3D сады


Крушина ломкая съедобная или нет


Крушина, изящное украшение декоративного сада, фото

Именно такое поверье ходит о крушине в народе испокон века.

Наведавшись однажды в осенний лес за грибами заприметила я на опушке маленькие хрупкие деревца с дрожащими на ветру ярко желтыми листьями. Красиво смотрелись они на фоне плотной хвои молодых сосен. 

Вот, думаю, и мне бы на участок такие. Там как раз прижились сосны, образующие ветрозащитную полосу. Деревца невысокие, они создадут декоративный средний ярус.

Поисковик в интернете выдал мне информацию, что это крушина. Дерево неоднозначное: черные глянцевые ягоды несъедобны, зато являются натуральным красителем (причем, зеленым), кора – лекарственное средство, скелет тонкий и хрупкий.

К тому времени я уже высадила несколько саженцев на участке и осталась довольна результатом. Они, конечно, еще малы, но вкупе с красной рябиной в перспективе будут заметно оживлять пейзаж. Осталось лишь подождать, когда вырастут :)



У себя на родине в восточной части Северной Америки крушина – злостный сорняк, который заполоняет окружающую территорию. 

Климат Украины вполне подходит для этого растения, потому часто можно встретить крушину в наших подлесках.

Для декоративного садоводства крушина интересна по нескольким параметрам.

  • Во-первых, она образует изящный кружевной скелет, который отлично смотрится в зимнем саду. Но тонкие веточки такие хрупкие… Потому крушину рекомендуют высаживать в безветренных уголках сада или под стенами построек.
  • Во-вторых, деревце это поддается формовке и при желании вы можете получить красивый силуэт либо сделать из него куст. При наличии достаточного количества посадочного материала из крушины можно вырастить невысокую живую изгородь.
  • В-третьих, защищенное от ветров растение отблагодарит хозяев цветением и плодоношением. Этот процесс придаст шарм отдельным уголкам сада.
  • В-четвертых, крушина абсолютно нетребовательна к почвам и поливу. На начальной стадии роста ей, конечно же, потребуются подкормки и вода, но лишь для скорейшего роста вверх и вглубь почвы. Корни уже взрослого деревца втрое (!) длиннее его надземной части, потому в состоянии обеспечить растение всем необходимым.

Что касается зимостойкости, то крушина легко переносит сильные для наших мест морозы, но ветви могут поломаться под слоем обледенения. К счастью, такое явление у нас – редкость. На открытой местности это деревце лучше не высаживать, стоит тщательно выбрать ей более безветренный уголок сада.


ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЫ
В умеренном и субтропическом поясе обоих полушарий произрастает порядка 35 видов крушины. Самое большое количество видов - в обоих Америках. Крушиной (Buckthorn) в англоязычных странах называют жостер (Glossy buckthorn) и облепиху (Sea buckthorn).

Жостер слабительный (Rhamnus frangula)

  • Ареал обитания: восточная часть Северной Америки, лесостепная часть Европы и Средней Азии.
  • Период цветения: май-июнь
  • Цветовая гамма: листья зеленые, цветы бледно-желтые, плоды черные, глянцевые.
  • Высота: кустарник до 3 м.
  • Условия выращивания: солнечные безветренные участки, засухоустойчив, морозостоек.
  • Особенности: концы молодых веток превращаются в жесткие колючки - это главный опознавательный признак данного вида, медонос, кора используется в медицине как слабительное средство.
Крушина ольховидная (Frangula аlnus)
  • Ареал обитания: лесостепная часть Европы, Крым, Кавказ, Северная часть Средней Азии.
  • Период цветения: май-июнь
  • Цветовая гамма: листья зеленые, осенью ярко желтые, держатся на дереве до самых холодов, цветы белые, плоды черные, глянцевые.
  • Высота: деревце до 7 м (в холодных регионах не выше 4-5 м).
  • Условия выращивания: солнечные безветренные участки сада, к почвам неприхотлива, засухоустойчива, морозостойка.
  • Особенности: ягоды ядовиты, цветы – отличный медонос (до 35 кг меда с гектара), кора используется в медицине как слабительное средство, в благоприятных условиях растет достаточно быстро, имеет несколько культурных сортов отличающихся параметрами листа.

Крушина папоротниколистная (Rhamnus frangula asplenifolia)

  • Ареал обитания: выведен в культуре.
  • Период цветения: июнь.
  • Цветовая гамма: листья светло зеленые, осенью ярко желтые, цветы бледно-розовые, ягоды черные.
  • Высота: куст или деревце до 4 м
  • Условия выращивания: неприхотлива к почвам и поливу.
  • Особенности: тонкие сильно вытянутые листья с зубчатым краем, напоминают листья папоротника.
Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides)
  • Ареал обитания:  Европа, Западная и Средняя Азия, Кавказ, Китай, Индия, Монголия, Пакистан.
  • Период цветения: апрель-май.
  • Цветовая гамма: листья светло зеленые сверху, белесые снизу, ягоды глянцевые, ярко оранжевые.
  • Высота: многоствольный куст до 4 м, реже деревце до 15 м.
  • Условия выращивания: почвы предпочитает рыхлые почвы, богатые органикой и фосфором, не переносит переувлажнение, морозоустойчива.
  • Особенности: вытянутые листья, ветви обильно усыпаны съедобными ягодами, которые являются ценным лекарственным средством (сок и масло - источник поливитаминов и жирных кислот), на ветках большие (до 5 см) остроконечные отростки, делающие кустарник колючим. Растения делят на мужские и женские особи, если желаете получить урожай, стоит приобрести оба вида. Корневая система мочковатая, мелкозаглубленная, размножают так же, как крушину.

ВАЖНО ЗНАТЬ

Если ягоды облепихи - ценный источник витаминов, то плоды крушины ядовиты. Будьте осмотрительны и проинформируйте об этом детей.

КРУШИНА В ДИЗАЙНЕ САДА Это растение требует красивого фона. 

Им  может стать стена дома или другой постройки, плотная высадка из хвойных растений. Растение отлично себя покажет на фоне изгороди из туи, можжевельника. В посадке из елей или сосен она создаст приятный контраст и летом и в осенний период.


Однородная высадка из крушины хороша лишь в варианте живой изгороди.









СОЧЕТАНИЕ ПО ФОРМЕ ЦВЕТУ И ВЫСОТЕ

Отличный вариант для крушины – смешанная высадка с участием хвойных и ягодных кустарников (рябины, калины, снежноягодника).

Такая посадка требует расчета на перспективу. С каждым последующим годом разница высот будет увеличиваться. То же произойдет и с диаметром растений. Потому расстояния между саженцами важно тщательно продумать на момент высадки.

Так, сосна на открытом месте уже на четвертый год увеличится в диаметре, чуть позже он может достигнуть 4 м и задержаться в таком размере лет на 5-6, мешая развиваться другим растениям. Значит, окружение для нее стоит высаживать на почтительном расстоянии 2,5-3 м, а если потребуется, то при необходимости спилить ветви нижнего яруса (или сформировать ниваки).

Туя и можжевельник более компактны, их предпочтительнее высаживать на малых территориях.





Вокруг крушины следует оставить территорию радиусом не менее метра, если планируете в перспективе получить деревце. Размах кроны в будущем составит около 2,5 - 4 м, диаметр ствола максимум 15 см. Рядом можно высадить карликовые можжевельники, снежноягодник, самшит. Но следует контролировать развитие корневой поросли - для этого и потребуется свободный прикорневой круг с таким диаметром. РАЗМНОЖЕНИЕ И ПЕРЕСАДКА


Семя крушины – косточка, находящаяся в ягоде. Семена, высеянные ранней осенью дают большую всхожесть, чем посеянные в октябре. Весенний посев возможен лишь после странтификации. Дополнительное условие для хорошей всхожести – умеренно-влажная почва и безветренное место.

Очень высокая приживаемость у зеленых черенков, заготовленных в августе. Ускорит развитие корневой системы препарат типа Корневин.

Кустовую форму крушины можно размножать воздушными отводками.


Быстрый результат будет получен при размножении корневой порослью: растение образует корневые отростки. Их отделяют лопатой, выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Лучшее время для процедуры пересадки – осень, когда листья начали желтеть. При весенней пересадке растение потребует дополнительного внимания и полива в летний период.

Я рискнула принести еще один саженец из леса уже в начале июня. Думала, что не приживется... Листья, действительно, опали и стебель засох. Но на днях пропалывая высадку была приятно удивлена: от корня выросли два новых побега.

Что еще почитать на сайте:

Деревья и кустарники – основа композиции сада в любом стиле. Без них рельеф выглядит плоским, даже, если украшен роскошно цветущими миксбордерами. К тому же, высадка декоративных кустарников – самый быстрый способ создать красивый и неприхотливый сад буквально из ничего. Веранда, терраса к дому, обустройство, остекление

Для того, чтоб вы точно понимали о чем пойдет речь в данной статье, дам определение террасы с точки зрения архитектуры. Итак, терраса – это галерея, примыкающая к зданию и идущая вровень с его порогом. Учитывая то, что дом может иметь цокольный этаж, эту открытую плоскость так ...


Тенденции дизайна декоративного сада В любом дизайне есть новые направления и устоявшиеся стили. Ландшафтный не стал исключением – здесь есть свои особенности и нюансы, однако, так же просматриваются и модные тенденции. Казалось бы, следить за модой для сада – занятие неблагодарное, учитывая медленный рост его...

Железо при соответствующей обработке ничуть не уступает кирпичу или камню, и даже имеет определенные преимущества перед последними. Это легко доказать на примере садовых беседок. Визуальная «легкость» металлических конструкций вне всяких сомнений. А если применить не массив металла, а...

Опасные «вкусняшки». Ядовитые лесные ягоды. Памятка для детей и взрослых / Хабр

Почитали читатели мои статьи про ядовитые растения и внезапно озаботились дикорастущими ягодами. Ведь ухватить растение желающих намного меньше, чем попробовать незнакомую ягоду яркой расцветки. Я решил отреагировать, и представить вашему вниманию шорт-лист ядовитых лесных ягод (исчерпывающий?). По всем вопросам, в т.ч. с фотографиями незнакомых растений — обращаться в

тг-канал LAB-66



Как принято писать «одна картинка иногда лучше тысячи символов». Особенно когда речь заходит о растениях и их идентификации. Так что — «осторожно! много фото!». Рассматриваем ядовитые, условно-ядовитые, а то и просто противные, но безопасные дикорастущие ягоды. Почти что иллюстрированный самоучитель по ягодам :)




Аронник пятнистый


Достаточно редкое у нас растение (в Беларуси), но раз уж уважаемый Javian упомянул такое растение, то внесу и я его в общий список. Молодые листы аронника ранее я упоминал как «лже черемшу». Ягоды растения ядовиты из-за наличия сапонинов (и, как соланин в картофеле, они в какой-то степени нейтрализуются при варке и сушке, но у картофеля наиболее действенный метод — удаление кожуры в которой соланин концентрируется). Важным бонусом к сапонинам идут рафиды — иглообразные кристаллы оксалата кальция. По аналогии с ниже упомянутым белокрыльником при поедании аронника вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п. И это все к расстройствам жкт, связанных с сапонинами.



Беладонна

она же Красавка


Это растение содержит т.н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Про симптомы, действие и противоядия смотреть пункт Белена/дурман в предыдущих статьях

Выдержка из...

Следующие несколько растений я решил объединить в группу, ибо они несмотря на различие во внешнем виде содержат одни и те же ядовитые действующие вещества, т.н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Веселая тройка растений — Беладонна (она же красавка), Белена и Дурман — относится к семейству Пасленовые (в нем же любимые многими баклажаны, помидоры и картофель). Беладонна достаточно редкое (даже краснокнижное растение), поэтому на ней я останавливаться не буду. А вот белена и дурман встречаются довольно часто.


Белена относится к рудеральным (растущим на мусорных свалках, вдоль дорог)сорнякам, растёт в заброшенных местах, около дорог и жилья, по залежам и полям. Все части этого растения ядовиты. В корнях растения содержатся алкалоиды в количестве 0,15—0,18 %, в листьях — до 0,1 %, стеблях — около 0,02 %, семенах — 0,06—0,1 %. Среди алкалоидов — гиосциамин, атропин, скополамин. Максимальное количество алкалоидов в листьях обнаружено в начале цветения.


Все виды дурмана содержат такие алкалоиды, как скополамин, гиосциамин, атропин, которые преимущественно содержатся в семенах и цветках растения. В листьях дурмана содержится главным образом алкалоид гиосциамин (до 0,5 %). Алкалоиды дурмана объединяют в группу, называемую страмонины, или датурины. Дурман использовался как наркотик коренными народами Северной и Южной Америки на протяжении веков, хотя крайняя изменчивость токсичности данного растения в зависимости от его возраста и среды произрастания делала этот тред исключительно опасной практикой. Разница между «дозой для отдыха» и смертельной дозой ничтожна.

Все тропановые алкалоиды оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, расширяют зрачки, повышают внутриглазное давление, вызывают паралич аккомодации, подавляют секрецию железистого аппарата, учащают сокращения сердца. Действие алкалоидов Пасленовых на центральную нервную систему различно: гиосциамин повышает возбудимость нервной системы, а скополамин — понижает её. Смерть же может наступить из-за нарушения атропином способности парасимпатической нервной системы регулировать непроизвольные действия, такие как потоотделение, дыхание и частота сердечных сокращений.

Признаки лёгкого отравления (появляются через 10—20 минут): сухость и жжение во рту и глотке, затруднённое глотание и речь, учащённое сердцебиение (тахикардия). Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь, мелькание мушек перед глазами. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации.

При тяжёлых отравлениях: полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейна — Стокса, цианоз (посинение) слизистых оболочек, пульс неправильный слабый, падение артериального давления. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.

Помощь при отравлении: назначение веществ антихолинэстеразного и холиномиметического действия (физостигмин, пилокарпин), промывание желудка слабыми растворами окислителей (перманганат калия), назначение адсорбирующих средств с последующим промыванием желудка и проведение симптоматической терапии, направленной на восстановление жизненно важных функций организма.

Примеры из жизни:
В Башкирии три девочки отравились семенами растения, похожего на огурец
Девять детей-сирот отравились дурман-травой в Адыгее
Мальчик в садике отравился дурман-травой
В Хабаровске дети отравились растением с клумб
В Гомеле семенами дурмана отравились более 30 подростков
Самарские дети наелись белены после телесюжета об отравлениях
Подростки в Ставрополе накурились белены: один умер




Белокрыльник


Эта болотная ягода очень богата на кристаллы оксалата кальция, в комбинации с цистеиновыми протеазами. Т.е. при поедании вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п.



Бирючина


Это растение содержит гликозид сирингин (лигустрин), и шикимовую кислоту. Кислота-матушка эта известна тем, что является канцерогеном третьего класса (как парацетамол например) в соответствии с отчетами Международного агентства по изучению рака. Хорошая новость в том, что при обжаривании шикимовая кислота разрушается. Но стоит ли оно того, ведь хватает обычных безопасных ягод. Частые симптомы отравления — боль в животе/головные боли, тошнота, рвота, диарея, низкое артериальное давление.



Бузина красная


Бузина травянистая (вонючая)


Эти растения содержат цианогенный гликозид — самбунигрин, похожий по своим свойствам на известный многим амигдалин. Подробнее про цианогенные гликозиды я писал в разделе про Водосбор/аквилегию

Выдержка из...

Водосбор-трава/Аквилегия — очень популярна в качестве декоративного растения в цветниках и палисадниках. Растение содержит протоанемонин (как Лютик едкий) и цианогенные альдегиды.

Цианогенные гликозиды — растительные соединения, которые в результате ферментативной реакции высвобождают свободную синильную кислоту (цианистый водород). В обычном состоянии гликозиды хранятся в вакуолях растения и не проявляют какой-либо активности. В качестве примеров можно назвать амигдалин и пруназин из горького миндаля, сорго с гликозидом дуррином (первым идентифицированным соединением такого типа), ячмень/лен/белый клевер с гликозидами линамарином и лотаустралином.

Концентрация алкалоидов максимальна в корнях, хотя все части растения, включая семена, ядовиты при проглатывании. Вполне возможно, что вдыхание пыли измельченных семян или вдыхание эфирных масел может вызвать отравление или, как минимум, вызвать какие-то из симптомов — общая слабость, головокружение, покалывание языка, резкое расширение зрачков, нарушение цветовосприятия, боли в сердце, аритмия. Спиртовой экстракт листьев и стеблей не оказывает никакого токсичного влияния на мышей. Токсины (как и в лютике) разрушаются при нагревании или сушке. Хорошая новость в том, что хотя это растение содержит достаточно активные алкалоиды, случаев отравления людей или других млекопитающих не зарегистрировано.





Волчеягодник

(Волчье лыко)


Это растение я уже упоминал ранее. Про его алкалоиды — читать здесь

Выдержка из...

Волчеягодник обыкновенный (Волчье лыко) — привлекающие внимание ягоды, которые при разгрызании приводят в течение нескольких часов к сильному раздражению и ощущению жжения во рту, с отеком губ и лица, повышенным слюноотделением, охриплостью и затруднением глотания. Эти симптомы вскоре сменяются сильной болью в животе, головной болью, онемением, тошнотой и кровавым поносом. У детей часто проявляются подергивания мышц. В некоторых работах я встречал упоминания о том, именно раскусывание семян, а не мякоть плодов является причиной серьезных отравлений ягодами.

Основные яды — мезереин и дафнин (дафнетоксин). Все части растений содержат едкий сок, с максимумом в коре и ягодах. Мезереин считается растительным канцерогеном, за счет способности активировать опухолеобразование, вызывая мутации. Мезереин и другие похожие на него сложные эфиры взаимодействуют с протеинкиназой C (PKC). Протеинкиназа С контролирует клеточный цикл, поэтому взаимодействующие с ней химические вещества могут оказывать как пролиферативное или антипролиферативное действие. Но! Но по последним данным хроническая активация PKC приводит к отрицательному эффекту, то есть к апоптозу. Высокие дозы мезереина приводили к окончательной дифференциации раковых клеток, предотвращая их рост. То есть выходит, что мезереин может обладать как канцерогенными, так и противораковыми свойствами. Хотя обычно низкие дозы вызывают положительный эффект, а высокие — токсический. Вопрос является дискуссионным.

Примеры из жизни:
Отравление волчьими ягодами в Подмосковье: госпитализированы бабушка и двое детей
Двое детей в Башкирии получили отравление, попробовав в лесу волчью ягоду
Четверо детей отравились волчьими ягодами на севере Казахстана: один ребенок скончался
Советское наследие. В Мелитополе трехлетний ребенок отравился волчьими ягодами
В Адыгее подростки отравились компотом из волчьих ягод.




Воронец колосистый


Воронец красноплодный


Воронцы относятся к семейству Лютиковых. А значит содержат протоанемонин (подробнее смотреть Лютик едкий). А бонусом — трансаконитовая кислота (см. Аконит в предыдущих статьях) и сапонины. Так что весь набор — обжигает, действует на мозг, переворачивает все внутри (жкт).

Выдержка из...

Несмотря на то, что комментаторы хабра не считают растения семейства Лютиковые достойной угрозой своему здоровью, многие (если не все) ресурсы, в том числе сайты Минздравов и МЧС твердят нам что ядовиты и Лютики (cлева на картинке) и Прострел, он же сон-трава (справа на картинке).


Мне тяжело называть эти растения ядовитыми (особенно в свете всех остальных участников), да и попасть в жкт они могут разве что у животных, человек наврядли в здравом уме будет употреблять эти растения в пищу. Тем не менее сделаю флешбек и вернусь к лютику (про него я уже писал на хабре). Итак, «куриная слепота», он же Лютик Едкий.

Раздражающему эффекту, который, кстати, НЕ зависит от присутствия ультрафиолета лютик обязан глюкозиду ранункулину. Притом сам ранункулин изначально абсолютно безвреден, но. Но при нанесении повреждения растению ранункулин мгновенно гидролизуется эндогенным ферментом β-глюкозидазой, которая содержится в вакуолях растения.

В результате гидролиза образуется высокоактивный летучий лактон

протоанемонин

(он же анемонол, он же ранункулол). Протоанемонин вызывает фитодерматозы со всеми сопутствующими «прелестями» в виде огромных волдырей. Справедливости ради стоит заметить, что протоанемонин обладает неплохой антимикробной активностью и является прекрасным инсектицидом против личинок мух и черных муравьев. Кстати, летучии «фитоиприт» достаточно нестабилен и спонтанно на воздухе (например, при сушке скошенной травы) может превращаться (димеризоваться) в менее активное и безопасное соединение анемонин. Сам анемонин может гидролизоваться до абсолютно безопасной дикарбоновой кислоты (4-гидрокси-2,4-пентадиеновая кислота, если кому интересно). Именно анемонин содержится в таком растении как сон-трава. Его кстати тоже часто засовывают в список ядовитых растений. Но. Но вот ни одного упоминания об отравлении дикорастущей сон-травой не обнаружено. Может быть потому, что это растение внесено в Красную книгу.





Вороний глаз


Вороний глаз у нас описан во второй статье про токсины растений. Подробнее читать здесь

Выдержка из...

Вороний глаз – достаточно редкое, но узнаваемое растение.


В ягоде растения, похожей на чернику содержится целый спектр ядовитых стериодных сапонинов — паридин, паристифнин, пенногенин. Второй по концентрации токсинов орган растения — корни. В теории это растение можно принять за чернику, но т.к. растет вороний глаз чаще всего отдельными экземплярами (черника растет зарослями), да и на вкус ягода просто отвратительна, то и случаев отравления не найдено (кроме одного форума, где писали про ребенка из Петрозаводска, спутавшего ягоды с черникой и получившего отравление). Симптомы отравления идентичны симптомам отравления сапонинами.




Дюшенея

она же Индийская земляника, она же Лапчатка индийская


Растение это условно-безопасно, ягоды безвкусные, но не ядовитые. Примерно то же, что наесться ягод-муляжей клубники из пенопласта. Несмотря на то, что индийская, но она все таки лапчатка, а значит в ягодах содержит небольшое количество дубильных веществ. Так что максимум что вас ждет, при поедании в огромных объемах — это запор.



Жимолость лесная


Красные ягоды лесной жимолости умеренно ядовиты при поедании в достаточно большом объеме (30 и более ягод). Боли в животе и диарея — самый частый симптом отравления. Все работает по аналогии с жимолостью душистой (каприфоль)-смотреть здесь

Выдержка из...Жимолость душистая (каприфоль)

— декоративный листопадный вьющийся кустарник с цветами характерной формы. В составе растения обнаружены алкалоиды

ксилостин

(главный источник горечи),

ксилостозидин

,

сапонины

и

цианогенные гликозиды

. Токсичные фитокомпоненты в основном содержатся в листьях и плодах (цветы кстати абсолютно безопасны). Наиболее высока вероятность отравления из-за употребления ягод (>5 ягод за раз). Причем токсический эффект обусловлен скорее сапонинами, нежели алкалоидами. Симптомы отравления: раздражение слизистых оболочек ЖКТ, рвота, диарея. Могут провалятся такие симптомы как сонливость, утомляемость, светобоязнь. Интересно, что на птиц действующие вещества ягод не оказывают никакого воздействия. В качестве терапии обязательно использование

активированного угля

(как впрочем и при любом другом подозрении на отравление алкалоидами или сапонинами).

Замечание про снежные ягоды: к этому же семейству относится и достаточно популярное на наших территориях декоративное растение — снежноягодник белый.


Практически везде его можно встретить в живых изгородях, особенно вокруг школ, детских садов и т.п. Помню и свое школьное детство, когда проходя мимо кустов с этими крупными ягодами всегда возникало желание ягоды сорвать да в качестве антистресса пораздавливать в руках. В рот правда тянуть никогда желания не было, из-за мыльного содержимого ягод. Вот эта «мыльность» (=сапонины) и может быть причиной отравлений детей (рвота etc.). Помимо сапонинов в снежноягоднике содержится алкалоид хелидонин, который вроде бы токсичен, но с достаточно большими значениями LD50. Так что основная угроза — это ягоды и сапонины в них. Держать подальше от детей!




Крушина ломкая


Крушина ломкая — достаточно известное лекарственное растение. Плоды обладают слабительным и рвотным действием. За слабительный эффект отвечает такое соединение как эмодин. А эмодин интересен тем, что образуется в организме человека из гликозидов алоэ. Того самого милого, знакомого с детства алоэ. Подробнее про токсины комнатных растений смотреть в тг-канале или в Patreon — Токсичные/ядовитые комнатные растения



Купена душистая


Растение содержит немалые дозы активных сапонинов (расстройство жкт и сильные боли) и сердечные гликозиды (см. ландыш). Но! Но кроме того, в корнях найден и хинин глюконат, т.е. как минимум от малярии это растение поможет (а то и от коронавируса, гидроксихлорохин же якобы работает)



Ландыш


Ландыш это сердечные гликозиды. Подробнее читать здесь

Выдержка из...Ландыш майский

— привычное растение, в котором содержится почти три десятка различных ядовитых (больше/меньше) гликозидов. Основным как правило считают конваллятоксин. Гликозиды ландыша активно используются в медицине.

Сердечные гликозиды — группа лекарственных средств растительного происхождения, оказывающих в терапевтических дозах кардиотоническое и антиаритмическое действие, использующихся для лечения сердечной недостаточности разной этиологии. Они повышают работоспособность миокарда, обеспечивая экономную и вместе с тем эффективную деятельность сердца человека. Примерами могут служить препараты наперстянки пурпуровой (дигитоксин), строфант Комбе (строфантин К), горицвета весеннего (адонис-бром) .

Внимание! Ложная черемша!

При отравлениях ландышем в наших краях в качестве антидотной терапии используется унитиол (5% раствор димеркаптопропансульфоната натрия)в разовой дозе 250-500 мг (5-10 мл 5% раствора), детям 2,5-3 мг/кг веса. Суточная доза может составить до 3 г и более (15-20 мг/кг веса). Иногда добавляют натрия цитрат – 2% раствор 20-50 мл внутрь или внутривенно для связывания кальция. Для усиления естественной детоксикации рекомендовано при пероральных отравлениях: промывание желудка, введение слабительного (сульфат натрия/магния) и гемосорбция. Рекомендации применимы при отравлениях сердечными гликозидами других растений, той же наперстянки например. Хотя несмотря на то, что 1000% сайтов вносят в список ядовитых растений наперстянку пурпурную, мне не удалось найти ни одного упоминания случаев отравлений этим растением в дикорастущев виде.

Примеры из жизни:

Шестеро хабаровчан купили на рынке «черемшу» и отравились ландышами
«Лечили двое суток»: врачи спасли младенца, который сильно отравился ландышами
Трое детей под Борисовом попали в реанимацию после отравления плодами ландыша

Примечание: Breaking Bad & отравление ландышем

В четвертом сезоне отравление ландышем стало причиной заболевания ребенка (хотя изначально главные герои предполагали, что причиной стало отравление рицином, спрятанным в сигарете). Ландыш на заднем дворе Уолтера Уайта завершает тринадцатый эпизод.





Майник двухлистый


Растение содержит сапонины и сердечные гликозиды. Похож внешне на ландыш, и действует похоже на ландыш. В ягодах концентрация действующих веществ максимальна



Омела белая


Несмотря на то, что это растение-паразит растет высоко на деревьях, все равное есть вероятность, что у кого-то возникнет желание попробовать его ягод. Делать это не стоит. Серьезное отравление маловероятно, но вот расстройство жкт можно себе обеспечить. Подробнее под спойлером.

Выдержка из...

С наступлением теплой погоды множество любителей березового сока (активизировались на сбор этого ценного пищевого продукта. Недавно от одного из постоянных подписчиков поступил довольно необычный вопрос: влияет ли заражение омелой на качество березового сока? Разберем подробнее эту ситуацию, т.к. в Интернетах тема совсем не раскрыта.

Омела она же Viscum album — это род полупаразитных кустарников, живущая на тополях, клёнах, соснах, ивах, берёзах, и на разнообразных плодовых деревьях. Постепенно разрастаясь и захватывая дерево, омела в конечном итоге сводит функцию ствола дерева сугубо к снабжению себя водой и минералами. В обмен дерево получает продукты метаболизма. В таком режиме у дерева-хозяина замедляется рост, начинают высыхать ветви и в конечном итоге оно гибнет. Потенциальных потребителей березового сока тоже касаются метаболиты, которые вместе с соком попадают в организм человека. Основной «ударной группой» являются вискотоксины, тирамин и вискумин. Каждый из них вполне достоин отдельного абзаца.

  • Вискотоксины они же дефенсины (от англ. defence — защита), они же форатоксины

Вискотоксины это характерные для омелы белки небольшого размера (до 5 kДа), избирательно токсичные по отношению к определенным типам клеток. Эти белки (тионины) обычно состоят из 45–48 аминокислотных остатков и атакуют фосфолипиды клеточной мембраны животных и делая ее полупроницаемой. Действие похоже на

сапонины

, или даже на какой-нибудь ПАВ (подробнее механизм см. в

статье

или в разделе Воздействие ПАВ на кожу

статьи

). В природе растения используют эти белки для защиты от поедания животными.

  • Тирамин (+ причем здесь мигрени)

Про это соединение я уже писал в своей

хабра-статье

. Этот широко распространенный в продуктах питания амин может вызывать стойкие головные боли (см.

тираминовый («сырный») синдром

). Больше всего тирамина содержится в красном вине, нефильтрованном пиве, в некоторых сырах (чеддер, пармезан, камамбер и т.д.). Последние исследования также

связывают

частоту возникновения мигреней и повышенный уровень тирамина. В когорту биогенных аминов можно вспомнить и алкалоид лупинин (близок к

пахикарпину

), который может присутствовать в омеле. Но его там мало. А многое его в таком растении как

Люпин

. Кстати, при поедании этого растения домашними животными у них развивается люпиноз — острое отравление, приводящее к атрофии функции печени.

Последний из «боеприпасов» омелы — это лектин вискумин. Про этот класс соединений я упоминал в статье

Зеленый банан, или Не забудь покормить микробиоту

. Лектины — это белки, обладающие способностью высокоспецифично связывать остатки углеводов на поверхности клеток вызывая их агглютинацию (=склеивание и выпадение в осадок). Лектины также могут вызывать агглютинацию эритроцитов, а также обладают избирательной

митогенной

активностью в отношении различных популяций клеток крови.

Основными симптомами отравления омелой являются боли в желудке, проблемы с ЖКТ, острая диарея, тошнота. При серьезных отравлениях может наблюдаться тахикардия, судороги и т.п. Наиболее активным компонентом является вискумин, который подавляет синтез белка в организме, инактивируя рибосомы. Вискотоксины, в зависимости от дозы, могут вызывать диарею, тошноту, нарушения зрения. Важно следующее — все описанные симптомы зафиксированы при употреблении в пищу растения (чаев из него и т.п.). Из-за того, что березовый сок собирают в основном на пост-СССР территориях, сложно оценить ретроспективу влияния конкретно омелы на его качество. Но задуматься как минимум стоит, особенно тем кто березовый сок покупает с рук.




Падуб остролистный


Редкий гость в наших краях, но по просьбе читателей я его внес в список, красивое ведь растение. Падуб (ударение на первом слоге) содержит сапонины, гликозид илицин, цианогенные гликозиды и пару ксантинов — илексантин и теобромин (да-да, тот самый чайно-кофейный компонент). В целом, если косточки не есть, то все может обойтись максимум проблемами с жкт.



Паслен сладко-горький


Паслен черный


Практически после каждой статьи мне в комментариях напоминали про паслен. Ядовит он за счет соланина (как позеленевший картофель, соланин относится к классу сапонинов). Симптомы и их лечение — смотреть здесь.

Примечание: многие комментаторы пишут что ели продукты из паслена черного. Это не удивительно, так как ягоды опасны при поедании в свежем виде, но сапонины в определенной степени разрушаются при термической обработке. Также содержание уменьшается (в определенной степени) с созреванием. Но здесь слишком много нюансов, чтобы можно было рекомендовать эти ягоды употреблять в пищу. Лучше перебдеть чем недобдеть…



Диоскорея обыкновенная

(Тамус или Адамов корень)


Еще одно растение, упомянутое Javian Про комнатную диоскорею я упоминал на Patreon, в заметке Токсичные/ядовитые комнатные растения. Действующим началом растения является алкалоид диоскорин. Диоскорин представляет собой нейротоксин, который выступает как антагонист ацетилхолинового рецептора («никотинового»), блокируя открытый ионный канал и приводя к гиперполяризации нейрона. Токсин влияет на центральную нервную систему, вызывая судороги и паралич дыхания (в достаточно высоких концентрациях).


На этом все, как мне кажется я перечислил все ягоды средней (и не только) полосы, которые чаще всего может встретить рядовой читатель Хабра. Отправляясь в лес, помните —

не все красивые ягоды одинаково полезны!

UPD. В дополнение к статье, список ягод КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ: [FACEBOOK][PIKABU]


После усвоения всей изложенной в статьях, картинках и роликах информации, можно проверить себя (или детей, перед отправкой в деревню) на «понимание роли дикорастущих ягод в жизни». Тест доступен по ссылке.


какие съедобные растения растут в нашей полосе

Время такое – продукты в изобилии, и даже в сельской местности круглый год можно покупать тропические фрукты. Чем-то особенным удивить современного человека невозможно. Но еще совсем недавно многие сельчане знали и употребляли в пищу дикие растения, а в печати то и дело выходили статьи про «съедобные растения».

«Запах полыни, вкус полыни», – поет Фан Валиахметов песню, слова которой написал поэт Роберт Миннуллин. Для поэта, оторванного от родной земли, горечь полыни – это символ разлуки. А я слышу эту песню и думаю – наверное, у всех детей раньше были примерно одинаковые увлечения, ведь и я помню этот пряный запах и этот горький вкус. Детям поколения «ТикТок» это объяснить, наверное, сложно, но, живя в сельской местности, мы на вкус пробовали практически все растения. А съедобные растения, конечно же, пользовались особой любовью – для нас это был как деликатес. Будь то семена просвирника, стебли тмина, дудника, борщевика… Ели семена липы, корни камыша. Мы даже грызли очищенные от коры ветки ивы. Кора горькая, а очищенные ветки очень даже сладкие. То же самое с полынью – мы, детишки, знали, что у нее только корка горькая, а стебли-то сладковатые... Никто не переубедит в обратном, но я и сейчас утверждаю, что лучший салат весны – молодые побеги сосны.

 Свербига

Интересный факт: съедобным растениям татары давали «добрые» имена, а несъедобным видам растений – «нехорошие», чаще всего связанные с животными названия. Например, съедобную свербигу назвали «какы», а похожую на нее несъедобную сурепку прозвали «собачьей» – «эт какысы». Съедобный и вкусный тмин – «энис» или «акбаш», а невкусный, но похожий тысячелистник – дьявольский – «пэри акбашы». Впрочем, несъедобный вид щавеля и на русском называется конским.

Впрочем, если подумаете, что мы так голодали, то это будет неправдой. Изобилия фруктов-овощей не было, а молодой организм, наверное, просил разнородные продукты. Но из учебников истории и от воспоминаний старших мы знаем, что в голодные времена съедобные растения пользовались особой популярностью. Лебеда в произведениях о голодном времени стала каким-то символом голода. Именно это растение чаще всего упоминается в знаменитом произведении Галимджана Ибрагимова «Люди» о голоде 1921 года.

Журналист Альбина Гайнуллина:

«Мы в детстве ели всё, что можно употреблять в пищу, половину я сейчас уже и не вспомню. Щавель, свербига, крапива, пастернак, просвирник. Больше всего я любила молодую крапиву, поскольку это было первым растением. Высасывали мед из клевера. Мягкие части стеблей мятлика – немного сладковатые. По полыни я и сейчас скучаю».

Главный редактор журнала «Мирас» Лябиб Лерон:

«Мы в детстве ели пастернак и свербигу, щавель, дикий лук. Особенно я помню растение «кэжэ сакалы» – козья борода мы его называли, оно росло на крутом берегу реки, где паслись одни козы. Стебли надо было чистить от коры, чистили ртом, но если сок попадает в губы, то оставляет ожоги. Один раз попадаешься, потом становишься умнее – чистишь зубами. Он вкусный, немножко кисловатый. Когда кушаешь, тоже надо зубами только кушать, широко открыв рот. Со стороны это, конечно, выглядит смешно.

Много лет спустя у меня появилась дача, я начал увлекаться садоводством, начал сеять разные культуры. Однажды заметил семена растения пастернак – интересное название, ну-ка, думаю, посею, что вырастет? И у меня выросло... давно забытый «кэжэ сакалы». Мне показалось очень смешным – много лет спустя я добровольно посеял на своем огороде целую грядку сорняка. Помню просвирник – маленькие диски, для нас все это было как-никак вкусными продуктами».

Писатель Мадина Маликова пережила голод в послевоенное время. По ее словам, в то время выбирать не приходилось. «Я пережила голод в 1946 году, мне и сейчас становится плохо от этих воспоминаний... Проще было тем, кто жил рядом с лесом, но и у нас лесов не было. Больше всего люди ели крапиву. Ее не хватало, поэтому люди установили очередность – сегодня собираешь ты на переулке, а завтра соседи. Благо ее было очень много и растет очень быстро. Лебеда очень горькая на вкус, ее очень тяжело кушать. Ели конский щавель, тмин – всё, лишь бы прожить. Сейчас, конечно, такого нет, но я крапиву до сих пор люблю», – поделилась Мадина Маликова.

Доцент кафедры общей экологии Казанского федерального университета Вадим Прохоров в своем интервью дал нам более полную картину о съедобных растениях.

Щавель

«Съедобных растений очень много»

– Вадим Евгеньевич, расскажите, пожалуйста, какие растения нашей полосы считаются съедобными.

– Все растения, которые использует человек, можно поделить на несколько групп: лекарственные, технические, декоративные и пищевые. При этом одни и те же растения могут быть как техническими – например, для получения эфирных масел, так и пищевыми или лекарственными.

К пищевым дикорастущим растениям относится достаточно много видов. Потому что основная функция растений – это фотосинтез и получение органических питательных веществ, которые они запасают в разных органах – в плодах и в специальных запасающих органах, например в клубнях или в луковицах. Человек употреблял растения в пищу с древнейших времен, с начала эпохи охоты и собирательства. А потом начал их культивировать, отсюда возникли культурные растения. А дикие виды так и остались и также могут быть использованы в пищу.

Список очень большой – растения могут использоваться как овощные, так и ягодные, и плодово-ягодные. Это сотни видов.

Если используются стебли, то такие растения могут считаться овощными?

– Да, потому что человек культивирует как зелень многие растения – укроп, петрушку. Их листья, стебли употребляются в пищу, так же как, например, стебли свербиги восточной из крестоцветных. Вообще многие представители семейства крестоцветных съедобные. Например, репа, капуста, редька – это все представители крестоцветных, из одного семейства, в их составе похожие вещества содержатся, поэтому имеют схожий вкус. И у редиски, и у редьки есть дикие предки. Целенаправленно культивируя, человек добился того, что у них корнеплоды стали более крупными и вкусными.

Некоторые виды крестоцветных употребляются как пряность – например, ярутка полевая, у нее семена достаточно острые, чем-то на горчицу или на хрен похожи.

Есть растения семейства зонтичных – родственники моркови или пастернака, у которых съедобные корнеплоды. У некоторых видов зонтичных употребляют в пищу и листья, и стебли. Например, сныть обыкновенная в молодом состоянии пригодна для супа.

Но здесь есть один важный момент! Многие представители семейства зонтичных ядовитые, поэтому, если точно не уверены, лучше не рисковать.

 фото: Регина Гумерова

Борщевик происходит от слова «борщ»?

– Судя по названию, да. Борщевик достаточно крупное растение, и стебли пригодны для приготовления супов. Сейчас, конечно, сложно судить, что называли тогда борщом, какой был у него рецепт приготовления несколько сотен лет назад. Но народные названия остались, они легли в основу научных названий.

А почему получилось так, что свербигу не культивировали, а ее «родственников» культивировали?

– Происхождение культурных растений – очень интересный вопрос. Человек начал культивировать растения случайным образом. Практически все культурные растения, в том числе рожь, пшеница, просо, на самом деле сорняки, которые появлялись в местах обитания человека. Это, как правило, однолетние растения. Человек замечал их около своего жилья, употреблял в пищу, потом начал целенаправленно отбирать наиболее вкусные и полезные растения и продолжал их высеивать.

Практически все культурные растения пришли к нам с юга – в первую очередь из Средиземноморья, Месопотамии, Индии, так как человечество начало выращивать культурные растения в южных странах. Они не свойственны для наших широт – например, у нас не растут дикие предки пшеницы, лука, огурца, это южные растения. А потом человек продвигался дальше на север, пришел в лесную зону, в нашу полосу и с собой принес эти самые растения.

Конечно, здесь тоже были дикие съедобные растения. Но культура земледелия уже была, человек уже высевал знакомые ему растения, они обладали большой урожайностью, и не стал культивировать местные виды.

А вот свербига на юге не произрастает, это вид из нашей флоры. Хотя тоже не совсем из нашей, ареал его расширяется под воздействием человека, но свербига в список культивируемых растений не попала.

Какие ближайшие «культурные» родственники есть у борщевика?

– В нашей флоре местный вид борщевика только один – борщевик сибирский. Ближайший родственник этого растения из зонтичных – сельдерей. Борщевик и дудник в культуре никто не выращивает.

После войны активно пытались выращивать как кормовое растение борщевик Сосновского с Кавказа. Но этот эксперимент не удался. Борщевик Сосновского 2015 году исключили из классификатора культурных растений, внесли в классификатор сорных растений. Сейчас большая проблема с этим борщевиком.

Пастернак можно считать съедобным растением? Я помню, в газетах-журналах про него писали как о съедобном, но только при употреблении сок не должен попадать на губы, иначе появляется язва.

– Сок многих зонтичных может вызывать ожог, как сок борщевика Сосновского, даже борщевик сибирский и пастернак могут ожоги на коже вызывать. Но съедобные растения обычно такими свойствами не обладают. Тмин, дикий лук, корни камыша.

Тмин обыкновенный мы тоже употребляли в пищу.

– Да, он съедобный, тмин же – это пряное растение. Тот вид, который выращивают для получения приправы семян, – это тот же самый вид, что и в диком виде. Его могут где-то выращивать и специально.

– И еще есть дикий лук или полевой чеснок.

 фото: Регина Гумерова

– Лук – это очень большой род растений. У нас в Татарстане встречается, наверное, с десяток видов разных луков. Это в основном растения полупустынной, степной зоны, луковицы у них служат для запасания влаги и питательных веществ. Человек это их свойство заметил давно. Лук-батун, лук-порей – это разные виды луков, родиной которых является Средиземноморье.

Самые распространенные виды у нас здесь, в черте Казани, – это лук огородный и лук угловатый. Даже название «лук огородный» намекает на то, что это растение съедобно. Но его не культивируют, конечно, это растение встречается на лугах. Все луки пригодны в пищу, они не ядовитые.

А дикий щавель?

– В Татарстане есть достаточно много – не меньше десятка видов щавелей. Из них два вида – щавель кислый и щавель пирамидальный – можно спокойно использовать в пищу.

Мы, будучи детишками, если плоды просвирника. Можно ли и его считать съедобным?

– Думаю, можно. Есть южное растение каперсы, в принципе плоды просвирника, наверное, можно использовать как каперсы.

И еще корни камыша и рогоза люди тоже едят.

– Да. Многие виды болотных растений запасают крахмал в корневищах или в клубнях, и многие из них съедобны. Это в первую очередь рогоз, камыш, стрелолист, сусак зонтичный. У стрелолиста и сусака есть клубни, которые содержат большое количество крахмала, и в принципе их можно варить, готовить как картошку. Они довольно безвкусные, но если вы оказались где-то в лесу и у вас нет продуктов для выживания, их можно использовать в пищу.

Мать – мачеха

Многие вспомнят, что использовали цветки клевера, первоцвета как «карамельку». Можно ли их считать съедобными?

– Цветы многих растений, опыляемые насекомыми, содержат нектар. Если вы вместо пчел будете добывать оттуда нектар, отрывать цветки и высасывать… Но это сложно назвать пищевым растением, потому что никакие блюда из него вы не приготовите. В основном дети балуются этим.

Еще козлобородник есть и цикорий они считаются съедобными?

– Это суррогаты кофе. Многие виды сложноцветных, такие как цикорий и козлобородник, содержат в корнях вещество инулин, родственное сахару. Он при обжарке карамелизуется, и его можно использовать потом для приготовления напитков. Цикорий самый известный из них. Корни многих видов сложноцветных могут использоваться как суррогат кофе.

Кстати, корни лопуха тоже съедобные, тоже содержат большое количество крахмала и инулина. Лопух – крупное растение, корень у него мощный. Его тоже можно выкопать и сварить.

Практически любые растения, которые неядовиты, можно употреблять в пищу. Примулу, одуванчики, сныть можно использовать как салатные растения.

Есть много растений, которые можно использовать как пряности, как приправу, – семена тмина или горчицы. Огромное количество растений используют для травяных чаев. Мята, душица, иван-чай – наиболее известные из них.

Очень ценное растение – это самая обыкновенная крапива. Молодые листья крапивы можно использовать и для супа, и для салата, можно настои делать. Крапива содержит большое количество витамина С.

А мы еще ели семена липы и грызли очищенные стебли ивы...

– Я про то и говорю, можно кушать, грызть всё, что неядовито.

И молодые побеги сосны?

– Из шишек сосновых варенье варят. В общем, все растения, которые не ядовиты, пригодны в пищу. При желании можно есть и листья деревьев и стебли травянистых растений. Но просто многие растения жесткие, безвкусные, горькие, поэтому их не едят. Самое главное, чтобы они не содержали ядовитых веществ.

Опасайтесь ядовитых растений!

– Это отдельная опасность, о которой стоит написать, чтобы люди не увлекались употреблением в пищу незнакомых растений. Потому что есть смертельно ядовитые растения. Например, из зонтичных вы упомянули дудник. Стебли дудника очень похожи на стебли веха ядовитого или на стебли болиголова. Достаточно очень небольшой дозы свежего растения для летального исхода. Особенно ядовиты у них семена и корневища. Поэтому если человек точно не уверен, что это именно то растение, лучше не экспериментировать.

​​​​​Вех ядовитый

Есть ядовитые ягоды – например, волчье лыко. Дети в лесу могут позариться на крупные, красные ягоды, и если их съесть, то достаточно быстро наступает смерть. Но с ягодами проще, их не так много. Есть еще растение воронец, у него тоже ядовитые ягоды. Воронец из семейства лютиковых, все представители этого семейства ядовитые. У нас два вида есть – воронец с черными и с красными ягодами, у него ягоды в грозди, немного похожие на виноград.

Здесь, как и в любом деле, нужны не только знания, но и опыт. Есть группы в интернете, при желании можно найти людей по интересам – как в любом деле, нужно учиться.

Не только ядовитые растения опасны для человека. Сейчас человек очень сильно загрязняет окружающую среду, и многие дикорастущие виды растений могут накапливать загрязнители из окружающей среды. Многие водоемы загрязнены тяжелыми металлами, они переходят в растения – в корни камыша, рогоза. Поэтому в пищу нужно употреблять растения, которые растут в незагрязненных участках.

А были ли случаи смерти от отравлений растениями? От грибов каждый год бывает, а от растений?

– Употребление растений не массовое явление, поэтому такие случаи если и есть, то очень мало. А грибы собирают большое количество людей.

Есть смертельно ядовитые растения, но не от всех ядовитых растений человек умирает. От большинства ядовитых растений у вас будет рвота, понос, температура поднимется, но вы не умрете. Растений, от которых человек может быстро погибнуть, не так много, это волчье лыко, вех ядовитый, болиголов, ландыш. Если вы собираете букеты из ландыша, ничего страшного в этом нет. Но есть известный случай, когда человек умер, выпив из стакана воду, в котором стоял букет ландышей, – ядовитые вещества из ландышей перешли в воду.

А жимолость?

– Ядовитых видов жимолости у нас нет. У нас есть многие ягоды, которые несъедобны. Жимолость или бузина не ядовитые, но их не едят, потому что они невкусные. Вы не сможете их съесть в таком количестве, чтобы от них был вред, они горькие и невкусные.

У жимолости есть культурные виды, ягоды у нее синего цвета.

Вороний глаз – ядовитая ягода?

Это несъедобное растение. Хотя в списках ядовитых растений вороний глаз указывают, но ее никто ее не сможет съесть в таком количестве.

Ягоды ландыша ядовитые, он родственник вороньему глазу. Ландыш содержит гликозиды, которые могут парализовать работу сердца.

Есть крушина ломкая – кустарник с ягодами черного цвета. Они обладают очень сильным слабительным действием, поэтому их тоже не сможете съесть так, чтобы отравиться, – организм самоочистится, скажем так.

Есть какие-нибудь ограничения при употреблении съедобных растений?

– Сейчас переносимость вообще любой пищи очень индивидуальна. Аллергия сейчас настолько развита, что для одного человека это может быть не опасно, а для другого может представлять опасность. И общую рекомендацию здесь нельзя давать, все индивидуально, и невозможно заранее выяснить, может ли то или иное растение вызвать аллергию. Есть разумные пределы. Нельзя есть килограммами свербигу, физически организм не позволит, у нее достаточно жгучий сок. Люди могут съесть несколько стеблей, но наесться или постоянно питаться свербигой невозможно. Впрочем, так же, как и с другими овощами.

Лопух

Если сравнить с другими регионами – с Кавказом или Средней Азией, у нас ядовитых растений не так много же получается?

– У нас в целом флора намного беднее, чем на Кавказе. У нас растет в три или четыре раза меньше видов растений, чем на территории Кавказа, и поэтому у нас ядовитых растений меньше.

«Употребление съедобных растений стало экзотическим хобби»

Сейчас многие говорят, что раньше люди дружили с природой, были ближе к природе, использовали природное достояние, а не фастфуды. Но мне кажется, такое большое сближение с природой было с нехваткой. Как вы на это смотрите?

– Вы сами ответили на свой вопрос. Конечно, люди сейчас живут в городах, и многие дети думают, что еда берется в магазинах, а не растет где-то. Раньше люди жили в природе, основное питание они получали собственным трудом, работая на земле. Дикорастущие виды, конечно, не служили основным питанием, но их использовали для разнообразия, в качестве замены каких-то добавок, пряностей, свежих овощей, которые невозможно было вырастить в это время. Поэтому люди использовали дикорастущие растения очень широко.

Сейчас такого нет, мы круглый год обеспечены разными продуктами питания. Мы можем в любое время получить любые продукты питания с любого конца земли, поэтому люди не ходят в лес и не собирают. Стремление человека быть на природе никуда не делось, однако возможности для этого у него всё меньше и меньше. Я бы, например, с удовольствием в лесу находился, но сижу на работе с дипломными работами, а вы сидите пишете статью, потому что у вас задание такое. Это сейчас такое экзотическое хобби у тех людей, которые хотят быть ближе к природе. Это сродни собиранию грибов или ягод в лесу, рыбалке или охоте.

Может быть, съедобные растения могут быть источником витаминов?

– Даже такой необходимости у человечества нет – идти в лес и искать природные витамины. Они продаются в любой аптеке. Если только у человека есть внутреннее желание что-то получить от природы.

В литературе и из воспоминаний пожилых мы часто узнаем, что в голодные года употребляли в пищу лебеду. Почему-то именно это растение чаще всех упоминается, с чем это связано?

– Лебеда – самый распространенный сорняк, наверное, поэтому именно ее использовали. Во время войны для выпечки хлеба использовали не только лебеду, добавляли и молотую кору, опилки. Здесь уже вопрос был не в полезности, а найти хоть что-то, что можно было бы в пищу употреблять.

Тмин обыкновенный

Киви – самое позднее культивированное растение

Продолжается ли культивирование растений сейчас?

– Процесс селекции, окультурирование диких видов – продолжительный во времени. Для получения культурного сорта из дикой формы нужны столетия, иногда даже тысячелетия. Поэтому из современных диких растений в культурную форму с пищевыми целями ничего практически не выводят. Скорее, будут выращивать какие-нибудь декоративные растения.

Потенциально пригодные в пищу растения используют как генетический материал для селекции – для выведения новых сортов культурных растений, которые более устойчивы к засухе, морозу или к действию вредителей. Эта деятельность началась еще с Мичурина, даже с Николая Вавилова, который ездил по миру, собирал семена дикорастущих предков культурных растений, которые потом использовали для скрещивания окультуренными формами для получения новых сортов культурных растений.

Но есть виды, которые начали культивировать относительно недавно. Например, всем известный киви – это растение из рода актинидия. Некоторые виды актинидии растут и у нас на Дальнем Востоке, актинидия коломикта. Плоды дикого растения не очень крупные, но усилиями селекционеров их удалось достаточно быстро превратить в такой популярный фрукт. Хотя лет пятьдесят назад никто о киви не слышал и не знал. Но это опять же тропическое растение.

Крушина » Дом, сад и огород

И вновь мы в сентябрьском лесу. Но сейчас приглядимся не к многоцветью листопада, а к уже знакомым нам плодоносящим деревьям и кустарникам. Черные гроздья свисают с черемух, рубиновыми огнями украшена калина, волчье лыко, рябина. Чудесные сережки сделали весьма нарядными ветки бересклета. Но вот передо мной кустарник, у которого мелкие, с горошину, ягоды двух цветов — красные и черные. А если внимательно поискать, то можно обнаружить еще и зеленые плоды. Однако у этого кустарника поспевшие ягоды те, что черные. Когда опадут листья, растение, усыпанное черными жемчужинами, выглядит очень нарядным на фоне унылого ноябрьского пейзажа.


Не пытайтесь брать в рот эти соблазнительные плоды, они несъедобны: хотя мякоть их сладковата, но имеет характерный неприятный привкус. Впрочем, они не бесполезны — птицы охотно склевывают их и, разнося семена, способствуют расселению растения. Особенно любят лакомиться ими дрозды, дятлы, снегири, свиристели, а из млекопитающих — рыжие полевки, белки, летяги.


Читатели, видимо, уже догадались, что речь идет о крушине ломкой — довольно обычном обитателе русского леса, названном так из-за хрупкости древесины. Иногда эту крушину именуют еще ольховидной (по сходству с ольхой), а также гнилым деревом, корушатником, медвежиной, глушиной, топняком, а из-за несъедобности плодов — сорочьими или волчьими ягодами.


Очень часто ее можно встретить во влажных лиственных лесах европейской части СССР, в Сибири, на Алтае. Растение облюбовало опушки н рощи, берега рек и озер. Обычно высота кустарника — 2—3 метра, но иногда растение приобретает вид деревца ростом до 7 метров. У большинства крушин главный корень отмирает еще в ранней молодости, и сильное развитие получают боковые корни. Ветви и стволы покрыты гладкой темно-серой, почти черной корой с хорошо заметными большими ланцетными чечевичками, через которые поступает воздух к внутренним тканям. Молодые ветки красновато-бурые от наличия в клетках коры красящих веществ.


На побегах почки располагаются поочередно, причем верхушечная крупнее боковых. Любопытно, что почки крушины в отличие от других наших деревьев и кустарников лишены чешуи. Если внимательно рассмотреть их, то окажется, что они состоят из крошечных, едва различимых невооруженным глазом зачатков листьев, зимующих совершенно открыто. Цвет их не зеленый, а коричневатый, обусловленный присутствием множества волосков, заметных лишь под сильной лупой. Эта «шуба» и характерная окраска служат для зачатков листьев защитой от холода.
От зимней спячки почки крушины пробуждаются позднее, чем у других наших деревьев и кустарников. Лишь в самом конце весны или даже в начале лета листья достигают максимальных размеров.


Какой же он — лист крушины? Форма его — почти правильный овал с заострением на конце. От центральной жилки отходят 7— 10 пар боковых, изогнутых в виде дуги. Листовые пластинки довольно крупные, цельнокрайние, блестящие, сверху — темно-зеленые.


Основное время цветения крушины ломкой — с мая по июль. Однако в августе — сентябре она, как правило, цветет вторично. Вот почему на одной и той же особи можно одновременно видеть и плоды разной степени зрелости, и цветки, и бутоны. Цветки у крушины мелкие, невзрачные, беловато-зеленые, напоминающие небольшие звездочки с пятью лепестками-лучиками. Их трудно заметить среди зелени листвы. Они собраны по 2—6 в пазухах листьев, расположенных в нижней части побегов. Пыльники созревают раньше рыльца, это обеспечивает перекрестное опыление, которому содействуют осы и пчелы. В основании чашечки располагаются нектарники, обильно выделяющие сладкий сок в том случае, если крушина произрастает на влажных почвах. Кроме нектара, растение дает насекомым пыльцу, причем снабжает их своими дарами в течение длительного времени. Медо-продуктивность зарослей крушины — от 15 до 35 килограммов с гектара. Мед крушиновый — густой, с приятной брусничной кислинкой.

{reklama}Плодоносить крушина начинает с трех—пяти лет, а в 13 лет одна особь дает в среднем около 80 граммов ягод—костянок, содержащих по три семени.
У семян крушины весьма высокая всхожесть, поэтому она сравнительно легко может размножаться семенами (лишь в очень сухую погоду плоды не завязываются: пыльца крушины весьма чувствительна к влажности воздуха и температуре).


Однако светолюбие заставляет семена крушины прорастать на поверхности лесного опада, корешки же у них слабые, пробиться сквозь слой опавших листьев не могут, и нередко всходы в массе гибнут. Поэтому широкому распространению крушины способствует вегетативное размножение.
КрушинаКаково же значение крушины в жизни человека? Это прежде всего ценное лекарственное растение, известное травознаям еще с IX века. Знакомясь с травниками, я удивился тому факту, что в старину очень высоко ценились растения, обладающие слабительными свойствами. Это, по-видимому, не случайно. Ведь лекари того времени не имели под рукой современных лечебных средств. Между тем несоблюдение да и незнание правил гигиены и санитарии в старину, невоздержанность в еде часто приводили к желудочно-кишечным заболеваниям. В этих условиях использование высокоэффективных слабительных средств давало возможность быстро очистить желудочно-кишечный тракт, облегчало участь отравившихся.


Легенда утверждает, будто слабительные свойства крушины были установлены в результате наблюдения за жизнью косолапых лесных обитателей. Эти зимние сони залегают в берлогу, лишь очистив желудок. Однажды люди увидели, что поздней осенью медведь выворотил из земли куст крушины и начал обгладывать его кору. Это навело наблюдателей на мысль о целебности растения. С тех пор якобы крушина и заняла прочное место среди лекарственных растений.


Исследования ученых показали, что в коре, листьях, почках и плодах крушины ломкой содержатся особые вещества, так называемые антрагликозиды. Наибольшее их количество — до 8 процентов — сосредоточено в коре. Кроме того, в ней содержатся алкалоиды, дубильные вещества, различные сахара, яблочная кислота, небольшое количество эфирного масла. Наличие танидов позволяет использовать кору крушины для дубления кож. При этом полушубки, шубы и тулупы приобретают характерную медную окраску.


Для медицинских надобностей употребляют кору крушины, собранную ранней весной, когда начинается движение соков, но еще до появления листьев. В это время кора лето отделяется от ствола. Но как же отличить в безлистном еще лесу крушину от растущих поблизости ольхи, черемухи, рябины, калины ивы? Кора крушины с внутренней стороны имеет характерную желто-оранжевую или красновато-бурую окраску. Кроме того, она ничем не пахнет, на вкус горька, а если ее пожевать слюна приобретает желтый цвет. Неудивительно, что в старину кора крушины нередко использовалась в качестве красителя: из нее получали коричневую, желто-коричневую и бордовую краски, а из плодов — зеленую и фиолетовую.
Чтобы использовать кору крушины в лечебных целях, ее нужно выдержать не менее года или подвергнуть нагреванию в течение часа при температуре 100° С (свежая кора может вызвать рвоту), а уж затем из нее готовят экстракты, отвары и другие слабительные препараты, которые почти не уступают знаменитым листьям сенны и корню ревеня тангутского.


Древесина крушины дает беззольный уголь, используемый для изготовления лучших сортов охотничьего пороха. Этот уголь ценят и художники.
Крушина издавна выращивается как декоративное растение на приусадебных участках, в парках и скверах. Она красива своей ярко-зеленой глянцевитой листвой и плодами, изменяющими окраску по мере созревания, она годится для опушки и живых изгородей, для посадок у стен и оград. Следует, однако, помнить, что вблизи полей крушина может способствовать распространению злейшего врага злаков — ржавчины.
Крушина неприхотлива — нетребовательна к влажности и плодородию почвы, хорошо переносит перепады температур, теневынослива, зимостойка. В городах успешно справляется с загрязнением воздуха.


В старину крушина казалась растением загадочным, таинственным. Колдуны и маги приписывали ей двойственную символику: считалось, что это растение олицетворяет смирение и девственность, но вместе с тем и грех, лукавство. В народе верили, будто, подвешенная над дверями и окнами, она разрушает (крушит) козни колдунов и демонов, что и определило ее родовое название. А вообще-то о крушине не сложено песен, пословиц и поговорок, она не упоминается в народных приметах.


Род крушины объединяет около 110 видов, произрастающих в умеренных поясах Евразии и Северной Америки, а также в Северной Африке. В их числе — крушина крупнолистная, занесенная в Красную книгу СССР. Это гирканский вид, ареал которого частично заходит на территорию Восточного Закавказья. Растение изредка встречается в тенистых лесах нижнего горного пояса, в лесных ущельях и по берегам горных рек в Ленкоранском и Кубинском районах Азербайджана. Ряд местонахождений охраняется в Гирканском заповеднике.


Крушина крупнолистная — кустарник или деревце с немногочисленными растопыренными ветвями. Кора стволов темно-серая, а у молодых побегов — зеленая, бархатистая. Вид получил свое название заслуженно — длина его листьев 7—22, ширина 4—10 сантиметров (у растущей в тех же местах крушины ломкой они значительно меньше). Листовые пластинки тонкие, эллиптической формы, сверху темно-зеленые, снизу желтоватые. Плод — шарообразная темно-красная костянка с коричневыми чечевицеобразными семенами. Цветет эта крушина долго — с апреля по июнь, долго и плодоносит (июль — август).


Крушина крупнолистная — декоративное растение с красивой крупной темно-зеленой листвой. Его можно использовать для озеленения парков и водоемов. Оно теплолюбиво и требовательно к почве. Ученые полагают, что кора этого вида обладает такими же целебными свойствами, как и кора крушины ломкой.

Чем отличается черная бузина от волчьей ягоды. Ядовитые растения. Волчье лыко, волчеягодник смертельный. Белладонна, или красавка обыкновенная

Волчья ягода известна практически каждому с детства, особенно тем, кто вырос или часто бывал в сельской местности. Волчий глаз или волчья ягода внешне напоминает смородину – плоды небольшого размера, круглой формы . Сами ягоды красные или черные, в зависимости от типа растения. Сейчас существует огромный ажиотаж вокруг полезной ягоды годжи, которая используется для самых различных целей – лечение, похудение, укрепление иммунитета. Волчья ягода и годжи не имеют ничего общего, их путают благодаря схожим названиям – wolfberry (годжи), кустарник родом из Китая, у нас он известен под названием «дереза обыкновенная», поэтому путать его с волчеягодником нельзя.

Волчья ягода – что это

Почему волчья ягода так называется? Все очень просто, название пошло не оттого, что этим кустарником питаются волки или другие лесные животные. Просто название пошло еще со старых времен, когда под обозначением «волчьи» подразумевалось все злое, опасное и вредное. Таким образом, об опасностях этих ягодок известно всем и очень давно.

Под названием волчья ягода могут подразумеваться сразу несколько растений – бирючина, вороний глаз, крушина ломкая, воронец, бузина . Перечислять можно долго, но все же именно под термином «волчья ягода» чаще всего подразумевается ядовитый кустарник, носящий в народе название бирючина, волчье лыко или волчеягодник.

Растет волчья ягода повсеместно, встречается в лесах Америки, а также по всей Европе. Очень распространена в средней полосе России, на Кавказе и Сибири. Как выглядит волчья ягода? Ее описание и свойства можно встретить в любом школьном учебнике биологии. Цветет куст очень красиво, запах одурманивающий. Кстати, этими ягода очень любят лакомиться дрозды. Именно эта птица и является основным разносчиком семян.

Бирючина представляет собой небольшой кустарник, на котором созревают круглые и мелкие ягодки. Кустарник весной очень буйно и красиво цветет, благодаря своим небольшим размерам (до 5 м) с успехом используется в ландшафтном дизайне. К осени созревают плоды, и здесь ошибка многих – их начинают собирать и использовать в пищу, готовить чаи и настои. Этого делать категорически нельзя, так как ягоды ядовиты и могут вызвать не только отравление, но и привести к летальному исходу . Поэтому, если интересует вопрос – можно ли есть волчьи ягоды – ответ категоричен – нет!

Чем опасны ягоды

Что будет, если съесть волчью ягоду? Почти 100% можно получить отравление и расстройство желудка, но все, конечно, будет зависеть от количества . Дело в том, что плоды содержат соланин – сильнейший яд, который и провоцирует отравление. Если своевременно не оказать первую помощь, не вызвать скорую, то летальный исход будет неизбежным. Примерно пять ягодок могут вызвать смерть.

Ядовиты не только сами плоды, но и весь кустарник в целом – ветви, листья. Таким образом, растение вовсе лучше не трогать, а любоваться им только издали.

В составе ягод и коры есть ряд веществ, которые и вызывают отравление. Основные составляющие – это мезереин, дафнетин, гликозид дафнин, кумарин. Практически во всех случаях отравления не проходят бесследно, даже после проведенного лечения могут возникнуть осложнения различного характера, поэтому очень важно все меры принимать своевременно.

Ягода волчье лыко вызывает сильнейшее отравление, если ошиблись и съели ее, то симптомы будут следующими:

  • ощущение ожога рта и всей слизистой;
  • тошнота, рвота;
  • обильное слюнотечение, могут наблюдаться трудности при глотании;
  • понос;
  • воспаление глаз, слезотечение;
  • возможны судороги, общая слабость.

Отравление волчьей ягодой тяжелое, степень будет зависеть от количества употребленных плодов. По своему течению такое отравление имеет вид геморрагического гастроэнтерита, смерть наступает преимущественно из-за остановки сердца .

При попадании сока растения на кожу появляется ожог или покраснение. При длительном контакте с кожей вполне возможно развитие опухолевидных разрушений на эпидермисе. Опасно даже находиться рядом с цветущим растением – при вдыхании пыльцы раздражается слизистая.

Что делать при отравлении волчьей ягодой


Если ребенок или взрослый съел волчью ягоду, то необходимо сразу вызвать скорую помощь и предпринять первые меры помощи
. Первоочередно необходимо удалить из организма источник отравления, то есть вызвать рвоту. Для этого подойдет слабый раствор марганцовки (жидкость должна быть светло-розового цвета, а не насыщенного фиолетового!). Можно дать пострадавшему активированный уголь или любой другой сорбент. Если есть возможность, сделайте пострадавшему очистительную клизму.

Отравление ягодами может спровоцировать судороги и остановку сердца. Если имеются в аптечке сердечные препараты, необходимо дать их больному соблюдая рекомендации и правильную дозировку. После оказания первой помощи, необходимо заставить человека лечь, принять спокойное положение и дождаться приезда скорой. Практически во всех случаях следует госпитализация и дальнейшее стационарное лечение.

Куст волчья ягода ядовит весь , поэтому при попадании сока на кожу или если растение просто поцарапало вас, необходимо промыть место антисептическим раствором, если ничего нет под рукой, подойдет марганцовка.

Чем опасно употребление бирючины, должно быть понятно каждому, особенно важно донести эту информацию до детей. Если планируете поездку в лес или проживаете в сельской местности, не забывайте рассказывать детям обо всех опасностях, которые таят в себе привлекательные и вкусные на вид ягодки. Помимо бирючины, есть много других растений, прикосновение к которым может уже нести за собой неприятные последствия.

Полезные свойства

Многие ядовитые растения имеют и полезные свойства, но ими необходимо уметь правильно пользоваться, в противном случае это очень опасно для жизни и может привести к непредсказуемым последствиям.

Бирючина уже давно используется в обычной и народной медицине для лечения разнообразных заболеваний:

  • сердечно-сосудистой системы;
  • почек и печени;
  • неврозов и психических расстройств;
  • глаз;
  • суставов.

Из-за своей токсичности продукты кустарника в официальной медицине не используются, а применяются исключительно в гомеопатии . В народе настойками и отварами из этого растения лечат бронхит, пневмонию, простудные заболевания. Очень хорошо зарекомендовала себя бирючина в народной медицине для лечения кожных заболеваний.

Приготовленные настойки и отвары никогда не употребляются внутрь, их используют для обтирания, полосканий, примочек.

Заготовки растения делают летом – собираются ветви, листья, выкапываются корни. Осенью можно заготавливать плоды кустарника.

Стоит помнить о том, что при возникновении любых заболеваний самолечение может быть опасным , тем более если готовить домашние настойки и отравы из токсических растений. Помните о том, что растение содержит в себе опасное и ядовитое вещество, которое даже в малых дозах ведет к сердечной недостаточности, может вызвать остановку и смерть.

Применение в быту

Бирючина хорошо зарекомендовала себя как отрава для сельскохозяйственных нужд. С ее помощью готовят настои против колорадских жуков и других вредителей . Такая отрава подойдет только для корнеплодов, опрыскивать ей другие растения и плодово-ягодные деревья крайне не рекомендуется, особенно непосредственно перед сбором. Лучше всего опрыскивание проводить весной, когда только начинают формироваться листья, отсутствует цветение и плоды. Применение такой отравы на дачном участке можно сравнить с использованием простых химических препаратов, поэтому также необходимо проявлять осторожность, при опрыскивании пользоваться маской и резиновыми перчатками.

Раньше из ягод бирючины черного цвета делали чернила. Волчью ягоду довольно часто можно встретить на загородных участках и в городских условиях в качестве живой изгороди. Кустарник довольно плотный, с красивыми листьями и пышным цветением. Он засухоустойчив, неприхотлив в уходе. При правильном обрезании можно получить красивую и идеальную живую изгородь до 5 метров высотой. Сейчас искусственно разведено несколько сортов бирючины обыкновенной именно для живой изгороди. Они могут различаться между собой цветом (при цветении), высотой, особенностями ухода. В большинстве случаев никакого особенного ухода не требуется – своевременный полив и обрезка.

Благодаря интернету и распространению информации о чудодейственных ягодах годжи, многие люди уже столкнулись с неприятной ситуацией – ошибкой в сборе волчьих ягод вместо дерезы. Помните о том, что настоящие ягоды годжи растут исключительно в провинциях Китая . Некоторые садоводы занимаются даже разведением этих кустарников в домашних условиях, но это длительный и трудоемкий процесс. Кустарник дерезы в диких условиях также встречается довольно редко, на наших территориях все же чаще всего встречается именно опасная и ядовитая бирючина, употребление которой может привести к летальному исходу.

Обратите внимание и на другие опасные кустарники, которые по внешнему виду листьев и ягод могут быть сходны с волчьей ягодой – воронец красноплодный, красная бузина , снежноягодник , вороний глаз, крушина ломкая. При поедании всех ягод с таких кустарников появляется 100% отравление. Симптомы обычны – рвота, диарея, тошнота. Необходимо оказать своевременную первую помощь и отправить пострадавшего в больницу.

Волчья ягода, как сообщает Википедия, вовсе не какое-то одно чётко определённое растение. Это словосочетание является собирательным названием многих растений, плоды которых токсичны либо вызывают раздражающее действие. В группу, называемую в народе «волчья ягода», включаются волчеягодник, вороний глаз, воронец, белладонна, бузина красная, клещевина обыкновенная, жимолость каприфоль и другие.

Белладонна, или красавка обыкновенная

Таким красивым словом, которое в переводе обозначает «прекрасная леди», называют растение, чьи ядовитые ягоды могут вызвать смерть человека, употребившего его в пищу. Вредными также являются и корни этого растения, и его листья. Даже простое прикосновение к белладонне вызывает поражение кожи, подобное химическому ожогу. Потому-то красавке народ и присвоил ещё одно название - волчья ягода. Само растение может вырасти до полутора метров в высоту. Известна белладонна Atropa, о которой ходит легенда. Ведь слово Atropa произошло от Atropos - имени одной из трёх Судеб. Именно эти греческие богини якобы держали в руках волшебные ножницы, которыми они обрезали нити человеческих жизней. А ведь в реальной жизни волчья ягода как раз может неожиданно оборвать жизни не только людей, но и животных.

Зверобой

Говоря о ядовитых ягодах, следует вспомнить и другие, такие, например, как плоды ландыша майского, можжевельника Тамарисцифолия, зверобоя. И на этих растениях созревают яркие привлекательные ягодки, которые так и просятся в рот. Многих сбивает с толку тот факт, что зверобой и ландыш являются лекарственными растениями и вроде бы не должны таить в себе опасности. Однако плоды этих растений - несъедобные ягоды. Например, зверобой семейства Святого John"s-wort часто используется как живая изгородь в садах и во дворах. Также можно встретить этот кустарник в лесах. Ягодки, созревая, сначала приобретают красный цвет, а затем становятся чёрными либо пурпурными. В качестве лекарственных растений их используют в медицине. Но вот кушать привлекательные ягодки просто так не рекомендуется - они ядовиты.

Паслён

К семейству Паслёновые относят картофель, баклажаны, томаты, перцы, физалис и непосредственно паслён. Паслёны также бывают нескольких видов. Широко представлен в средней полосе России чёрный паслён - однолетнее травянистое растение. Оно встречается в оврагах и садах, на побережьях водоёмов и в кустарниковых зарослях. Наземную часть растения часто используют для изготовления лекарственных препаратов. А вот с ягодами следует быть осторожным. Это растение не столь просто, как может показаться на первый взгляд. Ведь зрелые плоды паслёна издревле употреблялись народом в пищу как в сыром виде, так и в качестве начинки пирогов. А вот недозрелые ягодки могут вызвать тяжёлое отравление. Поэтому следует быть чрезвычайно внимательным в том случае, если рядом произрастает это коварное растение. Собирая ягоды для пирога, нужно тщательно выбирать лишь спелые плоды яркого чёрного цвета.

Бузина красная

Как бирючина, так и бузина красная - не редкий старожил во дворах, особенно, в сельской местности. Существует такое поверье, что кисти ярких ягод этих растений отпугивают мышей и крыс. Возможно, потому-то наши предки и рассаживали так активно эти кустарники. Да и по весне они услаждают взор своим прекрасным цветением. Но вот ягоды их есть абсолютно нельзя - они ядовиты! Особенно это касается свежих плодов, висящих на ветках и соблазняющих тех, кто не знает о вреде этих красивых ягодок. Конечно, лучше просто выкорчевать эту бузину от греха подальше! Но вот тут-то и кроется проблема: этот кустарник так живуч, что на следующий год от маленького кусочка корня, оставшегося в земле, снова потянется к солнышку новое растение.

Лето – время отдыха на даче, в лесу. Некоторые растения, произрастающие в вашей местности, не представляют опасности, тогда как другие могут быть смертельно ядовитыми. Сегодня мы бы хотели рассмотреть волчью ягоду: изучить ее полезные свойства, а также развеять некоторые мифы.

Еще с детства нам рассказывала бабушка о ядовитых свойствах волчьей ягоды. Однако мало кто знает, что существует несколько разновидностей таких ягод. К примеру, Белладонна является ядовитым видом, тогда как Дереза обыкновенная – нет. Таким образом, волчья ягода – собирательное народное название, которое включает много разновидностей растения. Также ядовиты Волчеягодник и Вороний глаз. или головокружение могут Крушина ломкая и Снежноягодник. Не является ядовитым растение Жимолость настоящая.

Помимо ранее написанного, к волчьей ягоде часто относят и другие несъедобные растения, которые имеют специфическую окраску, например, ярко-красную. Таким образом, красная бузина и некоторые виды черной тоже в некотором роде являются волчьей ягодой.

Невысокий кустарник с маленькими красными ягодками, которые сильно похожи на годжи, - стандартная волчья ягода. Именно данное растение чаще всего представляется во время рассказов родителей или бабушек.

Полезные свойства

Как уже отмечалось, только два вида волчьей ягода не ядовиты – Дереза и Жимолость настоящая. Однако пригодны к употреблению исключительно плоды первого кустарника. С данных ягод делают отвары и чаи, о них речь идет чуть ниже.

В России раздобыть волчью ягоду очень сложно. Ареал ее обитания – Украина, Кавказ и Молдова. Но, если вам и получится где-то купить Дерезу, вы навсегда забудете, что такое простуда, насморк и т.п., ведь это растение укрепляет иммунитет, делая организм более устойчивым к болезням.

Другие же виды волчьей ягоды не могут похвастаться такими свойствами, однако могут стать полезными в хозяйстве. Из ядовитых плодов некоторые огородники делают отраву для вредителей. Стоит отметить, что такие достаточно эффективны, но несильно отличаются от покупных веществ: магазинные яды и сделанные самостоятельно наносят вред огороду. Прикасаться к средству из волчьей ягоды категорически нельзя: попав даже в самую маленькую рану, оно вызывает отравление, притом достаточно серьезное.

Растения, имеющие привлекательный вид, используются для украшения дачного участка и сада. Например, бирючина прекрасно дополнит ландшафтный дизайн, образовав живую изгородь.

Некоторые виды волчьей ягоды применяются в медицине для изготовления . А в Непале местные фирмы из волчьего лыка производят бумагу.

Таким образом, ядовитые плоды хотя и непригодны к употреблению, но они стали неотъемлемой частью промышленности и декора.

Плоды волчьей ягоды

Волчью ягоду относительно легко распознать среди других растений. Ядовитое растение произрастает в лесной местности, очень похоже на смородину. Однако там, где растет волчья ягода, не может существовать смородина. Цвет волчьего лыка своеобразный: ягоды темные, могут иметь фиолетовый оттенок. Также отличительная черта – поверхность плодов глянцевая. В связи с этим, спутать растение с дерезой невозможно.

В ягодах содержится соланин – очень сильный яд. Если съесть десяток плодов, то у человека будет наблюдаться головокружение, расстройство желудка, слабость, рвота, нарушение координации движений. А вот большая дозировка может убить, притом в короткие сроки.

Также имеется волчья ягода с красными плодами. Они сильно напоминают годжи, но по свойствам идентичны черным плодам. Очень часто граждане, желающие похудеть, идут на поиски местных . В итоге оказываются в больнице в тяжелом состоянии. Помните, хотя ягоды и похожи со знаменитым средством для похудения, но ничего общего, кроме внешнего вида, не имеют.

Листья волчьей ягоды

Каждый кустарник имеет собственную форму листьев. В связи с этим, сложно запомнить по листве те или иные виды волчьей ягоды. Стоит отметить, что листья тоже ядовиты, точно так, как корень, ствол и, конечно же, сами ягоды.

Листья дерезы, маленькие, продолговатые, имеют четкую овальную форму, кончик немного заострен. Цвет – насыщенный зеленый.

Листва не представляет никакой ценности. Она не используется для приготовления целебного чая или отвара.

Применение волчьей ягоды

Как уже отмечалось, волчья ягода используется в медикаментах, так как обладает рядом полезных свойств:

  • нормализирует работу сердца;
  • нервной системы;
  • почек и печени;
  • поддерживает иммунитет;
  • лечит заболевания глаз, суставов и кишечника.

Дереза очень похожа на барбарис. Из нее получается очень вкусный, а также полезный напиток. Ниже представлен рецепт чая.

Приготовьте ложку барбариса и 250 миллилитров воды. Измельчите дерезу, пропустив через мясорубку или использовав блендер. Положите ягодную массу в термос. Залейте ее горячей водой, но не кипятком, т.к. дереза утратит все свои свойства. Подождите полчаса, пока чай заварится. Употреблять данный напиток можете вместо обычного чая.

Опасна ли волчья ягода

Дереза богата минералами, аминокислотами, витаминами В и С, железом, полисахаридами и т.д. Если употребить даже малое количество вредных плодов, вы окажитесь на больничной койке. А если полакомиться ягодами в больших количествах, то возможен летальный исход. Редко врачам удается спасти человека.

Отвар из волчьих ягод

Если вы страдаете трещиной прямой кишки, геморроем или спастическим колитом, тогда приготовьте следующий отвар.

  1. 20 граммов коды дерезы проварите 20 минут в стакане воды.
  2. Пропустите отвар через мелкое сито или марлю.
  3. Употреблять утром и вечером до приема пищи по ложке.

Улучшит пищеварение отвар из 60 грамм дерезы, 20 грамм корней одуванчика, 20 грамм петрушки (плодов), столько же плодов фенхеля и двадцати грамм перечной мяты. Залейте 20 граммов травяной смеси пол литром горячей воды (80°). Настаивайте 30 минут. Пейте напиток по утрам сразу по два стакана.

Это средство также является мочегонным.

Для лечения запора пригодится такой рецепт: измельчите тридцать грамм сухой коры волчьей ягоды, залейте ее 200 граммами спирта. Настаивать следует не менее недели. Принимать понемногу (не больше ложки) по утрам или в обед.

Так уж получилось, что под термином "волчьи ягоды" скрываются разные понятия.

Во-первых, волчьи ягоды - это одно из народных названий кустарника, который называется волчье лыко (другие названия - волчеягодник, волчник, дафна). Это удивительное растение уже весной начинает вести себя не так, как остальные "добропорядочные" кусты и деревья: на них сначала появляются листочки и только потом - цветы. А волчеягодник сначала покрывается красивыми розовыми цветками (в апреле-мае), и лишь потом выпускает на макушках веток "вихры" узких яйцевидных листьев.

Яркие красные ягоды волчьего лыка величиной с горошину, сидят прямо на ветках по 2-3 штуки, как у облепихи.

Несмотря на то, что они выглядит очень аппетитно, есть их ни в коем случае нельзя, так как они сильно ядовиты! Впрочем, у волчеягодника ядовиты все части растения. Даже маленькая капелька сока растения, попав на кожу или слизистую оболочку губ или глаз, вызывает раздражение. Если съесть ягоду волчника, начнется жжение, тошнота, рвота, слабость, могут начаться судороги, поднимется температура... Поэтому постарайтесь не подходить к этому красивому кустику!

"Волчье лыко"... Почему волчье? Наверно, потому, что в народе волки издавна были олицетворением коварства, жестокости и зла. А почему лыко? А потому что кора волчника (точнее, лубяной слой под корой) очень прочная. Раньше из нее производили бумагу, канаты, веревки и даже плели лапти. Всякий, кто пытался сорвать ветку волчника "на память", знает: отломить-то ее легко, а вот оторвать от куста уже сложнее. Причина - прочное лыко.

Только, прочитав эти строки, пожалуйста, не обращайтесь с этим растением, как с врагом, если вам посчастливится встретить его в лесу! Во-первых, оно достаточно редкое и занесено в Красную книгу. Во-вторых, волчье лыко - замечательный медонос, причем цветет в ту пору, когда других цветов еще очень мало. В-третьих, волчник - лекарственное растение. В-четвертых, несмотря на ядовитость, птицы почему-то могут поедать плоды волчника без всякого вреда для себя, поэтому не лишайте птиц этого источника еды.

Волчьими ягодами иногда называют жимолость лесную. Ее ягоды очень похожи на ягоды волчьего лыка:

Отличить ее от волчника можно по двум признакам: ее ягоды на коротких цветоножках отходят от узлов (то есть оттуда, откуда отходят листья), а не от междоузлий. Кроме того, ягоды жимолости сидят по две. Они не ядовиты, как ягоды волчьего лыка, но все равно несъедобны. Раскусишь ягодку - и в первый момент ощущается сладковатый вкус, но почти сразу же чувствуешь во рту сильную горечь, которая потом долго не проходит.

Кстати, жимолость лесная - близкая родственница жимолости съедобной. Ее голубые, с сизым налетом, ягоды имеют тонкий аромат и горьковато-кислый вкус, напоминающий чернику, содержат много полезных веществ и ценятся как целебные. Ее разводят в садах.

И, наконец, "волчьи ягоды" - это собирательное народное название всех ягод с черными или красными ягодовидными плодами, которые несъедобны или ядовиты. Вот некоторые примеры таких растений.

Ботаническая характеристика

Волчеягодник обыкновенный, в переводе - Daphne mezereum, растение обладает и рядом других названий, например, волчье лыко, боровой волчий перец, волчьи ягоды. Высота его не более метра, но иногда она может достигать и 200 сантиметров. Этот кустарник покрыт желто-серой корой, которая отличается некоторой морщинистостью.

Листья продолговатоланцетные, сверху они зеленого цвета, а снизу слегка сизоватые, они сужены в довольно короткий черешок ближе к основанию, очередные, на концах веток скучены. Цветки розового окраса, сидячие, ароматные, их запах немного похож на гиацинт, венчик гвоздевидной формы.

По три цветка расположено в пазухах листьев, которые остались с прошлого года. Характерной особенностью этого кустарника считается тот факт, что он начинает цвести еще до появления первых листьев.

Что касается плодов, то они представляют собой ягоды светло-красного цвета, которые обладают яйцевидной, несколько вытянутой формой, что делает их узнаваемыми, а это важно, так как они очень ядовиты, и кушать их ни в коем случае нельзя!

Распространение

Кустарник волчье лыко распространён в европейской части нашей страны, в Сибири, на Кавказе. Он предпочитает локализоваться в тенистой местности, а почва должна быть плодородной, хорошо удобренной. Увидеть его можно на лесных опушках.

Используемая часть

С лечебной целью у волчеягодника обыкновенного используют цветущие ветви, а также и кору. В этих частях растения содержатся кумарины, мозереин, гликозиды, дафнин, камедь, есть смолы, красящие вещества, воск.

Сбор и заготовка

Кору принято заготавливать ранней весной перед началом цветения волчьего лыка. Так как растение чрезвычайно ядовито, собирать сырье необходимо только в резиновых перчатках, а после работы следует тщательно вымыть руки с мылом, дабы не занести случайно токсические вещества в полость рта.

Собранное сырье следует разрезать на более мелкие кусочки и уложить их в автоматизированную сушильную камеру, в которой поддерживается оптимальный температурный режим, в данном случае он не должен превышать пятидесяти градусов.

Когда сырье окончательно просохнет, его следует расфасовать по матерчатым мешкам, которые должны быть сшиты из натуральных материалов. Их рекомендуется разместить в проветриваемом помещении. Срок годности не должен превышать трех лет, так как по истечении этого времени кора исчерпает свои лекарственные свойства и станет непригодной для использования.

Волчьи ягоды – применение:

Еще раз напомню вам, уважаемый читатель, что растение очень ядовито! Впрочем, в прошлые времена ядовитая ягода волчье лыко применялась в качестве слабительного средства, из её коры готовили припарки, которые использовали для лечения нарывов и фурункулов.

В гомеопатии ягоды волчьего лыка нашли свое применение, конечно, эти препараты нужно применять по рекомендации врача, например, есть такое средство, как Mezereum, его производят из свежей коры волчеягодника, и назначают при дерматологических заболеваниях, например, при экземе, дерматите, при трофических язвах, при зудящей сыпи и опоясывающем герпесе.

Предостережение

Если сок растения в концентрированном виде попадет на кожные покровы, то это может привести к появлению сильных ожогов, которые даже могут вызвать некротизирование тканей. Поэтому, если случайно произошла подобная ситуация, стоит незамедлительно промыть причинный участок 2% раствором марганца.

Первые признаки отравления ягодами буду выражаться следующими симптомами, появится нестерпимое жжение в полости рта, болевые ощущения в эпигастральной области, диспепсические явления, которые проявятся тошнотой и последующей рвотой, а также возможны нарушения со стороны нервной системы в виде судорог.

В этом случае следует незамедлительно вызвать скорую помощь, а пока она едет, нужно неоднократно промыть желудок, и выпить примерно двадцать таблеток активированного угля, и дожидаться приезда медицинского персонала. Помните, человеку достаточно употребить буквально пару ягод волчьего лыка, и это может привести к летальному исходу от остановки сердца, поэтому будьте очень внимательны!

Рецепты

Приготовление отвара. Вам потребуется двадцать граммов коры, которую следует предварительно измельчить и залить кипятком. После чего тару следует поставить на плиту, и выпаривать, пока не останется ровно половина жидкости. Принимать следует по одной капле три раза в сутки, предварительно растворив ее в небольшом количестве кипяченой воды.

Приготовление настойки. Возьмите один грамм коры на шестьдесят миллилитров спирта или водки, и поместите тару в темное место на одну неделю, снадобье следует ежедневно встряхивать, а затем профильтровать, и принимать по капле, разведенной в воде, три раза в день.

Приготовление мази. Вам потребуется пять миллилитров настойки, которую нужно размешать с десятью граммами сливочного масла. Полученной смесью можно обрабатывать суставы при артрите, так как она будет оказывать небольшой анальгезирующий эффект. Хранить снадобье следует только в холодильнике.

Заключение

Помните, ядовитое растение волчья ягода довольно опасно, поэтому соблюдайте крайнюю осторожность при его сборе и применении, при этом желательно проконсультироваться с доктором, дабы уточнить дозу принимаемых снадобий.

Какие ягоды растут в лесу? Съедобные и ядовитые ягоды в лесу. Ядовитые ягоды

Многим людям нравятся походы в лес. Часто они сопровождаются сборкой ягод. Увлекательное занятие, вот только в процессе него нужно быть аккуратным, поскольку не всё, что можно найти, является съедобным. И во избежание неприятностей, которые могут проявиться в расстройстве желудка или отравлении, стоит знать, какие ягоды растут в лесу, и что именно из них является съедобным.

Красные и алые лесные ягоды

Их, благодаря цвету, увидеть легче всего, потому рассказ стоит начинать с них. Итак, какие ягоды растут в лесу красного цвета и при этом съедобные?

Брусника, ее стоит отметить в первую очередь, ягода богата углеводами, каротином и пектином. Растёт эта кисло-сладкая дикая ягода на кустарничках – низкорослых вечнозелёных многолетниках. Плоды блестящие, напоминающие мелкие красные шарики (до 0.8 см в диаметре). Созревают в конце лета и начале осени.

Костяника – травянистое растение высотой как максимум 30 сантиметров. Характерной особенностью являются длинные, распростёртые по земле побеги. Ягода – довольно крупная сборная костянка из 4-х плодиков с большими косточками внутри. Зреет в середине-конце лета, а по вкусу она напоминает сочный гранат.

Калина – мелкая алая ягода-костянка, растущая на листовом дереве «группками». Не узнать её невозможно. А собирать лучше после первых заморозков. До них она имеет не сладкий, а кисло-горький привкус.

Оранжевые лесные ягоды

Какие ягоды растут в лесу и имеют этот приятный оттенок?

Морошка . Растёт она на травянистых полукустарниковых растениях высотой до 30 см. Плод представляет собой сборную костянку, диаметром до 1.5 сантиметров. Её можно было ы спутать с малиной, если бы не нежно-оранжевый оттенок и терпко-сладкий вкус. Собирают их в июле-августе.

Плоды рябины – ещё одни съедобные ягоды в лесу. Растут пучками (как и калина) на высоких деревьях, достигающих порой 10 метров в высоту. Плоды плотные, небольшие, до 1 см диаметром. На вкус сочные, но горьковатые, потому их просто так не едят – варят варенье, компоты, заливают мёдом или сахаром.

Рассказывая о том, какие ягоды растут в лесу, нельзя не сказать об облепихе.
Облепиха - это большой куст, скорей похожий на дерево, с ярко-оранжевыми плодами, которые очень интересно растут. Взглянув на выше предоставленную фотографию , можно увидеть, что плоды буквально облепили веточку (собственно говоря, отсюда и название). Так что спутать их ни с чем не получится.

Синие оттенки лесных ягоды

Пожалуй, самый красивый «ягодный» цвет. И не редкий. Всем известна удивительная ягода голубика.

Голубика - Снаружи голубая, если раздавить – станет фиолетовой, а сняв кожицу, можно увидеть, что мякоть зелёная. Растёт ягода на ветвистом полукустарнике, высота которого равна обычно 30-50 см (максимум – 1 м). Её легко спутать с черникой (о ней – чуть позже). Но более светлые стебельки и изломанное цветоложе её отличают. А ещё ягода голубика отличается кисловатым приторным вкусом.

Черника . На самом деле её можно отличить от голубики не только по выше отмеченным признакам. Безусловно, это схожие лесные ягоды. Черника всё же более тёмная, а внутри – пурпурная. Кстати, можно провести тест на проверку прямо в лесу: испачкать соком ягоды руку, потом попытаться смыть. Не получилось, тёмный фиолетовый оттенок остался на коже? Значит, это .

Жимолость – лесная ягода, имеющая «голубичный» цвет, но вытянутую форму. Напоминает колокольчик – даже «дно» плоское. Вкус уникальный – в нём есть сладость, горчинка, немного кисловатых оттенков. Но самое главное то, что в голубой жимолости содержится комплекс минералов и витаминов. А ещё рано созревает – в начале июня.

Чёрные лесные ягоды

В природе этого оттенка в его чистом проявлении нет. Но зато есть много всего, приближенного по цвету. Например, ежевика. Ягода растёт на полукустарниках, стебли которых покрыты острыми шипами – потому на сборку стоит прихватить плотные перчатки. Плоды практически чёрные, но на самом деле тёмно-фиолетовые. Имеется легкий налёт, который легко удалить.

Ежевика – ягода интересная. сначала вырастает до своих обычных размеров (до 2 см), а потом приобретает оттенок – из зелёного окрашивается в красный, после - в бурый, а затем и в насыщенный тёмно-фиолетовый.

Черёмуха и крушина – ещё одни практически чёрные ягодки. Их часто путают. Ягоды маленькие, круглые, растут на деревьях. Но плоды растут «группками», на розовых веточках. Со стороны кажется, что дерево будто бы украшено длинными тёмными серёжками. А крушина растёт редко – по 5-7 ягод на веточках, густо покрытых листьями. У черёмухи приятный сладковато-вяжущий вкус. Крушина кисло-горькая и неароматная. Её используются в медицине и добавляют в алкогольные настойки.

Смородина , куда же без нее!Крупные ягоды растут на кустарниках с лопастными листьями. бывает не только чёрной, а ещё красной и белой. Но самыми сладкими являются чёрные ягодки.

Другие лесные представители

Земляника – многие отправляются в лес именно за этой сладкой ягодой. Растёт на солнечных полянах, в траве. Из-за сходства с известной ягодой, многими любимой со сливками, её прозвали «лесной клубникой».

Клюква - В хвойные сфагновые леса многие охотно отправляются за . Абсолютно все её виды съедобны. Шаровидные ягоды красного цвета богаты витамином С. Его количество сравнимо с тем, сколько его содержится в грейпфруте, лимоне и апельсине. Ещё в клюкве содержатся витамины К, В, РР и многие другие нужные организму вещества. Пожалуй, это – самая полезная болотно-лесная ягода.

Водяника – интересное лакомство. Растёт она на низкорослых кустарничках, листья которых больше похожи на хвою. Если смотреть издалека, может показаться, что это можжевельник. Но нет – это куст со съедобными ягодами. Они кисловатые, а ещё в них практически отсутствует мякоть. Внутри сок! Отсюда и название. Рекомендуется для вывода из организмов радионуклидов и приготовления вкусного желе.

Что есть нельзя?


Ядовитых ягод тоже достаточно
. Выше говорилось о синей жимолости – так вот, есть ещё красная, растущая на крупных кустах. Её ягодки круглые и ядовитые, как и плоды волчьего лыка. Только эти ещё опасней. Они похожи на облепиху – только красную и круглую, тоже облепляют веточку. К ним нельзя даже прикасаться – яд слишком сильный, может быстро проникнуть под кожу.

Отправляясь в лес за ягодами, не забывайте, что далеко не все из них съедобны. Часто можно встретить и такие, употребление которых в лучшем случае вызовет расстройство желудка, а в худшем – спровоцирует отравление с тяжкими последствиями. Поэтому необходимо обладать достоверной информацией, какие лесные ягоды съедобны и как они выглядят. Названия съедобных ягод и их фото с кратким описанием – вашему вниманию на этой странице.

Съедобные ягоды брусника и ежевика

Брусника обыкновенная (Vaccinium vitis idaea L.) принадлежит семейству брусничных.

Эти съедобные ягоды в разных регионах России имеют различные названия: буровика (Рязан.), боровка, брусничник, бружиница, мучинник (Гродн.), брусника, брусницы (Малор.), брушница (Белор.), брусняга (Вятск.), брусняг, брусена (Костр.), брусеня (Твер.), сердечник (Могил.).

Распространение. В Северной и Средней России, на Урале, на Кавказе, в Сибири; в лесах и между кустарниками.

Описание. Вечнозеленый ветвистый кустарник, 10-15 см. Как видно на фото, эти съедобные ягоды имеют кожистые, обратнояйцевидные, с загнутыми краями листья, снизу усеянные точечными ямками. Беловатые или розоватые цветы на концах прошлогодних ветвей - поникшими кистями; венчик колокольчатый, 4-зубчатый; чашечка 4-раздельная, из трех треугольных острых долей. Тычинок 8, пыльники волосистые, без придатков; столбик длиннее венчика. Завязь 4-гнездная. Плод - ягода. Ягоды вначале зеленовато-белые, потом ярко-красные.

Эти съедобные лесные ягоды цветут в мае и июне.

Ежевика сизая (Rubus caesius L.) входит в семейство розоцветных.

Название этих съедобных ягод в разных российских областях: дереза, дубровка (Витеб.), ежевика, ежевика черная, жевика (Пенз.), живика (Дон.), яжевика, жевика (Пенз.), жевина (Могил.), жевины ягоды (Белор.), жовинник (Могил.), ожина (Крым.), ожинник, ежина (Малор.), ажина (Белор.), каманика, каменика, куманика, куманиха (Великорос.), медведок (Орл.), сарабалина, холодок.

Распространение. В Средней и Южной России и на Кавказе; в лесах и между кустарниками. В садах - с черными, темно-красными и желтыми плодами.

Описание. Колючий кустарник длиной 1-3 м. Стебли деревянистые, прямостоячие или дугообразно свешивающиеся, угловатые, с прямыми или загнутыми вниз крепкими шипами. Листья непарноперистые, сверху зеленые, снизу серопушистые, на бесплодных побегах с 5, на плодущих - с 3 листочками. Цветы белые или розовые, на концах ветвей собраны в кисти. Цветы правильные. Чашечка 5-раздельная, приросшая к плоскому цветоложу. Лепестков 5; тычинок и пестиков много; столбики нитевидные, боковые. Плоды сборные - черные, блестящие; костянки срастаются с выпуклой частью цветоложа.

Цветет летом. Медонос.

Съедобные лесные ягоды костяника и голубика

Костяника (Rubus saxatilis L.) принадлежит семейству розоцветных.

Часто эти съедобные ягоды в лесу называют: каменика, каменка, каменица, камениця (Малор.), каменичник, костянка (Арх.), костяника (Пенз.), костяница, костяниця (Малор.), костяничник, костянижник, костянига, куманика, коцезеле (Гродн.), малина каменная.

Распространение. В Европейской России, на Кавказе, в Сибири; в лесах и между кустарниками.

Описание. Многолетнее травянистое растение. Стебли и веточки усажены тонкими шипами и оттопыренными волосками. Листья тройчатые длинночерешковые. Цветки белые, собраны щитком на верхушке стебля. Чашечка 5-раздельная, с шиповидно заостренными ланцетными долями. Венчик 5-лепестной; лепестки мелкие, линейно-продолговатые. Тычинок много. Пестик из многих плодолистиков; столбики нитевидные. Посмотрите на фото этих съедобных лесных ягод: плод состоит из небольшого числа красных крупных костянок.

Голубика (Vaccinium uliginosum). Другие названия - голубица и гонобобель, пьяница, пьяничник, дурника.

Распространение. Растет на торфяных болотах, способствуя образованию торфа, в холодных и умеренных странах; попадается у нас еще на Новой Земле.

Описание. Небольшой кустарник из семейства брусничных. Ветви голубики круглые, листья обратнояйцевидные, опадающие на зиму, венчики пятилепестных цветов яйцевидные, белой с розовым отливом окраски, пыльники тычинок с двумя рожками сзади. Ягоды черные с голубым налетом, внутри зеленые.

Ягоды голубики съедобны, из них варят варенье и сушат.

Съедобные ягоды в лесу морошка и черника

Говоря о том, какие ягоды съедобные, нельзя не вспомнить о «царице сибирских болот» - морошке (Rubus chamaemorus L.), принадлежащей семейству розоцветных.

Другие названия морошки: взлак, вахлачка, глажевина (ягоды), глажевник (Пск., Курск.), глажи (Новг., Олон.), глыжи (Пск.), глажинник (Пск., Курск.), глажинина, глажина (Пск., Новг.), глажовник, глазовье (Новг.), каменица, команица, куманица (Твер.), куманиха, куманика (Твер.), куманичина (Новг.), малинник желтый, медвежаник, моклаки, мохлаки (Костр.), морозска (Твер.), морошник, мурошка, смородина моховая, рохкачи (незрелая морошка в Арх.).

Распространение. В Средней и Юго-Западной России и в Сибири; на торфяных болотах.

Описание. Многолетнее травянистое растение, 8-15 см. Корневище ползучее. Стебель прямостоячий, простой, на верхушке с одиночным белым цветком. Листья округло-почковидные, пятилопастные. Чашечка простая, с 5 чашелистиками; венчик 5-лепестной, лепестки сердцевидные. Тычинок много, вместе с лепестками прикреплены к краям выпуклого цветоложа. Пестик один, из многих плодолистиков. Плод - сложная костянка. Незрелый - красного цвета, зрелый - оранжево-желтого. Плоды съедобны, содержат большое количество витамина С.

Цветет в мае, июне.

Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.) из семейства брусничных.

Черница (Белор.), чернижник, черничник, чернишник, чернец (Гродн.), чернега (Волог., Сарат.), черницов (Гродн.), ягода дристуха (Твер.).

Распространение. В Северной и Средней России, в Малороссии, на Кавказе, по всей Сибири; в лесах.

Описание. Низкий кустарник, 15-30 см, с опадающими на зиму листьями, имеет деревянистый горизонтальный мочковатый корень, от которого кверху отходит деревянистый бурый прямостоячий ветвистый стебель. Ветви зеленые, остроганные. Листья очередные, короткочеренковые, яйцевидные, тупые или слегка остроконечные, мелко-городчато-пильчатые, с обеих сторон светло-зеленые, снизу с сетчатыми жилками. Цветки обоеполые, надпестичные, правильные, мелкие, поникшие, на коротких цветоножках, на молодых побегах одиночно в пазухах нижних листьев. Чашечка надпестичная, в виде цельнокрайнего или 4-5-зубчатого кольцевого валика над завязью, сохраняющегося и на плоде. Венчик зеленоватый с розовым оттенком, после цветения отпадающий, почти шаровидный, с 5- или 4-зубчатым краем, зубцы отогнуты наружу. Тычинки, 10 или 8, свободные, короче венчика, с исходящими из окружности над-пестичного диска тонкими, загнутыми внутрь тычинковыми нитями и 2-гнездными пыльниками, несущими на спинке по 2 щетинковидных придатка и продолженными наверху
каждой в 2 трубочки, открывающиеся на концах дырочками. Завязь нижняя, 5- или 4-гнездная, с осевым семяносцем, в каждом гнезде с несколькими семяпочками, прикрытая наверху (внутри цветка) плоским надпестичным диском; из середины возвышается нитевидный, немного выдающийся из зева венчика столбик, оканчивающийся простым рыльцем. Плод - шаровидная, величиной с горошину, 5- или 4-гнездная сочная, черная с синеватым налетом ягода, увенчанная чашечным валиком и остающимся некоторое время столбиком, заключающая несколько маленьких семян. Семена с красновато-желтой кожурой. Зародыш срединный, почти прямой, с обращенным вниз корешком.

Цветет в мае и июне; ягоды созревают в июле и августе.

Смородина, боярышник и жимолость – съедобные лесные ягоды

Смородина (Ribes) распространена в равнинной Европейской России дико растут три вида, на Кавказе - шесть, большее число их растет в Сибири, особенно Восточной.

Описание. Род растений из семейства крыжовниковых, отличающийся следующими признаками: кустарники с очередными, простыми листьями. Цветы расположены в кистях. Цветочное ложе вогнутое, сросшееся с завязью и переходящее по краям в пять обыкновенно зеленоватых чашелистиков. Лепестков также пять, свободных. Тычинок столько же. Завязь одно-гнездная, многосемянная. Столбика два. Плод - ягода.

Наиболее известны виды смородины: черная смородина (Ribes nigrum) и красная (Ribes rubrum), которые обе дико растут в северной Европе и в Сибири. Отличие между ними, кроме цвета ягод, заключается еще в том, что у черной смородины листья и ягоды чрезвычайно душисты от эфирного масла, заключающегося в особых железках, покрывающих особенно густо нижнюю поверхность листьев.

Из сока черной смородины делают также разные сиропы и ликеры. От многих других видов смородины ягоды также употребляются в пищу, но в небольшом количестве, и собираются они с диких экземпляров.

Боярышник (Crataegus) - кустарник из семейства розоцветных.

Распространение. Дико встречается во всей Средней Европе и часто разводится в садах.

Описание. Листья всегда разрезные, лопастные, перисто-надрезные, при основании клиновидные. Ветви у некоторых видов с шипами. Цветки, около 1,5 см в поперечнике, по типу всех розоцветных, белые, с пятью частями чашечки и венчика, многими тычинками и двух-пятигнездной завязью, собраны в мутовчатые соцветия, как и у рябины. Плоды - костянки, подобные рябине, но лишенные ее аромата и вкуса.

Жимолость съедобная (Lonicera edulis)

Описание. Кустарники прямостоячие, вьющиеся или ползучие, с супротивными цельными листьями, главные представители семейства жимолостевых. Известно более 100 видов почти во всех областях Северного полушария. В России дикорастущих четырнадцать видов. Довольно крупные цветки (белые, розоватые, желтоватые и голубые) расположены всего чаще попарно в углах листьев или на концах ветвей в головчатых соцветиях. Из слабо развитой чашечки выходит неправильный трубчатый венчик, на конце разделенный на пять долей. Неправильность цветов, построенных по пятерному плану, зависит от срастания трех передних лепестков и неравномерного их развития, вследствие чего венчик является двугубым. В трубке венчика пять тычинок и длинный столбик пестика. Ягодообразные плоды сидят попарно, а нередко и срастаются друг с другом. Верхние листья у некоторых видов срастаются вместе, образуя одну общую пластинку или широкую оторочку, сквозь которую проходит конец ветви с .

Много видов жимолости очень часто разводятся в садах как красивые декоративные кустарники , хорошо пригодные для групп, аллей и беседок. Русские виды цветут в начале лета, то есть в конце мая и до середины июня. В Средней России довольно часто встречается по опушкам лесов и по рощам.

Говоря о том, какие лесные ягоды съедобные, не забывайте, что в пищу можно употреблять только плоды Lonicera edulis, а плоды Lonicera xylosteum съедобными не являются.

Облепиха и крушина – съедобные ягоды в лесу

Облепиха (Hippophae) - род растений из семейства лоховых.

Распространение. В диком состоянии распространена в Северной и Средней Европе, в Сибири до Забайкалья и на Кавказе. Разводится в садах и парках, главным образом - как декоративное растение.

Описание. Кустарники, большей частью колючие, до трех - шести метров высотой. Листья у них очередные, узкие и длинные, серовато-белые с нижней стороны от густо покрывающих их звездчатых чешуек. Цветки появляются раньше листьев, они однополые, мелкие, невзрачные и сидят скученно при основании молодых побегов, по одному в пазухе кроющей чешуйки. Растения двудомные. Околоцветник простой, двураздельный. В мужском цветке цветоложе плоское, в женском - вогнутое, трубчатое. Тычинок четыре (очень редко 3), пестик один, с верхней, одногнездной, односеменной завязью и с двураздельным рыльцем. Плод ложный (костянка), состоящий из орешка, одетого разросшимся, сочным, мясистым, гладким и блестящим цветоложем.

Известно два вида, из них наиболее известный - это обыкновенная (крушиновидная) облепиха (Hippophae rhamnoides) , восковуха, дереза, ивотерн, растущая по берегу моря, по берегам ручьев.

Красота этого растения обуславливается преимущественно линейно-ланцетными листьями, верхняя поверхность которых зеленая и мелкоточечная, а нижняя, как и молодые ветви, - серебристо-серая или ржаво-золотистая от звездчатых чешуек. Цветки невзрачные, появляются ранней весной. Плоды мясистые, оранжевые, величиной с горошину, идут на настойки и варенье.

Известно несколько разновидностей, особенно ценятся женские экземпляры, так как они под осень становятся очень красивыми от покрывающих их мясистых плодов. Растет облепиха на песчаной почве, размножается корневыми отпрысками и черенками.

Крушина (Frangula).

Описание. Деревья или кустарники с очередными или противоположными, иногда кожистыми и многолетними листьями. Цветы мелкие, по большей части зеленоватые, обоеполые или разносоставные; число частей пятерное или четверное. Цветоложе вогнутое, нередко трубчатое, завязь свободная трех- или четырехгнездная. Плод - костянка, содержащая от двух до четырех косточек, иногда неявственно раскрывающихся, околоплодник мясистый или почти сухой. Семена с белком. Известно 60 видов крушины, распространенных преимущественно в странах с умеренным климатом.

В медицине употребляются различные сорта крушины (ломкая, американская и колючая). Все эти средства употребляются как легкие слабительные, большей частью в виде настоя или в виде жидкого экстракта.

Заслуживают внимания в хозяйственном отношении дико произрастающие у нас:

Крушина ломкая (Frangulaalnus) , корушатник, медвежина - кустарник до 3-4,5 метров высотой, встречающийся по всей России на свежей, плодородной почве, хорошо переносящий отенение полога высокоствольных деревьев и доставляющий легкую красноватую древесину, уголь из которой служит для приготовления пороха. Размножается семенами (всходы через год), черенками и корневыми отпрысками.

Крушина слабительная , колючая, жостер, проскурина и другие местные названия, распространенная в Средней и Южной России и на Кавказе, до 15 метров высотой. Предпочитает влажные почвы и особенно пригодна для живых изгородей. Твердая (удельный вес 0,72) древесина употребляется на мелкие столярные и токарные изделия, кора же, как дубло и для окраски - свежая в яркожелтый цвет, сухая в коричневый.

Съедобные ягоды леса калина и рябина

Калина.

Описание. Листопадный кустарник из семейства жимолостных. Листья супротивные, простые, цельнокрайные, зубчатые или лопастные. Цветки собраны в мутовчатые соцветия, с правильным колесовидным венчиком, пятью тычинками и трех-гнездной завязью, два гнезда которой никогда не развиваются, а из третьего происходит плод-костянка с одним сплющенным семенем (косточкой), окруженным хрящевато-мясистой оболочкой, разной формы.

Известно до восьмидесяти видов, широко распространенных в умеренном поясе Северного полушария. Наша обыкновенная калина (Viburnum opulus) - кустарник с угловато-лопастными зубчатыми листьями на звездчатых черешках. Цветы белые, причем наружные в соцветии по большей части бесплодные, но венчик их вчетверо или впятеро крупнее срединных, плодущих. Костянка красная, эллиптическая, сплющенная. Плоды ее, после подмораживания, съедобны. Цветы и кора употребляются народной медициной в виде чаев, отваров, настоев. Древесина тверда и идет иногда на мелкие токарные изделия. Растет во всей России, на севере реже, по опушкам лесов и на открытых местах. Садовые разновидности: с красноватыми ветками и пестрыми листьями, карликовая, махровая с розоватыми цветками и «снежный ком», у которой все цветки крупные, бесплодные, собраны в шаровидные соцветия. Черная калина, или гордовина, попадается дико в южной половине России, особенно на Кавказе, а чаще разводится и дичает. Ее листья овальные, морщинистые, снизу мягко-пушистые, как и черешки, и молодые ветви. Все цветки мелкие, плодущие. Плод черный, овальный.

Прямые молодые стволы с твердой древесиной, широкой сердцевиной и плотно прижатою полупробковой корой, идут на приготовление чубуков, палок, а иногда на плетение корзин и обручи. Из коры корней вываривают так называемый птичий клей, а листья употребляются для окрашивания в соломенно-желтый цвет.

Рябина (Sorbus) - род древесных растений семейства розовых.

Распространение. В мире насчитывается около 100 видов рябины, из них около трети произрастает на территории России.

Описание. Листья крупные, непарноперистые, по 11-23 почти сидячих, продолговатых, остропильчатых, в молодости волосистых, потом почти голых листках. Белые многочисленные цветки собраны в щитковидные соцветия. Соцветия издают специфичный запах. Плод - шарообразный или овальный ярко-красного цвета с мелкими семенами. Плоды содержат много витамина С.

Съедобны ли ягоды барбариса, черемухи и шиповника?

Барбарис (Berberis) - род кустарников семейства барбарисовых.

Распространение. Встречается на севере России до Петербурга, а также в Южной и Средней Европе, Крыму, на Кавказе, в Персии, Восточной Сибири, Северной Америке. Некоторые виды встречаются в Средней Азии, в том числе и в горах Заилийского Алатау в Казахстане. На стр 250: Барбарис

Описание. Вечнозеленые, полувечнозеленые или листопадные кустарники, с тонкими прямостоящими, ребристыми побегами. Кора коричневато- или буровато-серая. Листья собраны в пучки, по 4 на укороченных побегах. Листья яйцевидные, сочленяющиеся с коротким черешком, мелкореснитчатые или цельнокрайние. Цветки в кистях на коротких боковых веточках. Венчик из 6 желтых лепестков, тычинок 6, пестик 1. Плод - ягода, яйцевидная или шаровидная, длиной 0,8-1,2 см, черная или красная. Семена вальковатые, ребристые, коричневые, длиной 4-6 мм.

Многих интересует, съедобны ли ягоды барбариса, и как их можно использовать? Плоды этого растения применяют в кулинарии, чаще в сушеном виде как приправу к мясу, для приготовления соусов и настоек. Медонос.

Черемуха (Padus avium).

Описание. Древесное растение из семейства розовых, дикорастущее по кустарникам, в лесах, по всей России, до Белого моря. Ветвистый стебель достигает до 10 м высоты. Листья попеременные, продолговато-эллиптические, заостренные, остропильчатые, прилистники падучие; вверху черешка у основания пластинки две железки. Белые (реже розоватые) душистые цветки собраны в длинные поникающие кисти. Чашелистиков и лепестков по пять, тычинок много, пестик один. Плод - черная костянка.

Достаточно вспомнить о полезных свойствах плодов этого растения, и ответ на вопрос «съедобны ли ягоды черемухи» станет очевидным: это прекрасный общеукрепляющий дар леса, очень полезный для желудка и кишечника.

Шиповник (Rubus canina).

Роза собачья, дикорастущая, известна под общим названием «шиповник». В Европейской России диких («шиповника») встречается несколько видов, из них наиболее распространены: шиповник, сирбаринник, серболина, чипорас, шипняк, шипшипа.

Описание. Это кустарник до 2 м высотой, растущий в лесу, по оврагам и в полях. Ветви шиповатые, молодые - с прямыми шиловидными шипами, старые - с согнутыми шипами, расположенными на цветущих ветвях попарно у основания черешков. Лист состоит из пяти-семи овальных или продолговатых пильчатых на нижней стороне сизых листков. Цветки крупные, розовые, одиночные или собранные по три (реже по четыре-пять). Чашелистики цельные, превышающие лепестки и при плодах сходящиеся вверх. Цветоложе при плодах гладкое, шаровидное, красное.

Раньше корни его употреблялись против бешенства, отсюда латинское название «canina» (собачья роза). В плодах шиповника содержится большое количество витамина С, и они используются в виде настоя, сиропа для профилактики и витаминной недостаточности.

Колоритными для глаза и аппетитными на вкус выглядят многие черные ягоды. Названия их известны нам не всегда, так же, как и их свойства. Среди представителей ягодного царства есть очень ценные для нас экземпляры, но есть и такие, употребление которых может быть опасным для жизни. Поговорим о тех и других.

Названия черных ягод, полезных для здоровья

Черная смородина

Это лидер по содержанию витаминов и биологически активных веществ. Эта ароматная ягода в народной медицине используется как потогонное, антисептическое, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, общеукрепляющее средство. Считается, что она положительно влияет на интеллект человека. Ученые выяснили, что препятствует образованию раковых клеток. Из ягод готовят лакомые джемы, соки, компоты, варенья и вина.

Ежевика

Нередко жители северных широт спрашивают о том, как называется черная ягода, очень похожая на малину. Немудрено, ведь они - родственницы, обе относятся к семейству Розовоцветные. И обе являются природным «аспирином». Ежевика - это целый витаминный коктейль. Кроме того, ягоды богаты минеральными веществами и органическими кислотами, благодаря чему обладают общеукрепляющими и антисклеротическими свойствами. Ежевика снижает количество сахара в крови.

Черника

Кроме огромного числа витаминов, ягода богата полифенолом - веществом, которое, как утверждают специалисты, может восстанавливать пострадавшие клетки мозга. С глазными заболеваниями хорошо справляется экстракт из черники. Вареную ягоду используют как наружное средство при ожогах и экземах. Варенье, джемы, соусы из черники - поистине «пища богов».

Арония

Другое название - черноплодная рябина. Крупные сочные и терпкие ягоды способны снижать артериальное давление. Их рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы и при лучевой болезни. Из черноплодки готовят чудесные освежающие напитки и ароматное вино.

Перечисляя названия черных ягод, уместно вспомнить и о тутовой ягоде.

Шелковица

Дерево растет в южных широтах, славится необычайно сочными ягодами, из которых делают щербеты, джемы, патоку. На Кавказе из мякоти ягод пекут вкусные хлебцы и пряники. Плоды благотворно влияют на кроветворение, обмен веществ. Они притупляют аппетит, укрепляют общее состояние и повышают потенцию.

Названия черных ягод, которые нужно употреблять с осторожностью

Паслен

Свежие ягоды совсем не вкусные, поэтому из них готовят варенье или повидло. Плоды паслена обладают противоглистным действием, используются при эпилепсии, судорогах, головной боли, снимают перевозбуждение. Но в пищу годятся только зрелые ягоды, поскольку в непоспевшем паслене имеются ядовитые вещества.

Бузина черная

Кисточки с россыпью мелких ягод широко используют как в кулинарии, так и в лечебных целях. Из них делают мармелад, кисель, варенье. Из сушеных ягод варят противопростудные чаи, а свежие употребляют при ревматизме и артрите. Но недозрелые плоды бузины, как и другие части

Названия черных ягод, которые нельзя употреблять в пищу

Белладонна

Коварство блестящих крупных ягод заключается в том, что они обладают сладким вкусом. Но даже несколько съеденных ягодок могут вызвать остановку дыхания и даже смерть. Первые признаки отравления: ощущение жжения во рту, сильное сердцебиение, потемнение или «мушки» в глазах. В тяжелых случаях могут возникать судороги.

Волчьи ягоды

Они очень напоминают внешне черемуху. Но, в отличие от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможен летальный исход.

Вороний глаз

В зарослях лиственных лесов можно встретить растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление проявляется рвотой, головокружением, диареей.

Воронец

Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на бывают не только черного, но красного и белого цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже прикосновение к коже может вызвать на ней пузыри.

При отравлении ягодами, безусловно, необходима немедленная медицинская помощь!

Хотите научить своего ребенка разбираться в лесных ягодах? Этот вопрос особенно актуален в летне-осеннюю пору, когда ваш ребенок отдыхает на даче, в лагере, у бабушки в деревне. Конечно, сегодня издания выпускают массу всевозможных справочников, но засадить ребенка за книгу бывает слишком сложно. То ли дело компьютер! Мы надеемся, что наша небольшая информационная статья поможет узнать основные признаки ядовитых и съедобных ягод.

Кстати, это информация пригодится и родителям, многие из которых не являются большими знатоками даров леса. Прочитав статью, можно и в лес отправляться. Ведь именно там вы сможете использовать самый действенный способ обучения. Найдите в лесу живые «наглядные пособия». Покажите малышу ягодку и расскажите о ней все что знаете. Память у детей отличная! Объясните, какие ягоды растут в наших лесах, а какие нет. Покажите ребенку растения, к которым вообще нельзя прикасаться. Мы уверены, что после нескольких подобных уроков, ваш малыш никогда не положит в корзинку ядовитую ягоду.

Какие съедобные ягоды растут в лесу: описание и фото

20 съедобных лесных ягод

Лесные съедобные ягоды Описание/отличительные признаки
Ежевика Полукустарник. Известно более 200 видов ежевики. Она зацветает в конце мая и цветет практически все лето. Предпочитает влажную почву. Побеги ежевики образуют практически непроходимые колючие заросли. Цветы ежевики чаще всего белого цвета, реже встречаются полукустарники с розоватыми цветами. Плоды ежевики представляют собой многокостянку. Когда плоды становятся черными с сизым налетом или фиолетовыми (в зависимости от сорта) – они созрели. Вкус ежевики напоминает вкус малины и смородины с более крупными зернышками внутри. Вкус сочный и ароматный.
Черника

Низкорослый кустарник (10-50 см). Такое название эта ягода получила на Руси из-за своего цвета. Остаться чистым, поев чернику, невозможно. Ползущее корневище кустарника дает массу побегов. Цветет черника в мае.

Ягоды черники – круглые, по цвету синевато-чёрные . Синеву им придает восковой налет, который легко удаляется. Внутри ягода ярко красная с небольшим количеством семян. Черника сочная и вкусная.

Костяника

Небольшое (до 30 см) травянистое растение. В конце мая костяника зацветает небольшими белыми цветочками, а в конце августа на их месте появляются красные, довольно крупные ягоды. В природе встречается оранжевая костяника.

Ягода состоит из четырех маленьких плодов. Внутри каждого из них есть крупная косточка. Слегка кисловатая ягода очень сочная.

Земляника

Травянистое растение со стеблем от 5 до 20 см. Листья тройчатые. Побеги ползучие.

Ягода земляники напоминает маленький красненький орешек с коричневыми семенами на поверхности. Земляника очень душистая и сладкая.

Голубика

Невысокий кустарник. Пяитизубчатые цветы голубики мелкие – белые или слегка розоватые.

Ягоды голубики синие с сизым налетом, слегка удлиненные. Голубика имеет сладко-кисловатый вкус.

Морошка

Травянистое растение небольшого размера. В конце мая морошка начинает цвести. На стебле появляется один белый цветок. Любит влажную почву. Собирать морошку можно уже в конце июля.

Морошка имеет кисло-пряный вкус. Отличается винный послевкусием. Плод – костянка. Изначально ягода краснеет, а, созревая, приобретает янтарный цвет.

Можжевельник

Дерево-кустарник, которому насчитывается 50 миллионов лет. Можжевельник – вечнозеленый, по своему виду он напоминает кипарис.

Шишикоягоды можжевельника в своем составе содержат дубильные вещества, витамины, эфирное масло и т.д.

Калина

Насчитывается более 160 видов данного древесно-цветкового растения. Небольшие вечнозеленые деревца или кустарники плодоносят красной, желтой, реже черной костянкой.

Ягода калины с одной косточкой, как правило, сжатой с двух боков. Они имеют слегка горьковатый вкус. Залив калину кипящим сахарным сиропом, вы получите исключительно вкусное лакомство.

Дерево, реже кустарник. В России произрастает более 40 видов рябины. Ягоды рябины обладают горьковато-кислым, слегка вяжущим вкусом .
Малина

Полукустарник. Стебли у малины прямостоящие, листья сверху зеленые, снизу беловатые с мелкими ворсинками. Цветы белые. У лесной малины ягоды красные, сладкие, душистые. Малина лесная — сочная и очень полезная.
Брусника

Вечнозеленый, низкорослый кустарник. Листики брусники маленькие, блестящие, кожистые. Зацветает брусника в мае. У нее бело- розовые цветочки, похожие на колокольчики. Дикая брусника обладает кисловато сладким вкусом. Спелая брусника приобретает ярко-красный цвет. Обычно это происходит в начале сентября.
Клюква

Кустарник семейства Вересковые. Растет на болотах. Рубиново-красная клюква созревает в сентябре. Ягода кислая. Вкус довольно терпкий.
Княженика

«Арктическая малина». Растет в тундрах, в болотах, на большой высоте. Это травянистый многолетник, имеет тройчатые листья и одиночные цветки с пятью лепестками. Цветы – темно-розовые. Княженика – сочная, сладкая, внешне похожа на обычную малину. По аромату напоминает ананас.
Дикий крыжовник

Ягодный кустарник с отслаивающейся корой. Листья чешуйчатые, цветки обоеполые. Встречаются красные и зеленоватые цветки. Крыжовник созревает в июне-августе. Плоды имеют чаще овальную или круглую форму с просвечивающимися жилками. Созревшие плоды могут иметь разный цвет – от зеленовато-желтого до красного. Крыжовник имеет кисло-сладкий вкус.
Шиповник

Многостебельный колючий кустарник от двух до трех метров высотой. Цветы могут быть одиночные и с несколькими цветками в соцветии. Внешне они напоминают розу, имеют очень приятный аромат. Шиповник созревает в конце августа.

Шиповника имеет форму «многоорешека». Созревший плод становится красного, оранжевого (очень редко – черного) цвета. Плод мясистый, покрытый щетинками. Ягода шиповника внутри грубоволосистая с многочисленными орешками.

Черемуха

Цветки, собранные в кисти, могут иметь белый или розоватый цвет. Плод – костянка круглой формы, черного или темно вишневого цвета. Черемуха сладкая, сильно вяжущая. Косточка яйцевидная. Собирать черемуху можно в конце июля.
Лимонник китайский

Цветковое растение. А точнее деревянистая лиана с сильным запахом. У лимонника огненно-красные плоды. Вкус у них специфический – горьковато-кислый. Он очень напоминает вкус лимона. Мякоть плодов не только ароматная, но и очень сочная. Ягоды собраны в кисти.
Шведский дерен

Кустарник с ползущим корневищем. Высота его достигает 25 см. Стебли прямые, цветы белые, соцветие зонтиковидное. Плод – красная костянка. Ягоды съедобны, но рыхлы и безвкусны.
Водяника

Вечнозеленый стелющийся кустарник. На молодых побегах очень много волосков, похожих на еловые. Цветы водяники очень мелкие, имеющие три лепестка. Лепестки ярко-розовые.

Ягоды водяники внешне напоминают чернику. Внутри плода есть твердые косточки. По вкусу плоды кислые, но сочные.

или репис

Кустарник. Его высота может достигать трех метров. Листья реписа очень похожи на листья крыжовника. Цветет репис в конце мая желтыми цветами, которые имеют очень приятный аромат.

Ягоды дикой смородины красные. По вкусу напоминают микс крыжовника и смородины.

Ядовитые ягоды в лесу: как научить ребенка отличать несъедобные ягоды от съедобных?

Я довитые лесные ягоды: отличительные признаки и симптомы отравления

Название ядовитых ягод Отличительные признаки Симптомы отравления
Вороний глаз

Травянистое растение с прямостоящим ребристым стеблем. Листья находятся внизу стебля и располагаются крест на крест. Если листья растереть в руке, то появится неприятный запах. Цветок у этого растения довольно невзрачный, он похож на четырехконечную желтую звездочку.

Плод созревает в августе. Это черная ягода с синеватым отливом. Внутри нее много семян. Семена располагаются в четырех гнездах. Ягода очень неприятная на вкус.

Сильная головная боль и головокружение , имеются все признаки пищевого отравления.

Появляется светобоязнь и несвязная речь . Зрачки расширены.

В особо тяжелых случаях прослушивается нарушение сердечного ритма, могут начаться судороги .

Бузина вонючая

Плоды бузины – сочные костянки круглой формы. Ягоды черно-фиолетовые с несколькими (2-4) косточками. Ягоды бузины вонючей оказывают токсическое действие на желудочно-кишечный тракт: боль в животе, горечь во рту, понос, слюнотечение .
Бирючина

Кустарник с цветами собранными в кистевидные соцветия. Плод – ядовитая ягодообразная костянка блестящего черного цвета. Вызывает тошноту, рвоту, диарею, острый цистит, понижение давления .
Бересклет

Плоды бересклета созревают в начале осени. Розовые коробочки выглядят очень привлекательно. Коробочки четырехраздельные, в них содержатся черные семена, которые размещаются в оранжевой или красной мякоти. Созревая, коробочки раскрываются. Все части этого растения ядовиты. Пищевое отравление . При больших дозах яда может начаться кишечное кровотечение .
Волчеягодник – волчье лыко

Маловетвистый кустарник, в нижней части безлистный. Розовые цветки обоеполые. Иногда можно встретить белые цветки. Плоды костянки имеют ярко красный цвет. Внутри ягоды широкоовальная косточка. Плодоносит в конце июля. Растение очень ядовито. Отравление может наступить при поедании ягод, при попадании сока на кожный покров – развивается дерматит . От вдыхания пыли коры волчьего лыка наступает раздражение слизистой оболочки дыхательных путей , может развиться конъюнктивит, все признаки пищевого расстройства . При сильном отравлении могут начаться судороги .
Воронец красноплодный

Растение с высокими и тонкими стеблями. Цветет белыми мелкими цветочками, которые собраны в своеобразную метелку. Спелая ягода воронца имеет красный цвет. От самого растения исходит крайне неприятный запах. Воронец красноплодный
очень горький на вку с .
Основными признаками отравления считаются: головокружение, тошнота и рвота, учащенное сердцебиение, желудочное расстройство .
Воронец колосовидный

Ядовитое травянистое растение Воронец колосовидный имеет тонкий разветвленный стебель с пористыми листьями. Его листья (белые или кремовые) собраны в метелку. А плоды в кисть. Ягоды глянцево-черные, крупные. Созревают в конце июля. Сок растения ядовит и может, попав на открытые участки кожи, нанести серьезный ожог . Чтобы вызвать сильное расстройство желудка д остаточно только надкусить ягоду.
Белладонна

Травянистое растение с колокольчатыми желтыми или фиолетовыми цветками. На их месте созревает ягода размером с вишню черно-синего цвета . Она привлекательно блестящая, кисло-сладкая, сочная и очень ядовитая. Признаки отравления наступают минут через пятнадцать и выражаются в сухости во рту, в жжении в полости рта и горла, в учащенном сердцебиении . Зрачки могут быть расширены, появляется светобоязнь . Больные жалуются на мелькание мушек перед глазами. Кожные покровы краснеют . При очень тяжелых отравлениях может начаться психическое возбуждение, судороги, бред, галлюцинации .
Паслен горько-сладкий

Высокий (до 180см) многолетний кустарник. Молодые листья паслена имеют неприятный запах. Цветок лиловый. Ягода изначально зеленого цвета. По мере созревания желтеет, и лишь потом краснеет. Ярко-красная вислая ягода может вырастать до трех сантиметров. Если ее раскусить, то сначала она покажется сладкой, и лишь потом ощущается сильная горечь. Ягоды паслена горько-сладкого ядовиты, они вызывают учащенное сердцебиение, расстройство желудка и могут привести к полной потере ориентации .
Ландыш

Травянистое растение, имеющее безлистный стебель. Именно на нем в мае расцветают белые, очень симпатичные колокольчики. После того, как ландыш отцветет, на месте колокольчиков появляются красно-оранжевые горошины, похожие на ягоды. Горошины ландыша очень ядовиты. Плоды ландыша вызывают резкую головную боль . Появляется шум в ушах, замедляется сердечный ритм, сужаются зрачки, возможны судороги .

Председатель областного отделения Русского географического общества И.В. Пантюшов:

Некоторые ягоды достаточно сложно разграничить. Съедобные отличаются богатым содержанием полезных веществ, кисло-сладким вкусом, но часто похожи на ядовитые. Обычно съедобные ягоды привлекают птиц и животных, поэтому если под кустами и деревьями вы видите большое количество поклеванных ягод, косточек, остатков кожуры, то, скорее всего, ягода съедобна. Но это не является 100%-й гарантией.Особенно ядовитыми являются ягоды мелкой яйцевидно-шаровидной формы, привлекающие внимание своей красотой. Зачастую они слегка приплюснуты с боков. В отличие от съедобных ягод ядовитые обычно горькие, терпкие или вяжущие по вкусу. Однако стоит помнить, что некоторые плоды ядовиты до такой степени, что смертельной дозой являются 3-5 ягод, поэтому пробовать их ни в коем случае нельзя. Поэтому советую вам просто пройти мимо незнакомого куста или дерева с сомнительными ягодами.

Памятка для родителей

  • Не собирайте и не ешьте ягоды, которые видите первый раз.
  • Не оставляйте в лесу детей без присмотра.
  • Идя в лес, обязательно возьмите с собой аптечку с препаратами, которые помогут оказать первую помощь при отравлении ягодами.

Первая помощь ребенку при отравлении ягодами: как помочь пострадавшему?

  • Срочно промыть желудок. Для этого можно использовать 2% раствор соды. Если нет соды, дать выпить несколько стаканов обычной питьевой воды.
  • Принять активированный уголь – 1 таблетка на 10 кг. веса.
  • Принять любой имеющийся адсорбент – «Смекту», «Полисорб» и т.п.
  • Дать выпить молоко, яичный белок, растительное масло или любое другое обволакивающее средство.
  • Для снятия боли можно дать таблетку «Анестезина» или «Дикаина».
  • Потерю жидкости восполнить растворами «Гидровит» или «Регидрон».

После оказания первой помощи, постарайтесь доставить больного до ближайшей больницы или медпункта.

Здравствуйте, уважаемый читатель!

Июль, а особенно август – сезон самых разнообразных лесных ягод. Земляника и черника, смородина, черемуха, малина, а ближе к осени – брусника. Да и другие… Вот только нужно помнить, что есть в нашем лесу ягоды и ядовитые! Пусть их и не много, но ядовитые ягоды нужно знать. И особенно важно, чтобы их хорошо знали дети!

Всевозможные рейтинги и ТОПы нынче в моде. Что ж, представлю и я своеобразный ТОП ядовитых ягод. Критерии простые – ядовитость растения и его распространенность и доступность для тех, кто может, чаще всего случайно, по незнанию, им отравиться. Что ж, приступим…

Это обычный обитатель лесов лиственных и смешанных хвойно-лиственных. Встречается очень часто. Внешний вид растения своеобразен, перепутать его с другим практически невозможно. Мутовчатое расположение листьев, одиночный цветок, а затем плод, который в одиночку располагается на вершине стебля.

Ядовито все растение – и листья, и корневище. Но особенно ядовиты ягоды вороньего глаза. Крупная, черная, блестящая, она действительно напоминает глаз вороны. И весьма привлекательна, прежде всего для детей. Но ягода вороньего глаза смертельно опасна! Вещество паристифин из группы сапонинов вызывает судороги, нарушает работу сердца. Которое может и остановиться!

В народной медицине существует ряд рецептов с применением вороньего глаза для лечения некоторых заболеваний. Однако необходимо знать:
Из-за своей крайней опасности применение вороньего глаза для каких-либо медицинских целей запрещено !

Из любопытства «ягодкой» могут полакомиться дети. В случае отравления требуется срочная медицинская помощь! Детей же с раннего возраста нужно с этим растением познакомить и объяснить, что трогать его ни в коем случае нельзя.

Волчье лыко (волчеягодник)

Об этом интересном лесном кустарнике . Очень красивое весной, весьма привлекательно волчье лыко и в августе, когда созревают его крупные красные ягоды. Однако все растение – и листья, и кора, и плоды – ядовито!

Его не стоит даже брать в руки во избежание ожога кожи. Тем более – пробовать на вкус ягоды. Результатом будет тяжелое поражение желудочно-кишечного тракта.

Волчеягодник, или волчье лыко

Волчеягодник – растение лекарственное. Его широко использует медицина народная. Да и современная фармакопея этим растением интересуется! Но это отнюдь не значит, что им обязательно должны «интересоваться» любители природы (только через фотокамеру!). И тем более об опасности волчьего лыка должны быть предупреждены дети!

Ландыш майский

Опасно и такое весьма любимое всеми растение, как ландыш!

Ландыш майский (Convallaria majalis) – единственный представитель рода ландыш семейства лилейных (правда, и здесь вопросы систематики достаточно спорны и постоянно уточняются).

Ландыш широко распространен в северном полушарии, но особенно в Европе. Правда, из-за неумеренных сборов природные местоообитания этого прекрасного растения постоянно сокращаются. Однако ландыш уже давно стал растением садовым.

Это многолетник с тонким ползучим корневищем. Листьев в прикорневой розетке несколько, но нижние очень мелкие и малозаметные, похожие на чешуйки. А вот два крупных широколанцетных листа с дуговым жилкованием трудно не заметить (и перепутать с листьями другого растения). Между листьями вырастает цветоносный стебель, несущий кисть изящных ароматных цветков.

Автору много лет назад встретилась как-то небольшая полянка (метров десять на пятнадцать) в лесу, травяной покров которой состоял практически из одних лишь листьев ландыша! Правда, была уже вторая половина июля, и цветение давно закончилось. же не зря назван майским, он цветет в мае – начале июня.

Ландыш – не только прекрасное декоративное, но и признанное лекарственное растение. Признанное не только народной, но и официальной медициной. Препараты из ландыша лечат сердечно- сосудистую систему. Основные действующие вещества – гликозиды конвалятоксин, конваллотоксол, конваллозид. Получают их из листьев и цветков растения.

Но передозировка лекарства может привести к нарушению работы сердца! Поэтому не нужно никогда заниматься самолечением – оно очень опасно!

Отравиться можно и просто из любопытства – попробовав красивые красные ягодки! Особенно часто это опять же случается с детьми! А ведь за плодами ландыша совсем необязательно идти в лес. Да и редок он там! Они же обычны в наших цветниках!

Ягоды ландыша (фото из интернета)

Кстати, собирать весной большие букеты ландыша, ставить их в комнате в вазу тоже не стоит – большое количество выделяемых в воздух веществ отнюдь не безопасно для здоровья.

Воронец колосистый. Воронец красноплодный

Воронец колосистый – многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых. Как видно на фотографии, у него крупные сложные листья с зубчатыми по краям листочками. Растет по тенистым лесам – широколиственным, смешанным, хвойно-мелколиственным. В таком вторичном елово-березово-осиновом лесу с подлеском из смородины, малины. С развитым травяным покровом я его и обнаружил. Ареал воронца колосистого – практически вся Европа, юг лесной зоны Западной Сибири и Алтай.

Все растение ядовито! Ведь его органы содержат целый набор алкалоидов и трансаконитовую кислоту. Даже попавший на кожу сок может вызвать жжение и волдыри. Не составляют исключения и ягоды. Употребить их могут из любопытства и по незнанию и взрослые. Но прежде всего опять же страдают дети! А ведь даже две – три ягодки для ребенка – доза значительная!

Правда, растение само предупреждает о своей опасности. Запах его очень неприятен!

Как многие ядовитые растения, используется народной медициной. Медицина официальная его не признает!

Из ягод воронца получали черную краску для окрашивания шерсти.

Близкий родственник воронца колосистого – воронец красноплодный. Но если тот – обитатель Европы, а в Сибири уже становится редок, то красноплодный воронец широко заселяет лесную зону на Дальнем Востоке, в Восточной и Западной Сибири. Встречается и на севере Европейской части.

Воронец красноплодный (фото из интернета)

По внешнему виду похож на родственника, отличаясь прежде всего окраской плодов – они красные.

Тоже сильноядовитое растение! Большое количество алкалоидов, содержащихся во всех органах растения, делают его потенциально опасным для любопытного любителя ягод!

Хотя и этот воронец «благородно» предупреждает о себе запахом, настолько характерным, что получил имя «вонючка».

Растение широко применяется народной медициной. Однако помните:

Лечиться нужно у специалистов! Самолечение опасно, потому что очень легко может перейти в свою прямую противоположность. А особенно опасно такое «лечение» ядовитыми растениями!

Плоды воронца красноплодного также использовались для получения черной краски. Отсюда, кстати, и название. Ведь «вороной» — как раз и означает «черный».

Все растение очень ядовито. Входящие в его состав алкалоиды группы атропина могут вызвать очень тяжелые отравления. Результатом может быть даже смертельный исход из-за паралича дыхательной системы и остановки сердца.

Белладонна (фото из интернета)

Его ареал – буковые и грабовые леса Центральной и Восточной Европы, Средиземноморье, Крым, Кавказ, Малая Азия, Северная Африка. В Краснодарском крае выращивается на плантациях (для медицинских целей). Хотя растение весьма ядовито, встретить его в естественных условиях большинству жителей России вряд ли придется. Хотя, конечно, знать его надо! Поэтому в моем рейтинге ядовитых ягод его место отнюдь не самое высокое.

Кстати, «белладонна» в переводе с итальянского –« красивая женщина». Да и русское название созвучно. А связано это с тем, что сок растения закапывали в глаза для расширения зрачков и натирали им щеки для усиления румянца. Красота воистину требует жертв!

В зарослях кустарников, по берегам водоемов, по пустырям в Европейской части России, Западной и Восточной Сибири, в Украине и Беларуси часто встречается паслен сладко-горький.

Его цветки похожи на цветки других пасленовых, особенно картофеля. Продолговатые красные ягоды весьма напоминают мелкие помидоры.

Растение лекарственное, очень широко применяется в народной медицине и гомеопатии. Однако листья и ягоды паслена ядовиты! Лечиться ими следует у специалиста!

Употреблять ягоды (ради любопытства) тоже не следует. Содержащийся в них гликозид дулкамарин действует подобно атропину, вызывая нарушения центральной нервной системы, дыхания и работы сердца.

Кроме ягод очень ядовитых, несущих большую опасность даже при их случайном употреблении, в наших лесах встречаются ягоды… не то, чтобы ядовитые, а просто несъедобные. Сильного отравления при их употреблении не будет. Но неприятности почти наверняка обеспечены! В моем ТОПе ядовитых ягод эти растения, естественно, займут последние места.

Созревают плоды в августе. Это черные костянки, сидящие на черенках в пазухах листьев. Плоды и кора крушины являются лекарственным сырьем. Они используются народной медициной как рвотное и слабительное средство (официальная медицина признает лишь кору).

Плоды охотно поедаются птицами. У человека же их употребление может вызвать неприятные последствия, вызванные как раз их медицинскими свойствами – то-бишь, рвоту и диарею (понос).

Широко распространенный лесной кустарник с весьма привлекательными на вид красными ягодами, сидящими большей частью парами (именно так – парами – сидят на растении его цветки). Жимолость лесная широко применяется и в озеленении, как декоративный кустарник.

Ягоды охотно оклевывают птицы. Для человека же они несъедобны, и последствия могут быть схожими с последствиями употребления крушины.

В Восточной Сибири, на Дальнем Востоке жимолость лесная замещается в природе близким видом, но уже с продолговатыми синими ягодами, покрытыми восковым налетом. Вот эти плоды съедобны. И кустарник получил название жимолость съедобная. Он широко распространен в культуре, часто высаживается в садах и парках. Иногда может и дичать. Распространяемые птицами семена съедобной жимолости могут совершить и «побег в природу»!

В общем, нужно запомнить простое правило. В природе никогда не следует «пробовать на вкус» ничего, с чем вы не знакомы! Растений это касается едва ли не больше, чем чего-то другого. Ведь в их составе есть много веществ, присутствие которых в Вашем организме, да еще в значительной концентрации, может оказаться весьма нежелательным! Вот и ядовитые ягоды вполне могут попасться.

Не следует также заниматься самолечением. Особенно не советовал бы при этом пользоваться рецептами из интернета! Если Вы хотите обратиться к медицине народной, тогда лучше найдите бабушку, которая «знает».

На этом сегодня у меня, пожалуй, все. И без того недлинный пост пишу… третий день. Не по-блогерски как-то…

Подписывайтесь на обновления блога, если Вы этого еще не сделали. Новая статья сама напомнит о себе в Вашем почтовом ящике.

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

Прошу комментировать статью. Очень возможно, что Вы с чем-то не согласны. Так давайте поспорим…

Желаю прекрасного настроения и побольше положительных эмоций, продлевающих жизнь!

Рубрика: Метки: ,

59 комментариев к “Ядовитые ягоды. ТОП опасных ягод нашего леса ”

  1. Александр Иванович

    Здравствуйте Александр!
    С интересом прочитал статью.Практически все эти растения знаю в лицо. Да и правилом не пренебрегаю
    А вот внукам обязательно этих опасных жителей лесов покажу обязательно. Они с родителями частенько ездят в лесные зоны.
    Спасибо за отличную статью!

    Ответить ↓

  2. кузнецов

    Александр, я как-то в Кич-Городецком районе сдуру поел толокнянки. Показалась она мне даже вкусной. Потом весь вечер блевал.

    Ответить ↓

  3. Александр

    @ : Александр Иванович, здравствуйте! Рад видеть Вас на моем блоге! Совершенно верно, надо показать обязательно.

    Ответить ↓

  4. Александр

    @ : Александр, привет! Ты, конечно, совершенно прав. Толокнянка — ягода хоть и не ядовитая, но не съедобная. Так что и ей найдется место в моем ТОПе…
    К сожалению, что-то она мне не попадается. Вот в осташевских-то борах ее много. Но туда по-быстрому не обернешься… Толокнянка — очень хорошее лекарственное растение. Да и своими особенностями весьма интересна. Только писать статью с «заемными» фотографиями пока не очень хочется. Может быть, еще встречу в лесу.

    Ответить ↓

  5. Ольга Богач

    Очень нужная статья! Дети, выросшие в городе, не знают, что можно есть в лесу, а чего нельзя. Да и в городах растут кустарники с симпатичными ягодками, от которых отравления бывают. Моя дочь в детстве попробовала ягодок с куста, хорошо, что отравилась не сильно, не пришлось к врачу обращаться.

    Ответить ↓

  6. Natabul

    Даже не знала, что столько ядовитых ягод существует. Но знаю одно правило: В лесу ничего не есть!

    Ответить ↓

  7. Игорь

    Александр, спасибо огромное за статью. Мне, как заядлому грибнику и ягоднику, очень пригодится такая статья. В природе у нас часто встречал вороний глаз, жимолость. На юге ландыш.
    Так у нас в лесу есть одна ядовитая ягоды, которыю все обходят стороной. Честно говоря, не нашел у Вас ее в ТОПЕ. Мы ее зовес «волчье лыко»
    Вот изображение
    или вот
    Что это за ягода?
    У нас одна знакомая ей очень сильно отравилась. Пошла в лес. Ну, ничего нет, говорит: ни брусники, ни черники…ничего. Она возьми и съешь этих ягод. В общем, здорово отравилась. Впала в кому. Но потом как-то выкарабкалась.
    Теперь в лес перестала вовсе ходить. Честно говоря, не понимаю почему, там же так здорово!

    Ответить ↓

  8. Александр

    @ : Здравствуйте, Ольга! Все правильно, нам в детстве взрослые объясняли такие вещи мимоходом — вот это есть нельзя, это…
    Что касается различных ягод в городе, то там не следует есть ничего. Даже заведомо съедобного. Ведь растения поглощают из воздуха большое количество вредных веществ. И даже их накапливают. Главная цель озеленения — очистить воздух. И растения подбирают такие, которые этот загрязненный воздух выдерживают.

    Ответить ↓

  9. Александр

    @ : Ну, не так уж и много в лесу ядовитых ягод… Но они есть. А почему не есть в лесу, скажем, землянику, чернику или малину? Да на здоровье! Нельзя пробовать на вкус ягоды незнакомые!

    Ответить ↓

  10. Александр

    @ : Здравствуйте, Игорь! С публикацией Вашего комментария пришлось немного повозиться, и все равно прошла только одна ссылка, и то измененная (закрыл от индексации). Вторая, даже закрытая, получается битой. Поэтому удалил. Хотя из админки открывались обе.
    По существу. Не совсем, правда, понял, как Ваша знакомая могла отравиться одновременно двумя разными совершенно растениями? На первом снимке, несомненно, арктоус — близкое к толокнянке растение семейства вересковых, распространенное в тундре. Судя по той информации, что я нашел — малосъедобное или несъедобное, но не ядовитое. Как и наша лесная толокнянка.
    Растение на втором снимке точно определить я пока не смог. Эта фотография кочует по инету с сайта на сайт, одна и та же, судя по всему. С подписями типа «волчье лыко», «волчеягодник». Но это не волчье лыко (оно же — волчеягодник)! Общего у этих растений — лишь цвет ягод! Согласитесь, этого маловато! Таким образом, получается то, что на языке военных называется «деза» (то-есть, дезинформация). В случае с ядовитыми растениями — а волчье лыко сильно ядовито! — такая дезинформация небезопасна, увы. Потому мне и хотелось ту фотку опубликовать.
    Возможно, я это сделаю, когда смогу все же точно определить растение.
    По фотографии трудно судить, какова все же жизненная форма растения — что это: травянистое растение, кустарничек типа брусники или кустарник. Если Вы видели его в природе, пожалуйста, напишите.
    Но больше всего это похоже на какую-то жимолость. И по листьям, по их расположению. И по плодам.

    Ответить ↓

  11. Александр

    Кстати, впасть в кому после употребления ягод возможно. При том условии, если у человека аллергия на них. К сожалению, иногда он может об этом и не подозревать! Есть люди, у которых существует аллергическая реакция на малину, землянику и т.д. А она, увы, может проходить не только в форме красных пятен на коже… Может быть ведь даже анафилактический шок, а вот это чревато последствиями самыми серьезными. Так что Вашей, Игорь, знакомой следовало бы, наверно, проконсультироваться у врача-аллерголога.

    Ответить ↓

  12. Светлана

    А почему некоторые люди едят паслен? Я знаю таких. У нас его много. Может быть, он может быть нескольких видов?

    Ответить ↓

  13. Александр

    @ : Здравствуйте, Светлана! Есть еще один паслен — черный. Вот его ягоды можно есть, используют их также как начинку для пирогов. Но в пищу пригодны лишь зрелые ягоды, черные. В недозрелых, а также в листьях, стеблях растения содержится ядовитый алкалоид соладинин. У черного паслена — белые цветки, а не фиолетовые, как у сладко-горького.

    Ответить ↓

  14. Игорь

    @ :
    Не знаю, но это ягода у нас повсюду растет. В народе так называют. Я, к сожалению, не биолог, так что поспорить с Вами на могу.
    Низкорослый кустарничек. Растет в лесу везде. От моего дома в 50-метрах на сопках растет. Часто попадаетсяч вместе с брусникой. Но легко отличить — ягоды мягкие. Не то, что крепенькая брусничка. На эти нажмешь — они сразу раздавятся. Из них выйдет белая мякоть. Размером с бруснику. Форма — неидеально шарообразная.
    Что еще…
    А насчет комы…Возможно, Вы правы — аллергия. Это было давно, проверить сложно данный факт.

    Ответить ↓

  15. Александр

    @ : Игорь, спасибо за описание. Попробую что-то найти в литературе. Но говорю, что похоже на какую-то жимолость. А из наших жимолостей съедобна лишь одна — с синими продолговатыми ягодами, она с Дальнего Востока, но очень широко расселена человеком. Остальные несъедобны.
    А растения на фотографиях действительно разные… Я пишу о втором снимке, ссылку на который мне пришлось удалить (из админки открывается, после публикации — «не найдено»). Но это точно не волчье лыко! Есть целый ряд растений, у которых есть местное название «волчьи ягоды» (кстати, у жимолости лесной — тоже!). А поскольку страна большая, со всеми волчьими ягодами разобраться все равно трудновато. Да дело не в названии. Просто не берите ягоду, о которой точно не знаете, что она съедобна! Есть много вполне съедобных грибов, которые мы называем поганками и никогда не собираем. И ничего страшного с нами не происходит. Как говориться, в этом деле лучше перебдеть…

    Ответить ↓

  16. Александр

    @ : Если же Вы имеете в виду первый снимок (по ссылке из Вашего первого коммента открывается) — это арктоус. Стелющийся кустарник, распространенный по всему Заполярью. Близок к толокнянке. И судя по всему, как и она, несъедобен. Впрочем, читал, что эскимосы едят… Но писал это все же не эскимос. Да и многие растения, которые мы ни за что не будем есть сейчас, зачастую ели наши дедушки и бабушки (а у меня — и родители), например, в голодные военные годы

    Ответить ↓

  17. Игорь

    Александр, а Вы можете сделать древовидные комментарии. Наверное, не только я путаюсь в комментариях. Где ответ, а где вопрос, понимаю только по смыслу. Очень сложно вести дискуссию.
    Спасибо.

    Ответить ↓

  18. Александра Полина

    Многие из перечисленных ягод не встречала — но к сведению принять надо, мало ли что?А вообще стараемся с детьми придерживаться правила — в лесу ничего не знакомого не собирать и не кушать — на одну съедобную ягоду — пять опасных попадается.

    Ответить ↓

  19. Алла

    А мы вот в детстве ели паслен, только черного цвета. И живы, слава Богу. А вот белладонна …. теперь буду знать, что это такое, а то только слышала да читала.
    В лесу вообще стараюсь ничего незнакомого не брать.

    Ответить ↓

  20. Алексей

    Интересная статья! В детстве часто мне отец показывал, какие ягоды — ядовитые, а какие — нет. Чаще всего в лесах Тюменской области встречается вороний глаз, реже — волчья ягода.

    Ответить ↓

  21. Vadar

    Ничё се, столько ядовитых ягод в лесу оказывается! Спасибо, что ознакомили нас с ними!

    Ответить ↓

  22. Анатолий

    Меня с братом сизмальства родители брали в лес. Вот так на практике мы и освоили основное правило — Если есть хоть маленькое сомнение, то к растению лучше не прикасаться. Будь то ягода, грибы, или цветы.

    Ответить ↓

  23. Галина

    Доброй ночи=)
    Интересная статья, да. У себя планировала похожую тему открыть, и рассказать там о том, что в наших лесах в рот тянуть не стоит (да и вообще, лишний раз трогать), но пока что не успеваю, а тут и лето уже на исходе, теперь уж, коли встречу, что в лесах опасненького, тогда и напишу =) если, конечно, распознаю растения=) ведь ботаник я еще тот=))да и внимательность хромает иногда

    Ответить ↓

  24. Алексей

    Информация очень поучительная и фотографии хорошее наглядное сопровождение. Многие уж очень оторвались от природы. Поэтому и случаются отравления, ведь некоторые ядовитые ягоды так аппетитно смотрятся.

    Ответить ↓

  25. Дмитрий

    Знакомые ягодки. С детства научен проходить мимо.

    Ответить ↓

  26. Александр

    В детстве мы с другом поели немного волчьих ягод по 10-15 штук и с нами не чего не случилось.
    Это мы тогда думали, что это волчьи ягоды, а сейчас из статьи с картинками я понял, что это была «жимолость лесная»))
    Вороньего глаза у нас на Урале полно, а паслен на сколько я помню темного цвета был. Толи синего то ли черного. Его тоже пробовал))

    Ответить ↓

    1. Александр

Жимолость


Lonicera
xylosteum


Lonicera
caprifolium


Lonicera
nigra


Жимолость
съедобная

Жимолость
съедобная

Жимолость
съедобная


Жимолость
маака


Жимолость
маака


Жимолость
черная


Жимолость
мелколистная


Жимолость
мелколистная


Жимолость
Королькова


Жимолость
альпийская


Жимолость
отпрысковая


Жимолость
съедобная


Жимолость
съедобная

Описание растения:

ЖИМОЛОСТЬ (LONICERA).
сем. Жимолостные.
Названа по имени немецкого математика, физика и ботаника Адама Лоницера, жившего в XVI веке, хотя первоначально Карл Линней собирался назвать их каприфолями (Caprifolium), поскольку чаще всего в садах Европы выращивали именно жимолость каприфоль.
В природе насчитывается около 200 видов жимолости. Они издавна привлекают внимание ботаников, специалистов садово-паркового искусства и просто любителей растений. Жимолости неприхотливы, зимостойки, цветки их нежны, а плоды эффектны, у некоторых видов - съедобны.
В природе виды жимолости распространены неравномерно. Большая часть видов сосредоточена в Юго-Восточной Азии, которая, видимо, и явилась родиной представителей этого рода. В целом же жимолости растут главным образом в северном полушарии, занимая огромные территории с умеренным климатом в Северной Америке, Европе и Азии, лишь на юго-востоке Азии заходя в субтропики и тропики.

Жимолость настоящая, или обыкновенная, - Lonicera xylosteum L.
- Листопадный кустарник высотой до 2,5м. В диком виде встречается в северной, центральной и восточной областях Европы, на Урале и в Западной Сибири. Растёт в подлеске хвойных и смешанных лесов, в зарослях кустарника в оврагах и возле рек.
Молодые побеги зелёного или красноватого цвета, на старых кора серая или буровато-серая.
Листья длиной 3-7см, шириной 2-5см, супротивные, эллиптической формы, коротко заострённые, цельнокрайние. Верхняя сторона листовой пластинки тёмно-зелёная, матовая, нижняя - сероватая, густо опушённая мягкими волосками. Центральная жилка листа фиолетовая.
Цветки растут парами в пазухах листьев. Венчики длиной 10-15мм, желтовато-белые, к концу цветения желтеют. Время цветения - май—июнь.
Плоды несъедобны - сочные, тёмно-красные, шарообразные. Часто бывают сросшимися у основания. Созревают в конце июля. .
Декоративное растение.
Жимолость черная - Lonicera nigra.
Европейский вид, восточная часть ареала которого находится в Прикарпатье, где он растет в горных лесах. У нас в стране впервые появилась в культуре в 1736 г. и сейчас распространена от Прибалтики до Новосибирска. Это густо олиственный средней величины кустарник, не превышающий 2 м, довольно теневыносливый, но обильнее цветущий на хорошо освещенных местах. Красноватые цветки появляются в третьей декаде мая, а оканчивается цветение в середине июня. В первой половине июля созревают синевато-черные сросшиеся у основания плоды. Плоды несъедобны.
Каприфоль, или жимолость каприфоль, жимолость козья, жимолость душистая - Lonicera caprifolium -
вьющийся кустарник, типовой вид рода жимолость семейства жимолостные. В диком виде встречается на юге Европы и на Кавказе, растёт по опушкам и в лесах на хорошо освещённых солнцем местах с влажной почвой.
Плоды несъедобные , оранжевые или красные, диаметром 6—8 мм, между собой не срастаются. Плодоножки короткие, из-за чего кажется, что плоды «приклеены» к листу. Созревают в конце июля - августе. Декоративное растение.
Жимолость Королькова - Lonicera korolkowii Stapf.
Среднеазиатский очень декоративный листопадный кустарник до 3 м высотой. Шаровидные, ярко-оранжевые или алые, очень декоративные плоды сохраняются на кустах до глубокой осени. Мало повреждается вредителями и болезнями. Одна из самых красивых жимолостей, отличный медонос. В культуре с 1880 года.
Жимолость Маака - Lonicera maaсkii Rupr.
Самый крупный дальневосточный вид жимолости. Встречается в дубовых и вязовых лесах, по берегам рек Дальнего Востока, Северо-Восточного Китая, Кореи и Японии. Развесистый кустарник или деревце до 5 м высотой, со светло-серой корой. Цветки крупные, душистые до 3 см в диаметре, белоснежные, по отцветании - желтеющие. Цветение продолжается с начала до конца июня. Ягоды сидячие, шаровидные, свободные, несъедобные . В культуре с 1860 года.
Жимолость альпийская - Lonicera alpigena L.
Родина горные районы Средней и Южной Европы. Невысокий кустарник до 1,5 м высотой, с очень густой, шаровидной кроной и темно-зелеными, крупными, плотными, до 10 см длиной, почти кожистыми листьями, голыми сверху и более светлыми снизу. Цветки без запаха, парные, пазушные, двугубые, на прямостоячих цветоносах длиной до 4,5 см темновато- или зеленовато-желтого цвета, с темно-красным или коричнево-красным налетом снаружи. Очень декоративны ее плоды - ягоды, крупные, попарно сросшиеся, красные, блестящие, похожие на вишню. Благодаря этим ягодам, украшающим куст до 1,5 месяцев и эффектно выделяющимся на фоне листвы, жимолость альпийская считается одной из самых красивых в период плодоношения. В культуре с XVII века.
Хороша ее карликовая форма (f. nana) не превышающая 1 метра в высоту.
Жимолость Альберта - Lonicera alberti Rgl.
Происходит из горных районов Средней Азии. Прекрасный изящный кустарник до 1,2 м высотой, с тонкими раскидистыми, часто поникающими ветвями. Замечательны ее листья - очень мелкие и узкие (20 х 3 мм), светлой, голубовато-зеленой окраски, на фоне которых сказочно смотрятся розово-лиловые ароматные цветки около 2,5 см в диаметре, украшающие растение на протяжении 15-20 дней. Крупные, почти белые плоды ярко выделяются на фоне листвы. Иногда они бывают светло-фиолетовыми. Осенью долго не сбрасывает листья. В культуре с 1879 года.
Жимолость блестящая - Lonicera nitida Wils.
Родом из Западного Китая. Красивый вечнозеленый, густовствистый кустарник, до 2 м высотой, с мелкими, блестящими, яйцевидными, кожистыми листьями (похожими на листья мирта). Цветет весной мелкими, белыми, душистыми цветками. Плоды шаровидные, лиловые. В культуре с 1908 года.
Жимолость душистая - Lonicera fragrantissima Lindl. et Paxt.
Родом из Восточного Китая. Пригодна для озеленения городов крайнего юга. Полувечнозеленый кустарник высотой до 2 м, с длинными, раскидистыми ветвями, молодые побеги со щетинистым опушением; с крупными (до 7 см), эллиптическими или широкояйцевидными листьями, темно-зелеными и голыми сверху, сизоватыми, часто щетинисто-опушенными снизу. Цветет до или одновременно с распусканием листьев желтовато- или розовато-белыми, очень душистыми цветками. Плоды - яркие, кроваво-красные ягоды. В культуре с 1845 года.
Жимолость съедобная - Lonicera Edulis
Кустарник 30-100 см высотой с бурой и желтовато-бурой корой, отслаивающейся на старых ветвях узкими продольными полосками. Молодые побеги опушенные.
Листья с короткими черешками, продолговатые, ланцетные, 1,5-5 (8) см длиной и 0,6-1,7 (2,2) см шириной, по краю с тонкими щетинками, нередко с окрашенными жилками.
Цветки поникающие, в пазухах листьев, на цветоносах 3-7 мм длиной, прицветники густоопушенные. Чашелистики не глубоко надрезанные, волосистые или голые. Венчик 8-13 мм длиной, снаружи опушенный, с короткой трубкой и длинными узкими долями отгиба. Соплодия сочные, темно-голубые, продолговато-эллиптические, 9-12 мм длиной, обычно с многочисленными семенами. Цветет во второй половине мая - июне, плодоносит в июле.
Растет в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, преимущественно в горных районах, на известняках, во влажных темнохвойных лесах, в долинных лесах и лиственничниках, по опушкам, на влажных лугах.

Сочные, сладкие с горьковатым привкусом плоды едят свежими, готовят из них кисели, желе, варенье, вино. Морозостойкий вид, весьма перспективный для культуры в северных районах. Наряду с ней желательны в декоративном садоводстве три других дальневосточных вида: Жимолость камчатская (Lonicera kamtschatica (Sevast.) Pojarfc.), в культуре с 1866 года;
Жимолость Турчанинова (Lonicera turczaninowii Pojark.);
Жимолость алтайская (Lonicera altaica Pall. ex DC.), в культуре с 1856 года.
Все три вида имеют съедобные плоды, пригодны для групповых посадок на опушках и под разреженным пологом, хороши в любительских садах.


Признаки отравления:

Жимолость обыкновенную в народе относят к "волчьим ягодам" - собирательное название ряда растений, плоды большинства которых имеет токсические или раздражающие свойства,
скажем, поедание ягод жимолости может вызвать рвоту.

"ВОЛЧЬИ ЯГОДЫ":
- Жимолость обыкновенная
- Бузина красная
- Дереза обыкновенная
- Крушина ломкая
- Красавка обыкновенная
- Воронец
- Вороний глаз
- Волчеягодник
- Снежноягодник

Лечение:


Применение:

Фитотерапия | ВГС

Фитотерапия или фитотерапия.

Предлагаю платную фитотерапевтическую (фитотерапевтическую) помощь желающим.

Назначаю основной курс действий - создание сильнодействующей настойки композита - до 20 лекарственных растений протравленных спиртом на 14 дней. После отжима (прессом) и фильтрации спиртовой экстракт смешивают с медом в соотношении 2:1.Таким образом получается готовая к употреблению «медовая настойка», а точнее мед на травах.

В связи с тем, что на каждый заказ мне нужно около 3-х дней работы, в месяц я могу сделать максимум 10 наборов "настоек", приоритет всегда отдается пациентам, ранее заказавшим у меня (так называемые постоянные клиенты ).

Очень точные аптечные весы... с 1977 года - мой антиквариат позволяет отмерять до 5 мг вещества :).

Рецепт составляется индивидуально, смесь трав подбирается под конкретного человека (пациента) и его потребности.Требую очень подробное описание болезни, состояния, симптомов, полную медицинскую документацию, список принимаемых лекарств и свежие результаты анализов, иногда прошу дополнительные анализы.

Особое внимание уделяю печеночным смесям при гепатитах С и В (гепатопротекторные/противовоспалительные/противовирусные) с дополнительными направлениями действия, такими как улучшение качества венозного оттока и состояния самих сосудов, противоотечное, улучшающее пищеварение (весь обмен веществ), регулирование опорожнения, снижение уровня холестерина, триглицеридов и сахара в крови (противодиабетическое).То есть характерны для симптомов и заболеваний, сопровождающих заболевания печени, особенно сопутствующие гепатитам и циррозам (возникшим в результате различных причин, в том числе невирусных).

"Пропеченочные" смеси, а также при всех видах инфекций (включая болезнь Лайма) и сосудистых проблемах (например, атеросклерозе, тромбозе, геморрое) - моя специализация.

Я также могу попробовать помочь людям с онкологическими заболеваниями (например, после химиотерапии) и людям со сниженным иммунитетом (нарушения и дефициты иммунной системы).Имею несомненный успех в лечении заболеваний мочевыделительной системы, всевозможных урологических и нефрологических инфекций, воспалений мочевого пузыря и почек.

Травы, приготовленные для экстракции.

Также умею готовить смеси при других «непеченочных» заболеваниях, таких как: воспаление желудочно-кишечного тракта (желудок, двенадцатиперстная кишка, кишечник, желчевыводящие пути), сахарный диабет 2 типа (особенно в начальной стадии заболевания, травы прекрасно снижают уровень глюкозы в крови и предотвращают потребность в приеме пероральных препаратов и инсулина), проблемах с сосудами и кровообращением (тромбоз, атеросклероз, варикозное расширение вен, геморрой), инфекциях мочевыводящих путей, а также смесь трав и фруктов для людей с очень активной образ жизниработает физически и для спортсменов.

Если у вас другая проблема - пишите или звоните, может быть я найду для вас решение и подходящий рецепт.

Еще немного лекарственных растений.

Все больше трав собираю и сушу сама. Это почти половина растений, которые я использую. Сбор урожая в экологически чистой местности (окружающие луга, леса, поля, горы). Сушу традиционным методом, раскладывая тонким слоем в затененном, проветриваемом месте в своей квартире (на чердаке).Я не использую сушилку, когда сырье этого не требует, чтобы травы не перегревались и не теряли свои целебные свойства. Когда я знаю, где я собирала травы и как их сушила, я более уверена в их работе и безопасности использования (без тяжелых металлов, искусственных удобрений, спреев). Разница между травами, купленными в магазине фитотерапии, и травами из собственной коллекции огромна даже по самому внешнему виду, консистенции, запаху (вероятно, и по содержанию целебных веществ, в основном эфирных масел).

Ниже приведено сравнение покупных трав (те, что внизу фото) и трав из собственной коллекции (вверху фото). Слева направо: трава чистотела, березовый лист, коптильня.


Tinctura Composita - сложный спиртовой экстракт
(в данном случае: водно-спиртовой).

Большинство соединений, содержащихся в лекарственных растениях, растворяются в спирте, а не растворяются в воде или растворяются в спирте лучше, чем в воде, кроме того, некоторое количество меда добавляется уже при отжиме трав, что способствует мацерации - отсюда и эта идея.Пропорции трав к употребленному алкоголю оставляю в тайне, но состав их смеси желающие получат от меня без проблем.

Готовые настойки - только что приготовленные для г-на Томаша (20 июля 2013 г.)

Не повредит ли печень такое количество алкоголя при заболеваниях печени?

Нет! Спирт (40%) в данном случае является только растворителем. Я делаю свои экстракты на 40% водке, а не на спирте (097#%), чтобы уменьшить количество алкоголя.Содержание спирта в готовой настойке (после разбавления травами и медом) колеблется от 18 до 20% (крепость, вкус и консистенция аналогичны ликеру), дневное количество настойки составляет 20-40 мл. По мнению специалистов, количество чистого этанола (спирта) до 10 г в сутки не наносит вреда печени (даже при ВГС+). Здесь мы имеем дело с количеством всего от 3-3,6 г (20 мл 15-18% настойки) до 6-7,2 г (40 мл 15-18% настойки) чистого этанола ежедневно в два приема через каждые 12 часов. Кроме того, алкоголь в очень малых количествах («как лекарство») оказывает положительное влияние на печень, улучшая кровоток в органе, расширяя сосуды, улучшая общее кровообращение, секреторную функцию, улучшая перистальтику кишечника, уменьшая избыток бактерий в пищеварительный тракт.Все зависит от количества, и в этом случае количество алкоголя сводится к минимуму. Для обеспокоенных, несмотря на мои заверения (гепатологией я занимаюсь 30 лет), могу заменить 1 часть водки на сухое вино, тем самым еще больше снизив количество спирта в продукте (и стоимость настойки на около 40 злотых).

Эффекты.

Поскольку я занимаюсь изготовлением спиртовых экстрактов более 2 лет, у меня большой опыт. Некоторых пациентов я лечу непрерывно в течение столь длительного периода времени (более 2 лет).У большинства моих пациентов цирроз печени. Имеется 99% доказательств положительного эффекта «настойки», подкрепленного улучшением результатов анализов крови, например повышением PLT (тромбоцитов), биохимической нормализацией (АЛАТ/АСТ/ГГТП), улучшением самочувствия, аппетита, качества жизни, жизненного тонуса (включая улучшение либидо). Пока с негативными эффектами не сталкивался, ухудшения самочувствия не заметил, наоборот...

Пример очень значительного улучшения самочувствия у пациента с циррозом печени вследствие ВГС.

Отсканированные и отправленные мне результаты 2-х последовательных фибросканов (неинвазивное измерение фиброза/жесткости печени) г-ном Анджеем К. показывают, что после периода использования моих «настоек» в течение 6 месяцев (три двухмесячной фитотерапии: IV, X 2014 г. и I 2015 г.) у него наблюдалось значительное улучшение фиброза, выраженное в кПа: с 26,3 до 14,3. Улучшение на целых 12 кПа! Тест Fibroscan был выполнен на том же устройстве и в том же офисе в Мысловицах: в июле 2012 г., а контроль в феврале 2015 г.

Отсканированные результаты Fibroscan можно найти: ЗДЕСЬ-1 и ЗДЕСЬ-2

Молодые листья березы (собственного урожая).

Использую обычно около 20 высушенных лекарственных растений, предварительно измельченных (иногда измельченных), отжатых спиртом хорошего качества по индивидуальному рецепту, адаптированному к состоянию здоровья пациента, с учетом не только заболеваний печени (гепатитов и других заболеваний печени), но и другие сопутствующие хронические заболевания, от которых страдает пациент, или даже различные проблемы со здоровьем, такие какпроблемы с дефекацией, лопнувшие кровеносные сосуды и даже эстетические, такие как проблемы с пятнами на коже (акне), выпадением волос или ломкостью ногтей.

В такой богатой смеси можно применять широкий спектр действия в нескольких направлениях. Например, спиртовой экстракт можно приготовить для инфицированного ВГС человека с желудочными проблемами (травы, улучшающие пищеварение, снимающие воспаление желудка и кишечника, улучшающие аппетит, улучшающие перистальтику кишечника и даже лечащие геморрой), с психическими проблемами (напр.депрессия или стресс и гиперактивность) также можно добавлять в смесь трав для улучшения кровообращения, качества, проходимости и гибкости сосудов. Для больного ВГС и артритом - разные смеси и т. д. Возможности безграничны (наверное, только с моими знаниями и опытом, которые я углубляю каждый день).

Настойки трав просты в применении - не нужно варить, процеживать, охлаждать и пить травы в виде традиционных отваров или настоев 3 раза в день. Соединения, содержащиеся в растениях, консервируются спиртом (а мёд — как и травяной мёд), поэтому не теряют своих свойств, как в случае с водными отварами (количество активных соединений теряется уже на стадии охлаждения).Травяной настой лучше усваивается, лучше и быстрее усваивается после употребления. Людям, которым не нравится вкус алкоголя, можно разводить настойку в теплом чае, минеральной воде и даже кофе (утром). Количество спирта в 25 мл настойки не мешает вождению автотранспорта (количество не определяется контролем алкотестера), лицам, выпивающим по 25 мл два раза в день, вторую дозу применяют вечером после обеда или за спокойного сна.

Почки березовые листовые (собственного урожая).


Какие травы я использую для пациентов с гепатитом С и В?

Прежде всего, я использую его специально, непосредственно влияя на состояние и функции печени - гепатопротекторное, желчегонное, дезинтоксикационное. Я ищу те травы, которые обладают вирулицидным эффектом (in vitro), и добавляю травы, обладающие противовоспалительными свойствами и регулирующие иммунную систему.

Много лет я "изучаю" тему шлемника байкальского, корень которого является обязательным ингредиентом моей смеси.Раньше у нас был единственный участок выращивания в Польше в Кракове, а первые семена были получены из Сада лекарственных растений Медицинского университета во Вроцлаве. В настоящее время щитовидку байкальскую можно купить, хотя цена все равно не низкая.

Корень шлемника байкальского до дробления.

90 120 Корень шлемника байкальского, фрагментированный.

Я свел к минимуму использование корня одуванчика в течение некоторого времени после сообщений о вредных эффектах в высоких дозах (онкогенных).Я бросаю как можно больше листьев березы везде, где только можно, потому что... люблю это растение и его благотворное влияние на печень. (Рекомендую всем кушать молодые березовые почки и пить березовый сок - есть в магазинах). Сильнодействующие травы, например те, что обладают фотосенсибилизирующим действием, т.е. с ними не стоит загорать - добавляю их только в межсезонье, или минимизирую количество, употребляю летом.

Самое сложное – каждый раз определять синергию отдельных компонентов (т.е. совместную поддержку одних растений, и разное и негативное воздействие других), а также находить правильные пропорции.В зависимости от сезона (даже в осенне-зимний период можно обогатить смесь продуктами, повышающими устойчивость к «простудам»).

Разговаривая с пациентом, я замечаю его потребности, например потребность в увеличении жизненной энергии (или либидо) или в улучшении настроения. Во многих случаях я выбираю травы не по найденным рецептам (галеновые рецепты), а по собственной интуиции. Я люблю некоторые лекарственные растения и люблю их запах, например вышеупомянутую березу, ромашку и другие цветы (мальву, мальву, календулу...), а так как они обладают печеночным эффектом, я охотнее добавляю большие их количества.

Я не употребляю никаких вредных или вредных трав. Богат алкалоидами - использую в минимальных количествах (например, чистотел). Тем не менее, смеси, приготовленные мной, ОЧЕНЬ крепкие и их употребление часто ощущается уже через несколько минут после употребления (настойки). Пожалуй, новшеством на всем фитотерапевтическом рынке является использование специй для настоек, например, молотого тмина, укропа (семена, а иногда и молодого, сырого зеленого укропа), куркумы - в пряных количествах.

Все, что я делаю, я стараюсь делать тщательно и с большой осторожностью, и я вкладываю много усилий и сердца во все.Я готовлю травы только в хорошем настроении - потому что я люблю "играть" с травами, мне нравится их запах. Я вкладываю в смесь всю положительную энергию и веру в силу их действий. Я не подхожу к растениям, когда злюсь, расстроен или обеспокоен. Я считаю, что на эффективность смеси большое влияние оказывает положительная энергетика того, кто проводит смесь.

Знания и опыт.

38 лет увлечения гепатологией (с 1984 г.).

23 года увлечения вирусологической гепатологией (с 1999 г.).

19 лет опыта и травяной практики (с 2003 года).

Я сама собираю травы и фотографирую их ( #prometeusze в Instagram недавно и www.atlas-ziol.pl - сайт, на который никогда не нахожу времени), все рецепты, которыми я пользуюсь, моего авторства. На данный момент я создал несколько сотен галеновых рецептов. В своей практике я использую около 150 растений, цветов, бутонов и плодов. Постоянно углубляю свои знания не только практически, но и теоретически: читая, изучая (в основном: фармацевтическая ботаника, фармакогнозия, фармакокинетика, синергия и антагонизм лекарственных растений).В свободное время тщательно изучаю старые книги средневековых травников (например, «Гербарц», Гербарий и т. д.)

Я интересовался фитотерапией с самого начала своей работы в Ассоциации. В одиночестве, как больной человек и в начале без надежды на лечение ИФН (13 лет ожидания лечения во Вроцлаве в 2000 году, когда я узнал о своем ВГС +), я потянулся за травами из Лодзинского бонифратера. Я нашел травника, который сам был заражен ВГС (к сожалению, он уже много лет как мертв). Я часами разговаривал и обсуждал с ним.Эффект от применения трав для меня был завораживающим - СОЭ снизилась примерно с 20 до 3, трансаминазы улучшились примерно со 150 до лабораторных норм, улучшилось самочувствие, аппетит и качество кожи.

Позже я углубил свое знакомство с травничеством благодаря беседам с доктором Хенриком Ружаньским, с которым мы подготовили готовые простые рецепты галеновых препаратов для пациентов, инфицированных ВГС и ВГВ. Кстати, большое спасибо этому человеку за его неоценимую помощь, трудолюбие и общественную работу. За то, что он опубликовал в польском Интернете до сих пор и публикует до сих пор, он должен, по моему мнению, получить (Нобелевскую премию?) - неисчерпаемый источник знаний и обязательный к прочтению для всех, кто интересуется фитотерапией!

Было время, когда я разговаривал с о.Ян Гранде, монах Братьев во Вроцлаве - тоже, к сожалению, умер в апреле этого года (2013) - великий святой человек, большая утрата. Хорошо, что некоторые его советы были записаны еще при жизни - к сожалению, недооценены, и памятник ему надо поставить хотя бы.

Последние 14 лет я создаю сборы трав для больных, оставшихся без надежды - когда лечение интерфероном не помогло, когда был декомпенсированный цирроз, асцит, варикоз пищевода. Я даже пытался лечить людей с раком печени - самостоятельно, без особой надежды на терапевтический успех, а для того, чтобы помочь хоть в малой степени и уменьшить симптомы болезни.Я помню врачей-онкологов, которые помогли мне понять природу заболевания первичным внутриклеточным раком печени. Молодой онколог с дискуссионного форума по раку, чей отец умер от рака печени, вызванного ВГС.

За эти долгие годы работы с больными ВГС и ВГВ я купил и прочитал много книг по фитотерапии, диете, ядам в нашей пище, самолечению различными методами, здоровому питанию и истории фитотерапии, и даже суевериям и колдовство, совершаемое во имя веры в сверхъестественную силу некоторых лекарственных растений.Я много читал о лекарственных растениях, составил указатели болезней и соответствующих растений для уменьшения данного болезненного состояния, сотни страниц заметок. Я учился (с книгами, атласами, ключами распознавать растения) в полевых условиях распознавать лекарственные растения, учился, как и когда их собирать, как сушить. Я нюхала, делала настои, отвары, настойки - на пробу, некоторые травы ела в сыром виде (как кролик - например, молодые листья или стебли одуванчика - одуванчики).

Каждое растение, которое я видел, проверялось на возможное применение при заболеваниях печени, особенно при ВГС.Таким же образом я нашел «березовую опухоль» или косое волокно (Inonotus obliquus), которое недавно добавлял в большинство своих смесей.

Я люблю растения - не только лекарственные. Странно, что я не вегетарианец. Выращивание различных видов цветов является моей страстью или даже навязчивой идеей - я не должен давать мне плоды, содержащие семена, потому что я буду думать о том, чтобы достать их и где-нибудь посеять. На мои балконы почти не попасть - горшков много. В этом году выращиваю помидоры черри и кабачки (из семян!) и клубнику свисающие, и даже морковь и красную смородину.У меня нет места для балконных цветов (7 метров балкона) и теперь я не могу смотреть на цветы в магазинах, потому что мне жаль, что мне больше некуда их поставить дома.

Я люблю пряные растения. Я придерживаюсь мнения, что всем, даже самым больным, не следует отказываться от употребления в пищу вкусных и пока трудноперевариваемых для них вещей, при условии, что они хорошо приправлены. Какой пример я могу привести? Может быть, соус болоньезе - целый пакет сушеного базилика (камиса) на блюдо на 2 персоны и дополнительно зеленые, свежие листья базилика на тарелке, или мое фирменное блюдо - старопольская гречневая каша с жареной квашеной капустой, жареным мясом и беконом и сушеными грибами - много специй, перемолотых в электромельничке: тмин (полпакетика), укроп (тоже много), лавровый лист, кардамон, можжевельник, душистый перец - на блюдо на 2 персоны добавить 3-4 столовые ложки молотых специй! Пицца – полпакетика душицы, печеная фасоль, гороховый суп – майоран и т.д.Пряные травы улучшают пищеварение. Для людей с проблемами пищеварения - идеальное решение вместо отказа от тяжелой пищи.

Люблю природу, лекарственные растения, пряности, цветы. За годы чтения о растениях я узнал, например, что фуксия, вербена или импатиенс, которые я выращиваю на своем балконе, являются съедобными, лекарственными растениями.. ну! отлично подходит для заболеваний печени (2 из них). Я люблю лес, люблю везде что-нибудь погрызть, что-нибудь съесть в лесу... а это молодые побеги ели, а это молодые почки березы, клевер заячий (Oxalis acetosella) - и никто меня не учил, что он съедобен , что эти растения лечебные - я ела их с детства.У меня нет сверхъестественных способностей, но есть некоторая интуиция о растениях, продуктах питания, особенно при заболеваниях печени и пищеварительной системы. С детства у меня были проблемы с печенью и пищеварительной системой - поэтому у меня спонтанно возникали какие-то представления об одних растениях и специях, а о других предупреждал мой организм. Из фруктов больше всего люблю чернику (черничный плод - Vaccinium myrtillus). Спустя годы я узнал, какое прекрасное лекарство — это растение в целом для больной печени.Точно так же и Щавик Заенчи - в детстве я ел, когда мы с родителями ходили в лес за грибами. Мама кричала - не ешьте его, оно может быть ядовитым, а я ела кислые клеверы и такие же кислые хорошенькие белые цветы, растущие из них - сегодня я знаю, что это отличное лекарство для печени, в то время я не знала что у меня больная печень. У меня есть интуиция или убеждение на этот счет - я люблю чернику и березу, но, может быть, это было просто совпадение, или мой собственный организм требовал березовых листьев, черники и зайцевой кислицы, потому что моя печень с детства была неадекватной.Это может быть что-то вроде кота, который ест траву, когда у него болит живот, или ребенка, который ест мел (якобы) при дефиците кальция - хотя сам я ничего подобного не видел :). И еще добавлю, что у меня есть кот (6 лет) и дети.

Плоды расторопши пятнистой.

Молотый плод расторопши.

Что дает вам эта составная настойка?

Безусловно улучшит общее самочувствие, уменьшит тягостные симптомы болезни, уменьшит воспаление в организме, улучшит качество всасывания и переваривания пищи, повысит аппетит, улучшит секрецию пищеварительных соков (желудочного, поджелудочного, желчного и даже слюна, действие которой в области пищеварения нельзя недооценивать), она улучшит перистальтику кишечника (движение глистов), отрегулирует дефекацию - при поносе противодиарейные травы, при запорах добавим травы, которые улучшить дефекацию - и тут я всех удивлю, потому что нашла действенный рецепт смеси, в которой нет вредных листьев сенны или коры крушины, которую можно пить максимум 7-10 дней.и которые раздражают кишечник и при длительном применении могут способствовать повреждению кишечника (даже атрофии). Мой рецепт формулы достаточно безопасен, чтобы его можно было использовать ежедневно в течение многих лет. Пациенты с травмами позвоночника, которые всю жизнь проводят в инвалидных колясках и борются с запорами, недавно получили рецепт (бесплатно).

ЗАТРАТЫ.

Составные настойки стоят недешево. Богатый травяной состав и качественные ингредиенты, используемые для производства, стоят немалых затрат, но при количестве, достаточном на 2 месяца, при высокой эффективности и простоте использования стоимость вполне адекватна полученному товару.

Эти расходы в основном:

- ингредиенты смеси: водка, травы, мед, бутылки (пробки, термоусадочные колпачки, этикетки), курьерская доставка и транспортная упаковка - около 500 злотых.

- определение состава смеси, составление нового рецепта (включая телефонный разговор с пациентом) - 100 злотых (только для первого заказа).

- производство - 200 злотых - не менее 2 рабочих дней, 1 день при приготовлении настойки - покупка, измельчение, приготовление соответствующих пропорций (взвешивание), приготовление одних ингредиентов, заливка холодным спиртом других и горячим спиртом других, 14 дней мацерации / экстракции, где каждый день вы должны встряхивать смесь и переворачивать ее вверх дном.Еще один полный рабочий день по окончанию экстрагирования: слив, фильтрация, смешивание с медом, розлив, подготовка к отгрузке, фасовка (упаковываю 1 пакет за 1,5 часа).

Всего 800 злотых. (Для тех, кто продлевает заказ - 700 злотых) 9000 7


Реализация.

Если вас интересуют мои препараты, рецепты, свяжитесь со мной по телефону - 602 172 907 или по электронной почте: [email protected] (без гарантии, я отвечу быстро)

Нам нужно заранее решить, смогу ли я помочь.Затем на указанный мною личный счет Пациент отправляет предоплату стоимости материалов - 600 злотых и вносит 300 злотых на счет Ассоциации за рецепт и изготовление настойки (за работу по ее созданию). Затем он ждет около 17 дней и получает готовую настойку с курьером к себе домой.

Заработок, который я получаю на этот счет, перечисляется не мне, а Ассоциации "Прометей" в виде пожертвования и используется на уставные цели организации, в частности на ее выживание (расходы, сборы, счета ).

Люди, которые принимают решение - должны предоставить мне как можно больше информации о своем здоровье, результаты анализов, сканы, ксерокопии и т.д.

Назначения.

Пока у меня все хорошо. Среднее время ожидания заказанных «настоек» составляет около 17 дней, в том числе 14 дней периода мацерации.

Альтернатива.

В марте 2015 года я создал галеновую рецептуру универсальной, простой и дешевой "печеночной" смеси - рекомендованной мной как своего рода минимум при всех заболеваниях печени - я назвал смесь "Желтый чай". Готовую смесь можно приобрести (100 злотых за 250 грамм или 175 злотых за 500 грамм, включая стоимость доставки курьером) в нашем небольшом МАГАЗИНЕ .

Конечно, если то, что я предлагаю кому-то, покажется слишком дорогим - у отцов Бонифратре есть гораздо более дешевые смеси, травы - от всей души рекомендую. У меня нет доступа к травам по такой низкой цене, как у них (не успеваю выращивать).

Для достижения наилучших результатов вы ВСЕГДА даете наилучшие результаты, когда смешиваете их самостоятельно. Сбор, сушка и приготовление настоек или отваров.Людям следует лично заниматься таким естественным лечением — тогда оно приносит лучшие результаты.

90 233

Автор: Ярослав Хойнацкий - Президент Ассоциации помощи больным гепатитом С "Prometeusze",
телефон: 602 172 907, e-mail: [email protected]

Фотографии и макросъемка: Ярек Хойнацкий.

Все права на контент и фотографии защищены. Весь материал защищен авторским правом.

.Ключ

для маркировки деревьев и кустарников

(с неровными, ступенчатыми лицами)

501. ФОРМА РОСТА

  • Древесный альпинист, который взбирается на различные типы объектов (например, деревья, стены зданий и т. д.) или бегает по земле. Обыкновенный плющ
  • Дерево или кустарник, не являющийся лианой. [502]
    (двулистный мион, тополь черный, тополь восковой, тополь белый, тополь осиновый, тополь серый, тополь канадский, ива белая, ива ковшовая, ива повислая, ива ломкая, ива серая, ива корзиночная, ива пурпурная, ива лавровая, ива трехколючковая, ива пятиколючковая, ива сизая /оза/, мелкая, облепиха, береза ​​бородатая, береза ​​моховая, береза ​​черная, береза ​​бумажная, береза ​​Максимовича, береза ​​Эрмана, береза ​​сахарная, береза ​​низкая, ольха черная, ольха серая, ольха зеленая, граб, европейский хмель, Лещина обыкновенная /лещина обыкновенная/, лещина турецкая /деревянистая/, лещина южная, бук обыкновенный, бук восточный, липа мелколистная, липа широколистная /крупнолистная/, серебристая /венгерская/, липа длиннохвостая, липа американская, съедобный каштан, дуб обыкновенный, дуб скальный, дуб моховой, дуб венгерский, дуб бордовый /дуб кистевой/, дуб красный, дуб обыкновенный, дуб алый, дуб пробковый, дуб каменный, Общая виза /Полная виза/, Греческая виза, Шипуковая виза /улитка/, Южный висовец, шелковица белая, шелковица черная, инжир, магнолии, американское тюльпанное дерево, Лондонский платан, западный платан, восточный платан, Рябина, Шведская рябина, Рябина Мужо, птичье вино /вишня/, обычное вино, дикая яблоня /понка/, домашняя яблоня, груша, терн, лилия домашняя, абрикос обыкновенный, гг одногрудый, гг двугрудый, айва обыкновенная, мушмула обыкновенная, черемуха обыкновенная/, вишня черная /пна/, падуб колючий, бересклет, облепиха, тавуа Ван Хаутта)

502.ЛИСТЬЯ, ЦВЕТЫ, ПЛОДЫ

  • Листья более или менее сердцевидные (иногда с небольшим углублением на черешке - тогда листья почти треугольные или широкояйцевидные), заостренный наверху, часто с асимметричным (кон) корнем, резко стеганый по краю. Цветки с 5-кратным свободнолопастным околоцветником, диаметром около 1 см, белые, очень медоносные. Плоды: маленькие (примерно до 1 см в диаметре), +/- шаровидные, древесные орешки. И цветы, и плоды, собранные по нескольку штук, в кистевидных соцветиях на длинном стебле, прикрепленном к характерному продолговатому (д.не менее 5 см), языковидный прицветник (во время цветения светло-зеленый). Большая часть плодов (вместе с видимыми издалека стручками) часто остается на дереве всю зиму. [651]
    (липа мелколистная, широколистная /крупнолистная/, серебристая /венгерская/, липа длиннохвостая, липа крымская, липа американская)
  • Листья, цветы или другие виды фруктов. [504]
    (двулистный мион, тополь черный, тополь восковой, тополь белый, тополь осиновый, тополь серый, тополь канадский, ива белая, ива ковшовая, ива повислая, ива ломкая, ива серая, ива корзиночная, ива пурпурная, ива лавровая, ива трехколючковая, ива пятиколючковая, ива сизая /оза/, мелкая, облепиха, береза ​​бородатая, береза ​​моховая, береза ​​черная, береза ​​бумажная, береза ​​Максимовича, береза ​​Эрмана, береза ​​сахарная, береза ​​низкая, ольха черная, ольха серая, ольха зеленая, граб, европейский хмель, Лещина обыкновенная /лещина обыкновенная/, лещина турецкая /деревянистая/, лещина южная, бук обыкновенный, бук восточный, съедобный каштан, дуб обыкновенный, дуб скальный, дуб моховой, дуб венгерский, дуб бордовый /дуб кистевой/, дуб красный, дуб обыкновенный, дуб алый, дуб пробковый, дуб каменный, Общая виза /Полная виза/, Греческая виза, Шипуковая виза /улитка/, Южный висовец, шелковица белая, шелковица черная, инжир, магнолии, американское тюльпанное дерево, Лондонский платан, западный платан, восточный платан, Рябина, Шведская рябина, Рябина Мужо, птичье вино /вишня/, обычное вино, дикая яблоня /понка/, домашняя яблоня, груша, терн, лилия домашняя, абрикос обыкновенный, гг одногрудый, гг двугрудый, айва обыкновенная, мушмула обыкновенная, черемуха обыкновенная/, вишня черная /пна/, падуб колючий, бересклет, облепиха, тавуа Ван Хаутта)

504.РАЗВЯЗЫВАЮЩАЯСЯ ЛИНИЯ

Внимание. При ответе на этот вопрос следует учитывать только общий контур листа, т.е. лоскуты и большие углубления. Более подробные элементы, такие как тонкие пучки (стеганые, выемки), шипы, кончики кончиков, небольшие асимметрии и т. д. будут учтены в следующих вопросах.

  • Листья веерообразные (возможна даже глубокая выемка в центре) ДВОЙНОЙ КРЮЧОК
  • Листья ромбовидные или яйцевидные, очень тонко надрезанные или лопастные, мелкие - до 4 см длиной.Дополнительно: крупный кустарник высотой до 2 м, обильно цветет в апреле-мае. Белые цветки собраны в небольшие шаровидные зонтики соцветий, очень плотно покрывающих марлю. ТАУА ВАН ХУТТЕ
  • Листья четко рассеченные или лопастные (кроме веерообразных), длиннее 4 см. [505]
    (дуб обыкновенный, дуб скальный, дуб моховой, дуб венгерский, бордовый /дуб кистевой/, дуб красный, дуб обыкновенный, дуб червленый, тополь белый, тополь серый, платан лондонский, платан западный, платан восточный, рябина шведская, рябина мужо, шелковица белая, инжир, тюльпанное дерево американское, гг одношейный, гг двушейный)
  • Листья без крупных трещин и складок.[561]
    (ива белая, ива ковшовая, ива повислая, ива ломкая, ива серая, ива корзиночная, пурпурная ива, лавровая ива, тройная ива, ива пятикрылая, ива сивая /оза/, ива слоновая, облепиха, тополь черный, тополь восковой, тополь осиновый, тополь серый, тополь канадский, береза ​​бородатая, береза ​​моховая, береза ​​черная, береза ​​бумажная, береза ​​Максимовича, береза ​​Эрмана, Лещина обыкновенная /лещина обыкновенная/, лещина турецкая /деревянистая/, лещина южная, шелковица белая, шелковица черная, пробковый дуб, каменный дуб, береза ​​сахарная, береза ​​низкая, ольха черная, ольха серая, ольха зеленая, бук европейский, бук восточный, граб, хмель европейский, каштан, обычная виза /полевая виза/, греческая виза, польская обычная виза /улитка/, козырек южный, рябина моховая, грушевое дерево, дикая яблоня /понка/, домашнее яблоко, птичье вино /вишня/, обыкновенное вино, терн, лилия домашняя, абрикос обыкновенный, черная вишня /обыкновенная/,американская черная вишня/, остролист колючий, магнолии, айва обыкновенная, мушмула, бересклет, облепиха)

505.ОБЗОР ФАКТОВ, НЕ ВКЛЮЧАЯ FLAP И WCI

  • Листья нетипичные, прямоугольные в очертании, с большим центральным клапаном, с поперечной выемкой (таким образом, образуя два края) и два меньших боковых клапана. АМЕРИКАНСКИЙ ТЮЛЬПАННЫЙ КОРАБЛЬ
  • Общий абрис листьев слегка удлиненный, отчетливо обратнояйцевидный или клиновидный (шире к кончику). [506]
    (дуб обыкновенный, дуб скальный, дуб моховой, дуб красный, дуб ботный, дуб алый, дуб венгерский, дуб бордовый /frdzeldyk/)
  • Листья в основном продолговатые, эллиптические, максимально широкие вокруг центра, без сердцевидного основания.[521]
    (дуб скальный, дуб красный, дуб ботний, дуб алый, дуб венгерский, дуб бордовый /кисть/, рябина шведская, рябина мужо)
  • Листья лопастные, похожие на листья клена, с 3-5 (7) лопастями. [531]
    (лондонский самолет, западный самолет, восточный самолет, рис.)
  • Листья обычно треугольные или яйцевидные, часто с сердцевидным основанием. Очертания пластинки более широкие, ближе к основанию, на конце заостренные или узкие.[541]
    (тополь белый, тополь серый, тутовник белый, гг одношейный, гг двушейный)

506. КРАЙ ЗАКРЫТИЯ, РАЗМЕР ЛИНИИ

  • Пластинки средней глубины с очень длинными и острыми зубцами. Листья крупные, 12-20 см длиной. КРАСНАЯ БД
  • Створки очень глубоко изрезанные (глубже, чем у красного дуба) - иногда почти перистые, с длинными и острыми зубцами. Листья длиной 8-12 (15) см (мельче, чем у красного дуба).[522]
    (дб ботний, дб алый)
  • Закрылки с ровным контуром, сплошным краем или с широкими и тупыми зубцами (максимум со слегка заостренным концом). [511]
    (дуб обыкновенный, дуб скальный, дуб моховой, дуб венгерский, бордовый /frdzeldyk/)

511. ФРУКТЫ

  • Одежда в чашках с характерной бахромой. DB BURGUNDZKI / FRDZELKOWATY /
  • Одежда в чашках без видимой бахромы.[512]
    (дуб обыкновенный, дуб скальный, дуб моховой, дуб венгерский)

512. СООБЩЕНИЕ ЛИЦИИ

  • Листья явно опушены, по крайней мере, с нижней стороны. БД ВНЕ
  • Листья гладкие с обеих сторон. [513]
    (сидячий дб, сидячий дб, венгерский дб)

513. РАЗМЕР ЗАСЛОНКИ МОТ И ЛИНИИ

  • Листья с 6-10 створками на каждой стороне, очень большие, длиной 14-25 (33) см: ДБ ВГЕРСКИЙ
  • Листья обычно с меньшим количеством крыльев: 3-6 (8) на одной стороне, более мелкие, длиной менее 14 см.[519]
    (сидячий дб, сидячий дб)

519. ФАЛЫ И ШКАФЫ, ОДЕЖДА, ПОЛОСКИ ОДЕЖДА

  • Листья с явно асимметричными лопастями, хвостики очень короткие: всего 2-10 мм, основание листа с характерными вырезами «уши», шкиперы очень длинных лодок: 2-10 см, одежда с длинными полосками. ДСП ДБ
  • Листья симметрично рассеченные, душистые хвостики: 1-3 см, основание клиновидное (без «ушей»), джампы очень короткие (всегда меньше 1см, иногда одежда просто сидячая), одежда без приподнятых лямок.БД БЕЗ ГЛАВ

521. КОЛИЧЕСТВО И ЗАТОЧКА ЗАКРЫТИЯ, РАЗМЕР ЛИНИИ

  • С каждой стороны по 4-6 крыльев с очень острыми и длинными зубцами, однако углубления между лепестками лишь умеренно глубокие. Листья крупные, 12-20 см длиной. КРАСНАЯ БД
  • С каждой стороны по 6-10 пологих, но очень глубоких лоскутов с пологими зубцами. Листья очень крупные, 14-25 (33) см дл. ДБ ВГЕРСКИЙ
  • С каждой стороны 3, реже 4 очень острые створки, очень глубокие углубления между створками, щитки обычно изрезаны более чем на половине расстояния до центра пластинки, с острыми, крупными, хотя и редкими зубцами.Листья длиной 8-12 (15) см (мельче, чем у красного дуба). [522]
    (дб ботний, дб алый)
  • 4 или более клапанов с каждой стороны. Клапаны в общем очертании из ТЭП, максимально простеганы по краю (возможно дополнительно слегка заостренный вверху) или по краю. Листья длиной менее 12 см. [526]
    (д.б. burgundzki /frdzelapii/, д.б. сидячий, рябина шведская, рябина мужо)

522.ФРУКТЫ

526. БОЛЬШИЕ И СПД ЛИЦЕНЗИИ, ФРУКТЫ

  • Листья длиной 6-12 см, снизу четко, но короткие, светло-серые, опушенные. Плоды похожи на рябину. ШВЕДСКИЙ РОК
  • J/w, но нижние листовые волоски белые, очень густые, резцевидные, а на жабрах около 10 неглубоких выемок с каждой стороны. МУЖО ОБОЛОЧКА
  • Листья обычно более 10 см длиной, голые или опушенные снизу, но слегка и только на нервных точках.Фрукты в виде лодочки. [527]
    (db burgundzki /frdzelawod/, db bezszypukowy)

527. ФРУКТЫ

  • Одежда в чашках с характерной бахромой. Шипуки берет очень короткую одежду, иногда одежду просто сидящую. DB BURGUNDZKI / FRDZELKOWATY /
  • Одежда в чашках без бахромы. Шипуки берет очень короткую одежду, иногда одежду просто сидящую. БД БЕЗ ГЛАВ

531.ВЫСОКИЙ, ЦВЕТОЧНО-ФРУКТОВЫЙ ТИП

  • Пришло время, показаны деревья. Цветки и плоды собраны в шаровидные головки диаметром 1-3 см. Нити 1-6 на длинных стеблях. [532]
    (лондонский самолет, западный самолет, восточный самолет)
  • Небольшое дерево (высотой 10-15 м). Цветы и плоды другого типа. ФИГА общий

532. МАЛЕНЬКИЕ ДЕТАЛИ, СКОЛЬКО НИТЬ НА ФИШКЕ

  • Листовые пластины острые, глубоко прорезанные.Количество остроконечных цветков/соцветий на одном цветоносе: обычно 3 (иногда больше). ВОСТОЧНАЯ ПЛАТАН
  • Листовые пластины средне-острые и глубокие. Количество остроконечных цветков/соцветий на одном цветоносе: обычно 2 (иногда 3). КЛОНОЛИСТ ПЛАТАН
  • Листовые пластины гладкие и неглубокие. Количество нитевидных соцветий/соцветий на одном цветоносе: обычно 1 (реже 2). ВОСТОЧНАЯ ПЛАТАН

541.ФОРМА РОСТА, КРУПНЫЕ ЛИСТЬЯ, МОЛОЧНЫЙ СОК, ПЛОДА

  • Маленькое или среднее дерево. Листья длиннее 6 см, хвостики листьев выделяют млечный сок. Сложные плоды, похожие на ежевику. МОРВА БИАА
  • Кустарник или небольшое дерево. Листья длиной менее 6 см, хвостики листьев не выделяют млечного сока. Плоды в виде ярко-красных, шаровидных или овальных плодов, до 1 см длиной. [542]
    (gg с одной шеей, gg с двойной шеей)
  • Большое дерево.Листья обычно значительно больше 6 см в длину, хвостики листьев не выделяют млечного сока. Плоды в виде мелких крылатых мешочков собраны в очень пушистые, белые, кошачьи семенные головки. [546]
    (тополь белый, тополь серый)

542. МОТ SUPKW (PIP), LICY FLAP

  • 1 брусок (1 камень). Створки 3-7, в основном заостренные, глубоко изрезанные: ОДНОПОЛЮСНЫЙ ГГ
  • 2 бара (2 пипса).3 (5) крылышек, скорее, не слишком глубоко вдавленных: двубортный GG

546. ЦВЕТ И ОТДЕЛКА НИЗА ЛИСТКА, ФОРМА ЛИНИИ

  • Листья с длинными ножками, покрытые с нижней стороны толстым белым войлоком, который никогда не выцветает. Форма пластинки треугольно-эллиптическая, створки острые и глубокие, средняя явно крупнее и слегка удлиненная. Листья на воробьиных черешках, кроме бокаловидных: непостоянные с нижней стороны, серовато-волосистые, трикотаво-яйцевидные, очень гладкие или вообще без отворотов.БИАА ТОПОЛА
  • Листья на длинном стебле в форме пластинки, промежуточной между треугольно-эллиптической и круглой, безлопастные или с мелкими с нежными, неясно обозначенными отворотами, гладкими, волнистыми, выемчатыми по краю, нижняя сторона не всегда опушена (безволосая), но эти волосы (если они есть) сероватые и редкие. Листья на спиткоптере похожи на таковые у кохлеарных, wojajowate.
    СЕРЫЙ ТОПОЛ

561.ФОРМА ЛИЦЕНЗИЙ В СХЕМЕ

Внимание. При ответе на этот вопрос следует учитывать только общий контур листа. Более подробные функции, такие как ребристость, стегание или ребристость, шипы, кончики наконечников, небольшие дисбалансы и т. д. будут учтены в следующих вопросах.

  • Листья (очень) узкие и удлиненные - соотношение длины к ширине не менее 4:1, ланцетной, узкоэллиптической или равноденсной формы. [562]
    (ива белая, ива ковшовая, ива повислая, ива ломкая, ива серая, ива корзиночная, пурпурная ива, лавровая ива, тройная ива, облепиха)
  • Листья треугольные, сердцевидные (четко изрезанные у основания у черешка и заостренные на кончике) или ромбовидные.[601]
    (тополь черный, тополь восковой, тополь осиновый, тополь канадский, тополь бальзамический, береза ​​бородатая, береза ​​моховая, береза ​​черная, береза ​​бумажная, береза ​​Максимовича, береза ​​Эрмана, Лещина обыкновенная /лещина обыкновенная/, лещина турецкая /деревянистая/, лещина южная, шелковица белая, шелковица черная)
  • листья не очень узкие - соотношение длины к ширине значительно меньше 4:1, по форме эллиптические, овальные, яйцевидные, обратнояйцевидные, клиновидные или округлые.[701]
    (пробковый дуб, каменный дуб, тополь осина, тополь серый, тополь бальзамический, ива трехколючковая, ива пятиколючковая, ива сизая /оза/, мелкая, береза ​​сахарная, береза ​​низкая, ольха черная, ольха серая, ольха зеленая, бук европейский, бук восточный, граб, хмель европейский, каштан, обычная виза /полевая виза/, греческая виза, польская обычная виза /улитка/, козырек южный, рябина моховая, грушевое дерево, дикая яблоня /понка/, домашнее яблоко, птичье вино /вишня/, обыкновенное вино, терн, лилия домашняя, абрикос обыкновенный, черная вишня /обыкновенная/,американская черная вишня/, остролист колючий, магнолии, айва обыкновенная, мушмула, бересклет, облепиха)

562.ВОЗНИКНОВЕНИЕ ШИПОВ НА ГАЗЫ

  • В газах шипы. Побег всегда заканчивается шипами, верхушечной почки нет. ОБЫЧНЫЙ ЕЖЕГОДНИК
  • Никаких шипов в газах. [567]
    (ива белая, ива ковшовая, ива повислая, ива ломкая, ива серая, ива корзиночная, пурпурная ива, лавровая ива, тройная ива)

567. ПОДВЕШИВАНИЕ КАМЕРЫ

  • Ребра очень длинные и тонкие, свободно свисающие вертикально.[568]
    (висячая белая ива, висячая ива, висячая ива)
  • Уши приподняты или приоткрыты. [570]
    (базовый сорт ива белая, ива ломкая, ива серая, ива корзиночная, лавровая ива, тройная ива)

568. ЗАРАБОТКА ЛИНИЯ, ЦВЕТ ГРЕЧКИ

  • Листья по крайней мере снизу шелковисто-опушенные. Газки т (ав) е. WILLOW WHITE РАЗНООБРАЗИЕ УПАКОВКИ
  • Спелые листья голые с обеих сторон.[569]
    (двойная ива, висячая ива)

569. ЦВЕТНОЕ ВЕДРО, ШАРИКИ

  • Газки (ярко) т.е. Прицветники яйцевидно-ланцетные до шиловидных, слаборазвитые или отсутствуют. ПАКЕТ ВЕРБЫ
  • Нити от зеленоватого до коричневатого цвета, оборванные у основания. Прицветники в основании расширенные, сильно развитые, с подогнутым краем. ВИСЯЩАЯ ВЕРБА

570.ПРОТЕГАНИЕ КРАЯ ЛИНИИ, ФОРМА ФОРМА

  • Листья у основания на большом разрезе по краю, на кончике резко стеганые. Листовая пластинка часто косая, обратноланцетная: ПУРПУРНАЯ ВЕРБА
  • Листья с другими свойствами. [571]
    (ива белая, ива ломкая, ива серая, ива корзиночная, лавровая ива, тройная ива)

571. ДЛИННЫЕ И ШИРОКИЕ ШВЫ, ПРОШИВАНИЕ СНИЗУ

  • Листья длинные - до 12 см, очень тонкие; Отношение длины к ширине обычно значительно выше 10.Снизу листья покрыты белым войлоком, неглянцевые, матовые. СЕРАЯ ВЕРБА
  • Листья очень длинные, до 20 см, очень узкие; Отношение длины к ширине обычно значительно выше 10. С нижней стороны листья опушенные, блестящие как шелк. ВИЦИОВСКАЯ ВЕРБА
  • Листья с другими свойствами. [572]
    (ива белая, ива ломкая, ива лавровая, трехлучевая ива)

572.БЕЛЬЕ

  • Листья с нижней стороны густо покрыты короткими и густыми серебристыми волосками. ВЕРБА БЕЛАЯ (БАЗОВЫЙ СОРТ)
  • Листья снизу голые.
    [576]
    (ломкая ива, лавровая ива, тройная ива)

576. ЛИНЕЙНАЯ ФОРМА

  • Листья самые широкие у основания, очень длинные заостренные. ТРЕЩИННАЯ ВЕРБА
  • Листья шириной в половину или более, заостренные, но не с сильно вытянутым концом.[577]
    (лавровая ива, тройная ива)

577. Рейд на модные гаджеты

  • Характерный, светлый, бледно-голубой, абразивный, восковой налет на модных наушниках. ВАВЖИНКОВА ВЕРБА
  • На модных подушечках нет светлого, бледно-голубого, абразивного, воскового налета. ТРОЙНАЯ ВЕРБА

601. ЛИСИ - Компакт-диск

  • Листья с сердцевидным основанием и удлиненной верхушкой, крупные, почти цельнокрайние (илиочень тонко и плотно простеганы) интенсивно матовый темно-зеленый (часто очень слегка морщинистый), относительно толстые и листовые (жесткие на ощупь), беловатые с нижней стороны (часто с желтоватыми прожилками) и гладкие - как бы навощенный, с четко выраженной сеткой нервов. БАЛЬЗАМИЧЕСКИЕ ТОПОЛИ
  • Буквы другого типа. [602]
    (тополь черный, тополь восковой, тополь осиный, тополь канадский, береза ​​бородатая, береза ​​моховая, береза ​​черная, береза ​​бумажная, береза ​​Максимовича, береза ​​Эрмана, Лещина обыкновенная /лещина обыкновенная/, лещина турецкая /деревянистая/, лещина южная, шелковица белая, шелковица черная)

602.ФОРМА И СКРЕБКА ЛИНИИ

  • Листья округлые, с небольшим углублением или без него на конце, грубые, тпо, волнисто-выемчатые по краю. Кончик очень короткий, нечетко обозначенный. ОСИКА ТОПОЛА
  • Листья в целом округлой формы, широкие, с отчетливым углублением на хвостике и коротким, но острым острием на конце, остро, двойная простега по краю. [603]
    (обыкновенный /обыкновенный/, турецкий /древесный/, лещина южная)
  • Листья в общем очертании треугольные или типично сердцевидные, с выраженной и глубокой выемкой на черешке и коротким, но острым заострением на конце, острые и глубокие по краю, индивидуально стеганые.[606]
    (береза ​​Максимовича, шелковица белая, шелковица черная)
  • Листья ромбовидные или треугольные, клиновидные или усеченные у основания (реже, если вообще бывают, с неглубокой и нежной выемкой на хвостике), с удлиненной верхушкой, по краю мелко и пластинка стеганая или ребристая. [671]
    (тополь черный, тополь восковой, тополь канадский, береза ​​бородатая, береза ​​моховая, береза ​​черная, береза ​​бумажная, береза ​​Эрмана)

603.ДЕРЕВО ИЛИ КУСТ, ДЛИННЫЙ ХВОСТ ИЗ ЛИСТЬЕВ, КРУПНЫЙ И ПЛОДОВЫЙ ПОКРОВ

  • Дерево до 20 м высотой. Хвост листа тонкий, длиной 2-6 см. Он покрывает плод длинными кистями, выходящими далеко за пределы ореха. Орешки длиной до 2 см. ТУРЕЦКАЯ ЛЕШКА
  • Кустарник высотой до 5 м (исключительно селекционные сорта до 10 м), реже небольшое дерево. Хвост листа толстый, 0,5-2 см дл. Плод покрывает плод широко открытым, зазубренным, длиной примерно с грецкий орех.Орешки длиной 1,5-2 см. ОБЩИЙ / ОБЩИЙ /
  • Кустарник. Он длинный, трубчатый, полностью покрывающий грецкий орех. Орехи крупные, 2-2,5 см длиной. Примечание: фиолетовый сорт имеет темно-красные листья и плодовые покровы. ЮЖНАЯ РУКА

606. ЦВЕТ И СТРУКТУРА КОРЫ.

  • Кора от белого до серого или слегка оранжево-серого цвета с округлыми тонкими жилками. МАКСИМОВИЧ БЕРЕЗА
  • Кора другого типа.[608]
    (шелковица белая, шелковица черная)

608. ЧИППИ ФРУКТЫ

Внимание. Трудноразличимые виды. Критерий, используемый ниже, очень неопределенный.

651. ОЧИСТКА ДНА НОГАЛОВ

  • Нижняя часть пластинок плотная, с белыми волосками, на всем протяжении. [652]
    (липа серебристая /венгерская/, липа длиннохвостая)
  • Жабры Spd голые или только с восковыми пучками на углах жилок.[656]
    (липа мелколистная, широколистная /крупнолистная/, липа крымская, липа американская)

652. ДЛИННЫЙ ХВОСТ МАЛЕНЬКОГО

656. БЛЕСК ВОШЕЙ

  • Внешние листья (очень) очень блестящие. Крымская ЛИПА
  • Листья сверху матовые или слегка блестящие. [657]
    (липа мелколистная, широколистная /крупнолистная/, липа американская)

657.РАЗМЕР ЛИНИИ

  • Листья (очень) крупные - длиной не менее 15 см (часто до 20 см). АМЕРИКАНСКАЯ ЛИПА
  • Листья от мелких до средне-крупных - длиной менее 15 см (большинство из них менее 12 см). [658]
    (липа мелколистная, липа широколистная /липа крупнолистная/)

658. ЦВЕТ ВОСК НА ДНЕ БЛЕСК, ФРУКТЫ

  • Кремово-белые воски. Арахис шаровидной формы диаметром 8-10 мм, четко ребристый, твердый (не дробится).МИР-ЛИСТОВАЯ ЛИПА /КРУПНОЛИСТОВАЯ/
  • Воск красной коры кпк. Арахис шаровидный, 5-8 мм в диаметре, гладкий или лишь слегка угловатый, тонко игольчатый (могут мяться). ЛИПА МЕЛКОЛИСТА

671. ЦВЕТ КОРЫ

  • Белая, как мел, сероватая или серебристая кора, иногда с оттенком или оттенком канавок (у него могут быть темные или даже черные трещины внизу ствола). [672]
    (береза ​​бородатая, береза ​​моховая, береза ​​бумажная, береза ​​Эрмана)
  • Кора другого типа.[681]
    (тополь черный, тополь восковой, тополь канадский, береза ​​черная)

672. ПОКРЫТИЕ ЖЕЛЕЗАМИ ИЛИ СНЯТИЕ МОДНЫХ PDW, ПОДВЕШИВАЕМЫХ КОНТРОЛЛЕРОВ, ДЛИННЫХ ЛИСТЬЕВ

  • Однолетние голые побеги, покрытые густо мелкими сосочковыми железками. Одеяла гази на старых деревьях висеть четко. Листья 4-7 см длиной. СЕРЕБРЯНАЯ БЕРЕЗА
  • Mode Мшистые пды, иногда с редкими бородавчатыми железками.Одеяла гази на старых деревьях не тусоваться и метла установлена. Листья 3-5 см длиной. БЕРЕЗА ПРОПУСТИЛА
  • Ничего из вышеперечисленного (в частности, более крупные листья, обычно превышающие 6 см в длину). [673]
    (бумажная береза, берёза Эрмана)

673. ФОРМА СЛОЙНОЙ ПЛИТЫ

681. КОМНАТА ДЕРЕВА, ВЫХОД ГАЗОВ.

  • Соэллиптическая или колоннообразная, соотношение высоты к ширине обычно около 6:1 (часто даже больше, минимум 4:1), газ почти вертикально возвели в игру.Восковой тополь
  • Дерево с разными свойствами. [682]
    (тополь черный, тополь канадский)

682. РЕЖИМ PDY, ЦВЕТ МОДНЫХ ЛИСТЬЕВ, Спелые ЛИСТЬЯ, ФРУКТЫ, ЦВЕТ КОРЫ, ПИРОГ

Примечание. Виды очень трудно различить. Критерии, используемые ниже, являются неопределенными. Описания видов следует внимательно прочитать для обеспечения достоверности.

  • В этом году побеги угловатые или ребристые (особенно у молодых деревьев).Режим уходит более-менее краснобрюхая, при созревании обычно более треугольная, чем ромбическая, слегка чешуйчатая, опушенная по краю, у них обычно 1-2 (4) железы на корнях. Пакеты открываются с 3 или 4 клапанами. Кора старых деревьев светло-серая до умеренно темно-серой или буровато-серой. Пирог обычно правильной цилиндрической формы, без комковатых наростов. КАНАДСКИЙ ТОПОЛЬ
  • Пды обл. Mode светло-зеленые листья, ромбовидные с длинным, вытянутым кончиком, созревают на коротких шляпках, треугольные на длинных сторонах, но отчетливо клиновидные (никогда не бывают полностью прямыми), не шиповидные по краю, без желез.Пакеты открываются двумя клапанами. Кора старых деревьев от темно-серой до серо-черной. Пирог большей частью росочный, покрытый комковатыми наростами и пучками прибылых пальцев. ЧЕРНАЯ ТОПОЛА

701. ЛИСИ - Компакт-диск

  • Листья яйцевидные или эллиптические (с сердцевидной, клиновидной или цитратной и удлиненной верхушкой), крупные (шириной не менее 4 см), почти весь край (возможно, очень мелко и плотно простеганный) с переливом интенсивного матового темно-зеленого (часто очень слабо морщинистого), относительно толстая и шелушащаяся (жесткая на ощупь), беловатая с нижней стороны (часто с закопченными прожилками) и гладкая - как бы восковая, с четко выраженной сеткой нервов.БАЛЬЗАМИЧЕСКИЕ ТОПОЛИ
  • Буквы другого типа. [702]
    (пробковый дуб, каменный дуб, тополь осина, тополь серый, ива трехколючковая, ива пятиколючковая, ива сизая /оза/, мелкая, береза ​​сахарная, береза ​​низкая, ольха черная, ольха серая, ольха зеленая, бук европейский, бук восточный, граб, хмель европейский, каштан, обычная виза /полевая виза/, греческая виза, польская обычная виза /улитка/, козырек южный, рябина моховая, грушевое дерево, дикая яблоня /понка/, домашнее яблоко, птичье вино /вишня/, обыкновенное вино, терн, лилия домашняя, абрикос обыкновенный, черная вишня /обыкновенная/,американская черная вишня/, остролист колючий, магнолии, айва обыкновенная, мушмула, бересклет, облепиха)
.

Отчет о воздействии проекта на окружающую среду под названием ...

  • Стр. 2 и 3: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 4 и 5: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 6 и 7: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 8 и 9: Воздействие на окружающую среду Отчет
  • Стр. 10 и 11: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 12 и 13: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 14 и 15: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 16 и 17: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 18 и 19: Воздействие на окружающую среду Отчет
  • Стр. 20 и 21: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 22 и 23: Окружающая среда
  • Стр. 24 и 25: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 26 и 27: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 28 и 29: Отчет о воздействии на окружающую среду3 9000
  • Страница 30 и 31: Отчет о воздействии на окружающую среду семейство
  • Стр. 32 и 33: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 34 и 35: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 36 и 37: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 38 и 39: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 40 и 41: Воздействие на окружающую среду Отчет
  • Стр. 42 и 43: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 44 и 45: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 46 и 47: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 48 и 49: Отчет о воздействии на окружающую среду
  • Стр. 50 и 51: Воздействие на окружающую среду Отчет
  • Page 52 и 53:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 54 и 55:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 56 и 57:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 58 и 59:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • .
  • Страница 60 и 61: Отчет о воздействии

    В окружающей среде

  • Page 62 и 63:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 64 и 65:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 66 и 67:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 68 и 69:

    Environment Ompact. Отчет

  • Page 70 и 71:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 72 и 73:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 74 и 75:

    Environment

  • Страница 76 и 77:

    . Страница 78 и 79:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Стр. 80 и 81:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 82 и 83:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 84 и 85:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 86:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 86:

  • Page 86 и 85:

    . и 87:

    Отчет о воздействии Воздействие на окружающую среду

  • Page 88 и 89:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 90 и 91:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 92 и 93:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 94 и 95:

    .

  • Page 96 и 97:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 98 и 99:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 100 и 101:

    Окружающая среда

  • Страница 102 и 103:

    Environment Impact. 104 и 105:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 106 и 107:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 108 и 109:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 110 и 111:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 112 и 111:

    . 113:

    Рэп Орта с воздействием на окружающую среду

  • Page 114 и 115:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 116 и 117:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 118 и 119:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 120 и 121:

    . Отчет о воздействии

  • Page 122 и 123:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 124 и 125:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 126 и 127:

    Empust Impact

  • Page 128 и 129:

    .

  • Стр. 130 и 131:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Стр. 132 и 133:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Стр. 134 и 135:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • . п Возраст 138 и 139:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 140 и 141:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 142 и 143:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 14 и 145:

    Воздействие на окружающую среду

  • Page 14 и 145:

    . 147:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 148 и 149:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 150 и 151:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 152 и 153:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 154 и 155:

    .

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 156 и 157:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 158 и 159:

    Окружающая среда

  • Page 160 и 161:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 162 и 163:

    33333333. Новый

  • Page 164 и 165:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 166 и 167:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 168 и 169:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 170 и 171:

    .

  • Page 172 и 173:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 174 и 175:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 176 и 177:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • . Страница 180 и 181:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 182 и 183:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 184 и 185:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 188 и 187:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 188:

    . и 189:

    р Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 190 и 191:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 192 и 193:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 194 и 195:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 196 и 197:

    . Отчет

  • Page 198 и 199:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 200 и 201:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 202 и 203:

    Environment Impact

  • Page 204 и 205:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • .
  • Page 206 и 207:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 208 и 209:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 210 и 211:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • . Page 214 и 215:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 216 и 217:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 218 и 219:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 220 и 221:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Page 220 и 221:

    . и 223:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Стр. 224 и 225:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Стр. 226 и 227:

    Отчет о воздействии на окружающую среду

  • Стр. 228 :
  • 5 Отчет о воздействии на окружающую среду .90 000 атеросклероз - Владислав Эдвард Костковский

    Гвоздика здоровья

    После многих лет иллюзорного увлечения фармацевтическими препаратами и огромным ущербом, который они наносят, старые, забытые методы терапии возрождаются, а недооцененное растительное сырье возвращается в фавориты. На этот раз это сделано в соответствии с современными научными и медицинскими знаниями. Поэтому необходима объективная информация о том, что является правдой в новом свете.

    Уже в далеком прошлом было обнаружено, что широко растущие дикорастущие виды луковичных растений являются источником силы и сытости.Чеснок особенно ценится с тех пор, как была обнаружена его целебная и защитная сила от многих опасностей, угрожающих здоровью и жизни. Этот ценный корнеплод упоминается в священных книгах, Ведах, санскрите, Библии... Наряду с видами трав со съедобными зернами - злаками - чеснок является одним из древнейших культурных растений. И хотя они постоянно присутствуют на овощных прилавках, мы не в полной мере оцениваем их ценность. Когда-то заплетенные чесночные косы свисали с крыш и аркад загородных коттеджей, сегодня ими можно украсить стильные кухни.Много лет была пряностью в кухнях народов Востока, Мексики и Южной Америки. В Европе довольно долгое время «непродуктивный» запах преграждал ему путь к столам богатых, привыкших к экзотическим пряностям и потреблялся в основном простолюдинами. Его даже называли «универсальным лекарством бедняков» .

    Сегодня чеснок переживает возрождение не только как пряность, но и как ценное лечебное средство. Выращиваемый в различных формах и используемый во всех регионах мира, он настолько популярен, что невозможно установить список блюд, в которые его добавляют.Хорошо гармонирует с олениной, бараниной, телятиной, большинством овощей, используется для заправки супов, соусов, маринадов... также соцветия чеснока.

    Родиной чеснока, вероятно, являются степи Средней Азии (Кыргызстан) и Востока (Индия, Афганистан, Иран), откуда он распространился как на Восток (Китай), так и на Запад (Средиземноморье).Через Грецию и Рим он нашел свой путь в Европу.

    Название чеснока по-китайски «суань» пишется одним иероглифом, что может означать, что он был известен до того, как была написана китайская письменность. Латинское название «Allium sativum» происходит от слова «все» — жгучий, пряный (из кельтского языка), и от слова «sativum», на латыни — культивируемый. Старопольское название «чеснок» происходит от слова «бить», точно так же, как немецкое «Knoblauch» происходит от слова «klieben» — колоть, потому что зубчики чеснока отваливаются от головки, как щепки.

    Самые старые сведения о чесноке относятся ко временам неолита. Упоминания о нем встречаются в вавилонских, египетских, персидских, индуистских рукописях, древнеримской литературе. Древнейшее упоминание о чесноке было найдено при чтении клинописи. Растение было известно ассирийцам, египтянам, евреям, грекам, римлянам, арабам не менее пяти тысяч лет...

    Египтяне давали чеснок рабочим, строившим пирамиды, чтобы защитить их от болезней.В египетских папирусах XVI века до н. э. описывает забастовку рабочих, строящих пирамиды, когда им не давали чеснок, постоянную добавку к их скудной пище. Чеснок использовали не только как пряность, но прежде всего как защиту от болезней желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения. Среди даров, которые египтяне делали фараонам, были также чеснок и лук — сообщения об этом сохранились в сохранившихся до наших дней росписях на стенах пирамид. Египетские рукописи XVI века до н.э., т.н.Папирусы Эберса (Георг Мориц Эберс - египтолог и немецкий писатель 1837-1889) содержат описание 22 чесночных лекарственных препаратов.

    Римляне интересовались этим растением не меньше, чем греки. Плиний (23–79), писатель и высокопоставленный римский чиновник, каталогизировал 61 чесночное лекарство. Энциклопедический труд Плиния — «Historia naturalia» — содержит описания живой и неживой природы, данные по медицине, психологии, растениеводству, промышленности и античному искусству.

    Чесночные традиции сохранялись веками.Мы обязаны этим практикам и трудам таких известных людей, как Гиппократ (460–377) – греческий врач, которого называют отцом медицины, основоположником медицинской этики и науки о темпераментах, Аристотель (384–322) – греческий философ, самый разносторонний ученый древности Гален - Гален Клавдий (131 -200) - римский врач греческого происхождения, врач-адъютант императоров. В гербарии Симона Сирения 1613 г. содержится более ста терапевтических указаний. В свете современных знаний они по-прежнему актуальны.

    Чеснок и черемуха – одни из первых растений, которые советский ученый Борис Токин в 1928 г.обнаружены фитонциды – летучие вещества, убивающие микроорганизмы. Именно чеснок содержит больше всего растений, за ним следуют черемуха, хрен, лук... Больше всего фитонцидов вырабатывается при дроблении клеток.

    В условиях жаркого климата, при одновременном дефиците хорошей питьевой воды, свойства чеснока успешно противодействовали возникновению и распространению эпидемий. Арабы лечили раны и язвы чесноком. На Востоке это было лекарство от сексуальных расстройств.Ему приписывали продление жизни. Однако в Древнем Египте употребление чеснока в качестве пищевой добавки считалось святотатством и сурово наказывалось. Чеснок — пряность, особенно популярная в теплом климатическом поясе, например, в Южной Европе, Азии и Африке. Хотя мы используем чеснок не менее пяти тысяч лет, штаммов бактерий, которые могли бы стать устойчивыми к нему, обнаружено не было.

    Ценность чеснока оценили и евреи. Когда, покинув страну фараона, они скитались по пустыне, страдая от голода, они с грустью вспоминали о изобильной жизни в Египте.Об этом мы можем прочитать у Моисея - "Мы помним рыбу, которую мы ели даром в Египте, огурцы, дыни, лук-порей, лук и чеснок." - Ветхий Завет, Числа 11.5. Добравшись до Земли Обетованной, они смогли, наконец, утолить свой аппетит к чесноку, потому что его выращивание там имело давнюю традицию.

    Согласно народным поверьям, чеснок был наделен тайной силой. Подвешенный над дверным проемом, он отпугивал болезни, а добавленный в напиток или носившийся с ним, защищал от врагов. Народные пословицы недаром гласят: « От чеснока убегает, как от ведьмы », « У кого есть чеснок, тот яда не боится »…

    Запах чеснока, вероятно, не связан с его свойствами вызывать тонкие любовные ощущения.Однако у Овидия (43 г. до н.э. - ок. 17 г. н.э.) в "Ars Amanci" (Искусство любить) и у Шекспира (1564-1616) в "Зимняя сказка" используется как средство любви. Он также указан в старом индуистском законе как возбуждающий наркотик.

    В медицине эпохи Возрождения чеснок лечил напр. струпья. Фалмирз в своем Гербарии заявил: «Чеснок — это лекарство от струпьев, возникающих от простуды… Чеснок также очень хорош для простых людей, которые едят густые холодные вещи и пьют воду, поэтому чеснок потребляет в них, которых вы кормите и защищаете. беспомощность..."

    Современные исследования подтвердили эти свойства, и чеснок был выделен американским войскам во время Корейской войны.По подсчетам американских военных специалистов, употребление чеснока приводило к увеличению боеспособности на десяток процентов.

    Использование чеснока в кухнях многих народов обусловлено не только его вкусом и ароматом. Раньше гораздо больше ценился чеснок как средство, снимающее усталость и повышающее силу. В Китае чеснок с маслом и сахаром давали трудолюбивым труженикам, а также он был ингредиентом пищи для римских легионов. Римский император Нерон (37-68) приказал давать легионерам чеснок для повышения их воинственности.По сей день петухов подкармливают чесноком, готовя их к боям.

    Чеснок содержит много ценных веществ: значительное количество гликозидов-антибиотиков, фитостеринов, органических кислот, до 8% белка, около 30 углеводов, специфический сахар, состоящий из 24 частиц фруктозы, богатый набор минералов и витаминов: A (предотвращает сухости кожи, регулирует деятельность сальных желез и процесс кератоза эпидермиса; необходим при лечении себореи, выпадения волос, ломкости ногтей, ожогов, обморожений, нарушений эпидермального кератоза), B 1 (регулирует водно-белковый и углеводного обмена, невосприимчив к гнойным инфекциям, лечит розацеа и обыкновенные угри, зуд кожи, крапивницу и опоясывающий лишай; дефицит нарушает нервную, сосудистую и пищеварительную системы), B 2 (регулирует процессы клеточной трансформации и эпидермального кератоз; дефицит вызывает болезненное растрескивание уголков губ, отравление, воспаление слизистых оболочек, выпадение волос, головокружение; при длительном дефиците кожа теряет эластичность, приобретает старческий вид, появляются себорейные изменения), С (выводит токсины и десенсибилизирует, уплотняет сосуды, повышает иммунитет организма, улучшает функцию соединительной ткани, способствует поддержанию эластичности кожи, замедляет процессы старения, участвует в процессах свертывания крови и секреция некоторых гормонов, предотвращает вирусные и бактериальные инфекции, лечит опоясывающий лишай и герпес, влияет на правильное распределение пигмента в коже; дефицит вызывает бледность кожи, вызывает усталость и усталость), РР (влияет на водное превращение в коже, расширяет сосуды, оказывает дезинтоксикационное и фотосенсибилизирующее действие; необходим при лечении розацеа и обыкновенных угрей, сосудистых неврозов, обморожений) ...

    В богатстве чеснока минералами наибольшее значение имеют следующие: кальций (тормозит старение, минерал, без которого нельзя обойтись, является важнейшим компонентом костной ткани, влияет на активность ферментов; его недостаток вызывает склонность к воспаление кожи, аллергия, ломкость ногтей и волос., трофические изменения кожи и волос, обызвествление мягких тканей), калий (снижает чувствительность организма к натрию и регулирует артериальное давление), магний (задерживает процессы старения, сердце приступы и сердечная недостаточность), железо (дефицит вызывает анемию, анемию уголков губ, деформацию и чрезмерную ломкость ногтей, трофические изменения кожи и волос), селен (элемент, продлевающий жизнь), кобальт (фермент активатор, необходимый для правильного роста организма, стимулирует процессы кроветворения, увеличивает кислотный синтез нуклеиновых кислот, входит в состав вит.В 12 ; дефицит вызывает ослабление волос, ускоряет процесс поседения), йод (дефицит влияет на истончение волос, ломкость ногтей, синевато-бледную, грубую и шелушащуюся кожу, коричневый цвет локтей и колен), цинк (успокаивает боль, оказывает противовирусное эффект, облегчает лечение ран, уменьшает воспалительные инфильтраты, необходим в подростковом возрасте; без цинка витамин А не будет выделяться из печени даже в больших дозах; дефицит вызывает задержку роста у детей, акне, выпадение волос, кожные высыпания), фосфор (дефицит вызывает склонность к бактериальным и грибковым инфекциям), молибден и сера (она встречается в молекуле аминокислоты - цистеина и его производных.Наиболее физиологически активным соединением считается производное цистеина – алин.

    Чеснок обладает сильным бактерицидным действием и на протяжении веков считается самым эффективным антисептическим, антиатеросклеротическим и омолаживающим средством. Предотвращает дегенеративные заболевания старческого возраста, дезинфицирует пищеварительный тракт, легкие и бронхи, достигая мельчайших бронхиол, что объясняет его исключительную эффективность при всех простудных и легочных заболеваниях.

    Среди многогранного действия чеснока особого внимания заслуживает его бактерицидная роль в уничтожении кишечных бактерий и снижении артериального давления, особенно у людей с постоянно повышенным артериальным давлением.Чаще всего его применяют при желудочно-кишечных расстройствах: диарее, метеоризме, хроническом гастроэнтерите, спастичности, а также при заболеваниях органов дыхания: астме, бронхите и фарингите. Очень хорошо действует при атеросклерозе (склерозе) и гипертонии. Задерживает процесс старения тканей организма. Детям рекомендуется в виде противогельминтной клизмы. Наружно применяют при инфицированных и труднозаживающих ранах, ожогах, изъязвлениях и микозах кожи. Настойка чесночного спирта успокаивает ревматические боли.Чесночные консервы особенно рекомендуются пожилым людям и детям.

    Чеснок увеличивает секрецию пищеварительных желез, снижает уровень холестерина в крови и кровяное давление. Применяется при атеросклерозе, гипертонии, атонии желудочно-кишечного тракта и как вспомогательное средство при лечении коронарных заболеваний, сахарного диабета и диареи у детей. Благодаря своим антисклеротическим свойствам, благотворному влиянию на систему кровообращения и желудочно-кишечный тракт, чеснок можно употреблять пожилым и хронически больным.Чесночные препараты заживляют раны и предотвращают отравление никотином у курильщиков.

    Чеснок можно использовать для лечения хронического насморка (ринита) с хорошими результатами. Народная медицина рекомендует выпивать натощак стакан горячего молока с несколькими зубчиками чеснока, после чего не есть в течение трех часов. Повторяйте вечером, перед сном. Исчезает даже стойкий кашель.

    Чудо-лекарство "Чесночное вино". Прибавляет сил и бодрости, обеспечивает хорошее самочувствие и готовность к работе.Лечит простуду, насморк, атеросклероз, аллергию... Эффективен при многих недугах и не оставляет неприятного запаха. Смешайте около 30 зубчиков чеснока с 1 литром кипяченой охлажденной воды и добавьте сок полкилограмма лимонов. Хранить как вино в темной закупоренной бутылке. Пьют утром и вечером по стакану.

    Действие чеснока зависит от приготавливаемой пищи. Иногда достаточно натереть салатник, в котором будет подаваться блюдо, зубчиками чеснока, а например, при приготовлении мяса натереть его измельченными зубчиками чеснока, оставив даже до следующего дня.Под воздействием высоких температур (запекание, варка) эта пряность теряет свой острый вкус и запах.

    Для нейтрализации запаха чеснока после употребления блюд с его добавлением достаточно жевать сельдерей, петрушку, ароматные семена и плоды: можжевельник, гвоздику, черный тмин, фенхель, горчицу, кофе, сырые бобы, кору коричного дерева, а также как выпить стакан красного вина, выпить сырого молока. Однако наиболее эффективно жевать свежий лист руты.

    В связи с возрастающим использованием чеснока в диетическом питании и медицине, различные сублимированные препараты, хлопья, гранулы, порошки или так называемыечесночная соль. Я не рекомендую ни один из них, хотя я проверял несколько из них, наиболее эффективным был препарат чеснока N без запаха ... с солодкой, петрушкой, кресс-салатом и мятой. Это позволило насладиться пользой чеснока, избежав при этом характерного запаха. Запах чеснока в этом препарате нейтрализуют мятой и петрушкой. Поскольку мята и петрушка у вас под рукой, мы также можем сами добавить их к чесноку.

    Упомянутый препарат также содержит менее известную солодку, которая оказывает противовоспалительное действие на слизистую оболочку желудка и кишечника, обладает отхаркивающими и спазмолитическими свойствами.Солодку также легко купить, поэтому я предлагаю добавлять в собственные композиции не только чеснок.

    Советую употреблять чеснок с петрушкой и, если можно, с другими ингредиентами, входящими в состав вышеупомянутого препарата, он укрепляет общую сопротивляемость организма любым инфекциям.

    Чеснок на кухне

    Листья чеснока в основном используются в зимне-весенний период. Их получают из гвоздики, посаженной в ящики и горшки, на подоконники.В первую очередь, как приправу к дичи, кролику, баранине, телятине, свинине, утке, жирному жаркому и мясному ассорти, а также в качестве добавки к овощным салатам или даже посыпая маслом цельнозерновой хлеб. Луковицы чеснока имеют гораздо более широкое применение. Знаменитые французские супы или… Польский кислый суп не может обойтись без чеснока.

    Чесночный соус

    Приготовить заправку из растительного масла и 5 г муки. Когда мука начнет подрумяниваться, добавьте в заправку 5 натертых в пасту зубчиков чеснока, добавьте немного холодной воды и приправьте по вкусу.В конце заправить сливками.

    Бобовая паста

    2 стакана фасоли сварить и перемолоть на мясорубке. 2 луковицы нарезать и потушить в небольшом количестве воды, добавить 3 раздавленных зубчика чеснока, немного воды. Тщательно все перемешайте и приправьте по вкусу майораном, перьями, солью и специями по желанию.

    Паста из чечевицы

    20 г чечевицы залить кипятком примерно на 2 часа. Варить до мягкости. Тушите крупную луковицу в масле.Мягкую чечевицу, тушеный лук и 3 зубчика чеснока измельчить и протереть через сито. Смешать с небольшим количеством жидкости от варки, 1 столовой ложкой нарезанной петрушки, 1 столовой ложкой лимонного сока. Приправить овощами и специями по желанию. Подавать как пасту или как гарнир.

    Грибная паста

    Луковицу среднего размера потушить в масле, добавить 40 грамм нарезанных грибов и обжарить на масле до испарения жидкости. После остывания добавить ¾ стакана вареной гречки, 3 зубчика чеснока и растереть или смешать, добавив 1 столовую ложку масла.

    Картофельный майонез

    Большой вареный картофель, пол кг вареной моркови и 3 зубчика чеснока смешать, медленно добавляя 1 / 3 стакана масла. Приправить по вкусу лимонным соком, солью и специями по желанию.

    Бобовый или гороховый соус

    Разогрейте 1 / 3 стакана масла и добавьте 1 столовую ложку муки. Немного поджарив, добавить полстакана воды и варить 3 минуты. Добавьте полстакана вареной фасоли или зеленого горошка, 3 зубчика чеснока, лимонный сок, соль и специи.Тщательно перемешайте. Используйте как майонез, холодную заправку для салатов, салатов или как компонент паштетов.

    Молотые бобы

    ¾ стакана овсяных хлопьев залить теплой водой и отставить на 10 минут. Измельчите 1 стакан вареной фасоли. Соединить массу из хлопьев с 1 тушеной в масле луковицей, 3 зубчиками чеснока и небольшим количеством воды. Приправить майораном, базиликом и специями по желанию. Небольшие котлеты обжарьте, предварительно обваляв в отрубях, панировочных сухарях или муке.

    Вкусные котлеты

    1 стакан овсяных хлопьев залить горячей водой и отставить на 10 минут.К массе добавить полстакана вареной гречки, 3 натертых зубчика чеснока, 1 тушеную луковицу. Приправьте травяным перцем, майораном и базиликом по желанию. Обжарить после обваливания в панировочных сухарях.

    Испанский суп "сколько-как"

    На сколько человек блюдо, столько же крупных зубчиков чеснока, столько же ложек масла, кусочки помидоров, стаканы воды. (Правило – по одному на человека.) Пример рецепта для 4 человек: Мелко нарезать 4 зубчика чеснока и обжарить в 4 столовых ложках оливкового масла, добавить 4 нарезанных луковицы и 4 нарезанных помидора (очищенных).Залить 4 стаканами кипятка, приправить перцем, паприкой, солью. Тушите еще 5 минут. Перед подачей на дно вазы положите свежие тосты или гренки. Подавать горячим.

    Французский чесночный соус

    Раздавите 3 зубчика чеснока в фарфоровой посуде, добавьте 1 чайную ложку горчицы, 1 яичный желток, перец и соль по вкусу. Размять, постепенно добавляя 1 стакан оливкового или растительного масла (по несколько капель), пока не получится консистенция майонеза.

    Греческий чесночный соус

    Ошпарьте 60 миндальных орехов, очистите их и растолките в ступке с 6 зубчиками чеснока.Замочите 2 ломтика булочки (без кожицы) в молоке и слейте воду. Измельченный миндаль, чеснок и булочку натереть в кастрюле до однородности. Растирая, добавить последовательно: 2 желтка, 1 стакан оливкового масла или масла (постепенно, по несколько капель) и сок 1 лимона. Приправить по вкусу. Очень вкусно с жареной в кляре рыбой на гриле.

    Ароматный салат

    Молодую крапиву варить в масле с чесноком в течение короткого времени.

    Знаете ли вы:

    Несмотря на то, что мы используем чеснок уже не менее пяти тысяч лет, не было обнаружено ни одного штамма бактерий, иммунизирующего против него.

    В Китае соцветия чеснока также используются в качестве овощей.

    Из гербария Симона Сирения (1613 г.)

    "... Чеснок делает жизнь пуруи намного более гладкой, особенно когда он свежий, при употреблении свежего... ограниченные потоки мочи, приливы... печеночные вены заилены... каждый выводок в жизни моря…»

    Истории и легенды

    Среди легенд и рассказов есть и такие: «Мухаммад проповедовал, что когда сатана был изгнан из рая, его ноги были покрыты отпечатками, похожими на чесночные шипы».«Яблоко, которым Ева соблазнила Адама, было чесночной розой ».

    Мировая столица чеснока

    Сказки и легенды, а также настоящие свойства чеснока, применяемого в медицине и кулинарии, составляют содержание программы Ллойда Дж. Харриса (уроженца Лос-Анджелеса), основателя и руководителя международного клуба любителей вонючего из розы - Любители душистой розы. Члены клуба продвигали город Гилрой в Калифорнии (между Сан-Франциско и Монтереем) как мировую столицу чеснока.В радиусе 140 км от Гилроя выращивают только чеснок, а урожай оценивается примерно в 70 миллионов килограммов. Сезон сбора чеснока здесь – настоящий праздник. К каждому посетителю Гилроя в это время относятся как к гостю, а весь кулинарный пир сопровождает «Чесночная чаша» — самая красивая дама среди чесночников. Во время фестиваля используется около 150 кг чеснока. Десятки поваров готовят ароматные блюда на открытом воздухе. Среди блюд – устрицы в чесночном соусе и аргентинский паштет с начинкой из мясного фарша, запеченный в масле с луком, оливками, яйцами и чесноком, приправленный острым перцем и розмарином.А для исключительных гурманов даже чесночное мороженое.

    Праздник чеснока отмечают и в Европе. Это происходит в начале сентября в Арле, французском городке на бельгийской границе. С другой стороны, провансальский город Юзес недалеко от Авиньона славится крупнейшими в Европе чесночными ярмарками.

    Во время эпидемии

    Во время эпидемии, свирепствовавшей в Марселе в 1726 году, когда смерть брала большие потери, люди умирали целыми семьями, хоронить их было некому.По вымершему городу в больших масштабах бродила известная в городе шайка воров, грабящая как больных, так и трупы. Для защиты от чумы разбойники использовали вымаченное вино с чесноком. Хотя было известно, что он является средством от всех возможных болезней трахеи и кишечника, защитным действием чеснока также и от чумы с успехом пользовались только разбойники, ежедневно выпивая это вино. Чеснок в таком виде эффективно защищал их от чумы.

    Во время эпидемии инфекционной лихорадки в Лондоне в начале 19 века.Французские священники, регулярно питавшиеся чесноком, несмотря на посещение больных, оставались здоровыми. С другой стороны, английское духовенство, отвергшее чеснок, разделило судьбу своих больных соседей.

    Защищает от вампиров

    Для защиты от вампиров в старину в Центральной и Восточной Европе в оконные и дверные проемы вешали чесночные косы. Даже если мы рассматриваем это как мифы или суеверия старых представителей прошлого, у нас есть картина широкомасштабного использования чеснока и глубоко укоренившаяся вера в его чудесные и разнообразные эффекты.

    Одромиенник

    Чеснок является одним из лучших естественных радиационных агентов. Независимо от кулинарной и лечебной ценности зубков чеснока, тщательно заплетенные чесночные косы эффективно защищают от пагубного воздействия на человека и животных геопатогенного излучения (чаще всего исходящего из подземных водотоков, водоемов, подземных пустот, расселин, тектонических разломов).

    Тибетский рецепт молодости, красоты и долголетия

    В завершение сегодняшней статьи представляю читателям нашей газеты чесночный рецепт молодости, красоты и долгой жизни прямо из Тибета, прямо от тибетских монахов.В 1971 году делегация ЮНЕСКО нашла в руинах одного из разрушенных тибетских монастырей старинные глиняные таблички со старинным китайским рецептом омоложения и лекарством, поддерживающим здоровье и жизненные силы. Чудесный эликсир молодости оказался действенным и для нас, но наши «красавицы» старались сохранить этот метод омоложения только для себя и только в 1990 году охраняемый рецепт попал в специализированные газеты: «Аура» и «Виадомости Зелярские», затем другие перепечатали его.

    Секретный рецепт

    25 г натертой чесночной мякоти залить 300 г чистого спирта и хранить плотно закупоренным в темном прохладном месте 10 дней.Хорошо отжать, отжав, и снова плотно закупорить отставить в прохладное и темное место. Через 3 дня можно начинать 10-дневное лечение. Каждый день добавляйте количество капель чесночного спирта в соответствии с таблицей ниже к 50 г молока комнатной температуры.

    лечебный день завтрак обед обед
    1 день 1 капля 2 капли 3 капли
    День 2 4 капли 5 капель 6 капель
    День 3 7 капель 8 капель 9 капель
    День 4 10 капель 11 капель 12 капель
    День 5 13 капель 14 капель 15 капель
    День 6 15 капель 14 капель 13 капель
    День 7 12 капель 11 капель 10 капель
    8-й день 9 капель 8 капель 7 капель
    День 9 6 капель 5 капель 4 капли
    День 10 3 капли 2 капли 1 капля

    Оставшуюся часть эликсира пить 3 раза в день по 25 капель, каждый день до изнеможения.Следующее такое лечение можно повторить только через пять лет!

    Эта статья была написана более двадцати лет назад. Он был опубликован в Ekspress Ilustrowany 5 июня 1998 г. и в Wiadomości Świętokrzyskie 20 ноября 2003 г.

    Если кто-то из ваших родственников, друзей или знакомых ценит такие знания, отправьте ему текстовое сообщение или электронное письмо со следующим адресом: www.ambasadorzdrowia.pl

    .

    1.0weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.7weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.6weekly0.1weekly0.9weekly0.8weekly0.5weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.1weekly0.4weekly0.1weekly0 .1 -22T10:08:48+02:00еженедельно 0.92017-05-04T19:09:56+02:00недельный 0.92017-04-22T19:00:18+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:24:04+02:00недельный 0.92017-04-22T11:38:26+02:00недельный 0.92017-04-22T11:39:18+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:04:25+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:05:46+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:07:15+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:29:58+02:00недельный 0.92017-04-22T11:44:30+02:00еженедельно 0.92017-04-22T11:45:34+02:00недельный 0.92017-05-02T18:30:56+02:00недельный 0.92017-05-02T18:31:51+02:00недельный 0.92017-04-22T11:48:18+02:00недельный 0.92017-04-22T19:11:33+02:00недельный 0.92017-04-22T19:13:00+02:00еженедельно 0.92017-04-22T11:51:06+02:00недельный 0.92017-04-22T19:14:21+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:32:36+02:00недельный 0.92017-04-22T19:16:28+02:00еженедельно 0.92017-04-22T11:56:35+02:00недельный 0.92017-04-22T11:57:43+02:00недельный 0.92017-04-22T19:18:58+02:00недельный 0.92017-04-22T19:23:37+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:38:37+02:00недельный 0.92017-04-22T11:59:36+02:00недельный 0.92017-04-22T19:26:56+02:00недельный 0.92017-04-22T19:28:22+02:00еженедельно 0.92017-04-22T12:07:18+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:40:03+02:00недельный 0.92017-04-22T18:54:43+02:00недельный 0.92017-04-22T12:10:45+02:00недельный 0.92017-04-22T12:11:49+02:00недельный 0.92017-04-22T12:12:54+02:00недельный 0.92017-05-02T18:41:59+02:00еженедельный 0.92017-04-22T12:15:45+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:31:38+02:00недельный 0.92017-04-22T12:17:53+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:37:39+02:00недельный 0.92017-04-22T12:20:00+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:39:34+02:00недельный 0.92017-04-22T19:41:03+02:00недельный 0.92017-04-22T12:25:07+02:00еженедельно 0.92017-04-22T12:55:58+02:00недельный 0.92017-04-22T12:57:03+02:00недельный 0.92017-04-22T19:43:25+02:00еженедельно 0.92017-04-22T12:59:14+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:45:02+02:00недельный 0.92017-04-22T19:46:18+02:00недельный 0.92017-04-22T13:04:08+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:47:52+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:10:19+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:49:16+02:00недельный 0.92017-04-22T19:51:43+02:00недельный 0.92017-05-02T18:44:16+02:00недельный 0.92017-07-17T17:32:46+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:43:25+02:00недельный 0.92017-04-22T13:16:17+02:00еженедельно 0.92017-04-22T19:56:26+02:00недельный 0.92017-04-22T13:18:24+02:00еженедельно 0.92017-04-22T20:00:48+02:00недельный 0.92017-04-22T20:02:02+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:45:23+02:00недельный 0.92017-04-22T20:06:33+02:00недельный 0.92017-05-02T18:52:40+02:00недельный 0.92017-04-22T20:08:31+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:31:15+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:35:19+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:36:20+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:37:24+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:53:24+02:00недельный 0.92017-04-22T20:12:36+02:00недельный 0.92017-04-22T20:14:03+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:40:54+02:00недельный 0.92017-04-22T20:17:18+02:00еженедельно 0.92017-08-23T09:15:16+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:46:22+02:00недельный 0.92017-04-22T13:47:27+02:00недельный 0.92017-04-22T20:19:50+02:00недельный 0.92017-05-02T18:53:57+02:00недельный 0.92017-04-22T13:49:14+02:00недельный 0.92017-04-22T13:51:13+02:00еженедельно 0.92017-04-22T13:54:35+02:00недельный 0.92017-04-22T13:55:34+02:00еженедельно 0.92017-07-17T17:34:01+02:00недельный 0.92017-04-22T13:57:53+02:00недельный 0.92017-04-22T20:32:53+02:00недельный 0.92017-04-22T14:00:05+02:00недельный 0.92017-04-22T20:38:52+02:00недельный 0.92017-05-02T18:55:26+02:00недельный 0.92017-05-02T18:56:11+02:00недельный 0.92017-04-22T20:41:32+02:00недельный 0.92017-04-22T20:44:07+02:00недельный 0.92017-04-22T14:06:07+02:00недельный 0.92017-05-02T18:56:44+02:00еженедельно 0.92017-04-22T20:49:08+02:00недельный 0.92017-04-22T20:51:59+02:00недельный 0.92017-04-22T14:09:55+02:00недельный 0.92017-05-02T18:47:09+02:00недельный 0.92017-04-22T14:11:53+02:00недельный 0.92017-04-22T20:54:59+02:00недельный 0.92017-04-22T20:56:19+02:00недельный 0.92017-04-22T20:57:45+02:00недельный 0.92013-10-16T17:13:26+02:00недельный 0.92017-04-22T14:16:28+02:00еженедельно 0.92017-04-22T21:00:04+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:18:27+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:18:54+02:00недельный 0.92017-04-22T21:02:10+02:00недельный 0.92017-04-22T14:20:26+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:21:17+02:00еженедельно 0.92017-04-22T21:03:33+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:48:03+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-04-22T21:05:34+02:00недельный 0.92017-07-17T17:33:34+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:25:46+02:00еженедельно 0.92017-04-22T21:10:16+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:32:50+02:00недельный 0.92017-04-22T21:12:18+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:34:23+02:00еженедельно 0.92017-04-24T09:08:33+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:57:36+02:00недельный 0.92017-04-22T14:36:37+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:37:23+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:38:09+02:00недельный 0.92017-04-22T21:19:20+02:00еженедельно 0.92017-04-22T14:39:48+02:00еженедельно 0.92017-04-22T21:23:14+02:00еженедельно 0.92017-04-22T21:24:39+02:00еженедельно 0.92017-04-22T21:50:29+02:00недельный 0.92017-04-22T14:29:39+02:00недельный 0.92017-05-02T18:51:53+02:00недельный 0.92017-04-22T21:54:43+02:00недельный 0.92017-04-22T14:27:54+02:00недельный 0.92014-05-16T02:45:14+02:00еженедельно 0.92014-05-16T02:54:20+02:00еженедельно 0.92013-06-14T12:57:59+02:00недельный 0.92013-10-15T19:24:41+02:00еженедельно 0.92017-02-07T10:57:49+01:00недельный 0.92016-02-04T19:40:07+01:00недельный 0.92016-02-04T19:40:41+01:00недельный 0.92013-10-15T19:21:08+02:00недельный 0.92013-10-16T18:38:15+02:00недельный 0.92016-01-27T11:08:04+01:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92013-10-13T03:32:45+02:00еженедельно 0.92013-10-13T03:33:58+02:00еженедельно 0.92013-10-13T03:35:21+02:00еженедельно 0.92016-11-29T08:31:32+01:00недельный 0.92016-11-29T08:31:56+01:00недельный 0.92013-10-16T19:44:30+02:00недельный 0.92013-10-16T19:49:19+02:00еженедельно 0.92013-10-16T19:49:52+02:00недельный 0.92013-10-17T00:12:06+02:00еженедельно 0.92013-10-17T00:34:47+02:00еженедельно 0.92016-01-26T15:55:33+01:00недельный 0.92013-10-17T00:27:25+02:00еженедельно 0.92013-10-17T00:13:52+02:00еженедельно 0.92013-10-15T20:50:01+02:00недельный 0.92017-02-07T11:06:26+01:00недельный 0.92017-02-07T11:06:52+01:00недельный 0.92017-05-07T20:13:58+02:00недельный 0.92017-05-07T20:13:58+02:00недельный 0.92017-02-07T11:15:45+01:00недельный 0.92017-02-07T11:16:15+01:00недельный 0.92017-02-07T11:16:49+01:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92017-02-07T11:18:14+01:00еженедельно 0.92017-05-07T20:13:58+02:00недельный 0.92017-02-07T11:19:17+01:00недельный 0.92017-05-07T20:13:58+02:00недельный 0.92017-02-07T11:20:18+01:00недельный 0.92017-02-07T11:21:16+01:00недельный 0.92017-02-07T11:35:00+01:00недельный 0.92017-02-07T11:36:03+01:00недельный 0.92017-05-07T20:13:58+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00еженедельно 0.92017-04-22T18:04:13+02:00еженедельно 0.92017-04-22T18:10:39+02:00недельный 0.92017-04-22T18:13:01+02:00еженедельно 0.92017-04-22T18:15:12+02:00еженедельно 0.92017-04-22T18:16:55+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92016-03-09T19:32:28+01:00недельный 0.92016-02-28T08:04:37+01:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-04-22T18:18:27+02:00еженедельно 0.92013-10-16T16:40:36+02:00еженедельно 0.92017-05-07T20:19:15+02:00недельный 0.92017-05-07T20:19:15+02:00недельный 0.92017-05-07T20:19:15+02:00недельный 0.92017-05-07T20:19:15+02:00недельный 0.92017-05-07T20:19:15+02:00недельный 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92016-02-04T18:17:10+01:00недельный 0.92016-02-04T18:17:30+01:00недельный 0.92016-02-04T18:17:48+01:00недельный 0.92016-02-04T18:18:07+01:00недельный 0.92016-02-04T18:18:28+01:00еженедельно 0.92017-04-26T21:37:00+02:00недельный 0.92013-10-16T23:25:19+02:00еженедельно 0.92013-10-16T23:20:21+02:00еженедельно 0.92013-10-16T23:24:22+02:00еженедельно 0.92013-10-16T23:21:18+02:00еженедельно 0.92013-10-16T23:22:25+02:00еженедельно 0.92013-10-16T23:23:26+02:00еженедельно 0.92014-09-13T07:08:42+02:00еженедельно 0.92012-11-06T12:51:44+01:00еженедельный 0.92017-02-07T11:46:42+01:00еженедельный 0.92017-02-07T11:47:04+01:00еженедельный 0.92017-02-07T11:48:06+01:00недельный 0.92017-02-07T11:48:33+01:00недельный 0.92017-02-07T11:48:58+01:00еженедельный 0.92014-09-13T07:08:42+02:00еженедельно 0.92017-02-07T11:56:07+01:00недельный 0.92012-11-06T14:37:40+01:00недельный 0.92017-02-07T11:56:34+01:00недельный 0.92017-02-07T11:57:08+01:00недельный 0.92017-02-07T11:57:33+01:00недельный 0.92017-02-07T11:57:55+01:00недельный 0.92017-02-07T11:58:26+01:00еженедельно 0.92014-09-13T07:08:42+02:00еженедельно 0.92012-11-18T18:26:15+01:00еженедельно 0.92012-11-18T18:27:25+01:00еженедельно 0.92012-11-18T18:28:46+01:00недельный 0.92016-10-25T10:10:59+02:00недельный 0.92012-11-18T18:31:21+01:00еженедельно 0.92014-09-13T07:08:42+02:00еженедельно 0.92012-11-18T18:34:04+01:00недельный 0.92014-09-13T07:08:42+02:00еженедельно 0.92012-11-18T18:37:43+01:00недельный 0.92017-04-22T22:04:28+02:00еженедельно 0.92017-04-22T22:08:58+02:00недельный 0.92017-04-22T22:10:34+02:00еженедельно 0.92017-04-22T22:13:29+02:00еженедельно 0.92017-04-22T22:15:24+02:00еженедельно 0.92017-04-22T22:16:39+02:00недельный 0.92017-04-22T22:20:08+02:00еженедельно 0.92017-04-22T22:22:12+02:00еженедельно 0.92017-04-22T22:23:51+02:00еженедельно 0.92017-04-22T18:37:08+02:00недельный 0.92017-04-22T22:32:53+02:00еженедельно 0.92013-10-16T16:10:00+02:00еженедельно 0.92013-10-15T09:39:29+02:00еженедельно 0.92013-10-15T09:56:36+02:00недельный 0.92013-10-15T10:07:16+02:00еженедельно 0.92013-10-15T10:15:13+02:00еженедельно 0.92013-04-05T10:47:00+02:00еженедельный 0.92016-02-04T19:41:15+01:00еженедельный 0.92016-02-04T19:33:09+01:00недельный 0.92016-02-04T19:43:33+01:00еженедельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92013-10-16T14:52:05+02:00недельный 0.92013-10-16T14:51:09+02:00еженедельно 0.92013-10-16T13:48:57+02:00недельный 0.92017-05-02T18:44:41+02:00недельный 0.92016-02-04T19:59:44+01:00еженедельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92013-12-02T15:04:35+01:00недельный 0.92016-02-04T19:37:09+01:00недельный 0.92013-10-16T16:04:23+02:00еженедельно 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00еженедельно 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92013-10-16T14:42:46+02:00недельный 0.92016-02-04T19:04:04+01:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92013-07-22T14:24:56+02:00еженедельно 0.92012-11-17T09:28:29+01:00еженедельно 0.92012-11-17T09:25:38+01:00еженедельный 0.92012-11-17T09:25:03+01:00еженедельно 0.92012-11-17T09:20:58+01:00недельный 0.92012-11-17T09:19:26+01:00еженедельный 0.92014-09-13T07:08:42+02:00еженедельно 0.92012-11-17T09:16:15+01:00еженедельно 0.92012-11-17T09:14:49+01:00еженедельный 0.92013-10-16T15:40:58+02:00недельный 0.92013-03-23T17:52:43+01:00недельный 0.92013-03-23T17:49:17+01:00еженедельный 0.92013-03-23T17:51:57+01:00недельный 0.92012-11-17T09:03:54+01:00недельный 0.92012-11-17T09:03:05+01:00еженедельно 0.92016-03-09T17:50:49+01:00недельный 0.92013-10-16T14:49:23+02:00недельный 0.92013-10-16T14:25:42+02:00еженедельно 0.92012-11-17T09:02:19+01:00еженедельно 0.92013-10-16T14:53:51+02:00недельный 0.92013-10-16T17:20:23+02:00еженедельно 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-04-21T21:20:00+02:00еженедельно 0.92016-03-09T19:43:19+01:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-04-14T11:25:04+02:00еженедельно 0.92013-10-16T13:34:54+02:00недельный 0.92013-10-27T09:54:43+01:00еженедельно 0.92013-10-15T21:57:56+02:00недельный 0.92013-10-15T21:56:50+02:00недельный 0.92013-10-18T13:04:36+02:00недельный 0.92013-10-18T13:03:03+02:00недельный 0.92013-10-18T13:02:12+02:00еженедельно 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92014-11-02T18:56:20+01:00недельный 0.92014-06-24T08:46:51+02:00недельный 0.92014-06-24T08:45:40+02:00еженедельно 0.92014-11-02T18:57:48+01:00еженедельно 0.92014-11-02T18:59:44+01:00недельный 0.92014-11-02T18:58:35+01:00недельный 0.92014-11-02T19:00:24+01:00недельный 0.92013-10-12T08:28:58+02:00недельный 0.92013-10-12T08:28:24+02:00еженедельно 0.92017-04-26T21:42:47+02:00недельный 0.92017-04-26T21:43:29+02:00еженедельно 0.92017-05-07T20:15:28+02:00недельный 0.92017-05-07T20:27:40+02:00недельный 0.92017-05-07T20:22:58+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00еженедельно 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-05-07T20:27:40+02:00недельный 0.92013-10-15T08:44:26+02:00еженедельно 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92017-05-07T20:14:48+02:00недельный 0.92013-10-15T19:12:27+02:00еженедельно 0.92017-05-23T10:45:43+02:00еженедельно 0.92017-05-23T10:45:09+02:00еженедельно 0.92017-05-23T10:46:17+02:00еженедельно 0.92017-05-23T10:37:13+02:00еженедельно 0.92013-10-20T18:39:59+02:00еженедельно 0.92013-10-20T18:38:30+02:00недельный 0.92014-11-02T19:37:46+01:00недельный 0.92013-10-20T18:35:51+02:00недельный 0.92013-10-20T18:34:39+02:00недельный 0.92013-10-20T18:32:50+02:00недельный 0.92013-10-20T18:21:20+02:00еженедельный 0.92013-10-20T18:19:15+02:00еженедельно 0.92013-10-20T18:18:19+02:00еженедельно 0.92017-05-23T10:39:51+02:00недельный 0.92017-05-30T08:24:55+02:00еженедельно 0.92017-05-07T20:23:46+02:00еженедельно 0.92017-05-30T08:32:27+02:00еженедельно 0.92017-05-30T09:07:58+02:00недельный 0.92017-05-30T09:39:13+02:00еженедельно 0.92017-05-25T14:48:02+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92016-02-04T22:02:40+01:00недельный 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92016-03-03T19:57:01+01:00недельный 0.92017-05-05T10:17:51+02:00недельный 0.92016-04-27T10:35:59+02:00еженедельно 0.92016-08-22T16:22:19+02:00еженедельно 0.92016-02-29T07:40:44+01:00еженедельный 0.92016-02-29T07:39:37+01:00недельный 0.92017-02-07T13:03:51+01:00недельный 0.92017-02-07T13:04:25+01:00недельный 0.92017-04-14T11:15:45+02:00еженедельно 0.92017-04-14T11:16:14+02:00еженедельно 0.92015-03-17T09:27:01+01:00еженедельный 0.92014-01-19T09:39:59+01:00недельный 0.92014-01-19T09:39:31+01:00еженедельно 0.92014-01-15T19:53:57+01:00еженедельно 0.92014-01-19T09:37:47+01:00еженедельный 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92014-08-22T17:47:16+02:00недельный 0.92017-04-14T11:17:05+02:00еженедельно 0.92017-05-23T10:59:23+02:00еженедельно 0.92016-02-21T16:18:37+01:00недельный 0.92016-02-21T16:19:43+01:00недельный 0.92017-05-23T10:52:45+02:00еженедельно 0.92017-05-02T18:48:29+02:00еженедельно 0.92016-03-09T17:43:48+01:00недельный 0.92016-02-04T18:41:38+01:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92015-03-01T18:34:38+01:00еженедельный 0.92016-09-29T09:38:00+02:00еженедельный 0.92016-03-09T17:44:14+01:00недельный 0.92017-05-07T20:22:58+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-05-05T10:17:51+02:00недельный 0.92017-05-05T10:17:51+02:00недельный 0.92017-05-25T14:40:33+02:00еженедельно 0.92017-05-25T14:43:44+02:00недельный 0.92017-05-05T11:21:56+02:00недельный 0.92016-02-25T14:48:55+01:00недельный 0.92017-05-05T10:17:51+02:00недельный 0.92016-02-24T10:06:59+01:00недельный 0.92016-02-24T10:04:24+01:00еженедельно 0.92016-02-24T10:03:27+01:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00еженедельно 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92016-02-29T09:28:53+01:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92016-03-02T11:18:56+01:00недельный 0.92017-05-07T20:15:28+02:00недельный 0.92017-05-07T20:15:28+02:00недельный 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92017-05-07T20:23:46+02:00недельный 0.92016-08-05T15:35:31+02:00еженедельно 0.92016-04-27T10:26:32+02:00еженедельно 0.92016-03-14T21:46:47+01:00недельный 0.92017-05-07T20:22:58+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:07+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-05-07T20:15:28+02:00недельный 0.92017-05-05T10:17:51+02:00недельный 0.92017-05-07T20:22:58+02:00недельный 0.92017-05-07T20:15:28+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-06-26T16:37:38+02:00еженедельно 0.92017-05-23T10:55:45+02:00недельный 0.92017-05-25T15:37:20+02:00недельный 0.92017-06-23T11:13:04+02:00еженедельно 0.92017-06-26T16:37:38+02:00недельный 0.92017-07-17T16:45:25+02:00недельный 0.92017-07-17T17:37:37+02:00неделя0.82014-05-31T21:23:56+02:00неделя0.82015-06-15T08:35:58+02:00неделя 0.82015-06-14T12:10:45+02:00недельный 0.82015-06-14T12:24:53+02:00недельный 0.82015-06-14T12:18:19+02:00еженедельно 0.82015-06-14T12:16:27+02:00еженедельно 0.82015-06-14T12:05:30+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:57:26+02:00недельный 0.82015-06-14T12:28:16+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:26:52+02:00недельный 0.82015-06-15T08:23:14+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:25:17+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:59:37+02:00недельный 0.82015-06-15T07:48:26+02:00еженедельно 0.82015-06-14T12:07:19+02:00еженедельно 0.82015-06-14T12:09:04+02:00недельный 0.82015-06-15T09:00:55+02:00еженедельно 0.82015-06-15T09:02:40+02:00еженедельно 0.82015-06-15T09:07:48+02:00недельный 0.82015-06-14T12:03:39+02:00еженедельно 0.82015-06-14T12:12:28+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:51:07+02:00недельный 0.82015-06-15T08:47:40+02:00недельный 0.82015-06-15T08:49:34+02:00недельный 0.82015-06-15T08:42:43+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:44:24+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:45:54+02:00недельный 0.82015-06-14T11:11:01+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:05:51+02:00недельный 0.82015-06-14T12:20:15+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:29:56+02:00недельный 0.82015-06-14T11:32:06+02:00недельный 0.82015-06-14T11:54:43+02:00недельный 0.82016-01-24T10:50:11+01:00еженедельно 0.82015-06-14T12:26:18+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:03:19+02:00еженедельно 0.82015-06-14T12:01:41+02:00недельный 0.82015-06-14T11:13:33+02:00еженедельно 0.82015-06-15T07:43:27+02:00еженедельно 0.82015-06-15T07:45:37+02:00еженедельно 0.82015-06-15T07:50:11+02:00еженедельно 0.82015-06-15T07:52:02+02:00еженедельно 0.82015-06-15T07:57:19+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:16:36+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:18:03+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:15:49+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:18:16+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:20:30+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:22:42+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:24:52+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:27:05+02:00еженедельно 0.82015-06-14T11:08:25+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:37:28+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:38:54+02:00недельный 0.82015-06-15T08:40:43+02:00еженедельно 0.82015-06-15T09:04:19+02:00еженедельно 0.82015-06-15T09:06:05+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:19:37+02:00еженедельно 0.82015-06-15T08:21:08+02:00недельный 0.82015-06-14T11:29:27+02:00еженедельно 0.82015-06-14T12:22:30+02:00еженедельно0.82016-01-14T08:10:52+01:00еженедельно0.72009-11-11T12:20:00+01:00еженедельно 0.72014-01-13T18:08:03+01:00еженедельный 0.72009-11-11T12:17:44+01:00еженедельно 0.72014-01-13T18:09:58+01:00недельный 0.72009-11-11T12:14:45+01:00еженедельно 0.72009-11-11T15:07:58+01:00недельный 0.72009-11-11T12:16:10+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:11:16+01:00еженедельно 0.72009-11-11T12:13:38+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:11:42+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:12:44+01:00еженедельно 0.72009-11-11T15:13:13+01:00еженедельно 0.72009-11-11T16:44:38+01:00недельный 0.72009-11-11T15:13:43+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:14:11+01:00еженедельно 0.72009-11-11T16:45:12+01:00еженедельный 0.72009-12-28T09:04:46+01:00недельный 0.72009-11-11T15:14:45+01:00недельный 0.72009-11-11T15:15:16+01:00еженедельно 0.72009-11-11T16:46:15+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:15:46+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:16:23+01:00еженедельно 0.72009-11-11T15:17:16+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:17:52+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:18:25+01:00еженедельно 0.72009-11-11T16:47:33+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:23:01+01:00еженедельно 0.72009-11-11T16:51:55+01:00недельный 0.72009-11-11T16:52:33+01:00недельный 0.72016-07-13T11:51:56+02:00недельный 0.72009-11-11T15:20:17+01:00еженедельно 0.72014-01-13T02:40:36+01:00недельный 0.72009-11-11T16:51:23+01:00еженедельно 0.72009-11-11T16:53:15+01:00еженедельный 0.72014-01-13T17:54:20+01:00недельный 0.72014-01-13T17:12:01+01:00недельный 0.72009-11-11T15:27:31+01:00еженедельно 0.72009-11-11T16:50:15+01:00еженедельный 0.72009-11-11T15:29:02+01:00еженедельный 0.72016-07-13T11:52:03+02:00еженедельно 0.72014-01-13T16:52:30+01:00еженедельно 0.72009-11-11T15:25:44+01:00еженедельно 0.72009-11-11T15:24:34+01:00еженедельный 0.72013-10-11T21:01:13+02:00еженедельно 0.72013-10-12T17:28:32+02:00еженедельно 0.72013-10-12T19:49:39+02:00недельный 0.72014-01-13T18:07:34+01:00недельный 0.72014-01-13T14:42:48+01:00недельный 0.72015-02-21T13:47:44+01:00недельный 0.72015-02-21T14:55:40+01:00недельный 0.72015-02-21T15:49:15+01:00еженедельный 0,5в неделю0,5в неделю0,5в неделю0,5в неделю0,5в неделю.

    Лесные травы и фрукты. /9/2019 Травы и фрукты Lene

    3/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    4/146

  • 8/9/2019 Творвы LEN и фрукты

    5/146

    .09.2019 LEN
  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    6/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    7/146

  • 8/9/2019 LEN 8/146

    http: //% 27/jmtyf
  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    9/146

  • 9.09.2019 Zioa и Fruits Lene

    10/146

  • 09.08.2019 Лене травы и плоды

    11/146

  • 09.08.2019 Лене травы и плоды

    12/146

  • 90 травы и 9020
  • 3 19/9 04

    13/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    14/146

  • 9/9/2019 Lene Herbs and Fruit

    15/146

  • 8/9/2019. Lene herbs and fruits

    16/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    17/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    18/146

  • 8 /9/2019 Травы и фрукты Lene

    19/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    20/146

  • 8/9/2019 Гервы и фрукты LENE

    21/146

    .09.2019
  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    22/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    23/146

  • 8/9/2019 LEN 24/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен

    25/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен

    26/146

  • 9.09.2019 Леневые травы и фрукты

    27/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты LENE

    28/146

  • 8/9/2019 LEN 29/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    30/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    31/146

  • 8/9/2019 Herbs and Lene fruits

    32/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    33/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    34/146

  • 8/9 / 2019 Herbs and lene fruits

    35/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    36/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    37/146

  • 9.08.2019 Лене травы и плоды

    38/146

  • 9.08.2019 Лене травы и плоды

    39/146

  • 9.08. 019 Herbs and lene fruits

    40/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    41/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    42/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    43/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    44/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs and Fruits

    45/146.

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    46/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    47/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs и FRUITS

  • 8/9/2019 LENE HERBS и FRUITS

  • 8/9/2019 Lene Herbs и FrUITS

    8/9/2019 LENE и FRUITS

    8/9/2019.

    48/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    49/146

  • 9/9/2019 ТРАВА И ЛЕНИ

    50/146

  • 8/2019.

    51/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен

    52/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен 900 04

    53/146

  • 9.09.2019 Lene Herbs and Fruit

    54/146

  • 9/9/2019 Lene Herbs and Fruit

    55/146

  • 8. Травы и фрукты Lene

    56/146

  • 9.09.2019 Lene Herbs and Fruits

    57/146. /9/2019 Травы и фрукты Lene

    59/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    60/146

  • 8/9/2019 Травы и фрукты LENE

    611/146

    99994.

    499.
  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    62/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    63/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

    8/9/2019 Lene Herbs and Fruits

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

    8/9/2019 LEN 64/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен

    65/146

  • 9/08/2019 Травы и плоды лен

    6 66/146 65/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    67/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    68/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

    8/9/2019 Lene Herbs and Fruits

  • 8/9/2019 LEN 69/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    70/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    71/146

  • 8. Lene fruits

    72/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    73/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    74/146

  • 8/9 / 2019 Herbs and lene fruits

    75/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    76/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    77/146

  • 9.08.2019 Травы и фрукты лен

    78/146

  • 9.08.2019 Травы и фрукты лен

    79/146

  • 8/

    8/

    019 Herbs and lene fruits

    80/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    81/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    82/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    83/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    84/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs and Fruits

    85/146.

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    86/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    87/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs и FRUITS

  • 8/9/2019 LENE HERBS и FRUITS

  • 8/9/2019 LENE HERBS и FRUITS

    8/9/2019 LENE и FRUITS

    8/9/2019.

    88/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    89/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    90/146

  • 8/20193 90/146

  • 8/20193 90/146

  • 8/20193 90/146

  • 8/20193 90/146

  • 8/20193 90/146

  • 80193 90/146

  • 8.09. Лене фрукты

    91/146

  • 09.08.2019 Лене травы и фрукты

    92/146

  • 09.08.2019 Лене травы и фрукты 900 04

    93/146

  • 9.09.2019 Lene Herbs and Fruit

    94/146

  • 9/9/2019 Lene Herbs and Fruit

    95/146

  • 8. Lene herbs and fruits

    96/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    97/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    98/146

  • 8 /9/2019 Травы и фрукты Lene

    99/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    100/146

  • 8/9/2019 Травы и фрукты LENE

    1011/146

    99949.

    99.
  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    102/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    103/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

  • 8/9/2019 Lene Herbs и Fruits

    8/9/2019 Lene Herbs и Fruitis

    8/9/2019 LEN 104/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды

    105/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лене

    106/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    107/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    108/146

  • 8/9/2019 Lene Herbs и FRUITS

  • 8/9/2019 LENE HERBS и FRUITS

  • 8/9/2019 LENE и FRUITS

    8/9/2019.

    109/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    110/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты LENE

    111/146

  • 8/20193 111/146

  • 8/20193 111/146

  • 8/20193 111/146

  • 8/20193 111/146

  • 8/20193 и Fruit Lene

    112/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    113/146

  • 8/9/2019 Zioa и Fruit Lene

    114/146

  • 8/// 9/2019 Herbs and lene fruits

    115/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    116/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    117/146

  • 9.08.2019 Травы и фрукты лен

    118/146

  • 9.08.2019 Травы и фрукты лен

    119/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты LENE

    120/146

  • 9/9/2019 LENE HERBS и FRUIT /146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    123/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты Lene

    124/146

  • 8/9/2019 HERBS и FRUTITS

  • 8. lene

    125/146

  • 8/9/2019 Herbs and fruits lene

    126/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    127/146

  • 8/9 / 2019 Herbs and lene fruits

    128/146

  • 8/9/2019 Herbs and lene fruits

    129/146

  • 8/9/2019 Lene herbs and fruits

    130/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен

    131/146

  • 9.08.2019 Травы и плоды лен

    132/146

  • 900 03 9.08.2019 Травы и фрукты LENE

    133/146

  • 9/9/2019 Травы и фрукты LENE

    134/146

  • 8/9/2019 LEN 146

  • 9.09.2019 Травы и льняные фрукты

    136/146

  • 9/9/2019 Травы и льняные фрукты

    137/146

  • 8/9/2019 FLAX и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS и FRUITS.

    138/146

  • 9.09.2019 Lene Herbs and Fruits

    139/146

  • 9/9/2019 Lene Herbs и Fruits

    140/146

  • 9/2019.209.2019.20199. Fruits

    141/146

  • 9.09.2019 Травы и фрукты Lene

    142/146

  • 8/9/2019 LENE HERB : // zulneraria /

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен

    144/146

  • 09.08.2019 Травы и плоды лен

    145/146 90 004

  • 09.08.2019 Травы и плоды льна

    146/146

  • .

    Смотрите также

    НАС УЖЕ 77 321

    Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: