3D сады


В какую почву сажать виноград


Идеальная почва для винограда

Каждый садовод, рано или поздно решивший заняться выращиванием винограда, задается вопросом о возможности разбития виноградника на своем участке. Виноград – культура неприхотливая, однако правильно подобранное место для высадки во многом определит качество будущего урожая. Узнать, как подобрать идеальное место для разбития виноградника, вы сможете из нашей статьи.

По каким критериям определить подходящую почву для винограда?

Залогом развития роскошного виноградника является грамотный подбор почвенного состава. Лучше всего виноград растет на легком грунте, который способен быстро и легко обеспечить корневую систему необходимым для жизни кислородом и водой. Самыми подходящими породами считаются глинистые и суглинки, песчаные и супесчаные, а также черноземы.

Состав

Идеальным является смешанный грунт. Он должна состоять из песка, глины, камней, органических и минеральных веществ.

Важно! Тяжелый глинистый грунт слабо проводит воду и воздух, поэтому категорически не подходит для закладки виноградника. Песчаная почва быстро теряет влагу и сильно промерзает зимой, что приводит к гибели молодых кустов.

Особое внимание следует уделить химическому составу почвы, так как наличие определенных веществ скажется на силе роста и развития.

Основной химический состав почв
Азот Влияет на формирование белков у растения. Его недостаток замедляет рост кустов, а избыток ускоряет развитие зеленой массы, снижая качество плодов.
Железо Способствует выделению хлорофилла, незаменимого в процессе питания.
Калий Обеспечивает накопление сахара и крахмала, ускоряет процессы обмены веществ, увеличивает морозоустойчивость. Нехватка элемента приводит к образованию кислых ягод.
Кальций Необходим для развития крепкой корневой системы. Избыток вещества вызывает заболевание хлорозом.
Магний Участвует в образовании хлорофилла. При нехватке элемента листва желтеет и умирает.
Фосфор Способствует развитию органов плодоношения. Чрезмерное содержание укорачивает вегетационный период и ускоряет формирование гроздей.

Кислотность

Важным элементом является уровень кислотности почвы – pH. Он может быть кислым, нейтральным и щелочным. Оптимальными показателями для нормального роста и развития растения считается реакция почвенной среды около 4.0 – 8.0.

Важно! Излишняя кислотность приводит к тому, что корневая система тяжело осваивает питательные вещества. Это приводит к необходимости дополнительно удобрять почву. Для снижения уровня кислотности добавляют известь.

Какая почва подходит для черенков винограда?

  • Землю для посадки саженцев и черенков готовят осенью.  Ее необходимо хорошо перекопать и удобрить. Нужно выкопать ямки или траншеи для того, чтобы почва просела до весны.
  • Подготовленные чубуки пересаживают в контейнеры и помещают в теплицу или на подоконник. Для этого можно использовать перегной, смешанный с торфом в равных соотношениях. Подойдет также смесь из дерновой земли, песка и торфа, в соотношениях 0.5:0.5:1.0.
  • Для полива почвенного состава готовят раствор из 1 л воды, 1.5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата. Когда черенки подрастут до 30 см в высоту, их можно высаживать в открытую землю. Важно при этом дождаться весны, когда температура наружного воздуха станет положительной.

Какая почва подходит для разных сортов винограда?

Столовые сорта, которые обычно употребляются в еду свежими, лучше всего развиваются в земле, содержащей щебень и песок. Такой состав облегчает питание и ускоряет развитие кустов, а также способствует накоплению необходимого аромата и сладости.

Почвенный состав важен для технических сортов винограда, используемых в качестве сырья для производства вин. Он оказывает большое влияние на вкусовые свойства вин.

Так Каберне – Совиньон и Гаме любят на глинистый грунт. А Пино фран, Пино шардоне и Фоль бланш нуждается в карбонатных землях с высокой концентрацией извести.

Легкие почвы с крупными составными частями образуют кисловатые тонкие вина. Тяжелые суглинки повышают концентрацию виноградного сусла.

Как выбрать место для посадки виноградников?

Правильно подобранное место для разбивки виноградника не только поспособствует развитию крепких и плодоносящих кустов, но и облегчит процесс ухода за растением. Прежде чем приступить к посадке, обратите внимание на следующие элементы.

Теплолюбивая культура требует большого количества солнечного света. Рекомендуется выбрать место, хорошо освещаемое на протяжении всего светового дня. Прекрасно подойдет хорошо прогретый южный склон.

Растение боится сквозняков и сильных северных ветров. Неплохой поддержкой станет посадка кустов в непосредственной близости к стенам построек. Они станут естественной преградой от ветра, а также обеспечат дополнительным количеством тепла.

Интересно! Здания нагреваются в течение дня и способны накапливать тепло. Таким образом, температура наружного воздуха около стен становится на несколько градусов выше, и виноградник получает благоприятную микро среду.

Рекомендуется сажать виноград вдали от других растений, особенно деревьев. Важно избежать затенения и конкуренции за питательные вещества, содержащиеся в земле.

Следует выбрать место с низким содержанием грунтовых вод, не выше 2.0 м. Излишняя влага может привести к замедлению развития и загниванию корневой системы.

При желании получить экологически чистый продукт, следует избегать соседства с автомобильными дорогами. В противном случае необходимо принять меры по защите растений от запыления. Для этого можно высадить деревья или кусты на расстоянии не менее 3 м от виноградника.

Из видео ниже можете узнать подробнее о пересадки черенков:

Как приготовить грунт для посадки винограда?

Почва под виноградник должна быть рыхлой, легкой и теплой. Ее основная функция заключается в обеспечении растения питательными веществами, стимулируя формирование мощной корневой системы. Поэтому она должна способствовать развитию микроорганизмов, хорошо пропускать воздух и воду.

Прежде чем приступить к посадке, почву необходимо глубоко перекопать на расстояние около 0.6 – 1.0 м. При этом плодородные поверхностные слои помещают как можно ниже, а глубинные – наружу. Для этого с одной стороны роют траншею размерами 70 х 70 см, куда укладывают верхний плодородный слой. На расстоянии 2.5 м от первой траншеи роют вторую. Верхний слой грунта из второй ямки засыпают на дно первой, а нижним заполняют полностью. Такая схема применяется для разбивки всего виноградника.

Можно выкапывать не целые траншеи, а ямки размерами 70 х 70 х 70 см. Процедура проводится осенью. На зиму траншеи оставляют открытыми. При этом грунт оседает, увлажняется и промерзает. Так создаются оптимальные условия для высадки саженцев.

Чтобы повысить проницаемость почвы для воздуха и влаги, в нее вводят дополнительные элементы. На глубину около 25 см укладывают щебень, камни или битый кирпич. Можно добавить навоз или перегной.

Как повысить качество почвы в разные сезоны?

Для обеспечения хорошего роста и развития растений, землю надо содержать в оптимальном состоянии. Ее необходимо поливать, удобрять, очищать от сорняков и паразитов. Комплекс обязательных мер по уходу зависит от времен года. Рассмотрим как проходит подготовка почвы в разные периоды.

Весной

Первым делом почву перекапывают на глубину около 5 см и выравнивается. В качестве минеральных удобрений вносят азот для ускорения развития корневой системы и зеленой массы. Также подойдет зола. В период вегетации 50 г золы смешивают с ведром воды и применяют для полива грунта. Раствор выполняет роль фунгицида, защищая от болезней и вредителей.

Летом

Почву периодически рыхлят, поливают и освобождают от сорняков.

Осенью

После сбора урожая, в октябре или ноябре, почву нужно перекопать на глубину около 25 см. Сорняки, опавшие листья и ветки необходимо убрать. Чтобы сохранить влагу, большие глыбы земли не разбивают. Можно внести минеральные удобрения в виде калия. Чтобы избежать недостатка железа, при подготовке ямок для посадки на их дно укладывают железные банки или гвозди.

Какие ошибки виноградарей возникают при выборе почвы?

  • Строгий химический состав грунта неблагоприятен для винограда. Растение предпочитает смеси, а не определенную почву в чистом виде. Рекомендуется подготавливать грунт заранее, внося по необходимости дополнительные элементы.
  • Пересадка кустов аналогичного сорта на ту же землю скажется отрицательно на будущем урожае и качестве виноградника. Почве, чтобы отдохнуть необходимо дать время от 1 до 2 лет. Землю нужно очистить от паразитов, которые могли сформироваться за предыдущее время. Также необходимо восполнить ее плодородность, внеся дополнительные органические и минеральные удобрения.
  • При внесении удобрений важно помнить, что их чрезмерное использование может пагубно сказаться на жизнеспособности кустов. Применять их нужно строго по инструкции и в правильных пропорциях.

Важно! Органические удобрения способны обжечь корешки, поэтому их рекомендуют перед применением смешать с землей.

Популярные вопросы и ответы на них

Как увеличить пропускные свойства грунта?

Чаще всего данным недостатком обладают глинистые почвы. Из – за высокой плотности они трудно пропускают влагу и воздух. Проблему можно решить путем внесения щебня, гравия, битого кирпича или песка.

В каких пропорциях вносить щебень и органические удобрения для повышения качества грунта?

На каждый квадратный метр земли, отведенный под виноградник, добавляют по 1 ведру щебня и 1 ведру органики.

Будет ли расти виноград на глинистой почве?

Чистая глинистая почва относится к разряду тяжелых не подходит для посадки винограда. Она не способна ни пропускать воду, ни задерживать ее. Кроме этого в ней крайне низкий уровень движения воздуха.

Как узнать почвенный состав своего участка?

Проверить состав грунта на родном участке можно народным способом. Для этого подготовьте емкость и заполните ее землей на треть. Остальную часть залейте водой. При смешении грунта с водой произойдет его разделение на составные части. На дно осядет тяжелый песок, после него ил, затем глина. Если в емкости на дно осядет около 70% смеси, значит, почва песчаная. Если большая часть расположена в центре – грунт илистый. Концентрирование элементов в верхней части говорит о глинистых почвах.

Как снизить уровень кислотности почвы?

При pH ниже 6 в грунт добавляют известь, а если уровень реакции больше 8 – вносят гипс.

Если вы решили разбить на своем участке виноградник, помните, что в этом нет ничего сложного. Теперь вы знаете, как правильно подобрать почвенный состав и как повысить плодородность грунта. Грамотное соблюдение всех рекомендаций поможет вам получить красивый и богатый виноградник.

Полезное видео

Узнайте больше про почву для винограда из видео ниже:

Какую почву любит виноград: кислую или щелочную

Состояние виноградника обуславливается множеством факторов. Это климат, выбранный сорт растений, полив, подкормка и др. Не последнее место в этом перечне занимает рациональный выбор и подготовка почвы. Именно от нее во многом зависит, насколько высоким урожаем одарит своего хозяина виноградник, а также то, насколько устойчивым и долговечным будет насаждение. Расскажем в статье, какой должна быть почва для винограда, как ее подготовить в разное время года.

По каким критериям определить, подходит ли состав почвы для винограда?

Чтобы радоваться таким роскошным гроздьям, необходимо правильно выбрать почву для виноградника и ухаживать за ней в течение всех 4 сезонов года

Обычно встречаются смешанные разновидности почв: смесь из глины, песка, ила, камней, органических веществ, чернозема. Винограду больше всего нравится супесчаная и суглинистая почва. Недостаток тех или иных минералов отражается на состоянии насаждения. Основные питательные вещества, которые должны быть в почве:

  • Азот – базовый элемент белков, из которых состоит растение. Дефицит азота приводит к снижению роста побегов, а избыток – к ускоренному приросту растительной массы, ухудшению качества ягод (они становятся водянистыми).
  • Фосфор – участвует в развитии органов плодоношения, входит в состав белков. Достаточное количество фосфора в почве способствует сокращению вегетации, ускорению созревания гроздьев.
  • Калий – усиливает образование сахаров и крахмалов в растении, стимулирует обменные процессы, повышает морозостойкость. При дефиците калия повышается кислотность ягод.
  • Магний – участвует в синтезе хлорофилла. Из-за дефицита магния виноградные листья желтеют и омертвляются.
  • Кальций – необходим для развития мощного корневища, придает ягодам ароматности. Его избыток – причина хлороза.
  • Железо – оно требуется растению для образования хлорофилла.

Помимо этих микроэлементов, винограду нужен также натрий, алюминий, цинк и другие минеральные элементы. Немаловажным показателем является рН почвы. Виноград нормально растет и хорошо плодоносит, если реакция почвенной среды составляет от 4,0 до 8,0. Максимальный рубеж – 8,2, при условии того, что концентрация солей не превышает допустимого предела солевыносливости (не более 20%).

Какая почва нужна для черенков и саженцев

Уделяя внимание выбору и подготовке почвы, можно решить множество распространенных проблем с виноградником. Для заполнения емкостей (стаканчиков, ящиков), в которых будут расти черенки, используют такие почвенные смеси:

№ п/п Ингредиенты сухой смеси Соотношение ингредиентов Раствор для увлажнения
1. перегной + дерновая земля + песок + древесные опилки 1,3:1:0,5:1 1 л воды + 1,5 гр. селитры аммиачной + 3 гр. суперфосфата
2. перегной + низинный торф 1:1
3. дерновая земля + песок + торф низинный 0,5:0,5:1

Все компоненты смешивают тщательным образом. Необходимо также обеспечить надлежащее увлажнение. Горшки с черенками отправляют в теплицу или на подоконник. Черенки высотой 20-30 см пригодны для высадки на постоянное место. Почву для саженцев подготавливают с осени.

Для этого ее глубоко вспахивают, удобряют минеральными комплексами и органикой. Весной осуществляют повторное рыхление. При помощи окучника создают узкие продолговатые грядки, в которые помещают саженцы. Читайте также статью: → «Правила ухода за виноградом в открытом грунте: полив, обрезка, прикормка».

Сохраняет влагу и защищает почву от растений-паразитов мульча из сухой травы, соломы или древесных опилок, которую раскладывают по земле слоем в 10 см.

Необходимо обеспечить качественное дождевание почвы во время и после посадки саженцев. Полив требуется частый, но малыми дозами. В вегетационный период оптимальная влажность грунта – 80-85% НВ (наименьшая влагоемкость). Производится систематическая чистка почвы от сорняков.

Почва для пересадки винограда

Процесс пересадки является крупным стрессом для виноградных лоз. Поэтому необходимо позаботиться о правильной подготовке почвы. Это поможет растениям быстрее приспособиться к новым условиям. Если возникает необходимость пересадить виноград, желательно делать эту процедуру осенью, в октябре. Преимущества осенней пересадки:

  • В данный сезон почва, как правило, хорошо и глубоко увлажнена – благодаря дождевым осадкам. Поливать придется меньше.
  • Если речь идет о южных регионах, то почва после пересаживания не промерзнет до глубины залегания корневых органов винограда.
  • Растение сможет за зиму нарастить молодую корневую массу.
  • Пересаженные весной лозы могут пострадать от интенсивной летней жары, поскольку не успеют окрепнуть. Осенью такой риск исключается.

Почву готовят не менее чем за 1 месяц до того, как осуществят пересадку. Яма за этот период осядет. Землю следует систематически рыхлить, поливать, удобрять. Такие действия помогут создать питательные прослойки. К ним в дальнейшем устремятся корни пересаженных растений.

Земле нужно обеспечить 1-2 года полноценного отдыха, прежде чем засаживать новыми виноградными кустами

Каждый куст высаживают отдельно, строго соблюдая 2-метровое расстояние между ними. Посадочная яма имеет размеры 0,5х0,5 м, ее глубина – от 0,6 до одного метра. В яму вносят удобрение, тщательно смешивают с грунтом. Выливают ведро чистой воды, а на дно насыпают холмиком глину, плодородный грунт, песок и гравий. Иногда добавляют также пригоршню семян ячменя – так корням легче прижиться. Читайте также статью: → «Правила пересадки винограда на новое место».

Совет #1. Не добавляйте в компост, планируемый для погружения в посадочную яму, срезанные ранее виноградные листья или ветки. Их нужно сжечь, а золой подпитать растения.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Как повысить плодородие почвы

Виноград во время своего роста и плодоношения вытягивает из почвы все полезные вещества, которые необходимо периодически восполнять. Повышают плодородие почвы дополнительные субстанции, вносимые в землю:

п/п

Удобрение Частота внесения в почву Польза для винограда
1. Навоз 1 раз в 2-3 года Содержит почти все обязательные питательные элементы, улучшающие структуру почвы. Для виноградников оптимальный вариант – конский навоз
2. Компост ежегодно Питательная субстанция из пищевых отходов, листвы, овощей и др., выдержанная в течение 6-8 мес., хорошо сказывается на росте винограда
3. Сидераты перекопка зеленого удобрения перед посадкой винограда Бобовые культуры, горчица, рожь обогащают почву полезными компонентами (белками, азотом), чем делают ее благоприятной для винограда
4. Минеральные комплексы азотные – весна, лето;

калийные – осень, при перекопке почвы

Способствуют правильному развитию корневой и наземной растительной массы, повышают урожайность

В почве часто фиксируется дефицит железа. Ситуацию исправляют путем внесения железосодержащих удобрений. Помогут также обжаренные ржавые гвозди либо жестяные банки, которые помещают на дно ямок.

Сидераты следует перекопать за 2 недели до посадки винограда

Хорошим народным способом повышения плодородности почвы является внесение в грунт древесной золы. Она разрыхляет грунт, дополнительно обогащает его минеральными компонентами, нейтрализует повышенную кислотность почвы. Золу вносят в сухом виде, обычно при весенней перекопке, но нередко применяют и осенью.

В период вегетации можно использовать для полива жидкую подкормку (50 гр. золы + ведро воды). Зола выполняет функции природного инсектицида и фунгицида, защищает растения от грибков и прочих вредителей. Это один из самых дешевых и доступных способов улучшения качества почвы.

Строго следят за степенью увлажненности почвы. Мульчирование, задержка снежного покрова в зимний сезон, способствует поддержанию водного баланса. Хорошо зарекомендовал себя капельный полив, когда к каждому виноградному кусту подводится орошающая крупнокалиберная трубка. Частота полива корректируется в зависимости от погодных условий.

Совет #2. Не забывайте о том, что переувлажнение почвы так же вредно для насаждения, как засуха. Нельзя заливать почву водой чрезмерно. 

Как выбрать место для посадки винограда

Чтобы получить хороший урожай, нужно ответственно подойти не только к вопросу подготовки почвы, но и к выбору места для посадки виноградных кустов. Выбирая место под насаждение, следует учитывать тот факт, что виноград – теплолюбивое растение. Обращают внимание на следующие пункты:

  1. Наличие тени. Необходимо выбирать территорию, которая хорошо освещается солнцем.
  2. Соседство с постройками. Если поблизости виноградных лоз с северной стороны будет расположена постройка, то кусты смогут получить большее количество тепла. Это связано с тем, что строение, накаляясь солнечными лучами, согревает в некоторой степени и воздух вокруг себя. Также постройка защитит виноградник от воздействия холодного ветра.
  3. Комбинация с садом. Непосредственное соседство с деревьями нежелательно. Кроны будут затенять виноградник. Корни деревьев начнут конкурировать с корневой системой виноградного куста в использовании полезных веществ, находящихся в почве. В результате виноградник отстанет в развитии.
  4. Глубина залегания подземных вод. Для гармоничного развития виноградника вода под ним должна проходит на глубине не менее двух метров.
  5. Соседство с проезжей дорогой. В случаях, когда виноградник расположен недалеко от проезжей дороги, необходимо обезопасить кусты от запыления. В качестве щита можно использовать другие растения, располагающие пышной кроной. Их сажают на расстоянии не ближе трех метров от виноградника.

Оптимальный вариант для посадки винограда – дачный участок, имеющий юго-западный или южный склон, хорошо прогреваемый солнцем. К винограднику также не должны иметь доступа сельскохозяйственные животные и птица. Они способны причинить существенный вред насаждению.

Лучшее место для виноградника – юго-западная терраса со склоном не более 20 градусов

Уход за почвой для винограда в разные сезоны года

Поскольку виноград нуждается в хорошем доступе минералов, органики, влаги и воздуха, основной уход за почвой, на которой виноградное насаждение растет, предполагает:

  • подведение к почве осадков;
  • сохранение влаги;
  • содержание почвы в рыхлом состоянии;
  • подпитка удобрениями;
  • очистка от злостных растений-паразитов.

Вся сорная растительность должна немедленно удаляться по причине того, что она ухудшает вентилирование кустов и провоцирует потерю влаги. Взрыхленная, влажная почва – благоприятный фактор для деятельности грунтовой микрофлоры, обогащению земли питательными элементами.

  • Осень (октябрь – ноябрь). Уход заключается в разработке целины и подразумевает перекопку. С целью сохранения влаги крупные глыбы не разбивают. В процессе перекапывания заделывают минеральные и органические удобрения. Обязательно удаляют остатки сорняков. На территории укрывного виноградарства перекопку изначально осуществляют «вразвал», по ходу ряда по обеим сторонам. В канавку помещают кустовые рукава, засыпают землей на высоту вала в 0,3 м. После этого перекапывают все промежуточные зоны. Глубина осенней перекопки должна составлять примерно ¼ метра.
  • Весна. Как только почва созреет (перестанет «тянуться» за ногой), ее тщательно перекапывают. Глубина – до 5 см, пласты не оборачивают. Если перекопанная грядка получилась слишком глыбистой, ее обрабатывают при помощи цапок, аккуратно разравнивают граблями. При укрывном виноградарстве после того, как риск заморозка снизится к нулю, производят открытие валов.
  • Лето. Смысл летнего ухода за почвой под виноградником заключается в систематическом ее рыхлении, а также очищении от сорняков. Работы осуществляются по мере необходимости.
  • Зима. В зимний сезон почва отдыхает. Она постепенно усаживается, пассивно напитывается влагой, которую получает от осадков. В этот период важно обеспечить хороший доступ к земле природного увлажнения.

Ошибки садоводов, допускаемые при выборе и подготовке почвы для винограда

Одной из распространенных ошибок, которые допускают новички в виноградном деле, является пересадка винограда одного и того же сорта на места старых кустов. Почва там постная, к тому же она может быть зараженной болезнями и паразитами. Все это плохо скажется на молодом растении. Выбирают новые места.

Популярным заблуждением также есть выбор почвы какого-то одного типа. Виноград предпочитает качественные почвенные смеси. Они наиболее сбалансированы по составу полезных веществ, потому создают оптимальные условия для корней и всего растения в целом.

Не всегда удобрения приносят пользу. Если внести их в чрезмерном количестве, они способны даже навредить винограднику. Многие дачники, стараясь максимально повысить урожайность, перенасыщают почву органикой и минеральными комплексами. Этого делать не стоит так же, как и не вносить их совершенно. Читайте также статью: → «Удобрение винограда».

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Как можно повысить пропускную способность почвы?

Иногда в глинистые почвы для улучшения ее пропускных свойств добавляют битый кирпич, песок, мелкий гравий.

Вопрос №2. Хорошо ли будет расти виноград на глинистой почве?

Глинистая почва в чистом виде непригодна для виноградника. Она слишком тяжелая для него, почти не пропускает воду или накапливает ее в полостях. В ней низкая циркуляция воздуха.

Вопрос №3. Как самому определить вид почвы на участке?

Образец земли помещают в банку (на 1/3 емкости). Доливают воду до краев, все перемешивают. Затем наблюдают за реакцией. Песчаная составляющая осядет первой, за ней – ил, и последней – глина. Если в образце более 70% почвы на дне, то она песчаная. Если свыше трети на верхнем уровне – глинистая или на среднем – илистая.

Вопрос №4. В каком количестве вносят щебенку/навоз для улучшения качеств почвы?

Для повышения пропускной способности, плодородия почвы в нее вносят по 1 ведру щебенки и навоза в расчете на 1 погонный метр.

Вопрос №5. Как можно нормализовать кислотность почвы?

Уровень рН меньше 6,0 исправляют при помощи извести. Если рН составляет более 8,0, показатель корректируют внесением в почву гипса.

Итак, правильно выбранная и рационально подготовленная почва является решающим фактором в виноградарстве. От почвы зависит состояние насаждения, его устойчивость к холоду и болезням, а также качество и количество урожая.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Идеальная почва для винограда - все секреты!

Посадить на своем участке виноград мечтает каждый огородник. Это растение радует своих хозяев обильным урожаем более 25 лет. Однако перед посадкой нужно тщательно подготовить почву, что позволит растению лучше прижиться и стремительно расти.

Какую почву любит виноград?

Для правильного развития растению требуется грамотно подобранный по составу грунт.

Виноград лучше всего себя чувствует на легкой земле, в ней растению проще расти и получать все питательные вещества, включая влагу и кислород.

Идеальным в этом отношении является чернозем и смешанный грунт, состоящий из песка, перепревшей органики, минеральных веществ, мелких камней. В такой почве растение чувствует себя превосходно, а потому первых ягод долго ждать не придется.

Менее благоприятные почвы — супесчаные и песчаные. Они плохо задерживают воду и питательные вещества. Винограду сложно расти и нормально развиваться в истощенной земле. Кроме того, песок способствует глубокому промерзанию, что противопоказано для винограда – он попросту не перенесет первую же зиму.

Глиноземы – самая неудачная почва под виноград. Они плохо пропускают влагу и воздух, из-за этого во много раз возрастает риск засыхания корневой системы сразу после посадки.

Выращивание в разных регионах

У многих виноград ассоциируется с теплыми южными краями, однако он может благополучно расти в самых разных регионах страны.

В Московской и Ленинградской областях преобладают заболоченные почвы высокой кислотности. Перед посадкой винограда их осушают, добиваются восстановления оптимального рН, подкармливают. Климат Подмосковья более приспособлен к разведению винограда. Главное – выбирать районированные сорта. Если лето будет продолжительным и теплым, есть шанс получить хороший урожай.

Поволжье славится своими черноземами, в которых рН смещен в сторону защелачивания. Такие грунты нуждаются в предварительной нейтрализации (снижении кислотности до 6). Теплый и засушливый климат данного региона приходится винограду по душе.

На юге почвы в основном песчаные, требующие обязательного внесения органики и торфа. Зато, благодаря мягкому климату, почва зимой не промерзает и не губит растение. В данном регионе в основном и разводят виноград.

В Сибири, на Урале, где резко континентальный климат, суровые морозы, представить рост винограда сложно. Однако и там огородники разводят эту культуру. Но исключительно неприхотливые, морозостойкие сорта. Главное – обеспечить надежное укрытие винограда на зиму, дабы исключить промерзание корней. У данных регионов есть одно существенное преимущество перед остальными – полное отсутствие вредителей этой культуры. Они просто не выживают в суровых условиях.

Состав грунта

Особое внимание принято уделять химическому составу грунта, поскольку наличие либо отсутствие полезных для винограда веществ сразу скажется на интенсивности роста, развития и дальнейшего плодоношения культуры.

Данной культуре нужны:

  • Азот. Сказывается на росте культуры. При его недостатке растение отстает в развитии, при избытке – дает много зеленой массы, что негативно сказывается на качестве плодов.
  • Железо. Стимулирует выброс хлорофилла, который нужен для полноценного питания растений.
  • Калий. Отвечает за вкусовые качества винограда: чем меньше этого минерала в почве, тем кислее плоды. Именно калий отвечает на обменные процессы и общий иммунитет южной культуры.
  • Кальций. Способствует развитию мощной корневой системы. (Избыток кальция в почве приводит к развитию хлороза).
  • Магний. Участвует в образовании хлорофилла. Если этого вещества мало, листва стремительно желтеет и опадает.
  • Фосфор. Без этого элемента невозможно нормальное плодоношение винограда. Если же фосфора в почве больше нормы, период вегетации заметно сокращается – ускоряется процесс формирование гроздей.
  • Сера. Служит составным компонентом белков. Прекрасно растворяет минеральные добавки в почве, помогает винограду полноценно питаться.

Кислотность почвы

Для полноценного развития требуется грунт с уровнем кислотности от 4 до 8. Ни при каких обстоятельствах не стоит допускать превышения верхнего показателя даже на несколько десятых.

Чрезмерная закисленность приведет к замедленному развитию культуры, поскольку лозе сложно усваивать питание из почвы.

Возникает необходимость регулирования кислотности путем внесения извести и необходимых органических удобрений.

Посадка саженцев

К посадке винограда подходят предельно грамотно. Первое, с чего начинают, – выбор подходящего участка.

Как выбрать место?

Благоприятное место обитания способствует закладке здоровых и мощных побегов, ускоряют плодоношение, облегчает процесс ухода.

  • Виноград любит тепло, а потому под него отводят самый солнечный участок земли.
  • Культура боится сквозняков, холодных порывистых ветров, особенно северных. Потому виноград сажают в непосредственной близости от хозяйственных строений (бань, сараев). Они закроют собой культуру от мощного потока ветров.

Строения за день накапливают тепло. Потому температура окружающего воздуха рядом с ними обычно на пару градусов выше. За счет этого южное растение получает максимально комфортную среду обитания.

  • Не стоит сажать виноград около садовых деревьев или кустарников во избежание затемнения или недостатка питания.
  • На месте посадки не должна задерживаться влага. Она лишь замедлит рост культуры, приведет к загниванию корней. Оптимальный уровень залегания грунтовых вод – от 200 см.
  • Исключить участки вблизи автодорог. Иначе растение будет покрываться слоем пыли, что не прибавит экологичности его плодам.

Ошибки при выборе почв

  • Виноград любит смешение питательных компонентов, а не строгий тип грунта. Рекомендуется готовить почву заранее, добавляя при необходимости перегной, компост, песок, глину или минералы.
  • Посадка новых кустов на места вырубленных сородичей крайне нежелательна. Земле нужен отдых и восстановление в течение 2-3 лет. Кроме того, ей требуется очистка от вредителей, скопившихся за несколько прошлых лет.
  • Избыток удобрения не пойдет винограду на пользу, а потому нужно строго следовать обозначенной дозировке.

Подготовка почвы для посадки

Земля под разбивку виноградника должна быть легкой, предельно рыхлой, теплой. Главная функция грунта – обеспечить культуре полноценное питание, необходимое для роста, плодоношения, развития мощной корневой системы. Почва не должна препятствовать размножению полезных микроорганизмов, а также отлично пропускать влагу и воздух.

Перед посадкой землю перекапывают на расстояние 60-100 см. При этом верхние (плодородные) слои распределяют внизу, а глубинные, напротив, выводят наружу. Вырывают небольшую траншею – 65 х 65 см. В нее перекладывают верхнюю плодородную почву. Отступив 250 см, вырывают вторую траншею. Плодородный слой из нее пересыпают на дно первой. Всю ее заполняют нижними слоями. Подобная техника применяется для посадки целого виноградника.

Иногда не роют траншеи, а делают осенью ямы 65 х 65 х 65 см. В зиму их оставляют открытыми. Это дает грунту просесть, напитаться влагой, промерзнуть (погибнут все вредители). Так удастся создать идеальные условия для весенней посадки винограда.

Для повышения воздухо- и водопроницаемости укладывают щебень, мелкие камни, разбитый кирпич на глубину 20-30 см. Другой способ – добавление перегноя либо перепревшего навоза.

Уход за грунтом

Для обеспечения благоприятных условий развития, необходимо содержать почву в должном виде. Весь уход сводится к поливу, подкормке, прополке, защите от вредителей. Комплекс необходимых мер обычно зависит от конкретного сезона.

Весна. Землю около винограда перекапывают на глубину не более 5 см, разравнивают. Вносят азот, который позволит растению быстрее оправиться после зимы и пойти в рост. Прекрасно подходит и зола. При активной вегетации ¼ стакана сухой золы разводят в 10 л воды и ею поливают культуру. Этот раствор прекрасно защитит виноград от некоторых паразитов и болезней.

Лето. Землю регулярно рыхлят, пропалывают и поливают.

Виноград не любит переувлажнения, а потому полив ему нужен умеренный.

Осень. Когда урожай уже собран, землю под виноградом перекапывают на глубину 20 см. Сорные растения, листву, ветки убирают. Для сохранения влаги почву после перекопки не рыхлят граблями. Обязательно вносят калийные удобрения.

Во избежание дефицита железа, во время закладки ям для посадки нужно запастись ржавыми гвоздями и банками. Их укладывают на самое дно, немного присыпая землей.

Заключение

Почва для виноград должна быть преимущественно смешанного типа, с хорошим воздухообменом и полным набором питательных веществ. В этом случае культура быстрее приживется и уже через несколько лет порадует хозяев первым урожаем.

Какой грунт подходит для черенков винограда?

Посадка черенков винограда в почву может происходить либо осенью сразу после деления куста, либо в конце весны. В последнем случае за черенками потребуется грамотный уход в домашних условиях.

Считается, что такой способ посадки не только закалит черенки, но и будет способствовать обогащению саженца микроэлементами через талую воду весной. В этом случае виноград хорошо пойдет в рост и принесет гораздо больше урожая. Но высаживать побеги осенью можно только в южных широтах с мягким теплым климатом. В зонах с холодной погодой такой способ посадки черенков винограда себя не оправдает.

Делением винограда следует заниматься осенью после его плодоношения. Черенки следует брать здоровые, без видимых повреждений. Побеги внизу куста лучше не трогать, так как прорастают они плохо. Черенок должен быть диаметром в сантиметр, а длина его – 45 см. На нем должно быть минимум четыре почки.

До того, как поместить черенок в почву, ее следует подготовить. Грунт нужно перекопать и добавить в него нужные для развития растения удобрения.

На один квадратный метр земли обычно вносят 90 грамм суперфосфата, около 20 грамм перегноя и 60 грамм калия сульфата. Земля должна быть рыхлой. Важно помнить, что виноград любит солнечные места, до которых не добираются сквозняки.

Когда грунт перекопан и обогащен, формируют участок для черенков винограда в виде бороздок, находящихся на расстоянии друг от друга в 30 см. Глубина бороздок и их ширина также должны достигать 30 см. Черенки сажают на грядки под углом 45 градусов в направлении севера. Между посадочным материалом должно быть расстояние в 15 см. Важно отметить, что побег должен входить в грунт почти что полностью. Над землей следует оставлять лишь его часть с последней почкой. Далее грунт поливается и окучивается, а побеги винограда присыпаются почвой на пять сантиметров в высоту.

Для защиты от холода черенки накрываются полиэтиленовой пленкой и засыпаются землей, слой которой должен быть около 25 см. Весной грунт убирают, а в пленке делают отверстия для аэрации. Более сложный вариант – организовать небольшую теплицу высотой в 40 см. Убрать все защитные сооружения можно только в середине весны, когда минуют заморозки, а температура днем будет стабильно теплая.

Способ №2: выращивание черенков винограда в домашних условиях

Если вы опасаетесь, что в ваших климатических условиях посадочный материал винограда, высаженный осенью, погибнет, черенки можно выращивать дома. Побеги срезаются осенью, заворачиваются в пакет с песком или опилками и убираются в прохладное место, где лежат до весны при температуре около +4 градуса.

Также важно обращать внимание на качество черенков и правильность их отделения от куста. Следует брать только вызревшие ветви со светло-желтым цветом коры. Все дополнительные побеги сбоку нужно удалить, как листья и верхушки. Оставить нужно только прут, толщиной семь миллиметров.

Далее побеги замачивают в бордосской жидкости на сутки, а потом просушивают, но не до конца. Хранить побеги можно в погребе, но для удобства многие садоводы убирают их в холодильник.

В начале марта побеги достают из прохладного места. В условиях дома вы можете посадить их для образования корешков в воду или в приготовленный грунт.

Побеги помещают в банку с водой, на дно которой нужно предварительно положить двух сантиметровый слой ваты. Слой воды также должен быть два сантиметра. Чтобы вода не стала затхлой, в нее необходимо добавить активированный уголь.

Когда черенки окажутся в банке, ее следует поставить на подоконник. Воду нужно периодически доливать, но поддерживать на уровне двух сантиметров. На банку сверху надевают полиэтиленовый пакет, создавая условия повышенной влажности. Корни у черенков винограда появляются на третьей или четвертой неделе после помещения в воду.

Важно иметь в виду, что при проращивании побегов в воде нужно соблюдать особый температурный режим: нижняя часть растения должна находиться при температуре +27 градусов, а верхняя – при температуре +15 градусов. Такой режим способствует появлению корней раньше, чем произойдет распускание почек.

Чтобы создать необходимую температуру для верха и низа побега, его помещают над батареей и открывают форточку. Но осуществлять контроль над температурой достаточно трудно. Второй способ – это поместить их на теплый пол.

Интересным методом является выращивание побегов винограда в аквариуме, в котором происходит их аэрация. Для этого черенки кладут на пенопластовый мостик таким образом, чтобы две трети растения оставались в воде. В аквариум помещают аэратор. Такая система проращивания прекрасно способствует правильному формированию корневой системы. Верх побегов будет оставаться в прохладе, а части, помещенные в теплую воду, прогреваться. Нагнетаемый воздух хорошо будет воздействовать на формирующиеся корни, при этом почки не успеют распуститься.

Существует и иной способ прорастить побеги. Для этого черенки обматываются несколькими слоями влажной ткани и заворачиваются в полиэтилен. Снаружи остается небольшая часть побега.

В выбранную емкость насыпают двухсантиметровый слой земли листовой, а на него ставят стакан без дна. Пространство, образованное между стенами, засыпают землей. В стакан помещают мелкий речной песок, затем внутренний сосуд убирают. В слое песка делают лунку глубиной в пять сантиметров и ставят в нее черенок. После полива его засыпают сухим песком и накрывают стаканом. Побег нужно поместить в теплые условия, регулярно поливая теплой водой.

Черенки винограда в домашних условиях можно сразу высадить в питательный грунт. Некоторые садоводы стараются посадить их еще в конце февраля, но, как правило, это приводят к гораздо худшим результатам из-за плохой освещенности. Виноград очень любит свет, поэтому если погода все время пасмурная, ему нужно помочь в развитии с помощью ламп дневного света. Их помещают над растениями на высоте 15 см. Улучшить освещенность можно с помощью отражателей, установленных со стороны комнаты.

Черенки винограда высаживают в питательный грунт в отдельные емкости. Чаще всего для этой цели применяют пластиковые бутылки. Единственное условие – сделать хороший дренаж, проделав в дне дыру. Если вы выращиваете виноград нескольких сортов, то на бутылке нужно указать, к какому именно виду относится находящийся в ней побег.

Черенок следует сажать так, чтобы его низ был в грунте на одну треть. После этого его необходимо полить.

Особое внимание нужно уделить составу грунта, в котором побеги будут расти. Его следует готовить особенно тщательно. Грунт для виноградных побегов многокомпонентный. В него входят дерновая земля, приготовленная с осени, речной песок, торф и компост. Вместо последнего часто используют перегной, состоящий из мелких фракций опилок и перепелиного помета. Все компоненты нужно смешать поровну и добавить в них траву, которую предварительно мелко нарезают. В смесь нужно поместить бокаши и перемешать, немного сдобрив водой. Далее грунт нужно поместить в мешки из капрона и убрать в теплое место. Такая почва идеально подойдет для посадки в нее черенков, так как имеет хорошую питательную структуру и умеренную влажность.

Если вы не желаете заниматься тщательной подготовкой почвы, можно приобрести почвосмеси для комнатных растений. Единственный нюанс состоит в том, что до посадки в смесь побегов в нее нужно насыпать бокаши. Добавлять нужно стакан на пять литров грунта. После этого почве также нужно постоять в теплом месте около трех недель. Перед этим ее нужно закрыть, чтобы не допускать проникновения воздуха.

При выращивании черенков винограда в домашних условиях важно создать комфортные для их развития условия. Помогает в этом специальная конструкция – кильчеватор, который легко сделать самостоятельно.

Если под подоконником у вас дома находится батарея, то сооружение кильчеватора многократно упрощается. Вам понадобятся два бруска и прямоугольная доска фанеры. На подоконник нужно поместить бруски поперек, а на них положить фанеру, предварительно вырезав в ней отверстия. Доска должна выступать над батареей. В этом случае прогретый воздух будет отдавать ей тепло. На фанеру нужно поставить емкость с черенками. Можно соорудить кильчеватор на основе обогревателей. Однако важно следить, чтобы в этом случае черенки не перегревались и не пересыхали. Оптимальная температура для них – это +30 градусов.

В уход за черенками в домашних условиях входят поливы, рыхление и подкормки. Удобрять побеги желательно биогумусом. Если грунт подготовлен правильно, а уход за побегами осуществляется своевременно, то виноград очень хорошо приживется. Перед высадкой в грунт на огород в мае побеги нужно закалить, вынеся их на улицу. Это следует делать на протяжении пяти дней. Схема закаливания особая: до обеда саженцы должны находиться на солнце, а после – в тени. Вечером их снова нужно вынести на солнечный свет.

Когда черенки успешно прошли закалку, их высаживают в грунт или в специальную школку.

При высадке особое внимание уделите целостности корней. Не следует вынимать виноград из емкости. Лучше ее разрезать, особенно, если вы используете пластиковые бутылки, и пересадить черенки в лунку на грядки.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: