3D сады


Обработка кустов смородины и крыжовника осенью от вредителей


Обработка от вредителей смородины и крыжовника

Садоводы часто сталкиваются с вопросом, чем обработать смородину и крыжовник осенью и весной, чтобы получить высокую отдачу урожая и сохранить качество ягод. Биологические вредители поражают почки, ветки кустарника, поэтому от правильного выбора профилактических мероприятий зависит развитие и продуктивность растений.

Обоснованность обработки смородины и крыжовника от вредителей

Культивирование плодово-ягодных кустарников требует минимальных знаний по агротехнике, которые предполагают своевременную обрезку, полив, внесение удобрений. Условием получения высокого урожая является обработка от вредителей. На побегах смородины и крыжовника зимуют гусеницы почковой моли, тля. В образованном на искривленных верхушках побегов сером налете зимуют плодовые тела мучнистой росы.

Внутри побегов смородины зимуют гусеницы стеклянницы, а в сформированных почках — клещ, на опавшей листве — споры антракноза и самки паутинного клеща. Для выбора эффективных методов борьбы с вредителями нужно знать биологические особенности и уязвимые фазы развития каждого из них.

Паразитарное воздействие на кусты смородинной почковой моли проявляется на листьях. Молодые гусеницы зимуют в коконах у основания кустарников, под корой, в местах среза веток. После окончания зимнего периода они поднимаются по побегам и вгрызаются в набухающие почки. Это приводит к оголению куста и потере завязей.

Каждая гусеница уничтожает до 7 почек. В начале цветения куста вредитель уходит в грунт у приствольной части на окукливание, которое длится до момента завязывания плодов. Желто-коричневые бабочки почковой моли вылетают из коконов, откладывают яйца на плодовых завязях. Личинки съедают семена, что приводит к повреждению ягод.

Цикл жизнедеятельности этого вредителя поражает куст на разных стадиях развития. Чтобы избежать заражения посадочного материала почковой молью, рекомендуется заготавливать черенки весной до выхода гусениц.

При обрезке кустарника черной смородины и крыжовника рекомендуется внимательно изучить сердцевину стебля. Если в ней наблюдаются ходы, заполненные червоточиной, то это указывает на поражение смородинной стеклянницей. Этот вредитель в фазе развития — гусеница, повреждает ветви. После созревания ягод из прогрызенных в стеблях отверстий вылетают бабочки с прозрачными крыльями сиреневого оттенка, по внешнему виду напоминающие ос.

При этом поврежденные ветви отламываются, засыхают, а новые особи паразитируют на здоровых стеблях, откладывая яйца возле почек, в местах с поврежденной корой. Молодые гусеницы, которые появляются через 10-15 дней после кладки, проникают внутрь стебля, где выедают сердцевину и опускаются к основанию кустарника.

Плодовые культуры могут поражаться побеговой тлей, деятельность которой проявляется в форме скрученных листьев, искривлении молодых побегов. Колонии вредителей скапливаются на нижней стороне листовой пластины, а сверху наблюдаются бугорки (галлы) интенсивного красного и желтого цвета. В результате заболевания гибнут листья.

На повреждение растения клещом указывают деформация и разрастание почек, в которых самки вредителя откладывают яйца. Из них развиваются личинки. Перед началом цветения в бутоне скапливается до 8 тыс. особей, вызывая деформацию. Почка приобретает форму кочана капусты диаметром до 10 мм.

Повреждение кустарника клещом влечет вирусное заболевание — махровость. Оно характеризуется формированием тонких иголок вместо плодов. Микроскопический вредитель переносится с саженцами, инструментами.

Выбор средств для обработки

Биологические вредители плодовых кустарников поражают листья, что влечет к нарушению формирования почек на следующий сезон. В результате побеги становятся сухими, на них не образуются плоды.

Против бабочек почковой моли, которая повреждает кусты смородины, используют препарат «Искра». Для приготовления смеси нужно 1 таблетку растворить в 10 л воды. Народные методы борьбы с этим биологическим вредителем предполагают применение настоя сухой горчицы, наземной части помидор (ботвы, пасынков), чистотела, пижмы.

Эти средства позволяют одновременно избавиться от гусениц пилильщиков, огневки, листоверток.

В цепочке развития стеклянницы следует своевременно принять меры по ее уничтожению. Для этого нужно визуально контролировать ветки, вырезать увядающие стебли, а после цветения обрабатывать кусты смородины и крыжовника инсектицидами.

При выборе методов уничтожения красногалловой тли нужно учитывать, что яйца вредителей зимуют на побегах. Для их уничтожения нужно:

  • полить кустарники водой, нагретой до +70ºC;
  • обработать 0,1% Фуфаноном, Децисом.

Настои растений используют в период вегетации при распускании почек и формировании листьев. Методы борьбы с почковым клещом предполагают удаление набухших бутонов, опрыскивание кустов инсектицидами в период цветения.

Если на обработанном растении наблюдаются признаки поражения махровостью, то рекомендуется до основания срезать кустарник, оставив нижние ветки. Их следует засыпать слоем грунта толщиной 15 см, под которым клещ теряет способность к передвижению.

Тонкости осенней обработки

При подготовке сада к зиме обрабатывают кустарники и почву водным раствором медного купороса. Делать это нужно осенью после окончания вегетационного периода. При этом следует убрать опавшую листву, разрыхлить грунт в приствольной части.

Осенняя обработка кустов от вредителей препаратами предполагает использование бордоской жидкости, водного раствора сажи. Эти препараты ликвидируют вредителей. Послужат удобрением для кустарника. При выборе средства учитывают способ воздействия на насекомых и растение.

Сроки проведения работ зависят от климатических условий региона. С участка, где посажены кустарники, убирают растительный мусор, сорняки. В этот период уделяют внимание формирующей обрезке, удаляют поврежденные побеги. Под каждый куст вносят минеральные и органические удобрения. Для защиты от заморозков используют хвою, торф, листву.

Тонкости весенней обработки

В этот период важно убрать возле куста опавшую листву, которая служит инкубатором для вредителей. Весной нужно обрабатывать все части культуры:

  • ветки;
  • почки;
  • побеги;
  • почву;
  • корневую систему.

Эффективно обработать кусты смородины от почковой моли можно в периоды от набухания почек до цветения. Для этого рекомендуется санитарная обрезка, утилизация сухих побегов, уборка остатков прошлогодней листвы под кустарниками. Опрыскивать растение нужно до распускания почек.

Проведение весенних работ планируют с учетом погодных условий. Опрыскивание рекомендуется выполнять в стабильно теплый период с температурой +15…+18ºC, которая держится в течение нескольких дней.

При выборе методов борьбы с вредителями нужно знать уязвимые фазы их развития. Весенняя обработка предполагает выбор метода профилактики. Многие садоводы предпочитают использовать народные средства, которые отличаются эффективностью, безопасностью.

Химические реагенты для уничтожения грибков и насекомых действуют быстрее, а их подготовка к применению не занимает много времени. При использовании следует учитывать фазы вегетационного периода, чтобы исключить аккумулирование в плодах вредных веществ.

Садоводы используют простой способ борьбы с вредителями. Применение кипятка с растворенными в нем таблетками аспирина способствует уничтожению насекомых и оказывает профилактическое воздействие на кусты, пораженные мучнистой росой.

Запрещается проливать горячей водой под кустами. Это может спровоцировать движение соков, цветение раньше установленного срока. Для очистки побегов и листвы от грибков и других вредителей применяют мыльный, щелочной раствор пищевой соды.

Для обработки крыжовника не используют коллоидную серу. Отличным фунгицидом является бордоская смесь, препараты, содержащие медь. Для удаления личинок биологических вредителей смородины используют Нитрафен. Ранней весной для обработки кустов применяют водный раствор карбамида.

Выращивание крыжовника от посадки до сбора урожая

Меня часто спрашивают: "Какой фруктовый куст лучше всего подходит для начинающих?" Что ж, один стоит на голову выше остальных: великолепный крыжовник. Кусты крыжовника хорошо растут на большинстве почв; они самоопыляющиеся, так что вы можете посадить только одну; их легко обрезать; и крыжовник очень щедрый, отказываясь от своих роскошных плодов в большом количестве. Короче говоря, вырастить его действительно нужно! Вот как ...

Сорта крыжовника

Выбирайте из кулинарных или десертных сортов.Кулинарный крыжовник обычно готовят с сахаром, чтобы смягчить его естественно кислый вкус. Они идеально подходят для приготовления джемов, пирогов, пудингов и - мой любимый - для придурков с крыжовником.

Десерты достаточно сладкие, чтобы их можно было есть прямо с кустов - удовольствие, которое вы вряд ли испытаете, если не вырастите собственное. Соберите для приготовления несколько молодых ягод, а оставшиеся дайте созреть до полной сладости.

Сами ягоды обычно бледно-зеленые, но обратите внимание на привлекательные красные или желтые сорта.Большинство растений очень колючие, но некоторые сорта легче усваиваются руками и имеют значительно меньшее количество шипов.

Имеется красный крыжовник, а также зеленые и желтые сорта

Где выращивать крыжовник

Крыжовник хорошо растет в большинстве садов, но чтобы получить от него максимальную пользу, выращивайте его в ярком месте на богатой, хорошо дренированной почве.

Крыжовник естественным образом превращается в кусты, но его также можно дрессировать - как эталон на длинном одинарном стволе, или у забора, как вееры или одноствольные кордоны.Мужайтесь, если у вас действительно мало свободного места или у вас есть только патио, потому что этот выносливый фрукт можно успешно выращивать и в контейнерах.

(Обратите внимание, что в некоторых районах США выращивание крыжовника запрещено, потому что он может служить хозяином пузырей белой сосны - болезни, разрушительной для лесной промышленности. Перед закупкой растений проверьте наличие местных ограничений.)

Мульчируйте крыжовник для подавления сорняков и подкормки растений

Как сажать куст крыжовника

Сажайте крыжовник с голыми корнями или выращиваемый в контейнерах с поздней осени до ранней весны - вам, вероятно, придется подождать до весны, если в течение зимы земля в том месте, где вы садитесь, замерзнет.

Выкопайте большую яму для посадки и добавьте в выкопанную почву немного хорошо перепревшего компоста или навоза. Поместите крыжовник в ямку так, чтобы предыдущий уровень почвы был на одном уровне с новым уровнем почвы. Подайте обогащенную почву вокруг корней или корневого кома, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы укрепиться в почве, пока вы засыпаете, чтобы закрепить корни. Обильно полейте, чтобы почва осела дальше, а затем нанесите мульчу из органических материалов, чтобы подавить сорняки и подкормить новое растение.

Если вы сажаете более одного крыжовника, расположите кусты на расстоянии не менее 4 футов (120 см) друг от друга.Кордоны можно сажать гораздо ближе - только 45 см (18 дюймов) друг от друга, - но связать стержень с опорным бамбукового тростника, что это, в свою очередь прикреплена к горизонтальной опоры проволоки.

Cordon-training крыжовник позволяет растениям расти ближе друг к другу, поэтому вы можете упаковать больше разновидностей в

Уход за крыжовником

На влагоудерживающих почвах укоренившиеся кусты не нуждаются в дополнительном поливе, но регулярный полив в жаркую и сухую погоду является обязательным для молодых растений и необходим для выращивания крыжовника в контейнерах.

Вносите органические сбалансированные удобрения в конце каждой зимы, чтобы дать растениям хороший старт перед новым вегетационным периодом. Затем удалите любые сорняки вокруг корневой зоны, прежде чем засыпать мульчу глубиной не менее 3 см. Используйте для этого органические материалы, такие как садовый компост или крошку коры.

Обрезка кустов крыжовника

Обрезка посаженных кустов крыжовника для создания открытой, равномерно распределенной структуры ветвей. Это позволит пропускать много света и в то же время обеспечивать хорошую циркуляцию воздуха, чтобы предотвратить болезни.

Обрезайте наполовину ростки предыдущего сезона, чтобы кусты крыжовника оставались продуктивными.

Большая часть обрезки завершается зимой, когда куст находится в состоянии покоя. Для начала вырежьте всю мертвую или больную древесину, все побеги, растущие близко к земле, а также спутанные или переполненные ветви. Теперь обрежьте оставшиеся ветки, сократив рост в прошлом сезоне наполовину. Боковые побеги, отходящие от основных ветвей, следует обрезать до одной-трех бутонов от основания побега.Сделайте все надрезы прямо над бутоном, обращенным наружу, чтобы развить эту очень важную открытую привычку. Наконец, выкопайте все стебли, называемые присосками, которые растут из земли вдали от основного стебля.

Сбор урожая крыжовника

Иногда птицы могут воровать фрукты, прежде чем вы успели их собрать. Остановите их! Накройте растения сеткой или выращивайте кусты в специальной садке для фруктов.

Собирайте крыжовник осторожно, избегайте появления колючек.

Крыжовник можно собирать с начала лета.Поэтапный сбор урожая десертных или двойных сортов дает ранние недозрелые фрукты для приготовления, а затем более поздние - сладкие и свежие. Ягоды, оставшиеся после первых сборов, также смогут вырасти больше.

Бережно обращайтесь с мягкими пухлыми фруктами и надевайте толстые перчатки, если шипы становятся слишком болезненными для их выживания!

Крыжовник лучше всего становится аппетитным сразу после сбора, но он останется свежим в полиэтиленовых пакетах и ​​хранится в холодильнике до недели.Или заморозьте переизбыток, чтобы почувствовать заслуженный вкус лета в конце года.

Попробуйте крыжовник! Это надежные, трудолюбивые плоды, которые заслуживают более широкого выращивания. Если вам посчастливилось уже выращивать крыжовник и у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, поделитесь им в разделе комментариев ниже; и не забудьте поделиться другими советами для достижения успеха, пока вы это делаете.

.

Болезни и вредители, описание, применение, распространение

Описание

Крыжовник ( Ribes spp.) - это небольшой колючий кустарник из семейства розоцветных, который выращивают ради одноименного съедобного плода. Куст крыжовника - это колючий куст с глубокими лопастями, темно-зелеными листьями и цветками в форме колокольчиков, а также зелеными / желто-красными ягодами длиной около 1 дюйма, содержащими множество крошечных семян. При правильном уходе кусты крыжовника могут прожить очень долго, вырастая до 0.9–3,0 м (3–10 футов) в высоту и до 1,8 м (6 футов) в ширину и дает урожай фруктов каждую весну. Крыжовник был получен в основном от двух видов: европейского крыжовника Ribesrossularia , произрастающего в Северной Африке, и американского крыжовника ( Ribes hirtellum ), произрастающего на северо-востоке и центральной части США и в некоторых частях Канады. Американский крыжовник имеет тенденцию быть меньше видов, выращиваемых в Европе, с плакучими стеблями, которые легко загнивают, если им позволить соприкоснуться с землей.

Плоды крыжовника

Цветы крыжовника

Куст крыжовника

Плоды развития

Плоды крыжовника

Цветы крыжовника

использует

Крыжовник можно есть свежим или использовать в качестве ингредиента в других продуктах питания, таких как десерты, джемы и консервы, или в напитках, таких как чай.Фрукт также можно использовать как ингредиент для маринования. Они также используются для ароматизации напитков, таких как газированные напитки, ароматизированная вода или молоко, и из них можно делать фруктовые вина и чай. Их можно консервировать в виде джема или сухофруктов.

Распространение

Основные требования Крыжовник лучше всего растет в прохладных влажных местах и ​​может быть поврежден сильной летней жарой. Крыжовник можно выращивать в полутени, но важно, чтобы у растений была хорошая циркуляция воздуха, чтобы предотвратить развитие болезней.Крыжовник требует охлаждения от 1000 до 1200 часов при температуре от 1,7 до 7,2 ° C (35–45 ° F) для выхода из состояния покоя. Растения могут переносить холод и небольшие морозы, но температура ниже -2 ° C (28 ° F) может вызвать повреждение цветочных бутонов. Крыжовник можно успешно выращивать на различных почвах, но оптимально работать на хорошо дренированных супесях, богатых органическими веществами с pH от 5,5 до 6,5. Распространение Саженцы крыжовника можно высаживать как укорененные растения, полученные из питомника, или как черенки от укоренившихся растений.Черенкование следует делать зимой или ранней весной, когда растение находится в состоянии покоя. Черенки должны быть 15–20 см (6–8 дюймов) в длину и взяты из прироста прошлых лет. Черенки следует хранить в песке или торфяном мхе в холодильнике или другом холодном месте до ранней весны. Посадка Сажать крыжовник и черенки следует ранней весной. Растения, полученные из питомника, должны иметь сильную корневую систему. Перед посадкой удалите все поврежденные корни и обрежьте стебли так, чтобы они были от 15 до 25 см (6–10 дюймов) в зависимости от размера корневой системы.Посадите крыжовник в подготовленную почву немного глубже, чем в питомнике, и аккуратно утрамбуйте почву вокруг растений. Расстояние зависит от выращиваемого сорта, но обычно крыжовник следует располагать на расстоянии 0,9–1,5 м (3–5 футов) друг от друга, оставляя расстояние между рядами 2,4–3,0 м (8–10 футов). Если желательна живая изгородь, можно использовать более близкие расстояния. Черенки должны располагаться на одинаковом расстоянии. Перед посадкой кончики черенков можно окунуть в гормон укоренения, чтобы стимулировать развитие корней. Обрезка Обрезать крыжовник нужно зимой в состоянии покоя.Следует удалить поврежденные или поникшие стебли, а также те, которые затеняют центр растения. После первого года роста растение следует обрезать, чтобы оставить от 6 до 8 сильных побегов. После второго вегетационного периода необходимо удалить все, кроме 4-5 однолетних побегов и 3-4 двухлетних побегов. после третьего вегетационного периода оставьте по 3–4 1-, 2- и 3-летней древесины. После четвертого вегетационного периода следует удалить всю четырехлетнюю древесину, а растения следует ежегодно обрезать, следуя инструкциям на период после третьего вегетационного периода.

Список литературы

Братч, А. Профиль специальных культур: ребра (смородина и крыжовник). Совместное расширение штата Вирджиния. Доступно по адресу: https://pubs.ext.vt.edu/438/438-107/438-107_pdf.pdf. [Доступно 11 14 декабря]. Свободный доступ Ропер, Т. Р., Мар, Д. Л. и Макманус, П. Л. (1998). Выращивание смородины, крыжовника и бузины в Висконсине. Кооперативное расширение Университета Висконсина. Доступно по адресу: http: //learningstore.uwex.edu / assets / pdfs / A1960.PDF. [Доступно 11 14 декабря]. Свободный доступ

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Американская мучнистая роса крыжовника Sphaerotheca mors-uvae
Симптомы

Порошковые белые пятна на молодых листьях, стеблях и кончиках веток, которые убивают пятна на листе и вызывают скручивание и деформацию листа; плодовые тела грибов могут быть видны на пятнах в виде черных точек; белые пятна могут также появляться на фруктах и ​​приобретать темно-коричневый цвет с грубой текстурой

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Уменьшите влажность вокруг растений, очищая территорию от сорняков, используя рекомендуемые расстояния между растениями и подрезая растения; сажает сорта крыжовника, устойчивые к мучнистой росе

Антракноз Drepanopeziza ribis
Симптомы

Поражения на листьях от коричневых до черных, которые со временем увеличиваются и могут иметь пурпурный край; листья желтеют и опадают с растения; темные пятна на ягодах; ягоды могут расколоться и упасть с растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Удалите все остатки листьев вокруг растений, как только они упадут с растений; может потребоваться применение подходящего фунгицида

Botrytis dieback (серая гниль ягодной гнили) Botrytis cinerea
Симптомы

Серая нечеткая плесень, покрывающая листья и плоды; ветви темнеют на концах и отмирают обратно; незрелые плоды сбрасываются с растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Сажайте крыжовник в месте с хорошей циркуляцией воздуха; удаляйте сорняки вокруг растений, чтобы способствовать высыханию листвы; своевременно собирать плоды до того, как они перезреют; может потребоваться применение соответствующих фунгицидов, которые следует применять во время цветения.

Смородиновый тростник Botryosphaeria ribis
Симптомы

Внезапное увядание и отмирание разбросанных тростников или целого куста; сердцевина тростника изменила цвет желто-коричневого на черный; трости могут стать полыми и сломаться от растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Обрезайте зараженные ветки весной и увядшие стебли летом; удалить сильно зараженные или мертвые растения; защитные спреи соответствующих фунгицидов могут помочь защитить неинфицированные растения от болезней

Пятнистость листьев септориоза Mycosphaerella ribis
Симптомы

Симптомы на листьях похожи на симптомы антракноза (см. Запись), но очаги поражения становятся более светлыми, и листья опадают с растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Постарайтесь уменьшить влажность листьев, удалив сорняки вокруг растений, используя соответствующие расстояния между растениями и т. Д.; применение соответствующих фунгицидов может помочь контролировать болезнь

Белая сосна пузырчатая ржавчина Cronartium ribicola
Симптомы

Желтые пятна, которые превращаются в коричневые пятна на листьях; желтые плодовые тела грибов на нижней стороне листьев; фиброзный рост на участках инфекции.

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Избегайте посадки рядом с сосной белой

Вредители

Категория: Насекомые

Тля (Смородиновая тля) Криптомизус ribis
Симптомы

Мелкие насекомые с мягким телом на нижней стороне листьев и / или стеблей; при сильном заражении тлей листья могут пожелтеть и / или деформироваться, некротические пятна на листьях и / или низкорослые побеги; тля выделяет липкое сахаристое вещество, называемое медвяной росой, которое способствует росту сажистой плесени на растениях, задержке роста и искажению листьев; липкие остатки на листьях

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Если популяция тли ограничена всего несколькими листьями или побегами, то заражение можно обрезать, чтобы обеспечить контроль; перед посадкой проверяйте пересадку на наличие тли; используйте толерантные сорта, если они есть; светоотражающая мульча, такая как пластик серебристого цвета, может отпугнуть тлю от питания растений; крепкие растения можно опрыскать сильной струей воды, чтобы сбить тлю с листьев; инсектициды обычно требуются только для лечения тли, если зараженность очень высока - растения обычно переносят низкий и средний уровень заражения; инсектицидное мыло или масла, такие как масло нима или канолы, обычно являются лучшим методом борьбы с ними; перед использованием

всегда проверяйте этикетки продуктов на предмет конкретных рекомендаций по использованию.
Смородиновый мотылек Synanthedon tipuliformis
Симптомы

Увядшие желтые листья; сердцевина тростника темная и пустотелая; трости могут погибнуть; взрослое насекомое - небольшая бабочка с четкими крыльями; личинки белые с коричневой головой

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Подрезать поврежденные ветви ниже поврежденного участка и уничтожить; перед попаданием личинок в тростники должны быть применены соответствующие инсектициды

Жуки-вонючки (коричневые морфированные вонючки) Halyomorpha halys
Симптомы

Темные уколы на плодах, окруженные более светлой областью, которая становится желтой или остается светло-зеленой; клопы-вонючки часто переносят в ротовой полости патогены, которые могут вызывать вторичные инфекции и гниение фруктов; взрослое насекомое имеет щитковидную форму коричневого или зеленого цвета; может иметь розовые, красные или желтые отметины; яйца имеют форму барабана и откладываются гроздьями на листьях; личинки похожи на взрослых особей, но меньше

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Удаляйте сорняки вокруг урожая, которые могут служить местом перезимовки для вонючих насекомых, и практикуйте эффективную борьбу с сорняками в течение всего года; органически приемлемые методы борьбы включают использование инсектицидного мыла, каолиновой глины и сохранение естественных врагов; химическая обработка не рекомендуется для томатов, которые будут обрабатываться для пасты или консервирования, если только вторичные инфекции другими патогенами не вызывают беспокойства

.

Некогда запрещенный крыжовник вернулся в США

Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение: терпкий крыжовник с легким виноградным вкусом не имеет ничего общего с гусями. Крыжовник, один из плодов семейства смородиновых, растет по всей Европе и на севере до Полярного круга. Северная Америка также имеет свою долю видов крыжовника, но выращивать фрукты на земле США - это далеко не просто сажать и получать удовольствие.

Это потому, что в некоторых штатах, например в штате Мэн, производителям запрещается сажать определенные виды крыжовника, а также его родственника - черную смородину, потому что плоды служат промежуточным хозяином для разрушительной пузырчатой ​​ржавчины белой сосны.Эта болезнь, убивающая деревья, подорвет экономику, зависящую от белой сосны, как и те, которые зависят от древесины.

Так что же это за необычная, незаметная ягода, достаточно сильная, чтобы убить деревья, но достаточно сладкая, чтобы ее можно было использовать в варенье? Мы поговорили с любительницей крыжовника и представителем GrowVeg Энн Мари Хендри, чтобы выяснить это.

Объявление

Где растет крыжовник?

Крыжовник делится на две основные группы: европейские ( Ribes rossularia var.uva-crispa ) и американский ( Ribes hirtellum ). Это выносливые плоды, которые хорошо растут в прохладном влажном климате. По данным Science Direct, Германия, Россия, Польша и Скандинавия обычно выращивают крыжовник на больших коммерческих плантациях, в то время как крыжовник часто сажают на небольших предприятиях по самовывозу в США и Канаде.

Крыжовник, как правило, растет на колючих кустах, плодоносящих до 20 лет; Домашние садовники также могут приучить растения расти у стен, где они будут занимать меньше места.Хендри рекомендует сажать крыжовник на солнечных местах и ​​говорит, что неприхотливость к устойчивому фрукту делает его особенно привлекательным для домашних производителей.

«Крыжовнику нужна хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ, таких как компост, но они не требуют большого количества подкормки», - говорит Хендри по электронной почте. «Им нужно сбалансированное органическое удобрение один раз в год, незадолго до того, как они начнут расти. Ежегодной мульчи из компоста или другого органического вещества должно быть достаточно.«

Они могут быть неприхотливыми, но вы не можете сажать крыжовник где угодно. Ограничения были введены в действие федеральным запретом в начале 1900-х годов, когда производители поняли, что крыжовник был промежуточным хозяином для опасной болезни белой сосновой ржавчины.

В 1966 году ограничения на крыжовник перешли от федерального запрета к юрисдикции штата за штатом. Сейчас большинство штатов приветствуют крыжовник с распростертыми объятиями, но в некоторых штатах, таких как Мэн, все еще есть ограничения. Белая сосна является неотъемлемой частью экономики государства, поэтому «продажа, транспортировка и владение Ribes spp.[крыжовник и смородина] является незаконным на большей части штата Мэн ", согласно правительству штата Мэн.

Несмотря на то, что законы регулярно меняются, этот список от The Greener Grass Farm подчеркивает законность штата. Ресурсный центр аграрного маркетинга также рекомендует позвонить в местный офис расширения для подтверждения.

Объявление

Где купить крыжовник?

Это может быть менее известный фрукт, но в наши дни крыжовник можно купить практически везде.В таких магазинах, как Trader Joe's, Walmart и даже Amazon, продаются варианты этих терпких ягод. Индийские продуктовые магазины обычно также продают крыжовник; Ищите amla, индийский крыжовник в проходах для овощей и фруктов. Вы также можете съесть их прямо из источника, собирая крыжовник на собственных фермах по всей стране, от Род-Айленда до Вашингтона.

И, если вы пытаетесь выращивать, а затем собирать собственный крыжовник, Хендри считает, что сбор урожая лучше проводить поэтапно.

«Вы можете распределить урожай, собрав некоторые из молодых недозрелых ягод раннего лета для приготовления. Остальные ягоды можно собирать поэтапно или оставлять набухать до полного созревания», - говорит Хендри. «Зимой неплохо обрезать новые побеги примерно наполовину, чтобы они оставались продуктивными, но даже запущенные кусты крыжовника могут хорошо плодоносить, так что это действительно очень неприхотливое растение».

Объявление

Какие они на вкус?

Крыжовник бывает разных цветов, включая желтый, красный, розовый, зеленый и фиолетовый.Две основные категории крыжовника - зеленый и красный; зеленый - более распространенный и более мягкий - крыжовник, тогда как красный крыжовник содержит больше сахара и вкуснее для сырых закусок.

Да, их можно есть сырыми, но Хендри говорит, что они особенно вкусны в приготовленном виде.

«Крыжовник нужно покрыть сверху и хвостом, затем его можно тушить для пирогов и крошек, превратить в джем или высушить в кожуру фруктов», - говорит Хендри. «У них довольно терпкий вкус, поэтому их лучше всего смешивать с сахаром.Есть несколько десертных сортов [например, крыжовник Invicta], которые после полного созревания становятся немного слаще ».

Пироги и джемы являются основными продуктами питания из крыжовника, но терпкость фруктов поддается творческим рецептам. Некоторые неподвластные времени и креативные смеси из крыжовника, такие как шампанское из крыжовника, вино из крыжовника и сыр из зеленого крыжовника, были созданы более 100 лет назад.

.

обвинительных заключений по делу Джорджа Х.В. Похороны Буша - правда раскрыта - бездоказательное обвинение - жестокое доказательство

Политическое ремесло Вел

Завеса политики

Хиллари Клинтон и другие получают конверты, доставленные секретной службой, в адрес компании George H.W. Похороны Буша

После того, как Хиллари Клинтон открыла брошюру о своей программе на закрытии Джорджа Х.В. Похороны Буша, ей на колени упал конверт.

Можно увидеть, как бывший президент Джимми Картер, сидевший слева от Клинтона, смотрел на нее, а затем проверял, есть ли у него тоже.Он этого не сделал.

Что было в конверте?

Клинтон получает конверт:

На другом видео, опубликованном Washington Pundit, Джеб Буш улыбается, прижимая руку к сердцу, но быстро раздражается после того, как Лора Буш показала ему то, что она держала:

Вот CSPAN-охват события в HD

Вице-президент Джо Байден также получил похожий конверт:

Вот он в реальном времени на CSPAN в 1:33 на шкале времени:

Обама получает конверт:

Заявление Q о том, какое сообщение было в конвертах:

Обещание ответить Q.

The Clover Chronicle

Изображение последовательности событий Джеба Буша.

Новости по теме:

  1. Хронология демократического государственного переворота
  2. Начинается финальная стадия инфляции: фаза 3
  3. 2 огромных американских тюремных баржи по пути в Гитмо, Куба
  4. Судебный процесс о рэкетировании (RICO) подан против Клинтона, Сороса, Подеста, Брок
.

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: