3D сады


Снятие яблок с дерева приспособление


конструкции и изготовление. Самодельный плодосборник Приспособления для снятия плодов с верхушек деревьев

Осенний сбор урожая - процесс ответственный. Чтобы продать или переработать плоды, важно собирать их без повреждений, поэтому просто встряхнуть дерево нельзя, а если срывать каждое яблоко вручную, то на сбор уйдет слишком много времени. Чтобы упростить задачу, рекомендуется выбрать подходящий плодосъемник для яблок. Это приспособление помогает собирать плоды, не повреждая ни кожуру, ни мякоть, причем значительно экономится время по сравнению с ручным методом.

Покупные приборы для сбора яблок

Плодосъемники для снятия яблок можно сделать самостоятельно, используя для этого подручные материалы. Но гораздо проще приобрести готовый вариант в магазине. При этом садовод может выбирать из следующих вариантов:

Важно! Не всегда устройство оснащено телескопической ручкой. В магазинах можно найти плодосъемник с захватом для яблок, но при этом с фиксированной длиной рукоятки. Поэтому перед покупкой этот момент нужно уточнить.

Существуют и другие варианты плодосборников. Например, есть модели с дополнительной леской, позволяющей захватывать черенок. Цанговые съемники могут быть оснащены специальным ножичком, срезающим черенки.

Плодосъемник для яблок своими руками

Проще всего заказать плодосъемник в Интернете или купить готовый в ближайшем торговом центре. Тем более, что выбор моделей есть, и очень неплохой. Однако многие садоводы предпочитают сделать плодосборник самостоятельно, поскольку для этого подходят даже подручные материалы.

Плодосъемник для яблок своими руками

Плодосъемник «тюльпан» из пластиковой бутылки своими руками

Есть совсем простые конструкции, например, описанный выше «тюльпан» с пластиковой чашей. Для того чтобы повторить готовую модель, понадобятся только пластиковая бутылка (на 1,5-2 л), а также достаточно длинная леска (3 м). В качестве рукоятки для такой конструкции можно использовать шест или трубку.

Пластиковую бутылку моют, обрезают у нее донышко, чтобы получилась чаша. Это можно сделать с помощью ножниц. Объем чаши определяется произвольно, чтобы было удобно ее использовать. С помощью ножа в верхней части делают прорези, напоминающие раскрывающиеся лепестки тюльпана. Затем берут шило и в каждом из таких лепестков проделают отверстия, чтобы можно было через них протянуть леску. Ее концы затем проводят через горловину бутылки.

Важно! В шесте должно быть сделано сквозное отверстие там, где будет зафиксирована чаша. Если нет возможности сделать отверстие, то придется использовать клей.

Леску продевают так, чтобы ее короткий конец можно было надежно закрепить. А длинный конец должен быть таким, чтобы было удобно при необходимости сжимать края конструкции.

Плодосъемник готов, и можно у ближайшей яблони проверить, насколько хорошо он работает.

Аналогичным образом делают сборник из бутылки «чаша». Это почти примитивная конструкция. Точно так же, как в предыдущем случае, берут пластиковую бутылку на полтора литра и обрезают у нее дно. Только не нужно делать лепестки, а можно просто вырезать край острыми зубцами, сделав по периметру неглубокие прорези. Для рукоятки берут жердь, трубку или шест, на котором закрепляют чашу с помощью гвоздика или другого крепежного материала.

Альтернативные модели плодосъемников

Яблочные сборники можно делать иначе. Например, возможны такие варианты:


Многие дачники используют и другие самодельные конструкции, в том числе и сделанные из рыболовных сачков. Некоторые совершенствуют описанные выше варианты, добавляя к ним, например, полотняные мешочки, чтобы срывать сразу по несколько яблок. Единственным недостатком таких изделий является отсутствие у них телескопических рукояток. Но, в целом, они достаточно удобны и прекрасно подходят для небольшого хозяйства.

Когда наступает пора собирать плоды с высоких деревьев, то самые красивые и спелые оказываются настолько высоко, что даже с помощью стремянки до них невозможно дотянуться. Конечно, при этом можно использовать длинную палку, с помощью которой сбиваются плоды. Некоторые дачники трясут деревья, однако яблоки при этом оказываются повреждены и теряют свой привлекательный внешний вид. В качестве альтернативного решения можно использовать приспособление для сбора яблок. Если его нет под рукой, а на приобретение совсем не хочется тратить средства, то изготовить такой инструмент за короткое время можно самостоятельно. В итоге удастся получить плодосъемник, который не будет отличаться по эффективности использования от того, что произведен в условиях завода.

Выбор конструктивных особенностей перед началом изготовления

Если рассматривать плодосъемники, то их можно разделить на несколько групп. Первая из них представляет собой инструменты, которые снабжены на конце штанги резаками. С помощью данного дополнения есть возможность срезать плодоножку, и яблоко упадет в емкость, которое располагается в непосредственной близости от резака. Такое приспособление для сбора яблок имеет подвижный нож, который приводится в действие посредством специальной тяги. Работать с подобным устройством достаточно утомительно, так как резак располагается на штанге, а точнее, на ее длинном плече. Это создает дополнительный вес, который является весьма приличным. Приспособление для сбора яблок может относиться и ко второй группе, инструменты которой напоминают механическую руку, снабженную пальцами. Последние выполняются из проволоки. После того как яблоко или груша окажутся захваченными с помощью специальных пальцев, последние зажимаются посредством тяги, и плод оказывается в емкости. Данное действие производится с помощью традиционной бечевки. Именно это позволяет оторвать плод. В качестве минуса данного инструмента можно выделить то, что вместе с грушей или яблоком может обломиться и сама ветка.

Третья группа плодосъемников

Если вами будет изготавливаться приспособление для сбора яблок, то можно взять за основу третью группу, которая является наиболее распространенной по конструктивным особенностям. Изготавливаются такие конструкции из эластичной легкой пластмассы или ткани. А по форме изделия представляют собой чашу, снабженную лепестками. Специальная емкость должна быть прикреплена к деревянному шесту. Яблоки снимаются достаточно простым поворотом шеста вокруг оси, которая ориентирована вдоль. Ножка при этом оказывается подрезана посредством лепестков инструмента.

Подготовка к изготовлению плодосъемника

Приспособление для сбора яблок с дерева должно изготавливаться только после того, как вами будет выбрана одна из предложенных идей. Третья разновидность ляжет в основу упрощенной конструкции инструмента для сборки плодов. Для начала нужно подготовить пластиковую бутылку. Если предстоит собирать достаточно внушительные по размерам плоды, то подойдет объем емкости в пределах 2 литров, тогда как для средних по величине яблок или груш подойдет бутылка, объем которой ограничен 1,5 л. У каждого дачника наверняка найдутся в наличии такие бутылки.

Технология проведения процесса

Если вами будет выполняться приспособление для сбора яблок своими руками, то у бутылки необходимо отрезать дно, а после сделать угловой вырез. Использовать при этом будет удобно как нож, так и ножницы. Вышеописанный разрез вдоль бутылки можно сделать и на противоположной стороне.

После того как чаша была подготовлена, ее нужно прикрепить к шесту, в качестве последнего из которых может выступить длинная легкая рейка. Фиксацию можно осуществить с помощью проволоки или самоклеющейся липкой ленты. После этого можно считать, что плодосъемник готов к эксплуатации. Для его использования инструмент нужно подвести снизу груши или яблока, а после повернуть вокруг оси. Это позволит срезать ножку плода с помощью выреза, который располагается на инструменте. Яблоко окажется в бутылке, которая одновременно способна выполнять роль емкости для сбора и функцию резака. Подобное приспособление для сбора яблок из пластиковой бутылки можно использовать, не опуская емкость в течение некоторого времени. В одну бутылку могут поместиться несколько плодов.

Изготовление плодосъемника из бутылки и лески

Перед тем как сделать приспособление для сбора яблок, нужно определиться с конструктивными особенностями будущего инструмента. В основу может лечь все та же пластиковая бутылка, рукоятка от швабры, которую иногда заменяют ПВХ-трубой или а также леска. Длина последней может варьироваться в пределах от 2,5 до 3 метров. Понадобятся ножницы и шило.

Процесс изготовления

Для начала нужно будет изготовить так называемое хватало, которое выполняется из пластиковой бутылки. Дно емкости нужно обрезать таким образом, чтобы получилось подобие короны. В каждом лепестке проделывается по два отверстия, для этого можно использовать шило или дырокол. На следующем этапе изделию следует придать цепкость. Для этого используется леска, которая протягивается через горлышко в емкость таким образом, чтобы верхний конец ее был продет в каждое отверстие по кругу. Вывести леску нужно обратно через горлышко. Это позволит получить бутылку, которая лишена дна. Через горлышко будут выходить два длинных конца.

На следующем этапе предстоит зафиксировать держатель, в роли которого следует использовать полную ПВХ-трубу. Двойную леску из бутылки нужно продеть через отверстие держателя, выведя с обратной стороны. Если рукоятка от швабры имеет съемную ручку, то это является удачным решением. К этой части держателя предстоит закрепить концы лески. В ручке проделывают два отверстия, в которые продевается леска, концы фиксируются с другой стороны внатяжку. Ручка после этого снова надевается на рукоятку. Если вами изготавливаются приспособления для сбора груш и яблок, то важно собрать всю конструкцию таким образом, чтобы пластиковая бутылка была плотно прикреплена к держателю. Обрезанные края бутылки загибаются. При этом нужно совершать хватательные движения. В этом и состоит принцип сбора плодов с помощью данного инструмента. Если швабра лишена съемной части, то нужно устранить ее конец, при этом следует отступить 10 см. По бокам нужно проделать два отверстия, куда продеваются концы лески. После их нужно зафиксировать между собой, а затем связать.

Для ПВХ-трубы в качестве ручки можно применить несколько колпачков от бутылок. Если использовать десять крышек, проделав в центральной части каждой по отверстию с помощью шила, то свободные концы лески можно будет продеть через колпачки, закрепив их на последнем. Для устойчивости крышек нужно склеить их между собой или сделать узел, расположив его со внутренней стороны первой крышки. Это позволит получить достаточно удобную съемную ручку, выполненную из колпачков. При этом необходимо использовать ту же технологию, что и в случае с ручкой от швабры.

Заключение

Если вы решили изготовить приспособление для сбора яблок с земли, то воспользоваться можно одной из вышеописанных технологий. Однако, возможно, бутылку придется расположить не вдоль палки-держателя, а под некоторым углом. Это позволит собирать в одну емкость до четырех яблок в зависимости от размера, а после ссыпать их ведро. Одно из перечисленных приспособлений достаточно просто изготовить самостоятельно. Для этого даже не придется посещать магазин с тем, чтобы приобрести материалы.

С наступлением осени садоводы любители все чаще заказывают Садовый плодосборник для фруктов.

Без которого просто не возможно собрать урожай, что бы не повредить его. Это когда сад еще молодой, то плодосборник для яблок с телескопической ручкой, как бы и ни к чему. Ведь с не высоких молодых деревьев можно и без приспособлений снять урожай. Чем старше становиться сад и выше деревья, тем тяжелее с каждым годом процесс уборки. Лестницы и лазание по деревьям с ведерком в наше современное время уже не всех устраивает. Особенно если садовод пенсионного возраста. В помощь им и были разработаны данные приспособления. Многим опытным садоводам плодосъемники не являются новинкой. Но новичкам необходимо знать.

Что такое плодосъемник или плодосборник для фруктов

Кто как привык тот так и называет данное приспособление. Каждый дачник называет его по своему, кто плодосборник, кто плодосъемник. Это синонимы, у которых одна и тоже цель и задача. А еще есть телескопический плодосборник для вишни и черешни. Что означает телескопический мы то же разберемся.

Плодосборник или плодосъемник, это:

  • приспособление, которое применяется для сбора урожая в саду. Когда высота деревьев достаточно большая, фруктов много, то урожай необходимо собрать в кратчайшие сроки. Чтобы они не попадали и не повредились. Ведь в таком виде они быстро испортятся;
  • плодосборник поможет собрать их без повреждений и достаточно быстро. Все зависит от объема урожая. Не успели вовремя собрать, птицы уже тут как тут. Все расклевали, и не сколько съели, как попортили;
  • если есть необходимость защитить плоды от птиц, то можно воспользоваться не дорогим, но эффективным методом. Сетки для защиты сада, не дорогое и не сложное в применении средство защиты.

Если о плодосборнике для снятия урожая в фруктовом саду говорят телескопический, то это значит, что у него есть стержень. Который является с ним одним целым. Такой стержень может изменять свою длину.

Плодосъемник с телескопической ручкой всегда необходим

Если речь идет об уборке урожая с деревьев, а они могут быть высотой не один метр, то понятно что длины плодосъемника никак не достаточно что бы дотянуться до плода. Поэтому к нему обязательно должен прикрепляться стержень. Который может продаваться отдельно или входить в комплект. Стержни бывают:

  • деревянные,
  • пластиковые,
  • телескопические.

У деревянных и пластиковых длина стационарная, а телескопические бывают разной длины. Плодосборник для абрикос с телескопическим стержнем очень удобен, и собирать урожай с его помощью не составит никакого труда. Такой плодосборник с телескопической ручкой обязательно пригодиться для черешни, которая очень высоко растет. Когда стандартной длины деревянного стержня не достаточно, тут и понадобиться стержень у которого длину можно регулировать.

Урожай с каких деревьев можно снять плодосъемником

С его помощью можно без повреждений снять плоды, как маленьких размеров, такие как вишня. Так и больших, таких, как яблоки.

Устройство приспособления позволяет снимать урожай практически со всех видов деревьев:

  • груши,
  • вишни
  • мандарин,
  • айвы,
  • хурмы,
  • слив,
  • алычи,
  • персиков,
  • абрикос,

  • орехов,
  • каштана,
  • яблони,
  • черешни,
  • винограда,
  • другие.

Персик, как и сливы очень нежный, и при падении обязательно разобьется. По этому его с особой осторожностью необходимо снимать с дерева. Плоды яблонь хотя и потверже, но при малейшем ударе о землю на них образуется вмятина и трещина. В которую обязательно заберутся микробы. И жизнь такого плода обречена на гниение, даже если он относится к зимнему сорту с длительным сроком хранения. Что бы яблоки из личного фруктового сада можно было попробовать и в новогодние праздники, нужен телескопический плодосъемник для яблок. И тогда некоторые плоды смогут долежать и до самой весны.

Каким бывает плодосборник для яблок и его принцип действия

Приспособление для снятия урожая в плодовом саду разработано таким образом, что плод после отрыва от ветки попадает в специальную емкость. И находился там до тех пор, пока его не положат в ящик или корзину. Таким образом приспособление для уборки урожая в саду может быть нескольких типов.

1. Цанговые:

  • проволочные,
  • с мешком,
  • с захватом.

2. Пластмассовые, в виде стакана:

  • стенки которого разрезаны на полосы с закругленными вверху краями. Такие приспособления для уборки фруктов еще называют Плодосъемник тюльпан. Так как своим видом он напоминает этот цветок;
  • поддеваем яблоко таким образом, что бы его плодоножка попала между лепестками. Далее проворачиваем тюльпан в любую удобную сторону;

  • плодоножка отрывается от ветки, яблоко остается в тюльпане. А затем перекочевывает в корзину.

Цанговые проволочные

Проволочные представляют из себя:

  • приспособления напоминающее не раскрытый полностью цветок. На концах лепестков такого цветка предусмотрены загнутые края проволоки;
  • для того чтобы в эти отверстия протянуть прочную нить. Она нужна для удерживания плода при отрыве плодоножки от ветки;
  • когда груша попадает в такую розетку необходимо потянуть за нить. Розетка закроется и плод благополучно ляжет в корзину.

Цанговые с мешком

Цанговые приспособления с мешком, представляют из себя:

  • кольцо к которому прикреплен не большой мешочек. На другом конце кольца те же лепестковые лопасти. Которые служат своеобразным захватом или своеобразным ножом. На них еще говорят корзина для сбора фруктов;

  • мешочек предусмотрен для одновременного снятия нескольких плодов. Если физически садовод в состоянии удержать не одну грушу, а пять или больше, то почему бы и нет. Такие плодосборники на много ускоряют процесс уборки;
  • в некоторых конструкциях такого типа предусмотрено острое металлическое лезвие прикрепленное к кольцу. Место крепления выбрано таким образом что бы острая его сторона являлась второй частью лопасти;
  • попадая в отверстие с острым с одной стороны ножом плодоножка быстрее перережется. Для винограда, у которого гроздь очень крепко прикреплена к лозе, это удачное предложение.

Цанговые с захватом

Каждый телескопический плодосборник с захватом работает по принципу не дать упасть плоду в момент отрыва его от ветки дерева. Его задача состоит еще и в том, что бы:

  • груша, слива или черешни не вывалились из приспособления по пути в ящик. Самые большие и вкусные плоды созревают на макушках деревьев, поближе к солнцу. И захват для того что бы их снять обязательно нужен. Плодосъемник с захватом, это та конструкция плодосборника без которой в некоторых случаях просто не обойтись;
  • современная конструкция некоторых приспособлений позволяет при помощи одного легкого нажатия сработать захват. Они легкие по весу, и с ними можно справиться всего лишь одной рукой. Даже школьник с большим удовольствие будет работать в саду с таким современным помощником. Яркий и современный дизайн которого порадует любого дачника.

Купить плодосъемник для яблок с телескопической ручкой в нашем интернет магазине можно в любое время. Ознакомьтесь с ассортиментом данной категории товара и делайте заказ.

Если в этом году у вас не только богатый, но и высоко расположенный яблочный урожай, то собрать его традиционным способом, потрясывая ветки, возводя стремянку, будет не так и легко. Многие садоводы и дачники в такой ситуации сделали выбор в пользу приспособления для сбора яблок. Такое устройство легко можно приобрести в специализированном магазине, а можно и сделать самим из подручных материалов. Мы представим вам оба варианта сразу.

Покупка приспособления для сбора яблок

Современные плодосборники простые в использовании, легкие и компактные. Богатым будет и их ассортимент: различаются инструменты по функциям насадки для сбора яблок.

Пластмассовый "тюльпан" . Пластиковая насадка-стакан выполнена в форме тюльпана. Собирать фрукты с ней просто - помещаете яблоко в "тюльпан", расположив черенок между лепестков, прокручиваете ручку вокруг ее оси, тем самым благополучно срываете фрукт и в стакане-плодосборнике доносите до корзины. Но вот если яблочко крепко держится на ветке, устройство будет бесполезным.

Цанговые устройства . Популярен вид таких плодосборников с телескопической ручкой, при вашем желании вытягивающейся в длину. Бывают дополнены удобным плотным мешком: за один заход вы можете собрать несколько фруктов сразу. Действие устройства простое: жестяные лепестки захватывают яблоко, и вы с помощью круговых движений устройства вокруг оси обрываете его. Данные детали встречаются и пластиковыми, и снабженными металлическим ножом для разрезания твердого черенка.

Проволочные плодосборники . Представляют собой захватчик плода из толстых проволочных струн. Вы надеваете приспособление на яблоко, проволока плотно обхватывает его, и знакомым поворотом устройства вокруг оси вы обрываете плод. Он остается в плену проволочного каркаса в то время, как вы его доносите до корзины.

Плодосборник с захватом . Встречаются модели и с ручкой-удлинителем - телескопической трубкой. Действующее устройство напоминает пластиковый клюв или трехпалую руку. Что удобно, оно может захватить и яблочко-ранет, и довольно крупный плод. Обрывается плод все тем же кручением устройства вокруг себя. Но есть и более продвинутые механизмы: вам надо дернуть за леску или рычаг, после чего "клюв" схватит плод, а вы тянете плодосборник на себя, обрывая яблоко с черенка.

После такого обзора вы сами убедились, что конструкция устройства нехитрая и самодельный плодосборник собрать будет вполне несложно. Принцип захватывающего устройства мы позаимствуем у уже представленных.

Вариант №1: плодосборник из бутылки

Будем мастерить приспособление для сбора яблок из пластиковой бутылки. Для устройства будет нужна:

  • Пластмассовая бутыль.
  • Отрезок лески - 2,5-3 м.
  • Шило.
  • Ножницы.
  • Деревянный шест, длинная ручка швабры, отрезок ПВХ-трубы - все, что по длине и толщине сможет стать держателем плодосборника.

Как только все нужное оказалось у вас под рукой, принимаемся за работу:

  1. Обрежьте у бутылки дно так, чтобы края части с горлышком напоминали тюльпан.
  2. На каждом из лепестков сделайте шилом отверстия.
  3. Через горлышко бутылки проведите леску. Нижняя ее часть (та, что остается внизу бутылки) должна быть примерно равна верхней.
  4. Теперь продеваем леску в каждое из сделанных отверстий. После чего выводим ее опять-таки через горлышко обратно.
  5. Чтобы соорудить приспособление для сбора яблок, нам осталось только закрепить захват на держателе. Для этого, немного отступив от одного из его концов, проделываем сквозное отверстие.
  6. Если просверлить такое отверстие сложно (например, на деревянном шесте), то можно поступить следующим образом: взять обычную пластиковую крышку от газировки, просверлить через ее борты два отверстия друг напротив друга. Через них закрепить леску с захватчиком. Далее, при необходимости заточив край держателя под диаметр пробки, склеить их между собой сильнодействующем клеем.
  7. Двойную леску несколько раз продеваем через проделанное отверстие в пробке или держателе и надежно фиксируем конструкцию-захват.
  8. При этом не забудьте оставить длинный конец лески на такую длину, чтобы вам, находясь на земле, было удобно с помощью него сжимать-разжимать "лепестки" для более успешного захвата яблок.

Вариант №2: пластиковая бутылка-чаша

И еще одна поделка своими руками из пластиковых бутылок. Делается инструмент-плодосборник буквально в два шага:

  1. Обрежьте у пластиковой бутылке донышко - его сразу можно отложить далеко в сторону. На оставшейся части вырежьте острые зубцы. В горлышке бутылки шилом просверлите два отверстия строго друг напротив друга.
  2. Теперь подготовка держателя - шеста, трубы ПВХ, ручки швабры. Адаптируйте толщину одного из его концов под диаметр горлышка бутылки. Надев захватывающий элемент на шест, закрепите его через проделанные отверстия двумя саморезами на держателе. Вот и все!

Пользоваться таким приспособлением для сбора яблок просто: проденьте яблоко в эту чашу так, чтобы его черенок оказался между зубчиками. Несколько поворотов устройства вокруг себя - и фрукт ваш!

Вариант №3: закрытый бутылочный плодосборник

И снова поделка из пластиковых бутылок. Своими руками ее изготовить так же просто:

  1. Проделайте в боковой стороне бутылки круглое отверстие.
  2. Со стороны дна снабдите его острыми зубчиками.
  3. Некоторые садоводы советуют делать отверстие в форме сердечка.
  4. Одним из удобных для вас способов наденьте горлышко приспособления на шест, палку.

Яблоко тут через проделанное отверстие помещается внутрь бутылки, после чего вы прокручиваете устройство, и плод оказывается внутри плодосборника. Однако с таким инструментом не получится за раз снять более двух плодов.

Вариант №4: крепкая конструкция из консервной банки

Не всегда черенок яблока с легкостью поддается плодосборнику из пластиковой бутылки. Для крепких веточек отлично подойдет устройство из большой консервной банки (с учетом, чтобы в нее могло поместиться яблоко). Это приспособление для сбора яблок своими руками делается так:

  1. С одной стороны банки хозяйственным ножом прорежьте от верхней части неглубокую линию.
  2. Плоскогубцами раздвиньте стороны прорези так, чтобы она стала клиновидной, с острым углом внизу.
  3. Напротив этой "ловушки" для черенка проделайте два отверстия.
  4. С помощью прочной проволоки надежно зафиксируйте через сделанные отверстия плодосборник на шесте.

Вариант №5: плодосборник из пластиковой трубы

Еще одно приспособление для трудносрываемых плодов. Вам нужно постараться найти тонкую пластиковую трубу такого размера, чтобы через нее легко проходило даже крупное яблоко. А переделать ее в плодосборник просто:

  1. В стенке верхней части трубы проделайте отверстие в форме буквы J.
  2. На нижнем хвостике "буквы", который должен смотреть вверх, закрепите лезвие. Если черенок будет неподатливым, вы пропускаете его в эту ловушку и обрезаете веточку, резко подняв свое устройство вверх.
  3. Нижний край трубы обрежьте в форме острых треугольных зубьев.
  4. Нагрейте трубу, после чего зубья можно легко загнуть, образовав дно плодосборника.
  5. Просверлите в толще трубы отверстия, через которые проволокой приделаете ее к шесту.

Вариант №6: из рыболовного сачка

Если у вас аквариумный или рыболовный сачок, то готовый плодосборник для яблок у вас уже есть. Возможно для борьбы с непокорными черенками вам надо будет закрепить на обруче приспособление, которое бы отрывало, отрезало веточку. Кстати, для удобства сачок по отношению к ручке можно осторожно согнуть под углом.

Поняв принцип работы плодосборника, вы сможете изготовить его и из других подручных материалов. Давайте посмотрим, что уже придумали инженеры-дачники:

  • Обруч из толстой проволоки и натянутый на него полотняный мешок.
  • Корзинка и оцинкованный обруч в роли ножа.
  • Конструкция из двух металлических колец: на статичное натянут мешок, а маленькое подвижное над ним можно затянуть с помощью лески вокруг черенка.
  • Конструкция из ножниц, пружины и шеста.

Таким образом, сделать плодосборник из подручных материалов - дело абсолютно не сложное. А дав волю своей смекалке, вы даже можете придумать свою неповторимую модель этого устройства.

В период сбора садового урожая наибольшим спросом пользуется плодосборник для яблок с телескопической ручкой.

Хотя многие садоводы предпочитают плодосборник для яблок с обычным деревянным держателем. В этой статье мы рассмотрим характеристики плодосъемников. Какими они бывают и как ими пользоваться.

Плодосборник для фруктов весьма удобная и необходимая вещь в хозяйстве. Такой садовый инвентарь в любом случае необходим, если на территории дачи имеется плодоносящий сад. Как правило, фруктовые деревья растут высокими и ветвистыми. А самые крупные плоды созревают на верхушке или на концах кроны. Такие груши и яблоки срезать не применяя плодосборник с телескопической ручкой вряд ли получится.

Садовый плодосборник для фруктов - классификация

Инструментов разработанных для сбора урожая фруктов на сегодняшнем рынке достаточно, чтобы сделать хороший выбор. Все они упрощают снятие плодов с деревьев, а так же максимально защищают их от повреждений. Эти два момента очень важны. Так как при больших урожаях или площадях времени на уборку уходит очень много. А повреждения, даже совершенно незаметные, не позволят яблоку или сливе выдержать самые правильные условия хранения.

Уже редко кто из садоводов обходится без вспомогательных инструментов. У большинства из них срок работы не один и не два сезона. Поэтому некоторые дачники пользуются таким приобретением очень долго. Конечно же это не механический комбайн и данными приспособлениями тоже необходимо уметь пользоваться. Но простейшая конструкция позволяет быстро приспособиться и разобраться, что и куда нажимать или в какую сторону крутить. Конечно же есть более или менее сложные конструкции, но все они не усложняют, а наоборот помогают в сборе садового урожая.

Материал из которого сегодня делают плодосъемники отличается легкостью и прочностью. Прежде всего это:

  • пластик,
  • металл.

Кроме основных конструкций к таким садовым инструментам дополнительные вспомогательные детали.

Дополнительные детали плодосборников

Как дополнительную деталь используют различного рода тканевые материалы для изготовления сумок или как их еще называют мешочков, для накопления плодов. Они нужны для того чтобы не снимать персик или какой другой плод по одной штучке. Весьма удачно для этих случаев приспособлены к некоторым плодосъемнимам такие дополнительные сумки.

Телескопические ручки делают из прочного пластика. Обычно они выполнены в виде трубы. То есть их средина полая. В которой располагается проволочный или из другого материала шнур для приведения механизма захвата в работу.

В продаже имеются как самые простые проверенные временем конструкции продосборников. Так и совершенно новые - легкие, удобные, с длительным сроком эксплуатации.

Пластмассовый тюльпан для сбора фруктов

Рассмотрим для начала самые простые, всем известные:


Внешний вид таких садовых инструментов соответствует их общему названию - тюльпан. И телескопический плодосборник для вишни и черешни с ним спутать совершенно не возможно. Так как это совершенно разные конструкции.

Работать с тюльпанами легко и просто. Необходимо только захватить фрукт так чтобы он попал в стакан. А его хвостик, то есть веточку которая соединяет его с деревом разместить между лепестками. Далее необходимо повернуть ручку держатель в наиболее удобную для Вас сторону до полного отсоединения абрикоса или ореха от дерева. Как только это произошло плод окажется в стакане. Такими приспособлениями можно снимать урожай из самых разных плодовых деревьев.

Разные виды цанговых плодосъемников

Материал изготовления и конструкция таких садовых инструментов позволяет их разделить на три группы:

  • сделанные из прочного проволочного материала,
  • основной механизм которых состоит из захватывающих элементов,
  • имеющих в дополнение к основной конструкции сумку мешок.

Все цанговые конструкции в нижней своей части имеют место для крепления стержней. Они могут быть деревянными или телескопическими. Следует только предусмотреть диаметр стержня. Что бы он подходил по размерам к креплению.

Проволочные плодосъемники для абрикос и других плодов

Материал изготовления говорит о внешнем виде такого плодосборника. Принцип его работы заключается в захвате плода и смыкании проволочного каркаса. Что делается при помощи толстой струны или не большого диаметра прочной проволоки продетой в петли расположенные на концах проволочных дуг приспособления. Далее снова поворот вправо или влево с усилием. После отрыва можно складывать урожай в корзины.

Плодосъемник с захватом для мелких плодов

Принцип работы таких плодосборников приспособлен конечно же не только для черешни. Им можно снимать и крупные яблоки. Основная часть механизма изготовлена из пластмассовых деталей. Зачастую это телескопический плодосборник с захватом. Так как регулировка длины ручки довольно выгодное приспособление. Разместив между захватывающими деталями плод, необходимо нажать на рычаг или потянуть за веревку, для того чтобы закрылись полости или детали. Такие детали могут иметь вид трехпалой руки. При срабатывании механизма они соединяются в верхней плоскости. И плод попадает как бы в плен. Теперь его необходимо оторвать от ветки. Метод тот же - способом крутящегося движения.

Цанговые плодосъемники с мешком

Приспособления данного типа состоят из самого мешочка и основной части к которой он прикреплен. Крепление довольно надежное. Так как выдерживает вес не одного тяжелого фрукта. И как Вы поняли данная конструкция предназначена для съема одновременно нескольких плодов. Та часть к которой крепиться мешок круглой формы. С жестяными лепестками по кругу. Которые выполняют роль ножей. Если же лепистки сделаны из пласстмасового материала, то к ободу может быть прикреплен дополнительный металлический нож. Он утяжеляет конструкцию, но его можно приспособить для винограда. Зажав хвост грозди между ножом и лепестком обода прочную плодоножку можно перерезать. К таким приспособлениям так же крепиться ручка держатель. Которая покупается дополнительно. И может быть установлена как стационарной длины, так и телескопическая.

Плодосъемник с телескопической ручкой для сбора плодов

Этот вид приспособлений для сбора урожая в саду необходимо выделить отдельно. Телескопический плодосъемник для яблок, это одна из последних разработок садового инструмента. Помимо удобной основной части, корзинки для размещения плодов, такой инструмент имеет телескопический стержень. Это своего рода удлинитель ручки, длина которого регулируется. Ее можно приспособить под определенную высоту. И менять каждый раз когда плоды нужно снимать ниже или выше от ранее зафиксированной величины.

Плодосъемник для яблок с телескопической ручкой можно применять для уборки урожая сада со следующих деревьев:

  • яблонь,
  • груш,
  • сливы,
  • абрикосы,
  • орешника,
  • персика,
  • и других.

Перед тем как приступить к сбору урожая таким плодосборником необходимо определиться с расстоянием до сливы или других плодов. Выставить длину ручки и если она определена правильно, то можно начинать работать. Если же Вы немного не угадали с расстоянием, то его всегда можно подправить. Один из самых удобных способов - пользуясь им точно нет необходимости становиться на табуретку или лезть на стремянку.

плодосъемник для сбора яблок с дерева и с земли. Плодосборники с телескопической ручкой и другие варианты

Вопрос качественного сбора плодов волнует многих садоводов. Если на участке находится всего пара-тройка яблонь, можно собирать урожай самостоятельно. Однако в более глобальных масштабах не лишним будет воспользоваться специальным приспособлением, которое облегчит работу и позволит сэкономить время. О том, как выбрать плодосъемник для яблок, плюсах и минусах устройства расскажем в статье.

Особенности и назначение

На сегодняшний день плодосъемники можно в широком ассортименте встретить на прилавках магазинов, однако раньше садоводы могли изготовить их только самостоятельно. Сейчас покупателям предлагаются модели разных видов, например, с заслонкой либо универсальной телескопической ручкой. Особенно актуальны такие приспособления для владельцев высоких плодовых деревьев, сбор урожая с которых становится настоящей проблемой. С помощью плодосборника также можно убрать испорченные яблоки с дерева.

Основным назначением данных конструкций является имитация движения человеческой руки, которая срывает плод. Поэтому практически все имеют захват, который позволяет зафиксировать фрукт.

Некоторые модели требуется постоянно освобождать от плодов во время эксплуатации. Однако в данное время они практически не востребованы из-за неудобства в эксплуатации, поэтому большая часть моделей имеет объемный мешок или другую емкость для фруктов. Телескопическая ручка также пользуется спросом, боле того, часто она бывает универсальной, соответственно, ее можно совмещать с различными садовыми приспособлениями.

Разновидности

Перед тем как приобрести устройство, необходимо определиться с вариантом его конструкции. От него зависит стоимость, назначение и функциональные особенности. Рассмотрим разновидности более подробно.

Плодосъемник режущий

Данная конструкция считается самой простой. Основой служит специальный нож. При соприкосновении с ножкой яблока он перерезает ее, и фрукт оказывается в емкости для плодов. Сюда можно отнести цанговые приспособления. Они имеют длинную рукоятку, и если приноровиться к работе с ними, можно существенно сэкономить время на сбор урожая.

Однако нельзя не сказать и о минусах подобной разновидности. Их эксплуатация может быть достаточно непростой, потребуется определенная сноровка, выработка правильной техники работы с данными устройствами. Кроме того, затраты физических усилий в данном случае достаточно серьезны.

Механические плодосъемники

Захват у таких устройств происходит с помощью так называемой «руки». Она выполнена из проволоки, является подвижной и может сжиматься в определенный момент. Активируется данная способность с помощью натяжения специального пластикового или металлического троса.

Многих подкупают такие приспособления. Они просты в эксплуатации, имеют доступную стоимость, кроме того, представлены на прилавках специализированных магазинов в большом ассортименте.

Однако недостатком является способность достаточно часто повреждать ветки дерева при работе.

Плодосборники-чаши

Такие конструкции являются наиболее безопасными и пользуются высоким спросом среди садоводов. Выполняются они из пластика, а мешок для сбора плодов – из прочной ткани. Форма и верхняя часть, поделенная на своеобразные лепестки, дала плодосъемнику еще одно название – «тюльпан». Яблоко, попав между лепестками, поворачивается вокруг своей оси, после чего падает в чашу. Можно подобрать как деревянную рукоятку, так и телескопическую ручку необходимого размера. Самые простые модели можно изготовить самостоятельно.

Комбинированный плодосборник

Эта модель является универсальной. Она предусматривает боковой тип подачи плодов и представляет собой корзину-ролик. Приспособление крепится на специальной рукоятке, а захват плодов происходит с помощью поднятия вертикально или прокатывания по земле.

Данный способ особенно актуален, если множество фруктов оказывается под деревом. Отверстие для сбора имеет диаметр 10 сантиметров.

Как выбрать

Выбор плодосъемника является достаточно серьезной задачей, особенно если речь идет об уборке большого количества яблок. Чтобы не ошибиться, следует обращать внимание на несколько факторов.

  • В первую очередь нужно ориентироваться на тип плодов. Если яблоки крупные, их удобно собирать с помощью «тюльпана». Для более мелкого урожая подойдет цанговая конструкция.
  • Также стоит учитывать и предполагаемую высоту, на которой будет проходить работа. Существуют универсальные варианты, с помощью которых можно не только снимать плоды с дерева, но и подбирать опавшие. Если у устройства имеется телескопическая ручка, ее можно использовать для добывания урожая с яблонь разной высоты. Также важно принимать во внимание, что при длительной работе в саду будет тяжело использовать обычный деревянный черенок, так как он имеет достаточно большой вес.
  • Нельзя забывать и о возможностях бюджета. Различные модели отличаются стоимостью. Самые простые плодосъемники могут иметь низкую цену. Однако при этом более дорогие варианты способны значительно упростить работу, более того, они очень надежны и будут использоваться длительное время.
  • Физическое состояние человека, который будет работать с приспособлением, тоже играет роль. Подросткам или пожилым людям будет удобнее пользоваться более легкими моделями с алюминиевой ручкой. Они не дают столь сильной нагрузки на руки, как устройства, сделанные самостоятельно и имеющие деревянные ручки.

Достоинства и недостатки

Съемник плодов с дерева имеет как достоинства, так и недостатки. Перед приобретением не лишним будет с ними ознакомиться. Особенное внимание садоводы уделяют плюсам.

Среди них можно отметить удобство в работе, особенно при снятии плодов с деревьев большой высоты. Конструкция выполнена достаточно просто, проблем с эксплуатацией не возникает. Также она не требует подключения к электропитанию. Плоды снимаются очень аккуратно, не повреждаясь в процессе.

По обслуживанию аппарата также не возникает вопросов. Кроме того, несмотря на то, какая именно конструкция выбрана садоводом, результат гарантирован в любом случае. Товарный вид плодов не вызывает нареканий, они могут долго храниться. Если присутствует функция сбора паданцев, можно быстро подбирать упавшие с дерева яблоки.

Однако нельзя не сказать и о минусах. Среди них – значительный вес некоторых моделей. Кроме того, управлять устройством с длинной ручкой может быть непросто. Также нужно учитывать, что контейнеры обычно имеют небольшой объем, поэтому опорожнять их нужно будет достаточно часто. Соответственно, на это придется потратить дополнительное время.

О том, как сделать приспособление для сбора яблок самостоятельно, смотрите далее.

Как и когда собирать яблоки на хранение: время и сроки сбора

Владельцы частных домов зачастую имеют небольшой фруктовый сад в конце огорода. Это дает возможность всю зиму употреблять экологически чистые фрукты, в особенности яблоки.

Но с приходом осени назревают вопросы: когда собирать урожай? Как достать с верхушек деревьев спелые плоды? Существуют ли специальные приспособления?

Именно на эти вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Как определить нужное время, чтобы снять яблоки поздних сортов с дерева

Приступать к сбору яблок осенних сортов можно в сентябре-октябре. Главное, успеть до наступления заморозков, но не позже чем за месяц до наступления устойчивых морозов.

Если поздно приступать к сбору урожая, то можно навредить дереву. А именно:

  • увеличивается периодичность плодоношения;
  • снижает морозостойкость деревьев;
  • снижается способность энергичного роста весной.
Собирать яблоки на хранение можно в сентябре или октябре месяце

В момент сбора яблоки должны быть кислыми и твердыми. Это продлит срок их хранения. В зависимости от сорта яблоки достигнут потребительской зрелости по истечении 2-3 месяцев.

Нельзя допускать созревания яблок осенних сортов. Такие плоды хуже хранятся. Собранный урожай раньше времени не достигнет правильного вкуса и цвета, а также начнет морщиться.

Съемная зрелость яблок определяется по нескольким показателям:

  • возраст плодов – нужно знать сколько времени прошло с начала цветения, учитывать температуру воздуха за этот период;
  • размер яблок;
  • основная и покровная окраска плодов;
  • окрас семян;
  • плотность мякоть плода;
  • содержание крахмала.

Определить срок сбора урожая по этим критериям сможет только специалист. Садоводу-любителю достаточно будет учесть такие особенности:

  • большее количество плодов приобрело окраску характерную определенному сорту;
  • плоды хорошо отделяются от плодоножек;
  • семена яблок зимних сортов приобрели коричневый окрас;
  • яблоки кислые и твердые.

Если в спокойную безветренную погоду под деревом окажется небольшое количество плодов без видимых повреждений и болезней – это также является сигналом к началу сбора урожая.

Своевременный сбор урожая яблок зимних сортов – залог правильного дозревания плодов, при котором мякоть становиться рыхлой, улучшается вкус, усиливается аромат и появляется окраска, свойственная сорту.

Сроки сбора урожая разных сортов на хранение

Антоновка обыкновенная

Растет в умеренном и влажном климате. Отличается устойчивостью к сильным морозам и повреждению паршой. Высокие деревья с разветвленной кроной.

Первыми яблоками Антоновка порадует уже на 5-8 год. Обильно плодоносит каждый год. Яблоки овально-конические весом 100-200 граммов. Мякоть белая, сочная, кожура желто-зеленая.

Съемная зрелость плодов – с конца сентября по начало октября. Потребительская зрелость наступает через месяц. В холодильнике фрукты хранятся до середины зимы, а в подвале срок хранения продлевается до начала весны.

Яблоки сорта Антоновка собирают на хранение в конце сентября-начале октября

Анис

Известен анис алый и анис серый или полосатый. Зимостойкое фруктовое дерево с круглой кроной. Хорошо переносит засухи.

Плодоносить яблоня начинает в пятилетнем возрасте. Урожайный сорт, но плоды небольшие, в пределах 65-90 граммов.

Вас могут заинтересовать эти публикации:

Кожица плодов имеет светло-зеленый окрас с розовым румянцем, а у аниса полосатого румянец оранжево-красный. Мякоть кисло-сладкая, плотная, белого цвета.

К сбору плоды аниса алого готовы уже в конце августа – начале сентября. Срок хранения фруктов составляет 3 месяца.

Съемная зрелость плодов сорта аниса полосатого длится с конца сентября по начало октября. Данный сорт яблок хорошо хранится до марта.

Джонатан

Среднерослый сорт. Предпочитает влажные плодородные почвы. Плоды средние, округлой формы, весом 100-150 гр. Кожица зеленовато-желтая с размытым румянцем темно-красного окраса.

Вторая декада сентября – оптимальный срок для сбора яблок на хранение. При соблюдении условий хранения урожай может долежать до мая.

Яблоки сорта Джонатан собирают на хранение во второй декаде сентября

Богатырь

Дерево достигает 2-3 м в высоту. Плодоношение наступает на 5-6 год. Сорт отличается ранним плодоношением и высокой урожайностью.

Яблоки светло-зеленого цвета, во время хранения желтеют. Плоды кисло-сладкие, мякоть твердая и крепкая.

Убирать урожай можно в конце сентября. При правильном хранении плоды могут сохраниться до мая.

Апорт

Деревья высокие с широкой кроной округлой формы. Средняя устойчивость к низким температурам. Первый урожай появится на 6-7 год. Невысокая урожайность компенсируется крупными плодами весом до 0,5 кг.

Плод со слабовыраженными ребрами, суженный к вершине. Мякоть сочная, рыхлая и белая. Имеет кисло-сладкий вкус.

Снятие яблок попадает на октябрь. При правильных условиях хранения плоды долежат до марта.

Яблоки сорта Апорт собирают на хранение в октябре

Правила сбора яблок осенью для зимнего хранения

Сбор урожая производится только в сухую погоду. Плоды должны быть сухими. Влажные яблоки быстрее поддаются разным заболеваниям.

Начинают снимать плоды с нижних веток. Затем продолжают срывать яблоки со средних веток, постепенно переходя к верхушке дерева. Это позволит без потерь снять урожай.

Не стремитесь собрать урожай яблок за один день. Сначала снимите урожай с южной стороны, где плоды созревают немного быстрее. Через 2-3 дня приступите к уборке фруктов на северной стороне дерева.

Собирать урожай желательно в мягких тканевых перчатках, что предотвратит повреждение кожицы.

При сборе урожая для закладки плодов на хранение ни в коем случае нельзя трясти дерево. Каждое яблоко нужно сорвать аккуратно вместе с плодоножкой.

При сборе урожая старайтесь не поломать ветви. Это приведет к снижению урожая в будущем году. Собранные плоды нельзя бросать. Их нужно аккуратно укладывать в заранее подготовленные тары.

Чем убирать урожай с яблонь: выбираем правильный инструмент

Самым простым способом снять урожай, является ручная сборка плода. Но это не всегда можно сделать в силу высоты и раскидистости ветвей.

Чтобы не повредить ветки деревьев, взбираться на дерево не рекомендуется. Лучше использовать стремянку или лестницу.

Собирать яблоки вручную лучше со стремянки или лестницы, использовать перчатки

Чтобы снять урожай с высоты, нужно применить специальные приспособления. Неважно с помощью чего производится съем яблок, главное, чтобы это приспособление отвечало определенным критериям:

  • прочно удерживать плоды;
  • высоко доставать;
  • не травмировать фрукты;
  • быть удобным в использовании.

В магазинах для сада и огорода предоставлено большое количество разных по форме и материалу плодосъемников. Плодосъемник – это ёмкость с прорезями для фиксации плода и безопасного его отрыва от плодоножки. Представим некоторые из них.

Устройство Тюльпан

Изготовлен из прочной пластмассы. Имеет форму стакана с закругленными лепестками. К нижней его части крепится длинная ручка.

При сборе урожая фрукт должен попасть в стакан, а его плодоножка разместится между лепестками. Для отсоединения плода от ветки остается лишь покрутить плодосборник в одну из сторон.

Плодосъемник тюльпан изготовлен из пластмассы, имеет длинную ручку

Цанговые плодосъемники

Изготовленный из проволоки, которая находится пластиковой трубке. На концах проволока загнута в круг. Через кольца проволоки продета леска, которой и управляется механизм.

Яблоко размещают в центре плодосборника и тянут за леску. Вследствие чего проволока сверху соединяется и фрукт оказывается в ловушке. Остается только покрутить приспособление и оторвать яблоко.

С захватом. Подходит для сбора мелких плодов, которые захватываются пластмассовыми деталями. Они имеют вид трехпалой руки.

При помощи рычага, который находится на телескопической ручке, полости закрываются и яблоко оказывается внутри приспособления. Остается только оторвать фрукт от ветки.

Цанговые продосъемники бывают с мешком, с захватом

Плодосборники с мешком. С помощью этого устройства можно снимать несколько плодов одновременно. Мешок крепится к круглой форме с жестяными лепестками, которые выполняют функцию ножа. А также крепится ручка-держатель.

Остается только срезать яблоко, которое попадет в мешок и не повредиться.

Плодосборник Fruit Picking Device

Fruit Picking Device – новейшее устройство для сбора урожая. Представляет собой длинный шест, который раздвигается на 3 м.

На его конце прикреплен секатор, управление которыми находится с другого конца. По длине шеста прикреплена сетка-чулок. После срезки яблоко попадает в сетку и катится по ней прямо к вам в руки.

Плодосборник Fruit Picking Device – новейшее и удобное устройство для сбора яблок

Как можно сделать приспособление для снятия плодов с верхушки своими руками

Из подручных средств и инструментов возможно самостоятельно смастерить приспособление для сбора яблок.

Пластиковая бутылка объемом в 2 л разрезается на две половины. Понадобится часть бутылки с горловиной.

На линии разреза делается клиновидная щель, с помощью которой будет отделяться плодоножка от ветки. К горлышку бутылки прикрепить палку нужной длины.

Берется все та же двухлитровая бутылка, только обрезать ее не нужно. К горлышку крепится длинный шест. Посередине вырезается круг. Он должен быть на пару сантиметров больше в диаметре, чем снимаемые яблоки.

В вырезанном круге делается v-образный надрез острой частью к горлышку. Снимая урожай с помощью закрытого приспособления, яблоки вряд ли смогут выпасть и повредиться.

Чтобы изготовить плодосборник для яблок, понадобится двухлитровая пластиковая бутылка

В пластиковой бутылке объемом в 2 л отрезаем дно. С этой же стороны с помощью ножниц формируем лепестки, в каждом из которых делаем по два отверстия. Через горлышко продеваем леску, затем по очереди продеваем ее в каждое отверстие и выводим снова через горлышко.

В итоге должна получиться бутылка, из горлышка которой выходят два конца лески. К горлышку крепим любой имеющийся в хозяйстве держатель полый в середине (можно использовать ручку от швабры). Продеваем через него леску.

Во время сбора урожая нужно поместить плод в центр бутылки и потянуть за леску. При этом края бутылки сожмутся и не дадут выпасть яблоку. Провернув ручку приспособления плод отделится от ветки.

Плодосъемник своими руками из пластиковой бутылки и рейки:

Подытожив вышеописанное можно прийти к выводу, что недостаточно правильно ухаживать за яблоневыми деревьями для получения большого урожая для хранения.

А также важно учитывать сорт яблок, четко определить съемную спелость яблок поздних сортов, правила сбора наливных фруктов, определиться с приспособлением для сбора урожая.

Только объединив все это в одно целое, вы сможете радовать свою семью домашними экологически чистыми яблоками весь зимне-весенний период.

Плодосъемник для яблок и груш. Практичные самоделки для дачи своими руками

Читайте также

Соус из пюре груш, яблок, слив, крыжовника

Соус из пюре груш, яблок, слив, крыжовника Можно использовать готовые фруктовые соусы и пюре, разбавляя их кипяченой водой или соками.В домашних условиях пюре готовить нужно следующим способом: сливы, нарезанные яблоки, груши или другие фрукты потушить в небольшом

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И ГРУШ

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И ГРУШ Крупные яблоки и груши разрежьте на половинки и четвертинки, удалите сердцевину. Залейте сиропом при температуре 90–95 градусов. Стерилизуйте пол-литровые банки с момента закипания — 15–20 минут, литровые — 20–25 минут, трехлитровые — 30–40 минут.Вам

Плодосъемник с пружинящими пальцами

Плодосъемник с пружинящими пальцами Рабочим органом в этом приспособлении являются пружинящие сдвоенные пальцы из проволоки толщиной 10 мм, прокаленной в местах сгиба.Корпус плодосъемника делают из легкого материала. С помощью болтов крепят алюминиевый патрубок (для

Механический плодосъемник

Механический плодосъемник Для сбора плодов с нежной кожицей (как, например, груши) удобнее именно это приспособление. Высота падения плода в нем сведена к минимуму, благодаря чему их целостность сохраняется. Изготавливают конструкцию по размерам, указанным на

Плодосъемник с ножницами

Плодосъемник с ножницами Ножницы подводят под плодоножку яблока (или груши) и надавливают на рычаг. Усилие от его движения передается на рычаг через трос. Ножницы перерезают плодоножку. Яблоко (или груша) попадает сначала в приемную чашу, затем – в рукав и медленно

Плодосъемник для груш и слив

Плодосъемник для груш и слив Состоит из вытянутого в форме эллипса кольца, которое делают из проволоки (диаметром 3 мм). Один конец сгибают под углом 90°. Сверху к кольцу приваривают неподвижный нож из стали (толщиной 2 мм) с вырезом под углом 90° – для захода плодоножки.

Плодосъемник для двоих работающих

Плодосъемник для двоих работающих Приспособление делают из согнутой в виде пружины проволоки. Ее прикрепляют к телескопической штанге. Конструкция рассчитана на двоих работающих. Один работающий срезает плоды и опускает плодосъемник, а другой вынимает его

Плодосъемник из капрона

Плодосъемник из капрона Этот вариант плодосъемника снабженный приемником из отслуживших свой срок капроновых чулок. Срезанный плод мягко скользит по чулку и благодаря этому не повреждается. Двухножевое устройствоВ конструкцию плодосъемника входят подвижный и

Плодосъемник с ножницами (А. Янович)

Плодосъемник с ножницами (А. Янович) Народный умелец при уборке плодов решил обойтись обыкновенными ножницами. Для этого он стянул их лезвия (чуть ниже винтового соединения) пружиной. Получается кольцо диаметром 8 – 10 см. После этого к дужке, в которую обычно просовывают

Плодосъемник (И. Пляскин)

Плодосъемник (И. Пляскин) Из обычной консервной банки рационализатор вырезал днища. Полый жестяной цилиндр он прикрепил к шесту скобами и болтами. Снизу к цилиндру (с помощью кольца) умелец прижал марлевый рукав длиной (3 – 4 м). Сбоку он жестко прикрепил одно из лезвий

Плодосъемник из проволоки (А.М. Стецко)

Плодосъемник из проволоки (А.М. Стецко) Умелец смастерил из проволоки (диаметром 4 – 5 мм) 2 фигуры разной формы, связал их вместе и примотал к шесту. К плодосъемнику прикрепил сетку с мелкими ячейками. Плодосъемник из проволоки. 1 и 2 – части плодосъемника, 3 – совмещенные

Когда собирать урожай яблок. Когда убирать яблоки для лучшего хранения и лучшие сорта

Вопрос о сроках уборки урожая яблок многих огородников ставит в тупик. И не потому, что вопрос сложный, а потому что вроде и так все понятно. На самом деле, особенно это касается зимних сортов, снять плоды вовремя получается не у всех. Во-первых, мало кто знает, по каким признакам определяется зрелость яблок. Во-вторых, время уборки урожая по дням и по месяцам для некоторых тоже загадка. Чего многие не знают?

Как определить зрелость яблок

Для начала информация для непосвященных. Определять, когда убирать яблоки на хранение, есть смысл только для летних и осенних сортов. Все потому, что ранние и среднеранние сорта кушать можно сразу, поздние только через какое-то время. Последние, даже вовремя собранные, все еще остаются зелеными, им нужно время на дозревание. Спелость двух первых можно определить с точностью до нескольких дней. По каким признакам?

Признак 1. Цвет полностью вызревших плодов никогда не будет зеленым, если только это не обусловлено селекционными особенностями. Осенние яблоки на цвет еще могут быть в какой-то мере зеленоватыми, летние – никогда, они или желтые, или красные, или почти белые, или сразу нескольких цветов.

Признак 2. Коричневый или темно-коричневый цвет семян.

Признак 3. Плоды обрываются с легким усилием, тянуть их, так чтоб ветка прогибалась, не нужно.

Признак 4. На земле появилась падалица соответствующего сорту цвета, хорошего качества, то есть не гнилая и не поврежденная болезнями.

Признак 5. Если на яблоко надавить и отпустить, а вмятина осталась - фрукт созрел. Если сразу исчезла, плод еще зеленый, кожица порвалась - перезрел.

Кроме как по внешним признакам определить спелый плод или нет можно «лабораторным» способом у себя на кухне. Яблоко режут пополам, на минуту-две опускают в раствор из воды (1 литр) и йодистого калия с йодом (по 1 грамму). Если мякоть стала синеватой по всей толщине, собирать урожай рано. Если синева появилась только возле кожицы – пора. Дальше о времени сбора урожая.

Когда собирать яблоки в зависимости от сорта

Имеется в виду не само сортовое название, к примеру, Антоновка или Белый налив, а сезонность фрукта: летнее яблоко, осеннее или зимнее. В связи с этим, вопросы о том, когда убирать яблоки в принципе и когда убирать яблоки на хранение – это два разных взаимоисключающих вопроса.

Летние сорта на хранение никто не закладывает, поскольку даже в самых благоприятных условиях яблоки летнего урожая лежат максимум месяц и то, если повезет. Их собирают в конце июля - начале августа только для употребления в ближайшее время. Самые популярные из ранних сортов, это:
- «Белый налив»
- «Папировка»
- «Конфетное»
- «Анис»
- «Грушовка московская»
- «Красное раннее»
- «Мельба»

Осенние сорта снимают с дерева ближе к концу лета. Они более «универсальны», годятся и для еды, и для закладки на не очень длительное хранение, приблизительно на срок до 3 месяцев. При длительном содержании плотная мякоть становится рыхлой, годится больше на пюре. В начале осени уже можно пробовать яблоки:
- «Штрейфлинг»
- «Осенняя радость»
- «Чемпион»
- «Слава победителям»
- «Макинтош»
- «Жигулевское»
- «Орловское полосатое»

Зимние сорта для закладки в хранилище – идеальные сорта, а вопрос о том, когда собирать яблоки на зиму, более чем актуален. В этой категории внешние признаки зрелости не «работают». Для закладки в погреб или другое место яблоки снимают приблизительно в первой половине октября, но до начала существенного похолодания и до появления под деревьями падалицы. Из зимних сортов хорошо хранятся:
- «Антоновка»
- «Зимняя медуница»
- «Орлик»
- «Джонатан»
- «Симиренко»
- «Уэлси»
- «Антей»
- «Апорт»

Ко всему прочему зимние сорта яблок подразделяются на 2 категории: те, которые собирают чуть раньше и те, которые снимают последними. В последнюю очередь убирают «Минское», «Бойкен», «Заславское», «Белорусский сенап» и «Айдаред». В отношении уборки плодов на хранение следует помнить, что даже если по дням понятно, когда собирать яблоки на зиму, о погоде забывать нельзя. Осенние уборочные работы проводят только в сухую погоду. Летом можно и через какое-то время после дождя.

Но это все «правильные» правила. Для зимних сортов они непреложны. Для осенних желательны, если есть опыт, их можно скорректировать. Для летних это больше рекомендации, поскольку в начале сезона, когда в садах только-только что-то появляется, большинство людей зрелость плодов проверяют на вкус. А как правильнее всего, каждый решает сам.

Вместе с этой статьей обычно читают:


Никогда нельзя предугадать какие болезни яблонь могут свести на нет все труды садовода. Это с одной стороны. Но с другой - урожай всегда будет большим, если о здоровье яблоневого сада позаботиться заранее.


Яблоня без вредителей – идеальная яблоня. Хорошо сказано, только как этой идеальности добиться на практике. Это может показаться странным, но совсем просто. Для начала нужно разобраться с вредителями яблони. Как это сделать? Тоже очень просто.

Обработка яблонь весной от болезней и вредителей: чем опрыскивать, когда и как.
Первостепенная задача ответственного садовода – это сохранность плодовых деревьев. В этом материале разговор пойдет о том, как, чем и когда от каких болезней и вредителей обрабатывать яблони в Вашем саду.

Антоновка – это один из самых популярнейших сортов яблони, который любят сажать на своем участке многие дачники. Те, кто любят полакомиться самым полезным продуктом отдают предпочтение именно Антоновке, ведь это дерево не требует особого ухода, но в то же время ежегодно дает хороший урожай. Но для того, чтобы сохранить плоды на всю зиму, нужно знать, когда собирать яблоки Антоновку лучше и как правильно провести сбор?

Когда собирать яблоки Антоновку?

Для того чтобы правильно определить время сбора урожая яблок, нужно уметь различать зрелость потребительскую и съемную. Потребительская определятся по полной зрелости фрукта, когда яблоко стало максимально мягким и ароматным. Вот эти яблоки сразу после сбора можно консервировать. Этой зрелости плоды яблони достигают к середине осени.

Съемная зрелость – это когда плод еще не совсем дозрел. Такие плоды на вкус жесткие, они еще не наполнились нужным количеством сахара, а вот кислоты в них много. Но в это время яблони уже готовы к сбору и транспортировке. Такие яблоки будут отлично храниться всю зиму, собирать их нужно начинать уже с конца сентября. О том, что яблоки уже можно собирать расскажет их внешний вид: если присмотреться, то можно на их кожуре заметить желтые пятна.

Не стоит ждать того момента, когда яблоко станет совсем желтым. Это может рассказать только о том, что яблоко полностью созрело и храниться будет недолго. Собранные для долгого хранения яблоки дозревают в таре. Но, ни в коем случае не стоит срывать зеленые яблоки, они еще не обогащены витаминами и минералами, а в сорванном виде они уже не смогут стать максимально полезными. Стоит запомнить, что яблоки Антоновка никогда не осыпаются, а это означает, что дождаться полной зрелости без потерь можно.

Как собрать яблоки Антоновку, чтобы они дольше хранились?

Перед тем как приступить к сбору яблок Антоновки, которые в дальнейшем планируется хранить, нужно подготовить соответствующую тару – ящики или корзины, полностью сухие. Дно тары нужно застелить пленкой или тканью. Многие дачники отдают предпочтение хранить яблоки в соломе, и как показала практика, их срок хранения значительно увеличивается. Помещение, где будет храниться урожай также стоит подготовить: убрать пыль, грязь и обработать дезраствором. Дольше всего плоды будут сохраняться в прохладном и сухом помещении.

Собирать яблоки Антоновку нужно в утреннее время, после того как исчезнет вся роса, но при этом солнышко еще не вышло и не нагрело плоды. На улице должно быть сухо, чтобы плоды не были мокрыми, когда попадают в тару. Срывать плоды нужно аккуратно, не повредив их. Если во время сбора яблоки сами упали, то их нужно сложить в отдельную тару и скушать в самую первую очередь. Вот и все тонкости сбора Антоновки, если следовать правилам сбора, то урожай будет радовать своим ароматов всю зиму.

Чем ближе осень, тем актуальнее становится вопрос сбора урожая. Не составляют исключения и яблоки. Когда собирать яблоки на хранение и как определить их зрелость — вот главные вопросы, которые волнуют садоводов, в особенности новичков. Разобраться в этом не так уж и сложно.

Как определить готовность яблок к сбору

У каждого уже выработались свои более-менее проверенные методики определения зрелости яблок. Кто-то пробует их по вкусу, кто-то может сказать о готовности по внешнему виду. Однако наиболее действенным является такая методика. Готовыми к сбору урожая будут те яблоки, которые начинают опадать и в этой падалице появляются весьма красивые и крупные экземпляры.

Если с летними сортами все более-менее просто, потому как они в основном идут на переработку, то когда собирать зимние яблоки на хранение, определиться куда сложнее. Ведь перезрелые плоды не будут храниться долго, а те, которые не дозрели, не наберут нужного количества сахаров.

Признаки зрелости яблок

Существуют некоторые признаки определения зрелости, по которым в общих чертах можно понять, когда собирать яблоки на хранение. Если при надавливании на плод вмятина исчезает, то яблоко к сбору еще не готово. А вот если при этой процедуре лопается кожица, то фрукт уже переспел. В этом случае он годится уже только для переработки.

Если надавить на плод, и кожица от этого прогибается, но обратно не выравнивается, то яблоко полностью созрело. Можно смело приступать к По внешним признакам также можно определить готовность фрукта. Он должен быть среднего размера, без каких-либо червоточин, иметь яркую окраску кожицы. Плод должен быть кисло-сладким на вкус и очень сочным. Под исключение попадают сорта с индивидуальными вкусовыми особенностями.

Лучше немного недодержать плоды, особенно когда собирать зимние яблоки на хранение, чем впоследствии они будут гнить от перезревания.

Сбор антоновка на хранение

Антоновка вновь набирает популярность у садоводов. С каждым годом все больше любителей высаживают ее на своих приусадебных участках. Однако впоследствии перед человеком становится вопрос: когда собирать яблоки антоновку на хранение?
У данного сорта имеется потребительская и съемная готовность. Первая наступает тогда, когда плод стал мягче, и припадает примерно на конец октября. А вот касательно съемной готовности можно сказать, что она опережает потребительскую по срокам едва ли не на месяц. Этот период выпадает на конец сентября. Плоды в это время отличются появлением характерного желтоватого окраса. Однако не надо ждать того момента, пока фрукт полностью пожелтеет: это грозит плохой сохраняемостью и переспелостью.

Собирать антоновку лучше всего утром, с исчезновением росы. Для сбора нужно выбирать сухую погоду, избегая попадания на плоды сырости перед помещением в ящик. Сбор начинают с самых нижних веток и постепенно движутся вверх. Те яблоки, которые во время сбора сами опадают, не следует класть в общий ящик для хранения: они могут оказаться поврежденными и иметь гораздо худшую лежкость.

Сбор яблок Симиренко для хранения

Яблоки сорта Симиренко не утрачивают популярности с самого момента своего появления и по настоящее время. Кроме того, она продолжает неуклонно расти. Несмотря на обилие сортов, многие садоводы отдают предпочтение именно этому и желают видеть именно его в качестве почетного гостя своего участка. Однако с появлением первых урожаев садоводы задаются вопросом: когда собирать на хранение?

Симиренко относится к поздним сортам, выведенным одним энтузиастом на территории современной Украины. Полное созревание наблюдается у них примерно в середине осени. В начале октября можно проводить сбор урожая, выбрав для этого сухую и ясную погоду. При сборе нужно стараться снимать плоды как можно бережнее, не повреждая их. Плодоножка также должна оставаться целой.

Сбор яблок сорта Спартан

Спартан, так же как и два вышеописанных сорта, относится к зимним сортам яблок. Отличительной их особенностью является сладкий вкус и наличие характерного привкуса дыни и земляники. Тем, кто решился завести ее у себя на участке, необходимо определиться, когда собирать яблоки Спартан на хранение. Они относятся к тем сортам, которые наиболее предпочтительны для продолжительного хранения.

Сбор плодов начинается с конца сентября, когда они только начинают опадать на землю. Проводить сбор лучше прохладным солнечным утром, непременно должна быть сухая погода. В яблоки ни в коем случае не должна проникнуть влага, способная существенно сократить сроки хранения.

Укладка яблок на хранение

После того как вы определились с вопросом, когда собирать яблоки на хранение, нужно знать, где и как их лучше всего сохранять. Укладывать урожай следует в деревянные ящики, на дно выложить сено или солому. Если их нет, то вполне подойдет бумага. Между слоями яблок также делаются прослойки соломы или бумаги. Можно использовать и другой материал, однако следует помнить о том, что он должен «дышать».

Не нужно передерживать собранный урожай на солнце или на открытом воздухе, его сразу же надо заложить на хранение. Хранить урожай можно в подвале, однако лучше будет, если помещение окажется прохладным, сухим и хорошо вентилируемым.

В случае если в помещении излишняя влага, то можно вокруг ящиков с яблоками поставить емкости с известью, которая будет впитывать лишнюю влагу. Такие весьма несложные методы могут существенно продлить сроки хранения собранных вами яблок.

Случается и наоборот: воздух в помещении очень сухой. В этом случае вокруг ящика с яблоками можно установить небольшие емкости с песком и периодически увлажнять его водой. Температура должна колебаться в пределах +2...+5 градусов. Ни в коем случае нельзя допускать перемерзания, потому как весь собранный урожай замерзнет и придет в негодность.

Считается, что яблоки в ящики следует помещать по одному. Однако зимние сорта допустимо пересыпать из ведра. Делать это рекомендуется очень аккуратно, ни в коем случае не допуская повреждения плодов и их ударов.

Сложнее всего приходится начинающим садоводам, которым помимо освоения того, когда собирать яблоки на хранение, нужно еще и изучать технологии их сохранения.

В действительности разобраться, как хранить антоновку, довольно сложно, так как этот сорт яблок не отличается хорошей лежкостью. Когда они выращиваются в промышленных масштабах, обычно применяют специальные химикаты, которые позволяют лучше уберечь эти фрукты от преждевременной порчи. Кроме того, в этом случае строго соблюдается технология сбора яблок и их закладки на хранение.

При правильном подходе плоды можно сохранить почти до конца зимы даже в домашних условиях. Однако в этом деле имеется ряд тонкостей, которые обязательно необходимо учитывать. Сколько хранятся яблоки, во многом зависит от того, как они были собраны и упакованы, а также от температурного режима и влажности в помещении, где они будут находиться. Без учета всех этих особенностей добиться того, чтобы плоды не подгнили, будет крайне сложно.

Сбор антоновки и ее упаковка для хранения

Почти все сорта яблок имеют особый восковой покров на поверхности. Он защищает плоды не только от болезнетворных бактерий и многих видов вредителей, но и атмосферных явлений. Это очень важный момент, на который следует обратить особое внимание. Для того чтобы антоновка хранилась в домашних условиях максимально долго, собирать плоды нужно еще до того, как они перезреют и при этом очень аккуратно, чтобы не повредить имеющийся восковой покров.

Техника сбора

Лучше всего начать снимать плоды с нижних ярусов дерева. Не следует брать их руками. Лучше всего откручивать яблоки, сохраняя при этом плодоножку. Собирать плоды нужно исключительно, когда нет осадков. Начинать работу необходимо в середине дня, когда имеющаяся роса полностью высохнет. Яблоки, сорванные мокрыми, долго не лежат. Класть фрукты на землю во время их сбора также не стоит, так как в дальнейшем они с высокой долей вероятности начнут загнивать.

Сортировка

Все плоды, которые имеют дефекты или были примяты во время сбора, лучше всего сразу отложить в сторону, так как для хранения они не годятся. Далее весь собранный урожай антоновки необходимо рассортировать по размеру. Известно, что крупные плоды выделяют больше этилена, что способствует более быстрому созреванию мелких. Чтобы этого избежать, яблоки разного размера необходимо рассортировать в отдельные тары.

В чем хранить

Для хранения яблок необходимо заранее приготовить картонные или деревянные коробки и при необходимости проделать в них множество дырок, также их следует заблаговременно продезинфицировать и высушить. Нужно учитывать, что после сбора яблоки рекомендуется уложить на хранение в течение 12-24 часов. Дно тары, предназначенной для хранения антоновки, необходимо тщательно застелить бумагой. Плоды укладываются вниз плодоножками, чтобы избежать повреждений.

Некоторые садоводы обертывают каждый плод перед закладкой на хранение мягкими бумажными полотенцами, или же после их раскладки в ящиках присыпают опилками лиственных пород деревьев. Это действительно помогает избежать повреждения плодов при закладке на хранение и в некоторых случаях улучшает лежкость плодов, так как они не касаются друг друга. Однако эффект от такого метода не слишком значительный, поэтому вполне можно обойтись и без этого.

В то же время следует учитывать, что если плоды обернуты в мягкую бумагу или же прикрыты опилками, вполне можно использовать оставшееся в ящике место для формирования следующего слоя. Это позволяет значительно сэкономить место, если в распоряжении имеется только глубокая тара. Укладывать 1 слой яблок прямо на другой нельзя, так как это значительно снизит срок их хранения и станет причиной быстрого загнивания плодов.

Химический метод

Некоторые современные садоводы используют химические методы для увеличения срока годности антоновки. С этой целью нередко применяется

  • спиртовой раствор прополиса;
  • вазелиновое масло;
  • воск;
  • глицерин и т.д.

Этими веществами тщательно натираются плоды перед их закладкой на хранение. Данный метод имеет свои недостатки. При такой обработке устраняется естественное восковое покрытие и увеличивается риск повреждения яблок. Кроме того, натирание плодов различными химическими веществами может стать причиной ухудшения их вкусовых и полезных качеств.

Непосредственно перед тем как отнести ящики с яблоками в помещение, где они будут храниться, нужно поместить тару в отдельные прозрачные полиэтиленовые пакеты. Их нужно завязать. Это предотвратит потерю влаги и поступление кислорода. Подобный способ в большинстве случаев позволяет дольше сохранять урожай. В то же время необходимо учитывать, если на фруктах присутствует грибок, повышенная влажность может стать причиной увеличения его численности.

Создание условий для хранения антоновки в домашних условиях

Этот сорт яблок обычно не лежит дольше 3 месяцев, но при создании оптимальных условий его можно незначительно продлить.

Оптимальная температура для хранения антоновки колеблется в пределах от +2 до 0°C. Относительная влажность воздуха должна в помещении составлять около 90-95%.

Очень важно, чтобы в погребе на протяжении всего периода хранения яблок сохранялись такие условия. Это позволит избежать постепенного увядания фруктов. Не стоит закладывать эти плоды рядом с овощами, так как последние могут быть источником грибковой инфекции. По возможности нужно периодически осматривать плоды и удалять те, которые поражены гнилью или плесенью. Это позволит дольше сохранить оставшиеся.

Сколько хранится антоновка, зависит не только от того, как тщательно была проведена подготовка к ее закладке, но и от условий, в которых она будет находиться. Заготавливая яблоки этого сорта на зиму, нужно учитывать, что в первую очередь следует съесть крупные экземпляры. Такие плоды никогда не подсыхают.

Из-за избыточного содержания влаги крупные яблоки, портясь, начинают гнить, что способствует поражению и других фруктов. Относительно мелкие плоды можно при создании для них оптимальных условий в домашних условиях сохранить в течение 4-5 месяцев.

Опыт садоводов. Видео

» Яблоки

Владельцы частных домов зачастую имеют небольшой фруктовый сад в конце огорода. Это дает возможность всю зиму употреблять экологически чистые фрукты, в особенности яблоки.

Но с приходом осени назревают вопросы: когда собирать урожай ? Как достать с верхушек деревьев спелые плоды? Существуют ли специальные приспособления?

Именно на эти вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Приступать к сбору яблок осенних сортов можно в сентябре-октябре . Главное, успеть до наступления заморозков, но не позже чем за месяц до наступления устойчивых морозов.

Если поздно приступать к сбору урожая , то можно навредить дереву. А именно:

  • увеличивается периодичность плодоношения;
  • снижает морозостойкость деревьев;
  • снижается способность энергичного роста весной.

В момент сбора яблоки должны быть кислыми и твердыми. Это продлит срок их хранения. В зависимости от сорта яблоки достигнут потребительской зрелости по истечении 2-3 месяцев.

Нельзя допускать созревания яблок осенних сортов. Такие плоды хуже хранятся. Собранный урожай раньше времени не достигнет правильного вкуса и цвета, а также начнет морщиться.

Съемная зрелость яблок определяется по нескольким показателям:

  • возраст плодов – нужно знать сколько времени прошло с начала цветения, учитывать температуру воздуха за этот период;
  • размер яблок;
  • основная и покровная окраска плодов;
  • окрас семян;
  • плотность мякоть плода;
  • содержание крахмала.

Определить срок сбора урожая по этим критериям сможет только специалист. Садоводу-любителю достаточно будет учесть такие особенности :

  • большее количество плодов приобрело окраску характерную определенному сорту;
  • плоды хорошо отделяются от плодоножек;
  • семена яблок зимних сортов приобрели коричневый окрас;
  • яблоки кислые и твердые.

Если в спокойную безветренную погоду под деревом окажется небольшое количество плодов без видимых повреждений и болезней – это также является сигналом к началу сбора урожая .

Своевременный сбор урожая яблок зимних сортов – залог правильного дозревания плодов, при котором мякоть становиться рыхлой, улучшается вкус, усиливается аромат и появляется окраска, свойственная сорту.

Сроки сбора урожая разных сортов на хранение

Антоновка обыкновенная

Растет в умеренном и влажном климате. Отличается устойчивостью к сильным морозам и повреждению паршой. Высокие деревья с разветвленной кроной.

Первыми яблоками Антоновка порадует уже на 5-8 год. Обильно плодоносит каждый год. Яблоки овально-конические весом 100-200 граммов. Мякоть белая, сочная, кожура желто-зеленая.

Съемная зрелость плодов – с конца сентября по начало октября . Потребительская зрелость наступает через месяц. В холодильнике фрукты хранятся до середины зимы, а в подвале срок хранения продлевается до начала весны.


Анис

Известен анис алый и анис серый или полосатый . Зимостойкое фруктовое дерево с круглой кроной. Хорошо переносит засухи.

Плодоносить яблоня начинает в пятилетнем возрасте. Урожайный сорт, но плоды небольшие, в пределах 65-90 граммов.

Кожица плодов имеет светло-зеленый окрас с розовым румянцем, а у аниса полосатого румянец оранжево-красный. Мякоть кисло-сладкая, плотная, белого цвета.

К сбору плоды аниса алого готовы уже в конце августа – начале сентября. Срок хранения фруктов составляет 3 месяца.

Съемная зрелость плодов сорта аниса полосатого длится с конца сентября по начало октября. Данный сорт яблок хорошо хранится до марта.

Джонатан

Среднерослый сорт. Предпочитает влажные плодородные почвы. Плоды средние, округлой формы, весом 100-150 гр. Кожица зеленовато-желтая с размытым румянцем темно-красного окраса.

Вторая декада сентября – оптимальный срок для сбора яблок на хранение. При соблюдении условий хранения урожай может долежать до мая.


Богатырь

Дерево достигает 2-3 м в высоту. Плодоношение наступает на 5-6 год. Сорт отличается ранним плодоношением и высокой урожайностью.

Яблоки светло-зеленого цвета, во время хранения желтеют. Плоды кисло-сладкие, мякоть твердая и крепкая.

Убирать урожай можно в конце сентября . При правильном хранении плоды могут сохраниться до мая.

Апорт

Деревья высокие с широкой кроной округлой формы. Средняя устойчивость к низким температурам. Первый урожай появится на 6-7 год. Невысокая урожайность компенсируется крупными плодами весом до 0,5 кг.

Плод со слабовыраженными ребрами, суженный к вершине. Мякоть сочная, рыхлая и белая. Имеет кисло-сладкий вкус.

Снятие яблок попадает на октябрь . При правильных условиях хранения плоды долежат до марта.


Правила сбора яблок осенью для зимнего хранения

Сбор урожая производится только в сухую погоду . Плоды должны быть сухими. Влажные яблоки быстрее поддаются разным заболеваниям.

Начинают снимать плоды с нижних веток. Затем продолжают срывать яблоки со средних веток, постепенно переходя к верхушке дерева. Это позволит без потерь снять урожай.

Не стремитесь собрать урожай яблок за один день. Сначала снимите урожай с южной стороны, где плоды созревают немного быстрее. Через 2-3 дня приступите к уборке фруктов на северной стороне дерева.

Собирать урожай желательно в мягких тканевых перчатках, что предотвратит повреждение кожицы.

При сборе урожая для закладки плодов на хранение ни в коем случае нельзя трясти дерево . Каждое яблоко нужно сорвать аккуратно вместе с плодоножкой.

При сборе урожая старайтесь не поломать ветви. Это приведет к снижению урожая в будущем году. Собранные плоды нельзя бросать. Их нужно аккуратно укладывать в заранее подготовленные тары.

Чем убирать урожай с яблонь: выбираем правильный инструмент

Самым простым способом снять урожай, является ручная сборка плода . Но это не всегда можно сделать в силу высоты и раскидистости ветвей.

Чтобы не повредить ветки деревьев, взбираться на дерево не рекомендуется . Лучше использовать стремянку или лестницу.


Чтобы снять урожай с высоты, нужно применить специальные приспособления . Неважно с помощью чего производится съем яблок, главное, чтобы это приспособление отвечало определенным критериям:

  • прочно удерживать плоды;
  • высоко доставать;
  • не травмировать фрукты;
  • быть удобным в использовании.

В магазинах для сада и огорода предоставлено большое количество разных по форме и материалу плодосъемников. Плодосъемник — это ёмкость с прорезями для фиксации плода и безопасного его отрыва от плодоножки. Представим некоторые из них.

Устройство Тюльпан

Изготовлен из прочной пластмассы . Имеет форму стакана с закругленными лепестками. К нижней его части крепится длинная ручка.

При сборе урожая фрукт должен попасть в стакан, а его плодоножка разместится между лепестками. Для отсоединения плода от ветки остается лишь покрутить плодосборник в одну из сторон.


Цанговые плодосъемники

Изготовленный из проволоки , которая находится пластиковой трубке. На концах проволока загнута в круг. Через кольца проволоки продета леска, которой и управляется механизм.

Яблоко размещают в центре плодосборника и тянут за леску. Вследствие чего проволока сверху соединяется и фрукт оказывается в ловушке. Остается только покрутить приспособление и оторвать яблоко.

С захватом . Подходит для сбора мелких плодов, которые захватываются пластмассовыми деталями. Они имеют вид трехпалой руки.

При помощи рычага, который находится на телескопической ручке, полости закрываются и яблоко оказывается внутри приспособления. Остается только оторвать фрукт от ветки.


Плодосборники с мешком . С помощью этого устройства можно снимать несколько плодов одновременно. Мешок крепится к круглой форме с жестяными лепестками, которые выполняют функцию ножа. А также крепится ручка-держатель.

Остается только срезать яблоко, которое попадет в мешок и не повредиться.

Плодосборник Fruit Picking Device

Fruit Picking Device – новейшее устройство для сбора урожая. Представляет собой длинный шест, который раздвигается на 3 м.

На его конце прикреплен секатор, управление которыми находится с другого конца. По длине шеста прикреплена сетка-чулок. После срезки яблоко попадает в сетку и катится по ней прямо к вам в руки.


Плодосборник Fruit Picking Device — новейшее и удобное устройство для сбора яблок

Как можно сделать приспособление для снятия плодов с верхушки своими руками

Из подручных средств и инструментов возможно самостоятельно смастерить приспособление для сбора яблок.

Пластиковая бутылка объемом в 2 л разрезается на две половины. Понадобится часть бутылки с горловиной.

На линии разреза делается клиновидная щель, с помощью которой будет отделяться плодоножка от ветки. К горлышку бутылки прикрепить палку нужной длины.

Берется все та же двухлитровая бутылка , только обрезать ее не нужно. К горлышку крепится длинный шест. Посередине вырезается круг. Он должен быть на пару сантиметров больше в диаметре, чем снимаемые яблоки.

В вырезанном круге делается v-образный надрез острой частью к горлышку. Снимая урожай с помощью закрытого приспособления, яблоки вряд ли смогут выпасть и повредиться.


В пластиковой бутылке объемом в 2 л отрезаем дно . С этой же стороны с помощью ножниц формируем лепестки, в каждом из которых делаем по два отверстия. Через горлышко продеваем леску, затем по очереди продеваем ее в каждое отверстие и выводим снова через горлышко.

В итоге должна получиться бутылка, из горлышка которой выходят два конца лески. К горлышку крепим любой имеющийся в хозяйстве держатель полый в середине (можно использовать ручку от швабры). Продеваем через него леску.

Во время сбора урожая нужно поместить плод в центр бутылки и потянуть за леску . При этом края бутылки сожмутся и не дадут выпасть яблоку. Провернув ручку приспособления плод отделится от ветки.

Плодосъемник своими руками из пластиковой бутылки и рейки:

Подытожив вышеописанное можно прийти к выводу, что недостаточно правильно ухаживать за яблоневыми деревьями для получения большого урожая для хранения.

А также важно учитывать сорт яблок, четко определить съемную спелость яблок поздних сортов , правила сбора наливных фруктов, определиться с приспособлением для сбора урожая.

Только объединив все это в одно целое, вы сможете радовать свою семью домашними экологически чистыми яблоками весь зимне-весенний период.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

выбираем съемник, приспособление для сбора, плодосборник с телескопической ручкой

В канун осеннего урожая помимо идей по переработке яблок возникает немаловажная задача – как качественно собрать плоды. Кто-то по привычке подбирает упавшие яблочки и аккуратно потряхивая дерево продолжает нехитрые манипуляции. Такие действия актуальны для хозяев пары-тройки небольших яблонь. Куда серьезней требуется подход к делу для сбора большого количества урожая. Для этого полезно будет знать, что такое плодосъемник для яблок, виды и советы по выбору приспособления.

Не стоит думать, что прибор для сбора яблок – это для ленивых людей. Как минимум использование плодосъемников экономит массу времени дачникам, сохраняя при этом качество яблок на высшем уровне.

Прибор для сбора яблочных плодов можно изготовить самостоятельно из подручных материалов, а можно приобрести готовую конструкцию в специализированном магазине. Прежде чем принять какое-либо решение, стоит рассмотреть все плюсы и минусы наиболее популярных видов плодосъемников.

Покупные приборы для сбора яблок

Преимущество приобретения плодосъемника в магазине заключается в доступности и возможности выбора наиболее удобной модели и материала.

Пластмассовый «тюльпан»

Приспособление представляет собой высокий стакан с прорезями, изготовленный из плотной пластмассы. Внешне насадка напоминает раскрывшийся бутон настоящего тюльпана.

Принцип работы:

  • плод помещают в «тюльпан» так, чтобы черенок попал между «лепестками» насадки;
  • прокручивают ручку плодосборника вокруг своей оси;
  • сорванный плод помещают в корзину.

Конструкция проста и удобна. Сложности возникают лишь с недозрелыми яблочками или слишком прочным плодовым черенком.

Цанговый съемник

Плодосъемник с телескопической ручкой является одной из самых популярных моделей. Конструкция имеет возможность регулировки длины шеста при необходимости. Сам наконечник прибора может быть исполнен их металла, пластмассы и даже иметь в наличии ножичек для срезки черенков. Действует съемник по аналогии с «тюльпаном». Плоды захватываются насадкой и срываются путем поворачивания шеста прибора. Некоторые модели дополнительно оснащены специальным мешочком, благодаря которому появляется возможность сбора сразу нескольких яблочек без отрыва от процесса.

Плодосборник из проволоки

Конструкция исполнена из проволочных струн, собранных в виде чаши. После обхвата плода проволокой, яблоко срывается путем проворачивания устройства вкруг совей оси. Далее, фрукт благополучно доносится до корзины.

Плодосъемник с захватом

Принцип действия аналогичен предыдущим моделям. Отличается устройство лишь усовершенствованной чашей. Прибор походит на металлический захват из трех «пальцев». Такая конструкция способна прихватить не только крупный плод, но и более мелкие фрукты.

Выпускаются также виды съемников с дополнительной леской для захвата черенка яблока. В магазинах предоставлены варианты механизмов с фиксированной длиной шеста устройства, так и модели с телескопическими ручками.

Делаем сами

Обзор наиболее распространенных вариантов плодосборников позволяет понять принцип действия механизма. Так, определив самый лучший для себя тип конструкции съемника, можно приступать к изготовлению домашнего устройства для сбора фруктов.

Сборник из пластиковой бутылки «тюльпан»

Необходимые материалы:

  • Пластиковая бутылка на 1,5-2 литра;
  • Леска длиной около трех метров;
  • Ножка для чаши сборника (шест, труба и прочее).

Сначала необходимо подготовить саму чашу съемника. Для этого обрезаем ножницами пластиковую бутылку со стороны донышка, создавая чашу нужной высоты. Делаем прорези по периметру емкости так, чтобы конструкция стала похожа на бутон тюльпана.

В каждом «лепестке» делаем небольшие отверстия при помощи шила. Делать их желательно ближе к макушке чаши. Далее, продеваем леску сквозь проделанные отверстия, а ее концы проводим через горлышко бутылки.

В шесте делаем сквозное отверстие на том месте, где будет крепиться чаша. Крепим чашу с захватчиком на основании ручки нашего устройства. Если проделать отверстие нет возможности, то лучше приклеить чашу к шесту с помощью клея.

Через отверстия на держателе продеваем концы лески. Короткий конец лески надежно крепим, а длинный конец нужно оставить такой длины, чтобы было удобно ей сжимать и разжимать «лепестки».

Сборник из бутылки «чаша»

Это самая простая модель в изготовлении. Для создания чаши необходимо обрезать дно у пластиковой бутылки емкостью 1,5 литра. По периметру «чаши» делаем неглубокие прорези ножницами и оформляем край острыми зубчиками. В горлышке бутылки делаем сквозное отверстие.

На конце «держателя» съемника проделываем сквозное отверстие. Надеваем горлышко бутылки на жердь. Через готовые отверстия крепим на держателе чашу с помощью гвоздя или самореза.

Закрытый съемник из бутылки

Вблизи дна пластиковой бутылки вырезаем круглое боковое отверстие. Со стороны донышка нарезаем зубчики. Некоторые дачники рекомендуют для удобства делать отверстие в форме сердца. Далее, чаша надевается на конец шеста и закрепляется. Такая конструкция позволяет снимать за один раз более двух плодов.

С помощью консервной банки

Данное приспособление является наиболее крепким для снятия плодов по сравнению с пластиковыми бутылками.

Выбираем большую консервную банку, в диаметр которой с легкостью пройдет крупное яблоко. В одной из сторон от верха прорезаем ножом неглубокую линию. С помощью плоскогубцев раздвигаем прорези в форме клина. На противоположной стороне делаем пару отверстий, через которые проволокой крепим банку на шесте.

Из пластиковой трубы

Для изготовления прибора необходимо взять трубу из тонкого пластика широкого диаметра, который позволит пропустить крупное яблоко. В верхней части трубы делаем отверстие в виде буквы J. Хвостик буквы должен быть направлен вверх. На нижнем хвостике буквы крепим лезвие.

Отверстие делается на случай, если черенок плода будет слишком жестким.

Нижний конец трубы обрезаем в виде зубчиков. Нагреваем зубья и загибаем, сформировывая дно съемника. Конструкцию крепим к шесту с помощью проволоки или саморезов.

Рыболовный сачок также послужит отличным плодосъемником. Однако для снятия яблок с жестким черенком понадобится дополнительное оснащение устройства лезвием или крючком. Для большего удобства сачок можно слегка согнуть у основания.

Полезные советы

Опытные дачники рекомендуют использовать для сбора плодов самодельные съемники, так как покупные модели недолговечны. Кроме того, конструкции домашнего изготовления являются более прочными и удобными, так как создаются с учетом личных потребностей.

Самым популярным плодосъемником является устройство из пластиковой бутылки. На этот случай также есть своя рекомендация. Так как яблочный урожай весьма нестабилен, то прибор порой приходится хранить в помещении. В разобранном виде делать это намного удобней.

Для создания раздельной конструкции плодосборника рекомендуется прикручивать горлышко бутылки к пробке, закрепленной на шесте с помощью саморезов или клейкой ленты. Однако «скручивать» яблочки с ветки придется исключительно по ходу часовой стрелки, иначе чаша попросту отвалится.

Съемник из консервной банки также можно усовершенствовать. Для этого вырезаем дно банки, а вместо него закрепляем небольшой полотняный мешок. Таким образом можно собирать по нескольку яблок сразу. Что преимущественно для закрытых конструкций, так это то, что они подходят также для сбора груш и слив.

О том, как сделать плодосъемник для яблок своими руками, смотрите в следующем видео.

Сорт лобо яблоня отзывы. Когда убирать урожай яблок. По какой схеме осуществлять посадку саженца

В настоящее время последний день года - 31 декабря, является рабочим, если не выпадает на субботний или воскресный выходной.

В 2019 году 31 декабря выпадает на вторник, и поэтому за 17 часов до наступления Нового года 2020 россияне дружно отправятся на свои рабочие места.

Что касается режима работы 31 декабря 2019 года, то, поскольку день предшествует праздничному, по закону рабочее время сокращается на 1 час "с конца". Т.е. начинается рабочий день также как обычно, а заканчивается на час раньше.

Продолжительность рабочего дня 31 декабря 2019 по закону :
* На 1 час меньше обычного.

Например , при 40-часовой (и пятидневной) рабочей неделе с началом работы в 9:00 продолжительность рабочего дня 31.12.19 г. уменьшится на 1 час и вместо восьми составит 7 часов. Рабочий день закончится не как обычно в 18:00, а в 17:00.

Во сколько реально заканчивается рабочий день накануне Нового года 2020:

Мы не зря выше, когда писали о сокращенном рабочем дне, добавляли фразу "по закону". Ведь в законе прописан общий случай, когда люди накануне праздника уходят домой на 1 час раньше, чтобы лучше подготовиться к празднованию, но обычно это празднование происходит в середине следующего дня.

Но перед Новым годом люди садятся за праздничный стол уже в 21 или 22 часа вечера (а иногда и раньше, если в семье есть маленькие дети, которых надо уложить спать). И если строго следовать букве закона, с момента окончания рабочего дня до начала празднования остается всего 4-5 часов!

Поэтому большинство работодателей 31 декабря отпускают сотрудников домой пораньше, не дожидаясь официального окончания рабочего дня - сразу после праздничного офисного обеда . Того же следует ожидать и 31 декабря 2019 года.

То есть, обычно перед Новым годом (в т.ч. 31 декабря 2019 г.) рабочий день оканчивается:
* Сразу после обеда.

Рождественский пост довольно продолжительный - он длится 40 дней .

Начинается зимний пост 28 ноября и дата его всегда постоянна. 27 ноября церковью отмечается день св. Апостола Филиппа, одного из двенадцати учеников Иисуса Христа, упоминаемых в Евангелии. На следующий день - 28 ноября, верующие начинают поститься. Поэтому посту дано еще одно название – Филиппов пост . Заканчивается он 6 января , Рождественским сочельником.

Установился Рождественский пост в давние времена раннего христианства, и до XII века длился 7 дней. C 1166 года, по велению Константинопольского патриарха Луки, он стал сорокадневным.

В 2019 году Рождественский или Филиппов пост начнется в четверг 28 ноября 2019 года , а закончится 6 января 2020 года в понедельник , накануне Рождества.

Режим питания во время зимнего поста 2019-2020 гг.:

Уже со среды 27 ноября (всегда постный день) христианам предписано отказаться от мясной и молочной пищи, проявлять воздержание в интимной жизни, не посещать увеселительные мероприятия, а уделять внимание духовному развитию и благотворительности. Филиппов пост не является строгим и почти во все дни разрешено готовить пищу на растительном масле, а по субботам и воскресеньям, да и во многие будние дни можно есть рыбу.

Выделены следующие дни, когда пост становится строже и пищу нужно принимать без масла: это 9, 25 и 27 декабря 2019 года .

В последнюю неделю перед Рождеством с 1 по 6 января 2020 года нужно питаться скромно и без излишеств, однако позволено растительное масло.

Многие интересуются, как же отметить Новый год, не нарушая канонов поста? Утешим, 31 декабря 2019 года разрешена разнообразная рыба, и праздничный стол при известной фантазии и старании хозяйки будет выглядеть достойно.

Еще раз напомним даты Рождественского (Филиппова) поста 2019 года:

  • Начало поста - 28 ноября 2019 года;
  • Окончание поста - 6 января 2020 года (Рождественский сочельник).
  • Длительность - 40 дней.

Напомним, что в первой встрече Россия - Сан-Марино, которая состоялась в июне в Саранске, россияне одержали самую крупную победу в новейшей футбольной истории - 9:0. Так что в предстоящей игре болельщики вполне могут рассчитывать на еще одну крупную и "сухую" победу любимой сборной. А наши футболисты, если установят новый рекорд, смогут реабилитировать себя за понесенное тремя днями ранее повторное поражение от сборной Бельгии.

Игра пройдет во вторник 19 ноября 2019 года на домашней арене соперника - стадионе "Сан-Марино" (также называемом Олимпийским стадионом Серравалле) вместимостью всего около 7 тысяч человек. Отметим, что это очень хорошая вместимость для главной арены государства, если его население составляет 33 тысячи человек.

Во сколько начнется футбольный матч Сан-Марино - Россия:

Начало игры запланировано на 20:45 по местному времени. По московскому времени это соответствует 22:45.

То есть:

  • Матч Сан-Марино - Россия 16 ноября 2019 начнется в 22:45 мск.

На каком канале смотреть прямую трансляцию встречи Сан-Марино - Россия 19.11.2019 г.:

Согласно информации, размещенной на официальном сайте УЕФА, в прямом эфире игру сборных покажет "Первый" канал , а также телеканал "Матч Премьер" .

Как на "Первом" канале, так и на "Матч Премьер", прямое включение со стадиона запланировано на 22:35 мск 19 ноября 2019 года.

Яблоня Лобо – сорт, завезенный в Россию из-за границы в начале прошлого века, получил распространение как на небольших земельных участках, так и в развитых садоводческих хозяйствах. Выносливое, некапризное растение, дающее щедрый урожай великолепных плодов каждый год – по достоинству оценено любителями и профессионалами.

История селекции сорта

Сорт яблони Лобо получен канадскими учеными в 1906 году на опытной станции Оттавы в результате селекционной работы с сортом Макинтош. Привезен в Россию в 20-х годах ХХ столетия, и быстро приобрел популярность у садоводов. Впервые описание яблони сорта Лобо было представлено Б.Н. Анзиным в Мичуринском саду ТСХА.

Описание яблони Лобо

Яблоня сорта Лобо принадлежит к среднерослым видам, вырастает до 4 метров в высоту. Имеет округлую, среднераскидистую, незагущенную крону. Листья крупные, продолговато-овальные, ребристые. Ветви яблони сильные, слегка изогнутые и гибкие, растут горизонтально земле. Дерево цветет крупными белыми цветами со средней интенсивностью.

Плоды яблони Лобо крупные (150–200 г), уплощенно-округлой или немного конической формы. К моменту созревания становятся малиново-красными в крапинку, с восковым покрытием. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с едва уловимым карамельным ароматом. Кожица плода тонкая, нежная, гладкая.

Выращивается на сильнорослом, карликовом и полукарликовом подвоях. Сорт адаптирован к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе. Получил широкое распространение в США, Канаде, странах восточной Европы.

Характеристики сорта

Яблоня Лобо относится к скороплодным сортам. Первый урожай дает на 3–4-й год, в случае прививки глазком – на 6–7-й год.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт яблони Лобо имеет хорошую устойчивость к морозам. При похолодании до -36 ˚С дерево подмерзает, но быстро восстанавливается и не прерывает плодоношения. Дерево легко переносит засуху, возможно выращивание в умеренно засушливых регионах России – Саратовской, Волгоградской, Астраханской областях, на Урале.

Опылители яблони

Яблоня сорта Лобо самобесплодна, для получения урожая с нее на участке следует высадить растение-опылитель. Этой цели соответствуют сорта «Орлик», «Спартак», «Зеленый май», «Макинтош», но в отсутствие таковых могут подойти любые другие с тем же сроком цветения.

Важно! Растения-опылители следует высаживать на расстоянии не более 50 метров.

Когда созревают яблоки Лобо

Плоды яблони данного сорта дружно созревают в октябре, урожай следует собрать в течение 5–6 дней, иначе плоды начнут опадать на землю. Ко времени технической спелости имеют изжелта-зеленый окрас с легким румянцем. В ходе хранения кожица приобретает насыщенный бордовый оттенок.

Урожайность и плодоношение

Сорт яблони Лобо характеризуется хорошей урожайностью, с одного дерева можно собрать до 350 кг плодов. Формирует урожай на кольчатках, плодовых прутах и копьецах, а также на однолетних ростовых побегах. Дерево плодоносит ежегодно, для корректировки урожая требуется регулярная обрезка.

Необходимо позаботиться о сохранности ветвей яблони Лобо, которые могут сломаться под тяжестью плодов. Их следует зафиксировать на подпорках или подвязать к центральному стволу.

Область применения плодов

Плоды яблони сорта Лобо неизменно получают хорошие отзывы, поскольку обладают отличными потребительскими качествами. Их едят сырыми, запекают, используют в приготовление сладостей, напитков, консервируют, сушат.

Хранить яблоки следует при +2–4 ˚С в сухом, хорошо проветриваемом помещении, лучше – в погребе. Хранилище перед закладкой урожая необходимо подвергнуть дезинфекции во избежание заражения плодов.

Плоды яблони Лобо хорошо переносят транспортировку при соблюдении температурного режима (не ниже 0 ˚С) и наличии укрытия от осадков. Желательно слои яблок перестилать бумагой.

Сколько хранится сорт яблок Лобо

Яблоки сорта Лобо хранятся недолго – максимум 3 месяца. При этом у них постепенно ухудшается вкус. Поэтому большую часть урожая рекомендуется перерабатывать.

Внимание! Для лучшего хранения яблоки следует собирать в сухую погоду, аккуратно укладывать в тару, не допуская их травмирования. Сразу после сбора их необходимо охладить до +4 ˚С.

Устойчивость к болезням и вредителям

Дерево подвержено заражению паршой и мучнистой росой. Регулярная обработка препаратами предупреждает возникновение и размножение патогенной микрофлоры. В борьбе с насекомыми помогают химические препараты – инсектициды.

Достоинства и недостатки сорта

Садоводы пишут положительные отзывы о яблоне сорта Лобо, отмечая следующие свойства:

  • высокая морозостойкость;
  • хорошая урожайность;
  • крупный размер плодов;
  • засухоустойчивость;
  • отличный внешний вид и вкус.

При этом растение имеет недостатки:

  • не переносит жару, сбрасывает часть листьев и урожая;
  • плохо завязывает плоды в годы с дождливой, холодной весной;
  • низкий иммунитет к заболеваниям;
  • недолгий срок хранения.

Особенности посадки

Для того, чтобы вырастить здоровое дерево, которое будет радовать своим урожаем многие годы, следует знать некоторые правила посадки и ухода. Одно из главных – соблюдать дистанцию в 4 метра между деревьями.

Высаживать яблоню сорта Лобо следует в период покоя. Весной – когда миновала опасность возвратных заморозков, не дожидаясь начала сокодвижения. Дерево должно успеть прижиться до наступления тепла, иначе оно будет болеть. Осенью посадку надо производить за 2–3 недели до установления отрицательных температур. Молодой саженец на зиму необходимо укрыть.

Яблоня Лобо представлена на фото:

Выбор подходящего места

Участок для высадки яблони Лобо должен быть хорошо освещенным и в то же время закрытым от сильных ветров. Почва должна быть легкой и плодородной, с уровнем кислотности не выше 6,5. Яблоня Лобо не выносит застоя воды, следует заранее позаботиться о дренаже и выяснить уровень залегания грунтовых вод. Если их уровень выше, чем 2 метра, под дерево необходимо сделать насыпь.

Выбор и подготовка посадочного материала

Лучше всего приживаются 1–2-летние саженцы яблони Лобо, приобретенные в садовых хозяйствах или питомниках, имеющих хорошую репутацию. Здоровье дерева оценивается визуально: кора и корни должны быть без повреждений и наростов, ствол и ветки — упругими и эластичными. предпочтительнее приобрести саженец с закрытой корневой системой – при пересадке и транспортировке оно не испытает стресса, быстро примется. если корни открыты, их следует осмотреть, вырезать поврежденные и подгнившие. Скелетные корни можно немного укоротить, заем поставить саженец в воду на 2 суток.

Алгоритм посадки

Землю под яблоню Лобо готовят за 2–3 месяца. Участок перекапывают, удаляют сорняки. Если почва не соответствует требованиям, ее необходимо стабилизировать. В тяжелую внести песок, опилки, компост, перегной. В песчаник добавить глину, чернозем (по возможности), перепревший навоз, торф. Посадка яблони Лобо выполняется следующим порядком:

  1. Выкопать яму 1 х 1 м, на дно положить мелкие камни, битый кирпич или черепицу.
  2. Заполнить ее на 2/3 плодородной смесью, состоящей из 3 ведер перегноя и такого же количества торфяной крошки с добавлением 1 кг суперфосфата и 1 кг золы. Перемешивать составляющие можно прямо в яме.
  3. Немного в стороне от центра закрепить опору для дерева.
  4. Поместить саженец в яму и закрыть почвой. Корневая шейка должна на 3–4 см возвышаться над землей.
  5. Обильно полить.

Последующий уход за яблоней

После посадки саженец яблони Лобо следует регулярно и умеренно поливать, не допуская застоя влаги в корнях. Взрослое дерево увлажняют 4 раза за вегетационный период:

  1. Во время набухания почек.
  2. Через 15–20 дней после цветения.
  3. За полмесяца до сбора урожая.
  4. Подзимний полив при подготовке яблони Лобо к зимовке.

Ежегодно следует производить формирующую и омолаживающую обрезку ветвей, побуждая яблоню к более активному плодоношению. Прореживание кроны способствует равномерному распределению солнечного света и питательных веществ, направлению их на развитие плодов. Поврежденные и больные ветви необходимо вырезать в первую очередь.

Прореживать нужно не только крону. Во время формирования завязей их нужно проинспектировать, удалить некондиционные – слабые, искривленные.

Стволы яблони Лобо по весне нужно белить – эта простая мера защитит кору от перегрева и солнечных ожогов.

С начала плодоношения яблоню Лобо следует подкармливать комплексными минеральными удобрениями, навозной жижей, птичьим пометом, компостом, которые вносят в приствольный круг.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики.

  • прореживание кроны и дренаж;
  • удаление и утилизация пораженных частей растения;
  • рыхление и прополка;
  • опрыскивания медным купоросом, бордосской смесью, специальными препаратами – фунгицидами, инсектицидами.

В зимний период яблоню Лобо нужно оберегать от мышей и зайцев, которые любят полакомиться нежной корой, предпочитая молодые деревья. Существует несколько эффективных способов защиты:

  • обертывание ствола сеткой-рабицей – она пропускает свет и не мешает циркуляции воздуха;
  • обмазывание ствола резко пахнущей смесью, состоящей из 3 кг мыла, 300 г нафталина, 0,5 л скипидара и 2 л растительного масла;
  • опрыскивание раствором медного купороса, разбавленного в соотношении 100 г порошка на 10 л воды – этот объем жидкости следует распылить на 1 дерево.

Заключение

Яблоня Лобо – великолепный сорт с хорошими характеристиками. Неприхотливый в уходе, устойчивый к засухе и морозам, высокоурожайный, с крупными, вкусными, красивыми плодами станет украшением любого сада.

Больше сажать не буду

Оценка: 3

Яблоня Лобо растет у нас давно, пошел 15 год. Урожаи дает неплохие, но нужен постоянный усиленный уход. Например, подкормки давать каждую весну: сначала азотные удобрения, потом фосфорно-калийные. Не скажу, что это напрягает, но все равно, работа: удобрения надо купить, а потом развести и полить яблоню. Поливы также обязательны: под каждую яблоню кладу шланг и поливаю, если нет дождей, каждую неделю.
Вредители также не дают покоя: есть и тля, и листовертка и гусеницы. Приходится обрабатывать. Покоя дачнику нет. Яблоки собираем в сентябре, спеют одновременно. Вкусные. На зиму в Подмосковье обязательно надо утеплять ствол.

Главное - хорошо посадить

Оценка: 3

Покупала яблоню на рынке 4 года назад. В этом году попробовали первые яблоки. Они созрели только к концу сентября. Получили несколько килограммов, довольны, конечно. Они вкусные, очень сочные, с покупными не сравнить!
Нас предупредили, что для яблони этого сорта важна хорошая посадка: яму готовить лучше за сезон. Мы сажали весной, а выкопали яму для посадки осенью, наполнив компостом, удобрениями, песком, черноземом и золой. Даже скошенную траву сыпали на дно, чтобы все перепрело. Теперь яблоню не удобряем, но поливаем постоянно. Первое время очень много ухода: полив и борьба с вредителями.

Поздний сорт, урожайный

Оценка: 4

Яблоню Лобо приобрели несколько лет назад. Плодоносить начала на 4-й год. Первое время очень сильно росла, а достигнув 3-х метров, остановилась в росте. Дерево крупное, очень отзывчиво на удобрение. Постоянно за ней требуется уход: полив, подкормки и борьба с вредителями. На зиму закрываем ствол от грызунов. Зато и урожай дает отменный!
К сожалению, яблоки долго не хранятся. Мы из них делаем сок, варим компоты и варенье. Для употребления яблокам надо полежать 3-4 недели. Они становятся очень сладкими, ароматными и сочными!

Низкая яблонька

Оценка: 5

Яблоня Лобо невысокая, всего 2,5 метра в высоту. Урожай собирать не проблематично, никакие лестницы не нужны, все доступно на уровне вытянутой руки. Листья у дерева интересные, морщинистые, среднего размера, зато яблоки крупные и тяжелые. Под таким весом ветви красиво склоняются к земле. На всякий случай я ставлю под них опоры, чтобы не было изломов. Молодые плоды имеют ярко-зеленый окрас. По мере созревания он сменяется на бордовый. От воскового налета кожица переливает серебром. Когда фрукт полностью созревает, то хорошо видно подкожные точечные вкрапления. Семена внутри мелкие и острые. Кожица у яблока плотная и гладкая, от мякоти хорошо отделяется.
Созревают плоды в сентябре. Как только вижу, что яблоки начинают опадать, сразу занимаюсь сбором, иначе они все осыпятся. У сорта Лобо есть особенность - яблоки опадают все вместе и сразу, поэтому я всегда начеку, чтобы не проворонить момент. Фрукты можно хранить 3-4 месяца, но вкусовые качества будут совсем не те. Плоды обмякнут, мякоть разрыхлится. Стараюсь до декабря яблоки реализовать. Лучше до октября основную часть скушать, пока яблоко свежее и все полезные вещества на месте. На сушку идут отлично!

Долго не хранятся

Оценка: 4

Саженцы Лобо я садила на расстоянии 5 метров. Дерево хоть и вырастает небольшим, крона у него пышная и раскидистая. Грунт вокруг молодой яблони часто рыхлила и подкармливала. Поливала жидким удобрением с азотом. Вода + удобрение в пропорциях 2:1. Цветки появились на веточках уже на 2 год, но пришлось их все оборвать, потому что плоды крупные и тяжелые, все ветки бы поломали.
Нападала на яблоню мучнистая роса. Профилактику Скором не делала, так что пришлось лечиться марганцовкой и кальцинированной содой с мылом. Теперь 2 раза в год обязательно опрыскиваю дерево от заболеваний.
Считается, что Лобо - это маленькая яблоня. На нашем участке она вымахала до 4 метров. Наверное, я мало обрезала макушку. Или просто это солнечное место, где ему просто комфортно расти. Яблоки меня сильно не впечатлили. Они крупные, вкусные, очень красивого малинового цвета, но к хранению совсем не приспособлены. Надо их сразу съедать, либо пускать на заготовку. Вкус приятный, десертный. Мякоть обалденная, очень сочная. Пюре для ребятишек получается нежное и не кислое.

Хорошо растет в Южных районах

Оценка: 4

Сорт яблок "Лобо" очень вкусный, кисло-сладкий, относится к поздно созревающим сортам, урожай собирают в начале октября, важно учесть, что все плоды созревают практически в одно время, поэтому с уборкой созревших яблок затягивать не стоит, спелые яблоки достаточно крупные, имеют толстый восковой налет. К сожалению, хоть сорт и зимний, но хранятся они не долго, максимум 2-3 месяца.
Молодые деревья сажают весной, но почву лучше подготовить еще осенью, основательно ее удобрив золой и навозом, дерево вырастает достаточно раскидистое, поэтому расстояние от других деревьев должно быть не менее 4-х метров. Если лето выдалось влажным и дождливым, то яблони Лобо надо опрыскивать от вредителей, иначе дерево может заболеть паршой. Первые плоды можно ждать от деревца в возрасте 3-4 года.

Вырастила с трудом

Оценка: 4

У нас в Ленинградской области сорт Лобо трудно вырастить. Лето короткое и почва очень бедная, но желание у меня было очень сильное, так что трудностей я не боюсь. Правда, приходилось закутывать саженцы в укрывной материал на зиму, и постоянно удобрять грунт. Даже кода дерево подросло, я все равно закутывала крону в агроволокно, чтобы яблоня лучше перезимовала.
В питомнике саженцы я покупала уже трехлетние, поэтому плоды попробовала уже через год. Яблоки среднего размера, сочные, перетекают с зеленого в красный цвет. В сентябре рвем их с дерева, на вкус они кислые. Созревать до сладкого вкуса не успевают, солнца осенью мало. Из-за этого я пораньше их обрываю, они немного полежат и становятся вкусными. Кислота пропадает, а сочность остается прежней. Если создать для фруктов хорошие условия и температуру 3-4С, тогда они пролежат спокойно 3 месяца.
Болеет яблоня часто, постоянно ее опрыскиваю разными препаратами. Фрукты не всегда идеальные, какая-то часть яблок висит червивая. Такие плоды идут на резку, а потом я из них варю варенье. Зимой с удовольствием едим его всей семьей с чаем.

Подходит для Сибири, но нуждается в хорошем уходе

Оценка: 4

Мы посадили Яблоню "Лобо", как полагается, в хорошо удобренную яму, заправленную перепревшим навозом, удобрениями, золой. Яблоня хорошо принялась, пошла в рост.
На зиму мульчировали приствольный круг, от мышей обвязали хорошенько всем, чем можно, но яблоня все равно подмерзла. Правда, мы весной ее отливали, добавив настой из компоста. Отошла, начала дальше расти. На третий год собрали 3 или 4 яблока. Яблоки твердоваты, надо, чтобы отлежались. Урожай у Лобо хороший: ветви усыпаны малинового цвета яблоками!

Минимум ухода

Оценка: 5

Посадила яблоньку Лобо в 2015 году, а уже на следующий год она дала первый урожай. Правда, яблочек было мало, но все равно приятно. Сажала я Лобо на светлом и солнечном участке, тень она не любит, и может затормозить в развитии. Лунку копала большую, землю хорошо рыхлила и увлажняла. Поврежденные корни все удалила, посадила и хорошо полила, ничего сложного.
Плоды на дереве красивые, темно-малинового цвета, расположены очень близко. Кожица у яблок тоненькая и блестящая, будто покрыта сверху воском. Вкус кисло-сладкий. Спеют они в конце августа или начале сентября. Зимует яблоня хорошо. Переносила и морозы с понижением температуры до -36 градусов.
Для полной гарантии можно ее привить, но я не такой продвинутый садовод, делать это не умею, посадила и только поливаю время от времени. Дерево неприхотливое, растет интенсивно и без проблем. За два года ничем не болело. Обрезки не боится, растет еще лучше. Можно кроне придавать любую форму. Я пытаюсь придать форму шара, забавно получается. Пользуюсь для этого обычным секатором.

Высокоурожайный, зимний сорт

Оценка: 5

Яблоня Лобо была нами посажена несколько лет назад в качестве опылителя для другой яблони. Но она превзошла ее во всем, теперь это одна из любимых яблонь у меня в саду. Сорт зимостойкий, кроме того, яблоки созревают к октябрю. Созревают дружно, практически все сразу - только успевай собирать и перерабатывать. Дело в том, что хранятся Лобо недолго - около 2-х месяцев. Так что, едим 2 месяца, угощаем соседей, делаем соки.
Яблоки у Лобо очень сочные! Они довольно крупные, до 180 граммов весят, круглые, бывают слегка конические. Цвет их в начале желто-зеленый, потом краснеют и становятся темно-бордовыми с восковым налетом. Вкуснятина! Мякоть белая, слегка зернистая. На вкус они сладкие, мне они поэтому очень нравятся!
Яблоня начинает плодоносить рано. Деревце было трехлетним, а уже собрали большую миску яблок. На следующий год - ведро и так по нарастающей! Достоинство яблони и в том, что оно не очень высокое, но весьма развесистое. Вот поэтому расстояние до других деревьев должно быть не менее 4-х метров.
Из минусов замечу склонность к заболеванием паршой. Тут важна профилактика. Надо сжигать листву из-под дерева, обрабатывать медьсодержащими препаратами или раствором аммиачной селитры. Яблоня не очень высокая, поэтому легко собирать урожай. Сделать это надо быстро, потому что начинаются вскоре в средней полосе заморозки. Яблочки очень вкусные, сладкие, при созревании становятся почти бордового цвета. И аромат есть довольно сильный. Сами по себе яблоньки небольшие, сначала растут очень быстро, крона густая и вытянутая, потом редеет и округляется. Листья крупные и ярко-зелёные. Плоды тоже крупные - весом до 180 грамм, круглой или немного конической формы. До созревания яблоки желто-зелёные, а когда поспеют - бордовые и тёмно-бордовые. Очень сочные, сладкие, с небольшой кислинкой и приятным ароматом, самые вкусные из всех сортов, которые я когда-либо пробовала.
«Лобо» созревают в октябре, поэтому они считаются зимним сортом. Созревание равномерное, все плоды надо убирать одновременно. Сохраняются до января, при этом абсолютно не теряют свои вкусовые качества.
При всех своих плюсах этот сорт имеет 1 серьёзный недостаток - при большом количестве осадков деревья и плоды подвержены разным болезням (мучнистая роса, парша). Поэтому влажный климат им нежелателен. Для того, чтобы максимально защитить яблони от мучнистой росы, я использую 1%-ю бордоскую жидкость.
Благодаря тому, что Лобо - устойчивый к засухе сорт, его выращивают на Поволжье, в Саратовской области. Кроме того, он распространён в Подмосковье, в Приуральском регионе и в омской области.

» Яблоки

Владельцы частных домов зачастую имеют небольшой фруктовый сад в конце огорода. Это дает возможность всю зиму употреблять экологически чистые фрукты, в особенности яблоки.

Но с приходом осени назревают вопросы: когда собирать урожай ? Как достать с верхушек деревьев спелые плоды? Существуют ли специальные приспособления?

Именно на эти вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Приступать к сбору яблок осенних сортов можно в сентябре-октябре . Главное, успеть до наступления заморозков, но не позже чем за месяц до наступления устойчивых морозов.

Если поздно приступать к сбору урожая , то можно навредить дереву. А именно:

  • увеличивается периодичность плодоношения;
  • снижает морозостойкость деревьев;
  • снижается способность энергичного роста весной.

В момент сбора яблоки должны быть кислыми и твердыми. Это продлит срок их хранения. В зависимости от сорта яблоки достигнут потребительской зрелости по истечении 2-3 месяцев.

Нельзя допускать созревания яблок осенних сортов. Такие плоды хуже хранятся. Собранный урожай раньше времени не достигнет правильного вкуса и цвета, а также начнет морщиться.

Съемная зрелость яблок определяется по нескольким показателям:

  • возраст плодов – нужно знать сколько времени прошло с начала цветения, учитывать температуру воздуха за этот период;
  • размер яблок;
  • основная и покровная окраска плодов;
  • окрас семян;
  • плотность мякоть плода;
  • содержание крахмала.

Определить срок сбора урожая по этим критериям сможет только специалист. Садоводу-любителю достаточно будет учесть такие особенности :

  • большее количество плодов приобрело окраску характерную определенному сорту;
  • плоды хорошо отделяются от плодоножек;
  • семена яблок зимних сортов приобрели коричневый окрас;
  • яблоки кислые и твердые.

Если в спокойную безветренную погоду под деревом окажется небольшое количество плодов без видимых повреждений и болезней – это также является сигналом к началу сбора урожая .

Своевременный сбор урожая яблок зимних сортов – залог правильного дозревания плодов, при котором мякоть становиться рыхлой, улучшается вкус, усиливается аромат и появляется окраска, свойственная сорту.

Сроки сбора урожая разных сортов на хранение

Антоновка обыкновенная

Растет в умеренном и влажном климате. Отличается устойчивостью к сильным морозам и повреждению паршой. Высокие деревья с разветвленной кроной.

Первыми яблоками Антоновка порадует уже на 5-8 год. Обильно плодоносит каждый год. Яблоки овально-конические весом 100-200 граммов. Мякоть белая, сочная, кожура желто-зеленая.

Съемная зрелость плодов – с конца сентября по начало октября . Потребительская зрелость наступает через месяц. В холодильнике фрукты хранятся до середины зимы, а в подвале срок хранения продлевается до начала весны.


Анис

Известен анис алый и анис серый или полосатый . Зимостойкое фруктовое дерево с круглой кроной. Хорошо переносит засухи.

Плодоносить яблоня начинает в пятилетнем возрасте. Урожайный сорт, но плоды небольшие, в пределах 65-90 граммов.

Кожица плодов имеет светло-зеленый окрас с розовым румянцем, а у аниса полосатого румянец оранжево-красный. Мякоть кисло-сладкая, плотная, белого цвета.

К сбору плоды аниса алого готовы уже в конце августа – начале сентября. Срок хранения фруктов составляет 3 месяца.

Съемная зрелость плодов сорта аниса полосатого длится с конца сентября по начало октября. Данный сорт яблок хорошо хранится до марта.

Джонатан

Среднерослый сорт. Предпочитает влажные плодородные почвы. Плоды средние, округлой формы, весом 100-150 гр. Кожица зеленовато-желтая с размытым румянцем темно-красного окраса.

Вторая декада сентября – оптимальный срок для сбора яблок на хранение. При соблюдении условий хранения урожай может долежать до мая.


Богатырь

Дерево достигает 2-3 м в высоту. Плодоношение наступает на 5-6 год. Сорт отличается ранним плодоношением и высокой урожайностью.

Яблоки светло-зеленого цвета, во время хранения желтеют. Плоды кисло-сладкие, мякоть твердая и крепкая.

Убирать урожай можно в конце сентября . При правильном хранении плоды могут сохраниться до мая.

Апорт

Деревья высокие с широкой кроной округлой формы. Средняя устойчивость к низким температурам. Первый урожай появится на 6-7 год. Невысокая урожайность компенсируется крупными плодами весом до 0,5 кг.

Плод со слабовыраженными ребрами, суженный к вершине. Мякоть сочная, рыхлая и белая. Имеет кисло-сладкий вкус.

Снятие яблок попадает на октябрь . При правильных условиях хранения плоды долежат до марта.


Правила сбора яблок осенью для зимнего хранения

Сбор урожая производится только в сухую погоду . Плоды должны быть сухими. Влажные яблоки быстрее поддаются разным заболеваниям.

Начинают снимать плоды с нижних веток. Затем продолжают срывать яблоки со средних веток, постепенно переходя к верхушке дерева. Это позволит без потерь снять урожай.

Не стремитесь собрать урожай яблок за один день. Сначала снимите урожай с южной стороны, где плоды созревают немного быстрее. Через 2-3 дня приступите к уборке фруктов на северной стороне дерева.

Собирать урожай желательно в мягких тканевых перчатках, что предотвратит повреждение кожицы.

При сборе урожая для закладки плодов на хранение ни в коем случае нельзя трясти дерево . Каждое яблоко нужно сорвать аккуратно вместе с плодоножкой.

При сборе урожая старайтесь не поломать ветви. Это приведет к снижению урожая в будущем году. Собранные плоды нельзя бросать. Их нужно аккуратно укладывать в заранее подготовленные тары.

Чем убирать урожай с яблонь: выбираем правильный инструмент

Самым простым способом снять урожай, является ручная сборка плода . Но это не всегда можно сделать в силу высоты и раскидистости ветвей.

Чтобы не повредить ветки деревьев, взбираться на дерево не рекомендуется . Лучше использовать стремянку или лестницу.


Чтобы снять урожай с высоты, нужно применить специальные приспособления . Неважно с помощью чего производится съем яблок, главное, чтобы это приспособление отвечало определенным критериям:

  • прочно удерживать плоды;
  • высоко доставать;
  • не травмировать фрукты;
  • быть удобным в использовании.

В магазинах для сада и огорода предоставлено большое количество разных по форме и материалу плодосъемников. Плодосъемник — это ёмкость с прорезями для фиксации плода и безопасного его отрыва от плодоножки. Представим некоторые из них.

Устройство Тюльпан

Изготовлен из прочной пластмассы . Имеет форму стакана с закругленными лепестками. К нижней его части крепится длинная ручка.

При сборе урожая фрукт должен попасть в стакан, а его плодоножка разместится между лепестками. Для отсоединения плода от ветки остается лишь покрутить плодосборник в одну из сторон.


Цанговые плодосъемники

Изготовленный из проволоки , которая находится пластиковой трубке. На концах проволока загнута в круг. Через кольца проволоки продета леска, которой и управляется механизм.

Яблоко размещают в центре плодосборника и тянут за леску. Вследствие чего проволока сверху соединяется и фрукт оказывается в ловушке. Остается только покрутить приспособление и оторвать яблоко.

С захватом . Подходит для сбора мелких плодов, которые захватываются пластмассовыми деталями. Они имеют вид трехпалой руки.

При помощи рычага, который находится на телескопической ручке, полости закрываются и яблоко оказывается внутри приспособления. Остается только оторвать фрукт от ветки.


Плодосборники с мешком . С помощью этого устройства можно снимать несколько плодов одновременно. Мешок крепится к круглой форме с жестяными лепестками, которые выполняют функцию ножа. А также крепится ручка-держатель.

Остается только срезать яблоко, которое попадет в мешок и не повредиться.

Плодосборник Fruit Picking Device

Fruit Picking Device – новейшее устройство для сбора урожая. Представляет собой длинный шест, который раздвигается на 3 м.

На его конце прикреплен секатор, управление которыми находится с другого конца. По длине шеста прикреплена сетка-чулок. После срезки яблоко попадает в сетку и катится по ней прямо к вам в руки.


Плодосборник Fruit Picking Device — новейшее и удобное устройство для сбора яблок

Как можно сделать приспособление для снятия плодов с верхушки своими руками

Из подручных средств и инструментов возможно самостоятельно смастерить приспособление для сбора яблок.

Пластиковая бутылка объемом в 2 л разрезается на две половины. Понадобится часть бутылки с горловиной.

На линии разреза делается клиновидная щель, с помощью которой будет отделяться плодоножка от ветки. К горлышку бутылки прикрепить палку нужной длины.

Берется все та же двухлитровая бутылка , только обрезать ее не нужно. К горлышку крепится длинный шест. Посередине вырезается круг. Он должен быть на пару сантиметров больше в диаметре, чем снимаемые яблоки.

В вырезанном круге делается v-образный надрез острой частью к горлышку. Снимая урожай с помощью закрытого приспособления, яблоки вряд ли смогут выпасть и повредиться.


В пластиковой бутылке объемом в 2 л отрезаем дно . С этой же стороны с помощью ножниц формируем лепестки, в каждом из которых делаем по два отверстия. Через горлышко продеваем леску, затем по очереди продеваем ее в каждое отверстие и выводим снова через горлышко.

В итоге должна получиться бутылка, из горлышка которой выходят два конца лески. К горлышку крепим любой имеющийся в хозяйстве держатель полый в середине (можно использовать ручку от швабры). Продеваем через него леску.

Во время сбора урожая нужно поместить плод в центр бутылки и потянуть за леску . При этом края бутылки сожмутся и не дадут выпасть яблоку. Провернув ручку приспособления плод отделится от ветки.

Плодосъемник своими руками из пластиковой бутылки и рейки:

Подытожив вышеописанное можно прийти к выводу, что недостаточно правильно ухаживать за яблоневыми деревьями для получения большого урожая для хранения.

А также важно учитывать сорт яблок, четко определить съемную спелость яблок поздних сортов , правила сбора наливных фруктов, определиться с приспособлением для сбора урожая.

Только объединив все это в одно целое, вы сможете радовать свою семью домашними экологически чистыми яблоками весь зимне-весенний период.

С наступлением осени на первый план выходит вопрос об уборке урожая яблок, которые предполагается положить на хранение. Однако убирают разные сорта не одновременно, да и не все сорта яблок хранятся одинаково хорошо. На этом этапе самая главная задача – определить, когда именно пора убирать урожай яблок, ведь в недозрелых плодах мало сахаров, а переспелые долго в хранилище не полежат. Когда же наступает пора собирать яблоки? Как их готовить к хранению? Где и как хранить яблоки зимой? Попробуем в нашей статье ответить на эти вопросы.

Как определить спелость яблок

С ранними сортами яблок все ясно: их съедают, а что съесть не получилось, перерабатывают на варенье, джемы, компоты и сок. Или на сухофрукты. Потому что летние яблоки для хранения непригодны.

А вот поздние сорта и для переработки пригодны, и хранятся долго, если их вовремя снять, правильно подготовить к лежке и соблюсти все условия хранения. Определить зрелость яблок можно по падалице: если среди опавших плодов вы обнаружите спелые, крупные и красивые, готовьтесь к сбору урожая. Есть и другие признаки того, что пора снимать плоды с яблони:

  • если сделанная надавливанием пальца вмятина на яблоке через время исчезла, на этой яблоне плоды еще не созрели, а если вмятина не выравнивается, приступайте к уборке;
  • если при надавливании на яблоке лопается кожура, то вы, пожалуй, уже с уборкой опоздали: яблоки перезрели;
  • окраска плодов должна быть насыщенной, размер – средний, в плодах не должно быть червоточин, вкус – кисло-сладкий (кроме сортов сладкого вкуса), семена коричневые, мякоть кремовая или белая, мягкая.

И даже если вы ошибетесь и снимете яблоки чуть раньше, это все-таки лучше, чем если бы вы опоздали и положили на хранение переспелые плоды, которые скоро начнут гнить.

Когда собирать яблоки

Летние сорта яблок нужно собирать со второй половины августа: в это время в них уже достаточно сахаров. Лежать они будут не больше месяца, поэтому постарайтесь переработать как можно больше плодов.

Осенние сорта будут готовы к уборке в конце августа или в начале сентября, и храниться они могут до 4 месяцев. Ешьте их и перерабатывайте.

Зимние сорта яблок – самые лежкие. Их убирают, начиная с конца сентября. Если зимние сорта вовремя снять и правильно хранить, то лежать они могут до февраля-марта. Однако имейте в виду, что не все зимние яблоки после сбора урожая сразу готовы к употреблению в пищу: обычно им нужно полежать и накопить сахара, и только после этого они приобретают свой настоящий вкус. А некоторые зимние яблоки тем вкуснее, чем дольше они лежат.

Как собирать урожай

Сбор плодов осуществляют в сухой погожий день, после полудня, когда воздух прогреется и на плодах высохнет ночная влага. Сначала снимают яблоки с нижних веток, постепенно продвигаясь к вершине дерева. Поскольку на южной стороне дерева яблоки созревают быстрее, начинать уборку нужно именно с них, а через 2-3 дня можно снимать плоды и с северной стороны кроны.

Яблоки срывают аккуратно, захватив всей ладонью и слегка прокрутив плод рукой, чтобы он легче отделился от ветки, после чего плод осторожно кладут в ведро или корзину. Поврежденные, больные и червивые яблоки откладывайте в отдельную тару. Не отрывайте плодоножку у тех яблок, которые предназначены для длительного хранения, поскольку это отрицательно влияет на их лежкость. И постарайтесь не стирать восковой налет, которым покрыты плоды: он предохраняет яблоки от плесени и гнили.

После сбора урожая уберите из-под яблони всю падалицу, которая служит разносчиком гнили и других инфекций.

Хранение яблок

Хранят яблоки обычно в подвалах или погребах, причем желательно помещать фрукты и овощи в отдельные помещения. Оптимальная температура хранения яблок зимой – 0-2 ºC, а влажность воздуха – в пределах 85-95 %. В помещении должна быть хорошая вентиляция.

Перебранные и рассортированные яблоки укладывают в деревянные или пластиковые ящики таким образом, чтобы плодоножка торчала вверх или в сторону. Каждый слой плодов перекладывают опилками лиственных деревьев, сухими листьями или торфом. Можно каждое яблоко завернуть в бумагу или переложить бумажными листами ряды плодов. Очень долго хранятся яблоки, если завернуть их в бумагу, пропитанную вазелином.

Удобней всего складывать яблоки в мелкие ящики на ножках, которые потом можно поставить один на другой. Плоды в таких ящиках хранятся в один слой, поэтому не требуют дополнительной переборки в течение зимы.

Немалое преимущество имеет и хранение яблок в плотных полиэтиленовых пакетах вместимостью до 3 кг: плоды не впитывают в себя посторонних запахов, поэтому их можно хранить даже в помещении с картофелем и другими овощами. Сложите яблоки в пакеты и, не завязывая, отнесите их в подвал. Дайте им постоять и охладиться день-другой, и только после этого плотно завяжите пакеты и поместите их на полку. Для вентиляции в пакетах делают несколько проколов обычной иглой.

Во время хранения каждые две недели нужно пересматривать яблоки с целью выявления больных плодов, чтобы не допустить распространение гнили по хранилищу. Если вам нужно внести в дом ящик яблок, подержите его сначала некоторое время в помещении с промежуточной температурой – 10 ºC, и только потом внесите в отапливаемое жилище. Быстрее других созревают при хранении крупные и мелкие плоды, вот их и нужно употреблять в пищу в первую очередь.

Если у вас нет ни погреба, ни подвала, вы можете хранить яблоки прямо на участке в земле. Выкопайте яму или траншею глубиной 65 см и шириной до полуметра, набросайте на ее дно побегов можжевельника или еловых лап, затем опустите в яму сложенные в полиэтиленовые пакеты яблоки. Пакеты должны быть новые, ранее не использованные, плотно завязанные, но с небольшими отверстиями для выхода этилена, выделяемого яблоками – всего несколько проколов иглой. Уложенные в траншею плоды засыпают землей, а сверху накрывают лутрасилом или рубероидом, который защитит яблоки и от морозов, и от влаги. Чтобы покрытие не сорвало ветром, прижмите его камнем.

Сбор фруктов в саду

Конец лета и осень — прекрасный момент на участке, когда мы можем собрать плодов с большинства фруктовых деревьев. Теперь вы, наконец, можете насладиться вкусными фруктами, которые являются венцом нашей многолетней работы в приусадебном саду.

На первый взгляд может показаться, что сбор фруктов очень простое, но уж точно довольно трудоемкое занятие. Однако от того, как мы его соберем, будет зависеть, сколько собранных плодов будет пригодно для употребления и дальнейшего хранения.Поэтому стоит знать несколько основных правил, которые сделают сбор урожая проще, а плоды вкуснее и без повреждений, нанесенных при сборе.


Сбор фруктов

Когда собирать плоды?

Главное правильно выбрать дату сбора урожая . Большинство фруктов для немедленного употребления собирают созревшими. С другой стороны, плоды, предназначенные для хранения, срывайте немного раньше, когда они еще твердые – примерно за 1–2 недели до достижения полной зрелости.

Помните, что не все плоды на дереве созревают одновременно. Именно поэтому мы собираем их постепенно, начиная с самых крупных и зрелых.

Фактором, определяющим дату сбора урожая , является момент, когда плоды начинают падать с деревьев сами по себе. Чтобы проверить, созрели ли яблоки или груши, возьмите плод полной рукой снизу, слегка приподнимите его и покрутите. Спелый плод должен легко ломаться. Если нет — оставляем на дереве на два-три дня.

Дата сбора яблок и груш
Ранние яблоки собирают до их полного созревания, иначе мякоть быстро станет кашеобразной. Нам не нужно так торопиться с поздними сортами. Дата сбора урожая также важна для груш поздним летом и ранней осенью. Если эти груши оставить на деревьях слишком долго, они также станут мучнистыми и станут коричневыми внутри. Осенние сорта яблок и груш достигают зрелости для употребления примерно через 2–3 недели после сбора урожая.

Дата сбора сливы
Сливы для немедленного употребления собирают, когда они полностью созреют. Если они предназначены для заморозки или для консервирования, сбор урожая проводят немного раньше — когда плоды созреют, но еще будут твердыми.

Помните! Сухой день лучше всего подходит для сбора урожая при хорошей погоде. Влажные фрукты, помещенные в ящики, портятся быстрее. Однако, если дождь все еще идет, сбор урожая не следует слишком откладывать.Тогда лучше срывать плоды, даже когда они влажные.

Как собрать фрукты?

Перед вы начнете собирать фрукты , приготовьте ящики. Ящики для сбора и хранения фруктов должны быть чистыми и не иметь посторонних запахов. Стоит купить несколько дешевых пластиковых ящиков вместимостью около 10 кг. Если вы используете ящики прошлых лет – вымойте и высушите их. Плоды также можно собирать в плетеные корзины или деревянные ящики (однако осколки могут повредить кожуру плодов, поэтому в случае деревянного ящика его дно следует застелить газетами).

При сборе урожая необходимо соблюдать осторожность, чтобы не повредить плоды. Побитые плоды, с поврежденной кожицей или оборванными плодоножками начинают очень быстро портиться. Чтобы не повредить кутикулу, рекомендуется ненадолго подстричь ногти перед выходом в сад.

Собранный фрукт следует аккуратно взять всей рукой (захват кончиками пальцев вызывает раздавливание и более быструю порчу плода непосредственно под кожурой). Затем сорвите плод, поднимая и поворачивая его одновременно.Стебель должен остаться с плодом. Если у плода длинная ножка, придерживайте ножку пальцем, когда срываете ее, чтобы она не сломалась.

Почему нужно быть таким осторожным со стеблями? Ну а фрукты без плодоножки портятся быстрее (такие фрукты надо сразу есть или использовать для консервирования). С другой стороны, если плодоножка сломается пополам, она легко может проткнуть кожуру другого плода, лежащего рядом с ним в коробочке (у груш сломанные плодоножки особенно острые).

Сбор плодов начинаем с самых нижних веток .Двигаемся от внешней стороны кроны дерева к внутренней. Затем переходим к более высокой части ветки – снова обрывая плод с внешней части кроны к середине. И так далее, пока не дойдем до вершины дерева.

Деревянный ящик для фруктов - как сделать самому
Пришло время собирать фрукты с наших садов - яблоки, груши и сливы. Для сбора и хранения потребуются корзины и ящики для фруктов. Для хранения яблок или груш лучше всего подходит деревянный ящик для фруктов, желательно воздушный и легкий, сконструированный таким образом, чтобы можно было легко складывать один ящик на другой, не рискуя раздавить фрукты.Узнайте простой и дешевый способ сделать ящик для яблок и других фруктов. Подробнее...

Если дерево слишком высокое, используйте лестницу. На ветки нельзя опираться и, конечно же, нельзя ходить по ним. В противном случае мы рискуем сломать ветки или повредить кору, что может способствовать проникновению болезни.

Собранные плоды не следует бросать прямо в ящики, так как они могут легко повредиться. Мы собираем их в сумку, перекинутую через плечо. Когда пакет наполнится, аккуратно пересыпьте фрукты в коробку.

Подготовка к хранению

При сборе плодов нужно иметь несколько ящиков и сразу сортировать плоды. Те, у кого есть симптомы болезни или питания вредителей, должны быть отвергнуты. Для хранения кладите в коробку только фрукты в идеальном состоянии. С другой стороны, те, у которых слегка повреждена кожица, побитые или с оборванными плодоножками, должны быть помещены в отдельные ящики. Вы должны съесть их быстро или использовать их для варенья. В противном случае они быстро испортятся и заразят другие плоды.

См. также

Как хранить яблоки на зиму
Для того, чтобы можно было хранить яблоки на зиму, в помещении для хранения должны быть достаточная влажность, температура и вентиляция. Яблоки, вопреки внешнему виду, являются нежными фруктами, за которыми нужно тщательно ухаживать, чтобы они правильно созрели и приобрели вкус. Посмотрите, как хранить яблоки, чтобы наслаждаться полезными фруктами. Вот все, что вам нужно знать о требованиях к хранению яблок и опасностях хранения.Подробнее...

Хранение фруктов
В условиях любительского выращивания урожай из нашего сада обычно хранится в погребе. Читайте, что делать, чтобы яблоки и груши с собственного участка оставались свежими и свежими как можно дольше. Что влияет на срок годности хранящихся фруктов и как уберечь их от гниения и болезней? Вот несколько советов, как сохранить фрукты в погребе намного дольше. Подробнее...

Болезни яблони при хранении
Болезни яблони при хранении сегодня представляют очень большую проблему не только для садоводов, но и для тех, у кого в приусадебном или приусадебном саду есть несколько яблонь.Поэтому стоит узнать, как предотвратить болезни хранения и что делать в случае их возникновения. Это самые распространенные болезни хранения яблок. Посмотрите, какое средство лучше всего защитит ваши яблоки от гниения и плесени. Подробнее...

.

Сбор и хранение яблок

Но что мы на самом деле знаем о яблоке? Знаете ли вы, например, что яблоко принадлежит к семейству роз и что во всем мире насчитывается около 20 000 сортов? Или что в Польше потребление яблок на душу населения составляет около 18 кг, а самые популярные сорта — Джонаголд, Сампион и Голден Делишес? Или что для оптимального роста яблоку требуется около 30 зеленых листьев, а спелое яблоко можно узнать по его широкой и глубокой чашечке и коричневым семенам? Какая? Это ново для вас? Ну, не только для вас, большинство людей понятия не имеют об этом.

Есть еще интересные факты о яблоках, которые стоит прочитать. При сборе яблок и их хранении можно совершить много ошибок. Нет ничего более досадного, чем надкусить неправильно или слишком рано сорванное яблоко, когда аромат еще не полностью развился и нет шансов получить нужное количество витаминов.

Вот несколько советов и приемов по сбору и хранению этого фрукта!
• Прежде всего тщательно соберите яблоки.Их нельзя просто срывать с веток. Яблоко правильно созрело, когда его можно легко сорвать, то есть когда легкое скручивание яблока на ветке отделяет плод вместе с плодоножкой.
• Другими показателями готовности яблок к сбору урожая являются: широкая и глубокая чашечка и коричневые семена. Однако готовность к сбору урожая и употреблению в пищу может варьироваться от сорта к сорту.
• В дополнение к тому, чтобы следить за тем, когда собирать яблоки, помните об осторожности при сборе, что часто требует головокружительных трюков.Это потому, что самые красивые яблоки часто спрятаны на самой верхушке дерева и до них трудно добраться. Поэтому стоит позаботиться о безопасности и использовать приспособление для сбора плодов для высокорослых, спелых яблок. Сборщик фруктов из семейства инструментов GARDENA combisystem, который можно использовать в сочетании с телескопической ручкой, позволяет легко доставать яблоки, свисающие с верхушки дерева, не подвергая себя опасности.

Вкус фруктов зимой абсолютно уникален, но и цены на фрукты в это время исключительны.Чтобы зимой полакомиться вкусными яблоками, не нужно тратить много денег, если знать, как их правильно хранить. В правильных условиях яблоки могут храниться всю зиму.
• Яблоки следует хранить в темном прохладном месте с повышенной влажностью. Это может быть подвал с системой вентиляции. Если влажность недостаточна, ее можно увеличить, поставив в месте хранения яблок емкости с водой.
• Не все сорта яблок подходят для хранения.Можно хранить такие сорта, как Topaz, Freiherr von Berlepsch, Roter Boskoop и Pilot.
• Яблоки следует хранить на стеллажах для фруктов или в плоских ящиках. Коробки можно обшить стружкой или гофрокартоном. Для более высоких ящиков мы рекомендуем вам отделить отдельные слои фруктов гофрированным картоном, чтобы избежать вмятин.
• Для хранения пригодны только здоровые плоды без повреждений. Зачерствевшие, перезревшие или переросшие плоды больше не подлежат хранению.Их следует отделить от остальных на этапе сбора. Яблоки без плодоножки нужно есть рано, так как они могут быстро сгнить.
• Еженедельно проверяйте фруктовый склад и удаляйте все гнилые яблоки. Гнилые груши и яблоки могут заражать другие фрукты. Это связано с тем, что высвобождается этилен — бесцветный газ, который заставляет оставшиеся яблоки созревать быстрее, а в некоторых случаях — портить их. Именно по этой причине яблоки нельзя хранить вместе с другими фруктами или овощами.
• Чтобы яблоки не высыхали быстро, ящики можно накрыть перфорированной пленкой. Яблоки также можно хранить в перфорированных пластиковых пакетах, так как они выделяют меньше этилена. Во всех случаях хранящиеся фрукты следует регулярно осматривать и быстро удалять гнилые яблоки.

Соблюдая эти правила, вы сможете наслаждаться вкусом сочного яблока из собственного сада и зимой.

.

Сборщик фруктов - как сделать

Сборщики фруктов - аксессуары простой конструкции, наличие которых оценит каждый, кто ухаживает за своим садом или имеет хотя бы одно фруктовое дерево. Мы можем получить такие продукты в магазинах, но мы также можем сделать их сами. Как это сделать, смотрите ниже.

Плодоуборочный комбайн – почему оно того стоит

Сбор плодов с более высоких частей дерева обычно связан с необходимостью использования лестницы или, что еще более опасно, подъема по ней.В обоих случаях мы подвергаемся дискомфорту и риску получения травм - находясь на лестнице с ведром, мы ограничены в подвижности, и дополнительно приходится балансировать и в то же время поддерживать все более тяжелый контейнер для фруктов. Мы также подвержены многочисленным царапинам или ссадинам, а в худшем случае – падению с лестницы или самого дерева. Всех этих неудобств и опасностей можно избежать, используя фруктовый сбор. Этот простой инструмент позволит нам собирать плоды с более высоких ветвей — все это на уровне земли и без необходимости трясти дерево.Вот как сделать этот тип инструмента.

Как сконструировать скребок – шаг за шагом

Требуемые материалы:

- деревянная жердь или телескопическая ручка,
- тканевый мешок или фрагмент другого материала,
- проволока толщиной мин. 4 мм,
- плоскогубцы,
- прочный скотч.

Шаг 1. Отмеряем примерно 1 м провода.

Шаг 2. В середине измеренного участка с помощью плоскогубцев сделайте изгибы, затем согните оба конца проволоки - получившаяся форма должна напоминать утиный плавник, а диаметр окружности должен быть ок.20 см. Сделанные гвоздики будут использоваться для подвешивания фруктов, висящих на ветвях.

Шаг 3. Концы провода прочно и плотно соединяются друг с другом, например, липкой лентой.

Шаг 4. К одному из концов рукоятки прикрепите форму для проволоки - наденьте ее на шест местом соединения обоих концов проволоки. Затем аккуратно и многократно обклейте ручку и прикрепленный к ней провод скотчем — соединение должно быть полностью жестким и устойчивым.

Шаг 5. Готовый мешочек или другой материал наденьте на проволочную форму, оберните вокруг проволоки и сшейте края. Теперь швабра готова.

.

Когда собирать яблоки, чтобы они хорошо и долго лежали?

Переходя на веб-сайт путем: прокрутки содержимого за пределы сообщения, отображаемого в нижней части страницы, перехода по ссылкам, ведущим к элементам веб-сайта, и закрытия информационного окна относительно файлов cookie и обработки данных, вы соглашаетесь на обработку персональные данные от PWR Sp. о.о. и его доверенных партнеров в маркетинговых целях, в том числе для целей показа таргетированной рекламы, т.е. рекламы с учетом ваших интересов.

Сообщаем вам о необходимости принятия решений относительно обработки ваших данных PWR и Доверенными партнерами и способах выражения или несогласия на их обработку, а также об использовании файлов cookie и аналогичных технологий для сопоставления рекламы с ваши интересы и проводить аналитику страниц наших веб-сайтов, мы информируем вас на нижних страницах наших веб-сайтов, пока вы не примете решения об этих решениях.

Отсутствие согласия может привести к увеличению количества рекламных объявлений, отображаемых случайным образом без учета ваших интересов. Дополнительную информацию о файлах cookie и подобных технологиях, а также о целях их использования можно найти в Политике конфиденциальности.

Администратор данных, т.е. Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. о.о. (PWR) со штаб-квартирой в Познани на ул. Metalowa 5 и наши доверенные партнеры, с которыми мы сотрудничаем для достижения наших аналитических и маркетинговых целей.

Эти данные включают в себя: IP-адрес, URL-адрес запроса, доменное имя, идентификатор устройства, идентификатор мобильной рекламы, тип браузера, язык браузера, количество кликов, количество времени, проведенное на отдельных страницах, дату и время использования Веб-сайта, тип и версию. работу системы, разрешение экрана, данные, собранные в журналах сервера, и другую подобную информацию.

a / Законный интерес PWR, заключающийся в проведении собственной и сторонней маркетинговой деятельности, сотрудничающей с PWR, включая сопоставление контента и рекламы с вашими интересами, проведение анализа трафика веб-сайта и его функциональности, а также обеспечение безопасности услуг, возможность реализации прав и требований, 90 015 б / согласие дано - на осуществление маркетинговой деятельности PWR и ее Доверенных партнеров-рекламодателей, заключающейся в подборе контента и рекламы в соответствии с вашими интересами

Право отозвать свое согласие на обработку персональных данных в любое время.Отзыв согласия не влияет на законность действий в период, когда согласие было дано. Право на доступ к своим данным, их исправление, удаление, право на передачу данных, право на возражение, право на ограничение обработки, а также право на подачу жалобы в надзорный орган, которым является Президент Управления по защите данных. (Подробности доступны в Политике конфиденциальности)

Благодаря вашему согласию на обработку ваших данных с целью таргетинга контента и рекламы PWR и Trusted Partners, мы сможем ограничить количество отображаемой рекламы и представить вам только те, которые могут вас заинтересовать.Вы должны сделать этот выбор отдельно для каждого используемого устройства или веб-браузера

Отсутствие вашего согласия на обработку ваших данных с целью таргетирования контента и рекламы PWR и доверенными партнерами не позволяет нам ограничивать контент и рекламу теми, которые могут вас заинтересовать. Объявления по-прежнему будут видны, они будут отображаться случайным образом — вне зависимости от ваших интересов. Технические решения, препятствующие установке т.н.сторонние файлы cookie не позволяют нам эффективно отключить сопоставление объявлений на всех наших сайтах. Лучше всего отключать сопоставление объявлений на каждом из наших сайтов по отдельности. Если вы используете разные устройства и/или браузеры, помните, что отключение сопоставления объявлений в выбранном браузере или устройстве действует только на этом браузере или устройстве. Поэтому вам придется делать такой выбор отдельно для каждого устройства или веб-браузера.

1. Вы можете отозвать свое согласие на установку файлов cookie и аналогичных технологий в любое время.Это можно сделать, изменив настройки браузера.

2. Чтобы отозвать согласие на обработку персональных данных в маркетинговых целях, в частности связанных с показом целевой рекламы, воспользуйтесь опцией ниже и, в зависимости от вашего выбора, установите (согласие) или снимите флажок (нет согласия).

.

Сборщик фруктов и сборщик, или как удобно собирать и собирать фрукты - е-сады

Сборщик и сборщик фруктов - лучшие друзья во время осеннего сбора урожая в садах и огородах. Дотянуться до яблок или груш, подвешенных высоко, — тяжелая физическая задача. Это не только требует от садовода больших усилий, но и чревато серьезными травмами. С другой стороны, за упавшим с дерева плодом приходится наклоняться, что связано с напряжением спины. Ответом на эти проблемы является сборщик фруктов и сборщик фруктов.

Сборщик фруктов

Мы можем забыть о восхождении по лестнице, чтобы собрать осенние фрукты с деревьев. Боль в спине при попытке взять яблоки или груши, упавшие с деревьев, также ушла в прошлое. На рынке представлены уникальные продукты, которые облегчают труд садоводов в осенний период, разгружая их физически и обеспечивая большой комфорт работы. Одним из них является рыхлитель – отличное предложение для людей, предпочитающих удобство и комфорт работы. Благодаря этому вам больше не нужно ждать естественного падения фруктов или подниматься по лестнице, потому что это обеспечивает беспроблемный сбор фруктов, стоя на земле.Собранные с его помощью плоды попадают в прочный мешок, через который видно содержимое. Более того, мы можем использовать его двумя способами.

Плоды прямо с дерева

Сборщик combisystem

Мы можем добраться до высоко висящих фруктов, комбинируя сборщик combisystem с телескопической рукояткой. С другой стороны, плоды, которые находятся в пределах легкой досягаемости, можно достать рыхлителем самостоятельно, без необходимости использования дополнительной ручки.

Что делать при кровотечениях?

Рыхлитель GARDENA очень удобен в использовании благодаря возможности регулировки рабочего угла с помощью защелки.Благодаря этому инструменту мы можем забыть об утомительном подъеме по лестнице за фруктами.

Ярослав Собонь, эксперт по бренду GARDENA.
Zbieraczka do owoców Сборщик фруктов Gardena

Сборщик фруктов

Сборщик фруктов, с другой стороны, является отличным решением для людей, страдающих от болей в спине и коленях, поскольку он позволяет собирать упавшие фрукты, не наклоняясь.

Сборщик фруктов combisystem

Сборщик фруктов combisystem совместим с ручками combisystem, и фрукты можно собирать, проведя по ним сборщиком.Это так просто. Пластиковые стойки, которыми он оснащен, позволяют собирать плоды размером от 4 до 9 см. Неважно, собираем ли мы грецкие орехи или яблоки. Благодаря отверстию сбоку устройства мы можем легко пересыпать фрукты в корзину или пакет.

Какие плоды можжевельника съедобны? [Эксперт советует]

.90 000 LODR в Коньсковоле - урожай яблок
Детали

Сбор урожая – очень важный этап в саду, можно даже сказать, самый важный. Для садовода урожай — это то же, что урожай для фермера. К моменту сбора урожая плодоводы должны были приложить значительные усилия, чтобы срезать зимние и летние плоды, проредить плоды, защитить и удобрить их.Поэтому, чтобы не тратить впустую ранее понесенные расходы, необходимо качественно и правильно провести сбор.

Мы начинаем собирать урожай, когда плоды достигают так называемого зрелость урожая - определяется органолептически и подтверждается пробой на крахмал и измерителем твердости. Определение правильной даты важно, потому что яблоки будут оставаться в холодильнике в течение длительного времени, а дата их сбора и качество собранных плодов будут определять финансовый успех садовода при продаже.

Идеальной является подготовка сада к сбору урожая, когда каждое яблоко, снятое с дерева, можно сложить обратно в сборный ящик, а доля непригодных для дальнейшего хранения яблок составляет небольшой процент от общего урожая.Поэтому задача садовода – правильно подготовить плоды и организовать сбор урожая. Важно набрать достаточное количество рабочих, так как осенью погодные условия не всегда благоприятны для работы в саду, и сроки уборки не могут быть продлены. Наемные работники должны пройти обучение технике правильного сбора урожая и узнать об угрозах качеству собранных плодов в процессе своей работы.

Ниже дюжина советов по сбору яблок:

  • Мы не срываем яблоки с дерева, мы их просто срываем
  • Захватить плод всей рукой, обхватив его, затем отделить от побега или побега, приподняв плод вверх и одновременно перевернув его.
  • В случае сортов с очень длинными стеблями (черешками) дополнительно поддерживайте стебель указательным пальцем, чтобы он не сломался. Сломанный плодоножка повреждает оставшийся в ящике плод.
  • Обычно собирайте фрукты обеими руками, используя обе руки. Когда мы собираем один, например, правой рукой, левая рука не бездействует - она ​​поглощает размещение фруктов
    в сборщике.
  • Чтобы поднять два плода, сгруппированных рядом друг с другом, не уронив ни один из них во время этого действия, давайте использовать обе руки.Умелые сборщики делают это одной рукой — тогда будьте осторожны, чтобы не прижать оба яблока друг к другу, так как происходит повреждение кожицы плода и мякиша (одиночное сдавливание).
  • Многочисленные вмятины т.н. пальцы образуются, когда сборщик тянется к плоду, который находится слишком высоко, и тянет его к себе. Тогда на одном яблоке можно увидеть до пяти поражений. Сколько пальцев, сколько знаков!
  • Плоды, снятые с дерева, помещаются в сборник. Делаем это следующим образом: довольно тревожно кладем первое яблоко на дно подборщика (оно не будет ушибленным, потому что других фруктов нет), а следующее располагаем.
  • Всегда начинайте сбор урожая с самых нижних ветвей в кроне, собирая кроны снаружи внутрь. Затем среднюю часть аналогично снаружи к центру и, наконец, верхушку дерева.
  • В случае высоких деревьев, чтобы добраться до фруктов, мы используем садовые сани, тачки-лестницы или садовую платформу для работы на высоте.
  • Плоды поврежденные, сорванные или лежащие на земле не должны помещаться в сборный ящик для длительного хранения.

Наиболее часто используемой сборной тарой, оснащенной сборщиком, должен быть сборщик фруктов со съемным внизу льняным рукавом или другой, используемый для бережного опорожнения яблок. Коллекционер кладут на грудь коллекционера таким образом, чтобы кисть упиралась в верхний край коллектора, а рука и предплечье собирателя образовывали прямой угол.

Новым решением является использование frubox сборщиками. Это большие ящики, подвешенные снаружи поддона для собранных ящиков, которые снабжены брезентовыми рукавами, которые после разблокировки используются для опорожнения ящиков для фруктов.Сборный ящик - ящик заполняется примерно наполовину, а затем наполняется, как обычно, путем помещения фруктов непосредственно в ящик, перемещаемый на садовых тележках или платформе. Худший, но все же применяемый способ уборки – использование пластиковых ведер, перемещаемых по убранному ряду на садовых салазках или специальных подвесах.

Собранные плоды чаще всего укладывают в ящики по 300 кг, размещают в междурядьях срубленных деревьев или лучше транспортируют в наборе тележек, используемых для этой цели:

  • Аккуратно опорожняйте совки или ведра, не касаясь краями собранных фруктов.
  • Наполнять коробку начинаем с одного из ее углов и последовательно заполняем, помещая яблоки в самую глубокую ее часть
  • Мы не выливаем т.н. горки, чтобы падающий фрукт не двигался внутри ящика.
  • Мы не перегружаем ящики - если их ставить друг на друга, часть фруктов будет раздавлена.
  • При вставке полного скребка, особенно переполненного и перегруженного, мы рискуем упереться скребком в край коробки даже на мгновение.Затем образуются характерные продольные углубления корки и мякиша. Этого следует избегать!
  • Этапы укладки фруктов в отдельные сборщики и их опорожнения выполняются плавно и спокойно, благодаря чему это действие почти не слышно. Громкий шорох фруктов, движущихся по дну ящика, слышный издалека, означает, что сбор урожая не проводится должным образом.
  • Наибольшее повреждение плодов происходит на дне ящиков, отсюда необходимость использования различных типов подстилки, например,гофрированная бумага или тонкие губки и особая осторожность при выкладывании первого слоя фруктов.
  • Работая с урожаем, вы должны заботиться о себе и других. Добираясь до более высоких частей дерева, давайте использовать проверенное, безопасное снаряжение, например, санки. При работе на платформе используем оригинальную защиту от выпадения (цепи, платформенные замки).
  • Для собственного удобства и для того, чтобы сделать работу легче и приятнее, старайтесь держаться как можно более прямо.При переноске полных скребков слегка наклоняйте спину назад. С полным скребком не наклоняемся вперед без надобности. Собираясь собирать фрукты на высоте, всегда делайте это
    с пустым сборником. Собирая плоды только с нижних веток или почвы, давайте работать стоя на коленях, чтобы не повредить корешок. Закрепим колени наколенниками, а руки перчатками.
  • Обратим пристальное внимание на увеличение трафика всех транспортных средств, связанных с перевозкой фруктов.

Мариан Шибиор

.

когда собирать и как подготовить к хранению? Советы по уходу за деревом после сбора урожая.

Садовники испытывают удовлетворение и радость, созерцая собранный урожай. Сколько труда было вложено для достижения результата. Опыт стихийных бедствий остался в прошлом. Вот яблоки: желтые, зеленые, красные, полосатые. Домохозяева уже наслаждались плодами нового урожая. Но как сохранить яблоки до весны?

В урожайный год хозяйки решают непростую задачу: как с минимальными потерями сохранить богатый урожай спелых ароматных фруктов? Уже сделано и.Мы собираем яблоки осенью и зимой. Чтобы фрукт был свежим и ароматным, необходимо соблюдать определенные правила.

Что нужно учитывать, чтобы сохранить урожай

Шаг №1: выбрать правильный сорт

Время, в течение которого плоды остаются целыми или качество, определяется сортом.

Летние яблоки быстро гниют и не годятся для сохранения зимой. Осенью остаются свежими 2-3 месяца. Обычно садоводы обращают внимание на зимние сорта, которые хранятся до весны.

Топ-5 самых популярных зимних сортов яблони в России:

  1. Антоновка. Это даже не сорт, а сортотип, включающий в себя несколько сортов. Описан в 1848 г. Жители средней полосы ценят Антоновку за удивительный аромат, вкус, простоту ухода. Правда, хранятся плоды всего 2-3 месяца.
  2. Богатырь. Созревает в сентябре. Урожай собирают, когда яблоко достигает полной съемной зрелости.Плоды хорошо хранятся 6 месяцев, к Новому году приобретают прекрасный вкус.
  3. Звезда. Яблоня сорта дает хороший урожай мелких (до 85 г), но очень вкусных кисло-сладких плодов, которые успешно хранятся до марта.
  4. Ренет Симиренко. Сорт отлично подходит для южных регионов РФ. Очень высокая производительность. Рекордсмен по сохранению качества плодов. Сочные яблоки с пряным ароматом и винно-сладким вкусом хранятся до июня.
  5. Северный синап. Яблоки созревают в октябре, после опадания листьев висят на ветках. Хранится 6-7 месяцев. Их кожица со временем становится жирной, что является скорее сортовым признаком, чем следом повреждения.

Кроме этих сортов, для большинства регионов России также можем порекомендовать:

  • Пепин шафран;
  • Ренет Черниенко;
  • Синап Орловский;
  • Уэлси;
  • Ветеран.

Подходит для южных широт:

  • Вкусно;
  • Памяти Мичурина;
  • Я осмелился;
  • Мигинс;
  • Россошанское полосатое;
  • Джонатан;
  • Голден Делишес;
  • Удивительно;
  • Корея.

В Сибирь:

  • Красноярск сладкий;
  • оценено;
  • Феникс Алтай;
  • Живинка;
  • Девушка;
  • Лада;
  • Лебединая песня.

Эти зимние сорта выдержали испытание временем. Плоды хранятся как минимум до февраля, а некоторые (Айдаред, Джонатан, Голден Делишес, Удивительный, Корея) до мая.

Шаг 2: Правильный сбор яблок с дерева

Хранение яблок зимой напрямую зависит от соблюдения технологии сбора урожая.Здесь есть свои тонкости:

  • выбрать выбрать хорошую погоду: ни дождя, ни ветра;
  • не сжимайте и не царапайте плод, чтобы не повредить кожуру;
  • черенок важен для яблока, поэтому возьмите плод в руку и скрутите его вместе с хвостиком;
  • надеть тканевые перчатки, он защитит матовую пленку на коже от повреждений;
  • аккуратно обращаться с фруктами, чтобы не образовались вмятины;
  • сначала освобождают от плодов нижние ветки, постепенно продвигаясь вверх.

Собирать яблоки с высоких деревьев с помощью различных приспособлений

Вы знаете это...

Яблоки должны быть созревшими, чтобы их можно было убрать перед сбором урожая. У каждого сорта он свой: стартовый, средний или полный. Конечно, только цвет семян определяет зрелость. Чем темнее цвет, тем более зрелый плод.

Шаг 3: Разделение по сортам и размерам

Вот и урожай яблок. Но не торопитесь, чтобы удалить его для длительного хранения.Снятые плоды храните в прохладном месте 2-3 недели, чтобы они заработали. Затем выполните следующие действия:

  • для хранения отбирайте только неповрежденные плоды;
  • сортировать
  • , каждый сорт положить в отдельный ящик;
  • разделить фрукты по размеру и разложить по разным емкостям;
  • Оставьте яблоки с черешками, чтобы они дольше хранились.

Вы знаете, что...

Фрукты нельзя мыть перед длительным хранением, это повредит натуральный восковой слой и быстро испортится.

Как упаковывать яблоки

Когда собирать яблоки на хранение, уже объяснялось. Фрукты сортируются. Теперь давайте решим, как оформить выращенный урожай. Каждый садовод найдет для себя подходящую компоновку.

Легкий способ

В этом случае фрукт ничего не пропускает.

  1. Выложите яблоки в контейнер в несколько слоев плодоножкой вверх.
  2. Если шток слишком длинный, укоротите его. Так он не повредит соседние плоды.
  3. Чаще проверяйте фрукты, так как одно гнилое яблоко может заразить остальные.

Этот метод прост, но неэффективен. Чтобы продлить срок хранения, яблоки следует упаковать или сложить в стопки.

Оберточная бумага

Дает хорошие результаты, заворачивая каждое яблоко в бумагу и кладя его вверх дном. Применение:

  • Газета;
  • салфетки;
  • бумажные полотенца.

Дождевание и опрыскивание

Можно попробовать хранить яблоки на зиму способом, при котором урожай укладывают в ящики слоями и укрывают подручными средствами:

  • сушеные листья;
  • луковая шелуха;
  • опилки;
  • древесная стружка;
  • Отходы лузги гречневой;
  • шелуха.

Важно, чтобы плоды не соприкасались с тарой и чтобы засыпанный материал был сухим, иначе не избежать загнивания.

Пластиковые пакеты

Этот маршрут подойдет тем, у кого много вешалок:

  1. Наполните пакеты выбранными фруктами по 2-3 кг.
  2. Плотно завяжите.
  3. Сделайте небольшие отверстия (4-5) для вентиляции.
  4. Висит на крюках на складе.

пищевая пленка

Подготовьте картонную коробку и пищевую пленку

  1. Накройте коробку пищевой пленкой крест-накрест так, чтобы края свисали вниз.
  2. Плоды разложить в шахматном порядке и на бочке так, чтобы они не касались друг друга и не травмировались плодоножкой.
  3. Сверху со свободными концами пленки.
  4. Делайте не более 3 слоев.

Вы знаете, что...

Опытные садоводы рекомендуют использовать для аранжировки яблок качественное сено или солому.

Более качественное содержание

Чтобы сохранить яблоки дома зимой, дачники используют народные средства.Для продления срока хранения фруктов вам потребуется:

  • окунуть каждое яблоко в спиртовой раствор;
  • смазать глицерином, вазелиновым маслом;
  • нанести парафиновое или восковое покрытие.

Также применяют 5% салициловую кислоту, 2% насыщение хлористым кальцием.

Совет дня

При хранении яблоки могут поражаться гнилью грибкового происхождения, поэтому периодически перебирайте плоды и удаляйте испорченные экземпляры.

Условия хранения урожая

Для сохранения урожая очень важно соблюдать условия хранения яблок:

  • Поддерживать температуру в помещении в пределах от -1°С до +1°С. А вот температуры до +4°С еще не критичны.
  • Влажность от 90% до 95% считается приятной для фруктов. Повышение этого параметра приведет к гниению плода, при этом снизив его до увядания.
  • Важно проветривать помещение, так как концентрация этилена ускоряет созревание плодов.А это приводит к преждевременному износу.

Склад

Зимние яблоки лучше хранить зимой в погребе или погребе. Именно здесь создаются необходимые температурно-влажностные условия.

Для хранения яблок в погребе готовят заранее. Вам необходимо сделать следующее:

  • побелить стены раствором извести или медного купороса;
  • Покройте полы 1% медным купоросом.

Хранить фрукты:

  • в деревянных, пластиковых ящиках;
  • в коробках из прочного картона;
  • в плетеных или синтетических корзинах;
  • на полках.

Мыть и дезинфицировать контейнеры и конструкции для предотвращения образования плесени.

Чтобы плоды сохранялись как можно дольше, используйте любой из вышеперечисленных способов укладки.

Ящики не должны касаться друг друга ни полом, ни стеной, чтобы не препятствовать циркуляции воздуха

Совет дня

Наклейте на контейнер этикетки с указанием даты и класса упаковки. Таким образом, вы будете знать, какие фрукты съесть в первую очередь, а какие оставить на потом.

Поведение урожая в грунте

Не у каждого огородника есть погреб или погреб. К вопросу о том, как хранить яблоки дома, подходят с другой стороны - если нет места, используется земля:

  1. Для дачного участка выкапывается длинная траншея, глубиной полметра. Дно покрыто лапником, защищающим от грызунов.
  2. Яблоки упакованы в полиэтиленовые пакеты, которые туго завязаны бечевкой, оставляя длинный конец.
  3. Упаковки укладываются на дно с промежутком 20 см между ними.
  4. Траншея засыпана землей, а концы веревок остаются снаружи. Палки или сухие ветки привязывают к веревкам и вбивают в землю.
  5. Сверху, снизу утеплен сухим листом.

Зимой посылки вытягиваются за веревку.

Отвечаем на вопрос: Почему яблоки чернеют внутри при хранении?

Ферментативная система отвечает за долговечность клеточной ткани плода.Ферменты постепенно теряют свою активность и больше не поддерживают стабильность клеток. У одних сортов процесс идет быстрее, у других медленнее. Клетки отмирают, органолептические свойства продукта меняются. Когда вы разрежете яблоко, вы увидите, что оно темное внутри. Причем меняется не только цвет, но и запах, консистенция и вкус.

Сейчас яблоки обрабатывают специальными стабилизирующими веществами, замедляющими ферментативные процессы, но такой продукт очень опасен.

Хранение яблок в квартире

У горожан в осенний период возникает вопрос, как хранить яблоки зимой. Вам не нужно отчаиваться, без погреба вы также можете запастись фруктами и сохранить их с минимальными потерями.

Яблоки хранятся в квартире:

  • в прохладной кладовой;
  • на застекленный балкон-лоджию;
  • в холодильнике;
  • в морозилке.

На балконе и лоджии

Если позволяют размеры балкона или лоджии, устанавливается термобокс.Это сделано вручную. Вам понадобятся 2 коробки из прочного картона или фанеры и утеплитель в виде пенопласта, старые теплые вещи, строительная пена, опилки.

  1. Размер ящиков подбирайте так, чтобы между их стенками оставался зазор 15 см.
  2. Поместите полистирол на дно большой коробки. Поместите на него меньшую коробку с фруктами.
  3. Заполните пустое пространство между коробками изоляцией. Покройте верхнюю часть коробки пенопластом.

Термоконтейнер для хранения овощей и фруктов на балконе

Теперь нужно следить за температурой воздуха за окном: в морозную погоду дополнительно накрыть термобокс сверху чем-то теплым, становится теплее - убрать все лишнее .

Как хранить яблоки на балконе, если нет места для ящика, подставки:

  1. Поместите фрукты в полиэтиленовые пакеты наполовину заполненные.
  2. Плотно завяжите пакеты и сделайте вентиляционные отверстия.
  3. Поднимитесь к потолку.

Этот способ хорош, если балкон не промерзает в сильные морозы.

В кладовой, коридоре, на подоконнике

Для этого:

  1. Используйте меньшие упаковки.
  2. Насыпьте 1,5-2 кг, завяжите.
  3. Сделать отверстия для газообмена.

Хранить пакеты в комнате на подоконнике с открытым окном, или в прихожей, в кладовой.

В холодильнике

  1. Внизу холодильника есть контейнеры для овощей и фруктов, заполните их фруктами без упаковки.
  2. Часть фруктов помещается в полиэтиленовые пакеты на верхних полках.

В морозилке

Хранить яблоки в холодильнике не всегда удобно. Недостаточно места, а хочется приготовить побольше овощей и фруктов.Альтернативой может стать вместительная морозильная камера.

Заморозить фрукты следующим образом:

  • полностью - удалить сердцевину и плодоножку, использовать для запекания с, w;
  • ломтики - с кожей или без кожи, для штруделей, шарлоток, паштетов, компотов, использовать без размораживания;
  • пюре - отличная начинка для тортов.

Время, потраченное на приготовление замороженных яблочных продуктов осенью, окупится для всей семьи.

Замороженные яблоки сохраняют до 90% полезных веществ и не теряют аромата

Отвечаем на вопрос: как хранить очищенные яблоки?

Очищенные и нарезанные плоды практически не хранятся, так как быстро окисляются и темнеют. Если вы не можете приготовить их сразу, вы можете отсрочить окисление на 30 минут, опрыскивая кусочки. сока лимона или погрузить в раствор лимонной кислоты (1 чайная ложка на 1 л воды).

Зная, как хранить яблоки на зиму, выберите оптимальный и удобный для вас вариант.Полученная информация позволит вам совершенствовать свои навыки и получать удовольствие от результата своей работы.

Храните правильно и будьте здоровы!

Вы читали статью? Пожалуйста, оставьте отзыв:
  • Оцените статью и поделитесь с друзьями в социальных сетях, если она была полезна и вы узнали что-то новое.
  • Дополните материал комментарием, если у вас есть собственный опыт хранения или с чем-то не согласны.
  • Задайте вопрос нашему специалисту, нажав на кнопку ниже, и получите квалифицированный ответ, если не нашли его в тексте.

Заранее спасибо! Нам важно понимать, что мы работаем не зря.
0

Каждый сорт яблок имеет разный период созревания: одни собирают осенью, другие в конце лета. Важно, чтобы урожай не перезревал, иначе долго он не сохранится.

Вы не можете удалить незрелый фрукт, потому что в нем мало сахара и он кислый. Чтобы не запутаться, нужно знать не только, когда созревает тот или иной сорт, но и уметь визуально определять, когда урожай готов.

Как узнать, что яблоки созрели

В первую очередь обратите внимание на паданку. Если среди лежащих на земле плодов много крупных и красивых, пора собирать урожай.

Определить спелость яблок можно по следующим признакам:

  1. Если плод не имеет вмятин при нажатии, значит, он еще не созрел, кожура лопнула - он перезрелый и не годный для длительного хранения.Из этих яблок получится вкуснейшее варенье: повидло или повидло.
  2. При сдавливании плода остается неравномерная вмятина, он полностью созрел и можно легко приступать к сбору урожая.
  3. Спелые яблоки имеют беловатую или кремовую мякоть.
  4. Внешние признаки говорят о спелости: плод достиг нужного размера (у каждого сорта он разный), на поверхности отсутствуют червоточины, отсутствует красный цвет или наличие желтого оттенка. Вкус яблока кисло-сладкий или сладкий (в зависимости от сорта).Семена спелых плодов коричневые.


Есть очень интересный метод определения степени спелости яблок. Для этого потребуется 1 л дистиллированной воды, в нее положите 4 г йодистого калия и 1 г йода. Когда состав будет готов, в него окунают половинку фрукта. Незрелые плоды содержат много крахмала, который в растворе начинает синеть. Через 2 минуты мякоть изменит цвет. По приобретённой окраске можно сделать следующие выводы:

  • яблоко в области сердцевины и синее по краям - собирать урожай рано;
  • голубая окраска не появилась - плод уже перезрел;
  • по краям образовался синий цвет, а центр пожелтел - яблоки созрели, можно начинать собирать.

В садовых магазинах продаются специальные наборы из химикатов, которые превращаются в раствор и капают на фрукт. По прилагаемой к каждому продукту таблице определите степень зрелости.

Когда начинать сбор урожая?


Приступать к сбору яблок нужно заблаговременно, так как от этого зависит степень готовности к зимнему хранению. В зависимости от сроков созревания сорта делятся на 3 вида:

  1. Летний.Для зимнего хранения они не годятся, плоды можно собирать уже во второй половине августа, но больше месяца они не пролежат, поэтому их либо съедают сразу, либо собирают.
  2. Время уборки осеннего сорта начинается в конце августа и заканчивается в начале осени. Яблоки будут лежать 3-4 месяца.
  3. Зимние сорта. Они лучше всего подходят для длительного хранения. Плоды хорошо хранятся до марта. Период сбора урожая начинается в конце сентября и заканчивается в середине октября.

Яблоки зимних сортов лучше не есть сразу после сбора урожая, так как плоды все равно будут слегка кисловатыми. Полежав дольше, они станут вкуснее и в них будет накапливаться сахар (чем дольше, тем они будут слаще).

Чем ближе осень, тем актуальнее становится вопрос сбора урожая. Яблоки не исключение. Когда собирать яблоки на хранение и как определить их спелость – основные вопросы, которые интересуют садоводов, особенно начинающих. Разобраться не сложно.

Как определить готовность яблок к сбору урожая

У всех уже разработаны свои более-менее проверенные методы определения зрелости яблок. Кто-то пробует их на вкус, кто-то может сказать о готовности посмотреть. Однако этот метод является наиболее эффективным. Начавшие опадать яблоки будут готовы к сбору и на этой тушке появятся очень красивые и крупные экземпляры.

Если с летними сортами все более-менее просто, т.к. они в основном перерабатываются, то при уборке озимых яблок сроки хранения определить гораздо сложнее.Ведь перезревшие плоды долго не будут храниться, а незрелые не наберут нужного количества сахара.

Признаки спелости яблок

Существуют некоторые признаки спелости, по которым в общих условиях можно узнать, когда собирать яблоки на хранение. Если при нажатии на плод вмятина исчезает, яблоко еще не готово к сбору урожая. Но если кожица при этой процедуре трескается, значит, плод уже созрел. В этом случае он годится только для обработки.

Если при нажатии на плод кожица от него отгибается, но не выпрямляется, яблоко полностью созрело. Можно смело переходить к внешним признакам, также можно определить готовность плодов. Он должен быть среднего размера, без червоточин и со светлой кожей. Плод должен быть кисло-сладким на вкус и очень сочным. Исключение составляют сорта с индивидуальными вкусовыми характеристиками.

Лучше немного недосветить плоды, особенно при сборе озимых яблок на хранение, чем сгнить вслед за перезревшими яблоками.

Сбор антоновки для хранения

Антоновка снова набирает популярность у садоводов. Из года в год все больше любителей сажают их на своих приусадебных участках. Однако позже перед человеком встает вопрос: когда собирать антоновские яблоки на хранение?
Этот сорт имеет потребительскую и сменную готовность. Первая появляется, когда плоды становятся мягче и опадают в конце октября. Но по готовности к замене можно сказать, что она опережает потребительские конъюнктуры почти на месяц.Этот период приходится на конец сентября. Плоды в это время отличаются характерной желтоватой окраской. Однако не стоит дожидаться полного пожелтения плодов: есть риск плохого хранения и перезревания.

Антоновку лучше всего собирать утром, как сойдет роса. Для сбора урожая следует выбирать сухую погоду, избегая попадания влаги на плоды перед помещением их в ящик. Сбор начинается с самых нижних ветвей и постепенно продвигается вверх. Яблоки, которые сами опадают во время сбора урожая, нельзя складывать в обычную тару для хранения: они могут быть повреждены и имеют гораздо худшие качества хранения.

Заготовка яблок Симиренко для хранения

Яблоки сорта Симиренко не потеряли своей популярности с момента своего появления до сих пор. Более того, он постоянно растет. Несмотря на обилие сортов, многие садоводы отдают предпочтение именно этому и желают видеть его почетным гостем на своем участке. Однако с появлением первых культур огородники задаются вопросом: когда собирать урожай на хранение?

Симиренко относится к поздним сортам, выведенным одним энтузиастом на территории современной Украины.Полное созревание наблюдается у них примерно к середине осени. В начале октября можно собирать урожай, выбрав для этого сухую и безоблачную погоду. При сборе урожая нужно стараться снимать плоды как можно аккуратнее, не повреждая их. Ствол также должен оставаться целым.

Урожай яблок Спартан

Спартан, как и два описанных выше сорта, относится к зимним сортам яблок. Их характерной особенностью является сладкий вкус и наличие характерного вкуса дыни и клубники.Те, кто решил завести его на своем участке, должны определиться, когда собирать спартанские яблоки на хранение. Они относятся к тем сортам, которые наиболее предпочтительны для длительного хранения.

Сбор урожая начинается в конце сентября, когда они только начинают падать на землю. Лучше собирать прохладным солнечным утром, обязательно должна быть сухая погода. Ни в коем случае внутрь яблок не должна проникать влага, которая может значительно сократить срок хранения.

Складирование яблок для хранения

После того, как вы решили, когда собирать яблоки для хранения, вам нужно знать, где и как лучше всего их хранить. Собирать урожай следует в деревянные ящики, на дно положить сено или солому. Если нет, то бумаги будет достаточно. Между яблочными слоями также делаются слои соломы или бумаги. Вы можете использовать другой материал, но помните, что он должен «дышать».

Собранный урожай не нужно просеивать на открытом воздухе на солнце или на ночь, его следует немедленно отправить на хранение.Хранить урожай можно в подвале, но лучше, чтобы помещение было прохладным, сухим и хорошо проветриваемым.

Если в помещении слишком влажно, можно поставить контейнеры с известью вокруг ящиков с яблоками, чтобы впитать лишнюю влагу. Эти очень простые методы могут значительно продлить срок годности ваших яблок.

Все наоборот: воздух в помещении очень сухой. В этом случае вокруг ящика для яблок можно расставить небольшие емкости с песком и периодически смачивать их водой.Температура должна колебаться в пределах +2…+5 градусов. Ни в коем случае нельзя замораживать, так как весь урожай замерзнет и придет в негодность.

Считается, что яблоки следует класть в ящики по одному. Однако зимние сорта можно наливать из ведра. Делать это рекомендуется очень аккуратно, ни в коем случае не допуская повреждения и ударов плодов.

Сложнее всего приходится начинающим огородникам, которым, кроме того, что нужно знать, когда собирать яблоки на хранение, нужно знать еще и технологию их консервации.

С приходом осени на первый план выходит вопрос урожая. Не всегда садовод, особенно неопытный новичок, может точно определить, когда созрели яблоки. Предполагается, что идет осенний сбор яблок. Но не все яблоки подойдут: перезревшие яблоки не будут лежать, недозрелые яблоки не успели накопить достаточное количество сахаров.

У меня несколько сортов яблонь с разными сроками созревания. С летними все довольно просто, потому что обычно эти яблоки съедаются сразу, а то, что не осилили, уходит.А вот с осенним урожаем нужно быть немного вежливее: вовремя убирать яблоки, чтобы они были вкусными и хранились как можно дольше.

Откуда ты знаешь, что пора собирать яблоки с веток?

Определяю на глаз и захоронение. Если среди опавших яблок уже появились красивые крупные яблоки, они готовы к сбору урожая.


Если среди опавших яблок уже есть красивые крупные яблоки, они готовы к сбору урожая.

Вы можете дополнительно проверить другие символы:

  1. Вы должны нажать яблоко.Вмятина исчезла - яблоко не готово к уборке.
  2. При надавливании кожица трескалась - урожай перезрел. Готовьте, пока не поздно!
  3. Обвисшая, неровная кожица указывает на то, что яблоко полностью созрело. Смело приступайте к сбору урожая.
  4. Внешние признаки и вкус: плоды средней величины, без червоточин, кожица светлая: красная, желто-алая, желто-зеленая. Плод должен быть сочным, с кисло-сладким вкусом. Исключение составляют сладкие сорта.Зрелые семена яблок коричневые.
  5. Мякоть: белая или кремовая, мягкая.
  6. Самый научный химический метод определения зрелости плодов:
  • взять 1 л воды дистиллированной и растворить в ней 4 г йодистого калия, 1 г йода;
  • яблоко разрезать на 2 части и опустить их в раствор;
  • если через 2 минуты яблоко синеет по краям и в центре, это свидетельствует о большом количестве крахмала, которым богато незрелое яблоко;
  • цвет: синий по краям, желтый в центре указывает на хорошую спелость яблок;
  • отсутствие синего цвета и наличие только желтого цвета указывает на то, что яблоко перезрело.
Существуют также специальные наборы для определения химической спелости фруктов. Содержимое набора разводят водой и наносят на дольку яблока, после чего результат сравнивают с фотографиями в таблице, прилагаемой к набору.


По своему опыту могу сказать, что яблоки лучше, они будут чуть недозрелыми, чем перезревшие и начнут гнить.

Когда начинать собирать яблоки?

От того, насколько точно вы определите съемную спелость яблок, зависит, как долго они будут храниться.По срокам созревания яблоки делят на три группы.


1. Летние сорта
Урожай начинают собирать со второй половины августа. В плодах уже достаточно сахаров, но лежат они всего около месяца. Поэтому их чаще используют при переработке и употреблении свежих фруктов, содержащих витамины.

2. Осенние сорта
Урожай начинают собирать с конца августа до начала сентября. Срок хранения таких яблок достигает 4 месяцев.Мы обычно готовим «Орлик»: эти вкусные яблоки хранятся около 3 месяцев, но мякоть со временем становится рыхлой.

3. Зимние сорта
Всем известны « » и «Белый налив». Зимние сорта – самые лживые. Сбор следует начинать с конца сентября до середины октября. При своевременном и правильном удалении он останется на месте до весны (февраль-март).

Зимние яблоки, готовые к сбору урожая, не обязательно готовы к употреблению сразу после снятия с дерева.Они должны полежать, накопить сахар, и только тогда они становятся вкусными. Например, "Антоновка" с желтоватым цветом кожуры и светлой мякотью готова к сбору, а кто яблоко отведает, свернется - кислинка! А зимой та же "Антоновка", извлеченная из подвала - пальчики оближешь! Чем дольше эти яблоки лежат, тем они вкуснее.

Как собирать яблоки?

Для начала нужно выбрать светлый, теплый и сухой день. Собирать желательно во второй половине дня. Особенно это касается заготовленных зимних сортов – поздней осенью – воздух успеет прогреться и яблоки полностью высохнут (роса успеет испариться).Летние, осенние сорта можно убирать после дождя, но дайте плодам высохнуть перед сбором урожая.


Плоды желательно собирать во второй половине дня

Сбор всегда начинаю с нижних веток, постепенно продвигаясь вверх. С южной стороны яблоки созревают немного раньше, поэтому начинаем с нее, а на следующий день (или через 2-3 дня) собираем с северной стороны.

Я осторожно собираю яблоки, осторожно кладу их в ведерко. Больных, поврежденных и червивых он безжалостно отвергает.Да и падаль на хранение стараюсь не класть. Не следует отделять плодоножку от плодов, предназначенных для длительного хранения, это влияет на качество хранения. Аккуратно обращаться с урожаем нужно уже на этапе сбора урожая. Скручивание, очистка и срыв яблок с веток не принесут в будущем никакой пользы.

Как хранить урожай яблок?

Хранению яблок в нашей семье уделяется особое внимание. Даже осенние сорта сохраняются немного дольше, если следовать простым, но полезным правилам.Итак, подготавливаем площадку и емкость.

Яблоки лучше хранить в деревянных ящиках. Предварительно обрабатываю их раствором марганцовки, затем несколько дней хорошо просушиваю на солнце. Затем застилаю дно газетами или плотной бумагой.

Важно : Не храните яблоки на солнце или на открытом воздухе. Собранное сразу сортируйте и размещайте на складе.


У меня очень влажный воздух, поэтому я кладу контейнеры с пушистой известью вокруг ящиков с яблоками, чтобы они впитывали лишнюю влагу.Я не сторонник идеи посыпать фрукты непосредственно лаймом (хотя многие так и делают), и вы можете выбрать любой вариант, какой захотите. Если же воздух слишком сухой, поставьте возле ящиков с яблоками песочницы и регулярно поливайте их — по мере высыхания песка воздух будет влажным. Помните, что на качество хранения влияет температурный режим: температура хранения не должна превышать +2..+5°С. Замораживание также недопустимо.

Есть мнение, что яблоки в ящиках надо складывать по одному.Я думаю, что это имеет смысл для летнего разнообразия. Зимние можно насыпать в ящики, осторожно опустив ведерко (корзинку) до уровня уже насыпанных яблок, тогда они скатаются вместе и ровно, без повреждений. Не стоит ограничивать яблоки "зимовьем" - не трясите и не взбивайте вручную, чтобы выдавить хотя бы одно-два лишних яблока в коробку

Конечно, некоторые фрукты могут испортиться при хранении.Такие яблоки сразу убирайте для защиты остальное от инфекции.

Как собирать яблоки?

Ручной метод
Несмотря на все достижения в области садоводства, лучший способ сбора урожая – ручной.


Яблоки следует собирать осторожно, аккуратно укладывая их в ящики, чтобы избежать механических повреждений плодов.

С различными приспособлениями
Сегодня на рынке представлено множество приспособлений для сбора яблок даже с самых высоких веток: петля, корзина (или сумка) с длинной ручкой.

Осенние и зимние сорта яблони пригодны для хранения. При правильно организованном хранении плоды зимних сортов могут храниться до апреля.

Что влияет на долговечность:

Время сбора фруктов

Осенние сорта удаляют, когда кожура яблока приобретает характерную для сорта окраску, а семена становятся коричневыми (обычно сентябрь). Если плод снять слишком рано или слишком поздно, он будет плохо храниться и станет мучнистым.

Зимние сорта яблок собирают в конце сентября/начале октября. Время из урожая совпадает с т.н. съемная зрелость, когда плоды твердые и несъедобные. Только через какое-то время они «доходят» и становятся зрелыми для употребления: яблоки приобретают свой истинный вкус. Один из признаков начала съемной зрелости озимых сортов - утром после спокойной ночи под деревом можно обнаружить 5-6 яблок без видимых повреждений и болезней.

Метод удалить яблоки

Яблоки, предназначенные для хранения, снимают очень осторожно, не допуская помятостей и надавливания.Кроме того, они не должны иметь механических повреждений кожи. По возможности яблоки обхватывают всей рукой и «откручивают» плод, поворачиваясь вокруг своей оси. Яблоки, предназначенные для хранения, должны сохранять плодоножку. После того, как яблоко окажется у вас в руках, осторожно, не бросая его, положите его в ведерко или корзину.

Складывая снятые яблоки в ведро или перемещая яблоки на постоянное хранение, делайте это вручную, не высыпая все плоды сразу, чтобы не взбить их.Восковой налет на фруктах также не нужно смывать — он защищает плоды от гниения и плесени.

При перемещении еще раз проверьте плоды - и храните только чистыми и неповрежденными вредителями или болезнями. Если для сбора урожая вы использовали сборщик фруктов, будьте еще осторожнее, так как он может повредить нежную кожицу.

Срок хранения яблок

Лучше всего сделать это как можно скорее, сразу после сбора урожая.

Хранение

В сельской местности яблоки хранят в погребах или погребах. При этом помещение должно быть сухим, без плесени и запахов. Оптимально хранить фрукты в отдельном помещении, где нет свежих овощей, особенно картофеля и маринованных огурцов. лучшая температура хранения - 0-2°С.

В больших помещениях фрукты хранят на специальных подставках, полках или в ящиках.При этом яблоки укладываются в один слой, рядами. В принципе, они не требуют никакого прокладочного материала. Вы можете отделить все фрукты друг от друга картонными вкладками или завернуть каждый фрукт отдельно в бумагу.

Если места не так много, для хранения используются неглубокие деревянные ящики на ножках, которые ставятся друг на друга. В них плоды также укладываются в один слой.

Благодаря такому способу хранения фрукты не требуют дополнительной сортировки, так как это также может сократить срок годности.

.

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: