3D сады


Огурец посадка и уход в открытом грунте


Посадка огурцов, уход и выращивание в открытом грунте: полив, подкормка и хранение свежих огурцов

Каждый дачник, столкнувшийся с выращиванием огурцов в открытом грунте, подтвердит, что данная работа кропотливая, трудоемкая, ведь эти всеми любимые овощи очень требовательны, капризны и непредсказуемы. И даже если соблюдены все нюансов посадки и ухода за огурцами, далеко не все садоводы могут быть уверены, что получат завидный урожай. Но все же не стоит отчаиваться – не вышло в этом сезоне, непременно получится в следующем!

Посадка и выращивание огурцов рассадой в открытом грунте

При выращивании рассады огурцов её возраст при высадке в грунт не должен превышать 25-30 дней, у нее должны быть 3-4 хорошо развитых листка. Обычно переросшие растения успешно приживаются, но могут отставать в плодоношении.

Лучше если посадка огурцов рассадой будет производиться тогда, когда дневная температура поднимется до 22-25°С, а ночью будет держаться на уровне 17-18°С.

При посадке огурцов в открытый грунт расстояние между рядами должно составлять 120 см, а между растениями — 25-40 см, т. е. на 1 м2 будет приходиться 2,2-3,3 растения. Для менее облиственных сортов рекомендуется ленточная посадка с расстоянием между лентами 80-90 см, между рядами — 60-70 см, между растениями — 3040 см, т. е. на 1 м2 — по 3,5-4,5 растения.

   

По технологии выращивания огурцов посадку желательно производить в вечернее время. Размеры лунки должны быть такими, чтобы в нее свободно поместился ком почвы вместе с корешками саженца. За 3-4 ч до высадки, растения обильно поливают. Затем саженцы осторожно вынимают из ящика вместе с комом земли и пересаживают в подготовленные лунки.

При выращивании и уходе за огурцами сразу после высадки нужно обжать, уплотнить почву вокруг саженца и присыпать слоем почвы на 2-3 см выше корневой шейки, заглубляя саженцы в лунки по семядольные листочки. Можно высаживать рассаду вместе с горшочком. В этом случае нужно заглубить саженец так, чтобы горшочек был присыпан слоем земли 2-3 см или более.

Сразу после высадки огурцов в открытый грунт рассадой нужно полить почву из расчета 1-2 л воды на лунку, после чего замульчировать поверхность. Для этих целей можно использовать обычные сыпучие мульчирующие материалы. Но лучше взять вместо обычной мульчи светопроницаемую пленку или любой другой нетканый материал. Она будет согревать корни там, где это нужно, существенно понизит испарение влаги, а также защитит от сорняков. Светопроницаемую пленку в качестве мульчирующего материала нужно укладывать на грядку еще до высадки рассады. В тех местах, где должны располагаться лунки, непосредственно перед посадкой огуречной рассады нужно проделать дыры. После высадки рассады каждое растение желательно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой, или грядку временно разместить под металлическими дугами с натянутым нетканым укрывным материалом.

Посадка семян огурцов в грунт

Перед тем как вырастить огурцы в открытом грунте из семян, нужно их подсушить, поскольку в недостаточно прогретой почве посадочный материал может загнить. Рекомендуется приступать к посадке огурцов семенами, когда воздух устойчиво прогреется до 15°С, а почва — до 12°С. Обычно такой посев в условиях средней полосы России можно осуществить 17-21 мая.

   

Огуречные семена высевают плашмя во влажные бороздки на глубину 2-3 см, выдерживая расстояние между растениями в ряду 8 х 8 или 10 х 10 см. Можно сеять семена лунками через 15-20 см одна от другой. В каждую лунку их следует сажать треугольником по 3 штуки на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее 35-40 см.

Всходы появляются, как правило, через 6 дней после посадки.

Посадка, уход и выращивание огурцов (с видео)

При посадке и уходе за огурцами в открытом грунте очень важно тепло, обеспечить которое помогут теплые грядки. Для их создания нужно выкопать траншею вдоль грядки с огурцами и заполнить ее слоем биотоплива в 30 см. Можно использовать свежий навоз, растительный мусор или древесные опилки. Траншею после заполнения нужно пролить горячей водой и засыпать слоем плодородной почвы толщиной 20 см.

Теплую грядку подготавливают заранее. До высадки рассады должно пройти 2 недели. За это время почва прогреется, и огурцы смогут выдержать понижение температуры воздуха до 1-5°С.

Прополку и рыхление производят, пока не разрастутся плети. Затем их лучше заменить на мульчирование, которое к тому же способствует уменьшению поливов.

Грунтовые огурцы обычно прищипывают над 5-6 листом для стимуляции образования боковых плетей. У тепличных огурцов регулярно прищипывают боковые плети над первой завязью.

Также необходимо удалять лишние плоды, достигшие 5-7 см, чтобы на одном растении оставалось не более 10-18 огурцов.

Посмотрите видео посадки и ухода за огурцами в открытом грунте, где подробно показаны все нюансы технологии выращивания:

Как правильно и как часто поливать огурцы

Уход за высаженной на постоянное место рассадой заключается в поддержании влажности почвы на уровне 75-85 %. Как часто нужно поливать огурцы, чтобы поддерживать почву в таком состоянии?

Огурец нуждается в умеренных поливах (1 раз в 5-7 дней) в начале вегетационного периода, из расчета 3-6 л на 1 м2. Обильный полив (1 раз в 2-3 дня) необходим в период цветения и плодоношения, из расчета 6-12 л на 1 м2. При недостатке влаги листья темнеют, плоды становятся горькими. Полив огурцов в открытом грунте осуществляется струей теплой воды температурой 20-25°С так, чтобы вода не попадала на листья, но почва была увлажнена по возможности глубоко. Лучшее время для полива в открытом грунте — вечер, в теплице — утро.

   

А как правильно поливать огурцы в конце лета? В этот период частоту поливов и их объем сокращают, чтобы избежать развития корневых гнилей.

Помните, что полив огурцов и подкормки растений – залог успешного урожая.

Подкормка огурцов: какими удобрениями подкармливать рассаду

Ещё один немаловажный этап — подкормка огурцов удобрениями для обеспечения обильного урожая. Огурцам необходимы минеральные удобрения: 10-15 г аммиачной селитры, 10-20 г хлористого калия, 17-25 г сернокислого аммония, 20-30 г суперфосфата на 1 м2. Песчаные почвы требуют больше азотных удобрений, пойменные — калийных.

В начале вегетации огурцы интенсивнее других элементов усваивают азот, поэтому через 3-4 дня после посадки их следует подкормить аммиачной селитрой (18-20 г на 1 м2), особенно если они растут на легких почвах. В период образования плетей и плодоношения огурцы интенсивнее используют калий, в этот период следует вносить 20 г азотнокислого калия и 25-30 г суперфосфата на 1 м2.

А какими удобрениями подкармливать огурцы после длительного похолодания? В этом случае растения обязательно подкармливают аммиачной селитрой. Удобрения заделывают в борозды на глубину 5-7 см и поливают.

Жизнедеятельность корней при пониженных температурах нарушается, и растения испытывают затруднения в усвоении минеральных солей. Их необходимо подкармливать внекорневыми подкормками, что позволит ускорить начало плодоношения и увеличить урожай. На хороших почвах достаточно двух корневых подкормок. Первая такая подкормка огурцов в открытом грунте проводится в фазе 3-го настоящего листа из расчета 8-15 г (10-15 г суперфосфата и 3-8 г хлористого калия на 1 м2). Удобрения вносят в бороздки на глубину до 5 см на расстоянии 6-7 см от растений. Вторую подкормку вносят на глубину 10-12 см на расстоянии 10-15 см.

Рекомендуется вносить и органические подкормки: коровяк, разведенный водой (1:4,5), куриный помет, разведенный водой (1: 10-15), золу (2 стакана на 10 л воды).

Сначала органические удобрения помещают в емкость и оставляют на несколько дней, разбавив небольшим количеством воды. Потом 1 часть раствора разбавляют 10-15 частями воды. Подкормку вносят после полива или дождя.

Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Существует несколько способов выращивания огурцов в открытом грунте: варасстил, на шпалере и на сетке.

Выращивание врасстил используют в основном на грядках. Огуречные петли в таком случае распределяются равномерно, что позволяет растениям получать необходимый для них солнечный свет. Но в этом случае не рекомендуется тревожить стебли растений, так как изменение их положения задерживает плодоношение.

Для того чтобы вырастить хороший урожай, применяют шпалеры. В землю вбивают колья, сверху к ним крепят проволоку и натягивают ее на высоте 0,8-1 м, что облегчает уход за растениями. Стебли регулярно подкручивают к шпагату. Этот метод также позволяет предохранить растения от ложной мучнистой росы.

Не менее популярен и способ выращивания огурцов на вертикально натянутой сетке: при этом используется свойство растения цепляться за опору. Можно использовать данный способ, натянув две наклонные сетки в виде шатра. При этом растения будут хорошо освещаться, а также за ними будет очень удобно ухаживать и собирать урожай.

Правила сбор урожая и хранения свежих огурцов

Примерно через 50-60 дней после посева растения начинают плодоносить. Сбор урожая огурцов начинается именно в это время. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) — каждые 3-4 дня.

По правилам сбора огурцов снимать их нужно аккуратно, чтобы плодоножка оставалась на плетях. Также убирают желтые, больные, пересохшие, поврежденные и уродливые плоды, так как они ослабляют растение и задерживают образование новых завязей. Огурцы лучше всего снимать утром или вечером.

Собранные плоды нужно поместить в полиэтилен и положить в прохладное место. Хранение свежих огурцов допустимо в течение 5-7 дней. Свежие огурцы не подлежат длительному хранению, поэтому их лучше сразу после сбора солить или мариновать.

Как вырастить огурцы в открытом грунте и увеличить урожай

Как увеличить урожай плодов и обеспечить его качество? Увеличению урожайности огурцов способствует увеличение частоты сбора плодов. Нет смысла держать их на плети слишком долго.

Если через каждые 2 недели поливать растения смесью молока и воды (1:2 соответственно), это ускорит их рост.

Чтобы увеличить количество завязей, полезно проводить искусственное опыление с помощью мягкой кисточки, транспортируя пыльцу с мужских цветков на женские.

Чем сильнее развита корневая система, тем крепче растение. Чтобы иметь большие мощные корни у огурцов, этим нужно заняться с самого момента высадки семян. Для этого в ящик для посадки семян на дне нужно распределить слой песка, а затем смесь земли и перегноя в соотношении 1:1, посадить семена без дополнительного проращивания и накрыть ящик стеклом.

Когда семена взойдут, стекло необходимо снять. Через некоторое время будет заметно увеличение роста побегов, они слегка вытянутся. В этот момент нужно добавить еще смеси земли с перегноем. В результате часть стебля, прикрытая землей, постепенно преобразуется в корневую часть. Затем делается пикировка без традиционного обрезания корней и без освобождения от земляного кома. Через некоторое время в каждый отдельный горшок также нужно будет подсыпать немного земли — корневая система снова увеличится в размерах.

Как предотвратить проблемы при выращивании огурцов

Как предотвратить такую проблему при выращивании огурцов, как горечь?

Чтобы избежать горечи, действовать следует комплексно:

  • обеспечить регулярный полив 1-2 раза в день либо устроить капельную систему орошения;
  • для лучшего сохранения влажности применять мульчирование;
  • организовать место произрастания освещенное, но без прямых солнечных лучей, с легким притенением;
  • почва должна быть рыхлая и иметь кислотность pH 6-7;
  • почва должна быть плодородная, прежде всего не обедненная азотными и калийными удобрениями;
  • высаживать рассаду нужно на расстоянии около 30 см друг от друга, чтобы побегам хватало места для дальнейшего развития.

Как прекратить опадание цветков?

Огурцы, могут сбрасывать завязь по следующим причинам:

  • снижение температуры воздуха ниже 10°С или резкие колебания температур;
  • резкие колебания влажности;
  • недостаточная освещенность, загущенность посадок.

Чтобы решить проблему для грядок следует выбрать место, хорошо освещаемое практически в течение всего дня. Можно использовать препарат Завязь. Кроме этого рекомендуют применять принудительное опыление, не перекармливать растения, чтобы они не вырастали огромными, и тем самым не затеняли друг друга.

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Огурцы быстро вырастают как на подоконнике, так и на огороде. Поэтому начинающим огородникам культивирование огурцов кажется легким. Но чтобы добиться хорошего качества плодов, придется потрудиться. К тому же обидно затратить много усилий, а получить только пяток плодов с растения. Каждому хочется собрать большой урожай, и чтобы плоды были хрустящие, сочные, без горечи. Как получить такой результат? Сперва ознакомьтесь с секретами выращивания огурцов в открытом грунте.

Общие требования к условиям выращивания огурцов

Для начала разберемся, какие условия предпочитают огурцы: посадка и уход в открытом грунте возможны только при соблюдении определенных факторов. Какие моменты следует учесть перед тем, как заняться выращиванием?

  1. Тепло. В открытый грунт огурцы высаживаются не ранее, чем установится теплая погода. Ночью температура не должна быть ниже 15 градусов. Оптимальная температура для выращивания этой культуры составляет 25–30 выше нуля. Холодная почва задерживает рост корней, а значит, и потребление растением питательных веществ.
  2. Влажность. Огурец хорошо растет при высокой влажности почвы и воздуха.
  3. Освещение. Оптимальное освещение – без крайностей: не тень, но и не открытое солнце.
  4. Почва. Супесчаные и суглинистые почвы подойдут для выращивания огурца как нельзя лучше. При этом желательна нейтральная или слабокислая реакция почвы. Важно обеспечить хорошую аэрацию и плодородие земли.

Посадка огурцов в открытый грунт должна осуществляться согласно правилам севооборота. Не следует сажать огурцы на месте, где в прошлом году выращивались: свекла, тыква или кабачки. Хорошие предшественники для огурцов: капуста, бобовые, ранний картофель, помидоры.

Подготовка участка к посадке огурцов

Сделать грядку под огурцы не так уж и просто. Под зиму почву необходимо вскопать – с одновременным внесением навоза и минеральных удобрений. Чем больше навоза, тем лучше себя чувствуют огурцы.

Весной следует ответственно подойти к подготовке места для посадки. Площадь участка используется рационально, если применять двустрочную систему посадки. Две строчки – это близко расположенные рядки, между которыми нет прохода. В одной строчке расстояние между растениями должно быть около 20-30 см. Промежуток между строчками – 20 см, а междурядье для прохода – 50 см.

Посадка и уход за огурцами в открытом грунте предусматривает тщательное планирование размещения растений. Важно, чтобы к растениям было удобно подходить для полива, подвязывания и сбора урожая. При распределении места для выращивания огурцов не забудьте оставить пространство для кулис и шпалер.

Кулисы – это высокостебельные растения, высаженные между рядами и вокруг участка с огурцами. Такой способ применяется для создания благоприятного микроклимата, поскольку кулисы создают частичное затенение и защищают огурцы от ветров. Один ряд кулис размещайте через каждые 4–6 рядов огурцов. При этом не забудьте, что они должны располагаться поперек господствующих ветров.

Шпалеры – система вертикальных и горизонтальных опор для подвязки огурцов. Для этой цели применяют металлические, деревянные конструкции. Самая простая – деревянные рейки, вкопанные вертикально и протянутые между ними горизонтально веревки (проволока), через каждые 50–70 см. Также в продаже доступны специальные сетки.

Кроме кулис и шпалер вы можете оставить место для междурядных рвов с водой, о которых будет рассказано далее.

Посадка и уход за огурцами в открытом грунте

При соблюдении оптимальных сроков посадки, определяемых по температурному режиму, садить огурцы в открытый грунт можно как рассадным, так и безрассадным способом.

  • Безрассадный способ. Семена перед посадкой обязательно нужно замочить. Как только проклюнутся – высаживайте их на глубину 2 см в грунт. При безрассадном способе плотность посадки больше, поэтому в фазе 1–2 листьев растения нужно проредить. Желательно делать это не выдергиванием слабых растений, а подрезанием, чтобы не повредить корешки (подробнее о посадке огурцов в открытый грунт семенами читайте в отдельной статье).
  • При рассадном способе огурцы можно высаживать в открытый грунт, как правило, в 20-дневном возрасте.

Уход за огурцами при выращивании в открытом грунте включает в себя следующие мероприятия.

  1. До цветения полив умеренный: достаточно 1 раза в 5–7 дней. В период плодоношения полив производится каждый день или через день. Если почва пересохнет хотя бы раз, весь урожай будет испорчен: плоды станут горькими. Полив осуществляется вечером.
  2. В жаркие дни кроме полива необходимо поддерживать большую влажность воздуха. Эта проблема решается установкой емкостей с водой. Опытные огородники, чтобы ухаживать за огурцами в открытом грунте, устраивают в междурядьях рвы для воды, на расстоянии 20 см от растений. Рвы решают две задачи: полив и увлажнение воздуха. Следите за тем, чтобы не переувлажнить почву, иначе огурцы могут заразиться грибком.
  3. Когда появляются первые цветки, необходимо подкормить растения. Для первой подкормки желательно применять на 100% минеральное удобрение. В дальнейшем нужно производить подкормки регулярно – спустя каждые 7-10 дней. Против химикатов? Не беда: огурец хорошо отзывается на внесение свежего коровяка.
  4. Аэрация почвы достигается с помощью рыхления или мульчирования. Предпочтительней мульчирование, поскольку рыхлением можно легко повредить корневую систему огурца.
  5. Когда растение достигнет в длину 30–35 см, можно приступить к подвязыванию.

Плоды следует собирать вовремя. Не допускайте перезревания или усыхания зеленцов. Чтобы не повредить растение, плоды нужно отщипывать, а не срывать. Соблюдая эти рекомендации, вы обеспечите себя отличными огурцами к столу и для консервации.

Ну и напоследок вашему вниманию предлагается небольшое, но интригующее видео о посадке пророщенных семян огурцов в открытый грунт:

Огурцы - посадка и уход в открытом грунте, секреты выращивания

Чтобы вырастить на участке вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте потребует времени и целый ряд агротехнических мероприятий, способствующих хорошему урожаю. Трудно представить себе огород, на котором не было бы огурца, любимого и востребованного овоща, насыщенного полезными витаминами и микроэлементами.

Огурцы перед посадкой - подготовка

Лучшим материалом для посева считаются семена двухлетней давности, у них хорошая всхожесть. Чтобы выросли вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте, производится как рассадным, так и безрассадным способом. Семена огурца перед посадкой следует подготовить, это повысит их всхожесть. Для этого замочите их в теплой, соленой воде, через некоторое время на поверхность всплывут некачественные семена.

Отобрав полновесные семена, произведя их калибровку и дезинфекцию, обработайте их древесной золой. Для этого приготовьте раствор, состоящий из 2 ст ложек золы и 1 литра воды, настоянный в течение двух суток и 2-3 часа подержите в нем посадочный материал, затем достаньте и просушите. Заключающее подготовительное мероприятие – это закалка семян, для этого, набухший и проклюнувшееся семечки поместите сначала на верхнюю полку холодильника, затем на нижнюю.

Посадка огурцов в открытый грунт

Опытные огородники советуют, что посадку огурцов и уход за ними в открытом грунте лучше осуществлять рассадным способом. Это приведет к появлению плодов на две недели раньше, чем при высадке данной культуры семенами. Рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в третьей декаде мая, хорошо, если рядом будут произрастать разные сорта, это улучшит их опыляемость и повысит урожайность. Посадка огурцов в грунт семенами производится в последние числа мая или в первые дни июня, при нагревании почвы до +15-18°С.

Посадка огурцов в грунт семенами

Посадку семян огурцов в грунт производят как сухими, так и пророщенными. Если сев ранний, лучше использовать сухие семена, так как проросшие, попавшие в мало прогретую землю, загниют, их лучше высевать тогда, когда грунт устойчиво прогреется не менее чем до +12-14°С. Достигнуть большой урожайности, высевая семена в открытый грунт, вам помогут несколько советов:

  • отберите полновесные семена двух-, трехгодичной давности;
  • произведите калибровку семенного материала;
  • примените способ обеззараживания семян;
  • обработайте семена древесной золой или покупным биостимулятором;
  • закалите семена.

После предварительной подготовки семян и грунта приступайте к высаживанию. Сеют семена или в проделанные бороздки на глубину не более 2-3 см, или в лунки, расположенные на расстоянии 18-20 см, по два-три семечка в виде треугольника. По поверхности почвы можно посыпать молотый черный перец, отпугивающий муравьев, слизней и мышей. Сверху грядки можно натянуть укрывной, нетканый материал, желательно в два слоя.

Огурцы - посадка рассады

Высевая на рассаду заранее подготовленные семена, делайте это в отдельные стаканчики, так растения легче перенесут пересадку в открытый грунт. Для этого приготовьте смесь, взяв в равных частях дерновую землю, торф, перегной и опилки, наполните емкости и посадите в них по два-три семечка. Стаканчики накройте полиэтиленом, до появления всходов поливайте отстоянной водой, комнатной температуры, при появлении ростков – слабые удалите.

Пересадка рассады в грунт производится в лунки с заранее внесенным в них компостом или перепревшим навозом, в последней декаде мая, начале июня. Корни опускайте в лунки вертикально, если рассада переросшая – то наклонно. В первые дни после высадки растения следует обильно поливать и притенять. Уход за рассадой огурцов заключается в выполнении нескольких необходимых требований:

  • регулярном поливе, особенно во время жары, цветения и появления плодов;
  • формировке растений;
  • прополке;
  • своевременном и регулярном рыхлении грунта.

Посадка огурцов - сроки

Чтобы вырастить на участке огурцы, посадка и уход в открытом грунте, за этой овощной культурой производятся в зависимости от сорта, который требует определенных климатических условий, методов выращивания. Главным моментом высадки огурцов в грунт, семенами или рассадой, является устойчивая теплая погода и хорошо прогретая почва, сроки данного мероприятия различны, на это влияет месторасположение региона. Если в течение недели ночная температура не опускалась ниже +10-15°С, и наблюдается массовое цветение одуванчиков – значит возможна посадка огурцов в грунт.

Огурцы - выращивание и уход в открытом грунте

Занимаясь выращиванием огурцов, следует учитывать, что на выделенном для этого участке, перед ними не должны произрастать бахчевые и тыквенные культуры. Перед высадкой огурцов, почву следует заранее подготовить, внести в нее минеральные и органические удобрения. Далее, следует решить, каким способом вы будете высаживать эту овощную культуру: рассадным или безрассадным, и подготовиться.

Посадка огурцов, выращивание и уход за ними в открытом грунте, состоит из целого ряда необходимых агротехнических приемов и мероприятий, основными из которых являются:

  • выбор участка для посадки с рыхлой, плодородной почвой, способной удерживать влагу, хорошо освещенного, защищенного от ветра;
  • накрывание грядок после посадки от ярких лучей солнца;
  • пасынкование и прищипки;
  • регулярные подкормки с применением органики и минеральных удобрений;
  • перед периодом плодоношения, обязательные прополки, рыхления и подокучевания;
  • подвязка;
  • грамотный полив (особенно в период роста).

Уход за огурцами после посадки

Уход за огурцами в открытом грунте сразу после посадки – это, прежде всего, правильно отрегулированный полив. Огурцы не выносят засухи, но и не любят переизбытка влаги. В жару следует поливать огурцы до пяти раз в неделю, теплой водой, в пасмурные дни можно обойтись без полива. Следите за появившимися усиками, лишние удаляйте, чтобы они не тянули на себя питание, необходимое для растения.

Появившиеся ранние цветки на еще не готовом к плодоношению растении, лучше удалить, также, как и побеги, развитые из пазух первых листьев и боковые побеги, отрастающие вместе с завязью. Очень важно после посадки регулярно вносить в почву удобрения и разные виды корневых подкормок, но нельзя с этим переусердствовать, поскольку это снизит плодоношение.

Уход за всходами огурцов в открытом грунте

Посадка и уход в открытом грунте огурцов предполагают постоянное наблюдение за их состоянием и за влажностью почвы. Если вы заметили, что листики стали вялыми, обязательно вечером полейте их теплой водой. Густо взошедшие ростки обязательно следует проредить, делают это в два-три этапа, постепенно удаляя самые слабые растения. Занимаясь прореживанием, одновременно производят прополку и рыхление, делая это очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Идеально подходят для выращивания огурцы кустовых сортов, они имеют высокую урожайность, ранние сроки созревания, повышенную устойчивость к болезням. Намного проще уход за кустовыми огурцами, они менее прихотливы, им не нужны шпалеры для подвязки, следует лишь придерживаться определенных правил:

  • оросительные мероприятия, при отсутствии дождей, проводятся дважды в день;
  • огурцы кустовых сортов интенсивнее потребляют питательные вещества, им нужна систематическая подкормка;
  • при посеве семенами, их обязательно нужно накрыть защитной пленкой, под ней всходы будут лучше развиваться.

Правила ухода за огурцами - полив

Корневая система огурца для хорошего роста и здорового развития требует постоянного полива, недостаточное увлажнение приводит к потемнению листвы, растение впадает в состояние стресса. Избыток влаги угнетает развитие плетей, забирает из почвы кислород. Скачки в количестве влаги пагубны для этой овощной культуры, из-за них возникает горечь в плодах.

Уход за огурцами и особенно полив необходим в период активного роста и завязывания плодов. Воду для этого используют теплую, полив холодной водой приведет к уменьшению роста и появлению болезней. Одним из эффективных и современных способов можно назвать капельный полив, при его осуществлении влага попадает непосредственно в корневую систему, это помогает сократить расход воды и препятствует росту сорняков.

Выращивание рассады огурцов - подкормка

Особенно важна подкормка огурцов в период начинающегося цветения и завязи плодов. Уход и подкормка огурцов в открытом грунте полезнее всего с использованием настоев коровяка или разнотравья, они обеспечат питание для растений и защитят от мучнистой росы. Производить их можно через 10-14 дней, сопровождая обязательными поливами. Чередуя органику с минералами, вносите в почву азот, фосфор и калий. Делать это следует в теплую погоду, при холоде – подкормки будут бесполезными.

Уход за огурцами - прищипывание

Для начала нужно сформировать плети и подвязать их к шпалерам. Прищипывание огурцов сводится к грамотному уходу за основным стеблем. Осуществляя правильный уход за огурцами, следует проводить прищипывание мужских побегов или «пустоцвета». Это мероприятие обеспечит огурцам:

  • образование «женских» цветков и последующих завязей;
  • исключит горький вкус в плодах.

Прищипывание основного стебля делают после того, как он достигнет верха шпалеры, ему оставляют 4-5 точек роста, удаляя первые три листика вместе с пазухами - это способствует развитию боковых побегов, их прищипывают над третьим листом, а это уже способствует появлению женских цветков. Следует удалить мужские пустоцветы с главного стебля, слабые боковые побеги и очистить растение от скрюченных и больных листьев.

Пасынкование огурцов

Для появления в теплице более раннего урожая, рассаду пасынкуют, то есть удаляют лишние пасынки, увеличивающие зеленую массу. При выращивании и уходе за огурцами в открытом грунте, особенно если они произрастают на плодородных почвах, эту процедуру производить не обязательно, особенно без опыта и навыков. Если вы все же хотите увеличить количество урожая, можно удалить пасынки, удаляя лишние, тянущие питание и не приносящие плоды, побеги при этом отщипываются после первых 4-5 листиков. Решение о пасынковании следует принимать еще и в зависимости от сорта огурца.

Выращивание огурцов в грунте - болезни и вредители

Во время выращивания огурцов и ухода за ними очень важно вовремя распознать болезнь и избавиться от вредителей. Самыми распространенными болезнями огурцов, появляющимися чаще от перепада дневной и ночной температуры, избытка или недостатка влаги, являются:

  • серая гниль;
  • мучнистая роса;
  • белая гниль;
  • корневая гниль;
  • обыкновенная мозаика;
  • оливковая пятнистость.

Большинство болезней можно предотвратить, если осуществлять рекомендуемый опытными овощеводами уход за растениями. Для борьбы с ними используются как профилактические меры, так и специальные препараты, различные для каждого заболевания. Появление вредителей, таких как паутинный клещ, бахчевая тля, белокрылка – результат неправильно организованных агротехнических мер. Болезни и вредители не возникнут при бережном и заботливом уходе.

Статьи по теме:
Уход за огурцами в открытом грунте - как получить хороший урожай?

Уход за огурцами в открытом грунте не доставит вам хлопот, но существует набор правил и рекомендаций, которые позволят вам защитить растение от болезней и вредителей, вырастить хороший и обильный урожай. О них мы детально расскажем в статье.

Как пасынковать помидоры в теплице - советы для увеличения урожайности

Зная, как пасынковать помидоры в теплице, можно существенно повысить урожайность. Для низкорослых и высокорослых сортов есть свои правила для проведения процедуры. Известно несколько видов, у которых не нужно удалять отростки.

Посадка помидоров в открытый грунт - особенности выращивания

Томаты – это капризные растения, любящие тепло и яркий свет. Значит, посадка помидоров в открытый грунт должна быть проведена с соблюдением определенных условий. А дальнейший правильный уход за растениями обеспечит вас отличным урожаем полезных и вкусных плодов.

Подкормка помидоров дрожжами в теплице - самые эффективные рецепты

В любительском земледелии подкормка помидоров дрожжами в теплице используется многие годы. Применяя доступные народные рецепты, овощеводы значительно повышают урожайность томатов, не прибегая к помощи сильнодействующих удобрений и других химических веществ.

Огурцы посадка и уход в открытом грунте фото, семенами, рассадой

Более шести тысяч лет назад витаминный овощ стал выращиваться как культурное растение. Вкусные и полезные зеленцы пользовались заслуженной популярностью у древних греков. Затем плоды прочно обосновались на столе у римлян. Огурцы посадка и уход в открытом грунте – основная тема данной статьи, которая будет интересна тем огородникам, кто не представляет своего участка без традиционной грядки с зеленцами.

Известно, что император Тиберий велел подавать ему великолепные сочные зеленцы, и не представлял своей трапезы без них. На территории Московского государства культура была распространена уже в 16-м веке. Даже в Библии упоминаются нежные плоды. Там они именуются «овощем Египта».

Овощ огурец – описание, фото

Травянистый однолетник с ползучим стеблем из семейства Тыквенные. Его родиной считаются тропические регионы Индии, территория у подножья Гималаев. До сих пор произрастает в данной местности в естественных условиях. Плоды диких видов не всегда съедобны. Многие из них содержат горечи – кукурбитацины.

Корень стержневого типа, сильно разветвлён. Пятилопастные листья зелёного цвета, а цветки – жёлтого. Бывают мужские и женские. Последние располагаются по одиночке, а первые – группами. Количество побегов и длина плетей напрямую зависят от выбранного сорта. Стебель заканчивается усами, с их помощью растение прикрепляется к опоре.

Плоды имеют различную форму от серповидной до цилиндрической. Чаще всего они округлые, яйцевидные. Бывает разной степени опушённости – простой, смешанной или сложной. Цветовая гамма окраски зрелых плодов может варьироваться от белого до насыщенного коричневого оттенка. На ощупь бывают гладкими или бугорчатыми.

Но все сорта обязательно обладают выраженной сочностью. Потребители обычно отдают предпочтение нежным плодам с небольшими семечками и тонкой кожицей.

Овощи, достигшие состояния технической спелости именуют «зеленцами». Обычно они достигают такой кондиции в промежутке от трёх до двенадцати дней.

Знайте! С точки зрения ботаника плод огурца – это тыквена, то есть многосемянная ягода.

Особенности выращивания огурцов

Для получения богатого урожаю необходимо учитывать некоторые нюансы агротехники:

  1. Требуется отбор качественных семян. Это традиционный приём особенно актуален в отношении витаминного овоща.
  2. Закаливание посевного материала способствует сокращению сроков созревания, обеспечивает высокую урожайность.
  3. Перед посевом семечки стоит обработать питательным раствором. Подойдут регуляторы роста.
  4. Важен тип обработки почвы. В зависимости от «предшественников» и количества сорняков производится лёгкое рыхление или глубокое боронование земли.
  5. Достаточное количество солнечного света. Лучше выбирать хорошо освещённый участок. Допустима полутень. Но при недостатке света будут отодвигаться сроки начала плодоношения. Побеги перестанут расти и развиваться. В этой связи оптимальным расстоянием между кустиками будет промежуток не менее двадцать сантиметров.
  6. Удобрения. Этим пунктом не желательно пренебрегать. Огурчики одинаково любят органику и минеральные подкормки.
  7. Тропическая родина наделила данную культуру теплолюбивостью. Этот факт необходимо учитывать при посадке. На севере выращивание осуществляется на высоких грядах, которые лучше освещаются и нагреваются солнечными лучами, чем традиционные варианты.
  8. Очень влаголюбив. Стабильный режим увлажнённости очень важен для растения.
  9. Ранний посев производят методом «сухих» семян, а поздний – «влажным» способом.
  10. Выращивание сортов ранней и средней скорости созревания позволяет наслаждаться свежими зеленцами всё лето.
  11. Культура короткого светового дня. Лучшее время для неё – начало и конец лета.
  12. Мульчирование и любое структурирование субстрата, направленное на улучшение корневого дыхания очень важно.
  13. Плоды предпочтительно собирать как можно чаще. Обязательно отламывать, а не отрывать. Удалять искривлённые и деформированные экземпляры.

Внимание! Несмотря на любовь к теплу, высокие температуры останавливают рост и развитие завязей. Если столбик термометра поднялся выше тридцати градусов – это не идёт на пользу культуре.

Виды и сорта

В зависимости от применения в кулинарии выделяют:

  1. Универсальный вид. Годится для употребления свежим и заготовок на зиму. Такими характеристиками обладают следующие сорта — Благодатный, Голубчик, Дачный, Дуэт, Журавленок, Круи, Либелле, Моравский корнишон, Серпантин, Уссурийский 3, Фермер, Эскадрон.
  2. Для консервирования. Оптимальный вариант для маринования или засолки. В таких плодах не должно образовываться пустот. Они имеют в своём составе большое количество сахаров и обладают тонкой кожицей. Хорошо зарекомендовали себя — Алтай, Бригантина, Взгляд, Водолей, Вязниковский 37, Каскад, Конкурент, Кустовой, Муромский 36, Нежинский местный, Родничок, Фаворит.
  3. Салатный. Толстая кожура не позволяет таким зеленцам в должной степени вбирать соль при переработке, но для салатов они просто идеальны. Представители данной группы — Алтайский ранний 166, Изящный, Неросимый 40, Ржавский местный, Феникс. Имеет значение и окраска шипов. Если они белые – лучшим способом использования в кулинарии будет нарезать овощ в салат. Черношипые подходят для заготовки на зиму, а можно наслаждаться и свежими зеленцами.

Также разделяют на типы по принципу опыления. Есть сорта, цветы которых образуют завязи лишь с помощью насекомых. Такой вид называется пчёлоопыляемым. А другая разновидность способна к самоопылению. Плоды завязываются самостоятельно. Выделяют отдельно партенокарпический тип. Также не нуждается в участии насекомых. В основном, выращивается в теплицах, его семена практически не развиты.

Знайте! Особняком стоят гибриды первого поколения (на упаковке обычно присутствует пометка F1). Они обладают лучшими свойствами материнских растений – не горчат, не подвержены заболеваниям, не склонны к перерастанию.

Существует особая классификация по названию региона выращивания вида:

  1. Бейт-Альфа. Небольшого размера (до пятнадцати сантиметров), хрустящие и очень вкусные. Выведены для культивирования в жарких районах. Агротехника данного типа предполагает обеспечение усиленной защиты от вредоносных насекомых и соблюдения графика орошения.
  2. Голландские. Длинные, вытянутые плоды могут достигать 30 см. Частый «житель» теплиц. Тонкая кожура позволяет получать максимум питания и полезных веществ, но плохо сохраняет влагу. Чтобы овощи не вяли, их пакуют в полиэтилен.
  3. Азиатский. Необычные тонкие плоды обладают специфическим запоминающимся вкусом и экзотическим внешним видом. Они колючие.
  4. Особый «рисунок» кожицы, состоящий из бугорков и шипов именуется «рубашкой». По такому признаку выделяют несколько типов.
  5. Немецкая рубашка – это маленькие бугорки и шипы, покрывающие всю поверхность плода (его размер до 12 сантиметров). Создаётся визуальный эффект «пушистого» овоща. Такая разновидность наилучшим образом подходит для маринования. Огурчик буквально «впитывает» рассол очень быстро.
  6. Голландская «одёжка» обладает округлыми буграми. А шипики размещаются только на выпуклых участках. Для данного вида характерно «букетное» плодоношение. Пазухи листьев скрывают сразу «связку», состоящую из десятка завязей. Прекрасный вариант для маринования, особенно при сборе в стадии корнишона.
  7. Русская рубашка имеет достаточно крупные, но редко встречающиеся бугорки. Чёрные шипики располагаются только на них. Длина зеленца составляет примерно 12 см. Такой тип универсален в плане использования. При засолке получаются необыкновенно хрустящими и вкусными.
  8. Азиатская «одёжка» не подразумевает наличия выпуклых участков или шипов. Тёмно-зелёная окраска и небольшой размер (около 13 см) характерны для данной разновидности. Нежные на вкус, но иногда может присутствовать лёгкая горчинка. Корейско-японский тип имеет необычную светло-зелёную окраску. Бугорки на нём практически не присутствуют, их весьма малочисленны. Средний размер (в пределах двадцати сантиметров) и устойчивость к болезням – основные черты данного вида. Идеален для салата.

Ранние сорта

Цикл от появления молодой поросли до технической спелости у такой разновидности занимает от сорока до шестидесяти пяти суток.

Кураж F1 – гибридный вариант. Оптимален для условий теплицы. Необходима формировка. Партенокарпический сорт. Образует большое количество женских цветков. В регионах с тёплым климатом можно культивировать на улице. Зеленцы среднего размера. Подходит для употребления в салатах и для заготовок на зиму. Завязи размещаются по принципу «букета». Не подвержен болезням.

Маша F1 – для него характерен женский тип цветения. Идеален для теплиц, плоды среднего размера. Дегустационная оценка «отлично». Подходит для всех способов употребления в пищу. Высокоурожайный, отличный иммунитет к недугам.

Герман F1 – опыляется самостоятельно, без помощи пчёл. Стабильно пользуется спросом у дачников, поскольку абсолютно не горчит. К тому же это ультраскороспелый вид универсального назначения. Подходит для выращивания в открытом или закрытом грунте. Выдерживает температурные колебания. Обязательно требуется подвязка и формирование куста. Характеризуется устойчивостью к заболеваниям.

Родничок F1 – мощный куст со среднего размера зеленцами. Высокая дегустационная оценка. Идеальный вариант для переработки, поскольку не изменяет цвет и не имеет склонности к образованию пустот. Высокая транспортабельность. Лучше всего чувствует себя в плёночных теплицах. Устойчив к основным заболеваниям.

Меренга F1 – высокоурожайный гибрид. Откалиброванные, красивые плоды. Подходит для теплиц и хорошо ощущает себя в открытом грунте. Универсального назначения. Иммунитет к болезням, чувствителен к подкормкам.

Среднеспелые

Зятек F1 – пчёлоопыляемый, до созревания урожая пройдёт 60 дней. Небольшие зеленцы (всего 6 см) по форме напоминают конус, имеют чёрные шипы. Подходят для любого способа употребления. При консервировании особенно упругие и хрустящие. Даёт прекрасный урожай при условии регулярного полива и внесения удобрений. Практически не болеет.

Вязниковский 38 – опыляется насекомыми, даёт хороший урожай. Яйцевидные огурчики длиной около восьми сантиметров. Плодоношение наступает через сорок – пятьдесят семь дней. Выдерживает весенние периоды похолодания, обладает иммунитетом к болезням.

Апрельский F1 – партенокарпический, гибридный сорт. Образует многочисленную завязь. Дружное созревание – в результате на начало периода плодоношения приходится более половины всего урожая. При помощи насекомых урожайность только растёт. При наличии пчел и подсева в теплицы прочих сортов огурца, урожай существенно увеличивается. Лучше всего собирать его с промежутком в один раз. Длина огурца достигает 25 сантиметров. Отличный вкус, пригоден для заготовок. Устойчив к заболеваниям, холодостоек.

Изящный – опыляется пчелами, характерно наличие большого количества пустоцветов. Выращивать можно в защищённом или открытом грунте. Плоды среднего размера (до 13 см), долго не желтеют. Высокая дегустационная оценка. Отличный опылитель для прочих сортов, холодоустойчивый.

Поздние

Плодоносят до самых заморозков, идеальны для консервирования и засолки. Особенностью растения вне зависимости от сроков созревания плодов является поэтапное развитие. Сначала разрастается корневая система. Происходит это исключительно до фазы плодоношения. После появления завязей развивается только наземная часть. Это приводит к тому, что ранние сорта отдают урожай быстро и дружно или уменьшается количество зеленцов. Именно поэтому стоит уделить внимание позднеспелым огурчикам и обязательно выбрать для них место на дачном участке.

Феникс – для опыления требуется участие насекомых. Даёт хороший урожай, подавляющее большинство цветов – женские. Созревает через шестьдесят пять дней. Огурчики длиной 15 сантиметров, без горечи, хороши на вкус. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования. Иммунитет к основным недугам, прекрасно переносит жару. Такие погодные условия не влияют на его урожайность.

Нежинский – начинает плодоносить в течение 65 суток после высаживания рассады. Длинные двухметровые плети имеют множество дополнительных побегов. Яйцевидные зеленцы со светлыми полосками обычно невелики — около 10 см. Дегустационная оценка – «отлично». Универсален в плане кулинарного применения.

Победитель – длинноплетистый, окраска плодов жёлто-зелёная. Один из лучших для засолки. Высокоурожайный и устойчивый к болезням и засухе.

Лучшие сорта огурцов по урожайности, выносливости

Отличный показатель — устойчивость к температурным колебаниям в самом начале периода вегетации. Сорта, которые формируют мощный, сильный куст также являются фаворитами. Плюсом будет и отсутствие склонности к перерастанию и пожелтению огурчиков. Иммунитет к подавляющему большинству болезней и растянутый во времени период плодоношения также характеризуют вид с положительной стороны. Обычно все вышеперечисленные достоинства присущи гибридам первого поколения.

Зефир F1 – раннеспелый, потребуется всего 45 дней. Плодоносит в течение длительного времени, пчёлоопыляемый. Высокая дегустационная оценка. Даёт богатый урожай. Прекрасно хранится без потери потребительских свойств.

Зозуля F1 – давно любим и популярен, раннего срока созревания. Частично является партенокарпиком. Одинаково хорош для салатов и заготовок на зиму. Иммунитет к большинству недугов.

Кустовой – формирует аккуратный кустик, не требует подвязывания. Пчёлоопыляемый, поэтому подходит лишь для выращивания на грядке. Вкусовой особенностью является некоторая сладость. Плоды не склонны к быстрому пожелтению. Наблюдается устойчивость к болезням.

Конкурент – идеален для засолки, стабильно обеспечивает богатый урожай. Опыление происходит лишь при участии насекомых. Черношипые зеленцы в полосочку весят 150 г.

Муромский 36 – ранний, опыляется пчёлами, поэтому пригоден только для выращивания на грядке. Небольшие огурчики (14 сантиметров) быстро желтеют и плохо хранятся, но зато превосходно подходят для засолки.

Спарта F1 – раннеспелый, пчёлоопыляемый, равномерно плодоносит. Овощ обладает тонкой кожурой, его длина – 10 см. Вкусен в салате, а также прекрасен в солёном виде.

Выращивание огурцов из семян в домашних условиях

Рассадный метод ускоряет получение урожая на грядке без укрытия примерно на полмесяца. К тому же он способствует продлению сроков плодоношения.

Как выбрать и подготовить семена к посеву

Посевной материал витаминного овоща очень долгое время не утрачивает способности к всхожести. Даже через десять лет всё ещё можно рассчитывать на появление молодой поросли и хороший результат. Для оптимального развития кустиков в будущем необходимо провести тщательный отбор и подготовку семян перед посевом. Цикл состоит из нескольких этапов:

  1. Отбор неполновесных семечек. Для этого вполне подойдёт метод отбраковки в соляном растворе — столовая ложка на литр воды. Те зёрнышки, которые останутся на дне, дадут жизнь хорошей, крепкой рассаде. Пустотелые всплывут на поверхность. Их можно выкинуть. Желательно сразу же откалибровать семена. Мелкие предпочтительно заглублять в землю не более, чем на 1 см, а крупным подойдёт глубина в 1,5 см. Если есть возможность – используют только их.
  2. Дезинфекция. Погрузить посевной материал в насыщенный раствор перманганата калия на двадцать минут. После процедуры тщательно промыть зёрнышки.
  3. Прогревание. Предварительный способ долгосрочный по своей сути. За месяц до посева семена помещают поблизости от батареи, и они согреваются там. Если такое мероприятие не было проведено своевременно, то можно обойтись коротким циклом. Для этого достаточно подержать посевной материал пару часов при температуре 50⁰C. Проведение прогревания способствует увеличению числа цветов женского типа, ускоряет процесс созревания витаминного овоща.
  4. Подкормка. Зёрнышки помещают в мешочки из марли и оставляют в питательной смеси на половину суток. Для этих целей подойдёт зольный раствор (маленькая ложка на 1л воды), Эпин или гумат натрия. В экологически чистых регионах практикуют замачивание в талой воде.
  5. Набухание. После подпитки семечки ополаскивают и помещают в тёплое место. Температура воздуха должна быть 25⁰C. Появления маленьких росточков длиной 1,5 мм вполне достаточно. Обычно это происходит уже на следующий день.
  6. Закаливание. Это финальный штрих. После такой процедуры посевной материал будет полностью подготовлен. Его помещают на день на нижнюю полку в холодильнике.

Внимание! Семена гибридов первого поколения не требуют осуществления подобных манипуляций. Их достаточно откалибровать, подкормить и прорастить.

Сроки посева семян весной

Важно правильно определить подходящее время для посадки семечек на рассаду. Если упустить нужный момент – рассада «перестоит», хуже приживётся на новом месте. Необходимо помнить, что молодые кустики пересаживают приблизительно через полмесяца после посева.

Теплолюбивое растение не потерпит холодных, плохо прогретых воздуха и почвы. В таком случае молодняк будет расти только днём, на солнце, а ночью останавливаться в развитии.

Время посева напрямую зависит от климатических особенностей конкретного региона. Обычно посадка семечек производится в самом конце апреля или начале мая.

Посев семян огурцов

Растение обладает очень слабой корневой системой и любая пересадка чревата травмированием нежных отростков. Поэтому рекомендуется высевать зёрнышки в торфяные горшочки или таблетки из этого материала. Такую тару удобно разламывать перед посадкой или даже сажать вместе с ней (во втором случае).

Ёмкость заполняется питательным субстратом. Готовую смесь можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. Для этого берут и смешивают в равных пропорциях опилки, дерновую землю, торф и перегной.

Землю в горшочках обильно поливают следующим составом – на ведро воды берут две большие ложки коровяка, одну треть чайной ложки медного купороса и 1 ст.л. мочевины. Раствор должен быть тёплым.

Тару с посеянными зёрнышками помещают в тепло. Желательно накрыть её плёнкой до появления первых ростков. Культура настолько теплолюбива, что от температуры воздуха зависит скорость появления всходов. Быстрее всего они появятся при 25-28⁰C. Для этого понадобится не больше недели, а скорее всего хватит и нескольких дней.

Уход за сеянцами и рассадой

После появления первой молодой поросли тару выставляют в хорошо освещённое, солнечное место. Если рядом выросло несколько сеянцев – ненужные следует срезать. Главное, не выдёргивать их, чтобы не задеть и не повредить нежные корешки соседа по стаканчику.

Важно! До перемещения молодняка в открытый грунт желательно несколько раз добавлять немного субстрата в горшочек для активизации развития корневой системы.

Не стоит пренебрегать температурными показателями. Днём желаемый диапазон равен 20-23⁰C. Ночью идеален показатель в 18⁰C. Не стоит излишне «баловать» сеянцы и превышать порог в двадцать три градуса. Это плохо влияет на формирование боковых ответвлений. Но и показатель ниже пятнадцати градусов останавливает рост кустиков.

Свет молодняку жизненно необходим, но попадание прямых солнечных лучей может привести к ожогу. Если растения не будут освещены в достаточной степени, то они попросту вытянутся и побледнеют. В таком случае выручат светодиодные фитолампы. Фотодень продолжительностью от восьми до десяти часов идеален для «подростков». Ещё один действенный способ обеспечить комфортные условия рассаде – закрепление фольги на окнах.

Воздух между кустиками должен циркулировать свободно. Не стоит ставить горшочки «кучкой». При этом важно следить, чтобы в помещении не наблюдалось сквозняков. Они очень вредят молодняку.

Режим правильного полива – самая сложная часть ухода, поскольку кустики одинаково чувствительны к недостатку и переизбытку влаги. Орошение проводят только отстоянной, тёплой водой. Если производится процедура досвечивания – требуется двухразовый полив в течение дня, а в условиях естественного освещения достаточно одного раза.

Внимание! Наличие дренажных отверстий в таре обязательно.

Повышенная влажность приводит к стремительному размножению и распространению грибковых заболеваний. Почерневшие сеянцы подлежат немедленному уничтожению. От данного недуга невозможно защитить ростки, но всё же для профилактики уцелевшие растения обрабатывают специальными фунгицидами.

Молодняк дважды подпитывают удобрениями. Для этих целей используют препараты «Плодородие», «Кормилец». Впервые подкармливают через две недели после появления всходов. Это делают вместе с утренним поливом только в тёплые дни и строго под корень.

Второй раз удобрения вносят с появлением настоящего листа. В трёхлитровую банку насыпают 1ст.л. золы, чайную ложку нитрофоски и заливают водой. На один сеянец потребуется стаканчик раствора. По возможности желательно повторить за несколько дней до перемещения на грядку.

Часто дачники используют дрожжи в качестве стимулятора роста. Для этого их растворяют в воде и дважды вносят под корень вместе с подкормками минеральными веществами. Такая подпитка способствует усиленному наращиванию надземной части.

Знайте! Огородники часто применяют в качестве питательного средства всевозможные препараты биологического происхождения.

За неделю до перемещения на грядку молодняк начинают закаливать – сокращается полив, температуру воздуха понижают на несколько градусов. После этого «подростков» размещают в полутени на улице. Первый раз продолжительность процедуры составляет десять минут. Постепенно его увеличивают.

Пикирование

Требуется только в случае прореживания загущённых всходов при массовой посадке в контейнеры. Чтобы мероприятия прошло максимально безболезненно для сеянцев, его проводят после появления двух или трёх листочков. Заранее насыпают в горшочки субстрат и дают ему постоять. Почва немного осядет. За сутки до пересадки её обильно проливают и делают небольшие лунки. Корешок переросших сеянцев прищипывают на треть.

Пользуясь совочком и пинцетом аккуратно перемещают молодняк вместе с комком земли в ямку. Затем подсыпают земли и немного утрамбовывают её. Опрыскивают тёплой водой. В ближайшие после пикировки дни потребуется надёжная защита от сквозняков и поддержание высокой влажности.

Прищипывание огурцов

Пинцировку «подростков» проводят при перерастании. При помощи ножниц или просто руками у побега удаляют макушку выше шестого по счёту листика. Проведение такого мероприятия призвано активизировать образование большого количества женских цветов и улучшить развитие корней.

Внимание! Не стоит проводить данную манипуляцию со следующими сортами – «Янус», «Декан», «Бригадный», «Либелле», «МОВИР-1».

У гибридов оставляют три основные плети, а пчёлоопыляемые сорта избавляют от нежизнеспособных побегов. Оставляют четыре точки роста. Прищипывание обязательно для поздних видов, а с ранними и среднеспелыми разновидностями такую процедуру не осуществляют. С той же целью проводят процедуру кольцевания. Однако любители редко занимаются такой работой – обычно это удел поставщиков рассады.

Сначала уменьшают орошение, чтобы подсушить почву. После того, как листики станут менее упругими стерильным лезвием вокруг стебля делают небольшой надрез в форме кольца и закручивают стебёлёк. Добавляют земли в горшочек до первых листьев.

Посадка огурцов в открытый грунт

Данное мероприятие состоит из нескольких этапов. Каждый из них имеет свои особенности.

Когда сажать огурцы в грунт

Кустики перемещают на грядку через 26 дней после появления первых ростков. Оптимальные срок для грядки без какого-либо укрытия – первые дни июня. Важно, чтобы температура почвы не была ниже 15⁰C.

Знайте! Согласно народным поверьям, подходящим будет период цветения одуванчиков.

Подготовка почвы для выращивания огурцов

Землю начинают готовить с осени. Её перекапывают и облегчают, если грунт глинистый и слишком тяжёлый. Для улучшения структуры вносят опилки, торф, измельчённую солому или перегной. Корням необходима рыхлая, лёгкая питательная почва. Излишняя закислённость субстрата нейтрализуется путём внесения золы. Обязательно применение соответствующих минеральных удобрений. Желательно добавлять их по осени, но не поздно и весной, непосредственно в лунку.

Когда и как высаживать рассаду огурцов в открытый грунт

Окрепший молодняк перемещают в открытый грунт. Выделяют два основных типа размещения кустиков на грядках:

  1. Горизонтальный. Стебли стелются прямо по грунту. Расстояние между грядами в таком случае должно быть не менее метра. А промежуток между растениями – 0,6 м.
  2. Вертикальный. Огуречные лианы «ползут» вверх по опоре или шпалере. Тогда между двумя экземплярами достаточно зазора всего в сорок сантиметров.

Лунки не требуется делать слишком глубокими. В идеале — 11 см. Ведь лучше всего прогрет верхний слой почвы. Ширина грядки – 130 см. Кустики предпочтительно высаживать в шахматном порядке. Ямки проливают водой, затем утрамбовывают землю вокруг молодняка и мульчируют соломой.

Уход за огурцами

При соблюдении основных принципов агротехники данной культуры можно добиться высоких показателей урожайности и прекрасных вкусовых качеств зеленцов.

Полив огурцов

Поскольку витаминный овощ на 95 % состоит из воды, регулярное орошение – один из важнейших пунктов плана по уходу. При недостаточном поливе огурчики начинают заметно горчить. А сами плети начинают болеть.

Впервые саженцы орошают при умеренном высыхании почвы. Молодняку хватит ведра на 1 м², а взрослым плетям столько же, но на один корень. Поливают аккуратно – не допустимо попадание влаги на листья или вымывание субстрата до оголения корешков. Процедуру осуществляют ранним утром или поздним вечером вне солнечной активности, чтобы не сжечь саженцы. Вода обязательно должна быть тёплой и обязательно отстоявшейся. Использование холодной провоцирует появление серой гнили и тормозит рост кустов.

Внимание! Полив из шланга губит эти чувствительные растения.

Частота орошения — не менее одного раза в шесть дней, а в период образования завязей — раз в три дня. В жару полив носит ежедневный характер. Грунт не должен пересыхать. Мульча позволяет задерживать влагу, предотвращая её скорое испарение. Это хороший способ обеспечить комфортные условия для произрастания витаминного овоща и разумная экономия сил. Если лето выдалось дождливым – напротив, требуется прокопать дренажные канавки для отведения лишней влаги.

Как подвязывать огурцы на шпалере

Для начала вкапывают столбики, железные прутья или трубки. Расстояние между опорными точками варьируется от трёх до пяти метров. Затем можно закрепить сетку из нейлона. Обычно она продаётся в рулоне.

Вторым вариантом может служить натянутый над посадками шпагат, к которому прикрепляются верёвочки. По ним станет виться огуречная «лиана». Этот метод называется вертикальным.

Горизонтальный предполагает натянутые между опорами отрезки шпагата, к которому цепляются огуречные усики. Но часто они укрепляются и «ползут» уже по верёвке вбок, в не вверх.

Гибридный способ — это «пирамида» с натянутыми по периметру рядами шпагата.

Внимание! Подвязывание производят, когда высота кустика достигнет тридцати сантиметров.

У данного способа выращивания витаминного овоща есть ряд преимуществ:

  • установить шпалеры и размотать сетку – простая, быстро выполняемая задача;
  • огурчики не испачканы землёй, всегда чистые;
  • плети меньше подвержены заболеваниям;
  • после завершения вегетативного сезона конструкция легко демонтируется;
  • на протяжении лета, напротив, служит украшением участка.

Как сформировать огуречный куст

Данное мероприятие проводится с целью повышения урожайности. Комплекс мер включает в себя прищипку и подвязывание. Через две-три недели после перемещения рассады на грядку стебель обвязывают петлёй из верёвки и прикрепляют свободный конец к шпалере.

С помощью формирования оставляют один главный стебель. Боковые побеги сохраняют. Удаляют цветы и ветви, появляющиеся в пазухах первых 4-х листиков. Следующие побеги прищипывают, сохраняя их длину в пределах двадцати сантиметров. Длина средних боковых побегов – от тридцати до сорока сантиметров, верхних до пятидесяти. Их верхушки также удаляются. Главную плеть пропускают сквозь шпалеру и прищипывают кончик. Её длина должна стать 70 см.

Формирование кустиков актуально только для среднеспелых и поздних разновидностей. С ранними данную манипуляцию не проводят.

Подкормка огурцов

Культура отзывчива на внесение удобрений. Без подпитки кусты болеют, а зеленцы мельчают. При выращивании на грядке проводят три подкормки за сезон. Кислотность субстрата напрямую влияет на состояние растений. Идеальный pH-баланс должен быть 7,0.

В период активного формирования завязей и появления спелых огурчиков, удобряют специальным раствором путём капельного полива. В состав питательной смеси включают стакан куриного помёта, столовую ложку нитрофоски. Всё это разводят в ведре воды. Последующие подпитки производят с помощью такого же раствора, но уже с добавлением маленькой ложки сульфата калия и половины литра настоя коровяка. Расход составляет около 5 л на 1 м².

Использовать можно различные покупные удобрения – главное, чтобы они были гуминовой природы.

Знайте! Питательные вещества прекрасно усваиваются в тёплую погоду. При проведении подкормки стоит быть аккуратными – и не пролить удобрения на листья.

Странная форма зеленцов расскажет огороднику о недостатке питательных веществ определённой группы. «Груши» — результат нехватки калия. Кончики загнуты и посветлели – наблюдается дефицит азота.

Температурные «контрасты» и орошение холодной водой – огурчики приобретают «талию». Результатом сбоя в режиме полива и переопыления гибридов становятся искривлённые зеленцы.

Рыхление, мульчирование и окучивание огурцов

Корневая система очень нежная, поэтому любая прополка или рыхление проводятся очень осторожно, в щадящем режиме. Первый месяц после перемещения на улицу почву вокруг кустиков регулярно рыхлят не глубже четырёх сантиметров. Затем частоту данной процедуры сводят к одному разу в неделю.

Окучивание производят несколько раз за период вегетации. Это способствует образованию дополнительных корешков, становится щитом от грибка.

Мульчирование выгодно проводить по ряду причин:

  • защищает от резких изменений температурного режима;
  • повышает урожайность культуры;
  • удерживает влагу – не требуется частый полив;
  • не позволяет появиться сорнякам;
  • сохраняет полезные вещества в субстрате – можно проводить подкормки реже;
  • грунт становится пористый, корни получают доступ к кислороду;
  • интенсивно размножаются дождевые черви, которые аккуратно разрыхляют почву;
  • зеленцы всегда остаются чистыми, попадая на такую «подстилку»;
  • чаще всего в качестве мульчи используют сено, солому, сухие листья, щепу.

После каких культур лучше сажать огурцы

Севооборот играет важную роль в закладывании основ будущего урожая. Огурцы лучше всего выращивать на территории, где росли цветная или ранняя белокочанная капуста. Прекрасно зарекомендовали себя в качестве предшественников для зелёного овоща горох, помидоры, свёкла и картофель.

Замечательными «соседями» для огурчиков могут стать укроп, сельдерей, лук, шпинат, салат, фасоль, фенхель, кукуруза.

Выращивание огурцов в теплице

Высоких показателей урожайности и раннего сбора первых овощей можно добиться путём культивирования витаминного овоща в условиях теплицы. Предпочтительно, чтобы её стенки были выполнены из пластика, а крыша была стеклянной. Необходимо предусмотреть устройство вентиляции таким образом, чтобы обновление воздуха не сопровождалось сквозняками.

Осенью верхний слой почвы заменяют на новый. Ведь в условиях закрытого грунта распространение и развитие болезнетворных микроорганизмов происходит стремительно. Деревянные элементы обрабатывают медным купоросом, металлические красят.

Субстрат обогащают навозом – по 25 кило на «квадрат». Также добавляют по 35 грамм калийных и фосфорных смесей, по 300 г извести. Затем тщательно перекапывают почву. Весной создают грядки 30 сантиметров в высоту и метр в ширину, натягивают шпалеру по горизонтали.

Внимание! В теплице без отопления удобрения вносят не осенью, а непосредственно перед посевом весной.

Сбор урожая, хранение

Своевременный регулярный осмотр кустов и сбор огурчиков положительно сказывается на «завязывании» новых. В зависимости от применения в кулинарии плоды снимают разного размера:

  • десять сантиметров – прекрасно подходят для переработки и консервирования;
  • от 8 до 18 сантиметров – идеальны для засолки;
  • 12 см – «салатный» размер.

Обязательно поскорее избавляться от желтеющих или подпорченных деформированных зеленцов. Сбор лучше проводить утром или вечером, аккуратно отрезая огурчики ножом от плети. Хранить в тёмном прохладном месте.

Нюансы выращивания огурцов в открытом грунте в Московской области

Агротехника культивирования витаминного овоща в данном регионе имеет следующие особенности:

  1. При посадке в открытый грунт используется рассадный метод. Это обусловлено климатически. Долгая, прохладная весна и скоротечное лето накладывают свой отпечаток.
  2. Посев проводят за месяц до пересадки на улицу.
  3. Возможна посадка семечек под плёночное укрытие. Мероприятие проводят за полмесяца до установления тёплой погоды.
  4. Обязательно выбирать хорошо освещённую солнцем территорию. Место должно быть надёжно защищено от сильных ветров.

Вредители, болезни огурцов (лечение)

Опасный недуг – мучнистая роса возникает, если овощ ощущает нехватку света, а также при резких колебаниях температур. Ещё одной предпосылкой является жаркая погода. На листьях проступает специфический налёт. Затем он переходит на плети и поражает зеленцы. Одной из причин может стать и орошение холодной водой. В качестве основного средства лечения заболевания используют бордосскую смесь.

Жёлтые пятна на листиках свидетельствуют о проявлениях огуречной мозаики. Поражённые участки необходимо оперативно удалять и производить обработку кустиков соответствующими препаратами. В борьбе с белой и зелёной разновидностью мозаики помогает опрыскивание пахтой.

Повышенная влажность провоцирует появление пероноспороза. Налёт серого оттенка на листьях и выпуклые жёлтеющие пятна по их краю свидетельствуют о поражении недугом. Бороться с ним можно с помощью раствора мочевины. Для избавления от паутинного клеща применяют настойку луковой шелухи или чесночную воду.

Знайте! Многие дачники по соседству сажают укроп, который привлекает божьих коровок. Эти полезные насекомые – настоящие помощники в борьбе с вредителями.

Победить тлю можно с помощью опрыскиваний специальным раствором. На ведро воды – 200 гр золы и 50 гр обычного хозяйственного мыла. Белокрылка не терпит опыления табачной пыли, а муравьи не любят перекапывания почвы и керосина.

Огурцы посев в открытый грунт семенами и уход

Обработка и отбраковка семян производятся таким же образом, как и случае с выращиванием рассады. А вот грядку следует подготовить особым образом. В канавку (70 сантиметров глубиной и полметра шириной) укладывают растительные остатки – измельчённые ветви, далее следует слой вызревшего компоста, после него — торф, затем опилки. Сверху — навоз, а над ним слой обычной земли 25 см в высоту.

Проделывают бороздку и поливают её кипятком. Это позволяет ускорить процессы гниения в почве и способствует выделению тепла, которое будет «подогревать» наклюнувшиеся семечки. Их заделывают сразу после такого орошения в ещё горячую землю или через несколько дней. До появления первой поросли участок покрывают плёнкой. Затем её убирают и готовят шпалеру. Дальнейший уход такой же, как и за рассадой.

Заключение

Всем огородникам, кто желает успешно выращивать огурцы на своей даче полезно будет запомнить основные правила посадки и ухода за ними в открытом грунте.

Видео-советы по выращиванию огурцов и получения обильного урожая


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: