3D сады


Как сажать укроп в открытый грунт семенами весной


Когда и как сажать укроп семенами в открытый грунт: весной, летом и под зиму

Содержание:

  • Особенности выращивания укропа
  • Когда сажать укроп: сроки посадки
  • По лунному календарю в 2019 году
  • Как сажать укроп в открытый грунт: подготовка и посадка
  • Как выбрать место под посадку и подготовить грядку
  • Какая необходима почва и как её подготовить
  • Как подготовить семена
  • Непосредственная посадка
  • Как ухаживать за укропом после посадки
  • Полив
  • Подкормка
  • Прополка и рыхление
  • Укрытие в жару
  • Вредители и болезни укропа
  • Когда собирать урожай и как хранить

Благодаря пряному аромату укроп стал постоянным завсегдатаем любого огорода. Однако, несмотря на общую неприхотливость, посадка культуры часто оканчивается неудачей. В чем же причина такого явления, и что нужно знать, чтобы правильно выращивать укроп на своём участке весной, летом и осенью?

Особенности выращивания укропа

Идеальная температура для роста укропа +15-+20 С. В силу такого свойства выращивать растение для получения ароматных листиков лучше весной и осенью. Летом же обычно сажают исключительно для получения зонтиков.

Огородники, которые хотят собирать урожай пряной зелени летом, должны учесть один нюанс. Когда световой день длится 10-14 часов, укроп активно формирует новые листики, а как только день начинает длиться 15 часов, культура моментально выпускает цветонос. Поэтому в конце весны-начале лета ранние сорта, которые быстро созревают, высаживать нежелательно.

Под зиму укроп высевают, когда почва ещё не промерзла. Для посева на грядке делают ряды глубиною 3,5 см. Чтобы добиться хорошей всхожести, норму высева посадочного материала увеличивают на 25%.

Когда сажать укроп: сроки посадки

Оптимальное время для посадки зависит от того, с какой целью выращивается ароматная зелень. Так, весной и осенью укроп высаживают для получения зелени, а летом – зонтиков.

Сроки посадки укропа для каждого сезона следующие:

  • Весной посадку растения осуществляют сразу после того, как температура поднимается до +2-+5 С, а почва на выбранном месте окончательно оттаяла. В зависимости от географического расположения региона сроки посадки варьируются с середины марта до середины мая.
  • Летом высаживать зелень можно в любое время. Чтобы постоянно иметь свежую зелень, растение высаживают 3-4 раза через каждые 15-20 дней.
  • Осенью культуру высевают в октябре-ноябре. Под зиму высевают растение для того, чтобы ускорить появление листиков весной: собрать первый урожай подзимнего укропа можно на 2 недели раньше, чем весеннего.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать оптимальную дату для посева культуры вам может помочь Лунный календарь.

Благоприятными днями по лунному календарю для посадки укропа в 2019 году являются:

  • в феврале — 6-8, 15-17, 23-25;
  • в марте — 8-12, 15-17, 27-29;
  • в апреле — 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
  • в июне — 5, 6, 9-15, 22-25;
  • в июле — 10-12, 20-22, 29-31;
  • в августе — 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
  • в сентябре — 1-5, 7-10;
  • в октябре — благоприятных дат нет;
  • в ноябре — 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Но также следует брать во внимание периоды новолуния и полнолуния, так как при посеве в это время всходы получатся слабыми и вытянутыми. Поэтому существуют дни, когда посадку укропа проводить категорически нельзя:

  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17;
  • в июле — 2, 3, 17;
  • в августе — 15, 16, 30, 31;
  • в сентябре — 14, 15, 28, 29;
  • в октябре — 14, 28;
  • в ноябре — 12, 13, 26 ,27.

Поэтому необходимо предварительно распланировать дни для посева и подготовиться к ним заранее.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Видео: посадка укропа под зиму

Как сажать укроп в открытый грунт: подготовка и посадка

Даже начинающие огородники, которые обзавелись собственным участком совсем недавно, знают, что прежде чем высадить семена укропа в грунт, нужно изучить особенности и требования культурного растения. Что же стоит знать?

Видео: сеем укроп в открытый грунт

Как выбрать место под посадку и подготовить грядку

Для посадки укропа лучше выбрать солнечную грядку или грядку в полутени. Высаживать культуру в тени нельзя: из-за дефицита солнечных лучей кустики растут тонкими и теряют первоначальный цвет. Так как как ароматная зелень предпочитает расти на рыхлых грунтах и плохо переносит переувлажнение, высевать культуру в местах, где часто застаивается вода или там, где к поверхности подходят грунтовые воды, нельзя.

Растение предпочитает расти на нейтральных грунтах. Укроп, растущий в кислой почве, становиться красным, а в щелочной — жёлтым. В обоих случаях растение медленно развивается, в результате чего сбор урожая пряной зелени откладывается.

Лучшими соседями и предшественниками для укропа являются огурцы, помидоры, капуста и другие овощные культуры, под которые вносилось много удобрений. Чтобы растения не конкурировали между собой за питательные вещества и влагу, зелень и овощные культуры нужно размещать на небольшом расстоянии друг от друга. Единственными растениями несовместимыми с укропом являются сельдерей и морковь.

Какая необходима почва и как её подготовить

Укроп любит расти на рыхлых богатых питательными веществами грунтах. Почву для посадки пряной культуры подготавливают осенью: вносят перепревший навоз или компост, а затем тщательно перекапывают участок. Расход вещества на 1 м.кв. площади – 5-6 кг. Если нет органики, грядку удобряют покупными минеральными смесями такими как «Кемира Универсал», «Растворин».

Важно! Тяжёлая почва не подходит для посадки растения: из-за плохой воздухопроницаемости укроп болеет и медленно растет.

Как подготовить семена

Из-за содержания эфирных масел семена укропа обладают низкой всхожестью. Чтобы улучшить этот показатель, посадочный материал засыпают в ёмкость, заливают теплой водой (50 градусов) на двое суток. По мере её остывания каждые 8 часов воду меняют.

Спустя двое суток семена вынимают из воды, раскладывают на марле и прикрывают влажной тканью. Закладку помещают на тарелку и оставляют при комнатной температуре на 4 дня. Как только семена пустят ростки, посадочный материал слегка просушивают.

Если семена укропа не подготовить надлежащим образом, первые сеянцы покажутся через 2-3 недели. Посадочный материал, который замачивался, всходит на 4-6 день после закладки. Более того, такая обработка дезинфицирует посадочный материал от характерных для культуры болезней.

Непосредственная посадка

Посадка укропа семенами в открытый грунт происходит следующим образом:

  1. На подготовленном месте деревянным колышком или планкой делают ряды глубиною 2 см на расстоянии 20 см друг от друга.
  2. Затем углубления умеренно поливают водой и высевают семена согласно сезонной норме высева, которая весной равна 1 г на кв.м, а осенью — 2 г на кв.м.
  3. Засеянные ряды засыпают сухой землёй. Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают.

Кроме привычной рядовой схемы, для посадки укропа используется ковровая схема. Чтобы украсить участок пышным зелёным покрывалом, посадочный материал равномерно разбрасывают по поверхности и заделывают граблями. Место посадки обильно поливают.

Кстати! Укроп можно с успехом выращивать круглый год дома на подоконнике.

Видео: как и когда сеять укроп

Как ухаживать за укропом после посадки

Чтобы растение взошло и порадовало щедрым урожаем, укропу нужно обеспечить комфортные условия. Из каких манипуляций состоит уход за ароматными кустиками?

Полив

Укроп — влаголюбивое растение, поэтому почву на грядке нужно постоянно держать во влажном состоянии. Однако слишком часто и обильно поливать зелень не стоит: пребывая в болотистой почве, растения медленно растут и болеют. Более того, из-за излишка воды концентрация масел, которая содержится в зелени, сильно снижается, что делает её менее ароматной.

Растение также не может долго расти в засухе: развитие останавливается, листики становятся жёсткими и натягиваются нитратами. Чтобы создать комфортную среду, насаждения поливают 1-2 раза в неделю. В самые жаркие дни полив укропа проводят методом дождевания.

Подкормка

Под сорта укропа с коротким сроком созревания удобрения не вносят, так как зелени вполне хватает питательных веществ, которые были внесены во время подготовки грядки. Если же кустики медленно растут, в возрасте 2-3 настоящих листьях их подпитывают мочевиной или нитрофоской, исходя из расчета 10-15 г на кв.м. грядки.

Среднеспелые и позднеспелые виды укропа подкармливают дважды. Первый раз под растения, которые сформировали 2-3 листика, вносят нитрофоску, мочевину в таком же количество, как и под ранние виды. Второй раз растения подпитывают спустя 20-25 дней после первой подкормки: на 3-4 кв.м. площади вносят 15 г калийной соли, 20 г карбамида. Удобрения вносят непосредственно под корень, пытаясь не попасть на листья. После подкормки укроп обильно поливают.

Важно! Азот под растение вносят только в случае острой необходимости, так как листья растения способны накапливать нитраты.

Прополка и рыхление

Чтобы питательные вещества попали в зелень, а не напрасно израсходовались на рост сорняков, как только появится необходимость, грядку с укропом нужно пропалывать. Кроме того, сорные растения уплотняют грунт и задерживают в нем воду, что плохо сказывается на развитии растения. Так как ароматная зелень предпочитает расти на воздухопроницаемых почвах, после полива или дождя междурядия рыхлят. Первое рыхление проводят на глубину 5-7 см вскоре после появления всходов. В дальнейшем землю рыхлят на глубину 8-12 см. Если всходы взошли очень густо, их прореживают.

Укрытие в жару

Как и большинство зелени, укроп не очень любит жару. Из-за высоких температур грунт быстро пересыхает, и растение останавливается в росте, листья становятся вялыми. Чтобы зелень не теряла структуру и органолептических качеств, над грядкой устанавливают небольшой навес.

Вредители и болезни укропа

Самые популярные болезни — ложная мучнистая роса и фимоз. Первое заболевания проявляется на листьях белым налетом, второе — черными пятнами на стебле и листьях. Из-за избыточного полива укроп болеет корневой гнилью, бактериозом, курчавостью и кудрявостью листьев.

Поскольку укроп нельзя обрабатывать химическими препаратами, лучше позаботиться о профилактике заранее. Чтобы уберечь насаждения от заражения грибковыми заболеваниями, рекомендуется дезинфицировать семена, соблюдать севооборот, следить за чистотой грядки, периодически удаляя сорняки и больные растения.

Если же растения все-таки заразились грибком, насаждения опрыскивают биопрепаратами «Фитоспорином», «Триходермин», «Микосан-В». Так как эти средства состоят из полезных бактерий, опрысканную зелень можно использовать для приготовления пищи уже через пару дней после обработки. Как обрабатывать зелень и через какое время ее можно употреблять указано на тыльной стороне упаковки препарата.

Что касается насекомых и вредителей, то укроп наиболее подвержен нападению тли, зонтичной и земляной блошки. Как только на растениях была замечена тля, растения обильно поливают, направляя струю воды на пораженные места (например, марганцем) либо опудривают золой или сахарной пудрой. От блошек кусты и почву вокруг них обрабатывают «Фитоспорином».

Когда собирать урожай и как хранить

Убирать урожай укропа можно спустя 30-40 дней после появления всходов. Самой полезной зеленью считаются кустики, высота которых 5 см. В зависимости от потребностей и предпочтений огородники собирают зелень, срезая только отдельные листики или весь стебель.

Заготавливать специю после начала цветения нежелательно, поскольку листики к этому времени становятся жёсткими и не вкусными. Оставлять растение на грядке после выбрасывания стрелки целесообразно только в случае, если планируется заготавливать на зиму овощные консервы.

Что касается времени суток, то заготавливать урожай укропа лучше ранним утром, после того как растение обсохнет от росы. Заготавливать пряность днём не рекомендуется: под воздействием жарких солнечных лучей нежные листья увядают.

Зелень складывают в пакеты или контейнеры и укладывают в холодильник. В таком виде укроп хранится неделю. Чтобы заготовить ароматные листики на зиму, их сушат или замораживают. После того как солнце высушит предварительно вымытую зелень, ее укладывают в банки или мешочки и хранят в темном месте.

Посадка укропа в открытый грунт – одна из простейших огородных манипуляций. Если выполнять все требования культуры, растение быстро взойдет и даст отменный урожай. А если еще и заготовить зелень на зиму, можно наслаждаться непревзойденным ароматом укропа круглый год.

Видео: секреты выращивания укропа

Посадка укропа в открытый грунт семенами весной - Мой урожай

Укроп — один из самых популярных видов зелени. Его любят за пряный вкус, способный изменить любой блюдо, придать свежесть и особый запах еде. Помимо вкусовых качеств, укроп может похвастаться огромным набором полезных веществ. А если добавить сюда факт, что выращивать эту зелень очень просто, то такая известность укропа становиться понятной.

Растение довольно неприхотливо. Есть даже такие счастливые огородники, на чьих участках укроп растет самостоятельно, без вмешательства человека. Семена осенью осыпаются на почву, а весной прорастают вновь.

Но, пока не достигнут такой результат, стоит прислушаться к некоторым рекомендациям по посадке и уходу укропа.

Как выращивать укроп в открытом грунте?

Соседство с другими культурами

Отдельно надо заметить, что очевидных конфликтов с другими растениями нет. Поэтому укроп совмещают с огурцами, капустой, кабачками, помидорами и другими овощными культурами.

Не рекомендуют лишь сажать укроп на месте прошлогодней грядки с сельдереем.

Но, естественно, посадку нужно распланировать без ущерба для основных растений. То есть зелень не должна расти в непосредственной близости от стебля овоща, чтобы не отнимать у него влагу и питательные вещества.

Оптимальные условия

Прорастание семян происходит примерно при температуре от 3-5 градусов. Однако оптимальными являются условия около 16-18 градусов. Растение может произрастать и на затененных участках, но лучше сажать на освещенные грядки.

Зелень формируется при продолжительности светового дня порядка 10-12 часов, а вот для образования семян требуется 15 часов дневного света.

Для хорошего урожая почва должна быть влажной, иначе растение будет увядать, а листья станут сухими и жесткими. Этот показатель для почвы — на уровне 75-80%, для воздуха — 60-70%.

Перед посадкой почву необходимо удобрить. При этом грунт должен быть слабокислым, а в идеальном случае нейтральным. Вот нормы подкормки:

  • органические удобрения на 1 кв. м — 3-4 кг навоза или 5 кг компоста,
  • минеральные удобрения на 1 кв. м — 150 г калийной соли и 200 г суперфосфата.

Посадка укропа

Высевание семян можно производить в апреле-мае в зависимости от климата. При этом к работам можно приступать в среднем в апреле-мае, то есть тогда, когда будет готов грунт.

Перед посадкой можно предварительно подготовить семена с целью сокращения времени, которое требуется на их прорастание. Можно выдержать их 2 дня в зольном растворе. Или на 3-4 дня поместить марлевые мешочки с семенами в воду (40-50 градусов). В последнем случае воду нужно сливать около 4-5 раз, затем просушить семена.

Семена сажают на 2 см вглубь земли. При этом на 1 кв. м поверхности должно приходиться порядка 1-2 г семян. При таком способе посадки на той же площади окажется 15-20 растений, расстояние между ними — 5-7 см. Можно располагать укроп рядами. Но в этом случае потребуется разрежение после появления всходов.

Уход за укропом

Укроп — неприхотливое растение. Но если цель — большой урожай сочной и ароматной зелени, то нужно заботиться о посевах.

  • Поливать 1-2 раза в неделю.
  • Периодически рыхлить землю.
  • Устранять сорняки по мере их появления.
  • Разрежать излишне густые посадки.
  • Несколько раз окучивать ряды зелени.
  • Уборка урожая и его хранение.

Употреблять в пищу зелень можно сразу. Однако собирать укроп для дальнейшей его заготовки и хранения лучше в момент формирования соцветий. В это время высота растения достигает примерно 30 см.

Лучшее время для сбора укропа — раннее утро после схода росы. В дневное время растения могут несколько увядать.

Хранить укроп можно в сушеном виде (как зелень, так и семена). Для этого собранные части растений нужно вымыть и просушить в тени. При этом нужно часто шевелить укроп. После чего сложить его в тканевые мешочки или стеклянные банки и поместить в темное место.

«Зонтики» зимой находятся в подвешенном состоянии в пучках.

Зелень также можно держать в морозилке холодильника. При этом лучше располагать растения пластами. Тогда не придется предварительно нарезать укроп, а просто отламывать необходимое количество.

Как садить укроп на подоконнике?

Технология выращивания не слишком отличается от аналогичного процесса на открытом грунте. Вот несколько советов для тех, кто хочет получать свежую зелень круглый год прямо дома.

  • В зимнее время нужно организовать дополнительное освещение (плюс 5-6 часов в утренние, вечерние часы).
  • В процессе роста осуществлять подкормку концентрированными удобрениями.

Может быть, и не так важно досконально исполнять все эти предписания по посадке, уходу и сбору. Главное, относиться к любому делу с душой. Чем больше будет сделано для растения, тем больший урожай оно принесет. И не важно, где будет расти укроп — на окне дома или на грядке в огороде. Главное, что это растение — отличный подарок Вашему настроению и здоровью.

Источник:

Как правильно сажать укроп в открытый грунт семенами

Укроп – это культура, которая сегодня присутствует практически у каждого садовода в огороде. Его активно применяют при приготовлении самых различных блюд, а благодаря большому количеству витаминов, входящих в состав зелени, она очень полезная для организма. Но чтобы получить высокий урожай укропа, необходимо знать некоторые нюансы посева и выращивания культуры.

Как и когда сеять

Посадка и выращивание укропа – дело несложное, если четко следовать всем агротехническим правилам.

Подготовка посадочного материала

Для скорейшего прорастания семена укропа стоит заранее замочить в прохладной воде. Оставить посадочный материал на 3 дня, при этом жидкость нужно время от времен менять.

Для удаления пленки, которая выделяет эфирные масла и предотвращает поступление воды, необходимо перед замачиванием протереть семена между ладонями.

Выбор места

Высеивать укроп необходимо на солнечной местности, где присутствует нормальный тип грунта и достаточная влажность. Запрещается высеивать семена укропа на том месте, где ранее произрастали сельдерей, морковь или петрушка. Эти культуры также являются зонтичными и используют в процессе роста те же микроэлементы, что и укроп. В результате этого грунт становится бедным.

Так что отправлять посадочный материал в открытый грунт стоит в конце апреля-начале мая. Сегодня многие садоводы для подготовки семян задействуют дражирование, при помощи которого можно повысить урожай укропа.

На видео – как сажать укроп в открытый грунт семенами:

Посев

Уже в конце апреля можно высеивать семена укропа. Заканчивать посев можно в конце лета. Если вы хотите, чтобы зелень постоянно присутствовала на столе, то высеивают культуру на протяжении лета с промежутком в 14 дней.

Для посева используют методы «в строчку» или «в борозду». Самым популярным остается первый вариант. Строчку выполнить шириной 1 см. Между ними должна быть дистанция 10 см.

А вот посев «в борозду» – это более эффективный в плане всхожести. Используя доску, выполнить неглубокую борозду во влажном грунте. Туда и отправить посадочный материал.

Тогда укроп не будет выдуваться ветром, лучше укоренится и не будет вянуть при прополке.

Как ухаживать

При правильном уходе за укропом обязательно необходимо проводить культивирование. А вот внесение удобрений для высокого урожая предстоит выполнять 2 раза в месяц. Использовать для этого аммиачную селитру. Если вы заметили пожелтевшие листики, то это говорит о нехватке азота.

Очень часто укроп могут поражать вредители. Чаще всего это тля. Ля борьбы с ней можно задействовать несколько методов. Самым безопасным остается крапива. Ее мелко нарубить и настаивать на воде 7 дней. Затем полученным настой поливать 2-3 дня растения. Уже через несколько дней укроп получит все необходимые питательные вещества для стойкого иммунитета.

На видео – как ухаживать за укропом:

Имеется еще один не менее эффективный способ борьбы с тлей – это зола. Ее залить кипятком и оставить на ночь. Утром полученный настой отфильтровать и добавить в него хозяйственное мыло, измельченное на терке. Приготовленным раствором обработать грядки. Через пару дней смыть все смыть водой.

Еще для борьбы с тлей можно применять шелуху от лука и кожицу цитрусовых. Их залить кипятком, ждать 3 дня, отфильтровать и разлить раствор по бутылкам. Как только будут обнаружены признаки тли, то провести обработку грядок имеющимся раствором.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как вырастить укроп в домашних условиях зимой.

Сорта укропа для открытого грунта

Сегодня имеется немало сортов укропа, высаживать которые можно прямо в открытый грунт. Рассмотрим их подробнее.

Грибовский

Это раннеспелый сорт, который пользуется широкой востребованностью среди дачников и огородников. Сорт предназначен для получения укропа на зелень. Способен противостоять скачкам температуры, недугам и имеет выраженный вкусовой аромат. Можно использовать для выращивания в парнике или на открытой местности. А вот как вырастить зелень в домашних условиях, поможет понять видео из статьи.

Листья у растения могут быть среднего или крупного размера, представлены в темно-зеленой гамме, сочные и нежные. Задействовать спелую зелень можно будет на 38 день высадки. Посадка семян осуществляется с апреля по июнь. Чтобы получить постоянный процесс срезки, стоит выполнять каждые 21 день подсеивание.

Для тех кто хочет понимать, как происходит посадка петрушки в открытый грунт семенами.

Гренадер

Этот сорт позволяет вырастить кустовой укроп. Его используют на зелень, срезать которую можно уже через 35 дня с момента высадки семян. Сорт является стойким к недугам и полеганию. Розетка слегка приподнятая.

На одном растении может быть сформировано не больше 10 листиков, длина которых не более 15 см. Листики большого размера и рассеченные. Чтобы получить раннюю первую зелень, необходимо отправить посадочный материал в грунт в апреле-мае.

А вот как и когда сажать семена базилика на рассаду, и как всё сделать своими руками. рассказывается здесь в статье.

Редут

Это еще одни представитель раннеспелого укропа. Его высаживать для получения молодой зелени и приправ. Растение относится к низкорослым и имеет сомкнутый вид. Окрас листиков зеленый, присутствует незначительный восковой налет с листвой продолговатой формы и средних размеров.

Центральная часть у них выпуклая с незначительным количеством веток. При срезке растения на зелень его вес составит 30-40 г. Культура имеет выраженный аромат и отличный товарный вид.

А вот как сажать Рукколу на подоконнике, можно понять, посмотрев данное видео.

Кибрай

Этот сорт один из самых распространённых и известных. Его особенность в том, что зеленая масса нарастает быстро и последовательно. Через 1,5 месяца можно получить ароматные и пахучие листики. Кибрай – это сорт, который позволяет выращивать кустовые растений.

У него раскидистая широкая розетка, так что при посадке необходимо следить, чтобы между саженцами соблюдалась дистанция 20 см. Сорт противостоит заболеваниям. С 1 м2 можно получить 5 кг зелени.

Лесногородский

Этот сорт отличается тем, что способен наращивать зеленую массу на момент цветения. Это крайне удобно, когда выращивание зелени происходит на небольшой площади. Сорт позволяет получить высокий урожай отличного качества. Куст невысокого роста, густо облиственный.

Листья имеют насыщенный зеленый окрас и сизоватый налет. Растения отличаются стойким ароматом и отличной легкостью, которая позволяет хранить зелень в свежем виде долго.

Ришелье

Этот сорт позволяет вырастить пахучую культуру. Высота куста достигает 0,5-1 м. У него один стебель, крупные и расчлененные листья, которые представлены в зеленом цвете. Имеет приятный аромат и отличный вкус. Получить зелень моно после того, как пройдет 43 дня с момента высадки семян.

Ришелье позволяет добиться стабильного урожая. Пользуется широкой востребованностью среди садоводов благодаря тому, что можно получать зеленую массу на протяжении всего цветения.

Салют

Этот сорт позволяет вырастить кустовой укроп. Растение сильно облиственное. В розетке имеется 24-28 крупных прямостоячих листиков. Все они светло-зеленого окраса, сочные и душистые.

На листиках присутствует незначительный восковой слой. Стойкость к стеблеванию позволяет выполнять сбор укропа на протяжении долгого времени. Собирать урожая стоит в 3-4 приема.

Аллигатор

Этот сорт можно выращивать на открытой местности или в парнике. Розетка имеет приподнятый вид. Срезать зелень нужно на 40 день с момента высадки семян.

Листики имеют восковой налет и сизый оттенок. Завязка цветочных зонтов осуществляется через 30 дней после плодоношения.

Борей

Сорт позволяет использовать свежую зелень на протяжении долгого времени. Листики крупные и широкие, дина их достигает 35 см. Растение быстро растет и имеет стойкий приятный аромат.

Сорт позволяет выращивать кустом укроп в большом количестве. Зелень можно много раз срезать в течение 3 месяцев. Особенность сорта в том, что сильно облеплен листьями и долго не желтеет.

Выращивать укроп совершенно несложно. Если соблюдать все правила агротехники, то уже в скором времени вы будете радовать своих близких и родных свежей зеленью. А если высаживать семена в течение всего лета, то зеленый укроп не будет сходить с вашего стола. Единственное, что для этого нужно, это купить качественный посадочный материал и добросовестно ухаживать.

Читайте также:  Посадка и уход за свеклой в открытом грунте

Источник:

Выращивание укропа в открытом грунте: посадка и уход

Любое блюдо станет пикантным и интересным на вкус, если в него добавить укроп. Только посмотрите, практически все блюда русской кухни требуют добавления этого ингредиента для получения идеального сочетания.

Да, действительно, укроп — это душистая трава, которая добавляет еде вкусовых качеств. Также, укроп обладает целебными свойствами. Его часто используют в отварах, микстурах, а экстракт укропа находится в составе многих лекарственных препаратов.

Известны случаи, когда заваренные в кипятке семена помогали новорожденным избавиться от коликов. Но для того, чтобы получать максимальную пользу от потребления в пищу этого растения, его нужно выращивать на собственном приусадебном участке.

Тогда вы получите не только вкусную приправу, но и максимальную пользу. Как осуществить выращивание укропа в открытом грунте, чтобы он принялся и порадовал вас высокой урожайностью?

Укроп — прекрасное дополнение к любому блюду

Выбираем семена

В магазинах для садоводов в огромном количестве продаются семена для посадки укропа. Они различаются между собой по виду растений. В зависимости от того или иного сорта, вы получите разные по длине побеги, разный объём, а главное, разные вкусовые свойства растения.

Выбор семян — важный пункт перед посадкой

Выбирайте только тот сорт, который подходит именно для вашей категории земель и погодных условий. Для этого нужно подробнее знакомиться с условиями посадки на обратной стороне этикетки упаковки.

Также, не забывайте, что для высадки в открытый грунт нужно приобретать только определённые семена. Для выращивания на подоконнике есть отдельные сорта, которые требуют более мягкого климата и тщательного ухода.

Укроп на подоконнике

Также вы можете использовать семена прошлогоднего укропа. Но для этого они должны отвечать сразу нескольким условиям.

  • Во-первых, они должны быть хорошо высушены. Важно, чтобы семена не начали загнивать, в противном случае, вы получите скудный урожай.
  • Во-вторых, семена не должны быть повреждены грызунами и иным механическим травмирующим воздействием.

Перед посадкой их нужно надлежащим образом подготовить, а как, многое зависит от сорта. Высаживать семена можно только в том случае, если вы знаете, к какому конкретно сорту они принадлежат. Так вы сможете осуществить наиболее правильный уход и создать условия для роста и развития.

Разные сорта предполагают разную форму семян

Таблица 1. Плюсы и минусы магазинных семян.

ПлюсыМинусы
Магазинные семена не нужно готовить заранее. Покупая семена, вы словно покупаете кота в мешке. Вы не можете знать наверняка, продали ли вам желаемый сорт, а также, не имеете представления о том, примутся семена или нет.
Они стоят недорого. Некоторые недобросовестные производители не стремятся положить в пакет только пригодные для высадки семена. Их цель — избавиться от брака.
Инструкция по уходу находится прямо на упаковке. Ещё один минус — это стоимость. В случае, если вы собираетесь выращивать укроп большими партиями, то покупать семена в большом количестве невыгодно и достаточно затратно. А ведь высока вероятность того, что многие семена просто не прорастут. А значит, деньги будут выброшены зря.

Только вы можете решить, какие семена необходимы для приобретения и высадки на вашем участке.

Условия выращивания

Укроп — это не только украшение для вашего приусадебного участка, но и весьма полезная трава.

Для того, чтобы получить раскидистые ветви этой пряности, необходимо правильно подобрать условия для роста и развития. Далеко не всегда и далеко не везде семена укропа смогут развиваться.

Это миф, что укроп очень неприхотливое растение. Какие условия необходимы для того, чтобы получить хороший урожай?

Для хорошего урожая нужны определенные условия

Итак, вам потребуется создать следующие условия.

  • Почва должна быть легкой, рыхлой и нейтральной. В ней не должно содержаться большого количества подкормки и влаги.
  • Выбирайте место для посадки укропа, руководствуясь положением солнца. Солнечные лучи не должны быть прямыми. Отлично подойдет место с рассеянным светом или слегка затененное.
  • Поливать это растение нужно умеренно, чтобы избежать загнивания корней. Отлично, если укроп будет высажен в момент, когда идут летние теплые проливные дожди.
  • Пахотный слой должен быть средним по своей глубине.
  • Используйте сбалансированные специальные подкормки, которые подходят именно для укропа. Таких удобрений в специализированных магазинах для садоводов масса, поэтому вы с легкостью подберете нужный.Уделяйте внимание поливу

Отлично, если перед посадкой вы будете знать состав своей почты. Она не должна быть кислой и перенасыщенный щёлочью. В такой земле укроп очень плохо развивается, приобретает красноватый желтый оттенок и сохнет. Хорошо, если на вашем приусадебном участке есть гумусный слой. Создать хорошие условия для развития можно при помощи органических или минеральных удобрений.

Сроки для посева

Важно не только подобрать правильную почву и создать условия для роста и развития укропа, но и уложиться в определённые благоприятные сроки, которые будут способствовать росту и развитию.

Есть две грани, когда можно начинать осуществлять посев укропа. Это посадка под зиму, или же наоборот, ранней весной.

Если вы намереваетесь получить большое количество укропа, чтобы произвести засолку, то семена можно сеять весь летний сезон, и тогда к середине августа вы получите обширные заросли укропа.

Выращивать укроп лучше всего летом

Вообще, это растение достаточно холодостойкое. Если начнутся короткие заморозки, минусовые температуры и шквалистый холодный ветер, то укроп не погибнет. Однако, потеряет декоративность своей листвы. Она станет сухой, красной и в принципе непригодной для дальнейшей жизни.

Основываясь на вышесказанном, можно сделать вывод, что благоприятного времени для высадки укропа в открытый грунт очень много. Начиная с летнего сезона, его можно сеять раз в несколько месяцев.

Засев осуществляется до поздней осени, пока не выпадет снег. То есть, даже в конце октября, начале ноября вы можете посеять семена в грунт, а сверху положить утеплитель.

Семен обязательно прорастут, но ближе к весне.

Зимой укроп можно выращивать в теплице

Если вы не успели засеять семена, то можете сделать это ранней весной, когда с участка сойдёт снег. Вам необходимо будет слегка прогреть землю. Для этого систематически, в течение нескольких дней нужно поливать выбранный участок земли горячей водой. После этого можно начинать осуществлять посадку семян.

Перед посадкой обязательно ознакомьтесь с прогнозом погоды. Семенам не страшен ветер, а вот осадки в виде снега или холодного дождя могут заморозить развитие семян, и вообще, погубить их. Поэтому знакомтесь за прогнозом.

Посадка семян укропа

Также, температура не должна опускаться ниже плюс 5 градусов. При температуре 0 градусов земля промерзает и не способна сохранить жизнестойкость семян.

Особенности прорастания

Вне зависимости от того, когда была осуществлена высадка семян, они обычно прорастают. Исключением являются ситуации, когда в ночь после посадки наступили минусовые температуры, которые повлияли на рост и развитие. Наиболее благоприятная температура для прорастания семян минимум 5-7 градусов. При этом, если в течение недели произойдёт краткое понижение температуры, укроп это выдержит.

Укроп способен выдержать низкие температуры

Не последнюю роль в жизнестойкости и росте играет правильная подготовка семени к высадке. Если же сорт не предполагает предварительной обработки, то не стоит ее и проводить.

Если посев семян осуществляется позже сентября, тогда возможны заморозки, холода, сильные шквалистые холодные ветры. Для этого семена нужно проращивать заранее, чтобы подготовить их к суровым условиям. Существует несколько способов подготовки посевного материала.

В открытом грунте укроп растет намного медленнее, нежели чем в цветочных горшках. Однако, именно открытый грунт может дать укропу все необходимые витамины и минералы. Почему же зимой в холодное время года укроп прорастает даже порой лучше, чем в теплое время?

Летом быстро идет в рост

Дело в том, что в тёплое время года полезными веществами, витаминами и минералами из земли питается не только укроп, но и прорастающие рядом растения.

Получается, что идет борьба за полезные питательные вещества. Зимой же, кроме укропа минерала никому не нужны. Поэтому он вбирает в себя всё, что необходимо, ни с кем не соревнуясь.

А обилие влаги позволяет растению лучше усваивать полученные компоненты.

Подготовка семян к высадке

Существуют особые правила, которые применимы к конкретному сорту или времени года. Соблюдение их позволит вырастить сильные побеги укропа, без каких-либо потерь.

Вымачивание очень полезно

Важно определиться, когда осуществляется высадка в открытый грунт. Если вы сажаете укроп в тёплое время года, то подготовка семян происходит следующим образом.

  1. Семена промываются под струей холодной воды.
  2. Желательно положить их в мелкое сито.
  3. После этого семена отправляются сохнуть на марлю.

    Просушивание семян на марле

  4. Как только они подсохли под лучами солнца, марлю пропитывают водой, сверху кладут ещё один слой и отправляют семена в холод, то есть в холодильник.
  5. В холодильнике семена должны находиться от нескольких часов до нескольких суток.
  6. Как только наступит время посадки, семена нужно предварительно извлечь из холодильника и оставить при комнатной температуре на пару часов.

Если высадка осуществляется в холодное время года, при этом, сорт не предусматривает предварительного проращивания, то семена не нужно хранить в холодильнике. Их достаточно помыть и выложить на мокрую марлю на несколько часов. После этого осуществляется погружение в предварительно удобренную землю.

Семена должны быть тщательно промыты

Есть некоторые сорта, которые очень малостойкие, и могут не прорасти в холодное время года. В такой ситуации необходимо дополнительное проращивание семян.

Например, вы хотите осуществить высадку в открытый грунт в апреле. Предварительно, за полтора месяца, нужно осуществить подготовительные процедуры.

  1. Для этого семена промываются, и погружаются в горшок со специально подготовленным грунтом.
  2. Растения хорошо поливают, засыпают в лунки специальные удобрения. Сверху закрывают пищевой пленкой.
  3. Укроп прорастает буквально за пару дней.
  4. Пленку снимают, после чего обновляют лишь воду.
  5. Через месяц, когда ростки стали достаточно сильными, их можно вкапывать в открытый грунт.

    Проращивание необходимо в зиму

Правда, проследите заранее за тем, чтобы была хорошая погода без осадков и минусовых температур.

Готовим грунт

Для того, чтобы укроп принялся даже на открытом грунте, нужно подготовить его специальным образом. Для этого необходимо произвести ряд предварительных действий. Если речь идет о холодном времени года, то за пару суток до посадки нужно начинать поливать выбранное место горячей водой. Так вы подготовите землю к высадке укропа.

Грунт должен быть рыхлым

Если процедура осуществляется в тёплое время года, землю нужно предварительно хорошо разрыхлить. А затем, в течение суток хорошо ее поливать, чтобы она была влажной и напитанной. После этого, непосредственно за час до высадки, нужно вырыть траншею, в которую будут погружены семена укропа. Глубина траншеи от 3 до 5 см. Вниз засыпают песок, а сверху небольшой слой минеральных удобрений.

Нельзя перебарщивать с удобрениями, в противном случае, вы получите прямо пропорциональной эффект желаемому.

Удобрения для укропа

После того, как удобрения были погружены, траншею ещё раз поливают. После этого уже заполняют семенами. Семена нужно сыпать, соблюдая небольшие дистанции. Ничего страшного, если семена укропа окажутся рядом друг с другом. Прорастет самое сильное семя. После этого траншею закапывают и ещё раз поливают.

Оставьте семена до момента, пока земля под ними не подсохнет. Если ожидаются осадки или же холодное время года, вы можете утеплить свою посадку, положив сверху укрывной материал. Подробнее об удобрении почвы можно прочитать в нашей статье.

Удобрение

Теперь поговорим об удобрениях, ведь они обязательно необходимы в случае, если вы хотите получить действительно хороший урожай. Итак, удобрения должны подходить к конкретно выбранному сорту. Отлично, если удобрение подходит именно для укропа. Но ничего страшного, если материал будет подходить ещё и к другим видам растений.

Удобрение для укропа

Важно предусмотреть, чтобы удобрения обладали большим количеством минералов. Они необходимы растению в первое время после высадки в холодное время года.

Подбирайте удобрение в соответствии с потребностями растения. Если ранее, на этом месте произрастал укроп и по какой-то причине его листья были сухие и красного оттенка, то в таком случае растению не хватало калия. Проследите, чтобы в составе приобретаемых вами удобрений был и этот компонент.

Перегной — натуральное удобрение для уропа

Помимо вышеуказанных удобрений, можно использовать и народные средства. Например, песок способствует быстрому росту и развитию растений. Также подойдёт зола. Однако высыпать ее сверху нужно в момент, когда растение уже набрало силы и показало свои ростки из-под земли.

Также, отлично подойдут:

  • мочевина,
  • куриный помет,
  • перегной.Удобрение золой

Эти удобрения нужно разводить с водой и поливать растения раз в несколько дней.

Полив

Особое внимание нужно отдавать поливу. Дело в том, что укроп нуждается во влажной почве. Поэтому важно осуществлять полив сразу же, как высыхает верхний слой почвы. Но здесь важно не переборщить, ведь если вы будете обильно поливать укроп, и начнётся дождь, то велик риск загнивания семян. Поэтому, соблюдайте нормы.

Читайте также:  Малина новость кузьмина: описание сорта, фото, отзывы

Полив должен быть своевременным

Позже, когда из земли появятся первые ростки, им потребуются дополнительные вещества и минералы для того, чтобы ускорить рост и набраться сил. Для этого вы можете вмешивать удобрения прямо в воду. Отлично, если это будут растворимые удобрения специально для полива.

Удобрения необходимо предлагать растениям несколько раз в месяц курсами. Например, два дня вы поливаете утром и вечером укроп небольшими порциями водой с удобрениями. Затем на несколько дней оставляете растение только с водой.

Чередуя таким способом, вы добьетесь ускоренного роста.

Так выглядит здоровый укроп

Нужно ли защищать?

Укроп летом — это настоящее лакомство для многих насекомых. Нужно ли защищать растение от такого пагубного влияния? На самом деле, всё зависит от способа защиты, который вы избрали. Важно использовать именно народные рецепты. Тогда укроп не погибнет, и вы сможете потреблять его в пищу.

Например, отлично действует смесь лимонного сока, воды и гвоздики. Гвоздику нужно хорошо растолочь, смешать с соком одного лимона и третью стакана воды. Вся эта смесь хорошо перемешивается, а после этого протираются листья и побеги укропа. Протираются обильно. Насекомое не любит запах гвоздики и кислый привкус лимона.

Поэтому, велика вероятность, что они отстанут от побегов.

Это растение — мишень для вредителей

Но при этом, не рекомендуется покупать приманки и защиты, которые подразумевают использование ядов и вредных веществ. Укроп не переживет, если на него будет нанесен подобный раствор. Да и вы не сможете полакомиться этой травой, так как она впитывает в себя ядовитые компоненты и будет непригодна в пищу.

Алгоритм осуществления посадки

Таблица 2. Пошаговая инструкция посадки.

ДействиеОписание
Подготовьте семена тем способом, который применим в это время года и подходит для данного сорта.
Подготовьте землю, сделайте траншею.
Засыпьте удобрения.
Осуществите полив.
Выложите семена в траншею.
Полейте.
Закопайте сверху землей.

При необходимости семена укрыть и оставить до момента, пока не высохнет верхний слой почвы. Осуществлять полив нужно по мере подсыхания почвы.

Посадка укропа происходит с учетом алгоритма действий

Не нужно особых способов ухода за укропом. Ему достаточно получать удобрение в установленном виде, смешанные с водой. Также, укроп нуждается в своевременном поливе и положительных температурах.

Запаситесь укропом на всю зиму

Как вы успели догадаться, укроп растение неприхотливое. Он может расти и на подоконнике, и в открытом грунте. Растет достаточно быстро, обильно. Имеет вкусный запах, который способен оживить любое блюдо.

Рекомендации по длительному хранению укропа

Если вы намереваетесь высадить укроп в открытый грунт впервые, ничего не бойтесь. На самом деле, нет каких-то сложных и серьезных условий для того, чтобы укроп пошел в рост. Проявите заботу, внимательность, и тогда очень скоро на своём участке вы увидите свежие зеленые высокие и крепкие заросли этого растения.

Видео — Выращивание укропа

Источник:

Укроп: как правильно сажать в открытый грунт семенами чтобы быстро взошел

x

Check Also

Качество семян и правильный выбор сорта имеют большое значение для получения высокого устойчивого урожая в оптимальные сроки. Необходимые семена лучше покупать в магазинах проверенных производителей …

Начинающему виноградарю важно знать, как правильно сформировать виноградный куст, чтобы уже на третий год он смог порадоваться первому полноценному урожаю вкусных и сочных ягод. В …

Дельфиниум – представитель семейства Лютиковых. Ядовитый цветок бывает одно-, двух- и многолетним. Хорошо переносит низкие температуры и вырастает до 2 м в высоту. Голубыми, розовыми …

Для того, чтобы вырастить богатый урожай моркови его необходимо защищать от различных болезней и вредителей, в противном случае растения могут погибнуть или приносить деформированные плоды. …

Бордосская смесь – хорошо известный и любимый садоводами и огородниками препарат. Используют ее уже более ста лет. Впервые это вещество было применено для борьбы с …

Сезон клубники быстро проходит, и садоводы спешат насладиться неповторимым вкусом этих ягод. Чтобы продлить сезон плодоношения, селекционеры вывели специальную ампельную (или вьющуюся) клубнику, которая может …

К творческой и ответственной деятельности относится формирование виноградного куста. Данный процесс проводят весной и осенью, иногда летом. Необходимо придать лозе нужную и комфортную форму для …

Как вырастить богатый урожай дыни на Урале в теплице В отличие от посева культур в условиях открытой грядки, при взращивании дынек в тепличных сооружениях необходимо, …

Новые сорта яблонь появляются чуть ли не каждый год. Поэтому садоводы часто затрудняются в выборе саженца для посадки в конкретном регионе. Яблони для Подмосковья следует …

В нашей стране у многих граждан есть собственный приусадебный участок, на котором хозяева выращивают различные овощи и фруктовые деревья. Для того чтобы каждый сезон получать …

Баклажаны отличаются от других аналогичных культур повышенной теплолюбивостью, а также длительным периодом вегетации. Поэтому вырастить их без рассады, прямым посевом семян в грядку, можно только …

Лук представляет собой такую агрокультуру, востребованность которой сложно недооценить. Ни на одной кухне и ни одна хозяюшка не обойдется без этой культуры. Он широко популярен …

Особенности опрыскивания перцев борной кислотой для завязи Борная кислота стимулирует и ускоряет процесс цветения перца. Кроме того, она способствует сохранению уже сформировавшейся завязи. Кроме того, …

Правила ухода за крыжовником влияющие на урожайность и качество плодов Чтобы ежегодно получать урожай спелых и крупных ягод необходим регулярный и последовательный уход за крыжовником. …

Как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте Каждый начинающий дачник, выращиваемый огурцы на своем приусадебном участке, мечтает собрать богатый урожай, но не у каждого получается. …

Почему на груше скручиваются листья и чем обработать дерево Если листья у груши скручиваются в трубочку, а впоследствии чернеют и опадают, причин, отчего так происходит, …

Секреты выращивания многоярусного лука: советы специалистов Этот лук относится к семейству Луковые. Его еще называют живородящим и египетским. Свое наименование многоярусный лук получил из-за формирования …

Чтобы сформировать крону вишни по всем правилам, важно знать тонкости процесса: почки у этого дерева просыпаются очень быстро; каждая почка дает жизнь молодому побегу за …

Как вырастить сладкую дыню в Подмосковье в открытом грунте Выбор сорта – самый ответственный этап в этом процессе. Поскольку лето в Московской области не очень …

Холодными зимними вечерами так хочется побаловать себя витаминами и внести разнообразие в ежедневный рацион, добавив в салат пряного укропа. Конечно, свежую зелень можно приобрести на …

Фуксия относится к роду Кипрейных многолетних растений. Она является неприхотливым цветком, который растет как в домашних условиях, так и в саду. Это растение запоминается своим …

Правильный уход и выращивание ремонтантной ампельной клубники В настоящее время стремительно набирают популярность ампельные сорта крупноплодной клубники, которые дают вкусный и очень богатый урожай. К …

Ботва у свеклы может быть не только зеленой, но и желтой, красной, коричнево-бурой, серой, фиолетовой. От чего это зависит? От тех условий, в которых произрастает …

Лук на головку из севка: посадка, выращивание и уход Полный цикл выращивания лука от посева семян до получения нового посевного материала занимает два или три …

Источник:

Выращивание укропа из семян в домашних условиях и в открытом грунте

Растение, название которого укроп известно всем без исключения. Оно традиционно используется в кулинарии как пряная приправа и витаминная добавка к блюдам. Его легко можно вырастить из семян в домашних условиях или на огороде.

Лучшие сорта семян укропа

Лучше сажать те сорта укропа, которые гарантированно обеспечат хорошим урожаем пахучей зелени, а усилия по их выращиванию не пропадут даром.

  • Самым неприхотливым и популярным сортом по праву считается ГРИБОВСКИЙ, который одинаково легко выращивать в домашних условиях или в открытом грунте. Ему свойственны: яркий вкус, устойчивый аромат, слабая восприимчивость к болезням. Высевается этот сорт с апреля по июль включительно, если делать это с периодичностью, можно получать урожай практически непрерывно.
  • Сорт ДАЛЬНИЙ рекомендуется для сушки, заморозки, маринадов и консервирования, его отличают хорошая урожайность и устойчивость к полеганию. Созревает приблизительно через 37 дней после посадки, ему не страшны болезни и вредители.
  • Один из новых сортов – АВРОРА. Уже на 25 день после появления первых побегов можно получать ароматные и сочные листья, которые после выпадения осадков почти не загрязняются. Селекционеры постарались, чтобы растению не были страшны заболевания, вредные насекомые и микроорганизмы. Для обеспечения раннего весеннего созревания высевать этот укроп можно в преддверии зимы.
  • Крупные, пахучие листья и зонтики позволяет получать сорт ЛЕСНОГОРОДСКИЙ. Период его созревания несколько дольше, чем у предыдущих, но это компенсируется большим количеством витаминов в листьях. Его преимуществом является и то, что даже осенью, одновременно с созреванием большого количества семян, можно продолжать собирать неплохой урожай зеленых побегов.
  • Основная характеристика сорта ОБИЛЬНОЛИСТВЕННЫЙ совпадает с его названием. Превосходно подходит для употребления в свежем виде и для создания консервированных запасов. Рекомендуется к подсеванию весной и на протяжении всего лета, обеспечивает гарантированное прорастание при подзимней посадке.
  • Сорт ВЛАДЫКА отличается возможность получения высококачественной зелени в больших количествах, для этого срезание поспевших веточек начинается с нижних листиков. Очень хорошо сохраняет аромат и вкусовые качества в засушенном виде.

Как подготовить семена укропа к посадке дома?

Небольшой кусок ткани, желательно хлопчатобумажной, укладывается в маленькое блюдце или пиалу, смачивается водой комнатной температуры из пульверизатора. Сверху выкладываются семена укропа на посадку, после чего производится повторное орошение. Хранить необходимо в течение суток в месте недоступном для солнечных лучей, после такой подготовки их будет легче прорастить.

Выращивание укропа из семян дома на подоконнике

Как посадить укроп на подоконнике из семян?

  • Подготовить тару для выращивания. Для этой цели лучше всего подойдут пластмассовые ёмкости с отверстиями для отвода лишней жидкости, установленные на поддоны.
  • Укроп из семян на подоконнике вырастет пышный и пахучий, если почва для высаживания будет состоять из нескольких слоёв. Первый (небольшой) – дренажный из мелкой гальки щебёнки или керамзита. Второй (небольшой) – из среднего песка. Третий (основной) – из питательной плодородной смеси;
  • Хорошо увлажнить грунт, предназначенный для того, чтобы посадить семена укропа дома;
  • Сделать бороздки глубиной в один сантиметр, пролить их водой, посеять подготовленные семена;
  • Присыпать канавки сухой землёй, это убережёт посевную поверхность от образования корки, мешающей всходам;
  • Накрыть «плантацию» плёнкой, убрать в тёмное место на семь дней. Температурный режим должен составлять примерно плюс 20 градусов.

Выращивание укропа зимой

Выращивание укропа на подоконнике требует дополнительного источника света, а в остальном ничем не отличается от способа описанного выше.

Чтобы компенсировать дефицит естественного освещения из-за сокращения светового дня в осенне-зимний период, подойдут лампы накаливания или дневного света, расположенные на высоте ½ метра от побегов. Если укроп, зимой, выращивается на подоконнике, срок дополнительной подсветки составляет шесть часов в сутки.

Оптимальный температурный режим должен быть в пределах +18 — +20 градусов. Рекомендуется осуществлять подкормку грунта минеральными удобрениями пару раз в месяц.

Как сажать семена укропа в открытый грунт?

Сеять в открытый грунт семена следует после их обработки в слабом растворе марганцовки, это спасёт будущие всходы от вредителей. Место для посадки необходимо выбирать открытое для доступа дневного света, почва должна быть рыхлой, хорошо перекопанной, орошение умеренным. Семена прорастают, если почва прогрелась до 5-7 градусов, но могут выдержать и краткосрочное понижение температуры.

Для увеличения урожая осуществляется подкормка минеральными и органическими удобрениями. Чтобы регулярно получать сочную, пряную полезную зелень для еды и приготовления блюд, а также зонтики для консервирования, подсевать укроп можно с апреля до середины – конца августа.

Через сколько всходят семена укропа после посадки?

В зависимости от высаженного сорта этот срок составляет от 25 до 40 дней. Также на длительность созревания влияют климатические, погодные условия, состав почвы и место посадки.

Источник:

Посадка и уход за укропом в открытом грунте

Укроп можно встретить в любом огороде, он может расти самосевом. Но чаще всего садоводы выбирают гибридные сорта и выбирают место посадки. Посадка укропа в открытый грунт имеет свои особенности, для получения хорошей зелени нужно знать агротехнику растения.

Как посадить укроп в открытый грунт

Любая посадка только тогда становиться украшением сада, если она здоровая и развитая. Это напрямую зависит от вида почвы, правильности полива и подкормки растения. Место для укропа подбирается по следующим показателям:

  1. Легкая, нейтральная почва
  2. Солнечное или немного затененное место
  3. Глубокий пахотный слой
  4. Достаточный полив без застоя
  5. Своевременные подкормки

На кислой почве укроп краснеет, а на щелочной желтеет. Для качественного растения, необходим хороший гумусный почвенный слой. Органические подкормки дадут много полезной зелени.

Подготовка почвы и сроки посева

Посадка семян укропа может быть выполнена под зиму или ранней весной, также можно производить подсев во время всего сезона. Укроп не сажают на почве после внесения доломитной муки или известкования.

Почва для посадки укропа подготавливается на солнечном месте, с глубокой перекопкой грунта. При этом вносят ведро компоста на каждый квадратный метр, а также две столовые ложки суперфосфата и одну ложку сернокислого калия. При высоких грунтовых водах, грядку делают на возвышенности. Садить можно после любых растений, кроме сельдерея.

Прорастают семена при температуре грунта в 5-7 градусов, также спокойно выдерживают кратковременные заморозки. Подготовка семян для быстрого всхода, заключается в разрушении покровного слоя семени.

Как сажать укроп семенами

Все зависит от сезона, под зиму семена предварительно не обрабатываются. Не нужно ускорять всходы при ранней высадке. Оптимальное время всхода определит сама природа.

Если проводить весенний посев, всходы можно получить пораньше. Для этого семена нужно прорастить в течении 4 дней, делается проращивание в теплом месте на мокрой марле. Также можно обработать семена стимуляторами роста или зольной вытяжке. При таком подходе, раствор нужно менять два раза за день.

Посев проводиться на глубину в 2 сантиметра, при этом бороздки предварительно проливают горячим раствором марганцовки. Между семенами оставляют расстояние в 5 сантиметров, между бороздами 20 сантиметров. Чтобы зелень была в течении всего лета, ее сажают с интервалом в две недели.

Выращивание укропа в открытом грунте

Для хорошего развития данной культуры нужны азотистые удобрения. Но зелень может накапливать нитратные соединения, а это уменьшает полезность растения. Поэтому лучше подкармливать настоем крапивы, сброженной в течении 5 дней. Причем эту подкормку не терпит тля, поэтому производиться подкормка и защита одновременно.

Также для выведения тли применяют опрыскивание спиртовой жидкостью. Для этого 2 столовые ложки спирта разбавляют в 10 литрах воды и производят опрыскивание. Можно посадить рядом чабрец, запах которого также отпугивает этого вредителя.

Кроме всего прочего нужно учесть и грибковые заболевания, которые могут развиться в сырой, азотистой почве. Поэтому необходим баланс во всем и после полива регулярное рыхление.

Видео: Тонкости выращивания укропа

Источник:

Посадка разных сортов укропа в открытый грунт весной семенами и рассадой

Укроп сажают практически все дачники. Свежая зелень придает блюдам пикантный привкус. Зонтики незаменимы в консервировании.

Семена, стебли и сок и сегодня успешно применяют в народной медицине. Выращивание укропа — дело не хлопотное.

Благодаря живучести он растет практически в любых условиях.

Однако далеко не каждый дачник знает о сортовом разнообразии однолетника.

Если правильно подобрать семена ароматной зелени, то можно добиться стабильного урожая на весь сезон.

Описание, разновидности и сорта укропа

Растение из семейства зонтичных в дикой природе может достигать полутора метров в высоту. Окультуренные виды выращивают как в огороде, так и на подоконнике.

Культуру используют не только в качестве приправы. Соки, настои и отвары положительно влияют на сердце, печень и мочеполовую систему.

Между собой сорта различаются по времени стеблеобразования, форме розетки, окрасу, пышности куста.

Быстрое стеблеобразование означает, что растение в короткое время образует много зонтиков.

У раннеспелого укропа срок от посева до цветения в условиях Подмосковья занимает в среднем 35 дней. Необходимо своевременно срывать поспевшую зелень.

Культура одинаково хорошо развивается в теплицах и на открытых грядках.

Сразу после созревания растение переходит в фазу цветения, он отлично подходит для выращивания на семена. Следующей весной хорошо прорастают осыпавшиеся семена.

Популярные сорта:

„Аврора“. Небольшой куст с темно-зелеными листьями. Время созревания на зелень составляет 30 дней. Поздно образует соцветия. Хорошо растет в затененных местах, устойчив к болезням. Используется в салатах и консервировании.„Карусель“. Куст средней высоты отличается сильным ароматом. На созревание зелени уходит 40 дней. Спустя еще десять начинают образовываться зонтики. Идеальный вариант для консервирования.„Удалец“. Раннеспелый укроп на зелень. Период созревания составляет 35 дней. Зеленые листья крупные и сочные.

Среднеспелые разновидности имеют более растянутый период вызревания.

Это значит, что нарастает больше зеленой массы, а зонтик образуется гораздо позже. Группа самая высокоурожайная из всех.

Популярные сорта:

„Геркулес“. Лучший укроп на зелень. Мощный куст отличается высокой урожайностью. Листья заново отрастают после срезки. Зацветает сорт поздно.„Ришелье“. Куст имеет синевато-зеленый оттенок. Листва источает сильный аромат. Сорт устойчив к болезням и вредителям.„Иней“. Укроп кустовой, очень раскидистый. Собирают как зелень, так и зонтики. Хорошо сохраняет аромат и текстуру при заморозке.

Позднеспелые виды отличаются продолжительным периодом от всходов до стеблевания. Растение дает большой урожай зелени.

Дачники отдают предпочтение именно позднему укропу. Популярные сорта:

„Кибрай“. Укроп кустистый, высота одного растения составляет 40 см. Листва обладает пряным ароматом. Сорт устойчив к болезням.„Кутузовский“. Растение с крупными листьями. Зелень срезают в течение месяца. Сорт ценят за особый аромат, рекомендуется для сушки, заморозки.„Русский гигант“. Отлично подходит на зелень. Листва крупная, приподнятая. Зеленая масса очень сочная. Зонтики долго формируются, благодаря чему увеличивается период плодоношения.

Как сеять укроп в открытый грунт

Кусты относятся к универсальным зеленным культурам, которые можно досаживать на протяжении всего лета.

Высеивать культуру можно поздней осенью или ранней весной, как только сойдет снег.

Для активного формирования зеленой массы растению нужен десятичасовой световой день.

Чтобы добиться высокой всхожести рекомендуется увеличить норму высева на четверть.

Как выбрать место под посадку и подготовить грядку

По правилам агротехники предшественниками однолетника должны быть бобовые, чеснок, свекла или капуста.

Участок для посева предварительно перекапывают, разбивают комья, разравнивают.

Укроп любит влагу, не стоит высеивать его на засушливых участках.

Нельзя известковать грядки или обрабатывать их золой. Если верхний слой пересох, то за день до посадки грядку увлажняют.

Необходимо учитывать, что оптимальное расстояние между бороздами с посевами составляет 20 см.

Какая необходима почва и как ее подготовить

Осенью землю перекапывают, вносят перегной из расчета полведра на один квадрат. Если участок подпирают грунтовые воды, то грядку делают высокой.

Земля для посева должна быть рыхлой и хорошо удобренной. Если почвы тяжелые, то можно добавить вермикулит.

В качестве удобрения используют коровяк или разбавленный птичий помет. Весной в почву для укропа вносят суперфосфат и сернокислый калий.

Землю перед посадкой специально готовят.

Для зеленой грядки идеально подойдет смесь садовой земли, песка и дерна.

Легкие супесчаные почвы достаточно перекопать осенью.

Суглинистую землю рекомендуется еще раз вскопать весной, перед посадкой семян.

Как подготовить семена

Семена зелени обычно долго прорастают из-за высокого содержания эфирных масел.

Для ускорения процесса их высыпают в марлевый мешок и замачивают в горячей воде.

После того как она остынет,марлю промывают под краном.

Некоторые дачники советуют заливать семена водкой, тогда время обработки сокращается до пятнадцати минут.

Подготовка семян укропа к посадке на этом не заканчивается.

Набухший материал дезинфицируют в марганцовке, чтобы растение не болело в дальнейшем. Семена погружают в слабый раствор на 3 часа.

Вместо марганцовки можно воспользоваться соком алоэ. После подготовки остается только посадить укроп на грядки.

Непосредственный посев и посадка

Кусты можно получить семенным и рассадным способом. Семена прорастают с ранней весны и поздней осени.

Кустовые сорта сажают в торфяные таблетки или горшочки и выращивают в условиях квартиры пару недель.

Затем растение пересаживают в открытый грунт, интервал высадки 30 см.

И перед посевом, и перед посадкой необходимо пролить борозды водой.

Материал заглубляют, присыпают землей. Полив не нужен.

При угрозе возвратных заморозков ранней весной можно накрыть посадки лутрасилом.

Когда и как правильно сажать укроп

Первый раз однолетник сеют в конце апреля, используют только сухие семена.

Вызревшие кусты выдергивают с корнем. Последующие посевы повторяются с интервалом 20 дней.

Последний раз зелень высевают в зиму, по очень холодной земле.

Сажать укроп в открытый грунт семенами несложно. Материал заглубляют в борозду на 2 см.

Сверху насыпают тонкий слой перегноя и присыпают борозду землей.

Струя воды вымоет семена и лишит землю кислорода, так необходимого для проращивания, поэтому полив не требуется.

Когда садить укроп весной

Посадка укропа в средней полосе начинается с 20 апреля.

Скороспелые сорта нуждаются во влажных почвах. Дополнительных подкормок не требуется. Куст вырастает за 25 дней.

Необходимо обрывать зелень, чтобы растение как можно позже пошло в зонтики.

Если нужны мощные кусты, борозды с посадками прореживают. Образовавшиеся семена подойдут для посадки в текущем сезоне.

В мае, когда земля прогреется, можно высадить в открытый грунт зелень, которая до этого времени росла на подоконнике.

Посев укропа летом

Растение удобно сеять на грядки, освободившиеся после редиса или озимого чеснока.

Для экономии места можно засадить семенами междурядья овощных посадок.

Семена заглубляют во влажный грунт.

Грядки поливают после первых всходов.

Чтобы укроп быстрее взошел, нужно покупать семена с хорошим сроком хранения.

В летнее время уход за кустами заключается в увлажнении почвы и прополках.

Если культуру выращивают ради зонтиков для консервации, то зелень вообще не обрабатывают. На стеблевание уходит месяц.

Как посеять укроп под зиму

Бытует мнение, что посев укропа поздней осенью является самым удобным способом: нет необходимости замачивать семена.

Грядку перекапывают на 20 см еще до наступления заморозков.

Нужно отдать предпочтение участку, который быстрее остальных прогреется весной. Во время перекопки добавляют торф и суперфосфат.

Семена опускают чуть глубже, чем обычно.

Сверху присыпают заранее подготовленным легким субстратом и слегка его уплотняют.

Грядку мульчируют торфом, соломой, перегноем или сухой листвой.

Укроп под зиму не накрывают геотекстилем.

Если поздней осенью зарядили дожди, грядки прикрывают на время пленкой.

Весной талая вода и солнце дадут семенам силы для дружных всходов.

Растения, полученные таким способом, более сочные и крупные. Вот почему дачники любят посадку укропа на зиму.

Как ухаживать за укропом после посадки

Холодостойкое растение отличаются неприхотливостью. Оно не очень требовательно к удобрениям и различным обработкам.

Основные составляющие для активного роста — это тепло и влага.

Поэтому выращивание и уход за укропом являются несложным занятием.

Полив

Родиной зеленной культуры считаются средиземноморские страны, оно влаголюбиво.

Особенно нуждаются в воде молодые растения, посаженные весной.

Землю увлажняют по мере пересыхания. Струю льют под корень.

Капли воды на листве приведут к ее пожелтению.

Выращивание зелени укропа в открытом грунте зависит от полива.

Наличие примесей хлора может спровоцировать увядание.

Слишком холодная вода навредит корням. Рекомендуется поливать посевы утром или вечером, отстоянной теплой водой.

Подкормки

Удобрения для укропа почти не требуются. Они нужны слабым растениям, которые быстро желтеют и высыхают.

Первую подкормку укропа и петрушки проводят в период формирования зеленой массы. В воде растворяют небольшое количество селитры или карбамида.

В августе на грядки вносят хлористый калий или калийную соль.

Прополка и рыхление

У растения не очень развита корневая система, поэтому сорные травы могут нанести ему ущерб.

Сорняки выпалывают после полива или дождя. Урожайность укропа зависит от почвы.

Образовавшаяся после полива корка препятствует поступлению кислорода.

Регулярное рыхление позволяет стеблям и зелени хорошо разрастись.

Укрытие в жару

На выращивание укропа в открытом грунте сильно влияет знойная погода. Она иссушает растение, делает листву грубой.

Грядки притеняют с помощью ширм, веток ивы или сетки от насекомых.

Главное, чтобы тень была ажурной, а кусты дышали.

Вредители и болезни

Чаще всего вырастить укроп не составляет труда, но иногда культура все же заболевает.

Зеленая масса покрывается темными пятнами. Растение чахнет и увядает.

Технология выращивания не допускает применение химикатов.

Остается следить за посадками и своевременно удалять заболевшие растения.

Морковная муха, тля и зонтичные слепцы поражают наземную часть чаще остальных насекомых. Листья увядают, растение может погибнуть.

Если однолетник выращивают ради зонтиков, то листья можно обработать „Фитовермом“.

Пораженные кусты на зелень придется выполоть и сжечь.

Когда собирать урожай и как хранить

Укроп на зелень срезают, пока не вырастают цветоносные стебли. Для засолки нужны зонтики.

Их срывают, пока семена не приобрели молочно-восковой цвет. На это уходит 60 дней с момента высева.

Листья срезают или обрывают в сухую погоду утром. Зелень убирают в холодильник или сушат.

Зонтики сворачивают в снопы и сушат на открытом воздухе.

Соседство с другими культурами

Благоприятно влияют на однолетник следующие овощи:

  • огурец;
  • капуста;
  • лук;
  • подсолнечник;
  • фенхель.

Эфирномасличные овощи, например, сельдерей, томат, базилик и морковь угнетают развитие зеленной культуры.

Источник:

Посадка разных сортов укропа в открытый грунт весной семенами и рассадой

Укроп сажают практически все дачники. Свежая зелень придает блюдам пикантный привкус. Зонтики незаменимы в консервировании.

Семена, стебли и сок и сегодня успешно применяют в народной медицине. Выращивание укропа — дело не хлопотное.

Благодаря живучести он растет практически в любых условиях.

Однако далеко не каждый дачник знает о сортовом разнообразии однолетника.

Если правильно подобрать семена ароматной зелени, то можно добиться стабильного урожая на весь сезон.

Описание, разновидности и сорта укропа

Растение из семейства зонтичных в дикой природе может достигать полутора метров в высоту. Окультуренные виды выращивают как в огороде, так и на подоконнике.

Культуру используют не только в качестве приправы. Соки, настои и отвары положительно влияют на сердце, печень и мочеполовую систему.

Между собой сорта различаются по времени стеблеобразования, форме розетки, окрасу, пышности куста.

Быстрое стеблеобразование означает, что растение в короткое время образует много зонтиков.

У раннеспелого укропа срок от посева до цветения в условиях Подмосковья занимает в среднем 35 дней. Необходимо своевременно срывать поспевшую зелень.

Культура одинаково хорошо развивается в теплицах и на открытых грядках.

Сразу после созревания растение переходит в фазу цветения, он отлично подходит для выращивания на семена. Следующей весной хорошо прорастают осыпавшиеся семена.

Популярные сорта:

„Аврора“. Небольшой куст с темно-зелеными листьями. Время созревания на зелень составляет 30 дней. Поздно образует соцветия. Хорошо растет в затененных местах, устойчив к болезням. Используется в салатах и консервировании. „Карусель“. Куст средней высоты отличается сильным ароматом. На созревание зелени уходит 40 дней. Спустя еще десять начинают образовываться зонтики. Идеальный вариант для консервирования. „Удалец“. Раннеспелый укроп на зелень. Период созревания составляет 35 дней. Зеленые листья крупные и сочные.

Среднеспелые разновидности имеют более растянутый период вызревания.

Это значит, что нарастает больше зеленой массы, а зонтик образуется гораздо позже. Группа самая высокоурожайная из всех.

Популярные сорта:

„Геркулес“. Лучший укроп на зелень. Мощный куст отличается высокой урожайностью. Листья заново отрастают после срезки. Зацветает сорт поздно. „Ришелье“. Куст имеет синевато-зеленый оттенок. Листва источает сильный аромат. Сорт устойчив к болезням и вредителям. „Иней“. Укроп кустовой, очень раскидистый. Собирают как зелень, так и зонтики. Хорошо сохраняет аромат и текстуру при заморозке.

Позднеспелые виды отличаются продолжительным периодом от всходов до стеблевания. Растение дает большой урожай зелени.

Дачники отдают предпочтение именно позднему укропу. Популярные сорта:

„Кибрай“. Укроп кустистый, высота одного растения составляет 40 см. Листва обладает пряным ароматом. Сорт устойчив к болезням. „Кутузовский“. Растение с крупными листьями. Зелень срезают в течение месяца. Сорт ценят за особый аромат, рекомендуется для сушки, заморозки. „Русский гигант“. Отлично подходит на зелень. Листва крупная, приподнятая. Зеленая масса очень сочная. Зонтики долго формируются, благодаря чему увеличивается период плодоношения.

Как сеять укроп в открытый грунт

Кусты относятся к универсальным зеленным культурам, которые можно досаживать на протяжении всего лета.

Даже с наступлением заморозков растение не погибает.

Высеивать культуру можно поздней осенью или ранней весной, как только сойдет снег.

Для активного формирования зеленой массы растению нужен десятичасовой световой день.

Чтобы добиться высокой всхожести рекомендуется увеличить норму высева на четверть.

Как выбрать место под посадку и подготовить грядку

По правилам агротехники предшественниками однолетника должны быть бобовые, чеснок, свекла или капуста.

Кусты любят солнце. В тени зеленая масса плохо развивается, быстро желтеет.

Участок для посева предварительно перекапывают, разбивают комья, разравнивают.

Укроп любит влагу, не стоит высеивать его на засушливых участках.

Нельзя известковать грядки или обрабатывать их золой. Если верхний слой пересох, то за день до посадки грядку увлажняют.

Необходимо учитывать, что оптимальное расстояние между бороздами с посевами составляет 20 см.

Какая необходима почва и как ее подготовить

Осенью землю перекапывают, вносят перегной из расчета полведра на один квадрат. Если участок подпирают грунтовые воды, то грядку делают высокой.

Земля для посева должна быть рыхлой и хорошо удобренной. Если почвы тяжелые, то можно добавить вермикулит.

В качестве удобрения используют коровяк или разбавленный птичий помет. Весной в почву для укропа вносят суперфосфат и сернокислый калий.

Землю перед посадкой специально готовят.

Сеять укроп и петрушку нужно в питательный и легкий грунт.

Для зеленой грядки идеально подойдет смесь садовой земли, песка и дерна.

Легкие супесчаные почвы достаточно перекопать осенью.

Суглинистую землю рекомендуется еще раз вскопать весной, перед посадкой семян.

Как подготовить семена

Семена зелени обычно долго прорастают из-за высокого содержания эфирных масел.

Для ускорения процесса их высыпают в марлевый мешок и замачивают в горячей воде.

После того как она остынет,марлю промывают под краном.

Некоторые дачники советуют заливать семена водкой, тогда время обработки сокращается до пятнадцати минут.

Подготовка семян укропа к посадке на этом не заканчивается.

Набухший материал дезинфицируют в марганцовке, чтобы растение не болело в дальнейшем. Семена погружают в слабый раствор на 3 часа.

Вместо марганцовки можно воспользоваться соком алоэ. После подготовки остается только посадить укроп на грядки.

Непосредственный посев и посадка

Кусты можно получить семенным и рассадным способом. Семена прорастают с ранней весны и поздней осени.

Если по каким-то причинам культура плохо всходит, потребуется рассада.

Кустовые сорта сажают в торфяные таблетки или горшочки и выращивают в условиях квартиры пару недель.

Затем растение пересаживают в открытый грунт, интервал высадки 30 см.

Существует мнение, что получить пышный куст укропа через рассаду гораздо проще.

И перед посевом, и перед посадкой необходимо пролить борозды водой.

Материал заглубляют, присыпают землей. Полив не нужен.

При угрозе возвратных заморозков ранней весной можно накрыть посадки лутрасилом.

Когда и как правильно сажать укроп

Первый раз однолетник сеют в конце апреля, используют только сухие семена.

Вызревшие кусты выдергивают с корнем. Последующие посевы повторяются с интервалом 20 дней.

Последний раз зелень высевают в зиму, по очень холодной земле.

Сажать укроп в открытый грунт семенами несложно. Материал заглубляют в борозду на 2 см.

Сверху насыпают тонкий слой перегноя и присыпают борозду землей.

Струя воды вымоет семена и лишит землю кислорода, так необходимого для проращивания, поэтому полив не требуется.

Когда садить укроп весной

Посадка укропа в средней полосе начинается с 20 апреля.

Скороспелые сорта нуждаются во влажных почвах. Дополнительных подкормок не требуется. Куст вырастает за 25 дней.

Необходимо обрывать зелень, чтобы растение как можно позже пошло в зонтики.

Если нужны мощные кусты, борозды с посадками прореживают. Образовавшиеся семена подойдут для посадки в текущем сезоне.

В мае, когда земля прогреется, можно высадить в открытый грунт зелень, которая до этого времени росла на подоконнике.

Посев укропа летом

Растение удобно сеять на грядки, освободившиеся после редиса или озимого чеснока.

Для экономии места можно засадить семенами междурядья овощных посадок.

Летом возможна только посадка в открытый грунт, в теплице растение желтеет и вянет.

Семена заглубляют во влажный грунт.

Грядки поливают после первых всходов.

Чтобы укроп быстрее взошел, нужно покупать семена с хорошим сроком хранения.

В летнее время уход за кустами заключается в увлажнении почвы и прополках.

Если культуру выращивают ради зонтиков для консервации, то зелень вообще не обрабатывают. На стеблевание уходит месяц.

Как посеять укроп под зиму

Бытует мнение, что посев укропа поздней осенью является самым удобным способом: нет необходимости замачивать семена.

Грядку перекапывают на 20 см еще до наступления заморозков.

Нужно отдать предпочтение участку, который быстрее остальных прогреется весной. Во время перекопки добавляют торф и суперфосфат.

Посев укропа проводят, когда столбик термометра опустится ниже нуля.

Семена опускают чуть глубже, чем обычно.

Сверху присыпают заранее подготовленным легким субстратом и слегка его уплотняют.

Грядку мульчируют торфом, соломой, перегноем или сухой листвой.

Укроп под зиму не накрывают геотекстилем.

Если поздней осенью зарядили дожди, грядки прикрывают на время пленкой.

Весной талая вода и солнце дадут семенам силы для дружных всходов.

Растения, полученные таким способом, более сочные и крупные. Вот почему дачники любят посадку укропа на зиму.

Как ухаживать за укропом после посадки

Холодостойкое растение отличаются неприхотливостью. Оно не очень требовательно к удобрениям и различным обработкам.

Основные составляющие для активного роста — это тепло и влага.

Поэтому выращивание и уход за укропом являются несложным занятием.

Полив

Родиной зеленной культуры считаются средиземноморские страны, оно влаголюбиво.

Особенно нуждаются в воде молодые растения, посаженные весной.

Землю увлажняют по мере пересыхания. Струю льют под корень.

Капли воды на листве приведут к ее пожелтению.

Выращивание зелени укропа в открытом грунте зависит от полива.

Наличие примесей хлора может спровоцировать увядание.

Слишком холодная вода навредит корням. Рекомендуется поливать посевы утром или вечером, отстоянной теплой водой.

Подкормки

Удобрения для укропа почти не требуются. Они нужны слабым растениям, которые быстро желтеют и высыхают.

Первую подкормку укропа и петрушки проводят в период формирования зеленой массы. В воде растворяют небольшое количество селитры или карбамида.

В августе на грядки вносят хлористый калий или калийную соль.

Очень эффективным удобрением считается настой крапивы.

Прополка и рыхление

У растения не очень развита корневая система, поэтому сорные травы могут нанести ему ущерб.

Сорняки выпалывают после полива или дождя. Урожайность укропа зависит от почвы.

Образовавшаяся после полива корка препятствует поступлению кислорода.

Регулярное рыхление позволяет стеблям и зелени хорошо разрастись.

Укрытие в жару

На выращивание укропа в открытом грунте сильно влияет знойная погода. Она иссушает растение, делает листву грубой.

Грядки притеняют с помощью ширм, веток ивы или сетки от насекомых.

Главное, чтобы тень была ажурной, а кусты дышали.

Вредители и болезни

Чаще всего вырастить укроп не составляет труда, но иногда культура все же заболевает.

Из недугов можно выделить мучнистую росу и церкоспороз.

Зеленая масса покрывается темными пятнами. Растение чахнет и увядает.

Технология выращивания не допускает применение химикатов.

Остается следить за посадками и своевременно удалять заболевшие растения.

Морковная муха, тля и зонтичные слепцы поражают наземную часть чаще остальных насекомых. Листья увядают, растение может погибнуть.

Если однолетник выращивают ради зонтиков, то листья можно обработать „Фитовермом“.

Пораженные кусты на зелень придется выполоть и сжечь.

Когда собирать урожай и как хранить

Укроп на зелень срезают, пока не вырастают цветоносные стебли. Для засолки нужны зонтики.

Их срывают, пока семена не приобрели молочно-восковой цвет. На это уходит 60 дней с момента высева.

Листья срезают или обрывают в сухую погоду утром. Зелень убирают в холодильник или сушат.

Зонтики сворачивают в снопы и сушат на открытом воздухе.

Соседство с другими культурами

Благоприятно влияют на однолетник следующие овощи:

  • огурец;
  • капуста;
  • лук;
  • подсолнечник;
  • фенхель.

Эфирномасличные овощи, например, сельдерей, томат, базилик и морковь угнетают развитие зеленной культуры.

Укроп посадка и уход в открытом грунте весной

Благодаря пряному аромату укроп стал постоянным завсегдатаем любого огорода. Однако, несмотря на общую неприхотливость, посадка культуры часто оканчивается неудачей. В чем же причина такого явления, и что нужно знать, чтобы правильно выращивать укроп на своём участке весной, летом и осенью?

Особенности выращивания укропа

Идеальная температура для роста укропа +15-+20 С. В силу такого свойства выращивать растение для получения ароматных листиков лучше весной и осенью. Летом же обычно сажают исключительно для получения зонтиков.

Огородники, которые хотят собирать урожай пряной зелени летом, должны учесть один нюанс. Когда световой день длится 10-14 часов, укроп активно формирует новые листики, а как только день начинает длиться 15 часов, культура моментально выпускает цветонос. Поэтому в конце весны-начале лета ранние сорта, которые быстро созревают, высаживать нежелательно.

Под зиму укроп высевают, когда почва ещё не промерзла. Для посева на грядке делают ряды глубиною 3,5 см. Чтобы добиться хорошей всхожести, норму высева посадочного материала увеличивают на 25%.

Когда сажать укроп: сроки посадки

Оптимальное время для посадки зависит от того, с какой целью выращивается ароматная зелень. Так, весной и осенью укроп высаживают для получения зелени, а летом – зонтиков.

Сроки посадки укропа для каждого сезона следующие:

  • Весной посадку растения осуществляют сразу после того, как температура поднимается до +2-+5 С, а почва на выбранном месте окончательно оттаяла. В зависимости от географического расположения региона сроки посадки варьируются с середины марта до середины мая.
  • Летом высаживать зелень можно в любое время. Чтобы постоянно иметь свежую зелень, растение высаживают 3-4 раза через каждые 15-20 дней.
  • Осенью культуру высевают в октябре-ноябре. Под зиму высевают растение для того, чтобы ускорить появление листиков весной: собрать первый урожай подзимнего укропа  можно на 2 недели раньше, чем весеннего.

Видео: посадка укропа под зиму

Как сажать укроп в открытый грунт: подготовка и посадка

Даже начинающие огородники, которые обзавелись собственным участком совсем недавно, знают, что прежде чем высадить семена укропа в грунт, нужно изучить особенности и требования культурного растения. Что же стоит знать?

Видео: сеем укроп в открытый грунт

Как выбрать место под посадку и подготовить грядку

Для посадки укропа лучше выбрать солнечную грядку или грядку в полутени. Высаживать культуру в тени нельзя: из-за дефицита солнечных лучей кустики растут тонкими и теряют первоначальный цвет. Так как как ароматная зелень предпочитает расти на рыхлых грунтах и плохо переносит переувлажнение, высевать культуру в местах, где часто застаивается вода или там, где к поверхности подходят грунтовые воды, нельзя.

Растение предпочитает расти на нейтральных грунтах. Укроп, растущий в кислой почве, становиться красным, а в щелочной — жёлтым. В обоих случаях растение медленно развивается, в результате чего сбор урожая пряной зелени откладывается.

Лучшими соседями и предшественниками для укропа являются огурцы, помидоры, капуста и другие овощные культуры, под которые вносилось много удобрений. Чтобы растения не конкурировали между собой за питательные вещества и влагу, зелень и овощные культуры нужно размещать на небольшом расстоянии друг от друга. Единственными растениями несовместимыми с укропом являются сельдерей и морковь.

Укроп любит расти на рыхлых богатых питательными веществами грунтах. Почву для посадки пряной культуры подготавливают осенью: вносят перепревший навоз или компост, а затем тщательно перекапывают участок. Расход вещества на 1 м.кв. площади – 5-6 кг. Если нет органики, грядку удобряют покупными минеральными смесями такими как «Кемира Универсал», «Растворин».

Важно! Тяжёлая почва не подходит для посадки растения: из-за плохой воздухопроницаемости укроп болеет и медленно растет.

Как подготовить семена

Из-за содержания эфирных масел семена укропа обладают низкой всхожестью. Чтобы улучшить этот показатель, посадочный материал засыпают в ёмкость, заливают теплой водой (50 градусов) на двое суток. По мере её остывания каждые 8 часов воду меняют.

Спустя двое суток семена вынимают из воды, раскладывают на марле и прикрывают влажной тканью. Закладку помещают на тарелку и оставляют при комнатной температуре на 4 дня. Как только семена пустят ростки, посадочный материал слегка просушивают.

Если семена укропа не подготовить надлежащим образом, первые сеянцы покажутся через 2-3 недели. Посадочный материал, который замачивался, всходит на 4-6 день после закладки. Более того, такая обработка дезинфицирует посадочный материал от характерных для культуры болезней.

Непосредственная посадка

Посадка укропа семенами в открытый грунт происходит следующим образом:

  1. На подготовленном месте деревянным колышком или планкой делают ряды глубиною 2 см на расстоянии 20 см друг от друга.
  2. Затем углубления умеренно поливают водой и высевают семена согласно сезонной норме высева, которая весной равна 1 г на кв.м, а осенью — 2 г на кв.м.
  3. Засеянные ряды засыпают сухой землёй. Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают.

Кроме привычной рядовой схемы, для посадки укропа используется ковровая схема. Чтобы украсить участок пышным зелёным покрывалом, посадочный материал равномерно разбрасывают по поверхности и заделывают граблями. Место посадки обильно поливают.

Кстати! Укроп можно с успехом выращивать круглый год дома на подоконнике.

Видео: как и когда сеять укроп

Как ухаживать за укропом после посадки

Чтобы растение взошло и порадовало щедрым урожаем, укропу нужно обеспечить комфортные условия. Из каких манипуляций состоит уход за ароматными кустиками?

Полив

Укроп — влаголюбивое растение, поэтому почву на грядке нужно постоянно держать во влажном состоянии. Однако слишком часто и обильно поливать зелень не стоит: пребывая в болотистой почве, растения медленно растут и болеют. Более того, из-за излишка воды концентрация масел, которая содержится в зелени, сильно снижается, что делает её менее ароматной.

Растение также не может долго расти в засухе: развитие останавливается, листики становятся жёсткими и натягиваются нитратами. Чтобы создать комфортную среду, насаждения поливают 1-2 раза в неделю. В самые жаркие дни полив укропа проводят методом дождевания.

Подкормка

Под сорта укропа с коротким сроком созревания удобрения не вносят, так как зелени вполне хватает питательных веществ, которые были внесены во время подготовки грядки. Если же кустики медленно растут, в возрасте 2-3 настоящих листьях их подпитывают мочевиной или нитрофоской, исходя из расчета 10-15 г на кв.м. грядки.

Среднеспелые и позднеспелые виды укропа подкармливают дважды. Первый раз под растения, которые сформировали 2-3 листика, вносят нитрофоску, мочевину в таком же количество, как и под ранние виды. Второй раз растения подпитывают спустя 20-25 дней после первой подкормки: на 3-4 кв.м. площади вносят 15 г калийной соли, 20 г карбамида. Удобрения вносят непосредственно под корень, пытаясь не попасть на листья. После подкормки укроп обильно поливают.

Важно! Азот под растение вносят только в случае острой необходимости, так как листья растения способны накапливать нитраты.

Прополка и рыхление

Чтобы питательные вещества попали в зелень, а не напрасно израсходовались на рост сорняков, как только появится необходимость, грядку с укропом нужно пропалывать. Кроме того, сорные растения уплотняют грунт и задерживают в нем воду, что плохо сказывается на развитии растения. Так как ароматная зелень предпочитает расти на воздухопроницаемых почвах, после полива или дождя междурядия рыхлят. Первое рыхление проводят на глубину 5-7 см вскоре после появления всходов. В дальнейшем землю рыхлят на глубину 8-12 см. Если всходы взошли очень густо, их прореживают.

Укрытие в жару

Как и большинство зелени, укроп не очень любит жару. Из-за высоких температур грунт быстро пересыхает, и растение останавливается в росте, листья становятся вялыми. Чтобы зелень не теряла структуру и органолептических качеств, над грядкой устанавливают небольшой навес.

Самые популярные болезни — ложная мучнистая роса и фимоз. Первое заболевания проявляется на листьях белым налетом, второе — черными пятнами на стебле и листьях. Из-за избыточного полива укроп болеет корневой гнилью, бактериозом, курчавостью и кудрявостью листьев.

Поскольку укроп нельзя обрабатывать химическими препаратами, лучше позаботиться о профилактике заранее. Чтобы уберечь насаждения от заражения грибковыми заболеваниями, рекомендуется дезинфицировать семена, соблюдать севооборот, следить за чистотой грядки, периодически удаляя сорняки и больные растения.

Если же растения все-таки заразились грибком, насаждения опрыскивают биопрепаратами «Фитоспорин», «Триходермин», «Микосан-В». Так как эти средства состоят из полезных бактерий, опрысканную зелень можно использовать для приготовления пищи уже через пару дней после обработки. Как обрабатывать зелень и через какое время ее можно употреблять указано на тыльной стороне упаковки препарата.

Что касается насекомых и вредителей, то укроп наиболее подвержен нападению тли, зонтичной и земляной блошки. Как только на растениях была замечена тля, растения обильно поливают, направляя струю воды на пораженные места (например, марганцем) либо опудривают золой или сахарной пудрой. От блошек кусты и почву вокруг них обрабатывают «Фитоспорином».

Когда собирать урожай и как хранить

Убирать урожай укропа можно спустя 30-40 дней после появления всходов. Самой полезной зеленью считаются кустики, высота которых 5 см. В зависимости от потребностей и предпочтений огородники собирают зелень, срезая только отдельные листики или весь стебель.

Заготавливать специю после начала цветения нежелательно, поскольку листики к этому времени становятся жёсткими и не вкусными. Оставлять растение на грядке после выбрасывания стрелки целесообразно только в случае, если планируется заготавливать на зиму овощные консервы.

Что касается времени суток, то заготавливать урожай укропа лучше ранним утром, после того как растение обсохнет от росы. Заготавливать пряность днём не рекомендуется: под воздействием жарких солнечных лучей нежные листья увядают. 

Зелень складывают в пакеты или контейнеры и укладывают в холодильник. В таком виде укроп хранится неделю. Чтобы заготовить ароматные листики на зиму, их сушат или замораживают. После того как солнце высушит предварительно вымытую зелень, ее укладывают в банки или мешочки и хранят в темном месте.

Посадка укропа в открытый грунт – одна из простейших огородных манипуляций. Если выполнять все требования культуры, растение быстро взойдет и даст отменный урожай. А если еще и заготовить зелень на зиму, можно наслаждаться непревзойденным ароматом укропа круглый год.

Видео: секреты выращивания укропа

С наступлением весеннего сезона, перед многими начинающими садоводами начинает возникать вопрос относительно того, когда начинается посадка укропа в открытый грунт семенами, что для этого нужно, и какие условия следует соблюдать. Учитывая данный факт, сегодня мы подробно поговорим о том, как сажать и выращивать укроп из семян в открытом грунте, в условиях стран СНГ.

Когда следует сажать?

Сезон, в который сажают семена укропа в открытый грунт, напрямую зависит от того, что вы желаете получить.

Так, посадка укропа в весенний и осенний период позволит получить с одного растения как можно больше зелени для употребления в пищу, в то время как посадка летом, сделает акцент на развитие у укропа так называемого зонтика, который удобно использовать для получения семян, засолки огурцов, а также применять при производстве средств народной медицины.

Если вам нужно получить как можно больше зелени, сажать укроп в открытый грунт нужно весной и осенью, придерживаясь следующих пунктов:

  1. Весной сажать семена укропа в грунт можно тогда, когда температура окружающей среды зафиксировалась на отметке в +2-5°C. Также, при посадке необходимо проследить за тем, чтоб почва была полностью оттаявшая. Для надежности, место где планируется сажать семена укропа за 5-7 дней до его посадки следует пролить 1 ведром горячей воды. В целом, посадка начинается с середины марта, до середины мая, в зависимости от региона вашего проживания;
  2. Осенняя посадка в открытый грунт осуществляется примерно в октябре-ноябре, и чем более холодный климат и ранняя зима характерна для региона вашего проживания, тем раньше нужно сажать семена. Осенняя посадка укропа именуется «подзимней», и характерна тем, что в таком случае листья укропа созревают намного быстрей. Важно отметить и тот факт, что собирать урожай посаженного осенью укропа можно на 2 недели раньше, нежели у его весенних собратьев, что крайне радует многих садоводов;
  3. Летняя посадка укропа в открытый грунт осуществляется в любое время летнего периода. Многие садоводы для получения как можно большего урожая практикуют частую посадку укропа, вплоть до 3-4 раз, с интервалом в 15-20 дней.

Выбор места для посадки

Укроп неприхотлив к условиям выращивания, но лучшие показатели роста отмечаются именно при его выращивании на солнечных участках, либо в условиях полутени. Укроп будет расти и в тени, но сажать его там нежелательно, так как без достаточного количества солнечных лучей, его кусты будут бледными и чахлыми.

Более того, укроп не любит переувлажненную почву, а значит его посадка должна выполняться в местах, где не наблюдается грунтовых вод вблизи поверхности земли, а также не скапливается излишняя влага. Забудьте о том, чтоб сажать укроп по берегам водоемов, ваш урожай в таком случае просто сгниет.

Что касается почвы, укроп любит рыхлый грунт с нейтральным химическим составом. Если этого требования не выполнять, укроп может изменить свои физические свойства, например при посадке семян в кислую почву, укроп станет красным, а если посадить в грунт с повышенной щелочной средой, он станет желтым.

Подобные изменения также скажутся и на вкусовых качествах укропа, делая его в лучшем случае безвкусным, а в худшем, придадут ему излишней горечи. Также, при посадке укропа в кислые и щелочные почвы, наблюдается замедленное развитие растения, вплоть до того, что кустики так и остаются недоразвитыми.

При посадке укропа по соседству с другими культурами, следует избегать его размещения рядом с сельдереем и морковкой. Посадка семян с данными растениями не даст укропу нормально развиваться, а в некоторых случаях, семена даже не прорастут.

В остальных случаях, семена укропа совместимы со всеми овощными и ягодными культурами произрастающими в наших широтах, но лучше всего чувствуют себя с растениями следующих видов:

  • Огурцы;
  • Помидоры;
  • Картошка;
  • Капуста;
  • Щавель;
  • Крыжовник.

Подготовка почвы

Укроп обожает рыхлые почвы с обилием питательных веществ. Подобную почву можно приобрести в специализированном садоводческом магазине, либо приготовить самостоятельно.

Для приготовления почвы в домашних условиях, придерживайтесь строгого соблюдения следующих пунктов:

  1. Выберите на своем участке подходящее место для будущей высадки семян укропа, в соответствии с указанными выше требованиями.
  2. Почву в выбранном месте следует заготовить с осени, дабы за зимний период она устоялась, а её состав максимально полно обогатился питательными веществами.
  3. Выбранное место в осенний период перекапывают на глубину до 15 см, после чего вносят перепревший навоз либо компост, из расчета в 5-6 кг на 1 квадратный метр. После внесения навоза либо компоста, грунт тщательно перекапывают и слегка утрамбовывают.
  4. В случае, если у вас под рукой нет органических удобрений, либо вы не являетесь их приверженцем, перекопанный грунт можно удобрить промышленными смесями «Кемира Универсал» и «Растворин», которые можно приобрести в любом цветочном магазине.

Стоит отметить, что также не рекомендуется сажать укроп в тяжелую почву, так как она плохо пропускает кислород, на фоне чего семена дольше прорастают, а корневая система медленнее развивается. В итоге растение не достигает максимальных размеров.

Подготовка семян к посадке

Выращивание укропа из семян также связано с одной трудностью, такой как обильное содержание в семенах эфирных масел, которые задерживают прорастание семян, а если семена старые (более 2-3 лет), они и вовсе могут не прорости.

Дабы избежать подобных проблем, и приблизить всхожесть семян к отметке в 100%, достаточно просто следовать указанным ниже пунктам:

  1. Возьмите пластиковую емкость, налейте в неё теплую воду (50°C), и положите туда выбранные семена на 2 дня.
  2. Воду следует поддерживать в заданном тепловом диапазоне, путем подмены её каждые 8 часов.
  3. Через 2 дня семена достают из воды, выкладывают их на марлю, и сверху накладывают аналогичную, но уже влажную марлю. После чего семена во влажной марле кладут на открытую тару, и оставляют в условиях комнатной температуры.
  4. Примерно через 4 дня семена дают ростки, после чего их следует извлечь, и оставить на открытом воздухе пару часов.
  5. Приступить к посадке семян!

Как сажать?

Посев семян укропа в открытый грунт является довольно простым занятием, с которым справиться даже ребенок.

Несмотря на это, с точки зрения профессионального садовода, посев семян должен проходить в соответствии со следующими пунктами:

  1. Возьмите узкий деревянный колышек, либо обычную палку.
  2. Подойдите к заготовленному с прошлой осени месту высадки укропа.
  3. В зависимости от размера места и количества урожая, проведите колышком либо палкой ряды глубиной в 2 см, и на расстоянии друг от друга в пределах 20 см.
  4. Углубления умеренно поливают водой, не превращая в грязь.
  5. Кладут семена в увлажненные грядки, и засыпают сухой землей.

Помимо этого, садоводы практикуют так называемую «ковровую» высадку семян.

Данный метод производится путем хаотичного разбрасывания семян укропа по выбранному участку (который может предварительно не подготавливаться), с последующей его обработкой граблями, и умеренным поливом водой.

Данный метод подходит для украшения сада либо огорода, так как укроп абсолютно не вредит другим культурам. Что касается выращивания для пищи, мы советуем остановиться на традиционном способе посева.

Стоит отметить, что при посадке семян укропа осенью, грядки поливать не нужно, даже если они сухие.

Последующий уход

Последующий уход за прорастающими семенами можно ограничить лишь регулярными, но умеренными поливами, но это в том случае, если укроп вы выращиваете больше для красоты и заполнения пустого пространства в огороде.

Если же вы выращиваете укроп в пищу, постарайтесь удовлетворить его несложные требования, указанные ниже:

  1. Уделяйте внимание поливу. Несмотря на то, что укроп плохо переносит чрезмерную влажность, он требует регулярных, но небольших поливов, таких, чтоб верхний слой земли всегда был в слегка влажном состоянии, но не более. В целом, полив укропа осуществляют примерно 1-2 раза в неделю, а в случае с чрезвычайно жарким летом, в вечерние чесы тщательно обрызгивают кустики. Во время дневной жары поливать укроп не нужно, так как это может вызвать перегрев корней.
  2. Теперь стоит поговорить о подкормке. Так, если у вас растет укроп с коротким сроком созревания, удобрения для него не требуются. Во всех остальных случаях, и особенно если вы заметили отставание в росте и развитие ваших кустов укропа, как только у них появятся 2-3 настоящих листка, внесите в почву мочевину либо нитрофоской, в дозировке 10-15 грамм на 1 квадратный метр грядки. Если же у вас долгоспелый сорт, имеет смысл подкормить его дважды. Вторая подкормка осуществляется аналогичным способом, но уже через 20-25 дней, а удобрения заменяют на калийную соль (15 грамм на 1 квадратный метр), либо карбамид (20 грамм на 1 квадратный метр).
  3. Дабы избежать затвердевания почвы после полива и дождя, её следует взрыхлить. Рыхление проходит в непосредственной близости от кустов укропа и в их междурядьях. Первое рыхление происходит на глубине до 7 см, а последующие рыхления на глубине до 12 см. Рыхлите крайне осторожно, дабы не повредить корневую систему (не рыхлите под самим стволом кустиков укропа).
  4. Крайне желательно в самые жаркие летние чесы накрывать укроп навесом. Для этого можно по периметру грядок с укропом установить несколько колышек, и затянуть их тентом. Важно отметить, что такое укрытие следует использовать лишь в самые жаркие дневные часы, в остальных случаях укроп должен получать необходимые ему солнечные лучи;
  5. Позаботьтесь о здоровье вашего укропа. Если на укропе обнаружена тля, обработайте его золой либо сахарной пудрой. Если же укроп поразили блошки, вам поможет «Фитоспорин». Если укроп подвергся заражению грибком, вам на помощь придут «Фитоспорин», «Триходермин» и «Микосан-B». Данные средства созданы на базе органических компонентов, поэтому укроп после их обработки можно употреблять в пищу уже спустя 3-4 дня. Помните, укроп запрещено обрабатывать химическими удобрениями и пестицидами, так как они накапливаются в его структуре и плохо выводятся, что гарантированно приведет к вашему отравлению либо иным побочным эффектам!

Сбор и хранение

Затрагивая тему выращивания укропа, нельзя не упомянуть о правилах его сбора и хранения, которые подробно описаны ниже:

  1. Собирают укроп через 30-40 дней после его всходов.
  2. Самая ценная часть укропа заключается в его листьях. Можно собирать как отдельные его листья не срывая стебель, либо банально срывать весь куст.
  3. Затягивать со сборкой укропа не следует, если передержать его на грядке и дать ему зацвести, укроп потеряет свои вкусовые качества, станет жестким и невкусным.
  4. После выброса укропом стрелки, растение удаляют. Имеет смысл сохранить выбросивший стрелку укроп лишь в тех случаях, когда вы планируете его использовать в качестве приправы для приготовления овощных консервов и солений.
  5. Собирать укроп следует ранним утром, так как именно в таком случае он будет иметь максимально красивый и свежий вид.
  6. Далее укроп кладут в целлофановые пакеты, и помещают в холодильник. Также можно поставить укроп в стакан с водой, и также оставить в холодильнике. В этих случаях укроп храниться неделю.
  7. Для долгого сохранения укропа в зеленом виде, его замораживают в целлофановом пакете.
  8. Для сушки, кустики укропа промывают и раскладывают на солнце до его засыхания, после чего измельчают и кладут в сухие тканевые мешочки, развешивают в темном и сухом месте, и хранят так всю зиму.

Вывод

Сегодня мы подробно поговорили о том, как выращивать укроп из семян в открытом грунте, и выяснили, что выращивание данной культуры таким способом кране простое и эффективное занятие. На основании этого следует заявить, что посев укропа в открытый грунт, это отличный способ получить свежую и качественную зелень на весь год, в некоторых случах украсить свой земельный участок, а для новичков, приобрести ценный опыт, без лишних усилий!

В любом огороде можно встретить укроп. Пряная душистая травка с массой полезных свойств может расти самосевом по плантации, как сорняк. Но чаще всего огородник выбирает сорта и гибриды, определяет место посева культуры. Посадка и уход за укропом в открытом грунте имеет особенности. Чтобы получить много ароматной зелени следует знать агротехнику растения.

Как вырастить укроп в открытом грунте

Любое растение только тогда является украшением огорода, если оно здорово и хорошо развивается. Это зависит от типа почвы, характера полива и подкормки укропа. На основании знаний о культуре подбирается место посева. Так, для укропа требуется:

  • нейтральная лёгкая почва;
  • солнечное или слегка затенённое место посева;
  • глубокий пахотный слой;
  • умеренный полив без застоя воды;
  • своевременные сбалансированные подкормки.

При этом укроп плохо развивается и краснеет на кислой почве и желтеет на щелочной. Для здоровья укропа необходимо иметь хороший гумусный слой почвы. Подкормки органическими и минеральными удобрениями при выращивании укропа в открытом грунте помогут получить много витаминной зелени.

Сроки посева семян и подготовка почвы

Посев семян укропа для получения зелени и семян может быть подзимним и ранневесенним. Для получения зелени и зонтиков на засолку можно подсевать семена в течение всего сезона до середины августа. В дальнейшем холодостойкая культура, попадая под краткие заморозки, не погибает, но теряет декоративность листвы, она становится красной и подсохшей.

Нельзя размещать укроп на почве после известкования и внесения доломитовой муки. Нельзя при посеве семян и в дальнейшем посыпать грядку золой против вредителей. Кислая болотистая почва губительна для укропа.

Почва под укроп готовится на открытом для солнца месте с глубокой перекопкой. При этом на каждый квадрат земли следует внести ведро перегноя или компоста, две столовые ложки суперфосфата и ложку сернокислого калия. Зола под посев не вносится. При высоком стоянии грунтовых вод, грядку поднимают повыше. Предшественниками укропа могут быть любые растения, кроме сельдерея.

Семена прорастают при температуре почвы в 5-7 градусов, при этом выдерживают краткое понижение температуры. Предварительная подготовка семян для быстрых всходов состоит в разрушении покровного слоя. Как сажать укроп семенами в открытый грунт зависит от сезона. Так, подзимний сев делают семенами без предварительной обработки. Не стоит ускорять всходы при раннем посеве. В этом случае оптимальное время для всходов подсказывает биологический календарь растения, заложенный природой.

Если посев ведётся позже, когда возвратные заморозки невозможны, всходы можно получить раньше. Для этого предварительно семена проращивают в течение 4 дней. В тёплом месте в холщевой тряпочке семена наклюнутся, и всходы появятся через неделю. Можно предварительно посевной материал подержать в стимуляторах роста, зольной вытяжке. Вода при замачивании семян сменяется 2 раза в день.

Если вырастить рассаду укропа, то развитие растений ускорится. Рассаду высаживают под вечер и в течение нескольких дней притеняют. Приживаемость растений хорошая.

Посев необходимо вести на глубину в 2 см по предварительно пролитым горячим раствором марганцовки бороздкам. Расстояние между семенами в 5 см, между бороздками в 20. Можно сажать укроп семенами в открытый грунт как уплотняющую культуру среди других овощей, оставляя достаточно места для его развития. Для получения зелени в течение всего сезона посевы укропа делают через две недели. Другим способом станет использование сортов разного срока созревания, посев кустовых двухлетних гибридов.

Выращивание укропа в открытом грунте

Для того чтобы укроп хорошо развивался ему нужны азотные удобрения. Но пряная зелень накапливает нитратные соединения, что делает её менее целебной. Поэтому лучшим станет подкармливать растение сброженным в течение пяти дней крапивным настоем. Это хорошая азотная подкормка и её не терпит тля. Можно сразу выполнить защиту растения и его подкормку. Применять инсектициды на укропе нельзя.

Для отпугивания и выведения колонии тли на овощной грядке можно применить опрыскивание раствором спиртовой жидкости. Если использовать 2 столовых ложки Трои на 10 литров воды, распыление прогонит вредителя. Спирт должен быть только этиловый неочищенный, с сивушным запахом или отдушкой. Тля упадёт, её нужно засыпать землёй.

Другим способом не допустить главного вредителя укропной зелени станет посев нескольких кустиков чабреца, запах которого отпугнёт тлю. Кроме того, можно использовать жидкие подкормки органическими удобрениями, селитрой. Но при этом следует учесть, что грибковые заболевания, гнили, развиваются на сырых, насыщенных азотом почвах. Нужно соблюдать баланс, не перекармливать, не заливать растение, после каждого полива рыхлить почву, доставляя в нижние слои кислород.

Как вырастить укроп в открытом грунте, если возникнут изменения в цвете ажурной листвы. Если веточки приобретают желтизну, нужно подкормить растение селитрой, поливая под корень. Красные нижние листья сигнализируют о недостатке фосфора. Кустик поник, несмотря на полив, нужно удалить заболевшее растение и определить причину. Зачастую это бывает связано с гнилью корня при неправильным уходом. Спасти такое растение уже невозможно, нужно принять меры, чтобы инфекция не распространилась на соседние кустики.

Полезные свойства укропа

Использовать зелень можно по мере отрастания. Наибольший аромат трава приобретает во время образования соцветия, до его раскрытия. В это время и заготавливают ароматную зелень для зимнего употребления. Содержащиеся в этой пряной зелени вещества благотворно действуют на организм в малых количествах. Кроме кулинарии, где укроп незаменим, его используют в лечебных целях:

  • снижает давление у гипертоников;
  • улучшает работу ЖКТ;
  • обладает болеутоляющим эффектом;
  • улучшает работу мочеполовой системы;
  • улучшает лактацию.

Особыми свойствами в применении как лекарственные препараты используют укропное масло и семена. Однако нельзя злоупотреблять свежей зеленью, можно привести свой организм к пониженному тонусу и сонливости.

Результат посадки укропа под зиму — видео

Укроп – очень неприхотливая культура, которая может быстро выращиваться повсеместно в открытом грунте. Сфера его применения очень широка. Растение может применяться как в кулинарии, так и в медицине. Но даже для такой некапризной зелени имеются определенные правила посадки, позволяющие наслаждаться ароматной приправой длительное время. Далее в статье мы поговорим как правильно сажать, поливать и прорастить укроп.

Сроки посадки укропа в открытом грунте весной и осенью

Укроп способен выдержать легкие заморозки, потому посадку его можно производить уже в апреле. Но сколько времени в данном случае ждать первых всходов? Первые всходы начинают появляться, когда температура воздуха достигает +3°С. Низкие температуры угнетают растение и способствуют замедлению роста. Лучше всего дождаться, когда воздух прогреется.

Пучок укропа на столе крупным планом

Для получения раннего урожая посев семян производят в самом начале апреля, когда только сходит снег. Чтобы иметь возможность употреблять зелень как можно дольше, не засевают сразу всю грядку. Посевной материал высаживают с интервалом в пару недель.

Согласно лунному календарю, лучшими днями для посадки в 2018 году будут:

Март 8-11, 20-24
Апрель 7-11, 22-23, 25-26
Май 8-11, 20-25
Июнь 5-9, 19-25

Какую почву любит укроп

Зелень замечательно растет на плодородных почвах, богатых на органические удобрения. Перед посадкой растения рекомендуется внести небольшое количество перегноя или же удобрить почву раствором коровяка, птичьего помета. Из химических удобрений хорошо внести следующие:

  • селитра;
  • суперфосфат;
  • калийная группа.

Кислую почву растение не переносит, потому получить урожай не удастся. Если другого выбора нет, то надо принять все меры по снижению кислотности.

Грядка укропа на садовом участке

Где лучше вырастить зелень? Она любит солнечные грядки с большим количеством солнечного света. Однако прямое попадание лучей на него нежелательно, поскольку аппетитная зелень может подпортить свой внешний вид ожогами. Также желательно избегать сквозняков. Зато растение не требовательно относительно соседей: оно может прекрасно уживаться рядом с любыми культурами.

Дачники утверждают, что у многих из них укроп растет прямо на грядках с картофелем, луком и морковью. Правда, в этом случае надо следить, чтобы посадки не создавали глушь друг для друга.

Правильная подготовка грядки чтобы посадить семена

Подготовку грядки нужно начинать еще осенью. Это даст возможность начать посев семян ранней весной, а соответственно — и получить ранний урожай. Землю надо перекопать на глубину 20 см. При этом следует внести как перегной, так и минеральные удобрения. После этих процедур останется только разровнять хорошенько грунт, сделать в нем бороздки и посеять семена.

Нужно ли замачивать укроп перед посадкой

Семена нуждаются в предварительной подготовке только в том случае, если сеять их планируется не под зиму. Подготовительные мероприятия следует начинать за неделю до предполагаемого посева. Первым делом семена надо уложить в марлю и хорошо увлажнить. Марля не должна высыхать, ее надо постоянно увлажнять. Таким образом выдерживают семена около недели.

Цветение укропа крупным планом

При замачивании семян хранить их нужно в теплом помещении с температурой не ниже 20 градусов.

Непосредственно перед посевом нужно просушить семена в течение получаса. После этого можно высевать их на грядку. Спустя пару недель должны появиться всходы.

Если посев производят под зиму, то замачивать семена не надо. Весной им и так будет достаточно влаги в почве и они превосходно взойдут.

Схемы быстрого посева и получения хороших всходов

Перед посевом семян нужно подготовить бороздки глубиной пару сантиметров. Расстояние между ними оставляется в 20 сантиметров. Между семенами промежутки рекомендуется делать равными 5 сантиметрам.

Можно использовать зелень в качестве уплотняющей культуры и садить его среди других овощей на грядках. В этом случае необходимо предусмотреть достаточное расстояние для развития как самого укропа, так и  соседствующих с ним культур.

Посадка семян укропа

Некоторые дачники используют зигзагообразный метод посева данного растения на грядках и утверждают, что ухаживать за ним в такой способ гораздо удобнее. Стоит отметить, что это дело сугубо личное, каждый делает выводы исходя только из личного опыта и предпочтений.

Уход не доставляет особых хлопот. Однако даже эта неприхотливая культура имеет своих вредителей. Главный из них — тля. Для борьбы с ней хорошо использовать спирт, раствором которого и опрыскивают грядку. На 10 литров понадобится 2 столовых ложки неочищенного этилового спирта. Кроме того, вредитель не переносит произрастания вблизи кустиков чабреца. Именного его можно посадить неподалеку и не беспокоиться о том, что богатую витаминами зелень поразит тля.

После появления всходов надо внимательно следить за цветом листвы укропа. При первых же изменениях следует присмотреться и принять меры для устранения дефекта.

Ведь данный факт свидетельствует, в первую очередь, о нехватке какого-либо микроэлемента в почве. Желтизну можно ликвидировать внесением под корень селитры, а красные листья устраняются  внесением фосфорных удобрений.

Укроп — наиболее распространенная и неприхотливая пряность, выращиваемая повсеместно. Урожай можно собирать едва ли не круглый год (по мере отрастания). Однако наибольший аромат листья имеют именно в то время, когда начинают формироваться соцветия.

Собранный урожай укропа в корзинке

Сейчас на рынке представлено множество сортов укропа, которые отличаются между собой не только внешним видом и вкусовыми качествами, но и особенностями агротехники: какие-то сорта проще выращивать, какие-то нужно замочить перед посадкой, какие-то будут очень долго всходить. У этих культур разные сроки созревания, что дает возможность заранее планировать сроки сбора урожая и корректировать их под свои потребности.

Под укроп не обязательно отводить отдельную грядку: есть возможность его выращивания вместе с другими культурами (например, картофелем, томатами, морковью). Это очень важно для владельцев небольших дачных участков, которые хотят использовать свою территорию с максимальной пользой.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: