3D сады


Кабачки выращивание из семян когда сажать


Как вырастить кабачки из семян в открытом грунте - АгрономWiki

Кабачки рассада выращивание сроки посадки.

Кабачки принадлежат к семейству тыквенных. Они пользуются популярностью на грядках огородников и на столах в различных блюдах. Вывести кабачки на огороде не слишком сложно, однако следует придерживаться некоторых правил.

Правильная агротехника всегда помогает любителям-огородникам добиться максимальных результатов.

Несмотря на всю свою неприхотливость, через рассаду кабачки выращивать намного удобнее. В особенности, если вы хотите получить ранний урожай. О выращивание и сроках посадки кабачков через рассаду поговорим в нашей статье.

Выращивание рассады кабачков

Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.

Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, в противном случае рассада может вырасти слабой.

До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С.

Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.

Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.

Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.

Выбор участка под посадку кабачков

Кабачки рассада выращивание сроки посадки.

Отводить под кабачки необходимо солнечный и закрытый от ветров участок.

Все сорта кабачков хорошо растут на черноземных почвах и легких суглинках. Избегайте глинистых и торфяных почв.

Агрономы рекомендуют часто менять место посадки кабачков и каждые два года выделять для них новые грядки на своем огороде.

Выращивание кабачков в открытом грунте требует, чтобы вы обращали внимание на «предшественников» – растения, выращиваемые в предыдущем сезоне. Подходят те места, где рос картофель, корнеплоды, капуста и горох.

Высадка кабачков рассады в открытый грунт

Посадить рассаду в теплицу или парник можно в начале мая. Для высадки в открытый грунт важно учесть дату поздневесенних заморозков в своем регионе.

В открытый грунт рассаду кабачков высаживают в возрасте 20–25 дней.

Перед высадкой рассада должна иметь 2–3 настоящих листочка темно-зеленого цвета с коротким приземистым стеблем, а корневая система молодых растений должна плотно охватывать весь объем кубика, корни должны быть белые, неповрежденные. Такая рассада безболезненно приживется в новых условиях открытого грунта.

Более взрослая рассада кабачков приживается значительно хуже. Высаживать рассаду необходимо в пасмурную погоду или во второй половине дня, ближе к вечеру.

Если погода солнечная, то посадки надо затенить, чтобы растения не завяли, это особенно важно, если солнечная погода сопровождается сильным сухим ветром.

Если ваша рассада при выращивании вытянулась, то ее можно заглубить до семядольных листочков, слегка наклоняя стебель.

После посадки растения необходимо обильно полить теплой водой, не допуская в дальнейшем ее пересыхания.

В фазе 3–4 настоящих листьев, а затем через каждые 3 недели, под растения желательно подсыпать приносной перегной, грунт или торф, а не сгребать почву с поверхности, оголяя и повреждая корни.

Кабачки растут быстро, особенно при благоприятных погодных условиях. Уже через неделю после высадки растения зацветают. Идеально, когда мужские и женские цветки зацвели одновременно.

Уход за кабачками в открытом грунте

При посадке расстояние между отдельными растениями выдерживают в пределах 1 м, а между рядами – 1,5 м.

Это обеспечит им достаточно жизненного пространства и облегчит доступ для прополки и полива.

Владея информацией о том, когда сажать семена кабачков в открытый грунт и рассаду, вопросы ухода за растением у вас тоже не вызовут затруднений.

Весь процесс выращивания заключается в своевременной прополке, рыхлении почвы, поливе и подкормках. Грунт должен легко пропускать влагу и воздух, поэтому необходимо предотвращать появление корки после дождей.

Специалисты также советуют в период наиболее активного цветения рано утром обрызгивать кабачки слабым раствором меда с целью привлечения опылителей. Для предупреждения появления вредителей поможет опыление древесной золой, а также своевременное удаление сухих или поврежденных листьев.

Прищипывание кабачков

Этот прием позволяет увеличить урожайность. Следует учесть, что в прищипывании не нуждаются кустовые кабачки и цукини. Все плоды у таких форм образуются на центральном побеге. У плетистых кабачков прищипывают верхушку побега над четвертым или пятым листом.

Формирование завязей в основном происходит на боковых побегах, поэтому, вначале бутонизации можно удалить часть главного стебля.

Болезни и вредители кабачков

Кабачки, выращиваемые на дачном участке могут поразить различные болезни.

Они не только снижают урожайность этой культуры, но и ухудшают товарный вид и качество плодов. При сильном заражении кабачки могут и погибнуть.

Данные овощи повреждают и опасные вредители, тормозящие развитие растения и переносящие инфекционные болезни.

При их появлении на даче следует немедленно принимать меры для борьбы с ними.

В качестве профилактики болезней и вредителей кабачков необходимо соблюдать правила севооборота и не размещать эти овощи ежегодно на одном месте (после них хорошо выращивать капусту, у нее совершенно другие сложности в жизни).

Сроки сбора урожая кабачков

Созревание кабачков легко определить. Все зависит от того, какие кабачки вам нужны: зеленые (молодые), или перезрелые (белые или желтые). Сегодня существует много сортов кабачков, которые плодоносят до начала первых осенних заморозков. К основным признакам зрелости кабачков относятся:

Если кабачки достигли длины 15 см и толщины 5-7 см, то они уже достигли потребительской зрелости.

Спелость кабачков определяют на ощупь. Если кожура кабачка достаточно твердая и при постукивании на кабачке ощутимый глухой звук, то он спелый.

В зеленых кабачков корешок должен быть достаточно мягким.

В спелых кабачков, которые будут использованы для сбора семян кожура должна быть желтой или белой, кожа твердая, а зернышки твердые со сформированным наполнением.

Вовремя собранные кабачки имеют гораздо лучшие вкусовые качества. Поэтому летом нужно собирать урожай кабачков через каждые 5 дней. Осенью урожай кабачков нужно собирать через 1-2 недели, так как в этот период уже уменьшается интенсивность плодоношения.

При регулярном сборе урожая, нужно на одном кусте оставлять кабачки на семена. Такие кабачки должны созревать на кусте до осени. После этого их можно будет хранить до весны.

Кабачки рассада выращивание сроки посадки.

Зная все про кабачки (выращивание из семян, когда сажать и как ухаживать), вы всегда будете иметь на своем столе свежие овощи, причем не только летом, но и осенью, и даже зимой. Культура обладает высокой лежкостью. Для хранения отбирайте ровные, спелые, неповрежденные плоды.

Кабачки рассада выращивание сроки посадки видео

Кабачки рассада выращивание сроки посадки.

Где купить семена и саженцы с доставкой

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства.

В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.

Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.

Ждем Вас за покупками .

Источник: https://vsem-privet.ru/kabachki-rassada-vyrashhivanie-sroki-posadki/

Правила посадки кабачка и уход за ними в открытом грунте

Это скороспелая культура плодоносит в течение всего лета. Растение неприхотливое, но требует ухода.

Посадка и выращивание осуществляется на открытых грядах, для раннего урожая рассаду высаживают в теплицах.

В данной статье мы рассмотрим, как правильно посадить кабачок в открытый грунт, а также как ухаживать за ним в домашних условиях и чем подкармливать в течении всего периода вегетации.

Садить семена в грунт начинайте, когда почва прогреется до +12 градусов, не раньше середины мая. В холодной земле семена не прорастут, загниют и погибнут.

Поэтому высадка оставляется до более теплой погоды. При поздних ночных заморозках, нежные росточки замерзнут.

Посадка семян кабачков на рассаду осуществляется по желанию, так как плоды успевают вызреть и посаженные сразу семечками на глубину грунта.

Можно это сделать и в начале мая (для средней полосы), предварительно пролив лунки теплой водой.

Место посева укрывают пластиковой 5-ти литровой прозрачной канистрой с обрезанной горловиной. Получается мини парник для каждого растения.

Не стоит забывать, что высадка овощей в грунт и в парник или теплицу значительно отличается.

После наступления устойчивого тепла и отсутствия ночных заморозков, канистру снимают и можно выращивать семена дальше

Лучшее готовить гряды осенью. При перекопке вносят перепревший навоз или компост, полный комплекс удобрений – суперфосфат, калийную соль, аммиачную селитру. Ели нужно, предварительно известкуют.

Где и какой стороной сажать семена? Кабачки можно сеять и на компостные кучи. Рыхлая, богатая гумусом земля – хорошее место для этой культуры.

Кабачки не сажайте рядом с тыквой. Переопыление снизит урожайность обеих культур.

Подготовленную с осени грядку весной достаточно взрыхлить и сделать в ней лунки. Куст у кабачка объемный, высаживают на расстоянии 0,5-0,8 метра.

Обрабатывают семена 1% раствором марганцовки, золы или нитроаммофоски, выдержав 20 минут. Затем промывают водой.

Это защитит семена от болезней и обеспечит дружное прорастание.

В лунку помещают 2-3 семечка, на случай, если одно не взойдет. При появлении всходов, оставляют один саженец, остальные отщипывают.

Посадка семян кабачка в открытый грунт в почву с золой

Кабачок любит тепло и влагу. В сухую погоду поливают раз в неделю водой, не холоднее +22 градусов.

При массовом росте плодов — каждые три дня. Под каждое растение выливают до двух литров воды. Перед уборкой не поливают, чтобы не пострадали вкусовые качества.

Культура не выносит попадание влаги на листья. Поливают под корень из лейки без распылителя. После этого окучивают и мульчируют.

Большой куст и крупные плоды требуют много питания. Подкормки начинают вносить после появления настоящих листьев и продолжают весь срок плодоношения.

Удобрения хорошо вносить в жидком виде. Больше всего он любит органику. На развитие овоща положительное действие оказывают внекорневые подкормки.

Опрыскивая куст каждые 10 дней раствором удобрений, можно значительно повысить урожай.

Сорняки опасны только, пока не разрастется, в дальнейшем они просто не смогут развиваться под развесистой кроной.

Полив недавно взошедшего кабачка

Какие удобрения, используют для растения, перечислим их:

  • Минеральные.
  • Органические.
  • Удобрения из подручных средств.

Минеральные удобрения

Для развития этой культуры используется полное комплексное удобрение в таком составе: по 1 ст. ложке сульфата калия, двойного суперфосфата, мочевины растворяется в 10 литрах воды. После полного растворения, поливают под корневую систему по 1,5 литра на растение.

Азотные вызывают рост зеленой массы растения. Применяют весной и летом. Ближе к осень их использование нежелательно. Это мочевина, аммиачная, кальциевая и натриевая селитра, сульфат аммония.

Фосфорные помогают плодам созревать быстрее, уменьшают вегетационный период. Это суперфосфат, двойной суперфосфат, фосфорная мука.

Суперфосфатные гранулированные удобрения для подкормки кабачков Гранулированный суперфосфат для добавления в почву Схема почвы до и после добавления удобрений

Калийные увеличивают стойкость растений к недостатку влаги и тепла. Повышают сопротивляемость к болезням и вредителям. Различают сульфат калия, хлористый калий, калийные соли.

Магний и железосодержащие включают окиси магния, бор, железо. Повышают урожай плодов и их качество. Магний способствует раскислению почвы. Удобрять лучше осенью по определенной схеме, указанно в инструкции.

Очень удобно использовать готовые комплексные удобрения. Они в процентном соотношении содержат необходимые химические элементы. Азофоска, нитрофоска, диаммофоса включают фосфор, азот и калий в состоянии легкого усвоения для растений.

Очень важны для развития растений микродобавки: борные, молибденовые, марганцевые, медные. Их требуется небольшое количество, добавляют в состав комплексных.

Карбамид — минеральное удобрение, используемое для подкормки кабачков

Органика – важная составляющая в питании кабачков. В их состав входят основные элементы – азот, фосфор, калий, микроэлементы, витамины. Все это легко усваивается. Так что подкормить кабачок можно в любое время.

Навоз. Органика животного происхождения. Не очень питательная подкормка. Улучшает почвенную структуру. Одновременное внесение минеральных удобрений и навоза улучшает усвоение минеральных.

Перегной. Перепревший навоз. Улучшает состояние и состав почвы. Усваиваться после внесения под куст в короткий срок.

Компост. Получается после разложения растительных и кухонных отходов. Его созревание длится не менее трех лет. Используется для подкормки, мульчирования.

Птичий помет. Содержит все необходимые составляющие, самое ценное удобрение из навоза. Требует времени для готовности внесения под культуры. В свежем виде едкое вещество, может сжечь корни и листья.

Торф. Делает грунт более легким, питает. Не всякий торф полезен. Кислый торф применяют в компостах.

Птичий помет для удобрения почвы

Прочие органические удобрения и подкормки

Для питания используют траву и листья, дрожжи, золу, пищевые отходы.

Зеленую траву, особенно хороша крапива, замачивают в бочке воды, выдерживают 10-15 дней, и получают травяной настой. Процедите его и получите удобрение, которое легко усваивается за быстрое время.

Зеленую травяную подкормку получают при перекопке и заделке в землю, выращенных на грядке сидератов.

Стимулируют рост и развитие кабачков, дрожжевые добавки. Дрожжи можно добавить в травяной настой или разводить в теплой воде с сахаром.

Народный настой древесной золы содержит много микроэлементов, снижает кислотность почвы. Не содержит азот, его следует вносить дополнительно.

Кабачки подвергаются таким болезням:

  • Белая гниль
  • Серая гниль.
  • Мучнистая роса.
  • Фузариозное увядание.

Белая и серая гниль покрывает листья, стебли и завязи налетом, они размягчаются и засыхают. Это грибок.

Появляется в холодную влажную погоду в густых посадках. Споры сохраняются в земле. Для уничтожения болезни опрыскивать медным купоросом, серным цинком, раствором мочевины.

Не загущать посадки, поливать теплой водой.

Мучнистая роса. Первыми поражаются листья, затем болезнь повреждает все растение. Поглощает питание растения, снижает урожайность. Распространяется при колебаниях температуры, избытке азота. Лечится опрыскиванием коллоидной серой, настоем навоза, раствором марганцовки.

Фузариозное увядание поражает корни. При дальнейшем развитии переходит на стебель, и оно погибает. Уничтожить можно только полностью заменив грунт.

Все эти болезни сохраняются на остатках растений и в почве. Предотвратить их появление можно тщательной подготовкой гряд, сжиганием растительных остатков, послеуборочной обработкой, соблюдением севооборота.

Белая гниль Мучнистая роса Серая гниль Фузариоз

Насекомые вредители для кабачков:

  • Бахчевая тля.
  • Паутинный клещ.
  • Белокрылка.

Личинки бахчевой тли зимуют на остатках растений, весной быстро размножаются. Повреждают стебли и листья, после чего они усыхают.

Предотвратить нашествие насекомых поможет осенняя уборка гряд, сжигание растительного мусора.

Летом растения опрыскивают настоем острого перца, лука, ботвы картофеля, припудривают табачной пылью.

Паутинный клещ мелкий невидимый вредитель. Заселяет нижнюю часть листа. Вызывает пятнистость листьев и их усыхание. Меры борьбы такие, как и с тлей.

Белокрылка образует липкий сахарный налет на обратной стороне листьев. Это среда для образования различных грибков и болезней растения.

Вредителя можно смывать водой, не позволяя им оставаться после этого на земле.

При большом количестве насекомых, почву после сбора урожая, обработать инсектицидом «Командор».

Самыми вкусными и полезными считаются зеленые плоды длиной до 25 см. У них тонкая кожица и мелкие незрелые семечки. Вовремя снимая кабачки, мы помогаем образованию и росту новых завязей.

В этом случае все лето будем иметь свежие зеленцы. С конца августа начинаем делать заготовку для хранения на зиму. Собираем плоды с твердой кожей и длинной плодоножкой для лучшего хранения.

Урожай собираем до самых заморозков.

Хорошо созревшие кабачки можно хранить в прохладном помещении 4-5 месяцев до марта.

Кабачки скороспелая культура, первый урожай получаем через 20 дней после цветения. Ранний урожай, позволяет получить свежие витамины уже в начале лета. Широкие возможности их использования, делает кабачок популярной культурой у огородников.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kabachok/pravila-posadki.html

Посадка семян кабачков в открытый грунт: как и когда сажать, особенности ухода

Кабачки — растение, принадлежащее к семейству Тыквенные, кустовая разновидность твердокорой тыквы. Овощ имеет продолговатые плоды, они могут быть черными, желтыми, зелеными, белыми, черно-зелеными; внутри — нежная мякоть.

Кабачки едят сырыми, тушеными, жареными, а также консервируют и маринуют. Их родина — Мексика, именно оттуда овощи попали на европейский континент вместе с другими неизвестными продуктами в 16 веке.

Сначала их выращивали только в оранжереях, и только сто лет спустя начали употреблять в пищу.

Низкая калорийность, легкая усвояемость и прекрасный вкус сделали кабачки неотъемлемой частью отечественной кухни, компонентом детских и диетических меню. Они используются в салатах, горячих блюдах, заготовках на зиму.

Как вырастить кабачки из семян

Если вырастить рассаду и посадить ее, то зрелые плоды можно будет получить быстрее, чем при посадке семян в открытый грунт, но есть и один существенный недостаток: овощи, выращенные с помощью рассады, нельзя оставлять для длительного хранения — весь урожай придется переработать за короткое время.

Если вы желаете сохранить плоды на зиму, посадка кабачков семенами в грунт должна происходить в начале мая-июня, когда земля уже прогреется до 12 градусов на глубине 10 сантиметров.

Перед посадкой в грунт семена следует подготовить: замочить в литре теплой воды, добавив столовую ложку золы (также подойдут растворы с микроэлементами, Циркон, Эпин, гумат калия) либо прогревать на солнце семь дней, можно замочить на сутки в теплой воде, завернуть во влажный кусок ткани и подержать несколько дней при температуре до 25 градусов. Но самый надежный способ — закаливание посадочных материалов: попеременно перемещать их в холодильник (на 14−16 часов), а потом 8−10 часов подержать при комнатной температуре. Повторить процедуру несколько раз.

Почва также должна быть предварительно подготовленной: осенью обязательно перекопать грунт, добавляя компост, суперфосфат и древесную золу.

Весной почву разравнивают, делают лунки, глубина которых не должна превышать 10 сантиметров, кладут в каждую столовую ложку золы и перегноя, вымешивают, поливают водой, кладут по 2−3 семена и засыпают грунтом.

Если все посевы проросли, оставьте в лунке только по одному растению.

Как вырастить рассаду

Если вы желаете получить быстрый урожай, не обойдется без рассадного способа размножения семян.

Предпосевную обработку проводят такую же, как и при посадке в открытый грунт, главное — набухание посевного материала и появление крошечных ростков. Грунт, в который вы собираетесь сажать рассаду, не должен быть слишком кислым.

Для понижения кислотности добавляется зола или мел. В магазинах могут предложить готовую смесь «Экзо» — она отлично подходит для рассады.

Смесь раскладывают по отдельным небольшим горшочкам, облив их горячей водой для обеззараживания, затем кладут семена, присыпают их субстратом. Емкости прикрывают, используя пленку или стекло. Посадка на рассаду проводится не позже чем за месяц до пересадки в грунт.

Пока семена не проросли, температура в комнате должна поддерживаться на уровне 22 градусов.

С появлением первых всходов защитное покрытие снимают и дают доступ до яркого рассеянного света в более прохладном помещении (застекленные балконы, лоджии), днем температура должна держаться в пределах 16−18 градусов и опускаться ночью на 3−5 градусов. Через неделю заберите рассаду снова в теплое помещение. Это помогает не допустить вытягивания всходов, для данной цели также важно обеспечить достаточный доступ света. Поливать по мере необходимости нехолодной фильтрованной водой, следить за тем ,чтобы верхний слой постоянно был слегка влажным.

Ухаживая за рассадой, нужно провести ее подкормку минеральными удобрениями. Для этого берут чайную ложку нитрофоски, растворяют в литре воды (один стакан на одно растение). Важный момент: тщательно выбирайте удобрения, в их составе не должен содержаться хлор!

Посадка кабачков в открытый грунт

Когда сажать кабачки в грунт? Посадку растений в грунт осуществляют примерно через месяц после появления первых всходов.

Как правило, это конец мая либо начало июня, когда исчезает угроза заморозков. Место необходимо выбрать по максимуму солнечное (южная, юго-западная сторона), защищенное от ветров.

Не следует сажать кабачки на участке, где росли любые тыквенные, как минимум три года, иначе существует высокая вероятность заражения типичными для этого семейства болезнями.

Самые лучшие предшественники: картофель, лук, салат, помидоры, чеснок, капуста, редис, морковь, петрушка.

Процесс высаживания будет примерно следующим:

  1. Лунки для посадки рассады делают на таком расстоянии, чтобы на каждом квадратном метре отведенного участка разместилось три растения, дистанция между рядами — не менее метра.
  2. До посадки в каждую из лунок следует положить немного золы и перегноя, смешать их с почвой.
  3. Затем сажают рассаду вместе с комком земли, углубляют в грунт до семядольных листьев, добавляют достаточное количество грунта, трамбуют и поливают.
  4. Погода должна быть теплой и пасмурной.
  5. Если опасаетесь возвращения холодов, прикройте каждый из сеянцев срезанной пластиковой бутылкой либо установите по периметру участка несколько дуг из металла и сделайте полиэтиленовое накрытие.
  6. Через сутки после посадки проводится рыхление почвы.

Выращивание в тепличных условиях

Высаживание рассады в пленочные теплицы производят на две недели раньше, чем в открытый грунт, соответственно, семена тоже высевают раньше.

В лунки добавляют удобрения, поливают водой, высаживают сеянцы, засыпают землей и снова поливают.

В светлый период суток температура внутри теплицы должна держаться на уровне 22−24 градуса, в темное время — не опускаться ниже 15 градусов.

Уход за рассадой в теплице после того, как посадите кабачки, включает в себя проведение регулярных проветриваний, умеренный регулярный полив, проведение своевременного рыхления почвы, прополка и подкормка.

Если у растений слишком интенсивно начали наращиваться листья, влажность воздуха может сильно подняться и кабачки сбросят завязь.

Чтобы этого не допустить, сорвите 2−3 листа внизу или посредине стеблей, а также постоянно проветривайте теплицу.

Как ухаживать за кабачками в открытом грунте

Уход за кабачками в открытом грунте включает:

  • регулярный полив;
  • своевременное рыхление и прополка;
  • подкормка растений;
  • борьба с болезнями и вредителями при необходимости;
  • в отдельных случаях помогают растениям опыляться (если растения начинают цвести, а пчел поблизости нет).

Поливают по вечерам водой, хорошо прогретой под дневным солнцем. В зной перед тем как листья сомкнутся, поливать грядки необходимо каждый день.

Когда листья уже начнут покрывать почву, поливать можно реже, раз в 5 дней, если прохладно, и каждые 2−3 дня, если жарко. Вода должна литься под корни.

Если листья от жары вянут, поливать нужно по вечерам, используя насадку с очень мелкими отверстиями.

Кабачки очень любят органические удобрения. Посадка и уход в открытом грунте за ними требуют нескольких подкормок. Перегной и древесная зола — лучшее решение для подкормки, ее следует проводить 2−3 раза за сезон. Предварительно грядки поливают.

Чтобы избежать неприятных сюрпризов в виде болезней и вредителей, огородники делают профилактические обработки растений, используя препараты, помогающие предотвратить их появление.

Так, уход против грибков означает, что через семь дней после посадки растения можно обработать раствором (1%) бордоской смеси или хлорокиси меди.

Карбофос — средство, защищающее от вредителей, также применяется.

Как собрать и сохранить урожай

Корнеплоды собирают по мере созревания. Первые кабачки, пригодные к употреблению, созреют уже через полтора-два месяца после посадки.

Их собирают не полностью спелыми, пока семена внутри еще мелкие и нежные. Сбор не созрелых плодов простимулирует рост новых кабачков.

Но если вы желаете хранить урожай зимой, придется подождать полного созревания, пока не образуется твердая и толстая корка.

Плоды аккуратно срезают по плодоножкам. Молодые кабачки, которые пойдут на консервацию или будут сразу употребляться, срезаются у оснований. Их можно хранить не дольше двух недель.

По истечении этого времени они начинают терять вкусовые качества, вянут, грубеют и гниют. Полностью спелые овощи могут храниться пять месяцев в сухих, прохладных и вентилируемых помещениях.

Погреб — не лучшее место для хранения, так как высокая влажность провоцирует гнилостные процессы. Плоды держите в ящике, но так, чтобы они по минимуму соприкасались друг со другом. Выстелите дно опилками либо соломой.

Плодоножки каждого кабачка можно промокнуть в расплавленном парафине — этот метод помогает сохранить их на более длительный срок.

Когда нет отдельного помещения для хранения, можно оставить их и в квартире, но в сухом и темном месте, к примеру, под кроватью или около балконной двери.

Если знать, как правильно посадить кабачки, какой им требуется уход, можно получить отличный урожай и наслаждаться вкусными плодами даже в зимнее время.

Источник: https://fikus.guru/ovoschi/posadka-semyan-kabachkov-v-otkrytyy-grunt.html

Выращивание кабачков из семян в открытом грунте | Красоты земли

Кабачки одна из наиболее легких в выращивании овощных культур. Даже при минимальном уходе за растением без урожая остаться сложно. Кабачок является близким родственником тыквы, но в отличие от нее созревает намного раньше.

Ему не нужно много времени на вызревание, поскольку в пищу идут плоды, достигшие стадии технической зрелости.

Сбор урожая проводится на протяжении всего вегетативного сезона, поэтому консервировать и готовить блюда из свежих кабачков можно все лето.

Какие сорта кабачков посадить

Сортимент кабачков постоянно пополняется новыми зарубежными и отечественными культиварами.

Выбирая семена для выращивания в открытом грунте, следует ориентироваться на то, насколько приспособлен тот или иной сорт к погодным условиям региона.

Чтобы не ошибиться и гарантированно получить урожай, многие покупают районированные сорта кабачков, то есть, приспособленные к климату определенного района.

Для центральных областей России идеально подходят кабачки отечественной селекции: грибовский, зеленый кустовой, белоплодный, водопад.

От появления всходов до снятия урожая проходит всего 1,5-2 месяца, что очень актуально для регионов с коротким летом.

Также они имеют приятный, нежный вкус, пригодны для консервации, в том числе для приготовления икры.

В южных регионах лучше посадить кабачки с долгим вегетационным периодом, которые плодоносят до осеннего похолодания. В большинстве случаев это гибриды, имеющие тонкую кожицу и продолжительные сроки созревания: белогор, кавили, сангрум, сотэ, тиволи и другие.

Цуккини являются разновидность кабачков. Они более влаголюбивы и теплолюбивы, меньшего размера, чем обычные кабачки, ярко-желтого или темно-зеленого цвета. Наиболее популярные сорта цуккини: золотинка, негритенок, аэронавт, желтоплодный, нефрит, цуккеша.

Особенности выращивания кабачков

Предшественниками кабачков могут быть любые огородные культуры, кроме тыквенных, например, патиссонов, огурцов, арбузов.

Грядка должна хорошо освещаться солнцем, но быть защищенной от ветра деревьями, кустарником, стеной дома или забором. На открытом месте можно сделать импровизированную ширму, посадив с наветренной стороны кукурузу.

Идеально, если на участке есть южный или юго-западный склон, поскольку это лучшее место для выращивания кабачков.

Почва предпочтительна с нейтральной реакцией, плодородная.

В тяжелые глинистые и суглинистые земли при перекопке вносится песок и перегной, а во время посадки рассады или посева семян в каждую лунку добавляется торф, 100 мл древесной золы и несколько гранул суперфосфата. Песчаные почвы улучшаются внесением перепревшего компоста и дерновой земли.

Выращивание кабачков из семян

Высевать семена в открытый грунт можно с конца апреля до конца мая, в зависимости от климатических особенностей района и погодных условий текущего года.

При раннем посеве семена можно не замачивать, но, если сроки посева затянулись, посевной материал лучше предварительно поместить во влажную ткань на 2 дня.

За это время семена набухнут, а возможно даже наклюнутся.

В политые лунки помещается по 3 семени, каждое на разной глубине. Для этого выкапывается ямка глубиной 8 см, и на ее склоне размещаются семена: одно на самом дне, второе посередине, а третье ближе к поверхности.

Затем осторожно, стараясь не сдвинуть семена, лунка засыпается землей и поливается. Ростки будут появляться с временным интервалом, и при внезапном похолодании погибнут только первый или второй росток, а последний выживет.

Если удастся спасти все три растения, оставляется наиболее крепкий росток, а остальные вырываются.

Уход за кабачками

Во избежание повреждения еще не вылезших из почвы ростков, первое рыхление проводится только после их появления.

Трава вокруг лунок выпалывается, а внутри осторожно вырывается руками.

Когда растения войдут в рост, их широкие листья заглушат сорную траву, и надобность в прополках отпадет сама собой.

Поливать кусты кабачков следует под корень, стараясь не намочить листья.

На второй день после полива (или после дождя) образовавшаяся вокруг стебля корка разбивается плоскорезом или другим огородным инструментом.

Поливы следует проводить поздно вечером, когда почва остынет после жаркого дня, или рано утром, 2 раза в неделю. В самые знойные дни их количество увеличивается до 3 раз, то есть, через день.

Удобрения вносятся каждые две недели, начиная с периода бутонизации и до конца июля. Для первых подкормок используется органика (навозная жижа, раствор птичьего помета), а когда появится первая завязь, можно вносить комплексные удобрения с добавлением древесной золы.

Урожай собирается по мере созревания кабачков, не допуская их перезревания, так как кабачки-переростки тормозят формирование новых плодов.

Источник: http://www.krasotizemli.ru/blog/vyrashhivanie_kabachkov_iz_semjan_v_otkrytom_grunte/2018-02-14-194

Пять простых этапов выращивания кабачков

Правильная агротехника всегда помогает любителям-огородникам добиться максимальных результатов. Вырастить кабачок, как и многие другие овощи, можно за пять последовательных этапов:

  • выбрать участок;
  • обработать почву и внести удобрения;
  • отобрать семена и подготовить посадочный материал;
  • произвести посев и/или выращивание рассады;
  • организовать уход за растениями и почвой.

Шестым этапом станет сбор урожая и хранение кабачков. Ниже мы рассмотрим нюансы каждого из этих этапов.

Современные агротехнические приемы избавляют от тяжкого труда до болей в суставах и пояснице. Первые шаги к будущему урожаю, делаются осенью.

Выбор участка

Отводить под кабачки необходимо солнечный и закрытый от ветров участок. Все сорта кабачков хорошо растут на черноземных почвах и легких суглинках. Избегайте глинистых и торфяных почв.

Агрономы рекомендуют часто менять место посадки кабачков и каждые два года выделять для них новые грядки на своем огороде. Выращивание кабачков в открытом грунте требует, чтобы вы обращали внимание на «предшественников» — растения, выращиваемые в предыдущем сезоне.

Подходят те места, где рос картофель, корнеплоды, капуста и горох.

Обработка почвы

В агротехнике принципиально не только как сажать кабачки, но и когда и в какой грунт. Важный фактор получения будущего хорошего урожая — осенняя зяблевая вспашка или перекопка грунта.

Уход за грунтом возможен и весной, но проведение осенних пахотных работ существенно повышает урожайность: в почве лучше сохраняется влага и вымерзают сорняки.

А при благоприятной весенней погоде, это позволит провести ранний посев.

Рыхлый грунт упрощает жизнь корням

Грунт вскапывают на глубину 22–27 см и вносят в него органические удобрения, из расчёта 30–50 кг 10 кв.м. За неимением навоза или компоста вносятся минеральные удобрения 500–800 грамм/10 кв.м.

Весной уход за грунтом не так сложен, почву просто рыхлят на глубину 10–15 см. Если не было возможности внести подкормку осенью, а посадка кабачков планируется уже через неделю, вносите органические удобрения немедленно.

Органики требуется 10–20 кг/10 кв. м; минеральных удобрений — суперфосфата 150 г, калийной соли 70 г, сульфата аммония 70 г на 10 кв.м.

Перед посевом почву боронуют граблями — такой уход поможет разбить грунт на мелкие фракции и почва лучше прогреется.

Семенной материал

Тем, кто сеет семена из собственноручно выращенных плодов, необходимо заняться проверкой их всхожести за 1–2 месяца до посева. Методика проста и эффективна.

Надо прорастить несколько десятков семян, и если «проклюнулись» 8–9 из 10, поводов для беспокойства о будущем урожае нет, а если меньше — лучше приобрести другие семена или накануне посадки воспользоваться двумя простыми вариантами повышения всхожести, которые предлагает прикладная агротехника:

  • замачивание в теплой воде в течение суток — питательные вещества выходят из состояния покоя и семена быстрее прорастают в почве;
  • проращивание 3–4 дня при +20…25 С под увлажненной тканью также ускоряет появление всходов.

Из десятка должно прорасти хотя бы 8 семечек

Начинающим огородникам семена лучше покупать в специализированных магазинах.

Недостаточно опытные овощеводы, пользующиеся семенами из собственных кабачков, могут получить некачественный материал, так как некоторые цветки иногда оплодотворяются пыльцой других тыквенных, что влияет на биологические характеристики следующего поколения.

Рассада

Агротехника выращивания рассады помогает снимать урожай на открытом грунте в ранние сроки. Рассада кабачков выращивается в квартире или парнике при постоянной температуре +18…25 С и влажности воздуха в пределах 60–70%.

Грунтовая смесь формируется из одинаковых частей дернового грунта, торфа с нейтральной кислотностью и речного песка. Два семени погружают в грунт горшочка для рассады не более чем на 3 см и увлажняют смесь. Будущую рассаду размещают в месте недоступном для прямого солнечного света.

Мощная рассада дает прекрасный старт будущим овощам

Уход за рассадой начинается спустя пять дней после всходов семян. Тогда растения переносятся в место с обильным солнечным освещением.

Через неделю после всходов рассаду можно подкормить.

Во избежание химических ожогов, растение вначале поливают теплой водой, а затем проводят подкормку перманганатом калия (2г/1л воды) или мочевиной (3г/1л воды).

Норма подкормки: 80–100 мл на растение. Спустя неделю следует повторить подкормку нитрофоской (3г/1л воды). Норма подкормки: 150 мл на куст или плеть.

Слабые не развившиеся побеги удаляют, остаются только растения с двумя хорошо развитыми листиками. Правила ухода требуют не только ежедневно поливать, но и периодически рыхлить грунт, где развивается рассада.

Перенос в открытый грунт

Пересадка кабачков со сформировавшимися листьями на грядку проводится, когда минула угроза заморозков и почва прогрелась до +16…18 С. Посев семенами, возможен при более низких температурах от +9…13 С.

Высаженный росток лучше развивается в уже прогретой земле

Семена помещают в лунки, в количестве 2–3 штук. Глубина заделки семян зависит от плотности грунта: в тяжёлых почвах — максимум 5 см, в легких — до 7 см. Место посадки семян накрывается пленкой или соломой на случай резкого падения внешних температур.

Шаг между лунками зависит от морфологических характеристик сорта, поэтому площадь, выделяемая под один куст кабачка, может варьироваться от 60х60 см до 100х70 см.

Ярко выраженным кустовым формам отводится меньше площади, а плетистые сорта занимают больше места.

Рассаду тоже высаживают в лунки. Ее вместе с комом земли опускают в ямку, углубляя до семядольных листков. Для ускорения роста рассады в лунку предварительно можно положить горсть хорошо перепревших органических удобрений.

Уход

Эти красивые цветы скоро станут завязями крупных плодов

Важным условием высокой урожайности всегда был климат, но уход за почвой и растениями играют важную роль, позволяя добиваться хороших результатов даже в суровых для кабачков условиях.

Для силы и здоровья кабачка важно организовать регулярный уход за грунтом. Для этого обрабатываются междурядья, и окучивается куст кабачка. Первое рыхление выполняется уже через двое суток после высадки рассады.

Периодическое рыхление междурядий, где посеяны семена, начинают после появления первых семядольных листочков и прореживают всходы при появлении первого настоящего листа, оставляя в лунке по одному наиболее сильному растению.

Всего на этапе роста кустов можно проводить 2–4 культивирования грунта.

Первая подкормка раствором свежего коровяка (4 части воды и 1 часть коровяка) производится на 14-й день после высадки.

Семенные всходы можно подкармливать минеральными удобрениями на 10-й день с момента их появления: сульфатом аммония, суперфосфатом и калийной солью.

Удобрения вносятся в виде сухого порошка.

Вторая подкормка проводится в фазах бутонизации и цветения.

Самым эффективным удобрением на этом этапе является куриный помет (1 часть помета и 10 частей воды).

Приветствуется применение древесной золы и, как всегда, уместна подкормка в разумных количествах минеральными удобрениями, указанными выше.

Что касается орошения почвы при выращивании кабачков, то первый раз растения поливают перед цветением и затем еще несколько раз, когда формируются плоды.

Чаще всего при выращивании кабачок поражается мучнистой росой. В таком случае удаляйте пораженные листья и обработайте листья фунгицидом Байлетон (25%).

Урожай

Сбор урожая кабачков длится 45…90 дней. В зависимости от сорта, каждую неделю надо проводить сбор 4–6 молодых завязей, достигших массы 300–700 граммов. Плоды срезают ножом вместе с плодоножкой.

Если оставить спелый кабачок на кусте, то через непродолжительное время начинается процесс формирования семян и вкусовые качества продукта снизятся.

Регулярный сбор завязей увеличивает урожайность кабачков и существенно повышает урожайность каждого отдельного растения, помогая собрать с одного куста от 6 до 15 кг/10 кв.м.

Итак, выращивание кабачков — процесс многоступенчатый, но не обременительный и позволяет даже начинающим успешно добраться до приятного этапа сбора урожая.

Источник: https://6cotok.org/910624104240647164/pyat-prostyh-etapov-vyraschivaniya-kabachkov/

Похожие статьи:

Поделиться:

Нет комментариев

Секреты выращивания рассады кабачков – советы, особенности, рекомендации

Кабачок – теплолюбивая, травянистая, однолетняя овощная культура с продолговатыми, сочными и мясистыми плодами. Внешний вид самого растения, в зависимости от сорта, может разниться и иметь кустовую, длинноплетистую или полукустовую форму. Помимо этого бывают отличия по окраске листьев, плодов и, конечно, по вкусу.

Выращивается методом высева семян или пересадкой подросших ростков в открытый грунт и теплицы. Наиболее перспективным способом считается выращивание кабачков через рассаду. В этом случае товарную продукцию можно получить почти на месяц раньше, в сравнении с безрассадным способом.

Когда сеять кабачки на рассаду?

Для средней полосы сроки высева семян для выращивания рассады кабачка, колеблются:

  • с 20 апреля по 12–16 мая – получение ранней продукции;
  • с 14 по 30 июля – поздние урожаи, плоды подходят для длительного хранения и консервации.

Для культивирования кабачков в теплицах и под пленочными укрытиями, рассада высаживается на 15 дней раньше, чем для выращивания растений на огороде.

Совет! Не знаете когда сеять кабачки на рассаду? – Поинтересуйтесь прогнозом погоды на ближайший месяц, в частности, нужно узнать предполагаемую температуру воздуха. Оптимальная дневная температура для пересадки рассады в теплицу или открытый грунт +23 °C, а ночная +19 °C, соответственно, тот период, в который синоптики прогнозируют устойчивую теплую погоду, с нужной температурой и отсутствием угрозы заморозков, можно считать лучшим временем для высадки подросших растений на огород. От этой даты необходимо вычесть 30 дней (время от высева семян до получения побегов с несколькими настоящими листьями), в итоге получается наилучший период для посева кабачков на рассаду именно для вашего региона.

Особенности выращивания рассады кабачков

  1. При выращивании рассады кабачков на подоконнике:
    • южная сторона – дополнительное освещение не требуется;
    • северная сторона – обязательна установка искусственного освещения;
    • запад и восток – желательно чтобы общая длительность светового дня была не меньше 11 часов.

Совет! Внимательно следите за воздушными массами, поступающими с улицы через форточки и фрамуги – холодный воздух попадающий, непосредственно на растения способен уничтожить нежные и, пока еще, слабые побеги.

  1. Агротехники рекомендуют выращивать сеянцы кабачков только в отдельных стаканчиках, еще лучше, если это будут одноразовые торфяные горшочки. Этот момент, пожалуй, является особенностью выращивания рассады кабачков. Обусловлено это тем, что растение «не любит» пересадку, а отдельные емкости дают возможность переместить побег в почву без травмирования корневой системы.
  2. Оптимальный диаметр емкости для сеянцев 80–100 мм, высота 10 см.
  3. Питание и выбор удобрений:
    • первая подкормка производится через 7 суток после появления ростков, для нее готовится раствор – к литру воды добавить по 0,5 ст. ложки суперфосфата и мочевины. Раствор можно заменить готовой подкормкой «Бутон»;
    • вторая подкормка выполняется через 10–11 суток после первой – на литр воды по 0,5 ст. ложки золы и нитрофоски.

Важно! Удобрение вносится непосредственно под каждое растение, максимум 1,5 ст. л. раствора на одну емкость.

  1. Полив. Для полива подходит только теплая вода, ее средняя температура должна варьироваться в пределах 21–25 °C. На один горшочек достаточно 100 мл воды, каждые 5 дней. При очень жаркой погоде поливать необходимо немного чаще, раз в 3 суток.
  2. Кабачкам нужна рыхлая, плодородная, богатая питательными веществами и микроэлементами почва. Самый простой и распространенный среди огородников состав самостоятельно приготовленного почвенного субстрата включает в себя опилки, перегной, торф и обычную землю в пропорции 0,5x1x0,5×1.
  3. Пересадка молодых растений в теплицу или открытый грунт производится через 20–29 суток после посева семян. Срок высадки в грунт индивидуален, он зависит от температурного режима, при котором развивался побег и выбранного сорта. Определяющий фактор – наличие перед высадкой не менее 3 настоящих листочков.

Как сажать кабачки рассадой в открытый грунт?

  • За 7–8 дней до высадки, рассаду начинают аккуратно закаливать, для этого горшочки выносят на улицу, выдерживают их там в течение светового дня, а на ночь заносят в помещение.
  • Основополагающим моментом при решении вопроса, как сажать кабачки рассадой в открытый грунт, является правильная схема расположения растений – загущение недопустимо, кусты не должны мешать друг другу, иначе о хороших урожаях можно будет только мечтать.

Схема посадки в открытый грунт:

  1. расстояние между длинноплетистыми и полукустовыми культурами 70×90 см, кустовые сорта 70×70 см;
  2. заглубление – в лунки, до семядольных листьев.
  • В день посадки – подготовить лунки и пролить их теплой водой (35 °C).
  • Укоренить растение, аккуратно уплотнить вокруг него землю, пролить водой 1 л на 1 росток. Полив только прикорневой, необходимо следить, чтобы вода на листья ни в коем случае не попадала.
  • Первое время, примерно до 19 июня, на ночь гряды с рассадой следует прикрывать нетканым защитным материалом или пленкой. Делается это для того, чтобы исключить переохлаждение и гибель побегов из-за недостатка тепла или ночных заморозков. Утром, после прогрева воздуха защитные материалы убираются.
Читайте также:  Особенности применения тыквенного масла

Как выращивать рассаду кабачков на севере?

Несмотря на то что северное лето довольно коротко, а риск неожиданного похолодания велик, аграрии все же успешно выращивают такую теплолюбивую и светолюбивую культуру как кабачки. И растят они ее преимущественно именно рассадным способом. Вопрос «Как выращивать рассаду кабачков на севере?» – не стоит, технология эта везде, и в средней полосе, и в северных районах одинакова, разница в сроках посадки, они существенно сдвинуты по времени из-за особенностей климата.

Советы! Для северных регионов, подбирайте районированные семена кабачков, такие как «Ролик», «Белоплодный», «Фараон» и т. п., все они отличаются коротким сроком вегетации, около 50 дней до сбора урожая, и высокой устойчивостью к небольшому понижению температуры воздуха. Укрывайте рассаду защитными материалами на ночь и при похолодании.

Парник – дуги и укрывной материал

  • Если есть возможность, выращивайте кабачки в теплице, на севере это особенно актуально из-за риска внезапных холодов, да и прикрыть, а также как-то утеплить парник гораздо проще, чем грядку.
  • Не слушайте доброхотов, которые с удовольствием раздают всем советы по поводу того – когда сажать кабачки на рассаду лучше. Лучше – это тогда, когда на улице стоит оптимальная для роста кабачков температура, подготовлен почвенный субстрат, емкости для рассады, удобрения и, конечно, подобраны лучшие для вашей климатической зоны семена.

Посев семян кабачков на рассаду — видео

Выращивание кабачков семенами и через рассаду

Кабачок – это любимец многих огородников. Этот овощ не требует сложного ухода, он прекрасно приживается в отечественном климате и дает отменный урожай.

Выращивание кабачков под силу даже начинающим дачникам, ну а при наличии опыта ухода за этой культурой можно добиться прекрасных результатов даже на небольшом участке.

Сортов кабачков существует очень много, поэтому новичкам в огородном деле бывает сложно определиться с выбором.

При подборе разновидности этого овоща необходимо обращать внимание на такие показатели как урожайность, длина вегетационного периода, лежкость плодов, холодостойкость, вкусовые качества.

Для регионов с достаточно холодным климатом лучше выбирать районированные сорта: такие растения больше приспособлены к перепадам температуры, они стойкие к болезням и менее прихотливы в уходе.

Отличные результаты показывает выращивание гибридов, которые на пачке отмечают значком F1. В этом случае кабачки обладают очень хорошей всхожестью, они реже поражаются заболеваниями, лучше переносят пересадку и более устойчивы к негативным факторам внешней среды. Но нужно учитывать, что гибридные растения не подходят для сбора семян: планируя на следующий год вырастить урожай таких же овощей, необходимо снова покупать специальный семенной материал.

Приобретать семена лучше всего в специальных магазинах для садоводов, где предложат качественную продукцию. При этом обязательно нужно проверять сроки годности товара – семена кабачков сохраняю всхожесть на протяжении 8 лет.

к содержанию ↑

Место выращивания

Для выращивания кабачков выбирают участки с легкой и плодородной почвой, на которых не застаивается влага. Грунт должен иметь нейтральный уровень кислотности. Хорошо, если грядки будут защищены от холодных ветров, но при этом не затенены: овощи любят солнечный свет и чем его больше, тем скорее созревают плоды.

Предшественниками кабачков могут практически любые овощи, кроме тыквенных. Сажать тыквенные культуры на одном и том же месте можно не чаще одного раза в 3 года, иначе почва быстро истощится, и в ней накопятся болезни.

Грядки под кабачки нужно готовить еще с осени. Для этого их следует перекопать, убрать с земли все растительные остатки и внести компост и минеральные удобрения. Перед посадкой почву необходимо взрыхлить и разровнять.

к содержанию ↑

Как вырастить кабачки: семенами или через рассаду

Выращивать кабачки сразу в открытом грунте или через рассаду каждый огородник решает самостоятельно, исходя из климатических особенностей конкретного региона. Эта культура любит тепло и плохо переносит заморозки и резкие похолодания, поэтому в областях, где по-настоящему теплая весна наступает поздно, лучше выбрать рассадный метод. В регионах с теплым климатом можно сеять семена сразу на грядки, защитив их в первое время пленкой.

к содержанию ↑

Выращивание рассады кабачков

Выращивать рассаду кабачков лучше без пикировки сразу в отдельных емкостях, чтобы лишний раз не травмировать нежные ростки пересадкой на новое место. Семена можно сажать в торфяные горшочки, одноразовые стаканчики, кассеты с индивидуальными ячейками и т.д.

Для выращивания рассады нужно приобрести специальную почвенную смесь, которая состоит из торфа, дерновой земли и песка, и содержит необходимые растениям питательные вещества.

Почву можно приготовить и самостоятельно для чего нужно смешать тщательно обеззараженную огородную землю с торфом и компостом в одинаковых пропорциях. Если такая смесь получилась слишком плотной, то в нее можно добавить крупный чистый песок.

Подготовленную почву следует разложить в каждую емкость и увлажнить. Далее в землю нужно разложить по 1 зернышку, погружая на глубину в 2-3 см. Чтобы ускорить появления всходов, емкости с посевами можно укрыть пленкой. Температура в помещении, где находятся посевы, должна быть на уровне от +25 до +30 градусов, а после прорастания семян ее следует снизить до +16-17 градусов днем и +13-14 градусов ночью.

Рассаду нужно регулярно поливать по мере высыхания верхнего слоя почвы и слегка рыхлить почву после каждого полива. В фазе первых настоящих листьев кабачки нужно подкормить комплексными удобрениями, и еще раз повторить эту процедуру через 10-14 дней.

Саженцы считаются готовыми к высадке в открытый грунт, когда они достигнут «возраста» 25-30 дней. Для пересадки на улице должна быть стабильно теплая погода без угрозы ночных заморозков.

к содержанию ↑

Посадка рассады кабачков на грядки

Для пересадки рассады в открытый грунт на подготовленном участке формируют лунки на расстоянии 70 см друг от друга и с интервалом 70 см между рядами. Каждую лунку проливают водой и добавляют смесь органических и минеральных удобрений. Саженцы заглубляют в ямки до семядольных листков, слегка прижимая землю возле стебля, чтобы зафиксировать растение. Далее ростки еще раз поливают, направляя воду под корень.

Читайте также:  Польза и вред семечек кабачков: состав и целебные свойства

Если на улице все еще достаточно прохладно, то рассаду можно крыть пленкой, пока она полностью не приживется.

к содержанию ↑

Выращивание кабачков в открытом грунте

В теплых регионах опытные огородники часто выращивают кабачки в открытом грунте, не тратя время на разведение рассады. В этом случае урожай созревает несколько дольше, но зато не нужно беспокоиться о саженцах. Сажать семена на грядки начинают, когда почва прогреется до +12-14 градусов и не будет угрозы резких похолоданий.

Перед посадкой семена обычно проращивают, чтобы повысить их всхожесть и ускорить появления ростков. Для этого зернышки заворачивают во влажную ткань на несколько дней, периодически опрыскивая их водой, и помещают в теплое место. После того, как семена «проклюнутся» их можно сажать в землю.

Для посева в подготовленной земле нужно сделать лунки по схеме 70х70 см и в каждую положить по 2-3 семечка на глубину 3 см. Зернышки следует присыпать сверху землей и мульчировать грядки торфом. При благоприятных условиях первые всходы должны появиться через несколько дней. Когда у ростков появятся настоящие листья, их нужно будет проредить, оставляя в каждой лунке по одному самому крепкому саженцу. При этом важно не повредить корневую систему растений, поэтому при прореживании ненужные ростки следует не выдергивать, а прищипывать.

к содержанию ↑

Как ухаживать за кабачками

Уход за кабачками включает регулярный полив насаждений, удобрение, формирование кустов и защиту от вредителей и болезней. Эта культура менее требовательная к условиям выращивания, чем, к примеру, баклажаны, но и ей необходимо уделить внимание, чтобы получить хороший результат.

к содержанию ↑

Полив

Кабачки очень любят влагу и при ее недостатке становятся слабыми и не могут сформировать здоровые плоды. До того, как растения начнут цвести, их следует поливать раз в неделю, при этом на каждый куст должно приходиться по 5 л воды. Когда на кабачках уже начнут завязываться плоды, частоту поливов необходимо увеличить до 2 раз в неделю, используя 8-10 л воды на каждый квадратный метр посадок.

Поливать насаждения следует под корень, применяя воду комнатной температуры. Холодная влага для кабачков губительна, поскольку может провоцировать гниение завязей.

Негативно на насаждения влияет и заболачивание почвы. При избытке влаги оголяются корни растений, кабачки начинают гнить и о хорошем урожае можно забыть.

к содержанию ↑

Подкормки

Чтобы кабачки нормально развивались, их необходимо периодически подкармливать. Первую подкормку проводят еще до цветения растений. Для этого в 10 л воды разводят 1 столовую ложку нитрофоски и 500 г куриного помета или коровяка. Полученным раствором поливают насаждения, используя по 1 л смеси на каждый кустик.

Во второй раз удобрения вносят в период цветения овоща, чтобы он получил питательные вещества, необходимые для формирования завязей. Для этого используют древесную золу и специальные органические удобрения, которые разводят в воде. Питательным раствором поливают кабачки с таким же расходом жидкости, как и при первой подкормке.

В последний раз растения подкармливают, когда они начнут плодоносить. В этом случае можно использовать те же удобрения, что и в период цветения.

к содержанию ↑

Формирование кустов

Чтобы предотвратить формирование излишней массы листьев на кустах кабачков, их нужно пасынковать. Для этого необходимо просто прищипнуть верхушки растений еще до формирования на них бутонов. Это провоцирует появление боковых отростков и не дает кустам тратить все силы на наращивание листвы. Таким образом, насаждения будут не такими густыми, а значит, они будут получать больше солнечного цвета.

к содержанию ↑

Защита от болезней и вредителей

Урожайность напрямую зависит от того, насколько растения будут защищены кабачки от болезней и вредителей. Различные заболевания и атаки насекомых могут сильно повредить насаждения и сократить количество и качество плодов.

Наиболее часто посадки поражаются корневой и белой гнилью, антракнозом и мучнистой росой. Эти болезни очень сложно вылечить, поэтому главное предотвратить их появление. Для этого нужно следовать принципу севооборота, всегда удалять с участка все растительные остатки после сбора урожая и обеззараживать семена и почву перед посевом.

Если растения, все же, заболели, то их можно обрабатывать травяными настоями или коллоидной серой. Но народные методы зачастую недостаточно эффективны, особенно при больших площадях насаждений, поэтому для лечения чаще применяют специальные препараты, которые можно купить в магазинах для огородников.

Что касается борьбы с насекомыми, то чтобы предотвратить их появление, грядки опыляют древесной золой, красным перцем, а растения поливают травяными отварами. При массовых атаках вредителей кабачков насаждения обрабатывают химическими средствами.

Агротехника выращивания кабачков достаточно проста и не требует от огородника особенных навыков. Главное – обеспечить растениям оптимальные условия для развития и не забывать об уходе.

к содержанию ↑

Видео совет

Входит в разделы: ОвощиОгородРассадаСемена

Агротехника выращивания кабачков: посадка на рассаду и уход в открытом грунте

Кабачки Кабачок очень ценится в кулинарии за нежный вкус и диетические качества. Из него готовят не только рагу и всем известную икру, но даже сладкое варенье. Этот овощ уже давно прижился на многих дачных участках. Кабачки достаточно просты в посадке и уходе в открытом грунте, их можно вырастить как из семян, так и через рассаду. О нюансах последнего метода мы поговорим далее.

Выращивание кабачков через рассаду

Выращивание кабачков рассадным методом имеет много преимуществ. Метод подходит для территорий с прохладным и коротким летом и обеспечивает более ранний урожай.

Когда проводить посадку кабачков на рассаду

Кабачки Точное время, когда сеять кабачки на рассаду наиболее оптимально, зависит от климатических условий региона. Это может быть апрель или май. Семена высевают за месяц до момента их посадки в открытый грунт. Если планируется выращивание овощей в теплице или под укрытием, рассаду нужно высаживать на 15 дней раньше.

Предпосевная обработка семян

Обильнее плодоносят и более устойчивы к болезням кабачки, выращенные из 2-3-летних семян. Прежде всего, семена нужно тщательно осмотреть и удалить непригодные для посева. Магазинные семена кабачков чаще всего уже подготовлены, и дополнительные действия по какой-либо обработке не понадобятся. Зачастую такие семена окрашены. Домашние семена или купленные с рук обязательно нужно обработать.

Для профилактики грибковых заболеваний семена держат в горячей воде (48-50 градусов) около 5 часов, после чего сразу окунают на несколько минут в холодную воду. Часто используется 20-минутная обработка в растворе марганцовки с дальнейшим промыванием холодной водой. Семена можно прогреть на солнце в течение нескольких дней или обработать соками алоэ и каланхоэ в пропорции 1:1 . Также для протравливания семян можно использовать препарат «Фитоспорин-М». Обработку им проводят в течение 8-18 часов при комнатной температуре.

Грунт для рассады

Оптимальная почва для посадки кабачков на рассаду должна иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Хорошо подойдет смесь в такой пропорции: 5 частей торфяной земли, по 2 части перегноя и дерновой земли, 1 часть опилок. Если субстрат слишком кислый, в него можно добавить мел или золу. Отличным вариантом также будет магазинная готовая смесь для рассады овощей. В продаже можно найти специальные грунты для тыквенных культур.

Процедура посева семян на рассаду

Семена Перед посевом домашние семена нужно замочить до набухания. Набухшие семена можно хранить в холодильнике. Если же их прорастить, они взойдут быстрее, но надо учитывать, что проростки у кабачков очень тонкие, обращаться с ними нужно очень осторожно и высевать такие семена немедленно. Готовые обработанные семена следует завернуть во влажную ткань и полиэтиленовый пакет, поставить в теплое место и обеспечить вентиляцию, проветривая несколько раз в день. Ткань не должна высыхать или быть слишком влажной.

Очень важно не травмировать корневую систему кабачков при перемещении сеянца в почву, поэтому лучше всего высеять семена в стаканчики или торфяные горшочки. Емкости на две трети заполняют почвосмесью, увлажняют теплой водой и высаживают семена кабачка на глубину в 2-3 см. Если нет уверенности в высокой всхожести семян, лучше класть в углубление по два семечка. Емкости нужно накрыть стеклом или пленкой.

Важно! Торфяные горшочки – биологически чистая одноразовая емкость для рассады. Рассаду можно высадить в открытый грунт непосредственно в горшочке, который позже естественным образом разлагается.

Условия до прорастания семян кабачков

Рассаду кабачков можно держать в теплице, на лоджии или на подоконнике. До появления ростков нужно поддерживать температуру 18-24 °C и поливать тёплой водой раз в неделю.

Уход за рассадой кабачков

Рассада кабачков С появлением ростков емкости нужно освободить от покрытия и перенести на свет в более прохладное помещение (балкон или лоджию) с температурой 15-18 °C днем и не ниже 13-15 °C ночью. До высадки на участок температура для рассады кабачков должна днем находиться в пределах 17-22 °C, а ночью – 13-17 °C. Чтобы ростки нормально развивались, рассаде нужно обеспечить хорошее освещение, которое можно увеличить с помощью экрана из фольги и картона. Его нужно поместить так, чтобы отраженный солнечный свет падал на ростки. Если в доме слишком сухой воздух, на ближайшую батарею отопления нужно поместить влажную ткань. С появлением у сеянцев третьего листика для формирования сильной корневой системы в емкости нужно постепенно добавлять почвосмесь.

Через неделю после появления ростков делают первую подкормку раствором суперфосфата и карбамида (по 0,5 ст. ложки на 1 литр воды) или готовой подкормкой «Бутон». Через 10 дней удобряют во второй раз раствором из литра воды, золы и нитрофоски (по 0,5 ст. ложки).

Во время выращивания рассады кабачков полив совершают отстоянной водой комнатной температуры. Для полива 8 горшочков нужен литр воды.

Важно! Чтобы удлинить период сбора урожая зеленцов, рассадный метод нужно сочетать с посевом семян.

Высадка рассады кабачков на участок

В возрасте 25-30 дней рассаду можно пересаживать на участок.

Когда сажать рассаду кабачков в открытый грунт

Кабачки Когда среднесуточная температура составит 15 градусов, можно сажать рассаду кабачков в открытый грунт. Ростки готовы к высадке, если имеют несколько темно-зеленых листиков, корневая система хорошо развита и охватывает весь объем емкости, а корни белые и неповрежденные.

Выбор места для кабачков

Для выращивания кабачков в открытом грунте рекомендуется выбрать солнечное, защищенное от ветра место с низким залеганием грунтовых вод. Кабачки любят плодородную почву с большим количеством гумуса.

Подготовительные работы

Примерно за 2 недели до высадки рассады на участок почву нужно перекопать на глубину лопаты и внести удобрения: ведро перегноя или компоста, ведро перепревших опилок, 2 столовые ложки суперфосфата, 2 стакана древесной золы, столовую ложку карбамида и столовую ложку сульфата калия на квадратный метр площади. Можно из соображений экономии вносить удобрения прямо в лунки. Их нужно перемешать с почвой, полить грядку горячей водой и укрыть пленкой до высадки рассады. За неделю до высадки днем горшочки с рассадой выносят на улицу, чтобы закалить.

Хорошие и плохие предшественники

Кабачки лучше не высаживать повторно на том же месте, где они или другие тыквенные культуры (огурцы, тыква, патиссоны) росли в прошлом году. В таком случае овощ не сможет порадовать высоким урожаем и рискует поддаться заболеваниям, типичным для тыквенных.

Кабачки Хорошими предшественниками для кабачков считаются ранняя и цветная капуста, картофель, морковь, помидоры, редис, лук, петрушка, салат, чеснок, сидераты. Последние растения выращиваются для зеленого удобрения, они обогащают почву азотом и микроэлементами, угнетают рост сорняков. Такими растениями являются бобовые и злаковые культуры, календула, подсолнечник, горчица и другие.

Как высаживать рассаду в открытый грунт

Дистанция между грядками для кабачков должна достигать 1-1,5 м. На каждый квадратный метр участка должно приходиться не более трех растений кабачка.

Высаживать кабачки в открытый грунт рекомендуется в теплую пасмурную погоду. В каждую лунку перед посадкой нужно поместить немного перегноя и золы и увлажнить теплой водой. Торфяной горшочек или росток с комом земли опускают в лунку до семядольных листочков, добавляют почвы и утрамбовывают.

Если есть угроза заморозков, ростки нужно укрыть пластиковыми бутылками или полиэтиленом. Для этого над грядками устанавливают дуги из проволоки и натягивают пленку.

Сезонный уход за кабачками на участке

Кабачок – достаточно неприхотливый в уходе овощ. Как и любое растение, он нуждается в поливе, рыхлении почвы и прополке сорняков, подкормке. Даже при минимальном уходе он может порадовать хорошим урожаем плодов.

Как проводить полив

Полив Полив кабачков в открытом грунте производят преимущественно вечером под корень водой, нагретой на солнце. В период жары кабачки следует поливать ежедневно. Когда растения достаточно подрастут и листья закроют почву, полив можно осуществлять раз в несколько дней в жаркую погоду и через 5-6 дней в пасмурную. Если от жары листья становятся вялыми, растения поливают с помощью насадки с мелкими отверстиями. Кабачки, растущие в теплице, нуждаются в меньшем поливе, чем растения в открытом грунте. Переизбыток влаги может вызвать гниение плодов.

Рыхление и прополка междурядий

Рыхлая почва лучше пропускает воду и тепло, что важно для роста кабачков. В засуху почва имеет свойство затвердевать, образуя корку, поэтому ее обязательно нужно рыхлить. Удобно совмещать рыхление с прополкой сорняков.

Как проводить подкормку кабачков

Органические удобрения для подкормки кабачков в открытом грунте можно использовать покупные или приготовить самим.

Сорняки после прополки или скашивания нужно собрать и поместить в бочку до самого верха, налить туда воды и периодически помешивать. Через неделю содержимое бочки нужно процедить и разбавить водой в пропорции 1:8. Далее травяным настоем поливают кабачки, стараясь не пролить его на листья и стебли. Делают это через две недели после высадки в открытый грунт. Повторную подкормку делают через неделю после первой. Кабачок Чередовать такую подкормку можно с навозным удобрением. Навоз нужно развести водой в соотношении 1:10, настоять несколько дней на солнце и поливать. Когда у кабачков появятся завязи, подкормку делают третий раз. Для этого готовят удобрение из 10 л травяного настоя или навозной жижи, стакана просеянной древесной золы и столовой ложки двойного суперфосфата. Перед удобрением рекомендуется участок полить.

Обработка (защита) кабачков от вредителей и болезней

Необходимая мера в уходе – защита кабачков от вредителей и болезней. Для профилактики грибковых заболеваний через неделю после высадки растения рекомендуется обработать однопроцентным раствором бордоской смеси или хлорокиси меди, а против вредителей – карбофосом. Осенью после зачистки участка почву нужно глубоко перекопать и подготовить для другой культуры.

Бахчевая тля Для борьбы с бахчевой тлей растения трижды обрабатывают мыльным раствором (300 г мыла, средства для мытья посуды на 10 л воды ) с недельным интервалом. Белокрылок нужно смыть с листьев водой и разрыхлить почву вокруг растения на глубину 2 см. Если такие методы против вредителей не помогают, используют инсектицидные препараты.

Слизней нужно собирать вручную, если их очень много, делают приманки из емкостей с темным пивом. Кабачок может поражаться многими болезнями. При первых признаках появления мучнистой росы нужно сделать обработку участка 10%-ным раствором фунгицидов («Топсин», «Байлетон»), при необходимости через две недели ее повторяют.

При появлении черной плесени или белой гнили (склеротинии) пораженные растения нужно удалить и сжечь, после уборки урожая участок полностью очищают от растительных остатков. С бактериозом борются с помощью обработки бордоской жидкостью (1%).

Прикорневая гниль При неправильном уходе (посадке в холодную почву, поливе холодной водой, излишней подкормки) у кабачков может появиться прикорневая гниль. Для ее ликвидации нужно удалить неблагоприятные факторы и обработать кабачки препаратами, содержащими медь. В жаркую дождливую погоду кабачки иногда поражаются антракнозом, справиться с которым можно путем обработки бордоской жидкостью (1 %) или опыливания молотой серой (15-30 г на 10 м² посадки).

Сбор и хранение кабачков

Первый урожай кабачков можно получить уже через полтора-два месяца после высадки. При хороших условиях одно растение может подарить 15-20 плодов. Их желательно собирать через день, чтобы они не перерастали и формировались новые завязи.

Сбор кабачков Оптимальные плоды кабачка для еды имеют толщину 5-7 см и длину 15-20 см. Это незрелые зеленцы с мягкой кожицей и мелкими семенами. Их жарят, тушат, маринуют, едят сырыми (например, в салатах). Молодые незрелые плоды уже стали традиционными ингредиентами в диетическом питании и сыроедстве.

Для длительного хранения подходят только спелые кабачки: их кожица достаточно твердая, и если по ней постучать, можно услышать глухой звук. Не обязательно ждать полной зрелости плодов, ведь при правильной сборке они могут дозреть и в помещении. Зеленые кабачки для непосредственного использования можно сорвать у основания, но для хранения важна аккуратно срезанная длинная плодоножка. Если кабачок просто сорвать, «хвостик» начнет гнить и портить в дальнейшем сами плоды. Срезать плодоножки нужно ножом или секатором.

Важно! Немного перезревшие и крупные кабачки можно использовать для приготовления кабачковой икры. Не страшно, если плоды будут иметь грубую кожицу и твердые семена.

Молодые плоды Молодые плоды можно хранить при низкой температуре не более двух недель. Спелые кабачки в сухих и прохладных помещениях с хорошей вентиляцией могут храниться до 5 месяцев. Их нужно сложить в ящик или коробку таким образом, чтобы плоды не соприкасались друг с другом, а пространство между ними заполнить соломой или хвойными опилками. Также кабачки можно хранить в холодильнике в нижнем отделении для овощей.

Выращивание кабачков в открытом грунте не требует особых затрат. Определенные агротехнические знания и некоторые усилия позволят получить большой урожай овощей для своего стола или даже для продажи, ведь кабачок – высокорентабельная культура для аграрного бизнеса.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: