3D сады


Овощи на балконе выращивание


Овощи на балконе – практические советы по выращиванию

В наше время выращивание овощей на балконе приобретает все большую популярность и масштабные размеры. Еще недавно, те, у кого нет дачных участков, занимались этим в виде хобби.

Но благодаря развитию интернет технологий, форумов и дельных советов участников ресурсов, оказалось, что выращивать овощи на балконе  не только увлекательно, но и полезно. В любое время можно полакомиться урожаем, в котором нет химикатов, а только польза и витамины.

Секреты выращивания овощей на балконе

Современное поколение садоводов пришли поистине к безграничным возможностям. Благодаря общению и обмену опытом удалось создать большое разнообразие не только овощей, но и мини-плодовых деревьев,  которые способны расти и плодоносить в контейнерах.

А ведь сосем недавно, была возможность выращивать на лоджии только обычные овощи, которые предназначаются для открытого грунта или теплицы.

Семь основных советов по выращиванию овощей на балконе

Возможность снять небольшой урожай выйдя на балкон – позволит быстро приготовить очень вкусное и весьма полезное блюдо. К тому же небольшие мини – овощи очень аппетитно будут выглядеть в блюде. Ну и отдельным бонусом будет стабильный урожай.

Выбираем овощи, которые легко вырастить

Небольшие компактные контейнеры не займут много места, а значит, можно посадить больше различных овощей.  Например, вместо обычных помидоров стоит отдать свое предпочтение сорту «черри».  Они и растут быстрее, слаще и приятнее на вкус, да и урожайность выше.

Таким образом, можно начиная с начала ранней весны высадить в контейнер семена редиски лука и зелени. И уже к первомайским шашлыкам на природе получить собственный урожай сладких и ароматных корнеплодов для легкого салата.

Комфортное пространство для роста овощей

Любой опытный садовод подтвердит вам, что чем больше простора между кустами растений и контейнерами, тем активнее идет процесс роста и выше плодоносность.

Даже если вы приобрели уже готовую рассаду в контейнерах, ее можно аккуратно проредить и пересадить саженцы в другой горшок. Тогда вы за свои деньги получите две овощные «плантации» на балконе.

По этому принципу можно поступать так с тем же редисом или овощным салатом,  который можно выращивать в контейнере или небольшом горшке круглогодично, для того, чтобы всегда были свежие листики для приготовления салата или украшения блюда.

Больше света для активного роста

Если вы решили провести посадку сами с самого начала, то категорически не стоит сеять семена в несколько рядов, делая между ними совсем небольшие бороздки свободного места. Чем больше растения  будут солнечного света и воздуха, тем активнее они будут расти и плодоносить, их вкус будет насыщеннее и ярче, а урожай больше.

Возвращаясь, например, к корнеплодам, морковке или редиске – чем меньше будет расстояние между корнеплодами – тем меньшего размера они будут. Пострадает соответственно и внешний вид овоща, а также и его вкус.

Посадка и уход за вьющимися растениями и овощами

Такие овощи как фасоль и горох, кустарники перцев, томатов, огурцов  – нуждаются в достаточной поддержке. Для бобовых культур рекомендуется использовать решетку,  чтобы они могли ее обвивать своими «усиками», а остальные овощи имеют достаточно весомые плоды, да и сами кустарники немаленькие по высоте. Если этого не сделать, кустики могут остановиться в росте, зачахнуть, а то и вовсе переломиться под весом урожая.

Ну а на солнечной стороне балкона при помощи бобовых культур и вовсе можно получить двойную пользу – с одной стороны это витаминный урожай, а с другой естественное затенение в жаркие солнечные дни.

Влажная почва – о правильном поливе

В жаркие летние дни в контейнерах почва пересыхает гораздо быстрее, чем в естественных условиях на грядках. И если вы хотите, чтобы ваш урожай огурчиков не только не засох и перестал расти, но и был вкусным, сладким и хрустящим – не стоит забывать о достаточном и обильном поливе.

Интересный совет! Если у обычной пластиковой бутылки срезать донышко,слегка отвернуть крышку и вставить ее горловиной в контейнер, бутылку можно использовать как воронку для полива. Достаточно ее наполнить чистой прохладной водой, и земля будет сама впитывать столько живительной влаги, сколько необходимо конкретному растению.

Защита нежной зелени от чрезмерного солнца

Если на балкон и нежные растения постоянно светят прямые солнечные лучи – растения будут страдать не только от засухи, но могут получить и вполне серьёзные ожоги нежной листвы. От этого может пострадать и будущий урожай.

Исправить ситуацию можно заклеив оконные стекла (если они есть) простой белой бумагой, которая будет пропускать естественный свет, или повесить легкие шторы (их тонкого хлопка или тюль).

Польза или вред от чрезмерного удобрения?

Если вы действительно хотите получить свежие и полезные овощи, то не стоит их удобрять, используя для этого к тому же и двойные порции составов для полива. И тем более использовать средства для ускорения роста растений.

Что же предпринять в этом случае? А просто достаточно использовать каждый сезон хорошую свежую почву, которая не истощена от постоянных посадок. Этого будет вполне достаточно для хорошего урожая, и положительно скажется на вашем здоровье и самочувствии.

В случае если растения все же нуждаются в удобрениях, то стоит выбирать только качественные марки добавок (крупного производителя) и выбирать только те, которые имеют пометку «органика».

Заключение

Как мы уже неоднократно упоминали в других статьях на нашем портале, самый простой способ вырастить своими руками дополнительные витамины – это выращивание разнообразной зелени на кухне или лоджии в контейнерах или декоративных кашпо.

Вырастить в течение лета овощи на балконе – не сложно, растения не доставят вам хлопот, да и много времени на уход – не потребуется. Достаточно относиться к ним со вниманием – приобрести в конце зимы свежие и качественные семена для посадки и хорошую землю, вовремя поливать и подвязывать. И тогда у вас все непременно получится!

Как выращивать овощи на балконе и что для этого нужно

Большинство людей живет в городах: как у каждого человека, у них есть желание наслаждаться спелыми и свежими овощами. В такой ситуации отличным решением будет выращивание овощей и фруктов на балконеБольшие, длинные грядки, приличный по размеру участок – это, конечно, замечательно. Но сможет ли остановить настоящего огородника отсутствие таких возможностей, особенно, если в наличии есть балкон? Не только петрушку и укроп можно вырастить на балконе, в корзинку урожая попадут и овощи.

Содержание:

Какие плюсы есть у такого балконного огородика? И их предостаточно, тем более, если у вас есть искреннее устремление получать урожай, не выходя из дома.

Балкон — очень теплое место. Технически он ничем не отличается от теплицы: именно поэтому овощи можно выращивать зимой

Почему стоит выращивать овощи на балконе:

  • Это хобби, которое не потребует больших затрат, времени и передвижений;
  • Балкон – место более теплое, чем открытый огород, что избавляет от многих хлопот;
  • Балкон также менее подвержен нападкам вредителей и различных болезней, которые атакуют растения;
  • Растениям хорошо жить в горшочках и ящиках, так как они не будут ютиться рядом с сорняками, обкрадывающие их в питании и влаге.

Ко всему прочему, можно не переживать, как там растения, что с урожаем, когда на улице непогода, а вы вдалеке от дома. Все рядом, все под контролем, это приятное, и полезное хобби.

Мини-огород на балконе (видео)

Какие овощи можно выращивать на балконе

Список овощей, которые можно успешно выращивать на балконе, не такой маленький. Это и помидоры, и огурцы, и перцы, и баклажаны, и кабачки, и редис, и морковь.

Наиболее распространенные овощи для выращивания на балконе — перец и помидоры

Особой популярностью пользуется выращивание томатов, причем, берутся сорта с маленькими плодами, чтобы получиться большой урожай.

Что нужно знать о выращивании томатов:

  • Вам понадобится вместительный горшочек, хороший дренажный слой, и питательный грунт;
  • Влажного воздуха томаты не терпят, опрыскивать их не нужно;
  • Подкормку томатов производить нужно раз в месяц;
  • В жаркую погоду поливать почву в горшочке с томатами нужно каждый день.

Еще одно популярное растение балкона – перец. Эти овощи можно выращивать целой красочной композицией, достаточно брать перцы разных цветов. Смотрится потрясающе!

Перец нуждается в солнечном свете: именно поэтому он прекрасно подойдет для выращивания в квартире

Что касается выращивания перца, то ему особенно нужен рыхлый субстрат. Корни перцев обязательно должны дышать. Поливайте не очень усердно, но достаточно часто, хоть и неглубоко, рыхлите почву. Поливать перцы нужно только теплой водичкой, если на улице жара, листочки перца нужно смачивать и утром, и вечером.

Особенности выращивания огурцов на балконе

Огурчики выращивают и на балконах, и на подоконниках. Как здорово в любое время года сорвать хрустящий свежий огурчик к столу.Для огурцов подойдет балкон, который ориентирован на восток

Что нужно для выращивания огурцов:

  • Если собираетесь выращивать их из семян, то выбирайте самоплодные тепличные гибриды;
  • Горшок для огурца должен быть не меньше пяти литров, замечательно, если десять;
  • Дренажный слой на дне горшка – обязательно, это может быть керамзит или глиняные черепки;
  • Почва для выращивания огурчиков должна быть рыхлой, не кислой и плодородной;
  • Эти овощи любят повышенную влажность воздуха, поэтому балкон должен предусматривать емкости с водой, и в жаркий день опрыскивайте огурчики (только пульверизатор должен быть тонкоструйный, чтобы на листиках не было капелек);
  • Подкармливать овощи можно через месяц после посадки.

Ну и, конечно, как без эстетики – обязательно позаботьтесь о шпалере, лиана из огурчиков должна красиво смотреться на окне. Боковые побеги и женские цветки удалите в нижних 4-6 узлах. Оставшиеся боковые побеги укоротите.

Огурцы — это не только вкусные овощи, но и отличное украшение для балкона

Каждый сорт овощей имеет свои особенности, потому внимательно изучайте инструкцию на упаковке с семенами огурчиков.

Выращивание овощей на балконе зимой: как это организовать

Если вы имеете остекленный балкон, который к тому же имеет хорошую теплоизоляцию, и реально поддерживать на нем температуру не ниже 20 градусов, вполне можно выращивать овощи зимой. По сути, такой балкон почти ничем не будет отличаться от теплицы.

Единственное препятствие — плохая экология: чтобы решить данную проблему, следует выращивать овощи на закрытом балконе

Особенности выращивания овощей зимой:

  • Постоянная подкормка – вот чего нельзя забывать;
  • Тепло и свет – растения должны постоянно их получать;
  • Чтобы не волноваться лишний раз за рассаду, подбирайте самоопыляемые сорта.

Отличным решением будет выращивание фасоли на балконе, агротехника здесь не особо сложная.

Лучшим выбором будет спаржевая раннеспелая кустовая фасоль. Для кустового сорта лучше использовать какую-то емкость двухлитровым объемом. А вот если вы собрались вырастить вьющуюся разновидность, то емкость должна достигать тридцати пяти литров. Почва не должна быть кислой, для фасоли она не подойдет.

Фасоль любит солнышко, свет и тепло, при этом она относится к овощам короткого дня. Потому нужно создавать для нее дополнительное освещение лишь в том случае, если свет ну совсем не попадает на культуру.

Землю возле фасоли поддерживайте в рыхлом состоянии. Полив можно делать только по необходимости, когда видно, что уже земля пересохла после прошлого увлажнения. Фасоль – благодарное растение относительно подкормок, потому не забывайте этого делать, повысится урожай, и улучшится иммунитет растения. Не задерживайте со съемом урожая.

Выращивание овощей и ягод на балконе (видео)

Выращивать овощи можно где угодно, и балкон – вполне подходящее для того места. Начните с чего-то одного, например, томатов, а потом можете и разнообразить огородик. Круглогодичный урожай – это то, что нужно, и уход за ними не доставит вам особых хлопот.

Успешных начинаний!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Овощи на балконе. Выращивание овощей на балконе

Выращивание овощей на балконе – идеальное решение для городских жителей, которые не владеют собственным приусадебным участком. Выращивая овощи, на балконе, у нас под рукой всегда есть свежие, и экологически чистые продукты, известного происхождения. С каждым годом популярными становятся также менее распространенные овощи, которые на балконе могут выполнять и декоративную функцию. Посмотрите, какие овощи можно выбрать на балкон и как выращивать их, шаг за шагом.

Какие овощи выбрать на балкон

Многие жители мегаполиса не имеют сада или участка земли, на котором можно выращивать овощи.  Еще одна проблема – это качество почвы на нашем участке. Холодная почва, заболоченная не способствует огородничеству, особенно теплолюбивых культур, таких как помидоры и перец. Для них выращивание в контейнерах, которые быстро нагреваются на балконе, будет предпочтительней. Помидоры, наверное, чаще всего, выращиваемые овощи на балконе.

В небольших горшках, на балконе, может выращиваться зеленый лук, салат, руккола, редиска, петрушка, а также такая зелень как майоран или базилик. Выращивая овощи на балконе в компании с зеленью, мы используем так называемое хорошее соседство растений, потому что некоторая зелень благотворно действует на рост овощей и также отпугивает от них вредителей.

Контейнеры средней величины (емкостью 5-10 литров) нужны для острого перца, сельдерея, а также для помидор типа «Черри». Большие контейнеры мы резервируем для высоких сортов помидор и для фасоли. Такие овощи как помидор, салат, перец в случае необходимости можем пересаживать с маленьких контейнеров в большие, они хорошо переносят пересаживание. Порою это хорошо влияет на их корневую систему и рост.

Все чаще, кроме овощей, выращивают на балконах  клубнику

Выращивание овощей на балконе – шаг за шагом

Горшки для выращивания овощей на балконе

Перед покупкой горшков, мы должны рассмотреть какие в большей мере функции выполнять наши овощи на балконе – декоративные или потребительские. Если овощи на балконе будут выполнять и декоративные функции, стоит выбирать глиняные или деревянные горшки, современные ящички, декоративные бочки и жбаны. Следует обратить внимание, что размер горшка должен совпадать с темпами роста и потребностями овощей.

Земля для овощей на балконе

В связи с тем, что овощи на балконе, высаженные в горшки, имеют  в своем распоряжении небольшое количество земли, она должна быть плодородной и богата питательными веществами.  В магазинах можно купить готовый грунт для овощеводства. Приготавливая сами грунт, мы должны запастись компостом, садовой землей и дренажным материалом, напр. гравий, керамзит или пенопластовые шарики. Дополнительно можем внести в грунт удобрения длительного действия или препараты, увеличивающие водяную емкость, напр. гидрогель. Последний, способствует тому, что мы сможем чуть реже подливать овощи на балконе.

После выбора любимых овощей, контейнера и соответствующего субстрата наступает время посадки и ухода за овощами.

Подготовка рассады овощей на балкон

Овощи мы можем сажать сами, рядовым или гнездовым посевом. Много овощей можно сеять в ряд – редис, салат, морковь, укроп. После прорастания прореживаем сеянцы, оставляя около 2см. Другие, такие как помидоры и фасоль, лучше высеивать в отдельные горшки, а когда ростки достигнут приблизительно 10-15 см., после прекращения заморозков (третья декада мая), высаживаем  на балкон.

Когда мы не хотим сами высеивать овощи, стоит запастись готовой рассадой овощей. Высокое качество рассада имеет от 4 до 8 недель. Чем старше рассада, тем хуже примется, так как корни крепкие и тугие и растению труднее укорениться после посадки.

Посадка овощей на балкон

Рассаду или молодые овощи на балконе лучше сажать в пасмурные дни во влажный грунт. В солнечные дни, садим только вечером. При посадке стараемся не повредить корни. Такие овощи как дыня, огурцы, патиссон, плохо переносят пересаживание и повреждения корней, поэтому нельзя повредить корневую систему при посадке.

Если мы располагаем рассадой, перед посадкой на балконе, ее стоит закалить. То есть, постепенно рассаду проветриваем и даем привыкнуть к низким температурам снаружи. Перед посадкой рассады, обильно ее поливаем, что предотвращает рассыпание грунта вокруг корней. Пересаживая, мы сажаем на такую же глубину, на которой она росла в контейнере. Помидоры можем сажать глубже, до нижних листиков, что повлечет стимулирование к образованию придаточных корней и тем самым, укрепление растения. Салат посаженый глубоко, может не  образовать головки. Сельдерей также посаженый слишком глубоко, не сможет развивать корни.

 Уход за овощами на балконе

Когда только мы посадим овощи на балконе, необходимо полить растения. Воду направляем на основание. Помните, что полив растений вечерами может способствовать развитию грибковых заболеваний, поэтому лучше овощи на балконе поливать с утра. Когда овощи примутся, единственными процедурами будут прополка и полив растений в сухие дни. Если мы не применяли удобрения при посадке, то после 7 или 14 дней надо применить жидкие удобрения, лучше натуральные, такие как биогумус.

Вот и все шаги, желаю всем своим читателям, хорошего урожая овощей на балконе.

 Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий на сайте

Что из овощей можно вырастить на балконе: 10 видов и правила ухода

Весной даже в самом закоренелом горожанине просыпается древний инстинкт земледельца. Хочется покопаться в земле, подышать ароматом растений, сорвать первую ягоду. Всё это возможно сделать, не выходя из квартиры. Как именно, мы вас научим

Если вы обладатель даже небольшого балкона, а уж тем более лоджии, проблем с огородом на дому у вас не будет. Помидоры, огурцы, капуста и даже кабачки не только порадуют вас плодами, но и сделают ваш балкон красивым и уютным местом отдыха. Нужно только правильно подойти к выбору сорта овощей и уходу за ними.

Конечно, сорт черри. Маленькие плоды, которые растут гроздьями, как будто созданы для балкона. К тому же они хорошо кустятся.

Помидоры любят солнце. Если ваш балкон выходит на юг, а солнце палит нещадно, поливайте помидоры только по вечерам. В сырую погоду сокращайте поливы до одного раза в неделю.

Их вьющиеся стебли заменят вам так распространённый когда-то вьюн на беседках. Нужна лишь шпалера, которая сама по себе послужит декором. Для балкона лучше всего подходят гибридные сорта огурцов. Это растение любит влагу и тепло. Его нужно поливать чаще, чем помидоры. А в особо жаркую погоду возле контейнеров с рассадой огурцов должна непременно стоять ёмкость с водой.

Выбирайте для посадки перца достаточно просторную ёмкость с хорошим отверстием для слива воды. Но главное, перец любит «дышать». Поэтому практически ежедневно нужно разрыхлять почву, в которой он растёт.

— Посадите на балконе сладкий перец нескольких цветов. Тем самым убьёте даже не двух, а трёх зайцев. Красивые сочные плоды издалека будут смотреться как яркие цветы. В любое время можно порадовать семью свежими ароматными перчинами. И наконец, отпадёт надобность подкармливать близких витаминами из аптеки: витамина С в перце намного больше, чем в цитрусовых. А кроме того, он содержит витамин В1, фолиевую и никотиновую кислоты, рутин, каротин, рибофлавин (витамин В2).

При всей кажущейся неприхотливости этих растений, помните, что они не выносят прямых солнечных лучей. При перегреве лук и укроп теряют свою привлекательность как зелень, становятся безжизненными, вялыми, вплоть до засыхания.

Любят простор, так как у них мощная корневая система. Чем больше контейнер, в который вы их посадите, тем больше будет плодов. Под баклажаны подойдут цветочные горшки или вазоны объёмом от 3 до 10 литров. Подберите под баклажаны красивую ёмкость, и она станет дополнительным украшением балконного интерьера.

Сажайте его только на не солнечной стороне. Он хорошо переносит прохладу и не любит повышенную температуру. В таких условиях салат хорошо растёт и сохраняет сочный и нежный вкус.

— Салат — быстро растущее растение. Набрав пышную зелёную массу, он стремится к стадии стрелкования. Чтобы салат на вашем балконе был всегда ароматным, хрустящим и служил настоящим украшением, после первого сбора урожая оставьте его ещё на пару недель, а потом посадите новый.

При желании на балконе можно вырастить даже картофель. Для этого существуют специальные двойные контейнеры, которые позволяют периодически следить за ростом плодов и отбирать наиболее крупные, а мелкие оставлять, чтобы дорастали. Сам по себе картофель хорош как цветущее и долго сохраняющее зелёную массу растение.

У кабачков сильно развитая корневая система. Поэтому сажать их лучше в глубокий ящик и обильно поливать. Эти растения имеют крупные яркие цветы на вьющихся стеблях. В пору цветения они будут настоящим украшением вашего балкона.

Довольно неприхотливое растение. Для посадки выбирайте семена скороспелых сортов. После появления всходов поливайте ежедневно. За лето на балконе можно собрать несколько урожаев редиса.

Предыдущая статья


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: