3D сады


Как сажать редиску в домашних условиях


Выращивание редиса в домашних условиях

Всегда хотели знать, как вырастить редис? Редис – один из самых популярных ингредиентов в большинстве салатов и вегетарианских блюд – и не без оснований. Они чрезвычайно питательны и довольно легко растут. Выращивание редиса в домашних условиях. Некоторые из самых быстрорастущих разновидностей редиса могут созревать всего за три недели.

Поскольку они быстрые в росте, от них получаешь хороший урожай для посадки, чтобы отмечать районы, где вы сажали медленные прорастающие овощи, такие как морковь или пастернак.

Сегодня мы поговорим о Raphanus raphanistrum subsp. сатива, редиса. Все, что вам когда-либо хотелось или нужно было знать об этих восхитительных корнеплодах, прямо здесь!

Редиски: руководство по быстрому уходу

Распространенное имяРедька, дайкон и чрезвычайно широкий спектр индивидуальных имен сорта
Научное названиеРафанус raphanistrum subsp. Sativus
Время прорастания5-14 дней в зависимости от сорта
Дни для сбора урожая25-100 дней в зависимости от сорта
ЛегкийПолное солнце
водаДаже полив, около 1 “в неделю
температура55-65 градусов по Фаренгейту оптимальный, может занимать 40-70 градусов в зависимости от сорта
влажностьОт умеренного до высокого
ПочваХорошо дренирующий, предпочитает супесь, 65-70 pH
удобрениене нужен.
вредителиТли, капустные петлители, блошиные жуки, некоторые нематоды
болезниПуховая плесень, пятно листьев бактерий (септория), белая ржавчина, клубный корень

Рекомендуемые сорта редьки

Там много разновидностей редиса. На самом деле самым сложным решением является то, какой цвет редиса вы хотели бы вырастить, так как есть удивительно большое количество. Размер также может быть фактором, особенно если вы рассматриваете выращивание сортов дайкона – они могут стать невероятно огромными!

Вот список некоторых из самых популярных сортов сегодня и где вы можете их найти.

Стандартные редиски

Выращивание редиса в домашних условиях

Это то, что думают большинство американцев, когда они рассматривают редис. Как правило, круглые или овальные формы, это небольшие редиски, используемые чаще всего для салатов и закусок.

разнообразиеВремя ростаОписаниеГде купить
Cherry Belle25 днейКруглый и красный с четким белым ядром. Толерант плохой почвы, растет в сухую, жаркую погоду.Купить семена
Burpee White25 днейЧистая белая редька, лучше всего съедается на расстоянии 1 дюйм. Быстро и легко расти в прохладную погоду.Купить семена
Розовая красота26 днейРавномерное, круглые корни. Хрустящая текстура и вкус.Пастельная розовая окраска.Купить семена
Немецкий гигант29 днейБольшие, 1,5 “круглые редиски. Малиновая кожа, мягкая белая плоть. Быстро растет!Купить семена
Вакх30 днейКруглая и ярко-фиолетовая редька. В жаркую погоду можно получить пряную пряность.Купить семена
Французский завтрак30 днейПурпурно-красный сверху, постепенно осветляющий до белого в конце корня. Лучшая взрослая весна в течение лета.Купить семена
Helios32 дняЯркая желтая редька с большим ароматом. Быстрое выращивание, хорошо выглядит в салатах.Купить семена
Белый сосульки32 дняБелоснежка, эта речная реликвия может вырасти до 5-6 дюймов в длину и около 1 дюйма в диаметре.Купить семена
Черный испанский55 днейБелоснежный интерьер, струйно-черная кожа. Чрезвычайно старый реликвий.Купить семена

Резинки типа Daikon

Выращивание редиса в домашних условиях

Эти азиатские редис могут вырасти до чрезвычайно больших размеров. Там были сообщения о некоторых дайконских редисах, которые достигли ярда в длину! Обычно используется для приготовления кимчи, сделанного в маринованную известняк дайкона и моркови или приготовленную из традиционных азиатских продуктов, эта сладкая редька популярна. Их можно есть и сырыми.

разнообразиеВремя ростаОписаниеГде купить
Mini Mak50 днейМиниатюрный дайкон вырастает до 4 “длиной х 1,5” в ширину.Хорошая альтернатива, когда полноразмерный дайкон слишком велик. Купить семена
Miyashige50 днейОсенний урожай дайкон. Зеленая и белая окраска. Может достигать 18 “длинной и 3” ширины.Купить семена
Зеленый Луобо60 днейСладкая, хрустящая зеленая плоть. Растет до 10 “в длину, но может быть собрана на расстоянии 6 дюймов.Купить семена
Дайкон Лонг60 днейСредние значения около 14 дюймов. Белый с зеленой шеей.Хорошее стандартное разнообразие.Купить семена
Minowase60 днейПопулярная японская гибридная редька. Может достигать 16 дюймов и весить около 2 фунтов.Купить семена

Необычные редиски

Выращивание редиса в домашних условиях

Дикие цвета, экстремальный размер – вот некоторые из самых сумасшедших и уникальных разновидностей редиса, доступных прямо сейчас. Великолепно расти, если вы хотите что-то действительно уникальное в своем саду!

разнообразиеВремя ростаОписаниеГде купить
Дракон40 днейОгненная красная кожа, белый интерьер. Лучше всего собирать в 4-5 “. Отличные слайсеры.Купить семена
Браво49 днейБледно-фиолетовый до белого с фиолетовыми полосками, 5-6 дюймов длиной в 2,5-3 дюйма. Сладкий аромат.Купить семена
Крысиный хвост50 днейЭта редька выращена для съедобных семенных стручков, а не из ее корня! Семенные стручки растут до 6 дюймов.Купить семена
Арбуз50-60 днейС корнями, растущими в длину 2-4 дюйма, эта белокожая редька имеет яркий фиолетово-розовый интерьер.Купить семена
Сакураджима Гигант100 днейВыросший в Японии как «самая большая редька в мире», обычно достигает 15 фунтов веса в этой стране. Один экземпляр был почти 100 фунтов!Купить семена
Шиферштадт длинный черныйНе указано, оценивается в 70 дней1700-е годы Пенсильвания Голландский сорт. Может достигать 16 дюймов в длину и весить несколько фунтов.Черная кожа, белая плоть.Купить семена

Посадка редисков

Из всех видов овощей редьки являются одними из самых легких для роста. На самом деле, это отличный первый урожай для детей из-за того, насколько быстро некоторые сорта готовы к употреблению! Это приближается к мгновенному удовлетворению, которое может достичь растение.Вот как начать.

Когда нужно сажать редиски

Выращивание редиса в домашних условиях

Как и многие другие растения, есть разные редиски, которые процветают в разные сезоны. Однако большинство редисков делятся на две разновидности: весна / лето или осень / зима.

Весенне-летние редиски можно посадить, как только земля будет работоспособна весной, а иногда вырастает летом. Большинство жаростойких сортов редиса относятся к этой категории. Ранние сорта менее терпимы, но вы все равно можете получить разумный урожай редисов от них до перехода на более термотрансферный тип.

Осенне-зимние редиски включают в себя многие из более крупных сортов редиса, а также некоторые из более сладких видов редиса. Это может занять некоторое время, чтобы созреть, но, как правило, довольно холодоустойчива. В то время как жесткое замораживание будет проблемой, иногда легкие заморозки, похоже, не беспокоят большинство этих растений.

Чтобы иметь непрерывный урожай, начинайте посев в самое раннее время весны и посеяйте больше семян еженедельно, чтобы поддерживать растения на всех этапах развития. Когда вы приближаетесь к самой жаркой части года, прекратите посев, пока погода не начнет снова остывать, а затем переключитесь на осенние / зимние сорта. Если у вас есть условия жесткой заморозки, защитите свои растения холодной рамкой .

Где садить редис

Выращивание редиса в домашних условиях

Вы можете сажать редис почти в любом месте. Однако, как и в случае любой корневой культуры, вам нужно быть уверенным, что почва ослаблена, чтобы обеспечить легкий рост корней.

Для быстрорастущих небольших редисков ослабьте почву глубиной не менее шести дюймов. Для больших редисков, таких как дайконы или зимние сорта, ослабьте почву до двух футов.

Вы можете выращивать весенне-летние сорта в помещении под растущими огнями легко в мертвую зиму, пока температура окружающей среды составляет около 40 градусов или выше, а почва теплая.Контейнерное выращивание прекрасно подходит для этих сортов.

Для более крупных сортов потребуется гораздо больше места для роста. Целесообразно выращивать их непосредственно в почве или в среде с повышенным слоем. Например, 24-футовый высокий слой идеально подходит для большинства разновидностей дайкона.

Эти культуры делают большие компаньоны растений для сортов соломы или огурцов, поскольку они сдерживают жуков огурцов . Точно так же, если вы выращиваете шпинат, они будут отвлекать листовок от ваших шпинатских растений. Их также можно посадить с фасолью (как кустарники, так и разновидности полюсов), дыни, салат, свекла, помидоры, морковь или горох. Они также пользуются компанией настурции.

Не сажайте редис с картофелем или иссопскими растениями, так как они не ладят с этими растениями и могут на самом деле испытывать плохие темпы роста вблизи них.

Как отрезать редиски

Выращивание редиса в домашних условиях

После того, как вы подготовили почву для вашего редиса (ослабленного до 6 дюймов для меньших редисков, 24 “для более крупных видов), посадите семена. Как правило, редьки любят засаживать половину дюйма и примерно на дюйм друг от друга. После того, как вы высадили семена, погладьте почвенную фирму над поверхностью и аккуратно намочите.

Как только ваши семена прорастают, удалите их на 2 дюйма друг от друга (или 3-6 дюймов для больших сортов, в зависимости от типа). Начинайте сеять новые семена еженедельно, чтобы поддерживать устойчивый урожай редисов.

Положите слой мульчи вокруг ваших растений, чтобы предотвратить рост сорняков. Вода регулярно для лучшего роста и аромата.

Как заботиться о редисах

Выращивание редиса в домашних условиях

Честно говоря, редьки довольно просты в обслуживании, но давайте рассмотрим основы для наилучших условий для ваших редиских культур!

Легкий

Редиски нуждаются в полном солнце. Слишком много тени, и они будут вкладывать всю свою энергию в производство листьев вместо корней. Убедитесь, что у вашей редиса не меньше восьми часов солнца.

температура

Корнеплоды, такие как редис, имеют лучший рост при 55-65 градусах Фаренгейта во влажных условиях. В зависимости от разнообразия, они могут обрабатывать более холодные или более теплые условия. Вообще говоря, если погода составляет 40-70 градусов, вы должны быть в порядке для большинства редисков.

Зимние сорта могут легко справляться с погодными условиями в 40-е годы, если температура почвы остается постоянно более теплой, чем температура воздуха. Некоторые из них могут обрабатывать легкие морозы, но не раз.

Если температура выше 90 градусов, большинство семян редиса не прорастут. Радиус-растения будут бороться в 80-градусных условиях и могут застревать в этом месте.

слезотечение

Выращивание редиса в домашних условиях

Для редисков необходима постоянная влажность. Им не нравятся грязные условия, но они регулярно потребляют много влаги. Убедитесь, что ваша почва остается влажной, но не сырой.

Пик спроса на воду будет, когда ваши растения развиваются и строят большие корни. Как только они начнут развивать этот большой корень, просто держите влагу правильной, и они справятся с остальными.

Почва

Хорошо дренирующий, легкий песчаный суглинок с рН от 6,5 до 7,0 идеально подходит для ваших редисов. Тем не менее, большинство редьки будут принимать самые разные типы почв, пока они хорошо истощаются и не превращаются в грязевые лужи.

Оплодотворение редисков

Редькам действительно не нужно много удобрений, если они есть. Честно говоря, слишком легко переоценить редис.

Если вы хотите использовать удобрение вообще, используйте вариант с низким содержанием азота.Часто садовники предлагают столько азота, сколько могут, на свои растения, но азотное шпоры развиваются вместо развития корней, и мы хотим, чтобы корни редиса были пухлыми и вкусными!Что-то, что выше в калии и фосфоре, поможет стимулировать рост корней, а не зелень.

распространения

Выращивание редиса в домашних условиях

Редиски могут распространяться только семенами. Поскольку они являются быстро растущими корневыми культурами от прорастания до полного развития, вы можете собрать большую часть своих редисов для корней и оставить несколько для разработки семенных капсул.

Чтобы собрать семена редиса, позвольте стручкам высохнуть на растении. Как только они начинают коричневать, вытащите все растение и сбивайте грязь, прилипающую к корням. Поместите его в бумажный пакет вверх дном. Позвольте стручкам полностью высыхать. Когда они полностью высохнут, стручки откроются, и семена упадут в сумку.

Обрезка для зеленых редисков

Выращивание редиса в домашних условиях

Большинство редиков разработали остроконечные волосистые выступы на своей листве, чтобы защитить растение. Однако, если у вас есть «голая» разновидность листьев редиса, вы можете собирать и есть зелень редиса. Белый сосок – хороший пример бесшерстного сорта.

Есть некоторые разновидности редиса, которые на самом деле выращиваются больше для их зелени, чем для корня, на самом деле! Они называются типами «редьки» и обычно встречаются с другими азиатскими сортами семян.

Если собираете зелень редиса, выбирайте их, когда они молоды и нежны, а корни только формируются. Вы можете отрезать пару листьев от данного растения на уровне земли и позволить остальным оставаться, чтобы поддерживать корни в живых. Альтернативно, просто собрать все растение, чтобы съесть всю зелень и молодой, маленький корень.

Использование редис в качестве обложки

В последние годы использование редис в качестве покровной культуры стало гораздо более популярным, особенно в районах, которые сильно замерзают. Посадка длинных сортов, таких как дайкон осенью, дает длинным корням много времени, чтобы глубоко погрузиться в почву. Когда наступает мороз, редис отмирает. Однако их корни сохраняют азот и медленно выделяют его, когда они разлагаются. К весне почва не только ослабевает для посадки, но и питательна.

В то время как севооборот следует практиковать, если использовать этот метод, чтобы не создавать вредителей редиса в данной области, этот метод оказывается весьма полезным для многих крупномасштабных фермеров.

Будет ли этот метод работать или нет в домашнем саду, менее известен, но он должен работать так же легко в небольших масштабах, как в больших масштабах. Кроме того, поскольку корни редиса быстро разлагаются, он быстро добавляет много органических веществ в почву. Это медленно набирает популярность среди садовников, которые практикуют методы выращивания no-till.

Редиски как ростка или микрогрануля

Вы можете легко вырастить редис в качестве ростков или микроэлементов для салатов и бутербродов!

Daikon, China Rose, White Iclele и некоторые другие редис делают отличные побеги. На самом деле вы можете сделать батончик из крупного каменщика. Поместите столовую ложку или две семена редиса в банку и промойте их на ночь, затем тщательно вылейте всю воду. Вы можете использовать кольцо из банки с куском тонкой сетки или ткани поверх него, чтобы сохранить семена внутри, пока вы стекаете.Затем снимите верх и поместите их в темное место.

Промывайте семена свежей водой каждые 8-12 часов, обязательно вытирая их полностью каждый раз, и обязательно держите их в темном месте, как в шкафу. В течение 2-5 дней у вас должен быть урожай кабачков, готовых к употреблению.

Выньте их из банки и поместите в большую миску и заполните водой. Разверните их вокруг, чтобы удалить любые корпуса, которые должны легко отплыть от побегов. Затем полностью слейте их и храните в холодильнике. Ваши ростки должны длиться до недели, но вы, вероятно, съедите их до этого времени!

Что касается микроэлементов, я рекомендую посмотреть это видео, которое научит вас, как начать партию редиса (или других) микрожиров!

Сбор и хранение редисков

Уборка больших редисок может быть немного сложной. Кроме того, большинство людей не думает долго хранить редиски – они так хороши, когда они свежие! Но с несколькими советами вы можете собирать и хранить свою продукцию как профессионал.

Сбор урожая

Выращивание редиса в домашних условиях

Редиски лучше собирать раньше, чем позже. Собранные слишком поздно, они могут начать трещать или потерять свой вкус.

Для небольших редисков держите книгу с оцененными сроками сбора урожая, исходя из предполагаемого времени роста. Примерно за неделю до предполагаемого полного роста выберете красивую редьку и вытащите ее. Проверьте размер редиса. Если это полный размер, вы можете начать собирать урожай. Если у него еще немного времени, подождите еще одну неделю, а затем проверьте еще одну редьку.

Процесс похож на более крупные редиски, но подождите, пока фактическая приблизительная дата не начнет проверять их статус. Они могут собираться в любой точке до первой даты мороза осенью. (Вы можете продлить период сбора урожая с использованием холодного кадра.)

Дайконские редиски или другие крупные сорта могут быть трудно собрать, так как зелень может разорваться в ваших руках. Используйте копающую вилку, чтобы осторожно ослабить почву вокруг больших редисков, а затем схватить зелень и верхнюю часть редиса, чтобы вытащить ее из почвы.Будьте осторожны, чтобы не сгибать более длинные редиски, когда вы их вытаскиваете, так как вы можете сломать их пополам. Вы должны вытащить их прямо из почвы для достижения наилучших результатов.

Если вы собираете редис для съедобных стручков, следите за появлением цветков, затем начинайте проверять растения каждые 2-3 дня. Съедобные стручки будут похожи на зеленые бобы, и они созреют и готовы подбирать, когда речь идет о толщине карандаша. Самые низкие стручки созреют первыми.

Убирайте стручки, хватая маленький стебель в конце стручка и согнув его вбок. Он должен отрываться от того места, где стебель прикрепляется к ветке.

хранения

Выращивание редиса в домашних условиях

Если вы собираетесь использовать редис в течение нескольких дней, подумайте о хранении воды.Поместите редиски в мелкую миску с 1-2 “водой, зеленью, все еще прикрепленной, и поместите ее в холодильник. Зелень и корни продержатся в течение 5-7 дней таким образом.

Вы можете хранить мелкие редиски. Полностью удалите зелень, тщательно промойте редис, затем поместите их в банку и накройте их прохладной водой. Вода помогает удержанию корня и уберечь их дольше. Вы можете хранить банку в холодильнике на пару недель.

В качестве альтернативы, удалите зелень, затем поместите немытую редьку в сумку ziplock с увлажненным бумажным полотенцем внизу, чтобы сохранить свою влажность. Поместите их в темный ящик с углублением в холодильник. Они могут длиться до месяца таким образом, если у них достаточно влаги. Проверяйте их, по крайней мере, один раз в неделю, чтобы убедиться, что плесень или гниль не образуются, и избавляйтесь от любых сомнительных.

Зимние сорта могут храниться в холодном корневом погребе или подвале между 34-42 градусами по Фаренгейту и с высокой влажностью 90-95%. Для этого подготовьте коробку со слоями влажного песка, разделяющего немытые корни. Убедитесь, что ни один из корней непосредственно не касается друг друга, чтобы избежать распространения какой-либо гнили, если это произойдет.

Проверяйте редис каждую неделю, чтобы убедиться, что ни одна из них не развивает плесень или гниль. Если у кого-то есть гнили или плесень, удалите их и избавьтесь от них. Хорошо сохранившиеся зимние редиски могут длиться до трех месяцев, если они сохранятся в этой среде.

Зимние сорта также могут храниться непосредственно в почве, в которой они растут! Толстый слой соломы или сена, глубиной около 4-5 дюймов, поможет изолировать ваши растения. В качестве альтернативы используйте холодную раму, чтобы ваши растения не нагревались.

Съедобные стручки редьки не сохраняются, а также корневая редька. Используйте их быстро после сбора урожая. Вы можете хранить их в сумке ziplock в холодильнике на срок до одной недели.

Редкие зелени плохо хранятся. Лучше использовать их в день сбора их, чтобы они были свежими.

Более длительные варианты хранения для редис

Выращивание редиса в домашних условиях

Вы можете мариновать большинство видов редьки, чтобы продлить время их консервации.Существует множество рецептов для рассола для рассады, но обычно это смесь уксуса, соли, сахара и трав. Иногда для аромата добавляется некоторое количество вина. В зависимости от используемого рассола они могут храниться в любом месте от месяца до шести месяцев в холодильнике, хотя большинство сортов лучше всего использовать в течение 1-3 месяцев после травления.

Редьки могут быть обезвожены или лиофилизированы. Любой из этих методов работает достаточно хорошо, чтобы изготовить хрустящие чипсы. Однако следует помнить, что, как и другие крестоцветные овощи, лиофилизированные или обезвоженные редиски могут все же выделять газ, который может поставить под угрозу вакуумное уплотнение. Лучше всего хранить их в банке из стеклянного каменщика с помощью каких-то десертных пакетов, в темном шкафу или другом темном пространстве для хранения.

Вы также можете использовать обезвоженные или лиофилизированные редиски, чтобы сделать редисный порошок, который можно добавить в супы, рагу или другие блюда, чтобы придать дополнительный запах редиса. Это также можно использовать, чтобы сделать соус из редиса, похожий на мягкий хрен.

Редиски обычно не замерзают хорошо, поэтому я не рекомендую замораживать большинство сортов.Единственным исключением является дайкон. Чтобы заморозить дайкон редиски, тщательно вычистите их в воде, чтобы удалить грязь. Разрежьте их на мелкие кусочки или протрите их.Бланшируйте редиски в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем положите их на ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления. Слейте хорошо, затем поместите в полиэтиленовый пакет и замораживайте.

Замораживание слегка изменит текстуру daikon, но процесс бланширования не позволит им стать резиновыми, как, например, другие разновидности редиса. Это бланширование не работает также на меньших разновидностях редиса.

Исправление проблем

Выращивание редиса в домашних условиях

В то время как редьки легко растут, всегда могут быть проблемы. Пойдем сейчас.

Растущие проблемы

В жаркую погоду редьки склонны к болтованию, как можно быстрее отправляют стебель семени. Как только этот стебель семени начинает формироваться, ваш корень редиса более нежизнеспособен. Он быстро теряет свой вкус и начинает уменьшаться по размеру, так как растение будет использовать все корма в своем корне для развития семян.

Чтобы предотвратить забивание, собирайте урожай, как только редька достигнет разумного размера.Это касается практически всех видов редьки, которые есть там – ранний урожай лучше! Кроме того, не сажайте семена, когда погода постоянно превышает 75 градусов. В этот момент у вашей редиски просто будет трудно найти хорошие корни.

Если редиски растрескиваются, это обычно является признаком неравномерного полива. Убедитесь, что у вашей редис есть регулярный, даже поливной.

Корни древесного редиса могут быть вызваны сочетанием более теплой погоды и подводного плавания. Они действительно предпочитают более прохладные температуры и регулярный полив, что способствует хорошему росту корней. Если вы обеспечите оптимальные условия, у вас будет отличный урожай.

Наконец, если все, что вы, кажется, растут, – это зелень редиса, а корень не развивается, у вас может быть слишком много азота в почве. Редиски на удивление хорошо проявляются при ухудшении качества почвы. Добавление небольшого количества фосфора или калия может способствовать росту корней в вашей кровати с редисом. Вы также можете не прореживать их достаточно – редиску нужно место для роста!

Как выращивать редиску в домашних условиях зимой?

Редиску обычно выращивают в открытом грунте, высевая ее в начале марта-апреля. Но ради интереса можно попробовать вырастить редис дома на подоконнике, например, даже зимой. Однако перед посадочными работами стоит ознакомиться, как правильно подобрать грунт и какие сорта подходят для выращивания в домашних условиях.

Особенности выращивания на подоконнике

Редис считается растением, хорошо переносящим понижение температуры. Для выращивания в домашних условиях климат в квартире растению полностью подходит.

Не стоит ставить вазон с редисом на подоконник, под которым располагается батарея. Если в квартире до +20 С, то корнеплоду комфортно. Но при повышении температурного режима, растение может засохнуть от недостатка влаги и выбросить стрелку.

На качественное выращивание редиски в квартире влияет продолжительность светового дня. Идеально, если растение будет подсвечено в течение 10-12 часов, тогда посадки будут сильными, образующими крупный корнеплод. В противном случае листва начнет вытягиваться, а подземная часть становится тоньше. Особенно это важно соблюдать, выращивания редис в домашних условиях зимой.

Внимание! Если удастся создать температурный режим с оптимальными градусами в +17..+200С, а также продолжительным световым днем, то вырастить собственную редиску не составит особого труда.

В летнее время саженцы редиса к обеденному времени рекомендуется притенять, чтобы нежные листки не погорели на жгучем солнце. Зимой не забывать подсвечивать минимум до 10 часов.

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике

Выращивать растение можно практически круглый год. Редиска является самоопыляющимся корнеплодов, поэтому его можно выращивать на подоконнике без особых усилий и специфических забот даже зимой.

В продаже имеется большое количество разнообразных видов семян. Главное, разобраться, какие именно подходят для укоренения редиса в домашних условиях.

Опытные садоводы выделяют сорта редиса, подходящие для посадки в комнатных условиях на подоконнике:

  1. Дабел – сорт с быстрыми сроками созревания. Ботва у корнеплода небольшого размера, плоды имеют крупную форму красного оттенка. Разновидность редиса устойчива к формированию в полости плода пустоты, но не переносит сильных понижений температурного режима. С момента прорастания первых ростков и до момента сбора урожая не проходит и 25 дней. 
  2. Чемпион – плоды округлой формы, скороспелые по срокам созревания. Имеет устойчивость к формированию пустотелости внутри плода, а также не вянет и не становится дряблым. Урожай можно собирать уже через 25-28 дней после появления первых зеленых листочков. 
  3. Дека – корнеплоды отличаются ярко-малиновыми корнеплодами с красным отливом. Диаметр каждого овоща доходит до 3-3,2 см. Особенностью вида является то, что даже при повышенной температуре и длительном освещении у растения нет склонности к образованию цветения. Сбор урожая начинают осуществлять через 20 дней после появления ростков после высева.
  4. Французский завтрак – форма корнеплода – удлиненная, розового оттенка. Даже после перезревания у сорта кожица не грубеет и не приобретает горьковатый привкус, а мякоть длительный период времени остается сочная и хрустящая. 
  5. Диего – гибрид раннеспелого срока готовности. Выросшие плоды достигают 5 см в диаметре. У гибрида повышенная урожайность. Плоды созревают в течение 21-26 дней после проклевывания посевов. 
  6. 16 дней – самый быстрый сорт созревания. Сбор урожая можно производить уже через 16 дней после появления надземной части. Плоды округлого размера, отличаются ярко-алым окрасом. 

Важно! Высаживая эти сорта, можно добиться хороших урожаев и ежедневного набора питательных витаминов на обеденном столе.

Как посадить и вырастить редис на подоконнике

Чтобы редис хорошо взошел и быстро пошел в рост в домашних условиях, при этом набирая не только наземную часть, но и разрастаясь в корневище, следует придерживаться определенных правил. Для этого, требуется знать, какими должны быть семена, как их подготовить к посадке, а также способ высева и уход за растением на подоконнике после появления саженцев.

Каким должно быть место

Оптимальном местом размещения домашнего редиса в квартире является южное окно. Такое расположение благотворно влияет на всходы. Длительность светового дня полностью выдерживается, кроме этого, солнечные лучи подогревают помещение до нужной температуры.

Осторожно! Если посадка редиса в квартире производится в осенне-зимний период, то не стоит устанавливать вазон с семенами на подоконник, где в непосредственной близости находится батарея или другие отопительные приборы. Оптимальной температурой для хорошего и быстрого роста является температурный режим +17..+200С.

В естественных условиях период вегетации и сбора урожая проходит в конце мая – первых числах мая. Поэтому при посадке рекомендуется воспользоваться сортами, которые быстро созревают.

Если посадка семян осуществляется в летний период, то повышенная длина светового дня стимулирует процесс цветения и формирования семян. Чтобы предупредить процесс, рекомендуется накрывать посадки в вечернее время.

Повышенная влажность для растения не нужна. Чрезмерное увлажнение ведет к появлению заболеваний и паразитов, что негативно сказывается на состоянии корнеплодов.

В какую емкость сажать

Перед посадкой следует подготовить емкость, в которой будет выращиваться редис. Для этого садоводы используют различные неглубокие деревянные продолговатые вазоны или пластиковые контейнеры, а также различные пластмассовые горшки или даже стаканчики.

Некоторые для удобства высаживают в специальные контейнеры, в которых каждая ячейка отделена. В таком случае в один отсек помещается одна семечка. Последняя прорастает, активно развивается и получает оптимальное количество питательных веществ, необходимых для качественного развития и полноценного роста.

Внимание! Лучше всего подойдут вазоны, у которых глубина не меньше 15-20 см. На днище контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, через них должна выходить лишняя влага и не застаиваться в нижней части горшка.

В какую почву

Почва для выращивания редиса на подоконнике специальная не требуется, подойдет самая обычная, реализуемая в специализированных магазинах для проращивания рассады овощей. Если нет возможности приобрести определенный грунт, его можно предварительно сделать самостоятельно.

С целью создания почвенного субстрата рекомендуется взять 2 части обычный садовую почвы или торфа, лучше, если это будет чернозем, 1 часть компоста или перегноя и 1 часть речного песка. Если есть возможность, можно дополнительно внести древесную золу. После все компоненты смешать.

Важно! Перед тем как посеять редис на подоконнике, грунт следует продезинфицировать. Это можно выполнить, оставив его на морозе или, наоборот, прожарив в духовке. Кроме этого, дополнительно рекомендуется пролить грунт слабым раствором перманганата калия.

После произведенных манипуляций требуется просеять грунт на средней сетке и убрать весь мусор и камни. Получившийся почвенный субстрат помещается в вазон, на дне которого уже присутствует керамзит, битый кирпич или щебенка. Грунт засыпается до середины вазона. Нужно дать почве время, чтобы она просела.

В течение всего роста необходимо постепенно подсыпать грунт. Это необходимо из-за того, что редис имеет свойство вылезать наружу, где плоды могут сгореть на солнце, позеленеть и стать горькими.

Подготовка семян для посадки

Перед посадкой редиса следует обратить внимание на семена. Если последние имеют свежий вид, значит они свежие, качественные и должны быстро взойти. В противном случае, если зерна приобрели коричневый оттенок – они старые. Их всхожесть может быть на уровне 50-70%, или даже ниже.

Чтобы не рисковать, рекомендуется проверить сеянцы. Если опустить семена в воду, то качественные семена осядут на дно, а пустые, напротив,быстро поднимутся к краю воды.

Перед назначенным днем посадочных работ, сеянцы следует вымочить в теплом растворе в течение 24 часов. После этого семена опускаются в слабую консистенцию марганцовки. Теперь они готовы к посадке.

Непосредственная посадка

В засыпанном грунтом вазоне или контейнере с помощью пальца проделываются небольшие углубления до 1-1,5 см в глубину. Если почвенный субстрат сухой, его предварительно следует увлажнить. В ямку опускается 1 семечко и аккуратно присыпается грунтом. Сеянцы размещаются на расстоянии 4-6 см друг от друга. Это оптимальное расстояние, позволяющее нормально вырасти каждому корнеплоду.

Таким образом, подготовка к посадке не занимает больше времени, чем для любого другого растения. Выполнение всех правил по размещению, подготовке грунта и высадке семян способствует быстрому проклевыванию сеянцев и хорошему росту редиски.

На следующем ролике показан интересный способ посадки уже пророщенных семян.

Видео: выращивание редиса в горшках зимой на подоконнике в 3 частях — от посадки до первого урожая  

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

После укоренения следует провести орошение посадок. Это производится при помощи теплой воды из пульверизатора. Осуществлять полив другим способом запрещено из-за того, что в таком случае сеянцы вымоются.

После этого контейнер или вазон следует закрыть полиэтиленовой пленкой для создания тепличных условий, провоцирующих быстрое прорастание. Главное, поддерживать оптимальную температуру — +17..+200С.

Через 3-5 дней появятся первые всходы. Теперь следует их периодически открывать, проветривать и увлажнять. Кроме этого, посевы рекомендуется закалять – помещать в помещение с температурным режимом +5..+80С.

Полив осуществляется по мере высыхания грунта, но не следует чрезмерно увлажнять посадки, чтобы не спровоцировать загнивание.

Важно! Дополнительной подкормки для редиса, выращиваемого на подоконнике, не требуется. Он во время роста вытягивает из грунта все питательные компоненты, необходимые для нормального развития. Однако, подкормить его всё же можно стандартными удобрениями для открытого грунта.

Если посадка осуществлена в общий контейнер, без равномерного распределения, то для редиса потребуется прореживание. Требуется удалить все слабые ростки в радиусе от растения на 1,5 см.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания. Если удалять только те плоды, что вовремя подошли, то есть возможность дать время для развития более слабых корнеплодов.

Видео: редис на подоконнике зимой

Болезни и вредители

В домашних условиях под постоянным контролем вредители практически не нападают на редиску, поэтому бояться за растение не стоит. Другое дело, что в открытом грунте на корнеплоде могут поселиться блошка крестоцветная или белянка.

Если паразиты в помещении не атакуют редис, то это не касается болезней. Посадки может поразить черная ножка, бактериоз или кила. Эти болезни практически неизлечимы, поэтому лучше их предупредить, чем потом жалеть о невыполненных мероприятиях. Для этого следует предварительно обрабатывать грунт раствором марганцовки и опрыскивать растения фунгицидами от заболеваний.

Всходят первые саженцы редиса на подоконнике в оптимальных условиях при выполнении всех рекомендаций в течение 3-5 дней. Сбор корнеплодов выполняется по мере готовности. Для некоторых видов растений такой срок может наступить через 16 дней, другим необходимо выдержать время в течение 30-35 дней.

Главное, вовремя убрать спелый урожай из грунта. Если редис передержать, его верхняя оболочка становится плотной, набирается горечи, а также может потерять товарный вид.

Таким образом, можно легко вырастить редиску на подоконнике в любое время года. Перед посадкой следует тщательно подобрать оптимальное место и температурный режим. По мере роста осуществлять полив и вовремя собирать урожай.

Видео: выращивание редиса в домашних условиях

Экология потребления. Усадьба: Иметь на своем столе свежий сочный редис, в то время когда за окном лютует мороз, не только приятно, но и полезно. Небольшого размера, красной «праздничной» окраски корнеплод способен своим видом поднять настроение в пасмурный день и пополнить запасы организма витаминами и минералами.

 

Можно ли выращивать редис на подоконнике?

Если захотеть, то да. Времени на получение урожая уходит минимум, затраты чисто символические, уход не сложнее, чем за обычным цветком в горшке. 

К тому же выращивание редиса на подоконнике не означает расставлять везде ящики, превращая комнаты в овощную оранжерею. Достаточно выделить на месяц одну комнату или использовать утепленный балкон, чтобы иметь зимой свежие витамины. Хотя и место для посева не настолько важно, как соблюдение определенных условий по выбору и подготовке посадочного материала, земли, по уходу. 

С чего же начинается борьба за урожай? Выбираем семена для зимней высадки

Для начала помним основное!  Покупать семена следует в специализированных проверенных, пусть и небольших, магазинах. Может на копейки дороже, зато без проблем. «Базарные» точки – места непредсказуемые.

Знать, как вырастить редис на подоконнике зимой важно, но еще важней, это знать, как отсортировать годные семена от непригодных. Делаем сначала выбор визуальный. При покупке смотрим на внешний вид семян.  Качественные будут: — приблизительно одинаковые по размеру; — натуральной коричневой окраски; — без следов серого налета;

— без затхлого запаха.

Практически проверить посадочный материал можно только дома. Для этого семена заливаем водой, даем постоять для разбухания, смотрим на результат. На посадку берем разбухшие, опустившиеся на дно. Все что плавает, удаляем — это брак.

Немаловажный фактор выбора семян для домашнего выращивания – сортность посадочного материала. Нам нужны сорта скороспелые (созревают за 20-30 дней), не требующие особых эксклюзивных условий. 

Из наиболее известных можем использовать такие:

Дека – не выбрасывает «стрелки»; Дабел и Чемпион – не бывают пустотелыми; Заря, Кармен, Ранний красный, Кварта – непритязательны к освещению и поливу;

Сорт 16 дней – лидер по срокам получения урожая. Две недели, и на стол подано.

Готовим семена, землю, тару Процесс подготовки семян для зимней высадки начинается на стадии проверки их качества. С одной стороны, мы делаем отбраковку, а с другой – повышаем всхожесть. Ведь любые зерна, брошенные в землю чуть проросшими, дают побеги значительно лучше и быстрее, чем сухие.

Внимание!  Для определения качества и отбраковки нужного от ненужного мы семена заливали водой. Для замачивания на стадии подготовки к высадке этого делать категорически нельзя. В воде семена имеют все шансы погибнуть. Проращиваем только в хорошо влажной, без излишков воды, тряпочке.

И еще. Для обеспечения одновременного прорастания всех посаженных семян редиса требуется предварительная калибровка зерен. То есть сортировка по размеру. И неплохо сделать профилактику посадочного материала – подержать семена в растворе из марганцовки. Прорастать будут лучше, «болеть» меньше.

Здесь ничего сложного, теперь по земле. Самый простой вариант – набрать земли, скажем, на даче или под домом. Что-то вырастет, но нам ведь нужен урожай здоровый, а не единичные хилые всходы. Поэтому, грунт под выращивание редиса на подоконнике нам лучше взять «правильный». Его вполне реально купить, выход для ленивых, или намешать самому. Второе экономней, но требуются определенные составляющие. Вот несколько примеров возможных вариантов грунта для зимнего выращивания редиса на окне. 

По составу:

Вариант первый — садовый грунт, перегной, песок в равных пропорциях. Вариант второй — садовая земля (1 ведро), зола (1 стакан), скорлупа половины яйца.

Вариант третий — смесь земли и торфа в пропорции 1:1.

Осторожно!  Используемая земля с улицы может иметь нежелательных «квартирантов» — жучков, червячков, других насекомых, способных погубить урожай. Перед приготовлением грунта самостоятельно желательно провести обработку грунта температурой (пропарить).

В каждый из субстратов, для увеличения урожайности и ускорения роста молодых побегов, можем внести какое-то количество минеральных смесей. Продаются в магазинах, инструкция по использованию для каждого вида овощей прилагается.

Семена отобрали, землю приготовили – пора подобрать тару. Лучшей тарой считаются ящики из дерева. Дерево дышит, а вместе с ним почва. Но это не правило, а как наилучший вариант. Вполне допустимо, что большинство и делает, использовать пластиковую магазинную тару или отдельные контейнеры. При выращивании редиса на общем «поле» ящики делаем или покупаем с размерами по ширине подоконника комнаты, с минимальной глубиной тары 14 сантиметров.

Следующий этап – высаживаем семена редиса в грунт Процесс, доступный дилетанту на практике выглядит так:

1. В земле делаем ямки, если это одиночные стаканчики, или бороздки, если это ящики, на глубину около 1.5 сантиметров.

2. Поливаем углубления теплой водой.

3. Распределяем семена по бороздке на расстоянии приблизительно 3 сантиметра друг от друга, засыпаем землей и еще раз слегка поливаем, чтобы немного уплотнить субстрат.

4. Накрываем тару стеклом или полиэтиленом, чего не жалко, и ожидаем всходов. Для полноценного прорастания семян редиса на подоконнике температуру на балконе или в комнате поддерживаем на уровне 18-20ºС. Это в идеале.

Через 3-4 дня после появления первой «радости» (зеленых побегов редиса) снимаем укрытие, отправляем проросшие семена в место, где температура воздуха будет на уровне 8ºС. Это для закалки. 3-4 дня постояли – забираем обратно в комфортные условия произрастания.

Идем дальше — создаем наиболее благоприятные условия для развития семян

Освещение Если нам нужна редиска сочная, не пустотелая, и быстро созревающая, мы должны растение обеспечить необходимым количеством света. Не будет полноценного по времени освещения, кроме как зеленой выгонки ничего на «грядках» не увидим. Мал световой день – добавляем искусственное освещение. Используя стандартные лампы накаливания (не холодного свечения), можем не только обеспечить рассаду светом, но и поднять температуру помещения на несколько градусов. Что немаловажно для зимнего выращивания корнеплода на балконе с пониженной температурой воздуха.

Полив Даже если мы выберем сорта неприхотливые к условиям произрастания, следить за влажностью почвы все-таки нужно. Урожай, знаете ли, на сухой земле большим не будет. Но переизбыток воды, так же как и недостаток, к добру не приведет. Поливаем рассаду без дополнительной подкормки. Минералов, находящихся в чистой воде и требуемых для выращивания полноценного урожая на подоконнике зимой, для данного овоща вполне достаточно. Если уж сильно хочется иметь рекордный урожай, подкормку делать допустимо. Количество удобрения определяется инструкцией.

Помним!  Если мы решили выращивать редис в ящиках на балконе с использованием подкормки в количестве «обзавидуйтесь соседи», то предлагать такие плоды детям не нужно. Химия непредсказуема.

Температура

Редис – культура, не терпящая жары. Уж когда климат искусственный, то пусть будет умеренным. Поэтому, если есть выбор по расположению ящиков с рассадой, то выбираем балкон. Температура там более низкая, чем в комнате. Есть возможность не ставить ящики с рассадой над батареями отопления.

Вот и все, если говорить об основных составляющих выращивания такого простого, но ценного по содержанию, корнеплода в искусственном микроклимате. Теперь мы знаем, как вырастить редис на подоконнике зимой, прилагая для этого минимум усилий. Но следует отметить, что данный вид получения урожая пригоден не только для зимы. При отсутствии земельного участка, мы с успехом может выращивать корнеплоды в любое время года и в неограниченном количестве. Ведь условия содержания ящиков с субстратом будут зависеть только от нас и нашего желания. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Предисловие

Вырастить редис на подоконнике зимой — значит забыть об авитаминозе. Для сбалансированного рациона этот овощ незаменим, ведь в нём содержится несколько видов органических кислот, ферментов, витамина С, витамины группы В, серы, минеральных солей — они необходимы для иммунной и пищеварительной системы. Кроме того, он богат  кальцием, фосфором, магнием и железом, а также ароматическими маслами, в  которых нуждается кожа.

Сорта для выращивания редиса на подоконнике

Редис — перекрестноопыляемое растение, которое в изоляции может самоопыляться. Именно такая особенность позволяет вырастить редис на подоконнике даже зимой. Существуют сорта, из которых при надлежащем уходе через месяц или даже и того меньше  получают полноценный свежий овощ.

Выращивание редиса в домашних условиях  будет успешным, если использовать для этого правильные сорта. Лучше остальных зарекомендовали себя:

  • Кармен;
  • Белый клык;   
  • Селеста F1;
  • Донар F1.

Подготовительные работы

Перед началом процесса посадки следует подготовить ёмкость, грунт, семена.

  1. Подготовка тары. В качества емкости для посадки можно применить  обычный деревянный ящик, керамическую, пластмассовую или металлическую посуду. Предпочтительно всё же деревянная или глиняная ёмкость. Если прежде в этой посуде были другие растения, есть смысл ополоснуть её кипятком и просушить.
  2. Грунт.  Для посадки редиса нужен легкий, рыхлый, хорошо дренируемый субстрат, у которого нейтральная среда со средней степенью уплотнения. Субстрат готовят из торфа – 80%, перлит или вермикулит – 20%  и специализированной смеси для рассады. Перед посадкой семян грунт полить водой. Опытные огородники начинают увлажнять за 1-2 дня перед тем, как высадить редис на подоконнике — всходя появляются быстрее и дружнее.
  3. Семена.  Перед посадкой необходимо удостовериться, что выбранные семена в удовлетворительном состоянии, без признаков гниения. Перед посевом для хорошей всхожести замочить их в  тёплой воде (температура комнатная) на 20 минут. Слишком давние семечки есть смысл предварительно увлажнить. Для этого на сутки  их завернуть во влажную марлю. Набухшие семена  готовы к посадке.

Как посеять редис на подоконнике

Работа не займёт много времени. Следует выполнить несколько простых действий:

  1. Подготовленные семена посеять в рядки с интервалом 10 см. Высевать их глубоко не нужно, не более, чем на 1 см.
  2. Грунт с высадкой аккуратно полить, если есть необходимость. Предварительно увлажнённый грунт в поливе не нуждается.
  3. Накрыть высадку плёнкой. Этот способ создаёт парниковый эффект и  всхожесть ускоряется.

Чтобы иметь постоянно свежий редис на подоконнике можно высевать каждые 10 дней. Сеять рекомендуется, начиная с сентября.

Уход за посадкой редиса

Поставить посуду с посаженными семенами в светлое место на окна, расположенные с южной стороны. При нехватке света, когда рассада большую часть суток находится в тенистом месте, можно подсвечивать её лампами дневного света.

Грунт поддерживать в увлажненном состоянии, поливать обильно  как только он начнет подсыхать.

Если создать в помещение 18-20 градусов и постоянно следить за такой температурой, то редис прорастет быстро и даст хороший урожай. Сухой воздух, получающийся при повышении температуры, приводит к тому, что редис теряет влагу, и плоды плохо  развиваются.  Если в помещении, где растёт редиска на подоконнике, именно такие неблагоприятные условия, есть смысл проводить опрыскивание посевов, но аккуратно, чтобы капли не попадали на листья.

 Редиска на подоконнике — как получить отменный урожай в короткие сроки?

Внесение удобрений вовсе не обязательно, особенно в тех случаях, когда в доме есть дети и питание для них должно быть максимально органичным. Однако, если ваша цель —  вырастить красивые, крупные плоды ускоренными темпами, можно прибегнуть и к такому методу стимуляции роста.

Впервые подкормку осуществляют спустя неделю, сразу после появления из-под земли ростков, раствором, приготовленным из любых минеральных удобрений, какие найдёте в ближайшем фитомагазине.

Вторая подкормка  рассады производится с началом роста корнеплода. Применяются готовые удобрения, которые следует растворять, исходя из пропорции 1 ст.л. (5-7 грамм)  на ведро воды. Нельзя допускать разрастания ботвы, потому что это явный признак плохого развития плода.

Урожай редиса собирают выборочно, следя за сформировавшимся плодом. Если редис растёт слишком густо, можно его изредка прореживать, тогда оставшиеся плоды будут больше. Собирать весь урожай редиса одновременно не рекомендуется, воспользуйтесь нужным количеством корнеплодов, тогда к следующему разу у вас будет свежая и более крупная редиска.

В пищу употребляют корнеплоды редиса. Их используют и в составе различных блюд и как самостоятельный продукт питания. Они обладают средней калорийностью, содержат много белков, которые способствуют строению клеток организма. Хотя и листья редиса иногда используют для приготовления холодных супов и салатов.

Выращивание редиса на подоконнике – довольно простой процесс, зато сколько от него пользы. Ваши домочадцы будут очень признательны за вкусные и полезные блюда, которые вы приготовите из этого овоща.

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Редис

– однолетняя холодостойкая овощная культура. Его корнеплоды любимы многими за приятный, чуть острый вкус. Подробно о посеве этого растения и уходе за ним рассказывает статья

Редиска — хороший корнеплод

. А среди зимы особенно радует, что вырастить редис, как и другие овощи, можно не только на дачной грядке, но и

на домашнем подоконнике

. Правда, для этого нужно учесть его биологические особенности (высокие требования к влажности и плодородию почвы, освещенности и температурному режиму) и создать необходимые условия.

Вырастить редис можно не только на дачной грядке, но и на домашнем подоконнике

Температура

В условиях домашнего огорода сложнее всего обеспечить подходящую температуру: обычная комнатная ему не подходит – растения вытягиваются, искривляются, корнеплоды становятся дряблыми и невкусными. Тем более не советовала бы размещать емкости с посевами на подоконнике: теплый и сухой воздух от радиаторов центрального отопления — злейший враг всходов редиса. Мне в комнатных условиях так и не удалось заставить его сформировать мало-мальски приличные корнеплоды, пригодные для еды. 

Вообще, в тех условиях, что подходят этой культуре, нам с вами будет не слишком комфортно. Поэтому если есть нежилое, но не промерзающее зимой помещение, — лучше переселять редис туда. Семена его всходят при +1…+2° С, но желательно после посева выдерживать их при температуре +18…+20° С, пока не появятся всходы. Сеянцы хорошо растут при температуре от +6 до +8° С; в период формирования корнеплодов ее можно повысить до +12…+16° С в пасмурные дни и не более +18° С – в солнечные. Ночью температуру снижают до +8…+10° С.

Освещение 

Если вы хотите получить урожай свежего редиса в первой половине зимы, необходимо позаботиться о досвечивании – без этого полноценные корнеплоды не сформируются. Используйте люминесцентные лампы, установив их как можно ближе к посадочным ящикам. В условиях естественного освещения редис на подоконнике можно сеять после 20 января, если окна выходят на юг, и с 10 февраля – на западных или восточных. Учтите: если света всходам будет мало, а тепла — с избытком, то ничего, кроме вытянутой ботвы, получить не удастся. 

Всходы редиса. Фото автора Я досвечивала посевы фитолампой «З урожая», но этого оказалось недостаточно: то ли высота светильника была подобрана неудачно, то ли какие-то иные причины сказались, но растюхи вытягивались, приходилось часто подсыпать грунт. 

Полив и питание

Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.

Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными. 

Поливайте посевы умеренно, но регулярноОптимальный вариант смеси: две части огородной земли или торфа, четыре – перегноя и одна – песка. Глубина посадочной емкости – около 35 см; слой грунта – 20–25 см. На дно положите дренаж и не заполняйте контейнер землей до самого верха: оставьте примерно 8–10 см, чтобы при необходимости досыпать почву.

Нюансы посева и выбора сортов

Семена перед посевом лучше

замочить (можно использовать обычную или талую воду либо растворы специальных препаратов). Сеют в рядки или в лунки по схеме 5х5 или 6х6 см;

глубина заделки семян – от 2 до 2,5 см. Если после появления всходов растения вытягиваются, их окучивают или подсыпают почву – в противном случае корнеплоды не образуются.

Для домашнего огорода выбирайте

скороспелые сорта , устойчивые к цветушности, засухе и недостаточному освещению. Подойдут, например:

  • Заря 
  • Ранний красный
  • Тепличный Грибовский
  • Кварта
  • 18 дней. 

Для домашнего огорода выбирайте скороспелые сортаУборку урожая начинают выборочно, по мере созревания корнеплодов, но не следует передерживать их, поскольку в домашних условиях редис быстро грубеет. Посевы редиса можно совмещать с кресс-салатом – это позволит экономить площадь домашнего огорода.

Кто выращивал редис на подоконнике, поделитесь опытом! Какие сорта вы сажали? С какими столкнулись трудностями, и какие получили результаты? Удалось полакомиться свежей редиской среди зимы?

Выращивание редиса в домашних условиях

Наступила весна, и все мы не прочь полакомиться сочной редисочкой. Но не импортной,  которая продается в супермаркете  круглый год, а выращенной дома своими руками. В принципе выращивание редиса в домашних условиях не доставит больших хлопот даже начинающим огородникам. Для этого нужно соблюдать несколько несложных правил.

Просто есть некоторые тонкости, о которых нужно всегда помнить и тогда нежный и сочный овощ всегда будет на вашем столе.

Редис высевают на легких и рыхлых почвах, имеющих достаточное количество питательных веществ.

Растение это довольно холодостойкое, заморозков не боится, поэтому сеять его можно в южных районах России в марте, в центральных районах России - во 2-3 декаде апреля, в северных районах России – в 3 декаде апреля.

У редиса короткий вегетационный срок – от 18 до 40 дней в зависимости от сорта. Так же большое значение имеет срок посева, влажность и питательность почвы. Круглые сорта выпевают за 18-30 дней, длинные – за 30-40 дней.

Выращивание редиса в домашних условиях можно осуществлять посевом в несколько приёмов, через равные промежутки времени, что обеспечит вас сочными овощами практически бесперебойно.

Весною до середины июня можно сажать 3-4 раза, а также во второй половине лета: в южных районах с середины августа до конца сентября, в северных и центральных районах России с 3 декады июля до конца сентября.

Если вы хотите лакомиться сочными нежными плодами редиски, то не сажайте ее в жару. Посеянная в жаркую погоду, она получается хуже, так как  плохо переносит жару и ее плоды становятся очень горькими и «деревянными».

Редиска хорошо растет  на грядках, на разровненной площади и даже на участках, которые лежат ниже уровня земли и, следовательно, в этом месте лучше удерживаются атмосферные осадки.

Семена редиса сеют рядками на расстоянии 5-10 сантиметров. После всходы прореживают, оставляя в ряду между растениями 3-4 сантиметра для круглых сортов и 4-7 сантиметров для длинных сортов.

Но если не полениться, а сразу посеять редис по одному семени на рекомендуемом расстоянии, то вы будете избавлены от прореживания. Редиска будет расти свободно, и лишние растения не будут загущать ее всходы. К тому же прореживание может нанести вред растущим рядом корнеплодам.

В этой статье я хочу поделиться личным секретом опытного огородника. При посадке я использую приспособление в виде доски шириной 40*50см (размеры можно изменять, как вам заблагорассудится), на которую перпендикулярно ей установлены небольшие циллиндрические колышки около 4-х см длиной,  которые дают углубления.

Приспособление похоже одновременно на грабли и на щётку. При его использовании я получаю готовые ямки, в которые  бросаю семена редиса. Таким способом я избавляю себя от ряда ненужных операций - ручной копке лунок, прореживания. И редиска при посадке растет геометрически правильными квадратами на нужных расстояниях.

На 10 кв. метров земли расходуется 2-3 грамма семян. Посеянные семена засыпают слоем земли высотой 2-2,5см.

Основная работа по уходу за редисом состоит из обильного полива, прореживания, удаления сорняков. Рыхление, необходимо делать 1 раз в неделю. Полив проводится из расчета 1 лейка на 1 кв. метр.

Поливать желательно каждый вечер. Земля на грядке должна быть все время влажной. Поливать нужно регулярно, так как обильный полив после пересушивания почвы ведет к растрескиванию корнеплодов.

Сбор редиса начинается, когда размер корнеплода достигнет достаточной величины  в течение недели.

Если редиску посеять в прохладную погоду осенью, то уборку можно растянуть на более длительный срок, так как осенью редис хорошо сохраняется во влажной земле, не теряя при этом вкусовых качеств.

В принципе редис – тот овощ, который всегда выручит вас в условиях послезимнего авитаминоза. Это как раз тот случай, когда получается дёшево и просто.

Как видите выращивание редиса в домашних условиях не сложно, не требует особых затрат и приспособлений и вполне доступно любому желающему.

И немного о сортах и пользе редиса:

О том, как выращивать репу - одного из ближайших родственников редиса, вы узнаете из этой статьи.

Портал Дела Огородные желает вам и вашему огороду процветания!

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

Оцените статью:

(Пока оценок нет) Загрузка...

Как выращивать редиску в домашних условиях?

 

Можно ли выращивать редис на подоконнике?

Если захотеть, то да. Времени на получение урожая уходит минимум, затраты чисто символические, уход не сложнее, чем за обычным цветком в горшке. 

К тому же выращивание редиса на подоконнике не означает расставлять везде ящики, превращая комнаты в овощную оранжерею. Достаточно выделить на месяц одну комнату или использовать утепленный балкон, чтобы иметь зимой свежие витамины. Хотя и место для посева не настолько важно, как соблюдение определенных условий по выбору и подготовке посадочного материала, земли, по уходу. 

С чего же начинается борьба за урожай? Выбираем семена для зимней высадки

Для начала помним основное!  Покупать семена следует в специализированных проверенных, пусть и небольших, магазинах. Может на копейки дороже, зато без проблем. «Базарные» точки – места непредсказуемые.

Знать, как вырастить редис на подоконнике зимой важно, но еще важней, это знать, как отсортировать годные семена от непригодных. Делаем сначала выбор визуальный. При покупке смотрим на внешний вид семян.  Качественные будут: — приблизительно одинаковые по размеру; — натуральной коричневой окраски; — без следов серого налета;

— без затхлого запаха.

Практически проверить посадочный материал можно только дома. Для этого семена заливаем водой, даем постоять для разбухания, смотрим на результат. На посадку берем разбухшие, опустившиеся на дно. Все что плавает, удаляем — это брак.

Немаловажный фактор выбора семян для домашнего выращивания – сортность посадочного материала. Нам нужны сорта скороспелые (созревают за 20-30 дней), не требующие особых эксклюзивных условий. 

Из наиболее известных можем использовать такие:

Дека – не выбрасывает «стрелки»; Дабел и Чемпион – не бывают пустотелыми; Заря, Кармен, Ранний красный, Кварта – непритязательны к освещению и поливу;

Сорт 16 дней – лидер по срокам получения урожая. Две недели, и на стол подано.

Готовим семена, землю, тару Процесс подготовки семян для зимней высадки начинается на стадии проверки их качества. С одной стороны, мы делаем отбраковку, а с другой – повышаем всхожесть. Ведь любые зерна, брошенные в землю чуть проросшими, дают побеги значительно лучше и быстрее, чем сухие.

Внимание!  Для определения качества и отбраковки нужного от ненужного мы семена заливали водой. Для замачивания на стадии подготовки к высадке этого делать категорически нельзя. В воде семена имеют все шансы погибнуть. Проращиваем только в хорошо влажной, без излишков воды, тряпочке.

И еще. Для обеспечения одновременного прорастания всех посаженных семян редиса требуется предварительная калибровка зерен. То есть сортировка по размеру. И неплохо сделать профилактику посадочного материала – подержать семена в растворе из марганцовки. Прорастать будут лучше, «болеть» меньше.

Здесь ничего сложного, теперь по земле. Самый простой вариант – набрать земли, скажем, на даче или под домом. Что-то вырастет, но нам ведь нужен урожай здоровый, а не единичные хилые всходы. Поэтому, грунт под выращивание редиса на подоконнике нам лучше взять «правильный». Его вполне реально купить, выход для ленивых, или намешать самому. Второе экономней, но требуются определенные составляющие. Вот несколько примеров возможных вариантов грунта для зимнего выращивания редиса на окне. 

По составу:

Вариант первый — садовый грунт, перегной, песок в равных пропорциях. Вариант второй — садовая земля (1 ведро), зола (1 стакан), скорлупа половины яйца.

Вариант третий — смесь земли и торфа в пропорции 1:1.

Осторожно!  Используемая земля с улицы может иметь нежелательных «квартирантов» — жучков, червячков, других насекомых, способных погубить урожай. Перед приготовлением грунта самостоятельно желательно провести обработку грунта температурой (пропарить).

В каждый из субстратов, для увеличения урожайности и ускорения роста молодых побегов, можем внести какое-то количество минеральных смесей. Продаются в магазинах, инструкция по использованию для каждого вида овощей прилагается.

Семена отобрали, землю приготовили – пора подобрать тару. Лучшей тарой считаются ящики из дерева. Дерево дышит, а вместе с ним почва. Но это не правило, а как наилучший вариант. Вполне допустимо, что большинство и делает, использовать пластиковую магазинную тару или отдельные контейнеры. При выращивании редиса на общем «поле» ящики делаем или покупаем с размерами по ширине подоконника комнаты, с минимальной глубиной тары 14 сантиметров.

Следующий этап – высаживаем семена редиса в грунт Процесс, доступный дилетанту на практике выглядит так:

1. В земле делаем ямки, если это одиночные стаканчики, или бороздки, если это ящики, на глубину около 1.5 сантиметров.

2. Поливаем углубления теплой водой.

3. Распределяем семена по бороздке на расстоянии приблизительно 3 сантиметра друг от друга, засыпаем землей и еще раз слегка поливаем, чтобы немного уплотнить субстрат.

4. Накрываем тару стеклом или полиэтиленом, чего не жалко, и ожидаем всходов. Для полноценного прорастания семян редиса на подоконнике температуру на балконе или в комнате поддерживаем на уровне 18-20ºС. Это в идеале.

Через 3-4 дня после появления первой «радости» (зеленых побегов редиса) снимаем укрытие, отправляем проросшие семена в место, где температура воздуха будет на уровне 8ºС. Это для закалки. 3-4 дня постояли – забираем обратно в комфортные условия произрастания.

Идем дальше — создаем наиболее благоприятные условия для развития семян

Освещение Если нам нужна редиска сочная, не пустотелая, и быстро созревающая, мы должны растение обеспечить необходимым количеством света. Не будет полноценного по времени освещения, кроме как зеленой выгонки ничего на «грядках» не увидим. Мал световой день – добавляем искусственное освещение. Используя стандартные лампы накаливания (не холодного свечения), можем не только обеспечить рассаду светом, но и поднять температуру помещения на несколько градусов. Что немаловажно для зимнего выращивания корнеплода на балконе с пониженной температурой воздуха.

Полив Даже если мы выберем сорта неприхотливые к условиям произрастания, следить за влажностью почвы все-таки нужно. Урожай, знаете ли, на сухой земле большим не будет. Но переизбыток воды, так же как и недостаток, к добру не приведет. Поливаем рассаду без дополнительной подкормки. Минералов, находящихся в чистой воде и требуемых для выращивания полноценного урожая на подоконнике зимой, для данного овоща вполне достаточно. Если уж сильно хочется иметь рекордный урожай, подкормку делать допустимо. Количество удобрения определяется инструкцией.

Помним!  Если мы решили выращивать редис в ящиках на балконе с использованием подкормки в количестве «обзавидуйтесь соседи», то предлагать такие плоды детям не нужно. Химия непредсказуема.

Температура

Редис – культура, не терпящая жары. Уж когда климат искусственный, то пусть будет умеренным. Поэтому, если есть выбор по расположению ящиков с рассадой, то выбираем балкон. Температура там более низкая, чем в комнате. Есть возможность не ставить ящики с рассадой над батареями отопления.

Вот и все, если говорить об основных составляющих выращивания такого простого, но ценного по содержанию, корнеплода в искусственном микроклимате. Теперь мы знаем, как вырастить редис на подоконнике зимой, прилагая для этого минимум усилий. Но следует отметить, что данный вид получения урожая пригоден не только для зимы. При отсутствии земельного участка, мы с успехом может выращивать корнеплоды в любое время года и в неограниченном количестве. Ведь условия содержания ящиков с субстратом будут зависеть только от нас и нашего желания. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Редиску обычно выращивают в открытом грунте, высевая ее в начале марта-апреля. Но ради интереса можно попробовать вырастить редис дома на подоконнике, например, даже зимой. Однако перед посадочными работами стоит ознакомиться, как правильно подобрать грунт и какие сорта подходят для выращивания в домашних условиях.

Особенности выращивания на подоконнике

Редис считается растением, хорошо переносящим понижение температуры. Для выращивания в домашних условиях климат в квартире растению полностью подходит.

Не стоит ставить вазон с редисом на подоконник, под которым располагается батарея. Если в квартире до +20 С, то корнеплоду комфортно. Но при повышении температурного режима, растение может засохнуть от недостатка влаги и выбросить стрелку.

На качественное выращивание редиски в квартире влияет продолжительность светового дня. Идеально, если растение будет подсвечено в течение 10-12 часов, тогда посадки будут сильными, образующими крупный корнеплод. В противном случае листва начнет вытягиваться, а подземная часть становится тоньше. Особенно это важно соблюдать, выращивания редис в домашних условиях зимой.

Внимание! Если удастся создать температурный режим с оптимальными градусами в +17..+200С, а также продолжительным световым днем, то вырастить собственную редиску не составит особого труда.

В летнее время саженцы редиса к обеденному времени рекомендуется притенять, чтобы нежные листки не погорели на жгучем солнце. Зимой не забывать подсвечивать минимум до 10 часов.

Какие сорта подходят для выращивания на подоконнике

Выращивать растение можно практически круглый год. Редиска является самоопыляющимся корнеплодов, поэтому его можно выращивать на подоконнике без особых усилий и специфических забот даже зимой.

В продаже имеется большое количество разнообразных видов семян. Главное, разобраться, какие именно подходят для укоренения редиса в домашних условиях.

Опытные садоводы выделяют сорта редиса, подходящие для посадки в комнатных условиях на подоконнике:

  1. Дабел – сорт с быстрыми сроками созревания. Ботва у корнеплода небольшого размера, плоды имеют крупную форму красного оттенка. Разновидность редиса устойчива к формированию в полости плода пустоты, но не переносит сильных понижений температурного режима. С момента прорастания первых ростков и до момента сбора урожая не проходит и 25 дней. 
  2. Чемпион – плоды округлой формы, скороспелые по срокам созревания. Имеет устойчивость к формированию пустотелости внутри плода, а также не вянет и не становится дряблым. Урожай можно собирать уже через 25-28 дней после появления первых зеленых листочков. 
  3. Дека – корнеплоды отличаются ярко-малиновыми корнеплодами с красным отливом. Диаметр каждого овоща доходит до 3-3,2 см. Особенностью вида является то, что даже при повышенной температуре и длительном освещении у растения нет склонности к образованию цветения. Сбор урожая начинают осуществлять через 20 дней после появления ростков после высева.
  4. Французский завтрак – форма корнеплода – удлиненная, розового оттенка. Даже после перезревания у сорта кожица не грубеет и не приобретает горьковатый привкус, а мякоть длительный период времени остается сочная и хрустящая. 
  5. Диего – гибрид раннеспелого срока готовности. Выросшие плоды достигают 5 см в диаметре. У гибрида повышенная урожайность. Плоды созревают в течение 21-26 дней после проклевывания посевов. 
  6. 16 дней – самый быстрый сорт созревания. Сбор урожая можно производить уже через 16 дней после появления надземной части. Плоды округлого размера, отличаются ярко-алым окрасом. 

Важно! Высаживая эти сорта, можно добиться хороших урожаев и ежедневного набора питательных витаминов на обеденном столе.

Как посадить и вырастить редис на подоконнике

Чтобы редис хорошо взошел и быстро пошел в рост в домашних условиях, при этом набирая не только наземную часть, но и разрастаясь в корневище, следует придерживаться определенных правил. Для этого, требуется знать, какими должны быть семена, как их подготовить к посадке, а также способ высева и уход за растением на подоконнике после появления саженцев.

Каким должно быть место

Оптимальном местом размещения домашнего редиса в квартире является южное окно. Такое расположение благотворно влияет на всходы. Длительность светового дня полностью выдерживается, кроме этого, солнечные лучи подогревают помещение до нужной температуры.

Осторожно! Если посадка редиса в квартире производится в осенне-зимний период, то не стоит устанавливать вазон с семенами на подоконник, где в непосредственной близости находится батарея или другие отопительные приборы. Оптимальной температурой для хорошего и быстрого роста является температурный режим +17..+200С.

В естественных условиях период вегетации и сбора урожая проходит в конце мая – первых числах мая. Поэтому при посадке рекомендуется воспользоваться сортами, которые быстро созревают.

Если посадка семян осуществляется в летний период, то повышенная длина светового дня стимулирует процесс цветения и формирования семян. Чтобы предупредить процесс, рекомендуется накрывать посадки в вечернее время.

Повышенная влажность для растения не нужна. Чрезмерное увлажнение ведет к появлению заболеваний и паразитов, что негативно сказывается на состоянии корнеплодов.

В какую емкость сажать

Перед посадкой следует подготовить емкость, в которой будет выращиваться редис. Для этого садоводы используют различные неглубокие деревянные продолговатые вазоны или пластиковые контейнеры, а также различные пластмассовые горшки или даже стаканчики.

Некоторые для удобства высаживают в специальные контейнеры, в которых каждая ячейка отделена. В таком случае в один отсек помещается одна семечка. Последняя прорастает, активно развивается и получает оптимальное количество питательных веществ, необходимых для качественного развития и полноценного роста.

Внимание! Лучше всего подойдут вазоны, у которых глубина не меньше 15-20 см. На днище контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, через них должна выходить лишняя влага и не застаиваться в нижней части горшка.

В какую почву

Почва для выращивания редиса на подоконнике специальная не требуется, подойдет самая обычная, реализуемая в специализированных магазинах для проращивания рассады овощей. Если нет возможности приобрести определенный грунт, его можно предварительно сделать самостоятельно.

С целью создания почвенного субстрата рекомендуется взять 2 части обычный садовую почвы или торфа, лучше, если это будет чернозем, 1 часть компоста или перегноя и 1 часть речного песка. Если есть возможность, можно дополнительно внести древесную золу. После все компоненты смешать.

Важно! Перед тем как посеять редис на подоконнике, грунт следует продезинфицировать. Это можно выполнить, оставив его на морозе или, наоборот, прожарив в духовке. Кроме этого, дополнительно рекомендуется пролить грунт слабым раствором перманганата калия.

После произведенных манипуляций требуется просеять грунт на средней сетке и убрать весь мусор и камни. Получившийся почвенный субстрат помещается в вазон, на дне которого уже присутствует керамзит, битый кирпич или щебенка. Грунт засыпается до середины вазона. Нужно дать почве время, чтобы она просела.

В течение всего роста необходимо постепенно подсыпать грунт. Это необходимо из-за того, что редис имеет свойство вылезать наружу, где плоды могут сгореть на солнце, позеленеть и стать горькими.

Подготовка семян для посадки

Перед посадкой редиса следует обратить внимание на семена. Если последние имеют свежий вид, значит они свежие, качественные и должны быстро взойти. В противном случае, если зерна приобрели коричневый оттенок – они старые. Их всхожесть может быть на уровне 50-70%, или даже ниже.

Чтобы не рисковать, рекомендуется проверить сеянцы. Если опустить семена в воду, то качественные семена осядут на дно, а пустые, напротив,быстро поднимутся к краю воды.

Перед назначенным днем посадочных работ, сеянцы следует вымочить в теплом растворе в течение 24 часов. После этого семена опускаются в слабую консистенцию марганцовки. Теперь они готовы к посадке.

Непосредственная посадка

В засыпанном грунтом вазоне или контейнере с помощью пальца проделываются небольшие углубления до 1-1,5 см в глубину. Если почвенный субстрат сухой, его предварительно следует увлажнить. В ямку опускается 1 семечко и аккуратно присыпается грунтом. Сеянцы размещаются на расстоянии 4-6 см друг от друга. Это оптимальное расстояние, позволяющее нормально вырасти каждому корнеплоду.

Таким образом, подготовка к посадке не занимает больше времени, чем для любого другого растения. Выполнение всех правил по размещению, подготовке грунта и высадке семян способствует быстрому проклевыванию сеянцев и хорошему росту редиски.

На следующем ролике показан интересный способ посадки уже пророщенных семян.

Видео: выращивание редиса в горшках зимой на подоконнике в 3 частях — от посадки до первого урожая  

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

После укоренения следует провести орошение посадок. Это производится при помощи теплой воды из пульверизатора. Осуществлять полив другим способом запрещено из-за того, что в таком случае сеянцы вымоются.

После этого контейнер или вазон следует закрыть полиэтиленовой пленкой для создания тепличных условий, провоцирующих быстрое прорастание. Главное, поддерживать оптимальную температуру — +17..+200С.

Через 3-5 дней появятся первые всходы. Теперь следует их периодически открывать, проветривать и увлажнять. Кроме этого, посевы рекомендуется закалять – помещать в помещение с температурным режимом +5..+80С.

Полив осуществляется по мере высыхания грунта, но не следует чрезмерно увлажнять посадки, чтобы не спровоцировать загнивание.

Важно! Дополнительной подкормки для редиса, выращиваемого на подоконнике, не требуется. Он во время роста вытягивает из грунта все питательные компоненты, необходимые для нормального развития. Однако, подкормить его всё же можно стандартными удобрениями для открытого грунта.

Если посадка осуществлена в общий контейнер, без равномерного распределения, то для редиса потребуется прореживание. Требуется удалить все слабые ростки в радиусе от растения на 1,5 см.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания. Если удалять только те плоды, что вовремя подошли, то есть возможность дать время для развития более слабых корнеплодов.

Видео: редис на подоконнике зимой

Болезни и вредители

В домашних условиях под постоянным контролем вредители практически не нападают на редиску, поэтому бояться за растение не стоит. Другое дело, что в открытом грунте на корнеплоде могут поселиться блошка крестоцветная или белянка.

Если паразиты в помещении не атакуют редис, то это не касается болезней. Посадки может поразить черная ножка, бактериоз или кила. Эти болезни практически неизлечимы, поэтому лучше их предупредить, чем потом жалеть о невыполненных мероприятиях. Для этого следует предварительно обрабатывать грунт раствором марганцовки и опрыскивать растения фунгицидами от заболеваний.

Сроки всходов и сбора урожая

Всходят первые саженцы редиса на подоконнике в оптимальных условиях при выполнении всех рекомендаций в течение 3-5 дней. Сбор корнеплодов выполняется по мере готовности. Для некоторых видов растений такой срок может наступить через 16 дней, другим необходимо выдержать время в течение 30-35 дней.

Главное, вовремя убрать спелый урожай из грунта. Если редис передержать, его верхняя оболочка становится плотной, набирается горечи, а также может потерять товарный вид.

Таким образом, можно легко вырастить редиску на подоконнике в любое время года. Перед посадкой следует тщательно подобрать оптимальное место и температурный режим. По мере роста осуществлять полив и вовремя собирать урожай.

Видео: выращивание редиса в домашних условиях

Редис

– однолетняя холодостойкая овощная культура. Его корнеплоды любимы многими за приятный, чуть острый вкус. Подробно о посеве этого растения и уходе за ним рассказывает статья

Редиска — хороший корнеплод

. А среди зимы особенно радует, что вырастить редис, как и другие овощи, можно не только на дачной грядке, но и

на домашнем подоконнике

. Правда, для этого нужно учесть его биологические особенности (высокие требования к влажности и плодородию почвы, освещенности и температурному режиму) и создать необходимые условия.

Вырастить редис можно не только на дачной грядке, но и на домашнем подоконнике

Температура

В условиях домашнего огорода сложнее всего обеспечить подходящую температуру: обычная комнатная ему не подходит – растения вытягиваются, искривляются, корнеплоды становятся дряблыми и невкусными. Тем более не советовала бы размещать емкости с посевами на подоконнике: теплый и сухой воздух от радиаторов центрального отопления — злейший враг всходов редиса. Мне в комнатных условиях так и не удалось заставить его сформировать мало-мальски приличные корнеплоды, пригодные для еды. 

Вообще, в тех условиях, что подходят этой культуре, нам с вами будет не слишком комфортно. Поэтому если есть нежилое, но не промерзающее зимой помещение, — лучше переселять редис туда. Семена его всходят при +1…+2° С, но желательно после посева выдерживать их при температуре +18…+20° С, пока не появятся всходы. Сеянцы хорошо растут при температуре от +6 до +8° С; в период формирования корнеплодов ее можно повысить до +12…+16° С в пасмурные дни и не более +18° С – в солнечные. Ночью температуру снижают до +8…+10° С.

Освещение 

Если вы хотите получить урожай свежего редиса в первой половине зимы, необходимо позаботиться о досвечивании – без этого полноценные корнеплоды не сформируются. Используйте люминесцентные лампы, установив их как можно ближе к посадочным ящикам. В условиях естественного освещения редис на подоконнике можно сеять после 20 января, если окна выходят на юг, и с 10 февраля – на западных или восточных. Учтите: если света всходам будет мало, а тепла — с избытком, то ничего, кроме вытянутой ботвы, получить не удастся. 

Всходы редиса. Фото автора Я досвечивала посевы фитолампой «З урожая», но этого оказалось недостаточно: то ли высота светильника была подобрана неудачно, то ли какие-то иные причины сказались, но растюхи вытягивались, приходилось часто подсыпать грунт. 

Полив и питание

Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.

Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными. 

Поливайте посевы умеренно, но регулярноОптимальный вариант смеси: две части огородной земли или торфа, четыре – перегноя и одна – песка. Глубина посадочной емкости – около 35 см; слой грунта – 20–25 см. На дно положите дренаж и не заполняйте контейнер землей до самого верха: оставьте примерно 8–10 см, чтобы при необходимости досыпать почву.

Нюансы посева и выбора сортов

Семена перед посевом лучше

замочить (можно использовать обычную или талую воду либо растворы специальных препаратов). Сеют в рядки или в лунки по схеме 5х5 или 6х6 см;

глубина заделки семян – от 2 до 2,5 см. Если после появления всходов растения вытягиваются, их окучивают или подсыпают почву – в противном случае корнеплоды не образуются.

Для домашнего огорода выбирайте

скороспелые сорта , устойчивые к цветушности, засухе и недостаточному освещению. Подойдут, например:

  • Заря 
  • Ранний красный
  • Тепличный Грибовский
  • Кварта
  • 18 дней. 

Для домашнего огорода выбирайте скороспелые сортаУборку урожая начинают выборочно, по мере созревания корнеплодов, но не следует передерживать их, поскольку в домашних условиях редис быстро грубеет. Посевы редиса можно совмещать с кресс-салатом – это позволит экономить площадь домашнего огорода.

Кто выращивал редис на подоконнике, поделитесь опытом! Какие сорта вы сажали? С какими столкнулись трудностями, и какие получили результаты? Удалось полакомиться свежей редиской среди зимы?

Редис является ранним овощем, обычно он появляется в продаже в весенний сезон. Помимо замечательных вкусовых качеств у редиски есть еще одно преимущество — это польза для организма. Растение содержит массу минералов и витаминов, которые так необходимы человеку для здоровья. Но в зимний период цены на этот овощ могут быть немалыми, поэтому многие задаются вопросом о том, как вырастить его дома. Выращивание редиса на подоконнике — это реальность? Определенно, да.

Это растение вовсе нельзя назвать прихотливым в уходе, и это еще один плюс для любителей домашнего садоводства. Выращивание редиса на подоконнике может стать для вас не только хобби, но и отличной альтернативой в экономии семейного бюджета. Что же нужно знать, чтобы вырастить хороший урожай?

Необходимые условия для выращивания редисаОсвещение

Зимой для расположения контейнера с растением лучше выбрать окно, ориентированное на юг. Редиска любит свет, и если его недостаточно, то воспользуйтесь специальной лампой для досвечивания.

Световой день для хорошего урожая должен составлять не менее 12 часов.

Редис на балконе можно высаживать тогда, когда не будет заморозков, то есть лучше начать с апреля-мая.

к содержанию ↑Температурный режим и полив

Для нормальной жизнедеятельности растения подходит температура 17-21 градус. Влажность воздуха поддерживайте в норме. Перед холодами рассаду лучше закалить. Для этого после образования первых ростков поместите емкость с ними в помещение с температурой 7-9 градусов, а через три дня снова перенесите редиску в тепло.

Подобная процедура сделает всходы невосприимчивыми к температурным колебаниям в будущем.

Когда появятся всходы, производите полив каждый день умеренными порциями. Но заливать редис не стоит, особенно на первых порах, так образом вы можете лишь нанести вред молодым неокрепшим растениям.

к содержанию ↑Контейнер для посадки

Лучше всего для высадки данного овоща подходят длинные емкости из дерева, но если деревянных контейнеров не нашлось, то подойдут и пластиковые.

Глубина таких лотков должна быть не менее 5-10 сантиметров. Внутри подходящих емкостей лучше разместить специальные пластиковые кассеты, которые можно приобрести в магазине.

Каждое такое отделение-кассета идеально подходит для того, чтобы вырастить в ней один крупный корнеплод редиса. Хотя можно обойтись и без кассет, на урожай это сильно не повлияет. На дне контейнеров нужно сделать отверстия для стока лишней жидкости.

к содержанию ↑Выбор почвы и ее удобрение

Для выращивания овоща необходима плодородная почвосмесь, в которой будет достаточно минералов, перегноя и кислорода. Наиболее легкий способ — купить в садоводческом магазине готовую почвенную смесь для рассады овощей.

Но можно попробовать приготовить грунт самостоятельно. В его состав включите лесную землю, перегной, огородную почву и песок в пропорции 2:2:2:1. Грунт с огорода нужно очистить от камней, мусора и корней.

Чтобы ваш маленький домашний огородик порадовал вас отличным урожаем, необходимо удобрять овощи органической и минеральной подкормками.

Первый раз удобрите растения в течение первой недели после того, как появились первые ростки. Для этого в раствор коровяка (5 литров) добавьте 7 гр. суперфосфата и 5 гр. калийной соли. За пару недель до того, как будете собирать созревшие корнеплоды, удобрите почву раствором калийной соли (на 10 л воды — 20 гр.).

к содержанию ↑Инструкция по посадке

  1. Купите семена и тщательно их осмотрите. На них не должно быть следов гнили, неприятный запах также считается плохим признаком. Семена должны быть примерно одинакового размера и формы. Свежее семя имеет коричневый оттенок, а если цвет сероватый, то это говорит о давности материала для посадки.
  2. За 2 дня до высадки в грунт замочите семена в кипяченой воде приятной температуры не выше 34-35 градусов. Можно добавить в жидкость немного марганцовки, чтобы вода приобрела нежно-розовый оттенок. Данная процедура поможет ликвидировать возможность инфекции семени, а в будущем это защитит первые всходы от вредителей. Замачивание посадочного материала позволяет быстрее вырастить вкусную и полезную редиску.
  3. Перед посадкой обильно полейте готовую почвенную смесь, чтобы она достаточно насытилась влагой. Затем посадите подготовленные семена в субстрат на глубину 2-4 сантиметра.
  4. После посадки накройте контейнер прозрачной полиэтиленовой пленкой, таким образом процесс всхода ускорится. Вместо полиэтилена можно воспользоваться нетканой волокнистой тканью — снапбондом. Он защитит молоденькие всходы от низкой температуры и от покушения вредителя. Эта ткань хорошо пропускает жидкость, воздух и солнечный свет, поэтому росткам будет максимально комфортно.
  5. Когда ростки окрепнут, то пленку или ткань убирают. Созревают корнеплоды в течение 3-4 недель после первых всходов. Следите, чтобы ботва не разрасталось, тогда вы получите крупный и сочный корнеплод.

к содержанию ↑Сорта растения

Селекционеры вывели множество различных сортов редиски. По времени образования корнеплода они делятся на ранние, средние и поздние. Цвет плода в разных сортах может варьироваться от красного до белого и желтого, его форма и размер тоже могут быть разными.

Для выращивания в домашних условиях идеальны виды раннезрелые со средним корнеплодом. Например, это такие сорта: Жара, Новиред, Кармэн, Сора, Донар Ф1.

Если вы посадите редис на подоконнике, то можете получить отличный урожай, если будете правильно за ним ухаживать и не лениться. Удачи!

Похожие статьи:


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: