3D сады


Выращивание чеснока как бизнес рентабельность


Выращивание чеснока как бизнес: рентабельность

Прибыльность бизнеса по выращиванию чеснока

Устав от постоянных рабочих командировок, я наконец-то приняла решение, сменить место и характер работы. Сказано — сделано. Работу нашла по душе. Вот только одно, но… Денег катастрофически стало не хватать.

Проанализировав все возможности дополнительного заработка, свой выбор остановила на выращивание чеснока на продажу.

Почему именно чеснок?

  • Имеется земельный участок;
  • Почва у нас в Украине плодородная и для чеснока подходящая;
  • Особых вложений в организацию и оборудование не требуется;
  • На рынке всегда ценится, так как не заменим в пищевой промышленности и кулинарии;
  • Чеснок – культура неприхотливая, что является гарантией получения стабильного и высокого урожая.

С чего начать?

Начинать любой бизнес следует с анализа рынка сбыта — это всем известно. Поэтому провела разведку боем и выяснила, что выгодно могу сдать чеснок в любое предприятие общественного питания (кафе, буфеты, столовые, рестораны). По цене 35-50 гривен за килограмм.

Потом выяснилось, что можно заключить договор на поставку в колбасный цех, как известно в колбасе чеснок вещь незаменимая, а если имеется производство сала, то успех чесночного бизнеса гарантирован. Стоимость при хорошем контракте составит уже 55-70 гривен за килограмм.

Кроме того, если найти возможность постоять на рынке или нанять продавца, то мой доход за килограмм продукта возрастет до 100 гривен.

А если задействовать все способы, то можно получить максимум прибыли за короткий срок.

Главное получить высокий урожай, а со сбытом у меня особых проблем не будет.

Проанализировав рынок, необходимо зарегистрировать свой бизнес в налоговых органах. Можно зарегистрировать фермерское хозяйство, можно создать общество, можно открыть ИП.

Рассмотрев все возможные варианты оформления бизнеса, я зарегистрировалась как индивидуальный предприниматель.

Можно конечно обойти закон и не регистрировать свой бизнес, но тогда есть риск, во-первых, попасть под штрафы, а во-вторых, продавать придется свою продукцию по заниженной цене перекупщикам, которые не спрашивают документы.

Теперь можно приступать непосредственно к выращиванию чеснока на продажу.

Отчего зависит высокая урожайность чеснока?

  1. От плодородия почвы
  2. От качества посадочного материала
  3. От полива
  4. От внесенных своевременно удобрений
  5. Подготовка почвы.

На семейном совете приняли решение выращивать чеснок яровой, т. е. посадками заниматься весной. Второе решение, выделение под него земли, в размере 10 соток, таким образом, нанимать персонал не придется, справимся собственными силами.

Приготовили грядки, перекопав и внеся удобрение. На удобрении удалось сэкономить, т. к. внесли суперфосфат из расчета 10 гамм на метр квадратный; золы понадобилось 100 грамм на метр квадратный; и около 10 ведер перегноя. Наши затраты составили 100 гривен.

Покупка посевного материала

Успех всего предприятия на 80% состоит из удачного выбора сорта посевного материала. Тут я решила не экономить. Качественный посевной материал принесет более высокий урожай.

Высаживать лучше конечно несколько сортов. Конечно, хотелось купить качественный материал, и не переплачивать при этом. Из всего многообразия, свой выбор мы остановили на следующих сортах:

  1. Дегтярский;
  2. Еленовский;
  3. Украинский белый;
  4. Ершовский.
Посадка и выращивание

На данную площадь нам понадобилось 13 килограмм чеснока. На закупку было затрачено целых 1000 гривен.

Но это еще не все затраты, потому что в течении вегетационного периода необходимо три раза выполнить подкормку чеснока:

  1. Во время активного роста;
  2. В период формирования луковицы;
  3. Непосредственно перед созреванием.

Первую подкормку производили раствором мочевины: 1 столовая ложка на 10 литров воды.

Вторую подкормка — раствором нитроаммофоски: 2 столовые ложки удобрения на 10 литров воды.

Третью подкормку суперфосфатом: 2 столовые ложки на 10 литров воды.

Если учесть, то что 10 литров удобрения хватало на квадратный метр, можно сказать что затраты наши составили почти тысячу гривен.

Поливали регулярно из скважины, т. е затраты на полив были незначительными. Пропалывали в течение сезона несколько раз собственными силами.

Расходы и доходы

Итого наши затраты составили 2 100 гривен.

В конце сезона наш урожай составил чуть более 100 килограмм. Сбыт организовали и проводили в трех направлениях, без посредников. Самый большой доход нам принесла розничная торговля, на рынке: сумма реализации составила 4 тысячи гривен.

Сдача чеснока в колбасный цех, принесла еще 3 тысячи гривен. Итого валовой доход составил 7 тысяч гривен, вычитаем затраты остается 4 900, остается только заплатить небольшой налог.

Выводы:

  • На следующий год отведем больший участок под чеснок,
  • внесем больше качественных удобрений,
  • высаживать будем озимый чеснок.

Говорят, что у озимого чеснока урожайность несколько выше. Проверим.

Выращивание чеснока как бизнес: отзывы, видео

Сегодня многие люди, находясь в поиске прибыльного бизнеса, обращают свое внимание на такую культуру, как чеснок. И, действительно, этот продукт очень выгоден в плане выращивания и реализации. Его посадка и уход не требуют особых усилий и времени, зато высокий урожай гарантирован. Кроме этого, чеснок относится к тем продуктам, которые всегда пользуются широким спросом среди людей. Ведь он так часто задействуется в кулинарии при приготовлении различных блюд и консервации.

Как осуществить выращивание чеснока в открытом грунте, можно узнать из статьи.

Содержание

  • 1 Технология
  • 2 Рентабельность
  • 3 Отзывы

Технология

Процесс выращивания чеснока может происходить двумя методами: из зубцов или из бульбочек (воздушные луковицы). Цветки этого растения на стебле образуют небольшого размера бульбочки. После того, как они созрели, то защитная оболочка лопается. Для того чтобы выполнить посев ярового чеснока, хранение бульбочек осуществляется в высушенных соцветиях до наступления весны.

Кроме этого, посев чеснока может происходить на зиму или весной. Второй вариант предпочтительнее, ведь так культура сможет вобрать в себя все самые лучшие питательные вещества, поступаемые из почвы. Кроме этого, существует вероятность, что чеснок не погибнет из-за влияния сильных морозов.

Как осуществить уход за чесноком весной, указано в статье.

В ходе выращивания чеснока из бульбочек удается получить однозубковую головку. Уже через год вы получите крупный севок. Именно он и может служить в качестве посевного материала для товарного продукта. Необходимо отметить, что процесс выращивания чеснока с использование семян приведет к оздоровлению материала для посева, а также увеличить его количество.

На видео – выращивание чеснока как бизнес:

Для получения высокого урожая и высокой прибыли нужно изучить технологию выращивания продукта и строго ее соблюдать.

Она предполагает следующий план действий:

  1. Правильная подготовка грунта. Для этого необходимо удобрить почву компостом или перегноем. Внедрение свежего навоза не допустимо.
  2. Когда под посев владелец выделяет большую площадь, то для обработки целесообразно применять сельскохозяйственную технику. Если нужно обработать несколько соток земли, то можно все сделать собственноручно.
  3. Отбор посевного материала. Цельная головка разбирается на зубки, делится на различные фракции с учетом размеров.

Лук перо выращивание и уход, и иные данные указаны в статье.

Как вырасти зеленый лук в домашних условиях, указано в статье.

Как происходит выращивание лука на зелень из семян указано на видео в статье: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/luk-na-zelen-vyrashhivanie.html

Высадка каждой фракции должна происходить на конкретном расстоянии:

  • мелкая – 5–6 см;
  • средняя – 10 см;
  • крупная – 15 см.

Высадка зубцов должна происходить в грунт на глубину 7-8 см. Необходимые количество материала дл посадки на 1 м2 составит 90-120 г. При посеве на зиму необходимо произвести мульчирование при помощи ботвы огородных растений или листьев деревьев.

На видео – технология выращивания чеснока, как бизнес:

По приходу весны необходимо убрать укрытие, грунт прорыхлить и удобрить. Для этих целей задействуют хлористый калий, аммиачную селитру и суперфосфат.

Уход за этим растением не требует особых усилий. Все, что нужно для высокого урожая, это регулярно осуществлять орошение и подкормку. Поливать культуру стоит 5-6 раз в неделю. На каждый м2 должно уходить 40 л жидкости. Для того чтобы получить крупные головки чеснока, стоит регулярно заниматься удалением стрелок.

Если урожай дозрел, то необходимо его выкопать, подсушить и удалить ботву. После приобретения товарного вида чеснока может быть отправлен на реализацию.

Если вы только недавно приняли решение о выращивании чеснока, как вариант бизнеса, и у вас нет определенного опыта, то лучше попробовать данную технологию в домашних условиях. После е освоения уже можно взять в аренду земельный участок и требуемое оснащение. Тогда ваш доход можно будет увеличить.

Рентабельность

Отечественные предприниматели, осуществляющие выращивание чеснока, сталкиваются с проблемой конкуренции. Она заключается в том, что на рынке присутствует недорогой китайский продукт. Несмотря на свою низкую цену, большим спросом он не пользуется, ведь качество чеснока намного ниже. Причина в том, что в его составе содержится минимум эфирных масел.

Большинство фермеров России на начальной стадии ведения своего бизнеса сталкиваются с некоторым проблемами, поэтому отказываются от дохода. Для них ведения бизнеса, связанного с выращиванием чеснока, считается трудоемким и сложным процессом. Сложности механизации значительно снижает рентабельность выращивания данной культуры на больших площадях. Если же использовать небольшой участок земли для выращивания, то удается неплохо заработать.

Какие помидоры садить в теплице в Сибири лучше всего, указано в данной статье.

О том как выращивать помидоры в теплице на Урале, можно узнать из статьи.

Как правильно вырастить помидоры в теплице можно увидеть на видео в данной статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kak-vyrashhivat-pomidory-v-teplice.html

Уровень рентабельности для чеснока составляет не меньше 70%. Это при условии, что имеется возможность сбыта оптовикам. Розничная торговля повышает рентабельность. В таком случае она будет составлять 120-150%.

Отзывы

  • Алевтина: «Я давно была наслышана, что процесс выращивания чеснока – это достаточно неплохой и прибыльный бизнес. Приобретать землю или брать ее в аренду у меня не получилось, поэтому я решила выполнять все мероприятия дома. На моем огороде ничего, кроме сорняков раньше не росло. Я его весь засеяла чесноком. Решила высаживать его не осенью, а весной. После сбора урожая я сдаю продукт оптовикам, так как самой торговать на рынке у меня не поучается, так как я воспитывают двух маленьких детей. Хочу отметить, что зарабатывать на этот деле у меня получается очень даже не плохо».
  • Андрей: «Я уже второй раз пытаюсь заняться ведением бизнеса, основанного на выращивании чеснока. Первый раз я недостаточно уделял культуре внимания, поэтому он дал мне не хороший урожай для реализации. Второй раз я взялся за это дело основательно. Регулярно выполнял полив, рыхление и подкормку. Кстати, заметил одну вещь: чеснок отлично растет и получаются большие головки, если участок, где он произрастает, расположен на солнечной стороне».
  • Анастасия: «Я занимаюсь этим бизнесом уже долгое время. Мой огород только и служит для выращивания чеснока. Даже пришлось купить участок у соседей. Вся наша семья плотно погрузла в это дело. Мужчины находились на огороде, а мы с мамой занимались реализацией продукта. Основываясь на свой большой опыт, мы решили, сто лучше самостоятельно продавать чеснок, чем отдавать его оптовикам. Прибыль так намного выше».

Чеснок – это не только полезный для человеческого организма продукт, а еще возможность получения неплохой денежной прибыли. Конечно, на первых порах могут возникнуть определенные сложности, но если погрузиться в это со всей ответственностью, то можно расширять площадь для посева и умножать свою прибыль.

Выращивание чеснока как бизнес

Главным фактором, который является определяющим на стадии планирования личного бизнеса, можно назвать выбор сегмента деятельности, где будущему бизнесмену будет лучше всего использовать свой потенциал и навыки. Предпринимателям, которые имеют в своем распоряжении земельный участок, создать свое бизнес-дело намного проще. К примеру, выращивание чеснока, как бизнес – достаточно простая, незамысловатая, но прибыльная задумка. Урожай высокого качества всегда пользуется спросом, однако чтобы его получить, необходимо знать, как сажать чеснок и как его выращивать.

Выращивание чеснока, как бизнес – рентабельная идея, которая окупится в предельно короткие сроки. Что такое рентабельность? К тому же, внушительной прибыли предшествуют достаточно скудные первоначальные вложения. Для начала необходимо разобраться с чего же стоит начинать и, что нужно знать про коммерческое выращивание чеснока. Грамотно написанный бизнес-план даст возможность адекватно оценить возможные риски, а также выявить преимущества дела.

Бизнес-идея выращивание чеснока

Категория людей, которые считают, что коммерческое выращивание и реализация чесночной культуры – занятие не выгодное, поскольку данный продукт не употребляется в больших количествах, сильно заблуждаются. Чеснок во все времена считался пищевой ценной культурой, которая широко применяется в роли дополнительного ингредиента, используемого для консервации. Не смотря на то, что спрос на чеснок наиболее высок в сезон консервации, продается он в любое время года.

Проводя анализ рентабельности данного направления бизнеса, стоит учесть, что процесс выращивания чеснока может проходить без применения какой-либо специализированной агротехники. Поэтому бизнес становится оптимальным для любого начинающего предпринимателя, который не располагает крупным начальным капиталом, но готов разобраться в несложных правилах по выращиванию чеснока и его хранению.

Данная культура не прихотлива. Получить хороший урожай можно за минимальное количество времени с небольшими сопутствующими затратами. Прибыльность бизнеса также связана с продолжительным сроком хранения продукта. Кроме того, начинать бизнес можно самостоятельно, не покупая дополнительно технику и не нанимая работников. Придется немного потратиться на семена и поработать физически.

Сколько нужно денег для выращивания чеснока

Выращивание чеснока, как бизнес, еще более выгодно тогда, когда предприниматель владеет личным земельным участком. Для открытия дела не стоит выбирать земельный надел площадью более одного гектара земли, потому как больший надел сложно засевать и убирать без специализированной техники. Когда нет собственной земли, ее можно взять в аренду, что не будет стоить дорого.

Если предприниматель для выращивания чеснока обзаведется участком земли площадью один – полтора гектара, он за раз сможет собрать около пяти – восьми тонн качественного урожая, если во время выращивания культуре не будут угрожать погодные катаклизмы.

Помимо земельного надела потребуется севка либо чесночные бульбы. За килограмм качественного посевного материала предприниматель заплатит около 200 рублей. Можно найти сорта и подешевле, например, за 30 – 1000 рублей за кило, однако они вряд ли дадут высококачественный урожай.

Дополнительно придется потратиться на удобрения. Органические удобрения для чеснока будут стоить около трех – пяти тысяч. Рекомендовано в самом начале организации бизнеса временно воспользоваться услугами опытного рабочего, который поможет посадить чеснок и научит за ним ухаживать. Предпринимателю также придется обзавестись тарой, необходимой для хранения продукта, а также обустроить специальное помещение под склад.

В бизнес-план также должны быть включены непредвиденные издержки, чтобы в будущем не появилась необходимость искать деньги. На страницах плана указываются все возможные расходы и определяется максимальная сумма необходимого первоначального капитала, которая будет равняться приблизительно сорока тысячам рублей.

Выбираем посадочный материал правильно

Выращивание чеснока, как бизнес, станет успешным, если для получения урожая будет использован качественный посевной урожай. Если говорить о промышленных масштабах ведения бизнеса, взращивание чеснока достаточно затруднено, поскольку культура достаточно сильно поддается вырождению

Посадочный материал для чеснока может быть следующих видов:

  1. Луковички, которые были получены со стрелки, еще называются воздушными луковичками. Если сажать такую луковичку, из нее вырастет луковица, внутри которой будет один зубок. Полученная луковица станет посадочным материалов для следующего сезона.
  2. Однозубка, которая еще называется севком, представляет собой луковицу с одним зубком, которая является урожаем после посадки воздушной луковички. Качественный материал для посадки, который в итоге даст крупную головку чеснока с большим числом зубков.
  3. Зубок, взятый из зрелой луковицы, называется еще первой репродукцией.

Если в головке чеснока содержится мене четырех зубков, хоть они и достаточно крупные, ее можно назвать вырожденным чесноком, который в дальнейшем сможет дать только слабый урожай. Лучший вариант для предпринимателя – это посадка воздушных луковичек, из которых он получит однозубки, посадив которые сможет вырастить качественный урожай.

Зубок чеснока, который был выращен из чесночных головок, относящихся к 1-ой репродукции, также представляет собой отличный посевной материал. Однако приобретая зубки на рынке весьма сложно понять к какой именно репродукции они относятся, поэтому использовать их для посадки достаточно рискованно. Велика вероятность того, что качество урожая будет низким. Кроме того можно нарваться на зубки, которые заражены бактериями, снижающими качественные показатели урожая.

Тонкости продажи чеснока: сколько можно заработать

Прибыль будет максимально высокой только, если предприниматель не будет сотрудничать с перекупщиками.

Когда товар реализовывается непосредственно конечному покупателю, бизнесмен за кило товара может получить от ста до ста пятидесяти рублей, однако для этого необходимо будет организовать место для сбыта и, возможно, нанять продавца.

Когда нет возможности организовать собственноручно продажу чеснока, можно работать с перекупщиками, которые приблизительно за один килограмм товара будут платить 50 – 60 рублей. Чтобы найти действительно выгодные предложения, потребуется обойти массу овощных лавок, киосков или продовольственных магазинов, предложить свой товар их собственникам.

Меньшей выгодой светят контракты с крупными перекупами, называемыми оптовыми. В целях безопасности перед сотрудничеством с такими компаньонами необходимо заключать договор на дальнейшие поставки. Такое сотрудничество обеспечит предпринимателю полноценный беспроблемный сбыт культуры. Как вариант, бизнесмен может предложить свою продукцию местным производствам либо предприятиям общепита.

Еще статья по теме: Выращивание зелени доходный бизнес

Выращивание чеснока как бизнес в Украине: Рентабельность и финансовые вложения

Сельское хозяйство – это чрезвычайно перспективное направление предпринимательской деятельности. Любой человек, который имеет собственный земельный участок, может организовать небольшой бизнес, например, заняться выращиванием чеснока. В данном сегменте рынка минимальный уровень конкуренции, поэтому вы сможете без труда занять там свое место. Сможет ли выращивание чеснока как бизнес в Украине приносить хороший доход, мы попробуем разобраться в этой статье.

Популярные сорта

Размышляете над тем, как открыть свое дело с нуля в сельской местности? Займитесь выращиванием чеснока. Этот продукт пользуется большим спросом на рынке, но в нашей стране он только недавно начал выходить на промышленный уровень. Чеснока, который выращивают в нашей стране, не хватает даже для того, чтобы покрыть потребительский спрос, поэтому его приходится импортировать из Индии и Китая. Около 65% всего урожая чеснока выращивают китайские фермеры, но он не отличается высоким качеством.

В наших климатических условиях можно выращивать два вида чеснока – озимый и яровой. Последний не пользуется большой популярностью среди фермеров, поскольку его нужно высаживать ранней весной, в еще не оттаявшую почву. Если вы решили заняться выращиванием ярового чеснока, нужно заранее перекопать землю и сделать специальные ямки, в которые вы будете опускать семена.

Сорта чеснока

Самые популярные сорта для выращивания чеснока в открытом грунте:

  • Лекарь. Это скороспелый нестрелкующийся сорт;
  • Башкирский 85 – раннеспелый с фиолетовым оттенком;
  • Осенний — острый на вкус, среднеспелый;
  • Плутон – нестрелкующийся, среднеспелый;
  • Алексеевский — отличается длительным сроком хранения;
  • Гулливер. Отлично противостоит болезням.

Грядку под эти озимые сорта нужно приготовить сразу после сбора ранних культур. Для этого тщательно перекопайте землю и выберите все сорняки. Для зимнего чеснока больше подходит супесчаная почва. Если на вашем земельном участке тяжелый грунт, нужно внести на каждый квадратный метр по 2 ведра песка. В малородную землю следует добавить ведро компоста или перегноя. Если вы ограничены в финансовых средствах, можно добавить песок с перегноем прямо в лунки. В регионах с суровым климатом, чтобы избежать замерзания, посадки накрывают слоем листьев или торфа. Стоит отметить, что технология выращивания озимого чеснока на юге Украины практически ничем не отличается от технологии работ в других регионах страны. Здесь также накрывают посевы, поскольку весной эта подстилка дает питание растению и подавляет рост сорных трав. Кроме того, она задерживает влагу в почве.

Бизнес идеи 2019 с минимальными вложениями в сельской местности, связанные с выращиванием овощей, показывают неплохую прибыльность. Самое главное – выбрать культуру, которая хорошо хранится и ее выращиванием не занимаются массово фермерские хозяйства. Чеснок отлично подходит под эти параметры.

Способы выращивания

Хотелось бы отметить, что выращивание чеснока как бизнес на приусадебном участке не отнимает много сил и времени. Уход за этой культурой сводится к поливу и нечастых рыхлениях. Если листья недостаточно зеленые и растут очень медленно, можно подкормить посевы раствором коровяка либо азотными удобрениями. Если вы выбрали стрелкующийся сорт, нужно регулярно ломать стрелки. Когда на конце стрелки откроется цветонос и появятся бульбочки – пришло время собирать урожай. Если же сорт нестрелкующийся, нужно подождать, пока листья пожелтеют и наполовину пожухнут.

За неделю перед сбором урожая, нужно прекратить полив. Сухой чеснок хранится намного дольше. Головки нужно выкапывать из земли, поскольку если вы будете рвать растения руками, они могут повредиться.

Схема посадки чеснока

В течение недели собранный урожай просушивают на солнце, разложив его на ткани или целлофане в один слой. На ночь чеснок заносят в помещение, чтобы его не намочила роса. Через три дня головки можно связать в пучки по 7–12 штук и отставить в сухом прохладном помещении на хранение.

Фермерство как бизнес идея для начинающих привлекает многих новичков, которые хотят открыть свое дело с нуля. Если у вас нет денег на закупку сортового посевного материала, можно начать с выращивания чеснока из бульбочек. Это позволит вам получить чистый посадочный материал, поскольку семена формируются на стрелках, не соприкасаясь с почвой, поэтому они не подвержены никаким заболеваниям.

Когда на стрелке лопается цветонос, можно увидеть семена. Отберите самые крупный из них и разложите на какой-то поверхности, чтобы бульбочки немного просохли. В некоторых сортах чеснока цветоносы могут образоваться на стебле. Они растут на высоте не менее 10 см, поэтому тоже не контактируют с землей. Такой посадочный материал более крупный.

Если вы посадите чеснок дольками, вы получите полноценный урожай. При выращивании чеснока из семян получаются однозубки, которые после посадки превращаются в здоровые многодольные головки.

Финансовые вложения

Если вы хотите организовать выращивание чеснока как бизнес, нужно в первую очередь найти подходящий земельный участок. На первых порах не стоит засаживать более 1 га, поскольку больше земли обработать вручную практически невозможно. Если вы не имеете собственного земельного участка для выращивания чеснока в промышленных масштабах, его можно взять в аренду. С 1–1,5 га вы уберете 5–8 т качественной продукции. Кроме земли необходимо закупить севок или бульбочки для посадки. Стоимость посевного материала составляет 30–200 гривен за 1 кг. Специалисты рекомендуют новичкам заняться выращиванием озимого чеснока, потому что его сорта дают более качественный урожай. Кроме посевного материала нужно закупить удобрения для почвы. Для этого достаточно 3–5 тыс. гривен.

Выращивание и уход за яровым чесноком в открытом грунте отнимет много сил, поэтому возможно, вам придется выделить немного денег на зарплату рабочим, которые будут выполнять работу по уходу за посевами. Для уборки урожая понадобится специальная тара и, конечно же, помещение, в котором вы будете его хранить. Все расходы, которые могут возникнуть в процессе работы, нужно внести в бизнес план по выращиванию чеснока для начинающих. Это позволит вам избавить себя в будущем от поиска денег для решения той или иной проблемы.

Со временем можно приобрести участок земли 5–10 га, арендовать трактор, сеялку и уборочный комбайн и наладить промышленное выращивание чеснока как бизнес. Для того чтобы получить первый урожай на небольшом земельном участке, нужно вложить примерно 40000 гривен, а вот какой доход от выращивания чеснока можно получить с небольшого участка мы попробуем подсчитать в следующем разделе.

Возможная прибыль

Размер прибыли во многом зависит от качества продукции. Оптовики скупают чеснок по 60–100 гривен за 1 кг. Даже если вы получите небольшой урожай в 5 тонн, прибыль от продажи составит 300–500 тыс. гривен.

Чтобы получить на руки деньги, нужно найти покупателей на свой товар. Лучше всего продавать продукцию конечному пользователю, то есть потребителям. В таком случае вы сможете продавать чеснок по 100–150 гривен за 1 кг. Не забывайте и о мелких перекупщиках, которые покупают такую продукцию по 60–90 гривен за 1 кг. Чтобы найти таких покупателей, нужно пройти ни одну торговую точку и договориться с владельцами о поставках товара. Для людей, которые никогда не вели таких переговоров, поиск рынков сбыта может стать невыполнимой задачей.

Если вы решили организовать выращивание чеснока на перо как бизнес, наладьте сотрудничество с крупными перекупщиками и заключите с ними договора о поставках. Это самые удобные и самые невыгодные сделки, поскольку с одной стороны, у вас не возникнет никаких проблем со сбытом, а с другой – вы продадите свой товар по минимальной цене. При желании можно предложить свою продукцию местным предприятиям общественного питания или консервным заводам.

Варианты сбыта

Чеснок закупают крупным оптом многие производственные предприятия. В первую очередь нужно обратить внимание на организации, которые занимаются переработкой пищевой продукции. Чеснок часто используют как усилитель вкуса или пряность, поэтому его закупают крупными партиями. Также такую продукцию могут забрать и перекупщики, но они не дадут вам хорошей цены. Еще один вариант сбыта – небольшие оптовые поставки разным партнерам. Но выгоднее всего заниматься продажей готовой продукции в розницу самостоятельно. Зимой стоимость 1 кг чеснока достигает 200 гривен. Но в таком случае вы продадите мало продукции и вряд ли окупите свои расходы. Поэтому наилучший вариант – это совместить все варианты реализации готовой продукции и получить максимально возможную прибыль.

Чтобы реализация урожая не затянулась на длительный срок, составляя бизнес план выращивания чеснока в Украине обязательно включите пункт по сбыту готовой продукции. Желательно заранее найти оптовых покупателей, которые заберут у вас всю готовую продукцию по хорошей цене. Это важный момент, который нельзя оставить без внимания.

Рентабельность бизнеса

Теперь попробуем определить, какую рентабельность выращивание чеснока как бизнес может показать в условиях современного рынка. Эти показатели во многом зависят от выбранного сорта, площади посевов, использования техники и прочего. В среднем, если строго соблюдать технологию выращивания чеснока, с 1 га можно собрать около 5-10 тонн качественной продукции. Поскольку эта культура неприхотливая, затраты на ее выращивание небольшие, а вот оптовая цена чеснока выглядит достаточно привлекательно. Она колеблется в пределах 60–100 гривен за 1 кг.

Полностью бизнес идея выращивание чеснока окупается через 8–12 месяцев после старта. В дальнейшем, размер прибыли увеличиться, поскольку на старте вам приходится тратить деньги на закупку основных инструментов и посевного материала.

Рекомендации начинающим фермерам

Вопросом, как стать фермером с нуля задаются многие граждане нашей страны. Все, что вам нужно сделать – это найти подходящий земельный участок, приобрести посевной материал и запастись терпением. Опытные растениеводы рекомендуют новичкам придерживаться следующих простых правил:

    • Посадочный материал. Если вы хотите организовать промышленное выращивание чеснока как бизнес, покупайте самый качественный посевной материал у проверенных поставщиков. Лучше всего вырастить чеснок для посева из воздушных бульбочек самостоятельно. Точных сроков, когда высаживать чеснок в грунт не существует, поэтому нужно ориентироваться по погоде. С моменты высадки до устойчивых холодов должно пройти не менее 1 месяца. Если вы планируете заниматься выращиванием чеснока в теплице, посевной материал можно высаживать сразу после того, как прогреется грунт;
  • Уход. Просматривая видео выращивание чеснока как бизнес в Украине, можно понять, что эта культура не требует какого-то особого ухода. Но все же такими мероприятиями, как прополка и полив пренебрегать не стоит. Если в ваших краях достаточно плодородная почва, подкормки не понадобятся. Самое главное – вовремя пропалывать посевы. Особенно важно это делать весной, когда поднимаются сорняки и отнимают у молодых всходов питание и солнечный свет;
  • Севооборот. Чеснок часто поражают различные заболевания и вредители, личинки которых сохраняются в почве. Там же можно найти и возбудителей болезней. Не стоит рисковать и высаживать культуру на одном и том же месте. Это может быть чревато серьезными проблемами. Чеснок можно вернуть на прежнее место через 3–4 года;
  • Уборка. Важно вовремя убрать урожай и хорошо его просушить. Озимые сорта хранятся недолго, а если вы начнете затягивать с уборкой и не высушите хорошо головки, ваш труд не даст никаких результатов. Обращайте внимание на прогноз погоды. Если вскоре в вашем регионе обещают продолжительные ливневые дожди, выкопайте чеснок заранее.

Выводы

Как видите, выращивание чеснока в Украине может приносить неплохой доход. Если ваша продукция отличается хорошим качеством, можно наладить экспортные продажи, поскольку такой товар интересен как для отечественных, так и для зарубежных потребителей.

Оцените статью - (21 проголосовало. Оценка: 4,95 из 5) Загрузка...


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: