3D сады


Как сажать патиссоны в открытый грунт семенами


Посадка и выращивание патиссонов в открытом грунте. Основы ухода и правила размножения

Патиссон – это разновидность тыквы, а вот по вкусу он кому-то напоминает грибы, а кому-то – кабачки. Его сорта имеют разнообразную окраску и отличаются сроками созревания. Однако технология посадки и дальнейшего выращивания на участке, в открытом грунте, правила ухода и способы размножения для них практически одинаковы.

Описание: сорта и разновидности патиссонов

Те, кто видят патиссон только на фото, могут подумать, что это какая-то экзотика. Отчасти они будут правы, ведь родина этой тарельчатой тыквы – Южная Америка. Плоды травянистого однолетника могут выглядеть как диск, чаша или даже колокольчик, иметь разную форму краёв. При этом вкус патиссонов всех сортов практически одинаков.

Традиционно овощ имеет белый окрас, но благодаря стараниям селекционеров появились гибриды других оттенков.

Белые сорта (все – ранние):

Читайте также:
  • Каравай – с одного куста можно собрать больше 2-х десятков плодов;
  • Зонтик – его плоды достигают массы до 1,4 кг;
  • Чебурашка – созревает за 35-39 дней, устойчив к похолоданиям.

Желтовато-оранжевые:

  • Солнышко – среднеспелый, с мякотью кремового цвета; НЛО Оранжевый – отличается повышенным содержанием витамина С, магния и железа, не требователен к условиям выращивания.

Зелёные:

  • Гоша – ранний сорт, при созревании плодов их кожица имеет почти чёрный оттенок;
  • Чунга-Чанга – среднеспелый и очень урожайный, плоды могут весить более 0,5 кг.

Фиолетовый – Бинго-Бонго. Поспевает в среднем за 6 недель, патиссоны этого сорта сочные и крупные (до 0,6 кг).

Посадка растения семенами в открытый грунт

В тёплом климате лучше всего практиковать выращивание патиссонов из семян. Однако если участок расположен в холодном регионе или нужно получить ранний урожай, подойдёт рассадный способ посадки. Участок должен быть хорошо освещён и защищён от сквозняков: патиссоны – культура, которая любит тепло. Грядки под овощ можно готовить с осени. Его сажают в плодородную, взрыхлённую почву, температура которой составляет не меньше 10-12 °C. При посеве в открытый грунт это конец весны или начало лета, в зависимости от региона.

Внимание! Если почва не прогрета, семена могут загнить.

Примерная схема посадки – 0,6 х 0,6 м, но можно и реже. В каждую лунку стоит опустить несколько семечек на глубину до 3-5 см, если почва тяжёлая, и до 7 см – если лёгкая. Посевной материал можно предварительно обработать:

  • подержать сутки в стимуляторе роста, затем столько же – во влажной ткани при t +20…+25°C;
  • прогреть на протяжении 4-6 ч при t +50…+60°C;
  • закалить, завернув в ткань и выдержав при t +18…+20°C (6 ч), затем при t 0…+1°C (от 18 до 24 ч).
Чаще всего высаживают патиссоны семенами

Перед посевом стоит выдержать семена в растворе марганца, а затем обсушить. После посадки нужно слегка присыпать каждую лунку торфом и прикрыть плёнкой. Полив должен быть аккуратным – лучше капельным. Когда появятся всходы, рекомендуется оставить только самые сильные ростки, чтобы не допустить загущения.

Читайте также:

Уход за патиссонами

  1. Полив – регулярный, в течение всего сезона, но особенно после появления всходов и формирования плодов. Вода должна быть тёплой. Нужно следить, чтобы она не попадала на листья и цветки.
  2. Рыхление – поверхностное и не частое.
  3. Мульчирование – слоем до 5 см. Можно брать торф, перегной, опилки, тогда почва после полива не будет быстро пересыхать.
  4. При угрозе возвратных заморозков и для защиты от ночных холодов стоит прикрывать грядки плёнкой.
Внимание! Оптимальная температура для патиссонов – не ниже +20°C.

Удобрение и подкормка. Что и когда применять

Если хотите собрать хороший урожай – без удобрений не обойтись. За сезон их нужно внести 2-3 раза. Это одна из основ правильного ухода за патиссонами. Перед цветением примените минеральную подкормку. В период формирования плодов используйте в качестве удобрения калийную соль (50 г на ведро воды). Можно взять разведённую водой органику: коровяк (в пропорции 1:10) или куриный помёт (соотношение – 1:20).

Не менее важно и предварительное удобрение почвы. Если грунт кислый, осенью нужно добавить в него известь (до 0,6 кг на 1 кв. м). Если слабокислый – подойдёт зола, внесённая перед посевом (30-40 г на 1 лунку). Глинистую и торфяную землю перед посадкой патиссонов следует подкормить органикой или минеральными веществами.

Размножение растения и выращивание рассады

Для размножения этого тыквенного овоща берут семена. Их вынимают из зрелых плодов и просушивают в тёплом помещении. Чаще всего сбор семечек происходит ближе к осени. Поэтому нужно обеспечить им хорошие условия и уход: рассеянный солнечный свет и проветривание.

Если есть желание заняться выращиванием рассады из семян, то в середине весны нужно:

  • насыпать питательный грунт в торфяные горшочки или стаканчики из пластика;
  • внести минеральную подкормку;
  • в каждую ёмкость положить по 2 семени (глубина – до 4 см);
  • выдержать температурный режим: +25°C – днём, +18°C – ночью. После появления всходов нужно понизить температуру на несколько градусов, а через неделю снова увеличить.

Уход за ростками простой: редкий полив и проветривание. В открытый грунт рассаду сажают примерно в начале лета.

Болезни и вредители патиссонов

Насекомые:

  1. Паутинный клещ. Поражает листья. Его размножение чревато гибелью растения.
  2. Бахчевая тля. Живёт на листья, цветках, завязях.
  3. Ростковая муха. Вредит семенам и всходам.

Грибковые заболевания:

  1. Мучнистая роса. Покрывает листья белым налётом.
  2. Белая гниль. От неё плоды становятся мягкими и гниют.
  3. Корневая гниль. Корни и стебли буреют, патиссон перестаёт расти.

Чтобы знать, как выглядит тот или иной вредитель или различать симптомы недугов, можно посмотреть фото больных растений. Для лечения нужно подбирать био- или минеральные препараты. А лучшие меры профилактики – правильный уход, в том числе удаление сорняков.

Патиссон на грядке: сочетание с другими растениями

При правильной посадке можно увеличить урожайность патиссонов и обеспечить им защиту от вредителей. Для этого нужно грамотно подобрать «соседей» по грядке. Хорошим считается сочетание этого овоща с луком, чесноком, редисом и кукурузой. Полезны для него настурция, тимьян, осот, огуречная трава. Если высадить рядом бархатцы, удастся отпугнуть насекомых – например, тлю.

Патиссоны, высаженные в открытом грунте, рекомендуется дополнить цветной или пекинской капустой, тыквой, фасолью. Преимущества очевидны: собрав урожай одних культур, можно сажать другие. При этом они не мешают друг другу и даже облегчают уход. Например, на участке с патиссонами всё лето можно выращивать укроп и салат – сочетание их друг с другом удачно.

Сорта этого овоща не переносят соседства с картофелем, хотя хорошо растут на месте, где клубни уже выкопаны. Также благоприятные предшественники для патиссона – томаты, капуста, бобовые, морковь. Не рекомендуется сажать его в закрытом или открытом грунте после «родственников» (кабачки, огурец и тыква) и даже рядом с ними, чтобы не допустить переопыления. В таком случае семена, собранные для размножения, могут не оправдать ваших надежд. Не самое лучшее решение – совместное выращивание со свёклой.

Патиссон даёт урожай непрерывно, поэтому можно собирать его 2 раза в неделю, чтобы не задерживать развитие других плодов. Да и по вкусу овощ с нежной молодой кожицей приятнее, чем перезрелый. Если кожура уже успела огрубеть, стоит оставить плод на семена. Такие патиссоны нужно убирать с огорода после того, как куст, на котором они растут, начнёт засыхать.

Выращивание патиссонов: видео

Выращивание патиссонов: фото

Как сажать патиссоны семенами в открытый грунт

Патиссон является однолетним травянистым растением, растущим в кустовой или полукустовой форме. Имеет крупные жесткие листья. Его цветки одиночные, окрашены в желтый цвет. Плод представляет собой тыквину, окрас которой зависит от сорта. Форма также может быть тарелочная, колокольчатая. Рассмотрим, как и когда сажать патиссоны в грунт.

Подготовительные работы

Перед тем как сажать патиссоны, необходимо осуществить ряд подготовительных работ, а именно: выбрать участок, подготовить его и внести удобрения, подготовить семена.

Выбор участка

Патиссоны хорошо растут и дают превосходный урожай на черноземах и суглинистых почвах. Участок должен быть солнечным, так как тень негативно сказывается на будущем урожае. Желательно, чтобы его слегка обдувал ветерок. При выборе участка рекомендуется отдать предпочтение тем, где ранее росли такие культуры, как помидор, капуста, картофель, морковь или бобовые. Многих интересует вопрос о том, можно ли сажать рядом кабачки и патиссоны? Делать это не рекомендуется, так как могут получиться неожиданные экземпляры.

Подготовка выбранного участка начинается уже поздней осенью. В этот период убирают и сжигают оставшиеся растения. Участок перекапывают, не разбивая комья. Если выбранная площадь представляет собой дерново-подзолистую почву, то при перекопке добавляют органические удобрения, количество которых зависит от того, легкая почва или тяжелая.

После того как растает снег, почву на выбранном участке разравнивают при помощи грабель. До посева семян или рассады участок поддерживают в рыхлом состоянии и систематически очищают от сорняков. В день, выбранный для посева, почва еще раз перекапывается, в нее добавляются минеральные удобрения.

Удобрение перед посадкой

Внесение тех или иных удобрений зависит от типа почвы. Перед тем как сажать патиссоны, на каждый кв. метр торфяной почвы рекомендуется вносить 2 кг навозного перегноя и 1 ведро дерновой золы. Помимо этого, данная почва нуждается в суперфосфатах с сульфатом кальция и древесной золе. Их необходимо вносить по 1 ч.л. и 2 ст.л. соответственно. Еще вносится удобрение «Агрокола-5» из расчета на 1 кв. метр 3 л раствора. После добавления в почву всех вышеописанных удобрений грядка накрывается пленкой. Это необходимо для того, чтобы снизить испарение влаги и сохранить длительное время тепло.

Для глинистых почв, перед тем как сажать патиссоны, вносится иная группа удобрений. Так, данная почва нуждается в торфе, который необходимо вносить 3 кг на каждый кв. метр. Рекомендуется добавить еще древесные опилки и перегной, а также 2 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложку суперфосфатных удобрений.

Для песчаных почв лучше использовать для удобрения дерновую землю и торф, которые вносятся по 1 ведру на каждый кв. метр. Помимо этого, хорошо бы добавить по 3 кг на кв. метр опилок и перегноя. Остальные удобрения аналогичны тем, которые добавляются в глинистую почву.

Если грядка находится на плодородном черноземе, перед тем как сажать патиссоны, рекомендуется внести на каждый кв. метр 2 кг опилок, 1 ст. ложку суперфосфата и 2 ст. ложки древесной золы.

Отдельный подход следует осуществить при обработке целины. С нее необходимо удалить все корни и личинки насекомых, а затем на каждый кв. метр внести 3 кг перегноя и удобрения, аналогичные тем, которые вносятся в чернозем. В завершение такую землю лучше полить раствором «Агрикола-5».

Подготовка семян

Рассмотрим, как сажать патиссоны семенами. Для посева наиболее подходящими считаются семена, собранные три-четыре года назад. Перед тем как сажать патиссоны семенами, их предварительно прогревают. Для того чтобы стимулировать прорастание, их замачивают в растворе борной кислоты, который готовится из расчета 20 мл на 1 л воды. В растворе семена остаются 24 часа, после чего промываются чистой водой и немного подсушиваются. Такой подход увеличивает урожайность на 20%.

На практике часто используется и закаливание семян. Для этого увлажненные семена сначала должны находиться в помещении с температурой 20°С тепла, а по истечении 6 часов – в помещении с нулевой температурой на протяжении 18 часов.

Для стимуляции роста также можно использовать готовые препараты, например «Бутон», «Энерген». После обработки растворами этих препаратов семена тщательно промываются чистой водой и вылеживаются пару дней на влажной салфетке при температуре +25°С.

Как сажать патиссоны семенами в грунт

Когда почва достаточно прогреется, примерно в конце мая, на подготовленной грядке делаются лунки глубиной 8 см, расположенные друг от друга на расстоянии 70 см. Это необходимо для того, чтобы предотвратить загнивание патиссонов. В каждую лунку укладывается несколько семян, которые присыпаются землей. Для того чтобы не деформировать слой почвы, лучше осуществлять капельный полив. После посева грядку накрывают пленкой до появления всходов. Из взошедших в лунке нескольких ростков оставляется самый сильный, а остальные вырываются.

Выращивание рассады

Ее начинают выращивать за 30 суток до планируемой высадки в грядку. Это осуществляют в теплицах или парниках. Рассмотрим, как сажать патиссоны рассадой. Для этого пророщенные семена высеваются в ящик с опилками, почвенной смесью и речным песком. Семена должны находиться на глубине не более 3 см. После появления семядольных листьев ростки пикируют в горшки с почвенной смесью: опилки, торф и огородная земля. Сюда же добавляется сульфат аммония, сернокислый калий, суперфосфат и известь.

Полив рассады должен быть умеренным. За 5 суток до планируемой высадки на подготовленную грядку рассада закаляется. Для этого снимают укрытие или открывают двери теплицы для проветривания. Перед непосредственной высадкой ростки поливают раствором коровяка, который готовится в соотношении 1:10. Можно вместо коровяка использовать раствор мочевины, приготовление которого осуществляется из расчета 10 г на 10 л воды. Рассада считается готовой для высадки после появления трех настоящих листьев укороченного подсемядольного колена.

Когда сажать патиссоны в открытый грунт? 25-35-дневная рассада высаживается по окончании заморозков — в период с 25 мая по 5 июня, в пленочные укрытия — раньше на две недели.

Как сажать патиссоны семенами в открытом грунте: температурный режим

Семена патиссона прорастают при температуре 16 градусов, поэтому прежде чем высадить их на грядку, нужно убедиться, что уже установилась теплая погода. В ночное время температура снижается, поэтому на это время суток участок с семенами рекомендуется накрывать пленкой. Помимо защиты от промерзания пленка позволит сохранить влажность, которая так необходима для выращивания данного растения.

Наибольший рост патиссонов и плодоношение происходят в период установления температуры свыше +20 градусов. Если растение уже достаточно выросло и наступает длительное похолодание, то корень и стебель могут подгнивать. Листья становятся желтыми, покрываются пятнами и в итоге отмирают. Это приводит к значительному уменьшению количества завязей, а иногда - к гибели всего растения в целом. Когда сажать патиссоны в открытый грунт семенами? Семена высеваются с 10 по 25 апреля.

Уход: полив и рыхление

После высадки саженца или после того как семена дали всходы (как сажать патиссоны семенами в открытом грунте, указано выше), растение нуждается в поливе. Для получения хорошего урожая полив нужно осуществлять на протяжении всего сезона. Для этого рекомендуется использовать только теплую воду во избежание промерзания растения. Полив необходимо осуществлять под корень, следить за тем, чтобы при этом процессе вода меньше попадала на цветки и листья.

Помимо полива на протяжении всего сезона рекомендуется взрыхлять почву. Это нужно осуществлять поверхностно, стараясь не нанести вред корневой системе. Слишком часто осуществлять рыхление почвы вокруг патиссонов нежелательно, так как это может привести к ее пересыханию. Для сохранения влаги проводится мульчирование с использованием плодородного земельного слоя, торфа и перегноя. Для сохранения влаги в междурядьях их можно закрыть опилками или скошенной травой. Используя последний вариант, нужно проследить за тем, чтобы с травой не попались семена сорняков.

Подкормка растения

На протяжении всего сезона рекомендуется проводить три подкормки. Первая должна осуществляться после появления четырех листков. В этот период проводится окучивание, способствующее образованию дополнительных корней, и вносятся минеральные удобрения. При слабом росте растения вносятся питательные элементы. Если же процесс развития проходит нормально, то питательные не вносятся, а только калийные и фосфатные.

Вторая подкормка растения производится во время его цветения. В это время вносятся органические удобрения, такие как навозная жижа в пропорции 1:4 или куриный помет в пропорции 1:10. Можно использовать и коровяк. На 10 растений расходуется 1 ведро раствора. Чтобы после такой подкормки листья не получили ожог, его еще сверху поливают чистой водой.

Если было длительное похолодание, после которого установилась теплая погода, можно произвести еще одну подкормку. Раствор должен содержать калийную соль, мочевину, марганец, борную кислоту и молибденовокислый аммоний. Наиболее подходящим для этого процесса считается вечернее время.

Сбор урожая

Сбор урожая производится тогда, когда плод достигает технической зрелости. Наиболее пригодный для употребления экземпляр - у которого еще не созрели семена. Его можно определить по нежной и тонкой кожице. Если же она огрубела, то плод снимается после усыхания растения. Для консервации патиссоны снимаются тогда, когда их диаметр достигает 7 см, не более.

Недуги растения

Одна из причин заболевания – холодная вода, резкая смена температуры воздуха и грунта. Если это происходит, растение может заболеть корневой гнилью и мучнистой росой. При повышенной влажности патиссон может поразить белая гниль и антрикоз. При появлении этих болезней растение нужно проредить и обработать соответствующими препаратами.

Небольшие секреты при выращивании

Так как плодоношение патиссонов осуществляется непрерывно, урожай рекомендуется собирать каждый четвертый день. Это будет способствовать быстрому образованию последующего цветения и формированию новых плодов.

Если в почве присутствует чрезмерное количество азота, масса плода может развиваться в ущерб всему урожаю. Для предотвращения этого удаляются три нижних листка растения. Через несколько дней операцию необходимо повторить еще раз.

Чтобы предотвратить загнивание плодов, во время их образования почву нужно замульчировать сухой травой.

Когда сажать патиссоны в открытый грунт?

Садовод 24

Патиссоны стали выращивать на своих участках лет 150. Но выращивают это однолетнее растение на своих участках не очень часто. Эти овощи достаточно быстро начинают плодоносить, причем урожайность этого овоща крайне велика. По вкусовым качествам патиссоны похожи на огурцы.

Патиссоны активно используются в рационе многих людей: их можно жарить, тушить, солить, мариновать. Этот диетический овощ незаменим на столе тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы. Также врачи советуют вводить этот овощ в рацион при заболеваниях пищеварительной системы, органов мочеполовой системы, при атеросклерозе. Патиссоны хорошо выводят лишнюю жидкость, могут «изгонять» соль из организма.

Цвет плодов этих растений может быть разным в зависимости от сорта – от белого до зеленого. Встречаются даже патиссоны «в крапинку».

Этот овощ размножают семенами, которые легко купить в специализированных магазинах, через интернет. Но многие дачники запасают свои семена из полностью созревшего плода этого растения. В открытый грунт патиссоны высаживают как семенами, так и рассадой – все зависит от климатических условий региона.

Посадка патиссонов в открытый грунт

Патиссоны (семенами или рассадой) в открытый грунт высаживают в третьей декаде мая – в первой декаде июня. Дачники, выращивающие этот овощ на продажу, высевают его семенами в теплицу уже в середине апреля. И получают ранний обильный урожай.

Сажают это растение либо грядками – ленточным способом, либо в лунки. Расстояние между растениями в первом случае должно быть 0,5 м, а между рядами – 0,7 м. Между лунками расстояние выдерживается 0,6 – 0,7 м.

Семена этого овоща достаточно больших размеров, поэтому их удобно высаживать в открытый грунт. Всхожесть у семенного материала этой овощной культуры большая – до 10 лет. Но дачники, собирающие свои семена со всех овощей, обычно используют для посева семена патиссона, которые полежали дома 3 года.

Обычно прорастание семян стимулируется их предварительным вымачиванием в течение 24 часов в слабом растворе марганцовки, но можно использовать для этих целей питательный раствор. Затем семена нужно помыть и обсушить. Такой метод позволяет увеличить будущий урожай.

Заядлые огородники занимаются предварительным закаливанием семян. Сеянцы помещаются в специально подготовленные марлевые мешки, затем выдерживаются в холодильнике 1/4 часть суток при температуре -20 градусов Цельсия. Потом 48 – 72 часа их закаливают при температуре около 0.

Лучшие почвы для высадки этой овощной культуры – суглинок или чернозем. На таких почвах патиссоны прекрасно растут и дают неизменно большие урожаи. Однако нельзя сажать этот овощ в тени – участок должен быть солнечным и непременно обдуваться легким ветерком. Хорошие предшественники для этой культуры – морковь, картошка, капуста, бобовые, томаты. Но не стоит рядом с патиссонами сажать такой овощ, как кабачок.

В подготовленный для посадки патиссонов участок обязательно внести минеральные удобрения и перегной.

Видео – когда сажают патиссоны в открытый грунт

Как сажать патиссоны семенами в открытом грунте

Выращивание патиссоновРешив выращивать патиссоны на своем участке, следует знать, что семена эти овощей можно сеять прямо в грядки, либо сначала вырастить рассаду и тогда получить ранний урожай. Он будет особенно обильным, если рассада будет выращиваться под пленкой или в теплице.

Содержание:

Узнайте, как дешево и быстро сделать крышу дачного дома

Подготовительные работы на участке

Для патиссонов следует выбирать место, которое и солнышко хорошенько прогревает, и ветерок обдувает. Уже осенью землю можно подпитать органическими удобрениями, после чего перекопать, оставляя крупные комья в целости.

На кислой почве придется осенью провести известкование.Продолжается подготовка весной, когда граблями следует разровнять землю, одновременно удаляя сорняки. Где то после 15-го мая вносятся минеральные удобрения, если осенью органикой землю не удобряли, то теперь это сделать необходимо.

От вида почвы зависит, какие удобрения будут наиболее полезны.Торфяные почвы. Каждый кв.м рекомендуется обработать 2 кг компоста (навозного перегноя) и дерновой землей (1 ведро).

Также почва должна получить суперфосфат с сульфатом калия (по 1 ч. л.) и древесную золу (2 ст. л). Затем полоса почвы ок 70 см в ширину перекапывается сантиметров на 20-25 в глубину, и на эту грядку выливается теплая вода с растворенным в ней удобрением «Агрикола-5» (10 л воды /2 ст. л удобрения).

Дозировка - 3 л раствора на 1 кв. м. Когда все удобрения внесены, грядку накрывается пленкой, чтобы уменьшить испарение влаги и сохранить тепло.Удобрение почвы для выращивания патиссонПеред посадкой патиссонов на глинистых (легких суглинистых) почвах их предварительно удобряют торфом (2-3 кг/1 кв. м), перегноем и древесными опилками. Также вносятся суперфосфат и древесная зола по 1 и 2 ст. ложки соответственно.Песчаные почвы сначала сдабриваются дерновой землей и торфом (по 1 ведру /1 кв. м), затем перегноем и опилками (по 3 кг/1 кв. м), количества остальных удобрений такие же , как для глинистой почвы.На плодородный чернозем требуется внести по 2кг/1 кв.м опилок, суперфосфат в виде порошка (1 ст. ложка) и древесную золу (2 ст. ложки).Особый подход требуется к целине.

Вначале почва очищается от корней и личинок насекомых, после чего на каждый кв. метр вносится 2-3 кг перегноя (компоста), 1 ст. ложка нитрофоски и древесная зола (2 ст. ложки). Далее следует перекопать и полить водяным раствором «Агриколы-5».Когда эти мероприятия окончены, грядка должна 3-5 дней побыть под пленкой, потом можно приступать к засеву семенами патиссонов.

Выращивание патиссонов ведется путем засева семенами (сухими или набухшими) и высадки рассады. Сочетание этих способов обеспечит равномерное созревание патиссонов.В крупных семенах патиссонов изначально содержится достаточное количество веществ, необходимых для успешного всхода, что не мешает принять дополнительные меры для стимулирования роста.

Один из вариантов - насыпать семена в мешочки из марли и опустить в раствор борной кислоты (20 мг/1л), продержав сутки при комнатной температуре, обмыть хорошенько водой и высушить. Так можно улучшить урожайность на 15-20 %.Как правильно подготовить семенаПрактикуется также закаливание семян, для чего предварительно увлажнив, их помещают в марлевые мешочки на 3-5 суток, периодически перемещая из помещения с температурой ок.

20 ° (после нахождения в течение 6 часов) в помещение с температурой от 0° до 2° (на следующие18 часов).Огородники нередко подготавливают семена к посеву, замачивая их в специальных растворах, стимулирующих активный рост, например в растворе «Бутон» (2г/1 л воды) или «Энерген» (5 капель/1 л), После этой обработки семена промывают и дают полежать 1-2 дня на влажной материи при 22-25 градусах.

Посев патиссонов можно начинать в районе 10-25 апреля, сроки высадки патисонной рассады - вторая декада мая.

Схема посева семян 60Х60 см, глубина зависит от типа почвы - на 5-7 см заглубляют в легкую почву и на 3-4 см в тяжелую. В лунку кладут по 2-3 семени, удаленные сантиметров на пять-шесть друг от друга.

Взошедшие всходы прорывают, в лунке оставляют один росток, остальные высаживаются на другие грядки. Для обеспечения нужного режима влажности грядки присыпают торфом.Как правильно посадить патиссоныВысаженную рассаду патиссонов накрывают пленкой, расстеленной на дугах, которые устанавливаются поперек грядок на высоте ок полуметра.

Если прогнозируются заморозки, то понадобится дополнительное укрытие. Укрытие из пленки делается, чтобы раньше на 15-20 дней высеять семена и создать комфортный для растений водно-температурный режим, что, естественно, улучшает урожайность.Проблема обогрева в холодную погоду решается с помощью органических удобрений.

Специально прорытую канавку заполняют толстым слоем навоза (компоста), сверху кладут 20 см огородной земли и поливают минеральным раствором.

Основные меры по уходу - это полив, прополка грядок и удаление старых листочков в нижней части, а также плодов, пораженных гнилью.

Полив патиссонам требуется обильный, вода должна быть отстоянная, температурой ок 22-25 °. Нормы полива такие: раз в 5-6 дней по 6-8 л/1 кв. м - до начала цветения, и по 8-10 л через каждые 3-4 дня в период цветения. Немаловажно уметь правильно поливать патиссоны - это надо делать под корень, либо по бороздам, с целью воспрепятствовать воде проникнуть в цветки и завязи, иначе те могут загнить.К посадкам патиссонов не применяют окучивание и рыхление.

Так как полив ведется интенсивный, то корни будут оголяться, поэтому пару раз в период вегетации следует подсыпать 3-5-сатнитетовый торфяной (перегнойный) слой. Бывает, что возникает необходимость уменьшить вегетативную массу, развитие которой препятствует формированию плодов.

Тогда выбрав солнечный денек, поутру отрезают по 1-2 старых листика, повторную процедуру проводят спустя 3-4 дня.Рекомендуется 3 раза подкармливать патиссоны во время вегетационного периода. Первый раз - до начала цветения органическим удобрением (напр. «Вегета»), 2 ст. ложки которого разводят в 10 л воды, на 1 кв. м выливает ок.

4-5 л. В период плодоношения патиссоны еще 2 раза подкармливают таким раствором: удобрение «Форвард» в количестве 2 ст. ложек растворяют в 10 л воды, сюда же добавляют 1 ч. ложку нитрофоски, расход - по 3 л на каждое растение.Также часто прибегают к подкормке патиссонов коровяком, куриным пометом, которые разводя в воде 1 к 10 и 1 к 20 соответственно.Так как патиссоны относятся к перекрестно опыляемым культурам, то для образования плодов необходимо участие насекомых, переносящих пыльцу. В теплицах поэтому иногда возникает нужда в ручном опылении.

С этой целью срывают мужской цветок, на котором заметна созревшая пыльца, и помещают венчик в завязь, которая является женским цветком.Рекомендуется не допускать касания плодов земли, чтобы до них не добрались слизни, и не началось загнивание. Для этого плоды кладут на куски фанеры или стекла.

Сбор патиссонов лучше проводить регулярно, чтобы не запаздывало развитие новых плодов и недоразвитым завязям не угрожало осыпание.

Патиссоны могут иметь разнообразные формы плодов - в виде диска, тарелки, чаши, колокольчика, края могут быть с фестончиками или с зубчиками, а бывают и просто ровные.

Традиционный цвет патиссонов - белый, но благодаря усилиям селекционеров были выведены сорта, дающие плоды с фиолетовой, зеленой, оранжевой и желтой окраской. Скажем несколько слов о наиболее распространенных сортах патиссонов, разделенных на группы в зависимости от окраски.

Белые 13. Хорошо зарекомендовавший себя, выдержавший испытание временем сорт, относится к среднеспелым, плоды массой до 450 г с плотной белой мякотью.Диск. Раннеспелый сорт, кора тонкая белая несладкая мякоть, хрустит, содержит малое количество соков.

Средний вес зрелого патиссона -350 г.Каравай. Ранний сорт патиссонов, требует надлежащих условий выращивания. Небольшие плоды массой 180-270 г., с одного растения собирают до 26 патиссонов.Зонтик.

Высокоурожайный сорт, ранний. Дает крупные плоды (800-1400 г), форма в виде чаши или колокольчика.Пятачок. Относится к раннеспелым сортам, растения и плоды небольшие (220-300 г), все плоды созревают почти одновременно.Чебурашка.

Сорт ультраскороспелых патиссонов, созревающий за 35-39 дней, хорошо переносит холода. Плоды весом от 200 до 400 г с тонкой коркой и сочной мягкой мякотью.Родео. Тоже ранний сорт, отличается повышенной урожайностью.

Размеры растения небольшие, мякоть довольно плотная, несочная, имеет своеобразный вкус.

Солнышко.

Сорт может похвастаться хорошими урожаями, относится к среднеспелым, средний вес зрелых патиссонов -250-300 г, на стадии технической зрелости корка имеет ярко-желтый окрас, который в полной зрелости сменяется на оранжевый. Мякоть имеет кремовый оттенок.НЛО Оранжевый.

Это раннеспелый сорт, его положительное свойство - образовывает завязь, даже в плохих условиях произрастания. Вес плодов от 280 г, имеют оранжево-желтую мякоть с прекрасным вкусом, сочность низкая, отличается высоким содержанием витамина С и микроэлементов (железо, магний).Фуэте.

Еще один раннеспелый патиссон, плоды весом ок. 250-300 г с плотной мякотью белого цвета, имеющей нежный вкус. Может долго не портиться после сбора.

Чунга-Чанга. Принадлежит к среднеспелым сортам, характеризуется хорошей урожайностью, плоды увесистые (500-700 г), сочные, вкус нежный.Гоша. Это крупное растение из раннеспелых патиссонов.

У созревших плодов кожица становится почти черного цвета, мякоть же отливает молочной белизной.

Бинго-Бонго.

На созревание плодов требуется 39-43 дня, само растение небольшое, благодаря приподнятой розетке листьев за этим сортом проще ухаживать, поливать. Довольно крупные плоды весом от 450 до 600 грамм, обладают мягкой сочной мякотью.

Причиной большинства болезней патиссонов, выращиваемых на дачном участке, становится холодная вода, ответственна также резкая смена температуры, когда дневное тепло резко сменятся ночной прохладой. Патиссоны поражают белая и корневая гниль, антракоз, мучнистая роса, которые прогрессируют при сохранении сильной увлажненности. Некоторые болезни, вроде зеленой крапчатой мозаики, фузариоза и корневой гнили чаще поражают тепличные растения.

Также читайте:

Патиссоны бывают белого, желтого, зеленого цвета и в крапинку. И имеют вкус, напоминающий грибной. Применимы они и в консервировании, и солении, и в тушении.

Потому и считаются патиссоны универсальным овощем.В диетическом питании такой патиссон очень ценен и практически не заменим. И сейчас в сети можно найти большое количество видео-рецептов. В плодах патиссона содержится много витаминов, пектина и достаточно большое количество сахаров. Усвоению организмом белков и поддержанию в крови щелочной реакции способствуют щелочного характера соединения, а также в связанной форме вода, процент которой в плоде составляет около 90 – 94 %.

Полезны патиссоны для кишечника, почек и мочевыделительной системы.

Как же вырастить патиссон на своем участке?

Патиссоны возможно выращивать в открытом грунте, в таком случае посадка осуществляется в конце мая – начале июня. А можно высевать семена патиссон в теплице в середине весны, в апреле, чтобы посадка дала богатый ранний урожай.Вторым способом, как правило, пользуются полученными раньше обычных плодами для торговли. Заядлые же огородники и те, кто выращивают патиссоны в личных целях, пользуются первым способом, когда посадка семян осуществляется позже и сразу на грядке.Существует две схемы, по которым может осуществляться посадка семян патиссона:

  • ленточная: 50х90х70 см;квадратно-гнездовая: 70х70 см или 60х60 см.
Подготовка семян

Семена этой овощной культуры довольно больших размеров с длительным периодом сохранения качеств отличной всхожести – до 9-10 лет. Но наилучшей всхожестью обладают семена, которым по 2-3 года. Использовать семена для посадки можно и те, которые собраны были в предыдущем году.

Только в этом случае такому посадочному материалу стоит провести термообработку при температуре +50 - +60 градусов в течение 5-6 часов. Или оставить семена на полуденном солнце.Кроме того, так можно уничтожить возможные заболевания и значительно повысить всхожесть сеянцев.

Стимулировать прорастание можно также искусственным путем, вымачивая семена в слабом питательном растворе (на 1 л – 20 мг) в течение суток. После чего, необходимо сеянки промыть и просушить.

Использование такого метода гарантирует, что посадка даст урожай на 10 – 20 % больше.Некоторые пользуются закаливанием семян, которое также повышает всхожесть, усиливает прорастание семян и облегчает дальнейший уход.Для этого сеянки увлажняют и помещают в мешочки из марки, которые кладут в холодильник. Первые 6 часов нужно выдерживать сеянцы при температуре от 18 до 20 градусов, последующие 3 – 5 суток – при температуре от 0 до 2 градусов.

Высадка семян в теплице

Семена патиссона на рассаду высеиваются в торфяные стаканчики или обычные пластиковые стаканчики с диаметром примерно 10 см, заполненные приобретенной в цветочном магазине почвой. Она должна быть рыхлой и удобренной.

В принципе, также хорошо подойдет и смесь из равных частей садовой и дерновой земли, в которую добавлен песок и перегной.Сеянцы стоит разместить на глубине около 4 см и присыпать сверху тонким слоем грунта. Температура в разное время суток должна быть разной до появления первых всходов - днем примерно 23 – 25 градусов, ночью около 18 градусов.С появлением ростков, температурный режим нужно будет изменить, понижая показания термометра до 18 градусов днем и 16 – ночью.

Так ростки окрепнут и не пойдут в рост раньше времени. Примерно через 7 дней температуру снова необходимо будет повысить до 22 – 25 градусов.

Поливать всходы нужно редко небольшим количеством воды. Обязательно стоит проводить проветривания рассаде патиссонов.

Только ветер и сквозняк при этом надо исключать. На грядку уже окрепшие всходы (как на фото) высаживают в середине мая.

Посев в открытую почву

Почву, где будет проводиться посадка патиссонов, выращивание и дальнейший уход за ними, как правило, подготавливают с осени. Земля на участке перекапывается и удобряется минеральными удобрениями. Комья, которые образуются при перекопке, разбивать не советуют.

Они должны хорошо увлажниться за зиму. Разбить комья стоит, как только сойдет снег, и верхний слой почвы начнет подсыхать.Если возможности удобрить грунт с осени не было, то должный уход участку необходимо провести весной за неделю до предполагаемой даты высева семян.

Также, с приходом весны, почву с кислым составом известкуют.Ранняя посадка семян должна проходить с последующей защитой семян патиссонов от холода. Для этого в образованную при помощи огородных инструментов бороздку кладут компост или навоз, присыпают небольшим количеством земли и поливают минеральными удобрениями.

Как только температура почвы достигает 28 – 30 градусов, можно высеивать патиссоны.Высаживая сеянцы на открытом грунте при сухой солнечной погоде, их стоит плотно заделывать в грунт. Это нужно сделать для того, чтобы влага, находящаяся в нижних слоях грунта, поступила к семенам и стимулировала их прорастание.Патиссон, точнее, его семена, кладутся в лунку глубиной около 6 см по 2-3 штуки.

На уплотненных тяжелых почвах семена укладываются ближе к поверхности, примерно на 3-4 см. Хорошее увлажнение грунта обеспечит слой торфа, посыпанный сверху на грядки. Отличное развитие всходов и их ускоренное прорастание обеспечит посадка пророщенных заранее семян.Совет от экспертов, как вырастить патиссон, можно увидеть на видео.

Как ухаживать за патиссонами на участке

Уход за посаженными на открытом грунте патиссонами заключается в том, что им необходимо обеспечить полив и подкормки, а также прополку, удаление постаревших частей, предупреждение заболеваний и уничтожение вредителей.Поливать почву под растениями следует аккуратно, чтобы вода не попала на патиссон. Для полива следует брать теплую воду. Количество воды, необходимой для полива, рассчитывается исходя из того, на какой стадий развития находятся патиссоны:

  • до наступления цветения культуры: 1 раз в 5-6 дней на 1 кв метр нужно от 5 до 8 литров;в период цветения и созревания плодов: 1 раз в 3-4 дня – по 8-10 литров воды на 1 кв м.

Прополка патиссонов происходит без окучивания и рыхления почвы у корней, лишь в целях удаления сорняков. На оголенные корни, с которых смылся слой почвы при поливах, можно просто подсыпать торф или перегной.Подкормку удобрениями стоит проводить трижды за весь период вегетации растения.

Первый раз удобряют культуру патиссон перед наступлением цветения. Во время образования плодов и их созревания, подкормку проводят два раза.

В качестве подкормки следует использовать органические удобрения.Также уход за такой овощной культурой, как патиссон, на открытом грунте предполагает удаление старых и лишних листьев. Чтобы вегетативная масса патиссонов не развивалась в ущерб плодам, стоит удалить 1 или 2 устаревших листа утром солнечного дня.

Повторить процедуру можно спустя 3-4 дня.Так как патиссоны – растения перекрестно опыляемые, для хорошей завязи им необходимы насекомые. Дополнительного опыления требуют патиссоны, выращиваемые в тепличных условиях.

А при плохих погодных условиях искусственно опылять стоит и те патиссоны, которые произрастают под открытым небом. Завязь и цветение патиссонов в жизни такие, как на фото.

Заболевания и вредители

Главным вредителем, который может нанести ущерб плодам патиссона, является тля. Вред от нее практически незаметен, да и на листву она особо не покушается.

Испорченный вид можно исправить купленным в магазине специальным препаратом.От гнили плодов поможет изоляция их от земли. Можно применить для этого дощечку или стекло, на которые выкладываются патиссоны.Патиссон стоит собирать регулярно, чтобы давать возможность появлению новых завязей и созреванию большего числа плодов.

Поделиться с друзьями:

патиссоны, посадка, уход, сорта, овощи, огород и грядки 20 августа 2013, 18:15 Патиссоны я люблю и постоянно сажаю их в своем саду.

Их вкус и консистенция при готовке нравится мне гораздо больше чем у кабачков, хотя последние у меня тоже растут. В некоторых интернет-источниках написано, что при готовке патиссоны напоминают белые грибы.

У нас в семье при готовке они похожи на кабачки, только плотные, с более глубоким вкусом, чем у кабачка. Неудивительно, ведь и кабачок, и патиссон — оба разновидности кустовой твердокорой тыквы (о ней я уже писала).

Патиссоны — однолетние травянистые растения кустовой или полукустовой формы. У меня растут различные по цвету и форме патиссоны. Какие точно это сорта, я уже теряюсь ответить, тем более что растут они на одной площади с кабачками и опыляются, соответственно, тоже.

В некоторых источниках пишут, что патиссоны более  требовательны к теплу, с этим я соглашусь, но с тем, что дают урожая меньше, чем кабачок, могу поспорить, у меня плодов кабачка в разы меньше.

Посадка патиссона

Патиссоны размножаются семенами.

На семена можно оставить хорошо вызревший патиссон, семена вынуть, очистить и просушить в теплом хорошо проветриваемом помещении с рассеяными солнечными лучами. Патиссон любит рассыпчатые суглинки или черноземы. Выбирайте почвы с нейтральной реакцией.

У меня слабокислые почвы, поэтому я добавляю древесную золу.  Для такого рода культур заправка почвы очень важна. При этом из своего личного опыта могу заметить, что органика стоит на первом месте.

 Перед посадкой в осеннюю перекопку заправьте почву органическими (полуперепревший навоз) и минеральными удобрениями.  Выберите солнечный участок земли, потому как тень негативно скажется на будущем урожае. Мои патиссоны греются на солнышке.

С одной стороны располагается сад, поэтому солнца много, но большинство лучей рассеяны, ветра практически нет. На качестве и главное количестве урожая это не сказалось. Солнце на этом участке практически весь день.

Предшественники патиссона могут быть картофель, помидор, бобовые, капуста. В этом году мои патиссоны растут на месте фасоли.Посадка патиссонов сразу в грунт 

Весной я прохожусь по вскопанной земле граблями и формирую ряды грядок для патиссонов. Я сажаю патиссоны близко друг к другу: около 50х50 или 50х60, но во многих изданиях рекомендована посадка 70х70, чтобы обезопасить плотные посадки патиссонов от загнивания.

Патиссоны, так же как тыквы и кабачки, у меня раскидистой кустовой формы.  Где то в конце мая — начале июня, когда почва достаточно прогрета, я делаю лунки, и в них, на глубину около 8 см, кладу несколько семян, немного присыпая землей.

Поливаю капельно, чтобы не деформировать слой почвы. После чего накрываю пленкой, после того как появились всходы, выбираю самый сильный росток, остальные прорываю. Важно: Для патиссонов прогретая почва очень важна, иначе семена могут начать гнить.

 Перед посадкой можно намочить семена и сажать набухшие, что бы они быстрее взошли. Посадка патиссонов на рассаду Чтобы быстрее получить урожай, сею рассаду: в конце апреля — начале мая в пластиковые одноразовые стаканчики диаметром около 10 см.

Насыпаю рыхлый, заправленный удобрениями грунт (покупаю в магазине). Но если такого  нет, можно взять дерновую или садовую землю, смешать ее с речным песком, перегноем. Добавить минеральные удобрения по схеме на упаковке, лучше в жидком виде.

Семена располагаю на глубине около 4 см, присыпая землей. До появления всходов температура в дневное время должна быть около 25 °С. В ночное около 18 °С.

  После того как появляются всходы, нужно понизить температуру или снять пленку, чтобы температура утром была не более  18 °С, а в ночное время около 16 °С, иначе рассада может вытянуться. Через неделю температуру стоит увеличить до 22-25 °С.

 Поливать рассаду стоит по чуть-чуть и достаточно редко. Обязательно проветривайте рассаду, только исключая ветер.Подкормка рассады

1. По прошествии 10 дней после появления всходов разбавьте коровяк водой 1:10 и подкормите рассаду, также на ведро можно добавить настой из 15 г суперфосфата (суперфосфат смешать с небольшим количеством воды, настаивать в течение суток, настой слить, осадок от него выбросить). 2. Перед посадкой проведите подкормку, аналогичную первой.

Чтобы упростить подкормку, можно купить нитрофоску (комплексное минеральное удобрение) и развести ее в описанных на этикетке пропорциях. Рассаду следует высаживать, когда она уже окрепла и имеет 2-3 хорошо развитых настоящих листочка (возраст рассады где-то 20-25 дней).

  Рассада высаживается, когда угроза заморозков позади, это примерно начало июня. Посадку в лунки следует производить рано утром или вечером, лунку проливать теплой водой. Сажать нужно с комом земли, в которой саженец рос, землю вокруг уплотнить.

После посадки саженцы притенить. 

Уход за патиссонами

Когда вы высадили рассаду или когда семена дали всходы, саженец особенно нуждается в поливе.

Также патиссон отзывчив на полив, когда из завязи образуются плоды. Я использую для полива воду из бочки, которую набираю рано утром, а к вечеру она уже прогрета солнцем. Лью под корень, чтобы вода сразу попадала к растению.

Землю можно рыхлить, но поверхностно, чтобы не повредить корни. Я мульчирую почву опилками или торфом, что в данный момент есть под рукой. За сезон можно проводить 2 подкормки, одну перед цветением, вторую перед плодообразованием.

Так же как и для рассады, можно использовать комплексное минеральное удобрение и настой коровяка.

Сбор урожая

На еду патиссоны собирают в стадии технической зрелости — пока их кожура нежная, тонкая, «восковая», зерна внутри при этом не успели вызреть.

Обычно срок вызревания указывается на пакетике с семенами и зависит от сорта. Если кожица уже отвердела и загрубела, такие патиссоны лучше оставить на семена и снять, когда куст начнет усыхать.

Сорта патиссонов

Патиссон Белый

Сорт с гладкими плодами молочно-белого цвета без вкраплений. Сорт среднеспелый, растет в форме куста. Урожай дает более 3 кг с куста. Форма плодов чашевидная с бороздками.

Патиссон Солнышко Среднеспелый сорт. Плоды желтого цвета в технической спелости, а в полной — ярко-оранжевые. Форма плода тарелочная, ребристая по краю, мякоть бежевого цвета, растет в форме куста.

Плоды около 300 г.Патиссоны Бинго-Бонго Сорт патиссонов с необычной фиолетовой окраской плодов. От момента всходов до момента плодоношения пройдет около 39 до 43 дней.

Листья в розетке приподнятые, куст компактный, плоды могут достигать до 600 г, с сочной и нежной мякотью.Патиссон Гоша Сорт с зелеными плодами, раннеспелый, при полной зрелости плоды черные.

Куст ветвистый, сильно разрастающийся, на плодах бороздки, мякоть хрустящая и сочная, кремового цвета. 

Смотрите также


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: