3D сады


Чем спасти капусту от вредителей


чем и когда можно обрабатывать, вредители капусты и борьба с ними народными средствами и химией, когда можно есть после обработки

В национальной кухне славянских народов капуста занимает одно из главных мест. Овощ используют для приготовления первых и вторых блюд, его солят, квасят и маринуют. Капусту выращивают на приусадебных участках и больших фермерских полях. В этой статье разберёмся, какие вредители опасны капусте и как с ними бороться.

ПоказатьСкрыть

Распространённые вредители капусты

У культуры существует много вредителей, питающихся её корнями и соками, что приостанавливает рост культуры или же приводит к гибели растения. Присутствие одних вредителей хорошо видно на капустных листах, некоторые разновидности обитают в почве или же ведут ночной образ жизни. Очень важно вовремя определить, какие насекомые напали на капустную грядку, и быстро принять меры защиты.

Важно! Чтобы не допустить вредителей до капусты, по периметру грядки в несколько рядов высаживают культуры, испускающие резкий запах, перебивающий аромат крестоцветных растений. Это могут быть: чеснок, лук, бархатцы, шалфей, мята, пижма.

Крестоцветные блошки

Это крохотные блестящие, высоко прыгающие чёрные жуки, размером 1-2 мм. Взрослые блошки питаются капустными клетками и соком. Нашествие крестоцветных блох выдают капустные листья, покрытые мелкими круглыми дырочками, диаметром 1-2 мм. Это приводит к увяданию и опаданию листьев. Личинки крестоцветной блошки питаются корнями капусты, где и зимуют. Также для зимовки взрослые насекомые выбирают кучи растительного мусора, опавшие листья, кору деревьев, поверхностный слой почвы. Весной блошки выбираются из укрытий, и оккупируют крестоцветные растения. Профилактика: рекомендуется уничтожать остатки крестоцветных растений осенью. После сбора урожая остатки капусты выдёргивают из земли с корнем и сжигают. В течение летнего сезона необходимо регулярно уничтожать сорняки, принадлежащие к крестоцветным. В борьбе с вредителями помогут соблюдение севооборота и пространственная изоляция между грядками с культурами, принадлежащими к семейству крестоцветных.

Капустная муха

Вредят капусте и капустные мухи, вылетающие в два этапа, весной и летом. Насекомое весьма похоже на обычную серую муху, окраска тельца — тёмно-серая, с тремя чёрными поперечными полосами на спинке и одной продольной полосой на животе. Длина тельца 5-7 мм. Массовый лёт весеннего вредителя начинается в середины мая, а летняя муха начинает лёт с середины июня, когда среднесуточная сумма температур не опускается ниже +18°C.

Кладку самки крепят на черешки капустных листьев. Из яиц через семь дней появляются белые личинки длиной 0, 8 мм. Личинки вредителя едят мякоть листьев, в процессе питания прогрызают норы в кочанах и загрязняют кочан экскрементами.

Капустная белянка

Это дневные бабочки, с размахом крыльев 4-5 см, окраска крыльев — белая, на крыльях чётко видны несколько чёрных точек. Массовый лёт бабочек капустницы начинается с начала мая. Насекомые за тёплый сезон выводят два поколения потомства, в каждой кладке до 200 яиц. Яйца имеют округлую форму и белый цвет, располагаются обычно на нижней стороне листка. Опасность представляет прожорливая гусеница бабочки капустницы.

Важно! Одновременно с выращиванием капусты, нужно помнить о борьбе с цветущими сорняками, привлекающими взрослых бабочек и являющимися для них домом и источником пищи.

Длина тела гусеницы около 35 мм, тело окрашено в зелёный или зелёно-жёлтый цвет, по бокам имеются светло-жёлтые полоски. Они поедают все мягкие части листьев, оставляя только листовой скелет, в процессе питания загрязняют помётом капустные кочаны. Для борьбы с капустной белянкой применяют в основном биологические методы защиты.

Капустная совка

Это ночная бабочка, имеющая бурые или серые крылья, с размахом в 40-45 мм. Бабочки вылетают в ночное время, откладывают яйца на листья крестоцветных растений. Опасными для крестоцветных культур являются гусеницы совки. Размеры тела гусеницы от 25 до 60 мм, окрас от тёмно-оливкового до серо-коричневого. Повреждают подземные и надземные части капусты. Одна гусеница за 10 дней может уничтожить несколько растений. В течение дня гусеницы скрываются под землёй на глубине до 5-10 см, где питаются подземными частями растений. Ночью они выходят на поверхность и подъедают молодые растения у основания.

Они поедают листья наклонившейся капусты или затаскивают их в подземные норы и съедают в течение дня. Торчащий из подземной норки огрызок капустного листа указывает на то, что под землёй кто-то есть, и этот вредитель не прочь полакомиться капустой. Ограничить количество гусениц на капустных грядках можно поддержанием высокой влажности почвы, но следует делать это так, чтобы на культуре не возникли грибковые заболевания.

Голые слизни

Эти головобрюхие повреждают капустные листья, выедая в них дыры различного размера. Передвигаясь, слизни оставляют за собой густой слизистый след. Находящиеся под слизью части растения не могут получать кислород и рост капусты останавливается. Слизни откладывают икру на почву под капустой, за одну кладку самка откладывает до 400 яиц.

Важно! Засыпав землю между капустой сосновыми иголками, овощевод полностью защитит растения от нашествия слизней, почвенную влагу от испарения, а себя от необходимости лишний раз поливать и рыхлить посадки. Мягкое брюхо слизней не позволяет им безболезненно передвигаться по колючей мульче, поэтому капуста остаётся в безопасности.

Темпы воспроизведения этих вредителей очень быстрые, поэтому, если не принять меры, через месяц посадки будут покрыты живым слизистым ковром. Опытные огородники утверждают, что слизней и растения, на которых они питаются, гораздо эффективнее припудрить сухой горчицей, чем брызгать инсектицидами.

Тля

Это крохотные насекомые, живущие большими колониями, длина тела примерно 0,5 мм, цвет хитина может быть серым или белесым. Насекомые питаются соком растений, живут в симбиозе с муравьями, которые и приносят самок тли на капусту. Тля быстро размножается. Результатом её деятельности становятся пожелтевшие и увядшие листья, которые в итоге отмирают.

При уничтожении тли, необходимо также уничтожать муравьёв, живущих поблизости. Для этого возле муравьиной кучи или грядок с капустой раскладывают ядовитую приманку для муравьёв, которую можно купить в садовых магазинах.

Чем и когда обработать капусту от вредителей

Вредителей можно прогнать с растений, или вовсе не допустить к грядке, различными методами. Это как биологически чистые способы борьбы, с применением настоев и отваров на растительном сырье, так и опрыскивание капусты химическими препаратами.

Среди огородников есть приверженцы и того и другого способа. Можно применять и биологические, и химические способы борьбы, но при химическом способе важно соблюдать сроки между обработкой овощей и употреблением их в пищу. Несоблюдение рекомендуемого интервала — опасно для здоровья человека.

Химические и биологические инсектициды распыляют по грядкам в такие сроки:

  1. Ранней весной — две обработки для защиты рассады и ранней белокочанной капусты от крестоцветной блошки и весенней капустной мухи (при среднесуточной температуре +12...+14°C). Первая обработка проводится 20-30 апреля от мухи и препятствует отложению яиц, вторая — через неделю после первой.
  2. В начале лета — от летней капустной мухи, крестоцветных блошек, тли.
  3. Третья, и последняя, обработка химическими препаратами проводится через 14 дней после второй процедуры.

Опрыскивать и поливать посадки капусты биологическими инсектицидами можно любое количество раз, это абсолютно не повредит ни растениям, ни здоровью человека. Оптимальные условия для обработки растений от вредителей:

  • безветренная и пасмурная погода;
  • отсутствие дождя после обработки в течение 4-5 часов, если дождь всё же прошёл, обработку необходимо повторить;
  • добавление прилипателя (мыла, шампуня) в биологический или химический инсектицид, иначе водный раствор просто скатится с капустного листа в виде капель;
  • обрабатывают как заражённые, так и свободные от вредителей, растения на грядке;
  • растительные настои и отвары перед употреблением обязательно процеживают;
  • химические препараты разбавляют в соответствии с прилагаемой инструкцией так, чтобы на дне ёмкости не оставалось осадка.

Знаете ли вы? В капусте содержатся витамины A, B, E и K, а также кальций, железо и магний. Если у организма есть потребность в железе, человеку не обязательно есть мясо, он может найти нужное вещество в капусте.

Народными средствами

В народные средства входят отвары и настои на корнях и травах, жгучем перце, табачной крошке, дегтярном мыле, а также с использованием других безопасных для здоровья человека ингредиентов. Такие биологически чистые инсектициды отпугивают насекомых от овощных культур неприятным запахом или горьким вкусом, оставшимся на растениях после полива или опрыскивания. Обработку овощей биологическими средствами можно повторять столько раз, сколько будет необходимо.

Нашатырным спиртом

Этот раствор эффективен против тли. К 10 л воды добавляют 1 ст. ложку жидкого мыла (шампуня или порошка) и 2 ст. ложки аммиака (нашатырного спирта), хорошо размешивают и тут же применяют для опрыскивания капустной грядки. При обработке нужно провести опрыскивание по обеим сторонам листа, особенное внимание уделять нижней стороне, на которой любят располагаться колонии тлей.

Солью

Для защиты прикорневой зоны капусты от отложенной в почву кладки капустной мухи: проводят полив солёной водой после 15-20 мая. Для этого 250 мл соли крупного помола растворяют в ведре воды, заливают раствор в лейку и поливают капусту по головкам. Прежде чем полить кочаны, землю под ними отгребают от кочерыжки. Солёный раствор способствует гибели яйцекладки или вылупившихся личинок. После проведённого солёного полива землю в прикорневой зоне присыпают древесным пеплом.

Знаете ли вы? В 100 г белокочанной капусты содержится такое же количество витамина C, как и в стакане апельсинового сока.

Уксусным раствором

Это универсальное средство, отлично действующее против разных видов вредителей: совки, гусениц бабочки-белянки, тли. С 10 л чистой воды смешивают 1 ст. ложку концентрированной уксусной кислоты, заливают в садовую лейку и поливают растения по листу. Листья приобретают кислый вкус, неприятный насекомым, а грунт, на который попал уксусный раствор, раздражающе действует на хитиновую оболочку. Раствор готовят непосредственно перед использованием, так как уксус имеет свойство испаряться.

Настоем одуванчика

Средство от крестоцветной блошки. Перед началом приготовления выкопать из земли несколько свежих растений одуванчика, вместе с корнями и надземной частью, промыть от земли. Понадобится примерно 3-4 взрослых, хорошо развитых растения. Вместе с корнями и листьями, одуванчики перемалывают на мясорубке или в блендере. Перемолотую зелёную массу добавляют в ведро воды.

Туда же, для прилипания раствора к листьям, добавляют 1 ст. ложку жидкого или натёртого на мелкой тёрке хозяйственного мыла. Раствор оставляют для настаивания на несколько часов, возможно на ночь. Утром настой готов к употреблению, перед применением его процеживают.

Нафталином с песком и золой

Хорошее средство от капустной мухи. Нафталин в таблетках можно приобрести в садовых центрах, перед применением таблетки необходимо растолочь. На 1 ст. ложку порошкообразного нафталина добавляют 5 ст. ложек мелкого песка или древесного пепла. Смесь тщательно перемешивают и рассыпают тонким слоем по грунту в радиусе 5 см от капустной кочерыжки из расчёта: на 1 м² 25-30 г смеси, не более.

Настоем аптечной ромашки

Средство от тли и гусениц. Готовится настой с вечера. 1 кг свежей зелени цветущей аптечной ромашки смешивают с 10 л кипятка, и оставляют для настаивания на ночь (на 12-14 часов). Утром в получившийся концентрированный настой добавляют 20 л чистой воды. В качестве прилипателя в инсектицид перед обработкой желательно добавить 5-6 ст. ложек жидкого мыла.

Знаете ли вы? Капуста содержит глюкозинолаты, которые предназначены природой для защиты растения от вредителей, бактерий или грибов. В организме человека эти природные токсины оказывают ингибирующее действие на развитие онкологических заболеваний. Эти вещества также предотвращают воспаление слизистой оболочки желудка, изжогу и воспаление пищевода.

Химикатами

Самым популярным препаратом для борьбы с вредителями капусты среди огородников является инсектицид Интавир. Препарат производится в таблетках или в порошке, вес одной дозы — 8 г. На 10-литровое ведро воды добавляют одну дозу и размешивают раствор до тех пор, пока препарат полностью не растворится, а на дне ёмкости не останется осадка. Этого количества раствора будет достаточно для обработки 1 сотки капусты. Как и биологические препараты, использовать Интавир нужно в безветренную, сухую погоду, с температурой воздуха, не превышающей +25°C. Желательно проводить процедуру после 16 часов, когда полуденный зной значительно снизится. Обработанные посадки будут защищены от вредителя на протяжении 14 или 30 дней. Сроки защиты зависят от погоды, в жару защитный период заканчивается гораздо раньше, чем в прохладную погоду. Интервал между обработками Интавиром — не менее 3 недель, за период вегетации допускается не более трёх химических обработок овощей.

Через сколько дней можно есть капусту после обработки?

После опрыскивания капусты растительными настоями или отварами — овощ можно без опасения есть как после термической обработки, так и в свежем виде. Разве что придётся, после опрыскивания горькими настоями, прежде чем применять капусту в кулинарии, снять с кочана верхние листья. После обработки любыми химическими средствами, овощи довольно долго нельзя употреблять в пищу.

Минимальный срок ожидания, между обработкой и употреблением для еды, составляет 14 дней. Капуста вкусный и полезный овощ, и огородникам стоит принять меры по защите своих капустных грядок от вредителей, чтобы осенью получить урожай крупных и сочных капустных кочанов.

натуральных средств от насекомых на капустных растениях | Домашние руководства

Сьюзан Петерсон Обновлено 10 декабря 2018 г.

Вредители капусты, чаще всего личинки, такие как капустный червь, петрушка для капусты и личинки моли ромбовидной, могут уничтожить участок капусты. Они не только пережевывают листья и кочан, но и оставляют в кочане экскременты и мертвых насекомых, делая его непригодным для употребления. Альтернативы химическим пестицидам включают мощные нейротоксины эндосульфан и перметрин, оба из которых используются в коммерческих целях для обработки капусты.К счастью, существуют и эффективные природные средства от вредителей капусты.

Посадка-компаньон

Один из способов минимизировать количество вредителей на грядке с капустой - посадить капусту вместе с растениями-компаньонами. Иссоп, мята перечная, розмарин, шалфей, тимьян и южное дерево - все они помогают отразить моль и бабочек, откладывающих личинки, поедающие капусту. Посадите некоторые из этих растений-компаньонов вокруг капустных растений и между ними, чтобы создать барьер между вредителями и вашей капустой.

Полезные насекомые

Полезные насекомые нападают и поедают ваших вредителей капусты. Привлекайте их, сажая понравившиеся растения. Привлеченные ароматом своего любимого растения, они останутся, потому что найдут пищу - вредителей, от которых вы хотите избавиться. Например, оса Braconid (Diaeretiella rapae) атакует обыкновенного капустного червя. Браконидных ос привлекают такие нектарные растения, как тысячелистник, маргаритки и алиссум.

Ручной сбор

Если у вас всего несколько капустных растений, иногда лучшее средство от вредителей капусты - самое простое: ручной сбор.Осматривайте капусту каждый день. Если вы заметили петлители для капусты или другие личинки, когда они маленькие, удалите их вручную или пинцетом, если вы брезгливы. Внимательно проверьте внешние листья и щели кочана, потому что петлители особенно хорошо маскируются.

Чесночная вода

Чесночная вода действует как репеллент от капустных червей. Вы можете использовать коммерческий продукт, такой как Garlic Barrier, или приготовить чесночную воду самостоятельно. Смешайте 1% чистого чесночного сока с 1% рыбьего жира и 98% воды.Вылейте смесь в насос-опрыскиватель и пропитайте листья и кочан. Исследование, проведенное на Сельскохозяйственной экспериментальной станции в Алабаме, показало, что чесночная вода работает лучше, чем синтетический инсектицид, минимизируя как количество капустных червей, так и их ущерб.

Bacillus thuringiensis

Bacillus thuringiensis, известная как Bt, представляет собой бактерию, используемую в качестве биологического пестицида. Исследователи из отдела энтомологии Университета Миннесоты рекомендуют использовать Bt, если заражено 10 или более процентов кочанной капусты.Bt убивает вредителей на стадии личинки, но не убивает взрослых вредителей. Поскольку Bt естественным образом присутствует в большинстве почв, он считается безопасным и приемлемым пестицидом для органического садоводства.

.

Контроль за вредителями и болезнями сада для капусты и капусты

Вредители и болезни капусты
Капуста и другие виды капусты стали очень важной частью огорода в нашем климате. На протяжении многих лет выращивались разные сорта капусты, которые отличались урожайностью, размером и вкусом. Однако они все еще довольно уязвимы для вредителей и болезней. Есть ряд вредителей и болезней, на которые следует обратить внимание при посадке капусты.

Птицы и бабочки

Вскоре после посева семян капусты птицы и бабочки могут стать проблемой. Некоторые прекрасные сетки для защиты птиц будут держать птиц подальше от посаженных семян, а затем и от выращивания капусты. Сетки для птиц также предотвратят откладывание яиц бабочек на ваши посевы, эти яйца, конечно же, превратятся в гусениц и уничтожат растения капусты.

Кочанная муха

Кочанная муха - маленькая серая муха, немного похожая на маленькую домашнюю муху.Он откладывает яйца у основания рассады капусты, из яиц вылупляются личинки, а затем они зарываются, чтобы полакомиться новыми корнями ваших растений.

Симптомы :
Молодые растения начинают увядать и в конечном итоге перестают расти. Листья начнут приобретать сине-зеленый цвет. Если вы укусите булочку и вытащите растение, вы увидите, как белые личинки впиваются в корни.

Контроль :
Лучший органический метод борьбы - накрыть калабрес бионетом (микрометаллом), чтобы муха не откладывала яйца.Убедитесь, что сетка полностью закрыта, чтобы предотвратить доступ мухи.

Капустные шейки . Их можно купить или сделать самостоятельно из рубероида или коврового покрытия. Воротники представляют собой круг материала, покрывающего почву вокруг основания растения, который помогает предотвратить откладывание яиц корневой мухой вокруг стебля и препятствует проникновению личинок к корням.

Нематоды . Это естественный микроскопический червь, который атакует личинок капустной мухи.В любом случае нематоды есть в почве вашего сада, вы просто увеличиваете их количество. Это нехимический продукт, поэтому его можно использовать с домашними животными и детьми. Вам нужно будет сделать пару приложений, но, на мой взгляд, оно того стоит, так как вы также защитите целый ряд других культур.

Гусеницы белокочанные

Гусеницы белокочанной бабочки превратят ваши растения в скелет в течение нескольких дней, поэтому очевидно, что лучше всего держать их сверху. Найдите желтые яйца бабочки под листьями и смахните их.Убрать яйца намного проще, чем гусениц, так что это стоит того. Гусеницы на фото - младенцы, они станут намного больше и нанесут гораздо больший урон, если вы им позволите!
Однако лучший и простой способ - это засыпать посевы бионетом, как и корнеплодом.

Капустная белокрылка

Капустная белокрылка - это тля (как и зеленушка, кроме белой), она менее опасна, чем другие вредители капусты, но за ней стоит следить. Взрослые особи - крошечные белые насекомые, которых вы найдете на нижней стороне листьев.Они производят липкое вещество, называемое «медвяной росой», которое, вероятно, позже вызовет серую гниль.
Удалите все пожелтевшие листья у основания растения, так как они могут содержать яйца тли. Смыть белокрылку, падь и серую гниль можно сильной струей воды.

Клыка

Калава - одно из самых сложных заболеваний, с которыми вы можете столкнуться в саду, но при соблюдении соответствующих мер предосторожности с ней можно успешно бороться. Если вы разводите новый огород, шансы на то, что у вас будет кала, довольно невелики, и вы можете довольно легко предотвратить ее проникновение.Если у вас есть кила, цисты выживают в почве до 9 лет. Вы не сможете выращивать капусту семейства капустных (Brassicas), пока она не исчезнет, ​​поэтому вас предупредили!
Болезнь обычно попадает в ваш сад через инфицированные трансплантаты или при переходе с зараженной почвы на нетронутый участок. Если у вас уединенный сад, то вряд ли вы его получите, а вот на установленных наделах нужно быть осторожнее.

Симптомы :
Плохой рост с увядающими листьями красновато-пурпурного цвета.Если вы потянете вверх корни, то увидите опухшие, узловатые деформированные наросты с резким неприятным запахом. В более запущенных случаях корни превратятся в слизистую массу.

Профилактика :
Если у вас уже есть кала, ищите сорта, устойчивые к заболеванию, это будет четко обозначено в стае как преимущество. В противном случае вам просто придется смириться с этим, вы можете минимизировать его последствия, выполнив следующие действия:

  • Не компостируя корни капусты, сожгите их.
  • Не сеять сидераты brassica famiy. (Горчица, изнасилование)
  • Начните работу по модулям. (Я все равно рекомендую это).
  • Прошлой осенью обработайте известью почву, чтобы сделать ее более щелочной (Кала любит кислые условия).
  • Растут на возвышенных грядках, так как кала любит влажные условия.

Органические продукты для борьбы с вредителями в садоводстве

Для получения дополнительной информации посетите наш магазин по борьбе с вредителями в саду.
Сетка для защиты птиц
Капустные ошейники
Органический спрей для борьбы с вредителями
Органический спрей от вредителей с чесноком

.

Как вывести комнатные растения капусты из семян | Home Guides

Капуста (Brassica oleracea) нетребовательна и проста в выращивании даже для начинающих садоводов. Этот однолетник не боится небольших морозов и может переносить кратковременные температуры ниже 20 градусов по Фаренгейту. От посадки до сбора урожая капусте требуется от 70 до 100 дней, в зависимости от сорта. В теплых регионах Северной Америки каждый год можно выращивать два урожая этого овоща в прохладную погоду. Посадка семян в помещении дает вам возможность ускорить вегетационный период.Начинайте весеннюю капусту в помещении с марта по начало апреля примерно за четыре недели до последних предполагаемых заморозков в вашем районе. Пересаживать рассаду в сад вы сможете с апреля по май. Сеять семена с июля до середины августа, пересаживать с августа по сентябрь.

Отрежьте крышку картонной коробки для яиц из пенопласта и отложите ее в сторону, чтобы она служила поддоном для сбора капель. Поскольку саженцы капусты не любят, когда их пересаживают, отдельные клетки яичной коробки идеально подходят для их выращивания. Проделайте три или четыре отверстия в нижней части каждой ячейки зубочисткой, чтобы обеспечить надлежащий дренаж.

Заполните ячейки картонной коробки для яиц стерильной почвенной смесью. Поставьте квартиру в емкость с теплой водой, пока поверхность почвы не станет равномерно влажной. Выньте его из воды и дайте ему свободно стечь примерно 30 минут. Переверните крышку коробки для яиц и положите в нее семена.

Посейте два семечка капусты на расстоянии ½ дюйма друг от друга и на глубине дюйма в каждую ячейку. Сбрызните поверхность почвы водой из пластикового пульверизатора, чтобы поверхность равномерно увлажнялась. Не поливайте достаточно, чтобы почва стала сырой или влажной.

Закройте квартиру в прозрачном пластиковом пакете. Проделайте в нем несколько отверстий зубочисткой, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха. Установите его в теплой, ярко освещенной комнате, вдали от прямых солнечных лучей. Идеальное место - это верх холодильника или водонагреватель. Ваши семена капусты прорастут примерно через три-четыре дня, если температура почвы остается от 80 до 85 F. Более прохладные температуры почвы могут замедлить прорастание до двух недель.

Проверяйте почву каждый день, чтобы убедиться, что она никогда не высыхает.При необходимости сбрызните водой, чтобы поверхность почвы оставалась равномерно влажной, но не сырой или мокрой.

Подкормите рассаду водорастворимым удобрением для комнатных растений 15-30-15 примерно через три дня после прорастания. Развести продукт до половины крепости. Повторяйте приложения каждые две недели. Следуйте инструкциям на упаковке.

Срежьте самые слабые саженцы в каждой ячейке по линии почвы чистыми острыми ножницами, когда каждое растение разовьет по одному комплекту настоящих листьев.

Закаливайте саженцы за неделю до посадки в саду.Поместите их в тень в течение первых двух-трех дней и внесите на ночь. Поместите саженцы в солнечное место в утренние часы на следующие три-четыре дня. Днем переместите их в тень и внесите ночью в течение следующих нескольких дней. Позвольте им провести весь день на солнце и перенесите их в помещение на ночь на несколько дней. После этого оставьте их на улице навсегда.

.

Как сохранить семена овощей: руководство по сохранению семян

Хотите сэкономить семена овощей для повторной посадки в следующем году? Вот наше руководство по экономии семян для начинающих. Узнайте, как собирать и сохранять семена некоторых из ваших любимых садовых овощей, включая фасоль, перец, помидоры и многое другое!

Использование семян ваших собственных растений связывает вас с естественными циклами Земли, и многие садоводы находят это занятие полезным, особенно потому, что оно помогает сохранить разновидности семейных реликвий и способствует генетическому разнообразию.

Какие семена спасти

Некоторые культуры сохранить легче, чем другие. Если вы новичок, мы настоятельно рекомендуем вам начать с овощей, таких как горох, фасоль, салат и помидоры. Также вот несколько рекомендаций:

  1. Обо всем по порядку. Сохраняйте семена только сортов с открытым опылением, так как это гарантирует, что семена, произведенные в этом году, дадут те же растения в следующем году.
  2. Также помните, что некоторые культуры могут подвергаться перекрестному опылению, если их посадить слишком близко друг к другу.Для сохранения семян лучше всего, чтобы сохраняемые вами семена не смешивались с другими сортами.
  3. Важно знать, когда семя полностью созрело. Это НЕ всегда, когда вы собираете семена для еды. Ознакомьтесь с нашими советами о том, какие семена экономить.

Как уберечь свои семена от помидоров, перца, фасоли и других продуктов

В этом видео мы показываем, как выбрать, от каких растений следует сохранять семена, а также демонстрируем способы сбора урожая и подготовки семян, чтобы они имели наилучшие шансы на прорастание при посеве.

Обычные семена овощей

Ниже приводится краткое описание сбора, обработки и хранения семян наиболее часто сохраняемых садовых овощей. (Если вы не читали наш учебник по семенам, вы можете сначала просмотреть статью «Начните спасать семена овощей».)

Помидоры и огурцы

Поскольку семена томатов и огурцов покрыты гелем, первым делом необходимо удалить их путем ферментации. Однако процесс плохо пахнет, поэтому не делайте этого в закрытой комнате дома.Выполните следующие шаги:

  1. Выдавите семенную массу ложкой в ​​водонепроницаемую емкость (стакан, банку, пластиковый стаканчик или контейнер для деликатесов).
  2. Добавьте воды, равной объему семенной массы, и поставьте емкость в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей.
  3. Перемешивайте содержимое не реже одного раза в день.
  4. Через пару дней жизнеспособные семена опустятся на дно, а плохие семена, мусор и белая плесень всплывут на поверхность.
  5. Подождите пять дней, пока не упадут все хорошие семена, затем смойте мусор наверху.
  6. Промойте семена несколькими сменами воды и выложите их одним слоем на стеклянную или пластиковую тарелку или сетку.
  7. Поставьте тарелку в теплое место, пока семена полностью не высохнут. Это может занять несколько недель.

Посмотрите наше видео ниже, демонстрирующее, как сохранить семена помидоров .

.

Перец

  1. Разрежьте перец и найдите семена в массе на центральном стебле.
  2. Смахните их щеткой со стержня на тарелку или сетку.
  3. Отложить семена для просушки.

Кабачки и тыквы

  1. Когда тыквы будут готовы, разломайте их и удалите семена.
  2. Подержите семена под проточной водой, потерев их между пальцами, чтобы удалить волокнистый материал и мембрану.
  3. Затем выложите их на тарелку или сетку, чтобы они высохли.

Горох и фасоль

  1. Снимите коричневые стручки с лоз и удалите семена, для чего потребуется около шести недель сушки на воздухе.Один из способов - положить их в плетеные корзины и раз в день перемешивать.
  2. Если мороз или другая ненастная погода угрожают созревшим, но не засохшим бобовым, выдерните лозы с корнем и повесьте растения вверх ногами в теплом месте, например в подвале или сарае. Стручки будут получать энергию от растений еще несколько дней, что повысит жизнеспособность семян.

Дыни

  1. Семена арбузов просто промойте под проточной водой, чтобы удалить любые следы мякоти или мембраны.У кускусной дыни и мускусной дыни к семенам прикреплено больше волокон и мембран. Смойте это, потирая семена между пальцами, чтобы удалить как можно больше мусора.
  2. Затем положите семена в емкость с водой, и хорошие семена опустятся на дно.
  3. Удалите то, что поднимается вверх, еще раз промойте хорошие семена и высушите их на тарелке или сите.

Салат и зелень

Редис, салат и азиатская зелень также дают семена в стручках после того, как растение отцветет.С этими овощами лучше всего дать стручкам высохнуть на растении.

Эти растения, однако, склонны сохнуть снизу вверх, по несколько стручков за раз.

Сухие семена склонны к раздроблению и распространению семян по всей земле, поэтому либо кладите семенные головки в мешок - буквально кладя бумажный пакет, привязанный к основанию над растениями для захвата семян, - либо ежедневно собирайте сухие стручки . Старый нейлон или укрывной материал хорошо подходят для упаковки в мешки, потому что вы все еще можете видеть, что происходит с растением.

Хранение сохраненных семян

Когда ваши семена полностью высохнут, их можно хранить в любом сухом, надежном контейнере в прохладном сухом месте. Очень важно держать их сухими (как вы уже, наверное, уже догадались).

  • Для крупных семян, таких как бобы, вы можете утилизировать картонные канистры, в которых идут некоторые закуски.
  • Для мелких семян, таких как перец и помидоры, хорошо подходят промытые флаконы для таблеток.

Как долго семена остаются жизнеспособными, зависит от их типа и среды, в которой они хранятся.Семена помидоров могут храниться более пяти лет, в то время как семена тыквы обычно хранятся меньше времени. Вы можете продлить жизнеспособность семян, заморозив их, особенно если у вас есть морозильная камера с нулевым градусом. Правильно высушенные и замороженные семена сохраняют всхожесть не менее 40 лет! Посмотрите, как долго сохраняются семена? Чтобы получить больше информации.

Сбор семян овощей на болтах

Вот полезный совет: когда овощи «засыхают» (бегут к семенам) летом, используйте их, чтобы сохранить свои семена!

Надеемся, вам понравится копить семена любимых растений! Если у вас есть какие-либо советы, напишите ниже!

Узнайте больше о том, как сохранить собственные семена, в этом видео.

.

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: