3D сады


Сорт картофеля прайм


описание сорта, фото и отзывы, вкусовые качества, характеристика

Среди лучших сортов картофеля для Центрального района выделяется столовый вид Прайм (новинка 2019 г.). Это скороспелый сорт со стабильной продуктивностью (на уровне 400 ц с 1 га).

Сроки созревания Содержание крахмала, % Масса клубней, гр. Кол-во клубней в кусте Урожайность, ц/га Лежкость, % Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
Среднеранние 11,2–13,4 92-128 7-12 170–415 96 Желтый Желтый Россия (СССР)

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Картофель Прайм ценится за устойчивость к температурным перепадам, стойкость к непогоде, хорошую завязываемость клубней даже в условиях длительного отсутствия осадков. Сорт предназначен для культивации в средней полосе, выведен селекционерами из ООО Дока-Генные Технологии.

Сорт созревает в среднеранние сроки — через 65–85 суток после полных всходов.

Что полезно знать о клубнях:

  • средняя масса — 92–148 г;
  • крахмалистость — 11,2–13,4 %;
  • форма — вытянутая, овальная;
  • окраска — кремовая или желтоватая, мякоть на срезе желтая;
  • текстура — плотная;
  • кулинарное назначение — АВ;
  • кожура — не трескается, устойчива к повреждениям.

У клубней замечательные вкусовые качества (оценка кулинаров — 4,7–4,8 балла). Их используют для разных вариантов термообработки: жарка, отваривание, тушение, запекание. Мякоть сохраняет текстуру, слабо разваривается, не темнеет при чистке и термообработке. Лежкость — 96 %.

Кусты небольшие, средняя длина побегов — 50–65 см. Расположение полупрямостоячее. Листья темной окраски, с легкой волнистостью по краям. Под 1 растением образуется 7–12 клубнеплодов.

Преимущества и недостатки

Плюсы:
  • скороспелые дружественные урожаи;
  • товарность и транспортабельность;
  • сильная сопротивляемость инфекциям;
  • презентабельный вид;
  • высокий уровень каротина и аскорбинки;
  • лежкость — 96 %;
  • стрессоустойчивость.
Минусы:
  • низкий уровень крахмала;
  • не подходит для пюре.

Урожайность

Продуктивность сорта картошки Прайм варьирует в диапазоне 300–380 ц с 1 га. Максимальные урожаи доходят до 400–420 ц с 1 га.

Посадка

Семенной материал готовят с осени. Отбирают качественные клубни от самых продуктивных и сильных кустов массой 50–80 г. Картофель просушивают, подвергают яровизации, хранят при 1–4 градусах тепла.

С начала апреля семена раскладывают по контейнерам для проращивания. Предварительно аграрии советуют обработать клубни обеззараживающими растворами (1–2 % марганцовка, 40 % формалин).

Хороший эффект профилактики грибковых патогенов дают фунгициды: Пеннкоцеб, Феномен, Акробат.

На участке картофель высаживают ровными или сдвоенными рядами. Можно использовать шахматную посадку. В песках картофель сажают в борозды или траншеи глубиной 20–25 см. Плотность размещения — 5–6 растений на 1 кв. м.

Выращивание и уход

Картофель нуждается в умеренном поливе. Норма на 1 кв. м — 30–45 л. Влажность проверяют на глубине залегания клубней (12–16 см). Когда грядки увлажняют, следят, чтобы вода пропитала грунт на 50–55 см. Кратность полива — от 1 до 2 раз в месяц.

Окучивание проводят через 3–4 недели после всходов и еще раз спустя 2 недели. Из удобрений вносят органику и фосфорно-калийно-магниевые смеси. В фазу цветения нужны питательные опрыскивания (суперфосфат (100 г на 10 л), мочевина (300 г на 10 л).

При образовании клубней картофель удобряют Омом, Бульбой, Новалон Фолиаром.

Болезни и вредители

Картофель Прайм практически не поражается раком, нематодой, мозаикой листьев. У сорта крепкий иммунитет к вирусам и бактериальным инфекциям, умеренная сопротивляемость к фитофторе. Для защиты от грибков соблюдают севооборот: на одном и том же месте культуру не выращивают более 2 лет подряд. На участки сеют сидераты, используют солому для мульчирования.

Профилактику начинают накануне цветения. Кусты опрыскивают Абига-Пик, Купроксатом. При средней степени риска заражения фитофторой кратность обработки 2–4 раза. При выявлении бурых очагов кусты опрыскивают до 6–8 раз (1 раз в 7–8 дней).

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Прайм на рынке в 2019 г., но уже известен земледельцам как продуктивный сорт, который способен стабильно плодоносить в условиях умеренной полосы и хорошо приспосабливается к погодным переменам.

Общая оценка сорта0

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Показать больше

описание и характеристики, особенности посадки и выращивания

Основные характеристики:

  • Авторы: Клюкина Е.М., Шанина Е.П., Банадысев С.А., Чуенко А.М.
  • Год допущения к использованию: 2019
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 92-148
  • Окраска кожуры: желтая
  • Окраска мякоти: желтая
  • Назначение: столовый, для жарки
  • Лежкость: отличная
  • Содержание крахмала, %: 11,2-13,4%
  • Консистенция: плотная

Посмотреть все характеристики

Картофель Прайм был допущен к использованию только в 2019 году. Он может выращиваться как на небольших дачных участках, так и на просторных полях. Этот вид уже успел набрать большую популярность у огородников за счет своей хорошей урожайности, неприхотливости в уходе.

Описание сорта

Картофель Прайм считается очень устойчивым к разнообразным вредителям, к заболеваниям, к вирусам. Он легко сможет перенести засушливые периоды. При выращивании используется стандартная агротехника.

Следует отметить, что этот сорт имеет хорошую завязываемость даже при длительном отсутствии осадков. Этот картофель станет прекрасным вариантом для хозяйств, которые специализируются на поставке мытого овоща.

Плоды могут храниться в течение длительного времени. Лежкость составляет 96%. При этом после сборки урожая овощи необходимо тщательно просушить, распределить по ящикам и отправить на хранение. Помещение, в котором картофель Прайм будет храниться, не может быть влажным, на клубни не должен попадать солнечный свет.

Плоды обладают относительно низким уровнем крахмала, данный показатель составляет в среднем 11,2-13,4%. Корнеплоды достаточно слабо развариваются.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Куст достаточно высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий. Листовые пластинки среднего размера, они открытые, расцветка у них темно-зеленая. Цветки также средних размеров.

Масса клубней в среднем составляет 92-148 граммов. Форма у плода округло-овальная. Его кожура имеет насыщенную желтую окраску. Структура кожуры гладкая. Расцветка мякоти также желтая. Глазки на таком картофеле довольно мелкие. Корнеплоды обладают высокой товарностью (84-97%).

Назначение и вкусовые качества клубней

Созревшие плоды используют как столовый овощ. Также картофель прекрасно подойдет для жарки.

Созревание

Картофель Прайм относится к среднеспелым сортам. Период от всходов и до уборки урожая составляет в среднем от 100 до 110 дней.

Урожайность

Урожайность у такого картофеля высокая. В среднем она составляет от 170 до 341 ц/га. Максимальная урожайность достигла 415 ц/га.

Регионы выращивания

Картофель Прайм прекрасно подойдет для выращивания на территории Центрального, Северо-Западного и Волго-Вятского регионов.

Выращивание и уход

Картофель будет нуждаться в периодическом поливе. При этом за вегетативный период вполне достаточно выполнить всего три полива (на один куст по 2-3 ведра воды). Во время продолжительной засухи количество процедур стоит увеличить.

Также растительности требуются и подкормки. При этом лучше использовать птичий помет, древесную золу, а также минеральные комплексные удобрения. Подкормки дают даже в том случае, если они вносились во время посадки.

Этот сорт потребует и рыхления. Данную процедуру необходимо осуществлять до формирования первых ростков. В процессе рыхления погибает сорная растительность, а также нарушается корка на почве.

Важно своевременно мульчировать землю. Как правило, процедуру выполняют в осенний сезон. Причем рекомендуется засеять почву сидератами, они вполне могут вырасти до наступления морозов.

При выращивании Прайма необходимо проводить и окучивание. Сначала грядки окучивают полностью после появления всходов, спустя 15 дней все повторяют, третий раз делают еще через 15 дней.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Картофель, также как и другие овощные культуры, нуждается в увлажнении почвы. Важно своевременно и в нужном количестве поливать картошку, тогда хороший урожай будет гарантирован. Периодичность поливок и их норма зависят от погодных условий и особенностей климата региона.

Окучивание – это одна из процедур, помогающих значительно повысить урожайность картофеля и защитить его от сорняков. При окучивании происходит стимулирование роста как надземной, так и подземной частей растений. Это, в свою очередь, стимулирует закладку новых корней и образование клубней.

Не всегда есть возможность высаживать картофель на полноценных плодородных почвах, поэтому регулярное внесение подкормок поможет улучшить ситуацию. При выращивании картофеля можно использовать органические, минеральные и органоминеральные удобрения.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Картофель Прайм может похвастаться высокой стойкостью к большинству заболеваний, вредных насекомых. Он даже не нуждается в профилактических обработках во время выращивания. Но при этом растительность все же изредка поражается колорадским жуком. Чтобы предотвратить появление этого насекомого, следует еще перед посадкой тщательно обработать саженцы защитными препаратами.

Кроме того, иногда на растениях можно увидеть проволочника. Чтобы уничтожить вредителя, необходимо сразу использовать готовые инсектициды. Оптимальными вариантами станут препараты «Престиж», «Актара». Важно высаживать картофель подальше от представителей семейства пасленовых. Ведь эти культуры страдают от одинаковых инфекций и паразитов, поэтому при посадке рядом картофеля он может быть повторно заражен.

Сорт умеренно восприимчив к фитофторозу листьев и клубней, а также к парше обыкновенной.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды.

Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев. Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.

описания сортов с фото, отзывы

Сорт картофеля Гала

Сорт картофеля Гала

  • Немецкий сорт. В Государственном реестре селекционных достижений с 2008 года.
  • Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Урожайность 216–263 кг с сотки. Максимальная – 390 кг.
  • Клубни у картофлея Гала удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня 71–122 г. Содержание крахмала – 10,2–13,2 %. Лежкость 89 %.
  • Вкус хороший.
  • Устойчив к раку картофеля и нематоде.

Сорт картофеля Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля Ред Скарлет

  • Голландский сорт картофеля. В Реестре с 2000 года. 
  • Раннеспелый, столового назначения. Кусты низкие.
  • Урожайность 164–192 кг с сотки. Картофель дружно формирует клубни.
  • Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса клубня 56–102 г. Содержание крахмала – 10,1–15,6 %. Лежкость 98 %.
  • Вкус у картофеля Ред Скарлет удовлетворительный. 
  • Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой. 

Сорт картофеля Королева Анна

немецкий сорт картофеля Королева Анна

  • Немецкий сорт. В Реестре с 2015 года.
  • Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты. 
  • Урожайность 113–304 кг с сотки. Максимальная урожайность – 495 кг с сотки.
  • Клубни  удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса клубня – 84–137 г. Содержание крахмала – 13,1–14,4 %. Лежкость – 93 %.
  • Вкус у картофеля сорта Королева Анна отличный.
  • Устойчив раку картофеля, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорт картофеля Удача

популярный сорт картофеля Удача

  • Сорт картофеля Удача выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1994 года.
  • Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Урожайность 300–500  кг с сотки.
  • Клубень светло-бежевый. Глазки мелкие. Мякоть белая. 
  • Масса клубня –120–250 г. Содержание крахмала 12–15%. 
  • Вкус у картофеля хороший.
  • Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Жуковский ранний

  • Сорт картофеля Жуковский ранний выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1993 года.
  • Очень ранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие. 
  • Урожайность 400–450 кг с сотки. 
  • Масса клубня – 100–120 г. Содержание крахмала 10–12%.
  • Вкус хороший.
  • Жуковский ранний устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.

Сорт картофеля Импала

голландский сорт картофеля Импала

  • Голландский сорт картофеля. В Реестре с 1995 года.
  • Раннеспелый, столового назначения.
  • Клубни овальной формы, желтого цвета, со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие. 
  • Урожайность 180–360 кг с сотки. Максимальная урожайность – 367 кг.
  • Масса клубня – 88–150 г. Содержание крахмала 10,5–14,6 %. Лежкость – 90 %
  • Вкус хороший.
  • Сорт картофеля Импала устойчив к раку и нематоде. Поражается фитофторой и ризоктониозом. Слабо поражается вирусными болезнями и паршой.

Сорт картофеля Невский

  • Выведен в Ленинградском научно-исследовательском институте сельского хозяйства «Белогорка». В реестре с 1982 года.
  • Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень светло-бежевый, мякоть белая. Глазки розовые, мелкие. 
  • Урожайность 380–500 кг с сотки. 
  • Масса клубня –90–130 г. Содержание крахмала 10–12 %.
  • Вкус удовлетворительный и хороший.
  • Сорт картофеля Невский устойчив к раку, ризоктониозу. Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Адретта

  • Немецкий сорт. И довольно старый – в Реестре с 1980 года. 
  • Среднеранний, столовый. Кусты высокие.
  • Урожайность высокая.
  • Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. 
  • Масса клубня –100–150 г. Содержание крахмала –13–18 %. Лежкость удовлетворительная.
  • Вкус очень хороший.
  • Сорт картофеля Адретта устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам. Поражается фитофторой, паршой, ризоктониозом.

сорт картофеля Адретта

Ранние сорта картофеля

Созревают 50–60 дней.

Среди хорошо известных и проверенных сортов по урожайности, устойчивости к болезням и сохранности зимой из раннеспелых сортов первое место занимает сорт Удача, второе – Жуковский ранний. 

Средние сорта картофеля

Здесь можно выделить три подгруппы:

  • среднеранние сорта картофеля  – созревают 60–80 дней;
  • среднеспелые сорта картофеля  – 80–100 дней;
  • среднепоздние сорта картофеля – 100–120 дней.

Из среднеранних сортов картофеля лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. Среди среднеспелых сортов на первой позиции Аврора, далее следуют Скарб, Петербургский, Луговской.

Поздние сорта картофеля

Созревают 120 дней и более.

Эти сорта больше подходят для юга – в средней полосе они могут не успеть дать урожай. В Реестре их немного: Алверстоун Рассет, Атлант, Болвинский, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Лайонхарт, Ласунак, Леди Розетта, Маниту, Мелрот, Мондео, Олева, Пикассо, Роял, Фолва, Церата КВС.

поздний картофель

Самые урожайные сорта картофеля

Большинство сортов картофеля, которые числятся в Реестре селекционных достижений дают в среднем 300–350 кг клубней с 1 сотки. Но есть и такие, урожайность у которых в 1,2–2 раза выше. А у некоторых и в три! Ниже перечислены сорта, способные выдать более 500 кг с сотки – это полтонны!

Картофель Бернина

картофель сорта Бернина

  • Урожайность до 704 кг с сотки (в среднем 221–449 кг). 
  • Немецкий сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня – 112–142 г. Содержание крахмала – 12,1–15,2 %.
  • Вкус хороший.
  • Лежкость – 96 %.
  • Картофель Бернина устойчив к раку и нематоде, к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.. Поражается фитофторой.

Картофель Гусар

  • Урожайность до 690 кг с сотки (в среднем  239–532 кг).
  • Российский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты высокие.
  • Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса  клубня – 106–185 г. Содержание крахмала – 14,3–17,8 %.
  • Вкус хороший и отличный.
  • Лежкость – 95 %.
  • Картофель Гусар устойчив к раку, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Умеренно поражается фитофторой.

Картофель Волат

  • Урожайность до 678 кг с сотки (в среднем 210–530 кг).
  • Белорусский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса клубня 108–146 г. Содержание крахмала – 14,0–14,8 %.
  • Вкус хороший.
  • Лежкость – 95 %.
  • Картофель Волат устойчив к раку, нематоде, фитофторе, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Картофель Маэстро

  • Урожайность до 642 кг с сотки (в среднем 214–355 кг). 
  • Французский сорт. Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
  • Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса клубня 92–172 г. Содержание крахмала – 10,6–13,6 %.
  • Вкус хороший. 
  • Лежкость – 92 %.
  • Картофель Маэстро устойчив к раку и нематоде. Сильно поражается паршей.

Картофель Мелодия

  • Урожайность до 636 кг с сотки (в среднем 176–335 кг).
  • Голландский сорт. Среднепоздний, столового назначения. 
  • Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтая. Масса клубня 96–179 г. Содержание крахмала – 11,0–17,0 %.
  • Вкус хороший и отличный.
  • Лежкость – 95 %.
  • Картофель Мелодия устойчив к раку, нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике.

Чуть меньше урожайность у сортов Мадейра – 632 кг, Кристель – 617 кг, Великан – 613 кг, Симфония – 612 кг, Сандрин – 607 кг.

Урожайный сорт Мадейра

сорт картофеля Мадейра

  • 632 кг с сотки.
  • Среднеспелый, столового назначения.
  • Клубни овальные, кожура и мякоть желтые.
  • Вес клубня - 106-136 г.
  • Вкус хороший.
  • Хорошо хранится.
  • Урожайный сорт Мадейра устойчив к ряду болезней.

Урожайный сорт картофеля Великан

Урожайный сорт картофеля Великан

  • 613 кг с сотки
  • Сорт среднеспелый
  • Клубни овально круглые.
  • Масса клубней - 104-143 г.
  • Кожура светло-бежевая, мякоть кремовая.
  • Вкус отличный. Пригоден для приготовления пюре.
  • Урожайный сорт картофеля Великан устойчив к болезням.

Урожайный сорт Аризона

Урожайный сорт Аризона

  • 577 кг с сотки
  • Сорт среднеранний, столового назначения.
  • Клубни удлиненно-овальные.
  • Масса клубней - 112-150 г.
  • Кожура желтая, мякоть светло желтая.
  • Вкус хороший.
  • Хорошо хранится.
  • Картофель сорта Аризона устойчив к болезням.

Урожайный сорт Эволюшен

Урожайный сорт картофеля Эволюшен

  • 548 кг с сотки
  • Сорт среднеранний, столового назначения.
  • Клубни удлиненно-овальные.
  • Масса клубней - 83-144 г.
  • Кожура красная, мякоть светло-желтая.
  • Вкус хороший.
  • ​Хорошо хранится.
  • Картофель сорт Эволюшен устойчив ко многим болезням.

Сорта картофеля для средней полосы

В средней полосе довольно короткое лето – заморозки бывают до 5–10 июня, а осень они случаются уже в начале сентября. Поэтому для средней полосы лучше выбирать ранние и среднеранние сорта картофеля. 

Из ранних сортов картофеля хорошо зарекомендовали себя Удача и Жуковский ранний. 

Из среднеранних лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. 

Для пюре лучше всего подходят сорта с высоким содержанием крахмала – больше 15 %. Они рассыпчатые, пюре их такой картошки будет нежным и пышным.

Лучшие сорта картофеля для пюре: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.

Совет. Если вы варите картофель для пюре, кладите клубни не в холодную, а в кипящую воду.

Лучшие сорта картофеля для супа

Для супа лучше выбирать картофель с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %. Они не разваливаются при варке. 

Лучшие сорта картофеля для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Лучшие сорта картофеля для салата

Для салата, как и для супа, лучше брать сорта с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %. 

Лучшие сорта картофеля для салатов те же, что и для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

Совет. При варке картофеля для салата кладите клубни в холодную воду. Пока она не закипит, из салатного картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.

Сорта картофеля для жарки

Для жарки лучше выбирать картофель с высоким содержанием сухого вещества (не менее 20–24%) и способностью «удерживать» крахмал от распада на сахара – восстанавливающих сахаров должно быть не более 0,5 %. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют при жарке форму. Такой картофель можно жарить, он не раскрошится на сковороде или во фритюрнице и не приобретет горьковатого шоколадного «загара». 

Лучшие сорта картофеля для жарки: Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.

как выбрать сорт картофеля

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения "элиты" долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п.

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Не исключено, что некоторые продавцы могут предлагать под видом «элиты» обычный картофель, поэтому при покупке элитных семян требуйте сертификат качества.

Индиго®, Кармен®, Прайм® и Ла Страда. Новые сорта картофеля включены в Госреестр

В 2019 году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, вошли три перспективных сорта селекции российской компании «ДокаДжин» (Индиго®, Кармен® и Прайм®), а также сорт Ла Страда шотландской компании Cygnet Potato Breeders Ltd («ДокаДжин» является официальным представителем СРВ в России, осуществляет лицензионное полноформатное семеноводство).

Каждый из них по-своему интересен современным картофелеводам.

Кармен – раннеспелый сорт с ярко-красной окраской кожуры и подкожурника, предназначен для производства раннего столового картофеля премиум-качества.

Клубни овальные, темно-красные; глазки мелкие; кожура гладкая; мякоть светло-желтая, не темнеющая при варке. Развариваемость клубней после варки слабая, консистенция плотная, кулинарный тип (АВ).

Отличается высокой урожайностью (70 т/га) и отличными показателями товарности (при уборке – 98 %). Пригоден для производства в условиях высоких температур и орошения.

По результатам государственных испытаний сорт признан устойчивым к раку и золотистой цистообразующей картофельной нематоде. Устойчивость к фитофторозу по ботве – 7,5 баллов (средняя). Среднеустойчив к поражению клубней паршой обыкновенной.

Прайм – среднеспелый столовый сорт. Клубни имеют ровную округлую форму, блестящую, тонкую кожуру кремового цвета, поверхностные глазки. Сорт идеален для хозяйств, специализирующихся на поставках мытого картофеля.

Клубни округлые, мякоть желтая. Развариваемость клубней после варки слабая, консистенция плотная, кулинарный тип (АВ).

Относится к категории наиболее урожайных (70 т/га). Товарность при уборке – 97 %. Высокоустойчив к мехповреждениям и потемнению мякоти.

По результатам государственных испытаний признан устойчивым к раку и золотистой цистообразующей картофельной нематоде. Устойчивость к фитофторозу по ботве – 8,5 баллов (очень высокая). Устойчивость к парше обыкновенной высокая.

Индиго – уникальный сорт, сочетающий в себе сразу несколько ярких преимуществ: он раннеспелый, выделяется цветной окраской мякоти и правильной формой клубней. Кроме того, он устойчив к золотистой цистообразующей картофельной нематоде.

Содержание витамина С и суммарное содержание антиоксидантов в клубнях в три раза выше, чем у картофеля с традиционной окраской мякоти. Используется для приготовления эксклюзивных блюд (гарниров), пригоден к переработке на чипсы.

Клубни округло-овальные, фиолетовые; глазки мелкие; кожура гладкая; мякоть светло-фиолетовая, с узором. Развариваемость клубней после варки слабая, консистенция плотная, кулинарный тип (АВ).

Потенциальная урожайность 50 т/га. Товарность при уборке 95 %.

По результатам государственных испытаний устойчив к раку, фитофторозу по ботве (средняя устойчивость: 7,0 баллов). Слабо поражается паршой обыкновенной.

Несмотря на внешнюю экзотичность, сорт является высокотехнологичным, может выращиваться в стрессовых климатических условиях. При уборке предпочтителен комбайновый метод, при ручном сборе на темных почвах возможны существенные потери урожая.

Ла Страда – среднеранний столовый сорт. Форма клубней – округло-овальная, кожура гладкая или слабо-сетчатая, глазки поверхностные. Мякоть белая.

Высокоурожайный (до 70 т/га), крупноклубневый. Устойчив к раку и парше, среднеустойчив к черной ножке, фитофторозу, механическим повреждениям. Неустойчив к золотистой цистообразующей картофельной нематоде и вирусу скручивания листьев.

Отличается быстрым накоплением урожая, устойчивостью к жаре и засухе.

 

Смотрите также

Доля картофеля — Агропром Удмуртии

 

И. Ш. Фатыхов, Ч. М. Исламова,

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Площади, объёмы производства картофеля обусловлены не только метеорологическими условиями конкретного вегетационного периода, но и уровнем потребления населением, спросом на рынке.

Относительно 1995 года в 2019 году площади под картофелем сократились с 51,9 тыс. га до 23,4 тыс. га, или в 2,22 раза (табл. 1).

 

Таблица 1. Динамика производства картофеля в Удмуртии

Наименование 1995 г. 2000 г. 2005 г. 2015 г. 2019 г.
Все категории хозяйств
Площадь, тыс. га 51,9 51,3 47,9 33,3 23,4
Валовой сбор, тыс. т 795,0 542,2 510,8 506,1 393,0
Урожайность, ц/га 153,0 105,6 106,4 154,0 173,0
Сельскохозяйственные организации и КФХ
Площадь, тыс. га 10,2 9,5 9,7 10,3 5,95
Валовой сбор, тыс. т 132,9 73,0 107,1 187,3 118,8
Урожайность, ц/га 130,2 77,0 110,7 190,5 226,5

 

При этом валовые сборы снизились с 795 тыс. т до 506,1 тыс. т, или на 36,3%, а урожайность возросла с 153 до 173,0 ц/га. В сельскохозяйственных организациях и в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ) урожайность картофеля возросла на 96,3 ц/га и составила 226,5 ц/га относительно 130,2 ц/га в 1995 году.

В производстве картофеля большая роль принадлежит личным подсобным хозяйствам (ЛПХ) населения республики. В 2019 году площади под данной культурой составили 17477 га, или 74,6% от посадок картофеля в хозяйствах всех категорий. Поэтому в валовых сборах клубней картофеля на долю ЛПХ приходилось 64,6% в 2014 году и 69,8% в 2019 году (табл. 2).

 

Таблица 2. Валовые сборы картофеля в хозяйствах разных категорий Удмуртии, тонн

 

Хозяйства Год
2004 2015 2016 2017 2018 2019
Сельскохозяйственные

организации

63802 81680 46377 47563 54942 43003
Хозяйства населения 282736 318738 200845 180717 273630 274114
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 91075 105633 62201 71035 79483 75837

 

По результатам испытаний на государственных сортоучастках в Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию по Удмуртии включены следующие сорта картофеля (табл. 3).

 

Таблица 3. Сорта картофеля, включённые в Госреестр селекционных

достижений и допущенные к использованию по Удмуртии с 2010 года

Группа

спелости

Сорт Год включения в Госреестр Оригинатор
Раннеспелые

 

Беллароза 2009 Европлант, Германия
Винета 2013 ООО «Эконива-семена», Германия
Европрима 2013 Европлант, Германия
Терра 2019 Уральский НИИСХ
Среднеранние Виза 2006 ГНУ Фалёнская селекционная станция
Джелли 2011 Европлант, Германия
Жанна 2010 Вершинин Б. М., Ставропольский край
Невский 1986 ЗАО «Всеволжская селекционная станция», ООО «Славянка-М»
Рябинушка 2009 ЗАО «Всеволжская селекционная станция»
Среднеспелые Аляска 2019 Ульяновский НИИСХ
Алуэт 2018 AGRICOU. A.
Великан 2015 ГНУ ВНИИ им. А. Г. Лорха
Бернина 2017 Европлант
Поздние Загадка Питера 2007 ООО Селекционнаяфирма «Лига», ГУ Институт общей генетики им. Н. И. Вавилова
Ладожский 2009 ЗАО «Всеволжская селекционная станция»
Наяда 2007 ООО Селекционная фирма «Лига», ГУ Институт общей генетики им. Н. И. Вавилова
Отолия 2019 АО «Русевроплант»
Прайм 2019 ООО «ДОКАГЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ», Московская обл.
Румба 2014 Европлант, Германия
Чайка 2005 ГНУ Фалёнская селекционная станция
Среднепоздние Евростарч 2013 Европлант, Германия
Поздние Мондео 2015 KWS POTATO B. V. (Нидерланды)

В 2017 году было высажено 16 сортов картофеля (табл. 4). Сортовые посадки занимали 709,7 га, несортовые – 1348,5 га, то есть доля сортовых посадок составила 34,5% от общей площади картофеля.

 

Таблица 4. Высажено картофеля по сортам и репродукциям в Удмуртии под урожай 2017 г., га

Сорт Всего в том числе
оригинальные элита первая репрод. вторая репрод. третья репрод.
Ред Соня 24,6 0,1 20 0 4,5 0
Вектор Белорусский 40 0 40 0 0 0
Рокко 5 0 5 0 0 0
Нандина 44,1 0,1 44 0 0 0
Зекура 1 1 0 0 0 0
Европрима 2 2 0 0 0 0
Джелли 37 7 0 0 30 0
Чайка 70 0 70 0 0 0
Винета 201 3 38 42 0 33
Уладар 8,0 0 8 0 0 0
Розара 51 1 50 0 0 0
Беллароза 32 3 0 26 0 0
Колетте 59 4 10 23 22 0
Ред Фэнтази 23 8 0 15 0 0
Невский 1 1 0 0 0 0
Королева Анна 15 0 0 0 15 0
Всего сортовых 709,7 29,2 285 112 71,5 33
Итого с несортовыми 2058,2 0 0 0 0 0

 

В 2018 году сортовые посадки картофеля были представлены девятью сортами, которые возделывались на 214 га и на их долю приходилось 11,2% (табл. 5).

 

Таблица 5. Высажено картофеля по сортам и репродукциям в Удмуртии под урожай 2018 г., га

Сорт Всего в том числе
оригинальные элита первая репрод. вторая репрод. третья репрод.
Винета 104,4 11 0 0 50 0
Уладар 1 0 0 1 0 0
Кураж 4 4 0 0 0 0
Ред Леди 8 0 0 0 0 0
Беллароза 19 0 3 0 11 0
Невский 17 8 9 0 0 0
Королева Анна 12 0 0 0 0 12
Вектор Белорусский 3,6 0 0 3,6 0 0
Рокко 45 0 0 45 0 0
Всего сортовых 214 21 20 49,6 61 12
Итого с несортовыми 1913 0 0 0 0 0

 

В 2019 году площадь сортовых посадок картофеля возросла до 585 га, или в 2,73 раза относительно аналогичных показателей 2018 года. На долю сортовых посадок картофеля приходилось 37,2% (табл. 6).

 

Таблица 6. Высажено картофеля по сортам и репродукциям в Удмуртии под урожай 2019 г., га

Сорт Всего в том числе
оригинальные элита первая репрод. вторая репрод. третья репрод.
Импала 10 10 0 0 0 0
Европрима 25,7 0 0 25,2 0 0
Джелли 45,5 8,2 37,3 0 0 0
Коломба 2,5 0 0 2,5 0 0
Винета 181,6 14,6 38 71 0 50
Мадейра 0,2 0,2 0 0 0 0
Беллароза 63,66 8,96 20,7 12 22 0
Колетте 49,64 17,4 32,2 0 0 0
Ред Фэнтази 37,42 26,42 0 11 0 0
Невский 34 0 0 34 0 0
Королева Анна 4 0 4 0 0 0
Ред Соня 26,91 0,11 0 26,8 0 0
Вектор Белорусский 24 0 0 24 0 0
Нандина 25,2 3,9 0 21,3 0 0
Кураж 7 7 0 0 0 0
Ред Лэди 30 0 0 30 0 0
Бернина 18,4 0,2 0 18,2 0 0
Всего сортовых 585 97 132,2 276 22 50,2
Итого с несортовыми 1572 0 0 0 0 0

 

В исследуемые годы в сортовых посадках картофеля преобладали сорта, которые не включены в госреестр селекционных достижений и допущенных к использованию по Удмуртии.

Таким образом, в Удмуртии площади под картофелем во всех категориях хозяйств в 2019 году сократились до 23,4 тыс. га относительно 33,3 тыс. га в 2015 году, в сельскохозяйственных организациях, и КФХ площадь посадок картофеля за указанные годы уменьшилась в 1,73 раза. Производство картофеля в Удмуртии сосредоточено в ЛПХ, в которых на долю данной культуры приходится 74,6% площадей и 64,6 % валового сбора клубней.

 

вынос

площади под картофелем во всех категориях хозяйств в 2019 году сократились до 23,4 тыс. га относительно 33,3 тыс. га в 2015 году, в сельскохозяйственных организациях, и КФХ площадь посадок картофеля за указанные годы уменьшилась в 1,73 раза.

Картофельный протекционизм

В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности показатель по производству картофеля в РФ не должен опускаться ниже 95% от уровня самообеспеченности. Российские картофелеводы способны достичь этого, но в основном за счет зарубежных сортов. Участники рынка уверены: чтобы обеспечить реальное импортозамещение в сфере семенного материала, необходим определенный протекционизм со стороны государства.

Реальная ситуация
По данным ФБГНУ ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, на основе анализа эффективности использования сортимента картофеля установлено, что из 442 сортов Госреестра РФ в производстве зафиксировано всего лишь 190, или 42,9%. Из десяти сортов-лидеров восемь принадлежат зарубежным оригинаторам и только два — российской селекции, составляющие 15,5% от общего объема сертифицированного семенного картофеля, использованного на товарных посадках.
Представители семеноводческих хозяйств считают, что истоки проблемы — в событиях 90-х годов, когда отечественная селекция была лишена финансирования, в результате чего новых сортов не выводилось, а прежние не удовлетворяли растущим запросам потребителей. Исследования специалистов института им. А.Г. Лорха также показывают, что с середины 90-х годов произошло уже несколько сортосмен европейских сортов: сначала были популярны Сантэ, Кардинал, Латона, Марфона, затем Астерикс, Бимонда, Амадеус, Фреско, Укама, позднее — Импала, Романо, Роко, Розара, Зекура, а сейчас Гала, Ред Скарлетт, Ривьера, Коломбо, Лабелла. Новые отечественные сорта из-за отсутствия объемов семенного материала практически не продвигаются на поля товаропроизводителей и не составляют конкуренцию для широко рекламируемых зарубежных сортов.

«В среднем на выведение нового сорта картофеля уходит 10-12 лет, — поясняет Павел Иванов, специалист селекционно-генетического центра «Дока — генные технологии». — Соответственно, необходимо не только учитывать существующие рыночные требования к продукту, но и заглядывать вперед». Исполнительный директор СПССК «Устюженский Картофель» (Вологодская область) Александр Кузнецов отмечает, что сортов российской селекции было и есть не меньше, а может быть, и больше, чем импортных, но за последнее десятилетие прошлого века наша картошка отстала от мировых требований. «Раньше селекция была направлена на сохранность растений, их иммунитет, а сейчас, с появлением новых эффективных средств защиты растений, больше внимания уделяется товарным качествам. Есть сорта, предназначенные на мойку (то есть для продажи мытого картофеля в супермаркетах), есть — на переработку. Переработка тоже разная: картофель фри, картофель на чипсы, картофель для получения высококачественного крахмала. Соответственно, учитывая пожелания конечного потребителя продукта, в зависимости от его особенностей и потребностей, работают и селекционеры», — констатирует Александр Кузнецов.
Приходя в нашу страну, торговые сети «привозили» и свои сорта. Российские хозяйства, чтобы попасть на прилавок, начинали их культивировать. Наше картофелеводство развивается, но перекос в сторону сортов зарубежной селекции существует до сих пор. «Всего выращиваем около 20 сортов, в этом сезоне — 17, из них четыре — отечественной селекции, два — белорусской, остальные — импортные», — комментирует Александр Кузнецов.

«Подтверждением позитивных изменений в картофелеводстве России стали современные агропредприятия и крестьянские (фермерские) хозяйства, имеющие развитую материально-техническую базу не только для производства, но и для хранения — с товарной и предреализационной доработкой, включая мойку, фасовку, упаковку и маркировку. Это позволяет поставлять качественный товарный картофель в крупные торговые сети, гипер- и супермаркеты. Безусловно, этим изменениям способствовали развитие сортовых ресурсов и ускоренное продвижение в производство сортов, пользующихся повышенным спросом на рынке товарного картофеля. При этом как крупные, так и мелкие товаропроизводители получили возможность выбирать сорта и приобретать семенной материал не только на внутреннем рынке, но и непосредственно от зарубежных оригинаторов. В сложной конкурентной среде между иностранными поставщиками и отечественными производителями семенного картофеля преимущество оказалось на стороне первых, так как они обеспечили качество, соответствующее уровню международных нормативных требований. В условиях нарастающей экспансии зарубежных сортов при устойчивой тенденции снижения доли отечественных на рынке семенного картофеля России существует острая необходимость преодоления зависимости товаропроизводителей от импорта семенного материала», — резюмируют специалисты института им. А.Г. Лорха.

Проблемы с семенным материалом
Для того чтобы российские сорта снова «завоевали» поля, необходимо не только вывести вид, не уступающий по качествам импортному, но и обеспечить хозяйства семенным материалом этого сорта. «Мы решаем проблему, которая унаследована еще с советских времен, когда сортов создавалось очень много, но было мало семенных хозяйств, — рассказывает Павел Иванов. — Институты выводили сорт, а до картофелеводов он не доходил». Однако, по мнению экспертов, сегодня проблема уже не столько в количестве, сколько в качестве семенного материала. «Сорта пробуем разные. Закупаем у поставщиков, семеноводческих хозяйств, по 60-100 кг. И высаживаем на опытных участках, — говорит главный агроном КФХ Юзефов (Ростовская область) Сергей Воронов. — Так проверяем примерно 20-22 сорта. Есть сорта, с которыми работаем несколько лет (Ред Стар, Аризона, Ривьера), к ним добавляем новые. В этом году пробовали новый сорт — шотландскую Ла-Страда. Сорт отличается быстрым накоплением урожая, устойчивостью к жаре и засухе. Будем его высаживать на следующий год. Сорта отечественной селекции пробуем регулярно, но пока не нашли такого, который устраивал бы по всем параметрам».

«Селекция сейчас постепенно наверстывает утраченные в 90-е годы позиции, селекционеров хватает. Это и ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, и ООО «Селекционная фирма «ЛиГа», и «ДокаДжин». Не хватает качественного семенного материала. Картофелеводство развивается, семена картофеля востребованы, растет и количество семенных хозяйств, которые занимаются производством оригинального семенного картофеля, но не у всех хватает культуры производства для соблюдения всех технологических требований. От этого страдает семенной материал», — поясняет Александр Кузнецов. Соответственно, высадив некачественный российский семенной материал, производитель разочаровывается и в самом сорте.
Мнение семеновода подтверждают и данные ФБГНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»: «В сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах ежегодно высаживается высокая доля семенного картофеля, не соответствующего требованиям стандартов. Использование имеющегося сортового потенциала картофеля также пока еще недостаточно эффективно».

Продвигать свое
Эксперты отмечают, что на рынке складывается парадоксальная ситуация: селекционеры выводят перспективные сорта, не уступающие, а иногда и превосходящие импортные, но до поля они не доходят либо доходят в ухудшенном виде, после чего производитель теряет к ним интерес. «Одна из причин — отсутствие постоянной связи, единой стратегии у селекционеров и производителей элитного семенного картофеля», — считает Александр Кузнецов. «Учитывая то, что аграрии — народ косный и к переменам относится скептически, нужно проводить постоянную работу. Но мы уже видим обратную связь от тех аграриев, которые тестировали наши сорта на своих площадках, они готовы заказывать наши сорта на будущий сезон», — делится опытом Павел Иванов. Руководитель «Сусанинского питомника» (выращивание товарного и семенного картофеля, Костромская область) Федор Пуздря считает продвижение отечественных сортов одной из главных задач картофельных семеноводческих хозяйств. Питомник регулярно проводит «Дни картофеля» с дегустацией, на которые приглашаются картофелеводы всей страны. Преимущество в хозяйстве отдается отечественным сортам. В этом году в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, вошли три перспективных сорта отечественной селекции — Кармен, Прайм, Индиго, которые были испытаны на опытных делянках «Сусанинского питомника». «Мы ежегодно высаживаем 100 новых сортов и 50 гибридов. Индиго высаживаем уже два года (первый год — испытания, а в этом году уже как утвержденный сорт), — рассказывает Федор Пуздря. — Это очень интересный сорт: картофель с фиолетовой мякотью, овальной формой клубней, высоким содержанием витаминов, устойчивый к болезням. На дегустации из 80 сортов вошел в топ-10. Мы активно сотрудничаем с нашими российскими селекционерами и видим, что их продукт ничуть не хуже признанных западных. Будем выращивать, продвигать. Уверены, что покупатели найдутся. Заказы есть уже сейчас».

Сегодня, по оценкам экспертов, ситуация складывается в пользу российских селекционеров, аграрии готовы пробовать, переориентироваться на отечественное, если это будет выгодно. «От процесса импортозамещения мы не отказываемся, — подчеркивает Сергей Воронов, — тем более что предложений отечественной селекции сегодня много. Будем и дальше проводить опытные посадки». Селекционеры и семеноводы уверены: необходимо не упустить момент и подтолкнуть ситуацию в нужную сторону.

«Мы тесно работаем с отечественными селекционерами, в своем хозяйстве проводили испытания уже 28 сортов, будем испытывать еще два — Чароит и Гусар. Но наших собственных возможностей продвижения недостаточно: у нас слабый маркетинг, в отличие от западных коллег. В новом сезоне вместе с ФБГНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха» будем высаживать новые сорта картофеля в разных регионах не просто на опытных делянках, а на участках довольно большой площади. Будем демонстрировать хозяйствам и технологии, и результат. Еще одна проблема — у правительства нет желания продвигать собственные сорта или просто нет желания вникнуть в эту проблему. Нет субсидий на производство именно своего картофеля. Западный переработчик, например, чипсов, приходит к нам со своим сортом, наши хозяйства начинают эти сорта выращивать и получают от государства субсидии. Нужен «картофельный протекционизм». Практически все западные сорта можно заменить отечественными без потерь качества. Более того, они будут лучше приспособлены к нашим условиям возделывания», — резюмирует Александр Кузнецов.

Названы сроки полного самообеспечения России семенами отечественного картофеля: Общество: Россия: Lenta.ru

В Минобрнауки заявили, что Россия сможет обеспечить себя семенами картофеля к 2025 году

Российские научные организации совместно с предприятиями в 2021 году произвели около 20 тысяч тонн элитных семян, что составляет почти половину потребности российского рынка. Общая посевная площадь под картофель в стране составила более 1,1 миллиона гектар, валовой сбор — более 18,2 миллионов тонн. При сохранении таких темпов производительности Россия уже к 2025 году будет полностью обеспечивать себя семенами, заявили в министерстве.

За последние несколько лет зарегистрировано 29 новых отечественных сортов картофеля, как столовых, так и пригодных для переработки. Отечественные селекционные разработки сопоставимы с иностранными аналогами, а по некоторым показателям, например, продуктивности и устойчивости к заболеваниям, их превосходят, подчеркнули в Минобрнауки.

Как отмечается, доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации установлен уровень самообеспеченности Российской Федерации по картофелю в 95 процентов.

В различных торговых сетях используют отечественные сорта картофеля «Василек», «Северное сияние», «Варяг», «Надежда», «Люкс», «Казачок», «Смак».

«Задача подведомственных Минобрнауки России научно-исследовательских организаций аграрного профиля — совместно с реальным сектором экономики полностью обеспечить страну семенами высших репродукций отечественной селекции картофеля. Для этого НИИ продолжают работу над созданием и усовершенствованием существующих конкурентоспособных отечественных сортов, не уступающих по характеристикам иностранным аналогам, а также увеличивают объем их производства для обеспечения продовольственной безопасности страны, ее независимости от зарубежных поставок семенного материала. Для ускорения селекционного процесса и коммерциализации разработок в рамках нацпроекта "Наука и университеты" создано 14 новых лабораторий в области селекции, семеноводства и молекулярно-генетических исследований, а также шесть селекционно-семеноводческих центров в области картофелеводства», — рассказал директор департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Минобрнауки России Вугар Багиров.

На базе Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра создан уникальный селекционный центр.

«Он позволяет проводить селекцию картофеля на более высоком уровне благодаря технологии MAS — маркер-ориентированной селекции. В двух теплицах общей площадью почти 600 квадратных метров растет более 20 тысяч растений картофеля. Фитотронная установка позволит получать около 150 тысяч мини-клубней семенного картофеля в год. Всего в стране пока пять подобных селекционных центров. Благодаря их возможностям и господдержке регионам вскоре удастся наладить промышленное производство отечественных семян и обеспечить качественным посадочным материалом сельхозтоваропроизводителей», — сказала главный научный сотрудник центра, доктор сельскохозяйственных наук Елена Шанина.

В 2021 году ученые центра зарегистрировали в Государственном реестре селекционных достижений новый сорт картофеля «Легенда», а в 2022 году — сорт «Арго». Как отмечается, урожай можно будет собирать уже в начале июля. Предполагается, что будет выходить до 50 тонн с гектара. Всего в 2021 году центр реализовал 36 тонн оригинального материала картофеля.

Разноцветный картофель | Малопольский сельскохозяйственный консультационный центр

Предпочтения наших соотечественников в отношении сортов картофеля отражают то, что мы находим в магазинах и на ярмарках. В Польше преобладают классические сорта с желтой или светло-бежевой кожицей. Иногда встречаются сорта с красной кожурой. Конечно, цвет не имеет первостепенного значения. Наиболее важным является так называемый тип потребления, т. е. пригодность клубней для приготовления из них различных видов блюд. Существуют сорта, предназначенные для салатов, общего использования для приготовления пищи или жарки, а также мучные сорта, идеально подходящие для картофельных оладий и картофельных клецок.Однако наиболее распространенными блюдами являются очищенный картофель. Выяснилось, что все сорта, зарегистрированные в Национальном реестре Центрального исследовательского центра по испытанию сортов в Слупе Вельке, имеют белую, светло-желтую, желтую или кремовую мякоть. В восточной части страны предпочитают сорта с белой мякотью, такие как Irys или Pierwiosnek, а в остальной части страны — желтые сорта. Несмотря на преимущество яркоокрашенных сортов на внутреннем рынке, и фермеры, и садоводы ищут более новые, интересные сорта, напр.с цветной кожей и плотью одновременно.

Цветной картофель в основном фиолетовый и красный. На поперечном разрезе клубни могут быть полностью окрашенными, концентрическими или неровными. Обычно самый красивый цвет имеют крупные клубни, более мелкие в середине обычно белые. Подземный орган картофеля своим цветом обязан антоцианам – растительным пигментам-антиоксидантам из группы флавоноидов. Кожица у цветных сортов более твердая, поэтому кожура у них чуть толще. После варки сорта обычно не теряют цвета мякоти, а значит, и своих полезных свойств.Некоторые исследования также подтверждают, что сорта с окрашенной мякотью менее подвержены болезням (например, мокрой гнили), в том числе благодаря уникальному химическому составу. высокое содержание полифенолов.

Самый узнаваемый сорт картофеля с пурпурной кожурой и мякотью — поздний французский сорт Вителотт. Форма его клубней очень характерна. Они имеют удлиненную форму и разделены небольшими бороздками, так называемыми люверсы. Цветы распускаются белым цветом. Еще один картофель с фиолетовыми клубнями — сорт Blue Congo.Это также один из старых сортов картофеля. По форме он больше похож на классический картофель. Это среднепоздний сорт. Цветет фиолетово. Оба сорта прочно ассоциируются с названием картофеля фиолетовый трюфель, из-за высокого содержания антоцианов в кожуре и мякоти, а также характерного орехового вкуса. Очень редкий пурпурный сорт на польском рынке — Mecklenburger Schecke . Ранний картофель с неравномерно окрашенной пурпурно-желтой мякотью.

На рынке доступны краснокожие и мясистые сорта Red Cardinal и Rote Emma . Роте Эмма – среднеранний сорт. Его кожа гладкая и красная, а мякоть может быть от красного до розового цвета. Форма продолговатая и овальная. Красный кардинал имеет красную пористую кожу с белой каймой чуть ниже. Форма овальная и мякоть красная, конечно. Этот сорт среднепоздний.

В связи с отсутствием регистрации данных сортов в Госреестре имеется противоречивая номенклатура и отсутствуют однозначные сведения об их сортовых признаках.Часто клубни продаются под разными названиями, которыми они не являются. Следует помнить, что цвет кожуры не всегда гарантирует, что мякоть будет такого же цвета. Будем бдительны, ведь цена несравненно выше сортов со светлой мякотью.

Семенной картофель сортов с цветной мякотью доступен в интернет-магазинах и на фермах. Клубни также можно купить на рынках. Выращивание мало чем отличается от традиционной методики как в комплексной борьбе с вредителями, так и в любительском выращивании.Высаживаем клубни во второй половине грядки. IV или на рубеже IV/V. Почва должна быть хорошо просеяна и равномерно взрыхлена. Картофель должен быть обеспечен соответствующим предшественником (преимущественно бобовыми) и его доля в севообороте должна быть ограничена 20-25% в связи с повышенной заболеваемостью бактериальными и грибковыми заболеваниями и односторонним использованием растениями элементов питания. Осенью и ранней весной при выращивании вносят органические и минеральные удобрения. Почва должна быть без сорняков и иметь хорошую влажность.Из-за более слабого роста надземной части и меньшей урожайности клубней цветных сортов достаточно междурядий даже через каждые 30 см. После посадки необходимо сформировать гребни или, в случае небольших культур, систематически насыпать холмики. Также растения следует регулярно защищать от колорадского жука и сорняков.

В комплексной борьбе с вредителями выбор сортов также важен, но в этом случае мы должны учитывать пониженную урожайность и другие худшие сортовые признаки.Урожайность цветных сортов ниже, но цена выше цен классических сортов. Низкая урожайность объясняется тем, что это, как правило, старые сорта. Более новые в процессе селекции получили лучшие признаки, в том числе высокую урожайность.

Обратите внимание, что если вы хотите выращивать в коммерческих целях сорт, не зарегистрированный в Национальном реестре или в Каталоге сортов сельскохозяйственных растений (CCA) Сообщества, вы должны подать заявку на выращивание картофеля в грунте неустойчивых сортов или с неустановленной устойчивостью к грибу Synchytrium endobioticum в Рослесхоз.Культивирование может начаться только после того, как главный инспектор по надзору за здоровьем растений и семеноводства вынесет решение, разрешающее выращивание такого картофеля. Предварительно тесты проводятся компетентным провинциальным инспектором по охране здоровья растений и инспекции семян. Сорт должен быть свободным от патогена, вызывающего фитофтороз картофеля.

Цветной картофель однозначно превосходит классические сорта по питательности клубней. Они характеризуются более высоким содержанием полифенолов и большей антиоксидантной активностью (в 4 раза) и более высоким содержанием аскорбиновой кислоты, чем в светлом картофеле.Они укрепляют наш организм и являются нашими союзниками в профилактике рака. Кулинарное применение цветного картофеля так же широко, как и у классических сортов. Кроме того, их красивый цвет повышает эстетичность блюд. Лучше всего их готовить в так называемом мундиры - в них не только сохранится много ценных витаминов и минералов, но и их интенсивный цвет, который немного тускнеет, когда мы провариваем очищенные клубни.

Илона Мачек, оф. 25 июня 2019 г.

источников:

https://klaudynahebda.ru / мы сажаем фиалку-картофель /

http://piorin.gov.pl/zdrowie-roslin/wymagania-dla-ziemniakow/odarzenia-niezarearzenia,2.html выращивание сортов, не зарегистрированных в КР

http://zielonista.blogspot.com/2015/12/vitelotte-czyli-kolorowe-ziemniaki.html

https://www.ior.poznan.pl/plik,1746,metodyka-integralnej-ochrony-ziemniaka-dla-producentow-pdf-wersja-booklet-ksiazeczka-do-zszycia-na-srodku-strony.pdf методология

http://wydawnictwo.pttz.org/wp-content/uploads/pelne_zeszyty/full_2018254117.pdf # страница = 58 фиолетовых сортов

http://www.bezogrodek.com/2015/09/kolorowe-warzywa-fioletowe-ziemniaki.html#

http://drmarkuszewski.pl/my-product/ziemniaki-fioletowe-blue-congo/ разновидность

http://1000roslin.pl/fioletowe-ziemniaki-truflowe/

https://www.nawidelcu.pl/kulinarny-lifestyle/vitelotte-fioletowe-ziemniaki/

http://kotydoroboty.blogspot.com/2015/04/ziemniaki-przeglad-posiadanych-gatunkow.html zmainy

https://www.rolnicy.pl/gielda-rolna/red_ziemniaki_o_nazwie-_rote_emma-potatoes, 7505 сорт

.90 000 ньокки с белыми грибами или картофельный король правит! Картошка, пыра, картошка, картошка - мне они все очень нравятся и я однозначно Пыза. К сожалению, мои Обжоры не разделяют моей любви к вареной картошке или супу, но лапшу обожают. Вот почему я использую эти овощи для картофельных клецок, силезских клецок, клецок, картофельных клецок или серой лапши, и все довольны.

Хорошую картошку часто трудно найти, по крайней мере, в большом городе. Ирга царит на моем соседском базаре, хотя в каждой палатке она выглядит по-разному.Спрашивая о других видах, я только вижу удивленные взгляды торговцев и слышу, что удивлен я. И все же говорят, что Польша — это картошка! А вот некоторые супермаркеты, где уже можно купить картошку для определенной цели, вполне справляются со своей задачей. Есть три основных вида (использовал информацию, найденную в блогах организаторов конкурса Картофель Король):

Тип А - самый твердый картофель - салатный, для супа или жарки, нарезанный кубиками. Они также идеально подходят для гриля и приготовления пищи в мундире.Они не развалятся в супе и останутся красивыми кусочками. Тип А – картофель сортов Венеция, Беллинда, Колетт, Белана и Регина.

Тип Б - чуть мягче - общего употребления, т.е. тип, который чаще всего подается со вторыми блюдами в вареном виде. Их можно пожарить, но мы также приготовим из них вкусную картошку. Тип В – картофель сортов Колетт, Нандина, Ред Сония, Беллароза, Эвелина, Розалинд, Джорджина, Ред Фэнтези, Джелли, Ирга, Ирис и Гала.

Тип С - мучнистая, липкая, с наиболее пушистой мякотью после обработки - для пюре, пирогов, вареников, лапши или для супов, когда требуется загустить при переваривании. Тип С – картофель сортов Гонората, Чента, Грот, Бзура, Чеза.

Имеются также сорта промежуточных типов со свойствами обоих соседних видов -
Картофель типа АВ - Вивиана, Винета, Тарпан, Фризия, Агата
Картофель типа ВС - Аугуста, Юрата, Элида, Ибис, Аркадия, Брайза, Янка, Фрегата.

Стоит поинтересоваться у продавцов о разновидности и ее преимуществах. Стоит прочитать информацию на упаковке при покупке картофеля в сетках, чтобы использовать его по назначению, для которого он лучше всего подходит.

Как сегодняшняя запись, я присоединяюсь к конкурсу "King Potato", предложенному ChilliBite и Клубника из Польши , кроме рецепта, "лучше", то есть двухстрочное рифмованное произведение, должно быть включено в него. Картошка — король в этой игре, поэтому я придумал себе:

. Лучше съесть пухлую пизу
чем болтать о пустяках

На ужин с картошкой захотелось что-нибудь сделать что бы угодить всем домочадцам, так это была лапша.Только это такие маленькие итальянские вареники, очень картофельный вариант похожие на наши картофельные клецки. Эти ньокки можно модифицировать по-разному, готовят их из разных ингредиентов и в каждом регионе Италии есть свои региональная, уникальная версия. Они должны быть размером с один маленький заготовки и иметь на поверхности бороздок бороздки, чтобы соус лучше к ним прилипал. Такой бороздки делаются путем формирования кусочков теста на вилке или специальной вилке доска. Находясь в Тоскане, конечно же, я так долго искал найдено :)

Ньокки с соусом из белых грибов

время приготовления: ок.60-80 минут
ингредиенты на 3-4 порции:

  • НЬОКЧИ - 500 г картофеля, желательно мучнистого сорта, для меня августа
  • около 200 г пшеничной муки. 650
  • 1 яйцо
  • 1–2 щепотки свежемолотого мускатного ореха
  • кипяток соленый

  • SOS - несколько/дюжина подберезовиков
  • 1 столовая ложка масла
  • 1 плоская ложка сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 маленькая лампочка
  • ок.125 мл сливок
  • 4 столовые ложки с горкой мелко натертого пармезана Реджано
  • по вкусу - соль, хлопья чили, перец травяной
  • петрушка

Способ приготовления: Ньокки - картофель более или менее одинакового размера, промытый, но не очищенный от кожуры. Налила в кастрюлю горячей воды и варила до размягчения - время зависит от размера кусочков. После приготовления слейте воду, залейте холодной водой и дайте немного остыть — ровно столько, чтобы не обжечь руки во время очистки.Я содрал теплую кожу и тут же выжал ее через пресс. Я разбила яйцо, посыпав 3/4 подготовленной муки и ложкой. Я быстро замесила достаточно мягкое тесто. На доске, присыпанной остатками муки, я сделала лепешки из теста толщиной 1-2 см. Режу ножом на кусочки по 1 см. Я снимал эти кусочки, слегка прижимая их рукой, с моей новой деревянной доски, а затем пачками бросал их в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Им нужно всего несколько минут, и когда они отправятся в путь, они будут готовы. Я достала их шумовкой и высушила.

SOS - когда картошка для лапши закипела, я приготовила соус. Грибы тщательно почистила, промыла и нарезала четвертинками, лук почистила. Я разогрела масло в кастрюле, поджарила зубчик чеснока, разрезанный пополам, а когда он немного подрумянился, выловила его - он должен был только придать аромат. Я добавила в масло сливочное масло и сразу же посыпала нарезанный лук. Когда она стала прозрачной, добавила грибы - обжариваю несколько минут, пока они не начали золотиться, затем полила их небольшим количеством воды и потушила 5 минут.Я влила сливки, посыпала половиной сыра пармезан, тщательно перемешала, приправила по вкусу небольшим количеством соли, молотых хлопьев чили и перца с травами. Соус был готов, когда закипел и загустел.

Готовые ньокки раскладываю по тарелкам и поливаю грибным соусом. Я посыпала остатками пармезана и листьями петрушки.

.

Простая и эффективная защита от фитофтороза картофеля

Эффективный контроль над ним необходим каждому фермеру. Особое значение имеет время защиты от чумы. Лечение следует начинать вовремя. Если культура заражена чумой, проблемы будут сохраняться в течение всего вегетационного периода.

КАКОЙ ПРОДУКТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРИ ПЕРВОЙ ПРОЦЕДУРЕ?

При первой обработке следует использовать системные препараты, поскольку они распределяются по всему растению и защищают новые ростки, отсутствующие на момент применения.
Превосходным сочетанием является комбинация активных ингредиентов, содержащая Ridomil® Gold MZ Pepite . Препарат уже много лет успешно борется с фитофторозом картофеля. Его споры можно найти как на семенном материале, так и в почве. Комбинация активных веществ Ридомил® Голд МЗ Пепит обеспечивает как системную защиту, так и определенный прямой (контактный) эффект. Высокое содержание активного вещества манкоцеб также подавляет первые инфекции альтернариоза и тем самым способствует профилактике этого заболевания.Благодаря этим свойствам Ridomil® Gold MZ Pepite является идеальным и проверенным на протяжении многих лет продуктом для профилактической и интервенционной защиты новообразований.


ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЧИТАЕТ И ЕЩЕ РАЗ ЭФФЕКТИВНОСТЬ!

Фермеры предъявляют высокие требования к фунгицидам для защиты картофеля – «Они должны быть эффективными, эффективными и еще раз эффективными!». Нет ничего хуже, чем развивающаяся фитофтороз картофеля в урожае.Однако на рынке фунгицидов не так много продуктов, которые могут удовлетворить эти требования в любой ситуации. Эффективные продукты должны доказывать свою пользу, особенно в изменяющихся погодных условиях.

REVUS ИСПЫТАН ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ

Чтобы обеспечить защиту от фитофтороза на самом высоком уровне, Revus проверен и рекомендован фермерами. Идеальный момент для выполнения процедуры защиты – смыкание междурядий.Здоровые листья являются необходимым условием для построения сильной надземной части растения, формирования здоровых клубней, достижения высоких урожаев и хорошего хранения.
Revus борется с фитофторозом на самом высоком уровне, чрезвычайно эффективен и чрезвычайно устойчив к смыванию дождем. Благодаря сочетанию этих характеристик Revus очень гибок в применении и чрезвычайно полезен в периоды частых дождей.
Сочетание свойств Revus дает на практике большую безопасность при производстве высококачественного картофеля.Поэтому при выборе фунгицидов для защиты картофеля нельзя рисковать.

ЭКСПЕРТЫ EUROBLIGHT ОЦЕНЯЮТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ REVUS

Модель

Revus также убедила ведущих мировых экспертов по картофелю, Euroblight Group. Это группа независимых ученых и ведущих экспертов, занимающихся успешной борьбой с фитофторозом картофеля (Phytophthora infestans). На основании проведенных исследований специалисты регулярно публикуют актуальные таблицы оценки эффективности фунгицидов.
В опубликованной на данный момент таблице от 02.04.2014 Revus лидирует среди препаратов в категории эффективности (эффективности), защиты новообразований и устойчивости к дождю.
Проверьте результаты Revus на сайте: www.euroblight.net

Revus доступен по цене и рекомендуется

- Мы выращиваем около 20 га съедобного и крахмалистого картофеля. Нашими клиентами являются крахмальные заводы, а также местные оптовые и розничные торговцы. Мы пытаемся улучшить нашу технологию производства с новым машинным парком, складом, орошением и усиливаем защиту.Контроль затрат, особенно химическая защита, является серьезной проблемой в производстве картофеля. Поэтому в этом отношении мы стараемся выбирать препараты очень эффективные, но и доступные по цене. Revus очень хорошо подходит для нашей стратегии защиты в течение нескольких лет. Мы используем его с 2-3. обработка для защиты выращенного урожая, когда погодные условия меняются очень быстро и часто. Несмотря, например, на высокую температуру или интенсивные осадки, мы уверены в своей плантации, потому что используем препарат с высочайшей эффективностью против фитофтороза, длительным сроком эксплуатации и очень хорошими показателями устойчивости к стирке.К тому же цена Ревуса очень доступная, а сам препарат достоин рекомендации.

Магистр Лукаш Ваховяк, Хавлодно,
провинция. Великопольское, 20 га картофеля

  • Ревус работает на высшем уровне (отлично борется с фитофторозом)
  • Revus защищен от дождя (позволяет гибко использовать в изменяющихся погодных условиях)
  • Ревус обладает исключительным действием (содержит активное вещество, чрезвычайно эффективное против фитофтороза)
  • Revus имеет первоклассное соотношение цены и качества

.

Строительные материалы - профессиональные советы и статьи

Лучшие материалы для строительства и отделки дома. Кирпич, блоки, цемент, окна, двери и краски. Подбор качественных строительных материалов.

  • Терраса из булыжника – прочная и эффективная

    Надземные террасы изготавливаются из различных материалов.Одним из самых популярных и долговечных является булыжник. Предложение производителей включает в себя такой широкий выбор размеров, форм, цветов и рисунков, что из этих своеобразных «пазлов» творческие дизайнеры могут создавать чрезвычайно эффектные поверхности. В нашей статье мы рассмотрим брусчатку с точки зрения ее полезности при создании террас. Преимущества брусчатки Брусчатка веками использовалась для мощения хозяйственных поверхностей .... подробнее ...

  • Изоляция дома полистиролом

    Не нужно никого убеждать в том, что дома в нашем климате должны иметь достаточную теплоизоляцию.Одним из самых популярных способов утепления зданий является метод, в котором используется пенопласт. Это связано с его многочисленными преимуществами. Этот материал отлично зарекомендовал себя на протяжении многих лет, как на малых, так и на больших поверхностях различных зданий. Давайте посмотрим, каковы его сильные стороны. Пенопласт - что это? Полистирол производится в процессе вспенивания гранул ... подробнее ...

  • Керамические блоки – сочетание традиции и современности

    Керамические блоки – популярный строительный материал.Их выбирают из-за многочисленных преимуществ, которые идеально подходят для любого типа проекта. Они выпускаются в различных вариантах и ​​поэтому могут иметь разные свойства, которые специалисты-строители могут прекрасно использовать в своих проектах. Что такое керамические блоки? Как мы уже упоминали, это очень ценный и популярный материал для возведения стен зданий. Что касается их дизайна и размера, они отличаются ... больше ...

  • Стеклоблоки и стеклоблоки – решение для светлых стен

    Стеклянные блоки также известны в просторечии как стеклянные блоки.Люксперы не наполнены воздухом, как классические стеклоблоки. После долгих лет непопулярности они снова обретают популярность. Дизайнеры и инвесторы, а также владельцы частных домов на одну семью все охотнее используют архитектурные решения, в которых стекло имеет первостепенное значение. Их качества позволяют создавать уникальные композиции как внутри, так и снаружи зданий. Люксперы – свойства материала В силу своих параметров люксеры используются... подробнее...

  • Вентиляционные блоки

    Вентиляционные блоки предназначены для решения специальной задачи – полноценного проветривания помещений в здании.Они производятся в нескольких вариантах и ​​из разных материалов. Итак, у нас есть керамические, керамзитобетонные и силикатные блоки. Вентиляционные блоки чаще всего используются для устройства самотечных вентиляционных каналов, благодаря которым происходит естественный обмен отработанного, загрязненного воздуха изнутри здания с чистым воздухом снаружи. Виды вентиляционных блоков По типу материала различают вентиляционные блоки керамические и керамзитовые... подробнее...

  • Использование рубероида

    Papa десятилетиями используется как эффективное и недорогое кровельное покрытие.Раньше он использовался гораздо шире, но сегодня отлично работает на многих крышах. Производители выводят на рынок все более совершенные версии, что выражается в неизменном интересе покупателей. Современные кровельные материалы обогащены важными параметрами, которые обеспечивают их высокое качество по привлекательной низкой цене. Свойства рубероида Достоинств, которые ценятся в этом материале, много. Делай... подробнее...

  • Виды строительного кирпича

    Этот строительный материал использовался веками.Он чрезвычайно прочный, долговечный, гибкий и эстетичный. С его помощью можно создавать как исторические, так и вполне современные постройки. Кирпич имеет множество преимуществ и высоко ценится на Висле. За века его использования, а особенно с прошлого века, выработались различные виды кирпича, обладающие определенными параметрами. Давайте рассмотрим их поближе. Виды кирпича – материал исполнения Кирпичи создавались и производятся до сих пор... подробнее...

  • Цемент - разновидности, свойства, классы и применение

    Цемент как гидравлическое минеральное вяжущее является очень популярным и широко применяемым материалом в строительстве.Он сделан из минералов, таких как мергель, известняк и глина, которые обжигаются в клинкер в цементной печи. Затем его шлифуют гипсом, который выполняет роль регулятора времени схватывания. Цемент применяют при приготовлении цементных, цементно-известковых и бетонных растворов. Именно он связывает большинство строительных материалов. Разновидности цемента Наиболее популярны: - портландцемент - чаще всего... подробнее...

  • Из чего построить дом?

    Построить дом — это большой вызов.Сначала появляется мысль или мечта, а когда появляется реальная (финансовая) возможность ее реализации, начинаются настоящие лестницы. Вам необходимо купить подходящий участок, выбрать проект дома и получить разрешение на строительство. Только тогда действительно может начаться строительство, которое — в зависимости от имеющихся денежных средств и создаваемого материала — занимает от нескольких недель до нескольких лет. В этой статье мы сравним преимущества и недостатки материалов с... подробнее...

  • Выбираем лучший ламинат

    Пол в доме или квартире – буквально основа.Он должен многое выдержать, красиво выглядеть и сочетаться с декором. Он должен быть приятным на ощупь и легко чиститься. Существует множество материалов, из которых изготавливаются панели, не говоря уже об их цветах и ​​фактуре. Для людей не в теме, но столкнувшихся с выбором пола для собственного интерьера, это может стать большим испытанием. Как облегчить себе принятие решения? И даже прочитав следующее... далее...

  • Минеральная вата для утепления дома

    Минеральная вата, или каменная вата, представляет собой изоляционный материал минерального происхождения.Применяется в строительстве в качестве эффективного тепло- и звукоизолятора для наружных и внутренних стен, а также потолков и полов, крыш и плоских крыш, а также монтажных линий. Помимо полистирола, это самый популярный изоляционный и шумопоглощающий материал. Стоит рассмотреть его подробнее, что мы и сделаем в этой статье. Свойства минеральной ваты Как хороший теплоизолятор, шерсть имеет соответственно низкий коэффициент ... подробнее ...

  • Краски – типы, классификация и применение

    В настоящее время на рынке доступно множество типов красок, которые имеют очень разные параметры и хорошо работают в разных условиях.Поэтому, рассматривая покупку краски, необходимо узнать о месте и предмете, который будет окрашиваться ею. Затем среди множества видов красок необходимо найти ту, которая будет оптимально соответствовать нашим требованиям. В этой статье мы хотим помочь вам выбрать правильную краску. Общее деление красок Самое основное деление красок происходит от ... далее ...

  • Блоки пустотелые для строительства дома

    Блоки пустотелые чаще всего используются при возведении наружных и внутренних стен зданий.Их наиболее отличительной чертой, давшей им название, являются отверстия. Особо ценятся большие размеры и легкость блоков. Среди прочего, это способствует их огромной популярности. Помимо кирпичей, они стали основным строительным материалом наших зданий. Ниже вы найдете обзор наиболее распространенных типов пустотелого кирпича. Керамические блоки Эти блоки всегда больше, чем традиционные кирпичи, и всегда имеют характеристику ... подробнее ...

  • Кровельные материалы - типы

    Крыша защищает все здание.Это его кульминация и украшение, которое часто видно издалека. Кровля оказывает существенное влияние на безопасность и эстетику всего дома. На выбор материала для кровли влияет конструкция крыши и уклон крыши. Лучшее время для принятия решения о том, какое покрытие будет на конкретном здании, – это этап проектирования. Для новых домов у владельца есть выбор из множества решений и типов материалов ... подробнее ...

.

AGRA-PSK Nowicki - садовый центр Клодзко

НОВОСТИ НАШЕГО ЦЕНТРА
Agra-PSK Клодзко

В нашем садовом центре есть что предложить для сада, дома и фермы круглый год!

Январь

Начало года для нас знамение того, что весна уже не за горами. Семена, удобрения и все остальное, что будет на прилавках к предстоящему сезону, поступает в наш садовый центр. Тысячи семян уже ждут на вешалках, новые контейнеры Prosperplast для сортировки шурупов, болтов и прочего лома, ждем доставки средств, удобрений и инструментов.

Воспользуйтесь моментом передышки от сюжета и посетите нас, чтобы узнать о наших новинках!

декабря

В нашем магазине нет скучных месяцев. В декабре вы найдете еще больше рождественских акцентов. У нас много искусственных и настоящих новогодних елок. Красивые вифлеемские звезды, фенечки, венки, огоньки и другие вещи, без которых не может состояться праздник.

В этом месяце у нас очередные поставки новых пластиковых горшков и семян, так что мы тоже начинаем подготовку к новому садово-огородному сезону!

Ноябрь - Приближается Рождество!

У нас уже есть различные искусственные елки, светящиеся украшения, также начали появляться шары и все, что необходимо на Рождество.Приглашаем вас к нам в гости!

октября

Октябрь в нашем садовом центре посвящен подготовке сада к зиме, посадке плодовых деревьев и большому количеству свечей.

Предлагаем уже 90 038 лотов плодовых деревьев и кустарников. Сорта, которые к нам импортируются, отобраны на основе многолетнего опыта поедания фруктов и ухода за нашим мини-садом, где у нас около 70 фруктовых деревьев и кустарников.По этой причине вы можете быть уверены, что приобретаемые вами растения имеют первоклассное качество и лучше всего подходят для нашей местности.

Что касается подготовки наших садов к зиме, теперь вы можете ознакомиться с нашим предложением секаторов, граблей, топоров Fiskars, осенних удобрений, препаратов для компостирования и прочего. У нас их много и каждый найдет что-то для себя.

Луковое головокружение - лилии, крокусы, тюльпаны, чеснок и много другого лука, представленного на наших полках в различных цветах!

Свечи и хризантемы - у нас есть почти 150 различных дизайнов свечей по ценам, которые никто не может превзойти.Мы предлагаем свечи известных фирм, таких как MAX-POL, Ignis, а также очень хорошие заправки Bolsius.

Приглашаем Вас к нам в гости!

I Клодзкая садоводческая ярмарка

30 сентября 2018 г.

Мы после этого события и в самом начале мы должны поблагодарить вас за столь много визитов на наше мероприятие! Удивительно, что на площади у собора св. Иоанна в Клодзко!

Наши стенды с растениями, опрыскивателями Kwazar, грунтом Kronen, удобрениями Florovit и Biopon, неткаными материалами Karnex, цветочными луковицами Wiśniewski JR, семенами PNOS, грилями, органическими овощами и многим другим ждали посетителей с самого утра!

Во время этого мероприятия, кроме шоппинга, вы также могли воспользоваться показами, которые мы проводили с Хубертом Крехом на тему оформления вин и сидра, что также стало уроком для нас самих, ведь мы смогли узнать много интересного.Кроме того, были шоу Big Green Egg, конкурсы с призами, господа из Biskupie Ponds из Lądek Zdrój показали, как коптить форель, а компания Wiewiór устроила живое шоу арбористов, то есть уход за большим деревом.

Посмотрите, как выглядело это событие нашими глазами!

В следующем году мы обязательно постараемся повторить это мероприятие, потому что это отличный способ спокойно встретиться с нашими клиентами, представить интересные факты и поделиться своими знаниями в области садоводства.

Клодзкая садоводческая ярмарка - объявление

Первое подобное мероприятие в Клодзко! Мероприятие, которое мы совместно создаем, призвано привлечь любителей садов, балконов, участков и зеленых подоконников - просто растений!

30 сентября приглашаем на Клодзкий мост Св. Яна, где мы готовим подставки с растениями и всем необходимым для вашего сада! А еще у нас будет много аттракционов:

  • мастерские по приготовлению сидра
  • приготовление на гриле с Big Green Egg
  • приготовление вкусного супа-гуляша
  • демонстрация ухода за деревьями
  • копченая форель

и много конкурсов!

Осень 2018, пора начинать!
17.09.2019

В настоящее время у нас есть много растений на продажу.Ознакомьтесь с нашим предложением вереска, вереска, декоративных трав, черники и клубники. Помимо обычного садового инвентаря, земли и ресурсов, у нас есть много свечей на продажу! У нас как у единственного в регионе такой выбор и цены вкладов и свечей.

.

Рыба-меч с овощами и Менгуанте Гарнача Бланка (13 побед)

Октябрь месяц без мяса - недавно Марта бросила такой лозунг и мне ничего не оставалось, как присоединиться к этой инициативе. Не то чтобы я должен есть мясо каждый день, мы какое-то время пытаемся ограничить его потребление, но знаете, как это бывает, вдруг все эти ветчины и колбаски смотрят на тебя тоскливыми глазами, как будто настояли на вводит вас в искушение. Так что держите кулачки, чтобы хватило силы воли.


Побочным эффектом такого решения является также более глубокое изучение вегетарианской кухни. На этот раз настала очередь рыб, которых мне не нужно убеждать, потому что я их давно люблю почти во всех видах (скажу вам по секрету, что Марта больше питается рыбой).

Рыба-меч - это все-таки рыба?

Основная тема сегодняшней записи – рыба-меч, твердое мясо которой после приготовления мало чем отличается по структуре от, например, курицы.Этим фактом ловко пользуется наша знакомая, которая, угощая своих детей рыбой-меч, всегда объясняет, что это не рыба. Для него мы решили приготовить одну из наших любимых добавок - овощи на сковороде.

Начинаем с того, что глазируем на сковороде с маслом одну сахарную луковицу, к которой через несколько минут добавляем нарезанный неровными кусочками картофель (стоит выбирать такой сорт, который не слишком легко разваливается). Добавьте немного соли, копченого красного перца и любимые сушеные специи.Когда картофель слегка подрумянится, добавьте два нарезанных зубчика чеснока и дайте ему немного подрумяниться — будьте осторожны, чтобы не сжечь его. Затем добавить морковь, не слишком крупную, нарезанную полукольцами, две веточки сельдерея (с нарезанной петрушкой) и кабачки. Дать всему покипеть несколько минут, при необходимости добавить немного воды. Добавляем разрезанные пополам помидоры черри (примерно 10-15 штук) или два помидора покрупнее, нарезанных кубиками – мы использовали и то, и другое.Наконец, добавьте горсть оливок и каперсов и накройте все крышкой, чтобы овощи размягчились.

Тем временем приправьте стейки из рыбы-меч солью, перцем и смесью специй для рыбы. Обжарьте их на оливковом масле по несколько минут с каждой стороны, а затем выложите поверх овощей. Все контролируем, обращая внимание на то, чтобы овощи были мягкими, но не разваливались, а томатный сок в основном испарялся. Когда все будет готово, разложите блюдо по тарелкам, посыпьте петрушкой, а к рыбе приготовьте кусочки лимона.Может, все это и не похоже на изысканную кухню, но поверьте мне, вкус первоклассный.

Бяла Гарнаха - новое открытие

Гарнача Бланка — сорт, который в последние годы стал настоящей звездой испанского виноделия. Выращиваемый в основном в северо-восточной части страны, он обычно дает хорошо структурированные вина, благодаря своей полной структуре они являются благодарными партнерами для множества различных блюд (в спектр возможного использования входит не только рыба, но даже птица).Наша бутылка происходит из Кариньены в Астурии, одного из старейших испанских апелласьонов, основанного в 1932 году. Хотя название предполагает, что здесь следует выращивать сорт Кариньян, он утратил свое значение в пользу Гарначи (в основном в красной версии, хотя в последнее время набирает популярность и его белая мутация).

Viñedos y Bodegas Pablo Menguante Garnacha Blanca Cariñena 2018 (13 Win, 59 PLN)

Этикетка — новинка в портфолио компании 13 Wines, одного из наших любимых варшавских импортеров.Аромат скудный, развивается очень медленно, через некоторое время появляются нотки помело, персика, лимона, ананаса. Вкус с приятным телом, слегка ароматизированный, со слегка соленым и минеральным послевкусием. Структурный, но довольно застенчивый. Это смущенное лицо требует, чтобы блюдо было подано с этим вином. Очень хорошо - (89/100).


Рыба-меч – это рыба, которая должна сочетаться с крепким вином. Кроме того, овощи в нежнейшем томатном соусе еще больше обыгрывают структуру блюда.Наша Гарнача отлично справилась с задачей, набрав больше фруктовой свежести и разработав интересную палитру вкусов.

Стоит познакомиться с новинками от Viñedos y Bodegas Pablo, мы точим зубы специально на вино из малоизвестного сорта Vidadillo.

Аналог

.

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: