3D сады


Гиацинтовые бобы выращивание из семян когда сажать


О гиацинтовых бобах: скарификация семян, выращивание в домашних условиях

Гиацинтовые бобы, долихос или вьющаяся сирень — это красивое декоративное растение из семейства зернобобовых культур. В теплых южных странах долихос обыкновенный может расти на протяжении нескольких лет. Чаще всего многолетний кустарник можно встретить в странах Азии и Африки. А вот в нашем климате Гиацинтовые бобы выращивают как однолетник. Плоды долихоса имеют не только превосходный вкус. За счет высокого содержания белков и крахмала в стручках декоративной фасоли они еще и полезны. Садовники используют это растение, чтобы украсить свой дачного участок. Долихосом декорируют лоджии и балконы, а также хозяйственные постройки высотой до 4 метров.

Стоит разобраться в тонкостях выращивания гиацинтовых бобов из семян, когда их сажать и как правильно ухаживать.

Описание гиацинтовых бобов

Долихос обыкновенный представляет собой лиану, стебель которой может достигать в длину 4 метров. Кустарник вырастает со сплюснутыми красно-фиолетовыми бобами, напоминающими фасоль, и нежными ароматными цветками, оттенок которых варьируется от белого до фиолетового.

К самым популярным сортам долихоса относят следующие:

  • Розовая луна — вырастет до 4 метров в длину с ярко — зелеными листьями фиолетового цвета. Цветки имеют ярко выраженный рубиновый оттенок. Достоинство этого сорта — плоды не осыпаются с веток до самых заморозков.
  • Сиреневый каскад — ветвистый морозоустойчивый сорт Гиацинтовых бобов используют для украшения лоджий и веранд. Длина ветвей может достигать 5 метров.
  • Фиолетовые гирлянды. Бобовый стебель этого сорта может вырасти до 6 метров в длину. Цветки растения имеют ярко-фиолетовый цвет и свисают с ветвей, как гирлянда. Листья сердцеобразной формы, красного оттенка. Срезанные цветки этого сорта могут простоять в воде длительное время, украсив любую квартиру.

Выращивание гиацинтовых бобов в домашних условия

Вырастить Гиацинтовые бобы из семян под силу каждому новичку. Уход заключается в еженедельной подкормке и умеренном поливе. Выращивать домашние гиацинтовые бобы возможно не только на даче, но и дома. При правильном уходе мотыльковые лепестки этого растения будут украшать балкон до самых поздних заморозков.

Для балконного содержания лучше всего подойдет сорт Сиреневый каскад. Выращивают кустарник через рассаду. Посев семян начинают в апреле или начале марта. В начале мая рассада уже полностью готова для пересадки в открытый грунт.

На заметку! Цветение взрослого долихоса начинается в мае и продолжается до конца августа. Продолжительность цветения одного цветка 3-5 дней, а кисти — около трех недель.

Для того чтобы сохранить Долихос зимой желательно использовать для его содержания вместительную кадку.

Скарификация гиацинтовых бобов

Бобы: выращивание и уход в открытом грунте

Как и у всех бобовых, семечко долихоса имеет плотную оболочку и чтобы ускорить всхожесть рассады, прибегают к скарификации бобов (механическому повреждению оболочки семени). Этот метод помогает рассаде вырасти гораздо быстрее, чем в природных условиях.

Различают три способа скарификации:

  • Механический — самый простой способ, наиболее подходящий для семян крупных размеров. При этом способе используется специальный инструмент — скарификатор (пластина с несколькими острыми зубчиками). При помощи него твердую оболочку семени прокалывают и помещают бобы в емкость с теплой водой на несколько часов, чтобы они напитались влагой.
  • Химический способ. Химическая скарификация серной кислотой проводится редко и крайне осторожно. Семена помещают в эмалированную посуду с раствором 3% серной кислоты и воды не менее чем на 12 часов. После этого промывают под проточной водой и готовят к посадке. Кислоту следует, аккуратно вливать в воду, иначе она закипит и от брызг можно получить ожоги.
  • Термический. Это способ повреждения оболочки семян под чередованием воздействия высокой и низкой температуры. Семена оборачивают в хлопчатобумажную ткань и поочередно опускают сначала в кипяток, а потом в холодную воду до тех пор, пока они не увеличатся в размере.

Посадка гиацинтовых бобов

Бобы русские черные (выращивание)

Главное условие для выращивания культуры — правильный выбор почвы. Лучше всего выбирать плодородный грунт с нейтральной кислотностью.

Важно! Ни в коем случае нельзя высаживать бобы в кислую почву. Это значительно замедлит рост растения и вероятнее всего оно не зацветет.

Для проращивания бобов следует выбрать теплое место с достаточным доступом солнечного света без сквозняков. Почву для посадки вьющейся сирени можно подготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты в равных пропорциях:

  • Чернозем;
  • Измельченный перегной;
  • Речной песок;
  • Смесь верхового и низинного торфа.

Семенной посев гиацинтовых бобов рекомендуется начать с термической обработки грунта. При температуре 200 градусов грунт прогревают в духовом шкафу в течение 40 минут. Обработанную и обеззараженную почву засыпают в специальные рассадные контейнеры и слегка увлажняют. Далее в каждый контейнер сажают по 2-3 семени долихоса на глубину в 1 см и накрывают пищевой пленкой до появления первых всходов.

Если для посадки использовались скарифицированные семена гиацинтовых бобов, при температуре проращивания 22-25 градусов первые всходы появляются уже через неделю. При появлении первых ростков контейнеры с рассадой нужно переставить в хорошо освещаемое дневным светом место. Далее уход заключается в умеренном поливе по мере высыхания почвы. Полученную из семян рассаду нужно сажать в конце мая или начале июня, когда земля полностью прогреется.

Уход

Вьющиеся бобы — весьма теплолюбивые растения. Участок для посадки должен быть защищен от холодного ветра и достаточно освещаться солнечными лучами. В первые дни после высадки рассады почву нужно тщательно увлажнять. При жаркой погоде полив осуществляется ежедневно.

В период цветения растения требуются еженедельная подкормка суперфосфатом. Это способствует более пышному распусканию цветков долихоса. Цветение начинается с середины лета и продолжается до глубокой осени. Пышные цветки кустарника собираются в крупные соцветия.

Факт! В одном соцветии может насчитываться около 50 ароматных цветков растения.

Большим преимуществом перед другими цветущими кустарниками является устойчивость растения перед различными заболеваниями и вредителями. Единственная проблема, с которой могут столкнуться огородники — желтые точки на листьях, говорящие о недостатке калия в почве. Устранить ее помогут самые обычные удобрения.

Разведение гиацинтовых бобов не только украсит дачный участок пышными ароматными цветами, но и доставит массу эстетического наслаждения!

Бобы гиацинтовые долихос

Выращивание вьющейся сирени из семян доступно любому новичку. Чтобы цветы успели расцвести, нужно знать, когда высаживать семена. Лучше всего посадку семян совершать в марте. Однако если момент упущен из-за заморозков, посев семян можно отложить на апрель или начало мая.

Для ускорения выращивания семян гиацинтовых бобов, их подвергают обработке. Когда этот процесс завершается, начинают посев:

  • Перед посадкой семена обрабатываются особенным способом. Берется пилочка для ногтей или наждачная бумага и поверхность семени отшлифовывается. Из-за отсутствия таких инструментов, можно просто проткнуть семя иглой. Это необходимо, чтобы нарушить водонепроницаемость оболочки.
  • Когда семена будут обработаны таким образом, их нужно в течение дня выдержать в свежей воде комнатной температуры.
  • Семена высеиваются в горшки или ящички, с питательной смесью, в состав которой входит зола.
  • Посевные семена заглубляются на 3 см в почву. Ящички заносятся в помещение с температурой 20 градусов. Поливать посаженые семена нужно раз в неделю.

Начиная с мая, емкости с выращиваемой рассадой можно выносить на открытый воздух в целях закаливания. Это пойдет на пользу растениям. Они начнут приучаться к естественным условиям существования. Некоторые кусты достигают к этому времени таких размеров, что им необходимы опоры.

Высаживание рассады в грунт

Выбор времени высаживания рассады долихоса, является важным моментом, потому что рослый молодняк еще не гарантирует получения качественных кустов вьющейся сирени.

Сажать рассаду нужно следующим образом:

  • При появлении у растения первых 3 листков, верх следует прищипнуть, для увеличения ветвистости.
  • С посадкой молодых саженцев в открытый грунт нужно быть осторожным и дождаться наступления теплой погоды, из-за риска весенних заморозков.
  • Место посадки долихоса, должно быть, выбрано хорошо освещенное при полном отсутствии сквозняков, из-за которых молодняк может погибнуть.
  • Если участок будет выбран неверно, то расти, гиацинтовые бобы будут плохо и могут, вообще, не расцвести.
  • Высаживание проводится в чернозем после хорошего прогрева. Земля должна быть обеспечена питательными веществами, а территория хорошо освещаться.
  • Рассада вынимается из горшка вместе с комом земли, чтобы она лучше прижилась при посадке.
  • Посадка рассады проводится в заранее приготовленные ямки, расположенные на расстоянии 20 см друг от друга.
  • Высаживание рассады проводится аккуратно, потому что легко повредить корневую систему.
  • При необходимости стоит поставить опоры для веток сирени.
  • Через время растение окрепнет, ветки вытянутся, и гиацинтовые бобы можно будет окучить, а разросшиеся побеги подвязать к опорам или обвить ветки вокруг них.

Уход

Вьющаяся сирень очень теплолюбивое растение, поэтому участок должен быть защищен от сквозных ветров и хорошо освещаться солнцем. Кроме температуры 20-30 градусов, должна быть обеспечена влажность 70%. В противном случае ждать отдачи от гиацинтовых бобов не стоит. Растение буде развиваться вяло, а цветения, вообще, не произойдет. При холодном лете и слишком высокой влажности, возникнут трудности с опылением соцветий. От длительности же светового дня выращивание сортов не зависит.

Почва должна быть рыхлая, нейтральная. Если грунт щелочной или кислотный, то для данного растения не подходит. Долихос можно с успехом выращивать на дачном или садовом участке. Главное, чтобы почва имела хороший дренаж, была насыщена органическими удобрениями и имела пониженное содержание азота.

В первые дни, вьющаяся сирень требует повышенного полива. Однако и чрезмерно увлажнять почву не следует. С течением времени устойчивость к сухости возрастает. В это время полив совершается 2 раза в неделю и ежедневно, в случае установления жаркой погоды. По возможности почва мульчируется, а сорная трава регулярно пропалывается. Если есть необходимость, то посаженый участок накрывается пленкой с постоянным проветриванием, чтобы не допустить избытка влажности.

В период начала цветения, проводится активная подкормка растения, которая необходима еженедельно. Это требуется, чтобы цветы распускались наиболее пышно. В дальнейшем подкормки вносятся умереннее. Упор делается на суперфосфат.

В целях стимуляции кущения, ветки постоянно прищипываются. Рядом с кустами устанавливаются двухметровые опоры, к которым ведется подвязка веток.

Сбор плодов, проводится спустя 2 месяца. В это время бобы еще молодые и не годятся на рассаду. Они применяются для еды, поскольку в росте достигают своего максимального размера. На семена же бобы собираются через 15 недель. Позже не рекомендуется, поскольку у них образуется волокнистая структура. Собрав урожай, все мощные ветки укорачиваются вдвое, для усиленной стимуляции роста.

Долихос отличается высокой устойчивостью по отношению к заболеваниям и вредителям. Хотя на него может напасть тля или белокрылка. Изредка листья покрываются пятнами от мучнистой росы.

Вьющуюся сирень часто применяют в ландшафтном дизайне. Ее способность виться в виде лиан, достигая 4 метровой высоты, используется для озеленения беседок и различных строений. Оригинальное сочетание окрасок в виде зелени в верхней части и пожелтевшей листвы внизу очень эффектно смотрится. Параллельно, на растущем кусте постоянно появляются новые цветы с яркими красками, которые направлены верх. Выращивать гиацинтовые бобы можно и в квартире – в лоджиях или на балконе.

Бобы находят широкое применение в кулинарии. Учитывая неприхотливость в уходе такого растения, оно может явиться украшением как садового участка, так домашней обстановки.

Гиацинтовые бобы

Описание растения

Этот цветок относится к семейству бобовых. Выращенный на приусадебном участке, он может стать достойным украшением цветника, а его плоды пригодны для употребления в пищу. Они богаты микроэлементами, при этом содержание крахмала и белка в них даже больше, чем в фасоли.

Долихос растет в высоту 1,5-3 метра, имеет развитую корневую систему, стебли плетутся по опоре и обвивают ее против часовой стрелки, имеют красно-коричневый окрас. По всей длине лозы растет крупная листва сердцевидной формы, темно-зеленого, пурпурного либо красно-фиолетового цвета, с шершавой поверхностью.

Гиацинтовые бобы начинают цвести в середине июля, и период цветения продолжается до самых заморозков. Кисти длинные, с большим количеством крупных цветков, имеющих характерную для всех бобовых форму. Появляются они на концах побегов и в пазухах верхушечных листьев, источают приятный и нежный аромат. Цикл их жизни составляет всего 4 суток. Каждое соцветие цветет до 20 дней, насчитывает до 40 бутонов, сменяющих друг друга во время цветения. Лепестки цветков окрашены в бело-желтые или розово-фиолетовые тона. Плоды представляют собой широкие стручки бордового цвета. Длина их — 5-6 см, внутри по 2-4 овальных боба с черной поверхностью и белым пятном вдоль корешка.

Также рекомендуем прочитать:

Распространенные сорта

В естественных местах произрастания долихос имеет довольно внушительное число разновидностей, а в пределах нашего климатического пояса выбор сортов гораздо уже, но все же он есть. Остановимся на наиболее распространённых из них:

  • Долихос руби мун — лиана высотой около трех метров, устойчивая к жаре. Пышные длинные соцветия с красивыми фиолетовыми цветками пригодны на срез, очень долго сохраняются в воде. Растение декоративно и после окончания цветения: темно-бордовые плоские стручки будут украшать его до поздней осени.
  • Сиреневый каскад — отлично подходит для выращивания в вазонах и на балконе, достаточно устойчив к похолоданиям и коротким заморозкам, склонен к образованию большого числа боковых побегов. Больше пригоден как элемент декора, чем для сбора урожая.
  • Фиолетовые гирлянды — высокорослый сорт, протяженность его стеблей может достигать 6 метров. Этот вид обладает огромной листвой и длинными ярко-фиолетовыми соцветиями, растущими в форме гирлянды. За это сходство лиана и получила такое название. Срезанные цветки могут простоять в воде до нескольких недель.

Выращивание цветка

Гиацинтовые бобы — растение неприхотливое, не требующее постоянного внимания, но чтобы получить поистине достойный экземпляр, определенный уход всё же потребуется.

Цветок долихос выращивают рассадным способом, так как он теплолюбив и не переносит холодов, оптимальная температура для нормального развития растения — 20-30°C. Дополнительные корни гиацинтовые бобы образуют крайне слабо, поэтому размножение их с помощью черенкования — это очень хлопотный и неблагодарный труд.

Для высадки цветка в открытый грунт необходимо подготовить саженцы.

Подготовка рассады

Оптимальное время для посадки семян — февраль или март, делать это можно в стаканчики либо же в специально подготовленные ящички. Перед посадкой бобы необходимо на сутки замочить в теплой воде. Для того чтобы ускорить процесс проращивания, проводят скарификацию семян. Выполнить это можно несколькими способами: обработать пилочкой или ножичком, сделать прокол иглой, оцарапать поверхность бобов наждачкой. С помощью этой процедуры нарушается водонепроницаемость оболочки и влага быстрее попадает к зародышу. Чтоб бобы не закисли, их можно временно поместить в холодильник.

Для нормального роста цветка нужен нейтральный либо слегка щелочной грунт. В почву желательно добавить немного древесной золы или мела. Высаживают семена на глубину 3 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Полив проводят по мере необходимости, обычно для поддержания нужного состояния почвы достаточно увлажнять её раз в неделю.

Хранят горшки с рассадой в хорошо освещенном месте при температуре выше +20 градусов, например, на балконе или на подоконнике. Уже при выращивании саженцев молодым растениям требуется устанавливать небольшие опоры. Посадку вьющейся сирени можно производить и безрассадным способом, в этом случае бобы высаживают на подготовленный участок в мае, когда почва достаточно прогреется, но тогда сеянцы долго прорастают и развиваются первое время медленно.

Цветение в таком случае начинается позже, примерно в конце августа, а вызревание бобов происходит не полностью, что является угрозой сбору качественных семян для использования в следующем году.

Уход за цветком

Оптимальное время для высадки саженцев в открытый грунт — конец мая — начало июня, для этого выбирают солнечное, незатененное место. Если будет недостаточно света, рост цветка сильно замедлится и цветение может не наступить вовсе. Долихос очень теплолюбив, холодные сквозняки и порывистый ветер для него также неприемлемы.

Гиацинтовые бобы не переносят сильно кислую либо щелочную почву, оптимальный PH для них нейтральный. Нелишним будет перед посадкой в землю её взрыхлить и внести перегной. Полив производят часто: 2-3 раза в неделю небольшим количеством воды, при сильной засухе даже чаще, при этом нельзя допускать излишнего увлажнения — оно затрудняет доступ кислорода к корням.

Грунт должен просыхать только на поверхности, а для улучшения аэрации следует регулярно производить прополку и удалять сорняки.

Рассаживают саженцы аккуратно на расстоянии 30-40 см, чтобы сохранить корни, лучше это сделать вместе с комком земли. Долихос любит подкормки с высоким содержанием фосфора, для этого готовят жидкий субстрат и вносят его в почву примерно 1-2 раза в месяц. Тогда цветок отзывается более бурным цветением и обильным ростом. Гиацинтовые бобы — растение вьющееся, и для его правильного развития используют опору, высота которой должна составлять 2 м. Для формирования боковых побегов периодически необходимо производить прищипку.

Созревание и сбор плодов

Для употребления в пищу бобы становятся пригодными через 1,5-2 месяца после высадки рассады, но для сбора на семена они вызревают только в 10-15 недель, о чем свидетельствует высыхание плетей. Стручки собирают и просушивают, после чего из них извлекают сеянцы и ссыпают их в банки, где они хранятся до следующего сезона. После сбора бобы пригодны для выращивания пять лет. Для получения качественного посевного материала семена лучше брать из первых стручков — им растение отдает больше полезных микроэлементов. Цветок, выращенный из этих семян, будет крепче и красивее.

Если в планах — постоянное разведение этой культуры, то заготавливать бобы для посева лучше в домашних условиях, чем покупать в магазине, так как во втором случае нет гарантии, что в упаковке собраны дозревшие сеянцы. Как результат, долихос хоть и вырастет довольно высоким, но цветение его не будет обильным.

После сбора первого урожая желательно основные стебли укоротить вполовину, это стимулирует рост цветка и даст возможность собрать плоды несколько раз.

Болезни и вредители

Вьющаяся сирень неприхотлива в уходе, но, несмотря на свою довольно высокую устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям, все же изредка может подвергаться их воздействию. В виде белых пятен на листьях проявляет себя мучнистая роса, избавиться от которой можно несколькими способами:

  • с помощью системных фунгицидов;
  • применить природные средства, такие как отвар из хвоща или чеснока.

Для профилактики появления этого грибка необходим несложный уход:

  • удаление опавшей листвы;
  • полив производить непосредственно под корень растения.

Появлением жёлтых пятен цветок реагирует на недостаток калия, тогда производят соответствующие подкормки калийсодержащими удобрениями. Из насекомых, причиняющих вред растению, — тля, гусеницы, узелковые корневые нематоды, в тени могут появиться красные паутинные клещи и белокрылки. Уничтожить их можно, обработав растение инсектицидами.

Употребление в пищу

В европейской кухне лобия применяется довольно редко, но на своей исторической родине выращивание долихоса производят не только для употребления в пищу как ценный питательный продукт, а и в медицинских целях: для нормализации работы ЖКТ, лечения заболеваний желудка и печени.

В своей структуре бобы содержат белок, схожий с животным, имеют мягкий и нежный вкус. Пригодны в пищу как совсем зрелые, так и еще молодые плоды, а также недозревшие стручки.

В кулинарии могут быть как основным блюдом, так и гарниром к другой еде, являются хорошим дополнением как приправа к мясу, рыбе и морепродуктам, придавая им особый вкус и аромат.

Важно обратить внимание, что зрелые бобы перед приготовлением требуют вымачивания с неоднократной сменой воды, после чего варить их необходимо около полутора часов. Эти меры предосторожности вызваны тем, что плоды лобии содержат в себе синильную кислоту.

Таким образом, долихос не только придаст оригинальных красок в цветниках и на приусадебных участках, но и станет отличным дополнением к обеденному столу, поможет утолить голод, восстановить силы и повысить иммунитет.

Долихос (лат. Dolichos) – это древнейшее лианообразное растение из семейства Бобовых, предположительно родом из Африки. У него есть и другие названия: вьющаяся сирень, гиацинтовые или египетские бобы, а в Грузии его называют лобиа. Эти имена декоративного растения связаны с похожими на сирень душистыми цветами, вкусными и чрезвычайно полезными оранжево-коричневыми плодами-фасолинами. Они созревают в эффектных фиолетово-пурпурных стручках в начале осени и сохраняются до заморозков.

Белые, желтые или сиреневые кистевидные соцветия с нежными цветами эффектно смотрятся на четырехметровых изогнутых стеблях. Эту впечатляющую картину дополняют декоративные зеленые или фиолетово-пурпурные листья. В жарких странах это многолетняя культура, но в нашем климате практикуется ежегодное выращивание долихоса из семян. О том, как это делается и пойдет речь.

Долихос посадка семян и уход за растением

Вырастить замечательную лиану из семян в домашних условиях – вполне посильная задача, ведь невзыскательная тропиканка давно приспособилась к нашему климату. Главные правила для этого: своевременная посадка семян, хорошее освещение, питательная почва, регулярный полив, и результат не замедлит сказаться.

На корнях долихоса, как и у других бобовых растений, есть клубеньки с азотосодержащими бактериями. Они способны обогащать землю на грядках этим микроэлементом.

Подготовка семян перед посадкой

Перед посадкой семена нуждаются в стратификации

Фасолины долихоса при правильном хранении благодаря прочной оболочке сохраняют всхожесть до 7 лет. Хранить их нужно в сухом месте при температуре 0…+25 градусов. Перед посадкой семян в грунт желательна их скарификация, т.е. механическое нарушение жесткой оболочки (прокалывание, обработка маникюрной пилочкой и т.п.) Затем бобы кладут на сутки в теплую воду, меняя ее несколько раз, для размягчения.

Когда и как верно сеять долихос

Выращивать долихос можно двумя способами: сажать семена на рассаду или прямо в открытый грунт. Именно от выбора метода выращивания и зависит время посадки бобов в почву.

При рассадном методе отсчитывают 55 дней от момента, когда можно сажать молодые побеги на постоянное место. Ведь они не выносят малейших заморозков. При высадке семян прямо в открытый грунт учитывают климатические особенности местности.

  • На юге это начало апреля, когда земля рыхлая, влажная и хорошо прогретая.
  • В умеренном и суровом климате – на месяц-два позже.

Почва для посадки состоит из равных частей песка, измельченных перегноя и торфа, рыхлого чернозема. Ее предварительно обеззараживают от возможного заражения грибком получасовым прокаливанием в духовке при средней температуре. Затем высыпают в стаканчики или рассадные паллеты и умеренно поливают. После этого:

  • заделывают по паре фасолин на сантиметровую глубину в каждую емкость;
  • слегка их поливают;
  • накрывают пленкой;
  • содержат при +25…+27 градусах в темном месте.

Как вырастить рассаду долихоса

На пятый-шестой день появляются первые ростки. Рассадные емкости сразу же переносят в хорошо освещенное место, иначе растения будут слабыми, уязвимыми для болезней или даже погибнут.

Рассада долихоса нуждается в закалке

Раз в неделю (по мере подсыхания земли в горшочках) рассаду поливают, осторожно рыхлят. После появления двух настоящих листочков, что происходит через пару недель после проклевывания зерен, из двух росточков оставляют более крепкий, а второй удаляют. Стебелек перерезают у самого основания, стараясь не нарушить корни находящегося рядом с ним проростка.

Подросшие кустики с начала мая нужно выносить на воздух. Так они адаптируются к естественной среде. В это время желательно начинать подвязывать их к небольшим опорам.

Пересадка рассады в открытый грунт

Пересадка рассады на постоянное место проводится, когда грунт хорошо прогрелся. Она должна быть бережной, чтобы не повредить хрупкие корни молодых растений.

Оптимальные сроки

В зависимости от климата в регионе выращивания кустики долихоса пересаживают в открытый грунт в мае-июне. В местностях с неустойчивой весенней погодой или при поздней весне, когда есть опасения, что растения не успеют пройти полный цикл вегетации до холодов, высаженные в первой декаде июня кустики помещают под пленку.

Выбор места, схема

Высаживать долихос нужно на хорошо освещаемых участках

Долихос – теплолюбивое и светолюбивое тропическое растение, поэтому лучшим местом для него хорошо освещенный и защищенный от холодных ветров участок. Он прекрасно чувствует себя с восточной стороны здания. Лучшими предшественниками для декоративно-плодовой лианы являются огурцы, капуста и корнеплоды.

Почва под лианы должна быть плодородной и рыхлой с нейтральной реакцией. Подходит и обычный садовый удобренный органикой и хорошо дренированный грунт. Не желательно в нем большое содержание азота.

Применяют следующие схемы посадки рассады:

  1. Однорядную – с высадкой кустов в полуметре друг от друга.
  2. Двухрядную – с междурядьем шириною до метра и шахматным порядком растений в соседних рядах.
  3. Многорядную – с дорожками между двухрядными грядками шириной в 80 см.

После высадки кустов участок мульчируют опилками, декоративной щепой, корой лиственных пород деревьев или мелкими камешками. Мульча не должна подкислять почву.

Опилки от ДСП для этой цели не подходят, они содержат лаки, мебельный клей и фенолы.

Необходимый уход за растением

В уход за растением входит регулярный полив, правильные подкормки, профилактика и борьба с заболеваниями и вредителями. Нужны также прополки и окучивание.

Ухаживать за растением нужно начинать через две недели после высадки кустов на грядку для укрепления корневой системы, накрывая стволы 20-сантиметровым слоем земли.

Полив

Посаженный на постоянное место долихос нуждается в регулярном поливе, но без переувлажнения. Укоренившиеся же растения поливают умеренно, дважды в неделю. В засушливое время увлажнение почвы учащают.

Иногда практикуется капельный метод полива кустов. Под каждое растение укладывают на бок пластиковую емкость из-под минералки, наполненную отстоянной водой, со слегка ослабленной крышкой. Этого объема жидкости обычно хватает на неделю.

Причиной загнивания корневой системы может стать чрезмерный полив

Опора

Долихос – травянистая лиана, ей нужна надежная опора. Цепляясь за нее усиками, вьющееся растение поднимается вверх, и разрастается в стороны. В качестве опоры можно использовать стены или ограждения. Специальную опору устанавливают после окучивания кустов. Ее возможные варианты:

  • ствол растущего рядом сухого дерева;
  • металлическая сетка-рабица с широкими ячейками;
  • трехметровые деревянные колышки;
  • высокие шпалеры;
  • деревянные решетки различной конфигурации.

Подкормки

Для подкормок долихоса лучше всего использовать органику

Через месяц после посадки в открытый грунт долихосу нужна подкормка. Для этого используют минеральные удобрения для овощей, суперфосфат. В дальнейшем требуется их повторение дважды в месяц.

Лучшие подкормки для декоративной культуры со съедобными плодами – органика. Возможны такие варианты:

  1. Наполовину разведенному водой куриному помету дают неделю перебродить на солнце в ведре под крышкой. Полученный концентрат разводят водой (1:20) и сразу же используют, чтобы не выветрился содержащийся в нем азот.
  2. Емкость заполняют равными объемами садовых сорняков (лучше крапивы) и воды, накрывается крышкой и оставляется для брожения на 2 недели. Для обогащения состава кислородом периодически его перемешивание деревянным шестом. Готовый концентрат подкормки разбавляют втрое.

Применение растения в кулинарии и декоративных целях

Плоды долихоса съедобные и готовятся по тем же рецептам, что и фасоль

Плоды долихоса готовят как фасоль или бобы, они богаты белком и питательны. В Грузии из них делают одно из национальных блюд – лобио.

Размоченные несколько часов бобы применяют для приготовления первых блюд, их добавляют к овощам в гарнирах. Зеленые стручки маринуют, жарят, запекают, используют как отдельный гарнир или как часть сложного гарнира к мясу, их включают в салаты. Сушеные бобы хорошо и длительно хранятся, а вареные замораживают или консервируют.

Американские ученые рекомендуют использовать плоды долихоса в диетах для похудения.

Декоративными растениями украшают высокие ограждения, их широко используют для вертикального озеленения домов, тенистых беседок, ими оформляют садовые и парковые кованные или деревянные арки, перголы. С помощью различных опор лианам можно придать любую форму. Оригинально смотрятся старые фруктовые деревья, на которых одновременно растут, например, яблоки или груши и сиреневые стручки.

Особенно красочно смотрится долихос ранней осенью. На кустах одновременно можно наблюдать молодую зелень верхушек побегов, желтеющие нижние листья, нежные бутоны и яркие кисти соцветий, а также цветные бобовые стручки.

С тонкостями посадки и выращивания долихоса вы познакомитесь, посмотрев видео ролик. Приятного просмотра!

Особенности выращивания

Долихос – растение, которое довольно несложно выращивать, тем не менее, посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Об этом и пойдет речь далее.

Для выращивания долихоса понадобится опора

Посадка в грунт семенами

Самое главное в выращивании долихоса – правильный выбор почвы: бобы очень любят нейтральный (ни в коем случае не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедлят свой рост, и растение может даже не зацвести) очень плодородный грунт. Будет отлично, если почва окажется слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.

Вырастить лиану долихос вполне возможно, осуществив размножение из семян, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любых других бобов, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой следует замочить их в теплой воде на несколько часов, чтобы немного ее размягчить. Прежде чем высевать семена в грунт, лучше прорастить рассаду в домашних условиях. Начинать выращивание рассады лучше ранней весной, ориентировочно в марте.

Совет. Чтобы ускорить процесс проращивания семян, можно проколоть семена бобов перед тем, как опустить в воду – это даст им возможность быстрее напитаться водой.

Проросшие семена сразу же высаживаем в небольшие горшочки или любую другую емкость. Поскольку гиацинтовые бобы очень чувствительны к отсутствию влаги, при выращивании рассады необходимо как следует поливать молодые ростки.

Прежде чем осуществлять высадку рассады в открытый грунт, желательно «приучить» молодые саженцы к свежему воздуху. С этой целью рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выставляют на улицу на пару часов с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.

Когда воздух достаточно прогреется и на улице установится стабильно теплая погода (конец мая – начало июня), можно начинать посадку в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами – около 30-40 см, расстояние меду рядами должно составлять не менее 0,7 м.

Цветение долихоса

Правильный уход

Уход за гиацинтовыми бобами весьма несложен, достаточно лишь осуществлять регулярный своевременный полив и помогать растению тянуться вверх при помощи специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активный рост, обязательно щедро насыщайте почву достаточным количеством теплой (обязательно отстоянной) воды регулярно. Если в летний период установится чрезмерно жаркая и засушливая погода, поливы должны быть ежедневными.

Обязательно установите подпорки рядом с каждым растением, чтобы помочь бобам расти и задать правильное направление роста. Что касается подкормок, то долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно лишь периодически вносить в почву азотные удобрения, чередуя их с калийными.

Совет. Если вы боитесь перенасытить бобы удобрениями, то можно использовать комплексные подкормки для бобовых.

Долихос отличается высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить небольшие желтоватые пятнышки – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, что можно легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.

Цвести долихос начинает к середине лета и вплоть до наступления глубокой осени. Цветки собираются в соцветия в листьевых пазухах. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит заметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветие начинает опадать уже через три недели после зацветания.

Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне

Применения гиацинтовых бобов

Гиацинтовые бобы используют в кулинарии: их готовят в качестве гарнира, используют как добавку к супам, салатам, рагу и даже как отдельное блюдо. Долихос хорошо сочетается с блюдами из баранины и морепродуктами.

Совет. Если вы – любитель бобовых культур, то попробуйте приготовить не только плоды, но и сами стручки: в летний период их можно срывать прямо с грядки и есть свежими или добавлять в салаты, а на зиму замораживать для того, чтобы иметь возможность насладиться прекрасным вкусом отварных бобов холодными снежными вечерами.

Кроме того, долихос используют в качестве декоративного элемента для украшения дачных участков: его выращивают на балконе, веранде и т.д. Отлично смотрятся гиацинтовые бобы в сочетании с другими яркими цветами. Причем, для создания нужного эффекта желательно использовать в качестве «соседей» кустообразные и высокие цветы.

Вот и подошел к концу наш материал. Вы познакомились с необычным, красивым и вкусным растением под названием гиацинтовые бобы. Как вы могли убедиться, выращивать его достаточно несложно, главное соблюдать предоставленные в статье советы. Желаем удачи!

Скарификация гиацинтовых бобов

Как и у всех бобовых, семечко долихоса имеет плотную оболочку и чтобы ускорить всхожесть рассады, прибегают к скарификации бобов (механическому повреждению оболочки семени). Этот метод помогает рассаде вырасти гораздо быстрее, чем в природных условиях.

Различают три способа скарификации:

  • Механический — самый простой способ, наиболее подходящий для семян крупных размеров. При этом способе используется специальный инструмент — скарификатор (пластина с несколькими острыми зубчиками). При помощи него твердую оболочку семени прокалывают и помещают бобы в емкость с теплой водой на несколько часов, чтобы они напитались влагой.
  • Химический способ. Химическая скарификация серной кислотой проводится редко и крайне осторожно. Семена помещают в эмалированную посуду с раствором 3% серной кислоты и воды не менее чем на 12 часов. После этого промывают под проточной водой и готовят к посадке. Кислоту следует, аккуратно вливать в воду, иначе она закипит и от брызг можно получить ожоги.
  • Термический. Это способ повреждения оболочки семян под чередованием воздействия высокой и низкой температуры. Семена оборачивают в хлопчатобумажную ткань и поочередно опускают сначала в кипяток, а потом в холодную воду до тех пор, пока они не увеличатся в размере.

Посадка гиацинтовых бобов

Главное условие для выращивания культуры — правильный выбор почвы. Лучше всего выбирать плодородный грунт с нейтральной кислотностью.

Важно! Ни в коем случае нельзя высаживать бобы в кислую почву. Это значительно замедлит рост растения и вероятнее всего оно не зацветет.

Выращивание

Для проращивания бобов следует выбрать теплое место с достаточным доступом солнечного света без сквозняков. Почву для посадки вьющейся сирени можно подготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты в равных пропорциях:

  • Чернозем;
  • Измельченный перегной;
  • Речной песок;
  • Смесь верхового и низинного торфа.

Семенной посев гиацинтовых бобов рекомендуется начать с термической обработки грунта. При температуре 200 градусов грунт прогревают в духовом шкафу в течение 40 минут. Обработанную и обеззараженную почву засыпают в специальные рассадные контейнеры и слегка увлажняют. Далее в каждый контейнер сажают по 2-3 семени долихоса на глубину в 1 см и накрывают пищевой пленкой до появления первых всходов.

Если для посадки использовались скарифицированные семена гиацинтовых бобов, при температуре проращивания 22-25 градусов первые всходы появляются уже через неделю. При появлении первых ростков контейнеры с рассадой нужно переставить в хорошо освещаемое дневным светом место. Далее уход заключается в умеренном поливе по мере высыхания почвы. Полученную из семян рассаду нужно сажать в конце мая или начале июня, когда земля полностью прогреется.

Вьющиеся бобы — весьма теплолюбивые растения. Участок для посадки должен быть защищен от холодного ветра и достаточно освещаться солнечными лучами. В первые дни после высадки рассады почву нужно тщательно увлажнять. При жаркой погоде полив осуществляется ежедневно.

Уход

В период цветения растения требуются еженедельная подкормка суперфосфатом. Это способствует более пышному распусканию цветков долихоса. Цветение начинается с середины лета и продолжается до глубокой осени. Пышные цветки кустарника собираются в крупные соцветия.

Факт! В одном соцветии может насчитываться около 50 ароматных цветков растения.

Большим преимуществом перед другими цветущими кустарниками является устойчивость растения перед различными заболеваниями и вредителями. Единственная проблема, с которой могут столкнуться огородники — желтые точки на листьях, говорящие о недостатке калия в почве. Устранить ее помогут самые обычные удобрения.

Разведение гиацинтовых бобов не только украсит дачный участок пышными ароматными цветами, но и доставит массу эстетического наслаждения!

Гиацинтовые бобы — выращивание из семян

Наверняка, многие хозяева стремятся посадить на своём дачном участке полезные фрукты и овощи, чтобы побаловать своих детишек или внуков полезными и вкусными витаминами. Но кроме этого кто бы отказался, и преобразить свой двор или сад. Превосходным решением этой проблемы послужит такое растение, как гиацинтовые бобы.

Что это за растение гиацинтовые бобы

Гиацинтовые бобы или как их еще называют долихоз – это растение, которое не только имеет превосходный вкус, но и послужит великолепным украшением вашего дачного участка. В народе его ещё называют египетскими бобами или вьющийся сиренью.

Цветок гиацинтового боба

Происхождение этого чудного растения совсем не известно. Но в природе чаще всего его можно увидеть на Кубе, Африке, Бразилии или Индии.

В диких условиях он вырастает на 10 метров, а дома гиацинтовые бобы могут достигать 4 м, а в диаметре около метра. Они напоминают фасоль, и относится к вьющимся растениям одногодкам, а некоторые сорта могут быть и многолетними. Долихоз имеет превосходные цветы разных оттенков от белого до фиолетового с тонким лёгким ароматом, которые потом превращаются в стручки с бобовыми плодами.

В нашем обычном климате гиацинтовые бобы пережить зиму не смогут, а вот в южной части, где теплее их можно хорошенько укрыть и таким образом продлить их жизнь.

Весьма необычным является тот факт, что растение растёт по часовой стрелке и обратно.

Интерес вызывает и красивое цветение. Гиацинтовые бобы выбрасывают цветы с июля и до самых заморозков. Одно соцветие может состоять из полсотни цветков, что исчезают примерно через 3 дня. А полностью соцветие опадает дней через 20.

В конце лета появляются плоды, которые можно собирать для употребления в пищу. Если же они нужны для семян, тогда их лучше хорошенько высушить на солнце и поместить в стеклянную тару. Хранятся плоды долихоза около 5 лет. Один стручок даёт 5 или 6 штучек бобовых плодов.

Самые популярные сорта

Впрочем, существует несколько сортов гиацинтовых бобов, которые отличаются между собой некоторыми показателями. Вот несколько самых популярных и простых в уходе сортов долихоза:

  • Розовая луна – это очень красивый вид, который напоминает фиолетовые кусты сирени. Высота этого сорта может немного превышать 4 м. Преимуществом такого вида является то, что он может жить до появления снега.
  • Сиреневый каскад – сорт, который славится больше своей красотой, чем неимоверным урожаем. Отлично подойдёт даже для украшения балконов. Также устойчив перед холодами.
  • Фиолетовые гирлянды – это название растение получило благодаря тому, что оно очень похоже на неё. Особенность его состоит в большом росте, который достигает 6 м и в крупных листьях и цветах.

Некоторые опытные садоводы-дизайнеры насаживают по несколько видов этих гиацинтовых бобов и достигают этим неимоверной чарующей картины, от которой просто невозможно оторвать глаз.

Правила посадки гиацинтовых бобов

Посадкой гиацинтовых бобов занимаются уже, когда солнце хорошо прогреет землю. Это может быть в конце мая или начале июля.

Такое растение любит солнечное место и плодородную почву. Ни в коем разе нельзя высаживать гиацинтовые бобы в кислый грунт так, как в нём они могут даже не зацвести. Также следует выбрать место, которое не будут обдувать холодные ветра.

Для достижения лучшего результата гиацинтовые бобы выращивают с рассады. Так как семена можно посадить в стаканчик ещё в марте и растение при соблюдении всех правил обязательно успеет до морозов порадовать своим пышным цветом и вкусными плодами. Для этого предварительно высаживают семена в цветочный горшочек или в рассадник.

Так как они имеют твёрдую оболочку, то их лучше перед посадкой хорошенько размочить.

Совет! Бобы отлично впитают воду, если перед погружением их проколоть иголочкой. Также оболочку долихоза можно обработать пилочкой для ногтей или наждачной бумагой. Не в коем случае не следует таким образом обходиться с тем местом, где есть белая полосочка у боба так, как именно там размещается небольшой зародыш будущего ростка.

Воду, в которой смачивают бобы, лучше всего будет периодически менять. Некоторые садоводы рекомендуют поместить семена не в воду, а в картофельный сок. Он также поможет размягчить водонепроницаемую оболочку бобов.

Через несколько часов семена вынимают из картофельного сока, выкладывают на мох и прижимают салфеткой. Через 3 дня у них появляются корешки и их можно высаживать в грунт.

В почву, куда попадают семена необходимо добавить мел или древесную золу. Также для их высадки можно воспользоваться торфяной таблеткой или специально подготовленной почвой.

Торфяную таблетку стоит размочить и вложить в неё семена гиацинтовых бобов. В ней они себя будут превосходно чувствовать и быстро пойдут в рост.

Что касается самостоятельного приготовления почвы, то для этого следует взять следующие компоненты:

  • песок;
  • листовую землю;
  • торф.

Высаживают семена где-то на глубину 3 см и на расстоянии 5 см друг от друга. В помещении, где они будут прорастать, необходимо поддерживать температуру около 20 градусов.

При выращивании рассады необходимо хорошо следить за тем, чтобы почва была достаточно увлажнённой, поскольку гиацинтовые бобы очень любят влагу. Не стоит дожидаться, пока почва просохнет полностью, чтобы осуществить полив.

Следует также следить за тем, чтобы ростки росли красивыми и ровными. Для этого необходимо регулярно поворачивать гиацинтовые бобы к солнцу то той, то другой стороной.

Также следует придерживаться и следующих правил при высадке рассады долихоза в открытый грунт:

  • Растения, которые достигли уже 15 см, выставляют на свежий воздух часа на 2.
  • Со временем срок пребывания на улице увеличивают.
  • Место выбирают для этого солнечное и безветренное.
  • Высаживая семена, пробивают лунки друг от друга на расстоянии 30 см.
  • Между рядами выдерживают дистанцию 0,7 м.

Эстетическое наслаждение и неимоверная польза

Долихоз имеет достаточно широкое применение. Его часто используют в кулинарии, а также в роли декоративного украшения веранды, беседки или балкона. С помощью гиацинтовых бобов строят арки или перегородки, которые имеют необычный привлекательный вид. Это растение очень эффектно смотрится в сочетание с кустарниками или очень высокими цветами.

Что касается кулинарии, то гиацинтовые бобы имеют очень широкое применение. На вкус они напоминают стручковую фасоль. Только бобы более мягкие, чем она. Их можно использовать как в качестве гарнира, так и в роли отдельного блюда.

Очень вкусное сочетание гиацинтовых бобов будет с имбирем и кокосом. Неимоверно превосходный вкус имеют блюда с этим растением, в составе которого есть рис или другие овощи. Что касается мясных блюд, то к ним хорошо подходят недозревшие или зелёные бобы.

В летнюю пору вы можете насладиться этими свежими бобовыми растениями, а на зиму их можно просто заморозить, чтобы потом в любое время достать из морозильной камеры и побаловать себя их изысканным вкусом.

Более подробно о выращивании клубники на вертикальных грядках мы расскажем в нашем материале.

Здесь вы узнаете все тонкости выращивания баклажанов на участке.

Хотите получить вкусный и сочный лук-порей на участке? В этом случае прочтите наши советы от опытных садоводов.

Чем полезны плоды гиацинтовых бобов для человека

Долихоз обладает массой полезных свойств. Вот самые основные из них:

  • Восстанавливает силу человеческого организма.
  • Возобновляет энергию.
  • Пополняет витаминный запас.
  • Превосходно снижает холестерин в крови.
  • Неимоверную пользу несёт для людей с сахарным диабетом или заболеваниями печени.
  • Это растение является любимым блюдом у вегетарианцев, так как оно может хорошо пополнить запасы белка, которые также есть и в мясе.
  • В китайской медицине с гиацинтовых бобов готовят разные отвары, которые помогают вылечить желудок и наладить пищеварение.

В сыром виде долихоз бросают в салат. А для приготовления его сначала замачивают в воде, а потом варят около 60 минут.

Но некоторые считают, что гиацинтовые бобы содержат также и токсины, которые опасны для человека. Но если хорошенько вымочить и правильно проварить гиацинтовые бобы не меньше указанного времени, то эти токсины погибнут.

Особенно большую роль играет это растение в китайской и японской кухне.

Также существует мнение, что долихоз очень полезен для кроликов. Они хорошо растут и меньше болеют, если употребляют в пищу это чудо растение.

Лёгкий уход за растением

Ухаживать за гиацинтовыми бобами совсем не сложно. Главное установить возле них опору и обеспечить регулярный полив. Если лето очень жаркое, тогда поливать долихоз необходимо каждый день. Подпорки укажут бобам, в каком направлении необходимо расти.

Частого удобрения растение также не требуют. Для них хватит, если вносить азотные и калийные удобрения по очереди.

По поводу заболеваний и вредителей можно не переживать. Они не доставят долихозу больших неприятностей, так как он очень устойчив перед ними.

Единственная проблема, что может появиться у этого растения – это жёлтые точки, которые служат сигналом о том, что гиацинтовым бобам не хватает калия. Но эта проблема легко устраняется с помощью удобрений.

Иногда долихоз может поражать мучнистый червец, тля или гусеницы. Однако паниковать не стоит так, как в магазине продаётся масса средств, что помогут избавиться от этих вредителей.

Также следует помнить, что если гиацинтовым бобам будет не хватать тепла и света, то они будут плохо расти, а могут и не успеть порадовать своими красивыми цветами и вкусными, и полезными плодами.

Как видите, гиацинтовые бобы служат неимоверным декоративным украшением, а также имеют массу полезных свойств для человеческого организма, потому такое растение должно обитать на каждом дачном участке.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Цветы долихос или гиацинтовые бобы

Красивый сад – это лицо хорошей хозяйки и цветы долихос найдут там свое истинное предназначение. Когда на полянке цветут прекрасные разноцветные растения, вокруг дома лианами стремятся ввысь всевозможные цветы – это завораживает. В том, как будет выглядеть ваш сад, играет значимую роль фантазия и трудолюбие. Ведь растениям необходим постоянный уход и любовь, без которых невозможен их рост. Гиацинтовые бобы — это относительно новая для российского садовода культура, но она заслуживает пристального внимания.

На рынке вам могут предложить купить семена «Долихос – вьющаяся сирень». Название говорит само за себя – это вьющееся растение, которое очень похоже на сирень. Однако, это растение семейства бобовые. Используются, как для ведения хозяйства, так и для декоративных целей. Примечателен этот вид своей красотой, которая раскрывается при надлежащем уходе с самого начала. В основном практикуется выращивание из семян, последовательный уход и правильная посадка помогут получить сильные и красивые растения в виде лианы. Расскажем все о посадке, уходе и предназначении культуры в статье, а пока посмотрите на фото цветы долихос в различных фазах их развития:

Выращивания из семян долихос: всё, что нужно знать о том, как начать

Долихос – гиацинтовые бобы, получили они такое название благодаря своим декоративным свойствам. После того, как прошло цветение появляются первые плоды, которые имеют форму широких сплюснутых стручков. Они очень красивые – окрашены в элегантный бордовый цвет. Иногда имеют ярко выраженный пурпурный оттенок. В магазинах, так же продаются под названием «Гиацинтовые бобы».

Выращивание долихом из семян начинается с правильного выбора посадочного материала. Продаются семена в маленьких упаковках. Обычно их не больше 3-4 на пачечку. Всё потому, что для посева используются стручки первенцы, которые лучше всего созрели. Если покупаете поздние семена, то ваш куст будет расти ввысь, но не будет цвести. Именно поэтому декораторы используют только свежие семена в оснащении сада или украшении веранды, дома.  Это далеко не всё, что нужно знать о том, как начать культивировать новое для своего сада растение.

Долихос выращенный из семян будет потрясающим дополнением вашего сада. Мало кто его использует в виде украшения. Цветки, листы, плоды – всё смотрится потрясающе.

Посадка долихоса предусматривает некоторые несложные действия. Для начала, необходимо подготовить рассаду из купленных семян. Её необходимо высадить перед началом сезона.

Садовники рекомендуют высаживать рассаду в тот период, когда почва достаточно прогреется. Сезон настаёт, приблизительно, в середине мая. Так как растение любит тепло и ему необходим свет, рекомендуется высаживать в тех местах, где больше всего солнечных лучей. То есть, наиболее красиво и полно цветок будет расти с восточной стороны здания, если хотите высадить его в качестве дизайнерского решения. Если же высаживается с целью собирания плодов – то в местах, где росли огурцы, капуста и прочие корнеплоды, будет богатый урожай.

Лунки для семян делаются друг от друга приблизительно в 20 см. Затем, необходимо осторожно перенести рассаду, чтобы не испортить и не повредить её. Корни очень хрупкие, а повредив их, вы не добьётесь нужного результата. После того, как рассада уложена, возле каждой необходимо установить опору. А чтобы они точно росли вверх, можно подвязать аккуратно стебли к опорам.

Посадка, дальнейший уход за рассадой и особенности

Что необходимо знать для того, чтобы ваше растение было здоровым и дало хороший урожай? Посадка должна осуществляться в феврале в то время, когда начинается прибавка светового дня. Дальнейший уход за рассадой закладывает мощный фундамент для активного роста и развития. Но есть и определенные особенности в уходе:

  • Во-первых – долихос очень любит водичку, поэтому необходим ежедневный полив, а во время засух – несколько раз в день, желательно три;
  • Во-вторых – солнечный свет. Только в этом случае, когда растение наполняется ультрафиолетом, можно добиться хорошего результата в плане красоты;
  • В-третьих – цветы долихос будут радовать вас целый июль и до самых заморозков при надлежащем уходе за растением. Если будет недостаточно света и влаги, то вряд ли будет такой эффект.

Если посмотреть в интернете фото долихос, то можно судить одно – прекрасное решение, как для урожая, так и украшения. Бобы, которые вызревают, очень полезны. Очень популярны в индийской кухне, где их используют не только в качестве гарнира, но и самостоятельного блюда. А все благодаря питательной ценности, которой обладают плоды. А багровые листья, фиолетовые цветы, которые стремятся к небу – не могут не завораживать.

Если следить за растением, то лианы долихос достигнут размеров 1.5 м и выше. Представьте себе – были зафиксированы случаи, когда лианы в высоту достигали 5 м! Впечатляющее растение. Можно без зазрения совести украсить стену двухэтажного дома несколькими кустами. Эффект – солнечная сторона дома будет пестрить яркими красками!

Через пару недель, после того, как была высажена рассада, будут появляться первые плоды. Если вы имеете желание и в дальнейшем рассаживать такие высокие лианы – стоит их собрать и оставить как семена. Внутри каждого стебля будет 5-6 фасолинок кремового цвета. После того, как стебли начинают высыхать, можно собирать урожай. Огромный плюс этих бобов в том, что срок их хранения очень большой – более 5 лет!

Выдающиеся сорта долихос (с фото)

Что касается сортов, то остановимся на наиболее популярных из них. выдающиеся сорта долихос давно определены опытными цветоводами, они не требуют громадных усилий для ухода. Посмотрите далее сорта долихос на фото и прочитайте краткие описания чтобы иметь возможность сделать правильный выбор.

«Розовая Луна» — как раз тот сорт, который напоминает сирень. Листья ярко-зелёного цвета, а цветки – ярко-фиолетовые. Стебли этого сорта достигают высоты до 4-х метров, но могут и чуть выше. Преимущество этого сорта в том, что стебли висят даже до появления первого снега.

«Сиреневый каскад» — сорт подходит для выращивания даже в городских условиях, на балконе. Растения очень устойчивы к похолоданиям. Это больше декоративный сорт, нежели урожайный, так как ценится за свою ветвистость.

«Фиолетовые гирлянды» — этот сорт примечателен тем, что высота стеблей достигает 6 метров. Его особенность в огромных листьях и ярко-фиолетовых цветках, похожих на гирлянды (отсюда и название).

Некоторые дизайнеры экстерьера используют одновременно несколько сортов. Такой подход прекрасно дополнит красотой любой фасад, который теперь станет еще и опорой для первоклассного и вкусного урожая.

Конец сезона, а что получается в итоге?

Долихос может быть как однолетним, так и многолетним растением. Всё зависит от сорта. Его рассада может прослужить садоводу очень долго. К тому же, из бобов, которые приносит растение, можно приготовить вкуснейшие и полезные блюда. Да, долихос ухода требует немалого, но эти старания стоят результата! Наступает конец дачного сезона и что получается в итоге в корзине трудолюбивого цветовода? Совершенно верно, замечательный урожай бобовой культуры.

Готовить их нужно, как и обычные бобы, предварительно замочить в воде и варить в течение часа. Благодаря огромному содержанию белков, которое не свойственно растениям, эти бобы прекрасно подойдут для восполнения сил. Они возобновляют энергию человека, пополняют запасы витаминов в организме и снижают уровень холестерина в крови.

Очень полезны блюда из этих бобов тем, кто страдает сахарным диабетом и различными заболеваниями печени. Все благодаря белку, который по структуре напоминает животный белок. Известно, что белок в растениях ущербный, но в этих бобах всё иначе. Поэтому, блюда на основе этих плодов популярны у вегетарианцев.

Бобовые стручки так же полезны, их можно употреблять в пищу, добавляя в салаты прямо с грядки. Так же можно сделать заморозку из этих бобов. Учеными доказано, что при заморозке эти бобы приобретают еще более полезные свойства, что так же не характерно для растений.

Высаживая такое растение, получается следующее: красота, на протяжении лета и осени, а так же вкусный урожай. Если ухаживать на протяжении всего временем за рассадой, то можно получить очень богатый урожай, который будет радовать на протяжении года. Частичку лета можно припасти на зиму.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: