3D сады


Когда убирать картофель на урале


Когда убирать картошку на урале


сроки сбора урожая на хранение, особенности

Важно не только вырастить картофель, но также своевременно его выкопать и сохранить. Существует ряд признаков зрелости корнеплодов и определенные правила их выкопки и хранения. Знать и применять их необходимо, чтобы усилия не пропали даром, а урожай не был потерян. Урал — регион с особыми климатическими условиями. Поэтому сроки выкопки и правила хранения для этой местности индивидуальны. Это стоит учитывать огородникам, которые выращивают эту культуру в условиях уральского климата. Важно знать, когда выкапывают картошку на Урале.

Когда нужно убирать картофель на Урале

Особенностью уральского климата является высокая вероятность раннего наступления осенних заморозков. Если опоздать с уборкой, картофель подмерзнет и будет не пригоден к долгосрочному хранению. К тому же поздняя выкопка отрицательно сказывается на вкусовых качествах клубней.

Определение сроков выкопки

Правильное определение сроков уборки — залог успешного хранения корнеплодов в зимний период. Чтобы правильно его определить, надо учитывать такие факторы, как:

  • сорт и его сроки созревания;
  • климатические условия региона выращивания;
  • погодные условия;
  • время посадки в грунт.

Важно сохранить урожай

Важно! Также на срок созревания клубней влияет характер предпосевной обработки. Если посадку проводили пророщенными корнеплодами, вегетационный период будет короче и выкопку можно проводить раньше.

Как определить готовность к уборке

Очень важно определить насколько созрела картошка и можно ли ее выкапывать для закладки на хранение. Слишком ранняя выкопка грозит полной или частичной потерей урожая. Задержка с уборкой тоже несет за собой ряд неприятностей.

Признаки готовности к уборке

Как правило, огородники пользуются двумя методами определения зрелости.

  • Поверхность корнеплодов.

Для определения зрелости по внешнему виду клубней необходимо выкопать 1-2 куста для пробы и осмотреть корнеплоды. Кожица должна быть плотной и однородной, шелушения и трещинки на ее поверхности должны отсутствовать. Лучше всего потереть поверхность и проверить, не отслаивается — ли кожура.

  • Полегание ботвы.

Еще одним показателем зрелости является засыхание и полегание ботвы. Начало этого процесса можно считать сигналом того, что в ближайшее время надо убирать урожай.

Определить готовность можно по внешнему виду

Внимание! Причиной отмирания верхней части картофеля может стать заражение посадок фитофторой. Это следует учесть при осмотре кустов. Возможно, ботва уже полегла, а картофель к выкопке еще не готов.

Есть еще один метод, которым часто пользуются огородники. Он заключается в том, что за признак зрелости принимается созревание мелких плодов картофеля, которые формируются после цветения. Учитывая уральский климат, трудно назвать этот метод надежным для определения срока, когда нужно убирать картофель на Урале.

Погодные условия, подходящие для сбора

Не менее важно выбрать подходящую погоду для уборки картофеля. В зависимости от площади участка, отведенного под картофель, на это может уйти один или несколько дней.

Чем более подходящими будут погодные условия, тем быстрее закончатся работы и лучше будет храниться урожай. Есть ряд погодных условий, которые категорически не подходят для выкопки картофеля.

  • До, во время и сразу после дождя. Выкапывать корнеплоды из мокрой земли весьма затруднительно и качественно просушить их также вряд ли получиться. Влажные клубни особо подвержены поражению гнилью, которая при хранении может перейти и на другие овощи.
  • При минусовой температуре. Если получилась задержка в сроках выкопки и заморозки кратковременные, лучше выбрать день, когда за окном будет плюс. При небольших минусовых температурах грунт может не промерзнуть, а выкопанный картофель пострадает.
  • В жаркую солнечную погоду. Под воздействием ярких солнечных лучей картофель приобретает зеленый цвет. Это происходит от того, что в нем образовывается соланин, который ядовит для человека. Удалить его из корнеплодов невозможно.

Выкапывать картофель лучше всего в теплую пасмурную и сухую погоду. Это сделает сбор урожая более комфортным и эффективным, а картофель удастся сохранить до весны. Это, без сомнения, самые подходящие дни, когда выкапывать картофель на хранение на Урале можно без опасений.

Влияние сорта на период сбора

Одной из характеристик сорта картофеля является срок его созревания.

Сорт влияет на сроки сбора урожая

Он рассчитывается от момента появления всходов до полного созревания корнеплодов. Сорта картофеля делятся на:

  • ранние;
  • среднеранние;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Вегетационный период варьируется от 50 до 100 дней. В связи с этим и сроки уборки для разных видов значительно отличаются.

Как правило, ранние и среднеранние сорта сажают для употребления в качестве молодого картофеля летом. Его можно начинать копать уже с середины июля.

Среднеспелые и поздние сорта предназначены для долгосрочного хранения. Выкопку такого картофеля проводят с конца августа до конца сентября. Для разных регионов сроки могут отличаться.

Сроки уборки картофеля на Урале

В связи с тем, что уральский климат довольно суров, для выращивания картофеля в этом регионе лучше выбрать сорта раннего и среднего срока созревания. Переменчивые погодные условия могут не позволить вырастить картофель с длинным вегетационным периодом. Для каждого вида есть определенные сроки выкопки.

  • Ранние сорта на Урале начинают выкапывать в июле — августе. В большинстве случаев их сразу употребляют в пищу, а не укладывают на хранение.
  • Среднеспелые и среднеранние начинают выкапывать в конце августа и заканчивают к середине сентября. Главное успеть до наступления стабильных заморозков.
  • Поздние сорта картошки на Урале мало кто высаживает, потому что созревать они не успевают.

Важно! Учитывая особенности уральского климата, сроки, когда убирать картошку на Урале надо очень тщательно рассчитывать.

Чем лучше выкапывать

Выбор правильного инструмента для сбора урожая картофеля очень важен. От него зависит продуктивность работы и сведение к минимуму механического повреждения клубней.

Чаще всего используют два вида садового инструмента — лопата и вилы. Для проведения работ на тяжелых почвах лучше выбрать лопату, а для более легких — вилы.

На легких почвах лучше использовать вилы

Преимущество применения вил для выкопки состоит в том, что разрезание клубней при выкопке исключено.

Важно! Собирать урожай на тяжелых почвах лучше лопатой с заточенным краем. Это облегчит и ускорит работу.

Уборка картофельного участка большой площади обычно проводится с применением техники. Для участков средней площади можно использовать мотоблок или минитрактор.

Как правильно хранить картофель зимой

Выкопанный картофель необходимо правильно подготовить к хранению и выбрать подходящее место для него.

Подготовка включает в себя два этапа.

  1. Выкопанные корнеплоды раскладывают ровным слоем в сухом помещении для просушки. Можно оставить его непосредственно на участке на 2-3 часа.
  2. После просушки клубни надо перебирать, удалять больные и поврежденные. Если есть необходимость, сразу отбирают корнеплоды для посадки на следующий год.

Подсушить корнеплоды можно на участке

Подготовленные клубни можно укладывать на хранение. Для этого лучше выбрать прохладное, сухое и темное место. Помещение для хранения желательно регулярно проветривать для предотвращения развития гнили корнеплодов.

Важно! В процессе хранения надо периодически перебирать картошку, чтобы убрать клубни с признаками болезни, иначе будет поражен весь урожай.

Выращенный урожай картофеля надо вовремя собрать и правильно хранить. Это подразумевает соблюдение сроков выкопки, подготовку к укладке и выбор места для хранения.

Сроки уборки зависят от сорта, времени посадки корнеплодов и климатических особенностей региона. Также влияют погодные условия в период вегетации и уборки картофеля. День для проведения таких работ лучше выбрать теплый и пасмурный.

Особенно тщательно надо подходить к определению срока, когда на Урале уборка картофеля. В связи со сложными климатическими условиями при неправильном определении сроков высока вероятность частичной или полной потери урожая.

Когда собирать урожай на грядках и в контейнерах

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Картофель - одна из самых простых культур для выращивания, дающая множество вкусных клубней при посадке на грядки и в контейнеры. Кроме того, можно выращивать так много замечательных сортов картофеля - от мальков до красновато-коричневых - всех цветов радуги.Но поскольку урожай выращивается под землей, трудно сказать, когда клубни готовы к копанию. Итак, как узнать, когда нужно собирать картофель?

Не мойте картофель после сбора урожая, если вы не собираетесь его есть. Вместо этого вылечите их в течение одной-двух недель, а затем храните в прохладном темном месте.

Когда собирать картофель?

Сбор картофеля - это так весело, что даже дети захотят помочь. Это как рыть кладбище - сокровище, которое можно съесть! Существует два основных типа картофеля: молодой картофель и картофель для хранения, и время сбора урожая и методы различаются между двумя типами.Поскольку мне нужен и молодой картофель для летнего приготовления, и картофель для хранения осенью и зимой, я сажаю по крайней мере по одной грядке каждого вида. Выяснение того, когда собирать урожай картофеля, может быть проблемой для начинающих садоводов, но как только вы знаете основы, рассчитать время сбора урожая совсем несложно!

Молодой картофель - Весь картофель может быть молодым, если его собирают, когда клубни еще маленькие и с тонкой кожицей, примерно через 50-55 дней после посадки для раннеспелых сортов. Первый признак того, что образовался молодой картофель, - это появление цветов.В этот момент не стесняйтесь начинать сбор урожая.

Картофель для хранения - Картофель для хранения, также называемый картофелем основной культуры, готов к концу вегетационного периода, когда листва пожелтела и начала сохнуть. Некоторые садовники срезают листву, а другие позволяют ей отмирать естественным путем. В любом случае клубни нужно оставить в земле еще примерно на две недели. Это позволяет кожуре загустеть, что улучшает качество хранения.

Не стесняйтесь попробовать некоторые из замечательных сортов картофеля, которые можно найти в каталогах и в садовых центрах.Карибе - великолепный сорт с фиолетовой кожурой и ярко-белой мякотью. это не способ длительного хранения, но из него получается замечательный молодой картофель.

Как собирать картофель

Выберите сухой день для сбора урожая картофеля, поскольку влага может распространять болезни и гнить. Как лучше всего собирать урожай? Осторожно! Во время выкапывания клубней старайтесь не прокалывать картофель и не порезать его. Если ваша лопата поскользнулась, сразу же съешьте поврежденный картофель. Я считаю удобным держать поблизости миску для поврежденных клубней, которые затем направляются прямо на кухню.

Молодой картофель - Когда растения начнут цвести, вы можете начать собирать молодой картофель, потянувшись к краю холма и взяв несколько клубней с каждого растения. Для этой задачи я использую руку в перчатке, а не инструмент, поскольку я не хочу повредить растения и хочу, чтобы мои руки были (относительно) чистыми. После того, как вы соберете немного молодого картофеля, верните почву на место и насыпьте ее вокруг растений.

Если вы собираете молодой картофель из контейнера или мешка для выращивания картофеля, залезьте в почву, чтобы нащупать клубни, беря всего несколько клубней с каждого растения за один раз.После сбора урожая молодого картофеля с растений, выращенных в грунте или в контейнерах, подкармливайте его удобрением на основе рыбной эмульсии, чтобы стимулировать здоровый рост и больше клубней.

Картофель для хранения - Чтобы собрать картофель для хранения, вставьте садовую вилку примерно в 30 см от растения и осторожно приподнимите корневую массу. В земле все еще может оставаться несколько картофелин, поэтому нащупайте рукой в ​​перчатке все пропущенные клубни. После сбора аккуратно смахните налипшую землю и дайте им высохнуть в течение часа или около того на открытом воздухе.Клубни не мыть.

Картофель для хранения в контейнерах можно легко собрать, бросив контейнер на брезент или в тачку. Просейте почву руками, чтобы захватить все клубни.

Дети любят помогать копать картошку в саду - и они могут даже есть свои овощи!

Как хранить картофель

Перед хранением картофель должен пройти процесс консервирования. Это способствует утолщению кожуры и продлевает срок хранения клубней.Чтобы вылечить картофель, положите его на газету, лотки или картон в прохладное темное место (от 50 до 60 F, от 10 до 15 C) с высокой влажностью на одну-две недели. Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха.

После высыхания переложите картофель (удаляя все признаки повреждения) в бушельные корзины, картонные коробки (с вентиляционными отверстиями по бокам), низкие корзины или коричневые бумажные пакеты. Вы также можете найти хранилище урожая с несколькими ящиками во многих магазинах садовых товаров. Не складывайте их слишком глубоко, так как это может способствовать распространению гнили.Накройте контейнеры картоном или листами газет, чтобы заблокировать свет.

Место для хранения должно быть прохладнее места отверждения, темным и хорошо вентилируемым. Я использую угол своего подвала, но лучше всего использовать подвал, если он у вас есть. Стремитесь к температуре от 40 до 45 F (от 4,5 до 7 C) с высокой влажностью. В идеальных условиях хранящийся картофель может сохранять качество от шести до восьми месяцев. Регулярно проверяйте клубни и удаляйте все признаки гнили или сморщивания.

Тонкая кожица, которая делает молодой картофель таким привлекательным, ограничивает срок его хранения неделями, а не месяцами.Поэтому наслаждайтесь молодым картофелем сразу после его сбора.

Чтобы узнать, когда собирать картофель и как это делать правильно, посмотрите это видео Джессики Уоллизер из Savvy.

Есть ли у вас какие-нибудь советы, когда нужно собирать картофель? Оставляйте их в комментариях ниже.

Чтобы узнать больше о выращивании картофеля в саду, ознакомьтесь с этими замечательными статьями:

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

.

Как узнать, когда ваш картофель готов

Картофель ( Solanum tuberosum ) выращивается во всем мире как питательный, удобный и стабильный продукт питания. Картофель является самым потребляемым овощем №1 в Америке, Европе и странах Азии. Я не могу представить жизнь без картошки, а вы?

Сорта картофеля различаются по внешнему виду, срокам созревания, требованиям к росту и кулинарным качествам. Если вы, как и я, живете в регионе с умеренным климатом, ваш картофель, посаженный в конце апреля, будет готов к уборке с середины лета до начала осени.

Вы добьетесь наилучших результатов при уборке картофеля, если выберете сорта, наиболее подходящие для ваших местных условий выращивания и кулинарных интересов.

Итак, приступим!

Слушайте этот пост в подкасте Epic Gardens

Подпишитесь на подкаст «Эпическое садоводство» в iTunes или Spotify

Как узнать, готов ли картофель к сбору урожая?

Отображение разнообразия сортов картофеля и диапазона цветов, размеров и форм, доступных для домашних садоводов.Источник: Скотт Бауэр, USDA ARS

Рост картофеля обычно делится на пять фаз, что помогает понять, когда картофель готов к сбору урожая.

Во время первой фазы из семенного картофеля прорастают ростки и начинается рост корней.

Во время второй фазы фотосинтез начинается, когда у растения появляются листья и ветви.

В третьей фазе новые клубни развиваются как набухание столона. Обычно на этой фазе развиваются цветы растения картофеля.

Во время четвертой фазы происходит набухание клубней, и растение начинает вкладывать большую часть своих ресурсов в свои клубни. На этом этапе можно собирать молодой картофель.

Пятая фаза сигнализирует о созревании клубней - пора собирать урожай картофеля. Ярким визуальным сигналом об этом является то, что полог растения отмирает, а кожица клубней затвердевает.

Сколько времени нужно картофелю на рост?

Картофель - это прежде всего культура для прохладной погоды.Их выращивают более чем в 100 странах в умеренных, субтропических и тропических условиях. Жизненный цикл вашего урожая картофеля будет зависеть от климата, в котором вы живете.

Я живу в Западной Вирджинии, в садоводческой зоне 6а. Белый картофель, который я сажаю, созреет примерно через 135 дней.

  • Ранний картофель сортам требуется от 60 до 100 прохладных дней для достижения урожая. Ранний картофель - лучший выбор для южных регионов, где лето очень теплое или жаркое.
  • Для урожая картофеля в середине сезона требуется от 101 до 135 прохладных дней. Поздний сезон сортам для сбора урожая требуется от 135 до 160 прохладных дней.
  • Поздний картофель - хороший выбор для северных регионов, где погода остается мягкой все лето.

Как ваш климат и сорт картофеля влияют на время сбора урожая

Минимальные / максимальные температуры в вашем районе и разнообразие картофель, который вы выберете, будет основным фактором, определяющим, когда сажать и сколько времени потребуется для выращивания картофеля.Картофель высаживают рано весной в умеренных зонах и поздней зимой в более теплых регионах. В тропическом В климатических условиях картофель лучше всего растет в более прохладные месяцы года.

В некоторых субтропических высокогорных районах (таких как Центральная Европа, прибрежный северо-запад Северной Америки, части юго-запада Южной Америки и небольшие районы Африки, юго-восток Австралии и Новой Зеландии) с умеренными температурами и высокой солнечной радиацией, вы можете выращивать картофель повсюду. год. В этих идеальных условиях (от 60 ° до 70 ° F) клубни картофеля созревают в течение 90 дней.В более прохладном умеренном климате, таком как северная Европа и Канада, от посадки картофеля до готовности к сбору урожая может пройти до 150 дней.

Сорта картофеля

также будут различаться по количеству дней, необходимых для достижения зрелости, в зависимости от доступа к свету и условий почвы в вашем саду. Постарайтесь выбрать цикл посадки и сорт картофеля, который будет созревать в вашем саду при умеренных температурах, не выше 80 ° F и не ниже 40 ° F.

Планирование графика сбора урожая картофеля

.

Садовых гидов | Когда собирать урожай картофеля

Картофель - клубнеплодный овощ, который растет в более прохладные недели вегетационного периода. Картофель лучше всего растет при температуре почвы от 60 до 70 градусов по Фаренгейту. Почвы с температурой более 80 градусов не способствуют образованию клубней, поэтому садоводы должны сажать картофель как можно раньше весной, чтобы собрать урожай до того, как почва прогреется. Картофель наиболее успешно растет в более прохладных регионах, хотя садоводы в более теплых зонах могут собирать картофель в более прохладные месяцы года.

Положите 2-дюймовый слой мульчи вокруг растущего картофеля, чтобы предотвратить появление сорняков, охладить почву и сохранить ее влажной.

Добавьте рыхлую почву вокруг основания растений картофеля по мере их роста, чтобы клубни не позеленели в процессе роста. Каждые несколько недель добавляйте больше рыхлой почвы вокруг растений картофеля, чтобы клубни оставались глубоко под землей во время роста. К тому времени, когда картофель будет готов к сбору, вы добавите около 6 дюймов почвы вокруг растущих картофельных растений.

  • Картофель - клубнеплодный овощ, который растет в более прохладные недели вегетационного периода.
  • Каждые несколько недель добавляйте больше рыхлой почвы вокруг растений картофеля, чтобы клубни оставались глубоко под землей во время роста.

Поливайте картофель в течение всего вегетационного периода. Достаточное количество воды очень важно, особенно когда картофель цветет. Обеспечьте водой в утренние часы, чтобы листья высохли до наступления темноты.Когда листья картофеля пожелтеют, прекратите полив, потому что до урожая всего одна или две недели.

Убирайте картофель в любое время после отмирания виноградных лоз. Обычно это происходит через несколько недель после цветения картофеля. Сбор урожая вскоре после гибели виноградных лоз даст небольшой картофель, а более длительное ожидание - более крупный. Урожай картофеля можно собирать в любое время между гибелью лоз и концом вегетационного периода.

  • Поддерживайте достаточный полив картофеля в течение всего вегетационного периода.
  • Обеспечьте водой в утренние часы, чтобы листья высохли до наступления темноты.

Выкопайте осторожно, чтобы удалить клубни из почвы, поместив лопату в почву примерно на 1 фут от зоны посадки. Осторожно используйте лопату или садовую вилку, чтобы найти картофель, растущий на глубине 4–6 дюймов под почвой. Дайте картофелю высохнуть не менее 2 дней, не мойте его, чтобы кожица созрела.

Храните картофель в темном месте при температуре около 40 градусов по Фаренгейту.При правильном хранении картофель сохранится всю зиму. Проверяйте картофель каждую неделю и удаляйте все, что портится.

.

Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля

Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:

• Анализ почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета около 30 фунтов на 1000 квадратных футов или около одного фунта на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.

В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от растения и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.

Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн

• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Приблизительно через шесть недель после посадки (когда начинают формироваться клубни) подкормка внесите удобрение с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U

.

Когда убирать картофель? Когда можно выкапывать картофель на хранение в подмосковье, сибири, на урале

Качество урожая картофеля зависит от многих факторов, но главными являются все же время посадки и погодные условия. Для того чтобы точно определить оптимальное время для помещения клубней в грунт, многие садоводы и огородники обращаются к лунному календарю. Давно придуманная схема действительно помогает вырастить хороший урожай. А вовремя выкопанный картофель отличается хорошим качеством и хранится долго. Поэтому время, когда копать картошку в 2018 году часто вычисляют по лунному календарю .

Недаром Луна является спутником Земли. Все что растет на нашей планете, так или иначе, попадает под влияние этого небесного тела. Необъяснимыми силами Луна помогает выращивать хороший богатый урожай. Но это работает только в том случае, если его высаживать и собирать во время правильной фазы. Поэтому важно обращаться к лунному календарю в 2018 году, когда решаете .

Как влияет Луна и знаки зодиака на сбор картофеля

Еще наши предки знали о влиянии Луны на все живое и активно пользовались этим с выгодой для себя. Как Луна влияет на приливы и отливы, так небесное светило способно помочь быстрому росту растения, или же наоборот - погубить его.

Рассмотрим, как разделяют фазы Луны для посадки растений:

  • новолуние - «мертвая» фаза Луны. Все живое будто замирает в этот период, впадает в спячку до следующей фазы;
  • первая четверть - следующая фаза после новолуния, все живое начинает «просыпаться», питательные соки растений начинают подниматься, прилив энергии идет к листочкам, бутонам;
  • полнолуние - все живое в этот период наполнено энергией, питательными веществами;
  • после новолуния - все соки спускаются назад - к стеблю растения и его корням.

Корнеплоды лучше всего высаживать, подкармливать и окучивать в благоприятную фазу Луны для их дальнейшего благополучного роста. Огородники высаживают клубни сразу после новолуния. Семенные картофелины в почве в это время начинают активно набирать жизненную энергию, что способствует богатому урожаю в будущем.

Благоприятные знаки зодиака для картофеля

Луна проходит через разные знаки зодиака, это также стоит учитывать при обращении к лунному календарю в 2018 году, когда планируете высаживать и копать картошку. Каждый знак зодиака, в тандеме с определенной фазой Луны может влиять на рост и количество урожая.

Рассмотрим удачное совмещение:

  • убирать лучше во время положения Луны в Овне или во Льве;
  • благоприятным временем сбора является и фаза в Козероге или в Тельце;
  • долго будет храниться урожай, если его собрать во время Луны в Близнецах.

Неблагоприятное время для посадки и сбора урожая:

  • собирать картофель с грядки в то время, когда фаза Луны находится в Деве или в Рыбах - не рекомендуется, иначе есть риск получить водянистые клубни;

Совет:не стоит заботу о картошке полностью возложить на лунный календарь 2018 года. Без своевременного ухода картофель вряд ли порадует богатым и вкусным урожаем, даже если вы знаете когда посадить растение и когда копать.

Помимо фазы Луны, при сборке картофеля важно учесть погодные условия. Лучше всего убрать урожай до конца сентября, иначе, находясь долго в земле, корнеплоды потеряют свою массу.

Благоприятные и неблагоприятные периоды для картофеля

Даже самый опытный садовод и огородник не скажет точно - когда пришла пора собирать урожай картофеля. Многие ориентируются на опыт прошлых лет, кто-то — на погоду, но чаще всего все-таки люди обращаются к лунному календарю.

Благоприятные дни для сбора клубней:

Неблагоприятные дни для сбора клубней:

Чтобы получить хороший урожай

Все дачники подкапывают молодой картофель, так сказать, «на еду». Это лучше всего делать в августе с 7 по 14-е число, но выкапывают и раньше. Чтобы определить, выросли клубни или нет, достаточно выкопать самый крайний куст.

А вот с 18 по 20 августа собирать урожай не рекомендуется. Также не выкапывают опытные огородники картофель в первых числах сентября: с 1 по 3. В эти дни высокая вероятность получить водянистые клубни. Такой урожай не получится хранить долго.

На рынке представлен широкий выбор видов картофеля. Плоды отличаются друг от друга внешним видом, сроком созревания и вкусовыми качествами. Поэтому высаживая и выкапывая плоды, стоит обращать внимание на рекомендации к данному сорту.

Сбор клубней с учетом региона

В зависимости от региона, в котором был посажен картофель, варьируется и срок его сбора. Климатические условия региона стоит учитывать и опираясь на лунный календарь сборки. Если учесть все нюансы, то клубни будут отменными.

  1. В первой половине сентября выкапывают свой картофель жители Дальнего Востока.
  2. На Урале и в Сибири выкапывают картофель практически в то же время, что и на Дальнем Востоке. Но в основном жители таких городов, как Омск, Новосибирск и Красноярск, ориентируются на то, когда завяла ботва куста. Спустя три недели, не больше, картофель можно выкапывать. Но при этом, важно следить за погодными условиями, чтобы до первых заморозков успеть собрать корнеплод.
  3. Для жителей Подмосковья все немного проще. Урожай картофеля огородники из этого региона могут собрать в благоприятные дни по лунному календарю: это конец первой половины августа и начало сентября.
  4. В Южно-Сибирском регионе собирать урожай картофеля можно на протяжении всего сентября, не переживая за заморозки. В этом уголке большой страны достаточно тепло, поэтому клубни оставляют в почве дозревать почти до конца сентября.

Правила сбора урожая картофеля

Перед тем как приступить к выкапыванию картофеля, нужно убрать ботву и все лишние растения с грядки. Над землей стоит оставить лишь 10 см куста. Это делается за две недели до предполагаемой даты сборки урожая.

Важно!Не срезайте ботву полностью! Клубням еще необходимы вещества с зелени, которыми они будут напитываться последние 14 дней. Если их лишить единственного источника минералов, плоды будут не качественными, возможно, начнется процесс гниения, а также это повлияет на срок хранения картофеля.

После того как весь урожай будет собран, с грядок важно убрать всю оставшуюся ботву. В остатках накопятся вредные микроорганизмы, это отрицательно скажется на будущем урожае.

Выкапывать картофель лучше всего в сухую погоду, так как плодам необходимо обсохнуть на воздухе. Чтобы молодые плоды дозрели, их на одну или две недели помещают в затемненное место. Здесь кожура картофеля станет намного толще, которая защитит плоды от опасных заболеваний и клубни смогут храниться дольше.

После нужно отсортировать урожай. Многие огородники накрывают свой картофель листьями мяты или березовыми ветвями. Такое укрытые защищает урожай от вредоносных микроорганизмов, которые способны вызвать гниль. То же самое проделывается и с семенным материалом. До следующего года картофель на посадку сохранит свое первоначальное состояние, не сгниет.

Фермер, когда собирается копать картошку в 2017 году по лунному календарю, в первую очередь должен определить назначение будущего урожая:

Клубни для немедленного употребления в пищу;
корнеплоды для хранения.

В соответствии с лунным календарем, для хорошей лежкости и лучшей сохранности картофеля в закромах, следует убирать его при нисходящей видимости спутника Земли. Для сентября это с 25 числа по 30-е включительно.

Интересно! В этот период все болезнетворные организмы становятся менее активными, «сонными», что позволит клубням меньше гнить в подвале или погребе.

Луна благоволит в это время к Овнам, Козерогам и Льву, отвечающим за сохранность выпестованного урожая.

Ту часть огорода или земельного участка, на которой картофель предназначен для скорейшего поедания семейством и домашними животными, придется убирать с 7 по 14 сентября. Восходящая Луна в этот период способствует наибольшему концентрированию полезных веществ в корнеплодах, что влияет на вкусовые качества продукта.

Остальные даты лучше обходить стороной – выкопанный в это время урожай теряет все свойства, необходимые для долгого хранения:

Становится водянистым;
имеет на поверхности большое количество болезнетворных микроорганизмов;
гораздо хуже по вкусу, чем его собратья, убранные в благоприятное время.

Важно! При этом важно помнить, что на сохранность урожая влияют и погодные условия во время уборки.

В какое время следует убирать корнеплоды

Необходимо скосит ботву за 2 недели до сбора корнеплодов, чтобы прекратить рост картофельной «верхушки». Растение поймет, что пришло время запасаться питательными веществами на время зимней спячки.

Естественно, собирать клубни лучше в сухую погоду. При этом уборка должна проводиться либо утром, после спада росы, либо вечером, после 16.00. Прямые лучи солнца очень быстро «позеленеют» картофелины, он станет ядовитым из-за соланина – растительного яда, вырабатываемого самим картофелем под воздействием ультрафиолета.

Если же метеорологи обещают дождливый месяц, придется собирать урожай, невзирая на рекомендации лунного календаря в любое сухое время. Иначе корнеплоды станут гнить прямо в земле, и процесс этот ускорится в домашних условиях хранения.

Обязательно следует выкопанные клубни рассыпать в один слой под навесом. Опускать их сразу же после уборки в погреб нельзя ни в коем случае – на открытом воздухе без доступа прямых солнечных лучей на картофелинах дозревает кожура. Она становится более плотной и «несъедобной» для плесени и гнили.

Совет: если пришлось убирать урожай корнеплодов при влажной почве, после просушивания и дозаривания картофеля под навесом следует аккуратно снять налипшую землю сухой тряпкой.

Картофель нельзя мыть и скоблить – домашние условия хранения отличаются от промышленных. Редкий владелец приусадебного участка имеет возможность снабжать свой подвал или погреб контрольными приборами по соблюдению климатических параметров для хранения мытого картофеля.

При дождливом сентябре копать картофель на приусадебном участке лучше не лопатой, а вилами – так на клубнях останется меньше почвы. Да и вес куста значительно уменьшится, что немаловажно для самого копателя.

Картофель является вкусным и полезным продуктом, который мы часто употребляем в пищу. Его можно использовать как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира.

В настоящее время картофель выращивается в более чем 100 странах мира в умеренных, субтропических и тропических климатических условиях. В тоже время, картошку нужно не только сажать, но и убирать в правильные дни. Если вы решили полакомиться молодой картошкой, то подбирать для этого какой-то определенный день необязательно.

Хотя клубни, предназначенные для немедленного употребления лучше выкапывать на растущей Луне — чем ближе к полнолунию, тем больше в них накапливается питательных веществ.

Если же картошка копается для длительного хранения, то здесь лучше все же прислушаться к "советам" Лунного календаря.

Время уборки

На качество и сохранность картофеля оказывает влияние много факторов. Одним из главных является выбор времени уборки клубней. Определить благоприятные дни уборки можно по фазам Луны и нахождению ее в определенных знаках зодиака.

Урожай, предназначенный для переработки и хранения, выкапывают на убывающей Луне. В это время активность микроорганизмов угасает, что положительно влияет на хранение овощей.

Чтобы обеспечить хорошую сохранность выращенных клубней следует убирать их при Луне в Козероге, Овне, Тельце, Близнецах, Льве, то есть с 1 по 6 сентября и с 9 по 11 сентября.

Высокое качество семенного материала получается, если провести уборку клубней, когда Луна находится в Козероге, Водолее, Овне, Beсах, Скорпионе и Стрельце — 1-2 сентября, 14-25 сентября, 28-29 сентября.

В тоже время, крайне неблагоприятно для сбора урожая время транзита Луны по знакам Девы и Рыб — 29-31 августа, 12-13 сентября, 26-27 сентября. В эти дни овощи становятся пресными и водянистыми, быстро начинают гнить и покрываться плесенью.

© photo: Sputnik / Егор Еремов

Таким образом, самые оптимальные дни для выкапывания картофеля в этом году — 5-6 сентября. Кроме всего вышесказанного следует также учесть, что уборку картофеля лучше всего проводить в сухую солнечную погоду.

В затяжную дождливую погоду клубни могут загнить в земле. Учитывая погодные условия и лунный календарь важно также не забывать, что к концу сентября картофель должен быть выкопан.

Урожай картофеля начинают собирать, когда высохнет ботва, а клубни приобретут плотную кожицу. В зависимости от сорта картофеля и климатических условий картофель начинают копать примерно с середины августа до конца сентября.

Специалисты поясняют, что сроки уборки картофеля должны быть самыми оптимальными, так как слишком ранние сроки приводят к недобору урожая, а слишком поздние — к его подмораживанию.

Сроки

Сроки уборки естественно зависят от погоды и конкретного региона, а также от сроков посадки и биологических особенностей выращиваемых сортов. Ранние сорта убирают в июле — начале августа, среднеранние — в августе. Среднеспелые и среднепоздние сорта — в конце августа — сентябре.

© photo: Sputnik / Владимир Акимов

К примеру, картошку в средней полосе России выкапывают в конце августа или в начале сентября в зависимости от сорта. А срок копки картошки в Благовещенске, Хабаровске и в южных областях Дальнего Востока РФ начинают в начале сентября.

На Урале и Сибири — время ориентировочно схожее, но там больше оглядываются на утренники и, как только первый сильный утренник "побьет" ботву, следует немедля, приступать к уборке. Иначе подмороженная картошечка будет храниться крайне плохо.

А в Южной Сибири время копать сорта среднепоздней и поздней картошки перепадает на весь сентябрь.

Так, что для разных районов РФ существуют свои особенности, и что хорошо для Центральных районов России, не подойдет Сибири.

На юге Грузии в Ахалкалакском и Ахалцихском районах, которые славятся своей картошкой, уборка картофеля проводится в сентябре.

Перед тем как начать копать картофель можно скосить ботву и траву, оставляя 10-15 сантиметров надземной части. Покос производится за 2 недели до начала уборки картофеля. Специалисты утверждают, что без ботвы питательные вещества будут поступать в клубни. В то же время, болезни с ботвы не смогут проникнуть на клубни, что тоже увеличивает сохранность картофеля.

После того как выкопали картофель, обязательно нужно очистить землю от ботвы и сорняков, что защитит от распространения накопленных в ботве болезней, и соответственно урожай следующего года. Также будет способствовать уменьшению количества сорняков в будущем.

Как хранить

Важный прим, который способствует сокращению потерь картофеля при хранении — соблюдение лечебного периода. Для этого клубни в течение двух суток просушивают в тени, удаляют с них остатки почвы, а затем выдерживают в течение двух-трех недель в темном сухом проветриваемом помещении при температуре 15-18 градусов и влажности воздуха 85-95 процентов.

© photo: Sputnik / Алексей Мальгавко

После этого клубни перебирают, удаляют больные и помещают в хранилище.

Чтобы избежать излишней влажности клубней при хранении, сверху на картофель рекомендуется укладывать в один-два слоя солому, камыш, сухую стружку или очищенную от земли свеклу. Последняя поглощает влагу, выделяемую картофелем, и сама остается сочной, не высыхает.

Продовольственный и семенной картофель можно хранить на участке в бурте, который располагают на сухом незатапливаемом месте. Чтобы в него не попадала талая и дождевая вода, вокруг делают канавки. Картофель в бурте сохраняется не хуже, чем в погребе или специальных хранилищах.

История

История картофеля насчитывает не одно тысячелетие. Родиной картофеля считается Южная Америка, точнее Перу, где и сегодня можно встретить дикие виды картофеля. Введение картофеля в культуру было начато примерно 14 тысяч лет назад индейцами Южной Америки.

Обнаружен был картофель, португальскими и испанскими мореплавателями в 1537 году, в индейском селении Сорокота (Перу). Найденные клубни, они назвали трюфелями из-за сходства с грибами.

© photo: Sputnik / В. Бабайлов

Репродукция картины Пластова "Сбор картофеля (На огороде)"

В Европу картофель попал в 1565 году, он был завезен в Испанию. Испанцам плоды культурного картофеля не пришлись по вкусу, так как употребляли в пищу они сырой картофель. Позже они научились его готовить, и так картофель постепенно распространился по всей Европе.

В Россию картофель попал во времена Петра Первого, он привез мешок картофеля из Голландии, с этого мешка и началось разведение картофеля в России. Первое время картофель считался здесь диковинным овощем, но постепенно люди научились его готовить и узнали о его пользе.

Население России встретило новую культуру с недоверием. Ярыми противниками картофеля в России были старообрядцы. Они называли картофель "чертовым яблоком" и считали великим грехом не только есть его клубни, но и выращивать их на своих огородах. На этой почве не раз возникали крестьянские волнения, получившие название картофельных бунтов.

© photo: Sputnik / Виталий Аньков

Однако большинство народа примирилось с неизбежным и принялось за дело. Уже к концу 18 века посадки картофеля были широко распространены в северо-западных губерниях России и в Прибалтике. Новая культура прижилась и вскоре начала свое победное шествие по стране. К концу 19 века картофель стал обычной огородной культурой повсеместно.

В Грузии картофель появился в 1820 году. По некоторым сведениям, картофель в Грузию завезли немцы — колонисты, которые в основном занимались виноградарством и животноводством.

В 1913 году посевные площади картофеля в Грузии составляли 6,8 тысяч гектаров, а в 1975 году — превышали 28 тысяч гектаров.

Таким образом, пройдя долгий и тернистый путь, картофель завоевал себе почетное место за нашим обеденным столом. Люди стали культивировать картофель и разводили все новые и новые сорта картофеля, которые мы с удовольствием дегустируем.

Картофель является питательным продуктом, который богат на углеводы, белки, в белках находятся аминокислоты, минеральные соли. А также картофель богат витаминами С, Р, В1, В2, В3, В6, В9, К, калием, холином, селеном, железом, фосфором, кальцием, натрием.

На пример, где-то около 200 граммов картофеля сваренных в мундире, содержит суточную норму витамина С для человека. Только к весне в картофеле обычно снижается содержание этого витамина.

Материал подготовлен на основе открытых источников.

Не все так просто в этом мире, как вам кажется – ночное светило очень даже оказывает влияние на весь растительный мир нашей планеты. Зная фазы Луны, многие дачники подстраивают свой календарь работ под лунные циклы – как результат, посаженные культуры растут дружнее и веселее.

Сбор урожая – важное дело, всем нам хочется не только похвастаться щедрыми дарами с нашего огорода, но и как можно дольше сохранить собранные овощи и фрукты. Лунный календарь в этом смысле – подсказка. Можете верить в него, а можете не верить, но большинство дачников признают, что в этом есть смысл: убывающая или растущая Луна влияют на сокодвижение в растении. А оно, в свою очередь, «задает тон» жизни всех посадок.

Подсказать наиболее оптимальные даты для сбора картофеля (а именно о картошке пойдет речь в этой статье, ведь конец августа – начало сентября для этого самая горячая пора) смогут астрологи – обратимся к лунному календарю и рекомендациям специалистов.


Когда лучше копать картошку на зиму в 2018 году

Урожай картофеля начинают собирать, когда высохнет ботва, а клубни приобретут плотную кожицу. В зависимости от сорта картофеля и климатических условий овощ начинают копать примерно с середины августа до конца сентября.

Специалисты поясняют, что сроки уборки картофеля должны быть самыми оптимальными, так как слишком ранние сроки приводят к недобору урожая, а слишком поздние - к его подмораживанию.

Сроки уборки, естественно, зависят от погоды и конкретного региона, а также от сроков посадки и биологических особенностей выращиваемых сортов. Ранние сорта убирают в июле - начале августа, среднеранние - в августе. Среднеспелые и среднепоздние сорта - в конце августа — сентябре.

К примеру, картошку в средней полосе России выкапывают в конце августа или в начале сентября в зависимости от сорта. А в Благовещенске, Хабаровске и в южных областях Дальнего Востока РФ начинают копать картошку в начале сентября.

На Урале и Сибири - время ориентировочно схожее, но там больше оглядываются на утренники и, как только первый сильный утренник «побьет» ботву, следует немедля приступать к уборке, иначе подмороженная картошечка будет храниться крайне плохо.

А в Южной Сибири время копать сорта среднепоздней и поздней картошки перепадает на весь сентябрь.

Так что для разных районов РФ существуют свои особенности, и что хорошо для Центральных районов России, не подойдет для Сибири.


Когда копать картошку в 2018 году по лунному календарю

Проводить уборку картофеля лучше всего после полнолуния. В новолуние сбор урожая проводить не стоит, так как ботва будет напитываться соками и плоды не получат нужного питания.

Если картофель раннего сорта, то выкапывать его из земли можно уже в июле. Оптимальным месяцем для сбора картошки считается сентябрь.

Придерживаясь лунного календаря, собирать урожай в августе 2018 года стоит:

  • 29 августа;
  • 30 августа.

В сентябре 2018 года выкапывать клубни стоит:

  • 3 сентября;
  • 4 сентября;
  • 7 сентября;
  • 8 сентября;
  • 26 сентября;
  • 30 сентября.

Не стоит проводить сбор урожая в августе 2018 года:

  • 17 августа;
  • 18 августа;
  • 26 августа.

В сентябре от сбора урожая нужно отказаться:

  • 13 сентября;
  • 14 сентября;
  • 23 сентября;
  • 24 сентября.

Как правильно сушить и хранить картофель

После уборки всего картофеля перед закладкой на хранение его нужно просушить. Выбирать для этого необходимо солнечный и желательно ветреный денек, но нельзя высыпать картофель на открытом и хорошо освещенном месте: он может накопить, хотя и немного, яда соланина. Самый оптимальный вариант - это навес, расположенный с южной стороны.

Картофель можно сушить по фракциям, поскольку на сушку нужно всего 4-6 часов. Каждую фракцию после сушки в один слой, с оборотом на другой бочок через два часа, нужно укладывать в погреб. Обычный стандартный погреб предусматривает глубину в 2-3 метра, четыре стены, выбеленные известью и обновляемой каждый год побелкой, и закрома – по сути, большие деревянные ящики или стандартные яблочные деревянные ящики, обязательно новые и сухие. При пересыпании картофеля нельзя, чтобы он бился друг о друга и падал с высоты более 10 см, это может привести к негативным последствиям, вызывать все что угодно, вплоть до гнилей.

Необходимо сортировать каждую партию, как мы делали это на поле. Желательно, чтобы был доступ ко всем фракциям картофеля, для проверки, в каком состоянии они находятся.

Для нормального содержания картофеля в хранилище нужно, чтобы температура в нем была на уровне плюс 2-3 градуса тепла, а влажность находилась на отметке в 85-90%.

После закладки всего картофеля на хранение обратите внимание на поле: всю ботву и сорняки, если они без болезней (а сорняки без семян), можно собрать и заложить в компостную кучу. Если заметили признаки грибковых болезней, то ботву лучше сжечь.

Луна, спутник природный планеты Земля, оказывает на жизнь колоссальное воздействие! Садоводы, дачники, крестьяне давно заметили, коль работы на участке, сверены с лунными фазами, указанными в календаре, то меньше им доводится расходовать время на пропалывание или войну легче выиграть с вредительскими полчищами, или осенней порой собрать значительный урожай, какой восхитительно сохранится. Большее влияние ритмы Луны проявляют и на сам урожай, и на время его выкопки.

А когда копать-то

И хотя картофель гость из Центральной Америки, он успел подстроиться к нашим условиям. Включая и условия лунных биоритмов.
Со временем лето приблизится к концу, и к этому моменту многочисленные дачники, картофелеводы, стремятся начать уборку картофеля. Безусловно, зачастую люди делают этот процесс по случаю – по удобству, при времени, или если позволит погода. Но подойдя к этой проблеме «по науке», можно избежать многочисленных проблем при хранении картофеля.
На кондицию и сохраняемость картошки воздействует несколько факторов. Главным считается дилемма периода выкопки урожая.

Лунный календарь 2017 уборки картофеля

Распознать подходящие дни вполне возможно по и, при нахождении её в «собирательных» знаках зодиакального круга.

Так, если необходимы клубни для неотложного потребления — выкапывают их на увеличивающейся Луне (7-14 августа и 7-13 сентября). Чем ближе к фазе полного Месяца, тем значительнее в них копится полезных веществ.

А если сбор рассчитан для обработки или сохранения, копают картофель на спадающей (идущей на убыль) Луне. В это самое время интенсивность микробов слабеет, что весьма хорошо для хорошей сохранности клубней. Эти дни есть в августе (27-31) и с 25 по 30 сентября. Чтобы гарантировать превосходную сохраняемость взлелеянных картофелин, необходимо копать их при прохождении Селеной созвездий Овна, Козерога, Льва.

Полностью неблагополучный, для уборки клубней, момент – это перемещение спутника Земли по созвездиям Девы и Рыб (4, 5, 6 и 18,19,20, 31 августа и 1,2,3,15,16,17 сентября). В этот период, дары полей и садов, делаются «жидкими», стремительно гниющими и покрываться налетом всяких плесеней.

  • благоприятные дни для уборки картофеля

Воспользовавшись подобной методикой, а наиболее хорошие время для копки картошки в этом году указаны выше, можно улучшить сохранность, уменьшить потери при зимнем хранении.

Главное, что сохранения урожая картофеля выкапывать его надо в сухую безоблачную погоду. В долгую слякотную погоду картофелины имеют все шансы сгнить в грунте (скорее сгниют не просушенные уже на земле). Посему, копают их в самом начале дождливого периода, и сушат под навесом. Так как, сообразовываясь с атмосферными ситуациями и «лунным календарём», «серьезней» здесь будет тут всё же погода.
Также надо не выпускать из виду, что к завершению сентября, вся картошечка обязана быть выкопана.

Уборка картофеля по регионам

Но не стоит забывать, что для разных районов РФ существуют свои особенности. Что хорошо для Урала, не подойдёт Сибири.

По долголетним данным метеостанций срок копки картошки в Благовещенске, Хабаровске и в южных областях Дальнего Востока РФ начинают в начале сентября.

А для Урала и Сибири - время ориентировочно схожее, но там больше оглядываются на утренники и, как только первый сильный утренник «побьёт» ботву, следует не медля, приступать к уборке. Иначе подмороженная картошечка будет храниться крайне плохо.

А в Южной Сибири время копать массовые сорта среднепоздней и поздней картошки перепадает на весь сентябрь. Часть фермеров и дачников, когда осенью тепло, то и в начале десятого месяца может копать картофель (имеются подобные случаи).

Перед тем как начать копать картофель можно скосить ботву и траву, оставляя 10-15 см надземной части. Покос производится за 2 недели до начала уборки картофеля. Что это дает,

  1. без ботвы питательные вещества будут поступать в клубни, тем самым кожуру картофеля быстрее созреет и увеличится лежкость
  2. болезни с ботвы не смогут проникнуть на клубни, что то же увеличивает сохранность картофеля

После того как выкопали картофель, обязательно очистить землю от ботвы и сорняков, что это дает:

  1. защита от распространения накопленных в ботве болезней, защита урожая следующего года
  2. уменьшение количества сорняков в будущем

Картофель лучше всего выкапывать в сухую погоду, чтобы выкопанные клубни можно было проветрить на поле. Затем картофель или рассыпают, или ссыпают в мешки и оставляют в темном месте для созревания на 1-2 недели.

Что это дает:

  1. за это время кожура на картофеле станет более плотной
  2. болезни, если они есть успеют проявить себя
  3. после того как вы рассортируете картофель его можно смело закладывать на

Рекомендуем также

Когда копать картошку на хранение в 2022 году по лунному календарю, по регионам

Такое на первый взгляд незатейливое (хотя и трудоёмкое) занятие как выкапывание картошки таит в себе много хитростей, если хотите – даже премудростей. От того, как и когда царицу огородов собирать и как хранить, зависит порой семейный бюджет. Потому что картофель – несомненно главный овощ в нашем рационе. Но в отличие от других даров грядок, его нельзя засолить, замариновать и вообще законсервировать. Хранят его сырым, поэтому и убирать надо так, чтобы он и не был слишком молодым, и не «пересидел» в земле. Да ещё и погоду подгадать нужно.

Когда копать картошку в 2022 году на хранение

Обычный временной отрезок, когда все с лопатами устремляются в огороды за картошкой – середина лета-начало осени (кое-где до середины сентября). Не будем забывать о размерах и климатическом разнообразии Российской Федерации. Кстати, большая часть территории России – это зона рискованного земледелия (в основном это касается земель за Уралом и самых южных регионов).

Большое значение имеет сорт высаженной культуры. Чем севернее широта, на которой находятся ваши грядки, тем рискованнее выращивать среднепоздние и тем более поздние сорта. Такая картошка – прерогатива Ростова, Кубани, Крыма и других жарких регионов. Кстати, там очень успешно собирают по два урожая на год. Такое же выращивание практикуют и у ближних соседей: харьковский учёный Виктор Муравьёв ещё в начале 2000-ных призывал жителей лесостепной зоны первый урожай картофеля собирать в середине июля, через пару недель сажать второй и собирать его в начале осени.

Основной признак того, что пока выкапывать клубни – приближение среднесуточной температуры к +15°С. При таком температурном режиме картофель максимально готов к выборке и подготовке к длительному зимнему хранению.

По регионам (в Сибири, на Урале, Ленинградской области, Московской области, на Дальнем Востоке)

В Ленинградской области и в северных областях России можно ожидать заморозков ещё во второй половине сентября. Поэтому лучшее время для уборки урожая – конец августа-начало сентября.

В Московской области и в средней полосе уборка сдвигается на начало осени, а более мягкий климат позволяет выращивать даже поздние сорта картофеля (особенно хорошо показали себя белорусские селекционные сорта).

На Кубани, в Крыму, Краснодарском крае и на всём остальном Южном Федеральном округе РФ боятся не заморозков (которых ещё надо дождаться), а засухи. В середине лета грунт прогревается до граничных температур, при которых рост подземной части растения прекращается. Из-за этого среднепоздние и поздние сорта там не сеют – у них нет шанса полностью проявить свой потенциал. А вот ранние и среднеранние сорта выбирают в середине июля.

Урал и Сибирь предполагают высаживание только ранних и среднеранних сортов, потому что в «зазор» между весенними поздними заморозками и осенними ранними попадает только этот картофель. Его в зависимости от погоды собирают в середине-конце августа.В южных областях Сибири картофель выбирают весь сентябрь.

За Уральским хребтом лучше ориентироваться по срокам уборки на утренние заморозки: как только картофельная ботва будет сильно побита «утренником», это уже как третий звонок в театре. Выбирать надо срочно и немедля, потому что дальше подморозится картошка, и храниться будет плохо. Да и вкусовые качества оставят желать лучшего. Кстати, подмороженный картофель имеет отчётливо сладкий привкус из-за того, что под действием низких температур крахмал превращается в сахар.

В южных областях Дальнего Востока РФ, Благовещенске и Хабаровске пора сбора картофельных клубней – начало сентября. Нужно посматривать на прогноз погоды, чтобы успеть с уборкой до дождей.

Когда лучше копать картошку на зиму в 2022 году

Картофель стоит начинать копать тогда, когда ботва уже полностью сухая. Если ботва ещё стоит, можно «подогнать» сроки созревания и облегчить процесс копки, скосив ботву за 2-3 недели до предполагаемого сбора урожай.

Главный признак того, что клубни готовы к сбору и зимовке – плотная крепкая кожура. Чем тоньше кожица, тем быстрее испортится картошка. Молодая картошечка самая вкусная сразу после того, как её выкопали, поэтому не надо покупать или выбирать больше, чем вы собираетесь съесть в ближайшее время. Тонкокожие плоды храниться будут плохо, поскольку легко травмируются, не могут защититься от гнили, бактерий и других неприятностей.

Для 2022 года среднестатистический период сбора картофельного урожая традиционный – середина августа-первая декада сентября. Однако надо делать поправки на сорт, погодные особенности данной местности и другие детали, которые могут оказаться очень важными впоследствии.

Время уборки различных сортов картофеля

СортаВремя уборки
РанниеИюль
СреднеранниеАвгуст
СреднепоздниеСентябрь
ПоздниеКонец сентября

Свои коррективы всегда вносит погода. Например, если по прогнозу предстоят долгие дожди, постарайтесь выкопать картошку до них. Во-первых, будет тяжело копать тяжёлую мокрую землю, во-вторых, картофель будет долго сохнуть. Если у вас нет достаточного места для того, чтобы разложить мокрые клубни, то это уже проблема.

По лунному календарю в 2022 году

Благоприятные даты:

  • в июле – 16-18, 2-23
  • в августе – 13-14, 17-19, 22-24
  • в сентябре – 11-24

Неблагоприятные даты:

  • в июле – 15, 28
  • в августе – 11-12, 27
  • в сентябре – 7-8, 26

При этом стоит сверяться с прогнозом погоды.

По народным приметам

Народные приметы, увы, не самые надёжные: народ собирал их на протяжении веков, когда технический прогресс не нёсся семимильными шагами и не оказывал такого влияния на всепланетный климат. Поэтому, например, примета о том, что на Куприяна (Купреяна) картофель пора копать или относится к более северным регионам, или безнадёжно устарела, потому что Куприяна – это 13 сентября.

Другие привязки к датам тоже можно отнести к конкретным регионам. Так, в Тобольске Прохора (10 августа) – время увядания картофельной ботвы и, следовательно, уборки урожая. Так или иначе, но по всем приметам пора копать картофель, когда ботва увянет. Тянуть с уборкой урожая не стоит, потому что почва – не самое лучшее хранилище.

Но правильность приметы надо проверять, потому что ботва может быть и зелёной при созревшем картофеле (особенности некоторых сортов и неправильное применение удобрений, когда идёт нагонка вегетационной массы), а при несозревшей полегает (болезни, засуха и т.д.).

Как правильно выкапывать картофель

Возможно, для кого-то это будет открытием, но правильно копать картошку – не лопатой, а вилами. Хотя подавляющее большинство всю жизнь выкапывало клубни с помощью лопаты. Лопата нехороша тем, что ею уж если попадёшь по кусту, то сразу несколько клубней разрежешь. Для картофеля это достаточно травматичный инструмент. Вилы же захватывают не так много грунта, но достаточно для того, чтобы «подхватить» подземную часть куста и перевернуть. Да и землю легче пронзать зубьями вил.

Лучшая погода – не засушливая и не дождливая, чтобы земля была «пушистой» и копалось легко, а картофель после выкопки можно было разложить на улице для просушки.

Чтобы правильно выбрать посадочный материал, надо отбирать не только самые лучшие клубни, но и самые лучшие кусты. Понятное дело, что для этого надо все эти манипуляции производить непосредственно при уборке. Потом вы просто не будете знать, что с какого куста. Дело в том, что на неперспективном кусте может оказаться две суперкартофелины – и десяток горошин. Хорошего урожая такой картофель не даст. А вот если на кусте несколько крупных клубней и отсутствуют мелкие – берите весь этот картофель для посадки.

Посадочную картошку можно и нужно оставить на солнышке – не бойтесь соланина, он ядовит только в пище. А сажать позеленевшие клубни можно будет без опаски. Кроме того, они лучше остальных перезимуют, потому что этот алкалоид ядовит не только для человека, но и для всяких вредителей и даже микроорганизмов.

Как правильно убирать картофель: видео

Как хранить картофель зимой

Выкопанный картофель нельзя сразу нести в хранилище, особенно если там существенная разница между температурой на улице. Клубни нужно готовить постепенно, оставив их просушиваться в затенённом месте, хорошо проветриваемом. По мере просушки станет ясно, какие картофелины не перезимуют. Их или выбрасывают (если всё так плохо), или откладывают на еду, которая будет готовиться в обозримом будущем. Прежде всего это относится к повреждённым экземплярам, рассеченным лопатой. Но если на клубне небольшая царапина, то она при подсушке затянется, и картофель будет зимовать, как и остальной урожай.

Подсохший картофель отправляют в погреба, подвалы, сараи и другие места хранения. Хорошо хранится он в буртах не выше метра, накрытый соломой или другим материалом. Дачники советуют небольшие количества картофеля хранить в пластиковых сетках, в которых продают лук и другие овощи. В таком виде их можно и подвешивать.

Хорошо спасает картошку от гнили разложенная сверху свёкла: она вбирает в себя излишнюю влагу, и таким образом вы и сохраните свёклу сочной, и картофель будет без гнили.Если в хранилище всё же влажновато, поставьте негашеную известь, соль: они гигроскопичны и вберут влагу.

Некоторые огородники делятся опытом по хранению мытой картошки. Для этого весь урожай промывают от земли, после чего просушивают. В наших краях это не самый привычный способ хранения, но те, кто так делает, утверждают, что клубни не гниют и хорошо доживают до следующего урожая. По крайней мере, во многих фермерских хозяйствах европейских стран именно так и делают. У нас же свою роль играет такой фактор, как ценность воды как ресурса. Тут не всегда на полив хватает, а что уж о мытье говорить.

Правильный выбор районированного сорта, соблюдение сроков посадки и выкопки картофеля, надлежащее хранение – это залог того, что весь выращенный и собранный урожай хорошо сохранится и будет кормить вас до следующего урожая.

Когда можно собирать картофель. Когда копать картошку — собираем урожай после цветения

То, что основной урожай картофеля следует убирать ближе к началу осени, знают все. Точные сроки уборки заранее не знают даже опытные огородники и ученые агрономы. Все потому что на начало работ влияет множество факторов. Это климатические условия региона, сроки посадки и сорта картофеля, погода в период созревания клубней и уборки урожая и другое. Поэтому определить готов ли картофель к сбору, можно только внимательно осмотрев его. Исходя из опыта земледельцев нашей полосы, получилось выделить несколько основных признаков, которые помогут понять, что пора начинать сбор картофеля.

  • Состояние надземной части

Раньше считалось, высохшая ботва основным и главным признаком окончательного дозревания клубней. И с этого момента огородники начинали работы по уборке урожая. Но это не всегда правильно. Пожелтение и усыхание стеблей может случиться и по другим причинам: летний избыток влаги, в результате которого кусты вырастают высокими и мощными, и осенью растения уже просто не хватает сил на питание такой «роскошной» ботвы, а корнеплоды в это время еще продолжают поспевать. Подобное пожелтение ботвы случается и от большого содержания азота в почве.

А еще этот признак нельзя считать основным по причине того, что во время весенней посадки картофеля, огородники чаще всего не отбирают его по сортам и на посев идет все вперемешку. Из-за этого посадки вызревают не одновременно, и ориентироваться на первые высохшие кусты бессмысленно.

Современные агрономы советуют не дождаться полного высыхания ботвы, достаточно, чтобы она завяла на 70 – 80%. Дело в том, что остатки питательных веществ в это надземной части картофеля уже не могут компенсировать потерю влаги от ее поверхностных испарений. А отрицательно сказывается на состоянии клубней, особенно если погода стоит жаркая и сухая. Наверняка огородникам не раз приходилось сталкиваться с проблемой, когда выкопанные клубни оказываются мягкими и тусклыми. А все потому что часть положенной им влаги испарилось уже ненужными листьями и стеблями, которые перед началом работ лучше просто скосить.

Скашивание ботвы, а заодно и поднявшихся сорняков, значительно облегчает копание: рядки становятся видны четче и клубни при выкапывании повреждаются меньше, растительные остатки не мешают выбирать картошку, да и ходить по участку становиться удобнее. Обрезая ботву, постарайтесь оставить 8 – 10 см стебля и подождите денек-другой прежде, чем браться за лопату. Эти «пенечки» помогут лучше определить положение кустика, а оставшиеся в них вещества напоследок еще напитают клубни.

Конечно, если у вас небольшой участок, и вы планируете копать картошку с помощью лопаты или вил, то предварительное скашивание необязательно. А вот когда картофель занимает несколько соток и корнеплоды выкапываются с привлечение мотоблока, то уборка ботвы становится необходимостью. После нее и рядки виднее, и технике удобнее передвигаться, и отсутствует дополнительная нагрузка на механизмы.

Кроме того, скашивая надземную часть растения, вы уменьшается риск заражения клубней. Ботва со всеми имеющимися вирусами, инфекциями и грибками убирается и сжигается.

Важно! Ни в коем случае не оставляйте стебли и листву на поле, и не складывайте их в компостные ямы, тем более, если садите картофель на одном и том же участке несколько лет подряд. Это может привести к заражению почвы, а в последующем к распространению заболеваний картофеля.

В случае, если вас не слишком убедил внешний вид ботвы и вы все-таки не уверенны в правильности определения сроков вызревания картофеля, то отбросить оставшиеся сомнения вам поможет следующий признак вызревания.

  • Состояние картофельных клубней

Чтобы выяснить степень зрелости корнеплода, необходимо выкопать один из кустов. Обратите внимание на размер клубней и их количество. Конечно, урожайность в основном зависит от сорта, погодных условий и качества ухода, но все же и от времени произрастания. Обычно, средние сроки уборки картофеля составляют от 70 до 100 дней со дня посадки. И если первый раз вы лакомились молодой картошечкой еще в начале июля, то основной урожай следует собирать не раньше конца августа. Именно к этому времени все завязавшиеся клубни подрастают до максимального размера и набирают вес.

Совет! Собираясь попробовать молодую картошку, сомневаетесь, какой бы кустик выкопать первым? Присмотритесь внимательно к гребням и заметьте, наверху которого из них растрескалась земля – там и ждут вас первые созревшие клубни. Секрет прост: подрастая, картофелины изнутри раздвигают навернутую на них почву, что и приводит к трещинам на ее поверхности.

Как правильно убрать картофель на хранение?

Планируя начать работы, необходимо продумать, где вы будете просушивать выкопанный картофель. Может быть два варианта: оставлять на поле, ссыпая в одно место, или убирать урожай под навес. Первый годиться на песчаный почвах, где картофелины практически сухие и чистые и им требуется лишь легкое обветривание. При этом и о погоде не стоит забывать: клубни не должны попасть под дождь, но и долгое пребывание на солнце для них вредно (они могут позеленеть, а такие уже не годятся в пищу). Второй вариант более распространенный среди огородников, главное иметь достаточную площадь для того, чтобы клубни лежал как можно меньшим слоем. Для сушки картофеля используют сараи, навесы и даже гаражи. Обычно, для того чтобы отпала налипшая грязь и обсохла кожура достаточно одного-двух дней, в зависимости от степени загрязнения клубней. После этого картофель сортирую, отбирая крупные, средние и мелкие клубни, не забывая отбраковывать поврежденные и подгнившие. Большие и средние по размеру картофелины использую в пищу, а мелкие – на корм скоту.

Совет! Самые крупные клубни необходимо использовать первую очередь, так как к середине зимы в них образуются пустоты, которые отрицательно влияют на их вкусовые качества и «лежкость».

Для посева на следующий год отбывают здоровые клубни размером не крупнее куриного яйца. Как правило, семенной картофель хранят отдельно, насыпая его в мешки или ящики, а остальной закладывают в закрома подвала.

Вырастить урожай – это только полдела. Важно его вовремя собрать и правильно сохранить. Наши советы обязательно помогут вам справиться с этими задачами и обеспечить свою семью «вторым хлебом» до следующего сезона.

Когда копать картошку и определить что она созрела? Решая, когда копать картошку, следует понимать, что нет определенной точно даты, которая бы указывала, когда убирать картофель. Дело в том, что на созревание культуры может повлиять несколько факторов.

Собирать урожай овощей и фруктов нужно своевременно, иначе плоды могут начать портиться, что также существенно скажется на сроках их хранения. Если же плоды, которые растут на кустах и деревьях, видно, и по их внешнему виду можно понять, что они созрели, то с корнеплодами все обстоит иначе. В данной статье мы расскажем вам о том, когда копать картошку , какие признаки созревания картофеля и какие в среднем сроки созревания овоща, а также о способах уборки сезонного урожая.

Как определить сроки уборки?

В первую очередь огородники должны понимать, что нет определенной точно даты, которая бы указывала, когда убирать картофель. Дело в том, что на созревание культуры может повлиять несколько факторов.

Есть определенная зависимость от того, в какое время была высажена картошка в землю. При посадке в конце апреля сбор урожая можно проводить уже в начале августа. По статистике наиболее благоприятным месяцем для высаживания культуры является май. В связи с этим сбор картофеля может начаться в конце августа или в начале сентября.

Обязательно нужно взять во внимание то, какие сорта использовались для выращивания в текущий сезон. Ранние и поздние сорта могут существенно отличаться временем сборки – от 4 до 6 недель. Также на сроки будет влиять то, как хозяева ухаживали за участком и культурой в течение лета, какая была погода, сколько попадало влаги и удобрений в землю.

Можно выкапывать в огороде пару кустов уже в конце июля, если овощи будут сразу использоваться для приготовления блюда, к примеру, молодой вареный картофель. Если же хозяева планируют длительное хранение картошки, то ранний сбор проводить нельзя ни в коем случае. Все дело в том, что у нее будет еще слишком тонкая кожура, что значительно снижает сроки хранения. После малейшего повреждения кожицы клубни впоследствии начнут портиться и подгнивать. А если недозревший урожай начнет портиться, то можно остаться на зиму без запасов и без заготовок на следующий сезон.

При семенном выращивании картофеля дачники узнают время цветения кустов, а также период созревания в момент покупки того или иного сорта. Также на упаковках обычно приводятся необходимые сроки. Если в процессе ухода за растением время цветения происходит в срок, то это значит, что рост картофеля проходит нормально и созреет он впору.

Признаки созревания картофеля

Обычно большинство дачников ориентируются по внешнему виду куста. После того как начинает желтеть ботва, есть все предпосылки полагать, что картофель дозревает и находится уже на последней стадии. Когда ботва высохла, литра опала, то через несколько дней можно приступить к выкапыванию.

Если вы все же сомневаетесь в необходимости выкапывания картофельных посадок, попробуйте сначала извлечь один-два кустика и внимательно осмотреть клубни. Их крупный размер и плотная кожура сразу подскажут, что пришло время уборки всего урожая.

Однако нередко случается так, что часть кустарников уже пожелтели и высохли, а часть – нет. Это может быть вызвано тем, что после выкапывания картофеля в прошлом сезоне и заготовке клубней они не были рассортированы по сортам, а соответственно и по срокам созревания. Если у вас возникла подобная ситуация, то нужно выкопать созревшие кусты, а к остальным вернуться через 10-14 дней. К этому моменту можно будет увидеть изменения, а после этого выкопать оставшуюся картошку. Однако при этом нельзя забывать продолжать поливать посадки.

Когда дачники высаживают один сорт культуры, то собирать ее нужно будет через одинаковый промежуток времени. Обычно урожай убирается через 70-100 дней.

В некоторых случаях увядшая ботва не всегда указывает на созревание картошки. Это может случиться, если в особо жаркий период в земле недостаточно влаги. Так через несколько дней кустики начнут сильно сохнуть. Чтобы этого не допустить, нужен уход за огородом.

При избытке влаги или азотных удобрений ботва способна вырасти крепкой, тогда как сами корнеплоды не успевают созреть к моменту сбора урожая.

Есть сорта, у которых верхняя часть будет оставаться зеленой даже при полном созревании. В связи с этим можно условно определить наиболее благоприятное время для сбора урожая – конец августа и первая половина сентября. При сомнениях всегда можно попробовать выкопать пару кустиков, чтобы проверить состояние корнеплодов этого сорта.

Еще один способ определить стадию созревания картошки – по кожуре . Если кожура стирается легко и она тонкая, то с уборкой лучше повременить.

Выкопайте один куст для проверки. Если кожура еще не дозрела, то попробуйте через 7-10 дней.

Чтобы определить, сколько получится собрать клубней с одного квадратного метра рассады, нужно знать, какой сорт использовался во время посадки. Учтите, что у молодой картошки размеры плодов будут меньше.

Видео: Признаки готовности урожая

Способы уборки картофеля

Многие дачники интересуются тем, сколько существует методик выкапывания картофеля. Во время сбора урожая можно использовать несколько способ ов.

Чаще всего применяются обычные садовые инструменты – лопата и вилы. При этом во время работы приходится испытать немалую физическую нагрузку, а так как большинство огородников уже не молодые, то это может стать проблемой. Больше всего при этом будет напряжена поясница. Для тех, у кого проблемы с опорно-двигательной системой, лучше использовать другие методы, так как при слабом здоровье уже через несколько часов могут появиться боли в спине.

В крупных хозяйствах потребуется обрабатывать значительно большие территории, чем дачникам. Для масштабной уборки были сконструированы специальные устройства, позволяющие значительно облегчить работу. К ним относится картофолекопалка или мотоблок.
Обычный физический труд может существенно нагрузить спину огороднику. В связи с этим, если площадь обработки земли очень большая, а у вас есть доступ к специальному сельскохозяйственному оборудованию, то лучше им воспользоваться.

Способ уборки у каждого свой: кто-то копает лопатой, кто-то вилами, а кто-то мотоблоком:


Уборку с использованием этого оборудования можно проводить после того, как вы срежете всю ботву на поверхности. Через несколько дней можно приступить к работе и выкопать картошку.

Определив, когда копать картофель , необходимо подготовить оборудование. В первую очередь нужно обратить внимание на состояние элементов вращения. Они должны быть хорошо смазаны. Части, которые будут взрыхлять почву и помогать собирать урожай, должны быть очищены от старой затвердевшей земли, глины и камушков. Если острые кромки затупились, тогда понадобится специальная заточка.

Следует понимать, что использование мотоблока подразумевает соблюдение ряда определенных правил:

  • все рядки высаженного картофеля должны быть ровными, чтобы не приходилось менять направление устройства;
  • расстояние между всеми рядками должно быть одинаковым, так как колеса самого мотоблока могут заезжать на соседнюю посадку, повреждая клубни;
  • при уборке лучше воспользоваться специальным навесным элементом для культиватора, подбирая определенную глубину для вскапывания земли;
  • мотоблок должен быть настроен так, чтобы он двигался легко, тогда на поверхность будут подниматься клубни;
  • для облегчения процесса работы с культиватором лучше всего выкапывать картофель через ряд, иначе одно из колес оборудования будет двигаться по вспаханной земле, а другое – по утоптанной тропе.

Перед началом работ рекомендуется сразу приготовить место, где вы будете перебирать или сушить урожай. Лучше стараться не бросать и не ронять клубни, чтобы не допускать механического повреждения плодов, иначе они испортятся через несколько недель.

В процессе уборки нужно сразу отбраковывать поврежденные и больные плоды, чтобы потом повторно не тратить на это время. Хороший урожай укладывайте в мешки и размещайте в темном сухом прохладном месте. Лучше всего дополнительно накрывать мешки плотной тканью, чтобы к урожаю не пробивался солнечный свет. Такая мера позволит отсрочить прорастание картошки. Обратите внимание, что лучше сразу разбирать сорта по мешкам во избежание путаницы.

Когда после уборки на поле осталась ботва и сорняки, ее можно провялить на солнце. Через несколько дней следует все собрать, а потом закопать в компостную яму.

Если же в процессе работы вы обратили внимание, что на растении есть признаки заболеваний или грибка, то лучше ботву сжечь.

Старайтесь соблюдать эти правила, это поможет облегчить вашу работу по сбору урожая картошки.

Видео «Как копать картошку мини мотоблоком»

В этом видео продемонстрировано, как быстро выкопать картошку мотокультиватором Jikov или мини мотоблоком с навесным самодельным оборудованием без лопаты.

Когда начинать копать картофель в разных регионах России

Большая часть территории России находится в зоне рискованного земледелия. Поэтому выбирать сорт картофеля нужно очень тщательно, отдавая предпочтение районированным сортам. Правда, есть сорта и универсальные. Так, по статистике почти 70% владельцев приусадебных хозяйств, расположенных от Кубани до Дальнего Востока, высаживают на своих участках картошку раннего сорта Жуковский, который отличается высокой урожайностью и стойкостью к погодным условиям. Единственный его недостаток – клубни начинают прорастать при малейшем повышении температуры в хранилище. Если осень тёплая, а огородник замешкался со сбором урожая, картофель может прорасти ещё в земле.

Уборка картофеля в средней полосе России

На севере средней полосы России заморозки начинаются в третьей декаде сентября. Соответственно, картофель лучше убрать до середины сентября.

Хотя выращивание поздних сортов в таких условиях весьма рискованно, умелые дачники не боятся трудностей: большой популярностью пользуются среднепоздние сорта :

  • Победа,
  • Накра,
  • Альтаир,
  • Фамбо.

Из ранних сортов , которые можно убирать в конце августа – начале сентября, хозяева приусадебных участков предпочитают:

  • Башкирский,
  • Белларозу,
  • Нору,
  • Розару.

На юге средней полосы России заморозки наступают позже, в начале октября. Климат здесь мягче, поэтому можно выращивать любые сорта картофеля, вплоть до самых поздних.

  • Из поздних больше всего любимы огородниками сорта белорусской селекции – Белорусский 3 и Ласунак,
  • из среднепоздних – Лорх, Моцарт, Победа, Голубизна.

Уборка картофеля на Кубани

В южных регионах – своя специфика. Здесь больше обращают внимание не на заморозки, а на летнюю жару. Примерно с середины июля температура повышается настолько, что картофель в земле перестаёт расти. Поэтому на Юге России выгодно сажать ранние и среднеранние сорта, созревающие до конца июля.

Опытным путём установлено, что тот же Жуковский даёт высокие урожаи только в первый год, затем сорт вырождается, теряя устойчивость к жаре. Зато в этих климатических условиях прекрасно показали себя ранние сорта :

  • Клеопатра
  • и Скороплодный,

а также среднеранние:

  • Свитанок Киевский,
  • Кардинал,
  • и Резерв.

А самым вкусным из ранних сортов, выращиваемых на Кубани, признан Арроу.

Уборка картофеля в Крыму

Хотя первые заморозки в Крыму начинаются лишь в конце октября, из-за жаркого климата здесь, как и на Кубани, выгоднее выращивать ранние сорта.
Крымские селекционеры специально вывели жароустойчивый сорт Крымская роза, идеально подходящий для местных условий.

Если на участке организовать полив, то жароустойчивые ранние сорта :

  • Агаве,
  • Тирас,
  • Лаура,
  • Ароза

могут в условиях Крыма дать два урожая за сезон: первый собирают в июне, второй – в начале октября.

Уборка картофеля на Урале и в Сибири

На Урале и в Сибири заморозки начинаются во второй декаде сентября. Особенность климата – поздние весенние заморозки, возможная июльская засуха и обильные дожди в августе. Поэтому наименее рискованно выращивать ранние и среднеранние сорта, которые можно убирать во второй – третьей декаде августа.

Наиболее распространены здесь сорта:

  • Луговской,
  • Удача (одновременно морозо- и засухоустойчивый),
  • Редстар.

Собирать урожай овощей нужно вовремя, иначе плоды начнут портиться, подгнивать, станут не пригодны для хранения и употребления в пищу. Однако если созревшие огурцы и помидоры сразу видно, то в отношении картофеля начинающие огородники испытывают затруднения: когда копать картошку?

По каким признакам определить, когда копать картофель?

Определенные даты назвать невозможно, поскольку сроки уборки картофеля зависят от множества факторов: от того, какие были выбраны сорта (ранние или поздние), когда картошка была посажена, как вы за ней ухаживали на протяжении лета, и какие были погодные условия.

Кто-то начинает копать еще в июле-августе, другие дожидаются конца сентября. Одно можно сказать точно: летом следует выкапывать отдельные кустики картошки только для того, чтобы сразу использовать ее для приготовления блюд – вареная молодая картошка рассыпчата и нежна. А вот для хранения выкопанный раньше срока картофель не подходит, так как кожура у него слишком тонкая. Малейшее повреждение клубней может впоследствии привести к их загниванию и порче запасов на зиму.

Большинство огородников начинают сбор картофеля, когда ботва пожелтеет и высохнет. Но что делать, если часть ботвы еще зеленая, часть пожелтела, а часть и вовсе полегла? Столь неравномерное высыхание ботвы обусловлено тем, что ни при хранении, ни при посадке картофеля самодеятельные картофелеводы не отбирают корнеплоды по сортам и срокам созревания. Вся картошка высаживается в одно время и убирается примерно через 70-100 дней.

Большинство огородников начинают сбор картофеля, когда ботва пожелтеет и высохнет

Однако увядшая ботва не всегда свидетельствует о созревании картофеля. Она может полегать при переизбытке влаги или азота – тогда верхняя часть вырастает очень мощной, в то время как корнеплоды не успевают полностью созреть. У некоторых сортов ботва до конца сентября остается зеленой, хотя клубни уже вполне можно выкапывать. Поэтому самый оптимальный вариант – копка картофеля, начиная с конца августа, вплоть до середины сентября.

Если вас одолевают сомнения, просто попробуйте выкопать один-два кустика и посмотреть, насколько созрели клубни. Обнаружив в лунке картофель достаточно крупного размера с плотной кожурой, можете приступать к уборке всего урожая.

На самом ли деле уборка картофеля мотоблоком проще, чем лопатой?

Копать картошку лопатой долго и тяжело – с непривычки можно здорово нагрузить спину. Хорошо, если участок с картофелем небольшой и помощников много, а если предстоит выкопать несколько соток вдвоем? Многие овощеводы уже давно пришли к выводу, что проще и быстрее копать картошку мотоблоком, да и посадка картофеля также может производиться с помощью мотоблока, что существенно облегчает процесс.

Копка картофеля мотоблоком требует соблюдения определенных правил:

  • рядки посаженного картофеля должны быть ровными;
  • расстояние между рядками следует делать такое, чтобы колеса мотоблока не заходили на соседние ряды и не повреждали тем самым клубни;
  • используйте для уборки картошки специальное навесное оборудование для культиватора «картофелекопатель», подобрав подходящую глубину копания;
  • если мотоблок идет легко по полосе, а на поверхности остаются выкопанные клубни, значит, глубина копания настроена правильно;
  • для облегчения управления культиватором рекомендуется копать картофель через ряд, иначе одно колесо мотоблока будет идти по вспаханной почве, а другое – по твердой.

Многие овощеводы уже давно пришли к выводу, что проще и быстрее копать картошку мотоблоком

О том, как с помощью мотоблока производится уборка картофеля, видео вы найдете в соответствующей вкладке к этой статье. Сложности в управлении культиватором у вас вряд ли возникнут.

Перед тем как начать копать картошку, рекомендуется предварительно за 10-14 дней скосить ботву вместе с сорняками, оставив надземную часть высотой 10 см. Этот шаг очень важен по двум причинам. Во-первых, при скошенной ботве питательные вещества из надземной части начнут переходить в клубни, благодаря чему кожура быстрее дозреет, и увеличится лежкость картофеля. Во-вторых, накопившиеся за лето болезни на ботве не проникнут в клубни, что также благоприятно повлияет на качество хранения урожая.

Видео про ручную сборку картофеля

Выкопав весь картофель, не оставляйте на поле вырванные сорняки и ботву, особенно если вы ежегодно выращиваете картофель на одном и том же месте. Разбросанные растительные отходы станут резервацией для различных вирусных, грибных и бактериальных заболеваний, которые на следующий год могут нанести ущерб новому урожаю. А оставшиеся в почве мелкие сорняки дозреют и усложнят вам работу в новом сезоне. Поэтому ботву и сорняки собирают, подсушивают и сжигают через пару дней.

Выкопав весь картофель, не оставляйте на поле вырванные сорняки и ботву

Уборка картофеля осуществляется, по возможности, в сухую теплую погоду, чтобы выкопанные клубни могли проветриться и подсохнуть прямо на поле. Подсушенную картошку раскладывают навалом (слоем не более полуметра) или ставят в мешках в темное место на пару недель – так называемый, лечебный период, за время которого кожура клубней станет более плотной, и успеют проявиться болезни, если они есть. После лечебного периода нужно будет заново рассортировать картошку, удалив зараженные клубни или поврежденные, и можно закладывать при температуре не выше +2+5 градусов.

Плоды раннего картофеля хочется попробовать уже в летний сезон, ведь урожай с прошлого года успел потерять все свои вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Правильно выбранный сорт картофеля и соблюдение технических правил по посадке помогут собирать молодой картофель и наслаждаться плодами уже в июне.

Основной период сбора картофельного урожая приходится на начало осеннего сезона. Но определить точное время, когда нужно убирать картошку, не под силу и опытным огородникам, поскольку существует ряд обстоятельств, которые могут повлиять на установление сроков для начала работ. В зависимости от климатических условий, конкретного сорта картофеля и периода его посадки может изменяться время цветения и созревания клубней. Так, готовность картошки к сбору определяется только после внимательного осмотра внешнего вида корнеплода и оценки состояния почвы. Агрономическая практика на территории нашей полосы, проводимая в Подмосковье, показывает, что подходящее время для сбора урожая картошки можно вычислить, опираясь на некоторые факторы.

Когда картофель заканчивает цвести? Признаки окончания цветения картошки

Определить конечный этап, когда картофель заканчивает цвести и ранний урожай уже готов к тому, чтобы начать его выкапывать, можно по следующим отличительным признакам:

  • Кусты картофеля уже успели отцвести.
  • На картофельных стеблях начали расти ягоды.
  • Рост ботвы прекратился.
  • Клубни картофеля по своему размеру в значительной степени меньше, чем зрелая картошка.
  • Глубина нахождения клубней под пожелтевшими листьями достигает до 20 см.

После окончания цветения картофеля можно устанавливать сроки для его выкапывания.

Когда можно копать картошку? Определяем сроки выкапывания молодого картофеля после его цветения

Существует несколько «внешних» факторов, по которым можно определить, что молодая картошка уже готова к тому, чтобы начать ее копать. Каждый опытный огородник знает, что прежде всего, необходимо обратить внимание на следующие показатели:

  • Внешнего вида клубней

После того как молодой картофель прошел этап бутонизации — успел зацвести, спустя некоторое время начинают появляться клубни. По достижению ими размера в 5 см уже можно задумываться о выкапывании культуры.

Важно, вовремя успеть выкопать молодую картошку, не упустив тот момент, когда корнеплод перейдет уже в стадию обычного картофеля.

Интересно, что вкусовые качества картофеля могут зависеть от конкретно применяемых методов по уходу за культурой – выбора типа подкормки и минерального удобрения, защитных средств от вредителей, режима и интенсивности полива, чистоты воды, а также температурных условий почвы. Важно также вовремя подкапывать картофельные грядки, наблюдая за изменением состояния растений и почвы.

Когда нужно подкапывать молодую картошку?

В период цветения картофеля необходимо провести приблизительную оценку времени, сколько потребуется выждать, чтобы начать подкапывать грядки. Обычно временной промежуток от момента, когда картошка зацвела, и до ее подкопки составляет 14-20 дней. По внешнему виду подкопанного картофеля можно опередить степень урожайности: если картофелины выросли до приличных размеров, то и результат будет богатым.

Так как клубни будут продолжать расти на протяжении еще около 30 дней, важно во время подкопки картошки не нанести механических повреждений посадке. Так, подкапывать картофель рекомендуется по бокам от гряды.

Садоводческая практика невозможна без совершения ошибок – излишняя спешка или, наоборот, затягивание с какой-либо из необходимых «уходовых» процедур за картофелем могут добавлять специфический привкус картошке после ее приготовления или изменять консистенцию блюда до водянистости. Но только опытным путем, методом проб и оплошностей можно достигнуть хорошего результата в деле выращивания и выкапывания молодой картошки.

  • Состояния картофельных клубней

Готовность молодой картошки к сбору можно определить, выкопав один картофельный куст с грядки. Размер и количество клубней укажут на степень готовности корнеплода к началу сбора.

Огородники советуют подходить к выбору первого кустика для выкапывания методом оценки состояния почвы – если верхний земельный слой гребня грядки потрескался, то это указывает на готовность клубня к сбору. Такое происходит вследствие «раздвигания» картофелиной в процессе ее произрастания навернутого сверху пласта почвы, образовывая трещинки.

Качество плотности и толщины кожуры картофеля также может указать на готовность корнеплода к выкапыванию. Летом картофельная «шкурка» оказывается в меньшей степени твердой. Но от разновидности сорта, кожура может «проявлять» себя по-разному – шелушиться при трении или же сохранять свою плотность. Потому, опираясь на этот показатель, можно оценить лишь несколько картофельных кустиков.

  • Состояния растения по его надземной части

Характерным показателем готовности молодой картошки к ее выкапыванию являются пожелтевшие и подсохшие листья. Однако, стоит учитывать тот фактор, что изменения цвета стеблей или их усыхание может происходить и по ряду других причин, например, при избыточном содержании в почве азота.

Не рекомендуется также опираться на этот признак как основной, поскольку, картофельные грядки часто высаживают из разных сортов, а это значит, что цветение и вызревание корнеплодов будет происходить в разное время.

Так, опытные огородники советуют не ждать, когда ботва полностью высохнет – нужный процент ее увядания составляет седьмую часть от всей посадки. Если слишком «затянуть» с выкапыванием клубней, то можно получить тусклый и мягкий картофель, который «дожидался» сроков своего сбора в условиях нехватки влаги.

Выкапывание молодого картофеля стоит осуществлять постепенно, извлекая клубни несколькими партиями.

Как правильно копать картошку? Технические аспекты выкапывания молодого картофеля

Чтобы минимизировать повреждение картофельных клубней при их выкапывании, необходимо при скашивании ботвы удалить с грядок и поднявшиеся сорняки. Такой подход позволит сделать ряды более «четкими», а остатки растительности уже не будут мешать процессу сбора картошки.

Ботву стоит обрезать, оставив интервал в 10 см от стебля, выждав один день или пару суток перед началом работы с лопатой. Такие образования в виде «пеньков» помогут более точно ориентироваться с положением куста, а остаточные вещества за это время дополнительно «подпитают» клубни картошки. Скашивание надземной части растения также уменьшает риски возможного заражения картофельных клубней.

Но необходимость в предварительном скашивании растительности не является обязательной мерой, если территория огородного участка не слишком большая. Если же зона высадки картошки достигает нескольких соток, то для удаления сорняков и выкапывания клубней лучше воспользоваться не обычными инструментами – лопатой и вилами, а привлечь для такой работы мотоблок.

Важно! Крайне не рекомендуется оставлять стебельки и листья на территории поля или скидывать «отходный» материал в компостную яму. Эти методы «утилизации» могут неблагоприятным образом сказаться на качестве почвы для будущих посадок картофеля, провоцируя возникновение заражения земли и распространение по почве инфекционных заболеваний.

Какие способы сбора картофеля существуют?

Уборка картофеля осуществляется с помощью картофелеуборочных комбайнов или картофелекопалок по нескольким возможным технологическим схемам:

  1. С применением техники прямого комбайнирования

Выкапывание клубней происходит методом отделения их от почвы и стеблей корнеплода, далее, они погружаются в транспорт и перевозятся в специализированный пункт по переработке картофеля.

  1. Используя технику раздельного комбайнирования

Клубневые ряды выкапывают, затем — картофелекопателем-валкоукладчиком расфасовываются для сушки. После подсушивания клубней, картофельная кожура становится крепче, а сам корнеплод становится готовым к уборке с помощью техники. Применяя раздельные техники комбинирования, уборка картошки происходит гораздо более быстро.

  1. Комбинированным способом

Использование комбинированной техники подразумевает совмещение способов уборки картофеля с помощью специализированных машин, которыми клубни извлекаются из земли, и сбора урожая посредством ручного труда после просушки клубней.

Как правильно хранить молодой картофель после его выкапывания? Советы и рекомендации

Прежде чем приступить к началу работ по сбору картофеля, стоит заранее продумать, как и в каких условиях будет просушиваться, и храниться выкопанный урожай, а также, сколько времени планируется хранить картошку.

Существует два способа грамотного хранения картошки:

  1. Урожай можно оставить на поле. Но такой способ пригоден только для песчаных почв, в условиях которой выкопанная картошка уже сама по себе практически сухая и чистая, и остается необходимость лишь в ее легком обветривании на открытом воздухе. Выбирая такой метод хранения, стоит учитывать возможность изменения погоды, обеспечив защиту клубням от дождя или палящего солнца.
  2. Большинство огородников все же предпочитают пользоваться вторым вариантом просушивания и хранения картошки, помещая урожай в сарайные сооружения, складывая картофель под навес или в гараж.

Стандартные временные сроки, когда с клубней успевают отпасть остатки грязи, а кожура становится сухой – это промежуток всего в один или два дня. Далее, картофель подвергается тщательной сортировке по размеру клубней. Обычно, крупные и средние картофелины используют в приготовлении пищи, мелкие же картошины отправляются на кормовые заготовки для скота.

Важно при хранении картофеля соблюдать определенный температурный режим, поместив хорошо просушенный урожай в мешок из ткани, избегая, таким образом, его гниения. Молодую картошку не стоит хранить слишком долго, а сразу следует употреблять в пищу.

Опыт огородников. Отзывы и рекомендации по посадке и копке молодой картошки

Чтобы урожай молодой картошки получился богатым и качественным, опытные огородники оставляют следующие рекомендации:

«Борозды для будущих грядок я делаю обязательно в осенний период, что к наступлению весны почва была уже подготовлена к посадке молодого картофеля. Так, и земля быстрее прогреется, и все содержащиеся в ней микроорганизмы начнут раньше работать».

«Помимо удобрений и минеральной подкормки, при посадке картофеля я вношу в землю также и золу, которая является источником кальция, фосфора и полезных микроэлементов для почвы».

«Конкретное время, когда пора ехать копать картошку, я выбираю по погоде — солнечный и ясный день создает отличные условия. Копка картофеля с минимумом повреждений для клубней реже случается при высокой температуре воздуха».

Своевременная подкормка и грамотно установленный режим полива картофеля позволит каждому огороднику насладиться качественным и вкусным урожаем уже в ранний летний сезон. Постепенное выкапывание корнеплода обеспечит запасами картошки на длительное время, которая будет радовать не только хозяина сбора, но и его близких.

Огородники, которые выращивают картофель, знают насколько важно вовремя собрать урожай клубней. Если сделать это слишком рано, или слишком поздно, часть продукции будет потеряна. Между тем, оптимальные сроки, когда уже можно копать картошку, не зависят от определенной даты. На них могут влиять многие факторы. Давайте разбираться вместе, что необходимо учитывать, чтобы приступать к работам.

Сроки сбора урожая и сохранность его в зимнее время взаимосвязаны. Если клубни были выкопаны не вовремя, они будут плохо храниться, и запасы не долежат до весны. Пострадают и вкусовые качества клубней, а также снизится их питательная ценность.

Ранняя уборка картошки не даст возможность клубням полностью созреть «на кусте». У них не образуется плотная крепкая кожура, а мякоть не будет содержать нужного количества крахмала и других полезных веществ. Такие клубни легко повреждаются при копке, а при хранении в подвале гниют или сохнут.

Кроме того, огородники, которые спешат убрать картошку с грядки раньше срока, рискуют получить урожай клубней намного меньше, чем это было бы при соблюдении сроков. Мелкие картофелины еще могут подрасти, если дать им такую возможность.

Не меньше проблем возникает и при уборке клубней позже оптимальных сроков. Во-первых, это связано с определенными неудобствами. Ботва к этому времени уже, как правило, не видна. Она или засохла или сгнила. Искать кусты огороднику придется интуитивно. Так легко повредить часть урожая вилами, лопатой или техникой.

Кроме того, копать с запозданием картошку для зимнего хранения придется, с большой долей вероятности, в дождливую погоду, что также не хорошо. Долго находясь в сырой земле, зрелый картофель получится водянистым и не вкусным. Он больше подвержен поражению болезнями, может давать новые ростки. На семена такие клубни уже не годятся, да и лежать в погребе будут плохо. Картофель же ранних сортов может потерять влагу и стать мягким в сухой земле.

Оптимальные сроки уборки картофеля в зависимости от разных факторов

Собирать урожай раннего картофеля можно, начиная с конца июля. Однако он подходит только для быстрого употребления или продажи. Клубни более поздних сортов, которые пригодны для зимнего хранения (срок созревания должен составлять примерно 110-115 дней), обычно копают позже: с начала до конца сентября.

Опытные огородники определяют время начала работ сразу по нескольким признакам. Чтобы не ошибиться в сроках уборки картофеля, учитывают его сортовую принадлежность, погодные и климатические условия, особенности выращивания продукта.

Сорта

Определить, когда пришло время копать картофель, можно, ориентируясь на следующие цифры. Клубни полностью созревают и готовы к уборке:

  • сверхранних сортов – через 35-55 дней после появления всходов;
  • ранних сортов – через 55-75 дней;
  • среднеранних и среднеспелых сортов – через 75- 90 и 90-105 дней;
  • среднепоздних и поздних сортов – через 105-120 и 120-140 дней соответственно.

Зная время посадки клубней, и когда появились ростки, легко рассчитать приблизительную дату сбора. Однако действительный срок созревания картофеля может сокращаться или увеличиваться в зависимости от ряда причин: температуры, количества осадков, наличия или отсутствия дополнительного орошения, внесения удобрений. Но, в любом случае, клубни для зимнего хранения следует выкопать до наступления заморозков.

Региона выращивания

Все огородники убирают картофель в разные сроки, хотя могут выращивать один и тот же сорт. Все зависит от региона, в котором произрастает картошка. Раньше всех приступают к уборке клубней для хранения на юге страны. Здесь тепло и сухо, картофель зреет быстро, так что бывает готов к выкопке уже в конце июля. В основном же его убирают с грядок в начале августа.

В средней полосе России выкапывают картошку, начиная с середины последнего летнего месяца и до середины сентября. А вот для огородников Сибири и Урала оптимальное время для уборки урожая – август. В редких случаях работы могут затянуться до начала сентября.

Погоды

Когда период созревания выращиваемого сорта картофеля подходит к концу, огороднику необходимо внимательно следить за прогнозом погоды. Чтобы клубни хранились хорошо, их лучше убирать в солнечную и сухую погоду. Это позволит получить чистые клубни с оптимальным количеством влаги, затратить минимум усилий в процессе сбора, а при больших площадях посадок проще подготовить урожай к закладке в хранилище.

Выкапывать картошку в сырую погоду не желательно. Разве что другого выхода нет, но такое бывает редко. С другой стороны, ждать пока «наладится» погода тоже не стоит. Клубни могут пересидеть в земле, что повлияет на их лежкость. Если синоптики обещают продолжительные дожди, лучше выкопать картофель немного раньше. Он немного дозреет.

Признаки готовности урожая к уборке

Опытные огородники знают, что понять, когда пришло время собирать урожай, с определенной точностью можно, ориентируясь по внешнему виду растений. Если ботва поникла, начала внизу желтеть, а потом вянуть и сохнуть, клубни в земле уже созрели. Для достоверности можно выкопать несколько кустов и проверить качество продукта. У зрелого картофеля должна быть плотная крепкая кожура, которую можно срезать только ножом.

У некоторых современных сортов картофеля ботва остается зеленой даже после созревания клубней. При их выращивании нужно заранее знать такую особенность и проверять готовность урожая к уборке, ориентируясь на сроки, определенные для них селекционерами. Если картофель после цветения закладывает семена, можно проверить их на зрелость. Обычно и «верх» и «низ» на кусте созревают одновременно.

Способы уборки

Чем копать картошку, каждый огородник выбирает самостоятельно. Это можно делать ручным садовым инструментом, а также с помощью техники. Для уборки небольших домашних грядок подходят вилы или лопата. У них есть свои плюсы и минусы. Вилы пригодятся, если земля тяжелая или влажная. В этом случае ими легче работать, чем широкой лопатой. Но в то же время поврежденные вилами клубни придется употреблять в пищу сразу, храниться они не будут.

Лопата для копки картошки идеальна в сухую погоду и на легких песчаных грунтах. Но ей надо подкапывать кусты осторожно, чтобы не порезать картофелины. Особенно много брака при работе лопатой бывает в сезоны, когда урожай особенно щедрый. Однако срезы на клубнях после разрезов лопатой быстро подсыхают и заживают. Такой картофель может храниться какое-то время.

Сам процесс уборки урожая не представляет ничего сложного. Кусты в ряду поочередно подкапывают вилами или лопатой, за ботву поднимают картофельный куст и снимают с него клубни. Потом проверяют лунку на наличие оставшихся в земле экземпляров. Дальше готовят картофель к хранению. Ботву сжигают.

Но, собирать картошку на больших площадях, выкапывая ее вилами или лопатой, утомительно, трудно и не рентабельно. К тому же долго. Это потребует задействовать в работах много людей, что не всегда возможно. Выход один – использовать технику. При уборке картофеля мотоблоком все можно сделать за 1-2 дня.

Чтобы быстро выкопать клубни, заранее подготавливают площадь для работы агрегата. Для этого ботву, а также имеющуюся сорную растительность на участке предварительно скашивают. К срезке зеленой массы прибегают и в том случае, когда посадки поражены фитофторозом и для ускорения созревания клубней в неблагоприятные сезоны. Работы в этом случае проводят за 2-3 недели до уборки машиной.

Копают картошку мотоблоком, оснащенным картофелекопалкой, плугом (на тяжелых глинистых, сырых почвах), окучником. Чтобы не терять урожай и облегчить сбор клубней, делают проходы через ряд. Естественно, что для таких работ картофельное поле и посажено должно быть под мотоблок.

Подготовка картофеля к хранению

Выкопанные из земли клубни, перед закладкой на хранение сначала просушивают. В сухую солнечную погоду делают это прямо на грядках. Картофелю достаточно не более двух часов на эту процедуру. Если держать его под лучами солнца дольше, он может позеленеть. Однако для семенного картофеля, который отбирают во время уборки из самых обильно плодоносящих кустов, это не страшно.

Когда собирать картошку приходится перед дождями, просушивают урожай под хорошо проветриваемым навесом. Далее клубни перебирают. Резаные и поврежденные вредителями и болезнями экземпляры стараются отложить отдельно еще при выкопке. Далее сортируют картофель на фракции и складывают примерно на 2 недели в темное помещение (за этот период проявятся болезни). Снова перебрав клубни их уже можно будет засыпать в специально оборудованное отделение подвала. Семенной картофель держат отдельно от того, что пойдет в пищу. Закладку в хранилище и охлаждение картофеля для зимнего хранения проводят в максимально короткие сроки.

Когда копать картошку — собираем урожай после цветения. Когда можно выкапывать картофель на хранение в подмосковье, сибири, на урале Когда рыть картошку

После цветения картофеля возникает вопрос о сроках снятия урожая. Данная статья поможет выбрать подходящие сроки для уборки корнеплодов для еды и дальнейшего хранения зимой.

Сбор урожая следует проводить в определенное время. Однако точно определить, когда копать картофель после цветения, невозможно. Каждый сорт картофеля по-своему уникален, что оказывает прямое влияние на сроки уборки корнеплодов.

На время выкапывания картофеля могут оказывать влияние множество факторов:

  • Сорт картошки.
  • Природные условия.
  • Плодородность почвы.
  • Дата высадки картофеля.

Цветущие кусты

Сорта картофеля делятся по срокам выращивания на:

  • Сорта раннего созревания. Сбор урожая производится спустя 50–65 суток.
  • Среднеранние сорта. Время до созревания составляет 65–80 суток.
  • Сорта среднего срока созревания. Период созревания наступает через 95 дней.
  • Среднепоздние сорта. Собирать урожай можно через 95–110 суток.
  • Сорта позднего созревания. Созревание клубней длится от 110 дней.

Сбор картофеля на хранение

Для того чтобы определить готовность клубней к сбору, можно воспользоваться проверенным методом, который применяется годами. Если листва и ботва начинает желтеть и подсыхать, то до бора урожая остается еще неделя.

Сорт картофеля для зимнего сохранения выбирают из позднеспелых сортов. Они намного лучше хранятся, чем сорта раннего созревания. Однако выращиваются они более 4 месяцев.

Выкопанный урожай

Перед сбором урожая следует выполнить подготовительные действия. За неделю до предполагаемого снятия урожая ботву следует скосить и убрать с участка. Считается, что споры фитофторы могут попасть на молодые клубни. Использование таких корнеплодов для посадки в наступающем урожайном году сделает их распространителями этого заболевания в самом начале выращивания картофеля.

Ботву следует основательно высушить и сжечь. Огонь уничтожит любые распространители заболеваний, и пепел потом можно использовать для удобрения почвы.

Сбор молодого картофеля

Молодой картофель славится своими отменными вкусовыми качествами и наличием полезных веществ. В молодом картофеле их гораздо больше, чем в картофеле, выращенном для зимнего сохранения.

Копать кусты картофеля для еды можно намного раньше. Как только завершается цветение картофеля, и цветки опадают, начинается завязывание плодов. Спустя 2 недели следует начинать проверку готовности корнеплодов картофеля.

Посадка и выращивание овоща требуют трудовых и временных затрат. Обидно потерять урожай из-за заморозков или преждевременного сбора. Качество клубней, собранных слишком поздно, уменьшается, а чересчур молодые плохо хранятся. По этой причине картошку нужно копать, соблюдая правильные сроки. Длительность периода вегетации зависит от сортовой принадлежности и условий выращивания.

Факторы, влияющие на время созревания

Определить сроки уборки вызревших до нужной стадии клубней бывает сложно, поскольку погодные условия каждый год меняются, могут использоваться сорта картошки с разным периодом вегетации. Один и тот же посадочный материал созревает за разные временные промежутки. Влияние оказывает климатическая зона выращивания, уход, проведение некоторых агротехнических мероприятий.

Сбор урожая ускорит:

  • использование семенной картошки раннеспелого сорта;
  • предварительное проращивание клубней;
  • если весна ранняя, можно посадить немного раньше;
  • недостаток влаги;
  • в малопитательной почве количество урожая меньше, но быстрее созревает;
  • органика, обогащающая грунт азотом: приводит к наращиванию зеленой массы, замедляет формирование и вызревание клубней;
  • солнечная погода, жара – ведут к преждевременному высушиванию надземной части.

Картошку можно подготовить к выкапыванию несколькими агротехническими ухищрениями. Если ботву искусственным путем заставить засохнуть, то клубни ускорят образование плотной кожуры, быстрее отделятся от корневой системы. Рекомендуется провести сеникацию, опрыскав стебли и листья 0,5%-ным раствором медного купороса или суперфосфата (2 кг на 10 л воды), что ускорит старение листьев.

Можно немного примять кустики, чтобы быстрее завяли и засохли. Питательные вещества из надземной части начнут переходить в картофелины, подготавливая их к сбору.

Внешние признаки зрелости

Период роста клубней приходится на время цветения, при этом происходит рост до 75 % конечного урожая. При желании собрать молодую картошку для использования в ближайшие 1-2 недели допустимо выкапывать, когда цветочки начнут осыпаться. Кожица остается тонкой примерно 1 месяц после начала цветения.

Если картошка выращивается с целью длительного хранения, необходимо дождаться, когда на ней сформируется толстая кожура, которая не счищается от нажатия пальцем. Она должна отделиться от корней или с легкостью от них отпадать. Для того чтобы не пропустить время сбора, нужно подкопать пару кустиков в разных местах, руками выбрать несколько экземпляров и посмотреть на степень готовности. Еще один признак – капнуть на разрезанный клубень йодом, после чего на этом месте должен появиться фиолетовый окрас.

После окончания цветения рекомендуется скашивать кустики. Усыхание и пожелтение ботвы свидетельствует о переходе питательных соков к картофелинам, началу подготовки растения к сбору урожая. Сначала надземная часть поляжет, после ее отмирания выкопать нужно в течение 21 дня. Если ботва в начале сентября остается зеленой, ее нужно подвергнуть сеникации или срезать.

Если растение поражено фитофторой, нежелательно задерживаться со сбором урожая. Бороться с грибком препаратами можно не позднее 20 дней до выкапывания, поэтому если клубни уже сформировались и почти вызрели, нужно скосить ботву и сжечь. Через 10 дней после этого выкопать картошку. Ускорив проведение сбора урожая, можно предупредить попадание возбудителя болезни на клубни.

Время уборки для сортов разных сроков созревания

У каждой разновидности картошки есть приблизительный период вегетации. Примерно 10-20 дней составляет разница от минимального до максимального времени сбора. Она указывается на посадочном материале потому, что погодные условия выращивания каждый год разные, климат в регионах отличается. В этот период рекомендуется копать картошку. Поторопиться следует, если должны начаться затяжные дожди или прогноз предвещает ранние заморозки, резкое похолодание. Собирать урожай нужно в сухую солнечную погоду, что снизит вероятность поражения клубней гнилью или другими заболеваниями.

Все сорта картошки по тому, когда их можно копать после посадки, делятся на:

  • ранние;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Сбор картофеля производится после появления внешних признаков готовности клубней, наступления срока выкапывания для данного сорта. Оптимальная температура воздуха +12-17 °C, но выкопанный урожай должен хорошо просохнуть перед уборкой на хранение, полежав в тени.

Прямые солнечные лучи вызывают образование солонина – ядовитого вещества, заметного по зеленому окрасу кожуры и мякоти картошки.

Ранние

К этой группе относятся сорта, вызревающие быстрее всех. Сроки уборки раннего картофеля зависят от подвидов:

  • сорокадневный – 40-45 суток;
  • ультраранний – 45-60;
  • раннеспелый – 60-70;
  • среднеранний – 70-80.

Данные разновидности редко болеют фитофторозом. Иногда ботву приходится скашивать или опрыскивать специальными составами, поскольку не успевает усыхать. Ранние сорта не подходят для зимнего хранения, в пищу употребляются летом и в начале осени. Особенность такой картошки в том, что не теряет форму при приготовлении, не разваривается при тепловой обработке. Перед закладкой на хранение клубням необходимо дать отлежаться, поскольку с поверхности ранних сортов долго испаряется влага.

Среднеспелые

Картошка данных разновидностей считается универсальной, способна долго сохранять вкусовую и питательную ценность. Может выращиваться при неблагоприятных условиях, а также в регионах с коротким летом. Сбор урожая среднеспелого картофеля производят через 80-100 суток после посадки. В этой группе выделяют среднепоздние сорта, которые убирают через 100-110 дней. Принудительное состаривание ботвы может понадобиться при угрозе заражения клубней фитофторозом, в дождливое лето или при угрозе раннего похолодания в климатической зоне Сибири.

Поздние

Сроки уборки данных сортов наступают не ранее 110 дней после посадки. Особенности картошки – в высокой урожайности и пригодности для зимнего хранения. Клубни успевают накопить необходимое количество крахмала и белковых веществ, благодаря чему считаются наиболее вкусными, способны долежать до нового урожая. Ввиду длительного периода вегетации поздняя картошка не подходит для регионов с коротким летом, потому что не успеет дозреть. Ботва некоторых сортов остается зеленой, поэтому ее нужно за 10 суток до выкапывания скосить.

Копать картофель рекомендуется после полного созревания в соответствии с сортовой принадлежностью. Выполнение ряда агротехнических мероприятий ускорит процесс дозревания. В некоторых случаях требуется скашивание или сеникация зеленой ботвы.

Плоды раннего картофеля хочется попробовать уже в летний сезон, ведь урожай с прошлого года успел потерять все свои вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Правильно выбранный сорт картофеля и соблюдение технических правил по посадке помогут собирать молодой картофель и наслаждаться плодами уже в июне.

Основной период сбора картофельного урожая приходится на начало осеннего сезона. Но определить точное время, когда нужно убирать картошку, не под силу и опытным огородникам, поскольку существует ряд обстоятельств, которые могут повлиять на установление сроков для начала работ. В зависимости от климатических условий, конкретного сорта картофеля и периода его посадки может изменяться время цветения и созревания клубней. Так, готовность картошки к сбору определяется только после внимательного осмотра внешнего вида корнеплода и оценки состояния почвы. Агрономическая практика на территории нашей полосы, проводимая в Подмосковье, показывает, что подходящее время для сбора урожая картошки можно вычислить, опираясь на некоторые факторы.

Когда картофель заканчивает цвести? Признаки окончания цветения картошки

Определить конечный этап, когда картофель заканчивает цвести и ранний урожай уже готов к тому, чтобы начать его выкапывать, можно по следующим отличительным признакам:

  • Кусты картофеля уже успели отцвести.
  • На картофельных стеблях начали расти ягоды.
  • Рост ботвы прекратился.
  • Клубни картофеля по своему размеру в значительной степени меньше, чем зрелая картошка.
  • Глубина нахождения клубней под пожелтевшими листьями достигает до 20 см.

После окончания цветения картофеля можно устанавливать сроки для его выкапывания.

Когда можно копать картошку? Определяем сроки выкапывания молодого картофеля после его цветения

Существует несколько «внешних» факторов, по которым можно определить, что молодая картошка уже готова к тому, чтобы начать ее копать. Каждый опытный огородник знает, что прежде всего, необходимо обратить внимание на следующие показатели:

  • Внешнего вида клубней

После того как молодой картофель прошел этап бутонизации — успел зацвести, спустя некоторое время начинают появляться клубни. По достижению ими размера в 5 см уже можно задумываться о выкапывании культуры.

Важно, вовремя успеть выкопать молодую картошку, не упустив тот момент, когда корнеплод перейдет уже в стадию обычного картофеля.

Интересно, что вкусовые качества картофеля могут зависеть от конкретно применяемых методов по уходу за культурой – выбора типа подкормки и минерального удобрения, защитных средств от вредителей, режима и интенсивности полива, чистоты воды, а также температурных условий почвы. Важно также вовремя подкапывать картофельные грядки, наблюдая за изменением состояния растений и почвы.

Когда нужно подкапывать молодую картошку?

В период цветения картофеля необходимо провести приблизительную оценку времени, сколько потребуется выждать, чтобы начать подкапывать грядки. Обычно временной промежуток от момента, когда картошка зацвела, и до ее подкопки составляет 14-20 дней. По внешнему виду подкопанного картофеля можно опередить степень урожайности: если картофелины выросли до приличных размеров, то и результат будет богатым.

Так как клубни будут продолжать расти на протяжении еще около 30 дней, важно во время подкопки картошки не нанести механических повреждений посадке. Так, подкапывать картофель рекомендуется по бокам от гряды.

Садоводческая практика невозможна без совершения ошибок – излишняя спешка или, наоборот, затягивание с какой-либо из необходимых «уходовых» процедур за картофелем могут добавлять специфический привкус картошке после ее приготовления или изменять консистенцию блюда до водянистости. Но только опытным путем, методом проб и оплошностей можно достигнуть хорошего результата в деле выращивания и выкапывания молодой картошки.

  • Состояния картофельных клубней

Готовность молодой картошки к сбору можно определить, выкопав один картофельный куст с грядки. Размер и количество клубней укажут на степень готовности корнеплода к началу сбора.

Огородники советуют подходить к выбору первого кустика для выкапывания методом оценки состояния почвы – если верхний земельный слой гребня грядки потрескался, то это указывает на готовность клубня к сбору. Такое происходит вследствие «раздвигания» картофелиной в процессе ее произрастания навернутого сверху пласта почвы, образовывая трещинки.

Качество плотности и толщины кожуры картофеля также может указать на готовность корнеплода к выкапыванию. Летом картофельная «шкурка» оказывается в меньшей степени твердой. Но от разновидности сорта, кожура может «проявлять» себя по-разному – шелушиться при трении или же сохранять свою плотность. Потому, опираясь на этот показатель, можно оценить лишь несколько картофельных кустиков.

  • Состояния растения по его надземной части

Характерным показателем готовности молодой картошки к ее выкапыванию являются пожелтевшие и подсохшие листья. Однако, стоит учитывать тот фактор, что изменения цвета стеблей или их усыхание может происходить и по ряду других причин, например, при избыточном содержании в почве азота.

Не рекомендуется также опираться на этот признак как основной, поскольку, картофельные грядки часто высаживают из разных сортов, а это значит, что цветение и вызревание корнеплодов будет происходить в разное время.

Так, опытные огородники советуют не ждать, когда ботва полностью высохнет – нужный процент ее увядания составляет седьмую часть от всей посадки. Если слишком «затянуть» с выкапыванием клубней, то можно получить тусклый и мягкий картофель, который «дожидался» сроков своего сбора в условиях нехватки влаги.

Выкапывание молодого картофеля стоит осуществлять постепенно, извлекая клубни несколькими партиями.

Как правильно копать картошку? Технические аспекты выкапывания молодого картофеля

Чтобы минимизировать повреждение картофельных клубней при их выкапывании, необходимо при скашивании ботвы удалить с грядок и поднявшиеся сорняки. Такой подход позволит сделать ряды более «четкими», а остатки растительности уже не будут мешать процессу сбора картошки.

Ботву стоит обрезать, оставив интервал в 10 см от стебля, выждав один день или пару суток перед началом работы с лопатой. Такие образования в виде «пеньков» помогут более точно ориентироваться с положением куста, а остаточные вещества за это время дополнительно «подпитают» клубни картошки. Скашивание надземной части растения также уменьшает риски возможного заражения картофельных клубней.

Но необходимость в предварительном скашивании растительности не является обязательной мерой, если территория огородного участка не слишком большая. Если же зона высадки картошки достигает нескольких соток, то для удаления сорняков и выкапывания клубней лучше воспользоваться не обычными инструментами – лопатой и вилами, а привлечь для такой работы мотоблок.

Важно! Крайне не рекомендуется оставлять стебельки и листья на территории поля или скидывать «отходный» материал в компостную яму. Эти методы «утилизации» могут неблагоприятным образом сказаться на качестве почвы для будущих посадок картофеля, провоцируя возникновение заражения земли и распространение по почве инфекционных заболеваний.

Какие способы сбора картофеля существуют?

Уборка картофеля осуществляется с помощью картофелеуборочных комбайнов или картофелекопалок по нескольким возможным технологическим схемам:

  1. С применением техники прямого комбайнирования

Выкапывание клубней происходит методом отделения их от почвы и стеблей корнеплода, далее, они погружаются в транспорт и перевозятся в специализированный пункт по переработке картофеля.

  1. Используя технику раздельного комбайнирования

Клубневые ряды выкапывают, затем — картофелекопателем-валкоукладчиком расфасовываются для сушки. После подсушивания клубней, картофельная кожура становится крепче, а сам корнеплод становится готовым к уборке с помощью техники. Применяя раздельные техники комбинирования, уборка картошки происходит гораздо более быстро.

  1. Комбинированным способом

Использование комбинированной техники подразумевает совмещение способов уборки картофеля с помощью специализированных машин, которыми клубни извлекаются из земли, и сбора урожая посредством ручного труда после просушки клубней.

Как правильно хранить молодой картофель после его выкапывания? Советы и рекомендации

Прежде чем приступить к началу работ по сбору картофеля, стоит заранее продумать, как и в каких условиях будет просушиваться, и храниться выкопанный урожай, а также, сколько времени планируется хранить картошку.

Существует два способа грамотного хранения картошки:

  1. Урожай можно оставить на поле. Но такой способ пригоден только для песчаных почв, в условиях которой выкопанная картошка уже сама по себе практически сухая и чистая, и остается необходимость лишь в ее легком обветривании на открытом воздухе. Выбирая такой метод хранения, стоит учитывать возможность изменения погоды, обеспечив защиту клубням от дождя или палящего солнца.
  2. Большинство огородников все же предпочитают пользоваться вторым вариантом просушивания и хранения картошки, помещая урожай в сарайные сооружения, складывая картофель под навес или в гараж.

Стандартные временные сроки, когда с клубней успевают отпасть остатки грязи, а кожура становится сухой – это промежуток всего в один или два дня. Далее, картофель подвергается тщательной сортировке по размеру клубней. Обычно, крупные и средние картофелины используют в приготовлении пищи, мелкие же картошины отправляются на кормовые заготовки для скота.

Важно при хранении картофеля соблюдать определенный температурный режим, поместив хорошо просушенный урожай в мешок из ткани, избегая, таким образом, его гниения. Молодую картошку не стоит хранить слишком долго, а сразу следует употреблять в пищу.

Опыт огородников. Отзывы и рекомендации по посадке и копке молодой картошки

Чтобы урожай молодой картошки получился богатым и качественным, опытные огородники оставляют следующие рекомендации:

«Борозды для будущих грядок я делаю обязательно в осенний период, что к наступлению весны почва была уже подготовлена к посадке молодого картофеля. Так, и земля быстрее прогреется, и все содержащиеся в ней микроорганизмы начнут раньше работать».

«Помимо удобрений и минеральной подкормки, при посадке картофеля я вношу в землю также и золу, которая является источником кальция, фосфора и полезных микроэлементов для почвы».

«Конкретное время, когда пора ехать копать картошку, я выбираю по погоде — солнечный и ясный день создает отличные условия. Копка картофеля с минимумом повреждений для клубней реже случается при высокой температуре воздуха».

Своевременная подкормка и грамотно установленный режим полива картофеля позволит каждому огороднику насладиться качественным и вкусным урожаем уже в ранний летний сезон. Постепенное выкапывание корнеплода обеспечит запасами картошки на длительное время, которая будет радовать не только хозяина сбора, но и его близких.

С приходом времени, когда можно начинать копать картошку, каждый день на счету. Но не все знают, как правильно выбрать время для уборки урожая, ведь клубни картофеля в земле и степень их зрелости нельзя оценить на глаз. Итак, тема сегодняшнего материала - уборка картофеля, сроки и особенности процесса.

Точного времени, когда копать картошку, не существует. Сроки уборки зависят от времени, когда были посажены грядки, от сортовой разновидности культуры, а также от погодных условий. Так, если вы посадили картошку в конце апреля, скорее всего, через 3,5 месяца она будет готова к сбору (в начале августа).

Многие дачники начинают хищно поглядывать на свои картофельные грядки еще в июле, потихоньку выкапывая отдельные кустики. Правда, делается это не для того, чтобы долго хранить собранные клубни, а с единственным желанием полакомиться вкусной молодой картошечкой. Храниться такой урожай не будет - кожура у клубней очень тонкая, легко повреждается, а сами клубни быстро портятся.

Не знаете, когда можно копать молодую картошку? Это просто: обратите внимание на цветочки на кустах - как только активное цветение закончится, и соцветия начнут опадать, клубни готовы к употреблению.

Резюмируя вышесказанное, можно выделить несколько основных факторов, влияющих на сроки созревания культуры:

  • состояние почвы. В истощенном грунте клубни поспеют раньше, ведь питательных веществ будет недостаточно для длительного развития;
  • количество удобрений, внесенных фермером. Если регулярно вносить органику, то период созревания картофеля может продлиться до осени;
  • влага. Если на момент активного роста корнеплодов влаги растениям было недостаточно, они созреют скорее, но останутся мелкими.

Признаки и сроки созревания

Как мы уже говорили, нельзя определить на глаз степень зрелости корнеплода - он находится в земле, поэтому собирать картофель полагается, ориентируясь на другие моменты:

  • когда копать картофель, подскажет ботва - если она увяла и начала сохнуть, то клубни больше не вырастут;
  • еще один фактор - погодные условия. Когда начнется период затяжных дождей, собирать картофель станет проблематично: низкая температура и повышенная влажность негативно скажутся на лежкости вашего урожая;
  • когда вы планируете копать картофель, обязательно учитывайте сортовую принадлежность культуры: так, ранний сорт будет готов вскоре после цветения, среднеспелый - примерно через 100 дней после всходов, а поздние сорта дозреют лишь спустя 4 месяца.

И в завершение совет: если полной уверенности, что время убирать урожай пришло, у вас все-таки нет, попробуйте выкопать 1-2 куста. По размеру корнеплодов и толщине кожуры вы поймете, готова ли культура к выкапыванию.

Казалось бы, что может быть проще, чем уборка картофеля? А сколько существует хитростей и нюансов этого дела! Иногда, когда подходят сроки выкапывать клубни, картофель продолжает стоять на грядках во всей своей зеленой красе, даже не собираясь вянуть. В такой ситуации можно ускорить созревание, если просто скосить наземную ботву, оставив не более 10 см.

Грядки сами покажут вам, когда выкапывать картошку, нужно только внимательно и с любовью относиться к своим растениям.

Видео «Когда копать картофель»

Из этого видео вы узнаете о том, когда стоит начинать копать картошку.

Урожай картофеля зависит от сорта, погоды, ; но от того, насколько правильно убраны клубни, он зависит тоже. Правильно и вовремя выкопанный картофель будет хорошо храниться.

Когда копать?

Специалисты института картофелеводства утверждают, что сроки созревания даже одного и того же сорта картофеля в одном и том же регионе могут быть разными и варьируются в зависимости от:

  • Температуры, при которой хранился семенной материал.
  • Способов подготовки клубней к посадке.
  • Погоды.

В большинстве случаев сроки созревания определяются по началу увядания (физиологического отмирания) ботвы. Это может быть уже в начале августа, а может – и в начале сентября.

Есть безошибочный способ определить, когда можно начинать выкапывать раннюю картошку (но не на хранение, а на еду) – поспела первая клубника, значит, через неделю можно брать лопату и отправляться к картофельным грядкам.

Надежда1303 Пользователь FORUMHOUSE

Ранняя картошка даже не вся цветёт! Но раз поспела первая клубника (маяк!), то через неделю можно смело первые цветущие кусты копать. 12.06. на ужин уже был молодой картофель.

Некоторые картофелеводы считают, что раз картофель – корнеплод, а не плод, то и разговоры о сроке созревания бессмысленны; дорос до нормального размера, и можно копать. Но если выкопать картошку раньше срока, она будет плохо храниться. Картошка готова к уборке, когда она перестает расти (на это и указывает отмирающая ботва), когда питательные вещества накапливаются в клубнях, а не в стеблях, и когда у нее формируется достаточно толстая и крепкая кожура, обеспечивающая долгое хранение.

При нормальной погоде (оптимальной для картофеля считаются среднесуточные температуры в диапазоне 15-22 градуса и не менее 300 мм осадков, причем преимущественно в период клубнеобразования), по данным Института картофелеводства, урожай готов к уборке в следующие сроки:

  • Ранние сорта – через 60–70 дней после посадки.
  • Среднеранние – через 70–80 дней.
  • Среднеспелые – через 80–100 дней.
  • Среднепоздние и поздние – через 100–120 дней.

Если лето выдалось «плохое», например, всю дорогу стояла жара +25 - +30 градусов, а дождей не было, то клубни практически не растут, не увеличиваются в размерах, поэтому, если ботва еще зеленая, имеет смысл подождать с уборкой, особенно, если пошли долгожданные дожди.

Определиться со сроками уборки ранних сортов картофеля поможет его цветение. Цветение – это высшая точка цикла развития растения. После него отсчитываем три недели, и можно приступать к копке.

Чтобы не ошибиться, можно выкопать пару кустов, посмотреть, в каком состоянии клубни, много ли их отделилось от куста, и уже только потом приступать к уборке всего урожая.

Косить ли ботву?

Вопрос активно дискутируется в сообществе картофелеводов-любителей. Однозначного ответа на него нет. Большинство сходится на том, что без надобности (если растение не заражено фитофторой, и если ботва к моменту выкопки картофеля отсохла сама) лучше не косить. Но если дело к сентябрю, лето было дождливым, и на поле, как гренадеры, стоят картофельные кусты размером чуть ли не с человеческий рост – косить обязательно.

Обычно скашивают за неделю до уборки, раньше не надо – пеньки могут начать расти, и клубни погибнут. Были случаи, когда из-за раннего скашивания люди теряли значительную часть урожая.

Владимир2804 Пользователь FORUMHOUSE

Срезается, если ботва еще сильная, а скоро выкапывать. Или, как объяснил мне сосед, на югах срезают, там ботва по пояс и выше, просто не удобно выкапывать картошку при ее присутствии. Ну и, конечно, если болезнь.

Зеленить – не зеленить?

Прозелененный картофель больше годится для посадки, чем непрозелененный. Семена зеленят или осенью, или весной, за несколько дней до посадочных работ. Как правильнее? Как мы видим, догмам в картофелеводстве места нет; тут, опять же, каждый решает сам. Вообще, лучше зеленить осенью, чтобы уберечь семена от мышей, других вредителей и некоторых болезней.

NataDobrik Пользователь FORUMHOUSE

Мы зеленим так: выкопали, и до заморозков он у нас лежит на террасе поближе к окну, потом убираем в погреб. За зиму погрызы бывают, но небольшие, видимо, мыши пробуют, но не едят, не вкусно.

Vodopad Пользователь FORUMHOUSE

Зеленить желательно в любом случае. Лучше осенью, в течение нескольких дней, пока не только шкурка, но и весь клубень в глубине не станет зелёным.

От зеленения еще такая польза: пока картофель лежит на солнце, негодные клубни выявляются еще до отправки на хранение.

Надежда1303

Сразу после отбора семенной картофель с лучших кустов в ящиках стоит в полутени (и под дождём) не меньше месяца. Сразу выявляются и гнили. Такой способ у меня показал явно положительный результат по сравнению с весенним озеленением.

Весной такой картофель заранее достают из места хранения, и тогда виден еще один плюс осеннего зеленения – клубни дают более короткие и толстые ростки, которые не обламываются во время посадки. Они дружно идут в рост, всходы получаются ровными, и урожай созревает в одно время.

Единственный минус осеннего зеленения – картофель после этой процедуры годится только на посадку, есть его нельзя.

Сандра71 Пользователь FORUMHOUSE

Подумали: если вдруг решим сократить площадь под картофель, то семенной можно съесть, а зеленый придется выбрасывать. Поэтому с осени не зеленим.

Как понять, что картофель готов к уборке, и когда это делать в сентябре 2021 года

Картофель немаловажно убирать в определенные сроки, потому как они влияют на вкусовые качества, длительность хранения. Вычисляя даты уборки, необходимо учитывать много факторов: сорт, регион выращивания, переменчивость погоды. Лучше всего воспользоваться лунным календарем, уже составленном на сентябрь 2021 года.

Определенной даты уборки картофеля на хранение не существует. Клубни созревают в разные сроки. Например, если посадить в конце апреля-начале мая, то собирать в начале августа. Собранный в конце июля картофель (молодой) идет на приготовление блюд, на продажу, но не на зимнее хранение. Молодую кожуру легко повредить, и клубни быстро сгниют.

Как понять, что уже можно убирать картофель

Уборку картофеля планируют после полного его созревания, иначе сроки хранения будут непродолжительными. Его пора убирать, если:

— кожицу с картошки нельзя легко содрать ногтем;

— пожелтела ботва;

— сохнет ботва;

— картофелину легко отделить от ботвы;

— картофелины одинакового размера;

— вокруг куста приподнят и потрескавшийся грунт.

Рано выкопанный неспелый клубень будет плохо храниться. Поздно выкопанный – начнет гнить изнутри. К тому же, если картофель долго будет находиться в земле, и испортится погода, то появится грибок.

Сроки созревания сорта:

  • 50 – 60 суток – сверхранний;
  • 60 – 70 суток – ранний;
  • 80 – 100 суток – средний;
  • 120 суток – поздний.

Для хранения на зиму собирают поздний сорт. Работы планируют на сентябрь.

От чего зависят сроки созревания картофеля

На сроки созревания картофеля влияют определенные факторы:

— насколько плодородным является грунт. Чем меньше он получил питательных веществ, тем раньше надо убрать картофель. В хорошо удобренной почве клубни будут храниться до глубокой осени.

— хорошо ли удобрена почва. Органические удобрения продлевают сроки созревания картофеля.

— насколько увлажнена почва. Мало влаги – корнеплод созревает быстро. Когда летом засуха, урожай обычно скупой, а клубни – мелкие.

Какие дни сентября 2021 года будут благоприятными для уборки картофеля

Обычно картофель убирают в сентябре, однако в некоторых регионах сроки могут быть сдвинуты. Так:

  • с 25 август – в Сибири, на Урале;
  • июль – конец августа – на юге;
  • конец августа – средняя полоса;
  • конец августа – середина сентября – север.

Астрологи рекомендуют планировать уборку картофеля по лунному календарю. Удачными будут дни, когда Луна расположится в Весах, Козероге, Рыбах, Тельце.

4 – 16 сентября – самые благоприятные дни в 2021 году.

Если планировать уборку на октябрь, то на 1, 14 – 25 число.

Неблагоприятные сроки:

3, 15 – 24 сентября;

1, 3 – 12 октября.

Подготовка картофеля к хранению

Для длительного хранения картофеля недостаточно убрать его в благоприятные дни лунного календаря. Необходима правильная подготовка:

— выкопать клубни и разложить в ряд в один слой. Раскладывать на просушивание нужно в сухом и теплом месте – открытом помещении, на улице (где он будет защищен от дождя). Просушить два дня, часто переворачивая, пока почва не начнет хорошо отделяться.

— перебрать, калибровать картофель по размеру – мелкий, средний, крупный. Отобрать и отложить поврежденные картофелины.

— сложить в емкости и поставить в подвал.

Картошку хранят обычно непосредственно в подвале в деревянных ящиках. Некоторые хранят в яме, не затапливаемой. Нужно выкопать ее согласно оптимальным параметрам:

1.5 – 2 м – глубиной;

4 м – шириной.

Также можно хранить картошку на балконе.

Когда копать картошку на хранение в 2022 году по лунному календарю

Реклама:

Когда лучше копать картофель в 2022 году, чтобы хранился всю зиму, не гнил и не терял во вкусе? Какие благоприятные дни для уборки картофеля на август и сентябрь 2022 года подсказывает лунный календарь?

Когда нужно копать картошку в первую очередь зависит от сорта — есть корнеплоды, предназначенные для немедленного употребления — лучше выкапывать на растущей Луне — чем ближе к полнолунию, тем больше в них накапливается питательных веществ.

Но важнее всего подобрать благоприятные дни, когда дело касается картошки на длительное хранение — тут время уборки нужно выбирать тщательно, учитывая ряд факторов.

Когда лучше копать картошку на зиму в 2022 году

Урожай картофеля начинают собирать, когда высохнет ботва, а клубни приобретут плотную кожицу. В зависимости от сорта картофеля и климатических условий картофель начинают копать примерно с середины августа до конца сентября.

Специалисты поясняют, что сроки уборки картофеля должны быть самыми оптимальными, так как слишком ранние сроки приводят к недобору урожая, а слишком поздние — к его подмораживанию.

Сроки уборки естественно зависят от погоды и конкретного региона, а также от сроков посадки и биологических особенностей выращиваемых сортов. Ранние сорта убирают в июле — начале августа, среднеранние — в августе. Среднеспелые и среднепоздние сорта — в конце августа — сентябре.

К примеру, картошку в средней полосе России выкапывают в конце августа или в начале сентября в зависимости от сорта. А в Благовещенске, Хабаровске и в южных областях Дальнего Востока РФ начинают копать картошку в начале сентября.

На Урале и Сибири — время ориентировочно схожее, но там больше оглядываются на утренники и, как только первый сильный утренник «побьет» ботву, следует немедля, приступать к уборке. Иначе подмороженная картошечка будет храниться крайне плохо.

А в Южной Сибири время копать сорта среднепоздней и поздней картошки перепадает на весь сентябрь.

Так, что для разных районов РФ существуют свои особенности, и что хорошо для Центральных районов России, не подойдет Сибири.

Когда копать картошку по лунному календарю: благоприятные дни в 2022 году

Определить благоприятные дни уборки можно по фазам Луны и нахождению ее в определенных знаках зодиака.

Урожай, предназначенный для переработки и хранения, выкапывают на убывающей Луне. В это время активность микроорганизмов угасает, что положительно влияет на хранение овощей.

  1. Высокая сохранность плодов порадует тех огородников, которые убирали культуры при положении Луны во Льве (14, 15 сентября)  или Овне (4, 5 сентября), 
  2. Позитивной будет и фаза в Тельце (6-8 сентября) и Козероге (24-25 сентября).
  3. Картофель будет долго лежать после закладки и при сборе урожая в Близнецах (9-10 сентября).

Благоприятные дни для копки и закладки картошки в 2022 году:

МесяцЧисло
Июль14, 15, 23, 28.
Август

24–29 числа. Самые подходящие дни — 24–25 августа.

Сентябрь

4-10,  14, 15, 24, 25.

  • Особенно полезным станет картофель, убранный 6–9 числа.
  • Чтобы клубни хранились долго, на огород стоит идти в 15–25 числах.

Неблагоприятные дни для копки и закладки картошки в 2022 году:

МесяцЧисло
Июль3, 4, 6, 30, 31.
Август3 августа (15 -й лунный день), 6 августа (18 -й лунный день), 8 августа (20 -й лунный день), 9 августа (21 -й лунный день), 14 августа (26 -й лунный день), 19 августа (2 -й лунный день), 27 августа (10 -й лунный день)
Сентябрь1 сентября (15 -й лунный день), 12 сентября (26 -й лунный день), 17 сентября (2 -й лунный день), 30 сентября (15 -й лунный день)

Чтобы получить хороший урожай

Все дачники подкапывают молодой картофель, так сказать, «на еду». Это лучше всего делать в августе с 7 по 14-е число, но выкапывают и раньше. Чтобы определить, выросли клубни или нет, достаточно выкопать самый крайний куст.

А вот с 18 по 20 августа собирать урожай не рекомендуется. Также не выкапывают опытные огородники картофель в первых числах сентября: с 1 по 3. В эти дни высокая вероятность получить водянистые клубни. Такой урожай не получится хранить долго.

Вывод:

Таким образом, самые оптимальные дни для выкапывания картофеля в этом году — 5-8 сентября. Кроме всего вышесказанного следует также учесть, что уборку картофеля лучше всего проводить в сухую солнечную погоду.
В затяжную дождливую погоду клубни могут загнить в земле. Учитывая погодные условия и лунный календарь важно также не забывать, что к концу сентября картофель должен быть выкопан.

Как копать картошку: советы

Перед тем как начать копать картофель можно скосить ботву и траву, оставляя 10-15 сантиметров надземной части. Покос производится за 2 недели до начала уборки картофеля. Специалисты утверждают, что без ботвы питательные вещества будут поступать в клубни. В то же время, болезни с ботвы не смогут проникнуть на клубни, что тоже увеличивает сохранность картофеля.

После того как выкопали картофель, обязательно нужно очистить землю от ботвы и сорняков, что защитит от распространения накопленных в ботве болезней, и соответственно урожай следующего года. Также будет способствовать уменьшению количества сорняков в будущем.

Как хранить картошку: советы

Важный прим, который способствует сокращению потерь картофеля при хранении — соблюдение лечебного периода. Для этого клубни в течение двух суток просушивают в тени, удаляют с них остатки почвы, а затем выдерживают в течение двух-трех недель в темном сухом проветриваемом помещении при температуре 15-18 градусов и влажности воздуха 85-95 процентов.

Хранение картофеля в погребе
После этого клубни перебирают, удаляют больные и помещают в хранилище.
Чтобы избежать излишней влажности клубней при хранении, сверху на картофель рекомендуется укладывать в один-два слоя солому, камыш, сухую стружку или очищенную от земли свеклу. Последняя поглощает влагу, выделяемую картофелем, и сама остается сочной, не высыхает.

Продовольственный и семенной картофель можно хранить на участке в бурте, который располагают на сухом незатапливаемом месте. Чтобы в него не попадала талая и дождевая вода, вокруг делают канавки. Картофель в бурте сохраняется не хуже, чем в погребе или специальных хранилищах.

90 000 Картофель под соломой или сеном: посадка, уход, выращивание

С середины 1980-х годов в прессе часто появлялись сообщения о посадке соломенного картофеля. Был ли этот метод известен раньше или он был известен только около тридцати лет назад?

Оказывается, ацтеки тоже выращивали картошку под органическим полом. Обычно клубни не пытались закапывать в землю, рассыпали по полю и засыпали влажной травой.

Через некоторое время оставалось только передвигать засохшую траву и собирать урожай.Мелкие не собрались, остались на месте.

Сезон дождей закончился, земля была влажной. Новый рост дал новый урожай. Они даже особо не заморачивались. Климат теплый, сильных морозов практически не бывает, поэтому добывать пищу позволяла простейшая техника.

Когда в Европе появился картофель, его изначально сажали также по индийскому методу. Но метод не прижился по простой причине. Между государствами шли почти непрерывные войны, конный транспорт приходилось кормить.Сено и солома использовались в качестве корма для лошадей и быков в армии.

Укрывного материала практически не было. Приходилось выращивать корнеплоды другими способами. Поэтому они начали выращивать его под землей.

Технология обработки почвы позже была принята в Восточной Европе, а также в России. Именно отсутствие биомассы помешало дальнейшему развитию полезного метода выращивания.

Во многом он пошел по пути, немного отличавшемуся от пути его современников. Уже тогда он предлагал меньше «заставлять» почву, позволяя ей исцелиться.Он провел несколько опытов с картофелем, выращивая его не в земле, а в слое органики.

Работа И.Е. Овсинского не оценивали до пятидесяти-семидесяти лет. Ранее его работа стояла на полках многих сельскохозяйственных вузов и цитировалась как тупиковая для исследований в области сельскохозяйственных наук по одному — картофелю, в народе известному как «второй хлеб».

Известен способ глубокой вспашки почвы несколько раз в год с последующим закладыванием семян в лунки или борозды и последующей вспашкой. Так картошку выращивают везде. Получите удовлетворительный результат.

Другой метод заключается в минимальном воздействии на почву. Клубень высевают на землю. Они покрыты только сеном или соломой. Рост и развитие такие же, как и столетия назад в Северной Америке – глубоко в растительных остатках, не зарываясь в землю.

Собственно речь идет о посадке картофеля под сено (солому). Большинство огородников отмечают отмеченный положительный эффект:

  • перед посадкой нет необходимости глубоко перекапывать почву, уничтожать сорняки, так как следующий покровный слой поможет преодолеть все проблемы;
  • можно начинать использовать целинный или паровой участок, где ранее не проводились агротехнические мероприятия;
  • сено или солома заменят подстилку.Под ними будет создан особый микроклимат, который позволит клубням расти, развиваться и давать урожай;
  • сорняки не смогут преодолеть слой сенной (соломенной) мульчи, поэтому прополка не потребуется;
  • т.к. слой органики толстый, окучивание не понадобится;
  • картофель, выращенный в защитной среде из органических остатков, не поражается колорадским жуком;
  • в засушливых регионах наличие прочного слоя мульчи удерживает влагу в почве.Необходимость в дополнительном поливе возникнет только тогда, когда возникнет необходимость его пополнения из-за отсутствия дождей;
  • Нет необходимости использовать экскаватор. Достаточно передвинуть сено (солому), чтобы добраться до картофеля;
  • урожайность такова, что из одного ведра посадочного материала получается десять и более ведер товарного картофеля.

Помимо достоинств, огородники, имеющие опыт выращивания картофеля на органике, отмечают некоторые недостатки:

  • внутри органического слоя соломы (сена) будут активно развиваться грызуны.Они могут повредить большую часть культурных растений, поэтому для борьбы с ними придется использовать методы биологической защиты или использовать ядовитые вещества;
  • кишечнополостные: голые улитки начинают развиваться на органическом веществе. Придется бороться с ними, а также обеспечить меры защиты, чтобы они не расползались по участку и не вредили крестоцветным растениям;
  • Чтобы использовать метод выращивания соломы, вам придется закупить ее в больших количествах. Это может сопровождаться значительными финансовыми затратами..

Один и варианты посадки под солому на видео:

Как видно из представленных достоинств и недостатков способ интересный. Это стоит изучить и подумать, как применить на практике

Другие способы посадки картофеля с помощью органических удобрений

Садоводы очень изобретательны. Интересен опыт посадки картофеля не только накрывая его соломой. Испытывались также посадки, в которых перегнившая солома укладывалась снизу в посадочную борозду.

Опыт показал, что крупный картофель вырастет даже на не очень урожайных сортах. Почва собирает достаточное количество влаги для питания культурных растений в течение всего лета.

Но есть и недостатки, ограничивающие применение этого метода

  1. В органике под клубнями развивается проволочник. Он буквально пронизывает плоды. Производительность коммерческого продукта минимальна.
  2. В дождливое лето избыток влаги не позволяет получить удовлетворительный урожай.Картофель плохо хранится, в нем мало крахмала.

Подобный способ посадки можно рекомендовать только в южных регионах, где наблюдается недостаток влаги.

Уральские пользователи сообщают, что провели исследование посадки картофеля с глубокой органической посадкой. Плантационные плуги вспахали поле на глубину почти 60 см.

Туда помещали растительные остатки: траву, сено, солому и яблочную падаль. Весной в поле посадили картошку. Урожай радует уже несколько лет.

Объяснение результатов такого эксперимента простое. После внесения растительных отходов на глубину они добились увеличения плодородной глубины почвы. Перегноем дополнительно подкармливают посевы.

Было бы интересно продолжить такую ​​работу, чтобы оценить, насколько изменилось содержание гумуса в почве, сколько влаги накапливается за зиму и затем передается растениям

Особенности подготовки почвы и посадки картофеля под солома (сено)

Подготовка почвы, несмотря на заверения многих авторов, необходима.Перекапывание или рыхление будет полезно для земли. Корневища сорняков следует удалять, чтобы в будущем они не мешали выращиванию сельскохозяйственных культур в менее конкурентной среде.

Сторонники органического земледелия отказываются от использования минеральных удобрений. Однако следует помнить, что кальция в органическом веществе недостаточно. В результате почва становится кислой.

Необходимо добавить известь. Каждый килограмм выращенного картофеля содержит до 5 г кальция.Если вы не компенсируете его удаление, важность натурального земледелия исчезнет.

Борную кислоту следует вносить в небольшом количестве (0,10...0,15 г/м2), иначе сено или солома не смогут компенсировать потерю пищевой ценности.

Вы можете найти отчеты о том, что фосфор возвращается с растительными остатками. Однако это не так. Этот элемент отсутствует в почве. Проблемы с накоплением нитратов возникают из-за недостатка фосфора.

А, органика в основном только восполняет азотные удобрения, повышая риск получения урожая с избытком нитратных соединений.Поэтому осенью вносят фосфорные удобрения из расчета 25...30 г на квадратный метр.

Сидераты

Осенний посев сидератов полезен при любом способе выращивания сельскохозяйственных культур. Только учтите, что не все виды полезны для некоторых растений, которые будут высаживаться весной. Например, рожь может привлечь проволочников, а не прогнать их с поля..

Разработано специально для картофеля, лучшим предшественником является белая горчица.Это хорошо подготовит почву для последующего использования в качестве картофельного поля. Поэтому это неприхотливое растение высевают в сентябре..

Перед наступлением холодов оно даст некоторое количество зеленой массы. В морозы она вымерзнет, ​​а к весне до посевного сезона успеет сгнить, дополнительно удобрив почву.

Посадка картофеля

Весной остается только разложить клубни по полю. Придерживаются простой схемы:

  • ширина междурядий - 60...70 см, этого достаточно, чтобы получить необходимую площадь для каждого растения;
  • дистанция подряд - 30... 35 см.

После того, как клубни выложены, сверху расстилается солома. Минимальная толщина 15 см, столешница должна быть накрыта для предотвращения порывов ветра. Некоторые люди используют тюкованное сено, которое менее подвержено газообразованию. Другие покрывают определенные участки землей.

Мороз не страшен, пушистая органика защищает от проникновения холода. Осталось дождаться всходов. Они могут выйти с некоторым опозданием, так как прогрев почвы не такой интенсивный, как в открытом грунте.

Растения прорастают сквозь слой соломы. Другая растительность не образует крепких корней, поэтому картофель легко конкурирует с сорняками, превосходя их в развитии.

.

Можно ли копать картофель во время цветения. Когда можно выкапывать молодой картофель после цветения, на хранение. Как сорт картофеля влияет на период сбора урожая

Огородники, выращивающие картофель, знают, как важно вовремя собрать урожай клубней. Если это будет слишком рано или слишком поздно, некоторые продукты будут потеряны. Между тем оптимальные сроки, когда картошку уже можно выкапывать, не зависят от конкретной даты. На них могут влиять многие факторы. Давайте посмотрим вместе, что нужно учитывать, чтобы начать.

Условия сбора и безопасность в зимнее время Мы на связи. Если клубни были не вовремя размножены, они будут плохо храниться, а запасы весной не полетят. Вкусовые качества клубней пострадают, а их пищевая ценность снизится.

Ранняя очистка картофеля не позволит ему полностью созреть «в кустах». Они не образуют плотной прочной кожицы, а мякоть не будет содержать необходимого количества крахмала и других полезных веществ. Такие клубни легко повреждаются от Коппе и при хранении в погребе переворачиваются или подсушиваются.

Кроме того, у огородников, которые спешат снять картофель с грядки заблаговременно, риск получить урожай клубней значительно меньше, чем это было бы при соблюдении сроков. Маленький картофель все еще может расти, если дать ему возможность это сделать.

Не меньше проблем возникает и при очистке клубня позже.Оптимальные сроки.Во-первых, это связано с некоторыми неудобствами. Горы в это время, как правило, не видно. Она либо засохла, либо сгнила. В поисках кустарников садовнику придется действовать интуитивно.Часть урожая легко повредить плетью, лопатой или приспособлениями.

Кроме того, копаться в расходе картофеля на зимнее хранение придется, с большой вероятностью, в дождливую погоду, что тоже не есть хорошо. Долго в сырой земле спелый картофель будет водянистым и не вкусным. Он более подвержен болезням, может дать новые ростки. На семена такие клубни уже не годятся и в погребе будут плохи. Картофель ранних сортов В сухой почве может терять влагу и становиться мягким.

Оптимальное время очистки картофеля в зависимости от различных факторов

Урожай раннего картофеля. Можно, с конца июля. Тем не менее, он подходит для быстрого использования или продажи. Ткани поздних сортов, пригодные для зимнего хранения (срок созревания должен быть около 110-115 дней), обычно выкапывают позже: с начала до конца сентября.

Опытные садоводы указывают время начала одновременно несколькими знаками. Чтобы не ошибиться при уборке картофеля, учитывайте собственный сорт, погодно-климатические условия, особенности выращиваемого продукта.

Сорт

Определить, когда пришло время копать картошку, можно, ориентируясь на следующие цифры. Полностью созревшие и готовые к очистке клубни:

  • ультраполированные сорта - через 35-55 дней после появления ростков;
  • ранних степеней - через 55-75 дней;
  • сортов средних и средних - через 75-90 и 90-105 дней;
  • Среднеспелые и поздние сорта - через 105-120 и 120-140 дней соответственно.

Зная сроки посадки клубней и когда появились всходы, легко рассчитать приблизительную дату сбора урожая.но продолжительность действия созревания картофеля может быть уменьшена или увеличена в зависимости от ряда причин: температуры, количества осадков, наличия или отсутствия дополнительного орошения, применения удобрений. Но в любом случае клубни для зимнего хранения следует выкапывать до наступления заморозков.

Регион выращивания

Все огородники убирают картофель в разное время, хотя он может расти в одном классе. Все зависит от региона, где выращивается картофель. Перед этим все отправляются на уборку клубней для хранения на юге страны.Здесь быстро созревает теплая и сухая картошка, поэтому уже в конце июля она готова к выкопке. В основном убираются с грядок в начале августа.

В средней полосе России картофель выкапывают, начиная с середины последнего летнего месяца до середины сентября. А вот для садов Сибири и Урала оптимальное время До сбора урожая - август. В редких случаях работы могут быть отложены до сентября.

Погода

Когда период созревания экспресс-сортов картофеля подходит к концу, огородник должен внимательно следить за прогнозом погоды.Чтобы клубни хорошо сохранились, убирать их лучше в солнечную и сухую погоду. Это позволит получить чистый клубень, оптимальное количество влаги потратить хотя бы в процессе уборки, а при больших площадях посадочных грядок легче подготовить урожай к закладке в хранилище.

Нежелательно выкапывать картофель в суровую погоду. Другого выхода нет, но он редко случается. С другой стороны, ждать, пока погода все же не стоит. Клубни могут заболачиваться в землю, что повлияет на их горение.Если синоптики обещают затяжные дожди, лучше выкопать картофель немного раньше. Это дает немного.

Знаки для уборки урожая

Опытные садоводы знают, что понять, когда дело доходит до сбора урожая, можно с определенной точностью, ориентируясь на внешний вид Растения. Если ботва опустилась, внизу начали скручиваться, затем укутать и подсушить, клубни в земле уже созрели. Точно, можно выкопать несколько кустов и проверить качество продукта.У спелого картофеля должна быть толстая крепкая кожица, которую можно срезать только ножом.

У некоторых современных сортов картофеля ботва остается зеленой даже после созревания клубней. При их выращивании необходимо знать такую ​​особенность заранее и проверять наличие заготовки на уборку, ориентируясь на сроки, указанные для них селекционерами. Если картофель завязывает семена после цветения, вы можете проверить их на зрелость. Обычно «верхушка» и «низ» куста созревают одновременно.

Методы очистки

Во что копать картошку каждый огородник выбирает самостоятельно. Это можно сделать как с помощью ручного садового инструмента, так и с помощью техники. Для уборки небольших хозяйственных грядок подойдут вилки или лопата. У них есть свои плюсы и минусы. Вилы пригодятся, если земля тяжелая или влажная. В этом случае им легче работать, чем широкой лопатой. Но при этом поврежденные стручками клубни придется есть сразу, храниться они не будут.

Лопата для выкапывания картофеля идеально подходит для сухой погоды и песчаных легких. Но ей нужно тщательно прищипывать кусты, чтобы не порезать картошку. Особенно много брака при эксплуатации лопаты случается в сезоны, когда культивация особенно щедра. Однако срезы на клубнях кусочками шпателя быстро подсыхают и заживают. Такой картофель можно хранить некоторое время.

Процесс сбора урожая не представляет собой ничего сложного. Кусты в ряду поочередно перекапывают листом вилей или лопатой, сверху подхватывают куст картофеля и удаляют с него клубни.Затем хорошо проверьте наличие экземпляров, оставшихся на земле. Далее подготовьте картофель к хранению. Сгорел внизу.

Но собирать картофель на больших площадях, перекапывая его вилами или лопатой, утомительно, сложно и не выгодно. К тому же давно. Это потребует большого количества людей в работе, что не всегда возможно. Выход один - использовать технику. При очистке картофеля блокировку двигателя можно произвести за 1-2 дня.

Для быстрого подсчета клубней подготовьте место для работы агрегата.Для этого ботву, а также имеющуюся сорную растительность на участке предварительно приклеивают. К обрезке зеленой массы прибегают и в том случае, если посадки поражены фитофторозом и ускоряют созревание клубней в неблагоприятные сезоны. Работы в этом случае проводятся за 2-3 недели до чистки машины.

Копирование картофеля мотоблоком, оснащенным картофелем, плугом (на тяжелых глинистых, сырых почвах), змейкой. Чтобы не потерять урожай и облегчить сбор клубней, он проходит через ряд.Конечно, для таких работ картошка и засеянное поле должны быть под плиткой.

Подготовка картофеля к хранению

Питьевая из земли, впервые подсушенная перед хранением. В сухую солнечную погоду делают это прямо на грядках. Картофелю достаточно более двух часов для этой процедуры. Если подержать его под лучами солнца подольше, он может быть зеленым. Однако не страшен картофель, который отбирается при уборке урожая с самых обильных плодовых кустов.

При уборке картофеля перед дождем сушите бак под хорошо проветриваемым навесом. На подходе следующие клубни. Срезанные и поврежденные вредителями и болезнями экземпляры стараются откладывать отдельно при выкопке. Далее рассортируйте картофель по фракциям и поместите в темное место примерно на 2 недели (за этот период появятся болезни). Опять же, передавая им клубни, которые уже могут быть засыпаны в специально оборудованном подвальном отделении. Семенной картофель хранится отдельно от того, что пойдет в пищу.Перекрытие при хранении и охлаждении картофеля на зимнее хранение осуществляется максимально быстро.

Картофельные клубни можно есть задолго до того, как они полностью созреют. А вот закладки таких клубней на зимний склад немного. Сады не способствуют ничему хорошему. Чтобы выращиваемый урожай благополучно переваливался и выводился до следующего лета, его нужно правильно определить после уборки картофеля. О том, как это сделать правильно и пойдет наш разговор.

Отвечать, стремится ответить, пора копать картошку на грядке или нет, без визуального осмотра и 2-3 кустов тестовой кнопки не скажет ни один добропорядочный агроном.И дело здесь не в перестраховании. Просто факторов, влияющих на сроки уборки картофеля, великое множество.

Основной:

  • взрослая разновидность;
  • время посадки;
  • регион выращивания;
  • клубень тренировочный;
  • условий выращивания;
  • погода.

Каждый из этих факторов может ограничивать или продлевать сроки созревания картофеля, поэтому необходима корректировка, и очень важная, времени уборки.

Сорт и соотношение урожая

Большой набор сортов картофеля. Они отличаются не только формой и цветом клубней, крахмалистостью плодов, вкусовыми характеристиками, урожайностью, но и временем родословной. Это последний фактор, влияющий на условия очистки.

По срокам созревания сорта картофеля подразделяются на:

  • отличников - созревают через 35-50 дней после появления микробов
  • ранний - 50-65 дней;
  • Средний - через 65-80 дней;
  • в среднем за 80-95 дней;
  • Среднее влияние через 95-110 дней;
  • опоздание - более 110 дней.

Еще раз обращаю внимание - сроки переносятся с момента появления всходов, а не со дня посадки. Да и времена эти тоже не догма, а остальные факторы легко корректируются в ту или иную сторону.

Некоторую путаницу вносят и маркетологи, продвигающие то или иное разнообразие. Так иногда получается, что один сорт картофеля со сроком созревания 85 дней рекламируется как средний, а другой сорт точно такого же срока как средний.

Время уборки, область растет

Продолжительность сбора урожая картофеля напрямую связана с регионом выращивания. Здесь все логично: в районах с более суровым климатом и картофель сажают позже, и созревает дольше – как и любой овощ, он созревает, должен выбрать определенное количество температур.

Средняя полоса России

Климат южных и северных районов Средняя полоса Хотя и не существенно, но все же отличается. На севере заморозки в третьей декаде сентября — довольно частые гости.

На юге раньше первой декады октября очень редко. Эту разницу в 15-20 дней необходимо учитывать, определяя вместе со взрослыми сортами и, соответственно, со временем их уборки.

Жители Северо-Центральной полосы (Московская область) Уборку выращенного «второго хлеба» желательно завершить не позднее середины сентября. На практике это означает, что картофель поздних сортов в этой местности хоть и возможен, но очень рискован, но селекцию на ранние и средние размеры лучше воздержаться.

Жители южнее Средней полосы перед Северной имеют временный форум в течение двух недель. Они не могут спешить с уборкой и закончить его к концу сентября. Выращивание в таких условиях даже поздних сортов не вызывает затруднений.

На продолжительность уборки картофеля для средней полосы России можно ориентироваться при определении урожая в северных областях Украины, а также большей части территории Беларуси.

Южные регионы

Особенностью выращивания картофеля в южных районах является практически полное отсутствие ранних осенних заморозков и сильной летней жары.В результате такой жары уже в июле картофель перестает расти. Поэтому выращивание в таких условиях, например, кубинского среднеспелого, не говоря уже о поздних сортах картофеля, не имеет практического значения.

Лучше заострить внимание на начале как на последнем центральном - срединные сорта, которым нужно время, чтобы дорасти до пика летнего зноя. На юге они созревают к концу июля, поэтому убирать их следует в начале августа.

Аналогичные условия выращивания и сроки уборки картофеля в южной и центральной частях Украины.

Крым

Климат Крыма во многом похож на климат южных регионов. Отопление весной здесь наступает даже раньше, чем на материке южнее, а холода - позже. В общей сложности период лакомства длится до 200 дней. Поэтому основными проблемами при выращивании картофеля в этом районе являются нехватка тепла и воды.

Но если, проявив немного усердия, устроить регулярный полив участка, то в Крыму можно снимать два урожая за сезон. Ранней весной сажают ранний сорт картофеля, а после уборки сажают на лателеварский сорт.

Уборку первого урожая проводят в середине июня, а вторую посадку картофеля высаживают в конце июня - начале июля. Высаживают картофель до осени, пока не «дырявят» мощный конный строй и наземную массу, а осенью, когда наступает лето, формируются клубни.

Убирать второй урожай нужно в середине октября, а иногда даже в начале ноября, часто после первых заморозков.

Кстати, сажать картофель второго урожая можно (и даже предпочтительнее) не только картофелем, но и другими культурами с короткими сроками созревания: чесноком, овощным горохом, а также всевозможной зеленью - салатом, шпинат, редис, лук на ручке..

Урал и Сибирь.

Для уральского и сибирского климата характерны: весна с заморозками, осень с ранними холодами, июль часто очень жаркий, август дождливый. Такие климатические условия накладывают свой отпечаток на выращивание картофеля в этих регионах.

Наименьшие проблемы в таких климатических условиях на Урале и в Сибири доставят ранний и средний сорта. Убираться можно во второй половине сентября.

Обучение сбору клубней

С точки зрения всхожести соответственно, а также продолжительности созревания и очистки картофеля также влияют на программируемую всхожесть клубней.Разница во внешнем виде всходов картофеля одного сорта при посадке проросших и инактивированных клубней колеблется от 7 до 10 дней. Следовательно, такая же разница сохраняется и во время сбора урожая.

Условия роста

Определитесь с условиями уборки, помните об этом Плодородная почва Картофель растет лучше, но будет долго. Поэтому, если вы внесли приличное количество органических или внесенных минеральных удобрений, особенно азотосодержащих, лучше с неделю-уборку-полтора часа.А вот выращивания будет намного больше.

Однако увлекаться внесением минеральных азотных удобрений я бы тоже не советовала - это не только повышает урожай, но и может спровоцировать появление клубневой гнили.

Погода

Самый сложный прогнозируемый фактор. Теоретически чрезмерное удлинение весны должно увеличить время созревания и периоды очистки картофеля, в то время как жаркое засушливое лето их ограничивает. Если лето выдается прохладным и дождливым, период уборки может затянуться.

Но на практике иногда все обстоит с точностью до наоборот: сажают в более поздние сроки.Холодный яровой картофель на легкой теплой почве всходит быстрее и дружнее, и часто забивается в своем развитии и созревании, высаживается на 1,5-2 недели раньше.

А в дождливое лето иногда приходится рисковать и снимать урожай картофеля раньше времени, чтобы не допустить поражения его фитофторозом.

Опасности ранней и поздней уборки картофеля

Клубень нарезанный раньше срока, тонкий, сгоняющий даже при легком протирании, непригоден для длительного хранения.Через образовавшиеся резцы в корки внутри клубня проникают патогенные грибы и другие гнилые остатки.

При этом картофель потревожил почву, особенно если жарко, но погоды достаточно, они могут возобновить рост растительности прямо в земле, клюнуть и дать новые ростки.

Удаление питательных веществ из клубней Сделайте их менее вкусными, и туманы сильно пострадают - ведь клубни картофеля должны содержаться в состоянии полного биологического покоя.

Как определить готовность картофеля к очистке?

Есть явные следы уборки аварийного картофеля.Если их знать, то вопрос, пора, да еще пора убрать картошку с грядки, она уйдет сама. Правда, всегда нужно помнить, что сами знаки могут обмануть, но в совокупности — никогда.

О том, что можно чистить картошку свидетельствует: 90 093

  • Пожелтение и засыхание ботвы;
  • плотность кожицы клубня.

Вялость, пожелтение и засыхание пиков – основные внешние признаки того, что картофель готов к очистке.Многие садоводы приступают к сбору урожая, когда отмирает около 70% ботвы картофеля.

Но безоговорочно ориентироваться только на этих персонажей все же не стоит. Есть некоторые сорта, особенно с годами летающие, ботва которых может зеленеть чуть ли не до первых заморозков. Убирать такие сорта не стоит, их клубни в земле могут быть достаточно зрелыми.

С другой стороны, при поражении фитофторой ботва картофеля может повернуться задолго до созревания клубней. В этой ситуации все зависит от погоды: если дождя нет, можно заняться уборкой и дать клубням дозреть.

Но если предположить дождливую погоду, то грибы-фиотофоры попали в землю и не заразили их. При выборе таких клубней нужно сознательно жертвовать частью урожая, чтобы не потерять его весь.

Иногда, особенно в Новицких Огродах, возникает ситуация, когда часть картофельных блузок уже прошла и утрамбована, часть начинает желтеть, а часть зеленеть. Обычно это происходит, если в одном месте высаживают несколько сортов с разными условиями созревания.

Если их посадить в каком-то порядке, или потому что говорят по-человечески "по сортам", там еще полбие, легко убирать участки с засохшей ботвой, а с остальными остатками, ждать клубней повзрослеть.

Хуже, если клубни сажать днем, как часто делают старики в моей деревне, признавая только два сорта картофеля: «Красный» и «Белый». В этом случае участвует часть урожая; Либо долго созревающие клубни оставлять в земле на длительное время, либо часть клубней отобрать неудовлетворенными.

Опытные овощеводы контролируют состояние своей картофельной грядки, выкапывая на ней 1-2 куста картофеля с интервалом 5-7 дней. Кожура на клубнях гораздо точнее, чем на топиках, скажет - пора картошку чистить или пусть еще немного подождет.

Если кожура на картофеле шелушится и шелушится, то в клубнях еще есть вегетативные процессы, и без крайней необходимости копировать такой картофель. Полностью готовый к чистке картофель, кожица будет толстой, шелушения и шелушения не будет.

Маленькие хитрости по уборке

Собери спелый картофель и успешно заложи его на долгую памятьПолезно знать несколько маленьких секретов, которые нравятся опытным огородникам.

Для ускорения созревания клубня картофеля в грунте за 1,5-2 недели до монтажа уборки. Саму землю и оставлять 8-10 см стеблей не нужно. Это, с одной стороны, не позволит стеблям брать питательные вещества из клубней, а с другой стороны, защищает клубни от болезней на стеблях, особенно фитофоров.

Выкопанная картошка не должна перекладываться в мешки или ссыпаться в большую кучу. Нужно дать им хотя бы час-полтора полежать на солнышке, перевернём и высушим.

Исключение можно сделать только в том случае, если во время очистки почва слишком влажная. В этом случае выбранную картошку нужно быстро снять с грядки, но снова высыпать в помещении или под навесом, нужно не большой группой, а тонким слоем, подсушить.

А вот картошка на солнце не стоит - под действием солнечных лучей в клубнях начинает выделяться яд - Солонин.Если так долго держать картофель на солнце, клубни позеленеют и станут непригодными даже для кормления скота.

Специализированные волчки нельзя складывать в саду и уж тем более - запирать в почве. Наиболее важные и разрастающиеся сорняки являются пристанищем различных вредоносных грибков и бактерий, поэтому лучшим решением будет их сжигание вскоре после сбора урожая.

Отобранный картофель не следует сразу отправлять на хранение. Для утят 2-3 недели карантина (т.н.Лечебный период) в прохладном темном помещении, в течение которого проявляются скрытые внутри клубня заболевания.

Но даже если вы выкопаете всю картошку совершенно здоровой (на моей памяти за более чем тридцатилетний период выращивания такого ни разу не было, но чем черт не шутит), то и от лечебного периода будет польза - картошка Кожица в это время нагружается и становится более прочной, поэтому срок хранения клюшки улучшится.

Как правильно выбрать время для уборки?

Для солнечной уборки картофеля, в теплый, но не жаркий день лучше всего подходит, при температуре воздуха 17-22°.Такая погода позволит отлично просушить клубни уток на грядке, и будет удобно работать.

По возможности следует избегать уборки картофеля в дождливую погоду, когда почва отдана от влаги и клубнеплодов. При этом избавиться от уважаемого грунта в этом случае будет намного сложнее, а риск занесения болезнетворных грибков с грунтом в картофель многократно возрастает.

Не рекомендуется начинать выкапывать урожай картофеля рано утром.Температура почвы на уровне вьющихся клубней в этом случае намного выше температуры воздуха, и ее резкое понижение не лучшим образом сказывается на клубнях. А вам, чтобы нормально работать, придется обзавестись гномом, а потом постепенно снимать лишнюю одежду.

Исключение может быть только тогда, когда ожидаются затяжные дожди, или когда вы настолько усугублены чисткой, что на носу стойкий ночной мороз.

В обоих случаях надо "вырывать" картошку из почвы "Вырывать", иначе завёрнутая влага или замороженные клубни не сохранятся, напишут, а тут уже в курсе две нехорошие вещи, которые вам нужны выбрать меньший.

Но, в целом, подводя итог всему вышесказанному, могу сказать, что высший специалист, могу сказать точно, пора чистить картошку или нет - ваши грядки. Достаточно внимательно присмотреться и правильно оценить свое состояние – и вы никогда не ошибетесь в сроках.

Когда копать картошку и определять, что созрело? Обрезая картофель, следует понимать, что нет конкретных дат, которые указывали бы, когда убирать картофель. Дело в том, что на созревание культуры могут влиять несколько факторов.

Убирать урожай овощей и фруктов необходимо своевременно, иначе плоды могут начать портиться, что также существенно повлияет на сроки их хранения. Если плоды растут на кустах и ​​деревьях, то видно, и по их внешнему виду можно понять, что они спелые, то корневые, все по-другому. В этой статье мы расскажем вам когда копать картошку Какие признаки созревания картофеля и среднеспелости овощей, а также способы уборки сезонных культур.

Как определить время уборки?

В первую очередь огородникам нужно понимать, что не существует конкретных дат, которые указывали бы, когда убирать картофель. Дело в том, что на созревание культуры могут влиять несколько факторов.

Есть некоторая зависимость от времени посадки картофеля в грунт. При посадке в конце апреля урожай может быть в начале августа. По статистике, пожалуй, самый благоприятный месяц для посадки культуры.В связи с этим к уборке картофеля можно приступать в конце августа или начале сентября.

Обязательно учитывайте, какие сорта использовались для выращивания в текущем сезоне. Ранние и поздние сорта могут сильно различаться по срокам сборки — от 4 до 6 недель. Кроме того, сроки повлияют на то, как хозяева ухаживают за участком и культурой летом, какая была погода, сколько влаги и удобрений попадает на землю.

Можно в конце июля выкопать несколько кустов на огороде, если овощи сразу использовать при приготовлении блюд, например, молодой отварной картофель.Если хозяева планируют долго хранить картофель, то раннюю уборку можно не проводить ни в коем случае. Дело в том, что у него будет слишком тонкая кожица, что значительно сократит время хранения. После малейшего повреждения кожуры клубень позже начнет портиться и отказывать. А если невезучий урожай начнет портиться, можно остаться на зиму без запасов и без пустых на следующий сезон.

При выращивании семян картофеля Daccias узнает время цветения кустов, а также период созревания во время покупки сорта.Кроме того, в пакетах обычно указываются необходимые сроки. Если в процессе ухода за растением время цветения наступает вовремя, значит, рост картофеля идет хорошо и созревание.

Признаки созревания картофеля

Обычно большинство дач ориентировано на внешний вид куста. После того, как он начинает желтеть, чувствительны все условия, что картофель созревает и находится уже в завершающей стадии. Как только ботва подсохнет, литр опала, а потом через несколько дней можно начинать копать.

Если вы все еще сомневаетесь в необходимости выкапывания посадки картофеля, попробуйте сначала вырвать один-два куста и внимательно осмотрите клубни. Их крупные размеры и плотная кожица сразу сообщают о том, что пора убирать весь урожай.

Однако часто бывает так, что некоторые кусты уже сохнут и просушиваются, а некоторые нет. Это может быть связано с тем, что после выкопки прошлогоднего картофеля и обработки клубней они не были отсортированы по сортам, а соответственно и по срокам созревания.Если у вас аналогичная ситуация, нужно выкопать созревающие кусты, а остальные в течение 10-14 дней. В этот момент вы можете увидеть изменения, а затем выкопать оставшуюся картошку. Однако нельзя забывать продолжать полив посадки.

Когда Дакетс вырастет на один уровень культуры, ему придется забрать его в те же сроки. Обычно урожай убирают через 70-100 дней.

В некоторых случаях протирание ботвы не всегда свидетельствует о созревании картофеля.Это может случиться, если в земле недостаточно влаги. Так через несколько дней кусты начнут жестеть. Чтобы этого не произошло, необходим уход за садом.

При избытке влаги или азотных подкормках ботва способна развиваться крепко, а сами корневые корни не успевают вызреть из-за урожая.

Есть сорта верхняя часть Остается зеленой даже при полном созревании. В связи с этим можно условно определить наиболее благоприятное время до сбора урожая - конец августа и первую половину сентября.В случае сомнений всегда можно попробовать выкопать несколько кустов, чтобы проверить состояние корней этого сорта.

Еще один способ определения стадии созревания картофеля - по кожуре . Если кожура легко снимается и она тонкая, лучше заплатить очисткой.

Опустите один куст для проверки. Если пилинг еще не выбран, попробуйте через 7-10 дней.

Чтобы определить, сколько клубней получится собрать с одного квадратного метра рассады, нужно знать, какой сорт использовался при посадке.Учтите, что молодой картофель меньше по размеру, чем плоды.

Видео: Следы урожая

Методы очистки картофеля

Многие дочерние предприятия интересуются, сколько техники выгрузки картофеля. При сборе урожая можно использовать несколько методов.

Наиболее часто используемые обычные садовые инструменты - Лопата и вилы. В то же время при работе нужно испытывать значительную физическую нагрузку, а поскольку большинство огородников уже не молоды, это может стать проблемой.Во-первых, будет тугая поясница. Тем, у кого есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, лучше использовать другие методы, так как боли в спине могут появиться через несколько часов при плохом самочувствии.

На больших фермах придется обрабатывать гораздо большие территории, чем дачи. Для масштабной уборки разработано специальное оборудование, которое значительно снижает трудозатраты. К ним относятся охлажденный картофель или жидкая тарелка.
Обычный ручной труд может значительно нагрузить огород садовника.В связи с этим, если площадь обработки земли очень большая, и у вас есть доступ к специальной сельхозтехнике, лучше ее использовать.

Способ самоочистки: кто-то копирует лопату, кто-то погрузчик и чей-то мотоблок:


Очистку этим оборудованием можно выполнять после того, как все вершины на поверхности будут опущены. Через несколько дней можно приступать к работе и копать картошку.

Определите при копке картофеля Вам необходимо подготовить оборудование.В первую очередь нужно обратить внимание на состояние элементов ротации. Они должны быть хорошо смазаны. Части, которые взорвут почву и помогут собрать урожай, следует очистить от старой твердой земли, глины и гальки. Если обшарили острые края, нужна специальная заточка.

Следует понимать, что использование мотоблока предполагает соблюдение многих определенных правил:

  • все ряды картофеля высажены ровно так, что нельзя менять направление устройства;
  • расстояние между всеми рядами должно быть одинаковым, так как колеса самого блока двигателя могут выезжать на соседние совпадающие, вредные клубни;
  • при уборке лучше использовать специальный навесной элемент для культиватора, выбирая определенную глубину для прокачки земли;
  • мотоблок нужно настроить так, чтобы он легко скользил, тогда клубни будут выходить на поверхность;
  • для облегчения процесса работы культиватором лучше всего перекапывать картофель через ряд, иначе одно из колес техники будет двигаться по вспаханной земле, а другое – по затопляемой дорожке.

Перед началом работы рекомендуется сразу приготовить место, где вы приводите урожай в порядок или просушить. Старайтесь не бросать и не ронять клубни во избежание механических повреждений.Плоды, иначе они испортятся через несколько недель.

В процессе очистки необходимо сразу выбрасывать поврежденные и больные плоды, заставляя повторять за собой не проводить в нем время. Хороший урожай. Сложите в пакеты и поставьте в темное сухое прохладное место.Пакет лучше всего дополнительно накрыть плотной тканью, чтобы урожай не лопнул от солнечных лучей. Такая мера задержит всходы картофеля. Обратите внимание, что разновидности сумок лучше сразу разобрать, чтобы не перепутать.

Когда поле после уборки осталось с ботвой и сорняками, его можно выбросить на солнце. Через несколько дней их все следует собрать, а затем закопать в компостную яму.

Если в процессе работы вы заметили, что на растении есть признаки болезней или грибков, лучше записать в обратном порядке.

Постарайтесь следовать этим правилам, это поможет облегчить работу по уборке картофеля.

Видео "Как копать мини картошку на топливо"

В этом видеоролике показано, как быстро вскопать картофельный моторный культиватор Jikov или навесную домашнюю технику Mini Herd без лопаты.

Когда начинать копать картофель в разных регионах России

Большая часть территории России находится в зоне рискованного земледелия.Поэтому к выбору сорта картофеля подходят очень осторожно, отдавая предпочтение развитым сортам. Правда, есть разновидности и универсальные. Так, по статистике, почти 70% владельцев приусадебных участков, базирующихся на Кубани на Дальнем Востоке, высаживали на своих участках ранний жуковский класс, что является еще одной высокой продуктивностью и устойчивостью к погодным условиям. Единственный недостаток – клубни начинают прорастать при малейшем повышении температуры в хранилище. Если осень теплая и огородник замесил урожай, картошка может прорасти на земле.

Уборка картофеля в средней полосе России

На севере средней полосы России заморозки начинаются в третьей декаде сентября. Соответственно, картофель лучше убрать к середине сентября.

Хотя выращивание поздних сортов в таких условиях очень рискованно, умелые Дачи не боятся трудностей: большой популярностью пользуется сорт средней степени :

  • Победа,
  • Беспорядок
  • Альтаир,
  • Фамбо.

С ранних сортов Возможна уборка в конце августа - начале сентября, приусадебные участки предпочитают хозяева:

  • Башкирский,
  • Белозу,
  • Нора.
  • Розар.

На юге средней полосы России заморозки наступают позже, в начале октября. Климат здесь мягче, поэтому любой сорт картофеля можно выращивать на потом.

  • Из покойного всеми любимого садоводами сорта белорусского выбора - Белорусский 3 и Ласунак,
  • из Мидл-Варгенда - Лорх, Моцарт, Виктори, Блюваск.

Уборка картофеля на Кубани

В южных регионах - своя специфика. Здесь больше внимания уделяют не морозу, а летнему зною. После середины июля температура поднимается настолько, что картофель в земле перестает расти. Поэтому на юге России предпочтительнее закладывать ранние и детские сорта, созревающие к концу июля.

Опытным методом установлено, что тот же Жуковский дает высокие урожаи только в первый год, а затем по степени вырождения, потери теплостойкости.Но в этих климатических условиях отлично себя показали ранние сорта :

а также средний:

  • Киеванок Киев.
  • Кардинал
  • и резерв.

А самые вкусные из ранних сортов, выращенных на Кубани, узнаются по стрелке.

Уборка картофеля в Крыму

Хотя первые заморозки в Крыму не начинаются до конца октября, из-за жаркого климата, как и на Кубани, выгоднее выращивать ранний сорт.
Крымские селекционеры специально вывели огромный класс крымской розы, идеально приспособленной к местным условиям.

Если на участке устроить лейку, то термостойкие Ранние сорта :

  • Агава,
  • Тирас,
  • Лаура,
  • Учрежден

Возможно в условиях Крыма дают два урожая за сезон: Первый собирают в июне, второй - в начале октября.

Уборка картофеля на Урале и в Сибири

На Урале и в Сибири Морозы начинаются во второй декаде сентября.Особенность климата - поздние весенние заморозки, возможны засухи в июле и обильные дожди в августе. Поэтому наименее рискованно выращивать ранние и среднерослые сорта, которые можно убрать во второй — третьей декаде августа.

Наиболее распространенные разновидности:

  • Луг
  • Удача (морозостойкая и засухоустойчивая одновременно),
  • РедРестар.

Если в саду растет яблоня, естественно хочется от нее столько вкусных плодов. Часто начинающие садоводы обнаруживают, что большое дерево, больший урожай их вполне устраивает.Но это не так. Яблоне он дал богатый урожай, чтобы плод был крупным и сочным, каждая ее ветка должна получать достаточно света и воздуха. При уменьшении падения света на ветки до 30 процентов плодовые почки на деревьях не образуются.

Папоротники - одна из активно набирающих популярность категорий горшечных растений. Их роскошные листья с неповторимым орнаментом и успокаивающими таинственными оттенками зелени, так что перед словом, перед красотой папоротников сложно устоять, даже если нет подходящего места.А также неприхотливые папоротники. все они обычные и редкие, оригинальные виды. А среди них причудливые полиподы, необычные листья и расцветки.

Бигос по-белорусски — горячее блюдо из квашеной капусты и мяса, которое готовят во многих странах: Германии, Польше, Литве, Украине и Белоруссии. В каждой стране свои особенности приготовления, но основа везде одна и та же – смесь сауаров и свежей белокочанной капусты, свиная грудка и копченое дыхание. Бигос готовится довольно долго, но результат того стоит.От приятнейшего аромата тушеной капусты вы легко избавитесь моими рекомендациями.

Садовники, очнувшись от «зимней спячки», пропустили садовые работы, а руки все еще тянутся к инструментам. Но подходить к обрезке декоративных растений важно со знанием дела. Ведь это не то, что говорят «семь раз смерть, а один раз отвержение». Наша статья поможет узнать, как правильно сделать растениям весенние «прически», кто из зеленых питомцев с удовольствием откликнется на новую стрижку, а для каких обитателей сада с обрезкой лучше повременить.

Огурцы – любимая культура большинства огородников, поэтому они повсеместно растут на наших грядках. Но довольно часто у неопытных дачников возникает масса вопросов по их выращиванию и, прежде всего, в открытом грунте. Дело в том, что огурцы – растения очень теплолюбивые, и агротехника этой культуры в умеренных зонах имеет свои особенности. Все, что вам нужно знать о выращивании огурцов в открытом грунте, расскажите в этой статье.

Майские дни Радуют теплом и возможностью проводить больше времени на приусадебных участках.Но долгожданный месяц прихода стабильного тепла не одобряет сальдо лунного календаря. В мае периоды, благоприятные для работы только в декоративном саду Или только в саду, достаточно продолжительны, а дней, подходящих для любых растений, немного. Лунный календарь до мая 2019 года. Требует планирования и умелого разделения времени посадки и посева.

Торт-закуска - просто и вкусно! Такой куриный пирог с овощами и вкуснейшим соусом украсит скромный семейный праздник или воскресный ужин.Печеночные оладьи - это лепешки из нашего теста, готовятся они очень легко, печеночное тесто проще всего сделать в блендере. Блинчики обжариваются по несколько минут с каждой стороны. Крем (соус) для закусочного торта готовится из сметаны с добавлением майонеза и зелени. Если вы сталкиваете укроп с солью, сливки окрашиваются в салатный цвет.

Несмотря на популярность прозвища «Бутылочная пальма», настоящую бутылочную пальму гипофутаторную с ее сородичами спутать очень сложно.Настоящий комнатный гигант и довольно редкое растение гипоорп – происходит из самых элитных пальм. Он стал известен не только своим уникальным, напоминающим бочковую бутылку, но и очень непростым характером. Уход за гипофо не сложнее, чем за простой комнатной пальмой. Но здесь придется выбирать условия.

Теплый салат с фунчозой, говядиной и грибами - вкусное блюдо Для ленивых. Фунчоза – рисовая или стеклянная лапша – одна из самых простых заготовок среди родственников макарон.Стеклянную лапшу достаточно залить кипятком и оставить на несколько минут, затем воду слить. Фунчоза не торчит, поливать не надо. Длинные макароны советую разрезать ножницами на более мелкие кусочки, чтобы не зацепить всю часть макарон в одно место.

Наверняка многие из вас знали это растение, по крайней мере, как ингредиент некоторых косметических или пищевых продуктов. «Маскировали» его под разными названиями: «Зизифус», «Унаби», «Ююба», «Китайский дотник», а между тем, это все одно и то же растение.Так называют культуры, которые издавна культивировались в Китае, и культивировались они как лечебные. Из Китая он был завезен в страны Средиземного моря, а оттуда Зизи-Инфус начал медленно распространяться по миру.

Основная работа в декоративном саду всегда связана с необходимостью максимально использовать каждую свободную минуту. В этом месяце раскрасьте рассаду растений и начните их сезонное оформление. Но не забывают ни о кустах, ни о Лиане, ни о деревьях.Из-за несбалансированности лунного календаря в этом месяце декоративные растения. Работать лучше в начале и середине мая. Но не всегда погода позволяет следовать рекомендациям.

Почему люди переезжают в деревню и покупают дома? По многим причинам, конечно, в том числе практическим и материальным. Но основная идея все же ближе к природе. Уже начался долгожданный дачный сезон, нас ждет много работ в саду и огороде. Хотим напомнить вам об этом материале и о себе - чтобы работа была в радость, надо не забывать и об отдыхе.А что может быть лучше отдыха на свежем воздухе? Отдых в оборудовании собственного сада.

Возможно, это приносит не только долгожданное тепло, но и не в последнюю очередь долгожданные возможности растений Радиорастения На грядке. В этом месяце начинается отправка рассады в почву, и урожай достигает своего пика. Для посадок и новых урожаев важно не забывать и о других важных хлопотах. Ведь в усиленном уходе нуждается не только сад, но и растения в теплицах, и рассада, которая в этом месяце начинает активно закаливать.Важно вовремя создать растения.

Пасхальный кулич - Домашний рецепт. Простой бисквитный торт с грецкими орехами, цукатами, инжиром, изюмом и другими вкусностями. Белая глазурь, которой украшен бисквит из белого шоколада и сливочного масла, не трескается и по вкусу напоминает шоколадный крем! Если у вас нет ни времени, ни умения возиться с дрожжевой мякотью, можно приготовить эту простую новогоднюю выпечку на пасхальный стол. Такой простой рецепт домашнего пирога, думаю, осилит любой новичок.

Каждый огородник хотел бы как можно скорее насладиться плодами своего труда - когда можно выкапывать молодой картофель после цветения на еду или на продажу? Мы очень постарались рассмотреть эти вопросы подробнее, а также разобрать этапы развития картофеля и периоды копки. Если они заинтересованы, пожалуйста, продолжайте читать статью.

Однозначного ответа на этот вопрос нет, так как оценка и район посадки картофеля все же должны быть свои, есть общие сроки развития молодняка картофеля.

Молодняк картофеля начинает течь, практически, сразу с момента бутонизации, но торопиться выдергивать его из почвосмеси в этот период не стоит. Клубни молодого картофеля Они должны быть не менее 5 сантиметров в объеме, после чего можно говорить о выкапывании молодого картофеля после цветения. Как известно, обычный картофель можно снимать с земли только после того, как поверхностная масса начнет постепенно исчезать.

Чтобы не пропустить момент перехода картофеля из младшей стадии в обычную, и успеть насладиться нежным вкусом вареной картошки, надо подождать 3 недели и начать ее копать.

Вкус, кстати, может зависеть от качества ухода, т.е. полива, его интенсивности, частоты, качества используемой воды, подкормки, специфики удобрений, а также температуры почвосмеси. Все мы ошибаемся – будем спешить или чем-то затягивать, а потому, если вкус после варки картофеля водянистый и, почти, неприемлемый, значит, возбуждающая плохая заготовка, которую выкопали после цветения, закончилась слишком рано.

Как определить, что закончилось? Картофельный цветок?

Некоторые характерные признаки того, что цветение картофеля закончилось и можно смело приступать к выкапыванию молодого картофеля:

  1. Куст полностью потерял цветки.
  2. Ягоды созданы.
  3. Вершины больше не растут.
  4. Клубни при выкапывании расположены низко по сравнению со зрелым картофелем.
  5. Клубни расположены прямо под листьями на глубине 20 сантиметров.

Как хранить молодой картофель после отжима?

Картофель хранится, как известно, при определенных температурных режимах, и после просушки лучше положить его в тканевый мешочек, уложив на ткань, так как он может слипнуться.Молодой картофель долго не хранится – съедается сразу. Я съел, насладился и забыл. Выкапывать молодой картофель после цветения лучше партиями, снимая за раз по несколько килограммов. Таким образом, вы не только измените вкус и возраст партии картофеля для употребления или продажи, но и незаметно перейдете от фазы молодого картофеля к фазе взрослой, которую не невозможно освежить.

Для своевременной подкормки и полива картофеля в открытом грунте опытного огорода.Он может получить здоровую корневую почку уже в середине июня, а если постепенно выкапывать картошку, то успеет насладиться попрошайничеством и внимательно отнестись к ней и даже выставить на продажу. Удачи вам, дорогие сады!


( 2 Оценка, рейтинг: 7,50 из 10)

Читать так же:

Можно ли обрезать толстянку картофеля после цветения?

Нужно ли убирать картофель после цветения?

Почему у картофеля желтеют нижние листья?

Выращивание картофеля семенами

Какие удобрения вносят под картофель весной?

Можно ли делать ботву картофеля после цветения?

ВИДЕО: Можно ли поиздеваться над ботвой картофеля после цветения?

.

Описание сорта картофеля Грета. Ранние и очень ранние сорта картофеля

Сорта раннего картофеля в зависимости от количества дней после всходов (вместо посадки!), готовых к употреблению, делятся на ранние, ранние и среднеранние.

  • преждевременно созревшие через 40-60 дней после появления всходов;
  • раннего созревания через 61-70 дней;
  • среднеранняя через 71-90 дней.

Ранний картофель пригоден для летнего потребления, но не для хранения.Кожица у такой картошки очень тонкая, и хранить такую ​​картошку нет смысла или только недолго.

Самый ранний сорт картофеля часто называют просто «Сорок дней» или «40 дней», но на самом деле это собирательное название для нескольких ультраранних сортов, дающих урожай через 40 дней после появления всходов. Рассмотрим лучшие из этих сортов.

Картофель Импала, описание, фото, отзывы

Характеристики этого сорта полностью соответствуют ожиданиям садоводов.Столовый суперранний сорт картофеля Импала выведен в Нидерландах.

Сорт отлично приспосабливается к любым климатическим условиям, быстро набирает массу и показывает высокую урожайность.

Импала в переводе означает быстрая антилопа, что говорит о скороспелости этого картофеля. Действительно, через 40-45 дней после всходов клубни готовы к употреблению. В южных регионах за лето собирают 2 урожая этого картофеля.

Характеристики сорта Импала
  • овальный клубень с плоской гладкой поверхностью, неглубокими маленькими глазками; цвет клубня и самой мякоти желтый,
  • мякоть картофеля не темнеет при варке,
  • содержание крахмала в картофеле 10-15%,
  • средняя урожайность, до 360 ц/га,
  • хорошая товарность и лежкость,
  • сорт устойчив к раку картофеля, вирусным заболеваниям, но восприимчив к черной парше и фитофторозу.

На 1 кусте формируется 15-21 клубень. Средняя масса клубня 130-160 г. Импала ценится за отменные вкусовые качества (не всегда свойственные ранним сортам) в любом блюде и за стабильную урожайность в различных условиях. Семенной картофель Импала завоевал популярность в России, Украине и Молдове, о чем свидетельствуют положительные отзывы на садоводческих форумах.

Снегирь, описание, фото

Раннеспелый класс назначений. Отличается ранней и дружной отдачей клубней.Устойчив к повреждениям. Один из самых популярных сортов в Сибири. Первая выкопка возможна с 45-го дня от всходов, основная - через 55 дней.

Характерные разновидности снегиря
  • Клубень овальной формы, глазки от очень мелких до мелких. Кожица гладкая до средней, красная,
  • белое мясо,
  • содержание крахмала 15,7-16%,
  • товарность на уровне стандарта, лежкость хорошая,
  • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к нематодам, образующим кисту картофеля, среднечувствителен к фактору, вызывающему фитофтороз.

На кусте формируется до 15 клубней, средней массой 60–90 г. Вкус картофеля прекрасен в любом блюде. Этот сорт ценится за высокую урожайность, скороспелость, дружное формирование ранней продукции и высокие вкусовые качества клубней.

Картошка Удачи, фото, отзывы

Столовый раннеспелый сорт российской селекции. Адаптированный к различным типам почв, благодаря высокой приспособленности к различным природно-климатическим условиям и хорошей устойчивости к засухе и жаре, картофель Удача способен обеспечить гарантированно высокий урожай (около 40-45 т с 1 га) практически в любой зоне. почва и климат.

Характеристика сорта Счастье
  • Клубень овальный, слегка притупленный. Кожица тонкая, гладкая, кремово-белая. Глазки маленькие, маленькие
  • белое мясо,
  • содержание крахмала 12-14%,
  • сорт устойчив к переувлажнению, мокрой и сухой гнили, раку, парше, вирусам мозаики, фитофторозу клубней, ризоктониозу, механическим повреждениям. Восприимчив к картофельной нематоде, альтернариозу и фитофторозу ботвы.

На одном кусте образуется 15-20 клубней массой 100-150 г.Сорт картофеля Счастье отличается хорошей урожайностью: при ранней выкопке (45 дней от всходов) с 1 га можно собрать до 20 т, при выкопке через 80 дней после всходов урожайность составит 42-45 т с гектара.

При применении хлоридных и калийных удобрений отмечено потемнение мезги при варке клубней.

Благодаря урожайности этого сорта Удача пользуется большой популярностью у фермеров и садоводов-любителей.

Отзывы фермеров и огородников из разных регионов единодушны, так как это самый урожайный сорт картофеля (из самых ранних) российской селекции.Но вкусовые качества этого картофеля немного уступают другим ранним сортам.

Картофель Жуковский ранний, описание

Раннеспелый, холодостойкий (можно сажать уже в апреле), сорт столового картофеля домашней селекции.

Сорт, характерный для раннего Жуковского
  • Клубни овальные, массой 100-150 г. Кожица гладкая, светло-розовая или бежевая, с немногочисленными розовыми глазками,
  • мякоть белая, на разрезе не темнеет,
  • содержание крахмала - 15%.
  • сорт неприхотлив и устойчив к нематодам, парше и ризоктониозу. Обладает высокой устойчивостью к засухе, а также к низким температурам.

Ранний картофель Жуковский устойчив к механическим повреждениям, что является большим преимуществом при машинной уборке.

Этот картофель не разваривается при варке и пригоден для запекания.

Судя по отзывам огородников, ранняя урожайность картофеля Жуковски средняя, ​​но вкус плодов отменный, что не так характерно для раннего картофеля.

Картофель Тимо, фото, отзывы

90 120

Сорт картофеля из Финляндии, раннеспелый, столовый, урожайный, подходит для выращивания на всех типах почв.

Характеристика сорта Тимо Ханккияна
  • Клубень овальный, глазки средней глубины. Кожица гладкая, желтая,
  • мякоть светло-желтая,
  • средняя масса клубня 65-120 г,
  • содержание крахмала 13,4-14,2%, на уровне стандартов Изора, ранний Брянск.
  • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к нематодам, образующим золотистую кисту картофеля. Обладает низкой устойчивостью к возбудителю фитофтороза, имеет среднюю устойчивость к поражению комплексом вирусов.

Сорт ценится за дружную отдачу раннего урожая, хорошие вкусовые качества клубней.

Урожайность 340–610 ц/га. Сорт картофеля Тимо ханккиян внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Северному, Северо-Западному и Центральному регионам.90 143

Картофель чароит, описание, фото

Очень ранний столовый картофель, известный как Peter's Premature . Это лучший ранний сорт картофеля для Ленинградской области и всего Северо-Западного региона.

Характеристики чароитового картофеля
  • Клубень удлиненно-овальный с очень маленькими глазками. Желтая кожа,
  • мякоть светло-желтая,
  • , средняя масса клубня 100-143 г,
  • содержание крахмала 14,3–17,0%.
  • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к нематодам, образующим картофельную цисту, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосатой мозаики.

Сорт картофеля Чароит внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Западному региону.

Поскольку сорт раннеспелый и его создателем является Ленинградский НИИСХ, сорт получил название Скоропелка Петр.

Краткая характеристика ранних сортов картофеля для средней линии и Московской области

Картофель скороплодный, описание сорта

Сорт столовый, очень ранний.Клубни овальные, кожица гладкая, желтая, глазки мелкие, мякоть белая. Средняя масса клубня 62-128 г.

Урожайность вида 20 т/га. Сорт Скороплодный рано и дружно формирует клубни хорошего товарного качества, а также хорошо хранится.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, вирусным заболеваниям, бактериозу, парше, ризоктониозу. Чувствителен к золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу.
Сорт картофеля Скороплодный внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному региону.

Картофельный рожок, описание, фото

Немецкий сорт раннеспелого столового картофеля. Клубни овальные, с небольшими глазками. Кожура желтая, гладкая до средней окраски. Мякоть картофеля светло-желтая. Средняя масса клубня 58-105 г, содержание крахмала в нем 10,6-14,4%. Вкус хороший (для раннего сорта).

Сорт устойчив к раку картофеля, картофельной цистообразующей нематоде, вирусам курчавости листьев "А" и "У", слабовосприимчив к фитофторозу на ботве и клубнях.

Ценность картофеля Каратоп: устойчивость к серьезным заболеваниям, дружная отдача от ранней продукции и отличный вкус клубней.

Сорт включен в Госреестр РФ по Северо-Западному и Среднему Поволжью.

Картофель

Винета: описание, фото, отзывы

90 199

Преимущества сорта : устойчивость к нематодам, засухоустойчивость, хорошая возвратность к ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

Винета – ранний столовый картофель.Раскидистый кустарник со светло-зелеными листьями. Венчики белые, среднего размера.

Клубни этого сорта картофеля овальной формы, с желтой кожицей и такой же мякотью. Средняя масса картофеля 70-100 г. Содержание крахмала 12,9-15,2%, соответствует стандарту Брянского раннего картофеля. Товарность клубней 87-97% на уровне стандарта. Хорошее качество обслуживания - 87%.

Сорт картофеля Винета внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному и Северо-Кавказскому регионам.В госреестре указано, что урожайность 160–228 ц/га выше ранних стандартов Жуковского и Брянского. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первой копки) 127-159 ц/га, что на 10-61 ц/га больше пушкинских стандартов раннего Брянска. На 55-й день (вторая копка) - 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковского раннего, Брянского раннего. Максимальная урожайность зафиксирована в Кабардино-Балкарии - 238 ц/га, что на 57 ц/га больше стандарта Волжанина.

В некоторых каталогах неправильно указано наименование - Картофель Венета .

Сорт картофеля Винета устойчив к возбудителю рака картофеля и к нематоде, образующей цисту картофеля. Восприимчив к возбудителю фитофтороза на ботве, средневосприимчив к клубням. По данным оригинатора (Европлант), устойчив к вирусам морщинистой и полосатой мозаики, курчавости листьев, хорошо переносит засуху.

Картофель метеор: описание сорта, характеристика

90 220

Сорт картофеля Метеор внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам.

Ранние (срок от всходов до технической спелости 70 - 75 дней) столовые сорта картофеля. Куст высокий, промежуточного типа, частично прямостоячий с темно-зелеными листьями.

Клубни овальной формы, с глазками средней глубины и желтой кожицей. Мякоть картофеля Метеор светло-желтая, отличного вкуса. Средняя масса клубня 100-150 г. Содержание крахмала 12,0-14,9%. Товарность 88-98%, срок годности клубней 95%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоды, входящие в состав цисты картофеля, относительно устойчивы в листьях и высокоустойчивы к возбудителю фитофтороза в клубнях.

Урожайность картофеля Метеор : 209 - 404 ц/га.

Картофельный ветерок идеален на северо-западе

Достоинства сорта Бриз: неприхотливость, раннее клубнеобразование, легко поддается химчистке и упаковке. Находится в госреестре РФ по Северо-Западному региону.

Среднеранний сорт столового картофеля. Растет на любой почве. Кустарник средней высоты, промежуточного типа с крупными зелеными листьями и красно-фиолетовой кроной.

Клубни овальной формы, с глазками средней глубины и желтой кожицей. Мякоть желтая, имеет среднюю степень усвояемости, не темнеет при термической обработке, хорошего вкуса. Средняя масса клубня 100-160 г. Содержание крахмала 10,0-15,8%. Товарность 83–98%. Кредитное плечо 97%.

Сорт картофеля Бриз устойчив к раку картофеля, парше. Восприимчив к картофельной нематоде. По данным оригинатора (НПЦ НАН Беларуси по выращиванию картофеля и плодоовощной продукции), картофель Бриз устойчив к морщинистой, полосатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорта картофеля для средней полосы: видео

В видео основное внимание уделяется сортам картофеля, устойчивым к погодным условиям, неприхотливым в выращивании, а потому пригодным для выращивания в центральной части страны и в северо-западных районах.

Огородники-любители также рекомендуют сажать такие сорта картофеля для Подмосковья и Средней полосы: Лазурит, Пушкинец, Утята, Ермак улучшенный, Аксамит, Детскосельский, Ред Скарлетт. Посадив и соблюдая агротехнику, вы гарантированно получите хороший результат.

Если вы выращиваете картофель в средней полосе России, напишите, какие ранние сорта для вас самые вкусные и урожайные. Какой картофель вы можете смело рекомендовать огородникам Подмосковья?

Ваши отзывы и дополнения помогут многим огородникам выбрать лучшие сорта картофеля для посадки.

Картофель считается многолетним, но на самом деле его клубни сажают и собирают каждый сезон, как однолетник.
Чтобы получить хороший урожай этой культуры, нужно правильно выбрать сорт картофеля.
В этой статье мы рассмотрим самые лучшие и популярные сорта картофеля в алфавитном порядке.

При выборе семян картофеля для посадки следует учитывать такие характеристики, как урожайность, стабильность при хранении и вырождение сорта.
Срок созревания может быть ранним или средним.

Вариация Адретта

Первый по алфавиту у нас сорт Адретта, среднеранний, с комплексной устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям.
Масса клубня крупного 150 грамм круглой формы с желтой кожицей и мякотью.
Содержание крахмала 13-18 процентов, этот сорт имеет очень высокие вкусовые качества.

Класс Беллароза

Беллароза – раннеспелый сорт.
Клубни крупные 200 грамм с высоким содержанием крахмала.
Кустарник среднего размера, цветет пурпурными цветами.
Очень устойчив к различным видам болезней.
Легко выращивать на любой почве и в любых условиях.
Картофель Беллароза внесен в реестр селекционных достижений в 2006 году.


Фотографический сорт Беллароза

Сорт Венета

Венета – раннеспелый сорт массой около 100 грамм с округлыми клубнями.
Клубни красные, мякоть желтая.
Кожица желтая, гладкая
Картофель среднего срока хранения, хорошо выживает в сухую погоду, сорт устойчив к мозаике и раку картофеля.
Не устойчив к таким болезням, как фитофтороз.

Сорт Гала

Гала – самый популярный скороспелый сорт с хорошей урожайностью.
Клубни округлые, ровные, почти без глазков.
Клубни среднего размера 100-120 грамм.
Желтые клубни с желтой мякотью.
Сорт устойчив к золотистой нематоде.
Срок созревания урожая 70 - 80 дней с момента посева семян.

Желейка среднеспелый сорт, вегетационный период около 90 дней.
Клубни овальной формы и средней величины 100-140 грамм.
Клубни желтые с маленькими глазками, мякоть темно-желтая.
Картофель хорошо сохраняется и устойчив к раку и золотистой нематоде.

Класс Жуковский

Жуковский – раннеспелый сорт с содержанием крахмала около 15%.
Клубни этого вида картофеля розовые, крупные, гладкие, овальной формы
Клубни массой 100-170 грамм.

Период созревания составляет примерно 60 дней с момента посадки в грунт.
Среднеустойчив к фитофторозу, фитофторозу и вирусным заболеваниям.

Преимущества:

  • длительное хранение;
  • содержание крахмала не более 15%;
  • сорт засухоустойчивый;
  • высокая производительность.

Пороки: повышенная чувствительность к фитофторозу.

Петербургская загадка относится к среднеспелым сортам, корнеплоды созревают через 90-110 дней после посадки.
Форма клубней удлиненно-овальная.
Содержание крахмала 10-12 процентов.

Кожица гладкая, красная. Мякоть кремовая.
Масса товарных клубней 92-124 грамма.

Устойчив к таким заболеваниям, как возбудитель рака картофеля, восприимчив к картофельной цистообразующей нематоде.

Картофель красный, продолговатый, овальный. Мякоть желтая.

Преимущества:

  • минимум крахмала;
  • Степень устойчивости к вирусным заболеваниям и фитофторозу;

Недостатки:

  • сорт неустойчив к жаре и засухе;
  • Не очень высокая урожайность.

Сорт картофеля Импала

Срок созревания Импалы относится к раннему сорту картофеля.
Куст этого растения достигает в высоту около 70 см.
Кожа тонкая, светлая, почти прозрачная.

Мякоть кремовая, светло-желтая.
Вес этого вида колеблется от 90 до 150 грамм.
Содержание крахмала 10-14,5%.
Выращивается в средней полосе и южных районах, где в некоторых случаях удается собрать два урожая за сезон.

Импала чрезвычайно устойчива к болезням и простудам.

Варьете Королева Анна

'Королева Анна' - раннеспелый сорт продолговато-овальной формы, см. фото ниже. 90 143 Картофель имеет высокую товарность - более 94%.

Вес - от 84 г до 140 г, размер - более 10 см в длину.
Содержание крахмала - от 13 до 15% - граница между низким и высоким.
Цвет кожуры и мякоти: желтый.

Сорт устойчив к парше, вирусам, раку картофеля, умеренно устойчив к клубневой и пятнистой пятнистостям.

Выбрано в Нидерландах.
Клубни красные, крупные. Имеют правильную овальную форму.

Преимущества:

  • сорт долго не вырождается;
  • большой урожай.

Выявлены недостатки.

Разновидность лазурита

Сорт картофеля, устойчивый к нематодам и многим заболеваниям, раннеспелый, назначение.
Клубень круглый со средней глубиной глазка.
Кожица гладкая, желтая. Мякоть белая.
Товарный клубень массой 92-120 г.
Содержание крахмала 13,5-15,7%, выше пушкинских норм на 0,5-1,8%, Удача

Луговской сорт

Выбрано в Украине.

Преимущества:

  • хорошее обслуживание;
  • сорт устойчив к фитофторозу;
  • высокий процент выхода.

Недостатки: маленький размер клубня.
Не рекомендуется приземляться только в Среднем Поволжье.

Картофель сорт Маэстро

Maestro – столовый сорт картофеля, простой в приготовлении, с низким содержанием крахмала, около 12%.
Урожайность до 155 ц/га. Некрупные плоские клубни светло-коричневого цвета, мякоть почти белая.
Масса товарного клубня 92-172 г.
Содержание крахмала 10,6-13,6%.
Вкус хороший. Товарность на уровне 85-98%. Сохранность качества 92%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля и картофельной нематоде.

Преимущества:

  • сорт засухоустойчивый;
  • хорошая производительность.

Недостатки. Сорт плохо переносит обламывание ростков при посадке.
Приземлился во всех регионах России.

Урожайность сорта Орбита не очень высокая - 480 ц/га, но в клубнях часто содержится крахмал - до 19%.
Этот сорт лучше всего подходит для приготовления пюре.
Орбита обладает высокой устойчивостью к фитофторозу и вирусам и средней устойчивостью к парше.
Почва не подходит для возделывания на легких почвах.
Не допускать механических повреждений.

Срок созревания (вегетации): 70-75 дней, первая выкопка возможна на 45-й день после появления всходов.
Содержание крахмала: 13,2-16,5%. 90 143 Масса товарных клубней (грамм): 82-151.
Количество клубней в кусте: 6-10 шт. Урожайность (т/га): 138-249.
Потребительские характеристики: хороший и отличный вкус, кулинарный тип ВС, подходит для приготовления любых блюд.
Срок годности (хранение): 88%.
Цвет кожуры: красный Цвет мякоти: светло-желтый.

Сорт Пикассо

Выбрано в Нидерландах. Поздний сорт, крупные клубни.

Преимущества:

  • хорошее обслуживание;
  • содержание крахмала около 10%;
  • устойчивость к вирусным заболеваниям и фитофторозу;
  • высокая производительность.

Недостатки: обязательная подкормка минеральными удобрениями.
Сорт распространен в Центрально-Черноземном районе.

Урожайность этого сорта (350–400 кг с сотки) и отличный вкус плодов.
Способен быстро восстанавливаться после поедания колорадского жука.
Хорошо приспособлен к суровому сибирскому климату.
Овальные красные клубни массой 80-120 граммов, при правильном уходе достигают 200-250 граммов.

Сорт картофеля Синеглазка

При длительном хранении в небольших количествах легко перейдет на плоды.
Если не учитывать этот факт, то внешние характеристики будут сильно занижены.
Синеглазка» — среднеспелый сорт с ранним завязыванием клубней.

Идеально подходит для частных приусадебных участков, практически не выращивается в промышленных масштабах.

Описание картофеля:

  • клубни крупные, массой от 150 до 200 г;
  • овальной формы, слегка приплюснутые;
  • кожура розово-серая с синеватым оттенком;
  • поверхностные глазки, немногочисленные, темно-синие; мякоть на разрезе белая; крахмалистость средняя, ​​до 15,5%;
  • высокое содержание белка, минеральных солей, витаминов группы В.

Форма овальная ровная, вес около 150 грамм.

Преимущества:

  • длительный срок службы;
  • малый процент крахмала;
  • сорт не восприимчив к вирусным заболеваниям и чумам;
  • посадка в любой тип почвы.

Таблица лучших сортов картофеля с описанием

Сорт картофеля Тукан

Средние и ранние сорта, пригодные для производства картофеля фри.
Лист среднего размера, средний, от зеленого до темно-зеленого.
Урожайность продукции 103–301 ц/га, на 149 ц/га выше Невского стандарта.
Максимальная урожайность 394 ц/га на уровне стандарта (Тульская область).

Овальный клубень с глазками средней глубины. Кожура желтая.
Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 94-118 г.
Содержание крахмала 15,0-16,5%.
Вкус хороший и совершенный.
Товарность 89–97%.Сохранение пропорции 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражается картофельной цистообразующей нематодой.

Умеренно восприимчивы ботва и клубни к возбудителю фитофтороза.

Преимущества:

  • высокий уровень безопасности;
  • содержание крахмала около 13%;
  • класс устойчивости к фитофторозу;
  • выращивание на любых типах почв;
  • высокая производительность.

Недостатки: вырождается через несколько лет.
Рекомендуется для большого количества регионов:

  1. Волго-Вятский
  2. Центральный
  3. Дальневосточный
  4. Центрально-Черноземный
  5. Северо-Кавказский.

Сорт картофеля Fritella

Картофель Fritella является среднеспелым сортом.
Клубни бежевые, удлиненно-овальные.
Кожа гладкая, глаза поверхностные.
Мякоть клубней белая, масса товарных клубней 120-150 г.
Количество клубней в кусте: 6-10 шт.
Потенциальная урожайность 550-480 ц/га.

Сорт устойчив к болезням:

  • рак картофеля;
  • альтернария;
  • ризоктония;
  • умеренно устойчив к парше обыкновенной;
  • фитофтороз ботвы и клубней;
  • относительно устойчив к кольцевой гнили.

Выведен в Дании.

Преимущества:

  • хорошая устойчивость к вырождению;
  • высокая урожайность этого сорта.

Недостатки: мелкие и средние клубни картофеля составляют около 70% урожая.

Разносторонняя домохозяйка

Сорт картофеля Хозяйка стал популярным у огородников.
Сорт среднеспелый с красивыми клубнями.
Урожайность этого сорта 550-600 ц/га.

Цвет кожи розовый. Цвет мякоти бежевый.
Содержание крахмала 17-22%.
Устойчивость к болезням:

  • фитофтороз,
  • умеренно восприимчив к пятнистости клубней,
  • ризоктониоз и парша.

Урожай картофеля можно собирать уже через 80-90 дней после посадки.

Выбрано в Нидерландах.

Преимущества:

  • длительное хранение;
  • сорт не вырождается;
  • Высокорентабельный сорт.

Минусы: Использовать только для зимнего хранения.

Все сорта картофеля, как раннеспелые, так и среднеспелые, имеют свои преимущества и недостатки селекции, поэтому какой способ выращивания решать каждому картофелеводу индивидуально.

Описание разновидностей сортов по степени их зрелости

Описание лучших сортов картофеля

Продолжение следует...

На Кубани важно выбрать сорта картофеля, дающие хороший урожай.Этот фактор важен для любой сельскохозяйственной культуры, которая выращивается не только на Кубани. Но в случае с картофелем это важно вдвойне. Различия вариаций настолько велики, что одни сорта в нашей зоне вообще не образуют клубней, а другие могут давать неплохие урожаи.

Это объясняется тем, что почвенно-климатические условия Кубани не подходят для выращивания картофеля. Несомненно, такие факторы, как жара, засуха, значительно снижающие продуктивность, способствуют их быстрому вырождению, воздействию.Поэтому описание сорта должно содержать набор таких характеристик, которые смогли бы успешно выдержать наши критические условия, а также дать хороший урожай. Но, к сожалению, таких сортов очень мало, буквально единицы.

Например, Госреестр селекционных достижений для картофелеводов Краснодарского края рекомендует использовать более 20 сортов картофеля, но ни один из них не пользуется спросом у населения. Все потому, что среди них нет ни одного идеального. Каждый сорт, наряду со своими положительными качествами, обязательно имеет какие-то существенные недостатки.

С другой стороны, в последние годы в наш регион хлынул широкий поток иностранных овощей. Но эти сорта совершенно не изучены, поэтому подобрать лучший тоже проблема.

Что касается сортов народного хозяйства (Майк, Американский), то за последние 25 лет постоянного возделывания они подверглись вырождению, утратили все ценные качества, поэтому имеют только местное значение, получить хороший урожай больше.

Таким образом, картофелеводство Кубани находится в критическом состоянии.Нет единого сорта, который бы содержал ряд хозяйственно-ценных признаков, но и он пользовался большим спросом у местного населения.

В результате садоводы вынуждены покупать семена на рынках или у заезжих продавцов, либо совершенно неизвестных, либо не подходящих для местных почвенно-климатических условий. Понятно, что при таких условиях невозможно получить хороший урожай, слишком много аварий.

В целом для поднятия уровня картофелеводства в Краснодарском крае необходимо ежегодно проводить широкомасштабные исследования новых отечественных и зарубежных сортов и внедрять лучшие из них.К сожалению, сегодня это сделать некому! Государственная служба сортоведения практически развалилась, а у Краснодарского НИИ овощеводства и картофелеводства нет ни сил, ни ресурсов.

Поэтому с 1994 года сразу в шести районах края (Динском, Тимашевском, Красноармейском, Выселковском, Крымском, Анапском) начали проводить испытания широко известных, лучших сортов отечественной и зарубежной селекции. Учитывались такие важные хозяйственно-ценные признаки, как урожайность, товарный вид в разные сроки уборки, сохранение их качества, а также жаростойкость, засухоустойчивость, долговечность и дегенеративность.Испытания позволили дать четкое описание каждого сорта в местных условиях произрастания. Эти характеристики перечислены ниже.

Ранние сорта картофеля

Жуковский ранний (Россия)

Клубни этого сорта розовые, овальные, ровные, крупные (практически не мелкие), с гладкой кожицей. Отличается хорошим качеством, вкусным, когда на срезе не темнеет. Крахмал содержит - до 15%. Вкус слабый, от среднего до хорошего. Имеет мало отходов при хранении. Устойчив к картофельной нематоде, раку.Низкая устойчивость к фитофторозу. Не переносит чрезмерного увлажнения, плотной почвы из-за возможного дыхания клубней. Из аборигенных сортов он самый ранний и один из самых урожайных. Засухоустойчив, но в жарком сухом климате за 2-3 года быстро вырождается, урожайность его на Кубани резко падает. Ценность: стабильная высокая производительность, пластичность, ранний выход продукции на рынок. Картофельная нематода его не боится. Рекомендуется для всех регионов, кроме северной и восточной Сибири.

Скороплодный (Россия)

Сорт для ранней выгонки, зимнего потребления и приготовления хрустящего картофеля. Урожайность до 400 кг/сот, при ранней выкопке (через 60 дней после посадки) - 150 - 220 кг/сот. Масса товарных клубней 100-150 г. Крахмал 13-15%. Вкус хороший, разваристый вид мякоти. Форма картофеля округло-овальная, кожура, мякоть белая. Цветы белые. Хорошо хранится. Устойчив к вирусным заболеваниям, парше, сухой гнили. Средняя устойчивость к фитофторозу.Ценность: ранняя отдача продукции, ровные чистые клубни, возможность выращивания на всех типах почвы. Рекомендуемые регионы: Средний, Уральский.

Удачи (Россия)

Степень номинации для стола, для лета, для зимы. Высокая производительность. Ранняя копка (через 60 дней после посадки) дает 120-150 кг/прядь. Крахмал 12-15%. Вкус от среднего до хорошего. Безопасность высока. Форма овальная, крупная, массой 150-400 г. Кожица, мякоть белая. Тело слегка вареное. Цветы белые. Переносит истощение.Ценность: высокая урожайность, товарность, устойчивость к альвеолярной или листовой пятнистости, хорошая защита при зимнем хранении. Рекомендуемые регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вяцкий, Среднечерноземный, Северный Кавказ, Среднее Поволжье, Дальневосточный. Подойдут все типы почвы.


Удача (мини-клуб)

При выращивании на Кубани по урожайности, товарности, скороспелости сорт Счастье сильно уступает раннему Жуковскому, быстро вырождается.

Клеопатра (Нидерланды)

Один из самых ранних высокоурожайных сортов. У нас он долго не вырождается. Имеет достаточно высокую урожайность (160-240 кг с 1 акра). Картофель красный, крупный, овальной формы, правильной формы, с поверхностными глазками, хорошего качества. За счет раннего клубнеобразования через 75 дней после посева из сотки ранних урожаев формируется до 120-140 кг, а товарность не ниже 70%. Выращивание Клеопатры на Кубани вызывает небольшие проблемы у картофелеводов, ее можно использовать как для производства молодого картофеля, так и для зимнего хранения.

Фреско (Нидерланды)

Большая ранняя. Но жару ненавидит, засыхает, вырождается за 1-2 года. Форма картофеля округло-овальная, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса клубней 100–130 г. Крахмал 12–17 %, вкус хороший. Устойчив к раку, картофельным нематодам, умеренно устойчив к вирусам, ризоктониозу, парше. Восприимчив к пятнистости листьев, относительно устойчив к клубням. Ценность: получение ранней продукции, нематодоустойчивость, пригодность ее для переработки.Рекомендуемые регионы: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Фамбо, Импала, Ярла (Нидерланды)

Очень ранние клубни с высокой товарностью (до 80% и выше). А вот по пластичности, устойчивости к дегенерации значительно уступает Клеопатре. Кроме того, они показывают очень нестабильную работу.

  • Fumbo - Межсезонье, универсальное применение. Растение полуветвистое, среднего роста, окраска цветков белая. Форма картофеля продолговато-овальная, кожица желтая, мякоть кремовая, глазки мелкие с желтым основанием, масса 80-140 г.Крахмал 13-16%, вкус хороший. Устойчивый к раку вирус «А». Среднеустойчив против ризоктониоза, парши обыкновенной. Восприимчив к чуме. Рекомендуется для выращивания в центральном регионе.
  • Импала - картофель овальной формы, крупный, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса 90-150 г. Крахмал -10-15%, хороший вкус. Устойчив к потивному раку, картофельным нематодам. Относительно устойчив к вирусным заболеваниям, парше. Чувствителен к фитофторозу, ризоктониозу. Ценность: получение ранней продукции, высокая урожайность, хорошие вкусовые качества, нематодоустойчивость.Рекомендуемые регионы: Северо-Запад, Среднее, Нижнее Поволжье. Рекомендован для Северо-Кавказского региона для выращивания раннего урожая, но здесь быстро вырождается.
  • Ярла - клубни картофеля короткоовальные, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса 85-310 г. Крахмал - 12-18%, вкус хороший. Устойчив к раку, относительно устойчив к пятнистости клубней на клубнях, среднеустойчив к пятнистости листьев, среднеустойчив к парше. Ценность: высокая урожайность, ранняя продукция, отличный вкус.Рекомендуемые регионы: Среднее, Нижнее Поволжье.

Росара (Германия)

Раннее созревание, встреча за столом. Картофель продолговатый, овальный, с красной кожицей и желтой мякотью. В них мало крахмала (12-16%), поэтому они почти не развариваются. Отсутствует плохая устойчивость к нематодам, раку, слабо восприимчив к фитофторозу, парше. Благодаря урожайности, теплостойкости, устойчивости к засухе значительно уступает Клеопатре. Рекомендуемые регионы: Волго - Вятский, Среднечерноземный, Среднее Поволжье, Дальний Восток.

Среднеранние и среднеспелые сорта картофеля

Невский (Россия)

Характеризуется высокой пластичностью, жаро- и засухоустойчивостью. Самый распространенный сорт картофеля. Культивируется от Дальнего Востока до Северного Кавказа. Однако по эффективности, по товарности Невский сильно уступает Клеопатре. Жарким засушливым летом такая негативная примета проявляется в прорастании на кустах недозревшей молодой картошки. Кроме того, он плохо переносит обламывание ростков при посадке.

Луговской (Украина)

Положительные признаки: отличный вкус, хорошая жаростойкость, фитофтороз. Однако у него более длительный вегетационный период, чем у Невского, а структура урожая состоит из средней, мелкой фракции. Рекомендуется для всех регионов, кроме среднего Поволжья.

Заповедник, Бежицкий, Калинка, Ильинский, Рука (Россия), Свитанок Киев (Украина)

Все эти сорта картофеля Невский отличаются пластичностью, урожайностью, товарностью, жаро- и засухоустойчивостью.Кроме того, структура выращивания, как правило, состоит из средней, мелкой фракции.

  • Резерв (Россия) - картофель столовый. Светло-бежевый картофель. Маленькие глаза с заметной бровью. Мякоть белая. Корона белая с пурпурными прожилками снаружи. Масса товарного клубня 80–90 г. Многоклубневый. Содержание крахмала 14–17%. Ароматы хорошие. Хранить можно буртиковым способом. Относительно устойчив к фитофторозу, альтернариозу, бактериозу, механическим повреждениям. Слабо поражается ризоктониозом, паршой обыкновенной.Отличается быстрым началом роста, дружным видом побегов. Ценность: стабильная урожайность, относительная устойчивость к комплексу болезней, хорошая сохранность при зимнем хранении. Рекомендуется для северо-западных центральных регионов.
  • Бежицкий (Россия) - клубни розовые, глазки окрашенные, мелкие. Мякоть белая, при разрезании темнеет. Венчик красно-фиолетовый. Масса 70-110 г. Крахмал 13-15%. Ароматы хорошие. Уход от среднего до хорошего. Среднеустойчив к вирусным заболеваниям. Умеренно восприимчив к фитофторозу.Устойчив к ризоктониозу, слабо поражается паршой. Чрезмерное замачивание водой оказывает негативное влияние. Подходит для двух культур. Ценность: устойчивость к картофельным нематодам, ризоктониозу. Рекомендуется картофелеводам Уральского региона.
  • Калинка (Россия) - клубни округлые, розовые, с белой мякотью. Масса 80-100 г. Крахмал 15-17%. Хорошо хранится, устойчив к вирусным заболеваниям, парше. Относительно жаростойкий, засухоустойчивый. Подходит для черноземной зоны, южных регионов. Великолепный вкус.Область обработки - чипсы.
  • Ильинский (Россия) - клубни овальные, красные, кожица гладкая. Мякоть белая. Масса 54-158 г. Крахмал -15,7-18,0%. Вкус хороший. Устойчив к возбудителям рака, восприимчив к картофельной нематоде, фитофторозу ботвы, средневосприимчив к клубням. Ценность: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества, высокая товарность. Рекомендуется картофелеводам и огородникам Центрально-Черноземного, Нижневолжского районов.
  • Правая рука (Россия) - клубни светло-желтые, округлые, овальные.тип кожи варьируется от гладкой до малопривлекательной. Тело светло-желтое. Содержание крахмала - 13,7-17,6%. Назначение: переработка в хрустящую корочку, пюре. Отличается низким накоплением нитратов. Устойчив к механическим повреждениям. Подходит для механизированного возделывания. Вместимость - от удовлетворительной до хорошей. Устойчив к картофельной нематоде, механическим повреждениям. Среднеустойчив к фитофторозу, вирусным заболеваниям. Чувствителен к сухой гнили капусты, кольцевой, мокрой гнили. Ценность: высокая урожайность, отличный вкус.Рекомендуется картофелеводам Среднего Поволжья.
  • Свитанок Киев (Украина) - клубни округлые, крупные, кожица розовая, мякоть кремовая, глазки маленькие. Урожайность высокая, товарность хорошая, крахмалистость 16-19%, вкус отличный. Онкоустойчивый, относительно устойчивый к фитофторозу, ризоктониозу, среднеустойчивый к вирусам мозаики, парши обыкновенной, черной ножки, восприимчив к вирусу курчавости листьев. Достоинства: отличный вкус. Рекомендуется картофелеводам, огородникам Северо-Запада, Среднего, Волго-Вятского, Среднего Поволжья, Урала, Западной Сибири, Дальнего Востока.

Свитанок Киев (мини-клуб)

Эскорт (Нидерланды)

Характерные признаки: высокая жаро- и засухоустойчивость, устойчивость к вырождению. Хороший вкус, отличное качество хранения. Эскорт превосходит Невскую зону, но хуже Клеопатры. Эскорт не подходит для раннего урожая, но может быть с успехом использован для зимнего хранения.

Фолва (Дания)

Один из самых урожайных. Кроме того, он показывает высокую устойчивость к дегенерации.Однако в связи с многоклубневостью (до 20 картофелин), продолжительностью вегетационного периода, структурой его возделывания - до 70% в среднем, небольшая часть клубней.

Адретта (Германия)

Белые плоды, отличный вкус, хорошая термостойкость, засухоустойчивость. Как правило, Адретта созревает за 60-70 дней. Однако у него есть недостаток: клубни не держатся компактно, поэтому при выкапывании постоянно попадают под острие лопаты. Цвет желтый, мякоть слегка желтоватая. Клубни Adretta продолговатые, глазки почти не видны.


Adretta

Хрустящие и вкусные при приготовлении. Лучше всего использовать для зимнего хранения. Однако при отсутствии скороспелых сортов Адретта также может быть использована для получения раннего урожая. Ценность: быстрое развитие ботвы, раннее клубнеобразование, отличные вкусовые качества, относительная устойчивость к вирусам. Наряду с положительными признаками он имеет два существенных недостатка: первый - в случае жары, засухи до 50% клубней культурных растений теряют всхожесть; во-вторых, при зимнем хранении клубни начинают прорастать очень рано.Рекомендуется картофелеводам Средневолжского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов.

Санта / Санте (Нидерланды)

Положительные качества: высокая потенциальная урожайность, устойчивость к фитофорам, отличные вкусовые качества, можно использовать для приготовления картофеля фри. Хорошо хранится, не дает всходов. Но из-за умножения вегетационного периода не успевает до наступления тепловой засухи сформировать хороший урожай, а второй мелкий.К тому же Санта быстро вырождается (в течение 2-3 лет). Рекомендуется картофелеводам Севера, Северо-Запада, Среднего, Волго-Вятского, Нижнего Поволжья, Урала, Западной Сибири, Дальнего Востока.

Радж / Раджа (Нидерланды)

Сорт с красной головкой с удлиненным периодом вегетации, универсального использования. Вкус хороший. Клубни округлые, кожица красная. Тело светло-желтое. Крахмал - 14-22%. Производительность 460 кг/сот. Комплексная устойчивость к болезням.Плохо переносит сухие поры, быстро вырождается. Практической ценности для кубанских картофелеводов не имеет. Рекомендуемый регион - Волго-Вятка. Из отзыва картофелевода из Кировской области: кадки ‘Раджа’ ярко-красные с желтой, хрустящей мякотью. Однако любителям раннего картофеля сажать не советую - Парадайз вырастает позже. "

Пикассо (Нидерланды)

Среднее опоздание. Срок созревания 125-140 дней. Клубни крупные, овальные. Цвет кожицы желтый со светло-розовыми пятнами.Цвет мякоти.


Picasso

Крахмал - около 10%. Не разварилась во время варки, а чуть встряхнула кастрюлю - и вот она, развараритая, рассыпчатая картошка! Отличается повышенной устойчивостью к болезням и вредителям: практически не подвергается парше и фитофторозу, не поражается раком и картофельной нематодой. Рекомендуется картофелеводам Среднего и Среднечерноземного региона. Из отзывов кубанских картофелеводов: «Сорт легко переносит жару и обеспечивает стабильное выращивание даже в условиях засухи».Хорошо хранится без всходов. Подходит для зимнего хранения. Особенность: требует обязательного удобрения, без подкормки вкус может испортиться.

Фрегат (Польша)

Форма клубня овально-округлая, кожица желтая, мякоть светло-желтая, глазки маленькие. Крахмал - 14-21%, вкус хороший. Устойчив к раку, картофельной нематоде, вирусам "U", "L", среднеустойчив к фитофторозу, черной лапке, кольцевой гнили, восприимчив к парше. Ценность: производительность, устойчивость к вирусам "У", "Л", нематодустойчивость, пригодность для переработки - чипсы.Рекомендуется для картофелеводов центрального региона. На Кубани имеет низкую продуктивность, неустойчив к вырождению. Для кубанских картофелеводов это не представляет интереса.

Junior, Aziza, Disco, Be-Be-Be, Николас (Нидерланды)

В условиях Кубани эти сорта неустойчивы к жаре, малопродуктивны, отличаются высокой степенью дегенерации. Для кубанских картофелеводов это не представляет интереса.

Ulster Scentor (Ирландия)

Низкая производительность, неустойчив к вырождению.

Кардинал (Нидерланды)

Среднеспелый рыжий сорт с отличными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью. Из-за продолжительности вегетационного периода структура выращивания состоит из мелкой и средней фракции клубней. Большого производственного значения для кубанских картофелеводов не имеет.

Романо (Нидерланды)

Красный картофель отличного вкуса и хорошего качества при зимнем хранении. Романо отстает от Клеопатры (на две недели) по скороспелости, поэтому не подходит для раннего урожая.Его можно использовать только для зимнего хранения. Форма клубня короткая, овальная, кожица розовая, мякоть светлая, глазки средней глубины, масса 70–80 г. Содержание крахмала 10–13%. Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам мозаики, умеренно устойчив к фитофторозу, ризоктониозу, вирусу листовертки, восприимчив к парше. Ценность: хорошая однородность клубня, хороший вкус. Недостатки: быстрое вырождение в условиях дождей (неорошаемые земли), а также неправильная агротехника. Рекомендуется картофелеводам Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Дальневосточного регионов.

Desiree (Нидерланды)

Высокоурожайный сорт картофеля, среднеспелый. По скороспелости отстает от Клеопатры на 15-20 дней. Desiree можно выращивать на любом типе почвы, что делает его распространенным в Европе, а также в тропических и субтропических странах. Онкоустойчивый, среднеустойчивый к фитофторозу, склонен к парше, курчавости листьев. Отрицательный признак Дезире при его выращивании на Кубани – когда жара, засуха сменяются дождями, более 80% молодого, еще не созревшего картофеля начинают интенсивно прорастать.Это значительно снижает качество и затрудняет хранение зимой. Рекомендуется картофелеводам Среднего Поволжья.

Сатурн, Космос, Леди Розетта, Герта, Симфония (Голландия)

Их объединяет низкий КПД, низкая жаростойкость и засухоустойчивость. Практической ценности для выращивания на Кубани они не представляют, но, безусловно, огородники при регулярном поливе дают хороший урожай.

  • Сатурн - овальная, округлая луковица с глазками средней глубины.Кожура гладкая до слегка шероховатой, желтого цвета. Тело светло-желтое. Масса 90-114 г. Содержание крахмала 16,5-21,4%. Вкус удовлетворительный и хороший. Назначение: производство чипсов, хлопьев, соломки, чипсов, хрустящих. Товарность 84-93%. Срок годности 89%. Устойчив к возбудителю рака, золотой нематоде. По данным Всероссийского института фитопатологии, средневосприимчив к возбудителю фитофтороза.
  • Космос - клубни крупные, овальные, желтые со светло-желтой мякотью. Содержание крахмала 10,0-15,3%.Устойчив к раку, восприимчив к пятнистости листьев, относительно слабо поражается клубням, слабо поражается вирусными заболеваниями, устойчив к Y-вирусу, средневосприимчив к парше обыкновенной. Не устойчив к нематодам.
  • Леди Розетта - цвет кожи: красный; цвет мякоти: светло-желтый. Тип приготовления: не хрустящие/слегка ломкие. Он очень хорошо подходит для производства чипсов, хлопьев, соломки, картофеля фри, хрустящих хлопьев. Срок хранения 4-6 месяцев, крахмалистость 14-22%, вкус хороший.
  • Герта - картофель овально-округлой формы, кожица желтая, тельце светло-желтое, глазки маленькие. Встреча - обработка - чипсы, фр. Устойчив к раку, картофельной нематоде, относительно устойчив к фитофторозу, среднеустойчив к кольцевой гнили, парше. Рекомендуется для картофелеводов центрального региона.
  • Симфония – клубни овальной формы среднего размера с гладкой красной кожицей, маленькими глазками. Мякоть светло-желтая, однако при варке цвет становится светлее. Картофельная симфония имеет превосходный вкус.Идеально подходит для приготовления пищи, песочного печенья. Ценность - достаточно высокое содержание сухого вещества, устойчивость растений ко многим болезням картофеля. Устойчив к фитофорам. Кроме того, Symphony не боится Y-вируса, парши. Обладает высокой устойчивостью к золотой нематоде. При этом Симфония не подвержена механическим повреждениям. Возделывается на Кубани и дает низкие урожаи. Рекомендуется для картофелеводов центрального региона.

Рассет Бербанк (Нидерланды)

Поздний сорт картофеля с поздним клубнеобразованием, с крупными клубнями, покрытыми коричневой кожицей, с белой мякотью.Используется для приготовления картофеля фри, картофеля фри, жареного картофеля. Сегодня это разрешено в пищу, широко используется сетями McDonald's. При производстве картофельных чипсов темные чипсы получают путем карамелизации сахаров. Клубни обладают высокой антиоксидантной активностью.

Возделывается на Кубани, отличается низкой урожайностью, преобладанием мелкой фракции при уборке.

В прессе сообщалось об испытаниях генетически модифицированного трансгенного сорта картофеля (ГМО), устойчивого к колорадскому жуку, практически под тем же названием (Russet Burbank).

Красная Звезда (Америка)

Форма клубня овальная, продолговатая, овальная, глубина глазковой поверхности, цвет кожицы красный, мякоть желтая, одинакового размера, высокая урожайность. Легко чистится, гладкая поверхность. Столовое потребление, фри, фри. Очень вкусный, красивый, пользуется большим спросом в Северо-Западной Европе. Нечувствителен к клубневому фитофорозу, образованию темных пятен вследствие ударов, механических повреждений. Устойчив к золотистой нематоде, парше. Устойчив к раку.Слабо чувствителен к фитофторе стеблевой. Совершенно неустойчив к жаре, засухе, поэтому не рекомендуется для возделывания на Кубани, так как урожайность его у нас очень низкая, а при длительном прогреве прорастает до 90% молодых клубней.

Голд Радж (Америка)

Красный сорт картофеля с отличными вкусовыми качествами, высокой потенциальной урожайностью. Однако он плохо переносит жару, засуху – при этом подавляется всхожесть, замедляется рост и развитие растений. Как и у Desiree, до 80% молодых клубней начинают прорастать в засушливый сезон.Практической ценности для выращивания на Кубани не имеет.

Ажур

Красный, плотный среднеранний сорт со светло-желтой мякотью. Спектакль отличный. Он имеет прекрасный вкус. Подходит для продажи в качестве молодого картофеля. Засухоустойчив, поэтому подходит для выращивания на Кубани. Главный агроном SeDec делится личным мнением:

А вот от сорта Ажур I опытный агроном в восторге. Посадил у себя в огороде 10 клубней и в начале августа получил с одного куста 21 клубень весом от 150 до 200 г! Простой подсчет показал, что урожайность Ажуры составляет около 80-100 т/га.

А.И. Осихов

http://agropromyug.com/images/pdf/2016/36-37%20444-445.pdf

Период созревания (вегетации): 70-85 дней. Первый раз выкапывать можно через 45 дней после появления всходов. Содержание крахмала: 14-16%. Поверхность клубней гладкая, ровная, имеет небольшие глазки. Мелких клубней практически нет, картофель ровный по размеру.

Таким образом, можно сделать вывод, что подавляющее большинство вышеперечисленных сортов плохо переносят жару, засуху, то есть в условиях Краснодарского края теряют многие свои положительные признаки, быстро вырождаются.

Из них только скороспелая Клеопатра Среднеранний Эскорт достаточно хорошо переносит критические условия выращивания, показывает хорошую урожайность. Именно поэтому их рекомендуют кубанские картофелеводы.

Я думаю, что раз вы здесь, вы один из тех, кто не хочет тратить время на эксперименты и сразу же получает лучшие, вкусные сорта семенного картофеля, самые урожайные и устойчивые к болезням.

Постараюсь указать все признаки сорта, по которым можно судить об этом картофеле и о том, посажен он или нет.

Мы учли реакцию садоводов разных регионов на сорт картофеля и отобрали основные, наиболее распространенные сорта с положительными отзывами на конец 2018 года.

Картофель гала, описание сорта, фото

Ранний высокоурожайный сорт картофеля. Клубни округло-овальные желтые, мякоть желтая или темно-желтая, глазки мелкие. Срок созревания 75-80 дней. Масса каждого клубня в период созревания 100-140 грамм.

Картофель

Гала ценится за высокую товарность клубней, устойчивость к механическим повреждениям, отличные вкусовые качества и лежкость при зимнем хранении. Сорт устойчив к картофельной нематоде, раку, среднеустойчив к фитофторозу ботвы.

Урожайность картофеля гала: до 40 т/га (при соблюдении агротехники).

Картофель импала, характеристики семенного картофеля

Ранний сорт белого картофеля с высокой урожайностью.Куст высокий, до 75 см, образует 4-5 стеблей, цветки белого цвета. Клубни картофеля Импала желтые, овальной формы, маленькие глазки, кожица гладкая, мякоть светло-желтая.

Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Период от всходов до технической спелости 70-75 дней.

Урожайность картофеля Импала : до 36 т/га.

Картофель

Импала ценится за скороспелость, высокую урожайность, товарный вид и отличный вкус клубней.

Картофель Ред Скарлет, фото, отзывы

Это ранний, очень урожайный картофель голландской селекции. Урожайность превышает многие известные сорта.

Кустарник высотой около 70 см, образует 7-8 стеблей, цветки красно-фиолетовые. Клубни продолговато-овальные с гладкой кожицей красного цвета, желтой мякотью и небольшими глазками. В гнезде обычно 20 и более клубней, каждый весом 80-85 грамм.

Сорт картофеля Скарлет, устойчивый к фитофторозу, раку и курчавости листьев.Он хорошо переносит засуху и поэтому подходит для выращивания в очень жарком климате. Период созревания составляет примерно 75 дней.

При варке картофель этого сорта не разваливается, сохраняя внешний вид клубней. Не темнеет при разрезании, что характерно для многих других сортов. Клубни хорошо хранятся зимой.

Урожайность картофеля красный алый : до 46 т/га (с учетом агротехники).

Сорт алый устойчив к большинству известных вирусных заболеваний, но плохо устойчив к парше.Сорт восприимчив к фитофторозу, но в то же время устойчив к фитофторозу, что более важно.

Картофель Тулеевский, описание сорта, характеристика

Сибирский сорт крупноплодного картофеля кемеровской среднеспелой селекции. Сорт Тулеевский, ценящийся за превосходный вкус, считается непревзойденным. Он даже превзошел всем известный сорт Адретта, хотя внешне очень похож. Правда, немного меньше, среднего размера с кулак.Большинство тулеевских картофелин подходят для пюре, потому что они очень ломкие.

У этого картофеля желтые клубни с красивой желтой мякотью. Сорт ненавидит засуху, любит влажную почву. Очень крупные клубни вырастут в хороших условиях, но при недостатке бора в почве могут иметь пустоты. Это значит, что сначала нужно поэкспериментировать с небольшим количеством посадочного материала. Если почва не подходит, картофель будет плохо храниться из-за пустот.
Срок созревания этого сорта 90-110 дней.Кусты среднерослые, ветвистые, цветки крупные, белые.

Урожайность картофеля Тулеевский : до 50 т/га (с учетом агротехники).

Сорт Тулеевский устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к листьям и средневосприимчив к клубневым возбудителям, а также чувствителен к золотистой картофельной нематоде.

Картошка Удачи, фото, отзывы

Сорт ранний, период от всходов до сбора урожая 60-70 дней.Кусты этого сорта густые, невысокие и богаты белыми цветами.

Клубни Fortune крупные, овальные, с маленькими глазками и тонкой кожицей. Цвет клубней кремово-коричневый, мякоть белая с отличным вкусом, масса каждого 90-120 грамм. Количество клубней в гнезде обычно 10-15 штук.

Счастье в производстве картофеля : 700 - 1200 г клубней с 1 куста (с учетом агротехники).

Картофель этого сорта устойчив к механическим повреждениям, фитофторозу, раку, гнили, морщинистой мозаике, вирусным заболеваниям.

Картофель Розара, описание сорта, фото

Ранний сорт картофеля, период созревания 70-75 дней. Кусты розария некрупные, полуветвистые с красно-фиолетовыми цветками. Клубни этого сорта удлиненно-овальные, с тонкой кожицей и маленькими глазками. Картофель красный, но желтый на кусочки. Это очень вкусный картофель. Каждый спелый клубень весит 80-115 грамм, их количество в гнезде – до 18 штук.

Сорт картофеля Росара устойчив к картофельной нематоде, раку, относительно устойчив к парше и фитофторозу.

Сорт ценится за стабильную и высокую урожайность и отличный товарный вид. Самый урожайный сорт из всех красных сортов картофеля.

Урожайность картофеля Розара : 20-31 т/га.

Картофель сладкий, описание сорта, характеристики

Раннеспелый столовый сорт. Куст высокий, прямостоячий, лист крупный, зеленый. Цветки среднего размера, красновато-фиолетовые.

Клубни овально-округлые, с маленькими глазками и шероховатой красной кожицей.Тело светло-желтое. Масса клубня варьируется от 117 до 207 г. Вкус хороший. Товарность плодов 82-99%, лежкость 93%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде.

Максимальная 90 141 Урожайность белларозы 90 142 - 385 ц/га.

Сорт картофеля Беллароза внесен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному району Черноземья.

Оригинатор : Европлант.

Картофель Рокко, описание сорта, характеристика

Это позднеспелый столовый сорт картофеля, выращенного в Голландии.Простой кустарник, средней высоты, цветки красно-фиолетовые. Клубни овальной формы с красной кожицей и кремовой мякотью. Средняя масса 1 клубня 120 г; на одном кусте созревает до 12 клубней. Клубни имеют хорошую лежкость, хорошо хранятся.

Этот картофель особенно вкусен в вареном и жареном виде.

Урожайность картофеля Рокко : 400 ц/га (при соблюдении агротехники).

Сорт устойчив к вирусам. Хорошо переносит засуху и продолжительные дожди.

Картофель Адретта, описание сорта, фото

Среднеспелый, высокоурожайный сорт картофеля от немецких производителей. Первый урожай можно собирать на 60 день, полное созревание клубней происходит на 75-80 день.

Куст прямостоячий, компактный. Листья от средних до крупных светло-зеленого цвета. Венчики раскидистые, белые. Клубни округло-овальные, кожица желтая, слегка шероховатая, глазки мелкие, поверхностные. Мякоть от светло-желтого до желтого цвета.Слегка ломкий после термической обработки. Идеально подходит для приготовления пюре и картофеля фри.

Урожайность картофеля Adretta : 1,5-2 кг с куста.

Адретта засухоустойчива, хорошо переносит резкие перепады температур и чрезмерную влажность. Очень устойчив к раку и стеблевым нематодам, умеренно устойчив к фитофторозу и вирусам.

Картофель Каменский, характеристика семенного картофеля

Раннеспелый высокоурожайный сорт картофеля на ваш выбор. Это элитный сорт столового картофеля, который также пригоден для хранения.

Клубни овальные, удлиненные, кожица красная, шероховатая, глазки среднего размера. Мякоть от светло-желтого до желтого цвета. Средняя масса клубня 110-130 грамм.

Куст прямостоячий, листья средние и крупные, очень жесткие, темно-зеленые, с выраженным волнистым краем.

Картофель дает Каменский : 185 ц/га.

Основное отличие Каменского от других сортов заключается в том, что картофель обладает абсолютной устойчивостью к колорадскому жуку. Также устойчив к раку картофеля, фитофторозу картофеля и клубнеплодов, различным мозаикам и вирусным инфекциям.Единственный недостаток этого сорта – восприимчивость к картофельным нематодам.

Картофель Ривьера, характерные сорта

Сверхранний (масса клубня набирает уже на 40-й день после всходов), высокоурожайный сорт голландского сорта картофеля. Он пригоден как для использования, так и для длительного хранения.

Растение прямостоячее, высотой 75-85 см. Стебли имеют крепкую, мощную корневую систему. Листья крупные, темно-зеленые, волнистые по краям.Венчики с красно-фиолетовым оттенком.

1 куст дает 10-12 клубней. Клубни овальные (реже округлые), кожица толстая, слегка шероховатая, светло-желтая. Глаза поверхностные. Мякоть этого сорта зернистая и кремовая. После термической обработки становится хрупким. Средняя масса клубня 100-170 грамм.

Урожайность картофеля Ривьера : 45 т/га.

Преимущества класса : засухоустойчивость (дает хорошие результаты в жарких регионах), средняя устойчивость к неопластическим возбудителям, картофельным вирусным инфекциям, картофельным нематодам.

Отсутствие разновидности : Восприимчив к парше и, при позднем сборе урожая, к пятнистости клубней и листьев.

Картофель Пикассо, описание, фото


Среднепоздний (125-140 дней), высокоурожайный голландский сорт столового картофеля. Картофель Пикассо включен в Госреестр сортов РФ в 1995 году Зоны Средне- и Среднечерноземной области.

Переносит высокие температуры воздуха и почвы в вегетационный период, устойчив к засухе.Сорт картофеля Пикассо устойчив к картофельной нематоде, фузариозу, парше и раку. Среднеустойчив к фитофторозу кончиков, устойчив к заражению клубней.

В комментариях, пожалуйста, оставляйте свои отзывы о лучших сортах картофеля, так как появляются новые сорта и возможно они лучше предыдущих, они помогают нашим читателям получать информацию о них как можно быстрее.

Основной овощ, выращиваемый на огородах – это, конечно же, картофель.Существуют десятки способов посадки, ухода и сбора урожая этого замечательного и питательного овоща, и каждый огородник выбирает для себя наиболее подходящий. Важным фактором посадки и ухода за картофелем является его сорт.

Прежде чем разрабатывать какую-либо конкретную форму, необходимо рассмотреть:

  • Варианты зонирования. Например, в южных регионах есть много сортов картофеля, которые лучше приспособлены к жаре, засухе и почвам региона.
  • Обозначение разновидностей. Одни клубни при варке могут развариться, другие - наоборот, что очень хорошо для салатов. Все зависит от количества крахмала в овощах.
  • Устойчивость к болезням. Особое внимание стоит обратить на устойчивость к вирусным инфекциям. Для него характерна различная сложность подбора, так как более 30% урожая могут «исчезнуть».
  • Период беременности. Для бесперебойной работы лучше сажать как ранние, так и поздние сорта.
  • Количество крахмала. Этот показатель больше всего учитывается при выборе картофеля. Почему-то люди обнаружили, что чем больше крахмала в картошке, тем она вкуснее. На самом деле это не так. Жирные кислоты отвечают за вкус, но не за крахмал. Кроме того, кормовыми считаются сорта с высоким содержанием этого вещества.

Существует определенная классификация сортов картофеля, которая позволяет более детально изучить этот продукт, его сорта и другие показатели.

  • Супер сорта - можно собирать через 34-36 дней.
  • Ранние сорта 90 359 - Начисления начинаются через 40-50 дней.
  • Среднеранние сорта 90 142 - Ждать урожая можно через 55-65 дней.
  • Сезонные сорта 90 142 - Картофель убирают на 65-80 день.
  • Среднепоздний сорт - собирать урожай можно через 80-100 дней после посадки.

Суперкартофель

'Беллароза'

Беллароза

Высокоурожайный сорт, выращенный в Нидерландах, может давать два урожая за сезон. Куст аккуратный, цветок умеренный.

Клубни белые с аппетитной желтой мякотью. Вкус насыщенный, приятный. Сорт показывает высокую плодовитость. В среднем с одного гектара в конце вегетации можно собрать до 230 ц картофеля и до 430 ц.

После сбора имеет длительный срок хранения, не портится.Он устойчив к известным вирусным инфекциям, картофельным нематодам, парше и раку.

"Ривьера"

Высокоплодородный сорт стола начинает приносить урожай до того, как разовьется чума. Два урожая за сезон можно получить в южных регионах. Клубни имеют красивый товарный вид, овальные.

Мякоть желтая, хорошо разваривается при варке. Размер каждой картофелины больше среднего. Урожайность высокая (даже в засушливое время) - до 280 ц/га в первые 35 дней и до 430 ц/га в конце вегетации.С куста можно собрать в среднем 10-12 клубней.

Поверхность картофеля гладкая, ровная, светло-коричневого цвета. Каждый клубень весит от 70 до 130 граммов.

Процентное содержание крахмала варьируется от 13% до 16%. Оценивая вкус по пятибалльной шкале, можно с уверенностью поставить этому сорту «пять».

Обладает устойчивостью к вирусным заболеваниям и картофельным нематодам, но может поражаться паршой и фитофторозом.

"Ариэль"

Высокоурожайный картофель, предназначенный для употребления в пищу и дающий урожай до начала болезни.Сорт позволяет собирать урожай до двух раз за сезон. Идеально на долгое время. Не темнеет после приготовления.

Куст средний, прямостоячий. Не большой белый ореол. Клубни имеют овальную форму с желтоватой кожицей. Внутри светло-желтая, вкусная мякоть. Вес одной картофелины достигает 170 грамм.

Урожайность хорошая и стабильная - от 220 до 490 ц/га.

Сорт не восприимчив к курчавости листьев, нематодам, опухолям и вирусам. Однако чувствителен к парше, фитофторозу листьев и клубней.

Ранние сорта картофеля

"Стрелка"

Довольно урожайный сорт картофеля, позволяющий собирать клубни два раза за сезон. Произведено в Нидерландах.

Клубни продолговато-овальной формы, покрытые желтой кожицей. Мягкий, но не проваренный картофель. Вкус приятный, не горький. Содержание крахмала - 18%.

Высокое плодородие - от 350 до 600 центов с гектара. Хранится долго, не портится.

Сорт проявляет устойчивость к раку, парше, различным вирусным инфекциям, бактериальным гнилям.

"Днепр"

Днепрянка

Сорт картофеля раннеспелый, способный дважды за сезон давать хорошие урожаи. Выведен в Украине, в Институте картофелеводства.

Характеристика морфологических признаков: клубни овальные, количество глазков небольшое. Цвет кожи желтый. Тело светло-желтое. После варки картофель не теряет аромата и не чернеет.

С одного гектара можно собрать от 210 до 520 центнеров урожая. После уборки картофель долго хранится, не портится.

Устойчив к таким заболеваниям, как рак, кольцевая ротация, фитофтороз картофеля, картофельная нематода.

Импала

Довольно вкусный и популярный сорт картофеля с ранним урожаем. Овощи быстро набирают вес, а фрукты каждое лето (жаркое, дождливое, сухое). В южных регионах можно собирать клубни даже два раза за сезон.

Кустарник растет вертикально, высокий (от 70 до 75 см), образует в среднем 5 стеблей с белыми цветками.

Клубни имеют гладкую поверхность, овальную форму, желтый цвет. Количество глаз значения не имеет. Мякоть картофеля плотная, светло-желтая. С одного куста можно собрать около 13 штук.

Высокая производительность, обеспечивающая выход на берег от 150 до 350 ц/га.

Количество крахмала в клубнях 18%, а это значит, что при варке такие корнеплоды хорошо плавятся.

Инфекционные болезни, опухоли и нематоды картофеля практически не поражают растение, чего нельзя сказать о фитофторозе и курчавости листьев.

'Колета'

Относительно ранний сорт картофеля, дающий достаточное количество клубней, который следует считать высокоурожайным. В южный сезон можно проводить два урожая за сезон.

Белые удлиненные клубни с приятной желтоватой мякотью. Сорт считается достаточно вкусным, поэтому его можно считать столовым.

При уборке клубней с одного гектара можно собрать от 230 до 450 центнеров овощей, которые могут долго храниться, главное, чтобы для этого были организованы все условия.

Неприменимо к раку, вирусным инфекциям, парше, гнили и нематодам.

"Повин"

Высокий прямостоячий куст с некрупными листьями. Венчики мелкие, лилового оттенка. Корень растения округлый, кожица пурпурная.Внутри картофель вкусного кремового цвета. Вкусный овощ, который можно долго хранить в прохладном месте.

Урожайность колеблется от 250 до 460 центнеров с гектара. Растение устойчиво к раку, парше, картофельным нематодам.

Ред Скарлетт

Ред Скарлет

Выведен голландскими учеными. Картофель был назван в честь известного произведения «Унесенные ветром». Популярный сорт, который благодаря своим вкусовым качествам, дешевизне, полезным качествам и эстетичному внешнему виду сумел преодолеть всеобщее призвание.

Растение низкорослое, полуразложившееся, листья мелкие, зеленые. Взбить фиолетовый.

Форма клубней продолговатая, цвет кожуры красный. Тело приятного светло-желтого оттенка. Это большое разнообразие. Вес одного клубня при полной зрелости может составлять 120-140 грамм.

Максимальная урожайность 500 ц/га в конце вегетационного периода.

В клубнях 15,5% крахмала.

Растение не восприимчиво к картофельной нематоде, раку, вирусным инфекциям, фитофторозу картофеля.

Винета

Раннеспелый сорт, выведенный немецкими селекционерами, поэтому довольно популярный в Германии. Долго хранится зимой, не портится.

Кустарник раскидистый со светло-зелеными листьями. Листья имеют небольшую волнистость по краям. Соцветия средние, белые.

Клубни округлые, кожица желтая, покрытая светлой сеткой. Мякоть представляет собой светло-желтую однородную структуру. Глаза поверхностные, маленькие.

С одного куста получают от 10 до 12 клубней разной массы (60-90 грамм).Высокая урожайность – до 400 ц/га.

Содержание крахмала умеренное - 13%.

Устойчив к раку картофеля, вирусу курчавости листьев, картофельной цистообразующей нематоде, фитофторозу картофеля.

"Фреска"

Этот сорт станет идеальным решением для тех, кто любит готовить картофель фри и картофель фри. Выведен голландскими селекционерами.

Кустарник среднерослый с белыми цветками. Клубни имеют округло-овальную форму, кожура желтоватого цвета.Внутри корень светло-желтый. Умеренные и маленькие глаза. Средний вес одной картофелины составляет 120 грамм.

В зависимости от периода урожайность может варьироваться от 230 до 420 ц/га.

Имеет большое количество крахмала – более 17%, а это значит, что при варке получается идеально мягким.

Ему не страшна эта разновидность рака, бактериальной гнили, парши, картофельной нематоды, а также различных вирусных инфекций.

'Святкова'

Святкова

Сорт подходит для южных регионов, т.к. в этих районах его можно собирать два раза за сезон.Урожайность высокая – до 500 центнеров с гектара.

Форма клубней овальная, слегка продолговатая. Белый, с желтоватой мякотью. Содержание крахмала в картофеле низкое – всего 12%. Сохранность замечательная, может долго лежать в прохладных затемненных помещениях и не портиться.

Устойчив ко всем распространенным болезням картофеля.

'Розалинда'

Розалинда

Клубни имеют красноватый оттенок, а мякоть приятного желтого цвета.Количество глаз умеренное, они не глубокие. Средний вес одного клубня составляет 100 грамм. Содержание крахмала довольно высокое – более 17%. Кулинарное разнообразие. Не темнеет после приготовления.

Высокая урожайность позволяет собирать более 50 тонн картофеля с одного гектара.

Этот сорт считается одним из самых удачных для выращивания в собственном саду, так как не требует тяжелого ухода, при этом дает относительно высокую урожайность.

Также высоко ценится поварами и очень часто закупается ресторанами.

Картофель сорта «Розалинда» с многочисленными преимуществами: устойчив к различным заболеваниям, таким как рак, нематоды и вирусы; обладает отличной морозостойкостью; быстро дает первый урожай; большое количество клубней с куста – до 16; вкусный.

'Серпанок'

Серпанок

Достаточно урожайный сорт, который еще и получается очень вкусным.

Высокое прямостоячее растение с большими зелеными листьями. Края листа слегка волнистые.Крона яркого голубовато-фиолетового цвета.

Клубни красного цвета с желтым центром. Содержание крахмала не превышает 13%.

Сорт позволяет собирать два урожая за сезон в теплых регионах, средняя урожайность картофеля 400 ц/га.

Корнеплод имеет длительный срок хранения при соблюдении всех необходимых условий. Он не реагирует на такие заболевания, как рак, картофельные нематоды, бактерии гниения.

"Розара"

Семена картофеля с отличной урожайностью, привлекательным внешним видом и прекрасным вкусом.

Крупный клубень продолговатой, овальной формы, с красной кожицей. Одна картофелина может весить до 150 граммов. Средний желтый. Мало глаз.

В конце вегетационного периода можно получить урожай 500 ц/га. Крахмала в картофеле содержится немного – всего 13%. Этому популярному сорту картофеля не страшны самые популярные болезни и инфекции.

Хранение нормальное, может долго храниться и подлежит транспортировке.

Среднеранний сорт картофеля

"Веселый"

Перспективный, урожайный и достаточно вкусный сорт картофеля, выращиваемый в Украине.

Имеет высокий, мощный куст, полусложенную структуру. Листья мелкие, зеленого оттенка. Клубни среднего размера, иногда достигающие 120 грамм. Розовый цвет. Центр белый.

Количество крахмала в одном корнеплоде не достигает 14% (относительно мало). Что касается урожайности, то в конце вегетационного периода в некоторых регионах удается собрать до 400 ц/га.

Отлично транспортирует транспорт, долго не портится.

Сорт устойчив к раку, вирусам и бактериальной гнили.

"Мрия"

По своим вкусовым качествам этот сорт картофеля напоминает "Синеглазку", способную давать хорошие урожаи.

Имеет розовые клубни со светло-желтой мякотью. Достаточно вкусный ассортимент, место для стола.

Высокая урожайность более 400 центнеров с гектара, что делает этот сорт картофеля экономически выгодным.

Каждый клубень может содержать 18% крахмала, что позволяет почти полностью разваривать.

Рак, нематоды, гнили, инфекции и другие болезни не страшны этому растению.Хорошая переносимость.

Невский

Сорт имеет хороший товарный вид, приятный вкус, высокую урожайность и отличные качества хранения.

Часть куста низкая, компактная, прямостоячая. В процессе роста образуется множество ветвей. Белые соцветия.

Сами корни округлые, слегка овальные. Кончик тупой, глаза красноватые. Кожура белая, а мякоть белая. При нарезке не темнеет, благодаря низкому содержанию крахмала – всего 11%. Клубни средние, вес которых может варьироваться – от 90 до 130 грамм.

С одного гектара можно собрать более 50 тонн картофеля. После уборки клубни могут долго храниться и не повреждаются.

Сорт засухоустойчив. Не реагирует на ризоктониоз, фитофтороз, паршу, черную ножку, альтернариозу.

"Синеглазка"

Голубоглазый

Популярный сорт картофеля, отличающийся неприхотливостью в уходе, сохранностью, высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами.

Корневое растение имеет серую кожицу с умеренным количеством глазков.Внутри этот картофель белый.

За сезон при правильном уходе сорт позволяет получить урожай более 500 ц/га.

Относительно низкое содержание крахмала в картофеле - 15%.

Долговечность на высшем уровне.

Устойчив к таким заболеваниям, как рак картофеля, нематоды, парша и многочисленным вирусным инфекциям.

Сезонные сорта

"Святой"

Сорт, пользующийся уважением многих садоводов, так как дает хорошие результаты, место для стола.Подходит для приготовления чипсов и картофеля фри.

Кусты мелкие, можно сказать средние, с компактной структурой. Листья развиты густо. Цветки умеренные, белых оттенков.

Корневище растения крупное, овальное. Желтая, гладкая кожа, покрытая маленькими глазками. Вкус на высшем уровне, содержание крахмала всего 11%.

Плодовитость этого сорта позволяет собирать до 500 центнеров картофеля с одного участка с гектара.

Устойчивость к нематодам, фитофторозу, фузариозу, раку.

"Пикассо"

Урожайный интенсивный сорт, неравнодушный к удобрениям, но не требующий частого полива. Выведен голландскими селекционерами.

Характерной особенностью такого картофеля является цвет клубней – они белые с красноватыми пятнами. Что касается мякоти, то они кремовых оттенков. Довольно вкусно и однородно.

Хороший уровень продуктивности - до 570 ц/га в конце вегетационного периода. Каждая картофелина весит от 100 до 120 граммов.В кусте в среднем 17 клубней.

Обладает устойчивостью к вирусам, парше, фузарозу и раку.

Среднепоздний сорт

'Дезире'

Засухоустойчивый, высокоурожайный сорт картофеля, устойчивый к механическим повреждениям корнеплода. Родина - Нидерланды.

Клубни с красным оттенком, середина приятного желтого цвета. Отличается прекрасным вкусом и высоким содержанием крахмала – 21,5%.

Хорошая плодовитость, позволяет собирать урожай более 500 ц/га в конце вегетационного периода.

Долго хранятся, не портятся. Портативный. Устойчив к распространенным болезням и вредителям.

"Курода"

Еще один сорт картофеля, выведенный в Нидерландах. Он не темнеет после приготовления и долго сохраняет свой аромат.

Мякоть вкусная, желтая. Сам клубень средний, продолговато-овальный, красного цвета. С куста можно собрать до 10 клубней и более 600 центнеров с гектара.

Сорт подвержен механическим повреждениям и имеет небольшую глубину.

Сохранность корнеплодов отличная, легко транспортируется. Устойчив ко многим болезням картофеля.

.

Как правильно выращивать морковь и свеклу. Когда выкапывать свеклу и морковь на хранение в средней полосе? Уборка и хранение моркови 9000 1

Морковь считается одним из самых полезных овощей. В ней просто огромное количество витаминов. Вырастить морковь несложно.

С этой задачей легко справится любой садовод или дачник, даже самый начинающий. Но когда вы убираете морковь со своего огорода, чтобы она долго хранилась? успешное хранение? Вот вопрос, на который необходимо ответить в этой статье.

Почему корнеплоды не переживут зиму

Многие хозяйки, а также владельцы борются с тем, что корнеплоды, выращенные с любовью, не переживут зимний период. Бывает и так, что половина урожая не успевает дойти даже до заморозков. Что происходит? Для этого может быть несколько причин. Во-первых, разные сорта имеют разные сроки созревания. Второе – не зная, когда убрать морковь с грядки. В-третьих, может пострадать сама технологическая сторона консервации корнеплодов.И, наконец, четвертая и последняя причина — плохая погода.

Когда я убираю свеклу и морковь со своего огорода?

Хотя морковь, как и свекла, считается морозоустойчивым корнеплодом, собирать ее все же лучше до наступления регулярных заморозков. Растения не должны быть занесены снегом даже на грядках.

И не смотрите, что кофточки еще зеленые и красивые. Итак, когда вы убираете свеклу и морковь со своего огорода? Лучшее время для этого – конец сентября или октябрь.Обычно сбор урожая начинается, когда весь картофель собран. Но и слишком рано выкапывать корнеплоды тоже не стоит. Ведь таким образом вы лишаете их большого количества полезных веществ.

Время сбора урожая для ранних сортов

Эти сорта моркови, сорта которых созревают очень рано, не подходят для длительного хранения. Как правило, его сажают для получения гроздей моркови. Молодой сладкий корнеплод готов к употреблению в середине лета и используется в салатах или детском питании.

Если вы не знаете, когда убирать морковь со своего огорода, то можете пропустить этот момент и она лопнет в землю и потеряет свою сочность. Если вы заметили, что морковка достигла сантиметра в диаметре, пора начинать ее выкапывать. Это самая вкусная и полезная морковь, которую можно есть в сыром виде. Не забудьте закопать отверстия, оставленные отдельными морковками. Это поможет предотвратить заражение оставшихся корнеплодов морковной мухой.

Когда забирать морковь с грядки на хранение, если сроки созревания средние?

При выращивании на своем участке сортов, имеющих средние сроки созревания, необходимо помнить, что выращивать такие овощи следует от восьмидесяти до ста десяти дней.Следите за своим сайтом. Если вы заметили, что нижние листья желтеют, значит, пора убрать морковь со своего огорода. Если вовремя не удалить корнеплоды, их мякоть станет ломкой, а вкусовые качества будут намного хуже.

Очень неправильно думать, что все листья должны пожелтеть и увянуть. Это свидетельствует о том, что растение болеет, а не о его зрелости.

Когда собирать морковь, если это поздние сорта

Поговорим о поздних сортах.Их созревание занимает более ста десяти дней. Эти сорта называются осенними, и их собирают в первой половине сентября. Именно в осенний период в моркови накапливается большое количество витаминов и полезных веществ.

Самое главное, чтобы днем ​​не было дождя. До заморозков, вопреки распространенному мнению, не стоит оставлять корнеплоды в земле. Если это сделать, они очень часто поражаются серой гнилью. В этом случае весь урожай может быть потерян при хранении.Но рано выкапывать корнеплоды не рекомендуется. Большой перепад температур ни к чему хорошему не приведет. Если урожай уже собран, а температура воздуха еще выше двадцати градусов, то его не следует помещать сразу в погреб, где, конечно же, температура значительно ниже. Итак, наконец, когда вы уберете морковь со своего огорода? Исходя из всего вышеописанного в этой главе, можно сделать вывод, что как только температура воздуха снизится (около четырех градусов по Цельсию), но погода еще хорошая, можно смело приступать к выкапыванию моркови.

Как правильно собирать урожай

Понимая, когда собирать морковь с грядки, важно не упустить момент, когда правильно собранный урожай увеличивает шансы на получение качественного результата при хранении. Морковь следует подготовить перед уборкой. Где-то за месяц до положенного срока полив прекращают. Это убережет будущий урожай от растрескивания.

Соберите морковь в теплый и ясный день. До ночных заморозков.Замороженная морковь храниться не будет.

Знать, когда собирать морковь с грядки на зиму, недостаточно. Вы также должны понимать, как это сделать. Выкапывать корнеплоды лучше всего вилами. Так меньше шансов повредить. Морковь выкапывают и достают из земли, придерживая за ботву. Очищаем от земли руками, но ни в коем случае ничем не соскребаем. Старайтесь не уничтожать корнеплоды, так как вряд ли они долго сохранятся.Также избегайте ударов и перегибов при транспортировке корнеплодов.

Как только морковь выкопана, надо убрать ботву и как можно быстрее. Если этого не сделать, влага будет настолько сильно испаряться через листья, что плоды завянут. После удаления всей ботвы морковь помещают под навес, оставляя некоторую вентиляцию.

Способы удаления ботвы

Верхушки моркови можно удалять разными способами.Один из вариантов — скрутить его и оторвать руками. Также можно срезать листья, но сам корнеплод трогать нельзя. Один из вариантов обрезки ботвы – это такой, при котором на моркови остается небольшой хвостик, размер которого не должен превышать полутора сантиметров.

Также можно срезать верхушку моркови на глубину не более двух миллиметров. В этом случае при хранении ботва не сможет прорасти, а корнеплод не потеряет своих питательных свойств, а работа эта уже очень ювелирная.Если вы сделаете это неправильно, вы рискуете потерять весь урожай из-за гнили.

Хранение моркови

В предыдущих разделах мы узнали, как и когда убирать морковь с грядки на хранение. Теперь разберемся, как осуществить это хранение.

После того, как морковь слегка подсохнет, стряхните остатки почвы. Для хранения используйте ящики с небольшой глубиной. В них рядами укладывают корнеплоды и слегка присыпают песком, который должен быть слегка влажным.Еще можно использовать для этих целей торф. Некоторые огородники хранят морковь в полиэтиленовых пакетах, проделывая в них отверстия для вентиляции. Разумеется, погреб, где вы планируете хранить овощи, тоже должен хорошо проветриваться.

Еще один интересный способ хранения моркови – погружение ее в земляную болтушку. Каждый корнеплод перед отправкой в ​​погреб обмакивают в глину и подсушивают на решетке. Таким образом, он защищает от мышей и других вредителей и сохраняет морковь сочной и хрустящей.Иногда в глиняную смесь добавляют толченый чеснок, который отпугивает от урожая различных вредителей.

Если вы хотите сохранить мелкую морковь до весны, подготовьте яму глубиной около тридцати сантиметров и засыпьте дно песком. Разложите морковь рядами, присыпав их песком. Когда вся морковь будет разложена, засыпьте яму и прикройте ее листьями, лапником и шифером. Зимой насыпьте на него много снега. Так вот, выкопав весной эту яму, вы получите корнеплоды такие же свежие, как если бы вы их только что выкопали.

При хранении моркови в холодильнике заверните каждую морковь в лист бумаги. В результате он дольше останется сочным и вкусным.

Если вам негде хранить морковь, не забывайте, что ее можно высушить или заморозить. В этом случае проблем с гниением у вас точно не будет.

В частях этой статьи рассмотрено, когда убирать морковь с грядки, как это делать правильно и как можно сохранить урожай до весны. Соблюдая все простые правила, вы сможете наслаждаться свежей морковью на протяжении всего холодного времени года, а то и дольше, практически до нового урожая.

Ежегодно опытные садоводы и огородники, а также те, кто только начинает заниматься посадкой и выращиванием сельскохозяйственных культур, часто задаются вопросом, когда собирать урожай моркови и свеклы в Подмосковье. Этот вопрос связан с тем, что период сбора урожая – осень, когда могут начаться первые дожди и заморозки. Но также нужно знать, что интенсивное созревание урожая начинается непосредственно перед сбором урожая. Именно тогда плоды набирают максимальное количество витаминов и питательных веществ.
Чтобы урожай свеклы и моркови долго хранился, необходимо не только правильно ухаживать за плодами на протяжении всего периода интенсивного роста, но и подбирать отлично хранящиеся сорта.

  • Когда копать свеклу
  • Как выкопать урожай

Когда я убираю свеклу и морковь со своего огорода?

Существует негласное правило, что морковь и свекла должны быть убраны в разное время. Морковь лучше всего выкапывать после заморозков. Кроме того, лучше всего это делать даже после первого снегопада. Морковь, собранную после снегопада, лучше хранить в холодильнике. Гораздо хуже хранить выкопанную морковь в теплую погоду.

Когда выкапывать свеклу

На вопрос, когда убирать свеклу, огородники отвечают иначе.По общему мнению, его нужно выкопать до первых заморозков. Другая точка зрения – на сколько оставлять их в земле осенью. Если осень сухая и теплая, свеклу можно оставить подольше, потому что она гораздо лучше хранится в земле, чем в погребе. Если осень дождливая, собирать урожай нужно как можно раньше. Это связано с тем, что такая свекла будет хуже храниться, так как будет пропитана влагой и может рано начать гнить.


Важно знать, что в каждом регионе свои климатические условия, поэтому сбор урожая будет проходить в разное время.Помимо погодных условий, на созревание плодов будут влиять: сорт культуры
;
размер плода;
культурное обслуживание;
Прогноз погоды;
зрелость посаженного растения.

Сама природа подскажет, когда собирать свеклу. Если на верхушках начали появляться наросты, это признак того, что корнеплод следует выкопать и убрать на хранение. Пожелтение нижних листьев на верхушках также говорит о том, что культура готова к заготовке и заготовке на зиму.Лучше всего выкопать одну свеклу или морковь, чтобы убедиться, что они созрели, и принять решение собрать весь урожай. Если на выкопанной моркови уже есть боковые приросты, это признак того, что морковь уже пригодна для семян. Кроме того, если морковь будет храниться в земле, она будет горчить, что крайне нежелательно и сведет на нет все месячные работы.


В Подмосковье морковь лучше всего выкапывать в третьей декаде сентября. Это связано с тем, что плоды продолжают активно расти и насыщаются витаминами даже при температуре воздуха +7 +8 градусов.Важно знать, что урожай даже при -3 -6 градусах моркови не очень страшен, так как надежное покрывало из-под почты не дает исчезнуть корнеплодам.

Лучший урожай в сухой солнечный день, чтобы морковь могла сохнуть на солнце около двух часов. Если урожай выпал на дождливый день, нужно оставить корнеплоды сохнуть в месте, где не будет дождя, но лучше это сделать под навесом.

Уборка моркови и свеклы по лунному календарю

Лунный календарь говорит, что лучшее время для уборки моркови - середина августа и сентябрь.
Урожайные дни в августе:
начинается 8 августа и заканчивается 19 августа.
Лучшие дни сбора урожая в сентябре:
начинается 7 сентября и заканчивается 17 сентября.
Удачные дни для сбора урожая в августе:
1,2,3,4,22,23,24,25,26,27,28,29,30.
Удачные дни для сбора урожая в сентябре:
2,3, а также с 21 по 30 сентября.

Как выкапывать урожай

Лучшее время для сбора урожая — с августа до середины октября. Сбор урожая лучше всего производить вручную.Если земля твердая, можно использовать лопату, но это нежелательно.

Урожай моркови зависит от сроков посадки. Среднее время созревания 80-110 дней со дня появления первых всходов.

У свеклы и моркови должны быть немедленно удалены верхушки. Это связано с тем, что ботва будет получать питательные вещества от плода, поэтому ее сразу удаляют. Плоды снимают с моркови вручную, то есть скручивают. Со свеклы ботву нужно будет срезать ножницами или секатором.

Грунт с плодов нужно удалять очень осторожно. Делать это нужно руками или тряпкой. Вы не можете удариться о землю. Также нельзя мыть овощи, чистить ножом или чистить. Таким образом, плоды обычно не доживают до зимы. После сбора желательно дать плодам некоторое время подсохнуть в саду под осенним солнцем. После сушки на солнце лучше всего продолжить сушку в прохладном помещении, аккуратно сложив плоды, чтобы не повредить их.

Где хранить корнеплоды

Хранить урожай лучше всего в прохладном месте.Подвал или погреб отлично подходят для этого процесса. Температура хранения должна быть до +3 градусов. Лучше всего держать плоды в незакрепленных ящиках или присыпать их песком. Если в погребе завелись мыши, хранить урожай нужно на высоких полках.

Хранение в квартире с балконом допускается, если балкон застеклен. В противном случае урожай может вымерзнуть во время первых заморозков, и все работы по обработке почвы и уборке урожая будут потеряны. Чтобы уберечь урожай от влаги, можно присыпать корнеплоды опилками.Они будут впитывать влагу и не дадут урожаю погибнуть.

Срок годности убранной моркови при комнатной температуре Перерабатывается 6-7 дней, в холодильнике может храниться 30 дней.

Семена моркови, хорошо хранящиеся, а также пригодные для заморозки и переработки:
Амстердам,
Артка,
F1 Fun,
Курода Шантане,
F1 Неаполь,
Ранний TSCA,
Тусзон,
Фараон.

Семена моркови среднеспелые и позднеспелые, зарекомендовавшие себя:

Витамин 6,
Вита Лонга,
Каллисто F1,
Кампо,
Красный великан,
Долгая память,
Лосиноостровская 13,
F1 Магно F, 9008 Марс,
F1 нандрин,
Нант,
Нант 4,
НИИОХ 336,
F1 Олимпиец,
Шантенай 2461,
Ярославна.


Морковь разных сортов лучше хранить в разных ящиках. Тогда они лучше всего сохраняются.

Гнилые корнеплоды лучше всего есть первыми. Можно натереть их на терке и заморозить, чтобы ничего не пропало. Поэтому важно рассортировать все корнеплоды и рассортировать их перед закладкой в ​​подвал. Чтобы гнилые плоды не попали в здоровые плоды и не заразили их гнилью или другими вредоносными бактериями.

Семена моркови и свеклы высевают в Подмосковье примерно в одно время - в первых числах мая. Но выкапывают их в разное время, так как у этих овощей свои особенности роста, накопления питательных веществ и разное отношение к первым заморозкам.

Факторы, влияющие на урожай

Как правило, и морковь, и свекла созревают за 110-120 дней, а это значит, что при посадке в начале мая, в сентябре можно уже думать об урожае, но не торопиться.К этому времени ботва моркови начинает вянуть и желтеть, она уже не такая сочная и зеленая, как летом. Однако кончики свеклы еще выглядят свежими, хотя их нижние листья желтеют и на головке появляются новые побеги.

При этом в корнеплодах происходит процесс накопления полезных веществ, необходимых как человеку, так и самому корнеплоду для длительного хранения. А кожица становится толще и тверже, что предотвращает высыхание и гниение плодов.

Как правило, при температуре ниже +8 градусов рост корнеплодов прекращается, но процесс накопления в них витаминов, сахаров и минеральных веществ продолжается.

Поэтому не стоит торопиться с чисткой, иначе корнеплоды получатся невкусными и ослабленными, чем обязательно воспользуются патогенные микроорганизмы и сократят срок их хранения.

В то же время погода часто вынуждает дачников и огородников торопиться с урожаем, так как он повреждается частыми и обильными дождями, корнеплоды в этом случае насыщаются влагой и не пригодны для длительного хранения.

Морковь легко переносит первые осенние заморозки, а пережив их на грядке, становится только крепче. Свекла, напротив, повреждается морозом и не пригодна для зимнего хранения. Чистить его лучше в хорошую и сухую погоду при температуре не ниже +5-6 градусов.

Еще одним фактором является время созревания сорта. Плоды раннеспелых и позднеспелых сортов, предназначенных для летнего и осеннего употребления, выкапывают постепенно, в зависимости от потребности.Как правило, объемы посадки этих сортов невелики, так как они не могут долго храниться, их сажают достаточно, чтобы летом и осенью обеспечить семью свежими овощами. Позднеспелые сорта собирают осенью, в Подмосковье это конец сентября, начало октября, хотя опять же эти сроки зависят от погоды, которая каждый год разная.

В видео вы узнаете когда собирать овощи в Подмосковье:

Удалить морковь

Через неделю после первых заморозков в ясную погоду можно приступать к заготовке корнеплодов, предназначенных на зиму.К тому времени они накопили достаточное количество витаминов и минералов, прошли некую закалку, которая поможет им оставаться целыми и здоровыми до весны. Иногда огородники выкапывают морковь буквально из-под снега или после схода первого снега.

Морковь, растущая в легкой почве, рвется руками за стебли, если почва тяжелая и глинистая, необходим садовый инвентарь. При этом нужно стараться не повредить плоды, а если все-таки не обойтись без потерь, такие экземпляры не закладывают на хранение, а сразу используют.

Ботву удаляют, как только морковь достают из земли. Его полностью срезают и дают корнеплодам подсохнуть в течение 5-6 часов. Грунт с них удаляется только руками в рабочих хлопчатобумажных перчатках, никакие инструменты для этого не используются, чтобы не оставить царапин, которые очень быстро забирают бактерии и грибки.

Перед зимней закладкой корнеплоды охлаждают до +2-4 градусов для снижения интенсивности дыхания и испарения влаги.Если морковь собирают на снегу, фрукты больше не нужно охлаждать.

Корнеплоды хранят в деревянных или пластмассовых ящиках, пересыпав сухими опилками, песком или вермикулитом - материалом, способным впитывать влагу. В погребе, где хранится морковь и другие овощи, температура воздуха не должна быть выше +1-2 градусов, иначе она начнет прорастать.

Некоторые дачники держат морковь в вырытых в земле ямах.Глубина траншеи должна быть не менее 50 см, на ее дно насыпают сухой песок, слоями укладывают корнеплоды, пересыпая каждый слой сухим песком. Сверху также насыпают песок, а затем землю, после чего яму засыпают сухой ботвой и сухими листьями. В таких ямах морковь прекрасно сохраняет все свои свойства до весны.

Удалить свеклу

Корнеплоды свеклы хуже переносят заморозки, чем морковь, их убирают раньше.Если вы прочитали прогноз погоды и узнали, что вот-вот наступят заморозки, поспешите выкопать свеклу и вернуть ее на хранение. Если заморозков не предвидится, корнеплоды оставьте пока на грядке – там они будут накапливать больше сахаров, витаминов и минералов. Их кожица утолщается в земле, и они дольше хранятся.

В то же время при слишком высокой температуре, а это бывает теплой осенью, свеклу лучше выкопать и хранить в прохладном месте с температурой +1-2 градуса.Длительное хранение корнеплодов в тепле перед хранением отрицательно скажется на их состоянии и емкости хранения.

Не откладывайте сбор урожая в дождливую погоду. От большого количества влаги плоды быстро растрескаются, начнут гнить, хранить их нет смысла, пролежат они максимум 2-3 месяца.

Прекрасно, если осень сухая и прохладная, в такую ​​погоду нельзя долго копать свеклу, ей будет полезно находиться в земле - плоды накапливают много нужных веществ, приобретают необходимую влагу и зимой хранится дольше.

Свекла в земле залегает не так глубоко, как другие корнеплоды, для их очистки нельзя использовать лопату или другой инвентарь. Корнеплоды выдергивают за стебли и тут же удаляют. Снять верхушки можно, просто скрутив их руками или срезав совсем, чтобы при хранении на них образовались побеги.

После того, как все корнеплоды выкопаны и очищены, их можно сразу положить на хранение. Свекла хранится так же, как и морковь – в ящиках, обсыпанных влагопоглощающим материалом.Если верхушки были срезаны, а не просто закручены, для подсушивания ранки будет достаточно 2-3 часов.

Когда ты собираешь свеклу? Смотрите видео:

Испокон веков поговаривают, что морковь – это выращивание овощей, без которых не обходятся ни дети, ни женщины, ни здоровые, ни больные. Ведь апельсиновая кладезь витаминов и микроэлементов — один из тех удивительных и значимых продуктов, где съедобны и ботва, и окопы, как в сыром, так и в вареном виде.Конечно, морковь, выращенная в саду, во многих отношениях лучше, чем морковь, купленная в супермаркете. Поэтому все дачники явно заинтересованы в полном и полном урожае выведенного и столь долгожданного урожая. Чтобы узнать, как это сделать быстро и правильно, читайте наш материал ниже.

Полезно знать! Примерно за 3-4 недели, или за месяц до предполагаемых сроков сбора урожая, стоит держать морковные грядки любого вида, чтобы не спровоцировать трещины в корнеплодах.

Как правило, конкретные сроки уборки моркови зависят от ряда внутренних и внешних факторов:

  • разновидности;
  • внешние признаки созревания;
  • погодных условий.

Чтобы правильно определить момент, когда пора выкапывать морковь, стоит учитывать целый комплекс факторов, т.е. подход должен быть системным и комплексным.

90 100 Сортовая принадлежность

Морковь можно разделить на: раннего, среднего и позднего сроков созревания в зависимости от срока созревания.

Если вы посадили в своем саду 90 247 ранних сортов 90 248 оранжевых красавиц (2-3 месяца от всходов до сбора урожая), то с середины лета можно выкопать 90 247 штук, в июле-августе около 90 247 штук.

Кстати! Надеемся, для вас не будет секретом, что ранний сорт предназначен в первую очередь для пищевых целей, он просто идеален для приготовления летних салатов и витаминных супов, а также соков.Такая морковка (еще ее называют лучком), к сожалению, не предполагает длительного хранения в свежем виде.

Среднеспелые сорта обычно готовы к уборке через 3-4 месяца, т.е. около Август-начало сентября.

Среднеспелые и поздние сорта отличаются лучшими лежкостью и выращиваются на зиму. Морковь позднеспелую (также называемую осенней) в большинстве случаев собирают в первый месяц осени, т. е. в сентябре -начале октября , т. е. через 4-5 месяцев после посева.

Таким образом, сортовая принадлежность напрямую влияет на момент, с которого должно начинаться опорожнение морковных грядок.

90 100 Знаки готовности к сбору урожая

Внимание! Накопление полезных веществ и витаминов происходит на последней стадии роста моркови (при низких положительных температурах, до +4..6 градусов), поэтому урожай не следует собирать до его созревания.

Понять, что пора собирать урожай с грядки на хранение, можно по следующим внешним признакам созревания моркови:


Важно! Если у вас вся ботва пожелтела и вяла, это признак того, что корнеплод чем-то болен и не всегда и не обязательно свидетельствует о его зрелости.


Если корнеплод слишком долго оставить в саду, он перезреет и может просто лопнуть в землю, потеряв при этом как сочность, так и длительный срок хранения.

90 100 Погодные условия и примерное время сбора урожая для разных регионов

Важно! Время сбора урожая не должно откладываться. Всю морковь следует выкопать до первых осенних заморозков, так как корнеплод не может и не будет расти при температуре ниже +4-6 градусов.

Однако, когда на улице еще очень тепло (выше +18-20 градусов днем), выкапывать морковь тоже нежелательно, так как резкое понижение температуры, происходящее при перемещении корнеплодов из теплой почвы в холодный погреб, конечно, не принесет пользы и обязательно отрицательно скажется на времени хранения.

Внимание! Некоторые дачники считают, что морковь нужно убирать с грядки сразу после заморозков и до их наступления.Однако, как показывает опыт, это не более чем миф: замороженной моркови не будет. Кроме того, при отрицательных температурах возможно поражение посевов серой гнилью .

Конечно, в зависимости от региона, в котором вы живете, и подходящего климата точное время сбора моркови будет разным. Например, в средней полосе (Подмосковье) не стоит дергать и ждать первых октябрьских заморозков, выкапывать корнеплоды стоит во второй половине сентября.На Урале и в Сибири это рекомендуется делать еще раньше (в конце августа-начале сентября).

Видео: как определить сроки уборки моркови

Как правильно выкапывать морковь из грядки

Помимо правильного определения зрелости корнеплодов и выбора времени сбора моркови, следует также правильно убирать ее с грядки, соблюдая определенную несложную технику уборки и подготовки корнеплода к хранению.

Совет! День лучше выбрать солнечный или пасмурный, но главное, чтобы он был теплым и без осадков.

Если у вас короткоплодная морковь, теоретически вы можете вытащить ее голой руками без какого-либо дополнительного инструмента, но только если почва не тяжелая иначе можно просто срезать верхушки и корнеплод сам оставаться в земле.

Для выкапывания средних и длинных корнеплодов лучше использовать лопату или вилы .Кроме того, морковку с грядки желательно выкапывать, а не выкапывать, чтобы потом прихватить ботву и легко вытащить траншею из земли.

Совет! Если копаете лопатой или вилами, будьте осторожны, чтобы не разрезать пополам и не проткнуть траншеи зубами, ведь поврежденная морковь долго не сохранится свежей, ее нужно будет есть сразу.

Видео: как копать морковь

Подготовка к хранению

Дайте моркови высохнуть на грядке вместе с ботвой в течение нескольких часов, но не более.На самом деле, если вы оставите его на несколько дней, корнеплод может высохнуть и сморщиться, потому что зеленая ботва просто истощит все. морковные соки. Когда корни высохнут, снимите верхушки ножом или, что еще практичнее, открутите руками. И напоследок нужно избавиться от налипшей грязи в перчатках, сухая земля улетит быстро. Но ни в коем случае нельзя мыть под водой!

Как хранить: способы

Чтобы максимально эффективно и без проблем собрать такой ценный и всеми любимый овощ, как морковь, необходимо тщательно определить степень спелости и правильные сроки сбора урожая.Также очень важно будет уделить особое внимание технике его очистки для хранения.

Видео: определение сроков созревания и сбора урожая, а также выкапывание моркови с грядки на хранение

Контакт

Пожалуй, самое приятное время в работе садовника или огородника — это сбор урожая.

Когда все ваши беды позади, остается только пожинать плоды своего труда, чтобы потом наслаждаться ими в будущем.

Однако здесь возникает много других вопросов: «Когда именно убирают свеклу и морковь?», «Как правильно убирать корнеплоды?» или «Как правильно хранить собранный урожай?».Ответ на каждый из них вы найдете в этой статье.

Почему нельзя выкапывать морковь и свеклу слишком рано

Решая, когда убирать морковь и свеклу со своего огорода, следует знать, что эти корнеплоды выгодно отличаются от других культур по морозостойкости. Благодаря этому они успешно переживут морозы, а если дополнительно создать специальный субстрат из торфа и песка, то можно оставить овощи в земле на всю зиму.

Однако технология создания такого грунта не проста и требует от вас определенных знаний и умений, а также соответствующих природных условий, поэтому таким способом хранения овощей пользуются только самые опытные фермеры.

Не торопитесь выкапывать морковь и свеклу очень рано. Даже с наступлением осени, в сентябре, они еще прекрасно растут, поэтому, если не собрать полностью созревшие корнеплоды с земли, они плохо сохранятся и в дальнейшем потеряют все свои вкусовые качества. Более того, если на улице еще достаточно тепло, а земля еще не успела остыть, резкое перемещение корнеплодов из относительно теплой почвы в холодный погреб приведет к значительным потерям при хранении.

Оптимальным временем сбора урожая считается сухой осенний день, когда температура воздуха находится в пределах от +4°С до -6°С (в таких условиях лучше убирать морковь и свеклу). Если температура воздуха поднимается выше +15°С, в овощах накапливаются сухие вещества, каротин, ферменты и сахара.

Какие факторы влияют на уборку моркови и свеклы

На сроки уборки свеклы и моркови влияют не только внешние признаки созревания, но и другие факторы.Наиболее распространенными из них являются сорта овощей, произрастающих на вашем огороде (ранние, среднеспелые или сорта, предназначенные для зимнего хранения), биологические особенности выращивания растений, цель выращивания, состояние растений и, конечно же, погодные условия.

Важно! Ни в коем случае нельзя выкапывать свеклу или другие корнеплоды под дождем, когда на улице сыро и неприятно, потому что если убрать морковь с грядки в таких условиях, она плохо сохранится и быстро сгниет.

Принимая во внимание все эти характеристики и точно определяя время, когда необходимо выкапывать свеклу или морковь, можно получить качественный урожай с приятным вкусом и достаточно привлекательный вид. внешний вид. Кроме того, вовремя собранные плоды будут лучше храниться.

Когда убирать с грядки свеклу и морковь, признаки полного созревания корнеплодов

Издавна на Руси считалось, что лучшее время для уборки моркови, свеклы и некоторых других корнеплодов заканчивается 13 октября.После этой даты грядки должны быть полностью чистыми и подготовленными к зимнему сезону.

Это правило имеет некоторый смысл, так как при понижении температуры воздуха до +4°С корнеплоды перестают расти, а при температуре -3°С высок риск поражения серой гнилью, поэтому нет смысла копать морковь, чтобы бросить их позже. Знают это и современные огородники, собирающие урожай до наступления устойчивых осенних заморозков.

Конечно, это правило больше относится к позднеспелым сортам, но, выкопав свеклу и морковь среднеспелых сортов, его легко подсчитать: например, полный срок созревания моркови составляет от 80 до 110 дней.Пожелтевшие нижние листья – дополнительные признаки, указывающие на завершение формирования корнеплодов. Морковь в середине сезона не следует чрезмерно оголять в земле, так как это только ухудшит ее вкусовые качества.

Для уборки моркови ранних сроков Созревание, как и корнеплодов, посаженных под зиму, нужно начинать в середине лета, используя для приготовления свежих витаминных салатов или просто употребляя в пищу в свежем виде (она уже очень сочная и вкусная).

Знаете ли вы? Для получения хорошего урожая грозди моркови можно начинать уборку корнеплодов при достижении ими диаметра более 1 см, пропустив этот период и оставив культивацию в земле на длительное время, она потеряет свою яркость вкус и привлекательный внешний вид (плоды часто ломаются).

Плоды лучше выкапывать до начала затяжных дождей (период может варьироваться в зависимости от региона).

Правила уборки моркови и свеклы на огороде

Если вы точно знаете, когда убирать морковь и свеклу, это, конечно, хорошо, но вам также нужно точно понимать, как убирают морковь или другие корнеплоды.От правильности сбора урожая во многом зависит успех дальнейшего хранения урожая.

Опытные огородники Рекомендуем собирать корнеплоды руками, лопатой или вилами только в крайних случаях, когда не хватает сил, чтобы убрать морковь на хранение, просто вытащив ее из земли. Однако даже в этом случае почву следует перекапывать очень осторожно, так как садовый инвентарь может легко повредить урожай, от чего он будет хуже храниться и вскоре начнет гнить.

Ботву свеклы и моркови следует сразу же удалять, чтобы она не забирала питательные вещества с корней и не засыхала. Листья на моркови можно оставлять только пучками, но в этом случае черешки лучше оставлять не крупнее 2 см. Если в последнем случае эту часть растения можно просто «открутить», то при выкопке свеклы , верхушки необходимо срезать ножницами или секатором.

Стоит отметить, что некоторые огородники, наоборот, рекомендуют оставлять зелень вместе с корнеплодами, чтобы питательные вещества двигались сверху вниз.Однако давно доказано, что все происходит в прямо противоположном порядке.

Важно! Опытные огородники рекомендуют срезать ботву на расстоянии около 3 мм от кочана, и с наступлением весны она не тронется в рост и овощи не засохнут. Если вы обрежете его вместе с кончиком моркови до 2 мм, это поможет продлить срок хранения.

С выкопанного урожая необходимо тщательно вытереть комья земли сухой тряпкой, а после просушки корнеплодов в саду под осенним солнцем их можно хранить.

Ни в коем случае нельзя мыть морковь или свеклу, чистить их ножом или переворачивать землю, так как это только повредит овощи и они испортятся раньше, чем вы сможете сварить борщ из нового урожая. Перед помещением корнеплодов в место постоянного хранения их хорошо просушить в прохладном помещении, чтобы они немного остыли после теплой почвы и солнца.

Особенности хранения корнеплодов

Мы уже разобрались, когда выкапывать свеклу и морковь на хранение, но вам также необходимо знать об особенностях процесса хранения.Лучшее место? для зимовки собранного урожая погреб или погреб, так как в таких помещениях устанавливается наиболее подходящая температура для длительного хранения. Нежелательно оставлять корнеплоды на балконе, особенно если он не застеклен, так как в таких условиях собранный урожай рано или поздно вымерзнет, ​​и весь ваш труд пойдет насмарку.

.

Вечная московская чума - plus.dziennikpolski24.pl

Павел Стачник

РОССИЯ. В 15 веке царь Иван III Сроги начал подчинять территории бывшей Киевской Руси. С тех пор это стало миссией сменявших друг друга кремлевских правителей. Владимир Путин идет по их стопам.

В 1054 году скончался великий князь Киевской Руси Ярослав Мудрый. Он разделил свое состояние между пятью сыновьями, установив принцип старшинства. Это должно было обеспечить мир и целостность страны.Однако сыновья быстро начали борьбу за власть и земли, и государство распалось на многочисленные враждующие княжества. Мало того, деление шло в геометрическом темпе: каждый из правителей делил свою округу между своими сыновьями, а число княжеств постоянно росло. Страна погрузилась во внутреннюю борьбу, и животная сила перестала существовать.

В 1223 году татарское войско под командованием хана Батыя нанесло тяжелое поражение войскам русских князей в битве на реке Калке. В последующие годы Батый-хан покорил все русинские земли (кроме Полоцкого и Пинского княжеств), а завершением завоевания стало завоевание Киева в 1240 году.Более 200 лет Русь находилась под татарской властью. Ханы не ввели там прямого правления, а оставили власть в руках великого князя владимирского. Он был главой других князей и собирал налоги от имени хана. Россия в целом утратила свое политическое значение.

Третий Рим

Его ослабление было использовано на юге князьями, а позже и польскими королями, которые пытались присоединить к своим владениям русинские территории. В свою очередь, на севере экспансию начало Великое княжество Литовское.Воинствующие литовцы последовательно завоевали русинские государства на территории сегодняшней Беларуси, затем двинулись на юг и поставили в зависимость Киевщину и Галицко-Волынское княжество. Западнорусские княжества перестали существовать как независимые государства. Наибольшего территориального распространения Великое княжество Литовское достигло в 1429 г. - его площадь составляла почти 1 млн кв. км.

На северо-востоке России распались отдельные государства. Было Влодзимежско-Суздальское княжество, ставшее в связи с падением Киева центром власти.Правители там вели искусную политику по отношению к Орде, благодаря чему избежали репрессий и нашествий. В 1325 году митрополит Петр перенес резиденцию русских митрополитов из Влодзимежа на Клазьме в Москву и приказал поселиться там своим преемникам. Через три года великий князь владимирский Иван I Калита перенес свою столицу в Москву. Так было создано Великое княжество Московское. Именно там начал формироваться новый центр русинской государственности.

Ему придал новую динамику Иван Третий.В 1480 году он отказался от зависимости от Большой Орды. Он завоевал и сделал зависимыми Ярославское и Ростовское княжества, а также Псков, он завоевал и присоединил к своей стране богатую Новгородскую республику, которая до сих пор признавала суверенитет Литвы. В 1482 году он уговорил крымских татар вторгнуться на литовские земли и сжечь Киев. Он поглотил Тверское княжество, которое соперничало с ним политически. Он также приобрел земли к северо-западу от Москвы: захватил Вятку и Югорскую землю по Печоре. Он также укрепил свою власть на Урале, подчинив себе Пермскую землю.

Киевская Русь, после смерти Ярослава Мудрого в 1054 году, простиралась от Черного моря на юге до Белого моря на севере

В 1472 году он женился на Софии, племяннице последнего византийского императора Константина Палеолога. Он стал называть себя «самодержцем», поскольку его власть исходила от него самого, а не от хана. Москва должна была стать центром истинной веры — «третьим Римом» после Константинополя и Рима в Италии и наследником византийской традиции.

Именно Иван начал «собирание русинских земель», то есть подчинение Москве областей, населенных русинским населением, и которыми когда-то управляли киевские князья. Напомним, что Киевская Русь после смерти Ярослава Мудрого в 1054 году простиралась от Черного моря на юге до Белого моря на севере. В январе 1493 г. в переписке с литовским великим князем Александром Ягеллоном Иван III впервые употребил термин «государь село Руси», то есть владыка всей Руси.

Столетие войн

Так началось литовско-московское соперничество за контроль над Восточной Европой. До сих пор именно великие князья литовские считали себя господами всея Руси. Теперь этот титул стал использовать Иван III, а за ним и его преемники. И дело было не только в титуле: московские правители отделяли от Литвы другие княжества, города и края. Воспользовавшись междуцарствием после смерти Казимира Ягеллончика, Иван III напал на Литву в 1492 году. Война, протекавшая в два этапа (1492-1494 и 1500-1503), принесла Великому княжеству большие территориальные потери.Короне пришлось присоединиться к конфликту, который, в свою очередь, положил начало многовековым польско-русским войнам.

С одной стороны, Литва была слишком слаба, чтобы в одиночку отразить агрессию Москвы. На самом деле у всей могучей Республики Польши не было на это сил, которые, конечно, были способны нанести Москве болезненные поражения, но никогда не были достаточно крупными, чтобы полностью исключить ее из игры.

Следует также помнить, что Польша вела войны и с другими врагами на других фронтах (например, с Тевтонским орденом, Молдавией, татарами).С другой стороны, точно такие же проблемы были и у Москвы, расширявшейся не только на запад, но и на север,

г.

на восток и юг, и туда тоже должны поставить свои силы. Тем не менее, баланс в первой половине 16 века был определенно неблагоприятным для Республики Польша. Великое княжество Литовское потеряло обширные территории к востоку, в т.ч. Княжество Черниговское, Северское и Смоленское.

1918-1921

годы были шансом на изменение исторической судьбы Польши

Московское собрание русинских земель

Войны с Москвой вели Александр Ягеллончик, Зигмунт Старый, Зигмунт Август, Стефан Баторий, Зигмунт III Ваза, Владислав IV Ваза, Ян Казимеж и Ян III Собеский.В начале XVII века, когда в России царила Великая Смута, появился шанс победить ее и посадить на московский престол князя Владислава Вазы. При определенных условиях это могло навсегда изменить польско-российские отношения, но преобладали религиозные и культурные различия (и человеческие амбиции).

Вероятно, это был последний шанс для Республики Польша получить преимущество над Москвой. Почти через четыре десятилетия вспыхнуло восстание Хмельницкого, которое привело к капитуляции казаков под царское владычество и началу польско-московской войны, закончившейся отделением Смоленска, Левобережной Украины и Киева от Польши.С этого момента преимущество в завоевании русинских земель постоянно было на стороне Москвы.

Победа с более чем

При царе Петре I Россия обрела статус европейской державы и распространила свое влияние на Речь Посполитую. Некогда могущественное польско-литовское государство стало российским протекторатом. И она никогда не отрывалась от этого статуса. При Станиславе Августе Понятовском пагубная привычка стала еще больше, а попытка освободиться от нее в виде принятия Конституции 3 мая и войны в ее защиту закончилась неудачей.Россия под властью Екатерины Великой провела три раздела Польши, в результате которых в состав империи вошли, в том числе, Ливония, Великое княжество Литовское и Украина (которое называлось Новороссией...). Цель, инициированная Иваном III Срогим, была более чем достигнута: Москва не только собрала все русинские земли, но и привела к полной ликвидации своего конкурента, т.е. Польши.

Земли Великого княжества и Украины признаны Москвой своей собственностью. Ибо когда на Венском конгрессе в 1815 г.сверхдержавы решили создать Царство Польское, его восточные границы заканчивались на Буге. Восточные территории остались в составе России, а обращения царя об их присоединении к съезду Польши были решительно отвергнуты. С этого момента все польские восстания вспыхивали под лозунгом восстановления дораздельной Речи Посполитой, состоящей из Короны, Великого княжества Литовского и России.

Между тем аппетиты России оставались неудовлетворенными. Летом 1914 года царская армия, напав на Австро-Венгрию, захватила Восточную Галицию со Львовом.Он также был признан русинской землей и включен в состав России вместе с Буковиной. В воззвании великого князя Николая Романова к «русскому народу» было написано: «Братья! Да не будет больше порабощенной Руси. Наследие св. Влодзимеж, земля Ярослава Осмиомысла, князей Даниила и Романа, сбросив ярмо, да вступит на единственный путь великой, нераздельной России! Да исполнится суд Промысла, благословляющего дело великих реставраторов Земли Русской». Были созданы Львовская, Станиславовская и Тарнопольская губернии, губернии подверглись русификации.

1918-1921 годы были для Польши шансом изменить свою историческую судьбу. В России снова воцарилась Великая Печаль. После большевистской революции и поражения в мировой войне страна погрузилась в хаос гражданской войны и иностранной интервенции. В 1919 году армия возрожденной Польской Республики двинулась на восток и без особого труда достигла почти линии границы в Белоруссии до первого раздела. Весной следующего года началось второе наступление на Украине, которое так же легко захватило Киев. Казалось, сбылась мечта поколений поляков под разделами - воссоздание Речи Посполитой.Федеральный план Юзефа Пилсудского давал надежду на отделение Беларуси и Украины от России, связывание их с Польшей и отталкивание Москвы.

Польско-Литовское государство стало российским протекторатом

К сожалению, эти завоевания оказались недолговечными, и план маршала не снискал популярности среди белорусов и украинцев (не говоря уже о литовцах). К тому же после больших побед под Варшавой и на Немане Рижский мир не принес Польше каких-либо ошеломляющих территориальных приобретений, способных ослабить Россию.Польская делегация, в которой доминировали национал-демократы, добровольно отказалась от проведения границы дальше на восток. Хотя война 1920 года и Рижский договор были провозглашены большим успехом, на самом деле это был лишь частичный успех. В то время, когда потенциал государства во многом определялся его территориальными размерами и населением, добровольный отказ от предложенных противником территорий (к тому же населенных поляками) вряд ли можно было назвать удачным ходом.

Проклятие линии Керзона

Очередной раунд игры на бывших землях Руси состоялся во время Второй мировой войны.В сентябре 1939 года, связанный тайным союзом с Третьим рейхом, Сталин напал на Польшу и вернул себе то, что он потерял в 1921 году. Окраины (называемые в советской пропаганде Западной Белоруссией и Западной Украиной) были включены в состав СССР. Было объявлено об освобождении угнетенного поляками белорусского и украинского населения.

Польское правительство в Лондоне стояло на границе Риги и пыталось убедить в этом западных союзников. Однако они считали, что пожелания Сталина важнее, и что Польша получит компенсацию в виде немецких земель на западе и севере.Бывало и так: Сталин не отдавал оккупированные Кресы в 1939 году, и все попытки убедить его в том, что Вильнюс или хотя бы Львов на стороне поляков, провалились. Высказанная летом 1920 года мифическая линия Керзона стала польским проклятием. Сталин реализовал замысел царских предшественников в Кремле — собрал все бывшие русинские земли в границах Российского государства. И добавил к ним пол-Европы.

Советская империя распалась через 46 лет - в 1991 году.СССР прекратил свое существование, а Беларусь и Украина объявили о своей независимости. Страны, почти 200 лет принадлежавшие России, с небольшими перерывами, теперь вдруг стали независимыми государствами. Это стало шоком для многих российских политиков и многих простых россиян. Эта ситуация была неприемлемой. Поэтому на закате ельцинских печалей к власти пришел Владимир Путин, бывший кагэбист и патриот Советского Союза, одной из главных целей которого было отвоевать русинские земли и воссоздать СССР, хотя и под другим именем и флаг.

Используя политику, экономику, культуру, а при необходимости и армию, он сделал Беларусь зависимой от России. Формально независимое государство во главе с Александром Лукашенко фактически стало российским протекторатом. Однако важнее Беларуси была Украина, колыбель российской государственности. Именно ее выздоровление было самым важным для Путина. Он преследовал это различными способами с самого начала. Однако когда выяснилось, что украинское общество не хочет быть в составе России, а предпочитает Запад - Евросоюз и НАТО, - Путин прибегнул к радикальным методам.В 2014 году вывел из состава Украины Крым и Донбасс, затем семь лет готовился к вооруженной агрессии. Ее время пришло в феврале 2022 года

года.

На наших глазах снова происходит московское собирание русинских земель.

.

Дикий чеснок - свойства, применение и рецепты

Медвежий чеснок — растение, произрастающее в диком виде в подлеске влажных экваториальных лесов, нередко образуя обширные поля, а также в Европе и на востоке, вплоть до Урала и Кавказа. В Польше его чаще можно встретить на юге, реже на севере страны. В природных местообитаниях находится под частичной видовой охраной, поэтому сырье из его посевов используется в лечебных целях.

По легенде его основное название связано с первой пищей медведей, съеденной сразу после пробуждения от спячки.Именно за медвежьим чесноком, также известным как цыганский чеснок или ведьмин лук, добропорядочные животные тянулись сразу после выхода из берлоги.

Биология и выращивание

Этот чеснок существенно отличается от известного всем обыкновенного чеснока, так как имеет форму не луковицы, а зеленых заостренных листьев с короткими стеблями. Они внешне очень похожи на листья ландыша или осенних крокусов, но при сборе издают характерный чесночный запах.Маленькие, нежные и белые цветки растения собраны в более крупные полушаровидные зонтики.

До недавнего времени этот чеснок можно было найти только в природных местах, вблизи рек, озер или в сырых и тенистых лиственных лесах, особенно в буковых. В настоящее время у нас можно легко купить семена и луковицы этого растения, что позволяет выращивать его также в собственном саду.

Выращивание репчатого лука не представляет особой сложности, ведь это растение хорошо переносит низкие температуры и не требует особого ухода.Предпочитает полутенистые и тенистые места, а также перегнойные почвы, плодородные и влажные, с нейтральным или слабощелочным рН субстрата. Чеснок, как еще называют это растение, будет прекрасно себя чувствовать под деревьями и в тенистых уголках сада, где через несколько лет образует красивый зеленый ковер.

Сбор, сушка и хранение

Наиболее часто используемым сырьем является целая трава или только лист дикого чеснока. Сырье следует заготавливать только в мае, т.е. до того, как растение засохнет.Трава и листья, которые мы собираем в конце цветения, при сушке всегда желтеют и буреют, а значит, не годятся к употреблению. Луковицы, напротив, выкапывают в конце лета или осенью.

Сушка сырья должна происходить в теплом, сухом, хорошо проветриваемом полутемном месте. В домашних условиях листья лучше всего сушить в духовке или в духовке. Не сушите растение слишком долго, так как листья могут пожелтеть, что приведет к потере их лечебных свойств.Храним высушенный и нарезанный чеснок в темном месте и желательно в стеклянной посуде, так как пластиковые или металлические контейнеры не подходят для хранения зелени.

Травление

Маринованный цыганский чеснок — отличная форма использования этого растения, в том числе и зимой. Достаточно помыть молодые листья и черешки, срезать их и сложить в банку. Подготовленную таким образом банку следует залить водой и посолить, добавив любые специи. Через две недели растение будет готово к употреблению.В таком виде мы можем хранить чеснок до нескольких месяцев и использовать его для приготовления супов, соусов или тушеных блюд.

Дикий чеснок - свойства

Дикий чеснок — растение, которое высоко ценится в фитотерапии. Он цветет в конце марта и начале апреля, в период, когда многие из нас борются с симптомами весеннего солнцестояния.

Это растение – кладезь многих ценных для здоровья веществ. Чеснок богат витамином С, который укрепляет иммунитет организма, витаминами А и Е, обеспечивающими хорошее зрение, витаминами группы В и очень важными для правильного функционирования организма микро- и макроэлементами, такими как сера, селен, железо и марганец.

В ведьмином луке также много аминокислот, эфирных масел и флавоноидов, которые устраняют свободные радикалы. Более того, черемша содержит аллицин, обладающий бактерицидными свойствами.

Такой внушительный состав рассматриваемого растения делает его фунгицидным, обладающим к тому же способностью уничтожать бактерии и вирусы. Действие дикого чеснока похоже на действие обычного чеснока, но он имеет несколько более мягкий вкус и аромат и легче усваивается организмом.

Чеснок: действие и применение

Это растение стоит иметь под рукой особенно в период повышенной заболеваемости простудой и гриппом, так как оно обладает противовоспалительными, жаропонижающими и общеукрепляющими свойствами. Дикий чеснок все чаще называют природным антибиотиком, поскольку его механизм действия аналогичен действию синтетических антибиотиков – он уничтожает бактерии, ответственные за патогенные процессы, не нарушая при этом естественную бактериальную флору организма.

Способствует пищеварению

Как и традиционный чеснок, ведьмин лук улучшает работу кишечника и предотвращает вздутие живота и запоры. Стоит знать, что его можно применять и при состояниях нарушения желчеобразования, поскольку он обладает желчегонными и желчегонными свойствами.

Потеря веса

Дикий чеснок содержит аллицин, который в сочетании с селеном увеличивает метаболизм за счет повышенного термогенеза. Температура тела повышается, поскольку организм быстрее переваривает потребляемую пищу.Более того, аллицин снижает аппетит и потребность организма в калориях, а также увеличивает сжигание запасов, накопленных в жировой ткани, что значительно облегчает потерю ненужных килограммов.

Холестерин

Активные вещества, содержащиеся в черемше, повышают уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и снижают уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП, что снижает риск атеросклероза, а значит, и инфаркта, инсульта и ишемической болезни.

Гипертония

Дикий чеснок своим положительным влиянием на систему кровообращения в основном обязан аденозину, которого в нем примерно в 20 раз больше, чем в обычном чесноке. Это вещество снижает риск образования тромбов, так как разжижает кровь, делает ее менее липкой и улучшает кровоток в кровеносных сосудах.

Дикий чеснок также предотвращает высокое кровяное давление, расширяя кровеносные сосуды. Стоит знать, что в этом растении содержится большое количество железа – основного компонента гемоглобина, отвечающего за транспорт кислорода в эритроцитах.

Очищение организма

Соединения серы известны и ценятся также за их дезинтоксикационные свойства. Они поддерживают печень в процессе обезвреживания токсинов, выступая в роли очищающего фильтра — связывают тяжелые металлы и никотин в соединения, которые затем выводятся из организма. Более того, остаток серной кислоты может нейтрализовать многие другие ядовитые соединения.

Борьба с паразитами

Дикий чеснок — очень эффективное оружие против желудочно-кишечных паразитов, таких как аскариды, острицы и даже ленточные черви.Более того, это растение стимулирует выработку иммуноглобулинов – антител, которые участвуют во всех иммунных реакциях, тем самым мобилизуя организм на борьбу с болезнетворными микроорганизмами.

Диабет

Согласно исследованию японских ученых, соединение, присутствующее в луке ведьм, - аликсин - в сочетании с ванадием эффективно снижает уровень глюкозы в крови при диабете как I, так и II типа.

Для волос

Сера, содержащаяся в лесном чесноке, который является основным компонентом кератина – белка кожи, волос и ногтей, помогает поддерживать их в идеальном состоянии.При его недостатке кожа становится бледной и уставшей, а волосы и ногти становятся ломкими и ломкими. Применение настойки черемши наружно уменьшает выпадение волос и делает их блестящими. Вот почему дикий чеснок является высоко ценимым компонентом диеты для красоты.

Для беременных

Чеснок лесной, употребляемый в умеренных количествах, рекомендуется беременным из-за огромного количества витаминов и минералов, необходимых для правильного развития плода.Почти все минералы, содержащиеся в добавках, рекомендованных для беременных, содержатся в черемше и, что немаловажно, не содержат лишних добавок.

Однако, прежде чем включить это растение в рацион беременной женщины, следует обязательно проконсультироваться по этому поводу с лечащим врачом.

Акне

Дикий чеснок идеально подходит для людей, которые борются с постоянными угрями - сера обладает свойствами, уменьшающими воспаление.При наружном применении, в составе домашних масок на основе кефира или меда, обладает антибактериальными и дезинфицирующими свойствами, ускоряющими процесс заживления поражений.

Снижает риск развития опухолей

Мало кто знает, что медвежий чеснок – самое богатое сернистыми соединениями растение в Европе. Именно этот макроэлемент отвечает за уникальные, противораковые свойства этого растения, так как действует как сильный антиоксидант. С одной стороны, соединения серы защищают организм от свободных радикалов, а с другой стимулируют иммунную систему к борьбе с раковыми клетками.

Недавние исследования показали, что дикий чеснок и, в частности, содержащиеся в нем соединения чрезвычайно эффективны против глиобластомы, которая является разновидностью рака головного мозга, и может использоваться в качестве дополнения к лечению рака, такого как рак желудка, толстой и толстой кишки.

Дозировка

Считается, что полезное, укрепляющее здоровье действие лесного чеснока можно увидеть при регулярном употреблении, а суточная доза должна составлять от 3 до 5 г. При частом употреблении не следует превышать рекомендуемую суточную дозу, так как передозировка может вызвать поражение печени.

Противопоказания и побочные эффекты

Дикий чеснок обычно считается безопасным для использования растением. Однако его нельзя употреблять людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Особую осторожность следует соблюдать беременным женщинам, а также тем, кто принимает антикоагулянты, так как ведьмин лук обладает кроворазжижающими свойствами. Также были сообщения о пациентах, у которых наблюдались аллергические реакции на некоторые ингредиенты чеснока.

Как есть и употреблять?

При приготовлении чеснок теряет некоторые характерные вкусовые и целебные свойства, поэтому его лучше есть сырым. Его свежие листья можно добавлять в салаты, спреды и творог. Его можно использовать не только внутрь, но и наружно в виде масок или компрессов.

Приправа

К чему можно добавить эту полезную приправу? Он обязательно улучшит вкус салатов из свежих овощей.Вы также можете посыпать им суп, что придаст ему характерный вкус. Однако надо не забывать добавлять приправу после приготовления, иначе она потеряет свои целебные свойства.

90 110

Сушеный дикий чеснок также является очень распространенным ингредиентом смесей приправ, которые добавляют к мясным блюдам и соусам. Это ингредиент, который придает интересный вкус запеченным и жареным блюдам.

Маринованный

Этот вариант чеснока наиболее распространен в Германии, где он очень популярен.Для его приготовления достаточно положить в банку стебли лесного чеснока, слегка посолить и полить оливковым или маслом. В таком виде он может храниться до года. Маринованный черемша можно подавать к мясу или в качестве дополнения к пасте или салатам.

Замороженный

Заморозка чеснока – это идеальная форма хранения чеснока «на черный день», без потери его ценных лечебных свойств. Свежесобранные листья, промытые и нарезанные, а затем помещенные в морозильную камеру, можно использовать для приготовления соуса песто, начинки или в качестве добавки к паштетам, например к яичной пасте.

Настойка "Недзведзя"

Настойка черемши при приеме внутрь обладает многими полезными свойствами. Он богат витаминами, его употребление укрепляет иммунитет, а также очищает почки.

Интересно, что из-за высокого содержания серы эту настойку также можно втирать в кожу головы. Достаточно всего двух столовых ложек, чтобы вымыть голову, и ваши волосы будут напитаны и будут быстро расти.

Рецепты черемши

Из ведьминого лука можно приготовить множество вкусных и питательных блюд.Дикий чеснок также можно использовать в качестве добавки, придающей особый вкус многим блюдам.

Песто

Необходимые ингредиенты: свежих листьев черемши, оливковое масло холодного отжима, соль.

Дизайн: Смешайте промытые и высушенные листья лесного чеснока с оливковым маслом и небольшим количеством соли. Положив его в маленькие банки, тщательно разомните песто ложкой и налейте достаточное количество оливкового масла, чтобы покрыть содержимое банки. Таким образом песто сохранится естественным образом и может храниться в холодильнике до нескольких месяцев.

Этот соус песто пригодится практически ко всему – к крупам, рису, отварному и печеному картофелю, яйцам или макаронам. Его также можно намазывать на хлеб – на хлебе грубого помола он станет укрепляющей и очищающей пищей.

Суп-пюре из черемши

Необходимые ингредиенты: 150 г листьев черемши, 1 луковица, 1 лук порей, 3 картофелины, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 л бульона, 150 мл 30% сливок, соль, перец.

Исполнение: Лук и порей нарежьте полукольцами, а картофель кубиками.Разогрейте растительное масло со сливочным, затем добавьте лук-порей и лук и тушите до готовности. Добавить картофель и горячий бульон. Все ингредиенты варим до готовности картофеля. Когда они будут готовы, дополните их сливками и нарезанным черемшой. Добавить соль и перец по вкусу. Все перемешиваем блендером.

Суп из черемши подавать горячим, желательно с гренками из ржаного хлеба.

Чесночный салат

Необходимые ингредиенты: 150 г листьев черемши, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 свежемолотых огурца, 2 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки майонеза, соль, перец.

Исполнение: Нарежьте кубиками яйца, полоски чеснока и ломтики огурцов, смешайте все ингредиенты и добавьте сливки, майонез, перец и соль по вкусу.

Этот салат из лесного чеснока можно подавать как закуску или как дополнение к рыбе или мясу.

Настойка

Необходимые ингредиенты: 2 стакана свежих или сушеных листьев чеснока, 1 л водки.

Применение: Тщательно промойте свежие листья чеснока и дайте им высохнуть.Затем нарежьте их на мелкие кусочки, пересыпьте в бутылку и залейте спиртом. Мы должны держать бутылку в теплом месте около 3 недель.

Настойку лучше всего употреблять 3-4 раза в день, запивая от 10 до 15 капель спирта, разведенных в небольшом количестве воды. Приготовленная таким образом настойка пригодна для питья от года до даже трех лет, однако готовить такой эликсир рекомендуется каждый год.

Цена

Чеснок можно приобрести в магазинах трав, онлайн и особенно в магазинах здоровой пищи.Цена измельченных сушеных листьев составляет от 3,5 до 4 злотых за 25 г продукта. Также можно купить готовое песто из лесного чеснока, цена которого колеблется в пределах 8-11 злотых за 100 г.

Дикий чеснок также доступен в капсулах или таблетках. В зависимости от производителя и качества препарата цены колеблются от 10 до 35 злотых.


.90 000 ярких листьев и великолепных соцветий. Благоприятные дни лунного календаря для посадки овощей и цветов Дни посадки с 13 июня

Изменение фаз луны влияет на рост и развитие растений. Выберите удобное время для посева в июне 2017 года, и получите хороший урожай, вам поможет лунный посевной календарь.

Все растения имеют собственное энергетическое поле. Их здоровье и выносливость напрямую зависят от времени приземления и влияния лунной энергии. Чтобы получить богатый урожай, необходимо сажать семена в удобное время: тогда лунная энергия будет способствовать быстрому развитию ростков.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посева в июне

1-2 июня. В первые дни июня Луна растет и находится в созвездии Девы. Этот период благоприятен для замачивания семян, посева в открытый грунт и посадки молодых всходов.

3-5 июня. Растущая Луна в Весах. Это время лучше всего подходит для посадки любых луковичных растений. Рыхление почвы поможет росткам быстрее развиваться, а умеренный полив поможет укрепиться.

6-7 июня. Луна в Скорпионе. Этот период крайне благоприятен для посева: семена быстро разовьются и выращенные из них растения дадут обильный урожай.

8-10 июня. Эти три дня особенно подходят для посева овощей и зелени. Полнолуние 9 июня наполнит семена силой, но для этого им нужно дать время для получения лунной энергии. С десятого Луна начинает ослабевать: в этот день лучше не тревожить растения.

11-12 июня. Луна входит в созвездие Козерога. Этот период хорошо подходит для посева «капризных» растений и пересадки рассады. Энергия убывающей луны может немного ослабить семена и замедлить их рост, но при правильном уходе вы получите желаемый эффект.

13-15 июня. Убывающая Луна в созвездии Водолея не очень хороша для развития семян. На данный момент лучше не тревожить будущие растения, а провести свободное время за уборкой в ​​соответствии с традицией фэн-шуй.

16-17 июня. Луна продолжает фазу распада и входит в созвездие Рыб. Этот Знак очень плодороден, поэтому семена, посеянные в это время, вырастут сильными и здоровыми растениями.

18-19 июня. Убывающая луна в Овне. Этот период не подходит для посева, так как огненная энергия Овна не способствует развитию растений.

20-21 июня. Луна взаимодействует с созвездием Тельца. Этот двухдневный период благоприятен для рассады, замачивания семян и посадки.декоративные кустарники.

24-25 июня. Новолуние в созвездии Рака. Этот период благоприятен для посева и высадки проросших семян в открытый грунт. Энергия роста Луны способствует быстрому развитию растений и высокой урожайности овощных культур.

26-27 июня. Луна входит в созвездие Льва. Этот период не очень благоприятен для посева. уязвимые растения: могут не выдержать мощной огненной энергии Льва.Семенам и росткам лучше дать время на регенерацию, а свободное время на отдых и прочее.

28-29 июня. Растущая Луна в Деве. Этот период благоприятен для посева, замачивания семян и высадки рассады в теплицах и открытом грунте. Полив и удобрение земли будут способствовать получению высоких урожаев и быстрому росту растений.

30 июня. В последний день месяца Луна находится в фазе роста и взаимодействует с созвездием Весов.Этот день благоприятен для посадки семян лиан, прореживания и рыхления почвы, а также умеренного полива.

Запланировать важные события на первый летний месяц и привлечь в свою жизнь удачу и счастье вам поможет лунный календарь на июнь 2017 года. Желаем вам красивого сада и богатого урожая. Будьте счастливы и не забывайте нажимать кнопки и

.

30 мая 2017 06:06

В летний период комнатные растения активно развиваются и радуют цветоводов яркими соцветиями.Уход за ними...

КАЛЕНДАРЬ MOON'S SEED НА ИЮНЬ 2017

Посевной календарь садовника на июнь 2017

Полумесяц. 1 июня, четверг (2 часа 15:43), 2 июня, пятница. Луна в Деве (до 03:05 3 июня) 2 фаза.
Что делать. Прореживание, прополка, окучивание и мульчирование овощных культур. Вы можете прищипывать помидоры и прищипывать растения огурцов в теплице.
Чего делать нельзя. Удобряйте, сажайте овощи на семена, кочанный салат.

3 июня с 03:05 суббота, 4 июня, воскресенье, 5 июня, понедельник. Луна в Весах (до 13:47 5 июня) Фаза 2.
Что делать. Заниматься земледелием (рыхление, компостирование, прополка, полив). Посейте укроп, салат, кервель и брокколи. Высаживайте рассаду однолетних цветов в грунт. Посеять газонные травы, сформировать клумбы. Сделайте прививку. Бороться с вредителями.

5 июня, понедельник, 6 июня, вторник, 7 июня, среда. Луна в Скорпионе (до 02:00 8 июня) 2.фаза.
Что делать. посеять многолетний лук. Соберите листья салата, шпинат, огурцы и цветную капусту. Подкормите фруктовые деревья. Проводить внекорневые подкормки томатов и огурцов. Посадите семена двулетников или пикируйте их рассаду.
Чего делать нельзя. Рубите деревья, срезайте сухие ветки с деревьев и кустарников, сажайте картофель и деревья, собирайте урожай, травы, выкапывайте цветочные луковицы и корнеплоды.

8 июня с 02:00, четверг. Луна в Стрельце 2.
Что делать. Высаживайте все виды лекарственных трав, листовые овощи, виноград, помидоры, огурцы, тыкву.Продолжайте борьбу с вредителями.
Чего делать нельзя. Сажать картофель и деревья, выкапывать цветочные луковицы, размножать растения с корнями, срезать сухие ветки с деревьев и кустарников, рубить деревья для строительства (нападение короеда).

Полнолуние. 9 июня, пятница (16:11). Луна в Стрельце, 3 фаза.
Что делать. Рыхлите почву на грядках с огурцами, помидорами, капустой, морковью. Подвязывают рассаду помидоров и огурцов.
Чего делать нельзя. Посев, посадка, пересадка, размножение овощей и сбор плодов.

Убывающая луна. 10 июня, суббота. Луна в Стрельце (до 14:37 10 июня) 3 фаза.
Что делать. Выкапывают декоративные мелколуковичные – белоцветник, кандык, мускари, чернику, канкинию, подснежник и др. Собирают семена с цветущих растений: таких как виола, незабудка, маргаритка. Опрыскивайте ядохимикатами плодовые деревья и ягодные кустарники и обрабатывайте плохо перезимовавшие деревья и саженцы стимуляторами роста. Прищипните верхушки побегов малины. Вы можете посадить саженцы яблони, груши, вишни, сливы, черники, жимолости и розы.
Чего делать нельзя. Поднимайтесь наверх и пропалывайте грядки, сажайте салат, занимайтесь ремонтом насекомых, поврежденных деревьев. Рубить деревья (нападение короеда).

10 июня, суббота, 11 июня, воскресенье, 12 июня, понедельник. Луна в Козероге (до 02:46 13 июня) 3 фаза.
Что делать. Обильно поливайте лиственные растения, умеренно – клубневые и корнеплоды. Взрыхлите землю на грядке с перцем, подкормите морковь. Соберите лиственные и плодовые растения.Займитесь засолкой и консервированием урожая.
Чего делать нельзя. Пересадите цветы.

13 июня, вторник, 14 июня, среда, 15 июня, четверг. Луна в Водолее (до 13:19 15 июня) 3 фаза.
Что делать. Опрыскивайте фруктовые деревья и кустарники от болезней и вредителей, используйте стимуляторы роста и лекарства для улучшения формирования плодов. Соберите травы для сушки. Обрезка, прищипка и прищипка растений. Спилить старые деревья.
Чего делать нельзя. Сейте, сажайте, поливайте и подкармливайте овощные культуры.Убеждаться. По краю картофельного поля нужно посадить хрен, календулу, ароматные травы – все они благотворно влияют на картофель.

15 июня, четверг, 16 июня, пятница, 17 июня, суббота (16:34). Луна в Рыбах (до 20:56 17 июня) Фаза 3-4.
Что делать. Поливайте и подкармливайте растения. Подкормите плодовые деревья и ягодные кустарники. Сейте дайкон, редис, редьку, пекинскую капусту. Собирать и перерабатывать ягоды и овощи.
Чего делать нельзя. Удаляйте любые побеги, собирайте лекарственные растения.Колоть дрова, рубить фруктовые деревья и кусты. Убеждаться. Выкапывание луковиц тюльпанов, нарциссов, гиацинтов и др.

Суббота 17 июня (16:34) 18 июня, воскресенье, 19 июня, понедельник. Луна в Овне (до 00:54 20 июня) 4 фаза.
Что делать. Срежьте старые листья на огурцах, кабачках, помидорах, пожелтевшие листья на баклажанах, вырежьте слабые перчинки. Опрыскайте капусту от гусениц, огурцы-паутинники, плодовые деревья и кустарники от тли. Косить траву, щипать малину.
Чего делать нельзя. Собирайте лекарственные растения, рубите фруктовые деревья и кустарники.

20 июня с 00:54 вторник 21 июня среда. Луна в Тельце (до 01:45 22 июня) 4 фаза.
Что делать. Посевной редис на зимнее хранение. Заготовьте сено для осенней заправки теплицы, компостирования и мульчирования. Удаляют корневые и штамбовые побеги, а также усы земляники. Выбросьте лук-порей и очистите репу от земли. Продолжайте бороться с сорняками и садовыми вредителями.
Чего делать нельзя.Поливайте в жаркие часы дня.

22 июня с 01:45 четверг, 23 июня, пятница. Луна в Близнецах (до 01:08 24 июня) 4 фаза.
Что делать. Провести прищипку томатов, формирование растений перца, баклажанов и огурцов. Отщипните плети тыквы, дыни, арбуза и верхушки стеблей брюссельской капусты. Пересаживайте усы земляники, формируйте новые грядки. Подкормите многолетнюю землянику сухим комплексным удобрением и золой. Используйте на сухих минеральных удобрениях под цветы.
Чего делать нельзя.Водные растения.

Новый. 24 июня с 01:08, суббота (в 05:32). Луна в первой стадии рака.
Что делать. Выполнение работы по дому: вынос мусора, ремонт инвентаря.
Чего делать нельзя. Посадить, пересадить, обрезать, прищипнуть и прищипнуть.

Восковая депиляция. 25 июня, воскресенье. Луна в Раке (до 01:08 26 июня) Фаза 1
Что делать. Делать работу по дому, ремонтировать садовую технику. Умеренная вода и сорняки.
Чего делать нельзя.Посадка, пересадка, обрезка и прищипка растений.

26 июня с 01:08 понедельник, 27 июня, вторник. Луна во Льве (до 03:42 28 июня) 1 фаза.
Что делать. Соберите и переработайте ягоды и огурцы, умеренно полейте грядки с перцем, капустой. Сейте, сажайте и пикируйте засухоустойчивые растения. трава, посеянная в тот день, прорастет ровным слоем. Утеплите грядки, подготовьте компост.
Чего делать нельзя. Внесите удобрения, пересадите. Убеждаться.Собирайте лечебные травы (она будет иметь наибольшую силу).

28 июня, среда, 29 июня, четверг, 30 июня, пятница. Луна в Деве (до 10:03 30 июня) 1 фаза.
Чего делать нельзя. Посадка семян, посадка кочанного салата, сбор фруктов, хранение урожая и консервирование.

Пятница, 30 июня. Луна в первой фазе Весов.
Что делать. Сухая подкормка растений, шпинат посевной для осеннего использования. нарезать и высушить специи. Сажайте и пересаживайте целебные травы и комнатные цветы.Проведите окулировку летней розы. Корневые розетки клубники.
Чего делать нельзя. Полив растений: Это может привести к гниению корней.

Внимание! Календарь садовода на июнь 2017 года разработан с учетом умеренного климата.


Луна является источником энергии, влияющей на гравитацию, приливы и отливы, а значит, и на все растительные жидкости и соки, а также на их биоэнергетику. Поэтому любое воздействие на растения в саду нужно проводить ориентируясь на положение Луны.

Чтобы не навредить растениям, садоводы и огородники, а также любители комнатных растений при посадке растений должны соблюдать определенные меры безопасности, знать, когда наступают благоприятные дни для посадки, пересадки и других садовых работ, а когда стоит воздержание от определенной работы.

Фазы луны в июне 2017 года влияют как на корни растений, так и на надземную часть. Посадка растений в определенный лунный день может ускорить их появление, рост и повлиять на плодоношение будущих растений.

В определенные дни необходимо воздержаться от посадки, прополки и рыхления корней растений и цветов, т.к. это может привести к повреждению растений, угнетению роста, гниению или, например, к нарушению их энергетического баланса. Это сказывается не только на самой работе с землей, но и на других работах в саду и огороде.

Если вы хотите собрать хороший урожай, то, конечно же, вы должны все сделать в июне 2017 года по лунному посевному календарю.

Если вы сажаете растения, особенно многолетники, деревья, которые имеют долгую жизнь, саженцы, это следует делать только на восходящей луне, желательно до полнолуния.Этого нельзя делать в день новолуния.

Растения, посаженные до полнолуния, будут разной высоты. Как все действия по развитию должны начинаться на восходящей луне, так и новая жизнь на новом месте растения, особенно многолетника, должна быть дана растущей луне.

Успешных посадочных дней в июне 2017 г.

успешных посевных и посадочных дней: 3,4,5,6,7,8,10,11,12,15,16,17,20,21,25 и 30 июня.

Обзор ведем непосредственно с даты публикации данной статьи - 8 июня 2017 года.

Что делать. Сажайте всевозможные лекарственные травы, листовые овощи, виноград, помидоры, огурцы и тыкву. Продолжайте борьбу с вредителями.
Чего делать нельзя. Сажать картофель и деревья, выкапывать цветочные луковицы, размножать растения с корнями, срезать сухие ветки с деревьев и кустарников, рубить деревья для строительства (нападение короеда).
Полнолуние. 9 июня, пятница (16:11). Луна в 3 фазе Стрельца.

Что делать. Рыхлите почву на грядках с огурцами, помидорами, капустой, морковью.Подвязывают рассаду помидоров и огурцов.
Чего делать нельзя. Сейте, сажайте, пересаживайте, размножайте овощные и фруктовые растения.
Убывающая луна. 10 июня, суббота. Луна в Стрельце (до 14:37 10 июня) 3 фаза.

Что делать. Выкапывайте декоративные мелколуковичные цветы - белоцветник, кандык, мускари, чернику, каннибал, подснежник и др. Собирайте семена с цветущих растений: например, виолы, незабудки, маргаритки. Опрыскивайте ядохимикатами плодовые деревья и ягодные кустарники и обрабатывайте плохо перезимовавшие деревья и саженцы стимуляторами роста.Прищипните верхушки побегов малины. Вы можете посадить саженцы яблони, груши, вишни, сливы, черники, жимолости и розы.
Чего делать нельзя. Окучивание и прополка клумб, посадка салата, обработка поврежденных деревьев инсектицидами. Рубить деревья (нападение короеда).

10 июня, суббота, 11 июня, воскресенье, 12 июня, понедельник. Луна в Козероге (до 02:46 13 июня) 3 фаза.

Что делать. Растения следует обильно поливать, в меру луковичные и укореняющиеся.Взрыхлите землю на грядке с перцем, подкормите морковь. Соберите лиственные и плодовые растения. Займитесь засолкой и консервированием урожая.
Чего делать нельзя. Пересадите цветы.
13 июня, вторник, 14 июня, среда, 15 июня, четверг. Луна в Водолее (до 13:19 15 июня) 3 фаза.

Что делать. Опрыскивайте фруктовые деревья и кустарники от болезней и вредителей, используйте стимуляторы роста и лекарства для улучшения формирования плодов. Соберите травы для сушки. Обрезка, прищипка и прищипка растений.Спилить старые деревья.
Чего делать нельзя. Сейте, сажайте, поливайте и подкармливайте овощные культуры. Убеждаться. По краю картофельного поля следует посадить хрен, календулу и ароматные травы – все они благотворно влияют на картофель.
15 июня, четверг, 16 июня, пятница, 17 июня, суббота (16:34). Луна в Рыбах (до 20:56 17 июня) Фаза 3-4.

Что делать. Поливайте и подкармливайте растения. Подкормите плодовые деревья и ягодные кустарники. Сейте дайкон, редис, редьку, пекинскую капусту.Собирать и перерабатывать ягоды и овощи.
Чего делать нельзя. Удаляйте любые побеги, собирайте лекарственные растения. Колоть дрова, рубить фруктовые деревья и кусты. Убеждаться. Выкапывание луковиц тюльпанов, нарциссов, гиацинтов и др.

Суббота 17 июня (16:34) 18 июня, воскресенье, 19 июня, понедельник. Луна в Овне (до 00:54 20 июня) 4 фаза.

Что делать. Срежьте старые листья на огурцах, кабачках, помидорах, пожелтевшие листья на баклажанах, вырежьте слабые перчинки.Опрыскайте капусту от гусениц, огурцы от паутинного клеща, плодовые деревья и кусты от тли. Косить траву, щипать малину.
Чего делать нельзя. Собирайте лекарственные растения, рубите фруктовые деревья и кустарники.
20 июня с 00:54 вторник 21 июня среда. Луна в Тельце (до 01:45 22 июня) 4 фаза.

Что делать. Посев редьки на зимнее хранение. Заготовьте сено для осенней заправки теплицы, компостирования и мульчирования. Удаляют корневые и штамбовые побеги, а также усы земляники.Выбросьте лук-порей и очистите репу от земли. Продолжайте бороться с сорняками и садовыми вредителями.

Чего делать нельзя. Поливайте в жаркие часы дня.

Что делать. Провести прищипку томатов, формирование растений перца, баклажанов и огурцов. Отщипните плети тыквы, дыни, арбуза и верхушки стеблей брюссельской капусты. Пересаживайте усы земляники, формируйте новые грядки. Подкормите многолетнюю землянику сухим комплексным удобрением и золой. Используйте на сухих минеральных удобрениях под цветы.
Чего делать нельзя. Водные растения.

Что делать. Выполнение работы по дому: вынос мусора, ремонт инвентаря.
Чего делать нельзя. Посадить, пересадить, обрезать, прищипнуть и прищипнуть.
Восковая депиляция в форме полумесяца. 25 июня, воскресенье. Луна в Раке (до 01:08 26 июня) Фаза 1

Что делать. Делать работу по дому, ремонтировать садовую технику. Умеренная вода и сорняки.
Чего делать нельзя. Посадка, пересадка, обрезка и прищипка растений.

Что делать. Соберите и переработайте ягоды и огурцы, умеренно полейте грядки с перцем, капустой. Сейте, сажайте и пикируйте засухоустойчивые растения. Трава, посеянная в этот день, будет расти ровным слоем. Утеплите грядки, подготовьте компост.
Чего делать нельзя. Внесите удобрения, пересадите. Убеждаться. Собирайте целебные травы (она будет иметь наибольшую силу).

Чего делать нельзя. Посадка семян, посадка кочанного салата, сбор фруктов, хранение урожая и консервирование.

Что делать. Сухая подкормка растений, шпинат посевной для осеннего потребления. Нарежьте и высушите зелень. Сажайте и пересаживайте целебные травы и комнатные цветы. Проведите окулировку летней розы. Корневые розетки клубники.
Чего делать нельзя. Полив растений: Это может привести к гниению корней.

В июне рассвет совпадает с рассветом.

В июне начинают цвести малина, калина и роза. Клубника созревает во второй половине месяца (фото).Рядом плодовые деревья и на грядках тщательно рыхлят почву, при этом уничтожая сорняки. Овощи и плодовые деревья поливают постоянно, можно удобрять и прищипывать помидоры при поливе. После цветения целесообразно вести борьбу с вредителями плодовых деревьев.
Картошку пекут в середине месяца. Поставьте опоры под вьющиеся растения. Летки моркови и огурцов следует проредить. Рыхлить грядки огурцов не рекомендуется, так как корни этих овощей находятся близко к поверхности.
Цветы в июне нужно поливать, пропалывать и рыхлить, а почву вокруг них подкармливать. Поливать клумбы лучше рано утром, так как днем ​​от полива на солнце листья могут испортиться.

Народные метеоприметы на июнь:
Июнь подскажет, как быть декабрю и декабрю - июню.
Душный июнь - плевать на грибы.
Июнь - лето для тепла и солнце для зимы.

На основе одной интересной народной приметы мы попробуем с вами составить, одна из основных задач которой помочь вам спланировать работу на дачный сезон 2017 года.

Тема стола - подборка из основного универсального календаря садовода-огородника:

ПРИМЕЧАНИЕ! Лунный календарь нашего огородника ведется по мск. (Календарь можно использовать на всей территории России с учетом разницы с местным временем*)

90 252

Садоводство, уход за растениями

90 260 90 252 с 01 июня 2017 00:00 (чт)
по 03 июня 2017 03:03 (сб)

Приход Луны в Деве

90 273 90 260 90 252 С 5 июня 2017 г. 13:46 (пн)
по 8 июня 2017 г. 01:59 (чт)

Приход Луны в Скорпионе

90 260

Лунный календарь

Хорошо устраивать миксборды, скидки, клумбы, альпийские горки во время этот период.Размножение многолетников, выращивание цветов рассадным и отводками. Переработка клубники. Расположение в бороздках побегов ягодных кустарников для их укоренения. подкормка минеральными удобрениями. Лучшее время для посадки живых изгородей, пересадки комнатных растений и овощей, выращенных на балконе.
У нас еще есть блог "", запись только из Лунного календаря
С 03 июня 2017 03:03 (сб)
по 05.06.2017 13:46 (пн)

Прибытие Луны в Весы

удачное время для многократного сбора урожая укропа, салата, кервеля, брокколи.Посев многолетнего лука, злаковых, кормовых и бобовых культур. Рыхление, компостирование, мульчирование, прополка, полив. Можно нарезать и сушить зеленые овощи. Посадка рассады однолетних цветов в открытый грунт. Посев газонных трав, создание клумб. Делим и пересаживаем многолетние и двулетние цветы, если они отцвели. Посадка и пересадка комнатных цветов и лекарственных трав. Посадка цветов, ягодных и декоративных кустарников, зеленых плодовых черенков и декоративных деревьев.Проведение прививок.

3 июня (стиль 23.05) - Елена и Константин (День оленя)
«День оленя - посадить огурцы. Если на оленях непогода, осень будет дождливой»

Категорически запрещается обрезка деревьев и кустарников, а также в качестве обрезки овощей и других культур. Благоприятен полив и рыхление почвы. Посев многолетнего лука, укропа, салата, кервеля.Сбор раннего урожая салата, шпината, ранних огурцов и цветной капусты. Наклон и подвязка однолетнего прироста яблони в процессе формирования кроны. Укоренение клубничных розеток. Подготовка к укоренению зеленых черенков и их посадка. Проведение рыхления и мульчирования почвы, работа с компостом. Возможность подкормки плодовых деревьев комплексными удобрениями с настоем коровяка. Лиственный томатно-огуречный соус. Можно посеять двулетние семена или пикировать их рассаду
с 08 июня 2017 01:59 (чт)
по 08 июня 2017 19:39 (чт)

Приход Луны в Стрельце

Рыхление и мульчирование почвы, работа с компостом.Установка опор для веток плодовых деревьев, возведение ограждений вокруг кустарников. Уборка ранних овощей и зелени и их переработка. Повторный сбор ягод земляники и жимолости для употребления в пищу. Посев многолетнего лука. Внесение неорганических подкормок, окучивание. Борьба с болезнями и вредителями. Проведение прививок.

В июне по-прежнему актуальна тема прищипки томатов. Для читателей, впервые посетивших наш календарь, посылаю ссылку на фильм: со страницы календаря в мае.Как формируются томаты и ВИДЕО их пасынков также можно посмотреть, нажав на картинку (откроется новое окно).

Не нужно ждать благоприятных дней для прищипки томатов. Пасынкование томатов начинают не ранее, чем через две недели после пересадки рассады на постоянное место, но тогда чем раньше вы удалите пасынок, тем лучше - растение не будет тратить силы зря...
с 08 июня 2017 г. 19:39 (чт)
по 10 июня 2017 г. 21:32 (сб)

ПОЛНОЛУНИЕ

Запрещенные дни для работы с растениями.плохие дни для засолки (не солить, например, огурцы в полнолуние). Коллекция цветов, листьев и трав Лекарственные растения. Можно рыхлить и мульчировать почву.
09 июня 2017 16:09 по московскому времени - астрономическое полнолуние (средний лунный месяц, - до 10 июня 2017 14:36 ​​Луна в Стрельце, затем в знаке Козерога
До 10 июня 2017 г. 21:32 (Сб)
До 13 июня 2017 г. 02:44 (Вт)

Убывающая Луна в Козероге

Прополка, рыхление и мульчирование почвы.Посев редиски на зиму, второй посев репы. Сгребание почвы с луковиц, сгребание лука-порея. Применение удобрений под корнеплоды и картофель. Подкормка томатов, перца, баклажанов, огурцов, кабачков, кабачков, кабачков, пузырчатки, капусты. Подкормка плодовых деревьев, ягодных кустарников и малины.
С 13 июня 2017 г., 02:44 (вт)
по 15 июня 2017 г., 13:17 (чт)

Убывающая Луна в Водолее

Неблагоприятные дни для посадки и посева растений.Опрыскивание овощных культур стимуляторами роста; плодовых деревьев и кустарников от болезней и вредителей. Внесение частично перепревшего навоза в круги плодовых деревьев, ягодных кустарников и малины, мульчирование почвы перегноем, перепревшими опилками, компостом, борьба с сорняками.
с 15 июня 2017 г. 13:17 (чт)
по 17 июня 2017 г. 20:55 (сб)

Убывающая Луна в Рыбах

Полив и внесение удобрений органические удобрения для овощных культур, ягодников и малины; подкормка плодовых деревьев повышенной дозой азотных удобрений.Благоприятное время для повторного сбора зеленых культур. Окучивание картофеля. Прореживание посевов моркови. Можно сеять и сажать цветущие растения, кроме луковичных, для оформления прудов.
С 17 июня 2017 г. 20:55 (сб)
по 20 июня 2017 г. 00:53 (вт)

Убывающая луна в Овне

Опрыскивание всех теплолюбивых растений стимуляторами роста и плодоношения. Удобрение томатов, перца, баклажанов, огурцов, патиссонов, кабачков, кабачков, пузырчатки, капусты и т.д.Пасынкование помидоров. Благоприятное время для рыхления, мульчирования, борьбы с сорняками и вредителями, скашивания травы на сено, заготовки дров. Палка формирующая обрезка плодовых деревьев путем прищипки и удаления загущающих побегов, нормализация завязи. Удаление усов у клубники. Окучивание картофеля ранней посадки. Прореживание рассады. Подготовка компоста. Черенки комнатных растений преуспеют в их последующем укоренении. Срезанные цветы долго остаются в букетах.
С 20 июня 2017 00:53 (Вт)
по 22 июня 2017 01:44 (Чт)

Убывающая Луна в Тельце

Посевной редис на зимнее хранение, дайкон, репа, редис на посев. Сгребание почвы с луковиц, сгребание лука-порея. Внесение удобрений для корнеплодов и картофеля, обработка их стимуляторами роста. Прополка, удаление усиков клубники. Заготовка сена для осенней заправки теплиц и теплиц, внесения в компост и для мульчирования.Удаление корневых и штамбовых побегов по мере их появления. Проверка правильности сборки опор под обильно плодоносящие деревья. Укореняемость саженцев деревьев и кустарников хорошая. Разделение ирисов, нарциссов и их посадка. Черенкование и укоренение многолетних цветковых растений.

21 июня (08.06 по старому стилю) - Федор Летний (Стратилат)
"Если на Стратилате много росы, лето, пусть и сухое, даст хороший урожай"

С 22 июня 2017 01:44 (Чт)
по 23 июня 2017 03:34 (Пятница)

Убывающая луна в Близнецах

Прополка, прореживание всходов на овощных грядках.Прищипывание помидоров и перцев, формирование ресниц из огурцов, прищипывание ресниц из тыквы и дыни. Удаление пожелтевших листьев на огурцах и кабачках, помидорах. Удаление нежелательных клубничных усов. Выщипывание загущений побегов на плодовых деревьях. благоприятные дни для выкапывания луковиц тюльпанов, гиацинтов и мелких луковиц.
с 23 июня 2017 г. 03:34 (пятница)
по 25 июня 2017 г. 05:29 (нет)

НОВИНКА

Не рекомендуется ничего сажать, пересаживать.Возможны все работы по дому, работа с почвой, компостирование, опрыскивание от вредителей и болезней деревьев и кустарников.
24 июня 2017 05:30 по московскому времени - начало лунного месяца. Знак Зодиака: - до 24 июня 2017 01:06 Луна в знаке Тельца, затем в знаке Близнецов.
С 25 июня 2017 г. 5:29 (Нет)
по 26 июня 2017 г. 01:06 (Пн)

Приход Луны как знак Рака

Неблагоприятные дни для обрезки деревьев и кустарников, прищипывания, прищипывания овощей.Благоприятен полив и подкормка теплолюбивых растений и капусты с увеличением дозы калийных удобрений в дождливые холода, плодовых деревьев с преобладанием дозы азотных удобрений. Опрыскивание овощных культур стимуляторами роста и развития и препаратами для плодоношения. Опрыскивание плодовых культур стимуляторами роста и развития; проведение прививок; внекорневая подкормка плодовых растений жидкими комплексными удобрениями с гуматами. Расположение в бороздках побегов смородины и крыжовника для их укоренения. Посев зеленых и пряных растений.Хорошее время для маринования
С 26 июня 2017 г. 01:06 (Пн)
по 28 июня 2017 г. 03:41 (Ср)

Рост Луны во Льве

Неблагоприятное время для полива, жидких подкормок и других работ с овощными растениями . Опрыскивание полезно против болезней и вредителей. Благоприятный период для посева, посадки и сбора засухоустойчивых цветов, вьющихся цветов и декоративных растений. Травы, которые вы соберете, будут иметь наибольшую силу, особенно травы, которые излечивают сердечные заболевания.Собранный урожай должен быть немедленно переработан.
(с 27 по 30 июня - на русском языке, народные приметы, связанные с фазой луны, самые благоприятных дней месяцев для засолки огурцов )
С 28 июня 2017 г. 03:41 (Ср)
До 30 июня 2017 г. 10:02 (Пятница)

Прибытие Луны в Деву

Нельзя использовать удобрения. Посаженные зеленые черенки хорошо приживутся. В этот период хорошо устраивать миксборды, клумбы, клумбы, альпийские горки.Благоприятное время для посева двулетних цветов, деления и посадки декоративных растений и увядающих многолетников весной. Можно сажать и пересаживать лекарственные травы, сеять газоны, лужайки. Хорошее время для рыхления, окучивания, мульчирования, компостирования, прополки и полива. Пересадка балконных и комнатных цветов. Собранный урожай необходимо сразу перерабатывать.

"На Тихон солнце замолкает" - Удивительный факт, поражающий людей наблюдательностью - в это время Земля находится в афелии своей орбиты и действительно замедляет свое движение вокруг Солнца, можно подумать это рифмованная случайность, но на следующий день - "Мануэль" и снова заявление: "На Мануэле солнце останавливается".В наше время дата прохождения Земли через точку афелий - 4 июля, а 250-300 лет назад Земля проходила афелий в конце июня!

с 30 июня 2017 г. 10:02 (пятница)
по 30 июня 2017 г. 23:59 (пятница)

Прибытие Луны в Весы

Хорошее время для пересева укропа, салата, кервеля, брокколи. Посев многолетнего лука, злаковых, кормовых и бобовых культур. Рыхление, компостирование, мульчирование, прополка, полив.Можно нарезать и сушить зеленые овощи. Посадка рассады однолетних теплолюбивых цветов в открытый грунт. Посев газонных трав, создание клумб. Делим и пересаживаем многолетние и двулетние цветы, если они отцвели. Посадка и пересадка комнатных цветов и лекарственных трав. Посадка цветов, ягодных и декоративных кустарников, зеленых саженцев плодовых и декоративных деревьев. Проведение прививок.

Сорняки - это плохо. Посевы перестают расти.Некоторые дикорастущие травы и кустарники ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время он может принести многим сорнякам большую пользу. Они используются как в качестве лекарственных трав, так и в качестве отличной мульчи или ингредиента. зеленое удобрение и как репеллент от вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать во благо то или иное растение, его необходимо выявить.

Когда-то в гостях я увидел и влюбился сразу и навсегда в этот куст.Конечно, для этого мне нужно было увидеть его во всей красе, а именно в момент цветения. И сейчас, когда я пишу эту статью, меня вдохновляет розовый цвет массивного кустарника — вейгелы. Его название происходит от немецкого ученого 18-го и 19-го веков. В те далекие времена ученый, как правило, был специалистом во многих областях одновременно — как в ботанике, так и в химии и фармации.

Лучшим вариантом формирования куста винограда считается его формирование на штамбе.Такая форма позволяет растению выдерживать наибольшую нагрузку, а значит, получать наибольший урожай. Он обеспечивает лучшее прогревание лиан, хорошую вентиляцию, благодаря чему кусты меньше болеют, а также считается самым удобным в уходе. Однако он подходит только для тех районов, где температура не опускается ниже минус 17°С, а для некоторых сортов - минус 28°С.

Среди комнатных кустарников Немногие растения славятся цветением больше, чем красотой своих побегов.Лантана Камара — одна из таких экзотических красавиц. Поразительно легко меняющая форму роста, лантана удивляет не столько своей неприхотливостью, сколько красотой необычных соцветий. Плавные переходы цветов придают плотным циферблатам эффект радуги. И трудно оторвать взгляд от цветущей, женственной, яркой и такой разноцветной лантаны.

Большинство домовладельцев хотели бы видеть в своем саду водный уголок – пусть небольшое, но все же собственное «озеро». В ответ на этот запрос начата продажа сборных конструкций для устройства экспресс-емкостей из полимерных материалов.Задача тех, кто хочет иметь аквариум, — выкопать подходящую яму и установить в нее пластиковую чашу выбранной конфигурации. Но как правильно выбрать водоем для пруда?

Цуккини

содержит витамины А и С, калий, кальций, железо, магний и другие полезные вещества. Его пищевые волокна адсорбируют токсины и снижают уровень холестерина в крови. Этот овощ считается незаменимым диетическим продуктом. Благодаря нежной мякоти, легко усваиваемой организмом, рекомендуется в качестве первого прикорма для детей.При этом кабачки выращивать не так уж и сложно. Но есть хитрости, которые помогут получить действительно богатый урожай с каждого куста.

Сочный шницель из свинины с мексиканским миксом из замороженных овощей - быстрый ужин или вкусный воскресный обед. На приготовление этого блюда уйдет не более получаса, еда получится сытной, вы сможете быстро и вкусно накормить семью. Особых секретов в приготовлении нет, но хорошая сковорода с антипригарным покрытием и толстым дном лишней не будет.Вам также понадобится молоток, чтобы отклонить мясо, или тяжелый металлический предмет, чтобы заменить его.

При покупке любых орхидей, в описании характеристик которых есть примечание об ароматных, стоит подробно объяснить, чем они пахнут и насколько сильный аромат. Как и другие ароматные растения, орхидеи со средним и сильным ароматом следует подбирать индивидуально и по собственному вкусу, ведь восприятие запахов очень индивидуально и не всегда склонно к логике. Орхидеи с сильным запахом потребуют и правильного выбора места: их нельзя размещать в маленьких комнатах, спальнях.

Пушистый бисквит, который никогда не отрывается. Печенье по этому рецепту получается не только пышным, но и очень нежным, слегка влажным, поэтому и Оливковое масло. Есть несколько приспособлений, которые вам понадобятся для получения хорошего результата - хороший пергамент для выпечки (самую дешевую бумагу брать не нужно), съемная форма диаметром 20 на 22 см. В рецепте указан вес яиц без скорлупы, в зависимости от их размера может понадобиться 4-5 штук.

Выращивание растений с длительным вегетационным периодом путем черенкования – кропотливый процесс, занимающий не один месяц.И, согласитесь, невероятно обидно, когда результаты нашей работы умирают в течение нескольких дней. Рассаде, выращенной на подоконнике, очень трудно перестроиться и привыкнуть к новой среде обитания, несмотря на условия, открытому пространству, гораздо более естественному для растений. Наша задача – сделать все возможное, чтобы приблизить их выживаемость к 100%.

Когда есть желание посадить и возделывать небольшой уходовый сад, в котором если работать не "до упаду", то нужно искать подходящие декоративные растения.Естественно, эти растения не должны быть требовательны к почвам, поливы, устойчивы к болезням и вредителям. Но не только это, они нам также нужны, чтобы быть декоративными! А если еще и красиво цвели... А как вы думаете? Есть такие растения. Сегодня мы поговорим об одном из них – падубе красном дереве.

Говяжий рулет с куриным филе и сладким перцем – сочный, вкусный и полезный. Это блюдо подходит для диетического и низкокалорийного меню. Несколько тонких ломтиков сочного жаркого с салатом из свежих овощей Почему бы не позавтракать перед работой? С формовкой самого изделия придется немного повозиться, а потом несколько часов понаблюдать за приготовлением – рулетики можно пропарить в пакетах для запекания или приготовить в большой кастрюле при температуре около 80°С.

Пастернак, или пастернак полевой, или пастернак посевной (Pastinaca sativa) в диком виде широко распространен в регионах с умеренным климатом (Средняя полоса России, Северный Кавказ, Крым, Урал, Алтай и др.), но на садовых участках встречается еще редко. Правда, сегодня популярность пастернака растет достаточно активно. В животноводстве и пчеловодстве используется как кормовое и медоносное растение, а в кухне - как вкусный и полезный овощ.

Среди растений, один вид которых словно переносит нас в наполненные ароматами тропические леса, quisqualis является одним из самых «атмосферных».Это редкая и ценная комнатная и оранжерейная лиана. И хотя растение уже давно переклассифицировано в род гребенчатых, не узнать его очень сложно. Этот альпинист замечателен во всех отношениях. Любимая черта Кискуалиса – соцветия, в которых изящные цветки белоснежного цвета быстро перекрашиваются в багряно-красный цвет.

Быстрый и очень вкусный салат из капусты и свинины. Подобный салат готовят и корейцы, видимо наши хозяюшки подсмотрели вкусный рецепт.Действительно, это очень быстрое в приготовлении блюдо и, даже не имея особого кулинарного опыта, приготовить его несложно. Выбирайте нежирную свинину, достаточно лопатки, филе. Сало лучше нарезать. раннюю капусту можно просто нашинковать, а зимой советую тонко нашинковать, посыпать солью и потереть руками.

Всеобщий любимец среди декоративно-лиственных хост-многолетников, покоряет не только красотой листьев. Она долговечна и относительно нетребовательна, долгие годы развития находится в нужном месте, но ее сложно назвать быстрорастущей.Хоста легко размножается, хотя вам нужно набраться терпения, чтобы вырастить эффектные, очень декоративные кусты. Чтобы самостоятельно увеличить свою хост-коллекцию, прежде всего, нужно помнить об особенностях этой культуры.

.

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: