3D сады


Выращивание голубики как бизнес


Голубика как бизнес - выгодно ли этим заниматься?

Все более актуальной идеей становится голубика как бизнес. Оценим, выгодно ли этим заниматься и что может дать владельцу загородного участка собственное предприятие по выращиванию ягод. Ведь если в наличии есть свободный гектар земли, то при грамотном подходе удастся организовать прибыльное дело с минимальными вложениями.

Для этого достаточно узнать все нюансы, где садить и как ухаживать за растениями, чтобы они ежегодно плодоносили. При определенном опыте удастся добиться хорошей урожайности и тогда со временем можно рассчитывать на стабильную прибыль. Правда, как и в любом сельскохозяйственном направлении, придется подождать отдачи несколько лет.

Голубика – это очень полезная и вкусная ягода. Растет она на кустарниках высотой в один метр. Само растение неприхотливое, хорошо переносит перепады температур и противостоит болезням. А плоды ценятся за приятный аромат, отличный вкус и благотворное воздействие на организм человека.

Считается, что голубика способна:

  • наладить работу ЖКТ, и даже излечить от некоторых желудочных заболеваний;
  • ускорить обмен веществ;
  • укрепить кровеносные сосуды;
  • улучшить зрение;
  • очистить организм от токсинов, тяжелых металлов и радионуклидов;
  • восполнить дефицит витамина С;
  • повысить иммунитет и т. д.

И если раньше с организацией бизнеса на голубике были некоторые сложности из-за отсутствия саженцев в требуемом количестве в большинстве регионов, то сегодня данная идея захватила многих, и теперь нет проблем с поиском подходящего растения и сорта. Сбыт же продукции обещает быть хорошим, так как спрос на натуральные и полезные продукты был в нашей стране всегда. А сегодня мода на здоровый образ жизни способствует росту продаж ягод.

Еще один интересный факт для начинающего предпринимателя. Крупные финансовые затраты понадобятся лишь на старте – для закупки саженцев и подготовки грунта. В последствии нужны средства только на поддержание требуемых условий, полив и удобрение, обработку от насекомых и болезней. Зато прибыль с растений вы будете получать на протяжении 30-40 лет, так как однажды высаженные кусты плодоносят не одно десятилетие.

Подготовка участка

Вырастить голубику получится не везде. Для этого землю следует либо подбирать по коэффициенту кислотности, либо создать подходящие условия именно для данного растения. Дело в том, что эти кусты не имеют развитой корневой системы с волосками. Полезные вещества ягоды получают лишь благодаря специальным грибам под названием микоризы. И чтобы те поставляли все нужные минералы растению, следует высадить саженцы в кислый грунт.

Оптимальными показателями считаются нормы кислотности почвы 4,5-5,0 рН, хотя в некоторых случаях допустимы незначительные отклонения. Но если листья на кустах приобретают светлый оттенок, значит, в почве не хватает азотистых веществ. Но это не все требования к земле, на которой высаживают голубику. Она должна быть взрыхлена, воздухопроницаема, легкая.

Поскольку в нашей стране почти все загородные участки имеют кислотность выше 5,0 рН, то для создания бизнеса на голубике нужно правильно подготовить грунт. Для этого существует несколько доступных способов:

  1. По участку распределяют сосновую кору, хвойный опад, верховой торф.
  2. Самым экономным и дешевым считается закисление земли с помощью серы. Но подействует должным образом она лишь спустя год, поэтому совершать такие манипуляции нужно заранее.
  3. Можно подготовить участок не по всей поверхности, а лишь локально – в каждой лунке или траншее. Тогда вносимых удобрений потребуется намного меньше. Для этого готовые ямы заполняют хвойным опадом или крупнозернистым песком, серой и специальными удобрениями для голубики.

Следует понимать, что при доведении грунта до требуемой кислотности он больше не будет годиться для выращивания чего-либо другого. И если вы решите поменять плоды для продажи, то придется обратить внимание лишь на те, что любят кислую почву – бруснику, чернику, клюкву и прочие вересковые растения.

Также при выборе и подготовке участка нужно помнить, что голубика любит хорошее освещение. Поэтому высаживать ее следует лишь там, куда падают обильные солнечные лучи. Конечно, тень сильно не повредит кустам, но значительно снизит урожайность, что для бизнеса само по себе плохо.

Выбор сорта и посадка

Для того чтобы меньше времени ожидать первого урожая стараются приобретать уже частично готовые саженцы. Таким растениям 1-2 года, у них закрытая корневая система, а объем горшка достигает 5 литров.

По участку голубику распределяют следующим образом:

  • между кустами соблюдают в среднем 1,2-1,8 метра;
  • между рядами нужно сохранять как минимум 2,5, а лучше 3 метра.

Многое зависит и от выбранного сорта, размеров куста, способа обработки и пр. Для выращивания голубики на продажу желательно выбирать морозостойкие, некапризные, но дающие высокий урожай варианты. Самыми лучшими для этой цели сортами считаются:

  1. Блюрей – с крупными красивыми ягодами.
  2. Вударт – отличается ранним сроком дозревания плодов.
  3. Эрлиблю – сочетает преимущества предыдущих двух сортов.
  4. Ранкокас – дает особо хорошие урожаи.
  5. Беркли – ягоды обладают большими размерами и упругостью, что разрешает перевозить их на дальние расстояния.

В зависимости от местности и региона также могут подойти для выращивания сорта Чандлер, Дюк, Патриот, Торо, Бонус, Бриджитта блу, Дрейпер, Спартан, Блукроп, Аврора. Первое плодоношение у голубики начинается с третьего-четвертого года жизни. Но не стоит сразу рассчитывать на крупные объемы. Считается, что пик урожайности появится лишь к 6-8 году.

Сегодня популярны два способа посадки голубики:

  • Траншейный – для чего делают грядки глубиной в 35-40 см и шириной в 50 см. В нее полностью засыпается необходимая смесь для придания нужной кислотности. Но такой вариант оказывается дорогостоящим.
  • Ямковый – более дешевый и доступный большинству начинающих предпринимателей. Согласно данному способу нужно для каждого куста создать лунку 40Х50 см и поместить в нее кислотный субстрат. Для облегчения процесса можно использовать специальную технику – буры.

Если вы не обладаете требуемыми знаниями и опытом в выращивании голубики, тогда не сможете оценить выгодно или нет данное предприятие. Кроме того, вам понадобится помощник в виде агронома или садовода, который сможет поддерживать оптимальные условия для роста ягоды.

Уход за растениями

Очень важно в процессе выращивания постоянно соблюдать нужные параметры воздуха, воды, грунта и пр. От этого зависит вкус, внешний вид, качество товара и обильность урожая. Старайтесь придерживаться основных правил:

  1. Продумайте, какую систему полива вы будете использовать. Поскольку голубика требует постоянного и равномерного увлажнения почвы, то рекомендуется установить сразу капельную систему. Благодаря этому достигаются оптимальные параметры влаги в грунте, без риска пересушить или залить его. Старайтесь соблюдать показатели в 65-70%. Иногда в воду добавляют также лимонную, уксусную, яблочную или щавелевую кислоту для поддержания кислотности.
  2. Данному растению нужны только минеральные удобрения. Для этого приобретают готовые смеси или же делают их самостоятельно. Считается, что до посадки голубики на земле нежелательно использовать навоз и птичий помет хотя бы за несколько лет до этого. Идеально, если раньше здесь росли многолетние травы. С применением удобрений важно не переборщить, лучше пусть их будет чуть меньше нормы.
  3. Регулярно придется рыхлить почву на глубину в 10 см. Это нужно, чтобы она постоянно оставалась легкой, и между корнями соблюдался хороший воздухообмен.
  4. В сухих регионах рекомендуют дополнительно обогащать почву с помощью торфа, древесных опилок или перегноя для лучшего сохранения влаги в земле.
  5. Первые 3 года нельзя обрезать кусты. Этим занимаются только после достижения плодоносного возраста. Тогда с помощью садовых ножниц формируют и омолаживают крону. Также благодаря данным действиям можно получать и дополнительные саженцы для роста сада или продажи.
  6. Хоть голубика и считается растением, которое достаточно устойчиво к болезням, все же его приходится иногда лечить. Самыми опасными являются тля-плодоножка, почковый клещ, цветоед, ожоги, серая гниль и монилиоз. При обнаружении любых неприятностей нужно удалить поврежденные участки и обработать оставшиеся специальными средствами.

Только при полноценной заботе и качественном уходе можно рассчитывать на то, что бизнес-план по выращиванию голубики станет удачной идеей и принесет в будущем хорошую прибыль.

Здесь можно бесплатно скачать бизнес-план выращивания голубики в качестве образца.

Финансовые аспекты

Расходы на создание и содержание такого предприятия могут быть самыми разными. Все зависит от выбранного сорта растения, количества закупаемых саженцев, приобретения автоматизированных систем или техники, найма работников, необходимости закисления грунта и используемых для этого способов.

Очевидно, что самые крупные расходы окажутся на старте. Зато в последующие годы достаточно лишь оплачивать полив, удобрения, лекарства и труд помощников, если таковые будут. И хоть окупаемость наступить лишь через 3-4 года, все же рентабельность данного проекта считается достаточно высокой.

  Капитальные инвестиции Сумма, в рублях
1 Саженцы 200 000
2 Подготовка грунта и приобретение инвентаря 20 000
3 Ежегодный уход 10 000
Итого: 230 000

Если же говорить о прибыли, то с каждого куста уже на третий год можно получать в среднем по 3-4 кг ягод. И только после 5-6 лет урожайность удвоится. Если реализовывать товар по 200 рублей за кг, то с 200 закупленных саженцев вы даже в первый сезон получите не меньше 120 тысяч. Но это лишь минимальные показатели. Многое зависит от ухода, климата, сорта и других факторов.

Если же к простому выращиванию и сбору ягод добавить переработку, например, делать из голубики варенье, джемы, компоты, другие продукты длительного хранения, то и выручка существенно возрастет.

Видео: выращивание голубики.

Отзывы

Елена: «Выбирала для своего участка, какую из ягод выращивать. И голубика оказалась наименее прихотливой и сложной. Да и конкуренции с ней как таковой пока в регионе нет. Единственная проблема была – подготовка грунта по показателям кислотности».

Жанна: «В наследство достался участок земли за городом. Долго думала, как его использовать. Начала с покупки нескольких кустов голубики, так как почва там была для нее подходящая. Уже через пять лет получилось засадить весь участок собственными силами. Главное – терпение».

Иван: «Чтобы ухаживать за такой ягодой, не нужно нанимать рабочих, оформлять сложную документацию и даже платить высокие налоги. С гектара земли получается хороший доход, чтобы обеспечить семью всем необходимым и даже отложить немного на будущее».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг: Loading...

Секреты «Синей птицы»: как построить бизнес на голубике и энтузиазме, когда нет денег?

Ответы BEL.BIZ нашел на плантации голубики в Ганцевичах. 17 лет назад Николай и Евгений Рубан первыми в Беларуси стали выращивать голубику. Они построили свой бизнес (фермерское хозяйство «Синяя птица») без стартового капитала и кредитов, имея в запасе лишь энтузиазм и упорство

Ответы BEL.BIZ нашел на плантации голубики в Ганцевичах. 17 лет назад Николай и Евгений Рубан первыми в Беларуси стали выращивать голубику. Они построили свой бизнес (фермерское хозяйство «Синяя птица») без стартового капитала и кредитов, имея в запасе лишь энтузиазм и упорство.

Первые в Беларуси

«Мы начинали свой бизнес на самой плохой в районе земле без всяких финансовых накоплений. Чтобы выращивать голубику, нужны черенки, а об этой ягоде в конце 90-х у нас в стране еще никто не знал. Поэтому мой отец поехал в Германию и устроился там на работу, за которую ему платили черенками… Мне казалось, что все будет просто и быстро. Но до первого урожая пришлось ждать три года, а первые серьезные деньги наше хозяйство начало приносить только через 10 лет. Все это время мы держались на энтузиазме и упорстве. И я горжусь тем, что мы ни разу не брали кредит».

История фермерского хозяйства «Синяя птица» началась в 1998 году, когда семья Рубан получила 12 га земли в пожизненное наследуемое владение на 99 лет. В 2006 году – еще 5 га, в 2009 и 2014 гг. еще по 40 – итого почти 100 га.

«Я приехал на этот участок, и у меня волосы на голове дыбом встали: лес и поле, куда даже не смогли заехать наши «Жигули». Но мой Николай Николаевич – человек очень уверенный, и он сказал: «Все будет! Мы станем первыми, кто запустит это дело в Беларуси» – вспоминает Евгений Рубан, а сам Николай (его отец) добавляет: «Вы спросите почему голубика? Посмотрите на англичан, ведь они не производят дешевые запорожцы, они предпочитают дорогие машины, например, Rolls-Royce. И мы тоже решили пойти по такому пути».

Читайте также Каково это: создать первый в стране интернет-магазин фермерских и органических продуктов в условиях, когда рынок фактически отсутствует

Первые саженцы семья Рубан выращивала в теплице возле дома, и весной 1999 года были высажены первые 25 рядов голубики. Пока дожидались урожая, поняли, что саженцы – это тоже товар, и начали искать, куда их можно продавать. Так, в 2001 году первые большие поставки саженцев голубики поступили в сеть магазинов «МинскСортСемОвощ».

Посадочный материал черенкуют и высаживают в теплицу. Голубика растет в условиях постоянно высокой влажности. Полив внутри теплицы автоматизирован: датчик реагирует на изменение температуры окружающей среды, также система позволяет задавать и другие данные – длительность и интервалы между поливами.

Первый урожай

В 2002 году фермерское хозяйство начало приносить более или менее серьезный урожай, а Николай и Евгений стали активно посещать выставки: приезжали туда со своим урожаем и рассказывали о голубике. Но белорусы на заокеанскую blueberry по-прежнему реагировали как на «дурницы» или «буяки», а кто-то, удивившись размерам ягоды, делал выводы о ее «чернобыльском» прошлом.

Ко второй выставке у людей проснулся интерес. И даже случалось, что Евгению приходилось возвращаться домой за еще одной партией саженцев. На третьей выставке о голубике уже не нужно было рассказывать, появились люди, которые не только знали о ней, но и выращивали у себя на даче, они начали приходить, чтобы получить совет по уходу за ягодой и рассказать о своих первых успехах.

Когда черенок «отсидит» в теплице один год, его высаживают в пластиковые пакеты и переносят в «инкубатор» на поле, где молодой кустик проводит еще один год, после чего отправляется на основную часть плантации.

Первые поставки по магазинам

– В 2004 году мы стали делать первые поставки ягоды для реализации по магазинам. Никто из них не отказывался, но и не встречал предложение с энтузиазмом: «Завезите, но это на ваш страх и риск, если не продастся – мы вам отпишем ягоду назад, если испортится – вы нам ее замените». Мы соглашались, терпели убытки, и снова соглашались. Позже, к 2006 году, магазины привыкли работать с голубикой и стали охотнее соглашаться на поставки, но все равно все делалось очень кустарно. Я помню, как мы взвешивали ягоду на старых советских весах, клеили этикетки на клей… – рассказывает Евгений.

Первые деньги

Спустя 5 лет после открытия «Синяя птица» стала приносить доход: саженцы начали покупать не только в столице, но и в регионах. Наконец-то можно было развивать бизнес – покупать качественные препараты для ухода за растением, централизованно закупать топливо. Появилось моральное удовлетворение – все начало получаться.

Добавим к этому то, что обычно называют удачным стечением обстоятельств: государство озаботилось расширением профилей плодового хозяйства и решило выделять колхозам деньги под выращивание новых культур. На этой волне саженцы голубики начали закупаться большими объемами.

– Интересно получилось: мы занялись продажей саженцев для «поддержания штанов», а именно они вывели нас на прибыль. Картина нашего успеха дополнилась в 2008 году, когда мы заключили договоры с торговыми сетями Гиппо и ProStore, и начали реализовывать ягоду большими объемами. Тогда я почувствовал, что начинается то, чего мы ждали с 1998 года. Хозяйство приносило доход круглый год: весной и осенью – саженцы, летом – ягоды, – вспоминает Евгений.

Первые рабочие

Первых рабочих нанимали в самый горячий сезон, потом начали брать на три месяца. Сейчас на «Синей птице» круглый год работает 20 человек, во время сбора их количество увеличивается в несколько раз.

В планах Евгения и Николая – механизировать процесс уборки урожая: вместо ручного труда использовать комбайн, который, кстати говоря, уже куплен. Но для того, чтобы техника не испортила кусты во время уборки, нужно, чтобы они были высажены на определенном расстоянии друг от друга и специальным образом обрезаны. А это дополнительный труд.

Где реализуют урожай?

Сейчас собранный на ферме урожай реализуется через белорусские торговые сети (Корона, BIGZ, Евроопт, Соседи, Рублевский и др.), и почти на 100% – в городе Минске.

В среднем ежедневно в Минск уходит 1 тонна голубики, за сезон собирают около 30 тонн ягод.

Планы

Планы семьи Рубан выходят за пределы их фермы, и даже страны. А перспективы их осуществления – не так безоблачны.

– Речь идет о том, чтобы в стране создать такую ситуацию, когда мы сможем выйти объемно на российский рынок, – делится мыслями Николай Николаевич. – Нам нужно расширить рынки сбыта, потому что белорусский рынок голубики вот-вот перенасытится: в стране под голубику занято около 600 га площадей, только в Ганцевичском районе – 200 га. Но чтобы наладить крупные поставки в Россию, нужно автоматизировать процесс упаковки ягоды (комплектовать фуру вручную невыгодно), и объединиться в группы наподобие кооперативов. Сделать это не так просто: в стране нет ни одного производителя пэт-упаковки, соответствующей евро-стандартам. Покупать ее за границей – значит, повышать стоимость ягоды, что видится неразумным, учитывая снижение покупательской способности белорусов и россиян.

В ближайших планах фермеров – покупка линии автоматической упаковки и фасовки. Для этого на территории хозяйства уже строится специальное помещение, где будет большая морозильная камера.

Риски

Особенность фермерского бизнеса в том, что некоторыми рисками невозможно управлять. Например, погодой. Голубика – ягода капризная, чтобы ее вырастить, важно соблюсти много условий. Это и объясняет ее высокую стоимость.

«В прошлом году долгое время стояла жара, и люди, которые работали у нас на сборе ягод, попросили сделать воскресенье выходным днем. Пришли на поле в понедельник, а собирать было нечего – ягода висела сморщенная, как изюм. Такой форс-мажор случается часто. Можно было бы, конечно, всякий раз расстраиваться. Вместо этого я понял, что есть вещи, которыми мы не можем управлять. А злиться на то, чего ты не можешь исправить – это только тратить попусту силы и нервы» – без намека на лукавство говорит Евгений. Что ж, философия правильная.

Чтобы ягода росла крупной и сладкой, ее нужно постоянно поливать. Несмотря на то, что ферма расположена на территории белорусского Полесья, вода на участке всегда была в дефиците. Сначала для полива плантации выкопали небольшое озерцо, из которого выкачивал воду насос, а фермеры вручную распределяли ее по участку. Позже на плантации сделали скважины и купили в Польше капельный полив. Теперь, для того чтобы полить все плантации, нужно включить скважину, повернуть кран и дождевальные аппараты сами сделают всю работу.

Рентабельность

– Жена спрашивает, рентабельно ли наше хозяйство? А я отвечаю: конечно, разве у нас дома нет денег? Мне кажется, что зацикливаться на подсчете прибыльности бизнеса – это неправильно, ведь мы живем – и это самое важное. Конечно, мне нужны деньги, чтобы поддерживать и развивать бизнес: покупать удобрения, средства защиты, делать орошение… А вообще, чтобы человеку прожить, ему ведь много не нужно: мы не кушаем двумя ложками и не надеваем на себя два костюма одновременно. Так и во всем остальном. Все зависит от потолка, который ты для себя определяешь. Моей целью было – создать хозяйство, и я это сделал. Это моя жизнь и мне это нравится – делится Николай Николаевич.

Один британский аристократ как-то сказал: «Есть три способа разориться: самый быстрый – скачки, самый приятный – женщины, а самый надежный – сельское хозяйство». Евгений Рубан с ним не соглашается: «Насчет первых двух я согласен, а насчет сельского хозяйства – неправда – на земле можно зарабатывать. Главное, чтобы было упорство и энтузиазм».

Фото: Константин Горецкий

Читайте также Как делают квас «Хатнi» на пивоварне Heineken: репортаж с производства

Интересно? Поделитесь с друзьями!

Бизнес по выращиванию голубики

Многие из нас имеют желание построить свое дело. Так и прибыль будет больше, и человек не будет страдать от выполнения функций, которые ему чужды. Но что же выбрать такое, в чем бы был приличный спрос в обществе? Одним из таких вариантов может быть выращивание фруктовых растений, например голубики. Об этом сегодня и поговорим далее.

С чего начать работу?

Итак, прежде всего необходимо понимать все особенности растения и его высадки. Здесь вам понадобится любой участок с легким грунтом. Он должен постоянно освещаться прямыми солнечными лучами в летнее время. Учитывая жару в данный период все кустарники необходимо обильно поливать. Поэтому самым важным моментом здесь есть организация качественной поливной системы, которая будет работать без перебоя.

Делая высадку кустов, придерживайтесь некоторых стандартов. Расстояние между рядами соблюдайте в 3 метра, и 1.5 метра от куста к кусту. Это позволяет легко повысить плодотворность.

Для высадки огородники рекомендуют брать высокорослую голубику. Именно она имеет массу преимуществ, среди которых:

  • Высокая плодовитость, что особо актуально для ведения бизнеса с учетом небольшого количества земли, находящегося в вашем распоряжении. При этом вы сможете из небольшого количества кустов получить много ягод. Для получения такого результата следите за уровнем подземных вод, который должен варьировался в объеме 25-28 метров;
  • Легкий уход;
  • Быстрый и объемный урожай;

Выбирайте самый лучший и плодоносный сорт данного растения. Лучше всего брать сорт голубики, полученный в Северной Америке. Там как раз и распространено данное растение. Здесь чаще всего встречаются кустарники до полутора метра высотой. Правильный уход поможет вам дать достаточно неплохие плоды. Вес ягоды обычно составляет 4г, к этому результату и стоит стремиться.

Начинайте с малого, не теряя много затрат на покупке рассады. Попробуйте свои усилия в покупке небольшого количества кустов. Затем увеличивайте, через пару лет вы получите 200 двухлетних саженцев. Продажа саженцев также станет отличным вариантом получения дохода. Через 4 года вы получите приличный урожай ягод, и доход уже будете иметь от продажи как ягод, так и саженцев.

Для выращивания голубики можно применять большие горшки или кадки с компостом. В процессе ухода всегда проверяйте рН почвы, а также воды, которой вы поливаете растения. При необходимости можете подкислить их, с помощью коллоидной серы, но никакой другой вариант вам не подойдет. Поливая растений голубики с помощью такого раствора осуществляется один разна неделю, вы сможете достичь отличного роста и плодоношения.

Как организовать работу?

Стоит отметить, что никакой серьезный план бизнес по выращиванию голубики не требует. Можете для себя лично составить хронологию действий, которая будет касаться высадки и ухода за растением. Стоит четко следовать рекомендациям по уходу, которые есть в различной литературе и своевременно делать сбор урожая в начале августа.

На начальном этапе вам понадобится немного работников, но чем больше будет сбор, тем больше персонала нужно будет задействовать.

Продажу можно начинать на рыночных точках, что является самым простым вариантом. Но есть возможность выйти на оптовых покупателей, таких как бары, рестораны, кафе, магазины, кондитерские учреждения. Они как раз и нуждаются в свежих фруктах, поэтому можете направлять прайс-листы, коммерческие предложения, размещать рекламу на сайтах, в социальных сетях и таким образом собирать свою аудиторию. Первый месяц новость только находит своих клиентов, а затем начинает развиваться, принося успех продажам.

Голубику легко можно транспортировать, собирая в пластмассовую емкость, и заранее фасовать по весу. Цена на ягоды приемлема, поэтому доход при упорном труде не заставит себя ждать. При развитии бизнеса дл больших объемов заказов уже необходимо будет нанимать водителя с автомобилем для своевременных поставок. Но это все будет со временем, а пока можно все делать лично или же с наличием пары помощников.

Продажу саженцев также можно организовать с помощью торговых точек на рынке или предлагать их садовым обществам, производственным предприятиям, занимающимся переработкой плодов и ягод в целях замораживания, изготовления соков, морсов, мороженного и так далее.

Юридическая сторона

Как и любая деятельность, бизнес на выращивании голубики требует регистрации, поэтому если таковой нет, проблем с налоговыми и прочими службами избежать не получится. Но такая процедура не займет много времени и средств, если вы выберете открытие индивидуального предпринимательства, а оформление и подачу для регистрации всех необходимых документов – доверить юристу. Это избавит вас от лишней траты времени и позволит спокойно заниматься разведением данного растения и сбором плодов.

Нанимать персонал можно уже после регистрации для сезонных работ. Бухгалтерию же после проведенных продаж лучше всего доверить вести специалисту в данной области также на временной основе. Учет – также дело сезонное!

Чего ожидать от развития бизнеса?

Голубика является высокорентабельным вариантом для бизнеса, но гарантий получения высокого дохода все же здесь нет. Спрос небольшой, но в сезон можно получить свою долю успеха. Для начала на приобретение всех посевов вам понадобятся затраты приблизительно размером в 1000 рублей, это при наличии земельного участка для посева.

Месячный доход, на который можно рассчитывать составит 20-50 тыс. рублей в течение сезон (сюда включена продажа ягод, саженцев). Чтобы примерно получить расчет прибыли, учитывайте, что один куст может принести около 25 килограмм ягод в течение одного сезона.

Таким образом, голубика является отличным вариантом для старта вашего бизнеса. Если вы любите заниматься выращиванием продуктов, тогда такой вариант сможет приносить вам прибыль. Больших затрат, найма техники и огромного персонала вам не понадобится.

Поделиться:

Выращивание голубики как бизнес

Не секрет, что голубика является вкусной, полезной и богатой витаминами ягодой. Содержание в ней полезных веществ настолько высоко, что она показана к употреблению как взрослым людям, так и детям.

Стоит отметить, что голубика содержит в себе вещества, которые способны выводить из организма токсичные соединения, вредные металлы, расщеплять жиры и так далее.

Именно поэтому ягоды, а также саженцы данного растения пользуются на потребительском рынке огромным спросом. Это приводит к тому, что цена у растения высокая и выращивание голубики как бизнес может принести ощутимую прибыль.

Стоит отметить, что для организации такого бизнеса вам не потребуется большая площадь участка. Продавать голубику можно как оптовым способом, так и по индивидуальным заказам каждому клиенту.

Как правильно начать бизнес?

Прежде всего нужно понимать, что для начала бизнеса на выращивании садовой голубики необходимо обязательно изучить все особенности ухода за растением.

Следующим важным пунктом является выбор подходящего земельного участка, который постоянно должен быть освещён, особенно в момент созревания ягод. Голубика очень любит влагу, а это значит, нужно продумать непрерывную систему полива.

Сажая кусты, стоит придерживаться существующих стандартов. В среднем между каждым рядом растений должно быть не более 3 метров, соответственно от куста до куста растения около метра.

Этот нюанс позволит вам увеличить количество плодоносящих растений и разумней использовать имеющуюся площадь. Лучше всего в качестве рабочих видов взять активно плодоносящую голубику.

Все дело в том, что этот сорт имеет массу преимуществ:

  1. Большая урожайность, что позволит создать полноценный бизнес с максимальной прибылью.
  2. Простота в использовании.
  3. Получение большого количества урожая.

Покупая растения для выращивания, нужно выбирать качественные сорта, которые смогут обеспечить вас урожаем. Самым лучшим сортом считается сорт голубики, полученный в Северной Америке.

Стоит отметить интересный факт: именно в Америке голубика произрастает в наибольших количествах и считается очень распространённой. Поэтому важным моментом является правильная организация своего рабочего процесса, потребуется строго придерживаться условий выращивания голубики.

Начинать всегда нужно с малого, много тратить на покупку рассады не стоит. Сначала для организации работы достаточно будет небольшого количества кустов, в дальнейшем при удачном течении бизнеса можно увеличить количество саженцев.

Дополнительным вариантом дохода может стать продажа самих саженцев, которые будут появляться, то есть отростков с корнями. Примерно через 4 года активной работы вы сможете получать полноценный и довольно большой урожай ягод, а соответственно и доход.

Оформление бизнеса — легализуем деятельность

Теперь стоит поговорить о юридической стороне вопроса. Стоит отметить, что данный вид бизнеса требует обязательной регистрации. В противном случае вам не получится избежать различных проблем с налоговой, плюс просто так реализовать собранные ягоды не получится.

Процедура регистрации не займёт у вас много времени, если вы решите начать работать в качестве индивидуального предпринимателя. Наиболее выгодно в данном случае доверить оформление всех документов юристу, с которым предварительно заключён договор. Все это поможет вам сохранить личное время, а также сэкономить массу драгоценного времени.

Если говорить о необходимых сотрудниках, то нанимать их можно только для сезонных работ, либо выполнять работы самостоятельно. Всю бухгалтерию вашего бизнеса лучше доверить профессиональному бухгалтеру.

Для этого следует обратиться в агентство, которое предоставляет услуги профессионального бухгалтера на основе договора аутсорсинга. Нужно отметить, что бухгалтерия также ведётся сезонном порядке.

Обработка саженцев и уход за ними

Лучше всего приобретать саженцы, которые имеют возраст от 1 до 2 лет, а также закрытую корневую систему. Такие саженцы являются более крепкими, начинают быстро развиваться и в ближайшем будущем смогут давать вам урожай.

Более того, осуществлять уход в процессе выращивания голубики будет гораздо проще. На начальном этапе саженцы могут произрастать в горшках, которые выбираются, соответствуя размерам саженцев.

Уже примерно на 3 год саженцы начинают плодоносить, однако это только в том случае, если удалось создать для них необходимые условия. Взрослый куст может приносить в среднем от 9-11 килограмм свежей ягоды.

Одним из важных моментов в выращивании голубики выступает полив. Данная ягода очень привередлива и требует постоянного полива, поэтому этот момент обязательно стоит просчитывать заранее и закупить необходимое оборудование: разбрызгиватели и насадки для автоматического полива огорода.

Средняя влажность должна составлять от 60% и выше. В случае, если голубика не будет получать необходимую влажность, она просто не будет давать урожай или вообще погибнет. Не забудьте купить оборудование для возделывания земли и ящики для расфасовки ягод.

Ожидания от бизнеса

Начиная бизнес на выращивание голубики нужно понимать, что он способен приносить хороший доход в том случае, когда вы вкладываете в него по максимуму своё время, силы, денежные средств.

Говоря профессиональным языком, потребуется составить грамотный бизнес-план по выращиванию голубики и придерживаться его, чтобы бизнес был рентабельным.

Для начала вам вполне хватит 2000-3000 рублей. При правильной организации процесса предприниматель может заработать от 40000 рублей. Это довольно-таки неплохо, учитывая, что затраты минимальные.

Реализация ягод голубики

Отличным помощником в данном случае может стать размещение рекламы. Только учтите, что заняться рекламной кампанией нужно незадолго до появления первого урожая.

Можно договориться с различными оптовыми продавцами, супермаркетами и магазинчиками. Все это нужно только на первых порах, в дальнейшем у вас появятся постоянные клиенты и партнёры, поэтому переживать о реализации не придётся.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: