3D сады


Когда можно сажать морковь в открытый грунт


Когда сажать морковь семенами в открытый грунт правильно - можно ли сажать весной

Высаживать морковь семенами в открытый грунт допускается:

  1. Ранней весной
  2. Поздней осенью

Первый вариант самый популярный и подходит для каждого региона, даже с резкими колебаниями температуры и внезапными ночными заморозками.

Второй вариант применим только для южных областей и если почва по своей структуре лёгкая, однако, даже в этом случае есть вероятность, что поспевшая ранняя морковь будет на вкус горькой.

Как правильно произвести посадку моркови в открытый грунт

1. Выбор времени для посадки

Оптимальное время для посадки – начало апреля, но в любом случае требуется, чтобы:

  1. Температура днём держалась выше 15 градусов тепла минимум 5 дней.
  2. По ночам было в среднем не ниже 8 градусов тепла.
Важный совет: долго затягивать с посадкой нельзя, поскольку, чем теплее становиться на улице, тем больше влаги теряется в почве.

В южных областях можно начинать посадку с конца марта, в северных или при холодной весне, ближе к маю. Если сажают перед зимой, то делать это надо не раньше середины октября — начала ноября.

При любом варианте лучше это делать в утреннее время примерно после 6 часов.

2. Выбор места и подготовка почвы

Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:

  1. Находится на солнечной стороне, особенно в утреннее время. Примечание: если моркови не хватает солнца она становиться менее сладкая.
  2. Должно быть укрыто от ветра (применительно для регионов, где возможны сильные ветра).
  3. Лучшее место – это где в прошлом году был собран урожай картофеля, помидоров, лука или капусты.
  4. Нельзя использовать грядку, если прошлым летом на ней росла петрушка, укроп или сельдерей.

Почва должна быть:

  1. Рыхлой.
  2. Средней или нейтральной кислотности.
  3. С отличной влагопроницаемостью. Примечание: при недостатке влаги овощ будет сухим.
  4. С содержанием гумуса.

Перед посадкой любая почва требует определённой подготовки:

  1. Осенью, после сбора урожая, хорошенько перекопать грядки при помощи лопаты на глубину примерно от 8 до 10 сантиметров
  2. Внести удобрения, они должны быть обязательно органическими:
    • Навоз – считается самым лучшим для богатого урожая моркови.
    • Компост.
    • Птичий помёт.
    • Торф и прочие.
  3. За 5–7 дней до даты посадки разрыхлить. Совет: после рыхления пройтись по всей грядке граблями.
  4. Внести удобрения, в состав которых входит фосфор и кальций.

Примечание: если осенью удобрения не добавлялись, тогда нужно положить перегной, в количестве 3 килограмма на 1 квадратный метр.

3. Обработка и подготовка грунта

Для того чтобы минимизировать риск заражения семян после посадки различными заболеваниями, а также снизить вероятность попадания всевозможных вредителей, грунт нуждается в обработке.

Обработка грунта включает следующие этапы:

  1. Тщательное удаление из почвы всех корневищ сорняков. Можно воспользоваться определёнными средствами – гербицидами, только следовать строго в соответствии с инструкцией, иначе можно навредить почве. Примечание: после гербицидов все сорняки полностью погибнут спустя 2 недели. Важный момент: особую опасность для моркови представляют корни одуванчиков и пырея.
  2. Продезинфицировать. Проводить минимум за 2 недели до посева, можно в несколько этапов (но с интервалом в 3–5 дней). Примечание: средство для дезинфекции можно купить в магазине или воспользоваться слабым раствором марганцовки.
  3. Положить на грунт золу (или перегной).
  4. Перекопать.

Правильная подготовка грунта – это залог богатого урожая.

Подготовкой можно заниматься 2 способами:

  1. 1 способ заготовка с осени, для этого нужно:
    • Добавить в грунт перегноя, мела (если грунт по структуре кислый и требуется раскислить) и золы.
    • Всё перемешивается и перекладывается в вёдра до весны, главное, поставить в холодное помещение, идеально подойдёт погрею. Примечание: хранить в доме подготовленный грунт не советуется, поскольку пойдёт неприятный, специфический запах.
  2. 2 способ – заготовка весной:
    • В землю добавляется раствор медного купороса. Примечание: на 5 литров воду требуется 2–3 грамма купороса.
    • Грунт, необходимый для посадки насыпается в ведро и оставляется в тёплом помещении на 2-3 дня. Совет: часто взятый грунт в весеннее время ещё очень холодный и непригодный для посева, поэтому можно ещё разогреть в духовке (только будет неприятный запах).

Также в обработке нуждаются и семена. Для этого надо:

  1. Опустить все семена в тёплую воду, в среднем на 8–10 часов.
  2. Часть, которая по окончании этого времени всплыла, убирается (для посева они непригодны).
  3. Остальные выкладываются на влажную марлю и в таком виде оставляются на 2 дня.
  4. Просушиваются перед посадкой.

Примечание: температура в помещении должна быть от 25 градусов тепла, так они быстрее прорастут.

4. Процесс посадки в открытый грунт

Этапы посадки:

  1. Делаются небольшие лунки, причём:
    • Если почва достаточно тяжёлая или после дождя, то следует сделать около 1.5–2 сантиметров глубиной.
    • При засушливой погоде или лёгкой почве 3 сантиметра.
  2. Высаживаются семена на расстоянии примерно в 2 сантиметра друг от друга.
  3. После прореживаются.

Совет: Допускается накрыть грядки полиэтиленовой плёнкой для скорейшего прорастания.

Можно также приобрести в специализированных магазинах особую ленту, на которую наклеиваются семена через нужное расстояние. После посадки через некоторое время лента растворится, а семена останутся.

Плюс такого способа – нет необходимости прореживать.

Уход за растением

Основные правила:

  1. Регулярная поливка:
    • При засушливом лете делать это каждый день, преимущественно в вечернее время.
    • При пасмурной, но не дождливой погоде, достаточно каждые 2–3 дня. Совет: следует регулярно проверять почву на влажность.
    • Лучше использовать отстоянную воду, которая берётся из специальных бочек. Совет: родниковую или воду из колодцев нужно подержать некоторое время на солнце, чтоб она прогрелась.
    • Оптимально, если вода при поливке будет проникать в почву на 15–20 сантиметров.
  2. Убирать все сорняки. Сорняки для роста моркови представляют существенную угрозу, поскольку препятствуют полноценному получению питательных веществ, следовательно, плод будет мелкого размера и сухой на вкус. Совет: убирать нужно все сорняки, как только они начально появляться.
  3. Делать подкормку. Первая подкормка идёт сразу после прорастания, а вторая ещё через 15–20 дней.
  4. Регулярно рыхлить.

Часто задаваемые вопросы и ответы на них

Стоит ли поливать морковь перед сбором урожая?

Ответ: Не рекомендуется. Примерно за 2 недели стоит прекратить все поливы.

Как защитить урожай от морковной мухи?

Ответ: Самый надёжный способ – это посадить рядом чеснок и лук, причём высадка нужна с обеих сторон. Если такой способ не подходит, то в магазинах продаются растворы, которыми делается опрыскивание моркови. Но, первый вариант лучше.

Можно ли хранить корнеплоды вместе с ботвой?

Ответ: Нет, от ботвы следует избавляться также стоит после сбора урожая просушить морковь, лучше всего выложить её на солнце (достаточно 5–6 часов).

Можно ли высаживать морковь каждый год на одной и той же грядке?

Ответ: Для большего урожая лучше не сажать постоянно на одном месте, рекомендуется высаживать на участках, где в прошлый год росла капуста или картофель.

Блиц-советы

  1. Высаживать морковь в открытый грунт, только когда соблюдены все рекомендации относительно температурного режима.
  2. Делать правильно обработку и подготовку грунта.
  3. Не допускать пересыхания почвы.
  4. Убирать все сорняки и делать подкормки.
(Пока оценок нет) Загрузка...

Когда сажать морковь в открытый грунт?

Морковь – очень полезных и вкусный овощ, который все мы часто используем для приготовления блюд. Без него невозможно представить себе салаты и горячее.  Некоторое дачники считают, что выращивание моркови на участке – это пустая трата времени, поскольку ее стоимость в магазинах и на рынках невелика. Но необходимо учесть, что ближе к весне корнеплод существенно подорожает, а качество заметно снизится. Кроме этого, товар, который идет на продажу, часто выращивается не для пользы, а для количества, поэтому полезных витаминов и микроэлементов в нем может быть совсем немного.

Если вы решили вырастить корнеплод на своем дачном участке, вам наверняка интересно будет узнать — когда сажать морковь в открытый грунт? Этот вопрос мы детально обсудим в статье.

Как сажать морковь семенами в открытом грунте?

Морковь имеет много сортов и от того, какой именно вы выбрали, будут зависеть и сроки высевания корнеплода. Например, если вы желаете насладиться ранними плодами, тогда к посадке моркови можно приступать уже в середине апреля. Для более поздних сортов, которые будут храниться всю зиму, срок посадки переносится на июнь месяц. Где же брать семена? Самым оптимальным и правильным решением будет их покупка в специализированных магазинах. Специалисты советуют не приобретать семена у подозрительных продавцов, поскольку такой посадочный материал может вовсе не прорасти.

Приобретайте семена у проверенных производителей

Основные правила посева семян моркови в открытом грунте на дачном участке:

  • Участок. Морковь, как и любое другое растение, рекомендуется садить на разных территориях. Рекомендуется отдавать предпочтение тем участкам, на который прежде росли томаты, капуста или картофель. Ни в коем случае нельзя садить корнеплод после петрушки, поскольку в почве остаются опасные вредители, которые приведут к гибели всего урожая.
  • Почва. Морковь – один из тех овощей, которые довольно требовательный к грунту. Важно, чтобы земля не была слишком плотной и тяжелой, иначе корнеплод получится корявым и изогнутым. Также важно проследить за тем, чтобы почва была разбавлена небольшим количеством песка и отличалась рыхлостью. Если на участке присутствуют сорняки, они начнут расти быстрее моркови, и помешают ее всходам. Перекопать и вносить удобрения в грунт лучше всего еще осенью. Растение очень плохо реагирует на наличие кислоты, поэтому использование свежего навоза лучше ограничить.
  • Полив. Морковь любит влагу, но только в умеренном количестве. Переизбыток воды может привести к гниению корнеплода или возникновению заболеваний. Наш совет – строго соблюдать режим полива и не переусердствовать с ним.

Читайте также: Когда и как правильно убирать урожай моркови

Как сажать морковь, чтобы не прореживать?

Прежде, чем сажать морковь в открытый грунт, необходимо подготовить семена. Для этого следует замочить их не несколько часов в чистой воде, после выложите на влажную ткань и накройте их такой же влажной тканью. Посадочный материал нужно хранить в теплом месте, периодически помешивать и смачивать материал водой . Это необходимо для того, чтобы семена быстрее проснулись и начали проклевываться. Как только вы увидите, что семечко набухло и раскрылось, обязательно положите их в холодильник для закалывания. После таких процедур ваша морковь будет более приспособлена к разным погодным условиям.

Как же посадить морковь в отрытый грунт? Рассмотрим основные этапы:

  • Место для посадки засыпается золой. После на участке необходимо создать небольшие канавки, глубиной не больше 3 см.
  • В каждую лунку следует влить небольшое количество воды и посеять семена.
  • Чтобы не прореживать морковь, расстояние между семенами должно быть не меньше чем 2 см. В таком случае корнеплоды не будут мешать друг другу.
  • Сразу после посадки лунки можно накрыть полиэтиленовой пленкой для сохранения там влажности. При первых всходах она снимается.
  • Первое время грядки нуждаются в обильном поливе.

Многие дачники заметили, что выгодно сажать морковь с луком. Почему? Запах лука отгоняет мух – самых опасных вредителей морковь. Схема, приведенная внизу, покажет, как это правильно сделать.

Теперь вы знаете, когда сажать морковь в открытый грунт. Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить богатый и обильный урожай полезной, ароматной и вкусной моркови.

Как сажать морковь. Когда сажать морковь в открытый грунт

Практически каждый огородник выращивает на своем участке морковку. Она неприхотлива, ее легко вырастить, при ранней посадке, можно получить урожай в виде сладких тонких карандашиков уже в июле, хорошо хранится в свежем виде. И конечно, каждому огороднику хочется знать, как сажать на даче чтобы быстрее взошло. Все зависит от семян, но общий принцип — обильный полив и тепло. Тепло достигается укрытием укрывным материалом, либо посадкой в парничок.

Как уже упоминалось, выращивать этот корнеплод легко, но если знать тонкости, как посадить морковь в огороде, то можно достичь лучших результатов.

Для выращивания хорошего урожая моркови, ее нужно сеять в рыхлую и достаточно питательную почву. Нельзя вносить свежий навоз перед посадкой этого корнеплода. Морковь не выдерживает той кислоты, которая есть в свежем навозе. Она отлично растет и дает хорошие урожаи на легких суглинистых и супесчаных почвах, торфяниках. На глинистых и переувлажненных почвах моркови не комфортно, а если влага долго застаивается, то корнеплоды могут начать загнивать.

Однако при недостатке влаги корнеплод вырастает грубым, деревянным. Оптимально для выращивания моркови – нормально увлажненная земля. Поливать посадки надо умеренно и регулярно. В теплую солнечную погоду молодые растения поливают 1–2 раза в неделю.

Сеем семена моркови

Подготовьте грядку для посадки:

  • перекопайте землю лопатой на глубину в штык;
  • разбейте крупные комья земли и разрыхлите почву граблями;
  • начертите бороздки палкой, глубиной 3 — 4 см и обильно пролейте их водой.

Семена у морковки мелкие, и если насыпать семян в бороздку много, они взойдут густо и придется из прореживать.

Как сажать морковь в открытый грунт

Если семян насыпать мало, то семена не взойдут или всходы будут редкими — это основная трудность в выращивании моркови, поэтому придумали такие способы посадки как:

  • в гранулах,
  • смешанная,
  • на ленточке.

Затем присыпьте сверху землей и похлопайте по посадкам, и снова обильно полейте посевы. Ждать всходов моркови приходится довольно долго, впрочем как и всех растений семейства зонтичных. Обычно это происходит после хорошего дождя, видимо нужно ,чтобы семечко напиталось влагой, для того, чтобы пошло в рост. Хотя в литературе пишут что при температуре +8°С всходы моркови появляются через 25–30 дней). Для ускорения всхожести накройте сверху грядку лутрасилом.

Сажаем семена моркови в гранулах

Сеять смена морковь в гранулах — удобнее и впоследствии не нужно будет прореживать посевы, если сразу класть семена на расстоянии 5 см друг от друга.

По своему опыту скажу, посадка моркови в гранулах значительно удобнее. Можно сразу задать расстояние между семенами, и не нужно потом пропалывать и прореживать всходы. Курдюмов рекомендует оставлять расстояние между морковками 5 м и сажать зиг-загом. Я перед тем, как сажать морковь в гранулах, прочитала его книжки и посадила по его рекомендациям. Результатами очень довольна.

Оптимальная схема посадки моркови:

  • расстояние между бороздками 15 — 20 см;
  • расстояние между семенами 5 см.

В деле, как сажать морковь в гранулах, есть маленькая хитрость — нужно обильно полить грядку ДО и ПОСЛЕ посадки, чтобы вода размочила оболочку и морковь проросла быстрее. Способ посадки моркови в гранулах — очень удобен. Позже не нужно тратить много времени на прополку грядки с морковью. Морковь сразу вырастает на определенном расстоянии друг от друга.

Перед, тем, как сажать морковь в гранулах, нужно понимать, что морковь относится к зонтичным растениям, а значит, всходит долго, примерно 2 недели. Чтобы семена взошли, они должны набухнуть, пропитаться водой, поэтому их нужно поливать, много. А если семечко моркови в грануле, то поливать нужно еще больше, чтобы оболочка растворилась, и вода дошла до семени.

Смешанный способ посадки с речным песком

Смешанный способ посадки: семена моркови и редиски смешать в одной миске, добавить немного речного песка и сеять бороздку. Редиска всходит и зреет значительно раньше моркови и постепенно съедается, а для моркови остается побольше места в рядке и прореживать НЕ надо!!!

Редиску можно заменить любым быстро всходящим и созревающим растением. Хорошо подходят шпинат или салат. Идея смешанных грядок не новая, но она дает хорошие результаты. На одной грядке хорошо уживутся фасоль и морковь. Фасоль пустите рядом в центре грядки, а морковь по бокам.

На одной и той же грядке можно получить несколько урожаев, если правильно составить план посадки по сроку созревания растений. Чтобы одно растение сменяло другое и грядка не пустовало.

Напомню, что морковь нужно сажать около лука, чтобы бороться с вредителями. А соседства с родственными растениями, из зонтичных морковь не любит.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Посадка моркови на ленте

Этот способ посева очень удобен — семена моркови на ленте расположены, на определенном расстоянии друг от друга и вам не нужно будет высчитывать, на каком расстоянии положить семячко в почву. Сажать морковь на ленте очень просто — в подготовленную бороздку кладете ленту с семенами, раскатываете ее по всей длине. Затем присыпаете землей и уплотняете посадки (можно сверху по присыпанной землей бороздке похлопать доской) и поливаете, бумажная лента разлагается сама собой.

Как посадить морковь чтобы не прореживать: выбирайте способ посадки либо на ленте, либо в гранулах по схеме 5 х 5 см.

Когда сажать морковь

Морковь — холодостойкое растение с длительным сроком вегетации, поэтому начинать сажать ее можно с конца апреля. Так же можно сеять в несколько сроков посадки и разные по длительности вызревания сорта.

Варианты, когда сажать морковь в открытый грунт:

  • в конце апреля — начале мая, для получения раннего урожая и на хранение,
  • в мае, июне, июле для получения ранней морковки, как карандашики для употребления с пищу, когда ранние посадки будут зреть для хранения,
  • и вы можете посадить морковь под зиму, это холодостойкое растение прекрасно переживает зиму, если правильно посадить ее осенью.

Как посадить морковь в открытый грунт, чтобы быстро взошла?

  1. Внести компост в грядку, он сделает ее теплой;
  2. Обильно полить грядку до и после посевов;
  3. Накрыть укрывным материалом или полиэтиленом;
  4. Регулярно поливать;
  5. Выбрать ранние сорта моркови.

Какую морковь посеять

Существуют проверенные сорта и гибриды моркови с гарантированной всхожестью и вкусными сладкими плодами. Это гибриды: Калина, Канада, Китайская красавица, Кирина; сорта: Фараон, Крестьянка, Нанико, Мо.

Новые сорта моркови:

  • раняя — Сестра, Свекровь, Хрустяшка;
  • среднего срока созревания — Балтимор, Супермускат;
  • поздняя — Гигант Росса, Малика.

Какой сорт моркови сажать на даче — лучше всего сажать морковь витаминную, она вкусная, плоды длинные с округлым кончиком, урожайность хорошая.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Морковь: выращивание и уход в открытом грунте

Здравствуйте, друзья! Наиболее благодарная культура для выращивания в нашем регионе в огородах – это морковь. Выращивание и уход в открытом грунте для этого овоща совсем несложные, а урожай достаточно высокий. Его корнеплоды богаты витаминами, минералами, ценными веществами и эфирными маслами.

Содержание:

  1. Выбор сорта
  2. Как сажать морковь
  3. Когда сеять морковь в открытый грунт
  4. Подготовка семян к посадке
  5. Как сеять морковь, чтобы не прореживать
  6. Уход за морковной грядкой
  7. Рецепты с морковью
  8. Как сохранить морковку?

Кроме высокого содержания каротина, наиболее ценное качество морковки – долгий срок хранения. И это замечательно, ведь ни одна хозяйка не обойдется на кухне без этого оранжевого овоща.

Выбор сорта

Сорта моркови с каждым годом становятся все разнообразней, поэтому важно выбрать такой, который будет отвечать вашим запросам. Если для продажи выбирают лежкие и красивые сорта, то для домашнего культивирования главное вкус, та же лежкость и наличие витаминов.

Немаловажные факторы – сроки созревания, устойчивость к вредителям и грибкам, отношение к климатическим условиям и качеству почвы.

Существует три главных сортовых направления (сортотипы):

  • Нантский – относительно небольшая зеленая масса, цилиндрические корнеплоды с тупым окончанием, равномерный окрас сердцевины и коры. Раннеспелые и среднеспелые сорта: Ройал Форто, Корона, Яркая, Нантская харьковская, Натофи и др.
  • Шантанэ – хорошо развитые листья, корнеплоды конической формы с большой сердцевиной. Сорта этого типа среднеспелые и позднеспелые: Артек, Красный великан, Шантанэ Сквирская, Сладкоежка, Роял Шантанэ и др.
  • Геранда – короткие корнеплоды формы срезанного конуса с сердцевиной, которая занимает 60% от всего диаметра. Зеленая масса средняя. Это самый лучший сорт для хранения. Лучшие сорта Каротель и Аленка с быстрым вызреванием – 100 дней.
  • Флакке – созревание 120 дней, имеет большие листья, крупные веретеновидные корнеплоды с большой сердцевиной – 65% от всего диаметра. Лучший сорт – Корлева осени с массой свыше 220 г, очень сладкой и сочной мякотью.

Чтобы получить наиболее быстрый урожай, выбирают сорта с быстрой вегетацией (60-75 дней):

  • Артек;
  • Рекс;
  • Шансон;
  • Витаминная 6;
  • Нантская 4 и Нантская 14 созревают еще быстрее – около 55 дней (в рыхлой почве).

Для посева под зиму с целью получить ранний урожай молодняка подойдут сорта:

  • Нантская 4;
  • Шантанэ 2461;
  • Московская зимняя;
  • Лосиноостровская 13.

Самые вкусные сорта моркови:

  • Королева осени;
  • Лагуна F1 (гибрид);
  • Каротель парижская;
  • Амстердамская;
  • Шантанэ 2461;
  • Тотем Р1.

Как сажать морковь

Морковь культура неприхотливая, но чтобы получить высокий урожай, нужно знать главные агротехнические моменты в ее выращивании. Важно правильно выбрать место для размещения морковной грядки и время посева, а также соблюсти технологию посадки семян.

Где посадить?

Морковь необходимо сажать на солнечных участках, иначе качество урожая вас не порадует – тонкие и жесткие овощи с сомнительным вкусом. Чтобы собрать сладкие, сочные и хрустящие корнеплоды, высаживайте семена на хорошо проветриваемой грядке с интенсивным солнечным освещением.

Важно знать, какую почву любит морковь – она должна быть рыхлой и содержать достаточное количество питательных веществ. Подходящие виды грунтов:

  • среднесуглиныстые;
  • супесчаные.

Кислотно-щелочной баланс почвы предпочтителен в пределах pH 5,6-7,0, а при повышенной кислотности ее нужно обработать мелом, золой или доломитовой мукой. Важный фактор – высокая проницаемость верхнего слоя для воды. Чем больше длина корнеплодов избранного вами сорта, тем большая должна быть глубина рыхлого и богатого кислородом грунта.

Чтобы получить гарантированно высокий урожай, желательно предварительно удобрить землю. Наилучший вариант – это перепревший навоз, который вносят в количестве 1 ведра на 1 м2. Если вы заготовили компост, то внесите его в такой же пропорции. Почвы суглинистого характера рыхлят при помощи древесных опилок – 3 литра на 1 м2. Из минеральных подкормок можно выбрать следующие:

  • аммофоска или азофоска;
  • смесь азотных и фосфорных удобрений.

Вкус моркови значительно улучшается при использовании жидкого калиевого состава, который вносится немного позже. Но учтите, что вносить навоз нужно так, чтобы он не соприкасался с корнями напрямую. Также стоит быть осторожными с азотосодержащими составами, которые лучше внести меньше, чем перестараться.

Предшествующие культуры и соседи

Благодаря высокому содержанию эфирных масел, морковь имеет мало «врагов», но они у нее есть. Главные вредители этого овоща:

  • морковная мушка;
  • тля;
  • нематоды.

Каких овощей не должны быть до моркови: петрушки, пастернака, тмина, укропа, фенхеля и других родственных культур из семейства зонтичных. Причина в том, что после них могут остаться болезни и вредители, которые затаились в земле на зимний сезон.

Неплохими предшественниками являются: капуста, томаты, огурцы и бобовые. Лучший вариант – картофель, не имеющий с морковью общих вредителей и оставляющий после себя рыхлую почву.

Благодаря такому чередованию можно получить самые крупные корнеплоды, гладкие и ровные. Наилучшие соседи для моркови:

  • лук;
  • чеснок;
  • фасоль;
  • свекла;
  • огурцы.

Поэтому если вы задумались, где и как сажать, с луком и чесноком морковная грядка будет соседствовать отлично, ведь эти овощи отгоняют мушку. Для того, чтобы максимально защитить растения от неприятелей, можно посеять вокруг них календулу. Что сажать после моркови, думаю, знают многие, а агрономы советуют лучше всего выбрать бобовые культуры.

Когда сеять морковь в открытый грунт

Одной из удивительных особенностей данной овощной культуры считаются разные варианты времени для посадки. Сажать морковь в открытый грунт можно:

  • под зиму – для летнего употребления молодого хрустящего овоща;
  • весной – выращивание корнеплода для хранения;
  • в начале лета для получения быстрого урожая молодняка.

Наиболее традиционное время сева – весна, когда погодные условия способствуют успешному прорастанию и формированию корнеплода. Урожай с посева под зиму не годится для хранения, а летний всходы очень трудно поддерживать в силу недостатка влаги.

Итак, высадка семян начинается, как только солнце хорошо прогреет почву и минует угроза заморозков. В различных регионах нужно выбирать разный срок, правильно будет, если температура не ниже +8 °C. Весной почва насыщена талыми снегами, да и в это время выпадает немало дождей, а для семян моркови – это определяющий фактор.

Для урожая под самую зиму можно сделать вторичный посев в апреле-мае.

Подготовка семян к посадке

Морковь имеет ряд особенностей, в связи с которыми посадочный материал требует предварительной обработки. Ее семена:

  • насыщены эфиром, который оберегает их от вредителей и делает прорастание медленным;
  • очень мелкие, что затрудняет их высадку.

Щедрый посев наскоро нуждается в хлопотном прореживании, о посев по одному зернышку и вовсе невыносим, если только вы не имеете в запасе много лишнего времени. Благо, что можно воспользоваться специальными методами обработки и посева, снимающие вышеуказанные проблемы с повестки дня.

5 способов подготовки посадочного материала:

  1. Замачивание в теплой воде (не выше 30 °C) на 24 часа с ее постоянной заменой каждые 2-3 часа. После суток таких процедур семена нужно промыть и положить в холодильник для закалки (не в морозилку).
  2. Обработка горячей водой путем погружения мешочка семян в воду, нагретую до 50 °C. Через 20 минут их нужно вынуть и окунуть в холодную воду.
  3. Барботирование посадочного материала часто применяется для разных культур – это метод насыщения кислородом для ускорения всхожести. В домашних условиях можно воспользоваться компрессором для аквариумов.
  4. Стимуляция роста – применяют Эпин или другой раствор подобного действия.
  5. Подготовка в почве позволит получить хорошие результаты. Нужно просто поместить многослойный марлевый мешочек с семенами в грунт на 15 см и выждать 10 дней.

Все эти меры помогут быстрому прорастанию за счет удаления лишних эфирных масел, насыщение кислородом и стимуляции теплой водой. Способ, который вы выберете, будет определять, сколько всходит морковь. Семена дополнительно нуждаются в дезинфекции:

  • 1% раствор марганцовки с замачиванием на полчаса;
  • 1 столовая ложки пероксида на стакан воды – на 24 часа и температурой воды в 40 °C.

Как сеять морковь, чтобы не прореживать

После того, как семена готовы быстро и дружно прорасти, нужно подумать о том, какой способ посадки выбрать. Агрономы постоянно изобретают новые приспособления и варианты. Вот основные приемы:

  • Напрямую семенами – самый неэкономный, трудный и хлопотный способ. Подразумевается высадка горстью в землю, когда очень сложно отрегулировать равномерность размещения посадочного материала.
  • На бумажной полоске – прогрессивные фирмы продают такие готовые рулончики. Это наиболее успешный метод, когда расстояние между семечками идеальное и нужда в прореживании попросту отпадает. Наклеивание можно сделать самостоятельно, освободив для этого вечер – ваш труд обязательно оправдает себя. Для этого нужен рулон туалетной бумаги, клейстер (мука с водой) и иголочка, при помощи которой легко переносить семена на ленту.
  • Драже – это специальный посадочный материал в виде семян в оболочке из питательных веществ. Они крупные, сеять их одно удовольствие, кроме того они снабжены сбалансированной подкормкой. Цена их выше, но они того стоят, да и требуется их в разы меньше по количеству. Зачем прореживать, если можно купить материал в гранулах.
  • Клейстером через шприц – это инновационный прием, который значительно облегчит посев. Нужно сварить достаточно жидкую массу из воды и муки. При желании можно улучшить состав комплексными удобрениями (очень умеренно), далее перемешать и всыпать семена. Для посадки нужно поместить приготовленный клейстер в большой шприц (например, кондитерский) и выдавливать прямо в бороздки. Главное замешать нужную пропорцию семян, тогда равномерность всходов будет отличной;
  • Смесь редиса и морковки поможет «убить двух зайцев». Смешивая семена этих культур, можно получить более редкие и равномерные всходы. Редис прорастает и зреет быстро, так что он вскоре освободит грядку для свободного роста моркови. Но тут есть минус – выдергивая редис, можно повредить нежные росточки моркови.

Можно использовать несколько различных стратегий в качестве схемы для морковной грядки. Чаще всего применяют бороздки – грядка формируется ложбинкой. Ряды семян располагаются друг от друга не ближе 20 см. Так удобнее пропалывать растения от сорняков. Между семенами нужно выдержать расстояние в 7-8 см. На какую глубину сажать семена рекомендации бывают разные, но, по моему опыту, не глубже, чем на 2 см.

После высадки выбранным способом ложбинки мульчируют плодородным грунтом и немного уплотняют доской. Если посев очень ранний, то стоит задуматься об утеплении грядок полиэтиленом. Однако, морковь весьма устойчивая к морозам, поэтому если посадки настигнут непродолжительные заморозки, они выживут. А вот длительное похолодание в момент созревания урожая может привести к нежелательному цветению.

Уход за морковной грядкой

Если все пойдет как нужно, а именно при условии наличия достаточного количества солнца, первую зеленую поросль вы обнаружите уже через две недели.

Прореживание нужно производить только после появления третьего-четвертого листа. Если не проредить густые всходы, то получите мелкий урожай пучками.

Для того, чтобы растение получало максимум питания и воздуха, нужно проводить искореняющую сорняки процедуру – прополку. Ее нужно делать часто, лучше после дождя, при этом старайтесь окучивать верхушки корнеплода. Таким образом, вы избежите зеленых «попок», которые не отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Морковь любит частый, но умеренный полив, а при сильной жаре – обильное увлажнение. Лучшее время для этого – вечер. Основная нужда в поливе существует до появления всходов (при засушливой весне) и во время интенсивного роста. Убирать орошение нужно за 2-3 недели до уборки урожая. Иначе не избежать растрескивания и гнили.

Основное, что нужно знать про подкормку моркови – за сезон эту процедуру нужно производить 2 раза. Каждый агроном выбирает свою схему с использованием органических и минеральных удобрений. Самый простой способ – приобрести сухой гумат и использовать его по схеме, которая указана на упаковке.

Рецепты с морковью

Морковь выращена, но как ее употреблять, чтобы максимально разнообразить свой рацион? Я хочу поделиться парой моих самых любимых рецептов с этим витаминным корнеплодом.

Морковная запеканка

Это блюдо для завтрака или ужина человека, который следит за своей фигурой.

Ингредиенты: 6 морковин, 1 яйцо, 3 чайные ложки сахара, немного панировочных сухарей, корица и сливочное масло для смазывания формы.

Сварите морковь до готовности, очистите и натрите на крупной или мелкой терке, второй вариант – пропустите через мясорубку. Вбиваем в полученную массу желток, добавляем сахар и корицу. Яичный белок нужно взбить в отдельной емкости с маленькой щепоткой соли до пены, затем ввести в морковное пюре.

Форму для выпекания смазать маслом и просыпать сухарями. Затем выкладываем массу в форму и снова присыпаем сухарями. Запекать в районе 10 минут на 180 градусах. Употреблять горячим с соусами из молока или ягод.

Морковные котлеты

Кроме обычных массных котлет популярностью пользуются и альтернативные варианты, среди них и этот.

Ингредиенты: 4 морковины, 2 яйца, полстакана сметаны, 1 столовая ложка сахара, 4 столовые ложки муки, соль и специи по вкусу.

Морковная масса из свежих корнеплодов, тертая на мелкой терке, подсушивается для устранения излишней влаги и смешивается с остальными ингредиентами.

Полученную кашицу оранжевого цвета можно сдобрить зеленью и давленым чесноком (1 зубчик). Формируем котлеты и жарим на среднем огне с каждой стороны по 3 минуты. Подавать со сметаной.

Как сохранить морковку?

Бывает, что морковь в подвале начинаем портиться и ее нужно срочно переработать. Что предпринять в этом случае? Существует 2 способа:

  1. Потереть морковь на терке, положить в полиэтиленовые пакетики тонким слоем и поместить в морозилку. Так ее легче будет отламывать при надобности;
  2. Тертую морковь перемешиваем с большим количеством соли и раскладываем в стеклянные банки. Банки следует накрыть резиновой крышкой и хранить в холодильнике. Использовать для супов и вторых блюд.

Эти методы помогут вам спасти большое количество моркови, которая начинает гнить и увядать.

Думаю, что статья будет полезна многим, особенно начинающим огородникам. Не забудьте поделиться ею и со своими друзьями и подписчиками в соцсетях, а также подписаться на мой блог, чтобы быть в курсе всех новостей.

Марина Макарова


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: