3D сады


Сорт яблок золотая осень


Описание сортов яблони / Питомник растений КФХ "САД МЕЧТЫ"

Сорт

Срок потребления
Аборигенпозднелетний
Авенариуслетний
Айдаред
зимний
Академик Казаковзимний
Академик Савельев
Акаевская красавица
Александр Бойкозимний
Алеся 
позднезимний
Алтайский голубок 
раннезимний
Алтайское лазурное

Алтайское пурпурное
Алтайское розовое
Алтынайпозднеосенний
Альва
раннезимний
Амурское красноераннеосенний
Амурское урожайноеосенний
Анис алый
осенний
Анис полосатый
осенний
Анисик омскийосенний
Антей
позднезимний
Антоновка 600 граммовка
осенний
Антоновка апортовая
осенний
Антоновка восточнаяосенний
Антоновка десертная 
зимний
Антоновка золотая
позднелетний
Антоновка новая
зимний
Антоновка обыкновенная
раннезимний
Апорт Александрпозднеосенний
Апорт АССосенний
Апорт кроваво-красный
позднеосенний
Апрельскоезимний
Аркад летний желтый
летний
Аркад розовый
летний
Ароматное
осенний
Аскольда
позднезимний
Атланткараннеосенний
Ауксисзимний
Афродита
раннезимний
Аэлитараннезимний
Бабушкино
позднезимний
Баганенокосенний
Балладараннеосенний
Банановое
позднезимний
Банкрофтзимний
Барнаульское раннеелетний
Бархатное
осенний
Беланапозднезимний
Белое иммунноепозднелетний - раннеосенний
Белорусское малиновое
зимний
Белорусское сладкое
позднезимний
Белоярское
Белый налив
раннелетний
Бельфлер-китайка 
позднелетний
Бен-Девис
зимний
Бессемянка Баранцевой
осенний
Бессемянка комсимская
раннеосенний
Бессемянка Мичуринскаяосенний
Бефорест
зимний
Бефорест красный
зимний
Благая вестьпозднезимний
Благовест
раннезимний
Благодать
зимний
Богатырь
позднезимний
Богемияпозднезимний
Боровинкараннеосенний
Боровинка ананасная
осенний
Боровинка красная 
осенний
Брусничное
раннеосенний
Брянское алое
зимний
Брянское золотистое
позднезимний
Бураковка
летний
Бутуз
раннезимний
Вавиловскоезимний
Валюта (колоновидная)зимний
Варгулёк 
осенний
Вербное
позднезимний
Весна
раннелетний
Весялина
позднезимний
Викорпозднезимний
Вильямс прайд
раннелетний
Витазимний
Витязь
позднезимний
Витянис
Вишневая
зимний
Вкусноепозднелетний
Внучкино
осенний
Воробьевскоепозднезимний
Воспитанница
осенний
Восход
зимний
ВЭМ розовыйзимний
ВЭМ сувенирпозднеосенний
ВЭМ яркий

Галарина
Гевин
зимний
Гислоп
позднеосенний
Глостерзимний
Голден Владимирский
Голубь мира 
зимний
Горнистлетний
Горноалтайское
летний
Грушовка восточнаяраннеосенний
Грушовка московская
летний
Грушовка ранняя
летний
Гулливер
зимний
ДА-6517 (Дашенька)
зимний
Данила
осенний
Дарёнапозднелетний
Дарунак
зимний
Дачная
летний
Декабренок
осенний
День победызимний
Десертная Петрова
осенний
Десертное Будаговского
позднелетний
Десертное Исаева
позднелетний
Джонатановое
Диамант (Дыямент)зимний
Дивопозднелетний
Дочь Мекинтошараннезимний
Дружба народов 
позднелетний
Душистое
позднелетний
Елена
раннелетний
Жебровскоелетний
Желанное
позднелетний
Жемчужное
раннелетний
Женева Эрли
раннелетний
Жигулевское
осенний
Жигуленок-спур
раннезимний
Жилинскоелетний
Заря Алатау
позднезимний
Зарянка
осенний
Заславское
позднезимний
Звездочка
зимний
Здоровье
зимний
Зимнее наслаждение
зимний
Зимнее Плесецкого
зимний
Зимнее превосходное 
зимний
Зимняя красавица
позднезимний
Золотая корона
позднезимний
Золотая осеньосенний
Зореньказимний
Зорказимний
Ивушкапозднелетний
Избранница
осенний
Имант
позднезимний
Июльское Черненко
раннелетний
Казанскоезимний
Калужанкараннеосенний
Кальвиль снежный
зимний
Кандиль багряныйзимний
Кандиль Никитиназимний
Кандиль новый
зимний
Кандиль синап
Карповское
позднезимний
Катяпозднелетний
Квинти
раннелетний
Кипарисовое
раннелетний
Китайка аркадовая

Китайка восточная
Китайка Долго 
осенний
Китайка золотая ранняя
раннелетний
Китайка Керр
осенний
Китайка мать
позднелетний
Китайка санинскаяпозднелетний - осенний
Коваленковское
позднелетний
Ковровое
осенний
Коллет (Kollet)
осенний
Комлевское
Комсомолец
Кореянка
осенний
Коричное ананасное
Коричное новое
позднеосенний
Коричное полосатое
раннеосенний
Коричное туманное
осенний
Коробовка
летний
Краса Свердловска
зимний
Красавица Москва
раннезимний
Красавица сада
позднелетний - раннеосенний
Красивое 
осенний
Красное раннее
раннелетний
Красный штандарт

Красный янтарьраннелетний
Красуля
летний
Крупное Ртищева
раннеосенний
Кубань спурзимний
Куйбышевское
зимний
Куликовскоезимний
Курнаковское 
зимний
Кэрол
летний
Лавриковозимний
Лежкое
зимний
Ленинградскоеосенний
Летнее полосатоелетний
Либертираннезимний
Лигол
зимний
Линда
осенний
Лобо
зимний
Лобо х Прима
позднелетний
Лодельзимний
Лучлетний
Лучезарное
осенний
Любаваосенний
Любетовское 
осенний
Любительскоепозднелетний
Мальт багаевскийлетний
Мантет
позднелетний
Мартовское 
зимний
Масловскоелетний
Медовый хруст (Honey Crisp)
позднезимний
Медок (колоновидная)позднелетний - раннеосенний
Медуница
летний
Медуница зимняя
зимний
Мезенское
раннеосенний
Меканис
зимний
Мекинтош
зимний
Мелба
позднелетний
Мелба красная
позднелетний
Мелба урожайная
позднелетний
Металлург

Мечта
позднелетний
Мечтательница
раннелетний
Миасскоепозднелетний
Министр Киселевпозднеосенний
Минскоераннезимний
Мирноераннезимний
Мирончик 
летний
Монастырскоеосенний
Московское зеленоезимний
Московское зимнеезимний
Московское красное
зимний
Московское позднее
позднезимний
Мутсу
Надежноепозднеосенний
Надзейны
зимний
Налив амурскийраннеосенний
Народное
позднелетний
Находка Лебедянска 
осенний
Находка Сусова
осенний
Нимфазимний
Норис
позднезимний
Обильное

Обильное Владимира

Октябренок
осенний
Олимпийское 
раннезимний
Оранжевое
зимний
Орлинка
летний
Орловим
позднелетний
Орловская гирлянда
зимний
Орловский партизанраннезимний
Орловский пионер
летний
Орловское зимнеезимний
Орловское полесьераннезимний
Осеннее алое
осенний
Осеннее десертное
осенний
Осеннее полосатое
осенний
Осенняя радость 
раннеосенний
Осиповскоелетний
Останкино (колоновидная)раннезимний
Оттава
раннелетний
Оттава - 273
летний
Очарование
раннелетний
Пальметтаосенний
Памяти Будаговского
зимний
Памяти Нестеровазимний
Памяти Тихомирова
позднелетний
Памяти Хитрово
зимний
Память воину
зимний
Память Жаворонковаосенний
Память Коваленко
зимний
Память Лаврика
летний
Память Липунову
позднезимний
Память Мичурина
позднезимний
Память Семакинузимний
Память Сикоры
зимний
Память Сюбаровой
зимний
Память Ульянищева
зимний
Память Черненко
зимний
Папировка 
раннелетний
Пасхальнаяпозднезимний
Паула ред
позднелетний
Пепин орловский (Надежное)зимний
Пепин осенний
осенний
Пепин шафранный
осенний - раннезимний
Первенец Ртищева
зимний
Первинка
раннеосенний
Первый салют
позднелетний
Персиковоепозднезимний
Персиянка
зимний
Пинк Леди
Пинова
позднезимний
Пионерскоелетний
Победа Черненко
зимний
Победитель 
зимний
Подарок детям
осенний
Подарок Исаева (Элита 3-5-16)зимний
Подарок Учителюпозднелетний
Подмосковное

Подснежник
позднеосенний
Поливитаминноеосенний
Поспех
зимний
Президент (колоновидная)осенний
Приземленноепозднеосенний
Прима
позднелетний
Приморскоераннезимний
Пришвинскоераннезимний
Протон
зимний
Пыльтсаамасскоезимний
Радогость
зимний
Радоница
зимний
Раменскоепозднезимний
Раннее алое
летний
Ранетка пурпурнаяраннеосенний
Ранетка янтарнаяраннеосенний
Рассветраннелетний
Расписная

Рашидазимний
Рая 

Ред делишес
Рэд крафтзимний
Ред Кэттипозднеосенний
Ред Пэшнпозднеосенний
Ред фри
летний
Рекорд Мичуринаосенний
Ренет бергамотный
зимний
Ренет Бержаницкогоосенний
Ренет дальневосточныйосенний
Ренет Карпова
осенний
Ренет Кичунова (Ренет Черненко)зимний
Ренет отцовский
зимний
Ренет Платонапозднезимний
Ренет Симиренкозимний
Родничокосенний
Розмарин зеленый
раннеосенний
Розмарин русский
позднеосенний
Розовое
Розовое превосходное
летний
Россиянка
зимний
Россошанское летнеелетний
Россошанское полосатое
зимний
Рубин
зимний
Салтанат 
раннезимний
Салтыковское зимнее
зимний
Самарянка
Самородокзимний
Санданс
Сауле
позднелетний
Свердловчанин
зимний
Северная заряраннеосенний
Сентябрьское 
осенний
Серафимазимний
Сергиана
позднелетний
Серебрянное копытце
летний
Сестра Солнцедара
летний - позднелетний
Сеянец Джонатана №50
осенний
Сибирское зимнеезимний
Сибирское сладкоераннеосенний
Симфония
позднеосенний
Синап белорусский 
позднезимний
Синап белый
Синап горныйпозднеосенний
Синап северный
позднезимний
Скала
осенний
Скрижапель
позднезимний
Слава Мичуринска
зимний
Слава победителям 
раннеосенний
Слава приморьяраннеосенний
Славянказимний
Сладкая нега
летний
Сластена
Слоненокзимний
Смуглянка
позднезимний
Смугляночка
летний
Соколовское
раннезимний
Спартак
осенний
Спартан
позднезимний
Спасское
летний
Старк Эрлиест
раннелетний
Старт
раннезимний
Стахеевское
зимний
Степная красавицаосенний
Студенческоепозд. зимний
Сувенир Алтаяосенний
Суворовец
зимний
Сябрына
зимний
Талидазимний
Талисманосенний
Татьянин день
зимний
Теллисааре
позднезимний
Тиинапозднеосенний
Толунайпозднелетний
Топаз
позднезимний
Тимирязевское

Титовка
летний
Триумф (колоновидная)осенний
Трофимовка 
летний
Тунгуспозднеосенний - раннезимний
Уральское наливное
осенний
Уральское розовоелетний
Урожайная Сусова 
осенний
Услада
раннеосенний
Успенское
осенний
Устойчивоезимний
Утренняя заря
Уэлси
осенний
Фаворит
позднеосенний
Фармелпозднелетний
Фермер
позднезимний
Фонарикосенний
Фридом
раннезимний
Фуджи
Цветаевское
зимний
Цугару
осенний
Чаравница
позднезимний
Чародейка
зимний
Чашниковская
раннезимний
Челкаш
осенний
Чемпион
раннезимний
Чистотел
осенний
Шаропай
зимний
Шафран московский 
раннезимний
Шафран саратовскийосенний
Шафранноераннезимний
Штрефлинг красный
осенний
Щитпозднезимний
Элита 6М1-3зимний
Энтерпрайззимний
Юбилей Москвы
зимний
Юбилейное биофака
летний
Юбилейное Дельбарапозднезимний
Юнгалетний
Юностьраннезимний
Юный натуралист
осенний
Янтарноепозднезимний
Янтарь



описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания

Основные характеристики:

  • Сроки созревания: осенние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Назначение: универсальный
  • Урожайность: высокая
  • Окраска: зеленовато-желтая
  • Аромат: присутствует
  • Вес плода, г: 140-160
  • Начало плодоношения сорта: на 4 год
  • Съемная зрелость: в начале сентября

Посмотреть все характеристики

Яблоня Подарок осени может отблагодарить садоводов очень привлекательными плодами. Но положительный результат, как всегда, достигается только при тщательном соблюдении рекомендаций. Надо также точно знать, чего можно (и нельзя) достичь.

История выведения сорта

Для получения яблони Подарок осени были использованы более старые сорта — Боровинка и Золотое Грайма. Селекционная работа шла во ВНИИС им. Мичурина. В этом виде культуры объединили все преимущества отечественных и американских яблонь. Подарок осени проходит окончательные государственные испытания, тестирование его завершится только через несколько лет, но промежуточные результаты обнадеживают.

Описание сорта

Особенности, плюсы и минусы

Сорт относится к скороплодной группе. Крона у дерева компактна, близка к круглой форме. Ветви в ней умеренно густые. Районирование еще не закончено. Значительных недостатков пока не выявлено.

Среди преимуществ называют:

  • высокую плодовитость;

  • регулярность появления яблок;

  • привлекательные качества самих плодов;

  • минимальную прихотливость;

  • универсальное назначение.

Созревание и плодоношение

Рассчитывать на получение яблок можно в начале осени. При благоприятных условиях съемная зрелость достигается к первым дням сентября. Первый сбор урожая обычно приходится на 4 год. Отмечают частичную самоплодность. Для поддержания приличного сбора плодов больших усилий не потребуется.

Урожайность

Крупный сбор достигается, несмотря на небольшие размеры самих деревьев. В течение вегетативного сезона созревает 140-160 кг яблок. В хороших условиях, если позаботиться о культуре, можно поднять этот показатель еще на 15% как минимум. При помощи регулярных подкормок — до 25%. Перегрузка веток недопустима.

Плоды и их вкус

Масса яблок составляет от 140 до 180 г. Они слегка округлы и немного уплощены. Разброс размера невелик. Кожура плотная и гладкая, отличается выразительным блеском. Поверхность имеет зеленовато-желтый окрас.

Мякоть у Подарка осени — палевого цвета. Она отличается сочностью. Кисло-сладкий вкус нравится подавляющему большинству людей. Отмечают также выразительный, приятный аромат. Если плод разрезать, он довольно долго сбережет первоначальный вид и не потемнеет.

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Подарок осени — среднерослая яблоня. Потому особенных ограничений при выборе места для посадки нет. Для культивирования сорта можно применять подвои различной высоты. Растение нуждается в хорошо освещенных участках. Затенение приводит к болезням и даже гибели посадок.

Крайне важно добиваться хорошей вентиляции деревьев. Желательно избегать мест, где почвенные воды поднимаются выше 2,5-2,6 м. Характеристики почвы большого значения не имеют, однако необходимо избегать закисленных и засоленных мест. Лунки готовят заблаговременно, примерно за 3-4 недели до высадки, но не раньше того. Междурядья должны быть 4,5-5 м, дистанция между отдельными яблонями 3,5-4 м.

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.

Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.

Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Опыление

Частичная самоплодность означает, что полагаться на естественное оплодотворение нельзя. В какой-то мере оно срабатывает. Но для получения максимально качественных урожаев обязательно требуется использование опылителей. Ими должны быть яблоневые деревья иной сортности. Важным условием предсказуемо выступает сходство сроков цветения; приветствуется опрыскивание сиропом, вывоз ульев в сад.

Подкормки

В осенние месяцы вносят в круг около ствола калийные смеси и суперфосфат. Иногда их заменяют органическими удобрениями. Но в любом случае критически важно перекопать землю после подкормки. В весенний период 2/3 нормы азотных удобрений кладут до образования почек, прочее — как только завершится цветение. Полезно класть удобрения не на весь приствольный круг, а на отдельные (всякий раз заменяемые) участки — тогда корневая система будет развиваться полноценно.

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Морозостойкость

Сорт стойко переносит холода до –40 градусов. Потому на значительной части территории России при обычной зиме укрытие не требуется. Только при культивировании к востоку от Урала и дальше 50 градусов северной широты нужно делать исключение. На территории Урала, на юг и на запад от него, проблем обычно не возникает. Но нужно внимательно следить за фактической погодой.

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Болезни и вредители

Подобно другим новым разновидностям, Подарок осени мало подвержен заражению паршой. Вероятность повреждения вредителями также невысока. Но все же заботиться о профилактике их нашествий очень важно. Для обработки используют хорошо апробированные на практике препараты. Специальных рекомендаций их использования именно по этому сорту нет.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).

Лучшие сорта яблонь морозостойкие

Яблоко смело можно назвать национальным фруктом, так как культивируется оно на всей территории России. Однако каждый регион имеет свои климатические особенности и требует выбора сортов, адаптированных под него. Какие сорта яблонь для Сибири лучше выбрать? В первую очередь, зимостойкие сорта. Помимо морозоустойчивости важна высота дерева – сильнорослой яблоне в Сибири будет сложнее приспособиться к сильным ветрам и затяжным морозам. Именно поэтому селекционерами были выведены более двух десятков сибирских сортов яблонь, которые создавались скрещиванием местных яблонь с завезенными.

Основные разновидности

По зимостойкости сибирские яблони делят на 3 категории:

  • высокозимостойкие способны переносить понижение температуры ниже -40 0С.
  • среднезимостойкие выдерживают пониженные температуры до -35 0С.
  • слабозимостойкие переносят понижение температуры до -25 0С.

Также сибирские яблони подразделяют на такие разновидности:

  • Ранетки. Сибирский ранет – это разновидность с мелкими фруктами, которые получены путем скрещивания Сибирки с европейскими сортами. Яблони этого вида более морозостойкие и высокоурожайные. И хотя по вкусу они более терпкие и кислые, но в них содержится много витаминов. Ранетки являются первым поколением скрещивания сибирских с привозными сортами.
  • Полукультурные (полукультурка). Это второе поколение селекции, когда ранетки скрещивались с крупноплодными яблонями. Такие плоды не только более крупные в сравнении с ранетками, но и более вкусные. Третье и выше поколения полукультурок скрещивались между собой и с другими крупноплодными яблонями. Яблоки этого типа имеют среднюю зимостойкость. Урожайность хорошая, начинается через 3–4 года.
  • Крупноплодные. Более 100 лет селекционеры пытались вывести крупноплодные и морозостойкие яблони для Сибири и им это удалось. Величина плодов этого вида сравнима с размером яблок таких среднерусских сортов, как Горный Синап, Толунай и др.

Лучшие сибирские сорта яблонь описаны ниже.

Алтайское Багряное

Это осенний вид, получивший свое название из-за цвета фруктов. Созревает в последние месяцы лета и хранится 2 месяца. Плодоносит на четвертый год при урожайности 20–40 кг с дерева. Яблоко весит 25–30 г, сочное, кисло-сладкое. Среднерослые деревья устойчивы к парше и зимостойки. Однако, при достаточной распространенности не пользуется особой популярностью из-за маленького размера плодов.

Баяна

Осенние яблоки достигают зрелости в начале сентября, лежкость – до четырех месяцев. Первый урожай появляется через 3–4 года. Урожайность высокая, но периодичная. Пользуется популярностью из-за большого для Сибири размера плодов – их вес колеблется от 80 до 140 г. По текстуре плотное, сочное с приятным ароматом. Среднерослые деревья высоко морозоустойчивые и невосприимчивы к парше.

Горноалтайское

Позднелетний вид, который созревает в середине августа и хранится до трех недель. Урожай можно собирать с четвертого года, по объему, правда, он будет средним. Фрукты достигают максимального веса в 50 г. Мелкозернистая мякоть сладкая, с легкой кислинкой. Среднерослые деревья устойчивы к парше и хорошо переносят зимние морозы.

Ермаковское горное

Летние яблоки, созревание которых приходится на середину августа, хранятся до месяца. Первый урожай появляется через 4–5 лет, урожайность невысокая. Фрукты некрупные, достигают максимального веса в 80 г. Мякоть мелкозернистая, кисло-сладкая, с приятным ароматом. Низкорослые деревья имеют среднюю зимо- и паршестойкость.

Заветное

Зимний скороплодный и урожайный вид, созревающий в середине сентября. Плоды мелкие, весом не более 60 г, а хранить их можно до пяти месяцев. Яблоко сочное, вкус кисло-сладкий с нотками земляники. Низкорослые деревья недостаточно хорошо переносят морозы и могут подмерзнуть в суровые зимы. Устойчивость к болезням хорошая.

Спартан

Зимний скороплодный вид родом из Канады. Созревает в конце сентября и хранится до весны. Плодоносить с пятого года щедро, но неравномерно. Плоды весят не менее 160 г. Аромат ярко выраженный, с нотками вина, дыни и земляники. Мякоть сочная и хрустящая, вкус сладкий без кислинки. Деревья средне- и сильнорослые. Устойчивость к морозам и парше – ниже средней.

Толунай

Относится к позднелетнему крупноплодному сорту. Первый урожай дает через 4–5 лет. Выспевает в конце августа. Лежкость до 1,5 месяцев. Максимальный вес плода – 130 г. Плод сочный, ароматный, на вкус сладкий с легкой кислинкой. Среднерослые деревья имеют среднюю зимостойкость и хорошее противостояние парше.

Соколовское

Естественный зимний карлик. Сибирь является наилучшим местом для его произрастания. Приносит урожай на 3–4 год, после снятия урожай хранится три месяца. Яблоки весят до 140 г. Мелкозернистая плотная и сочная мякоть отличается отменным кисло-сладким вкусом. Отличается хорошей морозостойкостью и невосприимчивостью к парше.

Сувенир Алтая

Алтайские виды представлены еще одним осенним видом, плодоношение которого наступает через 5–6 лет. Урожай готов к снятию в начале осени, а хранится до трех месяцев. Плоды весят около 130 г. Структура мякоти мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий.

Сувенир Алтая имеет среднерослые деревья, хорошо приспособленные к морозам и парше, но уязвимы для монилиоза.

Жигулевское

Позднеосенний сорт. Фрукты снимаются на протяжении сентября и хранятся 1–2 месяца. Считается высокоурожайным, плодоношение наступает на пятый год. Плоды крупные весом 120–200 г. Мякоть крупнозернистая, нежная, вкус кисло-сладкий. Высокий быстрорастущий вид, который обладает средней зимостойкостью.

Видео «Супер урожай яблок в Сибири»

Из этого видео вы узнаете о том, какие сорта яблок хорошо приживаются в суровых условиях Сибири.

Счастливые обладатели дачных участков всегда торопятся освоить родные сотки в течение минимального времени. На даче хочется иметь весь набор фруктов и ягод, а особенно яблок. И здесь любители-новички допускают первую и очень серьезную ошибку. Загромождают сад большим перечнем культур, высаженных без учета их требований к окружающей среде и совместимости с соседями. Их мало интересуют типы выбранных культур, которые потребуют соответствующего пространства и площади и покупают сортотипы высокорослые с раскидистой кроной. В борьбе за выживаемость такие культуры будут целеустремленно угнетать малорослых соседей.

Яблоки на ветвях. © wwfbolzano

В маленькой или большой семье нужно разное количество плодово-ягодной продукции, но всем хочется иметь свежие фрукты и ягоды длительное время. Исполнением желания может послужить продуманный подбор сортов желаемой культуры. Селекционеры для разных регионов РФ предлагают огромный перечень сортов и на цветных приложениях они все заманчиво красивы. Однако сад состоит из многолетников (для яблонь 30-35 лет) и исправить ошибку бывает очень нелегко.

Чтобы избежать ошибок, необходимо заранее продумать какие типы и сорта яблонь подходят для вашего участка, отобрать понравившиеся вам. Начинающим садоводам знакомство с сортами надо начинать зимой, используя свой садовый дневник, в который занести желаемые отобранные сорта и ваши возможности при закладке яблоневого сада или посадке нескольких саженцев на маленькой по площади даче или земельном участке.

Сортовое планирование яблоневого сада

На дачном участке в 6 соток для семьи из 4-5 человек достаточно 5-6 сортов яблонь. Из них 2 сорта летних, 1 средний и 2 поздних. Для оформления уголка отдыха, декоративной изгороди, можно приобрести пару мелкоплодных сортов яблонь (ранетка, китайка, райское яблочко и другие). В садовом дневнике составьте таблицу, в которой кратко охарактеризуйте желаемые качества плодов и под них подбирайте сорта.

Яблони можно подразделить на несколько групп

По габитусу куста: высокорослые, полукарликовые, карликовые, колоновидные.

Высокорослые яблони – культуры, у которых высота растения до 8 м, хорошо развитая, глубоко проникающая в почву корневая система (Жигулевское, Бельфлер-китайка). Их рекомендуется выращивать только на участках, где грунтовые воды располагаются ниже 3 м глубины.

Полукарликовые яблони – культуры высотой до 5 м (Елена). Для них подойдет участок с залеганием грунтовых вод не выше 2,5 м.

Карликовые яблони – культуры низкорослые, до 2,5 м высоты (Глостер, Солнышко). Корневая система сравнительно неглубокая, располагается в метровом слое почвы. Сорта подходят для участков с высоким стоянием грунтовых вод (до 1,5 м).

По устойчивости к холоду: морозоустойчивые, теплолюбивые.

По видовой принадлежности: летние, осенние, зимние, позднезимние.

По вкусовым качествам: кислые, сладкие, дессертные и другие.

Яблоня с плодами. © cocoate

Сорта яблонь для среднего и северного регионов России

Для среднего и северного регионов России, отличающихся холодным климатом с продолжительными морозами, при подборе сортов яблонь нужно ориентироваться на их морозоустойчивость.

Зимостойкими сортами яблонь являются: Белый налив, Конфетное, Грушовка Московская, Боровинка, Антоновка обыкновенная, Анис алый, Звездочка, Медуница, Синап, Московское, Елена, Солнышко и другие.

В последнее время селекционерами предложены новые морозоустойчивые сорта, способные выдерживать понижение температур до -35°С: Марат Бусурин, Маяк Загорья, Зимняя красавица, Имрус, Брусничное, Народное, Юный натуралист.

Первое место по зимостойкости из новых сортов яблонь занимают Подарок Графскому, Скала, способные выдержать 40-42 градусные морозы.

Из сортов яблонь, малоустойчивых к морозам можно выделить: Коричное полосатое, Мельба, Мантент, Чемпион, Августа, Кореянка, Ватутин, Свежесть, Лобо, Богатырь, Бельфлер-китайка, Пепин. Однако это свойство не умаляет их других качеств. Они подходят для средних регионов с кратковременным холодным периодом, без устойчивых сильных морозов.

Яблоко сорт Антоновка. © coloradofoodforestЯблоко сорт Лобо. © sonneruplundЯблоко сорт Анис алый

Зимостойкие сорта яблонь для южных регионов

Покупая саженцы яблонь для своего маленького сада, обязательно поинтересуйтесь его видовой принадлежностью. Культуры, предназначенные для средних и северных регионов (даже морозоустойчивые) в южных условиях выращивания могут погибнуть от возвратных весенних заморозков.

Для юга наиболее подходят к погодным условиям яблони: ренет Симиренко, Бабушкино, Бужор, Вагнер, Голден, Слава Победителю, Белый налив, Аркад желтый и др.

Сорта яблонь по видовой принадлежности

Летние сорта яблонь

По видовой принадлежности сорта яблони подразделяются на летние, осенние, зимние, позднезимние. Плодоношение летних и, так называемых, десертных сортов, начинается в июле, основной пик сбора урожая приходится на август. Но летние сорта не обладают лежкостью. Срок хранения плодов не превышает 1-2 недели. Их необходимо сразу после съема урожая использовать в пищу. Приятная сладко-кислая или сладкая, сочная мякоть, с сильным, часто медовым ароматом, вызывает аппетит.

Наиболее яркими представителями ранних или летних яблок являются Елена, Медуница, Белый налив, Мантент, Мельба, Грушовка московская, Конфетное, Боровинка, Коричное и другие.

Осенние сорта яблонь

Первые яблоки осенних сортов появляются в конце августа. Основное плодоношение наступает в сентябре. Лежкость у них невысокая, и ее длительность не превышает 2-3 месяцев. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой. При выборе сорта яблонь для своего сада учтите, что именно летние и осенние сорта используют для зимних заготовок в виде соков, компотов, джемов и других. Зимостойкие осенние сорта могут храниться до 3 месяцев, сохраняя вкусовые качества.

К зимостойким осенним сортам яблонь относятся сорта Народное, Штрейфлинг, Орловское, Бессемянка, Ароматное, Коричное, Кореянка и другие. Среди них есть быстровызревающие (Орловское), сладкие (Народное). На рынке всегда можно купить Кореянку, Коричное полосатое, другие сорта этого вида. Определить какой вкус и аромат вам больше понравится и занести данные в свой садовый дневник.

Для южных районов с «теплыми зимами» подойдут сорта яблонь Чемпион, Айдарет.

Яблоко сорт Белый наливЯблоко сорт Конфетное. © plodovsadЯблоко сорт Коричное. © Vitaly Bry

Зимние сорта яблонь

Основное внимание при выборе сорта яблонь нужно отдать зимним и позднезимним сортам, так как они обеспечат пополнение организма витаминами в самый обедненный ими период – февраль-апрель: Богатырь, Антоновка, Уэлси, Пепин, Жигулевское, Звездочка, Афродита, Орловское, Солнышко и другие.

Урожай снимают в технической зрелости в сентябре-октябре. Употреблять сразу в пищу их нельзя. Вкус у них обычно кислый, у некоторых терпкий, мякоть грубая. Они отлично хранятся в течение полугода, а Симиренко, Богатырь, Звездочка не теряют своих качеств до 9 месяцев хранения.

Чемпионом по зимостойкости и длительности хранения многие садоводы считают сорт Московский, чьи плоды хранятся до нового урожая. Зимним сортам на юге, в средних регионах необходима длительная теплая осень, жаркое лето. За этот период яблони накапливают необходимые сахара и ароматические соединения, придающие уникальный вкус и запах плодам при наступлении биологической зрелости, которая приходится на зимние месяцы (ренет Симиренко, Антоновка).

Зимние сорта яблонь, как правило, обладают хорошей лежкостью. Для длительного хранения достойны внимания зимние сорта с кислым вкусом плодов: Беркутовское, Афродита, Богатырь, Московское позднее. Большая плотность мякоти и кислый вкус, ограничивают их использование в свежем виде сразу после уборки урожая. Обладая хорошей лежкостью, зимние сорта постепенно дозревают при хранении и к февралю-марту набирают весь букет вкусовых качеств: сочность, приятную кислинку, аромат.

Позднезимние сорта яблонь

Из позднезимних наиболее известны сорта Бельфлер-китайка, Синап, Лобо, Московское, Свежесть. Сорта Лобо и Свежесть хорошо хранятся длительное время, но обладают посредственной зимостойкостью, а Бельфлер-китайка отличается высокорослостью и большим габитусом кроны. Все позднезимние (из рассмотренных сортов) отличаются крупноплодностью.

Колоновидные сорта яблонь

В отдельную группу отнесены яблони колоновидной формы, которые в последнее время быстро адаптируются в частных садовых владениях. Этот тип замечателен тем, что не имеет боковых ветвей. Культура растет в один ствол, габитус куста составляет 0,25-1,0 м, урожай формируется прямо на стволе, урожайность высокая.

Отличаются сорта яблонь этого типа высокой устойчивостью к болезням и вредителям, устойчивы к морозам, но имеют неглубоко проникающую корневую систему. Длина отдельных корней не превышает 25-30 см и расположены к поверхности почвы настолько близко, что даже неглубокое рыхление может их повредить. Поверхностная корневая система колоновидных яблонь требует внимания, нуждаются в поливе (2-3 раза в неделю с последующим мульчированием) и подкормках. Для них подходит капельное орошение.

Яблоко сорт Августа. © Георгий ИвашевскийЯблоко сорт Глостер. © urzadzamyЯблоко сорт Айдаред. © agrus

Лучшими сортами колоновидных яблонь, которые можно выращивать в средних и Сибирских районах считаются Васюган, Московское ожерелье, Сенатор, Президент, Останкино, Триумф, Валюта, Арбат, Медок, Джин, Диалог.

Из них наиболее морозоустойчивы, прекрасно развиваются и формируют урожаи в Сибирских регионах – Московское ожерелье и Васюган.

К летним сортам колоновидных яблонь относятся Малюха, Президент, Медок. Очень интересный сорт Медок. Относится к летне-осенним сортам, но является позднеспелым. Плоды в технической спелости снимают в конце августа.

Высокой лежкостью отличаются зимние сорта колоновидных яблонь Янтарное ожерелье, Болеро, Валюта, Московское ожерелье. Позднеспелый сорт Московское ожерелье снимают в конце сентября. Он сохраняет свои качества до марта.

Условия выращивания яблонь

Яблони в среднем растут и плодоносят 30-35 лет. Поэтому при закладке яблоневого сада, да и при высадке нескольких саженцев, нужно быть предельно внимательными к агротехническим требованиям культуры.

Выбор участка

Яблони не терпят низинные места, куда скатываются и застаиваются весенние заморозки. От возвратных и длительных морозов во всех регионах (включая южные) возможно полное вымерзание или сильное повреждение цветочных почек и распустившихся цветков этой культуры. Значит, на даче нужно подобрать участок повышенный и защищенный от потоков холодного воздуха. При возможности, выделите отдельный, с подходящими условиями, участок на 5-8 яблонь. Так и уход полноценный можно обеспечить и требования к агротехнике выполнить.

На маленькой дачке обратите внимание на колоновидные яблони. Маленький габитус культуры позволит высадить на сравнительно маленькой площади до 12-15 сортов. Некоторые садоводы высаживают их в рабатках, создавая уникальную нарядную, «ароматную» во время цветения и созревания яблок, дорожку.

Яблони не любят тени. Для них нужны равномерно освещенные участки, причем не занятые чужой корневой системой. Поэтому молодые саженцы старайтесь высаживать поодаль от старых деревьев. Если участок позволяет, можно высаживать яблони небольшими группами в местах, подходящих по требованиям к окружающей среде и агротехнике. В садовом дневнике на общей схеме участка отметьте места, выделенные под яблони. Следующая забота, это состав и качество почвы на выделенных под яблони участках.

Молодая яблоня. © Solarbeez

Почва для яблонь

Для яблонь необходимы нейтральные почвы с рН – 5,5-6,5, обеспеченные в достаточной степени питательными веществами, особенно азотом, с хорошими дренажными свойствами, можно средней плотности (черноземы суглинистые, обыкновенные), но воздухо– и водопроницаемые с высокой влагоемкостью. Наиболее подходящими являются черноземы обыкновенные, суглинистые с преобладанием супеси, лессовидные суглинки. На легких почвах необходимо постоянное орошение. Не подходят торфяные, сильно закисленные почвы, с близким расположением подземных вод, с застойными водами после дождей и поливов. Плохо развиваются и рано погибают яблони с глубокой корневой системой на песчаных или глинисто-песчаных почвах.

Подобрав хорошее месторасположение и вид почвы можно весной закупить саженцы и высадить свой яблоневый сад.

Внимание! Мы просим вас в комментариях к данной статье написать: какие сорта яблонь выращиваете вы, насколько они вас удовлетворяют, как соответствуют заявленным характеристикам. Не забудьте указать свой регион и особенности агротехники. Спасибо!

Если вы живете в суровом или переменчивом климате, но хотите получать стабильный урожай наливных яблок каждый год, эта статья для вас. Мы подготовили подборку самых проверенных морозостойких сортов яблонь, которые вас не разочаруют.

Селекционеры вывели огромное количество сортов яблок. Мы познакомим вас с теми из них, которые отличаются хорошей зимостойкостью и ранним вступлением в плодоношение.

Антей

Отличный сорт для умеренного климата и зим с резким перепадом температур. Деревья обычно достигают средней высоты, крона пирамидальная или округлая. Плоды очень крупные, округло-конической формы. Основной цвет яблок – зеленый, со временем окраска меняется на красную, проявляющуюся в виде румянца. Зеленоватая мякоть сочная, с душистым и терпким ароматом. Поскольку сорт коммерческий, затраты на выращивание этих яблонь достаточно низкие. Яблоки отличаются хорошей лежкостью, долгими сроками хранения и привлекательным внешним видом.  

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 2-3 год

200-250

Конец сентября – начало октября

5-6

Ауксис

Сорт был выведен в Прибалтике и рассчитан на капризы погоды в этом регионе. Дерево среднерослое с округлой негустой кроной. Плоды стандартной величины, но попадаются и крупные экземпляры. С приближением срока созревания они приобретают светло-желтую окраску с красным румянцем. Мякоть плотная, желтая, сочная, с приятным десертным вкусом. Плодоношение регулярное, при этом дерево редко болеет паршой, а плоды долго сохраняют товарный вид.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 5-6 год

150-180

Сентябрь

3-6

Балтика

Этот сорт был специально выведен для непростых климатических условий северо-западного региона. Дерево сильнорослое, с похожей на метелку кроной средней загущенности. Размер плодов выше среднего, они округлые, без заметных ребер. Основная окраска яблок – светло-желтая, к концу сезона дополняется размытым полосатым румянцем. Урожайность достигает 200 кг с дерева. Мякоть плотная, белая и очень сочная. Плоды хранятся довольно долго и при этом не теряют товарного вида.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 5 год

100-120

Начало сентября

2-2,5

Башкирский красавец

Этот сорт был выведен башкирскими селекционерами и подходит для выращивания в северо-восточной, северо-западной и юго-западной частях региона. Дерево среднерослое с редкой и раскидистой кроной. Плоды удлиненно-конические или округлые с широкими гранями. Окраска зеленовато-желтая, впоследствии разбавленная красными полосами. Мякоть сочная, плотная, зеленовато-белая. Сорт зимостойкий, устойчивый к парше.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 6-8 год

90-100

Середина сентября

2-3

Золотая осень

Это типичный для средней полосы сорт яблок, который был выведен специально для зимовки в условиях суровой зимы. Дерево высокое и сильное с обильным лиственным покровом. Плоды крупные, округло-удлиненной формы. Окраска яблок светло-желтая, ближе к концу лета на них образуется нежно-розовый румянец. Мякоть белая, по краям слегка зеленоватая, очень сочная и пряная, кисло-сладкая. Несмотря на хорошие показатели зимостойкости, дерево часто страдает от парши и других болезней.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 5-8 год

200-250

Сентябрь

2-3

Коричное новое

Сорт районирован для северо-западных, юго-западных и юго-восточных районов. Дерево высокое, с округлой густой кроной. Плоды среднего размера, конической формы. Кожица зеленовато-желтая, с тусклым красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, с нежным кисло-сладким ароматом. Дерево демонстрирует высокую урожайность и отличается устойчивостью к морозам. Плоды хранятся долго и не теряют товарных качеств.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 5-7 год

130-160

Начало сентября

3-4

Медуница

Дерево высокорослое и при этом обильно плодоносит в течение первых 10 лет. Крона пирамидальная, с поникающими ветками. Растение переносит сибирские морозы и распространено вплоть до Красноярского края. Плоды некрупные, плоскоокруглые, окраска меняется от желто-зеленой до ярко-красного багрянца. На вкус яблоки пряные, сладкие, со специфическим ароматом. Мякоть светло-кремовая, мелкозернистая, плотная и сочная. Яблоню почти не поражают гнили и парша.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 4-5 год

100-150

Конец августа – начало сентября

1-2

Северный синап

Это позднезимний сорт яблок, которые хранятся довольно длительное время. Деревья сильнорослые с широкопирамидальной кроной. Плоды среднего размера, чуть продолговатые, с гладкой кожицей. Их основная окраска желтовато-зеленая, со временем на ней проявляется буровато-красный румянец. Яблоки сочные, с кисловато-сладким, освежающим вкусом. У яблонь специфические требования к погоде – лето должно быть теплым и даже жарким, а вот осенью растения прекрасно себя чувствуют в условиях перепада температур. Также деревья редко болеют паршой и мучнистой росой.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 5-8 год

100-120

Начало-середина октября

5-6

Солнцедар

Сорт Солнцедар районирован для Волго-Вятского и Уральского регионов. Дерево средней высоты, крона широкоокруглая, раскидистая и слегка загущенная. Плоды яблони плоскоокруглые или усеченной овальной формы. Основной цвет плодов – светло-кремовый с розовато-алой «росписью». Мякоть белоснежная с небольшими прожилками красноватого оттенка, нежная и сочная. Вкус яблок кисловато-сладкий с легким привкусом терпкости. Морозоустойчивость сорта высокая, но в то же время деревья часто поражает парша.  

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 6-7 год

75-110

Начало августа

1,5-2

Уральское наливное

Сорт выведен уральскими селекционерами путем скрещивания Ранетки красной и Белого налива. Дерево сильнорослое с округлой кроной средней загущенности. Плоды мелкие со светло-желтой окраской кожицы и сизоватым восковым налетом. Мякоть белая, сочная, среднезернистая. Вкус плодов кисло-сладкий. Больших урожаев можно добиться переопылением сортами, которые совпадают по срокам цветения. Сорт характеризуется адаптивными свойствами, зимостойкостью и устойчивостью к парше.

Вступление в плодоношение

Масса плода (г)

Уборка урожая

Срок хранения (месяцев)

На 3-4 год

40-60

Начало сентября

1-2

Зимостойких сортов яблонь на самом деле гораздо больше, мы отобрали только самые проверенные и популярные. Возможно, у вас также есть полюбившиеся сорта, которые доказали свою устойчивость к морозам и перепадам температуры. Напишите о них в комментариях и поделитесь своими впечатлениями с нашими читателями.   

Если основную часть садоводств России невозможно представить без яблонь, то Сибирский регион только в начале ХХI века, можно считать, получил такую возможность – выращивать эту плодовую культуру у себя в садах.

Благодаря селекционерам появились яблони, которые могут выживать в суровом климате и радовать сибиряков прекрасным урожаем. В некотором смысле их можно назвать «северные сорта».

Что собой представляют яблони, которые будут расти на сибирской земле, и какие какие хорошие сорта яблонь есть для Сибири рассмотрим ниже.

Общая характеристика

В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.

Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.

Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.

Такими как:

  • зимостойкость — устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Не нуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
  • урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
  • сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
  • устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
  • вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
  • хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.

Важно! При высаживании нового сорта знать все его характеристики и рекомендации опытных садоводов по условиям его выращивания. Только так можно определиться, какие сорта яблонь лучше для вашего сада.

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Все Сибирские сорта отличает хорошая или повышенная зимостойкость и устойчивость к парше. Ниже вы можете увидеть их фото с названием и описанием.

Летние

Ранетка Ермолаева

Сибирский сорт яблони среднего роста деревце с мелкими яблочками не длительного хранения (максимум 30 дней). Урожайность желто – красных яблочек средняя. Появление первых фруктов приходится примерно на четвертый год.

Проявляет толерантность к болезням. Используются для переработки или консервации.

Ранетка Ермолаева.

Подробнее о яблоне Ранетка Ермолаева читайте здесь.

Ермаковское горное

В последние августовские дни можно снимать урожай зеленых с красным покрытием яблочек. Первое плодоношение происходит на 4 или 5 год. Количество фруктов не очень большое, с месячным сроком хранения.

Дерево умеренного роста, с округлой кроной средней загущенности.

Ермаковское горное.

Алтайское Багряное

Довольно быстрая скороплодность. Если даже подвергается сильному морозу, то имеет свойство восстанавливаться. Дает с дерева порядка 40 кг небольших, конической формы и пурпурного цвета сочных, с нежной мякотью, вкусных яблочек.

Для летнего сорта довольно долго хранится – порядка 50 – 60 дней.

Алтайское багряное.

Больше информации о сорте Алтайское багряное вы сможете прочитать тут.

Горноалтайское

Скороплодность средняя. Стойкость к парше и морозам. Стабильный умеренный урожай. Деревце небольшого роста. Яблоки небольшие, конические с пурпурным румянцем. Хранение не продолжительное, до трех недель.

Нуждаются в своевременном съеме. При дождливой погоде в период созревания, кожица на фруктах растрескиваться.

Горноалтайское.

Больше о сорте яблони Горноалтайское читайте в этой статье.

Жебровское

Отличительная черта – редкая овальная крона при среднерослом дереве. Очень мелкие плоды, округло – конической формы, с основным светло – желтым цветом и размытым красным покрывным окрасом. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой и очень ароматная.

Самые ранние яблочки в Сибирском регионе.

Жебровское.

Более подробно о сорте Жебровское читайте в этой статье.

Мелба

Старый, проверенный и очень любимый садоводами вид. Хотя и не отличается повышенными показателями зимостойкости, но при хорошем укрытии агроволокном, успешно переживает зимние морозы. Отличается раннеспелостью, скороспелостью и широкому применению в промышленных масштабах.

Само растение небольшое, с относительно крупными, по 150 г плодами. Мякоть очень сочная, сладкого с кислинкой вкуса и конфетным ароматом.

Мелба.

Больше информации о сорте Мелба вы сможете прочитать тут.

Минусинское красное

Медленно растущее дерево, с раскидистой кроной. Мелкие, слаборебристые яблочки с кирпичного цвета покрывным налетом на золотистом фоне. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть нежная и сочная. Осыпание с куста отсутствует. Хранение около трех недель.

Важно! Толерантность к грибковым болезням.

Минусинское красное.

Аленушка

Быстрорастущий полукарлик. При начале плодоношения рост заметно замедляется. Крона обвислая, средней густоты, но очень облиственная. Яблоки мелкие, соломенного цвета с красно – розовым покрытием. Мякоть мелкозернистая и сочная. Необычно пряный, ароматный, кисло – сладкий вкус.

После высадки плодоносит на 3 – 4 год. Не боится даже сильных морозов, но не очень устойчив к парше.

Аленушка.

Подробнее о яблоне Аленушка читайте здесь.

Осенние

Отличаются от летних более повышенной зимостойкостью и лучшим вызреванием яблок, что заметно сказывается на вкусовых качествах.

Сурхурай

Входит в число лучших плодовых культур для такого сурового региона. Куст вырастает среднего размера, с плодами массой до 100 г. Основной их цвет золотистый, с малиновыми покрывными полосками по всему плоду. Хорошие вкусовые характеристики.

Сурхурай.

Более подробно о сорте Сурхурай читайте в этой статье.

Белый налив

Русский старинный вид яблони. Все размеры растения и фруктов среднего размера. Мякоть отличается нежностью и сочностью. Вкус винно – кислый.

Белый налив.

Больше информации о сорте Белый налив вы сможете прочитать тут.

Толунай

Яблочки от 80 до 130 г, конической формы и золотисто – желтого цвета с красными полосками. Мякоть нежная, отличается сочностью и насыщенным запахом. Имеет высокую оценку дегустации – 4.8. Пригодны в употреблении 1.5 месяца.

При повышенных и продолжительных морозах лучше утеплять растение.

Толунай.

Больше о сорте яблони Толунай читайте в этой статье.

Уральское наливное

Яблочки мелкие, зеленовато – желтого окраса, но довольно приятного кисло – сладкого вкуса. Быстро начинает давать первые урожаи после посадки – уже на 2-3 год.

Употребляется как в свежем виде, так и замечательно подходит для переработки. Урожайность большая.

Уральское наливное.

Подробнее о яблоне Уральское наливное читайте здесь.

Анис пурпуровый

Густая облиственная крона с толстыми скелетными ветвями дает регулярный большой урожай, который составляет до 30 кг. Яблочки сочные, по 70 – 80 г, с замечательным винно – сладким вкусом и относительно долгим сроком хранения.

Анис пурпуровый.

Медуница

Высокорослая яблоня. Вкусовые качества хорошо объясняет название гибрида. Крона быстро загущается, поэтому требует ежегодного прореживания и формировки. Масса фруктов средняя – 90 – 150 г. Цвет яблок желтый с зелена, и различными оттенками красного покрытием.

Внимание! Обладает повышенной стойкостью к грибковым болезням и гнилям.

Медуница.

Больше информации о сорте Медуница вы сможете прочитать тут.

Баяна

Высота взрослого растения едва достигает 4 м. Начинает давать фрукты на 4 год после высадки однолетнего саженца. Они среднего размера по 70 – 80 г. В хорошие урожайные годы и при прореживании цветоносов, вес некоторых доходила до 140 г.

Обладает хорошей лежкостью – 4 месяца. Небольшие подмерзания были замечены только в очень суровые зимы.

Баяна.

Больше о сорте яблони Баяна читайте в этой статье.

Сувенир Алтая

Рост у растения небольшой, с негустой кроной и отходящими практически под прямым углом ветвями. Яблоки 75 – 125 г, желтого цвета с розовым штриховым покрытием. Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная, обычного для этой культуры вкуса.

Срок хранения урожая порядка 4 месяцев.

Сувенир Алтая.

Подробнее о яблоне Сувенир Алтая читайте здесь.

Заветное

Скороплодность привлекает свое внимание сибирских садоводов. Хотя относится к гибридам со средней устойчивостью к морозам, но благодаря устойчивостью к болезням, небольшого размера деревьям и очень хорошими показателями урожайности, завоевал свое место в сибирских садах.

Вкусовые качества, небольших по размеру плодов, с небывалым земляничным вкусом и продолжительным сроком хранения, очень ценятся садоводами.

Заветное.

Более подробно о сорте Заветное читайте в этой статье.

Надежда

Высокорослое растение с небольшими, но вкусными плодами. Стойкое к любым погодным проявлениям. Паршой очень редко поражается и то, только в период эпифитотий. Сохранять потребительские качества может до 90 дней.

Надежда.

Горный синап

Округлая крона с редкими ветвями на среднерослом растении. Хорошей для Сибирского региона массой плодов от 90 до 165 г. Основной окрас фруктов золотистый с румяным покрытием. Вкусовые качества довольно хорошие и имеют дегустационную оценку 4.7 балла.

Характеризуется самоплодностью, скороспелостью, добротным и регулярным плодоношением. Обладают лежкостью до апреля месяца.

Горный синап.

Более подробно о яблоне Горный синап читайте в этой статье.

Северный синап

Высокорослое растение с широкопирамидальной кроной. Для полного созревания яблоня нуждается в продолжительно теплом лете. Яблоки со средним весом 110 г обладают хорошими вкусовыми качествами и долгим сроком хранения.

Недостатком считается высокорослость дерева, неодномерность плодов и низкие показатели их товарного вида при перенасыщении культуры.

Северный Синап.

Подробнее о яблоне Северный Синап читайте здесь.

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Ранетки

Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

  • Ранетка Ермолаева;
  • Смена;
  • Долго;
  • Барнаулочка;
  • Добрыня и др.

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и в основной своей массе скороплодны:

  • Горноалтайское;
  • Баяна;
  • Ермаковское горное;
  • Сувенир Алтая;
  • Аленушка;
  • Заветное и др.

Крупноплодные стелющиеся

Имеют еще одно название – стланцы. Качество великолепное, но зимостойкость не повышенная. Поэтому эта группа нуждается в предзимовом укрытии. Перечислим популярные сорта (стелющиеся яблони):

  • Мельба;
  • Северный Синап;
  • Уэлси;
  • Белый Налив;
  • Медуница;
  • Боровинка;
  • некоторые разновидности Антоновки и др.

Посадка и уход

Посадка

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.

В Сибири яблони высаживают весной.

Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.

Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть не закисленная.

Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.

Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.

Важно! Любые подкормки вносятся только на хорошо пролитую почву и не под корень, а в район приствольного круга в специально подготовленную для этого канавку.

В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.

К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.

Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же после выпадение снега, приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого – либо заболевания.

Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивостью к основному заболеванию этой культуры – паршой. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.

Широко распространено поражение млечным блеском. Культура, не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.

Внимание! Только профилактическое, ежегодное, последовательное опрыскивание и правильный уход, позволит избежать этого. Полностью устойчивых гибридов пока не выведено. Поэтому спасет только профилактика.

Самыми устойчивыми считаются:

  • Уэлси;
  • Боровинка;
  • Алтайское Багряное;
  • Антоновка;
  • Медуница;
  • Сувенир Алтая.

Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.

Рейтинг сортов

По вкусовым характеристикам

Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.

Название Содержание сахаров в %
Минусинское красное 15
Медуница 14
Алтайское Багряное 13.9
Жебровское 13.6
Толунай 13
Заветное 12.2
Ермаковское горное 11.5
Горноалтайское 11.5
Сувенир Алтая 11.3
Северный синап 11
Спартан 10.6
Мельба 10.5
Уэлси 10.1

По районированности

Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:

  • низко — зимостойкие сорта;
  • средне — морозоустойчивые;
  • высоко – зимостойкие.

Последние могут выдерживать температуру до -45°.

Не следует забывать и о периоде созревания. В условиях непродолжительного лета, это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай, могут дать только ранние и средне – ранние гибриды.

Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.

Совет! Предпочтение следует отдавать гибридам, адаптированным к данным климатическим условиям. Т. е. районированным гибридам.

Для Западной Сибири
  • Алтайская красавица;
  • Алтайское янтарное;
  • Баяна;
  • Горный синап;
  • Сурхурай;
  • Толунай;
  • Поклон Шукшину;
  • Шушенское.

Шушенское.

Для Восточной Сибири

  • Лидия;
  • Воспитанница;
  • Юный натуралист;
  • Летний ранний;
  • Ред Мелба;
  • Красноярское сладкое;
  • Любимица Шевченко;
  • Минусинское Десертное;
  • Осенняя Радость и др.

По особенностям плодоношения

С ежегодным плодоношением

Нередко в суровых сибирских условиях, яблони переходят на периодическое плодоношение. Но существуют сорта и гибриды, которые плодоносят почти ежегодно:

  • Алтайское сладкое;
  • Горноалтайское;
  • Северянка;
  • Смугляночка и еще ряд сортов.

Смугляночка.

В молодом возрасте большинство растений способно приносить урожай год, если созданы все необходимые условия и правильно формируется крона дерева.

С длительным сроком хранения

Если в недалеком прошлом сибирские плодоводы не могли обеспечить сохранность урожая более месяца, то в настоящее время выведено немалое количество самой востребованной плодовой культуры с лежкостью яблок от 3 до 6 месяцев.

Примером могут послужить:

  • Заветное;
  • Алтынай;
  • Подарок садоводам;
  • Баяна;
  • Сувенир Алтая;
  • Надежда;
  • Алтайское зимнее и пурпуровое и многие другие.
Крупноплодные

Согласно информации в литературе, в Сибири можно вырастить не более десятка крупноплодных или относительно крупноплодных яблонь. Но по мнению многих опытных садоводов их количество гораздо больше. В книгах пишут, что и виноград невозможно вырастить в столь суровых условиях, а его успешно выращивают.

Крупноплодными для Сибири можно считать:

  • Белый налив;
  • Мелба;
  • Уэлси;
  • Анис;
  • Апорт;
  • Боровинка;
  • Грушовка московская и др.

Боровинка.

Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.

Виды яблонь для Сибири

Колоновидные

Опытные садоводы советуют не связываться с колоновидными видами в столь жестком климате. Но все же пытаются вырастить и у многих это успешно получается. Правда приходиться оберегать их укрытием от морозов и больше уделять внимания.

К зимостойким можно отнести такие:

  • Сенатор – яблочки среднего размера, при созревании темного красного цвета. Устойчивость растения к мучнистой росе высокая. Толерантно к другим болезням. Сладкие, сочные на вкус;
  • Президент – считается одним из лучших для сибирских условий. Плоды довольно крупные, достигающие 250 г, кисло – сладкого вкуса с долго сохраняющимся ароматом;
  • Валюта – уникален устойчивостью к болезням. Обладает хорошей лежкостью и десертным вкусом, среднего размера яблочек;
  • Медок – яблочки медового вкуса. Срок хранения около полутора месяцев. Очень устойчивый к морозам;
  • Икша – идеальные фрукты для варенья и джемов. Отличается большим содержанием фруктозы в составе. Устойчив к многим заболеваниям.

Также довольно морозостойкими сортами считаются:

  • Останкино;
  • Васюган;
  • Червонец;
  • Искорка;
  • Диалог;
  • Триумф и др.

Карликовые

Большинство хотят иметь в саду небольшого размера плодовые деревья, которые удобны в уходе и не занимают много места. А привитые на карликовый подвой еще начинают плодоносить гораздо раньше и более морозостойки по сравнению с другими видами.

Самыми популярными карликовыми считаются:

  • Жигулевское;
  • Русская красавица;
  • Апорт;
  • Заря Алатау;
  • Уэлси и др.

Штамбовые

Осенние штамбовые более адаптированы для сурового климата. И плоды успевают вызревать с хорошими качествами. Это:

  • Уральское наливное;
  • Анис пурпуровый;
  • Высокое;
  • Горноалтайское;
  • Память Жаворонкова;
  • Надежда;
  • Миасское.

Штамбовые яблони.

Полезные видео

Посмотрите видео о сортах яблонь для Сибири:

Посмотрите видео, как посадить яблоню в Сибири:

Посмотрите видео, как сформировать стелющуюся яблоню:

Посмотрите видео, как подготовить яблони к зиме:

Заключение

Суровая, долгая зима и короткое летнее тепло – все это ставит определенные задачи не только новичкам, но и опытным плодоводам.

Поэтому основное внимание должно обращаться на характеристики и отзывы и нужно уделять культуре повышенное внимание и уход. Только в этом случае сад будет радовать красивым цветением яблонь и достойным плодоношением.

На нашем сайте вы сможете найти самые популярные сорта яблони для Сибири и Урала с фото и описанием.

Гид по сортам яблок – «Еда»

В России полно яблок. Народ, а также русские и советские селекционеры приложили к этому немало усилий, благодаря чему нынешние сады, магазины и рынки завалены яблоками всевозможных сортов — отечественных и заграничных, старых и новых.

Какие-то долго лежат в холодильнике, и с ними ничего не происходит, какие-то запросто могут провести несколько дней в портфеле школьника и выжить в этих условиях без единой царапины, какие-то быстро сморщиваются, одни моментально темнеют, а другие долго сохраняют свою сахарную белизну. Все ведут себя по разному, и все они замечательные.

Мы решили составить гид по тем сортам, которые встречаются в конце лета — начале осени. Вот небольшой список тех яблок, которые доступны в это время в Московском регионе.

«Слава победителям»

Летний и позднелетний сорт, он же «слава переможцям». Был выведен в 1928 году украинскими селекционерами путем гибридизации сортов «папировка» (белый налив) и североамериканского сорта «макинтош», сеянца, обнаруженного американским фермером Джоном Макинтошем в 1796 году на своей ферме в Онтарио.

Это небольшое кисло-сладкое яблоко, рыхлое, плохо хранится, как и все летние яблоки, но зато обладает ярким душистым ароматом. Светлые румяные плоды разной формы — могут быть ровные, могут быть конические, а могут быть продолговато округлые. Особенность яблок в том, что на дереве они очень быстро могут перезреть, поэтому агрономы советуют их собирать чуть раньше положенного срока. Правда, у этого сорта есть особенность: в зависимости от региона это яблоко может быть и летним и осенним. Хорошо подходит для повидла, джема и густого сока.

На основе этого сорта селекционерами СССР было создано множество других ранних летних сортов, распространившихся на территории Кавказа и Украины.

Вес плода 120–180 грамм.

«Пинк леди»

То же, что и «крипс пинк». Яблоко родом из Англии. Хорошо себя чувствует длинной теплой осенью. Появилось на свет благодаря британскому садоводу австралийского происхождения Джону Крипсу, который скрестил два яблока — «голден делишес» и «леди вильямс».

Очень сочный сорт, что в сочетании с крепкой плотью делает это яблоко универсальным: хорошо себя поведет в варенье, где кусочки яблока не превратятся в труху, и годится для сока. Поверхность плода покрыта легким воском. Из тех яблок, что агрономы называют школьными — среднего размера, легко съесть за один раз и не побьется в детском портфеле. Твердое яблоко с характерной мягкой как будто бы ванильной сладостью. Хорошо хранится и пригодно для длительной транспортировки.

Вес плода 180–200 грамм.

«Гала»

Яркое новозеландское полосатое яблоко среднего размера, удобно укладывающееся в женскую ладонь. Иногда красные полоски яблока сливаются в густой плотный румянец. Хрустящие, сочные, сладкие яблоки с сильным ароматом. Отлично переносят сушку, а еще этот сорт подходит для изготовления чипсов: высокая температура ему не доставляет проблем. Появились на свет путем скрещивания сортов «голден делишес» и «киддс оранж ред».

Плоть «галы» долго не темнеет, за что яблоки любят добавлять в салаты и использовать их в кондитерских блюдах без термической обработки.

«Гала» активно выращивается в Канаде, Америке, Бразилии и в большинстве европейских стран. В 70-е годы XX века сорт удачно прошел испытания на Украине и с тех пор постепенно внедрялся в наши сады. В 2018 году в Америке у яблок «гала» случился триумф, и они на время опередили по популярности главные американские яблоки «ред делишес». Это осеннее яблоко, и значит, оно неплохо хранится и запросто долежит до весны при правильном с ним обращении.

Вес плода 125–145 грамм.

«Квинти»

Популярный столовый сорт, родом из Канады, где появился в результате скрещивания сортов «кримсон бьюти» и «ред мельба». В СССР «квинти» появился в 1986 году.

Плоды окрашены, как правило ровно, в зеленовато-желтый цвет, но яблоку присущ здоровый багряный румянец. Одно из первых летних яблок с яркой кислинкой, крепкой плотью и легким ароматом. Неплохо себя ведет во всех видах консервирования — от сушки до наливок. Явный недостаток: «квинти» плохо лежит и через 10 дней после того, как яблоко сняли с дерева, начинает портиться.

Вес плода 160–180 грамм.

«Женева»

Кисло-сладкое яблоко, с почти медовым вкусом и насыщенным ароматом. Очень напоминает «квинти». Было получено в 1967 году путем скрещивания сортов «джулиред» и «квинти». Произошло это в США, на опытной станции Женева, отсюда и название яблока, а к Швейцарии сорт не имеет никакого отношения.

Такой же ранний сорт, как и и «квинти», также лежит недолго. Если положить их в одну корзину, то можно и перепутать. Кроме того, садоводы часто выращивают их рядом, что благотворно сказывается на опылении. К концу срока хранения плоть его становится рыхлой, напоминая картофельное пюре. Хорошо себя ведет в мармеладах и джемах, где его пектиновая сущность проявляет себя на пятерку. Также яблоко пригодно для сушки.

Вес плодов до 200 грамм.

«Ред делишес»

Одно из самых популярных яблок в Америке, входит в 15 самых покупаемых американцами сортов. Ранний осенний сорт, о котором общественность узнала в конце XIX века, когда в 1880 году фермер Джесси Хайатт из штата Айова прислал это яблоко на конкурс, назвав его «ястребиным глазом».

Очень красивое, как правило, крупное яблоко интенсивного красного цвета, спокойно-сладкое, без намека на кислоту. Много сока, но плоть часто оказывается мучнистой. «Ред делишес» хорошо себя ведет в несладких закусках и салатах. Имеет толстую грубоватую кожуру, благодаря которой, однако, яблоко легко переносит транспортировку.

Вес плодов 100–300 грамм.

«Золотой ахмед»

Он же «гызыл ахмед». Знаменитое азербайджанское яблоко, небольшое, сочное, кисло-сладкое и очень душистое. Для Азербайджана также важно, как для России антоновка. В России почти не выращивается, зато в Азербайджане его называют королем яблок, хотя какое-то время сорт оказался на грани исчезновения. В российских супермаркетах встречается редко, искать его надо на рынках. У яблока плотная шкурка, поэтому, оказавшись в Азербайджане, смело покупайте и везите его в Россию, перелет яблоку не навредит.

Вес плодов около 150 грамм

«Малинка»

Раннеосеннее яблоко, выведено в Бурятии в 80-е годы XX века, путем скрещивания белого налива и ранетки пурпуровой. Там же в больших количествах и произрастает.

Мякоть средней сочности и плотности нежного зеленоватого цвета, вкус сбалансированный кисло-сладкий, аромат умеренный. Хорошо хранится до декабря, пригодно для компотов, соков и варенья.

Вес плодов около 100 грамм.

«Спартан»

Очень красивое яблоко, цвет которого может варьироваться от темно-бордового до интенсивно-фиолетового. Этот фиолетовый оттенок еще усиливает свойственный яблоку восковой налет. Выведен в 20-е годы XX века канадскими селекционерами опытной станции в Саммерленде. Вкус сладко-кислый, аромат яркий, плоть белая и хрустящая, легкий аромат дыни и вина. Кожица плотная.

«Спартан» пахнет интенсивней, если яблоко сняли с дерева уже зрелым. Хорошо себя ведет в десертах в свежем виде и подходит для изготовления сидра. Хорошо хранится, при соблюдении всех правил долежит до апреля.

Вес плодов около 150 грамм.

«Богатырь»

Старый русский сорт, появился на свет благодаря трудам украинского селекционера Семена Черненко, который в 1925 году скрестил антоновку с «ренетом ландсбергским». От антоновки ему достался замечательный аромат, а от «ренета» — стойкость. «Богатырь» слаще антоновки и отлично себя ведет во всех видах консервирования, особенно интересно варить из него варенье: оно получается очень ароматным, а кусочки яблок крепки и приятно жуются. Агрономы не советуют снимать «богатыря» с ветки раньше времени, есть риск, что яблоки быстро съежатся. Хранится до середины весны.

Вес плодов 120–200 грамм.

«Бребурн»

Сорт был обнаружен случайно новозеландским фермером в 50-е годы XX века на холмах близ Мотуэки. Румяные упругие плоды c повышенной хрусткостью, сочностью и ярким кисло-сладким вкусом с легкими терпкими винными нотами. Универсальное яблоко, годится и для варенья и для несладких салатов, хорошо держит форму и не истекает соком. Но лучше всего его есть просто так. Хорошо переносит транспортировку и долго хранится, вплоть до мая. Плоды продолговатые.

Вес плодов 280–380 грамм.

«Гренни смит»

Один из самых популярных в России иностранных сортов, и одно из самых популярных яблок в мире. Появилось на свет в XIX веке. Гренни Смит переводится как «бабуля Смит». Название яблоку дала пожилая австралийка-селекционер Анна Мария Смит, удачно скрестившая некую австралийскую яблоню и французскую дичку.

Так это или нет — неизвестно, но яблоко получилось одно из лучших: крепкое, звонко хрустящее, сочное и свежее. Умеренное сладкое, с яркой, но не пугающей кислинкой. Особенность «гренни смит» в том, что разрезанное яблоко не спешит темнеть, поэтому его часто используют в салатах и в десертах со свежими яблоками.

Бабуля Смит — прототип пони-фермера из мультика «Дружба — это чудо».

Вес плодов до 300 грамм.

«Голден»

Он же «голден делишес». Еще одно крайне популярное в России иностранное яблоко, которое можно встретить практически в каждом магазине. Сладкое нежное яблоко с матовой тонкой кожицей, которая быстро подвергается деформации при малейшем неточном движении.

Сорт появился на свет в Западной Вирджинии в 1905 году в результате непреднамеренного скрещивания. С тех пор яблоко стало символом штата, а с 1972 года в округе Клей стали устраивать ежегодный фестиваль, посвященный яблоку «голден».

Вес плодов до 220 грамм.

«Крипс пинк»

То же, что и «пинк леди».

«Красные крымские»

Эти яблоки были куплены нами как яблоки «крымские», и продавцы уверяли, что это название сорта. Но ни один из разговаривающих с нами агрономов такого сорта не знает. Про яблоко можем сказать, что оно в меру сладкое, в меру хрустящее, в меру ароматное, но обладает характерной для российских сортов рыхлостью. Мы добавили его в пирог, о чем не пожалели.

Вес плодов примерно около 100 грамм.

«Дискавери»

Маленькое, не слишком ароматное яблоко, появившееся на свет в 40-е годы XX века на просторах графства Саффолк стараниями работника фруктовой фермы Джорджа Даммера. Джордж случайно скрестил два старых сорта «пармен ворчестер» и «бьюти оф бас», а потом надолго забыл о результате. Через несколько лет оказалось, что на свет появилась замечательная яблоня.

Народная любовь и признание свалились на яблоко только в 70-е годы, и вскоре «дискавери» получил награду Королевского садоводческого общества. Тогда же яблоко быстро распространилось по планете.

Кремового оттенка, имеет в меру твердую плоть и кисло-сладкий вкус, многим напоминающий клубнику. Это раннее яблоко, оно хорошо летом, но быстро приходит в негодность.

Вес плодов около 140 грамм.

«Орловское полосатое»

«Орловское полосатое» — осеннее зеленое-желтое яблоко с ярко-красными вкраплениями. Плод с фотографии, очевидно, был снят с дерева раньше времени, и его окрас силы не набрал. «Орловское полосатое» появилось в 50-е годы XX века во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур путем скрещивания американского «макинтоша» и «бессемянки мичуринской».

Мякоть кремовая, сочная и мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, хотя кислота преобладает. Хорошо себя ведет в джемах и сладких пирогах. У яблока тонкая кожица, что быстро приводит к травмам и недолгому хранению. Но если яблоко не травмировано, то оно спокойно пролежит несколько месяцев. Лауреат многочисленных зарубежных и российских выставок.

Вес плодов 120–150 грамм.

«Дарья»

Раннее яблоко, вопреки названию, выведенное в Америке: там ему не дали имя, но присвоили номер DA 6517. Русские селекционеры переименовали сорт в «дарью». Бывает, что плоды достигают больших размеров, но образцу, который купили мы, видимо, не повезло, это одно из самых маленьких яблок в этой подборке.

Так же, как и все ранние яблоки, «дарья» плохо лежит, но в нем больше сладости. Отлично подходит для повидла, джемов и пирогов, где структура яблока не так важна.

Вес плодов 100–200 грамм.

«Ред чиф»

Очень красивое осеннее яблоко родом из Западной Вирджинии. В 1914 году яблоко получило все необходимые документы и быстро распространилось по Америке и европейским странам.

Кремовая мякоть, настойчивый аромат и уверенная сладость во вкусе. Из них получается отличное варенье, кусочки яблока остаются крепкими, не развариваясь в кашу. Крупные слегка вытянутые плоды, отличающиеся хорошей лежкостью. Родственник яблока «ред делишес». Американцы называют «ред чиф» «яблоком Белоснежки».

Вес плодов 180–380 грамм.

«Фуджи»

«Фуджи» — самое непохожее на другие яблоко. Вывели его японские селекционеры в поселке Фудзияки (отсюда и название). Плод скрещивания сортов «роллс дженет» и «ред делишес».

С нежной, пастельных оттенков, розовато-зеленой кожурой и мягким сладким вкусом. При этом имеет крепкое тело, много сока и отличный хруст. Очень популярно в Японии, где практически вытеснило все другие яблоки, в Китае и Америке. Поздний сорт, а значит, лежат эти яблоки лучше многих других. Идеальное сырье для любых десертов и напитков на основе яблока. «Фуджи» очень хорошо хранится, при этом выдерживает температуры, при которых другие яблоки быстро приходят в негодность.

Вес плодов до 200 грамм.

Райские

Под райскими яблоками часто подразумевают несколько похожих друг на друга мелкоплодных сортов. Чаще всего речь все же идет о яблоне сливолистной, ранетке, яблоне ягодной и яблоне низкой.

Помимо мелких плодов у сортов, именуемых райскими, еще невысокие компактные стволы. Плоды райских яблок часто бывают окрашены в удивительные насыщенные цвета, не пропадающие при консервации, и имеют пряный вкус, тоже заметно отличающийся от привычных столовых яблок. Идеальная основа для варенья и наливок, а еще из них получаются редкой красоты цукаты.

Вес плодов 40–45 грамм.

«Глостер»

Результат трудов немецких селекционеров. Яблоко было выведено в 50-е годы XX века и довольно быстро разошлось по странам Западной Европы. В СССР первые испытания яблоко прошло на Украине, а оттуда успешно ушло во все южные регионы страны.

Слегка коническое крепкое румяное яблоко, созревающее в конце сентября. Вкус кисло-сладкий, но сладость преобладает. Крепкая хрусткая плоть и нежная кожура. Как и многим осенним сортам, этому яблоку идет чуть повисеть на ветке уже созревшим.

Хорошо лежит, хорошо себя ведет в десертах и при всех типах консервации.

Вес плодов 140–180 грамм.

«Черный принц»

Молодой осенний сорт, выведенный на основе яблока «джонаголд» в конце XX века. В Россию попал в 90-е годы и сразу стал очень популярным. Маленькое звонкое яблоко с гладкой кожей, слабым ароматом, кисло-сладким вкусом и неожиданным кисловатым послевкусием. Тугая мелкозернистая хрустящая и чуть маслянистая плоть, которая отлично себя ведет в пирогах, где нужна структура яблока. Хорошо хранится, как и многие осенние сорта.

Вес плодов около 200 грамм.

«Ренет Симиренко»

Один из самых любимых народом сортов. Происхождение его неизвестно. Одни утверждают, что яблоко обнаружил в собственном саду и зафиксировал русский помолог Лев Симиренко. Другие считают, что тот же Лев Платонович вывел его в деревне Млиев Киевской губернии. Так или иначе сортом мы обязаны Симиренко, который назвал яблоко в честь своего отца.

Ренет — это группа яблоневых сортов, которую отличает нежная мякоть и сладкий, слегка винный, а иногда и пряный вкус. «Симиренко» из их числа.

Эти яблоки хорошо себя ведут в компотах, и еще их смело можно замачивать.

Вес плодов 150–200 грамм.

«Айдаред»

Осенний сорт, выведенный в 1935 году в США из сортов «джонатан» и «вагнер», и активно выращиваемый в южных регионах России. Крупные, иногда слабоконические увесистые плоды со слегка мраморной поверхностью и пестрым окрасом. Кожура эластичная с заметным восковым налетом. Средний спокойный кисло-сладкий вкус, ощутимая сочность и плотная структура. Хорошо себя ведут во время сушки. Спокойно хранятся до середины весны.

Вес плодов 140–190 грамм.

Антоновка

Главное русское яблоко. Не сорт, а сортотип. Существует несколько сортов антоновки, но каноническая, та, по которой скучают наши бабушки, — это антоновка обыкновенная. Есть версия, что появилось это яблоко то ли в Курской, то ли в Тульской губернии как минимум в XIX веке, и является оно результатом скрещивания культурного сорта и дикорастущей лесной яблони.

В некоторых источниках сообщают, что первое упоминание антоновки датировано 1848 годом, ее в своем труде «Правила плодоводства в открытом грунте, оранжереях, теплицах» описал московский садовод Николай Красноглазов.

Биолог Адам Гребницкий писал о ней как о старинном яблоке уже 1906 году: «Место происхождения антоновки точно неизвестно; разводится же она с очень давних времен, и все помологи, описывавшие ее, признают за сорт русского происхождения».

А Лев Симиренко в XIX веке отмечал непостоянство свойств сорта: «Плоды антоновки северного происхождения прекрасно сохраняются в лежке, и, например, в Москве они бывают в торговле даже в мае. Но чем дальше на юг, тем больше она утрачивает свойства лежкого зимнего сорта и превращается в непрочное осеннее яблоко». В 1939 году государство, к счастью для нас, заинтересовалось сортом, его зафиксировали и задокументировали.

Характерная особенность антоновки обыкновенной — маслянистая ароматная кожица и желтоватая зернистая мякоть. Антоновка хорошо себя ведет в заготовках — от моченых яблок до пастилы. На антоновке делают отличную водку, про которую мы писали вот тут.

Вес плодов 120–150 грамм.

«Синап кандиль»

«Синап кандиль» — осеннее крымское яблоко, довольно старый сорт, происхождение которого толком не известно. Когда-то это был очень популярный в Крыму сорт, теперь же его практически не встретишь в промышленных садах. Ходят слухи, что в руках умелых садоводов эти яблоки когда-то достигали гигантских размеров.

Характерная удлиненно-цилиндрическая форма плодов, размытый румянец, который появляется, как правило, только на солнечной стороне. Мякоть зернистая, сочная, вкус ощутимо кисло-сладкий и заметно отличающийся от общей массы сортов.

Плоды нежные, при транспортировке требуют особых условий.

Вес плода около 150 грамм.

«Шафран»

Очень нарядный осенний сорт, плод трудов советских селекционеров из Саратова. В основе его лежат антоновка и «пармен». Хрустящие в меру сочные яблоки с интенсивным кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. Особенность сорта в том, что размер плода, как и урожайность, могут из сезона в сезон меняться. Хорошо хранится до декабря.

Вес плодов 140 грамм.

Белый налив

К сожалению, мы не смогли найти хороший образец белого налива для съемки, но и обойти стороной рассказ про первое летнее яблоко нельзя.

Он же «папировка» (раньше считалось, что это два разных сорта). Старинный летний сорт народной селекции, предположительно родом из Прибалтики. Лев Симиренко утверждал, что «папировка» — старорусский сорт, откуда-то из Поволжья. Легко переносит заморозки, а потому отлично распространился по стране. Мичурин говорил, что белый налив — одно из самых устойчивых к русскому климату яблоко и его надо использовать для селекции. Так и произошло, на основе белого налива было создано два десятка других сортов.

Рыхлое, белое, кисло-сладкое сочное яблоко с тонкой кожицей, которое очень легко травмируется и плохо переносит транспортировку. Плоды его отличаются повышенной стекловидностью, на солнце плод наливается, набирает сахара и становится полупрозрачным. Со временем рыхлость легко переходит в ватность и яблоко перестает быть вкусным. Хранится недолго, есть и перерабатывать его надо сразу после созревания. Хорошо подходит для соков, вина, наливок и шарлоток.

Вес плода 120–150 грамм.

Лучшие сорта яблонь | Садовый центр "Ароматная сосна"

Стоимость товара Вы можете уточнить на странице Прайс - листы, так же под товарами приведена таблица с ценами. 

Яблоня – любимое плодовое дерево у садоводов. Чтобы посадить и вырастить саженцы яблони в Подмосковье не нужно быть великим дачником. Эти плодовые деревья неприхотливы и не требуют особого ухода. А благодаря разнообразию сортов, свежими яблоками можно лакомиться почти круглый год. Наш плодовый питомник предлагает десятки летних, осенних и зимних сортов яблонь, которые идеально подходят для нашего климата. 

     
Яблоня "Антоновка обыкновенная" 1 летн.   800,00
Яблоня "Грушовка московская" 1 летн.   800,00
Яблоня "КЗР" 1 летн. (2017)   800,00
Яблоня "Конфетное" 1 летн.   800,00
Яблоня "Конфетное" 1 летн.   800,00
Яблоня "Коричное полосатое" 1 летн.   800,00
Яблоня "Медуница" 1 летн.   800,00
Яблоня "Мелба" 1 летн.   800,00
Яблоня "Орловское полосатое" 1 летн.   800,00
Яблоня "Рождественское" 1 летн.   800,00
Яблоня "Услада" 1 летн. (2017)   800,00
Яблоня "Штрейфлинг" 1 летн.   800,00
Яблоня "Антоновка обыкновенная" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Богатырь" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Богатырь" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Китайка Керр" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Коричное" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Лигал" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Лобо" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мантет" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мелба" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мелба" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мечта" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Папировка" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Пепин шафранный" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Подарок Графскому" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Спартан" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Уэлси" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Флагман" 2 летн.    1 250,00
Яблоня "Банановое" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Бессемянка" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Брянское золотистое" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Ветеран" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Жигулевское" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Китайка Долго" 3-х летн.   2 800,00
Яблоня "Коричное полосатое" 3 летн.    2 800,00
Яблоня "Краса Свердловска" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Мелба" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Памяти Шевченко" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Папировка" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Белый налив" 4 летн   6 600,00
Яблоня "Бессемянка" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Богатырь"  4 летн.   6 600,00
Яблоня "Звездочка" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Кандиль орловский" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Конфетное" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Мантет" 4-х летка   6 600,00
Яблоня "Орлик" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Орлинка" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Штрейфлинг" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Бельфлер китайка" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Бессемянка" 5ти 2016   10 500,00
Яблоня "Богатырь" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Кандиль орловский" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Китайка Долго" 5 летн.    10 500,00
Яблоня "Конфетное" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Красное раннее" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Лобо" 5-ти летка   10 500,00
Яблоня "Мантет" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Мартовская" 5ти 2016   10 500,00
Яблоня "Мелба" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Орлик" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Орлинка" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Папировка" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Синап Орловский" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Антоновка обыкновенная" 7 летн.   15 500,00
Яблоня "Грушовка московская" 7 летн.   15 500,00
Яблоня "Китайка Долго" 6 летн.    13 500,00
Яблоня "Конфетное" 6 летн.   13 500,00
Яблоня "Мантет" 6 летн.   13 500,00
Яблоня "Мантет" 7 летн.   15 500,00
Яблоня "Мартовская" 6ти 2016   13 500,00
Яблоня "Штрейфлинг" 6 летн.   13 500,00
     
Яблоня "Президент" 2 летн.   950,00
Яблоня колоновидная "Валюта"   950,00
Яблоня колоновидная "Васюган"   950,00
Яблоня колоновидная "Диалог"   950,00
Яблоня колоновидная "Икша"   950,00
Яблоня колоновидная "Каскад" 2-х летняя   950,00
Яблоня колоновидная "Малюха"   950,00
Яблоня колоновидная "Медок"   950,00
Яблоня колоновидная "Московское ожерелье"   950,00
Яблоня колоновидная "Останкино"   950,00

Купить саженцы яблони

Что может быть популярнее яблони в наших садах и огородах? Эти плодовые деревья относятся к листопадным растениям из семейства розоцветных и отлично переносят капризы осенней и зимней погоды в нашем регионе. Пожалуй, яблоки - самый популярный фрукт. В зависимости от сорта их вкус может быть сладким и медовым, может быть с кислинкой и сочно-кислым или терпким. Мякоть яблока может быть твердой, зернистой и мягкой. А уж аромат! Саженцы яблони очень легко посадить и вырастить в своем саду. Практически все сорта яблонь отличаются хорошей переносимостью наших холодных и морозных зим, а при правильном уходе способностью приносить урожай уже после третьего года жизни. Собирать плоды можно с конца лета до ноября. Многие садоводы предпочитают купить саженцы яблони нескольких сезонных сортов, чтобы собирать урожай на протяжении всего сезона. В нашем плодовом питомнике мы рекомендуем поступать так же. Все сорта яблонь на нашем сайте отличаются отличными характеристиками приживаемости, десертными качествами и способностью к долгому хранению плодов.

Если вы решили купить саженцы яблони для сада, уточните не только сезонность плодоношения, но и рост взрослых растений. Яблони могут быть высокорослыми, полукарликовыми, карликовыми и колоновидными. Высокие плодовые деревья не подойдут для небольших дачных участков, но именно эти сорта яблони отличаются стабильным и обильным плодоношением на протяжении всего возраста. Периодичность и спад урожайности у них появляется только после 50-60 лет. Высокорослые сорта яблони лучше переносят сложные погодные условия и капризные заморозки в нашем регионе.  Карликовые и полукарликовые яблони можно высаживать группами даже на небольшом садовом участке. К тому же они не такие тенистые, благодаря чему под их кронами можно разбивать другие посадки. Удивительно, но именно карликовые и полукарликовые яблони дают плоды самого крупного размера и лучших десертных свойств. Но низкорослые яблони не отличаются морозостойкостью. Многие деревья нуждаются в укрытии на зиму. Плодоношение снижается через 10-15 лет. Колоновидные яблони - непривычный гость в наших краях. Но садоводы уже оценили эти необычные плодовые деревья. Если у вас на участке есть близко расположенные грунтовые воды, это отличный вариант т.к. колоновидные яблони имеют поверхностную корневую систему. Саженцы яблони колоновидных сортов начинают плодоносить уже через пару лет. Такие сорта не капризны, не требуют особого ухода за исключением грамотного полива. Но главный недостаток всех колоновидных яблонь - небольшой жизненный цикл растений.

Сорта яблонь для начинающих садоводов

  

Прежде чем купить саженцы яблони, стоит помнить - это растение является перекрестноопыляемым. Поэтому плодовые деревья-соседи на участке должны являться опылителями. Не обязательно выбирать другие культуры, если вы планировали создать только яблоневый сад. Разные сорта яблонь являются отличными опылителями друг друга. Так вы сможете собрать не только яблони с временем плодоношения на протяжении всего сезона, но и не беспокоиться об опылении.

Для ближайшего Подмосквовья и Владимирской области селекционеры вывели десятки сортов с отличной морозостойкостью и приживаемостью. Но по нашему опыту самым простым и урожайным для нашего района является сорт Грушовка московская. Это летний сорт, высокорослый, с пирамидальной кроной. Плоды некрупные, но созревают обильно. Во время созревания они зеленые, но со временем приобретают желтый цвет с крупным румянцем на солнечной стороне. Особенно красиво саженцы яблони Грушовка Московская смотрятся весной, когда деревья покрываются крупным розовым цветом. Аромат цветущей яблони разносится далеко вокруг. Саженцы яблони Грушовка Московская ценятся садоводами с 1800 года! За более чем две сотни лет эти неприхотливые и урожайные яблони стали завсегдатыми на садовых и дачных участках.

Яблоня Услада подойдет для маленьких садовых участках, где нет места для больших посадок. Этот сорт яблони относится к полукарликовым сортам, которые созревают в конце лета и начале осени. Саженцы яблони Услада хорошо приживаются на почвах в нашем районе. Но из-за кроны, которая с возрастом начинает сильно развиваться, дерево нуждается в обрезке еще и потому, что формирование кроны способствует развитию крупных ровных яблок. Саженцы яблони сорта Услада отличаются быстрым созреванием и стабильно большим урожаем. Плоды среднего размера с зауженным коническим основанием. Окрас ровный с яркими малиновыми полосками. Вкус кисло-сладкий, очень ароматный. Мы рекомендуем купить саженцы яблони Услада садоводам, которые переживают о болезнях и вредителях плодовых растений. Этот сорт очень устойчив к парше.

Еще один любимый сорт для ленивых и начинающих садоводов - яблони Медуница. Саженцы яблони этого вида очень устойчивы к парше и гнили, но важно, чтобы на участке не было близко расположенных к поверхности грунтовых вод. Яблоня Медуница относится к летним сортам, которые созревают к середине августа. Плоды средней величины с ровной кремовой окраской мякоти. Десертные качества одни из самых лучших. Яблоня медуница получила свое название за выраженный медовый привкус и сладость. Саженцы Медуницы начинают приносить плодына четвертый год после посадки и стабильно радует владельца обильным урожаем. Урожайность падает только к старости, когда возраст яблони минует 50 лет.

Чтобы яблоки были на столе и зимой, мы рекомендуем посадить на участке один или два ранне- и позднезимних сорта. В нашем районе отлично приживутся саженцы яблони Солнышко и Свежесть. Оба отличаются отличными свойствами для хранения. При правильной подготовке, яблоки могут храниться до мая следующего года! Саженцы яблони Солнышко имеют очень сочные плоды с яркими малиновыми бочками. Яблоня Свежесть имеет плоды более крупные (до 200 гр) с плотной мелкозернистой мякотью.

Лучшие сорта яблони для Подмосковья

Сорт яблони Мельба

Саженцы яблони этого сорта плодоносят во второй половине августа, что относит их к позднелетним сортам. Яблоки чуть больше, чем у других подмосковных сортов с желтовато-зеленой окраской. На плодах, которые были повернуты к солнцу, быстро проступает яркий красный румянец с легкими малиновыми полосками. Мякоть у плодов белоснежная, кисло-сладкая с выраженным ароматом. Яблоня Мельба относится к скороплодным и уже на 4-5 год начинает приносить плоды. Хотя максимальной урожайности этот сорт яблони достигает к 12-14 годам, когда саженцы окончательно разовьются в плодовое дерево. Мельба - среднерослый сорт, на котором, тем не менее, может созревать до 100 кг яблок в сезон! Молодые саженцы яблони Мельба неплохо зимуют в нашем климате. Морозостойкость средняя, но тем не менее это один из лучших показателей среди яблонь для Подмосковья. При профилактике и правильном ухое парша и другие заболевания почти не вредят яблоне.

Сорт яблони Антоновка

Этот сорт включает несколько подвидов с разными сроками плодоношения и десертными качествами. Но все саженцы яблони Антоновка популярны для посадки в Подмосковье. Это крепкие плодовые деревья с округлой кроной. Молодые яблони растут ветками вверх, но с возрастом нижние ветви дерева начинают опускаться к земле. Весной Антоновка цветет пышным белоснежным цветом, а созревать начинает к концу сентября. Большинство видов антоновки относится к ранне-зимним сортам. Плоды крупные, округлые, долго сохраняются на ветках. Их можно снимать и зеленоватыми. Во время длительного хранения яблоки Антоновки приобретают свой равномерный желтый окрас. Саженцы яблони Антоновка не относятся к скороспелым. Первый урожай можно будет собрать только на 7-8 году. Поэтому мы рекомендуем купить саженцы яблони уже взрослыми. на протяжении всей жизни яблоня обильно плодоносит, снижая урожайность только к старости. После 50 лет у дерева появляется заметная периодичность в созревании плодов - раз в два года. Антоновка прекрасно опыляется другими сортами яблони, особенно хорошо в соседстве с сортами Шафрановый Пепин, Анис и Уэсли. 

Сорт яблони Мантет

Родиной этого сорта яблонь является далекая Канада, хотя многие садоводы принимают ее за наш сорт Грушовка Московская. Они действительно очень похожи, но канадский Мантет гораздо крупнее и имеет более сладкие плоды. В середине весны яблоня расцветает крупными розово-фиолетовыми цветками. Цветки очень крупные и напоминают раскрытое блюдце. В нашем районе и ближайшем Подмосковье саженцы яблони начинают плодоносить с конца июля и до конца августа. Это ранний летний сорт с обильным урожаем, который так ценят наши садоводы. При правильной посадке и уходе саженцы яблоне Мантет начинают плодоносить уже на 3-4 год жизни. А чтобы урожайность была еще больше, мы рекомендуем купить яблони опылители - Мелба, Белый Налив, Московская Грушовка и Орлинка. Из недостатков Мантета можно выделить неравномерное созревание плодов, что может затянуть сроки сбора урожая на несколько недель. Мы не рекомендуем оставлять созревшие яблони на ветке. У Саженцев яблони Мантет они достаточно тонкие и не выдерживают тяжелые плоды. В хорошее лето Мантет практически не страдает от заболеваний и вредителей. При затяжных дождях или сильных морозах может увеличиться вероятность заболеть паршой.

Как вырастить саженцы яблони?

Посадить яблоню на своем дачном участке не так уж и сложно. По своему опыту и опыту наших клиентов можем сказать: 70% успеха зависят от правильно оформленной посадочной ямы. В первые полтора года жизни саженцы яблони будут получать из нее все необходимые питательные вещества. При выкапывании ямы тщательно удалите все сорняки и взрыхлите дно. Извлеченную землю необходимо перемешать с перегноем или навозом (2-3 ведра). Можно так же добавить пепел, мел, известь или готовое известковое удобрение. Саженцы яблони нельзя сажать очень глубоко! Место, где корень переходит в ствол саженца (корневая шейка) должно оставаться на 5-7 сантиметров над поверхностью земли. Это необходимо сделать для того, чтобы саженцы яблони успешно перенесли первые морозы. Не забывайте и про правильно удобрение не только самой ямы, но и почвы вокруг яблони уже после посадки. Радиус удобрения зависит от сорта яблони и его подвоя. У сильнорослых до 25 м, средних - до 15 м, карликовых и колоновидные - не более 9 метров.

Место для посадки лучше выбрать самое солнечное. Саженцы яблони разных сортов хорошо растут и в полутени, но в этом случае страдают десертные качества плодов. Яблоки у растущих в тени деревьев менее сахарастые и нередко значительно меньшего размера. Выбирайте место без близкого примыкания грунтовых вод. Если на участке низина и часто бывает застаивание воды, необходимо сделать дренаж или даже искусственное возвышение, чтобы саженцы посадить на холм. Качество почвы тоже имеет значение. Лучше всего молодые саженцы яблони развиваются на хорошо воздухопроницаемых и влагоемких почвах, например, супесчаных или суглинистых грунтах. Для песчаного садового участка нужно позаботиться о своевременном внесении удобрений. Не поленитесь проверить кислотность почвы на участке - она должны быть не более 6,0 рН.

Саженцы яблони: посадка и уход

В Московской и Владимирской области лучше всего отложить посадку яблонь на осень. В нашем регионе мы рекомендуем сажать саженцы яблони в конце сентября или начале октября. В это время в Подмосковье земля все хранит летнее тепло и хорошо увлажненная. Это самые лучшие условия для зимовки молодого дерева. Если вы купили совсем молодые саженцы яблони, лучше прикопать их до весны или успеть высадить до середины октября. После посадки удобрять саженцы яблони не нужно. Первую подкормку вносят только на второй год после посадки. До этого времени саженцы будут получать питательные вещества из посадочной ямы. Нужно только для профилактики опрыскивать медным купоросом или бордоской жидкостью. Так вы защитите молодые саженцы яблони от плодовой гнили. Какие удобрения вносить на второй год? Ориентируйтесь на само растение и как оно покажет себя с возрастом. Если плоды образуются маленькие и в небольшом количестве - это может говорить о недостатке калия. Плохое состояние корней может свидетельствовать на недостаток азота в почве. Главное вносить удобрение после любых работ - обрезки, мульчирования, перекопки сада и пр. - и за 20 дней до начала созревания/сбора плодов.

Как правильно поливать яблоню? В первые полтора года после посадки саженцы особенно чутко реагируют на полив. Очень важно следить за уровнем увлажнения грунта в период с июля по август, когда интенсивно идет плодоношение. В целом, обильный полив растений необходим около 4-5 раз в месяц. Недостаточный полив может сказаться на урожае не только текущего, но и следующего года. Дополнительный полив заканчивается в августе, но в жаркое сухое лето можно продолжить поливать саженцы яблони до первых осенних дождей. Полив корректируется по погоде, чтобы не допустить подтопления и застаивания воды в почве.

Другие правила ухода за саженцами яблони

  • Подготовка к зиме. В каталоге нашего плодового питомника собраны самые морозостойкие сорта яблонь, которые отлично переносят зимы в Московской и Владимирской области. Но так или иначе молодые саженцы яблони нуждаются в защите. На зиму растения рекомендуется подготовить: взрыхлить почву в районе приствольного круга, обернуть штамб любым пропускающим воздух материалом. Это, кстати, отличная альтернатива побелке.
  • Обрезка растений. Обрезка яблони необходима не только для формирования кроны, но и для правильного плодоношения. От формирования ветвей зависит урожайность яблони, сахаристость плодов и их размер. Кроме того своевременная обрезка дает дополнительную профилактику яблони от болезней. При посадке саженцы яблони подрезают на треть, чтобы дать хороший старт развития кроны. Затем проводить ежегодную обрезку в начале весны до распускания почек. Слабые и кривые побеги удаляются до осени, но не более 1/4 от общей массы ветвей.

Болезни и вредители

Очень много насекомых угрожают цветам, листьям и плодам яблони. Но не все так страшно, как может показаться. Большинство вредителей активны с момента образования бутонов до созревания плодов. Поэтому от многих видов тли, плодожорки, клещей и моли помогает своевременная и несложная профилактика. Если вы не пропустите срок защитного опрыскивания, то никакие вредители не побеспокоят вас в течение всего сезона. Если же вы упустите момент, последующая обработка саженцев яблони совершенно бесполезна т.к. вредители проникнут либо в плоды, либо в кору. Да и такая химическая обработка скорее повредит яблоне, чем избавит ее от непрошенных гостей. КОгда на саженцах яблони начинают набухать почки, деревья нужно обработать бордоской жидкости, Фуфанона и ХОМа. И еще раз напоминаем, что последняя профилактическая обработка яблони от вредителей должна закончиться весной за пару недель до образования завязи и летом за месяц до уборки урожая.

Защищаем саженцы яблони от парши

Большую сложность для деревьев представляет такое грибковое заболевание, как парша. Она проявляется на листьях небольшими коричневыми пятнами, которые постепенно перемещаются с листвы на цветы, побеги и молодые фрукты. Причиной развития парши является избыточная влага, поэтому нередко ей болеют сады в периоды дождливого лета. Но защитить саженцы яблони можно и от непогоды, и от грибка, который развивается во влажном климате. Первым профилактическим действием может стать регулярная весенняя обрезка и опрыскивание побегов бордоской жидкостью. Хорошим защитным свойством отличается раствор из 300 грамм извести и медного купороса на 10 литров воды. Сразу после цветения можно опрыскивать яблони ХОМом, а до распускания почек - Топазом. 

Другое грибковое заболевание, которое угрожает молодым саженцам яблони и взрослым деревьям - мучнистая роса. Многие садоводы принимают это заболевание за деятельность гусениц. При мучнистой росе листья яблони скручиваются, и в получившийся домик заселяются гусеницы. А не наоборот. Первыми признаками заболевания служит белесый налет, который легко принять за пыль или следы от осадков на листьях. Затем он становится заметнее, грязно-серым и более плотным. Его сложно счистить. На этой стадии листья начинают скручиваться, замедляют рост или вовсе отмирают. Самый эффективный способ борьбы с мучнистой росой - опрыскивание коллоидной серой три раза: до появления почек, сразу после цветения и через две недели еще раз. Остановить развитие помогает и опрыскивание бордоской жидкостью, поэтому эти профилактики можно сочетать.

Взрослые саженцы яблони. Питомник "Ароматная сосна"

Наш питомник плодовых деревьев предлагает только лучшие сорта яблонь, которые подходят для Москвы и Подмосковья. У наших консультантов вы можете подобрать вид, который лучше всего переносит капризы климата средней полосы России, отличается морозостойкостью и не подвержен парше. И при этом порадует вас обильным урожаем уже через несколько лет. Для вашего удобства мы отобрали самые лучшие саженцы яблони, разделили их по сортам, добавили подробные описания и фото. Но если у вас остались вопросы или требуется помощь в оформлении сада - обращайтесь за бесплатной консультацией по телефону +7 (919) 005-50-04. Наш питомник растений находится на Ярославском шоссе в Александровском районе.

самые зимостойкие яблони для Сибири и средней полосы, описание и отзывы о сортах «Красавица» и «Московское Зимнее»

Зимние сорта яблок пользуются большим спросом. Они способны сохранить свой первоначальный облик и вкус до следующего лета и выдерживают суровый российский климат. Чтобы правильно выбрать сорт яблони для своего участка, необходимо ознакомиться с особенностями востребованных разновидностей и критериями подбора.

Особенности зимних яблонь

Момент созревания зимних яблок происходит в осенний период. Большая часть сортов данного типа обладают весомым преимуществом — плоды в течение продолжительного срока остаются на ветках до заморозков. Полностью поспевают яблоки после сборки, при хранении.

По срокам хранения плоды можно разделить на такие категории:

  • Ранние зимние яблоки способны храниться до новогодних праздников или февраля.
  • Зимние разновидности способны храниться без потери своего товарного вида до марта.
  • Поздние зимние плоды яблок сохраняют все свои качества до следующего лета.

Каждый сорт яблок будет менять свои качества по-своему во время зимовки. Будут наблюдаться изменения в цвете кожуры, а мякоть приобретет иной вкус. Однако все виды обладают одинаковыми преимуществами:

  • сохранение привлекательности товарного вида;
  • хорошая переносимость транспортировки;
  • продолжительный срок хранения;
  • во время хранения плоды получают насыщенный вкус и большую ароматность.

Популярные сорта

Селекционерами разработано большое количество видов яблок, однако, большую популярность приобрело несколько сортов. Перед выбором яблони следует ознакомиться с каждым, чтобы узнать особенности и его характеристики.

«Московское зимнее»

Этот вид яблонь появился при помощи объединения двух типов яблонь: «Антоновки» и «Уэлси». Яблоки характеризуются высокой степенью стойкости по отношению к заморозкам и к парше. Процесс плодоношения начинается рано, каждое дерево позволяет собирать богатый урожай.

Само дерево вырастает до средних размеров, характеризуется хорошей кроной. «Московское зимнее» ценят за крупные плоды, весом 200 г. Предусмотрена форма в виде закругленного конуса, для которого не характерно проявление ребристости. На момент сборов урожая кожица зеленая, но после созревания плода она приобретает желтоватый оттенок, с красной штриховкой по всему плоду.

Множество точек желтого цвета, расположенных под кожей, обладают яркой выраженностью. Для мякоти характерен кремовый оттенок с кисло-сладким привкусом. Сборка урожая начинается в последние дни сентября или в начале октября. Окончательная зрелость происходит при хранении яблок, в декабре. Фрукты способны пролежать в холодильном оборудовании до весны.

«Зимняя красавица»

Сорт был разработан отечественными селекционерами. Его плоды характеризуются насыщенностью и привлекательной ароматностью. Вес плодов достигает 400 гр. Им свойственен десертный вкус, длительный срок хранения и стойкость по отношению к холодам.

Цвет кожицы зеленый, который в будущем становится желтым с розовым румянцем. По своей форме плоды округлые и немного вытянутые.

Лучше всего сажать данный сорт в центральной или северо-западной климатической зоне.

«Алтайское зимнее»

Эта разновидность яблок известна невосприимчивостью к холодам и большими размерами (если сравнивать с прочими видами, созданными для Сибири). Яблоки достигают 100 г. Преобладает плоскоокруглая форма с небольшой степенью ребристости. Кожица окрашивается в зелено-желтый оттенок, с красными полосками. Под кожицей присутствует множество мелких точек, которые заметно выражены.

Мякоть обладает кремовой окраской, небольшой степенью зернистости, высокой плотностью, а также сочностью. Кисло-сладкий вкус приходится по душе многим людям.

«Алтайское зимнее» подходит для использования в качестве еды в свежем виде, а также для заготовок. Фрукты хорошо показали себя для кулинарных обработок и не теряют свои свойства до 5 месяцев.

«Банан Зимний»

Этот сорт североамериканского происхождения и был выведен в штате Индиана. В начале прошлого века яблони стали появляться на территории Франции. Плоды обладают крупной, кальвилеобразной формой, на которой присутствует небольшая степень ребристости.

Данный вид яблок надежно закреплен на дереве, за счет чего не опадает от воздействия сильных порывов ветра. «Банан Зимний» не склонен к атакам грибков, но может пострадать от плодожорки. Плоды обладают гладкой и немного жирной кожей, поверхность которой блестящая и тонкая. Как правило, солнечная часть яблока обладает темно-розовой окраской с красными точками.

Мякоть плотная, желтая. Если плоды спелые, она обладает сочным, нежным и немного специфическим вкусом. Большинство людей сравнивают такой привкус вкусом банана. Яблоки могут храниться на протяжении длительного времени, без потери внешнего вида.

«Эппулайнен»

Этот имеет отношение к финской селекции. Плоды могут вырастать до средней или крупной величины. Мякоть обладает приятным вкусом. Кожица яблока покрывается красивым налетом красного цвета.

Многие дачники выбирают данный вид для создания вина или джемов. Разновидность ценится за богатые урожаи и продолжительное хранение.

«Наслаждение зимнее»

Сорт считается универсальным по своему использованию, он долго сохраняется. Форма плодов слегка сплющенная, с полосатой кожицей и мякотью белого цвета. Вес может составлять до 200 г.

«Зимний Шафран»

«Зимний Шафран» — это универсальный тип яблонь, создание которых принадлежит российским селекционерам. Сорт считается ранним зимним, сбор плодов приходится на начало зимы. Яблоки обладают округлыми формами, на которых присутствует небольшая степень ребристости. Кожица обладает желтовато-зеленым цветовым решением, на котором присутствует красноватый румянец. Мякоть отличается мелкой зернистостью, сочностью и приятными вкусовыми качествами. Масса плодов достигает 130 г.

Большинство огородников ценят данный сорт за хорошие показатели в перевозке. Если соблюдать допустимый температурный режим, сроки транспортировки достигают 85 суток. С одной яблони можно собрать около 155 кг плодов.

«Зимний Шафран» выращивается во всех регионах страны, но чаще всего его можно встретить в центральной части.

«Вологодское зимнее»

Внешний вид плодов схож с репой, поэтому сорт описывается, как репчатый. Преобладает светло-зеленая цветовая гамма, где есть немного красного румянца. Сорт не распространен среди садоводов, хоть и обладает множеством достоинств.

Среди них следует отметить стойкость по отношению к зимнему климату, высокие показатели сохранности и хорошие внешние характеристики.

«Орловское полосатое»

Фрукты отличаются конической формой с округлостями. Максимальный вес достигает 150 г. Сборка урожая наступает, когда кожица приобретет зеленовато-желтую окраску. При полноценной зрелости окраска становится золотистой. Мякоть может быть белой или кремовой. Структура характеризуется мелкой зернистостью, сочностью и приятным ароматом. Привкус у яблок кисло-сладкий. Сборы начинаются в последней декаде сентября.

Правила выбора

К выбору сорта яблони следует подойти ответственно. Нужно принимать во внимание регион, в котором планируется высадка плодового дерева, а также свои требования к яблокам. Весомое значение отведено сроку хранения и хорошим вкусовым свойствам.

Для регионов России

Регион посадки оказывает большое влияние в вопросе выбора необходимого сорта. На территории Сибири часто сажают «Ранетки». Представляет собой плодовые деревья с небольшими яблочками, которые были выведены за счет скрещивания сибирского сорта с европейским. Хорошие урожаи дает в данной климатической зоне сорт «Заветное», «Хакасский синап».

Для регионов из средней полосы и для северных районов следует отдавать предпочтение яблоням, которые устойчивы к заморозкам. Заводчиками было создано большое количество яблонь, способны пережить суровые зимы, отличаются ранним созреванием плодов. Подобные саженцы можно высаживать на территории Поволжья.

Пользуются спросом следующие сорта зимних яблонь:

  • «Антей». Такой яблочный сорт был создан для регионов, которые располагаются в умеренной климатической зоне, где наблюдаются резкие перепады температурного режима. Плоды достигают крупных размеров, обладают округлыми формами. Большая доля урожая окрашена в красный цвет. Яблоки ценятся за свою сочность, душистость и терпкость. Сорт славится длительным хранением и хорошими внешними характеристиками.
  • «Ауксис». Яблоки обладают стандартными размерами, но некоторые огородники отмечают сбор больших плодов. Когда яблоки созревают, они получают бледную желтую окраску, на кожице проявляется небольшой красный румянец. Сладкий вкус, наряду с сочной мякотью, прибавляют сорту востребованность среди садоводов.
  • «Балтика». Такой вид яблок был целенаправленно создан для северо-западной полосы России. Плоды обладают бледным желтым цветом, на котором присутствует полосатый румянец. С одной яблони можно получить до 200 кг урожая. Срок хранения довольно продолжительный. Яблоки во время лежки не теряют свою товарность и вкус.
  • «Башкирский красавец». Яблоки представляют собой округлые фрукты с широкими сторонами. Можно встретить удлиненные экземпляры с конической формой. Цветовое решение — желтое с зеленоватыми отливами и красной полосатостью. Разновидность была оценена за сочность, стойкость по отношению к парше и повышенный уровень холодостойкости.
  • «Золотая осень». Эта разновидность яблок часто встречается в средней полосе. Она создавалась целенаправленно для российских холодов. Яблоки обладают формой округлого конуса, крупным размером. Цветовая гамма — светло-желтая. К концу летнего периода на ней начинает проглядываться розовый румянец. Многие ценят «Золотую осень» за его кисло-сладкий привкус, пряность и сочность.
  • «Коричное новое». Представляет собой фрукт конической формы, который вырастает до средней величины. Окраска — желтовато-зеленая. На кожице присутствует красноватый румянец. Мякоти свойственна обильная сочность, наряду с нежными и кисло-сладкими вкусовыми свойствами. Сорт оценен большинством людей за богатую урожайность и стойкость по отношению к холодным зимам. Срок годности у яблок длительный. До весны плоды не теряют свою товарность.
  • «Медуница». Плоды данной разновидности обладают небольшими размерами и плоскоокруглыми формами. Окрас плодов — желтый, с зеленоватым оттенком. По мере зрелости на них появляется румянец. По вкусу яблоки привлекают сладостью и небольшой долей пряности. Цвет мякоти кремовый, структура плотная и сочная, с небольшой зернистостью. Многие огородники ценят этот сорт, так как его плоды не подвергаются гниению.
  • «Северный синап». Это позднеспелая разновидность яблонь, плоды которых не портятся от длительного хранения. Яблоки обладают продолговатой формой и средним размером. Кожица отличается гладкой поверхностью и желтовато-зеленым окрасом. При созревании на ней начинает появляться румянец буровато-красного оттенка. Данный вид яблок характеризуется сочностью, кисловато-сладкими вкусовыми качествами.
  • «Солнцедар». Данная разновидность создавалась для Урала. Деревья характеризуются высокой стойкостью по отношению к заморозкам, но восприимчивы к поражению паршей. Плоды могут обладать округлой плоской формой или же усеченной овальной. По вкусу фрукты сладкие с небольшим терпким привкусом. Цветовое решение — светло-кремовое с алым узором. Мякоть характеризуется белоснежностью, на которой присутствуют красноватые прожилки.
  • «Уральское наливное». Данный вид создавался за счет соединения «Ранетки красной» и «Белого налива». Плоды обладают небольшим размером, кожицей светло-желтого оттенка и белоснежной мякотью. На поверхности яблок присутствует сизоватый налет. Большая урожайность достигается за счет взаимного опыления с другими сортами.

По срокам хранения

Многие огородники полагают, что только импортные сорта яблок подойдут для зимовки. Такое мнение ошибочно, так как отечественными селекционерами было разработано множество разновидностей зимних яблонь, плоды которых могут храниться долго.

Для зимовки подойдут яблоки, сборы которых приходятся в последней декаде осени. Это связано с тем, что позднеспелые плоды сохраняются дольше, чем летние и осенние разновидности.

Чаще всего используются следующие сорта, хранящиеся до весны:

  • «Уэлси», «Лобо». Данные разновидности зимнего сорта сохраняются до второй декады зимы.
  • «Спартан». Плоды сохраняют вкусовые качества до весны.
  • «Витязь». Это самый лучший вариант для заготовки в зиму. При соблюдении всех условий, яблоки сохраняют свои свойства до конца весны.
  • «Зимний банан». Яблоки способны сохранить свой вкус и товарный вид до июня.
  • «Прикубанское яблоко». Сорт отмечен длительным периодом его хранения. Многие садоводы выбирают такой тип яблок, потому что они обладают высокой стойкостью по отношению к разным болезням.

Отзывы садоводов

Чтобы правильно выбрать яблоню зимних сортов, рекомендуется изучить отзывы садоводов. При помощи комментариев покупателей можно понять, какой вид плодовой культуры подойдет для посадки больше всего.

О сорте «Московское зимнее» садоводы оставляют только положительные комментарии. Большинство людей сообщает о том, что занимаются его выращиванием уже давно и не выявили в нем отрицательных качеств. Сорт каждый год приносит хороший урожай, не требует массовых временных затрат при выращивании. Яблоки радуют своих владельцев ароматностью и приятным вкусом. За счет вкуса, данная яблоня занимает лидирующие позиции в рейтинге зимних видов яблок.

«Зимняя красавица» часто встречается на территории России. Огородники ценят яблоки за большой размер и вкус. Уход за яблонями не отличается сложностью, потому что им не требуются частые поливы. Некоторые садоводы сообщают, что деревья часто страдают от атак грызунов, несмотря на стойкость к зимним холодам.

«Алтайское зимнее» ценится за свои хорошие показатели сохранности и вкусовые качества. Многими садоводами было отмечено, что в первые годы жизни урожайность дерева довольно низкая.

«Вологодское зимнее» высаживается большинством огородников для поддержания ассортимента на приусадебной территории. Дереву не страшны сильные морозы, оно не подвергается парше. Из таких яблок получается вкусный джем и варенье. Некоторые пользователи оставляют комментарии о том, что данный гибрид уже устарел и на смену ему пришли другие гибридные сорта, плоды которых вырастают до более крупного размера.

«Зимний шафран» был оценен людьми за свою стойкость к суровым российским зимам и за плоды, которые можно хранить на протяжении длительного времени в холодильнике. Яблони неприхотливы в уходе и приносят ежегодно богатый урожай.

«Ранетка» – это востребованный вид яблок на территории Сибири. Садоводы оставляют положительные отзывы про него, делая упор на устойчивость к климату, неприхотливость дерева и хорошую плодоносность. Яблоки растут мелкие, что вполне характерно для данного климата.

Еще больше информации о зимних сортах яблонь смотрите в следующем видео.

7 самых зимостойких сортов яблок

Живете в регионе с экстремальным климатом и при этом хотите получать регулярные урожаи яблок? Не беда! Сортов, способных к плодоношению в таких условиях, − масса, есть из чего выбрать. Представляем вам семь самых проверенных морозостойких сортов яблонь.

Антей – сорт, хорошо переносящий резкие перепады температур. Плоды у него очень крупные, а яблоки зеленые с красным румянцем. Мякоть сочная, с особым душистым, терпким ароматом. Внешний вид очень привлекательный, да и урожай может лежать практически до весны. Вес плодов 200-240 г.

 

Ауксис – прибалтийский сорт, заточен под капризы погоды этого района; поэтому хорошо удается у нас в Средней полосе и даже севернее. Плоды средние, 140-180 г, когда поспевают, становятся светло-желтыми с красным румянцем. Мякоть желтая, плотная, с очень приятным десертным вкусом. Сильные стороны – регулярное плодоношение, почти не болеет паршой, у плодов отличный товарный вид.

Балтика – в отличие от пива, предназначен для непростых условий этого региона. Урожайность очень высокая – до 200 кг с дерева. Плоды можно долго хранить без потери товарного вида. Размеры плодов 100-120 г, желтого цвета с размытым полосатым румянцем. Мякоть плотная, очень сочная. Главное достоинство – вкусные плоды и отличная урожайность. К болезням относительно устойчив.

 

Золотая осень – визитная карточка этого сорта – очень красивые золотистые плоды. Да и выведен он специально для суровых климатических условий Средней полосы. К моменту уборки плодов на яблоках образуется слабый красный румянец. Мякоть белая, пряно-сладкая. Но есть и недостаток – деревья сильно поражаются паршой, начинают плодоносить на пятый-восьмой год. Зато плоды крупные: 200-260 г.

Башкирский красавец – не боится морозов и резких перепадов температуры. Деревья среднерослые с раскидистой кроной. Яблоки среднего размера с удлиненными плодами. Сами яблоки сильно напоминают известный сорт Мельба, а по вкусу совсем не то – мякоть плотная, зеленовато-белая. Сорт устойчив к парше, что делает его желанным на многих участках. Однако деревья вступают в плодоношение только на шестой-восьмой год. Столько ждать готов далеко не каждый садовод.

 

Коричное новое. Сорт Коричное знают все садоводы – очень вкусное яблоко, только плодоносить всерьез начинает на десятый год. Столько ждать не всем под силу, вот селекционеры и вывели сорт Коричное новое, который радует плодами уже на пятый-седьмой год. Внешне плоды не сильно впечатляют, среднего размера 130-160 г, с размытой красной полосатой окраской. Главное достоинство сорта – высокая урожайность и зимостойкость. Плоды могут долго лежать без потери товарных качеств.

 

Медуница – не впечатляет плодами. Они небольшие, от желто-зеленого до ярко-красного окраса. Переносит даже сибирские морозы. Растет до Красноярского края. Но главное преимущество сорта – вкусные плоды, пряные, со специфичным ароматом. Деревья и яблоки не поражаются плодовой гнилью и паршой. Деревья начинают плодоносить на четвертый-пятый год.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube

Лучшие осенние яблоки - сорта и хранение

Яблоки – одни из самых популярных фруктов среди поляков. Осенние сорта лучше всего подходят для хранения. Какие из них стоит выбрать?

10 самых вкусных сортов яблок

Яблони – одни из самых распространенных деревьев в польских садах. В настоящее время в нашей стране выращивают 60 видов яблонь. Осенние сорта лучше всего подходят для хранения.

1.Голден Делишес

Сорт родом из США. Культивируется в Польше с конца 19 века, хотя приобрел популярность в 1970-х годах. Желтые яблоки сочные с нежной мякотью. Их средний размер около 8 см. Их чаще всего используют для консервирования.

2. Топаз

Производится из Чехии. Этот сорт является результатом скрещивания сортов Ванда и Рубин. Это очень плодородный сорт. Яблоки ярко-красные с кисло-сладким вкусом. Высокое содержание сахара и слегка кисловатый вкус делают его ценным сортом для консервирования.Яблоки всегда собирают в середине октября.

3. Арива

Этот сорт является результатом скрещивания Golden Delicious и клона A849-5. Она родом из Англии. Он доступен в Польше с 2007 года. Яблоки желто-зеленого цвета. Мякоть сладкая с легкой кислинкой. Яблоки можно собирать с сентября, но есть можно только с октября.

4-й Гала-концерт

Этот сорт очень популярен в Польше из-за его высокой устойчивости к болезням.Оно происходит из Новой Зеландии. Этот сорт имеет слегка сладковатый вкус.

5. Антоновка

Родом из России. Он очень популярен в Польше из-за высокой устойчивости к морозам. Плоды крупные, золотистого цвета с легким румянцем. Яблоки можно есть сырыми и в варенье.

6. Лигол

Плодоносит на третий год после посадки. Дает очень богатый урожай. Плоды сладкие, с легкой кислинкой. Яблоки можно собирать уже в октябре, но лучше всего есть их в феврале и марте.

7. Чемпион

Сорт родом из Чехии. Очень популярен в Польше, плодоносит уже через 3 года после посадки. Плод очень сладкий с кислинкой. Деревья чувствительны к морозам, но устойчивы к болезням. Яблоки могут храниться до декабря.

8. Лобо

Поставляется из Канады. Плодоносит через 4 года после посадки. Он очень устойчив к морозам. Яблоки хрустящие и очень сочные. Они имеют кисло-сладкий вкус.

9. Рубин

Рубин – морозостойкий и устойчивый к болезням сорт.Плоды очень крупные, с сочным, слегка сладковатым вкусом. Этот сорт считается десертным. Хранить их можно недолго, до конца ноября.

10. Глостер

Поставляется из Германии. Обладают средней устойчивостью к морозам и парше яблони. Яблоки имеют сочную и плотную мякоть со слегка сладковатым вкусом.

Как мне их хранить?

Чтобы яблоки хранились как можно дольше, их нужно правильно собирать - очень осторожно.Если они созрели, их можно легко снять с дерева. Достаточно слегка покрутить яблоко, чтобы оно оторвалось от ветки.

При правильном хранении фрукт будет пригоден к употреблению до конца марта. Яблоки следует хранить в темном помещении с повышенной влажностью, например, в подвале с хорошей вентиляцией. Влажность в помещении можно повысить, поставив емкость с водой. Хранить яблоки лучше всего в гофроящиках. Если коробка больше, яблоки должны быть разделены последовательными слоями картона.

Хранить можно только неповрежденные яблоки. Во время хранения проверяйте их еженедельно и удаляйте гниющие плоды. Чтобы яблоки не высыхали быстро, накройте их перфорированной фольгой.

Главное фото: Шелли Паулс / unsplash.com

.90 000 саженцев фруктовых деревьев сортов яблони Какое яблоко выбрать

Яблони в Польше называют королевами деревьев акров . Неудивительно, ведь этот вид идеально подходит для нашего климата и риск, связанный с выращиванием, невелик. Большое разнообразие сортов с разным сроком созревания, ценная пищевая ценность и возможность хранения плодов означают, что мы можем есть яблоки круглый год. Яблоки также имеют множество применений, как в промышленности, так и в домашнем хозяйстве.Также стоит процитировать английскую поговорку о ежедневном употреблении этого фрукта: «одно яблоко в день, чтобы не было врача» , что означает «одно яблоко в день, чтобы не было врача».

APPLE TREE VARIETY IDARED

Harvest maturity Mid-October
Storage 4-5 months - in amateur conditions
6-7 months - in cold store
Variety Поздняя зима
Место происхождения США

ДЕРЕВО

В начале сильно разрастается, после вступления в период плодоношения рост заметно слабеет.Создает шаровидную густую крону со слегка свисающими ветвями с многочисленными побегами. Очень рано начинает плодоносить, дает регулярные и обильные урожаи.

Плоды

Среднего размера, шаровидные или слегка уплощенные со стороны чашечки и плодоножки. Кожица толстая, прочная, блестящая, зеленовато-желтоватого цвета, покрыта ярко-красным, размытым румянцем, иногда с более темными прожилками. Белая, мелкозернистая, сочная мякоть среднего вкуса.



Чемпион Яблочных деревьев

. зимний сорт
Срок погашения сбора урожая Второе или третье десятилетие
Хранение до декабря - в условиях Amateur
до февраля - в Cold Hash
Место происхождения Чехия

ДЕРЕВО

Вначале в среднем растет сильно, а после вступления в период плодоношения рост замедляется.Образует коническую крону с многочисленными побегами. Он рано начинает плодоносить, плодоносит каждый год и очень обильно.

OWOC

Среднего размера, сферо-конической формы. Гладкая, зеленовато-желтая кожица с карминно-красным румянцем в нечетких полосах, покрывающим около 50% поверхности плода. Мякоть сочная, ломкая, сладкая, очень ароматная и вкусная.



APPLE TREES ALWA VARIETY

25

Harvest maturity Mid-October
Storage
Winter
Place of origin Poland
9000 DRZEWO Сильно разрастается как в начале, так и в последующие годы, образуя широкую и рыхлую крону с жесткими ветвями и небольшим количеством коротких побегов.Плодоносить начинает в среднем рано, плодоносит обильно, но попеременно.

Плод

Среднего размера, слегка приплюснутой шаровидной формы с характерными ребрышками у чашечки, часто переходящей в плод. Блестящая зеленовато-желтая кожица покрыта размытым карминно-красным румянцем. Кремово-белая мякоть со сладким, кисловатым, сочным и освежающим вкусом.



APPLE TREES KATJA VARIETY

Ripeness beginning of the third decade of August
Storage until October - in a cold store
Variety Summer
Место происхождения Швеция

ДЕРЕВО

Растет умеренно сильно, образуя рыхлую крону с приподнятыми ветвями.Рано начинает плодоносить, дает урожай ежегодно и довольно обильно.

OWOC

Среднего размера, шаровидно-коническая, иногда слегка ребристая. Кожица желтая, почти полностью покрыта темно-красным, размытым румянцем. Мякоть белого цвета, со слегка кремовым оттенком, мелкозернистая, очень сочная, с интенсивным ароматом.



APPLE TREES JONAGOLD VARIETY

Harvest maturity late September and early October
Storage 3-4 months
Variety Winter
Place of origin США

ДЕРЕВО

Сильно растет, образуя большую раскидистую крону средней густоты.Рано начинает плодоносить, плодоносит обильно и регулярно.

OWOC

Большие или очень большие, шаровидно-конической формы, с отчетливыми насечками на гнезде. Кожица средней толщины, гладкая, вначале зеленая, а при сборе становится кремово-желтой с нечетко-полосатым красно-оранжевым румянцем. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, ароматная, кисло-сладкая.



APPLE TREES CORTLAND VARIETY

Harvest maturity late September / early October / late November
Storage Until January
Variety early winter
Place of происхождение
Место происхождения США

ДЕРЕВО

Дерево сильного роста с ветвисто-шаровидной кроной, со свисающими побегами.Рано начинает плодоносить, давая обильные и ежегодные урожаи. Характеризуется высокой морозостойкостью.

OWOC

Плоды крупные или средние, бочкообразные. Кожица тонкая, зелено-желтая, большей частью покрыта красным полосатым румянцем. Мякоть белая, ломкая, сочная, освежающая, вкусная. Мякоть этого сорта имеет важную особенность, т.е. белый цвет мякоти не становится коричневым после разделки, что делает его высоко ценимым в переработке. Кроме того, он прекрасно подходит для десертных целей, а также для производства яблочных чипсов.



Разнообразие Apple Tree

Срок погашения урожая Первое десятилетие
212121212921212921292129212929212929212929292929292929292929292929292929292929292929292929292929292121212121212121212. , часто имеет искривленный ствол, но образует крупную шаровидную крону с небольшим количеством ветвей. Плодоносить начинает на 3-4-й год после посадки и плодоносит довольно обильно, но часто через год.

OWOC

Среднего размера, различной формы - бочкообразная, цилиндрическая или слегка приплюснутая. Кожица спелых яблок зелено-желтая. Мякоть белая с кремовым оттенком, грубая, кислая и очень ароматная.



APPLE TREES VARIETY YELLOW OLIVE

21 Place of origin
Ripeness Second half of July
Storage
Summer

TREE

Initially grows сильно, после вступления в период плодоношения рост слабее, но с тенденцией к загущению кроны.Плодоносит рано, но в старости обычно дает поочередно.

Плоды

Среднего размера, иногда мелкие, различной формы, чаще всего конические с одним отчетливым ребром, проходящим через весь плод. Кожа зеленовато-желтая, тонкая и гладкая. Кислая, нежная, сочная и ароматная мякоть.



ЯБЛОНЫ АПЕЛЬСИН КОКСА СОРТА

Англия

ДЕРЕВО

В молодом возрасте дерево растет сильно и умеренно.Образует шаровидную крону, а в более позднем возрасте шаровидную и уплощенную со слегка свисающими ветвями. Раннее плодоношение, плодоносит умеренно обильно. Устойчив к парше яблони и бактериальному ожогу.

OWOC

Плоды среднего размера, сферически-приплюснутые, однородные по размеру и форме. Тусклая зеленовато-желтая кожица, а у полностью созревших плодов мраморный, каменно-оранжевый, полосатый румянец. Мякоть бело-кремовая, плотная, сочная, приятно винно-сладкая с интенсивным грушевым вкусом.



APPLE TREES BERŻENIC PINEAPPLE VARIETY

Harvest maturity mid-August
Storage until the end of September
Variety summer
Lithuania
Место происхождения

ДЕРЕВО

Дерево очень сильно разрастается, образуя шаровидную крону. Плодоносит, однако, умеренно обильно каждый год. Сорт устойчив к морозам.

Плод

Плод крупный, шаровидный, приплюснутый, иногда со слабым розовым румянцем. Мякоть бело-кремовая, ломкая, не очень сочная, винно-сладкая, ароматная. Созревание урожая наступает в середине августа, однако к немедленному употреблению они готовы в конце августа. Типичный десертный фрукт.



APPLE TREES QUEEN RENET VARIETY (GOLDEN RENETA)

Harvest maturity mid September
Storage Until January
Variety Winter
Place of origin

ДЕРЕВО

Среднерослое дерево, рано плодоносящее.Дает обильно, но часто попеременно. Не очень устойчив к морозам, но устойчив к парше яблони.

Плоды

Плоды крупные или средние, яйцевидные, у плодоножки сплюснутые. Тонкая золотисто-желтая кожица, покрытая полосатым и слегка размытым оранжево-красным румянцем. Желтоватая, плотная, винная мякоть с нежным ароматом. Плоды созревают в середине сентября, но пригодны для непосредственного употребления в ноябре. Плоды обычно используются в качестве десерта, но также используются в качестве консервов.



Яблони Оберлендская малиновая разнообразия

Зрелость урожая Вторая половина сентября

Дерево

ARE с A -SPHERICAL. Плодоносить начинает рано, дает урожай ежегодно, но умеренно обильно.Дерево с достаточно высокой устойчивостью к болезням и морозам.

OWOC

Плоды крупные или средние, шаровидно-конические с беловатым налетом. Кожура почти полностью покрыта свекольным румянцем, который отвечает за легкую окраску мякоти под ним. Натурально-белый, хрустящий, сочный, кисло-сладкий, с ярко выраженным малиновым послевкусием. Плоды типичного десертного употребления, урожайной зрелости достигают во второй половине сентября, но лучшее время для их употребления – октябрь.



APPLE TREES RED BOSKOP VARIETY

Harvest maturity October
Storage Until February
Variety Winter
Place of origin Netherlands
22
ДЕРЕВО

Дерево с сильным ростом и шаровидной, слегка приплюснутой кроной средней густоты. Дает обильно ежегодно, а в старости попеременно.Умеренно чувствителен к морозам, но относительно устойчив к парше и милдью.

OWOC

Плоды крупные или очень крупные, бочкообразные, одинакового размера. Кожица средней толщины, крепкая, зеленая или зелено-желтая, почти полностью покрытая красным румянцем, сильно рыжеватая, шероховатая. Хрустящая, кисловатая мякоть с неповторимым пряным послевкусием. Плоды пригодны для непосредственного употребления в пищу, но больше подходят для десертов и тортов, поскольку их хрустящая и средней сочности мякоть не распадается под воздействием высокой температуры.Кроме того, плоды используют в салатах, сушке и вареньях.



APPLE TREES GRAY RENETA VARIETY

Harvest maturity late September / early October
Storage Until February
Variety winter
Place of origin

ДЕРЕВО

Дерево с сильным ростом и высокой шаровидной кроной.Плодоносит поочередно, но обильно. Сорт с высокой устойчивостью к парше и милдью яблони, а также высокой морозостойкостью.

ПЛОДА

Плод крупный или средний (7-10 см в диаметре), шаровидный, слегка приплюснутый. Зеленая, красноватая кожа, иногда с румянцем. Мякоть зеленоватая, твердая, кислая, в меру сочная, с нежным пряным послевкусием, очень вкусная. Fruit used for salads and salads, for drought, baked goods and preserves



APPLE TREES ENTERPRISE VARIETY

Ripe maturity second half of October
Storage
late-winter variety позднезимний
Место происхождения Северная Америка

ДЕРЕВО

Деревья растут очень сильно, особенно в первые годы после посадки, и сила роста этого сорта с годами ослабевает.Кроны деревьев раскинуты многочисленными крошечными веточками. Сорт устойчив к парше яблони, малочувствителен к бактериальному ожогу, среднеустойчив к мучнистой росе яблони. Рано начинает плодоносить, дает средние или обильные и регулярные урожаи (плоды появляются с приростом 1-3 года).

Плод

Плод довольно крупный, удлиненной формы, с зелено-желтой кожицей, почти сплошь покрытой размытым, красным румянцем и нежным восковым налетом, придающим ему блеск.У них плотная, сочная и ароматная мякоть. Плоды этого сорта остаются на побегах даже до тех пор, пока не созреют для употребления в пищу, поэтому перед сбором урожая не осыпаются. Кроме того, фрукты Enterprise очень хорошо хранятся без потери качественных показателей (даже в течение 6 месяцев при 1ᵒC).

APPLE TREES MUTSU VARIETY

Ripe maturity end October
Storage
Variety late winter
Place of origin

The trees of the Сорт Муцу характеризуется довольно сильным ростом и не слишком густой, но раскидистой кроной.Жесткие ветки отходят от проводника под большим углом. Рано начинает плодоносить и плодоносит на третий год после посадки, обильно и ежегодно.

OWOC

Сорт "Муцу" представляет собой типичное десертное яблоко с очень крупным плодом сферической конической формы. Кожица блестящая, гладкая, зеленого или зелено-желтого цвета. Мякоть грубая, средней твердости с легким зеленоватым оттенком. Плоды очень сочные и имеют слегка кисловатый вкус.

APPLE TREES LIGOL VARIETY

The tree сильно разрастается, образуя крону низкой густоты и широкого габитуса.Сорт устойчив к парше яблони и маловосприимчив к мучнистой росе. Плодоносить начинает уже на второй год после посадки. Дает обильные урожаи, но имеет тенденцию к чередованию плодоношения.

ПЛОДЫ

Шаровидные плоды слегка вытянутой формы, среднего или крупного размера (180-200 г) с желтой кожицей с нечетко-полосатым, кирпично-красным румянцем. У них желтоватая, сочная и ароматная мякоть. Созревшие плоды покрыты жирным восковым налетом, характерным для этого сорта.Плоды используют для десерта, а также в переработке благодаря хорошей отжимной эффективности и умеренной кислотности.

APPLE TREE VARIETY VISTA BELLA

Harvest maturity from late September to mid-October
Storage
Variety early winter
Poland
Место происхождения

ДЕРЕВО

Дерево умеренно сильно разрастается, образуя крону средней густоты, конической формы.Сорт с достаточно высокой морозостойкостью и низкой восприимчивостью к грибковым заболеваниям. Рано начинает плодоносить. Дает обильные урожаи, но имеет тенденцию к чередованию плодоношения.

OWOC

Крупный или очень крупный плод шаровидно-конической формы с ярко-красным размытым румянцем. У них кремовая, хрустящая и сочная мякоть со слегка кисловатым вкусом. Плод идеально подходит для употребления в сыром виде, но его также используют для приготовления компотов, джемов, соков и начинки для тортов.Сорт очень популярен в приусадебных участках.

APPLE TREES RAJKA VARIETY

Harvest maturity end September
Storage
winter
Place of origin Czech Republic
22 99725ZEWO

25

DRZEWO Дерево сильно разрастается, образуя крону неправильной формы.Сорт с высокой морозостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе яблони. Рано начинает плодоносить. В молодом возрасте плодоносит ежегодно, а в более старшем возрасте имеет тенденцию к поочередному плодоношению. Плодоношение этого сорта очень обильное.

ФРУКТЫ

Шаровидные плоды среднего размера с темно-красным румянцем. У них белая, сочная и ароматная мякоть с винно-сладким вкусом. Плоды используют для десерта, а также для переработки (варенья, соки, вино).

.

сорт Золотая Рената - фото 8 - Выбираем лучшие сорта яблок

сорт Золотая Рената - фото 8 - Выбираем лучшие сорта яблок - Агромаркет 397
См. также
  • яблони 7316 , 0 , 0 , 0
    Jabłoń Sawa - варшавский десертный сорт
  • яблони 10834 , 0 , 0 , 0
    Костельская яблоня - этот старый и вкусный сорт снова в моде!
  • яблони 6973 , 0 , 0 , 0
    Представляем яблоню Пауларед - морозоустойчивый десертный сорт
  • яблони 19561 , 0 , 0 , 0
    Jabłoń Szampion – популярный чешский сорт, подходящий для любого типа выращивания
.90 000 Лучшие сорта яблонь в Польше

Фруктовые деревьяФруктыЯблокиЦветущие деревьяДецидантыХвойныеГрушевые деревьяPruplesВишняВишняПерсикиMoreleMorvas ОрехSigwaПосадка плодовых деревьев Обрезка плодовых деревьевОвощи

  • Предыдущий
  • 6/6
Злота Ренета
яблок
  • Предыдущий
  • 6/6
  • Предыдущий
  • 1
  • 2
  • 3
  • ТОП 13 самых читаемых

1 Обрезка яблони – после посадки, формирующая, лучевая и омолаживающая

2 Яблоня Деликатес – выращивание и характеристика сорта

3 Apple Gloster – признанный десертный сорт

Яблоко Голден Делишес — почти идеальный сорт

5 Яблоня Рубинола – сорт, устойчивый к парше

6 Apple Szampion — популярный раннезимний сорт

Яблочный топаз – сорт, который завоевывает все большее признание

8как вырастить крыжовник?

9 Опрыскивание фруктовых деревьев

10Правильная прививка яблони

11 старых сортов яблок — отличное возвращение

12Правильная посадка яблони

13Зимние сорта яблонь – обзор и характеристика лучших

  • ТОП 13 самых читаемых

1 Обрезка яблони – после посадки, формирующая, лучевая и омолаживающая

2 Яблоня Деликатес – выращивание и характеристика сорта

3 Apple Gloster – признанный десертный сорт

Яблоко Голден Делишес — почти идеальный сорт

5 Яблоня Рубинола – сорт, устойчивый к парше

6 Apple Szampion — популярный раннезимний сорт

Яблочный топаз – сорт, который завоевывает все большее признание

8как вырастить крыжовник?

9 Опрыскивание фруктовых деревьев

10Правильная прививка яблони

11 старых сортов яблок — отличное возвращение

12Правильная посадка яблони

13Зимние сорта яблонь – обзор и характеристика лучших

Поделись с друзьями:
  • Предыдущая статья

    Правильная прививка яблони 90 100

  • Следующая статья

    Старые сорта яблок – великое возвращение 90 100

Обязательно посмотрите

  • Болезни и вредители

    Эффективное опрыскивание яблонь

    Яблони, как и все плодовые деревья, часто подвергаются нападению...

  • яблони

    Правильная прививка яблони 90 100

    Весна – время, когда многие садоводы начинают прививку яблонь,...

  • Фрукты

    Правильная посадка яблонь 90 100

    Осень – самое благоприятное время для посадки молодых яблонь....

  • Обрезка фруктовых деревьев

    Обрезка яблонь - после посадки, формирования, ирригации и омоложения 90 100

    Когда у нас в саду есть не только красивые многолетники, но и...

  • яблони

    Jabłoń Szampion - популярный раннезимний сорт

    Jabłoń 'Szampion' - один из самых популярных раннезимних сортов в Польше....

  • яблони

    Яблонский топаз - сорт, завоевавший все большее признание

    Основной целью селекции сортов яблони является получение деревьев, устойчивых к...

  • Фрукты

    Apple Gloster - признанный десертный сорт

    Остался один из новых позднезимних сортов яблони - 'Глостер'...

  • Фрукты

    Яблоко Голден Делишес - почти идеальный сорт

    'Golden Delicious' - типичный десертный сорт с высокими вкусовыми качествами ...

  • Фрукты

    Яблоня Рубинола - сорт, устойчивый к парше

    Jabłoń 'Rubinola' – один из новых устойчивых к парше сортов.Происходит от ...


Tagi: dobre odmiany jabłekjabłońjabłoń odmiany alwajabłoń odmiany booskopjabłoń odmiany celestejabłoń odmiany cortlandjabłoń odmiany delikatesjabłoń odmiany elizajabłoń odmiany elstarjabłoń odmiany glosterjabłoń odmiany golden deliciousjabłoń odmiany goldstarjabłoń odmiany idaredjabłoń odmiany jonagoldjabłoń odmiany jonagoredjabłoń odmiany ligoljabłoń odmiany lobojabłoń odmiany paularedjabłoń odmiany rubinjabłoń odmiany szampionjabłoń odmiany topazodmiany jabłoniodmiany jabłoni - najlepszeopis odmian jabłoni

Читайте также: »


Старые сорта яблок – великое возвращение 90 100

Не будет преувеличением сказать, что старые сорта яблони в последние годы пережили настоящий ренессанс.Это тоска по вкусам, помнящимся из детства... 9000 3 .90 000 Забытых и редких сортов яблони 90 001

Преимущества яблок можно перечислять очень долго. Этот фрукт не только вкусен, но и благотворно влияет на здоровье, его роль в переработке невозможно переоценить: все мы знаем соки, пюре и варенье, некоторые ценят и алкогольные напитки на основе яблочного сока – сидр и вино, особенно домашнее- сделанный. Яблони, следы которых остались даже в поселке в Бискупине, знали и ценили на протяжении всей нашей истории, не исключение и сейчас.Благодаря тому, что некоторые сорта плодоносили рано (например, балансы), а некоторые поздно (гороховый суп, плоды которого были наиболее вкусными после ожидания в течение нескольких месяцев), яблок можно было есть свежими почти 10 месяцев -го года. К сожалению, в прошлом веке произошли изменения, которые привели к тому, что свежие фрукты присутствуют в наших домах круглый год, но некоторые сорта скоро будут известны только из историй. Что мешало найти когда-то популярные балансы или антоновки?

Развитие садоводства привело к потоку новых сортов - не только потому, что плоды выглядят несравненно лучше и пышнее, но их величайшим преимуществом является то, что они плодоносят каждый сезон.Это основная причина, по которой старые сорта яблонь забываются. Деревья плодоносили попеременно, т. е. через год — это было невыгодным при крупном садоводстве. В середине прошлого века начались эксперименты с новыми сортами, которые, несмотря на то, что они не такие вкусные, полезные и устойчивые к погодным условиям, с успехом заменили старые сорта.

Старые яблони остаются в анклавах, таких как старые фруктовые сады и ботанические сады .Например, Ботанический сад Польской академии наук в Повшине под Варшавой имеет в своей коллекции около 500 сортов старых яблонь, в том числе костел, малину, антоновку и сычуг золотистый - бывшие королевы фруктовых садов. И хотя коллекция не вековая, она была основана в 1992 году, в нее вошли сорта 16 и 17 веков.

Какие сорта яблони, кроме упомянутых, когда-то встречались во фруктовых садах?

Костела - старейший известный польский сорт, выведенный около 500 лет назад.У него твердые, сочные и сладкие плоды, покрытые желтой кожицей. Она гораздо более устойчива к морозам, чем ее младшие собратья.

Ландсберска - сорт из Великопольши в середине 19 века, получивший признание во всей Европе, чуть менее морозостойкий, его вкус типично винный, поэтому похож на ренету или антоновку.

Ренета серая - имеет французское происхождение, где она была известна уже в 16 веке. Его плоды не так красивы, как у современных сортов, их кожица покрыта ржавым налетом.Они очень сочные, с характерным, слегка кисловатым вкусом. Им следует подождать несколько недель между тем, как сломать дерево и съесть его, за это время они обретут глубину вкуса и аромата.

Кронсельска - аналогично серому сычужному ферменту родом из Франции, хотя он не такой старый - был известен во второй половине 19 века. Он устойчив к морозам, а его плоды, зелено-желтые с нежным румянцем, имеют рыхлую мякоть. Из-за того, что быстро крошится, нуждается в деликатности при уборке и транспортировке.

.

Ripe maturity end September
Storage
early
Place of origin USA

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: