3D сады


Ежевика выращивание и уход


Ежевика садовая посадка и уход — 5 золотых правил

Добрый день, дорогие читатели и гости блога!

Садовая ежевика – культура фантастическая, необычайная и великолепная! Моя любовь ко всему прекрасному требует обратить Вас в поклонников ежевики, потому что нет более вкусной, крупной, изобильной и шикарной ягоды. В сегодняшней статье пойдёт речь о правилах посадки и ухода за кустарником.

Чтобы собрать богатый урожай, не обязательно иметь много кустов. При правильном подходе и грамотном уходе, можно получить от 10 до 20 килограммов урожая с куста. Легко понять, что заводить целую плантацию для счастья не обязательно.

У ежевики прекрасный «характер», вот только с зимостойкостью у неё не очень. Это обстоятельство необходимо учесть при выборе места для посадки. У Вас не должно возникнуть проблем с тем, чтобы снять ежевику со шпалеры и укутать плёнкой или чёрным агроволокном.

Не буду раскрывать сразу все секреты, давайте обо всём по порядку.

5 золотых правил посадки и ухода

Кусты ежевики имеют достаточно мощную корневую систему, которая глубоко проникает в почву. Поэтому ямы для саженцев делают 40-50 см в глубину и ширину. Если поблизости есть грунтовые воды, глубокую лунку дополнительно засыпают керамзитом и сухим грунтом.

Корневую шейку рекомендуется углублять на 2 сантиметра, а кусты ставить вертикально. Если же почва лёгкая, легко размывается, то корень лучше углубить на 4 сантиметра. Высаживая растение расправляют его корни, следят, чтобы они не погнулись.

Засыпают лунку землёй, смешанной с удобрениями и сразу поливают. Причём на один саженец используют не менее 6 литров воды. По окончанию посадки землю вокруг куста уплотняют.

Чтобы после дождя или полива влага сохранялась дольше, на поверхности ямки делают трёх сантиметровое углубление.

Пять правил, соблюдая которые Вы сможете получить хороший урожай:

  1. Соответствие региону выращивания.

Для климатических зон РФ подходят морозостойкие экземпляры. Например, некоторые гибридные виды (ремонтантный сорт Гигант), устойчивы к понижению температуры до -30 градусов. А вот зимостойкие кустарники Даррой или Агавам способны выдержать 40 градусные морозы. Более теплолюбивые сорта придётся на зиму укрывать, так как у них порог морозоустойчивости -18 градусов.

  1. Соблюдение сроков пересадки и выбор почвы.

На сроки высадки саженцев ежевики в открытый грунт большое влияние имеет такой показатель, как зимостойкость. Для посадки весной можно выбрать любой сорт кустарника, так как за лето растение успевает укорениться и заложить почки. А вот осенью ежевику лучше не высаживать, особенно виды с низким порогом морозостойкости – растение погибнет.

Влажный, дренированный, слегка кислый грунт (грунты с pH 5,7 – 6,5) – то, что необходимо для активного роста ежевики. Если почва не достаточно плодородна, в неё добавляют органические удобрения:

  • суперфосфат (15 г/ м²)
  • сернокислый калий (20г/ м²)

  1. Выставление опорных балок.

Чтобы обеспечить сохранность посадочного материала, и сэкономить время на последующую подвязку кустов устанавливают опорные балки.

Делают это перед высадкой кустов в лунки.

Подвязку обычно делают на две стороны:

  • для прошлогодних побегов;
  • для нового прироста

Низкая урожайность, мелкие ягоды могут говорить о том, что почва недостаточно питательна и растению не хватает солнечного света. Поэтому обычно на следующий год после пересадки начинают вносить удобрения.

Расчёт дозировки подкормки зависит от плодородности и заправки почвы.

В среднем куст ежевики даёт прирост не менее 10 сантиметров за сутки. Если растение не дотягивает до данных показателей, значит необходимо вносить азотистые подкормки. Чтобы стимулировать закладку цветковых почек, кустарники поливают раствором суперфосфатов и сернокислым калием 2 – 3 раза с промежутком в 14 дней.

Кусты ежевики нуждаются в своевременной обрезке отсохших ветвей, что стимулирует активный рост новых побегов. Также это необходимо для предупреждения гнилостных процессов, которые могут погубить растение.

Обрезки можно использовать для укоренения с целью последующего размножения растения.

Обрезают ежевику осенью. Полностью срезают двухлетние побеги, оставляют только однолетние молодые в количестве от 5 до 8 ветвей.

Для ежевики характерно усыхание боковых побегов, которые обрезают по мере появления. Есть две причины засыхания узла цветения. Первая – слишком влажная почва, вторая – корневой грибок. Во втором случае больное растение нужно отсадить от остальных.

Сорта ежевики описание

Разновидности садовой ежевики можно разделить на две большие группы:

  • Куманика (прямостоячая)
  • Росяника (стелющаяся)

Во второй группе было выведено около 40 гибридных кустарников без колючих шипов. Большинство культивированных видов отличается устойчивость к низким температурам затяжной зимой, неприхотливостью, высоким уровнем урожайности. Также встречаются раннеспелые, карликовые и укрупнённые сорта.

Характеристика популярных на территории РФ (в средней полосе, Сибири) и за её пределами бесшипных сортов:

Также к этой группе можно отнести ежевику Нетчез и Честер Торнлесс. Оба растения относятся к полу стелющейся группе плодовых кустарников, которые славятся высокой урожайностью (до 20 килограмм ягод за сезон).

Главное отличие сорта Нетчез – ранние сроки созревания (середина июня) и длительный период плодоношения (1,5 месяца). Плоды крупные – вес ягод колеблется от 14 до 16 грамм. Единственный недостаток – низкая морозостойкость (-15 градусов). А вот ежевика Честер Торнлесс – легко переносит морозы до -30 градусов, что делает сорт популярным для выращивания.

На дачных участках Подмосковья и Ленинградской области встречаются разнообразные виды ежевичных кустов. Все сорта объединяет высокая урожайность и переносимость заморозков. Хотя, при должном уходе, даже капризные виды приносят хороший урожай в этих областях.

Садоводы обычно высаживают сразу несколько кустарников — раннеспелые и позднеспелые сорта. Так же следует учитывать при выборе сорта для своего участка, что почвы в Московской области небогаты питательными веществами. Поэтому подбирайте ежевику, которая отличается выносливостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.

В Московской и Ленинградской областях советуют выращивать следующие сорта:

Также обратите внимание на такие сорта ежевики, как Апаче, Арапахо, Букингем Тейберри, ветвистый Дойл.

Общие рекомендации по уходу за саженцами:

  1. Приобретённые растения храните прикопанными в грунте или же оберните полиэтиленовым мешком с влажными опилками внутри.
  2. Перед посадкой осмотрите корни на наличие гнили. Запревшие участки удалите.
  3. Сделайте небольшой срез на коре – на хорошем, не засохшем саженце он будет влажным, зеленоватого цвета.
  4. За 24 часа до посадки поместите саженцы в воду, смешанную с глиной и коровяком. Плёнка, которая покроет корни предотвратит их последующее пересыхание.

Ежевика садовая: подвязка и обрезка

Регулярно обрезать побеги просто необходимо. Во-первых, это не даёт растению разрастись, превратившись в дикий кустарник. Во-вторых, эта мера ухода отражается на ягодах – они становятся более ароматными и крупными по размеру.

Когда и как кустарник обрезают:

  1. Чтобы стимулировать активное развитие подземной части растения, в первый год обязательно удаляют соцветия.
  2. На второй год стебли укорачивают до 1,5 метров, делая надрез над нераспустившейся почкой!
  3. По окончанию зимнего сезона срезают замёрзшие участки веток над живыми почками.
  4. Кусты прореживают в самом начале летнего сезона, оставляя 5 -7 самых крепких стеблей. А с молодых побегов срезают на 5 – 8 сантиметров верхушки.
  5. Также желательно удалять 2-х летние побеги, стимулируя развитие новых приростов.

Ежевика – солнцелюбивая культура, для обильного плодоношения которой необходима хорошая освещённость. Достигается это путём подвязывания кустов. Также эта мера ухода за растением связана с повышенной ломкостью гибких побегов. А ещё с подвязанных колючих кустов гораздо удобнее собирать урожай.

Подвязку проводят 2 раза в год:

  • весной (когда окончательно уйдут заморозки)
  • осенью (после того, как растение перестанет плодоносить)

Мероприятия по подвязке кустов:

В первую очередь устанавливают шпалеру с тремя, четырьмя рядами подвязанной проволоки на расстоянии полуметра между ними.

  1. Стебли стелющихся видов первого года «веером» подвязывают к нижним рядам. Однолетние, выпрямляя стебель – к верхнему ряду опоры. Перед приходом первых заморозков молодые стебли снимают и укрывают.
  2. У прямостоящих сортов делают небольшой уклон стеблей в любую сторону. Когда начинают отрастать молодые побеги, их подвязывают уже на противоположный край.

Когда у ежевики завяжутся плоды, её необходимо укрыть от палящих прямых солнечных лучей. Для этого натягивают специальные притеняющие сетки. Делают это абсолютно для всех сортов ягодного кустарника.

Ежевика садовая польза и вред для здоровья

Ежевика – вкусная, сочная и невероятно полезная ягода. Маленькие плоды богаты пектином, антоцианами, витамином C, различными минералами и жирными кислотами, а также являются кладезем антиоксидантов, поглощающих свободные радикалы. Ежевика относится к низкокалорийным продуктам, помогающим в борьбе с лишним весом.

Основные плюсы регулярного употребления:

  1. Очищает организм, улучшая состояние кожи, и оказывая положительное воздействие на сосуды и работу сердца.
  2. Способствует поддержанию водного баланса человеческого организма.
  3. Высокое содержание железа помогает в борьбе с анемией.
  4. Обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.

Рекомендуется включать в рацион людям, страдающим от артрита и остеоартрита.

  1. Высокий уровень употребления богатой антоцианами ягоды снижает риск болезни Паркинсона.
  2. Регулирует уровень сахара в крови.
  3. Зелёная ежевика с добавлением мёда используется, как народное средство от кашля.
  4. Очищает и укрепляет зубы и дёсна.

Употребление ежевики не имеет строгих противопоказаний. Однако, если вы страдаете от гипертонии или заболеваний ЖКТ, то рекомендуется получить консультацию врача или диетолога по вопросу потребления этой ягоды. Также будьте осторожны при индивидуальной непереносимости некоторых продуктов.

Все ли секреты вкусной ягоды раскрыли учёные? Я думаю, что далеко не все! Ежевика благоприятно воздействует на каждую клетку организма, антоцианы – одни из самых мощных антиоксидантов.

Поэтому насыщайтесь, запасайте на зиму ежевику – восстанавливайтесь и омолаживайтесь! Лето – особая пора. Самой природой запланировано, чтобы в летний сезон человек набрался сил.

Ежевика, посадка и уход весной, и осенью

Ежевика является подродом семейства Розовые рода Рубус. Чаще всего в садах можно встретить ежевику кустистую и ежевику сизую. В Америке ягода считается одной из востребованных культур, а в Европе она не выращивается. Мексика признана мировым лидером по выращиванию ежевики, но весь урожай уходит в европейские страны и в США. В нашей стране популярность ежевики, близкой родственницы малины, только растет, благодаря ее ценным свойствам. Для начинающих садоводов расскажем подробнее о ежевике, посадке и уходе за ней.

Описание ежевики

Кустарник садовой ежевики обладает гибкими стеблевыми побегами с острыми шипами, многолетним корневищем. Побеги могут подниматься в высоту на два метра при наличии опоры. Листья у этой культуры пяти-семираздельные или тройчатые, зубчатые, с двух сторон опушенные, светло-зеленого цвета. Ежевика является медоносом, цветет она белыми цветочками диаметром около 3 см. Цветение начинается в июле, в августе созревают черные ягоды с сочной мякотью.

Сорта ежевики

Сортов ежевики очень много, трудно придерживаться строгой классификации. Представляем лучшие сорта ягоды:

  • Карака Блэк — раннеспелый сорт, с прекрасными вкусовыми качествами, ягоды отличаются сочностью и высокой сахаристостью. Это самый засухоустойчивый срок, редко болеет. Недостаток — плохо переносит морозы.
  • Полар — зимостойкий сорт, выведенный польскими селекционерами. Кусты компактные, но дают хороший урожай. Вкус ягод кисло-сладкий.
  • Агавам. Среднеспелый, зимостойкий американский сорт. Стебли и корни кустов могут выдержать температуру до -40 градусов. До 4 кг можно собрать с куста в урожайный год, ягоды весом до 3 г. Сорт хорошо переносит вирусы.
  • Лох Тэй. Неприхотливый английский сорт с некрупными, но вкусными ягодами.

Ремонтантные сорта ежевики

Селекционеры вывели ремонтантные сорта недавно, они не до конца еще изучены. Они могут плодоносить до заморозков. Можно поздней осенью срезать все побеги, но в июне можно собрать первый урожай, в августе — второй. Есть сорта ремонтантной ежевики, которые плодоносят без перерыва. Недостаток сорта — острые шипы. Американские гибриды серии Прайм отлично зарекомендовали себя у садоводов-любителей:

  • Прайм Джим. Имеет очень крупные, удлиненные, кисло-сладкие ягоды. Цветущий куст выглядит просто великолепно, украшая сад своими крупными нежно-розовыми и белыми цветами.
  • Прайм Арк 45. Большие кусты высотой до двух метров. Крепкие побеги с шипами, ягоды плотные, сладкие, удлиненной формы. Плодоносит до морозов.
  • Прайм Ян. Побеги прямостоячие, колючие. Ягоды сладкие, с яблочным ароматом. Считается самым ранним из ремонтантных сортов.

Когда сажать ежевику

Говоря о ежевике, когда ее сажать, можно сказать только о стандартных сроках. Это весна и осень. Чем же отличаются эти два периода? Каждый имеет свои преимущества и недостатки. Сроки посадки ежевики зависят от того, в какой области планируется посадка, а также от личных предпочтений садовода.

В южном климате практикуется осенняя высадка ежевики, поскольку зимы там достаточно теплые, саженцы не смогут вымерзнуть зимой. В более северных районах, центральных областях страны, на Урале лучше не рисковать, высаживая ежевику осенью. Лучше сделать это весной, в конце апреля, можно в начале мая, когда почва уже достаточно прогрелась.

Как правильно посадить ежевику

Выращивание ежевики — дело непростое. Нужно найти сначала подходящее место для посадки ежевики, оно должны быть солнечным и защищенным от ветра. Лучше всего выбрать западный или южный склон. Ежевика прекрасно растет на питательных, дренированных суглинках, допускается высадка на песчаных землях. С осени нужно подготовить почву, освободив участок от сорняков. При выкапывании борозд или посадочных ям слой грунта смешивается с минеральными и органическими удобрениями. Оптимальный вариант — на квадратный метр садовой земли потребуется 15 г суперфосфата, 10 кг органики, 25 г сернокислого калия. При посадке этой почвосмесью присыпают корни саженцев.

Как сажать ежевику весной

Посадка ежевики весной не составит труда, если знать и соблюдать все правила посадки. Саженцы ежевики стоит приобретать только в питомниках, чтобы саженцы были с хорошо развитыми корнями, 2-мя стеблями и уже сформировавшейся почкой на корнях.

Ширина и глубина посадочных ям определяется возрастом и качеством саженцев. Стоит сделать большое расстояние до построек от посадок, оно должно быть не менее метра. Расстояние между кустами, рядами зависит от способа возделывания ежевики, способности к побегообразованию. Есть два способа возделывания:

При ленточном способе подходят сорта с усиленным образованием побегов. Схема посадки ежевики: посадка непрерывной цепочкой в борозду, оставляя промежуток между экземплярами около метра. Между рядами — 2 метра.

При кустовом способе сажают по 2-3 саженца в одну яму. Саженцы берут с низким побегообразованием. Ямы размещаются по схеме 1,8 х 1,8 м.

Надо саженец опустить в яму, корни расправить. Почка должна находиться на пару сантиметров под землей, засыпают почвогрунтом, чтобы осталась выемка на несколько сантиметром ниже уровня участка. Это делают для экономии воды, в выемке будет скапливаться талая или дождевая вода. Почву уплотняют, каждый куст поливают водой (3-6 литров). Затем мульчируют почву навозом или торфом. Необходимо обрезать саженцы на высоте 20 см, плодовые побеги совсем удалить.

Как посадить ежевику осенью

Проще всего использовать для посадки в открытый грунт посевной материал в горшочках. Растение вынимают из горшка, затем их помещают в лунку. Глубина ее должна быть на 10 см больше, чем система корней. Следует насыпать в лунку перегной слоем 10 см.

Все пустоты между краем лунки и корнями засыпают почвой и перегноем. Растение поливают, затем мульчируют торфом. Желательно развести в воде калийные удобрения, при отсутствии дождей поливать нужно раз в неделю до момента заморозков.

При посадке растения с открытыми корнями, нужно на дне лунки сделать горку из перегноя. На нее поставить саженец, аккуратно присыпать землей со всех сторон.

Уход за ежевикой

Разобравшись, когда и как сажать ежевику, нужно подумать еще и том, как за ней ухаживать, чтобы она дала хороший урожай. Выращивание ежевики садовой, посадка и уход за ней, требуют определенных навыков. Уход за ежевикой включает регулярный полив, прополку, рыхление почвы, подкормку удобрениями, обрезку, профилактические и лечебные меры по борьбе с вредителями и болезнями.

Полив, рыхление, мульчирование ежевики

Ежевика требует регулярного полива в первые полтора месяца. В засушливую погоду тоже нужно поливать растение, в период созревания ягод и интенсивного роста более обильно. Не рекомендуется использовать слишком студеную воду, лучше набирать дождевую воду или использовать отстоявшуюся воду из бочки.

Регулярно нужно удалять сорняки. Междурядья рыхлят до шести раз за сезон. Вокруг кустов почву рыхлят вилами, три раза за период вегетации. Мульчирование можно провести опавшими листьями, опилками или соломой. Если будет использован торфокомпост или перепревший навоз, то они не только защитят от сорняков, но и станут источником питания для ежевики.

Во время созревания ягод устанавливают притеняющие сетки вдоль рядов. Это защитит черные ягоды ежевики от солнечных лучей, которые могут прижечь ягоды, снизив качество.

Подкормка культуры

В начале вегетации вносят азотные удобрения (мочевину или аммиачную селитру) и органику. Ежегодно требуется внесение калийных удобрений, нужно следить, чтобы в их составе не было хлора. При мульчировании почвы навозом нет необходимости вносить фосфорные удобрения. В противном случае фосфаты вносят раз в три года.

Укрытие на зиму

Подготовка кустов к зимовке — важная задача. Сначала проводят обрезку, затем землю вокруг корней мульчируют торфом или опилками. Рекомендуется произвести опрыскивание кустов Актелликом и медным купоросом. Кусты ежевики необходимо укрыть, если столбик термометра опускается ниже 10 градусов. Можно снять ветви с опор, пригнуть к земле и засыпать кукурузными листьями. Сверху настелить полиэтиленовую пленку. Утепляя растение, можно использовать сено или перегной. Подойдут опилки. А вот листву с плодовых деревьев лучше не использовать, там могут содержаться вредные микроорганизмы.

Обрезка ежевики

Обрезка ежевики, как посадка и уход, дело хлопотное, ведь на побегах много шипов. Но проводить ее нужно регулярно: осенью, весной, летом. Весной обрезают сухие стебли, подмороженные верхушки молодых побегов до верхней почки.

На кустах первого года проводят обрезку верхушек ветвей в мае, а через месяц обрезают боковые побеги. У зрелых кустов удаляют все слабые побеги, оставляя только сильные, не больше 10. Появляющиеся корневые побеги летом удаляют. Осенью подрезают весенние боковые побеги. Все побеги второго года вырезают после плодоношения.

Борьба с болезнями и вредителями

Много болезней и паразитов преследуют ежевику. Она страдает от белой пятнистости, антракноза, мучнистой росы, ржавчины, серой гнили. Для профилактики столбчатой или бокальчатой ржавчины один раз за вегетационный сезон обрабатывают кусты 1% бордоской жидкостью, обработку повторяют, когда убран урожай. Для лечения используют раствор коллоидной серы. Она поможет справиться с ржавчиной, клещами, уничтожит тлю.

Чтобы ежевику не поразил антракноз, нужно своевременно убирать пораженные побеги и сорняки, тщательно осматривать посадочный материал при покупке. В качестве удобрения использовать торфонавозный компост. Если ежевика желтеет, это говорит о том, что ей не хватает микроэлементов, или их, наоборот, в избытке. Нужно пересмотреть количество вносимых удобрений.

Вред ежевике могут нанести: малинная почковая моль, волосистый и паутинный клещи, орехотворка, долгоносик, тля, гусеницы бабочек-огневок. Хорошо проявили себя средства: Карбофос, Актеллик, Акарин, Фитоверм. Весной и осенью нужно проводить профилактическую обработку этими препаратами, тогда неприятных сюрпризов в течение сезона можно избежать.

Уход, выращивание, размножение и обрезка ежевики

Садовую малину можно встретить практически на каждом приусадебном участке, а ее ближайшего родственника по семейству – ежевику выращивают довольно редко.

Считается, что она более сложна в уходе и сборе урожая из-за шипов, но получить большое количество ягод в период плодоношения несложно даже начинающему садоводу. Плоды этого растения подходят для употребления в свежем виде и приготовления консервацией, в отличие от малины дольше сохраняют товарный вид.

В статье мы расскажем ключевые особенности ухода, выращивания, размножения и обрезки ежевики в домашних условиях.

Выращивание ежевики

Начиная со 2-3 года жизни ежевичный куст отличается уникальной неприхотливостью, он может плодоносность вне зависимости от солнечного света, во время заморозков и в засуху. Чтобы добиться такого эффекта следует полностью соблюдать технологию посадки, так как напрямую отражается на здоровье растения и урожайности.

Сроки посадки

В отличие от других представителей семейства Розовые, посадку ежевики лучше всего проводить весной, после прогревания почвы и окончания последних заморозков. В регионах средней полосы кусты высаживают с конца апреля по начало мая, на севере посадку желательно отложить до конца мая или начала даже июня.

Рекомендуемая температура на период высаживания воздуха — 10-13оC.

Выбор сорта

Сегодня выведены десятки сортов садовой ежевики, отличающихся урожайностью, периодом плодоношения, особенностями куста и ягод. Для небольших приусадебных участков и промышленных плантаций обычно применяют бесшипную ежевику, поскольку это существенно упрощает процесс ухода и сбора урожая.

Самые урожайные сорта культуры – Лох-Несс, Торн Фри, Черный Сатин и Навахо. Для северных регионов желательно выбирать морозостойкие и неприхотливые разновидности ежевики, например, Эльдорадо, Эри, Снайдер, Дарроу и другие.

Подготовка саженцев

Приобретенный посадочный материал желательно высаживать как можно скорее. Если в течение 5-7 дней после покупки возможности посадить нет, их следует убрать в темное и прохладное место. За сутки саженцы нужно извлечь из упаковки, очистить нижнюю часть от сухой корки, а затем замочить на 8-10 часов воду и перенести в стимулятор роста еще на 4-5 часов.

Наиболее эффективные средства для улучшения укоренения – Корневин, Этамон, Циркон или Гетероауксин. Обработку фунгицидами на этом этапе проводить не нужно.

Однолетние саженцы рекомендуется приобретать только в специализированных питомника, посадочный материал иметь развитую корневую систему и минимум два стебля толщиной от 0,5 см в диаметре, обязательно должна быть сформированная почка на корнях.

Как выбрать место?

Для выращивания ежевики желательно подобрать хорошо освещенное место, защищенное от сильного ветра. Кусты обычно высаживают рядом с оградами или глухой стеной дома.

Сильные порывы ветра могут не только травмировать листья и ягоды, но снизить качество опыления цветов. Не рекомендуется сажать ежевику на равнинном участке, на склоне отмечается лучшая урожайность. Лучше всего культура плодоносит на хорошо дренированных и легких грунтах, оптимальное решение – питательная суглинистая или супесчаная почва.

Не стоит высаживать растения на карбонатных почвах, так как ежевика остро реагирует на недостаток железа и магния. Рекомендуемый уровень кислотности составляет 6 pH. Залегание грунтовых вод должно располагаться не ближе 1,5 метров к поверхности.

Предшествующие культуры

Соблюдение севооборота – важное требования для выращивания любых культур. В качестве предшественников подходят бобовые и тыквенные растения, свекла и морковь. Не рекомендуется сажать куст на место, где раньше росла малина или другие сорта ежевики.

Участок для посадки ежевики следует готовить заранее. Примерно за 6 месяцев до высаживания куста нужно полностью очистить грунт от сорняков и перекопать землю на глубину штыка лопаты.

Осенью вносят комплексную подкормку – органические удобрения (10 кг коровяка, птичьего помета или перегноя на 1 м2), а также минеральные составы (15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на 1 м2). Если вы регулярно удобряете почву, то количество подкормки нужно снизить вдвое, особенно органики. Азотные составы пока вносить не рекомендуется, так как это усилит рост листьев, а не побегов и плодоносящих почек.

Как сажать в открытый грунт?

Ежевику высаживают в индивидуальные ямки размером 40×40 см и глубиной до 45 см, что оптимально подходит для мощной корневой системы растения. Расстояние между кустами должно составлять от 80 см, но для некоторых сортов с раскидистыми побегами его можно увеличить до 1,5 м.

После этой подготовки можно приступать непосредственно к посадке:

  1. На дно ямки уложите компост, поверх которого нужно насыпать немного земли во избежание прямого контакта с корнями.
  2. Аккуратно поместите подготовленный саженец ежевики в ямку на глубину корневой шейки, постепенно засыпая его грунтом. Каждый слой нужно немного уплотнить.
  3. Полейте растение водой. Ежевика – влаголюбивая культура, на один куст нужно не менее 5 л воды. Рекомендуется вносить воду постепенно по мере засыпания корней землей.
  4. Надземную часть куста отрезают острым секатором, оставив 2-3 здоровые и крепкие почки. Процедура ускорит рост и развитие растения.

После посадки грунт слегка просядет, поэтому стоит добавить немного субстрата через 2-3 дня, чтобы не обнажать прикорневую часть растения. Нельзя переборщить, так как при слишком глубокой посадке у ежевики замедляется рост побегов замещения, что может привести к гибели куста.

Уход для успешного выращивания

После посадки ежевику нужно поливать по мере просыхания верхнего слоя грунта, для молодых кустов оптимальный объем полива – 5-7 литров на одно растение. Еще на этапе высаживания рекомендуется проводить мульчирование — это облегчает последующее удаление сорняков и рыхление.

Подкормка и обработка

Один раз за сезон нужно вносить комплексные удобрения для активации роста, желательно использовать готовые жидкие составы для садовых культур, которые можно найти в любом специализированном магазине.

Если вы используете односоставные удобрения, то их вносят по следующим пропорциям:

  • азотные составы (аммиачная селитра или мочевина) – 20 г/м2;
  • калийные удобрения – 40 г/м2;
  • фосфаты – 50 г/м2.

Ежевика хорошо реагирует на органические удобрения, среди которых большой популярностью пользуется коровяк. Некоторые садоводы применяют его в качестве мульчи, что упрощает процесс подкормки.

В первый год обработка от болезней и вредителей требуется только в случае появления первых признаков заражения. Однако при соблюдении агротехники посадки и качественном уходе ежевика редко страдает от заболеваний.

Установка шпалер

Уже в первый год жизни куста следует установить шпалеры, важные для подвязки плодоносящих побегов. Для этого применяют прочные столбики до 2 метров в высоту, которые вкапывают с двух сторон растения. На них натягивают три ряда веревки или оцинкованной проволоки – на расстоянии 65, 125 и 180 см. После этого побеги необходимо постоянно направлять, чтобы избежать хаотичного роста.

Формирование куста

Большинство сортов садовой ежевики не дают урожая в первый год, чтобы получить ягоды в следующем сезоне следует проводить пинцировку основных молодых побегов, которые достигли длины до 120 см. Они должны быть укорочены на 10-12 см, боковые ветви обрезают по мере роста, начиная с 50 см. Если грамотно проводить процедуру, под конец лета куст должен выглядеть ухоженным и аккуратным.

Укрытие

Участок с кустами ежевики нужно притенять от прямых солнечных лучей, пагубно влияющих на формирование и созревание плодов. Обильное освещение может испортить товарный вид ягод, они станут блеклыми и светлыми.

Чтобы этого избежать следует в особенно солнечные дни натягивать на участке притеняющие сетки, на ночь их можно убирать. Укрытие кустов на зимний период требуется только при выращивании в северных регионах, а также при посадке теплолюбивых сортов.

Размножение ежевики

Чаще всего садовую ежевику размножают вегетативными частями куста, но для сохранения сортовых признаков или увеличения высадки уникальных разновидностей можно использовать и семенной способ. Подробно рассмотрим каждый из них.

Отводками

Подходит для сортов с длинными боковыми ветвями и раскидистым кустом. Алгоритм размножения горизонтальными отводками:

  1. В первой декаде августа готовят борозду глубиной до 15-17 см. В нее укладывают здоровый однолетний побег, а сверху присыпают землей. Ветку от маточного куста обрезать не нужно, а верхнюю почку необходимо оставить на поверхности.
  2. Место, где располагается отводок, придавливают тяжелым предметом или пришпиливают проволокой.
  3. Почву мульчируют опавшей листвой или опилками, а затем обильно поливают теплой отстоявшейся водой.
  4. Укоренение происходит в течение 60-65 дней. После этого побеги можно аккуратно отсечь от маточного куста, выкопать и посадить на постоянное место вместе с комом земли.

Чтобы увеличить шансы на укоренение, процедуру нужно проводить сразу на нескольких кустах. Возраст маточного растения должен быть не менее 2 лет.

Побегами

Размножение ежевики верхушечными побегами – самый простой способ увеличения посадки культуры. Лучше всего его использовать для размножения взрослых и крепких кустов.

Для этого осенью верхушку побега наклоняют вниз и прикапывают в землю. Обрезку проводить не требуется, но для улучшения процесс укоренения следует слегка надрезать камбий. Весной саженец можно отделять от куста и пересаживать на постоянное место.

Отпрысками

Размножить куст ежевики можно и корневыми отпрысками. Подобный способ не подходит для гибридных и крупноплодных сортов культуры.

Пошаговая инструкция:

  1. Нужно выбрать здоровый и высокоурожайный куст ежевики, который растет на одном месте более 3 лет.
  2. Весной или ранним летом отпрыски выкапывают вместе с корневой системой и комом земли. Оптимальная высота саженца – 10-15 см.
  3. Посадочный материал высаживают на подготовленную пикировочную грядку для последующего доращивания. После того, как куст достигнет 50-70 см, его можно пересаживать на постоянное место.
  4. Пересадку проводят в конце августа или в начале осени. Для этого выбирают самые развитые побеги, достигшие толщины от 8 см. Рекомендуемая длина корневой системы – 15-17 см.
  5. Перед посадкой саженец обрезают до 35 см, высаживают по стандартному алгоритму.

После пересадки растение нужно мульчировать, полить и внести неорганические удобрения, использовать органику не рекомендуется, так как это приводит к появлению грызунов и вредителей.

Корневыми и зелеными черенками

Схема получения черенковых растений

Черенкование не подходит для бесшипных сортов, поскольку дочернее растение теряет сортовые качества, появляются шипы и снижается урожайность. Корневыми черенками пересаживать желательно ранней весной или поздней осенью.

Для этого куст выкапывают вместе с корнем, а затем делят его на части, оставляя до 60 см корневой системы. Каждый черенок должен иметь толщину не менее 0,5 см. Последующая посадка на постоянное место происходит по стандартной схеме, описанной выше.

Размножение зелеными черенками больше подходит для опытных садоводов, поскольку не всегда можно добиться оптимального уровня укоренения. Для этого в июле от зеленого и здорового побега обрезают 1/3 длины, оставляя не менее одной почки и листок.

Ветку нужно обработать стимулятором роста и слегка надрезать верхний слой коры. После этого саженец высаживают в индивидуальный торфяной горшочек и укрывают полиэтиленом. Корневая система формируется в течение 30-35 дней, после чего растение пересаживают на постоянное место.

Семенами

Семенной метод размножения ежевики подходит для редких сортов или гибридных разновидностей культуры. Не рекомендуется для северных регионов, где укоренения посадочного материала добиться сложнее.

Перед посадкой требуется подготовить торфяную емкость, куда помещают легкий и плодородный грунт. Семена погружают в воду на 2-3 часа, после чего помещают во влажную ткань на 3 суток.

Посадочный материал должен слегка набухнуть, после чего его можно высаживать в горшок на глубину до 1 см. Контейнеры с рассадой помещают в прохладное место на 2 месяца, а на протяжении этого времени нужно регулярно проводить умеренный полив и проветривание.

После появления всходов емкости с ежевикой переносят в более теплое место. Пикировку на постоянно место можно проводить, когда на рассаде появится 3-5 настоящих листочка.

Обрезка ежевики

Формирование ежевики – важный этап ухода, необходимый для процесса формирования ягод. Процедуру проводят только острым инструментом во избежание травмирования куста. Алгоритм обрезки зависит от разновидности ежевики, которая делится на прямостоячую (куманика) и стелющуюся (росяника).

Необходимость процедуры

Почти все сорта ежевики плодоносят только один раз – на второй год. В течение первого сезона формируется куст и стебли, а затем она начинает цвести и приносить урожай.

Обрезка позволяет заново запустить цикл плодоношения, а также улучшить качество и вкус ягод, избежать скученности посадки. Молодые кусты обрезают для стимулирования цветения на будущий сезон.

Обрезку проводят 3-4 раза в период активного роста. В первый раз процедуру желательно осуществлять весной после окончания весенних заморозков. Определить необходимое время можно по наличию молодых почек, активно появляющихся на растении.

Следующую обрезку называют пинцировкой, ее проводят, когда побеги уже выросли, а последнее формирование куста приходится на окончание сезона – процедуру осуществляют перед подготовкой растения к зиме.

Как обрезать?

От качества и соблюдения техники зависит урожайность куста, а также здоровье растения.

Во время этого желательно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Обязательно нужно удалять все сломанные и поврежденные побеги, чтобы избежать гибели куста во время спячки.
  2. В первый год следует удалять все тонкие и короткие стебли, а также несформированные кусты.
  3. Молодые побеги укорачивают минимум на четверть длины, срез нужно делать чуть выше почки.
  4. Для равномерной нагрузки куста необходимо оставлять около 6-8 плодоносящих побегов, на зиму их количество можно увеличить на 2-3.

Во время обрезки обязательно нужно пользоваться шпалерами, что упрощает процедуру, а также позволяет определить необходимую длину каждой ветви. Все плодоносящие вегетативные части растения распределяют равномерно по всему периметру опоры, используя для этой цели предварительно натянутую проволоку или веревку.

Выращивание ежевики на своем приусадебном участке – сложный и увлекательный процесс. Для получения большого урожая ягод следует учитывать не только сорт растения, но и климатические условия, место и особенности грунта на участке.

Уход за культурой включает в себя регулярный полив, рыхление, обрезку и установку опор. Особенно важно соблюдать агротехнику в первых год жизни растения, когда происходит формирование плодоносящих побегов и центрального стебля.

Ежевика садовая — посадка и правильный уход за ежевикой

Ежевика — уже давно наш любимый садовый ягодный кустарник с таким симпатичным названием относится к подроду рода Рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae). На территории России их называют по-разному, упоминая два её вида: Ежевика сизая (Rubus caesius) — часто именуемая некоторыми Ожиной (на Украине); и ежевика кустистая (Rubus fruticosus) или Куманика.

Оба вида этого ягодного полукустарника благополучно произрастают в странах с теплым и умеренным климатом: в Европе, Скандинавии и в западной части Архангельской области.

С зимним укрытием Ежевика способна успешно развиваться, с учетом её сортности, по всей территории России. В предъюжных регионах, где редко бывают продолжительные сильные морозы, Ежевика даже при небольших укрытиях зимует благополучно.

Ежевика способна произрастать и в естественной среде без всякого воздействия человека. На Кавказе и в отдельных районах Ближнего востока эти виды, особенно Ежевика кустистая (куманика) так обширно и буйно разрастается, что в сочетании с другим кустарниками создает непроходимые заросли.

Основные виды ежевики

Полукустарники Ежевики бывают нескольких видов, о которых простые садоводы, вроде меня, даже и не знали. Вот их перечень: вязолистная, гигантская, кустистая, обыкновенная, разрезная, ранняя, сизая, складчатая. В наших краях её распределяют на два вида: мелкая колючая и крупная неколючая.

Последняя при правильном уходе и обильном поливе дает баснословный урожай крупных до 5 сантиметров длиной изумительно ароматных и сладких ягод, которыми можно наслаждаться в свежем виде или запасаться впрок, замораживая в морозильной камере, перетирая с сахаром и сохраняя в холодильнике, можно варить компот и варенье, готовить очень вкусные сиропы и даже сушить.

Многие садоводы культивируют на своем участке и колючие и неколючие сорта Ежевики. Колючую Ежевику обычно разводят для создания надежной зеленой изгороди вокруг участка, но хлопот с такой оградой предостаточно, потому что в сезон вегетации ветви её с полным «пакетом» будущего корневища, стремясь к продолжению своего рода, простираются во все стороны для укоренения новых кустов.

Учитывая, что вдоль такой изгороди надо ходить, а тебя «хватают» цепкие и острые шипы, способные оцарапать кожу до крови и даже порвать одежду, по стричь такое агрессивное растение приходится периодически в течение лета. Неколючая Ежевика размножается так же активно, и тоже нуждается в постоянной обрезке, грозя нежелательными укоренениями на вашем участке.

Разводить Ежевику или нет — это личное дело садоводов, но знать перспективу не совсем простого ухода за ней должен каждый, особенно по поводу изгороди, которая может создать проблему для прохожих, если вы в какой-то период не сможете её обрезать, даже неколючие сорта.

Особенности выращивания ежевики

Ежевика является полукустарником, а гибкие стелющиеся без опоры ветки-стебли обычно усажены острыми загнутыми внутрь шипами. У Ежевики сизой (Rubus caesius) листья тройчатые, а нижние — с пяти листочкам. Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) отличается сочетанием 5 и 7 листочков.

В самом начале весны Ежевика активно выбрасывает новые побеги и оживляет  прошлогодние, но проявляются и отмершие ветви, которые необходимо обрезать вместе с с другими засохшими побегами, а следом начинается буйное её цветение белыми или розоватыми достаточно крупными цветками, которые охотно посещают насекомые и пчелы в том числе.

Из цветов в виде гроздьев образуется ягодная завязь. Постепенно зеленцы приобретают буроватый окрас, далее — буро-красный, а к моменту полного созревания — черно-фиолетовый цвет. Если ягода легко отрывается — это показывает, что она в полной спелости.

Плоды Ежевики сизой по цвету черные с сизым налетом, кое-где их называют бирюзой. У плодов ежевики кустистой сизого налета нет. Вкус у зрелых ягод кисло-сладкий с тонким ароматом, слегка смолистый. Чем южнее растет ежевика и даже чем больше получает жаркого летнего освещения, тем плоды её слаще. Сок ягод Ежевики темно-красный, стойкий при термической обработке. По этой причине ягоды ежевики целесообразно для яркости добавлять во все фруктовые компоты.

Формирование кустов и обрезка ежевики

Для более комфортных взаимоотношений с этим растением посадите на вашем участке сорта ежевики без шипов такие, как Merton Thornless, Oreqon Thornless, позднеспелый Loch Ness. Если вам больше нравится вариант: два в одном — то сорт плетущийся неколючей ежевики Waldo прекрасно справится с этой задачей: в июле-августе даст богатый урожай  и живописно оплетет перголу или садовую арку.

Как правило, ежевику культивируют либо на опорах-кольях, либо на шпалере — здесь всяк себе агроном и бригадир. Мне нравится шпалерная опора, потому что куст развивается компактно и очень удобно собирать урожай, который поспевает не одновременно и делать это нужно периодически. Формирования куста на шпалере можно осуществлять двумя способами.

При первом из них ветви и побеги делятся пополам и крепятся на шпалере веерным способом. За лето куст, естественно, разрастется — из его центра появятся новые побеги — вот их-то и нужно пустить по вертикали, мягко собрав и обвязав чем-либо рыхлым и нежестко. После снятия урожая следует до основания срезать отплодоносившие ветви. Пучок молодых побегов развязать и таким же веерным способ закрепить на шпалере — именно они и дадут на следующий год новый урожай.

Второй способ считается менее трудоемким и некоторым кажется более приемлемым. По весне прошлогодние побеги распределяют и подвязывают по одну сторону (левую или правую), подрастающие новые — по другую. Как только плодоносящая половина будет свободна от урожая, её, как и при первом способе, срезают до основания. В следующем сезоне оставшиеся ветки буду плодоносить, а на месте опустевшей стороны будете распределять новые побеги.

Полив подкормка и удобрение

Как и её ближайшая родственница малина, ежевика очень требовательна к регулярным и достаточным поливам, разумеется, с учетом нормального дренажа, естественного или искусственного. Особенно это важно в период созревания плодов, качество которых напрямую связано с обильным поливом, при котором ягоды будут полноценными во всех отношениях: по форме и размеру, по равномерности окраски, по сахаристости и аромату и даже по количеству вызревших в грозди плодов.

Ежевика очень благодарно отзывается на своевременную подкормку как органическими, так и в допустимой дозировке минеральными удобрениями.

По осени целесообразно толстым слоем мульчировать место её произрастания хмелевыми дробинами (сухое удобрение из отходов пивоварения), хлевным навозом или компостом.

Весной, начиная с апреля, в качестве прикорневой подкормки в приствольные круги вносите из расчета: 30 граммов на квадратный метр — сульфат калия и только раз в три года — суперфосфат: 60 граммов на квадратный метр.

Вредители ежевики

Таковых немного, но малинный жук (малинник обыкновенный) нападает и на ежевику. Его нападение можно увидеть по побурению ягод у их основания. Бороться необходимо с его личинками, для чего сразу, как только отцветут кусты, опрыскать их фенитротионом или карбофосом (по инструкции) и обязательно в вечернее время, заботясь о пчелах и других полезных насекомых-опылителях.

Как подготовить ежевику к зиме

Кусты ежевики достаточно морозоустойчивы, но продолжительные зимние морозы могут быть пагубными и для неё. Каждый сорт имеет свои отношения с холодами — некоторые могут выдержать температуру от -7 до -12 градусов по Цельсию, а вот морозоустойчивы переживут даже -23° C.

В регионах с суровыми зимами в середине осени снимают с опоры все ветви, мягко связывают их пучком и выстилают вдоль нижнего ряда шпалеры. Достаточным укрытием для них станет слой снега. Весной пучок веток развязать и распределить, подвязывая, по шпалере.

Интересное про ежевику — многие знают, что наступает к концу лета период, когда еще красивые на вид костянки куманики и ежевики становятся мягкими и безвкусными. С этим связано и народное поверье, что в Михайлов день ежевику клеймит дьявол и после этого её собирать нельзя. Некоторые утверждают, что плюет он на неё еще 10 октября. Ученые объясняют это вполне реальной ситуацией: падальные и комнатные мухи к этому времени, сильно размножившись, начинают лакомиться ягодами спелой ежевики. Они их вылизывают, пропитывая при этом своим пищеварительным соком, который и портит на вид и на вкус еще привлекательные плоды.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: