3D сады


Как сажать репу в открытый грунт семенами


Репа: выращивание и уход в открытом грунте, посадка семенами весной

Репа известна многим с детства. О полезном овоще упоминается в сказках. Раньше этот корнеплод был одним из основных продуктов питания. Это не случайно. Репа, как и редька, повышает иммунитет, благотворно влияет на пищеварение, избавляет организм от токсинов. Культуру могут вырастить у себя на садовом участке садовод со стажем и начинающий огородник. Репа выращивание и уход в открытом грунте за ней особых сложностей не вызовет. Но, чтобы собрать богатый урожай, необходимо знать, как правильно выращивать корнеплод.

Семена репы

Семенной материал очень мелкий. Длина одного семени – около 1 мм. Форма округлая ломаная. Цвет – коричнево-черный. Визуально семя напоминает гречку, но меньше по размеру. Минус такого материала – в трудоемкости пoсaдки.

Семена репы могут по прошествии времени терять всхожесть. Лучше всего каждый год покупать новый пакетик для пoсaдки.

Известные сорта

Когда сажать редьку в открытый грунт семенами

При выборе разновидности репы следует учитывать её характеристики. Например, какой-то сорт идеально подходит для выращивания в Подмосковье, другой – для выращивания на Урале. Бывают ранние сорта, которые поспевают уже через 2 месяца после пoсaдки. Репа, имеющая средний срок поспевания, созревает через 2,5-3 месяца. Все корнеплоды, которые выращивают более трех месяцев, принадлежат к группе с поздним сроком созревания.

Петровская 1

Среди сортов репы выделяется Петровская 1. Корнеплоды сорта аккуратные, золотого цвета, не крупные, вес одного – около 80-160 г. Форма округлая, немного приплюснутая. Вкус насыщенный, сладковатый. Срок созревания средний. С одного квадратного метра земли можно собрать около 3 кг плодов. Репа Петровская, посадка и уход за которой несложные, рекомендована для выращивания во всех субъектах РФ. Считается, что репа плохо растет в Краснодарском крае. Кубань – слишком жаркий регион. Однако, по отзывам, именно Петровская репа может расти в теплой полосе. Кроме того, этой репе подходит и ленинградский переменчивый климат. Сорт пригоден для приготовления рагу, пюре, употребления в свежем виде. Лежкость удовлетворительная.

Гейша

Холодостойкий, теневыносливый, листовой сорт. Подходит для выращивания в центральной части России, в том числе Подмосковье. Географические регионы, где также успешно возделывают сорт: Сибирь, Урал. Отличительная особенность сорта Гейша – в том, что он салатный. Употреблять в пищу можно не только красивые ровные белые плоды, но и нежную ботву. Окрас листьев зеленый. Их крошат в салаты, добавляют в суп. Корнеплоды мелкие, масса одного – 40-70 г. Вкус сладковатый. На одном квадратном месте поспевает до 2,3 кг. Срок созревания ранний.

Русский размер

Сорт имеет рекордно крупные плоды. Вес одного корнеплода достигает 1,5-2 кг. Цвет янтарный. Форма плодов округлая, сильно приплюснутая. Разновидность холодостойкая. Выдерживает заморозки на почве до -4 градусов. Мякоть сладковатая. Русский размер парят, тушат, крошат в салаты, едят в сыром виде. Ранний сорт. Идеальные регионы для посадки –Урал, Сибирь. С квадратного метра собирается по 8 кг.

Грибовская

Один из самых красивых сортов. Корнеплоды имеют сиреневую окраску ближе к ботве и бело-желтую – у корешка. Среднеспелый сорт. Эта репа отлично хранится в течение 5-8 месяцев. Она холодостойкая. Обычно выращивается на Урале. Средняя полоса России также подходит для возделывания репы Грибовская. Плоды крупные – 200-400 г. С квадратного метра собирают по 4 кг.

Снежный шар

Это один из самых неприхотливых сортов. Подходит для длительного хранения. Корнеплоды имеют ровную округлую форму. Цвет серо-белый. Они в меру крупные, вес каждого – около 200 г. С квадратного метра собирается 3,5 кг. Вкус сладковатый с приятной остринкой. Если дача находится в центральной России, то сорт дает хороший урожай. Часто выращивается для лечебных целей и диетического питания. Сорт среднеспелый.

Дополнительная информация. Сок из репы Снежный шар с сахаром помогает справляться с простудой, сильным кашлем, воспаленным горлом.

Подготовка семян

Перед тем, как посадить репу, семена необходимо подготовить:

  1. Из пакетика высыпается весь материал. Его рассматривают на предмет деформированных, слишком маленьких семян. Отбираются только крепкие, здоровые. Чтобы сократить время на калибровку, ее можно провести с помощью солевого раствора: 10 г. соли растворяют в 200 мл обычной воды. В раствор помещают материал. Все всплывшие семена убираются. Те, что оказались на дне, готовят к посадке;
  2. Здоровые семена заворачивают в марлю и помещают на 15-20 минут в горячую воду, температура которой 45-60 градусов. Эта процедура поможет обеззаразить посевной материал;
  3. Далее семена замачивают на сутки в стимуляторе роста;
  4. Потом проращивают. В контейнер кладется марля. На нее высыпаются семена. Марля увлажняется. Контейнер убирается в темное, теплое место, например, в шкаф. Через каждые 10-12 часов тряпка смачивается отстоянной водой. Через 4-7 дней проклюнутся ростки.

Время посадки

Когда сажать морковь весной в открытый грунт

Когда сажать репу в разных географических регионах нашей страны? Культура высаживается одной из самых первых среди овощей. Семенам репы будет комфортно даже при температуре воздуха 0 градусов. Им нестрашны небольшие заморозки – до -4…-6 градусов. Они набирают силу во время постепенного прогревания земли. Поэтому в разных регионах посадка проходит в разные сроки, в зависимости от схода снега.

Если дачник выбрал ранний сорт репы, например, Русский размер или Гейша, то посадить его можно в два приема. Для первого посева подходит весна. Для второго – лето. Таким образом, за сезон получается снять два урожая. К тому же корнеплоды, посаженные летом, подходят для длительного хранения. Репа, которую посеяли весной, годится для употребления в свежем виде и приготовления блюд.

На Урале первая посадка допускается на первомайских праздниках, потому что в это время в Екатеринбурге, Перми, Челябинске и других городах Урала сошел снег. Земля еще только начинает прогреваться. Когда сажать репу в открытый грунт семенами во второй раз на данной территории? Ответ: в третьей декаде июня. Подобные сроки подходят и для Сибири.

Когда сеять репу в центрально-европейской части страны? В средней полосе посадка рeпы проходит с 15 апреля, так как обычно в это время на данной территории исчезает снег, и грунт начинает прогреваться. Летом идеально сеять семена с 1 по 8 июля. Если затянуть со сроками второй посадки, то урожая можно не дождаться – плоды просто не успеют сформироваться.

Чтобы подобрать благоприятный день, когда лучше садить репу на постоянное место, можно полистать лунный посевной календарь.

Подготовка грядки

Высадка рeпы проводится в открытый грунт. Для рeпы грядку можно приготовить заранее. Для такого занятия подходит осень. Лучше всего выбрать место, где ранее были посажены томаты, картофель. Самый лучший вид почвы – где достаточно глины и песка.

Обратите внимание! Репа не может нормально развиваться на кислых почвах. Чтобы раскислить землю, применяются известь, измельченный мел.

Осенью грядку перекапывают, туда вносят перепревшие опилки, листву. Добавляют фосфорные, калийные, азотные удобрения по 10-15 г. каждого на 1 квадратный метр.

Весной грядку рыхлят вилами или тяпкой, ровняют граблями. Туда обильно вносят зольную пыль. Зола выступает как защитное средство от вредителей и как удобрение. Грунт хорошо проливают. На 1 квадратный метр выливается 10 литров воды. Это делается для того, чтобы исключить полив после посадки, так как струя воды может вымыть семечки из грунтa. В увлажненной земле готовятся неглубокие траншеи по 1,5-3 см, расстояние между ними – 20-30 см.

Посадка репы

Репу высаживают в открытый грунт двумя способами: семенами и рассадой. Так, рассада выращивается в почвосмеси или торфяных таблетках в течение 5 недель. Тару с молодыми растениями держат на подоконнике, землю вовремя увлажняют, рыхлят. За 14 дней до пересадки на постоянное место тару с рассадой начинают выносить на воздух, таким образом, растения закаливаются. Первый раз их оставляют на улице на 5 минут. Во второй день – на 10. В третий – на 15 и так далее.

Если на грядку переносится рассада, то садовод должен очень аккуратно обращаться с нежными корешками. Лучше всего пересаживать прямо с комом земли, который защищает корневище. Между растениями необходимо оставлять расстояние около 10-15 см.

Посадка репы семенами в открытый грунт имеет свою специфику. Для того чтобы было проще высаживать слишком мелкие семена, их смешивают с крахмалом или речным песком. Также можно приготовить ленты из туалетной бумаги, шириной по 2 см. На них клейстером, сваренном из муки, наклеиваются семена. Одна полоса может быть длиной до 2-х метров, в зависимости от длины грядки. Расстояние между семечками – 6-10 см. Такой способ поможет исключить в дальнейшем прореживание. К тому же туалетная бумага быстро размокает, она не будет мешать семенам пускать корни.

В неглубокие траншеи кладутся ленты с семенами или смесь песка с посевным материалом. Можно просто насыпать в бороздки семена. Далее область посадки закрывается землей. Ввиду того, что грядка была пролита перед посадкой, второй раз увлажнять ее не нужно.

Рекомендуется на несколько дней накрыть грядку обычной пленкой или покрыть мульчей в виде торфа. Как только рассада вытянется на 1 см, грядку необходимо открывать.

Уход

Как вырастить репу здоровой и крепкой? Если семена сеяли обычным способом без использования ленты и песка, то всходы будут нуждаться в прореживании. Нельзя допускать загущения. Через 10-14 дней после посадки, как только появятся всходы, самые слабые растения убираются.

Следующее прореживание организуют через 14-18 дней после первого. Необходимо, чтобы у каждого оставшегося экземпляра было достаточно свободного места. Расстояние между растениями должно быть 6-12 см. Так растения получат необходимое количество питательных веществ из грунтa. В результате репа будет расти здоровой, крепкой.

Рекомендуется совместить прореживания с прополкой, рыхлением. Легче всего эти процедуры проводить после дождя или полива.

Выращивание репы в открытом грунте подразумевает регулярные поливы. Достаточно поливать культуру раз в 3-4 дня. На один квадратный метр расходуется 6-10 л воды. Когда корнеплоды будут сформированы, полив начинают проводить реже – один раз в несколько недель. Обильная влага на этом этапе развития растения может негативно сказаться на плодах: они начнут растрескиваться, гнить.

Поливать репу лучше всего в вечерние часы. Для процедуры подойдет нагретая солнцем отстоянная вода.

Раз в две недели грядку рыхлят после полива и посыпают пеплом. Можно исключить эту процедуру, если заблаговременно покрыть гряду скошенной травой, соломой.

Кроме золы культуру подкармливают компостом, минеральными удобрениями. Их вносят в мае и июле.

Важно! Если почва на участке плодородная и осенью была удобрена, то репу можно дополнительно не подкармливать.

Вредители и болезни

Репа подвержена таким же заболеваниям, как и другие овощи из семейства Крестоцветные.

Среди болезней, которые могут одолеть репу:

  • Белая гниль;
  • Мучнистая роса;
  • Черная ножка.

Белая гниль

Обнаружить болезнь нетрудно. Ботва начнет покрываться серым налетом, загнивать. Меры борьбы включают в себя удаление больных частей растения. Необходимо посыпать ботву расщепленным углем, намазать мелом, растворенным в воде с перманганатом калия. Допускается применение препаратов Хом, Превикур, Акробат МЦ.

Мучнистая роса

Это заболевание поражает ботву. Сначала виден светлый мучнистый налет, который потом меняет окрас и становится темным. Пораженные участки вянут, отпадают. Бороться лучше всего с помощью химических препаратов. Выделяются следующие фунгициды: Скор, Зато, Топсин.

Черная ножка

Характерные признаки заболевания – истончение и почернение нижней части ботвы и верхней части корнеплода. Лечат черную ножку с помощью химических препаратов, в основе которых медь. Подходят фунгициды Хом, Бордосская жидкость.

Культура может оказаться во власти вредителей, среди которых:

  • Летняя и весенняя капустные мухи;
  • Капустница;
  • Проволочник;
  • Огородная совка;
  • Крестоцветные блошки.

Летняя и весенняя капустные мухи

Эти вредители походят друг на друга. Обе мухи серые, имеют три полосы. Весенняя особь может выглядеть мельче, чем летняя. Размер весенней – 5-6 мм, летней – 8 мм. Они обе откладывают яйца на репе. Опасность представляют личинки, которые поедают корнеплод. Из-за них растение чахнет. Чтобы отпугнуть этих вредителей, можно смешать нафталин с песком. Смесь раскладывается между кустами. Среди эффективных препаратов выделяются БИ-58, Землин, Гром.

Капустница

Очень красивая бабочка. У нее большие белые с желтым оттенком крылья. Присутствует темная кайма и черные точки. Опасность представляют гусеницы. Они салатового цвета с черными пятнами. Поедают листья. Садовод должен собрать всех гусениц и обработать культуру промышленными средствами, например, Карбофосом, Актофитом, Актарой.

Проволочник

Коричневый червь поедает молодые корни растения, листья. Из-за присутствия этого вредителя репа может зачахнуть в самом начале вегетационного периода. Борьба подразумевает применение химии, которой обрабатывают землю. Рекомендуется применять препараты Провотокс, Гром-2, Немабакт.

Огородная совка

Это тоже бабочка, которая летает в темное время суток. На ботве репы она откладывает яйца. Появившиеся личинки объедают мякоть ботвы. Личинки удаляют с листьев вручную. Пораженные участки по возможности удаляют. Допускается использование препаратов Фитоверм, Натур Гард, Лепидоцид.

Крестоцветные блохи

Представляют собой микроскопических жучков, которые поедают молодую ботву. В результате листья и черешки увядают. Чтобы убрать блошек, посадки посыпаются золой. В магазинах можно купить препараты Децис, Карате, Фагот, Актофит. Перед применением любого из средств нужно тщательно читать инструкцию и следовать ей. Подробности о средствах борьбы с разными вредителями можно узнать из блога Юлии Миняевой.

Сбор урожая

В зависимости от того, какой сорт репы растет в огороде, сбор урожая проходит в разные сроки. Если раннюю собирают через 2 месяца, то позднюю – через 3,5. При этом нельзя затягивать со сбором. Вовремя собранная репа имеет яркий, насыщенный вкус, она не твердая.

Сбор урожая проходит по принципу выдергивания корнеплодов за ботву из земли. Делать это необходимо аккуратно. Нельзя допускать повреждения репы. После ботву удаляют, но не под корень, а оставляя 1,5 см. Перед тем, как поместить корнеплоды в погреб, их оставляют под навесом на свежем воздухе. Там они несколько дней сохнут.

Лучше всего хранить корнеплод в погребе. Готовятся обычные деревянные ящики. Репа присыпается песком.

Разнообразие сортов репы

Среди сортов с необычными расцветками выделяются Жженый сахар, Красно солнышко. Цвет мякоти сорта Жженый сахар белоснежный, а цвет кожуры – черный. У Красно солнышка цвет кожуры розово-красный, мякоти – белый. Самыми сладкими сортами считаются Белый шар, Белоснежка, Золотой шар. Вкусный салатный сорт – Токио. Самыми ранними считаются репа Внучка, Майская желтая.

Обратите внимание! Самая малочисленная группа сортов культуры – позднеспелые. Среди них выделяются Тянем-потянем, Комета.

Дачники, решившие посадить на своем участке репу, не пожалеют. Не так важно, какой из сортов они предпочтут, главное – покупать подходящий для своей полосы. Тогда выбор будет правильный. Репа, выращивание и уход в открытом грунте за которой весьма нетрудные, даст урожай полезных, вкусных плодов, которые смогут храниться всю зиму.

Посадка репы в открытый грунт

Такая овощная культура как репа относится к семейству Крестоцветные. Плоды растения обладают множеством ценным свойств. Например, репа известна своими антисептическими, обезболивающими и противовоспалительными действиями. Регулярное употребление овоща позволяет нормализовать пищеварение и получить множество необходимых витаминов. При этом посадка репы не отличается сложностью, а в течение всего сезона растению не требует особенный уход. Достаточно неприхотливая овощная культура все же предполагает определение точного времени посадки, благодаря чему можно собрать насыщенный, полезный и хороший урожай. Качественные плоды служат для приготовления различных блюд, и поэтому перед выращиванием культуры следует знать особенности посадки и ухода за ней.

Правильное выращивание репы требует тщательного выбора места посадки, а также подготовки грунта и осуществления других манипуляций. Репа не является прихотливым растением, но оптимальные условия для хорошего произрастания культуры все же необходимы. Например, для быстрого роста и хорошего качества плодов лучше всего выращивать растение на легких, рыхлых супесчаных почвах. Тяжелые и плотные глинистые участки не позволяют получить хороший урожай, и поэтому важно подобрать оптимальное место.

Перед тем как определить, когда сажать репу, необходимо выбрать методику выращивания. При этом стоит учесть, что растение является достаточно неприхотливым, хорошо выдерживает небольшие похолодания. Такая особенность овощной культуры позволяет за один сезон собирать два урожая. В таком случае посадка репы осуществляется непосредственно в открытый грунт после полного схождения снега. Такое выращивание репы позволяет получить свежий урожай достаточно рано, но при этом плоды не подлежат длительному хранению.

Вторая посадка осуществляется примерно за 80 дней до устойчивых осенних заморозков. В этом случае важно точно определить, когда сажать репу, а срок посадки зависит от климатических условий региона. Второй урожай можно хранить длительное время в оптимальных условиях, но в любом случае выращивание предполагает тщательный уход и комплекс мероприятий по подготовке почвы. Только после таких действий можно сажать репу в открытый грунт, а урожай при этом будет максимально качественным.

Перед тем как определить время, когда сажать репу в открытый грунт участка, необходимо выбрать метод посадки. Семена растения можно сажать непосредственно в открытый грунт или же выращивать рассаду в небольших емкостях. Первая техника предполагает следующие особенности и действия:

  • Для комфортного произрастания овощной культуре необходима легкая супесчаная почва. Для предпосевной обработки грунта нужно перекопать участок, но при этом на каждый квадратный метр следует внести 3 кг перегноя, 200 г древесной золы и калийные удобрения, суперфосфат, карбамид по 15 г каждого;
  • Перед тем как сажать репу, следует замочить семена на 30 минут в воде, температура которой составляет 50 градусов Цельсия. После этого посевной материал немного подсушивается;
  • Далее осуществляется посадка растения в условия открытого грунта. Для этого в рыхлый и слегка влажный грунт следует углубить семена растения, а затем присыпать их землей и полить небольшим количеством воды.

Последующий уход заключается в регулярном устранении сорняков, поливе, рыхлении почвы и внесении удобрений. Подкормки могут быть минеральными или органическими, но лучше всего чередовать данные варианты. При этом выращивание репы не требует более сложных действий, чем обычный уход за овощными культурами.

Эффективная посадка культуры семенами в грунт осуществляется после полного таяния снега на участке и предварительной подготовки грядок. Такой метод позволяет собрать два урожая за один сезон в различных климатических условиях. При этом можно ускорить получение молодых плодов, но для этого подходит выращивание репы из рассады. В данном случае посадка осуществляется за 45-60 дней до того момента, когда необходимо сажать репу в открытый грунт.

Процесс подготовки рассады репы для открытого грунта заключается в следующем:

  • Семена растения следует выдержать в течение 20 минут в 2% растворе марганцовки, а затем хорошо промыть теплой водой;
  • Посевной материал необходимо замочить в воде на несколько дней, но жидкость следует менять дважды в сутки;
  • Далее семена высаживаются в торфяные таблетки и прикрываются пленкой;
  • В течение всего периода появления всходов проводится полив и соблюдаются оптимальные условия, а через 2 месяца можно сажать репу в открытый грунт.

Правильный посев овощной культуры предполагает подготовку почвы, оптимальный уход и соблюдение сроков посадки. Подкормки и полив в открытом грунте следует делать регулярно, что обеспечит хороший урожай. Соблюдение правил позволяет легко и эффективно выращивать культуру.

Когда и как сажать репу в открытый грунт. Репа – выращивание из семян и получение отличного урожая

Сейчас большинство людей знает о репе исключительно благодаря известной детской сказке, в которой она выросла большая-пребольшая. После распространения картофеля ее практически перестали выращивать, хотя до этого она была одной из основных овощных культур Европы. Сейчас на снова обратили внимание огородники: она вкусна, полезна, неприхотлива и урожайна. Однако чтобы урожай был богатым и вкусным, надо знать, когда и как садить и выращивать репу в открытом грунте. Как и в любом деле, здесь имеются некоторые тонкости.

Общая характеристика культуры

Знаете ли вы? Один из подвидов репы - пекинская капуста (Brassica rapa pekinensis).

Репа содержит большое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа и йода. Она богата витаминами группы В, а также витаминами А, С, РР и К.

Ее рекомендуют для лечебных диет больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и больных подагрой. Она хорошо усваивается, и потому рекомендована для детского питания. Также в пищу употребляют и листья, которые имеют приятный горчичный привкус.

Особенности посадки

Несмотря на неприхотливость репы, при неправильном выращивании и уходе за ней в открытом грунте можно получить вместо нежного сладкого хрустящего корнеплода горьковатый «деревянный» корешок. Поэтому стоит обратить внимание на подготовку и условия посадки.

Условия для выращивания

Репа любит солнце и не любит сквозняков, поэтому выберите для нее солнечное тихое местечко. Не сажайте ее там, где в прошлом году росли ее крестоцветные родственники - капуста, редька, или . Хорошо она будет себя чувствовать на месте прошлогодних посадок , и .

Подготовка почвы

Хотя репа относительную нетребовательна, если вы решили сажать этот , то надо подготовить . Как и многие корнеплоды, она лучше растет в легких рыхлых почвах, например, торфяных, суглинистых или супесчаных. Также она не любит закисленную почву, поэтому лучше перед посадкой репы в открытый грунт провести известкование или пересыпать землю (в количестве приблизительно 150 г/кв. м).

Сеем репу на даче

Для посадки не готовят: когда погода и суточная температура позволяют, сеют репу сразу в открытый грунт. Это морозостойкая культура, поэтому начинают прорастать уже при температуре +2…+5 °C и даже могут выдержать небольшие заморозки, хотя оптимальная температура для роста всходов - +18 °C.

Важно! Репу можно садить дважды: первый раз в конце апреля - начале мая для раннего летнего урожая, и второй раз в конце июня для получения корнеплодов для длительного зимнего хранения.

Землю на участке перед посадкой разрыхляют, немного прикатывают и делают бороздки на расстоянии 20–25 см одна от другой. Затем вносят семена, плотность посадки приблизительно 2 семени на 1 см. Семечки довольно мелкие, поэтому чтобы обеспечить равномерность посева, можно добавить в них песок в качестве балласта или наклеить семена на полоску бумаги. После посева грядки покрывают , а через несколько дней присыпают золой.

Правильный уход за культурой

Когда всходы еще совсем молодые, им потребуется толика внимания. А по мере роста репы уход за ней будет занимать все меньше времени.

Полив

Количество влаги в почве существенно влияет на качество корнеплода: если он растет при недостатке воды, то плоды будут горьковатыми, плотными и «деревянными». Репа требует до 30 л воды на квадратный метр посадки. При мульчировании можно снизить количество поливов, но если лето засушливое - лучше не испытывать судьбу.

Уход за почвой

Для того чтобы репки получились крупные, красивые и правильной формы, их надо постоянно прореживать, пропалывать и рыхлить почву для улучшения аэрации корней. Использование мульчи (лучший вариант - сено или солома) значительно облегчит уход за подросшими растениями. При мульчировании отпадает необходимость часто пропалывать грядку и рыхлить почву.

Знаете ли вы? Родиной репы считают Ближний Восток. Это одна из самых древних культур, выращиваемых человеком: ее окультуривание произошло более 4000 лет назад.

Защита от вредителей и болезней

Репа подвержена тем же заболеваниям и привлекает тех же вредителей, что и другие крестоцветные растения ( , редис, редька):

  1. Кила - грибковое заболевание, поражающее семейство крестоцветных. На корнях пораженных растений образуются шаровидные наросты, которые впоследствии загнивают. Больные растения отстают в росте, со временем увядают. Корнеплоды при этом остаются неразвитыми. Чаще всего растения заболевают килой при застое воды или при закисленности почв. Хороший , известкование или подзоливание почвы и грамотный севооборот значительно снижают риск заболевания.
  2. Черная блошка - небольшие черные жуки, длиной около 3 мм. В стадии личинок поедают корешки репы, редиса, редьки. Жуки выедают отверстия на листьях, нижнюю кожицу при этом оставляя нетронутой. Регулярное рыхление почвы вокруг посадки помешает жуку на стадии окукливания, но лучше при их появлении обработать растения 0,1%-ным раствором или «Фоксима».
  3. Весенняя капустная муха - насекомое длиной около 6 мм (личинки достигают 8 мм), которое откладывает яйца у корней крестоцветных. Через 7 дней появляется личинка, которая пробирается к корням, поедает их, проделывает ходы в корнеплодах и стеблях растений. При борьбе с этим вредителем важны севооборот и осенняя уборка грядок. Можно опрыскать растения раствором «Амбуша», также неплохо справляются с капустной мухой «Анометрин» или «Корсар».

растет повсеместно, не требовательна к условиям произрастания, урожай созревает быстро и хорошо хранится...

Вкусна, питательна, в ней есть витамины С, В1 В2, B6, РР. Cахара в репе больше, чем в других овощах и фруктах. Клетчатка, соли калия и кальция, фосфор, железо, сера, магний, эфирные масла, каротин - все это также присутствует в корнеплодах репы.

Сорта репы

Петровская-1 - среднеранний, наиболее популярный сорт на Урале, от всходов до готовой продукции - 70—80 дней. Мякоть сочная, сладкая, нежная, хранится хорошо.

Миланская розовая сорт с ранним сроком созревания, период выращивания 50-60 дней, плоды округлые, кожура гладкая, мякоть белая и сочная. Сорт урожайный и устойчив к болезням.

Грибовская - плоды желтого цвета, окрас темно-фиолетовый в верхней части корнеплода, мякоть сочная.

Майская - сорт раннего срока созревания, урожайный, сбор плодов через 60—70 дней.

Выращивание репы

Репу высевают на легких супесчаных почвах, суглинистых или торфяных.

Участок должен быть хорошо увлажнен и заправлен перегноем, при необходимости проводят известкование. Можно внести древесной золы 100—150 г на 1 м 2 . Грядку под репу готовят так: почву перекапывают разравнивают и прикатывают. Посевные бороздки делают через 20—25 см.

Семена , для выращивания репы берутся обязательно свежие, т.е. выращенные в предыдущем году. Сеют по 1-2 семечка на сантиметр рядка, при глубине заделки 1,5—2 см. После этого рядки мульчируют перегноем.

Когда сеять репу

Чтобы получить сочную сладкую репку уже летом, необходимо сеять семена в период с 25 апреля по 10 мая.

Для получения репы для зимнего хранения семена сеют в первой декаде июня. Обычно сроки посева определяются временем появления вредителей репы, крестоцветных блошек. Именно они главный враг для нежных ростков.

Если репку сеют раней весной, тогда посевы успевают достаточно окрепнуть, до времени появления блошки. А летом вредитель уже исчезнет. Репу можно использовать как повторную культуру, когда в июне месяце уберут скороспелые зеленные овощи.

Оптимальная температура для выращивания репы будет от +12 до +20 С, для репы лучше всего соответствует умеренно теплое лето. При благоприятной погоде всходы появятся спустя 3-5 дней. Для борьбы с блошкой используют опыление золой или дорожной пылью.

Уход заключается в прополке, особенно в рыхлении междурядий со времени появления ростков и до смыкания ботвы на глубину 4—6 см. Кроме этого посевы репы прореживают в фазе 2-3 настоящих листьев, на расстоянии 4—6 см друг от друга.

Затем, репу прореживают еще раз в фазе 5-6 листьев. Расстояние между растениями составит порядка 10—12 см. На 1 м 2 располагается около 30—35 растений.

Хорошую по качеству репу можно получить, если хорошо поливать. При недостаточном поливе корнеплоды растут плохо, вкус становится горьким, с резким ароматом. Полив репы в сухую, жаркую погоду - 20—30 литров на 1 м 2 . Поливать необходимо растения прежде всего в начале роста и тогда, когда формируются корнеплоды, т.е. за месяц до уборки урожая.

Уборка репы

Урожай репы убирают до заморозков, так как корнеплоды не переносят пониженных температур и повреждаются, становясь мягкими, невкусными и при этом плохо хранятся. Репка хорошо выдергивается из грунта, аккуратно отрезают ботву, следует не повреждать кожицу репы, немного сушат на сквозняке. Хранят корнеплоды в чуть увлажненном песке или в полиэтиленовых пакетах, мешках при температуре от 0 до +1.

Выращивание семян репы

Чтобы получить семена необходимо на рыхлой и плодородной грядке посадить и вырастить маточники, которые специально хранятся до весны вместе с другими корнеплодами. Их высаживают ранней весной, поливают. Уже до 15 июля созревают семена. Пожелтевшие стручки быстро убирают, рано утром, по росе. Семена сушатся и дозревают 5-8 дней. Их обмолачивают и калибруют.

Рецепты блюд из репы

Блюда из репы разнообразны, ее употребляют в салатах, в супах, в сыром и вареном, тушеном и соленом видах. Если проверите, то убедитесь сами, что отварные стебли репы съедобны и имеют вкус спаржи.

Каша из репы

Очищенные корнеплоды репы варят в бульоне, затем вынимают, протирают и помещают снова в бульон. Сбивают вместе густые сливки и сливочное масло, отдельно сбивают несколько желтков. Потом все это вливают в кастрюлю, в которой преет на легком огне морковь или репа. Прибавляют сахар и мускатный орех.

Репу, о которой мы еще в детстве узнаем из русских народных сказок, нужно уметь вырастить. Не всегда она радует дачника своими огромными размерами и аппетитным видом. Полезный корнеплод у незадачливого дачника нередко весь уходит в ботву или из-за червоточин имеет неприглядный вид. Поэтому вопрос, когда сажать семена в открытый грунт, вполне актуален.

При соблюдении условий ухода и агротехники, выращивание доступно на огороде во многих регионах России.

Короткий вегетационный период 60 — 80 дней позволяет получить за лето два урожая . Первый посев проводят в Подмосковье в середине весны – апрель, начало мая. На Урале и в Сибири сроки практически такие же, там репу высаживают в первых числах мая, при ранней весне – в последних числах апреля.

Посаженные весной корнеплоды не хранят долго, они идут для летнего потребления или используются при приготовлении зимних заготовок. Товарные корнеплоды убирают в конце июня, начале июля.

Семена проклевываются при нулевой температуре. Молодые всходы выдерживают ночное понижение температуры до -6 градусов. Для прорастания семян оптимальная температура 15 градусов.

Второй посев – летний , дает урожай, пригодный для длительного зимнего хранения. В центральной полосе крайний срок посева июль (первая декада), в северных регионах (Сибирь, Урал) летний посев стоит проводить в середине-конце июня .

При посеве в более поздние сроки корнеплод может не сформироваться даже при использовании скороспелых сортов. Можно рассчитать срок точнее: отнять от даты предполагаемого конца сезона время созревания, указанное на пачке.

Лучшие сорта для посадки в Подмосковье и Средней полосе

В Подмосковье любой сорт, посаженный в правильные сроки, даст хороший урожай. Благодаря частым дождям репа на подмосковных дачах растет отменная. Для зимнего потребления можно посоветовать старый, проверенный сорт – «Петровская-1» .

Петровская репа пригодна для длительного хранения . Корнеплоды желтые с белой, сочной мякотью. Вкус приятный, немного сладковатый. Форма корнеплодов аккуратная, плоскоокруглая. Период вегетации 70-80 дней.

Неплохой сорт для Подмосковья – идеальный вариант для лета. Корнеплод сочный, вкусный с белой мякотью и кожицей. Съедобны листья, в них содержится бета-каротин. Плюс сорта – не стрелкуется .

Сорта репы для выращивания в Сибири и на Урале

Отличным выбором для уральских и сибирских дачников станет сорт . Корнеплоды порадуют большим размером (2 кг), отменным классическим вкусом и длительным периодом хранения. Сеять сорт Русский размер в конце июня, убирать через 2 — 2,5 месяца.

Для летнего потребления идеально подойдет сорт . Корнеплоды крупные, белые, без горечи, рекомендованы для диетического питания. Урожайность у сорта стабильно высокая. Листья можно использовать для приготовления салатов.

Подготовка семян

Улучшить всхожесть семенного материала, избавить его от возможных инфекций можно различными способами:

  1. Барботирование в течение суток.
  2. Использовать раствор биостимулятора для замачивания.
  3. Приготовить настой золы (столовая ложка на литр), настаивать сутки, семена держать в готовом растворе 6 часов.
  4. Семена подержать 2 часа в чесночной воде . Чесночная вода защищает от бактериоза. Нужно взять столовую ложку натертого на терке чеснока, залить чуть теплой водой (½ стакана).
  5. Прорастить семена во влажной салфетке . Салфетку постоянно увлажнять, периодически открывать для проветривания.
  6. Пересыпать семена в небольшую банку, закрыть ее крышкой и на 30 минут поставить в емкость с горячей водой (50 градусов).

После любой обработки семена подсушить и только потом сеять.

Семена репы — очень маленького размера

Размер семян маленький, они темного цвета. Сеять сложно: трудно нормировать количество семян на единицу площади, плохо видно, где посеяно, а где нет. Семена можно перемешать с речным песком или пересыпать их картофельным крахмалом.

Подготовка грядки под посадку на огороде

Гряду можно обустраивать на участках где росли томаты, огурцы, кабачки, кукуруза, бобы . Высаживать после редиса и капусты нельзя. Перекопать гряду можно осенью, внеся под перекопку стандартный набор удобрений (суперфосфат, калийную селитру, перегной), можно весной, добавив дополнительно мочевину.

Если есть древесная зола, ее непременно стоит внести в почву во время подготовки гряды. На квадратный метр достаточно 1 стакана. Репа на золу отзывается хорошо. Глубина вскапывания не менее 20 см.

Свежий навоз под репу не вносят. Навоз снижает качество корнеплодов .

Технология посева репы семенами в грунт

Чтобы выращивать репу не нужно заранее в домашних условиях выращивать рассаду.

Гряду за день до посева семян хорошо поливают водой , расходуя на каждый кв. м по 2 ведра воды. На гряде намечают рядки, соблюдая между ними интервал 30 см.

Глубина заделки семян на легких почвах 2 см , на тяжелых, глинистых почвах – 1 см . Присыпать семена в бороздках лучше просеянным компостом или перегноем. Норма семян на квадратный метр 1 г .

Условия послепосадочного ухода

Уже на 7 день появятся первые зеленые ростки, на 5 день, если дневная температура воздуха выше 15 градусов. Появившиеся всходы требуют полива. Не стоит ждать качественных корнеплодов, если пренебрегать поливами. При недостатке влаги корнеплоды будут мелкими, не сочными, с жесткой мякотью. Норма полива 20 л/м² .

Обычно репа всходит часто, уже через 2 — 3 недели всходы стоит проредить . После первой процедуры между двумя растениями оставляют расстояние 3 см. Чуть позже посадки придется продернуть еще раз. При весеннем посеве между двумя ростками оставляют 6 см, при летнем – 10 см.

В среднем на каждом квадратном метре должно размещаться до 50 корнеплодов.

Главный вредитель молодой репы – крестоцветная блошка . Опасность вредитель представляет в первый месяц после появления всходов. При появлении вредителей гряду обработать препаратом «Искра».

Второй по опасности вредитель молодой репы – капустная муха . Ее отпугивают от молодых посадок табачной пылью, махоркой, горьким перцем, золой. Опудривание гряды проводят на другой день после полива.

Репа особенно хороша зимой. Щи с квашеной капустой и репой − исконно русское блюдо, удовлетворит даже гурмана. Вырастить на зиму полезные корнеплоды не трудно, главное их вовремя поливать.

Наверное, многие огородники задумывались над тем, что же ели и выращивали земледельцы на Руси до появления картофеля? На этот вопрос ответить несложно, вспомнив старую русскую сказку о репке: «Посадил дед репку.

». Да-да, именно выращивание репы до конца XVII века было столь же популярно, как сегодня - картофеля. В рацион человека непременно входил этот полезный овощ. Репу ели в сыром, пареном, печеном, томленом и тушеном виде. Репа была на столе круглый год.

  • 20 гр. мочевины
  • 40 гр. суперфосфата
  • 20 гр. хлористого калия

Репа - холодостойкая культура, выдерживающая непродолжительные заморозки на поверхности почвы до - 2 С, но не стоит высевать семена рано - «примороженные» растения будут формировать цветонос, а не корнеплод. Поэтому сеять семена для летнего урожая следует в конце апреля. Как правило, сеют репу строчным способом - через 30 см делают параллельные борозды глубиной 2 - 3 см и высевают в них семена на расстоянии 12 - 15 см. Семена репы очень мелкие, поэтому при посеве можно смешать их с песком. Чрез 6 - 8 дней появятся первые всходы, а уже через 14 дней следует убрать лишние растения.

Полив

Рыхление

Пикировка

Удобрение

Вредители и болезни

Сбор урожая

Репа: выращивание из семян

Репа заслуженно считалась «королевой огорода» на протяжении веков — до того времени, пока в Европу и Россию не завезли из Америки картофель. «Желта — а не масло, кругла — а не солнце, с хвостом — да не мышь», - именно о вкусной и полезной репе говорит эта загадка.

Репа (Brassica rapa) представляет собой двулетнее растение, которое в первый год формирует розетку листьев и корнеплод, а на второй год зацветает. Выращивание репы из семян - довольно простое занятие.

Весенний и летний посевы семян репы

Чтобы получить высокий урожай качественных корнеплодов, сеять репу нужно ранней весной или в июне; а также возможен и посев репы под зиму.

Репа – скороспелая холодостойкая культура. Поэтому высевать репу весной нужно как можно раньше, чтобы её всходы не повредила крестоцветная блошка. Если вы хотите хранить зимой выращенные корнеплоды репы, то сеять ее следует в конце июня или начале июля, после уборки ранних овощей.

Лучшие предшественники для репы – лук, огурцы, картофель, томаты, почву под которыми улучшали ранее с помощью органических удобрений. Не стоит сеять репу после других представителей семейства крестоцветных (редис, редька, дайкон, брюква, капуста).

Период созревания корнеплодов репы составляет 85-90 дней. При этом не стоит стремиться к выращиванию репы крупных размеров: оптимальный её диаметр составляет 10 см. Мелкая репа самая сочная и вкусная, богата витаминами.

В настоящее время получены сорта репы не только традиционной желтой, но и белой (на титульном фото репа сорта «Снежный Шар»), кремовой, зеленой, фиолетовой окраски.

На фото: репа сорта «Хруста»; репа сорта «Петровская»

Подзимний посев семян репы

Чтобы провести посев репы под зиму, участок нужно подготовить уже в начале осени. В это же время нужно запастись субстратом для засыпания семян репы на подзимней грядке; это может быть рыхлая огородная почва, смешанная с торфом или песком.

Почву на выбранном участке перекапывают, внося минеральные удобрения и добавляя древесную золу. Грядку для посева репы слегка приподнимают над уровнем почвы (на 10-15 см), Готовую грядку поливают, чтобы почва впоследствии не просела.

Когда ожидается скорое понижение температуры ниже нуля, грядку готовят к посеву репы. Следует сделать бороздки глубиной около 3 см; расстояние между бороздками 35-40 см. Когда установятся устойчивые отрицательные температуры по ночам (в конце ноября – декабре), пора проводить подзимний посев репы.

Семена репы рассыпают в подготовленные бороздки и прикрывают их заготовленным осенью рыхлым субстратом, после чего уплотняют почву. Сверху можно замульчировать посевы (опилками или опавшими листьями).

Риск подзимних посевов состоит в том, что во время возможных оттепелей посеянные семена могут прорасти раньше времени, после чего всходы замерзнут. Поэтому норма высева семян осенью выше, чем при весеннем посеве. Если неожиданно выпал снег – не отчаивайтесь, уберите его с подготовленной грядки и затем сейте семена в подготовленные бороздки.

Особенно подходят подзимние посевы овощей и цветов для тех регионов, где весна наступает поздно. Преимущество посева репы под зиму (как, впрочем, и других популярных культур – листовой горчицы, однолетних астр, лука, кинзы, петрушки и т.д.) – возможность продублировать посев весной в случае неудачи, а также получение раннего урожая витаминных корнеплодов. Также нам важно перенесение хотя бы части посевных работ на осень, ведь в это время дел в саду значительно меньше, чем весной.

Когда ранней весной снег растает, грядку с посеянными семенами очищают от мульчи и укрывают пленкой или любым нетканым укрывным материалом, который закрепляют на дужках.

Вскоре появляются всходы репы. Дальнейший уход за молодыми растениями заключается в прополке, рыхлении почвы в междурядьях. Важен и своевременный полив. Хотя заливать репу не следует, на длительную пересушку почвы (особенно в период жары и засухи) эта культура реагирует плохо – корнеплоды репы дряблеют и начинают горчить.

Если с осени в почву были внесены удобрения, то дополнительных подкормок развивающейся репе обычно не требуется, разве что на очень бедных почвах.

На посадках репы часто заводятся крестоцветные блошки (при этом листья покрываются дырочками, да и сами блестящие черные насекомые хорошо заметны). В этом случае обрабатывают растения от вредных насекомых подходящими народными средствами: табачной пылью, древесной золой или настоем чеснока, бархатцев или календулы.

Если посев репы под зиму окажется удачным, то уже в начале лета можно лакомиться её вкусными, сочными корнеплодами.

Фаршированная репа

Репа – вкусный и малокалорийный продукт: в 100 г репы содержится всего 28 ккал. Поэтому всем желающим похудеть стоит приналечь на этот овощ.

Попробуйте по этому простому рецепту сделать необычное блюдо — фаршированную репу.

Для приготовления фаршированной репы потребуется: — 300 г репы; — 0,5 кг мясного фарша; — 1 луковица; — 100 г сыра;

— томатный соус и специи по вкусу.

Репу отвариваем до готовности и разрезаем вдоль на две половинки.

Репа, посадка и уход в открытом грунте

Выбираем сердцевину, чтобы из половинок корнеплодов получилось подобие «чашечек». Вынутую мякоть репы измельчаем и обжариваем на сливочном масле вместе с фаршем, луком, специями и томатным соусом.

Заполняем «чашечки» полученной начинкой, посыпаем тертым сыром и отправляем их в разогретую духовку на 5 минут.

Как приятно полакомиться собственным урожаем репы!

Ирина Кулахметова moj-zvetnik.ru

Всё о растениях в кулинарии на сайте Gardenia.ru Всё о размножении растений на сайте Gardenia.ru

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

(отписка одним щелчком мыши)

Наверное, многие огородники задумывались над тем, что же ели и выращивали земледельцы на Руси до появления картофеля? На этот вопрос ответить несложно, вспомнив старую русскую сказку о репке: «Посадил дед репку. ». Да-да, именно выращивание репы до конца XVII века было столь же популярно, как сегодня - картофеля. В рацион человека непременно входил этот полезный овощ. Репу ели в сыром, пареном, печеном, томленом и тушеном виде. Репа была на столе круглый год.

Из нашей статьи вы узнаете, как вырастить репу.

Репа - двухлетнее растение. В первый год она формирует корнеплод, увенчанный розеткой листьев, а во второй - цветы и семена. Как правило, в пищу употребляется корнеплод, но в последнее время и листовую розетку стали часто использовать в качестве салатной зелени. Благодаря усилиям селекционеров на сегодняшний день выведено множество сортов репы, отличающихся внешним видом, вкусом, сроками созревания. Корнеплод репы бывает круглым, овальным, плоскоокруглым и удлиненным. Листовая розетка в салатных сортах, в отличие от традиционных корнеплодных сортов, совсем не опушена и имеет приятный вкус.

Репа - довольно неприхотливое, морозостойкое растение. Благодаря быстрым срокам созревания можно получить два урожая за год - летний и осенний. Для летнего урожая предназначены такие сорта как «Зеленоголовая», «Майская желтая», «Белая ночка», «Петровская-1», «Миланская белая красноголовая». Для осеннего урожая, предназначенного для долгого хранения, подойдут такие сорта - «Наманганская», «Луна», «Орбита». К салатным сортам относятся так называемые сорта какабу - «Гейша», «Снегурочка», «Снежок».

Несмотря на всем известную поговорку - «проще пареной репы», этот овощ новичкам не покажется простым. Даже если вы изучите кучу литературы о том, как вырастить репу, первый урожай все равно может не принести желаемого удовлетворения - репа не сформирует корнеплод правильной формы, да и вкусом не порадует. Такой результат может быть в единственном случае - неправильной подготовки почвы под репу.

Очень важно не сажать репу на участке, где ранее выращивались овощи семейства крестоцветных - капуста, редис, редька. Отличными предшественниками репы считаются картофель, кабачки, огурцы, томаты. Можно репу включать в севооборот после моркови, свеклы, кочанных салатов. Но непревзойденным станет урожай репы, если ее выращивать на обработанной целине.

Необходимо осенью участок под репу перекопать и внести в суглинистую почву перегной с песком или опилками плодовых деревьев, а в песчаную почву - только перегной. Его вносят из расчета 8 кг (ведро) на 1 кв. метр, песок или опилки - 5 кг (пол ведра) на 1 кв. метр. Если перегноя нет, то можно вносить навоз из расчета 5 кг на 1 кв. метр почвы вместе с известью (500 гр. на 1 кв. метр). В ином случае можно внести минеральные удобрения на 1 кв. метр

  • 20 гр. мочевины
  • 40 гр. суперфосфата
  • 20 гр. хлористого калия

Чтобы предупредить нашествие крестоцветной блошки, необходимо весной, во время рыхления почвы перед посевом семян внести в почву золу из расчета 300 гр. на 1 кв. метр.

Репа - холодостойкая культура, выдерживающая непродолжительные заморозки на поверхности почвы до - 2 С, но не стоит высевать семена рано - «примороженные» растения будут формировать цветонос, а не корнеплод. Поэтому сеять семена для летнего урожая следует в конце апреля.

Выращивание репы на даче: выбор сорта и особенности агротехники

Как правило, сеют репу строчным способом - через 30 см делают параллельные борозды глубиной 2 - 3 см и высевают в них семена на расстоянии 12 - 15 см. Семена репы очень мелкие, поэтому при посеве можно смешать их с песком. Чрез 6 - 8 дней появятся первые всходы, а уже через 14 дней следует убрать лишние растения.

Точно также производится и летний посев репы (в начале июля) для осеннего урожая.

Полив

Хорошего качества корнеплоды и зелень репы можно получить лишь при достаточном поливе. Особенно требовательны к поливу молодые растения и салатные сорта, которые следует поливать по 10 л. воды на 1 кв. метр 2 раза в неделю, учитывая естественные осадки.

Рыхление

Во время формирования корнеплода следует особое внимание уделить рыхлению почвы - чем тверже земляной ком, в котором растет репа, тем выше вероятность получить маленький деформированный корнеплод. Рыхление следует производить через 10 - 12 часов после полива или дождя.

Пикировка

Репа - растение длинного светового дня, и поэтому даже минимальное затенение отразится на качестве урожая - зелень станет жесткой и приобретет горьковатый вкус, а корнеплод утратит присуще ему плотность и станет дряблым. Следовательно, выбирая место для посева репы необходимо учитывать то, что соседние растения будут затенять посевы распустившейся кроной. Это касается и самих посевов репы - не стоит затягивать с удалением нежелательных всходов. Пикировка -это своеобразный стресс для растений, оставшихся на грядке, поэтому эту процедуру следует проводить вечером, через 2 часа после полива - ненужные всходы легко удаляются, а оставшиеся растения за ночь во влажной земле быстро окрепнут.

Удобрение

Если в почву перед посевом внесены органические или минеральные удобрения, то растение не нуждается в дополнительных подкормках во время вегетационного периода. В противном случае первую подкормку проводят после пикировки, следующую - через месяц. Лучшим удобрением для репы считается раствор навозной жижи с водой (1:10), или раствор аммиачной селитры (10 гр. на 10 л воды).

Вредители и болезни

Как правило, всех представителей крестоцветных преследует кила - своеобразные опухолевые утолщения на корнеплоде, вызванные патогеном Plasmodiophora brassicae. Борьба с таким заболеванием не приносит результатов - если возникли симптомы, выражающиеся в беспричинном, на первый взгляд, увядании растения и образовании на корнях наростов, то следует удалить все растения из почвы и уничтожить его. Предупредить это заболевание можно, соблюдая правильный севооборот - не сажать на одном месте друг за другом представителей семейства крестоцветных.

Еще одна беда преследует репу - крестоцветная блошка. Стаи прожорливых насекомых способны на 3 дня полностью уничтожить листовую розетку листьев репы, что приведет к гибели растения. Бороться с крестоцветной блошкой легко, главное во время заметить множество маленьких дырочек на листьях репы. Отпугнуть крестоцветную блошку от посадок можно с помощью золы или табачной пыли, рассыпанной непосредственно на растения. Уничтожить вредителя можно с помощью специально предназначенных для этого инсектицидов, например Актара или ВДГ.

Сбор урожая

Репа поспевает неравномерно, это дает возможность летом всегда иметь на столе свежий вкусный овощ. Собирать листья репы следует по мере их созревания, то есть достижения 10 см длины. Корнеплоды репы тоже собирают выборочно, выбирая те, которые на 1 - 2 см возвышаются над почвой.

Для зимнего хранения репу собирают перед угрозой заморозков - в конце сентября. Корнеплоды освобождают от ботвы, удаляют землю, просушивают и хранят в емкостях с песком при температуре 2 - 3 С.

Материалы: http://www.diy.ru/post/3785/

Агротехника

К плодородию почвы по сравнению с другими корнеплодными культурами репа менее требовательна, высокий урожай по ней получают и на средних по плодородию почвах. Она хорошо растет на различных типах почв со слабокислой или нейтральной реакцией.

Репу выращивают на второй-третий год после внесения органических удобрений, непосредственно под нее применяют лишь минеральные удобрения. Если есть возможность, то хорошо бы внести под основную обработку почвы древесную золу по 50 – 100 г в расчете на 1 м2. Весной перед посевом необходимо внести по 10 г/ м2 мочевины. Приемы обработки почвы такие же, как и под другие корнеплодные культуры.

Репа – растение длинного дня, холодостойкое. Прорастание семян начинается при температуре + 1–5 °C, взрослые растения выдерживают заморозки до минус 6 °C. Всходы при благоприятных условиях появляются через 4–5 дней после посева. Оптимальная температура для роста растений 18–20 °C.

Для летнего потребления репу высевают в начале мая, а для длительного хранения – в первой декаде июля. Схема посева такая же, как для моркови или свеклы.

Как сажать репу

Семена у репы очень мелкие, поэтому глубина заделки их должна быть небольшая (1–1,5 см). Для равномерного высева семена лучше смешать с речным песком. Рядки посева надо обязательно мульчировать, так как всходы у репы очень слабые и не могут пробить даже тонкую почвенную корку.

Уход за посевом репы состоит в рыхлении междурядий, прополках, прореживании всходов, при необходимости – в поливах. Всходы очень часто бывают загущенными, поэтому их обязательно прореживают в фазе 1–2 настоящих листьев. Между растениями в рядке оставляют по 6 – 10 см.

При летних сроках посева большую опасность (как и для редьки) представляют крестоцветные блошки, которые могут погубить всходы. Для их отпугивания применяют опыливание всходов смесью золы и табачной пыли (1:1).

Репа требовательна к влагообеспечению, так как корневая система у нее развита относительно слабо, поэтому ее надо постоянно поливать, особенно в период формирования корнеплодов.

Для летнего потребления корнеплоды убирают выборочно по мере достижения ими диаметра 5–8 см, для зимнего хранения – в конце сентября (до заморозков). Хранят корнеплоды репы в полиэтиленовых мешках при температуре от 0° до + 1 °C в подвалах, погребах, на остекленных утепленных лоджиях.

Такая овощная культура как репа относится к семейству Крестоцветные. Плоды растения обладают множеством ценным свойств. Например, репа известна своими антисептическими, обезболивающими и противовоспалительными действиями. Регулярное употребление овоща позволяет нормализовать пищеварение и получить множество необходимых витаминов. При этом посадка репы не отличается сложностью, а в течение всего сезона растению не требует особенный уход. Достаточно неприхотливая овощная культура все же предполагает определение точного времени посадки, благодаря чему можно собрать насыщенный, полезный и хороший урожай. Качественные плоды служат для приготовления различных блюд, и поэтому перед выращиванием культуры следует знать особенности посадки и ухода за ней.

Правильная посадка репы

Правильное выращивание репы требует тщательного выбора места посадки, а также подготовки грунта и осуществления других манипуляций. Репа не является прихотливым растением, но оптимальные условия для хорошего произрастания культуры все же необходимы. Например, для быстрого роста и хорошего качества плодов лучше всего выращивать растение на легких, рыхлых супесчаных почвах. Тяжелые и плотные глинистые участки не позволяют получить хороший урожай, и поэтому важно подобрать оптимальное место.

Перед тем как определить, когда сажать репу, необходимо выбрать методику выращивания. При этом стоит учесть, что растение является достаточно неприхотливым, хорошо выдерживает небольшие похолодания. Такая особенность овощной культуры позволяет за один сезон собирать два урожая. В таком случае посадка репы осуществляется непосредственно в открытый грунт после полного схождения снега.

Когда и как сажать репу?

Такое выращивание репы позволяет получить свежий урожай достаточно рано, но при этом плоды не подлежат длительному хранению.

Вторая посадка осуществляется примерно за 80 дней до устойчивых осенних заморозков. В этом случае важно точно определить, когда сажать репу, а срок посадки зависит от климатических условий региона. Второй урожай можно хранить длительное время в оптимальных условиях, но в любом случае выращивание предполагает тщательный уход и комплекс мероприятий по подготовке почвы. Только после таких действий можно сажать репу в открытый грунт, а урожай при этом будет максимально качественным.

Перед тем как определить время, когда сажать репу в открытый грунт участка, необходимо выбрать метод посадки. Семена растения можно сажать непосредственно в открытый грунт или же выращивать рассаду в небольших емкостях. Первая техника предполагает следующие особенности и действия:

  • Для комфортного произрастания овощной культуре необходима легкая супесчаная почва. Для предпосевной обработки грунта нужно перекопать участок, но при этом на каждый квадратный метр следует внести 3 кг перегноя, 200 г древесной золы и калийные удобрения, суперфосфат, карбамид по 15 г каждого;
  • Перед тем как сажать репу, следует замочить семена на 30 минут в воде, температура которой составляет 50 градусов Цельсия. После этого посевной материал немного подсушивается;
  • Далее осуществляется посадка растения в условия открытого грунта. Для этого в рыхлый и слегка влажный грунт следует углубить семена растения, а затем присыпать их землей и полить небольшим количеством воды.

Последующий уход заключается в регулярном устранении сорняков, поливе, рыхлении почвы и внесении удобрений. Подкормки могут быть минеральными или органическими, но лучше всего чередовать данные варианты. При этом выращивание репы не требует более сложных действий, чем обычный уход за овощными культурами.

Эффективная посадка культуры семенами в грунт осуществляется после полного таяния снега на участке и предварительной подготовки грядок. Такой метод позволяет собрать два урожая за один сезон в различных климатических условиях. При этом можно ускорить получение молодых плодов, но для этого подходит выращивание репы из рассады. В данном случае посадка осуществляется за 45-60 дней до того момента, когда необходимо сажать репу в открытый грунт.

Процесс подготовки рассады репы для открытого грунта заключается в следующем:

  • Семена растения следует выдержать в течение 20 минут в 2% растворе марганцовки, а затем хорошо промыть теплой водой;
  • Посевной материал необходимо замочить в воде на несколько дней, но жидкость следует менять дважды в сутки;
  • Далее семена высаживаются в торфяные таблетки и прикрываются пленкой;
  • В течение всего периода появления всходов проводится полив и соблюдаются оптимальные условия, а через 2 месяца можно сажать репу в открытый грунт.

Правильный посев овощной культуры предполагает подготовку почвы, оптимальный уход и соблюдение сроков посадки. Подкормки и полив в открытом грунте следует делать регулярно, что обеспечит хороший урожай. Соблюдение правил позволяет легко и эффективно выращивать культуру.

Главная / История / Статьи и материалы / Вепсские сказки — Посеяли репу на крыше избы

Вепсские сказки — Посеяли репу на крыше избы

SEMENZIBA NARGIŠT’ PERTIN PÄLE

подкорпус вепсских сказок

средневепсский диалект, западные говоры

Информант: Микшина Марфа Захарьевна, г.р. 1910, место записи: Ладва (Ladv), Подпорожский р-н, Ленинградская обл., г. записи: 1980, записали: Онегина Нина Федоровна

Вепсские народные сказки, (1996), с. 113-114; ф/архив ИЯЛИ КарНЦ РАН: № 2624/4, НА КарНЦ, кол.83, ед.хр.148

Semenziba nargišt’ pertin päle

Посеяли репу на крыше избы

Eliba ende uk da ak.

Жили старик да старуха.

Старик говорит:

— Semekam mö peitin päle nagrišt’.

– Давай посеем репу на крыше.

Nagrišt’ pertin päle semenziba.

Посеяли они репу.

Nagriž nece, näged, pertin päle kazvį.

Выросла эта репа на крыше.

Старушка говорит:

— Mända mini nühtmähä.

– Пойду-ка я репу рвать.

Män’ sinnä nühtmähä, sigapei langez’, langez’ i satuihez.

Пошла она репу рвать, а оттуда и упала. Упала и ушиблась.

A nece mužik oti da jougas tabaz’ da toižes da keskou rebiti akeižen nu dei aiteižhe taci.

А мужик схватил за ногу да за другую да и разорвал старушку пополам.

Посадка репы: подготовка, высаживание и уход

Да и бросил ее в чулан.

— Mända, sanub, – voikkid ectä.

– Пойду, – говорит, – искать плакальщиков.

Mäni voikkid ecmähä.

Пошел искать плакальщиков.

Astui, astui, händikaz tuli vastha.

Шел-шел, идет навстречу волк.

— Edahaksik, dädä, astud?

– Далеко ли, дядя, идешь?

— Astun, sanub, – minai ak kol’, ka voikkid ecmähä.

– Иду, – говорит, – жена у меня умерла, так плакальщиков искать.

– Возьми меня.

— Ka kut voikad?

– А как ты оплакиваешь?

– У-у, у-у,у-у!

– Tule perskusihe.

– Полезай сзади.

Ukoine perskusihe händikhan pani.

Старичок посадил волка сзади за пояс.

Astub möst, astub, astub.

Идет, идет опять.

Tuli hänele vastha janiš.

Идет ему навстречу заяц.

— Dädei, edahaksįk astud?»

– Дядя, далеко ли идешь?

– Ka minai ak kol’, ka mina män voikkid ecmähä.

– Да жена у меня умерла, иду плакальщиков искать.

– Возьми меня.

– Ka kut sä voikad?

– А как ты оплакиваешь?

– Лу-лу-лу!

– Čomin voikad, tule perskusihe.

– Красиво оплакиваешь, садись сзади.

И этого взял.

Möst astui, astui, rebįi tuli vastha.

Опять шел, шел. Навстречу лиса.

— Dädei, edahaksįk astud?»

– Дядя, далеко ли идешь?

– Voikkid ecmähä, minai ak kol’.

– Плакальщиков искать, жена у меня умерла.

– Возьми меня.

– Ka kut sä voikad se?

– А как ты оплакиваешь?

– О-у, о-у, о-у!

– Tule, čomin voikad.

– Иди, красиво оплакиваешь.

Astui, astui, kondi vastha tuli.

— Dädei, edahaksįk astud?

– Дядя, далеко ли идешь?

– Ka voikkid ecmähä.

– Да плакальщиков искать.

– Возьми меня.

– Kut sä voikaškad?

– Как ты оплакиваешь?

– Mäm’, mäm’, mäm’.

– Мям-мям-мям!

– Tule perskusihe.

– Садись сзади, за мой пояс.

Ot’ dei kodihe vüi.

Взял и привел всех домой.

— Kus sinai akeine?

– Где твоя жена?

– В чулане.

Nene kaik zverid päst’ sinnä, necen akeižen kaiken drebezgi süiba, nanet süiba.

Запустил он туда всех этих зверей, а те старушку и съели на нет.

Ukeine aveidab čiluižen i:

Старик приоткроет дверь и в щель:

— Jogo voikitei?

– Уже оплакали?

A nece sigapei rebįi:

А лиса оттуда:

— Voumiž om, aveida!

– Готово, открой!

Bude tarbi, ka sina-gi tule tänna, sindei-gi voikamei.

А если нужно, то и тебя можем оплакать, иди сюда.

Aveiž, ka akašt’ ele: ühted luhuded.

Открыл он, а старушки нет: одни косточки.

Nu dei ukoine päst’ zverid sigäpei hot’ i akeižen žvakeižiba söda kaiken.

Выпустил старичок зверей оттуда, хотя те всю старушку жвакнули.

Nudei nagriž pertin päle jänu otmata.

Ну, а репа так и осталась на крыше неубранной.

Версия для печати

Будем сажать. Определились на каком участке нашего огорода ей будет комфортнее расти и узнали о лучших сроках посадки репы.

Теперь нашей русской сказочной красавице пора занимать свое место на садовом участке.

Посадка репы, выращивание и уход за ней – занятие несложное.

Огороднику необходимо знать лишь некоторые агротехнические хитрости.

Репа – овощ неприхотливый. Если даже ей не нашлось отдельного уголка в огороде, ее можно высадить к какой-нибудь зеленой культуре (укропу, салату).

Репа, где ты будешь жить?

Репка превосходно чувствует себя после любых овощных культур (огурцы, томаты, кукуруза, картофель, тыква, бобовые или кабачковые).

Но эта красавица не станет последователем растений семейства крестоцветных (редис, капуста, дайкон, редька).

Репка, высаженная после таких культур, рискует заболеть из-за перенасыщения общих вредителей и закисленности почвы.

На таких участках репу следует высаживать только спустя года 4-5.

Чтобы посадка репы и ее дальнейшее развитие было успешным, учитывайте пожелания русской огородной красавицы.

Куда не следует сажать корнеплод:

  • В землю, слишком перенасыщенную органикой и перепревшими удобрениями. Такая почва отрицательно сказывается на качестве будущих плодов – вкусные корнеплоды могут стать хилыми и дуплистыми.
  • В скудные почвы, где мало питательных веществ. При дефиците такого минерала, как бор, плоды репки разовьются с пустотами и приобретут горечь.

Что же нужно репе? Плодородная и легкая почва! Рыхлая, и ни в коем случае не глинистая!

Чтобы компенсировать недостаток питательных веществ, при перекопке и подготовке грядок к посеву репы (перекопка проводится на глубину в штык лопаты) вносятся следующие удобрения (на каждый кв.м):

  • Азота, хлористого калия и мочевины (по 20 г).
  • Калия и суперфосфата (по 40 г).

Если грунт на вашем участке суглинистый, при осенней подготовке грядок под посадку репы в землю внесите смесь перегноя и песка (5-6 кг на каждый кв.м).

Перегной может заменить навоз. Его добавляем вместе с гашеной известью (500 г извести и 5 кг навоза на кв.м).

При наличии песчаной почвы – вносим один перегной (8-9 кг на кв.м).

Если вы не успели подготовить участок под посадку репы с осени, то ни в коем случае весной не вносите перед посадкой свежий навоз.

Не забудьте сдобрить землю по весне (при рыхлении) древесной золой (по 300-350 г на каждый кв.м).

Зола защитит юные репкины всходы от прожорливой и опасной крестоцветной блошки.

Высаживаем сказочную культуру

Чтобы репа, посадка и уход за которой совсем несложен, выросла всем на удивление крупной, здоровой и вкусной, семена репы следует подготовить к будущей жизни.

Что требуется:

  • Оберните семечки в хлопковую ткань.
  • Опустите их в нагретую до +50⁰ С воду на 5-7 минут.
  • Выньте их из теплой баньки, слегка подсушите и смешайте с песком.

Подготовка лунок . Семена репки очень мелкие, поэтому перед посадкой репы грунт следует тщательно взрыхлить, полностью уничтожив сорняки и их остатки.

Для высева семян подготавливаем бороздки глубиной около 4 см и расстоянием в междурядьях 25-30 см.

Подготовленные бороздки на половину наполняем песком, присыпаем сверху золой и поливаем растворами ЭМ-препаратов (в расшифровке «эффективные микроорганизмы»).

В таких средствах содержатся в чистом виде дрожжи, ферментные грибки, молочнокислые и фотосинтезирующие бактерии.

Полезные микроорганизмы, входящие в состав ЭМ-препаратов во много раз повышают питательность и плодородие почвы. Самым распространенным средством этой серии является препарат Байкал-ЭМ1.

Посадка семян . Посадочный материал репы выкладываем гнездовым способом, укладывая по 3 штучки с расстоянием между гнездами в 13-15 см.

Репка терпеть не может загущенности! Излишняя скученность приводит к повреждению растущих корешочков.

Высеянные семена присыпаем песком, сверху компостом (либо рыхлой почвой, перегноем или кокосовым субстратом).

Укрывной материал после посадки репы снимаем через пару дней – в это время уже появятся первые робкие всходы.

Уход за огородной барышней

Репка – растение с чисто крестьянским характером, она неприхотлива и легка в уходе.

Эти свойства выгодно отличают ее от большинства других корнеплодов и овощей.

Чтобы уход за репой стал приятным занятием, следует знать следующие простейшие рекомендации.

Полив. Чтобы получить от нашей красавицы крепенькие, сочные и хрустящие плоды, репку следует регулярно и обильно поливать (как минимум пару раз еженедельно).

Если корнеплод недополучит влагу, вырастут маленькие плодики, неприятные и грубоватые на вкус.

Особенно важен полив для репки салатных сортов и молодых растений.

Расход воды (на каждый кв.м):

  • При появлении первых всходов и в начале интенсивного роста корнеплода 7-8 литров воды.
  • Как только репка наберет соответствующий своему сорту объем корнеплода, расход воды сокращаем до 3-3,5 литров. Ведь избыток влаги тоже вреден - плоды могут растрескаться.

После каждого полива обязательно мульчируем посевы соломой либо опилками – мульча сбережет и сохранит влагу.

Рыхление. Когда после посадки репы у нее начнет формироваться корнеплод, особенно важно следить за рыхлостью грунта.

Твердая, слежавшаяся почва становится причиной вызревания деформирования плода, уменьшение его размера и ухудшение вкуса.

Поэтому после каждого попадания влаги на почву (полив или дождь) спустя 10-12 часов посадки репы следует основательно прорыхлить.

Рыхление совместите с прополкой . Так вы больше насытите грунт кислородом.

А вот при первом рыхлении репы обязательно дополнительно сдобрите почву сухой горчицей или древесной золой.

Это защитит нежные росточки от нападения блошек.

Прореживание . Репке чтобы вырасти в крепенькое и здоровое растение необходимо личное пространство.

Для этого мы и проводим ее прореживание:

  • Первый раз прореживаем посевы недельной репки, оставляя по самому крепенькому растению в каждом гнезде.
  • Второй раз удаляем лишние растения через 25-30 суток после первого прореживания. При этом соблюдаем дистанцию между каждым растением 12-15 см. Для культуры ранних сортов можно немного сократить расстояния, но не более 8-10 см между корнеплодами.

Прореживание – стресс для любого растения, поэтому проводить этот процесс лучше в вечернее время, спустя пару часиков после полива.

Так ненужные всходы быстрее удалятся, а оставшиеся лучше окрепнут, оставшись на ночь во влажном грунте.

Удобрение . Лучшее подкормка для репки – древесная зола.

Опытные огородники советуют поливать зольным раствором (стакан золы на 9-10 литров воды) репкины посевы по 2 раза каждую неделю.

Кормить репку необходимо только минеральными удобрениями!

Азотную подкормку можно внести лишь раз – когда у культуры появятся первые истинные листочки.

Лучшим удобрением для юного корнеплода считается раствор аммиачной селитры (на 9-10 литров воды 10 г вещества).

Старайтесь только не перекормить репу азотом, так как она может стать рыхлой и не сможет долго храниться.

Репке нужны минеральные удобрения. И такие подкормки желательно вносить растению в жидком виде.

Если вам хочется подкормить репу сухими миндобавками, сделайте это одновременно с поливом либо после хорошего дождя.

Для удобрений желательно использовать готовые комплексы либо приготовить подкормку самостоятельно:

  • Калий 1,5-2 г.
  • Мочевина 2-2,5 г.
  • Суперфосфат 6-6,5 г.

Норма веществ дана на литр воды. Расход составляет по ½ литра удобрения на каждый квадратный метр.

Достаточно подкормить репу раза два в течение всего вегетационного периода. Первый раз - после первого прореживания, второй - через 15-20 дней после первой подкормки.

Защита репки от вредителей

Чтобы защитить посадки репы, лучше использовать народную аптеку, а не химикаты.

Эти маленькие жучки разноцветного окраса (они могут быть черными, зелеными, синими) очень прыгучие, что позволяет вредителям быстро заселять обширные территории.

Начинают вредители свою активность уже весной (когда воздух прогревается до +15⁰ С).

Менее активны они в середине лета (июль месяц). Они безжалостно уничтожают ботву растения и приводят к гибели репы.

Что делать? К борьбе с самыми опасными для репки вредителями следует подходить комплексно.

Методы народные:

Капустная и репная белянка . Для репки опасны прожорливые гусеницы симпатичных бабочек.

Они питаются ботвой, приводя к гибели овоща. Взрослые особи зеленовато-синие с мелкими черными пятнышками и желтенькими полосками.

Живут гусеницы до месяца, успевая за столь короткое время принести большой вред нашей репе.

Для борьбы с прожорливыми гусеницами используйте следующие рецепты:

  • Помогут справиться с гусеницами обычные осы. Привлеките их к репкиным посадкам, обрызгав грядки сладкой водой с сахаром либо вареньем. Осы кормят свое потомство вредными гусеницами, значительно сокращая их популяцию.
  • Заметив гусениц, уничтожьте их зольным опрыскиванием: залить в 10-11 л воды пару стаканов зольного вещества и столовую ложку дегтярного шампуня (либо жидкого мыла).
  • Спасительным средством становится и луковый настой. Возьмите литровую банку и заполните ее шелухой от лука, залейте ее кипятком (2 л) и оставьте для настаивания на пару дней. Затем настой отфильтруйте и доведите до объема в 4 л горячей водой. Перед обработкой добавьте жидкое мыло (столовая ложка).
  • Можно использовать настой томатных листьев. Запарьте 2,5-3 кг помидорной ботвы кипятком (5-5,5 л). Массу кипятите около 3 часов. Затем отвар процедить и развести водой (на часть томатного настоя 2 части воды). Прежде, чем обрабатывать грядки, добавьте в жидкость жидкое мыло или дегтярный шампунь.
  • Самый простой и доступный способ избавить посадки репы от гусениц обжор – пищевая сода. Просто посыпайте содой листики растения. Репке сода не причинит совершенно никакого вреда, а вот для гусениц она губительна.

Опасные заболевания репки

Репке, как и другим овощным культурам, угрожают следующие заболевания:

Белая гниль . Пораженные грибками ткани культуры становятся водянистыми, истончаются и покрываются белым налетом (мицелием).

Серая гниль . Опасно это грибковое заболевание для собранного урожая. Грибки поражают корнеплоды, уничтожая урожай репы.

Мозаика редиса . Вирусная болезнь влияет на развитие репы.

Растение прекращает рост, листики становятся хрупкими и тонкими, на них образуются кольцевидные узоры, пятна. Молодые листочки начинают курчавиться.

Мучнистая роса . Недуг поражает все растение. Болезнь начинается с белого мучнистого налета, который со временем темнеет.

Пораженные участки засыхают. Сами растения начинают отставать в развитии и гибнут.

Перноспороз . Заболевание поражает листики овоща.

Начинается недуг с появления маленьких белых пятнышек, которые расползаются по всему листу, коричневеют и становятся маслянистыми.

Черная ножка . Болезнь затрагивает нижнюю часть листиков и корнеплод.

Пораженные зоны темнеют и истончаются. Плод мягчеет и покрывается беловатой грибницей-мицелией.

На разрезе у пораженной репки видна темная мякоть.

Что делать, когда вы увидели симптомы недугов?

Чтобы обезопасить свою питомицу от болезней, тщательно придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Соблюдайте правила севооборота, агротехники.
  • Обязательно подготавливайте семена растений перед высевом.
  • Все больные культуры следует немедленно удалить из грядок и уничтожить.

Огромное значение при посадке репы имеет и подготовка почвы (полное уничтожение всех растительных остатков и борьба с повышенной кислотностью грунта).

На закисленных участках репка больше всего подвержена болезням.

Убираем урожай

Ну, вот наша репа и поспела. Корнеплоды нельзя оставлять на грядках – поспевший овощ следует убирать сразу.

Зрелая репка, оставшаяся на огороде, становится горькой, мякоть плодов грубеет, да и храниться такой корнеплод будет плохо. Аккуратно извлекаем корнеплод из земли и сразу обрезаем ботву растения, оставляя только 1,5-2 см черешка (корешки не трогайте).

Лишь после этого репу можно обсушить на воздухе. Если ботва не будет обрезана, то при сушке часть полезнейших веществ и витаминов уйдет в нее, а плод лишится своей полезности.

Если до уборки репы вдруг нагрянут внезапные заморозки, репку лучше не трогать. После наступления оттепели срочно извлекайте ее из грунта.

Хранить собранный урожай лучше в прохладном месте. Репку укладываем в ящики и пересыпаем песком.

Оптимальная температура хранения растения: 0-+1⁰ С.

Для хранения можно также использовать полиэтиленовые пакеты или мешки.

Посадка репы, выращивание и уход за сказочной огородной красавицей при знании и соблюдении всех нюансов посева и обработки станет интересным и приятным занятием.

А в завершении вы получите богатейший урожай вкусных, хрустящих, сочных и сладких корнеплодов.

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Репа посадка и уход в открытом грунте

Репа – это кладезь пользы, да еще в нужной концентрации для организма. По истине несправедливо забытый овощ. Давайте попробуем вспомнить, как вырастить репу у себя на даче? В какие сроки проводиться посадка ее в открытом грунте. Какой ей при этом требуется уход?

Репа – всему голова! Так, до появления картофеля, считали на Руси наши, отличавшиеся не дюжинным здоровьем, предки. Сейчас этот наиполезнейший богатый минералами, витаминами (В1, В2, В5, РР, провитамина А и др.), микроэлементами (фосфор, калий, магний, сера, железо, натрий, марганец, йод, и даже, редко встречаемый, противораковый элемент - сульфорофан) корнеплод не заслуженно забыт. Забыт его островатый вкус, характерный аромат.

Лишь немногие выращивают его на дачах. Но зато, раз попробовав, стараются сеять ежегодно. Ведь репа еще и прекрасно храниться, на ряду с капустой. Эти два овоща в тандеме круглый год могут полностью обеспечивать наш организм всеми необходимыми ему веществами. С ними отпадет всякая надобность в химических таблетированных, всеми любимых, витаминных комплексах, совсем не задумываясь о большом количестве побочных действий этих препаратов. Ведь с ними никаких проблем – глотнул, запил! А тут надо повозиться – выращивание репы имеет ряд нюансов, которые обязательно нужно знать, иначе вместо «корешков» можно вырастить лишь «вершки». 

Немного разберемся. Существует два вида репы: столовая и кормовая (еще известная, как турнепс). Сорта этих разновидностей представлены широкой гаммой, на любой вкус, цвет. В прямом смысле, сейчас можно встретить и желтые, и зеленые, и белые сорта; и острые, и сладкие, и очень сочные, нежные, и не очень. Все части растения содержат горчичное масло, которое и придает репе ее пикантность. Ну вот и проснулся аппетит!

Когда сажать репу в открытый грунт в 2017 году

Если ориентироваться на лунный календарь, то в 2017 году это будут следующие даты:

  • май - 14, 15
  • июнь - 10, 11, 12, 15, 16, 17
  • июль - 12, 13, 14
  • август - 9, 10, 13, 14

Но не забывайте, также сроки посадки могут зависить от климатических условий региона на данную дату

Выращивание репы из семян

Вооружившись знаниями и уделив процессу немного времени Вы получите стократ отдачи. Итак, выращивание репы в открытом грунте начинается с покупки семян. Тут каждый решает для себя сам, ориентируясь на свой вкус. Хорошо зарекомендовали себя следующие сорта: Петровская, Снегурочка, Орбита, Луна, Комета, Золотой шар, Белый шар, Белая ночь, др. Посадка репы в открытый грунт возможна двумя способами: через рассаду и прямым посевом. Кому что удобнее.

Если хочется поесть ее пораньше, то с посевом придется повозится тоже пораньше. И со сроками высадки готовой рассады лучше не опаздывать. Высаживать готовую полуторамесячную рассаду нужно во второй – третьей декаде мая. Но прежде, чем высеять семена в посадочные ящики, нужно позаботиться о подготовке почвы и семян. Замочить семена в 2%-ном растворе перманганата калия (0,5 гр. Марганцовки / 25 мл воды) на 20-30 минут. После промыть обязательно, просушить.

Почву репа предпочитает легкую, удобренную, нейтральную. К навозу относиться плохо, отвечая на его непосредственное внесение уродливыми корнеплодами.

Уход за рассадой репы такой же, как и для любой рассады: своевременный, регулярный полив, рыхление почвы, подкормки. Посадка репы через рассаду в грунт имеет свои особенности. Эта культура не любит пересадку, соответственно и плохо относится к пикировке. Поэтому пикировать её не нужно, и лучше сеять в торфа таблетки.

Исключить контакт, связанный с беспокойством корневой системы, нужно постараться полностью.

Посадка репы в открытый грунт

Когда лучше это делать и почему?

Выращивание репы из семян рассадным способом - процесс не слишком трудоемкий, но необходимости так озадачивать себя нет, особенно, когда в этот же период и так много работы с рассадой других овощных и цветочных культур, которые по другому не вырастить, так как им требуется значительно более длинное лето, нежели это может себе позволить средняя полоса России.

Репа - культура скороспелая. За год, в зависимости от климатических условий, может давать два урожая: летний и осенний.

Поэтому простой посев в грунт достаточен – и никакой возни с рассадой. Нужен только уход и полив. Летний урожай можно получить, если посеять семена в первой декаде мая. Для осеннего потребления хранения зимой необходимо сеять семена в грунт, опять же с учетом климатических условий. Возьмём среднюю полосу, для которой оптимальные сроки сева с 1 по 10 июля. Опытные дачники еще практикуют высевать её под зиму и получать урожай на две – три недели раньше положенного срока.

Сроки посадки репы нужно соблюдать обязательно, иначе репа просто выгонит соцветия, а вместо корнеплода будет жесткий корень.

Таким образом, растение старается заложить семена, отдавая все питательные вещества на их вызревание.

Подготовка почвы

Прежде, чем высевать репу на даче необходимо подготовить почву. По сути она должна быть подготовлена, как и на рассаду. Если на участке почва глинистая, тяжелая, то с осени на грядку необходимо внести песка, перепревшего навоза (2-3 кг/м2), перегноя (2-3 кг/м2), фосфорно – калийных удобрений по 15-20 гр./м2 и хорошенько все перекопать. Азотные удобрения добавить уже весной в дозе 10-15гр. Если почва кислая, то еще и произвестковать, путем внесения извести (0,1-0,3 кг на сотку).

 При этом лучше выбирать место, где предшественниками не были крестоцветные культуры (это редис, редька, дайкон, капуста, др.), в связи с тем, что они репе родственники, они все из одного семейства крестоцветные. И вредители, и болезни у них тоже общие.

Уход за посевами репы

Схема посадки. В рядки высеваем семена на глубину 1-1,5см. Когда появятся всходы, то сильные, наиболее крупные, оставляем, при этом расстояние между ними оставлять не менее 20 см. Прорастают они, когда температура достигает 2-5 градусов. В этот период нужно присыпать культуру золой, чтобы защитить молодую поросль от прожорливой крестоцветной блошки. Можно замульчировать грядку сеном. Через пару - тройку недель провести еще одно прореживание.  Остальной уход за репой мало чем отличается от ухода за другими корнеплодами.

Своевременный и обильный полив обязателен. Репа очень влаголюбива. Если ей не будет хватать влаги, то это скажется на качестве и вкусе конечного продукта – корнеплода. Они будут жёсткими, горьковатыми.

Пиковые моменты, в которые культура наиболее нуждается в поливе – это период прорастания семян, на стадии образования первой пары настоящих листьев, и на стадии с интенсивным ростом, в утренние и вечерние часы.

Когда корнеплоды достигнут нужного размера, полив сокращают, иначе они начнут трескаться и плохо храниться.

Подкармливать репу нужно только два раза за её вегетацию. Можно комплексными удобрениями, можно травяными органическими настоями на травах. Особенно хорошо поддержать растения, когда появятся первые настоящие листья и в период начала утолщения корнеплода.

Вредители и болезни

Борьба с ними тоже не отъемленная часть ухода за растениями репы. Сначала, всходы и еще совсем молодые растения на более поздних этапах развития, может уничтожить крестоцветная блошка, нарезав в листьях крошечные многочисленные «окошки». Это самый известный всем вредитель на листьях не только репы, но и редиски.

Не менее опасны, но реже встречаются крестоцветные клопы, капустная моль и муха, тли, гусеница репной белянки и другие. Бороться с ними надо обязательно! Как только появились первые повреждения, или сами вредители, сразу нужно обработать репу. Хороши народные средства, такие как, отвар картофельной или томатной ботвы, получаемый отвариванием в течении 30 мин. Затем процеживают и разводят с водой 1:3, еще добавляют пол куска хозяйственного мыла и опрыскивают. Но более эффективные все-таки пестициды химические – это Карбофос, Актелик, Метафос, др.

Хранение

Пройдя весь путь выращивания репы на даче благополучно, не хотелось бы потерять урожай на стадии хранения. Поэтому чтобы её сохранить нужно правильно подготовиться к этому.

Убирать на Воздвиженье, то есть на 27 сентября. Желательно не позже, чтобы не переросла, так как она теряет вкус.

После уборки обрезать черешки, оставив 1,5 см, очистить от земли, заложить в погреб, в ящики с сухим песком так, чтобы они не касались друг друга. Так она хранится несколько месяцев. Еще, если репы не много, она хорошо сохраняется в целлофане. Самые лежкие клубни диаметром 5 см.В этом деле, как ничто лучше, подходит народная мудрость: «что посеешь, то и пожнешь».

Оцените статью:

Рейтинг: 4/5 - 1 голосов


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: