3D сады


Как сажать капусту на рассаду дома


Как вырастить дома рассаду капусты: залог успеха

Капуста – одно из наиболее распространённых растений в нашей стране, в Средней полосе и даже в северных областях, в так называемой зоне рискованного земледелия. Этот овощ стоек к холоду и даже к небольшим заморозкам, неприхотлив в уходе, справиться с его выращиванием может даже новичок. Капусту любят подавать на стол в разном виде – её едят свежей и маринуют, солят и квасят, тушат и добавляют в супы. 

Польза её для здоровья неоспорима. Если знать, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, можно получить овощ, который отлично хранится и радует всю семью большую часть года.

Почему хорошо выращивать рассаду?

Конечно, купить готовые кустики для своей грядки легче. Но, во-первых, это достаточно дорого, особенно если вы рассчитываете на большой урожай для всей семьи. Во-вторых, при выращивании в промышленных условиях в землю могут добавляться химические вещества, защищающие от вредителей, стимуляторы роста и прочие неполезные для здоровья человека продукты производства.

Выбор семян

Отвечая на вопрос, как вырастить крепкую рассаду капусты, особое внимание нужно уделить тому, какой материал мы будем использовать.

  • Берите семена проверенных фирм: они берегут свою репутацию, меньше риск того, что вас обманут.
  • Внимательно читайте информацию на упаковке. От неё во многом будет зависеть способ выращивания и некоторые нюансы.
  • Самые стойкие и неприхотливые сорта – гибридные. Они позволяют получить урожай в непростых условиях или при полном отсутствии опыта.

Если посадочный материал у вас не из магазина, а с собственной грядки, необходимо произвести протравливание от различных болезней и вредоносных микроорганизмов. Для этого замочите семена на четверть часа в горячей воде и сразу после этого на несколько минут в холодной.

Есть и другой вариант обеззараживания. Возьмите несколько гранул перманганата калия (марганцовки). Сделайте розовый раствор, внимательно проследив, чтобы все частички растворились, иначе можно вызвать ожог у растений. Полейте полученной жидкостью грунт до высаживания в него рассады. Семена также замачивают на четверть часа в марганцовке (чуть более концентрированный раствор, чем для полива), после этого их промывают чистой водой.

Выбор грунта

Опытные огородники знают, что лучше заготовить грунт заранее, ведь в сезон цена на него накручивается вдвое-втрое. Идеальное решение для рассады – это специально подготовленная почва. Можно брать и торфяные стаканчики, и таблетки из торфоперегноя. Проблема заключается лишь в том, что они немало стоят, а в конце зимы – начале весны и вовсе очень дороги.

Грунт с огорода для хрупких росточков тяжёлый, он может их повредить. Если вы не хотите использовать готовый полностью, смешайте его в пропорции 1:1 с землёй с грядки. Перед применением подержите смесь 40 минут в горячей духовке для обеззараживания и гибели бактерий.

Оптимальный вариант того, как вырастить рассаду капусты в квартире – добиться соотношения дерновой земли, торфа и песка в пропорции примерно 3:2:1. Не следует добавлять в почву компост и перегной: они способствуют быстрому и эффективному развитию листьев, но корень оказывается слабым и не способным к росту в условиях открытого грунта.

В почву для рассады ни в коем случае нельзя добавлять разлагающуюся органику. Навоз, листва, даже заварка чая приведут к необратимым процессам разложения и уменьшению количества азота, что очень вредно для крестоцветных, в том числе и для капусты.

Время посева семян

То, как правильно вырастить рассаду капусты, зависит и от времени начала работ. Здесь важно всё правильно рассчитать, чтобы к моменту высадки кустики были крепкие и готовые пережить капризы погоды.

  • Раннюю капусту нужно сеять за 45-60 дней до того, как придёт пора отправить её в открытый грунт.
  • Среднеспелому овощу хватит 1-1,5 месяцев, чтобы стать пригодной к высадке рассадой.
  • Поздние сорта, подходящие для засолки и длительного хранения, нуждаются в месяце выращивания в качестве рассады.

Наметьте себе срок высадки овощей в грунт, отсчитайте от него нужное количество времени на проращивание, добавьте от 3 до 5 дней на выход семян – вот искомое число, в которое нужно начать заниматься капустой.

Методы выращивания

Есть два способа того, как вырастить рассаду капусты дома. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбирать нужно тот, который кажется приемлемым именно для вас.

  • Высаживание без пикирования. Производится в отдельные ёмкости. Некоторые выбирают пластиковые или бумажные стаканчики из-под продуктов, другие покупают специальные торфяные. Одно семечко опускается в одну ёмкость. Капустная рассада всходит, её не тревожат и, когда приходит время, пересаживают в огородную грядку. Такой метод позволяет растениям избежать стресса и не почувствовать дискомфорта из-за перемещения в открытый грунт.
  • Выращивание капустной рассады с пикировкой. Семена опускают в большую и низкую тару на глубину в 1 сантиметр. Когда саженцы всходят, через пару недель их пересаживают в отдельные ёмкости. Когда проходит месяц, снова требуется перемещение растений – в стаканы поглубже, из пластика или торфа. Такая капуста становится более крепкой, она устойчива к перемене погоды, стрессам и заболеваниям.

Вырастить хорошую рассаду методом пикировки может человек, который уже имеет опыт огородничества. В результате неправильного, недостаточно аккуратного пересаживания можно повредить корневую систему ростков – она слишком хрупкая и нежная.

В грунт для пикировки полезно добавлять немного перегноя и древесной золы. Во время высадки делайте такие углубления в земле, чтобы корни не загибались.

Условия успешного выращивания

  • Пока семена не пробились из грунта, им не нужен солнечный свет. Зато температура воздуха не должна опускаться ниже +20 градусов. Можно поместить контейнеры в полиэтиленовый пакет, который нельзя полностью закрывать. Чтобы оболочки семян, которые выталкиваются на поверхность, не мешали всходу, осторожно увлажняйте из пульверизатора поверхность почвы чистой водой.
  • Первые ростки требуют прохлады: на этом этапе растениям достаточно +15 градусов. Зато возрастает необходимость в хорошей освещённости. В таких условиях капуста не будет очень высокой, зато станет крепкой, а её корневая система – устойчивой к холодам.
  • Чтобы рассада выросла, её нужно регулярно поливать. Делать это следует умеренно: слишком большое количество воды может привести к появлению чёрной ножки – опасного для капусты и других растений семейства крестоцветных заболевания.
  • Не забывайте рыхлить почву. Делать это нужно очень осторожно, так как корневая система находится достаточно близко, она ещё слишком хрупкая и нежная. Раз в 10 дней рекомендуется производить окучивание, доставляющее растению больше кислорода и полезных веществ.

Удобрение рассады

Насыщение полезным веществами – залог здоровья росточков. Удобрения для капустной рассады можно приобрести в специализированных магазинах. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией и разведите водой минеральные соединения так, как указывает производитель.

Подкармливать капустную рассаду необходимо трижды:

  • когда появится пара-тройка первых настоящих листьев;
  • по прошествии недели после пересадки в другую тару;
  • перед началом закалки растений.

Закаливание

Как же вырастить рассаду капусты, чтобы она не боялась холодов, ветров и даже небольших заморозков? Для этого нужно закаливать растения. Процедуру следует произвести примерно за полмесяца до высадки растений в грунт.

  • Постоянно держите форточку над капустными ростками открытой в течение трёх суток.
  • После этого начните устраивать рассаде «прогулки». Выносите её на открытый воздух, закрыв от агрессивных прямых солнечных лучей тонкой белой натуральной тканью. Каждый день увеличивайте время на улице примерно на 60 минут.
  • Через неделю ежедневных «прогулок» можно переместить растения в стаканчиках на улицу, чтобы они привыкали к жизни на открытом воздухе.

Когда высаживать капустную рассаду?

Растения готовы к перемещению на грядку, когда на каждом стебельке появится от 6 до 8 листьев. Овощи неприхотливы, они хорошо растут в любой почве, исключением является лишь глинистый грунт. Лучшее место для высаживания – приподнятые и открытые солнцу, не затенённые участки огорода.

Ранняя капуста

Сортов этого овоща из семейства крестоцветных существует множество. Среди них есть и те, которые позволяют получить урожай уже в июле – начале августа. Они не могут долго храниться и не отличаются способностью приносить высокий урожай, однако дают возможность лакомиться свежим овощем с грядки примерно на 100 дней раньше, чем стандартные сорта. Как вырастить рассаду ранней капусты? Метод практически ничем не отличается от общепринятого.

  • Разбираются семена, выбрасываются плохие.
  • Если посадочный материал с вашей грядки, произведите протравливание.
  • Говорить о единых сроках высадки в открытый грунт рассады невозможно, так как каждый сорт нуждается в своём количестве времени на то, чтобы прорасти, окрепнуть и подготовиться. Индивидуальные показатели можно выяснить из сведений, которые имеются на упаковке семян того или иного вида овоща.

Вот примерные сроки посева рассады наиболее распространённых сортов:

  • белокочанная и краснокочанная капуста – середина марта;
  • брокколи и цветная капуста – конец марта и весь апрель;
  • пекинская капуста – начало мая;
  • савойская капуста – вся зима – середина апреля;
  • кольраби – с первых чисел марта;
  • брюссельская капуста – весь апрель.

Источник

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях (инструкция)

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях – этот вопрос наверняка заинтересует начинающих огородников, так как без капусты не обходится ни один огород, ее сажают повсеместно и не по одному десятку. Сажать капусту можно как семенами, так и рассадным способом. Но в средней полосе вырастить эту культуру из семян практически невозможно, поэтому прибегают ко второму методу, являющемуся более эффективным. Но и рассада не всегда дает хороший результат, поэтому перед тем как ее вырастить, необходимо изучить все нюансы процесса.

Как вырастить рассаду капусты (пошаговая инструкция)

Когда сеять капусту на рассаду? Чтобы разобраться со сроками, нужно оттолкнуться от сортотипа, ведь сорта капусты бывают ранние, средне- и позднеспелые. Для средней полосы для каждого из них существуют свои сроки посадки: для раннеспелых – середина марта, для среднеспелых – последняя декада апреля, а для позднеспелых – начало мая. И если со средними и поздними сортами, как правило, проблем не возникает – их сажают сразу под парник или в теплицу, то с ранними сортами намного больше возни – их приходится выращивать на подоконнике. Для того чтобы вырастить раннюю капусту правильно, следует действовать поэтапно.

Шаг 1 — готовим грунт для капустной рассады

Почва для рассады – это, пожалуй, самое важное. Ведь ее необходимо приготовить так, чтобы растение получило максимальное количество питательных веществ, при этом не забудьте провести и профилактику болезней. Лучше всего готовить грунт самостоятельно, для этого подойдут следующие варианты:

  • Перегной + дерновая земля по 0,5;
  • Торф 0,75 + дерновая земля 0,2 + песок 0,05;
  • Дерновая земля 0,5 + перегной 0,45 + песок 0,05;
  • Дерновая земля 0,35 + перегной 0,35 + песок 0,05;
  • Биогумус (перегной) 0,3 + кокосовый субстрат 0,7.

Последняя смесь является самой питательной и подходит для любого вида рассады.

После приготовления почвенной смеси, ее стоит обеззаразить – проморозить в холодильнике или пролить слабым раствором Фитоспорина-М, который также убивает всякую заразу. После этого можно добавить золу – по ложке на каждый килограмм. Именно зола препятствует развитию болезней у молодых растений.

В качестве совета: для приготовления грунта не следует брать почву с огорода с тех участков, где до этого уже росли крестоцветные.

Шаг 2 — подготовка капустных семян к посеву

Семена могут быть как покупные, так и собственного заготовления. Покупные семена делятся на те, которые уже полностью готовы к посадке и те, которым нужна дополнительная обработка. Первые, как правило, окрашены в яркие цвета, их смело можно высаживать без дополнительных обработок. А вот если семена неокрашенные, то стоит их прогреть. Прогревание проводят в горячей (около 50 градусов) воде, где их необходимо подержать около получаса, а затем на короткое время (достаточно 5 минут) опустить в холодную воду. Тщательно просушить до сыпучести.

Что касается собственных семян, то они должны пройти следующий путь приготовлений:

  1. Прогрев.
  2. Обеззараживание (протравление). Можно использовать раствор «Фитоспорина-М» или просто выдавить листик алоэ, и подержать семена 8-18 часов.
  3. Замачивание в питательном растворе. Можно сделать за несколько дней до непосредственной высадки. Питательными могут быть: слабый раствор гуматов, ЭМ-препараты, Флора-С или Стимикс.

Шаг 3 — как правильно посеять семена капусты

Чтобы получить хорошие всходы из заранее подготовленных капустных семян, необходимо правильно произвести их посадку в заранее подготовленные емкости. Выбор объема и вида последней зависит от того, планируется дальнейшая пикировка молодых всходов или нет, так как вырастить рассаду капусты в домашних условиях можно двумя способами:

  • Без пикировки. В этом случае для посадки выбирают стаканчики. Они должны быть достаточно глубокими – не менее 8 см. В один стаканчик лучше всего посадить 2 семечка, чтобы в дальнейшем выбрать более сильный росточек.
  • С пикировкой. Для посадки семян в этом случае используют ящики. В земле делаются длинные лунки, глубиной в 1 см, между ними оставляют зазор в 3 см. Семена сажают в бороздку с расстоянием 1,5-2 см между ними.

В любом случае посадки – с пикировкой или без, алгоритм подготовки к посадке одинаков. Емкость заполняют почвой на ¾. Также следует помнить и о дренажной системе. Если отверстий в емкостях нет, то их нужно сделать самостоятельно.

После засыпки земли, ее хорошо проливают. Для прорастания семян капусте необходимо много влаги. Если почва должным образом увлажнена на первоначальном этапе, то вплоть до всходов поливать ее не потребуется.

После расположения семян на почвосмеси, их лишь сверху присыпают землей. Затем ящик или стаканчики ставят в теплое место до того момента, как появятся первые росточки. Этот период составляет в среднем около недели.

Теперь самое время выставлять емкость с рассадой на хорошо проветриваемый подоконник, где температура не превышает 8 градусов. Ее нужно поддерживать или создавать. Это необходимо, чтобы ростки не вытянулись тонкой ниткой раньше времени. Нужно, чтобы она окрепла. А вот спустя неделю рассаду переводят в более теплое место +16-18 градусов.

То есть, в отличие от рассады перцев, для капусты дополнительное утепление подоконника не нужно, и даже вредно. Мы в этом случае поступаем просто — отключаем радиатор под одним из окон, и молодые сеянцы капусты отлично развиваются. В жаре, и тем более на кухне, вырастить рассаду капусты почти не удается, рост сеянцев сильно притормаживается.

Шаг 4 — как обеспечить рост хорошей рассады с пикировкой и без

Конечно, пользу пикировки знает каждый дачник. Но это процесс более длительный, с пикировкой намного больше возни, да и времени часто не хватает. А выращивать рассаду можно и без пикировки.

Если обойтись без пикировки, то следует выбрать, как уже говорилось, достаточно широкие стаканчики, чтобы обеспечить должное пространство для растений. Хороший дренаж обязателен. Стаканчик заполняется не полностью, земля (в рыхлой консистенции) досыпается по мере роста капусты. Подсыпание проводят для того, чтобы обеспечить развитие боковых корешков. Также капуста в этот период может нуждаться в подкормке – питательных веществ из имеющегося грунта ей может не хватать. Капуста требовательна к питательным веществам.

Если все-таки на пикировку время есть, то производят ее через 2 недели после того, как рассада взошла. Высаживают ее на новое место достаточно глубоко – вплоть до семядольных листочков (но только не кольраби). Для того чтобы избежать распространенного капустного заболевания — «черной ножки», следует сверху присыпать рассаду после пикировки прокаленным песком. Либо опрыскивают по молодым листикам стимуляторами в смеси с гуматами, то есть делают так называемую внекорневую подкормку.

Черная ножка «любит» кислую среду, пониженную температуру и влагу. Если при подготовке грунта добавлена древесная зола и соблюдается норма полива, то заражения можно избежать.

Приживаются росточки в новой земле, как правило, 2-3 дня. В это время им обеспечивают температуру в 18 градусов, после ее снижают. Первое время рассада после пикировки растет медленно, но после адаптации она покажет хороший результат.

Шаг 5 — правильный уход за рассадой капусты

Чтобы получить жизнеспособную рассаду капусты, необходимо правильно подобрать уход за ней, который состоит из следующих аспектов:

  • Полив. Капуста любит воду, но и заливать ее нельзя. Чрезмерная влажность может способствовать развитию грибковых болезней, что приведет к гибели рассады. Поэтому полив осуществляется только после подсыхания верхнего слоя грунта, а после увлажнения помещение обязательно проветривают.
  • Подкормка. Если грунт для рассады подготовлен собственноручно, с добавлением всех необходимых питательных ингредиентов, то дополнительных подкормок растениям почти не требуется. Но если вдруг она начинает «грустить», и ее внешний вид говорит о недостатке чего-то, то конечно, следует капусту подкормить.
  • Закаливание. Необходимый процесс, который позволяет хорошо прижиться рассаде уже в открытом грунте. Начинают примерно за 14 дней до высадки, с нахождения рассады под открытой форточкой несколько часов в день. Затем ее начинают выносить на пару часов на балкон. А вот уже непосредственно перед высадкой желательно оставить рассаду на балконе на несколько суток.

В итоге всех проводимых мероприятий по выращиванию капусты, должна получиться крепкая рассада темно-зеленого цвета, имеющая как минимум 4 листочка. И если после высадки вам покажется, что растения плохо растут, не торопитесь от них избавляться. Скорее всего наступила сильная жара, и они ждут прохладных денечков. Как только наступят благоприятные для роста капусты дни, она догонит (и даже перегонит) в росте все остальные растения. Надеемся, эти небольшие рекомендации о том, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, будут вам полезны.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях: когда сажать семена

Крепкие здоровые саженцы белокочанной капусты — залог богатого урожая этого популярнейшего овоща. Если вырастить рассаду капусты самостоятельно, можно быть полностью уверенным в ее высоком качестве. Секретов ухода за сеянцами немного, но выполнение определенных правил и агротехнических приемов необходимо.

Ответ на этот вопрос зависит от сорта овоща и климата в конкретном регионе. Вегетативный период поздних сортов культуры может занимать до полугода. Чтобы собрать урожай в октябре, до заморозков, высеять семена в грунт нужно еще в апреле. Даже в условиях средней полосы это бывает проблематичным, не говоря уж о северных регионах страны.

Культивирование капусты без выращивания рассады — севом семян сразу в открытый грунт грядки — практикуется в южных областях России. Готовят почву, на расстоянии в полметра друг от друга делают лунки глубиной 2,5–4 см, сеют по 4–6 семян. Впоследствии оставляют один самый мощный сеянец. Мульчируют грядки опилками, перегноем.

Если в какой-то из лунок семена не взошли, делают подсадку рассадными саженцами.

Общие требования

Для выгонки высококачественной рассады белокочанной капусты нужно создать ей определенные условия. Они включают оптимальный режим температуры и освещения, специально подготовленную почвенную смесь. Правильная предпосевная обработка семян поможет укрепить иммунитет ростков и избежать болезней, а вовремя внесенные удобрения обогатят грунт необходимыми элементами.

Всю работу по выгонке рассады капусты можно разделить на следующие этапы:

  • подготовка грунта, тары, семенного материала;
  • посев семян;
  • внимательный уход за растениями, включающий в себя их рассаживание и закаливание;
  • перенос окрепших ростков в открытый грунт.

Подготовительный этап

Определяют количество рассады капусты раннего, среднего и позднего сроков созревания, чтобы составить график подготовки к севу разных сортов. Предпосадочной обработке подлежат и семена белокочанной капусты, и емкости для выращивания растений, и предназначенная для них земля.

Поскольку сеянцы в дальнейшем будут подвергнуты рассаживанию, для первоначального сева подойдут любые подходящие емкости. Для рассаживания в домашних условиях понадобятся небольшие стаканчики размером около 7х7 см или специальные многоразовые пластиковые кассеты с вынимающимся дном. Если тара уже была ранее в употреблении, ее обрабатывают очень слабым раствором медного купороса, чтобы избежать заражения растений грибковыми заболеваниями.

При пересадке в парник никакая дополнительная тара не нужна.

Почва

Главное требование к почвосмеси для рассады белокочанной капусты — воздухопроницаемость и питательность. Удобнее всего приготовить состав с осени. Возможны различные варианты в зависимости от наличия составляющих:

  • смешивают поровну дерновую землю с компостом, добавляют около 5% от общего объема песка;
  • к дерновой земле можно добавить такое же количество торфа и песка.

На каждый килограмм смеси любого вида добавляют 1 ст. ложку просеянной золы. Она является источником нужных для рассады питательных элементов и природным антисептиком, препятствующим развитию черной ножки — опасной для культуры болезни.

Использовать землю, взятую с огородных грядок, на которых выращивались крестоцветные (та же капуста, редька или редис), нельзя — велик риск переноса бактерий, сохранившихся в грунте. Не рекомендуется использовать для выгонки рассады перегной — сеянцы набирают рост быстро, но получаются менее крепкими, слишком «нежными».

Читайте также

Подготовленный грунт нуждается в обеззараживании. Его пропаривают в духовке при температуре не ниже 100 °C или поливают теплым раствором марганца. Его концентрацию делают такой, чтобы жидкость имела насыщенный розовый цвет, но при этом оставалась прозрачной. После этого дают земле пару дней подсохнуть.

Семена

Семенной материал, приобретенный в специализированных точках продажи, как правило, уже полностью обработан промышленным способом. На упаковке имеется соответствующее уведомление. Для более быстрого проращивания семена достаточно замочить в воде (если возможно — талой или дождевой) на 15–20 часов. Каждые несколько часов воду меняют на свежую.

Для стимулирования прорастания в жидкость добавляют биопрепараты Гетероауксин или Эпин, сок алоэ.

Гетероауксин Эпин

Если семена заготовлены самостоятельно, их обеззараживают, выдерживая в течение 15–20 минут в горячем (около 50 °C) темно-фиолетовом растворе перманганата калия. После этого промывают чистой водой.

Посев

Подготовленную почву помещают в лоток-растильню и хорошо увлажняют. После посева до проклевывания всходов уже не поливают. Технология посева такова:

  • семена капусты углубляют на 1 см в землю по бороздкам на расстоянии 1,5–2 см друг от друга;
  • накрывают емкость черной пленкой, чтобы избежать испарения воды из почвы;
  • температуру воздуха поддерживают на уровне 18–23 ℃.

Если нет желания впоследствии проводить рассаживание ростков, можно сразу раскладывать семена в отдельные емкости по паре штук. Если какие-то из них не взойдут или саженцы будут выглядеть слишком слабыми, их удаляют.

Сроки посева

Они зависят от выбранного сорта и климатических условий конкретного региона. Имеет значение, где будут размещены ростки после рассаживания — останутся на подоконнике в домашнем помещении, будут вынесены в холодный пленочный парник или же в теплицу.

В условиях климата Подмосковья и в средней полосе страны сеют капусту на рассаду в такие сроки:

  • раннеспелые сорта — с середины февраля до первой декады марта;
  • сорта среднего срока созревания — со второй половины марта и в первых числах апреля;
  • позднеспелые виды — с середины апреля до конца месяца.

Можно рассчитать сроки сева самостоятельно с поправкой на погодные условия:

  • от времени посева до появления первых всходов проходит 6–10 суток;
  • затем до времени переноса саженцев на постоянное место роста — еще 35–50 суток.

Период от сева семян капусты до посадки на грядки молодых растений составляет 40–60 суток.

В северной части страны сроки переноса на постоянное место сдвигаются на пару недель позже, соответственно корректируется и время сева. В южных регионах, наоборот, сажать капусту можно на полмесяца-месяц раньше.

Температурный режим

Поддержание нужной температуры воздуха в помещении с капустной рассадой — очень важный фактор ее качественного роста, укрепления и закаливания:

  • до появления всходов температуру сохраняют на уровне 18–23 °C;
  • после появления ростков капусты температуру снижают — днем до 15–17 °C, ночью — до 8–10 °C.

Колебания в течение суток позволяют предотвратить вытягивание, истончение сеянцев, хорошо закалить их, подготовить к жизни в открытом грунте.

Выбор места

В домашних условиях чаще всего выращивают рассаду ранне- и среднеспелой капусты, поскольку ее урожай желательно получить уже в первые летние месяцы. Поздние и среднепоздние виды часто высевают в теплицу или в простейший самодельный парник — под натянутую на раму прозрачную пленку. Именно в таких условиях сеянцы получаются крепкими и закаленными. При этом в каждую лунку сеют несколько семечек, впоследствии выбирая самый сильный росток.

Читайте также

Если такой возможности нет, для ящика с рассадой выбирают самый холодный и одновременно достаточно освещенный подоконник. Хорошо, если в частном доме есть холодная веранда, в противном случае придется охлаждать комнату, в которой размещены молодые растения, ради получения здоровых, мощных ростков.

Уход за сеянцами

Основная суть правил выращивания рассады капусты:

  • при необходимости — прореживание всходов после их проклевывания так, чтобы каждому для питания доставалось площади хотя бы 2х2 см;
  • через две недели — рассаживание сеянцев по схеме 3х3 см;
  • еще через две недели — рассаживание в небольшие отдельные емкости (достаточно размера 5х5 см);
  • ежедневное досвечивание растений так, чтобы световой день составлял 12–15 часов;
  • полив по необходимости, чтобы почва была всегда увлажнена, но застоя воды не было, ориентировочно — раз в неделю или чуть реже;
  • аккуратное рыхление земли;
  • вовремя проводимые подкормки;
  • закаливание для лучшего развития корневой системы и повышения ее приживаемости.

Рассаживание проводят аккуратно, с помощью большой ложки или другого подходящего инструмента. Росток капусты вынимают вместе с небольшим комом земли и осторожно помещают в подготовленную лунку на другое место. Стебелек при пересадке заглубляют до семядолей.

Внесение удобрений

График проведения подкормок:

  • Первая — спустя неделю после рассаживания. Питательный состав вносят вместе с поливом. На литр воды добавляют по 2 г калийсодержащего удобрения и аммиачной селитры плюс 4 г суперфосфата. Чтобы не нанести химические ожоги нежным корешкам, сначала поливают ростки чистой водой, а затем — водой с удобрениями. Литра жидкости достаточно для подпитки 50–60 саженцев.
  • Вторая — через полмесяца после первой. Состав питательной смеси такой же, но концентрация — в два раза выше. Если ростки утратили яркость зелени, чуть пожелтели, можно внести подкормку из перебродившей навозной жижи, разведя ее водой в пропорции 1 часть вещества на 10-тилитровое ведро воды.
  • Третий раз подкармливают рассаду капусты за пару дней до «переселения» на грядки. В литре воды растворяют удобрение с калием — 8 г, суперфосфат — 5 г и аммиачную селитру — 3 г.

Можно упростить процесс подкормок, воспользовавшись готовыми покупными смесями, например, Кемира плюс.

Для закаливания, помимо ежесуточного ночного снижения температуры, за неделю-две до планируемой высадки в открытый грунт рассаду выносят на воздух и под солнечный свет. Сначала оставляют на пару часов, притеняя марлей, затем с каждым днем увеличивают время пребывания ростков «на улице».

Сокращают полив, начиная с 5–6-го дня закаливания, а непосредственно перед высадкой увлажняют землю достаточно сильно.

Когда производится высадка рассады в грунт

Сроки переноса саженцев в открытый грунт зависят и от региона выращивания, и от сорта культуры, и от конкретных погодных условий. Нужно придерживаться следующих правил:

  • на кустиках рассады высотой минимум 10 см должны быть 4–5 настоящих листьев;
  • примерный возраст саженцев ранних сортов — 40–45 дней;
  • температура воздуха по ночам не должна опускаться ниже 5 °C.

В средней полосе страны можно сажать рассаду в открытый грунт в мае.

Соблюдение всех указанных условий позволит получить крепкие здоровые растения, устойчивые к любым погодным условиям и обеспечивающие богатый урожай.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Будущий урожай капусты зависит от многих факторов. Это предварительно подготовленная почва, правильно выбранные семена, посадка капусты на рассаду, регулярная подкормка, уход. Капуста — богатейший источник витаминов и микроэлементов. Её любят и взрослые, и дети. Но это нельзя отнести к тому, что предлагает большинство супермаркетов.

Выращенная на собственном участке экологически чистая культура, не имеющая никаких гербицидов. Вот какая цель стоит у всех огородников.

Что необходимо знать, чтобы вырастить полезную капусту

Капуста — настоящая королева любого приусадебного участка. Питательный, целебный овощ, который используется для приготовления сотен блюд и для зимних заготовок. Обильный урожай крупных плотных кочанов является настоящей гордостью каждого огородника.

Если соблюдать правила выращивания, зная хитрости того, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и как ухаживать за ней дальше, то подобная картина ожидает каждого с приходом осени.

Капуста — светолюбивое, морозоустойчивое растение, любящее влагу и богатую на всякие полезности почву. Дело в том, что за весь вегетативный период этот овощ потребляет очень много микроэлементов и витаминов из грунта. Этот факт необходимо учитывать, что своевременно насытить почву всем этим, обеспечив благоприятный рост растения.

Этот период начинается задолго до высадки культуры в открытый грунт. Это осенняя подготовка почвы и весенняя посадка семян капусты на рассаду. Но для начала необходимо выбрать семена и определиться с сортом. Ведь это могут быть ранние или поздние сорта. С приходом первых весенних дней полки магазинов просто пестрят от выбора семян. Но выбирать не стоит, ориентируясь на красивую картинку.

Выбор семян и сроки посадки

Сроки выращивание рассады капусты в домашних условиях напрямую зависят от сорта. Ранние используются летом, поздние — можно заготавливать в сыром виде, для зимних заготовок. Для того, чтобы понять, когда рассада капусты будет готова для высадки в открытый грунт, используют приблизительные сроки. Это выглядит так:

  • семена ранней капусты на рассаду высаживают за 40, 50 дней до высадки в открытый грунт;
  • для роста рассады средних сроков созревания понадобится около месяца;
  • пытаясь понять, как вырастить крепкую рассаду капусты поздних сортов созревания, следует выделить для этого не менее 45 дней.

Но и это далеко не все тонкости, необходимые, чтобы вырастить капусту на рассаду. Существуют еще некоторые тонкости, соблюдение которых желательны.

Вырастить рассаду капусты в квартире ранних сроков созревания возможно в том случае, если высадить её после 10 марта. В квартире или в теплице, это не принципиально. Но капуста не любит высоких температур, поэтому желательно создать её условия, где она не будет повышаться выше 20 градусов, световой день необходимо продлить до 12—15 часов.

Это условие, которое необходим для любых видов, а также чтобы вырастить рассаду цветной капусты в домашних условиях. Рассаду ранней капусты лучше не пикировать из-за слабой корневой системы.

Сорта средних сроков созревания высеивают после 15 апреля. Также соблюдают температурный режим, обеспечивают дополнительное освещение. Дни в это время еще короткие, поэтому подсвечивать придётся. До первых дней мая молодая рассада находится в ящиках и только после этого её можно пикировать. Хотя это не принципиально, если каждый росток находится в отдельной емкости.

Сорта поздних сроков созревания высаживают почти одновременно с ранними, начиная с середины марта до середины апреля. Пикирование рассады капусты таких сортов проводится крайне осторожно и только в том случае, когда растение довольно крепкое, а на поверхности имеется 4,5 полноценных листочков.

Вообще сорта поздних сортов рекомендуют изначально сеять, выдерживая достаточное расстояние. Если это позволяет сделать пространство, то не придётся узнавать, как пикировать рассаду капусты и для чего это нужно.

Пикировка проводится в том случае, когда место ограничено или для того, чтобы вырастить рассаду капусты в домашних условиях. Если есть возможность, что лучше изначально сеять семена по одному в отдельный горшочек.

Подготовка грунта и семян перед высадкой

Капуста за время вегетации берет из почвы много полезных веществ. Именно поэтому всего этого должно быть в полном достатке. Почву для высадки капусты в открытом грунте необходимо готовить еще с осени, после уборки урожая. Не менее важно подготовить грунт для выращивания рассады капусты из семян.

Есть одно правило — не стоит брать почву с участка, чтобы обеспечить выращивание капусты рассады. Вернее, брать её можно, но необходимо предварительно подготовить либо просто купить специальный готовый грунт в магазине. Особенно это важно, если не знаете, как вырастить в квартире рассаду капусты.

Если же вы решили использовать землю с собственного участка, о её необходимо дополнительно обогатить ценными веществами.

  1. Взять некоторую часть грунта, расчет делаем на основании 10 килограмм. Желательно, чтобы это была дерновая, обеззараженная земля.
  2. Добавить к почве перегной, приблизительно 1 стакан на 10 килограмм или сухой птичий помет.
  3. Не помешает один стакан речного песка, торфа;
  4. Такой же стакан древесной золы, полученной из чистых садовых деревьев или сена.

Все компоненты тщательно перемешать. Ввести суперфосфат, следуя инструкциям на упаковке.

Важно! Если земля бралась на участке, её необходимо обеззаразить. Для этого грунт обрабатывают бордосской смесью, чтобы исключить возможное появление грибковых заболеваний.

Несложно понять, насколько важна подготовка земли для того, чтобы вырастить рассаду. Проще всего купить готовую смесь в специализированном магазине, а для высадки использовать торфяные горшочки. Это отличная профилактика многих заболеваний.

Подготовка семян

Никогда не стоит приобретать семена, которые привлекли внимание красивой упаковкой. Правильный выбор имеет несколько иные критерии.

  1. Покупая семена, вы уже точно должны знать сорта, которым отдаете предпочтение. Здесь давать советы нет смысла, основывайтесь на личных вкусах.
  2. Никогда не покупайте спонтанно. Лучше обойти несколько точек, пока не сделаете окончательный выбор.
  3. Стихийные рынки лучше всего обходить стороной. Может семена и качественные, но отсутствие грибковых заболеваний это не гарантирует.
  4. Обращайте внимание на сроки реализации и данные производителя. Информация на упаковке должна быть внимательно прочитана.
  5. Приобретайте семена немного про запас. Путь лучше останутся на следующий год.
  6. Не стоит отдавать предпочтение импортным производителям. Чаще всего такие семена отличаются лишь красочной упаковкой, но не гарантируют исключительного качества.
  7. Обращайте внимание на регион производителя. Идеально, если семена были собраны в вашем регионе.
  8. Внимательно изучайте сроки реализации. Прошлогодние упаковки могут давать плохие всходы.

Если семена выбраны, земля подготовлена, сроки посадки подошли, можно высаживать.

Важно! Перед посадкой семена необходимо продезинфицировать раствором марганцовки.

Для дезинфекции необходимо опустить семена на двадцать минут в слабый раствор марганцовки. После этого просушить. Затем выдержать 12 часов в холодильнике. Это отличные профилактические меры, которые помогут будущим саженцам выстоять пред различными опасностями.

Вообще, стоит помнить, что выращиваемый экземпляр предстоит подвергнуть еще некоторым закаляющим процедурам, просто меняя температурный режим.

Подготовленные горшочки с почвенной смесью можно предварительно обработать бордосской смесью. Купорос и известь смогут обеззаразить споры, если они имеются. И на следующие сутки можно сажать подготовленные семена.

Если садить в отдельные горшочки, то пикировать не придётся. Но чаще всего капусту высаживают в ящики с грунтом и через некоторое время уже хорошую рассаду, на которой не менее 2,3 полноценных листочков пикируют или пересаживают. Через неделю после посадки появятся первые ростки, после чего необходимо ухаживать за рассадой капусты. Как правильно это делать, разберем дальше.

Как ухаживать за рассадой

Уход за рассадой капусты — это важный момент на данном вегетационном этапе культуры. Существуют некоторые особенности, которые помогут вырастить крепкую, здоровую рассаду белокочанной или любой другой капусты.

Нет разницы где она растет, на подоконнике, в теплице, стоит помнить про температурный режим и источник света. Рассада не любит тепло. Днем температура не должна превышать 18—20 градусов, на ночь даже можно понижать до 12 градусов.

Более того, после того как появятся три полноценных листочка, селекционеры рекомендуют выставлять рассаду на открытый воздух, даже если температура не превышает 10 градусов. Такое закаливание нравится капусте, бояться не стоит. Нет возможности — просто открывайте окно, если разведение происходит на подоконнике.

Пару часов можно смело выдержать в хорошую погоду, если не предвидится заморозков. Хотя и заморозков капуста не боится, но с рассадой такие эксперименты проводить не стоит.

Но уход на этом не заканчивается. Рассаду необходимо подкормить. Сколько? Вообще на протяжении всего вегетативного периода капусту необходимо подкармливать несколько раз. Первый — через рассаду, не менее трех, когда растение уже находится в открытом грунте.

Вообще, сколько огородников, столько можно узнать интересных способов. Но лучше всего использовать советы профессионалов, которые уже проверены многими.

Чем подкормить рассаду

Это важный и ответственный этап, от которого зависит дальнейший урожай. Сколько провести подкормок, можно определять на протяжении роста культуры. Но то, что одна должна быть проведена во время выращивания рассады, это точно. Для этого подойдут минеральные и органичные удобрения. Среди которых стоит выделить:

  • хлористый калий;
  • аммиачную селитру;
  • суперфосфат;
  • навоз;
  • птичий помет;
  • золу.

Для капусты важен азот, фосфор, калий и кальций. Если приобретался готовый грунт, то минеральные удобрения можно не вводить и обойтись органикой. Но помните, что рассада до высадки в грунт будет расти на подоконнике или в теплице около двух месяцев. Она очень быстро потребляет все полезное, что имеется в земле. Своевременного полива, температуры и света не всегда достаточно для здорового роста.

Минеральные удобрения необходимо вводить так, как рекомендовано производителем. Обычно в десяти литрах воды растворяют по 20 грамм селитры и суперфосфата, после чего обильно поливают растение.

Птичий помет — богатейший источник азота. Содержание этого компонента в помете больше, чем в перегное. Одного стакана сухого помета будет достаточно развести в десяти литрах воды. Настоять пару часов и провести полив рассады.

После проведения подкормки рассады проводить дополнительный полив не рекомендовано. Желательно вообще выдержать два—три дня. Это реально, так как температуру воздуха в помещении, где растет рассада не может быть высокой.

Об этом уже упоминалось. Не выше 20 градусов днем и 15 ночью. Если придерживаться данных здесь рекомендаций, то к моменту высадки у вас будет крепкая, здоровая рассада. Осталось выбрать лень и высадить в грунт. Богатых вам урожаев!


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: