3D сады


Выращивание перец в домашних условиях


Как вырастить перец на подоконнике в квартире?

Все о том, как выращивать перец в домашних условиях на подоконнике: подготовка семян и почвы для посадки, уход за растением сбор урожая. Оглавление:

Многие люди хотели бы знать, можно ли вырастить перец в квартире на подоконнике и как это сделать. Если придерживаться основных правил посадки, полива и освещения, это вполне реально, однако условия содержания зависят от выбранного сорта.

Особенности выращивания перца в домашних условиях

Перед тем как начинать выращивание перца, необходимо создать благоприятные условия в квартире. При высокой влажности температурный режим должен быть в пределах +15... +25 °С. 

Растению в сутки необходимо около 14 часов освещения, поэтому стоит выбрать самый солнечный подоконник, на котором будет располагаться растение, а при необходимости организовать дополнительное искусственное освещение. Чтобы вырастить хорошие плоды, следует придерживаться этих правил.

Знаете ли вы? Первые упоминания о перце найдены учеными в Индии около 3000 лет назад. Эта страна считается родиной этого растения.

Лучшим временем для выращивания перца в доме является весна–лето. Стоит подготовить специальную почву и емкость, в которой будет развиваться растение, — например, деревянный ящик или цветочный горшок. Не стоит размещать разные виды перцев на одном подоконнике, так как в процессе опыления их плоды могут поменять свои вкусовые качества на противоположные.

Декоративный

Карликовые виды стручкового перца часто называют декоративными и выращивают их в домашних условиях. Такой вид способен прожить несколько лет на подоконнике, ежегодно плодонося. Декоративный перец считается одним из самых красивых.

Если обеспечить ему прохладную зимовку, то можно будет выращивать его долгие годы. Его кустики компактные, имеют обширное разветвление и листья яйцевидной формы. Растение достигает высоты до 50 см. Во время цветения оно способно к самоопылению.

Прежде чем определиться, как выращивать декоративный перец, необходимо для начала выбрать сорт, обладающий способностью адаптироваться в домашних условиях. Далее следует купить или изготовить почву из перегноя, песка и торфа с пониженной кислотностью. Благоприятной для декоративного перца будет смесь дерновой земли и речного песка.

К сожалению, квартирного света растению может быть мало, поэтому лучше расположить растение на балконе, лоджии или использовать искусственное освещение. 

Таким образом, когда на улице пасмурная погода, следует включать лампу, которую необходимо установить на расстоянии 30 см от растения. Светильник должен иметь лампочки дневного света мощностью 150 Вт на 1 кв. м.

Знаете ли вы? В Россию перец завезли в 16 веке из Ирана и Турции.

Следует учитывать, что «южные» окна освещаются лучше и дольше, чем «северные». Необходимо также поддерживать температуру в квартире от 20 до 25 градусов и осуществлять ежедневное опрыскивание растения. 

Осенью следует придерживаться температурного режима не выше 15 градусов и ограниченного полива. После окончания цветения необходимо произвести обрезку побегов.

Два раза в месяц следует проводить подкармливание при помощи комплексного удобрения, такого как «Кристалин», «Растворин», «Кемира люкс», однако зимой эти манипуляции стоит прекратить при отсутствии освещения. 

С целью замены старого субстрата на новый необходимо один раз в год пересаживать растение. При этом на дно емкости следует уложить щебень. Полив производить заранее отстоявшейся нехолодной водой.

Семена острого перца следует сеять в феврале. Чтобы вырастить его на подоконнике, необходимо обеспечить соответствующие условия. В целом процесс ухаживания такой же, как и за сладким перцем. Его стоит выращивать при температуре не ниже +15 градусов и вовремя избавляться от вредителей, таких как клещ и тля.

Для изготовления грунта следует взять перегной, торф и речной песок в соотношении 5:3:2. Перед засеванием нужно полить почву закипевшей водой и уложить на дно специальный дренаж, представляющий собой щебень или древесный уголь.

Существует множество различных сортов острого перца, среди них такие, как «Квинтишо», «Радуга», «Табаско», «Спелая черешня», «Колокольчик», «Машрум Еллоу», «Изюминка Баджио», «Пале Петра», «Чили», «Санта Лючия», «Медуза Горгона», «Черная жемчужина», «Фиолетовая пуля», «Салют», «Теплин», «Огонек», «Флинт».

Следует регулярно подкармливать и поливать растение, чтобы к маю вырастить в домашних условиях как можно больше плодов. Зрелые плоды представляют собой стручок длиной 11 см и шириной 5 см. Он имеет конусовидную форму и может быть окрашен в красный, желтый, зеленый цвета.

Сладкий (болгарский) перец

Чтобы вырастить болгарский перец в домашних условиях, для начала следует подобрать соответствующие семена и подходящее время года, например, в начале весны. Для посадки используют как специализированную почву, так и предназначенный для баклажанов или помидоров грунт.

Поскольку болгарский перец является однолетним растением, то через год можно высеивать новые семена, однако не следует при этом использовать ту же землю, так как она имеет свойство истощаться, а новому растению требуются питательные вещества.

При выборе семян следует учитывать размеры будущего растения. Оно должно быть низкорослым и компактным, так как будет расти в квартире. Для этого подойдут такие сорта, как «Остров сокровищ», «Первенец Сибири», «Карлик, Акварель», «Ласточка», «Подарок Молдовы». Они отличаются высокой урожайностью и плодоносят в среднем на 100–130 день после появления ростков.

Пряный (черный, белый) перец

Для того чтобы вырастить в домашних условиях черный перец-горошек, необходимо соблюдать температурный режим около +25 °С, состав грунта также не меняется, а в качестве удобрения можно растворить птичий помет в воде в пропорции 1:10. Выращивать пряность можно как летом, так и зимой.

Поскольку растение является влаголюбивым, то необходимо следить, чтобы оно не пересыхало. В летний период поливать его нужно два раза в день. Зимой количество поливов сокращается.

Первый урожай появится через 6–8 месяцев после цветения. Следует учесть, что его необходимо собирать, пока он имеет зеленый цвет. Затем необходимо отварить полученные плоды, после чего высушить их и хранить в прохладном месте.

Перец на подоконнике: общие правила

Перец любит тепло и ежедневное освещение с регулярным поливом. Однако не стоит слишком обильно поливать его, так как это может привести к гниению почвы и корневища. Также необходимо своевременно избавляться от вредителей.

Подготовка семян

С целью предотвращения появления у растения инфекций его семена необходимо подержать в течение двух часов в растворе марганцовки, после чего промыть их холодной водой. Затем для стимуляции роста следует замочить их в растворе «Эпина» (2 капли на 100 мл воды) или «Циркона» (1 капля на 300 мл воды).

Знаете ли вы? Самое большое количество перца чили в объеме 22 штук было съедено американцем Уэйном Алгеньйо.

На следующий день необходимо завернуть семена во влажную марлю и оставить в теплом и темном месте, где следует их держать 3 дня при температуре 20–25 градусов выше нуля. После прорастания их можно определить на подоконник.

Поскольку перец любит рыхлую почву, то необходимо выбрать такую, чтобы содержание рН в ней было 6,4–6,8, а содержание перегноя и садовой земли равнозначно, 1:1. 

Наряду с подготовкой почвы следует позаботиться и о таре, в которой будет расти цветок. Это должна быть широкая и глубокая емкость, чтобы корневищу было просторно. На дне следует расположить дренаж.

Наилучшим периодом для посадки будет зима. После появления ростков растение пересаживают в пластиковые стаканчики или в ящик на расстоянии до 15 см друг от друга. В случае, если росток не прорастает, следует увеличить дневную дозу освещения.

Уход за перцем

Полив необходимо производить настоянной водой комнатной температуры по мере необходимости. При этом следует периодически взрыхлять почву. Температура воздуха при этом в летний период должна составлять +25 градусов, а в зимний — до +15.

Важно! Удобрение необходимо вносить два раза в месяц после полива растения.

Помимо создания необходимых условий полива и освещения, следует периодически пересаживать растение.

Сбор урожая

С появлением первых плодов не торопитесь срывать их все. Выращивая в домашних условиях острый перец, можно есть его зеленым, но плоды сладкого перца лучше дорастить до полной зрелости. Это напрямую влияет как на их вкусовые качества, так и на содержание полезных веществ.

Каждый вид этого растения имеет свою урожайность. Так, сладкий перец обычно собирают на 100–130 день посева. У раннеспелых сортов это время приходится на 80–100 день.

Полезные советы: как собрать семена перца

Если вам удалось вырастить перец на подоконнике, можете собрать с него семена для последующей высадки. 

Для этого следует запастись красными зрелыми плодами, из которых необходимо вырезать плодоножку с семенами и в течение четырех дней сушить ее при температуре до +30 градусов. После этого следует отделить семена, сложить их в бумажный пакет и хранить в темноте и тепле.

Важно! Хранить семена следует не более 5 лет, иначе они утратят свой срок годности и не принесут плодов.

О том, как выращивать перец в домашних условиях, необходимо задуматься до покупки семян, чтобы в зависимости от вида и сорта растения подобрать для него благоприятные условия, а именно температурный режим, освещение и полив.

Выращивание перца в домашних условиях

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Сладкий перец любит прогретую землю и лучшее место для его горшечного выращивания - оконный подоконник. Летом растения получают свет и увеличенную дозу тепла через стекло, зимой подогреваются расположенными снизу батареями отопления. Только посадки располагают на окнах в тех комнатах, где отсутствует балкон, и зимой редко открывают форточки, так как холодный сквозняк может погубить всю домашнюю мини-плантацию.

Для получения невысоких кустов правильной формы с крупными толстостенными плодами и максимальным плодоношением используют семена детерминантных гибридов F1. Лучше подобрать виды перцев ранних сроков созревания, не требующих опыления.

При правильном содержании такие растения практически не подвержены болезням, радуют домашних плодами с отличными вкусовыми качествами и способны производить урожай на протяжении 8-10 месяцев после посадки.

Чтобы весь процесс выращивания перца в домашних условиях был со знаком «плюс», растению нужно создать благоприятные условия и помнить, что это аграрная гибридная культура, предназначенная для возделывания в промышленных теплицах. Свет, тепло, качественная вода (не содержащая хлора), рыхлый питательный грунт, опрыскивание и своевременные подкормки – основное и необходимое для максимальной продуктивности растений.

В горшечном возделывании перца в квартире (любых огородных культур) используют готовые цветочные грунты и субстраты с нейтральной кислотностью, продающиеся в магазинах. Если использовать обычную землю с дачного участка, то со временем пострадают все комнатные растения от появившихся садовых паразитов и вредителей. Желательно располагать комнатную и огородную флору по разным помещениям, чтобы они не обменивались между собой своими «узко-профильными» болезнями и паразитирующими организмами.

Посадка гибридов

Большинство огородников, следуя непонятной привычке, выращивают семена перца в три этапа: рассада, пикировка с пересаживанием на укоренение в другую емкость, с последующей финальной перевалкой в горшки или узкие контейнеры. В комнатном выращивании этот процесс необязателен, поджимающих сроков по-осеннему сбора урожая нет, также отсутствует угроза похолоданий и ночных заморозков.

Семена перца высаживают в цветочные контейнеры высотой 20-25 см, оставляя промежуток 50 см между ними либо в отдельные керамические емкости объемом от 1.5 до 2 литров. В лунку прикапывают по два семечка, хорошо проливают и накрывают разовыми, прозрачными стаканчиками.

Корневой объем у детерминантных сортов перца небольшой, поэтому в больших горшках нет необходимости.

Емкости, в которые высаживается перец, должны быть устойчивы, чтобы в процессе роста и образования плодов кусты не опрокинулись под собственной тяжестью и увеличивающими размерами.

Из появившихся двух всходов в каждой посадке оставляют лучший сеянец, удалив или пересадив слабый отдельно. Ростки под стаканчиками опрыскивают отстоянной водой, а с появлением 6-7 листа укрытие снимают и вносят первую подкормку.

С формированием первых цветоносов все растения опрыскивают препаратом для стимулирования цветения, например «Бутон» или «Цветень». Это не повредит, но намного улучшит и увеличит образование плодовых завязей в дальнейшей вегетации перца.

С появлением плодов ветви лучше подвязывать и укрепить само растение, чтобы не допустить опрокидывания из-за наливающейся тяжести урожая.

Подкормки

Проводя выращивание перца в домашних условиях, его удобряют гуминовыми составами с дозированным содержанием органики и микроэлементов, например «Байкалом» или «Идеалом». Подкормки нужно чередовать с минеральной группой удобрений, чтобы в закрытых посадочных емкостях не образовался переизбыток органики с активными биологическими организмами и азотом. Можно использовать обычные питательные гранулы и порошки для комнатных цветов, в составе которых присутствует калийные и фосфатные соли.

В качестве субстрата неплохим дополнением станут опилки, вермикулит, зола и небольшое количество зернистого песка, смешанные с верхним, плодородным слоем.

Сладкий перец выращивают не только на оконных подоконниках, его можно расположить в любом углу комнаты, но для этого нужна непрерывная 12 часовая подсветка «дневными» люминесцентными лампами. Такое освещение чаще всего делают из экономных, недорогих ламп, используемых для подсветки аквариумов, а также торговых витрин.

Советую почитать еще о том, как вырастить перец на балконе, а также о выращивании рассады перца и баклажанов.

До встречи!

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду перца в домашних условиях

Перцы

16.12.2017

3.1 тыс.

2.1 тыс.

11 мин.

Процесс выращивания рассады перца в домашних условиях подразумевает соблюдение определенных правил и рекомендаций. Чтобы получить крепкие и здоровые экземпляры к моменту высадки на постоянное место в открытый грунт необходимо побеспокоиться заранее. К этому времени они должны быть в пределах 20–24 см в высоту, с 7–8 листами и с явно наметившимися бутонами. Перец считается несложной культурой в выращивании, а благодаря его длительному вегетативному периоду рассаду сложно передержать.

При неправильном уходе стебли саженцев начинают грубеть, что негативно отражается на их урожайности в дальнейшем. Это связано с тем, что цветочные завязи не получают необходимого питания. Главный секрет успешного выращивания перца дома - это обеспечение саженцам полноценного ухода без сильных стрессов и резкой смены условий содержания.

Основным этапом успешного выращивания рассады является правильный выбор сорта с учетом климатической зоны.

Оптимальным решением будет посадка сладкого и острого перца с ранним и средним сроком созревания, что гарантирует получение хорошего урожая. Саженцы поздних сортов лучше использовать только в южных регионах, в противном случае овощей в текущем году можно не дождаться.

Самые распространенные разновидности сладкого и острого перца:

Наименование Описание
Атлант Ранний сорт болгарского перца с периодом созревания плодов 70–75 дней. Длина овощей составляет 18–20 см, форма — конусовидная, масса - 110–160 г. Высота куста достигает 70 см. Этот сорт болгарского перца устойчив к грибковым заболеваниям
Ласточка Раннеспелый сорт сладкого перца с дружным созреванием плодов в течение 105–130 дней. Отличается конусовидной формой. Цвет плодов — салатовый, а при биологическом созревании оттенок становится красным. Формирует низкорослые кусты высотой 50–60 см. Масса плодов составляет 70–85 г
Сладкий банан Скороспелый сорт болгарского перца с коническими удлиненными плодами. Цвет меняется от песочного до оранжево-красного по мере созревания. Высота куста - 70–75 см. Срок созревания составляет 90–105 дней
Фиолет Формирует крупные сладкие плоды массой 150–180 г. Оттенок меняется от фиолетового до красного по мере развития. Образует куст высотой 80–90 см. Длительность созревания перцев составляет - 105–115 см. Сорт является ранним
Желтый бык Срок созревания плодов составляет 95–110 дней. Считается среднеранним сортом сладкого перца. Формирует крупные желтые перцы с толстой кожурой, конусовидной и удлиненной формы. Масса плодов достигает 200 г. Устойчив к заболеваниям
Ярослав Средний сорт со сроком созревания плодов 115–120 дней. Перцы сладкие, имеют плоскую округлую форму. Высота куста составляет 35–65 см. Цвет плодов в зрелом состоянии — желтый
Винни-Пух Скороспелый сорт сладкого перца, период созревания плодов составляет 100–110 дней. Перцы отличаются небольшой массой - до 50 г. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая, обладает хорошей лежкостью
Калифорнийское чудо Среднеранний сорт болгарского перца с высокими вкусовыми качествами плодов. Бывает красного и желтого вида. Срок созревания перцев составляет 120–130 дней. Высота кустов составляет 50–70 см. Формирует крупные мясистые плоды с толщиной стенок до 8 мм и массой 160–200 г
Астраханский 147 Среднеранний сорт острого перца, формирует конусовидные одиночные плоды до 15 см в длину и массой 15 г. Высота кустов достигает 50–60 см. Урожайность сорта составляет в пределах 3 кг с 1 кв. м
Огонек Очень популярный классический среднеранний сорт горького перца. Формирует плоды удлиненной формы с массой 50 г и толщиной стенок до 1,5 см. Высота кустов достигает 60–70 см
Суперчили Среднеранний сорт острого перца. Отличается высокой урожайностью и обладает сильным жгучим вкусом плодов. Масса перцев достигает 50–60 г. Высота кустов 70–80 см

Все эти сорта пригодны к выращиванию в условиях средней полосы России, но с учетом того, что к началу сезона будет готова полноценная крепкая рассада.

Чтобы рассада перца была вовремя готова к высадке в открытый грунт, необходимо побеспокоиться о своевременном посеве семян. При этом следует учитывать климатические условия местности и продолжительность выращивания саженцев согласно выбранному сорту. Все это можно рассчитать путем несложных арифметических вычислений: к сроку созревания плодов нужно добавить 10–12 дней на проклевывание семян и 10 дней на восстановление после пикировки по отдельным емкостям.

Ранние сорта к моменту перемещения в открытый грунт должны быть в возрасте 60 дней, поэтому оптимальным периодом для посадки является конец февраля-начало марта.

Среднеспелые должны быть в возрасте 80 дней, исходя из чего срок посева семян - в пределах начала или середины февраля.

Этапы выращивания рассады перца дома

При выращивании рассады перца в домашних условиях необходимо учитывать особенности культуры и ее дальнейшего содержания. Только четкое выполнение правил позволяет добиться положительного результата и гарантирует получение здоровых и полноценных саженцев к моменту высадки в открытый грунт.

Игнорирование рекомендаций может стать причиной утолщения стебля и снижения урожайности кустов.

Подготовить семена можно разными способами, выбор которых зависит от индивидуальных предпочтений огородника.

Нельзя применять несколько методов одновременно, поэтому необходимо определить наиболее подходящий:

  1. 1. Обеззараживание семян. Процедура проводится с помощью марганцовки. Для этого необходимо высыпать семена в многослойный марлевый мешочек и опустить в теплый раствор марганцовки ярко-розового цвета (1 мг на 1 л воды). Выдержать их нужно в течение 15 минут. По окончании времени следует высыпать семена на тарелку, промыть чистой водой и просушить до сыпучего состояния.
  2. 2. Подкормка семян. Для проведения этой процедуры необходимо приобрести в специализированном магазине препараты для предпосевного замачивания (Эпин, Циркон), которые помогут активизировать их жизненные силы и обеспечат полноценное питание на начальном этапе развития. Готовить рабочий раствор необходимо согласно приложенной инструкции к средствам, после чего нужно опустить семена перца на 2–3 часа. По истечении времени их следует просушить и высадить.
  3. 3. Закаливание. Этот способ помогает выработать устойчивость культуры к негативным условиям внешней среды. Особенно актуальна эта процедура для регионов с более суровым климатом. Для этого необходимо завернуть семена во влажную ткань и оставить на 2 суток при комнатной температуре. В дальнейшем сверток необходимо поместить в низ холодильника на 8 часов. Повторять контрастное содержание нужно 14 дней. По окончании закаливания семена следует высадить.
  4. 4. Проращивание. Этот метод помогает определить их качество, если возникли сомнения. Способ позволяет отсеять непригодные экземпляры на начальном этапе выращивания. Для этого необходимо смочить ватные диски и разложить их на тарелке. Семена нужно насыпать сверху, чтобы каждый сорт был отдельно. Следует накрыть их еще одним влажным диском и подписать. Затем поставить тарелку в темное место с температурой содержания не меньше +25 градусов. В пределах 7–10 дней появятся ростки. Нужно поместить семена во влажный субстрат.

Предпосевная подготовка очень важна для дальнейшего роста и развития рассады перца, поэтому необходимо отнестись к ней ответственно.

Для посадки перца рекомендуется заранее подготовить субстрат. Для этого можно приобрести его в магазине, выбирая специальный грунт, а также сделать самостоятельно.

Необходимо смешать следующие компоненты:

  • 1 часть речного песка;
  • 2 части дерновой земли;
  • 1 часть перепревшего навоза;
  • 1 часть листовой земли;
  • 1 часть перлита или вермикулита.

Специалисты рекомендуют провести обеззараживание грунта от грибковых заболеваний. Для этого за 7 дней до посева семян нужно пролить субстрат готовым раствором фунгицида Превикур из расчета 10 мл средства на 7 л воды. За этот период препарат сможет подавить патогены в почве.

Для выращивания рассады перца в домашних условиях существует несколько видов емкостей:

  1. 1. Пластиковые или деревянные ящики. Этот вид емкостей является самым распространенным благодаря своей простоте и многократности использования. В дальнейшем они не требуют особых приспособлений для транспортировки рассады.
  2. 2. Пластиковые кассеты. Представляют собой соединенные ячейки одинакового размера. При необходимости их можно приобрести различной ширины и длины. Емкости требуют приобретения дополнительного поддона для сбора излишков воды. Они имеют дренажные отверстия и легко отделяются друг от друга ножницами.
  3. 3. Торфяные таблетки. Представляют собой спрессованный сбалансированный торф, помещенный в специальную сеточку. В последнее время особенно пользуются популярностью при выращивании рассады перца, так как позволяют развить мощную корневую систему молодым саженцам. Перед посевом их необходимо положить на 10 минут в воду для набухания. При дальнейшей пересадке сдерживающая сеточка сама растворяется во влажном грунте.
  4. 4. Торфяные горшочки. Удобный вид емкости, так как позволяет выращивать рассаду без пикировки и дополнительных манипуляций. При переносе в открытый грунт самостоятельно растворяются во внешней среде. Этот вид емкостей позволяет вырастить крепкие саженцы с сильно развитой корневой системой.
  5. 5. Пластиковые стаканчики. Пользуются популярностью среди огородников благодаря простоте. Допускается многоразовое применение. Минус заключается в том, что отсутствуют дренажные отверстия, их необходимо делать дополнительно.

Помимо этих распространенных видов, можно использовать любые подручные емкости.

Соблюдая все рекомендации, правильно провести посадку перца несложно. Наглядно увидеть этот процесс и дальнейшее выращивание можно в видеоматериалах от кандидата сельскохозяйственных наук Октябрины Ганичкиной. Алгоритм действий выглядит следующим образом:

  1. 1. Заполнить рассадные емкости дренажным слоем (1 см) и подготовленным субстратом.
  2. 2. Обильно полить грунт и подождать, пока вся влага полностью впитается.
  3. 3. Сделать бороздки на 0,5 см в глубину с шириной междурядий 2 см.
  4. 4. Сажать семена с учетом дистанции 1,5 см друг от друга.
  5. 5. Присыпать сверху землей.
  6. 6. Увлажнить верхний слой из пульверизатора.
  7. 7. Накрыть емкости стеклом или пленкой.
  8. 8. Поставить в темное место при температуре +25...+27 градусов до появления всходов.

В течение последующего периода необходимо регулярно приоткрывать емкости для проветривания и снимать собравшийся конденсат на крышке. На 7–10-й день появятся ростки. Когда семена проклюнутся, емкости рекомендуется перенести на подоконник и снизить температуру до +20...+22 градусов.

При образовании 2 настоящих листов необходимо провести адаптацию рассады к внешней среде. Для этого следует снять крышку на 40 минут и с каждым днем увеличивать этот интервал на 30 минут. Через 7 дней проведения адаптации стекло или пленку необходимо полностью убрать.

От соблюдения правил ухода и особенностей содержания рассады во многом зависит рост кустов и качество плодов. Чтобы саженцы развивались полноценно, необходимо обеспечить им световой день не менее 10 часов. Для этого используют подсветку в вечернее время. Фитолампы необходимо располагать не ближе чем на 50 см от саженцев.

Оптимальной температурой для полноценного развития рассады перца считается +18...+20 градусов, что будет сдерживать чрезмерный рост надземной части и способствовать полноценному развитию корневой системы.

Полив перца необходимо проводить при подсыхании верхнего слоя, не допуская избытка влаги и пересыхания корней. До пикировки рассада не нуждается в опрыскивании листьев, так как это может стать причиной развития патогенов.

Чтобы саженцы выросли крепкими, необходимо их подкормить в определенные сроки:

  • первый раз — в фазе 2 настоящих листков;
  • второй — через 10 дней после пикировки.

Для подкормки перца рекомендуется применять компоненты в следующем соотношении: мочевина - 10 г, суперфосфат - 20 г, сернистый калий - 10 г из расчета на 5 л воды.

Специалисты советуют перед внесением удобрений заранее увлажнить почву, что исключит ожоги корней и улучшит доступ питательных веществ.

Этот этап выращивания перца дома рекомендуется проводить, если семена были высажены в одну общую емкость. Это связано с тем что культура негативно переносит нарушение целостности корневой системы, поэтому ей требуется продолжительное время на восстановление сил. Пикировка также помогает развить мощную корневую систему саженцев.

Чтобы провести эту процедуру, необходимо заранее подготовить емкости в диаметре 7–9 см и питательный субстрат. Для рассады можно купить грунт универсального свойства в магазине или сделать его самостоятельно.

Субстрат готовится в следующих пропорциях:

  • 2 части дерновой земли;
  • 1 часть речного песка;
  • 1 часть кокосового субстрата;
  • 1 часть торфа или листовой почвы;
  • 2 части перепревшего навоза.

Для обеззараживания субстрата необходимо за неделю до пикировки провести полив с помощью раствора Превикура (10 мл на 6 л воды).

При развитии 3-4 настоящих листов необходимо рассадить растения по отдельным емкостям. Для этого нужно насыпать в них субстрат и сделать посередине углубление по размеру корневой системы. Следует обильно полить почву и дать возможность влаге впитаться. При пикировке рекомендуется прищипнуть основной корень на 0,5 см, что стимулирует развитие боковых. Опускать рассаду вглубь почвы до первых листьев нельзя, так как это приведет к загниванию корня.

После пикировки рост саженцев значительно замедлится дней на 10, но это является нормой, так как им необходимо восстановиться после полученного стресса.

При выращивании рассады могут возникнуть определенные проблемы, связанные с грибковыми болезнями и вредителями.

Чтобы справиться с ними, необходимо изучить паразитов заранее:

Наименование Что предпринять
Тля Этот вредитель атакует молодые побеги саженцев и питается их соком. Для борьбы с ним необходимо провести опрыскивание листвы с помощью Фитоверма или Актеллика
Паутинный клещ Проявляется скручиванием верхних листьев, при запущенности возникает характерная паутинка. Вредитель значительно ослабляет иммунитет культуры, поэтому требует проведения своевременной обработки. Необходимо осуществить опрыскивание Фитовермом или Актелликом
Белокрылка Является злостным вредителем рассады перца. Для избавления от нее необходимо провести комплексную обработку путем опрыскивания листвы Актелликом с одновременным поливом под корень Актарой, через 7 дней процедуру следует повторить
Загнивание стебля у основания Появляется при регулярных переливах на фоне пониженной температуры содержания. Здоровые экземпляры необходимо отделить, так как зараженные саженцы спасти не удастся
Серая гниль Проявляется грязно-серым налетом на листьях. Развивается при неправильном уходе за рассадой. Необходимо провести опрыскивание листвы Фитоспорином не менее 2 раз

Перец является культурой, которая не прощает ошибок при посеве семян и дальнейшем содержании. Четкое выполнение рекомендаций гарантирует получение крепких и здоровых кустов, которые дадут щедрый урожай.

Кухарим

Перец со сладким вкусом, который часто называют «болгарским», острый стручковый перец, который стал одной из любимых приправ, давно прижились на столах по всей стране, да и в огородах тоже. Но даже если у тебя нет собственных соток, можешь попробовать вырастить такие овощи у себя на подоконнике.

Несложные правила, как вырастить перцы в домашних условиях, помогут тебе хотя бы несколько месяцев в году наслаждаться витаминными и вкусными плодами.

Оба вида перцев считаются культурами южными. Они требуют тепла и освещения в течение долгих часов, растения достаточно прихотливы, но за десятки лет выращивания в средней полосе и даже в более суровом климате, были получены вполне живучие семена перцев всех видов.

Поэтому, принимая решение о выращивании перцев в домашних условиях, не бойся неудачи. Это не совсем традиционная домашняя культура для мини-огорода на подоконнике, но урожай можно собрать вполне достойный. Важно только знать, как посадить перцы в доме, когда это сделать, какие сорта предпочесть.

На первом этапе тебе предстоит выбрать правильные семена. Помни, что сорта, которые хороши на грунте, не обязательно приживутся в ящике. Опытные садоводы утверждают, что проще всего вырастить перцы дома, используя сорта «Ласточка», «Болгарский-79», «Подарок Молдовы» (это салатные сорта), а так же «Шипка», «Кайенский», «Маргеланский» (стручковые острые виды). Но и эксперименты с другими сортами культуры могут закончиться вполне удачно.

Купленные семена предстоит еще и подготовить. Если у тебя есть опыт в огородничестве, используй стандартный способ подготовки семян, ведь это один из основных этапов, как посадить перец дома.

Семена залей в чашке теплой водой с небольшим количеством соли. Все семечки, оставшиеся на поверхности, смело выкидывай, они внутри пустые. Остальные промой чистой водой средней температуры.

Есть немало способов, как вырастить перец в домашних условиях. Согласно наиболее популярному, семена нужно опустить в раствор однопроцентного перманганата калия, затем тщательно промыть водой без соли, оставить во влажной марле на ночь и только после этого сажать.

Ты можешь посадить семена и без подготовки, но в таком случае прорастать они будут намного дольше, а процент выживших растений в разы сократится.

Выращивание перца в домашних условиях можно начинать только тогда, когда для этого есть необходимые условия. Температура в помещении на стадии прорастания семян должна быть в пределах от 15 до 18 градусов, воздух должен быть достаточно влажным.

После всхода растение потребует примерно 14 часов освещенности в сутки. На грунте недостаток солнца часто компенсируется питательными веществами из почвы, а вот в горшках этого ресурса нет, что нужно учитывать. Вырастить перец дома ты можешь в традиционный для огородников весеннее-летний период.

Сажать перцы лучше в специальную почву. Две части дернового грунта нужно перемешать с одной частью перегноя. Выращивание перца в домашних условиях не требует особой почвы и тем более дорогостоящих удобрений. Почву нужно только просеять, размять камни, перед посадкой оросить и взрыхлить еще раз.

Один из вариантов, как посадить перец дома: растения высаживаются не в длинные ящики, а в небольшие стаканчики из-под мороженного или йогуртов. Насыпай в емкость земли так, чтобы оставалось сверху хотя бы пару сантиметров свободного пространства. В каждую тару помещай по четыре-шесть семян перца, а затем присыпай слоем земли толщиной примерно в сантиметр.

Вырастить перец дома можно, если сначала поместить будущие растения под пленку или целлофановый пакет до появления первых всходов. После этого горшочки выставляются на подоконник. Но помни, что перцы в период созревания плода любят температуру в 25 градусов, причем без палящих солнечных лучей.

Более того, растения могут погибнуть от сквозняков. Это главное правило, как вырастить перец в домашних условиях. Если условия подходящие, вскоре появятся первые листки, которые носят название семядольные, а затем ты увидишь и обычные листки перца.

Сразу после появления первых зрелых листочков растение можно подкормить. Подкормку можешь приготовить самостоятельно: возьми 5 грамм суперфосфата, 1 грамм мочевины, 1,5 грамма соли калийной. Все раствори в одном литре воды. Этого количества удобрения хватает на 12 растений. Процедуру полива удобрением нужно будет провести дважды.

После первой подкормки приготовь точно такой же раствор, но в нем должно быть уже 10 грамм суперфосфата. Вторая процедура должна быть сделана через две недели после первой.

Поливая удобрением перцы, следи, чтобы все попадало только на землю. Удобрение может полностью сжечь листья и погубить твои молодые перчики. После удобрения вылей в горшочек с растением еще немного простой отстойной воды.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: