3D сады


Красноплодная рябина польза


15 самых полезных свойств и противопоказания

Обыкновенная рябина — дерево из рода Рябина семейства Розовые. Растёт на большей части Европы и Азии, а также северной Африки. Особенно ценной рябина является за счёт богатого витаминами и минералами состава.

Плоды насыщенного ярко-красного цвета, кора и листья рябины использовались людьми издревле и по сей день в различных целях. В основном как народное лекарство от болезней и профилактики. Несмотря на благотворное воздействие растения, наблюдаются и некоторые побочные эффекты от его применения. Правильный сбор, приготовление и употребление важны для полноценного максимального оздоровительного эффекта.

Рябина — полезное растение, силу которого на протяжении многих столетий люди используют в лечебных целях. Своё применение растение нашло в фармации, медицине, косметологии, кулинарии, гомеопатии и других областях. 

Польза растения связана с ее богатым составом микроэлементов и витаминов. А также она широко известна своими антибактериальными свойствами. Многие не понаслышке знают, что достаточно добавить в воду веточку рябины, чтобы очистить и сделать ее пригодной для питья. Особенно распространены рябиновые фиточаи, отвары и настои в народной медицине, применяемые как внутрь, так и местно.

Химический состав и пищевая ценность

Состав растения напрямую связан с ее уникальными свойствами: антимикробными, противовоспалительными, кровоостанавливающими, слабительными и мочегонными.

Рябина обыкновенная содержит:

  • глюкозу;
  • фруктозу;
  • сахарозу;
  • спирт сорбит;
  • дубильные вещества;
  • антоцианы;
  • фосфолипиды;
  • пектиновые вещества;
  • органические кислоты;
  • горькие вещества;
  • сорбиновую и парасорбиновую кислоты;
  • эфирное масло;
  • макроэлементы;
  • микроэлементы.

Витамин С по содержанию превосходит этот же показатель в лимоне и апельсине, витамин Р и железо намного превышают его в яблоке, а каротин (провитамин А) по содержанию в моркови. 

Плоды рябины содержат:

  • витамины, в том числе жирорастворимые: С, Е, В1, В2, Р, РР, К;
  • каротиноиды;
  • фолиевую кислоту;
  • флавоноиды: рутин, кверцетин, изокверцетин и др.;
  • свободные аминокислоты;
  • танины;
  • сорбиновую и яблочную кислоты;
  • сорбит — это природный заменитель сахара (важен для диабетиков).

Рябина восстановит и нормализует витаминный запас человека при авитаминозе.

В листьях растения присутствует витамин С и флавоноиды; семена богаты жирными маслами и цианогенными гликозидами; в коре присутствуют дубильные вещества и амигдалин.

Рябиновые пектины мягко устраняют газообразование в кишечнике.

Рябиновая дезинфекция

Обеззараживание воды с помощью рябиновых веточек использовали ещё наши предки. Сегодня научно доказано, за счёт аскорбиновых, параскорбиновых кислот пары часов хватает чтобы очистить воду. Растение убивает болезнетворные микроорганизмы, грибки и плесень.

Достаточно положить ее в сосуд с водой как произойдёт антимикробная санитария. Помимо этого, чудесное растение снабдит воду полезными витаминами, аминокислотами и минералами. Известно также, что издревле листочки рябины клали в консервированные банки для долгого и безопасного хранения продуктов.

Выбор правильного чая с Акуловкой

Чай из качественного рябинового сырья полезен особенно. Именно в таком травяном сборе бережно сохранена сила целебного растения.

При выборе чая обращают внимание на:

  • местность сбора, так как важно чтобы это была экологически чистая область, подальше от городов, заводов, промышленных зон и дорог;
  • наличие сертификатов, подтверждающих качество товара;
  • технологическую сушку и ферментацию «сырья»;
  • отсутствие консервантов, химических добавок, ароматизаторов.

Натуральный 100% травяной чай ☕️, отвечающий всем вышеперечисленным требованиям, легко можно купить не выходя из дома. Интернет-магазин «Акуловка» позаботится о вашем здоровье с доставкой на дом.

https://akulovka.com/chay-yagody-varene-med/-chay-100-travyanoy---ryabina-40-gr_1/

Сила рябиновая отгонит болезни

На Руси употребляли рябиновые продукты в основном как успокоительное и мочегонное средство.

Рябина обладает мочегонным эффектом, что важно при лечении камней в почках и других воспалительных заболеваниях, связанных с мочеполовой системой.

И по сей день силой рябины пользуются в народной медицине. Ее принимают для лечения множества заболеваний: диабета, артрита, дизентерии, астении, анемии, а также заболеваниях печени.

Рябина поможет вывести вредные вещества из организма.

В основном плоды или ягоды применяют в качестве вяжущего средства. Даже сегодня, гомеопаты рекомендуют чаи для лечения диареи, а также геморроя. Подтверждено, что цветы и плоды рябины обладают очищающим и слабительным действием. А такие настои эффективны при запорах.

Рябина принесет пользу пищеварительному тракту.

Растение отличается многочисленными лечебными свойствами, важными для уменьшения отеков и воспаления тканей. Рябиновые сбор для полоскания рта при заболеваниях горла, глотки и миндалин эффективно снимает болезненные симптомы.

Рябина повысит иммунитет.

Многие используют силу рябины для лечения болезней лёгких, туберкулёзе и состояний, вызывающих лихорадку.

Рябина очищает кровь и нормализует обмен веществ.

Сбор используют при диарее, и местно для релаксации стенок анальной области или влагалища. Рябина хорошо укрепляет сосудистые стенки. Окажет положительный эффект при малокровии, свертываемость крови сделает выше.

Рябину советуют применять при заболеваниях сердца, и повышенном уровне холестерина в крови.

Стоматологи назначают настои для лечения заболеваний с симптомами набухания и кровоточивости десен, в том числе, вызванного нехваткой витамина С в организме.

Рябина стимулирует работу щитовидной железы.

Рябина играет немалую роль при профилактике и лечении рака, так как тормозит трансформацию доброкачественных клеток в злокачественные.

При кашле рябина полезна своими отхаркивающими свойствами.

Люди преклонного возраста, страдающие ревматизмом должны включить в свой рацион рябиновые продукты. Для диабетиков она полезна регулированием обмена веществ. Сила рябины укрепит здоровье в целом, оказывая регенерирующий и тонизирующий эффект для каждого.

Рябина для мужчин

Рябину рекомендуют в лечении и профилактики простатита для мужчин. А рябиновые ягоды устраняют негативные процессы, связанные с застоем, в области малого таза. Рябина важна для исключения инфарктов, инсультов и гипертонических кризов, в основном подверженных мужским населением.

Рябиновый фиточай успокоит и снимет тревожность.

Фиточай, заваренный из плодов и листьев рябины, отлично справляется со стрессами, успокаивая нервную систему после тяжелого рабочего дня.

Женское счастье

Для женщин очень важное значение имеют свойства рябиновых настоев и отваров.

Доказано, что рябина значительно замедляет старение.

Кора рябины обладает вяжущими свойствами и широко используется для лечения вагинальных инфекций, нормализации менструальных циклов (болезненные или обильные кровотечения). В гинекологии врачи часто предлагают рябиновые спринцевания, особенно при грибке, молочнице, патогенных выделениях. Женщинам, страдающим различными побочными явлениями в период менопаузы, важна сила рябины. А регулярное ее применение устранит головокружения, повышенное потоотделение, проблемы с сердцебиением. В период климакса важен витамин К, достаточное содержание которого есть в полезном растении.

В домашней косметологии можно использовать многочисленные рецепты питательных масок для лица, с отличным омолаживающим и тонизирующим эффектом. Они активно борются с морщинами и дряблостью кожи. А применяя рябиновые рецепты, она станет не только упругой и сияющей, за счёт работы витаминов, а также с легким бронзирующий эффектом, связанным с наличием в составе растения каротиноидов. Кубиками льда, приготовленными из рябинового отвара, можно протирать те участки лица, на которых есть расширенные поры и сосуды. Что заметно уменьшит и сократит их, наполнив кожу здоровым сиянием.

Рябина справится с грибковыми поражениями и бородавками.

Травяные отвары также используют при проблемах с волосами: перхоть или их излишняя жирность.

Рябина предотвратит ожирение. Также она эффективна для похудения.

При беременности рябина поможет снизить и устранить неприятные симптомы, такие как токсикоз, а плоду предотвратит кислородное голодание, а также мягко удалит вредные вещества из организма. НО, следует учесть ее побочные действия и проконсультироваться с наблюдающим врачом. Продукт может вызвать, например тонус матки. Во время грудного кормления рябина может оказать некоторые осложнения у малыша, например, аллергию.

На пользу деткам

Кисло-сладкий вкус рябины не особенно нравится детям, но, научно доказано, что польза подрастающему организму растение принесёт однозначно. Так, для иммунитета, особенно в сезон простудных заболеваний, — быстро вылечит и восстановит после болезни.

А также снабдит полезными веществами для общего правильного и полноценного развития. Чай с природным мультивитаминном можно подсластить мёдом или сахаром. НО, его не советует давать детям младше 2-х лет.

С осторожностью

Какие бы не были полезные характеристики рябины, следует с осторожностью учитывать и ее побочные эффекты. Они зависят от таких факторов как возраст, состояние здоровье (хронические заболевания) и индивидуальная непереносимость.

Следует знать, что:

  • натуральные продукты, в том числе рябина, не всегда безопасны;
  • всегда надо следовать соответствующим предупреждающим инструкциям на этикетках и учитывать дозировку;
  • при сомнении и неуверенности в приеме, проконсультируйтесь с врачом перед использованием;
  • передозировка рябины, может вызвать раздражение желудка и боль, рвоту, диарею, нарушения работы почек и другие побочные эффекты;
  • не стоит употреблять, при проблемах с желудочно-кишечным трактом и сердцем, при гипертонии, а также людям с риском тромбозов и повышенным уровнем свертываемости крови.

Известно, что семена плодов рябины заключают в себе цианистый водород, придающий типичный аромат. Их безопасно употреблять в небольшом количестве. Ученые утверждают, что они стимулируют дыхание и полезны при лечении рака.

НО, при превышении дозировки они отрицательно влияют на дыхательные и пищеварительные функции, вызывая раздражение желудка, боль, рвоту, диарею, бесплодие, а также нарушение в работе почек и другие побочные эффекты вплоть до летального исхода.

Важно помнить, что суточная доза употребления рябины должна быть не более 100 г.

Рябиновый сбор

Рябина цветет с мая по июнь небольшими желтовато-белыми цветками и развивает небольшие красные плоды, которые созревают с сентября по октябрь. В лекарственных целях используют цветки, кору, листья и плоды. Срок хранения сушеного сбора от 1 до 2-х лет.

С мая по июнь собирают цветки и кору дерева; в августе — листья, когда концентрация полезных веществ в них максимальна. Их сушат в темном помещении без попадания солнечных лучей.

Первый сбор рябиновых ягод именно для сушки происходит в сентябре, когда они ещё не до конца созрели и имеют горький вкус. Выбирают утренний солнечный день, отдавая предпочтение сухой погоде. Снимают их гроздями и транспортируют в прохладное, хорошо проветриваемое место, где оставляют до полного высыхания, или используют электрические сушилки с температурой 60-80 градусов.

Важно не упустить время, когда плоды максимально полны полезных веществ и витаминов для второго этапа сбора. Обычно это происходит в период с октября по ноябрь , сразу после первого мороза. Нельзя оставлять созревшие плоды гнить на дереве и терять полезные вещества, что существенно влияет на их качество и срок хранения. Этот урожай долго не хранится, его подготавливают для заморозки и кулинарных целей.

Готовые высушенные рябиновые сборы, как правило, хранят в бумажных пакетах или мешках, избегая сырых и влажных помещений.

Рецепты народной медицины

Ещё наши прабабушки и прадедушки примеряли рябиновые напитки в лечебных и профилактических целях. Именно в правильно заваренном, качественном чае сохраняются все полезные свойства растения.

Напиток из рябины снижает давление.

Во всех частях растения содержатся полезные вещества. В народной медицине готовят настойки и отвары в зависимости от целей и самого рецепта. Рябину можно применять как внутрь, так и наносить местно. Классический рецепт чая из рябины состоит в заваривании сбора кипятком, и настаивании в течении нескольких минут.

Некоторые рецепты рекомендуют заваривание чая с рябиной, где много ягод, в термосе. Тогда отвар готовится из расчета: 0,5 кг. ягод на 300 гр. сахара. Заливается кипятком и настаивается не менее 4-х часов, после чего пол часа варится на медленном огне.

Профилактический настой: 80 грамм ягод в термосе наполняется 400 мл. кипятка, и настаивается несколько часов, после чего процеживают. При желании можно подсластить его сахаром. Такой настой можно пить отдельно, храня в холодильнике, или добавлять в черный чай.

«Витаминная бомба» получится если в рябиновый чай добавить другие травы: шиповник, смородину, крапиву. Такой чай наиболее эффективен в осенний и весенние период, против гриппа, ОРВИ, при авитаминозе. 100 гр. рябины, 100 гр. боярышника или шиповника, заливают двумя литрами кипятка и настаивают в термосе не менее 8 часов. Если добавить мед или имбирь напиток станет тонизирующим.

Рецептом против диареи можно воспользоваться, взяв 20 гр. ягод и залив пол литрами кипятка, прокипятив 10-15 минут. Выпивать два раза в день по 50 мл.

В дуэте с ягодами и/или листами смородины: в 50 гр. рябины и 1 ст.л. смородины добавляется кипяток и настаивается 8-10 часов.

Чай из цветков рябины берётся из расчета 2 ст.л. цветков на пол литра кипятка, настаивать в течении часа, желательно в термосе. Употреблять процеженный чай трижды в день по 100-150 мл. Особенно полезен он в эндокринологии, гинекологии, при заболеваниях печени, геморрое, кашле. Добавив отвар в ванны, снимает боль в суставах. Им полоскают горло при фарингите и ларингите.

Из листьев растения напиток окажет желчегонное, мочегонное и противоотечное воздействие. Когда на пол литра кипятка берется 50 гр. сырья, настояв 20-30 минут выпивать три раза в день по стакану.

Чай не только поможет в лечении и профилактике, но и тонизируют и повышает иммунитет, а значит и сопротивляемость организма болезням.

Ах, рябина-рябинушка

Сила зелёной красавицы с красными сережками велика в народной медицине. Испокон веков ее любили, уважали и пользовались. Научно доказанные лечебные свойства рябины ценятся и сегодня, за счёт богатого химического состава и применимы для всех и каждому, кто желает быть здоровым и красивым.

Сбор растения имеет широкий спектр применения от лекарственного внутрь до наружного. Важно знать не только полезные свойства рябины, но и учитывать противопоказания. Выбирая свой чай обращать внимание не только на сертификаты, но другие значимые характеристики, от которых напрямую зависит качество и польза чая.

Заваривая рябиновый чай для профилактики или в лечебных целях при различных заболеваниях, советуют думать о хорошем, наполняя позитивной энергетикой природный эликсир здоровья, молодости и красоты.

Приятного чаепития☕️!

Чем полезна красная рябина? Целебные свойства и противопоказания

Ягоды красной рябины богаты витаминами (А, С, В, Е и РР), микро- и макроэлементами (калием, фосфором, кальцием, цинком, магнием, фтором, железом, медью и марганцем). В состав плодов входят пектины, которые способствуют процессам пищеварения, и флавоноиды, стимулирующие метаболизм в организме. Также ягоды красной рябины содержат много каротиноидов, пищевых волокон, дубильных веществ и органических кислот. Органические кислоты оказывают положительное действие на процессы расщепления жировых отложений, способствуют очищению стенок сосудов от холестериновых бляшек, обладают желчегонным действием. В состав ягод также входят фитонциды, обладающие антибактериальными свойствами, поэтому рябину используют для лечения грибковых и вирусных болезней.

При метеоризме и брожении в желудке достаточно съесть немного ягод, и неприятные ощущения в животе исчезнут через 20-30 минут. Плоды оказывают мягкое слабительное действие, если их употреблять хотя бы несколько раз в неделю, можно избавиться от проблем с кишечником, вызванных сниженной перистальтикой. При запорах рекомендуется есть натощак по утрам по 50 г ягод. Особенно полезны плоды рябины пожилым людям при старческой атонии кишечника. Свежие ягоды рябины нормализуют артериальное давление, если употреблять по 1 ст. л. средства за 20 мин. перед едой. Этот рецепт также подходит людям, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями. Используют свежую или сушеную красную рябину и при внутренних кровотечениях. Красная рябина обладает мочегонными и потогонными свойствами. При сильной простуде рекомендуется пить чай из свежих или сушеных ягод с добавлением меда.

В случае появления проблем с почками и сердцем, на фоне которых развились отеки, применяют сок свежих ягод красной рябины. Его разводят водой (в соотношении 1:1) и принимают ежедневно перед сном в количестве 150 мл в течение 2-3 недель. Это рецепт можно использовать при камнях в почках и печени. Сок ягод растения применяют при геморрое, холецистите, анемии, астении, подагре. Употребление свежего рябинового сока натощак по утрам служит хорошей профилактикой развития онкологических заболеваний. Кашицу из ягод можно применять вместо мази Вишневского при всевозможных гнойных нарывах. Если регулярно наносить это средство на лицо, за несколько недель можно избавиться от угревой сыпи. Кашица из свежих ягод рябины помогает при различных видах кожных болезней (экземы, дерматита), ускоряет заживление ожогов.

Ягоды красной рябины можно употреблять далеко не всем. Они противопоказаны при гипотонии, повышенной свертываемости крови, язве, сопровождающейся повышенной кислотностью желудочного сока. Противопоказана красная рябина людям, которые перенесли инсульт, инфаркт. Нельзя ее применять при ишемии, склонности к диарее, при индивидуальной непереносимости продукта.

Красная и черная рябина: разница, полезные свойства, применение

Кроме того, в черноплодной рябине много углеводов и полезных сахаров – фруктозы и глюкозы, она насыщена пищевыми волокнами, из-за чего помогает при запорах, в ней много фитонцидов, фруктовых кислот и крахмала. Если хранить ягоды при нулевой температуре, они сохранят свежесть до весны.

Применяют плоды в свежем виде, замораживают в морозильной камере или высушивают.

Что лечит арония

Регулярное потребление черноплодной рябины снижает уровень вредного холестерина в сыворотке крови, регулирует давление крови.

Для лечения либо для профилактики черноплодную рябину рекомендуют при сахарном диабете, аллергии, атеросклеротическом поражении сосудов. Она помогает при нарушении свертывания крови, приступах ревматизма, в укреплении иммунитета, при болезнях глаз и снижении зрения. За счет пектинов в своем составе, черноплодка помогает выводить из организма токсические вещества и тяжелые металлы.

Ее используют в качестве спазмолитика, средства для понижения давления, противовоспалительного средства. У нее отмечены желчегонное, вяжущее и слабительное свойства. Ее включают в комплекс терапии при лучевой болезни и нарушениях гормонального баланса.

Для гипертоников арония – это мягкое, приятное на вкус лекарство от давления.

  • Для снижения давления необходимо пить сок, выжатый из черноплодной рябины (по 50 мл), или кушать по 100 ягод трижды в день. Обычно проводят курс в месяц-полтора.
  • Для профилактики гипертонии необходимо ежедневно, утром и вечером, съедать 2 столовых ложки ягод, которые протерты с сахаром или смешаны с медом.
  • А для тех, у кого эти проблемы сочетаются с ожирением или диабетом, можно делать настой: возьмите 10 г сухих ягод на полный стакан кипятка. Через полчаса настой можно пить.

Польза красной рябины

Эти плоды очень активно использует в своей практике народная медицина. В рябине очень высоко содержание витамина А (больше, чем в моркови), каротиноиды, которые придают цвет ягодам, помогают в борьбе с опухолевыми процессами.

В плодах рябины содержатся микроэлементы и витамины, состав которых не уступает аронии. В ней много витаминов группы В.

Ее применяют как противовоспалительное кровоостанавливающее средство, укрепляющее стенки капилляров, поливитаминный препарат. Кроме того, рябина оказывает легкий слабительный, мочегонный и жаропонижающий, потогонный эффекты. Ее применяют в терапии гипертонии, она снижает давление и улучшает свертываемость крови.

Ягоды рекомендуют при гипертонии, сахарном диабете, проблемах со щитовидной железой, болезнях печени и почек, геморрое. Сок красной рябины применяют при гастритах с пониженной кислотностью сока, при геморрое и проблемах с кишечником. За счет фитонцидов, он уничтожает в кишечнике микробов.

Из-за сорбиновой кислоты сок рябины желчегонный, его полезно применять для снижения холестерина, а пектины из ягод снижают процессы брожения.

Применяют рябину в свежем, замороженном или высушенном виде. Сок рябины можно консервировать – он не теряет при этом бактерицидных свойств.

Кому нельзя употреблять рябину и аронию

Ягоды и сок из плодов красной и черной смородины имеют мало ограничений по употреблению, однако с осторожностью стоит их применять при гастритах с повышенной кислотностью и язвенной болезни, при нарушении свертывания крови и повышенной кровоточивости, при диарее и тромбофлебитах. Кроме того, за счет эффекта снижения давления не стоит принимать ягоды при гипотонии.

Какая рябина вам нравится больше – черная или красная?

полезные свойства и противопоказания, лечебные свойства

Красную рябину давно используют в народной медицине. Она помогает при лечении сахарного диабета, малокровия, восстанавливает обменные процессы в организме.

Однако, несмотря на положительные характеристики, красноплодная рябина имеет ряд противопоказаний.

Полезные и лечебные свойства плодов, листьев и коры для организма человека

В народной медицине в качестве сырья используют не только ягоды рябины, а также листья, кору и соцветия. Каждое сырье заготавливают в определенное время.

Так, кору срезают весной, а листья – в конце лета. Ягоды рябины принято собирать после первых морозов, когда в них накопится достаточно питательных веществ, а соцветия сушат в период цветения.

Рябина красная хорошо помогает при мочекаменной болезни, в качестве послабляющего и кровоостанавливающего средства.

Кроме того, врачи рекомендуют принимать настойку рябины в осенне-весенний период для укрепления иммунитета.

Ягоды обыкновенной красноплодной рябины содержат много витаминов и микроэлементов:

  • витамины группы В, С, А и Е;
  • кремний;
  • цинк;
  • магний;
  • фолиевая кислота;
  • каротин;
  • йод;
  • марганец.
Ягоды обыкновенной красноплодной рябины содержат много витаминов и микроэлементов, что позволяет использовать ее в разных областях медицины

Сбалансированный состав рябины позволяет использовать ее в разных областях медицины:

  1. Плоды красноплодной рябины повышают устойчивость организма к кислородному голоданию.
  2. Отвар из коры и плодов рябины хорошо восстанавливает организм после затяжной болезни.
  3. Отвар ягод применяют как отхаркивающее средство от кашля.
  4. Рябиновый сок показан при анемии и болезнях печени, почек, дисменорее.
  5. Кора красной рябины обладает вяжущим эффектом. Ее можно применять при лечении гепатита и маточных кровотечениях различной степени.
  6. Соцветия рябины прекрасно справляются с простудой, обладают мочегонным действием, что способствует снижению температуры.
  7. Рябину рекомендуют принимать при болезнях сердца и для чистки сосудов.
  8. Красная рябина неплохо выводит шлаки и токсины из организма, вызывает легкое слабительное действие.
  9. В косметологии рябину применяют в качестве очищающего средства.

Кроме того, растертые листья и измельченные ягоды рябины помогают справиться с бородавками и грибковыми кожными заболеваниями.

Отвар из ягод рябины принимают при обильных и болезненных месячных у женщин.

В народной медицине сок рябины служит дополнительным лекарством при туберкулезе, малокровии и холецистите. Кроме того, пюре из рябиновых ягод прекрасно помогает вернуть аппетит при голодании.

Противопоказания к применению рябины красной

Запретов на применение рябины немного, но они все же есть:

  • нельзя есть рябину человеку после перенесенного инфаркта и ишемии;
  • противопоказано употреблять рябину при плохой свертываемости крови;
  • запрещается принимать рябину при диарее;
  • детям до трех лет нельзя употреблять настойки, соки и желе красной рябины;
  • при гипотонии употреблять рябину не следует, так как она снижает артериальное давление.
Принимать целебные плоды, настойки и сок рябины нельзя в случае индивидуальной непереносимости ягод

Чтобы избежать нежелательных последствий во время лечения, важно учитывать все противопоказания. Кроме того, принимать целебные плоды, настойки и сок рябины нельзя в случае индивидуальной непереносимости ягод.

Таблица калорийности ягод

В данной таблице приводится содержание питательных веществ на 100 гр ягод.

В 100 гр ягод содержитсякол/во гр% от нормы

Пищевая ценность ягод красной рябины
пищевые волокна 5,4 г 27%
углеводы 8,9 г 6,95%
калорий 50 кКал 3,51%
вода 81,1 г 3,17%
белки 1,4 г 1,71%
жиры 0,2 г 0,31%

Соотношение белков, жиров и углеводов в ягодах 1:0,1:6,4. Энергетическая ценность продукта составляет 50 кКал.

Рецепты народной медицины для лечения

Лекарства из рябины несложно приготовить, ниже приведены самые распространенные рецепты.

Рябиновый отвар при авитаминозе:

  • 1 ст. л. свежих или сушеных ягод рябины;
  • 500 мл воды.

Ягоды залить водой, довести до кипения и прокипятить около 15 минут. Готовый отвар настаивать в закрытой емкости не менее пяти часов. Рекомендуется употреблять по 0,5 стакана отвара перед едой.

При желании в отвар можно добавить ягоды шиповника, которые тоже обладают полезными свойствами.

Из красной рябины можно приготовить отвар и чай, пюре и настойку, порошок и сок

Рябиновый чай при диарее:

  • 1 десертная ложка сухих плодов рябины;
  • 200 мл воды.

Из указанного количества ягод приготовить отвар, как в предыдущем рецепте, настаивать 2 часа. Пить чай необходимо два раза в день по 50 мл.

Рябиновый чай хорошо нормализует стул, устраняет диарею и расстройство кишечника.

Пюре из рябины для нормализации аппетита:

  • 1 стакан свежих ягод рябины;
  • 1 стакан кипятка;
  • 10 мл белого вина;
  • сахар по вкусу.

Свежие ягоды залить кипятком и проварить 30 минут. Когда плоды размягчатся, протереть их через сито и добавить сахар, белое вино. После этого продолжайте уваривать пюре до нужной консистенции. Лекарство принимать трижды в сутки по 1 чайной ложке.

Рябиновая настойка от атеросклероза:

  • 500 гр сухих или свежих плодов рябины;
  • 500 мл водки.

Ягоды перебрать и промыть, наполнить ими стеклянную банку. Залить ягоды водкой или самогоном, настаивать в темном прохладном месте несколько дней. Настойку принимать по 10-15 грамм перед каждым приемом пищи.

Рябина помогает при гипертонии, сахарном диабете, атеросклерозе, гастрите

Рябиновый порошок от диабета. Рябина помогает нормализовать уровень сахара в крови. Порошок готовят из плодов, листьев и соцветий рябины. Их перетирают и употребляют ежедневно.

Отвар коры от гипертонии. Кору растения собирают весной, измельчают и готовят из нее отвар. Мелко нарезанную кору заливают водой и кипятят около 30 минут. Отвар настаивают в термосе около трех часов. Употреблять по 10-15 грамм средства два раза в сутки.

Рябиновый сок при гастрите. Гастрит и повышенную кислотность желудка лечат рябиновым соком. Его нужно принимать дважды в день до еды по 100 мл.

Для приготовления рябинового сока, ягоды бланшируют в кипящей воде до мягкости около пяти минут. Плоды перетирают через сито, а из воды варят сахарный сироп. Пюре из ягод смешивают с готовым соком и расфасовывают в стерильные банки.

Как лечить бородавки красной рябиной? От бородавок легко избавиться в домашних условиях при помощи рябины.

Для этого спелые красные ягоды растирают в пюре и обрабатывают ими пораженную область. Можно разрезать ягоды на две части и прикладывать их на бородавки на 15 минут.

Отвар от гриппа из рябины:

  • ягоды рябины – 7 частей;
  • сухие листья крапивы – 3 части;
  • кипяченая вода.

Сухой сбор заливают горячей водой, оставляют кипятиться не более 5 минут. Настаивают отвар в термосе около четырех часов. Отвар употребляют на протяжении трех недель по 0,5 стакана три раза в день.

При тромбах и скудных месячных применять отвар не рекомендуется.

Из красной рябины можно приготовить отвар от гриппа и даже избавиться от бородавок

Сок красноплодной рябины при болезнях печени:

  • 5 кг спелых ягод рябины;
  • 2 стакана сахара.

Спелые ягоды рябины растолочь и выжать из них сок. К полученному соку добавить два стакана сахара и кипятить 20 минут. Готовый сироп нужно хранить в темной бутылочке в темном месте.

Перед употреблением сироп разбавляют водой и вливают в чай. После лечебного чая рекомендуют полежать около двух часов, пока не пройдет приступ.

Как можно приготовить целебную рябиновую настойку и варенье

Рябиновая настойка – это не только ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный. Рецептов ее приготовления немало, но существуют проверенные временем.

Рябиновка:

  • красная рябина – 1 кг;
  • сахар – 150 гр;
  • водка или самогон – 1,2 литра.
Рябиновая настойка – это не только ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный

Рябину нужно промыть, перебрать и на ночь положить в морозильную камеру, тогда уйдет привкус горечи с плодов.

Подготовленные ягоды положить в банку и засыпать сахаром. Наполнять банку рекомендуют «по плечики». Затем залить рябину водкой, чтобы жидкость полностью покрыла ягоды.

Настаивать рябиновку нужно на протяжении 4-5 недель при комнатной температуре в темном месте. После чего слить настойку и залить ягоды еще раз водкой на неделю.

Смешать две настойки, добавить сахар и мед по вкусу, после этого разлить по бутылкам и оставить созревать на два месяца.

Настойка из рябины. Рябиновка:

Из ягод рябины получается не только вкусная рябиновка, но и полезное варенье. Конечно, при термической обработке плоды теряют некоторые витамины, но варенье все равно хорошо укрепляет иммунитет.

Варенье из красной рябины:

  • рябина – 1 кг;
  • сахарный песок – 1 кг;
  • вода – 1,5 литра.

Спелые ягоды рябины бланшировать в кипятке 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг. Сварить сахарный сироп. В горячий сироп положить ягоды и выдержать не менее шести часов. После чего рябину закипятить и варить на медленном огне 15 минут.

Чтобы вкус готового варенья был более насыщенным, такую процедуру повторяют три раза. Варенье раскладывают в подготовленные стерильные банки.

Варенье из рябины:

Красная рябина – ценный и незаменимый источник витаминов и минералов. Готовое сырье для отваров и настоек хранят в тканевых мешочках в проветриваемом помещении. Срок хранения рябиновых ягод 12 месяцев.

Ах, эта красная рябина...

Красная рябина – ягода сама по себе вкусная, но еще и очень полезная - помогает от тысячи бед и недугов.

Плоды рябины содержат огромнейшее количество витаминов. Витамина С в ней больше, чем в лимонах. В рябине есть витамины Р, В2, РР, Е, К, провитамин А, сахара (до 8% - фруктоза, глюкоза, сахароза, сорбоза), гликозиды, аминокислоты, дубильные, пектиновые и горькие вещества, 48% органических кислот (яблочная, лимонная, янтарная), флавоноиды (много рутина), много железа, меди и марганца, йод, цинк, калий, магний, спирты (сорбит и идит), эфирное масло; а также фитонциды, которые оздоравливают и обеззараживают воздух.

Ягоды рябины можно хранить как в сушеном, так и в замороженном виде. Из ягод готовят различные соки, компоты, ликеры, сиропы, варенье, желе, пастилу, наливки, квас, уксус и т. д.

На Руси веточками рябины украшали столы, она подавалась с сахаром и залитая медом, квашеная и сушеная. Наши предки писали о том, что ягоды рябины, особенно тронутые морозом, замешанные с мукой и медом и испеченные в печи, имеют столь же приятный вкус, как и приготовленные из них в сахаре конфеты, коими украшали даже столы богачей.

В народной медицине плоды рябины используют при малокровии, заболеваниях почек и печени, при сахарном диабете, особенно протекающем с поражением мелких сосудов, при нарушениях желудочно-кишечного тракта, при геморрое.

Ягоды рябины обладают мочегонным, потогонным, кровоостанавливающим, желчегонным действием; их использовали в Болгарии при лечении камней в почках, при ревматизме и как слабительное средство. В Венгрии ими лечили дизентерию. Норвежцы использовали рябину как ранозаживляющее средство, а также при отеках.

В виде пюре плоды применяют при потере аппетита и расстройстве желудка. Надо несколько раз в день давать по 1/2-1 чайной ложке, благодаря чему увеличивается выделение желудочного сока.

Отваром цветков в народной медицине лечили тиреотоксикоз - заболевание щитовидной железы и применяли как противокашлевое средство. Рябиновый сок очень полезен при туберкулезе, а так как плоды рябины содержат сорбит, они рекомендуются и при сахарном диабете.

Рябина - прекрасное витаминное и тонизирующее средство, по содержанию каротина - провитамина А она превосходит многие сорта моркови. Для приготовления поливитаминного чая необходимо 1 столовую ложку измельченной смеси сушеных ягод рябины и шиповника залить 2 стаканами кипятка и настоять в термосе в течение 12 часов. С целью улучшения вкусовых качеств в настой можно добавить сахар или, лучше, мед. При ломких сосудах можно принимать свежевыжатый сок по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Хочется предупредить о том, что ягоды сырой рябины содержат парасорбиновую кислоту, которая действует как антибиотик, поэтому не рекомендуется увлекаться большими количествами ягоды. При варке и сушке эта кислота разрушается.

С целью стимуляции кровообращения и снижения холестерина в крови применяют настой и сок свежих ягод. Рябина является хорошим средством лечения и профилактики гипертонии и атеросклероза, для этого принимают свежий сок из ягод рябины по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

При анемии (малокровии) 2 чайные ложки плодов рябины заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 1 час и процеживают. Это количество выпивают в 3-4 приема в течение дня.

В народной медицине при заболеваниях почек как мочегонное и кровоостанавливающее средство и для выведения камней из почек рекомендуется применять сироп из свежих ягод рябины (сок из 1 кг плодов варят с добавлением 600 г сахара).

Рябиновый сок принимают как желчегонное средство при холецистите (воспалении желчного пузыря) по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Плоды рябины выводят из организма вредные вещества и обладают противоотечным действием.

С целью повышения кислотности желудочного сока готовят настой или морс: 400 г ягод растирают в ступке, заливают 2 л кипяченой воды и настаивают 4 часа, затем встряхивают, процеживают и добавляют сахар или мед по вкусу. При геморрое и запорах в течение нескольких недель следует пить 3 раза в день по 70-100 г свежеприготовленного сока рябины с сахаром или медом; каждую порцию сока запивать 0,5-1 стаканом холодной кипяченой воды.

Еще в древности люди заметили, что плоды рябины обладают обеззараживающим свойством. В воду бросали ветку рябины, после чего у воды появлялся приятный вкус, и она долго не портилась. С этой же целью рекомендовали пересыпать толчеными листьями рябины сушеные овощи и фрукты.

Учитывая то, что свежие листья оказывают противогрибковое действие, их тщательно растирают и прикладывают к пораженным участкам и прибинтовывают. Повязку необходимо менять через день.

При обильных месячных, вызывающих снижение гемоглобина, необходим прием настоя из свежих или сухих ягод рябины, для чего 2 столовые ложки ягод заливают 0,5 л кипятка, настаивают до остывания и выпивают в течение дня вместо воды.

Маску из размятых свежих плодов, смешанных со сметаной или сливками, применяют в качестве питания для кожи лица. Также рекомендуется сок красной рябины заморозить в холодильнике и ежедневно протирать лицо ледяными кубиками при появлении на лице расширенных сосудов. С целью отбеливания смешивают 2 столовые ложки кефира и по одной столовой ложке размятой рябины и лимонного сока. Маску снимают через 15-20 минут теплой водой. При увядшей коже лица делают лосьон из смеси рябинового сока с глицерином и одеколоном (2:1:1).

Существует народное средство для выведения бородавок, для чего на бородавку наносят массу из сырых ягод рябины, фиксируя на ночь повязкой, а утром промывают. Такие процедуры проводят 8-10 раз.

Следует помнить, что встречается индивидуальная непереносимость свежих плодов и сока рябины, а также она противопоказана при склонности к поносу.

На Руси рябина считалась символом счастья и мира в семье. Говорили, что дух рябины отгоняет болезни и является средством защиты от всякого ведовства.


23269

Другие новости раздела:

Рябина - здоровье и целебные свойства. Проверить использование рябинового сырья. Как сделать настойку из рябины?

Рябина - лечебно-оздоровительные свойства. Листья, соцветия и красные плоды являются ценным лекарственным сырьем, богатым витамином С и антиоксидантными соединениями. Поскольку свежие плоды несъедобны, чтобы воспользоваться их полезными свойствами, лучше всего использовать варенье из рябины, т. е. настойки, вино или согревающий чай.Консультируем, при каких заболеваниях она может помочь и как приготовить домашнюю настойку рябины.

Рябина ( Sorbus acuparia L. ) представляет собой дерево или кустарник, относящийся к розоцветным ( Rosaceae ). Рябина растет в лесах, парках и вдоль улиц по всей Польше, украшая ландшафт. Цветет в мае, а конец сентября и октябрь — месяцы сбора плодов. Первоначально оранжевый цвет постепенно меняется на ярко-красный, что свидетельствует об их зрелости и является признаком приближающейся осени.

Листья, цветки и плоды рябины - лекарственное сырье.

Соцветия являются источником каротиноидов, антоцианов и органических кислот. Обладают мочегонным действием, поэтому к настою могут тянуться люди с гипертонией, отеками, заболеваниями почек.

Цветы рябины также помогают при запорах, поскольку оказывают мягкое расслабляющее действие.

Плоды рябины более широко используются , поскольку их состав богаче. Как и цветы, они содержат органические кислоты и каротиноиды (преимущественно бета-каротин), в них обнаружено присутствие дубильных, горьких веществ, витаминов А, С и К, калия, магния, меди и сорбитола.Настои и варенья из плодов рябины применяют для профилактики атеросклероза (артериосклероза) и артериальной гипертензии, а также при лечении камней в почках, поскольку обладают мочегонными (обезвоживающими) и очищающими свойствами.

Чай из плодов рябины рекомендуется для укрепления сердца. Регулярное употребление настоя помогает восполнить дефицит витамина С в организме, укрепляя естественный иммунитет. Плоды рябины обладают слабительным действием благодаря содержанию сорбитола (разновидность сахаристого вещества), раздражающего ворсинки кишечника, ускоряющего перистальтику кишечника и облегчающего дефекацию.

Плоды рябины обладают противовоспалительными свойствами и способствуют регенерации слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, улучшают работу печени и желчевыводящих путей, поэтому рекомендуются при хронических проблемах с пищеварением.

Как распознать «забитые» артерии? Не пропустите первое забвение...

Рябина — одно из растений с доказанными антиоксидантными свойствами . Наиболее крепки спиртовые настои листьев и цветков, а слабее — фруктов.Антиоксидантное действие рябины основано на уменьшении в организме избытка свободных радикалов, которые легко вступают в реакцию с различными элементами клетки.

В случае дисбаланса между свободными радикалами и антиоксидантами, т.н. окислительный стресс, который способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний (например, артериальной гипертензии), заболеваний глаз (например, глаукомы, дегенерации желтого пятна), нейродегенеративных заболеваний (болезней Альцгеймера и Паркинсона), некоторых воспалительных заболеваний (например,ревматоидный артрит), а также такие болезни цивилизации, как диабет или атеросклероз.

Избыток свободных радикалов может инициировать клеточные нарушения, способствуя развитию опухолевых заболеваний и ускоряя процесс старения организма. Для их предотвращения стоит обогатить ежедневный рацион продуктами, богатыми антиоксидантами, например, продуктами из цветков, листьев и плодов рябины.

Рекомендуем прочитать

Свежие плоды рябины не предназначены для употребления в пищу. Большие количества могут вызвать:

  • раздражение слизистой оболочки желудка и желудочно-кишечного тракта,
  • плохое самочувствие,
  • рвота и диарея,
  • повреждают почки.

Это связано с наличием в них парасорбиновой кислоты, которая при воздействии высоких температур разлагается на нетоксичные соединения. Поэтому, если вы хотите использовать плоды рябины для варенья, их следует предварительно отварить или высушить в духовке или сушильной машине.

Настойка рябины, она же рябина, обладает насыщенным вкусом и ценными целебными свойствами. На это уйдет несколько недель, потому что процесс брожения трудоемкий, и потребуется около 6 месяцев, чтобы брожение приобрело свой вкус и аромат. В то время как плоды рябины были собраны до заморозков, перед приготовлением настойки стоит поместить их в морозильную камеру на 2-3 дня, так как это улучшит их вкусовые качества. Этот процесс не требуется при использовании плодов рябины сорта бурка.

Для приготовления одной порции настойки рябины потребуется:

  • 1 кг плодов рябины,
  • 300 г сахара,
  • 0,4 л воды,
  • 0,6 л 96% спирта,
  • по вкусу несколько палочек корицы.

Как приготовить настойку рябины пошагово?

  1. Удалите ягоды красной рябины, тщательно очистите их и промойте в воде, затем ошпарьте кипятком.
  2. Поместите фрукты в большую банку (объемом не менее 3 литров) и залейте смесью воды и спирта.
  3. Поместите банку с завинчивающейся крышкой в ​​сухое место при комнатной температуре примерно на 4 недели.
  4. По истечении этого времени жидкость слить и оставить на потом, оставить рябину в банке, засыпать сахаром и оставить примерно на неделю.
  5. Когда сахар растворится, соедините отжатый из фруктов сироп с ранее налитой жидкостью и оставьте настойку, чтобы она осветлилась.
  6. По истечении этого времени слить жидкость через марлю и разлить в стеклянные флаконы, которые должны быть плотно закрыты.Приготовленную таким образом поставить примерно на 6 месяцев в темное место, чтобы настойка приобрела вкус и аромат. Чем дольше он созревает, тем лучше!

Что такое настойка? Настойка представляет собой самодельный спиртовой экстракт (40-45 процентов), приготовленный путем заливки спиртом свежих или сушеных фруктов, кореньев, цветов или трав или их смеси. Настойки изготавливаются в процессе мацерации, при котором ингредиенты заливают спиртом, чтобы извлечь и сохранить вкус, аромат и питательные вещества.Для придания им сладкого вкуса можно использовать сахар или пчелиный мед.

Плоды рябины, предназначенные для домашнего консервирования, можно собирать в сентябре, срезая целые зонтики, но лучшие плоды собирают в середине октября.

По отзывам садоводов, плоды рябины имеют меньшую горечь и менее терпкий вкус после первых заморозков и при достижении ими багрово-красного цвета, свидетельствующего об их полной зрелости. Если погода не такая прохладная, собранные плоды для варенья можно поместить в морозильную камеру на 1-2 дня, чтобы смягчить их вкус, а также уменьшить содержание токсических веществ.

Источник:
Музыкевич А., Зелонка-Бжезицкая Ю., Климович А., Флорковска К.: Рябина (Sorbus aucuparia L.) как источник ингредиентов с потенциальной антиоксидантной активностью. Проблемы гигиены и эпидемиологии, 2017.

видео

.

Рябина съедобна. Каковы его ценности, что с ним делать?

Красивые красные осенние плоды рябины годятся не только для кораллов. Вопреки тому, что часто приходится слышать, рябина не ядовита и ее можно есть, хотя... при одном условии. Его плоды также обладают многими полезными для здоровья свойствами, например, они обладают антивозрастными и антибактериальными свойствами.

  1. Почему рябина считается несъедобной?
  2. Какая пищевая ценность у рябины?
  3. Чем полезна для здоровья рябина?
  4. Как можно есть рябину?
  5. Кому нельзя есть рябину?

Польза рябины ценилась всегда - когда химические препараты еще не были широко доступны.Его применяли в традиционной народной медицине, где использовались не только его плоды, но и листья, цветки и кора. Он использовался как средство для улучшения аппетита, а также как слабительное. Лечил ревматизм и почки. Сок рябины, с другой стороны, использовался как средство от простуды, охриплости и боли в горле. Также теперь мы можем использовать его оздоровительные свойства, тем более, что он широко доступен – в лесах или даже в городских парках. Только стоит помнить, что не стоит собирать его вблизи оживленных улиц – стоит выбирать наименее загрязненные участки.

Почему рябина считается несъедобной?

Основанием для мнения о ядовитости рябины является то, что в сырых плодах рябины содержится сорбитол (парасорбиновая кислота), который может вызывать диарею и рвоту. Сырые фрукты также очень кислые и горькие, из-за чего их трудно есть. Однако рябина, подвергнутая термической обработке, например, варке, запеканию, перестает быть горькой и терпкой, а становится сладкой за счет содержания в ней сахаров. С другой стороны, сорбит нейтрализуется.Замораживание рябины сделает то же самое.

См. также

Какой пищевой ценностью обладает рябина?

Как и другие фрукты, рябина содержит ценные питательные вещества, в том числе витамины, минералы и растворимую клетчатку, т.е. пектин.Плоды рябины содержат:

  • витамин С
  • бета-каротин
  • витамин Е
  • Витамины группы В
  • витамин К
  • калий
  • Магний
  • кальций
  • медь
  • цинк
  • железо
  • .

Чем полезна для здоровья рябина?

Рябина обладает многими полезными для здоровья свойствами – это доказано научными исследованиями. Обладает противовоспалительными и мочегонными свойствами, снижает уровень глюкозы в крови и помогает при запорах.Его плоды восполняют дефицит витаминов и минералов и защищают от вредных свободных радикалов.

Роуэн имеет эффект:

  • антиоксидант
  • антибактериальный
  • противогрибковый
  • слегка слабительное
  • противодиабетическое.

Рябина также используется в косметике, поскольку также благотворно влияет на состояние кожи. Это определяется его антибактериальными и антиоксидантными свойствами.Благодаря этому он подействует на первые признаки старения, купероз кожи, а содержание витаминов (А и Е) повлияет на обесцвечивание и повысит эластичность кожи.

Как можно есть рябину?

Лучше всего приготовить варенье, мармелад или варенье из рябины - варка плодов удалит из них ядовитый и безвкусный сорбит. Такие пресервы прекрасно подходят к мясу, сыру или просто в качестве дополнения к хлебу. Рябину также можно использовать для приготовления сока или сиропа – она будет хорошей добавкой к чаю, а содержащийся в ней витамин С поможет при простудных заболеваниях.С другой стороны, сухофрукты можно использовать для приготовления настоев.

Рябина также подходит для спиртовых настоек. Знаменитая рябина – это рябиновая настойка.

Кому нельзя есть рябину?

Противопоказанием к употреблению в пищу рябины является также повышенная чувствительность к этому растению, а также тяжелые заболевания органов пищеварения и почек. Людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью также нельзя есть рябину в больших количествах. Беременным и кормящим женщинам следует избегать его.Однако самое главное – не есть рябину сырой.

См. также

Приведенный выше совет не может заменить визит к специалисту.Помните, что при любых проблемах со здоровьем обращайтесь к врачу.

Источник: Dietetycy.org.pl / М. Фийолек, Атлас диких съедобных растений, изд. SBM 2017 / М. Ольчик, А. Геспрыч, Съедобные и лекарственные растения рода Sorbus L., Пост. Фитотерапевт. 2017; 18 (4): 278-28 / H. Różański, Рябина - Sorbus aucuparia L. в практической гемотерапии и флоротерапии

.

Красные кораллы рябины - Мой прекрасный сад

На верхушках деревьев гроздья маленьких плодов сияют, как драгоценности. В конце зеленого сезона рябины украшают сад теплыми оттенками красок, являясь неотъемлемым элементом золотой польской осени.

В конце лета перистые листья на ветвях дерева окрашиваются в огненный цвет. Среди них висят гроздья маленьких, круглых, как жемчуг, плодов теплых оттенков желтого, оранжевого, розового или красного. Так красиво выглядит рябина в начале третьего сезона года, когда дни явно короче, а ночи становятся прохладнее.

Дерево можно увидеть и полюбоваться не только в природном ландшафте. Рябина давно стала популярным и любимым садовым растением. И это неудивительно: весной он очаровывает гроздьями белоснежных цветов и рыхлой ажурной кроной перистых листьев, а осенью яркими теплыми красками. Кроме того, рябина — неприхотливое растение, которое может расти практически где угодно.

Наибольший потенциал дерево раскрывает в конце садово-огородного сезона. Плоды, похожие на ягоды, не только украшают, но и могут быть использованы для создания различных украшений, букетов и украшений. Они также обладают оздоровительной и питательной ценностью, поэтому их стоит использовать после правильной подготовки, чтобы обогатить и разнообразить домашнее меню.

Ботанический род рябины рябиновой составляют виды, отличающиеся не только своими декоративными качествами.Дикое служебное дерево Sorbus torminalis очень хорошо переносит жару и засуху, а также переменчивые климатические условия. Другие виды также отличаются живучестью и повышенной морозостойкостью. Лучше всего они растут на солнечных местах с нормальной или перегнойной почвой.

Самый популярный вид – рябина Sorbus aucuparia , т.е. рябина обыкновенная. Его типичные оранжево-красные осенние оттенки прекрасно сочетаются с коричневыми тонами соцветий мискантуса и кордолы. Рябина прекрасно сочетается с вересковой астрой
с белыми цветами и поздними розами.

Мы легко подберем дисконтную компанию на декоративную рябину. Желтые плоды 'Golden Wonder' и 'Joseph Rock', темно-красная рябина красного дерева и розовая рябина Vilmorina приобретают дополнительное великолепие благодаря белым цветкам ветреницы осенней и подсвечника. Осенние многолетники с яркими, огненными цветами, такими как сплит и пламя, идеально гармонируют с красивыми рябинами.

Любуясь красотой рябины, вспомним о питательности плода, ведь крылатые конкурентки уже готовятся к празднику.

Рябина в естественной среде

Дерево с перистыми листьями можно встретить по всей Европе на полях, опушках и полянах смешанных и хвойных лесов. Это обычное растение в Польше. В конце лета на все более красочном фоне желтых и желто-красных листьев отчетливо видны гроздья оранжево-красных плодов.

В Татрах встречается горный подвид рябины. На растение стоит обратить внимание тем, что оно имеет форму куста. Распространяется по верхнему горному поясу и достигает яруса косувки, очень часто сопровождая кусты горной сосны. В Судетах произрастает подвид судетской рябины, который встречается только здесь, т.е. является растением-эндемиком.

.

Рябина - лечебные свойства

Здоровый шоппинг

Плод рябины обыкновенной, обычно называемой рябиной , зимой является настоящим лакомством для животных. На протяжении веков для людей они были прежде всего элементом суеверий и обрядов — считалось, например, что они защищают от ночных кошмаров.Позже рябина применялась в народной медицине, в основном при поносах, для укрепления сердца и сосудов, при заболеваниях легких, печени и почечной недостаточности 1 .

Сегодня мы знаем, что в народной мудрости много правды. Основное лекарственное сырье - плоды рябины - богаты органическими кислотами (яблочной, винной, сорбиновой), дубильными веществами, простыми сахарами, витаминами С, Е, К и группы В, микроэлементами (медь, магний), каротиноидами, полифенолами и токоферолами 2 .

Как использовать рябину?

Настой 0,5 столовой ложки сушеных измельченных плодов залить стаканом кипятка и варить под крышкой около 20 минут. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день при хронических заболеваниях почек, печени или желчного пузыря. Такой настой также укрепляет работу сердца.

Сок плодов Кораллы рябины отделить от стеблей и тщательно промыть под проточной водой. Засыпать сахаром в пропорции 0,5 кг сахара на 1 кг плодов. Отставить примерно на 5 часов.а затем варить 30-40 минут. После остывания сок процедить и разлить по бутылкам. При проблемах с пищеварением пейте чайную ложку сока перед каждым приемом пищи.

Варенье с яблоками 1 кг Плоды рябины положить в морозилку на 2 суток для избавления от горечи. Затем промойте их водой и опустите в кипящую воду на 10 минут. Переложите фрукты в кастрюлю, добавьте воду и варите, пока они не лопнут.

Добавьте примерно 1 кг сахара и держите на огне, пока он не растает. Добавьте в кастрюлю 75 г очищенных яблок, нарезанных кубиками.Все варить до тех пор, пока фрукты не станут стекловидными. Можно добавить сок 1 лимона или 2 чайные ложки коньяка.

Горячее варенье разложите по заваренным банкам, закройте крышкой и переверните до полного остывания. Чайная ложка варенья в день поможет при отсутствии аппетита или гастрите.

Рябиновый иней 1 кг овечьего мяса погрузить в кипящую воду, как на варенье. Пересыпьте фрукты в банку, добавьте сок и цедру 1/2 лимона. Залить 0,5 л воды, а затем 0,5 л спирта. Отставить на месяц, затем процедить напиток.Рябина вкуснее всего через 3 года, но попробовать ее можно примерно через 6 недель.

Как косметическое средство Настой измельченных плодов рябины с добавлением спирта можно использовать как тонизирующее средство для умывания жирной кожи. В свою очередь измельченные фрукты, обогащенные молоком, маслом виноградных косточек, миндальным маслом и несколькими каплями витамина Е, улучшат состояние сухой и уставшей кожи.

Можно делать компрессы на соски из перетертых свежих фруктов, прикладывая их к пораженным местам несколько раз в день.Они также помогут при прыщах и угрях.

Цветкам рябины посвящено значительно меньшее количество исследований . Тем не менее известно, что они содержат органические кислоты (яблочную, лимонную, янтарную, винную, сорбиновую), каротиноиды, горькие вещества, дубильные вещества, соединения сахаров, большое количество витамина С, тритерпены (урсоловая кислота), флавоноиды (изоквертитрин) и фитостеролы. (бета-ситостерол) 3 .

Натуральное мочегонное средство

Плоды рябины в основном традиционно используются в качестве мочегонного средства.Поскольку они незначительно увеличивают диурез (возможно, за счет торможения вторичной реабсорбции в почечных канальцах) и обладают легким слабительным действием, их применение при запорах рекомендуется даже у детей 4 .

Кроме того, благодаря высокому содержанию дубильных веществ плоды рябины оказывают вяжущее действие на слизистые оболочки пищеварительного тракта, успокаивая расстройства пищеварения (гастриты, дуодениты и тонкой кишки, диарею). Благодаря противовоспалительному действию на пищеварительную систему и мочевыводящие пути их также применяют для оказания помощи при ослаблении функции почек и мочекаменной болезни.

Бомба витаминов и антиоксидантов

Богатый состав сырья делает рябины добавленной во многие смеси, укрепляющие иммунитет и предотвращающие авитаминоз (авитаминоз). В результате восполняет уровень питательных веществ в организме и стимулирует его на борьбу с вредоносными микроорганизмами. В народной медицине применяли внутрь (в виде сиропа, настойки или чая) при лечении респираторных заболеваний, лихорадки, гриппа и простуды 5 .

Настои и варенья укрепляющие организм, в т.ч. благодаря сильному антиоксидантному действию 6 . Эти свойства демонстрируют как цветы, листья, так и плоды рябины . Более того, согласно исследованиям, проведенным в Польше, наибольшей антиоксидантной активностью обладают экстракты из листьев и цветов, а наименьшей – из плодов 7 90 010.

Антиоксидантные свойства рябины в основном обусловлены присутствующими в ней полифенолами.Витамин С, содержащийся в цветках и плодах рябины, также играет важную роль.

Противораковый потенциал

Витамин С, содержание которого в 100 г ягод рябины может достигать 45 мг, обладает рядом оздоровительных свойств. Как сильный антиоксидант, он оказывается полезным в профилактике рака и помогает предотвратить дегенеративные изменения, прогрессирующие с возрастом. Фенольные соединения, такие как антоцианы, многочисленные в рябине, также используются в борьбе с раком благодаря своей биологической активности 8 .

До сих пор противораковый потенциал рябины тщательно не анализировался, но в исследовании на мышах с использованием клеток рака легких и меланомы было продемонстрировано противораковое действие экстракта ее плодов 9 . Ученые убеждены, что потребуются дальнейшие эксперименты, чтобы оценить полезность препаратов рябины в профилактике и торможении развития рака – тем более, что в народной медицине с этой целью он использовался на протяжении веков, несмотря на отсутствие научных исследований.

Кожаный союзник

Рябина, как растение, богатое бета-каротином и витамином А, также положительно влияет на состояние кожи: увеличивает выработку коллагена и эластина, благодаря чему способствует устранению пигментных пятен и морщин. Появление последних также может быть задержано антиоксидантными ингредиентами, которые удаляют свободные радикалы, участвующие в процессе старения.

Однако в косметике в основном используются антибактериальные, очищающие и вяжущие свойства рябины .Масло, полученное из косточек его плодов, обладает противовоспалительными, вяжущими и смягчающими свойствами для кожи, а также свойствами против перхоти и укрепляющими для волос и ногтей. Особенно рекомендуется для ухода за сухой кожей с признаками усталости и легким изменением цвета 10 . Он также укрепляет сосуды.

Плоды Рябина также является одним из видов сырья, из которого можно получить сорбит – натуральный увлажняющий агент, который улучшает и поддерживает влажность кожи.В свою очередь, присутствующая в них сорбиновая кислота подавляет рост бактерий и грибков.

Выходные данные

Распространение: обычен в лесах по всей стране, реже по обочинам дорог, в кустарниках и парках.

Лекарственное сырье: плоды ( Sorbi Fructus ), цветки ( Sorbi Flos ).

Время сбора: плоды собирают с августа по октябрь, когда они созрели и имеют ярко-красный цвет, но до заморозков. Цветы собирают в мае и июне.

Важно: Из-за наличия парасорбиновой кислоты свежие плоды рябины могут вызывать рвоту и диарею , поэтому необходима термическая обработка. В свою очередь, многочисленные кислоты, содержащиеся в фруктах, означают, что больным с повышенной кислотностью желудка и двенадцатиперстной кишки следует употреблять их с осторожностью.

Библиография 9000 3

  1. А. Скаржиньски, "Травы творят чудеса", Варшава, 1994, стр. 98-102 90 130
  2. Chem Biodivers 2017 28 августа; дои: 10.1002 / cbdv.201700329
  3. Панацея 2011; 4 (37): 30-31
  4. «Фитотерапия.Руководство для врачей», под редакцией А. Ожаровского, Варшава 1982, стр. 251 90 130
  5. Ж Этнофармакол 2013; 149 (3): 750-771
  6. Nat Prod Res. 2015 г.; 29 (3): 281-285; Пищевая хим. 2014; 159: 273-281
  7. Проблемная эпидемиология 2017; 98 (2): 125-132
  8. Фитохимия 2013; 95: 436-444
  9. Bull Exp Biol Med 2016; 162 (1): 93-97
  10. «Растения в современной косметологии», под редакцией А. Келтыка-Дадасевич, Люблин 2016, стр. 32-33
.

Польза и вред красной рябины Простой рецепт красной рябины на зиму

Варенье из красной рябины, рецепты которого я сегодня представлю, поразит, казалось бы, несовместимыми вкусовыми ощущениями. Имеет нежную кислинку, приятную сладость и вкус, свойственный плодам этого полезного дерева. Вы должны его знать, даже если знаете, что такой оригинальный десерт приготовлен на зиму.

Варенье из красной рябины - Зимние рецепты

Чтобы вы чувствовали себя увереннее, впервые готовя варенье из рябины на зиму, немного расскажу о подготовке черники к варке и поделюсь еще некоторыми секретами.

  • Почти все знают, что красные ягоды лучше всего собирать сразу после первых заморозков, тогда они потеряют характерную горечь. Но многие хозяйки, собрав урожай, все же ненадолго кладут ягоды в морозилку, чтобы варенье не имело горчинки с гарантией. Также они бывают с красной рябиной и в том случае, если плоды были собраны до заморозков.
  • Иногда перед варкой варенья плоды рекомендуют замачивать на сутки, периодически меняя воду, но лучше всего бланшировать ягоды в подсоленной воде - исчезнет горечь.
  • Кстати, ягода, вымоченная не менее 12 часов перед приготовлением, приготовится быстрее и станет сочнее. После этого не торопитесь, чтобы налить полное количество воды, указанное в рецепте, налить 2/3, а затем действовать по ситуации, что вам нужно долить.
  • Красная рябина из-за характерного вкуса плохо сочетается с другими фруктами и ягодами. Исключение составили яблоки, тыква и апельсины. Как известно, рецепт заготовки рябины с последним изобрели в наше время.Это такой дружелюбный цитрус, что теперь его можно найти во многих зимних консервах. В варенье из рябины также добавляют корицу, ванилин или грецкие орехи, что улучшает вкус заготовки.

Простой рецепт варенья

Самый простой рецепт варенья из красных ягод, который по праву можно назвать классическим.

Возьми:

  • Рябина красная - 1 кг.
  • Вода - полтора стакана.
  • Сахар - 500 гр.

Готовить правильно:

  1. Слегка замороженные фрукты тщательно промойте и бланшируйте в слегка подсоленной воде в течение нескольких минут, чтобы окончательно удалить горечь.Положите чайную ложку соли в литр воды.
  2. Приступая к приготовлению, в первую очередь нужно приготовить сироп: добавить в воду необходимое количество сахара и довести до кипения на медленном огне. Размешайте сироп и сахар в нем полностью растворится.
  3. В кипящий сироп положить рябину и варить изделие 15 минут (после варки). Затем отставьте варенье на некоторое время, дайте ягодам опуститься в сироп. Обычно я охлаждаю изделие и приступаю ко второму приготовлению.
  4. Дать варенью снова закипеть, варить 15-20 минут.Можно сделать третью варку после того, как варенье снова остынет, но с ранее замоченной черникой этого обычно не происходит. Если варки всего 2, то варить не 15 минут, а до полной готовности. Затем разложите по банкам. Я их никогда не стерилизую, я просто обдаю их кипятком и закрываю капроновыми колпачками.

Варенье из рябины с грецкими орехами

Орехи часто добавляют в различные варенья и будут идеально смотреться в заготовке из красной рябины.Кстати, вы решили сделать десерт с яблоками, орехи тоже будут уместны. А если вас интересует варенье непосредственно из самих грецких орехов, то приглашаем вас.

Вам понадобится:

  • Рябина - 1 кг.
  • Сахар - 7-7,5 стакана.
  • Вода - 3 стакана.
  • Грецкие орехи - 2 стакана.
  1. Чистые плоды рябины отжать скалкой (другим приспособлением), дать немного стечь соку. Затем залить рябину кипятком и подержать 15 минут.
  2. Приготовьте сироп обычным способом и влейте рябину. Варить, пока ягода не станет солидной и мягкой, не забывая снимать пену. Незадолго до окончания приготовления добавьте крупно нарезанные грецкие орехи и готовьте еще несколько минут.

Сыроедение с медом и орехами Видеорецепт

Рецепт варенья из красной рябины без варки

В этом десерте из красной рябины можно сохранить целый набор витаминов и минералов, которые сделают зимнюю заготовку максимально полезной.С тем, что я уже писал однажды, прочитайте, как важно защитить ваши витамины от повреждений.

  • Возьми: 1 кг. ягоды рябины 1,5 - 2 кг. сахара, от которого зависит, насколько сладкой будет ваша ягода. Если вы счастливый обладатель большого количества меда, то по этому рецепту сделайте хоть немного рябинового меда.
  1. Ягоды рябины бланшировать в слегка подсоленной воде в течение нескольких минут, а затем измельчить ягоды блендером или мясорубкой или просто раздавить.
  2. Всыпать сахар и хорошо перемешать.
  3. Осталось настоять рябину, положить в нее сок так, чтобы в нем полностью растворился сахар. Хранить вещь лучше в холодильнике.

Варенье из рябины и апельсинов

Лакомство из апельсинов станет пикантнее и добавится витаминов. За основу приготовления можно взять первый классический рецепт.

  • Рябина - 1 кг.
  • Оранжевый - 1 шт.средний размер.
  • Сахар - 500 гр.
  • Вода - 1,5 литра.

Пошаговое приготовление:

  1. Снимите кожуру с апельсина и разделите его на дольки. Их желательно снять с фольги и разрезать еще на 2-3 части. Цедру можно измельчить в блендере или растолочь в небольшие ладошки, а также добавить в варенье.
  2. Теперь сварите сироп и, пока он не закипит, бланшируйте рябину.
  3. Добавить в сироп апельсин и рябину и варить 15-20 минут после готовности.Как и в других рецептах заготовки красной рябины на зиму, при желании можно сделать 2-3 приготовления, чтобы ягоды рябины хорошенько пропитались сиропом.

Варенье из рябины

Самый популярный рецепт зимней заготовки варенья из красной рябины с добавками. Хорошо с этим сочетаются яблоки, но вкуснее с твердыми и слегка кисловатыми сортами. Добавьте палочку корицы (уберите ее после приготовления) и десерт станет более ароматным.

Возьми:

  • Рябина - 1 кг.
  • Яблоки - 1 - 1,5 кг. (берите сколько хотите, я добавляю больше сладкого).
  • Сахар - 1 кг.
  • Вода - 1 стакан.

Кулинария:

  1. После удаления сердцевины нарежьте яблоки ломтиками любого размера. Шкурку я обычно не счищаю, хотя есть вариант - смотрите сами, что тут делать.
  2. Сделать сироп 500 гр. сахара и воды как обычно.
  3. Бланшировать 2-3 минуты с рябиной в подсоленной воде.
  4. Когда сахар растает, добавить туда рябину и яблоки и довести до кипения.Варить около 15 минут.
  5. Дать настояться с вареньем, черникой и кусочками яблок, пропитанными сиропом. Просто подождите, пока он полностью остынет.
  6. Теперь переходим ко второй варке: добавляем оставшиеся 500 гр. сахара, снова дать варенью закипеть и варить около 15-20 минут. Поместите контейнер обратно и дайте ему остыть.
  7. Мой совет - сделать еще одну, третью варку и уже потом разложить готовое варенье по банкам.

Варенье из тыквы

Надеюсь, вы знаете, что женщины должны есть тыкву как можно чаще и в неограниченном количестве - это наш женский овощ.Из него получается замечательное варенье, а благодаря красной рябине оно приобретет неожиданный и очень необычный вкус.

  • Тыква - 1 кг.
  • Рябина - 500 гр.
  • Сахар - 500 гр.
  • Можно добавить цедру одного лимона, чтобы получить ванилин.

Кулинария:

  1. Подготовить рябину к варке - бланшировать в подсоленной воде 2-3 минуты. Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
  2. Тыкву посыпать сахаром, положить не все, примерно 2/3 от общего количества, и отложить, дать выделиться соку.Тыква была не очень сочной и ей не хватило сока - подлейте немного воды.
  3. Тыкву отварить до мягкости, добавить рябину и оставшийся сахар. Когда ягоды станут полностью мягкими, добавьте в варенье цедру лимона и добавьте ванильный сахар для аромата.
  4. Сварите варенье до полной готовности, затем разложите по банкам и спрячьте для зимних посиделок - теперь вам будет чем удивить своих гостей.

Чтобы зима не казалась слишком сложной и скучной, правильно к ней подготовиться на самом деле несложно.Поможет вам и варенье из красной рябины, рецепты которого я вам представила. Будьте здоровы, с любовью... Галина Некрасова.

Приближается осень и близится конец летнего сезона. Роуэн всегда на последнем месте. Наиболее полезны красные фрукты. По этой причине большинство хозяек стараются приобрести его для холодной зимы. Рассмотрим простые рецепты приготовления варенья из красной рябины.

Функции приготовления варенья

Можно надолго сохранить свежую, полезную ягоду, если сварить из нее варенье.Вариантов множество, и вплоть до концентрации питательных веществ допускается сочетать ягоды с другими не менее полезными ингредиентами.

Несмотря на полезность растительного ингредиента, его не всегда любят консервировать из-за терпкости и горечи. Чтобы варенье было менее горьким, но столь же полезным, плоды рекомендуется собирать после первых заморозков.

Для ускорения процесса ягоды сортируют, удаляют веточки и мусор, моют и сушат. Их раскладывают тонким слоем в подготовленные миски, а затем обязательно помещают в морозильную камеру.Оставьте его в таком виде на 2-5 часов и можно использовать по прямому назначению. Теперь перейдем непосредственно к вопросу, как варить варенье из красной рябины.

Классический

Для тех, кто не любит возиться с пустыми местами, есть самый простой вариант приготовления.

Продукция:

  • Черника свежая - 1 кг;
  • вода фильтрованная - 350 мл;
  • сахар-песок - 500 г.

  1. Голубику перебрать, промыть в нескольких водах.Положите его в удобную емкость и залейте холодным кипятком, растворив немного соли (5 граммов соли на литр воды). Слить через 10-15 минут и дать стечь лишней влаге.
  2. Тем временем начинаем готовить сладкий сироп. Для этого отмерьте необходимое количество воды, поставьте ее на плиту и доведите до кипения. При регулярном помешивании добавить сахар, довести до кипения и варить еще несколько минут.
  3. Подготовленные фрукты помещают в горячий сироп, и процесс варки продолжается еще четверть часа.Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на кухонном столе на 2-3 часа, чтобы ягоды успели опуститься в сахарный сироп.
  4. За это время варенье полностью остынет, переходим ко второй варке, но до полной готовности фруктов.
  5. Готовый продукт расфасовать по чистым банкам, накрыть, остудить и поставить в прохладное место для хранения.

С гайками

Продукция:

  • основной ингредиент 1 кг;
  • орех грецкий - 400 г;
  • сахар-песок - 1,4 кг;
  • вода фильтрованная - 600 мл.

Заказ:

  1. Перебрать красную рябину, удалить остатки и негодные плоды. Промойте несколько раз для более тщательного удаления пыли и грязи. Немного подсушите.
  2. Поместите основной ингредиент в удобную кастрюлю и разомните деревянной крошкой, чтобы дать стечь соку. Залить крутым кипятком.
  3. В другую большую кастрюлю налить необходимое количество воды, добавить сахарный песок и, регулярно помешивая, варить до полного растворения сахарных крупинок.Опустить ягоды и варить до готовности. Не забывайте регулярно снимать пену.
  4. Очистите орехи и подсушите их на сухой сковороде. В противном случае варенье раскиснет. Остудить и крупно нарезать.
  5. Подготовленный грецкий орех всыпать к ягодам, варить еще 2-3 минуты и расфасовать десерт по чистым банкам. Плотно закрыть, охладить и убрать в подвал.

Варенье без варки

Этот вариант приготовления позволяет сохранить все витамины, микро- и макроэлементы в готовой посуде, так как не используется термическая обработка.Чтобы готовый десерт долго сохранялся, банки рекомендуется простерилизовать удобным методом. Рассмотрим принцип, по которому готовится варенье из красной рябины.

Продукция:

  • черника спелая - 500 г;
  • сахарный песок - 1 кг.

Процедура

  1. Сахар можно заменить натуральным медом. При этом вкус готового блюда получается неповторимым.
  2. Рябину перебрать, очистить от мусора и промыть в нескольких водах.В отдельной кастрюле вскипятить немного жидкости, добавить пол чайной ложки соли. После укладываем ягоды и варим 1-2 минуты. Откиньте его на сито, подождите, пока стечет лишняя влага.
  3. Положить в чашу блендера, измельчить. Соединить в подходящей посуде для варки с сахаром, тщательно перемешать.
  4. Накройте и оставьте емкость на кухонном столе, чтобы ягоды полностью растворили в ней сок и зерна. Это занятие обычно занимает 2-3 часа.
  5. Упакуйте в стерильные банки, накройте нейлоновыми крышками и поставьте в холодильник для хранения.

Десерт приобретает особую пикантность и полезность благодаря добавлению цитрусовых. Рассмотрим, как приготовить варенье из красной рябины, обладающее еще лучшими свойствами.

Продукция:

  • Рябина красная - 1 кг;
  • апельсин - 300 г;
  • сахар-песок - 500 г;
  • жидкость фильтрованная - 1,5 литра.

  1. Промойте апельсин, кожуру и белую пленку. Разделите на ломтики и разрежьте на несколько частей, по возможности удалив кости.Мелко нарежьте кожу.
  2. Голубику перебрать, промыть и ошпарить кипятком.
  3. Приступаем к приготовлению сиропа. Для этого в отдельной емкости соедините воду и сахар, поставьте на плиту и доведите до кипения. Варить до полного растворения крупинок.
  4. Затем выложить дольки цитрусовых, чернику в горячий сироп и тушить четверть часа. Накрыть крышкой, остудить и повторить процесс приготовления. Разложить по чистым стерильным банкам, плотно закрыть, остудить и убрать в погреб на хранение.

С яблоками

Рецепт красной рябины с яблоком довольно распространен в домашних условиях. Яблоки хорошо сочетаются с красной рябиной, заготовка получается очень вкусной, если брать жесткие твердые плоды с легкой кислинкой. Для улучшения вкуса рекомендуется добавить часть палочки корицы, а после приготовления убрать.

Продукция:

  • черника свежая - 1 кг;
  • яблоки - 300 г;
  • сахар-песок - 1 кг;
  • жидкость фильтрованная - 200 мл.

Процесс приготовления будет следующим:

  1. Яблоки промыть, разрезать на 2 равные части и вынуть семенную коробочку, остальные части в пищу не пригодны. Нарежьте дольки.
  2. Заменить ягоды, убрать мусор. Промыть в нескольких водах. Положите в прохладную кипящую воду, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Откинуть на дуршлаг, дождаться, пока стечет лишняя влага.
  3. В подходящую кастрюлю налить необходимое количество воды, добавить сахарный песок (1/2 часть), варить и варить до полного растворения всех сыпучих ингредиентов.
  4. После того, как крупинки сахара полностью растворятся, разложите кусочки яблока и чернику и доведите до кипения. Уменьшите температуру и продолжайте готовить еще четверть часа.
  5. Накрыть, вынуть из духовки и дать остыть. По истечении времени высыпать оставшийся сахар и варить при регулярном помешивании четверть часа. Остудить и снова прокипятить, после чего разложить по стерильным банкам. Плотно закрыть, остудить и убрать в погреб на хранение.

С тыквой

Тыква относится к женским овощам.По этой причине рекомендуется использовать его как можно чаще. Из тыквы можно приготовить огромное количество различных блюд, а если вы готовите варенье из красной рябины, то вкус десерта получается более оригинальным и необычным.

Продукция:

  • тыква - 1 кг;
  • рябина рябина - 500 г;
  • сахар-песок - 500 г;
  • лимон - 2 плода;
  • Ванилин на кончике ножа.
  1. Сортируйте чернику, удаляя гнилые плоды и неподходящие пищевые части.Положите в подходящую миску и тщательно промойте в нескольких водах. Откиньте на дуршлаг. Затем в кипящую воду положить подготовленные ягоды, варить 2-3 минуты. Слейте воду, дождитесь полного стекания лишней влаги.
  2. Тыкву промыть, удалить семена, клетчатку, кожицу. Нарезать средним кубиком. Положите в кастрюлю, наполненную сахаром (используется 2/3 от общего объема), аккуратно перемешайте и оставьте на кухонном столе, чтобы продукт пустил сок. Если выделяется небольшое количество природной жидкости, можно добавить немного фильтрованной воды.
  3. Затем поставить емкость с тыквой на средний огонь, всыпать сахар, чернику. Готовьте, пока ингредиенты не станут полностью мягкими.
  4. Снять кожуру с цитрусовых тонким слоем и мелко нарезать. Добавьте к тыкве ваниль, перемешайте и продолжайте готовить, пока все ингредиенты не будут готовы.
  5. Разложить по стерильным банкам, плотно закрыть, остудить и убрать в прохладное место.

С шиповником

Продукция:

  • черника свежая - 1 кг;
  • шиповник (очищенный) - 0,4 кг;
  • сахар-песок - 1 кг;
  • вода чистая - 400 мл.

Виды деятельности:

  1. Сортировать красную рябину, удалять негодные пищевые части. Хорошо промыть в нескольких водах. Шиповник кладут в кастрюлю, заливают ледяной жидкостью и оставляют на кухонном столе на 50 минут. По истечении времени поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, снять с огня и поместить емкость в холодную воду по принципу паровой бани. Откиньте на дуршлаг.
  2. Каждую ягоду черники разрезать на 2 части и удалить семена и внутреннюю пленку. Подготовленные плоды соедините с сахаром, осторожно перемешайте и отметьте на тарелке, доведите до кипения и положите заранее приготовленную рябину.Продолжайте готовить еще полчаса. Накрыть, оставить на кухонном столе на 60 минут. По истечении этого времени варить и снова варить, пока плоды шиповника не осядут на дно кастрюли.
  3. Расфасовать в чистые банки, плотно закрыть и убрать в прохладное место.

Красная рябина распята ниткой бисера. Строки из этой песни известны многим. Помимо своей чарующей красоты, ягоды рябины славятся еще и своими полезными свойствами и отменным вкусом. Можно приготовить целебное лакомство – варенье из красной рябины.Мы рады описать его до мельчайших подробностей.

Рябина - горький плод любви

Именно так гласит легенда о том, что влюбленная девушка не пережила смерть своего избранника и превратилась в утонченную рябину. Весной он надевает белоснежное платье, а поздней осенью в реку падают красные, как кровь, плоды.

О пользе рябины для организма человека можно говорить часами и бесконечными часами. В чистом виде плоды рябины практически отсутствуют, так как имеют горьковатый и слегка терпкий вкус.Чтобы запастись этим лекарственным средством, можно приготовить на зиму варенье из красной рябины. Его рецепты различаются как по составу ингредиентов, так и по уровню кулинарного мастерства. Выбирайте любой на свой вкус.

Маленькая хитрость: чтобы избавиться от горечи, собирайте плоды рябины после первых заморозков. Если этого недостаточно, отобранные ягоды рябины помещают в морозильную камеру на несколько часов. Перед приготовлением ягодного варенья размораживать нельзя.

Сахар традиционно добавляют в варенье из рябины в пропорции 1:1, хотя могут быть и исключения. Если вы любитель сладкого, увеличьте количество сахара в соответствии с вашими личными предпочтениями.

Рябина и яблоко - Витаминная кладовая

Предлагаем необычный рецепт красной рябины. Вкусный, ароматный и полезный десерт согреет вас морозным зимним вечером. Изюминкой такого застолья станут яблоки. Лучше брать кисло-сладкие сорта.

Состав:

  • 2 кг яблок;
  • 0,5 кг плодов рябины;
  • 6-7 шт.соцветия сушеной гвоздики;
  • 2 кг сахарного песка;
  • 1 ½-2 ст. вода

Кулинария:

  • Маленький совет: вес яблок должен быть чуть больше указанного в рецепте. Точный вес будет определен после очистки.

  • Очистите яблоко от кожуры, разрежьте на две половинки и очистите от сердцевины. Кости и мембраны удаляются.

  • Теперь пришло время взвесить очищенные яблоки.Они должны быть не менее 1,5 кг.

  • Плоды рябины сортируют, моют и сушат. Не забудьте внимательно просмотреть каждую ягоду и срезать плодоножки.

  • После тщательной сортировки плодов рябины сложите их в толстостенную посуду, залейте водой и поставьте на плиту.

  • Как только жидкость закипит, обнаруживаем ее 3-5 минут и сразу шумовкой извлекаем ягоды рябины, сложив их в отдельную посуду.

  • Сироп из духовки не вынимаем, а добавляем в рябиновый бульон сахар.
  • Тщательно все перемешать.

  • Сироп продолжаем варить на минимальном огне, а после полного растворения кристаллов сахара добавляем соцветия гвоздики. Пряная гвоздика привносит в варенье оригинальные нотки вкуса и аромата.

  • Идеальный сироп должен быть прозрачным.
  • Теперь добавьте кусочки яблока и плоды рябины.

  • Варенье проварить ровно 3 минуты и сразу вынуть из духовки.

  • Утром опять ставим противень с вареньем в духовку. Довести до кипения и варить на минимальном огне ровно 5 минут.

  • Варенье отставить в сторону и настаивать еще 8-10 часов.
  • Пока варенье наливается, подготовим банки и крышки. Емкости стерилизуем обычным способом.

  • В последний раз поставьте варенье на плиту и доведите до кипения.
  • Засекаем 10-15 минут и повторно варим варенье на медленном огне.
  • Аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы не повредить целостность яблочных долек.
  • Разливаем горячее варенье из рябины в стерилизованные емкости.

  • Используйте закрывающую машину, чтобы закрыть края крышками.
  • Далее делаем все по стандартной процедуре: банки переворачиваем вверх дном, укутываем теплым одеялом и оставляем в таком виде до полного остывания.

Апельсиновые ноты мелодии рябины

Вы когда-нибудь пробовали варенье из красной рябины с апельсином? Этот рецепт удивит вас своей простотой, а вкус такого лакомства – мягкостью и изысканностью. Рябина сама по себе является кладезем витаминов, а в сочетании с апельсином вы получите настоящий заряд витаминов.

Состав:

  • 1 кг ягод рябины;
  • 1 апельсин
  • 0,5 кг сахарного песка;
  • 1 ½ ст.вода

Кулинария:

  1. Как и в предыдущем рецепте, сначала переберите ягоды рябины, тщательно промойте их и обсушите.
  2. Запомните небольшую хитрость: чтобы избавиться от привкуса горечи, отправим рябину в морозилку на сутки.
  3. Некоторые хозяйки замачивают ягоды рябины в воде, чтобы устранить горечь, добавляя щепотку пищевой соды.
  4. В толстостенную посуду налить воду и добавить сахарный песок.
  5. На умеренном огне варить сироп до полного растворения кристаллов сахара.
  6. После остывания положить в сироп ягоды рябины.
  7. Кожуру тщательно промываем, можно даже кисточкой и потом измельчаем ровными кубиками.
  8. Добавьте в сироп дольки апельсина и начните варить варенье, пока оно не закипит.
  9. Засекаем 5-10 минут и вынимаем варенье из духовки.
  10. Варенье в горячем виде разлить по стерилизованным емкостям, затем остудить как обычно и отправить в подвал или подсобное помещение на хранение.

Угощение из рябины без варки

Многие хозяйки варят варенье из красной рябины. Простой рецепт не подразумевает варки, а просто измельчает ягоды и смешивает их с сахарным песком. Если вы хотите, чтобы эта сладость была еще полезнее, сахарный песок можно заменить медом. Опирайтесь исключительно на свои вкусовые предпочтения. Небольшое замечание: это варенье можно хранить только в холодильнике, иначе в жару могут начаться процессы брожения.

Состав:

  • 1 кг ягод рябины;
  • 1,5–2 кг сахарного песка;
  • 1 литр воды;
  • 2 ст. л. поваренной соли.

Кулинария:

  1. Свежее зольное пюре разложить по стерилизованным емкостям, закрыть банки крышками и поставить в холодильник.
  2. Сахар должен полностью раствориться. Если этого не произошло, емкость с вареньем можно поставить в глубокую посуду с теплой водой или подержать несколько минут на водяной бане.
  3. В пюре из рябины добавить сахар и все тщательно перемешать.
  4. В отдельную посуду разложить ягоды и замесить пюре до консистенции. Проще всего прибегнуть к помощи современных кухонных приспособлений, но можно использовать сито или ступку.
  5. Слейте соленую воду. Она выполнила свою миссию и собрала всю горечь из плодов рябины.
  6. Залить ягоды приготовленным раствором и указать ровно 5 минут.
  7. Пока соль полностью растворится, можно промыть и привести в порядок плоды рябины, удалив плодоножки и испорченные ягоды.
  8. В отдельной посуде смешайте воду комнатной температуры с хлоридом натрия.
  9. Плоды рябины имеют специфический терпко-горький вкус.
  10. Этот пир также будет исцеляющим.

Красная рябина распята ниткой бисера. Строки из этой песни известны многим. Помимо своей чарующей красоты, ягоды рябины славятся еще и своими полезными свойствами и отменным вкусом. Можно приготовить целебное лакомство – варенье из красной рябины. Мы рады описать его до мельчайших подробностей.

Рябина - горький плод любви

Именно так гласит легенда о том, что влюбленная девушка не пережила смерть своего избранника и превратилась в утонченную рябину. Весной он надевает белоснежное платье, а поздней осенью в реку падают красные, как кровь, плоды.

О пользе рябины для организма человека можно говорить часами и бесконечно. В чистом виде плоды рябины практически отсутствуют, так как имеют горьковатый и слегка терпкий вкус. Чтобы запастись этим лекарственным средством, можно приготовить на зиму варенье из красной рябины.Его рецепты различаются как по составу ингредиентов, так и по уровню кулинарного мастерства. Выбирайте любой на свой вкус.

Маленькая хитрость: чтобы избавиться от горечи, плоды рябины нужно собирать после первых заморозков. Если этого недостаточно, отобранные ягоды рябины помещают в морозильную камеру на несколько часов. Перед приготовлением ягодного варенья размораживать нельзя.

Сахар традиционно добавляют в варенье из рябины в пропорции 1:1, хотя могут быть и исключения.Если вы любитель сладкого, увеличьте количество сахара в соответствии с вашими личными предпочтениями.

Рябина и яблоко - витаминная кладовая

Предлагаем необычный рецепт красной рябины. Вкусный, ароматный и полезный десерт согреет вас морозным зимним вечером. Изюминкой такого застолья станут яблоки. Лучше брать кисло-сладкие сорта.

Состав:

  • 2 кг яблок;
  • 0,5 кг плодов рябины;
  • 6-7 шт.соцветия сушеной гвоздики;
  • 2 кг сахарного песка;
  • 1 ½-2 ст. вода

Кулинария:

  • Маленький совет: вес яблок должен быть чуть больше указанного в рецепте. Точный вес будет определен после очистки.
  • Тщательно промойте и высушите яблоки.

  • Очистите яблоко от кожуры, разрежьте на две половинки и очистите от сердцевины. Кости и мембраны удаляются.
  • Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.

  • Теперь пришло время взвесить очищенные яблоки. Они должны быть не менее 1,5 кг.

  • Плоды рябины сортируют, моют и сушат. Не забудьте внимательно просмотреть каждую ягоду и срезать плодоножки.

  • Тщательно перебрав плоды рябины, сложите их в толстостенную посуду, залейте водой и поставьте в духовку.

  • Как только жидкость закипит, обнаруживаем ее в течение 3-5 минут и сразу шумовкой извлекаем ягоды рябины, сложив их в отдельную посуду.

  • Сироп из духовки не вынимаем, а добавляем в рябиновый бульон сахар.
  • Тщательно все перемешать.

  • Сироп продолжаем варить на минимальном огне, а после полного растворения кристаллов сахара добавляем соцветия гвоздики. Пряная гвоздика привносит в варенье оригинальные нотки вкуса и аромата.

  • Идеальный сироп должен быть прозрачным.
  • Теперь добавьте кусочки яблока и плоды рябины.

  • Варенье варить ровно 3 минуты и сразу вынимать из духовки.
  • В открытой посуде настаиваем варенье всю ночь.

  • Утром ставим противень с вареньем обратно в духовку. Довести до кипения и варить на минимальном огне ровно 5 минут.

  • Варенье отставить в сторону и настаивать еще 8-10 часов.
  • Пока варенье наливается, подготовим банки и крышки.Емкости стерилизуем обычным способом.

  • В последний раз варенье ставим на плиту и доводим до кипения.
  • Засекаем 10-15 минут и повторно варим варенье на медленном огне.
  • Аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы не повредить целостность яблочных долек.
  • Разливаем горячее варенье из рябины в стерилизованные емкости.

  • Используйте закаточную машину, чтобы закрыть края крышками.
  • Далее делаем все по стандартной процедуре: банки переворачиваем вверх дном, укутываем теплым одеялом и оставляем в таком виде до полного остывания.

Апельсиновые ноты мелодии рябины

Вы когда-нибудь пробовали варенье из красной рябины с апельсином? Этот рецепт удивит вас своей простотой, а вкус такого лакомства – мягкостью и изысканностью. Рябина сама по себе является кладезем витаминов, а в сочетании с апельсином вы получите настоящий заряд витаминов.

Состав:

  • 1 кг ягод рябины;
  • 1 апельсин
  • 0,5 кг сахарного песка;
  • 1 ½ ст. вода

Кулинария:

  1. Как и в предыдущем рецепте, сначала переберите ягоды рябины, тщательно промойте их и обсушите.
  2. Запомните небольшую хитрость: чтобы избавиться от привкуса горечи, отправим рябину в морозилку на сутки.
  3. Некоторые хозяйки замачивают ягоды рябины в воде, чтобы устранить горечь, добавляя щепотку пищевой соды.
  4. В толстостенную посуду налить воду и добавить сахарный песок.
  5. На умеренном огне варить сироп до полного растворения кристаллов сахара.
  6. После остывания положить в сироп ягоды рябины.
  7. Кожуру тщательно промываем, можно даже кисточкой и потом измельчаем ровными кубиками.
  8. Добавьте в сироп дольки апельсина и начните варить варенье, пока оно не закипит.
  9. Засекаем 5-10 минут и вынимаем варенье из духовки.
  10. Варенье в горячем виде разлить по стерилизованным емкостям, затем остудить как обычно и отправить в подвал или подсобное помещение на хранение.

Угощение из рябины без варки

Многие хозяйки варят варенье из красной рябины. Простой рецепт не подразумевает варки, а просто измельчает ягоды и смешивает их с сахарным песком. Если вы хотите, чтобы эта сладость была еще полезнее, сахарный песок можно заменить медом.Опирайтесь исключительно на свои вкусовые предпочтения. Небольшое замечание: это варенье можно хранить только в холодильнике, иначе в жару могут начаться процессы брожения.

Состав:

  • 1 кг ягод рябины;
  • 1,5–2 кг сахарного песка;
  • 1 литр воды;
  • 2 ст. л. поваренной соли.

Кулинария:

  1. Свежее зольное пюре разложить по стерилизованным емкостям, закрыть банки крышками и поставить в холодильник.
  2. Сахар должен полностью раствориться. Если этого не произошло, емкость с вареньем можно поставить в глубокую посуду с теплой водой или подержать несколько минут на водяной бане.
  3. В пюре из рябины добавить сахар и все тщательно перемешать.
  4. В отдельную посуду разложить ягоды и замесить пюре до консистенции. Проще всего прибегнуть к помощи современных кухонных приспособлений, но можно использовать сито или ступку.
  5. Слейте соленую воду. Она выполнила свою миссию и собрала всю горечь из плодов рябины.
  6. Залить ягоды приготовленным раствором и указать ровно 5 минут.
  7. Пока соль полностью растворится, можно промыть и привести в порядок плоды рябины, удалив плодоножки и испорченные ягоды.
  8. В отдельной посуде смешайте воду комнатной температуры с хлоридом натрия.
  9. Плоды рябины имеют специфический терпко-горький вкус.
  10. Этот пир также будет исцеляющим.
.

Рябина: очищает печень и действует как супер косметическое средство

Рябина ассоциируется в основном с осенними украшениями, вкусными настойками и вареньями. Гораздо реже уделяется внимание его благотворному влиянию на организм человека и целебным свойствам. А таких у него много, о которых знали и уже использовали наши бабушки. Рябина эффективно выводит токсины из печени, помогает бороться с почечной и желчнокаменной болезнью, устраняет последствия простудных и легочных заболеваний, снимает воспаление и убивает бактерии.Более того, он действует как косметическое средство — заживляет раны, расширяет капилляры и предотвращает образование прыщей. Но будьте осторожны, у него также грозное лицо. Это может вызвать побочные эффекты, такие как диарея и рвота, если его плоды есть в сыром виде. Проверьте, когда рябина может отравить, а когда исцелить ваш организм.

Картина

Картина

Рябина (Sorbus aucuparia), широко известная как рябина, представляет собой растение, принадлежащее к семейству розовых, произрастающее в Европе и Азии.Он чаще всего украшает парковые аллеи и городские улицы, а также привлекает внимание прохожих своими чудесными алыми плодами. Именно они, благодаря своему содержанию, проявляют разносторонние целебные свойства. Они являются источником органических кислот и каротиноидов, дубильных веществ, углеводов и витаминов, особенно С и А, Е, К, группы В и РР.

Когда можно травить рябину?

Плоды рябины ни в коем случае нельзя есть в сыром виде, так как содержащаяся в них парасорбиновая кислота может вызывать рвоту, диарею и головные боли.Для того чтобы они проявили целебные свойства или использовались в кулинарных целях, их необходимо подвергнуть соответствующей термической обработке. Поэтому их следует сушить, варить или замораживать не менее 40 часов.

Когда и как собирать урожай рябины?

Время сбора урожая также очень важно. Плоды рябины лучше всего собирать целыми гроздьями в октябре, а затем отрывать от плодоножек. Интересно, что садоводы даже убеждают, что их лекарственные и вкусовые качества повышаются, когда их собирают после первых заморозков.

Картина

Плоды рябины, благодаря содержащимся в них ингредиентам, благотворно воздействуют на печень человека, эффективно очищая ее от токсинов. Их также рекомендуют людям, борющимся с заболеваниями почек, особенно камнями в почках, и мочевого пузыря, потому что они устраняют воспаление.Доказано также, что рябина может принести облегчение больным, страдающим сердечными заболеваниями, особенно атеросклерозом, гипертонией и астеросклерозом, анемией. Кроме того, его плоды регулируют работу кровеносной системы, стимулируют работу кишечника, успокаивают и устраняют последствия хронических расстройств пищеварения и диареи.

Как использовать плоды рябины в лечебных целях?

На основе плодов рябины изготавливают различные виды травосмесей, которые при употреблении в виде настоев оказывают мочегонное, противовоспалительное и обменно-стимулирующее действие.Но не только. Препараты, содержащие плоды рябины, рекомендуются в первую очередь людям, страдающим бактериальными инфекциями, борющимся с простудой и гриппом.

Картина

Мало кто об этом знает, но плоды рябины можно считать суперкосметикой.Благодаря своим вяжущим, антибактериальным и питательным свойствам они благотворно влияют на кожу. Они не только заживляют труднозаживающие раны и расширенные капилляры, но и подавляют рост бактерий и устраняют риск появления прыщей. С другой стороны, кремы и ополаскиватели на основе плодов рябины устраняют отечность и темные круги под глазами.

Рябина отличная на кухне

Полезные свойства плодов рябины оценили и повара, которые используют ее во многих кулинарных вариациях.Они с большим удовольствием добавляют их в соусы, салаты, оладьи и обогащают ими вкус мясных блюд, и даже украшают ими торты и другие торты. Зато хозяйкам нравятся варенья и варенья, приготовленные на их основе.

Любители хороших напитков не забывают о плодах рябины. Кроме того, неудивительно, что ликеры или водки, приготовленные на их основе, соблазняют отменным вкусом.

Картина

искусство

Ингредиенты:

1 кг плодов рябины

1 кг сахара

1/2 кг яблок

Вода

Положите плоды рябины в кастрюлю, добавьте воды и варите.Затем добавьте сахар и продолжайте варить, время от времени помешивая варенье, затем добавьте к нему яблоки. Разложите содержимое кастрюли по банкам. Варенье не нужно пастеризовать. Все, что вам нужно сделать, это разложить теплое варенье по банкам и перевернуть банки вверх дном. Храните консервы в темном и прохладном месте.

.

Как использовать рябину осенью? - Консультации в INTERIA.PL

Рябина с успехом может использоваться на кухне. Настойка его плодов — известная как рябина — улучшает перистальтику кишечника, помогает при запорах, метеоризме и диарее. Это также укрепит ваш иммунитет. Его мочегонные свойства используются при лечении камней в почках и инфекциях мочевыводящих путей.

Для укрепления иммунитета и хорошего зрения стоит съесть варенье из рябины .Эти фрукты содержат больше витамина А, чем морковь! Рябина также может помочь при ревматизме и высоком кровяном давлении. Его стоит есть, чтобы защитить себя от атеросклероза. Интересными кулинарными предложениями являются не только варенье из рябины и рябины, но и капуста с рябиной стоит заготовить на зиму .

видео

Для видеопроигрывателя требуется, чтобы в браузере был включен JavaScript.

"Ewa cookuje": карпаччо из гусиной шеи. Полсат

При использовании рябины на кухне помните, что она должна быть заморожена.Красный виноград содержит парасорбиновую кислоту, которая в больших количествах вредна для организма, но разрушается при низкой температуре. Поэтому рябину для кулинарных рецептов следует заготавливать после заморозков или помещать в морозильную камеру на 48 часов перед употреблением.

Сообщение в Instagram

Плоды рябины очень прочные и морозоустойчивые, поэтому их стоит использовать при создании головного убора на могилу. Красный виноград будет красиво смотреться на фоне темно-зеленых елей. Головной убор Всех Святых можно сделать и из одних ягод рябины.

Вам понадобится венок из фашин, т.е. плетеных побегов - его можно купить за несколько злотых в цветочном магазине, в Интернете или в магазинах "Сделай сам". В венок нужно положить смоченную флористическую губку или немного утяжелить камушками, а внутрь положить пенопласт. Затем нужно забить веточки рябиной так, чтобы она закрыла все свободные места. Могильный тростник можно обогатить разноцветными листьями клена, гинкго билоба или оставить на ветках листья рябины.Красный виноград – отличная идея не только для головного убора Всех Святых – зимой из рябины можно делать и елочные украшения.

Картина

Золотарник и рябина - отличное сочетание

Рябина также может быть использована для украшения вашего дома.Станет прекрасным дополнением к осеннему букету. Его можно приготовить из веточек рябины с листьями или в сочетании с астрами, хризантемами, последними осенними розами и разноцветными кленовыми листьями, сушеными гортензиями, декоративными травами или купоросом. Рябина красива в сочетании с золотарником. Ваза с таким букетом приобретет более осенний характер, если ее поместить в полую тыкву.

Сообщение в Instagram

Рябина также может быть использована для создания прекрасного осеннего подсвечника.Достаточно поставить большую свечу в прозрачный, стеклянный, желательно шаровидный, сосуд и наполнить его рябиновыми бусинками. Осеннее украшение из рябины готово.

Картина

Экологичные украшения из натуральной рябины

Бусины Рябины - украшения, которые многие помнят с детства.В эпоху экологических тенденций может стать интересным дополнением к укладке. Для приготовления бус вам понадобятся гроздья рябины, иголка и нитка. Для начала обрежьте нить на ту длину, которой должны быть бусины. Завяжите узел с одной стороны и проденьте иголку с другой. Затем нужно проткнуть красный фрукт иглой, пока он не наполнится нитками. Наконец, обрежьте иглу и навяжите бисер. Природный, экологический орнамент - готов.

.

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: