3D сады


Как сажать зелень на подоконнике из семян


Как правильно выращивать зелень на подоконнике? Огород прямо на подоконнике

Автор: Alla

В настоящее время наблюдается настоящий бум огородничества. Множество людей по всему земному шару пытается вырастить немного зелени и овощей, используя для этого имеющийся кусочек земли.

Также можно отыскать в продаже специальные лотки и стеллажи, которые позволяют получить зеленый урожай даже на подоконнике городской квартиры. Кроме этого сегодня можно приобрести подходящий для каждого растения грунт, системы для облегчения полива и удобрения.

Какие культуры хорошо будут чувствовать себя в квартире

Прежде всего, в городской квартире можно получить прекрасный урожай зелени. Это и все виды салата, и петрушка, и зеленый лук, и укроп. После того, первые навыки огородничества будут получены, можно приступать к более сложным культурам.

Например, вырастить на подоконнике перец, помидоры и огурцы. Здесь самым важным является правильный выбор сорта. Сегодня имеются специально выведенные культуры, которые не требуют большого количества солнечного света и опыления.

Что может понадобиться

  1. Прежде всего, следует купить пригодный для этого грунт. Он должен быть легким, чтобы вода и воздух легко могли проникнуть к корневой системе растений. Для этого можно добавить в него торф. А для того, чтобы он неожиданно не высыхал, рекомендуется купить специальные гранулы гидрогеля. Они впитывают в себя влагу и не дадут растениям высохнуть.
  2. Для обеспечения хорошего дренажа, следует запастись керамзит. Также нужно позаботиться о том, чтобы в посадочных емкостях имелись отверстия.
  3. В качестве емкостей для растений подойдут цветочные горшки, специальные контейнеры и даже бутылки из пластика.
  4. Инструменты для ухода за почвой. Это специальные приспособления для полива и рыхления грунта. Все это легко можно найти в хозяйственном магазине.
  5. Для зимнего выращивания растений на подоконнике потребуется добавочная подсветка. Для этого можно приобрести специальные лампы.

Как вырастить зеленый лук

Наверное, всем известно, что эта культура самая непривередливая. Именно поэтому ее выращивают даже в квартире.

Для этого понадобиться определенное количество маленьких луковиц. Также можно приобрести семена этого растения. Из них вырастет витаминная и вкусная зелень.

В подготовленную емкость необходимо поместить слой дренажа, а после засыпать почвой. Головки размещать вертикально, при этом не закапывать полностью в землю. Такое растение можно выращивать и без почвы. Для этого в продаже имеются особые устройства, где головки расположены так, что только корни опущены в воду.

Как вырастить укроп

Еще одной подходящей культурой для выращивания на подоконнике является укроп.

Для этого потребуется:

— в подготовленную емкость поместить слой дренажа и грунт. Для лучшего прорастания, семена замачивают в воде на 24 часа. При этом всплывшие следует удалить. В почве сделать лунки и высеять их как можно реже;

— присыпать семена грунтом, слой которого 1-2 см;

— емкости прикрыть пищевой пленкой. Это поможет создать внутри подходящий микроклимат. Всходы должны появиться через 7-10 дней. После этого пленку нужно удалить.

Кроме этого необходимо позаботиться о качественном поливе.

Как вырастить листья салата и петрушку

Эти растения также отлично растут в городских квартирах. При выращивании с использованием семян, можно применить технологию, аналогичную выращиванию укропа. Здесь важно помнить, что таких размеров листьев салата, как с грядки, не получится. Но зато их можно есть и зимой и летом.

Что касается петрушки, то для ее выращивания подойдет корень, который выкопали на огороде. В этом случае урожай может быть лучше, чем при использовании семян.

0 0

Как вырастить зелень на подоконнике

Зимой в организме всегда ощущается нехватка витаминов и чтобы восполнить этот пробел, достаточно устроить у себя на подоконнике небольшой огородик, где можно выращивать любую пряную зелень, богатую витаминами.

Выращивать можно не только зимой - такой домашний огород при небольших затратах будет обеспечивать вас свежей зеленью круглый год.

Многие несведущие в этой области люди не знают, как вырастить зелень на подоконнике. А это совсем несложный, приятный и увлекательный процесс.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, начнем с петрушки – незаменимой во многих блюдах. Вырастить приправу на подоконнике можно двумя способами: высеванием семян или выгонкой корнеплодов.

Есть маленький секрет, как вырастить петрушку на подоконнике из семян: чтобы семена быстро проросли, перед посевом подержите их (завернутые в марлю) полчаса под проточной теплой водой, а затем замочите еще на сутки.

Высеивайте их на глубину всего лишь  0,5 см, а сверху прикройте слоем земли не больше 1 см. Пока не появятся всходы, держите емкость с рассадой в темном месте и поливайте через день, умеренно.

После появления всходов переставьте емкость на хорошо освещенный подоконник и проредите ростки, оставляя между ними по 4 см. Попробовать на вкус результаты своего первого эксперимента можно будет уже через 6 недель.

Чтобы пользоваться этой «грядкой» продолжительное время, удобряйте ее «Радуной» или любой цветочной смесью. Самые богатые на зелень сорта: «Сахарная», «Бордовинская», «Урожайная».

Как ухаживать за лавандой в горшке

Нет ничего проще, чем вкусную зелень из корнеплодов. Корешки выберите короткие, но толстые (не меньше 2 см в диаметре), желательно с черешками. Высадите в хорошо увлажненную землю через 2-3 см (между рядами 4-5 см).

Пока черешки не тронутся в рост, держите ящик в прохладном месте (на утепленном балконе), поливайте умеренно, а затем перенесете его на подоконник. Через 25-28 дней получите первый урожай.

После каждого сбора урожая, подкармливайте корнеплоды специальным удобрением, а когда они истощатся, замените на новые.

Как вырастить укроп на подоконнике

Укроп на домашней «грядке» популярен наравне с петрушкой, так как вырастить укроп на подоконнике не составляет большого труда. Для домашнего выращивания подходят следующие сорта: Каскеленский, Грибовский, Узбекский-243, Армянский-269. Обильные урожаи собираются с легкой, богатой гумусом почвы.

Чтобы зелень радовала вас в течение всей зимы, проводите посевы каждые 30-40 дней. В емкость размером 15х40 см рекомендуется высевать минимум 3г семян. Когда появятся всходы, проредите их, оставляя между ними 2-3 см. Поливайте обильно, каждые две недели подкармливайте жидким удобрением.

Выращиваем мяту на подоконнике

В начале марта засейте семена во влажную почву и на протяжении 10 дней опрыскивайте каждые 2 дня. Через 2 месяца рассаду высадите в ящик с расстоянием между кустиками 15 см (или 1 куст на горшок).

Регулярно прищипывайте бутончики для большей кустистости, поливайте через день. Срезая верхние 40 см куста, 10 см оставляйте на дорост. Можно поступить гораздо проще – сорвать у кого-нибудь веточку мяты, и после 3-4 дней проживания в водичке, ее можно будет укоренять.

Выращиваем салат на подоконнике

И еще расскажу вам, как вырастить салат на подоконнике. Кресс-салат не требует особых условий, он может расти даже на губке. Но это уже на крайний случай, если не окажется под рукой земли для посева. Посейте семена (достаточно 2г на 10 см²) на глубину 0,5 см, сверху землей можно даже не покрывать. Примерно через неделю появятся всходы, а через 2-3 недели – листья.

Салату требуется обильный полив, после срезки удобряйте минеральными удобрениями и собирайте новый урожай. Для подоконника подойдут следующие сорта кресс-салата: «Перечный», «Обыкновенный», «Широколистный», «Курчавый». В домашних условиях можно выращивать также листовой салат некоторых сортов: «Одесский», «Майский», «Московский листовой».

Семена сеют неглубоко и негусто, в рядки на расстоянии 12 см каждый. До появления всходов держите ящик в тени и ежедневно опрыскивайте. Когда появятся молодые росточки, установите ящик на освещенное место. Салат очень требователен к влаге, так что поливать придется часто, через 1-2 дня, подкармливать его не нужно. А через три недели вы уже сможете попробовать свежий салатик.

Секреты успеха

• Даже если вы разместите ящики с выращиваемой зеленью на южной, восточной или юго-восточной стороне, все равно в осеннее-зимний период растениям понадобится дополнительная подсветка в виде люминесцентных ламп.

Какие лампы использовать для подсветки

Иначе вы рискуете вырастить тонкие слабые веточки зелени. Подвесить лампу можно на высоте 50-60 см от растений.

• Укладывая почву в емкость для выращивания, не забудьте про дренаж.

• Покупая семена, отдайте предпочтение раннеспелым сортам.

Как вырастить базилик на подоконнике

Домашняя клубника за 60 дней фото

Как вырастить огурцы в доме

Как выращивать зелень на подоконнике круглый год

В квартире можно создать целую витаминную «плантацию». Для этого достаточно выращивать зелень на подоконнике круглый год. Такое решение позволит сэкономить значительные средства на покупке лука, петрушки или укропа в магазине. Особенно выращивание в домашних условиях актуально зимой, когда цены на зелень высокие. Таким образом, она будет всегда доступен для хозяйки.

Какую зелень можно вырастить на подоконнике

Укроп, петрушка, шпинат выращиваются по одной технологии. Салат в свою очередь требует большего места. Из привычных и распространенных сортов для домашнего использования также применяют лук, петрушку, укроп. Всю перечисленную зелень можно легко выращивать дома самостоятельно. Достаточно знать основные правила по уходу за ней.

Используйте семена низкорослых раннеспелых и кустистых сортов:

  • укроп «Грибовский»,
  • петрушку «Урожайную»,
  • шпинат «Ладья»,
  • салат «Кучерявец Одесский».

В наибольшей степени вам подойдет готовый грунт, включающий биогумус. Почва с огорода со временем станет «пустой». Для шпината можно взять смесь из перегноя, дерновой земли и песка. Посев семян производится ближе к концу ноября. Некоторые хозяева заранее заготавливают зелень в сентябре-октябре. Летом также можно продолжать высадку, чтобы не покупать готовые изделия. Поэтому такая зелень будет радовать хозяев круглый год.

При посадке необходимо не только правильно выбрать посадочный материал, но и знать, как ухаживать за рассадой. От этого зависит, насколько быстро вырастет зелень, ее вкусовые качества. Поэтому необходимо следить за увлажнением, освещением, а также выборе тары. Каждый вид рассады нуждается в определенных горшках или ящиках. Более подробно о выращивании написано ниже.

Как правильно выращивать зелень на подоконнике

Для начала замочите приобретенные семена в теплой воде на ночь. Утром воду слейте, а семена опустите на два часа в теплый насыщенно-розовый раствор марганцовки. Затем положите их на марлевую салфетку, чтобы подсохли. Посадочный материал салата можете не замачивать. Посейте его прямо из пакетика в землю.

  • Укроп, петрушку и шпинат сеются в пластмассовые двухлитровые цветочные горшки с отверстием для воды в донце.
  • Для салата потребуются широкие ящики глубиной 20 см. На дне любой тары формируйте дренаж толщиной 2 см. Расстояние от края тары до поверхности грунта – 3 см.

Это важно знать — до посева почва обязательно увлажняется. Глубина посадки семян – 0,5 см. Присыпать их землей нужно слегка.

Семена петрушки и укропа сейте густо (когда подрастут – проредите, удаляя каждый четвертый росток). Семена салата и шпината следует сажать в два ряда на расстоянии 10 см. После посадочных работ накройте емкости полиэтиленовыми пакетами и разместите их на подоконнике. Близко к стеклу и прямо над батареей не ставьте, так как петрушка не любит холода, а остальные – жары. При каждом проветривании комнаты убирайте рассаду с подоконника подальше. Шпинат пробивается первым – дней через 5-6, затем укроп, салат и петрушка.

После появления ростков снимите пакеты. Оптимальная температура для роста растений – 18-20 градусов. Салат и шпинат поливайте раз в два дня, укроп и петрушку регулярно опрыскивайте из пульверизатора. Периодически рыхлите почву, удобрения не используйте. Два раза в день подсвечивайте зелень лампой искусственного освещения: с 7.00 до 10.00 и с 17.00 до 20.00.

Каждый день переворачивайте ящики с растениями на 180 градусов. Эта хитрость исключит вероятность вытягивания ростков в одну сторону. Скорее всего, первый урожай вам придется собирать через пару декад.

Такая зелень на подоконнике круглый год позволяет насладиться полезными и вкусовыми качествами. Домашние растения можно использовать в качестве приправ к супу или салату. Даже зимой зелень будет расти при правильном и своевременном уходе.

Как вырастить зелень на подоконнике

От редакции. Если мечте о шести сотках еще только суждено сбыться, а иметь свежую зелень под рукой хочется уже сейчас, садоводством можно заниматься и на балконе. И не верьте скептикам, которые попытаются вас убедить, что результат не будет стоить затраченных усилий, салаты окажутся невкусными, а пряные травы не такими ароматным. Наш автор Анастасия Мишагина три месяца выращивала зелень на окошке, а потом рассказала, что из этого получилось.

Начала я свой эксперимент, как все нормальные девушки, с похода в магазин. Только вместо того чтобы изучать весенне-летние коллекции (это был самый конец зимы), я бродила между стеллажей с семенами и цветочными горшками. Пока я выбирала будущие культуры, воображение рисовало мне, что буквально через несколько дней в моей квартире начнут колоситься зеленые заросли, а я буду снимать один урожай за другим. Но на самом деле мне пришлось три месяца наблюдать за тем, с каким упорством цепляются за жизнь тонконогие росточки. И теперь я точно знаю: чтобы семечко превратилось в прекрасное растение, должны быть соблюдены сразу несколько условий.

Выбирая зеленых жителей для своего балкона, будьте реалистами. Если вы хотите вырастить заморский салат, который требует особого ухода и в наших широтах встречается разве что в специально оборудованных теплицах, то, скорее всего, у вас ничего не получится.

Зато неприхотливые петрушка и базилик не будут требовать много внимания, и вы сможете украшать ими салат уже через 2—3 недели. Кстати, петрушку с базиликом можно привезти в качестве рассады с грядки, они отлично переносят пересадку и приживаются в горшках.

Кревель в розовом горшке очень не хотел появляться на свет

Среди салатов самый неприхотливый — кресс-салат. Почти все его сорта можно высаживать в горшок прямо на подоконнике. Кресс-салату не нужна подкормка, он быстро вырастает, однако так же быстро перерастает и становится невкусным. Поэтому, как только листочки наберут силу, срезайте их, а на их место смело высаживайте новые семена. Этот салат даже выращивают без земли, просто засыпают семена во влажную вату.

Руккола тоже прекрасно чувствует себя в условиях городской квартиры. Главная хитрость — не давайте ей цвести. Отщипывайте намечающиеся бутоны и веточки, на которых они появляются, иначе растение всю силу отдаст цветам и станет слишком горьким.

Мята и мелисса, посаженные в мае, будут до поздней осени радовать ароматными листочками. Их тоже можно высаживать рассадой и желательно по одному кустику в горшок. Когда в моем горшке мелиссе стало тесно, я часть саженцев раздала коллегам, а часть вырывала целиком и добавляла в чай.

И наконец, внимательно читайте, что написано на упаковках семян. Зачастую там указано, подходит ли растение для выращивания в комнатных условиях.

Вариантов, где взять землю, несколько: накопать в парке, привезти с дачи или купить пакетированную в магазине. Если выберете последний, то лучше ее больше не удобрять: в специальном грунте уже содержатся подкормки. И еще раз повторюсь: читайте, что написано на упаковке. В противном случае может оказаться, что вы стали счастливой обладательницей трех килограммов грунта для кактусов. Лично я использовала грунт для рассады и овощей.

Землю из огорода, а особенно из парков, лучше удобрять. Можно воспользоваться бабушкиным способом и развести коровяк (он же навоз), но я не стала мучить домашних специфическими запахами и купила уже готовое удобрение.

На первый взгляд кажется, что ничего сложного на этом этапе быть не может: ну, бросил семечко в горшок — и сиди жди урожая. С таким подходом рискуете не дождаться.

Помните, что мелким семенам достаточно 5-миллиметровой глубины, можно даже не прикапывать их землей. Если будете сажать ранней весной, то положите на землю шапку из снега (не придорожного, конечно), а сверху посыпьте семена. Снег растает и втянет за собой в землю семечки, кроме того, в снегу содержатся полезные и нужные растениям вещества.

Но так как в мае снег можно найти разве что за Полярным кругом или высоко в горах, то после посева не забудьте как следует полить будущую зелень. Потом можно натянуть на горшок пищевую пленку и убрать его с солнечного места до появления ростков. Пленка создаст эффект «парника» и нужный семенам микроклимат.

Когда семена проклюнутся, убирайте полиэтилен и выставляйте горшки ближе к свету.

Семена покрупнее лучше замачивать. Заверните их в марлю и положите в блюдце с водой или биологически активным раствором (на основе удобрений). Когда семена набухнут, высаживайте их по одному в землю на некотором расстоянии друг от друга. Расстояние это зависит от того, какого размера будет взрослое растение. Рассчитывайте, чтобы зелени не было потом тесно.

Но я, честно говоря, не утруждала себя замачиванием, а просто посеяла семена в горшки. Как я уже говорила, мелиссу потом пришлось проредить, а салат и базилик довольно быстро попали под нож и не успели пострадать от тесноты.

Не ждите, что все посадки вылезут из земли уже на следующий день. У каждого свой срок. Я высадила четыре вида растений: кервель курчавый, базилик зеленый, мелиссу лекарственную и кресс-салат весенний. Первым пророс кресс-салат — ростки появились на четвертый день. Базилик проклюнулся ровно через неделю. Мелисса — спустя девять дней после посадки. А из всего пакетика семян кервеля жизнеспособным оказалось всего одно семечко, которое вылезло через две недели. В любом случаем производители семян пишут на упаковках сроки, когда растения должны показать свои зеленые макушки. Если через пару дней после намеченного срока этого не произошло — скорее всего, вам попались некачественные семена.

Особенно удался хозяйке зеленый базилик

Кстати, из одного единственного росточка кервеля получился приличный куст зелени, которого хватило на несколько порций супа.

Всем растениям нужно много света. И желательно, чтобы он был дневным и естественным. Свой эксперимент с зеленью в горшочках я начала очень рано — в конце зимы. Выносить горшки на балкон было еще холодно, световой день был коротким, поэтому из ситуации я попыталась выйти при помощи обычной настольной лампы, которая с утра до вечера освещала всходы. Но этого не хватало, на тоненькие ножки моих подопечных было жалко смотреть. Ситуация в корне изменилась, когда потеплело, и я смогла определить их на «пмж» на балкон. Сейчас — во второй половине мая — идеальное время для высадки зелени. На улице тепло, световой день длинный, а если солнечно, то поговорка «Растет не по дням, а по часам» станет вам еще понятнее.

Растения нужно поливать регулярно, однако важно их не залить. Многие специалисты советуют использовать для полива распылитель, чтобы заодно и листьям доставалась влага извне. Я распылитель использовала, но не чаще раза в неделю. Все остальное время поливала из обычной детской леечки. Постепенно выработался график. Утром, на следующий день вечером, один день пропускаю и снова: утро—вечер, «выходной». Не утверждаю, что это правильно, ведь у каждого растения есть свои предпочтения относительно полива, и при желании всю информацию можно найти на специализированных ресурсах.

Знаете, вырастить собственный пучок зелени совсем не сложно. А главное, балконное садоводство затягивает. Многие новички на следующий год обычно принимаются за что-нибудь посерьезнее простого салата и отважно берутся за перцы или помидоры.

Фото: living4media/FOTODOM.RU, Анастасия Мишагина


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: