3D сады


Как и когда сажать редис


Как садить редиску: простые правила с пошаговой инструкцией

Редис – однолетняя культура, принадлежащая к семейству Капустных. Растение состоит из листовой розетки и корнеплода, который употребляется в пищу. В зависимости от сорта корнеплод может иметь самую разную форму, размер и окрас. Чаще всего редис имеет круглую или овальную форму, но встречаются экземпляры конической, веретеновидной и эллипсовидной форм. Стандартный размер корнеплодов составляет в диаметре 2–5 см, а вес 15–25 г, однако есть сорта с более крупным корнем. Наиболее распространенным для редиса считается красно-розовый или пестрый красно-белый окрас, но не так давно появились новые сорта, имеющие желтую, белую, серую и даже фиолетовую окраску.

Для редиса характерен острый вкус, который обусловлен присутствием гликозидов горчичного масла. Как овощная культура он выращивается и применяется в кулинарии повсеместно, поскольку обладает немалым набором витаминов и способностью укреплять иммунитет. Кроме того, растение легко переносит пересадку и перепады температур (не повреждается легкими заморозками), поэтому садить редис можно ранней весной, в конце марта или в апреле, как только земля оттает на 3–5 см.

Размножается культура семенами, которые имеют способность быстро прорастать. Если их перед посевом замочить, то первые всходы появятся буквально через 2–3 дня. Поэтому редиску часто сеют рядами для маркировки линий грядок с другими культурами. Корнеплод редиса также растет очень быстро. Ранние сорта готовы к употреблению через 3–4 недели после того, как семена были посеяны в грунт.

По сроку созревания сорта редис подразделяются на такие виды:

  • раннеспелые – корнеплоды готовы к выкапыванию через 20–30 дней после высевания;
  • среднеспелые – период созревания составляет 30-40 дней;
  • позднеспелые (45–60 дней) – выкапывать урожай можно только в июне, а то и в июле, при условии, что семена были высажены в апреле или мае.

При высевании семенами редис прекрасно растет в теплицах и парниках. В благоприятных условиях (хорошая влажность и температура воздуха +18…+20 °C) ростки появляются за 2–4 дня, но затем необходимо температуру понизить до +15…+18 °C – такой градус способствуют скорейшему формированию корнеплодов. Растения не нуждаются в продолжительном световом дне – при естественном освещении более 12 часов в сутки они переходят к цветению. Также важно вовремя выкапывать редис, так как через 10–14 дней после того как корнеплод вырос, на растении появляется цветонос, а сам редис теряет свои вкусовые качества.

Сроки посадки

Вопрос, когда можно сеять редиску, чтобы получить ранний урожай и при этом посевы не замерзли, волнует любого огородника. Как уже было сказано, редис является морозостойкой культурой и хорошо переносит волнообразные весенние заморозки. Ранней весной его можно высевать сразу семенами в грунт, не опасаясь, что они замерзнут. Однако высаживая редис в марте, лучше поместить грядку под пленку, чтобы семена скорее проросли. Как вариант, можно соорудить пленочный парник, а с приходом теплых дней пленку снять.

Наиболее благоприятной для посева редиса семенами считается температура почвы +12…+15 °C. Такого градуса земля достигает где-то в середине или в конце апреля. В северных регионах семена редиса обычно высевают в грунт в мае и, соответственно, урожай собирают немного позже – в июне или июле. Также можно сеять культуру в конце августа, когда уйдет летняя жара, а световые дни станут короче. Многие огородники предпочитают высевать семена именно в конце лета, поскольку и почва немного остыла, и еще достаточно времени для формирования клубней. Судя по отзывам, осенний редис более сладкий и практически никогда не бывает пустым внутри.

В принципе, высевать овощ семенами можно круглый год, за исключением июня и июля.

Это связано с тем, что в июне и июле температура воздуха и почвы слишком высокая, а в таких условиях корнеплоды станут горькими или вовсе не сформируются, к тому же, растения могут выпустить цветоносы. В зимние месяцы редис высевают семенами только в теплицах.

Также некоторыми огородниками практикуется посадка редиса под зиму, то есть семена высеваются в грунт поздней осенью, перед самыми заморозками, а прорастают они следующей весной. Такая практика позволяет вырастить очень ранний и качественный редис, поскольку за зиму семена закаляются, а затем из них вырастают хорошие корнеплоды. Еще один плюс зимнего посева состоит в том, что под снегом земля постоянно влажная, что способствует набуханию и быстрому прорастанию семян.

Технология посадки

Редис высевается семенами непосредственно в грунт. Почву для выращивания культуры готовят заблаговременно: для весеннего посева – осенью, для посева в течение сезона – за пару недель. Лучше всего редиска растет в рыхлой и плодородной почве, обогащенной гумусом. Если грунт кислый, его необходимо известковать, чтобы выровнять кислотность. Перед перекопкой в почву вносят перегной и компост, после чего грядку перекапывают вилами. Если грунт не очень плодородный, можно добавить минеральные удобрения: хлористый калий, суперфосфат, золу.

Для грядки следует выделить хорошо освещенный участок. Редис может расти и в полутени, но в этом случае корнеплоды будут небольшими. Обратите внимание на предшественников редиса – культура плохо растет после капустных овощей, салата. Высеять семена можно на месте, где позже планируете сажать томаты, перцы – этот прием позволит сэкономить площадь огорода. Грядка должна быть высокой, не менее 15–20 см.

Перед посадкой семена редиса рекомендуется замачивать и калибровать (отбирать самые крупные) – только так вы сможете ускорить всходы и гарантированно получить качественные корнеплоды.

Чтобы проверить качество семян, нужно залить их водой. Те, которые опустятся на дно, можно использовать для посева.

Замачивать семечки можно в простой теплой воде или в стимулирующем рост растворе. Как вариант, посадочный материал можно поместить во влажную ткань (марлю) и положить на пару дней в теплое место.

Если с семенами все в порядке, они откалиброваны и проращены, можно приступать к посадке. По длине всей грядки делаем неглубокие (5 см) борозды на расстоянии 10–15 см. Лунку хорошо поливаем и укладываем посевной материал. Посев редиса семенами предполагает их размещение в лунке в шахматном порядке на расстоянии 3–4 см. Конечно, процесс очень хлопотный, и если вам он не под силу, то можно сеять более плотно, а затем проредить рядки. Далее лунки засыпаются слоем земли, и если погода холодная, то грядка укрывается пленкой.

Видео «Один из способов посадки редиса»

Это видео познакомит вас с одним из способов посева семян редиски в открытый грунт.

Уход

Уход за грядкой состоит в своевременном поливе, уборке сорняков и рыхлении грунта. Для интенсивного роста корнеплодов необходимо поддерживать нормальную влажность – следить, чтобы почва не пересыхала, но и не была чрезмерно увлажненной. Если лето выдалось жарким, поливать следует ежедневно, в остальное время – 1 раз в 2–3 дня. Вечером можно провести дождевание. После каждого полива необходимо слегка взрыхлить почву в междурядьях, а также удалить сорные растения. Весной, как только на ростках появятся 1–2 листочка, грядку необходимо проредить – оставить только самые крепкие растения на расстоянии 4–5 см друг от друга.

Основными вредителями редиса являются капустные мухи и крестоцветные блошки. Для защиты от этих насекомых рекомендуется опрыскивание грядки раствором золы или настоем табака. Если грядка была подготовлена правильно, то редис, посеянный семенами весной, в подкормках не нуждается. При осеннем посеве необходимо добавить калийные удобрения или компост, так как за лето почва немного истощилась.

Редис употребляется в свежем виде. Корнеплоды от весеннего посева следует вовремя выкапывать, поскольку в теплой земле они быстро перезревают. Если урожай созрел осенью, то с уборкой можно не спешить – в холодной земле корнеплоды дольше останутся свежими. В прохладном месте (-2…0 ˚С) редис хранится довольно долго. Поздние сорта, созревающие в июле, могут лежать в холодильнике почти все лето. Осенний урожай лучше хранить в погребе или подвале, при этом ботву нужно удалить, а корнеплоды пересыпать песком.

Видео «Как получить хороший урожай редиса»

При правильной агротехнике, за сезон, с одной грядки получают несколько урожаев редиса. Что нужно делать, чтобы вырастить хороший урожай, Вы узнаете из этого видео.

Как посадить редиску в огороде? Сажаем растение в открытый грунт

Редис – один из самых ранних овощей. Сочный и острый — он весной желанный гость практически на каждом столе. Ну и высаживается он соответственно тоже рано, что дает возможность застоявшимся за зиму дачникам впрячься в любимую работу на участке.

Как посадить редис в огороде

По продолжительности вегетации редис может быть двулетним и однолетним. А высаживают его и под зиму, и ранней весной, и поздним летом. Урожай ранних сортов можно получить уже через 3-4 недели после появления всходов. Еще одно достоинство редиса в том, что его можно сажать не на отдельном участке, а практически в любом месте, потому что до высадки рассады или семян других овощных культур редис успевает вызреть. Более того, редис – прекрасный предшественник для картофеля, томатов, перца, огурцов… Однако редис не стоит сажать после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, от которых редис может получить инфекцию.

Выбирать место для посадки нужно так, чтобы всходы редиса были освещены солнцем по утрам и вечером, тогда как полуденное солнце редису противопоказано. Но и в тень его сажать не следует – весь урожай уйдет в ботву.  Как посадить редиску в огороде вы можете посмотреть на видео.

Если ваш участок позволяет садить редис отдельно, то почву для посадки нужно подготовить с осени, внося перегной или компост и минеральные удобрение – калийную соль и суперфосфат. На бедных почвах корнеплоды редиса не сформируются. Нельзя вносить в почву свежий навоз, иначе созревший редис будет полым внутри. Последний этап – разравнивание поверхности грунта граблями.

Как правильно сажать редис

Весенняя посадка начинается с наступлением теплых дней. Оптимальными сроками ранней высадки семян редиса считается конец марта. Редис – холодостойкое растение, однако посадка при 8 градусах тепла замедлит появление всходов. При температуре от 10 до 15 градусов всходы появятся через неделю, а при 20 градусах – через 4 дня.

Семена на сев нужно брать свежие и крупные, предварительно их можно замочить на сутки между двумя слоями мокрой марли. Подготовленную грядку еще раз разровняйте граблями. Семена садятся в двустрочные рядки с расстояние 5 см. Между двустрочными рядами выдерживается расстояние в 15-20 см. Грядку основательно поливают. Семена по одному сеют в две строчки рядка в шахматном порядке через каждые 5 см. Глубина посадки – 1-2 см. При таком способе посадки всходы редиса не надо будет прореживать.

Специалисты рекомендуют сразу же после посадки семян редиса в открытый грунт накрыть грядку черной пленкой. В течение следующих 10 суток пленку нужно на день открывать, а на ночь закрывать снова, устанавливая для всходов продолжительность светового дня в 10-12 часов. Это улучшает качество корнеплодов. Чтобы максимально продлить сезон созревания редиса можно высеивать его партиями с интервалом в 5-7 дней. К началу июня посадки нужно прекратить, потому что редис – растение короткого светового дня. Длинный световой день отрицательно сказывается на урожае. Возобновляют посевы редиса в конце августа.

Редис – всходы

После появления всходов редис опыляют древесной золой для профилактики инфекций. В дальнейшем редис нуждается в регулярных поливах. После появления первого настоящего листа редис становится более требовательным к влаге, поэтому полив нужно увеличить, а в жаркие дни поливать его два раза в день.

Если влаги мало, редис вырастает полым внутри, плоды его становятся грубыми и невкусными. Если стоит засушливая погода, то трех часов достаточно, чтобы у всходов без полива корнеплод начал формироваться неправильно. Однако чрезмерный полив тоже плохо. В таком случае корнеплоды растрескиваются, а то и вовсе загнивают.

Как посадить редис? Несколько простых правил

Редис – первый летний овощ, полакомиться которым можно уже в начале июня, а то и в конце мая. Наверное, вряд ли найдется хотя бы один человек, которому не пришлись бы по вкусу разнообразные салаты, которые можно приготовить из этого овоща. Поэтому каждый огородник, имеющий в своем распоряжении даже самый крохотный участок, задается вопросом о том, как посадить редис.

Итак, как посадить редис? Данная культура отличается чрезвычайно холодоустойчивостью, поэтому высевать ее можно уже в середине апреля, а в южных теплых регионах даже в конце марта. При этом редис имеет достаточно короткий вегетационный период: урожай поспевает буквально через три-четыре недели после посадки (правда, относится это лишь к круглым сортам, длинные же созревают за 30-40 дней). При этом посадку редиса можно проводить в несколько заходов – весной и в начале лета, до середины июня, и в конце июля – начале августа. Однако стоит учитывать, что летняя посадка возможна лишь при невысокой температуре воздуха, так как редис плохо переносит жару.

Высеивать семена данной культуры следует на невысоких грядках (а лучше – на спланированных немного ниже уровня почвы площадках) так, чтобы в рядах растения располагались на расстоянии не менее пяти - десяти сантиметров друг от друга. Высаженные семена необходимо засыпать небольшим слоем земли и через некоторое время полить. Дальнейший уход за растением заключается в регулярных прополках и рыхлении земли, обильном поливе и защите от вредителей, в частности, огородной блохи.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: