3D сады


Поиск выращивание огурцов


Огурцы в открытом грунте - посадка, выращивание и уход

Огурец – популярный овощ, который выращивают все огородники, полезный и вкусный. Чем меньше и зеленее плоды огурцов, тем они вкуснее.

Все секреты выращивания огурцов, как получить большой урожай и продлить плодоношение – вы узнаете из нашей статьи.

Для получения рассады огурцов существует метод быстрого проращивания семян в опилках. Этот способ выращивания рассады огурцов имеет преимущества перед посадкой в землю – первый урожай огурцов получается на пару недель раньше.

Рассмотрим подробно: посев семян огурцов в опилки, преимущества проращивания таким способом, как выращивать рассаду огурцов в опилках.

Часто огородники сталкиваются с появлением пустоцвета на огурцах – цветков много, а завязей огурчиков нет.

Рассмотрим подробно:причины появления пустоцвета на огурцах, как исправить ситуацию для получения урожая?

Чтобы получить хороший урожай огурцов нужно не многое – во время поливать, подкармливать, создать благоприятные условия. Огурцы по мере роста нуждаются в правильной формировке. Именно о формировании огурца в теплице вы узнаете из нашей статьи.

Рассмотрим подробно: как добиться высокого урожая огурцов, виды формировки огурцов в теплице, подвязка плетей огурца, пасынкование.

Огурцы / Теплицы и парники

Выбирая сорта огурцов для посадки необходимо всегда подбирать сорт, подходящий для выращивания именно в вашей местности.

Рассмотрим лучшие популярные сорта огурцов для выращивания в средней полосе.

Огурцы выращивает каждый огородник на своих участках. Выращивание огурцов через рассаду дает возможность огородникам получить урожай как можно раньше.

Рассмотрим подробно: выращивание рассады огурцов в домашних условиях, когда производить посев, уход за рассадой огурцов до высадки в открытый грунт.

Любой огородник мечтает об выращивании здоровой рассады и получения богатого урожая огурцов на своих участках. Ведь огурцы очень полезны и на 90% состоят из воды.

В деталях рассмотрим: как выращивать огурцы в открытом грунте от посева семян до сбора урожая. Советы и правила посева, нюансы пикировки, подкормки и обработки огурцов, подвязка к шпалере.

При выращивании в открытом грунте, огурцы способны плодоносить 2-3 месяца, пока не наступят первые осенние заморозки. Но часто сбор урожая огурцов заканчивается в середине августа.

Как продлить плодоношение огурцов, как добиться плодоношения до самых заморозков, что необходимо сделать – рассмотрим в статье.

Как вырастить хорошие огурцы в открытом грунте

Без свежих огурчиков трудно представить деревенский стол, да и солененькие станут прекрасным дополнением к застолью и будут приятно хрустеть, напоминая о летнем периоде, проведенным в домике в деревне.

Заготовка семян

Для выращивания огурцов семена лучше заготавливать самостоятельно, для этого желательно самый первый и нижний огурец оставить на кусту, до тех пор, пока он не пожелтеет и кожура не покориться трещинами. Его следует пометить, повязав куском цветной материи, чтоб вы его по ошибке не сорвали раньше времени. Дальше он срывается и кладется на плоскую тарелку, в солнечном месте, но недоступном для птиц. Когда он начнет загнивать, его необходимо разрезать и извлечь все семена и на 3 суток поместить в недоступное для прямых солнечных лучей месте, оно также должно быть сухое. Высушенные семена лучше хранить в бумажном пакете.

Выращивание рассады

На выращивания рассады у вас уйдет 2 – 3 недели, поэтому исходя из ваших климатических условий, учитывайте это, пред поездкой на приусадебный участок.

  1. Поместите семена на блюдце или тарелочку предварительно положив на нее кусок х/б или марли и накройте их, таким же куском материи.
  2. Полейте теплой водой, а затем воду слейте, материя должна быть всегда влажной. Эту процедуру следует повторять каждый день, и не забывайте сливать воду. Семена должны быть влажные, а не находиться в воде и их следует держать в солнечном месте.
  3. После того как они прорастут и отростки достигнут 5 мм, их необходимо пересадить. Очень удобны для этой цели горшочки из торфа наполненные черноземом. Карандашом в середине делается углубление глубиной 2 см и аккуратно туда помещается 2 шт проросших семян.
  4. Горшочки с высаженными семенами, лучше поместить в ящик и оставить в солнечном месте. Если позволяет погода, то в дневное время их можно выносить на улицу и оставлять под солнцем, на ночь лучше заносить в помещение. Ну и конечно не забываем их поливать теплой водой, это ускоряет рост рассады.
  5. При выращивании огурцов вы можете выбрать сорт с наиболее подходящими для вас вкусовыми качествами, потому как из семян которые вы можете купить неизвестно что еще может вырасти.

Советы по выращиванию рассады:

Выращивание огурцов

Выращивание огурцов в кубической конструкции

  • Подготовка конструкции для высадки огурцов

Изначально подбирается место для возведения куба, который должен быть солнечным. На выбранном месте нужно вкопать обычный шифер, размером 110-170 см в грунт. Шифер нужно заглубить на 60 см, над поверхностью земли оставить 110 см. Таким образом, получится конструкция в виде куба. Так как куб будет заполняться грунтом, и он может под его весом потерять свое вертикальное положение, конструкцию нужно обвязать стальной проволокой в двух местах или же укрепить для опоры вбитыми кольями.

Голландская технология выращивания картофеля

На самое дно куба из шифера высыпают песок, слой которого желателен в 0,5 м. Сверху подушки из песка кладут полиэтилен. Вторым слоем нужно насыпать смешанный состав из компоста и свежего навоза. Свежий навоз используют неспроста, ведь перепревая, он будет создавать тепловой эффект, таким образом, подогревая овощную культуру снизу. Третьим слоем должна быть садовая земля с компостом, 25 см в высоту. Поверхность нужно выровнять и пролить тремя ведрами горячей воды с марганцовкой. Конструкция в виде куба после всех операций нуждается в укрытии лутрасилом (агроволокно) черного цвета.

  • Высадка рассады огурцов в грунт

Семена огурцов можно высаживать прямо в прогретый открытый грунт куба или же заранее прорастить их в торфяных горшочках, и высадить их вместе с рассадой.

В кубе желательно установить дуги для плетения огурцов, которые могут быть выполнены из различного материала (стальной проволоки большого сечения, арматуры и пр.). Края шифера вверху также желательно обернуть слоями полиэтилена, для того, чтобы плети огурцов в последствии не травмировались об них.

Слой из агроволокна можно не снимать с куба достаточно долго. Под ним будет обеспечен отличный микроклимат для рассады: доступ свежего воздуха, более высокая температура относительно окружающей среды и влажность.

Как только угроза заморозков пройдет, и плети огурцов достаточно подрастут, лутрасил можно убирать днем, и прикрывать снова на ночь. Как только установится хорошая погода, от агроволокна можно будет отказаться и вовсе. В дальнейшем нужно будет только осуществлять полив огурцов, и собирать немалый урожай.

Свисающие плети из куба можно на почве прищипывать. Для высадки в куб желательно использовать сразу три сорта огурцов. С наступлением прохладных ночей в августе, можно снова использовать лутрасил.

Арочное выращивание огурцов

На установленные дуги натягивается сетка, ячейки которой распложены с 20см шагом. Таким образом, плети огурцов получают удобную опору для ветвления вверх. Огурцам обеспечивается много света, воздуха и пространства для активного роста.

Высаживать огурцы можно в три приема, этим и объясняется конвейерный метод. Первый раз посев огурцов происходит в конце апреля внутри арки. В мае можно высаживать огурцы снаружи арочной опоры и третий раз снова внутри. Между растениями нужно соблюдать расстояние в 15 см.

Уход за огурцами, высаженными у арки, заключается в своевременном поливе, обрыве поврежденных или пожелтевших листьев и удобрении. Полив огурцы любят обильный, но только теплой водой и непременно под корень.

Корневая система у огурцов является слабой, поэтому ей свойственно быстро пересыхать или же повреждаться. Так как огурцы дают много зеленой массы, ее нужно чем-то подпитывать. Регулярный полив удовлетворит необходимость растения во влаге. Если же огурцы не получат должного количества влаги, на плетях не будет соцветий и завязи.

Выращивание табака на приусадебном участке

Начинающие огородники считают правильным удалять пустоцветы — соцветия мужского пола. Эти действия могут навредить нормальному плодоношению. Эти соцветия играют не последнюю роль для естественного течения опыления, и последующего урожая.

А вот стимулировать большее количество цветов женского пола можно прищипыванием огуречных плетей. Это нужно делать над шестым листом плети. Прищипыванием можно добиться появления боковых побегов, на которых будут образовываться большей частью женские цветы, в отличие от главной плети.

Для сбора урожая наиболее подходящее время утро. Именно в это время у плодов упругая форма. Плети при этом нельзя перекручивать и снимать. Для удобства сбора урожая можно пользоваться садовым секатором. Сорта с крупными плодами нужно собирать через день, так как они могут перерастать. А вот корнишонные сорта можно собирать ежедневно.

Если же на плетях имеются большие плоды, которые по каким-либо причинам не успели снять, их нужно быстро удалить. Вкусовые качества таких переросших плодов низкие, а своим весом они могут затруднять дальнейшее развитие огуречных плетей. Жители домика в деревне такие плоды отдают на корм животным.

Чем данный способ выращивания огурцов выгоден? Тем, что даже на небольшой площади можно получить хороший урожай плодов. При этом больших затрат на материалы не потребуется. Арочная конструкция позволяет щадяще ухаживать за огурцами, не вытаптывая побеги и не травмируя плети.

Ну и, конечно же, не стоит забывать о подкормках. На начальном этапе молодым растениям необходим азот. Поэтому огурчики стоит удобрить органическими удобрениями. Когда наступит пора цветения, нужно сделать выбор в пользу калийных и фосфорных удобрения. Когда наступит этап плодоношения, можно снова вернуться к азотным удобрениям.

Перебродивший раствор жидкого навоза — именно то, что нужно. Для приготовления этого органического удобрения нужно заполнить емкость на 1/3 свежим навозом, залить водой и дать настояться неделю. После, концентрированный органический раствор нужно разбавлять 1/10 и подкармливать огурцы. Если же нет возможности приготовления такого удобрения, можно применить мочевину (одна столовая ложка на 10 литров воды). Во время подкормки мочевиной, нужно избегать попадания раствора на листву.

Еще одним секретом выращивания огурцов является нелюбовь этих овощей к кислой почве. Изменить ситуацию к лучшему можно путем добавления древесной золы.

Как сделать арку своими руками:

Выращивание огурцов в теплице

Рассадный метод выращивания огурцов обеспечивает ранний урожай. Для этого нужна теплица и семена самоопыляющихся огурцов.

Сад и огород - полезные советы

В основные технологические параметры выращивания рассады огурцов входит:

  • обязательное следование температурному режиму (от времени посева и до всходов семян, температура в помещении должна быть не менее 22С)
  • после того, как семена огурцов взошли, температуру можно снизить до +16С…+18С.
  • в дальнейшем температура помещения желательна в солнечные дни +20С, а в пасмурные +18С.
  • ничего страшного, если ночная температура снизится до +15С, огуречная рассада это нормально перенесет.
  • когда пройдет 25 дней после того, как огурцы взошли, их можно начинать пересаживать в теплицу. Но рассада нуждается в закаливании, которое заключается в постепенном привыкании к температуре новой среды. Так как огурцы не слишком легко переносят пересадку, очень советуем сеять семена в торфяные горшки. Они недорогие, а пользы от них много.

Грядки под огурцы готовятся заранее. Делаются лунки для посадки огурцов. В углубление высаживается огурец в торфяном горшке, или без него. Корневая система у огурцов очень хрупкая, поэтому действовать нужно аккуратно. К тому же нельзя подсемядольное колено присыпать грунтом. Рекомендуемая схема посадки огурцов — 30 см между кустиками, и 90см расстояние междурядий.

Если огурцы высаживаются без торфяных горшков, то они сажаются вместе с земляным комом, и заглубляются на такую же глубину, как были в рассаднике.

После того, как посадка произошла, огурцы нужно полить теплой (+23С) водой.

Чтобы в дальнейшем не травмировать данное культурное растение и не мешать им плестись вверх, требуется изначально смонтировать специальную ячеистую основу или вертикальные опоры.

Основной уход за огурцами в теплице сводится к обеспечению требуемой для нормального роста температуры – не менее +15С, но более теплая температура очень желательна. Также очень важен достаточный и регулярный полив теплой водой. В теплице должен быть влажный воздух. Для достижения желанной влажности, можно опрыскивать полы в теплице или же расставить емкости с водой.

Рассада огурцов благоприятно отреагирует на подкормку препаратами, предназначенными для томатов. Первое удобрение огурцов можно производить через две недели после посадки в теплицу. Для этого подойдет раствор нитроаммофоска (15 грамм на 10 литров теплой воды). Последующие подкормки производят через 14 дней уже органическими удобрениями. Так, удобрять огурцы желательно каждые две недели, чередуя минеральные и органические удобрения.

Как только у огурцов основной побег достигнет необходимой длины, его нужно подвязать к опоре или сетке. В нижней части основного стебля, на расстоянии 60 см требуется прищипнуть боковые побеги. А на боковых побегах, расположенных выше полуметра основного стебля, на расстоянии 20 см будут завязываться плоды. Для лучшего плодоношения боковых побегов, их также нужно прищипнуть после двух растущих листиков от плодов. За боковыми побегами нужно будет следить и в дальнейшем, и прищипывать их не менее одного раза в неделю, так как растут они интенсивно. А главный стебель по мере роста, нужно подвязывать к опоре.

Черника на грядках, а не в лесу

Как правило, огурцы в тепличных условиях домика в деревне растут очень быстро. Поэтому сбор урожая происходит часто. Желательно для среза плодов со стебля пользоваться секатором, дабы не повредить зеленые побеги. С уборкой урожая затягивать не стоит, иначе это может привести к снижению образования завязи.

На этом видео вам расскажут, как правильно выращивать огурцы в теплице:

Огурцы на подоконнике

Выбранное место должно быть обязательно светлым, хорошо освещаемым солнцем в дневные и утренние часы. В теплое время года своеобразный «огород» можно перенести на застекленный балкон или лоджию.

Как выращивать огурцы в комнатных условиях? Для этого следует выбирать партенокарпические сорта и гибриды, дающие плоды без опыления. Огурцам необходимо много света, поэтому даже на светлом окне придется организовать дополнительное освещение. Растение должно находиться на свету не менее 9–10 часов в сутки.

Выращивание огурцов: правильный выбор сортов, посадка и уход

Начиная выращивать огурцы, лучше правильно выбрать их сорт, подготовить почву, изучить правила высадки в открытый грунт или емкость. Для получения хорошего урожая, аграрию не помешает изучение борьбы с вредителями и болезнями огурцов, а сохранить собранные плоды, помогут тонкости их сбора и хранения.

Содержание статьи:

Начнем с того, что огурцы весьма распространенные овощи на грядке, как у профессиональных садоводов, так и у любителей. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества возбуждают аппетит, способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Свежий огурец повышает кислотность желудочного сока, поэтому он противопоказан страдающим гастритом, язвенной болезнью, а также людям с повышенной кислотностью желудка.

Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же, в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина, избыток которого способствует развитию атеросклероза, болезней печени, почек и других органов.

Выбираем сорт огурцов

Существует множество сортов и гибридов огурцов, отличающихся по форме, размерам, окраске и другим биологическим особенностям. Выделяются раннеспелые сорта, среди них лучшими считаются муромские огурцы, пригодные для грядок и парников, очень плодовитые. Эти огурцы поспевают раньше других, зато довольно скоро прекращают своё плодоношение (от всходов до первого сбора плодов проходит около 40 дней). Среднеспелые сорта зреют около 45 дней. Наиболее известные из них сорта «Нежинский». Позднеспелые сорта созревают более 50 дней, например, сорт «Победитель». Огромное разнообразие сортов огурцов, не оставит равнодушным ни одного дачника. Каждый сорт, будь то раннеспелый или поздний, по-своему хорош. И вы с легкостью сможете подобрать для себя наиболее подходящий, отвечающий именно вашим потребностям.

Деликатесный сорт. Огурцы с нежным вкусом и плотной мякотью. Само растение с длинными стеблями, и растянутым периодом плодоношения. Этот сорт прекрасно подойдет как для салатов, так и для консервации.

Нежинский сорт. По мнению некоторых дачников, считается лучшим сортом для засолки, салатов и закусок. Отличаются непревзойденным вкусом, тонкой кожицей. Растение неприхотливое, устойчивое к некоторым видам заболеваний, таким как бактериоз и пятнистость. Относится к среднеспелой группе.

Муромский сорт. Раннеспелый сорт, с коротким сроком вызревания. Растение имеет короткие плети, с обильным лиственной составляющей. Огурчики нежные, продолговатой формы, с тонкой кожицей, ароматные и вкусные. Сорт устойчив к перепадам температур, однако быстро приобретает желтоватый оттенок, при засухе, поэтому необходимо, вовремя организовывать полив растений и сбор урожая.

Засолочный сорт. Растение относится к раннеспелым сортам, полностью оправдывает свое название, так как идеально подходит для любых видов консервирования. Огурчики малых размеров, крепкие, с плотной структурой, продолговатой правильной формы. Растение устойчиво к поражению мучнистой росой, и показывает достаточно высокий уровень урожайности.

Подготовка почвы для огурцов

Прежде чем, заниматься выращиванием огурцов, необходимо правильно выбрать место для посадки. Выбирайте солнечный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой, с уровнем рН от 6,0% до 6,5%. Вы можете выращивать огурцы рядами или на специально подготовленных холмиках разнесенных друг от друга на полметра.  Также для повышения урожайности, огурцы можно выращивать на вертикальной шпалере.

Чтобы огурцы порадовали вас урожаем, перед посадкой внесите в почвенный слой дозу концентрированного компоста, наряду с легким применением органического удобрения.Тщательно поливайте грунт перед посадкой семян, но не допускайте застаивания воды.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурцы на сегодняшний момент, выращиваются практически на каждом огороде. Лучшим предшественником для огурцов будет капуста, то есть посадка огурцов производиться на второй год после тщательного удобрения участка, так как огурец любит землю питательную, но не слишком жирную. Свежий навоз придаст огурцу горьковатый вкус и вызовет пятнистость, поэтому, необходимо удобрять землю, с осени, чтобы почва могла насытиться, а навоз перегнить.

Участок, выбранный под посадку огурцов, пашут или перекапывают на штык лопаты, после чего делают гряды до аршина шириной, на низких местах довольно высокие. Время посева выбирайте так, чтобы огурец не подвергался перепадам низких температур, так как огурец очень боится морозов. Грядной посев производится сухим или проращенным семенем или, наконец, рассадой; последний способ дает возможность получить ранние огурцы. В жаркой климатической зоне, обычно сеют семена сухими, и организовывают обильный полив.  В средней полосе, а также широтах с влажных климатом, удобнее сеять пророщенные семена.

При посадке огурцов рассадным методом, семена высевают в специальных малых емкостях или в горшочках и, дав им развиться до 3-го листа, в теплый день пересаживают в грунт, с расстоянием друг от друга около 5 сантиметров. Когда на всходах огурцов начинает показываться 3 лист, то следует сделать прищипку (к  муромским огурцам это не относится). Следствием такой операции являются два-четыре боковых побега, дающие в дальнейшем основание для плодоносных плетей. Появляющиеся время от времени в основании этих плетей цветы и завязи нужно ощипывать.

Время от времени полезно разрыхлять почву около корней растения и покрывать землю мелким, перегнившим, сухим навозом или соломенной сечкой. Такой способ мульчирования предохраняет почву от высыхания и вместе с тем служит удобным ложем для плодов, предохраняя их от соприкосновения с сырой землей, на которой огурцы залеживаются, пачкаются, а иногда загнивают или покрываются пятнами. Поливы в начале посадки нужно организовать довольно частые, после выкидывания растением 3-го листа полив производится не более 2-3 раз в неделю, и обязательно по вечерам.

Уход за посевами

Огурцы не требуют много внимания, они не капризны. Однако чтобы растения порадовали вас хорошим урожаем, за ними, как и за всеми остальными, необходимо ухаживать. Огурцы теплолюбивое растение, требующее много солнечного света, однако палящее солнце может оставить ожоги на нежных листьях, поэтому лучше временно затенить ваши всходы в полуденное время, и не производить полив в пик солнцестояния.

Обеспечьте посевы и всходы устойчиво влажной почвой, ведь подача воды является важной составляющей улучшения качества будущих овощей. Система капельного орошения идеально подходит для выращивания огурцов. Если, же вы не имеете возможности установить систему капельного орошения на своем участке, то поливайте огурцы не реже трех четырех раз в неделю. Также можно организовать частые, но не обильные поливы, это поможет почве, лучше усваивать влагу.

Огурцы, как и все другие сельскохозяйственные культуры, нуждаются в подкормке. Но, если органическое вещество было включено в почву до посадки растений, удобрения в период вегетации вносить нет необходимости. Однако, когда растения огурца начинают цвести и завязывать плоды, то подкормка в виде сбалансированного растворимого минерального удобрения (в расчете 30 грамм аммиачной селитры, 20 грамм калийной и 40 грамм суперфосфата), обязательна, это удобрение поможет сохранить производственные качества растения.

Некоторые способы выращивания огурцов

Аграрии описывают несколько способов возделывания огурцов:

В расстил

Возделывать огурцы этим способом, просто, это обычный метод посева семян на грядках. Плети со временем сами расползаются по земле, равномерно, и лучше усваивают солнечный свет. Но при таком методе выращивания зеленцов, сами плети требуют ухода, так как лишнее воздействие на плети и завязи – может негативно отразиться на плодоношении. Избегайте сырости на грядке, так как плети легко могут подвергнуться гниению, развитию болезней, что также негативно отразится на урожайности.

Выращивание огурцов на шпалере

Возделывание огурцов на шпалере, достаточно распространенный способ, который экономит место на участке, и при должном уходе, обеспечивает хороший урожай. В грунт высаживаются огурцы в два рядка, затем вбиваются колья, по верху натягивается проволока или крепится рейка. Длинные плети растений на коротких шпалерах можно крепить, а можно просто перекидывать через них, несколько раз, чтобы растение возвышалось над землей. Таким образом, эффективность полива повышается, плети не мокнут, экономится полезная площадь участка, растение получает достаточно солнца по всем фронтам, проветривается, снижается риск развития заболеваний, плоды всегда в визуальном доступе, чистые и свежие.

Выращивание в бочках

Пластиковые или железные бочки при этом методе возделывания, наполняются подготовленным грунтом, вниз в качестве дренажа, кладется солома или опилки, верх засыпается землей, хорошо увлажняется. Посев производится в грунт, количество семян зависит от диаметра бочки и полезной площади. Уход производим, так как и за огурцами в открытом грунте. Только этот способ объединяет в себе экономию места и высокий урожай. За такими огурцами легко ухаживать, так как сорняк отсутствует вовсе, или его легко заметить и убрать, легко рыхлить и поливать и урожай с бочек собирать не составляет труда. При малых затратах на выращивание, вы можете получить высокий ранний урожай огурцов.

Поднимаем урожайность огурцов

  1. Рыхление почвы, процедура обязательная, особенно после полива и дождя, чтобы земляная корка не образовывалась. Но опасайтесь при рыхлении глубокого проникновения в почву, дабы не повредить корни растения. Частые рыхления, улучшают аэрацию и способность почвы усваивать влагу.
  2. Когда на ростке огурца появится третий листочек, саженцы необходимо окучить и прополоть, делать нужно все сверх осторожно, так как молодое растение очень легко повредить. Данная процедура способствует лучшей усвояемости воды. Так как скопление у основания стебля, может привести к загниванию всего растения целиком, особенно в дождливые месяцы.
  3. Огурцы любят полив, но не переносят застоев воды, поэтому организуйте оптимальный полив растений, с учетом их потребностей. Лучше поливать часто, но не обильно, так почва сможет лучше насытиться влагой, а вода не будет застаиваться на грядке, подвергая культуру болезням.
  4. Прищипывание огурцов производится тогда, когда будет сформирован пятый лист на растении. Данная манипуляция, способствует скорому развитию боковых побегов. Выполняется прищипывание ножом или ножницами, срез производится между пятым и последующим, еще не сформировавшимся полностью листом культуры.
  5. Огурцы не переносят сквозняков и ветреных участков, поэтому лучше оградить участок растениями, которые бы смогли ликвидировать раздражители. Можно посадить между рядами кукурузу она защитит посевы от ветра и затенит полуденное солнце.
  6. Благоприятное действие на развитие огурцов оказывает мульчирование грунта торфяником или сухим навозом, смешанным с соломой. Толщина мульчи при закладке должна быть не менее 3 сантиметров.
  7. Сбор урожая должен быть произведен вовремя. Презревшие плоды становятся малопригодными в пищу и на засолку. Они попросту теряют свои сортовые качества. При сборе огурцы не обрывают, а срезают, чтобы не повредить плеть, и тем самым нарушить образование новых плодов. Аккуратно ступайте меж плетьми, и ни в коем случае не наступайте на них или завязи, иначе растение заболеет, а плодоношение огурцов, прекратится.
  8. Ваши растения в засушливую погоду, могут быть подвержены нападению паутинного клеща, чтобы предотвратить распространение вредителя, используйте специальные серосодержащие препараты и чаще опрыскивайте растения теплой водой. И запомните, что огурцы негативно отзовутся на поливы холодной водой.
  9. Такая болезнь как мучнистая роса может застать вас врасплох в холодное и дождливое лето, а также при ошибочных поливах. В пасмурную погоду не стоит разбрызгивать воду на растение целиком, необходимо организовать подачу теплой воды к корню.
  10. Чтобы горечь огурцов вас не огорчила, организуйте правильные поливы растения, не допускайте засухи на грядках. Резкие перепады температур также могут спровоцировать выделение кукурбитацина и огурец будет горчить.

Болезни и паразиты огурцов

Основными вредителями, нападающими на огурцы, являются медведка, садовые слизни, гусеницы, тли, проволочник, трипсы и паутинный клещ. Все перечисленные насекомые наносят огромный ущерб пораженному растению. Многие виды смертельно опасны для рассады. Пользуйтесь специальными препаратами, помогающими в борьбе с вредителями огурцов, а также проводите профилактические меры, пораженные растения следует удалять и проводить ежедневные осмотры грядок.

Что касается болезней, то огурцы восприимчивы к болезням винограда, включая антракноз, бактериальное увядание, болезни парши, мозаика и мучнистая роса. Большинство гибридов огурцов сегодня имеют большую устойчивость к болезням. Если у вас уже возникали проблемы связанные с болезнями огурцов на вашем участке, то следует выбрать только устойчивые к болезням типы растений. Кроме того, не забывайте, что вы сами можете спровоцировать болезнь неправильным поливом или несоответствующим уходом за растениями. Поэтому придерживайтесь советам, и не пренебрегайте правилами ухода за огурцами.

Сбор урожая и хранение огурцов

Как и большинство овощей, огурцы остаются нежными и вкусными на короткий срок, сбор урожая нужно осуществлять, когда плоды молодые, за долго как их семена достигнут пика своего развития. Многие  сорта огурцов, как правило, готовы к уборке, когда достигнут около 6-10 сантиметров в длину. Занимайтесь сбором урожая рано поутру, или вечером, чтобы не допустить перегревания и преждевременного увядания плодов.

К сожалению, огурцы не хранятся долгое время,  из-за их высокого содержания в них воды. Плоды будут держать свои вкусовые качества продолжительное время, примерно в течение одной недели в холодильнике. Выращенные в открытом грунте огурцы будут храниться – при температуре от +7 до +10 градусов и относительной влажности воздуха 80% не более двух недель. Не стоит хранить огурцы рядом с овощами и фруктами, выделяющими этилен, к таким можно отнести яблоки, груши, дыни, помидоры. Чтобы вернуть увядшему огурцу былую плотность, достаточно сбрызнуть его холодной водой.

В заключении хотелось бы сказать, что огурцы достаточно просто вырастить, это растение не прихотливо в уходе и при правильной организации выращивания наградит вас вкусным и хорошим урожаем.

Посадка и выращивание огурцов в открытом грунте

Если на участке нет теплицы под огурцы и нет возможности сделать парник, то выход — выращивание огурцов в открытом грунте. Это простой и не дорогой способ получить хороший урожай. Технология выращивания огурцов требует соблюдения некоторых правил, исходя из биологических особенностей огурца.

Огурцы теплолюбивы и место для них нужно выбирать солнечное, прогреваемое и защищенное от холодных ветров. Для защиты от ветра можно создавать кулисы, высевая рядами кукурузу, горох, бобы, подсолнечник и уже между ними делать грядки под огурцы. Эти культуры быстро растут и создают благоприятный микроклимат для выращивания огурцов. Культуры для кулис высевают в конце апреля — начале мая лентами, в ленте 2-3 строчки через 20-25 см. К моменту высадки рассады огурцов или посева семян, растения в кулисах уже вырастут до 40-50 см. и надежно защитят огурцы от холодного ветра. Чтобы бобы или горох не полегли, для них стоит сделать шпалеры (натянуть шнур или проволоку на колья).

Хорошими предшественниками для огурцов являются: капуста, горох, помидоры, многолетние травы и ни в коем случае огурцы нельзя сажать после родственных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) — у них одинаковые болезни и вредители. На прежнее место огурцы возвращают через 3-5 лет.

Подготовка грядок

Огурцы лучше сажать на высоких, 25-30 см., грядках, они лучше прогреваются, что немаловажно для поверхностной корневой системы огурца. Грядки делают шириной 70-80 см., для удобства обработки. Существует несколько способов подготовки гряд.

Способ 1. Осенью очистить участок от сорняков, перекопать на штык лопаты. Если почва тяжелая, то добавить торф, опилки, резанную солому. Внести 2 ст. ложки суперфосфата и 1 стакан золы на 1 кв. метр. Весной на 1 кв. метр грядки внести по 5-6 кг. навоза и перегноя, перекопать, разровнять и пролить горячим 1% раствором марганцовки. Затем нужно закрыть грядку пленкой для прогрева. Через 10-12 дней можно высаживать рассаду или сеять огурцы.

Способ 2. Огурцам больше нравятся теплые грядки. Один из способов подготовки такой грядки. Осенью собрать растительный мусор (траву, листья, ветки) в кучу. Весной его измельчить, разложить не толстым слоем, чтобы прогрелся. Выкопать траншею глубиной 30-35 см., выложить в нее подготовленный мусор, утрамбовать, сверху засыпать листьями или свежей травой, еще раз утрамбовать. Пролить содержимое траншеи горячим 1% раствором марганца, сверху засыпать подготовленной почвой. Для почвы смешать огородную землю, компост, торф и старые опилки. Закрыть грядку пленкой и оставить разогреваться. Перед высадкой рассады или посевом семян, сделать лунки. В каждую лунку насыпать по 1/2 ведра навоза и 1 стакану золы, перемешать, сверху засыпать почвой. Можно высаживать.

Способ 3. Теплая грядка. На вскопанной грядке выкопать траншею глубиной 30-35 см., шириной 30-40 см. Уложить в нее свежий навоз, до краев грядки, пролить горячим раствором марганцовки. Сверху грядку засыпать плодородной землей, слоем 15-20 см., добавить 1/2 ведра перегноя, 20 грамм суперфосфата, 10 грамм калийной соли и 2-3 стакана золы на 1 кв. метр. Перемешать и еще раз пролить раствором марганца. Закрыть грядку пленкой. Если такую грядку обеспечить укрытием, то огурцы можно высадить гораздо раньше. Навоз будет «гореть» и выделять большое количество тепла.

Сроки

Если посев проводить сразу в грядку, то время посева конец мая — начало июня для средней полосы. В южных районах посев проводится на 3-4 недели раньше. Важно чтобы почва прогрелась до +14+18 градусов и минула опасность заморозков на момент всходов.

Посев

Для посева лучше брать 2-3 летние семена, на огурцах из таких семян образуется больше женских цветков и они быстрее начинают плодоносить. В хорошо прогретую (+16+18 градусов) землю высевают проросшие семена, если земля не достаточно прогрелась, то посев лучше проводить сухими семенами.

Существует два способа выращивать огурцы в открытом грунте: горизонтальный и вертикальный.

При горизонтальном способе сделать на грядке лунки на расстоянии 40 см. друг от друга. Землю в лунках пролить. В одну лунку высевают  3-5 семечек на глубину 2-4 см. Семечки раскладывают на расстоянии 5-10 см. друг от друга. Присыпать землей. Поливать сверху не нужно, вода уплотнит почву и затруднит доступ воздуха к росткам. После посева грядку лучше закрыть пленкой или укрывным материалом, особенно на ночь. Укрытие обеспечит тепло для более быстрых всходов и убережет сами всходы от выклевывания птицами. И только когда установится погода и ростки окрепнут, укрытие можно убрать. Через 10-12 дней после всходов ростки прореживают, оставляя 2-3 самых крепких растения. При этом выдергивать ростки нельзя, можно повредить корневую систему оставшихся растений. Лучше срезать или прищипнуть. Огурцы не выносят загущенных посадок, в тесноте у них плохо развиваются боковые плодоносящие плети. После прореживания расстояние между растениями должно быть не меньше 40-60 см. При горизонтальном способе выращивания плети огурцов стелятся по земле, их как правило не формируют. При разрастании плети аккуратно распределяют по всей гряде, стараясь их не переворачивать. Растениям понадобится много сил, чтобы листья вернулись в прежнее положение, что в итоге задерживает рост растения.

При вертикальном способе выращивания огурцы сеют в бороздки, их формируют на подготовленных грядках. Расстояние между бороздками 90-100 см., семена укладываются на глубину 2-4 см. с расстоянием между ними 15 см. После всходов растения прореживают. Прореживать начинают после появления первого настоящего листочка. Расстояние между растениями должно быть не меньше 30-40 см. При вертикальном выращивании, огурцам необходимо обеспечить опору в виде сетки или натянутых шнуров, за которые растения будут цепляться усиками и плестись в верх. Важно обеспечить достаточное освещение огурцам, поэтому если огурцы высевают в несколько рядов, то следует выдерживать достаточное расстояние между ними, во избежание затенения.

Высадка рассады

Выращивать огурцы в открытом грунте можно через рассаду. Рассаду высаживают на подготовленные грядки когда минует угроза заморозков и земля прогреется до +18 градусов. Перед высадкой рассаду нужно хорошо пролить. Если рассада выращивалась в теплице в грунте, то ее выкапывают с большим комом земли, если в горшочках, то вынимают из емкости осторожно, стараясь не повредить корни и не сломать растение (стебли у огурцов хрупкие). Высаживают в лунки, пролитые теплой водой, засыпают землей.

После посева или высадки рассады, ряды и лунки мульчируют перегноем, торфом или древесными опилками слоем 2-3 см. Этот прием предохранит от появления почвенной корки, мешает испарению влаги, заглушает рост сорняков. При образовании корки почву осторожно рыхлят на не большую глубину.

Уход

Уход за огурцами в открытом грунте включает в себя поливы, рыхление, подкормки, защиту от болезней и вредителей, прополку.

Полив. огурцы нуждаются в регулярном поливе, в противном случае плодов на растении будет значительно меньше и качество их ухудшится — они будут горчить. Однако следует учитывать то , что грядки открыты для дождей, поэтому решая нужен ли полив следует руководствоваться влажностью почвы. Возьмите горсть земли с глубины 10-15 см. и сожмите в кулаке, если после того как вы разожмете кулак земля рассыпается — полив необходим. Если же наоборот, из земли выделяется влага, то с поливом стоит повременить. В некоторые дождливые годы приходится даже прикрывать посадки пленкой или делать борозды вдоль рядов с огурцами для оттока воды, чтобы избежать переувлажнения. Излишняя влажность в сочетании с прохладной погодой вызывает различные заболевания, гнили. Молодым растениям требуется немного воды, 10 литров на 1 кв. метр. Для взрослых растений уже по ведру под каждый куст. Полив лучше проводить рано утром или вечером, когда солнце уже не жжет. Вода для полива должна быть теплой.

Подкормка. Если грядки хорошо заправлены навозом, то растения огурца сильно в подкормках не нуждаются. В других случаях огурцы обязательно надо подкармливать, 4-5 раз за сезон. Первую подкормку проводят через 10-14 дней после всходов или после высадки рассады. Подкормить можно раствором коровяка (1 литр навозной жижи на 10 литров воды) или раствором птичьего помета (1 литр готового настоя на 10 литров воды). На 1 ведро раствора добавить 1-2 стакана золы.

Можно подкормить любым комплексным минеральным удобрением (1,5 ст. ложки на ведро воды) или сделать состав минерального удобрения самим: 50 грамм суперфосфата (сделать вытяжку), 15 грамм мочевины и 15 грамм сульфата калия на 10 литров воды. Вторую и следующие подкормки проводят через 2-3 недели после предыдущей.

В период плодоношения огурцы больше нуждаются в азотных и калийных удобрениях, поэтому их нужно увеличить в 2-2,5 раза.

Хорошо огурцы отзываются на внекорневые подкормки, особенно во время цветения или в случае отставания растений в развитии. Для подкормки используют раствор мочевины (1 чайная ложка на 10 литров воды). Подкормку проводят путем распрыскивания по листьям, расходуя по 1 литру на 1 кв. метр. Проводить внекорневые подкормки каждые 2-3 недели в течении всего вегетационного периода. Во избежание ожогов, опрыскивание проводить в пасмурную погоду или вечером. Внекорневые подкормки азотным удобрением хорошо стимулируют рост и развитие растений, увеличивают урожай и, в какой-то степени, защищают от поражения мучнистой росой.

Формировка

Большинство сортов огурца требуют формировки, так как на главном стебле в основном образуются мужские цветки, а плетях второго и более порядка, количество женских цветков увеличивается в разы. Для этого делают прищипку главного стебля после 4-5 листа, тем самым стимулируя рост побегов второго порядка. Побеги второго порядка прищипывают после 3-4 листа, вызывая рост плетей третьего порядка. Побеги образуются в пазухах почти всех листьев на побегах предыдущего порядка, поэтому их количество необходимо регулировать. При слишком большом количестве побегов растению не хватит сил вырастить все завязавшиеся плоды, да и излишняя загущенность может спровоцировать гнили и другие заболевания.

Партенокарпические  сорта, гибриды огурцов в основном образуют женские цветки и в прищипке главного стебля не нуждаются.

Сбор урожая

Огурцы нужно собирать сразу, как только они вырастут до стандартного размера данного сорта. Первое время сбор плодов проводят через 2-3 дня, в последующем каждые 1-2 дня. Обязательно нужно убирать переросшие, уродливые, больные плоды, так как они задерживают образование новых завязей. При сборе плодов нельзя переворачивать и поднимать плети, чтобы их не повредить. Плоды отделяют от растения надавливая на плодоножку. Сбор плодов следует проводить рано утром, в это время огурцы наполнены влагой, тугие.

Хранить собранные огурцы можно в холодильнике на нижней полке или в ящиках для овощей, положив их в полиэтиленовые пакеты. При хранении огурцов в комнатных условиях, они быстрее «вянут», становятся мягкими и не вкусными.

Вот и все секреты по выращиванию огурцов в открытом грунте.

(Пока оценок нет) Загрузка...


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: