3D сады


Что можно сделать из яблок быстро и легко


Блюда из яблок - рецепты с фото на Повар.ру (2326 рецептов яблок) / страница 3

Яблочный пирог "Фантазия" 4.8

Под таким названием в интернете много разных пирогов, но мне понравился именно этот. Простой в приготовлении, вкусный, дешевый и красивый! ...далее

Добавил: Зоя Шунина 16.10.2018

Пирог яблочный "Чадейка" 5.0

Яблочные пироги наиболее популярны, рецептов просто множество, каждая хозяйка печет свой фирменный яблочный пирог. Я хочу поделиться с вами своим рецептом, получается по-домашнему вкусный пирог! ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.10.2018

Яблочный пирог Джейми Оливера 4.9

Как и многие блюда, которые готовит Джейми Оливер, этот пирог простой, домашний и вкусный. Нежное песочное тесто с прослойкой яблок. Ароматный и мягкий. Попробуйте! ...далее

Добавил: Зоя Шунина 03.12.2018

Яблочный пирог Маринкины Творинки 4.9

Яблочных пирогов много не бывает! Рецепт этого яблочного пирога я увидела на ютубе на канале "Маринкины Творинки". Заинтересовало, приготовила и теперь решила поделиться им с вами. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 11.12.2018

Зефир по ГОСТу 4.1

Зефир - воздушное лакомство, которое хорошо известно нам с детства. Наверняка вы слышали, что его можно приготовить дома. Да, все верно, к тому же это очень просто. Заходите в гости, делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.03.2019

Шарлотки-маффины 4.8

Нежные и воздушные маффины с кусочками яблок и ароматом корицы. Выпечка простая, но очень вкусная! Берите на заметку! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 07.03.2021

Яблочный пирог на скорую руку 4.3

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов - вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом! ...далее

Добавил: Арина Вольская 03.10.2013

Шарлотка с яблоками на сковороде 4.1

Шарлотка с яблоками на сковороде готовится элементарно и съедается быстро, редко она остается на следующий день, но если останется, то будет такая же вкусная. Поэтому можно готовить ее заранее. ...далее

Добавил: Galate 03.10.2014

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста 4.7

Вы любите розы? А пирожки с яблоками? Предлагаю соединить два в одном и приготовить красивые слойки с яблоками в виде розочек! Готовы? Тогда внимательно прочтите мой рецепт. Все просто! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.08.2016

Диетическая выпечка в мультиварке 4.2

Существует не так много рецептов, по которым можно выпекать без калорийных продуктов типа муки, сахара и манки. Хочу предложить сладкую выпечку с медом и яблокам. Смотрите, что получилось! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.09.2016

Пастила из яблок сыроедческая 4.9

Пастила - русское национальное лакомство, известное с давних времен. Пастилу можно готовить по-разному, но я расскажу вам самый простой и полезный рецепт. Сушить ее лучше всего при t не выше 40°С. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.09.2016

Сдобная плетенка с яблоками 4.8

Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю вам рецепт, как приготовить сдобную плетенку с яблоками. Очень вкусную, красивую и пышную! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.09.2016

Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный) 3.8

Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.09.2016

Вегетарианская шарлотка без яиц 4.0

Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.09.2016

Слойка классическая 5.0

Приготовить слойки в домашних условиях проще простого, особенно, если вы запаслись готовым слоеным тестом. Слойки могут быть с разными начинками и разных форм, я предложу классический вариант. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.10.2016

Розы из яблок к чаю 4.6

Розы из яблок – идеальный десерт, который понравится всем, кто любит выпечку с яблоками. Розы просто и быстро готовятся из слоеного теста, выглядят очень празднично, а на вкус просто сногсшибательные. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.01.2017

Фаршированные яблоки в духовке 5.0

Сегодня предлагаю приготовить яблоки, фаршированные яблоками! Да-да, именно так! Думаете, не вкусно? А вот и нет! Этот десерт просто невероятно вкусный и ароматный, готовьте его сразу побольше. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.01.2017

Салат из сельдерея и моркови 4.1

Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.03.2017

Яблочная пицца с карамелью 4.9

Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное тесто, творожный крем, кусочки яблок и клубники. Нежно, сладко, малышам нравится! Смотрите мой рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.06.2017

Салат из моркови и яблока 4.5

Очень вкусный, очень сочный, легкий и полезный салат из моркови и яблока. Отлично подходит на каждый день для перекуса, детского и здорового питания. А приготовить его можно за считанные минуты. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2017

Шарлотка с яблоками (мастер-класс) 4.7

У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки, этого всеми любимого яблочного пирога. И если уже вам показывать, как приготовить шарлотку с яблоками (мастер-класс), то предлагаю просто шикарный вариант. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2017

Круассаны в стиле "Яблочный пирог" 4.9

Предлагаю вам попробовать интересный вариант круассанов. Они очень похожи по вкусу на яблочный пирог, и не удивительно, ведь в них свежие яблоки, корица и сахар, а тесто слоенное! Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 24.09.2017

Святомартинский гусь 4.5

Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина. Подается святомартинский гусь традиционно с салатами из краснокочанной капусты и картофельными кнедликами. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.09.2017

Шоколадная шарлотка с яблоками 5.0

Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я расскажу, как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками! ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2017

Яблоки и груши в тесте 5.0

Молодые хозяюшки, предлагаю вам попробовать простое, легкое и вкусное пирожное из слоеного теста с яблоками, грушами и ореховым кремом. Приготовить его очень легко, а смотрится оригинально и эффектно. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.10.2017

Яблочный пирог с орехами "Рассвет" 4.2

Пышный, высокий, с идеальным сочетанием кисленьких яблок, грецких орехов и легкой нотки лимонной цедры. Этот пирог всегда будет украшением вашего стола, будь то: семейное чаепитие или торжество. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.10.2017

Самый простой яблочный штрудель 4.3

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный десерт из слоеного теста с ароматной яблочной начинкой с добавлением изюма, грецких орехов и корицы. Получается по-настоящему осенняя выпечка! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.10.2017

Домашнее яблочное пюре "Неженка" 4.3

Пюре по этому рецепту получатся сказочно вкусным и с легкостью может быть преподнесено в качестве десерта. Представьте: нежное яблочное пюре соединяется со сгущенным молоком. Как вам такая заготовка? ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.10.2017

Чипсы из овощей и фруктов (мастер-класс) 4.4

Чипсы любят все - и взрослые, и дети! Правда, жареный картофель с добавками лучше часто не кушать, особенно детям. Но в нашем рецепте мы готовим домашние полезные чипсы! Смотрим рецепт! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 15.11.2017

Карамельно-яблочный пудинг 4.4

Нежный и ароматный, этот пудинг прекрасно подойдет к чаю, или его можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Готовится с минимальным набором продуктов и усилий. Рецепт для любителей яблок. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 18.12.2017

Салат "Нежный" с крабовыми палочками и сыром 4.7

Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми палочками. Салат слоёный, готовится очень просто, но пользуется большой популярностью. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017

Пирог с яблоками "Лентяйский" 3.5

Если вам не хочется морочиться с воздушным сдобным тестом или готовить бисквитную "Шарлотку", обязательно посмотрите этот рецепт. Здесь я расскажу, как приготовить пирог с яблоками "Лентяйский". ...далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 15.08.2018

Овощной салат со сметаной 5.0

Сочный и яркий витаминный салат, который прекрасно гармонирует со сметанной заправкой! Свою незаменимую нотку в салат вносит изюм! Очень вкусно и полезно! Попробуйте! ...далее

Добавил: Натали 01.06.2018

Яблочный пирог Юлии Миняевой 4.5

Нежный и несложный яблочный пирог по рецепту Юлии Миняевой. Выпечка сытная, чуть влажная и очень вкусная! Попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 04.11.2018

Пирог с мандаринами, яблоками и пудингом 5.0

Ароматный, симпатичный и вкусный пирог с мандаринами, яблоками и пудингом украсит ваш стол зимними вечерами за чашкой горячего чая. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 02.01.2019

Парижский яблочный пирог 4.1

Яблочный пирог под названием "Парижский" - вкуснейший десерт, который хочется попробовать как можно скорее. Очень простой и доступный рецепт. Берите на заметку! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 08.08.2019

Варенье из зимних яблок 3.8

Зимние сорта яблок - это сорта, урожай которых, обычно собирают во второй половите осени, ближе к зиме. Если у вас такие яблоки - этот рецепт для вас. Хотя, при желании, подойдут и другие сорта. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 10.08.2014

Яблочное повидло на зиму 4.2

Наверняка, вы любите покупные пироги с яблочным повидлом как раз из-за повидла – густого, ароматного. Приготовить повидло просто, для этого понадобятся яблоки сладких сортов желтого или зеленого цвета ...далее

Добавил: Alteredego 26.09.2011

Яблочное желе 4.1

Яблочное желе, приготовленное в домашних условиях - это и вкусное и полезное блюдо, которое отличается превосходными вкусовыми качествами. По секрету скажу, такое желе намного вкусней магазинного! ...далее

Добавил: Наталья 13.09.2012

Повидло без сахара 4.3

Предлагаю приготовить повидло без сахара. Так получается гораздо полезнее, к тому же, фрукты сами по себе уже сладкие. Такое повидло можно использовать для выпечки или съесть просто так. ...далее

Добавил: Катерина 19.08.2019

Что делать с яблоками | 18 рецептов Натур Продукт

Осень — время собирать яблоки. У вас столько этих вкусных, полезных, богатых витамином С и клетчаткой фруктов, что уже не остается идей, как их использовать? Мы подскажем, что с ними делать.

1. Яблоки с корицей

Посыпьте ломтики яблок корицей или нарежьте в овсянку — получится здоровый перекус или завтрак.

2. Запеченные яблоки

Ставьте целиком в духовку и запекайте при 180 ° C до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Время варьируется от 15 до 35 минут, в зависимости от твердости яблок и духовки.

3. Обжаренные с луком

Объедините полезные свойства яблок и лука в один восхитительный гарнир или заправку для салата. Кубики яблок добавьте к луку и жарьте до готовности.

4. Яблочное пюре

Хотите израсходовать целую кучу яблок за один раз? Два килограмма яблок очистите, удалите сердцевину, нарежьте. Выложите в кастрюлю, добавив 2 стакана воды, сахар, корицу. Доведите до кипения, затем варите до испарения жидкости.

Готовые яблоки пюрируйте блендером. Пюре можно не только есть, но и использовать при приготовлении других блюд. Храните в холодильнике.

5. Бутерброды

Нарезанные тонкими кругами яблоки прекрасно сочетаются с индейкой, сыром и горчицей на цельнозерновом хлебе.

6. Блины

Обмакните кружок яблока в смесь из которой печете и кладите на сковороду. Яблоки придадут блинам форму и добавят сладости без рафинированных сахаров.

7. Суп

Приготовили суп-пюре из тыквы и моркови? Добавьте к витамину А в супе витамин С из яблока — нарежьте яблоки квадратиками и перемешайте с супом.

8. Компот

Компот без добавления сахара является здоровым, восхитительным способом израсходовать лишние яблоки. Нарежьте 5 яблок, опустите в 2 л кипящей воды, убавьте огонь, добавьте сахар, лимон, корицу по вкусу. Варите около 20 минут. Храните в холодильнике.

9. Салаты с яблоками

Яблоки украсят любой салат и добавят сочный хруст к зелени. Например, рецепт салата из яблок, ореха пекан и козьего сыра — перемешайте ингредиенты, добавив оливковое масло и соль с перцем по вкусу.

10. Маринад

Делаете маринад для мясных блюд? Добавьте туда очищенные и мелко нарезанные яблоки.

11. Добавлять при варке варенья

При варке любого варенья добавьте туда мелко нарезанных яблок. Рецепты варенья обычно требуют много сахара, но ваше домашнее варенье будет отличаться от приобретенного в магазине, так оно сделано из свежих ингредиентов и не содержит консервантов.

12. Полезный десерт

Разрежьте несколько яблок пополам, удалите сердцевину, начините изюмом, медом и посыпьте коричневым сахаром. Выпекайте в духовке 35 минут при 180 ° C и подавайте с греческим йогуртом.

13. Чипсы

Нарежьте яблоки тонкими кружками, выложите на блюдо. Можно посыпать сахаром и корицей. Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 900 ватт. Либо готовить в духовке 2 часа при 100 ° C.

14. Положите их в пирог

Печете сдобный пирог? Сделайте его более полезным, добавив в начинку и яблоки.

15. Заморозьте их

Больше не можете есть яблоки прямо сейчас? Сохраните их на будущее! Нарежьте яблоки ломтиками, семена можно не удалять. Разложите на сухих разделочных досках или подносах, чтобы они не соприкасались друг с другом. Поставьте так в морозилку на 3 часа. Затем расфасуйте по контейнерам, плотно закройте и оставьте в морозилке. Хранятся замороженные яблоки до 12 месяцев.

16. Смузи

Возможно, один из самых быстрых способов избавиться от множества яблок — пить их каждый день, пока они не закончатся. Сделайте смузи из яблок или добавляйте их во фруктовые и овощные смузи.

17. Сок

Лучше делать из сладких сортов. Самодельный, нефильтрованный, сок сохранит все хорошее, что есть в яблоках.

18. Съедобные стаканчики

Эти простые яблочные стаканчики легко изготавливаются, являются экологичными, так как они использование одноразовых стаканчиков или мытье многоразовых, и их легко съесть, если вам нужно перекусить после напитков.

Простой пирог с яблоками в духовке

Простой пирог с яблоками в духовке – потрясающий яблочный пирог с нежными кусочками ароматных яблок, сладким изюмом и пряной корицей. Полейте кусочек этого волшебного лакомства сметаной с корицей и приготовьте чашечку горячего чая. Получается необыкновенно вкусный десерт с яблоками и пряностями, к которому хочется возвращаться снова и снова!

Наш простой рецепт пошагово подскажет вам, как приготовить яблочный пирог в духовке быстро и легко. Аромат еще горячего пирога с яблоками прямо из духовки наполнит весь ваш дом уютом и теплом. В каждом кусочке этого чудесного угощения есть ломтики печеных яблок, вкусный изюм и потрясающие специи. Обязательно приготовьте такой вкусный и простой яблочный пирог.

Хотите новый и проверенный рецепт яблочной шарлотки, который точно удивит ваших близких и родных? Попробуйте сделать этот великолепный простой пирог с яблоками в духовке. Такая яблочная шарлотка с изюмом и пряностями выходит просто фантастической! И сделать этот десерт так просто: нарежьте яблоки, смешайте все компоненты и ставьте запекаться в духовку.

Что может быть лучше, чем кусочек теплого яблочного пирога с изюмом и кружечка горячего чая в холодный осенний день? Изюм и яблоки составляют восхитительное сочетание в яблочном пироге с пряностями. Яблоки наполняют освежающим ароматом, а изюм придает нежную сладость этому аппетитному пирогу с яблоками. А богатый сливочный вкус сметаны чудесно оттеняет вкус яблок, изюма и корицы.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175°C. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семена, нарезать небольшими кубиками.

Совет. Чем вынимать сердцевину у яблок? Можно использовать специальный нож для удаления сердцевины яблока или маленький острый нож.

Где купить нож для удаления сердцевины яблока?

Нож для удаления сердцевины яблока можно купить в AliExpress по низкой цене с бесплатной доставкой в любой уголок мира.

  • Легко и быстро удаляет сердцевину из яблока
  • Простая и надежная конструкция
  • Удобное использование
  • Ускоряет и облегчает процесс
  • Резиновая ручка против скольжения
  • Нержавеющая сталь

Еще больше полезных мелочей для кухни специально для вас собраны на этой странице.

Шаг 2

В среднюю миску всыпать муку, разрыхлитель и соль, добавить корицу, кориандр, имбирь и мускатный орех, перемешать.

Шаг 3

В большую миску выложить яйца, всыпать сахар, взбить миксером в пышную бледную массу.

Шаг 4

В полученную яично-сахарную смесь влить растопленное сливочное масло комнатной температуры.

Совет. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин хорошего качества. Однако, стоит учитывать, что в составе маргарина есть соль, поэтому количество соли в рецепте следует уменьшить.

Шаг 5

К сливочно-яичной массе постепенно всыпать мучную смесь, тщательно перемешать, добавить изюм и нарезанные кубиками яблоки.

Шаг 6

Противень размером 30 см на 20 см смазать маслом и застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто в подготовленный противень, разровнять верх деревянной лопаткой.

Шаг 7

Поставить противень с тестом в предварительно разогретую до 175°С духовку и выпекать в течение 30-40 минут до золотисто-коричневого цвета.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в наших статьях “Как и зачем нужно разогревать духовку” и “Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке”.

Шаг 8

Готовый пирог оставить в противне на 5 минут, чтобы выпечка легче вынималась. 

Совет. Как проверить готовность пирога? Чтобы проверить готовность пирога, нужно просто взять деревянную шпажку или зубочистку и воткнуть в центр выпечки. Пирог готов, если зубочистка осталась чистой.

Шаг 9

Пирог с яблоками и изюмом нарезать на равные квадраты.

Шаг 10

Порционные кусочки полить сметаной и посыпать корицей.

Совет. Этот пирог с яблоками и изюмом можно также подать со взбитыми сливками, заварным кремом или мороженым.

Шаг 11

Простой пирог с яблоками в духовке подать теплым к чаю. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Простой пирог с яблоками в духовке

Ингредиенты:

  • Яблоки – 3 шт. (300 г)
  • Мука – 1 1/2 ст. (240 г)
  • Разрыхлитель – 1 ч. л. (5 г)
  • Соль – 1/2 ч. л. (3 г)
  • Яйца – 2 шт. (100 г)
  • Сахар – 3/4 ст. (150 г)
  • Изюм – 1/3 ст. (60 г)
  • Масло сливочное растопленное – 1/2 ст. (120 г)
  • Орех мускатный молотый – 1/8 ч. л. (1 щепотка)
  • Имбирь молотый – 1/8 ч. л. (1 щепотка)
  • Кориандр молотый – 1/8 ч. л. (1 щепотка)
  • Корица молотая – 1 ч. л. (2 г)

дополнительно

  • Корица молотая
  • Сметана

Способ приготовления:

  1. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
  2. В среднюю миску всыпать муку, разрыхлитель и соль, добавить корицу, кориандр, имбирь и мускатный орех, перемешать.
  3. В большую миску выложить яйца, всыпать сахар, взбить миксером в пышную бледную массу, влить растопленное сливочное масло.
  4. К сливочно-яичной массе постепенно всыпать мучную смесь, тщательно перемешать, добавить изюм и нарезанные яблоки.
  5. Выложить тесто на предварительно смазанный маслом и застеленный пергаментной бумагой противень размером 30 см на 20 см, разровнять верх деревянной лопаткой.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 175°C духовке 30-40 минут, оставить в противне на 5 минут. 
  7. Готовый пирог нарезать на квадраты, полить сметаной и посыпать корицей.

Понравился рецепт? Сохрани его в Pinterest, просто нажав на картинку ниже. Появится кнопка «Сохранить» и можно будет прикрепить картинку на свою доску.

Яблочный Спас. Что можно приготовить из яблок быстро и легко? | ОБЩЕСТВО

Практически любой садовод или житель частного дома в середине августа уже может похвастаться урожаем спелых наливных яблок. Даже если об этом не говорить вслух, можно догадаться по свежесваренному компоту и постоянными угощениями шарлоткой. Но область применения яблок не ограничивается только этими вариантами. Существует много способов с пользой «утилизировать» фруктовый урожай, пока он не начал портиться. При этом не всегда хочется много времени и усилий тратить на какие-то сложные рецепты.

Салат

Первый и самый простой рецепт – сделать салат с яблоками. Для начала фрукты натираем на тёрке. Что можно добавить к ним? Морковь, апельсины, мёд и орехи, например. С пропорциями можно определиться самим – положить больше того, что любите. Сюда же некоторые рекомендуют добавить изюм.

Яблоко придаст свежесть любому салату. Фото: pixabay.com

Во фруктовый салат яблоки тоже подойдут, просто нарежьте их, залейте йогуртом и добавьте сюда ещё фрукты или ягоды. Если всё это взбить в миксере, получится уже не салат, а коктейль.

Кстати, яблоки дружат и с сельдереем. Можно сделать салат только из двух этих составляющих и заправить майонезом или сметаной. Во втором варианте список ингредиентов не возбраняется расширить бананами и йогуртом, как минимум. А ещё можно добавить зелень – мелиссу или мяту.

На самом деле яблоко – практически универсальный ингредиент не только для сладких блюд. Если салату нужно добавить сочности, то можно мелко накрошить в него этот фрукт. Например, в салат с горбушей можно положить яблоко или грушу. В салат с кукурузой и крабовыми палочками многие кладут этот фрукт. Главное, чтобы он не был слишком сахарным.

Бутерброд

Ещё один простой вариант – сэндвич с яблоком и сыром. Его можно поджарить на гриле или в специальной сэндвичнице-тостере. На кусочек хлеба нужно положить тонкие ломтики сыра, яблока, снова сыра, и закрыть опять же кусочком хлеба, а потом обжарить.

Бутерброд с яблоком и полезнее, и вкуснее! Фото: pixabay.com

Напитки

Яблоки добавляют не только в морс и компот, но и в чай. В него можно также положить ваниль, апельсин, банан – всё, что любите сами.

Печёные яблоки

Ещё яблоки можно запечь в различных вариациях. Тут тоже подойдут в качестве дополнения орехи, сухофрукты (изюм, финики, курага), мёд или варенье/джем и различные специи – к примеру, корица, гвоздика. У фрукта нужно удалить сердцевину и начинить его смесью, которую вы составите, исходя из собственных предпочтений, и сверху полить мёдом. На дно формы, в которой будет печь, нужно налить немного воды. Яблоки запекаются при температуре 180 градусов до мягкого состояния.  А можно просто нарезать яблоки тонкими ломтиками, сверху положить изюм и орехи и опять же залить всё мёдом. 

Пастила

Из запеченных яблок получится отличная пастила. Сначала их нужно перетереть через сито, положить получившееся пюре в сотейник, варить до густоты и добавить мёд. В среднем на 1 килограмм яблок – полторы столовые ложки. Всё это разложить на противень на пекарскую бумагу. Духовку нужно разогреть до 60 градусов. А потом поставить туда будущую пастилу на полдня. 

Мороженое

Для жаркого лета отлично подойдёт блюдо под названием «яблочная гранита». Готовится оно по следующему рецепту. Берём полкило яблок, пол-литра воды,  6 столовых ложек сахара (140-150 гр.), один лимон или апельсин, мята по желанию. Сахар, воду и цедру (или шкурки) помещаем в небольшую кастрюлю и греем, пока сахар не растворится полностью. Затем цедру или шкурки убираем, а яблоки чистим, режем и варим в сиропе, пока они не станут мягкими (примерно 5 минут). Даём остыть. Затем в смесь добавляем сок одного апельсина или лимона (можно ещё мяту), заливаем всё это в блендер и превращаем в пюре. В нескольких формочках или в одной большой форме замораживаем в морозилке. 

Яблоки можно добавлять даже в мороженое. Фото: pixabay.com

С гранитой можно подавать шарик из замороженного банана – целиком замораживаем фрукт, а потом измельчаем в блендере до однородной массы.

Просто заморозить

В конце концов, если вы думаете, что не успеете съесть и приготовить все яблоки, что собрали, можно их просто заморозить, как и ягоды. Для этого подойдут те плоды, которые собраны недавно и не имеют повреждений. Заморозить можно хоть целые яблоки (но без сердцевины), хоть дольки (их можно заготовить и в сахарном сиропе), хоть пюре. Способа два – в режиме «быстрая заморозка» или сначала ставим при температуре -23°С на подносе, через  три часа складываем в тару и после храним при -18°С.

рецепты мармелада, что можно приготовить из фруктов, как сделать яблочный напиток с корицей, вяленые и жареные плоды

Блюда из яблок остаются неизменно популярными в разные исторические эпохи и при любых правителях. Неудивительно, что многие хозяйки старательно выписывают в свои тетради рецепты яблочного мармелада и во всех мелочах знают, как приготовить яблочный напиток с корицей, как нужно добавлять в пищу вяленые и жареные плоды яблони, чтобы еда стала немного слаще. Пожалуй, даже целой книги не хватит, чтобы перечислить все лакомства, которые можно сделать еще вкуснее с помощью этих широко распространенных фруктов.

Состав и калорийность

Яблоко можно назвать природной кладовой полезных веществ, так как оно содержит:

  • клетчатку;
  • пектин;
  • молибден;
  • бета-каротин;
  • витамины всех групп.

Но и это далеко не полный список, поскольку в зеленых и красных яблоках есть также цинк, железо и магний. Чаще всего для приготовления блюд из яблок не требуется множества дорогих продуктов и хитроумных кулинарных методов. Вот почему знать перечень ингредиентов какого-нибудь яблочного десерта будет полезно и студентам, и молодоженам, и пенсионерам, и просто экономным людям. Например, любой завтрак станет намного приятней, если в его меню включить яблочные оладьи. Они не только сладкие, но и сытные, благодаря чему помогут забыть о голоде вплоть до самого обеда. Пищевая ценность ста грамм яблочных оладий составляет примерно 145 килокалорий.

Таким образом, по способности зарядить энергией и силами такая порция сравнима со ста десятью граммами курицы гриль, которая, в отличие от оладий, стоит довольно дорого и готовится очень долго.

Дети, конечно, тоже не останутся равнодушны к сладостям, приготовленным с применением яблок. Особенно сильно им понравятся запеченные фрукты, которые, кстати, регулярно включают в меню детских садов и школ. Подобно оладьям, это блюдо очень питательно, поскольку сто грамм такой запеканки дают примерно 80 килокалорий. Ее энергетическая ценность примерно такая же, как у манной и рисовой каши, бараньих почек, вареного картофеля, кальмара, речного окуня, и винограда. Однако если при запекании яблок не применять мед, творог или хотя бы корицу, то энергетическая ценность ста грамм упадет до 47 килокалорий, что вполне устроит людей, пытающихся сбросить лишний вес или сидящих на диете. Пошаговые рецепты этих блюд далее в статье.

Польза и вред фруктов

Еще в младших классах школы, когда на уроках иностранного языка изучают пословицы, непременно упоминается рифмованная английская народная мудрость, которая в несколько перефразированном переводе звучит так: «Яблоко в день прогонит доктора в тень». Проще говоря, достаточно съедать каждый день по одному спелому яблоку, чтобы обеспечить организм иммунитетом против всех болезней. Быть может, есть в этом высказывании некоторое поэтическое преувеличение, которое никак не влияет на вывод о том, что яблоки обязательно должны быть включены в повседневный рацион каждого человека. Они выстроят надежный заслон на пути простудных, воспалительных и прочих заболеваний, поджидающих вас в общественном транспорте, на работе, в магазине, на улице и дома. Это значит, что лучше постоянно тратить немного денег на покупку яблок, употреблять которые приятно и полезно, чем время от времени оставлять в аптеке немалые средства, расходуя их на приобретение всевозможных лекарств, в том числе антибиотиков, наряду с лечебным эффектом обычно приносящих и немалый вред.

Содержащаяся в яблочной кожуре клетчатка спасает от запора и поноса. Она благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, улучшает его состояние и функционирование. Одновременно клетчатка предотвращает развитие рака толстой кишки.

Тот факт, что яблочная кожура восстанавливает необходимое организму содержание холестерина и сахара, отлично утоляет голод, а при частом употреблении помогает сбросить лишний вес, давно взяли на вооружение составители всевозможных диет. Снижая аппетит, яблочная клетчатка в то же время продлевает работу желудка и повышает объем находящейся там пищи. Вот почему после употребления яблок вместе с кожурой долго не возвращается чувство голода, обычно побуждающее то перекусить на ходу чипсами, то зайти в кафе и съесть пирожное, то заглянуть в холодильник и проверить, нет ли там открытой банки с вареньем и сливочного масла. По мнению диетологов, яблочная клетчатка способна уменьшать остроту аллергии на некоторые продукты и предотвращает появление диабета. Ко всему прочему, яблочные волокна расщепляют жиры, тем самым приводя в норму кровеносную систему и предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Известно, что недавно полученный яблочный сок умиротворяет перевозбужденную нервную систему, поэтому он поможет после тяжелого рабочего дня, поездки в переполненном автобусе, проигрыша любимой спортивной команды и, вообще, любого другого сильного стресса. По этой же причине его нужно давать пить маленькому ребенку, страдающему повышенной тревожностью, склонному капризничать и плакать без видимых причин. Не исключено, что именно яблочный сок поможет ему спать по ночам, позволяя отдохнуть всем окружающим. Яблоки полезны и для гигиены ротовой полости, поскольку содержащиеся в них кислоты уничтожают микроорганизмы, не давая размножаться бактериям. Вот почему яблоки помогают очищать с зубов пищевой налет и подавлять идущий изо рта неприятный запах.

Будучи эффективными антиоксидантами, эти фрукты замедляют появление на коже морщин и сохраняют волосы густыми. Скорее всего, данное свойство было замечено очень давно, и потому в сказках так прочно закрепился образ молодильного яблока. Примечательно, что даже в подсушенном виде яблоки являются ценным продуктом питания, поскольку в их дольках содержатся, например, сера, медь, молибден и фосфор. Высушенные дольки этих фруктов активизируют мыслительную деятельность и помогают запоминать большие объемы информации, поэтому есть смысл употреблять их, готовясь к контрольным работам, экзаменам, защитам дипломов и диссертаций. Эти же соображения делают сушеные дольки отличным средством для предотвращения деменции и ослабления памяти в пожилом возрасте.

Перечисленными важными качествами польза сушеных яблок не исчерпывается, так как они способствуют обмену веществ, помогают организму предотвращать появление раковых метастазов, улучшают переваривание пищи и благотворно воздействуют на процессы, идущие в кишечнике. Способствуя очищению крови, дольки сушеных яблок помогают преодолеть негативные явления в тканях сосудов и уменьшить перепады кровяного давления. Как и сок, они помогают справиться с сильными нервными стрессами. Сушеные дольки можно также рекомендовать как дешевое средство для укрепления слабого зрения и ломких ногтей. Наконец, сушеные яблоки станут отличной заменой чипсам, печенью, сухарям и конфетам в том случае, если есть необходимость похудеть, но привычку постоянно пить чай или съедать что-то на ходу преодолеть очень трудно.

Как ни странно, при всех этих бесценных качествах яблоки обладают и некоторыми вредными свойствами. Например, люди, чрезмерно увлекшиеся сжиганием жира с помощью яблочных диет, могут почувствовать проблемы в пищеварительной системе, а также приступы колита. Причиной будет та самая клетчатка, которая, как и в случае со многими другими полезными веществами, при излишнем ее употреблении способна вызвать негативные явления. Особенно опасны яблоки будут при наличии гастрита или язвы двенадцатиперстной кишки. Страдающим подобными заболеваниями лучше входить в яблочную диету осторожно, начав ее не со свежих яблок, а с запеченных.

Широко известны и неоднозначные свойства яблочных семечек, которые многие любят съедать вместе с плодами. Если это увлечение не заходит дальше пяти косточек в день, то оно неопасно для здоровья. Однако если эта доза будет заметно превышаться, то выделяемая при переваривании косточек синильная кислота может вызвать сильное отравление.

Оно сопровождается:

  • головными болями;
  • потерей сознания;
  • перепадами давления;
  • резкой сменой ритма сердцебиения;
  • удушьем;
  • тошнотой;
  • повышенным слюнотечением.

Обнаружив эти тревожные симптомы, нужно не ждать, пока они пройдут, а основательно промыть желудок и вызвать неотложную врачебную помощь.

Из яблок в домашних условиях быстро можно приготовить различные блюда:

  • жаренные на сковороде;
  • фаршированные;
  • квашеные;
  • тушенные в мультиварке;
  • повидло и так далее.

Из незрелых или замороженных плодов можно сделать натуральный мармелад с желатином и без. Такие заготовки могут быть с бананом.

Как выбрать плоды?

Хорошо зная про любовь хозяек к приготовлению разных блюд из яблок, продавцы на рынках и администраторы торговых сетей обычно стремятся выложить эти фрукты на самом видном месте. Увы, при этом они очень часто, словно по команде, назначают неоправданно высокую цену. В итоге яблоки продаются плохо, и спустя неделю-другую, цена начинает снижаться. Именно в этот период и происходит массовая покупка фруктов, с виду все еще отличных, а внутри уже пораженных гнилью. Ее коварство в том, что по внешнему виду плода догадаться о его испорченности бывает трудновато.

Значит, чтобы удачная покупка красивых и дешевых яблок не обернулась дома горьким разочарованием и сожалением о потерянных деньгах, не стоит гоняться за дешевизной. Наоборот, низкая цена должна сразу же насторожить и навести на мысль о том, что продукт лежит на прилавке слишком долго, чтобы оставаться пригодным в пищу.

Но и дорогие яблоки, в том числе привезенные и разгруженные прямо на глазах покупателя, вовсе не обязательно будут высокого качества. Вот почему нужно попросить продавца или торгового ассистента разрезать яблоко в разных направлениях, дать попробовать его на вкус и оценить твердость его мякоти.

Как правило, полностью созревшие, но не начавшие гнить плоды имеют ярко выраженный вкус, при разрезании обильно выделяют сок и не скрывают в своих недрах ни черных точек, ни потемневших участков. Естественно, что червивые яблоки тоже не станут лучшим выбором, несмотря на все заверения в их экологической чистоте. Всякий даже незначительный дефект придется вырезать и удалять при обработке, что будет равносильно выбрасыванию денег на ветер. Все это значит, что яблоки желательно брать лишь в тех торговых точках, которые дорожат своей репутацией и ведут здравую деловую политику без заоблачного повышения цен и последующего их стремительного снижения во время так называемых акций. Лучше платить немного больше за отлично сохранившиеся плоды, которые пойдут в пищу практически без отходов.

Рецепты

Для того чтобы порадовать себя и семью свежеиспеченными яблочными оладьями, нужно взять следующие продукты:

  • две чайных ложки сахара и щепотку соли;
  • щепотку пищевой соды;
  • одно свежее яйцо;
  • пять столовых ложек муки;
  • подсолнечное масло;
  • два спелых сладких яблока;
  • два неполных стакана нежирного молока.

Яблочную мякоть в данном случае нужно будет не только отделить от сердцевины, но и натереть. Перед раскладкой сформированных оладий на сковородке желательно немного ее разогреть. Готовые оладьи подают к чаю, при этом для усиления вкуса их можно покрыть медом или сгущенным молоком.

Для приготовления яблочного десерта в духовке понадобятся следующие ингредиенты:

  • пол-ложки корицы;
  • несколько горстей изюма;
  • горсть грецких орехов;
  • четыре больших сладких яблока;
  • три столовых ложки меда.

Удалив из яблок центральную часть, нужно приготовить начинку. Для этого орехи желательно истолочь до состояния крошки, после чего их следует смешать с изюмом, медом и корицей. Заполнив сердцевину яблок полученной массой, их примерно на двадцать минут помещают в духовку, где выпекают при температуре 180-190 градусов. В итоге фрукты впитают в свою мякоть начинку, и после того, как они остынут, их можно будет сразу подать к столу.

Пластовой мармелад

Промыв и высушив яблоки, необходимо удалить из них сердцевину и срезать все дефекты. Далее следует взять пятилитровую емкость с толстыми стенками и поместить в нее нарезанные яблоки. Потом в эту кастрюлю нужно залить примерно стакан воды. Закрыв емкость, ее нужно греть на медленном огне. Варить таким образом яблоки нужно до полного их размягчения.

Далее содержимое кастрюли нужно взбить до состояния пюре и положить в него один килограмм сахарного песка. После этого варку нужно продолжить, причем без крышки, пока содержимое не достигнет густоты мармелада. Далее его выливают в противень и сушат в духовке при ста градусах. Если пласт мармелада будет сохнуть слишком медленно, то его нужно будет перевернуть и снова положить в горячую духовку. Приготовленный мармелад нарезают в виде пластов, и, отделив их друг от друга пищевой бумагой, хранят в холодильнике.

Нарезанный кусочками мармелад полностью готов к употреблению в пищу. При всем этом он дает простор для безграничного полета кулинарной фантазии, поэтому можно смело проводить эксперименты, чтобы внести разнообразие в его вкус и цвет. Например, облить шоколадом, обсыпать кофе или какао, превратить его в подобие восточной сладости. В дело могут пойти и варенье, и мед, и клубника, и мороженое. Можно также покрыть дольки мармелада взбитыми сливками, предварительно обмакнув их в вишневом сиропе.

Напитки

Чтобы ощутить живительный вкус яблочного напитка с корицей, нужно подогреть яблочный сок, добавить в него корицу и измельченный имбирь. Доведя жидкость до кипения, огонь надо выключить, и дать напитку настояться примерно десять минут. Чтобы удалить из напитка имбирь, содержимое кастрюли необходимо процедить. После этого напиток можно разлить по стаканам.

Не менее популярен яблочный чай. В кипящую воду положите мелко нарезанное яблоко, корицу, лимонную цедру, проварить все вместе минут пять. Затем дать настояться, накрыв крышкой. Напиток хорошо употреблять холодным, можно добавить мед по вкусу.

Цукаты

Для приготовления яблочных цукатов понадобятся яблоки, вода, сахарный песок и лимонная кислота. Промыв и очистив яблоки от семенных коробок, их нарезают шайбами или тонкими дольками. Приготовив из воды, сахара и лимонной кислоты сироп, в него кладут кусочки яблок и варят их там пять минут. Затем кастрюлю надо снять с плиты и дать ей полностью остыть, на что уйдет примерно четыре часа. Этот цикл из варки и остывания нужно повторить не менее четырех раз.

В итоге дольки станут прозрачными, сохранив гибкость и твердость. На этой стадии будущие цукаты перекладывают в дуршлаг и дают сиропу полностью стечь, на что потребуется около двух часов. На последнем этапе фрукты просушивают в духовке примерно при пятидесяти градусах около пяти часов. Важно проследить за тем, чтобы яблоки не пересохли и не пригорели.

Если не применять термообработку, а сушить цукаты при комнатной температуре, то на это понадобится несколько дней. Хорошо приготовленные яблочные цукаты должны легко сгибаться, при этом не ломаясь и не крошась, однако в них почти не должно быть жидкости. Их можно покрыть сахаром или сахарной пудрой и в таком виде подавать на стол.

О том, как легко приготовить компот из яблок, смотрите в следующем видео.

Штрудель яблочный — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Настоящий домашний штрудель с яблоками получается таким вкусным, что его даже сравнивать не хочется с тем, что обычно подают в кафе и ресторанах среднего уровня. Правильный яблочный штрудель сочный, но не промокший, тесто тончайшее, с аппетитной хрустящей корочкой. При этом готовить штрудель вовсе не так сложно, как может показаться сначала. Попробуйте сами, только соблюдайте в точности все рекомендации, изложенные в рецепте штруделя.

Яблочный штрудель (этап 1)

Яблочный штрудель (этап 1)

Для теста в широкую миску просейте муку, добавьте соль, масло и 125 мл воды. Замешайте тесто и интенсивно месите не менее 10 минут, чтобы тесто стало гладким, шелковистым, очень эластичным и чтобы потом с ним было легко работать. Скатайте тесто в шар, смажьте его поверхность маслом, заверните в пищевую пленку и оставьте на 30-40 минут отдыхать. Не пренебрегайте этим моментом, чтобы потом не испытывать сложностей с растягиванием теста.


Яблочный штрудель (этап 2)

Хлеб пшеничный 50 г

Яблочный штрудель (этап 2)

Чтобы штрудель не промокал, необходимо загустить начинку. Для этого используются измельченные сухари. Их легко приготовить, подсушив ломтики белого хлеба в духовке и измельчив в блендере. Получившиеся крошки нужно обжарить в сливочном масле пару минут, не забывая помешивать.


Яблочный штрудель (этап 3)

Изюм темный 80 г
Грецкие орехи очищенные 100 г

Яблочный штрудель (этап 3)

Изюм моем, просушиваем и соединяем с нарезанными грецкими орехами. Кладем в большую миску для начинки.


Яблочный штрудель (этап 4)

Сахар (песок) 150 г
Корица молотая 1 ч.л.

Яблочный штрудель (этап 4)

Вымытые и обсушенные яблоки очистите от сердцевины и некрупно нарежьте. Сбрызните лимонным соком. Положите яблоки в миску к изюму и орехам, добавьте сахар, и корицу.


Яблочный штрудель (этап 5)

Мука пшеничная 20 г

Яблочный штрудель (этап 5)

Рабочую поверхность посыпьте мукой и слегка раскатайте тесто с помощью скалки. Затем переложите тесто на большое чистое полотенце, тоже присыпанное мукой. Просуньте руки под тесто ладонями вниз и аккуратно растягивайте до тех пор, пока оно не станет настолько тонким, чтобы через него был виден рисунок на ткани. Старайтесь действовать быстро, чтобы тесто не успело высохнуть, но не порвите его. Толстоватые края можно либо отрезать, либо растянуть их также тонко, как остальное тесто. Можно сделать это даже позже, уже после выкладывания начинки.


Яблочный штрудель (этап 6)

Яблочный штрудель (этап 6)

Смажьте тесто растопленным маслом и посыпьте подготовленными сухарями. Отступите от краев по 4-5 см, а с одной из длинных сторон оставьте 15 см — это будет верхний, хрустящий слой штруделя. Поверх сухарей равномерно выложите начинку. Загните тесто на начинку с длинной стороны (где мы оставили небольшой свободный край теста) при помощи полотенца. Загните также края теста с боков, чтобы начинка не вытекала при выпечке.


Яблочный штрудель (этап 7)

Яблочный штрудель (этап 7)

Смазывайте тесто маслом в процессе заворачивания.


Яблочный штрудель (этап 8)

Яблочный штрудель (этап 8)

Переложите готовый штрудель швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой, смазанной маслом. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 40-45 минут при 180 градусах. В процессе выпечки смазывайте штрудель маслом 1-2 раза.


Яблочный штрудель (этап 9)

Яблочный штрудель (этап 9)

Готовый штрудель выньте из духовки, переложите на решетку вместе с бумагой или фольгой, смажьте верх оставшимся маслом.


Яблочный штрудель (этап 10)

Сахарная пудра 40 г

Яблочный штрудель (этап 10)

Густо посыпьте сахарной пудрой, пока штрудель горячий.


Яблочный штрудель (этап 11)


Яблочный штрудель (этап 11)

Подавать штрудель лучше всего теплым, нарезав на поперечные куски толщиной 5-7 см.



Десерт из творога и яблок рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Ингредиенты для десерта из творога и яблок на 2 порции :

Рецепт приготовления десерта из творога и яблок по шагам

Десерт из творога и яблок - потрясающее лакомство, которое к тому же очень легко приготовить. Обычно готовлю я его из творога, срок годности у которого уже подходит к концу. Домашние не любят поедать такой творог, а выбрасывать рука не поднимается, поэтому смело пускаю его в дело. Приготовить такой десерт можно в большой форме для запекания или в маленьких порционных. Второй вариант мне нравится больше. По набору продуктов десерт схож с чизкейком, правда основа здесь не песочная, а яблочная. Но в отличие от чизкейка готовится этот десерт быстрее раз и не нужно ждать чтобы он настоялся ночь в холодильнике. Подавать его можно как в теплом, так и холодном виде и поверьте, в обоих случаях он очень вкусный. Предлагаю приступить к приготовлению. В глубокую чашу перекладываем сухой творог и разбиваем два яйца.

Яйца с творогом взбиваем миксером до однородной консистенции.

Затем добавляем сахарную пудру. Можно конечно и сахар, здесь большой роли ингредиенты не играют. А вот что касается количества, то у меня дома любят в меру сладкий десерт, поэтому я добавила всего 2 столовые ложки сахарной пудры. Вы же сладость можете регулировать самостоятельно и при необходимости добавить сахарную пудру или просто сахар чуть больше.

Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на водяной бане и добавить в чашу к остальным ингредиентам.

Все хорошо взбиваем миксером и в самом конце добавляем в тесто сливки жирностью не менее 20 %. Вновь берем в руки миксер и на максимальной скорости взбиваем наше творожное тесто в течение 3-4 минут. Масса получится однородной и в меру жидкой. Обратите внимание, в тесто мы не добавляем ни муку, ни манку. Десерт получается невероятно нежным с красивой воздушной шапкой.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать на небольшие квадратики.

Далее вам понадобятся формы или одна форма для запекания. Выкладываем яблоки на самое дно.

И заливаем яблоки творожным тестом. Духовку предварительно разогреть, запекать десерт 40 минут при температуре 180 гр.

Десерт из творога и яблок готов. По готовности десерт достать и подать к столу. Подают его непосредственно в формочках. Нежная воздушная шапка и мягкий мякиш из яблок делают его неповторимым. По желанию десерт можно присыпать сахарной пудрой перед подачей. Приятного Вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

14

13

1

173

Сахарная пудра

0

0

50

187

Масло сливочное

0

50

0

449

Сливки 20% жирности

1

8

2

83

всего в блюде:

48

78

89

1246

всего в 1 порции:

24

39

45

623

всего в 100 граммах:

7

11

12

171

автор рецепта: tatuasal Natalia

дата публикации: 04.06.2017

просмотров: 20097

Похожие рецепты

Что сделать из яблок? 50 рецептов десертов, пирожных и яблочного варенья - Поваренные книги

Фото Co zrobić z jabłek. Adobe Stock

С яблоками можно приготовить не только сладкие блюда – песочные пироги, оладьи, оладьи и бисквиты, но и вкусную, сухую добавку к жареному мясу. Сезон яблок – с июля по сентябрь, но при хорошем хранении ими можно наслаждаться круглый год.

Комплектация:

  1. Рецепты сухих блюд из яблок
  2. Рецепты сладких блюд из яблок
  3. Рецепты пирогов с яблоками
  4. Рецепты диетических десертов из яблок
  5. Рецепт яблочного варенья

Самый популярный рецепт – утка, запеченная с яблоками, которую можно приготовить несколькими способами: нарезать яблоки дольками, добавить варенье или вымочить птицу в яблочном соке.

Также очень популярна печень птицы с яблоками – нежные куриные потроха прекрасно сочетаются с кисло-сладкими фруктами. Культовое польское блюдо, которое подают в ресторане St. Марчин, это гусь с яблоками.

Рецепт курицы с яблоками

Ингредиенты:

  • 1 целая курица,
  • 4 яблока,
  • 2 чайные ложки сладкого молотого перца,
  • 2 чайные ложки приправы для курицы,
  • 1 чайная ложка кайенского перца,
  • 1 чайная ложка прованских трав,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль и перец.

Метод приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. В миске смешайте ингредиенты для маринада: масло , паприка, кайенский перец, прованские травы, соль и перец. Натрите им курицу и поставьте в холодильник на час.
  3. Поместите курицу в жаропрочную посуду. Внутрь курицы положить разрезанное пополам яблоко и заколоть его зубочистками.
  4. Остальные фрукты разрежьте на четвертинки и положите вокруг мяса.Также добавьте 2 неочищенных зубчика чеснока и очищенную луковицу, нарезанную на восьмерки.
  5. Поставить в разогретую духовку примерно на час. Через полчаса добавьте на мясо столовую ложку сливочного масла и время от времени поливайте соусом.
  6. Подавайте курицу, запеченную с яблоками, с картофелем и любимым салатом.


Фотография Adobe Stock

Самый простой и быстрый рецепт сладкого блюда из яблок – это запеченные яблоки в кляре, например, в кляре.Французский. Достаточно завернуть половинки яблока с небольшим количеством сахара и корицы в тесто и выпекать около 15-20 минут при 180 градусах Цельсия.

Однако блинчики с яблоками, которые ассоциируются с детством, бьют рекорды популярности. Чтобы тесто получилось максимально пухлым и кремообразным, добавьте в него пахту, простоквашу или кефир.

Рецепт яблочных оладий

Ингредиенты:

  • 3 яблока,
  • 500 мл молока,
  • 3 яйца
  • 300г пшеничной муки,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 1 чайная ложка сахара.

Метод приготовления:

  1. Яблоки помойте, очистите от кожуры и избавьтесь от розеток. Нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Отделить белки от желтков.
  3. Смешайте молоко, яичные желтки, сахар и муку до однородности.
  4. Взбейте яичные белки до пиков и переложите в блинную массу.
  5. Добавьте в сковороду столовую ложку сливочного масла. Выливаем блинное тесто и выкладываем на него кусочки яблок.
  6. Жарьте, пока блин не станет золотистым снизу.Посыпьте корицей, смажьте маслом и переложите на другую сторону.
  7. Подавайте яблочные оладьи со взбитыми сливками и изюмом.

Фото
. Adobe Stock

Рецепт яблочных пирогов

Ингредиенты:

  • 4 яблока,
  • 300 г пшеничной муки,
  • 2 яйца,
  • 400 мл греческого йогурта,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 1 пачка ванильного сахара,
  • щепотка сахара.

Метод приготовления:

  1. Просейте муку в миску. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли, перемешать.
  2. Очистить яблоки, удалить семена и натереть на терке .
  3. Смешайте яйца блендером с греческим йогуртом и 2 столовыми ложками масла. Постепенно добавьте в смесь все смешанные сухие ингредиенты.
  4. Добавьте яблоки, перемешайте и выложите на раскаленную сковороду небольшие блинчики. Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  5. Подавайте яблочные оладьи, посыпав их сахарной пудрой или ложкой йогурта и меда.

Фото
. Adobe Stock

Самым популярным яблочным лакомством является яблочный пирог с корицей и ванилью и яблочный штрудель, венский десерт с нарезанными кубиками яблоками и изюмом. Яблоки также подходят для печенья и сырников.

Рецепт яблочного пирога

Ингредиенты:

  • 200 г муки,
  • 100 г сливочного масла,
  • 5 столовых ложек сахарной пудры,
  • 3 чайные ложки ванильного сахара,
  • 1 яйцо,
  • 3 яблока,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 200 мл густых сливок.

Метод приготовления:

  1. Замесить тесто: добавить в миску просеянную муку, сахар, ванильный сахар, одно яйцо и холодное сливочное масло. Вымесить и поставить в холодильник на 30 минут.
  2. Выложить тесто в форму для тарта, наколоть вилкой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
  3. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и разложите их по кругу.
  4. Смешайте жирные сливки с двумя яйцами, сахарной пудрой, ванильным сахаром и двумя столовыми ложками муки.
  5. Залить яблоки соусом, посыпать корицей и поставить в разогретую до 180 градусов Цельсия и запекать 30 минут.
  6. Яблочный тарт — идеальный десерт, который украсит воскресный обед.

Фото
. Adobe Stock

Также из яблок можно приготовить вкусные диетические десерты. Пшено с яблоками, богатое витаминами и минералами, заменит традиционную кашу.

Рис, запеченный с яблоками и корицей, также является отличной идеей — вы получите наилучшие результаты, если заранее сварите рис в молоке.

Рецепт печеных яблок с медом

Ингредиенты:

  • 4 яблока,
  • 2 столовые ложки меда,
  • горсть изюма,
  • 100 г сыра маскарпоне,
  • корица.

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Яблоки помойте и срежьте верхушку плода. Удалите семенные гнезда.
  3. Положите фрукты на противень.Внутрь положить чайную ложку сыра, несколько изюминок, столовую ложку меда и посыпать корицей.
  4. Накройте яблоки срезанной верхушкой и поставьте в духовку.
  5. Выпекать около 25 минут.

Фото
. Adobe Stock

Для яблочного варенья лучше всего подойдет балансовая древесина, Szara Reneta или Jonagold. Это прекрасное дополнение не только к хлебу и творогу, но и к яблочному пирогу, блинчикам или другим десертам. Также из яблок можно приготовить вкусное домашнее вино.

Рецепт яблочного варенья

Ингредиенты:

  • 2 кг яблок,
  • 300 г сахара,
  • 1/2 лимонного сока,
  • 100 мл воды.

Метод приготовления:

  1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и избавьтесь от косточек. Нарежьте небольшими кубиками и положите в кастрюлю.
  2. Добавьте сок лимона, чтобы фрукты не потемнели, и воду. Довести до кипения, добавить сахар и варить на среднем огне в течение часа. Разожгите огонь и оставьте на ночь в прохладном месте.
  3. На следующий день снова доведите до кипения и варите 90 минут, пока плоды не начнут разваливаться. В конце приготовления добавьте столовую ложку корицы.
  4. Разложите горячее яблочное варенье в предварительно обваренные банки и поставьте вверх дном, пока оно не остынет.

Больше рецептов, что приготовить из яблок:

.

Что сделать из яблок? 50 рецептов десертов, пирожных и яблочного варенья - Поваренные книги

Фото Co zrobić z jabłek. Adobe Stock

С яблоками можно приготовить не только сладкие блюда – песочные пироги, оладьи, оладьи и бисквиты, но и вкусную, сухую добавку к жареному мясу. Сезон яблок – с июля по сентябрь, но при хорошем хранении ими можно наслаждаться круглый год.

Комплектация:

  1. Рецепты сухих блюд из яблок
  2. Рецепты сладких блюд из яблок
  3. Рецепты пирогов с яблоками
  4. Рецепты диетических десертов из яблок
  5. Рецепт яблочного варенья

Самый популярный рецепт – утка, запеченная с яблоками, которую можно приготовить несколькими способами: нарезать яблоки дольками, добавить варенье или вымочить птицу в яблочном соке.

Также очень популярна печень птицы с яблоками – нежные куриные потроха прекрасно сочетаются с кисло-сладкими фруктами. Культовое польское блюдо, которое подают в ресторане St. Марчин, это гусь с яблоками.

Рецепт курицы с яблоками

Ингредиенты:

  • 1 целая курица,
  • 4 яблока,
  • 2 чайные ложки сладкого молотого перца,
  • 2 чайные ложки приправы для курицы,
  • 1 чайная ложка кайенского перца,
  • 1 чайная ложка прованских трав,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль и перец.

Метод приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. В миске смешайте ингредиенты для маринада: масло , паприка, кайенский перец, прованские травы, соль и перец. Натрите им курицу и поставьте в холодильник на час.
  3. Поместите курицу в жаропрочную посуду. Внутрь курицы положить разрезанное пополам яблоко и заколоть его зубочистками.
  4. Остальные фрукты разрежьте на четвертинки и положите вокруг мяса.Также добавьте 2 неочищенных зубчика чеснока и очищенную луковицу, нарезанную на восьмерки.
  5. Поставить в разогретую духовку примерно на час. Через полчаса добавьте на мясо столовую ложку сливочного масла и время от времени поливайте соусом.
  6. Подавайте курицу, запеченную с яблоками, с картофелем и любимым салатом.


Фотография Adobe Stock

Самый простой и быстрый рецепт сладкого блюда из яблок – это запеченные яблоки в кляре, например, в кляре.Французский. Достаточно завернуть половинки яблока с небольшим количеством сахара и корицы в тесто и выпекать около 15-20 минут при 180 градусах Цельсия.

Однако блинчики с яблоками, которые ассоциируются с детством, бьют рекорды популярности. Чтобы тесто получилось максимально пухлым и кремообразным, добавьте в него пахту, простоквашу или кефир.

Рецепт яблочных оладий

Ингредиенты:

  • 3 яблока,
  • 500 мл молока,
  • 3 яйца
  • 300г пшеничной муки,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 1 чайная ложка сахара.

Метод приготовления:

  1. Яблоки помойте, очистите от кожуры и избавьтесь от розеток. Нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Отделить белки от желтков.
  3. Смешайте молоко, яичные желтки, сахар и муку до однородности.
  4. Взбейте яичные белки до пиков и переложите в блинную массу.
  5. Добавьте в сковороду столовую ложку сливочного масла. Выливаем блинное тесто и выкладываем на него кусочки яблок.
  6. Жарьте, пока блин не станет золотистым снизу.Посыпьте корицей, смажьте маслом и переложите на другую сторону.
  7. Подавайте яблочные оладьи со взбитыми сливками и изюмом.

Фото
. Adobe Stock

Рецепт яблочных пирогов

Ингредиенты:

  • 4 яблока,
  • 300 г пшеничной муки,
  • 2 яйца,
  • 400 мл греческого йогурта,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 1 пачка ванильного сахара,
  • щепотка сахара.

Метод приготовления:

  1. Просейте муку в миску. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли, перемешать.
  2. Очистить яблоки, удалить семена и натереть на терке .
  3. Смешайте яйца блендером с греческим йогуртом и 2 столовыми ложками масла. Постепенно добавьте в смесь все смешанные сухие ингредиенты.
  4. Добавьте яблоки, перемешайте и выложите на раскаленную сковороду небольшие блинчики. Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  5. Подавайте яблочные оладьи, посыпав их сахарной пудрой или ложкой йогурта и меда.

Фото
. Adobe Stock

Самым популярным яблочным лакомством является яблочный пирог с корицей и ванилью и яблочный штрудель, венский десерт с нарезанными кубиками яблоками и изюмом. Яблоки также подходят для печенья и сырников.

Рецепт яблочного пирога

Ингредиенты:

  • 200 г муки,
  • 100 г сливочного масла,
  • 5 столовых ложек сахарной пудры,
  • 3 чайные ложки ванильного сахара,
  • 1 яйцо,
  • 3 яблока,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 200 мл густых сливок.

Метод приготовления:

  1. Замесить тесто: добавить в миску просеянную муку, сахар, ванильный сахар, одно яйцо и холодное сливочное масло. Вымесить и поставить в холодильник на 30 минут.
  2. Выложить тесто в форму для тарта, наколоть вилкой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
  3. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и разложите их по кругу.
  4. Смешайте жирные сливки с двумя яйцами, сахарной пудрой, ванильным сахаром и двумя столовыми ложками муки.
  5. Залить яблоки соусом, посыпать корицей и поставить в разогретую до 180 градусов Цельсия и запекать 30 минут.
  6. Яблочный тарт — идеальный десерт, который украсит воскресный обед.

Фото
. Adobe Stock

Также из яблок можно приготовить вкусные диетические десерты. Пшено с яблоками, богатое витаминами и минералами, заменит традиционную кашу.

Рис, запеченный с яблоками и корицей, также является отличной идеей — вы получите наилучшие результаты, если заранее сварите рис в молоке.

Рецепт печеных яблок с медом

Ингредиенты:

  • 4 яблока,
  • 2 столовые ложки меда,
  • горсть изюма,
  • 100 г сыра маскарпоне,
  • корица.

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Яблоки помойте и срежьте верхушку плода. Удалите семенные гнезда.
  3. Положите фрукты на противень.Внутрь положить чайную ложку сыра, несколько изюминок, столовую ложку меда и посыпать корицей.
  4. Накройте яблоки срезанной верхушкой и поставьте в духовку.
  5. Выпекать около 25 минут.

Фото
. Adobe Stock

Для яблочного варенья лучше всего подойдет балансовая древесина, Szara Reneta или Jonagold. Это прекрасное дополнение не только к хлебу и творогу, но и к яблочному пирогу, блинчикам или другим десертам. Также из яблок можно приготовить вкусное домашнее вино.

Рецепт яблочного варенья

Ингредиенты:

  • 2 кг яблок,
  • 300 г сахара,
  • 1/2 лимонного сока,
  • 100 мл воды.

Метод приготовления:

  1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и избавьтесь от косточек. Нарежьте небольшими кубиками и положите в кастрюлю.
  2. Добавьте сок лимона, чтобы фрукты не потемнели, и воду. Довести до кипения, добавить сахар и варить на среднем огне в течение часа. Разожгите огонь и оставьте на ночь в прохладном месте.
  3. На следующий день снова доведите до кипения и варите 90 минут, пока плоды не начнут разваливаться. В конце приготовления добавьте столовую ложку корицы.
  4. Разложите горячее яблочное варенье в предварительно обваренные банки и поставьте вверх дном, пока оно не остынет.

Больше рецептов, что приготовить из яблок:

.

Что сделать из яблок? 50 рецептов десертов, пирожных и яблочного варенья - Поваренные книги

Фото Co zrobić z jabłek. Adobe Stock

С яблоками можно приготовить не только сладкие блюда – песочные пироги, оладьи, оладьи и бисквиты, но и вкусную, сухую добавку к жареному мясу. Сезон яблок – с июля по сентябрь, но при хорошем хранении ими можно наслаждаться круглый год.

Комплектация:

  1. Рецепты сухих блюд из яблок
  2. Рецепты сладких блюд из яблок
  3. Рецепты пирогов с яблоками
  4. Рецепты диетических десертов из яблок
  5. Рецепт яблочного варенья

Самый популярный рецепт – утка, запеченная с яблоками, которую можно приготовить несколькими способами: нарезать яблоки дольками, добавить варенье или вымочить птицу в яблочном соке.

Также очень популярна печень птицы с яблоками – нежные куриные потроха прекрасно сочетаются с кисло-сладкими фруктами. Культовое польское блюдо, которое подают в ресторане St. Марчин, это гусь с яблоками.

Рецепт курицы с яблоками

Ингредиенты:

  • 1 целая курица,
  • 4 яблока,
  • 2 чайные ложки сладкого молотого перца,
  • 2 чайные ложки приправы для курицы,
  • 1 чайная ложка кайенского перца,
  • 1 чайная ложка прованских трав,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль и перец.

Метод приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. В миске смешайте ингредиенты для маринада: масло , паприка, кайенский перец, прованские травы, соль и перец. Натрите им курицу и поставьте в холодильник на час.
  3. Поместите курицу в жаропрочную посуду. Внутрь курицы положить разрезанное пополам яблоко и заколоть его зубочистками.
  4. Остальные фрукты разрежьте на четвертинки и положите вокруг мяса.Также добавьте 2 неочищенных зубчика чеснока и очищенную луковицу, нарезанную на восьмерки.
  5. Поставить в разогретую духовку примерно на час. Через полчаса добавьте на мясо столовую ложку сливочного масла и время от времени поливайте соусом.
  6. Подавайте курицу, запеченную с яблоками, с картофелем и любимым салатом.


Фотография Adobe Stock

Самый простой и быстрый рецепт сладкого блюда из яблок – это запеченные яблоки в кляре, например, в кляре.Французский. Достаточно завернуть половинки яблока с небольшим количеством сахара и корицы в тесто и выпекать около 15-20 минут при 180 градусах Цельсия.

Однако блинчики с яблоками, которые ассоциируются с детством, бьют рекорды популярности. Чтобы тесто получилось максимально пухлым и кремообразным, добавьте в него пахту, простоквашу или кефир.

Рецепт яблочных оладий

Ингредиенты:

  • 3 яблока,
  • 500 мл молока,
  • 3 яйца
  • 300г пшеничной муки,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 1 чайная ложка сахара.

Метод приготовления:

  1. Яблоки помойте, очистите от кожуры и избавьтесь от розеток. Нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Отделить белки от желтков.
  3. Смешайте молоко, яичные желтки, сахар и муку до однородности.
  4. Взбейте яичные белки до пиков и переложите в блинную массу.
  5. Добавьте в сковороду столовую ложку сливочного масла. Выливаем блинное тесто и выкладываем на него кусочки яблок.
  6. Жарьте, пока блин не станет золотистым снизу.Посыпьте корицей, смажьте маслом и переложите на другую сторону.
  7. Подавайте яблочные оладьи со взбитыми сливками и изюмом.

Фото
. Adobe Stock

Рецепт яблочных пирогов

Ингредиенты:

  • 4 яблока,
  • 300 г пшеничной муки,
  • 2 яйца,
  • 400 мл греческого йогурта,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 1 пачка ванильного сахара,
  • щепотка сахара.

Метод приготовления:

  1. Просейте муку в миску. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли, перемешать.
  2. Очистить яблоки, удалить семена и натереть на терке .
  3. Смешайте яйца блендером с греческим йогуртом и 2 столовыми ложками масла. Постепенно добавьте в смесь все смешанные сухие ингредиенты.
  4. Добавьте яблоки, перемешайте и выложите на раскаленную сковороду небольшие блинчики. Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  5. Подавайте яблочные оладьи, посыпав их сахарной пудрой или ложкой йогурта и меда.

Фото
. Adobe Stock

Самым популярным яблочным лакомством является яблочный пирог с корицей и ванилью и яблочный штрудель, венский десерт с нарезанными кубиками яблоками и изюмом. Яблоки также подходят для печенья и сырников.

Рецепт яблочного пирога

Ингредиенты:

  • 200 г муки,
  • 100 г сливочного масла,
  • 5 столовых ложек сахарной пудры,
  • 3 чайные ложки ванильного сахара,
  • 1 яйцо,
  • 3 яблока,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 200 мл густых сливок.

Метод приготовления:

  1. Замесить тесто: добавить в миску просеянную муку, сахар, ванильный сахар, одно яйцо и холодное сливочное масло. Вымесить и поставить в холодильник на 30 минут.
  2. Выложить тесто в форму для тарта, наколоть вилкой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
  3. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и разложите их по кругу.
  4. Смешайте жирные сливки с двумя яйцами, сахарной пудрой, ванильным сахаром и двумя столовыми ложками муки.
  5. Залить яблоки соусом, посыпать корицей и поставить в разогретую до 180 градусов Цельсия и запекать 30 минут.
  6. Яблочный тарт — идеальный десерт, который украсит воскресный обед.

Фото
. Adobe Stock

Также из яблок можно приготовить вкусные диетические десерты. Пшено с яблоками, богатое витаминами и минералами, заменит традиционную кашу.

Рис, запеченный с яблоками и корицей, также является отличной идеей — вы получите наилучшие результаты, если заранее сварите рис в молоке.

Рецепт печеных яблок с медом

Ингредиенты:

  • 4 яблока,
  • 2 столовые ложки меда,
  • горсть изюма,
  • 100 г сыра маскарпоне,
  • корица.

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Яблоки помойте и срежьте верхушку плода. Удалите семенные гнезда.
  3. Положите фрукты на противень.Внутрь положить чайную ложку сыра, несколько изюминок, столовую ложку меда и посыпать корицей.
  4. Накройте яблоки срезанной верхушкой и поставьте в духовку.
  5. Выпекать около 25 минут.

Фото
. Adobe Stock

Для яблочного варенья лучше всего подойдет балансовая древесина, Szara Reneta или Jonagold. Это прекрасное дополнение не только к хлебу и творогу, но и к яблочному пирогу, блинчикам или другим десертам. Также из яблок можно приготовить вкусное домашнее вино.

Рецепт яблочного варенья

Ингредиенты:

  • 2 кг яблок,
  • 300 г сахара,
  • 1/2 лимонного сока,
  • 100 мл воды.

Метод приготовления:

  1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и избавьтесь от косточек. Нарежьте небольшими кубиками и положите в кастрюлю.
  2. Добавьте сок лимона, чтобы фрукты не потемнели, и воду. Довести до кипения, добавить сахар и варить на среднем огне в течение часа. Разожгите огонь и оставьте на ночь в прохладном месте.
  3. На следующий день снова доведите до кипения и варите 90 минут, пока плоды не начнут разваливаться. В конце приготовления добавьте столовую ложку корицы.
  4. Разложите горячее яблочное варенье в предварительно обваренные банки и поставьте вверх дном, пока оно не остынет.

Больше рецептов, что приготовить из яблок:

.

Что приготовить из яблок - простые и быстрые рецепты

Яблоки на сегодняшний день являются самым популярным фруктом в нашей стране. Низкая цена, неповторимый кисло-сладкий вкус и ценная пищевая ценность — все это означает, что в польских домах в них нет недостатка. Яблоки часто становятся ингредиентом многих блюд и десертов. Знаменитый яблочный пирог или компот из этих красных фруктов наверняка хоть раз пробовал каждый.

Как говорится: "Яблоко в день - доктор не нужен!" (Одно яблоко в день, и доктор сошел с ума!).Вам надоело жевать свежее яблоко? Откройте для себя шесть простых рецептов яблочных десертов, особенно если вам не хочется идти в магазин за необычными ингредиентами.

Вот 6 очень простых рецептов для десертов с яблоками:

Ингредиенты:

2 Яблоки

и необязательно 1 чайная ложка корицы и корица изюм клюква или орехи

Яблоки очистить от кожуры и вырезать семена.Разделите яблоки на четвертинки, а затем нарежьте их дольками. Разложите ломтики на блюдце и посыпьте корицей. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Будьте осторожны, чтобы не обжечься горячим яблоком. Подготовленные таким образом яблоки можно добавлять в пудинг или мясной фарш.

Яблоко вареное цельное

Состав:

1 яблоко

1 чайная ложка корицы

1 ч. Варить, пока яблоко не станет мягким.Достав яблоко, можно посыпать его корицей.

тертый яблоко в Jelly

Ингредиенты:

Ингредиенты:

1 Пакет Jelly, E.g. Lemon

1 Apple

1/2 Кубок Крем на 30%

Очистите яблоко и натереть ее. Взбитые сливки. Кисель отварить согласно инструкции на упаковке. В горячее желе добавить натертое яблоко, а когда оно немного остынет, перелить в миску и добавить взбитые сливки.

Ингредиенты:

10 Яблоки

10 Яблоки

Сахар и корицы

Очистить яблоки, вырезать семена, нарезать фрукты на куски или кубики и положить их в горшок.Влить 1,5 стакана воды, чтобы яблоки не подгорели. Варить яблоки до выделения сока. Затем можно добавить корицу или сахар – например две чайные ложки. Затем тушите яблоки до тех пор, пока не испарится вода, а текстура не станет более гладкой. Жареные яблоки можно есть сразу соло, на блины или бутерброды.

яблоки в слоеных тестах

9000

90 100

ингредиенты:

3 Яблоки

1 Кусок слоеного теста

Сахар - по вашему усмотрению

Cinnamon - по вашему усмотрению

Разогреть печь до 180 градусов C .Яблоки очистить, вырезать семенные гнезда. Фрукты нарезать кубиками и немного потушить на сковороде — например, с чайной ложкой корицы или сахара. Вырежьте из слоеного теста прямоугольники (примерно 7 см х 5 см). На одну половину прямоугольника положите ложку яблок, а на другой сделайте несколько надрезов. Склейте коржи вместе и поместите их в духовку надрезами вверх. Выпекать около 20 минут.

Пушистые блинчики с яблоками

9

9

1 яблоки

2 столовые ложки сахара

1 стакан молока

2 чашки муки

1.5 чайные ложки

выпечки для жарки

В миску разбить яйцо и добавить сахар.Взбить до пышности. Добавляйте порциями муку, смешанную с разрыхлителем и молоком. Аккуратно все перемешать. Яблоки очистить, вырезать семена, фрукты нарезать дольками. Положите его в торт. Небольшие порции обжариваем в раскаленном масле на сковороде.

см. Также:

  1. Apple Cakes - Различные рецепты

  2. 3

    Грушиные пирожные - Различные рецепты

  3. Robarb Торты - Различные рецепты, проверенные и рекомендуемые!

  4. Различные рецепты с яблоками: десерты и мясные блюда

    Что сделать из яблок? Несколько хороших и простых рецептов

    В этом году везде много яблок. Их много в каждом саду, они также доминируют в ларьках. Вот почему Улла из KuchniaNaWzgorzu.pl посвятила последние выходные приготовлению вкуснейших яблочных консервов, чтобы можно было наслаждаться ими всю зиму.

    У вас есть несколько яблонь перед вашим домом - прекрасно. У вас нет - вы идете в магазин и покупаете нужное вам количество. Цена на яблоки настолько доступная, что приготовить из них вкусные варенья может каждый, в том количестве, которое ему необходимо.И это не обязательно должен быть наш традиционный польский яблочный пирог 😉 Ulla of KuchniaNaWzgorzu.pl рекомендует несколько простых и одновременно вкусных рецептов. Производство этих деликатесов стало возможным благодаря кухонным принадлежностям, которые можно найти в нашем магазине Sferis.pl . И все это в соответствии с принципом нулевых отходов, т. е. быстро конвертировать, чтобы ничего не пропадало впустую.

    Первое предложение - яблочный мусс. Его можно использовать, например, для упаковки йогурта и каш в школу или на работу, или для приготовления десерта для нежданных гостей.Мусс действительно очень вкусный, но пришло время рецепта.

    Яблочный мусс

    • 5 больших яблок
    • 100 г сахара
    • 1 столовая ложка молотой корицы
    • 150 мл воды
    • сок одного лимона
    отрезать. Налейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте и добавьте яблоки. Когда все пережарится, добавляем корицу и все перемешиваем в мусс.Для этой задачи отлично подойдет современный блендер с тремя лопастями KENWOOD HDP 408 WH .

    Рекомендуется заранее правильно подготовить банки. Ulla от KuchniaNaWzgorzu.pl рекомендует пропарить банки в духовке при 200 С, затем вынуть их из духовки на доску и подождать, пока они остынут. Мусс можно разложить по подготовленным баночкам. Должно выйти примерно три баночки среднего размера.

    Как приготовить быстрый десерт из такого мусса? Достаточно трех маленьких стаканов или маленьких мисочек.На дно кладем столовую ложку овсяных хлопьев, затем столовую ложку йогурта и мусс. Десерт готов за три минуты, если не быстрее!

    Еще одна идея - острый мясной соус . Его можно использовать как дополнение к бутербродам, мясным нарезкам и различным видам мяса.

    Острый яблочный соус

    • 5 яблок
    • 100 мл сухого белого вина
    • шт. 3 душистых перца
    • 1 чайная ложка молотого кориандра
    • штука (не слишком крупная) перец хабанеро
    • пол чайной ложки молотого перца
    • полстакана яблочного уксуса

    Для начала нужно все подготовить:

    4

    4 Яблоки

    следует очистить от кожуры (хорошо, если есть удобная и практичная овощечистка !) разрезать на четвертинки и вырезать косточки.Перец следует нарезать небольшими кубиками. С другой стороны, лук, чеснок и имбирь следует очистить и также мелко нарезать. Поместите все в горшок и добавьте остальные ингредиенты по списку.

    Варить на медленном огне, пока яблоки и перец не станут мягкими. Наконец, все должно быть перемешано и готово! По факту, несколько минут работы и все. Соус можно разложить по предварительно ошпаренным банкам и закрыть. Ставить банки стоит на доску, но на крышки! И лучше всего, если они подождут до утра, чтобы потом их можно было переместить на полку кладовой.Пусть ждут своих - самое время там 😉

    Улла из KuchniaNaWzgorzu.pl упаковывает еду в контейнеры на работу каждый день. Ей часто не хватает питательного напитка. Наверное, каждому из нас хочется чего-нибудь вкусненького выпить, а не только кофе, чай и воду. Иногда пригодилось бы что-нибудь освежающее, верно? Кому не нравится вкус яблочного сока с мятой? Правда в том, что его легко быстро приготовить - все, что вам нужно сделать, это иметь для этого подходящий блендер .Несколько минут и готово.

    Коктейль из яблок и мяты

    • 1 яблоко
    • несколько листьев мяты
    • две столовые ложки воды

    Разрежьте яблоки на четвертинки, удалите семена и положите их в блендер. Ulla от KuchniaNaWzgorzu.pl использовала удобный блендер для приготовления смузи от Saturn . Все смешать с листьями мяты и двумя столовыми ложками воды. Получается очень вкусный напиток!

    Это были вкусные и проверенные рецепты от Ulli из KuchniaNaWzgorzu.pl для обработки фруктов, чтобы потом можно было полакомиться ими холодными осенними вечерами. Какие у вас идеи на конец лета? Покажите их на конкурсе и выиграйте фантастический приз!

    Конкурс "In Babie Lato Nagradzanie"

    Чтобы принять участие в нашем конкурсе и выиграть один из призов, необходимо выполнить конкурсное задание в профиле нашего магазина, на Facebook - Sferis.pl

    Конкурсное задание :

    Детское лето это красивые и солнечные сентябрьские дни.Не оставайтесь дома! Используйте их и покажите нам, как вы развлекаетесь в своем саду в конце лета. Все, что вам нужно сделать, это опубликовать фото в комментарии под этим постом на Facebook или на Instagram !

    Помните о Hashtag #sferisbabie Summer

    6 Price 1:

    Место 1: медленный соковыжималки для фруктов и овощей Gotie

    Ravon

    RAVON

    Место 3: Пивовар BIALETTI

    Начало конкурса: 11.09.2018

    Окончание конкурса: 25.09.2018

    Объявление результатов: 27.09.2018

    Отправка призов : до 14 дней с момента отправки победителям.

    Рецепты блюд с яблоками

    Яблоки – фрукты, которыми может гордиться наша кухня. Польские яблоки ценят не только поляки, это, наверное, самый популярный фрукт в нашей стране. Есть причина, по которой он также занимает важное место на кухне. Яблоки добавляются в десерты и пирожные, а также в мясные и рыбные блюда. Яблоки не только вкусные, но и полезные. Ученые говорят об их пищевой ценности, говорят также, что регулярное употребление яблок укрепляет иммунитет, способствует похудению и снижает риск развития диабета. Яблоки вкусны сами по себе, в сыром виде, желательно есть с кожурой, потому что именно под ней находятся самые ценные микроэлементы для нашего здоровья. В нашем обзоре вы найдете множество вдохновляющих рецептов с яблоками в главной роли. Используйте их, потому что они все вкусные.

    Яблоки - какой сорт для чего?

    Яблоки все чаще описываются названием конкретного сорта.Вы можете прочитать, какой сорт вы держите, на маленьких наклейках на фруктах. В зависимости от того, что вы собираетесь готовить, вы можете выбрать другие яблока , подходящие к вашему блюду.

    Баланс лучше всего подходит для яблочного пирога или яблочного пирога. Это яблока с характерным кисловатым вкусом и твердой мякотью. Сделав торт с их добавлением, ваш яблочный пирог будет иметь идеальный кисло-сладкий вкус. Jonagold, с другой стороны, хорошо сочетается с салатами, а также с жаркой или выпечкой, например.с уткой или курицей. Яблоки Шампуни отлично подойдут для соков и пюре. Его можно есть сразу, сочный Кортленд и мягкий Деликатес.

    .90 000 рецептов с яблоками - Claudia.pl

    Доступно круглый год, сочное, вкусное, полезное, с большим влиянием на линию, яблоки по-прежнему недооцениваются и часто уступают место другим, более экзотическим фруктам. Между тем из яблок можно приготовить массу интересных блюд и закусок, причем не только сладких.

    Яблочный сок ручного отжима и фруктово-овощные коктейли с их участием – настоящая кладовая ценных минералов, витаминов и ферментов, положительно влияющих на наше здоровье и улучшающих обмен веществ.Салаты, яблочные муссы, рис, пшено и каши с яблоками – диетический метод перекуса для тех, кто хочет оставаться в форме. Торты, пироги и пирожные с яблоками – лакомство для любителей сладкого. Если вы хотите узнать самые интересные рецепты с яблоками, в том числе и те, о которых вы до сих пор не знали, приглашаем вас почаще посещать наш сайт. Вы увидите, как много различных способов можно использовать этот обычный фрукт. Вы наверняка будете в восторге от вкуснейших яблочных десертов, которые не только отличаются восхитительным вкусом, но и очень просты в приготовлении.Рецепты с яблоками, представленные на нашем сайте, наверняка придутся по вкусу каждому занятому человеку, который ищет патент на быстрый сладкий перекус.

    Есть несколько способов приготовить аппетитные яблочные оладьи. Среди них найдется что-то для любителей пышных блинчиков, классических яблок в кляре и изысканных блинчиков с ноткой ванили. Взгляните на наши рецепты яблок, и вы узнаете, как быстро и легко приготовить каждый из этих вариантов. Также попробуйте розочки из изысканного яблочного и слоеного теста, а также экспресс-розочки, приготовленные, и в то же время пленительные вкусом яблок под крошкой.Если яблочный пирог — один из ваших любимых тортов, но вам все еще не хватает времени и хорошего рецепта, чтобы его испечь, у нас есть для вас кое-что особенное — рецепт рассыпчатого яблочного пирога, он же английский. Его приготовление чрезвычайно простое и быстрое, а вкус особенно возвышенный. На сайте вы также найдете множество других рецептов с яблоками в главной роли, которые добавят вашей кухне вкусных, фруктовых, кисло-сладких ноток.

    .

    Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: