3D сады


Сколько картошки с 1 сотки


Выращивание картофеля от А до Я. Сажаем 1 кг картофеля получаем 60 кг.

Как получить большой урожай картофеля? Выращивание картофеля от А до Я. Сажаем 1 кг картофеля получаем 60 кг. Как остановить, предотвратить фитофтороз картофеля? Нужно ли поливать картофель? Видео.

Перед рассказом об уходе за картофелем замечу, что живущие в грядке кроты могут уменьшить урожай в 4-5 раз. Как защитить грядки от кротов можно прочитать ТУТ

 Одно из правил, которого я придерживаюсь, это не засыпать мульчей невзошедший картофель.

Мульчирование грядки с картофелем при посадке

Прошлогоднюю мульчу я укладываю у бортов грядки максимально толстым слоем, если прошлогодней мульчи много, то ее можно положить в междурядье, но не в коем случае не закрывать мульчей посаженную картошку.

Я дожидаюсь, когда взойдут ростки, это происходит через неделю, точное количество ростков мне известно заранее. Вокруг только что взошедших ростков раскладывать мульчу еще рано, потому что земля еще не прогрелась до 17 градусов, впрочем, и мульчировать еще нечем, трава не выросла.

После того, как появляется возможность косить, я укладываю траву в междурядье очень толстым слоем. Через 4-7 дней я перекладываю траву из междурядья между маленькой ботвой взошедшего картофеля. Почему я не кладу свежую траву между ростками? Потому, что невозможно поставить пластиковые стаканчики для удержания травы. Можно не заниматься такой ерундой, а замульчировать между ростками мелким сеном, если оно есть, а в междурядье класть свежую траву.

Всю мульчу из междурядья я перекладываю между ростками картофеля, а в междурядье и у бортов грядки укладываю свежую, только что скошенною траву.

Мульчирование картофеля свежескошенной травой.

Этот процесс повторяется если не каждые четыре дня, то раз в неделю точно. В междурядье всегда кладется максимальное количество свежей травы. Ботва у картошки растет очень быстро, именно по этой причине, мы докладываем траву часто. Пока есть возможность, делаем запас.

Когда ботва вырастет, мульчировать будет уже очень трудно, ботва сомкнется и можно поломать стебли.

Ботва растет и наконец смыкается, но траву подкладывать еще можно, хотя бы у бортов грядки. Через некоторое время ботва падает. Если нет желания возится с картошкой, то на этом этапе весь уход, кроме поливов, можно считать законченным. Поливаем в междурядье, там лежит толстый слой мульчи, который мы успели создать в начале сезона, урожай будет хороший, но не максимальный.

Самый большой урожай — 20 кг картофеля с 1 кв.м я получала дважды: в 2015 и 2017 годах. В обоих случаях ботва была подвязана к дугам. Сама по себе подвязка ботвы не увеличивает урожай, подвязанная ботва дает возможность подкладывать мульчу постоянно, а не только до цветения картофеля.

В 2014 году я заметила интересную зависимость. Урожай картофеля зависит от продолжительности времени цветения. Т.е чем дольше цветет картофель, тем больше урожай, за три года я в этом убедилась. И есть еще одна зависимость: цветущий картофель очень редко заболевает фитофторозом. Время цветения картофеля продлевает мульчирование горячей травой. Помните эксперимент по проращиванию на свету и в темноте, тогда картофель зацвел повторно. Произошло это потому, что после уборки картофеля, пророщенного на свету, у меня появилась возможность положить под подвязанную ботву горячую траву. Картофель не только зацвел, но еще и фитофтороз был остановлен. Посмотреть видео эксперимента по проращиванию на свету и в темноте можно — ТУТ

Запомнили: большой урожай зависит от того, как долго цветет картофель, время цветения продлевает горячая трава, горячая трава может не только предотвратить фитофтороз, но и остановить его.

Если вы на сайте первый раз, то посмотрите статью и видео о горячей траве, заодно узнаете, как ее еще можно использовать, видео называется «Как реанимировать рассаду после заморозков», и его можно посмотреть — ТУТ.

Итак, мы не даем ботве ложится, и это делает возможным дальнейший уход. Удобно мульчировать горячей травой, хотя можно и свежескошенной травой, но она сыпется на стебли, а это не очень хорошо.

Мульчировать и поливать не очень удобно, но возможно, приходится это делать сидя на корточках.

Картошку поливаем в зависимости от погоды, если температура воздуха днем 20 градусов, то поливать можно раз в неделю после закладки травы, если температура +25 и выше, то два раза в неделю. Не стоит надеяться на слабые дождики, вся вода остается на листьях, пролить через такую ботву может только очень сильный ливень. Нужно учитывать, что грядки у меня подняты на 30 см, и я говорю о поливах именно на таких грядках, свои условия каждый должен проанализировать сам.

Этим холодным летом фитофтороз на моей картошке начался в конце августа. И начался с теневой стороны грядки. Зависимость урожая от тени на грядке я показывала в статье и видео – ТУТ.

После начала фитофтороза, я еще 2 недели, т.е 2 раза подкладывала горячую траву, это не давало болезни бурно развиваться, и отодвинуло уборку картофеля еще на целый месяц. За 2 недели до уборки урожая мульчирование и поливы были прекращены.

Уборка картофеля происходила 24 сентября. На эту грядку было посажено 18 клубней, общим весом 1 кг. Из 1 кг картофеля выросло 60 кг, САМ- 60. Грядка длиной 3 метра, шириной 1 метр.

60 кг картофеля с 3-х кв.м.

Кроме того, стало понятно, что такая урожайность — это не предел, если бы грядка была на солнце постоянно, то урожай был бы 75 кг. В крайнем случае 70.

После уборки урожая раз в неделю я перебирала картофель. И только через три недели, т.е. на третьей переборке я нашла один клубень больной фитофторозом.

Каким образом горячая трава останавливает фитофтороз, я не могу сказать, да это и неважно. Главное, что это работает.

Это четвертая чать цикла статей «Выращивание картофеля от А до Я» , первую часть можно прочитать — ТУТ.

Вторая часть, статья и видео — ТУТ.

Третья часть, статья и виде — ТУТ.

Хочу всех поздравить с наступающим Новым Годом, пусть все неприятности останутся в уходящем году, хочу всем пожелать здоровья и хорошего праздничного настроения!

Москва.

©Наталья Сморчкова (2017) – страница автора.

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

 

сколько можно собрать с 1 га и с сотки в России? Какой средний урожай с 10 соток земли? От чего зависит выход?

Картофель на своем участке высаживает практически каждый огородник. Эта культура отличается хорошей урожайностью. Особенно успешно растения плодоносят в том случае, если за ними правильно ухаживают.

Влияющие факторы

Урожайность картофеля зависит сразу от нескольких основных факторов.

  1. Время посадки. Картофель не рекомендуется сажать слишком рано. Если есть угроза возвратных заморозков, посадку овощей стоит отложить на потом. В противном случае клубни могут погибнуть.
  2. Выбор сорта. При высадке картофеля на своем участке важно учитывать и особенности выбранного сорта. Скороспелую и раннюю картошку рекомендуется высаживать как можно раньше. Она хорошо развивается даже в непрогретой почве. А вот с высадкой поздних сортов торопиться не стоит. Если посадить такой картофель слишком рано, это негативно скажется на количестве и качестве урожая. Выбирать сорт картофеля рекомендуется, ориентируясь на особенности местного климата.
  3. Качество посадочного материала. Огромную роль играет и выбор посадочного картофеля. Он должен быть неповрежденным и довольно крупным. Высаживать поврежденный, вялый или позеленевший картофель не рекомендуется.
  4. Выбор места. Картошку рекомендуется сажать на солнечном месте. В тени деревьев кусты растут плохо, а выкопанные клубни отличаются совсем маленьким размером. Поверхность картофельных грядок должна быть ровной.
  5. Особенности почвы. Картофель лучше всего растет на легких, воздушных почвах. Этой культуре идеально подходят черноземы и суглинки. Для нормального развития клубней землю рядом с кустами рекомендуется регулярно рыхлить.
  6. Увлажненность почвы. Для нормального роста и развития картофелю нужен регулярный полив. Обычно растениям хватает влаги, которая попадает в почву с дождем. Но, если лето выдалось засушливым, картофель придется дополнительно поливать. Особое внимание этой процедуре нужно уделять во время формирования клубней. Для полива растений рекомендуется использовать хорошо отстоявшуюся дождевую воду.

Если делать все правильно, добиться отличных результатов можно будет, не прилагая особых усилий.

Средние показатели

Опытные огородники отмечают, что урожайность картофеля довольно высокая. Это можно заметить, оценив средние показатели по стране.

С 1 сотки

Средняя урожайность картофеля составляет 150–200 кг с одной сотки. В целом это весьма условная цифра. Она может меняться из года в год. Как правило, из одного ведра картофеля на выходе получают около 5 ведер урожая. Выращивая растения в теплице, количество собираемых плодов можно увеличить.

Но и средняя норма урожая – это уже довольно много. Ведь с одного небольшого участка можно собрать несколько мешков крупного картофеля. Этого вполне хватит для средней семьи.

С 1 га

С одного гектара земли обычно собирают от 50 до 150 центнеров картофеля. Но эта цифра вполне может меняться. Если правильно ухаживать за растениями, а также регулярно их подкармливать, урожайность плодов можно увеличить до 20 тонн с гектара.

Сколько картофеля можно собрать в разных регионах?

Выращивать картофель можно практически в любой части России. Урожайность этой культуры зависит от местных климатических условий.

Большое количество картофеля собирают в Брянской области и центральных регионах. С одного гектара земли там получают около 230–250 центнеров клубней. В Московской и Ленинградской областях норма собранного урожая составляет 200 центнеров с одного га земли. Рассчитывать на хорошие урожаи могут жители Татарстана и Чувашии.

А вот в Сибири и других холодных регионах страны собрать большое количество картофеля с одного участка довольно сложно. Для этого человеку придется хорошо потрудиться.

Как увеличить урожайность?

Вне зависимости от того, где именно выращивается картофель, его урожайность можно легко повысить. Для этого стоит придерживаться ряда простых правил.

  1. Не стоит постоянно высаживать картофель на одном месте. Это сильно истощает землю. Из-за этого урожайность картофельных кустов значительно уменьшается. Обычно эту культуру выращивают на одном месте в течение трех лет. После этого участок, на котором располагаются грядки, меняют.
  2. Для улучшения качества почвы и повышения урожайности растений картофельные грядки нужно регулярно подкармливать. Большинство огородников предпочитают использовать для этой цели органические удобрения. Это может быть компост, навоз или даже птичий помет.
  3. Еще один способ увеличить урожайность – использование растений-сидератов. Их высаживают, а потом скашивают и сразу же заделывают в почву.
  4. Как и другие растения на огороде и в саду, картофель часто подвергается атакам вредителей и различным болезням. Они сильно вредят урожайности растения. Чтобы этого не происходило, кусты при необходимости обрабатывают инсектицидами. Для защиты участка от распространенных болезней весной и осенью его опрыскивают фунгицидами.
  5. Для высадки на небольшом участке рекомендуется использовать высокоурожайные сорта картофеля. Людям, проживающим в средней полосе, следует обратить внимание на такие разновидности, как «Гала» и «Русская красавица». Они очень хорошо плодоносят и считаются неприхотливыми в уходе. Опытные огородники также рекомендуют использовать для высадки разные сорта картофеля, меняя их время от времени.
  6. Некоторые огородники перед высадкой надрезают клубни по всей окружности. Это помогает стимулировать активное развитие ростков. Надрезать клубни нужно аккуратно. Глубина надрезов должна быть не больше 1 сантиметра. Через две недели после окончания цветения стебли картофеля аккуратно надламывают. Место надлома должно быть на высоте примерно в 10 сантиметров от уровня земли. В этом случае все питательные вещества будут уходить к клубням.
  7. Помогает увеличить урожайность картофеля и правильная дезинфекция клубней. Чаще всего плоды обрабатывают марганцовкой или медным купоросом. Некоторые огородники предпочитают использовать вместо этого чесночный раствор. Для его приготовления в 10 литрах воды разводят 1 килограмм мелко нарезанных зубчиков чеснока. Для ускорения роста картофеля можно использовать питательный раствор, приготовленный из азотных удобрений, суперфосфата, а также калийной соли.
  8. Чтобы картофель не болел и хорошо плодоносил, важно также правильно собирать урожай. Все поврежденные или зараженные клубни необходимо утилизировать. Основную массу картофеля требуется хорошо просушить. Перед закладкой на хранение плоды надо отсортировать и разложить в отдельные ящики, сетки или кучки.
  9. Чтобы под каждым кустом формировалось большее количество клубней, картофель необходимо окучивать. Обычно это делают 2–3 раза за сезон. В первый раз грядки рыхлят сразу же после появления первых всходов. Следующее окучивание проводят через полторы-две недели. Обрабатывать участок можно как вручную, так и при помощи специального плуга или мототехники. Все зависит от размеров участка и возможностей его владельцев.

Существует также несколько специальных методик повышения урожайности, которые сейчас набирают популярность.

  • Метод Миттлайдера. Картофель высаживают в узкие грядки. Длина каждой из них должна быть в пределах 9 метров. Средняя ширина междурядий – 50–60 сантиметров. Считается, что именно на таких узких грядках лучше всего формируются крупные клубни. Использовать этот метод стоит только в том случае, если участок, на котором будет высажен картофель, ровный. Картофельные ряды в этом случае должны располагаться по направлению с севера на юг. Место для высадки картофеля заранее помечают колышками. Для подкормки обустроенных таким образом грядок обычно используют минеральные удобрения.
  • Метод Гюлиха. Решив использовать эту технологию посадки, в качестве посевного материала стоит использовать качественные крупные клубни. Участок необходимо разметить на квадраты. Размер каждого из них – 60х60 см. В центре каждого квадрата делают небольшое углубление. Его заполняют смесью плодородной почвы, перепревшего навоза и перегноя. Внутрь помещают одну крупную картофелину. Ростки при этом должны быть направлены вниз. Участок регулярно поливают. После появления побегов в центр каждого растения насыпают небольшое количество земли. Растущие стебли отводят в стороны. Эту процедуру повторяют несколько раз подряд. Взрослый куст должен быть крупным и многоярусным.

При правильном уходе с него можно будет собрать около 10–15 кг клубней.

  • Голландский метод. Выращивать таким образом стоит качественные голландские сорта картофеля. Грядки располагают по направлению с севера на юг. Готовят их еще с осени. В это время участок перекапывают и вносят в почву органические удобрения. Весной грядки подкармливают мочевиной и еще раз хорошо разрыхляют. Лунки располагают на расстоянии 70–80 сантиметров друг от друга. Промежутки между отдельными кустами должны быть не менее 25 см. Высадив картофель в лунки, их засыпают большим слоем земли. Еще через 2 недели на грядки добавляют немного почвы. За 10–14 дней до уборки урожая подсохшую ботву рекомендуется скосить. Это позволит увеличить не только размер клубней, но и их лежкость.
  • Выращивание картофеля под слоем соломы. Используя этот метод, вырастить крупную картошку можно даже на каменистой почве. Этот способ посадки картофеля выглядит очень просто. Картофель раскладывают в небольшие лунки, а затем слегка присыпают небольшим количеством почвы. Сверху грядки накрывают сухой соломой, садовой мульчей или опилками. Главное – полностью закрыть клубни, защищая их от прямых солнечных лучей. Собирать урожай, выращенный на таких грядках, очень просто. Клубни даже не придется выкапывать. Достаточно потянуть каждое растение за ботву и отделить клубни от корешков.

    В целом увеличить урожайность картошки довольно просто. Главное – регулярно ухаживать за грядками и не игнорировать появляющиеся проблемы.

    Сколько картошки надо на посадку 1 сотки


    Расчет нормы посадки картофеля на 1 сотку: выбор клубней и времени.

    Все агрономы понимают, что полноценный урожай картофеля можно получить только при выполнении нескольких важных условий. Это подбор качества посевного материала, выбор оптимального способа и срока посадки.

    Правила отбора посадочного материала картофеля

    Многие неопытные огородники ошибочно считают, что семенной картофель нужно выбирать весной непосредственно перед посадкой. Однако опытные агрономы настоятельно рекомендуют выбирать его еще с осени. Обращайте внимание на кусты во время их цветения. Отмечайте те, которые цветут активно и интенсивно. Самые лучшие и мощные растения отмечайте ленточками или вкапывайте возле них колышки.

    Когда убирать картофель

    Самый верный признак, указывающий, что овощная культура созрела — внешний вид ботвы. Когда куст увянет и засохнет, остановится рост клубней, следовательно можно приступать к уборке урожая с грядок. После засыхания ботвы у огородника есть 3 недели, чтобы собрать картофель.

    Можно выкопать один куст, чтобы проверить готовность клубней. Кожура у них должна быть плотной, при трении не шелушиться и не отслаиваться.

    Как выкапывать клубни картофеля

    Копать картошку, предназначенную для посадки будущей весной, нужно очень аккуратно. Делать это рекомендуется только вилами. Так риск повредить клубни сведен к минимуму. После выкапывания проходит осмотр их на наличие гнили и повреждений.

    Выбирать нужно те кусты, в которых было минимум семь картофелин. Из них 4 должны быть весом не менее 100 гр (после зимы овощ может усохнуть на 10-15 гр). Если вы выкопали куст с активной зеленью, и в нем оказалось 4-5 картошек, лучше откажитесь от такого семенного материала. На лицо явное вырождение сорта.

    Не рекомендуется оставлять на посадку картофель, который был в кусте вместе с гнилыми клубнями. Это чревато загниванием здоровых клубней.

    Отобранные здоровые картофелины выкладывают на 2-3 часа на солнце. Затем переносят их в сухое место под навес.

    Как готовить семенной материал для хранения

    На протяжении полумесяца картофель хранят в сухом месте с доступом солнца. Температура воздуха должна сохраняться на уровне 19-20 градусов. Каждый день агрономы меняют расположение клубней (он должен просушиться и прогреться со всех сторон).

    Употреблять семенной картофель в пищу нельзя, поскольку в нем содержатся ядовитые вещества — соланины. Небольшая порция не вызовет сильной интоксикации организма, однако, общее недомогание человек почувствует.

    Главное преимущество такого посадочного материала заключается в том, что он хранится более длительный период, а грызуны практически его не атакуют.

    Норма посадки картофеля на 1 сотку

    Во время отбора семенного материала нужно знать его точное необходимое количество. Эта величина зависит от нескольких факторов: сорта картофеля, его размеры, плодородия грунта, климата в регионе и способа выращивания.

    Многие агрономы сажают картошку стандартным способом — рядами. Ширина междурядий колеблется в пределах 0,7-0,9 метра, а расстояние между лунками в ряду — 25-45 сантиметров.

    Например, на одной сотке вмещается 14 рядов с расстоянием между ними примерно 70-90 сантиметров. В одном ряду возможно посадить 25 кустов. Можно сделать вывод, что для полного засаживания одной сотки земли огороднику понадобится 350 картофелин. При средней массе одного клубня в 70-80 граммов нужно приготовить 27-28 кг.

    Стоит отметить, что точно откалиброванные клубни продаются только в специализированных магазинах. Поэтому при отборке посадочного материала из собственного урожая и учитывая, что в период зимы он может испортиться, следует запасти на 2-5 кг картофеля больше.

    Посадка одиночными рядами

    Во время ранней посадки картофеля отбирайте более крупные клубни (массой 80-90 гр). Такой посадочный материал дает здоровый урожай, способный пережить капризы природы. Особенно это касается Урала и Сибири — в этой местности мелкие клубни просто не выживут. В более теплых краях отбирают клубни поменьше — по 50-70 гр. Если говорить об элитных клубнях или выращивании в ботаническом саду, то в этом случае достаточно и 20 гр картофелин.

    Междурядья сохраняют на уровне 70-75 сантиметров. Это объясняется габаритами агротехники. В этом случае на засаживание одной сотки земельного участка понадобится 350-390 картофелин (в зависимости от их массы). Хотя некоторые огородники утверждают, что при расстоянии междурядья в 0,9 метров картофель вырастает более крупным (но это касается ручной уборки урожая и ухода за ним).

    Посадка картофеля сдвоенными рядами

    Есть несколько вариантов посадки картофеля таким способом. Первый вариант разработал доктор Миттлайдер - методика является самой популярной. Также пользуется популярностью голландский способ посадки в гребни. Ширина сдвоенных грядок составляет 40-45 см, расстояние между двумя грядками колеблется в пределах 100-110 см, а расстояние между лунками в ряду — 30 см.

    Если длина ряда составляет 10 метров, то в таком ряду можно посадить 33 куста, а при сдвоенных грядках — все 66. Для полной засадки сотки земельного участка понадобится 462 клубня. При среднем весе одного клубня 70-80 гр на 1 стоку земли уходит 37-38 кг картофеля.

    Сроки посадки картофеля

    Агрономы постоянно спорят на этот счет и не могут решить, что же лучше для картофеля — засуха или заморозки.

    Посадка ранних сортов картофеля позволяет получить ранний урожай и защитить его от возможных вредителей. Обычно ранний картофель собирается до фитофторозной вспышки и наступления пика активизации колорадского жука. Это происходит в конце июля — начале августа. В это время на земельных участках распространяется все 4 поколения. Однако недостатком такой ранней посадки считается плохая лежкость полученного урожая. Очень сложно сохранить посадочный материал до следующей весны — начинают прорастать клубни, из-за чего нужно обламывать ростки. Все это снижает показатели урожайности.

    Какими рядами вы сажаете картофель?

    Стоит также отметить, что вкусовые качества и показатели урожайности у раннеспелых сортов чаще всего ниже, чем у средне и позднеспелых видов. Однако это касается только тех сортов, которые высаживались в феврале или начале марта.

    Главной опасностью ранней посадки считаются весенние ночные заморозки. Многие сорта, не предназначенные для посадки в этот период весны. Они могут вымерзнуть, оставив агрономов без урожая.

    Многие огородники принимают меры, чтобы спасти картофель от заморозков. Для этого они подкармливают овощ и грунт азотными удобрениями. Также важно вносить органические удобрения (самый простой вариант -  навоз). Для достижения оптимального эффекта на сотку земли вносят около 600 кг навоза. Такая манипуляция позволит согреться почве, обеспечит хорошие всходы и простимулирует активную вегетацию.

    Весьма опасное позднее высаживание картофеля, так как со временем почва высушивается и перегревается. Это приводит к неполноценному урожаю.

    Оптимальный срок посадки картофеля — середина апреля. Более поздняя высадка часто становится причиной плохого урожая. Это связано с тем, что в тот момент, когда земля прогревается до 29 градусов, а воздух становится еще теплей, рост клубней прекращается. И здесь не поможет даже обильный полив.

    Высаживая посадочный материал в начале-середине апреля, стоит придерживаться следующих правил:

    • почва должна прогреться до 4 градусов выше нуля;
    • высаживать только хорошо прогретые клубни;
    • в почве должны присутствовать органические удобрения в достаточном количестве.

    Многие опытные агрономы утверждают, что на одном участке лучше всего высаживать три вида картофеля: ранний, средний и поздний. Таким образом можно обеспечить себя урожаем картофеля при любых погодных условиях.

    Картофель — овощ довольно неприхотливый. Однако для получения богатого урожая нужно знать элементарные правила выращивания этой культуры.

    Сколько картофеля можно получить с одного растения? | Домашние гиды

    Автор: Молли Оллман Обновлено 15 декабря 2018 г.

    Если все условия идеальны, вы можете собрать от пяти до десяти картофелин с растения для своих садоводческих усилий. Урожайность зависит как от ухода за растениями в течение вегетационного периода, так и от сорта картофеля, который вы выбираете для выращивания. Чтобы картофель оставался на вашем обеденном столе все лето и осень, высаживайте комбинацию ранних, поздних и среднеспелых сортов урожая и выбирайте клубни из красновато-коричневых, красных, синих и желтых.

    Совет

    При посадке картофеля нарежьте побеги на кубики размером 1 1/2 дюйма с как минимум двумя глазками. Чтобы обеспечить успех урожая, покупайте семенной картофель в питомнике или садовом центре, а не в продуктовом магазине, так как этот картофель, возможно, был обработан для уменьшения прорастания.

    Урожайность в фунтах

    В хороших условиях выращивания без сорняков вы можете рассчитывать получить около 50 фунтов картофеля на каждые 2 фунта посаженных семян картофеля. Итак, 10-футовый ряд картофеля может иметь урожай от 15 до 60 фунтов, в зависимости от ухода, погодных условий и наличия болезней.Вы можете ожидать от трех до шести картофелин обычного размера и несколько более мелких с каждого растения.

    Повышение урожайности

    Посадка картофеля на холмах может повысить урожайность. Картофель формируется под землей, у основания стеблей растений, поэтому, если вы сажаете картофель на холмах, он поддерживает стебли растений, защищает клубни и помогает в развитии картофеля. Чтобы упростить создание холмов, наберите почву с каждой стороны ряда, чтобы поддержать стебли, оставляя только несколько дюймов нароста незащищенными.Правильный полив также способствует увеличению урожайности. Картофелю нужна влажная почва, но не сырая, поэтому поливайте до высыхания почвы. Мульча помогает удерживать влагу и сдерживать рост сорняков.

    Проблемы, снижающие урожайность

    Наряду с сорняками, которые конкурируют с картофелем за питательные вещества и влажность, болезни и вредители также могут привести к снижению урожайности картофеля. Картофель подвержен болезням, таким как паразит и парша, а также вредителям, таким как цикадки, жуки и тля. Насекомые-вредители могут повредить как растения, так и развивающиеся клубни.Любые растения, проявляющие признаки болезни, такие как поражения на листьях и стеблях растений, должны быть немедленно удалены и уничтожены. Слишком сильный дождь и жаркая погода могут привести к уменьшению количества клубней.

    Правильный уход за картофелем

    Картофель растет в солнечном месте с песчаной, быстро дренирующейся почвой. Картофель нуждается во влажной почве и подкормке удобрением 5-10-10 перед посадкой и подкормкой в ​​середине сезона. Выращивание картофеля на холмах защищает клубни и помогает предотвратить появление зеленых клубней из-за воздействия солнца.Подумайте о дополнительных растениях, таких как фасоль, кукуруза, капуста и баклажаны, которые помогут отразить насекомых и помочь росту картофеля.

    .

    Когда и как сажать картофель

    Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.

    Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Так как картофелю нужно две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.

    Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.

    Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, как если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Семья Герритсенов консультирует садоводов по всему континенту с 1976 года.

    Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?

    A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут, в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод «Стаут» на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и необработанной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает от того, что почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.

    На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды при любом методе выращивания картофеля, включая метод Рут.

    Что касается укладки семян на землю, неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.

    Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, очень устойчив к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)

    * Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.

    .

    Когда картофель готов к сбору урожая?

    ФОТО: JJ Hall / Flickr

    Выращенный в домашних условиях свежевыкопанный картофель обладает восхитительным вкусом и маслянистой текстурой, которые вы, вероятно, не найдете в картофеле, купленном на полке продуктового магазина. Следуя этому простому руководству по выращиванию и выкопке картофеля, собрать огромный урожай будет проще, чем вы думаете.


    Растение для хорошего урожая картофеля

    Картофель произрастает в Южной Америке, где он был и остается основной культурой коренных народов.Прибыв в Европу, селекционеры сосредоточили свои усилия на создании знакомых съедобных клубней, которые мы знаем и любим сегодня.


    Отборные сорта картофеля

    Существуют сотни сортов картофеля, многие из которых отличаются особым вкусом, цветом и текстурой. Первый шаг в выращивании отличного картофеля - это выбор сорта, наиболее подходящего для вашего климата и ваших вкусов. Северные производители сажают картофель весной для сбора урожая поздним летом / осенью. В более прохладном климате картофель можно сажать уже за две-три недели до весенних последних заморозков, но только если почва немного подсохла.Посадка картофеля во влажную почву может привести к загниванию. На юге почву сажают в конце зимы для весеннего урожая или в конце лета для сбора урожая поздней осенью. Хотя большинство сортов картофеля хорошо себя чувствуют в различных климатических условиях, посоветуйтесь со своим кооперативом или несколькими товарищами-садоводами, чтобы найти лучший выбор для вашей части страны.

    Подготовить семенной картофель

    После того, как вы выбрали сорт, купите сертифицированный безболезненный семенной картофель в надежном источнике. Эти маленькие клубни на самом деле не семена, а скорее маленький зрелый картофель, который высаживают в землю, как семена.

    Перед посадкой нарежьте семенной картофель на кусочки. Каждая монета должна иметь по крайней мере один «глаз» и быть размером с полдолларовую монету. Эти глаза прорастают, когда вы оставляете картофель в шкафу слишком долго. Их легко найти, осмотрев семенной картофель на предмет небольших темных углублений или, если глаз уже начал прорастать, опухших шишек.

    После того, как семенной картофель будет разрезан на кусочки, перед посадкой оставьте его на кухонном столе от нескольких часов до нескольких дней.Это способствует формированию слоя костной мозоли над порезом и помогает предотвратить гниение.

    Подготовка посадочных площадок
    Susy Morris / Flickr

    Выберите место для посадки картофеля, которое освещается солнечным светом, и засыпьте его большим количеством компоста. Картофель предпочитает почву с pH от 5,5 до 6,5 и хорошо дренированную почву. Переувлажнение почвы приведет к загниванию клубней. По возможности выберите место, где другие представители семейства пасленовых, такие как помидоры и перец, не выращивались в течение последних нескольких лет.

    Выберите способ посадки

    Существует множество способов посадки картофеля:

    1. Посадите клубни рядами на глубину 6 дюймов и расстояние между ними 12 дюймов.
    2. Выройте траншею глубиной 10 дюймов. Разместите клубни с интервалом в 12 дюймов по длине, покрывая их только легким слоем почвы. Постепенно засыпайте траншею по мере роста растений.
    3. Посадите от трех до пяти семян семенного картофеля в кучу земли.
    Hill Your Potatoes

    Независимо от того, какой метод посадки вы выберете, окучивание картофеля является необходимой практикой.Поскольку клубни выращиваются у основания растения, прямо под поверхностью почвы, окучивание или насыпание почвы вокруг основания растущих растений приводит к повышению урожайности картофеля и защищает развивающиеся клубни от света.

    Окучивание увеличивает площадь поверхности земли для выращивания клубней, но альтернативой этому процессу является простое мульчирование картофельных растений толстым слоем соломы толщиной 8–10 дюймов. Слой соломы не только увеличивает площадь поверхности земли, но также подавляет сорняки и сокращает потребность в поливе.

    Ждите урожая

    По мере того, как урожай картофеля продолжает расти, кроме регулярного полива почв, до сбора урожая мало что нужно сделать.

    Новый по сравнению со зрелым картофелем

    Susy Morris / Flickr

    Сбор урожая картофеля может происходить в два разных времени. Если вы хотите собрать молодой картофель - молодой, незрелый картофель, кожица которого еще не затвердела - для немедленного употребления, растения готовы к сбору, как только они начнут давать цветы.Большинство садоводов крадут немного молодого картофеля с краев растущих растений, осторожно копаясь рукой в ​​перчатке. Вы можете легко собрать пригоршню молодого картофеля, оставив при этом растение нетронутым для продолжения производства клубней.

    Чтобы собрать зрелый картофель, ищите другой набор подсказок. Этим клубням требуется немного больше времени для развития, и есть несколько необходимых приемов, чтобы гарантировать, что почва действительно готова к сбору и хранению.

    Признаки готовности картофеля к сбору урожая

    Вскоре после того, как ваши растения картофеля достигают зрелости, они расцветают.Это сигнализирует о том, что началось образование клубней. Растения продолжают расти в течение следующих нескольких месяцев, и в конце концов листья и стебли начинают желтеть и опрокидываться. Созревший картофель для хранения готов к уборке через несколько недель после того, как листва побурели и полностью отмерла. Оставленные в земле клубни успевают загустеть и хорошенько посолить перед сбором урожая. Этот период созревания имеет решающее значение, поскольку ранний сбор картофеля может сократить срок его хранения, тогда как правильно вылеченный картофель может храниться в течение многих месяцев.

    Советы по уборке урожая

    Susy Morris / Flickr

    Когда приходит время копать, начинается самое интересное. Ритуал, похожий на копание золота, сбор картофеля - это просто.

    • Используйте правильные инструменты: Землеройная вилка или трех- или четырехзубая мотыга для картофеля помогают аккуратно приподнять каждое растение.
    • Работайте методично: Начните с внешней стороны холма и продвигайтесь ближе к основанию растения. Спуститесь под растение, чтобы не заросли побеги.
    • Pick and Dig: По мере того, как вы поднимаете каждое растение из почвы, клубни выкапываются. Просто подбирайте их по мере их обнаружения и копайте руками разрыхленную почву в поисках оставшегося картофеля.
    • Оставайтесь сухими: По возможности убирайте картофель в засушливый день; это легче для вас, почвы и самого картофеля.
    • Съешьте поврежденный картофель быстро: Поврежденный картофель необходимо съесть в течение нескольких дней после сбора урожая.

    Подготовка картофеля к хранению

    Elizabeth Weller / Flickr

    После сбора урожая картофеля смахните руками излишки почвы. Будьте осторожны, чтобы не повредить картофель и не сломать кожицу, и не мойте картофель перед хранением.

    Стадия отверждения

    Дайте выкопанному картофелю постоять в один слой в течение трех или четырех дней в хорошо проветриваемом сухом месте. После отдыха они готовы к хранению.

    Хранилище корневого погреба

    Картофель лучше всего хранить в темноте, в холодных условиях; между 45 и 55 градусами по Фаренгейту лучше всего.Темный, хорошо проветриваемый подвал - отличное место, но не у всех он есть. Если корневого погреба нет, поместите собранный картофель в плетеную или пластиковую корзину, коричневый бумажный пакет или картонную коробку и храните его в темном подвале или прохладном гараже. Защищайте клубни от света и не кладите их в ящик или корзину глубиной более 30 см. Не замораживайте и не храните в холодильнике.

    Хранение в земле

    Некоторые садоводы предпочитают оставлять картофель на хранение в земле и выкапывать его только по мере необходимости.Это возможно там, где земля не промерзает и не заболачивается осенними дождями. Для этого метода положите толстый слой свежей соломы на растения после того, как они отомрут, и перекопайте клубни по мере необходимости. У некоторых садоводов может наблюдаться высокий уровень гниения картофеля, хранящегося в земле, особенно в периоды влажной погоды. Кроме того, картофель, хранящийся в земле, остается уязвимым для полевок, бурундуков, мышей и других млекопитающих, которые едят клубни, которым нравится зарываться под соломенной мульчей.

    Проблемы с картофелем

    Ирен Кайтли / Flickr

    Картофель может быть беспроблемным урожаем, если вы будете следовать нескольким простым методам, хотя он не застрахован от типичных проблем сада.Вот некоторые из них, с которыми вы можете столкнуться.

    • Насекомые-вредители: Для защиты растущих растений от колорадских жуков и блох-жуков, пожирающих листву, накройте растения слоем плавающего покрытия. Эти два вредителя могут влиять на урожайность, уменьшая количество фотосинтеза, происходящего в листьях. По возможности важно их контролировать.
    • Садовые грызуны: Полевки и другие грызуны могут стать проблемой для производителей, использующих мульчу из соломы на картофеле.Если вы обнаружите следы зубов на собранном картофеле, возможно, вам придется установить несколько мышеловок сбоку и пустые консервные банки, чтобы их контролировать.
    • Картофельная парша: Рубцы, струпья, поражения, кратеры и утолщенные пятна на кожуре картофеля могут быть признаком картофельной парши, разрушительного заболевания, при котором картофель выглядит не очень желательно. Щелочные почвы могут способствовать появлению парши, поэтому, если это заболевание станет проблемой, стремитесь к новому целевому значению pH от 5,0 до 5,2. Чтобы снизить вероятность заражения паршой, сажайте только устойчивые к парше сорта картофеля, избегайте использования навоза для улучшения грядки картофеля, не поливайте и не чередуйте посевы.
    • Проволочники: Если вы заметили небольшие дырочки в выкопанном картофеле, возможно, виноваты проволочники. Живущие в почве личинки нескольких видов жуков-щелкунов и проволочников туннелируют в клубни, создавая неглубокие отверстия, которые заходят в картофель всего на 1/2 дюйма. Ямки легко удаляются при очистке картофеля, но их наличие может ограничить срок их хранения. Полезные нематоды можно вносить в почву весной, чтобы избавиться от проволочников.Осенняя обработка почвы также подвергает проволочников воздействию хищников и отрицательных температур.
    • Воздействие солнечного света: Когда клубни картофеля подвергаются воздействию солнечного света, они выделяют хлорофилл и соланин, гликоалкалоидный яд. Зеленые пятна на картофеле - свидетельство воздействия солнечных лучей. Хотя соланин содержится во многих представителях семейства томатов, зеленого картофеля достаточно, чтобы вызвать тошноту, поэтому не ешьте картофель с зелеными пятнами. Чтобы предотвратить озеленение, окучивайте картофельные растения.

    Сохранение мелкого картофеля для весенней посадки

    The Art of Doing Stuff / Flickr

    Приложив немного дополнительных усилий, вы можете сохранить свой семенной картофель для посадки в следующем году. После сбора урожая вытащите из грозди самые маленькие клубни и храните их в темном ящике или мусорном ведре, обернув его слоями газеты. Поместите ящик или мусорное ведро в холодный гараж или подвал, но не позволяйте ему замерзать. Ко времени посадки следующей весной картофель сморщился и, возможно, уже пророс, но клубни все еще можно использовать.

    Обратной стороной к сохранению собственного семенного картофеля является повышенный риск заболеваний. Патогены могут легко перезимовать на семенном картофеле и снова появиться в саду. Закупка сертифицированного незараженного семенного картофеля в начале каждого сезона позволяет избежать этой проблемы.

    .

    Пищевая ценность и влияние на здоровье

    Картофель - это подземные клубни, которые растут на корнях картофеля, Solanum tuberosum .

    Это растение из семейства пасленовых, родственное помидорам и табаку.

    Картофель, родом из Южной Америки, был завезен в Европу в 16 веке и теперь выращивается в бесчисленных разновидностях по всему миру.

    Их обычно едят вареными, запеченными или жареными и часто подают в качестве гарнира или закуски.

    Обычные продукты на основе картофеля и пищевые продукты включают картофель фри, картофельные чипсы и картофельную муку.

    В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о картофеле.

    Вареный картофель с кожурой является хорошим источником многих витаминов и минералов, таких как калий и витамин С.

    Помимо высокого содержания воды в свежем виде, картофель в основном состоит из углеводов и содержит умеренное количество белка и клетчатки, но почти нет жира.

    Питательные вещества, содержащиеся в 2/3 стакана (100 граммов) вареного картофеля, приготовленного с кожурой, но без соли, составляют (1):

    • Калорийность: 87
    • Вода: 77%
    • Белок: 1.9 граммов
    • Углеводы: 20,1 грамма
    • Сахар: 0,9 грамма
    • Клетчатка: 1,8 грамма
    • Жир: 0,1 грамма
    Углеводы

    Картофель в основном состоит из углеводов, в основном из форма крахмала. Содержание углеводов колеблется в пределах 66–90% от сухой массы (2, 3, 4).

    Простые сахара, такие как сахароза, глюкоза и фруктоза, также присутствуют в небольших количествах (5).

    Картофель обычно занимает высокое место по гликемическому индексу (ГИ), что делает его непригодным для людей с диабетом.GI измеряет, как продукты влияют на повышение уровня сахара в крови после еды.

    Тем не менее, некоторые виды картофеля могут быть в среднем диапазоне - в зависимости от сорта и методов приготовления (6, 7).

    Охлаждение картофеля после приготовления может снизить его влияние на уровень сахара в крови и снизить их ГИ на 25–26% (8, 9).

    Волокна

    Несмотря на то, что картофель не является продуктом с высоким содержанием клетчатки, он может стать важным источником клетчатки для тех, кто ест его регулярно.

    Наибольшее количество клетчатки содержится в кожуре, которая составляет 1-2% картофеля.Фактически, высушенная кожа примерно на 50% состоит из клетчатки (10).

    Картофельные волокна, такие как пектин, целлюлоза и гемицеллюлоза, в основном нерастворимы (11).

    Они также содержат разное количество резистентного крахмала - типа клетчатки, которая питает полезные бактерии в кишечнике и улучшает здоровье пищеварительной системы (12).

    Резистентный крахмал также может улучшить контроль сахара в крови, сдерживая повышение уровня сахара в крови после еды (13).

    По сравнению с горячим картофелем охлажденный картофель содержит большее количество резистентного крахмала (8).

    Белок

    Картофель имеет низкое содержание белка: от 1–1,5% в свежем виде до 8–9% в сухом (10, 14).

    Фактически, по сравнению с другими распространенными продовольственными культурами, такими как пшеница, рис и кукуруза, картофель имеет самое низкое количество белка.

    Однако качество белка в картофеле очень высокое для растений - выше, чем у соевых бобов и других бобовых (10).

    Основной белок картофеля называется пататином, который может вызывать у некоторых людей аллергические реакции (15).

    РЕЗЮМЕ

    Углеводы являются основным диетическим компонентом картофеля. Охлажденные после кипячения продукты могут содержать устойчивый крахмал, улучшающий здоровье кишечника. Картофель также содержит небольшое количество высококачественного белка.

    Картофель является хорошим источником нескольких витаминов и минералов, особенно калия и витамина С.

    Уровни некоторых витаминов и минералов падают во время приготовления, но это снижение можно свести к минимуму, запекая или отваривая их с кожурой.

    • Калий. Калий, преобладающий в картофеле минерал, концентрируется в коже и может принести пользу здоровью сердца (16, 17).
    • Витамин C. Главный витамин, содержащийся в картофеле, витамин C значительно снижается при приготовлении пищи, но оставление кожуры, по-видимому, снижает эту потерю (16).
    • Фолиевая кислота. Фолиевая кислота, сконцентрированная в кожуре, в основном содержится в картофеле с цветной мякотью (18).
    • Витамин B6. Класс витаминов B, участвующих в образовании красных кровяных телец, B6 содержится в большинстве пищевых продуктов.Дефицит встречается редко.
    РЕЗЮМЕ

    Картофель является хорошим источником нескольких витаминов и минералов, в том числе калия, фолиевой кислоты и витаминов C и B6.

    Картофель богат биологически активными растительными соединениями, большая часть которых сосредоточена в кожуре.

    Сорта с пурпурной или красной кожицей и мякотью содержат наибольшее количество полифенолов, одного из типов антиоксидантов (19).

    • Хлорогеновая кислота. Это основной полифенол в картофеле (19, 20).
    • Катехин. Катехин является антиоксидантом, на долю которого приходится около 1/3 общего содержания полифенолов, в пурпурном картофеле (19, 21).
    • Лютеин. Лютеин, содержащийся в картофеле с желтой мякотью, является каротиноидным антиоксидантом, который может улучшить здоровье глаз (10, 16, 22).
    • Гликоалкалоиды. Класс токсичных фитонутриентов, вырабатываемых картофелем в качестве естественной защиты от насекомых и других угроз, гликоалкалоиды могут оказывать вредное воздействие в больших количествах (20).
    РЕЗЮМЕ

    Картофель содержит некоторые полезные антиоксиданты, которые отвечают за многие полезные для здоровья вещества и в основном сконцентрированы в коже.

    Картофель с кожурой может иметь ряд преимуществ для здоровья.

    Здоровье сердца

    Гипертония, опасное состояние, характеризующееся аномально высоким кровяным давлением, является одним из основных факторов риска сердечных заболеваний.

    Картофель содержит ряд минералов и растительных соединений, которые могут помочь снизить кровяное давление.

    Особого внимания заслуживает высокое содержание калия в картофеле.

    Несколько обсервационных исследований и рандомизированных контролируемых исследований связывают высокое потребление калия со снижением риска высокого кровяного давления и сердечных заболеваний (17, 23, 24).

    Другие вещества в картофеле, которые могут способствовать снижению артериального давления, включают хлорогеновую кислоту и кукоамины (25, 26).

    Контроль насыщения и веса

    Сытные продукты могут способствовать контролю веса, продлевая чувство сытости после еды и уменьшая потребление пищи и калорий (27).

    По сравнению с другими продуктами, богатыми углеводами, картофель особенно сытен.

    Одно исследование 40 распространенных продуктов показало, что картофель наиболее сытный (28).

    Другое небольшое исследование с участием 11 мужчин показало, что употребление вареного картофеля вместе со свиным стейком привело к снижению потребления калорий во время еды по сравнению с макаронами или белым рисом (29).

    Таким образом, картофель может способствовать похуданию, помогая снизить общее потребление.

    Исследования показывают, что ингибитор протеиназы 2 (PI2), картофельный белок, может подавлять аппетит (30, 31).

    Хотя PI2 может подавлять аппетит, если принимать его в чистом виде, неясно, оказывает ли он какое-либо влияние на следовые количества, присутствующие в картофеле.

    РЕЗЮМЕ

    Картофель относительно сытный. По этой причине они могут быть полезны как часть диеты для похудания.

    Картофель в целом полезен и безопасен.

    Однако в некоторых случаях людям необходимо ограничить свое потребление - или вообще отказаться от него.

    Картофельная аллергия

    Пищевая аллергия - распространенное заболевание, характеризующееся вредной иммунной реакцией на белки в определенных продуктах питания.

    Аллергия на картофель встречается относительно редко, но у некоторых людей может быть аллергия на пататин, один из основных белков картофеля (32, 33).

    Лица, страдающие аллергией на латекс, могут быть чувствительны и к пататину из-за явления, известного как перекрестная аллергическая реактивность (34).

    Картофельные токсины

    Растения семейства пасленовых, такие как картофель, содержат класс токсичных фитонутриентов, известных как гликоалкалоиды.

    Два основных гликоалкалоида в картофеле - это соланин и чаконин.

    Сообщалось об отравлении гликоалкалоидами после употребления картофеля как у людей, так и у животных (35, 36).

    Однако сообщения о токсичности редки, и во многих случаях заболевание может остаться невыявленным.

    В низких дозах гликоалкалоиды обычно вызывают легкие симптомы, такие как головная боль, боль в желудке, диарея, тошнота и рвота (35).

    В более серьезных случаях симптомы включают неврологические расстройства, учащенное дыхание, учащенное сердцебиение, низкое кровяное давление, лихорадку и даже смерть (36, 37).

    У мышей длительное потребление гликоалкалоидов может увеличить риск рака мозга, легких, груди и щитовидной железы (38).

    Другие исследования на животных показывают, что низкие уровни гликоалкалоидов, которые, вероятно, обнаруживаются в рационе человека, могут обострять воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) (39).

    Обычно картофель содержит только следовые количества гликоалкалоидов. Человеку весом 154 фунта (70 кг) придется съесть более 13 чашек (2 кг) картофеля (с кожурой) за один день, чтобы получить смертельную дозу (37).

    Тем не менее, меньшее количество может вызвать неблагоприятные симптомы.

    Уровни гликоалкалоидов в кожуре и проростках выше, чем в других частях картофеля. Лучше не есть ростки картофеля (37, 40).

    Картофель, богатый гликоалкалоидами, имеет горький вкус и вызывает чувство жжения во рту, что может быть предупреждающим признаком потенциальной токсичности (41, 42).

    Сорта картофеля, содержащие большое количество гликоалкалоидов - более 25 мг на чашку (200 мг на кг), не могут продаваться на рынке, а некоторые сорта запрещены (37, 43, 44).

    Акриламиды

    Акриламиды - это загрязняющие вещества, образующиеся в богатых углеводами продуктах, когда они готовятся при очень высоких температурах, например, во время жарки, запекания и запекания (45).

    Они обнаруживаются в жареном, запеченном или жареном картофеле, но не в свежем, вареном или приготовленном на пару (46).

    Количество акриламидов увеличивается с повышением температуры жарки (47).

    По сравнению с другими продуктами, картофель фри и картофельные чипсы очень богаты акриламидами (48).

    Эти соединения используются в качестве промышленных химикатов, и сообщалось о токсичности акриламида у людей, контактировавших с ними на рабочем месте (49, 50, 51).

    Хотя количество акриламидов в пищевых продуктах обычно невелико, их длительное воздействие может быть вредным.

    Исследования на животных показывают, что акриламиды могут увеличить риск рака и нанести вред мозгу и нервной системе (52, 53, 54, 55, 56, 57).

    Акриламиды классифицируются как возможный фактор риска рака у людей (45).

    Многочисленные обсервационные исследования изучали влияние употребления в пищу продуктов, богатых акриламидом, на риск рака, и в большинстве из них не было обнаружено каких-либо значительных побочных эффектов (58, 59, 60, 61).

    Напротив, несколько исследований связывают акриламиды с повышенным риском рака груди, яичников, почек, рта и пищевода (62, 63, 64, 65, 66, 67).

    Высокое потребление акриламидов может иметь со временем неблагоприятные последствия для здоровья, но степень этих эффектов неясна, и необходимы дальнейшие исследования.

    Для оптимального здоровья кажется разумным ограничить потребление картофеля фри и картофельных чипсов.

    Картофель фри и картофельные чипсы

    Картофель обвиняют в том, что он способствует ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету.

    Основная причина этого в том, что картофель широко употребляется в виде картофеля фри и картофельных чипсов - продуктов с высоким содержанием жиров, содержащих ряд вредных для здоровья веществ. Картофель фри также часто ассоциируется с фастфудом.

    Наблюдательные исследования связывают потребление жареного картофеля и картофельных чипсов с набором веса (68, 69).

    Жареный картофель и картофельные чипсы также могут содержать акриламиды, гликоалкалоиды и большое количество соли, которые со временем могут нанести вред (45, 70, 71).

    По этой причине следует избегать большого потребления жареного картофеля, особенно картофеля фри и чипсов.

    РЕЗЮМЕ

    Картофель может содержать ряд вредных для здоровья компонентов, особенно в жареном виде. Ограничьте потребление картофеля фри и чипсов и никогда не ешьте ростки картофеля.

    Картофель - популярный продукт с высоким содержанием углеводов, который содержит несколько полезных витаминов, минералов и растительных соединений. Более того, они могут помочь похудеть и предотвратить сердечные заболевания.

    Однако это не относится к жареному картофелю, например, картофелю-фри и чипсам, который вымочен в масле и приготовлен на сильном огне. Для оптимального здоровья лучше всего ограничить употребление этих продуктов или вообще отказаться от них.

    .

    Как собрать тонну картофеля с сотки

    У нас нормальной урожайностью считается, если собирают 400-500 кг с сотки. Но на практике часто дело ограничивается 100-200 кг, а то и меньше. Впрочем, 500 кг не предел – многие выращивают 800 кг с сотки, а отдельные умельцы и все 1000 кг.

    Подготовка почвы

    Секрет в том, что картофель – культура рыхлых почв, поэтому землю обязательно перекапывают весной. Большие глыбы земли обязательно разбивают. Если почва копалась с осени с внесением опилок, шелухи или соломы, то землю можно не перекапывать, она еще долго будет разрыхленной. 

    Обязательно надо соблюдать севооборот, возвращая картофель на прежнее место не ранее, чем через три-четыре года.

    Как удобрять

    За счет удобрений можно поднять урожай картофеля на 40-50%. Наилучшим будет внесение одновременно органических и минеральных удобрений. Они дополняют друг друга, так как раньше начинают действовать минеральные удобрения. А потом, когда они «выдыхаются», – начинают работать органические. 

    Органоминеральная система действует безотказно на любых почвах. Но внести их желательно с осени под перекопку почвы, ограничиваясь 5 кг навоза на сотку и 50% от написанного на пакете количества фосфорных и калийных удобрений. Остальные 50% внесете при окучивании летом.

    Семенной материал

    Основная причина плохих урожаев вопреки всему – использование выродившегося семенного материала. Если семена некачественные – тут уж никакие усилия не помогут. Выход один – почти в каждом городе есть фирмы, завозящие семенные клубни из специальных питомников. Потом можно четыре-шесть лет пользоваться своими семенами, пока сорт не выродится. 

    Только на семена картофель выкапывают раньше полной спелости примерно через три-четыре недели после начала цветения. Прерывая рост, мы закладываем основу бурного развития в будущем году. 

    Клубни надо брать не из-под любых кустов. Семенные кусты выбирают особенно тщательно – те, у которых стебли довольно толстые, а клубни, одинаковые по величине, годятся для семенных целей. 

    При отборе клубней помните, что крупные – урожайнее мелких. Даже если их разрезать на отдельные части.

    Озеленение

    Отобранные клубни на семена обязательно надо озеленить. Озеленяют их в светлом месте, следя, чтобы на семена не падали прямые солнечные лучи. Озеленение лучше провести в тени деревьев или под навесами.

    Обработка клубней

    Семенные клубни после зимнего хранения перед проращиванием, то есть за 40 дней до посадки, нужно обработать водным раствором двух веществ, а именно: борной кислоты (буры) и медного купороса. 

    При этом борной кислоты (буры) берется 100 г на 10 л воды, то есть раствор имеет концентрацию 1%, а медного купороса – 20 г на 10 л воды (концентрация раствора 0,2%). Химикаты высыпаются в ведро с водой, которая должна иметь комнатную температуру, и хорошо размешиваются. 

    Ящики еще перед приготовлением раствора выносятся во двор и расставляются на земле в один слой. Дальше прямо в ящиках распылителем обрабатываются клубни до полного их смачивания с одной стороны. Потом дается возможность клубням и ящикам просохнуть. После этого клубни переворачивают и обрабатывают этим же раствором с другой стороны. И снова просушка.

    Кто и сколько картофеля выращивает в Беларуси?

    Источник: belta.by

    Президент Беларуси Александр Лукашенко совершил рабочую поездку в Толочинский район Витебской области, сообщает БЕЛТА.

    Глава государства ознакомился с перспективами картофелеводства на примере деятельности Толочинского консервного завода, где в последние годы осваивают современные технологии выращивания, переработки и закладки на хранение картофеля. Президенту также доложили о ходе уборочной кампании в целом по стране, в Витебской области и Толочинском районе в частности.

    Кто и сколько картофеля выращивает в Беларуси?

    Основной урожай картофеля в Беларуси собирают на личных подворьях. Около 80% всей площади посадки картофеля сконцентрировано у населения. Ожидается, что в этом году здесь будет выращен урожай порядка 5 млн т. Остальные 1,1 млн т - в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах. Кстати, за последние годы соотношение объемов производства картофеля между ними существенно изменилось. Доля фермерских хозяйств в 2019 году составила 41% (по сравнению с 15% в 2010-м). Средняя урожайность в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах возросла в полтора раза (с 186 до 292 ц/га), а валовое производство - на 7% (до 1,1 млн т).

    При этом урожайность картофеля в специализированных сельхозорганизациях значительно выше средних показателей по стране. Например, на Толочинском консервном заводе она достигает почти 500 ц/га при средней по Беларуси около 300 ц/га.

    В настоящее время уборка картофеля практически завершена (осталось 11% площадей, по данным Минсельхозпрода на 13 октября). Сельхозорганизации уже получили урожай почти 600 тыс. т картофеля. Его реализуют в торговых сетях, на ярмарках, поставляют на экспорт, промышленную переработку, закладывают в стабилизационные фонды и в специализированные хранилища.

    В зависимости от того, для каких целей нужен картофель, выбирают из 173 сортов, включенных в государственный реестр. Есть особые разновидности, например, для приготовления полуфабриката фри, хрустящего картофеля, для салатов, для добавления в замороженные овощные смеси, приготовления сухого картофельного пюре, хранения в вакууме. В тройку наиболее популярных отечественных сортов входят "бриз" (занимает 16% в структуре посадок), "скарб" (14%) и "манифест" (10%). К слову, сорта белорусской селекции остаются наиболее популярными - они занимают 75% в структуре посадок.

    Что производит Толочинский консервный завод?

    Толочинский консервный завод - одно из старейших предприятий Беларуси (построен в 1906 году). С 2006 года он входит в состав Научно-практического центра НАН по картофелеводству и плодоовощеводству.

    Предприятие занимается производством картофельного крахмала, соковой продукции, вина (по тысяче тонн, 6 млн л и около 840 тыс. дал в год соответственно), выращиванием картофеля, зерновых и масличных культур, а также их семян, ведет промышленное садоводство, имеет точки розничной торговли и общественного питания.

    Площадь сельхозугодий завода составляет более 8 тыс. га, в том числе 6,5 тыс. га - пашни. На 630 га заложен промышленный плодово-ягодный сад интенсивного типа, где выращивают яблоки, груши, сливы, вишню, черную и красную смородину, черноплодную рябину, крыжовник, малину и голубику.

    Но все же большие ставки на предприятии делают на картофелеводство.

    В 2015 году здесь запустили в эксплуатацию полный комплекс хранения картофеля. Установленное оборудование позволяет автоматически проводить предпродажную подготовку: вымытые, высушенные, отполированные и отсортированные корнеплоды фасуют в сетки разного размера.

    Благодаря этому только за восемь месяцев этого года выручка от реализации продовольственного картофеля составила Br2,643 млн, рентабельность продаж - выше 19%. Значительная часть продукции отгружается на экспорт в Россию (Москву и Санкт-Петербург), а с 2019 года - и в Украину.

    До конца текущего года Толочинский консервный завод планирует завершить строительство цеха быстрого замораживания. Здесь будут изготавливать картофель фри из собственного сырья, с использованием отечественной инновационной технологии льезонирования и тонкослойной панировки (то есть жидкой и сухой панировки). Мощность линии - 3,6 тыс. т в год. Производство таких объемов позволит полностью заместить импорт аналогичной продукции в торговле и расширить поставки на экспорт продукции с высокой добавленной стоимостью.

    Какова урожайность картофеля с 1 га земли

    Картофель - важная продовольственная культура. Она стоит на первом месте среди всех овощей. Подтверждением этого является статистика, которая гласит, что средний европеец съедает более 80 килограммов этого продукта в год.

    Содержание:

    Поэтому аграрии всегда будут стремиться повышать урожайность картофеля с 1 га земли. Картофель давно стал для человечества всех стран неотъемлемым продуктом. А для нас он - второй хлеб, ведь его можно встретить практически на каждом столе и в различных блюдах.

    Полезные свойства картофеля

    Клубни картофеля богаты крахмалом, белками, жирами, минеральными солями и витаминами.

    Картофель обладает и целебным действием. Его сок лечит язвенную болезнь желудка, гастриты, запоры, понижает артериальное давление. Кашица из картофеля эффективна при ожогах и экземах. Используется это растение и в косметологии: из его клубней делают питательные маски.

    Миф об урожайности

    Во все времена люди искали способы увеличения производительности урожая. Картофель в этом случае не исключение. Каждый огородник мечтает высаживать небольшое количество картофеля и получать высокие урожаи.

    Раньше считалось, что если обламывать цветки и ягоды, то урожайность с 1 га станет выше, но уже в 1960 году этот миф рассеялся. Стало ясно, что этот метод неэффективен и наличие цветения не отбирает у клубней силы.

    Как увеличить урожайность картофеля с 1 га?

    Так что же может поднять урожайность? На что следует обращать внимание? Какие факторы влияют на количество урожая? У каждого фермера или простого огородника свой метод, выработанный годами.

    Но все они напрямую зависят от таких обстоятельств:

    • качество посадочного материала;
    • его подготовка к посадке;
    • технология посадки картофеля;
    • место в севообороте;
    • регион, где произрастает культура;
    • погодные условия и регулярность полива;
    • качество почвы;
    • внесение удобрений;
    • уход за растением;
    • своевременная борьба с вредителями.

    Если брать Россию, то средняя урожайность картофеля с 1 га земли на полях составляет от 15 до 20 тонн. Это очень маленькие показатели. Ведь на самом деле урожай может быть на порядок выше. А вот частные аграрии добиваются урожая до 50-80 тонн на том же гектаре благодаря новейшим сортам и технологиям посадки и выращивания картофеля.

    Что любит картофель?

    Картофель любит свет. При его недостатке стебли будут вытягиваться и бледнеть, растение будет плохо развиваться и завяжет мало клубней. Естественно, в таких условиях вы не получите хорошего урожая.

    Лучше всего растение чувствует себя при температуре 18-21 градус во время цветения и 16 — 18 градусов во время образования клубней. Если температура выше, то цветы и бутоны осыпаются, замедляется развитие клубней, что значительно снижает урожай. При температуре ниже нуля растение гибнет.

    Чтобы картофель нормально развивался, необходимо равномерно увлажнять почву: растение не выносит как засухи, так и избытка влаги.

    Корневой системе картофеля требуется много кислорода. Поэтому, чтобы получить хороший результат, картофель необходимо высаживать в рыхлую, плодородную и структурную почву.

    Способы повышения урожайности картофеля

    Известно несколько методов, позволяющих повысить урожайность картофеля и качество клубней. К тому же эти методы способствуют сокращению времени и сил, затраченных на уход за растением.

    В основном для роста урожайности картофеля увеличивают расстояние между растениями. В таком случае к ним поступит больше света, и они станут лучше развиваться.

    Метод Миттлайдера

    Американский овощевод предлагает высаживать картофель грядами полуметровой ширины с широкими проходами (до метра). Чтобы сэкономить воду, периметр участка огораживают земляными валиками. Растения необходимо регулярно поливать и трижды за сезон подкармливать. Картофельные кусты Миттлайдер не окучивает. При этом способе в 3 раза сокращается размер площади, отведенной под посадку картофеля, и значительно повышается урожай. Пользуясь методом Миттлайдера, можно с 1 га получить 55 тонн картофеля.

    Метод Гюлиха

    Гюлих советует разделить участок на квадраты размерами 1х1 метр. В каждый квадрат он помещает перегной и высаживает большой клубень верхней частью вниз. После появления побегов в центр куста он насыпает рыхлую почву: стебли начнут отклоняться в стороны. Процедуру подсыпания повторяют несколько раз до образования многоярусного куста. Если растение обеспечивать достаточным количеством воды и влаги, то один куст может дать около 16 килограммов клубней.

    Голландская технология

    В последнее время широкую популярность приобрела голландская технология выращивания картофеля.

    Секреты голландской технологии:

    • Для посадки используются только продуктивные голландские сорта, дающие до 40 тонн с гектара.
    • Выращивают только здоровый посадочный материал, имеющий диаметр 3-5 сантиметров и 100% всхожесть.
    • Семенной материал протравливается с помощью специальных препаратов.
    • Клубни высаживаются в гребни высотой 25 сантиметров с шириной междурядий 65-80 сантиметров.
    • Своевременно вносятся гербициды и препараты, уничтожающие вредителей и вирусные болезни.
    • Растения поливаются не меньше, чем 3 раза.
    • Проводится аэрация почвы с помощью рыхления.
    • За 10-12 дней до уборки клубней убирается ботва.
    • Соблюдается эффективный севооборот. На прежнее место картофель высаживается не ранее, чем через 3 года. В качестве предшественников картофеля используются озимые яровые.

    Голландский способ позволяет собирать с одного куста не менее 2 килограммов картофеля. К тому же все клубни при таком выращивании получаются крупными и отборными, имеют высокие вкусовые качества и прекрасно сохраняются зимой.

    новости, картофель, огород, урожай, сад и огород

    Вырастить более 700 кг картофеля всего с одной сотки и с наименьшими трудозатратами – вполне реально. Технология посадки и ухода за растениями намного легче традиционной, а урожай получается отменный.

    Мульчирование почвы – основная составляющая метода, при котором уходит необходимость предварительной перекопки земли и окучивания.

    Получение хорошего урожая включает в себя 6 этапов:

    1. Подготовка семенного материала.

    2. Подготовка почвы.

    3. Посадка клубней.

    4. Мульчирование.

    5. Полив.

    Подготовка семенного материала к посадке

    Пророщенные клубни разрезаются на две части, срезы слегка подсушиваются. Затем посадочный материал хорошо припудривается со всех сторон древесной золой.

    Подготовка почвы

    Участок, предназначенный для выращивания картофеля, тщательно очищается от сорняков, но не перекапывается. Следующим этапом натягивается шнур и делается разметка первого ряда. По шнуру роются канавки, глубина и ширина которых от 30 до 35 см. Оптимальная ширина междурядий равна 90 см. Вынутая на поверхность земля распределяется по краям междурядий.

    Особенности посадки клубней

    После того как ряды готовы, посадочные клубни раскладываются на дне канавок на расстоянии двадцати сантиметров друг от друга (для ранних сортов картофеля) или двадцати пяти сантиметров (для поздних). Картофельные ростки при этом должны смотреть вниз. Клубни, посаженные таким способом, дают незагущенную ботву. Последующий уход за растениями облегчается, и заметно снижается риск фитофтороза.

    После того как весь посадочный материал разложен по рядам, он засыпается перегноем или полуперепревшим навозом вплоть до верха канавок. Картофель любит питательную и лёгкую почву, поэтому органического удобрения уходит приблизительно тонна и более на сотку.

    Мульчирование и полив

    Когда все клубни посажены, на междурядья укладывается сухая растительная мульча. В качестве укрывного материала годятся опилки, сено, измельчённые ветки. Слой мульчи делается не менее 20 см. Затем весь участок хорошо проливается водой. Вода уплотняет мульчу и не даёт взойти семенам сорняков.

    После появления дружных всходов добавляется новый слой мульчи, который придвигается вплотную к растениям. Все появившиеся сорняки удаляются. После мульчирования участок вновь хорошо проливается. Примерно через неделю, когда побеги картофеля хорошо подрастут, осуществляется подкормка древесной золой – примерно 200 г на метр ряда. Удобрение распределяется вдоль всей грядки, а не под каждое растение.

    Затем снова добавляется мульча. На этот раз она кладётся и в середину каждого куста. Высота мульчи на рядах и междурядьях должна быть не менее 25 см. Полив проводится раз в неделю и после каждого добавления мульчи.

    Мульчирование растений позволяет сохранить прохладу и влагу в почве. Это напрямую влияет на получение большого урожая, поскольку самые лучшие клубни у картофеля образуются при температуре почвы не выше 19 градусов Цельсия.

    Ничем не укрытая земля в жаркую погоду сильно нагревается, быстро высыхает и истощается. Когда температура почвы достигает 26 градусов и выше, то рост клубней прекращается и начинается их вырождение.

    Полив замульчированных растений хорошо снижает температуру воздуха вокруг них и повышает влажность. Это важный момент, поскольку оптимальная температура для роста ботвы – до 25 градусов. Благоприятные условия способствуют активному образованию корней и столон.

    В результате такого метода выращивания получается отличный урожай, поскольку весь новый картофель вырастает в слое перегноя или перепревшего навоза, который прикрыт толстым слоем мульчи. На столонах образуется много крупных клубней, вес которых превышает 500 граммов.

    Фото: Pixabay

    Автор: Сергей Туманов

    Сколько нужно картофеля на гектар. Вам нужно посадить картошку с первыми листьями на березу

    При выборе или закупке семенных клубней осеннего урожая важно заранее определить, сколько семян потребуется. Эта величина зависит от многих факторов: сорта картофеля, размера клубня, плодородия почвы, климата в регионе, пути роста.

    Традиционный метод выращивания картофеля – посадка клубней рядами. Ширина рядов 70-90 см, расстояние между растениями в ряду 25-45 см.

    Экспертное заключение

    Филатов Иван, частный фермер более 30 лет

    Например, на сотке (участок 10×10 м) при междурядье 70 см размещается около 14 рядов (с учетом тот факт, что последние строки в диаграмме имеют отступ от границы). Если расстояние между растениями 40 см, то в ряду можно высадить 25 клубней. Следовательно, на посадку на гектар нужно 350 картофелин. При массе семян 70-80 г общая масса посадочного материала составит 27-28 кг.

    Конечно, на практике семенные клубни калибруют с высокой точностью только в специализированных магазинах. Поэтому, если посадочный материал берется из собственного выращивания, то следует учитывать погрешность (а также возможную порчу семян на складе) и оставлять семян порядка 28-29 кг на сотку,

    При маркировке той же схемы насаждения размер гектара составит 142 борозды, в каждой - 250 кустов. Требуется 35 500 семенных клубней общей массой около 2,84 т (на практике 2,8-2,9 т).

    Расход картофеля при посадке на 1 га

    В качестве примера рассчитаем количество картофеля, высеянного на 1 га земли или на сотку:

    1. Размер секции прямоугольной формы: длина 12,5 м, ширина 8 м, грядки с юга на север, секция 10 рядов; расстояние между рядами – 80 см;
    2. длина каждого яруса 125 м, расстояние между клубнями 10 см, каждый клубень должен весить в среднем 200-300 г и содержать не менее 5 глазков;
    3. длину ряда (125 см) умножить на 10 рядов рядов получится 1250 штук.Делить надо на 5, в итоге получаем 250 клубней.

    Вывод: на одну земляную прядь нормой является количество 250 клубней. Аналогично производится расчет норм высева картофеля на больших площадях. Для расчета планируемой урожайности количество высеянных клубней, высаженных на площади 1 га, умножают на средний вес картофеля.

    Пример: Средний вес высаживаемого клубня составляет около 60 г или 0,06 кг. На гектар выращивается 65 000 клубней. Планируемый доход с 1 га составляет: 65000 х 0,06 = 3,9 т/га.

    Сколько картофеля нужно посадить на 1 га

    Основной целью выращивания семенного картофеля является получение максимального урожая при наименьшем размере клубней. Это важно, потому что мелкий семенной картофель дороже крупного. Высокий урожай при малом количестве клубней достигается только при большом количестве этих клубней. Это достигается увеличением плотности посадки. Например, в Нидерландах оптимальная густота составляет 25-45 базовых стеблей на квадратный метр.

    Оптимальная густота кустов подбирается в зависимости от сорта, типа почвы, продолжительности вегетационного периода (класса), цены семенного картофеля в целом и семенного материала определенного размера.Попросите вашего торгового партнера (или человека, у которого вы покупаете семена) выбрать наилучшую плотность для выбранного вами сорта с учетом всех местных условий. Если куст не полностью засыпает почву землей, то в жаркие периоды есть риск вторичного роста. В результате такого прорастания образуются вторичные клубни с очень низким содержанием сухого вещества, а первичные клубни деформируются.

    При определении того, сколько семян нужно посадить на гектар для получения требуемой густоты насаждения, расстояние между кустами в ряду легко розовеет.Предположим, вам нужно 35 000 растений на гектар. Это значит, что площадь одного завода будет 10 000 м2 / 35 000 = 0,286 м2. Если расстояние между рядами 75 см, то расстояние между рукавами в ряду будет 2,860 см2/75 см - 38 см.

    Сколько картофеля в среднем можно собрать с гектара

    Какова средняя урожайность картофеля с гектара? Размер семенного картофеля существенно влияет на развитие растения. Однако при одинаковом количестве стеблей на квадратный метр это в конечном итоге приведет к повышению урожайности.Когда дело доходит до килограммов клубней, относительно меньшее количество клубней дает относительно более крупные стебли, чем крупные. В некоторых вариантах осуществления эта разница составляет до 40 процентов. Поэтому, например, в Нидерландах размеры клубней на 28-35 мм больше, чем размеры клубней 35-45 мм.

    Размер семенных клубней существенно влияет на развитие растений. Потому что крупный картофель содержит больше питательных веществ.

    Укажите количество клубней в 1 кг, чтобы рассчитать общий вес необходимых семян картофеля.Так вы узнаете, сколько семенного картофеля необходимо для соблюдения выбранной густоты посадки.

    Урожайность картофеля зависит от многих факторов. Урожайность мы оценивали не по размеру участка, а по количеству посадочного материала. От одного до пяти. Если садовник посадил одно ведро и выкопал пять ведер, хорошо.

    Сколько картофеля можно собрать с 1

    Можно получить свыше 200 кг (допустим 4 мешка), если покупать элитные семена, чаще следить за каждым кустом, подкармливать.Урожайность картофеля зависит от состояния почвы, ее плодородия. В хорошо удобренной неповрежденной почве без червя и медведки с 1 картофелины можно выкопать от 3 до 5 огромных картофелин. Например, ранний картофель Жуковского дает урожай со 100 квадратных метров от 200 до 450 килограммов. Картофель сорта Рыжий кот дает с 1 га или 100 квадратных метров от 450 до 600 килограммов.

    Тем не менее, ни один сорт не выживет, а урожай будет с каждым годом все ниже, если почва не отдохнет и не удобрится.

    Ответ на этот вопрос зависит от многих обстоятельств и конкретных факторов:

    • Во-первых, из почвы, где будет расти этот картофель.
    • Во-вторых, тип посаженного картофеля.
    • В-третьих, от этих погодных условий и особенностей местности даже с высоты над уровнем моря.

    Удельный показатель - в Тамбовской области, в черноземе, Синеглазке, при благоприятных условиях дает около двух мешков, т.е. около 70-80 килограммов.

    Сколько килограммов вы соберете с 1 пряди?

    Более 100 кг Менее 100 кг

    Как увеличить урожай картофеля

    Чтобы приблизиться к желаемой урожайности с гектара, необходимо соблюдать ряд условий.

    1. Необходимо тщательно подбирать сорт: он должен подходить для условий данного региона, проверен на урожайность. Даже самые прибыльные, но не устойчивые к засушливым условиям сорта не дадут ожидаемых результатов, высаживайте их в южных степных районах нашей страны.
    2. Еще одним важным моментом является то, что картофель не выращивают на одном и том же месте несколько лет: таким образом дегенерация может очень быстро деградировать. Либо меняем место посадки, либо меняем посадочный материал.
    3. Как известно, картофель любит рыхлые почвы, свободно пропускающие воздух и воду, соответственно, при посадке его на земляной участок не стоит ожидать какой-либо приличной отдачи. Хорошо себя зарекомендовали песчаные почвосмеси, обильно удобренные органическими удобрениями и обеспечивающие хорошую циркуляцию кислорода.
    4. Но изюминкой является, конечно же, качественное удобрение почвы. Подкормку можно проводить как экологически (птичьим пометом, перегноем или компостом), так и минеральными удобрениями.

    Видео

    В этом видео вы получите советы, как вырастить богатый урожай картофеля.

    Владимир Мурашев, заместитель заведующего университетской кафедрой МГУ, отвечает:

    - Радость выращивания еды ничто не заменит! Безусловно, выгодно выращивать нетривиальные сорта овощей или многолетних растений (малина, смородина и т.). Или это стоит сделать, если вы хотите есть только экологически чистые продукты. А вот собственная картошка - вопрос спорный. У вас должно быть место, где он будет храниться до весны. И все же, как показывает практика, мы часто сажаем плоды лучше, чем производит почва.

    Минимальные затраты на выращивание картофеля на 1 га земли: 90 100

    1. Понадобится около 25-30 кг посадочного материала. 1 кг семян картофеля стоит от 50 руб. Минимальная стоимость стоимости семян составляет 1250 рублей.Если у вас в прошлом году остался собственный семенной картофель, вам не придется тратиться на семена.

    2. Стоимость мероприятий по борьбе с колорадским жуком. Средняя цена средства – 80 руб. 10 мл (4 мл на 10 литров воды). На одну обработку сотка земли потребуется 10 литров рабочей жидкости. Количество обработок от жуков для каждого участка индивидуально, но не менее 3-х раз за сезон.

    3. Затраты на гербициды. Один селективный препарат стоит около 150 рублей.

    Итого: 90 100 примерно 1 520 руб.

    Кроме того, вы должны учитывать, что вам придется тратить время и силы на вспахивание земли, посадку, полив и, следовательно, затраты на воду (для засушливых регионов страны).

    С одной сотки можно получить около 150 кг картофеля (в зависимости от сорта, почвы, погоды и т.д.). Средняя стоимость 1 кг картофеля - 20 руб. Без труда купить картошку, которая принесет вам 1 соток, вы потратите в магазине около 3000 рублей.

    Когда сажать картофель в 2017 году

    Картофель, пожалуй, самая важная культура для выращивания в России.Это не просто овощ, это традиция. Даже если сейчас нет острой необходимости сажать картошку в мешки, есть картошку становится еще приятнее и вкуснее. Многие сажают и выращивают картофель, считая это интересным и легким занятием. И действительно, уход за ним достаточно прост – посадка, прополка, окучивание и каждый год появляются новые устойчивые к болезням сорта.

    Конечно, главное преимущество посадки и выращивания картофеля на огороде – это получение вкусного и экологически чистого продукта, который любят и едят практически все.Поэтому, загоревшись однажды желанием полакомиться своей молодой картошкой, он входит в уравновешенность и вплетает под этот чудесный овощ землю другой страны. Сажают картошку на огороде, следуя всевозможным рекомендациям, от «дедушкиных правил» и лунного календаря до научных систем «ведущих агрономов» из институтов, рассчитывающих благоприятный день для посадки картофеля комплексными методами.

    Наши предки привязывали дни посадки картофеля не только к определенным числам каждого года (например, на Пасху), но и наблюдали за природой, видя народные приметы, которые современные люди утратили.Ранняя Пасха означает раннюю весну, а значит, посадка картофеля может быть раньше поздней весны. В этом году Пасха в начале мая, а это "когда сажать картошку в 2017 году"? Правда рано. В разных климатических зонах - это понятие тоже разное: где-то можно сажать в марте, где-то картошку сажать в апреле, а в третьем желательно к середине мая.

    Когда мы думаем о том, когда лучше сажать картошку, нам хочется узнать о новых способах ее выращивания.Запросы могут быть самые разные: допустим, мы хотим получить очень ранний картофель или разместить его на территории в более удобном виде, или мы хотим улучшить урожай, тратить меньше времени и работать физически, или у нас уже нет возможности иметь обилие воды посадки картофеля.

    Способы посадки большого количества картофеля:

    горшечный рассадный способ - для раннего урожая,

    в бочках - подходит для небольших огородов,

    под солому

    в канавы и гребни.

    Какой бы способ посадки вы ни выбрали, будет полезно знать дни, благоприятные для прорастания и посадки семян картофеля по лунному календарю.

    Итак, когда в этом году сажать картошку? 90 100

    31 марта Распределить клубни картофеля на 30-35 дней на свету при 16 град.

    При посадке картофеля в мае - картофель традиционно сажают в мае в период майских праздников, наиболее благоприятными днями для посадки являются: 7 и 18 мая 2017 г.

    В качестве примера рассчитаем норму высева картофеля на сотку земли или на сотку:

    • Прямоугольная площадка длиной 12,5 м и шириной 8 м;
    • Кровати расположены с юга на север;
    • Сюжет содержит 10 линий; расстояние между рядами – 80 см; длина каждого ложа 125 м;
    • При посадке расстояние между клубнями 10 см;
    • Каждый клубень должен в среднем весить 200-300 г и содержать не менее 5 глазков.

    Рассчитываем:

  1. Длина ряда (125 см) умножить на 10 рядов посадки будет 1250;
  2. 1250 шт., следует разделить на 5 глазков, в результате получится 250 клубней.
  3. Вывод: на одну почвенную прядь нормой высева картофеля является число - 250 клубней.

    Аналогично производится расчет нормы высева картофеля на больших площадях. Для расчета планируемой урожайности количество семенных клубней, посаженных на площади 1 га, умножают на средний вес картофеля.

    Пример: Средний вес посадочного клубня составляет примерно 60 г или 0,06 кг. На гектар высаживается 65 000 клубней. Планируемая урожайность с гектара: 65000 х 0,06 = 3,9 т/га.

    Многие фермеры используют специальные сводные таблицы для расчета оптимальных норм и сумм предполагаемой урожайности. Столы готовятся агрослужбами. Рассчитывают не только нормы и план урожая в зависимости от возделываемых сортов, но и прогнозы рыночной стоимости готового урожая по отношению к стоимости семенного материала.

    Правила определения густоты посадки

    Когда растения, посаженные на данном участке, получают достаточное количество влаги и питания, формируют мощную корневую систему и листовой покров, полностью используют энергию солнца, это называется оптимальной густотой посадки.

    При посадке картофеля следует учитывать плодородие почвы. Чем выше коэффициент плодородия, тем больше клубней картофеля можно посадить на участке. Следовательно, за счет дополнительных посадок культуры картофеля можно получить более высокий урожай.

    Существуют нормы оптимальной густоты посадки на 1 га в зависимости от региона:

    • Северный и северо-западный округа - от 50 до 55 тыс. кустов;
    • Центральный и южный районы - в зависимости от почвенных компонентов: около 45 000 кустарников на песчаных и супесчаных почвах, до 55 000 кустарников на глинистых почвах.
    Правила определения времени посадки

    Прорастание клубней картофеля начинается при температуре почвы на глубине 10 см, всего +3+5°С.В активную фазу процесс вступает при оптимальной температуре почвы +6+8°С. Эта температура весной достигается в течение недели.

    При раннем посеве урожайность картофеля может быть увеличена на 30 % по сравнению с поздним посевом.

    Итого:

  4. Очень важно определить время начала работ при посадке картофеля и последовательность посева сортов.
  5. При возделывании картофеля механизированным способом учитывают как оптимальную температуру, так и зрелость почвы.
  6. Первыми высаживают раннеспелые, среднеранние и среднеспелые сорта. Желательно высаживать проросшие клубни.
  7. Картофель с производственной линии сажается последним.
  8. Многие огородники считали, что картофельная культура неприхотлива, как ее ни посади, она вырастет, но это точно не так. Если как-то посадить, то получишь жалкий урожай.
    Картофелеводы-любители – люди активные, все знают свои секреты.Получите тонну картошки из сотки! Мы хотим увидеть несколько наиболее рациональных методов выращивания картофеля для получения высоких урожаев.

    В первую очередь вспоминается общепринятый способ выращивания картофеля. С осени вносят навоз – 600 кг на сотку, и перекапывают землю. Весной снова перекапывают, выравнивают и делают лунки рядами на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами оставляют 70 см. Для посадки выбирают клубни массой 50-70 г каждый.

    Если навоз не разбрасывали с осени, весной в колодец вносят перепревший или полуперепревший навоз. На сотню уйдет 200-300 кг. В этот момент рекомендуется такое же количество золы и 5-7 г (чайных ложек) нитроаммофоски. Проросшие клубни глубиной 6-8 см. Землю после посадки выравнивают. Перед появлением всходов землю снова рыхлят, чтобы убрать корку. Дважды за сезон, после дождя или обильного полива, пропускайте посадку.

    На одной сотке производят 22-30 кг картофеля или 435 клубней.Урожай - около 200 кг с сотки.

    Технология Владимира Петровича Ушакова, работающего в Солнечногорском районе Московской области, основана на использовании переработанного биогумусом навоза и особо бережном отношении к почвенным организмам, которые он называет «живым веществом».

    В начале марта В. П. Ушаков проделал в навозе ломом лунки до самой земли, а в конце апреля получил полуперепревшую массу, содержащую много дождевых червей и микроорганизмов.

    Владимир Петрович начинает обрабатывать землю довольно поздно, с 28 апреля по 15 мая, когда на глубине 10—12 см почва прогревается до 8—10°.Не заправляет кровати. Рыхлит почву на глубину 15 см вилами, не переворачивая пласт, выравнивает и равномерно отмечает места для лунок по всей поверхности. Каждая лунка располагается во все стороны от соседних лунок на расстоянии 45 см (по принципу равностороннего треугольника). Это делает их достаточно широкими и глубиной 15 см. В каждую засыпают около 700 г перепревшего навоза с червями и засыпают слоем почвы высотой 2-3 см. Он смыкается поверх земли при рытье очередной ямы, не переворачивая пласт.Когда ботва картофеля достигнет 20-25 см, проводят только круговое окучивание, оставляя незакрытыми верхние 5-8 см ботвы.

    Дальнейший уход, включая полив, не требуется. П. Ушаков собирает картофель не позднее второй половины августа.

    По этой технологии на освещенном участке, плодородной почве и благоприятных погодных условиях белорусский сорт Пинк дал рекордный результат - 1150 кг на сотку! Класс "Синеглазка" при тех же условиях - 700 кг.На бедных почвах урожай картофеля, выращенного по методу Ушакова, снижается в 2 раза, а при недостаточном освещении участка - в 4 раза.

    П. Ушаков расходует 40-50 кг картофеля или 550 клубней на сотку.

    Американский овощевод доктор Миттлайдер выращивает картофель, как и другие овощи, на узких грядах шириной 0,45 м и длиной 9 м с боковыми проходами не менее 75 см. После внесения удобрения перекапывает землю и образует гребни с бортами. Проросшие клубни массой 50-70 г высаживают на расстоянии 30 см друг от друга с внутренней стороны бортов.При появлении всходов приступают к подкормке – 4 раза с интервалом 4-10 дней. Для этого насыпьте узкой полосой по центру гряды 450 г смеси № 2 и растворите при поливе. После засушливой погоды его продолжают поливать после подкормки. Полив особенно важен во время сбора бутонов и в период цветения.

    Митлайдер картофельный не рыхлит и не скапливается, некоторые клубни иногда находятся близко к поверхности и могут зеленеть. Поэтому в период бутонизации рекомендуется обрабатывать посадки высотой 2-3 см.

    Миттлайдер размещает на Сотке 8 гряд, расходует 25-35 кг картофеля или 490 клубней. Осенью с каждой гряды получают по 70 кг картофеля с каждой гряды, а урожай с сотки - 550 кг.

    Виктор Алексеевич Буланов, житель Тульской области, разработал свою методику на 8 баллов. Осенью вносит по 600-800 кг удобрений под каждую сотка и перекапывает почву на штык лопаты (на глубину до 25 см). Весной это основное минеральное удобрение перед посадкой. Расщепляет на поверхность почвы 5 кг нитроаммофоски (маркировка 17-17-17) и перекапывает повторно на глубину 15 см.

    График выравнивает график и делится на полосы неравной ширины. На полосе 20 см идет полоса шириной 80 см, затем снова 20 см и т. д. Направление полос строго с севера на юг. По границам 20-сантиметровых полос, по поверхности почвы, на расстоянии 30 см друг от друга растут проросшие клубни картофеля. На сформированные двойные ряды клубней, лежащих на ровной поверхности, зачерпывают почву широкими полосами так, чтобы они покрывали клубни всего на 2-3 см.

    По мере роста стебля картофель окучивают не менее трех раз (весной в случае холодного закваска молодую ботву следует сильно сбрасывать).

    Нагул В. А. Буланова начинается в начале лета после наступления постоянной теплой погоды. Трижды за сезон с интервалом около 10 дней на погонный метр двойного ряда укладывают 50 г нитроаммофоски – в углубление между рядами. Удобряет против дождя или сочетает лучшие подкормки с поливом. Чтобы раствор удобрения не стекал вниз, при разбивке участка на концах рядов он формирует из земли бортики.

    При смыкании верхушек кормление прекращается и верхушки соседних рядов заливают друг друга и скручиваются так, что образуется плоская насыпь без углубления в центре.Впредь только периодически пропалывать, а в сухую погоду поливать (дождеванием).

    Сворачивает бревна незадолго до сбора урожая и оставляет их так примерно на неделю. Потом скашивает на высоту 15-20 см, а через несколько дней выкапывает картошку.

    Тканый А. Буланов расходует 30-40 кг картофеля или 590 клубней массой 50-70 г на гектар, урожайность составляет 600-700 кг на сотку. Вы можете получить тонны плетения!

    Второй год выращивает картофель по новому двухъярусному способу, предложенному Олегом Юрием Гиевевичем из Краснодарского края, опытным огородником с многолетней Мариной Яновой Штейн.Картофельный участок разбивает на полосы шириной 30 см с промежутками от 60 до 70 см, вносит на каждые 3,5 м 8-10 кг перегноя и 0,5 кг золы. Перекапывает и делает бороздки глубиной 8 см по краям полос с обеих сторон.

    В первую борозду укладывают картофель размером с куриное яйцо на расстоянии 30 см друг от друга, а во второй - на таком же расстоянии, но отступив от края на 15 см, так, чтобы картофель во второй борозде был разложен по отношению к первое. Гребни засыпают и начинают сажать второй ярус картофеля.Отступив от начала первой борозды 15 см, раскладывает клубни на таком же расстоянии 30 см друг от друга, но уже по поверхности почвы.

    Во второй борозде с противоположной стороны клубни также лежат на поверхности почвы, но рассредоточенно. Вверху ряды картофеля засыпают на глубину 3 см от грунтовых дорожек. Итак, в каждой борозде получается по два вертикальных посадочных ряда. Один на глубине 11 см (8 + 3 см), а другой на глубине 3 см, со смещением одного клубня от другого на 15 см.

    Когда картошка вырастает до 10-15 см, Марина Яновна сплевывает ее высотой 20 см только один раз за сезон. Почву для окучивания берет с дорожек. В результате каждая гряда приобретает форму трапеции с четырьмя рядами картофеля – два ряда на глубине 31 см и два других на глубине 23 см. Каждый из двух рядов не загораживает другой, находясь в вертикальной плоскости. Поливайте и при необходимости подкармливайте М. Штейн только до цветения. Ботву срезают за две недели до сбора урожая, оставляя пеньки высотой 7-10 см.

    Выкопанный картофель обрабатывали концентрированной соляной кислотой (1-2 г на 10 л воды). Опускает клубни на 1-2 минуты, после двух-трехкратного применения раствор меняют. После такой обработки картофель не портится, его можно сбрасывать прямо в сырое хранилище.

    По сайту: patlah. ru

    Если посадку проводить во влажную непрогреваемую почву, то клубни долго не прорастают, поражаются болезнями, что способствует изреживанию всходов и снижению урожая.Задержка посева на 10-20 дней резко снижает урожайность (на 10-20%) и крахмалистость клубней (на 2-4%). Кроме того, поздняя посадка на юге приводит к быстрейшему вырождению картофеля, а в лесной зоне нет времени на хороший урожай до заморозков. Плотность посадки, где от формирования растений зависят фотосинтетическая деятельность растений и эффективность использования солнечной энергии, также оказывает сильное влияние на урожайность и качество клубней. При достаточном увлажнении (лесная зона) оптимальная густота 55-60 тыс. кустов на 1 га, а на семенных участках до 60-70.В степном лесу рекомендуется 45-50, а в степи - 30-40 тысяч кустов на 1 га. Ранние сорта следует сажать гуще, чем поздние, а крупные клубни реже, чем мелкие.

    Картофель обычно сажают с междурядьями 70 см и расстоянием в ряду 25-35 см. В некоторых хозяйствах хорошие результаты были получены при посеве с увеличенным интервалом (90 см) без уменьшения количества растений на га. При этом КПД увеличивается на 5-20%, а при поливе - до 25%. Это способствует улучшению воздушно-светового режима растений, уменьшению количества загрязнений, повышению эффективности работы машины на 20-45% при посадке, уходе и уборке.Скорость посадки зависит в основном от размера клубней. Если их средний вес составляет 50–80 г, то на 1 га требуется 2,5–3 т семян. Глубина посадки может варьироваться от 8 до 12 см в зависимости от почвенно-климатических условий и размеров клубней. В степи картофель следует сажать глубже, чем на влажной и тяжелой почве лесной зоны. Крупные клубни рекомендуется закрыть глубже, чем мелкие, или разрезать на части. При посадке в хорошо прогреваемые гряды глубину заделки клубней можно уменьшить до 3-4 см, а на песчаных почвах ее увеличивают до 8-10 см.

    Для посадки применяют различные картофелесажалки, с помощью которых одновременно в борозды можно вносить гранулированные минеральные удобрения. За 12-15 дней до посева семена выгружают из хранилища с помощью различных конвейеров. Сортировка и калибровка клубней производится на сортировочных машинах под навесом, после чего они попадают в бункеры-накопители, откуда отправляются в поле для погрузки на сажалки на самосвалах. Использование картофелесажалок позволяет производить гладкую, полугребневую и гребневую посадку.На тяжелых и влажных почвах лесной зоны более перспективна грядовая посадка. Культиваторы от Hillers используются для обрезки гребней (3-4 дня). До посадки почву в таких грядах хорошо проветривают и прогревают. Кроме того, этот способ облегчает работу тракториста и повышает качество посадки. Наоборот, обычная в степи ровная посадка способствует лучшей защите от влаги и уменьшению прогрева почвы. В последние годы в некоторых южных регионах России полушаровидные посадки стали распространяться, а не плавно.При этом с помощью боронования, которое проводят в аппарате культиватором, постепенно сглаживают гребни.

    Уважаемый Роман Гордеев!
    Большое спасибо за это развернутое письмо. Вы попали в голову. В Ростовской области хорошие погодные условия, хотя и там они есть - из года в год разные. Просто угадать невозможно... Ну тут как у всех... Какой край не нужен... Это ахиллесова пята сельского хозяйства.
    Вы почти зарегистрировали план учета, чтобы сказать "метод котла".Все кинули в один «котел». Оно и понятно... 10 лет - хороший стаж. Верно. Мне как новичку "этого мало". Основываясь на бизнес-плане, я ожидаю, что будут решены как технологии, так и денежные потоки и связанные с ними вопросы (хранение, оборудование, начисление заработной платы и т. д.), а также основной поток затрат времени! Я правильно понимаю, я вас не критикую.... Можно сказать, что я пишу "для себя"...
    В конце концов, это практически арифметическая задача по времени.... Закупил семенной картофель. Здесь начинается процесс. Вы описали, сколько и какого материала нужно на гектар. Ну собственно как приземлиться. Теперь можно посчитать, сколько придется потратить на «сырье».... Перемножив, получим необходимое количество средств для посадки. Что вы еще сказали сеять.....МТЗ...Трактористам зарплата нужна...думаю там 20-30 т.р. ежемесячно.
    Это все затраты... Нужно подготовить почву, растения, ухаживать, удобрять, собрать что взойдет, упаковать и положить на хранение.Потом продать, потом кредит погасить.
    Вы забыли... это воровство и натуральная убыль.....
    Да мне еще надо купить бизнес план.... Видя его заранее...
    Наверное в этом году надо поставить склад и сэкономить на посадочном материале на следующий год. Куплю наверное 2 трактора (не китайские... ну об этом все говорят...) Был тут в Испании, мне предлагали всякие дроссели от производителя... вот ссылка agricbemvig.com
    но наказать их из Испании.... Все хотят найти дилера в России. При этом они дают скидки на закупки и т.д., но не могут вкладываться в развитие базы в России (я им предлагал....) в связи с кризисом. Вы наверное в России эту нитку купите.... Б/у
    поставлю ангар, тягач потом будет, а в следующем году посмотрю в начале работы..... интересно а вы наверное будете землю надо пахать... А стоит год отростка...
    Так что... брать или не брать кредит.... Выкупать или нет... Вот и хочу найти ответ в бизнес-плане. Смогу ли я одолеть технику и ангар в первый год среднего выращивания... А может нужно взять второй кредит, чтобы отдать первый...? Да, оказывается, без плана нельзя.
    На следующей неделе он увидит...

    Ну, насчет горба. Так это жизнь..
    Если хочешь сделать что-то... без этого.
    Как в русских сказках.: Но без всяких трудностей И. Выловить.
    Или ждать щуки.
    Или если бы вы не стояли рядом с Абрамовичем.

    Уважаемый Михаил!
    Большое спасибо, но самоотверженность - это предсмертная борьба с этим недугом! Обязательно напишу вам! Вы правильно сказали, что такую ​​работу должен делать опытный человек. Ну, скажем, Роман Гордеев. Он может. как специалист. Он живет этим.
    Ну я тоже могу... один... но уровень знаний, опыта нет... (конечно, конечно есть. Но этого мало.)...

    .

    Продает картофель в супермаркеты [ВИДЕО]

    Источник: М. Кула

    Лукаш Новаковски, фермер из Ожешково возле Сьроды Влкп, занимается производством съедобного картофеля на площади около 120 га, который продается в супермаркеты. Говорит м.в о том, какой картофель ожидают современные потребители.

    Наш собеседник занимается растениеводством на площади 200 га (подавляющее большинство - хорошие земли - классы II-IV б), более половины которых, говоря в Великопольше, составляют съедобные костры. На его ферме также выращивают лук, морковь и пшеницу. - Мои приключения с картошкой начались 30-40 лет назад, когда мой отец выращивал картошку, , - говорит Лукаш Новаковски.Когда дело доходит до производства этого овоща, его семья всегда шла в ногу со временем и уделяла особое внимание инновациям. - Мы старались следить за генетическим прогрессом - лучшие сорта, а также технологии "актуальные" , - говорит фермер. Марка трактора, выбранная ведущим, — Johnn Deere — от 100 до 220 л.с., а комбайна — Grimme.
    - Мы считаем, что они лучше всего подходят для нас, они самые долговечные и у нас с ними нет проблем - , - подчеркивает фермер.Тракторы оборудованы навигацией.

    - Это точное направление больше всего подходит для посадки картофеля, так как проходы идеально прямые. Нет нахлеста ряда на ряд или их расширения. Позже — во время защитных обработок — не существует такого понятия, как «не распылять », — говорит Лукаш Новаковски.

    Это еще не все.

    - Со сбором урожая тоже проблем нет. Перекапываем двухрядной машиной.Не доходит до таких ситуаций, что мы копаем, например, 2,5 ряда. Раньше, когда у нас не было этой навигации, действительно была довольно часто, — говорит наш собеседник.

    Также упоминается, как выглядит точное оплодотворение. - У нас все по навигации. Мы подготовили разбрасыватели "для GPS". Мы также подготовили карты внесения удобрений. (...). По сути, компьютер решает, что, где, сколько и как удобрять. Мы отвечаем только за то, чтобы сделать это красиво , - говорит ведущий.Что мы получаем от этого прежде всего? - Это видимая невооруженным глазом экономия (...) - примерно на 20% (сумма, которая была потрачена на удобрения, когда в хозяйстве не было навигации - прим. ред.) - говорит Лукаш Новаковски.

    Какой урожай картофеля в этом году? - К счастью - к сожалению - хорошо. Это плодородный год. Что касается первой копки, то картофель был самым ранним, начиная с 20 т/га и выше (40 дней после начала вегетации, после окончания вегетации 40 т/га - прим. ред.).ред.) - говорит фермер. Хороший урожай также связан с тем, что фермер полагается на сертифицированный семенной картофель. - Есть только плюсы (за сертифицированный посев семенного картофеля - прим. ред.) . Прежде всего, самое главное – это урожайность. Второе, что тоже нужно учитывать, это то, что мы живем в самой зараженной вирусами зоне (по болезням картофеля — прим. ред.) , поэтому в моем хозяйстве тема репродукции полностью отсутствует. Хороший семенной картофель означает здоровый картофель, то есть качественный урожай.Это также означает выравнивание — у этой картофелины лучшая форма. Кроме того, такой картофель более устойчив к болезням , - перечисляет Лукаш Новаковский.

    Принимает подавляющее большинство картофельных плантаций. - Мы занимаемся этим почти целую вечность. Раньше мы основывались на так называемом ручная технология. Мы вручную разбрасываем диффузоры на полях. Однако на данный момент все делается на оросителях барабанного типа , говорит фермер.

    На хуторе Ожески, ок.10 человек. Есть также люди, нанятые для сортировки и упаковки картофеля. Картофель производства г-на Лукаша поступает в супермаркеты. Фермер признает, что покупатели до сих пор «картошку покупают глазами». Однако это меняется. По словам нашего собеседника, современные потребители все больше заботятся о том, чтобы картофель был вкусным, и к таким сортам, несомненно, будут относиться и наши сорта. Они также смотрят на происхождение этого картофеля. Они заботятся об отечественном продукте. - Существует мода на польский картофель , - говорит Лукаш Новаковски.Он начинает с того, что прием охотно тянется к таким сортам, как: Лорд, Денар (очень ранний), Михалина (ранний) или Юрек (среднеранний). Лорд, Денар, Михалина – это надежные сорта. Все они происходят из аборигенной селекции Замарте.

    Какая цена? - Предыдущие два года были хорошими. К сожалению, ситуация немного изменилась. Во-первых, у нас клубок из трех разных неблагоприятных факторов - то есть: пандемия - это во-первых, во-вторых, как я уже упоминал ранее, но у нас более благодатный год, и в-третьих - (...) в этом году посадок этого картофеля больше - перечисляет наш собеседник.

    - Существует мода на польский картофель , - утверждает Лукаш Новаковски и указывает на сорт Юрек от HZ Zamarte.

    Читайте также:

    .90 000 Лучшие российские сорта картофеля. Лучшие сорта картофеля: описание, фото

    Сорта раннего картофеля в зависимости от того, через сколько дней после всходов (не посадки!) готовы к употреблению, делятся на раннеспелые, ранние и среднеранние по срокам созревания.

    • раннеспелые через 40-60 дней после всходов;
    • раннеспелый через 61-70 дней;
    • в среднем за 71-90 дней.

    Ранний картофель пригоден для летнего потребления, но не для хранения.Кожица у такого картофеля очень тонкая, и долго хранить такой картофель нет смысла.

    Самый ранний сорт картофеля часто называют просто «сорокадневным» или «40-дневным», но на самом деле это собирательное название нескольких ультраранних сортов, дающих урожай всего через 40 дней после прорастания. Рассмотрим лучшие из этих сортов.

    Импала картофельная, описание, фото, отзывы

    Характеристики этого сорта полностью соответствуют ожиданиям садоводов.Суперранний столовый сорт картофеля Импала выведен в Нидерландах.

    Сорт отлично приспосабливается ко всем климатическим условиям, быстро набирает массу и показывает высокую урожайность.

    Импала в переводе означает быстроногая антилопа, что говорит о скороспелости этого картофеля. Действительно, через 40-45 дней после всходов клубни готовы к употреблению. В южных регионах за лето собирают 2 урожая этого картофеля.

    Характеристики сорта Импала
    • Овальный клубень с плоской гладкой поверхностью, неглубокими маленькими глазками; цвет самого клубня и мякоти желтый,
    • мякоть картофеля не темнеет после варки,
    • содержание крахмала в картофеле - 10-15%,
    • средняя урожайность, до 360 центов с 1 га,
    • хорошая товарность и лежкость,
    • устойчив к раку картофеля, вирусным заболеваниям, но восприимчив к черной парше и фитофторозу картофеля.

    На 1 кусте формируется 15-21 клубень. Средняя масса клубня 130-160 г. Импала ценится за отличный вкус (не всегда свойственный ранним сортам) в каждом блюде и за стабильную урожайность в различных условиях. Семенной картофель Импала завоевал популярность в России, Украине и Молдове, о чем свидетельствуют положительные отзывы на садоводческих форумах.

    Снегирь, описание, фото

    Раннеспелый столовый сорт. Отличается ранней и дружной клубневой отдачей.Устойчив к повреждениям. Один из самых популярных сортов в Сибири. Первая выкопка возможна с 45-го дня от всходов, основная - через 55 дней.

    Характеристики снегиря
    • Клубень овальный с глазками от очень маленьких до маленьких. Гладкая и средняя кожа, красный,
    • белая целлюлоза,
    • Содержание крахмала 15,7-16%,
    • товарный на стандартном уровне, хорошая лежкость,
    • устойчив к раку картофеля, восприимчив к картофельной цистообразующей нематоде, средневосприимчив к фитофторозу ботвы.

    На кусте формируется до 15 клубней, средней массой 60-90 г. Вкус картофеля прекрасен в любом блюде. Сорт ценится за высокую урожайность, скороспелость, дружное формирование ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

    Картофельное счастье, фото, отзывы

    Столовый раннеспелый сорт российской селекции. Адаптированный к различным типам почв, благодаря высокой приспособленности к различным природно-климатическим условиям и хорошей устойчивости к засухе и жаре, картофель «Лаки» способен обеспечить гарантированно высокий урожай (около 40-45 т с 1 га) практически на любой почве. и поясно-климатические.

    Характеристики сорта Удача
    • Клубень округло-овальный, слегка притупленный. Кожица тонкая, гладкая, кремово-белая. Маленькие глазки, несколько,
    • белая целлюлоза,
    • содержание крахмала 12 - 14%,
    • сорт устойчив к водопоглощению, сухой и мокрой гнили, раку, парше, мозаичным вирусам, клубневой пятнистости, ризоктониозу и механическим повреждениям. Восприимчив к картофельной цистообразующей нематоде, альтернариозу, а сверху фитофторозу.

    На 1 кусте формируется 15-20 клубней массой 100-150 г.Сорт картофеля Удача отличается хорошей урожайностью: при ранней выкопке (45 дней от всходов) можно получить урожай до 20 т с 1 га, при копке через 80 дней после всходов урожайность составит 42-45 т/га.

    При применении хлористых и калийных удобрений при варке клубней отмечено потемнение мякоти.

    Потому что урожайность сорта Удача очень нравится фермерам и садоводам-любителям.

    Отзывы фермеров и огородников из разных регионов единодушны, ведь это самый урожайный сорт картофеля (с первых дней) российской селекции.Но вкусовые качества этого картофеля немного уступают другим ранним сортам.

    Картофель Жуковский ранний, описание

    Раннеспелый, морозостойкий (возможна посадка уже в апреле), столовый сорт картофеля домашней селекции.

    Характеристики сорта Жуковский ранний
    • Клубни овальные, массой 100–150 г. Кожица гладкая, светло-розовая или бежевая, с несколькими розовыми глазками,
    • белая мякоть, не темнеет при разрезании,
    • содержание крахмала - 15%.
    • сорт неприхотлив и устойчив к нематодам, парше, ризоктониозу. Обладает высокой устойчивостью к засухе и низким температурам.

    Ранний картофель Жуковского устойчив к механическим повреждениям, что является большим преимуществом при машинной уборке.

    Этот картофель не разваривается после варки и пригоден для жарки.

    Судя по отзывам огородников, урожайность раннего картофеля Жуковского средняя, ​​но вкус плодов отменный, что не так характерно для раннего картофеля.

    Картофель

    Timo, фото, отзывы

    90 120

    Сорт картофеля из Финляндии, раннеспелый, столовый, урожайный, подходит для выращивания на всех типах почв.

    Характеристика сорта Тимо Ханкиян
    • Клубень овальный с глазками средней глубины. Гладкая кожа, желтый,
    • светло-желтая мякоть
    • средняя масса клубней 65-120 г,
    • содержание крахмала 13,4-14,2%, на уровне стандарта изора, Брянск ранний.
    • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к картофельной цистообразующей нематоде. Обладает низкой устойчивостью к возбудителю фитофтороза, имеет среднюю устойчивость к поражению комплексом вирусов.

    Сорт ценится за дружную отдачу раннего урожая, хороший вкус клубней.

    дают 340-610 кв.м/га. Сорт картофеля Тимо Ханкиян внесен в Госреестр РФ по северным, северо-западным и центральным регионам.90 143

    Картофельная колесница, описание, фото

    Очень ранний столовый картофель, имеет народное название Ранняя разработка Петра . Это лучший ранний сорт картофеля для Ленинградской области и всего Северо-Западного региона.

    Характеристики картофеля Чароит
    • Клубень удлиненно-овальный с очень маленькими глазками. желтая кожа,
    • светло-желтая мякоть
    • средняя масса клубней 100-143 г,
    • содержание крахмала 14,3-17,0%.
    • устойчив к раку картофеля, восприимчив к картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к фитофторозу и полосатой мозаике.

    Сорт картофеля Чароит внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Западному региону.

    Так как сорт скороспелый, а его создателем является Ленинградский институт сельского хозяйства, сорт получил прозвище - Петровский скороспелый.

    Краткая характеристика ранних сортов картофеля для средней полосы и Московской области

    Картофель хрустящий, описание сорта

    Столовый сорт, очень ранний.Клубни овальные, кожица гладкая, желтая, глазки мелкие, мякоть белая. Средняя масса клубня 62-128 г.

    Урожайность сорта 20 т/га. Сорт Скороплодный рано и дружно формирует клубни с хорошими товарными свойствами, а также хорошо хранится.

    Устойчив к возбудителю рака картофеля, вирусным заболеваниям, бактериозу, парше обыкновенной, ризоктониозу. Восприимчив к золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу.
    Сорт картофеля Скороплодный внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному региону.

    Картофельный рожок, описание, фото

    Немецкий раннеспелый сорт столового картофеля. Клубни овальные с небольшими глазками. Желтая, гладкая или средней кожицы. Мякоть картофеля светло-желтая. Средняя масса клубней 58-105 г, содержание крахмала 10,6-14,4%. Вкус хороший (для раннего сорта).

    Устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, вирусам курчавости листьев "А" и "У", слабо восприимчив к фитофторозу на ботве и клубнях.

    Ценность картофеля Каратоп: устойчивость к серьезным заболеваниям, дружная отдача от ранней продукции и отличный вкус клубней.

    Сорт включен в Госреестр РФ по Северо-Западному и Среднему Поволжью.

    Картофель Винета: описание, фото, отзывы

    90 199

    Преимущества сорта : устойчивость к нематодам, засухоустойчивость, дружная отдача в ранний урожай, высокие вкусовые качества клубней.

    Винета – ранний столовый картофель.Ветвистый кустарник со светло-зелеными листьями. Венчики белые, среднего размера.

    Клубни этого сорта картофеля овальной формы, с желтой кожицей и такой же мякотью. Средняя масса картофеля 70-100 г. Содержание крахмала 12,9-15,2%, на уровне раннего Брянского стандарта картофеля. Товарность клубней на уровне стандартов составляет 87-97%. Сохранность хорошая - 87%.

    Сорт картофеля Винета внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному и Северо-Кавказскому регионам.В госреестре указано, что товарная урожайность составляет 160-228 ц/га, что выше норм Жуковского раннего и Брянского раннего. Урожайность на 45 день после полных всходов (первой копки) - 127-159 ц/га, на 10-61 ц/га выше стандартов Пушкина, Брянского раннего. 55-й день (вторая копка) - 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковского раннего, Брянского раннего. А максимальная урожайность зафиксирована в Кабардино-Балкарии - 238 ц/га, что на 57 ц/га выше стандарта Волжанина.

    В некоторых каталогах неправильно указано название - Veneta Potatoes .

    Сорт картофеля Винета устойчив к возбудителю рака картофеля и к картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к фитофторозу на ботве, средневосприимчив к клубням. По данным оригинатора (Европлант), устойчив к вирусам морщинистой и полосатой мозаики, курчавости листьев, хорошо переносит засуху.

    Картофель метеор: описание сорта, характеристика

    90 220

    Сорт картофеля Метеор включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам.

    Ранний (срок от всходов до технической спелости 70 - 75 дней) столовый сорт картофеля. Высокий, среднерослый, полупрямостоячий кустарник с темно-зелеными листьями.

    Клубни овальной формы, с глазками средней глубины и желтой кожицей. Мякоть картофеля Метеор светло-желтая, отличного вкуса. Средняя масса клубня 100-150 г. Содержание крахмала 12,0-14,9%. Товарность 88-98% и сохранность клубней 95%.

    Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, относительно устойчив к картофельной нематоде в листьях и высокоустойчив к возбудителю фитофтороза в клубнях.

    Урожайность картофеля Метеор : 209 - 404 ц/га.

    Картофельный бриз идеален на северо-западе

    Достоинства сорта Бриз: неприхотливость, раннее клубнеобразование, простота в химчистке и упаковке. Включен в Госреестр РФ по Северо-Западному региону.

    Среднеранний сорт столового картофеля. Растет на любой почве. Кустарник средней высоты, промежуточного типа с крупными зелеными листьями и красно-фиолетовой кроной.

    Клубни овальной формы со средними глазками и желтой кожицей. Мякоть желтая, умеренно усвояемая, не темнеет при термической обработке, имеет хороший вкус. Средняя масса клубня 100-160 г. Содержание крахмала 10,0-15,8%. Товарность 83-98%. Сохранение качества 97%.

    Сорт картофеля Бриз устойчив к возбудителю рака картофеля парше. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде. По данным оригинатора (НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и садоводству), картофель Бриз устойчив к морщинистой, полосатой мозаике и курчавости листьев.

    Сорта картофеля для средней полосы: видео

    В видео речь пойдет о сортах картофеля, устойчивых к непогоде, неприхотливых в выращивании, а потому пригодных для выращивания в средней полосе и северо-западных регионах.

    Также огородники-любители рекомендуют сажать такие сорта картофеля для Подмосковья и Средней полосы: Лазурит, Пушкинец, Утенок, Ермак Улучшенный, Бархатный, Детскосельский, Ред Скарлетт. Посадив их и соблюдая агротехнику, вы гарантированно получите хороший результат.

    Если вы выращиваете картофель в средней полосе России, напишите, какие ранние сорта для вас самые вкусные и урожайные. Какой картофель вы смело можете порекомендовать огородникам Подмосковья?

    Ваши отзывы и дополнения помогут многим огородникам выбрать лучшие сорта картофеля для посадки.

    Лучшие сорта картофеля для средней полосы - отбор по урожайности

    На сегодняшний день для выращивания в умеренной зоне зарегистрировано более 280 видов этого овоща.Они специально акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендованных для промышленного выращивания на экспорт и хранения. Рассмотрим самые известные сорта, позволяющие собирать большие урожаи.

    1. Картофель Айдахо. Все знают одноименное блюдо, которое готовят почти в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что есть особый вид овощей, из которых его готовят. Он имеет большой размер и правильную форму, поэтому его можно разрезать на 8 одинаковых ломтиков и запечь в специях.Кроме всего прочего, он также характеризуется высокой урожайностью – до 550 ц/га, и это количество реально при домашнем выращивании, а не только на племенном участке. Отличная устойчивость ко многим заболеваниям, а также преждевременное развитие делают его одним из лучших в России. Он содержит много крахмала и углеводов, что делает его очень питательным и полезным.
    2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращиваемый в Словакии, Польше, Белоруссии и России, отличается высокой урожайностью и крупным размером плодов.При поливе не менее 3 раз за сезон и удобрении органикой может давать до 350 ц/га, кроме того, сама ягода имеет правильную овальную форму и слегка коричневатый цвет. Он очень быстро закипает и имеет отличный вкус. Раннеспелый сорт, поэтому в южных регионах России за сезон выращивают 2 растения. Его часто используют в качестве корма для животных, поскольку он отличается повышенной пищевой ценностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но нередко достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе.Картофель Бела Роса сажают в основном после бобовых, потому что на обедненных почвах он растет хуже и на более чем 150 ц/га рассчитывать не стоит.
    3. Сорт картофеля Росара . Раннеспелость, около 76 дней до технической спелости, содержит много крахмала (от 13 до 17,6%), отличается по цвету от других - ягоды иногда красные, но чаще коричневые. Плоды относительно мелкие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом их может быть до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды.При идеальном уходе можно собрать до 530 ц/га, но средняя урожайность, как правило, не превышает 290-320 ц/га (300 ц с пряди). Кусты крупные, высотой до 70 сантиметров, стебли толстые и крепкие. Картофель Розара не подвержен мучнистой росе и грибковым заболеваниям, но его листьями любит полакомиться колорадский жук.
    4. Сорт картофеля Гала среднеранний, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды желтые, довольно крупные (могут вырасти до 400 грамм), под кустом, как правило, 5-6 штук, но может быть и больше, если растение подкармливать в период вегетации.Урожайность до 340 ц/га, 80% всех клубней имеют крупные ягоды. Картофель Гала относительно устойчив к болезням, обрабатывают пестицидами только в редких случаях, когда инвазия грибов или микроорганизмов превышает допустимые пределы. Что касается кустов, то они выглядят намного хуже, чем то, что в земле – невысокие, всего сантиметров 45-50, стебли тонкие и «медленные», иногда желтеют. Необходимо использовать много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и производило много хлорофилла.
    5. Сорт картофеля Счастье. Одно из элитных семян, требует тщательного ухода, постоянного полива и большого количества удобрений, но щедро вознаграждает садовника - можно собрать до 960 центов с гектара ! Средний вес одного клубня 180 грамм, но нередко встречаются великаны весом 400 (рекорд 4,2 кг) и даже 600 грамм! В середине сезона период технической спелости составляет 83-96 дней. В нем содержится до 14% крахмала, растение легко переносит перепады температур, а также жару, только если его хорошо поливать.Под кустом образуется целых 25 клубней, что является рекордом для такого размера каждой картофелины! Еще одним большим преимуществом сорта является качество хранения – даже до 7-9 месяцев овощ может храниться без морфологических изменений, не теряет вкусовых качеств и прекрасно транспортируется.

    Это были сорта с потенциальной урожайностью выше среднего. Однако помните, что 500-800 ц/га они вам не гарантируют, и тем более столько давать не обязаны. Для получения рекордной урожайности необходимо обеспечить идеальные условия выращивания, только тогда овощ будет радовать вас во время осеннего сбора урожая!

    Самый вкусный картофель - сорта, описание и характеристики

    Урожайность для многих огородников – второстепенный показатель, главное – вкусовые качества. Овощи должны быть хорошо проваренными, мягкими и не комковатыми при варке. . Рассмотрим самые вкусные сорта подробнее.

    1. Картофель Пикассо. На высокую урожайность рассчитывать не стоит - до 240 ц/га, больше не дает даже на окультуренных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овощей. У него очень тонкая кожица, поэтому его часто даже не чистят, а просто моют перед приготовлением. Через 15-20 минут от термической обработки он разваривается и портится, имеет отменный вкус, что и делает его таким популярным у всех дачников.Минус только в том, что он плохо хранится и к середине весны клубни могут потемнеть, завянуть и просто загнить – главная проблема этого овоща – сухая гниль. Картофель сорта Пикассо требует тщательной обработки пестицидами, так как на самых ранних стадиях развития поражается насекомыми, грибками, плесенью и даже мучнистой росой, особенно в сырое лето. Половина проблем устраняется при обработке медным купоросом.
    2. Картофель Тулеевский. Еще один "вкусный" русский выбор. Любители и гурманы ценят этот овощ за то, что он сочетает в себе все достоинства своих предшественников. Он быстро разваривается и имеет тонкую корочку. Конечно, есть и недостатки, главный из которых – плохая засухоустойчивость. В северных районах России растет без проблем, но при температуре +25 и выше начинает «гореть», листья вянут, а близко расположенные к поверхности клубни зеленеют. Картофель сорта Тулеевский не используется для экспорта за границу, а также для длительного хранения, начинает увядать через 6-7 месяцев, подвержен грибковым заболеваниям.Его обычно не сажают в больших количествах и употребляют в пищу в первые месяцы после сбора урожая.
    3. Картофель Дельфин. Это один из самых вкусных вариантов. Изначально был выведен в Нидерландах, но через 2 года после выращивания на окультуренных участках был экспортирован в страны Европы и Россию. В настоящее время это один из самых известных сортов, дающий целых 220 ц/га, при этом глинистые яблоки отличаются отменным вкусом, качеством, крупными размерами – до 350 граммов на 1 плод, средней массой – 170 граммов.Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
    4. Картофель Лот. Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, то сорт Поделиться – самое правильное решение. Он сочетает в себе 2 основных преимущества: высокую эффективность и отменный вкус. При правильном применении внекорневой подкормки и периодическом поливе можно получить урожай до 390 ц/га и в домашних условиях. Вес клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, поэтому пользуются большим спросом в продаже.Кусты крупные, высотой до 80 сантиметров, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, особенно к грибкам и мучнистой росе. Он быстро разваривается и имеет тонкую корочку.

    Вкус овоща зависит не только от выбранного сорта, но и от других факторов, таких как влажность. Если у растения постоянный недостаток воды, кожура клубней будет намного толще обычного, а сама мякоть намного тверже.

    Что сажать на глинистых и песчаных почвах?

    В средней полосе часто встречаются почвы не очень хорошие, бедные питательными веществами, а иногда даже непригодные для выращивания многих растений.Что делать в таких случаях, чтобы вообще ничего не сажать? Конечно, на камнях и чистом песке ничего не собрать - это факт. Однако есть сорта картофеля, которые на глинистых и песчаных почвах могут давать до 50-100 кг с 1 пряди. Конечно, это не 700-900 кг на сотню, но что-то лучше, чем ничего. Теперь рассмотрим самых живучих представителей.

    1. Адретта . Несмотря на то, что колыбелью этого овоща является Германия, а не Россия, он очень хорошо прижился на нашей территории.Он очень засухоустойчив и требует минимального количества удобрений, поэтому его выращивают во многих районах Российской Федерации. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, что способствует лучшему фотосинтезу и более быстрому формированию клубней. При постоянном поливе может давать до 250 ц/га даже на глинистых почвах, но в среднем составляет 125 ц/га. Немного, но никаких удобрений и никакой химии вообще. Хорошо растет на песчаных почвах, средний вес одного клубня 130 грамм.
    2. Элизабет. Среднеранний, чрезвычайно засухоустойчивый, растет практически без дополнительного полива в средних широтах, не подвержен фитофторозу, а также инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных почвах до 250 ц/га, при полном отсутствии удобрений и плотной глине этот показатель снизится до 80-90 ц/га. При внекорневой подкормке это число может утроиться, потому что растение очень отзывчиво на нее. Рекомендуется полив за 2-3 недели до цветения, чтобы лучше стимулировать образование крупных клубней.
    3. Аспия. Немного необычный по вкусу - имеет легкое фруктовое послевкусие, которое многим нравится, хорошо готовится. Чрезвычайно устойчив к засухе, может выживать несколько недель при температуре +35 градусов, что является отличным показателем. Кусты крупные, до 85 сантиметров, но при выращивании на глинистых почвах они будут значительно меньше. Можно рассчитывать до 150 ц/га при стандартном уходе на бедной почве. Если почва плодородная, можно легко собрать 450-500 кг с сотки.
    4. Тандем. Недавно вышла на отечественный рынок и зарекомендовала себя как устойчивая к высоким температурам. Из-за того, что плод мелкий, ему требуется минимум удобрений, влаги. Если вас устраивают клубни весом 60-80 грамм, это идеальное решение для бедных почв!

    Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам большой урожай при любых погодных условиях и почвах, просто они обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам. Также они меньше реагируют на тепло, что губительно для многих растений и значительно снижает их урожайность.Используйте внекорневую подкормку, необходима корневая подкормка, а также полив. От этого зависит тоннаж, который вы забираете из своего района.

    Картофель

    часто сажают на бедных почвах сорта Беллароза, Титан, Пушкин, Карелия и другие известные всем огородникам, но в этом случае за ними нужно тщательно ухаживать. Предоставленные собственному развитию, клубни могут просто отмирать.

    Grounde.ru

    Приветствую вас, друзья!

    Сорт Эльжбета

    С каждым годом мы все больше убеждаемся, что лучше выращивать собственный отечественный сорт картофеля, чем зарубежный.Наши созданы для наших условий. По своим основным показателям - содержанию крахмала, белка, витамина С, устойчивости к болезням - современные производственные сорта картофеля значительно превосходят все, что выращивалось в колхозах, совхозах, акционерных обществах, на фермах и частные сады граждан в советское время.

    Иностранцы проявляют большой интерес к новым сортам российской селекции, обладающим природной устойчивостью к ряду заболеваний.Наши сорта Петербургский и Елизавета дают урожайность в 1,5 раза выше, чем голландские, и при этом не требуют повторных химических обработок от болезней, как импортные сорта.

    В их создании принимала участие Зуева Ольга Ильинична, кандидат сельскохозяйственных наук, в настоящее время руководитель Всеволожской племенной станции.

    Несколько лет назад Ольга Ильинична Зуева подарила мне свои замечательные клубни. Яровизировала их, посадила на даче и заметила.Каждый сезон эти новые растения выделяются особым артикулом. У них крепкие, толстые, хорошо облиственные побеги, до десятка в каждом кусте. Сами кусты плотно переплетаются между собой, длинноногие. На листьях за все лето не было ни одного больного места. Дважды окучивать - и больше никакого ухода. Собран в сентябре. Каждый куст дал от 15 до 20 ровных, чистых крупных клубней массой 250-300 грамм. Тогда я с удивлением сказал себе: эта Елизавета — настоящая мать-героиня! Она очень урожайна, нарастила 20 клубней, фитофторозом не заболела, паршой не заразилась.Растет при наполнении без полива. Я все лето ездил по командировкам - Елизавета не пропадала в разлуке, занималась своими делами, в темном подземном царстве готовила мне вкусную еду на долгую зиму.

    Картофель стал культурой с безграничными возможностями. Селекционеры создали уникальный экземпляр

    скороспелых сорта, способных даже на северо-западе России за одно лето дать два полноценных урожая с одного огорода.Вот что такое суперранний сорт Spring White: его можно собирать уже через 1,5 месяца после всходов, а урожайность составляет 3-4 килограмма с квадратного метра. Выкопали - посадим еще! Картофельные огороды «Белая весна» я видел в Арктике, под Мурманском. Там все лето длится один день. И этот картофель умудряется обеспечить огороднику достойный урожай вкуснейших клубней.

    Получен картофель сорта Невский, созданный в Белогорцах под Санкт-Петербургом

    Сорт Невский

    – самый распространенный в стране.Вкусный, высокоурожайный, богатый белками и крахмалом, он очень устойчив к фитофторозу, но имеет серьезный недостаток. Невский не терпит повреждений ростков, их нельзя обламывать. Он требует соблюдения определенной технологии. Непроросшие клубни вынула из хранилища - сразу поставила на яровизацию (см. статью "Подготовка картофеля к посадке"), пусть растут с короткими, толстыми ростками. С них - урожай. А если клубни росли в запасе, переплетаясь между собой длинными белыми побегами, да еще и были обломаны, то ждать нечего.

    На смену этим проверенным сортам уже приходят новинки 21 века. Прошли испытания государственных сортов, показали на практике реальную устойчивость к картофельной нематоде и раку картофеля сортов Рябинушка и Радонежский. Оба сорта среднеранние, дают до 480 ц клубней с гектара (втрое больше товарной урожайности многих товарных сортов в Северо-Западном регионе России). Клубни рябинушки красные, овальные, глазки поверхностные, мякоть белая, при разрезании не темнеет.

    Крахмал - до 18% Можно даже приготовить Рябинушку фри.

    Сорт

    Радонеж дает клубни овальной формы, кремового цвета с розовыми пятнами. Обычно глаза красные, маленькие. Мякоть кремовая, не темнеет при разрезании, отличный вкус.

    Реальную урожайность до 500 ц/га показывает новый сорт картофеля Аврора. Он также устойчив к нематодам. Клубни красивые, с красными глазками. Поклонники называют его «красноглазым».

    Для быстрого размножения новых производственных сортов картофеля клубни можно заранее прорастить на свету, а затем присыпать влажным торфом.Рассаду вместе с корешками срезают с клубня и высаживают в грядку так же, как и рассаду томатов.

    Маточные клубни повторно высаживают в торф и берут от них вторую партию черенков.

    Таким образом, из одного клубня получают десятки самостоятельных саженцев картофеля, а к осени – сотни семенных клубней для массовой посадки в следующем году.

    Владимир Машенков

    Новости сайта на вашу почту! Введите свой адрес электронной почты

    аяцков1.ru

    Популярные и урожайные сорта картофеля

    Картофель, несомненно, является одним из основных продуктов питания. Большое внимание уделяется как столу, так и в саду. Чтобы получить обильный урожай, в первую очередь нужно хорошо изучить сорта картофеля и наиболее подходящие для каждого сорта почвы. Климатические условия также играют важную роль. Ведь один и тот же сорт дает совершенно разную урожайность на разных участках. К тому же одного сорта картофеля для разных блюд недостаточно.Разваренные корнеплоды не годятся для салатов, но идеальны для пюре.

    По мнению селекционеров, агрономов и простых дачников, выращивающих это растение, лучшими сортами картофеля являются Невская, Славянка, Луговская, Синеглазка, Чародейка. Каждый из них уже нашел своего покупателя. Однако каждый год появляются новые сорта картофеля. Это такие, как Повин, Беллароза, Адретта, Темпо, Ольбия, Ривьера.

    Особый интерес представляет сорт Ривьера.Он устойчив к различным заболеваниям и может давать второй урожай. После варки хорошо разваривается и имеет приятный вкус.

    Но многие варианты просто стерты из памяти. Оказывается, картофель имеет свойство портиться. Процесс идет постепенно, не в течение одного года. Если раньше ростки были крепкими и толстыми, то со временем они становятся ломкими и тонкими. Всхожесть тоже не радует. Кусты низкие, листья морщинистые. Такие слабые растения являются первыми нападениями колорадского жука.Это связано с тем, что невысокие кустарники имеют повышенную концентрацию клеточного сока, поэтому жуки на них очень быстро развиваются и размножаются.

    При этом клубни приобретают неправильную форму, то есть могут быть скрученными, бесформенными, малопродуктивными. Иногда под куст можно закопать целую семью гороха. Признаки вырождения этого сорта картофеля отсутствуют. Все это говорит о том, что нужно менять посадочный материал.

    Есть много сортов с высокой урожайностью.Например, универсальный сорт Тимо, который можно выращивать на всех типах почв. Его клубни белые, красивой формы, содержат большое количество крахмала. Они не приобретают темного оттенка при длительном хранении. Этот сорт холодостойкий.

    Сорт Blueberry имеет хорошие отзывы. Является среднеспелым, обладает повышенной устойчивостью к фитофторозу и многим другим заболеваниям. Многие сорта картофеля не устойчивы к фитофторозу, в результате чего наземная часть их погибает. Верхушки растений этого сорта остаются зелеными и неповрежденными, урожайность не ухудшается.Кроме того, эта голубика хорошо переносит засуху, в отличие от многих других сортов.

    Сорт Невский считается среднеранним. Широко используется в полях и садах. Картофель Невский имеет самые красивые и ровные клубни, которых нет у других сортов. Обладает отличными вкусовыми показателями, что позволяет этому сорту оставаться на одном из первых мест. Фитофтороз и другие болезни таким растениям не страшны. Если в землю добавить золу, картофель становится еще более ломким.

    Еще один не менее популярный сорт картофеля – Луговской. Картофелеводов привлекает стабильная и высокая урожайность этого сорта. С одной сотки можно получить полторы тонны картофеля. Луговской картофель отличается тем, что его клубни обладают повышенной нежностью и хорошими вкусовыми качествами. Они богаты крахмалом, а также белком и витамином С.

    Картофель и его полезные свойства можно продолжать и продолжать. Нет человека, который бы негативно отзывался об этом продукте.Картофель по праву можно назвать нашим вторым хлебом.

    fb.ru

    Выбор сортов картофеля для средней полосы

    Говорят, "картошка - второй хлеб". И не зря! Без картофеля очень сложно найти огород или дачу. На столе эта культура занимает едва ли не главное место в любой семье. Ни одной кулинарной книги не хватит, чтобы записать все рецепты приготовления картофеля.

    Каждый огородник стремится к высокому урожаю, и для его достижения мало правильно за ним ухаживать, нужно еще знать, какие сорта картофеля подходят для средней полосы.

    Существует 4 вида сортов картофеля:

    1. ранние сорта - рекомендованы для летнего употребления, долго не хранятся;
    2. среднеранние – эти сорта предназначены для кратковременного хранения, только в холодильных камерах;
    3. среднеспелый – самый популярный сорт картофеля в средней полосе России;
    4. позднеспелых сортов - в нашем регионе практически не вызревают.

    На основе многолетних опытов агрономов можно выделить сорта картофеля, наиболее подходящие для возделывания в средней полосе России.

    Самые урожайные сорта картофеля

    Раннеспелые сорта:

    • Удача - высокоурожайный, устойчивый к мокрой гнили и вирусным заболеваниям;
    • Дружелюбный - урожайный, устойчивый к бактериальным гнилям, раку, парше.

    Среднеспелые сорта:

    • Кондор - желтоватого цвета и удлиненной формы, культура, устойчивая к вирусным заболеваниям;
    • Латона - не разваривается, не боится чумы и рака;
    • Romano – имеет крупные клубни, устойчивые к фотофлюоресценции и болезнетворным вирусам.

    Среднеспелые сорта:

    • Славянка - устойчив к нематодам, опухолям и вирусным инфекциям;
    • Гибрида 14 - производственный сорт, устойчивый к бактериальному раку;
    • Роко – высокоурожайный сорт, который хорошо хранится.
    • Бронницкого - урожайный, устойчивый к фотофлюорозу, фузариозу, кольцевой гнили.

    Многие агрономы выкладываются по полной - сажают несколько сортов картофеля одновременно. Все обязательно дадут большой урожай.

    ОгородСадовод.ком

    • 15 апреля

      Сорт "Невский"

      Сорта картофеля отличаются условиями созревания клубней, содержанием сухого вещества и устойчивостью растений к болезням. Все растения разных сортов требуют разных условий для роста и развития. Нет ни одного сорта, который давал бы одинаковые результаты во всех условиях окружающей среды. Один и тот же сорт может быть продуктивным в одних условиях и непродуктивным и непродуктивным в других.Поэтому нужно выращивать на своем участке самые урожайные сорта.

      "Фелокс"

      Вариация "Фелокс"

      Ранняя встреча за столом. Растение прямостоячее. Листья от зеленого до темно-зеленого цвета. Лист от среднего до крупного, глянцевый. Окраска антоцианов бутонов слабая. Венчик от среднего до крупного, красновато-фиолетовый. Клубень удлиненно-овальный, с желтой кожицей и светло-желтой мякотью. Товарная масса клубней 87-113 г.Содержание крахмала 16,4-17,0%. Вкус идеальный. Устойчив к возбудителю рака картофеля и картофельной нематоде, обладает низкой и средней устойчивостью к фитофторозу. Достоинства сорта: устойчивость к нематодам, скороспелость, высокая урожайность и товарность, отличные вкусовые качества.

      "Спринт"

      Вариант "Спринт"

      Ранняя встреча за столом. Растение от среднего до высокого, облиственное, прямостоячее или полупрямостоячее. Венчик от среднего до крупного, белый.Клубень овальный с глазками от мелкой до средней глубины. Кожа гладкая и желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 89-196г. Содержание крахмала 11,0-17,6%. Вкус хороший. Товарность 81-98%. Сохранение качества 97%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и картофельной цистообразующей нематоде. Умеренно восприимчив на листьях и умеренно устойчив на клубнях к возбудителю фитофтороза.

      "Импала"

      Очень ранний столовый сорт, очень популярный среди фермеров, обеспечивающий стабильно высокие урожаи и рентабельность.Идеально подходит для ранней продажи на рынке. Куст прямостоячий, высокий (70-75 см), образует 4-5 побегов, окраска кроны белая, ягодообразование стабильное.

      Вариация "Импала"

      Клубни желтые, овальной формы, с маленькими глазками, кожица гладкая. Мякоть светло-желтая. Высокоурожайный сорт (50-55 т/га), товарная масса клубней 90-150 г, хорошая лежкость, длительный период покоя. Вкус хороший, крахмалистость клубней 15%. Устойчив к раку, картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу.Дружная отдача раннего урожая и своевременная уборка, а также строгое соблюдение агротехнических и профилактических мероприятий позволяют полностью избежать повреждений, вызванных болезнями и вредителями.

      "Латона"

      Сорт "Латона"

      Ранний, высокоурожайный столовый сорт. Растение прямостоячее, высотой 65-70 см, с густой листвой, крупными белыми цветками, редкими ягодами. Клубни овальные, крупные, с желтой кожицей, мелкими глазками, светло-желтой мякотью. Урожайность 50-55 т/га, товарность 83-95%, крахмалистость 12-16%, хороший вкус.Урожайность товарных клубней с куста до 2 кг, рекордная урожайность на опытном участке 4,3 кг с куста. Копать можно все лето до сбора урожая. На приусадебном участке с хорошо окультуренной почвой можно получить по технологии возделывания до 600 кг и более с сотки. Устойчив к основным видам болезней, относительно устойчив к кольцевой и сухой гнилям, слабо поражается обыкновенной паршой и фитофторозом. Отлично хранится, устойчив к механическим повреждениям.Один из самых надежных сортов, отличное качество и высокие урожаи гарантированы каждое лето.

      "Красный Скарлет"

      Ранний столовый сорт. Один из лучших сортов голландской селекции. Он очень популярен среди любителей и фермеров, особенно в южных регионах страны.

      Сорт "Ред Скарлетт"

      По урожайности и урожайности товарных клубней превосходит многие отечественные и зарубежные сорта. Куст полупрямостоячий, высота60-70 см, образует 7-8 побегов, цветки красно-фиолетовые. Клубневое гнездо компактное, клубни удлиненно-овальные с гладкой красной кожицей, желтой мякотью и небольшими глазками. Форм 20-23 шт. клубни под кустом, крупные клубни 80-85 г. Сорт имеет отличные потребительские свойства, содержание крахмала в мускатном орехе до 16%, вкусовые качества отличные. Устойчив к фитофторозу, раку, курчавости листьев, механическим повреждениям, хорошо переносит засуху. Хранение клубней хорошее. Производительность 55-600 кг с одной сотки.

      Розара

      Раннеспелый, универсальный, сорт. Растение полусемянное, окраска кроны красно-фиолетовая. Клубни продолговато-овальной формы, глазки маленькие.

      Сорт "Розара"

      Красная кожура, желтая мякоть. Содержание крахмала до 16%. Ценность разнообразия: универсальное использование, хорошая сохранность при хранении. Урожайность 550-600 кг с сотки, высокий выход товарных клубней.

      "Ароза"

      Сорт универсального использования, раннеспелый, используемый для столовых и технологических целей.Кустарник прямостоячий с хорошей кроной.

      Сорт "Ароза"

      Цвет короны красно-фиолетовый. Клубневое гнездо компактное, с большой урожайностью клубней 21-25 шт., клубни овальные, кожица красная, основание глазка красное, мякоть желтая. Содержание крахмала 17-19%, клубни хорошего вкуса. Сорт устойчив к золотистой нематоде и раку картофеля. Его универсальность в применении позволяет отнести его к группе привилегированных сортов. Урожайность 580 кг с сотки, товарность 93-95%.

      "Роман"

      Среднестоловый сорт, популярный во всех регионах России, ценится за высокую урожайность и товарную привлекательность клубней. Зона с 1994 года.

      Сорт "Романо"

      Куст высокий (75 см), классика голландских селекционеров, один из самых популярных краснокожих сортов, прижившихся в России.

      "Кондор"

      Сорт столовый среднеурожайный. Куст высокий, 75-80 см, полупрямостоячий, побеги (4-5 шт.), среднерослые с ярко выраженной антоциановой окраской, темно-красно-фиолетовой окраской кроны, продолжительное цветение, обильное ягодообразование.

      Сорт "Кондор"

      Компактное, неглубокое луковичное гнездо, 20-24 клубня под кустом, удлиненно-овальные, красные клубни со светло-желтой мякотью, неглубокие глазки. Масса товарного клубня 90-180 г, крахмалистость 14%, хороший вкус. Сортовое достоинство должно заключаться в стабильно высокой товарности, превышающей 90%. Отлично хранится, не теряет потребительских свойств при хранении; коммерческий сорт.

      "Зекура"

      Среднеранний столовый сорт.Куст полупрямостоячий, окраска кроны красно-фиолетовая. Клубневое гнездо компактное, поверхностное, клубень продолговатый, кожица желтая, мякоть желтая, глазки маленькие.

      Вариант "Зекура"

      Производительность 550-600 кг на сотку, товарность высокая 96%. Содержание крахмала 13-18%. Устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде, относительно устойчив к парше обыкновенной. Вид прекрасно хранится и не теряет столовых свойств, идеален для продажи на рынке.

      "Невский"

      Средний рейтинг. Один из лучших отечественных сортов, получивший признание не только во всех регионах России, но и за рубежом. Среднеранний, для пищевых целей, отличается высокой пластичностью, легко приспосабливается ко всем условиям выращивания.

      Сорт "Невский"

      Куст прямостоячий, среднерослый, компактный, облиственный, цветки белые, цветение обильное и непродолжительное. Луковичная розетка компактная и неглубокая. Клубни красивые, овальные, кожица белая, гладкая, с многочисленными мелкими розовыми глазками и белой мякотью, не темнеющей при варке; масса товарных клубней 90-130 г, крахмалистость высокая: 11,5-17%, вкус отличный.Урожайность высокая, не менее 300-400% ц/га в производственных условиях, а в скидках более 500 кг с сотки. Устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к фитофторозу и парше.

      "Роко"

      Средний ассортимент стола, лидер рынка. Куст высокий (80 см), образует 5-6 побегов, цветки крупные красно-фиолетовые. Ягод образуется мало.

      Сорт "Роко"

      Клубни крупные, массой (80-120 г), овальные, красные с несколькими глазками, мякоть кремовая.Характеристики: высокая продуктивность 400-500 кг на сотку, товарность - 90%. Вкусовые качества отличные. Устойчив к фитофторозу и поражению колорадским жуком (хорошая регенерационная способность). Вид прекрасно хранится всю зиму и не теряет столовых свойств. Идеально подходит для реализации, отличные потребительские качества. Коммерческий сорт.

      prokartofel.info

    Не у всех садоводов достаточно земли для посадки необходимых овощей.В связи с этим возникает вопрос о поиске идеального сорта, который будет хорошо расти. В кратком обзоре мы расскажем, какие сорта картофеля лучше всего подходят для средней полосы и тонкостях их посадки.

    Специальные сорта картофеля доступны в средней полосе

    Как выбрать

    Выращивание картофеля в разных климатических зонах имеет свои отличия, поэтому южные сорта никогда не будут урожайными в более холодных широтах. Средней полосой называют европейскую часть России, в которой есть свои специфические тонкости.

    Умеренно-континентальный климат характеризуется снежной морозной зимой и влажным летом. В теплое время года выпадает много дождей в виде непрохладных ливней. Средняя температура:

    • зима от - 10;
    • летом до +24.

    Поэтому при выборе лучшего сорта картофеля для посадки стоит учитывать все нюансы. Избыток влаги негативно влияет на корни и вызывает заболевания, инфекции. Овощные культуры должны успеть сформироваться и созреть до наступления холодов, поэтому поздние виды не подходят.Есть разновидности:

    • ранние используются в течение нескольких недель после извлечения из почвы и не пригодны для длительного хранения;
    • среднеранний можно хранить только в специально оборудованных прохладных помещениях с постоянной температурой;
    • среднеспелые
    • хорошо растут в средней полосе и без проблем хранятся;
    • поздние - в данной климатической зоне не созревают.

    Поздний картофель в средней полосе сажать не рекомендуется.

    Самые популярные сорта

    Российскими и зарубежными селекционерами выведено множество сортов, хорошо растущих в средней полосе. Особенности картофеля, которые понравились огороднику, проявляются при правильной посадке и своевременном уходе.

    Беллароза – любимый сорт фермеров, отличается быстрым созреванием (50 дней вегетации) и отличными вкусовыми качествами. Растение не требовательно к качеству и кислотности почвы, устойчиво к засухе. Благодаря селекции картофель устойчив к болезням и инфекциям.Овальные клубни покрыты шероховатой розовой кожицей. При правильном уходе с одного куста снимают до 1,5 кг корнеплодов.

    Сорт Удачи - раннеспелый, вкус отменный. Растение адаптировано к условиям Средней полосы и радует огородников высокой урожайностью. Картофель устойчив к низким температурам и засухе. Крупные клубни с хрустящей белой мякотью. Глаз очень мало.

    Высокая урожайность и устойчивость к болезням сделали немецкий сорт Адретта популярным среди российских аграриев в середине сезона.Западные селекционеры вырастили растение, обладающее отличным иммунитетом и быстро восстанавливающееся. Созревание - от 2 до 3 месяцев от начала посадки. Картофелю не страшны перемены климата. Используется для длительного хранения. Овальные клубни с желтой мякотью радуют отменным вкусом.

    Картофель Беллароза – популярный скороспелый сорт.

    Среди поздних сортов отметим Киви, который практически не подвергается нападению вредителей (колорадский жук, проволочник).Хороший иммунитет защищает корнеплоды от инфекционных заболеваний. Характерной особенностью является округлая форма картофеля с сетчатой, шероховатой кожицей. Не требующий ухода. Урожайность – более 400 кг с 1 га.

    Если вы хотите получить максимальный урожай со своего участка, не экономьте на посадочном материале – покупайте элитные сорта у проверенных селекционеров. На них не влияют климатические условия и перепады температур.

    Red Scarlet — голландский гибрид, созревающий за 2,5 месяца.Отличается ярко-красной кожицей и маленькими глазками на луковице. Вкусная мякоть используется производителями фаст-фуда. Сорт устойчив к болезням и инфекциям. Требует минимальной борьбы с вредителями. Высокая производительность - до 400 кг с 1 га.

    Красно-малиновый, нанесенный на чипы

    Еще один экземпляр голландской селекции – среднеранний сорт Романо. Созревание наступает через 2,5-3 месяца. Круглые клубни со светло-розовой кожицей. В мякоти содержится огромное количество крахмала, благодаря чему она имеет прекрасный вкус и быстро готовится.С каждого куста снимают до 1 кг корнеплодов. Он не боится механических повреждений и удобен в транспортировке. Как и все голландцы, устойчив к болезням и вредителям.

    Среди российских элитных сортов для Средней полосы хотелось бы отметить ранний Жуковский. Уникальный картофель с отличными вкусовыми свойствами. Урожайность – до 1,5 кг с куста. Растение не требует особого ухода: обладает стабильной устойчивостью к болезням и вредителям.

    Куст картофеля обыкновенного здорового дает до 1 кг клубней, а элитного - 2,5-3 кг.И это в плохую погоду и без применения интенсивной техники.

    Жуковский ранний - элитный российский сорт картофеля

    Посадка и уход

    От правильности посадки зависит отдача сорта картофеля. Даже если у вас нет средств на покупку элитных семян, вы соберете обильный урожай с обычных клубней. Помните: нельзя сажать корнеплоды на одном и том же участке два-три года подряд. В результате вы получите вырожденный, непродуктивный сорт с набором болезней.Фермерам рекомендуется чередовать посадку с другими овощами.

    Перед посадкой семена прорастить и прогреть на солнце при температуре +15 град. Через три дня клубни прорастут и будут пригодны для посадки. Картофель рекомендуется обрабатывать дезинфицирующими средствами для защиты от вредителей и болезней.

    В средней полосе к работе следует приступать только при прогреве почвы до +12 градусов. Показатели - теплая ночная температура - не ниже +15.В начале мая картофель высаживают в грунт. Если ожидаются ночные заморозки, ранние всходы укрывают пленкой.

    Орошение насаждений в средней полосе происходит естественным путем - дождевым. Полив и подкормка в этой климатической зоне необходимы только в трех случаях:

    • появление ростков;
    • новичков;
    • после цветения.

    Сухие пики сигнализируют о начале сбора урожая. Вторая половина августа или начало сентября – лучшее время для работы.Выбирайте сухую ясную погоду. Тогда картошка долго хранится и не будет болеть. Рекомендуемая температура +3. Помните: клубни, хранящиеся на солнце, становятся зелеными и ядовитыми.

    Мы рассмотрели популярные сорта, которые хорошо растут в средней полосе. Правильная посадка и уход помогут вырастить богатый корнеплод. Не экономьте на семенах и покупайте качественное сырье.

    Селекционерами выведено более 280 сортов картофеля, которые рекомендованы для выращивания на приусадебных участках.Лучшие сорта картофеля отличаются хорошей урожайностью, отличным вкусом и товарным видом, устойчивостью к бактериям и вирусам.

    Классификация по срокам созревания:

    • очень ранние - до 1,5 месяцев;
    • ранний - до 2 месяцев;
    • средний - до 3 месяцев;
    • просроченный - от 3 месяцев до 140 дней.

    Культурные сорта картофеля различного назначения:

    • кормовой - используемый в качестве корма для сельскохозяйственных животных; картофель крупный, содержит много белка и крахмала;
    • универсальный - разрешен для использования на кухне и для кормления сельскохозяйственных животных; с содержанием крахмала 16-18%;
    • технические - сухой массой свыше 16%, используемые в качестве сырья для производства крахмала и спирта;
    • столовые – наиболее популярны среди садоводов, поскольку используются при приготовлении пищи.

    Столовые сорта содержат различный процент сухого вещества - крахмалистые и делятся на виды:

    1. Тип А - с низким содержанием сухого вещества до 14%; Клубни плотные, не развариваются, их используют для закусок и салатов.
    2. Тип Б - 14-17% крахмала; к этому типу относятся сорта, которые используются для жарки и приготовления картофеля фри.
    3. Тип С - от 17 до 20% сухого вещества; средняя усвояемость.
    4. Тип Д - содержание крахмала до 25%. К этому типу относятся сорта полностью приготовленного картофеля, из которого получают сухое пюре.

    Характеристики в зависимости от цвета кожуры:

    • красная кожура - картофель-долгожитель, содержит много антиоксидантов;
    • белый и желтый картофель - имеет хороший вкус и содержит больше крахмала, чем красные клубни.

    Обзор сортов картофеля

    Ниже мы рассмотрим самые популярные сорта картофеля по разным признакам.


    Суперранние сорта

    Период роста 45-60 дней. К их преимуществам можно отнести минимальный полив 2-3 раза, устойчивость к фитофторозу и возможность сбора урожая два раза за сезон.

    Основным недостатком является то, что клубни не пригодны для хранения, так как кожица у них очень тонкая. Зерно быстро становится вялым и теряет аромат.

    1. Импала - Голландская селекция. Устойчив к повреждениям во время сбора урожая. Клубни имеют слегка овальную форму и созревают через 50 дней. Поверхность желтая, без шероховатостей, средний показатель крахмалистости до 15%, масса картофеля 160г.
    2. Bellarosa — выведен в Германии. Картофель шаровидной формы, массой 200 г, мякоть бежевого цвета, шероховатая, кожица розоватая.Устойчив к бактериям.
    3. Алона. Сорт продолговатого картофеля. Клубень весит 130 г, кожура розоватого цвета. Мякоть светло-бежевая, при варке не темнеет; содержание сухого вещества 15%.
    4. Ривьера. Голландский сорт. Картофель - округлый, масса -140 г. Кожура - желтоватая, мякоть - бежевая, крахмала до 16%.
    5. Тимо. Финский картофель селекции. Период роста 45 дней. Картофель массой до 120 г, округлой формы. Клубень гладкий, коричневато-желтого цвета; крахмал - до 14%, мякоть - желтоватая.

    Средние сорта

    Срок созревания до 100 дней. Их выращивают для зимнего хранения по мере созревания клубней и не дают всходов до весны.

    1. Гала. Сферический овощ со светлой мякотью и коричневатой кожицей. Масса клубня – 120 г. Имеет среднюю крахмалистость.
    2. Рэд Скарлетт. Голландский выбор. Форма клубней продолговатая с плоской поверхностью. Кожа красноватая, мякоть почти белая. Вес - до 120г.
    3. Розара. Сорт немецкой селекции.Клубни растут до 70 дней. Картофель продолговатой формы, весит 150 г, имеет бежевую мякоть и розоватую кожицу.
    4. Каратоп. Клубни созревают 70 дней. Несколько глаз. Картофель удлиненной формы, кожица коричневатая, мякоть светло-желтая.
    5. Sante — выбор голландцев. Овощ массой 80 г, с золотистой кожицей, на разрезе кремовый клубень.

    Поздние сорта

    Вегетационный период от 90 до 140 дней. В них содержится максимальное количество углеводов и питательных веществ. Они долго хранятся до следующего урожая без всходов.Клубни менее подвержены болезням.

    1. Пикассо - картофель голландской селекции. Крахмала в составе мало, не разваривается. Овощи массой 120 г, кремовой нарезки, кожица желтая с темно-бордовыми пятнами.
    2. Темп. Картофель массой 150 г, содержит 22% крахмала; на разрезе - бежевый.
    3. Невский. Клубень округлый, 120–130 г, на разрезе светло-кремовый. Поверхность без шероховатостей, светло-желтая, глазки розоватые, неглубокие.
    4. Никулинский. Овощ весит 90 г, удлиненной формы, кожица светло-бежевая с розоватыми пятнами, на разрезе белоснежная картофелина.
    5. Журавинка - белорусская селекция. Клубни овальные с розоватым оттенком, массой до 160 г. Не страдает от засухи.

    Наиболее урожайные сорта


    Дают более 350 цент/га, а с добавлением подкормок и адекватного полива даже до 800 цент/га.

    1. Темп - клубни крупные, урожайность 550 ц/га.
    2. Удача - при среднем показателе крахмалистости способна расходовать 960 кг/га.
    3. Жуковский. Овощи массой 165 г, урожайностью до 500 ц/га.Кожица клубня розовая, мякоть светло-желтая.
    4. Беллароза. Ультраскороспелый сорт, который при правильном уходе дает урожай молодого картофеля 400 ц/га.
    5. Айдахо. Картофель ранний с содержанием крахмала до 17%. Кожица клубня гладкая. Урожайность – до 600 ц/га.

    Самые вкусные сорта


    Мона Лиза
    1. Мона Лиза – среднеранний сорт. Вес картофеля – 80 г; кожа твердая.
    2. Бентье - картофель среднеранний.Кожура коричневая, мякоть на разрезе бежевая, масса 120 г, ячеек мало.
    3. Симфония - среднеспелый сорт. Цвет картофеля красный, мякоть желтоватая, масса 120 г.
    4. Адретта. Сферический картофель. Кожа и мякоть бежевые; поверхность клубней шероховатая.
    5. Прямой красный. Красноватый клубень, бежевая мякоть, содержит много антиоксидантов.

    Для суглинистых и песчаных почв


    Родриго

    Выбраны сорта картофеля, способные плодоносить на тяжелых, плотных почвах.В глинистых местностях после сильных дождей задерживается вода, а при пересыхании образуется корка.

    Песчаные грунты имеют низкую пористость, быстро пропускают воздух и воду и не способны удерживать влагу. Для таких участков нужно выбирать засухоустойчивые сорта.

    1. Гачинский. Форма картофелины шаровидная, масса – до 140 г; мякоть кремовая. Урожайность – до 450 ц/га.
    2. Зарево - картофель среднепоздний. Кожица розоватая, клубень на разрезе белый, содержание сухого вещества 22%.Урожайность - до 400ц/га. Имеет широкие листья, не позволяющие влаге быстро испаряться под кустом.
    3. Беллароза - на тяжелых почвах образует на кусте до 10 клубней, массой 150-200 г. Корневая система уходит глубоко в землю, откуда впитывает воду и питательные вещества.
    4. Клеопатра — голландский сорт. Красная кожица, светло-желтая мякоть, крахмал 13%; клубни крупные.
    5. Родриго - картофель немецкой селекции. Крупные клубни до 200 г, кожица красноватая, мякоть бежевая.

    Универсальные сорта, способные плодоносить на разных почвах - "Жуковский", "Невский".

    Сорта картофеля для разных регионов страны

    Климат разных регионов страны разный. Поэтому для каждой зоны подбирается картофель, способный хорошо плодоносить при определенных погодных условиях.


    Родриго и Гала

    Для Московской области

    Климат умеренно-континентальный с относительно мягкой зимой и дождливым летом.Первые заморозки возможны с середины сентября.

    В Сибирь

    Территория с резко континентальным климатом, с поздними весенними заморозками, коротким летом и обильными дождями в конце лета.

    В таких условиях выращивают ранние и средние сорта: Тулеевский, Невский, Адретта, Импала, Удача, Любава.

    За Урал

    Характерен короткий теплый период, особенно на севере и в центральной части области. Отберите для выращивания ранние и средние сорта: «Удача», «Тимо», «Ривьера», «Импала», «Гала», «Невский».

    Центральная Россия

    Климат умеренный с повышенной влажностью. Теплое время - с конца мая до середины сентября. Лучшие сорта картофеля для средней полосы:

    • ранние - Беллароза, Импала;
    • средние - "Розара", "Санте", "Славянка";
    • позже - "Пикассо", "Невский", "Журавинка".

    Для южных регионов

    Характерны жаркое лето и недостаток влаги. Суперранние сорта «Удача», «Импала», «Алена», «Жуковский» дают урожай до наступления жаркой погоды.Их выращивают два раза за сезон.

    При достаточном поливе выращивают поздние сорта: Невский, Темп, Пикассо, Никулинский.

    Сорта картофеля по назначению


    Для жарки

    Подходит картофель с низким содержанием крахмала 14-17%: Импала, Алена, Санте, Удача, Рябинушка.

    Для пюре

    Выбирайте картофель с содержанием крахмала от 17 до 25%: Гала, Сказка, Невский, Свет, Ива, Атлант, Адретта.

    Длительное хранение

    Ранний урожай может храниться до середины осени, после чего клубни прорастают и увядают.

    Для хранения лучше использовать средний и поздний картофель. Имеет толстую кожицу, устойчив к грибковым заболеваниям и не гниет при хранении. Хранятся без значительной потери веса "Невский", "Санте", "Минерва", "Славянка", "Гатчинский", "Адретта".

    .90 000 зерна будет дорого. Цены на хлеб тоже вырастут Цены на зерно растут в Польше и на мировых биржах. Приведет ли это к повышению цен в пекарнях? ФотоПетр Хукало / Trojmiasto.pl

    Логистические сбои в отгрузке в Черном море, рост себестоимости продукции и угроза скорого посева в Украине могут вызвать самый резкий шок на мировых рынках зерна с 1973 года. Биржевые цены на пшеницу уже превышают 400 евро за тонну (они на 70% выше в 2021 году). Означает ли это, что цены на хлеб будут расти с той же скоростью, что и цены на топливо? Сами пекари говорят, что это неизбежно и нам придется платить за буханку хлеба все больше и больше.

    Пекарни и кондитерские в Труймясте

    - Две страны, которые являются крупными экспортерами сельскохозяйственной продукции, напрямую вовлечены в войну в Украине, и это, вероятно, окажет влияние на цены на основные сельскохозяйственные продукты в мире рынки. На Россию и Украину вместе приходится 90 010 свыше 25-30 процентов. мировой экспорт пшеницы - говорит д-р Марек Шимански , эксперт Университета WSB в Гданьске. - Военные действия, безусловно, не на пользу сельскохозяйственному производству в Украине: возрастает риск того, что на каком-то этапе урожай может быть поврежден, могут возникнуть проблемы с каждым элементом, влияющим на количество урожая: удобрениями, техникой, рабочими, хранением и транспортом. сельскохозяйственных культур.
    - У нас на рынках настоящие американские горки. Это касается не только финансового рынка, но и сырья, а в последнее время и агропродовольственной продукции. Цены на зерновые меняются не в одночасье, а по часам. С начала российской агрессии против Украины цена на пшеницу выросла более чем на 50 процентов. Основными причинами являются эмоции и страх, но также и другие детерминанты, такие как продолжающаяся торговая война, заключающаяся в закрытии границ в потоке определенных сельскохозяйственных и пищевых продуктов, - говорит д-р.англ. Кристиан Завадски , проф. Гданьский технологический университет, Факультет управления и экономики, Гданьский технологический университет.

    Дорогое зерно, дорогой хлеб

    Означает ли это резкое повышение цен на продукты питания в Польше?

    - Уже год замечаем проблему с наличием муки. Мы следим за ситуацией и сообщаем о проблемах, но у меня сложилось впечатление, что никто из властей не воспринимает это всерьез, - говорит Кароль Шатыбелко , первый помощник Гильдии пекарей и кондитеров Поморской палаты малых и средних предприятий.- Мы потребляем текущую продукцию и нам не хватает конкретных запасов. При заказе муки я почти всегда получаю только часть заказа. Кроме того, растут цены. Мы все знаем о росте цен на энергоносители, но мука — это товар, который также влияет на цену хлеба. Это означает, что скоро мы будем платить около дюжины злотых за буханку хлеба или будем есть замороженный хлеб, произведенный в Германии несколько лет назад.

    Сниженные ставки НДС, акцизы и защитные надбавки останутся с нами дольше

    - Говорят, что рынок неумолим, и если бы он зависел только от него, цены на хлеб, вероятно, значительно выросли бы в течение нескольких или десяток месяцев, тем более что цены на энергоносители тоже не падают. Однако Польша также является крупным экспортером пшеницы, что ставит нас в несколько лучшее положение , чем в Алжире или Египте. Но этот небольшой элемент не меняет сути проблемы: ряд обстоятельств, кажется, указывает на то, что цены на продукты питания в ближайшем будущем значительно вырастут, - утверждает д-р Шиманский.

    Производство зерна в отдельных странах - 2021/2022 гг.источник: ЕС
    - Теоретически рост цен на продукты питания в Украине на товары пищевой промышленности вряд ли повлияет, - добавляет д-р Моника Шида , доцент кафедры менеджмента и экономики факультета управления и наук о качестве в Гдыне. Морской университет. - С другой стороны, цены на продукты будут зависеть от резко растущих цен на топливо , на которые не влияет антиинфляционный щит - разрушенный войной между Россией и Украиной - больше не виден.Цены на энергоносители будут продолжать расти, как и цены на удобрения (если они больше не будут защищены щитом). Военный конфликт также увеличивает проблемы с логистикой. Все поднимется, инфляция на уровне 90 010 10 процентов. в Польше не должно быть сюрпризом, нечего себя обольщать. Продовольствие — товар первой необходимости, изменение цен на него будет очень заметным, но это тоже не новость.

    Рост цен на энергию. Электричество и газ станут еще дороже

    90 023 Польские производители проиграют в конфликте 90 024

    По мнению др.Вероятно, у Шиманского проблем с российскими производителями будет немного меньше, но следует помнить, что экономические санкции, наложенные на агрессора, могут коснуться и сельского хозяйства (наличие и стоимость кредитов, инфляция).

    - Также существует проблема с транспортировкой через Черное море, которая затронет еще двух крупных экспортеров: Болгарию и Румынию. Повышенный риск означает более высокие расходы на страховку и желание затратно избегать рискованных зон. Последствия для цен, особенно на пшеницу, на рынках могут быть очень серьезными.Вы можете видеть это сейчас: биржевые цены на пшеницу превысили 400 евро за тонну ( 70% больше, чем год назад) - говорит Шиманский.

    Цены на топливо растут. Мы уже платим 7 злотых за дизельное топливо или больше

    - Украина является важной страной с точки зрения сельского хозяйства (самое большое количество пахотных земель в Европе), обеспечивая продукты питания, такие как: семена подсолнечника и подсолнечное масло, ячмень, рожь, пшеница, кукуруза, картофель, а также мед, куриные яйца, птица и сыр.По данным Центрального статистического управления (2021 г.), мы импортируем товары из Украины на сумму около 90 010 19 млрд злотых. Украина находится в нашем списке торговых партнеров (по импорту) примерно на 20 месте. Импорт из Украины составляет всего 1 процент. весь наш импорт. В экспорте - по данным ГСУ, Украина - наш четвертый партнер, доля товаров, отправленных в Украину, составляет 90 010 2,19%. всего нашего экспорта. Стоимость экспорта в Украину составила около 90 010 29 млрд злотых.Несомненно, польские производители проиграют в военном конфликте, - говорит д-р Шида.

    Дорогое зерно отразится на других сельскохозяйственных продуктах

    - Наша страна также является крупным экспортером зерна, поэтому нет опасений, что у нас закончится зерно, но это отразится на ценах, так как они следите за биржевыми котировками. И они могут быть рекордными, - говорит Моника Пёнтковска, президент Зерно-фуражной палаты, в интервью PAP. - Дорогое зерно отразится на других сельскохозяйственных продуктах. Цены на хлеб вырастут, но в данном случае не только из-за дорогого зерна , но в основном из-за увеличения других производственных затрат, например, энергии. За год цены на муку выросли на 90 010 58%. , а мука всего около 17 процентов. производственных затрат. Дорогое фуражное зерно также повысит себестоимость продукции животноводства и, конечно же, цены на нее.

    Совет по денежно-кредитной политике повысил процентные ставки до 3,50 процента.

    На внутреннем рынке зерна торговля по-прежнему умеренная.Зерно обычно реализуют коммерческие компании, а фермеры воздерживаются от реализации, надеясь на более выгодные цены, а также следя за развитием украинско-российского конфликта.

    Потребители по-прежнему могут покупать «в наличии»

    В 2021 году индекс мировых цен на продовольствие увеличился на 90 010 28%. Самыми дорогими были масла и злаки. В Польше инфляция в январе составила 90 010 9,2 процента. (к январю прошлого года). Рост цен на продукты питания также был на аналогичном уровне (90 010 9,4 процента. в январе г/г).

    Нулевой НДС на продукты питания. Снижение цен краткосрочное и без большого влияния на инфляцию

    - В месячном исчислении (по сравнению с декабрем 2021 года) рост составил почти 90 010 2%. Но если посмотреть подробнее, то получается, что: мясо птицы - за год цены выросли на 23,7 процента. , сахар - по 19,4%. , говядина - по на 14,2 процента. , хлеб - по на 12,4 процента. , масла растительные - по 21 процент. Потребители уже заглядывают глубже в кошелек, и вам придется копнуть глубже или ограничить свои покупки. Спрос, однако, может не упасть из-за роста числа эмигрантов из Украины, — говорит Моника Шида. - 2 миллиона входящих потребителей уравновесят более низкий спрос внутренних потребителей. Спада спроса может и не быть, поэтому не будет давления на снижение цен . Кроме того, потребители по-прежнему могут перед лицом военной угрозы (независимо от того, оправдана она или нет) закупаться на складе, что будет симптомом повышенного спроса, который все еще носит инфляционный характер.

    Спекулятивный капитал наживается на волатильности цен

    - Две страны, непосредственно вовлеченные в вооруженный конфликт, т. е. Россия и Украина, около 30 процентов. удовлетворить мировой спрос на пшеницу. Сама Украина также является крупным мировым производителем рапса и кукурузы. Потенциально возможный запрет Украины на экспорт этих товаров не может не сказаться на их предложении на мировом рынке. Этот дефицит будет трудно восполнить, так как 90 010 все большее число других стран принимают решение об ограничении экспорта 90 011, - добавляет д-р.англ. Кристиан Завадски. - С другой стороны, наблюдаемое безумие в различных сегментах рынка подпитывается спекулятивным капиталом, питающимся активами, характеризующимися высокой волатильностью цен. Цены на продукцию, ранее стабильные, сегодня могут измениться на несколько-десять процентов за одну сессию , как вверх, так и вниз. Цены могут существенно отличаться друг от друга. Например, диапазон действующих в настоящее время ставок на пивоваренный ячмень находится в широком диапазоне от 90 010 до 1 600 злотых за тонну .В условиях паники трудно предсказать, где заканчивается потенциальная прибыль. Однако после каждой грозы выходит солнце, и, надеюсь, это произойдет раньше, чем позже, чего я желаю всем читателям портала Trojmiasto.pl.

    .

    Синдром запястного канала? наиболее частая причина боли в руке • Новая медицина 12/1999 • Медицинский читальный зал BORGIS

    Лешек Щепански

    Синдром запястного канала? наиболее частая причина боли в руке

    Синдром запястного канала? самая частая причина болей в руках

    Отделения и клиники ревматологии Люблинского медицинского университета
    Заведующий кафедрой: проф. доктор хаб. врач Лешек Щепаньски 9000 3

    Имея дело с еще одним новым, до сих пор не диагностированным синдромом запястного канала (SCS), блуждание в поисках помощи от врача так же часто упускается из виду.В Польше этот распространенный синдром редко правильно диагностируется, но и в более развитых странах у половины пациентов СКС остается недиагностированным через 2 года после появления первых симптомов (11). Эти наблюдения приводят к выводу о необходимости информирования врачей обо всех ловушках идентификации и ложных способах диагностического мышления, лежащих в основе врачебных ошибок и упущений при диагностике ТСМ.

    SCN является довольно легко диагностируемой патологической единицей, при условии, однако, что она запоминается и имеет возможность интерпретировать жалобы пациента.

    Клинические симптомы возникают в результате сдавления срединного нерва на уровне запястья и в основном включают акропарестезию, ощущаемую чаще ночью, но и днем, часто пробуждающую и заставляющую совершать движения руками, улучшающую кровоснабжение нерва (2, 11, 17). Хотя причин акропарестезии может быть множество (таблица 1), СКС вызывает эти симптомы чаще, чем все другие факторы вместе взятые. Эти недуги обычно сопровождаются болями в запястьях.Атрофические и трофические изменения на руках наблюдаются только в хронических, очень запущенных случаях.

    Таблица 1. Причины акропарестезии.

    Спинной мозг Позднее склероз. amyothrophica
    Множественный склероз
    Опухоль спинного мозга
    Сирингомиелия
    Нервный корешок Шейный спондилез
    Protrusio discus
    Апофизиомегалия C7
    Costaia cervicis accesor29мм. интегрированная антиси
    Syndr. hyperabducionis
    Syndr. pancoasti
    Lymphadenopathia axillaris
    Периферические волокна Syndr. canalis carpalis
    Syndr. Raynaud

    В кабинете врача-ревматолога при неотборном наборе пациентов примерно у каждого 10 обнаруживаются типичные симптомы СКС (17). Следует также предположить, что у каждого лечащего врача ежемесячно в кабинете имеется несколько случаев ТСМ; больше, если практикуют в сельской местности.

    Несмотря на высокую распространенность ТСМ, было очень поздно дать определение этому синдрому и признать его характерным клиническим синдромом (11). Впервые было обращено внимание на клинические эффекты давления руки на срединный нерв в посттравматическом случае (табл. 2). Только после Второй мировой войны многие врачи осознали, что частые жалобы на разного рода боли и неприятные ощущения в руках вызваны узостью лучезапястного канала.

    Таблица 2.

    1865 - PAGET - Описание парестезии срединного нерва (травма)
    1867 - Nothnagel - Первое описание Acroparesthesia
    1893 -ARESTSIAIAINZE 2121212121212121212121212121212121212121212121211212121211212.
    1913 - PIERRE-MARIE и FOIS - определение туннельного синдрома запястья и успешное лечение этот синдром и распространение информации о его существовании можно рассматривать как оправдание парадокса серьезных и общих диагностических трудностей, которые этот простой и частый клинический синдром представляет сегодня большинству врачей.

    Давление на срединный нерв на уровне запястного канала может быть острым (табл. 3) или хроническим (табл. 4). Последняя чаще всего носит рецидивирующий характер. Часто ли острый СКС является хирургической проблемой? состояние экстренной хирургической декомпрессии нерва.

    Таблица 3. Острая форма карпального туннельного синдрома - причины.

    Травмы переломы Уголовного кодекса radial and nave
    dislocation of the crescent shape
    contusions
    haemorrhages
    Infections purulent osteitis
    purulent wrist inflammations
    Vascular changes median artery thrombus of the wrist

    Table 4.Синдром запястного канала - хроническая форма.

    Mechanism Causes
    Tendons inflammation: nonspecific, rheumatoid, lupus, tuberculous, post-traumatic, amyloidosis, sarcoidosis
    Joints r.z.s., haemophilia
    Trumpet congenital hyperplasia
    Vessels anomalies, arteriovenous fistula
    Subcutaneous tissue lipoma
    post-traumatic scar
    Tissue swelling hypothyroidism, pregnancy

    In На практике симптомы острой СХН наблюдаются редко.Чаще всего больной страдает хроническими, рецидивирующими недугами разной степени тяжести. Среди потенциальных причин хронического сдавления срединного нерва наиболее распространенной является хроническое воспаление сухожилий сгибателей пальцев. Причина этого воспаления почти всегда одна и та же: повторяющееся напряжение этих сухожилий (2, 11). Симптомы чаще двусторонние, чем односторонние, но обычно более выражены в доминирующей руке. Некоторые профессиональные группы людей, которые выполняют частые повторяющиеся движения руками, такие как машинистки, стенографисты или фермеры, особенно подвержены ТСМ (9, 14, 12, 18).Распространенной причиной SCN является ежедневное ручное доение коров, срезание мачете листьев сахарной свеклы или прополка клумб? вручную или инструментами с коротким хвостовиком. Выраженность симптомов СКС чаще возникает сезонно, в период бурного роста растений, копки картофеля и свеклы, а также во время предпраздничных уборок.

    Следует помнить, что способствующим фактором является не столько сила, с которой сухожилия стремятся натянуться, сколько продолжительность и повторяемость нагрузок (11). Люди, страдающие ТСМ, отрицающие выполнение любой работы, напрягающей руки и мышцы предплечий, на вопрос о вязании спицами или крючком часто отвечают, что это их любимое повседневное занятие.Более частая ТСМ у женщин и семейный анамнез этого синдрома объясняются врожденным стенозом запястного канала у женщин и в некоторых семьях (1, 9, 11, 12, 18).

    Отчетливая экссудация лучезапястных суставов и влагалищ сухожилий сгибателей пальцев, наблюдаемая, например, при ревматоидном воспалении, редко приводит к клинически выраженной компрессии срединного нерва (17). Отек при хроническом неспецифическом тендините сгибателей пальцев обычно не обнаруживается или проявляется незначительным утолщением контуров запястья, которое проявляется в виде цилиндрического утолщения по оси сухожилий при максимальном тыльном сгибании кисти в лучезапястном суставе.Этот небольшой отек может сопровождаться бурными клиническими симптомами (таблица 5).

    Таблица 5. Клиническая классификация туннельного синдрома запястья, представленная Katz & острого и др. в 1990 г.

    0 - Бессимптомные патологические изменения срединного нерва.
    1 - Симптоматическое, временное давление на срединный нерв.
    А - Субклиническое раздражение нерва.
    B - Нежный с кн.
    С - Умеренная с кн.
    2 - З к н постоянный симптом.
    3 - З к н тяжелый.

    Если давление этих структур на срединный нерв незначительно, а у больного отсутствуют какие-либо симптомы, то период называется нулевым. Провоцирующие пробы отрицательные. О существовании этого периода мы знаем только из патоморфологических исследований. На основании вскрытия выяснилось, что в 40% последовательно оцененных случаев имелись патологические изменения срединного нерва.В симптоматическом периоде мы можем иметь дело с временным (период 1), постоянным (период 2) сдавлением срединного нерва или приводящим к необратимым изменениям в структуре нерва (период 3), вызывающим трофические изменения кожи и атрофия мышц большого пальца.

    В симптоматическом периоде, когда возникает временное сдавление срединного нерва, в соответствии с этим делением выделяют три подпериода. При клиническом раздражении больной не отмечает каких-либо симптомов, а провоцирующие пробы положительны.При легкой форме больной отмечает периодические недомогания, раз в неделю, раз в месяц и реже. При умеренной СХН симптомы появляются несколько раз в неделю.

    Важнейшим элементом точной диагностики ЗКН является тщательно и терпеливо собранное интервью. Облегчает распознавание и запоминание нескольких правил:

    1. Жалобы большинства людей с ТСМ не ограничиваются руками. Значительная часть этих больных в первую очередь перечисляет жалобы со стороны других отделов опорно-двигательного аппарата.Менее половины пациентов имеют изолированную СХН. Обычно сопровождается поражением других тканей опорно-двигательного аппарата, артритом, дегенерацией и дископатией (11, 17). 20-30% пациентов с ТСМ имеют сопутствующие симптомы синдрома фибромиалгии (10, 11, 17). У части пациентов, которых мы лечим, мы упускаем из виду симптомы ТСМ, если не спрашиваем каждого пациента с жалобами на множественные боли в опорно-двигательном аппарате о жалобах на руки.

    2. Только некоторые пациенты с ТСМ описывают свои жалобы как покалывание, онемение или покалывание и, следовательно, таким образом, что это вызывает у них парестезии.Другие определяют их иначе. Для проницательного врача каждый термин для обозначения болезней рук с неологизмами, придуманными пациентом, равносилен парестезии. Практика подтверждает правильность такого мышления. Однако довольно много пациентов описывают свои недомогания словами, которые становятся настоящими отвлекающими факторами. Часто они просто относятся к припухлости, затруднениям при разгибании пальцев, снятии кольца и т. д. Ощущение припухлости, обычно не подтверждаемое физикальным обследованием, следует рассматривать как форму парестезии.

    Некоторые пациенты определяют свои жалобы на ТСМ исключительно как боль и не принимают другие термины как действительные (11). Каждый вид и характер недуга, любая боль в руках может быть симптомом РДС.

    3. У многих больных с ТСМ имеются патологические изменения в суставах кистей (узелки Гебердена, узелки Бушара, артриты и др.). Причиной симптомов у этих больных обычно является СКС, а не явные патологические изменения. SCN в основном заболевание женщин среднего и старшего возраста (9, 1, 15, 17).Столь же частым явлением, особенно у пожилых женщин, являются дегенеративные изменения мелких суставов кистей. Эти изменения обычно не вызывают симптомов. Очевидно, что СКС и патологические изменения суставов кистей часто сосуществуют. Любое обострение жалоб со стороны рук при ревматоидном артрите и подобных состояниях должно вызвать подозрение на СКС. Очень легко не заметить диагноз, увидев множественные отеки и деформации. В таких случаях мы лишаем больного возможности быстро избавиться от недугов.Никакие, даже самые обширные патологические изменения в суставах кистей не исключают СКС как основной причины недуга.

    4. Рентгенологическое исследование шейного отдела позвоночника у многих больных с ТСМ позволяет обнаружить остеофиты, сужающие просвет межпозвонковых каналов. Эти изменения вызывают акропарестезию рук лишь в очень редких случаях.

    Одним из наиболее распространенных способов ввести в заблуждение диагностическое мышление является придание значимости остеофитам шейного отдела позвоночника в механизме парестезии кисти.Затем пациенты тратят много времени на неэффективную терапию, направленную на позвоночник, например, на физиотерапевтические процедуры. Акропарестезии являются симптомом компрессии шейных корешков, но наблюдаются преимущественно в плечевой фазе, посттравматических состояниях и в очень запущенных случаях анкилозирующего гиперостоза позвоночника. Иногда они могут быть дополнительным компонентом механизма акропарестезии (11).


    Мы загрузили отрывок из статьи выше, к которой вы можете получить полный доступ.

    У меня есть код доступа

    • Чтобы получить платный доступ к полному содержанию вышеуказанной статьи или ко всем статьям (в зависимости от выбранного варианта), введите код.
    • Вводя код, вы принимаете содержание Правил и подтверждаете, что ознакомились с ними.
    • Чтобы купить код, воспользуйтесь одним из вариантов ниже.

    Опция № 1

    90 135 19 90 136

    злотых я выбираю
    • Доступ к этой статье
    • доступ по 7 дней

    полученный код необходимо ввести на странице статьи, на которую он был погашен

    Вариант № 2

    90 135 49 90 136

    злотых я выбираю
    • доступ к этому и более 7000 статей
    • доступ по 30 дней
    • самый популярный вариант

    Опция № 3

    90 135 119 90 136

    злотых я выбираю
    • доступ к этому и более 7000 статей
    • доступ по 90 дней
    • вы экономите 28 злотых

    Ссылки

    1. Декель С., Коутс Р.: Первичный стеноз запястья как причина «идиопатического» синдрома запястного канала. Ланцет., 1979, 2: 1024. 2. Дорварт Б.Б.: Туннельный синдром запястья: обзор. Сем. Arthritis Rheum., 1984, 14: 134-140. 3. Fissette J., Onkelinx A.: Лечение синдрома запястного канала. Сравнительное исследование с эпиневролизом и без него. Рука 1997, 11: 206-210. 4. Гадзик Т., Маржец М.: Хирургическое лечение синдрома запястного канала при ревматоидных заболеваниях.Ревматология 1992, 30: 146-151. 5. Гельмерс Х.Дж.: Значение Тинеля и острых заболеваний в диагностике синдрома запястного канала. Акта Нейрохир. (Вена), 1979, 49: 255-258. 6. Ханауэр Л.Б.: Стоимость исследований нервной проводимости при синдроме запястного канала. Ревмирующий артрит. 1979, 22: 308-309. 90 135 7. Хартер Б.Т. и др.: Синдром запястного канала: хирургическое и консервативное лечение. Дж. Хэнд. Surg. Ам., 1993, 18: 734-739. 8, Кац Дж.М. и др.: Анн. Стажер мед., 1990, 112: 321. 9. Лам Н., Терстон А.: Связь ожирения, пола, возраста и профессии с синдромом запястного канала. Ауст. Н.З.Дж. Surg. 1998, 68: 190-193. 10. Перес-Руис Ф. и др.: Высокая распространенность невыявленного синдрома запястного канала у пациентов с синдромом фибромиалгии. J.Rheumatol., 1995, 22: 501-504. 11. Розенбаум Р.Б., Очоа Дж.Л.: Синдром запястного канала. Эд. Butterwoth-Heinemann, Stoneham, MA, USA, 1993, 1-261. 12. Rossignol М. и др .: синдром запястного канала: что связано с работой? Монтреакское исследование.Занять. Окружающая среда. Мед. 1997, 54: 519-523. 13. Schwalbe S. et al.: Бета-2-микроглобулин-ассоциированный амилоидоз: исчезающее осложнение длительного гемодиализа? Kidney Int., 1997, 52: 1077-1083. 90 135 14,90 136 Смит Э.М. и др.: Туннельный синдром запястья: участие сухожилий сгибателей. Арка физ.мед. Реабилитация, 1977, 58: 379-385. 90 135 15. 90 136 Стивенс Дж.К. и др.: синдром запястного канала в Рочестере. Неврология 1998, 38: 134-138. 16. Пиотровски М. и др.: Лечение периартикулярных заболеваний мягких тканей и артритов с помощью инъекций метилпреднизолона ацетата (Депо-Медрол) и бетаметазона (Дипрофос)? сравнение эффективности и возникновения местных болевых реакций.Ревматология 1998, 36, 1: 78-84. 17. Щепаньски Л., Квасек-Денев Ю.: Синдром запястного канала в кабинете ревматолога? оценка 313 случаев. Ревматология 1999, 37: 69-75. 18. Танака С. и др .: Ассоциация профессиональных и непрофессиональных факторов риска с распространенностью синдрома запястного канала, о котором сообщают сами, в национальном обследовании работающего населения. Являюсь. J. Int.Med., 1995, 27: 451-470.

    .

    Уборка = сжигание калорий | Джон Необходимо 9000 1

    Уборка = сжигание калорий

    Не всем нравится убираться, но всем приходится. Чистый и ароматный дом – это место, где нам хорошо и где мы хотим быть. У уборки есть свои плюсы. Это отличный способ сжечь калории и сбросить ненужные килограммы. У вас нет времени на фитнес или тренажерный зал - достайте пылесос и работайте над вкусным десертом в ритме музыки.

    Вас угнетает мысль об уборке.Вы чувствуете, что, как всегда, это будет тяжелый и трудный путь через мучения. Одни как палец на поле боя, у всех домочадцев, как всегда, есть «другие важные» дела. Поврежденные руки и ногти — ваше проклятие. У нас есть сообщение для вас! Отныне уборка приобретет новое, лучшее измерение.

    В первую очередь берегите руки. Это витрина каждой женщины, поэтому их внешний вид должен быть безупречным. Универсальные бытовые перчатки доступны в предложении Jan Nieziabny. Доступен в солнечно-желтом цвете в трех размерах - большом, среднем и маленьком.Вы можете легко подобрать тот, который соответствует вашим ожиданиям. Перчатки изготовлены из натурального латекса, а внутри у них хлопковая подкладка. Они питают и заботятся о ваших руках, пока вы убираете. Они являются отличной защитой от химических моющих средств, грязи и порезов. Оснащенные такими защитами, вы можете без опасений приступать к уборке. Включите любимую музыку и подумайте, что помимо достижения гармонии посредством домашнего порядка, вы еще и заработаете любимое лакомство. Домашняя деятельность требует большого количества энергии.Вместо того, чтобы ходить на фитнес, который вам не хочется делать, делайте то, что вам нужно делать — убирайтесь! Ниже мы предоставили информацию о калориях, которые вы сожжете за один час выполнения определенной домашней деятельности. Возьмите калькулятор и удивите себя! Радоваться, веселиться!

    Ориентировочное количество сжигаемых ккал/час

    Приготовление пищи - 105
    Копание, сгребание - 250-500
    Лежание - всего 77!!!
    Мытье окон - 240
    Мытье полов - 250
    Уборка пылесосом -150
    Глажка - 144
    Удаление пыли - 200
    Заправка кроватей - 200
    Уборка ванных комнат - 240
    Уборка помещений -180 полы - 100 90 011 Мойка - 144 9000 7 .

    Макраме - с чего начать? Простая клумба из ниток своими руками. | Вкрапления цветов - Сделай сам - ДОМ - ИНТЕРЬЕР

    Когда я составлял расписание на летние месяцы, я решил научиться макраме - я давно пытался это сделать, но долгое время только переставлял струны из одного угла в другой.

    ЭТОТ ДЕНЬ наконец настал.

    Усыпила ребенка и мужа, завела Спартак и стала шататься. Как ни странно, то, что я считал колдовством и инсайдерской тайной, оказалось на удивление простым.Первую клумбу создавали два раза, за ней еще одну :) Аппетит к новым плетениям растет, количество используемых ниточек потихоньку переваливает за километр, так что вы уже знаете, что я вам тут подкину ;)

    Поскольку я не тот, кто опубликует фото с причудливым DIY (молча "вдохновленный" Pinterest) под названием "смотри и завидуй, ведь я не скажу тебе, как он был создан" - я не только расскажу, но и покажу, как начать свое макраме-приключение.

    Признаюсь, до этого меня не устраивали подвесные клумбы — отчасти потому, что Марцина трудно убедить сверлить потолок.В этот раз решила использовать лестницу и в восторге от эффекта :)

    МАКРАМА - что это такое на самом деле?

    Макраме - это искусство завязывания ниточек - переплетения и узлы создаются без использования каких-либо инструментов - спиц, крючков или иголок - нужны только наши руки.

    Какую нить выбрать для макраме?

    Сначала я тянулся к струнам, которых у меня больше всего - хлопковым - толщиной 5 мм и с полиэстеровым сердечником.Они оказались идеальными – работать с ними просто, к тому же они прочные, что имеет большое значение в случае с клумбами.

    Следующие эксперименты и виды, которые я точно могу порекомендовать, это вощеные хлопковые нити (есть в наличии разной толщины, в том числе в магазинах рукоделия и ювелирных магазинах) и хлопковая нить колбасных изделий.

    Как только у нас появится подходящая нить — можно приступать к плетению.

    Так как я собираюсь показать вам простое плетение, здесь легко сказать, сколько нити нам понадобится.При этом конечная длина клумбы таким образом составляет примерно 1/3 длины одинарной струны.

    МАКРАМА - КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТОЙ СТЕЛЛАЖ ДЛЯ ЦВЕТОВ?

    Отрежьте 16 кусков бечевки, каждая примерно по 180-200 см. Завязываем их между собой в узел и очень туго затягиваем.

    Мы делим струны на четыре группы — по четыре одиночные струны в каждой.

    Начинаем с первой группы — раскладываем струны на ровной поверхности...

    Первую струну ведем над струнами №2 и 3, а затем размещаем ее под струной №4:

    Сначала проденьте шпагат № 4 под пропущенный на предыдущем шаге шпагат № 1, а затем – под шпагат № 2 и 3

    Захватываем ниточки №4 и 1 – аккуратно затягиваем первое плетение примерно на 4-5 сантиметров ниже большого узла всех ниточек.

    Все время, оперируя струнами № 4 и 1, мы снова переплетаем их вокруг струн № 2 и 3.

    Натяните переплетенные таким образом струны.

    Повторяем активность еще дважды...




    ... и тогда мы переходим ко второму четырехстрочному гриппу, ...

    …которую плетем так же, как и первую.



    То же самое проделываем с третьей и четвертой четырьмя строками:


    На следующем ряду начинаем шпагатом № 3 и 4 от первого узла и шпагатом № 1 и 2, идущим от второго узла:

    Переплетаем их четыре раза по одной и той же схеме.




    Далее соединим шнуры №3 и 4 от второго узла со шнурами №1 и 2 от третьего узла, шпагаты №3 и 4 от третьего и №1 и 2 от четвертого узла, и №1 и 2 от третьего узла. 3 и 4 от четвертого узла с №1 и 2 от первого узла.




    Точно так же вяжем третий круг:

    После плетения трех кругов проверьте, достаточно ли этого, чтобы безопасно поместить внутрь наш горшок – три круга прядей лучше всего подходят для горшков высотой до 15-18 см.

    Поскольку моя клумба создавалась с расчетом на более высокий горшок, я решил пройти четвертый круг:

    .

    Следующий шаг — снова разделить строки на четыре группы:

    .

    Внутри каждой из них размещаем струны плоские...

    …а затем начинаем плести из них четырехниточную косу:

    Переплетаем ниточки 20 раз... 9000 3

    … далее используем известное выше плетение, но завязываем только ниточки дважды.



    Также делаем косички из ниточек, выходящих из узлов 2, 3 и 4.

    Снова разделите пряди - переплетите ниточки №3 и 4 из первой косы с ниточками №1 и 2 из второй косы.



    Четыре раза повторяем:


    Делаем три круга переплетений:

    Закончив третий круг - продолжаем переплетать нити №1 и 4 вокруг нитей №2 и 3 - получится плоский шнур, закручивающийся вокруг своей оси:

    Наконец, делаем узелок - такой же, как начинали делать клумбу - и оборачиваем вокруг него свободные концы - их также используем для создания держателя для подвешивания клумбы, или просто ими привязываем (несколько раз) к выбранное место (в моем случае: перила лестницы).

    Возможно, некоторые из вас задаются вопросом, почему я не буду следовать современным тенденциям и не начну снимать влоги. Правда в том, что хотя у меня есть любимые каналы (в основном американские и австралийские) и инструкции на них радуют глаз - мне пока не попадалась польская артистка, которая бы так же радовала меня и просто предпочитала фотоверсии. Дело даже не в образе (хотя неестественные улыбки или рот в рот воздействуют на мою нервную систему так же, как и на пищеварительную систему и таким образом отвлекают от сути) или разборчивости сообщения, а в фальши - со свечкой и слуховой рожок Я ищу кого-то, чей голос не будет меня раздражать (это секрет, чтобы избежать инста-сториз;).Так как я сам не нашел этого идеала - сомневаюсь, что мои собственные качества могли бы вас порадовать. Другими словами - вы должны быть довольны пошаговыми фото ;)



    Как вам такая клумба?

    А у вас дома есть подобные?

    В качестве любопытства покажу вам эффект от моего первого знакомства с макраме — оно, конечно, не идеально, но я использовала здесь тот же узел — так мы можем создавать, например, шторы или типичные «пылесборники» на стебель";)

    .

    Смотрите также

    НАС УЖЕ 77 321

    Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: