3D сады


Выращивание корневого сельдерея из семян в домашних условиях


Как правильно вырастить корневой сельдерей из семян

Практически невозможно представить правильное полезное питание без добавления в рацион зеленых и корневых овощей. Это утверждение относится и к сельдерею.

Пользу сельдерея трудно переоценить — поднимает тонус организма, усиливает умственную и физическую работоспособность, улучшает аппетит, дает обезболивающий эффект и имеет мочегонные свойства.

В пищу употребляют практически все растение (листья, стебли и корень, не остаются в стороне семена и свежевыжатый сок). По этой причине, многие задаются вопросом — как вырастить на подоконнике сельдерей корневой из семян?

к содержанию ↑

Технология выращивания сельдерея рассадным способом

Сельдерей – это культура, которая имеет довольно длинный вегетационный период, поэтому для его выращивания в основном используется рассадный способ.

Подготовка семян к посеву

Прежде чем производить посадку, семена необходимо сначала подержать около трех дней в теплой воде. Затем выложить на влажную ткань, расположенную в тепле месте и дождаться проращивания (этот процесс занимает примерно неделю).

После того как семена прорастут, высеваем их в ящики с рыхлой плодородной почвой с междурядьями около восьми сантиметров и присыпают сверху землей слоем не более полу сантиметра.

После появления всходов и отрастания двух, трех настоящих листочков производят пикировку рассады. В принципе эту операцию можно и не делать, а просто проредить выращиваемый сельдерей.

Температура воздуха для нормального роста рассады сельдерея должна быть в пределах 20 градусов.

Примерно где-то недели за две до высадки сеянцев в открытый грунт необходимо произвести подкормку растений комплексными удобрениями.

Ближе к тому времени как выращивание рассады подходит к концу и наступает пора ее высадки в открытый грунт, растения необходимо закалить.

Для этого ее на день выносят на улицу в течение трех четырех дней.

В качестве оптимальных предшественников для выращивания сельдерея являются такие овощные растения как: капуста, огурцы, картофель или томаты. Желательно что бы почва была еще с осени перекопана и заправлена органическими удобрениями.

к содержанию ↑

Схема посадки для сельдерея

Схема посадки для каждого вида сельдерея (черешковый, листовой, корнеплодный) несколько различается.

Так выращивание листового сельдерея производится по схеме – двадцать сантиметров междурядье и пятнадцать, расстояние между растениями в ряду.

Корневой сельдерей высаживается с междурядьем и расстоянием в рядах между растениями равным срок сантиметров.

Для черешкового вида схема посадки следующая – междурядья около пятидесяти сантиметров, в рядах сорок.

После проведения работ по высадке рассады ее обильно поливают.

В процессе ухода за растениями их поливают, рыхлят междурядья и подкармливают удобрениями.

Так же стоит отметить, что у черешковых сортов необходимо производить окучивание растений каждые две недели.

Это необходимо для получения нежных осветленных стеблей. Сейчас был получен ответ на вопрос — как вырастить сельдерей на даче?

Но многих огородников интересует и другой вопрос — как выращивать сельдерей на подоконнике?

к содержанию ↑

Выращивание сельдерея в домашних условиях зимой

Вырастить сельдерей в домашних условиях, можно и в зимнее время, воспользовавшись для этого подоконником или утепленным балконом. Данная процедура не очень утомительна, но зато зимой вы будете иметь свежую зелень выращенную своими руками.

Вообще вырастить сельдерей на подоконнике можно тремя способами, это: семенами, черешком и корнеплодом.

В принципе про первый способ было рассказано выше, только посев семян надо производить не зимой, а в середине осени, чтобы к новогодним праздникам у вас уже были зеленные листья сельдерея.

Следующий способ получения среди зимы зеленых листьев это выгонка их из прикорневой части сельдерея черешкового, купленного на рынке или в магазине.

к содержанию ↑

Инструкция для выращивания черешкового сельдерея

  • Приобрести на рынке или в магазине сельдерей, черешок использовать для приготовления пищи, а прикорневую часть, которая обычно выкидывается поместить в блюдечко с водой корневой стороной к низу.
  • Блюдце необходимо разместить в освещенном, теплом, но без прямого попадания солнца месте.
  • Воду нужно каждый день менять. Где-то дней через шесть, верхушки резов подсохнут и из них начнут пробиваться молоденькие росточки. Одновременно начнут расти и корни.
  • Необходимо подготовить рассадный ящик с приготовленной плодородной землей. Наилучшим образом для этого подходит грунт следующего состава – дерновая земля, перегной и торф, взятые в одинаковых пропорциях и тщательно перемешанные. На дно ящика укладывается дренажный камень (например, керамзит) и уже сверху насыпается земля.
  • На следующем этапе нужно хорошо увлажнить грунт, и посадить черешок с проросшими корешками и молодыми стеблями. В землю углубляется весь черешок, на поверхности остаются зеленные отростки.
  • Растение обратно помещается на светлое и теплое место, но без прямых солнечных лучей. Так как сельдерей растение влаголюбивое старайтесь не забывать производить поливы по мере необходимости.

Примерно через двадцать пять дней уже можно будет собрать первый урожай зеленых листьев сельдерея.

Дня за два до сбора урожая стоит поместить растения под солнечный свет для активации роста растений.

Для того чтобы развитие растения происходило нормально. В зимнее время надо делать дополнительную подсветку, для этого вполне подойдут люминесцентные лампы, установленные на высоте пятьдесят сантиметров над растениями.

Вырастить зеленые листья сельдерея из корнеплода так же не составит большого труда.

Для этого вам необходимо выкопать на дачном участке или купить на рынке корнеплод сельдерея и осадить его в ящик таким образом, что бы основная его часть находилась над грунтом.

После этого земля утрамбовывается и хорошо поливается.

Растение также размещается в светлое и теплое место.

Примерно через две недели уже можно будет снять первый урожай.

Выращивание корневого сельдерея в открытом грунте, особенности посадки и ухода

Сельдерей корневой, как одна из полезных и урожайных культур, требует к себе особого подхода. Весь процесс его выращивания усложнен продолжительным периодом вегетации, в течение которого нужно соблюдать определенные правила агротехники. Без знания особенностей посадки и дальнейшего ухода вырастить здоровые и крупные корнеплоды вряд ли получится. Особенно, если его возделыванием занимается начинающий огородник.

Сельдерей представляет собой двулетнюю овощную культуру семейства Зонтичные. Его часто используют в качестве пряно-вкусовой приправы к диетическим и мясным блюдам. Уникальный корнеплод активно применяется для приготовления целебных напитков, фреша, из него варят первые блюда. Как продукт овощ используется лишь с 17 века, а до этого его знали, как лиственное растение с высокими декоративными качествами.

Достаточно развитая надземная часть сельдерея отличается крупными листьями ярко-зеленого окраса и сильно выраженным ароматом. Цветение пряной культуры наблюдается в июне-июле, созревание плодов в зонтиках происходит в августе.

Эфирное масло содержится во всех органах корнеплода, даже в семенах, где его концентрация достигает 5-6%. В корнях и листовой массе сельдерея присутствуют витамин C, каротин, а также полезные вещества группы B, K, E, PP. Особую ценность овощу придают такие органические кислоты, как седановая, кофейная, щавелевая, хлороогеновая, уксусная.

Большую сельдерей имеет благодаря наличию калия (430 мг/%), кальция (72 мг/%) и фосфора (77 мг/%). Среди микроэлементов преобладают марганец, железо и цинк.

Такой богатый химический состав и объясняет востребованность корневого сельдерея среди людей, следящих за своим здоровьем. Его применяют при диабете, нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, проблемах в мочеполовой системе, а также при кожных заболеваниях, расстройствах нервной системы. При регулярном употреблении корнеплода удается значительным образом повысить жизненный тонус организма, качество умственной и физической функциональности.

Посадка семян корневого сельдерея

Выращивание на даче корневого сельдерея в основном происходит через рассаду. Сроки закладки посадочного материала в грунт в разных регионах несколько отличаются:

  • в средней полосе – во второй половине февраля;
  • в южных областях – конец января — начало февраля;
  • в Сибире, на Урале – начало марта.

Перед посадкой семена сельдерея корневого обязательно должны пройти подготовку, чтобы повысить степень их всхожести.

Посев семян

При посадке сельдерея корневого посевной материал подвергают процедуре замачивания, чтобы смыть эфирные масла, которые препятствуют быстрому его прорастанию. Для выращивания рассады хорошо применять свежее сырье. Чтобы освободить семена от масляной прослойки, необходимо перед посевом замочить их сначала в горячей воде (53-55 градусов) на 30 мин, а потом в теплой на 2 дня (ее меняют до 6 раз в день). Сигналом готовности посадочного материала будут проклюнувшиеся мизерные росточки.

Закладку семян производят в специально приготовленный субстрат, который состоит из дерновой земли (1 части), перегноя (2 частей), торфа (1 части) и песка (1 части). Чтобы обезопасить будущие посадки, грунт необходимо обеззаразить при помощи 1% раствора перманганата калия. Также перед посевом рекомендуется внести в почвосмесь древесную золу из расчета 1 ст.л. на 1 кг субстрата. Емкости под рассаду подойдут деревянные или пластмассовые, а также удобно использовать торфяные таблетки, пластиковую тару, кассеты.

Читайте также

Существует два метода посева семян:

  • в бороздки, нарезанные через каждые 7-10 см, их глубина 0,5 см;
  • в гнезда, проделанные через каждые 2 см (их формируют спичкой).

По завершении посадочных работ семена присыпают небольшим слоем почвосмеси (0,5 см), накрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта. Контейнеры с семенами переносят в теплое помещение, где показатели температуры воздуха находятся в пределах 18-22 градусов. Для орошения посадок используют мелкий опрыскиватель.

Уход за рассадой

При выращивании сельдерея корневого из семян дружные всходы можно ожидать уже спустя 12-14 дней. Емкости размещают на хорошо освещенном месте и снижают температурный режим до отметки 16-17 градусов.

Из-за хрупкости и мелких размеров ростков сельдерея, в первые недели полив стоит земенить опрыскиванием – 1 раз в 7 дней.

Если в помещении будет прохладно (ниже 10 градусов), то растения будут образовывать стрелки.

Когда появятся 2 первых настоящих листочка, рассаду распределяют по отдельным емкостям – пикируют. При перевалке растения, его главный корень на 1/3 укорачивают. Во избежание появления различных болезней молодые растения следует обработать слабым раствором перманганата калия. Подкормку эффективно делать за 2 недели до высадки саженцев в открытый грунт, используя комплексное удобрение, раствор гумата. Высаживать растения на постоянное место можно в возрасте 55-60 дней, когда на них будет 4-6 листика, высотой 12-15 см и крепкая корневая система.

Высадка сельдерея в грунт

Выращенную из семян рассаду сельдерея корневого определяют на подготовленную с осени грядку в середине мая. Если работы по обработке участка перенесены на весну, то после освобождения его от сорной растительности и перекопки, нужно внести перепревший навоз. Грядку под овощную культуру следует размещать на хорошо освещенной территории с плодородным и нейтральным грунтом.

Если почва на участке тяжелая, то потребуется наличие дренажного слоя. Местность с высокой влажностью грунта крайне нежелательна для возделывания корнеплода, поскольку велика вероятность заражения его грибковой инфекцией.

Оптимальная для высадки саженцев погода – пасмурная. Если работы производятся в солнечные дни, то выбирать время для посадки рассады лучше вечером. Расстояние между саженцами крупноплодных сортов должно составлять 40 см, а среднерослых – 25 см. Перед высадкой лунки увлажняют, после чего в центре размещают саженец вместе с земляным комом и мульчируют свежескошенной растительностью, соломой.

Выращивание в открытом грунте

Для получения крупных корнеплодов необходимо придерживаться некоторых правил относительно ухода, который предусматривает орошение посадок, рыхление и внесение питательных составов.

Условия выращивания

Для нормального роста и развития сельдерея корневого требуется длительное и прямое солнечное освещение. Высадка светолюбивой культуры в тени не допустима, иначе собрать удастся только листья, но никак не корнеплоды. Срезать полностью надземную часть неправильно, целесообразнее это делать по 1-2 веточки, обрезая крайние листочки.

Срезка большого количества листвы сельдерея возможна только в сентябре, когда растение направляет все свои силы на наращивание корнеплода.

Полив

При выращивании корневого сельдерея в открытом грунте особое внимание следует уделять орошению, особенно на начальном этапе, когда саженцы проходят период адаптации и приживаются. Для сохранения влаги в грунте эффективно мульчировать посадки торфом либо перегноем. Полив растений возможен не только под корень, но и методом дождевания. Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал либо заболачивался. Орошение производят до уборки урожая, с периодичностью каждые 2-3 дня.

Чтобы не допустить кислородного голодания, грунт после каждой процедуры рыхлят. Кроме этого, такой прием позволяет улучшить рост корней, налив корнеплодов. Окучивание здесь не актуально, напротив, по мере роста овоща землю нужно постепенно отгребать, чтобы добиться ровных и крупных экземпляров.

По осени мелкие корешки, находящиеся над поверхностью грунта, обрезают при помощи ножниц. Готовый к уборке корнеплод наполовину выглядывает из земли.

Подкормка

В процессе выращивания сельдерей три раза удобряют:

  • Первую подкормку делают спустя 12-14 дней после высадки саженцев на постоянное место, используя травяной настой.
  • Вторую производят через 1,5 месяца, применяя настой куриного помета (коровяка).
  • Третью проводят в конце июля, внося суперфосфат из расчета 30 г средства на 1 кв.м. земли.

Переусердствовать с подкормками не стоит, иначе при высокой концентрации азота в грунте, могут развиться такие заболевания как парша и септориоз.

Можно ли вырастить сельдерей в домашних условиях

Чтобы получить пряную зелень дома, нужно подготовить емкость соответствующих размеров, отстоянную воду, грунт и корнеплод, приобретенный в магазине. В цветочный горшок укладывают дренаж и наполняют почвенным субстратом. В увлажненный грунт помещают головку сельдерея и присыпают тем же составом. При выращивании сельдерея главное обеспечить ему достаточное количество тепла и света. В основном уход заключается в орошении, которое производят по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Особенности выращивания корневого сельдерея

Сажать в открытый грунт овощную культуру желательно на второй год после добавления в грядку навоза. Лучшие предшественники сельдерея – огурцы, помидоры и капуста. На скудных грунтах выращивание корнеплода возможно только после осеннего внесения компоста.

Во избежание яровизации и стеблевания в условиях низких температур посадочные работы рекомендуется производить в последних числах мая. Если проводить высадку позже, то урожай будет мелким.

Не стоит при возделывании этого уникального растения делать посадки загущенными, так как корнеплоды из-за нехватки питания и света вырастут непрезентабельными и небольших размеров. Между растениями целесообразно выдерживать интервал в 30-40 см. Чтобы не загубить посадки, точка роста должна быть открытой, засыпать ее нельзя.

Корневой сельдерей – настоящий кладезь полезных веществ. При его выращивании рекомендуется придерживаться правильной агротехники: регулярно орошать растения, рыхлить грунт, бороться с сорной растительностью и периодически вносить питательные смеси.

Корневой сельдерей – выращивание из семян

Как гласит легенда, сама Афродита обязана своей красотой и вечной молодостью ежедневному потреблению в пищу корней сельдерея. И пусть это всего лишь один из мифов, но под заурядной оболочкой сельдерея скрыта настоящая сокровищница различных полезностей: витаминов, микроэлементов. А значит, на нашем огороде этому овощу быть! Особенностям выращивания корневого сельдерея из семян и будет посвящена наша сегодняшняя статья.

Секреты выращивания корневого сельдерея

Перед началом посадочных работ совсем не лишним будет узнать о некоторых особенностях этого растения:

  1. Корневой сельдерей относится к растениям длительного срока созревания. В среднем до момента сбора урожая проходит от четырех месяцев до полугода. Поэтому для выращивания следует выбирать ранние и ультра-ранние сорта.
  2. Семена сельдерея (как, впрочем, и его ближайшей родни – моркови и петрушки) отличаются крайне капризным характером: плохо всходят и быстро теряют всхожесть. Поэтому перед посевом их обязательно нужно замочить на несколько дней в теплой воде, а еще лучше – предварительно прорастить на куске влажной материи.
  3. Когда из семян корневого сельдерея проклюнутся первые ростки, их можно сажать в ящики, для выращивания рассады. Лучший период для этого приходится на вторую половину февраля – начало марта.
  4. Землю для посева рассады сельдерея необходимо готовить по следующему рецепту: 6 частей торфа смешать с 2 частями перегноя, а затем добавить по одной части коровяка и дерновой земли.
  5. Высаживать пророщенные семена в ящики необходимо по схеме 2*2 см, проделывая в поверхности почвы небольшие отверстия при помощи спички или зубочистки. После посева поверхность почвы увлажняют из пульверизатора, а затем накрывают пленкой и отправляют в темное теплое место. По мере высыхания землю периодически увлажняют, а затем снова накрывают. При соблюдении всех правил уже через неделю из земли появятся дружные всходы.
  6. После появления всходов ящик с сельдерейной рассадой переставляют в прохладное и хорошо освещенное место, например, на подоконник. Оптимальной температурой для роста рассады будет отметка в +16…+18 градусов. Первое время, пока ростки рассады очень хрупкие и тонкие, их полив также следует проводить путем опрыскивания.
  7. Когда на ростках появится по два настоящих листочка, рассаду можно распикировать по отдельным горшочкам, не забыв при этом на одну треть укоротить главный корешок.
  8. Грядку под сельдерей начинают готовить с осени, тщательно перекапывая ее и выбирая все сорняки, одновременно внося органику и минеральные удобрения.
  9. Высаживать в открытый грунт подрощенную рассаду следует не раньше середины мая, когда погода будет более устойчивой и не будет угрозы заморозков. Самое важное при пересадке – выдерживать между растениями расстояние не менее 30 см. Не стоит высаживать сельдерей на грядку в жаркую солнечную погоду, так как велик риск, что он не приживется. Лучше всего выбрать для этого пасмурный или даже дождливый день. В любом случае после посадки грядку следует хорошенько полить.
  10. Уход за растущим сельдереем состоит из обильных регулярных поливов, периодического рыхления почвы и четырехкратного удобрения почвы. А вот окучивать сельдерей крайне не рекомендуется. Более того, по мере того как его корень будет увеличиваться в размерах, опытные садоводы рекомендуют отгребать от него лишнюю землю. Найденные во время отгребания лишней земли боковые корешки следует аккуратно удалять, чтобы они не мешали развитию главного корня.
Статьи по теме:
Листовой сельдерей – выращивание из семян

Сельдерей – растение очень полезное для здоровья и обладающее ярким ароматом. Огородники выращивают три разновидности сельдерея – корневой, черешковый и листовой. В статье мы поговорим о том, как вырастить из семян листовой сельдерей.

Стручковая фасоль – как вырастить на даче?

Стручковая фасоль получила массовую популярность среди отечественных огородников совсем недавно. Но сегодня на своих участках ее стараются посадить почти все – ведь она вкусна и очень полезна. Как вырастить на даче стручковую фасоль, читайте в статье.

Как вырастить на даче кукурузу?

Сладкая вареная кукуруза – лучшее лакомство лета. Ее можно есть сразу же, а можно заморозить, и наслаждаться неповторимым вкусом весь год. Вырастить на даче кукурузу несложно, надо лишь знать несколько правил. О выращивании кукурузы расскажет статья.

Черешковый сельдерей - выращивание из семян

Сочные хрустящие стебли черешкового сельдерея отлично подходят для салатов, смузи и соков. Но чтобы вырастить качественные мясистые стебли сельдерея на собственном участке, нужно знать и выполнять некоторые правила. Подробнее – в статье.

Как правильно выращивать корневой сельдерей из семян в домашних условиях, выращивание корневого сельдерея в открытом грунте из рассады

Зачем люди приобретают сад? Зачастую для выращивания цветов и получения свежих натуральных продуктов питания. Но великое множество вариантов овощей и фруктов вгоняет в раздумья о том, что удобнее посадить, притом получив пользу.

Одним из таких удивительных растений является сельдерей. Его богатый состав влияет на многие системы человека и на организм в целом. Можно приобретать овощ в магазине, но ничто не заменит свой — «домашний» продукт. Поэтому в данной статье мы расскажем о том, как вырастить корневой сельдерей из семян в домашних условиях.

Определение сроков посадки на рассаду

Выращивание сельдерея через рассаду – самый простой способ получить большое количество саженцев за короткий период. Как и для любого овоща, посадка корневого сельдерея на рассаду требует соблюдения сроков посадки для получения качественного урожая. Можно определять их по лунному календарю, а можно отслеживать климат местности. Об обоих способах речь пойдёт далее.

По лунному календарю

Данный способ проверен временем и признаётся многими садоводами. В календаре существуют благоприятные дни, в которые лучше всего проводить посадку:

  • 20-25 февраля;
  • 8-10, 19-23, 27 марта;
  • 5, 7, 9-11, 19-23 апреля;
  • 8-11, 20-25 мая;
  • 9-11, 21-23 июня.

В то же время существуют неблагоприятные дни, посадка в которые нежелательна:

  • 14, 15, 16 февраля;
  • 1-3, 16, 30 марта;
  • 15-17, 29, 30 апреля;
  • 14-16, 28-30 мая;
  • 12-14, 29 июня.

Стоит учитывать, что приведённые числа применимы для 2018 года, в другой конкретный период будет свой срок посадки корневого сельдерея.

Фото: © annieskitchengarden.blogspot.md

Фото: © annieskitchengarden.blogspot.md

С учётом климата региона

В южной части садоводы начинают посев сельдерея на рассаду уже в первых числах февраля и даже в конце января. Для средней полосы сроки высадки отодвигаются примерно до середины февраля. В самых холодных регионах лучшее время посева сельдерея – середина и конец марта.

Ранние сорта можно высевать семенами в открытом грунте, обеспечив должное укрытие на случай похолодания.

Кроме указанных сроков, нужно обращать внимание на сорт сельдерея при приобретении семян, так как сроки могут существенно разниться. Например, “яблочный” сорт позволяет собрать урожай через 90-160 дней, а “максим” достигает спелости спустя 200 дней. Обычно особенности конкретного сорта указаны на тыльной стороне пачки с семенами. В целом лучше сеять из расчёта вегетационного периода, для нашего короткого лета предпочтительны скороспеющие сорта.

Технология посева

Подготовительный этап

Чтобы успешно выращивать корневой сельдерей, важно подготовить всё с самого начала, чтобы на выходе получить крепкую рассаду. Это несложный, но важный этап, предопределяющий дальнейшее развитие растения.

Фото: © gardeningknowhow.com

Фото: © gardeningknowhow.com

Выбор места для размещения посевов. Сразу после размещения рассады контейнер нужно поставить в тёплое тёмное место. После пикировки сельдерею лучше отвести солнечное место. Так как в этот период световой день ещё короткий – многие садоводы приобретают фитолампы. Досвечивание проводят практически круглосуточно в первую неделю. Лучшее месторасположение для рассады сельдерея зимой — на подоконнике дома, а с приходом тепла можно переместить молодые растения на балкон или веранду.

Готовим грунт и ёмкости. Грунт для размещения семян можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самому. Для этого вам понадобится 1 часть дерновой земли, 1 часть песка, 1 часть торфа и 2 части перегноя. Всё это перемешивается за 2 дня до размещения рассады, сразу проливается тёплым раствором перманганата калия. Спустя сутки проливают уже фунгицидом, чтобы минимизировать риск развития дальнейших грибковых заболеваний.

Непосредственно перед высадкой грунт снова перемешивают, рекомендуется внести древесную золу – 1 ст. л. на 1 кг почвосмеси. Что касается ёмкостей, то вы можете выбрать из нескольких вариантов самый подходящий. Можно проводить посев семян сельдерея в пластиковые стаканчики, кассеты, большие низкие контейнеры, деревянные ящики, торфяные горшочки или таблетки. Выбор зависит от вашего желания и возможностей, перед этим нужно ознакомиться с плюсами и минусами каждого.

Выбор и подготовка семян. Подготовка грунта – это половина успеха в высадке рассады корневого сельдерея. Если вы покупаете обычные семена, а не дражированные, то их нужно сначала замочить. Можно сделать это разными способами:

  1. Семена помещают в воду при 50°C и в течение 30 минут помешивают, после чего просушивают.
  2. Семена опускают в тёплую воду в марлевых мешочках, жидкость меняют каждые 4 часа в течение суток.
  3. В х/б мешочках семена на 15 минут помещают в водку, после чего промывают и просушивают.
  4. Семена замачивают в чистой воде на двое суток.
Фото: © vripmaster.com

Фото: © vripmaster.com

Такая нехитрая процедура поможет удалить из семян эфирные масла, замедляющие прорастание и набухание. После замачивания в простой воде семена рекомендуется замочить в 1%-м растворе марганцовки на полчаса или в биостимуляторах соответственно инструкции.

Также можно прорастить семена (но это не обязательно): во влажную чистую ткань завернуть посадочный материал тонким слоем и положить в блюдце. Постоянно следите, чтобы ткань была влажная до самого момента прорастания, семя должно проклюнуться через неделю.

Как правильно посеять семена

Посеять рассаду в домашних условиях на самом деле несложно, а пошаговая инструкция даст полное понимание нужных действий:

  1. Ёмкость наполняем почвосмесью, не доходя до края 2 см (не забываем про дренаж или дренажные отверстия).
  2. Палочкой делаем неглубокие бороздки через каждые 3 см или небольшие ямки по сетке 2:2.
  3. Сеем семена. Лучше слегка просушить их перед этим, чтобы они не слипались и располагались равномерно.
  4. Поверх насыпаем буквально 0,5 см грунта, покрываем плёнкой или стеклом и убираем в тёплое тёмное место.

Посевы регулярно увлажняют из пульверизатора (в воде можно развести немного стимулятора роста), на появление всходов обычно уходит 7-10 дней. Также некоторые садоводы предпочитают сажать рассаду на снег. Таким образом лучше видны тёмные семена, т.е. легче сделать более равномерную посадку. При этом способе в бороздки закладывается снег, а уже на него семена, присыпать грунтом сверху не нужно.

Снег тает, опуская семенной материал на нужную глубину, а талая вода ускоряет прорастание. Сеять рассаду в домашних условиях можно также в «улитку» из полипропилена. На ленту из этого материала размещается почвосмесь, затем семена примерно на 2 см от края, после чего всё аккуратно закатывается в рулет и закрепляется резинками. Уход такой же, как для обычной рассады.

Пикировка

Рассада сельдерея нуждается в пикировке уже после появления первой пары настоящих листиков. За сутки до этой операции почву обильно поливают, чтобы снизить риск повреждения корней. Каждое растеньице аккуратно достают из земли, убирают самые слабые надземные части, так как они будут отбирать силы. Затем прищипывают главный корешок на 1/3 и помещают в отдельную ёмкость со свежей почвой. Не нужно закапывать растение полностью, достаточно прикрыть корень.

Не досыпайте грунт под самые листики – это спровоцирует разветвление корня.

Уход за рассадой

Выращивание корневого сельдерея из семян требует внимательного ухода в первый месяц жизни рассады. Уделите этому немного времени, и потом растение будет радовать вас результатами.

Фото: © gardenofeaden.blogspot.md

Фото: © gardenofeaden.blogspot.md

Требования к температуре и освещённости

До всходов рассада требует температуру около +25°C, но после появления ростков её можно снизить до +15°C-+17°C. Как уже было сказано выше, лучше приобрести небольшую фитолампу. Она даст растению нужное количество освещения и не позволит всходам вытянуться в высоту.

Правила полива

Молодую рассаду следует регулярно проветривать и опрыскивать, но не переборщите, так как переувлажнение спровоцирует гибель растения. После полива тонкой палочкой рыхлят почву, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням.

Подкормки

На протяжении всего периода роста сельдерей подкармливают раствором гумата или настоем птичьего помёта раз в 3 недели. Допустимы минимальные дозы минеральных удобрений.

Высадка рассады в открытый грунт

Чтобы успешно вырастить корневой сельдерей, нужно правильно посадить рассаду в открытый грунт. Это несложно, но следует соблюдать аккуратность при работе с маленькими саженцами.

Грунт желательно перекопать ещё осенью и внести некоторые удобрения, в противном случае это придётся делать весной, за 2 недели до того, как вы будете сажать малышей в грунт. Перед самой высадкой засыпают по 1 ст. л. суперфосфата и доливают немного воды в лунки. Сельдерей любит очень светлые места, поэтому определите ему место без затенения и притом без сквозняков.

После выбора места можно пересаживать молодняк. Для этого сделайте лунки (схема посадки – сетка 30:30 см) глубиной примерно на ком земли, в котором находится росток. Важно не углублять растение, так как это спровоцирует ветвление корня, он будет не таким сочным. Разместите рассаду вместе с комом, совсем немного присыпьте землёй и полейте.

Фото: © therustedgarden.blogspot.md

Фото: © therustedgarden.blogspot.md

Уход за растениями

Как ухаживать: можно ли окучивать и обрывать листья

Ухаживать за корневым сельдереем просто, но первое, что нужно знать, – ни в коем случае нельзя окучивать. Это спровоцирует рост корней в бок, клубень некрасиво сплющится и потеряет в качестве. Зато нужно регулярно отгребать немного земли от основания, подрезая тонкие боковые корешки острым ножом, срезы обрабатываются йодом. Что касается листьев, то их обрезание приведёт к тому, что корень не вызреет, поэтому следует удалять только крайние листья.

Полив, прополка и рыхление

Почву, в которой растёт наш питомец, нужно поддерживать влажной не только летом, но и до самого октября, чтобы получить сочный крупный корнеплод на выходе. Поливают обязательно под корень, вода не должна попадать на листья. Междурядья регулярно рыхлят до того, как листва сомкнётся сверху.

Это обязательная операция, так как для успешного развития нужен доступ кислорода к корням.

Рыхлят обычно через сутки после полива, дождя, примерно на 5 см, чтобы вскрыть образовавшуюся корку. При рыхлении земля не переворачивается, а аккуратно приподнимается. В этот же момент выбираются крупные сорняки. Со временем глубина увеличивается.

Мульчирование

Агротехника корневого сельдерея не требует обязательного исполнения этой процедуры, но желательно мульчировать почву, так как это помогает приостановить рост сорняков и сохранить влагу в грунте дольше. Присыпают обычно древесными опилками, щепками.

Подкормка

Сельдерей не переносит навозные удобрения, поэтому их нужно исключить. В целом за лето желательно подкормить азотсодержащим составом 2 раза, большее количество вызовет болезни. Когда рассада начнёт свой рост в открытом грунте – сельдерей удобряют травяным раствором. В процессе образования корнеплода увеличивают дозу калия в удобрениях, а для лучшего созревания используют фосфорные подкормки.

Как бороться с вредителями и болезнями

Сельдерей корневой, несмотря на то, что выращивание из семян подразумевает многоступенчатую обработку, может быть подвержен заболеваниям. Среди них мучнистая роса, огуречная мозаика, парша, столбур, церкоспороз.

Правильная обработка и посадка в большинстве случаев помогают избежать их появления, но, если такая участь настигла, – как можно быстрее удаляйте пострадавшие части растения и обрабатывайте подходящими средствами. Бобовая тля и морковная муха тоже не прочь полакомиться растением. Можно запутать вредителей, если смешивать культуры и высаживать овощи в хаотичном порядке. При нападении проводят обработку инсектицидами.

Фото: © growveg.com

Фото: © growveg.com

Сроки и правила уборки урожая

Способность к росту можно повысить, если перед самой уборкой пригнуть стебли к земле. Это нормально, что они потрескаются. Корень сельдерея выкапывают как можно позже – пусть растёт до первых заморозков, когда ботва начинает желтеть. Обычно это середина октября. Перед извлечением обильно пролейте почву водой. Корнеплод выдёргивают за ботву, после чего стучат по нему. Звонкий звук означает, что овощ годен для хранения.

Фото: © hgtv.com

Фото: © hgtv.com

Как сохранить корнеплоды

Обычно корнеплод может лежать до полугода в помещении с температурой не выше +3°C без всяких присыпок и укрытий. Данная статья должна была помочь вам разобраться во всех вопросах, и теперь выращивание корневого сельдерея не покажется таким сложным даже новичку.

Обратите внимание на основные секреты и советы по выращиванию, они помогут вам получить добротный урожай. Что касается пользы, то данный овощ ускоряет метаболизм, положительно влияет на мужское здоровье, а также снижает раздражительность и снимает усталость. Растение точно стоит того, чтобы разместить его в своём огороде или на даче.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: