3D сады


Ранний картофель выращивание


Способ выращивания раннего картофеля

Экология жизни: Усадьба.Выращивание раннего картофеля частая задача. Если использовать беспахотную технологию выращивания, не нужно дожидаться, когда можно будет вспахать землю для посадки. Получается фактором, который оттягивает срок посадки — является прогрев почвы.

Как вырастить ранний картофель

Фактор, который оттягивает срок посадки картофеля - прогрев почвы. Если посадить в холодную землю, существует риск поражения ростков ризоктаниозом. И всходов придется ждать долго.

Существуют на сегодняшний день различные способы прогрева почвы для посадки раннего картофеля. Самый эффективный из них — накрыть почву прозрачной (не черной) полиэтиленовой пленкой. Но если ранний картофель должен быть посажен на 2-3 сотках, то накупить такое количество пленки может быть накладно, та и есть всегда риск, что кто-то позариться на нее.

Можно сделать по-другому:

1. Для ускорения таяния снега можно разбросать угольную пыль. Ее нужно немного. Весеннее солнце лучше нагревает черные пылинки, и снег будет таять намного быстрее.

2. Все грядки можно сделать немного приподнятыми. Этот прием позволяет грядам прогреваться быстрей. Будет заметно — когда на дорожках еще снег, на грядах 5-7 сантиметровый слой уже оттаял.

3. Еще один прием — уклон к югу. Общеизвестный факт — на южных склонах все всходит быстрей. Если участок не имеет естественного уклона к югу, он создается искусственно. Делается это просто. Плоскорезом необходимо прорыхлить верхний слой гряды, а потом граблями стянуть почву к северной части гряды (гряды расположены с севера на юг). Уклон получается почти не заметным, но нужно иметь в виду, что уклон к югу всего на 1 градус равноценен перемещению участка на 100 км на юг. Поступая так каждый год, уклон постепенно увеличиваем.

4. Поверхность гряды делаем не ровной, а невысокими волнами. Южная сторона волны имеет уклон к югу, что усиливает прогрев. За счет того, что волны невысокие, северный склон волны не дает тени.

 

Важно, чтобы на грядке не было толстого слоя мульчи. Рыхлый слой органики на поверхности земли работает как термос, не давая прогреваться почве. Нужно заметить, что если для прогрева используется пленка, то мульчу лучше оставить на грядке. Открытая земля даже под пленкой сохнет. Под плёнкой и мульчей и прогревается, и влага по максимуму сохраняется.

Пока земля прогревается, готовим посадочный материал. Обеззараженные и прозеленные с осени клубни закладываем на световое проращивание. За 10-14 дней до посадки закладываем на влажное проращивание. Лотки выстилаем газетами и кладем 1-2 см слой влажных опилок. На этот слой выкладываем клубни почти вплотную. Сверху засыпаем клубни ещё теми же опилками. Важно, чтобы влажное проращивание проходило при температуре близкой к температуре почвы в момент посадки. Происходит адаптация семенных клубней, и после посадки картофель быстро идет в рост, не испытывая стресса. Затягивать влажное проращивание не стоит, иначе корни вырастут слишком большими и переплетутся. Разделить клубни, не оборвав корни, будет трудно.

Выбирая сроки посадки, нужно смотреть по температуре почвы. При температуре 5-7 градусов уже можно приступать к посадке.

Посадка имеет свои особенности:

  • Рыхлим верхний 5-7 сантиметровый слой плоскорезом. Семенные клубни располагаем так, чтобы верх клубня был примерно на уровне поверхности гряды.
  • Делаем рукой лунку до твердой земли, опускаем туда клубень. Затем делаем лунку для следующего клубня, а землю перемещаем на посаженный клубень. При этом нагребаем над клубнем холмик высотой 5-7 см. Причем делаем холмик компактным.

Так оставляем до появления всходов. Рыхлый верхний слой гряды и некопаная почва под этим слоем обеспечивают необходимую влажность, что позволяет обойтись без поливов. В холмиках температура выше, чем в гряде, что способствует более ранним всходам.

С появлением всходов можно слегка их окучить. Но усердствовать с этим приемом не стоит, иначе урожай получим позже. Если стоит сухая погода, мульчируем поверхность гряд, включая поверхность холмиков, в которых располагаются клубни.

Теперь мульча уже не мешает — земля прогрелась, а вот сохранить влагу помогает. Помещаем на гряды «бутылочные термостабилизаторы» и накрываем нетканым материалом. По моим наблюдениям оптимален агротекс 40 (или другой материал с такой же плотностью). Нетканку удобно прижимать теми же пластиковыми бутылками, наполненными водой.

Дуги не используем, растения сами поднимают тонкий материал. Нужно только оставлять припуск материала, учитывая, что стебли наращивают рост. «Термостабилизаторы» после окончания периода заморозков лучше не убирать. Они и в это время принесут пользу. Для поспевания картофелю нужна определенная сумма положительных температур. И чем раньше она будет набрана (в рамках оптимальных температур), тем быстрей картофель поспеет. В начале вегетации раннего картофеля дневные температуры ещё не слишком высоки, а ночью холодно. Эти ночные температуры задерживают развитие. «Термостабилизаторы» нагреваясь днем, ночью отдают тепло. Тем самым ускоряя развитие картофеля. В качестве термостабилизаторов можно использовать не только бутылки, но и камни.  Ко времени наступления жары ботва картофеля разрастается и закрывает «термостабилизаторы». 

После окончания периода возможных заморозков нетканку снимаем и добавляем мульчи. Лучше, чтобы ее слой был 15-20 см. 

В это время картофель уже начинает цвести. Теперь уже холмики играют несколько другую роль. Они облегчают уборку. Происходит вот что. Столоны в рыхлой почве образуются в основном короткие, а нарастающие клубни выпирают из холмиков. Если не использовать толстый слой мульчи, то они легко озеленяются. Этот прием позволяет проследить за развитием клубней и когда появятся клубни товарного размера постепенно выбирать их, не выкапывая куст. 

Остальные клубни куста продолжают нарастать. Вынужден признать, что холмики не позволяют обнаружить 100% всех крупных клубней. Некоторые столоны забираются в почву по ходам червей, и клубни образуются ниже рыхлого слоя. Такие клубни иногда можно обнаружить по трещинам на почве. Если же почва гряды рыхлая, то все еще проще. Заглубляем один палец в нескольких местах вокруг куста. Если обнаруживаем клубень, то аккуратно выворачиваем его, стараясь не повредить корни. После того, как крупные клубни выбраны, мульчу возвращаем на место.

Следует учитывать сортовые особенности. Например, сорта Алена, Латона формируют ранний урожай достаточно дружно. Поэтому стоит снимать товарные клубни один раз. Затем выкапывать весь куст. У других сортов (например, Жуковский ранний) клубни можно снимать несколько раз, у них клубнеобразование растянуто. Нужно просто понаблюдать за теми сортами, что у вас есть. 

Чем отличаются ранние сорта от среднеспелых и позднеспелых? Иногда незнание ответа на этот простой вопрос приводит к неудачам в выращивании ранней продукции картофеля. Всё дело в том, что раннеспелые сорта начинают наращивать клубни ещё до бутонизации, тогда как клубни среднеспелых сортов наращивают клубни в конце вегетации. Например на кустах Жуковского раннего ещё красуются цветы, а на столонах уже клубни с гусиное яйцо. Да и зацветают ранние сорта раньше.

Думаю, что технологию получения раннего картофеля можно и нужно совершенствовать. Картофель — культура огромных возможностей! опубликовано econet.ru

Автор: Олег Телепов

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Технология выращивания раннего картофеля

Технология выращивания раннего картофеля. Возделывание раннего картофеля имеет большое значение для обеспечения населения крупных городов и промышленных центров этим важным продуктом питания в летний период (до октября).

Агротехника раннего картофеля во многом сходна с агротехникой среднеспелых и поздних сортов картофеля, но отличается и целым рядом особенностей, строгое соблюдение которых является главным условием получения высоких урожаев раннего картофеля хорошего качества. Эти особенности в основном заключаются в применении следующих агроприемов:

а) яровизации посадочного материала, причем в течение более длительного срока, чем при подготовке к посадке в обычные сроки;

б) использовании ранних сортов;

в) отборе для посадки более крупного посадочного материала;

г) своевременном и правильном внесении органо-минеральных удобрений в легко усвояемой форме;

д) соблюдении своевременных ранних сроков посадки;

е) загущенной посадке - не менее 55 тыс. кустов на 1 га;

ж) своевременном и тщательном уходе за растениями.Яровизация посадочного материала является одним из важнейших приемов получения картофеля в ранние сроки. Способы и техника яровизации клубней ранних сортов такие же, как и при яровизации для посадки в обычные сроки. Кроме того, можно применить выращивание картофельной рассады в торфяных горшках. Использование для посадки картофельной рассады, выращенной в торфяных горшках, обеспечивает получение высоких урожаев картофеля в самые ранние сроки.

Использование рассады, выращенной в торфяных горшках, следует применять как один из эффективных приемов получения невысоких урожаев раннего картофеля в самые ранние сроки.

Удобрение среди мероприятий, обеспечивающих получение раннего картофеля в наиболее ранние сроки, занимает важное место. При внесении удобрений под ранний картофель следует иметь в виду, что растение может использовать их в весьма короткий срок, потребляя элементы питания в максимальном количестве в мае-июне. Поэтому ранние сорта картофеля могут удовлетворить свою потребность в питательных веществах за счет быстродействующих удобрений и при условии своевременного их внесения.

Перегной как органическое удобрение имеет огромное значение при выгонке раннего картофеля, так как после его внесения создается лучший тепловой, питательный, микробиологический и водный режим в почве.

Сроки внесения перегноя под ранний картофель зависят от почвенно-климатических условий. В северных областях, где навоз является не только источником питания для растения, но и средством к созданию повышенного теплового режима в почве его следует вносить весной, а в южных областях — осенью. В центральных областях лучшим сроком внесения навоза также будет осень, особенно на тяжелых подзолистых и черноземных почвах.

Из минеральных удобрений ранний картофель для более быстрого формирования надземной вегетативной массы нуждается в первую очередь в легко усвояемых растениями азотных туках - аммиачной селитре. Однако избыток азотных удобрений вызывает буйнее развитие ботвы и задержку клубнеобразования.

Фосфорные удобрения (суперфосфат, преципитат), наоборот, способствуют более быстрому клубнеобразованию и одновременно улучшают качество картофеля, т. е. увеличивают его товарность, а также содержание крахмала в клубнях. Поэтому фосфорные удобрения следует вносить под ранний картофель в более высоких дозах, чем под поздний картофель, 60-90 кг из расчета действующего начала на 1 га.

Потребность в калийных удобрениях на навозном фоне у раннего картофеля проявляется слабо; часто они совершенно не сказываются на его урожае. Положительное влияние этого удобрения наблюдается позднее, чем влияние других удобрений.

Минеральные удобрения, внесенные в формах быстродействующих, и легко усвояемых растениями, значительно повышают урожаи раннего картофеля при уборке в самые ранние сроки.

Для получения более высоких урожаев раннего картофеля нормы перегноя в 18 т и минеральных удобрений из расчета по 45 кг действующего начала на 1 га на нечерноземных почвах следует считать недостаточными.

Работы опытных учреждений и практика передовых колхозов в последние годы показали, что доза в 30-40 т перегноя или торфонавозного компоста совместно с полным минеральным удобрением в дозе N60 P60 K60 на 1 га обеспечивает получение в ранний срок уборки значительно более высоких урожаев раннего картофеля.

Выбор соответствующего сорта играет большую роль в выгонке и получении хороших урожаев раннего картофеля. Само собой разумеется, что наиболее успешное выращивание высокого урожая раннего картофеля возможно при применении скороспелых сортов, к которым относятся Импала, Ранняя роза, Таловский 110, Кобза, Серпанок, Каратоп и другие. Эти сорта наиболее рано завязывают клубни и быстро накапливают урожай. Но даже при использовании ранних сортов не всегда получаются одинаковые урожаи в силу того, что они различно отзывчивы на условия выращивания и агротехники - яровизацию, удобрения и пр.

Использование крупного посадочного материала. Качество посадочного материала при выращивании раннего картофеля также имеет большое значение. Общие требования к качеству семенного материала (чистосортности, здоровью, крупности и т. д.) следует полностью соблюдать при отборе клубней для ранней выгонки картофеля. Посадочный материал перед закладкой на яровизацию необходимо тщательно перебрать: удалить больные клубни, обломать ростки, имеющие более 2 см в длину, рассортировать по крупности и отдельно яровизировать.

Для выгонки раннего картофеля лучше всего использовать клубни весом 60-80 г. Крупные, средние, а если приходится, и мелкие клубни надо высаживать на отдельных участках, так как рост и развитие растений от крупных, средних и мелких клубней происходят неодновременно.

Сроки посадки раннего яровизированного картофеля должны быть наиболее ранние: его надо высаживать в начале посева ранних зерновых яровых. Однако температура на глубине посадки должна быть в это время не ниже 3-4 °С. Задержка с посадкой раннего картофеля в большинстве случаев ведет к снижению урожая. При посадке яровизированного картофеля надо следить за тем, чтобы ростки не были обломаны, а клубни были высажены ростками вверх. Яровизированные клубни, высаженные ростками вниз, почти полностью теряют свои преимущества по сравнению с неяровизированными.

Густота посадки. Из агротехнических приемов, обусловливающих ускорение созревания и повышение урожая раннего картофеля, важную роль играет загущение посадок. Густота посадки раннего картофеля должна быть не ниже 55 тыс. кустов на 1 га. Ранний картофель надо сажать так, чтобы ширина междурядий составляла 60-70 см, а расстояние между клубнями в рядках – 25-30 см. Загущение посадок повышает урожай раннего картофеля в отдельные годы на 20-30 %.

Уход. Особенности ухода за ранним картофелем заключаются в том, что глубокое рыхление картофеля в рядках и междурядьях необходимо проводить с момента появления всходов. При раннем рыхлении создается лучший тепловой и воздушный режим почвы, что очень важно для яровизированного картофеля. Растения необычайно хорошо отзываются на раннее рыхление и очень быстро начинают расти и развиваться. Наблюдения показали, что после раннего рыхления начинается усиленное развитие ботвы картофеля. Посадкам раннего картофеля надо давать не менее 3-4 обработок в течение роста. Промежутки между сроками обработок должны быть сокращены по сравнению с промежутками при уходе за поздним картофелем.

Общее положение успешного возделывания раннего картофеля состоит в том, что максимальный урожай молодых клубней можно обеспечить только при применении всего комплекса приемов передовой агротехники.

Выращивание картофеля под пленкой. Ранний урожай картофеля в конце мая - начале июня можно получить при выращивании картофеля под пленкой. Под прозрачной полиэтиленовой пленкой происходит быстрое прогревание земли, раннее появление всходов и соответственно ускоряются фазы развития растений. Такие растения имеют хорошо развитую корневую систему, лучше выдерживают поздние заморозки, развиваются быстрее, чем те, которые выращиваются без накрывания.

При поздних заморозках в мае, когда всходы раннего картофеля еще укрыты пленкой, те молодые листочки, дотрагиваются к ней непосредственно, могут повреждаться низкими температурами. Однако эти растения очень быстро обновляют листья. Таким образом, покрытие пленкой позволяет на 2-3 недели ускорить получение раннего урожая клубней, иметь его на юге Украины во второй половине мая, а в Полесье - в начале мая.

Для выращивания сверхранней продукции, прежде всего, необходимо раннеспелый сорт (Таловский 110, Зов, Незабудка, Пролесок и др.). Поскольку для выращивания сверхраннего урожая под пленкой нужно немного семенного материала, то лучше для этого использовать большие клубни, которые выросли из них, легче выдерживают неблагоприятные условия в начале развития. У больших клубней лучшая полевая всхожесть, из них быстрее развиваются сильные кусты с большим количеством стеблей и клубней, формируется высший урожай.

Кроме правильного выбора сорта, важным предисловием получения сверхраннего урожая является подготовка посадочного материала, которая заключается в доведении клубней до состояния максимальной готовности, до прорастания с тем, чтоб период между сажанием и появлением всходов был как можно короче. Семенные клубни проращивают на свету, на протяжении 30-45 дней, а за 7-10 дней до сажания подращивают в увлажненной среде (торф и др.)

Для посадки лучше выделить закрытый с боку преобладающих ветров участок, желательно ориентированный наклоном на юг. Высаживают клубни в самые ранние сроки, когда почва поддается обработке и хорошо крошится.

Размещение клубней и схему сажания следует выбирать с учетом размеров пленочного накрытия. Полотно пленки имеет ширину 120-150 см. Следовательно, под пленкой вмещается 2-3 рядка картофеля.

Применяют 2 вида укрытия: каркасные или бескаркасные, когда пленку без каркасов расстилают по поверхности почвы. Самые простые каркасы изготавливают из прутьев лещины, вербы, металлического прута и других материалов. Каркас укрывают пленкой, а концы ее присыпают землей.

В другом случае сразу же после посадки площадь укрывают пленкой. Полотно пленки должно лежать свободно, чтоб растения могли без усилий поднимать пленку. Края пленки присыпают землей, чтоб ее не сдуло ветром.

При использовании пленки после появления полных всходов нужно следить за температурой. В отдельные майские дни температура на поверхности почвы может достигать 50-70 °С. В этом случае необходимо проветривание или снятие пленки. Если же используется пленка с отверстиями, то она может оставаться, пока пройдет опасность заморозков (1 декада мая). В это время растения картофеля достигают высоты 20-25 см. Но необходимо следить за прогнозами погоды и в случае появления заморозков лучше картофель накрыть. Вместе с картофелем под пленкой интенсивно развиваются и сорняки. Поэтому после появления всходов, в сухие солнечные дни, пленку снимают, а посадки пропалывают от сорняков и при необходимости поливают.

Для накрытия картофеля пригодна пленка, которая уже раньше использовалась, и не обязательно целая.

Новая перфорированная пленка должна иметь на 1 м2, 200-300 отверстий диаметром 10 мм. Легче всего сделать такую перфорацию обычной дрелью или перфоратором, когда пленка замотана в рулон.

Чтобы полиэтиленовая пленка служила несколько лет, после использования ее следует вымыть, просушить, скрутить в рулон и поместить на сохранение в сухое темное место.

Когда под кустом сформировалось около 300 г клубней (1 клубень больше 30 мм, весит около 60- 80 г), можно проводить первые копания картофеля. Урожай с 1 м2 составляет около 1 кг. В зависимости от зоны это попадает на вторую половину мая. В это время происходит интенсивный прирост урожая.

Опыт зарубежных стран - Франции, Англии, Германии свидетельствует, что для получения раннего картофеля на 20-30 дней раньше, чем она поступает с поля, ее выращивают под пленочным укрытием. Существует два способа выращивания раннего картофеля под пленкой. Первый - когда посадки раннего картофеля укрывают пленкой и другой - когда для выращивания раннего картофеля используют пленочные теплицы.

Сроки получения раннего урожая картофеля с неотапливаемых пленочных теплиц в значительной мере зависят от способа подготовки клубней к посадке. Лучшие результаты дает посадка рассадой и клубнями, пророщенными комбинированным способом. Ранний урожай 20-30 % выше, чем от подготовки другими способами.

Для выращивания рассады картофеля следует использовать торфопресованные горшки диаметром 10 см. Отсортированные клубни массой 50-70 г зимой кладут в горшки и засыпают их торфоперегнойной смесью или тирсом. Горшки с клубнями ставят в помидорные ящики в один слой. В начале марта ящики с горшками завозят в пленочную теплицу. Перед тем, как выставить ящики с горшками в штабеля, их расчету 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия и 1-2 г медного купороса 10 л воды.

В теплице в первые 5-7 дней поддерживают температуру 20-22 °С. При таких условиях наблюдается ускоренный рост ростков и возникновения в их основе корней. В дальнейшем температуру стоит снизить до 10-12 °С, чтобы притормозить рост корней и не допустить их выхода за границы горшка.

Высаживать рассаду в теплице стоит по схеме 60 × 25 см по такой же схеме высаживают и клубни, пророщенные другими способами.

При выращивании раннего картофеля в пленочных теплицах температурный режим - один из решающих факторов. Снижение температуры почвы около 10 °С даже на несколько дней (2-3) приводят к задержке роста. Нежелательно также и продолжительное повышение ее до 25-30 °С, особенно в длинный световой день, иначе тогда задерживается процесс клубнеобразования. Лучшие результаты дает выращивания картофеля при температуре воздуха днем 21-23 °С и 14-15 °С ночью.

Картофель в первых фразах роста и развития непривередлив к условиям увлажнения, но лучше корневая система развивается при влажности почвы 50-60 % НВ. Особенно чувствительные растения при наличии влаги в почве в фазах бутонизации и цветения. Поэтому именно в этот период необходимо полное обеспечение растений доступной водой. Но не стоит допускать и чрезмерного увлажнения почвы, иначе тогда ухудшается его аэрация, что приводит к задержке клубнеобразования и нагромождения урожая. В это время теплицы необходимо поддерживать влажность почвы 70-75 % НВ. Поливать картофель один раз на неделю, используя 50-70 л/м2.

Обеспечивая условия роста и развития растений в пленочных теплицах, следует уделять значительное внимание относительной, влажности, воздуха. Желательно, чтоб она составляла 65-70 %. Повышенная влажность может привести к заражению растений фитофторозом. Регулировать относительную влажность в теплицах следует поддерживанием температурного режима.

Собирать ранний картофель в теплицах начинают, когда товарный урожай клубней под кустом составляет 500-600 г. Раньше можно проводить выборочный сбор, то есть выкапывать более развитые кусты или их подкапывать, забирая из-под них товарные клубни.

Подготовка клубней картофеля для выгонки на раннюю продукцию

Величина раннего урожая картофеля зависит не только от правильно выбранного сорта, а и от других факторов. Для выгонки раннего картофеля, прежде всего, отбирают здоровые в фитопатогеннном отношении клубни.

Если для посадки на обычных посевах картофеля можно использовать как большие, так и мелкие клубни, то при выгонке ранней продукции размер посадочных клубней играет особенное значение.

Применение крупных клубней для выгонки раннего картофеля позволяет получить на 10 июля на 124 ц/га больше, чем при посадке мелких. Поэтому перед закладкой на прорастание семенные клубни нужно отсортировать по фракциям, разложить по ящичкам и установить их штабелями. Можно проращивать клубни картофеля в сетчатых контейнерах с перегородками, в пленочных мешках, другой емкости, придерживаясь светового и температурного режима. Свет влияет не только на рост и развития растения картофеля в поле, а и на рост проростков, которые возникают при хранении. Если при хранении или проращивании убрать свет, то на клубнях образуются длинные этилированные ростки, которые при посадке легко обламываются. На свете при таких же самых условиях формируются короткие - 1-1,5 см зеленые проростки, которые крепко держатся на клубнях.

Кроме того, световое проращивание способствует увеличению количества узлов на 1 см проростка, с которых потом формируются продуктивные органы - столоны. Интенсивность освещения клубней при проращивании должна быть не меньше 600 люксов. Нежелательно, чтоб на клубне во время проращивания падали прямые солнечные лучи, так как это может привести к одеревенению проростков и снижению урожая. Интенсивность роста побегов на клубнях зависит не только от яркости освещения, но и от его продолжительности. Лучшие последствия получают, когда клубни освещают 10-12 часов в сутки. Солнечное освещение можно заменить электрическим, использовав лампу мощностью 60-75 ват/м2.

Температуру окружающей среды лучше поддерживать на уровне 15-13 °С. Перед посадкой за 3-5 дней температуру снижают до ее уровня в почве на глубине посадки клубней - 6-8 °С.

Комбинированное проращивание отличается от светового проращивания тем, что после появления на клубнях зеленых проростков (на 25-30 день) их перекладывают в ящик, присыпав влажной тырсой, песком, соломой, опилками, почвосмесью или торфом, толщиной 5-7 см. Картофель оставляют в этом же помещении на 7-15 суток. За это время на клубнях образуется корневая система. Высаживают такие клубни вручную в нарезанные борозды.

Рядом с проращиванием, для ускорения дозревания и повышения продуктивности насаждений раннего картофеля клубни следует обрабатывать макро - и микро элементами. Рекомендованы такие растворы для обработки клубне при проращивании: смеси медного купороса, борной кислоты, серно­кислого цинка, перманганата калия при концентрации 0,02-0,05 % с расчета 50-60 л на 1 тонну картофеля. Опрыскивание следует проводить 1 раз в неделю. Можно к этому раствору добавить стимуляторы роста: гетероауксин, гиберилин, янтарную кислоту в концентрациях 0,0001-0, 0008 %. Обрабатывать стимуляторами роста лучше в день посадки. Чтоб получить эффект от проращивания вышеприведенными способами, нужно высаживать клубни в поле, когда температура в почве на глубине 10 см достигает 6-8 °С и он приобретет физической зрелости, то есть станет рассыпчатым.

Выращиваем ранний скороспелый картофель в огороде - Чудо-огород

Ранний картофель

Это ль не праздник, когда в июньскую пору на столе появляется вкусный, рассыпчатый молодой картофель? А какой гордостью наполняется сердце огородника: ведь этот картофель вырастил он своими руками, причем получил его раньше, чем другие. Скажем прямо, получить урожаи скороспелого картофеля не так уж и сложно. Были бы подобраны нужные сорта и вовремя обработан участок.

О сортах и раньше писалось не раз. Но все же напомним: скороспелые сорта надо выбирать районированные для конкретной местности. Например, под Минском это будут Белорусский ранний, Воротынский ранний, Скороспелка 1.

Оптимальная схема посадки для раннего картофеля 60X25—30 и 70X20—25 (первая цифра обозначает расстояние в сантиметрах между рядами, вторая — расстояние между клубнями в рядах). При этом на 1 м2 разместите 5—6, а на сотке — 480—650 кустов. Хорошим по размеру семенным материалом считаются клубни с массой 60—80 г. При посадке такими клубнями на 1 м2 расходуется 0,35—0,45, а на сотку — 35—45 кг картофеля.

Для получения полновесного урожая важно своевременно и высококачественно подготовить семенной картофель. Обязательное требование — тщательная переборка с удалением больных, загнивших и поврежденных клубней. Лишь от хорошего семени дождешься хорошего племени.

Получить раннюю продукцию невозможно без предварительного проращивания семенных клубней. При этом активизируются жизненно важные биологические и физиологические процессы, связанные с пробуждением почек глазков, формированием ростков, а из них — стеблей. Раньше появляются всходы и ускоряется их развитие. У таких растений быстрее и лучше развивается корневая система, что позволяет полнее использовать запасы весенней влаги, активнее и на протяжении более длительного периода усваивать элементы питания из почвы, формировать более мощную массу надземных органов и энергоемкий фотосинтетический аппарат.

Клубни раннего скороспелого картофеля

Существует ряд способов проращивания клубней, но наиболее эффективны, просты и доступны следующие: на свету, в темноте и комбинированный. Проращивание на свету длится 25—30 дней. Стало быть, начинают его за месяц до посадки. Проращивание ведут в отапливаемом помещении или в таком, где есть хотя бы временные источники обогрева (печки, электрокалориферы). Температуру в помещении поддерживают днем на уровне 12—15°, ночью снижают до 6—8°.

Лучше всего проращивать картофель в ящиках (типа болгарских для помидоров). После переборки клубни укладывают в ящики, каждый из которых ставят торцом к источнику света. При проращивании значительного количества картофеля ящики устанавливают один на другой столбиками высотой до 1,6—2 м. В один ящик помещается 8—10 кг картофеля. Если тары нет, клубни раскладывают в 2—3 слоя на полу полосами шириной 1,5— 1,6 м с проходами по 0,5 м. Для экономии объема помещения делают стеллажи такой же ширины, как полосы, в 4—5 ярусов с расстоянием между ярусами 0,4—0,5 м. Чтобы клубни не скатывались, края стеллажей окантовывают бортиками из рейки или доски.

У пророщенных клубней образуются короткие (до 1 см) толстые крепкие ростки. Их рост сдерживают снижением температуры в ночное время до 4—6°. Важно, чтобы ростки сильно не вытягивались, иначе станут хрупкими, легко обламывающимися, что резко снизит урожай.

Если светлого помещения не найдется, то клубни: можно проращивать и в темноте, хотя это менее эффективно. При этом надо тщательно следить за температурным режимом в помещении, не позволяя слишком удлиняться росткам. Израстания избежите, если температуру воздуха поддержите на более низком уровне, чем на свету. В случае сильного удлинения ростков температуру снижают до 4— 6° не только ночью, но и на определенные периоды днем. Срок проращивания клубней в темноте сокращают до 15—20 дней. Впрочем проращивание в темноте замедляет появление всходов, отрицательно сказывается на накоплении урожан и его качестве.

Необходимое условие для проращивания клубней как на свету, так и в темноте — поддержание в помещении влажности воздуха в пределах 90—95 %. Для этого проходы в помещении и сами клубни периодически сбрызгивают водой.

Клубни можно проращивать в пленочных мешках. Оставьте свободное пространство в мешке, чтобы его можно было перегнуть посередине. Наполненные клубнями мешки помещают на вешала. Еще эффективнее комбинированное проращивание. Начинают его за 45—50 дней до посадки, то есть на 25—30 дней раньше, чем обычное. Перебранные клубни раскладывают в ящики и ставят в помещение. Через 25—30 дней на дно ящиков насыпают торфо-крошку слоем 5 см, на ней раскладывают клубни в один-два слоя и засыпают опять же торфокрошкой (5 см).

Ранний картофель

По мере подсыпания торфо-крошку в ящиках и в теплице смачивают водой, а еще лучше раствором смеси удобрений (на ведро воды 30 г калийной соли, 60 г суперфосфата и 15 г мочевины).

На приусадебных участках при большой потребности в семенном материале для второго этапа комбинированного способа используют открытые площадки, свободные от снега. Насыпают торфокрошку слоем 15—25 см, раскладывают на ней пророщенные клубни, засыпают торфокрошкой слоем 5—10 см и накрывают пленкой. Для смачивания торфокрошки пленку приподнимают на время. В результате такого проращивания через 20—25 дней получают рассаду высотой 5 — 10 см с хорошо развитой корневой системой.

Чтобы ранний картофель за короткий период вегетации накапливал такой же урожай, как и поздний, нужна соответствующая агротехника. Вот некоторые рекомендации. Картофель размещают на плодородном, хорошо прогреваемом и быстро высыхающем (после половодья) участке. Растения хорошо развиваются на достаточно рыхлых и чистых от сорняков почвах.

Участок под ранний картофель вскопайте осенью, по возможности в более ранние сроки — в конце августа — начале сентября. Осенью же нарежьте на этой делянке гребни, что способствует лучшему впитыванию влаги, стоку талых вод, быстрому просыханию и прогреванию почвы. Гребни можно поделать ручным окучником. Весной их надо подправить. Если гребни за зимний период сильно разрушились, почва заплыла или гребни с осени не нарезались, то проведите культивацию или боронование участка в возможно ранние сроки, затем перекопайте и выровняйте почву. По обработанной почве нарежьте окучником гребни.

Разграфленный гребнями участок выглядит опрятным. А главное, на гребнях почва лучше прогревается. Если на участке почва рыхлая и теплая, то без картофеля не останетесь. Вспашку или вскапывание проводите на всю глубину залегания основной массы корней, не менее чем на 22 см. Органические удобрения под ранний картофель вносите осенью с обязательной их заделкой лопатой или ручным культиватором. В исключительных случаях органические удобрения можно внести и весной, но в виде полуперепревшего навоза или компоста. Если внести весной свежий навоз или компост, то благотворного влияния на развитие и продуктивность раннего картофеля они не окажут, так как дадут эффект только во второй половине лета. Органических удобрений вносят до 10 кг на 1 м2, или 1 т на сотку. Минеральные удобрения (мочевина, суперфосфат, калийная соль) вносят вразброс: перед вспашкой — вскапыванием, культивацией и боронованием. А еще лучше вносить локально, непосредственно под клубни, или рядом с ними сложные удобрения — нитрофоску, аммофос, огородную смесь и др. Берут их из расчета 10 г на 1 м2. Ранний картофель весьма отзывчив на магнийсодержащее удобрение, особенно на легких супесчаных и песчаных почвах. Поэтому рекомендуем вносить по 40—50 г на 1 м2 доломитовой муки.

Конечно, получение раннего картофеля предопределяет ранние сроки посадки, ее начинают, когда почва прогреется до температуры 5—10°. В гребнях наметьте углубления, в них-то и заделайте клубни окучником. Этот же инвентарь пригодится и в случае высадки клубней в борозды. Глубина посадки в обоих случаях небольшая — 8—10 см. В чем особенности ухода за ранним картофелем? При недостатке влаги в засушливую погоду количество обработок и их глубину уменьшайте — проводите лишь для разрушения почвенной корки и борьбы с сорняками (по мере их появления). Важно начинать уход за посевами картофеля, когда сорняки еще находятся в фазе белых нитей, обычно на 6—7-й день  после посадки клубней.

В это время сорняки легко уничтожить. Но если упустить ранний срок, борьба с «зелеными объедалами» осложнится, что приведет к их интенсивному развитию и резко снизит урожайность картофеля. При избытке влаги проводите глубокие обработки, чтобы увеличить испаряющую поверхность почвы и понизить уровень накопления влаги в бороздах.

Поливать или не поливать картофель — зависит от погоды. Если стоит сушь, то полив обычно приурочивают к периоду интенсивного накопления урожая, падающего на фазу бутонизации — цветения.

Чтобы получить более раннюю продукцию, посадки картофеля укройте пленкой. Это создаст благоприятный микроклимат под укрытием, ускорит появление всходов на неделю-две. В пленке пробейте отверстия в шахматном порядке, каждое диаметром 10 мм на расстоянии 10—15 см одно от другого. Через отверстия свободно проникнут атмосферные осадки, посадки будут проветриваться. Края пленки присыпайте землей.

Конечно, картофелеводы-любители — народ инициативный, и у каждого из них есть свои секреты выращивания ранних клубней. Ну, а новичкам наши рекомендации позволят получать свежий картофель в 3-й декаде июня. А это совсем неплохо для Нечерноземья.

А. Колин, кандидат с. -х. наук

© Чудо-огород

Как вырастить ранний картофель

Ранний сорт - ранний урожай

Чтобы получить ранний урожай, надо ответить на вопрос: для чего тебе нужен именно ранний урожай? Одно дело - получить его для собственного потребления, для семьи из трех-четырех человек. Другое дело - получить тонну-две такого картофеля для того, чтобы как можно раньше реализовать его на рынке для пополнения семейного бюджета. Я как раз и занимаюсь подобным бизнесом. В данном случае мы будем говорить о выращивании картофеля для собственных нужд. Чаще всего я общаюсь с теми дачниками, на участках которых растет 50-60 кустов картофеля. Это как бы подспорье: приехали на выходные, выкопали несколько клубней, чтобы приготовить суп или пюре. Чтобы получить ранний картофель, надо знать три маленьких приема.

Во-первых, иметь семенной материал именно ранних сортов этой культуры. Что такой ранний сорт? Этот такой сорт, срок вегетации которого составляет примерно 60-70 дней. У нас в Самарской области такими сортами являются Розара, Феллокс, Спринт, Ароза. И если вы примете некоторые меры по подготовке семенных клубней к посадке, то получите еще более ранний урожай. О чем идет речь?

Как готовить клубни для посадки

При выращивании картофеля я придерживаюсь рекомендаций лунного календаря.Примерно 20-25 марта, а еще лучше - чуть пораньше, вынимаю посевные клубни из погреба и проращиваю их в ящиках (в них продаются виноград, другие овощи, словом, достать ихнетрудно). Укладываю в ящики клубни в один-два слоя, не больше.Идеальная температура для проращивания - 20-25 градусов. 20-25 апреля высаживаю пророщенные клубни в грунт.

Заморозки мне не страшны Вы скажете, что это очень рано, ведь могут быть заморозки. Но их я не боюсь, вот как я с ними «справляюсь». Во-первых, пророщенные клубни сажаю неглубоко, где-то на 5-6 см. Верхний слой почвы к 20-25 апреля достаточно уже прогревается. Пока картофель взойдет, пройдет около двух недель. Как только это случилось (обычно 8-10 мая), беру плоскорез Фокина или простую мотыгу и окучиваю картофель с «головой». Если вы чувствуете, что в вашей местности будут еще одни заморозки, то можно еще раз окучить картофель. Этот прием и от заморозков спасет посадки, и усилит развитие корневой системы растений, а значит, вызовет рост урожая. Но даже если заморозок «прихватит» ботву, расстраиваться не стоит. У картофеля есть способность наращивать новую ботву. Правда, при этом вы немного потеряете в урожае, но зато это будет именно ранний урожай. Если вы хотите получить суперранний урожай, посоветую еще один маленький прием. В течение месяца вы проращивали картофель. Причем 10-15 дней в тепле, а во вторую половину необходимо снизить температуру до 8-15 градусов. Ростки при этом должны получиться здоровые, мощные, зеленого цвета. Возьмите после этого ящик, на дно слоем 10 см насыпьте опилки, перегной, солому - словом,все, что есть под руками, разложите в один слой пророщенные клубни и засыпьте их таким же слоем. В этом субстрате до высадки в почву они должны находиться 7-10 дней, не больше. Почему идет речь именно о таком сроке, но никакне большем? Дело в том, что у клубней появятся корни, они могут «сплестись» и при посадке обломаются, а этого допустить нельзя. Регулярно клубни нужно немного поливать, можно даже подкормить, например, слабым раствором куриного помета или комплексного удобрения. В конце концов, можно взять зольный раствор, раствор марганцовокислого калия светло-вишневого цвета.

Если вы воспользуетесь подобной методикой выращивания, то в конце июня - начале июля вы получите урожай раннего картофеля.Но, повторяю, речь идет о картофеле именно ранних сортов.

Картофель для хранения

Если же вы хотите выращивать картофель для хранения, я бы посоветовал вам брать сорта со средним и среднепоздним сроком созревания, срок вегетации у которых составляет в среднем 110-115 дней. Почему? Потому что у таких сортов и урожайность выше, и сам картофель вкуснее за счет более высокого процента содержащегося в клубнях крахмала.Я бы посоветовал выращивать, например, Ред Леди - прекрасный картофель, просто шедевр! Это среднеспелый высокоурожайный сорт (в каждом кусте 15-18 клубней). У клубней красная кожура, желто-кремовая мякоть. Они содержат 15-20 процентов крахмала. Идеально подходят также сортаЗекура, Панда, Итесса. Как правило, я сажаю три-четыре сорта картофеля. Где-то 15-20 процентов раннего картофеля, остальные среднего или среднепозднего срока созревания. Причем обязательно выбираю сорта картофеля с разной окраской клубней - с белой, розовой, красной кожурой. Я заметил такую особенность. Есть годы, в которые лучше родится картофель с красной кожурой, а урожай белого намного ниже. В другой год бывает наоборот. Случается и так, что выше урожай раннего картофеля, у средних сортов он ниже. На следующий год - картина иная. Причина - погодные условия, наличие или отсутствие дождей.Вот поэтому и надо сажать несколько сортов, чтобы всегда быть с гарантированным урожаем.

поделиться Михаил Григорьевич ВЕРХОВ Ульяновская обл., Чердаклинский р-н 22.03.2007


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: