3D сады


Лук севок посадка и уход в открытом


Как посадить лук севок в открытом грунте?

В каждом доме всегда присутствует репчатый лук. Большинство огородников выращивают его на своих участках. О том, как проводится посадка и уход в открытом грунте за луком-севком и пойдет речь в данной статье.

Выбор сорта для посадки

Репчатый лук является наиболее распространенным видом, которому уже более 6 тысяч лет. Многолетнее растение до 1 метра высотой имеет мясистую, шаровидно-приплюснутую луковицу, диаметр которой достигает 15 сантиметров, с наружными чешуями желтого, белого или фиолетового цвета.

По вкусовым качествам сорта репчатого лука делятся на горькие и острые, полусладкие и сладкие. По сравнению с горькими, сладкие сорта содержат меньше сахара и эфирных масел, поэтому они и кажутся более сладкими. Острые, горькие и полугорькие сорта применяют для первых и вторых блюд, сладкие — для десертов и салатов.

Лучшие популярные сорта репчатого лука:

  1. Стурон — сочные луковицы среднего размера с желтыми чешуями, предназначенные для длительного хранения и горячих блюд;
  2. Фэн Глоуб — крупные луковицы с желтоватыми чешуями, долго хранятся и подходят для любых блюд;
  3. Штуттгартер — ярко-желтые сладкие крупные луковицы с длительным сроком хранения, используются для первых и вторых блюд;
  4. Алиса Крейг — вкусные прекрасно хранящиеся луковицы с белыми верхними чешуйками, подходят для любых блюд;
  5. Лонг Рэд Флоренс — сладкие на вкус мягкие красные луковицы, напоминающие лук-шалот, которые используют в свежем виде и для приготовления соусов, хранится недолго;
  6. Рэд Барон — острые на вкус крупные красные луковицы, подходят для длительного хранения.

Посадка лука в открытый грунт

Лук сажают в грунт весной, когда земля хорошо прогреется. При температуре почвы ниже +12°С лук начинает стрелковаться. В открытом грунте лук выращивают по такому принципу: весной в первый год сеют семена, из которых к осени получаются маленькие луковички — севок. Весной следующего года лук-севок сажают в грунт и получают к осени полноценные луковицы.

Севок трудно сохранить до весны, поскольку для этого нужен особый режим температуры и влажности. Севок часто сеют в грунт в год созревания под зиму.

Сроки посадки севка для разных регионов

Лук относится к теплолюбивым культурам. Оптимальное время для его посадки выбрать несложно: дневная температура воздуха ниже +10°С опускаться не должна.

Конкретные сроки посадки лука весной зависят от погодных особенностей разных климатических зон страны.

В целом культура способна прорастать при температуре +2-+3°С. В средней полосе к высаживанию севка можно приступать, как только исчезнет угроза ночных заморозков. Если лук решено сажать на «зелень», лучше подождать до мая.

Сроки высаживания лука для центральных регионов приходятся на май, когда почва подсыхает, а угроза заморозков становится минимальной. Для посадки под «перо» идеально начало мая, ближе к середине высаживают лук на репку.

Осенняя посадка показывает лучшие результаты, ведь зимой хранить севок не нужно.

К тому же, урожаи она позволяет получать более ранние: собирать спелый лук можно уже в июле. Выбирая сроки подзимнего высевания, следует ориентироваться на климат региона. Обычно они наступают в октябре-ноябре, но непременно нужно учитывать, что в холодную почву лук сажать нельзя.

Подготовка грунта

Лук — светолюбивое растение, предпочитающее богатые органикой, солнечные и сухие открытые участки с кислотностью 6,4-7,9 pH. Кислую почву перед посадкой лука необходимо известковать.

Место для посадки рекомендуется подготовить заранее: осенью перекопать грунт на глубину 15-20 сантиметров с перепревшим навозом или торфонавозным компостом (свежий навоз приводит к росту зелени, из-за чего луковицы не успевают созреть).

В кислую почву добавляют известняк, доломитовую муку, древесную золу или молотый мел. Перед посевом, весной, на каждый квадратный метр грунта вносят по 60 граммов суперфосфата, 20 граммов хлористого калия и по 10 граммов мочевины, заделывая удобрения граблями в грунт.

После чего можно сажать?

Томаты, сидераты, картофель, горох, бобы, капуста — лучшие предшественники для лука на грядке. После огурцов, моркови, чеснока и самого лука сеять на участке лук можно только через 3-5 лет.

Способы посадки лука

Для выращивания лука-репки можно использовать 3 способа:

  • из семян в однолетней культуре;
  • в однолетней культуре, вырастив предварительно рассаду;
  • в двухлетней культуре с предварительным выращиванием севка.

За один сезон вырастить лук из семян возможно только в районах с долгим летом. Таким способом культивируют только полусладкие и сладкие сорта лука. При предпосевной подготовке проводят стратификацию семян — на сутки закладывают во влажную марлю для набухания.

Почву заправляют минеральными удобрениями и проливают раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды). Семена лука высевают по схеме 13х1,5 сантиметра, участок через рассекатель обильно поливают водой и накрывают пленкой посев.

С появлением всходов пленку нужно убрать, а всходы проредить, оставляя расстояние между сеянцами 2-3 сантиметра. Участок после этого рекомендуется замульчировать перегноем. Недели через 3 проводят следующее прореживание, после которого расстояние между сеянцами должно стать 6-8 сантиметров.

Рассадный способ подходит для выращивания полуострых и сладких сортов лука. Подготовленные стратифицированные семена за 50-60 дней до высадки рассады в открытый грунт очень густо сеют на глубину 1 сантиметр, оставляя между рядами расстояние около 4-5 сантиметров. Листья и корни сеянцев перед пересадкой лучше на треть укоротить.

В климате с нежарким недолгим летом за один сезон вырастить из семян полноценную луковицу-репку вряд ли удастся. Выращивать лук придется в двухлетней культуре: в первый год из семян получить севок, во второй — луковицу-репку из севка. Лучше всего таким способом культивировать лук острых сортов. На севок высевают семена лука по тому же принципу, что и на репку.

В начале мая следующей весной высаживают севок в почву на глубину 4-5 сантиметров с промежутком 8-10 сантиметром между луковицами и дистанцией 30 сантиметров между рядами.

Чтобы лук не начал стрелковаться, посадочный материал нужно предварительно перебрать, откалибровать и хорошо прогреть на солнышке в течение недели. Севок непосредственно перед посадкой в течение 10 минут нужно подержать в растворе медного купороса (чайная ложка на 10 литров воды).

Тем, кто собирается употреблять молодой зеленый лучок в пищу, можно производить посадку в грунт гуще (через 5-7 сантиметров), а потом прорывать ряды, пока не останется между растениями расстояние 8-10 сантиметров.

Для подзимней посадки лучше всего использовать овсюжку — мелкий севок, не образующий стрелок. Чтобы весной как можно раньше начать получать зелень с огорода, нужно посадить под зиму немного крупного севка.

Посадка зимнего лука обладает массой преимуществ:

  • севок, который без особых условий быстро высыхает, хранить до весны не нужно;
  • достаточно окрепшему подзимнему луку не страшна луковая муха, повреждающая весенние посадки;
  • в июле уже будет ранний урожай;
  • можно успеть что-нибудь вырастить на участке, освободившемся от лука.

Под зиму рекомендуется сеять холодостойкие сорта: Стригуновский, Арзамасский, Штутгартен, Даниловский. Требования к выбору участка для зимнего посева такие же, как и при весеннем посеве, за исключением одной важной детали: лук нужно сажать там, где снег сходит раньше всего и не застаивается вода.

Осенью посадку лука производят 5-20 октября, перед самыми заморозками, но пока земля еще теплая. Посевной материал перед посадкой перебирают, прогревают и на расстоянии 6-7 сантиметров между луковичками сажают в бороздки на глубину 5 сантиметров.

Интервал между рядами сохраняют 15 сантиметров. Участок после первых заморозков (раньше лук может выпреть) накрывают соломой или лапником, которые убирают весной, когда начинает таять снег.

Уход за луком в открытом грунте

Вырастить лук в открытом грунте возможно только при регулярном своевременном ухода: поливе, после которого грунт обязательно нужно рыхлить и удалять сорную траву с участка. Кроме того, луку потребуются подкормки, а при заражении вредителями или болезнями нужно обрабатывать его инсектицидами или фунгицидами.

Полив

В среднем, для ухода, луку требуется полив раз в неделю из расчета 5-10 литров воды на квадратный метр. Если лето засушливое, придется поливать овощ почти каждый день.

Если же через день идут дожди, от переувлажнения лук может начать гнить. Поэтому необходимо наблюдать за тем, чтобы лук не страдал от избытка воды и не пересыхал.

Перья при недостатке влаги становятся сизовато-белыми, а при ее избытке — бледными. В июле, когда наступает время созревания луковиц, поливы необходимо сократить, если лето не слишком засушливое.

Подкормка

При подготовке участка осенью рекомендуется вносить в грунт органические удобрения, а перед посадкой весной — комплексные минеральные подкормки. Если нарастание листьев происходит медленно, лук для ухода удобряют раствором органики.

Для приготовления подкормки стакан мочевины, коровяка или птичьего помета растворяют в 10 литрах воды. Вносят удобрения из расчета 3 литра на 1 квадратный метр. Подкормку можно повторить через 2 недели, а когда луковицы достигнут размера грецкого ореха, по той же рецептуре проводят третью подкормку.

Возможные болезни и вредители

Из болезней для лука опасны белая, серая и шейковая гнили, фузариоз, ложная мучнистая роса, желтуха, ржавчина, мозаика, головня, трахеомикоз. Фунгициды легко лечат все грибковые заболевания, но перед обработкой лука не следует забывать, что луковицы накапливают не только питательные вещества, но и яды, поэтому химические препараты в борьбе с болезнями применять не рекомендуют.

Для защиты лука от грибковых болезней в садоводческой практике применяют профилактическую обработку его листьев раствором медного купороса (чайная ложка на 10 литров воды). Проводят ее, когда перья достигнут высоты 15 сантиметров. Добавление в раствор столовой ложки тертого хозяйственного мыла предупредит быстрое стекание жидкости с листьев.

Из насекомых-вредителей наибольшую опасность для лука представляют медведка, ростковая муха, огородная, озимая и капустная совки, табачный трипс, луковые моль, муха и скрытнохоботник.

Для ухода против гусениц совок эффективно обрабатывать растения раствором Гомелина концентрацией 0,5% или Битоксибациллина концентрацией 1%. Избавиться от табачных трипсов поможет обработка 0,15%-ным раствором Карбофоса или Актеллика. Против скрытнохоботника эффективны системные инсектициды.

Глубокая осенняя перекопка участка приводит к гибели ростковой мухи. Луковую муху отпугивает запах моркови, поэтому ряды лука рекомендуется чередовать с рядами моркови. В борьбе против луковой моли в течение сезона необходимо своевременно удалять сорняки с участка, соблюдать севооборот и правила агротехники.

Сбор урожая

Урожай лука начинают собирать в сухую погоду, когда прекращается процесс образования новых листьев, полегают перья, а луковицы приобретают характерную для сорта окраску, форму и объем. Это бывает обычно с середины августа и до первой декады сентября.

Нужно стараться не пропустить время сбора, потому что растение может возобновить рост и для хранения станет непригодным. Выкопанные луковицы складывают для просушки на грядке, а потом проводят очистку от земли, которая подсохла на воздухе.

Лук перед закладкой на хранение просушивают на солнце или в сухом хорошо проветриваемом помещении. Опытные огородники для сушки лука применяют духовку: сначала выдерживают его при температуре +25-+35°С, а потом в течение 10 часов при температуре +42-+45°С.

Луковицы после этого ощупывают и осматривают, чтобы выявить признаки болезней и гниения. Для хранения не годятся подпорченные или оставшиеся без шелухи луковицы. После просушки листья у луковиц обрезают ножницами, оставляя шейку 4-6-сантиметровой длины.

Лук-севок — сорта, посадка и уход

Лук-севок – всеми любимая культура, выращивать его не так трудно, как заморские растения, но и у него есть свои нюансы при высаживании и уходе. Качество и количество урожая лука севка зависит от выбора посадочного материала, правильности проведения подготовительных работ, обработке. Обо всем этом будет подробно описано ниже в статье.

Какие лучшие сорта?

Назвать лучший сорт этого лука невозможно, ведь для каждого огородника существуют свое понятие «лучшего сорта». И все же есть несколько разновидностей, особенно выделяющихся качественными характеристиками.

Сорта лука севка

  • Самые популярные сорта лука севка для посадки в открытом грунте: «Тимирязевский», «Октябрьский», «Стригуновский», «Бессоновский».
  • На зиму рекомендуется сажать лук-севок сортов: «Радар», «Штутгартер Ризен», «Геркулеси Трой».
  • Самые острые сорта: «Центурион», «Штутгартер Ризен», «Халцедон».
  • Полу острые разновидности: «Стурон», «Ред Барон», «Кармен».
  • Крупные луковицы дают сорта «Геркулес», «Орион», «Стардаст», «Эллан».

В чем заключаются подготовительные работы перед посадкой?

Луковички для посева выбираются небольшие, без плесени, гнили, мягких бочков. Обязательно лук-севок стоит перебрать, тогда шанс попасть на брак во время посадки, сократится. Перед тем, как сажать, саженцы нужно прогреть до комнатной температуры, чтобы ускорить всхожесть и урожайность.

Если лук высаживается на продажу, или нужен очень большой урожай, можно усилить его рост. Для этого семена за 2-3 недели готовят.

Подготовительные работы перед посадкой

  • Первый вариант подготовки предполагает прогревание в течение 8 часов при температуре 40 градусов выше нуля, а затем еще 12 часов при температуре 47 градусов.
  • Второй вариант – замачивание. Он и проще и хлопотней одновременно. Нужно замочить луковицы в растворе 5 частей навоза и 1 части микроэлементов. Альтернативой смеси может стать раствор медного купороса.

Такие процедуры ускорят рост, уменьшат риск заболеваний растения и значительно увеличат урожайность.

Место под высадку в открытом грунте выбирается солнечное, открытое, проветриваемое со всех сторон. Предшественниками лука могут быть бобовые, помидоры, тыква, кабачки, капуста. Рекомендуется заранее (осенью) удобрить почву, а весной только взрыхлить ее и сделать грядки для высевания с интервалом в 25-30 см между ними.

Когда и как правильно посадить лук севок?

Посадка лука севка

Сажают лук-севок в открытый грунт после того, как пройдут все заморозки – ближе к маю. Но можно и раньше – небольшие луковицы очень легко переносят заморозки. А вот более крупный посевной материал высаживается позже, так как ранняя посадка может привести к обильному образованию стрелок.

Семена сажают в грядку на расстоянии 4-7 см между отдельными луковичками на глубину в 2-4 см. Затем их присыпают землей и в идеале накрывают пленкой, чтобы ускорить появление всходов. Очень важно, чтобы семена были на средней глубине – указанной выше. Дело в том, что если посадить луковицы мелко, корневая система вытолкнет их на поверхность, а если глубоко, то луковицы будут вытянутыми.

Не редко огородники сажают лук-севок под зиму, чтобы лук перезимовал в земле, более подробно о этом способе читайте в этой статье - посадка лука под зиму.

Как ухаживать за луком?

Уход за посевом лука севка

Главное правило ухода за луком-севком в открытом грунте – обильный полив, если воды будет мало – растение станет вялым и не даст должного урожая. Но и переусердствовать не стоит, иначе луковица в земле загниет. Сорняки удаляются регулярно. Большое количество сорняка может привести к деформации луковицы или к увяданию урожая. Лук-севок рыхлится по мере необходимости, чтобы на земле не образовывалась корка.

Что до стрелок, то их рекомендуют убирать в тот момент, когда у основания растения появится уплотнение. Подкормки используются обычно для получения максимального урожая, чтобы его продавать. Для личного потребления они не требуются, разве что в качестве профилактики или для борьбы с вредителями, болезнями. Использовать для этого можно как народные, так и специализированные средства.

Когда собирать урожай?

Сбор урожая лука севка

Собирают урожай лука севка примерно в конце июля. Осенний лук менее вкусный, чем летний. Перед уборкой культуру перестают поливать. Должны подсохнуть листья, основание растения. Когда листочки упадут можно собирать лук. При этом важно делать это в сухую погоду иначе урожай пропадет. Лук аккуратно вынимается из земли – можно немного подкапать его для удобства.

Чтобы долго хранить урожай, его просушивают, укладывают в проветриваемую тару, например ящики, сетки, и хранят в сухом, прохладном месте.

Посадка и уход за луком севком в открытом грунте

Вырастить качественные головки лука из севка довольно просто, тем более что технология имеет немало достоинств. Отмечается высокая продуктивность, быстрое созревание корнеплодов, выброс стрелок случается реже, чем при выращивании репкой. При должном уходе посадка в открытом грунте не вызывает трудностей.

Сеять севок на даче можно и в северных районах, сибирских регионах и Новосибирске. Важно соблюдать правила посева, ухаживать должным образом и оградить от заморозков.

Правильные сроки для посадки лука севка в открытом грунте

Оптимальный период проведения посадочных работ – конец апреля. Ранний срок обусловлен устойчивостью культуры к холоду. Также используется способ выращивания лука из севка, посаженного под зиму (во второй половине октября).

Высадка севка в более позднее время приводит к быстрому высыханию верхнего слоя, в результате чего грунт быстро теряет накопленную за зиму влагу. Это негативно влияет на укоренение луковиц, что отодвигает появление всходов. В итоге корнеплоды вызревают не полностью.

На Урале и в регионах Сибири высадку севка планируют с начала мая (с 5-10 чисел), когда температура почвы составляет от +7 градусов.

Задерживать посадочные работы не стоит, это снизит урожайность. Но и торопиться забрасывать посадочный материал в непрогретую землю также не нужно, это приведёт к выбросу стрелок при развитии перьев.

Чтобы урожай был хорошим, задерживать посадочные работы не следует

Способы выращивания и посадки репчатого лука

Место под грядки выбирается хорошо освещенное солнечными лучами и проветриваемое. Это необходимо для нормальной вегетации, исключения образования гнили и грибковых заболеваний.

Почва подойдёт лёгкая плодородная с нейтральной или слабокислой средой. Для снижения кислотности в грунт вводится известь (до 4-5 кг на сотку). Подойдут в этих целях также: доломитовая мука, древесная зола, измельчённый мел.

Разбивать грядки на месте выращивания чеснока не стоит, земля после пикантной культуры сильно истощена, что снизит урожай лука. А вот после помидоров, баклажанов, тыквы, злаковых и картофеля высаживать севок можно.

При обогащении почвы удобрениями не стоит одновременно вводить в неё известь, так как это приводит к существенному снижению количества азота. А он необходим для нормальной вегетации.

При подготовке грядок под лук осенью на участок вносят перегной (до 5 кг на м2). В ходе работ землю перекапывают на глубину 20 см. Весенние работы начинаются с очистки территории от мусора и удобрения почвы минеральными веществами. Суперфосфат (6 гр./м2), мочевину (1 гр./м2), хлористый калий (2 гр./м2) рассыпают по грунту и культивируют.

Обязательным подготовительным этапом является дезинфекция почвы. Для этого за 7 дней до высадки её поливают раствором медного купороса (столовая ложка средства на ведро воды).

Для дезинфекции почвы используется раствор медного купороса

Посадочный материал также нуждается в обеззараживании перед тем как сажать. Правильная подготовка влияет на урожайность и устойчивость культуры перед болезнями и вредителями. Обработка севка состоит из следующих этапов:

  • вымачивание в слабом растворе марганцовки (медного купороса 0,35%);
  • просушка с последующим 20-дневным хранением при температуре +20 градусов;
  • прогрев головок на протяжении 10 часов при температуре +40 градусов;
  • обработка семян стимулятором роста.

Лук севок выращивается несколькими способами:

  • весной;
  • под зиму;
  • в теплице;
  • мостовым методом.

Весной на грядке

Весенняя высадка производится по схеме:

  • ширина междурядья при ручной обработке грядок – 25 см (при наличии мотоблока – 60-72 см);
  • расстояние между лунками – от 5 до 10 см;
  • глубина погружения – 3-4 см.

Посадка лука-севка весной

Интервал между головками выбирается в зависимости от диаметра используемых луковиц: до 10 мм нужно делать отступ в 5 см, до 15 мм – 8 см, свыше 15-20 мм – 10 см.

После высадки грядка мульчируется слоем (2-3 см) торфа, бумаги, опилок или других подходящих материалов.

Под зиму в почву

Способ высадки севка под зиму имеет несколько преимуществ:

  • отпадает необходимость обеспечивать условия хранения севка в зимний период вплоть до середины весны;
  • ранние сроки получения урожая (в середине июля);
  • к моменту появления вредителей культура вполне сформирована и окрепшая.

На освободившемся месте можно успеть вырастить урожай каких-нибудь плодов с коротким периодом вызревания.

Особенность выбора места под грядку заключается в предпочтении участка, находящегося на возвышенности. Там снег тает быстрее, к тому же исключается застой талых вод.

Сроки высадки – с 5 по 20 октября. Посадочный материал следует правильно подготовить: откалибровать, обеззаразить и прогреть. Схема используется стандартная или с узким междурядьем до 15 см. Глубина заделки составляет 5 см.

С наступлением холодов поверхность грядки покрывается мульчирующим материалом. Весной старый защитный слой нужно обязательно убрать.

В теплице

Выращивание севка в теплице предусматривает ряд подготовительных мероприятий:

  • обеззараживание поверхностей конструкции;
  • рыхление почвы;
  • введение перегноя (5 кг на 1 м2);
  • удобрение грядок минеральными веществами (суперфосфатом – 30 гр., хлоридом калия – 15 гр.);
  • перемешивание и выравнивание грунта.

Посевной материал выбирается диаметром 30-50 мм. Сколько-нибудь плохой материал отбраковывают.Высадку подготовленного севка делают во второй половине октября по схеме:

  • расстояние между головками – 20-25 см;
  • глубина погружения – 4 см.

Поверх грядок выстилается мульча из соломы либо сфагнового мха слоем до 20 см.

Весенние работы начинаются с уборки мульчирующего материала перед тем как садить и выращивать. Далее дважды вводятся удобрения нитроамофоской (до 15 гр./м2). Орошение выполняется по мере необходимости. Активно всходить начинает в середине апреля-начале мая. При достижении высоты пера 20 см с грядок снимают урожай.

Выращивание лука в теплице

Мостовой

Данный метод выращивания репчатого лука на перо используется чаще на балконах или в небольших теплицах. Суть технологии заключается в заглублении севка в грунт одним рядом на минимальный показатель без интервалов между головками. Тем самым получается мостик, что и послужило названием метода.

Для выращивания мостовым способом выбираются луковки диаметром 3-5 см. Уход включает полив и прополку. Грунт должен быть постоянно влажным, важно вовремя полить в нужных пропорциях.

Из прикормок рекомендуется применять:

  • суперфосфат и хлористый калий – по 2 гр./10 л воды;
  • аммиачную селитру.

Прикормки вводятся на 8 и 14 день вегетации.

Мостовой способ посадки лука-севка

При выращивании севка на открытом грунте при весенней высадке всходы появляются над поверхностью почвы на 9-11 день. Если посадочные работы проводились в октябре, то первая зелень пробивается в зависимости от погодных условий, чаще это происходит в начале-середине апреля.

Тепличное выращивание также гарантирует разные сроки появления всходов, что обусловлено разновидностью конструкции и теплопроводностью её поверхностей. В самой обычной теплице из поликарбоната увидеть пробивающуюся зелень из грунта можно в конце февраля-начале марта.

При использовании мостового способа выращивания севка получить первые всходы можно на 5-6 день после высадки.

Как ухаживать и рыхлить

Для периода вегетации важно насыщать почву кислородом, удалять с грядок сорняки, поливать всходы и вводить прикормки.

После появления над поверхностью грунта всходов необходимо каждые 2 недели рыхлить почву на грядках, чтобы предотвратить образование земной корки.

Рыхление почвы необходимо проводить каждые 2 недели

Этот процесс чаще совмещают с прополкой для удаления сорной травы, которая создаёт благоприятные условия для болезней и загнивания луковки. К тому же такое соседство способствует формированию толстой шейки, которая впоследствии затрудняет сушку урожая.

Лук относится к культурам, которые могут обойтись и без прикормок, но это в том случае, когда почва плодородная. Многие садоводы используют 2-3 разовый режим прикормок:

  • через 20-25 дней после высадки севка осуществляется полив раствором навоза (1 кг на ведро воды);
  • внесение врассыпную минеральных удобрений (мочевина, нитрофоска) перед орошением.

Полив грядок осуществляется при строгом контроле степени влажности грунта. Недостаток влаги так же недопустим, как её изобилие. Если внимательно наблюдать за растением, то можно понять, о чём свидетельствуют малейшие изменения. Вода не должна быть соленой, при загрязнении нужно немного слить из ведра.

Появление на листьях сизо-белого оттенка говорит о недостаточном поливе, а бледность перьев указывает на изобилие влаги. Первые пару месяцев севок орошается еженедельно (7-8 л на 1 м2). С июля количество воды сокращается, а за 3 недели до сбора урожая и вовсе прекращается.

Строгий контроль влажности почвы чрезвычайно важен

Для защиты от луковой мухи рекомендуется использовать полив солевым раствором, который к тому же стимулирует рост растения.

На ведро воды берётся 200 грамм соли, количество жидкости готовить из расчёта 300 мл на один куст. Процедура повторяется 1 раз в 3 недели. Если обработка оказалась неэффективной, концентрацию следует увеличить до 450 гр./10 л воды.

Боится ли заморозков и какую температуру выдерживает

Лук боится заморозка и ночных минусовых температур. Температурные показатели воздуха при высадке должны быть в пределах +12 градусов, почвы на глубине 10 см – не менее +5 градусов. Посадочный материал прорастает при 4-5 градусах. Зрелые луковки специально подобранных сортов выдерживают мороз до -7 градусов, тогда как сладкие разновидности погибают при -4 градусов.

При выборе севка следует принимать во внимание климатические условия региона, чтобы отдать предпочтение соответствующим сортам.

Уход за луком достаточно простой, если выполнять правильно подготовительные работы. Контроль состояния пера растения будет подсказкой, а план мероприятий не даст забыть о важных процедурах, которые гарантируют высокий урожай.

В статье обсуждаем лук репчатый — выращивание овоща. Мы расскажем о сортах растения и болезнях, которым они подвержены. Вы узнаете, когда и как сажать лук в грунт, как правильно ухаживать за растением. Следуя нашим советам, вы научитесь убирать урожай и правильно его хранить.

Сорта лука

Репчатый лук сажают семенами, рассадой и севком

Репчатый лук — популярная во всем мире овощная культура. На Руси первые сорта лука появились в 12 веке. Сегодня существует более 400 разновидностей этого растения. Популярные сорта: Стардаст, Купидо, Одинцовский, Хиберна, Ростовский, Даниловский, Штутгартер Ризен, Кармен, Шетана, Центурион и Стригуновский.

Сорта лука можно разделить на две большие группы — теплолюбивые и морозостойкие. Кроме того, бывает лук ранне- , средне- и позднеспелый. Раннеспелые репки созревают уже через 90 дней после посадки, среднеспелые — через 110, а позднеспелые — на 4 месяц.

Сорта лука различаются по вкусовым качествам. Есть сладкие виды лука или салатные, полуострые и острые. Острота растения зависит от содержания в нем эфирных масел — чем оно выше, тем острее лук.

В зависимости от сорта шелуха и мякоть лука имеют различные оттенки. Можно встреть лук желтого, фиолетового, белого, песочного, сиреневого и серо-белого цвета.

По характеру произрастания различают мало- , средне- и многогнездные сорта:

  • малогнездные — за период вегетации дают одну, реже две луковицы в гнезде;
  • среднегнездные — вызревают от 2 до 3 луковиц;
  • многогнездные — в одном гнезде формируются от 5 до 20 луковиц.

Вы узнали, какие существуют сорта лука, и чем они отличаются друг от друга. Расскажем, как выращивать лук репчатый в открытом грунте.

Посадка лука в открытый грунт

Лук сажают в открытый грунт семенами, рассадой или севками — мелкими луковичками. Самый распространенный способ выращивания лука из лука севка.

Перед посадкой севки перебирают, выкидывают высохшие и больные луковички. Для выращивания лука репки из севка, его предварительно прогревают в духовке при температуре 40-45 градусов в течение 5 часов. Остывший посадочный материал дезинфицируют в 1% растворе марганцовки и просушивают.

При выращивании из семян их замачивают в теплой воде на 2-3 суток. Ежедневно необходимо менять воду, чтобы избежать застоя. Затем семена раскладывают на влажной марле. Через 2-3 дня они дают ростки, можно приступить к высадке.

Когда сажать лук в грунт

При посадке севка первые всходы появятся через 3-4 месяца

Выращивание лука из севка в открытом грунте производят ранней весной — в конце марта или в начале апреля. Как только верхний слой почвы, глубиной до 10 см, прогреется до температуры 10-12 градусов, начинают посев семян или посадку севка. Оптимальная температура воздуха для высадки — не ниже 3-5 градусов.

При посадке однолетних сортов семенами первые всходы появляются на 21 день. Из семян-чернушек луковица появляется за 1 год, а для выращивания лука на репку из севка требуется от 3 до 4 месяцев.

Почва для лука

Лук предпочитает суглинистую, нейтральную почву с рН от 6,4 до 6,7. Кислую почву перед посадкой следует сдобрить гашеной известью или доломитовой мукой. Делают это за 2-3 года до высадки лука.

С осени почву готовят для посадки растения. На 1 квадратный метр вносят около 1 ведра компоста, 30 гр. мочевины, 20 гр. калийных туков без хлора и 25 гр. гранул суперфосфата. Перед посадкой лука в почву добавляют 10 гр. нитроаммофоски на 1 квадратный метр и перекапывают ее.

После чего можно сажать лук

Лук лучше развивается и дает высокий урожай, если его посадить после таких овощей, как капуста, морковь, кабачки, огурцы, помидоры, свекла, редис, картофель. Лук неплохо приживается после бахчевых культур и бобовых растений.

Как сажать лук в открытый грунт

Севки высаживают рядами с расстоянием в 20 см между ними. Луковички помещают в лунки на расстоянии 4-6 см друг от друга на глубине, соответствующей размеру севка, чтобы почва полностью его покрывала, а хвостик остался снаружи.

Семена сеют в рыхлый грунт в бороздки, глубиной 1-1,3 см. Между семенами сохраняют расстояние в пару сантиметров и присыпают землей. После посадки почву сдабривают перегноем и аккуратно поливают через распылитель.

Посадка лука под зиму

Посадочный материал для выращивания лука на репку делится на севок и овсюжку. Севок имеет размеры от 1,5 до 3 см в диаметре. Его высаживают весной, а под зиму сажают самые маленькие луковички — овсюжку. Размер этих луковок — менее 1 см.

В южных регионах овсюжку высаживают в открытый грунт, в северных — в теплицу. При посадке в открытый грунт главное успеть до наступления устойчивых морозов. Обычно лук высаживают в конце октября или начале ноября.

Овсюжку сажают в бороздки глубиной до 5 см на расстоянии 15-20 см между рядами. Лук присыпают сухой землей и немного прижимают рукой. Через 10 дней после посадки грядки поливают.

До наступления морозов посадку мульчируют сухими листьями, сосной и лапником. Сверху можно прижать ветками, чтобы листву не разнесло ветром. Если зима ожидается суровая, грядку укрывают пленкой.

Уход за луком

Уход за луком заключается в своевременном поливе, подкормке и обработке от вредителей. При выращивании из семян всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями в 2 см.

Для увеличения урожайности грядки периодически пропалывают от сорняков. Почву рыхлят после каждого полива на глубине 2-3 см. До первых всходов пропалывают грунт между рядами, после — и вокруг луковицы.

Полив

В период посева семян или высадки севков луку необходимо достаточное количество влаги. В это время его поливают раз в 4-5 дней. Через месяц после первых всходов количество поливов сокращают до 1 раза в неделю. В жаркую погоду поливают раз в 7-9 дней. В дождливый сезон лук может обойтись без дополнительной влаги.

Подкормка

На протяжении периода вегетации лук подкармливают 2-3 раза. Если почва плодородная, то достаточно 1 раза за сезон.

Первую подкормку проводят, когда листья вырастают высотой от 7 до 9 см, вторую и третью — через каждые 3 недели. В качестве подкормок используют коровяк, суперфосфат, птичий помет, хлористый калий и мочевину.

Обработка

Для плодородности лука важно не запускать посевы и регулярно пропалывать грядки. При этом окучивать растение не следует, иначе лук вырастет хилым и менее сочным.

Вы узнали про выращивание лука и уход в открытом грунте. Теперь расскажем о вредителях и болезнях, которым подвержено растение.

Вредители и болезни лука

Важно соблюдать правила ухода за луком, это снизит риск заражения овоща болезнями

Посевы лука нередко атакуют насекомые. Чаще всего посевы страдают от луковых мух. Их личинки выедают мякоть растения, после чего луковица сгнивает, а перья вянут. При обнаружении вредителя растения выкапывают.

На посевах лука паразитируют трипсы, скрытнохоботники, моль, нематоды. Все эти вредители питаются перьями лука и приводят к увяданию растения. Регулярное рыхление почвы — эффективная профилактика от этих насекомых.

Лук подвержен грибковым заболеваниям, таким как корневые гнили и ложная мучнистая роса. Эти болезни проявляются изменениями в окраске перьев — на них появляются белые пятна и черные точки. Луковые листья скручиваются и увядают.

Для борьбы с грибковыми болезнями почву вокруг лука опрыскивают биофунгицидами и биоинсектицидами. Лук, посаженный для получения зелени, не обрабатывают от насекомых. Бороться с вредителями с помощью ядохимикатов можно только при посадке на луковицы.

Уборка и хранение лука

Зрелость лука определяют по листьям растения. У полностью созревшего лука они массово засыхают. После того как все листья поникли, луковицы вырывают из земли вместе с корнями.

Луковицы очищают от почвы и раскладывают в проветриваемом прохладном месте. Сушат репки в течение 2-3 недель, периодически переворачивая их. После сушки срезают корни и перебирают луковицы.

Хранят лук при температуре от 16 до 22 градусов в проветриваемом месте. Сырость и минусовая температура сокращают период хранения.

Вы узнали о правилах выращивания лука в открытом грунте и уходе за растением. Подведем итоги.

Подробнее о том, как сажать лук севок, смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Существует более 400 разновидностей репчатого лука.
  2. Для посадки лука используют семена, рассаду или севок — мелкие луковички.
  3. Для повышения плодородности лука важно не запускать посевы и регулярно пропалывать грядки.
  4. Лук подвержен грибковым заболеваниям, и его часто атакуют луковые мухи, трипсы, скрытнохоботники, моль, нематоды.

Репчатый лук известен своими полезными и целебными свойствами. Этот овощ включают в национальные блюда, кухни всех народов мира. Человечеству пришлось много лет изучать способы посадки и ухода этого растения. Выращивание лука – капризное занятие, требующее больших усилий и знаний. Полученные сведения от наших предков, позволяют применять репчатый лук не только в кулинарии, но и в медицине. А основным преимуществом выращивания этого овоща считают его высадку не только в открытом грунте, но и на подоконнике собственного дома. Наиболее удобно применять для таковых условий лук севок.

Лук севок разных сортов

Описание сортов

Лук севок – это посадочный материал, а не сорт. Такой овощ имеет небольшие размеры 1,5–2,5 см в диаметре. Такие параметры обусловлены годовалым развитием.

Севок и луковицы сорта Стардаст — одно из самых вкусных

Луковые семена садятся по весне, а уже в осенний период происходит сбор маленьких плодов. На зиму лук севок переносят в помещение, а весной рассаду высаживают в открытый грунт или в горшок на подоконнике. В зависимости от климатических условий, таковые операции могут производиться 2 года. В холодных регионах, посадка лука севка часто переносится на год вперед, чтобы плод достиг нужных размеров. Посадив в весенний период такую рассаду, уже на зиму можно довольствоваться спелым луком. Ко времени своего сбора, крупный овощ уже может храниться длительное время, при подходящей для этого температуре. Сроки его выращивания могут меняться из-за влияющих внешних факторов. Этот метод популярен у жителей умеренных климатических условий. Способы посадки и ухода могут отличаться, именно из-за разницы температурных показателей и разновидности грунта.

Популярные сорта лука

Кроме таковых характеристик, на выращивание лука влияет разновидность его сортов. От выбора человека зависит, будет ли выращенный овощ вкусным и крупным.

Объемы урожая тоже зависят от выбранного сорта. Правильно выполненный уход даст максимальный эффект как по качеству овощей, так и по их количеству. Подбирая под свои надобности и требования необходимый сорт лука севок, можно варьировать сроки посадки и сбора материала, а также использовать некоторые секреты по уходу за ним. Купить рассаду или семена несложно. Посадочный материал имеет большое количество сортов, подходящих под разные способы выращивания.

Лучшие новые сорта лука

Самыми популярными считают: Бессоновский, Стригуновский, Тимирязевский, Золотнячек и др.

Каждый из сортов имеет свои нюансы по: времени посадки, пригодности выращивания под определенный грунт, разновидности удобрения, и частоты полива.

Сорт Бессоновский

Бессоновский сорт – один из самых древних. Его рождение произошло в Пензе. Обладает массой положительных качеств. Лук севок этого сорта быстро созревает, долго хранится и легко транспортируется. Болезни сорт беспокоят редко. Сажать его можно как в умеренных климатических условиях, так и более холодных. Форма плода округлая. Цвет белый. Вес каждой луковицы 50-70 грамм. На одном гнезде, таковых может быть до 5 единиц.

Лук сорта Бессоновский

Сорт Стригуновский

Стригуновский сорт – быстророслый. Сроки созревания — 1 год. Луковицы белые, массой 45–80 грамм хорошо лежат зиму. На одном кусте 2-3 плода. Таковыми качествами обладает и «Тимирязевский» сорт. Главное их отличие – цвет чешуйки. У «Тимирязевского», она имеет коричневый оттенок, а у «Стригуновского» – желтый.

Лук Стригуновский — старый проверенный сорт

Сорт «Золотничок»

Сорт «Золотничок» также быстро созревает, идет на перо и хорошо лежит в зиму. Его название полностью охарактеризовано внешним видом растения. Чешуйка имеет золотистый оттенок. Выбрав подходящую рассаду, под свои предпочтения или климатические условия можно думать о том, как вырастить лук севок.

Сорт Золотничок — луковицы и севок

Схема и способы этого могут быть разными. Перед тем как садить овощ, необходимо ознакомиться со всеми нюансами ухода.

Подготовительные мероприятия

Посадка лука севка весной, требует точного выбора времени. О датах и точных числах тут не идет речи. Лук необходимо садить, когда грунт прогревается солнечной энергией на глубину 10-15 см. Если проводить соотношение к месяцу, то для одних условий – это апрель, для других – май. Садить овощ необходимо только в прогретый грунт. Этот фактор является первым и самым важным при выращивании культуры.

При температуре почвы в 12-14 градусов можно вкапывать рассаду или сеять семена. Раньше по срокам, в более холодную землю – этого делать нельзя.

Прогревание севка делает его закаленнее и повышает урожаность

Подготовка посадочного материала не менее важна. Лук севок требует прогревания. Существует целая схема таковых мероприятий. Правильно выполненные прогревания, позволяют получить наибольшие показатели роста и урожайности культуры. Подготовка лука происходит пошагово:

  • Посадочный материал рассыпается на плоскую поверхность и выстаивается 2–3 недели. Температура — 18–20С.
  • Лук прогревают 7-10 часов. Температура манипуляции 38–40С. Важно не допустить передерживания.
  • Производится дезинфекция и стимуляция роста посадочного материала.
  • Рост лука севка стимулируется специальными минеральными удобрениями. Перед обработкой лука таковыми, их промывают теплой и холодной водой поочередно.
  • Луковицы погружаются в раствор целиком на 5–7 часов. После проведения таковых мероприятий производят дезинфекцию. Делать это можно с помощью марганцовки или раствора медного купороса.

Обработка марганцовкой — профилактика заболеваний

Есть и народный метод подготовки лука перед высаживанием. Для этого необходимо:

  • Просушить лук одну неделю. Температура воздуха должна быть не ниже 20С.
  • Промыть посадочный материал в солевом растворе. Луковицы помещаются в него целиком и лежат 2-3 часа.
  • Промыть лук проточной водой.
  • Продезинфицировать марганцовкой, помещая в нее материал на 2 часа.
  • Снова промыть.
  • Просушить до сухости чешуи.

Правильно выполненные подготовительные мероприятия, позволяют получить в итоге качественный посадочный материал, из которого будет получен максимально большой и здоровый урожай. Только после проведения таковых манипуляций, можно садить лук севок.

Выгонка севка лука на перо

Посадка луковиц

Первым этапом посадки лука является выбор подходящего места. Грунт, на котором планируют разместить грядки, должен иметь максимально освещен солнечным светом. Идеальное место – земля с глубокими залежами грунтовых вод. Хоть лук севок и влаголюбивый овощ, но чрезмерный полив не любит. При избытке влаги быстро погибает.

В подготовленные грядки вносится зола

Подготовку места под посадку осуществляют в зиму. Перед наступлением морозов грунт перекапывают на глубину 16-20 см и вносят в него удобрение. Лучше всего подойдет навоз или торфяной компост. Удобрение вносится только перед холодами, перед посадкой этого делать не стоит. Необходимо уделить внимание и кислотности почвы.

Лук не растет в кислой среде, поэтому часто в землю добавляют: известь, мел, древесную золу и др. Нельзя добавлять удобрение и известь одновременно.

Такое сочетание снижает эффективность плодородия почвы, из навоза и торфа удаляется азот – важный для роста лука элемент.

Глубина посадки лука

Рассаду высаживают уже весной. Но перед этим, за 1 неделю почву перекапывают и поливают. Полив водой и раствором купороса служит легким видом удобрения. Способ этот необязателен. Можно обойтись и без него. Купорос заменяют и другими видами удобрения. Но стоит быть аккуратным. Чрезмерное влияние химических веществ на луковицы может погубить его или снизить показатели роста.

Перед посадкой луковицы сортируют по размеру, чтобы разметить нужное между грядками и материалом расстояние:

  • луковицы диаметром 1 см, высаживаются по 5 см друг от друга;
  • луковицы 1,5 см – 8 см;
  • до 2 см

    Посадка севка производится рядами

    –10 см.

Грядки нужно делать не более 25 см друг от друга, чтобы корневая система лучше развивалась. Именно такое расстояние более сконцентрировано принимает влагу в корневой системе растений. Полив луковиц будет более простым и легким. Посадочный материал вкапывается в землю на 4-5 см.

Верхние части луковиц присыпаются мульчей. Лучше всего подойдут опилки или солома. Толщина слоя – 3-4 см.

Уход за луковицами

Посадка и уход за луком непростые занятия. Хороший полив, удобрение и любой другой уход не принесет результата, если имеются вредители. Как только лук пророс, он становится уязвим для насекомых – луковых мух. Если на зеленых ростках желтеет перо – это признак болезни. Вредители поедают лук незаметно для человека. Когда желтеет его перо – рассаду уже нельзя считать годной для употребления в пищу. Способы защиты лука от насекомых существуют в большом количестве, но все они действуют, если растение еще здоровое, не поврежденное.

Луковые рядки должны быть не ближе 30 см друг к другу

Правильно защитить лук от мух и от болезни, которая его убивает, можно с помощью: специальных препаратов, табачного пепла или раствора марганцовки.

Большую часть методов считают профилактическими. Когда лук еще не стрелковался, он имеет сильный запах. Именно он привлекает насекомых. Вредители, при правильно использованных средствах защиты не учуют этот запах и обойдут растение стороной.

Особенности

Важный фактор – умеренный полив. Когда лук пророс, уход за ним становится тщательным. Через месяц после посадки полив уменьшают с 1 раза в неделю, на раз в 12–14 дней. Важно следить за рыхлостью почвы. Ее вспушивание позволяет насыщать корневую системы растения кислородом. Если этого не делать, могут появиться болезни. Перо желтеет, полив становится не таким эффективным и обычный уход уже выполняет негативные функции.

Готовые удобрения для лука гарантируют полноценный урожай

Существует много информации о том, как сажать лук севок. Часто болезни у здорового растения появляются без видимых причин. Если вредители и болезни не атакуют лук, а перо желтеет и погибает, важно проверить наличие на соседних грядках растений-вредителей. Именно в таковых прячется опасность. Таковыми для лука являются чеснок и морковь.

Болезни растению не страшны, когда рядом есть: огурцы, капуста и томаты. Запах некоторых из таковых, даже отпугивает вредных насекомых.

При своевременных подкормках лука, болезни не страшны растению. Перо желтеет только к осени. Растение защищается двумя этапами удобрения. Для этого используют навоз или специальные смеси, которые высыпаются на грядку перед поливом.

Урожай лука из севка — сорт Радар

На зиму лук выкапывается. Овощ хранится долго в сухом, темном и прохладном месте. Лук способен пролежать так всю зиму до теплых дней. Некоторые сорта можно высаживать несколько раз. Поэтому остатки запасов лука весной снова отправляют на грядки, чтобы получить хороший урожай на следующую зиму, выкопав его в середине осени.

Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта

Репчатый лук в нашем климате выращивают в двухлетнем обороте. В первом году на грядки сеют семена, так называемую «чернушку», из которой к осени вырастают мелкие луковички — севок. Севок хранят зимой в тепле, а весной вновь высаживают на грядки, получая из него к осени крупные товарные луковицы, пригодные для еды и зимнего хранения.

Посадка лука

Посадка лука севка начинается с выбора участка под посев семян. Выбирая участок, нужно учитывать, что, он должен быть:

  • плодородным;
  • чистым от сорняков.

И это не каприз. Корневая система у лука маленькая, слабая и охватывает небольшой объем почвы — отсюда требования к плодородности почвы. Луковые семена прорастают весьма неторопливо (две-три недели), а появившиеся всходы растут черепашьим темпом в течение месяца. В это время сорняки активно растут и сильно угнетают молодые проростки лука.

На участок, отведенный под выращивание севка, очень полезно внести осенью под перекопку перегной, фосфорные и калийные гранулы. Свежий навоз, даже с осени, под чернушку вносить нельзя, он, усиливает азотное питание растений во второй половине выращивания, и этим стимулирует рост листьев в ущерб созреванию луковицы.

Лук относится к числу растений, очень требовательных к температуре и влажности почвы. Он дает щедрый урожай только на богатых перегноем почвах, хорошо держащих влагу. Наиболее пригодны для него легкие супесчаные черноземы и заиленные пойменные участки.

Фосфорные удобрения луку нужны в течение всего сезона: у молодых растений они способствуют росту корней, а у взрослых ускоряют созревание луковиц. В калийных удобрениях возникает необходимость в середине вегетации — они способствуют формированию луковиц и увеличивают устойчивость к болезням.

Идеальные предшественники для лука: огурцы, помидоры, ранняя капуста и другие раноубираемые культуры. Перед копкой участка на квадратный метр вносят перегной из расчета 5 килограммов, суперфосфат и хлористый калий: 30 и 15 грамм. После этого грядку вскапывают на штык лопаты и сразу же боронят поверхность граблями, чтобы закрыть влагу.

Чтобы получить хороший лук севок, посадка весной должна начаться так рано, как только это возможно, тем более что растение относится к холодостойким и не боится весенних заморозков. Но сажать нужно не раньше, чем почва станет физически спелой и перестанет прилипать к инструменту.

Дождавшись этого времени, вскопанные с осени грядки надо прорыхлить граблями и сразу после этого посеять семена. Обычно это происходит уже в конце апреля, а в южных районах в конце марта.

Чернушку сеют многострочной лентой. Для посева прокладывают бороздки глубиной 2 сантиметра, между строчками оставляют расстояние около десяти сантиметров. Бороздки желательно увлажнить. Всего в ленте прокладывают до 10 бороздок.

При такой схеме посадки расход семян должен быть максимум 8 граммов на кв. м. Семена заделывают не глубже чем на 2 см. После высева желательно провести мульчирование перегноем слоем 5-10 миллиметров.

Выращивание лука

При появлении всходов в первый раз пропалывают и одновременно прорыхляют почву. Сорняки выпалывают очень аккуратно, руками или с помощью небольшого ручного инструмента — мотыжки или рыхлителя.

В первую половину вегетации надо создавать условия для роста листьев. Для достижения этой цели важны поливы, рыхления и прополки. Рыхление нужно проводить часто, на глубину 5 сантиметров.

Нельзя забывать о защите растений от опасного вредителя — луковой мухи. Вылет луковых мух наблюдается обычно в то время, когда зацветают одуванчики. К этому моменту нужно успеть использовать одно из профилактических средств: присыпать почву табаком, поровну смешанным с пушонкой, или молотым нафталином, смешанным с песком 1:20, можно просто опрыскать листочки карбофосом.

Во второй период роста лука севка на первый план выходит борьба с сорняками. В июле прекращают поливы. Если во втором периоде продолжить внесение подкормок и поливы, это будет задерживать созревание луковок.

Распространенные сорта лука севка

  1. Тимирязевский — двухлетний, быстросозревающий, острый, в гнезде мало луковиц. Севок получается округло-плосковатый, твердый, плотный. Верхние чешуи светло-коричневого цвета, внутренние — белые.
  2. Стригуновский — двухлетний быстросозревающий сорт, острый, урожайный. Севок круглый, небольшой, но плотный и лежкий. Сухие чешуйки светло-желтоватые, внутри луковичка белая.
  3. Бессоновский — старинный сорт неизвестной селекции, двухлетний, скороспелый, острого вкуса, урожайный, хорошо хранится, транспортабельный. Луковицы плосковатые, сбегающие к шейке. Сухие чешуйки желтые и желтоватые с лиловым оттенком, внутри лук белый.
  4. Октябрьский — среднеспелый, полуострый, хорошо хранится.

Описание лука севка не исчерпывается этими сортами. В каждом регионе есть свои разновидности и районированные сорта, с высокой урожайностью, приспособленные к местным климатическим условиям. Начинающим садоводам нужно начинать именно с них.

Важно вовремя убрать лук севок, выращивание его заканчивается, когда листья массово полягут. Это происходит обычно в начале августа. После этого севок выкапывают и подсушивают до полного высыхания листочков, затем сухие остатки листьев срезают.

Сухой севок можно закладывать на хранение. Садоводы частники могут хранить севок зимой в комнате при 18-22 градуса. Для этого его складывают в капрон и подвешивают в сухом месте.

С метра посевной площади выкапывают около килограмма севка, но в благоприятных условиях возможно получить и более обильный урожай. Весной севок сортируют на мелкий, средний и большой, одновременно удаляя полностью высохшие за зиму луковички.

Уход за луком

Почву под посадку лука репки готовят так, как и при выращивании севка. Весной проводят предпосадочное рыхление грядок на 10 сантиметров, после этого их сразу же нужно заборонить. Эти операции проводятся непосредственно перед посадкой. К этому времени верхний слой почвы должен прогреться минимум до 6 градусов. Желательно перед высадкой в течение 24 часов прогреть севок при температуре 45 градусов для защиты от инфекции.

Севок высаживают следующим образом.

  1. Тяпкой делают бороздки, оставляя между ними 20 сантиметров.
  2. В бороздки вносят гранулированный суперфосфат — 10 гр/кв.м.
  3. Высаживают луковички на расстоянии 8-12 сантиметров друг от друга.
  4. Посаженные луковички засыпают почвой таким образом, чтобы над ними оказался слой грунта полтора-два сантиметра.
  5. На одну грядку высаживают луковички одинакового размера, так как срок созревания и темпы роста лука репки зависят от величины севка. Рыхление и прополка начинаются только когда листья достигнут высоты 10 сантиметров. Почему так поздно? Это нужно, чтобы сохранить луковицы от травмирования.

Если грядка хорошо подготовлена под лук севок, выращивание и уход за ним нельзя называть обременительным делом. Все сводится всего к нескольким подкормкам и рыхлениям. Что касается защиты, то репку защищают от личинок луковой мухи так же, как и севок.

После того как лук отрастет на 10-12 сантиметров, между рядками можно провести углом тяпки бороздки и сделать первую подкормку, используя для этого любое азотное удобрение органическое или неорганическое в жидком виде. После внесения удобрения бороздки нужно заровнять.

Через 3 недели после подкормки азотом делают вторую жидкую подкормку хлористым калием. Калийное удобрение стимулирует интенсивное формирование луковиц. В это же время лук требует наибольшее количество влаги.

Чтобы без проблем убрать лук севок, уход за почвой и растениями заканчивают за месяц до выкопки. Почва к этому моменту должна быть сухой, поэтому полив лука прекращают в июле. Сухость почвы способствует хорошему вызреванию. Признаком уборочной спелости служит массовое полегание листьев.

Лук выкапывают, и, если стоит сухая погода, оставляют его досыхать прямо на грядке до момента полного высыхания листьев. Если погода стоит ненастная, то сушку проводят под крышей. Желательно, чтобы в помещении держалась температура 25-35 градусов.

Лук в помещении выдерживают 10 дней. Желательно в последние 12 часов сушки температуру поднять до 45 градусов. Это убьет споры пероноспороза и шейковой гнили — заболеваний, которые портят луковицы во время хранения.

Хорошей профилактикой против болезней хранения являются солнечные лучи. Для этого выкопку делают в солнечную погоду и сушат урожай на солнце.

После просушки на луковицах обрезают листья, оставляя пенек длиной 3 сантиметра. Репка, закладываемая на зимнее хранение, должна быть хорошо вызревшей, здоровой на вид, без механических повреждений. Урожайность лука репки с квадратного метра — два и более килограмм, а при хорошей агротехнике — до четырех килограмм.

Лук севок: посадка и уход в открытом грунте, подкормка

Высаживая весной лук севок, мечтаешь о хорошем урожае. Приятно убирать крупные головки и есть их на протяжении почти всей зимы. Погода каждый год приносит сюрпризы, приходится гадать со сроками посадки.

Рынок предлагает новые сорта, хочется их опробовать. Посадка лука севка не становится рутинным занятием, всегда можно найти для себя что-то интересное для эксперимента.

Определяем время весенней посадки

Принято сажать лук севок в мае. К этому привыкли дачники средней полосы, и живущие в Сибири и на Урале. Ориентиром для посадки нужно выбирать не конкретную дату, а долгосрочный прогноз погоды. Май — благоприятный месяц для посадки севка, в почве еще сохраняется влага от стаявшего снега, влагу лук любит, но переменчивая погода может подвести.

При посадке важно:

  • установление стабильно теплой погоды без резких колебаний температур;
  • сухие без холодных дождей дни;
  • прогретая почва, на глубине 10-15 см ее температура должна быть не ниже 15 °C.
Важно! Не удивляетесь стрелкам на луковой грядке, если вы посадили севок в холодную землю.

Для любителей лунного календаря благоприятные сроки посадки севка на репку в 2018 году:

  • c 1 по 14 мая;
  • 30 и 31 мая.

Принято высаживать севок на репку на убывающую луну, если в эти дни и погода не подведет, то урожай будет отменный. Подросший лук боится заморозков, урожая можно лишиться, если температура понизится ниже -5°С. Острые сорта лука морозоустойчивые и могут выносить заморозки до — 7°С. Хорошо, если после посадки севка в грунт температура не опускается ниже 12 °С.

О сортах

Сортов лука много, они отличаются вкусом (острые, полуострые) и способом использования. Есть сорта салатного назначения, они не годятся для заготовок и теряют полезные и вкусовые качества при термической обработке.

Выбирая сорт, учитывайте свою климатическую зону.

Сибирь Урал Ленинградская область Подмосковье
Стригуновский Арзамасский Арзамасский Арзамасский
Арзамасский местный Бессоновский местный Мячиковский 300 Буран
Сибирский однолетний Буран Стригуновский Ботерус
Бессоновский местный Ботерус Даниловский 301 Мячиковский 300
Мячиковский 300 Ростовский местный Ред Барон
Ред Барон Одиновец Даниловский 301

Есть сорта, которые можно выращивать в любых регионах РФ. Растет популярность среднепозднего сорта Эксибишен. Чтобы получить головки весом в 800 г, не нужен севок, можно посадить семена на рассаду и осенью получить отличный урожай крупной репки. В любом регионе хорошо плодоносят сорта Стригуновский местный и Молдавский.

Здоровая луковица при благоприятных погодных условиях всходит на 7 день. Выбирая сорт и рассчитывая сроки посадки, возьмите на заметку информацию о сроках созревания:

  • головки ранних сортов вызревают за 3 месяца;
  • среднеспелые виды готовы к уборке через 4 месяца;
  • для поздних разновидностей репчатого лука для полного вызревания нужно не менее 5 месяцев.

Готовим посадочный материал

Подготовку севка начинаем недели за 2 до посадки, чтобы осенью получить репку одного размера, сортируем по фракциям. Севок – луковички диаметром от 1,5 до 2,5 см, овсюжка – мелочь, диаметром меньше 1 см, выборка 3 см и больше. Из выборки не получится вырастить крупную репку, поэтому ее лучше пустить на выгонку пера.

Совет! В южных регионах овсюжку высаживают в открытый грунт под зиму, на севере ­– в теплицы.

Разные способы подготовки севка перед посадкой:

  1. Замачиваем на 24 часа в соленой воде (4 ст. л на 10 л), перед посадкой опускаем на 15 минут в раствор марганцовки, садим в землю влажными.
  2. Прогреваем не менее 10 часов в теплой (40 °C) воде. Вода остывать не должна. До посадки севок проходит дополнительную обработку стимулятором роста и процедуру обеззараживания в растворе марганцовки.
  3. В течение месяца лук держат в теплом помещении (25 °C), перед посадкой замачивают в теплом растворе марганцовки на 20-25 минут.

Марганцовку многие дачники стали заменять на  биофунгициды. Используют препараты Фитоспорин или Гамаир. Время замачивания севка в их растворе от 1 до 2 часов.

Сооружаем гряды

При выращивании лука в открытом грунте место под посадку выбираем осенью. Лучшие предшественники:

  • капуста (любой вид);
  • пасленовые культуры (томаты, баклажаны, перец, картофель);
  • зелень;
  • бахчевые культуры (тыква, патиссоны, кабачки).
Важно! Повышенная влажность почвы провоцирует грибковые заболевания, снижает товарные качества репки, головки хуже хранятся зимой.

До заморозков перекапываем почву, добавляя в нее:

  • нитроаммофоску (1 ч. л/м²);
  • доломитовую муку (2 ст. л/м²);
  • суперфосфат (1 ст. л/м²).

Весной гряду нужно еще раз перекопать и выбрать подходящий способ посадки. Садить севок можно на высокие гряды, в гребни (китайский метод) или на обычную грядку. Гребни и высокие гряды хорошо применять, если участок находится в низине, где после затяжных дождей вода долго не уходит.

Традиционная посадка севка весной на репку

Грядку выровнять. На ней не должно быть уклонов и вмятин. Наметить ряды, для удобства можно использовать брусок. Строчки глубиной 5 см располагать с интервалом 20 см.  Если земля сухая, борозды полить и часа через 2 приступить к посадке.

Важно! Луковицы не засыпайте толстым слоем земли, это вызовет задержку в развитии. По поверхности не садите, мелкая посадка ухудшает питание головок.

На дно борозды можно насыпать золу в смеси с красным, жгучим перцем. Это отпугнет личинок луковой мухи и других вредных насекомых. Воткнуть луковицы, оставляя между ними расстояние не меньше 10 см. Присыпать землей слоем от 3 до 5 см. Поверхность гряды замульчировать перегноем.

Применяя традиционную технологию посадки лука, вырастить крупные головки репки несложно, так как ухаживать за посадками при такой схеме легко. При хорошей погоде всходы появляются через 5-7 дней.

Крупные луковицы по китайской технологии

Отбираем для посадки севок диаметром 15 мм, подготавливаем посевной материал и почву одним из описанных выше способов. Начинаем формировать гребни. Они в высоту должны быть не менее 15 см, а расстояние между ними 30 см.

Головки сажать в макушки гребней, утапливая их на 3 см. В середине-конце июня часть земли необходимо от головок отгрести. Уход за луком при китайском способе посадки:

  • первый месяц за сезон подкормить 3 раза;
  • обильно поливать, гребни не разрушать;
  • при появлении сорняков провести прополку;
  • поливы закончить за 4 недели до уборки.

Схемы подкормок приведены в таблице.

Этап развития Удобрения Пропорции
май, начало формирования пера Мочевина на 1 литр 5 ч.л
в июне, в период активного роста пера и корневой системы мочевина, калийная соль, суперфосфат на 10 литров 15 г, 40 г, 15 г
во время формирования головок калийная соль, суперфосфат на 10 литров 15 г, 25 г

Эту схему подкормок можно использовать при посадке лука любым способом.

Выращивание лука в теплице

Имея теплицу из поликарбоната, севок весной можно использовать для выгонки пера. Размер головок от 1,5 до 2,5 см. Сорта выбирают многозачатковые:

  • Спасский местный;
  • Бессоновский местный;
  • Арзамасский местный.

Этапы подготовки посадочного материала:

  • отбраковка больных головок с видимыми механическими повреждениями или признаками гнили;
  • обрезка верхушек по плечики (1/4 часть головки);
  • обработка теплой водой (40 °C) на протяжении 12 часов.

Для интенсивного использования площади теплиц их оборудуют стеллажами (пластиковыми, металлическими, деревянными). Севок высаживают в ящики, заполненные грунтом. Применяют мостовой метод, когда головки размещают плотно друг к другу, почти без зазора. Грунт используют любой, недостаток питательных веществ восполняют подкормками.

При выгонке пера в теплице используют удобрения:

  • аммиачную селитру;
  • суперфосфат.

Важно! При выгонке лука в теплице требуется регулярно поливать грунт, он должен иметь постоянный уровень влажности.

Перо готово к срезке через 3-4 недели после посадки. Товарная зелень сочная, ярко-зеленая, с длиной пера от 30 до 35 см.

Посадка озимого лука

Под зиму можно сажать не только чеснок, в южных регионах практикуют посадку осенью лука севка на репку. Можно садить севок под зиму и в Сибири, но использовать мульчу для того, чтобы он не вымерз за зиму.

Почву за 2 недели до посадки заправляют органическими и минеральными удобрениями, перекапывают. Головки садят рядами по схеме 10*20  см. Работы по посадке проводят до наступления первых заморозков. В регионах, где снега мало на гряды укладывают соломенные маты или мешки, набитые опилками. Мульчу с гряд убирают сразу после таяния снега.

Уход

За луком, посаженным под зиму, уход начинается ранней весной. Первую подкормку мочевиной или аммиачной селитрой нужно проводить, когда перо подрастет до 15-20 см. При необходимости гряду накануне поливают, а через день после подкормки рыхлят.

За весенними посевами уход начинается сразу после посадки:

  • поливы;
  • прополка;
  • рыхление;
  • подкормки.

Без этих простых мероприятий вырастить крупную, здоровую репку невозможно. Удобрения вносят не более 2 раз за сезон:

  • в начале вегетации настоем коровяка;
  • когда начнется процесс формирования головок нитрофоску.
Важно! Не перебарщивайте с удобрениями, их избыток уменьшает лежкость, делает их непригодными для зимнего хранения.

Поливы проводят в начале июня активно, каждую неделю, в начале июля сокращают, а за 3 недели до уборки прекращают совсем. Чтобы на головках сформировались плотные покровные чешуйки, и подсохла шейка, землю от головок отгребают. Делают это рукой, одетой в перчатки, не используя приспособлений.

Выбрав удачный сорт, угадав со сроками посадки, вы всегда будете с урожаем репки и зеленого пера.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: