3D сады


Как сажать дома лук


Как посадить лук дома

Автор: melnikoff Дата: 2014-11-18

18.11.2014

Зеленый лук – это та зелень, которую мы любим, использовать во многих блюдах. Если летом, вы можете собрать перо лука прямо с грядки в огороде, зимой он доступен только с прилавков рынка или супермаркета.

Вы хотите узнать, как посадить и вырастить лук на перо дома у себя, чтобы каждый день радовать себя и близких вкусной сочной зеленью, которая так полезна в зимний период.Агрономия лука на перо достаточно проста и доступна даже школьнику, а в благодарность за труды вы получаете свежую зелень в любое удобное время и в необходимом количестве. Если соблюдать порядок высаживания и правильно ухаживать за этой культурой, тогда ваша семья будет обеспечена на всю зиму необходимыми витаминами без химии и консервантов.

Инструкция по выращиванию зеленого лука.

• Для выгонки лука в домашних условиях на перо, вполне подойдет тот корнеплод, который вы вырастили на своем приусадебном участке.• Переберите луковицы, чтоб диаметр каждой составлял до 2-х см.• Отберите поврежденные луковицы.• Хорошие луковицы размещают в емкость с водой (40 гр. С.) и выдерживают в течении суток в теплом месте.• Вымоченный материал опять перебрать – снять верхнюю кожуру и удалить поврежденные места.• Подрезать верхушки на сантиметр - полтора.Готовим грунт для посадки лука.Подготовьте несколько емкостей, глубиной около 10 см.

Имея 2 или более поддонов, вам не придется ждать вызревания следующей партии, можно будет собирать урожай постоянно.В качестве грунта, чаще всего используется земляной субстрат, но может подойти и мелкий гравий, щебенка или песок.Если вы сажаете материал в грунт, тогда его необходимо покрыть жидкостью, чтобы почва была на палец ниже уровня воды. Лук высаживается на расстоянии 1см. друг от друга.

В почве должна находиться только нижняя часть луковицы (это предотвратит загнивание луковиц).Первые 7-10 дней ящики с посадочным материалом выносят в теплую комнату (с температурой не ниже 25 гр. С). Когда появятся первые всходы, растения переставляют на подоконник.

Обратите внимание на то, что лук светолюбивая культура и если натурального освещения не достаточно, необходимо установить искусственное (люминесцентные лампы). При достаточном освещении перо вырастет сочным и вкусным.Необходимо тщательно контролировать, чтобы земля не пересыхала, вода должна находиться на 1 см. от поверхности грунта.Опытные огородники, рекомендуют проводить полив лука через день.Срезать перо, рекомендуется не ранее срока, чем через три недели после посадки.

Обрезку проводят, начиная с крайних перьев, так как лук растет от середины.Если вы желаете урожай собирать регулярно, то интервал между посадками должен составлять около 10 дней.Если вам негде взять грунт для посадки луковиц на перо, можно воспользоваться методом, который известен всем еще со школы. Берем любую емкость, подходящую по глубине, заливаем ее водой и укладываем луковицы, корнями вниз.

Сами луковицы, подготавливаются способом таким же, как и при посадке в грунт. После помещения луковиц в емкость и до начала сбора зелени, пройдет не более 2-х недель.

Все что потребуется в дальнейшем от вас, это присматривать за уровнем воды в поддоне, подливая жидкость.Как вырастить зеленый лук дома видеоКак посадить и вырастить лук на перо дома решает каждый самостоятельно. Какой способ выращивания вы бы не выбрали, вы получите вкусные витамины для вашего стола с минимальными усилиями.

Единственная хитрость для более скорого роста пера, которую мы хотим вам сообщить – это древесная зола. Ее используют во время полива - 50 гр. на ведро.

Хотите получать свежие статьи по дачной теме к себе в почтовый ящик? Сайт обновляется ежедневно.

Как вырастить лук на подоконнике?

Автор: Ирина •Огород на подоконнике40

Ирина20.03.2014Как вырастить лук на подоконнике?

Дорогие читатели мои читатели, сегодня мы продолжаем с вами весеннюю тему о том, как на своем подоконнике можно вырастить зелень. Напомню всем, что рубрику «Выращиваем зелень на подоконнике» ведет Алена Федоренчик.

Она же будет помогать всем нам советами, если будет что не понятно. Алена ведет свой сайт За семейным столом Этот проект посвящен теме семейных трапез и тому, как с их помощью можно укрепить внутрисемейные отношения, в первую очередь — привязанность детей к родителям.В прошлый раз мы с вами подробно разбирали, как можно прорастить кресс-салат у себя на подоконнике.

Если вы пропустили материал, его можно почитать здесь. очень все подробно, пошагово, просто и доступно каждому из нас.Напомню также, чтобы вы не забыли все начинать фотографировать. В ближайшее время я планирую провести конкурс на блоге «Выращиваем зелень на подоконнике».

Все условия будут очень простыми, а призы денежными. Не пропустите конкурс !Итак, возвращаемся к теме нашей статьи. Как вырастить лук на подоконнике?

Передаю слово Алене.

Как вырастить лук на подоконнике? Выращивание лука на перо.

Добрый день всем читателям блога Ирины! Мы продолжаем наш рассказ про проращивание зелени дома, и сегодня поговорим о проращивании лука в домашних условиях у себя на подоконнике.Про полезные свойства лука вы можете прочесть в статье на блоге Ирины Польза лука.

Она настолько исчерпывающая, что мне к ней добавить нечего. Что же касается проращивания лука дома – делать это так же просто (а может, даже, еще и проще), как проращивать кресс-салат, только результата ждать немного дольше.Я буду рассказывать о том, как проращивать лук на перо из луковиц, потому что это гораздо более легкий вариант, чем проращивание из семян, и результат получается намного быстрее.Есть два способа выгонки пера из луковиц – просто в воде и в почве. В почве лучше выращивать лук-севок, а для проращивания в воде нам больше подойдут обычные луковицы, которые используют в пищу (но их тоже можно выращивать в почве).

Проращивание лука в воде.

Итак, поговорим вначале о том, как выгнать зеленый лук в воде.Для этого выбирайте средние по размеру луковицы. Лучше, если у них уже будут маленькие проростки – например, вы можете специально поискать такие при покупке лука в магазине, если луковицы лежат просто в общем ящике.

Если проростков не будет – не беда: я сама первый свой лук выращивала тоже из непроросшего, он все равно быстро прорастает в воде.Отобрав луковицы, помойте их (лучше под теплой водой) и снимите верхний слой шелухи, который легко отстает. Затем обрежьте верхушки (если лук еще не начал прорастать), примерно на 1-1.5 см.

И поместите лук донцем вниз в емкость с водой. Это может быть обычный пищевой контейнер – вот пример моего: видите, я даже взяла меньше луковиц, чем в него могло бы поместиться (просто пробовала, как получится – получилось хорошо :)).Но лучше все-таки брать такой контейнер, где луковицы будут располагаться более плотно друг к другу, чтобы они друг друга поддерживали в вертикальном положении: просто потом, когда перьев на луке будет много, луковицы начнут заваливаться на бок, и это, честно говоря, не очень удобно – нужно много места вокруг, чтобы перья не ломались.Луковицы в контейнере заливаем теплой водой до уровня нижней четверти или трети и ставим на подоконник.

Лук любит солнечный свет, но не очень любит тепло, так что ставьте его подальше от батарей, если они у вас еще работают. Собственно говоря, на этом посадка луковиц заканчивается.

Вам остается только подливать воду (лучше всего водопроводную отстоявшуюся) по мере понижения ее уровня в контейнере и ждать урожая.Другим вариантом емкости для проращивания лука в воде могут быть небольшие стаканчики или баночки, например, от детского питания. В таком случае луковица подготавливается, как описано выше, а потом просто укладывается в отверстие баночки (если отверстие слишком большое и луковица проваливается – можно надеть сверху картонный кружок с прорезанным отверстием посередине).

В баночку предварительно наливаем отстоявшуюся воду, так чтобы луковица доставала донцем до поверхности воды. Ну и потом тоже просто ставим на подоконник и подливаем воду по мере необходимости. Вот я показываю внешне, как это выглядит:Луковица здесь по верху не обрезанная, потому что сажать я ее не буду – просто взяла для примера того, о чем я говорю.

Посадка луковиц в землю.

Для посадки луковиц в землю нам понадобятся:- цветочный горшок или ящик, керамический или пластиковый, обязательно с отверстиями в дне для стока воды- грунт (желательно, чтобы в составе его был биогумус)- сами луковицы. В почву сажать лучше лук-севок, но можно и обычные луковицы, как для еды.Опять же, если вы используете обычные луковицы, лучше выбирайте те, что уже сами начали проклевываться.

Если у вас таких нет, можно помочь луку «проснуться»: после того, как вы луковицы промыли, очистили от верхней шелухи и срезали верхушку (пример 1-1.5 см), положите луковицы в теплую воду на сутки и поставьте в темное место, можно к батарее, если у вас еще топят. После этого лук можно сажать.

Способ посадки одинаковый и для севка, и для обычного лука:- на дно горшка насыпаем дренаж 2-3 см- затем слой грунта, не доходя до верха горшка 3-4 см; грунт польем отстоявшейся водой, лучше теплой- ставим луковицы донцом вниз плотно друг к другу- засыпаем сверху грунтом так, чтобы верхушки из земли выглядывали- сверху можно еще немного полить- и ставим на подоконник, где побольше света и поменьше тепла (оптимальная температура для лука 12-18оС).Далее лук не забываем регулярно поливать и ждем урожая. Который, кстати, вы получите уже через 2-3 недели после посадки луковиц.

Только помните, что обрывать перья желательно по кругу, не трогая центральные, чтобы перышки продолжали отрастать.Что еще полезно знать: срок службы луковицы – примерно 2 месяца. Так что, в зависимости от количества желаемого урожая, вы можете высаживать новые луковицы с регулярностью от одной недели до 1-1.5 месяцев, чтобы непрерывно получать с них зелень.На этом все.

Желаю всем хорошего урожая!Я благодарю Алену за очередной очень подробный мастер-класс. У кого будут вопросы и уточнения, задавайте все в комментариях на блоге после статьи.Мой душевный подарок на сегодня EVGENY KISSIN CHOPIN Waltz Op.64 n.2 Один из известных вальсов Шопена в исполнении Евгения Кисина.

Очарование волшебства, тонко, глубоко, проникновенно.Желаю всем прекрасного весеннего настроения. Побольше радости в жизни. И хороших урожаев всем нам.

Поделитесь с друзьями!

Все мы прекрасно помним стройные ряды майонезных баночек с луковицами, «украшавших» окна наших бабушек всю зиму.Действительно, для выгонки лука на зелень совсем не обязательно возиться с землей и заставлять свой подоконник плошками или ящиками.Для тех, кто не хочет «разводить грязь», существует и более «чистый» способ вырастить зеленый лук – в воде.

Подготовка лука к выгонке в воде

Так же как и при выгонке пера лука в земле, предварительно необходимо выбрать неповрежденные луковицы желательно одного размера, приблизительно 3-4 сантиметра в диаметре.Отобранные луковицы обрезают до основания, опускают на 20 минут в горячую (50-52°С) воду, раствор золы или марганцовки. Затем их погружают в холодную воду, после чего полностью очищают от шелухи (которую хороший дачник соберет, высушит и сохранит до весны) и только после этого «высаживают» лук в банки, чашки, стаканы, бутылки, тарелки, поддоны, емкости с прорезями или специальные «проращиватели».

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Чаще всего в качестве емкостей с водой используются стеклянные или жестяные банки, чашки, стаканы или бутылки с широким горлышком. В них наливают воду, сверху ставят луковицу и готово, ничего сложного.Банки, стаканы и чашки не удобны только тем, что луковицы в них очень часть загнивают.

Этого легко избежать. Вставьте луковицу в чистый, но уже не нужный носок, наполните банку водой на треть и опустите носок в воду.

Вода будет подниматься вверх по носку и увлажнять луковицу, а затем и ее корни.Если в доме не нашлось свободной стеклянной посуды, можно приспособить для выгонки лука любые контейнеры, например, пластиковые коробки, в которые раскладывают салаты в супермаркетах. По размеру каждой коробки необходимо взять лист плотного картона и прорезать в нем отверстия по диаметру луковицы.

Затем налить в емкость воду, накрыть картоном, а в отверстия вставить луковицы так, чтобы они чуть касались воды.Кроме того, можно выращивать зеленый лук и в обычной тарелке. В тарелку наливают небольшое количество отстоянной воды комнатной температуры и плотно друг к другу укладывают луковицы, стараясь, чтобы они стояли вертикально.

Вода должна закрывать луковицы не более чем на четверть.Существуют и специальные устройства – проращиватели лука. Она устроены на принципе «гидропоники»: луковицы вставляются в предназначенные для них отверстия, в контейнер наливается вода, а с помощью компрессора между луковицами и водой создается водная взвесь.

Луковицы почти не контактируют с водой, не загнивают, но значительно быстрее дают корни и выбивают перо.Выращивая лук в воде, уже через два недели вы получите зеленые перья длинной в 12-15 сантиметров. Хотите быстрее получить первый урожай и взять с каждой луковицы по максимуму? Тогда придется лук подкармливать минеральными удобрениями.

Варианты подкормок при выгонке зеленого лука в воде

1. На 1 литр воды 2 ч.л. комплексного минерального удобрения. 2. На 1 литр воды 1,5 грамма аммиачной селитры, 2 грамма суперфосфата и 1,5 грамма хлористого калия. 3. На 1 литр воды 5 грамм древесной золы.

Удобрения вносятся в воду, когда луковицы уже пустили корни и началось отрастание зеленой массы.Напоследок, запомните несколько простых правил выращивания лука на зелень в воде:

  • Емкость для выгонки зеленого лука, будь то банка или тарелка, лучше предварительно продезинфицируйте розовым раствором марганцовки.Вода должна лишь слегка касаться нижней части луковицы. Не погружайте луковицы в воду целиком, она загниет.До того как отрастут корни, посуду с луковицами держите в прохладном месте.Пока не появились корешки, воду в емкостях необходимо менять дважды в день – утром и вечером. Когда зелень пойдет в рост, меняйте воду раз в 24 часа. Если вы подкармливаете лук, растворяя в воде удобрения, меняйте жидкость раз в неделю.Время от времени промывайте корни луковиц и посуду под струей воды.Чтобы луковицы не загнивали, периодически вынимайте их из емкостей с водой и оставляйте «на воле» на три-четыре часа.Каждую партию лука ставьте на выгонку через две недели после предыдущей, и тогда свежая зелень будет на вашем столе непрерывно.

Как вырастить зеленый лук зимой в домашних условиях

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Рекомендуем почитать:

Луковые хитрости. Как вырастить лук дома на подоконнике?

Как правильно посадить и вырастить лук на подоконнике?

Проблемой номер один ранней весной становит-ся недостаток витаминов. Даже при наличии соков и свежих фруктов (как правило, пролежавших всю зиму или привезенных издалека) можно почувство-вать признаки авитаминоза.

Лучший выход из дан-ной ситуации - вырастить витамины самой.Казалось бы, чего проще! Берем луковицу, опус-каем корешок в стакан с водой и через пару недель срезаем ароматные зеленые стрелки.

Ан нет, и в этом нехитром деле есть свои тонкости, иначе вместо витаминов и аромата весны ты рискуешь полу-чить загнивающий ком темно-бурого цвета.Перед тем как выставить луковицу на подокон-ник, необходимо срезать сухую верхушку, а саму ее оставить в сухом темном месте на 3-4 дня. Затем еще сутки будущую родительницу зеленых побегов выдерживают в слабом растворе марганцовки, и лишь потом помещают во влажную среду и выстав-ляют на свет.Кстати, стакан с водой вовсе не лучшая основа для прорастания наших витаминов.

Идеальным ва-риантом для настоящей грядки на подоконнике мо-жет стать пластиковая форма из-под шоколадных конфет, продающихся в коробках. Подбираем лу-ковицы нужного размера, выемки формы заполня-ем влажной ватой или марлей и высаживаем туда подготовленный описанным выше образом матери-ал.

При комнатной температуре первые стрелки можно будет срезать уже через неделю.Всего насчитывается более 300 видов лука, но на подоконнике целесообразно выращивать лишь не-сколько из них. Обильную зелень дают лук-шнитт и лук-шалот, из семян (следуя инструкции на па-кетике) можно вырастить лук-батун и лук-порей.

Ну и конечно, наш давний знакомый - репчатый лук, о выращивании которого говорилось выше.Схожим образом ранней весной можно прорас-тить и чеснок. Его делят на дольки, подсушивают в темном сухом месте и затем также помещают в теп-лую влажную среду.

Если есть возможность, доль-ки чеснока можно высадить в легкую почву (для этого земля смешивается с песком в пропорциях 4:1), при этом важно не сильно заглублять посадоч-ный материал. Слоя земли в 1 см над верхушкой дольки вполне достаточно для того, чтобы уже че-рез две недели появились аппетитные ростки.

О ценности лука и чеснока для здоровья организма

И лук, и чеснок обладают неоспоримым досто-инством: они оздоравливают наш организм еще до того, как попадают в желудок. Эти растения бога-ты фитонцидами, то есть биологически активными веществами, которые убивают или подавляют раз-витие вредных микроорганизмов.

Фитонциды ра-створяются в воздухе и в буквальном смысле слова обеззараживают его.Также с точки зрения ценности для здоровья лук и чеснок являются незаменимыми источниками витамина С (в них его в 15 раз больше, чем в лимо-не), различных эфирных масел, стимулирующих пищеварение, уменьшающих содержание холесте-рина в крови и укрепляющих иммунитет. Кстати, зеленые стрелки содержат все перечисленные веще-ства, но при этом не обладают резким запахом и могут употребляться в пищу без опасения вызвать протест со стороны окружающих.

Похожие статьи:

Выращиваем зеленый лук на подоконнике за короткий срок

11 марта'13 15:05Комментариев: 1Когда за окном еще падает снег, и лежат пушистые сугробы, так приятно увидеть на столе свежую зелень! Целебные свойства зеленого лука помогают справиться с авитаминозом и весенней утомляемостью, повышают иммунитет и улучшают пищеварение.

Хотя зеленый лук можно купить в супермаркете и зимой и летом, он не сравнится с выращенным на собственном подоконнике. Во-первых, посадив зеленый лук дома, ты сможешь в любое время нарвать необходимое количество перьев для приготовления еды, а во-вторых, ты будешь уверена, что зелень была выращена без применения каких-либо вредных веществ и химикатов.

Инструкция, как вырастить зеленый лук дома Добиться зелени от луковиц можно путем выгонки на перо, то есть, проращиванием самих корнеплодов. Для этого обычно используется репчатый лук, который ты вырастила на своем огороде или купила в магазине.

Оптимально подойдут многозачатковые сорта (Тимирязевский, Спасский, Стригуновскоий, Арзамасский, Пограский, Союз). Луковицы должны быть примерно одинакового диаметра - около 2 см, не поврежденными и не больными.

Откалиброванные луковицы помести в емкость с горячей водой (+40 градусов) и поставь на батарею центрального отопления на сутки. После намачивания можно снять слой коричневой шелухи, чтобы убедиться в качестве отобранных корнеплодов и удалить поврежденный слой, если такой обнаружится. Перед посадкой у луковиц срезается верхушка на полтора сантиметра.cuckoo-club.ru

Подготовь грунт в контейнере Чтобы прорастить лук в домашних условиях, можно воспользоваться любыми ящичками, мисками, контейнерами или поддонами глубиной от 7 см.

Лучше всего заготовить два контейнера, чтобы можно было выращивать зеленый лук конвейерным способом - тогда тебе не придется дожидаться, когда прорастет следующая порция перьев лука. В качестве грунта можно использовать землю или субстрат: мелкий керамзит, мелкий гравий, песок.

Субстрат следует предварительно промыть горячим концентрированным раствором марганцовки и проточной водой. Наполни ящики грунтом на 3-4 см, если ты выбрала субстрат, залейте его водой, чтобы она на 1 см покрывала поверхность.

Опусти в грунт подготовленные луковицы через каждые два сантиметра, удерживая их в вертикальном положении. Слишком заглублять лук не нужно, в воде должны находиться только корни, в противном случае луковицы сгниют.Дальнейший уход за зеленью

Как посадить лук в домашних условиях(1 часть)

Контейнер на неделю ставится в теплое место, где температура не опускается ниже +25 градусов. Когда на луковицах появятся перья высотой 1-2 см, следует перенести ящик на подоконник. Идеально подойдут окна, которые выходят на юго-запад, юг и юго-восток.

Если же солнечного света не хватает, можно дополнительно подсвечивать контейнеры люминесцентными лампами. Только при наличии достаточного освещения зеленые перья лука накопят полезные вещества и приобретут насыщенный вкус.

Поливать посаженные луковицы нужно через день теплой водой. Следи, чтобы вода постоянно пребывала на уровне чуть ниже поверхности субстрата, а почва не пересыхала. Первые зеленые перья не следует срезать, иначе дальнейший рост зелени приостановится.

Срезка производится спустя три недели после посадки лука, причем лучше сначала срезать крайние перья, поскольку отрастает перо от середины. Чтобы зелень росла беспрерывно, интервал между посадками в разные ящики должен составлять 10-12 дней.

Выращивание зеленого лука в воде Существует другой популярный способ, как вырастить лук дома, не используя грунт. Луковицы обрабатываются, как описывалось выше, и плотно укладываются в вертикальном положении на неглубокий поддон.

В поддон наливается вода так, чтобы она на четверть закрывала луковицы. По мере того, как уровень воды будет снижаться, нужно будет снова ее подливать. Недели через две ты получишь свежие зеленые перья, готовые к употреблению.

В дополнительной подкормке зелень не нуждается, так как все полезные вещества во время роста она берет из луковиц. Но для ускорения отрастания перьев можно добавлять воду с растворенной в ней древесной золой (на 10 л 50 г).

Поделись:

Смотрите также

Как вырастить лук на подоконнике

Когда за окном мороз и лежат сугробы, весьма приятно иметь на столе свежую зелень! Зимой витамины особенно необходимы организму. А зеленый лук как мы все знаем, первый помощник при простуде и гриппе. В этой статье мы расскажем как посадить лук дома и какие в этом положительные стороны.

Умные решения

Целебные свойства лука дают возможность справиться с авитаминозом и утомляемостью, усиливают иммунитет и благотворно влияют на пищеварение. Зеленый лук конечно можно приобрести в магазине, но он не сравниться с тем который вы вырастите сами. Высадив его дома самостоятельно, вы в любое время его сможете нарвать, в нужном количестве. И будете полностью уверенными, что зелень выращена без химикатов или вредных веществ.

Посадив зеленый лук дома, вы сможете в любое время нарвать необходимое количество перьев для приготовления еды

Самостоятельное выращивание лука доступно даже ребенку, но если вы решили собрать богатый урожай зелени, то стоит разобраться с основными правилами посадки и некоторыми нюансами.

Как посадить зеленый лук дома

Зелень можно получить путем проращивания луковиц, для этого используется репчатый лук со своего огорода или приобретенный в супермаркете. Для домашней посадки оптимально подойдут многозачатковые сорта. Все луковицы должны быть одинакового размера, примерно 2 см, без повреждений и болезней.

Отсортированные луковицы помещаются в теплую воду на сутки. После этого снимается размякший слой, если такой обнаружиться. Перед посадкой срезается верхушка на пару сантиметров.

Добиться зимой зелени от луковиц можно путем выгонки на перо

Подготовка земли в контейнере

Для выращивания лука дома, можно использовать любые ящички, контейнеры или миски глубиной не менее 7 см. Лучше использовать несколько емкостей с разным временем посадки, так перо будет постоянно.

В качестве почвы можно использовать землю или субстрат, состоящий из гравия, керамзита и песка. Перед использованием субстрата, его промывают раствором марганцовки и проточной водой. Перед посадкой ящики заполняются грунтом на 4 см, при выборе субстрата его заливают водой, на сантиметр выше поверхности. В подготовленный грунт опускаются луковицы, через пару сантиметров, стараясь удерживать их вертикально. Глубоко садить не надо, в воде должны быть только корни, иначе луковицы просто сгниют.

Уход за зеленью

Поливать посаженные луковицы нужно через день теплой водой

Контейнер ставиться на неделю в теплое место, с температурой не ниже +25.Когда появиться первое перо в 2-3 см высотой, ящики переносят на подоконник. Идеальным размещением считаются окна, с выходом на юго-запад, юго-восток или юг. Если же естественного света не хватает, можно использовать искусственное освещение люминесцентными лампами.

Важно: Луковое перо наберет полезные вещества и насыщенный вкус, только при достаточном освещении.

Посадки поливают теплой водой через день. Обязательно следите чтобы воды была на уровне чуть ниже почвы или субстрата и не пересыхала.

Первые перышки срезать нельзя, может приостановиться дальнейший рост. Полноценную срезку проводят через 3 недели после посадки, лучше всего срезать перья расположенные с краев.

Обратите внимание: Чтобы получит беспрерывный сбор пера, разница между посадками должна быть 10-12 дней

Как посадить лук дома в воде

Существует и другой распространённый способ посадки, не используя земли. Для этого можно посадить лук на зелень дома в воду. Для этого луковицы обрабатывают так же как и описано выше, и плотненько укладываются на неглубокий поддон, строго вертикально. В поддон наливают воду, до тех пор пока не закроется половина луковицы. По мере снижения уровня воды, ее необходимо долить. Через пару недель можно получить свежий урожай, готовый к употреблению.

При обоих вариантов посадки подкормка не нужна, потому как все питательные вещества перо возьмет из луковицы. Для более быстрого прорастания можно добавить немного золы, растворенной в воде (50 грамм на 10 литров воды).

Видео: Как выращивать лук на зелень в воде

Как вырастить лук у себя дома в обычных домашних условиях

Когда за окном падает снег, и лежат пушистые сугробы, так приятно увидеть на столе свежую зелень! К тому же зимой натуральные витамины особенно нужны нашему организму. И первый помощник в борьбе с простудой или гриппом – это зеленый лук. Фитонциды, выделяемые луком, дезинфицируют помещение, уничтожая бактерии, вирусы и грибки.

Умные решения

Его целебные свойства помогают справиться с авитаминозом и весенней утомляемостью, повышают иммунитет и улучшают пищеварение. Зеленые перья лука не только послужат ярким украшением блюд, но и окажут благотворное воздействие на организм.

Хотя зеленый лук можно купить в супермаркете и зимой и летом, он не сравнится с выращенным на собственном подоконнике. Во-первых, посадив зеленый лук дома, вы сможете в любое время нарвать необходимое количество перьев для приготовления еды, а во-вторых, вы будете уверены, что зелень была выращена без применения каких-либо вредных веществ и химикатов.

Посадив зеленый лук дома, вы сможете в любое время нарвать необходимое количество перьев для приготовления еды

Выращивание лука в домашних условиях может показаться доступным любому ребенку – воткнул луковичку в землю в цветочном горшке и наблюдай, как будут появляться зеленые перья. Однако если вы решили серьезно подойти к делу и собрать в итоге богатый урожай не только зелени, но и самих луковиц, нужно будет учесть ряд основных правил и нюансов.

Видео про выращивание зеленого лука дома

Инструкция, как вырастить зеленый лук дома

Добиться зимой зелени от луковиц можно путем выгонки на перо, то есть, проращиванием самих корнеплодов. Для этого обычно используется репчатый лук, который вы вырастили на своем огороде или купили в магазине. Оптимально подойдут многозачатковые сорта (Тимирязевский, Спасский, Стригуновскоий, Арзамасский, Пограский, Союз). Луковицы должны быть примерно одинакового диаметра – около 2 см, не поврежденными и не больными.

Откалиброванные луковицы поместите в емкость с горячей водой (+40 градусов) и поставьте на батарею центрального отопления на сутки. После намачивания можно снять слой коричневой шелухи, чтобы убедиться в качестве отобранных корнеплодов и удалить поврежденный слой, если такой обнаружится. Перед посадкой у луковиц срезается верхушка на полтора сантиметра.

Добиться зимой зелени от луковиц можно путем выгонки на перо

Подготовьте грунт в контейнере

Чтобы прорастить лук в домашних условиях, можно воспользоваться любыми ящичками, мисками, контейнерами или поддонами глубиной  от 7 см. Лучше всего заготовить два контейнера, чтобы можно было выращивать зеленый лук конвейерным способом – тогда вам не придется дожидаться, когда прорастет следующая порция перьев лука.

В качестве грунта можно использовать землю или субстрат: мелкий керамзит, мелкий гравий, песок. Субстрат следует предварительно промыть горячим концентрированным раствором марганцовки и проточной водой. Наполните ящики грунтом на 3-4 см, если вы выбрали субстрат, залейте его водой, чтобы она на 1 см покрывала поверхность. Опустите в грунт подготовленные луковицы через каждые два сантиметра, удерживая их в вертикальном положении.  Слишком заглублять лук не нужно, в воде должны находиться только корни, в противном случае луковицы сгниют.

Дальнейший уход за зеленью

Поливать посаженные луковицы нужно через день теплой водой

Контейнер на неделю ставится в теплое место, где температура не опускается ниже +25 градусов. Когда на луковицах появятся перья высотой 1-2 см, следует перенести ящик на подоконник. Идеально подойдут окна, которые выходят на юго-запад, юг и юго-восток. Если же солнечного света не хватает, можно дополнительно подсвечивать контейнеры люминесцентными лампами. Только при наличии достаточного освещения зеленые перья лука накопят полезные вещества и приобретут насыщенный вкус.

Поливать посаженные луковицы нужно через день теплой водой. Следите, чтобы вода постоянно пребывала на уровне чуть ниже поверхности субстрата, а почва не пересыхала.

Первые зеленые перья не следует срезать, иначе дальнейший рост зелени приостановится. Срезка производится спустя три недели после посадки лука, причем лучше сначала срезать крайние перья, поскольку отрастает перо от середины. Чтобы зелень росла беспрерывно, интервал между посадками в разные ящики должен составлять 10-12 дней.

Видео про выращивание зеленого лука

Выращивание зеленого лука в воде

Существует другой популярный способ, как вырастить лук дома, не используя грунт. Луковицы обрабатываются, как описывалось выше, и плотно укладываются в вертикальном положении на неглубокий поддон. В поддон наливается вода так, чтобы она на четверть закрывала луковицы. По мере того, как уровень воды будет снижаться, нужно будет снова ее подливать. Недели через две вы получите свежие зеленые перья, готовые к употреблению.

В дополнительной подкормке зелень не нуждается, так как все полезные вещества во время роста она берет из луковиц. Но для ускорения отрастания перьев можно добавлять воду с растворенной в ней древесной золой (на 10 л 50 г).

Как вырастить зеленый лук дома?

За окном все бело от снега, а у вас на окошке радует глаз оазис весны – зеленый лук. Это поставщик витаминов, которых нам так не хватает зимой и ранней весной. Это и вкусная добавка к нашим блюдам, поднадоевшим за зиму. А если учесть, что зеленый лук выращен своими руками, то он становится вдвойне полезнее и вкуснее! Кроме того, луковая грядка на вашем подоконнике, распространяя фитонциды, убережет вас от простуды зимой. Ответ на вопрос, как вырастить зеленый лук дома, кроется в незамысловатых рекомендациях, соблюдая которые, даже самая неопытная хозяйка сможет вырастить зеленую приправу к своему столу.

Самым удобным местом для выращивания зеленого лука является, конечно же, подоконник кухонного окна. Еще лучше, если это будет южное или восточное окно. Если подоконник узкий, можно к окну придвинуть кухонный стол, на третьей части которого разместятся емкости с луком, а остальную часть используйте для еды.

Как вырастить зеленый лук зимой?

Зимой световой день короткий, поэтому будет хорошо, если вы используете подсветку для выращивания зеленого лука. Для этого можно использовать энергосберегающие лампы. Включать их надо с таким расчетом, чтобы общее освещение, в том числе и естественное, было не менее 12 часов.

Чтобы вырастить зеленый лук на подоконнике, можно использовать обычную землю, песок, торф или даже опилки. Для полива надо использовать отстоянную воду комнатной температуры. Температура воздуха должна быть около 20 градусов. Для выращивания зеленого лука потребуются деревянные или пластмассовые емкости высотой 10 см.

Памятка, как выращивать зеленый лук

Вот пошаговая инструкция, по которой вы сможете вырастить лук на собственном подоконнике:

  1. Срезать верхушку луковицы по плечики.
  2. Замочить ее в миске с комнатной водой на сутки.
  3. В емкость для посадки засыпать подготовленный грунт.
  4. Вымоченные луковицы разместить в емкости срезом вверх, не вдавливая сильно и присыпать грунтом.
  5. Хорошо полить луковицы чуть теплой водой.
  6. Оставить для прорастания на две недели.

Чтобы росточки зеленого лука появились раньше, можно поставить емкость с луковицами повыше, где воздух будет теплее. Когда появятся первые росточки, емкость нужно вернуть на подоконник. Если посадить луковицы близко друг к другу и срезать зеленое перо по очереди, можно получить настоящую грядку из зеленого лука. После того, как зеленое перо лука вы срезали, сами луковицы надо выбросить, а на их место посадить новые. Таким образом, периодически меняя луковицы, можно постоянно иметь зеленые витамины на своем столе.

Статьи по теме:

Капуста занимает второе после картошки место на наших столах, а в некоторых семьях это и вовсе самый любимый продукт. Но ведь под одним названием «капуста» собралось очень много различных сортов этого овоща. Мы постараемся рассказать о самых популярных, вкусных и урожайных.

Личинка майского жука – очень нежеланный гость на любом садовом участке, ведь она очень прожорлива, живет на одном месте 3-4 года, к тому же, прячется довольно глубоко. Но не стоит переживать раньше времени – способы борьбы с майским жуком есть, о них вы узнаете в этой статье.

Как хочется побаловать семью блюдами из собранных на собственном участке помидор как можно раньше! Думаете, это невозможно? Значит, вы просто не знаете о ранних сортах помидор. Мы исправим это недоразумение и расскажем вам о них прямо сейчас.

Когда сажать баклажаны на рассаду?

Существует огромное количество оригинальных блюд из баклажанов, так что иметь их у себя на участке не помешает никому. Но чтобы получить урожай, для начала нужно высадить рассаду. В этом деле есть свои хитрости, о которых вы узнаете из этой статьи.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: