3D сады


Как сажать базилик в домашних условиях


Как вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике из семян

Базилик — ценное пряное растение с пикантным вкусом. Его используют не только как ароматную приправу к различным блюдам, но и как лекарственное растение, обладающее противовоспалительным, бактерицидным, общеукрепляющим и другими полезными свойствами. Растение теплолюбивое, поэтому период его выращивания в открытом грунте составляет всего 3—4 месяца. Чтобы иметь свежую зелень на столе круглый год, рассмотрим, как вырастить базилик на подоконнике у себя дома.

Сорта базилика для выращивания в домашних условиях

Для выращивания базилика дома на подоконнике можно выбирать любой сорт. Но нужно помнить, что мелколистные и низкорослые сорта растут быстрее и требуют меньше трудозатрат. Для Фиолетового базилика и других высокорослых сортов нужно больше времени и тщательное соблюдение условий содержания.

Наибольшей популярностью среди домашних садоводов пользуются следующие сорта:

  • Фиолетовый.
  • Лимонный.
  • Гвоздичный аромат.
  • Маркиз.
  • Карлик.
  • Ереванский.

Фиолетовый — крупнолистовой сорт базилика, достигает в высоту 50 см. Листья имеют фиолетовый или пурпурный окрас. Растение отличается высокой декоративностью и наиболее выраженным ароматом.

Лимонный — мелколистный высокорослый сорт. Листья светло-зеленого цвета, продолговатой формы с мелкими ворсинками на поверхности. Обладает насыщенным лимонным ароматом.

Гвоздичный аромат — декоративный сорт зеленого базилика. Куст имеет шарообразную форму. Листки обладают ароматом гвоздики с примесью лавра.

Маркиз — мелколистный компактный куст среднераннего периода созревания. Листья имеют пряный аромат.

Карлик — миниатюрный сорт, достигающий в высоту 10—20 см. Бывает зеленым и фиолетовым. Обладает пикантно-острым вкусом. Куст декоративный, шаровидной формы.

Ереванский — низкорослый мелколистный сорт фиолетового базилика. Имеет перечный вкус с нотами чая.

Методы посадки

Посадить пряность можно несколькими способами. Самым быстрым и наименее трудоемким является пересадка готового растения с грядки. Для этого берутся молодые ростки и вместе с комом земли помещаются в горшок. Нужно заметить, что срок плодоношения такого растения самый короткий, поскольку вскоре начнется период цветения и его придется обновлять.

Способ выращивания базилика семенами является самым трудозатратным и длительным по времени. Главным достоинством этого метода считается длительность жизни куста. При подходящих условиях и правильном уходе молодую зелень можно будет собирать целый год.

Можно сажать базилик по 1—2 семечки в большой горшок или посеять в общую неглубокую емкость сразу несколько десятков семян. Примерно через полтора месяца, когда сеянцы достигнут высоты 5—7 см, их можно будет рассадить в индивидуальные горшки.

Подбор грунта

Определившись со способом посадки, можно приступать к подготовке почвы.

Растение отличается высокой требовательностью к условиям содержания, в том числе к качеству грунта. Чтобы базилик на подоконнике чувствовал себя хорошо, почва, в которой он будет произрастать, должна быть плодородной, легкой, хорошо пропускать воздух и влагу. Для этого можно взять в равных пропорциях универсальный грунт для комнатных растений и садовую землю, которую перед использованием необходимо обязательно обработать от вредителей. Грунт из магазина не нуждается в предварительной обработке, поскольку производители заботятся об этом заранее.

Также подойдет смесь биогумуса с кокосовым субстратом в пропорции 1:2 или с грунтом для домашних растений в пропорции 1:4.

Важно помнить, что для базилика обязательным условием является наличие дренажной прослойки. Для этого на дно емкости необходимо насыпать слой керамзита, гальки или пенопласта высотой 2—3 см.

Емкость для выращивания базилика

Перед тем как посадить семена, нужно правильно подобрать емкость исходя из выбранного метода посадки. Если предполагается дальнейшая пикировка рассады, то на первоначальном этапе подойдут любые горшки и стаканчики небольших размеров или ящик высотой 7—10 см.

Если планируется выращивать базилик в горшке без пересадки, то объем емкости должен быть 1,5—2 л, а высота — не менее 15 см. Любая емкость для выращивания пряной приправы дома должна быть оборудована дренажными отверстиями.

Предпосевная подготовка семян

Процесс прорастания ростков из семян на подоконнике может затянуться на несколько недель. Это связано с тем, что семечки этого пряного растения имеют плотную оболочку, содержащую эфирные масла. Чтобы ускорить появление всходов, необходимо произвести следующие действия.

Семена базилика перед посевом нужно замочить в теплой воде на 1—2 дня. Каждые 8—12 часов воду необходимо менять. После этого семена можно подержать 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки, чтобы исключить возможное развитие грибковых инфекций. По истечении этого времени семена просушивают на ткани или салфетке и приступают к посеву.

Посев семян базилика

Выращивая базилик дома, нужно помнить, что здоровье растения, его рост и качество урожая также зависят от правильности посадки. Семена у этого пряного растения мелкие, поэтому сильно заглублять их не нужно. Оптимальная глубина заделывания составляет 1 см. Расстояние между будущими растениями должно быть 10—15 см. Если семена высеиваются в общую емкость для последующей пикировки, то между ними необходимо оставлять не менее 2 см свободного пространства в ряду и 5—7 см между рядами, чтобы при пересадке не травмировать молодые корни.

Семена помещаются в хорошо увлажненную почву. После посадки емкость необходимо накрыть пищевой пленкой, стеклом или полиэтиленовым пакетом для создания парникового эффекта и убрать в темное теплое место, не допуская нахождения рядом с открытыми форточками. Укрытие снимают 1 раз в день на несколько минут, чтобы предотвратить развитие плесени. Делают это до появления всходов, после чего укрытие убирается полностью.

Условия для проращивания семян

Базилик не выносит низких температур, поэтому оптимальными условиями для прорастания семян являются показатели +25…+28 °С. Дополнительно увлажнять почву до появления всходов не требуется, при необходимости можно лишь слегка опрыскивать поверхность из пульверизатора. При соблюдении необходимых условий молодые побеги базилика появятся через 5—7 дней.

После появления первых всходов емкости переносят в хорошо освещенное, защищенное от сквозняков место. Температура воздуха в помещении должна быть в пределах +20…+25 °С. При уменьшении температуры ниже этого уровня растение начинает замедляться в развитии и терять аромат.

Выращивать базилик лучше при естественном освещении в теплое время года, когда длительность светового дня составляет не менее 12 часов. Для освещения зимой потребуется использование дополнительных искусственных источников, например, фитоламп. Их включают на 3—4 часа в вечернее время, устанавливая на расстоянии 25—30 см от верхушек растений. В пасмурные дни такие лампы можно не выключать в течение всего дня.

Когда сеянцы подрастут до 5—7 см, их при необходимости нужно проредить и подсыпать 2—3 см земли, чтобы ростки меньше вытягивались, а ножка становилась прочнее.

Правила ухода за базиликом в домашних условиях

Чтобы базилик хорошо рос, был ароматным и сочным, ему необходимо постоянное умеренное увлажнение. В жаркие периоды поливать растение нужно каждый день в утреннее время. Также можно опрыскивать зелень в течение дня из пульверизатора. Важно помнить, что почву нельзя переувлажнять, чтобы избежать застаивания воды и загнивания корней.

В осенне-зимний период базилик достаточно поливать 2 раза в неделю.

Для лучшей воздухопроницаемости 1 раз в 2—3 дня почву в емкостях с растениями рыхлят. Делают это тогда, когда куст достигает больших размеров. Для неокрепших побегов эту процедуру не проводят во избежание повреждений еще не сформировавшейся корневой системы.

Для хорошего роста необходимо 1 раз в 2 недели подкармливать растения органическими удобрениями. Для этого хорошо подойдет универсальное удобрение на основе компоста или гуматов.

Сбор урожая

Первую зелень базилика можно получить спустя 1—1,5 месяца после посева семян. Чтобы растение дома на подоконнике было пышным и хорошо ветвилось, нужно регулярно отщипывать по 1—2 боковых листка. Впервые это можно сделать, когда на кусте появится 4 взрослых листа. Когда растение обзаведется 6—8 листьями, его верхушку прищипывают, обеспечивая таким способом развитие боковых побегов. Эту процедуру проделывают каждые 2—3 недели. Боковые побеги тоже прищипывают в точке роста за третьей парой листьев.

На каждом растении нужно оставлять не менее 4 нижних листков, поскольку в их пазухах впоследствии будут формироваться новые побеги. Если их срезать, растение будет стремиться расти вверх, а не вширь, и красивого пышного куста не получится. К тому же урожайность его существенно снизится.

При появлении первых бутонов их сразу же удаляют вместе с двумя нижними листьями. Если этого не сделать, базилик потеряет свои вкусовые качества, станет жестким и непригодным для пищи.

Выращивание базилика из черенка

Существует еще один интересный способ выращивания базилика на окнах в домашних условиях. Он заключается в следующем: от взрослого куста, купленного в магазине или растущего на грядке в открытом грунте, отделяется боковой черенок и помещается в емкость с водой. Главное, чтобы черенок был свежим и не успел потерять упругость. Воду нужно менять каждый день. Через 1—2 недели появятся корешки и растение нужно будет высадить в горшок.

Этот способ удобен для тех, кто хочет выращивать базилик на балконе, не затрачивая много сил и времени. Первый урожай при таком способе посадки можно будет получить уже через 7—10 дней, но растение проживет не более 4 месяцев.

Как выращивать базилик в домашних условиях?

Базилик – ароматная и полезная приправа, которую многие добавляют в самые разные блюда и приобретают в магазинах. Но вовсе необязательно покупать готовые листики, можно вырастить такое растение дома.

Какие сорта подходят для выращивания?

Если вы планируете выращивать базилик в огороде на даче, то можно использовать практически любые сорта и даже гибриды. Если же планируется содержание дома, то желательно выбрать один из мелколистных сортов, например, Тролль, Василиск, Маркиз или Гвоздичный аромат.

Как вырастить базилик?

Как выращивать базилик? Делать это можно как в домашних условиях, так и в саду.

Основные способы выращивания:

  1. Использование готовых саженцев. Приобрести их можно в любом магазине, в котором продаются рассада и семена. Молодой куст, который ещё не успел зацвести и покрыться многочисленной листвой, нужно перенести на новое место вместе с земляным комом (лучше делать это весной). Вегетация при использовании такого способа наступит довольно скоро, так что в ближайшее время можно будет увидеть новые побеги и цветоносы. На данном этапе можно срезать черенки для дальнейшего размножения и обрывать завязывающиеся бутоны.
  2. Черенкование. Такой способ довольно прост. Нужно срезать с имеющегося растения боковые молодые побеги и поместить их на несколько дней в воду (чтобы ускорить процесс образования корней, можно добавить в неё удобрения). Спустя одну или две недели начнут появляться корни, и после этого растение можно будет переместить в горшок. Лучше всего производить черенкование в конце зимы. Первая сочная зелень порадует вас спустя несколько недель. Но прослужит такой базилик не очень долго: всего один период вегетации, а именно три или четыре месяца.
  3. Выращивание из семян. Перед посадкой семена можно вымочить в каком-нибудь стимуляторе, таком как «Альбит» или «Циркон», но делать это необязательно. Далее семена погружаются в почву на глубину примерно 1 или 2 сантиметра и на расстоянии 10 сантиметров друг от друга. Грунт постоянно увлажняется, а ёмкость должна находиться в тепле. Кроме того, её следует накрыть плёнкой. Примерно через несколько суток могут появиться первые ростки (на данном этапе можно снять плёнку), а когда они закрепятся, следует пикировать их в горшки. Но на полноценное закрепление может уйти порядка 6-8 месяцев, только тогда вы увидите листву и сможете собирать урожай. Лучшее время для посадки – это зима.

Если вы планируете выращивать базилик в огороде, то рассада из горшков должна быть перемещена в грядки примерно в начале июня, когда перепады температур будут незначительными (заморозки губительны для базилика).

Кстати, при любом способе выращивания желательно убирать верхние побеги, чтобы не дать растению зацвести. В таком случае начнут образовываться боковые придатки и многочисленные листья.

Выращивание в открытой почве

Важные моменты:

  • Грядки. Их следует располагать рядами, на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга. Расстояние между посевными лунками должно составлять не менее 25 сантиметров, в противном случае не хватит места корням.
  • Почва. Для прорастания базилика более всего подходят супесчаные лёгкие почвы, так как корни разрастаются активно, но слишком слабы, чтобы пробиться, например, через суглинок. Грунт должен быть обильно удобрен. Лучше всего для выращивания подходят грядки, на которых ранее произрастали такие овощи как картофель, помидоры, огурцы и прочие, предполагающие регулярные подкормки.
  • Температура. Нормальная для прорастания температура – это 20-25 градусов. При значительном её понижении грядки желательно укрыть плёнкой во избежание промерзания базилика.
  • Полив. До укрепления полив должен быть обильным, затем следует поливать базилик по мере надобности, но не допуская пересыхания земляного кома.
  • Рыхление. Почву регулярно следует рыхлить. Все сорняки удаляются.

Выращивание дома

Основные моменты выращивания базилика в домашних условиях:

  • Выбор горшка. Он должен быть довольно объёмным, так как корни базилика разрастаются быстро и не только вглубь, но и в стороны.
  • Почва. Используйте питательный грунт, смешанный песком и гумусом.
  • Выбор места. Лучше всего разместить горшок на подоконнике, причём желательно на южной и хорошо освещаемой стороне, так как растение любит свет и тепло. Базилик должен быть защищён от сквозняков.
  • Дренаж. При выращивании в домашних условиях он просто необходим. Прежде чем заполнять горшок грунтом, на дно положите битый кирпич, пенопласт или керамзит. Слой дренажа должен составлять не менее трёх сантиметров.
  • Полив. Его следует осуществлять регулярно, а именно ежедневно. Лучше всего поливать базилик в утреннее время отстоявшейся водой комнатной температуры. В жаркие дни можно увеличить частоту до двух раз в день. Также летом желательно ежедневно опрыскивать листья во избежание их пересыхания.
  • Температура. Самая оптимальная – это порядка 20-25 градусов.
  • Подкормка. Если почва не очень питательная, то раз в месяц удобряйте её, используя гумматы или органический компост.
  • Освещение. Оно должно быть достаточным, так что зимой придётся обеспечивать дополнительное поступление света, используя лампы.

Болезни

Базилик может поражаться грибковой плесенью или фузариозом. Если вы увидели тёмные листья, покрытые пятнами, то удалите их, а остальную часть присыпьте золой.

Сбор урожая

Как правильно срезать зелень, чтобы не погубить растение? Не стоит сразу же срывать все листья, в этом случае побег погибнет. Чтобы собирать урожай в течение всего периода вегетации, осторожно обрывайте листики с боковых побегов. При этом важно не повреждать стебли, а также оставлять на каждом из них не менее трёх листьев (в дальнейшем из них начнут формироваться новые побеги). При этом проводить срез следует на высоте не менее 10 сантиметров от поверхности почвы.

Наслаждайтесь полезным и ароматным базиликом!

Как вырастить базилик дома: полезные советы и рекомендации

Выращивание базилика в домашних условиях предполагает использование мелколистных малорослых сортов: лучше, если растение не будет расти более чем на полметра вверх.

Хорошо зарекомендовали себя в квартирном выращивании следующие сорта:

  • карликовый формирует небольшой компактный куст, высотой не более 20 см. Обладает высокой декоративностью, поэтому часто выращивается хозяйками не только для получения пряно-ароматической зелени, но и просто для красоты. Особенно если высадить растения разных цветов – зеленый и фиолетовый;
  • маркиз – еще один популярный сорт со среднеранним сроком созревания и небольшим ростом – всего до 25 см. Эта разновидность пряности обладает ярко выраженным гвоздично-перечным ароматом;
  • тролль – кусты достигают 40 см в высоту, листья мелкие, фиолетово-зеленого оттенка.

Видео “Польза”

Из видео Вы узнаете про пользу пряного растения базилик.

Какие условия требуются для выращивания

Для базилика наилучшим образом подойдут глубокие, вместительные емкости: культура обладает достаточно мощной, хорошо развитой корневой системой. Под грунт нужно обязательно поместить дренажный слой, состоящий из керамзита или мелкого гравия – растению необходим обильный полив, но так, чтобы сохранялась хорошая водопроницаемость почвы, а вода не застаивалась.

Грунт должен содержать перегной, торф и глину. Базилик относится к светолюбивым культурам, поэтому лучше всего для его выращивания подойдет солнечный подоконник, даже зимой достаточное количество тепла сеянцам обеспечит батарея центрального отопления.

Если естественного освещения окажется недостаточно (когда подоконник выходит на северную сторону), имеет смысл организовать досвечивание. Очень важно обеспечить росткам эффективную защиту от сквозняков.

Чтобы проращивание базилика было успешным, важно обеспечить ему температуру не менее +25 градусов. Наилучшим временем для посева семян считается апрель, тогда на период активного развития растений им будет доставаться достаточное количество света и тепла. Но если вы являетесь довольно опытным комнатным растениеводом, можете сеять базилик в любое время года и размещать ящики на кухонном подоконнике: батарея и дополнительное освещение с легкостью заменят солнечные лучи.

Черенкование базилика

Вырастить пряность можно двумя способами: прорастить из семян или укоренить черенки. При черенковании используют верхнюю или среднюю часть взрослого побега. Отобранный материал помещается в емкость с водой, где саженцы должны дать корешки. Обычно это происходит в течение семи дней, а еще через неделю их можно сажать в грунт. А можно попробовать укоренить черенки сразу в земле, для этого придется организовать небольшой парник, укрыв черенок банкой или обрезанной пластиковой бутылкой.

Как правило, укоренение базилика происходит быстро и без проблем и совсем скоро растение достигнет размеров, позволяющих собрать первый урожай. Однако черенки, которые только укоренились, очень капризны и прихотливы, тогда как посеянные растения более жизнеспособны и выносливы. Именно поэтому считается более практичным вариантов именно посев.

Посев и подготовка к нему

Предпосевная обработка потребуется как почве, так и семенам. Если вы решили использовать землю, собранную самостоятельно, обязательно проведите ее обеззараживание, прогрев почву в духовке в течение часа. Те смеси, которые продаются в специализированных магазинах, в дополнительной обработке не нуждаются.

Накануне посева семена стоит замочить на 24 часа в специальном стимуляторе роста или просто между двумя слоями влажной ткани.

В почве необходимо сделать неглубокие бороздки, не более 1 см, соблюдая расстояние между рядами около 10 см. При этом при посеве семян, соблюдайте расстояние между зернышками в ряду не менее 7 см. Посевы присыпаются землей и увлажняются. После этого необходимо накрыть емкость стеклом или прозрачной пленкой, и поместить в теплое место. Обычно на появление всходов требуется около недели. Молодым всходам необходимо обеспечить достаточный уровень освещения: световой день для них должен продолжаться не менее 16 часов.

Как только росточки подрастут до 5 см, их можно рассадить по отдельным емкостям или перенести в более глубокий ящик.

Уход

Пока молодые проростки не достигнут 5 см, их достаточно только поливать, не прибегая к рыхлению. После того как растения достаточно укоренятся, каждые несколько дней землю вокруг них нужно рыхлить. Поливают базилик примерно с такой же периодичностью, когда земляной ком немного подсыхает. Не стоит допускать переувлажнения почвы, корни может поразить грибок или другая инфекция. Полив лучше производить поутру, используя воду комнатной температуры. Подкармливать растения впервые можно на стадии появления двух-трех листочков, а потом – примерно один раз в месяц.

Чтобы стимулировать интенсивное развитие зеленой массы и боковых побегов, можно прищипнуть верхушку, но не раньше, чем кустик сформирует 5-6 настоящих листочков. Когда растение формирует завязь, ее необходимо удалить (если, конечно, вы не планируете выращивание пряности на семена). Так можно продлить период роста кустика, а сами листья будут более ароматными.

Сбор урожая

В комнатных условиях базилик развивается довольно медленно. Обрывать листочки не стоит, пока растение не вырастет хотя бы до 10 см. И даже после этого начинать сбор лучше с обламывания верхушек или излишне удлиненных боковых побегов, чтобы растение лучше кустилось. В случае необходимости, можно срезать почти весь кустик, оставив только 4 нижних листика, такое растение вновь даст боковые побеги, сформированные из пазух оставшихся листьев.

Возможные проблемы

Озаботившись вопросом, как вырастить базилик дома, вы можете столкнуться с проблемой серой плесени, которая появляется в результате избыточного полива. Пораженное растение лучше удалить, а землю присыпать золой и прорыхлить.

Видео “Выращивание в домашних условиях”

Из видео Вы узнаете, как выращивать базилик в домашних условиях.

Как вырастить базилик из семян в домашних условиях на рассаду?

Зелень базилика – незаменимый ингредиент в самых разных кулинарных рецептах мира. Конечно, на первом месте стоит итальянская кухня: тонкие просяные лепешки, посыпанные солью и мелко нарубленными листьями базилика в сочетании с томатным соусом и тертым сыром – действительно изысканное лакомство. Удобно держать такую приправу под рукой. Давайте попробуем вырастить ее прямо на окне.

Как вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике?

Душистая трава отлично приживается в условиях комнатного культивирования. Если у вас есть опыт по выращиванию, например, укропа, салата или мяты в обычном горшке, развести базилик будет проще простого. Особых секретов здесь нет: вы можете получить растение, вырастив его из семян или из саженцев. Семенное размножение длится дольше, но дает возможность поэкспериментировать с сортами и наблюдать весь процесс с нуля.

Выращивать черенки быстрее, но иногда подводит качество посадочного материала. Цветение ожидается к концу июля – началу августа. Именно в это время в листьях накапливается наибольшее количество эфирных масел, придающих базилику его неповторимый аромат.

Выбираем сорт

Вкус и пряный запах базилика – первое, что учитывается при выборе сорта для посадки на подоконнике. Но не все виды способны выдержать условия искусственного выращивания. Какая трава подойдет для создания мини-огорода на окне? Между собой сорта различаются по следующим характеристикам:

  • Аромату;
  • Оттенку;
  • Внешнему виду;
  • Периоду созревания.

Среди пригодных в пищу видов базилика выделяют:

  • Эвгенольный;
  • Зеленолистный;
  • Салатолистный;
  • Мелколистный;
  • Камфорный;
  • Пучковой;
  • Лимонный и пр.

Селекционеры вывели несколько сортов базилика, обладающих высокими вкусовыми и ароматическими характеристиками. Именно их стоит сажать, если вы планируете добавлять траву в качестве специи в блюда. Итак, самые популярные сорта – это:

  • Василиск – быстро вырастает, имеет малую высоту. Аромат – с нотками перца и гвоздики;
  • Маркиз – вызревает достаточно рано, но не так, как скороспелые сорта. Обладает приятным пряным запахом;
  • Карлик – растение низкорослое, идеально для комнатной посадки. Благодаря фиолетово-зеленому оттенку листьев выращивается также в декоративных целях;
  • Тролль – сорт с мелкими листьями, дает высокий урожай;
  • Гвоздичный – данный тип базилика имеет один из наиболее ярко выраженных гвоздичных ароматов;
  • Балконстар – популярный сорт для выращивания на подоконнике, известен высоким качеством вкуса листвы.

О том, как вырастить лимонный базилик дома или другие сорта растения – расскажем более подробно.

Сажаем семена

Как вырастить базилик в горшке дома, с чего стоит начать? Итак, приступим. Первым делом необходимо достать качественные семена для посадки. Если вы определились с сортом и смогли раздобыть посевной материал, его следует обработать. Эта процедура обязательна для повышения процента всхожести семян. Готовые образцы в упаковке обычно проходят этот этап в заводских условиях. Тем не менее, замачивание семян проводится в любом случае. Так ускоряется появление первых всходов.

Для отмачивания зернышки кладутся в теплую воду на два дня. За этот период вода в емкости меняется четырежды (это необходимый минимум). После этого их еще несколько часов держат в слабом растворе перманганата калия. На конечном этапе семена обсушиваются на бумажном полотенце.

Субстрат для посева приготавливается из следующих компонентов:

  • Вариант первый – садовая земля пополам с универсальным грунтом для комнатных растений;
  • Вариант второй – дерн с одним из ингредиентов из пункта 1;
  • Вариант третий – смесь кокосового волокна с торфом и биогумусом.

Если берется земля с огорода, ее прокаливают в жаровом шкафу, чтобы убить личинки вредителей и микробы. «Прожаренную» почву затем проливают горячей водой и удобряют любым минеральным препаратом.

Горшок для базилика может быть любым. Материал (пластик или керамика) не имеет значения. Гораздо важнее выбрать подходящую по объему и размеру емкость. Вначале сеянцы можно выращивать в торфяных или пластиковых стаканчиках, но если вы посеете семена сразу в большой горшок, ничего страшного в этом нет. Главное, заполнить дно дренажом и засыпать грунт, не утрамбовывая его. Уровень заполнения – на 3 – 5 сантиметров ниже краев. Почва сверху разравнивается шпателем или обратной стороной обычной ложки и поливается.

Поскольку семечки у базилика маленькие, их заделывают, помогая себе орудовать зубочисткой. Глубина посадки не должна быть большой (максимум 1 – 1,5 см). Старайтесь расположить семена на двухсантиметровой дистанции друг от друга. Поверху тонким слоем досыпается грунт. Посадку сбрызгивают теплой водой и заматывают прозрачной пленкой.

Горшок с рассадой базилика перемещается в теплое место. Раз в два дня пленка снимается, чтобы растение получило доступ воздуха и, если есть необходимость, влаги. То, насколько быстро появятся первые ростки, зависит от сорта. В среднем процесс занимает 1 – 1,5 недели. После проклевывания рассады покрытие из пленки убирается, а побеги прореживаются. Горшок выставляется на самое светлое место в квартире. По мере подрастания сеянцев досыпайте в емкость свежий грунт. Полезно периодически рыхлить субстрат.

Выращиваем базилик из черенка

Разведение базилика вегетативным способом (черенками или саженцами) удобнее хотя бы потому, что длительность процесса сокращается в несколько раз. Единственная трудность – раздобыть свежие, пригодные к посадке побеги. Качественный посадочный материал должен иметь достаточную высоту (7 – 10 см), прочный стебель и упругие листья, сохранившие тургор. Купить его можно на аграрном рынке либо в магазинах. Нередко рассада продается не только в специализированных точках, но и в обычных продуктовых супермаркетах, на прилавках с овощами.

Обработайте срезы стимулятором корнеобразования, отрезав подвядшие части. Укоротите листовые пластинки и промойте черенки. Для восстановления жизненной силы растения поставьте базилик на несколько часов в чистую воду (она не должна быть холодной) или раствор марганцовки. Укоренение черенков также проводится в воде.

Маленькие первые корешки появятся примерно через 2 недели. В это время побеги рассаживаются в контейнеры, заполненные рыхлой питательной почвой. Если стебель гнется, создайте защитную опору (подойдет деревянная рейка или обычный карандаш). Саженцы накрывают пищевой пленкой для создания парникового эффекта, но ненадолго. Примерно через 3 – 5 дней снимите укрытие и продолжайте выращивание по обычной схеме.

Полив и удобрение

Базилик нуждается в минимальном уходе. В жаркий сезон его поливают ежедневно и по необходимости опрыскивают из пульверизатора мелкой дисперсии. Почву нельзя заливать, это скажется на вкусе листьев. В зимние месяцы достаточно увлажнять субстрат дважды в неделю. Также в холодный сезон с короткой продолжительностью светового дня растению необходимо организовать дополнительное искусственное освещение. Базилик нельзя держать в прохладе: температура не должна опускаться ниже +25 градусов Цельсия.

Базилик, растущий в доме, не подкармливают органикой типа жидкого коровяка: это негигиенично. Часто достаточно плодородного субстрата в горшке. Если почва скудная, вносите раз в 15 суток биогумус или Агролайф. В зимний период подкормки не требуется.

Как вырастить базилик в теплице на продажу?

Разведение пряной травы в целях получения коммерческой прибыли по принципам агротехники радикально от обычного способа не отличается. Все дело в масштабах, а для их увеличения нужны тепличные условия и большая площадь.

Достоинства выращивания в теплице:

  1. Рост в закрытом грунте защищает растение от заражения вредителями;
  2. Доступность поддержания нужного режима температуры;
  3. Базилик можно разводить на грядке с другими культурами (помидоры, баклажаны и пр.);
  4. Большие объемы урожая, возможность их реализации;
  5. Базилик приживается как в отапливаемом парнике, так и в «летней» теплице без подогрева.

Чтобы высадить траву в тепличной конструкции, соблюдайте следующие правила:

  • Почва подготавливается из смеси огородной земли, песка и торфа. Ее удобряют перепревшим коровяком или конским навозом. За 15 дней до высадки рассады вносят подкормку на основе мочевины;
  • В теплице разводят базилик семенным или рассадным способом. При выбранном первом способе сроки вегетации сокращаются;
  • Вначале семена проращиваются вне теплицы. Они сажаются в специальные ящики и закрываются полиэтиленом. Взошедшие через 2 недели всходы пикируются после появления первых двух листков.

Рассада переносится в теплицу спустя месяц после высевания. Дальнейший уход проводится по универсальной схеме. Полив лучше всего осуществлять с помощью автоматических капельных оросителей, но подойдут и лейки с широким соплом. Температура в помещении должна держаться на уровне не ниже +22 °C.

Урожай собирается, когда побеги дорастут до 20 см в высоту. Работайте осторожно, чтобы не выдернуть куст полностью (у базилика слабая корневая система).

После сбора первой «волны» почва проливается теплой водой и удобряется раствором жидкого куриного помета или мочевины. В среднем урожай можно получать каждую неделю.

Срок выращивания

Урожай базилика можно собирать после обрастания ствола четырьмя – шестью настоящими листьями. Это произойдет примерно через 1 – 1,5 месяца. Немногие в курсе, что правильное подщипывание – это то, которое проводится как можно раньше. Оно поможет растению набрать разветвленную пышную листву. Соответственно, урожайность будет выше. Проводя первую обрезку, просто отщипните с верхушки два листика. Когда базилик отрастит не менее трех рядов листьев, верхушка обрезается на уровне чуть выше зачаточных пазух. Такая процедура повторяется каждые 15 – 20 дней.

Если трава нужна в качестве быстрой заправки к салату или супу, общипывайте «взрослые» листья с боков. Снизу всегда должно оставаться не менее четырех листиков. Обрезание нижних побегов приведет к вытягиванию куста в высоту и обеднению листовой массы. Цветущие бутоны удаляются незамедлительно.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: