3D сады


Выращивание клубники голландским способом


Выращивание клубники по голландской технологии

Поговаривают, что голландский способ выращивания клубники придуман вовсе и не в Голландии, а на наших просторах еще в советские времена. Якобы некий российский ученый изобрел способ, как круглый год выращивать эти ягоды в закрытом грунте, но не в отапливаемых теплицах, а прямо на собственной кухне.

Об этом даже книга написана. Правда, в ней не указано имя этого ученого. А способ вырастить богатый урожай земляники садовой (она же клубника) был таким. Рассада земляники высаживалась в перфорированный мешок, наполненный плодородным субстратом. Полив и подкормка также осуществлялась прямо в мешок.

Однако в реальности голландский метод предполагал использование мешков и прежде. Сейчас все больше хозяйств выращивают клубнику в многоразовых горизонтальных контейнерах. Их, в отличие от мешков, можно дезинфицировать после сезона. Контейнеры в несколько ярусов позволяют более экономно использовать место в теплице так, чтобы все растения получали достаточно света.

Голландия — страна, которая занимается разведением самых разных овощных, плодово-ягодных культур, цветов в промышленных масштабах. Поэтому аутентичная голландская технология выращивания клубники предполагает наличие стационарной теплицы со специальным контрольным оборудованием и капельным поливом растений. Контролируются все параметры: влажность и температура воздуха, освещенность, уровень кислотности почвы. При необходимости включаются приборы, которые исправят ситуацию.

В реальности голландский метод предполагал использование мешков и прежде. Сейчас все больше хозяйств выращивают клубнику в многоразовых горизонтальных контейнерах

Кроме того, клубника по голландской технологии выращивается с применением специальных самоопыляющихся сортов, с использованием особого субстрата и воды специального состава.

Как можно понять, в условиях дачи или тем более квартиры, использовать метод голландцев в полном объеме вряд ли удастся. Клубника по голландской технологии выращивается в солидных агрофирмах, имеющих большие и хорошо оборудованные тепличные хозяйства.

КАК ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ МЕТОДОМ ГОЛЛАНДЦЕВ

Очевидно, что выращивание клубники в теплице круглый год предполагает, что хозяева должны проживать в непосредственной близости к этому сооружению. Ведь отопление и освещение помещения должно находиться под постоянным контролем хозяина.

Пытаться использовать метод выращивания клубники по-голландски сразу в больших масштабах, пожалуй, не стоит. Ведь обязательно будут ошибки и даже провалы. Можно попытаться сначала вырастить с десяток кустиков в домашних условиях.

  1. Для этого подойдут не слишком глубокие горшки с плодородным субстратом.
  2. Чтобы в закрытом грунте не размножались грибки, насекомые и другие патогенные микроорганизмы, почву перед использованием нужно обеззаразить. Для этого субстрат нужно пролить горячим раствором марганцовки. Если в субстрат добавляют торф, то его нужно пропарить.
  3. Клубника голландская должна расти на плодородной почве. Субстрат нужно обогатить комплексным удобрением.
  4. Также важно выбрать хороший посадочный материал. Прежде всего, это должны быть самоопыляющиеся сорта, возможно, клубника голландская: Мария, Тристар, Сельва и др.
  5. Поскольку методика голландцев предполагает не сбор нескольких урожаев с одного растения, а высаживание все новых кустиков клубники, то посадочного материала должно быть вдвое больше, чем вы предполагаете вырастить для получения одного урожая.
  6. Обычно в открытом грунте клубника спокойно зимует под снегом. Дома «запасной» посадочный материал нужно хранить в очень прохладном месте (при температуре 0-2°С). Его нужно будет высаживать примерно через 2 месяца после первой партии. Также можно даже зимой купить «спящую» рассаду в специализированных хозяйствах.
  7. Высаженные растения требуют постоянной температуры в пределах 18-24°С. Удлинение светового дня обеспечивают досвечиванием с помощью ламп дневного света. Для земляники садовой, выращиваемой в закрытом помещении, световой день должен длиться 12-16 часов.

Ежедневно земляника садовая требует полива.

Читайте по теме: Как выращивать клубнику круглый год в теплице

Очень хорошо подойдет талая или дождевая отстоянная вода. Но нельзя допускать перелива, а еще попадания влаги на распустившиеся цветы.

Если у вас получится эксперимент с выращиванием земляники садовой в небольших масштабах, то можно будет вкладывать деньги и труд в более масштабное ее разведение

В период цветения, кроме полива, необходимы подкормки. Можно использовать как растворы комплексных минеральных удобрений, так и органику. Это, например, раствор настоянного куриного помета из расчета 1 к 15. После того как на цветоносах образуется завязь, подкармливать растения прекращают.

Читайте по теме: Необычная агротехника выращивания клубники в открытом грунте

Конечно, выращенная в доме или в теплице клубника не имеет такой сладости и аромата, как та, что согрета солнцем. Но все же приятно съесть зимнюю клубнику, не привезенную из далеких краев, а выращенную своими руками.

Успех в таком непростом, но все же вполне посильном почти для каждого деле, как выращивание клубники по голландской технологии, полностью зависит от желания и трудолюбия

Если у вас получится эксперимент с выращиванием земляники садовой в небольших масштабах, то можно будет вкладывать деньги и труд в более масштабное ее разведение. Если вы решите сделать это своим бизнесом, то сможете путем проб подобрать самые урожайные сорта.

Источник

Ягоды клубники пользуются высокой популярностью, так как имеют невероятный вкус. Они представляют высокую ценность и для детей, и для взрослых. Выращивать такую культуру в огородах и на дачах стали очень давно. Почти в любом современном саду встречается хотя бы одна грядка с посаженной на ней клубникой.

На данный момент появляется огромное количество специализированных методик, направленных на повышение обильности урожая, увеличение размера ягод и приобретения качественных плодов. Многие технологии предоставляют возможность сбора ягод в любое время года. Одной из востребованных считается голландская технология выращивания.

Читайте по теме: Как выращивать клубнику круглый год в теплице

Эффективность

В отношении урожайности клубники и распространения этих ягод по всему свету страна Голландия находится на лидирующих позициях. По этой причине данная методика интересует большинство садоводов, желающих получить в домашних условиях качественный и обильный урожай. Поскольку территория Голландии не так уж и велика, то селекционерам пришлось постараться изобрести такую технологию, с помощью которой можно при минимальных свободных участках выращивать максимально большие показатели урожая.

Под голландским выращиванием клубничной культуры подразумевается применение только тепличных особенностей и высокотехнологичного оборудования, главной целью которого является контроль и поддержка требуемого уровня влажности в теплицах. Важно также соблюдать оптимальные показатели температуры и освещения. В итоге предотвращается гибель культур и обеспечивается их сохранение вне зависимости от атмосферного воздействия.

Если посев клубничной культуры по голландской технологии планируется впервые, то необходимо начать с небольшого объема посадок. Можно применять для этого подоконник. Таким образом, удастся обеспечить качественный и тщательный уход за клубникой. Он будет более легким, чем при больших посадках. Также при отсутствии урожая убытки окажутся совсем небольшими.

Смысл и принципы

При осуществлении голландской технологии следует круглогодично сеять рассаду в закрытые места. Выполнять процедуру требуется не чаще, чем один раз в полтора месяца. Интересное название в народе имеет подобный способ – «простая выгонка». Сначала собирается полученный урожай и уничтожается старая рассада. Далее садится новая клубника.

Многие агрофирмы готовы предложить потребителям специализированную рассаду для выращивания в тепличных условиях клубники. Стоит отметить дорогую стоимость подобного посевного материала. Многим дачникам известна клубника марки «фриго». Но не все знают, что создать ее можно даже самостоятельно в домашних условиях. Итогом станут красивые и зрелые кустики с клубникой, которые в осенний период выкапывают и охлаждают. В качестве хранения до момента посева кустики помещают до посева в холодильник или морозильную камеру.

Круглогодичное выращивание клубничной культуры по голландской технологии станет успешным и удачным, если растения будут находиться в спокойной фазе, созданной искусственным образом. Далее можно будет пробуждать рассаду в нужные моменты. На открытом воздухе кустики клубники входят в состояние покоя в зимнее время года. В это время они выполняют консервацию под слоем снежного покрова.

Как подготовить кустики клубники в голландской технологии?

Грамотнее всего применять для выращивания клубничной культуры по голландской технологии высокоурожайные сорта. К ним относятся Тристар, Соната, Полька, Мария и прочие. Посадить их можно двумя методами: с помощью рассады или семян. Сначала, то есть в первый ближайший год после посева клубники в тепличную конструкцию, потребуется срезать все усики и цветы на материнских кустиках. Спустя двенадцать месяцев у каждого растения должно остаться около пятнадцати усиков. Все они должны быть укоренены. В осеннее время у них образовываются молодые устойчивые розетки.

В фазу покоя клубники можно провести выкапывание розеток. Оптимальное время выполнения процедуры – вторая часть октября во время первых заморозков и понижений температуры. С кустов следует уничтожить крупноразмерные листья и стремительно растущие побеги. Также требуется промыть корни, но не подрезать их. В таком виде рассаду и хранят до начала следующего посева.

Источник

Голландская технология для клубники

Ароматная клубника на российских грядках стала настоящим символом наступившего лета. Но полакомиться отечественной ягодой в другое время года вряд ли получится. Зато в торговых рядах круглый год предлагают продукцию из Греции, Сербии, стран севера Африки, Средиземноморья и Голландии.

Какая технология выращивания клубники даже в районах, где климат нельзя назвать мягким и теплым, дает столь хорошие результаты?

Особенности голландской технологии выращивания клубники

В средней полосе ускорить созревание урожая клубники на даче можно с помощью парников. А вот получать ягоду в любой сезон и практически без перерыва можно лишь при условии:

  • выращивания в отапливаемых теплицах с регулируемым температурным режимом;
  • подкормки растений;
  • создания должного режима освещения и полива;
  • грамотного подбора рассады и поддержания ее запаса для обновления посадок.

Читайте так же:  Капуста листовая — виды, сорта, выращивание

Именно в Нидерландах такая технология выращивания клубники в теплице применяется наиболее широко. Местные фермеры снабжают ягодой большую часть Европы, а основанная на выгонке агротехника стала называться голландской.

Ягодная культура дружно плодоносит при искусственном удлинении светового дня и соблюдении специального температурного и влажностного режима. Но добиться стабильного урожая не получится, если не реже чем раз в два месяца высаживать новые кусты. То есть технология выращивания клубники круглый год предполагает наличие серьезного запаса посадочного материала. Если крупные хозяйства могут закупать рассаду, то дачникам выгоднее выращивать ее самостоятельно.

Опыт европейских и китайских фермеров показывает, что полученные в теплое время года кустики клубники, ожидая момента высадки в грунт, могут до 9 месяцев храниться при нулевой температуре. А если для выгонки использовать современные ремонтантные сорта, то обновлять посадки придется лишь дважды за год. Для повышения отдачи тепличных площадей клубнику активно выращивают не только на грядах, но и во всевозможных контейнерах, мешках и вертикальных сооружениях, применяя для полива капельные системы.

Освещение в теплице по голландской технологии

Особое внимание при использовании голландской технологии выращивания клубники в теплице уделяется дополнительному освещению, по спектру близкому к солнечному свету. Светильники размещаются в метре над посадками, а для повышения эффективности освещения в теплице активно используются светоотражающие материалы.

Клубника хорошо отзывается на увеличение светового дня до 12–16 часов:

  • в течение 10 дней растения могут зацвести;
  • начало плодоношения придется на 35 сутки.

Дополнительное освещение эффективно в утренние и вечерние часы, если же погода вне теплицы пасмурная, то лампы можно не включать.

Предусмотренная этой технологией капельная система, будь то поверхностный или внутрипочвенный полив, не дает влаге попадать на листья и другие части растений, а вся вода идет строго по назначению.

  1. Это не дает развиваться инфекциям и болезням ягодной культуры.
  2. Капельный полив экономит влагу и силы дачника.
  3. Предварительный подогрев воды для полива помогает экономить электроэнергию и приближает сбор урожая.
  4. Посредством оросительной системы можно вносить под клубнику необходимые удобрения и подкормки.

Поскольку вода поступает под корни, то почва не переувлажняется и не пересыхает. А внутрипочвенная система способствует дополнительной аэрации грунта под посадками.

Подготовка грунта для клубничной рассады

Интенсивное, в течение всего года плодоношение растений невозможно без богатого питательными веществами грунта.

Работающие по голландской технологии выращивания клубники предприятия используют самые разные субстраты.

В дачных условиях можно приготовить смесь из:

  • суглинистой дерновой земли, богатой органикой, но имеющей небольшую кислотность;
  • смоченных раствором мочевины опилок, добавляемых для рыхлости из расчета семи частей на две части земли;
  • стакана древесной золы, мела или доломитовой муки;
  • низинного торфа, хорошо поглощающего и удерживающего влагу, а перед добавлением в смесь пропитанного раствором медного купороса с коровяком;
  • перегноя от разложения органических остатков или навоза;
  • речного крупного песка, вносимого в количестве 10% от объема подготовленной смеси.

Перед наполнением контейнеров для посадки клубники субстрат хорошо промешивают, выбирая посторонние включения.

Микроклимат в теплице для выгонки клубники

Оптимальным, по технологии выращивания клубники круглый год, считается диапазон температур от 18 до 25 ºС. Только в момент массового выброса цветоносов лучше поддерживать температуру до 21 ºС.

  • Низкая температура внутри теплицы может стать причиной затянутого цветения и недружного урожая.
  • Чрезмерно высокий фон пагубно влияет на способность растений к опылению и завязыванию ягод.

Крайне негативно кустики клубники реагируют на падение температуры ниже 12 градусов и ее повышение до 35 ºС. В теплице должна поддерживаться влажность воздуха в пределах 70–80%. Если воздух сухой, необходимо опрыскивание. Избыточную влажность уменьшают проветриванием.

Чтобы ускорить рост рассады и приблизить плодоношение, опытные дачники наблюдают за уровнем углекислоты в теплице. Для его повышения до 0,1% можно зажигать свечи.

Выращивание посадочного материала

Подготовить посадочный материал для тепличного выращивания клубники можно по-разному:

  1. Молодые растения до поздней осени выращивают на маточной плантации, а с приходом заморозков укоренившиеся усы бережно выкапывают, обрезают листву и хранят с открытой корневой системой в погребах или подвалах при температуре от 0 до +2 ºС. За день до посадки в теплицу рассаду извлекают из хранилища для акклиматизации и сортируют. Достоинство такой технологии выращивания клубники – это развитая у рассады корневая система, а недостаток – необходимость крупных маточных посадок, которые также нужно через два года обновлять.
  2. Рассада, полученная кассетным способом, на хранение при температуре от 0 до +1 ºС и влажности 95% отправляется в виде молодых усов. За шесть недель до пересадки в теплицу их извлекают и высаживают в небольшие контейнеры с питательной почвой. Емкости, пока идет интенсивное образование корней, затеняют на 4 недели. На свет же растения попадают на пятой неделе, а на шестой – высаживаются в теплицу.

Посадка клубники в теплице

Голландская технология бесперебойного выращивания свежих ягод предполагает использование самых разных емкостей для высадки растений. Это могут быть полипропиленовые трубы с вырезанными отверстиями, горшки и пластиковые мешки и контейнеры.

Главное, чтобы размещенные вертикально или в несколько ярусов емкости обладали достаточным для корневой системы объемом, а растения получали требуемый полив и освещение.

Одно из практичных решений – это полиэтиленовые пакет, высотой до 2 метров, чтобы сбор ягоды был простым и удобным, и диаметром не меньше 15 см. Через 25 см на поверхности мешка с субстратом в шахматном порядке делаются крестообразные прорези, куда и высаживают рассаду.

При высадке в ящики или контейнеры важно, чтобы плантация не оказалась загущенной и хорошо проветривалась. Это не даст развиться гнилостной инфекции и положительно повлияет на качество ягоды.

Технология выращивания клубники круглый год хороша при использовании самоопыляющихся сортов ягоды, иначе дачнику придется заниматься опылением с помощью кисти, вентилятора или, если позволяет пространство, ставить в теплице улей.

Несмотря на видимую хлопотность такого выращивания ягоды, затраты быстро окупаются, поскольку даже в холодное время года с квадратного метра теплицы можно собрать до 50 кг свежей клубники.

Видео о лучших сортах клубники, выращенных в теплице

Голландская технология выращивания клубники - основы метода, подготовка саженца, посадка и уход

Голландская технология по выращиванию клубники была разработана в коммерческих целях для разведения ягодной культуры на больших площадях и презентована, как малозатратное и выгодное мероприятие.

На успешность методики обратили внимание и садоводы, многие из которых выращивают культуру в условиях домашней теплицы и городской квартиры.

Преимущества технологии

Плоды клубники

Основное преимущество голландской методики — полная независимость от региона культивирования.

Чтобы получать объемные урожаи и свежий продукт в течение всего года, необходимо иметь соответствующее помещение, дополнительное оборудование и поддерживать оптимальные условия для развития ягодных кустов.

Преимущества метода:

  • стабильный урожай круглый год и регулярная прибыль;
  • высокое качество плодов;
  • возможность выращивать культуру в домашних условиях;
  • удобное размещение рассады в емкостях;
  • минимальный риск поражения вредителями и болезнями;
  • доступность метода для садоводов-любителей.

Специалисты рекомендуют начинать мероприятие с малых посадок. Это позволит поближе познакомиться с основами метода и в будущем применить свои знания для создания успешного бизнеса. Идея привлекательная и интересная: отсутствием большого количества конкурентов и возможностью совместить бизнес с хобби.

Описание технологии

В естественных условиях саженец клубники развивается в первый год, закладывает зачатки для образования ягод и накапливает питательные ресурсы для поддержания плодоношения. В голландской технологии используются однолетние саженцы, которые готовы к плодообразованию.

Во время традиционного выращивания после сбора урожая отплодившиеся кусты клубники размножаются и уходят в состояние относительного покоя. Во время применения этого метода отплодившиеся кусты сразу же после сбора урожая заменяют на новые саженцы, которые вступают в плодоношение в течение 50-70 дней. Для поддержания круглогодичного сбора сажать новые кусты нужно с периодичностью 1,5-2 месяца.

Еще один важный момент круглогодичного выращивания клубники — подготовка необходимого количества рассады. Это должны быть самоопылямые сорта клубники, прошедшие предпосадочную подготовку и хранившиеся в правильных условиях. Также важно заранее оборудовать место и подготовить емкости для кустиков.

Выбор сорта клубники

Посадка куста клубники

Показатель качества плодоношения для любой культуры, выращиваемой в закрытом грунте — самоопыляемость. Также растения должны быть устойчивы к возможным перепадам освещения и быстро адаптироваться в субстрате.

Рекомендуемые сорта:

  • «Трибьют»,
  • «Полька»,
  • «Фестивальная»,
  • «Мария».

Сегодня существует масса предложений от производителей посадочного материала. Основным критерием выбора должны быть ранние сорта клубники нейтрального дня, у которых при загущенных посадках урожайность только увеличивается.

Термин «нейтрального дня» означает, что растение отлично плодоносит при фиксированном световом режиме. Тогда, как для поздних и средних сортов световой день нужно удлинять или укорачивать.

Заготовка посадочного материала

Большей экономичности во время выращивания клубники можно добиться при самостоятельном обеспечении посадочным материалом. Для этого оборудуют домашний питомник для рассады.

В качестве плантации подойдет гряда из суглинистой почвы, обогащенная перегноем. В ней высаживают саженцы выбранного сорта клубники и в последующие годы размножают новые кусты из усов, сформированных в период вегетационного сезона. Смену маточных кустов нужно делать каждые 2 года.

Подготовка рассады

Начальная стадия плодоношения клубники

Важно понимать, что от правильной подготовки посадочного материала и корректного расчета объемов зависит беспрерывный урожай. Для этого используют саженцы, заготовляемые по технологии «фриго».

Это специальная методика обработки и хранения посадочного материала в условиях низкой температуры.

Этапы метода:

  • выкопка однолетних саженцев в октябре, когда растение входит в состояние покоя;
  • сортировка саженцев по размерам;
  • подрезка старых листьев;
  • упаковка в полиэтиленовый пакет;
  • размещение в холодильнике при средней температуре -1°С.

В итоге на саженце должны остаться 3-4 крепких побега и развитая корневая система с массой обрастающих корешков. Корни растения не промывают и не очищают от грунта.

Рассаду можно приобретать и в торговых центрах, в таком случае их нужно высаживать в субстрат в течение 4 дней.

Подготовка емкостей и субстрата

Для посадки клубники нужно подобрать наиболее удобную для выбранного помещения емкость: Для этого подойдут:

  • горшки;
  • специальные контейнеры;
  • полиэтиленовые мешки.

Наиболее часто используются полиэтиленовые мешки, это очень удобно для размещения в любом помещении. Для этого понадобится мешок диаметром 15 см с ручками, удобными для подвешивания.

Обработанная грядка клубники

Оптимальная длина не более 1 м, а толщина пленки от 3 мм. Приобрести их можно в садовых центрах.

Оптимальный объем горшка 3л. Рекомендуется использование пластиковых горшков с отверстиями для стока воды и аэрации субстрата. Перед посадкой выбранную емкость нужно обеззаразить 4 % раствором формалина.

В садовых центрах можно увидеть разнообразные предложения в виде специальной этажерки или контейнеров с отверстиями. Такие варианты очень удобны для культивирования клубники на балконах или сильно ограниченных помещениях. Они изготовлены с учетом потребностей растения, что избавляет садовода от расчёта необходимого объема грунта.

Подготовка субстрата

Почвосмесь для выращивания клубники должна быть влагоемкой и воздухопроницаемой, способствовать легкому усвоению питательных компонентов. Также в ней должны содержаться микроэлементы, стимулирующие быструю завязь плодов.

Такими качествами обладает комбинация компонентов: перлита и торфа, смешанных в одинаковых пропорциях. К ним добавляют небольшое количество кокосового волокна или минеральной ваты.

Почвосмесь подготавливают заранее и за день до посадки проливают слабым раствором перманганата калия.

В качестве компонента для субстрата нельзя использовать почву из садового участка. В ней уже создана определенная флора, которая состоит из множества микроорганизмов, в том числе и патогенных. В ограниченных условиях они будут развиваться в ускоренном режиме, что приведет к поражению клубники грибковыми и бактериальными инфекциями.

Посадка саженцев

Во время высадки клубники температура в помещении должна быть +8°С-+12°С, влажность 85%.

Лат. Fragária

В первую очередь на дно емкости или мешка нужно проложить дренажный слой из щебня или гравия. Он должен составлять 15-20% от общего объема почвосмеси. Это обеспечит рациональное поступление кислорода и убережет от застоя влаги.

Для высадки рассады мешки заполняют субстратом и проделывают отверстия (7 см) в шахматном порядке. Расстояние — 25 см. Этого параметра нужно придерживаться всегда. Кусты клубники сажают в отверстиях под углом 40°С, аккуратно расправляя корни. Важно следить, чтобы точка роста растения осталась на одном уровне с грунтом.

Во время расположения в помещении нужно учесть, что на 1 м2 должно стоять не более 3 мешков. Каждый из них должен со всех сторон освещаться, поэтому их располагают в шахматном порядке.

Клубнику можно сажать в пластиковой трубе подходящего объема. В них также вырезают отверстия и на основании прокладывают дренажный слой из керамзита. Для посадки нельзя использовать металлические емкости, они способствуют переохлаждению грунта.

Для горизонтального размещения клубники в горшках в помещении оборудуют многоярусные стеллажи.

Лучше всего зарекомендовали себя металлические конструкции, которые способны выдерживать большую нагрузку.

Уход за клубникой

После высадки саженцев необходим ежедневный контроль и уход за клубникой.

Полив клубники

Самое сложное в выращивании растения в мешках — орошение, оно возможно только капельным способом. Для этого нужно приобрести систему капельного орошения.

Также решить эту проблему можно соорудив конструкцию своими руками. Для этого понадобится пластиковый резервуар для воды и гибкие трубки.

В качестве емкости для воды можно использовать пластиковую бутылку (2л), проделать в ней отверстия и установить трубки, сообщающиеся с корнями каждого растения. Емкость подвешивают над мешком и подливают туда воду. Норма полива клубники на 30 литровый объем мешка 2 л воды в сутки.

При поливе растений, посаженных в емкости, важно следить, чтобы вода не попадала на листья и стебли клубники.

Подкормка

Один из сортов клубники

Для быстрого развития и качественного плодоношения клубнике требуется бесперебойное поступление микроэлементов. Комплекс минералов должен быть сбалансированным и в легкой для усвоения растением форме.

При маленьком объеме субстрат быстро истощается, поэтому подкормку проводят каждую неделю,

  • капельным методом. Для этого используют питательный раствор из:
  • хлористого калия 10 г;
  • аммиачной селитры 80 г;
  • воды 10 л.

Расход на один куст клубники 100 мл. Минеральные удобрения можно заменить на органику: куриный помет, разведенный в воде 1 : 10. Важно следить за кислотностью субстрата, она должна быть нейтральной.

Освещение

Для стабильного развития всем растениям нужен интенсивный фотосинтез. Это возможно только при качественном освещении и правильного регулирования светового дня.

Эффективный источник света — натриевая лампа. Она излучает красно-оранжевую часть спектра, которая ускоряет процесс завязывания цветов и плодов, тем самым способствуя получению объемного урожая. Располагают их на расстоянии 1 м от растений. На 3 м2  понадобится одна лампа.

Дополнительное освещение в пасмурную погоду можно оставить на целый день. Если в помещение хорошо проникают солнечные лучи, лампы нужно включать утром и вечером:

  • с 8 до 11 часов;
  • с 17 до 20 часов.

Хороший вариант для освещения темных уголков помещения — усиление солнечных лучей. Для этого можно установить зеркала или другие светоотражающие материалы.

Микроклимат помещения

Выращивание клубники в больших масштабах

Для обогрева зимних теплиц можно использовать несколько видов отопления. При выборе определенного способа нужно ориентироваться на возможности участка. Даже незначительный перебой в подаче тепла может испортить результаты всех трудов.

В основном используют радиаторный, водяной или газовый способ отопления. Основной критерий — возможность регулирования температуры под требования клубники.

Рекомендованный голландскими специалистами температурный режим для выращивания клубники: от +18 °С-+25°С;

  • понижение во время цветения до +20°С;
  • температурный оптимум +12°С-+35°С.

Нарушения границы температурного оптимума приводит к болезням и гибели клубники. Для контроля температуры в помещении обязательно наличие термометра.

Влажность воздуха стабильно должна держаться на отметке 70%-80%. Часто в помещениях с отопительными приборами этот показатель очень низкий. Для увлажнения воздуха в теплице расставляют поддоны с водой и развешивают мокрые тряпки. Полностью решить проблему поможет увлажнитель воздуха.

Большое значение для клубники имеет стабильное поступление свежего воздуха. Проветривают помещение только через форточки, расположенные в верхней части теплицы. Так поступающий холодный воздух будет перемешиваться с теплым, и не создаст губительные для растений изменения температуры.

Важно поддерживать в помещении уровень углекислого газа, он должен быть не менее 0,1 %. Для этого нужно включать газовые горелки, а в небольшом помещении зажигать свечи.

Один из способов выращивания клубники

Если посаженная клубника несамоплодная, ее необходимо опылить вручную. В маленьких помещениях это можно сделать при помощи кисточки. В больших теплицах используют вентилятор.

Для обеспечения беспрерывного урожая новые партии клубники сажают, не дожидаясь созревания посаженных кустов. Отплодившиеся кусты можно использовать в качестве маточного растения для заготовки новых саженцев.

Для лучшей транспортабельности и увеличения сроков хранения клубнику собирают за два дня до полного созревания. Ягоды складывают в деревянные или пластиковые ящики, застеленные тонкой бумагой. Важно заранее позаботиться о реализации клубники, которая имеет маленькие сроки хранения.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании клубники.

Цель каждого садовода — качественный урожай и максимальная экономическая выгода от выращивания ягодных культур. Технология по выращиванию клубники, разработанная голландскими специалистами, позволяет получать объемный урожай ягод в течение всего года. Для этого важно знать все особенности культуры и создавать растению оптимальные условия для развития.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Клубника

Особенности и преимущества голландской технологии выращивания клубники

Клубника выращивается огородниками во всех регионах нашей страны. Эту ягоду можно увидеть на садовых участках в южных регионах и в тепличных хозяйствах северных районов. В условиях недостаточно тёплого климата ягодывыращиваются в теплице. В закрытом или защищённом грунте есть возможность создать благоприятный микроклимат для теплолюбивой ягоды.

Существует несколько способов культивирования клубники или садовой земляники, каждый из которых обладает характерными отличиями и востребован в определённой климатической зоне. В последние годы достаточно высокую перспективность показывает голландская технология выращивания клубники. Этот метод в России появился относительно недавно, но уже успел завоевать признание многих садоводов и огородников. Выращивание клубники по голландской технологии имеет ряд преимуществ, которые позволяют получить богатый урожай качественной ягоды.

Общие сведения

Появлению огромного количества различных методик выращивания такой ягодной культуры, как клубника, способствовало возникновению желания у садоводов и огородников не только получить максимальный единовременный урожай, но и продлить сроки плодоношения. Чаще всего все методы получения стабильно высокого круглогодичного урожая базируются на непрерывности технологии выращивания ягодной культуры.

В этом плане выращивание клубники по голландской технологии является наиболее перспективным и популярным методом, который используется многими фермерами и садоводами. Клубника, культивируемая по голландской технологии, характеризуется не только высоким качеством получаемой продукции, но и количеством получаемого урожая. Основой метода является выращивание в закрытом, защищённом грунте растений, которые отвечают всем требования сортности.

Принципы и особенности

Небольшая по площади Голландия долгие годы занимает лидирующие позиции по объёму урожая садовой земляники или клубники, что позволяет не только полностью обеспечить внутренний рынок страны, но и экспортировать значительную часть ягод. Именно здесь ведущими учёными и селекционерами ведётся поиск лучших сортов клубники, а также разработка новейших способов её выращивания, которые в совокупности и позволяют получать стабильно высокие урожаи этой вкусной и полезной ягоды.

Клубника, культивируемая по голландской технологии, реализуется многими фермами круглый год. Несмотря на достаточно высокий спрос на эту ягоду, конкуренция среди фермеров ещё недостаточно высокая, что позволяет отнести бизнес, основу которого составляет клубника, выращиваемая по голландской технологии, к категории высокоприбыльных.

Клубника или садовая земляника голландская весьма востребована круглый год, а вырастить её в теплице может практически каждый желающий. В защищённом грунте ягода вырастает с отменными вкусовыми качествами и прекрасным товарным видом. Голландский метод выращивания клубники не отличается сложностью и прекрасно прижился на территории нашей страны.

Большинство огородников и садоводов слышали о нём, однако не все знают, что голландский способ выращивания клубники требует строгого соблюдения определённой технологической последовательности культивирования ягодной культуры. Если освоить основы методики, то такое выращивание клубники позволит оценить следующие достоинства:

  • неограниченная доступность способа для обычных садоводов и огородников;
  • возможность получения круглогодичного урожая качественной и полезной ягоды;
  • отсутствие контактирования выращиваемой в теплице ягоды с посадочным грунтом, что позволяет максимально оградить ягодную культуру от поражения болезнями или вредителями;
  • клубника или садовая земляника голландская легко может быть выращена на балконах или лоджиях без потери качества ягод;
  • выращивание клубники таким способом требует минимальных затрат времени и незначительных финансовых вложений.

Особенности посадки

Чтобы клубника или садовая земляника голландская вступила в плодоношение в начале зимы, рассада этой ягодной культуры должна быть высажена в августе. В теплице и на балконе клубника высаживается по аналогичной схеме. Посадка клубники по голландскому методу выполняется в соответствии со следующими далее рекомендациями.

  • Осуществляется подготовка в конце лета полиэтиленовых мешков или других ёмкостей, глубина которых не менее тридцати сантиметров, и заполнение их питательным субстратом.
  • Качественный почвенный субстрат представлен пропаренным торфом с добавлением перлита. Стандартные пропорции такой смеси составляют 2:1.
  • Если клубника или садовая земляника голландская будет выращиваться в ёмкости на основе полиэтиленового мешка, то необходимо прорезать в плёнке отверстия в два ряда с расстоянием в двадцать сантиметров и соблюдая шахматный порядок.
  • Попарная посадка клубничных рядов предполагает расстояние между растениями не менее сорока сантиметров.
  • Подготовленный качественный посадочный материал следует проверить на отсутствие болезней и вредителей, а также удалить все лишние листья и слегка прищипнуть корень.
  • Клубничная розетка помещается в прорезанное отверстие или заполненную грунтом ёмкость так, чтобы центр или точка роста располагалась на одном уровне с почвой.
  • Полиэтиленовые мешки с растениями или ёмкости следует расположить на стеллажах в теплице или на застеклённом балконе. Расстояние между стеллажами должно составлять не менее пятидесяти сантиметров, что позволит облегчить уход за растениями и сбор созревших ягод.
  • Растения могут быть расположены в один или два яруса, однако следует внимательно отнестись к вопросу освещения в теплице или на балконе.

Ёмкости в виде полиэтиленовых мешков наиболее удобны, так как позволяют разметить растения не только горизонтально, но и вертикально. Второй способ предпочтительнее, так как способствует значительной экономии места для размещения. Особое внимание необходимо уделить установке дополнительного освещения в теплице посредством подсветки лампами дневного света.

Выращивание клубники в мешках (видео)

Кроме того, вертикальное выращивание клубники голландской может быть осуществлено с использованием пластиковых или металлических труб, в которых необходимо прорезать отверстия и заполнить их дренажом и почвосмесью на основе торфа. Каждая труба длиной в два метра позволяет осуществить посадку порядка двадцати растений, а качественный и грамотный уход гарантирует получение не менее пяти килограмм ягод с такой площади выращивания.

Мы вам также предлагаем узнать о причинах отсутствия ягод на клубнике.

Правила ухода

Выращивание клубники в соответствии с голландской технологией, предполагает строгое соблюдение определённых микроклиматических условий:

  • показатели постоянной среднесуточной температуры – на уровне 19-25 °С;
  • оптимальные показатели влажности воздуха – не более 80%;
  • продолжительно светового дня – на уровне восемнадцати часов;
  • поддержание грунта в постоянном влажном состоянии;
  • выполнение ручного опыления растений.

В теплице или на балконе температурный режим должен поддерживаться исходя из периода вегетации. До момента цветения клубники, температура не должна быть более двадцати градусов, а при наступлении фазы цветения температурный режим следует увеличить до двадцати пяти градусов. Этап созревания ягод требует температурного режима на уровне двадцати двух градусов.

Крупные тепличные хозяйства целесообразно оснащать автоматическими регуляторами температуры, которые при необходимости отключают систему обогрева. Для обычной теплицы на приусадебном участке достаточно для понижения температуры выполнить качественное проветривание.

Чтобы повысить параметры влажности допускается выполнять опрыскивание растений из садовых пульверизаторов. Однако следует помнить, что опрыскивание категорически запрещено на этапе цветения тепличной клубники.

Оптимальным способом орошения является установка системы капельного полива, капельницы которого позволяют полностью насытить влагой корневую систему, не допуская переувлажнения тепличного грунта.

Для ручного опыления рекомендуется использовать обычную художественную кисть или несколько раз в день, слегка встряхивая клубничные кустики, провоцировать осыпание цветочной пыльцы.

Советы и рекомендации

Урожайность выращиваемой по голландской технологии клубники напрямую зависит от качества посадочного материала. Оптимальным вариантом является использование для культивирования рассады «frigo». Особенности закрытого тепличного грунта предполагают высадку крупноплодных ремонтантных сортов, серди которых: «Елизавета-II», «Маршал», «Хоней», «Альбион» и «Гигантелла». Такая сортовая клубника способна вступать в повторное плодоношения спустя два месяца после сбора урожая.

Особенность рассады «frigo» заключается в хранении укоренённых розеток ремонтантных клубничных сортов при температуре около минус одного градуса. Перед хранением рассада тщательно осматривается на повреждения, а затем с кустиков удаляются побеги и крупные, старые листья.

Опытные садоводы и огородники, которые не первый год выращивают клубнику по данному методу, рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • клубничная рассада очень отзывчива на проветривания, так как кислород необходим этому растению для правильного роста и развития;
  • предпочтительнее высаживать самоопыляемые сорта тепличной клубники, что позволит сэкономить время на проведении ручного опыления растений;
  • оптимальным является порционное высаживание клубничных кустов с использованием рассадного материала разного срока плодоношения.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях выращивания клубники в теплице.

Советы по выращиванию клубники (видео)

Голландская технология культивирования тепличной клубники не отличается особой сложностью, а соблюдение регулярного и правильного ухода позволяет добиться прекрасных результатов и получать несколько урожаев крупной и вкусной ягоды в год.

Технология и правила выращивание клубники голландским методом в закрытом грунте

Одна из наиболее популярных и вкусных ягод это клубника. Её любят за сочную сладкую мякоть и многие дачники выращивают клубнику на своих участках. Некоторые выращивают ягоды на продажу, поэтому качество, внешний вид и транспортабельность играют важную роль при выборе сорта и технологии выращивания. Одна из самых популярных это голландская технология выращивания клубники.

Выращивание клубники по голландской технологии можно производить круглый год. Она позволяет получить обильный урожай качественных и красивых плодов. Такой метод подразумевает производство клубники в тепличных условиях с использованием оборудования. Такое оборудование позволяет создать и поддерживать оптимальные условия теплицы, то есть температуру, освещение и влажность.

Этот метод зарекомендовал себя по всему миру и доказал свою уникальность и эффективность. Созданные климатические условия позволяют снизить или вовсе предотвратить гибель растений.

Новичкам, решившим начать выращивание клубники по голландской технологии, опытные садоводы рекомендуют не тратить средства на теплицы и оборудование, а начать с небольших посадок на подоконнике. Когда технология будет освоена и отработана, при желании увеличить площади можно использовать и теплицы.

Принцип голландской технологии

Метод выращивания придуман в Голландии. Как известно, эта стара небольшая, и площадей, подходящих для ведения сельского хозяйства там не хватает. Метод заключается в непрерывной посадке рассады в условиях закрытого грунта, то есть теплицы. В науке такой метод получил название «простая выгонка».

Растения в стадии рассады высаживают в грунт, а после получения урожая заменяют новой рассадой. Старую при этом выбрасывают. В процессе выращивания учитываю особенности растений находиться зимой в периоде покоя.

Когда необходимо спящую рассаду пробуждают. Для обеспечения растений влагой и минеральными веществами используют систему капельного полива. Она непрерывно подает капли воды и питательного раствора к корням растений.

Капельная система считается самой эффективной и экономичной при выращивании овощей и фруктов в грунте. Обычно грядки с растениями размещают горизонтально, но допускается и вертикальное размещение.

Такой способ значительно экономит пространство, позволяя увеличить число растений на квадратном метре. При выращивании клубники по голландскому методу фермер или садовод получают следующие преимущества.

  1. Выращивание на малых площадях — балконах, лоджиях и квартирах благодаря вертикальному размещению.
  2. Снижение и исключение инфицирования рассады различными болезнями, так как посадочная тара может проходить повторную дезинфекцию.
  3. Значительное увеличение урожайности ягод и возможность круглогодично снимать урожай с интервалом 1,5–2 месяца. Это дает возможность выращивать клубнику на продажу.
  4. Качество урожая не отличается от плодов, полученных обычным способом. Кроме того вкусовые качества ягод остаются прежними.

В целом выращивать ягоды таким методом не сложно, потребуется лишь один раз наладить оборудование и создать необходимые условия, а затем просто поддерживать их.

Выращивание голландским методом

До того как начать разведение и выращивание клубники в закрытом грунте голландским методом необходимо подобрать подходящие сорта. Среди обилия названий сортов и гибридов лучше отдать предпочтение ремонтантным сортам. Они подходят не только для закрытого, но и для открытого грунта и дают там внушительный урожай.

Кроме того, стоит помнить, что для получения плодов цветки необходимо опылять. В естественных условиях об этом не приходится думать, так как опыление происходит естественно, посредством пчёл, ветра и других насекомых. Для закрытого грунта нужно приобретать самоопыляющиеся сорта. Когда сорта выбраны и приобретены можно начинать производство.

Получение рассады

Рассаду можно вырастить используя первый или второй способ. Первый способ это вырастить её самому из семян, второй способ – использование родительских кустиков. Чтобы использовать второй способ понадобятся растения, произрастающие на участке.

Выбирают родительское растение и удаляют с него все цветоносы и усы. На следующий год этот кустик образует около двадцати усиков, которые укореняют и затем из них получаются новые розетки. Полученные розетки нужно выкопать. Затем можно пойти двумя путями.

Выкопанные розетки убрать в холодильник на хранение при температуре -2 градуса, либо посадить их в небольшие горшочки. Перед тем как убрать растения на хранение нужно обязательно срезать все листья и побеги.

С корнями ничего делать не нужно, ни промывать ни подрезать их нельзя. Чтобы разбудить рассаду её нужно вынуть из холодильника за сутки до планируемой посадки. При посадке используются те же принципы, что и на улице.

Подготовка почвы и посадка

Готовить почву необходимо осенью. В нее вносят удобрения, например, куриный помет. Сажать клубнику лучше весной. При посадке придерживаются расстояния 40 см между рядами клубники.

Если высаживать растения планируется в посадочные ёмкости, то способ их подготовки иной. На дно тары засыпают посадочный грунт. Для этого подойдут любые пористые и влагоемкие материалы.

Они должны быть экологически чистыми. Например, можно взять перлит, вату или торф. Можно использовать обычную почву и добавить в нее немного песка и перепревшего навоза.

Но такой грунт нежелательно использовать из-за того, что в нем быстро разовьются различные вредители. Перед использованием грунта его необходимо очистить от мусора и сорняков, а также продезинфицировать. Для дезинфекции можно пролить почву марганцовкой или поместить в разогретый духовой шкаф.

В тару растения высаживают в шахматном порядке. Расстояние между растениями 25 см, а между рядами 30 см. если посадить растения чаще, то урожай получится мелким.

Уход за растениями

В условиях закрытого грунта необходимо создать оптимальные условия для роста и развития растений.

  1. Режим полива. Молодым растениям необходим частый и необильный полив. Для осуществления полива лучше всего использовать капельную систему. Она способна обеспечить постоянный уровень влажности почвы, не допуская избытка влаги и её недостатка.
  2. Температурные условия. Наиболее благоприятной считается температура от 20 до 22 градусов тепла.
  3. Освещение. Ранней весной световой день еще достаточно короткий, а солнце светит не ярко. Такого освещения недостаточно для полноценного развития растений, поэтому необходимо установить дополнительное искусственное освещение.

Некоторые используют для этого обычные лампы накаливания, но многие считают что они не эффективны. Лучше всего приобрести специальные фитолампы, но стоимость их довольно высокая, поэтому в качестве альтернативы можно использовать энергосберегающие.

Для нормального роста клубнике необходима продолжительность светового дня около 18 часов. Лампы для подсветки необходимо включать на несколько часов утром и вечером.

В целом разведение по голландской технологии не требует особых знаний и навыков и освоить её на небольших площадях под силу каждому. Такой способ выращивания обязательно принесет богатый урожай.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: