3D сады


Что такое гарбуз


Что это - гарбуз? Это арбуз или тыква?

Современный язык включает множество диалектизмов и еще больше заимствований из других языков. В числе последних и слово "гарбуз".

До сих пор его часто можно услышать в южных областях, особенно, на Кубани, когда в июле-августе на плодородном черноземе поспевает "сладкое золото" - ароматные арбузы. Но в Украине его используют в другом значении. Так что такое гарбуз? Это овощ, явление или жест? Попробуем разобраться.

Происхождение и значение

Изначально персидское слово "харбуза", которое переводится как "ослиный огурец", обозначало дыню. Со временем оно попало в татарский язык, а из него разошлось по языкам славянской группы, претерпев некоторые фонетические изменения.

Уже в XVII в. в южных регионах на Руси "гарбузом" именовали самую популярную бахчевую культуру - арбуз, а вот на территории Малороссии так называли тыкву.

В XXI в. в России все меньше употребляют диалектизмов, но "гарбуз - тыква" прочно вошел в украинский и белорусский языки. Например, в Одессе тыкву называют "кабаком". Арбуз называют по-другому - кавун.

Морфологический разбор слова, примеры использование

Рассмотрим с точки зрения правил русского языка, что такое "гарбуз". Это неодушевленное существительное мужского рода со стандартным склонением по всем существующим падежам и числам.

Слово "гарбуз" стало основой для образования фамилий: Гарбуз, Гарбузова или Гарбузов. Фамилии считаются старославянскими и упоминаются в официальных документах еще в XV в. Среди известных носителей много спортсменов и людей, добившихся успехов и известности в литературной сфере.

Есть и другие варианты, что такое "гарбуз". Это несколько мелких населенных пунктов в Днепропетровской, Херсонской и Тернопольской областях Украины.

Сватанье, традиции

Итак, далее о том, "что такое гарбуз. Это т овощ историкам, лингвистам и просто знатокам классической литературы напомнит о народных обычаях, связанных со сватовством и подготовкой к свадьбе.

"Дати гарбуза" (укр. яз.) или "гарбуз преподнести" - это жест, свидетельствующий об отказе от замужества с предлагаемым сватами женихом. Тыкву вместо желанного рушника (означающего согласие на брак) подносила претенденту потенциальная невеста. Тем самым намекали на глупость или иную "негораздость" парня. После неудачного сватовства говорили: "Он гарбуза съел".

Однако в современной жизни у выражения "дать гарбуза" значение несколько изменилось. Теперь это не только нежелание выйти замуж за неугодного жениха, но и отказ кому-либо в чем-либо.

тыква (гарбуз) Хоккайдо (ru)

Тыква Хоккайдо (гарбуз Хоккайдо) является одним из самых популярных сортов крупноплодной тыквы наряду с масляной тыквой, патиссонами и мускатной тыквой (также «Длинная из Неаполя»). У сравнительно небольших по размеру тыкв Хоккайдо (карлики среди крупноплодных тыкв) можно есть также кожуру и сырую мякоть.

Применение в кулинарии:

Мякоть тыквы Хоккайдо имеет ореховый аромат, похожий на каштан. Хотя мякоть тыквы Хоккайдо состоит из едва ощущаемых на языке волокон, она имеет твёрдую консистенцию. В большинстве рецептов масляную тыкву можно заменить тыквой Хоккайдо.

Помимо использования для приготовления супов-пюре, айнтопфов, салатов, запеканок, пирогов, выпечки, компотов, варенья, песто из тыквенных семечек или сока, мякоть плода можно также замораживать в сыром виде или консервировать.

Мякоть тыквы: тыква сорта Хоккайдо сочетается со многими вкусами, но особенно хорошо её вкус гармонирует с имбирём и чили. Также тыквы сорта Хоккайдо, как и другие сорта тыкв, очень хорошо подходят для приготовления супов. Кроме того, мякоть тыквы Хоккайдо используется для приготовления запеканок или в сочетании с другими овощами. Мякоть тыквы Хоккайдо можно употреблять в пищу в сыром виде и использовать в салатах.1

Семена: семена тыквы Хоккайдо сушат. После этого семена Хоккайдо можно высевать или употреблять в пищу. Толщина семенной оболочки бывает разной, поэтому семена не всегда бывают вкусными.

Кожура: у тыквы сорта Хоккайдо, в отличие от многих других сортов тыкв, можно есть также и кожуру, т.к. после термической обработки она становится мягкой и сама по себе является тонкой, по сравнению с другими сортами тыкв. Поэтому кожуру тыквы Хоккайдо надо хорошо мыть и в идеале убедиться, что тыква является биопродуктом.

Покупка:

Тыквы Хоккайдо имеют круглую форму и весят от 0,5 до 2 кг. Но в продаже, как правило, имеются плоды весом минимум 1 кг. В Северном полушарии тыкву Хоккайдо лучше всего покупать в октябре и ноябре. Но она появляется уже в сентябре и продаётся до декабря. С 1990-х годов тыквы Хоккайдо продаются повсеместно.

Если постучав по тыкве, Вы услышите глухой звук, то это хороший знак, особенно, если стебель слегка засохший, но всё же целый. В этом случае тыквы созрела. Стебель и кожура должны быть неповреждёнными.

Часто тыкву продают в уже нарезанной на небольшие кусочки и упакованной в прозрачную плёнку.

Выращивание:

тыква Хоккайдо легко выращивается в умеренных широтах. Посев продолжается с апреля по середину мая, семена выращиваются под стеклом. Через 14 дней проросшие семена высаживают на расстоянии, например, 1,5 м х 0,75 м вплоть до 1 м. Тыквенные вытягивают много питательных веществ из земли, но их легко можно выращивать при достаточном поливе. Азотные удобрения, например, с мукой из свиной щетины увеличивают их урожайность. Проблемой может стать перекрёстное опыление, если рядом будут расти другие сорта. При поражении растения вредителями с мучнистой росой борются при помощи биологических средств, например, например тремя частями средства против мучнистой росы BioBlatt и двумя частями Netzschwefel WG.1

Хранение:

Цельные тыквы Хоккайдо с неповреждённой плодоножкой хранятся в течение нескольких месяцев. Обычно они хранятся до марта, но при идеальных условиях срок хранения тыквы Хоккайдо достигает одного года. Тыква Хоккайдо чувствительна к низким температурам и наибольший срок хранения возможен при хранении в сухом месте при температуре 10-15 градусов Цельсия. При этом важно хранить тыквы по отдельности, потому что если они будут соприкасаться, то легко могут начать гнить. Прохладный сухой подвал – идеальное место для хранения, гараж для этой цели не подходит. Тыкву Хоккайдо надо укладывать на солому или древесную шерсть.

Нарезанная на кусочки тыква Хоккайдо хранится в отделении для овощей в холодильнике самое больше одну неделю. Но мякоть тыквы можно заморозить. Таким образом, остатки можно использовать гораздо позже, не боясь, что оставшаяся мякоть испортится. Однако при этом ухудшается её качесво, так что её лучше сварить или переработать в карри.

Важно: летние сорта тыкв собираются ещё недозрелыми и хранятся максимум три недели.

Химический состав:

Своим оранжево-красным цветом тыква Хоккайдо обязана содержащемуся в ней бета-каротину или каротиноидам. Этот провитамин А наш организм превращает в витамин А. Сравнение содержания витамина А в моркови и тыкве Хоккайдо в пересчёте на RAE: морковь 835 мкг, что соответствует суточной норме, а в тыкве содержится от 10 до 50 % от этого количества.2

α- и β-каротины относятся к важнейшим представителям каротиноидов, обладающих антиоксидантным и противораковым действием. Примерно 10 % каротиноидов обладают свойствами провитамина А, причём β-каротин обладает наивысшей витамин-А активностью. Доля усвоения каротиноидов составляет от 2 до 50%.3

Добавление жира, а также измельчение или варка продукта увеличивает биодоступность каротиноидов. Даже одной минуты водяной бани достаточно, чтобы высвободить жирорастворимые микроэлементы из комлексных образований и сделать их более легкоусвояемыми.

Однако высказывание, что содержание каротиноидов в тыкве Хоккайдо выше, чем в моркови (на один из таких сайтов ссылается Википедия! май 2018), приводящееся на различных расхваливающих тыкву Хоккайдо сайтах, неверно, тыква Хоккайдо содержит всего лишь 68 мкг (9% суточной нормы) витамина А в пересчёте на RАЕ (эквивалент активности ретинола). Общее содержание β-каротина в красной тыкве Хоккайдо составляет 3,74 мкг на 100 г мякоти, в то время как другие сорта содержат в среднем всего 1,15 мкг. Мускатная тыква содержит, однако, 2,4 мг.4

Пересчёт витамина А в единицы RАЕ: 1 мкг RАЕ = 1 мкг ретинола. Также верно, что 1 мкг RАЕ = 2 мкг all-trans-β-каротина из пищевых добавок или 1 мкг RАЕ = 12 мкг all-trans-β-каротина из питания или 1 мкг RАЕ = 24 мкг α-каротина или β-криптоксантина из питания.

В немного большем количестве содержится калий 350мг/100г (18% суточной нормы), витамин С 12 мг (15%), фолат 24 мкг (12%) и витамин В6 0,16 мг (11%). Зато калорийность мякоти тыквы Хоккайдо составляет всего 34 ккал на 100 г. Её можно есть в больших количествах, не прибавляя при этом в весе. Только четвёртая часть углеводов, входящих в её состав, является сахарами и она не содержит практически никаких насыщенных жиров. См. таблицу ниже.

Влияние на здоровье:

Тыквы обладают мочегонными и стимулирующими пищеварение свойствами. Польза тыквы Хоккайдо заключается в содержащихся в ней каротиноидах, которые обладают антиоксидантными свойствами и могут способствовать укреплению иммунной системы, а также защите от рака и других болезней.

Использование в качестве лекарственного растения:

Тыквенное масло и тыквенные семена, а также изготовленные из них лекарственные средства традиционно используют для улучшения функций мочевого пузыря при атонии мочевого пузыря, при гиперестезии мочевого пузыря и при нарушениях мочеиспускания, вызванных доброкачественным увеличением простаты.5

Препараты на их основе обладают противовоспалительными, антиоксидантными и антиандрогенными свойствами. В 2005 г. тыква обыкновенная, которая наряду с тыквой крупноплодной является другим видом тыквы, была признана лекарственным растением года.

Распространение:

Выращенная впервые на острове Хоккайдо, сегодня тыква Хоккайдо возделывается практически во всех умеренных широтах.

По-английски тыква Хоккайдо называется Red kuri squash или Japanese squash, а также baby red hubbard squash или Uchiki kuri squash. В Великобритании используется название onion squash, а во Франции potimarron.

Общая информация:

В Канадзаве (金沢), префектура Исикава (石川), овощевод Мацумото Сайхиро (松本佐一郎) из местности Utsugi-machi пытался в течение нескольких лет вывести из этого сорта более хорошие тыквы, что ему в конце-концов удалось в 1933 г. при создании сегодняшнего сорта Uchiki kuri (тыква Хоккайдо). От названия местности Utsugi происходит название Uchiki.

С 1945 г. сорт Uchiki kuri или Utsugi-akagawa (красная кожура), -amaguri (сладкие каштаны), -kabocha (тыква) известен также и в кругах специалистов.6

Тыквы Хоккайдо, как правило, имеют оранжево-красный цвет, широкую круглую форму, т.е. не являются фигурными тыквами. Согласно ботанической классификации они относятся к роду Art Cucurbita maxima и сорту "Red Hokkaido". Также существуют сорта жёлто-красноватого цвета, а кроме того можно встретить тыквы Хоккайдо с тёмно-зелёной кожурой или тёмно-зелёными пятнами.

В Японии сорт тыквы Хоккайдо относится к овощам Кага - традиционным сортам овощей из Кага (старое название префектуры Исикава). Этот культивар также называют Cucurbita maxima Duchesne ssp. maxima convar. maxima 'Red Kuri'.

Первоначальный вид тыквы Curbita pepo, т.е. тыква обыкновенная как домашний вид был известен около 10 00 лет назад жителям пещер Guilá Naquitz в Оахака (Oxaka), Мексика. Но некоторые считают, что она родом из Перу. В 16-ом и 17-ом столетиях тыквы попали в Индию, Францию и Португалию. Оттуда их выращивание быстро распространилось в Японию, Филиппины и другие страны Европы.

Сегодня выращивают пять видов тыквы: Cucurbita argyrosperma, инжирная тыква (Cucurbita ficifolia), тыква крупноплодная (Cucurbita maxima), мускатная тыква (Cucurbita moschata) и тыква обыкновенная (Cucurbita pepo). Тыквы хорошо растут в жарких засушливых регионах, а также в менее сухих регионах, вплоть до прохладных туманных лесов, в песке береговых дюн вплоть до влажных щебёнчатых почв, но им необходимо хорошее освещение. Тыква Хоккайдо относится к виду Art Cucurbita maxima, но её размер небольшой, и она считается зимней тыквой.

Пять используемых в садоводстве видов тыквы разделяют, в зависимости от сбора урожая на зимние и летние сорта. Большинство летних сортов принадлежат к виду очень различных по форме обыкновенных тыкв. Так, например, тыквы для хеллоуина, цуккини, тыквы-спагетти, патиссоны, рондини, масляные тыквы, а также несъедобные фигурные тыквы относятся к летним сортам. Разделение тыквенных сортов на летние и зимние уже больше не соответствует принятым стандартам. Так, многие немецкоязычные источники относят тыкву-спагетти к летним сортам, в то время как в англоязычных статьях этот сорт указывается как зимний.

Как тыква появилась в Японии: семена рода тыквенных (Cucurbita L.) в 1541 г. в Японию привезли португальские моряки из Камбоджи – так гласит одна версия. Согласно другой версии, японцы получили семена из Китая. Википедия: в 19-ом столетии тыквы попали в Японию прямо из США, так, например, в 1878 г. в Японию попал твёрдый и маловкусный сорт Хаббард, из которого на острове Хоккайдо была получена крупноплодная тыква сорта Kuri aji (jap. 栗味, dt. „вкус каштана“), а из него в свою очередь в Айцу (сегодня находится в префектуре Фукусима) был выведен новый сорт Aizu-kuri-kabocha (会津赤川甘栗かぼちゃ).

Тыквы сорта Aizu-kuri-kabochaимеют зелёную окраску снаружи и очень похожи на сорт Blue Ballet. Kuri означает каштан и именно каштан напоминает по вкусу кремовый сорт Aizu-kuri-kabocha, а также тыква Хоккайдо. Всё семейство этих тыкв имеет интенсивный ореховый вкус, а также они более сладкие, чем другие сорта. Сорт Aizu-kuri-kabochaимеет более плотную мякоть и поэтому не разваривается, как многие другие сорта тыкв.

В Японии эта тыква известна под названием кабоча, в англоязычных странах как "зимняя тыква", а на Украине её называют гарбуз Хоккайдо. Неправильные варианты написания назавния: тыква Хокайдо, гарбуз Хокайдо.

Литература / источники:

  1. Hirthe, G., & Heinze, C. (2007). Anbauverfahren und Lagerung von rotem und grünem Hokkaido-Kürbis. Versuche im deutschen ökologischen Gemüsebau in Niedersachen.
  2. USDA (Министерство сельского хозяйства США).
  3. Kasper H, Burghardt W. (2014). Ernährungsmedizin und Diätetik. 12. Auflage. München: Urban & Fischer Verlag.
  4. Bognar, A, (2006) Nährwert- und Vitamingehalte ausgewählter Winterkürbissorten. Ernährungsumschau.de (PDF).
  5. Nishimura M et al., Pumpkin Seed Oil Extracted From Cucurbita maxima Improves Urinary Disorder in Human Overactive Bladder. ncbi.nlm.nih.gov /pmc/articles /PMC4032845/.
  6. Zusammenfassung von der Geschichte und der Beschreibung über Hokkaidokürbis bzw. Uchiki kuri auf der HP von Kanazawa City Agricultural Association of Name-Brand 打木赤皮甘栗かぼちゃ (Memento vom 24. April 2015 im Internet Archive). In: Kanazawa City Agricultural Association of Name-Brand. Top Page > Kaga-Yasai ni tsuite (about Kaga-Yasai) > Utsugi(>Uchiki)-Akagawa-Amaguri-Kabocha 打木赤皮甘栗かぼちゃ.

Офіційний сайт Етнографічного парку "Козацький хутір «Галушківка» | Архивы Легенди та міфи

Когда в дом к незамужней девушке приходили сваты, чтобы посвататься, сама девушка обязательно запасалась большой тыквой. Для чего нужна тыква? Это своего рода символ отказа парню. Если парень нравился девушке и она хотела выйти за него замуж, тыква парню не выносилась. Из этой тыквы в последствии варили кашу.

Но если же жених не нравился девушке и она не хотела выходить за него замуж, то она молча выходила к сватам и давала в руки предполагаемому жениху тыкву. Для парня это считалось позором. Он выходил с тыквой в руках и все соседи видели по этой тыкве, что девушка отказала парню.Иногда молодые девицы украшали тыкву ленточкой. Это была как намёк, чтобы парень второй раз не вздумал свататься. Вот почему в старину парни так боялись получить от девушки тыкву в подарок.

Толстая тётушка Тыква в китайской народной сказке и добродушный старик кум Тыква из сказки Джанни Родари… В сказках тыква – добрый положительный герой. И, наверное, не зря. Ведь этот овощ обладает массой полезных свойств и несёт большой заряд позитивной энергии.

С давних времён в Китае очень популярны тыквы-горлянки (лагенария). Из них изготавливались талисманы под названием Ху-лу для привлечения в дом достатка и удачи, а молодоженам их дарили для будущей плодовитости.

Согласно учению фэн-шуй, которое в наши дни обрело большую популярность и в европейских странах, талисман ху-лу является символом здоровья и долголетия, он помогает супругам восстановить охладевшие отношения, если расположить этот талисман в «правильном» секторе. А расположенный в секторе достатка, он приносит в дом прибыль и финансовый успех.

Помимо настоящих тыкв-горлянок, существует множество её сестёр, изготовленных из зелёного нефрита, стекла, золота и серебра, глины и хрусталя.

В странах юго-восточной Азии с давних времён у народов монов и кхмеров (Камбоджа) тыква считалась священной. По древним преданиям, именно из тыквы произошли сами эти народы.

Почитаема тыква и в Лаосе. По старинной легенде народа мон, чудо-птица предупредила о грядущем потопе доброго человека и его семью (прообраз Библейской легенды о Ноевом ковчеге). И этот добрый и праведный человек с семьёй укрылся в огромной тыкве, на которую указала всё та же птица. После того как схлынула вода, тыква оказалась на вершине высокой горы. Выжившие после потопа люди посадили в землю семечки от спасшей их тыквы, и тыквы размножились, а в них вместо семян были люди, которые образовали народ мон и кхмерский народ.

В магических ритуалах в Камбодже, Лаосе, Тайланде и по сей день используют тыкву для защиты от злых духов, в целях привлечения богатства и при лечении бесплодия. В Тайланде тыкву зовут «faktong» – что означает «золотое хранилище».

Существует поверье, что если в вычищенную тыкву положить монеты и поставить ее у входа в дом, то к дому притягивается материальный достаток

Свято гарбуза, или Оранжевое настроение - Университетский лектор

Ни-ни, не пугайтеся! Никаких "святых арбузов"! "Гарбуз" - это совсем другой овощ. Тыква это. Ну а "свято" - праздник по-украински.
Тут щас этих тыкв - как того гуталину у дяди кота Матроскина. В каждом кафе лежат, натуральные, не муляжи. Потому что урожай. И праздник потому же. Празднуем, чё есть. Что едим - вот то и празднуем.
Прям Япония какая-то, а не Украина.

"...итак, я жил тогда в Одессе", как сказал Наше Всё.
Конец сентября, холоднющий воздух, оглушительно яркое солнце, на море вдали - барашки по утрам. И штормовое предупреждение. Рай на земле, короче.
Настроение шикарное, лекция только вечером, времени - завались... и хочется сделать что-то такое хорошее, радостное, приятное и себе, и людям.
Поэтому я пойду готовить недавно придуманное блюдо "Оранжевое настроение". Вариант продвинутый: "Тыква, тушеная с фотоаппаратом". М-да, современный вариант каши из топора. Вот он, технический прогресс!

Для начала берем... нет, не угадали. Не тыкву. И снова не угадали. Не фотик. Берем боржоми. Я на диете, и поэтому за полчаса до еды мне надо пить минералку. Вкусно и полезно. Минздрав рекомендует :)
А теперь - за тыкву.
Охохонюшки.
Вот в Москве - тыква как тыква: пакетик мелко порезатых замороженных кусочков, высыпал на сковороду - и через 5 минут кушай. А тууууут... они ваще не понимают, что овощ должен быть замороженным - для удобства хозяйки. Тут я ни одной овощной заморозки не видела!
Поэтому беру кусок, начинаю резать. А он, зар-раза, твердющий! Первый опыт очистки тыквы мне обошелся в окровавленный палец. Потом приноровилась. Режу без потерь в живой силе. И самым острым ножом - а то потери в технике будут.
Уф. Квест "нарежьте тыкву" пройден. Выкладываю на сковородку, там немножко оливкового масла. Совсем чуть-чуть, я не буду жарить.

Как видно, тыквы у меня от двух разных кусков, так что грех не выложить в шахматном порядке. А что вообще красиво лежат - так это не эстетика, а вовсе даже прагматика: больше на сковороду поместится. А класть придется много всего, поскольку чтобы наесться овощами, надо сожрать ой как немало. Доктор жеж говорила: чем больше продукта Вам надо съесть, чтобы быть сытой, тем больше Вам его можно и нужно. Ну и наоборот.

Подливаю остатки маринада от оливок (мне это, канэш, нельзя, но оно такое вкусное и немношшшка...), тыква начинает тушиться, а я режу острый красный перец.
Моя диета - для молодых драконов, огнедышание улучшать. Чили, чеснок и прочее. Еда, даже остывшая, во рту горит. Если у вас проблемы с желудком - не пытайтесь повторить! А я - минус 5 кг в месяц, стабильно.

Следующий этап - зубчик чеснока. Чеснок тут с яблоко размером, так что вот это - ОДИН зубчик, да.
Плюс карри, плюс зерна горчицы. Она тож ядреная, не то что мягко-белая московской продажи.

А теперь я кладу креветки.
Да, креветки с тыквой. А почему нет? Оба (обе?) сладковатые, красноватые, вкусно и сытно. Мне сегодня много ходить, поэтому подзаправиться надо серьезно. Я ж ничего не смогу в городе перекусить, кроме бутылки боржома!
Но лучше наесться дома, чем перекусывать бутылку, не?

Креветки в Одессе стоят как семечки, но я настолько не люблю их чистить, что покупаю заморозку. И имбирь свежий, а как же без него!
Размораживаться это счастье будет довольно долго, поэтому я пока расскажу немножко про свою диету.
На мой вес мне наплевать, но как я бешено растолстела на моих проблемах с сосудами, так щас, занимаясь опять же делами сосудистыми, я стала шустро худеть.
Ем я всё, что хочу; того, что нельзя, мне и не хочется. Я всегда сыта (угу, сковородочка немаленькая, и это обед на одну персону). Но вот сначала я вообще отказалась от говядины и прочего мяса в узком смысле (животных). Потом стало всё меньше курицы с индейкой. А здесь, когда я осознала, что в холодильник мною не занесено ни мяса, ни птицы ни в каком варианте, мне стало интересно - как долго я обойдусь?
Не, я не вегетарианец. Ни разу. Я их глубоко уважаю, но я - не они. Я буду есть мясо - если захочу.
Но.
Я буду есть мясо только если ЗАХОЧУ МЯСО. А не просто так.
Пока рекорд - неделя. Потом организм проголодался и потребовал. Ну вот те курья ножка. За два дня я ее осилила...
Короче, мидии, креветки, кальмары. Ежедневно. Мне вкусно. И для мозга полезно.

Пока я тут болтаю, мои кривульки разморозились. И я их засыпаю клетчаткой. Полезно во многих смыслах и заменяет хлеб.
Это фото я делать не буду, оно не красиво. Поэтому для красоты и вкусности сверху я сыплю болгарский перец.
Дать еще минут несколько настояться под крышкой - и на стол!

Да, я буду есть со сковородки. Пусть это ужасает ревнителей хороших манер, мои им соболезнования. Зато оно вкусное и красивое. Суп и горячее в одном блюде (соку-то с креветок натекло изрядно).

Солнышко светит, ветер гудит в высотных домах, по морю на горизонте плывут огромные корабли.
Жизнь прекрасна, и я побежала на лекцию :)

как жук изменил историю автомобилестроения

Наверное, нет в мире автомобиля, который бы так сильно повлиял на развитие мирового автомобилестроения. С одной стороны, его история жестока и жестока, а с другой полна романтики и воспоминаний. Дамы и господа, сегодняшним героем является сам Volkswagen Beetle.

Одни его любят, другие ненавидят - но никто не пройдет мимо него равнодушно. Хотя это очень клишированная фраза, историю Жука невозможно описать одним предложением лучше.

Немецкий народный автомобиль

Хороший горбатый автомобиль сделал сам Фердинанд Порше. В его истории заказ на его производство не будет окутан золотыми буквами - Фольксваген, (т.е. с немецкого - народный автомобиль, тогда это название было и именем Жука) хотел Адольф Гитлер.

Немецкий диктатор хотел автомобиль, который идеально подходил бы немецкому народу. Спустя годы выяснилось, что его вдохновили чешские Татры.Автомобиль должен был быть дешевым в использовании, производстве и покупке одновременно. В эпоху развивающейся автомобилизации (напомним, жизнь «Жука» началась 17 апреля 1934 года — это была презентация конструкции автомобиля) сильный Третий рейх должен был предоставить своим гражданам альтернативу железной дороге, которая предполагалось использовать только в военных целях.


источник: Alden Jewell/flickr.com/CC BY 2.0

Вам может быть интересно, кто из немецких сановников мог тогда предположить, что Volkswagen станет одним из крупнейших автомобильных концернов мира и что Третий Рейх рухнет?

Дальний родственник Panamera

Возвращаясь к самому «Жуку», сначала он был гордо назван... Порше.В 1938 году власти утвердили прототип Porsche Type 60, и будущий завод открыл сам фюрер. Однако первый автомобиль уже не носил имя одного из величайших дизайнеров в истории автомобилестроения. Он покинул завод Garbus как KdF-wagen и производился до 1944 года. Период начала производства – черное пятно в истории этого автомобиля, ведь для его создания использовался рабский труд заключенных Рейха.

Семья с автомобилем KdF-Wagen, источник: Bundesarchiv, Bild 146II-732/Unbekannt/CC-BY-SA 3.0

После войны Скрюченный Человек переключается на более высокую передачу

Послевоенная история Volkswagen началась очень быстро, уже в 1945 году. Его «услугами» воспользовалась британская армия. Он был продан под названием компании. Интересно, что история автомобиля и самого концерна могла бы пойти совсем по другому пути, если бы не увезли с завода неразорвавшуюся бомбу, обнаруженную на его крыше. Все закончилось благополучно, и англичане заказали 20 000 автомобилей.

Развитие его производства было огромным.Уже в 1955 году с завода вышел миллионный экземпляр. Тогда его уже называли Beetle, что означало жук. Стоит добавить, что «Жук» никогда не был его официальным названием. У него их тоже было много. Чаще всего его называли по обозначению двигателя с возможной модификацией (например, VW 1002) или по прозвищу Kafe r (название для немецкого рынка), хотя официально от обозначения Type 1 никогда не отказывались.

Были также тысячи модификаций самой конструкции, хотя она всегда сохраняла свою идентичность.За годы производства в него было внесено целых 78 000 изменений! Теоретически его производство закончилось в 2003 году. Он стал автомобилем, оказавшим наибольшее влияние на развитие автомобилестроения, с одним из самых больших продаж в мире (более 21 миллиона единиц!). Volkswagen создавал его непрерывно в течение 58 лет. Невозможно перечислить все изменения двигателей или кузова, сделанные производителем за это время.

Сегодняшний Жук - внучка легенды

Великан из Вольфсбурга тяжело расставался с легендой о Жуке, и его наследники выпускаются практически по сей день.Сначала инженеры представили New Beetle, а в 2011 году была создана модель под историческим названием Beetle, по мотивам моды на воскрешение легендарных автомобилей (пример Fiat и модель 500).

VW New Beetle, источник: Thomas Doerfer/Wikipedia.org/CC BY 3.0

Выпускался до 2018 года и... был снят с продажи. Неизвестно, когда и увидим ли мы снова преемника великого Скрюченного Человека. Известно, однако, что ни один автомобиль не оказал такого влияния на человека, как первый Volkswagen в истории.Именно Beetle стал автомобилем, доступным миллионам людей по всему миру, став источником вдохновения для производителей других автомобилей. Когда вы видите проезжающий мимо автомобиль по дороге, стоит отплатить тем же уважением, которого он заслуживает.

.

Краткая история Volkswagen Beetle - autosezam.pl

Среди всех ретро-автомобилей трудно найти модель, которая вызывала бы столько эмоций, как Volkswagen Beetle. Эта модель была разработана, в частности, Джон Леннон, Пол Ньюман и Уолт Дисней. Несмотря на прошедшее время, старый добрый Скрюченный Человек не утратил своего очарования. Читайте о его истории и о том, где искать запчасти для старинных автомобилей.

Когда родился VW Beetle?

Volkswagen Beetle (также известный как VW Beetle или VW Typ 1) был создан до Второй мировой войны.За техническое проектирование отвечал сам Фердинанд Порше, основатель легендарной марки, выпускающей спортивные автомобили.

Проект «Жук» был заказан Адольфом Гитлером. Лидер Третьего рейха хотел автомобиль, который был бы недорогим и динамичным, идеально подходящим для поездок за город для немецких семей. Конструктор — по примеру чешской Tatra — создал в 1935 году 2-дверный седан-фастбэк (позже появилась и версия с откидным верхом). Автомобиль был приспособлен для перевозки 4 человек.

Привод «Жука» обеспечивался бензиновым двигателем В4 (т.н. Boxer) объемом от 1131 до 1584 см3 и мощностью от 19 до 40 кВт.

Фольксваген Жук был популярен?

После капитуляции Германии заводы Volkswagen пришли в упадок. Великобритания несет ответственность за возрождение концерна. Она взяла под свой контроль главный завод и очень быстро увидела потенциал в немецкой автомобильной промышленности, изначально поставлявшей решения для армии.

Конец года.40-е годы ХХ века стали периодом расцвета и постепенного укрепления мощи Жука. Всего за 10 лет количество выпущенных экземпляров превысило миллион. Автомобиль был очень популярен не только в Европе, но и в Австралии, Бразилии, Мексике и Южной Африке.

В итоге общий объем производства Жука составил более 21,5 миллиона. Это огромный успех в мировом масштабе!

Где сегодня можно найти запчасти Volkswagen Beetle?

Многие любители классических автомобилей до сих пор очень любят Beetle.Об этом свидетельствуют многочисленные клубы любителей классики немецкой марки, а также съезды, митинги и встречи. Среди наиболее известных польских мероприятий следует отметить, прежде всего, "Garbojama" и "Ралли энтузиастов VW Garbusa & Co", на которые съезжаются автолюбители со всего мира.

Если вы коллекционер, механик или просто любите старые автомобили, то наверняка знаете, что сохранить свой олдтаймер в хорошем состоянии не так-то просто. Прежде всего, это требует знаний и опыта.Что делать, если вашему Volkswagen Beetle нужна помощь?

Найти хорошего механика — это только полдела. Еще нужно знать, где достать оригинальные детали. К счастью, на garbus.pl вы найдете все, что вам нужно:

  • компоненты выхлопной системы, привода и топливной системы,
  • электрика,
  • тормоза,
  • детали из листового металла.

Можно даже рассчитывать на прокладки, антенны и украшения кузова, которые производились во времена расцвета Beetle.Забудьте о посещении местных автомобильных рынков и поиске запчастей вашей мечты в течение нескольких месяцев!

Будьте спокойны за свою любимую машину. Магазином «Жук» руководят люди, для которых ретро-автомобилестроение — настоящая страсть!

.90 000 Volkswagen Beetle — самый культовый автомобиль в мире? => www.link4.pl

Должен признаться, что победа Beetle в нашем недавнем мини-конкурсе на Facebook, где фанаты LINK4 выбирали самую культовую машину, поначалу меня очень удивила. Тем более, что горбун победил в финале нашу - несомненно, тоже культовую - русалку.

Однако, если объективно взглянуть на карьеру маленького Volkswagen, выбор наших фанатов кажется понятным, даже очевидным.

С самого начала в 1934 году, когда Фердинанд Порше представил свое «разоблачение» строящегося «народного автомобиля», Жук с логотипом Volkswagen был предметом вожделения. В нашей стране даже в серые годы Польской Народной Республики по нему вздыхали автолюбители. Карьеру Жука не поколебал даже знаменитый судебный процесс 1961 года, в котором было доказано, что Фердинанд Порше, конструируя свой автомобиль для народа, в основном копировал чешский дизайн Татры Т97.

История Volkswagen Type 1, как он официально называется, увлекательна.Неудивительно, что у автомобиля было множество «биографий», в том числе книга Андреа Хиотта, американского… философа, под названием «Горбун. Долгая, необыкновенная поездка маленького Фольксвагена», также доступна на польском языке.

Volkswagen Beetle (Typ 1) 1934 года выпуска

Мир сошел с ума от Beetle в эпоху детей цветов. Раскрашенный в цветы Volkswagen Beetle стал символом Вудстока 69 года. Но не только хиппи были в восторге от маленького Volkswagen.Этот автомобиль стал появляться в фильмах Вуди Аллена и Стэнли Кубрика. Ею управлял сам Уолт Дисней и даже — хотя в нескольких сценах — Джеймс Бонд! The Beetle, которого в Англии называют Beetle, попал на обложку альбома The Beatles «Abbey Road». Голливудские звезды охотно появлялись в Beetle. Гоночный Beetle (с двигателем мощностью 300 л.с.), принадлежавший Полу Ньюману два года назад, был продан на аукционе за 250 000 долларов. долларов. У Джона Леннона был свой горбун. Культовый Volkswagen нашел свое отражение даже на полотнах Энди Уорхола.Даже социологи восхищались Скрюченным Человеком. Они подчеркнули, что этот небольшой автомобиль устранил классовые и экономические диапазоны и изменил автомобильные предпочтения многих сообществ.


Последующие версии Volkswagen Beetle

Все пользователи этого культового автомобиля подчеркивали его универсальность – не только на дороге. Один американский фермер доказал, что горбуна можно превратить в трактор и без особых проблем вспахать поле, другие подчеркивали, что для запуска машины достаточно незначительных модификаций... плавать. Авторы программы «Top Gear» не раз показывали, что летать этому маленькому «Фольксвагену» нужно совсем немного — в прямом и переносном смысле.

О культовом характере первого Volkswagen свидетельствует и тот факт, что на многих рынках он имеет свое местное «прозвище». В нашей стране он горбатый, американцы называют его Жуком (имеется в виду жук). В других странах горбуна называли и называют: Буба, Фокси, Фуска, мышь, блоха, пончо и даже... черепаха.

Все сходятся во мнении, что культовый характер Жука определяется несколькими чертами - прежде всего: уникальным звуком оппозитного двигателя (характерный гул плюс необычное "пение" клапанов), старомодной эргономикой и рулевым управлением, имиджем (сегодня мы бы сказали хипстерские), и даже... непривычный, масло-резиновый запах в кабине. Заметим, что сходные черты можно приписать и нашей русалке (может быть, кроме характерного запаха), и все же культовый характер автомобиля ФСО не выходил за рамки «железного занавеса».


Старомодная эргономика и рулевое управление Volkswagen Beetle

Рекордсмен с

С 1945 года, когда началось серийное производство, по 2003 год, когда с конвейера сошла последняя горбовая модель, всего было выпущено более 21,5 миллионов единиц был произведен этот автомобиль.Volkswagen Beetle выпускался на заводах в 20 странах, включая такие экзотические, как Уругвай, Коста-Рика, Филиппины и Нигерия.

Напомним, что первая модель Volkswagen до сих пор является рекордсменом – она остается самой долго выпускаемой и самой продаваемой моделью автомобиля в истории мирового автомобилестроения. В связи с социальным спросом его производство возобновлялось дважды — что также является мировым рекордом. Будем надеяться, что производителю удастся переубедить толпу фанатов и скоро с конвейера снова сойдет горбатая версия, очень близкая к моделям 1945-2003 годов.Тем более, что его преемник, Volkswagen New Beetle, так и не покорил сердца поклонников культового Beetle многолетней давности, несмотря на усилия производителя.

УЧАСТВУЙ В НОВОЙ БИТВЕ - Форд Фокус или Шкода Октавия?

.90 000 В США можно кого-нибудь поразить при виде "Жука". Это игра

Игра, как и сама машина, известна под многими терминами. Есть "панч багги", есть "панч багги", "слизняки", "пигги панч" и некоторые другие. Каждый раз одно и то же: увидев "Жука", нужно ударить по плечу человека рядом с , выкрикивая при этом название игры и (по желанию) цвет машины. Лучше всего увидеть это на примере, поэтому, пожалуйста, вот отрывок из сериала «Симпсоны».

Происхождение традиции неясно. Вероятно, идея родилась в 1960-х годах , но трудно определить, кто первым кого-то сбил при виде «Жука». Хотя, пожалуй, более важный вопрос - зачем он это сделал. Неважно, игра с нами, и это уже не изменится. Ведь никто не станет вырезать сцену из фильма «Лило и Стич», чтобы замести следы перфоратора.

Сам Volkswagen упомянул о существовании веселья в 2009 году, когда в США была запущена маркетинговая кампания «Punch Dub».В записанном ролике мы видим более-менее известных людей, играющих в немного измененную версию игры — в ней нужно искать не «Жук», а любую машину с логотипом VW. Разумеется, такие правила не действуют, ведь даже в США такие машины есть везде. Но если бы помимо классических «Жуков» разрешили новое воплощение автомобиля, у забавы был бы шанс выжить.

"Панчбагги, зеленый!"

.

Конец с этим горбом? - Polityka.pl

Сенсация! Volkswagen больше не будет выпускать Beetle! Это было новостью на прошлой неделе в новостных агентствах. Трудно поверить, что все кончено. Но, может быть, вам вообще не нужно верить.

Произведено 21 с половиной миллиона автомобилей; кроме того, два десятилетия производства новых версий ссылаются на знаменитого предшественника. VW Beetle — явление мирового масштаба. Ему не помешали ни его нацистские корни, ни разрушенная во время войны немецкая промышленность.Автомобиль стал неотъемлемым элементом многих явлений 20 века — от символа экономического процветания до иконы движения хиппи. Его силуэт делал его узнаваемым везде и в любое время; Горбун нашел свой путь в поп-культуре, кино, комиксах и анимации. Даже когда концерн уже выпускал более широкий модельный ряд, на протяжении многих лет «Фольксваген» носил на переговорах имя Жука. Жук — один из немногих символов автомобиля как такового.

Поэтому трудно поверить, что подобное творение исчезнет навсегда.

Жук

сходит с линейки

Разумеется, информация о прекращении производства касается уже «нового» Жука под торговой маркой Жук. Старый добрый горбатый, легко узнаваемый издалека по круглому корпусу и характерному шуму двигателя с воздушным охлаждением, вышел на пенсию еще в 2003 году — и последние 23 года его производят только в Мексике. В конце 1997 года на рынок вышел новый Beetle. Сейчас концерн жалуется, что его продажи (уже второго поколения) слишком низкие.Люди размазались по внедорожникам и не хотят ничего покупать. Нет возможности это сделать, горбатого приходится сворачивать. Последний Beetle, также произведенный в Мексике, должен сойти с конвейера в июле следующего года.

Читайте также: Знаменитый развозной фургон Volkswagen Type 2 за 63 года тоже вошел в историю

Никогда не говори никогда

Пока нам не нужно беспокоиться о коммерческом результате концерна. Уже объявлено о подготовке двух горбатых прощальных выпусков, которые наверняка улучшат временный коммерческий результат Volkswagen, как это всегда бывает, когда популярные, культовые модели автомобилей снимаются с производства.А потом? Все зависит от истинных намерений компании. Как загадочно прокомментировал потенциальное будущее «Жука» глава американского отделения VW Хинрих Вёбкен: «никогда не говори никогда». Как бы то ни было, объявление об окончании производства, сделанное заблаговременно, тоже оставляет много места для маневра. Всегда можно будет сказать, что клиенты и поклонники VW отправили тысячи писем, умоляя изменить их роковое решение. Ведь горбун – это символ Германии, важный не меньше, чем пиво, вурст и Бранденбургские ворота.

Читайте также: В августе в Польше зарегистрировано рекордное количество новых автомобилей 90 014

Новое резюме Жука

Поэтому возможно, что объявление о конце горбуна и есть первый пункт его новой биографии. История уже знает такие случаи. Когда в 1980-х годах концерн Coca-Cola решил вывести классический напиток и заменить его более сладкой New Coke, чтобы укрепить свои позиции перед лицом все более крепнущей Pepsi, в США едва не случилась революция и старую колу пришлось упразднить. быстро возвращаться на полки.Концерн BMW очень успешно возродил легенду Mini, и воодушевленный его успехом, Fiat представил новый Fiat 500 с красотой, отсылающей к его великому (хотя и крошечному) предшественнику. Пока в этой же очереди стоял VW Beetle, так что даже если его продажи на данный момент не вызывают нареканий, ничто не мешает продолжить тему. Оденьте горбатого в новое тело, конечно же, с грустной мордой спаниеля, направьте предложение новой целевой группе и атакуйте! В потенциале сомнений нет.

Почему бы не переделать Beetle в небольшой внедорожник? С Porsche, выпускающим Cayenne, Lamborghini Urus и Rolls-Royce, выпускающим Cullinan, все возможно. Это всего лишь вопрос политической воли. Дизайнеры сделают свое дело, инженеры добавят двигатель (электрический?), а дальше нужна только достойная рекламная кампания, направленная в нужное русло. Даже без горбуна легенда о горбуне еще какое-то время будет жить. И тогда это продлит его жизнь для следующих поколений.

Читайте также: На чем будем ездить в ближайшее время

.

Прекращение производства легендарного Жука |

Это окончательное завершение рыночной карьеры культового Volkswagen, который навсегда останется в истории автомобилестроения.

С конвейера сошел последний «Жук» — Volkswagen Beetle, автомобильная легенда, бесспорная икона немецкой марки, для многих больше, чем автомобиль. Хотя речь идет о современном компакте на базе Гольфа – для многих Жук нынешнего поколения был духовным наследником старого доброго Жука.

За свою рыночную карьеру было продано более 21 миллиона единиц Beetle

, и хотя объем производства последнего третьего поколения составляет около 500 000, это число все еще впечатляет. Жук не проиграл экологии, как многие модели, он проиграл тенденциям рынка. Его цена и форма не убедили покупателей так же, как, например, кроссоверы, но и другие автомобили в ретро-стиле, такие как Fiat 500 или MINI.

Volkswagen Beetle следующего поколения больше не будет.Прощание Volkswagen Beetle с автомобильным рынком... Много версий: кабриолет, хот-хэтч, такси, только недавно произведенных здесь, в Мексике. Несколько десятков лет на рынке. Автомобильный феномен. Повторяемость рыночных успехов на протяжении многих лет, десятилетия, и все же его первая победа на рынке была здесь, на этой немецкой земле, шестьдесят лет назад. Что-то невероятное! Мы привыкли каждую неделю садиться, как на мыльные оперы, просто смотреть эти машины на экранах, в сериалах. Социологическое явление! Сколько вещей можно было бы приписать ему за эту карьеру? Которые можно продавать миллионами штук, очевидно, без сделок.То, что это простая, надежная машина, для многих повседневное средство передвижения, большая надежда. Он начинал как идол кризиса, который должен был возглавить немцев как посол великого цивилизационного скачка во время и после войны. Социальное явление. Ведь благодаря этим машинам мы жили чужой жизнью. Он был причиной большой коллективной радости на митингах. Он дал нам многое. Очень много... Надеюсь на этих молодых ребят, у которых сегодня есть устремления, которые восстанавливают старые Жуки по всему миру, как и наши друзья из других редакций, которые говорят, что Жуки их вдохновили.Что они поверят, что мы не будем тратить это явление, которое было создано при работе с этими автомобилями. Популярность этого феномена — 21,5 миллиона, рекордные продажи за годы его рыночной карьеры. Это его последняя победа и это большая радость для нас, людей, которые его везли. Вы смотрите тесты перед экранами... Я тоже еду в Варшаву, сдаю тест в салон. Просто… Это было красиво и что-то, несомненно, замкнулось, но будем надеяться, что в автомобилестроении будет какая-то попытка продолжения. Горбатая мания больше никогда не повторится.Однако важно, чтобы остались похожие модели и что-то прочное, очень долговечное после Фольксвагена. Большое спасибо, Фольксваген! Спасибо. Скоро поговорим.

Теги: жук, горбун, конец производства, малш, прощай, шаранович, фольксваген, фольксваген жук, фольксваген, фольксваген жук

.90 000 VW Beetle — история культового семейного автомобиля

Если мы посмотрим на годы выпуска Beetle , то заметим, что фактически он начал выпускаться до создания всего концерна Volkswagen. Так что можно сказать, что это было основой одного из самых популярных автомобильных брендов. Как получилось, что автомобиль, построенный в 1938 году, дошел до наших дней практически в неизменном виде?

VW Beetle Немецкий автомобиль для народа

Несмотря на то, что производство этого культового автомобиля началось в 1938 году, его производство насчитывает несколько лет.Именно тогда Фердинанд Порше разработал автомобиль, доступный каждому. Таким образом, именно Porsche Type 32 фигурировал как первый Beetle , а не как Volkswagen. Наконец, после многочисленных модификаций и прототипов, в 1938 году первые «Жуки» появились на дорогах. Однако разработка этой модели восходит к временам Второй мировой войны, когда завод перешел в руки союзников. Именно тогда можно говорить о расцвете VW Beetle, миллионная модель которого сошла с завода в 1955 году.По тем временам этот автомобиль удивлял хорошими характеристиками и привлекательным внешним видом.

Изменения VW Beetle на рубеже

годов

Следующие годы были отмечены многочисленными изменениями, которые вводились постепенно. В начале 1950-х был изменен дизайн заднего стекла и представлена ​​версия DeLuxe с хромированными вставками и гидравлической тормозной системой. Далее был немного изменен внешний вид кузова, установлены колеса чуть большего размера, а два небольших окна над люком двигателя заменены на одно большее, что положительно сказалось на улучшении обзора внутри кабины.После 1954 года была увеличена максимальная мощность двигателя и установлен стартер, работающий от ключа, а не отдельной кнопки. В последующие годы произошли небольшие изменения, такие как замена овального заднего стекла на широкое, увеличение высоты боковых окон и использование более высокого панорамного лобового стекла. В 1960-х годах произошел резкий рост продаж VW Beetle . Все это благодаря низкой цене, рекламным кампаниям и надежности. К началу 1970-х годов было произведено 15 миллионов единиц, что побило рекорд, ранее установленный Ford T.

VW 1303 Super Beetle — последняя модернизация Жука

В 1973 году были введены стойки MacPherson и изменена конструкция заднего бампера. У Super Beetle, как его называли, также было вдвое больше места для багажа, меньший радиус поворота, увеличенное заднее стекло, изогнутое лобовое стекло, усиленные передние тормоза, вентиляционные отверстия на заднем сиденье и большие рассеиватели задних фонарей. Остальные изменения носят незначительный косметический характер. Последняя модернизация заключалась в том, что двигатель был оснащен впрыском топлива и головками цилиндров с гидрокомпенсаторами.К 2002 году было построено более 21 миллиона единиц, а позже производство полумиллиона моделей было прекращено. Причиной стало снижение популярности, о чем свидетельствует количество выпущенных в 2003 году экземпляров, составившее всего 30 000 экземпляров. У Beetle были свои прямые преемники, то есть VW New Beetle, выпускавшийся последовательно с 1997 по 2010 год, и VW Beetle, выпускавшийся с 2011 по 2019 год, но теперь производитель отказался от этой концепции кузова и прекратил производство.

[Голосов: 0 В среднем: 0/5] .

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: