3D сады


Перец сладкий выращивание из семян в домашних условиях


Пошаговая инструкция по выращиванию рассады перца в домашних условиях: правильная посадка семян, уход за молодыми всходами, как закалить и вырастить хорошую рассаду

Перец – одна из самых популярных культур. В умеренном климате его выращивают в теплицах или в грунте под пленкой. Чтобы растения выросли крепкими и как можно быстрее дали урожай, важно вовремя высадить рассаду.

Опытные огородники никогда не покупают ее на рынке. Собственноручно выращенная рассада любимого сорта отличается лучшей приживаемостью, она более крепкая и не подвержена болезням.

Показать содержание

Сегодня поговорим о том, как вырастить рассаду перца в домашних условиях? Пошаговая инструкция приведена ниже.

Выращивание рассады перца в домашних условиях

Обсудим подробнее как выращивать рассаду перца в домашних условиях?

Для перцев нужно составить легкий питательный субстрат из дерна или садовой земли, смешанной с перегноем, торфом и небольшим количеством промытого песка. Землю из теплицы или с клумбы брать не стоит, лучший вариант – почва, на которой росли травы.

Чем легче субстрат, тем лучше прорастают семена. Перед высаживанием семян грунт рекомендуется прокалить для уничтожения личинок насекомых.

Выращивание рассады перца из семян. Высаживать семена можно в контейнеры или торфяные горшочки. Перед посадкой семена обрабатывают стимулятором роста и замачивают для набухания.

Перец плохо переносит пересадку и пикировку, перемещать его на новое место жительства (в теплицу или в грунт) придется методом перевалки. Хрупкая корневая система легко повреждается и восстанавливается с трудом.

Удобный вариант для выращивания перца на рассаду в домашних условиях – куски пластиковой пленки, которые сами садоводы называют «пеленками». Выращивание в «пеленках» очень экономично, побеги отлично развиваются, влага не застаивается в почве. Таким способом можно вырастить хорошую и здоровую рассаду без пикировки.

Процесс изготовления несложен. Толстый пластик нарезается прямоугольниками размером с тетрадный лист. На каждую заготовку выкладывается порция подготовленного грунта, в нее помещается семя перца. Пластик с грунтом сворачивается в виде цилиндра, процесс немного напоминает пеленание младенца.

Нижняя часть заготовки плотно подворачивается, на верхнюю надевается канцелярская резинка для фиксации. Получившиеся стаканчики плотно устанавливаются в глубокий поддон. Если высаживается несколько сортов, стоит пометить каждый стаканчик и вписать название сорта в тетрадь.

Перед пересадкой достаточно снять резинку с пластикового стаканчика, удалить пленку и поместить земляной ком в подготовленную лунку. При таком способе корневая система не травмируется, рассада без проблем приживается на новом месте, не болеет и отлично развивается.

Наглядно увидеть как выращивается рассада перца вы можете на фото ниже:

Огород на подоконнике

Как правильно выращивать рассаду перца в домашних условиях? Очень важный момент – правильное размещение посадок дома. Обычно всходы перцев выставляют на подоконник южного, юго-восточного или юго-западного окна. Чтобы создать оптимальную атмосферу, лучше завесить окно пластиковой пленкой с двух сторон. Такой прием обеспечит парниковый эффект, растения не будут страдать от сквозняков.

Проветривать импровизированную теплицу можно при помощи форточки, открывая ее в строго определенное время.

При какой температуре выращивают рассаду перцев? Для прорастания семян оптимальная температура от 25 до 28 градусов. Когда на поверхности почвы появятся ростки, температуру нужно снизить до 22-25 градусов.

Как закалить рассаду перца? Некоторые огородники рекомендуют кратковременное закаливание со снижением температуры до 20 градусов. Такой температурный режим сохраняется не более 2 дней после появления ростков, затем температура повышается.

Атмосфера в оконной теплице должна быть стабильной. Понижение температуры затормаживает развитие, а излишняя жара может вызвать гибель ростков. Категорически запрещается ставить ящики с рассадой на батарею или в непосредственной близости от нее. Сильный перегрев сушит почву и корни.

Секреты правильного выращивания

Как правильно вырастить рассаду перца в домашних условиях? Подрастающие перцы нуждаются в коротком световом дне, при этом они любят яркое освещение.

Для обеспечения нужного режима на окне укрепляются лампы для подсветки. В 19 часов контейнер с рассадой накрывают непрозрачный воздухопроницаемым материалом, утром его снимают. В результате рассада отлично развивается и не перерастает.

В домашних условиях перец часто поражается клещиком, тлей и другими вредителями. Уничтожить насекомых помогут эффективные средства био-защиты (к примеру, Фитоферм). Заменить покупные препараты можно настоем календулы, чеснока, хвои или луковой шелухи. Пораженные растения опрыскиваются из пульверизатора, процедуру повторяют до полного уничтожения вредителей.

В теплицу или в открытый грунт можно высаживать только полностью здоровые и крепкие растения. Перевалка вместе с земляным комом проводится, когда земля прогреется до 15 градусов. Улучшить приживаемость помогает предварительный пролив лунок горячей водой.

Полив и удобрения

Сразу после высевания земля в контейнере или горшочках увлажняется из пульверизатора. Когда на поверхности грунта появятся ростки, можно приступать к поливу из ложки. Заливать рассаду нельзя, застой влаги в грунте вызывает гниение корней и появление «черной ножки».

Для полива используется теплая отстоянная вода. Идеально, если температура воды совпадает с температурой воздуха. Полив холодной водой исключен, это может вызвать шок и гибель растений.

Поливать подросшую рассаду нужно дважды в неделю, следя, чтобы почва не пересыхала. Если листочки начинают увядать, стоит провести опрыскивание теплой водой. Улучшить состояние рассады поможет и водный раствор стимулятора роста. Полив стимулятором полезен непосредственно после прорастания семян и после образования 2-3 настоящих листков.

Когда на растениях появится первый настоящий лист, можно приступать к минеральным подкормкам.

В почву вносится водный раствор комплексных удобрений. После появления третьего листа подкормку повторяют. На развитие корней положительно влияет гумат калия.

После пересадки перцев в теплицу или в грунт удобрения вносят дважды в месяц. Полив проходит в привычном для рассады режиме, 2 раза в неделю.

Чтобы сохранить оптимальную увлажненность и избежать образования корки на поверхности грунта, почву лучше замульчировать перегноем, соломой, торфом или древесными опилками.

Для будущего урожая очень важен возраст рассады. В теплицу или на грядку нельзя высаживать переросшие перцы. Чтобы получить саженцы нужного размера и степени развития, важно точно рассчитать время высева семян. Уделив внимание всем мелочам, садовод может рассчитывать на хорошее развитие растений, своевременное образование завязей и обильное плодоношение.

Итак, основная тема статьи — рассада перца: как ее вырастить крепкой и здоровой? Мы обсудили основные моменты выращивания, а также дали советы как вырастить перцы из семян в домашних условиях на рассаду?

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

Полезное видео

Пошаговая инструкция по выращиванию рассады перца:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как вырастить здоровую рассаду перца в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели блога. Весна уже не за горами. Сегодня я расскажу вам о правильном выращивании рассады перца в домашних условиях, ссылаясь на свой опыт.

Правильный это способ или нет, вопрос спорный, но мой перчик растет и радует нас своим урожаем. Многое зависит от качества семян, почвы и даже «легкой руки огородника».

Качественная рассада перца зависит от множества факторов. Известно, что перец – это пасленовая культура. Его родными краями считаются Гватемала и Мексика, поэтому он любит тепло и свет, а также отличается засухоустойчивостью.

Как вырастить рассаду перца дома

Вам интересно, что предпочитает сладкий перец? Вот, эти составляющие успешного роста овоща:

  1. Суглинистые и легкие грунты с нейтральной или слабокислой реакцией.
  2. В периоды развития небольшой световой день.
  3. Перец – ценитель калия, поэтому ему необходимо данное удобрение в значительных количествах.
  4. Подходит температурное значение 20-28 градусов. При значении меньше 14 градусов прекращает развиваться.

Помните, что вырастить рассаду не самая сложная задача. Трудности возникают после  перемещения в грунт. При этом перец произрастает только в южных областях страны (и то не во  всех). В остальных случаях его культивируют в тепличных условиях.

Из своего опыта скажу даже при роскошных саженцах и пересадке в открытый грунт, плоды в итоге получились маленькими. И это на юге России. Лучше показывает себя горький перец. При  произрастании на огороде получаются прямо такие замечательные перчинки.

Когда сажать перец на рассаду

Сладкий перец считается привередливым растением, поэтому необходимо следить за температурными показателями и не забывать о поливе. Важно правильно подобрать сроки посева, чтобы к нужному времени получить качественную рассаду. Ко времени пересадки ростки должны быть высотой в 20-25 см.

Можно выбирать время по лунному календарю. В 2017 году семена можно высаживать 14, 16 и 23 февраля. В марте это дни – 3,4,12, 14,20,30 и 31. В апреле подходящие числа месяца – 9, 11, 18 и с 26 по 28. В мае благоприятное время для посадки – 8,14,15, 24 и 25.

Принято считать, что лучше производить посадки при растущей луне.

К моменту высадки возраст ростков должен быть более двух месяцев. Опытные огородники рекомендуют высеивать семена в феврале месяце, а в южных регионах можно даже в конце января.

В регионах, где весна длиться долго, и солнце мало светит до марта, не рекомендуется высаживать семена в январе. Но пока не будет солнечной погоды, не образуется настоящий лист и ростки  еще месяц простоят с семядольными цветками, что в дальнейшем негативно отразится на урожае.

Видео — как подготовить семена перца к посадке, посев

Посадка перца на рассаду

Перед посадкой, необходимо подготовить семена. Они отличаются плохой всхожестью, поэтому их нужно стимулировать. Многие рекомендуют замачивать в слабом растворе марганца, но я этого не делаю, так как велика вероятность пожечь семена. (У меня был печальный опыт с огурцами).

Можно использовать такой способ:

  1. Семена нужно подержать в термосе в воде, прогретой до 50 градусов, около 25 минут.
  2. Затем обвернуть в мокрую ткань, положить в тарелку и поместить под морозильное отделение на парочку часов.
  3. После это сразу сеять.

Более простой метод, которым я пользуюсь: замочить семена на полчаса в растворе стимулятора роста. Это может быть Новосил, Циркон или Энерген.

Раствор нужно готовить по прилагающейся инструкции. Из своего опыта могу подтвердить эффективность Новосила, другими препаратами не пользовалась.

У многих возникает вопрос, нужна ли пикировка. На примере данной культуры, могу сказать, что растение не очень хорошо переносит пересадку.

Поэтому можно сразу садить по 2-3 семечка в пол литровые емкости и выращивать до пересадки в грунт. Потом вы можете обрезать слабый росток или посадить в одну лунку сразу два растения, что сделает корневую систему более крепкой.

Грунт для перцев, посев семян

Грунт для перцев также требует подготовки. Самый простой вариант – это использовать почву со своего огорода и магазинный грунт. При этом магазинного субстрата должно быть 30 %, а почвы – 70 %. Земля с собственного огорода поможет растению адаптироваться в дальнейшем, а готовый грунт поможет семенам быстрее проклюнуться.

Есть еще вариант приготовления почвы. На ведро торфа берется четвертая часть песка, а также стакан извести или банка золы.

Сам посев выполняется так:

  1. Емкость заполняется грунтом наполовину высоты, обильно поливается теплой водой. Лучше воспользоваться слабеньким раствором марганцовки.
  2. Поверхность уплотняется при помощи ложки.
  3. Семена выкладываются с расстояниями 20*20 мм.
  4. Сверху на  расстояние 4 см присыпается почва и уплотняется, опять слегка увлажняем верхний слой земли.
  5. Готовые емкости прикрываются темным полиэтиленом.

Семена высаживаются на глубине в 2-3 см. Дело в том, что ростки не стоит углублять при пересаживании, так как это спровоцирует загнивание корней. Поэтому, семена сразу высеиваются  на глубину, иначе корни сформируются близко от поверхности земли и кустик может падать.

Пикировка перцев

Если планируете делать пикировку, то это нужно делать на стадии двух настоящих листиков и без заглубления. Настоящие листики образуются через 3-4 недели после всходов. Также можно пикировать на стадии семядольных листочков.

Предварительно почву в горшочках нужно тщательно пролить водой. Затем производится следующая последовательность действий:

  1. Извлекается сеянец вместе с земляным комом и пересаживается в подготовленный горшок.
  2. Сверху присыпается земля.
  3. После посадки почва немного уплотняется и поливается водой.
  4. Стоит помнить, что корневая шейка заглубляется только на пол сантиметра.

Важное значение имеет подкормка, о которой нельзя забывать. До пересадки в грунт растение нужно подкормить два раза. Это делается через две недели после пикировки и еще через две недели после этого.

Подкормки вносятся в жидком состоянии. Можно воспользоваться готовыми удобрениями: Крепышом, Растворином или Агриколой.

Уход за рассадой

  • После образования всходов пленка убирается, и рассада выставляется в теплом, но хорошо освещенном месте. Температура даже в ночное время не должна опускаться ниже 15 градусов.
  • Необходимо создать все условия, чтобы ростки получали достаточно освещения. Для этого на откосы окна можно закрепить фольгу, чтобы отражался свет и попадал на растения.
  • Над посадками можно подвесить люминесцентные лампы, чтобы обеспечить освещение в необходимом количестве.
  • За две недели необходимо провести закаливание. При этом можно начать с температуры 15 градусов и довести до 12, но не ниже. Нельзя допускать наличия сквозняков.
  • Любую подкормку выполняют после появления двух настоящих листочков. Можно приготовить такой раствор: в ведре теплой воды развести 40 грамм суперфосфата, 10 грамм карбамида и 15 грамм калийной соли.

Полив рассады

  • Важно следить за влажностью почвы, так как пересыхание является губительным для урожая.
  • Чтобы росточки не болели, поливайте теплой водой. При этом старайтесь не попадать на листья.
  • Нельзя допускать сильного переувлажнения грунта. Это может спровоцировать возникновение черной ножки. Кстати, от данного недуга помогает зола.
  • Полив лучше выполнять в утреннее время. Чтобы не образовалось застоя жидкости, в емкостях лучше проделать отверстия.
  • Перед поливом землю рекомендуется прорыхлить.

Выращивание в домашних условиях и пересадка

Нельзя пересаживать овощ в охлажденный грунт. Земля должна нагреться  до 17-18 градусов. Перед процедурой сеянцы нужно увлажнить. Заготовленные лунки должны быть такого размера, чтобы росток вместе с почвенным комом легко в него переместился.

В углубления нужно внести по ложке калийной подкормки. Затем выемку необходимо заполнить теплой водой. После того, как жидкость впитается, саженец вместе с комком земли пересаживается.

Растение не нужно заглублять, а только уплотните немного грунт вокруг кустика. Затем поверхность замульчируйте сеном.

Как вариант, данный овощ можно высаживать вдоль рядков томатов, что сбережет кустики от атаки тли. Хорошо посадить ростки в невысокую тепличку отдельно от других культур. В этом случае воздух не будет сильно охлаждаться в ночное время, как в высоких парниках.

Если ночи прохладные, то саженцы можно прикрывать спанбондом,  лутрасилом или обычной пленкой.

Нельзя рядом со сладким перцем высаживать горький, так как это передаст горечь плодам.

Болезни и вредители

Чаще всего все сорта перца поражаются тлей, слизнями, а также паутинным клещом. Бороться с вредителями поможет средство Карбофос.

Среди народных рецептов пользуется популярностью раствор из золы или хозяйственного мыла. От слизней помогает крапива, стебли которой можно обвязать вокруг нижней части кустарника.

Из болезней перец поражает фитофтороз, серая или вершинная гниль, а также склероция. Чтобы бороться с подобными недугами, обязательно удалите все пораженные участки.

Затем производится обработка фунгицидами. От фитофтороза помогает такое средство как Барьер и Заслон.

Советы начинающему огороднику по выращиванию перца

Многих начинающих огородников интересует вопрос: можно ли вырастить перец без рассады. Профессиональные дачники не советуют это делать, так как для данной культуры не подходят холодные и тяжелые почвы. Я, например, всегда выращиваю из рассады. (Хотя и опыт невелик, всего четыре года.)

Интересно ли вам с какими проблемами часто сталкиваются новички. Вот вам список:

  1. Перец зацветает, но не образует завязей. Такое случается при перегреве в теплице, при повышенной влажности и похолодании ниже 14 градусов. В этом случае стоит попробовать препараты, улучшающие завязывание, а также меньше поливать.
  2. Если перец не производит бутонов длительное время, то это может означать перекормку азотом. Нельзя использовать навоз или растворы из сорняков.
  3. Листья закручиваются лодочкой вверх или образуют каемку коричневого цвета при нехватке калия. В такой ситуации используйте удобрения с калием в вечерние часы.
  4. Предотвратить появление многих заболеваний можно поливом места посадки слабым раствором из марганцовки.

Видео — рассада перца от всходов до пикировки

При использовании полезных рекомендаций у вас получится великолепная рассада перца в домашних условиях. Особое внимание уделите подготовительному этапу, от которого зависит скорость роста саженцев, всхожесть семян и отсутствие заболеваний.

Я надеюсь, что мои советы и мой опыт помогут вам вырастить отличный урожай. Успехов вам и здоровья. Очень жду ваших комментариев о вашем опыте. Или может у вас есть какой-то оригинальный совет и не жалко с ним поделиться. До скорых встреч.

На блоге есть статья о полезных свойствах сладкого перца, загляните, почитайте.

Рассада перцев в домашних условиях

Как вырастить хорошую рассаду перцев дома. Сладкий перец — один из любимых овощей, которые выращиваются на грядках в средней полосе. Его нельзя назвать неприхотливым — все-таки растение тропиков. Есть условия, в которых он не будет расти. Но слишком требовательным его тоже нельзя назвать.

Вегетационный период позднеспелых сортов перца длится почти полгода. Поэтому главная проблема поначалу — как вырастить рассаду перца. Выращивание рассады перца в домашних условиях требует большого внимания, и соблюдения всех правил посадки и ухода. Правила эти достаточно просты, но их нужно выполнять, начиная еще до высадки семян.

Подготовка к посеву

Как посадить рассаду перцев дома. Готовиться к посеву нужно начиная с осени, когда только будет убран урожай. Поскольку рассада перцев в домашних условиях растет очень долго, ее начинают сажать уже зимой.

К этому времени должно быть все готово: семена, почва, инвентарь. Бывалые огородники землю не покупают, а приготавливают ее самостоятельно. Для этого нужно еще с осени начать все необходимые работы: подготовить грунт.

То же самое касается и семян. Рассада перца из семян в домашних условиях будет крепкой, если правильно подобрать сорта. Они могут быть как покупным, так и со своей грядки.

Некоторые огородники сажают на протяжении длительного времени только «свои» семяна. Чаще всего, это какой-нибудь старый сорт, который отлично вписался в конкретные климатические условия. На протяжении нескольких (а иногда и не одного десятка!) лет он радует прекрасным урожаем и отличным вкусом плодов.

Выбор семян

Прежде чем выяснить, какие сорта лучше, разберем, в чем заключается разница между сортом и гибридом. Сорт — это устойчивый гибрид. Его непросто вывели, но и зафиксировали его качества, чтобы они передавались из поколения в поколение через семена. Другими словами, собрав семена с сортового перца, вы на следующий год получите такие же плоды. В этом видео подробно показано, как можно приготовить их для посева:

Гибрид так же, как и сорт, получается в результате скрещивания, но его качества не передаются через семена. Собрав семена с гибридного перца, вы в лучшем случае получите пестрый урожай. Но у гибридов есть неоспоримое преимущество — они очень урожайны.

Совет! Опытные огородники отмечают, что в первый год можно еще получить приличный урожай из гибридных семян, а вот потом уже идет расщепление.

Готовим почву

Выращивание рассады перца в домашних условиях начинается с подготовки почвы. Она должна быть рыхлая и плодородная. Ее можно купить в магазине или приготовить самим. Покупая в магазине, не ориентируйтесь на цену. Самое лучшее — это покупка по рекомендации опытных огородников. Сейчас это очень удобно сделать на специализированных форумах.

Предупреждение! Не покупайте сразу большой объем грунта.

Сначала купите один пакет, если земля подойдет и понравится, покупайте нужное количество.

Приготовить грунт самим достаточно просто. Можно использовать следующий рецепт:

  • 2 объема дерновой земли;
  • 1 объем готового компоста или перегноя;
  • 1 объем крупного песка.

На ведро такой смеси берем 1 стакан золы, 2 столовые ложки суперфосфата и 0,5-1 л вермикулита или другого разрыхлителя. Смесь должна быть рыхлой, без крупных примесей. Ее нужно обязательно  просеять. Хранить приготовленный грунт можно на балконе или в гараже, чтобы в зимние холода она как следует проморозилась.

Таким образом, в грунте не останется болезней, которые могут помешать росту и развитию рассады. Дополнительно землю можно «прожарьте» в духовке. Посмотрите видео, чтобы наглядно увидеть способ приготовления грунта:

Подготовка семян к посадке

Сколько огородников, только и способов подготовки семян. Есть несколько этапов, которые нужно пройти:

  1. Калибровка семян. Этот этап только для своих семян. Размести в стакане чайную ложку соли, пустые семена всплывут. Отобранные экземпляры промойте от соли в ситечке.
  2. Дезинфекция. Обязательный этап для всех семян, покупных и заготовленных самостоятельно. Продезинфицировать семена можно в растворе темно-вишневой марганцовки в течение 15-30 минут. Чтобы их не упустить, можно завернуть семена в тряпочку или марлю. Не нужно дезинфицировать только те, что покрыты специальной оболочкой (как правило, зеленого цвета).
  3. Замачивание. Обязательный этап (опять же, кроме тех перчиков, что в оболочке), поскольку все семена перцев очень трудно всхожие. Этот совет касается и острого перца.
  4. Закаливание. Кто уверен, что перцы приобретают морозоустойчивость при закалке набухших или проросших семян, помещают их в холодильник на двое суток. Или чередуют холодильник и комнатные условия. Но не все огородники придерживаются такого мнения.

До полного набухания пройдет приблизительно 3 дня. Можно оставить их дальше прорастать. Единственное условие: нужно постоянно промывать диски чистой водой и немного проветривать семена.

Совет! Чтобы влага не испарялась, положите диски с семенами в полиэтиленовый пакет. Его нужно будет время от времени проветривать.

Тара для рассады

Как посадить семена перца на рассаду дома. Посуда для посадки должна быть с невысокими бортами (не более 7 см) и отверстиями для выхода лишней влаги. Для рассады сладкого перца берут плоские «ванночки», а те, кто не хочет заниматься пикировкой, сразу сеют семена в стаканчики или горшочки.

В качестве емкостей для рассады можно использовать упаковки из-под сладостей, роллов. Нужно только сделать дренажные отверстия внизу горячим гвоздем, а также хорошенько промыть их с любым средством.

Процесс посадки

Все готово, можно заняться посадкой. И сразу возникает множество вопросов, в первую очередь: когда и как сажать семена перцев дома? Процесс поэтапно:

  1. Почва проливается светлым раствором марганцовки. Дожидаемся, когда лишняя влага уйдет;
  2. Палочкой делаем бороздки. Глубина одной бороздки для перцев — несколько мм;
  3. Укладываем семена. Делаем это пинцетом. Если есть ростки, берем семена так, чтобы их не повредить;
  4. Засыпаем землей. Делаем это очень аккуратно, стараясь не сдвинуть семена.

Рассада перца в домашних условиях вырастет крепкой, если не сажать семена слишком близко друг к другу. Закройте емкость крышкой или поместите ее в полиэтиленовый пакет. Каждый день необходимо проветривать не менее 2 раз.

Внимание! Поливайте почву обильно перед посадкой, но не до состояния «болота». После присыпки семян почвой, поливать не рекомендуется.

Когда высажить семена на рассаду

На практике огородники сеют перцы с конца января до конца марта. Оптимально рассаду перца в домашних условиях нужно сажать с февраля по середину марта. Как вы видите, разброс со сроками очень большой, полтора месяца. Как не ошибиться и посадить вовремя, чтобы плоды успели созреть.

Есть другая крайность, когда высаживают уже в цвету и даже с небольшими плодами. Это тоже не очень хорошо сказывается на плодоношении. При посадке ориентируйтесь на скороспелость сорта:

  • суперранние и ранние сорта высаживают в возрасте двух месяцев;
  • среднеспелые — 75-85 дней;
  • позднеспелые — 90-100 дней.

Например, у вас теплица и вы знаете, что рассаду вы высадите не позднее середины мая. Если у вас поздний сорт, то отсчитываем в обратном порядке 90-100 дней и получаем срок посева — начало-середина февраля.

В целом рассада не должна быть вытянутой и иметь 5-8 листьев.

Совет! При подсчете срока посадки не забываем, что семена перцев долго всходят, поэтому замачивать их начинаем еще раньше.

Пикировка рассады

Пикировка — это пересадка растения в очень молодом возрасте. Когда у перца появится один настоящий лист, его уже можно пикировать. Называется этот процесс так потому, что пересаживать можно при помощи инструмента, который похож на пику. Чаще всего это деревянная палочка или нож.

Когда и как пикировать рассаду перца в домашних условиях. Смотреть нужно на состояние самих растений. Высаживать нужно, когда появится 2 или 3 настоящих листика. Настоящие — это те листья, которые появляются после семядольных (пары округлых первых листочков).

Рассада поливается за день до пикировки. Пикировка производится в подготовленные горшочки, наполненные тем же грунтом, что и при посеве. Емкости подписываются. Затем в них делаются углубления, в которые опускаются маленькие перчики с комом земли.

Центральный корень можно немного прищипнуть. Поливать при пересадке нужно умеренно. В первые три дня не нужно поливать для того, чтобы корневая система развивалась эффективнее. В то же время следите, чтобы перцам хватало влаги.

Уход за рассадой

Уход за рассадой перца в домашних условиях включает правильный полив, а также подкормку рассады перца и ее закалку. Именно в домашних условиях формируется молодое растение и от того, как проходит развитие, зависит будущий урожай. Например, как поливать рассаду перца в домашних условиях?

Вопрос непраздный, учитывая, что большинство огородников выращивают ее на подоконниках обычных городских квартир. А значит для того, чтобы правильно за ней ухаживать, нужно учитывать следующие условия: сухой и жаркий воздух, отсутствие суточных колебаний температуры.

Поэтому кроме обычных мероприятий по поливу и подкормке, применяется еще опрыскивание рассады сладкого перца. Опрыскивание лучше проводить как утром, так и вечером. Такие процедуры нужны для профилактики заражения паутинным клещом. Тем, кто выращивает комнатный перец (с маленькими плодами) этот совет также пригодится.

Полив

Есть несколько советов, как правильно поливать рассаду сладкого и острого перца. Это особенно важно, так как растения на первых порах еще очень хрупкие:

  1. Перец плохо развивается при недостатке влаги;
  2. Рассада сладкого перца не любит также избыток влаги в почве. Для его предотвращения нужно сделать дренажные отверстия нормального диаметра (5-6 мм) и в количестве не меньше 3 штук;
  3. Воду из поддона нужно регулярно выливать, чтобы она не застаивалась;
  4. Поливайте водой, которая отстаивалась не меньше суток.

Желательно, чтобы емкость, в которой отстаивается вода, стояла рядом с растениями и имела одинаковую с ними температуру. Для того чтобы удостовериться, что растение уже нуждается в поливе, можно использовать старый способ. Опустить палец в горшок с растением. Если на глубине 3-5 см (то есть одной фаланги) грунт будет влажным, то с поливом можно повременить. Как правильно поливать перец, смотрите на видео:

Подкормка

Когда и чем подкармливать рассаду перца в домашних условиях. Подкормка рассады перца в домашних условиях начинается не раньше, чем образуется третий настоящий лист. До этого момента для гармоничного роста и развития растения будет достаточно тех микроэлементов, которые находятся в почве.

Чем подкармливать молодую рассаду? Лучше всего подойдут готовые минеральные комплексы. Такое удобрение растворяется в воде (инструкция дана на пакетике) и имеет в своем составе все необходимое. Например, комплексное удобрение «Малышок».

Подкормка рассады перца в домашних условиях должна быть не чаще 2 раз в месяц, если иное не указано на упаковке. Пропорции нельзя менять на свое усмотрение, в противном случае растение может погибнуть.

Внимание! Подкормку можно проводить и опрыскиванием. Необходимые микроэлементы всасываются в этом случае через листовую пластину.

Закалка

Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях — довольно сложная задача. Получить полноценное здоровое растение из семян можно, соблюдая все правила. Тем важнее сохранить рассаду при пересадке в открытый грунт или теплицу. Один из способов подготовить перец к пересадке и не дать ему перерасти, постепенно его закалять. Делать это нужно регулярно, то есть каждый день.

Первую закалку перец проходит на стадии набухания семян. Следующая закалка рассады перед высадкой в грунт хотя бы за 2 недели. Как это сделать?

Сначала выносите рассаду на улицу на полчаса или час. Постепенно доведите продолжительность пребывания на улице до 8 часов. После этого ее можно смело высаживать в теплицу. Как вырастить рассаду перца в домашних условиях, смотрим видео:

Рассада перца в домашних условиях: выращивание богатого урожая

Ароматные хрустящие огурчики, красные сочные помидоры и сладкий болгарский перец — то, без чего нельзя представить себе дачный участок любого садовода. Сладкий и острый перец – одни из любимых и часто встречающихся овощей на огороде. 

Сладкий перец добавляют в лечо, салаты и рагу, острый или жгучий используют в качестве приправы для многих блюд.

Перец различается не только вкусовыми свойствами, но и сроками выращивания, формой, расцветкой и размером плодов. Зеленые, красные, желтые перцы могут быть почти круглыми или квадратными, но мы больше привыкли к конусообразным салатным сладким или, как их еще называют, болгарским, перцам и длинным красным острым перчикам.

Перец – теплолюбивое растение. Даже в южных регионах его выращивают с помощью рассады и, как правило, в теплице.

В этой статье мы расскажем, как вырастить крепкую рассаду перца в домашних условиях.

Когда сеять перец на рассаду — выбираем сроки посева правильно

Перец капризное растение, поэтому на каждом этапе выращивания нужно тщательно следить за температурой окружающего воздуха и поливом.

Для начала нужно правильно определить сроки посева, чтобы вовремя получить здоровую сильную крепкую рассаду для высадки на грядки.

Сформировавшаяся рассада перца должна быть высотой 20-25 сантиметров с наметившимися бутонами и 8 листьями.

Готовим грунт для рассады и выбираем семена

Перед тем как сажать семена перца на рассаду, давайте подготовим подходящий грунт. Ведь от качества земли для рассады во многом зависит будущий урожай.

У каждой сельскохозяйственной культуры свои требования к почве, на которой она будет расти. Если вы начинающий садовод и боитесь ошибиться, то можно купить в магазине готовую землю для рассады. Однако, сделать хороший качественный грунт для рассады перцев можно самостоятельно.

Еще один вариант хорошей почвы для рассады перца – это смесь из песка, перегноя и торфа (можно заменить на землю) в пропорции 3:3:1. На ведро почвы хорошо добавить стакан древесной золы. Если у вас нет навоза или золы, используйте готовые минеральные удобрения.

После того, как вы подготовили почву нужно выбрать семена. Для начала осмотрите все семена, что у вас есть и удалите мелкие и поврежденные. Еще один вариант отобрать сильные семена – положить их в воду на несколько минут. Слабые и пустые семена всплывут. Оставшиеся нужно обработать от возможных грибных инфекций.

 Читайте также: Как вырастить острый перец чили на даче

Для этого их можно замочить на полчаса в 2% растворе марганцовки, после чего семена необходимо промыть. Затем их хорошо опустить на сутки в раствор древесной золы или готовый раствор из магазина, который содержит полезные микроэлементы, например, циркон или эпин.

Чистые семена положите на влажную марлю или обычную ткань, укройте и положите в теплое место, где будет не меньше +25°С. Следите за тем, чтобы влага не испарялась из ткани. Уже через одну максимум две недели семена будут готовы к посадке.

Как сажать сладкий болгарский, черный и острый перец на рассаду

Каждому растению нужно создать те условия, в которых ему будет комфортно расти. Рассаду острого и сладкого перца выращивают практически одинаково. Другое дело с черным перцем.

Достать семена черного перца очень просто. Нужно лишь купить в любом магазине пакетик этой популярной приправы, замочить горошины перца на сутки в воде, а затем посадить их в ящики.

После появления 2-го листа, растение нужно удобрить и пересадить в отдельный большой горшок. При правильном уходе черный перец может достигнуть двух метров в высоту, поэтому придется использовать опоры, иначе растение будет стелиться по земле.

Черный перец хорошо растет при температуре +25-30°С, не любит резкого снижения температуры, и погибает, когда температура снижается ниже +10°С.

Особенности выращивания черного перца

  • Высаживают только перец из горошков черного цвета. Белые, зеленые и красные для этого не подходят.
  • Черному перцу нужен рассеянный свет, прямые солнечные лучи для него губительны.
  • В летний период растение обильно поливают, осенью и зимой полив необходимо сократить.
  • Получить урожай черного перца у вас получится на 2 год после посадки.

Общие требования к высадке рассады у сладкого и острого перца одинаковые. После обеззараживания, проклюнувшиеся семена перцев нужно сеять в рыхлую влажную землю. Однако свои особенности посадки и ухода есть у каждого сорта. В начале рассмотрим, как сажать болгарский перец.

 Читайте также: Чем болеет перец?

Особенности выращивания сладкого перца

Существует много сортов и гибридов перца. Каждый подходит для выращивания в определенном регионе. Среди популярных сортов и гибридов выделяют ранние сорта:

  • Калифорнийское чудо;
  • Ласточка;
  • Белоснежка;
  • среднеранний сочный сорт Воловье ухо;
  • сладкий желтый гибрид перца Джемини, предназначенный для посадки на открытый грунт;
  • очень урожайный Клаудио F1 и другие.

Сладкие болгарские перцы сеют в общий ящик на расстоянии 1,5-2 см. Ближе семена сажать не стоит, потому что подросшие растения будут лишь затенять друг друга и вытягиваться в длину.

Чтобы вода подольше не испарялась, ящик можно накрыть пленкой или обычным пищевым пакетом. Температура внутри должна быть около +25°С. Уже через 7 дней появятся первые всходы рассады перца. Их нужно поставить в светлое место без сквозняков, где будет температура – 15-17°С.

Особенности выращивания острого перца

Самые распространенные сорта острого перца, которые можно часто встретить на грядке:

  • горький перец Колокольчик,
  • острый Халапеньо,
  • Красный толстяк,
  • Пламень,
  • Астраханский,
  • Огонек,
  • Кайенский и другие.
 Читайте также: Когда сеять перец на рассаду

Острый перец, так же как и сладкий любит свет и тепло. Особенность некоторых его сортов – это более позднее созревание, чем у рассады болгарского перца. Поэтому если вы хотите высаживать его одновременно со сладкими перцами на дачный участок, то лучше подумать об этом заранее и начать выращивать рассаду уже в январе.

Сажают семена в общие ящики или сразу в отдельные горшочки по два семени в одну лунку. После прорастания нужно будет удалить более слабое растение.

Технология работы с рассадой в домашних условиях

Как мы уже писали выше, для полноценного роста и развития растения необходимо создать ему подходящие условия. Сладкий и острый перец любят свет и тепло. Поэтому после высадки семян в землю крайне важно соблюдать необходимый температурный режим. Для каждого этапа созревания нужна своя температура.

После того как вы посадили семена в общий ящик, нужно накрыть его целлофаном и поставить в теплое место. Старайтесь на этом этапе поддерживать температуру около +25-30°С.

Как только на поверхности появились первые всходы, нужно перенести рассаду в более прохладное место с температурой +15-17°С. Желательно, чтобы в это время растение в течении 12-14 часов получало свет. Поэтому если растениям не будет хватать дневного света, лучше досвечивать их специальными фитолампами.

Пикировка рассады: пошаговая инструкция

Пикировку рассады перца можно проводить, когда у растения появятся два полноценных листочка. Это происходит через 3-4 недели после посадки.

Перед пикировкой полейте растения теплой комнатной водой. Заранее подготовьте контейнеры, в которые вы будите рассаживать растения. Это могут быть небольшие контейнеры или торфяные горшочки на 100-150мл.

В них сделайте лунки, в которые поместится корень растения без перегибов и скручивания.

 Читайте также: Рассада перца в домашних условиях – как правильно посеять семена

Во время пикировки перца на рассаду сеянцы аккуратно берите за ушки, чтобы не повредить стебель. После посадки нужно присыпать почву, слегка уплотнить и полить водой.

Горшочки с рассадой можно разместить на подоконнике, где температура будет не ниже +15°С. После пикировки можно уже не опрыскивать, а поливать растения теплой водой. Не оставляйте перцы под прямыми солнечными лучами, лучше поставьте их под рассеянным светом.

Чем подкормить рассаду перцев для большего урожая

До высадки на дачный участок перцы подкармливают дважды:

  • Через 14 дней после пикировки;
  • Через 14 дней после первой подкормки.

Для подкормки можно использовать готовый раствор из магазина или приготовить его самостоятельно.

Все подкормки нужно вносить в только жидком виде.

 Читайте также: Выращивание рассады перца

Из готовых растворов можно использовать такие удобрения как Фертика Люкс, Агрикола, Растфорин, Крепыш. У всех этих препаратов есть свои особенности использования, поэтому внимательно читайте инструкции и следуйте ей.

Если вы хотите приготовить удобрение самостоятельно, то на ведро воды вам понадобиться: 30 грамм суперфосфата, по 10 грамм мочевины и сульфата калия. Одного литра такой подкормки хватит на 10-12 растений.

Полив и уход за рассадой до полного созревания

Вот несколько правил, которые помогут вам вырастить сильную и здоровую рассаду перца, которую можно будет высадить в теплицу или на открытый грунт.

После того как вы рассадили перцы по разным горшочкам, внимательно следите за тем, чтобы почва была увлажненной, потому что даже недолгое пересыхание земли может отрицательно сказать на всем урожае. Саженцы поливайте только комнатной теплой водой. Если поливать растения холодной водой, рассада может заболеть и даже погибнуть. При поливе следите за тем, чтобы вода не застаивалась.

За несколько недель до высадки растений на грядки нужно начать закаливание на свежем воздухе. Во время этих процедур старайтесь, чтобы рассада не оказалась на сквозняке и не попала под прямые солнечные лучи.

Для пересадки в теплицу или на открытый грунт под пленку рассада должна достичь в высоту 10-12 см и у нее должна быть хорошо развита корневая система.

За пару дней до посадки нужно обеззаразить почву с помощью раствора медного купороса. Добавьте 1 столовую ложку на ведро воды и полейте грядки.

Перец любит легкую землю, поэтому если на вашем участке тяжелая глинистая земля, ее нужно хорошо перекопать и внести торф и перегной.

Между рядами должно быть расстояние 60 см, между лунками 50 см.

Перед посадкой в каждую лунку равномерно внесите столовую ложку минерального удобрения, в котором будет фосфор, калий и азот.

 Читайте также: Крупноплодные сорта перца

Во время посадки перец нужно бережно извлечь из горшка, не разрушая земляной ком и посадить в лунку. Старайтесь, чтобы корни не перегибались. Наполовину присыпьте корни землей, обильно полейте теплой водой, затем засыпьте корни рыхлой землей. Замульчируйте посадки торфом.

Перец подвержен переопылению. Поэтому при одновременной посадке нескольких сортов перца старайтесь посадить их подальше друг от друга.

Что сажать после перца

Если каждый год высаживать растения на одном и том же месте, то со временем почва устанет, и объем урожая сократится. Поэтому старайтесь ежегодно или раз в два года менять посадки местами.

Перец хорошо сажать после бобовых и тыквенных растений, после перца можно посадить капусту и огурцы.

Роман созерцатель
  • Активность: 63k
  • Пол: Мужчина
Роман созерцатель


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: