3D сады


Шалфей дубравный посадка и уход в открытом грунте фото


Шалфей посадка и уход в открытом грунте лечебные свойства. Шалфей дубравный: описание и основы выращивания

Выращивание шалфея дубравного, его лечебные свойства и противопоказания

Шалфей дубравный, или сальвия, может быть многолетним или однолетним. Относится к семейству яснотковых.

Описание шалфея дубравного

Растение выращивают как на даче, так и в саду. Фото шалфея дубравного свидетельстует о его обширном цветении, иногда именно этот нюанс подталкивает садоводов к разведению травника.

Источник: Depositphotos

Шалфей дубравный имеет массу лечебных свойств

Стебель травянистый, в высоту достигает не более 1 м. Листва ланцетовидная, ее длина - 4–9 см, ширина - 1–3 см. Цветки могут быть сиреневого или синего цвета. Собраны в простые соцветия, по 3–6 штук, на стебле находятся на расстоянии 1–2 см друг от друга. В дальнейшем образуются плоды - шаровидные трехгранные бурые орешки. Куст склонен к ветвлению, низ его деревенеет.

К полезным свойствам шалфея дубравного относится его:

  • успокаивающее;
  • бактерицидное;
  • противовоспалительное действие.

Он благоприятно воздействует на сосуды, понижая их проницаемость, а это в свою очередь снимает отеки. Также шалфей способен нейтрализовать токсины благодаря содержащемуся в растении веществу сальвину. Это своеобразный растительный антибиотик, который также убивает бактерии.

Кроме лечебных свойств, существуют и противопоказания к применению шалфея дубравного. Нельзя использовать растение в любом виде во время беременности и лактации, при нефрите и индивидуальной непереносимости.

Посадка шалфея дубравного и уход за ним

Размножение шалфея дубравного возможно несколькими способами: рассадой, семенами и делением куста. Растение легко переносит морозы, может расти в любом грунте. Но, несмотря на это, желательно выбирать плодородную почву и хорошо освещенное посадочное место.

Предварительно перед посадкой лунки хорошо увлажняют. Если при посадке используется семенной материал, то его нужно прорастить.

Уход несложен и не обременителен. Заключается:

  • в систематическом поливе;
  • регулярном рыхлении;
  • прополке;
  • весенней подкормке.

Грунт не должен пересыхать, так как растение любит влагу, но не должно быть застоя воды. Обязательно нужно следить за грунтом, рыхлить его, чтобы к корневой системе поступал кислород. Для омоложения кустарника каждые 3 года нужно обрезать побеги, при этом оставлять 15–20 см от земли. Этот прием увеличит рост и кустистость шалфея.

На огородном участке шалфей можно вырастить легко, так как он способен расти даже на бедных почвах. Для лучшего развития кустарник периодически омолаживается, в грунт вносится удобрение и делаются своевременные поливы.

Деление на шалфеи и сальвии весьма условно, ведь это растения одного и того же рода Salvia семейства яснотковые. У нас повелось называть многолетние виды шалфеями, а однолетние – сальвиями. Род очень многочисленный, один из самых крупных среди цветковых растений, к нему относят около 1000 видов. Прославился он, в первую очередь, благодаря лекарственным видам, хотя все представители рода содержат полезные эфирные масла.

Лечебные свойства шалфея были известны с глубокой древности, но даже в наши дни остаются подробно не изученными. Целебное растение под названием Salvia первым описал Плиний Старший. Теофраст именовал его «элелифаскон», Диокорид рекомендовал как мочегонное и кровоостанавливающее средство. Лекари древней Эллады преимущественно использовали шалфей мускатный, но репутацию самого ценного во всем мире завоевал все же шалфей лекарственный.

Заполнив собой аптекарские огороды, шалфеи позже распространились и в декоративные сады.

Многолетние сальвии, или шалфеи

(Salvia officinalis) – родом из Средиземноморья, Центральной Европы и Малой Азии.

Это полукустарник до 50-60 см высотой, но в средней полосе России чаще выращивается как однолетник. Листья продолговатые, мелкогородчатые, черешковые, голубовато-зеленые. Стебли и листья шершавые из-за сплошного короткого опушения, особенно снизу. Цветки фиолетовые, собраны в 6-7 ложных мутовок из 10 цветков. Цветет в июне-июле. Все части растения обладают приятным ароматом, содержат эфирное масло.

Шалфей лекарственный часто перезимовывает в открытом грунте средней полосы, если посажен в защищенном месте, может существовать 2-3 года, требует постоянного возобновления, обычно не цветет. Его сорта, особенно пестролистные, менее зимостойки:

  • Purpurascens - сорт с пурпурно-фиолетовыми листьями, самый распространенный;
  • Robin Hill – выделен от Purpurascens, в окраске листьев имеет меньше пурпурных тонов;
  • Tricolor – трехцветные, с кремово-белым окаймлением и пурпурными мазками на зеленом фоне середины листа;
  • Aurea – листья с неровным желтоватым окаймлением;
  • Icterina – листва вариегатная, с неровными желто-зелеными пятнами, порой охватывающими весь лист;
  • Latifolia – широколистная форма;
  • Creme de la Сге mе – пестролистный сорт с неровным белым окаймлением листьев;
  • Extra kta – с длинными ланцетными листьями, обладает высоким содержанием эфирного масла;
  • Crispa – с бахромчатыми по краю, заостренными листьями;
  • Curly – новинка с гофрированными по краю серо-зелеными узкими листьями.

Листья шалфея лекарственного имеют горьковатый остро-пряный вкус. Применяются в народной и официальной медицине, в первую очередь, как антимикробное и противовоспалительное средство. Входят в состав пряно-ароматических травяных смесей для рыбы, мяса, сыров, используемых в кулинарии и пищевой промышленности.

(Salvia nemorosa) распространен в Европейской части России, Крыму, Центральной Европе, на Балканах и в Малой Азии. Растет по степям, лугам, опушкам.

Опушенное растение с прямыми, простыми, олиственными стеблями высотой 30-60 см. Листья продолговатые или слабояйцевидные, до 5 см длиной и 3 см шириной, по краю городчатые, обычно морщинистые, на черешках, равных или короче листовой пластинки. Соцветия простые или слабоветвистые, с крупными декоративными прицветными листьями (брактеями) при основании, включающие до 30 ложных сближенных мутовок. Цветки до 1 см длиной, сине-фиолетовые, двугубые. Цветет с конца мая до конца июля, после срезки зацветет повторно осенью. Образует самосев.

Имеет много сортов c фиолетовыми, сиреневыми, розовыми, белыми цветками, несколько различающиеся по срокам цветения, вот некоторые из них:

  • Adrian – небольшой, до 30 см, с белыми цветками;
  • Саrаdonnа – до 60 см высотой, с темно-фиолетовыми цветками и темно-пурпурными стеблями;
  • Miss Elly – высокий сорт, до 70 см. с темными осями соцветий, на которых располагаются сиренево-розовые цветки;
  • Ostfriesland – до 50 см высотой, с фиолетово-синими цветками;
  • Rosenwein – яркий сорт до 45 см, с розовыми цветками и красными чашечками и осями соцветий;
  • Serenade – до 70 см, с сиреневыми цветками на фиолетовых осях;
  • Sensation Rose – компактный сорт 25-30 см высотой, с ярко-розовыми цветками.

Шалфей лесной (Salvia x sylvestris) – «дочка» шалфея дубравного, гибрид шалфея дубравного и лугового (Salvia nemorosa x S. pratensis) . Очень сходен с нею строением. Растения такие же кустистые, 45-150 см высотой у разных сортов, листья до 8 см длиной. Соцветия унаследовали окраски обоих видов – фиолетовую, синюю, лавандово-голубую, розовую. Существует несколько сортов, среди них:

  • Blue Mount – компактный, до 60 см, с цветками интенсивного фиолетово-синего цвета;
  • Blue Queen – 60 см, с фиолетовыми цветками;
  • Lye End – до 1,5 м высотой, с лавандово-голубыми, широко открытыми цветками;
  • Маinaсht – очень популярный невысокий, до 45 см, сорт с фиолетово-синими соцветиями;
  • Rose Queen – до 75 см высотой, с розовыми цветками и пурпурными чашечками.

(Salvia x superba) – «внучка» шалфея дубравного, является природным гибридом Salvia x sylvestris и S. amplexicaulis .

Высотой до 60 см, с разветвленными стеблями, напоминает собой шалфей дубравный, но имеет более редкие, однако с более крупными цветками, многочисленные высокие колосовидные соцветия. Более теплолюбив, чем шалфей дубравный, в средней полосе России нуждается в прогреваемом защищенном месте. Цветет в июне-июле.

Среди сортов есть синяя, розовая, белая окраски, например:

  • Blauhugel син. Blue Hill – 50-60 см высотой, с синими цветками, цветет более продолжительно;
  • White Hill – с белыми цветками;
  • Merleau Blue – 25-40 см высотой, с цветками ярко-синего цвета.

Необходимо отметить, что сорта шалфея лесного и пышного часто преподносятся как сорта шалфея дубравного. По условиям культивирования они не имеют отличий.

(Salvia verticillata) – растение Европейской части России и Западной Европы, Кавказа, Западной Сибири, Малой Азии. Предпочитает глинистые и известковые почвы.

Полукустарник до 50 см высотой, стебли слегка полегающие и приподнимающиеся, ветвистые, густо опушенные. Листья яйцевидно-треугольные или сердцевидные, острые, по краю городчатые, нижние - на длинных черешках. Соцветия высокие, более 25 см, часто разветвленные. Цветки в нем располагаются мутовками, в которых может насчитываться до 40 штук. Венчик узкий, лилово-синий, более 1 см длиной. Цветет с начала июля до середины сентября.

  • Purple Rain - сорт с цветками насыщенно-фиолетовой окраски, часто встречаются в продаже в горшках.

Медоносное и пряно-ароматическое растение, листья обладают несильным освежающим ароматом, который хорошо сочетается с сырами и мясом.

(Salvia argentea) – растение Средиземноморья.

Недолговечный многолетник до 70 см высотой, выращивается из семян как двулетник. В первый год образует эффектную распластанную розетку крупных, до 15 см, широкоовальных, складчатых, по краю городчатых, густо опушенных мягкими белыми волосками листьев. Весной листья серебристо-белые, летом серебристо-серые, к осени становятся серебристо-зелеными. Цветет в июне-июле (на 2-й год жизни) белыми цветками до 3 см длиной, охваченными парными серовато-белыми прицветниками, собранными в довольно высокие соцветия из 4-10 мутовок. Но преимущественно выращивается ради красивых пушистых розеток листьев, ради которых цветоносные стебли срезают, если не стремятся получить семена.

Бетт Шато, известный английский ландшафтный дизайнер, писала об этом растении: «Невероятно, но молодые листья, покрытые белым войлоком, особенно снизу, могут быть использованы в качестве пуховки для пудры».

  • Antemis - низкий сорт, до 30 см высотой, с крупными шерстистыми листьями до 20 см длиной и 15 см шириной.

Растение у нас мало распространенное, в основном выращивается коллекционерами. Зимостойко до -28 градусов, в средней полосе не всегда переживает зиму, для успешной зимовки нуждается в сухом, дренированном, защищенном месте.

Выращивается из семян, хотя иногда удается укоренить боковые розетки от растений второго года жизни.

Размножение

Семена шалфеев можно высевать на рассаду с конца февраля до начала мая, либо непосредственно в открытый грунт в начале мая. Семена шалфея лекарственного, мускатного проращивают на свету, не заделывая в почву, т.к. они светочувствительны. Семена шалфея дубравного и мутовчатого перед посевом подвергают 3-месячной холодной стратификации при 0…+5 о С. Шалфей дубравный проращивают на свету, а мутовчатый - в темноте. Оптимальная температура - +20…+25 о С. Рассаду содержат в прохладных условиях, при температуре не выше +15 о С.

Шалфеи также можно высевать в открытый грунт в апреле-мае. Нередко они распространяются самосевом.

Размножают также вегетативно – делением куста и верхушечными черенками. Для сортов это единственный способ размножения, так как семенной способ не обеспечивает сохранения ценных сортовых признаков. Делить лучше всего ранней весной, в начале отрастания растений, каждые 2-3 года, чтобы омолодить и не потерять недолговечные растения.

Черенки укореняют в тепличке в начале лета. Черенкование шалфеев – процесс сложный, черенки не терпят подсушивания, равно как и переувлажнения, при котором часто загнивают. Укорененные молодые растения в первую зиму мульчируют и укрывают, обеспечивая зимовку в сухих условиях.

Продолжение - в статьях:

Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин

Шалфей, он же сальвия - еще один прекрасный представитель декоративных и лекарственных растений. Относится он к славному роду яснотковых, породившему немало красивых и полезных цветов. Мне нравится его красивая, узкая листва и синие цветы. После статей одного автора о шалфее мне захотелось как можно больше узнать о таком привычном для многих и красивом растении. Оказалось, что формы и цвета шалфея различны: от привычных до самых диковинных и необыкновенных. В мире шалфей представлен 700 различными видами.

Шалфей многолетник, но бывают и однолетние, и двухлетние виды. Соцветия шалфея собираются в метелки или колоски. Стебли прямостоящие, могут ветвится и достигать длины 120 см.

Шалфей прекрасный помощник в кулинарии и медицине. В древнем Риме его использовали при лечении множества болезней, в наши дни это так же актуально.

Посадка шалфея

Большинство видов шалфея лекарственного любит почвы нормальной кислотности (5,5- 6,5 pH). Посадите шалфей на хорошо освещенном участке. Лучше расти будет на легких, плодородных почвах. Хорошо подходят для этого почвы суглинистые.

Чтобы обогатить почву перед посадкой шалфея, осенью под перекопку вносятся перегной или компост, а также фосфорно-калийные минеральные удобрения. По наступлении весны почва разравнивается и разбивается граблями, после чего вносятся еще и азотные удобрения.

Шалфей растет на своем месте более 8 лет. Культура эта прекрасно всходит, поэтому рассадный метод можно не использовать, а сеять семена сразу в грунт ранней весной (март - начало апреля, используя пленку) или осенью под снег. Не беда, если задержались с посадкой, можно посеять в мае, тогда пленочное укрытие для всходов не нужно. При этом стратификация и какие либо другие меры по проращиванию семян не обязательны. Можно оформить для шалфея гряду, проделать бороздку и заделать семена на глубину не более 2 см. Шалфей растет кустиком, поэтому между растениями лучше оставлять около 30 см, а между рядами взять около 50 см.

Не стоит сеять шалфей после родственников из семейства яснотковых. Предшественниками шалфея могут быть картофель, капуста, лук, бобовые культуры.

Уход за шалфеем

Обрезка. На второй год после посадки, как и многие пряные травы с густыми соцветиями, шалфей обновляется срезкой (10 см от поверхности почвы).

Полив. Шалфей нормально переносит засуху, но влага необходима ему, чтобы зелень была сочная и нежная. Иначе листья попросту станут очень жесткими. Но переливать не стоит, этого он не любит.

Внесение удобрений. Весной перед цветением проводится подкормка азотными минеральными удобрениями, осенью же, после того как растение обрезано и готовится к зиме, многие садоводы проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями в соответствии с нормами на упаковке.

Сбор шалфея

Использовать и заготавливать шалфей принято в период его цветения. Листья можно употреблять в свежем виде, а можно заготавливать на зиму, пучками или расстилая в темном, теплом проветриваемом месте (на чердаке).

Виды шалфея

После проведенных исследований Новосибирской исследовательской станцией было отобрано 12 устойчивых к степным условиям видов. Но они оказались настолько разными по своим особенностям, что их подразделили на три группы:

1. В эту группу определили растения американского происхождения, их привычная среда - субтропики. В естественной среде такие растения живут несколько лет. В средней полосе зимой растение погибает, поэтому культивируется как однолетнее. От всходов до цветения пройдет не менее 100 дней. Поэтому шалфей этой группы выращивается преимущественно рассадой.

2. В этой группе уже представлены разновидности шалфея средиземноморского. В своей естественной среде являются многолетними, но у нас в средней полосе в открытом грунте зимой погибнут, поэтому выращивать их приходится как однолетние растения. Зато от всходов до цветения пройдет около 40 дней. Это говорит о том, что можно обойтись без рассады.

3. Самая популярная у нас группа. В этой группе представлены разновидности шалфея, которые прекрасно зимуют у нас в открытом грунте. Они являются многолетними растениями умеренной зоны. В эту же группу входит эфиопский шалфей, который культивируется как двухлетний. Наиболее незатронутыми исследованиями является сальвия мускатная, болотная и лавандовая.

Сальвия клейкая

Сорта шалфея лекарственного

Поскольку в данной статье по большей части шла речь о шалфее лекарственном (овощном), то рассмотрим сорта, пригодные для разных климатических зон и обладающие прекрасными вкусовыми и незаменимыми лечебными свойствами.

Шалфей Бриз

Этот сорт входит в Госсреестр РФ, рекомендован к употреблению в свежем и сушеном виде (молодые побеги и листва), используется для приготовлении десертов, салатов, супов, соусов, мяса, рыбы. Растения этого сорта достигают около 60 см высоты, с прямостоячими побегами и густой листвой.Листья опушены, по краям зубчатые. На второй год после посадки кустик сорта достигает около 280 г. Цветы фиолетово-синей окраски. Семена мелкие, буро-черного цвета.

Шалфей Айболит

Так же как и предыдущий сорт, входит в Госсреестр РФ. Употребляется как свежим, так и в сухом виде. Растение больше предыдущего, 60-120 см высотой. Лист темно-зеленого цвета, мелкозубчатый по краю, морщинистый, имеет сильное опушение. Сорт принято использовать на второй год после посадки, по прошествии месяца от начала вегетации. Но он не такой стойкий в зиму, как предыдущий сорт, поэтому в средней полосе лучше укрывать на зиму.

Шалфей Нектар

Сорт, входящий в Госсреестр РФ, очень популярен с сочетании с сыром и в ароматических кулинарных композициях. Высота его около 100 см, стебель прямостоячий. Цвет листвы светло-зеленый с опушением. Цветы сине-фиолетового цвета.

Шалфей Патриарший Семко

Сорт используется в сухом и свежем виде, в Госреестр входит с 2000 года. Высота этого сорта 50-80 см. Прямостоячие стебли одеревенелые внизу. Густая листва до 10 см длиной. К верху побега листья более мелкие. Семена в виде шара, цветы сине-фиолетовые.

Шалфей дубравный известен еще под названием шавлия, дикий шалфей, луговой шалфей, сальвия дубравная, матушник. Название растения берет начало от латинского «salvus», что в переводе означает «излечивающий, здоровый, спасающий». Многие столетия назад у многих народностей, в том числе и у славян, шалфей дубравный использовался, как магическое средство. С его помощью делали привороты и очищали жилище. Сегодня больше используются его лечебные и декоративные свойства, а также шалфей дубравный является ценным медоносом, способным давать до трехсот килограммов меда с гектара посевов.

Итак, Salvia nemorosa относится к многолетним растениям, видовым представителям рода Шалфей, в составе семейства Яснотковых. Растение широко распространено в средней части Европы, в западных областях Европейской части РФ, в предгорной части Крыма. Его обильные заросли можно обнаружить в степях и степных склонах, на опушках и суходольных лугах.

Salvia nemorosa способна достигать в высоту девяноста сантиметров, но чаще встречаются кустики не превышающие пятидесяти сантиметров. Растение имеет несколько густо олиствленных стеблей (в редких случаях одиночных) с длинными соцветиями, имеющими разветвления в верхней части. Листья, расположенные в нижней части стебля, имеют продолговатую форму и достигают в длину десяти сантиметров, а в ширину трех. Прицветные листья крупного размера, соответствуют чашечке или длиннее ее, черепично расположенные при бутонах. Цветет массово с июня по август, плоды созревают в августе и сентябре.

Чем полезно растение

В качестве лечебного сырья используют траву шалфея и его листья. Собирать их необходимо в сухую погоду, выбрав для заготовки утренние часы, до начала цветения. Высушенный материал сохраняют полезные свойства в течение полутора лет. Шалфей дубравный обладает успокаивающим и бактерицидным действием, используется, как вяжущее и противовоспалительное средство. Его благоприятное действие на сосудистую стенку кровеносной и лимфатической сети, способствует снижению проницаемости сосудов, что ведет к уменьшению отечности тканей. Кроме того, шалфей дубравный содержит сальвин – антибиотик растительного происхождения, который не только губительно действует на бактерии, но и способен нейтрализовать их токсины.

В состав листьев шалфея входят горечи и эфирные масла, способные усиливать аппетит и провоцирующие выработку ферментов, участвующих в пищеварении. С их помощью также можно снять спазмы гладкой мускулатуры кишечника и желудка.

Еще одним свойством Salvia nemorosa является то, что она может снижать потоотделение и уменьшать выработку молока у кормящих мам.

Уход за растением в домашних условиях

Шалфей дубравный – удачный выбор для выращивания в домашних условиях. Он имеет хорошие декоративные свойства, легко переносит засуху и низкие температуры, устойчив к многим вредителям, при необходимости может быть использован в качестве лекарственного средства и уход за ним не вызывает проблем. Следует лишь придерживаться некоторых правил:

  • Горшок должен быть хорошо дренирован, возможно, с помощью перлита.
  • Растение любит обильный полив, но не ежедневный.
  • Необходимо обеспечить хорошее освещение в течение шести-восьми часов в сутки.
  • Следует избегать сквозняков.
  • Раз в месяц рекомендуется устраивать растению душ.

Выращивание в условиях сада

Шалфей дубравный можно отнести к выносливым растениям. Посадка и дальнейший уход за ним не требуют особых усилий. Но прежде, чем высаживать цветок в открытую почву, его необходимо подготовить. Семена растения предварительно замачивают на сутки в специальном составе, стимулирующем рост, а после просушивают и помещают в небольшие горшки. Здесь они всходят и набирают силу в течение не менее двух месяцев. Посадка рассады в открытый грунт возможна только после предварительного закаливания, когда горшки выносят из помещения на улицу на несколько часов.

Лучшим временем для переноса шалфея в открытые условия является последняя декада мая или первая декада июня. Посадка шалфея осуществляется в суглинистые почвы, а заболоченные участки ему категорически противопоказаны.

Чтобы шалфей дубравный хорошо укоренился и долго радовал вас, для него надо отводить хорошо освещенные участки с обогащенной азотными и фосфорно-калийными удобрениями почвой.

Уход, важные особенности

Чтобы иметь крепкие и красивые цветы шалфея у себя в саду необходимо помнить и соблюдать несколько простых правил.

  • Уход за растением должен включать регулярный не слишком обильный полив, так чтобы почва около кустиков была влажной, но не мокрой. Правильно осуществлять полив в утренний или вечерний период. Полуденное солнце и вода могут навредить растению.
  • Чтобы обеспечить хорошее проникновение воздуха и влаги к корням, почву вокруг саженцев необходимо иногда разрыхлять.
  • Уход можно считать хорошим, если каждые полтора-два месяца вне цветения есть возможность проводить обрезание лишних побегов.
  • Размножать растение можно с помощью семян, делением взрослого куста и стеблевыми черенками.
  • Каждую весну растение необходимо подкармливать, для этой цели используют удобрения органического происхождения. Срок жизни цветка на одном месте составляет семь лет.
  • Начиная с трехлетнего возраста, уход за кустами должен включать омоложение растения. Делают это в середине весны. Срезав побеги на уровне пятнадцати сантиметров от грунта, можно добиться лучшей кустистости шалфея.

Шалфеем называют растение из семейства Яснотковых, родиной которого является Средиземноморье. Несколько веков назад культуру начали выращивать в Северной Европе, и совсем скоро она стала одной из самых популярных лекарственных трав. Сегодня растение культивируется в странах Европы и Средней Азии. Оно нашло широкое применение как в кулинарных, так и в терапевтических целях. Данная культура считается хорошим медоносом. Если погода теплая и важная, то растение выделяет ароматный нектар. Помимо этого, выделяется клей, который собирается пчелами. Мёд получается темно-золотистого цвета и имеет приятный запах. С 1 га шалфея пчелы собирают нектара на 180 кг меда. Имеется множество сортов данной культуры, но одним из самых популярных в условиях наших широт считается шалфей дубравный (salvia nemorosa). Он часто выращивается на дачных участках, так как является неприхотливым растением. Далее рассмотрим описание, технологию выращивания и размножения шалфея дубравного.

Основные характеристики шалфея дубравного следующие:

  • Растение относится к многолетникам, поэтому может радовать своим урожаем на протяжении нескольких лет.
  • Период цветения шалфея дубравного (розового) протекает на протяжении всего лета и заканчивается в начале сентября.
  • Высота шалфея дубравного зависит от сорта растения, и колеблется от 30 до 70 см.
  • В кулинарии шалфей дубравный используется в качестве пряности. В частности, листочки культуры добавляют в салаты, в мясные, овощные и рыбные блюда, в супы и бульоны, соусы из трав, омлеты, сыры. Ещё он требуется при мариновании огурцов, для ароматизации напитков.
  • Чаще всего растение применяется в высушенном виде. Так, он бывает в виде порошка и веточек. Эта пряность придает блюдам слегка горьковатый, пикантный привкус и характерный аромат. Также стоит отметить, что шалфей входит в состав многих пряных смесей. Эфирное масло, которое получают из шалфея, используют в косметической и парфюмерной промышленности.
  • В составе сушеных листочков культуры содержится больше всего углеводов и пищевых волокон. Ещё здесь есть вода, белки, жиры и зола. Также содержится витамин A, C, K и некоторые витамины группы B. Что касается микроэлементов, то в сушеных листьях есть калий, магний, кальций, фосфор и натрий. Микроэлементы — марганец, железо, медь, селен и цинк. Что касается калорийности сухого растения, то в 100 гр содержится в среднем 317 килокалорий.

Шалфей дубравный: сорта

Различают следующие самые популярные сорта культуры:

  • Шалфей дубравный Schwellenburg. Высокорастущее растение, в высоту растет более чем 55 см. Цветы имеют ярко-красный цвет. Продолжительность цветения культуры – с июня по июль месяц включительно. Данный сорт растения относится к декоративным.
  • Шалфей дубравный карадонна Ostfriesland. В высоту достигает 40-50 см. Листочки имеют продолговатую форму. Диаметр соцветий – примерно 30 см. Цветет цветками фиолетового оттенка. Декоративный сорт.
  • Шалфей дубравный Mainacht. Относится к высокорастущим сортам. Высота 75-80 см. Цветет несколько раз в течение лета цветками фиолетового оттенка. Это зимостойкий сорт.

Подготовка семян шалфея дубравного

Подготовка семян шалфея дубравного проходит в следующем порядке:

  1. Перед высадкой в грунт семена растения следует подготовить. Для этого их замачивают в воде, смешанной с 5-6 каплями стимулятора роста «Энерген». Их можно помещать в раствор, укутанные в тканевом мешочке. Продолжительность этого этапа – 3-4 часа.
  2. Затем на подоконнике или на балконе следует расстелить тонкую тряпочку или марлю, и на неё разложить вымоченные семена. В таком виде они должны полежать сутки до тех пор, пока окончательно не подсохнут.
  3. Далее следует подготовить посадочные контейнеры с почвогрунтом. В посадочной земле обязательно должен присутствовать плодородный грунт и торф. Учтите, что растение любит «свободу», поэтому лучше приготовить как можно больше контейнеров для посадки.
  4. На дно контейнера следует уложить дренаж, ведь шалфей не любит застоя влаги.
  5. Семена растения погружают в почву на 1-2 см. Сверху присыпают землей и поливают. Воду при поливе следует использовать в умеренном количестве.
  6. Непосредственно перед посадкой в грунт следует провести семенам процедуру закаливания. Для этого контейнеры с почвогрунтом выносят на несколько минут на балкон. Со временем пребывание контейнеров на балконе можно увеличить до 1 часа в сутки.
  7. После того как проклюнулись первые росточки и окрепли, их можно пересаживать в открытый грунт на участок. Чаще всего рассаду сажают в конце весны либо в самом начале лета.

Посадка шалфея дубравного

После того как появились ростки, их можно пересаживать в грунт. Проводится это в следующем порядке:

  1. Изначально выбирают участок для посадки. Он должен быть защищен от сквозняков. На поляну должны хорошо попадать солнечные лучи, хотя неплохо шалфей себя чувствует и в полутени.
  2. Для посадки растения подходят суглинистые грунты средней кислотности. За месяц до посадки на участок вносят фосфорно-калийные подкормки. А непосредственно перед погружением семян в почву добавляют азотные удобрения.
  3. Посадочные лунки должны быть глубиной 3-4 см. Каждую ямку заливают небольшим количеством воды, а затем погружают туда саженец.
  4. Основание ростка присыпают почвой, а затем участок поливают.

Уход за шалфеем дубравным

Уход за шалфеем дубравным не слишком сложный и сводится к правильному поливу и обработке почвы вблизи растения:

  • С поливом необходимо быть очень внимательным. Хотя шалфей и влаголюбивое растение, переусердствовать с увлажнением почвы не стоит. Грунт вокруг куста должен быть слегка влажным. Слишком обильный полив приведет к отсырению почвы, что может стать причиной появления грибковых заболеваний. Поливать растение необходимо только при неактивном солнце. Наиболее удачное время – ранее утро либо поздний вечер. Дневной полив может стать причиной гибели растения (активное солнце просто сожжет его листья).
  • Во все время вегетации растения необходимо проводить тщательную прополку и рыхление участка. Наличие сорняков может заставить растение деградировать или даже погибнуть. Рыхление очень позитивно сказывается на состоянии корневой системы шалфея.
  • Для того чтобы куст шалфея хорошо сформировался, рекомендуется производить его стрижку. Операция проводится каждые 45-60 дней. Во время нее срезаются побеги растения. Во время цветения шалфея стрижку прекращают. Сбор растения для использования в косметологии или для приготовления пищи начинают с началом периода его цветения.

Шалфей дубравный: сбор урожая

Лекарственным сырьем у шалфея является лист или цветущие верхушки. В первом году посева его собирают обычно в сентябре, а в дальнейшем – 3-4 раза за одну вегетацию. Причем первый сбор приходится на начало цветения, а второй — в сентябре. Уборка шалфея обычно происходит путем скашивания надземной части растения. Сушат листочки в сушилках, на чердаках или под навесом. При первом сборе выход сухой массы получается примерно 23%, а при сборе в сентябре этот показатель составляет 40%. Хорошо высушенные листья затем упаковываются в виде тюков и хранятся в сухом помещении. Если необходимо собрать шалфей на семена, то это обычно делают тогда, когда семенные коробочки в нижних частях становятся бурыми.

Полезные свойства шалфея дубравного

Шалфей дубравный очень любят дачники за его неприхотливость и ценные полезные свойства:

  • В традиционной медицине цветки и листочки культуры используются в качестве сырья для получения экстрактов, настоек, которые применяются для производства различных лекарственных препаратов. Они обладают хорошими дезинфицирующими, а также противовоспалительными свойствами.
  • Препараты, изготовленные из вытяжки растения, назначают при зубной боли, воспалении миндалин. Кроме того, они укрепляют центральную нервную систему и уменьшают потоотделение. Отвары и настойки из верхней части культуры используют при выпадении волос, для спринцевания при различных гинекологических болезнях.
  • При бронхиальной астме применяются сухие листочки шалфея. Кроме того, он полезен для женщин во время кормления грудью, так как способен влиять на лактацию. Лист шалфея при употреблении в течение всего нескольких дней прекращает лактацию.
  • Настой и отвар из шалфея считается хорошим средством для укрепления луковиц волос. Это может замедлить процесс облысения или вовсе прекратить его.
  • Наружно растение используют в качестве настоя при гноящихся ранах, а также при молочнице у детей. Женщинам данная культура полезна при менструальных болях. Кроме того, с помощью него можно уменьшить боль в суставах.

Болезни и вредителя шалфея дубравного

Как и большинство пряных растений, шалфей очень устойчив к воздействию болезнетворных грибков и инфекций, которые вызывают заболевания. Также данное растение является отличным инсектицидом, которое не очень любят насекомые-вредители. Они стараются обходить его стороной.

Наиболее частым заболеванием, которое поражают посадки шалфея, является гниль. Данная болезнь появляется на тех клумбах, на которых нарушена технология полива. Причиной ее проявления является активность грибков, которые в процессе жизнедеятельности выделяют вредные токсины, пагубно влияющие на развитие растения. Бороться с данным недугом необходимо соблюдая правила полива, и ухода за почвой. Заболевшее растение необходимо удалить с грядки, причем, вместе с комом земли.

При слишком густой посадке, может проявиться активность насекомых, таких как: слизни, паутинные клещи, трипсы.

Так как шалфей часто применяется в лечебных целях, применять химические препараты для борьбы с вредителями не следует. Лучше воспользоваться народными методами, которые по своей эффективности практически не отличаются от обработки химическими инсектицидами. Самыми простыми рецептами для борьбы с вредителями являются:

  • Необходимо мелко нарезать две головки чеснока (можно пропустить через чесночницу), высыпать их в литровую банку и залить теплой водой. Затем полученный раствор поставить в защищенное от солнечных лучей место и настаивать в течение недели. Затем добавить в него раствор хозяйственного мыла (30-50 грамм) и полученной смесью опрыскать шалфей, предварительно процедив ее через марлю.
  • Необходимо взять шелуху репчатого лука, запарить ее на 5 литрах кипятка, добавить в него 10 грамм мыла, процедить и опрыскать ним куст шалфея.

Шалфей дубравный в ландшафтном дизайне

Помимо целебных и кулинарных, шалфей дубравный обладает прекрасными декоративными свойствами. Его небольшие колоски с изумительными цветами фиолетового цвета отлично сочетаются большими бутонами теплых оттенков: желтого, красного или оранжевого.

Для оформления классических садов рядом с шалфеем выращивают розы, лилии. Чтобы сделать красивую альпийскую горку шалфей сочетают с ирисом, гиацинтами, тюльпанами. В сочетании со злаковыми культурами можно создать ландшафт в сельском стиле.

Наиболее подходящими сортами для использования в ландшафтном дизайне являются сальвия блестящая и мускатный шалфей. Это гибридные сорта, которые отличаются душистым ароматом. Их часто применяют для создания так называемых душистых клумб в соседстве с:

Loading...

chrome-effect.ru

Несложная посадка и уход за шалфеем дубравным

Посадка и уход за шалфеем дубравным не вызывает сложностей. Это красивая и невероятно полезная пряность, которая пользуется особой популярностью в мире. Однако существуют некоторые особенности выращивания культуры в открытом грунте, которые нужно придерживаться.

Характеристика растения и основные его виды

Название данного растение по-латыни звучит как «salvia», что в переводе означает «быть здоровым». Шалфей является многолетним полукустарником и может вырастать более чем на метр в высоту. Стебли растения имеют четыре грани, они почти полностью покрыты листвой клиновидной формы. Пластины шалфея небольшие. Их длина достигает 8 см, а ширина — 4 см. Соцветия растения могут иметь вид метелки или колоска. Бутоны у шалфея имеют насыщенный оттенок. Цветение начинается в середине лета и продолжается до поздней осени.

Чаще всего встречаются следующие сорта шалфея:

  1. Шалфей дубравный mainacht (шнеехегль). Это растение отличается очень длинными стеблями, которые выбрасывают большие листья. Сальвия дубравная шнеехегль цветет голубовато-фиолетовыми цветами несколько раз за год. Сорт очень привязан к солнечным лучам, но, несмотря на это, холода переносит стойко.
  2. Шалфей дубравный сорта Schwellenburg. Этот сорт имеет оригинальный цвет бутонов – ярко-красный. Соцветия намного больше, чем у других видов. Процесс цветения длительный. При правильном уходе бутоны держатся несколько месяцев. Данный сорт шалфея выращивают в декоративных, а не лечебных целях.
  3. Шалфей Ostfriesland. Этот сорт отличается длинными стеблями и острыми листьями. Цветет растение на протяжении всего лета. Бутоны могут иметь как синий, так и фиолетовый оттенок. Цветочки приобретают форму венчиков.
  4. Шалфей дубравный блаухегль. Это растение живет несколько лет и в высоту достигает полуметра. Листья окрашены в зеленый цвет с серым оттенком, имеют овальную форму, морщинистые. Цветы шалфея блаухегль голубого оттенка. Как правило, их много, и они собраны в прямостоящий колос. Цветение происходит в середине лета.
  5. Шалфей пышный. Этот сорт также является довольно популярным. В высоту растение достигает 60 см. Соцветия имеют форму сложного колоса. Цветы насыщено-фиолетового тона.

Время и длительность цветения шалфея зависит от действий человека: если вовремя убрать вялые бутоны, то на их месте вскоре появятся новые.

Посадка и уход за шалфеем дубравным: выбор места и почвы

Шалфей дубравный или лесной, как его еще называют, в природной среде произрастает на холмах и в лесах. Однако на приусадебном участке его также вполне реально вырастить. Для того чтобы цветочек хорошо развивался, нужно создать ему такие условия, как в природе. Важнейшим аспектом также является правильный выбор места для посадки шалфея.

Как выбрать участок для посадки

Правильное место для обитания растения является залогом его полноценного роста и развития. Шалфей очень восприимчив к свету, поэтому лучше, если вы высадите его на большой, открытой солнцу территории, поскольку растение довольно быстро разрастается. При соблюдении всех условий уже через несколько месяцев у вас будет красивый и полноценный кустик.

При слишком плодородной почве растение, конечно, хорошо развивается, но это будет касаться только листьев и стеблей. Цветы же станут очень маленькими и вялыми.

Лучший выбор почвы для шалфея

В природе шалфей растет как дикое растение, поэтому и все сорта не слишком требовательны к составу почвы. Единственным важным моментом является отсутствие близких подземных вод. Земля в саду или на приусадебном участке хорошо подойдет для высадки шалфея.

Для посева семян на рассаду в домашних условиях, прекрасным вариантом будет покупной универсальный субстрат.

Осенью нужно перекопать земельный участок, на который планируется высаживать шалфей, а также обработать его удобрением (фосфорные составы, перегной). При высадке семян шалфея следует учесть кислотность почвы – она должна иметь средние показатели.

Размножение шалфея семенами

Из зерен можно довольно легко вырастить рассаду. Семена нужно сеять в конце зимы или в самом начале весны. Готовую рассаду можно высаживать в открытую землю весной или осенью. Способ размножения семенами наиболее оптимальным и универсальным, потому что деление куста является сложным процессом. Зернами могут размножаться все виды шалфея.

Читайте также:  Обеспечиваем розам хороший уход после весенней посадки

Выращивание рассады

Размножение шалфея рассадой является довольно действенным. Для того чтобы получить здоровые растения, семена нужно высаживать в конце зимы – начале весны. Этот метод считается наиболее эффективным, поскольку после посадки зерен прямо в грунт, цветок растет медленнее и позднее начинает цвести. Используя рассаду можно ускорить этот процесс.

Семена, посаженные на рассаду, должны получать достаточное количество влаги. Чтобы грунт всегда был влажным можно высадить зерна в почву с гидрогранулами, которые отвечают за равномерное распределение воды в субстрате. Так каждый росток получит воду.

Для начала нужно подготовить удобный лоток и наполнить его подходящим грунтом. В почву высаживаются семена, которые сверху потребуется немного присыпать землей. Далее субстрат поливается и покрывается пленкой.

При появлении первых листиков, рассаду нужно пикировать. Проводить процедуру нужно как можно раньше. Это позволит росткам немного быстрее окрепнуть.

Высаживать рассаду в открытый грунт можно через месяц после пикирования. Чтобы растения хорошо прижились, специалисты рекомендуют проводить закаливание рассады. Начиная с середины апреля, емкости нужно на некоторое время выносить на свежий воздух.

Посадка шалфея в открытый грунт

Шалфей можно высаживать сразу в открытый грунт. Лучше всего это делать в середине зимы или начале весны.

Процесс посадки семян шалфея в грунт:

  • сначала нужно вспушить почву, добавить в нее прокаленный песок, а затем поместить семена;
  • зерна слегка покрыть песком, полить и накрыть пленкой;
  • с момента высевания семян, следует постоянно наблюдать за влажностью почвы.

Высевать семена в открытый грунт можно на протяжении всей весны.

Для быстрого прорастания зерен, участок рекомендуется накрыть полиэтиленом. Через 20 суток, при условии, что температура будет держаться в районе 200 С, мини-парник можно снимать.

Читайте также:  Как избавиться от щитовки на лимоне и других врагов растения

Уход за шалфеем: особенности и советы

Как и для любого растения, для шалфея важен правильный уход. Особое внимание нужно уделить освещению и поливу. Также шалфей не терпит холода и сквозняков. Правила ухода касаются как комнатных растений, так и цветов в открытом грунте.

Правила ухода за растением:

  1. Полив. Все виды шалфея негативно реагируют на чрезмерно влажную почву, поэтому поливать растения нужно осторожно. Молодые ростки рекомендуется опрыскивать с пульверизатора. Взрослые растения стоит поливать пару раз в неделю.
  2. Удобрение. Каждый год весной следует производить подкормку шалфея. Лучше всего с этой задачей справляются удобрения на основе азота. Через год можно применять калийные и фосфорные препараты. Поздней осенью следует производить мульчирование компостом.
  3. Обрезка. Чтобы шалфей произрастал у вас много лет, следует раз в год его обрезать. Данная процедура позволяет сформировать красивый и ровный куст. Обрезка помогает сделать побеги пышнее, поскольку способствует разрастанию веточек вширь. После окончания цветения шалфей следует полностью обрезать. Если все правильно сделать, то в конце лета куст порадует вас еще одним цветением.

Лекарственные сорта следует обрезать чуть больше половины.

Шалфей восприимчив к ряду заболеваний, среди которых встречается паутинный клещ, пятнистость листьев, и корневой рак. Чтобы исключить вероятность заболевания, следует осуществлять правильный уход и оперативно реагировать на изменения состояния растения.

Шалфей в ландшафтном дизайне

Шалфей широко используется в ландшафтном дизайне, в особенности растения с синими цветками. Они способные визуально увеличить промежутки между растениями, а также придать клумбе невероятных оттенков.

Шалфей цветет все лето, поэтому очень хорошо вписывается в те цветочные композиции, где собрано множество осенних и поздних растений, например, астры, гелиопсы, лилейники. 

Композиции из шалфея, лилейников.

Шалфей вокруг зоны отдыха.

Высадка рассады шалфея — видео

glav-dacha.ru

Шалфей (сальвия) дубравный: посадка и уход

Шалфей дубравный Шалфей дубравный, или сальвия, – это травянистый кустарник, который может быть однолетним или многолетним растением. На дачных участках зачастую встречаются многолетние кустарники.

Разные сорта шалфея используют в ландшафтном дизайне, создают удивительные композиции. Также он популярен в народной медицине и кулинарии. Для этих целей заготавливают листья растения – собирают и высушивают в темном помещении. Шалфей дубравный выращивают в садах и на дачных участках, посадка и уход за растением совсем не сложны. Необходимо следовать рекомендациям по выращиванию, и тогда не возникнет никаких трудностей.

Шалфей дубравный: описание

Шалфей дубравный – это пряное растение семейства Яснотковые. У него травянистый стебель, узкие ланцетовидные листья. Цветки шалфея собираются в колосовидные соцветия и имеют синий или сиреневый окрас.

Шалфей дубравный описание:

  • высота – 35-90 см;
  • нижние стеблевые листья – 3,5-10 см длиной и 1,5-3 см шириной;
  • соцветия простые, имеют по 1-2 пары боковых ветвей, которые превышают ось соцветия;
  • цветки собираются по 4-6 штук в цветковые ложные мутовки, располагающиеся на стебле на расстоянии 1,5 см;
  • плод шалфея – трехгранно-шаровидные темно-бурые орешки.
Шалфей дубравный Кустарник сильно ветвится, внизу стебель одревесневает, а сверху остается травянистым растением. Поэтому в зимнее время верхняя часть стебля может отмерзать, но весной быстро восстанавливается.

Где лучше всего посадить шалфей дубравный, выбор места для растения

Шалфей дубравный в природе растет в лесах, на склонах холмов. Но его также возможно вырастить как культурное растение. Чтобы знать, как вырастить шалфей в саду, необходимы познания об окружающей среде, в которой он сможет благополучно развиваться. Необходимо правильно подобрать место для растения и почву.

Как выбрать место для шалфея

Шалфей дубравный Чтобы вырастить шалфей, надо знать, как посадить растение и где это можно сделать. Шалфей дубравный любит свет, поэтому место должно быть хорошо освещенным. Также участок должен хорошо прогреваться.

Если правильно подобрать место в саду для шалфея, он хорошо приживется и быстро разрастется на территории в несколько квадратных метров. При высадке растения стоит учитывать, что оно разрастается и ему необходимо оставить место про запас. Обычно это 50-60 см до следующего растения.

Какую почву предпочитает шалфей

Так как шалфей изначально дикорастущее растение, он не имеет особых требований к почве. Единственное – важно, чтобы не было близко грунтовых вод. А так для произрастания растению подходит обычная садовая земля либо почвосмеси для комнатных цветов. При высадке в открытый грунт необходимо предварительно еще осенью перекопать участок и удобрить перегноем, компостом или фосфорно-калийными минеральными удобрениями. Выращивание шалфея из семян лучше производить в почве с нормальной кислотностью – 5,5-6,5 pH.

Важно! На излишне плодородной почве шалфей хорошо развивается, вернее, хорошо развиваются его стебли и листья. А цветение происходит весьма невыразительно – цветки будут мелкими и бутоны будут плохо раскрываться.

Особенности посадки шалфея дубравного

Размножение сальвии можно проводить несколькими способами:

  • воздушными отводками;
  • черенками;
  • делением куста;
  • семенами.
Семена шалфея Шалфей дубравный часто размножают через выращивание из семян. Данный способ можно реализовать, сея семена прямо в открытый грунт либо вырастив рассаду в домашних условиях. Так как при посеве в открытый грунт шалфей растет медленно и из-за этого поздно цветет, чаще его предварительно выращивают рассадой.

Как вырастить новое растение – способом деления куста, посеять шалфей прямо в грунт и как посеять шалфей на рассаду – можно выбрать, изучив все методы и найдя самый подходящий для каждого частного случая. Каждый из них имеет свои особенности.

Правила выращивания дубравного шалфея из семян

У шалфея дубравного посадка семенами на рассаду производится в конце зимы либо в марте. Посадку в открытый грунт выполняют осенью или весной.

Зачастую используется именно семенной способ размножения дубравного шалфея. Это связано с некоторыми сложностями выращивания делением куста. Размножение семенным способом возможно для всех видов сальвии.

Рассадный способ

Рассада Шалфей дубравный чаще размножается рассадой, его посадка на рассаду производится в феврале-марте месяце. Данный метод – самый используемый, так как при посадке прямо в открытый грунт растение медленно растет и поздно цветет.

Для посадки семян на рассаду понадобится емкость, которую необходимо заполнить питательной, легкой почвой. На почву укладываются семена, слегка присыпают землёй. После этого почву необходимо увлажнить и накрыть пленкой.

Когда распустятся несколько листочков, рассаду пикируют. Так как период, когда сажать шалфей на рассаду, – это самое начало весны, рассада становится достаточно крепкой уже до лета. Спустя 2-2,5 месяца после посева семян рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Перед высадкой рассады в открытый грунт её можно закалить – с средины апреля выносить горшочки с сеянцами на непродолжительное время на улицу.

Важно! Сеянцы должны получать достаточное количество влаги. С этой целью можно приобрести субстрат с гидрогранулами для проращивания семян. Это поможет обеспечить равномерное обеспечение влагой каждого сеянца.

Как посадить семена прямо в грунт

Посев прямо в грунт семян сальвии производится под зиму или ранней весной. Высевать семена можно с марта до июня.

Как посадить шалфей дубравный семенами прямо в грунт:

  • почву подготавливают и посыпают прокаленным песком, после чего сверху выкладывают семена;
  • выложенные семена присыпают песком, увлажняют и сверху накрывают полиэтиленом;
  • в период произрастания нужно следить за влажностью субстрата.
Длительность произрастания шалфея дубравного – 17-23 суток при температуре 22-24 °C. После того как появятся и раскроются зародышевые листья, пленку нужно снять.

Размножение дубравного шалфея делением куста

Шалфей дубравный может размножаться делением куста только в южных регионах. Производить эту процедуру можно в конце августа. Куст бережно подкапывают, отделяют часть корня. Отделенную часть можно использовать для посадки нового отдельного кустарника шалфея. Размножение делением куста

Особенности ухода за дубравным шалфеем

Шалфей дубравный требует некоторого ухода. Фактически это умеренный полив и умеренное освещение. Нужно избегать сквозняков и холодных температур. Эти правила распространяются на уход за растением в домашних условиях и в открытом грунте.

Как поливать растение

Любые виды сальвии не переносят застоя влаги в почве, поэтому нельзя перебарщивать с поливами. Молодому растению полезны будут опрыскивания. Можно сказать, растение не нуждается в поливах, только если цветки станут вялыми, это служит сигналом к необходимости полить сальвию.

Особенности подкормки дубравного шалфея

Ежегодно весной шалфей дубравный нуждается в подкормке. Для этого подходят азотные удобрения. Позже можно внести фосфорные и калийные удобрения. В конце сезона полезным будет мульчирование. Садовый компост отлично подходит для этого.

Как правильно обрезать растение

Прищипка и обрезка При выращивании сальвии как многолетника требуется производить ее обрезку, чтобы сформировать растение, придать ему нужную форму. Также при этом растение не растет вверх с голыми стеблями, так как обрезка стимулирует массовый прирост побегов, кусты становятся пышнее.

После того как закончится основное цветение, нужно полностью срезать сальвию лесную. В таком случае поздним летом наступит ещё одно цветение. Лекарственный шалфей нужно укорачивать на две трети. В таком случае растение будет компактным.

Болезни и вредители шалфея дубравного

Шалфей дубравный, или сальвия, в открытом грунте может поражаться пятнистостью листьев, паутинным клещом, корневым раком. Поэтому необходимо правильно ухаживать за растением и обрабатывать его соответствующими препаратами.

Среди вредителей, поражающих шалфей дубравный, числятся:

  • шалфейный клещ;
  • шалфейный долгоносик;
  • шалфейный комарик;
  • песчаный медляк;
  • совка озимая.
На огородах хорошей борьбой будет регулярная обработка препаратами, продающимися в специализированных магазинах. На больших площадях требуется соблюдать правила севооборота.

Шалфей дубравный – не только красивый цветок, но и очень полезное растение. Это хороший медонос и эффективное лекарственное растение от ангин, стоматитов, заболеваний печени, желудка и прочих. Вырастить его не сложно, и каждому под силу обзавестись лекарственным растением своими силами.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

agronomu.com

Шалфей дубравный посадка и уход в открытом грунте

Разнообразие сортов многолетних шалфеев используется в ландшафтном дизайне для создания удивительных композиций. Посадка, уход и размножение этих растений не вызывают сложностей. Однако существуют некоторые особенности выращивания их в открытом грунте.

Сорта и разновидности

Латинское название растения «Salvia» в русскоязычной интерпретации означает «быть здоровым». Фото культуры нередко является визитной карточкой фармацевтических препаратов. Это многолетнее травянистое растение, полукустарник. Стебли четырехгранной формы, прямостоячие, достигают в высоту до 1,2 м. Побеги густо покрыты листьями клиновидной формы длиной от 4 до 8 см и шириной от 1 до 3 см. Форма соцветия – колосок или метелка. Небольшие яркие цветы распускаются в середине июля и цветут до глубокой осени.

Шалфей не только красивое, но и очень полезное растение

Наиболее распространенными видами являются:

Шалфей лекарственный (S.officinalis) – растение, достигающее в высоту 20-70 см. Листья удлиненной формы, узкие (0,8-1,5 см), густоопушенные серо-зеленого цвета, стебель покрыт белесыми ворсинками. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Сорта:

  • Бриз – полукустарник высотой до 60 см с зубчатыми листьями и сине-голубыми цветами;
  • Айболит – высокое растение (до 120 см), отличается морщинистой темно-зеленой листвой с сильной опушкой;

Шалфей лекарственный

  • Нектар – среднерослый куст, достигающий 1 м в высоту. Листья светло-зеленые, сильноопушенные. Колосовидные соцветия усыпаны фиолетовыми или синими цветками;
  • Семко Патриарший – невысокое растение (50-70 см) с длинными (до 10 см) листьями, которые густо покрывают одеревенелый снизу стебель.

Шалфей лесной (дубравный, дикий – S.nemorosa) – пряное растение, встречающееся на опушках леса и по склонам холмов в странах Средиземноморья. Стебель травянистый, листья узкие ланцетовидные. Цветки собраны в колосовидные соцветия фиолетового или синего спектра. Сорта:

  • низкорослые – Plumosa, Голубая и Розовая Королева, Marcus – достигают в высоту от 25 до 50 см, цветут розовыми, пурпурными, голубыми и фиолетовыми цветками;

Шалфей лесной

  • высокорослые – Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist – цветоносы достигают высоты до 90 см, густые колосовидные соцветия передают широкую гамму цвета – от бело-розовых нежных оттенков до глубоких фиолетово-синих.

Шалфей луговой (S.pratensis) и Шалфей клейкий (S.glutinosa) – разновидности шалфея дубравного. Ш. клейкий заслуживает внимания из-за необычной зеленовато-желтой окраски листьев. Интересны фото, где пышные метельчатые соцветия бледно-желтого цвета создают нежный фон для более ярких цветов.

Шалфей луговой

Посадка растения

Различные виды шалфеев неоднозначно относятся к равным условиям. Дубравный и луговой предпочитают солнечные участки и умеренный полив. Это устойчивые к засухе растения, для которых опасно переувлажнение. Шалфей клейкий в природе обитает на опушках леса, поэтому легкая тень и влажная почва наиболее приоритетны для него.

Несмотря на имеющиеся различия, существуют общие требования:

  • сальвии охотнее растут на легких супесчаных почвах;
  • предпочитают обогащенную гумусом землю нормальной кислотности (pH=6,5);
  • требуют укрытия на зиму;
  • нуждаются в весенней обрезке.

Шалфей очень теплолюбив, поэтому на зиму его нужно хорошо укрывать

Поскольку шалфеи – теплолюбивые растения, некоторые многолетние виды в регионах с суровыми зимами выращиваются как одно- или двухлетники.

Важно! Шалфей – перекрестноопыляемое растение, поэтому для сохранения видовых особенностей, разные сорта высаживают на некотором удалении.

Уход за растением

Растение достаточно неприхотливо – уход заключается в удалении сорняков и рыхлении почвы. На зиму даже самые морозоустойчивые виды прикрывают опавшей листвой. Ранней весной старые побеги срезают, оставляя около 10 см от корня, розетку мульчируют скошенной травой или торфом. Поливают очень осторожно, не допуская застоя воды. Часто на фото можно увидеть такой прием ландшафтного дизайна, как мульчирование гравием. Этот метод приемлем и для шалфеев.

Мульчируйте грунт, это поможет культуре сохранить необходимую влагу

Удобрение и подкормка

Правильное развитие шалфея обеспечивают своевременными подкормками:

  • в начале побегообразования растение отлично воспринимает азотные удобрения (например, навозную жижу в соотношении 1 : 10);
  • в период образования бутонов – комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор (из расчета 15-20 г на м2).

Для подкормки шалфея вам понадобятся минеральные удобрения

Удобряют землю перед посадкой растения путем внесения в лунки органических удобрений (0,5-1 кг) в сочетании с минеральными (3-5 г).

Важно! При посадке шалфея используют только перепревший навоз.

Размножение шалфея

Размножают тремя способами:

  • вегетативно – одревесневшими черенками;
  • семенами и рассадой;
  • делением куста или отводками.

Для получения рассады семена высевают в подготовленную тару в феврале-марте. Первые всходы появляются через 1,5-2 недели, а на третью неделю после посадки саженцы пикируют в торфяные горшочки. В теплых районах уже в апреле семена можно заделать прямо в открытый грунт или использовать подзимние посадки. Для весеннего сева семена предварительно замачивают в стимуляторе роста, осенью в почву заделывают только сухие семена. Расстояние между бороздками – 15-20 см, глубина – 4 см.

Проще всего размножать шалфей черенкованием

Черенкование проводят в любое время. Для этого полуодревесневшие побеги нарезают частями длиной 15 см и укореняют в сосуде с водой. Новые корни появляются уже через 2 недели.

Стержневая корневая система шалфеев обладает способностью к образованию хорошо развитых придаточных отростков, поэтому поздним летом или ранней осенью куст можно рассадить безболезненно.

Болезни и вредители шалфея

Поскольку шалфей относится к группе пряно-лекарственных растений, сам по себе он является великолепным инсектицидом, устойчив к болезням и вредителям. При чрезмерном поливе существует опасность поражения милдью (плесенью), поэтому почва вокруг растения должна быть слегка влажной, но не заболоченной. Хорошим средством от плесени является опрыскивание раствором серы. Вредители нечасто беспокоят растение, но при загущенных посадках возможно появление слизней, паутинных клещей и трипсов.

Из вредителей чаще всего шалфей одолевают слизни

Заболевшие растения обрабатывают настойками чеснока, луковой шелухи в сочетании с раствором хозяйственного мыла.

Народные методы борьбы с вредителями

  1. Две головки чеснока мелко нарезать, залить литром воды и настаивать 5-7 дней в темном месте. Развести в соотношении 1 : 1 с водой, добавить 3-5 г хозяйственного мыла, и опрыскать растения.
  2. На 100 г луковой шелухи, запаренной в 5 л воды, взять 10 г мыла, опрыскать сразу после остывания.

Шалфей кустарниковый: сочетание с другими растениями

Легкие воздушные колоски шалфея хорошо сочетаются с крупными головками благородных цветов. Широкая сине-фиолетовая палитра создает великолепный фон теплым оттенкам – красному, желтому и оранжевому.

Шалфей на общей клумбе

Примеры:

  • сочетание шалфеев с хризантемами, розами, лилиями применяют в оформлении классических садов;
  • луковичные – ирисы, лилейники, тюльпаны, гиацинты в компании с шалфеями придадут очарование альпийским горкам;
  • для ландшафтного дизайна в деревенском стиле незаменимы сорта шалфея дубравного в сочетании со злаковыми и травами.

Шалфей кустарниковый в ландшафтном дизайне

Наиболее часто в оформлении сада применяют одно- или двухлетние гибридные сорта шалфея, такие как сальвия блестящая или шалфей мускатный. Тем не менее, многолетники нередко используют для создания миксбордеров, рабаток, клумб.

Распространенным применением многолетних шалфеев является создание пряной грядки или аромо-садика. Классический пример соседей сальвии на таком островке:

  • мята перечная и яблочная;
  • чабрец (тимьян) ползучий и лимонный;
  • душица и иссоп;

Шалфей в ландшафтном дизайне

  • базилик и розмарин;
  • петрушка и трава огуречная;
  • шнитт-лук и лук-порей.

Практическое применение шалфея снискало ему славу огородного целителя. Эфирные масла и разнообразный состав микроэлементов помогают для лечения легочных заболеваний. В аромотерапии шалфей считается одним из самых сильных успокоительных средств. Растение широко применяется в кулинарии как пряность. Выращивание многолетних видов в саду гарантирует здоровье и хорошее настроение.

Выращивание шалфея и его польза: видео

Шалфей цветущий: фото

На сегодняшний день, согласно базе данных совместного проекта двух всемирно известных организаций, занимающихся систематизацией и описанием растений (Королевские ботанические сады Кью, Великобритания и Ботанические сады Миссури, США), именуемой The plant list (список растений), на земном шаре произрастает 986 видов шалфея.

Особенности рода

Латинское название шалфея — Salvia. Это многолетнее растение семейства Яснотковые. В России традиционно его разделяют на сальвии и шалфеи. Первые относятся к декоративным растениям, которые возделываются в однолетней культуре.

Сорта сальвии (природные и гибридные) продаются семенами. Их посев на рассаду производится в феврале-марте в посадочные ящики. Затем происходит пикировка и рассаживание сеянцев в индивидуальные ёмкости. Высадка в грунт производится примерно в начале июня, после снятия угроз возвратных заморозков. Цветет сальвия (практически все сорта) с четырехмесячного возраста до окончания дачного сезона. Декоративность создается различными оттенками цветов — от фиолетового до алого.

Шалфей выращивается как многолетнее растение, хорошо известное как в Европе, так и во всех остальных частях света. Так как вырастить шалфей совсем несложно, в садоводстве различных климатических регионов принято культивировать собственные виды, апробированные временем, лекарственным и кулинарным опытом.

Шалфей: виды и выращивание (кратко)

Чаще всего растение ассоциируется с лекарственным применением. Основной его вид так и называется — шалфей лекарственный (Sālvia officinālis).

Историческое применение разнообразно: настойки используют как антисептик при болезнях десен и зубов, в виде спринцевания — при женских проблемах, ароматические масла — при респираторных заболеваниях, отвары — при болезнях ЖКТ. Современная фармацевтика использует Sālvia officinālis как составную часть множества препаратов. Выращивание шалфея лекарственного по силам любому садоводу, его декоративные качества помогают оформлять дачные участки.

Мускатный шалфей (Salvia sclarea) распространен повсеместно, часто растет как сорняк. Его применение связано со специфическим запахом эфирного масла, напоминающим аромат апельсина и бергамота. Ликероводочная и кулинарная промышленность используют его для придания изделиям аромата муската.

Шалфей луговой (Salvia pratensis) растет на склонах, включая каменистые, и распространен по всей территории Европы. Его высушенные листья используются в кулинарии как приправы к салатам, супам, бульонам. Включается в состав домашнего маринада.

Шалфей пустынный (Salvia deserta) в России произрастает на склонах Алтая. Среди других дикорастущих видов имеет особую ценность как выдающееся медоносное растение.

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) — также молдавский, он же яйлинский шалфей. Выращивание на даче как декоративного и медоносного растения связано с некоторыми трудностями. Дело в том, что исторически оно культивируется как теплолюбивое. Нетерпимость к малоснежным зимам и подверженность к вымерзанию — это отличительные качества дубравного шалфея. Посадка и уход в открытом грунте в условиях средней полосы РФ не сложны. А укрытие под зиму — достаточно непростой и трудоемкий агротехнический процесс для этого вида.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте (общие сведения)

Культивирование растения имеет особенности, связанные с историческим происхождением каждого вида. Ареал произрастания — практически все природные зоны. Выращивание шалфея на приусадебных участках интересно с точки зрения получения декоративного ароматного растения-медоноса, имеющего к тому же лекарственные и кулинарные особенности.

Плоды практически всех сортов шалфея — трехгранные округлые орешки от 1,5 до 3 мм. Продаются для садоводов-огородников от производителей — семеноводческих питомников. Выращивание шалфея из семян не сложно, с этим справится даже самый неопытный садовод (технологию процесса можно прочитать ниже). Гораздо труднее сохранить это растение на второй и последующие годы в условиях малоснежных и достаточно суровых зим средней полосы РФ.

Все виды шалфея нетребовательны к механическому составу почвы: для них подойдут суглинки с внесенным гумусом и известью. А вот тяжелые глинистые почвы с плохой водопроницаемостью — причина вымерзания шалфея и гниения в летний влажный период. Для весенней высадки растения достаточно заранее подготовить участок для выращивания, внеся гумусовый перегной осенью, перед посадочным сезоном шалфея.

Правила выращивания взрослого куста диктуют достаточно жесткий подход к месту и расстояниям до других растений.Участок для шалфея нужно выбрать такой, чтобы растение было недалеко от садовых дорожек. Иначе его аромат будет недоступен. В то же время растение требует укрытия на зиму (пусть и не такого, как для виноградной лозы), поэтому вблизи дома, где будут расчищаться дорожки от снега или будут таять сосульки, его размещать нецелесообразно.

Кусты шалфея при своевременных подкормках и поливах могут вырастать до метровой высоты, ширина их на второй и последующие годы будет увеличиваться от полуметра в диаметре.

Получение рассады

Так как вырастить шалфей из семян в условиях средней полосы РФ легче всего рассадным способом, поэтому и основные усилия садовода должны быть сосредоточены именно на этих работах. Начинать заниматься посадочным материалом желательно уже в феврале-марте. О том, как вырастить шалфей из семян прямой посадкой в грунт, можно прочитать ниже.

Семена следует перед посадкой замочить на сутки в теплой воде. Затем мешочек прополоскать в розовом растворе марганцовки для обеззараживания. Подготовленные таким образом семена можно высевать в рассадочный ящик, заделывая их на глубину не более 1,5 мм. Закрыть ящик стеклом или пленкой, поместить в теплое место (20-25 градусов Цельсия). Периодически проветривать, открывая минут на 5-20, чтобы дополнительно проверить влажность и отсутствие плесени.

Через две-три недели появятся ростки. Стекло нужно убрать, выставить ящик в освещенное помещение. Лучше всего — рядом с батареей отопления, под подоконником. Температура для шалфея не должна быть ниже 20 градусов Цельсия — растение теплолюбивое.

Саженцы высотой около 1,5-2 см нужно пересаживать в стаканчики (торфяные или бумажные горшочки), помня о том, что корневая система у шалфея мощная, поэтому ее легко повредить при высаживании в грунт, если вынимать из пластиковых емкостей.

Высадка рассады в грунт

В начале июня подросшую и закаленную рассаду можно высаживать в грунт. До этого, уже с начала мая, её можно выносить на солнце. Грунт нужно готовить с осени, внеся в него перегной и минеральные удобрения: земля не должна быть кислой. При необходимости добавить торф и песок.

Растения следует размещать на расстоянии не менее 25 см друг от друга. Эту схему можно воспринимать как временную. На второй год можно пересадить шалфей индивидуально вдоль дорожек.

Уход за рассадой не требует особых ухищрений: прополка, полив, один раз в декаду подкормка жидкими удобрениями, три раза за сезон — минеральными. Высаженную рассаду нужно поливать теплой водой, можно — согретой на солнце.

Посадка в открытый грунт семенами

Выращивание шалфея на даче посевом семян в открытый грунт нужно начинать осенью, в октябре-ноябре. Подготовка почвы при этом проводится еще в сентябре, под перекопку нужно заложить перегной, листовой опад, немного песка и торфа. Земля должна быть рыхлой, комочки — минимальными.

В лунки разложить семена, присыпать речным песком, слоем сухого перегноя и пролить. Всхожесть семян при таком способе, по отзывам садоводов, составит не более 50%. При весенней посадке земля готовится с осени, весной нужно ее взрыхлить, удалив корни многолетних сорняков.

Семена прорастают при среднедневной температуре почвы около двадцати градусов. Такие условия дает конец мая, поэтому нужно площадку с посаженными под зиму или весной семенами рыхлить, поливать и пропалывать от сорняков. Можно укутать нетканкой — это послужит хорошим укрытием от ночных заморозков и сохранит почву от пересыхания.

Редкие (дорогие) сорта шалфея не стоит выращивать таким способом, так же как и теплолюбивые, о чем следует прочитать в инструкции на семенном пакете.

Особенности ухода

Растение первого года может зацвести при благоприятных условиях: ранняя мощная рассада, теплый май без возвратных заморозков. Хотя главная задача садовода на этот срок — вырастить крепкое растение для последующего роста и цветения.

Подкормка не должна быть чрезмерной. Достаточно раз в двадцать дней делать это жидкими удобрениями: навоз, разведенный 1:10, настоянные травы такой же концентрации, гумат, подготовленный согласно инструкции. Подкормка минеральными (калийно-фосфорными) удобрениями желательна осенью.

Полив растения производится по мере необходимости, лучше это делать в вечернее время. Почва под ним не должна быть слишком мокрой, возможно загнивание корней. На одном месте шалфей хорошо растет от пяти до шести лет, после этого срока кусты могут стать огромными (при хорошем уходе) либо, наоборот, вырождаться. Растение может уменьшать количество корневых точек роста. И в том, и в другом случае его лучше пересадить.

Подготовка к зиме и зимовка

Практически все виды шалфея не переносят длительных малоснежных морозов. Готовить растение к зимовке (по времени это наступление устойчивых холодов с минусовыми ночными температурами) нужно начинать с обрезки: срезаются все побеги до высоты почвы, под пень. Растение засыпается мульчей (сухим перегноем). При этом должны быть закрыты все корневые точки роста. После устойчивых заморозков с температурой не ниже 5-6 градусов шалфей нужно укрыть лапником или остатками садовых растений.

Зимой обязательно следят за хорошим снеговым укрытием, в малоснежные зимы снег нужно подсыпать. Укрытие весной можно убирать только по окончании возвратных морозов, делать это постепенно, тщательно следя за ночными температурами. Нежные молодые побеги шалфея, прогревшиеся на дневном солнце, могут замерзнуть ночью при минусовых температурах.

Способы размножения шалфея

Понравившееся растение можно размножить делением куста, вегетативным способом и черенкованием.

Для деления куста лучшее время — весна. После появления молодых побегов нужно выкопать куст шалфея и аккуратно его поделить. Если не получается это сделать руками, можно взять остро заточенную лопату и быстрым движением разделить куст на две (или более) части. Деление можно проводить и продезинфицированными секаторами, разрезая корневую систему на части.

Для вегетативного размножения в начале лета нужно осторожно пригнуть к земле крепкий отросток, пришпилить скобой, присыпать землей. Следить за тем, чтобы грунт прикрывал скобку. Через два месяца развитая корневая система отводка позволит отделить новое растение от материнского.

Для черенкования нужно лезвием или скальпелем отрезать крепкий побег, оставить на нем четыре почки. На верхних сохранить листья целыми, четвертая уходит в почву. Укоренить в подготовленную легкую посадочную смесь из перегноя и перлита на глубину до 8-10 см, расположив побег наискосок. Пролить. Создать мини-тепличку, укрыв емкость с черенком пленкой. Увлажнять по мере необходимости, проветривать. Через месяц черенок даст хорошие корни.

С высадкой растения в грунт затягивать не надо, так как шалфей должен хорошо укорениться к осени.

Шалфей посадка и уход в открытом грунте лечебные свойства

Шалфей – это многолетнее, лекарственное травянистое растение. Встречается много видов шалфея, которые присутствуют во всех уголках планеты. Самые распространённые виды культивируются и в России и в Украине.

Содержание

Шалфей виды

Шалфей дубравный, еще называют лесным. Цветение начинается в первый месяц лета и заканчивается в сентябре. Имеет фиолетово – голубые цветы. Стебель может достигать,  до семидесяти сантиметров в высоту. Используется в качестве отваров и настоек, а они имеют применение как успокаивающее средство, антисептик и т.д.

Шалфей луговой – многолетнее растение. Высота его до семидесяти сантиметров. Стебель укрыт мягкими волосками, а верхушка и его соцветие, железисто – волокнистые. Теплолюбивое растение,  используется в медицине.

Шалфей лекарственный с давних пор, пользуется спросом в народной медицине. Родина Средиземноморье. Имеет широкое применение во всех сферах медицины.

Шалфей мускатный в высоту вырастает, до одного метра. Листья с небольшими волосками, соцветия фиолетового цвета, крупных размеров. Плоды как мелкие орешки.

Шалфей предсказателей или наркотический. Из его листьев вырабатывают психотропный галюциноген. Это многолетник, корень шалфея – деревянистый. В природе достигает в высоту до двух метров. Листья овальные, достигают в диаметре 20 см.

к оглавлению

Шалфей посадка и уход в открытом грунте

Растение представляет и декоративную красоту и обладает лечебным действием. Выращивая при правильном уходе, он порадует вас пышными соцветиями по форме колоса. У шалфея посадка и уход в открытом грунте имеет, свои нюансы выращивания.

Выращивая шалфей на даче надо учитывать, что он предпочитает почву с нормальным количеством кислотности. Первым делом нужно подбирать участок, где хорошее освещение. Для посадки шалфея и ухода в саду необходимо подготовить почву, то есть удобрить, осенью, перегноем или компостом. Весной необходимо выровнять почву и обработать азотным составом.

Растение может произрастать без пересадки около семи лет. При посадке шалфея семенами, он отличается идеальными всходами. Посев производится в начале весны, желательно в теплице. Возможен посев поздней осенью, до момента, пока не выпал снег. Засевать нужно на глубину максимум до двух сантиметров. Растение необходимо рассаживать на расстоянии друг от друга сантиметров на тридцать.

Примерно, на второй год после посадки его нужно обрезать, оставив около десяти сантиметров от земли. Он достаточно хорошо переживает засуху, но влагу любит, поскольку от нее, он становится сочнее. Удобрять его необходимо в весенний период перед началом его цветения, составом содержащим азот. А осенний период кусты шалфея удобряют или фосфорным, или составом с добавлением калия.

Шалфей мускатный посадка и уход в открытом грунте не подразумевает особой почвы, но предпочитает хорошо удобренные места. Высаживается в грунт на глубину до трех сантиметров, предварительно замоченные и пророщенные семена. Уход за всеми разновидностями этого растения не составляет труда. Вовремя проводить прополки и взрыхление почвы.

к оглавлению

Шалфей лечебные свойства

У шалфея лечебные свойства обширные, лечения болезней желудка, вирусные заболевания, печени и почек. Шалфей лекарственный помогает лечить бронхит, инфекции горла, боли в  спине. Гинекологические, кожные болезни, убирает напады астмы. Материалом из растения используется верхушка растения с цветками и листья.

Чем полезен шалфей? В цветках и листочках шалфея присутствует до 0.5% эфирного масла. В семени шалфея содержится, примерно 20% белка и 30% жирного масла.

У шалфея противоспалительные  свойства, антимикробные, улучшают работу пищеварительной системы, повышает выделение желудочной секреции.

к оглавлению

Шалфей противопоказания

  • Запрещается употреблять в период вынашивания ребенка и кормлении грудью.
  • Запрещен прием во внутрь при раковых заболеваниях груди, эндометриозе.
  • Тем, у кого гипертония, употреблять следует с предостережением, поскольку растение повышает артериальное давление.
  • При постоянном применении шалфея, нужно сделать перерыв на три месяца.

    При накоплении в организме вызывает серьезное отравление.

к оглавлению

Шалфей лекарственный применение

Шалфей лекарственный имеет применение с различными болезнями легких. Эффективно способствует лечению мочевого пузыря, цистит. Шалфей есть в составе грудных сборов,и облегчает откашливание и лечение кашля, бронхита. Помогает при метеоризме кишечника, дает хороший желчегонный эффект. Хороший стимулятор аппетита.

Наружно применяется при обморожении, грибковых заболеваниях на коже, гнойных кожных нарывах,

В косметических процедурах, отвар служит, как ополаскиватель для волос, улучшает блеск и шелковистость, лечит перхоть. Его эфирные масла  успокаивают головную боль и хорошо снимают стрессовое состояние(ароматерапия). Ванночки из отвара шалфея, это отличный лечебный эффект для кожи склонной к жирности.

Источник: http://chvetochki.ru/shalfey/

Лекарственные растения ценятся своими свойствами. А когда их можно без особых усилий вырастить дома или в своем саду, тогда можно ими с легкостью заменить лекарственные препараты.

Шалфей как лекарственное растение

Еще с давних времен считалось, что это растение обладает не только магическими, но и лекарственными свойствами. Шалфей дубравный также еще называют шалфеем лесным. Период цветения этого растения попадает на первые месяцы июня и заканчивается примерно в сентябре. Множество людей, которые, как считалось, обладали магическими способностями, использовали эту траву в процессе очищения жилищ и домов, а также для создания зелий, которые вызывают к создателю теплые чувства симпатии и любви.

Но сегодня это растение ценят больше за его лекарственные свойства. Благодаря своему составу шалфей дубравный обладает многими полезными свойствами. Для создания разнообразных отваров и настоек используются листья этого растения. Их можно заготовить на зиму. В среднем срок их годности равен около полутора лет. Такие средства и препараты обладают противовоспалительными, антитоксическими, успокаивающими свойствами, приводят в тонус сосуды и являются хорошими антисептиками.

Шалфей дубравный: фото и разновидности

Среди шалфеев этот вид имеет больше всего сортов. Самыми известными являются:

  • Ostfriesland.
  • Mainacht.
  • Schwellenburg.

Первый из перечисленных сортов имеет достаточно длинные и ветвистые стебли, а также продолговатые листья, немного сморщенные и с острой верхушкой. Цветет этот сорт небольшими венчиками с фиолетовыми и фиолетово-синими цветами в период с первых месяцев лета и вплоть до первого месяца осени.

Шалфей дубравный Mainacht имеет также фиолетово-голубые цветы, как и у предыдущего сорта. Стебли достаточно длинные, могут достигать 0,6-0,7 м. Листья также имеют длинную продолговатую форму. Период цветения у этого сорта может проходить несколько раз за год. При этом оно любит солнечный свет и неплохо переносит холодные поры года.

Шалфей дубравный сорта Schwellenburg выделяется среди остальных своими пурпурными и красными цветами. При этом и соцветия немного отличаются от других сортов, поскольку имеют более крупные размеры. Период цветения длится достаточно долго – может продолжаться до двух месяцев, хотя его можно продлить самостоятельно, если вовремя срезать те цветки, которые уже отмирают. Чаще всего этот сорт можно встретить в садах в качестве декоративного растения.

Лечебные свойства растения

Этот вид растений в основном используется так же, как и его собрат с более сильным воздействием – шалфей лекарственный. Оказывает достаточно сильное противовоспалительное и обезболивающее действие. Листья этого растения помогают бороться со многими недугами и входят в состав множества лекарственных сборов. Но также используют и свежее сорванные листья этого растения для местного применения. В таком случае он может помочь с различными кожными заболеваниями, ранами, язвами. Также его используют в качестве приправы в кулинарии. Из высушенных листьев готовят различные настойки, отвары, мази и масла, которые оказывают хорошее укрепляющее действие, снимают воспаление, улучшают процесс пищеварения и оказывают противодиабетическое воздействие.

Выращивание растения в домашних условиях

Это растение можно без особых усилий выращивать и в домашних условиях. Вряд ли у кого-то возникнуть проблемы, чтобы вырастить дома шалфей дубравный. Фото этого растения достаточно часто встречаются у любителей-цветоводов. Для того чтобы обеспечить хорошие условия для него следует:

  • устроить в горшке хороший дренаж (для этого можно использовать перлит);
  • полив должен быть не каждый день, но в то же время достаточно обильным;
  • хорошее освещение должно быть как минимум 6-8 часов в сутки;
  • не следует устраивать горшок с растение на сквозняках, т. к оно их не любит;
  • рекомендовано раз в месяц устраивать шалфею душ.

Выращиваем в саду

В целом шалфей дубравный, посадка и уход за ним не отнимает много времени и сил. Перед тем как высадить растение на свежий воздух в сад, его следует подготовить. Процесс выращивания шалфея начинается с замачивания семян, после чего их высаживают в отдельные горшки. Там растения должны пожить минимум пару месяцев. Причем перед пересадкой горшки с шалфеем следуют чаще выносить на балкон, чтобы постепенно готовить его к высадке. Наилучшим периодом для высадки этого растения в открытый грунт являются последние недели мая и первые недели июня.

Чтобы правильно выбрать участок, следует знать, какие условия благоприятны и что любит шалфей дубравный. Описание условий, в которых он растет в природе, являются лучшим помощником. Например, поскольку это растение в природе чаще всего встречается в горных участках, он себя будет хорошо чувствовать на суглинистых почвах. Болотистые участки для него совсем не подходят.

Участок, где предстоит «жить» этому растению, должен быть хорошо освещен, а почва обогащена удобрениями: азотными, которые обычно используют весной, и фосфорно-калийными.

Шалфей дубравный: уход

Уход за таким растением заключается в нескольких простых правилах. Во-первых, его следует вовремя поливать. При этом полив должен быть не слишком сильным, почва вокруг должна быть не совсем сырой, а влажной. Оптимальным временем для полива являются утренние или вечерние часы. Если поливать в обед, то полуденное солнце может сжечь листики, что плохо скажется на состоянии всего растения.

Вторым важным правилом является своевременное рыхление почвы. Через каждые 1,5-2 месяца следует производить обрезку побегов, но эту процедуру не стоит делать во время цветения растения. Сбор растения для заготовки его в качестве лекарственного сырья лучше осуществлять сразу после начала цветения.

dacha-posadka.ru


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: