3D сады


Посадка гороха весной в грунт


Посадка гороха весной в открытый грунт и его формирование

У начинающих дачников посадка гороха весной в открытый грунт вряд ли вызовет экстра-интерес, а вот про формирование побегов этой культуры едва ли кто-то задумывался. Давайте разберемся, как простыми операциями можно увеличить урожай, продлить вегетацию растений, и какую пользу горох приносит огороду.

Посадка гороха весной в открытый грунт и его прищипывание

Горох, относящийся к семейству бобовые, выращивают многие дачники. Сочные зеленые плоды, вызревающие в стручках, – любимое летнее лакомство взрослых и детей. Они содержат большое количество витаминов, клетчатки, микроэлементов, пектиновых волокон, органических кислот и антиоксидантов. 

Рекомендации по культивированию гороха

Посадку гороха в условиях средней полосы (да и у нас на юге) осуществляют в майские праздники непосредственно в грунт. Всходам не страшны кратковременные возвратные заморозки до -5°C.

Какой горох посадить

Дачники выращивают 3 разновидности съедобного гороха:

  • горох лущильный — в вызревшем стручке будет грубое пергаментное покрытие. То есть вы сможете употребить только сами горошины, а стручок пойдет в отходы;
  • горох сахарный без пергамента, то есть его можно трескать весь целиком прямо со стручком, а также шинковать в салаты;
  • горох мозговой, пожалуй, самый сладкий. Превосходен как в свежем, так и в консервированном виде. Чаще всего его и покупаем в магазинных банках под брендом «зеленый горошек», но в них попадаются и очччень жесткие переростки. Сухие семена у него морщинистые. А округлые семена идут обычно на супы и каши и продаются в виде сухих зерен.

Есть также нут (турецкий или бараний горох), но на его выращивании мы сейчас останавливаться не будем, вернемся к этой теме как-нибудь в другой раз.

Замачивать ли горох перед посадкой

Обычно семена растения предварительно замачивают на ночь, а утром уже набухшие горошинки густо высевают в бороздки. Но если вечером об этом не позаботились — ничего страшного, сыпьте сухие семена и пролейте борозды. Ведь в природе никто не готовит семена к посадке, не переживайте.

Чтобы растение обильно плодоносило, его следует растить на шпалерах или опорах. В таких условиях саженцы получают максимальное количество солнечных лучей, да и уборка урожая для огородника значительно упрощается.

Уход за посадками гороха не сложен и включает в себя следующие мероприятия: при отсутствии мульчи рыхление грунта на небольшую глубину, прополка плантации, организация поливов в засуху. Замульчированная грядка убережет посевы от сорняков и сохранит влагу.

Для чего проводится прищипывание гороха?

Как показывает практика, для увеличения урожайности культуры рекомендуем проводить прищипывание саженцев. Такая простая процедура позволит вам получить в 3-4 раза больше вызревших стручков, причем период плодоношения гороха продлевается на несколько недель. Судите сами: убирая точку роста, вы как минимум на неделю притормаживаете развитие растения вверх, тем самым включая процессы перераспределения пластических веществ. Как только из пазушных почек снова пойдут побеги, корни будут более зрелыми и им легче станет прокормить большое потомство.

После удаления верхней части куста на стебле формируется несколько боковых побегов, на которых появляются завязи. По мере развития их также прищипывают для усиления ветвления растения. В итоге, чем больше ветвей сформировано на кусте, тем большее количество стручков на них вызревает.

Макушку куста прищипывают, когда ваши саженцы подрастут на высоту 10-15 см. Лучше всего удалять верхушки в солнечное утро, чтобы открытые раны под воздействием ультрафиолета затянулись в максимально короткое время.

Прищипывание отдаляет момент созревания культуры. Плодоношение гороха можно регулировать путем проведения прищипывания в разные сроки.

Первый раз удаляют верхушки только на половине плантации. Второй – на оставшейся половине, спустя 1-2 недели. Через еще 10 дней прищипывают оставшиеся растения. Таким образом, вы получаете растения с разным сроком созревания, продлевая их вегетацию, и обеспечиваете себя молодым горошком на все лето.

Польза гороха для огорода

Помимо несомненной кулинарной ценности продукта, посадки гороха оздоравливают грунт на вашем участке и увеличивают плодородие земель, относясь к эффективным сидератам. Дело в том, что на корешках растения присутствуют клубеньковые азотфиксирующие бактерии, которые, усваивая азотные соединения из воздуха, обогащают ими почву.

Вот почему после гороха так хорошо растет большинство культур: тыквенные, крестоцветные, пасленовые, корнеплоды, листовая зелень и т.д. Однако, чтобы избежать накопления вредителей и болезнетворных микроорганизмов в земле, после гороха не высевают бобовые растения (горох, фасоль, арахис, чечевица).

Так что посадка гороха на даче приносит двойную пользу – доставляет нам аппетитные стручки и обогащает почву. Уверены, что описанный опыт посадки гороха весной в открытый грунт и прищипывание его побегов вам пригодятся. Хороших вам гороховых урожаев в текущем сезоне!

Особенности выращивание неприхотливого гороха в открытом грунте

Горох – не только излюбленное лакомство для взрослых и детей, но и ценный растительным белком, аминокислотами и витаминами овощ, и культура, обогащающая землю азотом.

Технология выращивания гороха настолько проста, что получить достойный урожай гороха может даже новичок в садоводстве.

Крайняя неприхотливость довершает список достоинств этой популярной культуры.

Сорта гороха

С детства мы привыкаем к гороху в супах и кашах, консервированный горошек – обязательный ингредиент классических салатов, а летом на даче с удовольствием грызем его прямо со створками – сочными, сладкими.

Но редко кто задумывался о том, что все это разные виды культуры.

Только оказавшись перед витриной с несколькими десятками сортов, садовод понимает, что горох гороху – рознь.

Все разнообразие сортов делят на две большие группы:

  1. Лущильные сорта – молодые горошины сладкие, но створки не едят из-за плотного пергаментного слоя.

Именно этот горох используется для приготовления горячих блюд – как и супов.

Вызревшие сухие плоды долго хранятся и продаются в магазинах в упаковках или на вес.

Горошины требуют предварительного замачивания, иначе могут не развариться.

Популярные сорта – «Атлант», «Восход», «Ранний Грибовский», «Премиум».

  1. Сахарные сорта– тот самый горох, что срывается с куста и поедается вместе со створками.

Если планируется посадка гороха с целью вырастить зеленое сладкое лакомство или приготовление блюд из цельных стручков, то выбирать надо именно сахарные сорта – «Амброзия», «Конфета», «Сахарный Орегон», «Оскар», «Детский сахарный», «Московский деликатес».

Иногда выделяют третью группу сортов – мозговые. На самом деле это недозрелые плоды лущильного гороха – горошек мозговой степени зрелости.

Собранный до полного созревания, это тот самый консервированный сладкий зеленый горошек, вкус которого всем знаком с детства.

Выбор места для посадки гороха на огороде

На большинстве приусадебных хозяйств овощу отводится совсем не большой участок, потому что сажают его с целью съесть тут же, не отходя от куста.

Но даже если это всего несколько кустов, место для них выбирают солнечное, чуть возвышенное или подальше от близкого залегания грунтовых вод (развитая корневая система гороха уходит глубоко в почву, поэтому подмывание грунта может привести к загниванию корней).

Максимум солнца – обязательное условие хорошего урожая.

Предшественники гороха в севообороте

Очень удачным будет посев гороха после корнеплодов (свёкла), пасленовых (картофель, баклажаны), тыквенных (кабачки), после кукурузы.

Нельзя сажать после родственных зернобобовых, так как в почве могло произойти накопление вредителей или болезнетворных патогенов, поражающих это семейство.

Лучшие соседи гороха

Благоприятным соседством будет близкая посадка пряных трав.

Для защиты от вредителей горох даже сажают вперемешку с горчицей.

Благотворно на сладкую культуру повлияет картофель: его отношения с бобовыми взаимовыгодно, ведь при посадке картофеля рекомендуют в лунку бросать боб.

Рядом с белокочанной капустой горох себя чувствует довольно комфортно.

А вот лук, чеснок и помидоры будут угнетать гороховые кусты.

Температура почвы и воздуха

Многие агротехнические рекомендации подчеркивают устойчивость гороха к холодам.

Даже совсем молодые побеги могут устоять в ночные заморозки до -5°С.

Растение не погибнет, но развитие притормозится, нужно будет время для восстановления.

Поэтому высаживают горох весной после установления стабильных положительных температур, когда земля прогреется так, что лопата свободно войдет на полный штык.

Обычно такие погодные условия складываются в конце апреля – к майским праздникам в Подмосковье.

За Уралом и в Сибири начало посевных работ сдвигается к середине – концу мая.

Особенности посадки гороха на дачном участке

Горох предпочитает чернозем, суглинки, супесчаные почвы, дерново-подзолистые.

Важно, чтобы реакция грунта была нейтральная, так как на закисленных почвах культура зачахнет.

Если кислотность высока, следует внести в грунт доломитовую муку, пушонку.

Подготовка грядок

Горох не только не требователен к составу и питательности земли, он сам улучшает структуру и насыщает почву азотом, поэтому считается сидератом.

Но это не значит, что для хорошего развития и формирования максимального количества плодов, он не нуждается в качественном грунте.

Готовя участок под посевы гороха, почву тщательно перекапывают на полный штык лопаты, убирают все сорняки и их корни, растительные остатки предыдущего сезона.

Одновременно почва обогащается умеренным внесением органики.

Компост, перегной или перепревший навоз в небольших количествах можно «вкопать» еще осенью, в конце сезона.

Но если в график осенних работ удобрение почвы не вошло, то перед посевом в текущем сезоне сделать это необходимо.

Разрыхлить тяжелую глинистую почву можно добавлением песка.

Схема посадки гороха

Грядки готовят с таким расчетом, чтобы между рядами посевов было расстояние от 30 до 50 см, если отобраны высокорослые сорта, и до 20 см для низкорослых кустиков.

Борозды глубиной до 5 см нарезают вдоль грядки. Семена низкорослых сортов раскладывают в борозды через 5-6 см, а высокорослые сеют с шагом до 10 см.

Подготовка гороха к посадке

Горох не выращивают рассадным способом, только семенами в открытый грунт.

Для того, чтобы в грядку посадить качественные и здоровые семена, необходимо провести их отбор и обработку.

Первым делом посадочный материал калибруют: горошины перебирают на предмет механических повреждений, пятен, следов повреждений вредителями или болезнью.

Слабые и поврежденные семена могут проклюнуться и взойти, но они подвержены любому риску, и не смогут дать полноценный урожай.

Следующий этап – отбраковка. В слегка подсоленную воду комнатной температуры семена опускают максимум на полчаса.

Всплывшие горошины выбрасывают, так как они не годятся для посева.

Остальные собрать со дна, промыть и обработать одним из приведенных ниже способов:

  • Из расчета — борная кислота – 1 г, вода – 5 л – сделать раствор, температура которого 40 °С. Опустить в раствор горошины на 5 минут. Вынуть семена и просушить на салфетке. Эта процедура поможет семенам устоять против личинок долгоносика;
  • Слабый раствор марганцовки обеззараживает посадочный материал и повышает сопротивляемость болезням. В таком растворе горошины вымачивают 15-20 минут;
  • Прогревание посадочного материала сокращает время прорастания: до 6 часов на комнатной батарее или пять минут горячей (до 50 °С) «ванны».

Производители посадочного материала предлагают дражированные семена.

Они уже прошли предпосевную обработку – их не надо замачивать и проращивать. Такие семена сразу высевают в грунт.

Нужно ли замачивать горох перед посадкой в грунт

Решение, замачивать семена перед посадкой или сажать сухими, каждый огородник принимает для себя сам.

Многие предпочитают замочить и даже прорастить семена, чтобы ускорить всходы и созревание плодов.

Для этого достаточно разложить на дне глубокой тарелки хлопчатобумажную или другую натуральную салфетку, насыпать семена, накрыть такой же салфеткой и залить водой так, чтобы верхний слой ткани полностью намок.

При комнатной температуре в таких условиях семена за сутки набухнут и в течение недели прорастут.

Периодически надо промывать посадочный материал и споласкивать ткань, так как выделяющаяся слизь может привести к загниванию.

К посеву годны откалиброванные сухие, набухшие или уже пророщенные семена.

Как правильно посеять горох

Высаженные по приведенной выше схеме семена гороха заглубляют в землю до 5 см, если почва тяжелая, глинистая, или до 10 см в рыхлую легкую почву.

Интервал между горошинами до 6 см. Борозды засыпают, слегка уплотняют грунт и обильно поливают.

Особенность посадки этой культуры в том, что посев необходимо защитить от птиц.

Дачники часто сталкиваются с тем, что неглубоко посеянные или не защищенные дополнительно горошины становятся легкой добычей птиц.

Поэтому заглублять семена не менее 5 см и уплотнять присыпанные землей борозды обязательно, если не планируется дополнительное укрытие – пленка, сетка или укрывной материал.

Когда появятся всходы, укрытие убирают.

Междурядья гороховых грядок полезно засадить салатом, редисом, горчицей.

Эти культуры всходят быстро и мешают засилью сорняков, с которыми молодой горох не справляется.

Ко времени сбора редиса и салатов горох уже окреп, и теперь сможет сам противостоять нежеланным соседям, если дачнику некогда почистить грядку.

Технология выращивания гороха и особенности ухода за растением

Через пару недель после посева обычно на грядке уже дружно зеленеют всходы, которым первое время необходимо внимание и забота.

Подвязка кустов

Горох – культура вьющаяся, нуждающаяся в опоре.

Своими цепкими усиками кустики хватаются за любую возможность удержаться, тянутся вверх.

Если не обеспечить всходы надежной опорой, то со временем горох завалится, цепляя друг друга, переплетаясь так, что никаких плодов потом не найти.

Да и вызреть в таких условиях гораздо труднее.

В качестве опоры для низкорослых сортов достаточно воткнуть рядом с каждым кустом колышек до метра высотой.

Высокорослым кустам требуется сооружение шпалеры.

Для этого в грунт втыкают несколько опорных брусков, натягивают между ними веревку или проволоку на нескольких уровнях над землей или привязывают к опорам пластиковую сетку.

Полив гороха в открытой почве

Полив – основа ухода за культурой.

Молодому гороху требуется достаточно влаги, чтобы окрепнуть и нарастить массу.

В засушливую погоду гороховые грядки поливают не реже раза в 5 дней.

Грунт не должен пересыхать в период, когда горох готовится цвести или начинает завязывать плоды.

Прищипывание верхушек

Дачники, практикующие прищипывание гороха, отмечают эффективность процедуры для увеличения урожайности и формирование кустов с разным временем созревания плодов.

Когда кустик вырос до 15 см, его макушку прищипывают.

В результате на какое-то время рост и развитие замедляются, потому что растению надо перераспределить силы с верхушечного роста на формирование боковых побегов.

Чем больше побегов, тем больше завязей и плодов.

А если прищипывать не сразу весь горох, а частями – в первый подход прищипнуть только треть посадок, через полторы — две недели остановить рост второй трети посадок, а еще через неделю — полторы прищипнуть весь оставшийся горох – можно растянуть сроки цветения и вызревания плодов на весь сезон, до самой осени срывая молодые сочные плоды.

Уход за почвой

Подросшие до 15 см всходы окучивают, сперва прополов грядку от сорняков, взрыхлив грунт вокруг стеблей.

Прополку и окучивание лучше проводить после полива, на следующий день.

Особенности подкормки гороха

Умеренное внесение органики при подготовке почвы к посеву гороха вполне обеспечит потребности неприхотливой культуры на сезон.

Но к началу цветения и завязывания плодов горох полезно подкормить древесной золой, богатой калием.

Сделать зольный раствор можно, добавив к 10 литрам воды 1 кг древесной золы.

Благодарно отзовется горох и на подкормку питательными настоями сорных трав – крапивы, пырея и одуванчика.

Посадка гороха под зиму

Подзимний посев гороха возможен только в одном случае: сухие, не подвергавшиеся никакой обработке семена укладывают в уже подмерзшую землю.

Но малейшая оттепель может погубить посев, поэтому немногие агротехники советуют сеять эту культуру под зиму с целью получения урожая.

Осенний посев гороха возможен только с целью улучшения структуры почвы и обогащения ее азотом.

Способы борьбы с вредителями и болезнями

Большой любитель гороха среди насекомых-вредителей — клубеньковый долгоносик, пожирающий молодые сочные всходы, откладывая при этом яйца.

Его потомство поражает корневую систему растения, добивая культуру окончательно.

Зерновка гороховая и плодожорка, оправдывая свое название, портят плоды: их личинки, забравшись внутрь стручков, грызут горошины.

Если не обработать кусты до проникновения личинок под створки стручка, урожай будет загублен.

Против долгоносика, плодожорки и зерновки самое эффективное средство – дуст гексохлоран 12% в количестве не более 2 г на 1 кв. м.

Для профилактики нападения злостных вредителей вперемешку с горохом сеют белую горчицу; в бороздки перед посевом семян гороха насыпают размолотый жгучий красный перец.

При угрозе нападения кусты опрыскивают двух-трех суточным настоем свежей томатной ботвы.

Чесночно-луковый настой также может отпугнуть насекомых.

Тля, поселившись на листьях и стеблях гороха, высасывает сок, вследствие чего растение вянет, осыпаются цветы, гибнут завязи плодов.

Традиционное средство против тли – раствор хозяйственного мыла.

Сначала растение обрабатывают, убирая салфетками или ватными дисками, смоченными в мыльном растворе, всех видимых насекомых, затем обильно орошая этим раствором кусты. Процедуру повторить через 4-5 дней.

Вирусные заболевания, которым подвержен горох:

  • ржавчина, покрывающая листья красными пятнами,
  • мучнистая роса, от которой растение чернеет, стручки растрескиваются и лопаются,
  • мозаика, скручивающая листья, покрытые темными пятнами.

Для профилактики вирусных заболеваний семена перед посадкой обрабатывают.

При первых же признаках поражения растение опрыскивают фунгицидами.

Обработку рекомендуют проводить с интервалом через две недели в сухую погоду, ближе к вечеру.

Уборка гороха

Через месяц после цветения нижние стручки обычно набирают ту степень зрелости, когда их можно срывать.

Собирая урожай через 3-4 дня, садовод не позволит горошинам перезреть и огрубеть и одновременно простимулирует скорейшее созревание оставшихся плодов.

В южных регионах, собрав все стручки, можно спровоцировать повторное цветение и еще один урожай.

Для сбора собственных семян надо оставить несколько стручков до полного вызревания: створки пожелтеют и усохнут, а горошины в нем «зазвенят».

Посадка гороха весной в открытый грунт - секреты выращивания на огороде

В число простых и неприхотливых культур с давних времен входит горох. Без него редко обходится огород заядлого дачника, его любят дети и взрослые. Пищевая ценность гороха неоспорима, витамины и микроэлементы в его составе позволяют поддерживать организм в хорошей форме.

Горох - выращивание и уход в открытом грунте

Посадка гороха в открытый грунт – несложное мероприятие даже для дачников, не имеющих большого опыта. Но для правильного развития культуры и последующего высокого урожая нужно соблюдать ряд простых правил: растению должно хватать влаги, в противном случае завязь и цветки оно сбрасывает. Но если грунтовые воды залегают слишком высоко, это гороху не нравится.

К засухе культура устойчива, потому что имеет сильную корневую систему и может получать недостающую влагу из глубокого слоя почвы. Культура предпочитает хорошо обработанный грунт, богатый гумосом (суглинок максимально подходит). Если почва для посадки кислая, лучше внести в нее известь гашеную, из расчета 300 г на 1 квадратный метр.

Предшественники гороха при посадке

Культура не отличается капризами, поэтому посев можно осуществлять после любых овощных культур. Лучшие предшественники для гороха это различные виды тыквенных культур, любой вид капусты. Не рекомендуется выращивание много лет подряд на одном месте, лучше каждые четыре года занимать почву другими растениями. На грядку, где росла фасоль, посадку гороха весной в открытый грунт лучше не осуществлять.

Обработка гороха перед посадкой

Перед посадкой нужно выбрать качественные, здоровые экземпляры. Чтобы ускорить отбор, семена помещают в солевой раствор и выбирают для посадки только те, которые опустились на дно. После отбора семена промывают чистой водой и просушивают на чистой ткани. На сельскохозяйственных предприятиях делают протравливание семян формалином, в домашних условиях это не практикуется.

Замачивание гороха перед посадкой на самом деле большого практического смысла не имеет. Набухшие горошины взойдут максимум на пару дней быстрее, да и то, если почва будет влажная. Проращивание до стадии появления хвостиков нецелесообразно: сеять такие горошины сложно, а выигрыш – минимальный.

Ускорить проращивание можно, если сухие отборные горошины около 2 часов прогреть у батареи. Обработка химическими препаратами выполняется, если есть риск возникновения заболеваний, рядовые огородники такую обработку проводят редко, а вот применение антистрессовых препаратов встречается часто.

Сроки посадки гороха в открытый грунт

Срок посева напрямую зависит от прогрева почвы и ее температуры. Хотя культура устойчива к холоду и спокойно переносит заморозки до -6°С. Средняя температура почвы для посадки гороха весной +2-3°С, она идеальна для развития ростков. Даже если заморозки вернутся, горох их переживет.

Ранняя дата посадки связана еще и с уровнем влажности грунта. Влаги должно хватать, чтобы не приходилось каждый день заниматься поливом гряды с горохом. Посадка гороха весной в открытый грунт зависит от климатических условий конкретного региона. Можно пользоваться и лунным календарем, но с учетом условий своего места проживания.

Правила посадки гороха

Перед осуществлением просева землю на участке выравнивают и поливают. Схема посадки элементарная: делаются бороздки небольшой глубины, приблизительно на расстоянии 45-50 см друг от друга. Затем смешивается древесная зола и компост в соотношении 1:1, все это тонким слоем рассыпается по бороздкам. Горошины в борозды укладываются с интервалом приблизительно в 6 см.

Глубина посадки гороха в открытый грунт небольшая, 3-5 см. Это снижает риск, что горошины съедят птицы. Если осуществляется посадка гороха весной в открытый грунт, расход горошин составляет примерно 15-20 горошин на метр квадратный. Если сорт выбран высокорослый, потребуется опора для успешного плодоношения.

Удобрение для гороха при посадке

Есть некоторые секреты посадки гороха и получения хорошего урожая, речь идет об удобрениях. Часть специалистов по садоводству советует вносить весной при посадке калийное или фосфорное удобрение. Когда сеянцы только начинают расти, им полезна азотная подкормка. Органику под него лучше не вносить.

В разных типах открытого грунта успешно используется фосфорная мука, в почву можно закладывать марганец, медный купорос, бор, молибдат аммония. Не рекомендуется использовать удобрение, где азот содержится в нитратной форме. Что касается фосфатных удобрений, при посадке вносят их водорастворимые варианты.

Когда всходит горох после посадки?

Горох всходит быстро, если почва хорошо прогрета и не возвращаются заморозки. Средние сроки всхода гороха после посадки на 5 – 8 день. В случае, когда почва холодная, всходы задерживаются, может пройти 10-12 дней. Дату посева высчитывают с ориентировкой на желаемый срок сбора урожая. В северных регионах –майский посев, в южных – допустимо уже в марте.

Горох-лакомство для детей и взрослых. Его можно выращивать в промышленном масштабе(в открытом грунте) либо только для своей семьи. Горох со своей грядки, выращенный своими руками, самый вкусный и сладкий, из него получаются прекрасные блюда. Все, что требуется от дачника- осуществление своевременного и правильного посева весной.

Статьи по теме:

Посадка огурцов в 5 литровых бутылках – необычный способ выращивания овощей в теплице, открытом грунте или в домашних условиях. При этом можно значительно сэкономить место, уменьшить расход воды при поливе и избавиться от сорняков.

Горох - посадка и уход в открытом грунте - простые правила хорошего урожая

Чтобы вырастить на огороде крупный и сочный горох, посадка и уход в открытом грунте за ним должны проводиться правильно. Учитывая рекомендации по срокам и алгоритму посева, соблюдение правил полива, легко получить хороший урожай бобовых на своем участке.

На каждом огороде весной производится посадка фасоли в открытый грунт семенами. Для получения максимальных урожаев требуется знать лучшие способы замачивания бобов, посева их в грядку, как выбирать участок, готовить почву и проводить подкормки.

Огурцы в бочке - выращивание, все плюсы и минусы новой методики

Все чаще огородники высаживают огурцы в бочке, выращивание нетрадиционным методом привлекает энтузиастов, ведь он обладает рядом ценных преимуществ. Данный способ разрешает на крохотном пятачке получить неплохие урожаи при минимальных затратах.

Посадка гороха весной, в том числе в открытый грунт, а также при какой температуре и на какую глубину проводить посев

Сладкий горошек прямо с грядки — любимое лакомство для детей и взрослых. Поспевает он в начале лета, когда в огороде ещё не так много витаминной продукции. Горох не боится весенних заморозков, поэтому сажать его можно очень рано. Уход за культурой не представляет особой сложности, и вырастить её может даже начинающий огородник.

Разновидности овощного гороха

Овощной горох подразделяется на две большие группы:

  • Лущильный — внутренние стенки его стручков выстелены тонким «пергаментным» слоем, препятствующим использованию в пищу лопаток целиком.
  • Сахарный — который не имеет внутри такого слоя. У сортов этой группы не только горошины, но и крупные, сочные и вкусные стручки (лопатки) полностью пригодны в пищу.

У сахарных сортов не только горошины, но и стручки в молодом возрасте можно употреблять в пищу

На дачных участках предпочтительнее высаживать именно сахарные сорта.

Подготовка гороха к посадке весной

Сорта гороха бывают как ранние, так и поздние. Сроки сбора урожая варьируются от полутора до двух с половиной месяцев, в зависимости от сорта. Поэтому можно на разные грядки сажать горох разных сроков созревания или повторять посев любимых сортов с интервалом в две недели.

Когда сеять горох в открытый грунт

Горох — чрезвычайно холодостойкая культура, поэтому температура воздуха не сильно влияет на сроки. Первый посев гороха проводят, как только почва просохнет и уже можно работать в огороде. В большинстве регионов это начало или середина апреля, а на севере — конец того же месяца. Есть лишь небольшая разница, которую необходимо учитывать:

  • гладкозёрные сорта прорастают уже при температуре почвы +1 оС;
  • мозговые — не ниже чем +4 оС.

Исходя из этого, гладкозёрные сорта можно начинать сеять в открытый грунт сразу после того, как сойдёт снег, а мозговые — на одну-две недели позже.

Горох легко переносит кратковременное похолодание, а под снежным укрытием способен выдерживать заморозки до -12 °С

Бывает, что в среднюю полосу тепло приходит уже в марте. Можно попробовать посеять немного гороха в этот период, и таким образом вам удастся получить самую раннюю витаминную продукцию.

Последний срок посева гороха — начало июля. Но летом семена могут хуже всходить, поэтому грядку надо очень хорошо полить и обязательно замульчировать.

Подготовка семян к посадке

Чтобы повысить урожайность культуры, многие огородники проводят предпосевную обработку семян. Эта процедура одинакова для всех видов гороха и заключается в следующем:

  1. Для того чтобы обеспечить одновременное прорастание, семена прогревают в мешочке полтора часа, поместив их в любое тёплое место (например, возле батареи).

    Перед посадкой горох можно прогреть, подвесив мешочек с семенами на тёплую трубу системы отопления

  2. Перед посевом семена можно обработать раствором поваренной соли (2–3 столовые ложки на 1 л воды), чтобы отсортировать экземпляры, повреждённые гороховой зерновкой — такие горошины быстро всплывут. После этой обработки семена надо хорошенько промыть чистой водой и тщательно высушить.

Замачивать и проращивать семена гороха перед посевом не следует. Это условие особенно важно для мозговых сортов: если после посева температура почвы опускается ниже 4 градусов тепла, молодые корешки отмирают, а семена загнивают. Поэтому лучше дождаться, пока горох прорастёт самостоятельно.

Как посеять горох весной

На одном месте несколько лет подряд сажать горох нельзя, так как в грунте накапливаются болезни и вредители. Лучше всего высаживать его в грядку, на которой до этого росли:

  • помидоры;
  • тыквенные культуры (огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны);
  • капуста;
  • картофель.

Место на участке для посева гороха выбирают сухое, открытое, солнечное.

Хороший урожай гороха можно получить, если высадить его на открытом, солнечном месте

Подготовка грунта под посадку

Горох относится к растениям, способным накапливать азот, но для хорошего роста ему всё-таки нужны удобрения. Эта культура особенно чувствительна к недостатку в почве молибдена и бора. На бедных и кислых почвах горох вырастает слаборазвитым — даёт два-три стручка и преждевременно засыхает. Перед посадкой грунт на грядке нужно подготовить следующим образом:

  1. Чтобы не упустить ранневесенних сроков посева, землю лучше перекопать с осени.
  2. Кислые почвы надо заблаговременно произвестковать.

    Для известкования почвы используют гашёную известь или доломитовую муку

  3. Во время перекопки в грунт необходимо внести нитрофоску (60–80 г/м2).
  4. Недостаток молибдена и бора можно восполнить внесением древесной золы.

    Золу вносят в грунт перед перекопкой, чтобы пополнить его питательными веществами и снизить кислотность

  5. Если во время осенней подготовки гряд органические удобрения не были внесены, то весной перед рыхлением почвы можно добавить перегной или компост — по ведру на 1 м2.

Правила посадки гороха

Окончательно гряды для посадки гороха подготавливают перед посевом. Их в огороде обычно размещают вдоль дорожек, руководствуясь следующими правилами:

  • Для скороспелых сортов гряды делают шириной не более 50–60 см, чтобы дети могли свободно доставать стручки с двух сторон.

    Грядки гороха могут быть любого размера, но они обязательно должны быть доступны детям

  • Средне- и позднеспелые сорта гороха удобнее разместить вдоль дорожек на узких грядках, где можно посеять не более двух-трёх рядов (тогда их легче выводить на опору).

Высаживают горох на грядку так:

  1. Перед посевом на широких грядах делают поперечные, а на узких — продольные посевные бороздки на расстоянии 16–18 см одна от другой.
  2. Поливают грядки водой и следом раскладывают семена по одному на глубину не более 4–5 см и на таком же расстоянии друг от друга.

    Семена гороха высевают на расстоянии 4–5 см друг от друга

  3. Засыпают семена почвой.
  4. После посева грядку снова проливают водой и мульчируют.
Видео: посев гороха на даче

Уход за горохом

Большинство сортов гороха, за исключением самых низкорослых, требует обязательной опоры. Растения не надо ни к чему подвязывать, они сами цепляются за любые перегородки. Нужно лишь не забыть про подпорки и приготовить их, как только на молодых побегах гороха появятся первые усики-зацепки. Делают опоры так:

  • Для скороспелых и низкостебельных сортов расставляют на грядке колышки высотой не более 50 см.
  • Для сортов среднего срока созревания, стебли которых достигают полутора и более метров, вдоль рядов вертикально втыкают гибкие прутья высотой 1,5–2 м. Их размещают на расстоянии 15–20 см друг от друга; верхние концы связывают вместе.

    Опору для гороха можно сделать из любых подручных материалов

Летний уход за горохом сводится к нечастому поливу (если нет дождя и земля пересыхает). Рыхлить почву под взрослыми растениями сложно из-за густоты и полегания стеблей, но подсыпку сухой мульчи можно проводить и в этот период. Прополка гороха перед цветением и после него — дело непростое: вырывать сорняки с корнем опасно, потому что можно повредить культурные растения. Рекомендуется только подрезать цветущие верхушки сорняков, поскольку их стебли обвиты усиками гороха.

Посадка гороха весной без земли

Иногда горох выращивают рассадой. Большого смысла в этом нет, но такой приём позволяет чуть раньше получить урожай. Для этого в парниках или на подоконнике устанавливают ящики с землёй, в которые густо высевают семена (до 2 тысяч горошин на квадратный метр). Такая рассада готова к высадке уже через три недели.

Можно вырастить горох на рассаду и вовсе без земли, на так называемой гидропонике. В этом случае мощная корневая система у растений образуется уже через две недели. Ещё через 10–15 дней рассаду высаживают в грядку уже с бутонами. В полуторамесячном возрасте появляется первый урожай.

При выращивании растений без земли довольно часто в качестве субстрата применяют так называемую улитку из трёхслойной туалетной бумаги. Делают её так:

  1. Бумагу расстилают на полиэтиленовой плёнке и намачивают.
  2. Сверху раскладывают почти сплошным рядком семена гороха.
  3. Полученную конструкцию сматывают в рулон, обильно поливая каждый слой водой.
  4. После образования корешков «улитку» разворачивают, сеянцы аккуратно разделяют и высаживают в открытый грунт.

    Корни у большинства растений на гидропонике вырастают мощными и ветвистыми

Чтобы вырастить рассаду гороха без использования грунта, растениям необходимо обеспечить искусственное досвечивание. При выращивании рассады световой день должен достигать 18 часов.

Особенности посадки гороха в Беларуси

Горох замечательно растёт в любых условиях, но лучше всего формирует урожай при температуре +20–22 °С. Климат Беларуси идеально подходит для выращивания этого овоща. Здесь горох — одна из наиболее распространённых овощных культур. В крупных сельскохозяйственных предприятиях страны мозговые сорта гороха высевают через несколько дней после окончания сева ранних зерновых культур, а на дачных и приусадебных участках — как только позволит почва. Основные правила, которых придерживаются при посадке гороха в беларуских хозяйствах, следующие:

  • Оптимальные сроки посева наступают при достижении температуры почвы +5 ºС.
  • Лучшими предшественниками для гороха являются различные зерновые культуры (кроме овса).
  • Органические удобрения вносят за несколько лет до посева гороха, поскольку органика вызывает чрезмерное разрастание стеблей и листьев гороха в ущерб урожаю.
  • Семена сеют на глубину 5–8 см, выдерживая расстояния между рядами от 10 до 15 см.

В условиях Беларуси горох подвержен множеству заболеваний. Поэтому здесь применяют предварительное протравливание семян, используя Фундазол или Винцит.

Перспективным считается совместный посев гороха с белой горчицей. Это растение подавляет рост большинства сорняков и оздоравливает почву.

Горох — растение весьма холодостойкое, его высаживают на грядки весной одним из первых. Посев не представляет особой сложности. Для этой культуры подходят грядки любых размеров, что позволяет заполнять пустующие места. После сбора урожая на освободившихся участках можно успеть вырастить и другие быстрорастущие культуры.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: