3D сады


Какой автоклав лучше паровой или водяной


Все об автоклавах для стерилизации консервов, консервирования тушеного мяса и готовой еды

Это статья носит информационный характер. Мы не изготавливаем и не реализуем автоклавы!

Автоклав (от греческого αὐτός - сам и латинского clavis - запор, задвижка) - герметичный аппарат, который предназначен для обработки продукции, сырья и изделий при нагревании под высоким давлением.

Автоклав для стерилизации. Источник: kz.tradechina.com

Применение

Автоклавы используются в:

  • биологии
  • медицине
  • для научных исследований
  • в производстве стройматериалов
  • в резиновой и химической промышленности
  • в металлургии
  • в пищевой промышленности.

В пищевой промышленности автоклавы применяются для стерилизации и пастеризации продуктов, а также при производстве консервов: тушеного мяса, рыбных, мясорастительных, овощных и фруктовых заготовок.

История создания автоклава

-> Все началось еще в 17-м веке. Прообразом автоклава считают паровой герметичный котел, в котором при варке мяса использовалось давление, полученное при нагревании. Его изобрел французский физик Дени Папен в 1679 году.

Варочный котел Папена. Источник: ru.wikipedia.org

-> В 1809 году Николя Аппер придумал особый способ консервирования продуктов в герметичных банках с использованием высокой температуры. Подробно про историю создания консервов можно почитать здесь. Этот способ стал прародителем современных автоклавов.

-> В 1879 году Шарль Шамберлен изобрел первый настоящий автоклав - герметичное устройство, в котором при нагревании создавалось необходимое давление. Правда он использовал свое устройство только в химических экспериментах и в медицине для стерилизации инструментов.

-> В 1953 году появился первый промышленный текстильный автоклав, созданный французской компанией Lagarde.

-> В 1972 году эта же компания разработала первый автоклав для стерилизации продуктов.

-> В 80-х годах появились автоклавы для домашнего консервирования.

-> Первые автоклавы для консервирования продуктов были электрические, позже появились газовые.

-> В России первый автоклав для консервирования появился в 1991 году в Тольяти.

Устройство автоклава

Вертикальный автоклав для стерилизации стеклянной тары. Устройство. Источник: tehpribory.ru

В общем виде автоклав состоит из:

  • загрузочной камеры
  • герметично закрывающейся крышки с запорными механизмами
  • ниппеля (вентиля) для нагнетания давления
  • клапана для сброса избыточного давления
  • термометра
  • манометра
  • сливного отверстия и т.д.

Также автоклав может быть снабжен:

  • перемешивателями (механическими, пневматическими или электромагнитными)
  • защитными системами
  • электродвигателями
  • теплообменниками (внутренними, наружными или выносными)
  • системами автоматического управления и т.д.

Принцип работы

Принцип работы автоклава заключается в нагревании воды до температуры свыше 100 градусов. В обычных условиях этого не достичь, т.к. при достижении такой температуры вода не нагревается дальше, а просто испаряется.

Посмотрите видео о процессе стерилизации продуктов в автоклаве

В автоклаве происходит следующее:

  1. Когда вода достигает температуры 90 градусов, она начинает испаряться, но т.к. устройство герметичное, пар не выходит наружу.
  2. В результате преобразования влаги в газ создается избыточное давление. В какой-то момент испарение останавливается.
  3. С увеличением давления внутри сосуда повышается и температура воды (до 500 градусов в некоторых автоклавах).
  4. При температуре от 120 градусов начинается стерилизация продуктов - уничтожение бактерий и грибков.

Этапы стерилизации

Этапы стерилизации. Источник: teletap.org

  1. Нагревание продукта до нужной температуры стерилизации.
  2. Выдерживание определенного времени при температуре стерилизации.
  3. Охлаждение продукции до 40 градусов (водяное или воздушное).

Время и температура, необходимые для стерилизации, зависят от объема и вида продуктов, а также от упаковки. Например, для приготовления консервированных овощей нужно меньше времени, чем на готовку рыбных и мясных блюд. Твердые вещества стерилизуются дольше, чем жидкие.

Для производства мясных консервов требуется особые условия.

Качество стерилизации тушеного мяса (говяжьей, свиной тушенки, готовых мясных блюд с гарниром и пр.) очень важно, т.к. животные белки быстро портятся.

Поэтому для приготовления тушенки в автоклавах используется принцип фракционного вакуумирования - полное удаление воздуха из продукта за несколько циклов. Вследствие тепловой стерилизации микроорганизмы, которые находятся в продукции, погибают, а новые, благодаря герметичности упаковки, не попадают. Поэтому консервы могут храниться несколько лет без холодильника.

Виды автоклавов

Автоклавы бывают замкнутые и оснащенные крышкой.

По назначению:

  • Домашние/бытовые (как правило до 18 литров)
  • Промышленные

По способу нагрева:

  • Газовые (использование на газовых конфорках или открытом огне)
  • Электрические (питание от электрической сети)

Газовый (слева) и электрический (справа) автоклавы. Источник: autoclav.com.ua

Оба типа автоклавов качественно стерилизуют тушенку из говядины, свинины и другие продукты. Но у каждого есть свои особенности.

Преимущества газовых автоклавов:

  • более экономичны, т.к. чаще всего газ дешевле, чем электричество
  • дешевле
  • проще в эксплуатации

Преимущества электрических автоклавов:

  • более легкие и менее объемные
  • есть специальные терморегуляторы, поддерживающие необходимую температуру
  • универсальные - т.е. их можно использовать и как газовые в том числе

По типу теплоносителя:

  • Электрические водяные
  • Паровые

Преимущество электрических водяных автоклавов - более дешевые.

Преимущества паровых автоклавов:

  • В них удобно стерилизовать не только стеклянные и жестяные банки, но и реторт-еду.
  • Экономия ресурсов.
  • Более быстрый нагрев и охлаждение продукции.
  • БОльшая степень автоматизации.

По конструкции: 

  • Горизонтальные
  • Вертикальные
  • Качающиеся
  • Вращающиеся
  • Колонные

В пищевой промышленности, как правило, используют горизонтальные и вертикальные автоклавы, как статические, так и вращающиеся (например, ротационные).

Вертикальные автоклавы

Вертикальные автоклавы. Источник: elf4m.ru

Характеристики:

  • В настоящее время чаще всего используются в лабораториях и для домашней консервации. Реже - в пищевой промышленности.
  • Нагрев воды производится с помощью ТЭНов, которые расположены в нижней части автоклава.
  • Корзины с консервными банками загружаются сверху.

Преимущество - более компактные.

Горизонтальные автоклавы

Горизонтальный автоклав. Источник: gvp.com.ua

Характеристики:

  • Используются для промышленной консервации.
  • Загрузка продукции происходит сбоку.
  • Преимущества горизонтальных автоклавов по сравнению с вертикальными:
  • Имеют бОльшую производительность.
  • Более равномерно прогревают продукцию.
  • Крышка закрывается проще, быстрее и надежнее (байонетный затвор).
  • Используются для стерилизации любой упаковки, в том числе мясных консервов и другой готовой еды в реторт-упаковке.
  • Есть возможность автоматизировать процесс загрузки и выгрузки корзин и контейнеров с продукцией.
  • Нужно меньше времени на стерилизацию.
  • Проще в эксплуатации.

Помимо традиционных автоклавов периодического действия существуют модели непрерывного действия, а также оригинальные безсеточные автоклавы, в которых продукция загружаются россыпью, без корзин и контейнеров.

Также автоклавы отличаются друг от друга в зависимости от материала (углеродистая или нержавеющая сталь), мощности, объема, степени автоматизации и т.д.

Процессы, используемые в автоклаве

Паровоздушный процесс. Источник: russiar.com

В автоклаве для стерилизации используются три основных процесса:

  • пар
  • вода
  • погружение в воду

В каждой категории процессов существует несколько типов.

Не существует самого лучшего процесса, т.к. у каждого есть свои особенности. Какой использовать - решает производитель, в зависимости от продукции, ресурсов, упаковки и т.д.

Типы процессов:

  • Паровой (старейший тип автоклавирования)
  • Паровоздушный
  • Водяной
  • Дождевой (каскадный)
  • Погружение в воду
  • Полупогружение в воду

Чаще всего при производстве консервов используют дождевой и паровоздушный процессы.

Каскадный (дождевой) процесс. Источник: steriflow.com

Паровоздушный процесс (форсунчатое орошение) более эффективен для полужесткой (ламистеры) и гибкой упаковки (реторт-пакеты).

Дождевой процесс (струйное орошение) подходит как для обработки жестяной и стеклянной банки, так и для реторт-пакетов.

Каждому виду упаковки соответствуют определенные контейнеры и тип загрузки.

Реторт-упаковка. Особенности стерилизации

Реторт-пакеты обладают преимуществами перед жестяной и стеклянной тарой. Поэтому многие производители постепенно переходят на производство реторт-еды.

Про историю создания, технологию производства и преимущества реторт-пакетов подробно можно почитать здесь.

Для стерилизации реторт-пакетов применяются горизонтальные автоклавы, специальный тип корзин и элементы-разделители, чтобы пар хорошо обработал каждую упаковку.

Готовая еда стерилизованная в автоклаве

Основные преимущества реторт-упаковки:

  1. Продукция стерилизуется в автоклавах непосредственно в упаковке.
  2. В реторт-упаковке стерилизация проходит в несколько раз быстрее. Это способствует тому, что тушенка и другие готовые блюда получаются более вкусные и полезные.
  3. Возможность использования меньшего количества соли и сахара.
    можно обойтись без консервантов, антиокислители и пр.
  4. Реторт-упаковку можно нагревать до 135 градусов. Это исключает бой и деформацию при нагревании выше 120 градусов, в отличие от стекла и жести.

 

 

Это статья носит информационный характер. Мы не изготавливаем и не реализуем автоклавы!

Какой автоклав лучше, газовый или электрический

Чтобы определиться, какой автоклав лучше газовый или электрический, стоит разобраться в характеристиках обоих видов, разобрать их преимущества и недостатки.

Преимущества электрических и газовых автоклавов

Автоклавы делятся на электрические и газовые модели. Они не отличаются по качеству консервирования и отлично выполняют свои функции. Разница исключительно в удобстве использования и стоимости.

Преимущества газовых автоклавов Преимущества электрических автоклавов

Каталог
  • низкая стоимость прибора и экономичность использования;
  • высокое качество консервации;
  • длительный срок эксплуатации;
  • несколько вариантов исполнения; нержавеющая или черная сталь;
  • возможность делать любые заготовки на зиму;
  • большой выбор размеров и объемов.

Каталог
  • удобное использование. Нет необходимости поднимать тяжелый прибор на плиту. Достаточно поставить автоклав возле розетки и подключить его;
  • в электрических приборах есть специальные терморегуляторы, которые поддерживают необходимую температуру;
  • универсальность использования. При необходимости есть возможность использовать как газовый автоклав;
  • длительный срок эксплуатации;

Электрические автоклавы имеют больше преимуществ. Наиболее значимым является комфортное использование. На качество продуктов и безопасность это не влияет, оба прибора полностью поддерживают необходимые функции.

Достоинства и недостатки электрических и газовых автоклавов

Оба вида имеют свои достоинства и недостатки. Они не так значительны, но могут повлиять на выбор приспособления для домашней консервации.

Минусы газовых автоклавов заключаются в том, что агрегаты большие и тяжелые. Это неудобно, прибор нужно вместе с банками поднимать на газовую плиту, вода добавит еще большей тяжести.

У электрического автоклава наибольший недостаток - выше стоимость. За счет электрических приборов и автоматики он может быть немного дороже газового. Именно этот параметр может серьезно повлиять на выбор другого варианта. Важно следить за сетевым шнуром, чтобы он не повредился, иначе есть риск получить электрическую травму или короткое замыкание.

Обратите внимание на то, какой прибор будет более выгодным для вас. В некоторых регионах электричество значительно дороже, чем газ. Но, в общем, затраты на один процесс консервации, как в газовом, так и в электро варианте, будет примерно равны.

Какой прибор выбрать

При выборе автоклава большинство отталкивается от двух параметров: стоимости и удобства. В первом случае выигрывает газовый прибор. Их рыночная цена немного ниже, можно использовать на открытом огне или на газовой плите. Стоимость газа часто ниже, чем электричества.

Если вам важен комфорт, выбирайте электрический автоклав. Его не нужно поднимать и переносить, достаточно придвинуть к розетке. Если планируете делать большое количество закруток, то этот вариант подойдет больше. А окупить высокую стоимость удастся за короткий промежуток времени.

На что еще стоит обратить внимание

  1. Размер и объем прибора. Газовые автоклавы на большое количество банок совсем неудобны, а для электрических объем и 40 литров будет комфортным. Вместительность стоит выбирать, в зависимости от желаемого объема работ.
  2. Материал исполнения. Агрегаты из черного металла будут дешевле, но уступают по долговечности и качеству автоклавам из нержавеющей стали.
  3. Комплектация. Газовые автоклавы имеют меньший комплект, в электрических есть блок управления, который и автоматизирует весь процесс.
  4. Необходимость в дополнительном функционале. Электрические приборы из нержавейки можно переделать в самогонный аппарат, добавив некоторые элементы.
  5. Оба варианта автоклавов безопасны в эксплуатации, позволяют делать консервы из мяса, овощей, фруктов в домашних условиях. Они значительно экономят время, усилия и деньги. При регулярном использовании можно обеспечить семью вкусными заготовками на весь год.

    Если стоит выбор между электрическим и газовым автоклавами, можете проконсультироваться со специалистом. Уточните ваши требования, бюджет и пожелания. Вместе с менеджером вы сможете принять правильное решение и купить идеальный автоклав для домашней консервации.

    Читайте также:

Поделитесь с друзьями


Как пользоваться автоклавом: инструкция и советы

Домашний автоклав – это устройство, которое обеспечивает физический метод стерилизации путем уничтожения бактерий, вирусов и даже спор с помощью пара под давлением. Автоклав стерилизует материалы, нагревая их до необходимой температуры в течение определенного периода времени.

Автоклавы делятся на две основные категории: паровые и водяные. По принципу действия они сходны, но есть некоторые различия, которые заключаются:


  • в количестве применяемой жидкости;
  • времени нагревания и остывания.

Автоклавы – металлические приборы. Устройства, которые предназначены для использования в бытовых целях, обычно обладают вместимостью не более 18 литров. В последние годы набирают популярность более емкие аппараты, достигающие 22-25 литров. Встречаются модели, объем которых доходит до 46 литров. В домашних условиях более крупные модели практически не применяются. Водяной автоклав пользуется большим спросом, поэтому именно о нем пойдет речь далее.


Как работает автоклав

Основной принцип действия заключается в нагреве продуктов или стерилизуемых предметов под высоким давлением. Под воздействием повышенного давления внутри камеры автоклава происходит смещение точки закипания воды. Благодаря этому устройству градус кипения воды может достигать 125 °С. В обычных условиях такого результата добиться невозможно.



Повышенная температура позволяет ускорить процесс консервирования, а также произвести стерилизацию банок, в которых уничтожаются вредные микроорганизмы, плесневые споры и бактерии.

Функционирование автоклава можно представить в виде трех этапов:


  • нагрева;
  • стерилизации;
  • остывания.

Принцип работы прибора зависит от его типа. Выделяется две основных разновидности водяных автоклавов:


  1. Автоклав, требующий предварительной накачки давления. Внутрь бака заливается вода и нагревается приблизительно до 60-градусного уровня. Далее требуется поместить в него заранее подготовленные банки с продуктовыми заготовками. Следующим шагом является закрытие крышки автоклава, чтобы создать герметичность. Внутрь нагнетают давление с помощью насоса. Затем включается нагрев и температура доводится до нужного по рецепту показателя. Длительность готовки зависит от типа продукта и конкретного рецепта. Мясные и рыбные консервы, как правило, готовятся дольше, чем овощные или фруктовые. Когда необходимое время выдержано, нагревание отключается, а автоклаву дают остыть естественным образом. В завершение спускают давление и сливают жидкость.
  2. Автоклав, не требующий преднакачки давления. Эксплуатация устройства такого типа гораздо проще, поскольку нет необходимости самостоятельного нагнетания давления. Подготовленные банки помещают внутрь устройства и заливают холодной водой так, чтобы до края бака оставалось пару сантиметров. При наличии кассет необходимо следить, чтобы крышки верхней кассеты была полностью в воде. Далее требуется включить нагрев. С помощью встроенных датчиков нужно контролировать температуру и давление. После истечения времени, отведенного по рецепту на приготовление блюда, достаточно выключить устройство и дождаться, когда оно охладится.

Из остывшего автоклава вынимают готовые консервы и убирают в погреб или другое прохладное место, где они могут храниться в течение длительного времени. Обычно консервы, приготовленные в автоклаве, остаются пригодными в пищу от 2-3 до 10 лет. Важно следить, чтобы все ингредиенты, использованные в рецепте, не портились в течение долгого времени.


Как подготовить банки и продукты

Для приготовления домашних консервов необходимо выбирать исключительно качественные продукты, без повреждений, подпортившихся частей. Перед началом готовки стоит тщательно промыть банки. Лучше использовать стеклянную тару.



Емкости заполняются в соответствии с рецептурой, затем герметично закупориваются крышками. Закатывают их крышками из металла. Для автоклавного консервирования отдельно стерилизовать баночки не требуется. Чтобы домашние консервы обладали хорошими вкусовыми качествами, рекомендуется использовать свежую продукцию от надежных производителей.


Как загружать банки в автоклав

Закатанные банки выставляются на специальную решетку внизу устройства. Преимущество автоклава – можно сделать сразу несколько уровней с банками. Причем ставить верхние ряды заготовок можно прямо на крышку нижнего ряда.

Если конструкция устройства подразумевает наличие прижимных кассет, то банки следует помещать, строго соблюдая инструкцию, приложенную производителем к автоклаву. Каждый ряд должен состоять из баночек одного размера и высоты. Крышки тоже следует использовать одинаковые. В противном случае прижимная кассета может не сработать, из-за чего крышки будут сорваны.

Следующим шагом является заливание воды внутрь автоклава. Не стоит заполнять устройство до края, рекомендуется оставить свободное место (5-7 см). Заливать воду в автоклав необходимо так что покрыть баночки на 1-2 см. 


Приготовление консервов в автоклаве

Алгоритм консервирования следующий:


  1. Плотно закрыть крышку устройства и убедиться, что уплотнительное кольцо на месте. Для исключения риска перекоса крышки, гайки следует закручивать поочередно перекрестием.
  2. При отсутствии прижимных кассет, которые отвечают за компенсацию различий давления в банках и автоклаве, нужно закачать воздух в бак через ниппель с помощью насоса. Остановиться необходимо, когда манометр отобразит уровень давление в одну атмосферу. Предварительное накачивание избавляет от возникновения сильной разницы давлений в ходе нагревания устройства. Вдобавок процедура помогает определить, герметично закрыт автоклав или нет. При наличии специальных прижимных кассет можно пропустить этот шаг и не осуществлять преднакачку.
  3. Запустить нагрев устройства. Помимо температуры, параллельно будет увеличиваться внутреннее давление.
  4. Исходя из особенностей рецепта, нагревать автоклав нужно до 110-120 градусов, чтобы избавиться от бактерий и других микроорганизмов. Для мясных блюд время готовки достигает приблизительно часа. Консервы из овощей будут готовиться всего 15-20 минут. Температура при этом должна быть такая же. Для приготовления грибов нужно от 40 до 50 минут при 110 °С. Также следует понимать, что для нагрева автоклава до необходимого уровня потребуется несколько часов.

Если внимательно следовать рецептуре и заводским инструкциям от производителя, то никаких трудностей в эксплуатации автоклава не возникнет. Обслуживать автоклав тоже нужно правильно, чтобы прибор оставался исправным многие годы.


Как завершить стерилизацию в автоклаве

Когда время, отведенное в рецепте, истекает, необходимо плавно снижать давление в устройстве. Для этого постепенно уменьшается температура автоклавирования. Аппарат должен охладиться приблизительно до 30 градусов по Цельсию. Затем можно через ниппель снизить давление внутри установки.

Нельзя допускать резкого нагрева или охлаждения, а вдобавок скачков давления. Иначе баночки могут разгерметизироваться и вскрыться. Перед вскрытием крышки автоклава рекомендуется провернуть клапан, сбрасывающий давление, еще раз. Это позволит убедиться, что давление внутри и снаружи на одном уровне. Если все в порядке, то можно смело снимать крышку и доставать простерилизованные банки.

Процесс приготовления консервированных блюд занимает в среднем 3 часа. Чтобы упростить себе задачу, можно начать готовку в послеобеденное время. Тогда к вечеру консервы приготовятся, затем можно отключить нагрев и оставить автоклав остывать естественным образом до утра.


Какие существуют режимы стерилизации

Перед готовкой нужно обязательно изучить инструкцию по применению устройства и выбрать рецепт, по которому будут готовиться консервы. В автоклаве можно делать:


  • тушенку из рыбы или мяса;
  • овощные и фруктовые маринады;
  • варенья и др.

Если вы хотите купить бытовой автоклав, то в ассортиментной линейке компании «УкрПромТех» представлен огромный выбор моделей с различными техническими характеристиками, габаритами, вместимостью, мощностью и т. д. Поэтому вы всегда можете найти ту модель, которая оптимально подойдет по параметрам.

Наша компания специализируется на производстве и реализации изделий из металлов, преимущественно нержавеющей стали. В ассортименте, помимо автоклавов, вы найдете самогонные аппараты, сыроварни, водогрейные титаны, коптильни и многое другое. Все устройства уникальны и обладают максимально высоким качеством.

Доставка заказов осуществляется по всей Украине, поэтому заказать покупку можно практически в любой населенный пункт страны. При необходимости можно бесплатно проконсультироваться со специалистом компании. Для этого звоните по телефону (050) 376-60-86 или (067) 370-27-22. Также для уточнения информации отправляйте запрос на электронную почту, указанную в разделе «Контакты».

Читайте также:

Поделитесь с друзьями


Автоклавы (паровые стерилизаторы) - МедТехника, лабораторное оборудование, микроскоп, ингалятор, парогенератор, автоклав

НПК "УкрПром-Система" специализируется на производстве и реализации широкого ассортимента медицинской техники в том числе:
Стерилизатор воздушный ГП-80,
Стерилизатор воздушный ГП-40,
Стерилизатор воздушный ГП-20.
Стерилизатор паровой ГК-10
Стерилизатор паровой ГК-20
В настоящее время наиболее распространенными являются воздушный и паровой способы стерилизации. Это обусловлено их оптимальными параметрами (условия эксплуатации, время стерилизационного цикла, стоимость, количество потребляемой энергии и др.).
Эффективность паровой стерилизации очень высока, надёжна и обеспечивает стерильность не только на поверхности инструмента, но и внутри его. Посредством пара можно стерилизовать медицинские изделия и в упаковке и при более низких температурах по сравнению со стерилизацией сухим горячим воздухом.
Автоклавы не повреждают инструменты и обеспечивают более короткий цикл стерилизации. Но, как правило, при использовании пара требуется повышенное давление и, значит, дополнительное оборудование.
Стерилизующим агентом при паровом методе стерилизации является насыщенный пар под избыточным давлением. В медицинской практике паровая стерилизация занимает первое место, поскольку в результате действия водяного насыщенного пара под избыточным давлением выделяется в значительном количестве скрытая теплота парообразования.
Стерилизацию проводят в паровых стерилизаторах (автоклавах) в двух режимах:
  • температура 132°±2°C, давление пара 0,2 МПа (или 2 атм.), время выдержки 20±2 мин;
  • температура 120°±2°C, давление пара 0,11 МПа (или 1,1 атм.), время выдержки 45±2 мин;)
Насыщенный водяной пар под давлением быстро уничтожает микробы в результате коагуляции протеина внутри бактериальной клетки. Для получения пара лучше использовать дистиллированную воду, которая свободна от солей и дает меньше осадка в аппаратах.
Паровым методом стерилизуют почти все малогабаритные материалы, не портящиеся от действия пара: общие хирургические и специальные инструменты, детали приборов и аппаратов из коррозионно-стойких металлов, стекла, хирургическое белье, перевязочный и шовный материал, изделия из резины, латекса, отдельных видов пластмасс.
Мы предлагаем широкий выбор автоклавов, в том числе
Автоклавы (паровые стерилизаторы)

Основные параметры:

  • Возможность стерилизации твердых, пористых (в т. ч. текстиль), упакованных и неупакованных материалов
  • Объем камеры от 10 л.
  • Возможность оснащения встроенным принтером

Как правильно выбрать автоклав для стерилизации

«Жарим-парим-стерилизуем»: как правильно выбрать автоклав?

Все мы знаем, что микроорганизмы бывают разными – как полезными, так и нет. Но вне зависимости от их полезности и нужности для всех них ключевыми факторами выживания и размножения будут: еда, подходящая температура и достаточная влажность.

Длительное время для борьбы с микроорганизмами человечество применяло голод в сухой среде. Но данный метод не всегда был качественным, ведь многие микроорганизмы способны выживать в ничтожных количествах питательной среды при достаточно низкой влажности. Более того, споры некоторых микроорганизмов в определенном состоянии могут выживать в крайне неблагоприятных условиях.

Какой же метод стоит выбрать для разрушения микроорганизмов?

Ответ прост: конечно, высокую температуру! Высокая температура разрушает белки внутри клеток микроорганизмов. При паровой стерилизации работает метод коагуляции. Ключевой момент при этом – присутствие водяного пара. Пар внутри автоклава – тот самый агент, с помощью которого микроорганизмы атакуются и в результате коагуляции погибают при более низких температурах, чем при его отсутствии.

Самый простой автоклав принципиально похож на бытовую скороварку – специальную кастрюлю, которая чудесным образом сокращает время приготовления пищи на 50–70%. Суть работы заключается в том, что в этом герметичном сосуде при нагревании жидкость испаряется, образуя пар и высокое давление. А чтобы кастрюля не взорвалась в случае формирования избыточного давления, лишний пар стравливается через специальные клапаны безопасности.

С момента изобретения Чарльзом Чамберлендом в 1879 году, автоклавы эволюционировали от простой механической машины до полностью компьютеризированного замысловатого шедевра стерилизации.

Как же разобраться в разнообразии размеров, моделей и функций современных автоклавов, принцип действия которых остаётся неизменным: использовать силу пара и давления для уничтожения микроорганизмов?

Выбирая автоклав, Вы знаете для чего он будет использоваться. Этот фактор, а также характеристики безопасности прибора станут здесь решающими.

Начнём с типа загрузки.

ВЕРТИКАЛЬНЫЙ ИЛИ ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ?

Это, конечно, вопрос индивидуальных предпочтений, тем не менее рассмотрим некоторые объективные преимущества.

Вертикальные автоклавы будет удобнее использовать для стерилизации жидкостей в открытых или закрытых сосудах, а также пустой посуды. Так, например, за счёт конфигурации размещения в вертикальном автоклаве объёмом 85 литров уместятся 24 колбы по 500 мл, а вот в таком же горизонтальном – только 18.

Ещё в автоклавах вертикального типа удобно обеззараживать материалы перед утилизацией, например, отработанный пластик (чашки Петри, одноразовые петли, наконечники и пр.) в мешках для автоклавирования, обрабатывать материалы из тканей.

Если же речь идёт об инструментах, пипетках, дозаторах и подобных материалах, пожалуй, лучше остановить свой выбор на горизонтальной загрузке.

Если же Ваша лаборатория работает с высокопатогенными микроорганизмами, тогда между чистой и заразной зонами стоит установить проходной автоклав.

КАКОГО ОБЪЁМА?

Размер автоклава определяется предполагаемым объёмом загрузки, интенсивностью использования и наличием достаточного пространства в лаборатории. Производители лабораторных автоклавов предлагают диапазон объёмов от 20 до 200 л.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Значение безопасности для прибора, который по сути своей есть ничто иное, как сосуд под давлением, трудно переоценить. Автоклав – это бомба внутри лаборатории: не зря в санитарных правилах и нормах строго предписано устанавливать автоклавы только в отдельных помещениях. Поэтому обращайте особо пристальное внимание на качество его исполнения, используемые материалы, системы контроля и сопутствующую документацию.

Наличие клапанов давления, о которых мы уже упоминали в отношении скороварки, – это безусловный элемент безопасности: ими должны быть оснащены абсолютно все автоклавы. Но есть ещё целый ряд мер, которые нужно учесть.

  • Так например, дверца автоклава должна быть заблокирована до тех пор, пока температура и давление в камере не станут безопасными: температура не снизится до 80 ⁰С, а давление не сравняется с атмосферным. Если стерилизуются жидкости, то дверца не разблокируется, пока температура жидкости не упадёт до безопасной. Для этого прибор должен оснащаться независимым датчиком РТ100 (а лучше двумя) для контроля температуры в стерилизуемых жидкостях
  • Уровень воды также должен контролироваться, чтобы работа нагревательных элементов была безопасной
  • Лучше всего, если производителем предусмотрен двойной – механический и электронный – контроль давления и температуры: если один из них даст сбой, система всё равно будет работать безопасно
  • Ну и, конечно, лучше чтобы прибор «разговаривал» на понятном Вам языке – тогда Вы сможете оперативно отреагировать на любое его сообщение

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

Современный автоклав, как костюм индивидуального пошива – подбирается именно для Вашей лаборатории и её задач и идеально «сидит».

Автоклавы используются для стерилизации или обеззараживания.

Стерилизуют:

  • Жидкости (питательные среды, к примеру)
  • Инструменты
  • Колбы, флаконы, пробирки, чашки Петри, пипетки и прочие полые сосуды
  • Тряпичные изделия(например, халаты)

Обеззараживают:

  • Инструменты
  • Посуду
  • Отходы
  • Биологически опасные отходы
  • Тряпичные изделия

Виды стерилизаторов и их основные качества

фото с сайта sovlab.ru

Воздушный стерилизатор или сухожаровой шкаф — это достаточно эффективный и простой метод стерилизации инструментов, применяемых в медицине, позволяющий сохранить физические свойства и целостность материала.

Воздушные медицинские стерилизаторы сравнимы с автоклавом, хотя имеют определенные преимущества. В отличие от стерилизации паром в автоклаве, сухой горячий воздух, используемый в данном аппарате, исключает эрозию стеклянной поверхности и коррозию инструментов из металла. Его стоимость значительно меньше, чем у автоклава, как и эксплуатация устройства.

Недостатком воздушного оборудования является ограничение перечня стерилизуемых изделий, так как исключаются принадлежности, не выдерживающие высокие температуры (резина, полимеры, текстиль и так далее).

Современный паровой стерилизатор (автоклав) — это устройство, способное обрабатывать медицинские принадлежности и инструменты насыщенным водяным паром с применением давления.

Основные качества современного автоклава, которые учитываются при выборе:

  1. Удобство загрузки материала — горизонтальное расположение загрузочной камеры.
  2. Долговечность — изготовление автоклава из высоколегированной нержавеющей стали.
  3. Встроенный парогенератор — возможность доливки воды.
  4. Высоконадежное микропроцессорное управление терморегулятором.
  5. Вакуумная сушка.
  6. Быстрый нагрев.
  7. Автоматика.
  8. Бактериальная очистка воздуха на этапе поступления, после стерилизации принадлежностей и инструментов.

К недостаткам парового устройства относится его высокая стоимость, а также коррозия металлических изделий.

Ультрафиолетовые стерилизаторы — это безусловные лидеры в стерилизации медицинского инструмента и принадлежностей, так как имеют достаточно простую конструкцию с отсутствием движущих частей. Обладают экологичностью, экономичностью и продолжительным сроком службы в отличие от других стерилизаторов.

Представляют камеру для обеззараживания из нержавеющей высоколегированной стали с расположенными лампами ультрафиолета внутри, которые заключены в кварцевые прочные чехлы, исключающие контакт лампы УФ с водой.

Основные свойства УФ аппаратов, на которые обращают внимание при выборе:

  1. Широкий диапазон кварцевой лампы.
  2. Высокий результат УФ лампы.
  3. Таймер при эксплуатации УФ устройства.
  4. Контроль интенсивности облучения, с выводом результатов на дисплей.
  5. Термисторы контроля панелей и реакционной камеры.
  6. Электромагнитные клапаны.
  7. Дистанционная система контроля.
  8. Автоматическое выключение при возникшей необходимости замены ламп.
  9. Индикатор выключения/включения.

Плазменный стерилизатор — это новый вид стерилизации медицинского инструмента или материала, при помощи низкотемпературного пероксидно-плазменного способа.

Данный способ применяют при следующих обстоятельствах:

  1. Обработка изделий, имеющих неустойчивость к высокой температуре и к влажности.
  2. Обработка изделий с длинными и узкими каналами.
  3. Проведение процедуры в короткое время.
  4. Возможность обработки различных медицинских инструментов и изделий.

Преимущества плазменного аппарата:

  1. Универсальность.
  2. Оперативность и мобильность процедуры.
  3. Простое управление при помощи интерфейса и русифицированного дисплея.
  4. Не требуется специального помещения.

Автоклав Wein (Вейн) на 42 литра. Паровой и водяной режимы.

Автоклав Wein 42 литра это профессиональный автоклав для приготовления тушенки и домашнего консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы с полным сохранением натурального вкуса, аромата и полезных свойств продукта. Автоклав предназначен для работы в паровом и классическом жидкостном режиме консервирования. Паровой режим автоклава гарантированно обеспечит неповторимый вкус Вашим домашним закруткам.

 

 Вопрос?  Какой автоклав купить? Какой режим консервирования применять?

Ответ профессиональных технологов:  Рекомендуем современный автоклав Вейн!  В нем 2 режима работы, один из них ПРОФИ!

 

  • Используется профессиональная система консервирования паром
  • Для консервирования не нужно заливать автоклав водой до краев
  • В паровом режиме нагрев автоклава и выход на рабочий режим в 7 раз быстрее
  • Быстрая система охлаждения: 100% сохранность вкуса и максимальная полезность готовых консервов

 

 

Конструкция и комплектация 2-х режимного автоклава:

  1. Силовой бак автоклава
  2. Крышка автоклава
  3. Мощный кламповый хомут крышки
  4. Предохранительный клапан
  5. Кран с воздухоотводом
  6. Манометр
  7. Биметаллический термометр
  8. Разъем стыковки самогонного аппарата
  9. Фальш-дно для банок
  10. Шланг ПВХ отвода воздуха
  11. Промежуточные проставки
  12. Паспорт-инструкция автоклава

 

 

 

  • Вместимость банок для консервирования в автоклав Вейн 42 литра

 

Удобная и быстрая модернизация автоклава в самогонный аппарат:

Автоклав Вейн снабжен универсальным кламповым хомутом 2 дюйма для установки дистиллятора, бражной или ректификационной колонны. В одно мгновение Вы получаете полноценный самогонный аппарат на кубе объемом 23 литра (силовой бак автоклава из пищевой нержавеющей стали AISI 430) для производства домашней самогонки, ароматных дистиллятов (коньяк, бренди, кальвадос, виски) и спирта-ректификата крепостью до 96,6 градусов!

 

На заметку хозяйке!

Широкая крышка на мощном клампе, закрыть крышку теперь можно одним движением,  нет необходимости возиться со множеством неудобных рымболтов, винтов, шайбочек или угловых зажимов

 

 

Купите сейчас автоклав ВЕЙН и получите подарки!!!

Сборник уникальных рецептов Ключ фиксации крышки Набор крышек Twist-Off

 

 

Основные преимущества парового автоклава:

  • Безопасность! Автоклавы проходят контрольную опрессовку давлением 7 атм., при рабочем давлении при консервировании не более 2 атм. Так же каждое устройство снабжено клапаном сброса избыточного давления и многоуровневой системой безопасности.
  • Внимание к деталям! При изготовлении  применяется нержавеющая сталь AISI 430, прокладки из пищевого термостойкого силикона, надежные ручки из бакелита. Конструкция разработана по схеме современных промышленных автоклавов.
  • Эффективность! Автоклав обеспечит быстрый выход на рабочий режим, стабильность при соблюдении рецептурных температур и максимально скоростное охлаждение.
  • Экономичность! Консервирование в рекордно сжатые сроки, с минимальнымы энергозатратами. Аналогов в России нет!
  • Натуральный продукт! Всегда знаем состав домашних консервов, все свежее и натуральное. Быстрое охлаждение и «мгновенный» выход на рабочий режим позволит уберечь Вашу консервацию от перегрева, что сохранит вкус и пользу продукта.
  • Идеальный автоклав для самогонщика! Универсальная покупка с расширенным функционалом будет выгодна для семейного бюджета.

Дезинфекция и стерилизация - не один и тот же процесс. Чем они отличаются друг от друга?

Дезинфекция и стерилизация - это слова, которые мы изменили в 2020 году по всем случаям, временам и режимам. Хотя они сопровождали нас каждый день, многие до сих пор не знают, что это два совершенно разных процесса, приносящих разный эффект. Пришло время упорядочить знания по этому вопросу и понять, что такое дезинфекция и стерилизация в салоне красоты или парикмахерской и в кабинете стоматолога.

Дезинфекция - что это такое и для чего используется

В ходе эволюции многие микроорганизмы выработали способность образовывать споровые формы, что позволяет им выживать в состоянии специфической спячки до нескольких сотен лет - до появления условий, в которых они снова могут нормально функционировать. В отличие от вегетативных форм споры (также называемые эндоспорами) чрезвычайно устойчивы к внешним факторам, в том числе к химическим раздражителям. Дезинфекция - процесс, направленный на уничтожение вегетативных форм микроорганизмов, но не спор - после его проведения очищенные поверхности или предметы могут быть не полностью стерильными. Эффективность дезинфекции зависит от многих факторов, в том числе от:

  • вид микроорганизмов,
  • используемый метод дезинфекции,
  • время дезинфекции,
  • условия окружающей среды напр.степень влажности воздуха.

Существует три вида дезинфекции:

  • дезинфекция физическая - проводится с применением двух видов дезинфицирующих средств. Первый из них, применяемый в основном для дезинфекции санитарно-технического оборудования, — это пар при температуре 100–150°С как при нормальном, так и при пониженном давлении. Второй — УФ-лучи с длиной волны 256 нм, уничтожающие микроорганизмы, плавающие в воздухе и на обеззараживаемой поверхности — этот вид дезинфекции чаще всего применяется в медицинских учреждениях.
  • химическая дезинфекция - в этом методе используются химические вещества с бактерицидным или инактивирующим действием. К ним относятся, в том числе спирты (в основном этиловый и изопропиловый), соли четвертичных аминов, альдегиды (например, формальдегид или глутаровый альдегид), фенолы (крезол и резорцин), соединения тяжелых металлов (например, соединения серебра, ртути и меди), производные этакридина (риванол), а также поверхностно-активные вещества, что просто мыло.
  • термическо-химическая дезинфекция - проводится с использованием одного из химических методов дезинфекции с одновременным применением высокой температуры, т.е.с помощью кипяченой воды.

Дезинфекция применяется как элемент профилактики инфекций в медицинских учреждениях, стоматологических кабинетах, салонах красоты и тату-студиях. Он также используется в случае заражения материала патогенными микроорганизмами, например, бактериями или вирусами. Из-за того, что он не убивает споровые формы, его недостаточно для многоразовых режущих и колющих инструментов, которые могут поранить кожу, напр.маникюрные кусачки. Дезинфекция косметических и стоматологических инструментов – это только первый шаг в процессе обеззараживания – эти инструменты необходимо дополнительно стерилизовать.

Стерилизация – что это такое и когда ее применять

Стерилизация - технологический процесс, заключающийся в уничтожении всех, как вегетативных, так и споровых, форм микроорганизмов. В больницах, стоматологических кабинетах и ​​ветеринарных клиниках этому процессу подвергаются металлические инструменты, которые могут нарушать непрерывность эпидермиса и вступать в непосредственный контакт с раной, напр.в скальпели, зажимы, пинцет и ножницы. Многоразовые аксессуары, например, металлические маникюрные и педикюрные принадлежности, стерилизуют по той же причине в салонах, оказывающих парикмахерские, косметологические и эстетические услуги. Стерилизация стоматологических, парикмахерских и косметических инструментов защищает клиентов и пациентов от вирусных, бактериальных, паразитарных и грибковых инфекций – это наилучшая форма защиты от таких опасных заболеваний, как гепатиты В и С, ВИЧ, заболевания, вызванные грибками из семейства Candida. .

Стерилизацию проводят в автоклаве, т.е. герметично закрытом устройстве, в котором процесс обеззараживания осуществляется действием пара под повышенным давлением. Благодаря тому, что пар достигает температуры 121 или 134 градуса С, он способен уничтожать даже вегетативные формы микроорганизмов — в результате использование автоклава обеспечивает умерщвление на 99 процентов. патогены. HABIA, т.е. ведомство, которое на основании рекомендаций правительства Великобритании устанавливает санитарные нормы для косметической, парикмахерской и эстетической медицины, обязывает офисы и салоны стерилизовать многоразовые инструменты, рекомендуя для этой цели использование автоклава.

Полный процесс обеззараживания инструментов, включая дезинфекцию и стерилизацию, проводится в т.н. последовательность дезактивации. Это специально отведенное место для очистки, дезинфекции и хранения многоразовых инструментов. Начинается с так называемого грязная часть, в которой происходит подготовка инструментов к стерилизации . Инструменты дезинфицируют (чаще всего в ультразвуковой мойке или дезинфицирующей ванне), а затем механически очищают проточной водой и щеткой.За грязной частью следует чистая часть, т.е. место, где инструменты сушатся и стерилизуются – здесь должен быть установлен автоклав. После стерилизации, проведенной в этом аппарате, инструменты следует поместить в место, предназначенное для хранения стерильных инструментов, помня, что оно должно находиться на высоте не менее 30 см от земли.

Какой автоклав выбрать?

Автоклав не равен автоклаву - существует три класса этих устройств, отличающихся количеством доступных функций и назначением:

  • класс N - низший класс автоклавов.Согласно европейскому стандарту EN 13060, с 2004 года эти устройства можно использовать только в качестве вспомогательных устройств. В них можно стерилизовать только твердые инструменты, стерилизовать упаковки невозможно.
  • класс S - класс промежуточный между N и B. Позволяет стерилизовать инструменты более сложной конструкции, а также упакованные в пакеты.
  • класс В - автоклавы этого высшего класса являются сертифицированными медицинскими изделиями, которые могут использоваться в медицинских учреждениях.Их можно использовать для стерилизации всех видов инструментов, в том числе изготовленных из пористых материалов, изделий, закрытых в пакеты, текстиля и наконечников инструментов. Это самый универсальный автоклав, гарантирующий безопасность клиентов и пациентов.

Одним из ведущих производителей автоклавов в Европе является Enbio - компания с 25-летним опытом работы в области биотехнологий. Под этим брендом производятся устройства, имеющие сертификат медицинского устройства СЕ, что является гарантией защиты от инфекций, гарантию от TUV Nord — международной организации, занимающейся сертификацией ISO, и знак Trusted Shops — ведущий знак качества для интернет-магазинов в Европе. .Автоклавы Enbio используются в промышленности, медицине, исследовательских лабораториях, также они отлично подойдут в качестве автоклава для салонов красоты, парикмахерских и эстетической медицины и тату-салонов. Предложение компании включает следующие модели:

  • Enbio S - компактный, самый маленький автоклав на рынке, класс B, маркировка CE. Он также зарегистрирован как медицинский прибор, поэтому его можно с успехом использовать не только в салонах красоты, но и в стоматологических кабинетах.Он может стерилизовать все виды многоразовых инструментов как поштучно, так и в упаковках – несмотря на небольшие размеры, он вместителен, так как вмещает до восьми упаковок. Процесс стерилизации занимает всего 7 минут.
  • Enbio Pro - получил те же сертификаты, что и Enbio S, подтверждающие его использование в качестве медицинского устройства. Он более вместителен, одновременно в нем можно стерилизовать до шестнадцати упаковок инструментов — в нем также размещаются все популярные имплантологические кассеты.

Обе модели идеальны Косметические автоклавы , задача которых стерилизация косметических инструментов. В качестве медицинского устройства устройство также можно использовать для стерилизации инструментов в кабинете стоматолога. Для небольших салонов лучшим решением будет модель Enbio S – благодаря компактным размерам она не занимает много места и вписывается в интерьеры, где каждый сантиметр площади на счету.

Автоклавы Enbio являются самыми быстрыми в своем роде на рынке - в модели Enbio S процесс стерилизации занимает всего 7 минут, в то время как для других автоклавов он занимает минимум 20 минут.Это означает, что стерилизация инструментов может проходить между визитами клиентов и даже во время них — автоклавы Enbio очень тихие. Модель Enbio S издает звук 42 дБ, что немного громче шепота (30 дБ) и намного тише обычного разговора (60 дБ). Несмотря на свои небольшие размеры, эти устройства могут одновременно стерилизовать 8 (Enbio S) или 16 (Enbio Pro) упаковок инструментов.

Наличие автоклава Enbio означает большую экономию - в основном за счет чрезвычайно низких эксплуатационных расходов.Эти устройства выполняют ту же работу, что и другие автоклавы, представленные на рынке, но потребляют значительно меньше электроэнергии и воды (необходимых для производства пара). Поэтому они являются отличным выбором не только для людей, заботящихся о бюджете компании, но и для людей, чувствительных к вопросам, связанным с защитой окружающей среды.

Дополнительными преимуществами автоклавов Enbio является простое, интуитивно понятное управление - они не требуют технических навыков, обучения персонала или даже помощи сервисного техника.Более того, эти устройства имеют возможность сохранять все отчеты в формате PDF на подключенном к ним USB-накопителе — это экономит много места и бумаги, поскольку документы можно распечатать только при необходимости. Элегантный, современный дизайн также имеет важное значение, удостоенный «Оскара дизайна», то есть премии Red Dot Design Award в 2020 году, что делает автоклавы Enbio украшением каждого офиса и гостиной.

Миссия Enbio – обучение в области гигиены, дезинфекции и стерилизации.Для ее эффективной реализации компания запустила Академию Enbio, предлагающую обучение и образовательные мероприятия для европейских владельцев салонов красоты, стоматологических кабинетов, а также студий татуировки и пирсинга. Она также создала карту безопасных салонов, то есть виртуальный список мест с автоклавами Enbio на основе Google Maps. Благодаря этому клиенты могут проверить, соответствует ли выбранный объект самым высоким санитарным нормам. Стоит помнить, что автоклав в салоне красоты и кабинете стоматолога является гарантией нашей безопасности - можно смело спрашивать, входит ли он в комплектацию.

Enbio также является социально ориентированным брендом: в 2020 году он бесплатно передал 100 автоклавов европейским больницам. Это произошло вскоре после того, как Евросоюз признал автоклав ключевым устройством для борьбы с коронавирусом.

Библиография:

  1. С. Стэнтон Блок, Дезинфекция, стерилизация и консервация, Липпинкотт Уильямс и Уилкинс, Филадельфия, 2001 г., стр. 20-22.
  2. Всемирная организация здравоохранения.Очистка воды и борьба с патогенами: эффективность процесса для получения безопасной питьевой воды. Под редакцией Марка В. ЛеШевалье и Квок-Кеунг Ау. Издательство IWA, Лондон, 2004 г.
  3. .
  4. https://www.cdc.gov/infectioncontrol/guidelines/disinfection/disinfection-methods/chemical.html.
  5. https://nanopdf.com/download/hygiene-in-beauty-therapy-habia_pdf.
  6. https://www.enbio-group.com/pl/firma/

Весь контент на Веб-сайте, включая статьи на медицинские темы, предназначен только для информационных целей.Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной, однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основании действий, в частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу .

.

Организация центральной стерилизационной комнаты. Часть 3. Типы автоклавов

Стерильные материалы – основа работы любого медицинского учреждения. Лучше организовать центральную стерилизационную или воспользоваться услугами сторонних компаний? В третьей части исследования мы опишем типы автоклавов и их основные параметры.

Принимая решение о покупке автоклава или стерилизатора, вы должны задать себе вопрос, какие материалы вы будете в нем стерилизовать и каково его назначение.Мы можем выбрать паровой, плазменный или низкотемпературный стерилизатор (с использованием этиленоксида и формальдегида). Последние скорее уже не используются, их описывают как устаревшие и не очень эффективные.

Перейти в каталог стерилизаторов >>

Автоклав, стерилизатор - что и для кого? Автоклавные классы

Устройства, использующие пар в качестве стерилизующего агента, делятся на три класса. Высшие из них (Б) – это автоклавы, стерилизующие все виды материалов, с особым упором на капиллярные инструменты, которые создают особые проблемы при автоклавировании (т.е.сборы типа А). Чем они отличаются от других классов? Во время цикла стерилизации, т.н. фракционированный начальный вакуум, т.е. полное удаление воздуха из шихты за счет многократного возникновения вакуума и вдувания пара на начальной стадии процесса. В настоящее время это наиболее эффективный доступный метод, гарантирующий стерилизацию практически любого типа материала. В настоящее время в медицинских учреждениях стандартом становится использование автоклавов класса В в сочетании с цифровой системой регистрации.Такое расположение обычно используется в больницах, клиниках и некоторых кабинетах врачей.

На ступень ниже в классификации находятся автоклавы класса S, предназначенные для лабораторий и небольших офисов. В этом типе оборудования, как и в классе Б, воздух из камеры удаляется в вакууме, но этот процесс происходит только один раз. Это может снизить эффективность стерилизации в труднодоступных местах и, следовательно, не может быть стерилизовано при загрузке типа А.

Эти два взаимозаменяемых класса автоклавов имеют еще одно большое преимущество в виде вакуумной сушки.Эффективная сушка стерилизованных картриджей, особенно упакованных, имеет большое значение для сохранения их микробиологической чистоты. Благодаря использованию вакуума процесс проходит очень гладко, и после его завершения мы извлекаем полностью высушенный картридж из автоклава, готовый к немедленному использованию.

Самый низкий класс оборудования (N) предназначен в основном для стерилизации простых неупакованных материалов. Проблема здесь в отсутствии эффективной сушки. Он основан на термодинамической вакуумной системе, то есть на спонтанном действии водяного пара, который выталкивает воздух наружу.Этот процесс никак не контролируется и иногда протекает неравномерно. По этой причине рекомендуется, чтобы стерилизаторы класса N стерилизовали только твердые инструменты, а затем запускали дополнительную программу для сушки загрузки. Хотя объем стерилизуемого материала в этих автоклавах ограничен, они имеют высокий технический уровень. Пока мы помним о соответствующем составе шихты и дополнительной сушке, этот тип аппаратов будет служить с высокой эффективностью.

На что следует обратить внимание при выборе стерилизатора?

Обязательно стоит проверить т.н. полезная вместимость камеры стерилизатора, т. е. реальное пространство, которое может занимать загрузка. Обычно он меньше (на несколько десятков процентов) своего физического размера, потому что стерилизующему агенту должно быть достаточно места, чтобы он мог достичь всех компонентов загрузки в одинаковой степени. Размер фактической емкости стерилизатора определяет производительность автоклава, поэтому он влияет на скорость, с которой будет работать центральный стерилизатор.В классах B и S камеры обычно имеют от 4,8 л до 24 л, а иногда встречаются размеры до 65 л, предназначенные для стерилизации больших партий материала. Еще одним важным параметром является диапазон программируемой температуры. По умолчанию она колеблется от 117°С до 134°С, но есть и устройства, где шкала начинается ниже 100°С. Гибкость в этом отношении является желательной характеристикой, поскольку она позволяет адаптировать программы стерилизации к вашим собственным потребностям.

Также стоит проверить, есть ли на оборудовании:

  • создание предварительного и фракционного вакуума и возможность вакуумной сушки,
  • управление работой устройства с помощью микропроцессора,
  • автоматическое электромагнитное закрытие дверцы после начала цикла, которое защищает от случайного открывания автоклава, т.е.в ситуации, когда внутри высокое давление и это делает невозможным добавление материала во время уже запущенного цикла,
  • постоянные программы стерилизации, а также возможность создания дополнительных пользовательских последовательностей,
  • аварийные сигналы об аномалиях и внутренних ошибках,
  • с возможностью подключения к компьютеру (и к сети центрального управления),
  • Камера и рама из нержавеющей стали
  • ,
  • Фильтр всасываемого воздуха для защиты груза от загрязнения,
  • автоматический забор и слив воды,
  • дополнительные корзины, кассеты или контейнеры для стерилизованного материала.

В случае низкотемпературной стерилизации у нас есть два варианта – автоклавы с использованием окиси этилена и формальдегида и плазменные аппараты. Первые скорее уже вышли из употребления, в основном из-за токсичных и канцерогенных веществ, используемых для стерилизации. На смену им приходит оборудование на основе газовой плазмы, генерируемой на основе перекиси водорода (h3O2). К сожалению, эта технология только выходит на польский рынок, а стоимость таких стерилизаторов не позволяет ее широкого применения, по крайней мере, в небольших учреждениях.

Ознакомьтесь с предложением стерилизационного оборудования >>

Читайте также:

Как организовать центральную стерилизационную – часть 1: Законодательные требования >>

Как организовать центральную стерилизационную – часть 2: Планирование и информационная система >>

.

Косметический и медицинский автоклав, класс B

Показано 1–20 из 21 результатов 18 L - Парикт ... 5 399.00 PLN Brass Уведомление о наличии

  • Класс B 8 L Медицинский автоклав - Парифом ...

    5 079,00 PLN Brass Уведомление о наличии
  • Автоклав Стерилизационные пакеты 90 мм Х 230...

    21.90 PLN Grosue Уведомление о наличии
  • Стестические сумки для автоклава 135 мм х 250 ...

    34,90 PLN ... 34.90 PLN Brass
  • Добавить в корзину
  • Стестические пакеты для автоклава 190 мм x 330 ...

    62.90 В корзину.. 17.90 PLN Brass Уведомление о наличии
  • LAFOMED AutoClaw Compact Line LFSS08AC с 8-L Принтер ...

    5 799.00 PLN Brass Добавить в корзину
  • LFS23AC с 23- L Принтер ...

    6 299.00 PLN Brass Добавить в корзину
  • Compact Compact Line Autoclave LFSS18AC с 18-л принтер ...

    6 059.00 PLN Brass Добавить в корзину
  • Autoclave KL.B Z-CLAVE IIA 18 L Z ...

    6 500.00 PLN Brass Добавить в корзину
  • Autoclave Printer Woson Printer20

    799.00 PLN Brass Добавить в корзину
  • Autoclave Class B 18L Sun 18-IIP с Принтер

    5 250.00 PLN Grosue Добавить в корзину
  • Autoclave Class B 18L Sun 18-II

    5 050.00 PLN Brass Добавить в корзину
  • 90 110

    класс B Autoclave 12L Sun 12-IIP с принтом

    5 089.00 PLN Brass Уведомление о наличии
  • Autoclave Class B 8L Sun 8-II + Принтер

    4 889.00 PLN Brass Добавить в корзину
  • Autoclave Medical Labomed 12L, класс B

    5 159.00 PLN брутто Уведомить о наличии
  • Автоклав класса B 8 л SUN 8-II

    4 439,00 зл. NR 100143
  • 699,00 PLN брутто Добавить в корзину
  • Показано 1–20 из 21 результатов

    .

    Одноразовые маски: факты и мифы

    Правда или ложь? Уже есть много более-менее предметных исследований о путях распространения коронавируса COVID-19 и методах профилактики заражения. Чтобы защитить себя максимально эффективно, мы должны научиться фильтровать информацию и использовать только проверенные, надежные источники. Однако добраться до источника новостей, появившихся в Интернете, не всегда просто.Итак, давайте попробуем проверить самую популярную информацию, связанную с безопасностью во время эпидемии, и убедимся в ее достоверности. Какие из них факты, а какие мифы?

    1. Одноразовую маску можно стерилизовать в кипящей воде или в духовке: MIT

    Уже в январе на китайских сайтах появилась информация от якобы врача, рекомендовавшего «домашнюю дезинфекцию» одноразовых масок. Видео, впервые опубликованное популярным блогером в Китае, в январе набрало более 60 000 просмотров.На видео показано, как продезинфицировать маску с помощью пара из кастрюли с кипятком. Весь представленный процесс занимает 10 минут. На польских страницах также спрашивают, можно ли стерилизовать одноразовую маску дома, например, в духовке, поскольку вирус погибает при 70°C.

    Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо прояснить несколько понятий. На рынке есть как одноразовые (хирургические), так и многоразовые маски с фильтрами и просто барьерные маски.Мы справляемся с каждым из них по-разному. Одноразовая маска, как следует из названия, предназначена для одноразового использования. Изготавливается из нетканого полипропилена, отличается высокой воздухопроницаемостью и при этом высокой степенью защиты, но сохраняет свою эффективность в течение короткого промежутка времени. С другой стороны, неправильно используемая или утилизированная маска сама по себе может быть источником инфекции. Поэтому в больницах такие маски утилизируют после стерилизации в автоклаве.

    Многоразовые маски типа FFP2 и FFP3 со сменным фильтром — это изделия, которые можно использовать повторно после стерилизации. Однако мы должны помнить, что нужно отличать дезинфекцию от стерилизации. Благодаря дезинфекции мы избавляемся от большинства микроорганизмов с данной поверхности, но даже при проведении этого процесса при высокой температуре с использованием бытовой техники никогда нельзя быть полностью уверенным. Стерилизацию, т.е. уничтожение 100% микроорганизмов, проводят в автоклаве.Такие устройства больше не являются прерогативой больниц и врачебных кабинетов. Полностью профессиональные, небольшие, простые в использовании автоклавы доступны на рынке по цене около 5000 штук. злотый. Такое оборудование можно приобрести для бытового использования. Профессиональные автоклавы также можно найти в салонах красоты. В настоящее время некоторые из них используются для помощи во время пандемии.

    2. Вирус может жить в течение многих часов на предметах быта: ФАКТ

    Коронавирус COVID-19 может передаваться воздушно-капельным путем.Помните, однако, что не только прямой контакт с инфицированным человеком, который, например, кашляет или чихает, может привести к заражению. Капли (выделения из носа, слюна), содержащие вирус, могут оседать на различных предметах и ​​оставаться активными в течение нескольких часов. Например, прикоснувшись к дверной ручке, которую ранее открывал зараженный человек, а затем и к собственному мобильному телефону, мы «забираем» вирус с собой. Если мы коснемся лица после использования телефона, мы можем заразиться.

    Вот почему особое внимание уделяется регулярной дезинфекции предметов повседневного обихода по возвращении домой.Помните, что вирус может выживать на различных поверхностях от нескольких часов до даже нескольких дней (учтите, что его способность заражать со временем снижается):

    на бумаге и картоне - до 24 часов,

    · на пластике и нержавеющей стали - 2-3 дня,

    на изделия из меди - 4 часа.

    Поэтому не забывайте регулярно дезинфицировать такие предметы, как бытовая электроника (особенно вышеупомянутый мобильный телефон), платежные карты, ключи, очки и т. д., а также дверные ручки, выключатели света, кнопки звонка.

    Некоторые предметы легко дезинфицировать дезинфицирующим средством, в то время как другие, особенно металлические или пластмассовые (очевидно, не содержащие электронных компонентов), представляют собой проблему. Особенно это касается металлических предметов, шероховатая поверхность которых не позволяет провести тщательную очистку спиртосодержащим средством. Наиболее эффективным методом является автоклавирование таких предметов, как ключи, украшения, монеты и даже очки.

    Помните, что УФ-лампа не подходит для дезинфекции предметов быта (она используется для дезинфекции помещений), не говоря уже о дезинфекции кожи. Может повредить кожу! Также не все дезинфицирующие средства дадут нам уверенность в том, что мы устраним опасные вирусы. Антибактериальные средства, как следует из названия, работают против бактерий, но не против вирусов.

    ООО "ОМГ"зоопарк.

    3. Вирус может быть активен в воздухе: ФАКТ

    Хотя коронавирус не может долго существовать вне человеческого организма, как уже упоминалось, он способен выживать определенный период времени на различных поверхностях. Он также может некоторое время быть активным в воздухе. Согласно исследованиям, проведенным группой ученых из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, Национальных институтов здравоохранения и Принстонского университета, вирус может сохраняться в воздухе более трех часов.Именно поэтому так важно соблюдать правила безопасности – не выходить из дома без явной необходимости, соблюдать дистанцию ​​с другими людьми на улице, тщательно проводить дезинфекцию рук и стерилизацию предметов. Также вполне оправдано использование масок в местах, где повышен риск заражения.

    Мы никогда не знаем, не обнаружится ли вирус на уличном предмете или даже на верхней одежде. Смартфоны и электронное оборудование следует дезинфицировать препаратами, предназначенными для дисплеев и экранов, так как это элементы, особо чувствительные как к влаге, так и к химическим веществам.Салфетки, пропитанные таким препаратом, или спрей (например, 70% изопропиловый спирт в воде) будут лучшими. Аналогичным образом протираем платежные карты, особенно уделяя внимание области микросхемы. Однако для очков стоит использовать пропитанные очистителем оптики салфетки. Ключи можно мыть в миске с теплой водой с добавлением моющего средства, хотя единственный верный способ здесь — автоклавирование.

    Помните, что опрыскивание организма дезинфицирующими средствами, водкой и хлорсодержащими жидкостями не защищает от коронавируса.Дезинфицирующие средства не действуют как репелленты. Они не «пугают» вирус, поэтому нет смысла окроплять ими организм профилактически. Они также не убьют вирус, который уже попал в организм. Более того, использование дезинфицирующих средств для поверхностей или средств на основе хлора может привести к аллергическим реакциям, повреждению или раздражению кожи и слизистых оболочек и даже дыхательных путей.

    4. Животные не передают коронавирус: ФАКТ

    ВОЗ подчеркивает, что нельзя заразиться коронавирусом COVID-19 от домашних животных.Нет никаких доказательств возможной передачи коронавируса COVID-19 людям через собак или кошек. Было несколько случаев заражения животных от человека (собака в Гонконге, кошка в Бельгии). Животные в обоих случаях перенесли инфекцию очень легко, как и тигр из Нью-Йоркского зоопарка, у которого несколько дней назад был диагностирован коронавирус COVID-19 (тигрица с положительным результатом теста была заражена ее опекуном, который был бессимптомным). перевозчик).

    Не было обнаружено, что вирус может передаваться между животными или повторно заражаться людьми, сообщает ВОЗ. Это не первый случай т.н. обратный зооноз, заболевание, которым может заразиться животное. Было изучено, что животные вряд ли заразятся вирусом обычного гриппа, ангинозными бактериями, микобактериями туберкулеза, вирусом эпидемического паротита и ротавирусами. Такие ситуации возникают крайне редко.

    5.Вирус погибает при повышенной температуре: MIT

    В СМИ было много информации о том, что пандемия коронавируса завершится в апреле из-за повышения температуры воздуха. К сожалению, влияние более высоких температур на этот тип вируса еще недостаточно изучено. В то же время вспышки в Испании, Италии, Флориде или даже в Саудовской Аравии, похоже, не подтверждают этот тезис.

    В связи с предполагаемой чувствительностью вируса к теплому воздуху также появилась информация, что сушилки для рук, вырабатывающие горячий воздух, помогают бороться с вирусом.Это неправда — мы устраняем вирус с поверхности руки, тщательно промывая ее с мылом (мыло растворяет липидную оболочку вируса) или дезинфицируя средством на спиртовой основе. Сушилка для рук не убивает коронавирус.

    Для уничтожения вируса требуются гораздо более высокие температуры. По данным ВОЗ, коронавирус COVID-19 деактивируется при 56 градусах через 15 минут. Отсюда следует, что чем выше температура, тем быстрее он погибает. В автоклаве, благодаря высокому давлению, можно получить температуру пара около 130°C.Стерилизация происходит в герметично закрытой камере. Программы стерилизации при 134°С под повышенным давлением эффективно уничтожают все виды вирусов и бактерий.

    OMG sp.z o.o.

    6.Вы можете заразиться коронавирусом через глаза: ФАКТ

    В рамках профилактики COVID-19 Всемирная организация здравоохранения рекомендует часто мыть и дезинфицировать руки и воздерживаться от прикосновений к лицу в общественных местах, особенно вокруг носа, рта и глаз. Также можно заразиться коронавирусом через слезные протоки. Помните, что и защитные очки, и повседневные оптические очки (которые не являются классической защитой, но сами по себе не позволяют дотронуться рукой до глаза) нужно время от времени стерилизовать, чтобы они не стали очагом заражения вирусом.Чтобы на поверхности не осталось микроорганизмов, лучше всего автоклавировать стаканы.

    Исследования нового коронавируса продолжаются — каждый день мы узнаем что-то новое. Важно отсеять проверенную, подтвержденную исследованиями информацию от слухов, «циркулирующих» в Сети. Давайте позаботимся о гигиене и будем следовать общедоступным рекомендациям ВОЗ.

    Рекламная статья
    • Фельдшер раскрыл свой заработок.— Думаешь, это стоит денег?

      Фельдшер Лукаш Мытковски часто публикует в своем профиле TikTok видеоматериалы, в которых показывает, как выглядит его работа. В последнем фильме...

      Мацей Фронцкевич
    • Физиолог: в мороз поможет носить луковую одежду и быть осторожным

      Лучше надеть несколько более тонких вещей или один очень толстый свитер? Что лучше защищает нас от мороза? Как лучше всего заниматься зимней физической активностью?..

    • Лех Валенса заразился коронавирусом.Он после трех прививок. Как это возможно?

      Лех Валенса заразился коронавирусом. Как он сам писал, он очень этому удивлен, ведь у него за плечами уже три дозы вакцины от COVID-19. Доктор ... 9000 3 Анна Гурска

    • Приговоренный к смертной казни, он пережил казнь.Может ли смертельная инъекция потерпеть неудачу?

      Как возможно, что Дойл Хэмм, приговоренный к смертной казни за убийство, пережил собственную казнь? Тем более, что не он один, в США подобные вещи уже были...

      Моника Зеленевская
    • Советник президента Дуды показал в TikTok, чего следует остерегаться во время полового акта.И вызвал бурю

      проф. Петр Радзишевский — член Национального совета развития, назначенный Анджеем Дудой, — опубликовал в своем профиле на TikTok запись, в которой консультирует, как ...

      Анна Гурска
    • Что такое «жемчужины принцессы» Врач предупреждает: они могут стать причиной смерти

      "Princess Pearls" рекламируются как натуральные травяные тампоны, предназначенные для очищения влагалища.Марта Вуйцик, гинеколог, внимательно осмотрела их. Ее выводы...

      Малгожата Краевска
    • Хирург выжигал свои инициалы на печени пациентов."Один в шоке"

      Британский врач, который признался, что выжигал свои инициалы на печени как минимум двух пациентов во время операции по трансплантации, был удален из ...

      Беата Михалик
    • Гуру против прививок «фотографирует молодых девственниц».«Раньше он был хорошим врачом»

      Он стал авторитетом для противников вакцинации. Доктор Збигнев Халат становится известен еще и благодаря своим взглядам на девственность. Еще врач...

    • Мать борется за свою жизнь в больнице, отец не хочет помощи.Ребенок нашел моего отца мертвым

      Исключительная трагедия постигла семью из Стараховиц. 50-летняя женщина, зараженная COVID-19, борется за свою жизнь в больнице в Люблине. Она не была вакцинирована. Муж умер...

      Беата Михалик
    • Элизабет Холмс хвасталась разработкой революционного анализа крови.Она была признана виновной

      Деловая женщина Элизабет Холмс, которая хвасталась разработкой революционного анализа крови, была признана в понедельник федеральным судом в Сан-Хосе виновной в 4 из ...

      ПАП
    .

    База знаний

    Зачем нужен автоклав в салоне красоты?

    На такие банальные вопросы нам часто приходится отвечать владельцам салонов красоты. Самый простой ответ: Потому что этого требуют положения об условиях проведения данного вида практики.Однако, на наш взгляд, этого явно недостаточно. Важно осознавать масштабы риска заражения в салоне красоты.

    Еще во втором веке нашей эры греческий врач по имени Гален (на фото слева), занимавшийся медициной в Риме, начал изготавливать медицинские инструменты для лечения раненых гладиаторов. Он заметил и описал в своих работах, что это значительно увеличивает выживаемость больных.

    Гален не обладал всеми сегодняшними микробиологическими знаниями и не мог назвать вещи своими именами.Он не использовал фразы бактерии, эндоспоры, вирусы. Однако он стал медицинским авторитетом, равным Гиппократу.

    Сегодня мы знаем, что бактерии окружают нас повсюду. Мы знаем, что наша кожа – это своего рода костюм, который в значительной степени защищает нас от воздействия многих неблагоприятных микроорганизмов. Мы знаем, что так называемая нарушение соединительной ткани, то есть простое ее рассечение, может привести к инфицированию. Порванный костюм теряет свои защитные свойства и не способен защитить тело от безжалостного нападения извне.

    В течение многих лет стерилизация инструментов путем их кипячения или обработки сухим горячим воздухом была основным методом обеззараживания (то есть процесса уничтожения или удаления микробов).

    Однако стерилизация сухим горячим воздухом имеет многочисленные недостатки, такие как высокая температура, плохое проникновение сухого воздуха, неоднородность температуры внутри камеры стерилизатора, относительно длительное время цикла и прямое разрушительное воздействие на стерилизованные инструменты.

    Следует также отметить, что бактерии могут защищаться и от негативных внешних факторов. У них не человеческая кожа, а нечто гораздо более эффективное, а именно вегетативная форма. Создавая эндоспоры, их часто еще называют эндоспорами, т.е. своего рода спасательными капсулами.

    В таком виде они могут выживать длительное время даже в крайне неблагоприятных условиях.Однако как только условия меняются на оптимальные для роста, бактерия тут же переходит в режим роста, быстро размножаясь.

    Таким образом, мы можем представить себе ситуацию, когда в салоне красоты используется сухой стерилизатор горячим воздухом или, например, шариковый стерилизатор.

    Клиент А является (по незнанию) носителем вредных для здоровья бактерий. Она проходит косметические процедуры, во время которых используются различные виды инструментов, вступающих в непосредственный контакт с ее телом.

    После процедуры инструменты дезинфицируют химическими средствами, неэффективными против эндоспор. После этого инструменты стерилизуют только нагреванием. Эндоспоры остаются интактными.

    Мать троих детей (клиент Б) обратилась в отделение и не является носителем вредных для здоровья культур бактерий. Он проходит косметические процедуры, в которых используются инструменты, ранее использовавшиеся для клиента А.

    Эндоспоры, попав на благодатную почву в виде тела клиента Б, начинают быстро размножаться. Если клиентка B ранена или у нее уже есть порез, размножение бактерий найдет идеальный способ заразить ее. Клиент Б возвращается домой, счастливая тем, что заботится о своей семье. Обнять, поцеловать...

    Работники косметологических кабинетов, также имевшие контакт с зараженными инструментами, ничего не подозревая, возвращаются домой, к родным.

    Мы можем помочь?

    Конечно, мы можем сделать гораздо больше, чтобы предотвратить подобный сценарий. Однако важную роль в нем должен играть автоклав, т. е. стерилизатор, использующий насыщенный пар в качестве среды для высокой температуры и создающий высокое избыточное давление в камере. Сочетание этих факторов смертельно для большинства бактерий и их спор.

    О процессе автоклавной стерилизации можно прочитать в теме "Как работает автоклав".

    Как работает автоклав?

    В этом тексте мы хотим описать процессы, происходящие во время работы автоклава, в самом общем виде, не вдаваясь в технические подробности. Когда мы видим перед собой автоклав, закрытый в корпусе, мы не видим, из скольких сложных элементов он состоит. Часто мы также не знаем, какие физические процессы в ней происходят.

    А. Конструкция автоклава

    Средний автоклав состоит из: стерилизационной камеры, двери камеры, предохранительного клапана, нагревателей, парогенератора, емкости для воды или деминерализатора, вакуумного насоса или компрессора, электронного управления, корпуса.

    Стерилизационная камера

    Есть место, где происходит весь процесс стерилизации. Камеры обычно цилиндрической формы, но могут быть и прямоугольными, и эллиптическими. Существует также группа автоклавов (СТАТИМ), в которых в качестве стерилизационной камеры используется специальная кассета, благодаря чему достигаются уникальные параметры процесса стерилизации и эффективность работы.

    Камера должна быть изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали или других современных материалов, поскольку она подвержена очень динамичному воздействию температуры, давления и воды.

    В камере чаще всего имеется стеллаж для инструментальных лотков и сами лотки.

    Дверь камеры

    Элемент, закрывающий просвет камеры. Элемент тривиальный, но очень важный для безопасности труда. Дверь, как и камера, подвержена очень большим колебаниям давления. Они должны иметь прочное крепление петель и надежный засов, позволяющий легко и безопасно их закрыть.

    В этом отношении не должно быть никаких компромиссов.Блокировка может быть ручной или автоматической (например, автоклавы BRAVO, VACUKLAV серии 40).

    Предохранительный клапан

    Это элемент, который напрямую влияет на безопасность использования автоклава. В процессе стерилизации давление в камере достигает 2,1 бар. В случае неконтролируемого повышения давления в камере срабатывает предохранительный клапан, предотвращая разрыв камеры или, например, поломку дверцы автоклава. Убедитесь, что каждый продавец предоставляет соответствующий сертификат на предохранительный клапан.

    Камерные нагреватели

    Как следует из названия, они предназначены для повышения температуры. В нашем случае речь идет о нагреве стерилизационной камеры. Соответствующая температура является одним из элементов, влияющих на эффективность процесса стерилизации и его завершение, то есть сушку загрузки.

    Парогенератор

    Ключевой элемент, отвечающий за производство пара с соответствующими параметрами.В старых автоклавах пар производится непосредственно в камере с помощью находящихся в ней нагревателей. В последних конструкциях за выработку пара отвечает специальный парогенератор, расположенный вне камеры автоклава. Это оптимальное решение как с точки зрения технологических, так и операционных процессов.

    Баки для воды или деминерализатора

    Каждому автоклаву нужна вода для производства пара. Ее можно брать непосредственно из водопроводной сети через специальный деминерализатор или из встроенного резервуара для дистиллированной воды.(Не используйте неочищенную воду. Это может повредить дорогостоящий парогенератор и повлиять на эффективность самой стерилизации).

    Конденсат, т.е. конденсат, также образуется в течение всего процесса. Его извлекают из камеры перед сушкой груза. Конденсат может собираться во второй емкости автоклава или сбрасываться непосредственно в канализацию.

    Мы не советуем покупать автоклавы с одним баком, который одновременно является источником воды для стерилизации и резервуаром для конденсата.Многократное использование одной и той же воды неблагоприятно сказывается на работе компонентов автоклава.

    Вакуумный насос или компрессор

    Эти устройства отвечают за регулирование газа в камере. Они обеспечивают удаление воздуха из камеры автоклава перед процессом стерилизации и удаление конденсата после окончания процесса стерилизации.

    Элементы управления

    В современных автоклавах обычно есть небольшой компьютер, который управляет работой всех компонентов.Конечно, это также связано с множеством датчиков температуры, давления и расхода, расположенных во многих стратегических местах устройств.

    Компьютер также отвечает за сам процесс стерилизации и управление человеко-машинным интерфейсом.

    Корпус

    Элемент, объединяющий и защищающий все компоненты автоклава. Корпус должен быть хорошо защищен от воздействия влаги.Следует обеспечить хорошую вентиляцию всех компонентов автоклава. Его эстетические качества также не являются основой его значения.

    Как видите, автоклав – достаточно сложное устройство, состоящее из множества узлов, зачастую работающее в очень жестких технических режимах. Низкое качество обычно означает короткий срок службы.

    B. Процесс стерилизации

    Предвакуум

    В автоклавах стерилизующей средой является насыщенный пар.Это отличный переносчик температуры, который предназначен для уничтожения микроорганизмов, находящихся, например, на инструментах, используемых в косметологии.

    Однако для того, чтобы насыщенный пар достиг всех закоулков инструментов (резьбовых соединений, шарниров и т.д.), необходимо очень тщательно удалить воздух из стерилизационной камеры, которая является хорошим теплоизолятором.

    Процесс опорожнения камеры может происходить за счет многократного нагнетания в камеру насыщенного пара, который очень эффективно, постепенно вытесняет воздух даже из самых маленьких зазоров.Этот метод используется, например, в автоклавах STATIM, которые применяются при офтальмологических хирургических процедурах, где требуется высочайший уровень обеззараживания инструментов.

    Другой метод заключается в использовании вакуумного насоса, который столь же эффективен для удаления воздуха из камеры автоклава при подготовке к впрыскиванию насыщенного пара.

    Температура

    После достижения удовлетворительных исходных параметров вакуума камеру нагревают до температуры, чаще всего 134 oC.Это уровень температуры, зафиксированный в стандартах в соответствии с требованиями. Пониженная температура 121 oC также может быть использована, например, для стерилизации резины и пластика, но это напрямую влияет на увеличение времени воздействия, что будет обсуждаться позже.

    Давление

    У меня предвакуум. У нас правильная температура. Мне все еще нужно давление. Чаще всего это 2,1 бар. Достигнутые в камере параметры должны визуализироваться на дисплее автоклава и фиксироваться в самописце циклов.

    Воздействие

    Вот и наступил момент, когда все параметры, критические для процесса стерилизации, наконец достигнуты. Автоклав продувал воздух из камеры. Температура и давление достигли минимально необходимого уровня. Начинается процесс правильной стерилизации, т.е. экспонирования. При 134 oC это длится не менее 3,5 минут. Это время может быть продлено, но не может быть сокращено. Аналогично и с температурой, которая должна быть в пределах 134-137 oC.

    Сушка

    Окончание экспозиции указывает на начало процесса сушки. В начале из камеры удаляется пар, который до этого храбро боролся с микроорганизмами. Это можно сделать с помощью вакуумного насоса или компрессора. Время сушки варьируется от устройства к устройству.

    Помните, что грузы, упакованные, например, в пакеты из бумаги и фольги, после извлечения из автоклава должны быть сухими. В них могут быть крошечные капли воды, которые должны исчезнуть через несколько минут.

    С. Резюме

    Автоклав – достаточно сложное устройство, в котором протекают сложные термодинамические процессы. Многие компоненты автоклавов работают при экстремальных нагрузках и в постоянно меняющихся условиях. Именно поэтому так важно, чтобы они были изготовлены из материалов самого высокого качества.

    Стоит ли экономить при покупке дешевого или лучше добавить и купить дороже? Мы постараемся ответить на эти вопросы позже в нашем блоге.

    .

    Автоклавы Systec серии D горизонтальные, настольные - De Ville

    Одной из основных проблем, возникающих при стерилизации жидкостей, является продолжительность всего процесса. Как из практических соображений, так и из-за риска отрицательного влияния на качество стерилизованного продукта, которое может быть вызвано слишком длительным воздействием высоких температур, все фазы процесса должны быть сокращены.

    Современные решения оборудования и новые технологии процессов стерилизации позволяют сократить время цикла жидкостной стерилизации.Это означает не только экономию многих часов работы, но прежде всего значительное сокращение времени, в течение которого стерилизованный продукт находится при высокой температуре.

    Systec предлагает множество решений для своих автоклавов, которые обеспечивают высочайшую безопасность процессов жидкостной стерилизации и значительно повышают эффективность работы. Некоторые из них установлены стандартно во всех устройствах; другие поставляются в качестве принадлежностей.

    Стандартные характеристики всех моделей

    1. Термическая и прижимная блокировка двери/крышки - соответствует действующим стандартам и нормам.
    2. Перекрестный контроль давления и температуры в течение всего процесса стерилизации - контроль и мониторинг.
    3. Быстрый нагрев - оптимизированный процесс нагрева жидкости (заряды с высокой теплоемкостью).
    4. Гибкий датчик температуры Pt100, размещенный в загрузке (в эталонном сосуде):
      - гарантирует достижение заданной температуры стерилизации в загрузке (жидкости) до начала фазы стерилизации;
      - гарантирует охлаждение загрузки (жидкости) после стерилизации до температуры, при которой автоклав можно безопасно разгружать.
    Нагрев

    Заданное время стерилизации (например, 15 минут при 121 °C) составляет лишь небольшую часть общего времени стерилизации. В случае жидкостной стерилизации фазы нагрева и охлаждения занимают гораздо больше времени, чем фаза фактической стерилизации.

    Обычные решения

    В старых устройствах достижение температуры стерилизации в камере никоим образом не приводит к нагреву загрузки (жидкости) до требуемой температуры.Часто при отсчете времени стерилизации температура в загрузке достигает 100°С, и требуется очень много времени для выравнивания температуры в жидкости с температурой в камере.


    Время нагрева сокращается до 50 %

    Благодаря системе управления Systec, основанной на измерении как давления и температуры в камере, так и нагрузки во время фазы нагрева, давление в камере можно увеличивается контролируемым образом. Таким образом значительно сокращается время нагрева шихты (жидкости) до температуры стерилизации.


    Охлаждение

    Охлаждение жидкости после стерилизации также занимает много времени, если автоклав не оборудован системой быстрого активного охлаждения.

    Естественное охлаждение жидкости, особенно при температуре ниже 100°С, достигается за счет излучения - тепло принимается стенками камеры, защищенными снаружи теплоизоляцией, что делает процесс очень медленным.


    C водяное охлаждение под избыточным давлением

    Камера автоклава снаружи окружена змеевиком, через который проходит холодная вода во время фазы охлаждения, что значительно сокращает время охлаждения стерилизуемых жидкостей.Чистый сжатый воздух используется для поддержания избыточного давления в камере на этапе охлаждения, что предотвращает кипение и испарение жидкостей как в открытых, так и в герметичных сосудах. Время охлаждения сокращается до 60%.


    Центральный вентилятор

    Обеспечивает правильную циркуляцию внутри камеры на этапе охлаждения и ускоряет отвод тепла через стенки камеры. В сочетании с циркуляцией холодной воды в змеевике вокруг камеры и избыточным давлением в камере вентилятор, расположенный в камере автоклава, эффективно ускоряет передачу тепла.Это сокращает время охлаждения на 70%.


    Ultracoo ler

    Это дополнительный теплообменник с водяным охлаждением, который устанавливается вокруг центробежного вентилятора внутри камеры автоклава. Это уникальное решение обеспечивает дополнительный теплообмен и охлаждает воздух, циркулирующий в камере на этапе охлаждения. Это позволяет сократить время охлаждения до 90%!

    Параметр F0

    Дальнейшее сокращение общей продолжительности цикла стерилизации жидкости может быть достигнуто путем применения режима стерилизации на основе значения F0.Этот параметр определяет количество тепла, с которым нагревается стерилизованная загрузка. Это значение определяется в минутах как эквивалентное время для заданной температуры стерилизации и рассчитывается для всего процесса стерилизации. Благодаря этому, учитывая количество тепла, подводимого в фазе нагрева и охлаждения, можно сократить фазу воздействия при заданном времени и температуре стерилизации на несколько и даже несколько минут. Это может иметь решающее значение при стерилизации нестабильных веществ, свойства которых изменяются в результате длительного воздействия высоких температур.

    .

    Что такое автоклавные тесты? Какие дополнительные тесты? Sklep online Łódź, Yeson.eu

    Автоклавные тесты – это индикаторы, предназначенные для контроля эффективности и правильности процесса паровой стерилизации в среде высокого давления, которая происходит в автоклавах. Они являются химическими тестами, а это значит, что они имеют строго определенный химический состав. Их основное измерение – это, прежде всего, ответ на вопрос: достигнуты ли пределы важнейших ключевых параметров процесса стерилизации?Результат теста делается путем анализа его цвета. Вещества, содержащиеся в автоклавных тестах, меняют цвет, когда допущения процесса стерилизации соблюдены. Как только стерилизация завершена, известно, был ли процесс проведен в соответствии с процедурой.

    Где можно найти дополнительную информацию о ремнях для автоклавов?

    Ну а в законе, а точнее в стандарте PN EN ISO 11140 называется: Стерилизация изделий, используемых в здравоохранении - Химические показатели - Общие требования, тесты для автоклавов классифицированы и охарактеризованы.Настоящий стандарт устанавливает общие требования и методы испытаний для индикаторов, которые используются для контроля достижения одной или нескольких переменных, определяющих процесс стерилизации.

    Каковы классы испытаний для автоклавов. Их краткое описание

    Класс 1 является химическим индикатором процесса. Тогда сам пакет относится к классу 1 указателя, поскольку он находится на самом пакете. Это информация о том, что стерилизация имела место, но мы не знаем ее точного времени и чувствительности к конкретным переменным.

    Класс 2 — это индикатор, определяющий процедуры испытаний. Этот класс тестов используется для выполнения теста Боуи-Дика, и его успех или правильный результат эквивалентен быстрому и равномерному рассеиванию водяного пара.

    Класс 3 является индикатором одной переменной, т. е. индикатором, который реагирует только на одну критическую переменную, например, на слишком низкую температуру или давление.

    • Класс 4 является индикатором, противоположным классу 3 - химическому веществу со многими переменными.Они одновременно информируют, например, о температуре и давлении. Однако они не сообщают о ходе процесса, его проницаемости и проникновении.
    • Класс 5 — Успешно проведен комплексный химический тест, отвечающий всем требованиям.
    • Класс 6 — это индикаторы эмуляции, которые реагируют на все критические переменные во время цикла, наиболее строго и точно. Наиболее точно анализируются и представляются в результате значения отклонений от нормы, т.е. толерантности, чувствительности к критическим переменным.

    Какой тест выбрать для автоклава?

    Невозможно однозначно определить, что только один конкретный и единственный тип теста подходит и лучше всего подходит для использования. Отдельные показатели характеризуются различными допущениями. Согласно приведенному выше делению на категории, есть те, которые более чувствительны к температурному фактору (его уровень слишком низок), есть и такие, для которых основной анализируемой переменной является фактор давления, а также есть тесты для автоклавов, которые чутко реагировать на многие переменные.Все зависит от индивидуальных потребностей, а также от места и характера использования автоклава.

    Также следует помнить, что мы различаем основные подразделения автоклавных тестов:

    • тесты - индикаторы многих переменных, помещенных в данную упаковку
    • тесты - индикаторы процесса - такие тесты уже размещены на упаковках и их цвете указывает, была ли упаковка стерилизована или нет

    См. также:

    .

    Смотрите также

    НАС УЖЕ 77 321

    Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: