3D сады


Для выращивания лука на подоконнике


Секреты успешного выращивания лука на подоконнике

Для высадки на балконе многие используют всеми любимый репчатый лук. Но это вовсе не означает, что другие для этих целей не годятся, можно попробовать батун, порей или шалот. К примеру, если репчатый лук выращивается несколько месяцев, после чего нуждается в замене, то батун при правильном уходе может успешно выращиваться в течение нескольких лет.

Зеленый лук в зимний сезон является важным источником целой россыпи витаминов, среди которых А, С, Е, В1, В2 и В5. Кроме того, он богат на калий, натрий, магний, железо, фосфор и многие другие минералы. Есть в зеленом луке каротин и фитонциды.

В целом, подойдет абсолютно любой сорт, но рекомендуется брать многозачатковые виды, к которым относятся Союз, Ростовский, Тимирязевский, Черниговский и т.д.

Способы выращивания на подоконнике

Выращивание зеленого лука возможно несколькими методами:

  • Одним из самых популярных является гидропоника. Это название мало кому знакомо, но техника любима многими, она заключается в помещении луковицы в тару с водой.
  • Не менее распространенным методом является использование контейнеров с землей для получения зеленого лука. Большая сложность данной техники компенсируется более внушительным результатом и получением перьев, в которых гораздо больше полезных веществ.
  • Совершенно новый метод, изобретенный народными умельцами – это луковый кактус. Для высадки используется обычная пятилитровая бутылка с грунтом, в который слоями укладывается лук. Для роста зелени проделываются специальные отверстия на боках баклажки.
  • С целью повышения урожайности используется гидропонная установка. С ее применением рост зелени заметно увеличивается, а подоконник может стать отличным конвейером для открытия бизнеса по продаже перьев лука в зимний период.

Выбор и подготовка луковиц к посадке

Рассматриваемый овощ может размножаться двумя способами – семенным и вегетативным. Для начала выращивания ростков на подоконнике можно взять следующие материалы:

  • Семена лука чернушки.
  • Выборок – севок, имеющий крупную фракцию.
  • Обычный небольшой репчатый лук, имеющий диаметр не более 4 сантиметров.

Выбор семян не рекомендуется из-за длительности процесса получения первого урожая. Идеальным вариантом для высадки в грунт считается лук-севок, поскольку он практически не подвергается порче, а уборку можно производить вместе с корнеплодом. Если выбор пал на некрупную луковицу, то она пригодна для выращивания любым из вышеперечисленных методов. Правильный уход гарантирует получение урожая в течение нескольких месяцев. После этого материал следует заменить.

Важно соблюдать некоторые предписания по выбору и предпосадочной подготовке сырья:

  • Следует высаживать головки, имеющие одинаковый размер.
  • Если используются репки, нужно подобрать те, что уже имеют небольшие ростки.
  • Важно промыть выбранный материал теплой водой.
  • Верхняя шелуха с луковицы должна быть снята.
  • Перед посадкой важно осмотреть лук на наличие повреждений. Если обнаружены вредители или загнивание, такой материал использовать нельзя.
  • При отсутствии проростков на луковицах макушка срезается на полтора сантиметра.
  • Перед непосредственной посадкой нужно замочить материал в растворе марганцовки бледно-розового цвета.
  • Емкость с луковками помещается на 24 часа в темное теплое место. Лучше всего возле батареи.

Проведение этих шагов позволит значительно ускорить рост, уничтожить возможных возбудителей различных инфекций и продлить срок эксплуатации выбранного сырья.

Схема посадки луковиц

Самым распространенным из существующих является мостовой способ высадки. Он заключается в следующем:

  • Луковки высаживаются очень плотным рядом.
  • При этом засыпать их землей вовсе не обязательно.
  • Половина из посаженных луковиц должна находиться над землей.

Не стоит волноваться о питательных веществах в грунте. Все, что нужно для роста зелени, уже есть в луковице.

Другим вариантом высадки является использование пятилитровой баклажки. Из нее сооружается многоуровневый «огород». Схема высадки лука будет такой:

  • На дно бутылки выкладывается почва.
  • На почву выкладывается лук, хвостики высовываются в предварительно проделанные отверстия.
  • Лук засевается почвой и выкладывается следующий слой по той же схеме.

Такое чередование происходит до полного заполнения тары. Вместо земли отлично подойдут опилки. Чтобы постоянно получать урожай зеленого лука, нужно соблюдать периодизацию посадки, составляющую около полутора-двух недель.

Условия для выращивания лука на подоконнике

Лук – это очень хорошая культура для выращивания на подоконнике. Все, что нужно – это соблюдать некоторые рекомендации:

  • Это достаточно неприхотливое к условиям растение и будет расти на любом грунте. Но при этом лучше выбирать ту почву, которая не превращается в сплошную глыбу после полива. Нельзя допускать появления плесени. Хороший рост требует полезных веществ, без них получить хороший урожай будет достаточно трудно. При выращивании на подоконнике лучше всего использовать землю нейтральной кислотности. При необходимых знаниях грунтовую смесь можно приготовить самостоятельно. Также можно приобрести ее в любом цветочном магазине.
  • Торф поможет сделать почву рассыпчатой и рыхлой, что обеспечит хороший урожай. В целом, при самостоятельном изготовлении почвы следует пользоваться соотношением 7:2:1. К земле нужно добавить перегной, торф и песок. Полученную смесь продезинфицировать в духовке.
  • Не менее важным является дренаж. Для этого нужно использовать минеральный наполнитель, используемый при выращивании комнатных растений. Он называется вермикулит.

Грибки опасны для лука. Избавиться от них можно с помощью раствора, состоящего из перекиси водорода и воды.

В чем выращивать лук на подоконнике?

Многие помнят, как бабушки выращивали лук в стаканах с водой. Конечно, данный способ имеет право на жизнь, но для получения внушительного урожая он не годится. Совершенно другая картина при использовании плоского лотка, способного вместить большой объем семенных материалов. Неплохо себя зарекомендовали цветочные горшки при условии неглубокой высадки. Даже пластиковые бутылки или контейнеры из-под продуктов подойдут для данной цели. Нет никаких ограничений в выборе тары под высадку материалов для получения зелени. Единственное предписание – это наличие отверстий для ухода воды, застой которой категорически не рекомендуется.

Можно сделать лоток из обычных досок или использовать пластиковую бутылку достаточного объема. Именно этот вариант набирает широкую популярность ввиду своей простоты.

Сегодня для выращивания любой зелени в продаже доступны контейнеры многочисленных видов и конструкций. Они уже оснащены поддонами для отвода воды. Есть множество различных вариантов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Выбрать понравившийся будет достаточно просто.

Организация подобной «грядки» позволяет не волноваться о недостатке витаминов в условиях суровой зимы. Свежая домашняя зелень всегда будет на столе, восполняя потерю витаминов.

Подбор грунта для выращивания лука

Важным шагом начала выращивания зеленого лука является подготовка грунта:

  • Прежде всего, дно ящика подготавливается под дренаж. Для этого на него можно насыпать обычный песок, керамзит или битый кирпич.
  • Далее емкость заполняется подготовленным грунтом. О ее подготовке и возможностях покупки было рассказано выше.
  • Следует провести удобрение при помощи фосфорных компонентов или обычной золы.

При соблюдении простых правил каждый сможет получить хороший урожай зеленого лука. Единственное, что очень важно в данном деле – это не использовать тяжелые глинистые почвы, которые должны разбавляться песком.

Используемую емкость пред высадкой нужно продезинфицировать, применяя специальные растворы. К примеру, отличным и проверенным методом остается марганцовка.

Температурный режим

Лук не боится холода, но самой оптимальной температурой для выращивания считаются показатели в диапазоне 18-20 градусов тепла. Очень тщательно нужно следить, чтобы растение не перегрелось от находящихся рядом систем обогрева или от солнечных лучей. Если нужно повысить показатели роста, можно поднять температуру на несколько градусов. Но не нужно забывать, что при повышении показателей до 30 градусов рост полностью прекращается. При температуре в 25 градусов первый урожай будет получен уже через две недели. Перо составит в длину около 30 сантиметров.

В целях предотвращения перегрева необходимо завернуть лоток с растениями в фольгу.

Правила ухода за луковицами

Уход за зеленью лука ничем не отличается от того, что требуется для комнатных цветов. Поливать всходы нужно по мере надобности. Зеленые перья любят влагу, поэтому нужно периодически опрыскивать их водой.

При круглогодичном выращивании зелени лука использование пульверизатора должно быть очень осторожным. Солнечные лучи при опрыскивании могут оставить ожоги на пере.

Если позволяет погода на улице, следует выставлять лук на свежий воздух. Это очень полезно для зелени. Можно выносить на балкон. Лук устойчив к холодным температурам и это ему никак не повредит. Рыхление почвы зависит от метода посадки. Во время полива можно проводит подкормку удобрениями, для этого подходят минеральные удобрения, используемые для комнатных растений.

Полив и удобрение

Подкормка лука может начинаться с появлением первых ростков. Удобрения готовятся по следующему рецепту: в литр отстоянной воды добавляется пять граммов золы древесной. Этой смесью поливаются растения.

Срезка зелени

Начинать срезать лук рекомендуется через две-три недели после высадки, когда перо достигнет высоты в 30 сантиметров. Первые ростки не трогаются во избежание замедления роста. Срезаются перья, растущие с краю, поскольку их отращивание идет с середины. При большом количестве посевов лучше всего срывать зелень с удалением луковицы, которая заменяется на новую. Вот и все, что можно рассказать об интересном процессе выращивания перьев зеленого лука. При видимой сложности – это простое, увлекательное занятие, с которым могут справиться даже дети. Получить комплекс витаминов в зимнюю стужу, добавив в рацион зелень, выращенную собственными руками, может каждый!

Лук на подоконнике – как вырастить богатый урожай

Репчатый лук может выбрасывать сочные ароматные листочки в любое время года. Нужно просто посадить на подоконнике несколько луковиц. Для выгонки подойдет любой грунт, опилки и даже обычная вода.

Выгонка – это рост листьев за счет питательных элементов, запасенных в сочных чешуях луковицы. Выгонять лук в воде на подоконнике легче легкого. Достаточно предоставить луковицам немного воды и света.

Лучше использовать для выгонки многозачатковые сорта лука. Они отличаются от однозачатковых тем, что в центре каждой луковицы находится не одна, а несколько почек.

Популярные многозачатковый сорта:

  • Ростовский;
  • Бессоновский;
  • Спасский;
  • Арзамасский;
  • Тимирязевский.

Вырастить лук можно на подоконнике, балконе и лоджии. Запаса питательных веществ в луковице хватает надолго. Перья за месяц достигают длины 40-50 см. По мере роста листьев луковица будет постепенно усыхать и становиться меньше, пока совсем не засохнет.

Выгонку можно заменить выращиванием лукового пера. В этом случае урожай будет немного больше. Для выращивания нужно предоставить луковицам не только воду, но и питание, высадив их в почву или добавив в воду, в которой находятся корешки, удобрения для гидропоники.

Для выращивания зеленого лука на подоконнике подойдет любой субстрат, способный поддерживать нужные параметры влажности и воздухообмена. Луковичным корешкам нужны вода и кислород. Они хорошо себя чувствуют в почве, песке, опилках, торфе и даже керамзите, если материал влажный и насыщен воздухом.

В воде

Проще всего выгонять лук в воде. Этот способ известен даже детям. Нужно поместить обычную репчатую луковицу донцем в воду, и можно ждать урожая. Однако возникают две проблемы:

  • корни и донце быстро загнивают;
  • в квартире появляется неприятный запах.

Устранить эти неприятности помогут приемы:

  1. Подготовьте луковицы к выгонке – отберите плотные, здоровые, без признаков гнили, снимите верхний слой шелухи, срежьте верхушку по плечики.
  2. Опустите каждую луковицу в отдельный сосуд с узким горлышком, заполненный водой, чтобы сама луковица осталась на воздухе, а в жидкости находилось только донце.
  3. Через сутки у луковицы начнут отрастать корешки – тогда часть воды можно слить. Если донце не будет касаться воды – неприятного запаха не появится.
  4. Чтобы замедлить гниение корней в воду нужно добавить одну таблетку активированного угля или менять жидкость через день.

Удобно выгонять лук дома в специальных установках. Они выпускаются под разными названиями, но принцип действия у всех один:

  1. Емкость заполняют водой.
  2. В воду опускают распылитель воздуха, через который компрессор будет насыщать жидкость кислородом – этот прием заметно повышает урожай и ускоряет выгонку.
  3. В прорези крышки вставляют луковицы.

Удобно использовать для выгонки лука в воде пластиковые упаковки для яиц. В каждом контейнере можно проращивать одновременно десяток небольших луковичек:

  1. отрежьте от контейнера крышку;
  2. в углублениях под яйца проделайте отверстия;
  3. превратите крышку контейнера в поддон, залив в нее воду;
  4. сложите обе части вместе, зафиксировав верхнюю двумя деревянными палочками.

В земле

Грунт дает луковицам мне только воду, но и питательные элементы, поэтому урожай пера увеличивается почти в два раза. Корни находятся в своей естественной среде и не загнивают. Укоренившаяся в земле луковица дает перья дольше, чем при выгонке в воде, и не издает неприятного запаха, ничем не отличаясь от лука, посаженного в огороде.

Читайте также:

Перец на подоконнике – пошаговое выращивание

Луковки в симпатичном кашпо, наполненном землей, станут украшением подоконника – в отличие от своих соседок, норовящих загнить в банках, заполненных быстро мутнеющей жидкостью.

Грунт для посадки луковиц можно купить в магазине. Подойдет абсолютно любой – от смеси для кактусов до субстрата для почвенных орхидей. Самый незатратный вариант – приобрести универсальную почву.

Летом можно привезти немного земли с дачи. Чтобы в дома не появились насекомые, грунт нужно подержать 30 минут в духовке при  +90 градусов. При более высокой температуре земля начнет чадить, так как в ней будет сгорать органика, а это нежелательно.

Для проращивания подойдет любой лук, включая севок. Проросший некондиционный севок поздней весной можно приобрести в магазине или на рынке почти даром. Если луковицы уже пустили ростки – ничего страшного. Просто урожай будет более ранним.

Инструкция:

  1. Снимите с луковиц первый слой шелухи, оставив только нижний.
  2. Обрежьте верхушку (луковички с ростками обрезать не нужно).
  3. Замочите на 2 часа в теплой воде, чтобы ускорить появление корней.
  4. Засыпьте грунт в емкость слоем 4-7 см.
  5. Посадите луковицы мостовым способом – так, чтобы их бока касались друг друга.
  6. Не нужно заглублять луковицы – достаточно просто их поставить и немного вдавить, чтобы донце оказалась в почве.
  7. Полейте.
  8. Уберите на 2 дня в темное прохладное место, чтобы корни быстрее отросли.

Уход за луком в земле на подоконнике заключается в нечастых поливах теплой водой. Удобрять почву не нужно – в ней изначально хватает питательных элементов, так как лук нетребователен. Внося удобрения, можно ухудшить качество перьев – в них скопятся излишки минералов и урожай станет небезопасен для здоровья.

Особенно опасны азотные подкормки. Любая зелень очень быстро накапливает нитраты. После азотных подкормок перо становится ярким, сочным, аппетитным, товарным на вид, но вредным для здоровья. Это еще одна причина не приобретать зеленый лук на рынке, а выращивать его самостоятельно – только так можно контролировать качество продукции.

В опилках

Лук в опилках дает вполне приличный урожай. Хозяйка при этом избавлена от возни с почвой.

Для выращивания  подойдут опилки лиственных деревьев. Хвойные не годятся – в них содержатся эфирные масла, способные обжечь корни луковиц.

Перед высадкой опилки нужно подготовить:

  1. Залить кипятком.
  2. Дать остыть до комнатной температуры.
  3. Слить воду.
  4. Положить в ящик для выращивания луковиц.
  5. Смешать с древесной золой 20:1– она обладает антисептическим действием и предохранит богатый органикой субстрат от гнилей.
  6. Полить раствором мочевины (1 гр. на литр воды).

Опилки засыпают не до самого верха. Ящик должен остаться свободным примерно на 1/3 высоты. В дне контейнера обязательно должны быть отверстия для стока лишней воды – без них корни и опилки быстро загниют.

Подготовка луковиц:

  1. Возьмите севок или мелкие луковицы.
  2. Опустите в бледно-розовый раствор марганцовки с температурой +50 градусов.
  3. Подержите 30 минут.
  4. Поместите в холодную воду для закалки и удаления марганцовки.
  5. Через 10 минут извлеките из воды, обрежьте ножницами сухие шейки, стараясь не травмировать сочные чешуйки.

Посадка:

  1. Посадите луковки мостовым способом рядами, чтобы они касались друг друга.
  2. Подсыпьте между луковиц немного опилок, но сами луковицы не должны быть засыпаны.
  3. Поставьте на солнечный подоконник.

Читайте также:

Базилик на подоконнике – домашнее выращивание

Лук в опиле поливают примерно раз в неделю. Подкормки не нужны.

Готовые приспособления

Производители садовых приспособлений не остались в стороне от нужд желающих выращивать лук на подоконнике. В продаже есть разнообразные конструкции, ускоряющие и облегчающие этот процесс.

Об одном из них рассказала популярный видеоблогер Юлия Миняева. Она занимается выгонкой зеленого лука в специальном ящике размером 40 на 60 см. В дне конструкции закреплены шипы, на которые нужно насаживать луковки. Закрепленные головки оказываются на 1.5 см выше уровня жидкости. В прорези быстро впитывается вода и в дальнейшем проращивание продолжается без участия садовода.

Достоинства ящика:

  • головки надежно зафиксированы, не всплывают, не переворачиваются;
  • луковица быстро напитывается в водой через проткнутые шипами участки, но не загнивает, так как в воде будут лишь корни.

Луковки перед посевом в ящик обрабатывают – удаляют часть отстающих чешуек, обрезают ножницами верхушку. Юлия Миняева рекомендует припудривать срезы золой. Приспособление рекомендуется тем, кто выращивает зелень для себя и на продажу.

Следующий тип приспособлений – контейнеры с крышкой. Их типичным представителем является «Луковое счастье». В таких устройствах предусмотрена аэрация воды через компрессор, работающий по типу аквариумного. Обогащенная кислородом вода не портится, а корни растут в ней быстрее, чем в обычной.

Если добавить в воду немного удобрения для комнатных цветов или гидропоники, контейнер превратится в гидропонную установку, способную давать очень высокий урожай перьев. Главное – не переборщить с концентрацией минералов. Избыток удобрений приведет к загрязнению листьев нитратами и другими вредными веществами.

Производитель «Лукового счастья» обещает, что пользуясь установкой, можно получать в месяц до 1.5 кг зеленого пера. Для этого нужно вносить в питательный раствор макро- и микроэлементы.

Варианты подкормок:

  • на литр воды 5 гр. азофоски или любого комплексного минерального удобрения с азотом, фосфором и калием;
  • Агрикола No 2 для лука и чеснока – 25 гр. (половину пакета) на 10 л. воды;
  • любые органо-минеральные удобрения (Идеал, Агрикола Вегета) – содержат гуминовые кислоты, облегчающие усвоение питательных элементов.

Перья можно срезать, когда они отрастут хотя бы до 15 сантиметров. Если правильно выбрать луковицы для выгонки – не гнилые, с уже начинающими прорастать листочками – первый урожай можно получить через 14 дней. Если посадить непроросшие луковицы, ждать сбора придется 21 день.

Подсветка ускоряет сбор урожая примерно на 3-4 дня. Максимально быстро перо будет расти при 12-часовом световом дне. В таких условиях уже через 3 недели высота пера может достигать 20 см.

Зимой контейнер можно досвечивать фитолампами или люминесцентными светильниками, расположенными над грядкой. Сбоку лампы ставить нельзя – перо начнет изгибаться и падать.

Овощ не требователен, может расти зимой на северном окне. Но чем больше света, тем ярче будут листья. О катастрофической нехватке освещения подскажут желтеющие и увядающие листья. В этом случае можно воспользоваться люминесцентной подсветкой.

Обычно выгонка и выращивание лука на подоконнике не вызывает сложностей даже у самых неопытных растениеводов. Посаженный в любое время года овощ будет регулярно давать урожай зелени. Можно устроить настоящий витаминный контейнер – пока в одной емкости перья только отрастают в другой их уже можно убирать и использовать в пищу.

Выращивание лука на подоконнике

Сегодня все чаще слышны разговоры о выращивании овощей на своем подоконнике. Считается, что выращенные своими руками продукты можно есть не опасаясь, с уверенностью в том, что они не содержат вредных веществ, таких как нитраты. Одним из самых распространенных и легко выращиваемых овощей на подоконнике является лук.

Значимость и применение

В кулинарии. Каждому известно, что луковицы и ее листья используются как приправы почти в любое блюдо: соусы, подливки, закуски, горячие блюда и много другое. Его употребляют как в сыром виде, так и в приготовленном.

  • В науке. Используется в качестве модели для генотоксикологических исследований на курсах ботаники;
  • В медицине. Лук содержит большое количество витаминов и рекомендовано употреблять его в осенне-зимний период, когда иммунитет более ослаблен. Он нормализует водно-солевой обмен в организме. Также, лук стимулирует работу кишечника и хорошо подходит при диарее или запоре;
  • Кроме того, это хорошее косметическое средство. Отлично укрепляет волосы, делает их мягкими и шелковистыми. При потреблении лука внутрь или в виде маски веснушки становятся бледнее и кожа лица становится свежее. Зеленый лук содержит намного больше полезных витаминов, чем репчатый.

Понимая, насколько полезен этот овощ, желание заняться выращиванием лука на подоконнике растет неумолимо.

Для хорошего урожая

Важно, чтобы луковица была твердая, не гнилая, круглой формы. Обратите внимание на корневую чашу, она должна быть большой и сформированной. Чтобы вырастить лук на своем подоконнике следует брать лук с проростками и блестящими чешуйками.

Совет: если нет проростков, возможно стимулировать прорастание перьев, надрезав головку параллельно корневому донцу.

Сама подходящая для выращивания лука температура от +18 до +20 градусов. При выращивании лука на подоконнике следует следить, чтобы не произошло переохлаждения или перегревания.

Способы выращивания лука

Существует два способа выращивания лука:

Выбор способа зависит полностью от вас. Но следует иметь ввиду, что в воде лучше всего выращивать лук для употребления в пищу, а в земле – лук-севок.

Олеся:

«Лук круглосуточно в доме, это здорово! Вся моя семья любит лук. А то, что он всегда под рукой, это очень удобно! Глядя на меня моя знакомая тоже начала выращивать лук на подоконнике. По началу спрашивала по выращиванию лука советы у меня. Сейчас стала спецом! И все у нее получается.»

Выращивание лука на подоконнике на воде

Вам понадобятся луковицы среднего размера и, желательно, с проростками. Но если таких не окажется в магазине – ничего страшного, можно и без них.

Сначала необходимо промыть луковицы в теплой воде и снять верхний слой (он достаточно легко отстает), если лук без проростков, обрезать верхушки примерно на 1-1.5 см, положить в любую емкость, наполненную водой донцем вниз.

Желательно, чтобы луковицы располагались плотно друг к другу, чтобы перья росли вертикально, не падали и не ломались. Залить луковицы теплой водой на одну четверть и поставить на подоконник, но подальше от батарей. Далее требуется только ваше терпение, а также периодически надо подливать воду, по мере понижения ее уровня в емкости.

Кроме того, вы можете выращивать лук на подоконнике в стакане или небольшой баночки из под варенья, например. Для этого необходимо обработать луковицу, залить в баночку отстоявшуюся воду и поместить в отверстие луковицу так, чтобы она касалась воды лишь донцем.

Если будете выращивать более 10 луковиц за раз, эффективнее всего сделать собственную маленькую гидропонную установку. Для этого нужен горшок или контейнер 20-30 литров. Из пенопласта делаем плот с отверстиями для луковичек, а воздух будем запускать специальным аквариумным компрессором.

Кирилл:

«Зеленый лук, это моя слабость. Не могу без него ни чего есть, даже супы. Выращивать лук дома стал довольно давно. Наверное, лет десять как уже. Многие друзья поначалу удивлялись луку дома. Но теперь, что самое удивительное, для них лук в доме стал в норме вещей. Большинство из них взяли с меня пример.»

Выращивание лука на подоконнике в почве

Вам понадобится:

  • Дренаж;
  • Горшок или ящик (керамический или пластиковый не имеет значения) обязательно с отверстиями на дне для стока воды;
  • Грунт;
  • Лук.

Отбираем луковицы по тому же принципу, как и для выращивания в воде. За сутки до посадки залить лук теплой водой и убрать в темное место. Когда все готово к посадке, засыпаем на дно горшка 3-4 см грунта, поливаем его теплой отстоявшейся водой, усаживаем луковицы дном вниз поближе друг к другу, засыпаем грунтом, чтобы видно было только верхушки, оставляем расти на подоконнике, где много света и мало тепла.

Важно: луковицы не должны плавать в растворе, так как это может привести к гниению.

Лук не требует влаги, но для того, чтобы урожай был более сочным, можно опрыскивать восходящие перья водой.

Дмитрий:

«Жена выращивает лук уже как пару лет дома на подоконнике. Чему я очень рад. С зеленым луком еда намного вкуснее! Супы делаются более ароматными. А то, что он в доме, это очень удобно, так как лук всегда под рукой и всегда свежий!»

Уже через 2-3 недели после посадки, у вас будет свой лук на подоконнике, и вы сможете употреблять его в пищу. Следует помнить, что отрывать перья лучше по кругу, не трогая центральные, чтобы перья прорастали дальше. Луковица прослужит вам 2 месяца, так что если хочется больше урожая, можно высаживать новые луковицы регулярно от недели до 1-1.5 месяцев.

Применение удобрений

Считается, что удобрения способствуют росту урожая и многие зададутся вопросом, какие удобрения подойдут при выращивании лука на подоконнике. Лучше всего не использовать их вовсе, но не запрещается NPK 10-10-10.

Вариантами подкормки могут быть:

  • Комплексное минеральное удобрение;
  • Древесная зола;
  • Амиачная силитра, хлористый калий, суперфосфат.

Можно начинать пользоваться удобрениями только когда луковицы пустят корни и начнут немного процветать.

Досветка и поддержание температуры

Лук требует очень много света. Чем больше, тем лучше рост. В некоторых регионах длительное время темно и поэтому следует использовать такой метод, как досветка. Для этого можно воспользоваться простой лампой дневного освещения, а также существуют специальные осветительные приборы для выращивания растений.

Лук можно оснащать светом 24 часа, комбинируя дневное освещение с искусственным.

Как нам уже стало известно, самая подходящая температура для выращивания лука находится в пределах от +18 до +20 градусов. Чтобы поддерживать такую температуру можно использовать любой обогреватель, а чтобы под палящим солнцем не произошло перегрева, горшочки лучше всего обернуть обычной фольгой.

Тонкости выращивания лука на подоконнике

Перечислим несколько простых правил выращивания лука:

  • Предварительно продезинфицируйте емкость для посадки розовым раствором марганцовки;
  • Как уже стало известно, заливать луковицу водой стоит лишь на четверть — треть, но не полностью, иначе произойдет гноение;
  • Пока корни не проросли, лучше всего держать емкость не на подоконнике, а в другом прохладном месте;
  • До появления корней важно менять воду дважды в день. После прорастания достаточно менять раз в сутки. При использовании удобрений, меняйте воду раз в неделю, не чаще, в противном случае смысла в удобрениях не будет;
  • Периодически следует промывать емкость и корни луковиц под струей воды;
  • Еще, во избежание гноения, следует иногда вынимать из воды луковицы на 3-4 часа.

Для получения постоянного урожая, следует высаживать следующую партию с интервалом в две недели.

Отзывы

Существует множество статей с пошаговым описанием выращивания зеленого лука в домашних условиях на подоконнике. И очень много людей оставляют свои отзывы по данной тематике. Я же в свою очередь собрала несколько отзывов от людей, выращивающих лук на подоконнике, которые пожелали поделиться своим опытом.

Ольга:

«Лук выращиваю как в сезон на грядке, так и дома в не сезон. Очень многие жалуются на мошек, которые так не кстати в квартире Если у меня появляются мошки в квартире, я использую раствор марганцовки. Действует безотказно! Советую.»

Татьяна:

«Занимаюсь выращиванием лука дома уже несколько лет. Всегда свой лук круглогодично. Это очень удобно. А сложного в выращивании лука ни чего нет.»

Ирина:

«В выращивании лука на подоконнике использую комплексное минеральное удобрение. Лук растет хорошо и получается очень сочным.»

Как вырастить лук на подоконнике зимой. Советы и рекомендации.

Сегодня даже ребенок наверно знает о том, как вырастить лук на подоконнике зимой и что для этого необходимо. И такие познания вполне понятны, ведь целебные свойства этого, невзрачного на первый взгляд, растения просто поражают. Целебные свойства лука просто поражают. Лук не только способен защитить наш организм от всевозможных инфекций, также он оберегает нас от простуды, нормализует работу пищеварительной системы, уничтожает паразитов, которые живут в нашем организме. Возможно нет большой необходимости в выращивании лука на подоконнике, так как сегодня его купить можно практически в любом супермаркете на протяжении всего года, однако согласитесь: лук, выращенный собственными руками, во много раз вкуснее покупного.

Плюс такого лука заключается еще и в том, что в случае его потребления вы можете быть уверены в том, что он не содержит никаких химикатов, добавок и прочей непонятной химии. Поэтому давайте более детально разберемся с тем, как вырастить зеленый лук на подоконнике.

Как вырастить лук на подоконнике зимой?

Посадка лука на подоконнике имеет ряд особенностей и состоит из нескольких основных этапов, а именно:

  1. Выбор подходящего сорта.
  2. Отбор качественного посадочного материала.
  3. Подготовка тары.
  4. Высадка лука и его проращивание.
  5. Уход и сбор урожая.

Вроде ничего сложного, однако давайте заглянем глубже.

Как посадить лук на подоконнике?

Пожалуй одним из наиболее популярных способов получения зеленого лука является его проращивание в обыкновенной воде. Для этих целей необходимо взять уже проклюнувшиеся луковицы, а также подходящую емкость, куда заливается вода. К примеру, можно взять обыкновенный пластмассовый или железный поддон, на котором и будут плотно посажены в вертикальном положении корнеплоды лука. С водой главное не переборщить. Она должна приблизительно на 1/4 покрывать луковицы. Подливать воду следует лишь по мере ее использования растениями или же при испарении.

Можно также ускорить рост зеленой массы. Для этих целей в воду, в качестве подкормки, добавляют обыкновенную древесную золу, в соотношении 5 г золы на 1 литр воды. Для получения яркой, сочной и плотной зелени растущие перья необходимо опрыскивать теплой водой из пульверизатора. Однако помните, нельзя увлажнять саму луковицу. Первую зелень можно будет срезать примерно через 15 дней.

Какой лук посадить на подоконнике

Если Вы решили начать выращивать на подоконнике зеленый лук, используйте для этих целей следующие сорта: среднеспелые и скороспелые. К таким сортам относятся сорта Союз, Арзамасский, Тимерязевский. Почему именно эти сорта? Все дело в том, что именно эти сорта являются многозачатковыми. Луковицы, которые Вы собираетесь высаживать, должны быть небольшими, около 5 см в диаметре, и приблизительно равные по величине, иметь круглую форму, быть плотными на ощупь. Также необходимо провести внимательный осмотр будущего посадочного материала на наличие дефектов, а именно механических повреждений либо гнили. Все луковицы с подобными дефектами необходимо убрать.

Обратите внимание и на шелуху: она должна быть блестящей. Корневая чашка должна быть достаточно большой. Также рекомендуется использовать проросшие луковицы, ведь тогда зеленая масса, пригодная для употребления в пищу, появится быстрее. Когда корнеплоды отобраны, их необходимо залить горячей водой, которая имеет температуру порядка 40 градусов по Цельсию, и после этого поставить на 24 часа в теплое место, например возле батареи. Когда процесс замачивания завершен, верхний слой луковой шелухи удаляют, а верхушки срезают параллельно корневому дну примерно на полсантиметра, так как это позволит появиться побегам намного быстрее. Учтите, что срезать верхушки необходимо только тогда, когда луковицы не проросшие.

Емкости и грунт для выращивания зеленого лука на подоконнике

Для выращивания зеленого лука на подоконнике лучше всего подойдет деревянный ящик, который можно соорудить самостоятельно и подогнать под размеры вашего подоконника. Кроме этого, с такой же эффективностью могут быть использованы поддоны, контейнеры, горшки и прочая подходящая посуда. Можно высаживать лук и конвейерным способом, то есть в различных емкостях через равные промежутки времени — около 7-ми дней. Такой вариант высаживания позволит вам всегда иметь свежий урожай лука.

В подготовленный контейнер на дно засыпают дренажный слой. Для его создания можно использовать либо мелкие камешки, либо керамзит. Дренажный слой необходим для того, чтобы в почве не задерживалось излишнее количество влаги. Для хорошего роста лука необходимо использовать рыхлую и нейтральную почву, которую лучше всего приобрести в спецмагазине. Обратите внимание и на то, что кислотность почвы должна быть около 6 pH. Грунт высыпается непосредственно на дренажный слой высотой около 10 см.

Лук в бутылке на подоконнике

Что бы вырастить зелёный лук на подоконнике зимой в качестве тары может быть использована и обыкновенная пластиковая бутылка. Интерес данного способа состоит в том, что луковицы будут высаживаться ярусами.

Итак, сначала необходимо взять полуторалитровую или двухлитровую пластиковую бутылку и подготовить ее. Для этого при помощи паяльника или гвоздя, который нагреваем на открытом огне, по окружности бутылки снизу вверх на прожигаем дырочки, в которые сможет без проблем пролезть шейка луковицы. Удаление между ярусами выдерживаем в пределах 2-3 сантиметров.

Когда бутылка подготовлена, засыпаем в нее землю то первого яруса дырочек и беремся за подготовку луковиц. У каждой луковицы крайне желательно обрезать шейку головки. Делается это для их лучшего произрастания.

Подготовленные луковицы укладывают в горизонтальном положении в бутылку таким образом, чтобы шейка луковицы выглядывала из подготовленного отверстия.

Теперь необходимо вновь насыпать грунта до следующего уровня дырочек и повторить процедуру. И так до тех пор, пока все ярусы не будут заполнены луковицами.

Еще один важный момент: не надо насыпать землю до самых краев бутылки, так как когда лук начнет расти, земля будет подниматься и высыпаться.

Вот и все, главное не забывать поливать луковый домик и собирать вовремя урожай зелени.

Высадка, освещение и уход за луком

Перед высаживанием луковиц необходимо увлажнить почву. После этого луковицы примерно на треть своей высоты прикапываются в землю. Далее контейнер необходимо убрать в темное и прохладное место для того, чтобы у лука сформировалась сильная корневая система. Переставлять посадочные емкости на подоконник следует примерно через 10 дней. Необходимо помнить, что лук является светолюбивым растением. Если Вы хотите получить как можно больше зеленой массы, обеспечьте луку интенсивное освещение. Место, где Вы планируете выращивать лук, должно быть утепленным, иметь хорошую освещенность и требуемую температуру.

Обдумывая как вырастить лук на подоконнике, если на улице много пасмурных дней, следует позаботиться о дополнительном освещении. Для этих целей можно использовать специальные фитолампы либо люминесцентные лампы. Удаление, на котором должны находиться осветительные приборы, должно составлять примерно 60 см. Оптимальными условиями для выращивания лука на подоконнике, в частности это касается температурного режима, составляет от +23 до +27 по Цельсию. Если Вы будете придерживаться именно такого теплового режима и требуемого освещения, то примерно через две с половиной недели стебли лука достигнут 30 см в высоту.

Обязательно следите за тем, чтобы контейнеры, в которых высажен лук, ни в коем случае не перегревались на солнце. Такой перегрев чреват не только замедлением роста, но и может активировать в растении процессы гниения. Для того, чтобы это не произошло, необходимо используемую тару просто обернуть алюминиевой фольгой, которую купить сегодня не проблема.

Не нарушайте режим полива. Для этих целей используется исключительно теплая вода. Земля, в которой Вы выращиваете лук, всегда должна быть влажной, но никак не мокрой. На протяжении всего роста в подкормке лука необходимости не возникнет, ведь питательных веществ, которые заблаговременно внесены в покупные почвосмеси, достаточно.

Правильный сбор урожая лука

Срезать стебли необходимо с использованием острого ножа либо ножниц. Делают это по мере необходимости. Когда луковица исчерпала свой ресурс, а именно сморщилась и начала загнивать, ее сразу необходимо удалить, а в освободившееся место высадить новую. Такой вариант позволит Вам практически на протяжении всей зимы и весны иметь достаточное количество свежей и сочной зелени.


Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: