3D сады


Что приготовить с грушами в духовке


Как запечь грушу


Груша в духовке: рецепты приготовления десерта, кулинарные хитрости

Вкусные десерты – это не только пирожки, пирожные и булочки: лакомство может быть значительно менее калорийным, особенно если оно создано на основе фруктов. Так очень популярным десертом считается запеченная в духовке груша. Рецептов такого типа множество, поскольку этот фрукт хорошо сочетается с самыми различными добавками – от сыра до орехов.

Ароматная груша с рикоттой в духовке: рецепт с пошаговой инструкцией

Рикотта – итальянский сыр, по своим характеристикам больше напоминающий творог: из него готовят сырники, его добавляют в равиоли (получаются практически русские вареники), на его основе делают соусы к пасте. Но при этом рикотта в первую очередь все же остается отличным ингредиентом для десертов, поэтому обязательно стоит попробовать совместить её с грушей и все это запечь – после термообработки этот сыр становится особенно нежным.

Ингредиенты:
  • рикотта 40% – 250 г;
  • груши крупные белые – 3 шт.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • миндаль (ядра) – 2 ст. л.;
  • корица – щепотка.
Способ приготовления:
  1. Миндаль залейте кипятком, через минуту достаньте шумовкой. Дайте обсохнуть на горячей сковороде, снимите шкурку, нарежьте мелко или измельчите в блендере.
  2. Старательно помойте груши, поскольку очищать их не нужно – шкурка сохранит им форму.
  3. Разрежьте продольно на половинки, ложкой уберите сердцевину с косточками. Также следует немного выскрести мякоть, но обязательно оставить очень толстые стенки: выемка по центру должна быть не слишком большой.
  4. Рикотту разомните вилкой, смешайте с корицей. При помощи столовой ложки разложите по грушевым «лодочкам».
  5. Выложите груши на противень, полейте медом, посыпьте дробленым миндалем.
  6. Запекайте десерт при 180 градусах 15 минут. После в выключенной духовке оставьте еще минут на 5, прежде чем вынуть.

Пьяная груша в духовке: рецепт для праздничного ужина

Такой рецепт отлично подойдет для завершения романтичного ужина или же поможет создать необычное центральное блюдо, если планируются только закуски и десерты. Работать с ним очень просто, белое вино можно заменить красным, но желательно использовать только сухое и хорошего качества. Целые орехи по необходимости заменяются миндальными лепестками.

Ингредиенты:
  • груши крупные – 6-8 шт.;
  • белое сухое вино – 100 мл;
  • сливочное масло – 20 г;
  • сахарная пудра – 2 ст. л. с горкой;
  • пекан или миндаль – 100 г.
Способ приготовления:
  1. Обмытые груши разрежьте пополам, выскребите сердцевину с семечками. Удалите плодоножки.
  2. Масло растопите или просто дайте ему стать мягким. Смажьте поверхность груш со всех сторон. Поместите их в стеклянную форму для запекания, размещая плотно друг к другу.
  3. Орехи залейте водой на пару минут, промойте, высыпьте в сковороду. Просушите и измельчите ножом.
  4. Посыпьте половинки груш сахарной пудрой и дроблеными орехами, полейте белым вином.
  5. Отправьте в холодную духовку. Запекайте полчаса при 200 градусах – время отсчитывается с момента прогрева.

Несладкая груша в духовке: рецепт с сыром и рукколой

Многие фрукты можно успешно использовать для приготовления несладких блюд и груша в их числе. Она великолепно сочетается с мягкими сырами, а также с зеленью, кислыми ягодами и алкоголем. А если все это совместить и добавить немного лимонного сока, получится десерт, который прекрасно подойдет даже для праздничного меню.

Ингредиенты:
  • груши белые – 4 шт.;
  • лимон небольшой;
  • клюква замороженная – 2 ст. л.;
  • сыр мягкий (желательно с плесенью) – 120 г;
  • орехи грецкие – 2 ст. л.;
  • руккола – 100 г;
  • сок яблочный (натуральный) – 100 мл;
  • вермут – 100 мл;
  • сахар коричневый – 1 ст. л.;
  • масло оливковое холодного отжима – 1 ст. л.
Способ приготовления:
  1. Измельчите ножом ядра грецких орехов и сыр.
  2. Клюкву разморозьте, ополосните, смешайте с сыром и орехами.
  3. Из лимона выдавите сок, смешайте с яблочным. Подлейте вермут, оливковое масло. Растворите в этом соусе коричневый сахар.
  4. Груши помойте, выскребите сердцевину, чтобы получились лодочки.
  5. Поставьте на противень или форму.
  6. Заполните каждую половинку орехами, сыром и клюквой, полейте подготовленным соусом.
  7. Запекайте груши при 200 градусах 20 минут. Подавайте на вымытых листьях рукколы.

Читайте также:

Если Вы решили приготовить груши в духовке, обязательно обратите внимание на их состояние: фрукт должен быть плотным, поскольку при термической обработке он становится значительно мягче и может потерять форму. Кроме того, можете полить разрезанные половинки лимонным соком, иначе они потемнеют при запекании. А вот сахар в такие десерты зачастую добавлять не надо, если нет цели карамелизовать груши, поскольку этот фрукт имеет выраженную природную сладость.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Запеченная груша рецепт с фото » Татьяна Бедарева

Запеченная груша рецепт с фото

Как сделать вкусный и абсолютно полезный десерт для детей и взрослых? Запечь груши в духовке! Рецепт с фото прост и даже очень прост) Как и сам десерт! Но какое объедение)

Корица — главный участник процесса)


Для запекания груш в духовке вам понадобятся:
— груши (штучка на человека), я предпочитаю сорт Концеренц, они есть в магазине в любое время года
— корица (это, пожалуй, главный ингредиент). Я покупаю сразу большую упаковку, так в десятки раз выгоднее, чем покупать пакетиками. Такая, как у меня — Санта Мария — есть в Озоне, к примеру.
— мед (любой и это не обязательно! У мужа аллергия — ему делала груши в духовке с финиками вместо меда))
 

Чистим груши


Также бумага для выпечки, любая форма и духовка).

Как запечь груши в духовке:
1. Моем, режем пополам, вынимаем немного сердцевинки-косточек, надрезаем внутреннюю часть до середины вглубь разрезами наискосок. Не до шкуры) Фото можно увеличить и посмотреть.
 

Посыпаем корицей и медом — фруктами по желанию


2. Щедро-щедро засыпаем корицей! В общем, уже можно ставить в духовку) Но по желанию можно добавить мед, орехи, какие-то фрукты или сухофрукты или запечь грушу с сыром рикотта и медом вместе. (Рикотта продается в супермаркетах, но можно любителям сделать мягкий сыр рикотта своими руками, рецепт тут)
 

Запеченные груши в духовке готовы!


Я выкладываю груши в форму для выпечки шарлотки или на противень, ставлю в холодный противень )можно в горячий, все равно) и выпекаю при 200 градусах около 20 минут. Вот и все, запеченные с корицей груши своими руками готовы! Вкуснее всего подавать с домашним мороженным, а его рецепт тоже скоро-скоро опубликую. Приятного аппетита!
 

Запеченная груша с мороженным


Почитать еще вкусного и интересного!:
  • Ряпушка! Рецепт с фото в духовке пошагово
  • Вафли без масла и муки — хлебцы рецепт с фото!
  • Отзыв о книгах «Великие сооружения» и «Великие изобретения» для детей
  • Рецепт сыра с фото в домашних условиях
  • Поймала 7 отличных скидок в разных магазинах, делюсь!
  • Отзыв о детских книгах «Хильда», «Кумон», «Древние чудовища России»
  • Глазированный творожный сырок рецепт с фото
  • Отзыв о мультикухне Редмонд с фото
  • Как сделать массу для лепки своими руками рецепт
  •  


    Вафли — хлебцы без масла и муки

  • Выплаты при рождении ребенка 2017 в СПБ! Размер и как получить
  • Отзыв о доставке фруктов в СПБ Лавка Edoque
  • Как приготовить стейк рецепт с фото и видео!
  • Тестирую утюг redmond SkyIron C250S — отзыв
  • Отзыв о пылесосе REDMOND RV-308
  • Самый простой рецепт толстых вафель для мультипекаря или электровафельницы
  • Рецепт драников в мультипекаре Редмонд
  • Где купить сухофрукты и свежие фермерские продукты в Петербурге?
  • Лежу и худею) Как похудеть без спорта и диет, мой опыт!
  • Запеченная груша

    Низкокалорийные десерты далеко не новинка в кулинарном искусстве. Чтобы побаловать себя сладким, больше нет необходимости готовить торты и заварные пирожные, ведь свежие фрукты и ягоды снова занимают главенствующую роль на столе.

    Блюдо из сегодняшней статьи может одновременно стать и десертом, и закуской, так как речь пойдет о запеченной груше.

    Рецепт десерта "Запеченная груша"

    Ингредиенты:

    • груши - 4 шт.;
    • коричневый сахар - 2 ст. ложки;
    • молотая корица - 1 ч. ложка;
    • сливочное масло - 1 ст. ложка.

    Приготовление

    Перед тем, как запечь грушу в духовке, саму духовку разогреваем до 180 градусов, а груши моем и разрезаем пополам. Половинки груш посыпаем сахаром, корицей и кладем поверх кусочек сливочного масла. Оборачиваем груши фольгой и ставим в духовой шкаф запекаться 30 минут.

    Запеченные груши можно приготовить в мультиварке, для этого в чашу налейте немного воды, поместите плоды и выставьте режим "Выпечка" на 30 минут.

    Если же вы желаете приготовить груши, запеченные в микроволновке, то выставьте среднюю мощность готовки на 10-12 минут.

    Запеченные груши в тесте

    Ингредиенты:

    • мука - 1 ст.;
    • соль - 1/2 ч. ложки;
    • порошок для выпечки - 1/2 ч. ложки;
    • сливочное масло - 1/2 ст.;
    • ледяная вода - 1/4 ст.;
    • груши - 4 шт.;
    • сыр горгонзола - 150 г.

    Приготовление

    Для теста просеиваем муку с порошком для выпечки и добавляем щепоть соли. Перетираем муку с маслом в крошку, добавляем в крошку ледяную воду и замешиваем плотное тесто. Оборачиваем тесто пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1 час.

    С помощью небольшого ножа вырезаем из груши сердцевину и наполняем ее сыром. Оборачиваем груши полосками из раскатанного песочного теста и смазываем поверхность взбитым желтком или маслом. Ставим груши в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. После, груши запеченные с сыром, готовы к подаче на стол.

    Запеченная груша с творогом

    Ингредиенты:

    • груши - 3-4 шт.;
    • творог - 150 г;
    • мед - 3 ст. ложки;
    • миндаль обжаренный - 1 горсть.

    Приготовление

    Груши моем и разрезаем пополам. Сердцевину плода извлекаем при помощи небольшого ножа и смазываем медом. Оставшийся мед взбиваем с творогом при помощи блендера. Заполняем груши творогом и посыпаем нарубленными орехами. Блюдо готово к употреблению уже сейчас, но чтобы оно стало нежным и более сладким, груши необходимо поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

    Груша, запеченная с медом

    Ингредиенты:

    • цедра 1/2 лимона;
    • груши - 4 шт.;
    • сливочное масло - 1 ст. ложка;
    • сахар - 1/4 ст.;
    • мед - 1/4 ст.;
    • кленовый сироп - 1/4 ст.;
    • корица - 1 палочка;
    • гвоздика - 4 бутона.

    Приготовление

    Духовку разогреваем до 200 градусов. С помощью ножа для чистки овощей, срезаем с лимона тонкие полоски цедры. Груши очищаем и слегка подрезаем у основания, чтобы плод сохранял устойчивость.

    В форму для выпекания насыпаем сахар, заливаем его медом и кленовым сиропом, добавляем немного воды и перемешиваем все. На полученную сладкую основу кладем груши, между ними раскладываем полоски цедры, палочки корицы и бутоны гвоздики. Вокруг плодов раскладываем кусочки масла. Ставим груши в духовку на 30 минут.

    По истечении времени, укладываем плоды на одну из боковых сторон, поливаем сиропом и готовим еще 15 минут. Переворачиваем, снова поливаем и продолжаем готовку еще 15 минут. Теперь груши должны стать мягкими и золотистыми. Если этого не произошло - готовим плоды еще 10-15 минут.

    Подаем плоды теплыми, вместе со сладким соусом, в котором они готовились. В качестве дополнения не лишним будет добавить на тарелку шарик мороженого или сервировать блюдо кусочком ванильного пуддинга.

     

    Запеченные груши в духовке - рецепт с фото, особенности приготовления с медом

    46 kcal

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Ингредиенты и БЖУ

    • Белки 0,5 г
    • Жиры 0,4 г
    • Углеводы 11,5 г

    Ниже мы подготовили простой и наглядный пошаговый фоторецепт приготовления запеченных груш в духовке, которые представляют собой полезный десерт.

    Количество порций: 6 порций.

    Пошаговая инструкция

    Запеченные груши в духовке – вкусное и полезное лакомство, которое можно включать в рацион каждого человека, в том числе и худеющих, придерживающихся принципов правильного питания, занимающихся спортом. В составе только полезные компоненты: груши, овсяная каша, натуральный йогурт, изюм, мед. Десерт готовится быстро и просто, буквально тридцать минут – и лакомство можно подавать на стол.

    Польза груш в запеченном виде заключается в значительном содержании фруктозы. Помимо этого, нельзя не отметить низкую калорийность, ввиду которой фрукт точно не навредит фигуре. В составе плода много минералов (в том числе натрия, цинка, кальция, магния, железа, меди, марганца), витаминов (группы B, а также C, E, A, K1 и других), жирных кислот, аминокислот (включая метионин, лейцин, аргинин, аоанин, триптофан, пролин, серин и другие).

    Совет! Вы можете заменить сахар в сливочном соусе медом или вовсе отказаться от него. Груши и так будут очень сладкими.

    Давайте приступать к приготовлению вкусных запеченных груш в духовке в домашних условиях. В этом вам поможет простой пошаговый фоторецепт, расположенный ниже.

    Шаг 1

    Начинать приготовление нужно с подготовки груш. Выберите спелые и сочные плоды без видимых повреждений. Хорошенько помойте фрукты под проточной водой, обмойте и обсушите. После этого разрежьте каждую грушу пополам и вырежьте сердцевинку, удалите хвостик.

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Шаг 2

    Теперь нужно подготовить заправку для груш. Для этого растопите сливочное масло на водяной бане или же в микроволновке. Добавьте в него три столовые ложки сахара. Взбейте полученную массу с помощью блендера до однородности. Смесь должна приобрести светло-желтый оттенок. Возьмите форму для выпекания в духовке. Вылейте в нее подготовленную сливочную смесь и распределите посредством силиконовой кисточки.

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Шаг 3

    Выложите в форму груши так, чтобы срез был на дне. Постарайтесь, чтобы каждая половинка плода лежала на дне формы, а не перекрывала другие.

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Шаг 4

    После этого полейте сверху груши липовым медом. Старайтесь лить сверху на плоды, чтобы образовалась карамелизированная корочка.

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Шаг 5

    Отправляйте форму с грушами в духовку, которая была предварительно разогрета до 200 градусов, и выпекайте в течение 20-25 минут. По истечении указанного времени достаньте блюдо и проверьте готовность. Сделать это можно с помощью кулинарного термометра (внутри фрукта температура должна составлять около 70 градусов), или же просто оцените визуально.

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Шаг 6

    Осталось красиво подать наши запеченные в духовке груши. Для этого отварите или запарьте овсяную кашу. Смешайте ее с изюмом по вкусу. Возьмите тарелку для подачи и выложите на нее две половинки груши, рядом – порцию натурального йогурта и овсяной каши. Последнюю укладывайте прямо на груши. Осталось полить лакомство сливочно-медовым соусом.

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Шаг 7

    Вот и все, запеченные груши в духовке, сделанные по пошаговому фоторецепту в домашних условиях, готовы. Подавайте на стол и пробуйте. Приятного аппетита!

    © dolphy_tv — stock.adobe.com

    Оцените материал

    Груши, запеченные в духовке

    Груши годятся не только для поедания в сыром виде или добавления в выпечку, но и для приготовления простых, но изысканных десертов, например груши запеченной в духовке.

    Запеченные груши в духовке – рецепт

    В зависимости от выбранного сорта груш, вы можете варьировать вкус выбранного десерта на свое усмотрение, делая его более сладким или наоборот – кисловатым. В данном случае мы решили сыграть на контрасте сладкой и мягкой груши с ягодами клюквы и хрустящими орехами.

    Ингредиенты:

    • мягкие груши – 4 шт.;
    • горсть ягод клюквы;
    • горсть орехов пекан;
    • по щепотке молотой корицы и муската;
    • мед – 65 мл.

    Приготовление

    Подготовка груш сводится к паре простейших операций: из половинок плодов, с помощью чайной ложки извлекают часть сердцевины. Основание каждой из половин слегка подрезают, чтобы груши не теряли устойчивости на противне. Наполните каждую из полостей груши смесью орехов с клюквой, а затем полейте все медом.

    Выпекайте груши при 180 градусах около получаса, а затем подавайте просто так или с порцией йогурта.

    Груши в слоеном тесте, запеченные в духовке

    Чтобы разнообразить текстуру и вкус обычных запеченных груш, вы можете использовать кусочки слоеного теста. Для нижеследующего рецепта сгодится как дрожжевой, так и бездрожжевой вариант.

    Ингредиенты:

    • груши – 4 шт.;
    • лист слоеного теста;
    • вода – 930 мл;
    • сахар – 370 г;
    • мед – 190 мл;
    • половинка лимона;
    • стручок ванили;
    • палочка корицы – 3 шт.;
    • гвоздика – 6 бутонов.

    Приготовление

    Для того, чтобы груши пропеклись одновременно с тестом, их необходимо будет предварительно обварить. Сироп, в котором будут готовиться плоды, делается элементарно просто, путем смешивания воды, меда и сахара. Когда смесь закипит, к ней кладут корицу и гвоздику, выдавливают сок половинки лимона и закладывают груши, предварительно вырезав из последних сердцевину.

    Тесто разрезают на полоски и оборачивают каждую из них вокруг целого плода, скрепляя концы с помощью капли воды. Груши, запеченные в духовке целиком, будут готовиться при 200 градусах 15-20 минут.

    Как правильно запечь груши в духовке без сахара?

    Если вы не хотите использовать в рецепте сахар, то его можно смело заменить медом, сиропом агавы, либо не использовать вовсе. В последнем случае вам необходимо будет пустить в ход мягкие и сладкие груши.

    Ингредиенты:

    • груши – 3 шт.;
    • сладкое белое вино – 115 мл;
    • вода – 115 мл;
    • звездочки аниса – 6 шт.;
    • палочка корицы;
    • гвоздика – 12 шт.;
    • мед – 65 мл.

    Приготовление

    Половинки груш можно очистить от семян, а можно оставить целыми. Разложите плоды на противне и залейте смесью вина с водой, пряностями и медом. Разместите груши в разогретой до 180 градусов духовке на 40 минут. Запеченные груши лучше всего подавать с контрастными по текстуре или температуре дополнениями, например гранолой, орехами или мороженым и йогуртом.

    Груши, запеченные в духовке с медом и творогом

    Груши хорошо сочетаются с разнообразными наполнителями, в числе последних может быть свежий творог, рикотта, взбитый с яйцами йогурт или сметана. Мы решили остановиться на первом варианте, смешав небольшое количество творога с медом и сдобрив готовый десерт крошкой из хрустящего песочного печенья.

    Ингредиенты:

    Приготовление

    Вымытые груши разделите пополам и удалите сердцевину с семенами из каждой из половинок. Полые груши наполните смесью творога с половиной меда. Расположите грушевые половинки в духовке и запекайте при 190 градусах 10 минут. Готовый десерт посыпьте крошкой из песочного печенья и полейте оставшимся медом.

     

    Запеченная груша | Рецепт запеченных груш с фото

    Груша с мёдом и корицей

    Груша – это, пожалуй, одно из любимейших лакомств и у детей, и у взрослых. Даже если не говорить о том, сколько пользы она приносит нашему организму, любить её можно за один только нежный и сочный вкус.

    К сожалению, не везде можно вырастить этот ароматный плод самостоятельно, ведь груша – растение теплолюбивое и требовательное к уходу, поэтому большинство из нас груши покупает в супермаркетах и на рынках. И не всегда они оказываются достаточно спелыми и сладкими. Однако, не спешите выбрасывать недозрелые плоды или убирать их на время подальше в надежде на то, что они доспеют сами. Лучше приготовьте из них что-нибудь вкусненькое и полезное. Например, запеченные груши с корицей и мёдом.

    Этот невероятно вкусный, источающий нежный аромат десерт придётся по вкусу всем, а в постные дни станет отличным дополнением и к праздничному, и к повседневному столу. Особенно оценят это блюдо те, кому противопоказан сахар – диабетики, а также мамы деток, страдающих диатезом. Запеченная груша не только не вредна для них, а даже полезна, потому что и груша, и корица рекомендуются людям с такими заболеваниями. Они оказывают благотворное действие на работу поджелудочной железы и снижают сахар.

    Как приготовить "Запечённая груша" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления блюда возьмите 4-5 груш, мёд, молотую корицу и лимон.

    Шаг 2 Ссылка

    Груши помыть, очистить от кожуры и семечек, порезать на четвертинки.

    Шаг 3 Ссылка

    В небольшую форму для выпекания выложить порезанные груши и выдавить на них сок половины лимона.

    Шаг 4 Ссылка

    Затем добавить мёд и перемешать груши, чтобы мёд равномерно их смазал.

    Шаг 5 Ссылка

    Щедро присыпать молотой корицей.

    Шаг 6 Ссылка

    Выпекать в разогретой до 200 ºС духовке 15-20 минут, груши должны стать мягкими.

    Подавать десерт, полив соком, который выделился в процессе выпекания груш.

    Блюда из груш - рецепты с фото на Повар.ру (393 рецепта груши) / страница 8

    Пирог с грушами в мультиварке 4.3

    Являетесь одновременно счастливым обладателем мультиварки и хороших груш? Читайте, как приготовить пирог с грушами в мультиварке - удивительно вкусный, но простой в приготовлении. ...далее

    Добавил: Kurzyupa 12.07.2013

    Грушевый пирог по-итальянски 5.0

    Предлагаю ароматный и вкусный пирог, который удивительно легко испечь. И самое важное — он получается всегда! Сочетание груши и шоколада, нежное и вкусное тесто… ваши родные будут довольны! ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 10.09.2016

    Грушевый пирог с франжипаном

    Перед вами очень необычный и лакомый рецепт пирога. Груши придают выпечке особый аромат, как у конфет "Дюшес" в детстве. При термической обработке он раскрывается и становится наиболее выраженным. ...далее

    Добавил: Яна Горностаева 01.04.2016

    Салат с грушей и креветками 4.3

    Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать. ...далее

    Добавил: Kurzyupa 27.08.2013

    Грушевые маффины 1.0

    На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится всем. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 12.07.2016

    Груша, запеченная в тесте 4.7

    Груша, запеченная в тесте, способна не только украсить праздничный стол, но и стать великолепным завершением романтического ужина. Этот замечательный десерт и выглядит эффектно, и очень вкусен! ...далее

    Добавил: Kurzyupa 27.08.2013

    Салат с соусом "Песто"

    Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и орехов. Интересную нотку вносит свежий "Песто", приготовленный из базилика, чеснока и орехов. ...далее

    Добавил: Алла 21.03.2017

    Варенье из груш гнилушек 3.3

    Варенье из груш гнилушек варить совсем несложно, но по вкусу это очень оригинальное варенье - острое и сладкое одновременно. Готовится варенье с имбирем и другими интересными приправами. ...далее

    Добавил: Galate 11.08.2014

    Грушевый чизкейк 4.4

    Если вы решили побаловать себя сладеньким, но еще не знаете, что именно хотите сделать, тогда присмотритесь к этому очень изысканному и вкусному варианту, как приготовить грушевый чизкейк. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 08.06.2016

    Грушевый кекс 1.0

    Очень вкусный кекс с ароматом груш и меда. Печь его можно и зимой, ведь использовать мы будем консервированные груши. А если хотите летом - просто сварите груши в сиропе. Кекс понравится всем! ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 10.05.2016

    Канапе с хамоном 5.0

    Этот вариант канапе с хамоном в домашних условиях я бы рекомендовала подавать для особых случаев - романтический ужин, 8 марта, день рождения... Очень пряная и сочная закуска, но и легкая при этом! ...далее

    Добавил: Даша Петрова 25.11.2014

    Грушевый крамбл 3.9

    Нежная груша под ароматной крошкой из песочного теста, с шоколадом и орешками - это изумительная альтернатива бисквитам, тортам и прочим стандартным десертам. Смотрите рецепт грушевого крамбла! ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 05.12.2015

    Компот из груши на зиму 4.8

    Что может быть лучше натурального домашнего компотика, согласны? Консервировать можно абсолютно любые ягоды и фрукты, чтобы разнообразить заготовки. Я поделюсь одной очень простой и быстрой идеей. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 30.06.2017

    Варенье из брусники с грушами 3.2

    Брусника - необычайно полезный продукт, который в сочетании с грушами в виде варенья может побаловать вкусовые рецепторы самых взыскательных гурманов. Такое лакомство особенно оценят ваши близкие. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 17.08.2017

    Грушевый тарт с миндалем

    Это один из моих самых любимых пирогов! Песочная основа, грушы, миндаль… все это придает тарту неповторимый вкус и аромат. А к одним из главных его преимуществ можно отнести легкость готовки! ...далее

    Добавил: Леночка 12.02.2017

    Грушевый пирог с розмарином

    Пирог очень ароматный и нежный, но с легким и хрустящим тестом. Необычное сочетание ароматов груши и розмарина приятно удивляет. От этого пирога просто не оторваться, и им не стыдно угостить гостей. ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 12.07.2016

    Компот из груш 3.3

    Я забочусь о том, чтобы дома всегда были компоты. Один из наиболее любимых в нашей семье - компот из груш на зиму на 3-ех литровую банку. Нежный, ароматный, с тягучим вкусом и твердыми грушами! ...далее

    Добавил: Valentina60 09.09.2013

    Коктейль из груши 2.7

    Самый быстрый способ приготовить вкуснейший десерт для себя или любимого ребенка - это сделать какой-нибудь фруктовый коктейль, например, из сочной ароматной груши, мороженого и молока. ...далее

    Добавил: Dashuta 02.05.2015

    Грушевый пирог из песочного теста 3.0

    Одними из самых ароматных считаются грушевые пироги. Выпечка с этим фруктом получается просто восхитительной. Груши придают тесту незабываемый вкус и нежность. Вам обязательно стоит попробовать это! ...далее

    Добавил: Яна Горностаева 28.05.2016

    Грушевый крем с виноградом 5.0

    Если вам по вкусу легкие, аппетитные фруктовые десертики, то для разнообразия советую попробовать повторить в домашних условиях этот несложный вариант. Чудесная идея на каждый день или на праздник! ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 30.06.2017

    Фруктовый салат "Рождественская ёлка"

    Зимние праздники - время походов в гости и домашних посиделок. И каждый раз на стол хочется подать что-нибудь новое, вкусное и красивое. Это касается, как салатов и горячих блюд, так и десертов. ...далее

    Добавил: Джулия Ветрина 06.12.2017

    Пирожки с грушами 4.9

    Пирожки с грушами готовятся точно так же, как и с яблоками, однако по вкусу существенно отличаются - пирожки с грушами более сладкие и сочные. Сладкоежкам - на заметку. ...далее

    Добавил: Roksolana 18.09.2012

    Грушевое варенье с виноградом 4.0

    Грушевое варенье с виноградом относится к разряду деликатесных. Знаю, что оно популярно на юге Украины. Груши и виноград поспевают практически одновременно - объедините их вкусы, приготовив варенье. ...далее

    Добавил: Galate 24.06.2013

    Рисовая запеканка с творогом и грушей 5.0

    Наше семейство очень любит такие запеканки на завтрак, полдник или в качестве легкого ужина. Поэтому предлагаю и вам узнать, как приготовить рисовую запеканку с творогом и грушей. Не пожалеете. ...далее

    Добавил: Ира Cамохина 29.10.2017

    Грушевое варенье 3.2

    Грушевое варенье можно готовить разными способами. Однажды я наблюдала, как готовят грушевое варенье в маленьком частном кафе. Быстрота приготовления меня удивила, а результат - просто поразил. ...далее

    Добавил: Galate 17.06.2013

    Жареные груши с бататом 3.0

    Рецепт приготовления сладкого гарнира из груш и батата с сухой горчицей, имбирем и кайенским перцем. ...далее

    Добавил: Саша Кружко 06.12.2010

    Запеченные груши

    Уже совсем скоро золотая осень принесет нам свои прекрасные дары. Я обожаю груши, поэтому здесь поделюсь с вами рецептом. Посмотрите, как приготовить запеченные груши с корицей и медом. ...далее

    Добавил: Юлия Резник 28.07.2017

    Шарлотка с яблоками и грушами 5.0

    Интересуетесь, как приготовить шарлотку с яблоками и грушами? Тогда этот рецепт поможет вам осуществить свою мечту. Шарлотку можно готовить в обычной духовке, и это не составит вам никакого труда. ...далее

    Добавил: Ольга Макарова 30.09.2016

    Пирожки в духовке сладкие 3.3

    Предлагаю вашему вниманию рецепт для сладкоежек. Сладости любит вся наша семья, а эти пирожки особенно. Их загадка в начинке. Смотрим рецепт. ...далее

    Добавил: Elle 14.05.2015

    Груши с сыром 3.7

    Иногда на кухне хочется поэкспериментировать и приготовит нечто оригинальное и пикантное. Если у вас такое настроение – смело беритесь за рецепт груш с сыром. ...далее

    Добавил: Chepel 02.06.2010

    Груши в сахарном сиропе 3.2

    Этот вкуснейший десерт я помню еще с детства, зимой для меня не было угощения вкуснее, чем груши в сахарном сиропе. И даже сейчас я с превеликим удовольствием готовлю и кушаю такие сочные груши. ...далее

    Добавил: Dashuta 13.07.2015

    Грушево-лимонный пирог 4.3

    К чаю для семьи и гостей хочу предложить вам испечь чудесный пирог. Насыщенный вкус и аромат точно никого не оставит равнодушным! Да и сам процесс совсем несложный, так что попробовать точно стоит. ...далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 03.11.2017

    Грушевая водка 3.0

    Аромат спелых груш поднимает настроение и вызывает положительные эмоции. Поэтому мне так нравятся напитки из этих фруктов. В этом рецепте я раскрою секрет того, как приготовить грушевую водку! ...далее

    Добавил: Маргарита 03.09.2016

    Грушевое пюре 4.1

    Грушевое пюре — очень вкусное, полезное лакомство, особенно для детей. В разгар сезона этих фруктов его можно заготовить про запас, на зиму. Тогда вы сможете в любой момент полакомиться вкусненьким. ...далее

    Добавил: Яна Горностаева 05.06.2016

    Самогон из груш 5.0

    Для тех, кто предпочитает натуральные домашние алкогольные напитки, предлагаю взять на заметку этот совсем несложный рецепт приготовления самогона из груш. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 06.10.2015

    Запеканка из пшенной крупы веганская

    Запеканка из пшенной крупы веганская подойдет для тех людей, которые придерживаются строгого поста или же являются вегетарианцами. В ней не содержится продуктов животного происхождения. ...далее

    Добавил: Яна Горностаева 07.07.2017

    Запеченные груши с посыпкой из теста 5.0

    Рецепт приготовления десерта из запеченных груш и клюквы с лимонной цедрой, ванильным экстрактом и имбирной посыпкой из теста. ...далее

    Добавил: Alteredego 27.12.2011

    Курица в тажине с грушами 5.0

    Если вам еще неизвестно такое блюдо, как курица в тажине с грушами, то вам несказанно повезло - потому что вам еще предстоит его попробовать. ...далее

    Добавил: Roksolana 02.01.2013

    Груши в красном вине 3.4

    Груши, приготовленные до мягкости в красном вине и ликере из черной смородины, подается с сиропом и заварным кремом. ...далее

    Добавил: Елена Соколова 27.12.2011

    Блюда из груш - рецепты с фото на Повар.ру (393 рецепта груши)

    Закатка груш на зиму 3.6

    Одна из моих любимых заготовок из груш - консервирование кусочками с листьями винограда. В результате получаются ароматные кусочки с ярким насыщенным вкусом и легкой терпкостью. Попробуйте! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 04.06.2016

    Медово-грушевый пирог 4.5

    Этот пирог покоряет с первого кусочка. Масляный бисквит с добавлением меда, нежнейший, как облачко, с сочными кусочками груши и медовым ароматом, он так и просится на язык. Да и приготовить его легко. ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 22.10.2017

    Салат с уткой и грушей 4.4

    Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

    Курица, запеченная с грушами 4.5

    Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно! ...далее

    Добавил: Натали 28.11.2018

    Творожный кекс с грушами 4.4

    Если вы ищите простую и вкусную выпечку к чаю, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Кекс получается шикарный! Непременно попробуйте! ...далее

    Добавил: Оксана Ч. 23.09.2018

    Фруктовая шарлотка 4.0

    Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом! ...далее

    Добавил: Натали 04.12.2018

    Открытый пирог с грушами 3.8

    Предлагаю вашему вниманию простой рецепт открытого пирога с грушами. Его еще называют «тюдоровским»: якобы английские короли из этой династии очень любили лакомиться таким пирогом. ...далее

    Добавил: Kurzyupa 28.08.2013

    Пирог грушевый с грецким орехом 4.0

    Сентябрь - сезон садовых фруктов и свежих грецких орехов! Предлагаю испечь ароматный и вкусный пирог из груш и орехов. Он обязательно придется по вкусу всем членам семьи и украсит домашнее чаепитие. ...далее

    Добавил: Натали 28.09.2018

    Пирог с грушей и шоколадом 4.1

    Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь! ...далее

    Добавил: Натали 01.08.2018

    Кукурузный пирог с грушами 5.0

    Хочу рассказать вам, как приготовить "Кукурузный пирог с грушами"! Пирог вкусный и в меру сладкий, с красивым желтеньким тестом и сочными осенними грушками. Смотрите! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 29.09.2018

    Яблоки и груши в тесте 5.0

    Молодые хозяюшки, предлагаю вам попробовать простое, легкое и вкусное пирожное из слоеного теста с яблоками, грушами и ореховым кремом. Приготовить его очень легко, а смотрится оригинально и эффектно. ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 10.10.2017

    Вино из груш 4.7

    Далеко не в каждом продуктовом магазине можно встретить грушевое вино. А там, где оно есть, качество зачастую хромает. Очевидно,что лучше готовить вина самим. Я расскажу, как приготовить вино из груш. ...далее

    Добавил: Маргарита 13.04.2016

    Творожная запеканка с грушей 4.1

    Простой рецепт творожной запеканки с грушей поможет вам быстро и без лишних заморочек приготовить вкусный и полезный десерт для всей семьи. Готовится очень просто - попробуйте! ...далее

    Добавил: Kurzyupa 11.07.2013

    Грушевое варенье с маком 3.1

    Тому кто любит груши, не нужно описывать удивительный вкус варенья из них. А я вас удивлю, и предложу рецепт грушевого варенья с маком. Добавьте еще палочку корицы и кардамон. Волшебно! ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 09.08.2018

    Грушевое повидло 3.3

    Грушевое повидло очень вкусное и полезное. Оно может послужить отличным дополнением к чаепитию, а может быть использовано в выпечке или любых других блюдах. Отличное лакомство для малышей! ...далее

    Добавил: Яна Горностаева 01.06.2016

    Грушевый пирог с карамельной заливкой 5.0

    Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой. ...далее

    Добавил: Galina.budanova 22.07.2019

    Маковый пирог с грушей 4.0

    Вкуснейший пирог на основе песочного теста с нежнейшей маковой начинкой и ароматными ломтиками груши прекрасно подойдет для вашего чаепития. Готовится пирог не очень сложно, понравится любителям мака. ...далее

    Добавил: Цибульская Наталья 09.12.2017

    Варенье из груш с апельсином 4.0

    Это варенье по вкусу мне очень напоминает конфетки "Дюшес", помните? Такие сладенькие и очень ароматные конфетки с грушевым вкусом. Я каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 11.09.2017

    Лодочки из кабачков с грушей 5.0

    Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017

    Повидло без сахара 4.3

    Предлагаю приготовить повидло без сахара. Так получается гораздо полезнее, к тому же, фрукты сами по себе уже сладкие. Такое повидло можно использовать для выпечки или съесть просто так. ...далее

    Добавил: Катерина 19.08.2019

    Манник с грушей 5.0

    У этого манника особый аромат - нежный и сладкий, это заслуга зрелой вкусной груши. Рецепт простой, доступный, а результат шикарный, смотрите и пробуйте! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 29.11.2018

    Ежик из винограда и груши 5.0

    Хотите порадовать своих детишек красивой подачей фруктов и ягод? Тогда сделайте этого чудесного ёжика вместе с ними. Хорошее настроение всем гарантировано! ...далее

    Добавил: Натали 15.07.2019

    Грушевый штрудель 4.8

    Конечно, традиционный штрудель имеет яблочную начинку, но, как по мне, еще более вкусным получается грушевый штрудель. Аромат его более яркий, а вкус четко выраженный и очень насыщенный. Попробуйте! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 28.05.2016

    Галета с яблоками и грушей 5.0

    Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки. ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 08.09.2017

    Ароматная свинина, запеченная с грушами 4.4

    Запеченная с грушами винина - блюдо невероятно вкусное и ароматное! Это блюдо чаще всего я готовлю к праздникам, но можно и побаловать своих родных вкусным и сытным ужином с участием такой свининки. ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 14.01.2018

    Магрибский грушевый пирог 5.0

    Выпечка на основе песочного теста — моя самая любимая. Тем более, что тесто в этом рецепте делается очень просто. А внутри ореховая начинка из груши. Заходите и смотрите, как приготовить это чудо! ...далее

    Добавил: Цибульская Наталья 23.01.2018

    "Цветаевский пирог" в мультиварке 4.5

    Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В качестве эксперимента хочу предложить испечь пирог в мультиварке. ...далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 16.07.2017

    Грушевый пирог с миндалем 3.7

    Вкусный, сладкий и очень сытный пирог. Он получается очень вкусным, и его можно даже приготовить для небольшого семейного праздника. Рецепт несложный, практически идеальное сочетание теста и начинки. ...далее

    Добавил: Арина Вольская 09.06.2016

    Варенье из зеленых груш 3.0

    Бывает так, что груши не успели дозреть и упали с ветки. Предлагаю вам рецепт, как приготовить варенье из зеленых груш. Ломтики груш не развариваются, остаются целыми и прозрачными. ...далее

    Добавил: Mengrel12 16.08.2018

    Грушевые печенья 3.6

    Хочу рассказать, как приготовить грушевые печенья, чтобы они получились нежными и ароматными. Это несложный рецепт, который требует всего 30 минут времени. В итоге получится оригинальный десерт. ...далее

    Добавил: Юлия Резник 07.09.2016

    Тарт "Татен" с грушами 4.8

    Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами. ...далее

    Добавил: Антон Сорока 15.02.2018

    Варенье из груш в духовке 4.1

    Обычно варенье готовится с помощью кухонной плиты, но существует также рецепт приготовления варенья в духовке. Он значительно быстрее, поэтому именно его я и собираюсь выложить. ...далее

    Добавил: Mengrel12 20.08.2018

    Джем из груши на зиму 3.2

    На зиму груши можно заготавливать разными способами. Здесь я покажу, как приготовить джем из груши на зиму, сладкое и нежное лакомство, которое обожают дети. Оно сохраняет изумительный аромат груши. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 24.08.2016

    Мармелад из груш 3.6

    Мармелад из груш понравится не только сладкоежкам, но и тем, кто следит за калориями. Грушевый мармелад - низкокалорийный, густой и очень вкусный. Идеально подходит для начинки в выпечку и к чаю. ...далее

    Добавил: Valentina60 28.06.2013

    Грушевое повидло по-гречески 2.9

    Рекомендую вам попробовать приготовить грушевое повидло по-гречески, с корицей и ванилью это густое повидло с небольшими кусочками спелых груш можно подать к чаю с простым печеньем. Смотрите рецепт! ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 04.06.2016

    Выпечка из скисшего молока 3.9

    Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду — выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 19.09.2015

    Шоколадный кекс с грушами 4.0

    Этот кекс – настоящее чудо! Вполне может служить украшением праздника. Еще бы – пряная сочная груша и пышное шоколадное тесто! Да и выглядит просто роскошно – целые груши так и манят. Приготовьте обязательно, побалуйте себя и своих близких! ...далее

    Добавил: Оксана Горшкова 30.01.2019

    Грушевое варенье с лимоном 3.7

    Грушевое варенье с лимоном очень вкусное и ароматное. Особенностью данного рецепта является то, что груши предварительно запекаются, а потом уже заливаются сиропом, благодаря чему они остаются целыми. ...далее

    Добавил: Елена Alex 21.05.2016

    Зеленый салат с грушей 5.0

    Вкусный диетический салат с великолепным набором ингредиентов! Не буду раскрывать все секреты, заглядывайте в рецепт! Расскажу вам подробно, как приготовить зеленый салат с грушей. ...далее

    Добавил: Натали 11.05.2019

    Компот из целых груш 4.1

    Компот из целых груш на зиму - это вкусный и полезный напиток, а также не менее вкусные фрукты, которые в холодное время года будут очень кстати на вашем обеденном столе. ...далее

    Добавил: Зоя Шунина 16.07.2019

    Грушевые десерты наиболее часто подают в ресторанах. Но это не означает, что легкий десерт невозможно приготовить дома. Наоборот: груша в карамели не займет много вашего времени, но принесет истинное наслаждение. Выбирая простые рецепты с грушей из подборки нашего сайта, обратите внимание на различные способы приготовления этого фрукта. Наиболее распространенными можно назвать различные компоты на зиму, сохраняющие все достоинства плода и позволяющие зимой кушать ароматную грушу в любое время. В «грушевый период» ее можно запечь в духовке или подсушить для приготовления компота в зимний период. Запеченная груша – это лакомство с неповторимым вкусом. К тому же, она может быть приготовлена в кляре или подана с мороженным. Любое блюдо из груши, рецепт которого вы найдете на нашем сайте, порадует вас и ваших близких.

    Как запечь яблоко и грушу? - запись пользователя ольга (olga020879) в сообществе Питание новорожденного в категории ПЕРЕКУСЫ между кормлениями

    Россия, Москва

    Очистить от кожуры, нарезать дольками, залить 2-3 стол. ложками кипятка и в микроволновку на 5 минут-все печеное.

    Украина, Одесса

    не боитесь микроволновки?

    Россия, Москва

    С какой стати?

    Украина, Одесса

    ну знаете говорят.что микроволновка там не знаю чем (может своими микроволнами) негативно влияет на пищу.у одной знакомой девочки ребёнок всё из микровейки ел и на тебе к 5 годам напроч сорваный желуд.хотя кормление впирнципи правильное было...
    может конечно это всё и домыслы.не знаю.но стараюсь лапуле всё готовить более натуральным путём и подогреваю всё на водяной бане

    Россия, Москва

    Одно дело верить какой-то одной знакомой, и другое-констанция фактов.Факта о вреде пищи из микроволновки к здоровью, как такого-нет.

    Украина, Одесса

    нет ни о том что вредит,НИ О ТОМ ЧТО НЕ ВРЕДИТ,,,,,конечно же это дело каждого))))

    Блюда из груш - рецепты с фото на Повар.ру (393 рецепта груши) / страница 2

    Свинина с грушами

    Свинина с грушами - блюдо очень интересное и пикантное на вкус. Свиная отбивная запекается вместе с грушей, сыром и маком... Интересно? Заходите и непременно посмотрите рецепт! ...далее

    Добавил: Цибульская Наталья 01.12.2018

    Грушевый компот с корицей на зиму 4.4

    Зимой так хочется ароматного домашнего компота из сочных летних фруктов. Грушевый компот сам по себе ароматен. Попробуйте добавить к нему палочку корицы и получите невероятно вкусный напиток! ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 11.08.2018

    Заливной грушевый пирог 4.4

    Пироги - это особая стихия! Готовить их всегда сложно, даже если знаешь в точности рецепт. Но стоит постараться, и все получается как нельзя лучше! Вот, как приготовить заливной грушевый пирог. ...далее

    Добавил: Маргарита 15.03.2016

    Смузи для детей 4.8

    Очень вкусный и полезный десерт для деток. Готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее. ...далее

    Добавил: Арина Вольская 19.03.2015

    Пирог с грушевой начинкой

    Предлагаю вашему внианию замечательный рецепт приготовления пирога, который любят даже дети. Начинка для него может быть любой. Я выбрала груши, они отлично сочетаются с творожным тестом. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 27.05.2016

    Штрудель с грушей и яблоком 5.0

    Ароматный и вкусный штрудель с сочной начинкой и шариком мороженого, чашечка кофе или чая и любимая книга… хотите провести свой выходной день красиво и вкусно? :) Готовим штрудель легко и просто! ...далее

    Добавил: Арина Вольская 16.01.2018

    Зеленый коктейль с грушей 5.0

    Сладкий и ароматный коктейль с грушей понравится всем. Я еще добавила пару яблок. Из зелени можно использовать листья салата, шпинат, морковную ботву, листья одуванчика. ...далее

    Добавил: Вика Василенко 25.08.2015

    Зеленый коктейль с яблоком 5.0

    К сожалению, не всегда все полезное вкусно. Этот коктейль просто кладезь витаминов, но на вкус своеобразен. Чтобы подсластить, я добавила в него кусочек груши. ...далее

    Добавил: Вика Василенко 29.08.2015

    Вкусный салат на скорую руку 5.0

    Если вам надоели привычные салаты, но хочется чего-то нового и свежего, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусный салат на скорую руку. Такой салат принесет вам массу удовольствий. ...далее

    Добавил: Татьяна Семина 15.12.2018

    Грушевый шоколадный пирог

    Выпечка с фруктами - это всегда потрясающий вариант десерта для детей и взрослых. Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить грушевый шоколадный пирог. Груша с шоколадом - просто сказка. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 20.08.2016

    Шарлотка без яблок 5.0

    Традиционная шарлотка готовится с яблоками, однако, есть и другие ее варианты: с клубникой, малиной, апельсинами, грушами и прочее. Расскажу сегодня, как приготовить шарлотку без яблок. ...далее

    Добавил: Антон Сорока 21.12.2018

    Салат с фенхелем, макаронами и грушей 5.0

    Для любителей необычных сочетаний ингредиентов и экспериментов на кухне хочу предложить интересный рецепт. Сытный, весьма простой и нереально пикантный и оригинальный салатик. Попробовать стоит! ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 13.12.2017

    Овощной суп с грушей 2.7

    Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду. ...далее

    Добавил: Саша Кружко 31.01.2020

    Груша в сахаре

    Таким элементарным способом можно заготавливать яблоки, айву и самые разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать, как приготовить грушу в сахаре. В зимнее время это, на мой взгляд, идеальное дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам и прочей домашней выпечке! ...далее

    Добавил: Kurzyupa 20.12.2013

    Грушевый пирог с корицей 5.0

    Груша — один из наиболее известных фруктов. Она отличается своей питательностью, а небольшая калорийность еще более привлекает. Легкий сладкий запах печеной груши и корицы не оставит в равнодушных! ...далее

    Добавил: Александр Потапенко 14.06.2016

    Свекольно-грушевый салат с сыром 4.8

    Очень ароматный и сочный свекольно-грушевый салат с сыром не только вкусный, но еще и невероятно полезный. Изюминка этого салата — груша, которая обязательно должна быть ароматной и твердой. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 25.12.2017

    Торт с грушевым кремом 4.0

    Груши могут стать прекрасной основой для торта, что отлично доказывает данный рецепт. Часть груш используется для начинки, другая часть - для нежного крема. Так вкусно, что пальчики оближешь! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 05.06.2016

    Моченые груши 3.0

    Рецепт приготовления моченых груш. ...далее

    Добавил: Alteredego 02.03.2012

    Шарлотка яблочно-грушевая

    Хочу предложить вашему вниманию знаменитый пирог из классической русской кухни с небольшим дополнением. Перед вами простой вариант приготовления яблочно-грушевой шарлотки. Запоминайте рецепт! ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 04.07.2018

    Грушевый коктейль и клюквой 2.0

    Рецепт приготовления сладкого игристого коктейля с грушевым нектаром, сушеной клюквой и веточками розмарина. ...далее

    Добавил: Саша Кружко 31.10.2010

    Говядина с грушей 3.5

    Еще одно необычное фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины с грушей прекрасно подойдет для романтического ужина вдвоем или торжественного семейного застолья. ...далее

    Добавил: Kurzyupa 27.08.2013

    Маффины с грушей 5.0

    Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту. Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю. ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 17.03.2017

    Салат с сыром "Пармезан"

    Знаменитый, вкусный и твердый итальянский сыр придаст любому блюду особый пикантный вкус. Особенно часто добавляют пармезан к салатам. Так давайте же приготовим не совсем обычный салат с этим сыром. ...далее

    Добавил: Арина Вольская 13.06.2017

    Запеченная груша 4.6

    Запеченная груша - очень простой, но в то же время оригинальный десерт, который приготовить совсем не сложно. Выглядит запеченная груша очень аппетитно и подается с сыром рикотта или творогом. ...далее

    Добавил: Павел 04.07.2013

    Грушевый сок на зиму 4.7

    Открывая зимой кладовую, приятно достать баночку натурального домашнего сока, который приготовлен из качественных фруктов и без лишних консервантов. Рассказываю, как приготовить грушевый сок на зиму. ...далее

    Добавил: Антон Сорока 29.06.2017

    Теплый салат с грушей 5.0

    В этом салате тонкое, но гармоничное сочетание всех ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга. Медовая заправка с грушей идеально играет вкусом на фоне рукколы и острого сыра с орехами. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 07.12.2017

    Коктейль молочный с грушей 4.5

    Если вы хотите порадовать своих детей, приготовьте им этот замечательный напиток. Рецепт приготовления молочного коктейля с грушей совсем не сложен, но вкус у него просто потрясающий! ...далее

    Добавил: Kurzyupa 29.08.2013

    Варенье из груш в микроволновке 1.0

    Недавно нашел в интернете рецепт приготовления варенья из груш в микроволновке. Готовить в микроволновке гораздо проще, чем на плите, а по вкусу отличий нет. ...далее

    Добавил: Mengrel12 05.09.2014

    Салат с жареными грушами и луком 3.8

    Рецепт приготовления салата с жареными грушами и луком-шалот, приправленного медовым соусом и грецкими орехами. ...далее

    Добавил: Саша Кружко 07.01.2013

    Сироп грушевый 4.3

    Для выпечки и коктейлей, мороженого и прочих десертов предлагаю очень вкусный и простой рецепт сиропа грушевого. Удивительно ароматный, насыщенный и быстрый в приготовлении. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 03.12.2014

    Варенье из диких груш 3.0

    В принципе рецепт приготовления варенья из диких груш ничем не отличается от рецепт приготовления варенья из груш обычных. Разве что в этом случае будет уместно использовать отвар из груш. ...далее

    Добавил: Mengrel12 05.08.2014

    Грушевый тарт 1.0

    Тарт по своей сути очень напоминает сладкую пиццу. Такой пирог готовится из песочного теста. В качестве начинки можно использовать всё, что душе угодно. В этот раз я решила сделать грушевый тарт. ...далее

    Добавил: Бажена Белинская 11.11.2015

    Пирог с грушами и персиками 3.4

    Рецепт приготовления фруктового пирога. Вместо свежих персиков и груш вы можете использовать консервированные. ...далее

    Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

    Куриная грудка с грушей 3.5

    Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой! ...далее

    Добавил: Kurzyupa 31.08.2013

    Грушевое варенье из целых груш 4.1

    Предлагаю вам рецепт вкуснейшего грушевого варенья из целых груш, который я недавно увидел кулинарной книге. Груши готовятся в сиропе и по виду напоминают карамельки. ...далее

    Добавил: Mengrel12 01.08.2014

    Варенье из груш с лимоном 3.4

    Варенье из груш с лимоном - очень необычное, непопулярное. Поставив его на стол, вы обязательно удивите всех за ним собравшихся - такого точно никто не пробовал :) Готовится легко, стоит попробовать. ...далее

    Добавил: Galate 19.06.2013

    Заготовки из груши на зиму

    Закатка груш на зиму 3.6

    Одна из моих любимых заготовок из груш - консервирование кусочками с листьями винограда. В результате получаются ароматные кусочки с ярким насыщенным вкусом и легкой терпкостью. Попробуйте! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 04.06.2016

    Грушевое варенье с маком 3.1

    Тому кто любит груши, не нужно описывать удивительный вкус варенья из них. А я вас удивлю, и предложу рецепт грушевого варенья с маком. Добавьте еще палочку корицы и кардамон. Волшебно! ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 09.08.2018

    Грушевое повидло 3.3

    Грушевое повидло очень вкусное и полезное. Оно может послужить отличным дополнением к чаепитию, а может быть использовано в выпечке или любых других блюдах. Отличное лакомство для малышей! ...далее

    Добавил: Яна Горностаева 01.06.2016

    Варенье из груш с апельсином 4.0

    Это варенье по вкусу мне очень напоминает конфетки "Дюшес", помните? Такие сладенькие и очень ароматные конфетки с грушевым вкусом. Я каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 11.09.2017

    Варенье из зеленых груш 3.0

    Бывает так, что груши не успели дозреть и упали с ветки. Предлагаю вам рецепт, как приготовить варенье из зеленых груш. Ломтики груш не развариваются, остаются целыми и прозрачными. ...далее

    Добавил: Mengrel12 16.08.2018

    Варенье из груш в духовке 4.1

    Обычно варенье готовится с помощью кухонной плиты, но существует также рецепт приготовления варенья в духовке. Он значительно быстрее, поэтому именно его я и собираюсь выложить. ...далее

    Добавил: Mengrel12 20.08.2018

    Мармелад из груш 3.6

    Мармелад из груш понравится не только сладкоежкам, но и тем, кто следит за калориями. Грушевый мармелад - низкокалорийный, густой и очень вкусный. Идеально подходит для начинки в выпечку и к чаю. ...далее

    Добавил: Valentina60 28.06.2013

    Грушевое повидло по-гречески 2.9

    Рекомендую вам попробовать приготовить грушевое повидло по-гречески, с корицей и ванилью это густое повидло с небольшими кусочками спелых груш можно подать к чаю с простым печеньем. Смотрите рецепт! ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 04.06.2016

    Грушевое варенье с лимоном 3.7

    Грушевое варенье с лимоном очень вкусное и ароматное. Особенностью данного рецепта является то, что груши предварительно запекаются, а потом уже заливаются сиропом, благодаря чему они остаются целыми. ...далее

    Добавил: Елена Alex 21.05.2016

    Компот из целых груш 4.1

    Компот из целых груш на зиму - это вкусный и полезный напиток, а также не менее вкусные фрукты, которые в холодное время года будут очень кстати на вашем обеденном столе. ...далее

    Добавил: Зоя Шунина 16.07.2019

    Грушевый компот с корицей на зиму 4.4

    Зимой так хочется ароматного домашнего компота из сочных летних фруктов. Грушевый компот сам по себе ароматен. Попробуйте добавить к нему палочку корицы и получите невероятно вкусный напиток! ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 11.08.2018

    Джем из клубники 3.0

    Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! Это отличный повод полакомиться замечательной ягодой и приготовить из нее вкусные и полезные консервации. У вас получится около 2 л клубничного джема. ...далее

    Добавил: Erich 22.06.2012

    Моченые груши 3.0

    Рецепт приготовления моченых груш. ...далее

    Добавил: Alteredego 02.03.2012

    Сироп грушевый 4.3

    Для выпечки и коктейлей, мороженого и прочих десертов предлагаю очень вкусный и простой рецепт сиропа грушевого. Удивительно ароматный, насыщенный и быстрый в приготовлении. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 03.12.2014

    Варенье из груш с лимоном 3.4

    Варенье из груш с лимоном - очень необычное, непопулярное. Поставив его на стол, вы обязательно удивите всех за ним собравшихся - такого точно никто не пробовал :) Готовится легко, стоит попробовать. ...далее

    Добавил: Galate 19.06.2013

    Консервированные груши 2.6

    Изысканный десерт - консервированные груши. В собственном соку, кстати. Отлично выглядит такая груша под шоколадом или залитая ярким сиропчиком. Блюдо для тех, кто обожает десерты и считает калории. ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 15.07.2013

    Груши маринованные

    Груши для этого рецепта можно брать любого сорта, это не имеет особого значения, но настоятельно рекомендую вам простерилизовать их еще раз в банках, потому что груши могут взорваться зимой. ...далее

    Добавил: Татьяна Перова 24.03.2017

    Конфитюр из груш с лимоном, имбирем и розмарином 3.4

    Такой грушевый конфитюр отлично подойдет для того, чтобы намазать им гренки на завтрак и наслаждаться вкусным, ароматным и очень полезным десертом! Кусочки груш в конфитюре придают блюду свой шарм. ...далее

    Добавил: Татьяна Перова 30.05.2017

    Груши в пюре из красной смородины 2.9

    Варенье из ягодного пюре... Что может быть вкуснее? Сегодня мы будем готовить пюре из красной смородины с грушами. Для яркости блюда мы взяли смородину. ...далее

    Добавил: Nufica 06.07.2015

    Повидло из груш 3.6

    На моей даче огромное грушевое дерево, которое все лето и часть осени снабжает мою семью битыми плодами. Съесть их невозможно - так много, поэтому увариваю все в густое повидло. Вкуснятина! ...далее

    Добавил: Valentina60 26.06.2013

    Пряное грушевое пюре 2.9

    Рецепт приготовления грушевого пюре с кардамоном, имбирем, мускатным орехом, корицей и гвоздикой. ...далее

    Добавил: Alteredego 14.02.2012

    Груши в собственном соку 2.7

    Для того, чтобы поставить груши в собственном соку на зиму вам понадобится лишь щепотка лимонной кислоты, вода да банки. Ну и груши, конечно! Фрукты лучше брать неспелые, среднего размера. ...далее

    Добавил: Valentina60 28.06.2013

    Пастила из груш 3.8

    Пастила - сладость из детства. Этот натуральный десерт подойдет и для детей, и для взрослых. Желательно использовать груши из бабушкиного сада. Приготовить пастилу несложно. Убедитесь в этом сами! ...далее

    Добавил: Valentina60 28.06.2013

    Джем из груши 3.5

    Джем из груши я готовлю из маленьких плотных грушек. Мне нравится его нежный вкус на тостах с утренним кофе. Варится он просто и не требует дополнительных ингредиентов, помимо сахара и ванили. ...далее

    Добавил: Valentina60 28.06.2013

    Цукаты из груши 3.3

    Сваренные в сахарном сиропе и подсушенные груши или цукаты из груши - любимое лакомство многих. Холодными зимними вечерами лучше сладости не придумаешь - хрустящая и сладкая частица солнечного лета! ...далее

    Добавил: Valentina60 28.06.2013

    Варенье из амурских груш 5.0

    Предлагаю Вашему вниманию варенье из груш сорта "Амурская". Груши этого сорта очень нежные, мягкие и ароматные. Варенье получается в меру сладкое и очень вкусное. ...далее

    Добавил: Mengrel12 17.08.2018

    Маринованные груши 3.3

    Мариновать лучше не переспелые, крепкие груши, причем мариновать их лучше не целыми, а разрезав на несколько частей и присыпав корицей. Читайте рецепт - узнаете, как мариновать груши правильно! ;) ...далее

    Добавил: Valentina60 28.06.2013

    Грушевый компот 3.8

    Грушевый компот — праздник для гурманов. Это очень вкусный напиток, который стоит того, чтобы его готовить постоянно. Встречайте пошаговый рецепт грушевого компота на зиму на трехлитровую банку! ...далее

    Добавил: Наталья 09.09.2013

    Компот из груш на зиму 3.6

    Компот из груш на 2х литровую банку, приготовленный по этому рецепту, получается в меру сладкий и очень ароматный. Это хороший способ сохранить урожай плодов. Груши из компота я использую для начинки пирогов. ...далее

    Добавил: Galate 03.09.2018

    Яблочно грушевый конфитюр с корицей 3.1

    Вкусный и ароматный, густой конфитюр из груш и яблок можно сварить достаточно быстро. Рецепт довольно простой, приготовить такое сладкое лакомство сможет каждый из вас. Яблоки и груша - удачный союз. ...далее

    Добавил: Арина Вольская 12.07.2016

    Грушевое варенье дольками 3.1

    Вы любите сладкие заготовки? Варить варенья и джемы достаточно просто, а результат будет вас радовать круглый год. Я хочу поделиться с вами очень классным рецептом, который стоит взять на заметку! ...далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 30.06.2017

    Грушевое варенье с рябиной 2.8

    Грушевое варенье с рябиной очень полезное, благодаря богатому составу последней. Такое варенье очень ароматное, имеет пикантный привкус легкой горчинки. Попробуйте приготовить это полезное лакомство! ...далее

    Добавил: Елена Alex 12.06.2016

    Варенье из груши в мультиварке 3.6

    Хотите разнообразить свой стол в зимнюю пору? Обратите внимание на этот классический рецепт варенья из груши в мультиварке. Согласитесь, необычное сочетание фруктов, но вкус изумительный. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 27.06.2014

    Яблоки и груши маринованные 3.3

    Наиболее подходящее время для маринования яблок и груш – август. В это время зимние сорта груш и яблок бывают немного недозрелыми, а потому и крепкими, что необходимо для заготовки. ...далее

    Добавил: Dashunia 26.09.2012

    Варенье из груш на зиму простое 4.3

    Расскажу рецепт, как приготовить варенье из груш на зиму простое, которое готовлю без добавления каких-либо других фруктов. Баночку такого приятно достать зимой и съесть с чашечкой чая. ...далее

    Добавил: Наталья Польщак 06.07.2017

    Варенье из груши 5.0

    Варенье можно сварить из любых фруктов, ягод и овощей. Баночка варенья поможет вспомнить о вкусе лета, а также поднять настроение сладеньким. Расскажу, как приготовить варенье из груши. ...далее

    Добавил: Антон Сорока 24.07.2018

    Повидло из груш и яблок 4.4

    В сезон богатого урожая на яблоки и груши советую, помимо привычных рецептов консервации, приготовить повидло. При этом, соединить оба фрукта и вспомнить чудесный вкус из детства. ...далее

    Добавил: Julechka 30.06.2017

    Желе из груш 3.6

    Груши растут на участках практически у всех садоводов, эти фрукты очень часто используются для заготовок. Из груш можно сделать ароматное варенье или компот, а также приготовить вкуснейшее желе. ...далее

    Добавил: Dashuta 01.07.2015

    Повидло из груш с лимоном 3.5

    Сладкая сочная мякоть груши и свежесть лимона. Такой вкус у повидла, рецепт которого я вам распишу. Повидло из груш с лимоном люблю с блинчиками и хлебом. А мама использует его как начинку. ...далее

    Добавил: Julechka 01.07.2013

    Варенье из груш гнилушек 3.3

    Варенье из груш гнилушек варить совсем несложно, но по вкусу это очень оригинальное варенье - острое и сладкое одновременно. Готовится варенье с имбирем и другими интересными приправами. ...далее

    Добавил: Galate 11.08.2014

    Что приготовить из груш. Подборка вкусных блюд с грушами

    Груши можно добавлять в свежем виде в салаты, пиццу, сочетать с хамоном, а также запекать с мясом, готовить на гриле, варить варенье и джем. Сентябрь-ноябрь – сезон груш, поэтому готовим вкусные блюда.

    Я собрал свои ТОП-5 рецептов, которые готовлю из года в год, и вам советую попробовать.

    К тому же, как отмечают диетологи, груша – это не только вкусный фрукт, но и полезный.

    Чем полезны груши?

    • Груши содержат медь и калий, а также в составе есть провитамин А и фолиевая кислота. Этот фрукт лучше употреблять с кожурой, так как в последней содержится в 6 раз больше полифенолов, чем в мякоти. Самая простая закуска – нарезать дольками грушу и завернуть в хамон. Можно внутрь добавить любой сыр, мне нравится сливочный, но можно и бри, и горгондзолу.
    • Груши – хороший источник растворимой и нерастворимой клетчатки, которая необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Только представьте, в одной средней груше содержится примерно 20% от ежедневной нормы клетчатки. Приготовьте пиццу из нескольких видов сыров, а потом сверху добавьте свежие слайсы груши. Будет очень вкусно.
    • Если выбираете груши с зеленой кожурой, то в них содержится лютеин и зеаксантин – соединения, которые необходимы для остроты зрения. В составе также есть витамины С и К, которые борются с воспалениями. Попробуйте грушу запечь с творогом так, как вы это делаете с яблоком. Для этого рецепта выбирайте мягкую и сочную грушу.

    А теперь давайте перейдем к пошаговым рецептам с грушей.

    Салат с запеченной грушей

    Да, грушу можно варить в воде, сахаре и специях, варить в вине, готовить на гриле и запекать в духовке – вариантов много. Я выбрал последний. А теперь представьте это сочетание: индейка, груша, маринованные шампиньоны, оливки, картофель и заправка на основе из клюквы. Несмотря на то, что ингредиентов для салата много, на его приготовление потратите всего 15 минут.

    Ингредиенты:

    Для салата:

    • 1 груша
    • 150 г маринованных шампиньонов
    • 250 г филе индейки
    • 100 г оливок без косточек
    • 2 картофеля
    • соль и перец по вкусу

    Для соуса:

    • 100 г клюквы
    • 1 ч. л. американской сладкой горчицы
    • 3 желтка
    • 2 зубчика чеснока
    • 100 мл подсолнечного масла
    1. Для начала нужно запечь 250 г филе индейки. Посыпьте его солью и добавьте черный молотый перец, сбрызните подсолнечным маслом и отправьте запекаться на 25 минут при температуре 180 градусов.
    2. Возле индейки в фольге разместите 2 картофеля. Одновременно с картофелем и индейкой можно запекать и грушу, разрезанную пополам и посыпанную солью.
    3. Переходите к приготовлению соуса: соедините 3 желтка с 1 ч. л. американской горчицы и 2 зубчиками чеснока. Взбивайте соус погружным блендером, добавляя 100 мл подсолнечного масла, а потом добавьте 100 г клюквы, соль и перец по вкусу. Еще раз все ингредиенты хорошо взбейте блендером.
    4. Теперь собирайте салат: нарежьте кубиками индейку и картофель, 150 г шампиньонов оставьте целыми либо разрежьте пополам, 100 г оливок нарежьте кольцами, а грушу нарежьте средним кубиком. Перемешайте ингредиенты, добавив соус.

    Готовьте и вы этот салат по моему пошаговому рецепту.

    Закуска из груши с сыром бри

    На самом деле, грушу можно порезать тонкими слайсами, выбрав твердый сорт и завернуть в нее кусочки сыра бри. Я же решил немного усложнить рецепт, но от этого он стал еще вкуснее. Я запек грушу с сыром бри, добавив мяту, лимон и хлопья перца чили. Получилось очень вкусно. К такому блюду обязательно должен подаваться свежеиспеченный багет или батон.

    Ингредиенты:

    • 2 груши
    • 50 г сыра бри
    • сок половины лимона
    • хлопья перца чили по желанию
    • 1 веточка мяты по желанию
    • соль по вкусу
    1. Возьмите две груши и разрежьте на одинаковые дольки, удалив семена. Выложите плотно в форму для запекания и отправьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
    2. Сыр бри поставьте в холодильник перед приготовлением, чтобы легче было резать. Возьмите 50 г и нарежьте кубиками, а потом добавьте его сверху на грушу. Снова верните форму в духовку на 3-4 минуты. Сыр бри должен растаять и немного подрумяниться.
    3. После достаньте форму из духовку и полейте соком половины лимона. Если хотите, добавьте хлопья перца чили, мяту и соль по необходимости.

    Пошаговый рецепт смотрите по ссылке.

    Салат с грушей и запеченной курицей

    Признаюсь честно, иногда я и сам не знаю, куда меня приведут мои эксперименты. Так, например, салат с грушей и запеченной курицей – это был настоящий полет фантазии, потому что я открыл холодильник, собрал набор продуктов и начал готовить. Результат превзошел все мои ожидания. Во-первых, не жалко потерянного времени, потому что все получилось, во-вторых, теперь у меня есть салат, который я готовлю практически на все праздники.

    Ингредиенты:

    • 200 г куриного филе
    • 1 груша
    • 200 г пекинской капусты
    • 8 томатов черри
    • 1 ст. л. крупных панировочных сухарей
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 1 ч. л. французской горчицы в зернах
    • ½ ч. л. меда
    • семена черного кунжута по вкусу
    • соль, перец по вкусу
    1. Помойте 200 г куриного филе и разрежьте пополам, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, полейте ½ ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу. Запекайте при температуре 180 градусов 20 минут. После дайте остынь и порежьте.
    2. Возьмите 200 г пекинской капусты и нарежьте или порвите руками в глубокую миску, добавьте 8 томатов черри, порезанных пополам, одну грушу, порезанную дольками и курицу.
    3. Теперь дело за соусом: 1,5 ст. л. оливкового масла смешайте с 1 ч. л. французской горчицы, добавив ½ ч. л. меда и 1 ст. л. панировочных сухарей. Перемешайте и заправьте салат.

    Подробный рецепт по ссылке.

    Грушевый пирог с финиками

    Осень – время ароматной выпечки. Почему? Просто потому, что хочется согреться холодными вечерами. Я решил приготовить пирог с финиками, грушами и апельсинами, усилив вкус специями – корицей и гвоздикой. На такой пирог вы потратите до 40 минут, а на приготовления какао 10 минут. Мне кажется, именно какао как нельзя лучше подчеркнет вкус этой выпечки, но это вам решать, я всего лишь даю советы.

    Ингредиенты:

    Для начинки:

    • 5 груш (или 6 небольших)
    • 200 г сахара
    • 2 палочки корицы
    • 5 бутонов гвоздики
    • 1 лимон
    • 1 апельсин
    • 600 мл воды

    Для теста:

    • 200 г фиников без косточки
    • 2 ст. л. семян льна (по желанию)
    • 450 мл молока
    • 300 мл подсолнечного масла
    • 160 г сахара
    • 300 г муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1 ч. л. молотой корицы
    • 20 г сливочного масла (для смазывания формы)
    • 1 щепотка соли
    1. Возьмите 5 груш, срежьте низ и очистите от кожуры. В кастрюлю добавьте 600 мл воды, добавьте 2 палочки корицы, 5 бутонов гвоздики и апельсиновую цедру, срезанную ножом, но без белой части. Опустите в кастрюлю груши, добавьте 200 г сахара и варите 40 минут на среднем огне.
    2. Переходите к приготовлению теста: смешайте 300 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотку соли и 1 ч. л. молотой корицы. Добавьте 200 г нарезанных фиников, 2 ст. л. семян льна и 160 г сахара. Перемешайте и начинайте вливать 450 г молока и 300 мл подсолнечного масла, перемешивая до однородного состояния.
    3. Форму для запекания застелите пергаментом, смажьте 20 г сливочного масла. Влейте тесто и поставьте в него груши. Выпекайте пирог при 180 градусах 30 минут.

    Приготовьте и вы пирог с грушами и финиками по моему рецепту.

    Салат с грушей и виноградом

    Груша и виноград – два продукта осени, которые идеально сочетаются в одном блюде, особенно, если к ним добавить маслины, микс салатов и пармезан. Грушу для этого блюда необходимо приготовить в вине с добавлением специй. Впрочем, такая груша вполне может быть и самостоятельной закуской.

    Ингредиенты:

    • 150 г микса салатов
    • 200 мл сухого красного вина
    • 2 звездочки бадьяна
    • 1 палочка корицы
    • 2 ст. л. сахара
    • 30 г пармезана
    • 1-2 ст. л. жареного миндаля
    • 100-150 г темного винограда
    • 100-150 г темных маслин без косточек
    • 1 груша сорта Вильямс
    • 2-3 ст. л. оливкового масла
    • сок половины лимона
    • соль и перец по вкусу
    1. Начинайте приготовление с груши. Возьмите одну штуку, помойте и нарежьте дольками. В сотейник влейте 200 мл красного сухого вина, добавьте 2 звездочки бадьяна, палочку корицы и 2 ст. л. сахара. переложите к вину и специям нарезанную грушу. Тушите 10 минут, а после уберите специи, но оставьте грушу в вине до его остывания.
    2. Возьмите салатник, добавьте 150 г микса салатов, 100-150 г темного винограда, 100-150 г маслин без косточек и 1-2 ст. л. крупнорубленого жареного миндаля. Перемешайте ингредиенты и выкладывайте на тарелку.
    3. Натрите 30 г пармезана, чтобы получились слайсы. Выложите их на салат и добавьте грушу в вине. Полейте салат 2 ст. л оливкового масла и соком половины лимона.

    Приготовьте и вы салат с грушей и виноградом.

    Готовить – это просто!

    Грушевый пирог простой рецепт с фото | ХозОбоз

    Неоспоримым преимуществом данного рецепта является также то, что для его воплощения в жизнь не обязательно быть крутым кулинаром, - для того, чтобы приготовить грушевый пирог, простой рецепт которого мы для вас сегодня подготовили, достаточно уметь пользоваться блендером и чистить груши. Это под силу даже школьнику! Ну что, готовы? Приступаем немедленно. Правда, для начала по традиции - немного полезной и занятной информации.

    История груш

    Груша, как бы странно это не звучало, принадлежит к роду Розовых. В русских древний письменных источниках слово «груша» начало встречаться с XII века, однако имело немного другой вид – «хруша» (похоже на «хрюша», правда?). Дальше – ещё смешнее. В XVII веке вместо «груши» употребляли слово «дуля», позаимствовав из польского языка слово «dula».

    Груши выращивались в древних Греции, Персии и Римской империи. Сегодня в мире насчитывается несколько тысяч самых разных сортов груш, однако до сих пор доподлинно неизвестно, где находится родина этого удивительного, сочного, вкусного и очень полезного фрукта. Кстати, знаменитый автор «Одиссеи» Гомер отзывался о груше как о дарах богов. И с ним очень трудно не согласиться, ведь сегодня груша – один из самых распространённых фруктов на планете. И один из самых любимых, а также полезных. Кстати, о пользе.

    Польза груши

    Поскольку мы собираемся приготовить грушевый пирог, (рецепт с фото прилагается), то стоит поговорить о пользе самой груши. Этот фрукт содержит глюкозу, сахарозу, фруктозу, а ещё витамины В1, В2, А, Е, С, Р, РР, фолиевую кислоту, каротин и многие другие полезные вещества. Поскольку в груше больше фруктозы, чем глюкозы (а фруктоза, как известно, для своего усвоения не требует инсулина в нашем организме), то данный фрукт очень полезен при нарушениях функций поджелудочной железы. Поэтому всевозможные блюда из груш часто включают в диеты при сахарном диабете и ожирении.

    Плоды груш помогают усиливать процессы пищеварения, стимулируют деятельность почек, печени, а ещё улучшают обмен веществ. Вещества, содержащиеся в грушах, обладают также противомикробным действием. Груши удивительнейшим образом помогают при головокружениях, учащении сердцебиения, повышенной утомляемости, они помогают быстрому заживлению ран и повышают аппетит. В грушах полно фолиевой кислоты, она очень важна беременным женщинам, детям, а ещё тем, у кого проблемы с кроветворением.

    Ещё груши очень полезны для сердца, так как они содержат много калия. В них также есть уникальные вещества, которые укрепляют иммунитет, помогают противостоять ОРЗ, оказывают противовоспалительное действие, а ещё помогают бороться с депрессией. А что может быть лучше при плохом настроении, чем уютный, красивый и румяный грушевый пирог, рецепт которого специально для вас сегодня подготовил ХозОБоз? То-то же. Так что вперёд, приступаем к приготовлению вкуснейшего грушевого пирога.

    Ингредиенты для пирога

    • Мука пшеничная – 1 стакан;
    • Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
    • Соль – ¼ чайной ложки;
    • Сахар – ¾ стакана;
    • Яйцо – 1 штука;
    • Масло сливочное – 4 столовые ложки;
    • Молоко – ½ стакана;
    • Груша – 1-2 штуки.

    Приготовление грушевого пирога

    1. В глубокую миску или в чашу блендера (как у нас) помещаем сахар и сливочное масло.

      В миску или посуду для блендера помещаем не очень холодное масло и сахарный песок

    2. Смешиваем масло и сахар. Масло желательно брать не очень холодное, то есть, мы рекомендуем достать его из холодильника примерно за полчаса до того, как будете его использовать.

      Хорошенько смешиваем оба продукта

    3. К полученной массе добавляем яйцо.

      Вбиваем в тесто яйцо

    4. Ещё раз всё перемешиваем.

      Снова все хороше смешиваем

    5. Затем всыпаем муку и добавляем соль.

      Засыпаем в тесто муку и добавляем соль

    6. Пришёл черёд добавить разрыхлитель.

      Не забываем добавить в тесто разрыхлитель

    7. И снова всё перемешиваем. Получается достаточно крутое тесто, как на фото.

      Опять все перемешаем и замесим из всех ранее добавленных продуктов достаточно плотное тесто

    8. Продолжая вымешивать тесто, постепенно, желательно тоненькой струйкой вливаем молоко. Вместо молока можно взять и сливки, но не очень жирные – 10-15% будет достаточно.

      Во время вымешивания теста вливаем в него по немного молоко или не жирные сливки

    9. В результате получается уже более жидкое тесто, вы сами можете видеть это на фото.

      Теперь тесто становится жиже

    10. Теперь займёмся грушами. Разрезаем их пополам и очищаем от сердцевины.

      Для начинки чистим и освобождаем от сердцевины груши

    11. Затем нарезаем половинку груш на лепестки, как показано на фото.

      Теперь нарезаем их на дольки

    12. Форму, в которой будем печь пирог, смазываем сливочным маслом, выкладываем в неё тесто, а сверху кладём лепестки груш.

      Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, перекладываем в нее тесто и выкладываем сверху дольки груш

    13. Ставим пирог в разогретую на 180С духовку примерно на 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой – она должна выходить из пирога совершенно сухой.

      Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог примерно 35 минут после чего проверяем готовность с помощью деревянной шпажки или спички. Вот все и готово пора к столу!!!

    Ну вот, отличный простой грушевый пирог готов. Возиться с ним не пришлось, ибо готовится он, сами видите, очень быстро. А какой аромат стоит в доме, пока пирог печётся в духовке! Словами не передать! Лучше самим попробовать и убедиться. Вам точно понравится, ХозОбоз в этом уверен.

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Пастила из груш (в духовке

    Фруктовая пастила — отличный вариант сохранить сезонные яблоки, груши, сливу если не на всю зиму, то на долгий срок. И в отличии от варенья, в пастиле содержание сахара минимально. Кто-то рассказывает, как пастилу делала в деревнях бабушки, а столичные дачники специально выискивали «пОстил» (так они её называли, от слова «постлать») на деревенских ярмарках. Кто-то утверждает, что грушевая пастила, сушенная в духовке, относится к рецептах словацкой кухни. Как бы то ни было, десерт вкуснейший и полезный. Готовим пастилу из груш в духовке в домашних условиях. С удовольствием.

    Груши мне привез папа из деревни, полудички, но достаточно сладкие. Размером с небольшой лимон. Один тонкий лист пастилы (на небольшой противень) получился у меня из 8 таких груш. Сахарного песка я брала очень мало, буквально четверть стакана. При этом пастила получилась очень сладкая. Думаю, можно и вовсе обойтись без сахара.

    Итак, груши очищаем от кожуры (которую лучше съесть в свежем виде), вычищаем семечки, убираем плодоножки. Разрезаем на 4-6 частей. Чем мельче режем, тем проще потом будет перетирать пюре.

    Выкладываем в кастрюлю (лучше с толстыми стенками и дном), наливаем воду (чтобы груши первоначально, пока не успели выделить сок, не подгорели) и ставим на средний огонь.

    Увариваем массу до густого пюре, не забывая часто помешивать — иначе пюре быстро пригорит. На это у вас уйдет примерно 1-1,5 часа, в зависимости от силы огня и других факторов. Если пюре неоднородное, то можно протереть его через сито или размять деревянной ступкой (я сделала именно так).

    Минут за 10 до окончания добавляем сахар. Добиваем его полного растворения.

    Выкладываем на противень (или большую форму), застеленный пекарской бумагой, наше грушевое пюре и ставим в духовку на температуру 90 градусов, при этом оставляя маленькую щель для выхода влажного воздуха. Если у вашей плиты хорошая вентиляция, щель можно и не оставлять.

    Сушим грушевую пастилу до того момента, пока она перестанет быть жидкой и прилипать к пальцам. Но при этом пастилу из груш важно не пересушить в духовке — она должна легко скручиваться, а не ломаться.

    Вот и всё! Наша вкусная, ароматная, пользительная и красивая пастила, приготовленная на зиму в домашних условиях, готова! Приятного вам чаепития.

    Ещё немного вкусненького:

    Пастила из слив — пошаговый рецепт

    Козинаки из кунжута — рецепт с фото

    Брауни с творогом и вишней

    Рецепт безе с орехами

    Конфеты их сухофруктов и орехов — рецепт

    Вегетарианские блюда, Десерты, Заготовки, Из фруктов груши, сахарный песок

    Простой пирог с грушами. Пошаговый рецепт с фото

    Думаю, что в арсенале каждой хозяйки обязательно должен быть рецепт, по которому она всегда на скорую руку сможет приготовить простой пирог с грушами. Давно прошли те времена, когда груши зимой или ранней весной были деликатесом. Сегодня их модно купить за приемлемую цену на протяжении круглого года. Выпечка с грушами – это всегда небольшой праздник.

    Вкусная, необычайно ароматная выпечка с грушами всегда создает в доме неповторимую атмосферу домашнего тепла и уюта. Перечислить все варианты изделий с грушами практически невозможно, так как их очень и очень много, но можно сказать однозначно, что в этой категории пироги с грушами занимают весомое место. Грушевые пироги готовят из слоеного, песочного, бисквитного и дрожжевого теста. А по уровню сложности, все рецепты пирогов можно разделить на простые и сложные, которые требуют для реализации много сил и времени.

    Любой простой пирог с грушами всегда придет на выручку, когда нужно приготовить что-нибудь вкусное к чаю. Идеальный вариант – бисквитный пирог. На приготовления простого пирога с грушами (с момента подготовки продуктов) на основе бисквитного теста в духовке уйдет не более 50 минут времени.

    Простой пирог с грушами, пошаговый рецепт которого представлен ниже, будет готовиться на основе груш сорта «Бере». Кисло-сладкие груши с твердой мякотью отлично подходят для пирогов и сдобных рулетов.

    Ингредиенты:

    • Груши – 2 шт.,
    • Мука пшеничная – 1,5 стакана,
    • Яйца куриные – 4 шт.,
    • Сахарный песок – 1 стакан,
    • Ванилин – 1 упаковка,
    • Разрыхлитель для теста – 1 упаковка,
    • Соль – щепотка,
    • Растительное масло (подсолнечное рафинированное) 1 ст. ложка,
    • Корица – по желанию.

    Простой пирог с грушами – рецепт

    В глубокую миску вбейте четыре яйца. Для того чтобы можно было их взбить в пышную пенку, возьмите их непосредственно с холодильника. Яйца должны быть охлажденными.

    В миску добавьте сахарный песок.

    С помощью миксера перемешайте яйца с сахаром.

    Для ароматизации пирога с грушами можно воспользоваться как ванилином, так и корицей или вместе тем и другим. Пакетик ванилина или ванильного сахара высыпьте в миску с основой теста пирога.

    Добавьте пакетик разрыхлителя для печенья или теста либо по старинке погасите пищевую соду столовым уксусом.

    Возьмите миксер и перемешайте бисквитное тесто простого пирога с грушами еще раз. Добавьте муку.

    Венчиком перемешайте тесто до исчезновения комочков муки.

    Груши для приготовления бисквитного пирога помойте и очистите от кожуры.

    В зависимости от размера каждую из груш разрежьте на 4-6 частей.

    Приготовьте форму для выпечки пирога. Это может быть как круглая, так и квадратная (прямоугольная форма) изготовленная из тефлона, керамики, стекла, силикона и так далее. Дно форму застелите бумагой для выпечки. А чтобы не допустить прилипания пирога к ней, смажьте бумагу небольшим количеством подсолнечного рафинированного масла. Тесто бисквитного пирога перелейте из миски в форму.

    Дольки груш разместите по пирогу как показано на фото.  Дольки груш должны быть выложены в одном направлении и перпендикулярно до поверхности стола (формы).

    Форму с грушевым пирогом поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов. Запекайте на протяжении 30 минут.

    Готовый простой пирог с грушами извлеките из формы и переложите на тарелку.

    Сразу посыпьте пирог с грушами сахарной пудрой.

    А вот так он выглядит в разрезе. На срезе кусочков пирога видны грушевые дольки. Приятного вам чаепития. Буду рада, если этот рецепт пирога вам пригодится.

    Простой пирог с грушами. Фото

    Пирог с грушами в духовке: пошаговый рецепт

    Решили испечь пирог с грушами в духовке? Как выбрать среди множества рецептов тот, который действительно поможет вам создать истинный шедевр кулинарии? Предлагаем попробовать приготовить пирог по рецепту французских кондитеров. Он получается воздушным, нежным и непревзойденным на вкус!

    Французский пирог с грушами в духовке: пошаговый рецепт

    Любите изысканную и необычную на вкус выпечку? Попробуйте приготовить пирог по-французски. Нежнейший миндальный крем и начинка из сочных груш никого не оставят равнодушным. А аромат лакомства сразу соберет всех за обеденным столом.

    Ингредиенты:

    • мука сорта пшеничного – 6 ½ стол. ложки;
    • сахар – 10 стол. ложек;
    • масло (либо маргарин) сливочное – 250 г;
    • яйца – три штуки;
    • вода фильтрованная – 300 мл;
    • мука сорта миндального – 0,2 кг;
    • груши – три штуки;
    • сок лимона – три стол. ложки.

    Совет! Последние десять – пятнадцать минут процесса выпекания пирога проверяйте его на готовность. Аккуратно проткните выпечку зубочисткой. Если она останется сухой, значит, лакомство готово.

    Приготовление:

    1. Начнем с подготовки груш. Промоем их и очистим от кожицы. Разрежем плоды на половинки и с помощью ложки уберем сердцевинки.
    2. Выложим груши в кастрюлю. Введем к ним сок лимона, добавим четыре столовых ложки сахарного песка.
    3. Зальем груши фильтрованной водичкой.
    4. Поставим кастрюлю на плиту и на среднем уровне конфорки доведем жидкость до кипения. Проварим фрукты пятнадцать – двадцать минут. Если у вас мягкие груши, достаточно будет пяти – десяти минут.
    5. Пока наши груши томятся в сиропе, подготовим основу для пирога. В глубокую емкость выложим 70 г муки сорта миндального, добавим к ней шесть столовых ложек пшеничной, а также две столовые ложки сахарного песка.
    6. Размешиваем полученную смесь.
    7. 120 г масла замороженного сливочного натрем на терке крупного калибра. Добавим масляную стружку в смесь сухих компонентов.
    8. Быстренько размешиваем основу.
    9. Теперь добавим одно яйцо.
    10. Вымешиваем мягкую основу. Она должна быть слегка липкой.
    11. Соберем заготовку в шар. Накроем емкость с ней пленкой пищевой и поместим в холодильную камеру на полчаса.
    12. А пока займемся подготовкой миндального крема. Для этого в емкость вобьем два яйца, добавим четыре столовых ложки сахарного песка.
    13.  Взобьем яично-сахарную массу до однородности. Для ускорения процесса воспользуемся миксером.
    14. Теперь добавим в будущий крем 120 г масла мягкого сливочного.
    15. Вымесим массу до однородной структуры.
    16. Затем нам надо добавить в заготовку крема половину столовой ложки муки пшеничной, а также 130 г миндальной.
    17. Взобьем массу до однородности.
    18. Вынимаем из холодильной камеры основу.
    19. Форму (лучше круглую) смажем маслицем.
    20. Выложим в нее тесто, расправим его по форме и сделаем бортики около двух сантиметров в высоту.
    21. Поверх заготовки распределим наш крем.
    22. Груши заранее вынимаем из сиропа. Просушим плоды и выложим срезом вниз, немного вдавливая их в миндальный крем.
    23. Выпекаем лакомство сорок – сорок пять минут при двухстах градусах.
    24. А тем временем поставим сироп из-под груш на минимальный уровень конфорки и выпарим его до желеобразной структуры.
    25. Вынимаем пирог и смазываем его нашим сиропом.
    26. Остужаем лакомство. Готово!

    Шарлотка с грушевыми нотками

    Интересен рецепт шарлотки с грушами в духовке. Такая выпечка получается пышной и невероятно вкусненькой. А приготовить ее несложно, если следовать строго рецептуре.

    На заметку! Грушевую шарлотку можно готовить с добавлением яблочек. Тогда выпечка «насытится» приятной кислинкой. Если же вы используете только груши, добавьте немного сока лимона, иначе ваше лакомство будет чрезмерно сладким.

    Итак, для грушевой шарлотки понадобятся такие продукты: 250 г муки (предварительно просеянной), три яйца, 200 г сахарного песка, 500 г груш, а также 150 г яблок.

    Сначала надо взбить яйца с сахарным песком. В идеале нужно отделить белки от желтковой массы и взбить их по отдельности. Но мы пойдем коротким путем, от этого шарлотка не будет менее вкусной. Не переставая взбивать массу, вводим малыми порциями просеянную муку. Продолжаем работать, пока не получим пышную заготовку однородной структуры.

    Груши и яблочки промоем, снимем с них кожицу и вырежем сердцевинки. Нарежем фрукты дольками небольшого размера. Форму «обработаем» маслом и посыплем слегка просеянной мукой (и дно, и бортики). На дно выложим фруктовые кусочки. Поверх них выливаем нашу основу. Подождем, когда тесто заполнит все пространство между грушами и яблочками.

    Выпекаем шарлотку сорок пять минут при ста восьмидесяти градусах. Внимание: дверцу в процессе не открываем, иначе выпечка не будет пышной! Затем выключим жарочный шкаф и оставим в нем пирог еще минут на десять – пятнадцать. Готово!

    Внимание! Готовую выпечку можно присыпать пудрой сахарной либо коричным порошком, а также украсить ягодками.

    Пирог с «сюрпризом»

    Попробуйте испечь и этот пирог с грушами в духовке. Простой рецепт с подробным описанием каждого шага поможет вам справиться с этой задачей без особых хлопот. Изюминка такой выпечки – курага и чернослив, они придадут ей невероятный вкус.

    Подготовьте такие продукты: один стакан просеянной муки, половину стакана цветочного меда, половину стакана молока с жирностью в 3,2%, два яйца, половину чайной ложечки разрыхлителя основы, три груши, по шесть штучек кураги и чернослива, а также три столовых ложки масла очищенного растительного.

    Сначала надо подготовить начинку для выпечки. Промоем и почистим груши. Вырежем из них сердцевинки. Нарежем фрукты среднего размера кусочками. Промоем сухофрукты и зальем их теплой водичкой. Оставим на пятнадцать минут, а затем жидкость сольем. Курагу и чернослив нарежем кусочками.

    Теперь приготовим основу: в емкость выкладываем просеянную муку, добавляем молоко, яйца, мед, а также разрыхлитель. Взобьем полученную заготовку любым кухонным гаджетом до однородной структуры.

    Форму «обработаем» маслом растительным, выложим в нее грушевые кусочки и сухофрукты. Зальем их нашей основой. Выпекаем десерт двадцать – двадцать пять минут при ста восьмидесяти градусах. Готово!

    Грушевое лакомство с творожным послевкусием

    А этот пирог поразит сердца всех гурманов! Творожно-абрикосовая выпечка с грушевыми нотками настолько вкусна, что от нее невозможно оторваться! К тому же не надо тратить время на замешивание основы, поскольку мы будем использовать готовое тесто.

    Итак, подготавливаем такие продукты: бездрожжевую слоеную основу, абрикосы (три – четыре штучки), две груши, 0,4 кг творога, половину стакана сахара, пакетик ванили, одну столовую ложку масла мягкого сливочного, яйцо и коричный порошок.

    Сразу подготовим огнеупорную форму. Смажем ее маслицем. Основу заранее размораживаем в естественных условиях. Раскатаем ее и выложим в форму, делаем бортики. Теперь займемся творожной начинкой. В емкость вбиваем яйцо. Творог слегка разомнем вилочкой и добавим к яйцу. Введем ваниль. На маленьких оборотах скорости миксером взобьем нашу начинку. Она должна быть однородной структуры.

    Промоем абрикосовые плоды. Разрежем их на половинки и уберем косточки. Нарежем абрикосы небольшого размера кусочками. Выложим их в творожную массу и размешаем. Распределим начинку по основе.

    Груши промываем и просушиваем. Разрежем их на две части, удалим сердцевинки с косточками. Нарезаем груши кубиками (крупного размера). Кстати, выбирайте сочные фрукты. Сухую сковороду раскалим и выложим в нее сахарный песок. На большом уровне конфорки, размешивая, плавим его. Когда сахар потемнеет слегка, добавим к нему грушевые кусочки и масло сливочное.

    Томим фрукты на среднем уровне конфорки семь – десять минут. Они должны стать золотистыми. Затем посыплем груши коричным порошком. Вынимаем груши и распределяем их поверх творожно-абрикосовой начинки. Зальем все карамелью. Выпекаем пирог пятнадцать – двадцать минут при ста восьмидесяти градусах. Выпечка будет готова, когда тесто по краям зарумянится.

    Читайте также:

    Грушевый пирог – прекрасная альтернатива ужу приевшейся нам яблочной выпечке. Экспериментируйте, добавляя в начинку и другие фрукты, и каждый раз вы будете радовать своих домочадцев лакомствами с новыми вкусовыми нотками. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

    Салат с запеченной грушей — пошаговый рецепт с фото и инструкцией по приготовлению от «Пава-Пава»

    Уровень сложности

    Легкий

    Время приготовления

    1 час 30 минут

    Количество порций

    4

    Энергетическая ценность на порцию

    Калорийность

    121ккал

    Белки

    11.2 грамм

    Жиры

    4.6 грамма

    Углеводы

    9.2 грамм

    Блюда высокой кухни можно приготовить и дома. Не все, конечно, но этот восхитительный салат с запеченной грушей, картофелем и сочной индейкой «Пава-Пава», точно! Совет: грушу выбирайте большую и твердую — так в салате останется приятная хрустинка.

    Способ приготовления

    1. Филе индейки натрите перцем и солью, сбрызните подсолнечным маслом.

    2. Картофель оберните фольгой.

    3. Филе и картофель в фольге положите в форму и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

    4. Грушу разрежьте пополам вдоль, выложите в форму, приправьте солью и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

    5. Приготовьте заправку: в чаше погружного блендера взбейте желтки, горчицу и чеснок, постепенно вливая подсолнечное масло, добавьте клюкву, соль, перец и взбейте еще раз.

    6. Филе индейки и очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками, выложите в миску, добавьте нарезанные шампиньоны, колечки оливок, нарезанную кубиками грушу, оставив пару ломтиков груши для украшения.

    7. Заправьте салат, перемешайте, выложите в салатник, украсьте оставшимися ломтиками груши.

    Приятного аппетита!

    Поделиться рецептом

    груш | Лучший вкус

    Груши, приготовленные в красном вине со специями, наполненные кремом из маскарпоне – очень вкусный десерт!

    Легкий, ароматный, элегантный и главное очень вкусный 🙂

    Приготовлено по этому рецепту.

    Примечание :)
    Груши для этого десерта должны быть достаточно твердыми и по форме максимально приближенными к яблокам.

    Зимой в Польше для этой цели лучше всего подходят груши Конференс. К сожалению, они имеют самую неподходящую форму... и их приготовление требует чуть больше терпения...
    Вырезание "стройных" груш Конференц - занятие нетривиальное... Эффект, однако, прямо пропорционален трудоемкости!

    Если не хватает терпения/времени/груши нужной формы... Рекомендую сделать тот же десерт в упрощенном варианте. Вкус останется прежним, изменится только внешний вид.Разрежьте груши вдоль на половинки, а затем выдавите семенные гнезда. Способ приготовления остается прежним. Готовые половинки разложите по тарелкам (как в этом салате), наполните гнезда сливками и украсьте все винным соусом 😉

    Ингредиенты:
    4 твердые круглые груши
    1/2-3/4 бутылки красного сухого вина
    2-3 столовые ложки с горкой фруктозы/березового сахара/сиропа агавы предпочтения)
    1-2 столовые ложки лимонного сока
    3 палочки корицы
    1 чайная ложка гвоздики
    5-6 перцев горошком
    1 лавровый лист
    2 чайные ложки ванильной эссенции
    несколько полосок лимонной и/или апельсиновой цедры

    Для крема маскарпоне:
    125 г сыра маскарпоне
    1/2–1 столовая ложка сиропа агавы (фруктоза/березовый сахар)
    2 столовые ложки апельсинового ликера (или миндального, или рома/бренди)

    Дизайн:
    Налейте в кастрюлю 1/2 бутылки вина, 1 стакан воды, фруктозу, палочки корицы, горошины перца, лавровый лист, гвоздику и цедру цитрусовых и слегка нагрейте.

    Пока вино нагревается, очистите груши и выдолбите косточки - но не выбрасывайте! Слегка надрежьте основание, чтобы груши не опрокинулись, когда их кладут вниз (или, как в Примечаниях, разрежьте груши вдоль пополам и выньте косточки). Смажьте груши лимонным соком, чтобы они не потемнели.

    Довести вино до кипения и положить груши. Следите за тем, чтобы фрукт был полностью покрыт жидкостью (неважно, «стоящий» он или «лежачий»).Если жидкости мало, добавьте еще вина. Все это варить на медленном/среднем огне (вино может лишь слегка «пузыриться») 15-25 минут, пока фрукты не приобретут винный цвет и не станут слегка мягкими.

    Готовые груши аккуратно переложите на тарелку и дайте остыть. Удалите любые специи, которые могли прилипнуть к ним во время приготовления.

    Добавить полые семена в вино. Кипятите все вместе в течение 5-10 минут, а затем процедите жидкость через мелкое сито в меньшую кастрюлю.

    Добавьте в процеженное вино ванильную эссенцию. Варить на сильном огне, пока жидкость не испарится до половины своего объема и не загустеет до состояния соуса. (Примечание: не варить слишком долго, иначе получится карамель!)

    За это время приготовьте крем. Взбить маскарпоне с сиропом агавы и ликером, чтобы получился однородный крем. Наполните им декоратор для торта (или прочный пакет из фольги, в котором затем ножницами отрежьте небольшой уголок).

    Положите холодные груши на тарелку и залейте кремом из маскарпоне.На место «хвостика» положить гвоздику. Полить вокруг винным соусом.

    Приятного аппетита :)

    Читать полностью »

    .90 000 спагетти из духовки | Рецепт ВКУСНОЙ пасты

    Спагетти в духовке

    Я тороплюсь, я занят и одновременно выполняю несколько поручений... Как и большинство людей в этом диком и сумасшедшем мире. Каждый день у меня нет времени проводить часы за кастрюлями, но я ВСЕГДА жажду чего-нибудь вкусненького. На этот раз я сделал простой рецепт спагетти в духовке . Само приготовление занимает всего 3-5 минут, а всю остальную работу за вас сделает духовка!

    Простота изготовления, классический, но в то же время великолепный вкус, льющийся из свежих помидоров черри, ароматного базилика, красного лука и чудесных вяленых томатов...

    Спагетти в духовке – УГОЛ СОВЕТА

    • Макароны должны быть сырыми! Приготовится во время запекания в духовке.
    • Есть оливки или каперсы? Добавьте их в пасту, чтобы еще больше обогатить ее вкус.
    • Вместо оливкового масла можно использовать вяленое томатное масло.
    • Подавайте макароны из духовки с порванными листьями базилика и веганским сыром пармезан.

    Недавно в блоге появилась грибная перловая крупа с чечевицей, приготовление которой также занимает около 3 минут. Если вам нравятся такие простые и вкусные решения, обязательно попробуйте их.

    .

    Грушевые лепешки - разные рецепты

    Груша - очень благородный фрукт, известный в Европе с доисторических времен. Мало кто об этом знает, но груша, кроме неповторимого вкуса, обладает множеством целебных свойств. Он предотвращает запоры и поддерживает пищеварение, снижает кровяное давление и ускоряет заживление ран. Также было обнаружено, что фрукт полезен при лечении камней в почках и воспалении мочевыводящих путей.

    1

    Чизкейк с грушами, Butterscoch и Spice

    Ингредиенты:

    • 1 стакан пшеничной муки
    • 1 стакан цельной зерна муки
    • 150 3/4 чашки сахар порошок
    • 1 яйцо
    • 1 плоская чайная ложка специй
    • 1 плоская чайная ложка выпечки порошок

    наполнение сыра: 4

    • 1 кг сыр
    • 250 г сметана
    • 250 г Mascarpone Сыр
    • 1 стакан сахара
    • 1 крем-пудинг
    • один лимонный сок
    • 1/2 стакан масла
    • 1 стакан молока
    • 3 яйца
    • 1 чайная ложка из ванильного экстракта

    дополнительно:

    • 2 груши среднего размера
    • 2 столовые ложки карамели
    • 1 столовая ложка молока
    • 1/2 чайной ложки специй

    Форма 26 × 39 см, смазанная маслом и выстланная пергаментом

    Масло нарезать небольшими кубиками, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.Завернуть в фольгу и положить в холодильник на 30 минут.
    Сырная масса: Если мы используем творог, мы должны сначала дважды измельчить его. Все ингредиенты для сырной начинки кладем в миску и перемешиваем до однородности.
    На дно формы выложить тесто, вылить сырную массу и сверху положить нарезанные кубиками груши. Ставим в духовку примерно на 70 минут и выпекаем при 180*С. Мы его охлаждаем.
    Налейте молоко в ириску и поставьте ее в сосуд с горячей водой. Смешиваем, чтобы соединить эти два ингредиента.Посыпать верх теста специями и сделать ириски из ирисок.

    Автор: http://olainthekichen.blogspot.com/

    Спортивное тесто с грушами и Nutella

    1

    • 150г масло,
    • 1 и 1/2 чашки пшеничная мука,
    • яйцо,
    • 8 столовых ложек сахарной пудры,
    • чайная ложка разрыхлителя,
    • щепотка соли.

    Муку просеять, добавить разрыхлитель, щепотку соли, сахарную пудру.Сделайте углубление, добавьте яйцо, добавьте нарезанное масло. Измельчить ножом, затем замесить гладкое рассыпчатое тесто. Завернуть в фольгу и положить в холодильник на час. Затем тестом промокните дно тарелки с размерами. 25х36см. Плотно наколоть вилкой, выпекать 15-20 минут при 180 градусах. Cool

    Сливки:

    • 300 г шоколадного крема напр. Nutella,
    • 1/2 л сливок 30%,
    • 2 уп. крем-фикс,
    • 2 банки компота из груш (по 500 мл),
    • стаканыгустой натуральный йогурт,
    • 2/3 стакана сахарной пудры,
    • 4 столовые ложки лимонного сока,
    • 3 столовые ложки желатина.

    Смажьте холодный кекс Нутеллой. Груши слить, нарезать дольками и выложить на шоколадный крем. Желатин залить несколькими столовыми ложками холодной воды, перемешать и оставить на 5 минут для набухания. Затем при нагревании растворить, немного остудить. Сливки взбить, в конце взбивания добавить фиксы и сахарную пудру. Наконец, медленно влейте растворенный желатин, лимонный сок и натуральный йогурт.Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы крем немного застыл. Затем распределите крем по грушам. Ставим в холодильник на несколько часов. Можно украсить тертым шоколадом или шоколадной крошкой.

    Gingerbread блинчики

    Ингредиенты 9001

    • 250 Mascarpone Сыр
    • 3 яйца
    • 3 яйца
    • 1 стакан и 2 столовые ложки муки
    • Гибиный молоко
    • SPICE
    • Чайная ложка чайной ложки корицы
    • 2 столовые ложки какао
    • столовая ложка сахара с ванилью
    • 2 столовые ложки сахара
    • 2 чайные ложки выпечки порошок
    • 2 груши

    Применение

    Умывальник, очистить и нарезать груши на крупной терке.

    В миску просеять муку и разрыхлитель, добавить имбирную приправу, корицу и какао. Слегка взбейте яйца, добавьте сливочный сыр и сахар и перемешайте. Влить молоко, добавить муку с добавками. Перемешать до соединения ингредиентов (тесто должно иметь консистенцию густой сметаны), оставить на 15 минут. Добавьте натертую грушу и перемешайте. Слегка смажьте сковороду маслом, на разогретую выложите небольшое количество теста, когда верхний слой лепешки покроется лопнувшими пузырьками воздуха, переверните и немного поджарьте.Следующие обжарить без добавления масла.

    Металлические формочки для печенья можно использовать для жарки.

    Автор: http://fabrykakulinarnychinspiracji.blogspot.com/

    Груша в шоколаде

    40011 9001 9

  • 6 спелых груш
  • 1.5
  • 50 шоколадные батончики
  • 25 даг сахара
  • пол палочки ванили
  • лимон
  • стакан помадной массы
  • несколько шариков ванильного мороженого верхушки осторожно, чтобы вы могли привести его в боевую готовность.С помощью специального ножа в виде трубочки аккуратно изнутри удалите семенные гнезда, целые груши сбрызните лимонным соком.
    Вскипятить воду с сахаром и стручком ванили, в полученном сиропе варить груши до тех пор, пока они не станут мягкими. Прохладный. Шоколад измельчить и положить в небольшой горшочек, растопить, влить несколько столовых ложек воды, добавить в жидкий шоколад масло и сливки, перемешать, остывшие груши разлить по тарелкам с шоколадом, украсить мороженым и сразу подавать.

    Брауни с грушами и рушиться

    • 90 г Масло
    • 200 г Темный шоколад
    • 2 чайных ложек Мгновенный кофе
    • 3 яйца
    • 2 Yolks
    • Cane Sugar
    • 1 столовая ложка цельнозерновой муки
    • 1 столовая ложка пшеничной муки
    • 1 столовая ложка какао
    • щепотка соли
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта
    • 1 крупная груша

    5 г любых орехов

    9

    9

  • 1/2 чайной ложки специй
  • Форма 22 × 26 см, смазанная маслом и выложенная пергаментом

    В миску положите масло, поломанный шоколад и кофе.Поместите миску над кастрюлей с кипящей водой (дно миски не должно касаться воды!). Растворяем, а затем охлаждаем. Взбейте яйца и желтки, когда они слегка взбьются, потихоньку начинайте всыпать сахар. Взбивайте, пока сахар не растворится. Влить тонкой струйкой растопленное сливочное масло с шоколадно-ванильным экстрактом. Взбейте, чтобы соединить ингредиенты. Добавить муку, какао, соль и аккуратно перемешать. Выложить тесто в форму, сверху положить нарезанную кубиками грушу.
    Печенье измельчить, орехи мелко порубить и все смешать со специями.Посыпать крошкой сверху торт. Выпекать 30 минут при 180*С.

    Автор: http://olainthekichen.blogspot.com/

    9001

    2

    Ciasto:

    2 чашки пшеничной муки

  • 4 щепотка солевых ложек сахарная пудра
  • 200 г сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • 1 яйцо
  • 3 ст. груши (я использовала Конференцию)
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 4 столовые ложки желе из лимонной пудры
  • КРЕМ:

    • 1,5 стакана.молоко
    • 1 коробка шоколадный пудинг без сахара
    • 2 столовые ложки тростникового сахара Muscovado
    • 1 столовая ложка с горкой натурального какао
    • 1 шт. cream-fixu
    • 1 стакан жирных сливок 30-36%
    • дополнительно: шоколадная крошка

    способ приготовления:

    ТОРТ: натереть на терке для овощей замороженное сливочное масло, добавить остальные ингредиенты и быстро вымесить. Кладу в пакет и прячу в морозилку минимум на 1 час. По истечении этого времени раскатываю его до толщины 2-3 мм и формирую небольшие формочки для кексов.Ставлю в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаю примерно 10-15 минут. Вы должны быть осторожны, чтобы не сжечь их. После выпечки отставить остывать. Когда остынет, вынимаю из формочек. НАЧИНКА: Груши вымыть, тонко очистить от кожуры, удалить семенные гнезда и нарезать мякоть кубиками. Сбрызгиваю лимонным соком. В кастрюлю влить 5-6 столовых ложек воды и всыпать сахар, когда он растворится, добавить груши и варить, помешивая, 2-3 минуты, снять с огня и влить кисель - помешивать до полного растворения желатина.Отложите остывать. Когда он начнет застывать, я кладу немного на дно каждого кекса и отставляю в сторону до полного застывания.

    КРЕМ: Вскипятить 1 стакан молока с сахаром, в оставшееся молоко распределить заварной порошок и какао - ровно, чтобы не было комочков! Всыпаю в кипящее молоко и, тщательно размешивая, варю 2-3 минуты. Выливаю заварной крем в миску и отставляю остывать, плотно накрыв миску пищевой пленкой, чтобы не образовалась пенка. Взбить очень холодные сливки в течение 2 минут.миксером на самой низкой скорости, добавить крем-фикс, смешанный с сахаром, и взбивать дальше, увеличивая скорость, до нужной густой консистенции. Холодный пудинг взбиваю миксером до однородности, добавляю взбитые сливки, тщательно перемешиваю. С помощью кондитерского рукава с зазубренным кончиком выдавливаю порции крема на грушевые кексы. Сверху посыпаю шоколадной крошкой. Я ставлю в холодильник. Данного количества ингредиентов хватит примерно на 24 маленьких капкейка. Можно приготовить тесто заранее и хранить его порциями в морозилке.Сами песочные маффины тоже можно испечь, например, за несколько дней и хранить в плотно закрытой посуде.

    Kajmak Чизкейк с оттенком специй и груша Mousse

    9



        • 1 стакан муки
        • 100 г Масло, нарезанные навалкой
        • 1 яичко Yolk
        • 1 столовая ложка сахара из сахара
        • 1 чайная ложка сахарной пудры
        • 1 чайная ложка 1/2 чайной ложки кардамона
        • 1/4 чайной ложки корицы

        Вес сыра:

        • 1 кг.Кремовый сыр (в кубах)
        • 4 яйца
        • 200 г Комната комнаты для комнаты
        • 1 крем-пудинг
        • 4 Butterscoch

        Mousse:

        • 1,5 кг груши
        • сахар на вкус (для меня 2 столовые ложки)
        • 1/4 чайной ложки карты Cardamom
        • 1 столовая ложка лимонного сока
        • 3 чайные ложки агара
        • 3 чайные ложки агара

        глазурь

      9002 9005

      • 150 г Темный шоколад
      • 1 столовая ложка из сахара из порошкового сахара
      • щепотка соли
      • 5 столовых ложек молока

      Разъёмная форма для торта диаметром 26-28 см, только дно формы застелить пергаментом, смазанным жиром.

      Внизу: Замесите все ингредиенты для теста. Тесто должно быть эластичным. Если тесто не слипается, добавьте немного холодной воды. Выстелите тестом дно формы для запекания.
      Сырная масса: В растертое масло добавить столовую ложку ириски. Затем поочередно добавить тертый сыр и яйца. В конце добавить пудинг. На дно выложить сырную массу и поставить в разогретую до 160*С духовку на 1,5 часа. Дать остыть (желательно всю ночь в духовке с приоткрытой дверцей).
      Мусс: Очистите груши, нарежьте их кубиками, положите в кастрюлю и тушите до мягкости. Когда груши начнут разваливаться, смешайте их в пюре. Добавляем сахар по вкусу и остальные ингредиенты. Наконец, добавьте агар. Я добавила 3 ​​чайные ложки на 800 мл мусса. Влить, все время помешивая, пока не растворится, мусс должен крутиться. Соедините огонь и подождите, пока он затвердеет. Чизкейк обычно поднимается, а затем падает вниз, создавая своего рода углубление. На место этого углубления выложите грушевый мусс, разровняйте его и оставьте в стороне до полного концентрирования.
      Посыпка: поломайте шоколад, положите его в миску, влейте молоко, добавьте сахар и соль. Ставим его над кастрюлей с кипящей водой (вода не должна касаться чаши). Когда шоколад начнет таять, перемешайте до полного соединения ингредиентов. Немного остудить и залить им весь чизкейк. Храним в холодильнике до 7 дней.

      * Вместо агара можно использовать желе, например, лимонное или желатиновое.
      * Можем использовать сыр из ведра, но если есть такая возможность, то однозначно рекомендую измельчить сыр.

      Автор: http://olainthekicchen.blogspot.com/

      1 тыквенный десерт с грушей и кокосовым молоком

      ингредиенты на 5 порций:

      • 800 г тыквенное пюре *
      • банка кокосового молока
      • 2 груши
      • 120 мл свежевыжатого мандаринового сока
      • 200 г сливок 30%
      • чайная ложка сахарной пудры
      • корица

      Процедура нарезки груш, для украшения десерта

      5

      .Очистите оставшиеся груши и вырежьте семена, нарежьте кусочками и положите в миску. Добавить тыквенное пюре, сок мандарина, 1-2 чайные ложки корицы и кокосовое молоко, все тщательно перемешать. Разлить по 5 стаканам.

      Сливки 30% взбить до пиков, в конце сбивания добавить чайную ложку сахарной пудры. Украсьте любой десерт взбитыми сливками, разложите ранее оставленные дольки груши и посыпьте корицей.

      * Тыквенное пюре - Разрежьте маленькую тыкву, вырежьте центр. Нарежьте на более мелкие кусочки, положите на противень, накройте алюминиевой фольгой и запекайте до мягкости в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.После запекания очистите тыкву и измельчите ее. Вы также можете очистить тыкву и нарезать ее кубиками, отварить в небольшом количестве воды, а затем смешать.

      Автор: http://fabrykakulinarnychinspiracji.blogspot.com/

      1

      9002

      Торт:

      • 35 Dag из пшеничной муки,
      • 15 Даг Маргарин,
      • 10 грамм сахара,
      • щепотка соли.

      Из ингредиентов замесить песочное тесто.Заверните в алюминиевую фольгу и поставьте в холодильник на 1/2 часа. Затем постучите дном формы по тарту диаметром 27 см и проткните его вилкой. Выпекать около 20 минут при 190 градусах.

      Дополнительно:

      • 2 Груши,
      • Чашки Apple Compotte,
      • Чашки молока,
      • 2 Yolks,
      • 2 столовые ложки из картофельной муки,
      • 2 столовые ложки сахара,
      • 50 г молочного шоколада.

      Очистите груши, разрежьте на четвертинки и удалите семена. Сварить с яблочным компотом и остудить.Достаньте груши и обсушите. Смешайте компот с яичными желтками и картофельной мукой. Молоко с шоколадом и сахаром вскипятить, влить компот, довести до кипения. Вылейте теплую массу на испеченное дно. Расположите частицы груши радиально. Выпекать около 20 минут при 180 градусах.

      1

      грушевый торт с вином Marsala

      Торт:

    • 200 г Мука (просеивающаяся мука)
    • 130 г. Картофельная мука
    • 3 яйца комнатная температура
    • 170 г сахар
    • 100 мл масло
    • 150 мл Marsala Wine
    • щепотка соли
    • 1 чайная ложка выпечки выпечки
    • 1 чайная ложка выпечки сода

    другие

    • 1 кг груши
    • 40 г сахар
    • 1/2 Lemon
    • 1 плоская чайная ложка агара
    • 300 мл густых сливок
    • 1 столовая ложка сахарной пудры
    • 1 плоская чайная ложка желатина или сливок
    • шоколад
    • вода + лимонный сок для пропитки теста

    Разъёмная форма

    см яйца с сахаром до тех пор, пока масса слегка не загустеет и не станет светлой.Затем тонкой струйкой влить масло и марсалу. Перемешиваем какое-то время. Муку смешать с порошком, содой и солью. Медленно перемешать, добавляя муку. Когда ингредиенты уже смешаны, вылейте их в разъемную форму, застеленную пергаментом. Выпекайте, пока палочка не высохнет, около 50 минут. Мы его охлаждаем.
    Очистите груши, избавьтесь от косточек и нарежьте кубиками. Положите их в кастрюлю, засыпьте сахаром, влейте 1/2 стакана воды, лимонный сок и тушите, пока груши не станут мягкими, но не развалятся. Всыпать чайную ложку агара, перемешать и отставить до легкой концентрации.Разрезать тесто пополам, положить дно на тарелку, поставить бортик разъемной формы, пропитать его и залить грушевой начинкой, накрыть вторым диском и снова замочить. Взбить сливки, добавить растворенный желатин*, сахар и перемешать. Смажьте кремом верх и бока торта и посыпьте тертым шоколадом. Держим в холодильнике.

    * Залейте желатин как можно меньшим количеством воды, дайте ему набухнуть, а затем растворите его при нагревании. Мы его охлаждаем.

    Автор: http://olainthekitchen.Blogspot.com/

    1

    Мак семян лазанью с грушей и орехами

    ингредиенты:

    • макароны Lasagne - в моей лукаме
    • 500 G готовный мак STAP
    • 1 PAR
    • 100 г грецких орехов
    • 400 г гомогенизированных сливок 18%
    • 4 желтка
    • ложка сахара

    Применение

    Желтки слегка растолочь, смешать с сахаром и сливками. Грушу вымойте, очистите от кожуры, выдавите семена и нарежьте кубиками.

    Выстелите форму 22 × 13 алюминиевой фольгой. На дно выложить макаронные листы, слегка смазать их сливочным соусом, на него выложить 1/4 маковой массы, посыпать грушей и накрыть еще макаронными листами, повторять до тех пор, пока не закончатся все продукты, чтобы последний слой был из макарон, политых сливочным соусом. Я сделала 4 слоя мака. Важно, чтобы масса была плотно прослоена лапшой, чтобы после того, как лазанья остынет, она была твердой и ее можно было разрезать.

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.После выпечки дать остыть и убрать в холодильник. перед подачей смажьте небольшим количеством сливок или йогурта и посыпьте орехами.

    Автор: http://fabrykakulinarnychinspiracji.blogspot.com/

    Ингредиенты:

    • 2 пакеты слоеного теста
    • 3002 400 г Кремовый сыр
    • 100 г Шоколад
    • 1/2 Кубок Сахар
    • 1/2 Гелатин
    • Гелатин
    • 2 столовые ложки Nutella
    • 3-4 груши
    • яичко YOLK

    Выполнение
    нарезать два круга из слоеного теста.Смазать одно колесо яичным желтком, выпекать 10-15 минут при 200*С. Используйте линейку и нож, чтобы разделить второй круг на 12 треугольников. Выложить на противень, смазать яичным желтком и запечь.
    Желатин замочить. Взбейте сливки, в отдельной посуде смешайте сыр и сахарную пудру, соедините обе массы. Желатин растворить, остудить и добавить к сливочно-сырной массе. Нарежьте шоколад мелкими кубиками и смешайте с массой. На поджаренную основу выложить нутеллу, положить нарезанные груши, положить смесь и украсить французскими треугольниками.

    Автор: http://olainthekicchen.blogspot.com/

    Груши на гриле с сыром соусом

    Ингредиенты: 90 650

  • 4 большие спелые груши
  • 3 столовые ложки меда
  • 2 чайные ложки сливочное масло
  • сок одного апельсина
  • 50 мл рома
  • сырный соус тарсмак
  • Исполнение:

    Груши разрезать вдоль пополам и вынуть косточки. Затем положите срезом вверх на противень для гриля.Смешайте масло в кастрюле с медом, ромом и апельсиновым соком. Полученным соусом поливают груши так, чтобы заполнить углубления. Поставьте противень на горячий гриль и жарьте, пока груши не станут мягкими. Подаем с сырным соусом Тарсмак.

    Острые груши, фаршированные орехами и изюмом

    Ингредиенты:

    • 4 груши
    • 4 Ирвинг Индийский Chai Masala Чайные пакеты
    • 200 г Walnuts
    • 100 г Reisins Mody
    • 50 мл мед
    • 25 мл Бренди
    • 200 г сахар
    • 100 мл тяжелый крем
    • 100 мл Cardamom
    • 9002
    • Cardamom
    • 250 мл белое вино
    • 1L Water

    заваривать чай в литр воды, добавить вино, 125 г сахар, чайную ложку кардамома , сварить сироп.Груши очистить от кожицы, сделать углубление внизу и варить в сиропе около 5 минут. Орехи смешать с изюмом, медом и коньяком. Достаньте груши из сиропа, выложите в них приготовленную начинку. Подавать с карамельным соусом.

    Карамельный соус:

    Растопить сахар на горячей сковороде до золотистого цвета, добавить жирные сливки, тщательно перемешать.

    Смотри также:

    1. Блюда из кабачков, кабачков, патисона - разные рецепты
    2. Яблочные пироги - разные рецепты
    3. Что на ужин? Креативные, быстрые, сытные блюда
    4. Пирожные со сливами – разные креативные рецепты
    .

    Груши, запеченные с соленой карамелью и каштанами

    • 4 маленькие спелые груши
    • 4 столовые ложки соленой домашней карамели
    • 150 г вареных каштанов
    • горсть сушеной клюквы
    • нерафинированное кокосовое масло

    Груши, запеченные с соленой карамелью и каштанами.

    Вкусный десерт из груши, каштанов и домашней соленой карамели.

    В этом рецепте я использовала отличную домашнюю соленую карамель ( КАК СДЕЛАТЬ КАРАМЕЛЬ - СМ. ). Карамель затвердевает под воздействием температуры, что делает ее очень подходящей для этого типа десертов.

    Готовые, уже приготовленные и действительно очень вкусные каштаны ( СМОТРЕТЬ ) Я использовала здесь, при желании можно заменить любыми вашими любимыми орехами.

    ПРАВИЛО:

    1. Приготовить карамель по этому рецепту: СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ (без масла) .Вы можете приготовить карамель за неделю до приготовления и хранить ее в холодильнике.

    2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

    3. Вымытые груши разрезать пополам и вынуть ложкой гнезда ( СМ. ).

    4. В миске смешайте карамель с нарезанными каштанами и клюквой.

    5. Положите груши в смазанную маслом (например, кокосовым маслом) форму для запекания. На каждую грушу выложить порцию карамели с начинкой.

    6. Поставить в духовку примерно на 25-30 минут.Перед тем, как вынуть из духовки, убедитесь, что груши достаточно мягкие, и подавайте горячими.

    Приятного аппетита!

    Как выбрать хорошее кокосовое масло - ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

    .

    Груши, сваренные в чае с крошкой и мороженым - Смачна Строна

    21.09.2018 Магда

    Сезон для груш – отличная возможность приготовить этот вкусный, простой, но очень эффектный десерт. Мягкие вареные груши имеют великолепный вкус, пронизанные ароматом чая Эрл Грей, который, напротив, отлично сочетается с нежной коричной крошкой и кремовостью белого мороженого. Обязательный десерт в осенние дни, он очень хорошо сочетается с ароматом наступающей осени.

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • 2 большие груши, я использовал грушу
    • чайная ложка хорошего листового чая Эрл Грей
    • чайная ложка жидкого меда
    • ванильное/сливочное/йогуртовое мороженое для подачи

    На крошку:

    • 3 столовые ложки пшеничной муки
    • 4 столовые ложки сахара
    • 50 г холодного сливочного масла
    • 1/4 чайной ложки корицы

    Листья чая залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой и настаивать около 10 минут.

    Тем временем очистите груши, разрежьте их пополам и удалите косточки и волокна. Положите груши срезом вниз в кастрюлю. Заваренный в это время чай процедить через сито – молотый не нужен, добавить в кастрюлю с грушами мед и поставить на средний огонь. Варить под полукрышкой около 10 минут — чай в чайнике должен немного шипеть. По истечении этого времени перевернуть груши и варить еще 10 минут. После приготовления выньте груши из чая, чтобы они немного остыли.

    Пока груши варятся, раскрошите их. Выставляем духовку на 180*. В миску насыпать муку, сахар, корицу, добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло и перетереть все пальцами в мелкую крошку. Равномерно распределите готовую крошку на противне, застеленном бумагой. Ставим в духовку и выпекаем минут 8-10 до золотистого цвета, но хорошо один раз во время выпекания проверить, не подгорает ли по бокам - если да, то перемешать.

    Собираем десерт - часть запеченной крошки высыпаем на дно салатниц, в которых подаем десерт. Сверху на крошку положите груши, затем порцию мороженого и заберите все это сверху вместе с остатками крошки. Мы обслуживаем немедленно.

    .

    Получасовое питание: тарт из брокколи с грушей

    пирог / пирог с заварным кремом или ужин с хорошей порцией

    объявлен рецепт следующего блюда. Пекла этот тарт в начале февраля - хорошо, что есть страничка в фейсбуке, благодаря ей я смогла его вовремя найти, точнее 9 февраля ;) хорошо, что груши можно купить круглый год! У меня были остатки цельнозерновой муки, которые просили использовать. для здоровья я добавила в него немного ржаной муки и получилось полезное коричневое терпкое дно.Сверху также остались остатки вареной брокколи, тушеные грибы с луком и перцем и сладкая груша в качестве «вишенки на торте»! эта груша была лучшей идеей момента :) конечно же, все было залито яйцом и сливками, приправлено определенно острым. Я люблю импровизировать на кухне, и тарталетки идеально подходят для этого. пирог был такой вкусный, что без начинки не обошлось;)



    ингредиенты для формы диаметром 24-26 см
    тесто
    • 3/4 стакана цельнозерновой муки
    • 1/4 стакана ржаной муки
    • ок.1/4 упаковки растительного масла + 2 столовые ложки масла, например, рапсового
    • щепотка соли
    • холодная вода около 50 мл - достаточно для замешивания теста
    • жир для плесени
    начинка
    • вареная брокколи (маленькая)
    • 10 дкг грибов
    • 1/4 перца
    • 1 луковица
    • 1 столовая ложка масла для жарки
    соус:
    • 1 большое яйцо
    • 3-4 столовые ложки густого йогурта или сливок
    • соль, перец, мускатный орех, хлопья чили по вкусу
    подготовка
    Разделите брокколи на соцветия и готовьте на пару ок.5 минут. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, перец – полосками, а лук – ломтиками. немного обжарить лук на сухой сковороде, влить оливковое масло и добавить паприку, а затем грибы. потушите грибной сок, чтобы он выпарился.
    тесто: смешать оба вида муки и соль. добавить маргарин и измельчить его ножом, влить масло. постепенно добавляя воду, быстро замесить тесто. поставить в холодильник примерно на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать и выложить на форму для тарта, смазанную жиром. Совместите приподнятые края с зубьями вилки, создав декоративный рифленый край.проколите поверхность торта в нескольких местах. выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. мы можем использовать муку в любых пропорциях, например, пополам или только один выбранный тип.
    На слегка остывшее тесто выложить тушеные овощи и влить в него яично-сливочную массу, следя, чтобы она не вытекала через край теста. Сверху декоративно разместить разрезанные на восьмерки груши. выпекать в разогретой до температуры около 180-200 градусов С духовке 35-40 минут.

    .90 000 Люблю готовить: сентябрь 2013


    Продолжение акций. В последние дни моя кухня превратилась в фабрику консервов. Вместе с мамой и бабушкой мы изготовили огромное количество баночек с различными салатами, вареньем, компотами, которые идеально подходят на зиму. Вчера и сегодня жарили сливы для сливового варенья и шоколадных вафель, упаковывали кабачки в банки, а завтра планируем приготовить незаменимый компот из черного, домашнего винограда, которого в этом году было много.Также будут сливы, маринованные в уксусе, домашний кетчуп, томатное пюре, маринованные огурцы с чили и кисло-сладким соусом. Пока конца не видно, пока есть фрукты и овощи и будем их перерабатывать :) А варенье делаете? У вас есть любимые рецепты? Чего не может не быть в вашей кладовой?

    И сегодня я даю вам простой рецепт моего любимого баночного лечения. В ингредиентах нет лука и колбасы, которые я добавляю только после открытия банки.


    Собственное обеспечение

    Угощение кабачками на зиму

    Ингредиенты для 3 банок вместимостью ок.600–700 мл:
    • 1,3 кг помидоров (вес после очистки)
    • 1/2 кг красного перца
    • 1/2 кг кабачков (вес после очистки и удаления ватной мякоти с косточками)
    • 1 перец чили
    • 2 чайные ложки сахара
    • 1–2 чайные ложки ваших любимых трав (например, базилик, орегано, пряный перец, любисток)
    • соль
    • перец

    Перцы моем, очищаем от семенных гнезд и нарезаем соломкой. Я очищаю цуккини, вырезаю серединку (мякоть и семена), затем нарезаю кубиками.Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, снимите затвердение и нарежьте кусочками. Перец чили вымыть, разрезать пополам, удалить семена и мелко нарезать.

    Помидоры тушу в кастрюле, когда они развалятся, добавляю паприку, чили, кабачок и держу все это на огне минут 15. В конце приправляю специями и зеленью по вкусу. Раскладываю горячее лечение в сухие и ошпаренные банки и плотно их закрываю.

    Я пастеризую около 20 минут. Я держу банки в кладовке.

    Приятного аппетита! :) .

    Смотрите также

    НАС УЖЕ 77 321

    Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: