3D сады


Капуста июньская выращивание из семян когда сажать


Как правильно ухаживать и выращивать июньскую капусту в грунте

Один из самых распространенных в нашей стране овощей – капуста – имеет множество сортов. Их количество с каждым годом увеличивается, поэтому надо знать особенности сортов. Основное их деления связано со сроками созревания. Начинать посадку семян надо с самых ранних сортов. Капуста июньская появляется на наших столах в середине лета.

Белокочанная капуста – мощное и крупное растение. Даже ранним сортам требуются не менее трех месяцев для созревания. Поэтому нельзя упускать время, когда сеять семена для ранних урожаев.

Начало посадки семян

Выращивание капусты начинается с выбора сорта. Очень ранние сорта капусты:

  • Июньская;
  • Куузику;
  • Дитмарская.

Ранние сорта:

  • Сахарный хруст;
  • Крафт;
  • Малахит F1;
  • Соло F1.

Рассмотрим все этапы развития растения, основываясь на сроках выращивания капусты сверхраннего сорта «Июньская». Этот сорт был введен Госреестр в 1971 году. Однако истинные шедевры селекции способны прожить не одно десятилетие и даже столетие.

Описание сорта капусты «Июньская» может дать каждый огородник. Это самый распространенный сорт ранней капусты.

Раннеспелый, с круглыми, средней плотности кочанами весом 1—2,4 кг, выращивается на всей территории России. От всходов до спелости проходит 90—100 дней, кочан не растрескивается, сорт относительно устойчив к вредителям, дружно отдает урожай, устойчив к заморозкам и отзывчив на подкормки.

Посеять семена необходимо на глубину 0,5—1 см за 30—40 дней до высадки рассады на грядки. Прорастают семена при температуре 4—10 градусов тепла.

Этот сорт капусты светолюбив, не годится для длительного хранения и для заквашивания. Основное предназначение – потребление в свежем и приготовленном виде. Питательных веществ, особенно витамина С, в этой капусте в избытке, вкусовые качества отличные.

Когда сеять семена капусты зависит от особенностей сорта. Ранние сорта сеют на рассаду с 15 по 25 марта. Для них необходимо подготовить рассаду в возрасте 30—45 дней к моменту высадки ее на грядки.

Посадка семян требует соблюдения ряда правил:

  1. Замочить семена перед посадкой на сутки для ускорения прорастания.
  2. Подготовить земляную смесь из торфа 75%, земли 20% и песка 5% пролить ее раствором марганцовки для обеззараживания. Сделать это надо за 1—2 дня до посадки семян.
  3. Высеваем в землю семена капусты на глубину 1 см в бороздки. Бороздки делаются на расстоянии 3 см друг от друга, семена раскладывают на расстоянии 2 см. Если есть возможность посеять семена в отдельные стаканчики, то это лучше для рассады.
  4. Земля закрывается плеткой и остается в тепле до появления всходов. Оптимальная температура для прорастания семян 18—20 градусов.
  5. После появления всходов, ящики с рассадой переносят в прохладное место с температурой 6—12 градусов, иначе рассада сильно вытянется.

Важно! «Июньская» отличается дружным сроком созревания. Для увеличения времени потребления надо сеять семена в несколько сроков с интервалов в 2 недели.

Уход за рассадой

Сажать подросшую рассаду в отдельные стаканчики или более просторный ящик надо будет после появления настоящего листа. Саженцы пикируют в стаканчики размером 6х6 см на глубину до семядольного листа. При этом корень обрезается на 2/3 длины.

Уход за рассадой состоит в следующем:

  • полив по мере высыхания грунта;
  • подсвечивание в пасмурные дни;
  • обеззараживание средствами для профилактики заболеваний;
  • закаливание рассады при низкой температуре 6—8 градусов.

На момент высадки рассады на грядки, она должна иметь развитую корневую систему и не менее 4 настоящих листьев.

Важно! Процесс выращивания и пересадки рассады довольно трудоемкий. Поэтому, если требуется получить большой урожай капусты, то сеять ее лучше семенами прямо в грядки.

Высадка на грядки

Июньская капуста попадает на грядки после 1,5 месяцев выращивания рассады в доме или теплице. Раннеспелые сорта высаживают в конце апреля – начале мая.

При высадке рассады надо соблюдать следующие условия:

  • место для посадки должно быть хорошо освещено в течение всего дня;
  • грядки рыхлят на глубину 15 см, заправляют перегноем и золой, накрывают пленкой для прогрева земли перед посадкой;
  • рассаду сажают на расстоянии 30 на 60 см друг от друга в лунки, хорошо пролитые перед этим водой;
  • рассаду вначале необходимо притемнять от жгучего весеннего солнца, ночью укрывать от холода.

Поэтому раннюю капусту надо накрывать пленкой или агроволокном.

Важно! Высаживать капусту можно на грядки, на которые не падает тень. Это очень светолюбивая культура.

Самое важное в уходе за капустой – полив и защита от вредителей. Очень хороший результат дает мульчирование почвы. Влага сохраняется в земле, а вредители не могут пробиться из почвы на поверхность. Без полива капуста не только перестает расти, ее кочерыжка становится жесткой, вкус резко ухудшается.

Часто применяют смешанные посадки с пряными травами, которые защищают растение от вредителей, отпугивая их своим запахом.

Необходимо регулярно после полива каждые 2 недели подкармливать растущую капусту жидкими удобрениями. Для этого годится настой птичьего помета, навоза или травы.

Капустные грядки надо держать в чистоте, удалять сорняки и окучивать подрастающие растения.

Выращивание капусты из семян на огородных грядках, без рассады, начинается в средней полосе России с конца апреля. Грядки лучше готовить с осени, перекопав их и заправив перегноем и золой.

Семена сажают рядками на расстоянии 2 см друг от друга и 10 см между рядками. Поливают, засыпают землей на глубину 1 см и укрывают сверху грядку пленкой до появления всходов. Через три недели посадки проветривают и повторно поливают. Через 40 дней, когда рассада будет иметь 4—6 настоящих листов, ее надо рассадить на постоянное место.

Заключение

Несмотря на то, что в магазинах давно нет сезонности в наличие овощей, а различные салаты, пекинская капуста, зелень продаются круглый год, мы продолжаем с нетерпением ждать появления на прилавках молодой июньской капусты. В начале лета так хочется вкусных, настоящих овощей!

Ведь местные овощи, выращенные в здешнем климате, всегда предпочтительнее всесезонных продуктов. Польза от них организму существенно выше. Поэтому нас так тянет к ранним овощам местного происхождения.

Капуста Июньская: когда сеять на рассаду, описание сорта, фото

Капуста Июньская популярна среди огородников, благодаря раннему сроку созревания. Ее название говорит само за себя: в июне капуста уже готова к употреблению.

Описание сорта капусты Июньская

Характеристика

Согласно описанию, ранняя белокочанная капуста Июньская имеет:

  • округлую форму;
  • характерный зеленый цвет, ближе к середине плавно переходящий в желто-салатовый;
  • среднюю длину кочерыги;
  • вегетативный период 90-100 дней;
  • массу кочана 1-2 кг;
  • урожайность 5-7 кг с 1 кв. м.

Преимущества и недостатки

Белокочанная Июньская капуста имеет высокую урожайность при коротком сроке созревания. Также капуста при посадке в открытый грунт устойчива к весенним морозам, способна выдерживать заморозки до -5°С:

  • кочан плотный, не трескается при обильном поливе;
  • содержит большое количество витамина C;
  • имеет нежный, хрустящий вкус и подходит для всех видов весенне-летних салатов.

Согласно характеристике, сорт капусты Ранняя Июньская имеет и недостатки: у плодов короткий срок хранения и они теряют вкусовые свойства при термообработке либо закваске.

Посадка сорта

Сажать сорт можно в любых условиях грунта, но чтобы получить хороший урожай нужно соблюдать некоторые правила селекции такого овоща.

Семена

Первое, что следует сделать перед посадкой ранней капусты, — выбрать первосортные семена. В этом деле не стоит экспериментировать, предпочтение отдают проверенным семенам. Их приобретают у качественного производителя, т. к. семена могут быть нелицензированными и непригодными для посева из-за неправильных условий хранения. Обязательно обращают внимание на срок годности: сеять просроченный материал нельзя, гарантия всхожести снижается до 20%.

Почва

Почву для выращивания семян готовят с осени.

Для этого смешивают дерновую землю и перегной (1:1), добавляют к ним золу (на 10 кг смеси 10 ст. л.). Все это тщательно перемешивают. Зола предотвращает появление заболеваний корневой системы, является природным антисептиком; она богата полезными микро- и макроэлементами. Вместо дерновой земли можно использовать торф.

Важно, чтобы приготовленная смесь получилась плодородной, рыхлой и легко пропускала кислород к корню. Землю с огорода, на которой до этого выращивали крестоцветные растения, использовать нельзя: в ней высокое содержание микроорганизмов, пагубно влияющее на развитие овощей.

Срок посева

Рассаду высаживают через 50 дней

Для посева семян ранней капусты оптимален период с 1 по 28 марта. В некоторых регионах России и Украины этот период сдвинут на более ранний срок: середина февраля — середина марта.

Время прорастания семян в почве, от посева до появления первых ростков, — 10 дней. Время от появления первых ростков до высадки в открытый грунт составляет 50-55 дней.

Посев семян должен проходить за 60-65 дней до высадки, а через 30-35 дней после высадки рассады собирают урожай.

Обработка семян

Практически все семена, продающиеся в магазинах, прошли процесс обработки. Это должно быть указано на упаковке. Если этого не случилось, придется выполнить обработку самостоятельно.

Существует масса способов обработки семян перед посевом: замачивание в алоэ, в растворе золы, в марганцовке, в перекиси водорода.

Самый распространенный метод обработки — прогрев семян в горячей воде (50°C.) в течение 20 минут (для этого можно использовать термос). После семена охлаждают холодной водой (5 минут). Таким образом повышается устойчивость растения к заболеваниям корневой системы.

Посев и пикировка

Семена сеют в заранее подготовленные лотки или ящики с почвой, почву хорошо увлажняют. Чтобы предупредить возможность развития заболеваний, после посева и до появления первых всходов почву не поливают.

После появления первые всходы прореживают, оставив одному сеянцу площадь размером 2 x 2 см. Когда рассада немного подрастет (на сеянце появится 1 или 2 листочка), ее пикируют. Площадь пикировки составляет 3 x 3 см.

Спустя 2 недели после пикировки сеянцы снова пересаживают в горшки (пластиковые или торфяные). Площадь емкости для пересадки саженцев составляет 5 x 5 см.

Выращивание семян может проходить в отдельных горшках. При таком способе посева корневая система не травмируется, имеет достаточно большой объем.

Освещение

Для хорошего развития сеянцев и корневой системы растения дневного освещения очень мало, поэтому используют люминесцентную фитолампу. Освещение рассады длится 14 часов в сутки.

Температура

При выращивании рассады следят за температурным режимом в помещении. Особенно вредна высокая температура воздуха. До появления первых всходов оптимальная температура составляет 18-19°C, после всходов сеянцев температура не должна быть ниже 15-17 °C днем и 8-10 °C ночью. Такие перепады предотвращают вытягивание растения, способствуют укреплению корневой системы.

Подкормка

Когда растение находится в горшках или кассетах, оно нуждается в регулярном и сбалансированном питании.

В качестве подкормки подходят удобрения на основе азота, фосфора и калия. Подкормку проводят 3 раза: через неделю после посева, спустя 2 недели после предыдущей подкормки и за несколько дней до высадки в открытый грунт.

Бепроигрышные сорта капусты Татьяны РабкановойПереезд в деревню - Лучшие сорта капусты!Лучшие сорта капусты 2017 года

Процесс закаливания

Чтобы белокочанная капуста смогла хорошо прижиться в почве, проводят закаливание. Процедуру выполняют за 10 дней до посадки в открытый грунт.

Первые пару дней в помещении, где находится рассада, на 2-4 часа открывают форточку. В последующие 4 дня сеянцы перемещают на улицу или балкон на то же время. Чтобы защитить от попадания прямых солнечных лучей, сеянцы накрывают марлей.

Через неделю рассада остается на улице, при этом сокращают полив, не допуская при этом пересыхания почвы.

Сажать растение целесообразно после образования 4-5 полноценных листиков капусты.

Заключение

Капуста Июньская даст богатый и здоровый урожай при соблюдении некоторых правил посадки и выращивания.

Сорт капусты Июньская, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Капусту наравне с хлебом и картошкой можно считать основным ингредиентом на нашем столе. Ещё бы! Ведь это и витамин С в огромных количествах, и противоязвенный комплекс, и набор микроэлементов — то есть всё необходимое для полноценной жизнедеятельности человеческого организма. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой. И одним из лучших считается сорт Июньская.

Исторические корни капусты Июньская

История появления сорта уходит корнями в 60-е годы прошлого столетия. Именно тогда на экспериментальных площадках научно-исследовательского центра овощеводства впервые была получена эта сверхранняя форма белокочанной капусты.

Исходным материалом послужил сорт Номер первый грибовский 147, на основе которого шли отбор и совершенствование. Новая разновидность стала настоящим прорывом в капустной селекции. В 1971 году Июньская была занесена в Госреестр РФ и с тех пор пользуется популярностью у многих огородников и дачников. Появилась возможность наряду с редиской и зелёными салатами лакомиться свежей капустой с самого начала лета.

Июньская — ранний сорт белокочанной капусты

На пакетиках с семенами от некоторых производителей можно встретить цифры 3200 после названия сорта. Они когда-то обозначали селекционную нумерацию культуры. На самом деле Июньская и Июньская 3200 — две стороны одной и той же медали, от прибавления лишних символов к которой ничего не изменится.

Описание и характеристики сорта

Капуста Июньская относится к раннеспелым сортам. Это значит, что с момента посадки рассады на грядку до момента среза кочана пройдёт всего 60–65 дней. Именно такой срок обозначен для технической зрелости культуры. Спелый кочан может достигать массы 2,4 кг. Он округлый, плотный, с кочерыжкой средней длины, обладает отличным вкусом.

Капуста Июньская презентабельна во всех отношениях

Таблица: сортовые характеристики капусты Июньская

Достоинства и недостатки

К плюсам сорта относятся:

  • ранний срок созревания;
  • относительно высокая урожайность;
  • адаптированность ко всем климатическим зонам России, Украины, Беларуси и другим регионам постсоветского пространства;
  • способность противостоять возвратным весенним заморозкам;
  • привлекательные параметры кочана;
  • средняя стойкость к типичным заболеваниям крестоцветных;
  • кочаны не трескаются в период созревания.

Капуста Июньская адаптирована ко всем климатическим зонам России, Украины и Беларуси

Недостатки те же, что и у сорта Номер первый грибовский 147:

  • низкая сохранность и лежкость кочанов на поле и дома;
  • сорт не годится для квашения и зимних заготовок.

Но и эти критические характеристики можно не замечать, если помнить, что сорт не предназначен ни для длительного хранения, ни для переработки. Ведь он изначально задумывался как экопродукт для потребления только в свежем виде.

Июньская не предназначена для длительного хранения или квашения

Выращивание рассады

Преимущества выращивания капусты рассадным способом:

  • не пролетят впустую те 40 дней, в течение которых растут саженцы — за этот период они пройдут определённый цикл развития, включая адаптацию и закалку;
  • рассадный способ даст возможность контролировать всхожесть семян и вовремя отреагировать добавочным посевом;
  • при посеве в теплицу или в контейнеры дома легче соблюдаются все агротехнические требования к рассаде, в том числе температура, влажность, проветриваемость. При грунтовых условиях выращивания, тем более, если нет защитного укрытия, возможны не только губительные перепады ночных и дневных температур, но и другие погодные катаклизмы.

Сроки посева семян на рассаду

Чтобы сорт по полной программе оправдал своё название — Июньская, необходимо правильно подобрать день для посева. Для жителей южных регионов, где природа начинает просыпаться уже в конце февраля, разумно будет в это же время посеять семена в домашних условиях.

Но этот период никак не подойдёт для климатических поясов, где в марте улицы ещё завалены снегом, а в апреле наружная температура воздуха падает за нулевую отметку. Здесь надо подгадать так, чтобы готовая рассада созрела к началу вегетационного сезона. Если он начинается в середине апреля — то посевом лучше заняться в начале марта. Если открытие сезона совпадает с майскими праздниками, то срок посадки семян — не раньше середины марта.

При более ранних посевах рассада капусты перерастёт, вытянется от недостатка света на весеннем подоконнике и при пересадке в открытый грунт зачахнет. Более поздние посевы возможны, но только на 7–10 дней. Дело в том, что капуста — культура холодолюбивая. Саженцы, высаженные в жаркие месяцы лета, хиреют и кочанообразующих свойств практически лишаются.

Подготовка семян

Обеззараживание семян перед посевом — необходимая процедура для капусты. Больное семечко даст уязвимый росток, лишённый иммунитета. Может развиться фузариоз, кила или настолько сильная слабость, что растение будет не в силах противостоять разным блошкам, тле и мухам. Чтобы этого не случилось, семена капусты перед посевом протравливают.

Исключением из правила могут стать лишь те семена, которые обезвредил и проверил производитель.

На упаковках семян производитель может отмечать, что они прошли грунтконтроль

Есть несколько способов обеззараживания семян. Самые популярные следующие:

  • контрастная ванна. Посевной материал помещают сначала в горячую воду (температура 50оС) на 15–20 минут. Затем — в холодную воду (температура 5–7оС). После этого дают семенам отдохнуть в сухом месте с комнатной температурой;
  • замачивание в марганцово-кислом калии. При этом способе семена выдерживают 15 минут в слабом 1%-м розовом растворе марганцовке. Затем высушивают и сеют. Можно использовать также борную кислоту, медный купорос, перекись водорода, но доля антибактериального вещества не должна превышать 1%;
  • замачивание в растворе с комплексом витаминно-минеральных добавок. Такие комплексы можно приобрести в специализированных магазинах. Самые известные из них:
    • Циркон,
    • Иммуноцитофит,
    • Фитоспорин,
    • Эпин,
    • Экосил.

К промышленным стимуляторам относятся готовые для разведения сбалансированные смеси: Циркон, Иммуноцитофит, Фитоспорин, Байкал

К числу редких способов замачивания относится процедура с неразбавленным соком алоэ. Я такую практику не использую, но знаю людей, успешно применяющих сок листьев трёхлетнего алоэ в целях обеззараживания семян капусты. Для этого со здорового растения собирают 5–10 листиков, перемалывают их и отжимают сок. Семена выдерживают в этом субстрате до 24 часов, после чего без просушки высаживают в горшочки или теплицу. Предположу, что есть смысл в такой обработке, ведь алоэ — растение, которое уже давно на деле доказало свои антибактериальные свойства.

Контейнеры, состав грунта, процесс посева

В качестве контейнеров под рассаду подойдут:

  • торфяные горшочки,
  • картонные стаканчики,
  • пластиковые ящики,
  • керамические ёмкости.

Важно, чтобы дно имело дренажные отверстия, через которые будет уходить излишняя влага, а нежные корешки смогут получать достаточно кислорода.

Торфяные горшочки — идеальный вариант для выращивания рассады, при будущей пересадке в открытый грунт растения не будут травмироваться

Почвенный субстрат под капусту состоит в равных частях из торфоперегноя, речного обеззараженного песка и садовой земли. В готовую смесь добавляют 1/8 часть золы. Нейтральная или слабощелочная почва будет идеальной pH-средой для капусты.

Субстрат для семян капусты состоит из торфоперегноя, речного песка, садовой земли и золы

Обработанные семена заделывают в почву на глубину 0,5–1 см на расстоянии 5–6 см друг от друга. Более плотная посадка нежелательна, так как будет неудобно проводить пикирование — есть риск поранить корешки и листву молодых саженцев.

Уход за рассадой

Всходы капусты Июньской появляются на 5–6-й день после посева. Чем прохладнее помещение, тем позже взойдёт рассада. Грамотно используя это свойство семян, можно точно подобрать самый выгодный срок их прорастания, чтобы саженцы максимально созрели к моменту переноса в открытый грунт.

Первые всходы капусты Июньской появляются на 5–6-й день после посева

С 5–6 дня после появления всходов необходимо начать закалку растений. Для этого контейнеры помещают в прохладное место с температурой 10–12оС. Застеклённый, но необогреваемый балкон идеально подойдёт для этих целей. При более низких ночных температурах оставлять рассаду не рекомендуется. В отапливаемых помещениях с температурой 20оС и выше саженцы капусты вытянутся за считанные дни и в дальнейшем, скорее всего, вилков образовывать не будут.

Закалка саженцев капусты начинается на 6-й день после всходов и длится до дня накануне пересадки в открытый грунт

Первичное закаливание в среднем длится 10–15 дней, после чего рассаду заносят в тепло и дают ей прогреться в течение 7–8 часов. После этого производят пикировку, рассаживая каждое растение в отдельную небольшую ёмкость или в просторные ящики с интервалом посадки 10–12 см. Заглубление основного стержня в почву можно производить по семядольные листики. Обильный полив обязателен.

В результате пикировки каждый корешок должен получить индивидуальное пространство

После пикировки рассада должна пройти 2–3-дневный период акклиматизации при комнатной температуре 20оС. Далее снова возобновляется закалка. Только при таких прохладных условиях содержания саженцы капусты будут расти и правильно развиваться.

При низких ночных температурах (на балконе) растения лучше накрыть плёнкой, чем занести в дом.

Приёмы агротехники при выращивании в открытом грунте

В средней полосе России, на Урале, Сибири и Дальнем Востоке раннюю капусту, в том числе и Июньскую, принято высаживать в открытый грунт в начале мая.

По конкретным срокам есть даже свои собственные приметы на этот счёт. Главная из них — цветение черёмухи. Многолетние наблюдения показывают, что до тех пор, пока черёмуха не отцвела, возможны холода и заморозки. Примета верная, но придерживаться её до полного фанатизма не следует, когда речь идёт о капусте, ведь она культура холодолюбивая, и выдерживает небольшие заморозки.

Гораздо хуже будет, если капусту высадить с запозданием на 7–10 дней. Тогда время наливания кочана выпадет на жаркий июль. Если и завяжется вилок, то непременно рыхлый или растрескавшийся.

Осенняя подготовка грядок

Рекомендуемые предшественники капусты на грядке — бобовые, паслёновые, тыквенные, зерновые культуры, огурцы. Несовместимыми считаются любые растения из семейства крестоцветных, растущие на этом месте последние 4 года (из овощей — репа, редис, хрен; из цветов — левкои, маттиолы, пастушьи сумки, лунники; из трав — сурепка, горчица, рапс). Все они имеют общие болезни, возбудители которых сохраняются в почве на протяжении ряда лет. При посадке в почву из-под крестоцветных микробы активируются, и капуста теряет иммунитет.

Грядка под капусту готовится с осени. Земля перекапывается, насыщается перепревшим навозом или торфокомпостом, удобряется древесной золой.

Если грунт на участке имеет среднюю или сильную кислую реакцию, то необходимо известкование с помощью известковой воды или раствора мела.

Грядки под капусту следует обустраивать с осени, щедро заправляя их торфкомпостом

Кроме того, участок должен быть хорошо освещён и продренирован. Дренажными отводами могут служить глубокие борозды по периметру грядок, упорядоченных по площади от 20 до 40 м2.

Высадка рассады в открытый грунт

До высадки рассады в открытый грунт она должна достичь возраста 40–45 дней и приобрести 4–5 настоящих листиков. Лучшее время для манипуляций с рассадой — вечером после 17–00 накануне весеннего дождя.

Рассада капусты, у которой есть 4–5 настоящих листиков, считается готовой для пересадки в открытый грунт

Порядок действий:

  1. Лунки выкапывают весной и удобряют их (несмотря на то, что осенью вся грядка обогащалась питательными элементами). Подойдёт торфокомпост или перегной (250–300 г на одну ямку глубиной не менее 15 см). Удобрение перемешивают с огородной землёй.

    Рекомендуемая схема посадки — 40 х 50 см.

  2. Перед тем как вынуть растения из рассадных контейнеров, их надо обильно полить и дать время, чтобы вода впиталась в почву. Этот приём облегчит выход корешков из земли и не нанесёт им серьёзных травм.

    Перед тем как вынуть растения из рассадных контейнеров, их обильно поливают

  3. Сеянцы вынимают из горшочков и на 1–2 минуты опускают в раствор со стимулятором роста.

    Корни растений можно на 1–2 минуты опустить в раствор со стимулятором роста

  4. Капустный корешок устанавливают в центр лунки, засыпают землёй, обильно поливают и вторично засыпают сухой землёй, чтобы влажный слой под ней сохранялся как можно дольше.

    Капустный корешок устанавливают в центр лунки и засыпают землёй

Торфяные горшочки, представляющие собой формовочное удобрение, усаживаются в лунку полностью, без вынимания саженца и без внесения дополнительных компостно-грунтовых питательных комплексов. Такая рассада будет более выносливой и живучей — ей практически не понадобится период адаптации на новом месте.

Торфяные горшочки устанавливаются в лунку полностью, саженец при этом не вынимается

Что касается глубины посадки корешка, то я, например, закапывая стебель, оставляю 2–3 см до семядольных листиков. При таком способе нижние листья располагаются над землёй и не мешают ни проветриванию почвы, ни моим действиям при манипуляциях рыхления и полива. Но есть адепты и иного способа закапывания, при которых стебель заглубляется на всю свою длину до семядольной пары. Они считают, что при таком варианте быстрее идёт развитие корней и нарастание боковых корешков, а эта пара листьев все равно через 20–30 дней обрывается, как тормозящая рост. Чей метод лучше — судить будем по урожайности.

Подкормка капусты в открытом грунте

Через 7–10 дней после переноса саженцев в открытый грунт необходимо провести первую подкормку. Она необходима для того, чтобы:

  • придать растению дополнительный иммунитет от заболеваний и от нападок огородных вредителей;
  • предотвратить образование стрелки и ухода капусты в фазу цветения;
  • способствовать завязи вилка и наращиванию силы в листьях.

Подкормка не только придаст растению дополнительный иммунитет, но и предотвратит образование стрелки

В качестве питательной смеси можно взять раствор с добавлением 20 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на 10 л воды. Этого количества будет достаточно на 1 м2 площади или четыре капустных растения. Кроме того, есть целый ряд эффективных удобрений, стимулирующих образование завязи, где все элементы сбалансированы и упорядочены. К ним относятся:

  • ОМУ,
  • Агрикола,
  • Сотка,
  • Планта,
  • Завязь для капусты.

Ещё через 7 дней проводится вторая подкормка. Подойдёт раствор коровяка в пропорции 1:10 или смесь готовых удобрений. При этом желательно использовать иной бренд удобрений, чтобы варьировать питательность.

Внесение удобрений на сухую почву недопустим — перед подкормкой следует обильно полить растения

Следует помнить, что подкормку нельзя проводить на сухой почве, поэтому достаточный и обильный пролив чистой водой перед процедурой обязателен. При недостаточной влажности листья капусты страдают, скручиваясь и покрываясь сизым налётом. Лучшим временем для проведения подкормок считается пасмурное утро после ночного дождя.

Фотогалерея: питательные комплексы для капусты
Комплексное удобрение Сотка содержит все необходимые микро- и макроэлементы для капусты Планта укрепляет иммунитет растений Жидкий комплекс Цеовит благотворно влияет на развитие корневой и надземной систем растения Сбалансированный комплекс Агрикола способствует образованию и росту кочанов

Особенности ухода в период до среза кочанов

После полива и внесения удобрений капусту необходимо подрыхлить. Это делается для того, чтобы земля активно обогащалась кислородом и не застаивалась комками в прикорневой части растения. Кроме того, рыхление способствует удалению излишней влаги, мешающей и провоцирующей загнивание корней. Вместе с этим следует убрать сорняки, а после — уложить слой сена, защитив таким образом грунт от высыхания.

Капуста растёт и развивается лучше в окружении бархатцев, календулы, лука, чеснока, аптечной ромашки, салатов. Польза от цветов-спутников состоит в том, что их резкий аромат отпугивает блошек и мушек. Да и в эстетическом плане убранство цветущей грядки после срезки кочанов смотрится намного выигрышней, чем остатки капустных листьев и стеблей.

Фотогалерея: компаньоны капусты
Соседство капусты и салатных листьев считается гармоничным — культуры не мешают друг другу Стойкий аромат бархатцев не позволит некоторым видам блошек напасть на капусту Календула защищает капусту от атак вредителей Фитонциды лука предохранят капусту от грибковых заболеваний

Сбор урожая

Капуста Июньская достигает технической зрелости в умеренном поясе России к концу июня. В южных регионах это происходит дней на 20 раньше. О готовности урожая говорят пожелтевшие нижние листья и плотные твёрдые вилки.

Кочаны Июньской, как правило, плотные и ровные. Хранить их на корне не следует. Сорт к этому не приспособлен. Наступающая летняя жара, как и дожди, могут нанести вилкам ущерб (они будут трескаться и увядать). Поэтому всю Июньскую надо срезать незамедлительно, как только кочаны приобретут присущую сорту плотность.

Кочаны капусты Июньской созревают дружно, но собирать их надо, не откладывая на «потом»

Среди дачников встречаются мнения, что на корне Июньская капуста может простоять до 10 дней без растрескивания и увядания. Возможно, при определённых атмосферно-погодных условиях такая сохранность имеет место быть. Но лучше всё же не рисковать урожаем, ведь предугадать погоду и её влияние на капусту на последующие 10 дней невозможно.

Сбор кочанов рекомендуется осуществлять в утренние часы. Срезают капусту не прямо под вилком, а сохраняя 2–3 см кочерыжки. Это позволит лучше сохранить сочность и все полезные вещества.

Если при срезке оставить на корне пару нижних листьев, то они начнут второй вегетационный срок и к концу августа дадут каждый по вилочку. Размером и массой своего июньского собрата они не догонят, но для отменных щей-борщей вполне сгодятся.

Капуста Июньская способна завязать кочанчики повторно, если при срезе июньского урожая оставить на стебле нижние листья

Отзывы о сорте

Кочаны Июньской капусты быстро завязываются. Её можно есть гораздо раньше, чем созревают другие сорта. Особо капуста ничем не болеет. Главное — поддерживать влажность почвы. Лучше растёт на суглинистой части огорода. Ещё немаловажно следить, чтобы к капусте гусеницы не подобрались. Они быстро кочаны схомячат. Пару дней проморгаешь, а там уже одни бодылки останутся, и бабочки в ладошки на них захлопают. Это такая зараза, что за ней глаз да глаз нужен.

AlekseiK

https://otzovik.com/review_5478828.html

А Июньская совсем не плохая капуста, только дело в том, что кочан она формирует не большой и рыхлый, а новые гибриды формируют хороший кочан и по весу, и по вкусу, и полежать может, если что, и намного раньше.

Aleksan9ra

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637&start=135

В прошлом году соседка поделилась рассадой капусты Июньская, капуста пришлась нам по вкусу, но у нас она получилась совсем не ранней, наверное, мы поздно посадили.

Наталья 152

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-59

Превосходным здоровьем и крепостью рассада Июньской не отличилась. Сажали уже пророщенные семена в абы какую землю, каждое в отдельный небольшой самодельный пластиковый контейнер (обрезанная молочная бутылка). Предварительно проращивали их в бумажной салфетке, смоченной обычной водопроводной водой. Никакого удобрения и прочих «приблуд» для ускорения роста рассады мы не использовали. В общем, на огород везли уже почти «задохликов». И я не сильно надеялась на то, что из них что-то вырастет. Однако, посадили. И уже при посадке на огороде, в лунку, под каждый росток капусты, внесли жидкое удобрение. На первых порах прикрыли ростки прозрачными крышками коробок от тортов и печений, накопившихся в доме. Вокруг каждого растения я отсыпаю жирный круг мелкотолчёной яичной скорлупой. Для этого мы копим постоянно скорлупки, толчём их и в баночку ссыпаем. А между ростками прокладываем шланг капельного полива. Рассаде это понравилось! Она принялась, и прирост стал более стремительным и значительным. Дополнительно я дала ей жидкое удобрение в фазе четырёх листьев. А потом — всё, никаких удобрений и хим. обработок. Только окучивание по мере роста и полив. Хотя инструкция и допускает более частые подкормки, мне не хотелось пичкать удобрениями свой экологически чистый огород и овощ.

Abambr

https://otzovik.com/review_2415805.html

Ощущать хруст свежей капусты — это настоящее наслаждение, особенно в начале лета, когда до созревания других витаминных овощей ещё далеко. И вырастить эту огородную барышню под силу любому. Было бы желание! Ведь процесс очень простой, а весь сопутствующий инструментарий и посадочный материал можно приобрести в специализированном магазине.

Советы по выращиванию ранней капусты «Июньская»

Скороспелая, плотная, сочная, устойчивая и высокоурожайная, она завоевала достойное место среди своих «сородичей». И конечно же, каждый стремится посеять и иметь урожай как можно раньше. Облюбованная капуста белокочанная «Июньская», когда сажать на рассаду её так, чтобы в июне быть с капустой?

Сроки посева на рассаду и овощной конвейер

Капуста «Июньская» считается сверхранним сортом. От момента всходов до технической спелости, то есть момента, когда головка готова к употреблению, должно пройти 90 — 100 дней. Отсчитав от желаемой даты потребления это число, вы без проблем можете высчитать дату посева.

Однако, высеяв всю капусту в один день, и урожай придётся собирать весь сразу. А ведь для ежедневного потребления, молодой и сочной капусты, лучше иметь и ежедневное поступление овоща. Именно с целью создания овощного конвейера «Июньскую» рекомендуют высевать не сразу, а с интервалами в 10 —15 дней. Растянув посевы во времени, сбор урожая также будет постепенным, плавно переходящим в среднее созревание, а то и до осени. Капуста «Июньская» не относится к лёжким сортам, срезав, её необходимо потребить. Хотя заготовки, маринование и консервация вполне удачны.

Читайте также: Когда укрывать розы на зиму в Подмосковье?

Выбирая сроки посева необходимо обдумать, когда сажать на рассаду белокочанную капусту «Июньскую» так, чтобы в июне уже можно было срезать первую головку.

Выбирая сроки посева нужно предвидеть и место посадки. Рассада капусты, сразу после всходов растёт медленно, и много места ей не нужно. Высоких температурных режимов она также не требует. Если проводить посев в маленькие кадки, начиная с середины марта, затем пересаживать её на доращивание, в месячном возрасте, в середине апреля, то в середине мая вполне можно высадить на постоянное место уже сформировавшееся растение, и в конце июня реально получить урожай. Однако процесс этот трудоёмок, и много капусты таким образом вырастить не удастся.

Если практиковать посев в конце марта, то в конце апреля можно высадить месячную рассаду на постоянное место в открытый грунт. Рассада капусты не боится возвратных заморозков, и опускание температуры до минус пяти, не причинит вреда молодым посадкам.

Посев в открытый грунт

Для всех ранних посевов необходимо обогреваемое помещение или парник. Если соорудить небольшой парник нет возможности, можно высеять капусту сорта «Июньская» прямо в открытый грунт. В середине апреля, а в некоторых регионах даже в начале апреля в заранее приготовленных грядках сделайте углубления, и разложите в них семена с расстоянием по 2 —3 см между ними. Засыпьте грунтом, уплотните его, а далее накройте подручным материалом. Банками, обрезанными пластиковыми бутылками или флягами. В таком состоянии, без вашего вмешательства капуста самостоятельно прорастёт, и даст прекрасную рассаду в течение 3 —4 недель. Через три недели после посева необходимо приоткрыть мини парник, полить всходы и проветрить. Если температура плюсовая, можно практиковать полное дневное проветривание, а на ночь прикрывать. Через месяц, дней 40, проредите рассаду. Один саженец оставьте, а остальные пересадите на постоянное место.

Капуста белокочанная «Июньская», выращивание из семян в открытом грунте имеет множество способов. Видео наглядно продемонстрирует интересный способ с использованием пластиковых бутылок. Из него вы можете почерпнуть полную технологию. Или взять ту часть, которая подходит именно для ваших условий возделывания капусты.

Рассада капусты, растёт медленно только на начальном этапе. Далее темпы роста увеличиваются и капусте, для того чтобы показать все свои сортовые характеристики в полном объёме, необходимо питание.

Подготовка грядки

Капуста не переносит кислых грунтов, к тому же заболевание кила, гарантировано если кислотность грунта будет ниже 6. Известкование грунтов проводят осенью, и если грядка под капусту приготовлена заранее не была, необходимо внести печную золу. Для этого под перекопку грунта рассыпьте золу, из расчёта один литр на метр квадратный площади.

Капуста очень отзывчива на внесение органических удобрений. Конский, свиной, коровий перегной или свежий компост, как нельзя лучше подойдут для капусты. Если органических удобрений немного, можно внести их локально, только в те места, где будет посажена рассада.

Читайте также: Домашние цветы в горшках фото и название и уход за ними

Посадка и уход

При посадке, рассаду сажайте достаточно глубоко, оставив воронку с грунта, а земляной ком должен доходить до первых листов. Первоначально воронка из земли будет способствовать удобству полива, а далее вы проведёте окучивание капусты, и воронка исчезнет.

Капуста очень требовательная к влаге культура. Даже незначительное пересыхание земляного кома приводит к одеревенению капустной кочерыжки, дополнительные корни прекращают своё развитие, а налив капустной головы и вовсе не происходит. Своевременный и регулярный полив обеспечит поступление питательных веществ к капустному растению и росту.

Если поздние сорта могут позволить себе взять питательные вещества и позже, то ранняя капуста без воды и питания будет оттягивать сроки созревания. Генетически она заложена на быстрое созревание, без достаточной влаги капуста стареет, и урожайность будет потеряна.

Капуста белокочанная, уход, удаление нижних листьев, которые присохли, поливы и окучивание необходимые агротехнические мероприятия, пренебрегая ими, не удаётся получить ранний урожай.

Читайте также: Посадка чеснока на зиму в Украине по лунному календарю

Не удастся вырастить капусту «Июньскую» и без регулярных подкормок, особенно если грунты небыли предварительно заправлены органикой. Разведите в ведре воды по столовой ложке аммиачной селитры и суперфосфата, подлейте под капустные кусты, до окучивания, по пол литра питательного раствора на куст.

Внимательно следите за вредителями, не пропустите тот момент, когда их популяция начинает стремительно расти. Если урожай уже почти готов не пользуйтесь химией, отдайте предпочтение народным или биологическим средствам.

Своевременный посев, поливы и уход обеспечат поступление ранней капусты высокого качества.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: