3D сады


Плоды боярышника для чего применяются


Сердечная ягода. В чём польза боярышника и что из него можно приготовить | Продукты и напитки | Кухня

Этот крупный листопадный кустарник, ветви которого «украшены» острыми колючками, хорошо знаком многим дачникам. На садовых участках боярышник чаще всего используют для создания живых изгородей: он неприхотлив, хорошо переносит стрижку, а благодаря своим шипам превращается в непроходимую преграду. Но кроме того, он отличается и декоративностью: во время цветения некоторые сортовые боярышники способны соперничать с многими красивоцветущими кустарниками, в частности, со знаменитой сакурой. А в довершение всего он может принести большую пользу здоровью.

Польза

Плоды боярышника нередко называют панацеей Диоскорида: этот древнегреческий врач и фармаколог использовал их целебные свойства во многих своих рецептах. Современные медики разделяют мнение учёного грека: цветки и плоды некоторых видов этого растения (б. обыкновенного, кроваво‑красного и др.) и сегодня используются для приготовления аптечных лекарственных препаратов. А всё благодаря тому, что боярышник богат полезными вещест­вами. В его состав входят витамины (А, С, Е, К) и минералы, органические кислоты, эфирное масло, а главное, компоненты, которые благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему. Правда, для получения терапевтического эффекта принимать его препараты необходимо в течение длительного времени, но зато в отличие от лекарственных средств на химической основе они не наносят организму вреда и не обладают побочным действием. Боярышник особенно показан людям пожилого возраста, страдающим стенокардией, атеросклерозом и гипертонией.

Кроме этого, препараты на основе цветков и плодов этого кустарника оказывают успокаивающее действие, помогают снять напряжение, справиться с бессонницей. Их также используют для лечения некоторых желудочно-кишечных заболеваний.

Заготовка

Плоды боярышника собирают в сентябре, после созревания, когда они приобретают сочный густо-красный цвет. Употреблять их можно как в свежем, так и в сушёном или замороженном виде. Сушат ягоды при температуре 40–50 °C (не выше!). Хранить сухие плоды можно не больше двух лет. Их заваривают вместо чая, готовят из них отвары, настои, а также спиртовую настойку.

Кроме того, боярышник можно заготовить на зиму в виде варенья, повидла, джема и даже... конфет.

Препараты боярышника нельзя принимать детям до 12 лет, беременным и кормящим женщинам.

Настой

Сухие ягоды боярышника засыпать в термос с широким горлом и залить кипятком из расчёта на 1 ст. ложку стакан кипятка. Оставить на ночь. Утром процедить через марлю и пить 3–4 раза в день за час до еды по ⅓ ста­кана.

Помогает при аритмии, стенокардии, нервном возбуждении. Также можно принимать на ночь в качестве средства от бессонницы.

Одна из русских пословиц гласит: «Хорош боярышник, да не перед боярским крыльцом». Казалось бы, в чём смысл столь резкого утверждения: ведь кусты этого растения очень эффектны, особенно во время цветения. Возможно, что разгадка кроется в неприятном запахе его цветков. Содержащееся в них вещество индол придаёт им «чарующий аромат» селёдочного рассола.

Варенье

На 1 кг плодов: сахар — 1 кг, вода — 300 мл, лимонная кислота — ½ ч. ложки, ванилин по вкусу. Плоды перебрать, очистить от плодоножек и промыть. Если у вас много свободного времени и достаточно терпения, очистить их от косточек, разрезая каждую ягоду пополам и удаляя семечки при помощи небольшого ножа. В противном случае боярышник можно варить целиком. Положить подготовленные плоды в эмалированную кастрюлю и залить сиропом, сваренным из воды и сахара. Оставить на 8 часов. Затем добавить лимонную кислоту, ванилин по вкусу и варить, как обычное варенье, до загустения.

Сок для консервирования

(с использованием соковарки)

Плоды перебрать, вымыть и измельчить любым удобным способом. Измельчённую мякоть загрузить в соковарку. Налить воду в кастрюлю-парообразователь. Накрыть соковарку крышкой и по­ставить на огонь. Сливать сок по мере наполнения сборника.

Полученный сок процедить через марлю, прокипятить в течение 3–4 минут и разлить в прогретые чистые банки. Пастеризовать сок в банках при 85–90 °C: банки 0,5 л в течение 15 минут, литровые — 20 минут.

Укрепляет стенки сосудов, предотвращает перенапряжение сердечной мышцы, улучшает сон.

Боярышник в сахаре

Спелые ягоды перебрать, вымыть, высушить и обвалять в сахарной пудре. Плотно уложить их в банку с широким горлом, оставив сверху около 5 —7 см. Засыпать сахаром. Закрыть горлышко банки пергаментной бумагой. «Конфеты» будут готовы через два месяца.

Ботаники насчитывают более 1200 видов боярышника, причём все они произрастают только в Северном полушарии – как в Америке, так и в Евразии. Американские виды отличаются более крупными и длинными колючками, европейские и азиатские «вооружены» куда скромнее. На территории России встречается около 15 видов этого растения. В садах чаще всего выращивают боярышник колючий (или обыкновенный), кроваво‑красный (или сибирский), мягковатый (или полумягкий) и их сорта, а также необыкновенно красивые гибриды: ‘Тоба’, ‘Поль Скарлетт’ и др.

Боярышника пятипестичного плоды 50 гр.

ПИТАНИЕ И УКРЕПЛЕНИЕ СЕРДЦА

 

 Успокаивающее действие

 Нормализация ритма и силы сердечных сокращений

 Гипотензивное, кардиопротекторное, антиатеросклеротическое и спазмолитическое действие

 

 

В современной народной и традиционной медицине используют, как полезные свойства плодов боярышника, так и целебные свойства других частей растения - листьев, цветов, коры. Лечебные свойства и противопоказания боярышника обусловлены его химическим составом.

 

 

В народной медицине применяются цветы и плоды боярышника. Ими лечат головную боль, неврозы и чрезмерную нервную возбудимость, гипертонию, регулируют уровень сахара в крови. Самое известное полезное свойство боярышника - это его благотворное воздействие на сердечную деятельность.

 

 

Как средство от сердечных недугов боярышник издавна применяется в гомеопатии. Врачи-гомеопаты даже называют его "лекарством для старого сердца", имея в виду не столько возраст сердца, сколько его состояние и функциональную активность.

 

 

Содержащиеся в растении вещества расширяют просвет сердечных сосудов, улучшают кровоснабжение миокарда и насыщают сердечную мышцу кислородом, что уменьшает проявления ишемической болезни. Поэтому чаще всего боярышник рекомендуют при давящих, сжимающих болях за грудиной.

 

 

Кроме того, его используют для лечения различного рода аритмии, так как он способен снижать возбудимость нервной системы и нормализовать сердечный ритм.

 

 

Однако боярышник применяют не только для врачевания сердечных недугов. Современная медицина - традиционная и народная - применяет различные лекарственные формы растения при таких заболеваниях как гипертоническая болезнь, коронарная недостаточность, стенокардия, тахикардия, аритмия и сердечная слабость, атеросклероз, ревматизм, поносы, глаукома, женские гормональные проблемы, аллергии.

 

 

Помимо прочего, боярышник снимает умственную усталость и физическое переутомление, благотворно влияет на центральную нервную систему, способствуя понижению ее возбудимости.

 

 

Он помогает при при бессоннице, при нервном истощении, при мигренях, при эпилепсии; понижает "вредный" холестерин в крови, снижает сахар, улучшает обмен веществ.

 

 

Вяжущие свойства растения используют при заболеваниях желчевыводящих путей и печени. Лечебные свойства ягод боярышника оказывают положительное действие и на выделительную систему человека.

 

 

Боярышник способен выводить лишнюю жидкость из организма благодаря легкому мочегонному эффекту, поэтому он хорошо снимает отеки. Кроме того, он нормализует функции щитовидной железы и избавляет от одышки.

 

 

Входящая в состав боярышника урсоловая кислота оказывает антимикробное, сосудорасширяющее, и противовоспалительное действие. Лечебные средства с боярышником имеют также противоопухолевое действие.

 

 

В восточной медицине назначают плоды боярышника перистонадрезанного, произрастающего на территории Юго-Восточной Азии, для лечения сердечнососудистых заболеваний, при нарушении кровообращения, а также при запорах, вздутиях, ощущении переполненного желудка, гепатитах.

 

 

Молодые листики и цветки растения имеют те же свойства, что и плоды, а по некоторым данным, в части улучшения сердечно-сосудистой деятельности - даже в большей степени. Кроме того, они прекрасно очищают кровь.

 

 

Нашел свое применение боярышник и в косметологии. Например, маски из его плодов с добавлением натурального меда хорошо тонизируют кожу и придают ей эластичность. Отвары оказывают на кожу регенерирующее воздействие. Части растения добавляют и в омолаживающие кремы для лица.

 

 

Несмотря на полезные свойства, медики не рекомендуют давать боярышник детям до 12 лет - как в чистом виде, так и после термической обработки. Детям более старшего возраста боярышник показан в виде отваров и обязательно в умеренных количествах.

 

 

Отвары из сушеных плодов растения помогут снизить излишнюю возбудимость, нормализовать сердечный ритм при его нарушении, восполнят нехватку в осенне-зимний период витамина С и других полезных веществ.

 

 

К сожалению, свежие ягоды доступны лишь в период созревания, поэтому обычно плоды растения употребляют в сушеном виде. Сушка - прекрасный способ сохранения всех лечебных свойств плодов боярышника. Свежие и сушеные плоды, цветки и листья растения применяют не только в домашних условиях, но и в фармацевтической промышленности.

 

 

Способ применения

1 столовую ложку боярышника поместить в стеклянную или эмалированную посуду, залить 1 стаканом (200 мл) горячей кипяченой воды, накрыть и настаивать в течение двух часов в духовке или другом теплом месте. Процедить, отжать. Объем полученного настоя довести кипяченой водой до 200 мл. Принимать взрослым по 1 стакану 2-3 раза в день за полчаса до еды. Возможен длительный прием.

 

Преимущества

 Современное производство Произведено в условиях, соответствующих высоким требованиям санитарной гигиены, контроля безопасности и качества продукции.

 Хранение сырья Условия хранения растительного сырья отвечают высоким требованиям, предъявляемым к фармацевтическому и пищевому производствам. Исключено влияние неблагоприятных факторов, таких как солнечный свет, колебание влажности и заражение амбарными вредителями и др.

 Контроль качества Качество контролирует современная испытательная лаборатория VITAUCT, в которой проводится строгий многоступенчатый контроль на всех стадиях производства — от сырья до упаковки.

 

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью.

полезные и лечебные свойства ягод, его противопоказания, польза и вред, инструкция по применению, как заваривать

Боярышником называют высокорослый кустарник, крона которого способна достигать до 4-7 метров в окружности. Растение относят к семейству Розоцветных, внешне оно выглядит ветвистым, с крупными и сильными ветвями коричневого или темно-серого цвета, усеянными длинными шипами, а форма его листьев зависит от сорта. Цветки у боярышника белые, ароматные, собраны в соцветия. Плоды у растения имеют слегка продолговатую либо круглую форму, спелые ягоды могут быть красного либо оранжевого цвета, на вкус они терпкие, горьковато-сладкие. Срок созревания ягод зависит от сорта и места произрастания растения, чаще всего это сентябрь либо октябрь.

Боярышник относят к группе лекарственных растений. С лечебной целью люди применяют его цветки, плоды, реже – листья. Распространено растение в лесной и лесостепной зоне. Чаще всего его можно встретить на окраине леса, по берегам озер, рек, возле оврагов, вдоль дорог. Боярышник – это дикорастущее растение, однако в последнее десятилетие его все чаще и чаще стали сажать садоводы на своих участках, так как растение имеет не только целебные свойства, но и отличный декоративный вид.

Особенности

Grataegus – так на латинском языке называется растение боярышник. Государственная Фармакопея (ГФ) в 11-ом издании 1990 года в части 2-ой подробно описывает, как выглядит лекарственное сырье плодов боярышника, каков его химический состав и какие требования к нему предъявлены для определения подлинности.

На территории России в лечебной практике применяется сорт Кровяно-красного боярышника. Он очень распространен в центральной части страны и повсеместно произрастает на территориях Восточной и Западной Сибири. Нередко этот сорт используют для создания зеленого массива на городских улицах, в скверах и парковых зонах, а также его можно встретить и в дикорастущем виде.

По стандарту Фармакопеи, в виде лекарственного сырья применяют спелые и сушеные плоды боярышника. Длина плодов может быть от 6 до 14 миллиметров, а ширина – от 5 до 11 миллиметров. Ягоды должны быть оранжевого, красно-бурого или темно-коричневого цвета, твердыми на ощупь, со сморщенной кожицей, содержать 3-5 твердых семечек, вкус у плодов – терпкий, горьковато-сладкий. Сырье упаковывают в картонную тару либо пакеты из крафт-бумаги по 50 граммов. Срок хранения сырья составляет не более 2-х лет.

Согласно ГФ, помимо плодов у боярышника, применяются и его соцветия. Сырье состоит из отдельных цветков, лепестков, соцветий с цветоножками. Размер цветков должен составлять от 10 до 15 миллиметров, а бутонов – от 3 до 4 миллиметров. Расфасовывают цветки боярышника по 100 граммов в картонную тару. Срок пригодности сырья составляет не менее 3-х лет.

Состав: витамины и микроэлементы

Плоды боярышника имеют достаточно богатую биологически активную составляющую витаминов и микроэлементов. Вот их краткий перечень и количество содержания из расчета на 100 граммов сырья:

  • витамин С – 25 мг;
  • витамин Р – 370-670 мг;
  • витамин А – 3-15 мг;
  • витамин Е – до 5 мг;
  • фруктоза – 5-10 мг;
  • пектин – 0,6-0,65 мг;
  • кумарин и оксикумарин – до 3,3 мг;
  • сорбит – до 22,6 мг;
  • яблочная кислота – 0,25-0,95 мг;
  • урсоловая кислота – 0,3-0,8 мг;
  • тритериеновые кислоты – 50-180 мг;
  • красящие и дубильные вещества – до 1,75 мг;
  • микроэлементы – медь, калий, цинк, марганец, хром, молибден, железо, бор, селен.

Ягоды боярышника имеют сравнительно низкую калорийность – в 100 граммах свежего сырья содержится приблизительно 50-55 килокалорий. Считается, что при употреблении одного стакана свежесобранных спелых ягод полностью обеспечивается суточная потребность организма в витаминах и минералах.

Однако врачи предостерегают о том, что употребляя боярышник в больших дозировках, может резко понизиться артериальное давление и участиться пульс.

Польза и вред

Чтобы использовать лечебные свойства плодов боярышника при лечении организма человека, необходимо правильно его принимать, строго соблюдая дозировку. Боярышник может быть использован как самостоятельное средство либо в сочетании с другими лекарственными препаратами.

Полезные свойства боярышника используются на протяжении нескольких веков. Чаще всего его плоды и цветки принимают в следующих случаях:

  • Для укрепления мышечного слоя стенок капилляров и сосудов, в результате чего снижается их пролиферативная способность и ломкость.
  • Нормализуется вязкость крови и количественное содержание холестерина и уменьшается его отложение в сосудах.
  • Расширяются артерии и сосуды головного мозга и сердца, в результате чего улучшается кровоснабжение и наполненность кислородом этих органов, улучшая тем самым общее самочувствие.
  • Проходят головокружение и нарушения сна, повышается физическая выносливость и умственная активность.
  • Сок боярышника улучшает деятельность мозга и центральной нервной системы, благодаря чему снижается нервная перевозбудимость. Легкий седативный эффект при приеме боярышника не вызывает угнетения внимания и реакций, поэтому его могут принимать даже те, чья деятельность связана с управлением автотранспортом и работой с движущимися элементами различных механизмов.
  • Улучшается состав крови и повышается ее активная циркуляция. По этой причине препараты на основе боярышника нередко назначают людям пожилого возраста для нормализации кровообращения.
  • Улучшается тонус и выносливость сердечной мышцы, на фоне чего нормализуется динамика сердечных сокращений. Под воздействием препаратов из боярышника уменьшается сердечная недостаточность, устраняются различные виды аритмии и эксистолия.
  • Лекарственные средства, приготовленные на основе плодов боярышника мягко, но очень эффективно снижают повышенное артериальное кровяное давление, что используется при лечении гипертонии, а также входит в комплекс терапии состояний после перенесенного инфаркта миокарда.
  • Боярышник способен улучшать состояние при заболеваниях желудка и кишечника. В плодах этого кустарника содержится составляющая, похожая на слизь, которая нейтрализует агрессивное действие желудочного сока при гастрите, регулирует пищеварительные процессы и снижает повышенное образование газов в кишечнике, а также помогает нормализовать стул при кишечных расстройствах – диарее. Кроме того, боярышник облегчает отхождение желчи и предупреждает появление печеночной колики.
  • Обладает противовоспалительными свойствами, а также является профилактическим средством развития онкологических заболеваний.
  • Является неплохим мочегонным средством, выводит шлаки и свободные радикалы из организма, ускоряет процессы метаболизма.
  • Стимулирует выработку коллагена, тем самым сохраняя молодость кожи и подвижность суставов.
  • Нормализует показатели содержания уровня сахара в крови. Ягоды боярышника богаты фруктозой и людям, страдающим нарушением обмена веществ и сахарным диабетом, принимать препараты на основе этого растения разрешается.

Отзывы травников и гомеопатов свидетельствуют о том, что под воздействием препаратов из ягод боярышника у пациентов проходили проявления аллергии, улучшалось самочувствие у женщин в период климакса, при мигренозных головных болях снижалось количество и интенсивность болевых приступов.

Плоды боярышника – это довольно сильный биологически активный препарат, который может при неправильном употреблении принести не только пользу, но и навредить. Бесконтрольный, неоправданно долгий период употребления лекарственных средств из боярышника способен вызвать угнетение сердцебиения и деятельности центральной нервной системы, что проявляется в виде апатии, сонливости.

Замечено и не раз, что если после приема свежих ягод боярышника выпить стакан прохладной воды, может возникнуть спазм желудка или начнутся кишечные колики. При употреблении более одного стакана свежих плодов боярышника может начаться тошнота и рвота.

Перед применением боярышника необходимо проконсультироваться с врачом для установления дозировки и длительности периода применения препаратов на основе этого растения.

Противопоказания

Список состояний, при которых прием и действие боярышника нежелателен, следующий:

  • первый триместр беременности – принимать можно только при наличии показаний и строго под наблюдением врача;
  • детский возраст до 12 лет;
  • склонность к аллергическим реакциям и индивидуальная непереносимость;
  • склонность к пониженному артериальному кровяному давлению;
  • вегетососудистая дистония с приступами головокружения;
  • состояние после недавно перенесенной черепно-мозговой травмы;
  • склонность к замедленной частоте сердечного ритма (брадикардии).

Употребляя препараты, изготовленные на основе плодов боярышника, врачи советуют не злоупотреблять дозировкой, а также не принимать их на голодный желудок, так как риск возникновения нежелательных реакций со стороны организма в этом случае возрастает.

Форма выпуска

Ягоды боярышника можно заготавливать по осени самостоятельно либо приобрести их в любой аптечной сети. Аптеки реализуют боярышник в следующих лекарственных формах:

  • сушеные ягоды в расфасовке;
  • сушеные цветки в расфасовке;
  • фиточай, который в качестве основного ингредиента содержит плоды боярышника и может содержать иные добавки в зависимости от сферы применения такого напитка; обычная фасовка фиточая – 100 г;
  • экстракт боярышника в капсулах считается биологически активной добавкой к пище (БАД) и выпускается различными фармацевтическими фабриками, одной из которых является «Фарм-продукт»;
  • таблетки для рассасывания с сиропом из сока ягод боярышника;
  • спиртовая настойка;
  • жидкий экстракт боярышника;
  • лекарственный сироп – может состоять только из ягод боярышника либо содержать компоненты других лекарственных растений, например, сироп боярышника с черноплодной рябиной.

В домашних условиях можно готовить препараты из плодов боярышника в виде настоев, отваров, спиртовых настоек, варить варенье и делать сиропы.

Инструкция по применению

Принимать боярышник лучше всего после еды. Способов для этого существует несколько.

  • Ягоды боярышника можно заваривать крутым кипятком для получения настоя или отвара, которые принимают в теплом виде по половине стакана трижды в день.
  • Из спелых плодов можно сварить варенье, джем, приготовить кисель или витаминный напиток – такие продукты можно пить от давления и для поднятия общего тонуса.
  • Вместо черного чая или кофе при болезнях сердца можно заварить ягоды боярышника, получая при этом ароматный напиток, приносящий пользу и удовольствие.
  • Настойку из боярышника делают на спирту или водке, настаивая ягоды в течение 3-4 недель, а затем принимают по несколько капель по указанию врача.

Врачи рекомендуют не сочетать средства, приготовленные из боярышника с лекарственными препаратами, применяемыми при лечении сердечной аритмии. Если употребить оба средства совместно, с большой долей вероятности наступит резкое понижение артериального давления, сильное головокружение, появится вялость и сонливость.

Применение при беременности

Во время беременности препараты на основе боярышника следует принимать с большой осторожностью. Чаще всего их используют при нарушениях сердечного ритма, повышенной эмоциональности, спазмах в желудочно-кишечном тракте и склонности к гипертонии. Женщины, готовящиеся стать матерью, принимают боярышник в свежем виде, в виде сока, сиропа, отваров и настоев. Спиртовые настойки беременным противопоказаны. Боярышник помогает даже в том случае, если перед сном беременная женщина съест несколько ягод – это поможет ей быстрее уснуть и восстановить силы. На утро будущая мама почувствует прилив сил и будет находиться в прекрасном настроении, чувствуя себя вполне отдохнувшей.

Нередко во время вынашивания ребенка женщина страдает от кишечных колик и нарушений со стороны стула. Прием в небольших дозировках ягод боярышника помогает справиться и с этой проблемой.

Кроме того, замечено, что на фоне приема боярышника улучшаются иммунные силы организма, что особенно важно в период сезонных простудных заболеваний, так как в ягодах этого растения содержится большое количество аскорбиновой кислоты.

Замечено, что боярышник хорошо выводит лишнюю жидкость из организма, являясь диуретиком. Это свойство может быть полезно тем женщинам, которые страдают во время беременности от задержки жидкости, проявляющейся в виде отеков. Помимо этого свойства, боярышник благотворно влияет на работу почек и препятствует образованию в них воспалительных процессов.

Нередко во время беременности женщины замечают у себя варикозное расширение вен на ногах. Это может быть связано не только с вынашиванием ребенка, но и с их физиологической склонностью к расширению венозных стенок. Принимая боярышник, можно добиться хорошего тонуса вен и сосудов и избежать проявления этой болезни.

После родов, когда организм женщины ослаблен длительным периодом вынашивания плода и процессом родов, боярышник поможет быстро восстановить силы, восполнить необходимый витаминно-минеральный баланс в организме кормящей мамы. Кроме того, замечено, что на фоне приема ягод этого растения улучшается функция лактации.

Рецепты приготовления

В народной медицине существует довольно большое количество разнообразных рецептов с плодами боярышника. Чтобы приготовить отвар, настой или варенье, можно воспользоваться свежими, замороженными и даже сушеными ягодами. Вот некоторые рецепты, по которым в домашних условиях вы сможете приготовить вкусные и целебные средства:

  • Отвар из боярышника. Чтобы приготовить отвар из сухих ягод, необходимо взять их в количестве 50 граммов и залить водой в объеме 500 миллилитров. Отвар нужно на медленном огне довести до закипания и буквально через 1-2 минуты снять емкость с плиты. Отвар накрывают крышкой и дают настояться приблизительно 2-3 часа. Принимать можно по стакану трижды в день после еды при гипертонии.
  • Настойка на спирту. Берут по 30 граммов плодов и соцветий боярышника и заливают их спиртом в объеме 100 граммов. Состав закрывают плотной крышкой и настаивают 3-4 недели в темном и прохладном месте. Время от времени содержимое емкости нужно взбалтывать. Далее настойку надо профильтровать, перелить в чистую бутылку и использовать по 25-30 капель сразу перед едой трижды в день. Настойка полезна при сердечной аритмии, а также в качестве тонизирующего сосуды средства.
  • Бальзам лекарственный. Это средство готовят на основе боярышника с добавлением других ингредиентов. Возьмите по две столовые ложки сушеных ягод боярышника и шиповника, добавьте половину чайной ложки молотого корня девясила и залейте 500 миллилитрами водки. Через 30 суток состав фильтруют и добавляют сахарный сироп, сваренный из 100 миллилитров воды и 100 граммов сахара. Сироп и настойку смешивают и дают настояться еще 7 суток. Принимают по чайной ложке три раза в день.
  • Компот. Боярышник можно заготовить на зиму, если приготовить из его спелых ягод компот. Возьмите литровую банку, уложите перебранные и ошпаренные кипятком ягоды так, чтобы они занимали примерно 2/3 емкости. Теперь надо сделать сироп для заливки – его готовят из расчета 300 граммов сахара и одного литра воды, состав доводят до кипения и горячим сиропом заливают ягоды, к сиропу добавляют 3-5 граммов лимонной кислоты. Далее банки стерилизуют и закатывают крышки. Компот можно пить по стакану три раза в сутки.
  • Ягодное пюре. Спелые ягоды нужно немного поварить в воде до их размягчения. Затем ягоды откидывают на сито и ждут, когда стечет вся вода. Далее ягоды нужно измельчить, протерев их через мелкоячеистое сито. К пюре можно добавить сахар и лимонную кислоту. Массу доводят до кипения и расфасовывают в стеклянные банки. Далее банки стерилизуют и закатывают крышки.
  • Сушеные ягоды. Перебранные ягоды выкладывают на противень и помещают его в духовой шкаф с температурой не более 60 градусов. Дверца духового шкафа должна быть приоткрыта для испарения влаги. Во время процесса сушения ягоды нужно перемешивать. Окончание сушки будет в тот момент, когда плоды станут плотными и с морщинистой кожицей. При нажатии кожица должна пружинить. Важно не пересушивать ягоды в процессе сушки до такой степени, что при нажатии они бы разлетались в пыль, так как такое сырье для дальнейшего применения непригодно.

Употребляя плоды боярышника, необходимо помнить о том, что в сутки их можно съедать не более 150 граммов или это может быть 150 граммов продукта, приготовленного из этих ягод.

Советы и рекомендации

Если вы хотите заготовить ягоды боярышника самостоятельно, в этом случае необходимо дождаться момента, когда они полностью созреют, а происходит это в начале октября. Для сбора постарайтесь выбрать солнечный день без осадков. Не собирайте ягоды вблизи автотранспортных дорог, так как они содержат в себе соли тяжелых металлов и другие вредные примеси. То же относится и к территориям, граничащим с промышленными объектами – сырье, собранное в таком месте, потенциально опасно для вашего здоровья.

Опытные садоводы советуют всем посадить куст боярышника у себя на участке. Хорошо зарекомендовали себя сорта «Сибирский», «Колючий», «Алтайский», «Грушевидный». Растение неприхотливо и не требует особенного специфического ухода, но имеет отличный декоративный вид с весны до глубокой осени и будет щедро одаривать вас урожаем полезных ягод.

О пользе и применении боярышника смотрите в следующем видео.

Вкус и польза осенних ягод

Когда сезон сладких летних ягод завершен, самое время вспомнить о плодах, сбор которых начинается в конце лета и осенью. Многие из них содержат множество полезных веществ и обеспечивают организм витаминами еще долгое время после урожайного лета.

Купить ягоды можно в специальном разделе нашего интернет-магазина.

Оранжевые или красные ягоды облепихи обладают плотной мякотью, покрытой тонкой кожицей, со специфическим вкусом: он скорее кисло-горький и оставляет длительное послевкусие. Некоторые сорта, чаще красноплодные, содержат в аромате нотку винограда, улучшающую вкус ягод. В разных регионах сбор облепихи начинается с конца августа, а заканчивается иногда уже зимой. Морозы повышают сахаристость ягод и делают их сладкими.

Польза облепихи

Растение с давних времен известно как средство, помогающее быстро восстановить силы и вылечить раны. В современной медицине облепиховое масло применяется для восстановления мягких тканей, поддержания здоровья печени, лечения кожных и гинекологических заболеваний. Используется оно и в косметологии для ухода за кожей и ногтями. Такими полезными ягоды делают входящие в их состав органические каротиноиды, ненасыщенные жирные кислоты, витамины К, С и группы В.

Способы употребления облепихи

В блюдах облепиха хорошо сочетается с фруктами, орехами и пряностями. Можно приготовить варенье с добавлением грецких орехов, имбиря, бадьяна; пюре и сладкие соусы с ананасами, грушами и цитрусовыми; острые пряные соусы к мясу и рыбе с карри, паприкой и корицей.

Прекрасный вариант десерта — фруктовый салат из осенних фруктов с добавлением облепихи или заправки из облепихового масла. Масло подойдет и к овощным салатам, в том числе с соевым соусом и лимонным соком. Вкусны ягоды и в различных напитках: киселях, компотах и сбитнях, также из них готовят ароматные вина, настойки и ликеры.

Вкус ярко-красных ягод, которые дает вечнозеленый кустарничек брусники, можно описать как сладковатый с кислинкой и легкой терпкостью. Созревают ягоды в различных регионах с середины августа до середины ноября, но для употребления в свежем виде лучше собирать их до первых сильных заморозков. При воздействии мороза ягоды становятся слишком мягкими и повреждаются при сборе, в это время их обычно собирают для дальнейшего приготовления соков, морсов и варенья.

Польза брусники

Брусника содержит:

  • множество витаминов: А, С, Е, РР, группы В
  • калий
  • марганец
  • железо
  • органические кислоты, например, бензойную, обладающую мощными антимикробными и антигрибковыми свойствами.

Свежие плоды и сок из них эффективно применяются при авитаминозах, простудных заболеваниях, неврозах и анемии, очень полезны они при беременности.

Способы употребления брусники

Из плодов получается множество различных заготовок: их можно перетереть с сахаром, сварить варенье или джем. При этом очень вкусным будет сочетание с яблоками или грушами. Готовятся из ягод и традиционные национальные блюда. Например, квашеная и моченая брусника в рассоле со специями (они хорошо подойдут к мясным блюдам), а также знаменитый шведский брусничный джем.

Классическим соусом для блюд из дичи считается брусника, отваренная с тимьяном, гвоздикой и корицей. Очень вкусны и алкогольные напитки из этой ароматной ягоды: домашние вина, настойки и наливки, подающиеся в качестве аперитива или с десертами.

Единственная дикорастущая ягода, имеющая промышленное значение. Ее окультуривание началось еще в XIX в., различные ее виды выращивают на плантациях в США, Канаде и России. Кислые ягоды со свежим ароматом обычно начинают собирать в сентябре, когда для долгого хранения ее можно просто залить холодной водой. Клюква, собранная с наступлением первых морозов, обладает более мягким вкусом, для хранения требует заморозки. Наиболее сладкой ягоды становятся к весне после зимования под снегом. Хотя к этому времени количество полезных веществ в них снижается, а хранению они не подлежат.

Польза клюквы

Из витаминов в клюкве больше всего витамина С, богата она и минеральными веществами, органическими кислотами, придающими плодам насыщенный кислый вкус, пектинами и клетчаткой, антиоксидантами. Напитки из этой ягоды часто применяются при лечении простудных и вирусных заболеваний. Полезна она и для нормализации уровня холестерина, здоровья желудочно-кишечного тракта, снятия воспалений, повышения тонуса организма. Вещества, входящие в состав клюквы, участвуют в расщеплении жиров, поэтому ее стоит включить в диетическое питание для снижения веса.

Способы употребления клюквы

Ягода широко использовалась в традиционной русской кухне. Из ее сока готовили различные напитки, а оставшуюся мякоть сушили в печи и использовали для заваривания в качестве чая. Из клюквы готовят варенье, желе и муссы, добавляют ее в мороженое, начинку для пирогов.

Вкус ягод хорошо дополняет различные соленья и салаты, а в виде соусов подчеркивает вкус говядины, ягнятины и дичи. Очень популярна клюква в американской кухне: в США клюквенный соус подается к запеченной индейке на День благодарения, а в качестве снэка распространена сушеные подслащенные ягоды.

Отличается огромным содержанием витамина Р, применяется в лечебной практике. Для мясистых ягод черноплодной рябины, или аронии, характерен кисловато-сладкий, терпкий и очень вяжущий вкус. Созревать они начинают в конце августа, а к сбору обычно приступают в сентябре, когда ягоды становятся менее вязкими, а сладость их повышается. Рябина, собранная в это время, хорошо подходит для длительного хранения и приготовления настоек. Полностью же ее созревание происходит к середине октября. Иименно в это время появляются ягоды, пригодные для употребления в свежем виде, приготовления варенья, соков и вин.

Польза черноплодной рябины

Арония — рекордсмен по содержанию калия и йода. В ней также много фтора, бора, молибдена, витаминов С, К, Е, Р, группы В. Употребление ягод в пищу эффективно для укрепления сосудов и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, налаживания работы щитовидной железы, замедления старения организма, поддержания баланса сахара в крови, улучшения пищеварения.

Способы употребления черноплодной рябины

Самое распространенное блюдо из черноплодной рябины — варенье. Существует множество вариантов его приготовления, в том числе с добавлением яблок, груш слив и орехов. Из свежих или замороженных ягод готовят напитки, в том числе алкогольные — с медом, лимонной цедрой и гвоздикой. Хорошо подходит рябина и для добавления в молочные коктейли. Можно использовать аронию как начинку для пирогов, например, с яблоками, изюмом или творогом.

Прекрасно получаются из этой терпкой ягоды пряные соусы. Существуют разные их варианты, например, средиземноморский — с лимоном, базиликом и чесноком, или французский вариант — с кориандром, розмарином, чесноком и крупной морской солью. Такой соус особенно хорош при запекании с нежирной бараниной.

Строго говоря, плоды шиповника — это не ягоды, а орешки. Они покрыты мясистым околоплодником, который при созревании становится мягким, сочным и приобретает слегка сладкий освежающий вкус.

Плоды знамениты высоким содержанием витамина С: его в них в 40 раз больше, чем в лимоне. Из некоторых видов шиповника производят лекарственные препараты аскорбиновой кислоты. Часто в аптеках можно найти и сироп шиповника. Его рекомендуют применять для профилактики дефицита витаминов С и Р, укрепления иммунной системы, повышения аппетита, а также как желчегонное средство.

Получают из плодов шиповника и масло, богатое жирными кислотами и обладающее мощными регенерирующими свойствами. В медицине его применяют для лечения ран и ожогов, а в косметологии — для поддержания здоровья и упругости кожи.

Способы употребления шиповника

Плоды часто включают в состав травяных чаев, из них готовят компоты, джемы, мармелад, вина. Используются они и в национальных кухнях, например, в английской, где производится родомел — особый традиционный вид медовухи на шиповнике. В шведской кухне существует рецепт сладкого десертного супа из сушеных плодов шиповника, сахара и картофельного крахмала, подающегося с молоком, кремом, мороженым или маленькими миндальными печеньями.

Можно использовать плоды и как основу для соусов с добавлением сахара, цедры и специй — гвоздики и корицы. Такие подливы подойдут к мясу, макаронам и блюдам из круп. Мукой из сушеных плодов шиповника можно обогащать хлеб и другую выпечку. Она стимулирует процесс брожения теста, насыщает его полезными веществами и придает приятный фруктовый привкус.

Плоды с нежным кисловатым вкусом с терпкими тонами. У разных сортов встречается сладковатый или солоноватый привкус. Собирают барбарис обычно в середине осени, после первых заморозков, снижающих терпкость ягод.

Польза барбариса

Растение было знакомо еще в Древней Индии, Древней Греции и Риме в качестве средства, очищающего кровь и продлевающего молодость. В плодах содержится:

  • огромное количество аскорбиновой и яблочной кислот;
  • витамина С;
  • витамин К;
  • каротиноиды;
  • антиоксиданты;
  • пектиновые и дубильные вещества.

Барбарис обладает антисептическими и жаропонижающими свойствами, помогает бороться с паразитическими и кожными заболеваниями, нормализуют кровяное давление, работу почек и пищеварительной системы.

Способы употребления барбариса

Плоды барбариса хороши для приготовления десертов и напитков: варенья, желе, пастилы, цукатов, конфет, компота, кваса, ликеров. В молотом виде сушеные ягоды используют как приправу для мяса, блюд из риса и бобовых культур, например, для плова и супов.

Барбарис отлично подходит для шашлычного маринада, подчеркивает вкус овощей в холодных и горячих салатах с картофелем, грибами, чесноком и репчатым луком. Применяется в кулинарии и соленый барбарис, получаемый путем выдерживания в растворе соли. Такую закуску можно подать к мясу или использовать для украшения салатов.

Необходимо помнить, что в пищу следует использовать только полностью созревшие ягоды барбариса: в недоспелом виде они содержат токсичные вещества и очень ядовиты.

Некоторые виды боярышника культивируются в странах Средиземноморья с античных времен. Ягоды начинают созревать примерно в конце сентября. Собрать их необходимо до первых заморозков: поврежденные холодной температурой плоды непригодны для хранения.

Польза боярышника

Ягоды традиционно использовались в народной медицине как вяжущее средство при расстройствах пищеварения и инфекционных болезнях. Официальная медицина рекомендует их как лекарство при сердечно-сосудистых заболеваниях для улучшения кровообращения, укрепления капилляров, повышения сердечного тонуса, устранения невротических состояний.

Сладковатые мучнистые плоды боярышника содержат:

  • флавоноиды — природные антиоксиданты;
  • витамины А, С, К и группы В;
  • магний;
  • калий.

Способы употребления боярышника

Свежие ягоды используют для приготовления варенья, компотов, пастилы, соусов к блинчикам и сырникам. Пюре из боярышника хорошо добавлять в заваренный чай, в кисели при их приготовлении. Подходят плоды и для заготовок, их можно засахарить или засушить. В сушеном виде боярышник можно настаивать как чай, добавлять в молотом виде в муку или тесто при выпечке хлеба и булочек.

Плоды ежевики полностью созревают обычно к концу лета, а собирают их вплоть до заморозков. Ежевика отличается тонким кисло-сладким вкусом со смолистыми нотами, терпким ароматом. Близкий родственник малины, но по содержанию биологически полезных веществ ягоды ежевики значительно превосходят малину. Наиболее полезна дикая ежевика, в природе ее чаще всего можно встретить на лесных полянах, в низинах ручьев и рек.

Польза ежевики

Ягоды содержат:

  • органические кислоты в больших количествах;
  • широкий спектр микроэлементов и витаминов, особенно витамина P, усиливающего действие витамина С и повышающего устойчивость капилляров;
  • адсорбенты, выводящие из организма вредные вещества.

Ежевика обладает вяжущими и потогонными свойствами, жаропонижающим эффектом. 

Способы употребления ежевики

В кулинарии применяются свежие, сушеные и замороженные плоды. Их тонкий вкус поможет придать изысканность любым десертам и фруктовым салатам. Используйте ежевику в качестве начинки для пирогов, добавляйте ее в пудинги, сливочные кремы и мороженое. В компотах, вареньях и других заготовках вкус ягод хорошо подчеркивает цедра апельсина и лимона, бадьян, гвоздика и корица.

Получаются из ежевики и отличные соусы к мясу, особенно хорошо подходят они к утке. Во многих странах из ягоды делают домашние полусухие вина и сладкие ликеры.

Ягоды калины обладают довольно специфическим вкусом, кислым с горечью. Но при заморозке вкус обычно смягчается, становится сладким с незначительной горчинкой, поэтому собирать плоды лучше после первых заморозков.

Польза калины

Растение отличается богатым составом витаминов, каротиноидов, органических кислот. Особенно много в калине витамина С — вдвое больше, чем в лимонах. В сочетании с железом оба вещества усваиваются очень эффективно.

Ягоды оказывают на организм общее оздоравливающее действие, помогают повысить иммунитет, вывести из организма излишки жидкости, сохранить эластичность сосудов. Обладают ягоды и мягким успокаивающим эффектом, снимают нервную возбудимость и спазмы мускулатуры, улучшают сон. В народной медицине калину используют для лечения простудных заболеваний, особенно эффективна она в сочетании с медом.

Способы употребления калины

На Руси калину с древних времен использовали для приготовления пирогов и ватрушек, делали из нее варенье, кисели и квас, добавляли в квашеную капусту. Для долгого хранения плоды сушат, замораживают, перетирают с сахаром или медом, готовят сироп. Очень вкусны они в компотах, морсах и чае. Можно приготовить различные соусы из калины: как пряные, подходящие к мясным блюдам, например, с чесноком, укропом и перцем чили, так и сладкие — для блинов или оладий.

Кизил в виде кустарника или небольшого дерева в дикой природе растет в основном на Кавказе, но культивируется и в средней полосе России. Ягоды отличаются кисло-сладким вяжущим вкусом с терпкими нотами и приятным характерным ароматом. Созревают они обычно с конца августа до конца октября.

Польза кизила

По содержанию витамина С плоды кизила превосходят лимон и крыжовник. Много в них и железа, витамина Р, фитонцидов, органических кислот. Кизил обладает тонизирующим, противовоспалительным и бактерицидным действием, употребление его в пищу нормализует артериальное давление и укрепляет стенки сосудов, улучшает аппетит и балансирует обмен веществ. Очень полезно это растение при сахарном диабете. Оно налаживает работу поджелудочной железы и улучшает переваривание пищи.

Способы употребления кизила

В кулинарии кизил используется с давних времен: известно, что в Древней Греции и Риме его плоды солили так же, как маслины. Из ягод кизила получаются вкусные компот, джемы и пастила, соусы к мясу, птице и рыбе с добавлением трав и специй, например, аджика и ткемали. Плоды также добавляют в плов, а для хранения сушат или перетирают с сахаром.

Костяника

Костянику иногда называют северным гранатом: ее сочная кисло-сладкая мякоть по вкусу отдаленно напоминает гранат. Поспевают маленькие ярко-красные ягоды обычно в сентябре.

Польза костяники

В составе ягод много витаминов С и Е, флавоноидов, пектина, йода, железа и антиоксидантов. Костяника обладает противовоспалительными свойствами, помогает вывести излишки воды из организма ускоряет метаболизм, улучшает работу мозга и нервной системы. Существуют народные рецепты ягодных настоев для лечения ссадин, ожогов и заболеваний кожи.

Способы употребления костяники

В регионах сбора ягоды употребляются в пищу в основном в свежем виде с добавлением меда, сливок, сметаны, сахара. Подходят они и для приготовления варенья, джемов и мармелада, различных напитков. Используются в кулинарии даже косточки костяники: их высушивают, перемалывают и используют как приправу для горячих блюд и выпечки. Для хранения ягоды можно засушить или заморозить.

Морошка — близкий родственник малины и костяники. Она растет в северных регионах и встречается даже за полярным кругом. Созревают ягоды к августу, становясь из неспелых красных ярко-желтыми. Вкус у них очень нежный, сладковато-пряный с кислинкой и горчинкой.

Польза морошки

В народной медицине морошку применяют в виде отвара, настоя и чая при простудных заболеваниях, нарушениях обмена веществ, как общеукрепляющее средство, повышающее иммунитет. У северных народов ягоды традиционно использовались для лечения цинги, вызванной дефицитом витамина С, которым богато растение. Много в нем и витаминов А, Е, РР, органических кислот, каротиноидов, минеральных веществ. Сильные антимикробные свойства морошки подавляют рост патогенных организмов в желудочно-кишечном тракте и эффективны против некоторых паразитов.

Способы употребления морошки

В России ягоду традиционно подавали к царскому столу в свежем и моченом виде. Ценится она и в кухне скандинавских народов. Ее терпкий вкус хорошо сочетается со сладкими продуктами: шоколадом, взбитыми сливками, йогуртом, мороженым. С ними ягоды можно есть в свежем виде или приготовить на их основе мусс. В Сибири с морошкой готовят традиционные праздничные открытые пироги.

Праздничное блюдо из морошки существует и в Норвегии. На Рождество здесь готовят крем из морошки — десерт из ягод со взбитыми сливками и сахаром, подают его обычно с печеньем. В Швеции популярен особый вид кислого варенья из этой ягоды. Добавляют ее и в блюда из грибов и острого сыра. А гордостью Финляндии является ликер «Лапония», готовящийся с 1867 года.

В свежем виде нежные плоды хранятся очень недолго, поэтому в регионах сбора часто используются для заготовок. Из морошки делают варенье с сахаром или медом, компоты, мармелад.

ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА - это... Что такое ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА?

ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА
ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА ( Fructus Сrataegi ). Собранные в фазу полного созревания и высушенные плоды дикорастущих и культивируемых кустарников или небольших деревьев боярышника сглаженного [Сrаtеgus laevigatа (Роir) ДС], боярышника колючего (Сrаtegus охуасаnthа sensu Роjаrk.), боярышника Королькова (Сrаtegus Коrоlkovii L.) и других видов, сем. розоцветных (Rоsасеае). Плоды содержат флавоноиды (не менее 0,06 %), холин, ацетилхолин, дубильные вещества, фитостерины и др. Установлено также наличие в боярышнике тритерпеновых кислот: олеановой, урсоловой и кратеговой, усиливающих кровообращение в коронарных сосудах сердца и в сосудах мозга и повышающих чувствительность миокарда к действию сердечных гликозидов. Достаточно полно фармакологические свойства препаратов боярышника еще не изучены. Имеются данные о том, что препараты боярышника несколько усиливают сокращения сердечной мышцы и вместе с тем уменьшают ее возбудимость. Препараты боярышника применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, ангионеврозах, мерцательной аритмии и пароксизмальной тахикардии (при легких формах, в дополнение к лечению основными антиаритмическими препаратами). Назначают жидкий экстракт (Ехtractum Crataegi fluidum) или настойку (Тinctura Crataegi) из плодов боярышника. Rр.: Ехtr. Сrаtаеgi fluidi 25 ml D.S. По 20 - 30 капель 3 - 4 раза в день (до еды) Rр.: Т-rае Соnvаllаriае Т-rае Vаlеrianае аа 10 ml Ехtr. Сrаtаеgi fluidi 5 ml Меntholi 0,05 М.D.S. По 15 - 20 капель 2 - 3 раза в день (при неврозах сердца с тахикардией)

Словарь медицинских препаратов. 2005.

  • Fructus Anisi vulgaris
  • Fructus Crataegi

Смотреть что такое "ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА" в других словарях:

  • ПЛОДЫ — в бот. значении слова представляют развившуюся после оплодотворения цветка завязь, содержащую семена, в пищевой же гигиене под П. понимают большое число специально культивируемых фруктов, ложных фруктов и ягод, которые благодаря значительному… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Боярышника плоды — Действующее вещество ›› Боярышника плоды (Crataegi fructus) …   Словарь медицинских препаратов

  • Плоды шиповника — (Fructis Rosae)  собранные в период созревания плоды различных видов шиповника: майского, иглистого, даурского, Федченко и некоторых других видов семейства Rosaceae. В высушенном виде продаются в аптеках и используются для изготовления… …   Википедия

  • Боярышника настойка — Действующее вещество ›› Боярышника плоды (Crataegi fructus) Латинское название Tinctura Crataegi АТХ: ›› C01EB04 Боярышника гликозиды Фармакологическая группа: Сердечные гликозиды и негликозидные кардиотонические средства Нозологическая… …   Словарь медицинских препаратов

  • ПЛОДЫ ШИП0ВНИКА — ( Fructus Rosae ). Плоды шиповника отличаются относительно высоким содержанием аскорбиновой кислоты (не менее 0,2 %) и широко применяются в качестве источника витамина С. Используют собранные в период созревания и высушенные плоды разных видов… …   Словарь медицинских препаратов

  • Компот из боярышника — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 12 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Напитки из боярышника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки из ягод): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Подготовленные плоды и овощи раскладывают на деревянные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Джем из боярышника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре из боярышника — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Кардиомаг 60 шт. таблетки массой 0,65 г

Содержит одни из самых важных компонентов для питания сердца:

БОЯРЫШНИК С КАЛИЕМ И МАГНИЕМ + КОЭНЗИМ Q 10 + ТАУРИН

Впервые* действие экстракта боярышника усилено не только калием и магнием («минералы для сердца»), но и коэнзимом Q 10 (кофермент) с таурином (аминокислота, витаминоподобное вещество). Их сочетание в одной таблетке обеспечивает необходимое усиленное питание сердца и всей сосудистой системы!

*Впервые в данной группе препаратов боярышника.

СВОЙСТВА КОМПОНЕНТОВ*

• Способствуют нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы.

• Способствуют улучшению работы, питанию и укреплению сердечной мышцы.

• Снижают риск развития атеросклероза.

• Способствуют повышению эластичности стенок кровеносных сосудов.

• Способствуют защите стенок сосудов от повреждения свободными радикалами (антиоксидантное действие).

*Информация подтверждена Добровольной сертификацией.

На основе кавказских трав

БОЯРЫШНИКА ПЯТИПЕСТИЧНОГО ПЛОДЫ И ЦВЕТКИ

Благодаря гипотензивному, кардиопротекторному, антиатеросклеротическому и спазмолитическому действию, боярышник незаменим в лечении широкого спектра сердечно-сосудистых заболеваний. Экстракт боярышника способен нормализовать ритм и силу сердечных сокращений, снижать возбудимость центральной нервной системы и оказывать продолжительное успокаивающее действие. Флавоноиды боярышника предупреждают тромбообразование, улучшая реологические свойства крови, обладают выраженным антиоксидантным действием и защищают кардиомиоциты от ишемического повреждения. Кроме того, боярышник способствует снижению в крови концентрации триглицеридов и холестерина. В связи с кардиотоническим, ангиопротекторным и антиаритмическим действием, препараты боярышника применяют при сердечной недостаточности I-II стадий, тахикардии, мерцательной аритмии, при ангионеврозах и пароксизмальной тахикардии (при легких формах заболеваний, в дополнение к лечению основными антиаритмическими средствами).

МОРКОВИ ДИКОЙ ПЛОДЫ

Экстракт плодов моркови дикой содержит терпеноиды и флавоноиды, которые обладают выраженным спазмолитическим действием, главным образом, в отношении гладкомышечной мускулатуры, в том числе коронарных сосудов. Применение препаратов на основе экстракта моркови способствует снижению частоты и выраженности проявлений стенокардии.

Сумма флавоноидов семян моркови в эксперименте показала способность купировать симптомы острой и хронической коронарной недостаточности, которая характеризуется болями в области сердца в покое или после физической нагрузки.

КАЛИЙ И МАГНИЙ

Относятся к жизненно необходимым микроэлементам, которые должны постоянно поступать в организм с пищей, так как они участвуют во всех обменных процессах. Острая или хроническая нехватка в плазме крови ионов калия и магния способствует повышенному тонусу сосудов и, как следствие, гипертензии, аритмии, ишемии, стенокардии, инфаркту. Регулярное поступление дозированных количеств солей калия и магния позволяет предотвратить большинство негативных эффектов, вызванных гипокалиемией или гипомагниемией.

ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА

Известно, что янтарная кислота - одна из важнейших кислот в звеньях биохимического цикла, известного как "цикл Кребса", в котором синтезируется универсальная энергетическая молекула любой живой клетки организма - аденозинтрифосфорная кислота (АТФ). Добавление янтарной кислоты в рацион питания или в применяемые в настоящее время схемы лечения хронической ИБС, гипертонической болезни и атеросклероза сосудов нижних конечностей, в которых она рекомендована, позволяет уменьшить дозировку лекарств, в ряде случаев существенно сократить продолжительность терапии, способствует улучшению самочувствия, снижению риска стенокардии и тахиаритмии. Отмечено, что употребление янтарной кислоты заметно снижает отечность, что позволяет избегать применения сильных мочегонных средств, необходимых, как правило, для коррекции почечной недостаточности.

ТАУРИН обладает нейро- и кардиотропной активностью, укрепляет сердечную мышцу, поддерживая в ней баланс ионов кальция, стабилизирует сердечный ритм. Таурин уменьшает проявления интоксикации, вызванной применением сердечных гликозидов, потенцируя нормализующее их действие на энергетический баланс миокарда. При системном воздействии проявляет гепатопротекторную, кардиотоническую,гипотензивную и диуретическую активность. Таурин умеренно снижает артериальное давление (АД) у пациентов с артериальной гипертензией и практически не влияет на его уровень у больных с сердечно-сосудистой недостаточностью с пониженным АД. Повышает работоспособность при тяжелых физических нагрузках.

Дефицит таурина в организме приводит к дегенерации сетчатки и кардиомиопатии. Регулярное потребление таурина необходимо для профилактики кардиоваскулярных заболеваний.

КОЭНЗИМ Q10 (син.: убихинон, убикаренон, кофермент Q10) - небелковая часть (кофермент) ферментов, участвующих в окислительном фосфорилировании при синтезе АТФ, является звеном в переносе электронов в митохондриях. Необходим для нормальной жизнедеятельности живых организмов, содержится практически в каждой клетке, а наибольшая его концентрация наблюдается в тканях с высоким уровнем энергетического обмена - в сердечных мышцах (кардиомиоцитах), печени, тканях головного мозга.

Целесообразность применения коэнзима Q10 в составе комплексной терапии хронической сердечной недостаточности, артериальной гипертензии и при лечении статинами, а также для активной профилактики атеросклеротических изменений кровеносных сосудов, считается доказанной, так как существует необходимость его постоянного поступления в организм, особенно на фоне повышенных физических и эмоциональных нагрузок.

Регулярный прием коэнзима Q10 позволяет восполнить его дефицит в крови и тканях пациентов, приводя к значительному улучшению функциональных показателей миокарда, сокращению потребности в сопутствующем лечении сердечно-сосудистыми препаратами при полном отсутствии токсичности. Применение коэнзима Q10 в комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний способствует более эффективному восстановлению насосной деятельности сердца, лежащей в основе развития сердечной недостаточности различной этиологии.

Особенности состава:

Не содержит сахарозы, красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок, вспомогательных компонентов (наполнителей, связующих, разрыхлителей, консервантов и др.).

Круглые плоскоцилиндрические или двояковыпуклые таблетки, от светло-зеленого с коричневатым оттенком до зеленовато-коричневого цвета, с характерным (растительным) запахом, возможны вкрапления различной интенсивности окраски.

Боярышник — Алтайский биосферный заповедник

«Мой боярышник лесной,
Ты весной
У реки расцвел студеной,
Будто сотней цепких рук
Весь вокруг
Виноградом оплетенный.
Корни полюбив твои,
Муравьи
Здесь живут гнездом веселым,
Твой обглодан ствол, но все ж
Ты даешь
В нем приют шумливым пчелам.
И в тени твоих ветвей
Соловей,
Чуть пригреет солнце мая,
Вместе с милой каждый год
Домик вьет,
Громко песни распевая.
Устлан мягко шерстью, мхом
Теплый дом,
Свитый парою прилежной.
Новый в нем растет певец,
Их птенец,
Рук моих питомец нежный.
Так живи, не увядай,
Расцветай,-
Да вовек ни гром небесный,
Ни гроза, ни дождь, ни град
Не сразят
Мой боярышник прелестный».
                                                           Пьер де Ронсар (перевод В. Левика)

Среди многочисленных видов деревьев и кустарников редко встречаются растения, которые совмещают в себе красоту, пользу, функциональность и неприхотливость. Именно к таким растениям, пожалуй, можно отнести боярышник. Боярышник - известен большому кругу людей как декоративное и лекарственное растение и в особом представлении он не нуждается, ведь узнать его легко по блестящим красно-коричневым побегам, усеянным плотными колючками, по пышному цветению и ярко-красным нарядным плодам.

Боярышник кроваво-красный. Фото С. Усанова.


Боя́рышник (лат. Crataеgus Tourn. ex L.) – род листопадных, редко полувечнозелёных высоких кустарников или небольших многоствольных деревьев высотой 3-5 м, иногда до 10-12 м, относящихся к семейству Розовые (лат. Rosaceae). Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко асимметричная. Кора у стволов коричневая или серая, неравномерно ребристая или трещиноватая, у отдельных, видов отслаивающаяся некрупными пластинками. Ветки крепкие, прямые или несколько зигзагообразные, реже плакучие; молодые побеги пурпурно-красные, голые или густо опушённые, до войлочных. 


Листья ромбические или яйцевидные, часто перистораздельные. Осенью листья некоторых боярышников ярко окрашиваются в золотистый, оранжевый и пурпуровый цвета, у многих видов они долго сохраняются, не изменяя окраски, и опадают зелёными или буреют. Цветки белые, собраны в крупные щитки. Существуют махровые формы с нарядными белыми и даже темно-розовыми цветками с ярко окрашенными пыльниками. Цветки содержат вещество диметиламин, которое придает им характерный запах несвежей рыбы. Иногда запах описывается как специфический, но весьма приятный. Опыляются цветки главным образом различными мухами, а также жуками и пчёлами. Цветет в конце весны – начале лета (май – июнь).

Плоды у боярышников – мелкие яблоки, по форме бывают шаровидные, грушевидные или вытянутые, с одной или несколькими (до 5) крупными, очень прочными трёхгранными косточками. Созревают плоды в сентябре – октябре месяце. Окраска плодов зависит от вида и сорта, она может быть бледной оранжево-жёлтой, красной, ярко-оранжевой, реже почти чёрной. Размер плодов так же различен, как и их окраска. Плоды съедобные, на вкус чуть терпкие, кисловато-сладкие. У большинства видов боярышника имеются многочисленные колючки длиной от 0,5-1 см до 6-7, и даже больше. Один из видов боярышника – Боярышник шпо́рцевый (лат. Crataegus crus-galli L.), за огромные (около 20 см) колючки получил название «петушья шпора». Длина колючек является видовым признаком у растений этого рода. Подросшие колючки становятся невероятно прочными, их даже иногда используют вместо гвоздей. Растёт боярышник медленно, плодоносить начинает в 10-15-летнем возрасте, доживает до 200-300 (иногда до 400) лет. 

Ареал боярышника в природе огромен, он распространен по всему умеренному поясу северного полушария Земли. Произрастает боярышник по берегам водоемов, опушкам и в подлеске таежных, смешанных и широколиственных лесов. В горах поднимается до субальпийского пояса (2600 м над уровнем моря). В природе встречаются обычно одиночно или группами. К почве боярышники нетребовательны, в подавляющем большинстве зимостойки, светолюбивы. В роде Боярышник насчитывается более 380 видов. Так как боярышники часто скрещиваются между собой, образуя природные гибриды и новые формы, то некоторые из ботаников присваивают гибридам статус вида, таким образом доводя количество видов боярышника до 1500 или 2000. В России произрастает около 50 видов, кроме того, свыше 100 видов интродуцировано. 

Впервые род Crataegus описал шведский ученый Линней, он и дал научное название роду, а также некоторым, самым распространенным его представителям. Это положило начало видовой систематике видов боярышника, которая ведется и по сей день. 

Родовое название боярышника Crataegus произошло от греческого слова «cratanos», обозначающего сильный, крепкий. Это название боярышник получил за свою выдающуюся долговечность, стойкость к неблагоприятным условиям, за крепкую, твердую древесину. Всё ярко и цветисто в этом растении: кора веток, узорная листва, белые и розовые цветы, кисти красных ягод. Поэтому, русское название и отразило красоту этого растения, связав его с созвучными словами - «боярин», «боярышня» –ягоды боярышника такого же пурпурно красного цвета, как одежды бояр (это был отличительный признак принадлежности к данному сословию). 

Боярышник кроваво-красный. Фото Н. Золотухин

Народных названий у боярышника очень много: барыня-дерево, боярыня, боярышня, боярка, майский кустарник, майское дерево, дерево девственности, сердечная ягода, барки, глудина, глуг, глод, колючка дикая, петушиная шпора, ястребиные когти. В большинстве европейских стран боярышник называют просто «колючка». О происхождении этого чудо растения ходит множество легенд. В одной говорится, что боярышник появился по просьбе маленьких птичек. Именно под кустом боярышника эти птицы находили защиту от хищников – острые шипы становились своеобразной преградой и надежным щитом от нападения крупных птиц. В другой легенде, придуманной на Руси, говорится, что жила одна барыня, которая славилась своими добрыми делами. Она помогала всем, раздавая добро направо и налево, кого-то излечивая, а кому, помогая советом. Но и она состарилась, ведь никто не вечен, а умирать ей не хотелось. Да и люди, которых она лечила, не хотели потерять свою спасительницу, и пошли с поклоном к одной ведьме. Вот колдунья и превратила добрую старушку в кустарник, получивший название боярышник. И дела доброй барыни продолжились, а плоды кустарника с тех пор излечивали многие болезни человека. Есть легенды про боярышник, где фигурирует красивая девушка и большая светлая любовь: «Жила-была прекрасная девушка, любившая молодого боярина и хранившая ему верность. Влюбившийся в красавицу богатый купец-чужестранец (по дугой версии внук Чингиз-Хана) прельщал девушку различными дарами, убеждая забыть жениха, который уехал на войну. Но девушка не изменила своей любви и отказала ухажеру. Не привыкший к отказам, тот решил похитить красавицу и завладеть ей насильно. Убегая от преследователя, юная невеста прибежала к дереву, под которым встречалась со своим женихом, и в порыве отчаянья попросила растение о помощи. Вдруг случилось чудо: дерево раскрылось, и девушка вошла в середину. А с наступлением весны на колючих ветвях, которые прежде не цвели, вдруг появились нежные белые цветы, прекрасные, как убор невесты. И поняли тогда люди, что это душа девушки посылает весточку своему возлюбленному. Дерево с той поры стали называть «боярышня» или «невестино дерево», а молодых русских девушек начали называть «боярышнями» или «барышнями» в честь их гордой сестры». В другом варианте легенды невеста боярина, носившая венок из белоснежных цветов, ударила себя кинжалом, чтобы не попасть в руки преследователя-чужеземца. Девушка умерла под кустом боярышника, но сохранила верность и любовь. Поэтому боярышник стали считать растением верности, любви и нерушимой клятвы. Цветы использовали для свадебных венков, древесину для свадебных факелов. Ассоциация между его весенним цветением и девственностью привела к народному поверью, что боярышник защищает целомудрие. С другой стороны, согласно старинным поверьям, боярышник (как и бузина) заклятое дерево – в него превратилась ведьма. Утверждали, что его нельзя пилить или ломать, иначе такого человека будут ждать неприятности, болезни, смерть родных или падеж скота, бедность. Долгое время его считали символом несчастья и смерти еще и потому что, согласно легенде, терновый венец Христа был сплетен из ветвей боярышника. У древних кельтов боярышник – дерево зимы и тьмы, в Молдавии его тоже считают воплощением зла. В частности, считалось, что причиной всех нарывов и опухолей на ногах обязательно служит боярышник. 

Но как бы оно, ни было, боярышник действительно чудесен. О нём складывали загадки:
– «Стоит дерево кудряво, а когти волчьи»;

– «Кисть ягоды прекрасная, 
Жёлтая иль красная, 
Я достать её боюсь - 
О шипы уколюсь. 
Но уважаю с детства 
Сердечное средство»;

– «Целебный куст
Ягодами густ,
Одет по-боярски,
Лечит по-царски».

Не мало есть поговорок про боярышник: 
– «Красно наряжено, да гвоздями усажено»
– «Хорош боярышник, да не перед боярским крыльцом»;
– «Если не откажешься от жизни, то, где же тебе видеть красавицу, а если не поднимешься в горы, то, где же тебе видеть боярышник (узбекская пословица).

Назначение боярышника широко и многообразно. Многие виды боярышника – ценные пищевые растения. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные. Раньше плоды широко употреблялись в пищу в свежем виде, а также в виде муки, приготовленной из высушенных размолотых плодов – боярышниковая мука придает тесту приятный фруктовый привкус. Из этой муки выпекался сладковатый хлеб. «Хлебница» - вот как еще уважительно называли крестьяне боярку. О целебных свойствах цветков и плодов боярышника человеку известно уже более 2000 лет! Правда, в прежние времена его применяли только как вяжущее средство при поносах и дизентерии. Ещё Авиценна считал, что: «Плоды этого дерева круглые и съедобные, терпкие на вкус. Боярышник вяжет сильнее, чем рябина, подавляя желчь и запирает истечения сильнее, чем всякие другие плоды». В XIV веке боярышник едва не был уничтожен из-за неудачных медицинских опытов знахарей, которые пробовали лечить им многие болезни. К счастью, они вовремя поняли, что польза растения ограничена, и не стали уничтожать его. В XIX веке стали использовать чай из цветков и листьев боярышника как кровоочистительное средство, а с начала ХХ века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов. В европейской научной медицине боярышник появился в XIX в. Некоторые врачи считали, что боярышник является ценнейшим открытием этого времени, так как дает облегчение в том случае, когда другие сердечные средства не помогают. Отмечали врачи и его полную безвредность даже при длительном применении. На Руси травники-знахари снадобьем из местного «колючего доктора» очищали кровь, устраняли приступы сердечных и головных болей, изматывающую бессонницу.  Интересно, что со времен Петра I, боярышник, из-за целебных свойств, стали выращивать в созданных по его приказу, аптекарских садах, а крестьяне были обязаны собирать ягоды боярышника в качестве повинности. В нашей стране он стал широко использоваться после того, как во время Великой Отечественной войны плоды боярышника были предложены в качестве заменителя некоторых импортных сердечных средств. Действующие вещества боярышника - флавоноиды - оказывают сосудорасширяющее действие на сосуды сердца, поэтому, в настоящее время цветки и плоды боярышника применяются при ослаблении сокращения сердечной мышцы. Они усиливают кровообращение в сосудах мозга и сердца, понижают возбудимость центральной нервной системы, улучшают сон. Особенно рекомендуются при климактерических болезнях. Плоды боярышника содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, (их можно есть и при диабете), а также комплекс биологически активных веществ – тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты. Плоды содержат витамины А, С, Р, довольно много пектина, который выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. 

Боярышник кроваво-красный. Фото С. Усанова.


В «зеленом строительстве» боярышник привлекателен своими размерами, средними между древесными и кустарниковыми породами, высокой зимостойкостью многих видов, значительной долговечностью стволов и декоративностью. В условиях города боярышники выносливы, а неприхотливость в сочетании с послушанием к формировке, стрижке, высокой побегопроизводительной способностью и колючестью сделали это растение незаменимым для живых изгородей. Изгороди из боярышника особенно широко распространены в Англии, где они разделяют поля и тянутся на многие километры. Благодаря глубокой, мощной корневой системе боярышник ценен для обсадок различных склонов, оврагов, берегов рек и водоемов. 

Интересна и древесина у боярышника – она прочная, вязкая, радужная, годится на разного рода столярные поделки. Из нее точат игрушки и художественную посуду. Листья и кору раньше употребляли для окраски шерсти и тканей в красно-коричневые тона. Боярышники прекрасные медоносы. Мед, собранный с их цветков, славится прекрасным ароматом и целебными свойствами. Зрелые плоды очень любят птицы. Они и «сеют» потом боярышник на других местах. Из-за целебных и полезных свойств растению в давние времена нередко приписывали магические свойства. С древних времён существовало поверье, что благодаря колючим шипам боярышник способен защитить человека от злых духов, являлся мощным оберегом. Например, верили, что молния никогда не попадет в дерево боярышника, потому что еще во время путешествия с младенцем по Египту дева Мария уснула под его кроной. Из боярышника делали всевозможные талисманы. Собранный в Вербное воскресенье или на Вознесение, боярышник хранили в доме как защиту от молнии. Многими славянскими народами было принято высаживать боярышник вокруг усадьбы. Верили, что такой колючий барьер убережет от проникновения зла, а невинным девушкам поможет сохранить целомудрие вплоть до замужества; сохранит крепость и честь семьи, брачных уз, убережет женщину от вожделений мужчин. Ветки боярышника на окнах и дверях дома отгоняли от него нечистую силу, их клали на порог загона для скота для того, чтобы не дать войти туда ведьмам. Буряты, чтобы отогнать нечисть, вызывающую болезни, размахивали ими над колыбелями больных детей. колючки крепили у входной двери для защиты от злых духов. Накануне 1 мая англичанки привязывали на столбы ветку боярышника (в древности день 1 мая был, по-видимому, языческим праздником, именно поэтому в странах Европы широко бытовали поверья о том, что многие растения приобретают в этот день особые магические свойства. Среди таких растений был и боярышник). В какую сторону ветер склонил ветку, с той стороны придет суженый. Если ветка упала, замуж девушка не выйдет. Поэтому ветки старались хорошо закрепить.

Боярышник – очень древнее растение, он произрастал на Земле ещё в меловый период мезозойской эры вместе с платанами, лаврами, магно­лиями, тюльпановыми деревьями. Культивировать боярышник начали тоже давно, но в России его стали использовать не как декоративное, а как плодовое растение лишь в XX веке. Первую попытку создать отечественный садовый боярышник предпринял легендарный И.В. Мичурин, когда столетие назад посеял в Тамбовскую землю присланные ему с Дальнего Востока семена китайского «дикаря». Он же получил и первый сорт боярышника Рязань, а также прекрасный гибрид боярышника с рябиной, получивший название Гранатная. К сожалению, промышленного значения боярышник в России так и не получил, но широко распространен и возделывается как плодовая культура во многих странах мира: Испании, Алжире, Италии и других странах. Например, в Китае боярышник является третьей по значению семечковой культурой после яблони и груши. Перспективен боярышник и для селекционной работы. В настоящее время, на основе исходных форм дикого боярышника, произрастающего в Италии, Турции, а кое-где и в Азербайджане, уже выведены западноевропейские сорта – «гулливеры» с диаметром плодов 3 см. Но еще интересней результаты селекционной работы ученых КНР, со своим, не менее крупноплодным, но уже сравнительно зимостойким боярышником, почти без колючек, - перистонадрезанным (лат. Crataegus pinnatifida). Полученные сорта удивляют 25-граммовыми плодами, с яблочко-китайку. 

Наиболее известным в Сибири и на Алтае является боярышник сибирский или кроваво-красный – один из самых красивых, а главное самый распространенный и зимостойкий вид. Боярышник кроваво-красный произрастает и в Алтайском заповеднике, но встречается он на территории достаточно редко, его можно встретить лишь в Телецком и Балыкчинском флористических районах на высоте 435-900 м над уровнем моря. В окрестностях кордона Байгазан боярышник не растёт, но со временем, вполне возможно, этот вид пополнит дендрологическую коллекцию и наряду с другими декоративными растениями станет украшением «заповедного огорода». 

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%8F%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%BA
http://travelask.ru/articles/boyaryshnik-narodnyy-lekar
http://bogislavyan.ru/boyaryishnik/
http://www.pro-rasteniya.ru/derevya-i-kustarniki/boyarishnik-legendi-i-nazvaniya-opisanie-boyarishnika-rastenie-tsvetki-plodi--sostav-oblasti-primeneniya
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:FjQmzHwQQOQJ:velib.com/read_book/ronsar_ 
http://marpress.cap.ru/publication.aspx?id=2630505
https://myphs.jimdo.com/2015/03/08/%D0%B1%D0%BE%D1%8F%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%BA/
http://prozagadki.ru/1290-zagadki.-pro-bojaryshnik.html
https://www.stihi.ru/2005/12/17-299
http://botsad.ru/menu/mir-rastenii/lekarstvennye-rasteniya/skazaniya-o-lekarstvennyh-rasteniyah/boyaryshnik-crataegus/
http://www.aif.ru/dacha/30077
http://prirodasibiri.ru/?id_page=12&id_razd=67

 

Автор текста: научный сотрудник Алтайского заповедника Мирослава Сахневич

Боярышник

– лечебные свойства и применение. Лучшие рецепты с боярышником

 Głóg – właściwości zdrowotne i stosowanie. Najlepsze przepisy z głogiem

Боярышник – популярное декоративное растение, которое скрывает чрезвычайно ценные для здоровья свойства. Цветки и плоды боярышника уже применялись в народной медицине, сегодня их до сих пор используют в лечебных и профилактических целях.

Что такое боярышник?

Боярышник — это название растений, принадлежащих к виду Crataegus. В Польше наиболее распространены боярышник одношейный, боярышник двушейный и боярышник средний.В природных условиях эти растения принимают вид колючих кустарников высотой 3-4 метра или деревьев, достигающих 8-10 метров. Боярышник имеет белые или розовые цветы, а его спелые плоды имеют сферическую или эллиптическую форму и темно-красный или красновато-коричневый цвет. Цвет плодов боярышника, однако, может варьироваться в зависимости от их спелости и вида растения — бывают также зеленые, желтые, красные или темно-фиолетовые плоды.

В лечебных целях используют как цветки, так и верхние листья боярышника, а также его плоды.Цветущие соцветия боярышника собирают в мае-июне, а в сентябре-октябре плоды пригодны для сбора. Цветки сушат при комнатной температуре не выше 30°С, а плоды сушат при 30°С и затем сушат при 50°С.

Что содержит боярышник?

Цветки и плоды боярышника являются богатым источником минералов и других соединений, поэтому их широко применяют в лечебно-профилактических целях. Боярышник содержит в том числе:

  • микроэлементы, в том числе калий, кальций, магний, фосфор и натрий;
  • витамин С, укрепляющий иммунную систему;
  • флавоноиды, расслабляющие гладкую мускулатуру кишечника, мочевыводящих путей, матки и кровеносных сосудов;
  • процианидины, мягко снижающие кровяное давление.

Лечебные свойства боярышника

Благодаря высокому содержанию ценных компонентов боярышник обладает многочисленными целебными свойствами - влияет на работу системы кровообращения и иммунной системы, а также обладает антиоксидантными и противомикробными свойствами.

Свойства боярышника

Характеристика

Сердечно-сосудистые эффекты

Потребление фруктовых экстрактов или цветки боярышника благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.Боярышник понижает холестерина ЛПНП, общего холестерина и триглицеридов, а также способствует вызывает повышение уровня холестерина ЛПВП. Боярышник также поддерживает снижение артериальное давление.

Влияние на иммунную систему

Боярышник проявляет свойства противовоспалительное, что в основном обусловлено флавоноидами, содержащимися в экстракт плодов растения.

Антиоксидантный эффект

Боярышник имеет высокое содержание антиоксиданты, в том числе полифенолы.Водные и спиртовые экстракты боярышника эффективно поддерживать борьбу со свободными радикалами.

Антимикробная активность

Боярышник проявляет свойства антибактериальные, борющиеся, в частности, со стафилококками и стрептококками, и противогрибковый.

Лекарственное применение боярышника

Целебные свойства боярышника делают его широко используемым в медицине. Давно используется в народной медицине, рекомендуется при таких заболеваниях, как диарея, расстройства желчного пузыря, астма или бессонница.Китайская медицина, с другой стороны, рекомендует боярышник в качестве вспомогательного средства при проблемах с пищеварением и нарушениях кровообращения.

Боярышник считается растительным сырьем - встречается в основном в виде цветков и листьев этого растения. Боярышник также широко доступен в виде фармацевтических препаратов. Чаще всего это средства, снижающие артериальное давление или поддерживающие работу сердца. Они улучшают кровоснабжение сердечной мышцы и коронарный кровоток, учащают сердцебиение, повышая его толерантность к дефициту кислорода.Интересно, что крапива также обладает антигипертензивными свойствами, которые можно использовать для детоксикации крапивой.

Боярышник также можно найти в смесях, оказывающих успокаивающее действие, предотвращающих атеросклероз или поддерживающих терапию нарушений липидного обмена. Плоды боярышника также можно использовать в качестве компонента общеукрепляющих витаминных смесей, а экстракт цветков боярышника применяют при производстве средств от травм и отеков.

Рекомендуемые рецепты с боярышником

Однако стоит знать, что боярышник также является очень полезным растением на кухне.Очень популярны такие препараты, как варенье, варенье или соки, а также желе, леденцы из боярышника, настойки и чаи. Цветки и плоды боярышника также можно использовать для приготовления настоев. Особенно их рекомендуют людям, борющимся с гипертонией, атеросклерозом и другими сердечно-сосудистыми недугами – для оценки его состояния и предрасположенности к инфаркту проводится исследование СРБ. Настои боярышника также эффективны при ревматических, суставных и мышечных болях.

Настой боярышника - как приготовить?

Боярышник идеально подходит для приготовления настоев. Как это сделать? Одну чайную ложку измельченных цветков и листьев залить стаканом теплой воды, нагреть, накрыть крышкой примерно на 3 минуты, а затем процедить. Отвар, приготовленный непосредственно перед употреблением, рекомендуется выпивать дважды в день по стакану.

Другой вариант – приготовить настой из плодов боярышника. В этом случае залейте две чайные ложки плодов боярышника стаканом кипятка и оставьте под крышкой на 20 минут.Лучше всего пить настой плодов боярышника трижды в день. В свою очередь, чтобы приготовить чай из боярышника, сухофрукты достаточно залить горячей водой – их можно высушить самостоятельно или купить в травяном магазине.

Какие противопоказания к применению боярышника?

Хотя боярышник очень полезен для здоровья, существуют некоторые противопоказания к его применению. Людям, страдающим серьезными заболеваниями, перед употреблением боярышника следует проконсультироваться с врачом – особенно это касается больных с сердечной недостаточностью.Беременность и кормление грудью также являются противопоказаниями к применению препаратов боярышника.

Боярышник не только красиво выглядит - это растение еще и обладает ценными целебными свойствами. Боярышник поддерживает работу системы кровообращения, укрепляет иммунную систему, а также обладает антиоксидантными и противомикробными свойствами — поэтому его можно использовать в качестве вспомогательного средства при лечении многих заболеваний или в профилактических целях.

.

свойства, применение, настои, препараты, противопоказания к применению

Боярышник — это общее название растений, принадлежащих к виду Crataegus . В Польше наиболее распространены боярышник одношейный, боярышник двушейный и боярышник средний. В природных условиях боярышник имеет вид колючих кустарников высотой 3–4 м или деревьев высотой до 8–10 м.

Цветки боярышника белые или розовые, а спелые шаровидные или эллиптические плоды чаще всего темно-красного или красно-коричневого цвета. Цвет плодов боярышника , однако, зависит от их спелости, а также от конкретного вида растения – можно встретить зеленые, желтые, красные и темно-фиолетовые плоды.

Плоды боярышника созревают в период с августа по сентябрь.

Боярышник является растительным сырьем, его цветки, верхние листья и плоды имеют фармацевтическое значение. Цветки боярышника собирают в мае или июне, а затем сушат при комнатной температуре до 30 градусов по Цельсию.C. Плоды можно собирать в сентябре и октябре, сначала их сушат при 30°C, а затем сушат при 50°C.

Боярышник алый — растение, произрастающее в лесах, вдоль дорог или в приусадебных садах и парках. Нет слишком высоких требований к почве. Лечебными свойствами такое декоративное растение не обладает, но его белая или бледно-розовая разновидность ценится в фармацевтике и фитотерапии.

Боярышник – состав и свойства

Использование боярышника в лечебно-профилактических целях возможно благодаря химическому составу этого растения.Богатое содержание минералов и других химических соединений наблюдается особенно в плодах и цветках боярышника. Боярышник является богатым источником многих микроэлементов, особенно калия, кальция, магния, фосфора и натрия. Это растение содержит значительные дозы витамина С, а его основные ингредиенты также включают флавоноиды и процианидины.

Цветок боярышника содержит флавоноидные соединения, которые расслабляют гладкую мускулатуру кишечника, матки, мочевыводящих путей и кровеносных сосудов.Этот эффект важен для коронарных артерий, так как увеличивается приток насыщенной кислородом крови к сердечной мышце, что, в свою очередь, способствует облегчению одышки и боли. Кроме того, в цветке боярышника содержатся процианидины, снижающие артериальное давление. Он также влияет на силу сокращений сердечной мышцы. Замедляя их частоту, он заставляет сердце работать более эффективно. Попробуйте цветок боярышника, доступный на рынке Медонета, из которого можно приготовить чай.

Экстракт цветков боярышника можно найти напр.в БАДах, положительно влияющих на кровеносную систему человека. Мы рекомендуем Эликсир для давления с чесноком, боярышником, мелиссой и оливковым листом или Эликсир для сердца Herbapol в Кракове, который вы можете купить на рынке Медонет по выгодной цене.

Цветок боярышника также оказывает положительное влияние на сосуды головного мозга. Плоды этого растения обладают схожими свойствами, но содержат гораздо меньше флавоноидов и больше процианидинов. Они также содержат витамин А и сахарный спирт.Также можно заваривать плоды боярышника в виде чая.

Благодаря своему химическому составу боярышник ценится за свои целебные свойства :

  1. Сердечно-сосудистые эффекты . Благотворное влияние боярышника на сердечно-сосудистую систему наблюдалось при приеме экстрактов плодов или цветков боярышника. Было отмечено снижение уровня холестерина ЛПНП, общего холестерина и триглицеридов, а также повышение уровня холестерина ЛПВП.Боярышник также помогает снизить кровяное давление, и некоторые исследования показывают, что он может действовать как антиаритмическое средство и играть важную роль в профилактике острых коронарных синдромов и инсультов. Купите сегодня ON CIRCULATION - травяной чай, содержащий боярышник и поддерживающий правильное функционирование системы кровообращения.
  2. Антиоксидантные свойства . Боярышник содержит много антиоксидантов, в том числе полифенолы (в том числе флавонолы, лигнаны, антоцианы).Водные и спиртовые экстракты боярышника особенно эффективны в борьбе со свободными радикалами. В 2 раза более сильный антиоксидантный эффект был обнаружен у этанольных экстрактов боярышника, т.е. приготовленных на спиртовой основе.
  3. Влияние на иммунную систему . Боярышник обладает противовоспалительным действием, предотвращая высвобождение гистамина или простагландинов. Исследования показали, что флавоноиды, содержащиеся в экстракте плодов боярышника, обладают противовоспалительными свойствами.Напротив, боярышник содержит ситостерол, который увеличивает количество лейкоцитов и активность макрофагов. Чтобы воспользоваться преимуществами голода, попробуйте чай Natjun Autumn Fortification, в состав которого также входят имбирь, малина и женьшень.
  4. Антимикробные свойства . Боярышник обладает антибактериальными свойствами (борется, в том числе, со стафилококками и стрептококками) и противогрибковыми (может справиться с желтой аспергилломой, Fusarium solani или Microsporum canis).

Боярышник входит в состав CARDIATEFIX - травяного чая, который можно купить на рынке Медонет. Закажите его и позаботьтесь о своей сердечно-сосудистой системе уже сегодня.

Боярышник используется в основном в медицине и в качестве пищевого продукта. В кухне плоды боярышника используют для приготовления варенья или напитков, но употребляют их и в свежем виде.

Боярышник давно рекомендован народной медициной , особенно при лечении таких заболеваний, как диарея, расстройства желчного пузыря, астма и бессонница.Свойства боярышника оценила и китайская медицина , рекомендуя это растение людям с проблемами пищеварения, гиперлипидемией или нарушениями кровообращения.

Официально боярышник считается растительным сырьем, а экстракты из цветков и листьев боярышника в Европе и США используются у людей, страдающих сердечной недостаточностью I и II класса (по шкале NYHA). Боярышник также широко доступен в виде различных фармацевтических препаратов.

Боярышник также можно употреблять в виде настоя.Чтобы помочь вашему организму бороться с инфекциями, попробуйте чай Natjun Winter Immunity Tea. Помимо боярышника, он содержит в том числе Эхинацея, имбирь и лист липы.

Боярышник — полезное на кухне растение

Кулинарное применение плодов боярышника включает, в основном, варенья (джемы, варенья, соки), желе, чаи, настойки и леденцы из боярышника.

Вы также можете использовать боярышник на кухне в качестве цветочного настоя, а фруктовый настой .Последний, выпитый систематически, помогает при гипертонии и атеросклерозе. Настой цветков боярышника поможет уменьшить сердечные заболевания и облегчить ревматические, суставные и мышечные боли. Его также можно использовать в начале атеросклероза и гипертонии.

Если вы подвержены риску развития высокого кровяного давления или у вас есть тревожные симптомы, вы можете пройти лабораторные анализы, доступные на рынке Медонет.

Можно использовать цветки боярышника для приготовления настоя - тогда вам понадобится 1 чайная ложка измельченных цветков и листьев боярышника, которые затем следует залить стаканом теплой воды и, наконец, медленно нагревать под крышкой около 3 минут.Затем достаточно процедить и пить по стакану отвара 2 раза в день – приготовленного непосредственно перед употреблением.

Вы также можете приготовить настой плодов боярышника - просто залейте 2 чайные ложки плодов боярышника стаканом кипятка и оставьте на 20 минут под крышкой. Пить 3 раза в день. Чтобы приготовить чай из боярышника , можно залить горячей водой сухофрукты, приготовленные самостоятельно или купленные в травяном магазине.

Боярышник в препаратах из аптеки

Цветы и ягоды боярышника входят в состав многих лекарств, доступных в аптеках.В основном это препараты, снижающие артериальное давление и сердечные препараты. Они улучшают кровоснабжение сердечной мышцы и увеличивают коронарный кровоток. Они также ускоряют сердечный ритм и улучшают его устойчивость к дефициту кислорода.

Боярышник также входит в состав смесей, которые используются в качестве седативных средств, действующих против атеросклероза, а также в качестве средств, применяемых при нарушениях липидного обмена. Ягоды боярышника также входят в состав витаминных смесей с укрепляющим действием.А экстракт цветков боярышника является одним из основных ингредиентов, применяемых при лечении травм или отеков, угрожающих тромбофлебитом.

Люди, ищущие боярышник на полках аптек или магазинов, могут найти его в виде соцветий и плодов для настоя, таблеток, капель боярышника (или экстракта), сока и травяных леденцов боярышника .

Сок боярышника Herbal Monasterium вы можете купить по привлекательной цене на Медонет Маркет.

Применение боярышника – противопоказания

Боярышник можно использовать в качестве добавки при лечении многих заболеваний, но в случае более серьезных заболеваний требуется консультация врача. Особенно это касается пациентов с сердечной недостаточностью — тянуться за боярышником не всегда целесообразно. Препараты с боярышником противопоказаны беременным и кормящим женщинам.

Вы хотите спросить своего врача, можно ли вам включать боярышник в свой рацион? Противопоказаний для этого на платформе haloDoctor нет.Введите вопрос в поле и дождитесь ответа специалиста.

Читайте также:

  1. Бабушкин способ «задушить» простуду на корню. Довольно вкусно!
  2. Почему лучше держать яблоки отдельно от других фруктов? [КОНТРОЛЬНЫЙ ОПРОС]
  3. Маленькие семена восстанавливают и очищают печень после алкоголя.
Источники
  • Кинг Д., Hawog (Crataegus monogyna (L.), Crataegus oxyacantha (L.)) - ценное лекарственное растение, [в:] Postępy Phytoterapii 2/2011, стр. 122-126.
  • Kulczyński B., Полезный для здоровья потенциал плодов и цветов боярышника, [in:] Probl Hig Epidemiol 2016, 97 (1): 24-28.
90 126
  • Настой имбиря

    Имбирь — популярная специя, известная каждому, и ее можно купить в большинстве супермаркетов в виде свежего толстого мясистого корневища или в виде сухой порошкообразной специи...

  • Сироп из одуванчиков - рецепт сиропа, целебные свойства, применение.Почему стоит пить сироп из одуванчиков?

    Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) – небольшое растение из семейства сложноцветных, широко растущее в нашей стране и, наверное, всем известное...

  • Эффективные препараты от аллергии.Таблетки, назальные капли или настои?

    Лекарства от аллергии — это препараты, которые используются людьми, борющимися с неприятными последствиями аллергии и аллергическими реакциями. Лекарства от аллергии - это лекарства ... 9000 5 Моника Василонек

  • Шведские травы - состав, действие, противопоказания, цена.

    Swedish Herbs — лечебная настойка на основе 11 трав.Шведские травы обладают многими целебными и укрепляющими здоровье свойствами и помогают при многих заболеваниях ...

  • сафлор сафлор

    Carthamus tinctorius, так как это латинское название сафлора, представляет собой однолетнее растение, внешне напоминающее всем известные астры....

  • Окопник — свойства, применение и лечебное действие

    Окопник (лат.Symphytum officinale) — забытое растение с бесценными лечебными свойствами. Он использовался в фитотерапии на протяжении веков, ...

  • "Dziennik Polski": Исцеление... сальмонелла

    Противораковая терапия, разработанная учеными Ягеллонского университета, объявлена ​​польским продуктом будущего, сообщает Dziennik Polski.

  • Березовая вода – лечебные свойства и применение березовой воды

    Вода березовая представляет собой водный раствор березового сока или раствор березового сока и этилового спирта (последний более стабилен).Березовая вода используется для целей...

  • Боярышник двугорлый – состав и свойства, влияние на здоровье

    Боярышник двушейный использовался для лечения сердечных заболеваний еще в I веке.В начале 19 века врачи применяли его для лечения нарушений кровообращения и болезней системы...

  • Узнайте о самых эффективных домашних средствах от ожогов

    Сжечь дома легко, достаточно минуты невнимательности, например на кухне.Есть эффективные домашние средства от ожогов, так что стоит...

    Магдалена Вавщак
  • .

    Боярышник - свойства, пищевая ценность, применение и побочные эффекты

    Боярышник - свойства

    Ягоды боярышника являются одним из самых известных источников полифенолов, которые, в свою очередь, являются мощными антиоксидантными соединениями, содержащимися в растениях. Диетические антиоксиданты помогают нейтрализовать нестабильные молекулы, называемые свободными радикалами, которые в больших количествах могут нанести вред нашему организму. Эти частицы могут поступать из-за неправильного питания, а также из-за токсинов окружающей среды (например,загрязнение воздуха или сигаретный дым).

    Благодаря своему антиоксидантному действию полифенолы были связаны со многими преимуществами для здоровья, в том числе с меньшим риском: некоторыми видами рака, диабетом 2 типа, астмой, проблемами с сердцем и преждевременным старением кожи.

    Кроме того, боярышник может обладать антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые могут укреплять иммунную систему.

    В одном исследовании экстракт боярышника показал значительную антибактериальную активность в отношении Streptococcus aureus и Klebsiella pneumoniae , убивая даже некоторые вредные бактерии.Другое исследование показало, что экстракт плодов боярышника обладает умеренным антибактериальным потенциалом в отношении нескольких бактерий, в том числе Listeria monocytogenes , которая вызывает пищевое отравление.

    Кроме того, некоторые исследования на животных показывают, что боярышник может оказывать противовоспалительное действие. Хроническое воспаление связано со многими заболеваниями, включая диабет 2 типа, астму и некоторые виды рака. В исследовании на мышах с заболеванием печени экстракт плодов боярышника значительно снижал уровень воспалительных соединений.Более того, исследования на мышах с астмой показали, что добавки с экстрактом плодов боярышника снижают воспаление в достаточной степени, чтобы значительно уменьшить симптомы астмы.

    См. также: Удивительные свойства лигнанов

    Боярышник – пищевая ценность

    Боярышник веками использовался в фитотерапии, и это связано с тем, что плоды боярышника и его цветы содержат много биологически активных веществ, таких как, например,витамин С или витамин РР, участвующие в превращении белков, жиров, углеводов, а также оказывающие положительное влияние на состояние пищеварительного тракта, нервной системы и кожного эпителия.

    Кроме того, боярышник содержит витамин А или витамин В. Это растение также является прекрасным источником дубильных веществ и пектинов (отвечают за чувство сытости и правильную работу кишечника – улучшают его перистальтику и регулируют процесс дефекации) и флавоноидов ( витексин, изовитексин, апигенин, рутин, гиперозид, кверцетин и кемпферол), тритерпеновые кислоты и проантоцианидины.Стоит добавить, что боярышник также содержит эфирные масла, оказывающие расслабляющее и релаксирующее действие.

    Кроме того, боярышник богат очень важными микроэлементами, такими как: калий, магний, натрий, фосфор и кальций.

    См. также: Лучшие сложные углеводы в рационе

    Боярышник - калорийность

    Следует сказать, что боярышник относительно калорийный, ведь в 100 г спелых плодов их 391,3. Кроме того, 100 г плодов боярышника содержат:

    1. белок: 3,97
    2. жир: 0,83,
    3. углеводы 91,99
    4. зола: 3,21.

    Боярышник – применение

    Боярышник при гипертонии

    В традиционной китайской медицине плоды боярышника являются одним из наиболее часто рекомендуемых продуктов для лечения высокого кровяного давления.

    Несколько исследований на животных показали, что боярышник может действовать как сосудорасширяющее средство, то есть может расслаблять суженные кровеносные сосуды, в конечном итоге снижая кровяное давление. В 10-недельном исследовании с участием 36 человек с умеренно повышенным артериальным давлением у тех, кто ежедневно принимал 500 мг экстракта боярышника, не наблюдалось значительного снижения артериального давления, хотя эти люди имели тенденцию к снижению диастолического артериального давления. В другом 16-недельном исследовании с участием 79 человек с диабетом 2 типа и высоким кровяным давлением люди, которые ежедневно принимали 1200 мг экстракта боярышника, имели более выраженное улучшение артериального давления по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

    Однако аналогичное исследование с участием 21 человека с умеренно повышенным артериальным давлением не выявило различий между группами, принимавшими экстракт боярышника и плацебо.

    На рынке Медонет закажите эликсир для сердца Гербаполя в Кракове, содержащий боярышник.

    См. также: Как определить рацион по группе крови?

    Боярышник для снижения холестерина

    Холестерин и триглицериды — это два типа жиров, которые всегда присутствуют в крови.При нормальном уровне они совершенно здоровы и играют очень важную роль в выработке гормонов и транспортировке питательных веществ по всему телу.

    Однако несбалансированный уровень жиров в крови, особенно высокий уровень триглицеридов и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего холестерина), играет роль в атеросклерозе или образовании бляшек в кровеносных сосудах. Если бляшка продолжает накапливаться, она может полностью закупорить кровеносные сосуды, что приведет к сердечному приступу или инсульту.

    В одном исследовании мыши, получавшие две разные дозы экстракта боярышника, имели более низкий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохой холестерин), а также уровень триглицеридов в печени на 28-47% ниже по сравнению с мышами, которые не получали экстракт. Точно так же в исследовании на мышах, сидевших на диете с высоким содержанием холестерина, экстракт боярышника и препарат для снижения уровня холестерина симвастатин снижали общий уровень холестерина и триглицеридов примерно в одинаковой степени, но экстракт также снижал уровень холестерина ЛПНП.

    Боярышник для пищеварения

    Плоды боярышника и экстракт боярышника веками использовались для лечения проблем с пищеварением, особенно расстройства желудка и болей в желудке. Фрукты содержат клетчатку, которая, как было доказано, помогает пищеварению, уменьшая запоры и действуя как пребиотик. Пребиотики питают здоровые кишечные бактерии и необходимы для поддержания правильного пищеварения.

    Одно исследование на людях с медленным пищеварением показало, что каждый лишний грамм клетчатки, который они потребляли, сокращал время между дефекациями примерно на 30 минут.Кроме того, исследование на крысах показало, что экстракт боярышника значительно сокращает время прохождения пищи через пищеварительную систему. Это означает, что пища быстрее проходит через пищеварительную систему, что может облегчить расстройство желудка. Кроме того, в исследовании на крысах с язвой желудка экстракт боярышника показал такое же защитное действие на желудок, как и противоязвенный препарат.

    Глог расположен, среди прочего в травяной чай от гастрита, входящий в состав набора «Здоровый желудок», который можно найти в магазине «Медонет Маркет».

    Боярышник от выпадения волос

    Ягоды боярышника могут даже предотвратить выпадение волос и являются обычным ингредиентом коммерческих продуктов для роста волос.

    Одно исследование на крысах показало, что экстракт боярышника стимулирует рост волос и увеличивает количество и размер волосяных фолликулов. Считается, что содержание полифенолов в ягодах боярышника оказывает благотворное влияние. Тем не менее, исследования в этой области ограничены, и необходимы исследования на людях.

    Боярышник для снижения беспокойства

    Боярышник обладает очень мягким седативным эффектом, который может помочь уменьшить симптомы беспокойства.

    В исследовании влияния боярышника на кровяное давление люди, принимавшие экстракт боярышника и не сообщавшие о значительно более низком уровне беспокойства, показали тенденцию к снижению беспокойства. В другом исследовании с участием 264 человек с тревогой комбинация боярышника, магния и Eschscholzia californica (Eschscholzia californica) значительно снизила уровень тревоги по сравнению с плацебо.Тем не менее, неясно, какую конкретную роль играл боярышник.

    Учитывая, что боярышник имеет мало побочных эффектов по сравнению с традиционными противотревожными препаратами, боярышник все еще исследуется как потенциальное средство от расстройств центральной нервной системы, таких как тревога и депрессия.

    Боярышник в лечении сердечной недостаточности

    Ягоды боярышника наиболее известны тем, что они используются наряду с традиционными лекарствами для лечения сердечной недостаточности.Они также входят в состав растительных препаратов, поддерживающих систему кровообращения. Попробуйте например НА ТИРАЖЕ - травяной чай от Herbapol в Кракове.

    Обзор 14 рандомизированных исследований с участием более 850 человек показал, что у людей, которые принимали экстракт боярышника вместе с лекарствами от сердечной недостаточности, наблюдалось улучшение функции сердца и толерантность к физическим нагрузкам. Эти люди также испытывали меньше одышки и усталости. Более того, двухлетнее обсервационное исследование 952 человек с сердечной недостаточностью показало, что те, кто принимал экстракт плодов боярышника, были менее уставшими, реже испытывали одышку и учащенное сердцебиение, чем те, кто его не принимал.Группа плодов боярышника также требовала меньшего количества лекарств для контроля сердечной недостаточности. Наконец, еще одно крупное исследование с участием более 2600 человек с сердечной недостаточностью показывает, что добавки с плодами боярышника могут снизить риск внезапной смерти, связанной с проблемами с сердцем.

    Людям с сердечной недостаточностью часто рекомендуется принимать плоды боярышника в дополнение к их текущим лекарствам, потому что добавка считается безопасной (вероятность побочных эффектов мала).

    Рекомендуем CARDIATEFIX - травяной чай, основным ингредиентом которого является боярышник. Положительно влияет на работу сердца и кровеносной системы.

    См. также: Как поддерживать надлежащий уровень холестерина

    Боярышник – противопоказания и побочные эффекты

    Боярышник

    обычно считается безопасным при использовании в рекомендуемых дозах и в течение коротких периодов времени (до 16 недель).В проведенных исследованиях применение боярышника в соответствии с рекомендациями не вызывало каких-либо существенных побочных эффектов. Наиболее частым побочным эффектом является головокружение. Иногда боярышник также может вызывать тошноту и другие проблемы с кишечником, утомляемость, головную боль, сердцебиение, вялость, носовые кровотечения и потливость. Передозировка может привести к снижению артериального давления и нарушению сердечного ритма

    Следует добавить, что боярышник может усиливать действие некоторых сердечных препаратов и мешать действию других.Боярышник рекомендуется принимать только под наблюдением врача, если вам прописаны лекарства от артериального давления или ланоксин (дигоксин), и не принимать его с другими травами или добавками, оказывающими влияние на сердце. Кроме того, не рекомендуется применять препараты на основе боярышника у детей до 12 лет, у лиц с повышенной чувствительностью к его веществам и у лиц с пониженным артериальным давлением, поскольку применение боярышника может привести к шоку, вызванному гипотонией.

    Предпочтительно избегать использования боярышника беременными или кормящими женщинами, так как мало что известно о его безопасности в этих обстоятельствах.

    См. также: Как должен выглядеть рацион кормящей женщины

    Боярышник — где купить?

    Боярышник продается во многих формах и во многих формах. Наиболее распространенные на рынке пищевые добавки основаны на боярышнике в виде таблеток. Кроме того, боярышник продается в виде настоя трав, чая и сока. Препараты с боярышником продаются в основном в аптеках, хотя некоторые из них можно приобрести и в травяных лавках или аптеках.

    Сок боярышника Herbal Monasterium вы можете легко купить, например, на рынке Медонет.

    См. также: Питание при диабете 2 типа

    90 136
  • Вам нравится арахисовое масло? Вы должны знать побочные эффекты, которые это может вызвать

    Если вы большой любитель арахисового масла, у нас для вас мало хороших новостей.Это сладкое лакомство может иметь ряд неприятных последствий...

    Джоанна Муравска
  • Способы пополнения железа.Диетические источники железа

    Частая утомляемость, головокружение, бледность кожи и ослабленный иммунитет — лишь некоторые из последствий дефицита железа. В случае хронического дефицита мы рискуем...

    Зузанна Опольска
  • Что есть и пить при повышенном давлении? Эти продукты помогут снизить их

    Гипертония — это заболевание, от которого страдают несколько миллионов человек в Польше.В основном поражает пожилых людей, хотя в последние годы все чаще и чаще...

    Ядвига Гоневич
  • Как понизить артериальное давление? Естественные методы

    Гипертония была классифицирована как болезнь цивилизации.Подсчитано, что эта проблема затрагивает каждого третьего человека в Польше. Необработанные и запущенные... 9000 7 Агнешка Вавжашек

  • Клопогон кистевидный - полезные свойства, побочные действия, противопоказания

    Черный клоп (Cimicifuga racemosa) встречается в природе в Северной Америке.Коренные американцы извлекли пользу из полезных для здоровья свойств этого растения ...

    Ханна Турлевич-Подбельская
  • Клюквенный сок – состав, полезные свойства, побочные действия.

    Клюква известна прежде всего своим благотворным влиянием на мочевыводящую систему.Напиток из этого удивительного фрукта подходит для регулярного употребления благодаря ...

    Сандра Слушевска
  • Черная бузина — пищевая ценность, свойства, влияние на здоровье

    Бузина — одно из наиболее широко используемых лекарственных растений в мире.Коренные американцы использовали его для лечения инфекций, а древние египтяне ...

    Адриан Юревич
  • Бор – роль в организме, источники, избыток и недостаток, дозировка

    Бор является важным элементом, который чаще всего содержится во фруктах, бобах и других продуктах растительного происхождения.Считается микроэлементом, а значит,...

    Адриан Юревич
  • Биологически активная добавка – чем она отличается от лекарства? Для чего можно использовать добавки?

    Пищевые добавки — это популярная группа пищевых продуктов, которые довольно часто используются для улучшения самочувствия или профилактики здоровья.Заявка ... 9000 7 Марлена Костыньска

  • Масло черного тмина — свойства, пищевая ценность, применение, побочные эффекты.

    Масло черного тмина получают из семян небольшого цветкового растения (черного тмина), произрастающего в Юго-Западной Азии, на Ближнем Востоке и в Европе...

    Адриан Юревич
  • .

    Боярышник - лечебные свойства - KimMaLek

    Боярышник с древних времен использовался как укрепляющее сердце средство. До сих пор он остается ценным и часто используемым лекарственным растительным сырьем. За что мы его ценим? Каковы преимущества боярышника для здоровья? Какие вещества отвечают за его работу? Когда и кто должен его использовать?

    Боярышник и его полезные для здоровья свойства

    Боярышник

    (лат. Crataegus ) считается одним из древнейших растений, используемых в лечебных целях .Распространен в Западной Азии, Северной Америке и Европе. В Польше его можно найти, особенно в западных низинах и нижних горных частях. Растение является представителем семейства розоцветных ( Rosaceae ). Известно более тысячи его видов, и некоторые из них имеют свои монографии в Фармакопее.

    Фармацевтическое сырье – соцветия боярышника ( Crataegi folium cum flore ) и плоды боярышника ( Crataegi fructus ) – оба обладают многими полезными свойствами .Особенно известно влияние боярышника на сердечно-сосудистую систему – он снижает артериальное давление, эффективен при приступах стенокардии, поддерживает работу сердца и кровообращение. Экстракт плодов боярышника способствует снижению уровня общего холестерина , холестерина ЛПНП и триглицеридов. Кроме того, повышает уровень холестерина ЛПВП , что положительно влияет на липидный профиль. Ему приписывают антиагрегационное действие , снижающее риск изменений сосудов, благодаря чему снижает риск инсульта или коронарного синдрома .Другие полезные для здоровья свойства боярышника включают иммуномодулирующие свойства и свойства, поддерживающие иммунную систему, противогрибковые и антибактериальные свойства , в частности, против Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis и Streptococcus pyogenes . На практике такое действие применялось, например, в полосканиях, применяемых при лечении воспалений полости рта и горла. Кроме того, боярышник обладает антиоксидантным действием, защищающим клетки организма от старения и рака.Он также нашел свое место в качестве противоядия от диареи, несварения желудка, пищеварения и даже бессонницы.

    ВАЖНО!

    Сырье из боярышника считается легким сердечным средством. Они могут поддерживать работу сердца, но помните, что применять их самостоятельно нельзя, а только после консультации с врачом!

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Арония - недвижимость. Когда стоит пить сок аронии?

    Какие активные вещества заставляют боярышник работать?

    Боярышник - как плоды, так и цветы - является богатым источником многих активных соединений с целебным действием .Наиболее важными ингредиентами, содержащимися в обоих видах сырья, являются: флавоноиды, проантоцианидины и тритерпеновые кислоты. Кроме того, боярышник содержит: дубильные вещества, сапонины, кратегины, холин и ацетилхолин, амины, кофейную кислоту, тритерпеновые кислоты и большую дозу витамина С. Этот комплекс активных веществ отвечает за действие сырья – в том числе улучшение коронарной кровоток, противовоспалительные, противоаллергические и антиэкссудативные свойства, герметизация и укрепление сосудов и снижение артериального давления.

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Клюква - черника с целебной силой

    Кому противопоказаны препараты боярышника?

    Противопоказанием к применению боярышника является повышенная чувствительность к продуктам, содержащим его в составе . Их не рекомендуется применять у детей младше 12 лет. Следует помнить, что боярышник может потенцировать действие сердечных гликозидов , сосудорасширяющих средств и гипотензивных препаратов .Поэтому люди, принимающие сердечные препараты, должны проконсультироваться с врачом или фармацевтом перед использованием препаратов, содержащих боярышник.

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Кардамон - лечебные свойства. Когда использовать кардамон?

    Боярышник в аптеке

    На полках аптек можно найти множество препаратов, содержащих боярышник. Они выпускаются в форме таблеток (Боярышник АПТЕО, Боярышник КОЛФАРМ, Боярышник ПЛЮС, Боярышник Гербапол, Олимп Боярышник Премиум), чаев или трав для заваривания (чай Цветок боярышника, Фикс чай Плоды боярышника, Травы.Исправить соцветие боярышника, трава. Fix Owoc Głogu), или в виде питьевого сока (DOZ Herbarium сок боярышника, BIO сок боярышника, сок боярышника Alter Medica, сок боярышника Herb-Piast, сок боярышника Ekamedica). Выбор огромен. Наличие этих и многих других препаратов в аптеках вашего района можно проверить на сайте WhoMaLek.pl.

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Би Би - что это такое? Как использовать Би Би?


    Весь контент на Сайте, включая статьи на медицинские темы, предназначен только для информационных целей.Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной, однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основании действий, в частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу .

    .Боярышник

    - виды, свойства, действие. Противопоказания 9000 1

    Обновлено 15 ноября 2021 г.

    Боярышник — популярное растение, проявляющее ряд оздоровительных свойств, а именно две его разновидности: боярышник двушейный и боярышник одношейный. Каковы свойства боярышника, и каковы его противопоказания, почему он так ценится и кому стоит ввести его в свой рацион?

    Что такое боярышник?

    Боярышник — популярное растение, произрастающее в Европе, Азии и Северной Африке.В природе растет преимущественно на склонах холмов и гор, на полянах и в зарослях. Растение устойчиво к смене погодных условий, не требует высокого плодородия почвы.

    Боярышник выращивают как декоративное растение, а также как сырье с целебными свойствами. Однако стоит помнить, что из сотен видов только два вида боярышника обладают лечебными свойствами , , а именно боярышник двушейный и боярышник одношейный.

    Трудно точно оценить, сколько видов боярышника встречается в природе. Подсчитано, что их насчитывается около 200, к которым следует добавить межвидовые скрещивания.

    Боярышник и боярышник одношейный

    Как боярышник двушейный , так и боярышник одношейный являются обычными видами в Польше. Первый, , достигает 3-5 метров в высоту, растет раскидистым кустом, который, если его не обработать, может уничтожить более слабые растения, растущие рядом.В свою очередь, боярышник одношейный может достигать до 8 метров в высоту, тогда мы имеем дело с боярышником древовидным . Оба вида имеют довольно толстые колючие ветви, покрытые темно-зелеными листьями.

    Цветки боярышника двугорлые - как следует из названия - двугорлые пестики, и аналогично одногорлые цветки боярышника имеют одногорлый полюс, а их плоды имеют только одну косточку. Плоды боярышника Боярышник двугорлый с двумя или тремя косточками. Внешний вид плодов также является отличительной чертой обоих видов.

    Ягоды боярышника

    Плоды боярышника одногорлого одногорлого имеют продолговатую, яйцевидную форму с коричневым оттенком, а двугорлые ягоды напоминают ягоды (они круглые) и имеют красный цвет. Боярышник одношейный имеет плоды длиной 6-10 мм; тогда как плоды боярышника несколько крупнее - достигают 13 мм в длину.

    Плоды боярышника используются как сырье с лечебными свойствами, богатое m.в с витаминами А и С, а также флавоноидов (гораздо больше их, однако, содержится в цветках этого растения, которых являются основным источником полезных для здоровья активных веществ).

    Плоды собирают осенью и затем сушат. Их можно использовать для варенья, варенья, а также вин и ликеров. Они также входят в состав питьевых травяных смесей.

    Цветы боярышника

    Боярышник имеет маленькие белые цветки. Соцветие боярышника двугорбого устроено несколько сложнее - цветки плотно прилегают друг к другу, образуя компактное соцветие, называемое щитковидным соцветием. Цветки боярышника одногорлого немного крупнее, растут в подбалдач.

    Цветки обоих видов обладают достаточно сильными оздоровительными свойствами и являются самой ценной частью растения. Их собирают в начале цветения, а затем сушат. Боярышник обязан своей популярностью в фитотерапии содержащимся в нем активным веществам.

    Активность боярышника

    Каковы целебные свойства боярышника ? Цветы и плоды боярышника богаты главным образом флавоноидами, которые можно просто охарактеризовать как растительные антиоксиданты. Głóg включает, среди прочего, большое количество витамина С, кофейной кислоты, пектина, дубильных веществ, сапонинов, аминов и олеиновой кислоты. Кроме того, он содержит ценные микроэлементы, такие как: калий, магний, натрий, фосфор и кальций. Все биологически активные ингредиенты, содержащиеся в боярышнике, обуславливают его полезные для здоровья свойства.

    Как действует боярышник?

    • Снижает кровяное давление.
    • Обладает антиоксидантными (антиоксидантными) свойствами, которые предотвращают мутацию клеток в неопластические изменения и замедляют процесс старения.
    • Поддерживает работу пищеварительной системы благодаря содержанию клетчатки.
    • Поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
    • Обладает спазмолитическим действием.
    • Улучшает кровообращение.
    • Снижает уровень плохого холестерина.
    • Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
    • Повышает активность ферментов печени.
    • Поддерживает иммунную систему, помогая выводить токсины из организма.
    • Обладает мочегонным (мочегонным) действием.

    Использование боярышника

    Есть много способов применения боярышника, но самые популярные из них:

    • боярышник чай - сушеный цветки боярышника и плоды боярышника можно купить в виде однородного настоя в сухом виде или в составе травосмеси. Боярышник сушеный настоять под крышкой около 10 минут. После остывания выпить.Не превышайте рекомендуемую суточную норму потребления;
    • таблетки боярышника - биологически активная добавка в виде таблеток с экстрактом боярышника для улучшения работы пищеварительной системы, укрепления сердечно-сосудистой системы и улучшения общего состояния организма;
    • Сок боярышника - В аптеках, аптеках и интернет-магазинах можно найти сок , который дополнительно обогащен витаминами. Это другая форма экстракта боярышника, который должен положительно влиять на работу всего организма;
    • косметика с боярышником - Оказывается, боярышник отлично подходит и для косметической промышленности, а его свойства делают его все более и более часто встречающимся в кремах, шампунях, мыле, зубных пастах и ​​средствах для ванн.Боярышник питает кожу, улучшая ее кровообращение.

    Противопоказания к применению боярышника

    Основными противопоказаниями к приему боярышника и БАДов, содержащих экстракт этого растения, являются:

    Дополнительно препараты с боярышником нельзя применять беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12 лет.

    Где купить боярышник?

    Препараты боярышника , такие как косметика, сушеный боярышник, сок боярышника, а также добавки в виде таблеток можно приобрести в таких местах, как:

    90 100
  • аптеки,
  • магазины здорового питания,
  • травяные лавки,
  • аптеки,
  • интернет-магазины.
  • 90 123

    Была ли эта статья полезной для вас?

    Да :-) Нет :-(

    Спасибо, что дочитали нашу статью до конца.
    Если вы хотите быть в курсе информации о здоровье и здоровом образе жизни, пожалуйста, снова посетите наш портал!

    .

    Плоды боярышника - свойства, витамины и пищевая ценность боярышника

    Из боярышника особенно стоит обратить внимание весной - когда он цветет, и осенью - когда плодоносит. В любом случае, эти два момента сложно не заметить. И цветки, и плоды боярышника настолько красивы, что пройти мимо этого куста во время прогулки невозможно. Однако не будем останавливаться на простом любовании, а воспользуемся боярышником на кухне. Благодаря ему мы укрепим сердце и укротим расстроенные нервы.

    Боярышник, фото.Shutterstock
    1. Боярышник обычный, но восхитительный
    2. Боярышник - украшает и лечит
    3. Что хорошего мы можем найти в боярышнике?
    4. боярышник добр для сердца
    5. боярышний для разрушенных нервов
    6. боярышний понижает холестерин
    7. боярышник Хороший для пищеварительных проблем
    8. возможные побочные эффекты при использовании боярышника
    9. боярышника и целебный чай

    боярышник все еще восхитительно

    Боярышник – долгоживущее растение из семейства розовых, произрастающее в Европе, Азии и Северной Америке.Это ветвистый кустарник с множеством разновидностей. В Польше мы чаще всего встречаем боярышник одно- и двушейный. И те, и другие растут в лесах, кустарниках, на балках, склонах, а также являются постоянным элементом городской зелени. Их часто высаживают в парках, садах и скверах в центре городов, поскольку они обладают высокой устойчивостью к загрязнению и не предъявляют чрезмерных требований к почве. И выглядят они действительно по-особенному. Они дают красивые цветки, собранные в густые, приподнятые подбалдахники. А их маленькие яблочкообразные плоды имеют интригующий алый-красный цвет, который чудесным образом обогащает осенний пейзаж.

    Боярышник - украшает и лечит

    Боярышник одно- и двугорлый лучше всего различаются по окраске цветков. Первый бело-кремовый, второй - темно-розовый. Они также различаются по количеству шеек на цветочных пестиках, отсюда и название. К тому же боярышник одношейный даже на несколько метров ниже и плодоносит несколько раньше. Его листья с нижней стороны голубовато-зеленые.

    Боярышник также можно посадить в саду. Нуждается в солнечном или затененном месте и супесчаной, хорошо дренированной почве.Относительно устойчив к вредителям, болезням и морозам, но иногда может потребоваться защита на зиму. Куст боярышника имеет невероятную эстетическую ценность, но если у нас уже есть свой экземпляр, давайте попробуем использовать его цветы, листья и плоды в кулинарных и, следовательно, целебных целях. Цветки боярышника собираем в мае, в начале цветения, и сушим в сушилках или в проветриваемых и затененных местах. Мы собираем плоды, когда они полностью созреют. Их можно есть сырыми, но можно и сушить.Их чаще всего используют в качестве сырья для домашних консервов.

    Хотя крошечные красные плоды используются в джемах, желе, конфетах и ​​винах, все части растения — листья, цветы, стебли и даже кора — уже давно используются в фитотерапии, в том числе для пищеварительных заболеваний, проблем с почками и беспокойства.

    В Средние века боярышник использовали для лечения асцита, состояния, которое теперь называется застойной сердечной недостаточностью. В первом исследовании боярышника, опубликованном в 1896 году, приняли участие 43 пациента, страдающих различными формами сердечных заболеваний, которых лечили боярышником.Результаты анализа были очень многообещающими. В настоящее время этот древний препарат, который широко доступен во многих формах, по-прежнему популярен благодаря своему влиянию на здоровье сердца, но не только этим.

    Что хорошего мы можем найти в боярышнике?

    Все свойства боярышника обусловлены присутствующими в нем отношениями биоактивный. Содержит гликозиды – вещества, мобилизующие сердце работать более эффективно. Листья, цветы и ягоды боярышника содержат большое количество олигомерных процианидинов и флавоноидов, которые, как считается, ответственны за его фармакологическое действие.Хотя сердечная мышца становится благодаря им мощнее, можно одновременно снизить частоту его сокращения. Именно поэтому боярышник стоит ценить гипертоникам.

    Цветки боярышника содержат много флавоноидов, в том числе кверцетин. Боярышник богат клетчаткой, фенольными кислотами, дубильными веществами и эфирными маслами. В этом растении содержатся витамины - витамин А, витамины группы В (в том числе витамин В3) и витамины С и Е, а также минеральные соли - кобальт, кремний, марганец, калий, кальций и железо.Тем не менее, мы должны помнить о регулярном поддержании себя боярышником. Для этого случая его использование не принесет слишком эффектных эффектов, потому что это эффективное, но нежное растение.

    Плоды боярышника, фото Shutterstock

    Боярышник полезен для сердца

    Цветы, плоды и даже листья боярышника прославились как средства от болезней сердечно-сосудистой системы. В первую очередь стоит использовать их в профилактических целях, а в случае появления заболевания, как поддержку основного лечения.Домашние препараты на основе боярышника безопасны и не навредят нам. Кроме того, целебное действие этого растения подтверждено научными исследованиями. Помимо прочего, установлено, что боярышник нормализует артериальное давление и укрепляет сердечную мышцу.

    Повреждение миокарда при ишемии может быть связано с действием свободных радикалов и высвобождением нейтрофильной эластазы нейтрофилов человека. Олигомерные процианидины (OPC) в листьях и цветках боярышника ингибируют нейтрофильную эластазу человека и действуют как поглотитель свободных радикалов, что может уменьшить повреждение сердечной мышцы.

    Благодаря более эффективной работе кровеносной системы внутренние органы имеют лучшее кровоснабжение. Вещества, содержащиеся в боярышнике, также расслабляют гладкую мускулатуру.

    Боярышник поэтому особенно рекомендуется людям с артериальной гипертензией, атеросклерозом и ишемической болезнью сердца. Помогает регулировать работу сердца также у больных гипертиреозом и у женщин в климактерической фазе. На данный момент исследования показывают, что боярышник может быть эффективен при лечении застойной сердечной недостаточности, но было проведено недостаточно исследований о других применениях, связанных с сердцем, чтобы узнать, действительно ли он так эффективен.

    Боярышник при расшатанных нервах

    Также помогает при учащенном сердцебиении, вызванном чрезмерным нервным напряжением. Его седативные свойства ценят приверженцы натуральной медицины. Помогает при невралгии и бессоннице. В исследовании (Michel Hanus, Jacqueline Lafon, Marc Mathieu, 2004) с участием 264 человек комбинация боярышника, магния и цветов калифорнийского мака значительно снижала уровень тревожности по сравнению с плацебо. Тем не менее, неясно, какую роль играл боярышник.Учитывая, что боярышник имеет мало побочных эффектов по сравнению с традиционными успокаивающими средствами, боярышник все еще исследуется как потенциальное лекарство от расстройств центральной нервной системы, таких как тревога и депрессия, однако необходимы дополнительные исследования.

    Боярышник снижает уровень холестерина

    Некоторые исследования показывают, что экстракт боярышника может улучшить липидный профиль крови. Холестерин и триглицериды — это два типа жиров, которые всегда присутствуют в крови. При нормальном уровне они совершенно здоровы и играют очень важную роль в выработке гормонов и транспортировке питательных веществ по организму.Однако несбалансированный уровень жиров в крови, особенно высокий уровень триглицеридов и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего), может способствовать атеросклерозу или накоплению тромбоцитов в кровеносных сосудах. Если бляшка продолжает накапливаться, она может полностью закупорить кровеносные сосуды, что приведет к сердечному приступу или инсульту. В одном исследовании (Jeong-Hyun Yoo, Yanan Liu, Hyun-Sook Kim, 2016) мыши, получавшие две разные дозы экстракта боярышника, имели более низкие уровни общего холестерина и ЛПНП (плохого) холестерина, а также на 28-47% более низкие уровни триглицеридов в печени. по сравнению с мышами, которые не получали экстракт.Хотя это исследование является многообещающим, необходим дополнительный анализ, чтобы определить, оказывает ли оно аналогичное влияние на людей.
    Полезные свойства боярышника
    • положительно влияет на сердечно-сосудистую систему
    • снижает уровень холестерина ЛПНП
    • нормализует артериальное давление
    • обладает противовоспалительными свойствами
    • эффективно поддерживает борьбу со свободными радикалами
    • укрепляет иммунитет организма чувство беспокойства
    • поддерживает процесс травления

    Таблица свойств боярышника.Собственное исследование.


    Боярышник полезен при проблемах с пищеварением

    Ягоды боярышника и экстракт боярышника веками использовались для лечения проблем с пищеварением, особенно расстройства желудка и болей в желудке. Черника содержит клетчатку, которая помогает пищеварению, уменьшая ее запор и действует как пребиотик. Одно исследование (Ян де Врис, Энн Биркетт, Тойн Халсхоф, Кристин Вербеке, Кернон Гибес, 2016 г.) наблюдение у людей с медленным пищеварением он показал, что каждый лишний грамм потребляемая клетчатка сокращает время между дефекациями примерно на 30 минут.Кроме того, исследование (Xinrui Wang et al., 2018) на крысах показали, что экстракт боярышника резко сокращает время транспортировки пищи. в пищеварительной системе. Более того, в исследовании на крысах с язвой желудка экстракт боярышника показал такой же гастропротекторный эффект, как и противоязвенный препарат (Vanja M Tadić et al., 2008).

    Чай из боярышника, фото Shutterstock

    Возможные побочные эффекты при применении боярышника

    Боярышник обычно считается безопасным при использовании в соответствии с рекомендации.Это не дало каких-либо существенных эффектов в исследованиях побочные эффекты. Наиболее частыми побочными эффектами являются головокружение, тошнота и другие кишечные симптомы, утомляемость, учащенное сердцебиение, седативный эффект, носовые кровотечения и потливость. Передозировка может привести к снижению артериального давления и нарушения сердечного ритма. Боярышник может сделать некоторых людей более эффективными сердечные препараты и мешают действию других. Его не рекомендуется Применение во время беременности из-за потенциальной стимуляции матки.Нет научных доказательств безопасного использования боярышника в период лактации. или у молодых людей. Поэтому в настоящее время не рекомендуется для детей и кормящих матерей. Поэтому добавки с боярышником следует принимать после консультации с врачом.

    Настойка боярышника и целебный чай

    Листья, бутоны и цветки здоровы дополнение к салатам ранней весной. Всегда собирайте свежие новые листья. Молодой листья будут хорошо смотреться в компании повязки, смешанной с тертая свекла, морковь и корень имбиря.Плоды боярышника можно сушить, измельчать и добавить в смесь для завтрака с мюсли. Свежий, можно консервировать добавляйте кетчуп, джемы или желе в чатни и другие соусы. Это также возможно приготовьте настойку боярышника, обладающую многими свойствами - конечно пью умеренно.


    Для приготовления настойки боярышника можно использовать только плоды или использовать дополнительные цветки и листья. Если мы выбираем последний вариант, мы выбираем все ингредиенты в равных пропорциях.Плоды могут быть сушеными или свежими, но их следует предварительно слегка измельчить, как и цветки и листья.

    Все это залить спиртом и водой. Например, если у нас есть килограмм боярышника, мы должны залить наше сырье литром спирта и литром воды и добавить в смесь около 0,5 кг сахара. Настойка в завинчивающейся банке должна вымачиваться в темном и сухом месте не менее двух недель. В течение этого времени ежедневно встряхиваем сосуд. Позже мы можем процедить настойку и насладиться ее целебными свойствами.Чтобы их по-настоящему ощутить, выпивайте по 3-5 столовых ложек настойки боярышника в день.

    Регулярное употребление чая из боярышника также поможет работе сердца и нервной системы. После ложку плодов, цветков и листьев залить кипятком и дать настояться двадцать минут.

    Лекарственный экстракт боярышника долгое время был излюбленным растительным лекарством в Европе. Прежде всего, благодаря содержанию антиоксидантов, боярышник полезен для сердца, способен повышать артериальное давление и снижать уровень вредного холестерина.Кроме того, он может уменьшить воспаление, стимулировать рост волос и улучшить пищеварение. Мы можем использовать боярышник при лечении многих заболеваний, но в случае более серьезных заболеваний требуется консультация врача.

    Ekologia.pl (Эльжбета Гвоздзь)

    Библиография
    1. Британская энциклопедия; "Боярышник"; дата доступа: 2019-05-18
    2. Мичиганская медицина, Мичиганский университет; "Боярышник"; дата доступа: 2019-05-18
    3. Dinesh Kumar et al.; «Род Crataegus: химические и фармакологические перспективы»; дата доступа: 2019-05-18
    4. Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья; "Боярышник"; дата обращения: 18.05.2019
    5. Mary C. Tassell et al.; «Боярышник (Crataegus spp.) в лечении сердечно-сосудистых заболеваний»; дата доступа: 2019-05-18
    .

    Боярышник - свойства - цена - отзывы - применение - дозировка

    Боярышник, также известный как заячья груша, мука баби или груша диобли, относится к семейству розовых. Это семейство состоит из 90 видов растений, насчитывающих более 2500 видов. Розоцветные можно встретить практически по всему миру (преимущественно в Европе, Азии и Северной Америке), в нашей стране в диком виде произрастает около 150 видов. Боярышник — это тип растения, в котором насчитывается около 200 видов, типичным из которых является двуглавый боярышник, который также встречается в Польше.Боярышник – это небольшое дерево или колючий кустарник. Характеризуется красными плодами, зазубренными листьями и розовыми или белыми цветками (окраска зависит от вида). Чаще всего его можно встретить в зарослях, у дорог, на склонах, в лесах, а также в низких частях гор. Он охватывает практически всю территорию нашей страны. Применение боярышника в наибольшей степени зависит от вида. В настоящее время некоторые виды используются в натуральной медицине, а также в кулинарии. Популярны чайные смеси, в которых это растение является одним из ингредиентов.Самые великолепные виды используются как декоративные растения. Специалисты по фитотерапии рекомендуют собирать цветки боярышника в мае и июне и сушить их при температуре 30 градусов по Цельсию. Сторонники натуральной медицины, в свою очередь, чаще всего используют плоды боярышника, которые следует собирать, когда они полностью созреют. Тогда они будут характеризоваться темно-красным цветом и будут чрезвычайно твердыми (лучше всего их искать в сентябре). Первоначально сушка также должна проходить при температуре 30 градусов.Благодаря тому, что они устойчивы к загрязнениям, они часто являются элементом городской зелени.
    Происхождение
    Сегодня боярышник является настоящим хитом на рынке для многих людей, к сожалению, мало кто знает, что это растение, известное во всем мире уже много лет. До недавнего времени натуральные и полезные продукты игнорировались, потому что большинство людей считало, что они не важны для правильного функционирования организма. В настоящее время оказывается, что именно благодаря таким продуктам, как боярышник, мы можем естественным образом поддерживать организм.Народная медицина говорит, что от многих недугов помогают настойки, отвары и настои боярышника. Медики использовали боярышник для борьбы с бессонницей, гиперактивностью и сердечными заболеваниями. В прошлом это растение также зарекомендовало себя как спазмолитическое, противоаллергическое, противоревматическое и мочегонное средство. Фермеры, в свою очередь, высаживали боярышник на полях, чтобы защитить урожай от вредителей. Интересен тот факт, что с боярышником связан ряд легенд, в которых мы можем прочитать о великой силе и волшебстве этого растения.Согласно старинным легендам, шипы боярышника защищали от несчастий, чар и злых сил. Славяне везде, где хранили что-то ценное, оставляли боярышник для защиты от злых сил. Греки, в свою очередь, ценили в первую очередь твердую и твердую древесину, из которой можно было изготавливать орудия труда, а также плоды, являвшиеся прекрасной основой для производства спиртных напитков.
    Свойства боярышника
    Чрезвычайно важно для всех понять, что боярышник имеет назначение в зависимости от вида.Не каждый вид будет хорошо смотреться в саду и не каждый можно использовать в натуральной медицине. Поэтому стоит вначале познакомиться с основными видами, которые встречаются чаще всего. Боярышник двушейный, пожалуй, самый популярный вид, который с успехом используется в качестве лечебного средства, но и ему найдется место на кухне и в саду. Боярышник алый будет работать в первую очередь как декоративное растение, а в фитотерапии вы также можете использовать боярышник одношейный.Зная основные виды боярышника, стоит проанализировать состав тех, которые мы ежедневно используем в фитотерапии, чтобы выяснить, как их можно использовать. Плоды боярышника богаты фитостеролами, минеральными солями, процианидами, провитамином А, витаминами группы В (преимущественно РР), витамином С и тритерпеновой кислотой. Эфирные масла, клетчатка и дубильные вещества также не могут быть исключены. Цветки боярышника имеют почти такой же состав (мы не найдем в них провитамина А и витамина С). Растение обладает мочегонным, релаксирующим и противовоспалительным действием.Также говорят, что он оказывает успокаивающее действие и может снизить уровень молочной кислоты (вырабатываемой после тренировки).
    Использование боярышника
    Боярышник используется в нетрадиционной медицине, где он действует как препарат, поддерживающий лечение многих заболеваний. Это растение охотно употребляют люди, которые борются с гипертонией, неврозами и невралгиями. Благодаря тому, что боярышник содержит витамин С, он незаменим осенью и в холодную погоду, когда мы хотим уберечься от простуды и гриппа.Содержащиеся в кустарнике эфирные масла оказывают успокаивающее действие и позволяют расслабиться, что будет особенно полезно для истощенных и находящихся в состоянии стресса людей. Сегодня каждый из нас подвергается ситуациям, которые требуют от нас больших усилий, именно поэтому боярышник может оказаться действительно ценным подспорьем после тяжелого дня. Благодаря содержанию флавоноидов лучше работают сосуды головного мозга. Таким образом, боярышник посвящен людям, которые учатся, учатся или работают умственно. Группа людей, что боярышник также должен представлять интерес для всех, кто борется с сердцем.Оказывается, препараты боярышника поддерживают его работу. Благодаря своим расслабляющим свойствам они могут облегчить проблемы с мочевыводящими путями, а также менструальные боли. Клетчатка, содержащаяся в растении, помогает избавиться от стойких запоров, а также улучшает перистальтику кишечника. В последнее время из-за того, что многие люди интересуются полезными и натуральными продуктами, употребляемыми в оздоровительных целях, забыли, что из боярышника можно приготовить ряд различных препаратов. Прекрасно подходит для приготовления варенья, может быть добавлением в чаи и алкогольные напитки (вино, настойки).Конечно, боярышник может быть необычным украшением нашего сада, лучше всего он смотрится весной, когда цветет, и осенью, когда плодоносит. Тогда вы не сможете пройти мимо него равнодушно, и он часто появляется в парках и других формах городской зелени. Некоторым будет интересно, что древесина некоторых сортов боярышника охотно используется в столярном деле.
    Дозировка
    Покупая цветы или плоды боярышника, помните, что их нельзя есть в сыром виде - перед употреблением их нужно обработать, а рецептов очень много, так что ни у кого не должно возникнуть с этим проблем.Можно приготовить, помимо всего прочего, настой боярышника. Для этого столовую ложку листьев или цветков боярышника залейте стаканом кипятка и дайте настояться около 15 минут. По истечении этого времени настой следует процедить и насладиться его вкусом. Его рекомендуется пить два раза в день. Еще одним популярным препаратом является настойка плодов, листьев и цветков боярышника. Основой для его исполнения являются конечно же фрукты, но все же можно сделать его разнообразным (тогда пропорции должны быть равными). Для приготовления настойки боярышника потребуется 1 л воды, 1 л спирта, 0,5 кг сахара и 1 кг боярышника, который необходимо предварительно растолочь, независимо от выбранной вами части растения.Следует добавить, что для этой цели можно использовать как свежие, так и сушеные части растения. Другими популярными препаратами, которые можно приготовить из боярышника, являются чай, варенье и вино, которые рекомендуются при сердечных недугах и нервном переутомлении. Люди, которые борются с гипотонией, должны остерегаться боярышника. Тем не менее, варенья и готовые препараты из боярышника довольно мягкие, а побочные эффекты возникают довольно редко. Благодаря этому это растение оказывается прекрасным дополнением к специализированному лечению, а также может использоваться в профилактических целях.Преимуществом препаратов боярышника является их доступность без рецепта.
    Цена
    Боярышник сегодня продается как отдельный продукт, как ингредиент чайных смесей и как ингредиент пищевых добавок. Вне зависимости от того, что мы решили делать, мы можем рассчитывать на улучшение общего состояния нашего организма. Тем не менее, важно, откуда мы будем получать продукт. В настоящее время наиболее популярны интернет-магазины, где мы можем совершать покупки без очередей и траты времени. Если вы тоже принадлежите к этой группе людей или ищете самое высокое качество по разумной цене, мы рекомендуем вам интернет-магазин - www.natur-sklep.pl, где можно купить не только боярышник, но и другие натуральные продукты. В магазине Natur вы можете купить боярышник - сухофрукты, которые подойдут для варенья за 17,90 злотых. В упаковке целых 0,5 кг фруктов, которые можно использовать для приготовления домашних продуктов. Цветки боярышника входят в состав щелочного чая, важного в антикислотной диете, а его приготовление занимает всего несколько минут. Мы заплатим 19,90 злотых за 110 г продукта.
    Мнения
    Никто не удивится большому количеству положительных отзывов об этом продукте.Это натуральное растение, которое помогло некоторым людям в борьбе с различными заболеваниями. Один человек считает боярышник невероятно ценным союзником для поддержки системы кровообращения. По ее мнению, он улучшает настроение и успокаивает при состояниях нервного напряжения. Это не единственный человек, который заинтересовался боярышником из-за возможности поддержки борьбы с нервными проблемами. Среди сторонников есть люди, которые считают, что боярышник может оказаться продуктом, который они давно искали, потому что он поддерживает лечение тревожного невроза.Сегодня это серьезная проблема, которая затрагивает все больше и больше людей. Другой комментатор утверждает, что это растение помогает устранить проблемы с пищеварением, но предупреждает, что эффект заметен не сразу, требуется некоторое время и терпение.

    Отображение всех результатов: 2

    Приведенная ниже статья не является коммерческим предложением или рекламой. Статья носит научно-популярный характер. Это не является медицинской консультацией или заменой медицинской консультации.Перед использованием проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом.

    Боярышник, также известный как заячья груша, мука баби или груша диобли, является растением, принадлежащим к семейству розовых. Это семейство состоит из 90 видов растений, насчитывающих более 2500 видов. Розоцветные можно встретить практически по всему миру (преимущественно в Европе, Азии и Северной Америке), в нашей стране в диком виде произрастает около 150 видов. Боярышник — это тип растения, в котором насчитывается около 200 видов, типичным из которых является двуглавый боярышник, который также встречается в Польше.Боярышник – это небольшое дерево или колючий кустарник. Характеризуется красными плодами, зазубренными листьями и розовыми или белыми цветками (окраска зависит от вида). Чаще всего его можно встретить в зарослях, у дорог, на склонах, в лесах, а также в низких частях гор. Он охватывает практически всю территорию нашей страны. Применение боярышника в наибольшей степени зависит от вида. В настоящее время некоторые виды используются в натуральной медицине, а также в кулинарии. Популярны чайные смеси, в которых это растение является одним из ингредиентов.Самые великолепные виды используются как декоративные растения. Специалисты по фитотерапии рекомендуют собирать цветки боярышника в мае и июне и сушить их при температуре 30 градусов по Цельсию. Сторонники натуральной медицины, в свою очередь, чаще всего используют плоды боярышника, которые следует собирать, когда они полностью созреют. Тогда они будут характеризоваться темно-красным цветом и будут чрезвычайно твердыми (лучше всего их искать в сентябре). Первоначально сушка также должна проходить при температуре 30 градусов.Благодаря тому, что они устойчивы к загрязнениям, они часто являются элементом городской зелени.

    Происхождение

    Сегодня боярышник является настоящим хитом на рынке для многих людей, к сожалению, мало кто знает, что это растение, известное во всем мире уже много лет. До недавнего времени натуральные и полезные продукты игнорировались, потому что большинство людей считало, что они не важны для правильного функционирования организма. В настоящее время оказывается, что именно благодаря таким продуктам, как боярышник, мы можем естественным образом поддерживать организм.Народная медицина говорит, что от многих недугов помогают настойки, отвары и настои боярышника. Медики использовали боярышник для борьбы с бессонницей, гиперактивностью и сердечными заболеваниями. В прошлом это растение также зарекомендовало себя как спазмолитическое, противоаллергическое, противоревматическое и мочегонное средство. Фермеры, в свою очередь, высаживали боярышник на полях, чтобы защитить урожай от вредителей. Интересен тот факт, что с боярышником связан ряд легенд, в которых мы можем прочитать о великой силе и волшебстве этого растения.Согласно старинным легендам, шипы боярышника защищали от несчастий, чар и злых сил. Славяне везде, где хранили что-то ценное, оставляли боярышник для защиты от злых сил. Греки, в свою очередь, ценили в первую очередь твердую и твердую древесину, из которой можно было изготавливать орудия труда, а также плоды, являвшиеся прекрасной основой для производства спиртных напитков.

    Свойства боярышника

    Всем крайне важно понимать, что боярышник имеет свое предназначение, в зависимости от вида.Не каждый вид будет хорошо смотреться в саду и не каждый можно использовать в натуральной медицине. Поэтому стоит вначале познакомиться с основными видами, которые встречаются чаще всего. Боярышник двушейный, пожалуй, самый популярный вид, который с успехом используется в качестве лечебного средства, но и ему найдется место на кухне и в саду. Боярышник алый будет работать в первую очередь как декоративное растение, а в фитотерапии вы также можете использовать боярышник одношейный.Зная основные виды боярышника, стоит проанализировать состав тех, которые мы ежедневно используем в фитотерапии, чтобы выяснить, как их можно использовать. Плоды боярышника богаты фитостеролами, минеральными солями, процианидами, провитамином А, витаминами группы В (преимущественно РР), витамином С и тритерпеновой кислотой. Эфирные масла, клетчатка и дубильные вещества также не могут быть исключены. Цветки боярышника имеют почти такой же состав (мы не найдем в них провитамина А и витамина С). Растение обладает мочегонным, релаксирующим и противовоспалительным действием.Также говорят, что он оказывает успокаивающее действие и может снизить уровень молочной кислоты (вырабатываемой после тренировки).

    Использование боярышника

    Боярышник используется в нетрадиционной медицине, где он действует как препарат, поддерживающий лечение многих заболеваний. Это растение охотно употребляют люди, которые борются с гипертонией, неврозами и невралгиями. Благодаря тому, что боярышник содержит витамин С, он незаменим осенью и в холодную погоду, когда мы хотим уберечься от простуды и гриппа.Содержащиеся в кустарнике эфирные масла оказывают успокаивающее действие и позволяют расслабиться, что будет особенно полезно для истощенных и находящихся в состоянии стресса людей. Сегодня каждый из нас подвергается ситуациям, которые требуют от нас больших усилий, именно поэтому боярышник может оказаться действительно ценным подспорьем после тяжелого дня. Благодаря содержанию флавоноидов лучше работают сосуды головного мозга. Таким образом, боярышник посвящен людям, которые учатся, учатся или работают умственно. Группа людей, что боярышник также должен представлять интерес для всех, кто борется с сердцем.Оказывается, препараты боярышника поддерживают его работу. Благодаря своим расслабляющим свойствам они могут облегчить проблемы с мочевыводящими путями, а также менструальные боли. Клетчатка, содержащаяся в растении, помогает избавиться от стойких запоров, а также улучшает перистальтику кишечника. В последнее время из-за того, что многие люди интересуются полезными и натуральными продуктами, употребляемыми в оздоровительных целях, забыли, что из боярышника можно приготовить ряд различных препаратов. Прекрасно подходит для приготовления варенья, может быть добавлением в чаи и алкогольные напитки (вино, настойки).Конечно, боярышник может быть необычным украшением нашего сада, лучше всего он смотрится весной, когда цветет, и осенью, когда плодоносит. Тогда вы не сможете пройти мимо него равнодушно, и он часто появляется в парках и других формах городской зелени. Некоторым будет интересно, что древесина некоторых сортов боярышника охотно используется в столярном деле.

    Дозировка

    Покупая цветы или плоды боярышника, помните, что их нельзя есть в сыром виде - перед употреблением их нужно обработать, а рецептов очень много, так что ни у кого не должно возникнуть с этим проблем.Можно приготовить, помимо всего прочего, настой боярышника. Для этого столовую ложку листьев или цветков боярышника залейте стаканом кипятка и дайте настояться около 15 минут. По истечении этого времени настой следует процедить и насладиться его вкусом. Его рекомендуется пить два раза в день. Еще одним популярным препаратом является настойка плодов, листьев и цветков боярышника. Основой для его исполнения являются конечно же фрукты, но все же можно сделать его разнообразным (тогда пропорции должны быть равными). Для приготовления настойки боярышника потребуется 1 л воды, 1 л спирта, 0,5 кг сахара и 1 кг боярышника, который необходимо предварительно растолочь, независимо от выбранной вами части растения.Следует добавить, что для этой цели можно использовать как свежие, так и сушеные части растения. Другими популярными препаратами, которые можно приготовить из боярышника, являются чай, варенье и вино, которые рекомендуются при сердечных недугах и нервном переутомлении. Люди, которые борются с гипотонией, должны остерегаться боярышника. Тем не менее, варенья и готовые препараты из боярышника довольно мягкие, а побочные эффекты возникают довольно редко. Благодаря этому это растение оказывается прекрасным дополнением к специализированному лечению, а также может использоваться в профилактических целях.Преимуществом препаратов боярышника является их доступность без рецепта.

    Цена

    Боярышник сегодня продается как отдельный продукт, как ингредиент чайных смесей и как ингредиент пищевых добавок. Вне зависимости от того, что мы решили делать, мы можем рассчитывать на улучшение общего состояния нашего организма. Тем не менее, важно, откуда мы будем получать продукт. В настоящее время наиболее популярны интернет-магазины, где мы можем совершать покупки без очередей и траты времени. Если вы тоже принадлежите к этой группе людей или ищете самое высокое качество по разумной цене, мы рекомендуем вам интернет-магазин - www.natur-sklep.pl, где можно купить не только боярышник, но и другие натуральные продукты. В магазине Natur вы можете купить боярышник - сухофрукты, которые подойдут для варенья за 17,90 злотых. В упаковке целых 0,5 кг фруктов, которые можно использовать для приготовления домашних продуктов. Цветки боярышника входят в состав щелочного чая, важного в антикислотной диете, а его приготовление занимает всего несколько минут. Мы заплатим 19,90 злотых за 110 г продукта.

    Отзывы

    Наверняка никого не удивит большое количество положительных отзывов об этом товаре.Это натуральное растение, которое помогло некоторым людям в борьбе с различными заболеваниями. Один человек считает боярышник невероятно ценным союзником для поддержки системы кровообращения. По ее мнению, он улучшает настроение и успокаивает при состояниях нервного напряжения. Это не единственный человек, который заинтересовался боярышником из-за возможности поддержки борьбы с нервными проблемами. Среди сторонников есть люди, которые считают, что боярышник может оказаться продуктом, который они давно искали, потому что он поддерживает лечение тревожного невроза.Сегодня это серьезная проблема, которая затрагивает все больше и больше людей. Другой комментатор утверждает, что это растение помогает устранить проблемы с пищеварением, но предупреждает, что эффект заметен не сразу, требуется некоторое время и терпение.

    .

    Смотрите также

    НАС УЖЕ 77 321

    Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: