3D сады


Чем обработать морковь от вредителей


Вредители моркови с фото и названиями: как избавиться, профилактика

Морковка считается достаточно вкусным и полезным корнеплодом. В ней достаточное количество микроэлементов и витаминов, поэтому ее выращивают практически все хозяева, у которых имеются земельные участки. К сожалению, довольно часто урожай моркови портится, в результате нашествия вредителей. Этому способствуют так же различные заболевания.

Наше время характеризуется тем, что человек сумел придумать массу способов, которые позволяют получить, как богатый урожай, так и качественный, уничтожив всех вредителей на моркови. При этом, каждый вид вредителя требует особого подхода в борьбе. В статье рассказывается, как быстро и эффективно справиться с любыми видами насекомых, которые портят морковь.

Причины появления паразитов

Вредители могут появиться на участке, где высажена морковка, несколькими путями. Некоторые виды вредителей появляются в результате неправильной агротехники, связанной так же с нарушением правил севооборота. Некоторые виды насекомых просто перелетают с посадок одних овощных культур на другие, если с ними не ведется постоянная борьба. Немаловажную роль играют меры профилактики.

Вредители моркови: как распознать и как бороться

Существует ряд вредителей, которые негативно влияют на урожайность этой огородной культуры. При этом, они поедают, как соцветия, так и листья, и корнеплоды. Все эти негативные факторы в совокупности могут существенно повлиять на рост и развитие моркови. В зависимости от вида вредителей следует выбирать и способы борьбы.

В случае появления на посадках моркови одного из паразитов, следует немедленно начать с ними борьбу. Для начала придется определить, что за вредитель появился, а потом решать, как с ним бороться.

Интересно знать! Некоторые виды насекомых могут паразитировать не только на моркови, но и на других огородных культурах, что может привести к потере большей части урожая.

Как защитить морковь от почвенных вредителей и болезней своими руками


Watch this video on YouTube

Морковная муха

Это насекомое считается достаточно опасным вредителем для моркови. С приходом весны мухи появляются из куколок, которые сумели без проблем перезимовать. Морковная муха опасная на любых стадиях развития: как в виде личинок, так и в виде взрослых особей. Когда посадки этой культуры заражаются морковной мухой, то ее листья приобретают бронзовый оттенок. Это означает, что корнеплоды поражены личинками этого вредителя.

Через некоторое время листья увядают и погибают. После того, как корнеплоды погрызут личинки, их употреблять в пищу нежелательно, поскольку у них появляется горький привкус. Самка морковной мухи откладывает яйца в землю, поэтому нужно принять меры, чтобы из яиц не появились личинки, которые начнут уничтожать урожай в следующем году.

Если правильно пользоваться средствами борьбы, то урожай моркови можно защитить. При этом, необходимо воспользоваться целым комплексом мер, начиная от агротехнических мероприятий, народных средств и заканчивая химическими средствами борьбы.

Для борьбы с морковной мухой можно воспользоваться такими химическими препаратами, как:

  • Ципер.
  • Шарпей.
  • Арриво.

С морковной мухой можно бороться таким способом: берется зола, гашеная известь и табачная пыль в одинаковых пропорциях, после чего эти компоненты смешиваются и рассыпаются в междурядьях. При этом нужно регулярно рыхлить почву между грядками.

7_Как бороться с вредителями моркови. ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ МОРКОВИ


Watch this video on YouTube

Листоблошка

Это насекомое отличается довольно маленькими размерами. Появляются листоблошки с мест, где растут сосны. У насекомого сравнительно длинные ноги, как у блох, поэтому подобные вредители могут перемещаться на большие расстояния. Самка листоблошки откладывает яйца на листьях моркови и через некоторое время из них появляются личинки. Как взрослые особи, так и личинки высасывают сок из растений, что приводит к полному засыханию посадок моркови. В первую очередь засыхают листья и погибают, а корнеплод уже не может вырасти до нужного размера.

Этого вредителя моркови нелегко уничтожить, поэтому лучший вариант — это накрыть будущий урожай моркови нетканым полотном.

Когда грядки поражены еще немного, то можно воспользоваться такими средствами, как:

  • Корки цитрусовых.
  • Табачная пыль.
  • Хвойные ветки.

Их просто берут и рассыпают или раскладывают в междурядьях. Неплохие результаты можно получить, если обработать посадки моркови мыльным раствором с табачной пылью. Для приготовления действующего раствора нужно взять 1 кг табака, 10 л воды и 30 г хозяйственного мыла. Все компоненты смешиваются и ставятся на огонь, после чего кипятятся несколько часов. После этого средство должно остыть. Затем его наливают в распылитель и обрабатывают зелень моркови. Средство готовится на медленном огне, а перед применением его лучше процедить.

Огородная моль

Этот вредитель способен нанести ущерб всему сельдерейному семейству, в том числе и морковке. Огородная моль — это не большая бабочка, которая откладывает яйца в ботве огородной культуры. Когда на свет появляются личинки, то они быстро уничтожают растения, высасывая из них соки. Если ботва на грядке с морковкой вялая, то это первый признак того, что на ней имеются личинки огородной моли. Личинки превращаются в куколок, после чего зимуют, а с приходом весны из куколок появляются бабочки. И так каждый год.

Огородная моль может уничтожить не только посадки моркови, но и посадки петрушки, лука, сельдерея, укропа и другие культурные растения. Все растения обрабатываются одним действенным средством — отваром томатной ботвы. Это средство действует отпугивающе на этих вредителей.

Для приготовления эффективного средства понадобится 3,5 кг зелени томатов и 10 л горячей воды. Сырье нужно хорошо измельчить и томить на слабом огне 30 минут, после чего отвар должен пару дней настояться. После этого в средство лучше добавить 50 г хозяйственного мыла и можно смело приступать к обработке плантаций.

Галловая нематода

Это маленький белый червь, длиной до 1,5 мм. Как правило, он наносит существенный вред корневой системе растений. Если на корнях имеются выпуклости, значит растение повреждено нематодой: в этих выпуклостях вредитель отложил яйца. Если корнеплоды поражены нематодой, то их уже вряд ли удастся спасти. Их так же нельзя употреблять в пищу.

Галловая нематода находится в верхних слоях почвы, из-за чего она и поражает корнеплоды. Результатом жизнедеятельности этих червей являются прогрыженные ходы, что постепенно разрушает корнеплод. Нематода опасна еще и тем, что она может многие годы находиться в земле, а затем нанести вред всему урожаю. Причем активное размножение приходится тогда, когда на улице стоит жаркая и влажная погода. Подобные условия считаются идеальными для жизнедеятельности этих опасных вредителей.

Этот вредитель опасен еще и тем, что он способен привыкать к различным способам борьбы. Поэтому на сегодняшний день не существует какого-то конкретного способа уничтожения галловой нематоды. К основным способам борьбы следует отнести меры профилактики, такие как работа с чистым инструментом, а также обработка почвы формалином. Действуя подобным образом, можно реально снизить риск появления этого опасного вредителя на приусадебном участке.

Медведка

Этот вредитель представляет большую опасность для многих огородных культур, в том числе и для морковки. Медведка — это насекомое, до 5-ти см длиной, с мощными челюстями и крепким панцирем. Поэтому медведка может запросто погрызть корнеплоды, если ей удастся проникнуть на грядку с морковкой. Опасность представляют не только взрослые особи, но и личинки. После появления на свет они так же активно начинают уничтожать корнеплоды.

С медведкой можно бороться:

  • С помощью керосина.
  • С помощью стирального порошка.
  • Настойкой горчицы, перца и спирта в соотношении 50:50:500.

Профилактические мероприятия сводятся к глубокому перекапыванию почвы и ее рыхлению между рядами.

Проволочник

Проволочник — это желтый червь, длиной до 3-х сантиметров. Этот вредитель прогрызает в корнеплодах большое количество тонких ходов. Морковку, после поражения проволочником не рекомендуется употреблять в пищу. Проволочник довольно часто встречается на грядках с картофелем и считается самым опасным вредителем этой культуры.

Практически всю свою жизнь проволочник проводит под землей, в поисках комфортных условий для своей жизнедеятельности. Для этого нужно, чтобы влажность почвы была на уровне 50%, а температура — больше +20 градусов. Если влажность находится не на надлежащем уровне, то проволочник быстро погибает. Но засуха — это так же ненормальные условия для растений.

Борьба с этим паразитом должна находиться на первом месте. Для уничтожения проволочника можно воспользоваться аммиакосодержащими удобрениями. Например:

  • Аммиачной селитрой.
  • Хлористым аммонием и т. д.

Помогает так же известкование почвы. Но сильно увлекаться химическими веществами не следует, поскольку это влияет на качество урожая, а также на количество.

Голый слизень

Этот вредитель часто портит урожай морковки. Самую высокую активность он проявляет в дождливую погоду. Опасность представляют, как взрослые особи, так и личинки. Слизней можно увидеть в ботве или под камнями, а также другими предметами. Он может употреблять в пищу, как ботву, так и сами корнеплоды. Определить наличие этих вредителей можно по светлой дорожке, которую они оставляют после своего перемещения. Слизни откладывают яйца все лето и осень, поэтому могут нанести существенный ущерб урожаю различных огородных культур.

Избавиться от слизней не так просто. В первую очередь нужно избавить слизней от мест, где они могут прятаться. Слизней можно найти под любыми предметами, которые стоят на одном месте длительное время. Они не любят солнечных лучей, поэтому прячутся под различные предметы, а ночью выходят на охоту. Чтобы избавиться от слизней, придется землю обработать известковым раствором с добавлением золы. Но здесь нужно знать меру, иначе можно легко навредить.

Профилактика поражения

Поскольку огородные культуры страдают от нашествия многих врагов, то лучше заранее принять меры по их предупреждению. В этом деле помогут полезные советы специалистов, такие как:

  • В первую очередь нужно придерживаться правил севооборота и не высаживать одну и ту же культуру на одном месте несколько лет подряд.
  • Если посадки моркови накрыть легким материалом, то это поможет уберечь растения от морковной мухи и листоблошки.
  • Высаживать нужно исключительно качественный посевной материал, приобретенный в проверенных торговых точках.
  • Своевременное удаление с дачного или приусадебного участка мусора, листьев, ненужных строительных конструкций и прочих предметов, поможет уберечь участок от многих вредителей.
  • Следует практиковать глубокую перекопку почвы. Подобный подход не только поможет бороться с разными вредителями, но и положительно влияет на количество и качество урожая морковки.

Морковь поражают многие вредители, поэтому задача огородника заключается в том, чтобы своевременно обнаружить вредителей и начать с ними борьбу. Если к решению проблемы подойти комплексно, то проблема никогда не окажется нерешаемой. Главное — это воспользоваться советами и рекомендациями специалистов, если еще нет опыта борьбы с подобными насекомыми.

Выращивание моркови от посева до сбора урожая

Трудно представить процветающий огород без моркови. На самом деле их довольно легко вырастить из семян, если вы соблюдаете несколько золотых правил. В этом видео и статье мы рассмотрим весь процесс их выращивания - от посева до подъема - так что вы можете быть уверены, что каждый раз будете наслаждаться безупречными корнями.

Где выращивать морковь

В земле, на грядках или на террасе в кадках - морковь можно выращивать где угодно.Предпочитают открытое солнце и хорошо выкопанную почву без камней. Грядки, улучшенные с помощью хорошо перепревшего компоста, идеальны, хотя совсем недавно засыпанные навозом грядки могут вызвать раскалывание корней. Для достижения наилучших результатов вместо моркови используйте такие овощи, как капуста.

Есть много разных видов моркови на выбор. Морковь с пеньковыми корнями и размером с палец быстрее всего, ее можно выращивать в небольших горшках или на более тяжелых почвах, где длинные корни могут развиваться. Среднюю или длинную морковь можно выращивать на более легких почвах, в приподнятых грядках или в глубоких контейнерах, заполненных горшечной почвой.Сорта Maincrop идеально подходят для посева позже весной для получения корнеплодов для зимнего хранения.

Морковь не бывает оранжевой! Попробуйте одну из множества красочных альтернатив, в том числе пурпурные, желтые, белые и красные корни.

Когда сеять морковь

Сейте морковь с ранней весны до середины лета, собирайте с конца весны до начала зимы. Сохраненные корни помогут вам до следующей весны. Самые ранние посевы быстрорастущих ранних сортов производите в теплицы, грядки с обручем или в горшки, хранимые под навесом.Вы также можете посеять раньше вне помещения, используя укрытия для рядков или холодные рамки.

Наш садовый планировщик поможет вам решить, когда именно начать посев. Просто выберите и поместите ряд или блок моркови, затем щелкните соответствующий список растений, чтобы просмотреть даты посева и сбора урожая в зависимости от вашего местоположения. Добавление защиты посевов - например, покрытия рядков - соответственно изменит сроки посева и сбора урожая. Вернитесь к списку растений, где вы увидите, что финики теперь на полмесяца раньше, чем морковь без защиты.

Для обеспечения непрерывного снабжения морковью вам необходимо сеять рядок каждые две-три недели, причем последний посев производится в середине лета с использованием основных культур.

Как сеять морковь

Морковь не любит, когда ее пересаживают, поэтому лучше всего сажать ее прямо там, где она будет расти. Удалите из почвы все камни - если корень моркови ударится о камень, он расколется - затем разгребите почву до мелкой пахоты. Теперь разметьте семенные ряды. Сеялки должны иметь глубину около четверти дюйма (1 см), а ряды должны располагаться на расстоянии около шести дюймов (15 см) друг от друга, в зависимости от сорта, который вы сеете.Тонко посыпьте щепотки семян вдоль ряда, затем снова заделайте почву вдоль ряда, чтобы покрыть семена. Семена моркови очень мелкие, поэтому для облегчения посева вы можете смешать семена с сухим песком, что поможет разложить семена внутри ряда. Когда закончите, пометьте строку, указав сорт и дату.

Для посева в кадки, наполните емкости горшечной почвой и осторожно утрамбуйте, чтобы она стала твердой. Посейте семена очень тонко поверх, затем покройте слоем горшечной почвы толщиной в четверть дюйма (1 см).Вода, затем этикетка.

Как предотвратить морковную муху

Морковные мухи, точнее их личинки, известны тем, что повреждают корни. Чтобы помешать этому низколетящему насекомому, сразу после посева накройте землю рядковым укрытием или садовой шерстью. Осторожно закрепите края крышки, чтобы не было зазоров. Держите укрытия на месте на протяжении всего жизненного цикла урожая.

Морковь, выращиваемую в контейнерах, очень легко защитить от морковной мухи, просто подняв контейнер над землей.

В качестве альтернативы выращивайте растения-компаньоны, например лук-порей, рядом с морковью, чтобы сбить с толку мух. В нашем Планировщике сада есть удобный фильтр для посадки компаньонов. Просто нажмите на морковь, затем нажмите кнопку «Посадка-компаньон» в форме сердца, чтобы отобразить подходящие растения-компаньоны на панели выбора. Теперь вы можете выбрать и поставить своего компаньона рядом с морковкой. Или дважды щелкните морковь, чтобы открыть поле сортов, затем нажмите кнопку «плюс», чтобы прочитать описания сортов, в том числе те, которые демонстрируют некоторую устойчивость к морковной мухе.

Повреждение морковной мухой

Уход за морковью

При необходимости можно прореживать саженцы, очень осторожно удаляя излишки. Однако это может сместить корни соседних саженцев, поэтому вместо этого вы можете использовать ножницы, чтобы обрезать листву. Сделайте это в тихий день, чтобы запах моркови не насторожил ближайших морковных мух.

Иногда морковь может пробиться к семенам (болту) до того, как успеет пустить корни. Держите почву влажной в сухую погоду, чтобы избежать этого, и регулярно удаляйте сорняки, чтобы минимизировать конкуренцию за доступную влагу и питательные вещества.

Морковь обычно не нуждается в подкормке, но периодическое мульчирование органической мульчей, блокирующей свет, например компостом или листовой плесенью, поможет предотвратить зеленение ботвы.

Сбор моркови

Поднимите морковь, как только она достигнет нужного размера. Размер верхушки корня, выступающей из почвы, часто является хорошим ориентиром, или аккуратно выкопайте почву вокруг, чтобы лучше рассмотреть. Собирайте дополнительную морковь, чтобы оставшиеся могли вырасти еще больше.Более мелкую, размером с палец или морковь с корнями, как правило, легко вытащить, в то время как более крупные сорта основных культур, возможно, потребуется вытащить из земли вилкой. В местах с мягкой зимой морковь можно оставить в земле для сбора урожая по мере необходимости. Или же выкопайте корни, открутите листву и храните в коробках с влажным песком в прохладном темном месте.

Хрустящий, яркий и невероятно полезный для вас - ничто не сравнится с выращенной в саду морковью! Я надеюсь, что это убедило вас попробовать морковь, независимо от того, выращивали ли вы ее раньше или вам не везло в прошлом.Вы можете сообщить нам, как у вас дела, в разделе комментариев ниже. И, конечно же, не забудьте поделиться умными советами или рецептами по выращиванию, пока вы это делаете.

.

Болезни и вредители, описание, использование, распространение

Описание

Морковь, Daucus carota , представляет собой съедобное двулетнее растение семейства Apiaceae, которое выращивают ради съедобного корня. Растение моркови дает розетку из 8–12 листьев над землей и мясистый конический стержневой корень под землей. Растение дает маленькие (2 мм) цветки белого, красного или пурпурного цвета. Корень может вырасти от 5 до 50 см (2,0–20 дюйма) в длину и достигнуть 5 см (2.0 дюймов) в диаметре. В цвету листва растения может достигать 150 см (59,1 дюйма). Морковь может быть однолетней или двухлетней, и ее также можно называть дикой морковью. Считается, что растение произошло из Европы или Западного Средиземноморья.

Листва моркови

Морковные цветы

Морковь убранная

Главный корень моркови, выходящий из почвы

Листва моркови

Морковь свежесобранная

использует

Корнеплоды моркови едят как овощ, их можно употреблять в свежем или приготовленном виде.Морковный сок употребляют как напиток. Листья растения можно использовать в качестве корма для животных.

Распространение

Основные требования Морковь - это культура прохладного сезона, которую можно сажать ранней весной и оставлять в земле все лето для сбора урожая осенью. Морковь лучше всего растет на хорошо дренированной рыхлой песчаной почве, свободной от крупных камней и имеющей pH от 5,5 до 7,0. Для оптимального развития им требуется полное солнце, но они могут переносить очень светлый оттенок.Оптимальная температура для их роста составляет от 16 до 24 ° C (61–74 ° F). Саженцы моркови очень чувствительны к экстремальным температурам, очень жаркая погода может убить растение, тогда как температура ниже 10 ° C (50 ° F), как правило, вызывает развитие более длинных и бледных корней. Растениям также требуется много влаги и органических веществ. Морковь очень хорошо растет на грядках, а также может выращиваться в контейнерах. Посев семян Морковь обычно прямосевная, и ее следует сажать за 3–5 недель до наименее заморозков в вашем районе.Перед посадкой необходимо подготовить почву, удалив камни и разбив твердые комки почвы на глубину не менее 30 см (12 дюймов). Также полезно добавить немного компоста в почву перед посадкой. Избегайте использования свежего навоза, так как он может вызвать раздвоение корней. Сейте семена на глубину 6 мм (0,25 дюйма), оставив 5 см (2 дюйма) между семенами и примерно 30 см (1 фут) друг от друга. Когда саженцы достигнут 2,5 см (1 дюйм) в высоту, прорежьте их до конечного расстояния 7,5 см (3 дюйма) между растениями, надрезав ножницами - это позволит избежать повреждения корней растений. Общий уход и техническое обслуживание Морковь нуждается в обильном увлажнении, и ее следует снабжать водой на 2,5 см (1 дюйм) каждую неделю. Мульчирование вокруг растений помогает сохранить влажность и уменьшить количество сорняков. Любые сорняки, растущие вокруг растений, следует тщательно удалять. Удобрять растения следует через 5–6 недель после посева семян. Сбор урожая Морковь обычно готова к сбору урожая примерно через 2–3 месяца, когда корни достигают 1,3 см (0,5 дюйма) в диаметре.Если морковь останется в земле хотя бы на один мороз, она станет слаще, но нужно позаботиться о сборе урожая до того, как земля замерзнет, ​​или накрыть растения, чтобы не замерзнуть. Морковь собирают, осторожно копая вокруг растения, чтобы обнажить верхушку корня, и осторожно, но твердо вытаскивая корень из почвы, хватаясь за верхнюю часть моркови чуть выше корня. Ботву моркови следует открутить, а корни промыть перед охлаждением в герметичных пакетах. Морковь также можно хранить во влажном песке, чтобы она была свежей перед употреблением.

Осторожно вытащите морковь из почвы, взявшись за верхушку у основания

Обкопайте растение, чтобы обнажить корень

Список литературы

CABI Crop Protection Compendium. (2008). Лист данных Daucus carota. Доступно по адресу: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/18018.[Доступ 10 14 ноября]. Требуется платная подписка . Дэвис Р. М. и Рейд Р. М. (2002). Компендиум по болезням зонтичных культур. Пресса Американского Фитопатологического Общества. Доступно по адресу: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42872.aspx. Можно приобрести в APS Press . Делахо, К. А. (1998). Выращивание свеклы, редиса и других корнеплодов в Висконсине. Руководство для производителей свежих продуктов. Расширение Висконсинского университета. Доступно по адресу: http: // Learningstore.uwex.edu/assets/pdfs/A3686.PDF. [Доступ 10 14 ноября]. Свободный доступ . Офардт, М. (2013). Овощи. Выращивание моркови в домашних садах. Пристройка Государственного Университета Стирки. Доступно по адресу: http://mtvernon.wsu.edu/path_team/Growing-Carrots-in-Home-Gardens-WSU-FS118E-Ophardt-2013.pdf. [Доступ 10 14 ноября]. Свободный доступ .

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Альтернариозная болезнь листьев Alternaria dauci

Симптомы альтернариоза на листьях моркови

Симптомы

Зеленовато-коричневые, пропитанные водой поражения на листьях, увеличивающиеся и становящиеся темно-коричневыми или черными; поражения могут сливаться, что приводит к пожелтению и отмиранию листьев; поражения могут присутствовать на черешках

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Во влажных и теплых условиях заболевание трудно контролировать; применяйте соответствующие фунгициды при появлении первых симптомов или в качестве защитной меры во влажных районах; перед посадкой обработать семена фунгицидом или горячей водой; нанесите гибберелловую кислоту на листву моркови, чтобы способствовать прямому росту и циркуляции воздуха через навес

Черная гниль Alternaria radicina
Симптомы

Поглощение всходов; некроз корня и коронки; пораженная листва; нижняя часть черешков черная, некротическая; чёрное кольцо вокруг прикрепления черешка чёрное, впалые поражения на стержневом корне

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
С черной гнилью трудно бороться, и она может сохраняться в почве в течение длительного времени: практикуйте длительные севообороты; засыпать растительные остатки в почву сразу после сбора урожая; устойчивые к растениям сорта; сажать только семена, свободные от патогенов; обработать семена горячей водой перед посадкой

Фитофтороз листьев Cercospora Cercospora carotae

Некротические пятна на листве моркови

Симптомы

Маленькие некротические пятна на листьях, которые образуют хлоротичный ореол и превращаются в коричневые некротические пятна; Поражения сливаются и вызывают увядание, скручивание и отмирание листьев

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Сажайте только семена, свободные от патогенов; чередовать посевы; засыпать растительные остатки в почву после сбора урожая; применить соответствующие фунгицидные спреи

Хлопковая гниль (Sclerotinia rot) Sclerotinia sclerotiorum

Морковное поле, зараженное склеротинией

Морковь, покрытая белой плесенью, вызванной инфекцией Sclerotinia

Симптомы

Небольшие, пропитанные водой мягкие поражения на кроне и корнях; белый пушистый грибок на всех пораженных тканях; мягкие и разлагающиеся ткани

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Культурные практики играют важную роль в борьбе с хлопковой гнилью, поскольку устойчивые сорта моркови отсутствуют: на морковных полях использование капельного орошения на 5-8 см ниже поверхности почвы может обеспечить хороший контроль; Также могут быть полезны глубокая вспашка почвы и обрезка моркови для улучшения циркуляции воздуха; применение фунгицидов может быть гарантировано в периоды продолжительной прохладной и влажной погоды

Ложная мучнистая роса Peronospora umbellifarum
Симптомы

Желтые пятна на верхней поверхности листьев; белый пушистый нарост на нижней стороне листьев; поражения становятся темнее по мере созревания

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Семена растений без патогенов; не перегружайте растения; севооборот с незонтичными сортами

Мучнистая роса Эрисифа гераклея
Симптомы

Порошкообразный нарост на листьях, черешках, цветоножках и прицветниках; листья становятся хлоротичными; тяжелые инфекции могут привести к деформации цветов

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Устойчивые к растениям сорта; избегать лишних удобрений; защитные фунгициды обеспечивают адекватную защиту; внесение серы может быть использовано при заражении происходит в начале сезона

Категория: Бактериальные

Бактериальный ожог листьев Xanthomonas campestris
Симптомы

Маленькие угловатые желтые пятна на листьях, которые разрастаются в коричневые, пропитанные водой поражения неправильной формы с желтым ореолом; очаги высыхают, становятся ломкими; листья могут скручиваться или деформироваться; на цветоножках могут образовываться удлиненные поражения, из которых выделяется бактериальный ил; зараженные зонтики могут быть заражены

Причина

Бактерия

Комментарии

Менеджмент
Семена растений, свободные от патогенов; избегать использования дождевания; примените соответствующие бактерициды, если таковые имеются

Мягкая гниль Erwinia carotovora
Erwinia chrysanthemi
Pseudomonas marginalis
Симптомы

Впалые тускло-оранжевые образования на стержневом корне, вызывающие разрушение тканей и размягчение

Причина

Бактерии

Комментарии

Менеджмент
Меры борьбы заключаются в том, чтобы избегать условий, способствующих бактериальной инфекции: сажайте морковь в хорошо дренируемых почвах; дайте растениям высохнуть перед повторным поливом; избегать повреждения растений во время уборки урожая, чтобы предотвратить развитие болезней при уборке урожая; регулярно дезинфицировать все оборудование

Категория: Оомицеты

Пятно полости Pythium видов.
Симптомы

Впавшие, эллиптические, серые поражения поперек корня; внешний слой корня разрывается и образует темные продолговатые поражения; на полостях могут образоваться небольшие вертикальные трещины

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
Некоторые культурные обычаи могут контролировать болезнь: избегайте посадки на полях / участках, на которых раньше были пятна моркови; не удобряйте растения чрезмерно; применение соответствующего фунгицида может обеспечить адекватный контроль

Категория: Грибки, оомицеты

Демпфирование Pythium видов.
Rhizoctonia solani
Симптомы

Мягкие гниющие семена, которые не прорастают; быстрая гибель всходов до появления всходов из почвы; коллапса сеянцев после их появления из почвы, вызванная пропитанными водой красноватыми пятнами, опоясывающими стебель по линии почвы

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент
Избегайте сажать морковь в плохо дренируемую, прохладную, влажную почву; посадка в приподнятых грядках поможет с дренажем почвы; сажать качественные семена, быстро прорастающие; обработать семена фунгицидом перед посадкой для устранения патогенов грибка

Вредители

Категория: Насекомые

Тля (ивано-морковная тля) Cavariella aegopodii

Колония ивано-морковной тли

Симптомы

Мелкие насекомые с мягким телом на нижней стороне листьев и / или стеблей растений; обычно зеленого или желтого цвета; при сильном заражении тлей листья могут пожелтеть и / или появиться искаженные некротические пятна на листьях и / или низкорослых побегах; тля выделяет липкое сахаристое вещество, называемое медвяной росой, которое способствует росту сажистой плесени на растениях

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Если популяция тли ограничена всего несколькими листьями или побегами, то заражение можно обрезать, чтобы обеспечить контроль; перед посадкой проверяйте пересадку на наличие тли; используйте толерантные сорта, если они есть; светоотражающая мульча, такая как серебристый пластик, может отпугнуть тлю от питания растений; крепкие растения можно опрыскать сильной струей воды, чтобы сбить тлю с листьев; инсектициды обычно требуются только для лечения тли, если зараженность очень высока - растения обычно переносят низкий и средний уровень заражения; инсектицидное мыло или масла, такие как масло нима или канолы, обычно являются лучшим методом борьбы с ними; перед использованием

всегда проверяйте этикетки продуктов на предмет конкретных рекомендаций по использованию.
Морковная ржавчина муха Псила розовая

Повреждение поверхности моркови из-за прохода личинок туннелей

Морковная муха ржавчины

Симптомы

Поверхностное рубцевание стержневого корня, вызванное туннелями; туннели заполнены кашицей цвета ржавчины; взрослое насекомое - это небольшая муха темного цвета; личинки - белые личинки размером примерно 1 см (0.3 дюйма) длинный

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Использование укрытий поможет защитить растения от повреждений, но их необходимо установить до того, как взрослая муха откладывает яйца на растения; собирать морковь блоками; не оставляйте морковь на зиму в земле, чтобы сократить места зимовки

Морковный долгоносик Listronotus oregonensis

Крупный план повреждений долгоносиком

Взрослый морковный долгоносик

Повреждение морковным долгоносиком

Повреждение моркови и личинок долгоносика

Повреждение морковным долгоносиком

Морковь, поврежденная морковным долгоносиком

Симптомы

Темные зигзагообразные бороздки неправильной формы на корнях; листья растения могут пожелтеть; взрослое насекомое - жук темного цвета; личинки от белого до розовато-белого цвета С-образные личинки с желто-коричневой головой

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Удалите весь мусор с зонтичных культур (например,г. петрушка, укроп, сельдерей и т. д.) для сокращения участков, где долгоносик может выжить и сохраниться; старайтесь ежегодно чередовать зонтичные культуры на разных участках домашнего сада, чтобы уменьшить выживаемость личинок в почве

Блоха Systena blanda

Палестиполосая блоха

Симптомы

Небольшие отверстия или ямки на листьях, которые придают листве характерный вид «дырки»; особенно восприимчивы молодые растения и рассада; может замедлиться рост растений; при сильных повреждениях растение может погибнуть; вредитель, ответственный за повреждение, - мелкий (1.5–3,0 мм) темный жук, прыгающий при беспокойстве; жуки часто блестящие на вид

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
В районах, где блошиные жуки представляют собой проблему, возможно, придется использовать плавающие укрытия рядов до появления жуков, чтобы создать физический барьер для защиты молодых растений; сажайте семена на ранней стадии, чтобы дать им возможность прижиться до того, как жуки станут проблемой - зрелые растения менее подвержены повреждениям; ловушки культур могут обеспечить меру контроля - лучше всего подходят крестоцветные растения; нанесение толстого слоя мульчи может помочь предотвратить попадание жуков на поверхность; применение на диамотековой земле или масла, такие как масло нима, являются эффективными методами борьбы с органическими производителями; применение инсектицидов, содержащих карбарил, спиносад, бифентрин и перметрин, может обеспечить адекватную борьбу с жуками на срок до недели, но потребуется повторное нанесение

Категория: Нематоды

Узловатые нематоды (нематоды с короткими корнями, игольчатые нематоды) Meloidogyne spp.
Paratrichodorus spp.
Longidorus africanus

Уменьшение насаждения из-за повреждения нематодами

Раздвоенные и низкорослые стержневые корни моркови, вызванные нематодами короткокорневых корней

Симптомы корневых узловатых нематод на моркови

Симптомы

Главный корень раздвоенный, деформированный или низкорослый; уменьшенная подставка; уменьшенная доходность

Причина

Нематоды

Комментарии

Менеджмент
Оставление земли под паром без посадки может быть эффективным для сокращения численности нематод; соляризация почвы в течение 4-6 недель на глубину 6 дюймов может временно сократить популяции нематод; в настоящее время разрабатываются новые сорта моркови, устойчивые к нематодам

.

Польза, питание, диета и риски

Морковь богата витаминами, минералами и клетчаткой. Они также являются хорошим источником антиоксидантов.

Антиоксиданты - это питательные вещества, содержащиеся в растительной пище. Они помогают организму удалять свободные радикалы, нестабильные молекулы, которые могут вызвать повреждение клеток, если их слишком много накапливается в организме.

Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов и воздействия окружающей среды. Организм может устранить многие свободные радикалы естественным путем, но диетические антиоксиданты могут помочь, особенно при высокой нагрузке окислителями.

Ниже приведены некоторые способы, которыми морковь может поддерживать здоровье.

Видение

Может ли морковь помочь вам видеть в темноте? В каком-то смысле да.

Морковь содержит витамин А, и дефицит витамина А может привести к ксерофтальмии, прогрессирующему заболеванию глаз. Ксерофтальмия может вызвать куриную слепоту или нарушение зрения при низком уровне освещения.

По данным Управления диетических добавок, недостаток витамина А является одной из основных предотвратимых причин детской слепоты.

Таким образом, морковь может помочь вам видеть в темноте.

Однако вряд ли у большинства людей улучшится зрение от употребления моркови, если у них нет дефицита витамина А.

Морковь также содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин, и их комбинация может помочь предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна - вид потери зрения.

Узнайте о 10 продуктах, которые могут помочь сохранить здоровье глаз.

Рак

По данным Национального института рака, слишком большое количество свободных радикалов в организме может увеличить риск различных типов рака.

Антиоксидантное действие пищевых каротиноидов - желтых, оранжевых и красных органических пигментов, присутствующих в моркови и других овощах, - может снизить этот риск. Лютеин и зеаксантин - два примера этих каротиноидов.

Одна сырая морковь среднего размера, весом 61 грамм (г), содержит 509 микрограммов (мкг) RAE витамина А.

Она также содержит 5050 мкг бета-каротина и 2120 мкг альфа-каротина [YB2], два провитамина А. антиоксиданты, которые при необходимости может преобразовать организм в большее количество витамина А.

Согласно Руководству по питанию для американцев 2015–2020 взрослым женщинам необходимо ежедневно потреблять не менее 700 мкг RAE витамина А, тогда как взрослым мужчинам необходимо не менее 900 мкг RAE.

Рак простаты : Обзор исследований 2015 года показал связь между диетой, богатой каротиноидами, и более низким риском рака простаты. Однако для подтверждения связи, а затем определения ее причины потребуются дополнительные исследования.

Лейкемия : В 2011 году исследователи обнаружили доказательства того, что питательные вещества в экстракте морковного сока могут убивать лейкозные клетки и замедлять или останавливать их прогрессирование.

Рак легких : Также в 2011 году исследователи пришли к выводу, что употребление морковного сока может помочь предотвратить тип повреждения, который приводит к раку легких у курильщиков.

Ранее метаанализ 2008 года показал, что участники с высоким потреблением различных каротиноидов имели на 21% меньший риск рака легких после поправки на курение, чем участники контрольных групп.

Какая связь между раком и диетой? Узнай здесь.

Здоровье пищеварительной системы

Потребление большего количества продуктов, богатых каротиноидами, может снизить риск рака толстой кишки, согласно исследованию 2014 года, в которое были включены данные 893 человек.

Результаты исследования, опубликованного в следующем году, показывают, что люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки, имеют более низкий риск развития колоректального рака, чем те, кто потребляет мало клетчатки.

Средняя морковь содержит 1,7 г клетчатки, или от 5% до 7,6% суточной потребности человека, в зависимости от его возраста и пола. Между тем, в 1 стакане нарезанной моркови содержится 3,58 г клетчатки.

Продукты с высоким содержанием клетчатки могут способствовать здоровью кишечника, но каких продуктов нам следует избегать?

Борьба с диабетом

Морковь имеет сладкий вкус и содержит натуральный сахар.Что это значит для людей с диабетом?

Углеводы составляют около 10% моркови, и почти половина из них - сахар. Еще 30% углеводов составляет клетчатка. Средняя морковь содержит 25 калорий.

В целом это делает морковь низкокалорийной пищей с высоким содержанием клетчатки и относительно низким содержанием сахара. По этой причине он имеет низкий гликемический индекс (GI). Этот индекс может помочь людям с диабетом понять, какие продукты могут повысить уровень сахара в крови.

Вареная морковь имеет индекс GI около 39. Это означает, что она вряд ли вызовет скачок сахара в крови и безопасна для людей с диабетом.

Между тем, авторы обзора 2018 года пришли к выводу, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь предотвратить развитие диабета 2 типа. Продукты с высоким содержанием клетчатки также могут помочь людям с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови.

Что такое 7-дневная диета при диабете? Узнай здесь.

Артериальное давление и здоровье сердечно-сосудистой системы

Клетчатка и калий, содержащиеся в моркови, помогают контролировать артериальное давление.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) призывает людей добавлять меньше соли или натрия в еду, при этом потребляя больше продуктов, содержащих калий, например моркови. Калий помогает расслабить кровеносные сосуды, снижая риск высокого кровяного давления и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Одна морковь среднего размера обеспечивает около 4% суточной потребности человека в калии.

Между тем, в обзоре 2017 года сделан вывод о том, что у людей с высоким потреблением клетчатки вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний ниже, чем у людей, которые едят мало клетчатки.Употребление большого количества клетчатки также может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности или «плохого» холестерина в крови.

Какие продукты могут помочь снизить кровяное давление? Узнай здесь.

Иммунная функция и исцеление

Другой антиоксидант, который обеспечивает морковь, - это витамин C.

Витамин C способствует выработке коллагена. Коллаген является ключевым компонентом соединительной ткани и необходим для заживления ран и поддержания здоровья организма.

Витамин также присутствует в иммунных клетках, которые помогают организму бороться с болезнями.Согласно исследованию 2017 года, здоровая иммунная система может предотвратить ряд заболеваний, включая рак.

Если человек нездоров, иммунная система должна работать интенсивнее, а это может снизить уровень витамина С.

Некоторые эксперты считают, что прием дополнительного количества витамина С может улучшить функцию иммунной системы, когда она находится в состоянии стресса. Например, потребление витамина С может немного уменьшить тяжесть и продолжительность простуды.

Узнайте о 15 продуктах, которые могут укрепить вашу иммунную систему.

Здоровье костей

Морковь содержит витамин К и небольшое количество кальция и фосфора. Все это способствует здоровью костей и может помочь предотвратить остеопороз.

Сбалансированное питание помогает сохранить здоровье костей. Есть ли другие естественные способы сделать это? Узнай здесь.

Морковь бывает двух сезонов - весной и осенью, - но обычно она доступна в супермаркетах круглый год. Люди могут покупать их свежими, замороженными, консервированными, маринованными или в виде сока.

Ряд продуктов из моркови доступен для покупки в Интернете.

Морковь лучше всего хранить в холодильнике в герметичном пластиковом пакете. Перед хранением удалите всю зелень с ботвы, чтобы она не забирала влагу и питательные вещества из корней.

Советы по приготовлению моркови

Морковь - универсальный овощ. Люди могут есть их сырыми, приготовленными на пару, вареными, жареными или в качестве ингредиента в супах и рагу.

Сначала очистите и вымойте морковь, затем:

  • Используйте тертую морковь в салатах, салатах или обертках.
  • Добавляйте тертую морковь в выпечку, например, в торты и кексы.
  • Ешьте морковные палочки или молодую морковь в качестве закуски, возможно, с соусом, например хумусом.
  • Добавляйте морковь в соки и смузи для получения естественного сладкого мягкого вкуса.

Варка овощей может снизить или полностью исключить содержание витаминов. Сырая или приготовленная на пару морковь наиболее питательна.

Кроме того, каротиноиды и витамин А могут лучше усваиваться в присутствии жиров. По этой причине людям следует есть морковь с полезными для здоровья источниками жира, такими как авокадо, орехи или семена.

Чрезмерное потребление витамина А может быть токсичным. Кроме того, это может вызвать легкий оранжевый оттенок кожи, хотя это не вредит здоровью.

Передозировка витамина А маловероятна только из-за диеты, но может возникнуть в результате приема добавок.

Кроме того, некоторые лекарства получают из витамина А, такие как изотретиноин (Аккутан), средство от прыщей, или ацитретин (Сориатан), средство от псориаза. Люди, принимающие эти препараты, должны есть морковь в умеренных количествах, чтобы избежать передозировки витамина А.

Любой, кто начинает прием нового лекарства, должен проконсультироваться со своим врачом о любых рекомендуемых диетических изменениях.

У некоторых людей аллергия на соединения в моркови. Любому, у кого после употребления моркови появляется крапивница, отек и затрудненное дыхание, требуется срочная медицинская помощь.

Если симптомы становятся серьезными, у человека может развиться анафилаксия - потенциально опасная для жизни реакция, которая может быстро развиться.

Если человек знает, что у него аллергия на морковь, ему следует внимательно проверить состав коктейлей, овощных супов и ряда других продуктов.

Что такое аллергия на морковь и насколько она распространена? Узнать больше.

Q:

Стоит ли покупать органическую морковь или неорганическая морковь так же хороша?

A:

Морковь имеет тонкую кожуру и поэтому легко впитывает химические вещества под землей.

При этом морковь обычно не входит в список «грязной дюжины» фруктов и овощей, наиболее чувствительных к воздействию пестицидов.

Даже если еды нет в списке «грязной дюжины», но если вы едите ее ежедневно или очень часто, я рекомендую по возможности выбирать органические.

Натали Батлер, R.D., L.D. Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет. .

Выращивание моркови, Как выращивать морковь, Посадка моркови

Выращивание моркови возвращает меня в мой первый сад, когда я был ребенком, когда я выходил в сад, вырывал свежую морковь, счищал грязь и жевал ее прямо на месте, сидя между рядами.

Морковь бывает разноцветной радуги
Фото Стивена Осмуса
… Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Нет ничего лучше, чем сладкий, сочный хруст моркови прямо из земли. Что-то в аромате пропадает после того, как морковь находилась вне земли более часа или двух.

Морковь (Daucus Carrota var. sativus) выращивали в Афганистане или вокруг него. Морковь, распространенная в Азии, имеет пурпурную, розовую или красную кожуру с желтой или оранжевой сердцевиной.

Морковь темно-оранжевого цвета на западе была выведена голландскими селекционерами в 17 веке.

Морковь - двулетнее растение, выращиваемое как однолетнее.Первый год они накапливают энергию в своих корнях. Затем следующей весной они быстро распускаются и поднимают стебель цветка.




Сорта моркови | Выращивание моркови в контейнерах
Сбор урожая моркови



Как выращивать морковь

Эскиз эскиза "Выращивание моркови"

Время сбора урожая:
Зоны устойчивости:
Время посадки:
Оптимальная температура роста:
Температура прорастания:
Время прорастания:
Предпочтения по освещению:
Оптимальный pH почвы:
Семена или саженцы:
Размер растений:
Расстояние между посадками : Ряды
Расстояние: приподнятая кровать


60-80 дней
Все / Лето Ежегодно
Весна, Лето, Осень
60-70 ° (15-21 ° С)
60-70 ° (15-21 ° С)
6-21 дней
Полное солнце, полутень
5.5-7,0
Семена
10-16 дюймов (25-40 см)
на расстоянии 2-3 дюймов (5-8 см) во всех направлениях
2-3 дюйма (5-8 см) в ряду, между рядами 10 дюймов (25 см)

Выращивание моркови © Steve Masley
Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Как и многие другие овощи, морковь можно разделить на раннюю, основную и запасающую. Они также бывают нескольких типов , которые различаются по размеру и форме, а также по цветовой гамме, от классического темно-оранжевого до фиолетового, белого, желтого и красного.

Если у вас каменистая или суглинистая почва , выберите разновидности Nantes или Chantenay. Эти 6-7 дюймов (15-18 см) моркови хорошо подходят для плотных и каменистых почв.

Если вы выращиваете морковь в контейнерах, выбирайте «мини» сорта моркови, такие как «Бабетта», или круглую морковь, например «Ромео». Эти сорта также хорошо себя чувствуют в тяжелых или каменистых почвах.

Для тех из вас, у кого есть легкий или супесчаный грунт , поздравляем, у вас есть морковный рай, и вы можете выращивать любой сорт моркови, который хотите попробовать, включая более длинную морковь Imperator, которая вилется на тяжелых или каменистых почвах.

Выращивание моркови в приподнятой грядке
© Steve Masley (Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить)

Обработка почвы, прорастание и прореживание почвы - самые большие проблемы при выращивании моркови.

С морковью в первые 4-6 недель после посева вся работа идет вперед. После того, как морковь прорастет и вы прорежете ее до оптимального расстояния, все, что вам нужно сделать, это полить и собрать урожай.

Для стабильного снабжения морковью засевайте небольшие участки каждые 2-3 недели.

Если вы начнете новую грядку, как только последняя вырастет и вырастет, большую часть года у вас будет свежая морковь с вашего сада.




Морковь толерантность к холоду / сезон

Морковь устойчива к холоду. В зрелой моркови много сахара, и сахар действует как антифриз в растениях, препятствуя образованию кристаллов льда, разрушающих клетки.Они выдерживают отрицательные температуры, а холодная погода делает их еще слаще.

Просто достаньте их из-под земли, пока они не замерзли, иначе вы не сможете добраться до них до следующей весны.

Сеянцы и незрелая морковь более восприимчивы к отрицательным температурам. Могут пережить сильные морозы, но не выдерживают отрицательные температуры.

При выращивании моркови вы можете сеять семена в любом месте от 2 недель с до ваших последних заморозков весной до 70 дней до первых заморозков осенью.

Верх страницы | Сорта моркови | Подготовка почвы | Посадка
Полив | Удобрение | Уход за растениями | Вредители моркови
Болезни моркови | Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах | Сбор моркови


Подготовка сада для выращивания моркови
Посевное ложе моркови через 5 недель после посадки
© Steve Masley (Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить)

Обработка почвы имеет решающее значение при выращивании моркови. Морковь нуждается в легкой, ровной текстуре почвы для образования идеальных корней. Плохо дренируемые почвы, имеющие плотные комья или много мелких камней, приводят к раздвоению и деформации моркови.

Для моркови Imperator требуется 10–12 дюймов (25–30 см) хорошо подготовленной почвы. Полудлинным сортам Nantes требуется 8 дюймов (20 см) тщательно подготовленной почвы для образования однородных корней.

Супеси - лучший тип почвы для выращивания моркови. У него прекрасная ровная текстура, хороший дренаж и достаточно органических веществ, чтобы удерживать влагу в почве. Если ваша почва слишком песчаная, добавьте 2-3 дюйма (5-8 см) хорошего садового компоста или хорошо выдержанного навоза, чтобы улучшить удержание воды.

Если вы используете свежий навоз, внесите его осенью в почву, где вы планируете посадить морковь весной. См. «Садоводство на песчаной почве» для получения дополнительной информации. Не используйте свежий навоз непосредственно перед посадкой, если только вам не нужно много ботвы и тонких бесполезных корней.

Морковь также хорошо растет на илистых почвах , если только там не слишком много мелких камней.Но выращивать морковь на илистой почве бывает непросто. На илистых почвах образуются твердые корки, в которые крошечным проросткам моркови трудно проникнуть. Для получения дополнительной информации о типах текстуры почвы см. Факты о почве.

Чтобы обойти это, насыпьте 2 дюйма (5 см) просеянного садового компоста или хорошо выдержанного навоза и смешайте его с верхним слоем почвы на 6 дюймов (15 см) с помощью мотыги или культиватора. Затем уложите еще один слой на ½ дюйма (1 см) и слегка вбейте его в верхний слой почвы на 2,5 см перед посевом семян.

Тщательно поливайте и не позволяйте поверхности почвы высыхать до прорастания всходов моркови.

Выращивание моркови на глинистой почве - настоящая проблема. Я не могу сосчитать, сколько коротких, 3-дюймовых (7 см) морковок с 3 скрученными корнями внизу вышло из моих огородов, пока я работал над этим. Но я люблю морковь, поэтому был настойчив.

Уловка для выращивания моркови в глинистой почве заключается в улучшении пористости почвы и дренаже, а также в разбивании всех тяжелых комков. См. «Улучшение глинистой почвы» для получения дополнительной информации.

Так как это очень большая работа, вы добьетесь большего успеха с сортами Нант, Шантани или «Мини» при выращивании моркови на глинистой почве.

Верх страницы | Сорта моркови | Подготовка почвы | Посадка
Полив | Удобрение | Уход за растениями | Вредители моркови
Болезни моркови | Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах | Сбор моркови




Посадка моркови

Выращивание моркови - ‘Yaya ’
© Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

При выращивании моркови сеять семена, а не растения. Переполненные упаковки рассады моркови по 6 штук - пустая трата времени и денег. Овощи с стержневыми корнями, такие как морковь и свекла, лучше растут при посеве непосредственно в хорошо подготовленную садовую почву, чем при выращивании рассадой в небольших горшках и пересаженной.

Если вы сажаете морковь в грядку с одной выемкой (земля вырыта или вспахана на глубину 1 лопаты, 8-10 дюймов –20-25 см), сеять семена моркови неглубоко (1/4 дюйма - 6 мм). глубокие) ряды на расстоянии 30 см друг от друга. Семена моркови крошечные, поэтому пакет с семенами имеет большое значение.Одна унция засевает 100 футов (92 м) ряда.

Тем не менее, прорастание моркови может быть сложным процессом, поэтому, пока вы не освоитесь, лучше сеять семена густо - 6-8 семян на дюйм - а потом тонкие всходы.

Наконечник для прорастания

Старый садоводческий трюк - после посева семян моркови положить листы мешковины поверх ряда или грядки. Мешковина действует как тонкая мульча: волокна удерживают влагу, ускоряют прорастание и защищают поверхность почвы.Через сетку всходы прорастают. В конце концов, мешковина портится и может быть заделана в почву в конце сезона как органическое вещество для следующего урожая.

Если вы сажаете морковь в глубокую вырытую или приподнятую грядку (почва подготовлена ​​на глубину 20-24 дюймов – 50-60 см), осторожно рассыпьте семена моркови по грядке. Смачивание семян и покрытие их мелким сухим песком («гранулирование») облегчают эту задачу. Нацельтесь на семя через каждые пару сантиметров по всей поверхности грядки.

Независимо от того, выращиваете ли вы морковь на выкопанной, глубоко выкопанной или приподнятой грядке, полезно встряхнуть или просеять слой очень мелкой мульчи над рядом или грядкой.

Мульча помогает удерживать влагу в почве рядом с семенами, ускоряя прорастание. В илистых почвах он минимизирует эффект корки дождя, полива над головой и резкого солнца.

Покройте семена ”(6 мм) мелкой мульчей и тщательно полейте.

При выращивании моркови прорастание - самое сложное. Морковь прорастает за 10 дней в теплую погоду и до 3 недель в холодную погоду. Грядки должны быть равномерно влажными на протяжении всего периода прорастания.

Верхний полив лучше всего подходит при выращивании моркови, особенно во время прорастания всходов . Автоматические капельные системы бесполезны для грядок и молодой рассады. У сеянцев короткие корни, и все, что посажено между капельницами, не получит достаточно воды.

Используйте разбрызгиватель или мягкую распылительную насадку, чтобы поверхность почвы оставалась влажной.Не полагайтесь на капельные системы, пока ростки не достигнут 3-4 дюймов (7-10 см) в высоту.

Верх страницы | Сорта моркови | Подготовка почвы | Посадка
Полив | Удобрение | Уход за растениями | Вредители моркови
Болезни моркови | Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах | Сбор моркови


Расстояние между посадками моркови

При выращивании моркови правильное расстояние между растениями - необходимое .

Равномерно посев семян моркови по грядке может оказаться сложной задачей. Один из способов - засеять, при этом используется много семян, а затем прореживать сеянцы до нужного расстояния, когда они взошли.

Прореживание - это сложнее всего для начинающих садоводов. Плохое расстояние между растениями - ошибка номер 5 в «Десяти главных ошибках, которые делают начинающие садоводы»

Из-за отсутствия тонкости получается много крошечной, нежной моркови.

Второй способ, используемый в глубоких грядках, заключается в том, чтобы уравновесить грядку , когда у сеянцев есть один набор крепких настоящих листьев, а второй набор уже всходит.На этом этапе саженцы должны быть высотой от 1 1/2 до 2 дюймов (3-5 см).

Если они больше, то корни будут слишком длинными, и вы повредите их при пересадке, что приведет к раздвоению корней.

Оптимальное расстояние между растениями для моркови составляет 2 дюйма (5 см) в рядах и 3 дюйма (8 см) в каждом направлении на вырытой или приподнятой грядке.

Когда саженцы имеют высоту от 1 до 1 ½ дюйма (2,5–3,5 см), тонкие на расстоянии 1–1 ½ дюйма (2,5–3,5 см), независимо от того, выращиваете ли вы морковь рядами или разбрасываете по грядке.

Если вы выращиваете морковь на вырытой или приподнятой грядке, сейчас самое время уравновесить грядку .

«Выколите» переполненные саженцы вилкой, вставив вилки на 2 дюйма (5 см) в почву с каждой стороны саженца, затем осторожно приподняв, одновременно осторожно потянув саженец другой рукой. Держите как можно больше почвы вокруг корней.

Найдите щель в кровати и проделайте отверстие 3 дюйма (7 см) пальцем, вилкой или лопаткой.Посадите саженец так, чтобы его верхушка находилась чуть ниже линии почвы, затем прижмите почву вокруг корня. Разместите пересаженные саженцы на расстоянии 3 дюймов (7 см) от установленных саженцев и заполните все промежутки в грядке.

Выращивание моркови в оконной коробке
© Steve Masley Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Когда вы закончите перемещать саженцы, засыпьте все оставшиеся в грядке ямы дополнительной почвой и дайте грядке хорошо пропитаться.Держите его влажным в течение нескольких дней, пока пересаженные саженцы не приживутся.

Да, я знаю, что я сказал, что пересадка моркови - не очень хорошая идея, но может сойти с рук , если саженцы не выше 1–1 ½ дюйма (2,5–3,5 см) . Не тратьте время зря, пробуя использовать более крупные саженцы или перенаселенные саженцы с переплетенными корнями (это всегда происходит с семенами моркови в упаковке по 6 штук).

Когда ботва моркови достигнет высоты 3–4 дюймов (7–10 см), сделайте последний раунд прореживания. Вы можете собрать нежную молодую морковь, прорежив ее до конечного расстояния 3 дюйма (7 см).

Верх страницы | Сорта моркови | Подготовка почвы | Посадка
Полив | Удобрение | Уход за растениями | Вредители моркови
Болезни моркови | Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах | Сбор моркови

Уход за морковью и кормление ее

Если вы видите морковь с обнаженными плечиками , поднесите к ней почву или мульчируйте, чтобы покрыть кроны и предотвратить озеленение, где верхняя часть моркови становится зеленой от воздействия солнца.Кроме этого, полив и сбор урожая - единственная необходимая работа.

Полив

После посадки растений полив является вторым критическим фактором при выращивании моркови. Регулярный полив - 1–1 ½ дюйма (2,5–3,5 см) в неделю - необходим для формирования однородных корней. Недостаточный полив может привести к образованию коротких или раздвоенных корней. Неравномерный полив (не полив в течение длительного времени, а затем обильный полив) может способствовать позднему расслоению.

Верхний полив работает лучше, чем капельный полив моркови.При использовании капельных систем морковь между линиями иногда бывает короткой и короткой, в то время как морковь вдоль линий нормальна.

Удобрение моркови

Морковь - легкая кормушка и не требует удобрений в большинстве огородных почв. Не сажайте на одной грядке с тяжелыми кормушками. Избыток азота приводит к образованию огромных ботинок моркови и толстокожих раздвоенных морковок.

Уход за растениями моркови

Как уже говорилось выше, после прореживания моркови все, что нужно, - это полив и сбор урожая.


Вредители моркови

Морковная ржавчина Муха - основной вредитель моркови для домашних садоводов. Если вы чередуете посевы, это помогает предотвратить рост населения до проблемного уровня. Подождите 3 года, прежде чем посадить морковь на ту же грядку.

Крышки плавающих рядов могут использоваться при сильных заражениях. См. Раздел Растения-компаньоны моркови, чтобы узнать о растениях, которые помогают отпугивать ржавых мух.

Проволочники - личинки жуков, которые зарываются в корни.От них можно избавиться присыпанием древесной золы вокруг растений.

Хищные мухи могут помочь сдерживать взрослых морковных ржавчин, а жужелицы охотятся на личинок, когда они заползают в почву для окукливания. См. «Привлечение полезных насекомых», чтобы узнать, как ободрить этих садовых союзников.

Верх страницы | Сорта моркови | Подготовка почвы | Посадка
Полив | Удобрение | Уход за растениями | Вредители моркови
Болезни моркови | Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах | Сбор моркови


Болезни моркови

Alternaria и Cercospora Blights могут повредить листву моркови, уменьшая размер корней.Устойчивые сорта имеют крепкие верхушки, которые могут выдерживать поражение фитофторозом, но при этом дают урожай.

Для получения дополнительной информации см. Cornell’s Vegetable MD Online, где представлена ​​серия статей о болезнях моркови с фотографиями. Щелкните здесь, чтобы просмотреть список устойчивых к болезням моркови Корнелла.


Прочие проблемы с морковью

Развилка может быть вызвана каменистой или комковатой почвой, плохим дренажем, недостаточным количеством воды или высоким уровнем азота в почве.

«Озеленение» происходит, когда почва размывается вокруг верхушек корней, а плечи моркови становятся зелеными.Если вы видите обнаженную верхушку моркови, протолкните ее землей или мульчируйте, чтобы предотвратить озеленение.

Расщепление вызвано чередованием засушливых и влажных периодов. Для овощей в прохладное время года, таких как морковь, поддерживайте равномерную влажность почвы за счет мульчирования и регулярного полива.

Верх страницы | Сорта моркови | Подготовка почвы | Посадка
Полив | Удобрение | Уход за растениями | Вредители моркови
Болезни моркови | Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах | Сбор моркови


Саженцы-компаньоны для моркови

Если вы выращиваете морковь там, где распространены морковные ржавчины, посадите ароматные травы, такие как базилик или летний чабер, по краям морковной грядки.

Ароматические травы, такие как летний чабер
Замкните радар вредителей моркови
© Steve Masley
(Нажмите ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить)

Их эфирные масла помогают маскировать запах моркови, который привлекает ржавых мух.

Морковь - хороший компаньон для лука , таких как лук, лук-шалот и чеснок. Выращивание моркови вокруг гороха, салата и помидоров может улучшить рост и аромат всех связанных с ними растений, но избегайте сажать морковь на грядках с помидорами с высоким уровнем азота.

Верх страницы | Сорта моркови | Подготовка почвы | Посадка
Полив | Удобрение | Уход за растениями | Вредители моркови
Болезни моркови | Растения-компаньоны для моркови
Морковь в контейнерах | Сбор моркови



Сорта моркови | Контейнер для моркови | Сбор урожая моркови
Как выращивать овощи



.

Смотрите также

НАС УЖЕ 77 321

Подпишись на обновления сайта! Получай статьи на почту: