3D сады


Горох когда сажать на рассаду


Когда сажать горох в открытый грунт, на рассаду, а также сроки посева в Подмосковье, на Кубани, Урале, в Беларуси и других регионах

Каждый садовод знает, что во многом развитие растения зависит от того, вовремя ли была произведена его посадка. Горох в этом плане — не исключение. Чтобы обеспечить ему наилучшие условия для роста, необходимо ознакомиться с информацией, касающейся посевных сроков.

Сроки посева гороха на рассаду и в открытый грунт

Многие садоводы ориентируются на лунный календарь при проведении посевных работ. Поскольку горох — растение, образующее плоды на своей надземной части, то его лучше высеивать при растущей луне. Также желательно не проводить посадку в дни новолуния и полнолуния, а также за 12 ч до и после их наступления.

В свой практике я почти не пользуюсь лунным календарём, поскольку разные издания часто публикуют противоречивую или неточную информацию. Но этот совет проверен не одним поколением садоводов и вполне заслуживает доверие. Я тоже стараюсь придерживаться его, и результат меня не разочаровывает. При этом, разумеется, не стоит забывать о правильном уходе за рассадой или посадками в открытом грунте и в дальнейшем за взрослыми растениями, чтобы получить качественный урожай.

Для того, чтобы получить здоровое растение, нужно соблюдать не только агротехнику, но и сроки посева на рассаду или в грунт

Для каждого региона существует определённое время, наиболее подходящее для посева гороха. В случае, если вам позволяют погодные условия или вы пропустили рекомендованный для вашего региона период, то вы вполне можете посеять горох в «общие» сроки. Но это касается в основном садоводов центральных и более холодных областей. К сожалению, этому правилу не получится следовать жителям юга, поскольку посев гороха там начинается намного раньше, чем на других территориях.

Многие садоводы при посадке гороха часто опираются на наличие снега: как только он полностью сошёл и земля прогрелась до нужной температуры, можно начинать посев.

Сроки посева гороха по регионам: таблица

Для белорусских и украинских садоводов также есть рекомендации, касающиеся сроков посева гороха. Поскольку белорусский климат совпадает с климатом Средней полосы России, то горох можно высеивать в этот же период — с середины по конец апреля. Жители Северной Украины могут начинать посев в конце апреля — начале мая, в центральных регионах сажать горох можно с середины апреля, а в южных областях — в конце марта — начале апреля. Если хочется подготовить рассаду, то в этом случае сеять горох нужно на месяц раньше, чем в открытый грунт.

Посев гороха под зиму — видео

Как видно, что, хотя для периода посева гороха и существуют некоторые правила, они нестрогие и могут корректироваться в связи с различными обстоятельствами. Тем не менее, стоит их придерживаться. Следуя им, вы правильно проведёте посевные работы, а значит, обеспечите своему растению здоровье и правильное развитие.

Как сажать горох в открытый грунт?

В последнее время наметилась тенденция роста популярности гороха в частных огородах и на дачных участках. Эта тенденция более чем оправдана: посадка гороха в открытый грунт не является сколь-нибудь сложным процессом, а ценность гороха в севообороте как одного из лучших предшественников никогда не ставилась под сомнение. Да и в кулинарии этот овощ высоко ценится.

Когда сажать? Оптимальные сроки посадки

Посеять горох в открытый грунт, в зависимости от региона выращивания, можно уже с 15 апреля и по первые числа мая. Горошины могут проклюнуться при температуре почвы в 7-8°, хотя оптимальной для их прорастания считается температура в 10-12° на глубине посева (3-4 см).

Но в принципе каких-то строгих сроков, когда сажать горох нет. Учитывая его скороспелость, ранние сорта теоретически успевают до холодов отплодоносить, даже если посадить их в начале июля. Но все же я не сторонник такого экстремального выращивания.

Молодые растения, попав под июльскую или августовскую жару и не имея еще хорошо развитой корневой системы, вряд ли зацветут, а тем более сформируют лопатки. Так что лучше не рисковать и посадить его в ранние сроки.

Тем более что в этот период, в отличие от жаркого засушливого лета, влаги в почве для прорастания и нормального роста растений гороха вполне хватает. А проросший горох будет расти, хотя и медленно, даже при нулевой температуре. Хотя самая комфортная для его роста температура — 10-12° тепла.

Разновидности гороха

Существуют три разновидности сортов овощного гороха:

  • лущильные;
  • мозговые;
  • сахарные.

Горошины лущильных сортов и в технической, и в биологической стадии зрелости остаются гладкими. Они содержат много крахмала и сравнительно мало сахаров.

Горошины мозговых сортов, гладкие в технической стадии, при биологическом дозревании становятся сморщенными. Плоды содержат много сахара.

Горошины сахарных сортов тоже сморщенные и очень маленькие. Стручки этого подвида не имеют жесткого пергаментного слоя, поэтому их можно употреблять в пищу вместе с горошинами.

Каждый из подвидов насчитывает много сортов, отличающихся сроками созревания: раннего, среднего и позднего срока. К лущильным относятся такие популярные сорта, как Дакота, Овощное чудо, Динга, Бинго, Джоф, Сомервуд.

К мозговому подвиду относятся популярные сорта: Альфа, Вера, Адагумский, Телефон. Сахарный подвид представлен таким сортами, как: Амброзия, Чудо Кальведона, Сахарный Орегон, Жегалова 112.

Выбор места для посадки

Для посадки гороха в открытый грунт лучше всего подойдут солнечные, защищенные от холодных сквозняков участки. Показатель кислотности (Рн) почвы должен находиться в границах 6,0-7,0, иначе растения будут плохо развиваться и хорошего урожая не дадут.

Лучше всего чувствует себя горох на легких супесях и суглинках, но хорошо «напичканных» питательными веществами. Глубина залегания грунтовых вод на участке должна быть не меньше 1,5 м, поскольку корни растений проникают в почву более чем на 1 м, и длительный прямой контакт с водой для них нежелателен.

Лучшие предшественники

Горох, сам являясь отличным предшественником для подавляющего большинства овощных культур, сам к предшественникам крайне непривередлив.

Он будет хорошо расти в открытом грунте почти после всех огородных культур, за исключением бобовых:

  • сои;
  • бобов;
  • чечевицы;
  • фасоли;
  • арахиса.

Не даст хорошего урожая горох и после себя, родимого. Тут нет ничего удивительного: все эти родственные растения питаются одними микроэлементами, болеют схожими болезнями и поражаются одинаковыми вредителями.

Из оставшихся культур лучше выбирать такие, под которые можно вносить много органических удобрений, например:

  • картофель;
  • капуста;
  • тыква;
  • помидоры;
  • огурцы.

Используя остатки органики в почве, растения гороха будут хорошо набирать массу и формировать крупные лопатки.

Подготовка участка

Участок под посадку гороха нужно начинать готовить с осени. Его глубоко перекапывают или перепахивают, предварительно разбросав по нему фосфорные и калийные удобрения из расчета: 50-60 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли на 1 м².

При необходимости снизить кислотность почвы одновременно с внесением минеральных удобрений вносят и древесную золу — 200-400 г/м² — в зависимости от показателя кислотности. Весной, непосредственно перед посадкой или даже одновременно с ней, вносят аммиачную подкормку — по 10 г/м².

Усердствовать с внесением азотных удобрений не следует — горох избытка азота в почве очень не любит. По этой же причине под горох ни осенью, ни весной не вносят свежий навоз. Однако остатками навоза, внесенного под его предшественника, горох пользуется с охотой, и обычно благодарит хозяев за такую предусмотрительность хорошим урожаем.

Подготовка посадочного материала

Подготовить семенной материал гороха к посадке просто — достаточно просто замочить семена в воде, чтобы они набухли. Но я и этой операции не делаю: высаживаю его в 20 числах апреля, а в это время обычно в земле еще достаточно влаги, поэтому семена за несколько часов прекрасно набухают сами.

Чтобы уберечь горошины от поражения различными болезнями и вредителями, многие огородники прогревают их в растворе борной кислоты. Для этого сначала готовят раствор: 2 г борной кислоты разводят в 10 л подогретой до 40° воды. Затем опускают туда на 5 мин семена, после чего их вынимают и подсушивают.

Как садить семена в открытый грунт?

В зависимости от того, вносился под предшественников гороха свежий навоз или нет, выбирают способ его посадки. Если органика вносилась, то на грядке просто нарезаются неглубокие борозды. Если высаживаете горох на легких грунтах, то борозды нужно делать глубиной в 5 см, на тяжелых достаточно и 3 см глубины.

Междурядья между бороздами нужно оставлять не менее 50 см, иначе будет сложно обрабатывать грядку и собирать урожай. Я оставляю его чуть шире — 60-65 см, чтобы было удобнее поворачиваться.

В нарезанные борозды равномерно сеют семена горошин и присыпают сверху землей. Минимальное расстояние между горошинами — 6-7 см, т.е. на 1 м² идет примерно 15 шт. Я высаживаю с расстоянием в 8-9 см, опять-же из соображения удобства обработки грядки.

Если же органика под предшественника не вносилась, применяют другую технологию посадки. Сначала нарезают канавки шириной 15-20 и глубиной в 6-8 см. Глубина опять же таки зависит от вида почв: на легких — глубже, на тяжелых — мельче. Ширина междурядий остается прежней, только определять ее нужно не по краях, а по центру канавок.

Дно канавок засыпается 2 см слоем перемешанного с древесной золой хорошо перепревшего компоста. Этот слой засыпается слоем почвы в 1 см, а затем уже раскладываются в канавки горошины и присыпаются сверху землей.

В зависимости от температуры и количества влаги в почве, ростки гороха появляются на поверхности почвы спустя 7-10 дней после посадки. Чтобы уберечь посаженные горошины от назойливых птиц, грядку с горохом лучше накрыть светопрозрачной пленкой.

Можно для этого воспользоваться и другим способом: с прутьев соорудить над грядкой с посаженным горохом 35-40 см примитивный каркас, а сверху на нем растянуть мелкоячеистую рыбацкую сеть. Этот способ хорош тем, что можно не снимать сеть сразу после появления всходов, а продолжать защищать ею в первые 1,5-2 недели молодые ростки.

Ориентировочная схема посева семян гороха в открытый грунт:

Уход за горохом

Горох нельзя отнести к требовательным в уходе культурам. Своевременный полив, рыхление почвы и удаления сорняков — этого вполне хватает, чтобы в итоге получить приличный урожай гороха. А если хотите получить не приличный, а по-настоящему богатый урожай, тогда нужно знать несколько секретов.

Полив

Горох очень чутко реагирует на нехватку влаги в почве. Особенно его растениям нужна влага в период цветения и формирования лопаток — иначе они вырастают маленькими, на 2-3 горошины, а могут и совсем не сформироваться.

Жестких сроков первого полива для гороха нет — нужно принимать решения, исходя из количества влаги в почве. Обычно первый полив приходится проводить спустя 20-25 дней после появления всходов. В дальнейшем до начала цветения горох поливают с интервалом в неделю, а с его началом интервал сокращают до 3-4 дней. Норма расхода воды при поливе — 10 л/м² грядки.

Рыхление

Первое рыхление проводят спустя две недели после появления всходов. Рыхля землю, нужно слегка окучить стебли гороха. В дальнейшем рыхление грядки нужно проводить после каждого полива или сильного дождя. Одновременно с рыхлением нужно удалять с грядки все сорняки. В ряду между растениями, где сапкой негде разогнаться, сорняки нужно удалять вручную.

Подкормка

Подкормки проводят одновременно с поливом. Первую подкормку проводят перед началом цветения, а вторую — по его окончании, в период формирования лопаток.

Проще всего проводить такие подкормки, растворив в 10 л воды 20 г нитроаммофоски. Проще потому, что нормы расхода воды и подкормки совпадают: 10 л/м². Можно также выполнить такую подкормку и фосфорно-калийными удобрениями.

Некоторые огородники используют для подкормок гороха настой коровяка. Вариант тоже допустимый, но я его в отношении гороха опасаюсь применять: учитывая скороспелость этого овоща, предполагая, что он заберет из такой подкормки, прежде всего, азотные удобрения, а фосфорные и калийные не успеет освоить.

Подвязка

Из-за тонкого стебля под весом сформировавшихся плодов горох полегает к земле, где не только листья, но и лопатки могут гнить от сырости. При промышленном выращивании на больших площадях с этим поневоле приходится мириться. Но при выращивании на дачных участках и частных огородах, где под горох хозяева отводят в основном 0,5-1 сотку, есть возможность выполнить его подвязку.

Для этого вдоль рядов гороха с шагом в 3-4 м вбивают в землю деревянные колья высотой 1,2-1,5 м, или втыкают такой же высоты железные прутья. На эти опоры натягивают 3-4 горизонтальных ряда проволоки или веревки, и направляют стебли расти по этой шпалере. Это позволяет не только предохранить урожай от гниения, но и обеспечить растения большим количеством воздуха и солнечного света.

Прищипывание

Как и подвязку, в промышленных масштабах эту процедуру никто гороху не делает. Но на небольших площадях, когда растения вырастают до 20-25 см в высоту, она становится осуществима, позволяя существенно повысить урожайность. Выполняют прищипивание ранним солнечным утром, удаляя у каждого растения верхушку.

В этом случае ранка за несколько часов подсохнет, а стебель, лишенный возможности расти вверх, пустит несколько боковых побегов. Многие огородники повторно прищипывают и эти побеги, добиваясь роста максимального количества боковых ответвлений.

Борьба с болезнями и вредителями

Мучнистая роса

Чаще всего посадки гороха в открытом грунте поражаются мучнистой росой — грибковым заболеванием в виде белесого налета, провоцирующим растрескивание и отмирание плодов, а затем гибель растения.

Существует несколько эффективных фунгицидов от этой болезни:

  • Топаз;
  • Топсин;
  • Фундазол;
  • Квадрис;
  • Скор и др.

Но, ввиду скороспелости гороха, использование фунгицидов на его посадках нежелательно. Поэтому большинство огородников предпочитают бороться с мучнистой росой народными средствами.

Например, можно развести в ведре воды по 40 г кальцинированной соды и хозяйственного мыла, и обработать этим раствором растения гороха. Чтобы избавить его грядку от заболевания, обычно хватает двух таких обработок, выполненных с интервалом в 6-7 дней.

Также можно использовать для борьбы с мучнистой росой и растущие на огороде сорняки. 300 г листьев полевого осота настаивают сутки в 10 л воды, затем настойку процеживают и обрабатывают грядку. Как и в первом рецепте, обработку проводят дважды с интервалом в 6-7 дней.

Если нет желания возиться с колючим осотом, можно измельчить полведра любых растущих на огороде сорняков, залить их водой и дать 3-4 дня настоятся. Затем настойку процеживают через несколько слоев марли, разводят водой в соотношении 1:10 и обрабатывают посадки — опять-же два раза с интервалом в неделю.

Другое опасное заболевания гороха — мозаика — имеет вирусную природу и не поддается лечению. Если вы заметили, что растение отстает в росте и курчавится, то его нужно немедленно удалить и сжечь, а грунт, где оно росло, продезинфицировать крепким раствором марганцовки.

Хорошо хоть то, что это заболевание проявляется сравнительно редко, и преимущественно как результат грубого нарушения агротехники выращивания гороха.

Их вредителей на посадках гороха могут появиться гороховая плодожорка, листовертка, тля, капустная и огородная совки. Бороться с ними с помощью инсектицидов тоже нежелательно, поэтому огородники используют народные методы — помидорный или чесночный настои.

Для приготовления помидорного настоя 3 кг томатной ботвы измельчают, заливают 10 л воды, и дают настояться 1,5-2 суток. Обрабатывают растения свежеприготовленным настоем, предварительно процедив его. Чесночный настой готовят по схожему рецепту, но вместо томатной ботвы настаивают 20 г измельченного на чеснокодавке чеснока.

Сбор и хранение урожая

Урожай с плантации гороха собирают несколько раз. Первые стручки снимают спустя месяц после начала цветения растений. В дальнейшем, с интервалом в 2-3 дня, проводят еще несколько сборов стручков.

В зависимости от сорта, плодоношение гороха может длиться от 30 до 40 дней. Сначала созревают нижние стручки, и постепенно созревание «движется» вверх по стеблю. При оптимальных погодных условиях и правильной агротехнике урожайность с 1м² гороховой грядки может доходить до 4 кг.

Сроки сбора урожая у каждого вида и сорта гороха могут отличаться. Урожай с лущильных сортов убирают с конца июня и до самой осени, обязательно в стадии технической зрелости, пока у стручков однотонный зеленый окрас. Появление на стручках «сетки» свидетельствует, что горох их технической стадии дозревания перешел в биологическую, и его плоды годятся уже только на зерно.

Стручки у сахарного подвида снимают с середины июня до начала августа. У этого подвида есть интересная особенность: если регулярно снимать с растений все стручки в стадии технической зрелости, не допуская ее перехода в биологическую, то в августе растения могут зацвести второй раз. Дав им в это время дополнительную подкормку и обеспечив надлежащий уход, осенью с них можно собрать еще один урожай.

Хранят зеленый (недозревший) горошек в замороженном или консервированном виде. Некоторые хозяйки засушивают горох на противне в духовке или в сушильном шкафу. Сначала горошины 2 мин отваривают в кипятке, затем откидывают на дуршлаг и остужают холодной водой.

После такого «контрастного душа» горошек отправляют в сушильный шкаф на 10 мин, выставив температуру в 45°. Затем вынимают, дают остыть при комнатной температуре, а затем снова отправляют в сушилку, но уже выставив температуру в 60°. Высушенные таким способом горошины хоть и стают по-стариковски сморщенными, но сохраняют свой зеленый цвет и, что гораздо важнее, все полезные вещества.

Выращивать на своем участке горох целесообразно не только из-за его вкусовых характеристик и пищевой ценности. Горох обладает способностью обогащать почву на своей грядке азотом, поэтому считается одним из лучших предшественников для подавляющего большинства огородных культур.

Вы сможете собрать хороший урожай гороха, если будете знать когда сажать его в открытый грунт

Горох – неприхотливое растение из рода бобовых, после созревания дающее вкусные сладкие плоды. Чтобы вырастить его на своем участке, не нужно быть профессиональным садоводом – достаточно знать, когда сажать горох в открытый грунт, и как за ним ухаживать. Если все сделать правильно, ближе к осени вы сможете полакомиться полезными зернышками, содержащими белок, клетчатку и множество витаминов.

Чтобы растения не погибли от слишком низких температур в регионе Подмосковья, важно знать сроки посадки гороха в открытый грунт. Как только весь снежный покров растает и погода станет более мягкой (во второй половине апреля), можно высаживать ранние сорта гороха на грядку. Легкие заморозки, иногда длящиеся до мая, гороху не помеха.

Если же были выбраны скороспелые виды, можно отложить посадку до июля – к осени уже можно будет собирать урожай. Некоторые садоводы предпочитают сеять горох несколько раз с апреля по июль, но при этом между посадками разных сортов должно пройти не меньше 10 дней.

Когда сажать горох в открытый грунт для консервации? Если урожай нужен для того, чтобы закатать горошек в банки, посев можно произвести в середине мая.

Чтобы горошек не пострадал от вредителей, перед посевом его прогревают в нагретом до 40 градусов растворе борной кислоты.

Выбор места для посадки

Посадка гороха и уход за ним в открытом грунте начинается с подготовки участка для выращивания этой культуры. Грядка не должна находиться там, где дуют сильные ветры – горох не выносит сквозняка. Поэтому лучше всего высадить его на хорошо освещаемом солнцем и теплом месте, подойдет даже небольшая возвышенность.

Постарайтесь не переборщить с удобрениями. Если расположение грядок планируется заранее, на будущий год, то подкормку можно вносить уже осенью. Впрочем, если вы узнаете, где будет посажен горох только весной – не беда, можно удобрить почву минеральными или органическими смесями за неделю до посева.

Для того, чтобы горох лучше рос на суглинистых или песчаных почвах, перед рыхлением грядки добавьте перегной из расчета 5 кг на 1 квадратный метр. С той же целью можно использовать заранее заготовленный компост.

Как выбрать и посадить горох в Ленинградской области?

В условиях умеренного климата можно вырастить практически любой сорт гороха, но лучше всего выбрать один или несколько из перечисленных ниже:

  • Генри;
  • Сахарный Мозговой;
  • Майский 13.

Они наиболее неприхотливы и дают вкусный урожай.

Когда сеять горох в Ленинградской области? Чтобы быстрее собрать урожай, можно использовать гороховую рассаду – в середине апреля распределить семена по торфяным стаканчикам и через месяц высадить в грунт.

Между соседними растениями должно быть не менее 10 см, а между рядами – не менее 25 см. Это необходимо не только для того, чтобы рассаде горошка хватало места, но и для упрощения сбора урожая, иначе многие стручки под толщей зелени могут остаться незамеченными.

Секреты посадки

Как посадить горох в открытый грунт? Следуйте этим рекомендациям, чтобы получить как можно больше урожая:

  1. Грядки лучше разбить на возвышении.
  2. Сеять горох лучше не в отдельные ямки, а в глубокие (до 9 см) бороздки. Их предварительно засыпают компостом и золой, оставляя для самих семян глубину в 3 см.
  3. Между отдельными растениями должно быть около 10 см свободного пространства.
  4. Чтобы птицы не выклевали посеянные зерна, нужно уплотнить бороздки и обильно полить их.
  5. До того, как семена взойдут, желательно накрыть грядку пленкой.

В условиях умеренно-континентального климата Украины горошек растет быстро, поэтому для посадки можно выбрать любой день с конца весны по середины лета.

Чтобы сэкономить место на участке, большие промежутки между рядами гороха можно засеять редисом или салатом.

Уход за горошком

Посадка гороха семенами в открытый грунт – несложное дело, гораздо важнее сохранить грядку до появления урожая. Впрочем, горошек не относится к «капризным» культурам, поэтому, даже если вы просто высеете его весной и будете поливать в жаркую погоду, урожай не заставит себя ждать. Однако, если вы хотите, чтобы консерваций с горошком хватило на всю зиму, лучше отнестись к уходу более ответственно.

Как только из земли выглянут первые всходы, птицы будут не прочь полакомиться ими. Поэтому грядка обязательно должна быть чем-то накрыта. Если нет прозрачной пленки, подойдет и простая рыболовная сетка.

Хотя горошек считается светолюбивым растением, жару он переносит очень плохо. Поэтому в жаркие дни необходимо обеспечить ему обильный полив – не менее 8 л воды на квадратный метр. Чтобы вода не ушла сразу и промочила корешки, сразу после полива прорыхлите грядку. Не будет лишним слегка окучить подросшие растения и позаботиться о том, чтобы земля была рыхлой даже между рядами.

Чтобы взрослый горох не стлался по земле, можно соорудить для него подпорки: на расстоянии 1 м друг от друга в землю вбиваются колышки с закрепленной на них металлической сеткой. Ячейки сетки должны быть достаточно большими, около 10 на 10 см – так растение будет развиваться более свободно. Опору следует выставлять сразу после того, как показались всходы.

Можно собирать зеленый горошек, как только стручки начнут набухать, а можно дождаться полного вызревания, чтобы получить семена на следующие год-два.

Подведем итоги:

  1. Горошек можно высаживать как семенами, так и рассадой. Когда сажать горох в открытый грунт? Растянуть посадку можно на довольно долгий период: от середины апреля до начала июля.
  2. Для посадки хорошо подойдет защищенная от ветра, но доступная для солнца возвышенность.
  3. Грядку перед посадкой удобряют компостом и золой или смесью минеральных удобрений.
  4. После посева участок с горохом накрывают пленкой или сеткой для защиты от птиц.
  5. Подросшим растениям понадобится опора в виде колышков с металлической сеткой.

Источник


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: