3D сады


Как перец сажать в грунт


Как сажать перец в открытый грунт рассадой

Заниматься с семенами следует начинать уже в середине февраля, чтобы в мае, когда возникнет необходимость пересаживать рассаду в открытый грунт, растения были в возрасте 90-100 дней. Сеять семена лучше сразу в торфяные мешочки диаметром 8-10 см. Такая мера необходима, потому что перец плохо переносит процесс пикирования. Большие горшочки тоже не следует брать, так как корневая система растения в это время очень маленькая.

Земляная смесь для посадки берется следующего состава: 2 часть перегноя, 1 часть песка и 1 часть земли. После, необходимо добавить столовую золу- на 1 кг 1 ст. ложка. Чтобы семена в торфяных мешочках проросли необходимо провести дополнительную подготовку. Для этого семена выдерживают в течение 5 часов в воде, температура которой около 50 градусов по Цельсию.

Последующие 2-3 дня они находятся во влажной хлопчатобумажной ткани. Такой период достаточен для того, чтобы семена наклевывались. Такая подготовка позволяет уже через сутки после посева в торфяные мешочки дать первые ростки. После внесения семян в землю, посев хорошо поливают и прикрывают пленкой или стеклом.

Как только появляются всходы, переносим рассаду в более теплое место (днем температура должна быть 26-28 градусов, ночью около 10-15). Не стоит увлекаться частыми поливами рассады, так как избыточная влага может стать причиной появления такого заболевания, как чёрная ножка. Полив следует осуществлять водой, температура которой около 30 градусов по Цельсию.

Не забывайте о влажности воздуха, а также периодически опрыскивайте растения, а помещения, где находится рассада, проветривайте, но не допускайте сквозняков. В феврале солнечных дней еще очень мало, поэтому желательно проводить дополнительное искусственное освещение в этот период с 7 утра и до 9 вечера.

К нам перец попал из Мексики и Гватемалы, чем обуславливаются его потребности:

  • короткий, не более 8 часов световой день;
  • умеренная потребность во влаге;
  • легкие плодородные грунты;
  • повышенные дозы калийных удобрений.

Перец является довольно прихотливой культурой. Может случиться, что понравившийся сорт вы сможете высадить только в теплице. Для регионов с прохладным климатом и коротким летом подходят только низкорослые раннеспелые сорта с мелкими или среднего размера, не слишком мясистыми плодами.

Перец на нашу территорию пришел из Мексики, чем и обусловлены потребности этого овощи:

  • Короткий часовой день (не более 8 часов).
  • Умеренный полив.
  • Необходимость повышенного использования калийных удобрений.
  • Высокие требования к грунту – перцам нужна плодородная и легкая земля.

Посадка крепкой рассады перцев

Это достаточно прихотливая и капризная культура. К примеру, некоторые сорта можно выращивать только в парнике, при выращивании растений в северных регионах следует выбирать раннеспелые сорта, отличающиеся небольшими размерами плодов.

Давайте более подробно рассмотрим все нюансы посадки этого растения.

Посев семян

Семена перца, для выращивания на постоянном месте в открытом грунте, сеют в конце февраля, начале марта. Прорастают они, при правильном уходе, через неделю-полторы.

Во время выращивания рассады, её необходимо регулярно подкармливать. Таких подкормок должно быть, как минимум три за весь период, до высадки растений на постоянное место. Удобрение для подкормки можно купить в специализированном магазине.

Если у вас есть древесная зола, то настаивают ее в течение недели (3-4 столовые ложки на литр воды). Можно просто подсыпать в горшочек с растением щепотку золы и произвести полив.

Вода для полива всегда берется хорошо отстоянная и комнатной температуры. Последняя подкормка рассады проводится дня за 2-3 до того, как рассаду перенесут на постоянное место.

С наступлением теплых солнечных дней рассаду необходимо начать закаливать. Период первого пребывания на свежем воздухе ограничивают двумя-тремя часами.

Важно знать: за несколько часов до высадки рассады на постоянное место горшочки с растениями необходимо хорошо пролить теплой водой. Это напитает земляной ком влагой и корневая система при пересадке повредится минимально.

Постепенно время закаливания увеличивается. И со временем горшочки с перцами можно оставлять на балконе или веранде на целый день.

Можно ли сажать горький и сладкий перец по два штуки в лунку

Перец чрезвычайно теплолюбив, и даже небольшие заморозки способны его погубить. Если сразу после пересадки в открытый грунт растение перемерзнет, оно может остановиться в росте и серьезно заболеть. Ввиду этого опытные садоводы не спешат с этим мероприятием, не желая рисковать.

Высаживать перец лучше всего во второй или третьей декаде мая. Более конкретные сроки фермер или огородник должен устанавливать в зависимости от региона и погодных условий текущего сезона. В центральной полосе и более северных регионах лучше ориентироваться на конец месяца или даже начало лета. Гарантию того, что культура не пропадет, дает соблюдение трех условий:

  1. средняя температура воздуха — 15-17 °С;
  2. температура верхнего слоя почвы — 10-12 °С;
  3. грядки находятся под временным укрытием.
С высадкой перца в открытый грунт не стоит спешить

Садоводы не рекомендуют затягивать с высадкой рассады перца. Для неокрепшего растения в открытом грунте палящие солнечные лучи могут стать слишком большим испытанием.

Перец любит тепло и плохо переносит сквозняки. Это следует учитывать при выборе подходящего места. Грядки лучше сделать высокими. Как и другие овощные культуры, перец не стоит сажать на одном месте два года подряд, а также там, где росли его близкие родственники: помидоры, баклажаны, картофель. А вот после бобов, огурцов, капусты, тыквенных и корнеплодных культур он развивается очень даже хорошо.

Естественно, кусок земли, выбранный под грядки, еще с осени необходимо перекопать и обогатить органическим удобрением. Также не лишним будет добавить калийное и фосфорное удобрение. Весной садоводы еще могут внести аммиачную селитру. Перед тем как высадить перец, грунт желательно обеззаразить. С этой целью за неделю до этого его поливают медным купоросом, разведенным в воде (1 ст. л./10 л).

Перец теплолюбив и не любит сквозняков

Внесение дополнительных веществ в почву следует производить в зависимости от ее состояния и структуры:

  • Перепревшие опилки, навоз и торф нужно добавлять в глинистую почву. Состав глинистого грунта улучшит также крупнозернистый песок.
  • Удобрение, состоящее из навоза и дерновой или глинистой земли, подходит для торфяной почвы.
  • Глинистый грунт, торф и опилки помогут скорректировать состав песчаной грядки.

Совет! За неделю до заселения перца удобренные грядки следует обильно полить.

Перец не терпит даже небольшого заморозка, поэтому высаживать рассаду следует либо в два этапа, или же когда минует угроза заморозка, например в последние дни мая. Предварительно, перед посадкой растение следует постепенно начинать закаливать. Для этого ежедневно рассаду следует выносить на улицу, каждый раз при этом увеличивая время пребывания на открытом воздухе.

Для этого готовится раствор из медного купороса (1 ст.л. на ведро воды), которым потом поливаем подготовленный участок. В теплицу из пленки, но не отапливаемую, рассаду можно высаживать в первой декаде апреля. Схема высадки 60 -70 на 20-30 см. Перед пересадкой, рассаду хорошо поливают. В жаркий день высаживать рассаду лучше во второй половине дня, а в пасмурный- с утра.

Низкорослые сорта с ранним сроком созревания высаживают в ряд через 15 см или 30-40 см, но по два растения в лунку. После посадки в грунт между рядами сразу рыхлят.

Предлагаем ознакомиться:  Нужно ли мыть яблоки перед сушкой

Перец подвержен переопылению, поэтому если вы планируете высадку сразу несколько сортов, то старайтесь их высаживать на максимально дальнем расстоянии друг от друга или же ограждайте посадкой кукурузы или подсолнечника.

Высаживать перец прямой посадкой семян в грунт не целесообразно даже в теплых странах, потому что все равно приходиться ждать пока грунт прогреется, а это, соответственно, приводит к затягиваю сроков созревания плодов, в целом.

Рассада перца — прихотливая культура, поэтому очень важно не упустить из внимания важные моменты. Ко времени высадки на грядку рассада должна иметь 8–10 листочков. Допускается с образовавшимися бутонами, когда перчик зацветет, пересаживать его нельзя. Это связано с тем, что в период цветения растению будет сложно прижиться на новом месте.

Рассаду перца высаживают в открытый грунт обычно в конце мая, когда минут ночные заморозки

Цветочки могут опасть, а рассада не примется. Существуют также временные периоды, когда нужно начинать высаживать, а когда уже поздно. В зависимости от региона эти сроки могут отличаться. Для посадки на открытые грядки средняя температура должна находиться на уровне 15-18 °C тепла.

Нужно дождаться, чтобы миновала угроза весенних заморозков, иначе из-за низкой температуры почвы растение будет слабо развиваться. Возрастет вероятность развития болезней. Рассаду болгарского и горького перца высаживают в конце мая. Чтобы не опасаться ночных заморозков, обязательно прикрыть пленкой или памперсом.

Лучше опоздать, чем поспешить, ночные заморозки могут погубить весь будущий урожай.

Огородники часто задают вопрос, сколько перцев садить в лунку? Сажать по 2-3 штуки выгодно, эту технику практикуют многие огородники. Попробовав однажды такой способ, обычно на нем останавливаются. Парный метод дает хорошие урожаи. У метода посадки парно в одну лунку имеется множество преимуществ:

  • из двух кустов больше вероятности, что приживется один, если второй будет поврежден медведкой;
  • парная рассада крепче держится, связываясь между собой, в процессе роста, не требует подвязки;
  • таким образом, растения лучше опыляются, в народе раньше говорили «перец любит пошептаться»;
Посадка перцев по две-три штуки в лунку — это отличный способ вырастить богатый урожай плодов, особенно в жарких климатических условиях

Выращивая парным способом рассаду, нужно учитывать тот факт, что рост в один корень может дать, мелкие плоды. Если рядом будут расти два разных сорта взаимно опыляясь, могут получиться гибриды. Оба варианта имеют свои преимущества. Огородники принимают решение из личных соображений.

  1. Лучше высаживать ближе к вечеру, когда сядет солнце. Если это делать по жаре, рассада быстро завянет, ее восстановление будет сложным.
  2. Хорошо, если в этот период идут дожди, тогда почва будет влажная. Овощной культуре будет легче адаптироваться.
  3. Если рассада собственного выращивания, перед посадкой лотки нужно заранее вынести на улицу. Пусть она привыкнет к открытой атмосфере.
  4. Перцы должны быть хорошо политы, тогда их легко будет доставать из горшочков.
  5. Вынимать кустики из горшков нужно аккуратно. Посадку производить вместе с почвой, в которой она росла. Это поможет растению легче перенести стресс.
  6. Если рассада покупная, ее нужно хранить в прохладном месте. Корни должны быть укутаны в мокрую ткань.
  7. При желании корни можно обработать усилителем роста. Стимуляторы помогут быстро укорениться и правильно развиваться.

Расстояние между рядками должно составлять 50-60 см для низкорослых сортов, и около 70 см для объемных кустов перца. Между кустами 25-30 см. Если высаживать густо, растение не будет получать нужное количество света. Затруднится уход кустами, сложно будет рыхлить почву и удобрять.

Схема посадки рассады перца в открытый грунт На правильном расстоянии посадка обеспечит хороший урожай и удобство в уходе.

Лучше всего сажать перцы рассадой на грядки, ведь в таком случае они быстрее приживутся на участке.

Выбираем место

Прежде всего, не следует высаживать перцы там, где до этого росли пасленовые культуры, например, помидоры и картофель, поскольку они болеют практически одинаковыми болезнями, им вредят одни и те же насекомые, зимующие в грунте. В результате все они могут переползти на вашу рассаду и погубить ее.

При выборе места также помните, что эта культура нуждается в коротком световом дне – если посадить перцы там, где солнце светит постоянно, это может стать причиной потери урожая.

Также стоит защитить посадки от ветра и сквозняков. Именно потому многие стараются высаживать культуру вблизи кустарников и деревьев, которые одновременно уберегают рассаду от ветра и укрывают от солнца.

Важный момент: не стоит высаживать перцы в низинах, где может скапливаться вода.

Перец – достаточно засухоустойчивая культура, и потому лучше пару раз пропустить поливы, чем переувлажнять землю, что может привести к гниению корней.

Перец предпочтительнее высаживать на легких плодородных суглинках с нейтральной реакцией. Если планируете посадку на чернозем, достаточно будет внести удобрения лишь при высадке культуры. Однако если почва «старая», длительное время не отдыхала от посадок, на каждый квадратный метр грядки вносят по 10 кг перегноя.

При высадке на глинистые почвы при перекопке грядки на каждый квадратный метр участка вносят по 10 кг торфа, песка, перегноя и 5 кг опилок. Торфяные участки обогащают путем внесения 10 кг перегноя и столько же дерновой почвы. Если грунт на участке песчаный, нужно разбавить его, внеся по 10 кг глинистого грунта, торфа и перепревших опилок, 20 кг перегноя на каждый квадратный метр грядки.

Все работы по подготовке участка лучше проводить осенью, но некоторые садоводы не успевают этого сделать – в таком случае подготовку можно перенести и на весну. Главное, чтобы мероприятия были проведены не позднее, чем за 1,5 месяца до посадки рассады.

Время посадки

Рассаду нельзя высаживать в холодный грунт – земля должна прогреться (температура не менее 15 градусов), также должны быть исключены заморозки. Потому перед высадкой стоит ознакомиться с прогнозом погоды. Лучше всего высадить перцы на 2-4 дня позже, чем нужно, что совсем незначительно задержит появление урожая, зато вы избежите промерзания корней.

Несмотря на то, что эта культура может спокойно выдержать снижение температуры до нуля градусов, стоит помнить, что при температуре ниже 15 градусов рассада перестает развиваться. Потому мы советуем заранее соорудить над грядкой с перцами что-то наподобие дуг с пленкой, чтобы прикрыть посадки при снижении температуры

Посадка рассады – пошаговая инструкция

В солнечное время высаживать перцы недопустимо – лучше всего выбрать вечер или пасмурную погоду. Накануне посадки в почву стоит тщательно полить рассаду, чтобы было проще доставать ее из горшочка. Выкопайте ямки такой глубины, чтобы рассада свободно помещалась в лунке.

Насыпьте в каждую ямку по столовой ложке калийных удобрений (главное, чтобы не было хлора) либо специальное удобрение для перцев. А чтобы защитить посадки от вредителей и болезней, калийные добавки заменяются на измельченную скорлупу или золу. Если вы не вносили перегной при перекопке участка, бросьте горсть средства при посадке.

Полейте лунку водой и, дождавшись, когда жидкость впитается, приступайте к посадке рассады. Аккуратно достаньте кустик из емкости вместе с грунтом, стараясь не повредить корень. Старайтесь не загублять рассаду, поскольку у этого растения не образуются придаточные корни, а значит при слишком глубокой посадке велика вероятность загнивания рассады.

После высадки вокруг каждого кустика уплотните грунт и сразу же подвяжите высокорослые сорта перцев к колышкам. Если есть возможность, обязательно замульчируйте грунт с помощью торфа, что защитит землю от пересыхания и не даст сорной траве разрастаться. При выращивании перцев в северных регионах обязательно используйте укрывные материалы для защиты от холодов.

Предлагаем ознакомиться:  Медный купорос для сада и огорода

Подготовка почвы

Грядку необходимо подготовить заранее. Земля перекапывается на штык лопаты, выбираются все сорняки и вносятся удобрения.

Для того чтобы растение не получило солнечных ожогов и легче прижилось, пересадку необходимо проводить во второй половине дня или в пасмурную погоду. Лунки копаются из расчета, того что растение можно заглублять на высоту горшочка из которого его пересаживают. В каждую ямку насыпают перегной.

Расстояние между лунками делают около 40 сантиметров в два ряда на грядке. Для лучшего освещения и удобства полива можно посадить растения в шахматном порядке.

Ведро перегноя распределяют на 3-4 лунки, добавляют по горсти золы и щепотке суперфосфата. Все удобрения хорошо перемешивают и поливают теплой водой.

Свежий навоз под перцы лучше не вносить, так как растения могут «зажировать», вся энергия роста уйдет в наращивание листовой массы в ущерб плодоношению. При отсутствии перегноя, можно воспользоваться готовыми удобрениями, приобретенными в специализированном магазине. Лучше, если это будут гранулированные комплексные удобрения.

В целом, перец любит высокие температуры и нормальную влажность воздуха. Участок лучше выбирать солнечный и максимально защищенный от ветров. Оптимальный вариант — южная сторона дома. Если нет естественной защиты от ветра, можно соорудить искусственную плеть из прутьев или иного подручного материала.

Не стоит высаживать перец на то место, где ранее произрастал картофель или помидоры, так как через грунт молодая рассада может получить автоматически целый «букет» болезней своих предшественников.

Грунт для перца должен обладать как минимум тремя качествами: плодородностью, высоким уровнем дренирования и хорошо удерживать влагу. Подготовка участка начинается с осени, когда тщательно убирают остатки предыдущего растения, а затем перекапывают грунт. Перед перекопкой почву удобряют смесью суперфосфата (30-50 г), древесной золы (50-80 г) и перепревшего навоза или перегноя (5-10 кг).

Все цифры указаны из расчета на 1 квадратный метр. Помните, свежий навоз — злейший враг перца. Не нуждается перец и в органических добавках. Это обусловлено чувствительностью растения к растворенному азоту в почве, и если его очень много, то растение направляет все силы на развитие листьев, соответственно есть угроза сохранения завязи и вызревания плодов в целом.

После внесения удобрения участок глубоко перекапывают, а по весне — рыхлят и удобряют фосфорными и калийными удобрениями. На 1 квадратный метр достаточно внести около 30 грамм каждого из удобрений. Непосредственно перед посадкой, землю слегка перекапывают и хорошо равняют поверхность.

Как ухаживать за перцами после посадки?

Важно помнить, что рассада перцев довольно требовательна к уходу, особенно к вопросам питания, поливам. Если при высадке вы подкармливали участок с рассадой, то следующие 2-3 недели, пока кустики приживаются, никакие работы можно не проводить. А вот если совершать ошибки при поливе перцев, это может привести к гибели растений.

Подсаживание

Скорее всего, некоторая часть рассады не приживется, и потому рассаду, которая не укрепилась и не пошла в рост, стоит заменить на ту, что была оставлена специально для таких случаев. Если были совершены ошибки при выращивании рассады, то количество погибших растений может достигать до 20 %. Если их не заменить, количество урожая будет серьезно снижено.

Кроме того, при гибели рассады пропадает загущенность посадок, чего мы достигали при высадке, а значит, исчезнет полутень, что может стать причиной появления ожогов и иных проблем.

Советы по поливу

Полив – очень важное мероприятие, переоценить которое очень сложно. Не существует универсального совета по количеству поливов, поскольку очень многое зависит от региона выращивания. К примеру, на Кубани перцы поливают достаточно часто, а вот в регионах, где прохладно и часто идут дожди, эту культуру вообще можно не поливать.

Восстановительные способности у перцев весьма низкие, для укоренения рассады требуется длительный период. Даже при минимальном нарушении режима полива и резкое температурное колебание может стать причиной задержки роста и даже гибели рассады.

Первый раз растения поливают при высадке, второй раз зависит от того, прижилась ли рассада. Просто присмотрите к рассаде – если листья перца направлены вверх, поливать растения пока рано. Чтобы понять, нужно ли поливать грядки, нужно определить степень увлажнения почвы. Для этого возьмите комок земли в руку и сожмите в кулак:

  • Если грунт рассыпался после разжимания кулака, значит грунт сухой.
  • В случае, если земля осталась в той же форме, значит она влажная.

Не стоит поливать рассаду, пока она не укоренится на новом месте. Чтобы понять, что это произошло, присмотритесь к растениям – верхние и нижние должны потемнеть. А уже когда рассада пойдет в рост, можно считать, что вы успешно провели посадку.

Совет: если вы посадили перцы на быстросохнущий грунт, и грунт сигнализирует про недостаток влаги, пришло время полива.

В начале периода вегетации рассаду поливают редко – количество поливов зависит от количества осадков и грунта. Важно помнить, что при высадке перцев в легкие песчаные грунты орошение растений нужно проводить чаще.

Важный момент – не допускайте намокания и переувлажнения грунта, поскольку это приведет к пожелтению листиков, осыпанию завязей, болезням.

Рыхление грунта

Рыхление грядок проводят как для уничтожения сорняков, так и для удержания влаги в земле. Потому старайтесь проводить мероприятия каждый раз после полива, стараясь не задеть корневую систему.

Важный момент – между первым поливом и вторым не стоит проводить рыхление междурядий, поскольку это может стать причиной повреждений корней, что негативно скажется на приживаемости рассаде.

Подкормка перцев

Без подкорок не обойтись! Для перцев стоит использовать минеральные добавки и органические удобрения, причем лучше выбирать те препараты и добавки, которые предназначены именно для перцев.

В первый раз работы проводят после первого рыхления, ведь в этот период рассада уже коренилась на новом месте. Во второй раз подкормки проводят после появления завязей.

Если у вас нет возможности выделить под каждое растение отдельный большой участок, придется сочетать посадки. Так, перцы хорошо соседствуют с луком, томатами, шпинатом.

А вот высаживать эту культуру с фасолью и свеклой нежелательно. Также не стоит на одной грядке высаживать горькие и сладкие сорта – в результате такой посадки сладкие плоды приобретут горьковатый привкус.

Предлагаем ознакомиться:  Как пересадить герберу в другой горшок

Высадить рассаду перца не так уж и сложно, намного важнее ваши дальнейшие работы, поскольку от этого будет зависеть количество и качество урожая.

Уход за перцем начинается сразу же после посадки в грунт рассады. Эта культура чрезвычайно требовательна к уходу, в особенности к питанию и поливам. Если при посадке в грунт вы насыпали в лунку удобрения, то на ближайшие две недели, в течение которых происходит укоренение рассады, о подкормках можно забыть. А вот ошибки в поливе, совершенные в первое время чреваты низким урожаем, а иногда и гибелью растений.

Подсаживание

Некоторое количество посаженого перца обязательно не приживется, поэтому погибшие растения нужно заменить рассадой, оставленной для этих целей. Выпадения случаются по разным причинам, но повреждения, причиненные озимой совкой и медведкой, стоят на первом месте.

Иногда число погибших растений составляет от 10 до 20% и если мы не заменим выпавшие перцы другими, урожай существенно уменьшится. К тому же при значительном количестве пропавших растений затенение, которого мы добивались загущенной посадкой, исчезнет. Это может повлечь за собой возникновение солнечных ожогов завязи, в особенности самых первых плодов.

На легких песчаных грунтах, при иссушающих ветрах и длительной засухе, которая сопровождается жарой, гибель перцев может происходить в результате увядания. Это особенно часто происходит в южных регионах и при вытянувшейся рассаде.

Полив

При выращивании перцев в грунте важность орошения переоценить сложно. Дать универсальный совет, когда и как поливать растение невозможно. На Кубани перец является исключительно поливной культурой, в регионах же с большим количеством выпадающих летом осадков, может выращиваться, вообще, без них.

Восстановительные способности перца намного уступают томатам, и для его укоренения требуется длительное время. Даже минимальное нарушение режима полива и изменение температуры может стать причиной задержки приживаемости и в отдельных случаях привести к гибели растения. Чаще всего промахи огородники допускают при увлажнении почвы.

Первый раз перец поливают при посадке в грунт, не нужно спешить со следующим. Если растение немного привянет жарким солнечным днем, не спешите лить на него воду – это не опасно и не является показанием к немедленному увлажнению. Если рано утром и вечером листики смотрят вверх, поливать рано.

Чтобы верно определить нужду перца в орошении, последите за растением и определите степень увлажнения почвы.

Важно! Перец может опустить листочки не только при недостатке влаги в грунте, но и от ее избытка.

Для того чтобы определить влажность, возьмите горсть земли с глубины примерно 10 см и с силой сожмите ее в кулаке:

  • Почва сухая, если комок рассыпался после того, как вы разжали кулак.
  • Если сквозь пальцы у вас сочится вода, грунт переувлажнен.
  • Комок остался лежать у вас на ладони и не потерял форму. Бросьте его на землю. Если он рассыпался, возможно, скоро потребуется полив. Если ком растекся лепешкой – забудьте на некоторое время об увлажнении грунта.

Перец не следует поливать второй раз, пока он как следует не укорениться. Это произойдет тогда, когда потемнеют сначала верхние, а потом и нижние листики. Когда появится прирост, можно считать, что перчик прижился. После посадки корни восстанавливаются в среднем 10 дней.

Внимание! Если вы выращиваете культуру на легких быстросохнущих грунтах, а земля при сжатии ее в комок сигнализирует о недостатке влаги, сделайте второй, весьма скудный полив спустя несколько дней после первого.

В начале вегетации поливы дают редко, их число зависит от осадков и состава грунта. Нужно помнить, что на легких песчаных почвах орошение проводят чаще. Нужда перца во влаге с началом созревания плодов увеличивается.

Ни на одном из этапов развития нельзя допускать вымокания этой культуры – листья пожелтеют, цветки и завязь осыплются, растение заболеет. На тяжелых грунтах после переливов перец часто не оправляется и гибнет.

Рыхление

Обработку междурядий проводят не только для уничтожения сорных растений, но и для удержания влаги. Для того чтобы уменьшить испарение и сократить количество поливов, после каждого проводят рыхление грунта. Песчаные грунты обрабатывают на 5-6 см, глинистые – на глубину 10 см.

Важно! Между первыми двумя поливами рыхление не проводят, так как это может травмировать корень и задержать приживление растения.

Важно обрабатывать грунт аккуратно, так как у перца корни поверхностные, плохо восстанавливаются. Любое их повреждение ведет к длительной задержке развития растения.

Подкормки

Без подкормок растение никак не может обойтись. Для них используются органические и минеральные удобрения, причем последние лучше всего использовать специальные, предназначенные для перца.

Первую подкормку дают на следующий день после первого рыхления, когда перец хорошо укоренился, следующую – после начала формирования завязей.

Если вы не являетесь фермером, способным выделить под каждую выращиваемую культуру отдельное поле, придется выбирать перцу соседей. Он отлично будет расти рядом с луком, шпинатом, кориандром, томатами и базиликом. Не рекомендуется сажать перец рядом с фасолью, фенхелем или на то место, где до этого росла свекла. Причем это не суеверия, а результат серьезных исследований, под который подведена научная база.

Внимание! Если вы выращиваете сладкий и горький перец, не сажайте их рядом. От такого соседства сладкий перец становится горьким.

Для успешного развития и хорошего урожая важно организовать правильный полив, своевременное рыхление и качественные подкормки посева.

Вода — один из важнейших компонентов успешной приживаемость растения после пересадки. Поэтому в течение первой недели поливать нужно через каждые два дня, используя 1- 2 литра воды на один куст. Если погода очень жаркая, поливать можно и каждый день. Через неделю осматривают грядку, и вместо погибших растений высаживают резервные кусты рассады.

Как лучше пересаживать

При пересадке необходимо извлекать растение из горшочка с осторожностью, так как стебли очень ломкие и их можно легко повредить.

Стараться, чтобы земляной ком не рассыпался. Возле каждого растения необходимо установить колышек для подвязки перцев, когда они пойдут в рост.

Аккуратно помещают перец в лунку и засыпают землей, слегка уплотняют, стараясь не повредить растение и корневую систему, и поливают теплой водой.

Постоянное место

Лучше на время приживания перцев дней на 10-14 закрывать растения спанбондом, набрасывая его на заранее установленные дуги.

Необходимо открывать рассаду в теплое время суток. Можно просто застелить грядки черным спанбондом, так как для этих растений важна температура земли, а не окружающего воздуха.

Еще одно преимущество черного спанбонда — меньше прорастают сорняки и грядку можно реже полоть. Для лучшего укоренения рассады её не поливают после пересадки неделю.

Дальнейший уход за перцами сводится к поливу, прополкам и подкормкам. Стоит учесть такой момент — первый плод необходимо убрать как только начался период технического созревания, это стимулирует растение к дальнейшему быстрому росту и завязыванию плодов.

Посадка перца и уход в открытом грунте: схема посадки

Являясь южным, поэтому чрезвычайно прихотливым растением, перец требует особой заботы:

  1. Свет необходим перцу со времени появления самых первых всходов и до последнего дня. Перец требует много света, недостаток которого ухудшает состояние рассады, что отрицательно сказывается на плодоношении. В затемненных местах урожай перца плохой, поскольку для хорошего урожая перцу необходим 14-часовой световой день.
  2. Тепло является самым главным условием наряду со светом. Оптимальный температурный режим прорастания семян перца составляет 24-30 градусов, а для роста и развития 20-25 градусов. Минимальная температура прорастания семян 15-18 градусов, а при 13 градусах они не всходят, при -0,3…-0,5градусах семена погибают.
  3. Вода нужна всем растениям, а перцу особенно во время плодоношения. Завязь и цветочные бутоны опадут при дефиците влаги. Нуждается этот овощ и в хорошей влажности воздуха, которая должна быть в пределах 60-70 %. При меньшей влажности завязь и цветы опадают.
  4. Воздух необходим семенам, проростки и корни перца, испытывая дефицит воздуха, приостанавливают рост, при этом ухудшается их питание. Корка почвы затрудняет приток воздуха к корням, нарушая деятельность полезных микроорганизмов в ней.
  5. Плодородная почва для перца, как и ее структура, очень важны для требовательного перца.

Перец  любит легкую, удобренную почву, содержащую  все необходимые питательные вещества, легко получаемые из почвы. Корни, стебли, листья нуждаются в азоте, который в питании перца играет незаменимую роль: недостаток азота замедляет рост, а избыток ведет бурному росту, замедляющему плодообразование. Корневая система нуждается в фосфоре, который ускоряет развитие завязи и плодов. Защиту от холода, калий, в котором перец нуждается на всем протяжении развития, способствует быстрому росту плодов.

Как выращивать перец: инфографика

Основные моменты в выращивании перца у себя на даче смотрите в нашей инфографике.

Сравнение сортов перца

Многочисленные сорта перца, предлагаемые рынком, делятся на:

  • раннеспелые;
  • среднеспелые
  • скороспелые;

Определившись с выбором сорта, прежде всего, проверяем семена на всхожесть. Самый простой способ – разместить семена на влажную салфетку, которую смачивают водой или нитратом калия. Сверху накрывают такой же влажной салфеткой и помещают в теплое место (25-28 градусов) на 7-15 дней, следя за влажностью салфетки.

Совет #1: Чтобы салфетка всегда оставалась влажной, поместите ее на блюдце, а затем в пакет из полиэтилена с небольшим количеством воздуха.

Перед тем, как прорастить семена, их полезно замачивать в стимулирующем растворе, особенно, если используются собственные семена. В мешочке, сделанном из марли семена опускают в раствор фугицида (Максим, Витарос или Фитоспорин) или в 2% раствор марганцовки на 15-20 минут с последующим тщательным промыванием не вынимая из мешочка.

Для лучшего прорастания семени перца, его необходимо смочить в стимулирующем растворе: Максим, Витарос или Фитоспорин. Оптимальный температурный режим прорастания семян перца составляет 24-30 градусов, а для роста и развития 20-25 градусов.

Высевать можно в кассеты, имеющие диаметр 5 см, не менее, в стаканчики, ящички из пластика и металла, торфяные таблетки и т.д. Практичные хозяйки используют разные пластмассовые емкости из-под купленных продуктов: сыра, маргарина, кремов ит.д. Главное, чтобы небольшой объем емкости тары не затруднял рост корневой системы перца.

Подготовка почвы для рассады

Почву для рассады лучше использовать покупную, имеющую все необходимое для выращивания здоровой рассады, но многие используют нейтрализованный торф в смеси с огородным удобренным грунтом и качественным перегноем в отношении 1:2:1. Еще один состав почвы рекомендуется для получения хорошей рассады овощей, состоящий из двух частей перегноя, трех частей торфа и одной части крупного и чистого речного песка.

Тару с посеянными семенами прикрывают стеклом или пленкой и выставляют на солнечную сторону, на окно или в другое теплое место до появления всходов, периодически проветривая и аккуратно поливая, чтобы семена не вымыть случайно из почвы.

Рассада нуждается в подсветке, поскольку перец не имеет интенсивного роста вначале.  Для этого рекомендуется использовать лампы, имеющие оранжево-красную часть спектра типа ФАР, ДРИ(3), ДНАТ(3).

Совет #2. Высаживаются проросшие семена лучше с помощью пинцета. Расстояние между семенами -2см, сверху засыпают почвосмесь 1-1,5 см.

Период созревания плодов перца равен 100-150 дней, не считая времени всходов, а рассаду следует пересаживать в грунт спустя 60 — 80 дней. Опытные овощеводы рекомендуют сеять семена с конца февраля до первых чисел марта, учитывая скороспелость сортов:

  • раннеспелые – за 65 дней до пересадки в грунт;
  • среднеспелые – 65-70 дней до пересадки в грунт;
  • позднеспелые – за 75-80 дне до пересадки в грунт.
Рассаду перца следует пересаживать в грунт спустя 60 — 80 дней.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Как ухаживать за рассадой. Подкормка рассады перца

Ухаживать за нежными стебельками рассады необходимо соблюдая регулярный полив, а затем провести подкормку сразу после появления двух первых настоящих листочков. До пикирования применяют при поливе раствор кальциевой селитры – 1г на 1 литр воды или удобрениями – Агрикол, Кемира,Крепыш, а также Росконцентрат и Мастер. Чтобы корни рассады были хорошо развиты, многими используется стимулятор роста Радиофарм.

Пикирование перцев нежелательно, поскольку он не любит пересадки, но, как показывает практика, при пикировке снижается вероятность появления «черной ножки». Пикировка проводится после появления двух настоящих листочков.

Если пикировка не производится, то проводится перевалка – пересадка в большую емкость путем извлечения растения из тары с комом земли. Это позволяет сохранить корневую систему от стресса, что экономит 15-20 дней роста.

Подготовка почвы к высадке рассады

Обрабатывают почву по прошествии уборки урожая. Вначале участок убирают от «предшественников», подходящих для посадки перца, а затем вносят в почву навоз или компост в расчете до от 80 до 100 кг на десять квадратных метров, добавляя при этом суперфосфат 200-300г.

Весной, перекапывая почву, вносят удобрения: на каждые 10 кв.м — 100г мочевины, 150г хлористого калия и 300г древесной золы. До того, как высаживается рассада, почву неоднократно рыхлят для сохранения влаги и уничтожения сорняков.

В зависимости от погоды, высадка рассады может отличаться в разной местности. В теплых районах, на южных склонах, на участках, где нет опасности заморозков, посадка перца производится во второй декаде мая или в самом конце месяца. Можно попробовать высадить рассаду в более холодных районах в это же время, но, имея защиту от возможных заморозков.Это могут быть парники или тоннели под пленку. Не имея защиты, следует рассаду пересаживать в грунт в первых числах июня. Лучшим способом посадки перца, завоевавшим доверие огородников, стал ленточный.

В одной ленте делают два ряда, а между ними 25-30 см. Растения друг от друга располагают через 15-25 см, между лентами образуется проход  50-60 см. Если растения низкорослые и раннеспелые, они высаживаются по два растения в каждую лунку, на расстоянии друг от друга около 40 см. Проводят рыхление между рядами, как только осуществится посадка перца в грунт.

Схема посадки перца на открытом грунте

Посадка рассады перца в открытый грунт

Пришло время высадить крепкую, закаленную предварительно рассаду. Выбираем место, где много света и нет ветра. Защиту от ветра обеспечивают предварительно высеянными бобами, горохом, используемыми как кулисные растения. Можно соорудить ветрозащитное сооружение из веток или используются материалы, которые найдутся под рукой (шифер, рубероид ит.д.).  Если место открытое и сильно продувается, ставят две трехстрочные ленты кулисной защиты на расстоянии 60 -70 см.

Перец приемлет  почву, на которой ранее выращивались капуста, свекла, бобы, горох, фасоль. Не может быть высажен перец за томатом и картофелем.  Он растет в плодородной почве. В тяжелой, сырой и обедненной почве перец не выживает, легко переувлажняясь, что ведет к загниванию корней. Поэтому на такой почве делаются гряды высотой 25-30 см, не ниже. Гряды должны содержать в себе некоторые компоненты, улучшающие свойства и структуру почвы и находящиеся в :

  • перепревшем навозе;
  • торфе;
  • крупнозернистом песке;
  • опилках;
  • соломенной резке;
  • льняной костре и др.

Это дает земле проницаемость для воды, поступления воздуха и способствует проникновению тепла.

Уход за перцем: полив, рыхление

Чтобы получить богатый урожай, необходимо обеспечить перцу тщательный уход, который заключается в своевременном поливе, хорошей подкормке, обязательном рыхлении междурядий. Очень боится нежный перец весенних заморозков и неожиданной сильной жары. Поливать растения необходимо при образовании корочки на поверхности грядки, а после любого полива сразу рыхлить. Рыхление производится постоянно в течение всего времени роста.

Рыхление почвы осуществляется постоянно в течение всего времени роста, а прикормка перцев позволяет увеличить урожайность, но не рекомендуется удобрять непосредственно перед сбором урожая

Сначала проводится спустя 10-15 дней после высадки, затем каждые десять дней. Подкармливание производится навозной жижей или пометом птиц.  Нужно знать пропорцию разведения их с водой, поскольку можно сжечь растения. Хорошим дополнением к ним станет зола и минеральные удобрения. Навозную жижу разбавляют в 4-5 раз, а помет птиц в 10-15 раз. Суперфосфата необходимо 40-60г на 10л воды, КСl 15-20г и 150-200 г древесной золы. При подкормке минеральными удобрениями вносится еще 15-20г на 10л воды аммиачная селитра.

Когда плод хорошо сформирован, у него стенки становятся толстыми и мясистыми и появляется желтая или зеленая окраска, аромат и сладкий вкус, теперь можно собирать урожай. Это бывает спустя 30-45 дней после появления первой завязи. Перец принимает красную окраску разных оттенков от светлого до темного в процессе хранения в сухом помещении спустя 25-30 дней после сбора.

Совет #3: после основного сбора плодов остаются завязи, которые быстро растут. Проведите подкормку, чтобы получить дополнительный урожай!

Способы борьбы с болезнями перца

Мало вырастить рассаду, посадить ее в грунт и ухаживать, стараясь вырастить большой, необходимо уберечь урожай от болезней и вредителей.

Самым большим вредителем перца является огородная тля, угрожающая всем овощам и культурам.  Для борьбы с болезнями также существует несколько способов, включая народные. В таблице ниже рассмотрены химические, биологические и народные методы борьбы с болезнями перца.

Название признаки Время проявления Химические способы борьбы Биологические способы Народные способы
Фитофтороз На верхней части листьев появляются бурые пятна В конце лета Ридомил, Акробат, Курзан, Ордан Фитоспорин по первым признакам болезни Обработка кустов трихополом 5 таблеток на 10 л воды
Вершинная гниль На вершине плода появляется водянистое зеленое пятно Середина лета Опрыскивание кустов кальциевой селитрой на 1 ст.л. на 10 л воды Не допускать избытка азотных удобрений Проводить регулярные поливы, не допуская иссушения почвы
Стрик Пораженные листья мельчают и деформируются в основном с верхней части растений С середины лета Обеззараживание семян марганцовкой Опрыскивание растений 10% раствором обезжиренного молока Удаление и уничтожение больных растений
Столбур Листовые пластины мельчают, грубеют и загибаются вверх В течение всего сезона Болезнь переносится цикадками, поэтому их уничтожают Алатаром ( отзывы от садоводов о Алатаре (против 28 насекомых)), Актарой , Конфидором и т.д Удаление всех сорняков и регулярные поливы посадок

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос №1:  Что за дырки бывают на листьях перца?

Это появились слизни, надо положить под куст влажную тряпочку, они там соберутся. Затем их сбросить в горячую воду.

Вопрос №2:  Почему плоды перца гниют, но не опадают?

Это вершинная гниль.

Вопрос №3:  Почему опадают плоды?

Причиной могут быть: нехватка питательных веществ, высокая или низкая температура.

Вопрос №4:  Почему сладкий перец горчит?

Рядом растет горький, его нужно сажать отдельно.

Вопрос №5:  Что такое черная ножка?

Это гниль стебля и корня изнутри. Причиной является чрезмерная влажность почвы.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Как в открытый грунт на грядки сажать рассаду сладкого перца и последовательность посадки

Перец относится к однолетним травянистым растениям из семейства пасленовых. Перец по вкусу делят на сладкий и горький сорт. Видов сладкого перца существует множество, наиболее распространённый из них — Болгарский. Он отличается мясистыми плодами, имеющими форму куба с толстыми стенками. Спелые плоды бывают красного, желтого и белого цветов, но чаще их собирают в пору технической зрелости, когда они пригодны для консервации.

Листья простой формы, с короткими черешками, расположены на стебле поодиночке или растут в виде розеток. Листья растения зеленого, оливкового или черно-зеленого цвета. Крупные цветки располагаются в пазухах поодиночке или пучками. Цветок имеет белый с зеленым оттенком венчик, растущий из фиолетового, желтого или желтого с фиолетовыми пятнами основания.

Растение имеет плоды, по сути, являющиеся ложными ягодами с множеством семян внутри, по цвету они бывают коричневые, желтые, оранжевые и красные. Их вес варьируется в зависимости от сорта - 27 до 250 г. Дикие сорта перца встречаются в американских тропиках.

Сладкий перец

Относится к самоопыляющимся растениям, когда в цветке тычинки выше пестика и окружают его. Если говорить о горьких сортах, то у них расположение пестика главенствующее, тычинки ниже по росту и опыление происходит только с привлечением насекомых и перекрестного типа.

Сладкие сорта, также, могут перекрестно опыляться, например, посадив рядом горькие и сладкие виды, постепенно можно отметить, что у салатных мясистых сортов появляется горький вкус, такое случается часто. Поэтому высадка перца в открытый грунт производится без соседства горьких сортов.

Условия для высадки рассады перца в открытый грунт

Выбор благодатного участка

Для посадки выбирают те места, которые не продуваются холодными ветрами, наиболее важно это сделать в северном климате. Там успешно работают супесчаные грунты с легкой консистенцией, темного цвета, имеющие в составе много гумуса, питательные по содержанию минеральных и органических компонентов. Легкий состав не мешает таким землям удерживать воду.

Благоприятное расположение участка для высадки перца на склонах рельефа, обращенных южную сторону, которые в течение светового дня активно прогреваются солнечными лучами. Такие наклоненные к югу грядки каждый хозяин перечной плантации сможет устроить самостоятельно. При этом, вопрос по скатыванию воды при поливе решается созданием поперечных борозд, задерживающих жидкость.

Зависимость от предшественников

Сажать перец лучше на тех грядках, где до него выросло поколение:

  • капуста;
  • корнеплоды;
  • тыква;
  • огурец;
  • кабачок;
  • арбуз;
  • бобовые травы и зернобобовые насаждения.

Плохими характеристиками для высадки пера обладают грядки, где в прошлых периодах была посадка:

  • картофеля;
  • томата;
  • физалиса;
  • баклажана.

Пасленовые культуры поглощают из земли однотипные с перцем питательные компоненты, поэтому почва обедняется, эти овощи имеют одинаковые с растением болезни, что ведет к заражению рассады при посадке черной пятнистостью, фитофторозом, белой гнилью и другими общими растительными недугами. Рекомендуется высаживать перец на этой делянке только по истечении третьего года.

Требовательность перца к плодородной почве заставляет огородников вносить много удобрений, помимо выделения обогащенных гумусом почв. Желательно применять перед посадкой перепревший навоз, так как свежую органику перец не любит. Ее можно использовать для внесения осенью во время перекопки.

За время вегетативного роста растение потребляет множество минеральных и органических удобрений. Поэтому выбрав обогащенную гумусом землю, разбрасывают на квадратном метре грядки такие удобрения:

  • навоз – 9–11 кг;
  • фосфор -75–80 гг;
  • азот и калийные удобрения – 110–120 гг;
  • доломитовую муку – 260–310 гг.

Подготовка грунта

В основном, это делается в осенний период. Очищают грядки от ненужной растительности и остатков, удаляют растущие сорняки. Кислые почвы известкуют и вносят калийные хлористые удобрения. Свежий навоз разбрасывают по грядкам и перекапывают. Если навоз заложен в компостную яму для перегнивания, то его применяют для обогащения почвы весной перед посадкой.

Суперфосфат допускается вносить в осеннюю землю, но лучше это сделать весной перед тем, когда высаживать рассаду перца в открытый грунт. Весенняя обработка включает внесение органики и минеральных компонентов. Для облегчения процесса легче использовать вилы, но только в том случае, если была проведена осенняя обработка земли.

Посадка рассады

Наиболее приемлемыми для развития кустов и вызревания урожая считается юг России, но и в северных прохладных областях в последние годы разведение на открытых грядках перца становится популярным. Южные районы требуют меньше затрат, так как выращивание происходит:

  • без дополнительного отопления;
  • не требуется накрывание пленкой в ночное время.

Для высадки рассады в непрогретый грунт применяется закалка рассады по специальной схеме в период выращивания. Для такой высадки применяют машины для посадки рассады. Если после этого на земле будут отмечаться непродолжительные заморозки, то поросль следует охранять и защищать от этого. Оптимально сажать рассаду в открытый грунт после его природного нагревания. На юге России в районах Черноземья таким временем считается последние дни в мае, иногда время меняется на несколько дней в результате разнообразного поведения погоды.

Оптимальной почвенной температурой считается 11-12˚С. Пониженная до 10˚С температура способствует замедленному развитию куста и после этого никакие методы не позволяют сделать из него активное растение. Куст может дать одиночные плоды или совсем не выдать урожая.

По каким схемам высаживать рассаду в открытую землю?

Сажать рассаду можно по разным схемам в зависимости от сорта, плодородности земли, скорости созревания:

  • если сажают скороспелый сорт, то кусты располагают густо, при этом ширина междурядья составляет 60-50-45 см, по соседству растения отделяют одно от другого на 20–30 см, все зависит от вида земли;
  • сорта средней скорости созревания нужно сажать более раскованно – 60х35, 60х30, 70х30 и 70х25;
  • поздние виды нужно высаживать по схеме 70х30 и 70х35, некоторые сорта требуют места 70х60 и 70х50, при этом в лунку нужно сажать только одно растение.

Если высадку рассады осуществляет крупное хозяйство или фермерство, то допускается посадка гуще:

  • ранние перцы ставят в ряд через 15-18 см;
  • средние по скорости получения урожая кусты располагают через 19–21 см;
  • поздние кусты можно разместить через 21–25 см.

Сажать кустики рассады требуется с соблюдением междурядий, при этом ширина проходов определяется возможностью прохода рабочего или проезда автоматического механизма для ухода или уборки. Рассаду нужно высаживать в грунт до корневой шейки, то есть, чтобы была открыта эта область ростка. Сажать нужно так, чтобы не образовывалось утолщение, по которому влага будет стекать мимо области корневой системы.

Способ глубокой посадки перца

Несмотря на рекомендации специалистов агротехники сажать рассаду только до корневой шейки и не окучивать, многие фермеры на практике проверяли заглубленный вариант высадки. При этом образование дополнительных семядольных листьев и корней происходило так же как и в неглубокой высадке. Но, по мнению экспериментаторов, глубокая посадка дает растению дополнительное питание из грунта. Осеннее время показывает, что в области шейки образовывается сильная мочковатая система корней.

Чтобы дать растению условия для хорошего укоренения и приживаемости, используют стимулятор Радифарм, стакан которого растворяют в ведре воды. Рассаду надо сажать вовремя, так как большое время выжидания приводит к тому, что ростки попадают в жаркую и сухую почву и гибнут. Желательно растения высаживать в грядку вместе с горшочками из торфа, так хрупкая поросль сможет продлить существование и горшок после растворения в почве послужит дополнительным удобрением.

Оптимальной температурой для посадки считается температура окружающего воздуха 15–20˚С. Рядки на грядках делают в направлении с севера на юг. Если установилась сухая погода, то организовывают дополнительный полив ручным или механизированным способом.

Уход за рассадой

В жаркую летнюю погоду при температуре воздуха от 30–38˚С опадают бутоны, завязь и цветы на стеблях. Это происходит из-за пересыхания половых органов цветка – пестиков и тычинок. Оплодотворение становится невозможным, и нет образования плодов.

В зной в почве скудеют запасы влаги, а испарение с поверхности листьев становится больше, что приводит к разбалансированности водной системы растения. Отток влаги начинается от плодов ко всем остальным частям куста. В местах крепления бутонов образовывается зона, ограничивающая поток влаги к ним, поэтому цветы и завязи отпадают без питания.

Опадание плодоносных частей растения происходит, если куст перца высаживают в тени, при этом понижение температуры ведет к переохлаждению. Поступление питания к цветкам снижается, затем останавливается, при этом уменьшается поглощение световой энергии. Третьей причиной опадания плодоносящих частей перца может стать несоблюдение рекомендаций специалистов по поливу, пропуски водных процедур, нерегулярное рыхление почвы.

Своевременный и регулярный уход играет роль при выращивании сладкого перца для получения обильного плодоношения. Следует периодически удалять сорняки, рыхлить не только почву под кустом, но за летний период несколько раз (2–3) взрыхлять грунт в междурядьях. По теории глубинной посадки рекомендуется окучивать куст, поднимая грунт на 4–6 см по высоте стебля.

Подкормки куста сладкого перца

Эффективным методом для ведения грядок в частном подворье считается совмещение поливов и подкормок в одном растворе. Стандартным поливочным раствором считается:

  • коровяк – одно ведро;
  • древесная зола – две горсти;
  • вода – 9–10 л.

Для подкормки готовят сложную смесь из калийных, азотных, фосфорных удобрений, активно действует смесь сложных компонентов, например, берут вещество Кристалин - 50 г на ведро воды. Полученный концентрированный раствор разбавляют на 4 ведра воды и поливают растения, когда грунт под ними высыхает. Знойная погода требует учащенного полива через 3 суток или чаще, при этом глубина проникания должна составлять не менее 23–25 см.

Одновременный полив и подкормка являются оптимальным ращением, когда растение питается и получает необходимую влагу в нужное время. Распределение питательных веществ происходит постоянно и равномерно, корневая система способствует эффективному впитыванию.

Полив растений

Перец требует полива систематически и обильно. Но переувлажнение и заливание грядки допускать нельзя. Недостаток полива ведет к скорому старению куста и уменьшению урожайности. Если в начальный период роста недостаточно увлажнять растение, то ослабятся корни, сосуды продвижения внутри растения и стебель преждевременно оденется в древесную кору.

Чтобы с куста собрать 10 кг перца, нужно использовать 2,5 куба воды. Особенно интенсивно куст использует влагу во время цветения и созревания перцев. В фермерском хозяйстве северного района на один гектар используется 175 кубов воды в период роста куста и 25 кубов во время плодового периода.

Плоды образуются у скороспелых видов перца через 22–26 суток, позднеспелые и среднеспелые дают урожай на 29–35 сутки. Для того чтобы зеленый плод приобрел активную фазу спелости (биологическую) требуется период в 25–30 суток в течение которого плод активно изменяет наружный цвет. После этого перцы на кусте приобретают желтый, красный, оранжевый, фиолетовый или черно-зеленый цвет.

Выращивание плодов перца является экономически выгодным занятием, но уход за кустами требует непрерывности, отдыхать не придется, если есть желание получить хороший урожай.

Как сажать рассаду перца в грунт – полезные советы

Здравствуйте, мои читатели и друзья! Высадка растений в грунт, на открытую территорию играет очень важную роль в их жизни. Именно от того, насколько правильно пройдет этот процесс, зависит здоровье и выживаемость овоща.

Будет обидно, если после стольких усилий они просто погибнут, или начнут постоянно болеть. Поговорим о том, как сажать рассаду перца в грунт. Ведь это только кажется, что весна нескоро. Полезными знаниями лучше запастись заранее.

Выбор времени и участка

Необходимо избегать ранней высадки, так как промерзлая почва может повлиять на здоровье саженца, а также замедлит его развитие. На момент посадки в открытый грунт должна установиться температура воздуха в 15-17 градусов тепла, и почвы в 10-12. Сроки зависят от климатического пояса. Важно помнить, что перец может не перенести морозы и погибнуть.

Рассаду высаживают уже, когда начинают зарождаться бутончики. Как правило, на этом этапе есть листочков 10, а, значит, можно заняться пересадкой.

Стоит отметить, что в период с 1 по 15 мая рассаду высаживают в грунт в теплице, а с 10 по 30 – в открытый, но для них нужно будет организовать своеобразный парник, накрыв пленкой.

Что касается участка, то нельзя высаживать перец в ту почву, где ранее росли:

  • табак;
  • картофель;
  • физалис;
  • томат;
  • баклажан;
  • перец.

Зато отличным для него будет место, в котором до этого произрастали:

  • корнеплоды;
  • зелень;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • капуста;
  • тыквенные.

Территория должна иметь хорошее освещение и мало обветриваться. Необходимо предварительно ее очистить от сорняков, подготовить плодородную почву, проследить, чтобы она была хорошо дренируемой и способной к удержанию влаги.

Готовим почву и лунки

Если земля песчаная, необходимо на 1 квадратный метр внести: ведро древесных опилок и по 2 ведра перегноя, глинистой почвы и торфа. Для суглинистой на такой же размер участка берут половину ведра перепревших опилок и ведро перепревшего торфа и навоза.

Торфяной почве нужно будет добавить по ведру дерновой почвы и перегноя, а для глинистой – торф, перегной, и по 1 ведру перепревших опилок и крупнозернистого песка. Предварительно (дней за семь до посадки) необходимо обильно полить участок, на котором будут расти перцы.

Лунки по глубине делают немного больше, чем стаканчик, в котором растет рассада. Сладкие и горькие сорта высаживают дальше друг от друга, так как они могут переопыляться. То есть необходимо сделать для них отдельные грядки. Острые прижимают плотно, расстояние между саженцами 25 сантиметров, а между рядами около 50. Что касается высокорослых сортов, то их высаживают по схеме 60 см между растениями и столько же между грядками, а низкорослые – около 40 см друг от друга и 60 см между рядами.

Высаживание и уход

Рассаду непосредственно перед высаживанием в открытый грунт хорошо поливают и опрыскивают раствором от вредителей. Важно помнить, что при извлечении ростка из горшочка нельзя повреждать земляной ком. Сначала в лунку добавляют небольшое количество перепревшего компоста, золы и ½ чайной ложки суперфосфата.

Смесь заливают водой так, чтобы она заполнила ямочку до краев. После того, как влага впитается, перец вместе с земляным комом погружают в лунку. Его не нужно сильно заглублять – до верхнего корешка будет достаточно. При засыпании необходимо проследить, чтобы корневая шейка не была закрыта землей.

Когда овощ погружен в ямку, одной рукой его нужно держать, другой осуществлять полив. Вода льется по стенкам лунки. После этого можно засыпать растение землей. Обязательно нужно грунт немного придавить, то есть уплотнить, а после произвести мульчирование торфом.

Когда грядка будет высажена, рассаду накрывают пленкой. Над перцем необходимо будет сделать дуги на высоте примерно 120 см. Сверху кладется материал, который можно убирать, когда установится теплая погода.

Обратите внимание, что в первую неделю растение может казаться больным, вялым и не расти. По этой причине не нужно переживать, так как овощ испытывает небольшой стресс от перемены места.

Уход заключается в умеренном поливе, но воды не должно быть слишком много. Первое время грунт увлажняется лишь чуть-чуть, и только через неделю можно производить настоящий обильный полив.

Надеюсь, статья пойдет на пользу вашему урожаю. И пусть и вашим друзьям в соцсетях от нее будет польза – перепостите, поделитесь с ними. А также подписывайтесь на блог – все самое полезное только начинается.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: