3D сады


Смузи с огурцом и кефиром


Рецепт: Смузи с огурцом сельдереем

Ингредиенты:
огурцы - 2 шт.;
сельдерей (стебли) - 2 шт.;
кинза - 4 веточки;
кефир 1% - 250 мл;
чеснок - 1 зубчик;
масло оливковое - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу

Всем привет!

Для тех, кто всегда хочет оставаться в хорошей форме или даже сбросить пару тройку лишних килограммов, советую иногда готовить подобные смузи. В летнюю жару такие густые коктейли особенно актуальны, так как быстро и на долго утоляют голод, при этом, имеют в себе минимум калорий и максимум витаминов и соответственно пользы.


Я готовлю такие смузи на один раз, так как готовить их про запас и хранить не желательно, кроме того, что если их выпивать не сразу, количество витаминов в них уменьшается, а так же, вкус после хранения будет не самый хороший. Так что готовим строго на то количество персон, которое будет его пить.

Готовится всё быстро и просто, моем стебли сельдерея и чеснок:


Моем пару молодых и хрустящих огурчиков и кинзу:


В блендер кладем (предварительно порезав на более мелкие части) огурцы, сельдерей, чеснок, зелень (можно взять на свой вкус, сюда так же хорошо подойдет укроп), кефир:


Измельчаем блендером секунд 20, далее добавляем оливковое масло, соль и черный молотый перец:


Опять используем блендер:


И наш смузи готов!


Переливаем в стаканы и можно наслаждаться холодным вкусным напитком!


Кстати, консистенция у смузи получается из-за блендера воздушная, и хоть это овощи с кефиром, но сверху всё равно есть пенка, как в молочном коктейле:)


Консистенция получается довольна густая, ее можно регулировать количеством добавляемого кефира.

Всем приятного аппетита, красивых и здоровых фигур и жаркого лета!

И для тех, кто следит за фигурой, советую почитать отзыв о стейках семги с брокколи.

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

употребление продуктов с зеленью для похудения, кефирно-огуречная диета и разгрузочный день, отзывы о результатах

Благодаря народной медицине многие люди знают о положительном эффекте огурца и кефира на органы пищеварительной системы. При правильном употреблении и сочетании кисломолочного напитка с зеленым овощем можно сильно похудеть в короткие сроки, забыть об отечности и очистить желудочно-кишечный тракт от пищевых отходов.

Можно сбросить лишний вес с помощью строгой диеты или проводить еженедельные разгрузочные дни.

Полезные свойства продуктов

Огурец с кисломолочным напитком обладает хорошей совместимостью. Продукт растительного происхождения позволяет регулировать аппетит за счет высокого содержания пищевых волокон. Клетчатка набухает при взаимодействии с соляной кислотой, заполняя свободное пространство в желудке. В результате человек некоторое время ощущает ложное чувство насыщения. Кефир позволяет ускорить выведение трудноперевариваемых растительных волокон, шлаков и ядовитых соединений из кишечника.

Комбинация двух продуктов позволяет улучшить процесс переваривания пищи и повышает скорость внутриклеточного обмена веществ. Огурец отличается большим количеством тартроновой кислоты, входящей в его состав.

Химическое соединение позволяет замедлить процесс трансформации углеводов (глюкозы) в жиры (гликоген) в клетках печени.

При проведении разгрузочных дней на овощной монодиете ухудшается функциональная активность кишечника. На огуречно-кефирном рационе такого не происходит благодаря слабительному эффекту молочнокислого напитка. Поэтому низкокалорийное питание считается более сбалансированным. Кроме того, в кефире содержатся полезные лакто- и бифидобактерии, которые поддерживают естественную кишечную микрофлору. Параллельно они подавляют рост патогенных микроорганизмов, включая вредоносную Helicobacter pylori. Последняя провоцирует развитие гастрита и язвы в пищеварительном тракте.

Кисломолочный напиток пополняет запас белков животного происхождения, которые легко усваиваются благодаря наличию липидов в химической структуре продукта. Поэтому для проведения диетотерапии следует приобретать продукт с 1-2,5% жирности.

Энергетическая ценность килограмма зеленых овощей составляет только 170 ккал. Кроме того, огурцы содержат специальные активные ферменты, которые помогают переваривать протеины животного происхождения.

Кисломолочный напиток мягко обволакивает слизистую оболочку желудка, препятствуя разрушительному воздействию соляной кислоты и пепсина.

Кефир обладает уникальной химической структурой, которая обуславливает его полезные свойства:

  • способствует выведению избыточной жидкости, пищевых и бактериальных отходов из желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает внутриклеточный обмен веществ;
  • облегчает процесс переваривания других продуктов питания;
  • благодаря высокому содержанию кальция укрепляет структуру волос, костей, зубной эмали и ногтевых пластин;
  • препятствует развитию гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте;
  • за счет большого количества витаминной группы B нормализуется функциональная активность нервной системы и улучшается психоэмоциональное равновесие;
  • повышает настроение.

Продукт растительного происхождения приносит следующую пользу для организма:

  • огурец на 95% состоит из воды, в которой растворены минеральные и витаминные соединения, снижается риск обезвоживания;
  • вызывает легкий мочегонный эффект, за счет чего выводятся ядовитые вещества;
  • растительная клетчатка повышает перистальтику гладкой мускулатуры кишечника;
  • благодаря высокому содержанию йода улучшается работа щитовидной железы;
  • большое количество калия помогает поддерживать нормальный водно-электролитный баланс, повышает функциональную активность почек и сердца;
  • нормализует выход желчи;
  • ускоряет переваривание и обеспечивает полное всасывание питательных веществ, получаемых из белковой пищи;
  • снижает сывороточный уровень вредного холестерина;
  • нормализует кислотность желудочного сока.

Кефир с огурцом – наиболее эффективный вариант для проведения разгрузочного дня. Продукты содержат необходимые жиры, белки и углеводы, поэтому считаются сбалансированным питанием. Процесс похудения развивается в результате комбинации слабительного и мочегонного эффекта: выводится лишняя жидкость, электролиты, размягчаются и выводятся камни из почек, нормализуется стул и экскретируются шлаки. При этом огуречно-кефирная монодиета обладает низкой энергетической ценностью.

Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расщеплять мышечную и жировую массу.

Противопоказания

Важно помнить, что низкокалорийный рацион провоцирует возникновение стресса в организме, который способен привести к различным побочным эффектам:

  • бесконтрольному поглощению продуктов питания после окончания диеты и последующее алиментарное ожирение;
  • нарушение общего метаболизма, диарея, нарушение кишечной перистальтики и повышение кислотности желудочного сока;
  • хроническая усталость и мышечная слабость.

При появлении негативных эффектов необходимо отменить проведение диеты и вернуться к нормальному питанию. Если после прекращения похудения побочные действия не прекращаются, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Категорически запрещается проведение диеты при наличии следующих противопоказаний:

  • беременность;
  • язвенно-эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • тяжелые инфекционные патологии;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гастрит, гастроэнтерит, панкреатит;
  • тяжелая почечная и печеночная недостаточность;
  • иммунодефицитное состояние;
  • психологические нарушения.

Важно помнить, что приступать к проведению диеты можно только при наличии здорового организма.

Кефирно-огуречная диета

В диетическое меню на строгой диете необходимо включать только огурцы и кефир. В течение дня допускается употребление около 1500 мл молочнокислого напитка с низким процентом жирности и 1500-2000 г огуречных плодов. Категорически запрещается солить блюда. На диете разрешается использование специй и пряных трав в небольшом количестве. При этом необходимо выбирать пищевые добавки, которые мягко влияют на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Пряности должны притуплять чувство голода. Специи необходимо приобретать неострых сортов.

Общее количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов пищи, что соответствует правилам дробного питания. При этом требуется притуплять возникающее чувство голода.

На протяжении всей диеты рекомендуется соблюдать питьевой режим — выпивать не менее 2 л жидкости. При этом требуется исключить из рациона сладкие и газированные напитки. Допускается употребление минеральной негазированной воды, зеленого чай и травяных отваров. Принимать жидкость следует за 5 минут до еды, чтобы заполнить полость желудка и уменьшить количество потребляемой пищи.

Следующий прием напитков разрешается делать только по прошествии 30-45 минут после окончания трапезы.

Для приобретения большего эффекта по снижению веса необходимо соблюдать несколько правил:

  • за неделю следует употреблять ежедневно по 2 стакана кефира, желательно пить кисломолочный напиток после пробуждения и на ночь;
  • при выборе жесткой монодиеты в течение 1-3 дней категорически запрещается использовать другие продукты питания, за исключением огурцов и кисломолочного напитка;
  • при соблюдении диеты в течение 7 или 14 дней требуется включить в диетическое меню другую пищу, при этом хотя бы 1 раз в день нужно употреблять рыбное филе нежирных сортов, птичье мясо или нежирную говядину;
  • необходимо приобретать только свежий кефир, который хранился не более 72 часов, и грунтовые овощи;
  • приемы пищи необходимо проводить строго в одно и то же время;
  • вечерний прием пищи требуется проводить минимум за 4 часа до сна;
  • при проведении диеты требуется отказаться от тяжелых физических нагрузок и чрезмерной умственной активности;
  • диетологи не рекомендуют проводить диету более недели, так как рацион не сможет обеспечить организм необходимым количеством микро- и макроэлементов.

Диета рассчитана на проведение в летнее время года. В этот период в огурцы не добавляют оксид серы для быстрого созревания, поэтому зеленые овощи насыщены максимальным количеством питательных веществ. Кроме того, на фоне высокой температуры организм меньше нуждается в питании. Поэтому переносить жесткий рацион становится в несколько раз легче.

Похудеть за 72 часа

Наиболее действенным способом похудения считается 3-дневная монодиета на молочнокислом напитке и огурцах. В течение этого времени уходит жировой слой преимущественно из подкожной клетчатки в области бедер и живота. Параллельно происходит полное очищение желудочно-кишечного тракта от остатков непереваренной пищи, бактериальных отходов и токсичных соединений. На протяжении короткой диетотерапии низкий риск возникновения побочных эффектов и нарушения обмена веществ.

Помимо кефира и зеленых овощей, допускается употребление травяных настоев и минеральной воды без газа. Из разрешенных ингредиентов можно готовить различные напитки и первые блюда. Если во время диеты не отпускает острое чувство голода даже после приема пищи, развивается дискомфорт в эпигастральной области, следует съесть 2 отварных куриных яйца с небольшим ломтем хлеба из муки грубого помола. Заменить такой перекус разрешается питьевым йогуртом или творожной массой.

За 72 часа вес снижается на 3-5 кг.

  Похудение в течение недели

Продержаться 7 суток без срывов трудно, поэтому при возникновении последних разрешается продолжить диету с пропущенного дня, а не начинать заново. Каждый день требуется выпивать по 2 литра молочнокислого напитка и съедать около 1500 г зеленых овощей. Поддерживать работу мышц можно с помощью белковой пищи — ежедневного употребления 150 г нежирного мяса рыбы, птицы или говядины. Из кефира и овощей допускается приготовление холодных супов, коктейлей и овощных салатов. Помимо двух основных ингредиентов, можно добавлять лимонный сок или пряную зелень. За неделю масса тела уменьшается на 8-10 кг, а толщина подкожно-жирового слоя на 2-4 см.

Для закрепления полученного результата потребуется следовать правилам сбалансированного питания. Правильный выход основывается на постепенном повышении калорийности дневного рациона — каждый день требуется повышать его энергетическую ценность на 150 ккал. В первый день следует оставить 600 ккал, на вторые сутки увеличить до 750 ккал, на третий день — до 900 ккал. Количество калорий требуется довести до 2300 для женщин и 2500 для мужчин.Во время диеты важно следить за состоянием здоровья.

При появлении атипичных болей, дискомфорта и нарушении стула необходимо пройти медицинское обследование и немедленно прекратить похудение.

Разгрузочный день

Для эффективного похудения в течение длительного времени и параллельного очищения желудочно-кишечного тракта проводится разгрузка 1-2 раза в неделю. В течение этого времени необходимо употреблять только огурцы и кисломолочный напиток. Дневной рацион должен состоять из 2 кг водянистых овощей и 1 литра молочнокислого продукта. Допускается применение в сочетании как с огурцом, так и с кефиром различной пряной зелени: листьев кинзы, укропа, базилика. Овощные салаты можно заправлять чайной ложкой цитрусового сока или масла оливы. Солить блюдо категорически запрещается.

После окончания разгрузочного дня возможно снижение избыточной массы на 1-2 лишних килограмма.

За 14 дней можно сбросить около 5 кг.

Использовать разгрузку можно в качестве подготовительного этапа. Организм постепенно адаптируется к монодиете на огурцах, поэтому переносить методику похудения становится легче. При употреблении огурцов и кефира желудочно-кишечный тракт освобождается от токсичных соединений и остатков непереваренной пищи, снижается отечность лица и нижних конечностей.

Общее количество разрешенных продуктов требуется разделить на 5-6 приемов пищи с временным промежутком каждые 2-3 часа. Энергетическая ценность дневного рациона составляет около 650-700 ккал.

Если соблюдать такие условия ограниченного питания поначалу сложно, то следует уменьшить время проведения разгрузки до 12 часов.

Диетические рецепты

Количество продуктов, если недостаточно 1,5 л кефира и 2 кг огурцов, требуется подбирать в индивидуальном порядке. При составлении диетического рациона следует ориентироваться не только на собственные предпочтения, но и на необходимый результат, особенности строения организма, состояние печени и почек. Вместе с зелеными овощами и кефиром можно использовать различную пряную зелень: петрушку, укроп, кинзу. Для совместного употребления диетологи разработали несколько полезных рецептов, которые благоприятно действуют на организм. Главное — не испытывать острого чувства голода и предупреждать ухудшение самочувствия.

Освежающий коктейль

Общая энергетическая ценность напитка составляет 33 ккал. Кефирно-огуречный коктейль способствует быстрому выведению шлаков и позволяет эффективно бороться с лишними килограммами. Для приготовления напитка требуется поместить в блендер и тщательно перемешать до получения однородной массы 250 мл кисломолочного продукта 1% жирности, один грунтовый огурец и пучок крупных листьев. При этом с зеленого овоща следует срезать концы и измельчить его руками или на терке.

Укроп необходимо мелко порубить.

Овощной салат

Калорийность блюда не превышает 30 ккал. Рецепт огуречного салата с перьями зеленого лука считается классической пищей при проведении диеты в летнее время. Блюдо можно готовить каждый день. В качестве заправки можно использовать кефир или натуральный йогурт. Необходимо тщательно вымыть и порубить 500 г огурцов, пучок зеленого лука. Ингредиенты следует перемешать и залить молочнокислым напитком (250 мл).

Суп на основе кефира и огурца

Количество килокалорий на 1 порцию достигает 40. Для приготовления первого блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 грунтовых огурца;
  • литр кисломолочного продукта;
  • 5 единиц редиса;
  • 2 яйца куриные, сваренные вкрутую;
  • свежая зелень – перья зеленого лука, базилик и петрушка.

Требуется мелко порубить яйца, овощи и зелень. Измельченные продукты поместить в глубокую емкость и залить кефиром.

Огуречно-кефирный смузи

Напиток представляет собой однородную взбитую смесь различных ингредиентов. Рецепт используют при проведении нестрогой диеты, когда допускается применение других продуктов, кроме огурца и кефира. Для изготовления смузи необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 10 г имбиря;
  • укропные листья;
  • 2 стакана кефира низкой жирности;
  • 1 стебель зеленого лука;
  • болгарский перец;
  • огурец.

Огурец потребуется предварительно очистить от кожуры, а из сладкого перца вырезать сердцевину с семенами. Продукты следует порубить, чтобы в блендере получить смесь однородной консистенции.

Огуречно-кефирная окрошка

Для изготовления блюда требуется приобрести следующие ингредиенты:

  • литр кисломолочного напитка;
  • килограмм зеленых овощей;
  • пучок пряной зелени.

Огурцы и зелень необходимо нарезать очень мелкими кубиками и залить кефиром. После окончания манипуляции для полного приготовления потребуется только тщательно перемешать все ингредиенты. Окрошку запрещается употреблять более 5 суток. В течение дня первое блюда рекомендуется есть маленькими порциями.

Для приготовления необходимо покупать только свежие продукты.

Полезные рекомендации

Любая огуречно-кефирная диета должна длиться не более 3-7 суток. Продукты можно употреблять совместно или по отдельности. В последнем случае кисломолочный напиток с мясистыми овощами следует чередовать с промежутком в 60-120 минут. Время интервала строго зависит от общего объема порции. При соблюдении диетотерапии необходимо ограничиться легкими физическими упражнениями. Если судить по отзывам врачей, медицинские специалисты рекомендуют в период похудения совершать только пешие прогулки на свежем воздухе в течение 15-20 минут.

Проведение разгрузки рекомендуется осуществлять в дни, свободные от работы или учебы, потому что сочетание продуктов вызывает слабительный эффект. Из-за повышенной желудочно-кишечной перистальтики человек теряет 500-1000 г лишнего веса. Поэтому комбинация кефира и огурца считается уникальным сочетанием для любителей худеть в сжатые сроки. При этом важно помнить, что быстрая потеря избыточной массы тела будет сопровождаться рядом побочных эффектов:

  • хроническая усталость;
  • постоянное чувство голода;
  • апатия, депрессивное состояние, раздражительность;
  • головокружения и мигрени;
  • мышечная слабость.

Чтобы не навредить организму, диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют проводить только разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Таким образом, можно избавиться не только от лишних килограммов, но и от токсичных веществ и шлаков.

О кефирно-огуречной диете смотрите в видео ниже.

Овощное смузи в блендере рецепты с кефиром. Смузи с кефиром и другими молочными продуктами

Смузи – это вкусные и аппетитные перекусы для тех, кто хочет похудеть. Наверняка многие слышали о них, но вот делать как-то руки не доходили… И зря! Настоящие смузи очень вкусны, низкокалорийны и питательны. Что же собой представляет этот напиток? Прежде всего, это густой коктейль с ягодами, фруктами, овощами, или другими наполнителями, полный витаминов и полезных веществ. Для похудения и улучшения обмена веществ полезен смузи на кефире, рецепты которого я хочу вам предложить.

Не откладывайте на завтра – сделайте одну порцию уже сегодня, и вы убедитесь, что такие коктейли приносят радость и легкость. Что еще нужно стройнеющей королеве?!

Смузи из кефира и банана

Это один из самых популярных коктейлей. Для него берут 400 мл кефира и взбивают его в блендере с 1 бананом (среднего размера и зрелым) около 3 минут. Для лета можно в смесь добавить и лед, тогда напиток будет не только полезным, но и освежающим. Чтобы заменить завтрак можно добавить в смузи овсяные хлопья или набор мюсли, а также клубнику.

“Сельдерей для стройняшки”

Возможно не такой вкусный, но однозначно способствующий похудению кефирный смузи с сельдереем. Для его приготовления понадобится 300 мл нежирного кефира и 1 ст. нарезанного на кусочки сельдерея. При помощи блендера взбиваем все до получения кашицы, по консистенции напоминающей овощное пюре.

Брокколи с зеленью и кефиром

Этот смузи больше похож на суп. Для его приготовления в блендер отправляем 150 г отварных брокколи, 1 ст. кефира и любимую зелень, добавив ароматные травы и немного специй по вкусу. Взбиваются ингредиенты несколько секунд. Рекомендуется такой «супчик» употреблять еще теплым, то есть готовить его сразу же после варки капусты.

Кефирный смузи с овощами и яблоком

Этот богатый на ингредиенты и витамины смузи готовится из 200 мл биокефира, 1 свеклы (небольших размеров), 4 небольших морковок, 1 стебля сельдерея, 1 огурца и 1 яблока. Из свеклы и моркови выжимают сок, а яблоко, сельдерей и огурец отправляют мелко порезанные в блендер и хорошенько взбивают. После этого полученную массу разбавляют жидкими ингредиентами и пьют с удовольствием.

“Ягодная пора”

Отлично сочетаются с молочными продуктами свежие ягоды. Для приготовления смузи берется горсть полюбившихся ягод: клубника, малина, вишня, черника, даже облепиха. К ним добавляют 150 мл кефира и взбивают блендером. Для украшения можно сверху присыпать измельченными орехами, листочком мяты или целыми ягодами.

“Клюквенный рай”

Оригинальный рецепт потребует 100 г клюквы, 1 зеленое яблоко, 1 стебель сельдерея, 1 банан, немного петрушки и 200 мл кефира. Сельдерей, яблоко и банан очищаются и нарезаются на кусочки, затем измельчают в блендере вместе с ягодами до состояния пюре. После добавляют кефир и снова смешивают в блендере.

Пряный смузи

К кефиру можно добавить (не больше 1 см корня). Его натирают и в блендер отправляют вместе с кефиром, корицей и медом по вкусу. Также можно сюда добавить немного цедры лимона, что придаст особый вкус напитку и сделает его еще более полезным.

При желании похудеть в рецепты смузи можно добавлять не только корень имбиря, но и орехи, отруби, корицу, проростки пшеницы – все эти компоненты не только способствуют похудению, но и укрепляют здоровье.

Будьте прекрасны, милые читательницы!

Кефир – это кисломолочный напиток, которые изготавливают из коровьего молока путем спиртового и кисломолочного брожения с кефирными грибками. Данный напиток крайне популярен в наших краях. Кефир очень полезен, поэтому является неотъемлемой частью питания всех людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Сегодня мы расскажем о рецептах смузи с кефиром, с другими молочными продуктами! И, как бонус, рецепты смузи с молоком, которое и не молоко вовсе!

Благодаря кефиру можно восстановить природных баланс организма. Смузи на кефире содержит множество полезных микроорганизмов и микроэлементов, витаминов и белков . Кефир способен быстро нормализовать обмен веществ. Это очень важно, потому что нарушения метаболизма всегда является причиной неприятных болезней. Как правило, обмен веществ нарушается из-за неправильного питания, недосыпания, малоподвижного образа жизни. Нарушения этого процесса можно заметить по нескольким признакам:

  • постоянное чувство усталости;
  • лишний вес;
  • кровоточивость десен;
  • сухая кожа.

Исправить ситуацию поможет здоровое и сбалансированное питание. Не смотря на изобилие полезных свойств, не стоит считать смузи, приготовленное на кефире панацеей от всех болезней. Организм нуждается в ежедневной поставке определенных полезных веществ, которые содержатся в разных продуктах.

Кефир и смузи с творогом будут крайне полезны спортсменам, потому что эти напитки хорошо влияют на мышечную систему. Также смузи из свежего кефира благотворно влияет на организм при сахарном диабете. При дисбактериозе кефир убьет вредные бактерии и восстановит микрофлору ЖКТ. При данном заболевании лучше пить его перед едой и в небольших количествах.

Вкусные рецепты смузи на кефире

Смузи с кефиром и бананом

Ингредиенты:

  • Кефир – 250 г
  • Печенье – 2 шт.
  • Бананы – 0,5 шт.
  • Мед – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Банан очистить от кожуры и порезать. Печенье покрошить;
  2. Все ингредиенты смешать в блендере и наслаждаться превосходным смузи из сладостей и кефира.

Смузи с молоком и кефиром

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Груши – 2 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Миндальные хлопья – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Миндальные хлопья измельчить в блендере;
  2. Груши очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками;
  3. В блендере смешать все ингредиенты и охладить напиток;
  4. Можно добавить грецкий орешек или корицу.

Рецепты молочных смузи

Смузи с творогом

Ингредиенты:

  • Творог – 70 г
  • Апельсин – 0,5 шт.
  • Банан – 1 шт.

Приготовление:

  1. Апельсин очистить от цедры и тонкой кожуры, вынуть косточки;
  2. Банан очистить от кожуры и нарезать;
  3. Взбить апельсин вместе с бананом и творогом в блендере. Творожный смузи очень сытный, поэтому его можно использовать в качестве завтрака.

Рецепт смузи с мороженым

Ингредиенты:

  • Мороженное – 2 стаканчика;
  • Киви – 4 шт.
  • Банан – 3 шт.
  • Корица – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить смузи из ванильного мороженного необходимо порезать все фрукты на кусочки;
  2. В блендер поместить киви и взбивать несколько секунд. После этого разложить массу по креманкам;
  3. Далее измельчить в блендере бананы с корицей и разложить поверх киви;
  4. Поверх фруктов выложить ароматный молочный пломбир.

Простой рецепт смузи с йогуртом

Ингредиенты:

  • Нежирный йогурт – 500 мл;
  • Молоко 1% – 1.5 стакана;
  • Банан – 2 шт.
  • Мускатный орех (молотый) – щепотка;
  • Корица – щепотка.

Приготовление:

  1. Готовка этого смузи с йогуртом занимает всего пять минут. Для этого нужно очистить и нарезать бананы, после чего отправить их в морозилку;
  2. В блендере взбить все ингредиенты и налить в высокие бокалы;
  3. Коктейли украсить листочками мяты и кусочками банана.

Смузи с ореховым молоком

Смузи из миндального молока и сухофруктов

Ингредиенты:

  • Миндальное молоко – 2 стакана;
  • Темный изюм – 0,5 стакана;
  • Курага – 0,5 стакана;
  • Овсяные хлопья – 3 ст. л.
  • Мед – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Сухофрукты в сыром виде не подойдут для данного напитка, поэтому их необходимо помыть и залить горячей водой;
  2. После того, как сухофрукты станут мягкими закинуть их в блендер и смешать с миндальным молоком, хлопьями и медом;
  3. Коктейли охладить и разлить по высоким бокалам.

Рецепт смузи с кокосовым молоком

Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко – 0,5 стакана;
  • Сгущенное молоко – 3 ст. л.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Ванилин – 0,5 ч. л.
  • Лед – 1 стакан

Приготовление:

  1. Авокадо используется в сыром виде. Его нужно разделить на две половинки и вынуть косточку;
  2. Все ингредиенты вместе с кокосовым молоком смешать в блендере до однородности.

Фрукты и овощи - основной источник витаминов и полезных веществ, поэтому очень важно включать их в повседневный рацион. Сочное яблоко или сладкий банан можно съесть даже во время рабочего дня, но или будут более питательными.

Уже давно доказаны полезные свойства кисломолочных продуктов, а в особенности кефира как антиоксиданта. Он улучшает микрофлору желудка и общий тонус организма. Мы собрали для вас отличные рецепты кефирных смузи на любой вкус.

Рецепты кефирных смузи

С черникой и бананом

Низкокалорийный (200 кал) смузи станет идеальным завтраком или перекусом. Черника способствует лучшему обмену веществ и богата необходимыми витаминами А и С, а также содержит калий, магний, фосфор и железо.

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 90 г замороженной черники
  • 0,5 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. семян льна
  • какао по вкусу

Приготовление

Все ингредиенты помещаем в блендер и хорошо измельчаем.

С клубникой

Благодаря клубнике этот смузи наполнен кальцием, железом, витаминами А, В, С и очень важной для женщин фолиевой кислотой. Калорийность - 250 кал.

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 200 г замороженной клубники
  • 1 ч. л. семян льна

Приготовление

Взбиваем в блендере, при желании добавляем 0,5 ст. л. какао и 90 г черники.

С красным апельсином

Апельсин содержит в себе много витаминов С и А, а также кальций. Усиливает иммунитет, оказывает противовирусное и противовоспалительное действие. Калорийность - 250–300 кал.

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 2 красных апельсина среднего размера

Приготовление

Очищаем апельсины и измельчаем в блендере вместе с кефиром. Для улучшения вкуса можно добавить 0,5 ч. л. ванили, 0,5 ст. л. какао, половину авокадо или горсть любимых ягод.

С дыней и бананом

Немного калорийный (400 кал), но не менее полезный. Банан повышает настроение и оказывает благотворное влияние на желудок. А вот дыня - настоящий кладезь золота!

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 200–250 г дыни
  • 0,5 стак. замороженного йогурта
  • 70 г свежего или замороженного банана
  • 1 ст. л. кокосового масла
  • 1 щеп. соли

Приготовление

Дыню и банан очищаем, режем кусочками и взбиваем с кефиром, йогуртом и солью. Кокосовое масло добавляем в конце. А несколько кубиков льда сделают смузи еще более освежающим.

С клубникой и овсянкой

Отличный вариант сытного завтрака. Овсянка придает энергии на целый день, а клубника и зелень станут источником витаминов. Калорийность - 350 кал.

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 40 г овсяных хлопьев
  • 150 г свежей или замороженной клубники
  • 1 щеп. ванили
  • мёд или кленовый сироп по вкусу

Приготовление

Завариваем овсяные хлопья и смешиваем всё в блендере. Хорошим дополнением станут четверть авокадо или 5 свежих листьев мяты.

С черникой и вишней

Столь же простой в приготовлении, как и предыдущие смузи. Хорошо подходит для диет.

Ингредиенты

  • 1 стак. кефира
  • 100 г свежей или замороженной вишни
  • 100 г свежей или замороженной черники
  • 0,5 ст. л. кокосового масла
  • 1 щеп. соли

Приготовление

Диетологи советуют включать смузи в меню людям, которые ведут здоровый образ жизни или хотят сбросить лишний вес. Этот коктейль на основе фруктов, овощей или ягод с добавлением других низкокалорийных ингредиентов насыщает клетки организма полезными веществами, ускоряет обменные процессы и сжигание жира.

Рецепты смузи для блендера для похудения простые, но все же нужно соблюдать некоторые правила, чтобы приготовить диетический напиток. Для этого нужно правильно подбирать компоненты и сочетать их.

Какие смузи можно на диете и при правильном питании

Не стоит напоминать, что худеющие должны считать калории, чтобы быстрее избавиться от лишнего веса. Поэтому для смузи нужно выбирать компоненты с низкой пищевой ценностью. В коктейль можно добавлять такие продукты с минимальной калорийностью:

Разбавить коктейль можно натуральными соками, зеленым чаем (без сахара), фильтрованной водой комнатной температуры.

Это интересно! Лед или холодную воду лучше не использовать для приготовления смузи. Вкусовые рецепторы не будут успевать распознавать вкус, поэтому риск переедания повышается.

Важно учитывать не только калорийность составляющих, но и соблюдать их пропорции. Поэтому нужно следовать рецепту.

Такие добавки, как сахар, соль, кисломолочные продукты с высокой жирностью или наполнителями, мороженое, варенье, джемы, консервированные овощи, фрукты, ягоды, а также основные ингредиенты, содержащие много крахмала или сахара, следует исключить.

Если хочется дополнить вкусом напиток, то лучше использовать немного меда, заменителя сахара, соевого соуса или специй.

Готовить смузи легко: нарежьте на кусочки все компоненты, взбивайте несколько минут блендером, добавьте жидкую составляющую и при желании специи. На это уйдет не больше 15 минут.

Обязательно посмотрите:

Gallery image with caption:

Gallery image with caption: Gallery image with caption: Gallery image with caption:

Полезные свойства напитков

Смузи, приготовленные в блендере, – это не просто напиток, а полноценная пища, содержащая большое количество витаминов и минералов. Это отличный десерт или перекус, который надолго утоляет голод.

По мнению диетологов, смузи, приготовленные в блендере, обладают такими полезными свойствами:

  1. Насыщают полезными веществами, энергией.
  2. Содержат клетчатку, которая очищает кишечник от вредных накоплений (остатки пищи, шлаки, токсины).
  3. Нормализуют моторику кишечника, пищеварение и стул.
  4. Ускоряют обменные процессы и похудение.
  5. Утоляют голод надолго, что исключает переедание.
  6. Нормализуют водно-солевой баланс.

Смузи можно употреблять ежедневно на завтрак, обед, ужин или в качестве перекуса между основными приемами пищи. При похудении важно не только пить витаминные коктейли, но и заниматься фитнесом, бегом или просто много ходить.

В чем плюсы напитков из зеленых овощей и фруктов

При похудении особенно полезны зеленые смузи, приготовленные в блендере. Их готовят из овощей или фруктов зеленого цвета. Их преимущество в том, что такие компоненты содержат минимум калорий, много полезных веществ и оздоравливают организм.

Важно! Зеленые жиросжигающие напитки обладают мощным детокс-эффектом. Они очищают клетки от токсинов, активируют обменные процессы, ускоряют сжигание жиров. При похудении такие коктейли станут отличным выбором.

Топ-10 простых рецептов диетических и жиросжигающих смузи на блендере

Известно много рецептов смузи для похудения, которые можно приготовить в домашних условиях. На весь процесс вы потратите не более 15 минут, а польза напитка колоссальная. Главное – выбирать низкокалорийные продукты для приготовления. Ускорить метаболизм помогут специи, а повысить питательность – овсяные хлопья, семечки, небольшое количество сухофруктов. В качестве жидкого компонента используют фильтрованную воду, свежевыжатый сок или нежирную кисломолочку.

Судя по отзывам, жиросжигающие смузи, приготовленные в блендере, помогают нормализовать работу ЖКТ и сбросить 2-3 кг за месяц. Но для достижения такого эффекта нужно правильно питаться, использовать для приготовления напитков низкокалорийные продукты, употреблять их в умеренном количестве .

Овощные коктейли

Рецепты смузи на основе овощей более предпочтительны при похудении, так как они содержат меньше сахара, чем фрукты или ягоды, а также много клетчатки. Возможно, по началу вкус коктейлей будет казаться пресным, но со временем вы научитесь чувствовать легкие вкусовые оттенки, которые принесут удовольствие и сделают фигуру стройной.

Рецепт приготовления смузи из брокколи, моркови с кефиром в блендере:

  1. Нарежьте крупными кусочками 100 г шпината, залейте 50 мл нежирного молока, чтобы нейтрализовать щавелевую кислоту, которая опасна для желудка и почек.
  2. Очистите 150 г зеленых яблок, вырежьте серединку, нарежьте кубиками.
  3. 200 г брокколи разберите на соцветия, помойте.
  4. 140 г моркови очистите, натрите или нашинкуйте ножом.
  5. 20 г кинзы ополосните, измельчите.
  6. Перемешайте все ингредиенты в чаше блендера, взбивайте 1,5 минуты на большой скорости.
  7. Добавьте к овощам немного нежирного кефира, чтобы получить желаемую консистенцию, взбивайте блендером еще 30 секунд.

Украсьте смузи семечками тыквы и зеленью.

Смузи с огурцом и петрушкой можно пить даже на ужин при похудении. Такой напиток поможет утолить жажду в жаркую погоду. Он содержит минимум калорий, массу полезных веществ и приятный свежий вкус.

Пошаговый рецепт:

  1. Помойте 2 огурца, срежьте попки, кожуру не срезайте, если она не горчит, так как она содержит много витаминов. Нашинкуйте его средними кусочками.
  2. Взбейте огурцы блендером.
  3. Промойте 1 пучок петрушки, просушите ее бумажной салфеткой, нарежьте на очень мелкими кусочками, бросьте к огурцам. Добавьте щепотку молотого кориандра, взбивайте блендером около минуты.
  4. Добавьте в чашу пару листков вымытого салата, опять включите блендер на 30 секунд.

Перелейте коктейль в стакан, присыпьте красным перцем и рубленой зеленью.

Смузи с огурцами, кайенским перцем и помидорами можно дополнить соевым соусом, чтобы улучшить его уникальные вкусовые качества.

Рецепт приготовления:

  1. Измельчите 100 г огурцов, ½ зеленого перца, 2 томата в блендере.
  2. Добавьте в смесь 1 ст. л. лимонного сока, нарезанный на мелкие кусочки зеленый лук 3-4 стебля, взбивайте 1 минуту.
  3. Дополните напиток соевым соусом.

Судя по отзывам, этот коктейль обладает отличными жиросжигающими свойствами.

Фруктовые

Фруктово-ягодные смузи при похудении часто употребляют до и после тренировок, так как они богаты на глюкозу, которая дает энергию для восстановления мышц. Для повышения физической работоспособности можно приготовить напиток с черникой, яблоком, манго и персиком.

Рецепт приготовления:

  1. Помойте, бросьте в блендер 50 г черники, по 1 яблоку, персику и манго, предварительно нарезанных кубиками. Взбивайте 1 минуту на высокой скорости.
  2. Добавьте 30-50 мл лимонного или грейпфрутового сока. Опять взбивайте минуту.
  3. Регулируйте густоту смузи минеральной водой или нежирным молоком.

При желании дополните напиток медом.

Утолить чувство голода на 2-2,5 часа при похудении поможет смузи с бананом и овсянкой. Только пить его лучше на завтрак, а не на ужин, так как он достаточно калорийный. Используйте крупные хлопья, которые лучше насыщают, чем мелкие.

Пошаговый рецепт:

  1. Подогрейте до 40°С безлактозное молоко (50 мл), оставьте на 5 минут.
  2. Нарежьте 100 г банана, отправьте в блендер, залейте 100 мл натурального йогурта, взбивайте 30 секунд на средней скорости.
  3. Добавьте 1 ч. л. меда, ½ ч. л. корицы, хлопья, взбивайте 30 секунд.

Украсьте коктейль щепоткой овсяных хлопьев, дроблеными орехами.

Очень вкусный витаминный смузи из киви, клубники и банана в блендере поможет утолить голод в жаркий день при похудении.

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте кубиками 1 киви, бросьте в чашу блендера. Туда же отправьте 1 стакан чистой клубники, ¼ часть банана. Взбивайте 1 минуту на высокой скорости.
  2. Добавьте 1 ч. л. меда, немного зеленого чая, взбивайте еще минуту.

При желании фруктовый смузи с киви, клубникой и бананом можно разбавить нежирным кефиром или йогуртом. Украсьте его долькой грейпфрута или лайма.

Разные

Большой популярностью при похудении пользуются комбинированные смузи, приготовленные в блендере, в состав которых входят овощи, фрукты, ягоды и некоторые другие компоненты.

Если вы тренируетесь по вечерам, то приготовьте коктейль с кефиром, творогом и черносливом. Эта эффективная белковая пища поможет сохранить мышечную массу и быстрее восстановиться организму.

Пошаговый рецепт:

  1. Залейте кипятком 30 г чернослива, через 20 минут слейте воду. Ополосните его, нарежьте кубиками.
  2. Бросьте в чашу блендера 180 г нежирного творога, 300 мл кефира, 1-2 ст. л. какао, чернослив.
  3. Взбивайте блендером 60 секунд на высокой скорости.

Украсьте напиток кокосовой или шоколадной стружкой.

Смузи с имбирем и зеленым чаем при похудении – это правильное решение. Такой напиток ускорит метаболизм и сжигание жировой ткани.

Рецепт приготовления:

  1. Заварите чашку зеленого чая обычным способом (без сахара).
  2. Залейте 3 кураги кипятком, через 15 минут слейте воду.
  3. 110 г корня имбиря и 1 яблоко очистите, нарежьте на кусочки.
  4. Положите в чаше блендера курагу, имбирь, яблоко, взбивайте на высокой скорости минуту.
  5. Добавьте зеленый чай, сок ½ лимона, 10 г меда, опять взбейте блендером 30 секунд.

Пошаговый рецепт:

  1. Очистите 1 ананас от шкуры, нарежьте кубиками.
  2. Удалите косточки из 3 абрикосов, очистите от шкурки и белых пленок 2 дольки лимона и 12 долек грейпфрута.
  3. Очистите и удалите семечки из яблока, нарежьте его кубиками.
  4. Бросьте фрукты в чашу блендера, взбивайте 1,5-3 минуты на высокой скорости.
  5. Потом налейте 2 ст. л. сока лайма, еще раз прокрутите минуту.

Пейте ананасовый смузи утром или в обед. Для ужина оставьте овощные или белковые коктейли.

Варианты напитков для эффективного очищения организма

Чтобы избавить организм от шлаков, токсинов, удалить со стенок кишечника остатки пищи, нужно регулярно употреблять смузи, которые содержат много пищевых волокон. Клетчатка ускоряет выведение вредных накоплений и похудение.

Смузи, приготовленный по этому рецепту, быстро избавит от лишних килограммов:


Такой напиток эффективен при похудении, так как содержит жиросжигающие компоненты.

Интересно! При похудении можно приготовить смузи из шпината, яблока, сельдерея и киви. Компоненты зеленого цвета ускоряют сжигание жировой прослойки, поэтому фигура становится более стройной.

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте кубиками 4 стебля сельдерея.
  2. Измельчите 120 зеленого кислого яблока.
  3. Помойте шпинат.
  4. Перекрутите блендером все компоненты на протяжении 1 минуты.
  5. Добавьте 150-170 мл воды, 1 ч. л. лимонного сока, взбивайте 15 секунд на средней скорости.

Выпейте зеленый смузи для похудения сразу.

Очищающим эффектом обладают почти все смузи в большей или меньшей степени. Чтобы быстрее вывести шлаки и токсины из организма, приготовьте такой напиток:

  1. Очистите 3 морковки, 1 свеклу, нарежьте кубиками.
  2. Мелко порубите 2 зубца чеснока, пучок петрушки.
  3. Положите в чашу блендера все компоненты, добавьте измельченный редис, взбейте.
  4. Разведите фильтрованной водой.

При регулярном употреблении очищающих смузи вы заметите, как тело становится более стройным.

Полезное видео

Основные выводы

Как видите, существует много рецептов смузи, приготовленных с помощью блендера, которые можно включать в меню при похудении. Чтобы коктейль ускорил жиросжигание, во время его приготовления нужно соблюдать такие рекомендации:

  1. Вводите в рецепт низкокалорийные овощи: огурцы, помидоры, сельдерей, паприку, капусту и т.д.
  2. Готовьте напиток из несладких фруктов: зеленые яблоки, алыча, киви, цитрусовые, слива.
  3. Делайте смузи на основе клюквы, крыжовника, черники, вишен, клубники, смородины, малины.
  4. Разбавляйте коктейль при похудении нежирными кисломолочными продуктами, зеленым чаем, фильтрованной или минеральной водой, свежевыжатыми соками.
  5. Дополняйте коктейли небольшим количеством овсяных хлопьев, отрубей, семян, орехов, сухофруктов, жгучих приправ, пряностей.
  6. Откажитесь от соли, сахара, жирных продуктов.

Относитесь к смузи, как к блюду, а не напитку, чтобы избежать переедания. Более калорийные рецепты оставьте на завтрак, а коктейли с низкой пищевой ценностью смело употребляйте на ужин. Поделитесь в комментариях своими рецептами смузи, которые вы употребляли при похудении.

Настала наконец-то и очередь такого немаловажного приема пищи, как ПЕРЕКУС! Согласно системе ПП на перекус следует употреблять: кисломолочные продукты, творог, фрукты, овощи, сухофрукты, орехи. В данном рецепте я совмещаю кисломолочку (кефир) с творогом и овощами. На перекус - кефирный смузи с огруцом!

Нам понадобится:

200 мл кефира (чем ниже жирность, тем лучше!)

1/2 огурца

творог - 30-40 грамм (2-3 столовые ложки)

зелень по вкусу (у меня петрушка и укроп)

Приготовление:

1. Огурец помыть и нарезать маленькими кусочками.

2. Зелень помыть, немного обсушить и мелко порубить.

3. Положить огруцы, зелень и творог в стакан для взбивания (или в любую другую удобную для вас емкость), влить туда кефир. Далее все перемешать погружным блендером.

Пить смузи свежеприготовленным!!! Можно немного присолить по вкусу!

Ну, а теперь немного о пользе!

Овощи в нашем рационе занимают особое место. С ними не сравнится ни один продукт. Сырые свежие овощи очень полезны для организма и производят в нем хорошую работу, насыщая витаминами, минералами, а также очищая и восстанавливая работу ЖКТ!!! Огурец состоит на 95% из воды, что позволяет утолять им жажду, очищать организм от токсинов. Кроме воды в огурце содержится целый комплекс витаминов, поэтому зря его многие считают бесполезным. В составе имеется витамин А, В, С, РР, Е, Н. А также в этом овоще есть целый ряд макро и микроэлементов, необходимых для поддержания организма в надлежащем состоянии.

Смузи на кефире с огурцом и клубникой: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Что в летний знойный день может быть лучше стакана освежающего прохладительного напитка?! А если это еще полезный и вкусный десерт, который способен не только утолить жажду, но и голод, то от него вряд ли кто-то сможет отказаться. Дети будут просто в восторге от такого лакомства, а родители будут довольны, потому что оно домашнего приготовления, без вредных добавок, кроме того содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Также смузи с бананом, клубникой и огурцом на многих произведет впечатление необычным, приятным вкусом и необычным сочетанием ингредиентов.

Чтобы приготовить смузи с бананом, клубникой и огурцом, вам понадобится:

Ингредиенты

  • банан – 1 шт.
  • клубника – 50 г
  • черешня – 50 г
  • слива – 50 г
  • кефир – 200 мл
  • мед – 1 ст.л.
  • огурец – 1 шт.
  • шоколад молочный – 20 г

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 10мин.

Общее время приготовления: 20мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить смузи с бананом, клубникой и огурцом

Пошаговое приготовление

Приготовим ингредиенты. Кроме указанных, можно использовать для приготовления смузи абсолютно любые фрукты и ягоды по вкусу и наличию.

Фрукты и овощи моем. С банана снимаем кожуру и режем на кусочки. У клубники удаляем чашелистики. У сливы и черешни убираем косточки. Огурец моем и режем на кусочки. Огурец можно не добавлять, если не хочется, но он придает особую свежесть напитку и смягчает кислинку фруктов.

Фрукты и овощи кладем в миску и взбиваем блендером в однородное по консистенции пюре.

Добавляем мед и кефир. Если на мед у кого-то аллергия, можно добавить вместо меда чайную ложечку сахара. Снова взбиваем блендером. Смузи готов.
Разливаем его по стаканам и ставим на 20 минут в холодильник для легкого охлаждения.

Смузи с бананом, клубникой и огурцом подаем к столу. Сверху его можно присыпать тертым молочным шоколадом.
Попробовав, гости сразу не догадаются, что включает в свой состав напиток. Сочетание огурца, банана и клубники дает необычный и особенно освежающий вкус.
Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Овощной смузи рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Американская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Напитки

Ингредиенты для овощного смузи на 2 порции :

Рецепт приготовления овощного смузи по шагам

Не секрет, что смузи делают не только из фруктов и ягод, но и из овощей. Предлагаю вариант вкусного и полезного, особенно в сезон свежих овощей, смузи с огурцом, помидором и сельдереем. Такой напиток подойдет для всех, и в первую очередь тем, кто следит за своим весом. Овощной смузи получается сытный, и поэтому сможет заменить завтрак или ужин. Также хорошо, как перекус в любое время дня. И прекрасная альтернатива супу в жаркое время года. Желательно, чтобы кефир (жирность на Ваше усмотрение) для приготовления смузи был хорошо охлажденный. По желанию, кефир можно заменить на натуральный йогурт. Огурец нужен один большой или два маленьких. Огурец для смузи выбирайте не переросший и, чтобы в нем не было крупных семян. К помидору практически такие же требования - нужен один крупный или два небольших, чтобы помидор был хорошей зрелости. Листовой сельдерей возможно заменить на черешковый сельдерей (тогда понадобится 1-2 черешка). Зеленого лука понадобится одна-две веточки. Для смузи надо, чтобы в измельченном виде зеленого лука была столовая ложка или чуть-чуть больше. Для пикантности можете добавить чеснок и/или соус Табаско (буквально несколько капель).

Готовится овощной смузи довольно просто. Сначала надо перемыть все овощи, зелень обсушить, огурец и помидор насухо обтереть кухонным (или бумажным) полотенцем. Затем с помидора желательно снять кожицу. Для этого ставим на плиту кастрюлю с водой и ждем закипания. На помидоре острым ножом делаем легкий (неглубокий) крестообразный надрез со стороны плодоножки, после чего погружаем помидор в кипяток примерно по пол-минуты. После кипятка сразу же обдаем помидор очень холодной водой. И снимаем кожицу. И уже очищенный от кожицы помидор для смузи надо будет нарезать небольшими кусочками.

Огурец тоже нарезаем небольшими кусочками.

Измельчаем зелень.

С чашу блендера кладем огурец и зелень. Затем измельчаем.

Добавляем помидор и снова измельчаем.

Теперь добавляем по вкусу соль и черный молотый перец, вливаем охлажденный кефир и взбиваем до состояния смузи.

Овощной смузи готов. Осталось только разлить его в бокалы (фужеры, стаканы).

Что мы и делаем.

Угощайтесь, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лук зеленый

0

0

0

1

всего в блюде:

14

7

28

236

всего в 1 порции:

7

4

14

118

всего в 100 граммах:

1

1

3

24

Похожие рецепты

Кефир с зеленью - Со Вкусом

Какой же все-таки чудесный напиток — кефир! Еще в давние времена на Кавказе он считался «подарком небес» и был очень ценен: существовало поверье, что закваску для молока из особенных грибков нельзя никому дарить или продавать даже за большие деньги.

Какая же особенность в этом кисломолочном напитке? С помощью кефира можно сократить срок любой диеты для похудения! Об этом мы расскажем немного ниже, ведь нельзя без интереса пройти мимо удивительной лечебной силы приятного напитка.

Чем полезен кефир

  1. В отличие от молока, кефир усваивается гораздо лучше, при этом количество белков, минералов и витаминов в кефире точно такое же.
  2. При расстройстве пищеварительной системы кефир действует словно антисептик, нейтрализуя вредную среду.

  3. Во время монотонных диет и ограничений в питании, зачастую в организме образуется большое количество продуктов распада, которые кефир способен вывести в два счета!
  4. Напиток восстанавливает микрофлору кишечника после приема антибиотиков.

  5. Употребление обезжиренного кефира поможет наладить работу печени и поджелудочной железы.
  6. В кефире содержится набор из 12 витаминов, среди которых А, В и D — особенно необходимые беременным женщинам для нормального развития плода.
  7. Но и для мужчин кефир весьма полезен: белки молочной сыворотки способствуют наращиванию мышечной массы.

Кефирный напиток для похудения

Чтобы быстро избавиться от лишнего веса, диетологи советуют включать нежирный кефир в диетический рацион. А для достижения более быстрых результатов, рекомендуется употреблять кефир в виде зеленого коктейля.

Ингредиенты напитка

  • 300 мл кефира
  • 3 веточки петрушки
  • 3 веточки укропа
  • 3 веточки кинзы
  • 1 огурец
  • щепотка соли
  • черный перец

Приготовление

  1. Зелень следует вымыть, а затем обсушить, вместе с огурцом крупно нарезать.
  2. Поместите зелень и огурец в чашу блендера, залейте половиной кефира.
  3. Хорошенько измельчите массу, затем влейте оставшийся кефир, снова взбейте.
  4. Готовый коктейль перелейте в чашку, добавьте соль и перец по вкусу.

Напиток с освежающим вкусом станет приятным началом дня и прекрасной заботой о фигуре. Кефирным коктейлем можно заменить завтрак или ужин, чтобы в ближайшее время отражение в зеркале вас порадовало уходом лишних сантиметров.

Смузи из огурцов и зелени. Интересные рецепты смузи с огурцом. Влияние ингредиентов на процесс похудения

Огурцы относятся к числу самых низкокалорийных продуктов. Это не удивительно, ведь они на 96 % состоят из воды. Однако не стоит думать, что употреблять смузи из огурцов – это все равно, что пить воду. Огуречный сок представляет собой особым образом структурированную жидкость, наполненную массой витаминов и полезных микроэлементов. Он способствует выведению токсинов, улучшению увлажненности кожи и волос. Поэтому огуречные смузи не только притупляют чувство голода и освежают, но и улучшают общее состояние организма, положительно сказываются на внешности. К тому же такой перекус не грозит набором лишних килограммов.

Особенности приготовления

Огуречный смузи готовится несложно, однако знание нескольких секретов позволит сделать этот коктейль наиболее вкусным.

  • Крупные огуречные семечки, попадающиеся в напитке, не прибавят ему вкуса и привлекательности. По этой причине для смузи лучше использовать молодые овощи. Если вы все же решили сделать коктейль из переросших огурцов, обязательно очистите их, разрежьте на 4 части вдоль и срежьте участки с крупными семенами, чтобы использовать для смузи только нежную мякоть.
  • Очищать ли огурцы от кожуры, вы можете решить самостоятельно. Если измельчить овощи вместе с кожурой, содержащей много клетчатки, смузи получится более полезным. Если кожуру снять и использовать для приготовления коктейля только огуречную мякоть, то консистенция у напитка получится более нежной и приятной. Что для вас важнее, решать вам.
  • Огуречные смузи хорошо пить холодными, так как их чаще всего используют в качестве освежающих напитков. Поэтому в состав коктейля неплохо добавлять колотый лед. В этом случае его добавляют в последнюю очередь, после того как остальные ингредиенты уже будут хорошо перемешаны.

Несмотря на то что огурец является овощем, он имеет достаточно нейтральный вкус. По этой причине он хорошо сочетается как с овощами, так и с фруктами, ягодами. Не бойтесь готовить сладкие огуречные смузи – они имеют гармоничный вкус и хорошо освежают.

Смузи из огурца с лаймом и мятой

  • огурцы – 0,5 кг;
  • лайм – 1 шт.;
  • мед – 20 мл;
  • свежая мята – 25 г.

Способ приготовления:

  • Огурцы помойте, обсушите салфеткой. Срежьте с них кончики. С помощью овощечистки срежьте тонкий слой кожуры.
  • Нарежьте огурцы крупными кубиками и поместите в чашу блендера.
  • Положите на огурцы ложку меда. Перед этим его можно слегка подтопить.
  • Помойте лайм. Разрежьте пополам и выжмите сок. Для этого лучше использовать соковыжималку для цитрусовых, так как это позволит получить больше сока и избавит от необходимости вынимать из него косточки.
  • Помойте мяту, оторвите листочки и положите их в чашу блендера, где уже находятся мед и огурцы.
  • Сверху все залейте соком лайма.
  • Взбейте продукты блендером, одновременно их измельчив.

При желании в смузи можно добавить немного измельченной цедры. Бокал для напитка рекомендуется перед наполнением поставить на некоторое время в морозильную камеру, на дно его положить несколько кубиков льда. Такой смузи хорошо освежит в прохладную погоду, утолит жажду.

Смузи из огурца с кефиром и овсяными хлопьями

  • огурцы – 0,3 кг;
  • капуста белокочанная – 50 г;
  • овсяные хлопья – 30 г;
  • свежий укроп – 10 г;
  • кефир – 150 мл;
  • соль (необязательно) – щепоть.

Способ приготовления:

  • Овсяные хлопья измельчите в кофемолке до состояния муки.
  • Капусту помойте и мелко нашинкуйте.
  • Огурцы очистите от кожуры, нарежьте некрупными кусками.
  • В чашу блендера положите огурцы и капусту, всыпьте овсяную муку и соль, добавьте несколько веточек укропа и залейте все это кефиром.
  • Запустите блендер и измельчите ингредиенты, одновременно их перемешав.

Если вы готовите огуречный смузи для того, чтобы перекусить, этот рецепт подойдет вам как нельзя лучше. Огуречный коктейль, приготовленный по нему, обладает достаточно густой консистенцией, чтобы утолить голод. Чувство сытости после его употребления будет еще очевидней, если вы будете не пить смузи, а есть ложками. Благодаря такому необычному перекусу вы не только не поправитесь, но и сможете похудеть.

Смузи из огурцов с киви и яблоком

  • огурец – 150 г;
  • зеленое яблоко – 150 г;
  • яблочный сок – 100 мл;
  • киви – 100 г.

Способ приготовления:

  • Очистив огурец, нарежьте его кружочками и положите в чашу блендера.
  • Яблоко помойте. Вырежьте сердцевину, ножом снимите кожуру. Яблочную мякоть нарежьте некрупными дольками.
  • Очистите киви. Нарежьте средними кусками произвольной формы.
  • Сложите фрукты к огуречным кускам.
  • Залейте соком.
  • Включите блендер и измельчите фруктово-овощную смесь.

Возможно, сперва вкус фруктово-огуречного смузи покажется вам слегка необычным, но вы быстро к нему привыкнете. Не исключено, что в итоге этот рецепт станет одним из ваших любимых.

Овощной смузи из огурцов, перца и зеленого лука

Способ приготовления:

  • Сладкий перец вымойте. Срежьте плодоножку, извлеките семена. Нарежьте перец крупными четвертинками колец или кубиками.
  • Зеленый лук помойте, обсушите, мелко порубите ножом.
  • Огурцы почистите, их мякоть нарежьте кубиками.
  • Сложите овощи в блендер, измельчите.
  • Овощное пюре залейте томатным соком и взбейте. Если томатный сок уже соленый, подсаливать напиток не нужно. Впрочем, без соли можно обойтись в любом случае.

Перед подачей к столу в овощной смузи из огурца и болгарского перца рекомендуется добавить горсть колотого льда и еще раз взбить. Если вы любите овощные соки, этот рецепт вам почти наверняка не покажется лишним.

Смузи из огурца и дыни

  • огурец – 150 г;
  • дыня – 150 г;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • вода – 0,2 л;
  • свежая зелень – 50 г.

Способ приготовления:

  • Дольку дыни очистите и нарежьте кубиками, положите на несколько часов в морозильную камеру.
  • Огурец помойте, срежьте у него кончики. Очистив, нарежьте крупными кусками.
  • В емкость для взбивания положите куски замороженной дыни, огурец, покрошенную ножом зелень.
  • Добавьте неполный стакан воды и столовую ложку лимонного сока.
  • Взбейте блендером до получения состава, имеющего однородную консистенцию.

Перед тем как разливать напиток по бокалам, положите в них по несколько кубиков льда. Огуречно-дынный микс имеет необычный, но в то же время гармоничный вкус, поэтому нравится многим.

Смузи из огурца с несладким йогуртом

  • несладкий йогурт – 0,2 л;
  • огурец – 150 г;
  • молоко – 100 мл;
  • мед – 20 мл.

Способ приготовления:

  • Огурец очистите и нарежьте.
  • Положите огуречные кубики в блендер, сверху полейте растопленным медом.
  • Залейте молоком, выложите йогурт.
  • Взбейте до однородного состояния.

Подавать смузи из огурца с йогуртом желательно охлажденным. При желании в готовую смесь можно добавить немного колотого льда и взбить ее миксером еще раз.

Смузи из огурца с ананасом и малиной

Способ приготовления:

  • огурец – 0,2 кг;
  • консервированный или свежий ананас – 0,2 кг;
  • замороженная малина – 100 г;
  • молоко – 100 мл;
  • лед (по желанию) – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Очищенный огурец измельчите блендером.
  • Ананас нарежьте на куски, положите к огуречному пюре, залейте молоком. Взбейте все вместе.
  • Перед подачей напитка к столу высыпьте в каждый бокал горсть замороженной малины.

Такой коктейль выглядит очень аппетитно, обладает необычным вкусом, который наверняка понравится любителям тропических фруктов.

Вместо малины в данном рецепте можно использовать и другую замороженную ягоду, обладающую некрупным размером, например чернику или клюкву. Это позволит получить смузи с новым вкусом.

Благодаря тому, что огурец обладает нейтральным вкусом, его можно смешивать с самыми разными ягодами, фруктами, овощами, создавая свои рецепты смузи.

Из огурца можно приготовить весьма необычный напиток под названием смузи. Может быть для нас привычнее огуречный сок, но смузи из огурца отличается от сока своей кремовой текстурой и плотностью.

Польза смузи из огурца

Лучше всего огурцы работают в сочетании с более плотными фруктами. Например, с бананами. Банан, это классический ингредиент для любых смузи. Банан сочетается практически со всем. Например, читайте статью Смузи из киви. Другим классическим ингредиентом смузи является манго. Манго действует так же, как и банан. Придает сливочный вкус, кремовую текстуру и необходимую плотность. Хотя манго для нас, это экзотика, но всегда можно использовать замороженный манго или консервированный.

  • Огурец содержит 96% воды и очень мало калорий.
  • Огурец, наряду с помидорами и капустой, это самый распространенный овощ в мире.
  • Огурец в основном состоит из воды, но это не простая вода, а структурированная особым образом.
  • Вода, содержащаяся в огурце, это природный адсорбент и способствует выведению из организма накопившихся токсинов и шлаков.
  • В свежем огуречном соке много веществ, способствующих укреплению ногтей и препятствующих выпадению волос.
  • Огуречный сок помогает предотвратить обезвоживание организма, а кроме этого, пополнить запас витаминов и минералов. Стакан смузи из огурца содержит витамины К, С, В5, А калий, магний, фолиевую кислоту.
  • Огурец полезен для людей, страдающих болезнями почек, сердца, сосудов.

Смузи из огурца способствует увлажнению кожи

Благодаря высокому содержанию воды, смузи из огурца поддерживает необходимое количество влаги в коже. Маски из огурца увлажняют вашу кожу с внешней стороны.

Антиоксиданты и противовоспалительные агенты

Огурец, это не исключение, как и все овощи, он содержит большое количество антиоксидантов. Прежде всего, это главный антиоксидант витамин С, бета-каротин и марганец.

Помощь в пищеварении

Огурец содержит большое количество пищевого волокна, клетчатки. Клетчатка способствует выведению токсинов и очистке пищеварительного тракта. Огурец нейтрален на вкус и рекомендуется при заболеваниях ЖКТ. Перечислив все основные достоинства огурца, переходим к основной части, к рецептам огуречных смузи.

Рецепты смузи из огурца

Смузи из огурца и дыни

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 1 долька дыни (с огурец)
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • Пучок зелени (шпинат или кинза)
  • 1 стакан воды
  • Лед по желанию
  • Все перемешать в блендере до однородного состояния.

Смузи из огурца с йогуртом

Напоминает греческий салат из йогурта и огурцов только в более жидком виде. Очень подходит для легкого завтрака или позднего ужина.

Ингредиенты

  • 200 гр. простого йогурта
  • 1 огурец
  • 1 ст.л. меда
  • 100 гр. молока (можно соевого, кокосового или простого)
  • Молоко можно заменить водой.
  • Кубики льда по желанию.
  • По сезону можно добавить несколько листочков мяты для свежести.

Смузи с йогуртом напоминает греческий салат из йогурта и огурцов, только в более жидком виде. Подходит для легкого завтрака или позднего ужина. Смузи из огурца с йогуртом можно дополнить ягодами. Для смузи отлично подойдут свежезамороженные ягоды, например, черника.

Смузи с черникой, йогуртом и огурцом

Ингредиенты

  • 1 стаканчик простого йогурта
  • 1 огурец
  • 100 гр. замороженной черники (или других ягод)
  • 1 ст.л. меда
  • 1ст.л. лимонного сока
  • Лед по желанию
  • Все смешать в блендере до однородного состояния.

Смузи из огурца с ананасом

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 200 гр. ананаса
  • 100 гр. любых замороженных ягод (малины)
  • 100 гр. воды или молока
  • Лед добавлять по мере необходимости.

Получается очень вкусно! Для приготовления можно взять консервированный или замороженный ананас. Огурец является основой этих замечательных и полезных напитков. В смузи из огурца можно добавить банан, груши, манго, другие свежие или замороженные фрукты. Это зависит от вашего желания и возможностей. Огурец сочетается практически со всеми фруктами, благодаря своему нейтральному вкусу. Создайте свой любимый смузи из огурца.

Даже не верится, что всего один коктейль может совмещать в себе столько полезных свойств! Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства, - натуральные компоненты мягко воздействуют на все системы.

Идеальная работа желудочно-кишечного тракта, красивая кожа , волосы и ногти, великолепное самочувствие и неисчерпаемая энергия - вот какие подарки несут с собой очищающие коктейли.

Они незаменимы для всех, кто хочет похудеть и старается есть легкую для переваривания пищу. Еще одно впечатляющее преимущество смузи, перед которым невозможно устоять: это …

Рецепты смузи

  1. Банан + шпинат + лимон
    350 мл воды, 3 банана, пучок листьев шпината и сок половины лимона нужно смешать в блендере.
  2. Банан + черника + лимон + сельдерей
    2 банана, 3 ст. л. черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. Очень питательный коктейль!

    © DepositPhotos

  3. Банан + шпинат + лайм + сельдерей
    2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Настоящий зеленый смузи готов!

    © DepositPhotos

  4. Банан + яблоко + шпинат + лимон
    1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона. А ты знал, что бананы не только прекрасно заряжают энергией, но и повышают настроение?

    © DepositPhotos

  5. Салатные листья + огурец + лимон + мёд
    Пучок салатных листьев, 1 огурец, очищенный от кожицы, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложка мёда. Встряска вкусовых рецепторов с пользой: огурец прекрасно выведет из организма токсины, а шпинат восполнит нехватку витамина Е.

    © DepositPhotos

  6. Яблоко + морковь + свекла + сельдерей + огурец + петрушка + имбирь
    1 морковь, 1 свекла, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Ударная доза витаминов готова!

    © DepositPhotos

  7. Банан + груша + шпинат + латук + сельдерей + лимон
    Горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 груша, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Я бы не отказалась позавтракать таким коктейлем…

    © DepositPhotos

  8. Банан + яблоко + морковь + апельсин + имбирь + мята
    3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Этот рецепт, в отличие от предыдущих, рассчитан на двоих. Из апельсина, яблока и моркови выжми сок и только потом смешай его с остальными ингредиентами в смузи. Вот так вкус…

    © DepositPhotos

  9. Банан + клубника + брусника + мята
    200 г клубники, 150 г брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Ягодный смузи - это же объедение.

    © DepositPhotos

  10. Банан + яблоко + кинза + отруби
    Половина банана, половина зеленого яблока, 1 ст. л. отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты. Польза с незабываемым вкусом - вот что можно сказать об этом коктейле, в состав которого входят отруби.

    © DepositPhotos

  11. Ананас + огурец + шпинат + зеленый чай + лимон + имбирь
    1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки нарезанного ананаса, чашка заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря по вкусу. С чаем здорово получается! Только не делай слишком крепкий.

    © DepositPhotos

  12. Виноград + грейпфрут + клубника + авокадо + банан + льняные семечки + лимон
    Половина грейпфрута, 15 клубник, горсть винограда без косточек, половина авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Сначала измельчи в блендере льняные семечки, потом добавь всё остальное.

    © DepositPhotos

  13. Яблоко + огурец + лимон
    1 яблоко, сок половины лимона, 2 огурца. Гениально простой и вкусный рецепт.

    © DepositPhotos

  14. Ананас + огурец + киви + лимон
    1 киви, 1 огурец, половина небольшого ананаса и сок 1 лимона. Может получиться немного кисловато, потому добавляй по вкусу мёд.

    © DepositPhotos

  15. Банан + апельсин + авокадо + зелень + лимон
    1 банан, 1 апельсин, мякоть 1 авокадо, зелень, стакан воды и сок половины лимона. С авокадо рецепт очень интригующий, точно надо попробовать.

    © DepositPhotos

  16. Яблоко + свекла + сельдерей + огурец + имбирь
    3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшая свекла и корень имбиря. Ты можешь добавлять в смузи корицу, молотый сухой имбирь, ванилин, гвоздику, мускатный орех - всё, что посчитаешь уместным. Щепотка специй улучшит вкус в разы и увеличит полезность напитка.

    © DepositPhotos

  17. Огурец + петрушка
    Можно и укроп сюда добавить, и помидор… Польза очевидна, а вкус отменный!

    © DepositPhotos

  18. Яблоко + шпинат + имбирь + мёд
    2 больших горсти шпината, 1 ч. л. свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 ч. л. мёда и вода. Воду добавляй в конце, количество соизмеряй с консистенцией напитка, которую хочешь получить в итоге.

    © DepositPhotos

  19. Яблоко + черника + гранат + огурец + шпинат
    3/4 стакана черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и горсть листьев шпината. Гранат придаст смузи особую сочность.

    © DepositPhotos

  20. Банан + апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + мёд
    1 очищенный апельсин, половина грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и 1 ч. л. мёда.

    © DepositPhotos

  21. Грейпфрут + цветная капуста + брокколи + миндаль + финики + семена льна
    Несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половина грейпфрута, 1 ч. л. семян льна, небольшая горсть миндаля и 4 финика. Оригинальный рецепт с капустой не оставит равнодушным никого. По вкусу определить наличие капусты невозможно…

    © DepositPhotos

  22. Банан + морковь + яблочный сок + лимон
    1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. л. морковки, нарезанной ломтиками и сок половины лимона.

    © DepositPhotos

  23. Помидоры + сельдерей + морковь + оливковое масло + соль + перец
    2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 ч. л. оливкового масла, соль, перец по желанию. По вкусу похоже на изысканный итальянский соус…

    © DepositPhotos

  24. Банан + киви + груша + петрушка
    3 киви, 1 крупная сладкая груша, большой пучок петрушки, половина банана, 250 мл воды. Чем спелее киви, тем вкуснее будет коктейль!

Для наших читателей предлагаем подборку: рецепты смузи из огурцов. В летнее время это великолепная возможность получить заряд витаминов и освежающий напиток в одном бокале. К тому же готовится он просто и основной компонент всегда под рукой - огурцы в середине лета продаются в любом магазине.

Поэтому, если вы решили порадовать себя вкусняшками и при этом не растолстеть, то лучшего сочетания летом трудно себе представить. Не будем задерживать читателя и предлагаем

Основной рецепт смузи из огурцов

Базовое сочетание ингредиентов в смузи из огурцов просто до смешного: один или пара очищенных от кожуры огурцов с добавлением зелени петрушки и укропа. Взбиваем в блендере и получаем отличный освежающий напиток для лета. Полезный, вкусный, витаминный.

С различными добавками в виде ягод, листовой зелени ( , мята), фруктов, смузи с огурцом получает как дополнительные полезные свойства, так и новые необычные вкусовые сочетания. Добавляют обычно ягоды, грушу, банан. Это классика для коктейлей из огурцов. Для любителей экзотики предлагаем добавить манго или ананас.

Вот еще рецепты смузи из огурцов:

  • 1 огурец.
  • Несколько веточек мяты.
  • Сок ½ лимона.
  • ½ стакана воды.
  • Мёд по вкусу (около 1 ст.л.).
  • Колотый лед по желанию.

С огурцов срезаем кожуру, нарезаем на крупные кусочки. Складываем все ингредиенты в блендер. Доводим до однородного состояния и переливаем в бокал.

Еще один рецепт коктейля, но уже с добавлением киви и яблока:

  1. Средний огурец.
  2. 1 киви.
  3. Одно среднее зеленое яблоко.
  4. 100 гр яблочного сока.

Еще один вариант на базе основного рецепта: огурец + дыня (по весу равна огурцу) + 100 гр воды, столовая ложка сока лайма или лимона, зелень. Колотый лёд в жару приветствуется. Запускаем в блендер и затем наслаждаемся необычным прохладным коктейлем.

Рецепт идеально подходит для похудения. По желанию можно добавить зелень петрушки и семена чиа. Кстати, чиа является отличным помощником в похудении. Про особенности создавать чувство сытости и других полезных свойствах семян мы рассказали в статье «

Для любителей напитков с солью предлагаем:

Огурец, сладкий перец и лук

Половинку сладкого перца режем полукольцами, соединяем с очищенным и порезанным средним огурцом, добавляем стакан томатного сока и порезанный зеленый лук щепотку. Можно добавить чайную ложку лимонного сока и соль по вкусу.

Смузи из огурцов дают простор для экспериментов. И все из-за того, что овощ имеет нейтральный вкус и состоит на 96% из воды. Поэтому берем один огурец и добавляем то, что больше всего нравится из фруктов, ягод или овощей именно вам. Если понравится сочетание, то можно увеличить количество ингредиентов. Если нет… То приходим в и получаем вкуснейшие коктейли по проверенным рецептам. Там заодно можно и рецептик спросить))

Лучшие рецепты напитков на любой вкус

смузи из огурцов

300 г

15 минут

25 ккал

5 /5 (1 )

Не так давно у нас в обиходе появился напиток под названием смузи . Что же это за диковинка такая? Не пугайтесь модного названия, это измельченные в блендере и взбитые в виде коктейля овощи со всевозможными добавками.

Смузи – это прекрасный вариант для перекуса , который добавит вам здоровья и красоты, наполнит вас энергией и бодростью, насытит организм полезными веществами и витаминами. Особенно это актуально в летние месяцы, когда хочется отлично выглядеть, отдыхать на природе, а не стоять часами у плиты. Я думаю, что настоящей находкой для вас будет рецепт огуречного смузи. Итак, готовим эту вкуснятину!

Огуречный смузи с мятой

Кухонный инвентарь
  • разделочная доска;
  • нож для чистки овощей;
  • погружной блендер;
  • ёмкость для взбивания.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Огурцы, мята и лайм должны быть очень свежими .
  • Мёд лучше брать не очень засахаренный , так он будет легче взбиваться.

Пошаговый рецепт приготовления огуречного смузи

  1. Первым делом необходимо тщательно помыть наши продукты проточной водой. Они должны быть очень чистыми, так как смузи не подвергается термической обработке.
  2. Теперь очищаем огурчики от кожуры и режем их на небольшие ломтики.
  3. Складываем кусочки огурчиков в ёмкость для взбивания.
  4. Выдавливаем сок из лайма. Допустимо, чтобы в ёмкость попало немного мякоти.
  5. Добавляем измельчённые листочки мяты.
  6. Теперь придадим немножко сладости – добавим мёд.
  7. Осталось только взбить все ингредиенты. Погружной блендер отлично справится с этим заданием.
  8. Наш вкусный, ароматный, витаминный и аппетитный напиток готов. Особую пикантность коктейлю придает необычное сочетание огурца и мёда. Как говорят – на любителя, но попробовать стоит.

Видеорецепт приготовления огуречного смузи

Как вы поняли, готовить смузи – проще простого, но для большей наглядности предлагаю вам все-таки посмотреть видеорецепт.

ОГУРЕЧНЫЙ СМУЗИ

Порция супер-здорового огуречного смузи на завтрак – взрыв энергии! Такой смузи идеален для диетического питания

ПАБЛИК В ВК КухняШоу → http://vk.com/kuhnyashow

МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1

Пости фото своего смузи в Instagram с хэштегом: #КухняШоу

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КУХНЯ → https://www.youtube.com/channel/UCflg-NfrTHq3DN8Lza-NS9g?sub_confirmation=1

Ингредиенты нв 1 порцию:

↝ Огурцы, 3 шт.
↝ Свежая мята
↝ Сок лайма
↝ Мед, 1 ст.л.

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
Второй канал со мной: https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1
Instagram: http://instagram.com/nastyarubik
Twitter:https://twitter.com/Nastya_Rubik
Мой блог: http://nastyarubik.ru

Композиция «Easy Lemon» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200076.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Композиция «Italian Afternoon» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Композиция «Kat and Tanner» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

https://i.ytimg.com/vi/BvOdl5jw8N4/sddefault.jpg

https://youtu.be/BvOdl5jw8N4

2016-01-25T05:00:00.000Z

Овощной смузи

  • Время приготовления: 5 минут.
  • Количество порций: 1 (350 г).
Кухонный инвентарь
  • разделочная доска;
  • нож для чистки овощей;
  • погружной блендер;
  • ёмкость для взбивания.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления овощного смузи из огурцов и помидоров


Видеорецепт приготовления овощного смузи

Оказывается, даже в приготовлении такого простого блюда есть свои тонкости и секреты. Посмотрите это видео и узнайте, как получить характерную для смузи консистенцию.

Овощной смузи

Холодный, плотный, несладкий смузи станет вашим фаворитом быстрых перекусов 🙂
Ингредиенты:
✅Йогурт натуральный — 300 мл.
✅Огурец — 1/2 шт.
✅Томат — 1 шт.
✅Сельдерей — 1 стебель
✅Соль
Мы готовим красиво, вкусно и просто, а главное — мы готовим дома! 🙂

VK: https://vk.com/baguetteclub
Instagram: komarina.n

https://i.ytimg.com/vi/pvrtaWQtA7M/sddefault.jpg

https://youtu.be/pvrtaWQtA7M

2016-03-29T11:14:24.000Z

Секреты вкусного смузи

  • Если помидоры измельчить отдельно, йогурт с огурцами и зеленью отдельно, а потом налить в стакан послойно – получится настоящее произведение искусства.
  • Смузи часто разбавляют льдом, чтобы добиться нужной консистенции и освежающей прохлады.
  • Этот напиток можно приготовить даже при отсутствии блендера. Правда, это немного более хлопотно, но не менее просто. Достаточно измельчить желаемые ингредиенты на мелкой терке , выложить в обычную банку с крышкой, залить йогуртом и хорошенько взболтать.

Как правильно подавать смузи

  • Подают смузи в высоком стакане, украсив маленькой веточкой мяты . Желательно, чтобы стакан был из прозрачного стекла. Это даст возможность насладиться цветом и структурой напитка.
  • Смузи отлично подойдет для легкого завтрака или полдника , так что его можно спокойно дополнить бутербродами, свежей выпечкой или фруктами.

Варианты приготовления смузи

Существует много рецептов приготовления смузи с огурцом, так как этот нейтральный по вкусу овощ прекрасно сочетается с другими продуктами.

  • Если вы на диете, то смузи из огурца и кефира станет для вас находкой. Минимум продуктов дадут отличный результат. Просто взбейте в блендере огурец, кефир нулевой жирности и соль. И диетическое блюдо готово! Если вы не на диете, то кефир можно выбрать пожирнее или заменить его натуральным йогуртом без добавок любой жирности.
  • Ещё один вариант диетического напитка – это смузи из огурцов и сельдерея . Сельдерей – это вкусная и витаминная добавка к пище, которая отличается неповторимым ароматом. В данном случае используются стебли сельдерея. Этот напиток настолько низкокалорийный, что его можно смело пить, не боясь испортить фигуру.
  • Рекомендую вам попробовать ещё один витаминный коктейль – смузи из кабачков и огурцов . Если приправить смузи кориандром и молотым острым красным перцем (в разумных пределах), то получится настоящая витаминная бомба – свеженькая и остренькая.
  • Наряду с овощными существует множество рецептов фруктовых смузи . Их готовят на основе молока, йогурта, с добавлением ягод и мёда. Это уже практически полноценные десерты. Очень советую вам приготовить на основе молока. Этот густой освежающий деликатес может стать отличным полноценным завтраком.
  • А в конце лета начинается настоящий арбузный бум . Нет, наверное, человека, который не любил бы арбузы. Эту чудо-ягоду любят и взрослые и дети. А – это просто идеальный вариант для тех, кто хочет освежиться в летний зной.

Как вы могли заметить, особых кулинарных навыков и мастерства для приготовления смузи не требуется. С этой задачей справится даже человек, который до этого ни разу в жизни не заходил на кухню. Главное – ищите новые сочетания продуктов, экспериментируйте с различными добавками. Я уверенна, что вы непременно влюбитесь в этот изумительный напиток-коктейль. Будьте всегда здоровы, бодры и энергичны, и в этом вам поможет смузи!

Если знаете другие интересные рецепты смузи – поделитесь ими в комментариях, я буду вам весьма благодарна.


Рецепт: Огуречный коктейль на кефире


«Мята растет в саду как сумасшедшая. Думаю, мне нужно взять его и сделать мятный сироп. Полезны будут фруктовые коктейли для детей. У меня есть кое-что получше для взрослых. Домашний мятный ликер. При этом пользуюсь регулярно. Отсюда и такой "флуд" различных напитков с ее участием в последнее время на блоге. Сегодня он будет сухим и очень здоровым. С большим количеством витаминов и без добавления сахара. Приглашаю на освежающий коктейль со свежим огурцом и мятой на кефире.
На некоторое время я исключил из своего рациона молоко и его продукты, так как у меня сложилось впечатление, что они мне не годятся. Оказалось, что причина совсем в другом и теперь я их поглощаю как сумасшедшая. Известно, что молоко и молочные продукты являются источником легкоусвояемого кальция, высококачественного белка и витаминов группы В, а также витаминов А и D, поэтому их следует употреблять ежедневно, особенно кисломолочные напитки (йогурт и кефир), поскольку они содержат бактериальной флоры с оздоровительным эффектом, но я ем их на завтрак, обед и ужин.И ты знаешь, как я чувствую себя прекрасно. Такой легкий и свежий».

Огуречный коктейль на кефире (собственный рецепт)
Ингредиенты на 2 порции:
250 г натурального йогурта
1 свежий огурец
половинка авокадо
1 киви
5 листиков свежей мяты
перец крупномолотый
00 щепоток

ПРОИЗВОДСТВО Очищенные огурец, авокадо и киви нарезать кубиками. Положите в блендер. Добавьте промытые листья мяты и кефир. Смешивать. Приправить щепоткой соли и крупномолотым перцем.Разлить по стаканам.
Приятного аппетита :) Арония

Рецепт участвует в конкурсе


.

Смузи из кефира и огурца / Кулинария | Шабовероника


Чтобы начать день с хорошего настроения и зарядиться энергией, можно приготовить зеленый смузи с кефиром и огурцом. Это полезный и освежающий кисломолочный напиток, который легко приготовить. Помимо кефира и огурца, в состав смузи входят свежий шпинат, петрушка, укроп и мята, придающие ему яркий аппетитно-изумрудный цвет.

Ингредиенты:

  • 5-6 листьев шпината,
  • 2-3 веточки петрушки,
  • 2-3 веточки укропа,
  • 7-8 листьев мяты,
  • 50009
  • 08 огурца,
  • 08 109 любой кеф,
  • 08 109 жирность
  • Лен, кунжут - по желанию.

Приготовление

1. Отобрать листья шпината для коктейля, стебли можно оборвать. Овощи моем и обсушиваем полотенцем. Листья должны быть молодыми и нежными.

2. Вымойте и высушите петрушку и укроп.

3. В состав смузи также входит свежая мята – она сделает напиток более освежающим и полезным. Выберите молодые, нежные листья мяты, промойте и высушите.

4. Возьмите огурец без повреждений и пятен на кожуре, промойте его и обрежьте концы, обязательно проверьте на горечь, иначе вкус напитка может испортиться.

5. Положить огурцы и зелень в чашу блендера, залить кефир всем жиром, если кефир 1% жирности или обезжиренный, то смузи станет немного более жидким. Также на этом этапе можно добавить семена льна, кунжут.

6. Смешайте все ингредиенты в блендере в течение нескольких минут на средней скорости – за это время смесь должна стать густой, но однородной.

7. Разлейте коктейль по бокалам и подавайте. Вы найдете две «взрослые» или три «детские» порции.Однако следует отметить, что для детей этот напиток будет подслащенным. В жаркую погоду такой коктейль должен здорово помочь, можно даже немного разбавить его водой или нежирным кефиром, чтобы можно было пить через соломинку.


.

Освежающий коктейль из свеклы и кефира

Изумительный цвет, много здоровья и отличный вкус - все в одном стакане свекольно-кефирного коктейля, который я приготовила для вас сегодня 👌 Коктейль я обогатила кусочком свежего огурца, чесноком и укропом, что делает его еще вкуснее и вкуснее. ароматный.

Свекла обладает замечательными свойствами, о которых вам следует знать, чтобы этот ценный овощ стал постоянным элементом вашего меню.Свекла не только повышает иммунитет нашего организма, но и замедляет процессы старения и помогает защититься от рака. Они содержат красители, которые являются очень сильными антиоксидантами, а значит – поддерживают систему кровообращения. Также они нормализуют уровень холестерина и богаты фолиевой кислотой, поэтому идеально подходят будущим мамам 👪 С другой стороны, пробиотики, содержащиеся в кефире, восстанавливают естественную флору в кишечнике и обладают антибактериальными свойствами. Поэтому сочетание свеклы и кефира создает действительно хороший дуэт!

Возвращаясь к самому коктейлю, я до сих пор восхищаюсь его красивым, розовым цветом - 100% натуральный! 💗 Этот коктейль просто пьешь глазами!!! 👀

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):

  • 2 бутылки холодного кефира (2 х 400 г, можно заменить растительным молоком или натуральным йогуртом)
  • 3 вареные и очищенные свеклы (я покупаю вареную - в Lidl или Biedronka)
  • 1/3 среднего огурца (очищенный)
  • 1 большой зубчик чеснока
  • 2-3 столовые ложки нарезанного укропа
  • соль и свежемолотый перец по вкусу

ИСПОЛНЕНИЕ:

Перелейте кефир в чашу блендера и добавьте все остальные ингредиенты.Смешайте все гладко. Разлейте коктейль по бокалам и сразу подавайте. Готовый! Приятного аппетита!



.

5 идей для коктейлей с огурцом

Мы чаще всего используем огурец для приготовления салатов или бутербродов. Это не особенно богатый питательными веществами овощ, так как на 97% состоит из воды. Однако это означает, что огурец прекрасно увлажняет организм и содержит мало калорий, поэтому идеально подходит в летнюю жару и во время диет для похудения и очищения. Кроме того, этот овощ может стать отличным дополнением к полезным смузи.Хотите вдохновиться? Прочтите статью ниже.

Свойства огурца

Благодаря высокому содержанию воды огурец прекрасно утоляет жажду, стимулирует работу почек, обладает мочегонным действием, улучшает обмен веществ и выводит токсины из организма. Он низкокалорийный и имеет низкий гликемический индекс, поэтому его можно употреблять диабетикам и людям на диете. Кроме того, в его состав входят кукурбитацины, отвечающие за слегка горьковатый вкус овощей и характеризующиеся противораковыми свойствами, флаваноиды, обладающие противовоспалительными и спазмолитическими свойствами, и лютеин, положительно влияющий на зрение и кожу.Огурец, наряду с другими овощами, следует включать в рацион, богатый продуктами, вызывающими чрезмерное выделение желудочной кислоты, такими как крупяные продукты, мясо, молочные продукты, кофе и чай, поскольку этот овощ обладает щелочным действием. Огурец обязан своим зеленым цветом наличию хлорофилла — сильного красителя, отвечающего за зеленый цвет овощей. Хлорофилл обладает свойствами, которые удаляют неприятные запахи тела и дыхания, помогают бороться с инфекциями и улучшают пищеварение.

Коктейли с огурцом

Коктейли с огурцом - отличная идея для бранча. Они будут хорошо работать не только на диете для похудения, но и ежедневно. Они отлично очистят организм, справятся с кислотностью и поддержат пищеварительную систему. Чтобы приготовить коктейль, вам нужно только очистить и нарезать (при необходимости) следующие ингредиенты, а затем смешать все вместе в блендере.

Огурец + ананас

Этот простой коктейль устранит отеки и боли в мышцах и суставах, а также поддержит процесс уменьшения жировых отложений.Он идеален в качестве коктейля перед тренировкой, очистит организм от ненужных продуктов метаболизма и отлично увлажнит организм.

Огурец + яблоко + имбирь + шпинат

Коктейль из огурца, яблока, имбиря и шпината поможет сбросить лишние килограммы, обеспечит организм калием, кальцием и железом, витаминами С, В и А, избавит от тошноты и мигрени, а также поддержит лечение инфекций.

Огурец + сельдерей + морковь

Коктейль на основе огурца, сельдерея и моркови – настоящая бомба клетчатки, антиоксидантов и бета-каротина.Он поддержит пищеварительные процессы, устранит отечность, очистит организм, позаботится о зрении и волосах, придаст нашей коже здоровый цвет.

Огурец + апельсин + банан

Этот освежающий коктейль с огурцом, апельсином и бананом будет особенно полезен в осенне-зимний период: он поддержит иммунитет и поможет в борьбе с вирусами и бактериями. Благодаря высокому содержанию клетчатки такой коктейль – идеальное решение для обеда, после которого мы будем сыты надолго.

Огурец + яблоко + петрушка + лимон

Коктейль с огурцом, яблоком, петрушкой и лимоном поможет пищеварению, предотвратит метеоризм и изжогу, добавит витаминов, энергии и клетчатки.

.

4 рецепта смузи из шпината

Как разумно (и вкусно) включить шпинат в свой ежедневный рацион? Идеальное решение – коктейли с добавлением листьев зелени, которые благодаря тщательно подобранным ингредиентам обретают совершенно новое, удивительно вкусное лицо. Вот несколько простых рецептов вкусного и полезного смузи из шпината!

Смузи — вид коктейля, приготовленный на основе смешанных фруктов и овощей. В зависимости от рецепта и нашего творчества он может включать молоко, йогурт или растительный напиток, ароматные специи или семена, полный витаминов и полезных жиров.Смешивание ингредиентов разной консистенции и вкуса позволяет включить в один небольшой прием пищи целую массу полезных для здоровья веществ.

Смузи любят любители здорового питания и спортсмены, особенно те, кому не хватает времени на то, чтобы отмечать каждый прием пищи. Стакан коктейля из тщательно подобранных ингредиентов с успехом заменит полезный завтрак или перекус после тренировки. Перелитый в бутылку или удобную бутылку с водой, смузи можно взять с собой на работу, в спортзал или в велопрогулку.Он также идеально подходит в качестве здорового заменителя густых подслащенных соков для детей. Благодаря красочным коктейлям гораздо легче пронести в свой рацион полезные продукты, которые, к сожалению, не всегда нравятся маленьким едокам. Одним из таких ингредиентов является шпинат.

Посмотрите, как легко приготовить смузи с PROFI COOK PC-SM 1103

Полезные свойства шпината

Шпинат – настоящая бомба витаминов и ценных минералов.В 100 граммах зеленых листьев скрыто почти 70 мг витамина С, что примерно столько же, сколько в 100 граммах лимона. Шпинат также является ценным источником других антиоксидантов, в том числе β-каротина, положительно влияющего, в частности, на для здоровья нашей кожи. Это вещество в сочетании с лютеином защищает зрение и снижает риск дегенерации желтого пятна. Благодаря содержанию витамина К шпинат поддерживает работу костной системы; Содержащиеся в нем тилакоиды положительно влияют на подавление чувства голода, а холин помогает регулировать накопление жира в организме.В 100 граммах шпината всего 20 ккал, поэтому он является идеальным дополнением к щадящей диете.

Почему коктейль из шпината полезен?

У многих из нас шпинат ассоциируется только с серо-зеленой мякотью, которую нас заставляли есть чрезмерно заботливые бабушки и строгие детсадовские девчонки. Хотя в их благих намерениях трудно усомниться, подача нам переваренного шпината лишила нас не только удовольствия от вкуса, но и многих преимуществ для здоровья.Из-за высокой температуры из зеленых листьев ускользает все самое ценное. Чтобы в полной мере воспользоваться витаминным богатством шпината, лучше есть его в сыром виде, например, в виде салатов, шпинатного сока или питательных коктейлей. Более того, вышеупомянутый тилакоид высвобождается из клеток растения только при измельчении листьев. Таким образом, Смузи из шпината — это не только более вкусная, но и более здоровая форма подачи шпината, которую стоит ввести в свое ежедневное меню.Как это сделать? Вот 4 вкусных и простых рецепта смузи из шпината.

Как это сделать? Вот 4 вкусных и простых рецепта смузи из шпината.

Смузи из шпината и банана

Зеленый смузи со шпинатом, бананом и хлопьями — отличное предложение для полезного и питательного завтрака. Правильное сочетание белков, углеводов и натуральных сахаров – это солидный заряд энергии, витаминов и полезных микроэлементов, необходимых для полноценного функционирования в течение дня.

Ингредиенты:

  • 1 Горстка свежего шпината
  • 1 Банан
  • 1 Яблоко
  • 2 Стол.

    Способ приготовления:

    1. Тщательно промойте и высушите шпинат и фрукты.
    2. Очистите и нарежьте банан.
    3. Вырежьте из яблока косточки и нарежьте на кусочки.
    4. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
    5. Смузи для завтрака готов к употреблению сразу после смешивания. Вы также можете приготовить их накануне и оставить в холодильнике, чтобы они остыли.

    Смузи со шпинатом и киви

    Смузи из шпината с киви и петрушкой смело можно назвать эликсиром красоты и молодости. Зеленые фрукты и овощи являются богатым источником витаминов и антиоксидантов, а содержащийся в них хлорофилл прекрасно очищает организм и помогает защитить наш иммунитет.Предупреждение! Зеленый коктейль должен содержать полезные жиры, которые обеспечивают правильное усвоение полезных веществ.

    Ингредиенты:

    • 1 Горстка свежего шпината
    • 2 Строительный киви
    • 1 Яблоко
    • ½ Грубка петрушки
    • ¾ Стекло из воды
    • Juice of Arshley
    • ¾ Стекло из воды
    • Juice of Arshley
    • ¾ Стекло из воды
    • Juice of Arshley
    • ¾ Стекло из воды
    • JUICE of a Lemanle
    • . столовая ложка масла холодного отжима
    • 1 чайная ложка меда (по желанию)

    Способ приготовления:

    1. Тщательно промойте и высушите плоды и зеленые листья.
    2. Киви очистить и нарезать кусочками.
    3. Выньте семена из яблока и нарежьте его.
    4. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

    Смузи со шпинатом, яблоком и огурцом

    Светло-зеленые смузи идеальны для лета, когда наш организм нуждается в достаточном увлажнении. Огурец, состоящий более чем на 90% из воды, является идеальной основой для освежающих коктейлей, которые, благодаря таким добавкам, как шпинат, также становятся настоящим сокровищем здоровья.

    Ингредиенты:

    • 1 Горстка свежего шпината
    • 1 Средний огурец
    • 1 яблоко
    • ½ стакана водой
    • Срок половины лимона или изябка
    • A Take Fresh Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint Mint. :

      1. Ополаскиватель и сухие ингредиенты.
      2. Огурец очистить и нарезать на более мелкие кусочки
      3. Нарезать яблоко и удалить гнезда.
      4. Тщательно перемешайте.
      5. Подавайте смузи очень охлажденным.

      Смузи из шпината и фруктов для детей

      Как уже упоминалось, разноцветный смузи — это отличный способ ввести в рацион ребенка зеленые овощи. Достаточно правильно сочетать их с любимыми малышами фруктами, чтобы получилась вкусная и полезная закуска, которая удовлетворит любой вкус.

      Ingredients:

      • 1 handful of fresh spinach
      • 1 banana
      • 1 peach
      • ½ apples
      • 1 tablespoon chopped parsley
      • 1 tablespoon chia seeds
      • 100 ml water
      • 1 teaspoon honey (optional )

      Способ приготовления:

      1. Вымойте и высушите фрукты и шпинат.
      2. Очистить и нарезать банан.
      3. Удалите косточки из яблок и персиков. Разрезать на мелкие кусочки.
      4. Смешайте все ингредиенты и оставьте примерно на 10 минут, чтобы семена немного набухли.
      .

      овощных смузи с помощью ручного блендера

      Коктейль, смузи или коктейль? В чем разница между ними?



      Коктейль, по одному из словарных определений (sjp.pwn.pl), — освежающий фруктовый или фруктово-молочный напиток с различными добавками. Смузи отличается от него тем, что по одним данным, в отличие от смузи, он безмолочный, по другим - более плавно перемешанный, бархатистый по консистенции.В последнее время все большую популярность набирают и коктейли, представляющие собой напитки на основе молочного мороженого.

      В нашем обзоре представляем самые интересные рецепты овощных смузи, как с добавлением молочных напитков, так и безмолочные. Их не обязательно смешивать идеально гладко – часто слегка уловимая структура может улучшить их вкус. Также предлагаем вам ознакомиться с рецептами фруктовых смузи и вдохновляющими идеями для гладких, бархатистых смузи.

      Овощные смузи из блендера

      Сладкие фрукты легко смешать в один смузи.Гораздо сложнее сочетать овощи и специи так, чтобы получить от них весь аромат. Как и с чем сочетать шпинат, капусту, огурец, свеклу и помидоры, чтобы получить удовольствие и желание взять с собой на обед?

      Зеленые смузи со шпинатом или капустой

      Овощные коктейли со свежими листьями шпината или капустой – настоящие витаминно-минеральные бомбы. Эти модные в последнее время овощи прекрасно сочетаются с натуральным йогуртом, коровьим или растительным молоком.сои или миндаля и различных добавок. На основе сливочного авокадо мы можем приготовить сытный завтрак, который измельчаем вместе с полезной косточкой с помощью блендера. Он придаст коктейлю из шпината или капусты густую и гладкую приятную текстуру.

      Напиток к завтраку можно приготовить в различных вариантах: острый с перцем чили, зубчиком чеснока, кусочком греческого йогурта и каплей лимона или более нежный с миндальным молоком, лаймом и чайной ложкой меда. Напиток будет более энергичным, если добавить в него горсть орехов или миндаля.

      .

      Коктейль из авокадо – рецепт самых полезных коктейлей

      Коктейль из авокадо – настоящий кладезь витаминов, антиоксидантов и клетчатки. Этот фрукт богат калием и мононенасыщенными жирными кислотами, которые помогают снизить уровень плохого холестерина. Как приготовить коктейль из авокадо? Просто смешайте ваши любимые фрукты или овощи — и все готово.

      Почему стоит попробовать коктейль из авокадо?

      Коктейль из авокадо – настоящая витаминная бомба и путь к здоровому, питательному и сытному обеду.Авокадо не зря считается одним из самых полезных фруктов. В первую очередь – отличается высокой жирностью, но бояться их не стоит. Большинство авокадо содержат очень полезные ненасыщенные жирные кислоты, включая олеиновую кислоту. Этот фрукт также содержит много клетчатки и антиоксидантов, а также витамины и микроэлементы: витамины А, С, Е, К, витамины группы В, калий, фосфор и кальций.

      Как приготовить коктейль из авокадо? Ниже приведены несколько рецептов простых, вкусных (и полезных) напитков.

      В разделе HelloZdrowie вы найдете продукты, рекомендованные нашей редакцией:

      Пищеварение

      ВИМИН Улучшение обмена веществ, 30 капсул

      79,00 зл. , 2 x 20 Sachets

      PLN 15,90

      Иммунитет, хорошее старение, энергия, расщепление, красота

      Wimin Set с лучшим метаболизмом, 30 Sachets

      139,00 PLN

      для рецепта Avocado и Banana Cockttk
      • 1 авокадо
      • 2 банана
      • стакан кефира, пахты или простого йогурта.

      Подготовка:

      Очистите авокадо и удалите косточку. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте блендером. Банановый смузи с авокадо готов!

      Авокадо и киви коктейль

      Ингредиенты:

      • 1 Avocado
      • 2 Kiwi
      • Стакан Spinach Leaves
      • Стакан Orange Juice

      .Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте блендером. Готовый!

      Авокадо и апельсиновый коктейль

      Ингредиенты:

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: