3D сады


Посадка в открытый грунт капусты брокколи


Брокколи в открытом грунте: выращивание, посадка и уход

Выращивание брокколи в открытом грунте — несложный процесс. Для получения высококачественного растения на даче следует учитывать принципы высаживания и ухода за культурой.

Принцип выращивания брокколи в открытом грунте

Характеристика овоща

Внешний вид растения немного напоминает цветную капусту. Разница между ними заключается в оттенках самого соцветия: у брокколи зеленый цвет, а у цветной капусты бежевый. В первый год после посадки высота куста может достигать 100 см. В верхней части образовываются цветоносы, которые покрыты плотными бутонами зеленого цвета, собранные в небольшую головку.

Как только соцветия приобретают желтый цвет, они становятся непригодными для употребления. Необходимо сразу срезать образующую головку, чтобы на ее месте выросла новая. Плодоношение капусты длится на протяжении нескольких месяцев.

Если у большинства сортов съедобными считаются листья, то у этого овоща – соцветия, которые не раскрылись.

Посев семян

Проводят подготовку семян к посеву с начала марта. Перед процедурой обеззараживают посадочный материал марганцовым раствором (2 мг на 5 л воды), а с середины марта начинают высаживать семена для получения рассады. Сеять рекомендуется в контейнеры с помощью конвейера, в несколько этапов, с интервалом в 14 дней. Это позволяет увеличить количество саженцев, ведь на места, где предыдущие семена не взошли, можно высаживать новые. Если вы переносите процедуру на середину апреля, то посадка семян проводится уже не в емкости, а в открытый грунт.

Если вы собираетесь выращивать поздние сорта капусты брокколи из семян, не стоит проводить посадочные работы в июне. В областях с холодным климатом (например, на Урале) следует выращивать только ранние сорта.

Особенности выращивания рассады

Начинать выращивать рассаду нужно с отборки качественного посадочного материала. Нужно взять только самые крупные семена и залить их теплой кипяченой водой (температура 50-60°С). Оставить их на 15 минут, после чего опустить под холодную проточную воду. Дальнейший этап заключается в обработке посадочного материала таким препаратом, как Эпин. Через 2 часа нужно снова промыть семена холодной водой. В нижней части горшка следует установить дренаж и покрыть его толстым слоем почвы. В ней нужно сделать небольшие отверстия, глубиной около 2 см, и положить в них посадочный материал.

Первые несколько недель, пока не появились первые всходы, следует придерживаться температуры в помещении около 18°С. Как только появятся первые всходы, ее необходимо снизить до 10-12°С. Она должна держаться на протяжении 7 дней. Далее регулируют температуру в следующем порядке: днем допускается около 16°С, а ночью не более 10°С. Почву следует регулярно поливать и сохранять высокий уровень влажности в помещении.

Процесс пикировки

Через две недели рассаду можно пикировать

Как только рассада достигнет возраста 14 дней, ее необходимо пикировать. Идеальное место для этого процесса – это горшочки из торфа. В них же можно сажать брокколи в открытый грунт. Как только процедура пикировки будет проведена, необходимо обеспечить защиту побегов от солнечных лучей. Вокруг горшков нужно установить бумажные перегородки и придерживаться температуры 20°С.

После того, как рассада начнет активно набирать рост, в почву следует внести удобрения. Важно, чтобы в них содержалась большая концентрация бора. После этого нужно снова нормализовать температуру. Днем она должна быть 15°С, а ночью около 10°С. За 14-18 дней до посадки капусты брокколи в открытый грунт, важно провести закалку рассады. Это позволит вырастить устойчивую культуру.

Высаживание капусты

Вырастить рассаду брокколи можно за 40 дней. За это время на растении развивается 3 пары основных листьев. Только после этого можно проводить высаживание в открытый грунт.

Обычно высаживать культуру можно уже в мае, но только когда грунт прогреется до оптимальной температуры (14°С). Если же почва нагревается долго, не стоит торопиться с посадкой.

Условия высаживания

Посадка капусты брокколи в открытый грунт должна проводиться только после того, как будут выполнены следующие условия:

  1. температура окружающей среды должна составлять 15-17°С;
  2. температура почвы должна прогреться до 14°С;
  3. на рассаде должно сформироваться 6-7 листьев.

Выбирайте только солнечные участки огорода. Ведь такое растение нуждается в качественном освещении. По соседству нужно высаживать морковь, свеклу, лук или сельдерей.

Посадка брокколи в открытый грунт должна проводиться не в солнечную погоду.

Выращивание брокколи в открытом грунте должно проводиться только в том случае, если установлен нужный уровень кислотности почвы: она не должна быть выше 4-6%.

Рекомендуется заранее провести подготовку грунта: лучше всего делать это осенью. Почву перекапывают и вносят в нее небольшое количество перегноя или компоста. В почву, с высоким содержанием кислот, нужно внести дополнительно известь.

Основные правила высаживания

Соблюдайте схему посадки

Чтобы знать, как правильно сажать брокколи в открытый грунт, нужно усвоить основные правила.

Рекомендуемая схема высаживания — 40х70см. В ямы вносят около 40 г компоста и только тогда опускают рассаду.

Выращивание капусты брокколи в открытом грунте может проводиться и другим способом. Как только риск заморозков исчезнет, можно сажать семена непосредственно в открытый грунт. Идеальное время – начало мая. Перед высаживанием семена должны быть обработаны обеззараживающим средством (Эпин). Сажать в грунт уже проклюнувшиеся семена брокколи следует по схеме 50х50 см.

Чтобы правильно посадить в грунт уже проклюнувшиеся семена брокколи, внесите предварительно в лунки качественный перегной: оптимальная доза составляет 6-7 г на 1 м2.

Уход

Выращивание капусты брокколи в открытом грунте заключается не только в качественной посадке, но и в соблюдении технологии агротехники. Обычно она заключается в нескольких основных принципах: полив, удобрения и защита от вредителей.

Следует тщательно рыхлить почву и удалять все ненужные сорняки. Обращайте внимание на окучивание прикорневой зоны. Первое время после пересадки капустные кусты необходимо накрывать ведрами или бумажными укрытиями, чтобы оградить от сильных солнечных лучей. В условиях высоких, опасных для растения, температур, нужно каждый день проводить увлажнение почвы.

Поливные работы

Уход за капустой брокколи в открытом грунте должен заключаться и в правильном поливе. Увлажнять культуру следует 1 раз в 7 дней. Как только температура достигнет 25°С и выше, поливать кусты нужно чаще (минимум 1 раз в день).

Чрезмерное увлажнение неблагоприятно для культуры. Полив должен быть частым, но умеренным. Увлажнению должны подвергаться не только корни, но и стебель растения. Каждый вечер опрыскивайте капусту теплой водой из пульверизатора.

Подкормки

Также уход за капустой брокколи в открытом грунте заключается в качественных удобрениях.

  1. Первая подкормка проводится через 14 дней, после того, как была проведена посадка капусты брокколи в открытый грунт. Следует под каждый куст вносить по 1 стакану коровьего помета.
  2. Вторая подкормка производится через 20 дней после осуществления первой обработки. Здесь важно использовать селитру. Нужно приготовить раствор из 10 г вещества на 10 л воды. После этого проводят опрыскивания каждого куста.
  3. Третья подкормка проводится в момент образования соцветий. В этом случае лучше использовать суперфосфат, калий или фосфор.

Основные заболевания

Выращивание капусты брокколи в открытом грунте может быть осложнено подверженностью культуры заболеваниям.

  1. Опасным считается заболевание черная ножка. Избавиться от него можно с помощью специального прореживания рядов. Удалять нужно только заболевшие участки, а оставшиеся растения и почву обрабатывают марганцовым раствором (5 г 5% марганца на 10 л воды).
  2. Кила. Излечить растения от нее невозможно. Все кусты сразу подвергаются удалению из огорода и сжигаются вдали от вашего участка.
  3. Избавиться от мучнистой росы можно только с помощью препарата Топаз.
  4. От белой гнили поможет спастись обработка препаратом Оксихом.
Сверхпроизводительный вариант посадки капусты брокколиОсобенности выращивание брокколи Румба F1, CLAUSEПосев брокколи на рассаду. Выращивание брокколи.

Профилактика

Провести профилактику альтернариоза можно только в том случае, если заранее обрабатывать семена для посадки. Предупредить мучнистую росу можно с помощью подкормки корней табачным раствором или путем предпосевной обработки семян.

Предотвратить бель можно только в том случае, если вовремя удалять сорняки. Профилактика килы заключается в правильном соседстве (морковь, лук или сельдерей).

Заключение

Чтобы правильно вырастить брокколи в открытом грунте, необходимо строго следовать агротехническим правилам, и тогда можно получить щедрый и здоровый урожай такой культуры.

Высадка рассады брокколи в открытый грунт - Венская дача

Высадку рассады брокколи в открытый грунт можно проводить, когда растения достигли в высоту не менее 10-15 см, окрепли, имеют 4-6 листочков, погодные условия благоприятствуют, а рассада в теплице прошла хорошую предварительную закалку, с каждым днем все дольше пребывая на открытом воздухе, привыкая к прямому солнцу и колебаниям температуры.

В течение сезона можно получить несколько урожаев брокколи, особенно из сортов с быстрым и равномерным созреванием и терпимостью к колебаниям температуры воздуха, как к значительному повышению, так и резкому понижению.

Место для посадки брокколи

Для успешного выращивания брокколи необходимы прохладная погода, плодородная влажная почва и солнце. Брокколи будет успешно расти, если будет хорошо освещена не менее шести часов в день, в то же время, она любит прохладу, для ранних посадок лучше выбирать участки, защищенные от холодных ветров, а для более поздних — открытые, хорошо проветриваемые.

Почва

Почва должна быть достаточно легкой, плодородной и водопроницаемой. Если в почве недостаточно органики или минеральных веществ, то для капусты брокколи ее необходимо заправить органическими удобрениями (перепревший навоз или компост). Если вы будете высаживать капусту весной, то удобрение лучше внести в почву с осени.

Самый лучший грунт для выращивания брокколи — это глинистая почва или почва с небольшой долей песка. Для посадки капусты лучше выбирать почву нейтральную или слабощелочную (в пределах рН 6,0-7,0). Для улучшения свойств почвы осенью рекомендуется внести в нее не менее 1-1,5 ведра компоста или 8-10 кг перепревшего навоза на 1м2. Кислую почву рекомендуется известковать. Для окультуривания кислой почвы используют также куриный помет или отработанную грибницу.

Предшественники

Брокколи будет хорошо себя чувствовать на том участке, где выращивались помидоры, картофель, морковь, бахчевые культуры, бобовые.

Нельзя выращивать брокколи после любых капустных (капусты, репы, редьки, редиса), не рекомендуются в качестве предшественников свекла и томат. Возвращать капусту на грядку можно лишь через 4 года.

Совмещение

Брокколи хорошо растет рядом с луком, кочанным салатом, свеклой, петрушкой и сельдереем, а также с другими видами капусты. Подходящими соседями и защитой от вредителей для нее могут стать тагетес, календула, настурция.

Посадка

Чтобы не повредить у саженцев корни при выкапывании, рассаду брокколи хорошо увлажняют — из мокрой земли растения извлекаются легко, корешки остаются в целости.

На предварительно разрыхленной (перекопанной) грядке выкапывают просторные ямки глубиной 10 см, располагая их по схеме 50х30, заправляют их органическими и минеральными удобрениями (азот, суперфосфат и хлористый калий). Для профилактики болезней, в частности килы, и для защиты от вредителей грунт в лунке припудривают порошком из соды и молотого перца (1 чайная ложка перца на 1/2 стакана соды). Расход — около 1/2 чайной ложки смеси на 1 лунку.

Саженцы брокколи размещают на 2,5-3см глубже, чем они росли в закрытом грунте.

Высадка рассады брокколи в открытый грунт завершается обильным поливом, так как этот вид капусты, как и другие, очень влаголюбив. После полива почву необходимо мульчировать.

Наша Грядка.ру

До какого-то времени брокколи почти не выращивали  в России. Но она растет хорошо и дает высокие урожаи. Выращивают брокколи рассадой и посевом семян в грунт.

Рассаду высаживают в 2-4 срока: начинают в конце апреля — начале мая и заканчивают 20 июля. Семена для расады раннего срока высевают за 45, а более позднего — за 35-40 дней до высадки. Перед посевом их прогревают 20 минут в горячей воде (48-50°). Затем намачивают в течение 8 часов в расстворе борной кислоты (0,5 г на один литр), или сернокислого марганца (1 г на один литр), или в настое золы.

Готовят настой следующим образом: в банку на 1 литр воды всыпают 20 г древесной золы, перемешивают и оставляют на 1-2 суток, периодически помешивая. Зола богата калием, фосфором, магнием, содержит большой набор микроэлементов, которые вымываются в раствор. В настое золы семена брокколи выдерживают 5-6 часов, затем слегка подсушивают и высевают.

Агротехника выращивания рассады брокколи такая же, как и других видов капуст. Высаживают ее на грядки в две строчки с расстоянием между ними 50, а между растениями в ряду — 30-35 см. На ровной поверхности растения располагают ленточно в две строчки (расстояние между строчками 40-50, между лентами 90, а между растениями в ряду 30-35 см) или рядами через 60 см с расстоянием в рядах 30-35 см. Садят капусту в пасмурную погоду.

При посадке обязательно поливают. Последующие поливы повторяют по мере необходимости, так как брокколи лучше растет при достаточной влажности почвы. Почву под капустой поддерживают влажной, промачивая слой до глубины 35 см. Особенно важны поливы в сухую погоду. При подсыхании почвы после полива рыхлят на небольшую глубину для уничтожения корки и обеспечения доступа воздуха к корням.

Рассада быстро приживается, и растения интенсивно растут. До завязывания центральной головки образуется 10-14 листьев. При благоприятных условиях листьев бывает больше и они крупнее. капуста брокколи скороспелая, образует головки через 20-25, а урожай дает через 27-35 дней после высадки рассады в грунт. При холодной погоде (при ранних сроках высадки) период от посадки до начала уборки растягивается до 45-50 дней.

На крупных растениях вырастают и крупные головки. Срезают их у основания. Убирают тогда, когда они сформировались и достигли максимальных размеров, но цветки еще не распустились. Появления желтых лепестков ждать не следует.

Уборка центральных головок способствует быстрому росту боковых побегов, на которых после закладки 3-4 листьев также образутся головки. Боковые соцветия в 2-3 раза мельче, чем центральные. Цветоносы у них длинные и мясистые, продукция нежная и сочная. При срезке их оставляют пенечки и одним-двумя листьями. Основания боковых побегов несколько грубее, и они в пищу менее пригодны.

Каждое растение при майских сроках посадки за лето дает 50-70 боковых соцветий общим весом 4,5-5,5 кг. Ближе к осени боковые головки становятся все мельче, убирать их необходимо чаще. Если в июле достаточно срезать все крупные боковые соцветия через 7 дней, то в августе — через 5-6, а в сентябре — через 3-4 дня.

Старые растения дают головки мелкие, которые быстро рассыпаются. Поэтому брокколи ранних майских сроков посадки используют в пищу до начала-середины сентября. Для получения урожая в сентябре-начале октября лучше иметь растения более поздних сроков посадки (конца мая — июня — середины июля). Чем моложе растения, тем более крупные головки они дают, а сами менее склонны к израстанию и быстрому зацветанию.

В сухую погоду ряды перед посевом хорошо поливают, а затем через несколько часов высевают капусту. Сроки посадки брокколи: май-начало июня.

Каждое растение брокколи поздних сроков посадки (июнь — начало июля) успевает до октября (кроме центрального соцветия) дать 30-40 боковых соцветий весом 2,5-4 кг. Выгодно иметь на участке разновозрастные растения при нескольких сроках посадки брокколи.

Брокколи хорошо растет при посеве семенами в увлажненную почву гряды на глубину 1,5 см. Перед посевом отбирают наиболее крупные семена. Прогревают и намачивают их так же, как описано выше.

Всходы появляются через 5-7 дней после посадки. Уход за растениями обычный. Окончательные расстояния при прореживании 50-60 см между рядами и 30-35 см между растениями в ряду.

Всходы раннемайских сроков посева в значительной степени повреждают крестоцветные блошки. Поэтому их следует защищать от вредителей. При посеве во второй половине мая всходы появляются в более благоприятных условиях, их реже повреждают крестоцветные блошки и, как правило, растут они лучше и крупнее, чем растения ранних сроков посева.

При посадке семян в грунт в начале мая центральные головки начинают убирать во второй — третьей декадах июля, при посеве в третьей декаде мая — в первой декаде августа, при посеве в начале июня — в середине — конце августа.

Каждое растение при посеве семенами в грунт дает общий урожай основных и боковых соцветий до 2-3 кг. Центральные головки достигают такой же величины, что и при выращивании брокколи через рассаду. Боковые соцветия небольшие (10-40 г), но их образуется много.

Выращивание брокколи рассадой и посевом семян в грунт в несколько сроков обеспечивает непрерывное поступление свежей продукции с первой-второй декады июня по октябрь.

Осенью перед наступлением устойчивых заморозков молодые растения на участке выкапывают с корнями и пересаживают в теплицу, где они хорошо приживаются, продолжают расти и дают урожай до 500 г с одного растения.

Каждый огородник может вырастить для себя семена брокколи. Для этого оставляют несрезанным ондо растение раннего майского срока посадки, а на нем одко крупное соцветие. Растение 1-2 раза за лето окучивают для лучшей устойчивости и подвязывают к колышку. В сентябре, когда стручки срезают и просушивают в проветриваемом помещении. Семена дозревают и высыхают постепенно. Подсохшие стручки срезают, семена отделяют от оболочек и очищают.

Как сажать капусту брокколи в открытый грунт рассадой

Капусту брокколи выращивают из-за высокого содержания полезных веществ. В ней много витамина С, каротина, белков, различных минералов. Это диетический продукт, который рекомендуют людям после тяжелых операций и для детского питания. Кроме того, брокколи способствует выведению радионуклидов.

Выращиванием данного вида капусты россияне занялись не так давно, но овощ уже стал популярным. Капуста брокколи, выращивание и уход за которой не доставляет особого труда, поселилась и на грядках огородников. Урожай полезного овоща можно получать несколько раз за сезон. Капусту брокколи можно выращивать в теплице, открытом грунте и даже на балконе.

Интересное о брокколи

Брокколи – родственница цветной капусты. Она также требует хорошего освещения, поэтому притенять брокколи не нужно, и высокой влажности воздуха. Может расти при низких температурах, заморозки до семи градусов переносит без осложнений.

Капусту брокколи выращивают на рыхлых, плодородных почвах со слабощелочной средой. На кислых почвах снижается не только урожайность, но и вкусовые качества овоща.

При выборе места для выращивания брокколи предпочтение нужно отдавать участкам, где в прошлом году росли картофель, морковь, горох, бобы, чечевица. Предупреждение! Капусту брокколи не рекомендуется для выращивания после редиса, репы, помидоров.

Интересна цветная капуста брокколи тем, что после среза головки растение не погибает, вегетативный процесс продолжается. Как доказательство – появление новых головок на пасынках. Овощ растет быстро, небольшие головки успевают созреть. Как правило, выращивать капусту можно через рассаду или прямым посевом семян в грунт. Посадка и уход доставят удовольствие любителям овощеводам.

Особенности выращивания

Россияне чаще всего отдают предпочтение безрассадному способу выращивания капусты. Как сажать брокколи семенами в грунт, как ухаживать за посадками, об этом и поговорим.

Подготовка почвы

Технология выращивания цветной капусты и брокколи предполагает осеннюю подготовку почвы. Ее перекапывают, удаляют корешки, сорняки. Желательно перед копкой земли под капусту брокколи внести компост. Гряды под овощ не разравнивают, чтобы после таяния снега вода хорошо впитывалась.

Весной, когда грунт прогреется, его снова перекапывают и выравнивают примерно за неделю до посева семян брокколи, чтобы он немного осел. Желательно перед копкой гряды добавить суперфосфат и аммиачную селитру, а также древесную золу. Она предохраняет посадки все виды капусты от черной ножки.

Понять, что грунт готов принимать семена брокколи несложно, достаточно взять его в руки и сжать. Если почва не образует комка, а рассыпается, можно сажать капусту.

Особенность агротехники выращивания брокколи в том, что для растения подбирают хорошо освещенное место. Солнце должно быть на участке не менее шести часов.

Подготовка семян

Посадка семян брокколи в открытый грунт удобный вариант, ведь не придется возиться с рассадой. Но самый главный плюс в том, что растению не придется испытывать стресс при пересаживании, значит, капуста расти будет быстрее, даст богатый урожай. Конечно, при таком способе посадки используют сорта брокколи с короткими сроками созревания.

Если вы приобрели семена капусты в гранулах, то их можно сразу высевать. Обычный посадочный материал требует предварительной обработки. Она нужна в первую очередь для уничтожения спор грибковых заболеваний.

Инструкция по обработке:

  1. Семена капусты сортируют, отбирают недозрелые, замачивают в розовом растворе марганцовки, затем промывают чистой водой.
  2. Чтобы семена брокколи быстрее взошли, их нужно прогреть в горячей, до 55 градусов, воде минут 20, затем быстро охлаждают холодной водой.
  3. Закаливание семян проводят в холодильнике, помещая семена на сутки.
  4. Для стимулирования роста и устойчивости к вредителям перед выращиванием капусты брокколи посевной материал обрабатывают такими препаратами:
  • Агат-25;
  • Альбит;
  • Эль-1;
  • Эпин.

Совет! Перед приготовлением раствора изучите инструкцию.

Если соблюдать агротехнику подготовки к посадке брокколи, то результат будет отменным. Ваша капуста будет выглядеть так, как на фото.

о способах подготовки семян брокколи огородниками:

Посев семян

Посадка капусты брокколи в открытый грунт в каждом регионе России проводится в разные сроки. Обычно это конец апреля, начало мая. Если для выращивания цветной капусты использовать теплицу, то температура земли и окружающей среды не имеет особого значения.

Как правильно посадить семена капусты брокколи в открытый грунт? Давайте разберемся в этом вопросе.

Во-первых, следует учитывать, что посевного материала потребуется больше, чем при рассадном способе. Во-вторых, посадки брокколи придется прореживать.

А теперь непосредственно о посадке семян:

  1. Почву перед посевом семян капусты проливают горячей водой с марганцовкой. На влажной гряде делают разметку: между рядами расстояние не менее 60 см, лунки на расстоянии от 35 до 40 см. При таком шаге растению будет достаточно места для развития, да и уход за овощами проще.
  2. Семена высевают на глубину 1 см, в каждую лунку по 2-3 зернышка. Следите за тем, чтобы семена не оказались на большой глубине или на поверхности почвы.
  3. После посева, грунт слегка прикатывают и аккуратно поливают.
  4. Над каждой лункой устанавливают большую бутылку из пластика, отвинтив крышку, как на фото.

Последующие поливы производят через горлышко. В холодные ночи крышку можно закрывать. Снимается укрытие-парничок после появления 3-4 листиков. К этому времени и заморозков не бывает.

Внимание! Если в лунках по 2-3 росточка, то их нужно выщипнуть или срезать ножницами. Оставляют самый крепкий сеянец.

о правилах посадки семян в открытый грунт:

Технология выращивания

Как мы уже говорили, брокколи непривередливый овощ. Если соблюдать особенности выращивания капусты брокколи, то можно получить не один урожай за сезон.

Посадить семена – первая, самая простая часть выращивания брокколи. Главное, организовать правильный уход.

Полив

В первую очередь нужно следить за влажностью почвы. Все виды капусты требовательны к поливу, но болотного состояния земли не переносят. В слишком сырой среде возбудители болезней и вредители начинают атаку на растение, могут довести до гибели.

Выращивание цветной капусты и брокколи предполагает умеренные поливы, но допускать пересыхания грунта нельзя. В жару можно организовать распыление воды над посадками.

Рыхление

Грядки нужно постоянно рыхлить, чтобы к корням поступал кислород. Во время рыхления удаляют сорняки. Им тоже не место на грядках.

Подкормки

Посаженая капуста хорошо реагирует на подкормки. Их проводят за сезон не менее трех.

Первый раз подкармливают брокколи через две недели после всходов. Чаще всего используют коровяк. Его настаивают в течение нескольких дней. Можно добавить нарубленную траву или крапиву. Разводится 1:1, то есть для получения 10 литров раствора берут по 5 литров воды и коровяка. Некоторые огородники добавляют мочевину (большая ложка).

Для второй подкормки, когда листья на брокколи начинают завиваться, используются нитрофосфат (2 большие ложки) и борная кислота (2 грамма). Компоненты растворяют в 10 литрах воды. Под каждое растение выливают по 2 литра удобрения.

Третью подкормку можно снова провести коровяком, его разбавляют 1:4.

При выращивании цветной капусты и брокколи в промежутках между жидкими подкормками опытные овощеводы подсыпают древесную золу перед поливом.

о правилах подкормки брокколи в процессе выращивания:

Болезни, вредители капусты и способы борьбы

Чаще всего овощи, относящиеся к крестоцветным, страдают от килы. В народе болезнь называют черной ножкой. Чтобы здоровые растения не поразила болезнь, высаживать брокколи нужно на участке, где ранее не росли сородичи капусты. Кроме того, полив раствором марганцовки и добавление золы помогают уничтожать споры черной ножки.

Осуществляя уход за посадками капусты брокколи в открытом грунте, нужно обезопасить растения от орды вредителей:

  • слизней;
  • гусениц бабочки-капустницы;
  • тли;
  • улиток;
  • крестоцветной блошки;
  • личинок капустной мухи.

Все эти вредители наносят урон листьям, а личинки мухи – корням.

Спастись от слизней, улиток можно при помощи яичной скорлупы, раскрошив ее под растениями.

Капустница не любит запаха томатов, бархатцев. Их высаживают на грядке между овощами. Если побрызгать капусту раствором валерьянки, то бабочки и крестоцветные блошки к посадкам не подлетают. Улиток, слизней и гусениц нужно убирать руками.

Совет! Если опудривать почву и сами посадки с помощью золы, смеси черного и красного перцев, табаком, то можно отпугнуть вредителей.

Рецепты народных средств

У каждого овощевода, занимающегося выращиванием капусты брокколи, обязательно растут помидоры. Их приходится пасынковать, обрывать ботву. Не нужно выбрасывать этот ценный материал для борьбы с вредителями. В дело можно пускать стручки горького перца, чеснок. Полученными настоями опрыскивают капусту.

Приведем несколько примеров настоев, которые помогут при выращивании капусты брокколи:

  1. Нарубить листья томатов и сложить в эмалированную посуду, залить бурлящим кипятком.
  2. Настоять в литре горячей воды несколько стручков горького перца (24 часа).
  3. Измельчить головку чеснока, добавить порезанные листья табака, залить кипятком.

Все составы получаются экологически чистыми, никак не отражаются на вкусовых качествах капусты. К химическим препаратам лучше прибегать, в крайнем случае. Ведь ядохимикаты не так уж безобидны.

В заключении делимся секретами

Настоящие огородники всегда стараются поделиться успехами возделывания различных овощей. Мы тоже раскроем некоторые секреты выращивания капусты брокколи в открытом грунте.

  1. При посеве семян капусты в открытый грунт землю нужно прихлопывать ладошкой, чтобы корешки смогли укрепиться.
  2. Выбирайте самое солнечное место.
  3. Если капусты растет немного, то ее можно защитить от капустницы мелкой сеткой.
  4. На прежнем месте сажают крестоцветные только через 3-4 года.
  5. Избавляет капусту брокколи от тли укроп. Достаточно нескольких кустиков этого ветвистого овоща на грядке.
  6. Добавление питьевой соды с перцем при посадке брокколи избавляет от многих вредителей.
  7. Личинки капустной мухи, как огня, боятся соли. На ведро воды добавьте полстакана этой приправы и полейте под куст. 10 литров хватает на 20 кустиков капусты.

Думаем, что наши советы помогут получить богатый урожай. Надеемся также на то, что тонкости выращивания овощей, в том числе и брокколи, наши читатели не станут держать при себе, а поделятся маленькими тайнами с начинающими огородниками.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/vyrashhivanie-kapusty-brokkoli-v-otkrytom-grunte.html

Информации по посадке капусты брокколи у огородников и садоводов не так много, а всё потому, что в России данный вид капусты начали культивировать сравнительно недавно.

Поэтому мы, изучив максимально подробно имеющиеся источники, подготовили информативную статью о подготовке рассады капусты брокколи перед посадкой.

Эта статья поможет садоводам в вопросе когда и как сажать капусту брокколи на рассаду.

Когда сажать?

Прежде, чем сажать капусту брокколи на рассаду нужно обязательно учитывать:

  1. Сроки вегетационного периода.
  2. Климатические условия вашего региона.
  3. Выбранный сорт.

Дело в том, что сеянцы ни в коем случае не должны перерасти при их посадке в грунт. Поэтому при затяжной весне срок посадки капусты брокколи на рассаду должен быть отложен на пару недель. Чтобы подсчитать точный срок для благоприятной посадки семян следует обращать внимание на климатические условия, ведь семена, посаженные на рассаду должны быть посажены в грунт на 40 день.

Таким образом, в регионах, где в апреле пониженный риск возникновения холодов и заморозков, где прогревание земли к этому периоду достигает 15 градусов, можно сажать семена капусты брокколи на рассаду уже в начале месяца марта. Если в вашем регионе в это время ещё холодно и весна затяжная, тогда лучше отложить посадку семян на конец месяца март.

Общий срок посадки семян на рассаду начинается в середине марта и продолжается до середины апреля, поэтому лучше всего высаживать семена капусты брокколи на рассаду в несколько этапов.

Посадить первую партию семян на рассаду, через десять дней посадить вторую партию семян и ещё через 10 дней третью партию, так вы сможете всегда хвастаться свежим урожаем, будет понижен риск потери урожая полностью при возникновении каких-либо проблем.

В открытый грунт рассада начинает пересаживаться в середине апреля месяца и продолжается до первой половины мая месяца, то есть через месяц или полтора после того, как появились всходы.

Ранние сорта можно начинать сажать с 15 марта по 15 число месяца апреля. С этой даты начинают сажать среднеспелые сорта до 15 июня. И с 15 числа месяца июня сажают поздние сорта до 1 числа июля месяца.

Подготовка семян перед посадкой

Подготовка семян для посадки включает в себя несколько шагов:

  1. Сначала необходимо заняться сортировкой семян. Нужно оставлять только здоровые неповрежденные семена крупного размера, щуплые семена и мелкие удаляются из кучи семян для рассады. Для сортировки хорошо использовать сито.
  2. Чтобы быстрее получить всходы необходимо прогреть посевной материал. Семена в небольшом холщовом мешке опускают в раствор древесной золы. В 50 градусном литре воды замешивают большую ложку древесной золы, затем опускают туда мешок с семенами и держат треть часа. Через треть часа следует высыпать сеянцы в холодную воду на пару минут, таким образом на поверхность воды всплывут незрелые семена, их необходимо выбросить.
  3. Можно протравить семена капусты брокколи в растворе, приготовленном с помощью борной кислоты или марганцовки. Это позволит защитить капусту брокколи от болезней. Раствор готовят следующим образом: берут литр воды комнатной температуры и размешивают в нём 1 грамм марганцовки или половину грамма борной кислоты.
  4. Посевной материал желательно замачивать в растворе, приготовленном с древесной золой, на протяжении пяти часов после протравливания. Литр воды смешивают с одной столовой ложкой древесной золы и ждут двое суток.
  5. После всех вышеперечисленных процедур целые сутки необходимо держать семена в холодильнике, таким образом закаливая их. Перед тем, как положить в холодильник, семена заворачивают в марлю или небольшую ткань. По истечении суток, семена вынимаются из холодильника, затем рассыпаются на полотно или сухую марлю и высушиваются до сыпучего состояния.

Во время подготовки семян к посадке, пока сеянцы обрабатываются, нужно будет и заняться подготовкой почвы. Для того, чтобы высадить семена на рассаду следует подготовить воздухопроницаемую, питательную почву.

Дерновая почва смешивается сначала с компостом, затем с древесной золой (на килограмм столовой ложки золы будет достаточно). Древесная зола нейтрализует почву и защищает семена капусты брокколи от грибковых заболеваний. Возможно использовать речной песок или торф вместо дерновой почвы.

Если подмешать немного песка, то развиваться корни будут намного лучше. Перед тем, как высаживать посевной материал на дачном участке, следует выбрать такой участок, где не росли до этого крестоцветные (соплеменники капусты). Это необходимо для того, чтобы не заразить болезнями посевной материал.

Грунт подготавливается вручную с помощью пропаривания в духовом шкафу или проливается кипятком, смешанным с Гамаиром (в ведре с водой растворяют 2 таблетки), Фундазолом, 1% марганцовкой или Алирином-Б.

Данные препараты следует разводить согласно инструкции, приложенной к препаратам. Или же грунт можно приобрести в магазине, потребуется готовый грунт для овощных растений, потому что в этом грунте содержатся все необходимые питательные вещества. Однако, купленный грунт тоже можно проливать горячим раствором с марганцовкой.

В духовом шкафу грунт пропаривается при 200 градусах на протяжении 15 минут. При использовании микроволновой печи время уменьшается до 5 минут, но грунт пропаривается при полной мощности.

Подготовка ёмкости

Глубина ёмкости, где будет выращиваться рассада капусты брокколи, должна быть более 5 сантиметров. Это могут быть кассеты, ящики, торфяные таблетки, горшочки.

При использовании старой тары, которой пользовались раньше, её обязательно следует продезинфицировать с помощью насыщенного раствора, приготовленного с марганцовкой. Если только купили новую тару, то обдайте её кипятком.

Закаливание перед посадкой

Сеянцы перед высадкой в открытый грунт должны подготавливаться. Для этого за пару недель до высадки приоткрывается ежедневно форточка. В первые дни длительность воздушных процедур будет не более получаса, со временем следует увеличивать время до 5 часов.

После проведения данной закалки рассаду можно вынести в ёмкостях на балкон или лоджию.

Если соблюсти абсолютно все правила, то к моменту высадки рассады в открытый грунт, капуста брокколи будет представлять из себя растение из крепкой корневой системы и 6-8 листочков.

Посев

Посев с пикировкой предполагает собой выращивание рассады капусты брокколи в ящиках при комнатной температуре приблизительно от 18 до 20 градусов тепла.

Ящики должны быть высотой более 5 сантиметров. На дно ящиков насыпается грунт, подготавливаются бороздки шагом в три сантиметра. Сеянцы раскладывают на расстоянии друг от друга более 3 сантиметров. Чем больше расстояние, тем меньше будет потери сеянцев.

Глубина заделки более 1 сантиметра.

После того, как появляются ростки, приблизительно спустя пару недель молодые ростки пикируют в другие ёмкости как: стаканчик, торфяной горшок, кассеты и другие.

Стебли в новой ёмкости заглубляются до семядолей. Для того, чтобы молодые росточки прижились, они содержатся в температуре от 20 до 21 градуса тепла. Плюс данного метода посева в экономии места.

Посев без пикировки осуществляется в горшочки, торфяные таблетки и кассеты. Посев в торфяные таблетки осуществляется следующим образом. Чтобы рассада была крепкая диаметр более чем достаточен 4 сантиметра.

Торфяные таблетки замачиваются в тёплой воде, ждут пока они набухнут в несколько раз, затем очищаются от избытка воды.

Делают небольшие углубления, по паре семечек капусты брокколи сеят в одну торфяную таблетку, затем засыпают торфом, слой торфа будет составлять 1 сантиметр.

Ставят контейнер с торфяными горшочками в тёплое и светлое место, где температура воздуха составляет от 18 до 20 градусов тепла.

Высота же горшочков и кассет должна составлять более 7 сантиметров. В каждой ёмкости диаметром около 5 сантиметров выращивается по 2 семечка. Минус этого метода в том, что посадочные тары займут большую площадь. Но большой плюс в отсутствии необходимости пикировать растения, а значит не будут травмированы корни сеянцев.

Лучше всего производить посев без пикировки, потому что капуста брокколи негативно относится к пикировке. Корни растений могут быть травмированы, листочки бывают хрупкими. После появления росточков капусты отбирается наиболее живучий из двух, второй обрезается прямо у грунта. Нельзя выдёргивать росток.

Ёмкости располагают в тёплых местах, где температура воздуха составляет 18-20 градусов тепла, в места, освещённые солнечным светом. Затем накрывают ёмкости целлофаном или стеклом до тех пор пока не появятся всходы.

Условия для развития рассады

Температура места, где находится рассада в дневное время не должна превышать 17 градусов тепла, в ночное время должна быть 12 градусов тепла. Если температура помещения будет очень высокой, то сеянцы будут нежизненноспособными.

Освещение. Для выращивания крепких сеянцев необходимо, чтобы они 15 часов в день получали солнечный свет. Так как весной световой день намного меньше, поэтому сеянцы придётся подсвечивать.

Используют для подсвечивания светодиодные светильники, а также особенные фитолампы, которые устанавливают на высоте 20-25 сантиметров над рассадой.

Лампы накаливания не подходят для этой цели, потому что они нагревают воздух и имеют другой световой спектр.

Полив должен быть умеренным, грунт не должен пересыхать. Избытка влаги не должно быть ни в коем случае, иначе это приведёт к заболеваниям, развитию чёрной ножки и килы. Перед использованием вода из под крана должна отстаиваться для того, чтобы из неё был выветрен весь хлор. После полива помещение должно проветриваться.

Подкормка рассады капусты брокколи производится с помощью калийных удобрений — это может быть песчаная зола или раствор розового цвета из марганцовки. Следует помнить, что подкормку лучше всего начинать после появления второго листика.

Второй раз саженцы подпитываются через 10 суток после произведения первой подкормки. За 2 или 3 дня до высадки рассады в открытый грунт её удобряют в очередной раз. Частота и количество подкормок будет зависеть от того, какой сорт вы выбрали, от качества грунта и общего состояния рассады.

Источник: https://rassada.info/kapusta/brokkoli-posadka-na-rassadu.html

FermoVed.ru » Овощеводство » Капуста » Посадка брокколи на рассаду

0

1394

статьи

Кира Столетова

Капуста давно является одной из важных составляющих рациона человека. Существует много разновидностей популярного овоща, однако у каждого есть свои тонкости при выращивании семенами. Как происходит правильная посадка брокколи на рассаду и каковы основы ухода? Разберем наиболее важные моменты агротехники культуры.

Правильная посадка брокколи на рассаду

Выбор места

Перед тем как сажать капусту брокколи на рассаду семенами, выбирают подходящее место для роста.

Как и белокочанные виды, эти сорта предпочитают развиваться в освещенных частях огорода с небольшим притенением в виде кустов или молодых деревьев. Культура не любит близко прилегающие грунтовые воды и кислую почву.

Рекомендуемая щелочная реакция земли должна быть в рамках 6,7-7,5 единиц. Если показатели выше, советуют провести ощелачивание известью.

Высаживая каждый год на одном месте определенную культуру, сложно добиться продуктивности сорта. Существуют виды растений, которые имеют одинаковые болезни и вредителей.

Неблагоприятные предшественники

По правилам севооборота, посадка рассады на выращивание капусты брокколи запрещена после:

  • редиса;
  • кресс-салата;
  • помидоров;
  • редьки;
  • любого вида капусты.

Культура не сможет нормально развиваться и давать обильный урожай на этом участке в течение 4 лет.

Благоприятные предшественники:

  • зерновые;
  • огурцы;
  • сидераты;
  • бобовые;
  • картошка.

Подготовка места

Осенью будущее место посадки тщательно перекапывают, удаляют сорняки и вносят удобрения. На 1 кв. м нужно примерно 4,5 кг навоза или компоста. Весной участок вновь рыхлят, а за 3 недели до высадки растений в грунт землю опрыскивают 3%-ым раствором бордосской жидкости.

Семена

Для эффективного выращивания овощей понадобится качественных посевной материал. Первым делом тщательно осматривают семена, отбраковывая экземпляры меньше 1,5 см: в них слишком мало питательных веществ, поэтому сложно получить здоровые растения.

Перед посевом брокколи на рассаду все семена закаливают: опускают в горячую (не более 50°С) воду на 3 минуты, после чего на это же время охлаждают в прохладной жидкости. Чтобы обезопасить от грибков, семена замачивают в растворе любого фунгицида («Фитоспорина-М», «Максима Дачника»).

Улучшить всхожесть помогает активатор роста — «Эпин», «Циркон» или «Корневин». Материал оставляют в препарате, разведенном по инструкции, на 6-8 часов, после чего вытаскивают на салфетку и просушивают. Во время процедуры некоторые зерна могут всплыть, что свидетельствует об их нежизнеспособности.

Тем, кто планирует выращивать капусту брокколи на рассаду, стоит обратить внимание на сроки созревания. Для теплых регионов актуальны поздние разновидности, отличающиеся длительной лежкостью и долгим периодом вегетации — от 120 суток и более. В умеренном климате — от 100 дней. В Сибири и на Урале лучше отдать предпочтение ранним растениям, способным дойдут в течение 3 месяцев.

Выращивание рассады

Рассада за несколько недель

В условиях отечественного климата культивирование проходит как непосредственным посевом в грунт, так и рассадным методом. Последний способ позволяет полностью контролировать развитие молодой поросли в течение нескольких недель. Если придерживаться правил, саженцы вырастут крепкими и здоровыми.

Уход

В течение нескольких недель капусте обеспечивают правильный режим. Первые подкормки вносят не ранее, чем Через 21 день после появления всходов. В более юном возрасте органические и минеральные удобрения способны вызвать ожог корней, что становится причиной болезней и гибели посевов. Профессионалы рекомендуют проводить процедуру не поливом, а опрыскиванием по листу.

После того как на растении сформируется 3 взрослые пластинки, приступают к пикированию.

Это необязательное мероприятие необязательное, однако большая часть огородников таким нехитрым образом притормаживает развитие ботвы.

Потревоженные кустики перестают наращивать листву и переходят к регенерации подземных частей. К концу культивации саженцев получаются крепкие экземпляры с развитой корневой системой.

После пикировки рассаду брокколи в течение нескольких дней защищают от солнца, соорудив укрытие, температуру в помещении повышают до 21ºС.

Обязательно следят за влажностью грунта. При низких температурах, непросыхающей земле и недостаточном освещении активизируются такие хвори, как черная ножка. Чтобы защитить посадки, советуют проводить орошение по мере надобности и раз в 3 недели поливать кусты «Фитоспорином-М».

Посадка в грунт

Через 30-45 дней саженцы готовы к высадке на постоянное место роста. Показателем развитых кустов являются не менее 5 взрослых листьев на стебле и сформировавшаяся корневая система. Минимум за 10 суток до начала аграрных работ закаливают культуру, постепенно снижая дневную и ночную температуру, а еще приучают к лучам открытого солнца.

После того как выращивание рассады капусты брокколи подошло к концу, приступают к подготовке грядки. Между рядами оставляют по 50 см, а между ямками — 40 см. Лунки выкапывают на 20 см глубже длины корней.

На дно кладут питательную подушку из:

  • компоста;
  • золы;
  • доломитной муки.

Удобрений хватит растению для 3 недель активного развития и формирования ботвы. Высадку лучше проводить в пасмурную погоду или вечером. За 2 часа до мероприятия ямки обильно орошают водой (не менее литра), а после приступают к работам. Аккуратно ставят кустики на «подушку», после чего притрушивают землей, потом снова поливают и приподнимают опавшие саженцы.

Чтобы защитить овощи от возвратных морозов, на ночь посадки прикрывают полиэтиленом. Если первые недели выращивать культуру под лутрасилом, опасное насекомое крестоцветная блошка не будет донимать молодые растения.

Через 3 дня почву мульчируют у корней.

Орошение

Культура очень влаголюбива, поэтому летом полив проводят раз в 2 дня, а в зной — дважды в сутки. Для нормального развития и формирования соцветий, грунт поддерживают мокрым на глубине 15 см. Мероприятие осуществляют вечером, после того как солнце зайдет. Ультрафиолет вредит молодой поросли, поэтому в первые недели лучше притенять кусты.

Перед каждым орошением аккуратно рыхлят отвердевшую корку, удаляют сорные травы. Из-за повышенной влажности выращивание брокколи из рассады требует предельной осторожности. Важно обеспечить правильную аэрацию корней, иначе подземные части сгниют. Чтобы облегчить уход, советуют мульчировать грядки.

Подкормки

Чтобы получить обильный урожай полезного овоща, необходимо обеспечить растению регулярные внесения удобрений. Брокколи относится к «прожорливым» культурам, поэтому существуют 3 обязательные процедуры:

  • После укоренения. После того как рассада пошла в рост, ее поливают подкормками. Для этого стакан органического вещества растворяют в ведре воды, аккуратно орошают под корень, стараясь не попасть на стебель и листву.
  • Через две недели. Спичечный коробок селитры разводят в 10 л жидкости. На каждый куст понадобится не менее 1 л раствора.
  • Формирование головок. В этот период нужны калийно-фосфорные препараты, которые улучшают урожайность. В ведро воды добавляют 10 г сульфата калия, 45 г суперфосфата и 20 г селитры. Все компоненты тщательно перемешивают, после чего выливают под растения.

После того как центральная головка срезана, стимулируют боковые отростки. Без удобрений это сложно сделать, поэтому в 10 л жидкости разводят 35 г калия, 15 г селитры и 20 г суперфосфата. Если уменьшить дозировку наполовину, раствор можно использовать для обработки по листу. Такая процедура быстрее приносит растению питательные вещества.

Внесение удобрений проводят после орошения, иначе страдают корни. Культуре придется восстанавливаться после стресса, что передвинет сроки сбора урожая. Увлекаться азотными и органическими подкормками не рекомендуют, так как они провоцируют возникновение корневых гнилей.

Возможные проблемы

Ошибки агротехники бывают не только у новичков, но и опытных фермеров. Важно определить недуг или вредителя, после чего приступить к немедленным действиям. Чем меньше уделять времени выращиванию, тем больше проблем.

Болезни

Наиболее распространенными хворями брокколи являются грибки. Возбудители развиваются во влажном грунте при загущенных посадках, поэтому рекомендуют не экономить место при выращивании капусты. Среди популярных болезней выделяют:

  • гнили (белая и серая);
  • мозаику;
  • альтернариоз;
  • пероноспороз;
  • фузариозное увядание.

Грибки боятся медесодержащих препаратов, поэтому на ранних этапах развития разрешается обработка бордосской жидкостью. В период формирования соцветий советуют не подвергать растения стрессу и выбрать более щадящий способ. Эффективно борется с хворями фунгицид «Топаз», однако лучшим вариантом является предварительное замачивание семян.

Насекомые

Брокколи досаждают крестоцветные блошки, тля или слизни. Помимо этого, лакомиться листьями предпочитает большое количество мух.

Как посадить капусту брокколи. Сажаем рассаду брокколи в грунт.

Когда сеять капусту на рассаду Часть 1. Сайт «Садовый мир»

ПОЧЕМУ БРОККОЛИ УХОДИТ В ЦВЕТ!?

ПРАВИЛЬНЫЙ ПОСЕВ БАКЛАЖАНОВ! ЧАСТЬ 1. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БАКЛАЖАН.

ЭТО ВАЖНО: Сроки посева семян и высадки в открытый грунт рассады Дачные советы

Капуста Брокколи, выращивание, уход.

Посадка рассады помидор на туалетную бумагу

Если насекомых мало, то их легко собрать руками или раздавить на ботве. При значительном поражении растения опрыскивают мыльным раствором с добавлением золы. Чтобы быстро избавиться от паразитов, проводят обработку инсектицидами («Актеллик», «Ровикурт», «Фоксима»).

От улиток и слизней вдоль грядок насыпают смесь из табачной пыли, извести и древесного угля. Иногда помогают листы шифера, установленные на ночь. Под ними от дневного зноя прячутся моллюски, аграрию остается лишь собрать гостей и уничтожить.

Чтобы вырастить рассаду капусты брокколи из семян, надо знать все требования культуры. Обильный урожай достанется земледельцу, который сможет правильно сажать и ухаживать за рассадой брокколи в домашних условиях.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/rassada-brokkoli.html

Капуста брокколи, или спаржевая капуста — представитель семейства капустных, у которой употребляют в пищу не листовые пластины, а нераскрывшиеся соцветия. Эта разновидность славится богатством витаминов и низкой калорийностью. Также она не требует особых усилий в уходе.

Спаржевую капусту выращивают рассадой или сажают семена сразу в открытый грунт. Подготовка рассады позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Выбор сорта брокколи будет зависеть от климата местности. Для более холодных регионов выбирают раннеспелые и среднеспелые сорта.

К сведению! Капуста брокколи выдерживает заморозки до −7°С.

Подготовка семян

Чтобы вырастить крепкие растения, рекомендуется провести предпосевную обработку.

Этапы подготовки семян:

  • Семена нужно откалибровать и обеззаразить. Выбрав самые крупные, их помещают в бледно-розовый раствор марганцовки.
  • Затем проводят прогревание в теплой воде. Вода должна иметь температуру не выше 50°С. Достаточно продержать семена в течении 15 мин.
  • После прогревания семена опускают в холодную воду на 1 мин. Эта процедура способствует их скорейшему пробуждению.
  • Обработка симуляторами роста и средствами-фунгицидами, что позволит предупредить некоторые заболевания капусты и ускорить прорастание семян. Обработка биологическими препаратами проводится не меньше 12 ч.
  • После этих процедур материал помещают в холодильную камеру на сутки.
  • До начала посадки на рассаду семена просушивают при комнатной температуре на салфетке.

Важно! При посеве в открытый грунт можно использовать уже проклюнувшиеся семена: зерна помещают во влажную ткань или мешочек. Спустя несколько дней семена должны проклюнуться.

Подготовка почвы

Как сажать арбузы в открытый грунт рассадой

Капуста неприхотлива к составу почвы. Можно использовать обычный грунт, взятый из огорода и смешанный с древесной золой (на 1 ведро 1 ст. золы).

Важно! Древесная зола повышает долю питательных веществ, которые находятся в почве, и помогает снизить уровень кислотности.

Также для капусты брокколи идеально подходит сочетание садового грунта, торфа, песка и перегноя.

Высадка посадочного материала осуществляется в конце марта или в середине апреля. При посадке рассады лучше использовать индивидуальные емкости, чтобы при пикировке не повредить тонкий стебель растения. Если же приходится высаживать семена в общую емкость, между ними нужно выдержать интервал в 5 см.

Лучше использовать индивидуальные емкости

После посева емкости стоит расположить в теплом месте с температурой воздуха 20°С. При появлении ростков, температуру нужно понизить до 10°С. Такой режим выдерживают первую неделю после появления росточков. Затем емкости помещают в светлом месте с температурой 16-20°С и обильно поливают. Грунт не должен пересыхать и переувлажняться.

Капустные сеянцы пикирую в возрасте 2 недель. Процедуру проводят внимательно и аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Рассаживать ростки следует в отдельные стаканчики или торфяные горшочки, которые наполняют таким же грунтом, как и при посадке семян. Землю увлажняют, делают углубление.

Рассада аккуратно достается из общей емкости, помещается в отдельный стакан и опрыскивается из пульверизатора.

Хрупкую рассаду затеняют, чтобы прямые солнечные лучи не повредили ее. Температуру воздуха в помещении повышают до 22°С. Начинать закаливание рассады следует за 2 недели до высадки на постоянное место.

Важно! Брокколи, посаженная в отдельные емкости, не нуждается в пикировке и прореживании всходов, поэтому растения имеют мощную и развитую корневую систему. Такие саженцы быстрее адаптируются к новым условиям в открытом грунте.

Капуста готова к пересадке на грядки в возрасте 35-40 дней в фазе 5 настоящих листьев.

Оптимальные условия посадки брокколи в открытый грунт:

  • Рассада должна имеет возраст не менее 40-50 дней.
  • Уровень кислотности грунта должен быть в пределах 6,5-7,5 рН.
  • Посадку семян брокколи в грунт производят в середине или конце апреля. В северных регионах посев осуществляют в мае.
  • Высадку семян на рассаду лучше производить в первой половине марта. Это позволит получить первый урожай уже в июне.
  • Для посадки выбирают рыхлую землю с хорошим дренажом. Это убережет капусту брокколи от черной ножки.
  • Своевременный сбор урожая.

Посадка брокколи в грунт

Высаживать капусту брокколи следует на участке в тени, потому что может получить солнечные ожоги.

Оптимальная почва — плодородный некислый грунт с легкой пористой структурой и большим количеством гумуса.

Если кислотность почвы колеблется в пределах показателя рН от 3 до 6, нужно произвести известкование. Для этого используют известь или яичную скорлупу, перетертую до порошкообразного состояния.

Посадка брокколи в грунт Как сажать кукурузу рассадой в открытый грунт

Также стоит учесть условия севооборота. Для спаржевой капусты отрицательными предшественниками будут капуста, томаты, редис. Хорошо повлияют на капусту такие представители прошлого года, как картофель, морковь, лук, тыквенные и бобовые культуры.

Подготовка участка

Готовить участок под капусту стоит с осени. При перекопке вносят калийно-фосфорные удобрения, навоз, суперфосфат или калийную селитру.

Обратите внимание! Если нет возможности подготовить участок с осени, нужно при уходе за растениями проводить регулярные подкормки. Это обеспечит капусту всеми полезными элементами.

Высаживание капустной рассады

Как сажать капусту брокколи в открытый грунт рассадой? Подходящие условия для посадки — вечернее время и пасмурная погода. Сперва делают лунки глубиной 30 см и хорошо поливают. Брокколи нужно высаживать, придерживаясь интервала в 40 см. Расстояние между рядами оставляют не менее 50-60 см.

Важно! Если грунт не удобряли заранее, при посадке в каждую лунку вносят по 1 горсти компоста, золы или перегноя.

Потом саженцы аккуратно извлекают из емкости вместе с земляным комом. Росток помещается в лунку до первых листьев. Для облегчения ухода за посадками грядки обкладывают слоем мульчи. Она поможет удержать влагу в грунте и убережет растения от перегрева.

Для мульчи подойдут:

  • высушенная трава,
  • измельченная солома,
  • древесная стружка.

Уход за капустой брокколи

Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой

После высадки рассады важно следить за погодными изменениями. Если температура понизилась (даже два градуса мороза могут губительно сказаться на рассаде), рассаду стоит накрыть агроволокном, стеклянными банками или обрезанными пластиковыми бутылками. Важно не забыть открыть рассаду, когда погода улучшится.

Требуется постоянный уход

Уход за капустой включает в себя регулярную прополку и рыхление. Своевременный полив и удаление сорняков повысят качество урожая.

Поливать растения нужно не реже 1 раза в неделю. В жаркий период, кроме учащения поливов, опрыскивают воздух вокруг растений. После полива или выпадения осадков почву обязательно рыхлят.

Подкормку брокколи проводят трижды за сезон:

  • Через пару недель после высадки рассады применяют коровяк или куриный помет. На 1 ведро воды используют 250 г коровяка. Куриный помет разводят водой в пропорции 1:20. На 1 м² расходуют около 1 л.
  • Через 2-3 недели после первого подкармливания капусту удобряют селитрой. Для приготовления раствора в ведре воды растворяют 20 г селитры. На 1 м² используют 1 л раствора.
  • Для третьей подкормки, которая проводится в период появления первых соцветий, смешивают 1 ст. ложку супефосфата и 2 ч. ложки сульфата калия в ведре воды. Норма расхода на 1 м² — 1,5 л.

Перед сбором урожая каждое растение удобряют 1 л раствора нитроаммофоски (на 1 ведро воды 1 ст. ложка порошка). Это обеспечит стабильный рост боковых голов. Спустя 7-10 дней под каждый куст вносят 200 г древесной золы.

При уходе за растениями важно проводить профилактику от заболеваний и вредителей. На капусту брокколи чаще всего нападают бабочка-капустница, тля и слизни. Также она может страдать от черной ножки, гнили, мозаики или пероноспороза. При проявлении первых признаков заболеваний пораженную капусту вырывают и применяют химические средства.

При правильной посадке получаем хороший результат

Посадка капусты брокколи в открытый грунт рассадой — несложное занятие. Секреты получения большого урожая этого витаминного овоща просты: правильный уход, умеренный полив, своевременные подкормки и срезание капустных головок. Выращивание рассады позволит увидеть на грядках крепкие растения и ускорит процесс получения урожая.

Источник: https://7ogorod.ru/kapustnye/sazat-kapustu-brokkoli-rassadoj.html

Капуста брокколи: выращивание и уход в открытом грунте из семян и рассады: пошаговая инструкция

Напоминая по виду цветную капусту, брокколи получила свое признание за великолепные вкусовые качества, малое содержание калорий и полезные свойства.

В наше время многие садоводы сажают брокколи как основную культуру на своем земельном участке.

Брокколи не особо прихотлива в выращивании и уходе в открытом грунте, и при этом она приносит довольно неплохой урожай даже в скоротечный, холодный летний сезон.

Особенности капусты брокколи

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

особенность брокколи – это ее знаменитые диетические и противораковые свойства. Также она положительно влияет на образование крови в организме человека. Брокколи незаменима в питании людей, больных диабетом или различными заболеваниями сердца. А из-за содержания в ней большого количества фолиевой кислоты и клетчатки, ее рекомендуют беременным женщинам.

Запомните! Даже те люди, которые мало времени уделяют уходу за овощными культурами на участке с легкостью вырастят брокколи.

Разберем сначала, что представляет собой капуста брокколи. Брокколи – это овощная культура семейства крестоцветных. Стебли ее вырастают до 0,8-0,9 м в высоту, как видно на фото, образуя вверху множество бутонов – съедобную часть. В отличие от цветной капусты брокколи образует сразу несколько головок.

Существует два типа капусты брокколи:

  1. Спаржевая. Имеет множество кочанов на тонких стеблях, напоминающих спаржу. Съедобными являются как раз стебли. Цветет зелеными или фиолетовыми соцветиями.
  2. Калабрийская. Имеет крепкий стебль с достаточно большим одним кочаном. Напоминает цветную капусту, но цветет в зеленом цвете или белом, в зависимости от сорта.

Среди семейства крестоцветных в условиях выращиваниярассада брокколи считается самой простой и неприхотливой. Главное садить ее в местах с достаточным светом, иначе могут вырасти слишком маленькие головки. И рН кислотности грунта должен быть от 6,7 до 7,4. Предшественниками капусты брокколи выступают:

  • Зерновые культуры;
  • Бобовые культуры;
  • Огурцы;
  • Картофель;
  • Лук;
  • Тыква.

Нужно помнить! Нельзя садить брокколи в том месте, где росла капуста в течение четырех лет.

Известно два метода высаживания:

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Каждый из методов хорош по своему и пригоден для получения качественного урожая капусты брокколи на земельном участке.

Выращивание из рассады

Выращивание из рассады — очень популярный, удобный способ, позволяющий предвидеть число конечного урожая и сберечь максимум растений во время роста.

Ранней весной следует подготовить семена брокколи. Для этого с появлением первых теплых весенних деньков семена перебирают, оставляя только целые и крупные экземпляры. Далее семена высаживают в ящики вдомашнихусловиях, наполненные нейтральным или слабощелочным субстратом.

Совет! Чтобы грунт был наиболее благоприятным для семян – рыхлым, водопроницаемым, вниз ящиков кладут дренаж.

Семена раскладывают в заранее подготовленные небольшие бороздки на расстоянии 2-3 см друг от друга. Оптимальная температура воздуха в закрытом помещении при этом должна быть от +20ºС и выше. Уменьшить температуру можно после всходов сеянцев, но не меньше +10ºС.

Посаженые семена быстро прорастают, поэтому примерно через 14 дней их необходимо будет пересадить (пикировать). Пересаживают обычно в малые торфяные горшки. Когда наступит время, то брокколи высадят в землю вместе с горшками.

Высадка подросшей капусты на грядку по истечении 30 дней после посева, когда у рассады брокколи появится 5-6 листочков. Высадка рассады в Подмосковье и регионах с холодным климатом производится не ранее мая, когда поверхность земли хорошо прогреется.

Посмотрите видео! Посев брокколи на рассаду

Агротехника выращивания брокколи из семян

Чтобы избавиться от выращивания рассады и последующей ее пересадки, можно сразу посадить семена в открытый грунт. Такая посадка семян происходит в конце апреля в регионах с теплым климатом, и в солнечные дни мая в регионах с холодным климатом.

Семена высаживают на глубину 2-3 см в увлажненную почву, тогда капуста взойдет гораздо быстрее. Для получения урожая в регионах с холодным климатом, например на Урале, покупать необходимо только ранние и устойчивые к холодам сорта капусты.

Если посадить в таких регионах капусту сортов позднего сбора урожая, то его не будет, так как созреть брокколи не успеет.

Уход за брокколи

Выращивание такой культуры, как брокколи, и уход за ней нисколько не отличается от культивирования других видов капусты. Это неприхотливая культура, но своевременный полив, подкормка удобрениями и регулярные рыхления необходимы.

Полив

Поливать капусту брокколи надлежит не менее одного раза в семь дней. Чтобы культура порадовала обильным, сочным урожаем, ее поливают не только у корней, но и по всей длине стебля, а также опрыскивают листья.

Подкормка

Внесение удобрений должно осуществляться не менее трех раз за сезон:

  1. Первая подкормка проводится через 14 дней после высадки рассады на грядку. Используют при этом куриный или коровий помет в качестве органических удобрений.
  2. По истечении нескольких недель вторую подкормку делают раствором селитры (в 10 л воды развезти 1 ч. л. селитры).
  3. Третья подкормка следует после образования первых соцветий и делается она фосфорно-калийными удобрениями (нитрофоска — азот 11%, фосфор 10% и калий 11% — 50 г на 10 л. воды).

Вредители и болезни

Произрастание брокколи и уход за ней может быть затруднен вредителями – любителями данного вида капусты:

  • слизнями;
  • тлей;
  • бабочками-капустницами;
  • капустными мухами.

Различные части молодой капусты подвержены следующим болезням:

  • черная ножка;
  • кила;
  • гниль;
  • пероноспороз;
  • мозайка.

Важно! В борьбе с вредными насекомыми применяют химические растворы. Причем применяются они только на здоровых соцветиях, больные перед обработкой заведомо удаляют.

Правила сбора урожая

Кочаны капустыброкколи собирают пока они еще зеленые. Если соцветия стали желтыми, их оставляют для получения из них семян, так как в пищу они уже не пригодны.

После срезки кочана, не стоит вырывать брокколи из грунта, так как из боковых пазух быстро вырастают новые побеги, из которых появляется новый урожай.

Из статьи понятно, что несложно получить хороший урожай при выращивании такой неприхотливой и полезной культуры, как брокколи.

Посмотрите видео! Как вырастить брокколи на даче: секреты успеха

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kapusta/kapusta-brokkoli.html

Поделиться:

Нет комментариев


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: