3D сады


Секреты огородников при выращивании овощей


Маленькие хитрости большого урожая

Возможно, ваш опыт садоводства измеряется годами, или вы только начинаете узнавать все тонкости этого искусства. Но, наверняка есть маленькие хитрости, о которых вы не знали, и которые помогут преодолеть трудности, и облегчить труд в выращивании овощей, плодовых и других культур. Издревле люди владели разными приемами по выращиванию и уходу за садовыми и овощными растениями, они помогали им справиться с капризами или недомоганиями овощей, фруктов и выращивать большие и вкусные урожаи. 

Помощь садоводу

Маленькие хитрости для семян

♦ Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%)на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа.

♦ Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.

Маленькие хитрости при выращивании рассады

Помощь садоводу

♦ Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

♦ Сеянцы, которым предстоит еще долго расти, не стоит сразу пикировать в большие горшки. Лучше выделить им кассеты или маленькие горшочки (объемом около 100 мл), а когда им станет тесно, то уже тогда переместить в емкость побольше вместе с грунтом, в котором они жили. Развитие замедлится, и рассада получится более крепкой - ее легче удержать от перерастания, если весна не торопится и посадку приходится отложить. Если пикировать сразу в большой горшок, растение быстро наберет массу, будет более рыхлым.

Помощь садоводу

♦ Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.

♦ Томаты при перевалке можно размещать в емкостях (1,2-1,5 л для «крупномеров» и 1 л в расчете на высадку в возрасте 50 дней) парами. Это позволит сэкономить место на подоконнике или под лампами не в ущерб комфортным световым условиям.

♦ Если поставить горшки и кассеты в поддоны и проводить полив в них - мы добьемся не только удобства в работе. Основная масса корней формируется в нижней части кома грунта. После посадки такая рассада легче приживается, а корни врастают вглубь гряды. Кстати, если нет подходящего поддона, его легко сделать самостоятельно из куска толстой пленки с приподнятыми краями (подложить и закрепить рейки по периметру).

Помощь садоводу

♦ Рассада получится более компактной, если вместо чистой воды поливать ее слабым раствором (0,1-0,15%) минеральных удобрений с преобладанием калия и фосфора. В продаже несложно найти специальные марки комплексных рассадных удобрений. Можно также чередовать поливы калийной селитрой и вытяжкой из суперфосфата, но современные комплексные удобрения лучше тем, что содержат фосфор в более доступной форме и обогащены микроэлементами. Особенно это актуально для готовых грунтов, в которых питательный запас невелик. Но даже самый «жирный» грунт может обеспечить потребности рассады не более чем на месяц после пикировки - в дальнейшем нужна подкормка.

♦ Лучший «воспитатель» крепкой овощной рассады - прохлада. Температурные режимы для томата, перца, огурца существенно различаются не только для разных видов, но и в зависимости от того, каким будет постоянное «место жительства». Для необогреваемых теплиц нельзя готовить неженок! Понижение ночной температуры на 3-5 часов до 6°С закалит томат, 10 °С - допустимо для перца, 12 °С - для огурца. В качестве «процедурной» подойдут остекленный балкон, веранда, теплица, но ситуация должна быть под контролем.

Помощь садоводу

♦ Выросшая за стеклом рассада непривычна не только к холоду, но и к ультрафиолету. Чтобы она не получила ожогов, после доставки на место посадки ее выставляют на гряды в ящиках на день-два. Если есть необходимость уехать на несколько дней, форточки в теплице оставляют открытыми (только не в преддверии сильного заморозка) и укрывают растения двойным слоем нетканого материала, создавая таким образом буферную температурную защиту, замедляющую остывание и предотвращающую перегрев.

Помощь садоводу

♦ Посев овощных культур, которые долго растут от всходов до урожая, можно разделить на два срока. В первую очередь это относится к томату и перцу, если они предназначены только для нужд семьи. Рациональное решение - вырастить совсем немного, по 5-7 растений, эксклюзивно крупной рассады возраста 55-65 дней, чтобы высадить ее уже цветущей. Несколько сеянцев несложно разместить так, чтобы им хватало света.

♦ Через месяц посеять новую партию семян для мини-рассады - она даст урожай позже, когда подойдет пора делать заготовки. К тому же миниатюрная рассада в теплице займет меньше места, края гряд долго останутся свободными и могут быть заняты чем-либо еще: рассадой для открытого грунта или скороспелыми культурами.

♦ Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она капуста лучше приживется.

Маленькие хитрости для огорода и сада

Помощь садоводу

♦ Если на огуречной грядке посадить подсолнечник, урожайность огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше.

♦ Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе.

♦ Больше всего требуют воды те растения, у которых корешки небольшие, а листья крупные: редис, салат, огурцы, капуста, кабачки.

♦ Базилик, посаженный возле томатов, улучшает их вкус.

♦ Цветки флоксов будут окрашены ярче, если удобрять землю золой. Разумеется, земля должна быть рыхлой, влажной и в меру заправленной навозом.

Помощь садоводу

♦ Даже в сухое лето картофель до цветения не поливайте: вся сила растений уйдет в ботву. А вот после цветения полив будет в самый раз: клубни начнут быстрее наливаться.

♦ Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.

♦ Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

♦ После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

♦ Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

Помощь садоводу

♦ Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

♦ Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь

♦ В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.

Помощь садоводу

♦ Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

♦ При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.

♦ Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер, овсянницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и моркови.

♦ Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.

Помощь садоводу

♦ Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.

♦ При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.

♦ Пыльца огурца погибает при t>30ºC Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.

♦ Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.

Помощь садоводу

♦ Повышенное содержание в воздухе углекислоты ускоряет созревание плодов и увеличивает урожай. Поэтому в теплицы полезно ставить емкость с коровяком и время от времени перемешивать.

♦ Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий урожай.

Помощь садоводу

♦ Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.

♦ Чтобы избавиться от лопухов, срежьте их стебли на уровне земли и насыпьте на срезы немного поваренной соли.

♦ Хорошим спутником для огурца является укроп.

♦ Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

Маленькие хитрости для защиты растений от вредителей и болезней

Помощь садоводу

♦ Если под яблоней посадить пижму или полынь, они защитят дерево от плодожорки. Защищает сад от вредителей и бузина.

♦ Если на огурцы напала тля, заварите кипятком стакан золы, дайте пару часов отстояться, разведите в пяти литрах воды и опрысните растения.

♦ Настой бархатцев (тагетесов) - прекрасное средство против тли. Растения срезайте во время цветения, сушите в тени. Полведра сухих бархатцев залейте ведром воды, настаивайте двое суток, а после этого опрыскивайте пораженные растения, добавив мыльную стружку.

Помощь садоводу

♦ Уничтожает тлю, гусениц и листогрызущих жуков отвар и настой стеблей и корней дельфиниума. На одну часть травы возьмите 10 частей воды, двое суток настаивайте и опрыскивайте поврежденные растения.

♦ Бабочки-капустницы не выносят запаха ноготков (календулы) и ботвы томатов. Они не залезают на те грядки, где эти растения посажены в междурядьях капусты.

♦ Еще одно средство от тли - одуванчик. Возьмите 400 г листьев этого сорняка, залейте ведром теплой воды, дайте настояться сутки, добавьте немного мыльной стружки и опрыскивайте.

Помощь садоводу

♦ Избавить капусту от нашествия гусениц можно так. Наберите в равных частях свежих сосновых и еловых игл, проверните их через мясорубку и рассыпьте на нижние листья капусты и землю вокруг растений.

♦ Там, где растет черемуха, не бывает мух. А если принести в дом веток бузины, можно выгнать и тараканов - они не выносят запаха этого растения.

♦ Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.

♦ Растения репелленты: люпин, чистотел, наструция, календула, бархатцы, лук, кануфер, пижма, полынь горькая.

♦ Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.

Помощь садоводу

♦ После резкого похолодания растения опрыскивают иммуноцитофитом или цирконом. А можно использовать настой луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0,5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

♦ Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.

♦ От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.

♦ При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.

♦ Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.

Маленькие хитрости в удобрении и подкормках растений

Помощь садоводу

♦ Настой свежей крапивы - отличное удобрение, не хуже навоза. Полведра мелконарезанной крапивы залейте водой и настаивайте неделю. Затем разведите водой (1:10) и полейте грядки.

♦ Йод для капусты. В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

♦ Банановые удобрения. Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции произвольные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.

Помощь садоводу

♦ Цветы на дрожжах. 100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.

♦ Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.

♦ Клематисы весной поливают известковым молоком - на 10 литров воды 100-150 граммов.

♦ Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.

Помощь садоводу

♦ Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

♦ Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне - азота.

♦ Сидераты из горчицы обогащают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.

♦ Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

♦ Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня  чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.

Помощь садоводу

♦ При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли- 1 ст. ложка на 10 литров воды.

♦ Всю весну и лето закапывайте сухие картофельные очистки под кусты смородины или заваривайте их кипятком, и остуженный отвар используйте для полива смородины. Очистки от картофеля – богатый источник крахмала, который так нужен смородине. От него ее ягоды вырастают до размера вишни.

♦ Также картофельные очистки можно использовать в качестве удобрения при посадке капусты и огурцов. Для этого их размачивают и измельчают в кашицу. При подготовке лунок, «картофельную кашу» закладывают на дно, присыпают сверху землей, а затем высаживают рассаду.

Полезные советы

Помощь садоводу

♦ Чтобы чеснок лучше хранился, прижгите, скажем, на пламени свечи донцы головок там, где находятся корешки.

♦ Сладковатый вкус подмороженного картофеля исчезнет, если подержать его 5-7 дней при комнатной температуре. Можно и по-другому: опустить очищенные клубни в холодную воду, а затем в кипяток, куда кроме соли добавить чайную ложку столового уксуса.

♦ Чтобы квашеная капуста не перекисла, положите в нее осиновую чурочку.

Маленькие секреты огородников по выращиванию овощей

У каждого огородника или цветовода, который имеет значительный опыт, имеются в запасе некие хитрости, о которых новичку стоит знать.

Пообщавшись с большим числом из них, и испытав на своем опыте, у меня собралось несколько полезных советов, которыми с удовольствием поделюсь:

Как увеличить размер моркови

Пока у моркови не появились всходы, грядку нужно регулярно поливать. Когда всходы моркови проклюнулись, их в течение двух недель поливать не стоит. За этот период корни моркови значительно углубятся.

Увеличение вдвое урожая гороха

Это произойдет, если с горохом по соседству посадить горчицу.

Сохраняем укропу интенсивный аромат

Необходимо высаживать укроп на солнечных приусадебных участках. Это позволит сохранить пряной траве интенсивный аромат. При посадке укропа на дно грядки рекомендуется насыпать золу с известью.

Шкафчик «с секретом» - всем нам нужен шкаф-купе!

Как увеличить плоды тыквы

Для стимуляции значительного роста плодов тыкв, их плети требуется пришпилить к земле для укоренения.

Правильное удобрения плодовых деревьев

При удобрении плодовых деревьев нужно учитывать необходимость яблоневого и грушевого дерева в калийных добавках, а вишневых — в азотных.

Секрет выращивания рассады

Замечено, что если ежедневно поглаживать густую рассаду по маковкам, она начнет активно выделять этилен и не станет сильно вытягиваться.

Применение крапивы

Для защиты овощных культур и других огородных растений, по междурядьям рекомендуется положить мульчу из рубленой крапивы. Крапива отличается способностью повышать устойчивость соседних с ней растений к заболеваниям.

Как вывести медведку и проволчника

Можно посадить одно из растений сидератов – горчицу. Это растение не только значительно снизит число вредителей, но и обогатит почву серой и фосфором. На месте, где почва удобрялась горчицей, отлично будет расти лук.

Как обезопасить клубнику

Землянику и клубнику следует мульчировать опадом хвои. Это будет благоприятно воздействовать на устранение серой гнили, клеща, долгоносика, проволочника.

Дополнительный источник света для здоровья глаз

Если же мульчу использовать из папоротника, то ягоды можно будет уберечь от нематод и серой гнили.

Спасаем замерзшие растения

Облегчить их состояние можно опрыскиванием иммуноцитофитом, цирконом или настоем из луковой шелухи. Если спасать нужно растения в не отапливаемой теплице, в нее нужно занести ведра с горячей воды, или на металлические листы нужно положить нагретые кирпичи. Все эти меры позволят немного повысить температуру. Хотя есть и более современные способы повысить температуру в теплицах – использовать тепловентилятор, электрический или масляный радиатор и т.д.

Как привлечь пчел

Для этого полезно будет высадить белый или розовый клевер, овсяницу, мятлик, горчицу или белую морковь.

Секреты выращивание свеклы и капусты

Необходимо размещать свеклу на приусадебном участке между рядов картофеля и томатов. Это избавит данные культуры от фитофтороза. А между рядов с капустой желательно высадить бархатцы, сельдерей, календулу, кориандр, укроп. Эти растения будут отпугивать капустную бабочку.

Секреты выращивание чеснока

В первой половине июня очень желательно полить чеснок соленой водой (2 столовых ложки на ведро воды), а затем снова простой водой. Улучшить рост и плодородие соленая вода поможет и моркови. Только раствор нужно сделать в два раза слабее.

Как увеличить урожайность в теплице

Известно, что углекислота значительно ускоряет созревание и урожайность. Поэтому рекомендуется в теплицу занести емкости со свежим коровяком, и время от времени, его перемешивать.

10 секретов домашнего огорода

Сезон дачных забот позади, но огородник очень быстро начинает скучать по любимым грядкам, посадкам, всходам. Наверное, этой неодолимой тягой к земле и объясняется растущая популярность домашних огородов — мини-грядок на подоконниках и лоджиях, где любители земледелия умудряются вырастить почти весь дачный ассортимент овощей. Впрочем, некоторые жалуются: растения выходят чахленькими, урожай не радует… Почему? Да просто, как в любом деле, тут свои секреты есть. Чтобы наши опыты оказались успешными, давайте узнаем 10 важнейших секретов урожайного домашнего огорода.

  Для наших долгих и темных зим недостаток света — настоящая проблема. Даже человек страдает: говорят, сезонные депрессии как раз нехваткой света и провоцируются. Ну а растениям в таких условиях и подавно плохо. С депрессией они не знакомы — они просто вытягиваются в тщетной попытке добраться до солнечных лучей, слабеют и чахнут. Где уж тут дождаться крепкой и сочной зелени!

Есть, правда, особо выносливые виды, которые могут обойтись без подсветки — например, лук, который все, наверное, в баночках или горшках на подоконнике выращивали. Но, если мы хотим создать полноценный домашний огород, придется позаботиться о досвечивании растений.

Идеальными для этой цели считаются фитолампы, дающие свет, близкий к солнечному по своему спектру. Кстати, небольшое отступление. Недавно с интересом прочитала, что каждый цвет спектра имеет свое значение в жизни растений:

  • красный способствует росту и важен для фотосинтеза (в ходе этого процесса в клетках растения вода и углекислый газ под воздействием света преобразуются в органические вещества);
  • синий нужен для биосинтеза (это образование в живых клетках сложных органических соединений из более простых элементов; происходит при участии ферментов) и формирования крепких растений;
  • зеленый повышает продуктивность и обладает высокой проникающей способностью, благодаря чему свет достигает листьев даже в загущенных посевах.
Не забываем также по ультрафиолетовое и инфракрасное излучение, которые (в умеренных дозах, разумеется) совершенно необходимы всему живому на земле. Инфракрасные лучи «ответственны» за тепловое воздействие, ультрафиолетовые обладают общестимулирующим действием. Но, при всех своих достоинствах, фитолампы имеют один существенный недостаток: они весьма недешевы (в сравнении с обычными). Поэтому многие растениеводы по-прежнему используют для досвечивания обыкновенные люминесцентные лампы (лампы накаливания не подходят — слишком уж много тепла они выделяют).

Думаю, что к этой теме мы вернемся, чтобы обсудить ее подробнее: здесь слишком много нюансов, включая выбор режима досвечивания, требования разных видов растений к освещенности и так далее. Но главная мысль, думаю, понятна и так: если хотим вырастить нормальный урожай овощей в домашнем огороде — запасаемся лампами. Казалось бы — ну что тут сложного, какие могут быть секреты, когда в цветочных магазинах готовые почвенные смеси на любой вкус можно купить круглый год! Ан нет… Сама на этом «обжигалась»: покупаешь, вроде бы, привычный грунт для рассады от знакомого производителя — и приносишь вместе с ним целый набор проблем. Вот не растут в нем ни комнатные цветы, ни рассада, и все тут!

К сожалению, проверить качество покупной почвенной смеси в домашних условиях мы едва ли сможем. Разве что на вид оценим, да потом — по результату. Но это же не вариант! А почва может быть заражена вредными для растений микроорганизмами — возбудителями болезней; может обладать повышенной кислотностью; может иметь несбалансированный состав (избыток удобрений или дефицит важных для растений веществ). И все это отразится на результатах.

Что делать? Самое правильное решение — готовить почвенные смеси самим. Как это правильно сделать, рецепты смесей для разных культур — тоже тема отдельного разговора, и мы к ней непременно вернемся. Но проблема в том, что мало кто из дачников имеет возможность запасать в квартире сырье для посадочного грунта, хранить его, а затем «колдовать», составляя смеси. Чаще всего, современному занятому человеку удобнее купить готовую почву — несмотря на все возможные риски. Есть решение и на этот случай. Убедилась на личном печальном опыте: пренебрегать предпосевной обработкой готовых почвенных смесей — себе дороже выходит. Поэтому заранее планируем время и выбираем удобный способ обеззараживания грунта. Кто-то в духовке или микроволновке пропаривает, кто-то раствором марганцовки проливает, кто-то промораживает — способов много, и тут я не рискну выделить какой-то один: разные проблемы — разные решения. Но точно знаю одно: в плохом грунте урожая не видать.

Различные методы подготовки почвенных смесей, испытанные на практике, подробно описаны нашими авторами в статьях:
  • Как подготовить почву для рассады
  • Пора готовить почву для рассады
Немалая проблема, между прочим, в условиях городских квартир, да и не только. У меня печка топится — домашние растения опрыскивать постоянно приходится, потому что хорошо только кактусам)) А огородные культуры, приспособленные к естественной влажности воздуха, в комнатных условиях чувствуют себя и вовсе не лучшим образом. Тем более, если учесть, что свой домашний огород мы размещаем обычно на подоконнике, а под ним что расположено? Правильно — батарея центрального отопления. От которой поднимается теплый и сухой воздух.

При недостатке влаги в воздухе у растений начинают вянуть и сохнуть кончики листьев. Но это еще не самое опасное — гораздо большую угрозу таит резко возрастающий риск нападения вредителей, того же паутинного клеща, к примеру.

Сакраментальный вопрос: что делать? Те, кто заботится не только о домашних цветах, но и о собственном здоровье, частенько приобретают увлажнители воздуха. И для человека, и для растений комфортным считается уровень влажности воздуха 60-75% — стабильно поддерживать его на таком уровне подручными средствами трудновато. Но если до покупки увлажнителя дело пока не дошло, используем мокрые полотенца и миски с водой. Первые развешиваем на батареях, вторые — расставляем на подоконнике среди своих «грядок».

Естественно, не забываем об опрыскивании, поэтому качественный распылитель — необходимый атрибут домашнего огорода. Кстати, требования к воде для опрыскивания такие же, как и к воде для полива — это существенный нюанс. Раз уж речь зашла о воде, самое время вспомнить о правилах полива наших комнатных грядок. Главные принципы каждый цветовод заучил, наверное, как «Отче наш»: водой из-под крана не поливать — отстаивать непременно; не пересушивать; не заливать; застоя воды не допускать; на листья не лить. Все так, но этого мало.

Возможно, вам случалось подмечать: вроде, ухаживаем за домашними растениями нормально, поливаем регулярно, а листья бледнеют (возникает хлороз), да и в целом выглядят наши питомцы не слишком бодрыми. Проблема может оказаться в уровне кислотности воды, которую мы используем для полива: нередко водопроводная вода имеет выраженную щелочную реакцию (уровень pH от 7,2 до 8,0 а то и больше). Если поливать ею свой домашний огород регулярно, содержащиеся в почве важные питательные элементы (железо, бор, фосфор, марганец) переходят в нерастворимую форму; соответственно, растения испытывают их дефицит, и начинаются проблемы.

Избыток солей в воде для полива и опрыскивания может вызывать образование налета на листьях и на поверхности почвы: влага испаряется, соли остаются в виде осадка — замечали, наверное. Решение этой проблемы — подкисление воды. Главное — не перестараться)) Высокая кислотность растениям тоже не на пользу.

Для подкисления воды можно использовать как специально разработанные препараты (например, ФитоКислинка), так и «народные» средства: аскорбиновую, щавелевую или лимонную кислоту, яблочный уксус, мешочек с верховым торфом и так далее — что найдется. Подробнее обо всех тонкостях «водоснабжения» грядок на подоконнике читайте в статье Особенности полива растений в домашнем огороде.

Ну а если говорить о количестве необходимой растениям влаги, то у меня есть еще один секрет — бонусный, так сказать)) — это гидрогель. В прошлом году я даже эксперимент провела на шнитт-луке: одинаковые деленки, взятые одновременно от одного и того же материнского растения, посадила в одинаковые условия и обеспечила одинаковым уходом. Разница была лишь в том, что одному кустику в почву при посадке я добавила гидрогель, а второму — нет. Отличия в росте и развитии стали очевидными уже пару недель спустя, а в итоге то растение, которое росло на почве с гидрогелем, и урожай дало выше, и продержалось в домашних условиях дольше.

В общем, для меня польза гидрогеля — факт доказанный. Суть метода заключается в том, что с почвой для посадки смешиваются предварительно замоченные в воде (или питательном растворе) гранулы специального бесцветного инертного полимера — гидрогеля (не путаем с декоративным аквагрунтом — он немного для иных целей предназначен). Растущие корешки проникают в эти гранулы и берут из них влагу по потребности.

Гидрогель может отдавать и впитывать влагу неограниченное количество раз; при поливе он вберет в себя избыток воды (тоже плюс), а потом растения возьмут ее столько, сколько им потребуется, и тогда, когда потребуется. Удобно! О чем речь? О том, что зачастую мы, зная правила посева или посадки, некоторые из них «забываем» применить на практике. А потом удивляемся, отчего же результаты не радуют. Вот, к примеру, дренаж. Всем, наверное, известно: на дно посадочной емкости необходимо насыпать 2-3 см дренажного материала (в домашних условиях проще всего использовать керамзит). Что будет, если его не применять? Дренаж не позволяет воде застаиваться в грунте. За счет этого улучшается воздухообмен, предотвращаются корневые гнили, закисание почвы, образование плесени. Пренебрегая подобной «мелочью», мы рискуем получить проблемы, что называется, в ассортименте.

Или глубина посева, допустим. Если семена, прорастающие на свету, засыпать грунтом, всходы не появятся. Точно так же, если качественные семена заглубить слишком сильно, у ростка может просто не хватить сил пробиться к свету. Стандартное правило (если агротехника определенной культуры не предусматривает иное): глубина заделки семян составляет не более чем 2-2,5 толщины семени в поперечнике.

Как правило, на пакетике с семенами указывается и рекомендованная глубина заделки, и оптимальная схема посадки растений. Наша задача — не просто знать, как правильно сделать, но и ДЕЛАТЬ так, как нужно. Тогда все будет хорошо.

Если говорить совсем точно, то правильные виды и сорта растений. Далеко не каждый овощ будет хорошо расти и давать урожай в суровых условиях наших подоконников. Некоторые производители семян сейчас даже на упаковках указывают, что тот или иной сорт подходит для выращивания дома. Ну, а если прямого указания на пакетике семян нет, как выбрать?

Для начала определимся с ассортиментом — решим, что именно будем выращивать. Сразу должна предупредить: огородники-асы выращивают в домашних условиях практически все — включая томаты, огурцы и даже дыни! Но у новичка в этом деле даже такие «простые» растения как укроп или петрушка могут не особо удаться. Поэтому, если вы пока планируете свои первые опыты, выбирайте предельно неприхотливые и нетребовательные варианты: лук (включая многолетние виды, которые еще не поздно выкопать на даче для последующей выгонки зелени), кресс-салат, листовую горчицу.

Вообще, замечу: выгонка зелени для первых опытов домашнего растениеводства может оказаться заметно проще попыток вырастить что-либо из семян. Так что обратите внимание на корневую петрушку, мангольд, чеснок, ревень, щавель. Хороша в салатах и супах свежая свекольная ботва — а ее получить можно даже не из целого корнеплода, а со срезанных при чистке верхушек (только отрезайте в этом случае побольше).

Если можете создать необходимые условия — сейте листовые салаты, петрушку, кинзу, укроп. Но здесь уже стоит обращать внимание на сортовые особенности: нам нужны скороспелые сорта, устойчивые к неблагоприятным условиям (как бы мы ни старались, условия для растений на наших подоконниках можно охарактеризовать как близкие к экстремальным). Для салата, к тому же, важна устойчивость к цветушности (например, мой любимец  — салат Лолло Росса — в домашних условиях показывает неплохие результаты).

Сложнее, но возможно вырастить корнеплоды — например, любимый многими редис. Только учтите: освещенность и влага для него — требования критические; выбирайте только скороспелые сорта, устойчивые к стрелкованию и хорошо переносящие засуху.

Если хотите получить урожай свежих огурчиков, — будьте готовы потрудиться, создавая растению комфортную среду обитания. Естественно, сорта выбираем партенокарпические (то есть, опыляемые без помощи насекомых), скороспелые, устойчивые к болезням.

При выращивании дома или на балконе томатов и перца предпочтение лучше отдать компактным сортам, образующим невысокие кустики; в идеале — специально предназначенным для контейнеров (например, томат Балконное чудо).

Вообще, готовить семена к посеву — очень полезная привычка огородника. Но при массовых весенних посевах в грунт лично я, к примеру, частенько просто не успеваю сделать все по правилам. И на больших площадях, в принципе, это упущение может остаться безнаказанным :)) Но на очень компактном пространстве домашнего огорода игнорировать предпосевную подготовку семян — большая расточительность.

Минувшей зимой я провела еще один эксперимент, чтобы проверить, действительно ли препараты, рекомендуемые для замачивания семян перед посевом, способны повлиять на результат. Для опытов взяла растворы иммуноцитофита, Гуми и Фитоспорина. Четвертая порция семян замачивалась в обычной воде. Подробно пересказывать весь процесс не буду, перейду сразу к выводам. Об отличиях в развитии семян, прошедших обработку препаратами, можно спорить (одни взошли раньше, другие более дружно, третьи быстрее развивались, но все к определенному моменту выровнялись). Однако, отставание в росте и развитии тех сеянцев, что получены из замоченных в обычной воде семян, заметно даже самому предвзятому наблюдателю (признаюсь, с самого начала эксперимента я была настроена скептически, полагая, что масса положительных свойств, на которые указывают производители препаратов, — по большей части, лишь маркетинговый трюк). Поэтому такие процедуры как калибровка семян, их замачивание, обработка различными препаратами, проращивание — не роскошь, а чрезвычайно важные и полезные мероприятия для домашнего огорода. Не пренебрегайте ими! Вот эта задача мне, к примеру, дается труднее всего. Дело здесь, во-первых, в том, что у разных растений различные требования к температуре окружающего воздуха. Допустим, если редису будет жарко — урожая не видать. Во-вторых, зимой на подоконнике вообще невероятно сложно поддерживать нормальную температуру. Сами посудите: снизу поднимается теплый воздух от батареи; сбоку тянет холодом от оконного стекла. Прибавьте к этому возможные сквозняки и потоки студеного воздуха, когда вы проветриваете комнату. А по весне солнышко в окна заглядывать начнет — перепады дневной и ночной температуры резко увеличатся. Стресс для растений? Конечно, стресс!

Чем мы можем им помочь? Для начала, неплохо бы поместить на подоконнике термометр, чтобы понимать, в каких условиях находятся наши питомцы. Опрометчиво думать, что там будет такая же температура, как в остальной части помещения. Далее, особенно если окна уже не новые и холод пропускают хорошо, стоит позаботиться о том, чтобы не переохладить корневую систему растений. Простейший вариант — небольшие деревянные подставки, приподнимающие емкости с посадками над холодным подоконником. Разумеется, мы должны позаботиться о защите растений на время проветривания (предусмотреть это нужно заранее) и убедиться, что им не грозят сквозняки. К весне, особенно на солнечных южных окнах, готовим притеняющие шторки. Намного сложнее с теми культурами, которым нужна прохлада. Моя приятельница, к примеру, на кухне специально не ставит на зиму вторую раму: на холодном подоконнике у нее «живут» растения, болезненно реагирующие на тепло жилища — те, кому для нормального развития нужна температура в пределах +14...+15 градусов (согласитесь, нам с вами при такой температуре жить будет неуютно). У меня подобной возможности нет, поэтому пока выращиваю лишь те растения, которым и при моих +23...+25 неплохо живется :) Растению в контейнере всегда сложнее, чем его собрату в грунте: запас питательных веществ в горшке или ящике ограничен, поэтому подкормками в домашнем огороде пренебрегать нельзя никак. Но и увлекаться не стоит: если сажаем и сеем в покупной грунт, поначалу растения могут и не нуждаться в дополнительном питании — как правило, качественные почвенные смеси содержат весь необходимый «стартовый набор» удобрений. А вот если состав готовим сами, обязательно вносим необходимые (в зависимости от культуры) добавки.

Чем и как подкармливать? Мне понравилось использовать органо-минеральное удобрение Гуми (добавляется в воду для полива). Можно применять комплексные удобрения (удобнее, на мой взгляд, в жидком виде). Я в этом вопросе не склонна давать конкретные рекомендации, потому что к удобрениям отношение у всех огородников разное, и здесь каждый выбирает для себя то решение, которое считает правильным.

Учтите лишь одно: независимо от того, как мы относимся к использованию удобрений, растениям нужно питание. На домашних «грядках» мы не сможем использовать навоз и компост, а значит, должны компенсировать своим питомцам дефицит необходимых веществ за счет иных ресурсов. Выбирайте те питательные составы для растений, которым доверяете, и используйте их регулярно — тогда и урожай порадует.

Нередко овощные культуры в домашних условиях хоть и растут, но слабенькими, бледными. И хвори всяческие их поражают весьма охотно, и вредители на них нападают. А уж если пересадка случилась, или не уследили — полить вовремя забыли либо переохладили  — совсем беда… Но известно давно и не нами сказано: профилактика лучше лечения. Поэтому с самых первых всходов стоит позаботиться об укреплении иммунитета растений — тогда им ни болезни не страшны, ни стрессы.

Препаратов и технологий укрепления здоровья наших растюшек сейчас немало. Поскольку сравнить их мне не довелось, скажу лишь о том, что проверяла сама, и что используют мои друзья. Мне нравятся технологии и принципы экологического органического живого земледелия (ОЖЗ), которое основано на естественных природных закономерностях и использовании биопрепаратов.

Для решения нашей задачи — профилактики болезней растений и защиты их от стрессов — в технологии ОЖЗ регулярно (начиная от замачивания семян и далее — на протяжении всего периода вегетации 1 раз в 7-14 дней) используется антистрессовый биораствор. Его состав: на литр воды — 10 капель Гуми-20 и чайная ложка Фитоспорина-М. Это средство используется для опрыскивания растений, для предпосевной обработки грунта; в него также можно обмакивать корни при пересадке. Существуют и иные методики, другие препараты — не так уж важно, что именно вы предпочтете. Принципиально иное: в непростых условиях домашних огородов растениям нужен иной подход, нежели на даче. Там о растениях где-то и природа сама позаботится: дождиком польет, солнышком посветит, закаливание организует. А здесь они полностью от нас зависят. Потому, затевая такое приятное для души заядлого дачника дело как организация «грядок» на подоконнике, мы подойдем к нему со всей ответственностью и серьезностью, так ведь? Вот такая получилась длинная статья… Но и в ней, конечно же, далеко не обо всех нюансах мне удалось рассказать — мы с вами к ним не раз еще вернемся. Если тема вам интересна, непременно почитайте наши публикации: А пока хочу спросить вас, друзья: есть ли у вас какие-то свои секреты домашнего огорода? Выращиваете ли вы овощи в квартире, на лоджии или балконе? Какие самые важные правила в этом деле для себя сформулировали? Непременно расскажите о них в комментариях!

Развернуть ▼ Свернуть ▲

Предложения магазинов:

Статья размещена в разделах: овощи, выращивание, домашний огород, освещение, полив, семена, подготовка, уход, температура, влажность, условия, подкормка, ноябрь, декабрь, январь, статьи

75 спасибо за статью 57 в избранном 228645 просмотров

Огородные секреты

Каждый огородник имеет свои секреты удачного урожая овощей и фруктов, который полностью зависит от посадочного материала и подготовительных работ. Многие свои секреты не рассказывают и держат их в тайне, а я в данной статье расскажу свои огородные хитрости на пользу Вам.

Благодаря огородным хитростям, можно получить огромный урожай

Под ранний картофель

В начале мая проливаю горячей водой вскопанные в гряде бороздки, высаживаю пророщенные крупные семенные картофелины раннеспелых Приора и Фески. Покрываю посадки старым компостом, золой и прелой листвой. Присыпаю землей и покрываю прозрачной пленкой. Пленку по мере выхода всходов приподнимаю. Держу ее на гряде, пока не исчезнет опасность возвратных морозов. Молодые клубни с кустов рассчитываю получить в начале июля.

Луковки-однозубки

Убедился, что лучшим посадочным материалом для чеснока являются не зубки, а воздушные бульбочки. Высаживаю их как можно раньше, по мере готовности почвы, то схеме 10×10 см. Можно высаживать их и с осени, за полтора два месяца до морозов. Весной же, чтобы они скорее бросили в почву цепкие корешки, держу их в течение дня в растворе золы, выдержанном не менее суток. Затем высаживаю на глубину 1,5-2 см. К осени они превратятся в луковки-однозубки величиною с грецкий орех. Употреблять такие сплошные, без зубков, чесноковины хоть в пищу, хоть для приправ и солений одно удовольствие.

Луковицы однозубку этого сорта можно высаживать не только осенью, но и ранней весной.

Под колпак

Для высаженного в парник арахиса, как для южной, укороченного дня культуры, устраиваю преждевременные потемки. Во все солнечные дни за два часа до заката закрываю растения ведрами или черными колпаками. Так советуют поступать бывалые овощеводы чтобы сократить для растения вегетационный период, которого может и не хватить для полного вызревания орешков.

Дерновые кирпичи

Обратите внимание: При посадке картофеля, когда нет никакой органики, кладется на посадочный клубень размельченная дерновая земля. Урожай будет таким же, как если бы вы сажали картофель по разнотравью.

Как только поспеет почва в лугах, нарезаю лопатой на клеверищах или в крапиве дерновые кирпичи. Перевожу их на тачке поближе к теплице, где их укладываю в штабель. Так как навоза нет, готовлю ему замену. В молочных флягах, стоящих на солнцепеке, замачиваю крапиву и прочую кошенину. После недельной выдержки этим рассолом и обливаю дерновые кирпичи, обязательно каждый слой. То есть использую эту жидкость вместо навоза. Если имеется куриный, кроличий или овечий помет — неплохо его примешать к травяному настою. Рассол будет еще питательнее и крепче. Политая им дерновина будет быстрее перепревать, превращаясь в богатую органикой сыпучую почву. Применять ее в дело лучше всего через год. Но можно и сразу, только при этом необходима разбивка дернины с посыпкой золой и обильный полив травянисто-крапивным рассолом. С помощью привозной дернины можно окультурить весь огород, обеспечив гряды в достатке питательной почвой.

Двойное тепло

Огуречные семена высеваю кучками в прогретую под двойной пленкой почву. При этом добиваюсь, чтобы тепло к земле, в которой лежат семена, подходило как снизу, от разогретой органики, так и сверху, от солнца, чьи лучи проникают сквозь пленку теплички и сквозь дополнительную нижнюю пленку, под которой лежат прикрытые землей семена. Между почвой и нижней пленкой образуется оптимальная температура, способствующая буквально за несколько солнечных дней появлению дружных всходов. Обычно через неделю огуречная рассада бывает готова к пересадке на постоянное место.

Несколько служб

В течение мая-июня заготовляю то ли в лесу, то ли в аллее, то ли в уличной роще прошлогоднюю листву с тем, чтобы применить ее, как мульчу, на грядах с картофелем, луком, морковью, свеклой и скорцонерой. Храню ее, чтобы позднее подсыпать капусту, томаты и огурцы, а также садовую землянику.

Вместо листвы годится елово-сосновый дор, иголки и мох или мелко настриженная солома. Мульча позволит создать под растением микроклимат с необходимой влажной средой, приостановит рост сорняков, убережет культуру во время полива или дождя от нежелательных выплесков грязи, даст дополнительный корм червячкам и жучкам и, сгнивая, добавит в слой почвы живительное питание, улучшит рыхлость земли и ее дыхание кислородом.

В лес по удобрение

В майскую пору иду под сосновый бор, в примыкающие к нему березово-осиновые опушки, где изобильно растут сморчки и строчки. Собираю грибы не столько для жарения, сколько для приготовления из них сложного минерального удобрения. Известно, что грибы с помощью своей грибницы извлекают из почвы соединения микрочастиц фосфора, кальция, калия и азота. Грибы помещаю на сутки в теплую воду — 1 кг на ведро воды. Процеживаю и делаю этим раствором подкормку тех огородных культур, которые трудно вступают в начальный рост. То есть намеренно ускоряю стадию всхода. В первую очередь орошаю раствором посевы укропа, шпината, капусты, салата и эстрагона. Не лишней будет подкормка для свеклы, моркови, томатов и огурцов, лишь делать ее надо позднее.

Для ранних ягод

На гряде с посадками земляничных усов прошлого года укладываю пласты старого рубероида, делая в них отверстия для кустов. До начала цветения рассаду подкармливаю дважды. Первый раз травянисто-крапивным рассолом, а второй — раствором золы. Делаю это для того, чтобы не было сорняков и почва под рубероидом быстрее накапливала тепло и держала постоянную влагу, что будет способствовать более раннему поспеванию ягод, которые, кстати, не станут пачкаться от земли.

Видео: Маленькие хитрости огородников


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: