Главная » Разное » Выращивание черешни в средней полосе россии
Выращивание черешни в средней полосе россии
Все о выращивании черешни в средней полосе: сорта, посадка, уход, формирование
Черешня является достаточно распространенной культурой на территории России вообще и в средней полосе — в частности. Это древнейшая разновидность вишни. В условиях современности выведены десятки сортов с разной крупностью, вкусом и цветом ягод, высотой и раскидистостью кроны, сроками созревания плодов.
Черешня: лучшие сорта для приусадебного участка
Выбирая саженцы, нужно обращать внимание на его районирование, поскольку южные сорта замерзнут или выпреют в условиях более холодного климата с высоким снежным покровом. Поэтому перед тем как отправляться в питомник, следует обратить внимание на некоторые моменты:
А в вашем саду уже растет красивая, вкусная ягода черешня?
ДаНет, ещё
Морозостойкость. Чем она выше, тем лучше.
Низкорослость. У таких растений меньше вероятность вымерзания и выше урожайность.
Поздний срок цветения. Он позволяет уйти от возвратных холодов.
Самоплодность. Такие сорта не нуждаются в переопылении, следовательно, получение урожая гарантировано и при посадке одного растения.
С учетом всех факторов, можно определиться с сортом.
Ипуть
Дерево среднего роста (4-5 м) пирамидальной формы с густой кроной. Толстые укороченные черешки с тремя-четырьмя цветками белого цвета. Цветение раннее. Плоды универсального назначения до 9 г (считаются крупными) глянцевые, цвета бордо до черного. Сочная, сладкая мякоть.
Самобесплодный, продуктивный (до 30 кг) сорт, устойчивый к грибковым инфекциям.
Лапинс
Сорт канадской селекции с низкой морозоустойчивостью, урожайный с одновременным созреванием плодов, которые долго не опадают. Плоды крупные – до 8 г, транспортабельные.
При усиленной агротехнике достигают 13 г. Оранжево-красного цвета и плотной мякотью. Сорт с большой силой роста, высокопродуктивный, самоплодный, позднеспелый. Плодоношение начинается в конце июля. Ягоды универсального назначения.
Ленинградская черная
Высота дерева обычно не превышает четырех метров. Крона раскидистая. В условиях хорошей агротехники плодоношение может наступить на третий год после высадки саженца.
Темно-бордовые ягоды (до 6 г) долго не опадают, созревают в июле, отрыв сухой. Используют для переработки, заморозки и свежими.
Саммит
Сорт морозоустойчив, скороплоден. Ягоды (10 г) с винным послевкусием. Транспортабельны. Хороши свежими и переработанными. Сорт используется для перекрестного опыления многих видов черешни.
Поэзия
Дерево до 3 м с пирамидальной формой кроны. Желтые плоды (6 г) с плотной кремовой мякотью. Вкус кисло-сладкий. Средняя зимостойкость и засухоустойчивость. Урожайность высокая, качество ягод отличное.
Кроме этих сортов, в средней полосе выращивают сорта черешни, представленные в таблице:
Название
Сроки созревания
Вес
Цвет
Вкус
Высота дерева
Зимостойкость, урожайность
Юля/Юлия
среднеранняя
крупная, 8 г
Желто-розовая
десерт
средний
нет
Фатеж
Начало июля
4 г
Розово-красная
десерт
средний
да
Брянская розовая
Конец июля
4-5 г
розово-крапчатая
сладкий
средний
зимостойкое, скороплодное
Валерий Чкалов
Начало июля
9 г
малиновая
отличный десертный
среднерослое
зимостойкое, скороплодное, очень урожайное
Веда
июль
4-5 г
темно-красная
мякоть плотная, сладкая
низкорослое (2,5 м), крона раскидистая, округлая
да
Оленька
ранняя
До 10 г
красная, до черного
десерт
низкорослое
повышенная
Памяти Чернышевского
июнь
4-5 г
Красный, до черного
кисло-сладкий
высокорослое
зимостойкое
Ревна
среднепоздняя
5 г
бордо
сладкий
Средней высоты
зимостойкое
Родина
Июнь-июль
6 г
бордо
сладковатый
Средней высоты
очень зимостойкое
Россошанская Золотая
Июнь-июль
6 г
желтый
сладкий с медовым послевкусием
слаборослое
да
Видео-обзор урожайных сортов черешни
Когда высаживать черешню
Весенняя посадка практикуется в сибирских регионах с резко континентальным климатом – коротким летом и суровой продолжительной зимой. В условиях же средней полосы, где климат умеренный, более влажный и теплый, саженцы черешни высаживают осенью – в сентябре-октябре.
Этот срок считается наиболее оптимальным, поскольку задача садовода – дать возможность саженцу хорошо укорениться и уйти в зиму до начала вегетации (роста и развития). Если же срок осенней посадки упущен, то приходится ждать весны. На этот период саженцы прикапывают в неглубокой траншее с уклоном в 45 градусов до наступления теплых дней. Зимой, чтобы они не вымерзли, нужно периодически накидывать снег, а от солнечных ожогов прикрыть фанерой, досками, нетканым материалом. Полиэтилен использовать нельзя, во избежание весеннего выпревания.
При необходимости сохранения нескольких побегов, их связывают по 4-5 штук и размещают в канавке верхней частью на юг, корнями – в более глубокую часть, на север.
Преимущества осенней посадки черешни в средней полосе:
В этот период отпадает необходимость частых поливов, так как дождей выпадает вполне достаточно.
Саженцы продаются свежими, выкопанными недавно. Они еще сохранили не засохшие молодые корешки и листочки, по которым можно определить состояние саженца, наличие или отсутствие инфекций.
Большой выбор и относительная дешевизна.
И, наконец, осенью у садовода больше свободного времени, чем весной.
Как правильно выбрать и посадить черешню
Перед приобретением нужно заранее определиться, будет это корнесобственное растение или на подвое. Если второй вариант, то при покупке, нужно найти место прививки – оно имеет ярко выраженное утолщение чуть выше корневой шейки.
Кроме этого, у деревца должен быть главный проводник , который впоследствии станет основным стволом, и обрезка будет производиться с оглядкой на него. Если центральный проводник отсутствует, значит получится сильно разветвленное растение с большим риском разлома кроны в период плодоношения.
Корневая система должна иметь длину 15 см., быть влажной и без явных повреждений. Саженцы лучше выбирать однолетние или двухлетние.
Непосредственно перед посадкой растение еще раз осматривают, чтобы выявить какие-то недостатки и:
удалить «размочаленные» корешки;
обрезать очень длинные корневые окончания;
обрезать те корни, которые не помещаются в посадочную яму;
оборвать сохранившуюся листву.
Ни в коем случае нельзя подрезать ветви, только в случае, если они сломались при транспортировке.
При наличии подсохших корешков, их перед посадкой на несколько часов (от 2 до 10) помещают в воду, чтобы напитались влагой.
Когда с саженцами разобрались, нужно определить благоприятное место для посадки черешни. Это должен быть хорошо освещенный участок, защищенный от северного ветра.
Черешня не «любит» низинных участков с высоким залеганием подземных вод, глинистого и кислого торфяного грунта.
Лучше всего она себя «чувствует» на суглинках, супесях с хорошей аэрацией.
Место для посадки тщательно перекапывается с удалением сорняков, выравнивается граблями. Посадочные ямы планируются на расстоянии 4-5 метров друг от друга. Их диаметр и глубина составляет – 80-90 см. Когда черешневый сад намечен и ямы готовы, в них добавляют:
перегноя – 3 ведра;
золы – 1 л;
суперфосфата – 0,2 кг;
калийных удобрений – 0,1 кг.
Кроме этого, при глинистом грунте в яму насыпают ведро песка, при песчаном – ведро глины. Перемешивают все лопатой и формируют небольшой холмик по центу для удобного размещения корней.
Азотные удобрения при осенней посадке не вносят во избежание преждевременного роста.
Можно приступать к посадке. Сначала в яму втыкают опорный колышек, затем выставляют саженец строго вертикально и аккуратно расправляют корни по скатам холмика. Нужно следить за тем, чтобы корневая шейка и место привоя (при его наличии) было выше поверхности земли на 3 см. Корни присыпают почвой, периодически встряхивая деревце. Когда процесс наполовину завершен, в яму наливают ведро воды и завершают посадку. Землю вокруг тщательно трамбуют.
Затем, подвязывают растение к опоре и, отступив от ствола 30 см по окружности, делают небольшое углубление, в которое наливают еще одно ведро воды. Желательно место посадки замульчировать перепревшими опилками или компостом. Если через несколько дней почва осядет, то следует ее подсыпать до общего уровня.
Как ухаживать за черешней
Уход за черешней после посадки практически не требуется:
Главное, обезопасить ее от грызунов, обморожения, выпревания и солнечных ожогов. Для этого ствол следует побелить, обмотать мешковиной и разложить ядохимикаты. При холодной зиме лучше набросать снега.
Весной, когода снег сойдет, подбеливают ствол и скелетные ветви – для отражения солнечных лучей и в целях профилактики болезней.
В период вегетации черешня требует полива 1-2 раза в месяц: молодой требуется 2 ведра, взрослой – 5-6 ведер воды.
Первые 2-3 года весной вносят только азотные удобрения – они стимулируют рост ветвей и зеленой массы.
Начиная с 4-го года, вносят полный минеральный комплекс.
Почву под деревьями можно замульчировать, задернить или держать под черным паром.
Обрезка и формирование черешни
Одной из обязательных процедур по уходу за черешней является ее обрезка и формирование дерева. Она позволяет добиться регулярных обильных урожаев. Неверное выполнение этих мероприятий неизбежно ведет к ослаблению и гибели растения.
Весенняя обрезка скелетных ветвей до начала сокодвижения предпочтительнее, поскольку они хорошо видны, и с наступлением теплого периода отпадает риск подмерзания. Ранки быстро затягиваются.
Для средней полосы оптимальный срок проведения процедуры – конец марта-начало апреля. Осенью же после листопада и до октября проводится санитарная обрезка и разрежается крона.
Молодые саженцы начинают формировать с первого года при достижении ими 50-55 см. Если деревца еще не выросли до этой высоты, то обрезку откладывают на следующий год. Итак:
В первый год проводник (основной ствол) укорачивают до 50 см, оставляя 5-6 почек (из них будут развиваться скелетные ветки).
Во второй год укорачивают скелетные ветви до 45-50 см., убирают лишние побеги второго яруса, оставляя только сильнейшие. Проводник укорачивают таким образом: от первого яруса отсчитывают четыре почки и обрезают.
В третий год закладывают второй ярус аналогично первому, учитывая то, что его ветви должны быть меньше ветвей первого яруса на 20 см. Также удаляют все вертикальные побеги и растущие внутрь кроны.
В четвертый год обрезают проводник на уровне размещения самой слабой скелетной ветви.
В пятый и последующие годы проводится санитарная обрезка для прореживания кроны. На протяжении всей жизни дерева удаляется корневая поросль.
Не допускается удаление скелетных ветвей, если они имеют активные почки.
При выполнении всех агротехнических приемов и при верном формировании черешня из года в год будет радовать своим цветением и обильными урожаями.
Видео-советы по обрезке черешни летом
Выращивание черешни в средней полосе России
Черешня считается достаточно требовательным к свету и теплу растением. Боится холодного воздуха и благосклонно относится к солнечным местам на возвышенностях. Участок должен быть защищён от северо-восточных и северных ветров. Лучшим местом для выращивания черешни будет южная и юго-западная сторона построек. Также она будет чувствовать себя комфортно среди взрослых деревьев.
Черешня предпочитает тёплые супесчаные плодородные почвы и очень плохо растёт на торфяно-болотных, тяжёлых суглинистых, глеевых грунтах. Стоит отметить, что для выращивания черешни совершенно не пригодны кислые почвы. Ей гораздо больше подходят нейтральные, слабощелочные (рН 7-7,3) и слабокислые. Черешня не переносит застоя воды, но при этом любит большое количество влаги. Плохо выживает при наличии близких грунтовых вод.
1. Сорта черешни, наиболее подходящие средней полосе России
Селекционерами создано достаточно большое количество сортов черешни, которые хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы. К ней относятся Московская, Брянская, Калужская, Рязанская, Смоленская, Тульская, Владимирская и Ивановская области.
1.1 Раннеспелые сорта черешни:
Ипуть – это самобесплодный сорт, опылителями которого являются Ревна, Радица, Брянская розовая и Тютчивка. Обладает высокой зимостойкостью цветковых почек. Плоды очень сладкие и сочные почти чёрного цвета. Их масса достигает почти 10 грамм.
Радица. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные темно-красного цвета, массой до 5,8 грамм.
Садко. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и редко растрескиваются, достигают массы до 8 грамм. Обладает темно-красным цветом.
1.2 Среднеранние и среднеспелые сорта черешни:
Ревна. Опылителями для неё являются Ипуть, Радица и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой до 7,8 грамм.
Тютчивка. Опылителями для неё являются Ипуть, Радица, Ревна и Овстуженка. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой до 5,4 грамм. В годы с повышенной влажностью плоды могут растрескиваться.
Любимица Астахова. Опылителями для неё являются Ипуть, Радица и Тютчивка. Она также считается частично самоплодной. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой более 5 грамм.
1.3 Позднеспелые сорта черешни:
Лена. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и тупо-сердцевидные, темно-красного цвета, массой до 8 грамм.
Бряночка. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные, темно-красного цвета, массой до 7 грамм.
Брянская розовая. Опылителями для неё являются Ипуть, Ревна и Тютчивка. Плоды сладкие и сочные, розового цвета, массой до 5 грамм.
Все сорта начинают плодоносить на 3-5 год после высадки. Также они являются зимостойкими и устойчивыми к коккомикозу и некоторым другим грибковым болезням. Для полноценного плодоношения необходимо иметь на одном участке не менее 3 сортов черешни. рис.1 Цветущая черешня
2. Посадка черешни
Лучшим временем для посадки черешни является ранняя весна, до тех пор, пока не распустились почки. Благодаря этому саженец успеет хорошо прижиться и набраться жизненных сил, чтобы пережить первую зиму.
Посадочную яму следует выкапывать за 10-12 дней до посадки весной или подготовить её осенью. Оптимальная глубина 60-75 см, а ширина 70-80 см. Выкопанный плодородный слой почвы перемешивают с перегноем и добавляют в него суперфосфат (200 г) и сульфат калия (100 г). Данной смесью в дальнейшем засыпают яму.
Очень важно помнить, что черешня не переносит заглубления корневой шейки. Поэтому при посадке стоит приподнять её на 3-4 сантиметра, потому что в ближайшее время почва осядет, и прикорневая шейка немного углубится.
После посадки нужно сформировать вокруг саженца черешни ров и обильно полить ведром воды. Повторный полив целесообразно осуществить через неделю.
рис.2 Как правильно заглублять корневую шейку черешни
3. Подкормка черешни
Первые годы после посадки черешни нет никакой необходимости вносить удобрения, так как все необходимое было заложено в яму вместе с почвой. Фосфорно-калийные подкормки начинают проводить на 3-й год после посадки. Суперфосфат (40-60 г/м2) и хлористый калий (20-30 грамм) вносят один раз в 3 года под перекопку приствольного круга не позднее середины сентября.
Азотные удобрения вносят каждую весну, начиная с 3-го года после посадки черешни. К ним относят аммиачную селитру (20 г/м2) или мочевину (15 г/м2). Узнать больше о минеральных удобрениях можно здесь.
Органику следует вносить один раз в 2 года по 3-4 кг на м2. Делать это лучше всего весной при рыхлении приствольного круга. Если внести эти подкормки позже, то рост новых побегов может приостановиться, и они не успеют окрепнуть до наступления холодов.
Также после плодоношения можно высеивать вокруг приствольного круга растения-сидераты, которые вместе с почвой будут перекапываться весной и, таким образом, все необходимые вещества начнут питать дерево гораздо раньше, особенно учитывая тот момент, что перепревать они начнут ещё под снегом. Узнать больше интересной информации о растениях-сидератах, можно из этой статьи.
4. Обрезка черешни и формирование кроны
Проводить формирование кроны черешни целесообразно ранней весной, до набухания почек. При этом не следует забывать об обработке всех срезов садовым варом. Это нужно делать, для того чтобы предотвратить камедетечение, которое может привести к заражению разного рода болезнями и даже гибели дерева. Также не стоит забывать о весенней побелке ствола дерева, а узнать, как это правильно сделать, можно здесь.
У черешни естественная форма кроны – от пирамидальной до округлой, но при обрезке её чаще всего делают разреженно-ярусной при высоте штамба от 60 до 80 сантиметров. Первую обрезку побегов следует проводить через год после посадки черешни.
В этот период формируют крону из 5-6 скелетных ветвей (первого порядка). В первом ярусе оставляют 3 ветви, 2 из которых можно разместить смежно, а третью выше первых двух на 20-25 сантиметров.
На третий год целесообразно закладывать второй ярус скелетных ветвей на расстоянии не менее 60 см от верхней ветви первого яруса. В этот же год следует формировать на каждом побеге первого порядка по 2 ветви второго порядка. Чтобы сформировать ветви второго порядка, необходимо укоротить ветви первого порядка приблизительно на 20 сантиметров после того, как их длина достигнет 70 сантиметров. Ветви второго порядка располагают на расстоянии не менее 50 сантиметров от ствола и друг от друга.
Третий ярус обычно формируют из одиночного побега на расстоянии не менее 30 сантиметров от второго яруса. Центральный проводник при этом рекомендуется вырезать над ветвью третьего яруса не ранее, чем через год после её образования.
рис.3 Обрезка черешни
Выращивание черешни в средней полосе России
Черешня для средней полосы России - новая культура, пришедшая с юга. Плоды черешни отличаются гармоничным, сладким вкусом, содержат много сухих веществ, Сахаров, в основном, глюкозы. А также: каротин, никотиновую и салициловую кислоты, соли магния, калия, железа, фосфора и микроэлементы. Тёмноокрашенные плоды, содержащие много Р-активных, фенольных и красящих веществ, кумари-нов, обладают противосклеротическим действием. Свежая черешня - отличное средство для улучшения пищеварения и поддержания иммунитета.
О КУЛЬТУРЕ Черешня декоративна не только во время цветения, но и в течение всего лета. Кроны деревьев прозрачные, симметрично сложенные, с крупными, красивыми, играющими на солнце листьями. В середине лета ветви гнутся от обилия спелых плодов, окрашенных в жёлтый, розовый, красный и чёрный цвета. Кроме того, черешня -хороший медонос. Но одно из главных достоинств черешни - высокая устойчивость деревьев к таким опасным грибным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз. Именно поэтому она постепенно вытесняет вишню, которая сильно поражается этими болезнями, хотя и более зимостойка. «Правильный выбор сорта - основной фактор, определяющий успех возделывания плодовых и ягодных растений», - указывал И.В. Мичурин. Он должен быть районирован и испытан специалистами в данной местности. Сейчас в Центральном регионе России районировано полтора десятка сортов. Наиболее распространены, выведенные в ГНУ ВСТИСП Россель-хозакадеми и ВНИИ люпина, такие как: Фатеж, Чермашная, Тютчевка, Теремошка, Ревна, И путь, Брянская розовая и др.
По данным ведущего селекционера по черешне Н.Г. Морозовой, эти сорта хорошо себя показывают в Подмосковье. С сортами Фатеж, Чермашная и Теремошка мы работали в Демонстрационном саду ГНУ ВСТИСП Россель-хозакадемии (Подмосковье) и в саду НПЦ биотехнологии «Фитогенетика» (Тульская обл.). Главным испытанием для них стала суровая зима 2005-2006 гг., когда морозы в Подмосковье после оттепели доходили до -34,5°С, а в Тульской области - до -39°С. Изучаемые сорта морозы перенесли удовлетворительно: подмерзание не превысило 2-х баллов, в то время как у прочих сортов черешни и вишни наблюдалось полное вымерзание генеративных почек. Но в Тульской области от мороза -39°С сорта черешни пострадали сильнее. Наиболее зимостойким здесь оказался сорт Фатеж, который в последующие годы полностью восстановился и отличился обильным плодоношением.
Характеристика изученных сортов.
ФАТЕЖ. Сорт получен Х.К. Еникеевым и А.И. Евстратовым (ГНУ ВСТИСП Россельхоз-академии) от свободного опыления сорта Ленинградская жёлтая. Районирован по Центральному региону в 2001 г. Отличается зимостойкостью, продуктивностью. Плоды высокого качества, средне-раннего срока созревания (9-15 июля), весят от 4 до 6 г, округло-приплюснутые, розовые, с красным румянцем. Мякоть плотная, хрящеватая (тип - бигарро), сочная, светло-розовая. Вкус кисловато-сладкий (4,7 балла), десертный. Плоды содержат 19,8% сухих веществ, 12,3% Сахаров, 0,5% кислот, 28,8 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Косточка небольшая, хорошо отстающая от мякоти. Связь плода с плодоножкой непрочная и отрыв от неё сухой. Плоды универсального назначения.
Деревья, высотой до 5 м, вступают в плодоношение на 4-5 год жизни и зацветают в 1-й декаде мая. Несмотря на самобесплодность, благодаря таким сортам-опылителям, как Чермашная, Крымская, Синявская и другим, одновременно цветущим сортам, черешня Фатеж может давать до 50 кг/дер. более 20 лет. Зимостойкость его выше, чем у других сортов черешни, а устойчивость к монилиозу и коккомикозу -близка к абсолютной.
ЧЕРМАШНАЯ. Сорт получен Х.К. Ени-кеевым и А.И. Евстратовым от свободного опыления Ленинградской чёрной. Районирован по Центральному региону в 2004 г. Сорт отличается ранним сроком созревания и высокой продуктивностью. Плоды хорошего качества, созревают во 2-й половине июня, массой 4,5 г, округлые, жёлтые. Мякоть жёлтая, сочная, нежная. Вкус сладкий с кислинкой на 4,4 балла, десертный. Плоды содержат 17,0% сухих веществ, 11,5% Сахаров, 0,6% кислот. Косточка небольшая, хорошо отстающая от мякоти. При созревании плод легко и почти сухо отрывается от плодоножки. Вступает в плодоношение на 3-4-й год, зацветает в 1-й декаде мая. Сорт самобесплодный, хорошо опыляется сортами: Фатеж, Синявская, Крымская и др. Плодоносит до 18 лет, давая по 25-30 кг/дер. Устойчивость к зимним морозам чуть ниже, чем у сорта Фатеж. Иммунный к монилиозу и коккоми-козу. Устойчивость к весенним заморозкам выше средней. Деревья высотою до 5 м.
ТЕРЕМОШКА. Данный сорт выведен во Всероссийском НИИ люпина селекционерами М.В. Каныииной, А.А. Астаховым, Л.И. Зуевой и районирован по Центральному региону. Сорт выделяется сдержанным ростом дерева, продуктивностью и крупными плодами типа бигарро. Плоды массой 5-6 г, овально-серцевид-ные, тёмно-красные (почти чёрные). Мякоть тёмно-красная, плотная. Вкус гармоничный, сладкий с кислинкой (4,7 баллов). Плоды средне-раннего срока созревания (2-я декада июля), содержат 17,5% сухих веществ, 15,5% Сахаров, 0,4% кислот, 14 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Косточка маленькая, хорошо отстающая от мякоти. Отрыв от плодоножки сухой. Растрескивание плодов во влажные годы незначительное.
Сорт вступает в плодоношение на 4-5 год жизни, зацветает в 1 -й декаде мая, даёт 15-20 кг/дер. Зимостойкость и заморозко-устойчивость - средние. Высокоустойчив к монилиозу и толлерантен к коккомикозу.
ПОСАДКА Для успешного выращивания черешни необходимо соблюдать определённые правила при выборе места для посадки, а также при самой посадке и последующем уходе за растением. Место. В настоящее время черешню можно возделывать в европейской части России до широты Санкт-Петербурга. Её лучше сажать по соседству с вишней или там, где она росла, на верхней или средней частях пологого склона (5-8°), южной, юго-западной и юго-восточной сторонах. Бесполезно сажать черешню в низинах или долинах рек. Черешне противопоказаны сквозняки, особенно с севера и с востока, поэтому до посадки надо предусмотреть соответствующее прикрытие (в виде щитов, а лучше - лесных полос из берёз и других высоких деревьев). Следует иметь ввиду, что уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 м. Почвы по механическому составу должны быть лёгкими, среднесугли-нистыми или супесчаными, хорошо дренированными, окультуренными, с рН близкой к 6. Посадка. Копают яму 70x70x60 см, на глинистых почвах - не менее 100x100x90 см. Верхний плодородный слой земли (20-30 см) отбрасывают в одну сторону, нижний - в другую. В центре ямы устанавливают кол. В яму на 2/3 насыпают (холмиком) верхний слой почвы, смешанный с органическими и минеральными удобрениями: 15-20 кг перепревшего навоза или компоста, 1 кг простого или 0,5 кг двойного суперфосфата, 0,1 кг сернокислого калия (хлористого калия, или 1 кг древесной золы - для снижения кислотности. Во избежание ожогов известь добавлять не стоит). Посадку проводят два человека: один устанавливает саженец с северной стороны кола, расправляет корни по холмику, а другой засыпает их плодородной землёй. Для заполнения промежутков между корнями почвой саженец при засыпке слегка встряхивают и почву осторожно утаптывают. После посадки корневая шейка (место на саженце, где кончаются корни и начинается штамб) должна располагаться на 3-5 см выше уровня почвы. Вокруг саженца делают лунку и растения поливают (1-2 ведра воды). Когда вода впитается в почву, лунку, для сохранения влаги, мульчируют торфом или перегноем. Саженец подвязывают к колу шпагатом или плёнкой в виде восьмёрки. При высоком уровне грунтовых вод растения сажают на клумбах диаметром 2,5-3 м и высотой до 1 м. Черешневый сад лучше посадить по схеме 5x4 м.
Черешня самобесплодная, перекрёстно-опыляемая культура, поэтому для регулярного и хорошего плодоношения необходимо посадить, как минимум, 2 (а лучше - больше) деревца разных сортов. Один из лучших, универсальных опылителей (по данным Н.Г. Морозовой) - сорт Крымская. Хотя он мелкоплодный, этим недостатком можно пренебречь, ведь он гарантирует высокую завязываемость плодов у растущих по соседству других сортов.
ОСОБЕННОСТИ УХОДА Удобрения. В первый год после посадки органические и минеральные удобрения вносить не надо. В последующие три года ограничиваются лишь весенним внесением на 1 м2 приствольного круга по 20 г мочевины. При вступлении деревьев в плодоношение ежегодно вносят на 1 м2 приствольного круга: 10 кг навоза или компоста, 25 г мочевины, 60 г простого или 30 г двойного суперфосфата, 20 г сернокислого калия (хлористого калия) или 200 г древесной золы. В период полного плодоношения (на 7-8-й год жизни) нормы органических удобрений увеличивают до 15-20 кг/м2 приствольного круга, минеральных вносят столько же. Мочевину вносят весной, а фосфорные и калийные удобрения - осенью, сразу же перекапывают приствольные круги на глубину 15-20 см. Ближе к штамбу глубину перекопки уменьшают, чтоб не повредить корни.
В зависимости от кислотности почвы через каждые 5-6 лет надо проводить известкование, внося 400-800 г гашёной извести на 1 м2. На лёгких почвах норму извести снижают, на тяжёлых -повышают. Осенью известь вместе с калийными удобрениями разбрасывают по почве и перекапывают.
Полив. В сухое лето, особенно перед созреванием урожая, деревья поливают. Ближе к осени полив ограничивают или совсем прекращают.
Обрезка. Черешню необходимо ежегодно обрезать: формировать, прореживать и омолаживать (при старении дерева). Удаляют все ветви, растущие внутрь кроны, образующие острые развилки, трущие соседние ветви, укорачивают длинные ветви, нарушающие симметрию кроны, удаляют при-штамбовую и прикорневую поросль. При старении дерева прирост сильно укорачивается (до 15 см), плоды мельчают и рано осыпаются, ухудшается общее состояние дерева. В этом случае надо укорачивать ветви 1 -го порядка (растущие от основного ствола) на боковую ветвь, направленную наружу. Также проводят санитарную обрезку, удаляя сухие ветви. Срезы на дереве надо делать, не оставляя пеньков, на кольцо, хорошо отточенным инструментом и обрабатывать их садовым варом. Для снижения роста деревья, после вступления в обильное плодоношение, обрезают на высоте 2,5-3 м на сильную боковую ветвь.
Профилактика болезней. При возделывании черешни и других косточковых культур садоводы Подмосковья нередко сталкиваются со следующим явлением: в мае деревья обильно цветут, затем, после непродолжительного роста, отдельные скелетные ветви или деревья целиком высыхают. Чаще всего это связано с поражением развилок скелетных ветвей или штамба грибной болезнью - цитоспорозом, мицелий которого легко проникает через рыхлую ткань коры развилок и штамба. Поэтому одним из главных мероприятий по уходу за черешней является весенняя и осенняя побелка штамбов и оснований скелетных ветвей, которая защитит деревья не только от этой грибной напасти, но и от солнечных ожогов. В качестве побелки лучше использовать известковый раствор (3 кг свежегашёной извести + 2 кг глины на ведро воды). Если трудно найти свежегашёную известь, то можно приобрести в садоводческих магазинах специальную водоэмульсионную краску, предназначенную для побелки плодовых деревьев. И в известковый раствор, и в такую краску для лучшей защиты от грибного поражения хорошо добавить медный купорос.
Из вредителей черешни наиболее вредоносны долгоносик, вишнёвая муха и тля. Для борьбы с долгоносиком весной хорошо использовать специальный клей, нанося его широкими кольцами на штамб и основания скелетных ветвей. Против вишнёвой мухи и тли применяется мыльный раствор (300 г мыла на 10 л воды) или препараты: Децис, Инта-Вир и др. Для защиты от вредителей можно также развешивать на деревья ловушки в виде небольших ёмкостей с забродившими квасной жижей или вареньем.
По этой теме читайте на сайте :
Как вырастить черешню в средней полосе | sotki.ru | Ваши 6 соток
Черешня в центральной России пока распространена мало. Для успешного возделывания черешни нельзя пренебрегать агротехническими правилами, о которых, к сожалению, не все знают. О тонкостях выращивания этой южанки пойдет речь.
Черешня – культура, выращивание которой в средней полосе является рискованным из-за недостаточной зимостойкости деревьев.
В России ее насаждения сосредоточены в основном в Нижневолжском и Северо- Кавказском регионах. Однако благодаря успешной работе селекционеров черешню удалось продвинуть намного севернее. Теперь ее можно выращивать даже в Подмосковье (кроме северных районов). Уже проверены и хорошо зарекомендовали себя сорта Фатеж, Чермашная, Ревна, Ипуть и др.
У подмосковной черешни плоды помельче, чем у южной, но по вкусу ей не уступают. Впрочем, по сравнению с привозным товаром, который собирают в недозревшем виде из-за продолжительной транспортировки, черешня, выращенная в центральной России, может оказаться вкуснее.
Новые сорта черешни по зимостойкости не уступают вишне, а по урожайности даже превосходят ее. Кроме того, вишня в последние годы подвержена опасным грибным заболеваниям (коккомикоз, мониллиоз, кластероспориоз и др.), а черешня оказалась наиболее устойчива к ним. Благодаря всем этим качествам подмосковная черешня уверенно занимает свое место в приусадебных садах средней полосы.
Самый типичный вопрос: почему черешня хорошо растет, но не плодоносит? При этом может быть два варианта: либо черешня хорошо растет, но не цветет, либо дерево растет и цветет, но урожая не дает. В первом случае причин может быть много: недостаточный возраст дерева, дисбаланс почвенного питания, «жирование» из-за превышения азотных удобрений, подмерзание цветковых почек (если они были) и др.
Наиболее распространенная причина – недостаточное освещение из-за неправильного размещения в саду или при загущенных посадках. Необходимо знать, что черешня – растение быстрорастущее, крупное и очень светолюбивое. Для ее нормального развития должно быть свободное пространство, не меньше чем 5 х 3 м (в крайнем случае 4 х 3 м). Загущенная посадка может привести и к снижению потенциальной зимостойкости, особенно цветковых почек.
Распространенной ошибкой является стремление посадить черешню поближе к дому или хозяйственной постройке в надежде, что они защитят дерево от воздействия зимних холодов (1). Это тоже приводит к дефициту солнечного освещения и неправильному формированию растения. В результате оно тянется вверх, нижняя часть ствола оголяется из-за отмирания ветвей, и плодоношение начинается только в верхней части кроны, когда ей удастся выбиться на свет выше крыши. С такой высоты урожай собрать трудно, и он достается птицам.
Отсутствие урожая при обильном цветении связано, скорее всего, с тем, что рядом не оказалось сортов-опылителей или в период завязывания плодов стояла плохая погода (дожди, весенние заморозки и др.). Если погода благоприятная и дерево ежегодно цветет, но не плодоносит, то причина наверняка в отсутствии опылителя. Важно знать, что у черешни нет самоплодных сортов, она требует обязательного перекрестного опыления. В связи с этим на участке необходимо предусмотреть наличие не менее двух, а лучше трех-четырех сортов для взаимного переопыления. Одним можно обойтись, только если по соседству растут другие сорта. Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения.
Если место для второго дерева отсутствует, то лучше посадить только одно, но просторно растущее дерево, а в его крону сделать несколько прививок других сортов. Этого достаточно для опыления. В качестве основного лучше посадить скороплодный сорт Фатеж (2), который наиболее надежен для средней полосы России и по зимостойкости, и урожайности. Не такое высокое, как у других сортов, дерево с прочной развесистой кроной (ветви отходят от ствола под прямым или тупым углом) в июле порадует вкусными плодами массой 4–4,5 г. Они хороши и в свежем виде, и для различных заготовок. В крону можно привить Чермашную (с желтыми, раньше других созревающими ягодами десертного вкуса) и др. Набор разных сортов позволит создать конвейер по срокам созревания с конца июня и почти весь июль.
Кстати, прививки можно делать черенками весной и окулировкой (для косточковых культур этот способ предпочтительнее). Проводят ее в конце июля – начале августа в ветки молодых растений толщиной с карандаш или чуть больше.
Нередко садоводы спрашивают, почему посаженные два дерева цветут обильно, но урожая не дают. В этом случае причина может заключаться в избирательности опылителя. Например, по сведениям доктора сельскохозяйственных наук М. Каньшиной, автора многих сортов черешни, такая избирательность характерна для сортов Радица и Брянская розовая. Однако большинство сортов хорошо опыляются друг другом при одновременном цветении. Два рядом растущих и цветущих дерева остаются без урожая, скорее всего, если оказались одного сорта, хотя их могли продавать как разные. Определяют сортовую идентичность по листьям: из средней части одинаковых по развитию побегов с каждого дерева берут по одному листу и сравнивают их. У одинаковых сортов все признаки (например, зазубренность края листа, форма основания и кончика листовой пластинки и др.) совпадают. Таких признаков много, но они требуют профессиональных знаний. Однако дам свою авторскую подсказку: у листьев черешни есть железы, которые называются нектарники. Расположены они в основании листовой пластинки и на черешке листа, выглядят как маленькие бугорки размером около 1–3 мм. Самое главное – у каждого сорта нектарники имеют свой цвет, в основном совпадающий с окраской плодов. У желтоплодных (Чермашная) они светло-желтые (3), у сортов с розовыми или желтыми плодами с красноватым румянцем (Фатеж) – розоватые, у красноплодных (Синявская) – красные (4).
Конечно, сигнальные признаки будут совпадать у разных сортов с одинаковой окраской плодов. Но тут надо помнить, что у всех сортов листья обязательно различаются.
Надеюсь, что такая профессиональная подсказка поможет приобрести саженцы разных сортов. Правда, для этого на растениях должны быть листья, которые перед осенней выкопкой удаляют (ошмыгивают), оставляя их только на верхушках. Однако этого вполне достаточно, чтобы провести сравнительный осмотр.
Иногда дачники следуют неверным рекомендациям и наносят вред своим деревьям. Как-то на лекции садовод-любитель рассказал, что для ускорения плодоношения уже большой черешни отогнул ветки и прибил гвоздями их концы к стволу. Результат оказался плачевный: на ветках выросли гигантские побеги, а на стволах возле гвоздей образовались наросты смолы, а потом растрескалась кора. Однако плодоношения так и не наступило.
Рекомендация, почерпнутая садоводом в одной из книг, оказалась неправильной вообще, а для черешни – тем более. При подобном отгибании происходит дугообразное искривление ветви. В самых высоких точках этой дуги всегда отрастают вертикально растущие побеги-жировики, по силе роста опережающие другие ветви. Такая реакция на слишком крутой изгиб свойственна всем древесным культурам. Отгибание надо проводить до горизонтального уровня ветви.
Page 2
Черешня в центральной России пока распространена мало. Для успешного возделывания черешни нельзя пренебрегать агротехническими правилами, о которых, к сожалению, не все знают. О тонкостях выращивания этой южанки пойдет речь.
Черешня – культура, выращивание которой в средней полосе является рискованным из-за недостаточной зимостойкости деревьев.
В России ее насаждения сосредоточены в основном в Нижневолжском и Северо- Кавказском регионах. Однако благодаря успешной работе селекционеров черешню удалось продвинуть намного севернее. Теперь ее можно выращивать даже в Подмосковье (кроме северных районов). Уже проверены и хорошо зарекомендовали себя сорта Фатеж, Чермашная, Ревна, Ипуть и др.
У подмосковной черешни плоды помельче, чем у южной, но по вкусу ей не уступают. Впрочем, по сравнению с привозным товаром, который собирают в недозревшем виде из-за продолжительной транспортировки, черешня, выращенная в центральной России, может оказаться вкуснее.
Новые сорта черешни по зимостойкости не уступают вишне, а по урожайности даже превосходят ее. Кроме того, вишня в последние годы подвержена опасным грибным заболеваниям (коккомикоз, мониллиоз, кластероспориоз и др.), а черешня оказалась наиболее устойчива к ним. Благодаря всем этим качествам подмосковная черешня уверенно занимает свое место в приусадебных садах средней полосы.
Самый типичный вопрос: почему черешня хорошо растет, но не плодоносит? При этом может быть два варианта: либо черешня хорошо растет, но не цветет, либо дерево растет и цветет, но урожая не дает. В первом случае причин может быть много: недостаточный возраст дерева, дисбаланс почвенного питания, «жирование» из-за превышения азотных удобрений, подмерзание цветковых почек (если они были) и др.
Наиболее распространенная причина – недостаточное освещение из-за неправильного размещения в саду или при загущенных посадках. Необходимо знать, что черешня – растение быстрорастущее, крупное и очень светолюбивое. Для ее нормального развития должно быть свободное пространство, не меньше чем 5 х 3 м (в крайнем случае 4 х 3 м). Загущенная посадка может привести и к снижению потенциальной зимостойкости, особенно цветковых почек.
Распространенной ошибкой является стремление посадить черешню поближе к дому или хозяйственной постройке в надежде, что они защитят дерево от воздействия зимних холодов (1). Это тоже приводит к дефициту солнечного освещения и неправильному формированию растения. В результате оно тянется вверх, нижняя часть ствола оголяется из-за отмирания ветвей, и плодоношение начинается только в верхней части кроны, когда ей удастся выбиться на свет выше крыши. С такой высоты урожай собрать трудно, и он достается птицам.
Отсутствие урожая при обильном цветении связано, скорее всего, с тем, что рядом не оказалось сортов-опылителей или в период завязывания плодов стояла плохая погода (дожди, весенние заморозки и др.). Если погода благоприятная и дерево ежегодно цветет, но не плодоносит, то причина наверняка в отсутствии опылителя. Важно знать, что у черешни нет самоплодных сортов, она требует обязательного перекрестного опыления. В связи с этим на участке необходимо предусмотреть наличие не менее двух, а лучше трех-четырех сортов для взаимного переопыления. Одним можно обойтись, только если по соседству растут другие сорта. Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения.
Если место для второго дерева отсутствует, то лучше посадить только одно, но просторно растущее дерево, а в его крону сделать несколько прививок других сортов. Этого достаточно для опыления. В качестве основного лучше посадить скороплодный сорт Фатеж (2), который наиболее надежен для средней полосы России и по зимостойкости, и урожайности. Не такое высокое, как у других сортов, дерево с прочной развесистой кроной (ветви отходят от ствола под прямым или тупым углом) в июле порадует вкусными плодами массой 4–4,5 г. Они хороши и в свежем виде, и для различных заготовок. В крону можно привить Чермашную (с желтыми, раньше других созревающими ягодами десертного вкуса) и др. Набор разных сортов позволит создать конвейер по срокам созревания с конца июня и почти весь июль.
Кстати, прививки можно делать черенками весной и окулировкой (для косточковых культур этот способ предпочтительнее). Проводят ее в конце июля – начале августа в ветки молодых растений толщиной с карандаш или чуть больше.
Нередко садоводы спрашивают, почему посаженные два дерева цветут обильно, но урожая не дают. В этом случае причина может заключаться в избирательности опылителя. Например, по сведениям доктора сельскохозяйственных наук М. Каньшиной, автора многих сортов черешни, такая избирательность характерна для сортов Радица и Брянская розовая. Однако большинство сортов хорошо опыляются друг другом при одновременном цветении. Два рядом растущих и цветущих дерева остаются без урожая, скорее всего, если оказались одного сорта, хотя их могли продавать как разные. Определяют сортовую идентичность по листьям: из средней части одинаковых по развитию побегов с каждого дерева берут по одному листу и сравнивают их. У одинаковых сортов все признаки (например, зазубренность края листа, форма основания и кончика листовой пластинки и др.) совпадают. Таких признаков много, но они требуют профессиональных знаний. Однако дам свою авторскую подсказку: у листьев черешни есть железы, которые называются нектарники. Расположены они в основании листовой пластинки и на черешке листа, выглядят как маленькие бугорки размером около 1–3 мм. Самое главное – у каждого сорта нектарники имеют свой цвет, в основном совпадающий с окраской плодов. У желтоплодных (Чермашная) они светло-желтые (3), у сортов с розовыми или желтыми плодами с красноватым румянцем (Фатеж) – розоватые, у красноплодных (Синявская) – красные (4).
Конечно, сигнальные признаки будут совпадать у разных сортов с одинаковой окраской плодов. Но тут надо помнить, что у всех сортов листья обязательно различаются.
Надеюсь, что такая профессиональная подсказка поможет приобрести саженцы разных сортов. Правда, для этого на растениях должны быть листья, которые перед осенней выкопкой удаляют (ошмыгивают), оставляя их только на верхушках. Однако этого вполне достаточно, чтобы провести сравнительный осмотр.
Иногда дачники следуют неверным рекомендациям и наносят вред своим деревьям. Как-то на лекции садовод-любитель рассказал, что для ускорения плодоношения уже большой черешни отогнул ветки и прибил гвоздями их концы к стволу. Результат оказался плачевный: на ветках выросли гигантские побеги, а на стволах возле гвоздей образовались наросты смолы, а потом растрескалась кора. Однако плодоношения так и не наступило.
Рекомендация, почерпнутая садоводом в одной из книг, оказалась неправильной вообще, а для черешни – тем более. При подобном отгибании происходит дугообразное искривление ветви. В самых высоких точках этой дуги всегда отрастают вертикально растущие побеги-жировики, по силе роста опережающие другие ветви. Такая реакция на слишком крутой изгиб свойственна всем древесным культурам. Отгибание надо проводить до горизонтального уровня ветви.